Jak se vyvíjela rozmanitost mezi fermentací ethanolem a fermentací kyselinou mléčnou? - Informace - 2021\nJednoduše řečeno, některé organismy metabolizují glukózu za anaerobních podmínek prostřednictvím Glukózy-> (2) Kyselina pyrohroznová-> (2) Etylalkohol. Některé organismy však metabolizují na kyselinu mléčnou.\nKdy takový proces (kyselina mléčná) vznikl biochemicky z jeho příbuzné (ethanolové) fermentace a jak byl vybrán? tj. jaké byly výhody?\nMůže také někdo vytvořit značku glykolýzy nebo fermentace?\nZa prvé, z fyziologie nebo biochemických informací není jasné, jak určit, co se z čeho vyvinulo. Meziprodukt pyruvát je vždy tam, takže laktóza dehydrogenáza (LDH) a pyruvát dekarboxyláza (PDC) se každý mohl kdykoli vyvinout a pro oba existují dobré důvody:\nLDH: reakční pyruvát + NADH/H + = laktát + NAD + + 25 kJ/mol je vysoce exergonický, tj. Produkuje teplo\nPDC: reakční pyruvát = acetaldehyd + CO2 (a s přítomnou ALD) acetaldehyd + NADH/H + = ethanol + NAD +, kde je ethanol jedovatý pro jiné druhy\nPřidejte k tomu, že existují organismy jako Sch. pombe které mají oba enzymy, takže můžete dělat obě reakce, vaše otázky by měly být spíše:\nJak se vyvinul enzym LDH?\nEnzym je podobný malátdehydrogenáze, oba tvoří rodinu. Patří do skupiny enzymů, které všechny mají a Vazebná doména NAD (P), takže není příliš vzdálené tvrdit, že LDH a MDH se vyvinuly z jiného enzymu s vazebnou doménou NAD (P).\nJak se vyvinul enzym PDC?\nProteinové sekvence pyruvát dekarboxylázy (PDC) odvozené z genů klonovaných kvasinek (Saccharomyces cerevisiae) a bakterií (Zymomonas mobilis) byly porovnány navzájem a se sekvenčními databázemi. Byly nalezeny rozsáhlé podobnosti sekvencí mezi nimi a dvěma dalšími: pyruvát oxidázou spojenou s cytochromem z Escherichia coli a acetolaktát syntázou (ilvI v E. coli; gen ILV2 v S. cerevisiae). Všechny katalyzují dekarboxylaci pyruvátu za použití thiamin pyrofosfátu (TPP) jako kofaktoru. Obecná celková podobnost naznačuje společný původ těchto enzymů.\ncitováno z abstraktu\nZelený, Jeremy. „Pyruvát dekarboxyláza je jako acetolaktát syntáza ( ILV2) a ne jako podjednotka pyruvát dehydrogenázy E1.“ Dopisy FEBS 246.1 (1989): 1-5. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2651151?dopt=Abstract\nŘešení NCERT pro biologii třídy 11 Kapitola 14 Dýchání v rostlinách\nTato řešení jsou součástí řešení NCERT pro biologii třídy 11. Zde jsme uvedli řešení NCERT pro biologii třídy 11, kapitola 14 Dýchání v rostlinách.\nRozlišujte mezi nimi\n(a) Dýchání a spalování\nb) Glykolýza a Krebsův cyklus\nc) Aerobní dýchání a kvašení\n(A) Rozdíly mezi dýcháním a spalováním jsou následující:\nb) Rozdíly mezi glykolýzou a Krebsovým cyklem jsou následující:\n(C) Rozdíly mezi aerobním dýcháním a fermentací jsou následující:\nCo jsou respirační substráty? Vyjmenujte nejběžnější respirační substrát.\nSloučeniny, které jsou během tohoto procesu oxidovány, jsou známé jako respirační substráty. Sacharidy se obvykle oxidují, aby se uvolnila energie, ale proteiny, tuky a dokonce i organické kyseliny lze za určitých podmínek použít jako respirační látku v některých rostlinách.\nSchematicky znázorněte glykolýzu.\nJaké jsou hlavní kroky aerobního dýchání? Kde se to koná?\nPři aerobním dýchání, které probíhá v mitochondriích, konečném produktu glykolýzy, je pyruvát transportován z cytoplazmy do mitochondrií.\nKlíčové události v aerobním dýchání jsou:\n• Kompletní oxidace pyruvátu postupným odstraňováním všech atomů vodíku a ponecháním tří molekul CO2.\n• Předávání elektronů odstraněno jako součást atomů vodíku na molekulární O2 se současnou syntézou ATP.\n• První proces probíhá v matici mitochondrií, zatímco druhý proces se nachází na vnitřní membráně mitochondrií.\n• Pyruvát, který vzniká glykolytickým katabolismem uhlohydrátů v cytosolu, po vstupu do mitochondriální matrice prochází oxidační dekarboxylací komplexním souborem reakcí katalyzovaných pyruvicdehydrogenázou. Reakce katalyzované pyruvic dehydrogenázou vyžadují účast několika koenzymů, včetně NAD+ a koenzymu A.\nBěhem tohoto procesu jsou dvě molekuly NADH vyrobeny z metabolismu dvou molekul kyseliny pyrohroznové (vyrobené z jedné molekuly glukózy během glykolýzy).\nAcetyl CoA poté vstupuje do cyklické dráhy, cyklu trikarboxylových kyselin, běžněji nazývaného Krebsův cyklus.\nSchematicky znázorněte celkový pohled na Krebsův cyklus.\nETS nebo elektronový transportní systém je umístěn ve vnitřní mitochondriální membráně. Pomáhá uvolňovat a využívat energii uloženou v NADH + H + a FADH2 NADH + H +, který se tvoří během cyklu glykolyzy a kyseliny citrónové, se oxiduje NADH dehydrogenázou. Takto generované elektrony se přenesou na ubichinon prostřednictvím FMN. Podobným způsobem, FADH2 generované během cyklu kyseliny citrónové se přenáší na ubichinon. Elektrony z ubichinonu jsou přijímány cytochromem bc1a dále se přenesou na cytochrom C. Cytochrom C funguje jako mobilní nosič mezi komplexem III a komplexem cytochrom C oxidázy obsahujícím cytochrom a a a3spolu s měděnými středy.\nBěhem přenosu elektronů z každého komplexu je proces doprovázen produkcí ATP z ADP a anorganického fosfátu působením ATP syntázy. Množství produkovaného ATP závisí na molekule, která byla oxidována.\na) Aerobní dýchání a anaerobní dýchání.\nb) Glykolýza a fermentace.\nc) Cyklus glykolýzy a kyseliny citrónové.\nRozdíly mezi aerobním a anaerobním dýcháním jsou následující:\nRozdíly mezi glykolýzou a fermentací jsou následující:\nRozdíly mezi cyklem glykolýzy a kyselinou citrónovou jsou následující:\nJaké jsou předpoklady učiněné při výpočtu čistého zisku ATP?\nFunguje sekvenční, uspořádaná dráha, přičemž jeden substrát tvoří další a glykolýza, cyklus TCA a dráha ETS následují jeden po druhém.\nNADH syntetizovaný v glykolýze je přenesen do mitochondrií a podléhá oxidační fosforylaci.\nŽádný z meziproduktů v cestě není použit k syntéze jakékoli jiné sloučeniny.\nVdechuje se pouze glukóza -do cesty v žádném z přechodných stupňů nevstupují žádné jiné alternativní substráty.\nDiskutujte „Dýchací cesta je amfibolická cesta“.\nDýchání je obecně považováno za katabolický proces, protože během dýchání se rozdělují různé substráty pro získávání energie. Sacharidy se před vstupem do dýchacích cest rozkládají na glukózu. Tuky se před vstupem do dýchání přeměňují na mastné kyseliny a glycerol, zatímco mastné kyseliny se přeměňují na acetyl CoA. Podobným způsobem se proteiny přeměňují na aminokyseliny, které po deaminaci vstupují do dýchání.\nBěhem syntézy mastných kyselin se acetyl CoA stahuje z dýchací cesty. Při syntéze proteinů se také stahují respirační látky. Na anabolismu se tedy podílí také dýchání. Dýchání lze tedy nazvat jako. amfibolická cesta, protože zahrnuje jak anabolismus, tak katabolismus.\nDefinujte RQ. Jaká je jeho hodnota pro tuky?\nPoměr objemu CO2 vyvinul do objemu O2 spotřebovaný při dýchání se nazývá respirační kvocient (RQ) nebo respirační poměr.\nCo je oxidační fosforylace?\nPřestože aerobní proces dýchání probíhá pouze za přítomnosti kyslíku, role kyslíku je omezena na konečnou fázi procesu. Přesto je přítomnost kyslíku životně důležitá, protože řídí celý proces odstraněním vodíku ze systému. Kyslík působí jako konečný akceptor vodíku. Na rozdíl od fotofosforylace, kde je to světelná energie, která se používá k produkci protonového gradientu potřebného pro fosforylaci, v dýchání je to energie oxidačně-redukční, která se používá pro stejný proces. Z tohoto důvodu se tento proces nazývá oxidační fosforylace.\nJaký je význam postupného uvolňování energie při dýchání?\nBěhem oxidace v buňce se veškerá energie obsažená v respiračních substrátech neuvolňuje do buňky ani v jednom kroku. Uvolňuje se v sérii pomalých krokových reakcí řízených enzymy a je zachycován jako chemická energie ve formě ATP.\nProto je důležité pochopit, že energie uvolněná oxidací při dýchání se nepoužívá přímo, ale používá se k syntéze ATP, který se štěpí, kdykoli (a kdekoli) je třeba energii využít. ATP tedy funguje jako energetická měna buňky.\nTato energie zachycená v ATP se využívá v různých energeticky náročných procesech organismů a uhlíková kostra vzniklá během dýchání se používá jako prekurzory pro biosyntézu jiných molekul v buňce.\nVELMI KRÁTKÉ ODPOVĚDI OTÁZKY\nCo je anaerobní dýchání? (83. října)\nNeúplný nebo částečný rozklad molekul paliva na sloučeniny, jako je ethylalkohol, kyselina mléčná v nepřítomnosti molekulárního kyslíku.\nPojmenujte konečného akceptora elektronu v ETC.\nKyslík je elektronický akceptor ETC.\nFunkce kyslíku v aerobním dýchání:\n(i) Funguje jako konečný akceptor elektronů.\n(ii) Řídí celý proces odstraněním vodíku ze systému.\nii) Řídí celý proces odstraněním vodíku ze systému.\nCo je dýchání? (86. října)\nOxidační proces, ve kterém je chemicky vázaná energie z komplexních molekul organického paliva, jako jsou uhlohydráty, bílkoviny a tuky, zachycována ve formě ATP.\nKde funguje elektronový transportní systém v mitochondriích?\nFosfhofruktokináza katalyzuje tvorbu fruktózy 1, 6 bisfosfátů z fruktózo-6-fosfátu.\nUveďte funkci fosfhofruktokinázy při glykolýze.\nHexokináza-pomáhá při fosforylaci glukózy.\nPojmenujte enzym, který katalyzuje fosforylaci glukózy.\nTvorba acetyl CoA probíhá v mitochondriální matrici.\nKde v buňce probíhá tvorba acetyl CoA?\nPrvním krokem v Krebsově cyklu je kondenzace acetylové skupiny (acetyl CoA) s kyselinou oxalooctovou (OAA) za vzniku kyseliny citrónové a uvolnění koenzymu A.\nJaký je první krok reakce v cyklu TCA?\nMastné kyseliny mohou být převedeny na acetyl CoA dříve, než se dostanou z respiračních substrátů.\nCo je alkoholové kvašení?\nAlkoholická fermentace je proces, při kterém kvasinkové buňky štěpí za anaerobních podmínek glukózu na ethylalkohol a oxid uhličitý.\nPojmenujte oxidační cestu, kterou se nakonec oxidují intermediární metabolity glukózy, mastných kyselin a aminokyselin.\n36 molekul ATP/38 ATP se získává v procesu dýchání a souvisí s typem aerobního dýchání.\nCo je fermentace kyseliny mléčné? (Říjen 2001)\nJe to proces kvašení, při kterém se laktóza nacházející se v mléce přeměňuje na kyselinu mléčnou působením laktobacilu.\nJaké jsou dvě molekuly získané působením aldolázy z fruktózy -1, -6 -bifosfátu?\nVyrábí se ATP.\nKRÁTKÉ ODPOVĚDI OTÁZKY\nJak je stanoven protonový gradient?\nProtonový gradient se stanoví průchodem protonu (H +) z matice přes vnitřní mitochondriální membránu do mezimembránového prostoru s energií uvolněnou při přenosech elektronů v ETC.\nPopište kroky při tvorbě kyseliny mléčné z kyseliny pyrohroznové.\nKyselina pyrohroznová je katalyzována enzymem mléčnou dehydrogenázou. NADH vytvořený při glykolýze se používá k redukci.\nJak je ATP tvořen energií uvolněnou během systému přenosu elektronů v mitochondriích?\nFormace ATP vyžadují enzym zvaný ATP syntáza. Má dvě složky F0– F1. ATP-syntáza se aktivuje při tvorbě ATP, když koncentrace H + na FÓ strana je vyšší než F1 boční. Koncentrace protonů ve vnější komoře způsobuje, že proton prochází vnitřní komorou. F1 částice indukovaná tokem protonu FÓ kanál. Energie protonového gradientu váže fosfátový radikál na ADP. To produkuje ATP.\nPodejte podrobný popis čistého zisku ATP v různých fázích dýchání.\nVe většině eukaryotických buněk jsou k transportu NADH produkovaného glykolýzou do mitochondrií pro další oxidaci zapotřebí 2 molekuly ATP. Čistý zisk ATP je tedy 36 molekul.\nVyjmenujte funkce ATP.\n(i) ATP funguje jako univerzální nosič energie živých systémů.\nii) ATP ukládá do svých molekul malé balíčky energie.\niii) V cele je mobilní. Proto se dostane do všech částí buňky mimo oblast syntézy ATP.\n(iv) Aktivuje řadu chemikálií tím, že funguje jako fosforylační činidlo.\n(proti) ATP poskytuje energii pro svalové kontrakce.\n(vi) Podílí se na transportu látek proti koncentračnímu gradientu.\nKde se nachází cytochrom c? Jaká je jeho funkce?\nCytochrom c se nachází na vnějším povrchu vnitřní mitochondriální membrány. Funguje jako mobilní nosič pro přenos elektronů mezi komplexem III a komplexem IV elektronového transportního systému.\nDefinujte respirační kvocient.\nDýchací kvocient je definován jako poměr objemu uvolněného oxidu uhličitého k objemu kyslíku spotřebovaného při dýchání.\nCelý proces, kterým kyslík účinně umožňuje produkci ATP fosforylací ADP, se nazývá oxidační fosforylace.\nEnergetický výnos, pokud jde o ATP, je při aerobním dýchání vyšší než při anaerobním dýchání. Proč existuje anaerobní dýchání i v organismech, které žijí v aerobních podmínkách, jako jsou lidské bytosti a krytosemenné rostliny?