Odpovědi pro server Vitalia - Jak zdravě skákat přes švihadlo? - namao\n1) Doporučujete skákání přes švihadlo u dospělých, případně komu ano a komu ne?\nSkákání přes švihadlo doporučuji všem, kdo si chce zlepšit fyzičku, svalovou sílu, hustotu kostí a zpevnit střed těla. Pozor by si měli dát zejména lidé s bolestmi kloubů na nohou (kotníky, kolena, kyčle). Ti by měli nejprve vyzkoušet skákat krátkou dobu, a pak jeden až dva dny počkat, jak na to bude jejich tělo reagovat. Pro obézní, kteří se snaží hubnout, bych také zvolila jinou aktivitu (třeba plavání či nordic walking) kvůli velkému zatížení kloubů.\n2) Je nějaká vhodná technika, povrch, obuv, prostě něco, na co si dát pozor a co doporučujete?\nMadla držte palci nahoru. Doporučuji začít pomalu, přeskočit lano a zastavit se. Pak znovu. A postupně zrychlovat. Jako u každého pohybu či sportu je velmi výhodné se základní techniku naučit správně pomalu a až poté zrychlit, díky tomu nebudete chybovat v provedení pohybu. Povrch bych volila měkčí (rozhodně ne tvrdý beton), abyste co nejvíce minimalizovali otřesy přenášené na klouby a páteř. Zároveň ovšem zvolit povrch bez nerovností kvůli prevenci špatného dopadu a případného zranění. V případě, že chcete zlepšit práci svalů chodidel, doporučuji skákat naboso na měkkém bezpečném povrchu (bez nerovností, bez kamínků, atd.). Dbejte také na správné držení těla: napřímit páteř, stáhnout ramena od uší (rozhodně je nezvedat), lopatky pocitově zastrčit do zadních kapes u kalhot, držet lokty u těla, dýchat do zpevněného břicha. Velmi doporučuji při skákání zapojit celé chodidlo, což znamená snažit se nedupat - odrážet se pomocí prstů a zároveň přes prsty dopadat na zbytek chodidla. Díky tomu se celá noha odpruží a opět se šetří klouby.\n3) V čem může být skákání prospěšné a v čem třeba rizikové?\nPravidelné skákání přes švihadlo vám rozhodně zlepší fyzičku, zlepší hustotu kostí a posílí svaly nejen na nohou, ale i ve středu těla. Může vám zlepšit spolupráci svalů v chodidlech a tím pádem i zlepšit stabilitu. Napomáhá hubnutí (v kombinaci se správnou životosprávou).\nJak je uvedeno výše, je nutné skákat na měkkém povrchu, kvůli minimalizaci tvrdých otřesů na klouby a páteř.\nV případě jakýchkoliv bolestí či jiných potíží, doporučuji návštěvu fyzioterapeuta, který vás vyšetří a společně můžete vaši techniku vylepšit tak, aby pro vás skákání přes švihadlo mělo třeba i terapeutický účinek.\n4) Pro které sporty je skákání přes švihadlo doplněk tréninku? (prý boxeři skáčou v rámci tréninku?)\nPro všechny sportovce, kteří při svém výkonu potřebují rychlou dynamickou práci nohou, kteří skáčou a vlastně i pro všechny, kteří si chtějí zvýšit fyzičku. Jako příklad bych uvedla zejména boxery, fotbalisty, a v neposlední řadě i tanečníky.\n5) Jak na výběr švihadla (délka ad.)?\nPro začátek je vhodné švihadlo lehčí, které nám umožní skákat delší dobu, a tím pádem si vypilujeme techniku. Pro pokročilejší je možné přejít na těžší švihadlo, které vyžaduje více síly a je tedy energeticky náročnější.\nSprávnou délku poznáme tak, že si snožmo stoupneme doprostřed švihadla, konce natáhneme vzhůru - měli by dosahovat zhruba do podpaží.\nOdkaz na článek na serveru Vitalia: https://www.vitalia.cz/clanky/skakani-pres-svihadlo-nikdy-nesmi-bolet/


Hotel ZEPHIR HOTEL & SPA **** | ČEDOK a.s.\nHotel ZEPHIR HOTEL & SPA\nHotelový komplex leží ve velké udržované zahradě v turistické zóně Swihel vzdálené od centra Zarzisu asi 3 km.\nTripAdvisor hodnotí Hodnoceno v 562 recenzích\nStřediskoZarzisPolohaHotelový komplex leží ve velké udržované zahradě v turistické zóně Swihel vzdálené od centra Zarzisu asi 3 km.VybaveníVstupní hala s recepcí, směnárnou a trezory, hlavní restaurace s venkovní terasou, barbecue, à la carte restaurace, několik barů, maurská kavárna, minimarket, konferenční sál. Wi-Fi a internet za poplatek. Venkovní bazén s dětským brouzdalištěm, venkovní termální bazén.Sport a zábavaTenisové kurty, stolní tenis, minigolf, petanque, fotbal, plážový volejbal, lukostřelba, šipky, aerobic, fitness, denní a večerní animační programy, dětský klub v rámci all inclusive zdarma. Vodní sporty na pláži, osvětlení tenisových kurtů, biliár, služby v relaxačním centru, sauna a hammam za poplatek.UbytováníDvoulůžkové pokoje s klimatizací, vlastním příslušenstvím (vana nebo sprcha, vysoušeč vlasů), TV, miniledničkou, telefonem, balkonem nebo terasou. Možnost 1 přistýlky. Částečný výhled na moře za příplatek. Trezor na recepci za poplatek.StravováníAll inclusive - plná penze bufetovou formou, pozdní kontinentální snídaně, odpolední a noční občerstvení, alkoholické a nealkoholické nápoje místní výroby určené pro all inclusive (ve vymezených časech). Nápoje na diskotéce nejsou zahrnuty do all inclusive.PlážRozlehlá, z větší části písčitá pláž lemovaná po jedné straně menšími skalisky přímo u hotelu. Lehátka a slunečníky u bazénu i na pláži zdarma, plážové osušky proti vratné záloze.Tipy pro správnou volbu- oblíbený hotel pro středně náročnou klientelu- termální bazén v areálu hotelu- all inclusive v ceněUpozorněníPřed odletem z Tuniska je nutno zaplatit odletovou taxu, která se hradí formou kolku v hodnotě 30 TND. Tento kolek je možno zakoupit např. v hotelech, bankách, prodejnách tabáku nebo na letištích v Tunisku.Na letech z Brna je zařazeno mezipřistání na cestě tam v Ostravě.Na letech z Ostravy je zařazeno mezipřistání na cestě zpět v Brně.Klimatizace je v provozu pouze v období červenec-srpen v určitých denních nebo nočních hodinách dle uvážení hotelu.\nPopis destinacePobřeží Tuniska je jedinou velkou zónou klimatických lázní. Zdravý prosolený vzduch skutečně léčí a koupání v moři je atraktivní i na okrajích sezóny v květnu i říjnu, kdy jsou v některých hotelech k dispozici rovněž kvalitní kryté bazény s vyhřívanou mořskou vodou. V neposlední řadě je velkou výhodou dovolené v Tunisku i možnost kombinovat pobyt na plážích s unikátními výlety, ať už za architektonickými svědky antických civilizací, do víru islámských bazarů nebo za skutečnou exotikou do nitra saharské pouště. Tipy pro správnou volbu- pěkné písčité pláže- antické a islámské památky- exotika saharské pouště- nejbližší africká exotika- osvědčené hotely na pláži- příznivé klima po celou sezónuČedok PLUS- Travel Plus Class při charterových letech- česky hovořící delegát v cíli zájezdu- výhodná cena cestovního pojištění- výhodné parkování na letišti v PrazeZákladní informaceRozloha: 164 000 km2; Djerba 514 km2Počet obyvatel: 10 milionů; Djerba 60 tisícÚřední jazyk: arabština (francouzština)Místní měna: tuniský dinárCílové letiště: Monastir, Enfidha nebo DjerbaDoba letu z Prahy: 2 hodiny 30 min. (Djerba 2 hodiny 40 min.)StřediskaMahdiaPřístav Mahdia leží cca 70 km jihovýchodně od města Sousse na skalnatém poloostrově a turistům je známá podle názoru mnohých patrně nejkrásnější pláží v Tunisku. V historickém městečku lze obdivovat pozůstatky starověkého opevnění s branami, Velkou mešitu, pevnost Borj el Kebir, malebnou medinu s úzkými uličkami plnými života nebo navštívit maják Cape Africa a námořnický hřbitov. Přestože v posledních letech se i zde rozvinul turistický ruch, Mahdia je určena těm, kteří chtějí strávit spíše klidnou dovolenou.Transfer z letiště v Monastiru trvá cca 50 minut.HammametHammamet nazývaný městem jasmínů je nejstarším turistickým střediskem Tuniska. Jeho dominantu tvoří pevnost z 15.století. Staré město obklopené opevněním, nabízí návštěvníkům poetické kouzlo křivolakých uliček v protikladu se vzrušující atmosférou místního trhu (souku). Turisty zde nečekají pouze dlouhé písečné pláže, ale i posezení v restauracích a kavárnách, diskotéky a především spousty obchodů a obchůdků. Moderní hotelové areály leží asi 2 km severně od vlastního Hammametu a jsou většinou obklopeny zahradami s citrusovými stromy a jasmíny. Vyznavači golfu se mohou těšit na dvě golfová hřiště. Transfer z letiště v Monastiru trvá asi 1,5 hod.Sousse - Port El KantaouiMěsto bylo založeno v 9. stol. před Kristem a jeho původní název byl Hadrumet. Největší zajímavostí je perfekt ně zachovalé staré město, které uvnitř svých opevnění skrývá mimo jiné i klášterní pevnost, věž postavenou jako maják a místní trhy (souky). Kolorit města doplňují přístav, restaurace, kavárny, obchody, diskotéky a kasino. Hotelové areály se táhnou podél pláže až do vzdálenosti 7 km, kde na ně navazuje jachetní přístav Port El Kantaoui, který je luxusní marínou jihošpanělského typu s prvky africké exotiky. V Port El Kantaoui najdeme rovněž golfové hřiště.Transfer z letiště v Monastiru trvá asi 45 minut.MonastirMěsto s bohatou historií leží asi 20 km na jih od Sousse. Kromě pevnosti ze 7. století a dalších historických památek zde najdete i Mauzoleum 1. tuniského prezidenta Habiba Burgibby, staré město a přístav pro výletní lodě. Turistickou promenádu lemují kavárny, restaurace a obchůdky. V blízkosti města se nachází golfové hřiště. Moře zde omývá rozlehlé pláže s jemným pískem. Hotelové areály jsou situovány v přírodním prostředí na dlouhé pláži mimo vlastní centrum Monastiru. Vzhledem k blízkosti letiště je možný hluk letadel. Transfer z letiště v Monastiru trvá asi 20 minut.Sport a zábavaSportovní aktivityPláže nabízejí kromě odpočinku a relaxace i možnost vyzkoušet některé z řady vodních sportů. Populární jsou zejména paragliding a divoké jízdy na vodních kruzích či banánech, v okolí velkých hotelových komplexů je zpravidla nabídka rozšířena o možnost vypůjčení šlapadel, nechybí hřiště na plážový volejbal apod. Lze se setkat i s nabídkami vyjížděk na koních či velbloudech. Z přístavu Port El Kantaoui se lze vydat na vyjížďku katamaránem nebo na delší i kratší rybářské výpravy. Tabarka nabízí zajímavé lokality pro potápění, malé potápěčské centrum se nachází i v Port El Kantaoui.Na Djerbě nabízejí sportovní vyžití zejména hotely: tenis, minigolf, plážový volejbal, lukostřelba či stolní tenis. Na téměř všech písečných plážích ostrova lze vyzkoušet parasailing, paragliding, let padákem, vodní lyže a skútry či jízdu na nafukovacích duších. Pobaví jistě i jízda na koních či velbloudech. Při potápění můžete obdivovat mořské houby.Po koupání …Většina hotelových komplexů organizuje pro své klienty rozmanitý denní i večerní animační program. V centru Sousse lze kromě historické mediny s bezpočtem malých obchůdků se suvenýry či malých příjemných restaurací a kaváren nalézt i bary, diskotéky a noční kluby, jen několik minut jízdy taxíkem vzdálené Port El Kantaoui nabízí příjemné procházky po břehu moře či klidné posezení v některé z kaváren přímo v areálu půvabného jachetního přístavu. V době ramadánu se večerní zábava soustřeďuje do hotelů. Djerba není ostrovem pro ty, kteří vyhledávají rušná zábavní centra. Na ostrově funguje několik diskoték (návštěvníci se scházejí až po půlnoci), ve větších střediscích naleznete i bary a restaurace, avšak většina se odehrává v hotelových resortech za asistence profesionálních animátorů, kteří se postarají o večerní rozveselení a zábavu hostů.GastronomieMístní kuchyně je kombinací kuchyně středomořské a orientální. Dominuje jí zelenina, olivy, ryby, kuřecí, skopové či hovězí maso připravované na bezpočet způsobů. Kořením ani olivovým olejem se rozhodně nešetří, snad u žádného jídla nesmí chybět harissa – tradiční pálivá omáčka z rozemletých feferonek. Národním pokrmem je kuskus, vaří se v páře nebo ve vývaru a následně se míchá s kousky masa a zeleniny. Dalším typickým tuniským jídlem je mechoia, což je salát z rajčat, zeleného a červeného pepře, natvrdo uvařených vajec, tuňáka a kapar se zálivkou z olivového oleje a citrónové šťávy. Brik je vejce zabalené v lístkovém těstě a osmažené. Náplní však mohou být i petržel nebo mleté maso, případně plody moře. Sladkou tečkou za hlavním jídlem může být typická baklava – velmi sladký zákusek z mandlí, medu a sezamových semínek či makhroud - moučník plněný datlemi vytvořený z krupicového těsta a máčený v medu. Za ochutnání rozhodně stojí tuniská vína, známá je i fíková pálenka Boukha či jemný datlový likér Thibarine. Lehké pivo Celtia mají v oblibě především cizinci, místní dají skoro vždy po jídle přednost čaji – vyhlášený je mátový či arabské kávě ochucené kardamonem.NákupyPodobně jako v ostatních arabských zemích jsou rájem nákupů místní trhy - souky. K nakupování zde neodmyslitelně patří rituál smlouvání. K oblíbeným suvenýrům patří kožené kabelky a další výrobky z kůže, ručně tkané