ভারত অংশগ্রহণমূলক নির্বাচন দেখতে চায়, খালেদা-সুষমা বৈঠক শেষে ফখরুল\nPosted In: রাজনীতি, শীর্ষ সংবাদ | Posted on: Oct 22, 2017 | No Comment\nস্টাফ রিপোর্টার, ঢাকা: বাংলাদেশে সুষ্ঠু নির্বাচনের ব্যাপারে ভারত আশাবাদী বলে জানিয়েছেন বিএনপির মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর।\nরোববার রাজধানীর হোটেল সোনারগাঁওয়ে বিএনপির চেয়ারপারসন খালেদা জিয়ার সঙ্গে ভারতের পররাষ্ট্রমন্ত্রী সুষমা স্বরাজের বৈঠক শেষে সাংবাদিকদের এ কথা জানান ফখরুল।\nসুষমা স্বরাজের বরাত দিয়ে ফখরুল আরো বলেন, ভারত একটি গণতান্ত্রিক দেশ। বাংলাদেশেও যেন গণতন্ত্র অব্যাহত থাকে, এটাই চায় তারা। সব দলের অংশগ্রহণে অবাধ ও সুষ্ঠু নির্বাচন চায় নয়াদিল্লি।\nরবিবার রাত ৮টায় রাজধানীর হোটেল সোনাগাঁওয়ে শুরু হওয়া ওই বৈঠক ৪০ মিনিট স্থায়ী হয়।\nখালেদা জিয়া বিএনপির একটি প্রতিনিধি দল নিয়ে হোটেল সোনাগাঁওয়ে ৮২০ নং স্যুটে ভারতীয় পররাষ্ট্রমন্ত্রীর সঙ্গে বৈঠক করেন। বৈঠক শেষে বেরিয়ে এসে বিএনপির মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর সাংবাদিকদের বলেন, ‘অত্যন্ত সৌহার্দ্যপূর্ণ পরিবেশে বিএনপি চেয়ারপারসনের সঙ্গে ভারতের পররাষ্ট্রমন্ত্রী সুষমা স্বরাজের বৈঠক অনুষ্ঠিত হয়েছে।’\nতিনি বলেন, ‘বাংলাদেশের আগামী নির্বাচন নিয়েও বৈঠকে আলোচনা হয়েছে। সেখানে ভারতের পররাষ্ট্রমন্ত্রী বলেছেন, একটি গণতান্ত্রিক দেশ হিসেবে ভারত সব সময়ই বাংলাদেশে সুষ্ঠু গণতান্ত্রিক ব্যবস্থা দেখতে চায়। সেজন্য আগামী নির্বাচন সবদলের অংশগ্রহণমূলক ও সুষ্ঠুভাবে অনুষ্ঠিত হোক সেটাই প্রত্যাশা করে। একইসঙ্গে নির্বাচন কমিশন একটি সুষ্ঠু ও নিরপেক্ষ নির্বাচন আয়োজন করতে পারবে সেই প্রত্যাশাও করেন সুষমা স্বরাজ।’\nবিএনপি মহাসচিব বলেন, ‘চলমান রোহিঙ্গা সংকট নিয়েও বৈঠকে আলোচনা হয়েছে। খালেদা জিয়া এই সংকটের সমাধানে ভারতের সহযোগিতা কামনা করছেন। সেই সঙ্গে রোহিঙ্গাদের মিয়ানমারে ফেরত নিতে কার্যকর উদ্যোগ নিতে ভারতের প্রতি এমন প্রত্যাশা ব্যক্ত করেছেন।’ এছাড়াও দুদেশের দ্বিপাক্ষিক স্বার্থ সংশ্লিষ্ট বিষয় নিয়েও কথা হয়েছে খালেদা জিয়া ও সুষমার বৈঠকে জানান মির্জা ফখরুল।\nখালেদা জিয়ার সঙ্গে বিএনপির প্রতিনিধি দলে মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর, স্থায়ী কমিটির সদস্য ড. খন্দকার মোশাররফ হোসেন, ড. আবদুল মঈন খান, আমীর খসরু মাহমুদ চৌধুরী, চেয়ারপারসনের উপদেষ্টা কাউন্সিলের সদস্য রিয়াজ রহমান ও সাবিহ উদ্দিন আহমেদ বৈঠকে অংশ নেন।\nরবিবার বেলা ২টায় ভারতীয় বিমান বাহিনীর বিশেষ বিমানে সুষমা স্বরাজ ঢাকা পৌঁছান। বঙ্গবন্ধু বিমান ঘাঁটিতে তাকে অভ্যর্থনা জানান পররাষ্ট্রমন্ত্রী মাহমুদ আলী।