\nAerobní organismy se potýkají se situacemi, kdy je dostupnost kyslíku malá. Například přepracované svaly nedostávají při namáhavém cvičení dostatek kyslíku. Podobně hluboko uložené tkáně krytosemenných rostlin nedostávají dostatek kyslíku difúzí zvenčí. V takových situacích může k přežití tkáně pomoci pouze anaerobní dýchání.\nKomentář k tvrzení- „Dýchání je proces produkující energii, ale v některých fázích procesu se používá ATP“.\nATP je vyžadován ve všech reakcích, kde je vyžadována fosforylativní aktivace substrátu. Navzdory produkci energie (jako ATP) proto dýchání v určitých krocích vyžaduje ATP, např. Glukóza – glukóza 6-fosfát, fruktóza 6-fosfát-fruktóza 1, 6-bisfosfát.\nOTÁZKY S DLOUHOU ODPOVĚĎ\nVysvětlete hlavní kroky Krebsova cyklu. Proč se tomuto cyklu také říká cyklus kyseliny citrónové?\nKrebsův cyklus: Tento proces probíhá v mitochondriální matici.\nHlavní kroky Krebsova cyklu jsou následující:\nAcetyl Co-A, vytvořený oxidační dekarboxylací kyseliny pyrohroznové, vstupuje do Krebsova cyklu.\nKombinuje se s kyselinou oxalooctovou (OAA), 4C-sloučeninou, za vzniku 6C-sloučeniny, kyselina citrónová reakce je katalyzována citrát syntázou.\nCitrát se poté izomeruje na isocitrát.\nIsocitrát se převádí na kyselinu oxalosukcinovou v přítomnosti NAD a isocitrátdehydrogenázy.\nKyselina oxalosukcinová se poté dekarboxyluje na kyselinu a-ketoglutarovou (KG) v přítomnosti enzymu dekarboxylázy.\nKyselina a-ketoglutarová se převádí na sukcinyl Co-A v přítomnosti NAD, Co-A a enzymu a-ketoglutarát dehydrogenázy.\nKdyž je sukcinyl Co-A přeměněn na kyselinu jantarovou, vytvoří se jedna molekula GTP a uvolní se Co-A.\nVe zbývající části cyklu je kyselina jantarová přeměněna na OAA, takže cyklus kyseliny citronové může pokračovat v provozu.\nBěhem tohoto cyklu jsou tři molekuly NAD a jedna molekula FAD redukovány na NADH a FADH.\nTento cyklus se nazývá cyklus kyseliny citrónové, protože prvním produktem je kyselina citrónová, což je 3-C sloučenina.\nPojmenujte konečný produkt glykolýzy. Kde se v buňce vyrábí? Diskutujte o oxidativní dekarboxylaci.\nVýsledkem glykolýzy jsou dvě molekuly kyseliny pyrohroznové, NADH a ATP. Vyskytuje se v cytosolu buňky.\nAerobní oxidace: Jeden ze tří uhlíků kyseliny pyrohroznové se oxiduje na oxid uhličitý v reakci zvané oxidační dekarboxylace. Kyselina pyrohroznová je nejprve dekarboxylována a poté oxidována enzymem pyruvová dehydrogenáza. Tyto dvě uhlíkové jednotky jsou koenzymem-A (Co-A) snadno přijímány za vzniku acetyl Co-A. Souhrn reakce je uveden v následující rovnici:\nKyselina pyruvová tedy vstupuje do Krebsova cyklu jako acetyl Co-A. Krebsův cyklus probíhá v mitochondriální matici.\nSchematicky znázorňují vzájemný vztah mezi metabolickými cestami v rostlině a ukazují rozpad různých organických sloučenin zprostředkovaný dýcháním.\nSchematické znázornění mezi metabolickými cestami ukazující dýchání zprostředkované rozpadem různých organických molekul na CO2 a H.2Ó:\nJak rostliny řídí výměnu plynů? Dejte přehled o dýchání v rostlinách.\nRostliny, na rozdíl od zvířat, nemají specializované orgány pro výměnu plynů, ale mají k tomuto účelu průduchy a lenticely. Existuje několik důvodů, proč se rostliny mohou obejít bez dýchacích orgánů.\nKaždá část závodu se stará o své vlastní potřeby výměny plynu. Přeprava plynů z jedné části rostliny do druhé je velmi malá.\nRostliny nepředstavují velké nároky na výměnu plynu. Kořeny se zastavují a opouštějí dýchání nižší rychlostí než zvířata.\nPouze během fotosyntézy se vyměňují velké objemy leasingu a každý list je dobře přizpůsoben tak, aby se v těchto obdobích staral o své vlastní potřeby.\nKdyž buňky provádějí fotosyntézu, dostupnost O2 není v těchto buňkách problém od 02 je vydána\nVzdálenost, kterou musí plyny difundovat i ve velkých objemných rostlinách, není velká. Každá živá buňka v rostlině se nachází docela blízko povrchu rostliny.\nI v dřevnatých stoncích jsou „živé“ buňky uspořádány v tenkých vrstvách uvnitř a pod kůrou. Mají také otvory zvané lenticely. Buňky v interiéru jsou mrtvé a poskytují pouze mechanickou podporu.\nVětšina buněk rostliny tedy prokázala část svého povrchu ve styku se vzduchem. To je také usnadněno volným zabalením buněk parenchymu do listů, stonků a kořenů, které poskytují propojenou síť vzdušných prostorů.\nÚplné spalování glukózy, které produkuje C02 a H.20 jako konečné produkty, přináší energii. Většina energie je vydávána jako teplo.\nC6H12Ó6 + 6O2 → 6C02 + 6H20 + energie\nPokud má být tato energie pro buňku užitečná, měla by být schopná ji využít k syntéze dalších molekul, které buňka vyžaduje.\nStrategie, kterou používá rostlinná buňka, je katabolizovat molekulu glukózy takovým způsobem, aby ne všechna uvolněná energie zhasla jako teplo.\nKlíčem je oxidovat glukózu ne v jednom kroku, ale v několika malých krocích, což umožňuje, aby některé kroky byly dostatečně velké, aby uvolněná energie mohla být spojena se syntézou ATP.\nDoufáme, že vám řešení NCERT pro třídu 11 Biologie v práci Kapitola 14 Respirace v rostlinách pomůže. Pokud máte jakýkoli dotaz týkající se řešení NCERT pro třídu 11 Biologie při práci Kapitola 14 Dýchání v rostlinách, napište komentář níže a my se vám ozveme nejdříve.\nJak se vyvíjela rozmanitost mezi fermentací ethanolem a fermentací kyselinou mléčnou? - Biologie\nRozmanitost metabolismu v prokaryotech (strana 1)\nO mikrobiální rozmanitosti se dělá spousta hoopla. Jednobuněčné eukaryoty (protista) vykazují značné množství strukturální rozmanitosti, ale prokaryotům (bakteriím a archea) toto rozlišení chybí. Existuje jen několik základních morfologií, možnosti motility a klidových buněk (spory) a hlavní diferenciální barvení (Gramovo barvení), které rozlišuje prokaryota mikroskopicky. O čem je tedy ta hoopla ohledně prokaryot? Jde o biochemické resp metabolická rozmanitost, zejména pokud jde o energetický metabolismus a biosyntézu sekundárních metabolitů. Prokaryoty jako skupina provádějí všechny stejné typy základního metabolismu jako eukaryoty, ale kromě toho existuje několik typů metabolismu generujícího energii mezi prokaryoty, které v eukaryotických buňkách nebo organizmech neexistují. Rozmanitost prokaryotů je vyjádřena jejich velkou variabilitou v režimech výroby energie a metabolismu a tato funkce umožňuje prokaryotům vzkvétat na všech stanovištích vhodných pro život na Zemi.\nI v rámci prokaryotického druhu může existovat velká všestrannost metabolismu. Zvážit Escherichia coli. Bakterie může produkovat energii pro růst fermentací nebo dýcháním. Může dýchat aerobně pomocí O2 jako konečný akceptor elektronů, nebo může dýchat za anaerobních podmínek pomocí NO3 nebo fumarovat jako terminální elektronový akceptor. E-coli může použít glukózu nebo laktózu jako jediný zdroj uhlíku pro růst s metabolickou schopností přeměnit cukr na všechny potřebné aminokyseliny, vitamíny a nukleotidy, které tvoří buňky. Příbuzný z E-coli, Rhodospirillum rubrum, má všechny heterotrofní schopnosti jako E-coli, plus schopnost růst fotoautotrofními, fotoheterotrofními nebo litotrofními prostředky. Vyžaduje to jeden růstový faktor, nicméně do jeho růstového média musí být přidán biotin.\nV zásadě většina eukaryotů produkuje energii (ATP) fermentací alkoholem (např. Kvasinkami), fermentací kyseliny mléčné (např. Svalové buňky, neutrofily), aerobním dýcháním (např. Plísně, prvoci, zvířata) nebo kyslíkovou fotosyntézou (např. Řasy, rostliny). Tyto způsoby metabolismu generujícího energii existují mezi prokaryoty, kromě všech následujících typů výroby energie, které v eukaryotech prakticky neexistují.\nUnikátní fermentace postupující cestou Embden-Meyerhof\nJiné cesty kvašení jako jsou dráhy fosfoketolázy (heterolaktické) a Entner-Doudoroff\nAnaerobní dýchání: dýchání, které používá jiné látky než O2 jako konečný akceptor elektronů\nLitotrofie: využití anorganických látek jako zdrojů energie\nFotoheterotropie: použití organických sloučenin jako zdroje uhlíku při bakteriální fotosyntéze\nAnoxygenní fotosyntéza: fotofosforylace v nepřítomnosti O2\nMethanogeneze: starověký typ archaeanského metabolismu, který využívá H2 jako zdroj energie a produkuje metan\nSvětlem řízená nefotosyntetická fotofosforylace: jedinečný archaeanský metabolismus, který přeměňuje světelnou energii na energii chemickou\nMezi autotrofními prokaryoty navíc existují tři způsoby, jak opravit CO2, z nichž dva jsou mezi eukaryoty neznámé, CODH (dráha acetyl CoA) a reverzní cyklus TCA.\nMetabolismus generující energii Termín metabolismus označuje součet biochemických reakcí potřebných pro generování energie A využití energie k syntéze buněčného materiálu z malých molekul v prostředí. Metabolismus má tedy složka generující energii, volala katabolismus, a energeticky náročné, biosyntetická složka, volala anabolismus. Katabolické reakce nebo sekvence produkují energii jako ATP, který může být použit v anabolických reakcích ke stavbě buněčného materiálu ze živin v prostředí. Vztah mezi katabolismem a anabolismem je znázorněn na obrázku 1 níže.\nObrázek 1. Vztah mezi katabolismem a anabolismem v buňce. Během katabolismu se energie mění z jedné formy do druhé a v souladu se zákony termodynamiky nejsou takové energetické transformace nikdy zcela účinné, tj. Část energie se ztrácí ve formě tepla. Účinnost katabolické sekvence reakcí je množství energie dostupné buňce (pro anabolismus) děleno celkovým množstvím energie uvolněné během reakcí.\nBěhem katabolismu je užitečná energie dočasně konzervována ve „vysokém energetickém svazku“ ATP - adenosintrifosfát. Bez ohledu na to, jakou formu energie buňka používá jako svůj primární zdroj, energie je nakonec transformována a konzervována jako ATP - univerzální měna energetické výměny v biologických systémech. Pokud je během anabolismu potřeba energie, lze ji použít jako vysokoenergetickou vazbu ATP, která má hodnotu asi 8 kcal na mol. Konverze ADP na ATP tedy vyžaduje 8 kcal energie a hydrolýza ATP na ADP uvolní 8 kcal.\nObrázek 2. Struktura ATP. ATP je odvozen od nukleotidového adenosinmonofosfátu (AMP) nebo kyseliny adenylové, ke kterému jsou pomocí pyrofosfátových vazeb připojeny dvě další fosfátové skupiny (\nP). Tyto dvě vazby jsou energeticky bohaté v tom smyslu, že jejich hydrolýza poskytuje mnohem více energie než odpovídající kovalentní vazba. ATP působí jako koenzym v energetických vazebných reakcích, ve kterých je jedna nebo obě koncové fosfátové skupiny odstraněny z molekuly ATP s energií vazby, která je použita k přenosu části ATP do jiné molekuly k aktivaci její role v metabolismu. Například Glukóza + ATP ----- & gt Glukóza-P + ADP nebo aminokyselina + ATP ----- & gtAMP-aminokyselina + PPi.\nVzhledem k ústřední roli ATP v energetickém metabolismu očekávejte jeho zapojení jako koenzymu ve většině energetických procesů v buňkách.\nUsnadnili jsme vám nalezení e -knih ve formátu PDF bez jakéhokoli kopání. A tím, že máte přístup k našim elektronickým knihám online nebo je uložíte ve svém počítači, získáte praktické odpovědi s průvodcem biologické studie Fermentace a buněčné dýchání. Chcete -li začít s hledáním biologického studijního průvodce fermentací a buněčným dýcháním, jste na správné stránce, kde je uvedena komplexní sbírka příruček.\nKonečně dostávám tuto e -knihu, díky za všechny tyto biologické studijní příručky Fermentace a buněčné dýchání, které nyní mohu získat!\n2.1 Organismus a podmínky fermentace\nLAB použité v této studii byly L. lactis subsp. cremoris MG1363, L. lactis subsp. lactis IL1403, S. thermophilus LMG 18311 a L. mesenteroides subsp. cremoris ATCC 19254. Chemicky definované médium (CDM) popsané (Otto et al., 1983) a modifikované (Poolman & Konings, 1988) bylo použito pro přípravu inokula a pro fermentace (úplný seznam složek viz Podpora Information File-1, Table S1), a CDM byl sterilizován filtrem s 0,22 µm filtry. Fermentační experimenty byly prováděny za anaerobních podmínek v 1litrovém míchaném tankovém bioreaktoru (Biostat Q, B. Braun Biotech International) s pracovním objemem 0,6 1 při konstantní teplotě a bez kontroly pH (počáteční pH 6,8). Dvoudruhová společná kultura L. lactis subsp. cremoris a Leu. mesenteroidy, a třídruhová společná kultura L. lactis subsp. cremoris, L. lactis subsp. lactis a Leu. mesenteroidy se předpokládalo, že představují mezofilní startovací kultury sýra, zatímco dvoudruhová kokultura L. lactis subsp. cremoris a S. thermophilus, a třídruhová společná kultura L. lactis subsp. cremoris, L. lactis subsp. lactis a S. thermophilus Předpokládalo se, že představují termofilní startovací kultury sýra. Čisté kultury L. lactis, Leu. mesenteroidy, a S. thermophilus kmeny byly fermentovány při 30 ° C, 30 ° C, respektive 37 ° C, zatímco mezofilní a termofilní kokultury byly pěstovány při 30 ° C, respektive 33 ° C. Fermentační médium bylo propláchnuto filtrem sterilizovaným N2 dokud rozpuštěný kyslík neklesl na nulu před očkováním a po naočkování nedošlo k přívodu plynu. Údržba anaerobních podmínek byla předpokládána pomalým mícháním (50 ot / min). U čistých i společných kultur byl bioreaktor naočkován 2% (obj./obj.) Inokulační kulturou pěstovanou do pozdní exponenciální fáze. Počáteční složení biomasy kokultur na základě měření optické hustoty (OD) bylo 1: 1 (OD: OD) a 1: 1: 1 (OD: OD: OD) pro dvoukulturní a třídruhové kokultury . Pro každý jiný dávkový experiment (čisté a společné kultury) byly spuštěny dvě nezávislé replikáty kultury.