koberce, „pouštní růže“, misky a nádobí z olivového dřeva, parfémy, oblečení, vodní dýmky a tradiční keramika. Vyhledávaným artiklem bývá i koření, které se zde nabízí v neskutečném množství druhů, barev a vůní, stejně jako kvalitní datle Daglat an Núr. Typickými suvenýry z ostrova Djerba jsou ručně vázané koberce s neskutečnými geometrickými vzory, předměty z nepálené hlíny (terakota, obvykle tvaru amfor), keramika s typickým žluto-zeleným zdobením a zlatnické výrobky.Naše golfové tipyCitrus Golf Club, HammametDvě osmnáctijamková hřiště Par 72 o délce 6106 a 6066 m jsou vhodná pro méně zkušené i pokro čilé golfisty. Architekt Ronald Fream vyprojektoval hřiště s mírně zvlněným terénem, několika jezery, hru ztěžují úzké fairwaye lemované olivovými hájky, množství umělých překážek a vítr vanoucí od moře. K dispozici je též cvičné devítijamkové hřiště, driving range, pittching a putting greeny.Orientační cena green fee: 110,- TND (88,- USD)Port El Kantaoui Golf ClubDvě osmnáctijamková hřiště Par 72 s délkou 6250 a 6045 m jsou určená spíše pokročilejším hráčům. Architekt Ronald Fream využil zdejší přírodní podmínky a především větru vanoucího od moře k vytvoření obtížnějšího hřiště s pěti jezery, množstvím bunkerů, palem a stromů lemujících fairwaye. Součástí jsou putting a pittching greeny a driving range.Orientační cena green fee: 80,- TND (64,- USD)Golf Palm Links Golf Club, MonastirOsmnáctijamkové hřiště Par 72 s délkou 6076 m je vhodné pro méně zkušené golfisty. Hřiště bylo vyprojektováno architektem Chrisem Pitmanem a nabízí mírně zvlněný terén se čtyřmi jezery, 73 bunkery a fairways lemované palmami a keři. Je možné využít i putting a pittching greeny, cvičné bunkery a driving range.Orientační cena green fee: 60,- TND (48,- USD)MapaStřediska:Členité pobřeží Tuniska, dlouhé 1200 km, nabízí jedny z nejlepších pláží ve Středomoří. V jeho střední části, nazývané Sahel, se nalézají i proslulé písečné pláže Sousse a Monastir s teplou mělkou vodou Hammametského zálivu.Geografické údajePoloha: severní AfrikaOficiální název: Tuniská republikaHlavní město: Tunis - 2 037 000 obyvatelJazyk: arabština (úřední), berberština, francouzštinaNáboženství: sunnitský islám (99%)Měna a kurzyMěna: tuniský dinár (TND) = 1000 milimůAktuální kurz: 1 TND = 11,99 Kč Peníze vyměníte v bance (otevírací doba obvykle 8.00 – 11.00 a 14.00 – 16.00, během ramadánu pouze dopoledne.). U jedné přepážky vyplníte formulář a u další dostanete peníze. Ve frekventovaných letoviscích jsou banky otevřeny déle, směnárny bývají otevřeny též o víkendech. Směnárna na letišti se řídí přílety a odlety letadel, teoreticky funguje po 24 hodin denně. Směnárnu má také většina hotelů vyšší kategorie. Cestovní šeky (American Express) přijímají banky. Optimální je měnit buď USD nebo Euro. Kursy se mění každý den, jsou vyhlašovány státem a proto všude stejné. Poplatek se nevybírá, ale je třeba předložit pas a uschovat stvrzenku o směně pro případnou zpětnou výměnu. Kreditní karty (VISA, MasterCard, American Express) jsou přijímány v hotelích, restauracích vyšší kategorie, v obchodech pro turisty a půjčovnách automobilů. Na placení kreditní kartou se zcela nespoléhejte a vybavte se i hotovostí. Bankomaty jsou ve všech větších městech a turistických lokalitách, výběr hotovosti je možný pouze v místní měně.Počítejte s finanční rezervou (drobné výdaje, fakultativní výlety v místě, případné lékařské ošetření, nákup léků). Doporučená částka na osobu a pobyt je 100-150 USD.Klimatické podmínkySeverní část Tuniska má klima subtropické středomořské, tedy příjemně teplá léta a delší mírné zimy. Na jihu panuje vnitrozemské, typicky „africké“ podnebí: zatímco letní denní teploty mohou v polopouštích a pouštích Sahary dosahovat až čtyřiceti stupňů Celsia, klesají v noci překvapivě až k nule. Průměrné teploty vzduchu na pobřeží jsou v květnu 25°C, v červnu 29°C, v červenci 32°C, v srpnu 30°C, září 30°C, říjnu 25°C a listopadu 25°C. Množství srážek závisí na ročním období, a také na nadmořské výšce. Od 1500 mm ročně v nejvyšších horách až po 0 mm i po několik let za sebou ve vnitrozemské poušti. Obecně lze konstatovat, že srážek ubývá směrem k jihu.Hlavní turistická sezona panuje v červenci a srpnu, byť je značné horko. Za optimální z hlediska Evropanů je považován březen až květen, a poté září až konec listopadu. Nejlepší doba k návštěvě Sahary je zima.CenyDělení měny na tisíciny je neobvyklé a může vás i zmást: například napsaná cena 4800 neznamená 48 dinárů, ale 4 dináry a 800 milimů. Dále uváděné ceny jsou pouze orientační a mohou se místně i časově lišit.V obchodě:pivo 0,3l = od TND 0,9cola, limo 1,5 l = od TND 0,6 balená voda 1,5 l = od TND 0,4 láhev vína = TND 4 – 6mléko 1 l = TND 0,6chléb = od TND 0,2sýr 1kg = od TND 4,5 broskve 1kg = TND 1,5banány 1 kg = TND 1,3rajčata 1 kg = TND 0,5 pohled = TND 0,2 – 0,5známka do ČR = TND 0,500Clo, dovoz, vývozCelní předpisy v zásadě odpovídají českým: turista může vézt přiměřené množství potravin, alkoholu a věcí osobní potřeby podle délky a charakteru pobytu. Na přechodnou dobu lze dovézt pro vlastní potřebu 2 fotoaparáty a 20 filmů, 1 kameru a 20 filmů, sportovní náčiní, 1 dalekohled a 1 osobní počítač. Dovezené osobní věci musí být znovu vyvezeny. Do Tuniska lze bezcelně dovézt alkoholické nápoje do obsahu 25 % alkoholu 2 litry na osobu, nad 25 % alkoholu l litr na osobu, tabák: 400 ks cigaret, 100 ks doutníků nebo 250 g tabáku na osobu starší 17 let, 1/4 l parfému a 1 l toaletní vody na osobu, dále jednotlivé dárky, jejichž hodnota nepřesahuje cca 220 Kč za kus. Do Tuniska je dovoleno dovážet veškeré cizí valuty, cestovní šeky a platební a úvěrové karty; cizí valuty do hodnoty cca 22.000 Kč, v případě vyšší částky převyšující uvedenou hodnotu je třeba o tom informovat při celním a devizovém odbavení při příjezdu. Případný vývoz nedeklarované částky deviz je sankcionován odebráním peněz a pokutou ve výši odebrané částky a případně dalšími úředními postihy.Je zakázán dovoz i vývoz tuniských dinárů. Zbydou-li vám dináry, je nutné je směnit zpět na valuty. Případná zpětná výměna nesmí převýšit 30 % původně vyměněné částky, nesmí být vyšší než 100 TND a musíte předložit stvrzenku o prvotní směně. Doporučujeme proto peníze vyměňovat postupně podle konkrétní potřeby.Vývoz předmětů pocházejících nebo vyrobených z volně žijících zvířat a veškerých živých zvířat bez zvláštního povolení ministerstva zemědělství je přísně zakázán. Tunisko mezi prvními státy (1974) podepsalo CITES, mezinárodní dohodu o zákazu obchodu s ohroženými druhy zvířat a rostlin, která se celosvětově týká více jak 800 druhů. Těmto „suvenýrům“ se vyhněte, v případě porušení zákona vám hrozí trestní stíhání.Vývoz antických předmětů je možný pouze s povolením ministerstva kultury.Dále je zakázáno dovážet zbraně všech druhů kromě registrovaných loveckých, výbušniny, omamné a psychotropní látky, pornografii, produkty, které mohou ohrozit bezpečnost, zdraví, náboženské cítění a morálku veřejnosti. Tuniské úřady velmi tvrdě postihují držení a užívání psychotropních látek.Časový posunTuniský čas je celoročně stejný GMT+1 = CET.Elektřina (proud, používaní redukcí)Střídavý proud 220 V / 50 Hz. Zásuvky jsou dvoukolíkové, běžně nepotřebujete adaptér. Pokud se setkáte s napětím 110V, je třeba transformátor.Fotografování a filmováníV Tunisku je přísně zakázáno fotografovat či natáčet vládní, policejní a vojenské objekty, nádraží, letiště a další budovy označené tuniskou vlajkou (prezidentský palác, národní televizní stanice apod.), mosty, důležité komunikační body a vůbec potenciální strategické cíle, uniformované osoby včetně policejních hlídek. Od roku 1980 je přísně zakázáno fotografovat židovské objekty. Je třeba respektovat zákaz vstupu do blízkosti těchto objektů, pokud je u nich vymezen prostor s policejní hlídkou. Veškeré zákazy bezpodmínečně dodržujte.Většina muzeí a archeologických lokalit požaduje kromě ceny vstupu zvláštní příplatek za kameru nebo videokameru (1 – 3 TND), ale v mnoha muzeích je zároveň zakázáno používat blesk nebo stativ.Pokud budete chtít fotografovat místní obyvatele, zejména na venkově, vždy se předem zeptejte na svolení, protože si často nepřejí být fotografováni. V žádném případě nefotografujte osoby, které se modlí.InternetInternet je dostupný v internetových kavárnách a v některých hotelích, informace dostanete na recepci. Příležitostí je méně než v Česku, protože počet uživatelů internetu je ve srovnání s ČR čtvrtinový, a také spojení je zpravidla pomalejší. Přístupnost některých stránek je navíc blokována vládními úřady.Jazyky, dohovořeníOficiálním jazykem v Tunisku je arabština, ale velká část obyvatelstva hovoří i francouzsky (francouzština je povinná pro děti ve škole). Většina značek a nápisů je v obou jazycích. V hlavních turistických střediscích mluví mnoho lidí anglicky, méně německy, případně italsky.Univerzálním jazykem je trpělivost a úsměv. Nicméně doporučujeme zapamatovat si alespoň to nejdůležitější slovíčko, jehož znalostí zcela jistě potěšíte místní: děkuji = šókran.KriminalitaV Tunisku je relativně nízká kriminalita. Okrádání turistů je vzácné, natož fyzické napadení. Přesto buďte opatrní, nenoste u sebe velké částky v hotovosti, cenné věci (pas, letenku, hotovost) nechte v hotelovém sejfu nebo v uzamčeném zavazadle. Hotel neručí za věci ponechané volně v hotelovém pokoji. Pokud si kamery a fotoaparáty neberete s sebou ven, patří také do trezoru. Nechte doma šperky, náušnice, nápadné hodinky a vůbec vše, na čem vám záleží. Také příruční zavazadlo můžete opatřit malým zámkem. Maximální pozornost věnujte ochraně cestovních dokladů. V případě ztráty, odcizení nebo znehodnocení pasu je třeba získat náhradní cestovní doklad na českém zastupitelském úřadu. Doporučujeme mít s sebou dvě pasové fotografie a fotokopii zadní dvoustrany pasu, což podstatně usnadní situaci, kdybyste o dokumenty přece jen přišli. Kopii pasu samozřejmě uložte odděleně od originálu. Bezpečnostním pravidlem číslo jedna je neopouštět skupinu a řídit se pokyny průvodců. Dávejte pozor na případné ošizení ve směnárnách při výměně peněz.Mějte se na pozoru před kapesními zloději. Peníze mějte rozděleny na menší částky a ty uloženy odděleně. Nějaké drobné mějte připraveny jako pohotovostní v kapse, můžete tak případně ukázat, „že více nemáte“. Neberte peníze a cennosti na pláž. Nechoďte nikam sami, zejména večer a v noci. To platí především pro ženy, které by se navíc i ve dne měly oblékat spíše konzervativně, jinak se vystavují nebezpečí obtěžování.Kuchyně - jídlo a nápojeV Tunisku se smísily kuchyně všech národů, které se zde za staletí vystřídaly. Kuskus pochází od původních Berberů, olivy a olivový olej od Římanů, káva a koření od Arabů, medové koláče od Turků. Hotelová snídaně (obvykle formou bufetu) se podává 7.00 – 9.30, oběd 12.00 – 15.00 a večeře 19.00 – 21.00. Součástí jídel je čorba (polévka) a brik (plněné pečivo), hlavním jídlem bývá kuskus, moučníkem je buď ovoce (podle sezóny melouny, broskve, fíky, datle, meruňky, mandarinky, mišpule, třešně, švestky, grepy, hroznové víno, banány) nebo různé sladkosti. K hlavnímu jídlu dostanete všude mističku harissy, což je pálivá pasta z červených paprik a olivového oleje, okořeněná petrželkou, kmínem nebo česnekem. Z ryb je populární rouget (parmice), daurade (mořský jazyk), thon (tuňák), merou (kanic), loup de mer (mořský okoun) a sardinky. Ryby se obvykle grilují nebo dusí. Mezi „mořské plody“ patří zejména poulpe (chobotnice), calamar (kalamáry) a crevette (krevety).Specialitou tuniské kuchyně je kuskus – v páře vařená krupice, na níž se servíruje dušená zelenina a kuřecí nebo jehněčí maso. Je pokaždé jiný, neboť možností kombinací různých druhů zeleniny (karotka, hrášek, tykev...) a masa (jehněčí, kůzlečí, hovězí, mořské plody...) je nepřeberné množství: každá restaurace respektive i každá tuniská domácnost má svůj po generace předávaný recept. Nemluvě o dochucení různými bylinkami a kořením (přičemž rýže může být překvapivě doplněna třeba piniovými jádry).Z nápojů vede „café express“ (malý hrníček silné černé kávy), „café direct“ (capuccino), „créme express“ (espresso s mlékem), „café au lait“ (velká káva s mlékem), „café turc“ (minišálek přeslazené černé kávy), ale setkáte se i s kávou okořeněnou kardamonem. „Thé vert“ (mátový čaj) je překvapivě osvěžující. „Thé rouge“ je velmi silný a velmi sladký černý čaj. Minerálky jsou k dostání všude, s bublinkami