\nএই সফরে মাহমুদ আলীর সঙ্গে যৌথভাবে ভারত-বাংলাদেশ যৌথ পরামর্শক কমিশনের চতুর্থ সভার সভাপতিত্ব করেন সুষমা স্বরাজ। ভারতের পররাষ্ট্রমন্ত্রী সন্ধ্যায় গণভবনে গিয়ে প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার সঙ্গে সৌজন্য সাক্ষাৎ করেন। এরপর রাতে বিরোধী দলীয় নেতা রওশন এরশাদের সঙ্গেও বৈঠক করেন তিনি।\nসোমবার ভারত সরকারের অর্থায়নের ১৫টি প্রকল্প উদ্বোধন করবেন সুষমা স্বরাজ। বিকালে ঢাকা ছাড়ার আগে সুশীল সমাজের প্রতিনিধি, ব্যবসায়ী ও সাংস্কৃতিক কর্মীদের সঙ্গেও তার মতবিনিময় করার কথা রয়েছে।\n২০১৪ সালের মে মাসে ভারতের পররাষ্ট্রমন্ত্রীর দায়িত্ব নিয়ে ওই বছরের জুন মাসে প্রথম বিদেশ সফরে বাংলাদেশে এসেছিলেন সুষমা স্বরাজ। পররাষ্ট্রমন্ত্রী হিসেবে এটি বাংলাদেশে তার দ্বিতীয় সফর।\nToday Visitor: 216\nWeek Visit: 7840\nMonth Visit: 46176\nYears Visit: 359835\nTotal Visit: 1566071\nTotal Visitor: 424548


Avocado বা ম্যালিগেটর পিয়ার দীর্ঘ আর রাশিয়ান দোকানে বহিরাগত হতে বিবেচনা করা হয়েছে। এই ফলটি বিশেষ করে সুস্থ পুষ্টির অনুসারীদের দ্বারা পছন্দ করে, তার সাথে একটি থালা কেবল সুস্বাদু নয়, তবে খুব দরকারী। সাধারণত এটি সালাদগুলিতে যোগ করা হয়: তিনি একটি নির্দিষ্ট ধারাবাহিকতা এবং পরিচিত মিষ্টিত্বের অভাবের কারণে নিজেকে একটি স্বাধীন স্ন্যাক হিসাবে পছন্দ করতে পারেন না। কিন্তু সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস প্রায়শই ছাদে পাকা avocados পূরণ করা হয় না। সাধারণত এটি এত কঠিন যে এটি এমনকি এটিতে আঁকা এবং নরম করার চেষ্টা করছে না। প্রশ্নটি রয়ে গেছে - কেন আভাকাডো বিক্রি করা হয় এবং বাড়িতে এভাকাডো রাইপিংয়ের গতি বাড়ানো যায়। অথবা হয়তো তিনি সবসময় তাই হতে হবে?\nআমরা avocado এর ripeness সংজ্ঞায়িত\nফল যদি "ওক" এবং দৃঢ় হয়, তবে এটি হতাশ হওয়া উচিত নয়। এক সময় থেকে ripeness নির্ধারণ করা এত সহজ নয়। অনেকে অনেকের উপর নির্ভর করে - যারা বাড়িতে ঘুরে বেড়াতে নিরর্থক, তারা ছিল এবং তারা কল না হওয়া পর্যন্ত কঠিন ছিল এবং দ্বিধা করবেন না। উপরন্তু, নিম্নলিখিত লক্ষণ অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত:\nপিল রঙ। কিন্তু এখানে প্রধান জিনিস বিভিন্ন। Avocados এর বিভিন্ন ধরনের আছে, যা সবুজ থাকে, এবং যারা এটি রোপণ হিসাবে বেগুনি স্বন মধ্যে যায়। দোকান সাধারণত fuerte এবং pinkerton পূরণ। সাদা বিবাহবিচ্ছেদ এবং দাগ ছাড়া, হার্বাল ছায়া তাদের ত্বক। Fuerte এর ফল প্রায় একটি পশম, কঠিন এবং মসৃণ মত চেহারা না। নির্বাচিত Avocado ঢালা হয়, একটি সালাদ রঙ এবং একটি পশুর আকৃতি দ্বারা পার্থক্য হয়, এটি Pinkerton হয়।