\n2.2 Analytické techniky\nKoncentrace biomasy byla stanovena pomocí OD měření fermentační kultury při 600 nm, která byla poté korelována se suchou hmotností biomasy (gDW). Vzorky kultury byly centrifugovány při 10 000G po dobu 10 minut a supernatant bez buněk byl použit pro analýzu glukózy, organických kyselin a aminokyselin. Biomasové vzorky kokultur byly okamžitě skladovány při -20 ° C, dokud nebyla provedena analýza relativní mikrobiální hojnosti. Koncentrace glukózy byla stanovena redukční analýzou cukru pomocí metody DNS (Miller, 1959). Koncentrace organických kyselin a aminokyselin byly stanoveny vysoce výkonnou kapalinovou chromatografií, jak bylo popsáno dříve (Özcan et al., 2019). CO2 výrobní profily L. lactis a S. thermophilus kmeny vykazující homolaktické fermentační vzorce byly považovány za zanedbatelně malé ve srovnání s celkovým odtokem uhlíku za anaerobních podmínek, jak je také uvedeno v literatuře (Jensen et al., 2001). Molární koncentrace ethanolu a CO2 produkovaný Leu. mesenteroidy byly odhadnuty na základě spotřeby glukózy a citrátu, jak je popsáno v naší předchozí studii (Özcan et al., 2019).\n2.3 Odhad relativní mikrobiální četnosti v kokulturách\nPro kvantifikaci relativních poměrů mikrobiální četnosti různých bakteriálních kmenů během kokultivace byla použita metoda kvantitativní PCR (qPCR). Celkové koncentrace sušiny buněčných kultur společných kultur byly vynásobeny relativními poměry mikrobiální hojnosti k odhadnutí jednotlivých koncentrací biomasy. Extrakce DNA byla provedena pomocí soupravy peqGOLD Bacterial DNA Kit (Peqlab, VWR), podle protokolu výrobce, ze 3 ml kultury. Primery použité pro postup qPCR (tabulka 1) jsou specifické pro cílové genomy a iTaq Universal SYBR Green Supermix (Bio-Rad). Pro všechny vzorky byl použit následující protokol PCR: počáteční denaturace při 95 ° C po dobu 5 minut, 40 cyklů při 95 ° C po dobu 15 s, 62 ° C po dobu 30 s a analýza křivky tání s přírůstky 0,5 ° C/5 s od 65 ° C až 95 ° C pomocí CFX96 Touch Real-Time PCR Detection System (Bio-Rad).\nPřední sekvence primerů\nReverzní sekvence primerů\nVelikost produktu PCR\nL. lactis subsp. cremoris MG1363 GTGCTTGCACCAATTTGAA GGGATCATCTTTGAGTGAT 163 Pu a kol. (2002)\nL. lactis subsp. lactis IL1403 GTACTTGTACCGACTGGAT GGGATCATCTTTGAGTGAT 163 Pu a kol. (2002)\nS. thermophilus LMG 18311 CGGGTGAGTAACGCGTAGGT CGCCTAGGTGAGCCATTACC 177 Tato studie\nLeu. mesenteroidy ATCC 19254 CCGCATCTTCACGGGTATTT AGTTTCGGCGAAGGTACGAA 173 Tato studie\n2.4 Metabolické modely v genomovém měřítku (GSMM) použité v této studii\nMetabolický model v genomovém měřítku (GSMM) Leu. mesenteroidy ATCC 19254 (Özcan et al., 2019), L. lactis subsp. cremoris MG1363 (Flahaut et al., 2013) a revidovaná verze S. thermophilus V této studii byly použity LMG 18311 (Pastink et al., 2009), což byly stejné kmeny jako v experimentech. GSMM z L. lactis subsp. cremoris K simulaci experimentálních dat obou byl použit MG1363 (Flahaut et al., 2013) L. lactis subsp. cremoris a L. lactis subsp. lactis. Kromě použití parametrů specifických pro kmen, auxotrofie aminokyselin L. lactis subsp. lactis byl také zvažován pro simulaci tohoto kmene. Výměnné reakce argininu, glutaminu, histidinu, isoleucinu, leucinu, methioninu a valinu byly omezeny takovým způsobem, že model může tyto aminokyseliny konzumovat pouze pro simulaci L. lactis subsp. lactis, protože L. lactis subsp. lactis Je známo, že IL1403 není schopen syntetizovat tyto aminokyseliny (Aller et al., 2014 Cocaign-Bousquet et al., 1995 van Niel & Hahn-Hägerdal, 1999). GSMM z S. thermophilus LMG 18311 (Pastink et al., 2009) byl revidován pomocí následujících kroků: i) návrh GSMM S. thermophilus LMG 18311 byl rekonstruován pomocí genomové sekvence S. thermsophilus LMG 18311 (Bolotin et al., 2004 GenBank přístupové číslo GCA_000011825.1) od MetaDraft (BG Olivier 2018. [Online], https://systemsbioinformatics.github.io/metadraft) (ii) nová reakční sada byla porovnána s tou původního modelu a reakce, které jsou k dispozici pouze v novém návrhu modelu, byly přidány do původního modelu, aby se získal revidovaný GSMM S. thermophilus LMG 18311. Revidovaný GSMM z S. thermophilus LMG 18311 obsahující 829 reakcí mezi 886 metabolity řízenými 429 geny je k dispozici ve formátu SBML v souboru podpůrných informací-3. Poměry udržování ATP související s nerůstem používané v GSMM byly získány z původních modelových studií (Flahaut et al., 2013 Oliveira et al., 2005 Özcan et al., 2019 Pastink et al., 2009). Pro simulaci kultur ke konci šarže nemusí nízká rychlost příjmu glukózy podporovat původní udržovací rychlost ATP (mATP) omezení, což má za následek nerealizovatelné řešení. V takových případech jsme kvůli účelům modelování postupně snižovali mATP hodnotu o 0,1 mmol/gDW/h, dokud nebyl získán proveditelný roztok. Takové snížení v mATP byl také nedávno prokázán ve studii, kde L. lactis a Leu. mesenteroidy byly pěstovány v retentostatickém reaktoru jako společná kultura a mATP hodnoty obou druhů klesaly při nízkých rychlostech růstu ve srovnání s vysokými rychlostmi růstu (van Mastrigt et al., 2019).\n2.5 Dynamické metabolické modelování čistých a kokultur\nKoncentrační profily biomasy a extracelulárních metabolitů dávkových kultur byly simulovány přístupy dynamického metabolického modelování. Pro čistou kulturu L. lactis subsp. cremoris, L. lactis subsp. lactis, S. thermophilus a Leu. mesenteroidy, zatímco pro kokultury byl použit přístup dynamického kokultivačního metabolického modelování (Hanemaaijer et al., 2017 Zhuang et al., 2011, 2012), což je přístup dFBA přizpůsobený pro vícedruhové systémy (obrázek 1). V dynamických modelech byly zapsány diferenciální hmotnostní bilance pro následující extracelulární metabolity: experimentálně měřené metabolity (glukóza, organické kyseliny a aminokyseliny), další metabolity ve fermentačním médiu (vitamíny a nukleové kyseliny) a metabolity, o nichž je známo, že se produkují (aromatické sloučeniny).\nDistribuce metabolického toku v dynamických modelech byla vypočítána dvěma sekvenčními optimalizacemi. Prvním z nich je problém lineárního programování (LP) (tj. Analýza bilance toku, FBA Orth et al., 2010), který maximalizuje rychlost růstu omezením modelů s mírou využití uhlíku a mírou využití aminokyselin, a sekundární optimalizace je problém kvadratického programování (QP), který minimalizuje celkový součet absolutních toků.QP aplikovaná v analýzách toku jako sekundární optimalizace po LP je založena na principu minimálního využití zdrojů enzymů k dosažení primárního cíle a také pomáhá vyhnout se alternativnímu problému optima (Lewis et al., 2010 Tarlak et al. (2014). Analýzy metabolického toku byly provedeny pomocí nástroje COBRA Toolbox (Schellenberger et al., 2011) v prostředí MATLAB, přičemž optimalizačním řešením byl Gurobi6 (http://www.gurobi.com). Soubory obyčejné diferenciální rovnice (ODE) v dynamických modelech byly řešeny pomocí ode45, což je funkce MATLAB založená na numerické metodě Runge-Kutta. Nakonec byly jako počáteční podmínky pro roztok sad ODE použity experimentálně získané počáteční koncentrace biomasy a metabolitů.\nParametry kinetiky absorpce substrátu v rovnici (1) byly dynamicky odhadnuty optimalizačním nástrojem MEIGO (Egea et al., 2014). Kmenově specifické kinetické parametry byly odhadnuty pomocí experimentů s čistou kulturou a byly použity jak v čistých, tak v kokultivačních modelech.\nHistorie a biochemie fermentovaných potravin\nZatímco proces kvašení výrazně předchází vzniku našeho druhu, lidé využívají tuto mikrobiální technologii pro produkci a uchovávání potravin po tisíce let. V mnoha případech mohou specifická fermentovaná jídla působit jako ukazatel kulturní identity a možná nás vtáhnout zpět do chutí a vůní babiččiny kuchyně. Zde se ponoříme do historie a vědy o fermentovaných potravinách.\nČást staroegyptského artefaktu zobrazujícího pěstování hroznů a vinařství. Zdroj: Ägyptischer Maler um 1500 v. Chr. [Veřejná doména] prostřednictvím Wikimedia Commons\nV kulinářském smyslu je fermentace přeměna a uchování potravin bakteriemi. Přestože proces kvašení jako kulinářská praxe sahá až do rané lidské civilizace, trvalo velmi dlouho, než byly vědecké principy pochopeny (1). Archeologické studie však ukázaly, že fermentační technologie byly dobře zavedenými součástmi starověkých civilizací, a dokonce existují důkazy, že koncept „startovacích“ kultur byl široce oceňován a udržován (2-5). Níže uvedená tabulka zdůrazňuje několik milníků fermentace v kontextu kulinářské antropologie:\nVybrané milníky fermentace v historii lidstva. Tabulka převzata z „Historie fermentovaných potravin“. (2)\nNe příliš mladý Louis Pasteur\nI přes neuvěřitelnou a bohatou antropologickou historii používání fermentace pro konzervaci potravin jsme se až v novějších dobách začali učit, že fermentace je metabolický proces, který je vlastní mikroorganismům. Když byla semena mikrobiologie zaseta objevením bakterií Antoniem Van Leeuwenhoekem (1683), začal se formovat moderní vědecký podnik a v centru tohoto hnutí byla fermentace. Nejprve se předpokládalo, že rozpad a smrt mikroorganismů vedly k fermentovaným potravinám, jak teoretizoval německý chemik Justus Von Liebig (6). V roce 1857 však mladý francouzský vědec jménem Louis Pasteur učinil zajímavé pozorování, které zpochybnilo tento pojem —, a to vše kvůli problému s průmyslovou výrobou alkoholického nápoje (7).\nŠťáva pro řepu je historicky kvašený nápoj\nRok před zveřejněním těchto důležitých postřehů Pasteur ho oslovil průmyslník z Lille, pan Bigo, který vyráběl alkohol z řepné šťávy. Mnoho kádí Bigoovy řepné šťávy nebylo přeměněno na alkohol a místo toho šťáva kysela (spíše jako ocet). Tento jev ohrožoval jeho podnikání, a tak Pasteur přišel vyšetřovat.\nPasteur částečně použil mikroskopii k pochopení chemického a biologického základu fermentovaných potravin\nPasteur pomocí mikroskopu prohlédl vzorky z úspěšných kádí (obsahujících alkohol) a všiml si přítomnosti pěkných, tučných kuliček. Při pohledu na zakysané vzorky však viděl jen tenké podlouhlé částice. Další studií také dospěl k závěru, že zakysaný vzorek obsahuje kyselinu octovou, což rozhodně není alkohol!\nAby tento rozdíl pochopil, pokračoval v charakterizaci vyráběného alkoholu jako „úspěšně“ kvašené řepné šťávy a Pasteur zjistil, že tato sloučenina je opticky aktivní. Již několik let studoval stereochemii a jeho předchozí pozorování naznačovala, že všechny organické sloučeniny s optickou aktivitou byly tvořeny živými organismy (8). Došel tedy k závěru, že za metabolický proces fermentace jsou zodpovědné živé buňky:\nChemické změny fermentace jsou spojeny s životně důležitou činností, počínaje a konče touto. Domnívám se, že alkoholové kvašení nikdy neprobíhá bez současné organizace, vývoje a rozmnožování buněk nebo pokračování života již vytvořených buněk. Všechny výsledky v tomto článku mi připadají zcela v rozporu s názory Liebiga a Berzelius …Nyní … v čem spočívá chemický akt rozkladu cukru a jaká je jeho přesná příčina? Přiznám se, že to prostě nevím. — Louis Pasteur (8)\nPasteur použil baňky s labutí hrdlem (vpravo), aby prokázal, že živé částice ze vzduchu jsou zdrojem kontaminace-spíše než dříve zastávaná teorie spontánní generace\nPasteur pokračoval ve studiu fermentace a zjistil, že kvasinky přeměňují cukry na alkohol a že „kyselý“ účinek řepné šťávy je důsledkem kontaminace bakteriálními druhy, které jsou schopné přeměňovat ethanol na kyselinu octovou. K eliminaci možných bakteriálních kontaminantů byl Pasteur průkopníkem techniky, kde byly vzorky po určitou dobu zahřívány na konkrétní teplotu. Tento proces, známý jako pasterizace, je dodnes široce používán.