i bez nich (značky Safia, Ain, Oktor, Ain Garcie). Na každém rohu se nabízí čerstvě vylisovaná pomerančová šťáva. Alkohol (víno, místní pivo značky Celtia) se naopak podává jen v restauracích pro turisty, protože islám jeho pití zakazuje. Mezi nejlepší tuniská vína patří červená Coteaux de Hammamet a Magon, bílá Sidi Saad, Sidi Rais a Muscat de Kelibia. Thibarine a Cointreau jsou tuniské likéry z bylinek a datlí, Boukha je suché fíkové brandy. „Laghmi“ je místní alkohol z fermentované šťávy palem, jehož pití rozhodně nedoporučujeme.Vybraná typická jídla:assida – sladký krém s lískovými oříšky, mlékem a vejci, ozdobený pistáciemi a drcenými oříšky, ideální pro slavnostní příležitostibaklava – sladký medový moučník ze střídajících se vrstev těsta a loupaných mandlí brik – těstovinové taštičky s různou a různě kořeněnou náplní (vejce, plody moře, tuňák, krabi, zelenina) smažené v olivovém olejibrochettes – jako špíz podávané kousky grilovaného jehněčího chorba (čorba) – mastná papriková polévka zahuštěná těstovinami doulma – zelené papriky nebo dýně plněné směsí mletého masa, pažitky, cibule a vajecftair – tradiční ořechový koláčkamounia – vařené kuřecí, hovězí nebo jehněčí maso na kmínukefta – grilované kuličky sekaného jehněčího masa, obvykle kořeněné kmínem a koriandrem koucha fil kolla – hodně kořeněné jehněčí maso posypané rozmarýnem, dušené ve vlastní šťávě v uzavřeném hliněném hrncikuskus „sans viande“ – vegetariánský kuskuslablabi – kořeněná kuřecí polévka podávaná ve vydlabaném chleběmaqroudh – sladké koláčky z medového těsta proloženého vrstvami datlí, oblíbený moučníkméchouia salade – pikantní salát z grilované zeleniny, obvykle směsi sladkých i pálivých paprik, rajčat a cibule, s kousky tuňáka či sardelek, doplněný vajíčky natvrdo, olivami či kaparamimerguez – uzenina ze skopového nebo hovězího masaojja – kousky ryby, masa nebo mozečku uvařené v omáčce z rajčat a pálivých paprik, ochucené především česnekem, mátou a koriandrem a poté smíchaných nebo zapečených s vejcitajine – směs zeleniny a vajec připravená ve speciální hliněné nádobě, často dochucená sýrem či podávaná se špenátem či jinou chuťově výraznou zeleninoutunisienne salade – salát z nadrobno rozsekaných okurek, zelených paprik, rajčat a cibule, dochucený olejem, octem a koriandremMístní doprava a taxiVnitrostátní leteckou přepravu mezi městy Tunis, Djerba, Sfax a Tozeur zajišťuje Tunis Air. Tyto lety jsou velmi levné a mezi Tunisem a Djerbou se v hlavní sezoně létá až sedmkrát za den. Vnitrostátní letecké taxy se neplatí (a neplatí se ani „odletová taxa“ z Tuniska).Vlaky (SNCFT) se řídí jízdním řádem, jsou moderní, pohodlné a levné. Vagony se rozlišují na luxusní, 1. a 2. třídu. V 1. třídě jsou polohovací sedačky a je o 40 % dražší. Většina vlaků má jídelní vůz. Turistický vyhlídkový vlak Lezard Rouge (Červená ještěrka) jezdí půvabnou krajinou mezi Metlaoui a Redeyefem.Autobusy (SNTRI). V hlavním městě jsou dva terminály, severní a jižní, z nichž jezdí dálkové spoje buď na sever nebo na jih. Terminály spojuje linka busu č. 50. Dálkové autobusy míří do velkých měst. Jsou zelenobílé, klimatizované, nepovinně místenkové a nepříliš drahé. Jezdí dle jízdního řádu, v létě i v noci, aby se vyhnuly dennímu žáru. Místní autobusy (žluté barvy) spojují jednotlivé lokality a jsou bez klimatizace. Jsou pomalé a jízdní řád dodržují jen symbolicky. Je potřeba se zeptat na nádraží (pokud existuje), nebo místních. Jízdenku koupíte u řidiče. V hlavním městě funguje městská doprava, „Métro Léger“. Je to tramvajová síť, jízdenky se kupují v pokladnách ve stanicích.Mikrobusy („louages“) jezdí většinou po stejných trasách jako dálkové autobusy. Jsou dvojí: bílé s červeným pruhem (se státní licencí) smí jezdit po celé zemi. Mikrobusy s modrým pruhem (s místní licencí) mohou jezdit jen v konkrétním okrese podle nápisu na střeše. Fungují jako sběrné taxíky: vydávají se na cestu poté, co se sejde dostatek (obvykle 5 – 8) cestujících se shodným cílem. Většinou čekají vedle tržiště (v hlavním městě na autobusových terminálech) a jsou nenahraditelné zejména při cestách do míst, kam nejezdí autobusy. Vystoupit lze kdekoliv si řeknete. O ceně do cílového místa se ujistěte nebo dohodněte předem. Mezi vesnicemi jezdí i obyčejné pick-upy, za něž se platí jako za autobus.Taxíky jsou levným dopravním prostředkem. Jsou dvojí: malé žluté taxíky přepravují maximálně tři cestující, velká taxi s červeným nebo modrým pruhem na boku vozí i čtyři osoby. Zkontrolujte, zda má řidič zapnutý taxametr, nebo ještě lépe, dohodněte si cenu jízdy předem. Obvyklá cena je 500 milimů/1 km, v noci se účtuje 50% přirážka.Nákupy a suvenýryVětšina „kamenných“ obchodů je otevřena kromě neděle denně od 7.00 – 12.00, 16.00 – 19.00. Obchůdky na súcích (tržištích) bývají otevřeny i nepřetržitě, nabízejí autentické zboží a očekává se od vás přátelský souboj o nejnižší cenu. Odpovídající bývá třetina až polovina prvně vyslovené částky. Nikdy nezačínejte smlouvat o ceně věci, kterou stejně nechcete koupit, a nikdy nevyslovujte částku, kterou nechcete zaplatit. V Tunisku je jiná mentalita, pro místní představuje nákup na tržišti setkání s přáteli. Naopak v některých frekventovaných střediscích je zboží nabízené turistům zjevně předražené.K oblíbeným suvenýrům patří modro-bílá keramika z Nabeulu a zeleno-žlutá z Djerby (zelená symbolizuje palmu, žlutá datle), kamenina – terakota z Djerby, předměty z olivovníkového dřeva (mísy a misky, krabičky na šperky), košíky z trávy halfa, měděné tepané nádoby, vodní dýmky a především ručně vázané koberce s neskutečnými geometrickými vzory. Jejich nejširší nabídka je v Kairouanu, v hlavním městě a v oázách na Djerbě. Koberce musí mít vzadu razítko kvality, která je určena počtem uzlíků na m2. Hedeyed jsou náhrdelníky s vyrytými motivy (nejoblíbenější je ryba a Fatmina ruka), kholkal je náramek na kotník. Berberské stříbrné šperky ať náramky či náhrdelníky jsou kombinovány se sklem, mincemi či korálky, nejcennější jsou vykládány polodrahokamy (nabídka na tržištích v Tozeuru, Douzu a Tataouine). Cena se řídí množstvím stříbra a pozor na zlato, které bývá pozlaceným stříbrem. Jsou označeny puncem (koňská hlava 18 karátů, štír 9 karátů, hrozen vína značí kvalitní stříbro, hlava černého otroka méně kvalitní stříbro). Typické kožené výrobky jsou papuče (babouches), kufříky, peněženky, opasky, náprsní tašky a bundy. Ženy jistě nepřehlédnou ozdoby z korálků, látkové panenky, hennu na barvení vlasů, šafrán, různě upravené datle a samozřejmě parfémy.Oblečení, zavazadlaCestujte nalehko, budete svobodnější! Pevný středně velký uzamykatelný kufr opatřete visačkou s Vaším jménem a lístek se jménem, adresou a telefonním číslem vložte také dovnitř. Jako příruční zavazadlo se nejlépe osvědčil pevný turistický batůžek na věci, které chcete či potřebujete mít stále u sebe. Neberte tašky do ruky nebo dokonce kabelky, překážejí a snadno je někde zapomenete. Oblečení je nejvhodnější lehké bavlněné, pohodlné a prodyšné, krátké kalhoty, košile s dlouhým i krátkým rukávem, několik triček. Pro chladnější večery přibalte svetr. Na případnou prohlídku církevních památek musíte mít zahalená ramena a kolena, a pokud vás pustí do mešity, je třeba se zout. Dále doporučujeme lehké botasky či pevné sandály s páskem přes patu, klobouk na hlavu, sluneční brýle a náhradní brýle, pokud je nosíte, repelent, láhev na vodu, šitíčko, nabíječku do mobilu či digitálního fotoaparátu, hygienické potřeby, papírové kapesníčky a základní lékárničku. V případě letecké přepravy nezapomeňte, že odbavované zavazadlo do letadla (kufr nebo kabela) má obvykle limit do 15-20 kg váhy (viz.cestovní pokyny), příruční zavazadlo do 5 kg váhy. Příruční zavazadlo nesmí obsahovat potenciálně nebezpečné předměty vyloučené z přepravy (nože, vývrtky, pilníčky, nůžtičky, pinzeta apod.). Objevené předměty uvedeného charakteru jsou bez výjimky a bez náhrady zabaveny.OpalováníPoužívejte opalovací mléka a krémy s dostatečně vysokým faktorem odpovídajícím citlivosti vaší pleti. Neopalujte se přes poledne, svěží vítr od moře skutečnou teplotu vzduchu zdánlivě snižuje a vede k podcenění vlivu záření. Ve stínu a při plavání se opálíte také. Pokud se přesto spálíte, použijte pantenol gel nebo obyčejný bílý jogurt. Před sluněním nepoužívejte deodoranty a voňavky, mohly by se vám na pleti udělat nepříjemné skvrny. Pijte i když nemáte žízeň.Pláže a koupáníPísečné pláže a chráněné mělké vody jsou bezpečné i pro malé děti. Pro ně se tu ostatně pořádají nejrůznější hry a soutěže, třeba ve stavbě hradů z písku. Nebo se můžete po pláži promenovat na velbloudu. Koupání bez plavek je zakázáno.Teploty vody i vzduchu jsou příjemné, teploty vody v moři dosahují v květnu 17°C, v červnu 20°C, v červenci 23°C, v srpnu 25°C, v září 24°C, v říjnu 22°C a v listopadu 20°C.PoštaPošty jsou označeny žlutým nápisem PTT. Otevírací doba v letní sezóně je obvykle pondělí až sobota 8.00 – 13.30, v neděli 9.00 – 11.00, hlavní pošty mívají otevřeno déle, v některých letoviscích a v hlavním městě i 24 hodin. Známky koupíte na poště, v kiosku (tabac), v hotelové recepci nebo v obchodech se suvenýry společně s pohledy. Pošta do ČR jde zhruba týden. Cena známky na pohled do EU je 500 milimů.Rent a car, dopravní předpisy a řidičské průkazyV turistických střediscích a velkých městech je řada půjčoven aut. Největší společnosti jsou Avis, Hertz a Europcar, ale existují i menší, místní a tudíž i levnější společnosti. Otázkou je jejich spolehlivost. Půjčit si můžete i motocykl.Podmínkou pro pronájem vozu je platný řidičský průkaz (podle normy EU) platný minimálně jeden rok, věk nad 21 let, cestovní pas a kreditní karta.Na konkrétní cenu je třeba se informovat v místě. Ceny se liší podle sezóny, značky vozu, kvality vozu a jeho vybavení (například automatická převodovka). Záleží také na rozsahu poskytnutého servisu a délce pronájmu (od několika hodin po více dnů). Zkontrolujte, zda poplatek za půjčení zahrnuje neomezený počet km, pojištění – povinné ručení, osobní pojištění proti úrazu a daň z přidané hodnoty (TVA) v Tunisku. Vůz se přebírá i vrací vždy s plnou nádrží.Povinnou výbavou je červený výstražný trojúhelník. Maximální povolená rychlost ve městech a obcích je 50 km/h, na hlavních silnicích 90 km/h a na dálnici 110 km/h. Na kruhovém objezdu platí přednost zprava. Místní řidiči často předpisy ani světelné signály nerespektují, silnice často nemají zpevněné krajnice a jsou ve špatném stavu, pohybují se po nich volně osli i jiná zvířata, zkrátka řízení od vás vyžaduje maximální opatrnost, předvídavost a pevné nervy. Jízda po setmění je riskantní. Auta z půjčovny nejsou pojištěna pro jízdu terénem, a pokud byste se chtěli vydat do pouště na jihu země, potřebovali byste vůz s náhonem na všechna čtyři kola, vybavení pro přežití na poušti a vaší povinností je informovat o trase a cíli cesty nejbližší policejní stanici.Směrové ukazatele jsou v arabštině a ve francouzštině, dopravní značky jsou mezinárodní. Parkování není problém s výjimkou hlavního města, kde se můžete dočkat i odtažení, pokud porušíte předpisy. Dopravní policie je však obecně k turistům vstřícná.Restaurace, ceny, doporučeníObecně platí, že ceny se řídí podle vzdálenosti od centra a od pláže: čím dále, tím jsou nižší. Neuděláte chybu, když předem vyhodnotíte čistotu stolů a obsluhy. V lepších restauracích vám nabídnou jídelní lístek, obvykle ve francouzštině, angličtině či němčině. Mimo turistická střediska není obvyklé, aby si samotná žena či ženy šly sednout do kavárny. Ostatně v typické tuniské kavárně se scházejí výhradně muži, aby po celodenním shonu :)) nad vodní dýmkou probrali důležité události, případně si zahráli karty.Gargotte jsou kavárny čili restaurace určené pro místní, je to jen několik stolků na chodníku. Jídlo je levné, obvykle kuskus, polévka, karbanátky, salát a chleba. Rotisserie, kde se jí vestoje u pultu, nabízejí většinou smažená jídla za cenu 1 TDN. U MacDonald´s či Pizza Hut se lze spolehnout na klasický sortiment. Najdete je ve všech frekventovaných turistických letoviscích a pizza se obvykle prodává „na váhu“. Patisserie a kavárny ve francouzském stylu jsou zaměřeny na croisanty, koláče, sladké pečivo, kávu, mátový čaj a ovocné šťávy. „Evropské“ restaurace mají v nabídce většinou pestrou směs jídel tuniské, francouzské a italské kuchyně. Ceny v jednotlivých restauracích se mohou velmi lišit, přičemž vyšší ceny neznamenají