\nFette ত্বকের উপর কোন গাঢ় বাদামী দাগ থাকা উচিত নয়, তারা প্রাসঙ্গিকতায় সাক্ষ্য দেয়। গাঢ় সবুজ কেল, এমনকি একটি বেগুনি tint সঙ্গে - পাকা avocado লক্ষণ। একটি বোকা ফল থেকে এমনকি ল্যান্ডিং এবং blackened নেওয়া যাবে না। Avocado হালকা সবুজ হলে, এটি তাজা এবং আপনি এটি কিনতে পারেন - বাড়িতে ripen করার জন্য।\nস্থিতিস্থাপকতা। নরম, একটি পশুর মত, avocado unambiguously হবে না। সাধারণত, সহজ চাপের পরে, পিট দ্রুত সোজা।\nফল রঙ এবং ঘনত্ব। পাকা avocado একটি বাদামী বাদামী পুচ্ছ আছে এবং আপনি টান যদি এটি নিচে পড়া সহজ। যদি আপনি একটি প্রচেষ্টার সাথে বন্ধ করেন তবে এর অর্থ কোন ফল নেই।\nফলটি পরিপক্ক হতে পরিচালিত কিনা তা নির্ধারণ করার আরেকটি সহজ উপায় রয়েছে। এটা হাত এবং shake নিতে যথেষ্ট। যদি একটি হালকা টপিং ভিতরে শোনা হয় - একটি ফ্যাব্রিক আপনি একটি ফল নিতে পারেন। গোপনটি সহজ: ভ্রূণকে হাড়ের হাড়ের বন্ধনীগুলিকে ধীরে ধীরে দুর্বল করে তোলে।\nএটা ঘটেছে যে ফলটি ইতিমধ্যে অর্থ প্রদান করেছে এবং বাড়ীতে কেনা হয়েছে। এটা কতটা পাকা হয়, মনে রাখা বিরক্ত না। আপনি হতাশার প্রয়োজন নেই, আপনি একটি ফল কাটতে পারেন এবং যদি প্রয়োজন হয়, বাড়িতে বিভাজন পাঠাতে পারেন - সেই সময়ে এটি প্রয়োজন হবে।\nসজ্জা মধ্যে ripeness ফল নির্ধারণ\nতার "insides" সহজভাবে ফল এর অবস্থা চেক করুন। ফল ripened, তার pulp একটি হালকা ছায়া এবং মাঝারি ভিজা হবে। খুব বড় জলদস্যু নির্দেশ করে যে Avocado overreared। কিন্তু শুষ্ক কঠোর মাংস একটি চিহ্ন যা বিক্রি দোকানটি পাকা ফল নয়।\nপাগল avocado স্বাদ উচিত। মাঝারি মিষ্টিতা - ফল খেতে পারে এমন একটি চিহ্ন। Bitterless Avocado, এবং এই তিক্ত নিহত হয় না, তাই আপনি salads মধ্যে যেমন একটি ফল যোগ করা উচিত নয় যে ভোক্তাদের কিছু লক্ষ্য করা হবে না। থালা unrevocably spoiled হবে। অতএব, এটি অবিলম্বে এটি নরম করতে চেষ্টা করার চেয়ে অবিলম্বে ফল ফল কিনতে, লুণ্ঠন আচরণের ঝুঁকি ঝুঁকিপূর্ণ।\nতাই প্রশ্ন হলো আভাকাডো যদি অযোগ্য এবং কঠিন হয়। দোকান ফিরে এটি ফিরে না। কিন্তু আপনি হতাশ করা উচিত নয়। খাওয়ার আগে রিসেট করার জন্য ভ্রূণকে সঠিকভাবে সাহায্য করা দরকার। অতএব, এভোকোডো সঠিকভাবে কীভাবে সংরক্ষণ করবেন তা জানা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে এটি উল্লেখযোগ্য নয় এবং নষ্ট হয় না।\nবাড়িতে jerking avocado\nগোপন, কিভাবে বাড়িতে এভোকাদো পাকা তৈরি করতে, আর সিক্রেটস। এই কৌশলগুলি বিশেষ দক্ষতা প্রয়োজন হয় না এবং তাদের সাথে যুক্তিসঙ্গতভাবে একটি নবীন রান্না করতে সক্ষম হতে পারে। কিন্তু বিভিন্ন পদ্ধতি ভ্রূণের দরকারীতা এবং তার স্বাদের সম্পদকে প্রভাবিত করে। এটি বিশেষ করে ত্বরান্বিত হিসাবে - যেমন উষ্ণ পানি বা মাইক্রোওয়েভে রান্না করা। ফল শুধু লুট করতে পারে।\nরাইপেনিং প্রক্রিয়াটি দ্রুত গতিতে, সিরামিক প্লেটের মাইক্রোওয়েভে সবুজ অনাবৃত avocado রাখা সহজতম উপায় এবং 25-30 সেকেন্ডের জন্য একটি টাইমার রাখা। ফল নরম হয়ে যাবে।