\nPřestože se bylo ještě co učit, hlavní principy Pasteurovy práce na fermentaci byly průkopnické. Na tomto vědeckém příběhu vycházel Moritz Traube, německý chemik, který v roce 1877 navrhl, aby fermentace byla kaskádou chemických událostí, kdy se kyslík přenáší z jedné části molekuly cukru do druhé, což vede k vysoce oxidovanému produktu (CO2 ) a vysoce redukovaný produkt ( tj. alkohol). Traube dále navrhl, že každá chemická událost ve fermentační sekvenci je katalyzována látkou podobnou proteinu (narážející na enzymy), což poskytuje pozoruhodné poznatky o buněčné chemii mnohem dříve než ostatní v oboru (1). O dvacet let později Eduard Buchner, také německý chemik, prokázal, že sacharózu lze fermentovat na alkohol pomocí kvasnicových extraktů, přičemž pro označení buněčné sloučeniny katalyzující tuto konverzi vytvořil termín „zymáza“. Buchnerova práce byla hodná Nobelovy ceny za chemii z roku 1907 a Pasteurův model upravil tak, aby zdůraznil myšlenku, že fermentace je funkcí živých, ale ne nutně dělících se buněk. Kromě toho Buchner ukázal, že fermentace je řetěz událostí, přičemž každý krok je katalyzován jiným enzymem (9).\nSvou prací na vědeckém procesu kvašení Pasteur, Traube, Buchner a mnoho dalších vydláždilo cestu pro studium chemie života, jinak známé jako biochemie, a otevřelo celou vědní oblast.\nFermentace: La vie sans l’air\nZ biochemického hlediska je fermentace metabolický proces, při kterém se organické sloučeniny přeměňují na energii, bez zapojení oxidačního činidla. Jak výstižně navrhl Louis Pasteur, fermentace je „ la vie sans l'air, “Nebo„ život bez vzduchu “. Fermentace však není univerzální. Pokud jde o fermentační procesy, ve skutečnosti existuje neuvěřitelná rozmanitost, protože různé mikroorganismy obsahují různé mechanismy pro přeměnu glukózy na energii.\nJádrem buněčného dýchání, které může zahrnovat fermentaci, je vysoce konzervovaný proces glykolýzy. Prostřednictvím této desetikrokové reakce se molekula glukózy rozdělí na dvě molekuly pyruvátu. Glykolýza nevyžaduje kyslík a nachází se v každém živém organismu na Zemi, což naznačuje, že to byla jedna z prvních biochemických cest, které se vyvíjely. Osud pyruvátu je však dán přítomností nebo nepřítomností kyslíku. Když je přítomen kyslík, akceptor elektronů, pyruvát se převede do aerobních buněčných dýchacích cest — Krebsova cyklu a elektronového transportního řetězce — za vzniku ATP. V nepřítomnosti kyslíku však molekuly pyruvátu vstoupí do fermentační kaskády.\nNěkteré mikroorganismy si vyvinuly úroveň metabolické flexibility, která jim umožňuje přepínat mezi aerobním dýcháním a fermentací. Tyto mikroorganismy jsou jako takové klasifikovány jako fakultativní anaeroby. Jiné mikroorganismy jsou však otráveny kyslíkem a mohou podstupovat pouze anaerobní dýchání. V tomto případě jsou mikroorganismy obligátní anaeroby. U fakultativních anaerobů i obligátních anaerobů proces fermentace slouží k recyklaci produktů glykolytické reakce a zajišťuje, že buňky mohou pokračovat v produkci ATP.\nZvažte vzorec pro glykolýzu:\nPokud není přítomen kyslík, je glykolýza mechanismem primární energie, který generuje 2 čisté molekuly ATP na molekulu glukózy. Kromě přístupu k cukru vyžaduje glykolýza koenzym nikotinamid adenin dinukleotid (NAD). Konkrétně glykolytický enzym glyceraldehyd fosfát dehydrogenáza (GAPDH) vyžaduje jako kofaktor NAD +, který se během enzymatické reakce redukuje na NADH. Buňky však nemají neomezenou dodávku NAD +, což představuje problém pro výrobu energie. Proto je pro buňky opravdu důležité mít mechanismus, který oxiduje NADH zpět na NAD +. V mnoha organismech je toho dosaženo fermentací.\nAplikace fermentační chemie je mnoho a jsou rozmanité a přesahují kuchyň. Pro účely této diskuse se však zaměříme na fermentační reakce využívané pro kulinářské funkce, konkrétně produkci kyseliny mléčné a ethanolu.\nFermentace kyselinou mléčnou\nKe konverzi pyruvátu na kyselinu mléčnou dochází přímo prostřednictvím enzymatického působení laktátdehydrogenázy. V této reakci je pyruvát redukován na kyselinu mléčnou, zatímco NAD + je regenerován a vrácen zpět do glykolytické dráhy. The Lactobacillales řád, také známý jako Lactic Acid Bacteria (LAB), je soubor grampozitivních bakterií, které produkují kyselinu mléčnou na konci kaskád fermentace sacharidů. Mnoho druhů LAB se využívá k fermentaci potravin, protože okyselení růstového prostředí (mléko, solanka atd.) Brání růstu dalších mikroorganismů, které mohou „kazit“ jídlo. Kvašení kyseliny mléčné jako takové používá po staletí k uchovávání potravin nespočet kultur. Nedávno se ukázalo, že bakterie LAB jsou všudypřítomnou součástí zdravého profilu mikroflóry v lidském střevním traktu, což přispívá k jejich proslulosti. Běžné potraviny obsahující LAB jsou jogurt, kimchi, kysané zelí a lambické pivo.\nTransformace pyruvátu na ethanol a oxid uhličitý probíhá ve dvou krocích. Za prvé, karboxylová skupina je odstraněna z pyruvátu pyruvát dekarboxylázou za vzniku acetaldehydu a oxidu uhličitého (v tomto kroku mohou být syceny alkoholické nápoje). Poté se acetaldehyd převede na ethanol působením alkoholdehydrogenázy, která paralelně produkuje NAD + — a poskytuje nezbytný substrát pro pokračování glykolýzy. Kvasinky jsou velmi důležité fakultativní anaeroby, protože jsou velmi účinné při výrobě etanolu, což lidem umožňuje „chytit bzukot“ při pití nápojů, jako je víno a pivo. Kromě toho je tento proces nezbytný pro výrobu chleba. Zatímco většina ethanolu se vaří z chleba, uvolňování CO2 během procesu ethanolového kvašení jsou bochníky nadýchané.\nZ kulinářského hlediska to vytváří příležitost k vytvoření široké škály potravinářských produktů a chuťových profilů. Mnozí z nás si užili plodů práce mikroorganismů a odhaduje se, že až jedna třetina všech potravin spotřebovaných lidmi na planetě Zemi je fermentována (10). Nakládané okurky, olivy, chléb, pivo, víno, čokoláda, káva, ocet, sójová omáčka ... Všechna tato lahodná jídla, stejně jako mnoho a mnoho dalších druhů fermentů, jsou výsledkem převádění pyruvátu do nějaké fermentační kaskády. Kuchyňské fermentory někdy využívají proces „divokého kvašení“, při kterém využívají přirozenou sbírku mikroorganismů přítomných v potravinách k vytvoření konkrétního kulinářského výsledku. Jindy se k vytvoření specifických fermentovaných potravinářských produktů používá dobře definovaná a charakterizovaná počáteční kultura. Je třeba zmínit, že fermentace je také užitečná v průmyslových podmínkách a mnoho biotechnologických společností vlévá neuvěřitelné zdroje do výzkumu a vývoje průmyslové fermentace ( tj. biopalivo).\nBez ohledu na strategii je důležité si uvědomit, že mikroorganismy v přírodě v monokultuře neexistují - což znamená, že v jakémkoli ekologickém prostředí existuje řada druhů mikroorganismů, které žijí a pracují společně v reakci na své podmínky prostředí.\nDalší řešení učebnic vědy\nBiologie: Jednota a rozmanitost života (seznam kurzů MindTap)\nBiologie: Dynamická věda (seznam kurzů MindTap)\nBiologie člověka (seznam kurzů MindTap)\nKardiopulmonální anatomie a fyziologie zesilovače\nBiologie (seznam kurzů MindTap)\nObecná chemie - samostatná kniha (seznam kurzů MindTap)\nOceánografie: Pozvánka do mořské vědy, verze s volnými listy\nVýživa: Pojmy a kontroverze - samostatná kniha (seznam kurzů MindTap)\nFyzika pro vědce a inženýry: základy a spojení\nEnvironmentální věda (seznam kurzů MindTap)\nFyzika pro vědce a inženýry\nZáklady astronomie (seznam kurzů MindTap)\nFyzika pro vědce a inženýry s moderní fyzikou\nVýživa v průběhu životního cyklu\nOrganická a biologická chemie\nChemie pro dnešek: Obecná, organická a biochemie\nÚvodní chemie: Nadace\nChemie: Principy a reakce\nChemie a chemická reaktivita\nObecná, organická a biologická chemie\nÚvod do obecné, organické a biochemie\nPorozumění výživě (seznam kurzů MindTap)\nChemie pro studenty inženýrství\nÚvod do fyzikální vědy\nChemie: První přístup k atomům\nFyzika pro vědce a inženýry, aktualizace technologie (nejsou zahrnuty žádné přístupové kódy)\nMnoho buněk není schopno dýchat kvůli jedné nebo více z následujících okolností:\nBuňce chybí dostatečné množství jakéhokoli vhodného anorganického konečného akceptoru elektronů k provádění buněčného dýchání.\nBuňka postrádá geny, aby mohla vytvářet vhodné komplexy a nosiče elektronů v elektronovém transportním systému.\nBuňce chybí geny k výrobě jednoho nebo více enzymů v Krebsově cyklu.\nZatímco nedostatek vhodného anorganického akceptoru konečných elektronů je závislý na životním prostředí, další dvě podmínky jsou geneticky dány. Mnoho prokaryot, včetně členů klinicky důležitého rodu Streptococcus, jsou trvale neschopní dýchat, a to i za přítomnosti kyslíku. Naopak mnoho prokaryot je fakultativních, což znamená, že pokud by se podmínky prostředí změnily a poskytly vhodný anorganický konečný akceptor elektronů pro dýchání, organismy obsahující všechny geny k tomu potřebné se přepnou na buněčné dýchání pro metabolismus glukózy, protože dýchání umožňuje mnohem větší ATP produkce na molekulu glukózy.\nPokud nedojde k dýchání, musí být NADH znovu oxidován na NAD +, aby mohl být znovu použit jako elektronový nosič pro glykolýzu, jediný mechanismus buňky produkující jakýkoli ATP. Některé živé systémy používají organickou molekulu (běžně pyruvát) jako konečný akceptor elektronů prostřednictvím procesu zvaného kvašení. Fermentace nezahrnuje elektronový transportní systém a nevytváří přímo žádný další ATP nad rámec toho, který vzniká během glykolýzy fosforylací na úrovni substrátu. Organismy provádějící fermentaci, nazývané fermentory, produkují během glykolýzy maximálně dvě molekuly ATP na glukózu. Tabulka 1 porovnává konečné akceptory elektronů a způsoby syntézy ATP v aerobním dýchání, anaerobním dýchání a fermentaci. Všimněte si, že počet molekul ATP ukázaných pro glykolýzu předpokládá Stezka Embden-Meyerhof-Parnas. Počet molekul ATP vyrobených fosforylace na úrovni substrátu (SLP) proti oxidativní fosforylace (OP) jsou indikovány.\nMikrobiální fermentační procesy byly manipulovány lidmi a jsou široce používány při výrobě různých potravin a dalších komerčních produktů, včetně léčiv. Mikrobiální fermentace může být také užitečná pro identifikaci mikrobů pro diagnostické účely.\nFermentace některými bakteriemi, jako jsou ty v jogurtu a jiných zakysaných potravinách, a zvířaty ve svalech během vyčerpání kyslíku, je fermentace kyseliny mléčné. Chemická reakce fermentace kyseliny mléčné je následující:\nBakterie několika grampozitivních rodů, včetně Lactobacillus, Leuconostoc, a Streptococcus, souhrnně známé jako bakterie mléčného kvašení (LAB), a různé kmeny jsou důležité při výrobě potravin. Během jogurt a sýr produkce, vysoce kyselé prostředí generované fermentací kyseliny mléčné denaturuje proteiny obsažené v mléce, což způsobuje jeho ztuhnutí. Když je jediným produktem kvašení kyselina mléčná, proces se říká homolaktické kvašení takový je případ Lactobacillus delbrueckii a S. termofilové používá se při výrobě jogurtů. Mnoho bakterií však funguje heterolaktická fermentaceprodukující směs kyseliny mléčné, ethanolu a/nebo kyseliny octové a CO2 jako výsledek, kvůli jejich použití rozvětvené pentózofosfátové dráhy místo EMP dráhy pro glykolýzu. Jedním z důležitých heterolaktických fermentorů je Leuconostoc mesenteroides, který se používá ke kynutí zeleniny, jako jsou okurky a zelí, k výrobě okurek a kysaného zelí.\nBakterie mléčného kvašení jsou důležité i z lékařského hlediska.Produkce prostředí s nízkým pH v těle brání usazování a růstu patogenů v těchto oblastech. Například vaginální mikrobiota je složena převážně z bakterií mléčného kvašení, ale když jsou tyto bakterie redukovány, kvasinky se mohou množit a způsobit kvasinkovou infekci. Bakterie mléčného kvašení jsou navíc důležité pro udržení zdraví gastrointestinálního traktu a jako takové jsou primární složkou probiotik.\nDalší známý proces fermentace je alkoholové kvašení, která vyrábí ethanol. Reakce fermentace ethanolu je znázorněna na obrázku 1. V první reakci je to enzym pyruvát dekarboxyláza odstraní karboxylovou skupinu z pyruvátu a uvolní CO2 plyn při výrobě molekuly dvou uhlíku acetaldehydu. Druhá reakce, katalyzovaná enzymem alkoholdehydrogenázou, přenáší elektron z NADH na acetaldehyd, přičemž vzniká ethanol a NAD +. Ethanolová fermentace pyruvátu kvasinkami Saccharomyces cerevisiae se používá při výrobě alkoholických nápojů a také způsobuje vzestup chlebových výrobků díky CO2 Výroba. Mimo potravinářský průmysl je fermentace rostlinných produktů ethanolem důležitá biopalivo Výroba.