automaticky také vyšší kvalitu.káva = od TND 1pivo 0,3 l = od TND 2láhev vína = TND 10 - 15 nealko, minerálka = TND 1hlavní jídlo = od 10 TNDoběd v restauraci u moře = od TND 25RůznéEtnické složeníObyvatelstvo žije v naprosté většině na pobřeží a představuje směsici berberské a arabské krve, přičemž Berbeři byli v minulosti většinou asimilováni dominantní arabskou kulturou. „Čistých Berberů“ žije necelých 50 000 obyvatel (2 % celkové populace) především na jihu země a na Djerbě. Berberské dialekty pozvolna zanikají a původní zvyky přetrvávají pouze v „ksárech“, opevněných vesnicích na jihu země. V saharských oázách žijí potomci otroků dopravených sem Araby ze Súdánu, prozrazující se výrazně tmavou pletí. Na Djerbě zůstává asi tisíc Židů z původně početné populace, protože se většina po 2. světové válce vystěhovala do Izraele.HalfaDruh vytrvalé trávy (Stipa tenacissima), někdy nazývaná též alfa nebo esparto. Je nenáročná na pěstování a na množství srážek. Hospodářsky byla od nejstarších časů využívána pro svá tuhá vlákna v listech jako materiál na provazy, lana, rohože a košíky, dnes nabývá významu jako surovina pro výrobu celulózy.HennaListy keře Lawsonia inermis (až 6 m výšky, kvete v červenci – srpnu vonnými bílými či žlutými květy), usušené a rozdrcené na prášek, se už od Římanů používají pro barvení vlasů a pokožky. Zejména vlasům dodává henna lesk, hladkost a sílu. Zdobení různých částí těla hennou („tetování“), je jen dočasné, vydrží obvykle maximálně 2-3 týdny.KasbaTradiční pevnost a zároveň palác vladaře, která v dobách nebezpečí poskytovala také ochranu místním obyvatelům. Tomu odpovídá i vzhled – kasby mají silné, vysoké, pevné zdi a téměř žádná okna. Většina těchto staveb využívala pro účely obrany možností terénu, takže jsou postaveny na kopci nebo poblíž přístavu. KoberceOptimální podmínky pro nákup tuniských koberců jsou v Kairouanu, kam se soustředí nabídka různých druhů ze všech koutů země. Ručně vázaný pravý „kairouan“ je hrubší (100 000 – 200 000 uzlíků/1m2) a zdobí ho rostlinné ornamenty. Koberec „kelim“ je tkaný na stavu, je různých rozměrů a vyznačuje se složitými geometrickými vzory dle tradic berberských kmenů. Nejznámější „mergoum“ poznáte podle výrazně drobných geometrických obrazců. Může být vázaný nebo tkaný. „Gtifah“ je dlouhý a úzký koberec s dlouhým vlasem, jediný „tuniského“ původu (ostatní se sem dostaly s osmanskými Turky). Koberce by měly mít cenovku a plombu (záruku jakosti) od komise ONAF (Národní úřad tuniské umělecké tvorby). O ceně koberce lze přiměřeně smlouvat.MedínaV islámském světě je to historické centrum města, s úzkými uličkami, mešitami a súky. V řadě medín se zachovaly mohutné obranné hradby, prolomené jen několika branami („bab“), zpravidla s velmi krásnou ornamentální výzdobou. V některých městech byla do obranného systému zahrnuta i pevnost (kasba), jak můžeme vidět například v Sousse.Parfémy Tuniští výrobci parfémů mají vynikající pověst. Jemný parfém může obsahovat až 100 ingrediencí a přesné recepty jsou rodinným přísně střeženým tajemstvím. Originální a velmi orientální vůně se míchají z olejových esencí extrahovaných z květů, plodů i koření, nejčastěji jasmínu, levandule, citronu, muškátových oříšků, santalu, ale i ambry či pižma.Pouštní růže, písečná růže Oblíbený turistický suvenýr, krystalický sádrovec, jehož tvar se často podobá květu růže.Rovnoprávnost ženPostavení žen v tuniské společnosti lze považovat za nejrovnoprávnější ze všech zemích severní Afriky a zejména ve městech je srovnatelné s regiony jižní Evropy. Vláda věnuje těmto otázkám již po desetiletí velkou pozornost. Zejména ve venkovských oblastech se však dosud projevuje vliv tradiční společnosti, založené především na zemědělství. SúkTradiční arabský trh, plný krámků a stánků s nejrůznějším zbožím a dílen drobných řemeslníků, většinou soustředěný kolem mešity. Uspořádání súku není náhodné, ale řídí se postavením řemesel v hierarchii, a ta zase má svou dávnou logiku. Nejvíce ceněni jsou voňavkáři, knihkupci, zlatníci a obchodníci s látkami. Níže stojí řemesla, která obtěžují své okolí: železáři, kovotepci, ševci. A například koželuzi našli svá místa tradičně až za hradbami města, kvůli nepříjemnému zápachu zpracovávané suroviny. Islámský trh může být fantastickým zážitkem autentické místní kultury, pokud se dostanete na skutečný trh a nikoli tržiště určené jen na ždímání turistů.Sportovní a plážové službySlunečníky a lehátka u bazénu i na pláži jsou k dispozici zpravidla zdarma, matrace nebo i lehátka případně 1 – 2 TND.Na většině pláží se nabízí pro turisty celá řada atrakcí, především vodní sporty (vodní skútry, windsurfing, parasailing). Hotelový fitness TND 5 za hodinu, sauna TND 4 – 9, tenisový kurt TND 3 – 7 za hodinu.SpropitnéDávání spropitného je hluboce zavedeným zvykem, téměř každý od vás alespoň malou částku čeká. Proto se hodí mít po ruce dostatek mincí. Obvykle se dává 100 milimů nosičům, na konci týdne v hotelu byste neměli zklamat pokojské a snídaňové číšníky. Číšníci v restauraci či kavárně dostávají spropitné ve výši 10 - 15 % tržby nebo 500 milimů na osobu. Někde jsou za tímto účelem umístěny misky nebo podšálky, do kterých hosté vkládají spropitné. Výše spropitného v dalších případech záleží samozřejmě na vaší spokojenosti (portýři v hotelu, uklízečky, místní průvodci a řidiči během výletu, hlídači památek...). Taxikářům se spropitné nedává.SvátkySvětské státní svátky mají pevné datum. Úřady, banky i obchody mají zavřeno. 1.1. Nový rok18.1. Výročí revoluce20.3. Den nezávislosti21.3. Den mládeže9.4. Den mučedníků 1.5. Svátek práce25.7. Den republiky13.8. Národní den žen7.11. Den Nové éry („Den jasmínové revoluce“, výročí událostí z roku 1987)Náboženské státní svátky se řídí lunárním kalendářem a jsou proto časově pohyblivé. Bývá během nich dva dny všechno zavřeno a je omezena veřejná doprava.únor - Aid el-Kebir (Al-íd al-Kabír, Velký svátek) připomínka Abrahámovy zkoušky víryčerven nebo červenec – Moharem, muslimský Nový roksrpen – Mouloud (maulid), svátek narození proroka Mohamedalistopad – Aid es-Seghir (Al-íd al-Seghír, Malý svátek), konec postního měsíce ramadánu. Všechny velké národní festivaly mají náboženský charakter a Tunisané je slaví rádi. Na „Velký svátek“, Aid el-Kebir, se setkává celá rodina a zabíjí se jehně jako připomínka Abrahámovy ochoty obětovat syna Izáka. Svátek Mouloud připomínající den narození proroka Mohameda je zase provázen zvláštními modlitbami a ceremoniemi. Neoficiální ale početné svátky místních světců (marabutů) se slaví poutěmi k jejich hrobu.Oblíbené jsou i světské svátky a festivaly. Odysseův festival hudby a tance a Sokolnický festival v červnu, Mezinárodní kartaginský festival hudby, divadla a tance na přelomu července – srpna, Festival v Tabarce s ukázkami lidových řemesel a hudby v srpnu. Rovněž v srpnu se odehrává karnevalový průvod v Sousse (Baba Aoussou). Na listopad připadají filmový festival v Kartágu, závody velbloudů v Tozeuru a Saharský festival lidové hudby a tance, též se závody velbloudů.Největším rodinným svátkem je svatba, která se často v „tradiční verzi“ předvádí turistům v letoviscích jako ukázka tuniského folkloru. Nevěsta oblečená do přenádherných šatů z hedvábí a stříbrných i zlatých látek, ověšená kilogramy šperků a na rukách i nohách pomalovaná nádhernými vzory henou, vypadá jak princezna z Pohádek Tisíce a jedné noci.Telefonování + roamingVolání do Tuniska: mezinárodní předvolba +216, volání z Tuniska do ČR +420. Telefonování z hotelů je spolehlivé, ale drahé. Volat lze také z pošty, telefonů společnosti Taxiphone nebo pouličních telefonních budek (cabines).Tunisko má roaming pro mobilní telefony sítě O2, T-mobile a Vodafone. Ujistěte se u svého operátora, zda jej máte aktivován. Jedna minuta hovoru stojí přibližně 1,2 TD.Tísňová voláníPolicie a záchranná služba – 197Hasiči – 198Ambulance – 190Tísňové volání v hlavním městě - 261 200Tísňové volání mimo hlavní město – 282 211Lékařská pomoc (Allo Docteur): 71781000, 71780000Ambulance: 71960777, 71725555, 71281913, 71284808 SOS Remorquage (odtahová služba): 71801 211, 71840840Víza, vstupní formalityPro cestu do Tuniska potřebujete pas, jehož platnost musí minimálně o 3 měsíce přesahovat plánovaný pobyt. Při vstupu do země se vyplňuje jednoduchá registrační karta, jejíž druhou část pečlivě uschovejte. Odevzdává se až při odjezdu či odletu.Pro organizovanou turistiku není vízová povinnost, pro individuální cestovatele víza vydává Velvyslanectví Tuniska v Praze. Přihlášení na policii zajistí ubytovací zařízení, cestovatelé ubytovaní v soukromí se musí přihlásit do 3 dnů u místní policie. Při opožděném opuštění země (např. z důvodu hospitalizace) je třeba požádat o výstupní vízum na policii v místě pobytu a doložit důvody prodloužení pobytu (při hospitalizaci - potvrzení lékaře a zdravotnického zařízení).Zajímavá místaBizerteVystřídaly se tu všechny středomořské kultury a národy, nejoblíbenější letovisko Římanů . Dnes 110 tis. obyvatel. Za prohlídku rozhodně stojí mohutná kasba s působivými hradbami, zbytky kartaginského vodního kanálu, přístavní pevnost s rozhlednou (Ksibah) a mořské muzeum. V okolí je řada pěkných pláží.El DjemVe starověku Thysdrus, ztracený uprostřed olivovníkových plantáží. Kdysi měl dosáhnout větší slávy, ale obrovitý amfiteátr pro 30 000 diváků nebyl nikdy dostavěn. Přesto návštěvníka ohromí i jeho pouhé torzo (3. stol.n.l). Zajímavé je archeologické muzeum s pěknými mozaikami.HammametPřístav a dnes turistické letovisko (30 tis. obyv.), jehož muži bývali v minulosti proslulými piráty. Medína je obehnaná hradbami, do nichž vede několikrát zalomený průchod. Uvnitř záplava obchůdků se suvenýry. Z hradeb kasby je výhled na zátoku i staré město.Vila v parku Dar Sebastian je pohádkovým sídlem v tradičním maurském stylu: v létě se zde odehrává Hamammetský kulturní festival. Pokud nejste vyznavači islámu, nemůžete vstoupit do mešity a na hřbitov. V části nazvané Hammamet Jasmín se nachází tzv. „nová medína“, kulturní, zábavní a nákupní čtvrť, zábavní park Carthago Land a aquapark. Z Hamammetu lze také podniknout výlet na Mys Bon.Kairouan Roku 670 zde prý uprostřed stepi rozbil svůj tábor arabský vojevůdce Oqba Ibn Nafi a založil tak jedno ze čtyř svatých měst islámu, dnešní Kairouan (100 tis. obyv.). Sedm poutí sem nahradí jednu pouť (hadž) do Mekky. Později význam města upadl a jeho roli převzal výhodněji položený Tunis. Prohlídka města je podmíněna podpisem prohlášení, že turista bude respektovat jeho svatý charakter a význam pro muslimy. Kromě zmíněné mešity vyhlížející jako pevnost (pro nemuslimy přístupno pouze nádvoří) stojí za shlédnutí mešita Tří bran (9. stol.), studna Bir Barouta, jejíž voda je údajně zázračná, neb je v podzemí spojena se svatou studnou Zemzem v Mekce, a Mauzoleum Sidi Sahaba, nádhernou ukázkou tuniského dekoračního umění, jemných dřevořezeb, štukových ozdob i využití fajánse. Kartágo Město založené Féničany r. 814 př. n. l. a o šest století později zničené Římany v místě dnešního severního předměstí hlavního města. Do kdysi mocného přístavu přitahují turisty zejména bejův letní palác, dnes rezidence tuniského prezidenta, lázně císaře Antonia Pia a římské sídlo z 2. stol. n.l. s pěknými mozaikami, nalézající se v Archeologickém parku. Archeologové tady při průzkumu punského pohřebiště objevili několik vrstev s urnami asi 50 000 malých dětí, což by potvrzovalo zprávy Římanů, kteří Féničany (Puny) považovali za „barbary“, obětující prvorozené syny bohu Baalovi a později bohyni Tanit.KelibiaRybářský přístav proslavený muškátovými hrozny a vínem, s byzantinskou pevností ze 6. stol. a krásnou písečnou pláží Mansourah 2 kilometry od centra.Mahdia Nejdůležitější rybářský přístav Tuniska (28 tis. obyv.), ve středověku obávané pirátské hnízdo. Strategicky významný poloostrov sice osídlili Féničané, ale nejdokonaleji ho opevnili Fátimovci: do pevnosti Skiffa el-Khala vede jenom jediná brána. Mezi vyhledávané památky patří zrestaurovaná velká mešita z 10. století. Každý pátek se v bývalé pevnosti koná trh, kde objevíte, že tkaní hedvábí je vyhrazeno mužům. MonastirMěsto a přístav (3 tis. obyv.), kde se v roce 1903 narodil první tuniský prezident, Habib Bourghiba. Mauzoleum rodiny Bourghibů), vystavěné z mramoru a s nepřehlédnutelnou pozlacenou kupolí, je impozantním památníkem jeho politické moci. Mauzoleum se nachází v severní části města přímo naproti ribatu, opevněnému