\nপ্রথম প্রচেষ্টায় মাইক্রোওয়েভের নরম অ্যাভাকাডো তৈরি করা সম্ভব না হলে এটি পুনরাবৃত্তি করা হয় তবে ক্রুশের সময় কোন ক্ষেত্রেই বাড়ানো যায় না। ফলটি স্বাদহীন হয়ে যাবে, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে - কোন ডিশের জন্য একেবারে নিরর্থক। কোন পুষ্টি এবং ভিটামিন এটি থাকবে।\nসবচেয়ে সহজ এক্সপ্রেস উপায় এক কিভাবে venture avocado - ফুটন্ত জল সাহায্য করতে। এই পদ্ধতিটি উল্লেখযোগ্যভাবে আলিঙ্গনকারী পশুর স্বাদকে নষ্ট করবে, কিন্তু আপনি সালাদগুলির জন্য এটি ব্যবহার করতে পারেন। Avocado এটি দ্রুত পাকা করার জন্য, ফল flushed করা উচিত এবং বেসে এটি একটি cruciform চশমা তৈরি করা উচিত, কিন্তু অংশে কাটা না। তারপর সাবধানে এটি ফুটন্ত পানিতে কমিয়ে দেয় - সর্বাধিক পাঁচ মিনিট। এই সময়, সজ্জা নরম হয়ে যায়। যদি প্রয়োজন হয়, আপনি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন।\nAvocado একটি নিয়মিত প্যাকেজ কত দ্রুত সবচেয়ে সহজ গোপন এক। এটি একটি টমেটো বা এটিতে একটি আপেল করা যথেষ্ট, এবং তারপরে এই "প্রতিবেশীদের" এভোকাদো যুক্ত করুন - এবং ফলগুলি দুই থেকে দুই দিন, অন্ধকার এবং উষ্ণ স্থানে থাকে।\nআপনি দ্রুত ফয়েল পর্যন্ত দ্রুত ফল আনতে পারেন। প্রাক-দৃঢ় avocado ভাল ধুয়ে এবং বিদ্ধ বা বিভিন্ন পক্ষ থেকে কাটা ছিল, কিন্তু অগভীর। তারপরে, এটি ধাতব কাগজ একটি স্তর মধ্যে আবৃত এবং দশ মিনিটের জন্য ওভেন মধ্যে স্থাপন করা হয়।\nসুতরাং ফল ইতিমধ্যে কাটা হলে আপনি করতে পারেন, কিন্তু তার প্রস্তুতির সময় দ্বিগুণ হবে।\nAvocado সরাসরি সূর্যালোক সহ্য করে না এবং তাই ফল সবসময় ripening জন্য কাগজ মধ্যে আবৃত। কখনও কখনও, এটির পাশের দরজাটি, অন্য পাকা ফল স্থাপন করা হয়, যা ripeness গতি বাড়ানোর জন্য সাহায্য করে - সাধারণত এটির জন্য একটি আপেল ব্যবহার করুন। এই উদ্দেশ্যে, চার্চমেন্ট বা অন্যান্য কাগজ ব্যবহার করা হয়। অনেকগুলি বেশিরভাগ হোস্টে যুক্তি দেয় যে অ্যাভাকাডো পত্রিকায় এমনকি পুরোপুরি অনুভব করে যে, বাড়ির আরেকটি কাগজ পাওয়া গেলে এই পদ্ধতিটিকে চরম হিসাবে বিবেচনা করা ভাল।\nএটি ইতিমধ্যে কাটা হয় যদি ভ্রূণকে একটি সংবাদপত্রের সাথে ঘুরে বেড়ানোর পক্ষে অসম্ভব।\nযদি আপনি নিকট ভবিষ্যতে একটি পাকা ফল প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, Smoothie, Guacomole বা সালাদ জন্য, আপনি ওভেন মধ্যে avocado রিসেট করতে পারেন। এর জন্য, অ্যালিগেটর পিয়ার সাবধানে ধোয়া, শুকনো এবং বেশ কয়েকটি দিক থেকে একটি skewer সঙ্গে অনুপ্রবিষ্ট, সব - বেস এ। তারপর ফলটি তারপর প্যালেটের উপর রেখাযুক্ত প্লাটমেন্টের উপর রেখে দেওয়া হয় এবং ওভেন ওভেন, দশ মিনিট এবং আরও ভালভাবে রাখে - সাতটি। এই সময় Avocado পাকা করতে যথেষ্ট, কিন্তু এটি খুব দীর্ঘ জন্য এটি মূল্যবান নয় - সজ্জা স্বাদহীন হয়ে ওঠে এবং একটি তিক্ত স্বাদ অর্জন করা হবে।