\nObrázek 1. Zde jsou uvedeny chemické reakce alkoholové fermentace. Fermentace ethanolu je důležitá při výrobě alkoholických nápojů a chleba.\nKromě fermentace kyselinou mléčnou a alkoholové fermentace se v prokaryotech vyskytuje mnoho dalších fermentačních metod, vše za účelem zajištění adekvátního přísunu NAD + pro glykolýzu (tabulka 2). Bez těchto cest by ke glykolýze nedocházelo a z rozkladu glukózy by nebyl získán žádný ATP. Je třeba poznamenat, že většina forem kvašení kromě homolaktické kvašení produkují plyn, obvykle CO2 a/nebo plynný vodík. Mnoho z těchto různých typů fermentačních cest se také používá při výrobě potravin a každá vede k produkci různých organických kyselin, což přispívá k jedinečné chuti konkrétního fermentovaného potravinářského produktu. Kyselina propionová produkovaná během fermentace kyseliny propionové přispívá například k výrazné chuti švýcarského sýra.\nNěkolik fermentačních produktů je komerčně důležitých mimo potravinářský průmysl. Například chemická rozpouštědla jako např aceton a butanol jsou vyráběny během fermentace aceton-butanol-ethanol. Vytvářejí se komplexní organické farmaceutické sloučeniny používané v antibiotikách (např. Penicilin), vakcínách a vitaminech smíšené kyselé kvašení. Fermentační produkty se používají v laboratoři k diferenciaci různých bakterií pro diagnostické účely. Například enterické bakterie jsou známé svou schopností provádět smíšenou kyselou fermentaci, která snižuje pH, což lze detekovat pomocí indikátoru pH. Podobně lze také detekovat bakteriální produkci acetoinu během fermentace butandiolu. Produkci plynu z fermentace lze také vidět v obrácené Durhamově trubici, která zachycuje vyrobený plyn v kultuře vývaru.\nMikroby lze také rozlišovat podle substrátů, které mohou fermentovat. Například, E-coli může kvasit laktózu a tvořit plyn, zatímco někteří její blízcí gramnegativní příbuzní ne. Schopnost fermentovat cukerný alkohol sorbitol se používá k identifikaci patogenního enterohemoragického kmene O157: H7 E-coli protože na rozdíl od ostatních E-coli kmeny, není schopen fermentovat sorbitol. A konečně, fermentace mannitolu odlišuje fermentaci manitolu Staphylococcus aureus z jiných stafylokoků nemající fermentaci mannitolu.\nTabulka 2. Běžné cesty kvašení\nAceton-butanol-ethanol Aceton, butanol, ethanol, CO2 Clostridium acetobutylicum Komerční rozpouštědla, alternativa k benzínu\nAlkohol Ethanol, CO2 Candida, Saccharomyces Pivo, chléb\nButandiol Acetin 2,3 -butandiol CO, kyselina mravenčí a kyselina mléčná2 plynný vodík Klebsiella, Enterobacter Chardonnay víno\nKyselina máselná Kyselina máselná, CO2, plynný vodík Clostridium butyricum Máslo\nKyselina mléčná Kyselina mléčná Streptococcus, Lactobacillus Kysané zelí, jogurt, sýr\nSmíšená kyselina Ethanol, kyselina octová, mravenčí, mléčná a jantarová, CO2, plynný vodík Escherichia, Shigella Ocet, kosmetika, léčiva\nKyselina propionová Kyselina octová, kyselina propionová, CO2 Propionibacterium, Bifidobacterium švýcarský sýr\nKdy by metabolicky všestranný mikrob prováděl fermentaci spíše než buněčné dýchání?\nIdentifikace bakterií pomocí testovacích panelů API\nIdentifikace mikrobiálního izolátu je zásadní pro správnou diagnostiku a vhodnou léčbu pacientů. Vědci vyvinuli techniky, které identifikují bakterie podle jejich biochemických charakteristik. Typicky buď zkoumají použití specifických zdrojů uhlíku jako substrátů pro fermentaci nebo jiné metabolické reakce, nebo identifikují produkty fermentace nebo specifické enzymy přítomné v reakcích. V minulosti mikrobiologové používali k provádění biochemických testů jednotlivé zkumavky a destičky. Vědci, zejména v klinických laboratořích, však nyní častěji používají plastové, jednorázové, více testovací panely, které obsahují řadu miniaturních reakčních zkumavek, z nichž každá obvykle obsahuje specifický substrát a indikátor pH. Po naočkování testovacího panelu malým vzorkem dotyčného mikroba a inkubaci mohou vědci porovnat výsledky s databází, která obsahuje očekávané výsledky pro specifické biochemické reakce pro známé mikroby, což umožňuje rychlou identifikaci mikrobu vzorku. Tyto testovací panely umožnily vědcům snížit náklady a současně zlepšit účinnost a reprodukovatelnost provedením většího počtu testů současně.\nMnoho komerčních, miniaturizovaných biochemických testovacích panelů pokrývá řadu klinicky důležitých skupin bakterií a kvasinek. Jedním z prvních a nejoblíbenějších testovacích panelů je panel Analytical Profile Index (API) vynalezený v 70. letech minulého století. Jakmile byla provedena určitá základní laboratorní charakterizace daného kmene, jako je například stanovení morfologie kmene kmene, lze použít vhodný testovací proužek, který obsahuje 10 až 20 různých biochemických testů pro diferenciaci kmenů v rámci této mikrobiální skupiny. V současné době různé API proužky lze použít k rychlé a snadné identifikaci více než 600 druhů bakterií, aerobních i anaerobních, a přibližně 100 různých druhů kvasinek. Na základě barev reakcí, kdy jsou přítomny metabolické konečné produkty, se v důsledku přítomnosti indikátorů pH z výsledků vytvoří metabolický profil (obrázek 2). Mikrobiologové pak mohou porovnat profil vzorku s databází a identifikovat konkrétního mikroba.\nObrázek 2. Testovací proužek API 20NE se používá k identifikaci specifických kmenů gramnegativních bakterií mimo Enterobacteriaceae. Zde je výsledek testovacího proužku API 20NE pro Photobacterium damselae ssp. piscicida.\nKlinické zaměření: Alex, část 2\nTento příklad pokračuje v Alexově příběhu, který začal v Energy Matter a Enzymes.\nMnoho Alexových symptomů je v souladu s několika různými infekcemi, včetně chřipky a zápalu plic. Jeho pomalé reflexy spolu s jeho citlivostí na světlo a ztuhlým krkem však naznačují určité možné zapojení centrálního nervového systému, což pravděpodobně naznačuje meningitida. Meningitida je infekce mozkomíšního moku (CSF) kolem mozku a míchy, která způsobuje zánět mozkových blan, ochranných vrstev pokrývajících mozek. Meningitida může být způsobena viry, bakteriemi nebo houbami. Ačkoli jsou všechny formy meningitidy závažné, bakteriální meningitida je obzvláště závažná. Bakteriální meningitida může být způsobena několika různými bakteriemi, ale bakteriemi Neisseria meningitidisgramnegativní diplokok ve tvaru fazolí je běžnou příčinou a vede k úmrtí do 1 až 2 dnů u 5% až 10% pacientů.\nVzhledem k potenciální závažnosti Alexových podmínek jeho lékař doporučil rodičům, aby ho odvezli do nemocnice v gambijském hlavním městě Banjul a nechali ho otestovat a léčit na možnou meningitidu. Po 3 hodinách jízdy do nemocnice byl Alex okamžitě přijat. Lékaři odebrali vzorek krve a provedli bederní punkci, aby otestovali jeho mozkomíšní mok. Rovněž mu okamžitě zahájili léčbu antibiotikem ceftriaxonem, lékem volby pro léčbu meningitidy způsobené N. meningitidis, bez čekání na výsledky laboratorních testů.\nJak by mohlo být použito biochemické testování k potvrzení identity N. meningitidis?\nProč se Alexovi lékaři rozhodli podávat antibiotika bez čekání na výsledky testů?\nK Alexovu příkladu se vrátíme na dalších stránkách.\nFermentace využívá organickou molekulu jako konečný akceptor elektronů k regeneraci NAD + z NADH, takže glykolýza může pokračovat.\nFermentace nezahrnuje elektronový transportní systém a fermentací se přímo nevyrábí ATP. Fermentory produkují velmi málo ATP - pouze dvě molekuly ATP na molekulu glukózy během glykolýzy.\nMikrobiální fermentační procesy byly použity pro výrobu potravin a léčiv a pro identifikaci mikrobů.\nBěhem fermentace kyselinou mléčnou přijímá pyruvát elektrony z NADH a redukuje se na kyselinu mléčnou. Probíhající mikrobi homolaktické kvašení produkují pouze kyselinu mléčnou, jak fungují mikrobi fermentačního produktu heterolaktická fermentace produkovat směs kyseliny mléčné, ethanolu a/nebo kyseliny octové a CO2.\nProdukce kyseliny mléčné normální mikroflórou brání růstu patogenů v určitých oblastech těla a je důležitá pro zdraví gastrointestinálního traktu.\nBěhem ethanolové fermentace je pyruvát nejprve dekarboxylován (uvolňuje CO2) na acetaldehyd, který poté přijímá elektrony z NADH a redukuje acetaldehyd na ethanol. Fermentace etanolem se používá k výrobě alkoholických nápojů, k výrobě chlebových výrobků a k výrobě biopaliv.\nFermentační produkty cest (např. Fermentace kyselinou propionovou) poskytují potravinářským výrobkům výraznou chuť. Fermentace se používá k výrobě chemických rozpouštědel (fermentace aceton-butanol-ethanol) a léčiv (fermentace směsnou kyselinou).\nSpecifické typy mikrobů lze odlišit jejich fermentačními cestami a produkty. Mikroby lze také rozlišovat podle substrátů, které jsou schopny kvasit.\nKterý z následujících účel fermentace je?\nk výrobě meziproduktů molekul uhlíku pro anabolismus\naby NAD +\n[skrytá odpověď a = � ″] Odpověď d. Účelem fermentace je vytvořit NAD +. [/Hidden-answer]\nKterá molekula obvykle slouží jako konečný akceptor elektronů během fermentace?\n[skrytá odpověď a = � ″] Odpověď c. Pyruvát obvykle slouží jako konečný akceptor elektronů během fermentace. [/Skrytá odpověď]\nKterý fermentační produkt je důležitý pro kynutí chleba?\n[skrytá odpověď a = � ″] Odpověď b. CO2 je důležité pro vzestup chleba. [/skrytá odpověď]\nKterý z následujících produktů není komerčně důležitý fermentační produkt?\n[skrytá odpověď a = � ″] Odpověď b. Pyruvát není komerčně důležitý fermentační produkt. [/Skrytá odpověď]\nMikrobem zodpovědným za fermentaci ethanolu za účelem výroby alkoholických nápojů je ________.\n[skrytá odpověď a = � ″] Mikrob zodpovědný za fermentaci ethanolu za účelem výroby alkoholických nápojů je droždí (Saccharomyces cerevisiae). [/skrytá odpověď]\n________ vede k výrobě směsi fermentačních produktů, včetně kyseliny mléčné, ethanolu a/nebo kyseliny octové a CO2.\n[skrytá odpověď a = � ″]Heterolaktická fermentace vede k výrobě směsi fermentačních produktů, včetně kyseliny mléčné, ethanolu a/nebo kyseliny octové a CO2. [/skrytá odpověď]\nFermentující organismy vytvářejí ATP procesem ________.\n[skrytá odpověď a = � ″] Fermentující organismy vytvářejí ATP procesem glykolýza. [/skrytá odpověď]\nSpojte fermentační cestu se správným komerčním produktem, který se používá k výrobě:\n___ fermentace aceton-butanol-ethanol A. chléb\n___ kvašení alkoholu b. léčiva\n___ fermentace kyseliny mléčné C. švýcarský sýr\n___ fermentace smíšené kyseliny d. jogurt\n___ fermentace kyseliny propionové E. průmyslová rozpouštědla\n[skrytá odpověď a = � ″]\nPrůmyslová rozpouštědla se vyrábějí fermentací aceton-butanol-ethanol.\nChléb se vyrábí alkoholovým kvašením.\nJogurt se vyrábí fermentací kyseliny mléčné.\nFarmaceutika se vyrábí smíšenou kyselou fermentací.\nŠvýcarský sýr se vyrábí fermentací kyseliny propionové.\nProč jsou některé mikroby, včetně Streptococcus spp., neschopný provádět aerobní dýchání, a to ani za přítomnosti kyslíku?\nJak lze fermentaci použít k odlišení různých typů mikrobů?\nBakterie E-coli je schopen provádět aerobní dýchání, anaerobní dýchání a fermentaci. Kdy by to provedlo každý proces a proč? Jak se v každém případě vyrábí ATP?\nTo, co brání úspěšné produkci zelených chemikálií z biomasy, je to, co po léta zpomalilo komerční biochemické zpracování biomasy na ethanol.\nNěkteří tomu říkají biologický inteligentní obranný mechanismus proti mikrobiálním infiltrátorům a rozkladačům. „Je to strukturální materiál přírody a je sestaven velmi bezpečně,“ říká Dennis Miller, profesor chemického inženýrství na Michiganské státní univerzitě. Dekonstrukce rostlinného materiálu, oddělení ligninu od celulózy a hemicelulózy za účelem využití cukrů s pěti a šesti uhlíky, je mnohem složitější než jiné formy využití biomasy, jako je štěpkování dřeva a jeho spalování v kotli na tuhá paliva. Profesor Lee Lynd z Dartmouth College říká, že „rekultivace celulózové biomasy“ je největší překážkou nákladově efektivního biorafinace. „Pokud se to vyřeší, je přeměna cukrů na ethanol a regenerace etanolu dobře zavedená,“ říká. "U organických kyselin existuje více výzev, včetně titru fermentace a regenerace produktu."