klášteru, který ovládal tuto část pobřeží, a podle něhož místo získalo i jméno. Ribat je čtvercová pevnost z 8. stol. (s malým muzeem islámu), později začleněná do mohutné kasby. Navazuje na něj rozlehlý hřbitov, protože byl považován téměř za svatyni. Do Bourghibovy mešity, postavené v roce 1963, se vejde 1000 věřících. V Medíně se konají trhy.Mys BonPoloostrov, jeden z nejpůvabnějších koutů Tuniska, se pyšní se řadou zajímavostí: nalézá se tu mj. rybářská vesnička Kelibia s nepřehlédnutelnou byzantinskou pevností, Kerkouane, jediné punské město objevené na území Tuniska (není divu, že jediné, protože po dobytí Kartága Římané vše punské zničili), Korbous nad srázy spadajícími příkře do moře, malé lázně založené už Římany s teplými sirnými prameny, a mnoho dalších pozoruhodných míst. Pozor! Nejsevernější cíp mysu je uzavřenou vojenskou oblastí.NabeulHlavní město guvernorátu Cap Bon (40 tis. obyv.), centrum tuniského hrnčířského a keramického průmyslu. Tuto tradici zde založili obyvatelé Andalusie, kteří ji přinesli s sebou ze slunného Španělska, odkud uprchli před rekonkvistou. Domovní zdi i mnohé chodníky pokryty dlaždicemi, barvami nabeulské keramiky jsou bílá, modrá, zelená a žlutá. Nikdo neodjede, aniž by si koupil alespoň maličkost, vázu, talíř, stínidlo nebo mísu. Okolo Velké mešity se v několika původních uličkách skrývá půvabný malý súk a každý pátek v dopoledních hodinách se koná tzv. velbloudí trh. Sice se zajímavou atmosférou, ale navzdory názvu často bez velbloudů. Také z Nabeulu se lze vypravit na Mys Bon.Port El KantauoiNovodobý přístavní a hotelový komplex s bungalovy, apartmány, restauracemi, bary i butiky, vybudovaný téměř „na zelené louce“ v sedmdesátých letech 10 km severně od Sousse. Celé místo záměrně navozuje dojem typické arabské medíny, včetně vstupní brány a křivolakých uliček s malými obchůdky, takže se stalo atraktivní cílem i pro turisty. Zejména jachetní přístav je velmi atraktivní, a v celé přístavní zátoce může kotvit až 360 lodí. Nedaleko je golfové hřiště a nejdražší tuniské hotely, zábavní park i aquapark. Sousse I dnes důležitý přístav a město přezdívané „Metropole Sahelu“ (125 tis. obyvatel) je s hlavním městem spojen dálnicí. Moderní část postavená Francouzi obepíná malebné jádro Starého města, vzniklého na zříceninách původní punské a římské osady Hadrumetum. Strategickou lokalitu vylepšili v 8. století Arabové o klášterní pevnost (ribat) a kasbu. V ribatu o čtvercovém půdorysu a s rohovými strážními věžemi žili vojáci, kteří se upsali svaté válce – džihádu. Druhou pevností je kasba (mj. archeologické muzeum), z 11.až 15. stol., zvysoka přehlížející změť uliček i přístav, které dominuje 30 m vysoká signální věž Tour de Khalef už z 9. století. Třetí pevností je Velká mešita (do níž turisté nesmějí) postavená v 9. století Aglabovci: má dvě kulaté strážní věže, s masivním minaretem s neobvyklým vnějším schodištěm. Uvnitř medíny, s hradbami poškozenými britském bombardováním v roce 1943, i dnes narazíme na malebné arabské súky, např. el-Caid nebo zastřešený ar-Zeba. V srpnu se v Sousse koná malebný karneval, věnovaný patronu města.TunisHlavní město Tuniska se tísní mezi jezerem Bac de Tunis, kopcem Belvedére a slaným jezerem Sebhka es-Sedjoumi: v aglomeraci žije 2 milióny obyvatel. Staré město – Medína – je obklopené moderním městem a rozsáhlá předměstí se táhnou podél celé Tuniské zátoky. Hlavním městem bylo už v 9. století za Aglabovců. Pro turisty je nejatraktivnější samozřejmě Medína, přístupná Bránou moře (Bab el-Bahr),v níž se skrývají doslova poklady: Olivovníková mešita (Djamma ez-Zitouna) se čtverhranným minaretem, proslulý súk s kořením a parfémy podél její severní zdi, mauzoleum dynastie Husejnovců Tourbet el-Bey, etnografické muzeum Dar ben Abdallah, nebo úžasný příklad arabsko-maurské architektury, palác Dar Othman. Dalšími „perlami“ jsou mešita a mauzoleum Hammoudy-Pachy se štíhlým osmibokým minaretem, mešita Sidi-Youssef s nápadně zelenou střechou své medresy, mešita Sidi Mahrez neobvykle zastřešená kopulí, zasvěcená patronu města Tunisu a samozřejmě další a další súky s nejroztodivnějším zbožím. Muzeum Bardo má neuvěřitelnou sbírku exponátů především z doby Féničanů a Římanů.Der Chaabane Malá vesnička, hlavní centrum tuniského kamenosochařství.Zábava, kultura, sportLetoviska nabízejí pestrou paletu zábavy pro dospělé, děti i mládež. Většina hotelů má své vlastní bary, noční kluby a diskotéky, a všechny organizují folklorní i animační programy. Většinou nechybí žongléři, akrobati, polykači ohně, „zaříkávači“ hadů či břišní tanečnice. Dále jsou v nabídce:vodní sporty (windsurfing, parascending – plachtění na člunech, vodní lyžování);rybolov na moři a rybaření kdekoliv z pobřeží, povolení není třeba;šnorchlování a potápění včetně školy potápění;pouštní safari terénními vozy, jednodenní výlety i delší safari s přespáním v poušti;„jachting“ na solné krustě jezera Chott el Djeridu (tříkolové vozidlo se stěžněm a plachtou);vyjížďka na velbloudu po pláži nebo v oáze (delší výlety do pouště z Chott el Djeridu);okružní lety balónem (v Tozeuru);projížďka po pláži na arabském koni nebo poníku;tenis a golf, přičemž vybavení si lze zapůjčit na místě, golfová hřiště jsou v Hamammetu, Sousse, Tabarce, Tozeuru a na Djerbě;pozorování ptáků, zajímavé nejen pro ornitology: v lagunách i bažinách při pobřeží hnízdí spousta zejména vodního ptactva.Další možnosti najdete níže v části „Zajímavá místa“. Počítejte s tím, že v pondělí jsou muzea až na výjimky zavřena.Zastupitelské úřadyVelvyslanectví České republiky v TuniskuAmbassade de la République Tcheque98 Rue de Palestine, B.P. 53, 1002, Tunis - Belvéderetel: 00216-71781916, 71780456fax: 00216-71793228, KO-71802090, OEÚ-71285452e-mail: tunis@embassy.mzv.czweb: www.mzv.cz/tunis provozní hodiny úřadu: pondělí - pátek: 07.45 - 16.15úřední hodiny KO pro veřejnost: pondělí a čtvrtek: 09.00 - 12.00, 13.00 - 14.00Veľvyslanectvo Slovenskej republiky v TripoliseGargaresh St. 3 kmP.O.Box 5721Tripolistel: +218-21 / 4781388, 4780446fax: +218-91 / 4781387e-mail: slovembtrp@mwec.lyVelvyslanectví Tuniské republiky v ČR Nad Kostelem 8, 147 00 Praha 4 – Bráníktel: 244 460 652, 244 460 653, fax: 244 460 825provozní hodiny úřadu: 08.30 - 16.00Konzulární odděleníprovozní hodiny úřadu: 09.00 - 12.00Oddělení turistiky Sokolská 39, 120 00 Praha 2tel: 224 941 824, 224 942 424, fax: 224 941 825provozní hodiny úřadu: 09.00 - 17.00Zdravotní péče, očkování, hygienaDo Tuniska je nezbytné cestovat se zdravotním pojištěním pro zahraničí. Tunisko disponuje státními i soukromými zdravotnickými zařízeními a lékařský personál je většinou na dobré profesionální úrovni. V případě nutnosti je nejlepší obrátit se na ubytovací zařízení, které zajistí lékařskou pomoc; hotely mají většinou své smluvní lékaře.Ověřte si před cestou rozsah Vašeho pojištění a jeho platnost pro konkrétní zemi. Vždy raději počítejte s požadavkem zaplatit v hotovosti, ale veškeré doklady o placení pečlivě uschovejte pro následné jednání s pojišťovnou po návratu domů. Nezapomeňte si vyžádat veškerou dokumentaci s podpisem lékaře a razítkem, jakož i doklady o případných platbách na místě.Žádné očkování není povinné, doporučuje se očkování proti oběma žloutenkám (hepatitidě A a B) a proti tetanu.Nezapomeňte osobní léky, nejlépe v originálním balení. Léky převážejte v příručním zavazadle, nikoli v odbaveném. Vaše příruční lékárnička by měla obsahovat léky proti horečce (Anopyrin, Paralen), analgetika (Brufen, Ibalgin), léky na zastavení průjmu (Ercefuryl, Carbosorb), na střevní dezinfekci (Endiaron, Endiform, Mexaform), případně antibiotika (Ampicilin, Augmentin, Deoxymykoin), antihistaminika na zklidnění při poštípání (Dithiaden, Fenistil), oční kapky (Opthalmoseptonex), mast proti kožním mykózám (Canesten, Mykoseptin), mast na hnisající rány (Framykoin), mast na otoky (Ketazon, Yellon), obyčejné i pružné obinadlo, několik náplastí s polštářkem i bez, vodě odolnou náplast, Panthenol gel na spáleniny, malý dezinfekční sprej (Septonex, Jodisol), nerozbitný teploměr, nůžtičky, jehlu, pinzetu, jelení lůj a šátek.Otevírací doba lékáren (Pharmacy) je obvykle pondělí až pátek 9.00 - 13.00, 15.00 – 18.00, v sobotu pouze dopoledne, v neděli zavřeno.Mezi místní infekční rizika patří cestovní průjmy, proto dodržujte základní hygienické návyky, myjte si ruce mýdlem před jídlem a po použití toalety. Přestože je voda na hotelích hygienicky nezávadná, rozhodně pijte výhradně vodu v balenou v lahvích. Jezte jen ovoce a zeleninu, které lze oloupat, odřekněte si zmrzlinu a kostky ledu do nápojů. Doporučujeme vzít s sebou repelentní prostředky proti hmyzu.Zvyklosti a obyčejeHammam. V podstatě jde o turecké parní lázně. Jsou buď oddělené podle pohlaví, nebo mají oddělený režim vstupu (dopoledne muži, odpoledne ženy či obráceně). Do lázní i bazénů nevstupujete nazí, ale v plavkách, případně zabaleni do osušek. Mešity. Pro turisty jsou přístupná pouze jejich nádvoří. Někdy lze dovnitř nahlédnout otevřenými dveřmi, určitě se ale chovejte zdrženlivě a nefotografujte. Vstup do mešit v době modliteb je nevěřícím zakázán úplně. Postní měsíc ramadán začíná 4 týdny před Aid es-Seghir a běžný život během něj je omezen, což se mj. týká otevírací doby bank, pošt, úřadů, obchodů. Návštěva muslimských zemí v době ramadánu se turistům nedoporučuje.Náboženství. Tunisko je muslimské, ale velmi tolerantní k ostatním náboženstvím. Kromě mešit naleznete ve městech a turistických letoviscích také římsko-katolické, protestantské a anglikánské kostely. Synagogy jsou v hlavním městě a na Djerbě. V Tunisku převládají sunnité. Přestože je jejich přístup k cizincům velmi tolerantní, je třeba celkové kultuře země přizpůsobit chování (např. co se týče navazování kontaktů s místními dívkami a požívání alkoholu) a oblékání (rozhodně vynechat příliš “úsporné” modely, jakmile budete mimo turistické zóny). V průběhu roku 2003 zahájila činnost mravnostní policie, která namátkově legitimuje smíšenou společnost mladých lidí, nevyjímaje páry, u nichž prověřuje, zda jsou manželi a zda jejich chování odpovídá pravidlům muslimské společnosti. Obdobně kontroluje místní dívky ve společnosti cizinců, a to zejména v nočních hodinách v okolí zábavních podniků. Příprava čaje. Na návštěvě připravuje čaj nejváženější host. Do zvláštní (často stříbrné) konvice vypláchnuté vařící vodou se vloží zelený čaj a lístek máty a přelije se trochou vařící vody, vše se protřepe a voda vylije. Poté se doplní další vařící vodou, silně osladí, nalije do sklenic, z nich zpět do konvice, znovu se dosladí a teprve poté skutečně nalévá. Symbol Fatiminy ruky. Též nazývaný „chamsa“ (pět), většinou přívěsek nebo též otisk ruky na stěně nebo zvednutá dlaň – ochrana proti uřknutí a zlým duchům ještě z předislámského období.Obecné vízové informacePro individuální cestující platí vízová povinnost.Pro organizované zájezdy není vízum třeba, nicméně POZOR - takovýto cestující pak nesmí překročit hranice Tuniska.Žádosti o víza pro individuální turistiku nevyřizujeme. U občanů třetích států, kteří mají v ČR dlouhodobý nebo trvalý pobyt, je povinnost víza individuální. Záleží na příslušnosti a typu pasu.