\nযদি সময় সহ্য করা হয়, তবে আপনি কেবল উইন্ডোজিলের উপর ফলপ্রসূ ফল তৈরি করতে পারেন, তারা প্রায় চার দিন পার্সিম্মোনের মতো দৌড়ছে। তাই ripening avocado স্বাভাবিকভাবেই এবং স্বাদ ক্ষতি ছাড়া ঘটে। কিন্তু প্রদান করা হয় যে অ্যাভোকোডো কাগজের ফয়েল বা স্তরের মধ্যে আবৃত করা হয় এবং এটি এখনও সূর্যের ডান রশ্মির অধীনে নয় - ফলটি এটি পছন্দ করে না। এছাড়াও, avocado খুব অনেক অনুমতি দেওয়া অসম্ভব।\nAvocado রেফ্রিজারেটর এমনকি ডান ripeness আনা যেতে পারে। এটি করার জন্য, আপনাকে স্লাইসগুলিতে এটি কাটা এবং হাড়টি মুছে ফেলতে হবে। খাবারের ছবির স্তরগুলিতে কাটা ফল মোড়ানো এবং ফ্রিজে রাখা। সেখানে এটি 1.5 -2দিনের জন্য নরম হয়ে যাবে।\nঅতিরিক্ত avocado কাটা হয় না এবং একটি হাড় এটি মধ্যে রয়ে গেছে, এই পদ্ধতি উপযুক্ত নয়। এবং সাধারণভাবে, Avocado ফ্রিজে স্টোরেজ পছন্দ করে না।\nকয়েকটি গোপন আছে, কিভাবে Avocado সংরক্ষণ করবেন যাতে এটি চলছে:\nবাড়ির দক্ষিণ দিকে উইন্ডোজিল রাখুন (কিন্তু সোজা রশ্মি এবং কাগজে আবৃত না);\nঝুড়ি মধ্যে আপেল এবং কলা থেকে লুকান এবং রুম তাপমাত্রা রাখা;\nসংবাদপত্রের মধ্যে মোড়ানো এবং ব্যাটারি অধীনে ছেড়ে।\nফল কিভাবে rushes বুঝতে, আপনি এটি কাটা এবং স্বাদ করতে পারেন। মিষ্টিতা, মাঝারি কঠোরতা, আরো সমৃদ্ধ রঙের পরিবর্তিত - পাকা avocado এর লক্ষণ। কাটা সামান্য ফল অন্ধকার এবং খুব ভিজা হবে। বিষয়বস্তু সামান্য অন্ধকার হয় - এটি অবিলম্বে ব্যবহার করা প্রয়োজন।\nএই সমস্ত উপায়ে জোরপূর্বক এবং দ্রুত রোপণের চেয়ে আরও বেশি পরিমাণে ফলটির দরকারীতা এবং স্বাদ সংরক্ষণ করার অনুমতি দেবে।\nকিভাবে avocado ripen\nপুরো avocado এর রোপণ গতি প্রায় সব উপায়, কাটা ভ্রূণের জন্য উপযুক্ত। এই সঙ্গে পদ্ধতি ripening বোঝায়:\nফ্রিজে, ইতিমধ্যে উল্লিখিত, এটি কাটা (বা পৃরাড) Avocado diven করা সম্ভব।\nসালাদ এবং থালা জন্য দ্রুত softening avocado\nতাপ এক্সপোজার দ্বারা কৃত্রিম ripening avocado এর স্বাদ এবং সুবাস distorts। স্বাভাবিক অবস্থায় যদি এটি একটি আখরোট গন্ধের সাথে একটি মৃদু ফল মিষ্টিত্বের মধ্যে আলাদা, তারপর হিংস্র রাইপিংয়ের পরে, সজ্জা প্রায় সবসময় কম সুস্বাদু হয়ে যায়। আপনি যদি কয়েক সেকেন্ডের জন্য কমপক্ষে ফলের কাটা হয় - এটি সাধারণত স্বাদ হারাতে পারে এবং তিক্ত হয়ে যায়। অতএব, যখন গরম, যেখানেই এটি ঘটে, তখন সময়ের সাথে এটি overdo এবং প্রয়োজন ছাড়া এই পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি না গুরুত্বপূর্ণ। ওভারওয়েট avocado কোন ফর্ম খাদ্য জন্য অনুপযুক্ত।