\nNěkteří odborníci považují třídu sloučenin známých jako organické kyseliny za jednu z nejslibnějších skupin produktů, které pocházejí z fermentace biomasy. Studie National Renewable Energy Laboratory provedená před několika lety identifikovala osm z top 12 chemikálií s přidanou hodnotou z cukrů jako karboxylové kyseliny. Kyselina octová je příkladem karboxylové kyseliny. Když alkohol reaguje s kyselinou, vzniká ester. Jedním z běžných esterů v dnešním světě obnovitelných paliv je bionafta-methanol reagující s mastnými kyselinami za vzniku methylesterů.\nVýrobci ethanolu za sucha mletého kukuřice jsou příliš obeznámeni s bakteriemi mléčného kvašení a kyselinou octovou, které nenápadně infiltrují proces výroby ethanolu a místo alkoholu fermentují cukry na kyseliny, čímž okrádají Saccharomyces cerevisiae o životně důležité živiny a minerály, čímž snižují výnos a mletí výroby na zastavit, dokud nebude kontaminace pod kontrolou. V továrně na kukuřičný ethanol se v obřích rafinériích používá pouze několik velkých fermentorů, ale lignocelulózová biochemická rafinerie by pravděpodobně měla mnohem více fermentorů, podle zprávy subdodavatelů, kterou pro NREL provedli Lynd a kol., S názvem „Strategická analýza biorafinerie: analýza biorafinérií “. Zní to: „Počet fermentorů v i středně velké biorafinérii je tak velký-větší než 25 pro mnoho návrhů-že náklady na fermentační kapacitu nezávisí na tom, zda je tato kapacita věnována jednomu produktu nebo několika výrobkům.“ Vzhledem k tomu by mohla biorafinerie snadno věnovat fermentor biochemické produkci kyseliny mléčné, octové nebo jantarové, která může být prodávána na volném trhu jako takovém nebo reagovat skluzným proudem primárního produktu biorafinerie, ethanolu, k výrobě různých užitečných esterů.\nEthyllaktát reaktivní destilací\nPro společnosti vyvíjející ethanology k fermentaci cukrů s pěti a šesti uhlíky je třeba se vypořádat s přirozenou tendencí těchto zvířat chtít produkovat kyseliny. Společnost s názvem TMO Renewables Ltd. vyvinula organismus s chutí na pět a šest uhlíkových cukrů a „vypnula“ geny v organismu, které produkují kyseliny mléčné a octové.\n„Když se podíváte na některé organismy tam venku, některé z běžných produktů, které můžete získat a které příroda již navrhla, jsou fermentace na kyseliny,“ říká profesor chemického inženýrství a termodynamiky MSU Carl Lira. „Místo toho, abychom se pokoušeli přimět organismus k výrobě dalšího produktu, nechejte ho vyrobit organickou kyselinu, kterou chce vyrobit, a pak můžeme přijít na to, jak to převést na jiné meziprodukty.“ A přesně to udělali Lira, Miller a další profesoři MSU spolu s Richardem Glassem, viceprezidentem pro výzkum a vývoj Národní asociace pěstitelů kukuřice.\n„Nebylo by úžasné, kdybychom mohli vzít produkt, který v současné době vyrábí petrochemický průmysl, a najít pro něj konkurenceschopného partnera-obnovitelného, konkurenceschopného a ekologického,“ říká Glass. „To bylo naše poslání. Dostali jsme tam modelový systém, protože ethyl laktát se dnes komerčně vyrábí z petrochemie a víme přesně, co to stojí, protože model existuje.“ Projekt MSU-NCGA začal za fermentací a zahrnoval reakci oddělených proudů kyseliny mléčné a ethanolu. Nakonec vědci zamýšleli povolit dodatečné vybavení stávajících závodů na ethanolové kukuřice na suché mletí za účelem diverzifikace jejich úzké řady produktů, ale je také zcela použitelné pro koncept lignocelulózové biorafinerie. „Náš proces je nezávislý na surovinách,“ říká Miller. „Nezáleží na tom, jestli použijeme na výrobu kyseliny mléčné glukózu z kukuřičného zrna, nebo použijeme cukry z kukuřičného zrna nebo dřevní biomasy. Proud cukru použitý k výrobě ethanolu je stejný proud cukru, jaký bychom použili k výrobě mléčných kyselin . "\nEthyllaktát je esterová sloučenina odvozená z reakce ethanolu s kyselinou mléčnou. Podle Liry není dnes ethyl laktát široce používán kvůli jeho vysokým nákladům, ale má aplikace v elektronickém průmyslu pro výrobu mikroobvodů, hlavně proto, že je to čisté rozpouštědlo. Lira říká, že v době, kdy on a jeho kolegové pracovali na tomto projektu, jehož výsledky byly zveřejněny v roce 2007, se náklady na výrobu ethyl laktátu pohybovaly mezi 1,30 a 1,60 dolaru za libru. Výzkumníci MSU a NCGA byli schopni snížit tyto náklady na polovinu pomocí procesu nazývaného reaktivní destilace.\n„Reaktivní destilace existuje už nějakou dobu-není to nic nového,“ říká Glass pro časopis Biomass Magazine. "Ale co je nového, je naše aplikace. Obecně je problémem reakcí to, že k jejich oddělení je musíte destilovat, a když je destilujete, máte body varu, které jsou velmi blízko sebe, velmi těžko se oddělují. Ale reaktivní destilace nám umožňuje vyrábět sloučeniny zvané hemiacetaly, které jsou v systému stabilní a mají body varu úplně jiné, než jaké by mohly být pro původní chemikálii. “ Jakmile je tedy destilace dokončena, může být hemiacetal rozbit a čistá sloučenina získána s vysokým procentem čistoty.\nGlass nazývá chemii zapojenou do reaktivní destilace „elegantní“, protože je neobvykle účinná a jednoduchá. Miller říká, že z hlediska zařízení a energetiky je reaktivní destilace účinným způsobem, jak provádět řadu chemických reakcí. „Když se podíváte na konvenční zpracování, reakce jde částečně, pak se zastaví, částečně se zastaví a zastaví se a myšlenka reaktivní destilace spočívá v tom, že budete reakci neustále tlačit, dokud nebude kompletní,“ říká Miller.\nV reaktivní destilační koloně se používají nejméně dva přívody, přičemž nejméně těkavé reakční činidlo, kyselina, vstupuje nahoru a těkavější ethanol vstupuje na dno. Cílem je poskytnout reaktivní zónu, kde se voda esteru a vedlejšího produktu pohybuje ve sloupci v opačných směrech. Tento proces vyžaduje dva sloupce, protože v roztoku kyselina mléčná tvoří oligomery a vědci poznamenávají, že přesné modelování chování oligomerů a rovnováhy fází směsi jsou integrálními aspekty návrhu tohoto konkrétního projektu. NCGA v současné době hledá společnosti, které by mohly mít zájem o koupi licence pro tento proces výroby ethyl laktátu, který může být dodatečně vybaven do továrny na ethanol na suché mletí.\nTrhy a rozmanitost produktů\n„Pokud vše, co vyrábíte z biorafinerie, je ethanol, je to pro rodící se průmysl v pořádku, ale v podstatě vše, co máte, je poník s jediným trikem,“ říká Glass. „Mým snem je integrovaná biorafinerie, kde jediným omezením je vaše představivost a schopnost vytvořit systém.“ Lira říká, že rafinerie ethanolu jsou jednorozměrné. „V biorafinérii opravdu chcete tu rozmanitost,“ říká. „Nyní je ale velkou snahou vytvořit jediný organismus-vytvořit jediný produkt-protože to zjednodušuje separaci po proudu, a pokud můžete vyrábět pouze ethanol, můžete design převést na systém na klíč.“ Slovo „na klíč“ nebylo spojeno s rafinériemi ethanolu na biomasu, jako je tomu v odvětví etanolu na bázi škrobu.\nKlasický příklad: methylacetát versus ethyl laktát\nTento diagram porovnává hlavní rozdíly v postupu a konstrukci používané při petrochemické výrobě ethyl laktátu vlevo oproti mnohem jednoduššímu reaktivnímu destilačnímu postupu vpravo.\nGlass říká, že z továrny na ethanol o velikosti 25 MM, by boční proud ethanolu 1 MMgy odkloněný k výrobě chemikálií, jako je ethyl laktát, mohl přinést stejné množství příjmů jako zbývajících 24 MMgy ethanolu prodávaného jako palivo. Člověk by se mohl divit, proč místo výroby méně hodnotného ethanolu neodvrátit více ethanolu a nevyrobit ještě více chemikálií s přidanou hodnotou. Problém je v tom, že trhy jsou křehké a to, co by někteří mohli považovat za malé zvýšení výroby, by mohlo tlačit ceny dolů. Například použití ethyl -laktátu ve Spojených státech se pohybuje mezi 10 miliony a 20 miliony liber ročně a podle MSU se prodává za přibližně 1,50 USD za libru. „Mějte na paměti, že tam jsou někteří velcí hráči a pokud přijdete a pokusíte se jim vzít jejich trh, co se budou snažit dělat?“ Skleněné pózy. „Nebudou šťastní.“ Společnost Natureworks LLC provozuje největší závod na výrobu kyseliny polymléčné na světě v Blairu v Neb., Který vyrábí 300 milionů liber ročně.\nPodle zprávy s názvem „Výroba a trh kyseliny jantarové v Číně“ Čína produkuje asi čtvrtinu až třetinu světové kyseliny jantarové. Zpráva uvádí, že v dnešní Číně hrají hlavní výrobní metody elektrochemická redukce a hydrogenace. Globálně se většina kyseliny jantarové vyrábí fermentací, „což může výrazně snížit výrobní náklady,“ uvádí zpráva. Lira říká, že velká část dnes vyráběné kyseliny octové se vyrábí z methanolové suroviny-methanu, methanolu až kyseliny octové. „Kyselinu octovou lze také vyrobit fermentací, ale nejsem si jistý, jak nákladově konkurenceschopná je v ropném procesu,“ říká Lira. „Nyní pracujeme na kyselinách jantarových, ale zatím o tom nemohu sdílet podrobnosti, protože práce stále pokračují.“ Práce zahrnuje esterifikaci kyseliny jantarové ethanolem za vzniku diethylsukcinátu.\nVzhledem k tomu, že mnoho z těchto kyselin je vyráběno jinými způsoby než fermentací, poskytne to biorefinériím postaveným na biochemické platformě velkou příležitost k diverzifikaci toků produktů. Zásadní součástí tohoto přístupu by však byl rozvoj nových trhů s organickými kyselinami a esterovými sloučeninami. „Velká lekce, kterou se učíme, je definování trhů,“ říká Lira. „To bude velká výzva prolomení trhů, nalezení společností, které budou první, kdo využije těchto příležitostí.“\nMolekulární, vegetativní zvířecí zvíře\n[The Leaven - zkoumání vztahu mezi vědou a náboženstvím (pokračování)]\nKvasinky jsou domestikovaný organismus, který se v moderní společnosti stal téměř nepostradatelným. Přestože jsou regály supermarketů pro základní dietu nepodstatné, jsou přeplněné produkty, které vyžadují fermentaci kvasinek. Výroba chleba, čokolády a alkoholu zahrnuje metabolickou aktivitu těchto jednoduchých jednobuněčných mikrobů. Kolem kvasnicových produktů se točí restaurace, bary, kluby a mnoho aspektů sociálního chování.\nV průběhu staletí se kvasnice staly ohniskem domácího a průmyslového života. Zatímco fermentační schopnost byla středem zájmu mnoha různých hypotéz a posunů paradigmatu. Kdysi se předpokládalo, že fermentace je důsledkem chemické reakce nějakého druhu látky, a nikoli metabolické aktivity živého organismu. Během biblické éry by neexistovala představa, že by metabolická cesta mikroskopické štěnice byla zdrojem kvašení.\nKvasinky jsou přirozeně hojné v prostředí, zejména v půdě, kde jsou přenášeny hmyzem nebo jinými prostředky na slupky ovoce a zvířat, včetně lidí. Prostředí obsahuje mnoho různých druhů kvasinek, od těch, které způsobují houbové infekce (Candida spp.) ostatním, kteří se používají v pekárenském průmyslu a při výrobě vína (Saccharomyces spp.). Kvasinky patří do království Houby a divize Ascomycota. V poslední době se stala významným hráčem v biologickém výzkumu a nyní je jedním z nejvíce studovaných organismů na Zemi. Jednalo se o první eukaryotický organismus, který měl plně sekvenovaný genom. Většina jejích genů byla prozkoumána a funkčně analyzována, a protože mnohé z nich mají analogy v jiných mnohobuněčných organismech, je proto možné studovat molekulární procesy ze savčích systémů v rámci jednobuněčného modelu eukaryota. Je také dobře zavedený jako výhodná alternativa k systémům zvířecích modelů.\nRozsáhlé experimenty zahrnující počítače, robotiku a nové molekulární techniky, jako je polymerázová řetězová reakce (PCR) za účelem zesílení genů a mikročipů DNA, které uspořádaly stovky těchto genů do malé mřížky, vygenerovaly tak velké množství dat, že vyvinuly se nové vědní obory, např. genomika, transkriptomika, aby to vše bylo zpracováno do smysluplných výsledků. Díky jednoduchosti životního cyklu kvasinek je neocenitelný pro lékařský a biotechnologický výzkum. Jistě, kvasinky měly velký dopad na společnost 21. století, která způsobila sociální chování a lékařský výzkum. Pokud by tento organismus přestal existovat, antropologie by se vyvinula jinak.\nPodívejte se na video: Sagorevanje etanola i benzena, Hemija, Eksperimenti (Listopad 2021).\nJe koncept specializovaných biologických zbraní realistický?\nMikrobiologie pro studenty Allied Health: Lab Manual - Biology\nJak se před tím chrání bakterie produkující bakteriociny?\nVidí zvířata s velmi malýma očima mikroskopické předměty?\nExistuje způsob, jakým by POPart přijímal indely v chloroplastidiálních genech?\nRežim enzymatické inhibice prostřednictvím R-Allele\nA2. Usnadněná difúze - biologie\n5.4C: Výtěžek ATP - biologie\nCopyright 2021 \_ Jak se vyvíjela rozmanitost mezi fermentací ethanolem a fermentací kyselinou mléčnou?...