\nStřediskaDjerbaNejvětší a nejznámější tuniský ost rov, zmiňovaný již v Homérově Odys see, leží v jihovýchodní části Gabéského zálivu. Tato poloha předurčuje také jeho výjimečné klima – suché a teplé od dubna do listopadu, jen o málo chladnější v průběhu zimy. Djerba se pyšní 320 slunečnými dny v roce, dlouhými písčitými plážemi omývanými modrým mořem, více než milionem datlových palem, termálními prameny a v neposlední řadě i historickými památkami. A protože nechybí ani golfové hřiště a nepřeberné možnosti dalšího sportovního vyžití a zábavy, dovolená na Djerbě uspokojí téměř každého. Hlavním městem ostrova je Houmt Souk s typickou orientální atmosférou v malebných uličkách, oblíbeným cílem turistů je dále ves nička La Guellala proslulá svými hrnčíři nebo synagoga La Ghriba. Sezónně se mohou vyskytnout mořské trávy. Transfer z letiště Mellita trvá asi 30 minut.Djerba - ZarzisZarzis leží na tuniském pobřeží a je nejjižnějším letoviskem na území Tuniska. Charakterem služeb a způsobem trávení dovolené je nedílnou součástí turistického regionu Djerba. Této poloze také odpovídá klima - horké suché léto od dubna do listopadu a mírná zima, které spolu s písčitými plážemi a čistým mořem splňují předpoklady pro strávení pěkné dovolené. S Djerbou je spojen silnicí postavenou na hrázi staré římské silnice. Hotely jsou vystavěné v turistické zóně cca 2 km od centra, kde se nachází Velká mešita a starý rybářský přístav. Transfer z letiště trvá asi 1 hodinu.Sport a zábavaDjerba Golf ClubTři devítijamková hřiště Par 37, 36 a 36 s délkami 3044, 3125 a 2685 m jsou vhodná pro začínající i pokročilé golfisty. Architekt Martin Hawtree vytvořil kombinaci hřišť s mírně zvlněným terénem a překážkami vyžadujícími rozdílnou náročnost na technickou úroveň hráčů, kterou zvyšuje také vítr vanoucí od moře. Součástí areálu je šest putting greenů a driving range.Orientační cena green fee: 75,- TND (60,- USD)\nMetropole Tunis v několika proměnáchCelodenní autokarový výlet s obědem, během kterého navštívíte staré město metropole země Tunisu s jeho súky v úzkých, klikatých uličkách, rušný bulvár Avenue Habib Bourgibba, proslulé muzeum Bardo s jedinečnými mozaikami z římské epochy, vykopávky starověkého Kartága a rázovité městečko umělců Sidi Bou Said.Orientační cena: 70,- TND (56,- USD)Dobrodružství na jihu Tuniska Dvoudenní výlet s plnou penzí vás seznámí s římským kolosseem El Jem, měsíční krajinou v okolí Matmaty, obydlími tryglodytů, písečnými dunami a pouštními oázami Sahary, jezerem pohyblivých písků Chott El Jerid i svatým městem Kairouan proslulým posvátnou mešitou a výrobou ručně tkaných koberců.Orientační cena: 150,- TND (120,- USD)Zelený poloostrov Cap BonCelodenní výlet s obědem do nejsevernějšího cípu Tuniska – trhy v Nabeulu, rybářské centrum Kelibie se starou byzantskou pevností, Kerkouan se zbytky punského sídliště, jeskyně a římské lomy v Ghar El Kebir, lázeňské městečko z římských dob Korbus a závěr ve vinném sklíp ku Bacchus v Bou Argoub na ochutnávku vín.Orientační cena: 65,- TND (50,- USD)Berberské vesniceCelodenní výlet s obědem klimatizovaným džípem krajinou severovýchodu, během kterého navštívíte tři berberské kamenné a nesnadno dostupné vesničky Takrouna, Zriba a Jeradou, malou rybářskou osadu Hergla, Zaghouan s římským vodním chrámem, válečný hřbitov ze 2. světové války v Enfidě, tradiční a neturistické vesnické trhy v Sidi Jedidi.Orientační cena: 80,- TND (64,- USD)\nOkruh ostrovem DjerbaPolodenní autokarový výlet. Během tohoto výletu se seznámíte s tradičním způsobem výroby keramiky a navštívíte muzeum ve vesničce Guellala, prohlédnete hlavní město ostrova Houmt Souk (Medina, přístav). Následuje prohlídka města Midounu, kde se konají každý pátek trhy.Orientační ce na: 30,- TND (24,- USD)Douz - MatmataCelodenní autokarový výlet s obědem. Přejezd trajektem na pevninu, prohlídka troglodytních (jeskynních) obydlí ve vesničce Matmatě. Pokračování do města Douz, které je zváno bránou Sahary, kde začíná pravá písečná poušť. Návrat přes město Medenine a starou římskou cestou zpět na Djerbu.Orientační ce na: 75,- TND (60,- USD)


Beauty Archivy - Strana 5 z 14 - we wear lipstick\nZdravím všechny z vyprahlého Montrealu! Naskočili jste teď v poslední době na eko bio vegan minimalistickou a „decluttering“ vlnu? Nebo jste třeba jenom pohodlné jako já? Pak tu mám něco pro vás! :)\nIN Beauty Beauty, makeup, makeup removal, microfiber, skincare, wwlCanada\nZnačka Kiehl’s mi poskytla k vyzkoušení Ginger Leaf & Hibiscus Firming Mask a já vám po měsíci testování přináším svoji recenzi.\nIN Beauty Beauty, kiehls, mask, recenze, test\nGel Polish Step by Step – Removal\nKrásné dobré ráno! Před pár měsíci jsem vás krok po kroku naučila, jak doma pracovat s gellakem (tady) a dnes vám ukážu, jak ho taky potom sundat. Nejlépe tak, aniž byste si úplně odrovnaly nehty :) Tak jdeme na to!\nIN Beauty Beauty, gel nails, gel polish, gel removal, nails


Výběry do reprezentace U15 - 3. kolo\nFilip Procházka, 22.12. 2021 Reprezentace do 15 let\nTřetí kolo výběrů do kadetské reprezentace proběhlo v neděli 19.12. v Praze na Tempu. Jednodenní program byl opět náročný, ale hráči již věděli z předešlého kola, že musí být dobře připraveni po mentální a fyzické stránce.\nDopoledne již tradičně patřilo atletické části pod vedením několikanásobné mistryně ČR ve sprintech, Báry Procházkové. „Je skvělé vidět po 7 týdnech velký posun u většiny hráčů. Těší mě zpětná vazba a když vidím, že do toho jdou hráči naplno,“ pochvalovala si Procházková a pokračovala: "Hráčům bude zaslán atletický program a budeme se těšit na další progres za 6 týdnů."\nNadhazovací realizační tým, Jakea Rabinowitze a Petr Janderku, doplnil „Američan“ z legendárního Charlestonu, Daniel Padyšák. Dopoledne patřilo házecím drilům z Programu PRO a odpoledne bullpenům za přítomnosti oficiálních rozhodčích v čele se Zdeňkem Židkem.\nPetr Čech, letošní osobnost české extraligy, driloval skupinu zadáků a nedal jim nic zadarmo. Po blokování a dalších drilech přišlo i poměření v příhozu z domácí na druhou metu. Před odpoledními bullpeny si zadáci vyslechli cenné rady na téma rámování od Petra Čecha, ale i z druhého pohledu od velezkušeného rozhodčího Zdeňka Židka: „Správná komunikace a vzájemný respekt je nesmírně důležitý a udává tón zápasu.“\nVšichni hráči prošli pálkařskými cvičeními u hitting coache Jakuba Sládka a dostali cenné rady na čem pracovat v zimním období, které je pro pálkaře velice důležité.\nVnitřní polaře otestoval Petr Baroch drily z národního programu. Některé podávané speciality z národního menu, měli pro některé hráče pikantní pálivou příchuť a o uzená stehna nebyla nouze. Zadopolaři o tuto parádu přišli, ale protože venku nepadali trakaře, užili si čerstvého vzduchu na starém pískovém Tempu s hlavním trenérem Filipem Procházkou.\nMarek Chlup (North Greenville University) elitní pálkař seniorské reprezentace na letošním ME v Itálii a MS U23 v Mexiku a Daniel Padyšák, mladý top nadhazovač (Charleston Southern University) přijali pozvání na výběry a odpovídali na otázky a dotazy mladých hráčů v diskusním fóru.\nKondiční blok byl pod taktovkou Lenky Landové. Hráči se soustředili na správné provedení posilovacích, kompenzačních a protahovacích cviků. V této sekci jsou u hráčů velké rezervy a je potřeba dát velký důraz nejprve na správnou mechaniku posilovacích cviků s váhou vlastního těla či s odporem gumových expandérů. Mnoho hráčů má také problém se zkrácenými svalovými partiemi, které při větším zatížení a prudkých pohybech, o kterých není v baseballu nouze, budou mít tendenci k poruše vláken.\nVšem zúčastněným trenérům a přítomným patří velké poděkování za skvělou práci.\n„Je skvělé, že jsme mohli pracovat s hráči již potřetí v řadě. Je vidět, jak se každý cyklus posouváme o kus dál a hráči se těší na další sraz a chtějí se ukázat, jak jsou dobře připravení. Pracují na svých slabých stránkách a tím se posouvají dopředu,“ ohodnotil náročný den head coach repre U15 Filip Procházka\nDalší sraz je na programu za 6 týdnů, v neděli 30.1. v 9.30 opět na Tempu. Těšíme se na viděnou a přejeme všem krásné svátky, a to nejlepší do roku 2022. Hodně zdraví a poctivě na sobě pracujte.\nNominovaní na lednový sraz:\nOmluveni z 19.12.2021\nZa realizační tým reprezentace U15\nOdkazy na národní program\nOdkaz na abecedy na youtube:\nZa fotografie děkujeme Pavlu Chorobikovi - ke shlédnutí zde


Zídka z lícových cihel | Chatař Chalupář\nPůvodní zídku vybudoval děda současného majitele téměř před šedesáti lety z betonových tvarovek vlastní výroby. Jednoho dne se dala zídka do pohybu a vážně hrozilo její zhroucení. Bylo třeba ji nahradit. V úvahu přicházelo několik variant: buď staré betonové tvarovky nahradit novými, nebo postavit cihlovou zídku, případně na stavbu zvolit gabiony (drátěné koše naplněné kameny). Také šlo vyvalenou zeď úplně odstranit a terén upravit jako svažitou skalku. Tuto možnost majitel zavrhl jako první a poté padla i varianta s gabiony. Ve hře tak zůstaly nové betonové tvarovky a cihlová zídka. Rozhodnutí nakonec padlo na cihly, kromě jiného i pro jejich nadčasovost.\nZahradní opěrná zídka postavená z bílých\nlícových cihel s již nainstalovaným venkovním osvětlením\nNejprve bylo nutné odstranit původní zídku. Jak se posléze ukázalo, dala se do pohybu i proto, že nestála na žádných základech, ale betonové tvarovky byly posazeny jen do malty na ploché opukové kameny zapuštěné do země. Vzhledem k tomu, že zeď nebyla nikterak izolována proti vlhkosti, byl tak trochu zázrak, že se nedala do pohybu již dříve. Stávající základy tedy nebylo možné využít, ale bylo třeba udělat nové. Při dvaceti pěti metrech délky zídky kopírující zahradu to byl v opukovém podloží kombinovaném s hutným jílem docela slušný tělocvik.\nProtože bylo již před stavbou rozhodnuto, že součástí budou i zahradní svítidla, jako první putoval do výkopu husí krk pro natažení vodičů. Byl zvolen silnější průměr, aby se daly vodiče snadno protáhnout. Jak se ukázalo, bylo to prozíravé řešení, protože později se došlo k rozhodnutí oddělit osvětlení zídky od budovaného garážového stání a bylo nutné natáhnout ještě jeden kabel navíc.\nJako druhá putovala do výkopu nopová hydroizolace. I poměrně nízké zídky je dobré izolovat proti vlhkosti, protože voda se nejvíce podílí na degradaci stavebních materiálů, zvláště pak kombinace vlhkosti a mrazu. Připomeňme, že základy by tedy měly být budovány až do nezámrzné hloubky.\nPřed započetím betonování přišlo do výkopu ještě armovací železo. Proč? V rámci úspor není ta část zídky, ke které přiléhá zemina, vyzděna z drahých cihel, ale je z betonu. Armovací železo tedy posloužilo jako výztuž pro vnitřní opěrný beton.\nPak už do základů dávala betonová směs. Tu lze namíchat v míchačce nebo si můžeme nechat přivézt hotový beton z nejbližší betonárky. Je sice o něco dražší, ale stavitel šetří drahocenný čas, elektrickou energii, a hlavně má jistotu, že složení betonu přesně odpovídá požadovaným normám pro základy. Ať už vlastní, nebo dovezený, beton je nutné při zapravování do základů zhutňovat. K tomu stačí nějaký dřevěný kůl, kterým se beton do základů zapravuje dusavým pohybem.\nPrvní noční test venkovního osvětlení\nSamotné zdění musí začít až po dokonalém vyzrání základového betonu. Normy uvádějí, že plná zatížitelnost betonu je po 28 dnech, ale v případě základu pro nízkou zídku je možné pustit se do práce dříve.\nPodélně položené cihly bylo nutné provázat s vnitřním betonem. Zde byla vždy po třech podélně položených cihlách položena jedna cihla napříč. To slouží nejen jako vazba vnější řady cihel, ale později se o příčně položené cihly opřelo bednění pro litý beton.\nPřed zahájením betonování bylo třeba přihrnout bednění zeminou alespoň do ¾ výšky, aby zapravený beton bednění nezdeformoval. V tomto případě byla pro bednění použita OSB deska, kterou se majitel rozhodl neodstraňovat a ponechal ji jako součást zídky.\nKe zdění se používala malta pro lícové zdění, která se prodává v pytlích jako již namíchaná směs. Stačí ji promíchat s vodou v příslušném poměru v míchačce nebo míchadlem na vrtačce.\nSchody na zahradu vznikly stejným způsobem jako límec zídky. Chybí vyčistit cihly\na zapojit světla\nLímec z cihel\nZakončení zídky je možné několika způsoby, například koupenými betonovými tvarovkami. Tady však byla zídka zakončena nastojato položenými cihlami, takzvaným límcem, který byl o 2 cm předsunut před čelo zídky. To je u nižších cihlových zídek asi nejčastější způsob zakončení a patrně také nejhezčí. Stejným způsobem, tedy z nastojato položených cihel, byly vybudovány i schody na zahradu. I ty sedí na betonovém základu.\nVzdálenost cihel od sebe se dá během zdění poměrně přesně opakovat podle šířky spárovačky. Vytvořit límec zídky z nastojato položených cihel vyžaduje trochu víc trpělivosti a pečlivosti, především při následném spárování mezer mezi cihlami.\nProtože se jednalo o poměrně dlouhou zídku, rozhodl se majitel vyrobit si pro spárování (v zednickém slangu pantlování) přípravek ze dvou prkének a dvou obdélníkových plechových destiček, který mu pomohl ke snazšímu, a především čistšímu zapravení lícové malty do spár. Velikost této „pantlovačky“ se řídila formátem zvolených cihel. Mezera mezi plechovými deskami odpovídá vzdálenosti cihel (šířka spárovačky). Aby bylo dosaženo čisté práce, mají plechové obdélníky směrem dovnitř přesah asi půl centimetru (stačí plech upnout do svěráku a ohnout údery kladiva či palice). Větší přesah není vhodný, protože by se zapravená spárovací hmota vytahovala ze spáry spolu s pantlovačkou.\nStejným způsobem se stavěly i dvoje schody vedoucí na zahradu. Na hotovou zídku byla osazena světla.