\nমাঝারিভাবে কঠিন সামগ্রী বলে যে ফলটি কাটা এবং এটি অ্যাভাকাডো ডিশে ঢুকতে পারে সবকিছুর নরমতার সমান হওয়া উচিত। কিন্তু এমনকি একটি সালাদ এমনকি একটি গৌরব বা দুধ ককটেলটি উচ্চ তাপমাত্রায় নাশক্তির বুনা যদি বুনন করে তবে এটি লুট করা যেতে পারে।\nঅতএব, একটি উপায় নির্বাচন করার সময়, বাড়িতে এভাকাডো কিভাবে রোপণ করা যায়, তা এখনও প্রাকৃতিক পদ্ধতির দ্বারা ripeness আনতে চেষ্টা করা ভাল। "শক" বিকল্পটি শেষ অবলম্বন হিসাবে অবলম্বন করা উচিত।\nরেফ্রিজারেটর এভাকাডোর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত জায়গা না সত্ত্বেও, এটি ফলটি সংরক্ষণ করা সম্ভব। যত তাড়াতাড়ি আপনি পরিপক্বতা ফল আনতে চান ঠিক। দ্রুত avocado যাও, এটি একটি হাড় কাটা, ফলের অর্ধেক একসঙ্গে সংযোগ এবং খাদ্য ফিল্ম মধ্যে মোড়ানো প্রয়োজন। সমস্ত ফল সেরা সবজি জন্য ডিপমেন্টে মনে হয়। কিন্তু এটি খুব দীর্ঘ রাখা সম্ভব হবে না - সর্বাধিক দুই দিন।\nযদি প্রয়োজন হয়, জালিয়াতি পশম এমনকি স্থির করতে পারেন। এটা করার জন্য, অশুচি ভ্রূণ থেকে ত্বক অপসারণ করা প্রয়োজন, টুকরা উপর সজ্জা কাটা এবং ব্লেন্ডার ঢালাও। ফলে puree প্লাস্টিকের পাত্রে মধ্যে decomposed হয়, লেবু রস এবং হিমায়িত সঙ্গে স্প্রেড। স্বাদ হারানো ছাড়া ফ্রিজে, তারা দিনের তিন ঘন্টা সংরক্ষণ করা যেতে পারে।\nসুতরাং, Avocado পাকা করতে কিভাবে সব গোপন প্রকাশ। কিন্তু এখনও জঘন্য পিয়ার একটি বরং কৌতুক ফল, যা কৃত্রিম রাইপিং পছন্দ করে না। অতএব, যদি সম্ভব হয়, আপনার মাথার ভাঙার চেয়ে, কীভাবে এভাকাডো পাকা তৈরি করা যায় না এবং লুট করা যায় না। উষ্ণ পানি, রান্না, চুলা মধ্যে avocado জ্বলন্ত - এই সব কৌশল বিপরীত প্রভাব হতে পারে এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে টেবিল এবং ভোক্তাদের মেজাজ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে হতে পারে।\nঅভিজ্ঞতা সঙ্গে গৃহিনী। নিবন্ধ একটি বিশাল crodwition লেখক। আমি পরিবারের chores করতে চান, আমি সবসময় আকর্ষণীয় জীবনধারার জন্য খুঁজছেন এবং সাইটে তাদের ভাগ।\nসর্বাধিক প্রায়ই avocado তাকান ভুল বোঝাবুঝি, এবং ব্যবহারের জন্য অনুপযুক্ত। এ কারণে, প্রশ্নটি উদ্ভূত হয়: বাড়িতে এভোকো কেমন করতে হবে?\nএভাবেই তার অনন্য স্বাদ উপভোগ করার জন্য Avocado এর রোপণ দ্রুততর করার জন্য Avocados রোপণ দ্রুততর করা কিভাবে গুরুত্বপূর্ণ।\nAvocado একটি মৃদু স্বাদ এবং একটি সুন্দর aftertaste সঙ্গে একটি খুব অস্বাভাবিক ফল। ভ্রূণের সজ্জা মধ্যে থাকা পুষ্টির ভর কারণে, এটি নিয়মিত তার খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।