Přijmeme delegáta | přijmeme.cz\nIhned přijmeme delegáta. Pro naši cestovní kancelář hledáme delegáta pro doprovod našich klientů do Tuniska. Jedná se o jednorázovou akci s možností navázání trvalé spolupráce.\nListopad 29th, 2009 at 21.18\nráda bych pracovala jako delegátka cest.zájezdů. Jsem přátelská, komunikativní, flexibilní, spolehlivá, mluvím anglicky a ráda pracuji s lidmi.\nBudu se tešit,\nProsinec 29th, 2009 at 19.18\nDobrý den, měl bych zájem o vámi nabízenou nabídku práce delegáta na jednorázou akci do Tunisu. V současné době studuji dálkově vysokou školu. Mám zkušenosti z práce v zahraničí a dále 3 roky v cestovním ruchu v ČR. Hovořím plynně česky a anglicky a částečně německy. V případě doplňujících dotazů mně neváhejte kontaktovat.\nÚnor 9th, 2010 at 14.55\nJsem průvodkyně cestovního ruchu, VŠ vzdělání, více než 10ti letá zkušenost, znalost jazyků (zejm. agličtiny). V případě zájmu zašlu CV – tel. 721 731 231\nDuben 29th, 2010 at 9.46\nměla bych velký zájem o Vámi nabízenou brigádu – delegát do Tunisu, v zahraničí jsem již několikrát pracovala, mám organizační schopnosti a zkušenosti s prací s lidmi.\nZáří 23rd, 2010 at 18.18\nmam zajem o praci v cestovnim ruchu.\nPracuji 3 roky jako delegatka CK, mam VS vzdelani, mluvim plynne anglicky a jsem aktivni ridic.\nProsim o adresu e-mailu, kde mohu zaslat zivotopis, VS diplom a fotgrafii.\nZáří 9th, 2011 at 20.57\nStale hledate delegate do tunisu ??\nKdyby ano, jsem francouz zijici v Praze a rad by se domluvil s Vama o spoluprace, ZL mam.\nListopad 14th, 2011 at 0.14\nDobrý den, ráda vaše klienty do Tuniska doprovodím. Pracuji jako průvodkyně letních poznávacích zájezdů a v září jsem byla jako průvodkyně/delegátka v Turecku. V zimě působím též jako delegátka v Alpách. Tunisko jsem již také navštívila, takže mi není cizí. Můžu odjet kdykoliv, třeba hned!!Budu ráda, když mě oslovíte. Těším se na spolupráci, zdraví Krňanská Martina\nListopad 14th, 2011 at 12.36\nMÁM ZÁJEM O NABÍDKU PRÁCE DELEGÁTA A FOTOGRAFA NEMOVITOSTÍ.JE-LI TO JEŠTĚ AKTUELNÍ PROSÍM KONTAKTUJTE MNE CO NEJDŘÍVE.STŘEDOŠKOLAČKA S VÝTVARNOU ŠKOLOU.\nKvěten 7th, 2012 at 22.06\nDobrý den, ráda bych pracovala jako delegát v Tunisu. Sice jsem tuto práci nikdy nedělala ale žila jsem 3 měsíce v Tunisku. Rozumím něco málo arabsky a umím hovořit anglicky. Předem děkuji za odpověď\nListopad 1st, 2012 at 9.45\nDobrý den, ráda bych se ucházela o místo delegátky v Tunisku. Je tato pozice stále aktuální? Děkuji Vám za odpověď\nÚnor 16th, 2013 at 10.10\nDobrý den,reaguji na Váš inzerát,ráda bych pracovala jako delegat v Tunisu,mluvím anglicky,v Tunisu jsem žila jeden rok,a v budoucnosti se sem chystám znovu žit.Tunis je pro mě srdcová záležitost..Jsem komumnikativní,mám praxi v oblasti práce s lidmi.Děkuji za odpověd.\nÚnor 20th, 2013 at 9.34\nreaguji na Výše uvedený inzerát ohledně práce delegáta pro destinaci Tunisko.\nV případě, že je pozice stále volná, budu ráda, když mne budete kontaktovat.


BLOG Školy Perfektní Fotografie: Téma fotoprojektu 52 - MUŽ (46/52)\nTéma fotoprojektu 52 - MUŽ (46/52)\nPři listování v archivu jsme zjistili, že jsme nesplnili jeden úkol. Když jsme zadávali v druhém ročníku téma Ženská záležitost, slibovali jsme, že to mužům určitě někdy vynahradíme. Ale pokud nás záznamy neklamou, ještě jsme tak neučinili. No a kdy jindy slibům dostát než v době blížícího se Mezinárodního dne mužů (19. listopadu), že ano!\nA tak jako čtyřicáté šesté téma pátého ročníku Fotoprojektu52 vyhlašujeme téma "MUŽ"!\nIlustrační fotky jsou tentokrát z fotoaparátu muže, který za vznik Školy Perfektní Fotografie může! Řeč není o nikom jiném než o světově uznávaném fotografovi Bryanu Petersonovi, našem zakladateli, garantovi a instruktorovi. Setkat se s ním můžete online v některých z našich kurzů, nový harmonogram pro rok 2020 je již dostupný zde! Anebo dokonce již brzy osobně, protože se NĚCO CHYSTÁ! Ale zatím pssst, nikomu ani muk, ať se nám vstupenky nevyprodají dříve, než je vypustíme do předprodeje ;) Každopádně zarezervujte v diáři 1.8.2020 a naplánujte cestu do Prahy, ostatní sdělíme brzy!


Elektromobily VlX - hatchback | Alza.cz\nVybírejte produkty z kategorie Elektromobily VlX - hatchback. Aktuálně máme v nabídce 2 položek. Většinu z nich přitom máme skladem. Až k vám domů je tak doručíme do druhého dne. Zajímají vás produkty s jinými specifikacemi než: Elektromobily VlX - hatchback? Pak se podívejte do obecné kategorie Elektromobily, kde najdete úplnou nabídku.


Nejvhodnější řešení pro přechod na DVB-T2 – G.cz\nredakce G.cz 29.7.2019, 15:57\nDigitální vysílání se blíží\nPři přechodu na DVB-T2 je vhodné zohlednit několik kritérií, která mají pro každého jinou prioritu. Zejména jde o kvalitu a spolehlivost signálu, programovou a obsahovou nabídka a v neposlední řadě cenu. „Vnímáme, že stále více zákazníků začíná aktivně řešit přechod na DVB-T2. Zkoumají možnosti, které jim trh nabízí a oslovují nás s dotazy týkající se naší obsahové nabídky, výhod a ceny naší Nordic TV,“ komentuje přechod na DVB-T2 produktová manažerka Nordic Telecom Petra Škudrnová.\nExistuje hned několik možností, jak se s přechodem vypořádat. V tomto textu přinášíme stručný přehled možností, které jsou k dispozici.\nPokud chcete zůstat u pozemního vysílání, nejdříve ověřte, jestli vaše televize podporuje DVB-T2 a zároveň umožňuje kódování HEVC. Pokud ano, máte přechod vyřešený. V případě, že využíváte společnou anténu ale zkontrolujte, jestli je nastavená na přijímání daných kmitočtů. Pokud vaše televize DVB-T2 nepodporuje máte dvě možnosti. První, ale dražší variantou je koupě nové televize. Levnější variantou je nákup set-top boxu, který k vaší televizi jednoduše připojíte.\nK IPTV primárně potřebujete internetové připojení. Minimální rychlost, aby televize běžela bez problémů se doporučuje 5 Mb/s. Minimální doporučovaná hodnota rychlosti dat záleží na jednotlivých IPTV poskytovatelích, protože využívají různá technická řešení a záleží na mnoha kritériích. Jestli potřebujete nějaké další zařízení záleží na způsobu, jakým TV sledujete a jaký typ televize máte. Řada IPTV poskytovatelů nabízí možnost bezplatného stažení aplikace do televize, tabletů a jiných zařízení bez potřeby dokoupení dodatečného zařízení – set-top boxu. Toto řešení je ale možné pouze v případě, že vaše Smart TV je daným poskytovatelem podporována. Případně si můžete koupit set-top box, díky kterému můžete využívat IPTV se všemi funkcemi.\nSatelitní příjem poskytuje nejlepší kvalitu obrazu a zvuku, vysoké pokrytí, ale zároveň se jedná o nejdražší variantu. Abyste mohli sledovat satelitní TV, je pochopitelně potřeba investovat do zařízení. Zároveň se doporučuje odborná instalace, která je většinou také zpoplatněna. Jelikož satelitní TV nenabízí oblíbené chytré funkce, je často nabízena poskytovateli i s doplňkovou IPTV.\nPoslední možností je kabelová televize. Tato volba ale bohužel není pro každého. Možnost jejího sledování je závislá na tom, zdali máte v místě bydliště dostupného kabelového operátora či nikoliv.\n„Každé řešení má svoje výhody i nevýhody a vždy jde primárně o preference daného jedince. Já osobně bych neupustila od IPTV, jelikož mi vyhovuje časová i lokační flexibilita. Zákazníky jsou pak nejoblíbenější funkce zpětného přehrávání až 7 dní zpětně a možnost sledování kdekoliv i v rámci celé EU. Myslím, že tyto výhody nejvíce reflektují aktuální trendy,“ tvrdí Petra Škudrnová z Nordic Telecom.\nVýhody: široké pokrytí, bez měsíčních poplatků\nNevýhody: bez chytrých funkcionalit, např. 7 dnů zpětného vysílání, není mobilní (nemůžete si televizi jednoduše vzít na chatu nebo dovolenou), na starých televizorech si neužijete HD rozlišení\nVýhody: Široká programová nabídka, chytré funkcionality – 7 dní zpětného přehrávání, chytré vyhledávání, hodnocení, jednotné ovládání u všech pořadů, nízké náklady; služba je mobilní – můžete si ji vzít třeba na dovolenou nebo chatu, pod jedním účtem můžete sledovat více pořadů / filmů najednou\nNevýhody: Je potřeba mít stabilní internetové připojení, měsíční poplatky\nVýhody: Nejlepší kvalita obrazu a zvuku, vysoké pokrytí, nezávislost na internetovém připojení\nNevýhody: Vyšší vstupní náklady, doporučuje se odborná instalace, fixní TV bez většiny chytrých funkcionalit, často měsíční nebo roční poplatky\nŠiroká programová nabídka, kvalitní obraz, není rušena povětrnostními podmínkami\nDostupná pouze přes kabel – většinou ve větších městech, měsíční poplatky\ndigitální TV vysílání DB-TV2 Nordic Telecom


Lávku v Troji asi pohřbila zrezivělá lana, byl odvolán šéf mostařů - Tiscali.cz\nAKTUALIZOVÁNO 4. 12. 2017 15:46 (aktualizováno: 4. 12. 2017 19:11) - Aktuality autor: šar\nDo konce vyšetřování pádu lávky v pražské Troji byl odvolán z funkce šéf mostařů v Technické správě komunikací (TSK) Jan Zemánek. Jeho dočasné odvolání kvůli sobotnímu zřícení stavby požadovalo vedení města.\nZa zřícení lávky mohou pravděpodobně zrezivělá lana,zdroj: Milan Malíček / Právo / Profimedia\nLávka nebyla v dobrém stavu, příčina pádu je zatím neznámá. Při nehodě utrpěli dva lidé vážná zranění a další dva pohmožděniny zad. Na místě lávky by mohl dočasně vzniknout pontonový most.\n"TSK je akciová společnost a nese plnou zodpovědnost za správu majetku, kterou si u ní město objednává. Do konce vyšetřování by měl být pověřen vedením týmu mostařů někdo jiný," řekl náměstek primátorky Petr Dolínek (ČSSD). Kdo by měl tým vést, bude záležet na rozhodnutí firmy. "Na základě rozhodnutí generálního ředitele Technické správy komunikací hlavního města Prahy Petra Smolky je odvolán z funkce vedoucího oddělení mostů pan Jan Zemánek," sdělila následně mluvčí TSK Barbora Lišková. Kdo Zemánka nahradí, zatím neoznámila.\nPomoc městu podle Dolínka už o víkendu nabídli odborníci ze škol, firem a dalších organizací. Mezi nimi bylo například České vysoké učení technické (ČVUT).\nMohla za pád zrezivělá lana?\nPrávě odborníci z Českého vysokého učení technického míní, že lávka spadla kvůli zrezivělým lanům.\n"Podle mého názoru se porušily hlavní nosné kabely, které nesly tu mostovku a tím, když došlo k prasknutí možná několika lan, tak se to celé zřítilo, protože došlo k přemáhání těch zbylých kabelů," uvedl Vladislav Hrdoušek z ČVUT. Podle něj je zvláštní, že kontrolní systém na lávce nesignalizoval nějaké problémy a že ke kolapsu lávky došlo náhle. O důvodu ale nechtěl spekulovat.\nVyvrácená pozice pilířů po zhroucení lávky podle Hrdouška naznačuje, že k poškození došlo někde na mostovce nad vodou. Upozornil, že visutá konstrukce takové lávky jako byla v Troji se pořád trochu hýbe, a tím se na ní mírně rozevírají spáry. "Je velmi obtížné utěsnit to tak, aby tam nešla vzdušná vlhkost," řekl. To může vést ke korozi napnutých lan, což může způsobit jejich přetrhnutí a následný pád konstrukce, dodal.\nPři kontrolách visutých mostů a lávek je podle Hrdouška vhodné zaměřit se zejména na měření napětí konstrukce ve vybraných průřezech, což údajně firma PONTEX učinila. Jeho kolega ze stavební fakulty Tomáš Rotter upozornil, že jde o špičkovou firmu specializující se na diagnostiky.\nPodle Hrdouška není chyba, že firma nekontrolovala celou délku lan.\n"Není možné posoudit celou délku lan, protože by to znamenalo nekonečně mnoho průřezů," uvedl. Podle něj musí vždy někdo rozhodnout, na kterých místech se průřezy provedou. "Záleží na tom, zda ten, kdo tam přijde, zvolí to správné místo, že měří zrovna tam, kde se vytvoří nějaké místo, které vede k poškození konstrukce, nebo až k tomu kolapsu," vysvětlil.\nObvykle se podle Hrdouška takto mostní konstrukce sledují v místech největšího namáhání, což bývá uprostřed mostu či lávky a nad podporami. "Někdy se může vyskytnou i to, že se konstrukce chová nějak jinak a těžko se to odhaduje," podotkl Hrdoušek.\n"Jedině, co si myslím, se měla kontrolovat pevnost betonu, zda se beton nerozpadá a drží. A pak, jestli do té konstrukce nezatéká, čili to je otázka izolace. A tyhle věci se těžko diagnostikují," řekl Hrdoušek.\nPodobných mostů je podle Hrdouška v ČR devět. "Byla to svého času výjimečná konstrukce," podotkl. První taková lávka se postavila na konci 70. let přes Sázavu ve Hvězdonicích, ale nepoužily se na ní betonové stavební díly jako v Troji, upřesnil.\nTrosky lávky by měly být v následujících dnech převezeny k místní betonárce, kde je bude zkoumat znalec. Nahradí ji pontonový most.\nTagy: most Česko Praha domácí vysoké školy nehody a neštěstí


Tereza Dvořáková - Vánoční koleno aneb, jak se rychle zbavit bolesti\nVánoční koleno aneb, jak se rychle zbavit bolesti\n4.1.2015 | Tereza\nJak se rychle zbavit bolesti a modřiny?\nTak tu byly Vánoce a s nimi mnohé úkony a aktivity, které běžně neděláme. Mě letos zastihl pád na zamrzlou zem. Poskládala jsem se jak metr a docela to bolelo. Prostě jsem zakopla. No není se čemu divit, když jsem klopýtala po tmě někde po ohradách. Číst více →\n… došlo při standardí péči k vyhojení a zbytkovému zajizvení. Viz obr.1. Problém: přetrvávající exteze a nemožnost volní flexe malíku, sevření v pěst.\nAplikace KT paper of tension přes Číst více →


Zeman neplácl rakouskou první dámu po zadku, ale ostudu udělal stejně | Reflex.cz\nZeman neplácl rakouskou první dámu po zadku, ale ostudu udělal stejně\nPetr Meitner 24. dubna 2013 • 13:31\nZprvu jsem se vylekal, že prezident Miloš Zeman to na návštěvě ve Vídni přehnal se šnapsem a vyhlásil Rakousku válku, případně aspoň plácnul Margit Fischerovou po zadku. K ničemu takovému ale nedošlo.\nZeman jen zopakoval svůj názor na poválečný odsun sudetských Němců. Možná chtěl udělat radost té části české veřejnosti, která si jeho slova vykládá jako „pořádné češství“. Spíš je mu ale tento způsob komunikace politických postojů prostě vlastní. Tak či onak, zahrál opět na strunu jak svým fans, tak svým haters.\n„Jak já se za něj stydím.“ „Kdo mu to žerete, smažte si mně.“ „Moje babička musela odejít s igelitkou a dosavadní dobří sousedé na ni plivali…“ „Primitivním buranům to samozřejmě imponuje!“ „Jeden za osmnáct a druhý bez dvou za dvacet (Zeman a Klaus).“ „Volím Karla!“\nI takové dojemné projevy českých internetových uživatelů vyvolala prezidentova slova, konkrétně zmínka o tom, že za daných okolností bylo nucené vyhoštění sudetských Němců mírnější odplatou, než by byl například trest smrti. Není divu, že internetoví diskutéři bez bázně a hany jsou výrokem pobouřeni, sami by jistě z uvedených možností pro sebe raději volili kulku do hlavy, ti nejctnostnější by pak rovnou sepsali petici požadující ukřižování. Známe je. Ale vážně, je třeba věnovat pozornost tomu, co Zeman, slovní ekvilibrista, opravdu řekl a neřekl.\nAni nejzhrzenější volič Karla si snad nemyslí, že by Miloš Zeman byl netvor, který na chalupě masturbuje při sledování dokumentů o vyhánění nevinných lidí z domovů. On jen popsal tragickou dějinnou událost. Řekl, že zemřít je horší, než být ponížen a okraden. A také řekl, že si hluboce váží těch sudetských Němců, kteří v sobě našli odvahu se Hitlerovu režimu postavit. Tolik fakta.\nNa zcela jiné úrovni se nachází otázka, zda je vhodné při příležitosti prezidentské návštěvy vůbec vytahovat takové nepříjemné téma. Mohu Zemanovo chování vnímat jako projev hulvátství, nevkusu, hlouposti, vypočítavosti, či naopak odvahy, názorové konzistence nebo třeba politické obratnosti. Jakákoliv vlastní interpretace je legitimní, mějme to prosím na paměti. Například u mě tato „událost“ ve Vídni žádné nové sympatie ani antipatie k postavě současného prezidenta ČR nevyvolala. Možná to souvisí s tím, že už mi několik lidí diagnostikovalo poruchu, kterou v jisté epizodě South Parku místní psychiatr nazývá „being a cynical asshole“. Vím, že Zemanovo vystupování je uhlazené asi jako dálnice D1 a že ten člověk dokáže volit slova, která zahřejí jako pulovr ze skelné vaty. Nepovažuji to však za nijak enormně podstatné. Do žebříčku deseti věcí, které mi na Zemanovi vadí nejvíce, by se to, že dělá ostudu, ani nekvalifikovalo. Má totiž na triku mnohem horší průšvihy. Ale o tom jindy.\nJednu věc však vášnivým diskutérům nelze upřít. Obnažují zajímavou auru, již sdílí prezident současný s minulým. Jsem přesvědčen, že kdyby Miloš Zeman nějakou kuriózní náhodou objevil lék na AIDS a rakovinu dohromady, jeho odpůrci by nepoděkovali a neuznali, že to se mu celkem povedlo. Jednou už prostě nemají Zemana/Klause rádi, tak si tento čistý vztah přeci nenechají kazit nějakými výkyvy. Jako bytostný libertarián mám dlouhou řadu výtek k Zemanově politice, ale střežím se nadávat bez rozmyslu plošně na všechno, co udělá. Devalvoval bych tím totiž svou kritiku věcí, které považuji za skutečně důležité. A že jich je.\nBohumil Doležal 23. dubna 2013 • 16:56\nBOHUMIL DOLEŽAL: Neberte Zemana zas tak vážně. Aspoň ne vždycky\nKlíčová slova: rxrx, petrmeitner\nPrezident chce zakázat rallye, zakažme prezidenta!