Phlomis cretica, Cretan Jerusalem Sage: identifikace, distribuce, stanoviště\nTato krásná vytrvalá vždyzelená divoká rostlina je jednou ze tří žlutých rostlin podobných šalvěji, které pocházejí z Kréty a některých blízkých zemí.\nRostliny (keře) Phlomis cretica dorůstají do výšky asi 50 cm. Jeho listy jsou poměrně výrazné: kopinaté až úzce podlouhlé, od 3 do 8 cm dlouhé a sametové (plstnaté), drobné bílé povrchové chloupky jsou na spodní straně výrazně hustší. Žluté květy, které jsou až 2,7 cm dlouhé, jsou neseny na stoncích v dobře rozmístěných přeslenech obvykle 15 až 25 jednotlivých květů. Ačkoli listy a květy mají spíše šalvějový vzhled, tento druh vůbec necítí jako šalvěj.\nPřirozený rozsah Phlomis cretica pokrývá části Kréty, Řecka a Turecka, ale tato atraktivní květina byla představena v zahradách po většinu mírného světa včetně Velké Británie a Irska.\nCretan Jerusalem Sage roste na stanovišti označovaném v Řecku jako „phrygana“, suché a kamenité stanoviště na bázi vápence, v některých částech Středomoří označované jako garrigue. Je členem rodiny rostlin Lamiaceae (máta).\nNa ostrově Kréta je Phlomis cretica obvykle v květu od března do června.\nZe tří druhů phlomis, které se vyskytují na Krétě, je nejvzácnější šalvěj jeruzalémská ( Phlomis fruticosa ), a přestože je Phlomis freticosa svým vzhledem podobná , je mnohem větším keřem. Phlomis lanata , další phlomis nalezený na Krétě, má mnohem zaoblenější listy než Phlomis cretica, kterou lze nalézt také v jižním Řecku. ( Phlomis lanata je endemický na Krétě.)\nTato divoká rostlina roste na stanovišti označovaném v Řecku jako „phrygana“, na suchém a kamenitém stanovišti označovaném jako garrigue v jiných částech Středomoří. Je členem rodiny rostlin Lamiaceae (máta).\nRostliny zobrazené na této stránce byly vyfotografovány na Krétě začátkem dubna.


>> Výměnný obchod <<\nZatím to jednodušší řešení\nUrčitě rádi za ten čas, co se vám bude pan nebo paní domácí věnovat, směníte, darem, službou nebo penězi - výměnný obchod zatím to jednodušší řešení. Z vlastní zkušenosti víme, že neohlášené návštěvy a okukování za plotem jsou mnohdy nepříjemné a to pro obě strany. Většina z nás chce mít alespoň občas svoje soukromí a nečekaný návštěvník se také necítí vždy dobře. Ale pokud jsou pravidla jasně nastavena a návštěvník i vy, dopředu víte, že přispíváte buď vědomostmi nebo hmotnými statky, nevznikají trapné situace.\nMladé rodince v přírodním domě nějaká ta korunka za prohlídku určitě přijde vhod a zkušenosti jsou mnohdy nedocenitelné. Vzájemná domluva a nabídka výměny funguje i jako výborný filtr na zvědavce a znudivce, kteří na placenou prohlídku nepřijedou. Opravdový zájemce je vítaným hostem. Tito lidé bývají ohleduplní, rádi se dopředu ohlásí a obě strany z tohoto setkání mohou mít dobrý pocit. Takto to máme nyní nastavené my, v Eko-osadě.\n>> Zajímavé stavby a zahrady <<\nTvoříme pro vás mapu\nAby toto mohlo fungovat i jinde, je třeba vytvořit mapu (může být jen přibližná poloha) kde se které zajímavé stavby a zahrady nacházejí, ideálně i s fotkami, popisem a třeba i příběhem a zkušenostmi. Proto vás tímto žádáme o pomoc s vyhledáváním, s tvorbou databáze, kterou budete nakonec využívat i třeba právě vy. Pokud jakýkoli zajímavý objekt vlastníte, nebo o něm víte, věnujte prosím pár minut vyplnění formuláře a výběru fotek.\nBudeme rádi i za tip, protože ne všechny zajímavé objekty můžeme tímto způsobem zkontaktovat.\n>> Po dvou letech schopné řemeslníky <<\nPro děti, školy, rodiny, remeselníkov ...\nNení to škola jen pro naše děti z okolí, ale též pro vaše děti na školy v přírodě, kratší nebo i delší studijní pobyty , ale též i pro vás, celé rodiny. Jelikož řemesla, kde se je dnes můžete tak rychle a ještě navíc tvořivě učit? Po jednom roce pobytu míváme samostatné cílevědomé studenty a po dvou letech schopné řemeslníky. Jaká jiná škola se může pochlubit podobnými výsledky. Kluci, kteří ve škole nechápali ani je často nebavila matematika, geometrie, dnes zvládají sami navrhnout výrobek, spočítat úhly a hlavně je uříznout a vyrobit třeba umělecký stůl nebo celý dům. Jaká jiná škola vám umožní si na školu, stravu, bydlení vydělat přímo učením? Tedy prací na projektu, kterému se student sám chce věnovat.\nTak využíváme přirozeného talentu, možnost výběru a uplatnění se v oblasti, v které vynikáme. Potřebujeme vaši podporu, stačí nám na dva roky půjčit 5000kč a společně vytvoříme oázu života, soběstačnosti, svobody a hlavně řemesel.\n>> Nabízíme vám celoroční expozici v Ekomuzeu Vrbovce <<\nPrezentace řemeslníkům, pomocníkům a architektům\nNabízíme vám, na základě vyplněných dat, vytvoření posteru, který můžeme vystavit v celoroční expozici v Ekomuzeu Vrbovce, občas ho vzít na putovní výstavu a též vám vytvoříme prezentaci na mapě inspirace a spolupráce na stránkách www.oazyzivota.cz (.sk)\nI v případě, že teprve stavíte, můžete vyvěsit vizualizaci a popis objektu a vyzvat zájemce o dobrovolnickou pomoc, při které si mnohé věci vyzkouší a získají zkušenosti, a vám tím pomohou - což je nejlepší škola. Můžete tak najít i mnoho pomocníků z vašeho okolí a počítáme, že i řemeslníci z vašeho okolí si budou sami v mapě vyhledávat pracovní příležitosti.\nPodobným způsobem nabízíme možnost prezentace i řemeslníkům, pomocníkům a architektům v oblasti přírodního stavitelství a zahrad, nabízející své dovednosti a přístup ohledupný k přírodě, takže i tato databáze, doufáme, bude brzy na světě.\n>> Pro rodinné hospodařící soběstačné jednotky a podporu řemeslníků. <<\n>> Na zprovoznění staršího objektu <<


Vajíčko. Jak a kdy ho zavést do příkrmů. - Baby Led Weaning\nDnešní téma je tak trochu noční můra rodičů miminek, kteří začínají s příkrmy (ať už je to formou BLW nebo mixovanými příkrmy). Vejce je potravina, ze které míváme strach, protože jde o velmi častý alergen, takže v tomto příspěvku se budu snažit co nejlépe objasnit pochybnosti, které přináší vajíčko a jeho zavádění .\nKdy se má zavádět vajíčko?\nJak jsem psala v jednom z předešlých článků, zjistilo se, že oddálení zavádění jistých potravin může alergii spíš vyvolat, než jí předejít. To platí i pro vejce. Proto se dnes doporučuje nabídnout vajíčko již od začátku příkrmů, tedy nejdříve od 6.měsíce. V případě, že v rodině máte některého člena rodiny alergického na vejce, určitě zavádění zkonzultujte i se svým pediatrem.\nJe potřeba oddělovat žloutek od bílku?\nAlergie na vejce je docela komplexní otázka. Člověk může mít alergii jen na bílek nebo jen na žloutek, na oboje, na syrová vejce, na syrová a vařená, ale ne pečená, … Obecně je to bílek, který způsobuje více alergií, a to pro jednak jeho vysoký obsah bílkovin oproti žloutku – čím víc bílkovin, tím větší pravděpodobnost – a jednak proto, že některé z nich jsou termostabilní (odolné vůči tepelné úpravě).\nTak a teď ta otázka: oddělovat nebo neoddělovat? Prošla jsem internet a moudré knížky a musím říct, že i když máme zažité oddělování, nenašla jsem nikde vědou podporované opodstatnění tohoto postupu. Ani mezi zahraničními zdroji ani mezi domácími. Všechny zdroje se ale shodují na tom, že zavádění vajíčka by mělo být v každém případě postupné.\nA teď přispěju trochou vlastní úvahy:\nRozhodnu se zavést vajíčko.\nNabídnu nejdřív žloutek, vše proběhne v pořádku a bez reakce. Fajn. Nabídnu bílek. Také bez reakce. Závěr: Mimi nemá alergii.\nUdělám omeletu a nabídnu vše dohromady a v pořádku. Závěr: Mimi nemá alergii.\nNabídnu nejdřív žloutek (samozřejmě postupně) a mimi je bez jakékoliv viditelné reakce. Začnu tedy nabízet i bílek a zpozoruji nějakou reakci. Závěr: na základě podezření na reakci jdeme k doktorovi, který nás nasměruje k dalšímu postupu a testům.\nNabídnu vše dohromady a mimi má reakci. Závěr: na základě podezření na reakci jdeme k doktorovi, který nás nasměruje k dalšímu postupu a testům.\nTímto malým rozborem dojdeme tedy ke stejnému závěru, k jakému došla i vědecká obec, a totiž k tomu, že nemá smysl oddělovat žloutek od bílku, když závěr je vlastně ten samý. A ještě jedna úvaha k oddělování: Víme, že není možné bílek zcela oddělit od žloutku a na tomto vždy zůstanou stopy bílku. Pokud bychom nabídli našemu miminku žloutek (na kterém jsou samozřejmě nějaké stopy bílku) a bylo by bez reakce a následně, po nabídnutí bílku by mělo alergickou reakci tak nás to vede také k závěru, že i když je mimi alergické na vejce-bílek, pravděpodobně snese potraviny, ve kterých můžou být stopy po vejci (v potravinách podle Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011 ze dne 25. října 2011 o poskytování informací o potravinách spotřebitelům označováno typicky „“Může obsahovat stopy…“ nebo “Může obsahovat…“). Jenže, upřímně, jako rodič, víte, že Vaše miminko má alergii na bílek (už i potvrzenou alergologem), nabídli byste mu potravinu, která toto uvádí?\nCo je ale skutečně důležité při zavádění vajíčka?\nNejdůležitější je DOSTATEČNÁ TEPELNÁ ÚPRAVA. Doporučuje se vaření po dobu 20 minut. Jak jsem totiž načrtla výše, bílek obsahuje několik druhů bílkovin. Některé jsou citlivé na teplo, což znamená, že se tepelnou úpravou degradují a ztrácí tak schopnost alergizovat (to je případ i bílkovin obsažených ve žloutku). Pokud je tedy miminko alergické na některou z těchto bílkovin citlivých na teplo, dostatečně uvařené/upečené vajíčko mu nebude dělat problém. Pokud je ale alergické na ovomukoid nebo lysozym, což jsou bílkoviny odolné vůči teplu, tak bude muset ze stravy vejce úplně vyloučit.\nNeméně důležité je ale také POSTUPNÉ ZAVÁDĚNÍ. To znamená, že stejně jako v případě jiných alergenů nabídněte nejdřív malé množství a postupně další dny přidávejte. V době zavádění vajíčka, jakožto alergenu, se vyhněte zavádění nových potravin, abyste tak neměli problém alergii na vejce identifikovat. Není nutné zavádět v po sobě jdoucích dnech, ale nenabízejte nové potraviny ani v dnech, kdy vajíčko nedáváte, protože alergická reakce se nemusí dostavit hned, ale třeba i o den později. Proto kdybyste začali zavádět malé množství v pondělí, a pak zase trochu ve středu, přitom v úterý nabídnete třeba maliny, co předtím nikdy nezkusil/a a ve středu po zavedení vajíčka bude mít průjem a vyrážku, tak byste s jistotou nevěděli, co to způsobilo ☹\nA jak poznáme, že je naše miminko alergické?\nPrvními symptomy může být kopřivka, ekzém, zažívací potíže, nechutenství, dechové potíže. Při včasné reakci se potíže projeví během několika minut až dvou hodin po požití či kontaktu. Reakce může být i po delším časovém úseku, jde o pozdní reakci. Vaječné bílkoviny mohou vyprovokovat i vážnou, celkovou reakci organismu takzvanou anafylaxi. \nJak můžeme zavést vajíčko formou BLW?