\nমানব শরীরের জন্য avocado সুবিধা\nতেল সজ্জা, মৃদু ক্রিমি স্বাদ এবং সিডার aftertaste - শুধুমাত্র এটির জন্য আপনি আমার সমস্ত হৃদয় দিয়ে avocado প্রেম করতে পারেন। যাইহোক, এই ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি, বিভিন্ন খনিজ এবং ভিটামিনগুলির বিভিন্ন ধরণের, ঘন সবুজ চামড়ার নিচে গলে যায় না।\nAvocado এর অনন্য গঠনের জন্য ধন্যবাদ, এটি বিভিন্ন ধরণের পদার্থের সাথে ব্যবহার করা যেতে পারে: দরিদ্র ওজনের সাথে, ওজন কমানোর সংগ্রামের সংগ্রামের সাথে। এই ফলের মধ্যে, প্রচুর পরিমাণে লোহা, পটাসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেসিয়াম এবং সেলেনিয়াম সমস্ত অঙ্গের স্বাস্থ্যকর এবং সঠিক কার্যকারিতা করার জন্য প্রয়োজনীয়। উপরন্তু, avocado সহজে শোষিত হয় যে দরকারী ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, এবং favorably চুল এবং ত্বক প্রভাবিত। কিছু মেয়ে শুধুমাত্র avocado খাওয়া না, কিন্তু ফলের সজ্জা উপর ভিত্তি করে বিশেষ ভিটামিন প্রসাধনী মাস্ক প্রস্তুত।\nডাক্তাররা নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে এভাকাডো ব্যবহারের সুপারিশ করেন:\nট্র্যাক্ট এবং অন্ত্রের কাজ লঙ্ঘন করে;\nপুনঃস্থাপন অনাক্রম্যতা পুনরুদ্ধার করা;\nপুরুষদের মধ্যে ক্ষমতা সঙ্গে সমস্যা ক্ষেত্রে ক্ষেত্রে;\nঋতুস্রাব সময় বেদনাদায়ক সংবেদন থেকে মেয়েশিশুদের পরিত্রাণ পেতে।\nকিভাবে পাকা ফল খুঁজে পেতে\nAvocado প্রেমীদের প্রায়ই ফল স্বাদ পরিবর্তনশীলতা চিহ্নিত: অবাঞ্ছিত, এটি একটি কুমড়া মত দেখায়। Ripened - বাদাম admixtures সঙ্গে, একটি তৈলাক্ত স্বাদ আছে। Perret - ভাজা মুরগি বা zucchini মনে করিয়ে দেয়। স্বাদ এবং কম চিনি কন্টেন্ট যেমন একটি গামা কারণে, Avocado উভয় মিষ্টি এবং প্রধান খাবারের মধ্যে যোগ করা যেতে পারে।\nপাকা এবং খুব ফল না বিভিন্ন উপায়ে স্বীকৃত হতে পারে। এটি করার জন্য, ফলের সজ্জা, ত্বকের রঙ, ফ্রিমশন এবং হাড়ের রঙের ঘনত্ব মূল্যায়ন করুন।\nভ্রূণ ঘনত্ব। একটি ভাল এবং পাকা avocado নির্বাচন, আপনি আপনার আঙুল দিয়ে ফল চিম্টি করা উচিত নয়। যদি FOSSA দ্রুত মসৃণ হয়, এবং আপনি ইলাস্টিক প্রতিরোধের অনুভূত, ফল স্পষ্টভাবে ভাল।\nপিলের টিন্ট। পাতলা avocado একটি উজ্জ্বল সবুজ বা সবুজ ছিদ্র আছে। পাকা সমৃদ্ধ সবুজ, এমনকি মার্শ রঙ আছে। হারিয়ে গেছে - প্রায় কালো চামড়া।\nপাকা এবং সুস্বাদু avocados সহজেই "বিদায় বলছে" এর হাড়ের সাথে: এটি দ্রুত ফলের কাটিয়া পরে একটি ছুরি দ্বারা সরানো হয়। ফলটি ভ্রূণের প্রস্তুতি সম্পর্কে অনেক কিছু বলতে পারে - এটির অধীনে সজ্জা অপসারণের পরে একটি হালকা সবুজ রঙ হওয়া উচিত।\nযাইহোক, যদি আপনি এই সমস্ত বিষয়গুলি বিবেচনায় নেন না, এবং ভুলভাবে পাকা ফল কেনা যথেষ্ট না, মন খারাপ না। বাড়িতে Avocado পরিপক্বতা বেশ বাস্তব, এবং সম্ভবত কয়েক সহজ উপায় সঙ্গে।