Hotovost, digitální média, drobná elektronika, dokumenty, šperky a cennosti by měly být chráněny nejen proti neoprávněné manipulaci či odcizení, ale také proti účinkům ohně a vody. V roce 2014 Master Lock® koupil společnost Sentry Safe®, která má vůdčí postavení na trhu v oblasti vývoje bezpečnostních boxů a trezorů odolných proti těmto 2 elementům. Díky tomu Master Lock® v současnosti nabízí rozsáhlé portfolio trezorů a bezpečnostních boxů v různých velikostech, provedeních a způsobu uzamykání.\nNezávislá zkušebna Underwriters Laboratories Inc. (UL), která provádí testování a posuzování kvality bezpečnostních výrobků v USA, testuje schopnost trezorů, bezpečnostních schránek a boxů Master Lock® odolávat ohni a výbuchu. Na základě provedených testů rozlišujeme 3 stupně odolnosti UL v závislosti na výši teploty žáru a době, po kterou jsou schopny žáru odolávat, aniž by došlo k překročení teploty uvnitř trezoru nebo boxu nad 177°C.\n1/2 h UL = teplota vnitřní části trezoru nepřesáhne 177°C při působení žáru o teplotě 843°C po dobu 30 minut.\n1 h UL= teplota vnitřní části trezoru nepřesáhne 177°C při působení žáru o teplotě 927°C po dobu 60 minut.\n2 h UL = teplota vnitřní části trezoru nepřesáhne 177°C při působení žáru o teplotě 1010°C po dobu 120 minut.\nOdolnost proti výbuchu – všechny UL certifikované produkty Master Lock® jsou testovány proti výbuchu:\n- 1/2 h UL – odolají vystavení žáru o teplotě 2000°C po dobu 20 minut, aniž by došlo k prasknutí pláště\n- 1 h UL, 2 h UL – odolají vystavení žáru o teplotě 2000°C po dobu 30 minut, aniž by došlo k prasknutí pláště\nBezpečnostní boxy odolné proti ohni disponují speciálním žáruvzdorným vnějším obalem a krytkou klíčové dírky z plastu, které se v případě působení žáru roztaví. Dojde tím tak k utěsnění vnitřního prostoru boxu a zabránění prostupu tepla, které by mohlo poškodit uložené cennosti. Jelikož těsnění zadržuje i vzdušnou vlhkost, doporučujeme Váš trezor Master Lock® otevřít minimálně 1x za 2 týdny na dobu cca 20 minut, aby došlo k vyvětrání vnitřního prostoru. Izolační vrstva použitá v ohnivzdorných trezorech Pyronox® nebo v bezpečnostních boxech Survivacast® je tvořena směsí cementu a speciálních aditiv, umožňujících pojmout velké množství molekul vody. Při rostoucím žáru vně boxu, molekuly vody vytváří parotěsnou bariéru, která udržuje teplotu uvnitř boxu na nízké úrovni. Ohni odolné trezory a bezpečnostní boxy Master Lock® jsou certifikovány pro ochranu digitálních nosičů dat, které zahrnují CD a DVD disky, paměťové karty, USB flash disky, mp3 přehrávače apod. Audio a video kazety, fotografické negativy, rentgenové snímky, mikrofilmy, pevné disky, poštovní známky, perly a šperky zdobené s perlami vyžadují vyšší ochranu proti vlhkosti a ohni, než které jsou schopny produkty Master Lock® poskytnout. K jejich nevratnému poškození dochází již při teplotách nad 52°C ve srovnání s např. dokumenty z papíru, které odolají teplotám až do 177°C.\nTrezory Master Lock® jsou mimo jiné odolné vůči mechanickému poškození v důsledku nárazu či pádu. K tomu může dojít například při zborcení konstrukce budovy při požáru. Trezory Master Lock® jsou schopné odolat volnému pádu z výšky 9 m bez jakýchkoliv známek porušení.\nStejně jako je ověřována odolnost proti ohni, je u trezorů, a bezpečnostních boxů a schránek Master Lock® posuzována schopnost odolávat negativnímu působení vody. Tuto odolnost posuzuje zkušebna Intertek Testing Laboratories. Produkty Master Lock® mohou být základě provedených testů buď voděodolné, nebo vodotěsné. Voděodolné boxy mohou stát ve 20 cm vody po dobu 24 hodin. Naproti tomu vodotěsné boxy mohou být zcela ponořeny po dobu až 72 hodin a jejich obsah přitom zůstane v suchu. Tato technologie funguje díky speciálnímu pěnovému těsnění, které obklopuje víko boxu. Jakmile je víko uzavřeno, těsnění vytvoří neproniknutelnou bariéru, která udrží vodu venku a důležité a nenahraditelné předměty uvnitř suché. Kromě vody vně udrží těsnění také vzduch uvnitř, díky čemuž např. bezpečnostní boxy ve vodě plavou.


Tintinova dobrodružství / The Adventures of Tintin • Dabingforum.cz\nod Fifa.21 » 05 říj 2011 15:53\nV českém znění: Jan Škvor - Jamie Bell (Tintin), Jiří Schwarz - Andy Serkis (kapitán Haddock / Sir Francis), Libor Hruška - Daniel Craig (Sacharin / Rudý Rackham), Libor Terš - Simon Pegg (Tkadlec), Ludvík Král - Nick Frost (Kadlec), Vladimír Fišer - Toby Jones (Krepsilon), Pavel Šrom - Daniel Mays (Allan), Blanka Koutská - Kim Stengel (Bianca Castafiore), Dalimil Klapka - Enn Reitel (pan Crabtree), Zbyšek Pantůček - Gad Elmaleh (Ben-Salád), Jaromír Meduna - Joe Starr (Barnabáš), Lukáš Hlavica - Tony Curran (Delcourt), Ernesto Čekan - Mackenzie Crook (Tom), Zuzana Skalická - Sonje Fortag (paní Pinsonová), Bohuslav Kalva - Enn Reitel (Nestor), Tomáš Borůvka - Cary Elwes (pilot), Ladislav Cigánek - Phillip Rhys (kopilot), Hana Talpová, Pavel Soukup, Petr Vágner, Martin Zahálka, Jan Šťastný a další\nSOUVISEJÍCÍ: " TINTINOVA DOBRODRUŽSTVÍ ", TINTIN A CHRÁM SLUNCE, TINTIN A JEZERO ŽRALOKŮ, TINTIN A PŘÍPAD HLUCHAVKA\nRe: Tintinova dobrodružství / The Adventures of Tintin\nod bloom » 05 říj 2011 21:42\nDavePave píše: Nevypadá to špatně, dost se mi líbí volba J. Schwarze\nI mně, ten se bude na Haddocka hodit skvěle.\nod farb » 19 říj 2011 14:35\nTak podle prvních reakcí z projekcí se dabing velmi povedl. Paráda, už se nemůžu dočkat až si užiju tuhle dobrodrůžo jízdu a s kvalitním českým zvukem! A ve 3D samozřejmně.\nod Nobody » 26 říj 2011 09:40\nDabing byl moc povedený, režírovala Alice Hurychová. Jan Škvor podal vynikající výkon a J. Schwarz také. A film je navíc úžasný, takže když se to zkombinuje, příjemná zábava. A 3D taky dobrý.\nod DAN K. » 26 říj 2011 22:55\ndabing je super, jiri schwarz si ho cely krade pro sebe a dokazuje ze mistr tohoto hereckeho oboru. synchron je perfektni, sedi i retnice. jako milovnik komixove predlohy velmi ocenuji, ze se preklad drzel nazvoslovi komixu. Skoda, ze to nemelo ani psane titulky, by me zajimalo, kdo to prekladal. jenom bych zabil spielberga za to, ze z hlavního hrdiny udělal Tyntyna a tato vyslovnost byla zavazna i pro cesky dabing (zni to jak jmeno psa).\nod Ištván87 » 27 říj 2011 14:26\nDAN K. píše: dabing je super, jiri schwarz si ho cely krade pro sebe a dokazuje ze mistr tohoto hereckeho oboru. synchron je perfektni, sedi i retnice. jako milovnik komixove predlohy velmi ocenuji, ze se preklad drzel nazvoslovi komixu. Skoda, ze to nemelo ani psane titulky, by me zajimalo, kdo to prekladal. jenom bych zabil spielberga za to, ze z hlavního hrdiny udělal Tyntyna a tato vyslovnost byla zavazna i pro cesky dabing (zni to jak jmeno psa).\nA já se divil, proč se to u nás nejmenuje podle originálu, ale podle americký verze... Spielberg by jim změnu nedovolil, co??? Tak to je pěknej hnus. Amíci vezmou název komiksu, zmastěj ho a pak to cpou všem okolo...\nod bloom » 28 říj 2011 08:57\nDAN K. píše: jenom bych zabil spielberga za to, ze z hlavního hrdiny udělal Tyntyna a tato vyslovnost byla zavazna i pro cesky dabing (zni to jak jmeno psa).\nNejhorší na tom je, že např. včerejší recenze v Právu toto vyčítá tvůrcům dabingu...\nod Fifa.21 » 15 bře 2012 20:31\nNaprosto fenomenální dabing, český předčil ten originální ne-li zahambil . Ústřední dvojice naprosto skvěle vybraná, pan Schwarz opravdu mistr řemesla a Honza Škvor byl na Tintinovi úžasný. Každý dabér na své postavě seděl dokonale. Mnoho hlasů, nějaké třeba jen na jednu větu. Překlad i se zvukem byli taktéž parádní.\nod starpep » 16 bře 2012 11:26\njojo je parádní akorát, že v komiksu se ten záporák jmenoval myslím Rudý Raubíř, ale tady by to znělo divně když tu jde o dva rody - Haddockové a Rackhamové, i když Rackham spíš zní jako Racek, ale kapitán toho Raubíře mohl použít jako nadávku to by byla hezká perlička:) no to je jedno. Jo a hlavně s emi líbilo jak kapitán Archibald říkal ty nadávky - plantážníci, loskuták Tenhle snímek je rozhodně jeden z nejlepších animáků za posledních pár let, už se těším na pokračování: Tintin a zajatci slunce nebo Tintin a Chrám slunce, nevím jak se to bude jmenovat, ale krom toho příběhu by tam mělo být něco buď z 7 křišťálových koulí nebo z Případu Hluchavka. Jinak trojka, jakožto závěr trilogie, který budou natáčet oba mistři bude asi nejepičtější, ale těžko říct o čem bude.\nod Historik » 09 dub 2012 08:09\nSouvisející díla: Tintinova dobrodružství (kreslený seriál), Tintin a chrám Slunce, Tintin a jezero žraloků, Tintin a případ Hluchavka (kreslené filmy)