\nZopakuji, že důležité zavádět pomalu a postupně. Možností je nespočet a zde uvádí některé z nich:\nUvařené natvrdo a rozdrobené v jídle: s vařenou čočkou, s rýží, v cuketovém/dýňovém krému…\nLívance, palačinky, buchta… vždy s důrazem na to, aby bylo vajíčko hodně tepelně upravené (a pozor na cukr!)\nOmeleta, bramborová tortilla\nA co syrová vejce?\nV první řadě musím poznamenat, že konzumace syrových vajec není stoprocentně bezpečná v žádném věku. Rizikem je totiž salmonelóza. Jde o průjmové bakteriální onemocnění, k jehož přenosu dochází během konzumace infikovaných potravin nebo pitím vody, ve které se nacházejí bakterie salmonely. Inkubační doba je 8 hodin, to znamená, že onemocnění se projeví přibližně po 8 hodinách od konzumace infikované potraviny. Děti jsou riziková skupina, protože průběh onemocnění snáší kvůli velké ztrátě tekutin mnohem hůř než dospělí. Je proto nutné dětem podávat co největší množství tekutin, aby nedošlo k dehydrataci organismu. \nPrevencí je dostatečná tepelná úprava vajíček (bakterie jsou zabíjeny při teplotě nad 70°C, doporučuje se proto rizikové potraviny tepelně upravovat alespoň na 75°C po dobu 5 minut).\nDalší bezpečnostní doporučení:\nNekupujte nakřáplá vejce.\nVejce skladujte v chladničce v přihrádkách k tomu určených.\nZpracujte je do data minimální trvanlivosti.\nSkořápku vajec neomývejte, pokud se nechystáte vejce ihned spotřebovat.\nNa skořápce je ochranná vrstva, která chrání vejce před škodlivými mikroorganismy, a umytím se tato vrstva poruší.\nZabraňte křížové kontaminaci tím, že se syrovými vejci manipulujte odděleně od ostatních potravin.\nPo práci je třeba umýt použité náčiní a pracovní plochy a důkladně si umýt ruce.\nVyvarujte se konzumace syrových vajec. Při přípravě domácí zmrzliny, majonézy a šlehané pěny je vhodnější použít spíše pasterizované vaječné výrobky než syrová vejce. \nKolik vajec smí sníst mé miminko?\nVejce jsou nutričně cennou potravinou z hlediska obsažených bílkovin, vitaminů, minerálních látek příp. i nenasycených mastných kyselin a dalších biologicky účinných složek. Podle doporučení Světové zdravotnické organizace by miminko, které začalo s příkrmy, mělo jíst denně maso, ryby nebo vejce, nebo alespoň tak často jak je to možné. Často se však mluví o vysokém obsahu cholesterolu. Takže jak to je? Výzkumy ukazují, že cholesterol z vajec nepřispívá nijak významně ke zvyšování hladiny cholesterolu v krvi, například:\nBlesso CN, Andersen CJ, Barona J, Volek JS, Fernandez ML. (2013). Whole egg consumption improves lipoprotein profiles and insulin sensitivity to a greater extent than yolk-free egg substitute in individuals with metabolic syndrome.\nPokud se tedy naše miminko stravuje zdravě a má tedy vyváženou stravu, může sníst i jedno vejce denně. Jde o to, abychom si dali pozor na množství živočišných bílkovin v jeho jídelníčku. Studie švédské univerzity UMEA prokázala, že vysoký příjem bílkovin během prvních dvou let života je přímo spojen s rizikem obezity. Navíc, zvýšený příjem bílkovin zrychluje růst, fenomén spojený s předčasnou pubertou a opět obezitou. Více informací o jídelníčku najdete v jednom z předešlých příspěvků.\nDoufám, že se Vám článek líbil, a pokud ano, budu ráda když ho nasdílíte se svými přáteli nebo se přihlaste k odběru novinek!\nRubriky Praktické rady Štítky alergie, baby led weaning, bílek, jídelníček, omeleta, příkrmy, vajíčko, vejce, žloutek Navigace příspěvků\nMoje miminko se stravuje formou BLW. Může trpět na nedostatek železa?


“Tohle nemá logiku. Ani trochu. Ale zase to nebylo podáno tak strašně, abych to nedokázala dočíst. Je to prostě bída a hodně odřená 2.”\nPřidělené hodnocení: 2 Dne: 2015-03-17 08:38:29\n“Psanec je povídka na vcelku obvyklé téma honby za Smrtijedy po válce, s obvyklými klišé (Příběh: originalita zápletky 3). Logika lehce pokulhávala. Pozor spoiler: Proč by neměli mít Smrtijedi hůlky? Pokud existovalo nějaké kouzlo, které hromadně zbavovalo nějakou skupinu hůlek, proč to nevyužil Voldemort? To byl takový žabař? Anebo je ministerstvo nejdřív chytilo, sebralo jim hůlky, pustilo, a pak se bavili tím, jak je znovu chytají? Kouzelnický svět umožňuje různé hrátky s logikou, ale úplně všechno fakt ne. Anebo si autorka myslí, že jsou čtenáři tak pitomí? Má to, že všichni Smrtijedi jsou nyní bezmocní jak jehňata, jiný důvod, než že to autorka potřebuje? Úvahy postav, proč nemohou svého hosta udat, jsou nelogické. Ale dejme tomu – autorka chtěla zobrazit, jak přemýšlejí jednodušší osoby. (1) Draco je hrozně fajn, jen ho lépe poznat, originální postavy jsou bez vůně a zápachu. (2) Bylo by taky fajn, kdyby se autorka zeptala strejdy Googla na realimentaci hladovějících. Následky jejího „léčby“ by byly pravděpodobně smrtelné. Z hlediska faktografie se mi nezdá zápletka s „mrzačkou“ (tenhle výraz bych asi nepoužila) , kouzelnice je zraněná – není to přece tak, že kouzelníci dokážou vcelku snadno nechat dorůst kosti, že? Jo, a s těmi hůlkami – na světě je jen jeden výrobce hůlek. Čarodějníci jsou bez hůlek bezmocní jako koťata. (faktografie -3) Vůbec jsem nepochopila velmi rušivé členění do oddílů (oddělených enterem) – je to kolikrát mezi na sebe navazujícími replikami, a naopak. Autorka se vcelku důsledně vyhýbá všem scénám, které měly dramatický potenciál, ničím nepřekvapí, příběh je celkově nudný. (struktura, gradace – 2) Jazyk je civilní, bez závad i nápadů. (4). Formální stránka je slušná. Pravopisné chyby těsně nad normou (u andie klasické – důsledná čárka před než i tam, kde nepatří, hovorové výrazy v er formě… čárky mezi spojkami… Promerlina, to je tak těžké zadat do vyhledavače ‚čárka před než‘ a pak to jednoduché pravidlo dodržovat?, trochu škobrtavé věty, Smrtijedský s velkým S... Přesah… no asi bych tam našla něco o tom, že jsou lidé mstiví, a že lze najít dobro i v těch, co selhali… stačí jim ukřivdit, a hned se tím stanou hodnými, a hlavně nevinnými… Anebo že bych za přesah měla považovat tuto perlu: „Všichni chtěli tak moc zapomenout na celou válku, že zapomněli především na to, co se stalo správně.“ – Co že se to za vlády Voldíka stalo správně? Milá autorko, vyrovnávání křivd je fajn, ale pro tohle Rowla fakt prostor nenechala. Pokud ovšem nepovažuješ za správnou redukci populace… (2) Celkově jde o vcelku milou povídku, nenápadnou, nenápaditou, ovšem nijak zvlášť ani neurazí. (2)”\nPřidělené hodnocení: 2 Dne: 2015-03-15 22:47:28


Budou Zohornové jako bratři Šťastní? Říha zvažuje i zařazení žolíka Rouska | Hokej.cz - web českého hokeje\n4. února 17:50\nHistorie československé reprezentace zná společnou formaci bratrů Šťastných, kteří pohromadě váleli na mistrovství světa 1979 nebo rok poté na olympiádě v Lake Placid. Český národní tým by mohl na švédských Beijer Hockey Games mohla zdobit podobná kuriozita. Trenér Říha totiž zvažuje nasazení formace, kterou by vytvořili bratři Tomáš, Hynek a Radim Zohornové.\n„Myslím, že by si to zasloužili. Mám určitou představu, jednu lajnu by mohli udělat. Určitě by si vyhověli," připomíná hlavní kouč. Pro trio sourozenců by se jednalo o splněný sen. Je možné, že se dočkají. „Dokážu si představit, že by hráli spolu. Úplně jednoduše. A že by byli docela dobří. Jsou bruslařsky na výši, agresivní, každému se teď daří. A byli by spolu, odpovědnost jeden za druhého je pak obrovská. Třeba nejstarší Tomáš by teď bojoval i za bratry."\nKoblížek šanci dostane, dočkají se i Rousek nebo Flek?\nRadim Zohorna byl do výběru zařazen dodatečně poté, co onemocněl Michal Birner. V původní nominaci naopak byl Radek Koblížek, útočník Oulu se těší na premiéru v reprezentaci dospělých. „Ve Finsku na sobě udělal dost práce. Dva měsíce jsme ho sledovali, reference máme jen ty nejlepší. Vyzkoušíme ho. Koblížka jsem viděl na videu ve dvou utkáních, myslím, že je třeba dát mu šanci," hlásí Říha.\nVe hře o Beijer Hockey Games jsou další dva mladí útočníci, kteří zatím jistotu účasti nemají. Z pozice náhradníků usilují o nominaci karlovarský Jakub Flek a sparťanský objev Lukáš Rousek, jenž poslední dobou hraje v Tipsport extralize opravdu excelentně. „Jestli někdo vypadne, je to možné, protože on tu formu má," reaguje Říha. „Já už ho viděl na turnaji dvacetiletých, tam hrál také dobře. Ale zranil si rameno, musel na operaci. Teď se dostává zpátky. Je pohyblivý, dostatečně drzý. Na to, jak je sebevědomý, je také skromný. A pracovitý. Proč takovému hráči nedat šanci."\nS Kovářem a Gulašem začal Zdráhal, duo z Komety doplnil Stránský\nTrenérský štáb musí oželet obránce Ondřeje Němce a Ondřeje Vitáska, místo nich se do kádru posunuli olomoucký Jakub Galvas s Davidem Musilem z Třince. V ofenzivě se nepředstaví Michal Birner. „Počítali jsme s tím, že ho zařadíme ke Gulašovi s Kovářem. Birner je bojovník, udělal by tam černou práci. Teď budeme hledat jinou variantu. Podíváme se na další kluky, jak budou vypadat na ledě. Platí, že bychom na tuhle pozici chtěli někoho z mladých," konstatuje Říha.\nNa pondělním úvodním tréninku doplnil plzeňská esa Patrik Zdráhal, pohromadě zůstala liberecká formace Radan Lenc, Tomáš Filippi, Marek Kvapil. Vedle Petra Holíka a Martina Zaťoviče, s nimiž v Kometě tvoří úderné trio Peter Mueller, bruslil Matěj Stránský. Útok české reprezentace vypadá zajímavě, po delší odmlce se v něm představí Marek Kvapil, Milan Gulaš a také Jan Kovář, jenž reprezentoval naposledy na loňské olympiádě v Koreji.\nŘíhu mrzí absence Jakuba Kováře, s týmem je i Will\nMiloše Říhu mrzí, že nedorazil Kovářům starší bratr Jakub, aktuálně nejlepší český brankář v KHL. „Chtěli jsme ho nasadit do všech třech zápasů. Ale byly tam zase komplikace. I když v klubu všechno dochytal, tak cítí ránu, kterou v jednom utkání dostal pukem. Chtěl by to doléčit," informuje kouč. Do přípravy se tím pádem zapojil liberecký Roman Will, který má poslední dobou také parádní formu a za národní tým dosud nikdy nechytal ostrý duel.\n„Víme, že Bartošák a Hrubec jsou hodně vytížení. Uvidíme, jak se rozhodneme. Je možné, že do Švédska vezmeme všechny tři gólmany s tím, že by každý chytal jeden zápas. Nebo jednoho brankáře vyzkoušíme natvrdo a půjde do dvou utkání. Na tohle rozhodnutí máme zatím čas," doplňuje Říha.\nNikterak netají, že mu na severu Evropy půjde o co nejlepší výsledky. Na minulých akcích to nebylo pravé ořechové. „Tam jsme si chtěli kluky trošku ohrát, dám jim určitou volnost. Teď nám půjde o výsledek. Nebudeme to tak otvírat, nechceme tolik útočit. Naší snahou je, abychom hráli víc takticky. A abychom udělali dobré výsledky," potvrzuje závěrem Miloš Říha.\nSestava české reprezentace na pondělním tréninku:\nBartošák, Hrubec, Will – Zámorský, Polášek, Kundrátek, Štencel, M. Doudera, Krejčík, D. Musil, Galvas - Gulaš, Jan Kovář, Zdráhal - Kvapil, Filippi, Lenc - M. Stránský, Holík, Zaťovič - H. Zohorna, Horák, Koblížek - Flek, R. Zohorna, Rousek.