\nবাড়িতে ripening ত্বরান্বিত করার উপায়\nওভেন মধ্যে উষ্ণতা । এটি একটি স্বল্প সময়ের মধ্যে Avocado নরম করতে একটি সহজ এবং কার্যকর উপায়। এই জন্য আপনি প্রয়োজন:\nপুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ফল ধোয়া এবং আলাদাভাবে ফয়েল সঙ্গে আবৃত হয়;\nতাপ ওভেন। রাইপিং প্রক্রিয়ার জন্য, 200 ডিগ্রী তাপমাত্রা প্রয়োজনীয়;\nওভেন মধ্যে ফল রাখুন, 10 মিনিটের বেশি নয়।\nপুরো পদ্ধতির পরে, আভাকাডো পদ্ধতিটি একটি উপযুক্ত অবস্থানে ডুবে যাবে, তারপরে এটি অবিলম্বে ব্যবহার করা যেতে পারে কারণ এটি ছিল: সালাদ বা অন্যান্য ডিশগুলির জন্য।\nমাইক্রোওয়েভ উচ্চ গতির ripening। Avocado একটি নির্দিষ্ট মুহূর্তে পরিপক্ক হতে পারে যদি সন্দেহ থাকলে, এটি একটি মাইক্রোওয়েভের সাহায্যে তাৎক্ষণিকভাবে সম্পন্ন করা যেতে পারে। কিভাবে Avocado পাকা করতে? টুকরা দিয়ে বিশুদ্ধ ফল কাটা এবং প্রতি মিনিটে মাইক্রোওয়েভ এটি পাঠান। এই সময় ভ্রূণের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত যথেষ্ট হবে। যাইহোক, এই পদ্ধতিতে তার ত্রুটিগুলি রয়েছে: ফলটি সক্রিয়ভাবে পানি হারায়, জলদস্যু হয়ে যায় এবং বেশ আনন্দদায়ক নয়।\nকাগজ প্যাকেজে। এই ক্ষেত্রে, গ্যাসের সমস্ত আশা ইথিলিন: এটি অবিকল যে ফল এবং সবজি সক্রিয়ভাবে বিশিষ্ট, যা রাইপিং প্রক্রিয়াটিকে গতিতে দেয়। যদি ফল একটি নিয়মিত কাগজ প্যাকেজে রাখা হয়, এটি ইথিলিন ঘনত্ব তৈরি করবে। গ্যাসের প্রাচুর্য রোপণ প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করে, এটি আরও দ্রুত করে তোলে।\nভেতরে আভাকাডো সহ প্যাকেজ, এটি একটি অন্ধকার কক্ষের তাপমাত্রায় চলে যেতে হবে। সূর্যের রশ্মি এটির উপর পড়বে না তা গুরুত্বপূর্ণ। তারপরে, কখনও কখনও ফল এর ripeness চেক। টেকনিক্যালি, তাকে প্যাকেজে তিন দিন পরে জেগে উঠতে হবে।\nএকটি সংবাদপত্র ব্যবহার করে। সংবাদপত্র একটি পুরানো এবং প্রমাণিত সমাধান। ডোএসইয়ের ত্বরান্বিত করার জন্য, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে সংবাদপত্রের একটি অ-মুক্ত কপি মোড়ানো এবং উষ্ণ ঘরে চলে যেতে হবে। মাধ্যম 2দিন ফল ব্যবহারের জন্য নিখুঁত হবে।\nএকইভাবে, avocado ফয়েল ভাল rushing। তাই যদি রাইপিংয়ের জন্য কোন সংবাদপত্র নেই, আপনি নিরাপদে রন্ধন অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সুবিধা নিতে পারেন।\nউষ্ণ পানি দিয়ে । কিভাবে বাড়িতে Avocado রিসেট করবেন? এটি করার জন্য, ফলটি পরিষ্কার করা, হাড়টি সরাতে হবে এবং পাতলা ফিতে দিয়ে এটি কাটাতে হবে। তারপরে, আভাকাডো কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে ডুবে যায়। ফল পূর্ণ শীতলকরণের পরে, এটি সালাদ বা স্যান্ডউইচগুলির জন্য এটি ব্যবহার করা যেতে পারে।\nইতিমধ্যে কাটা ফল সহজে মাইক্রোওয়েভ বা ফুটন্ত জল মধ্যে ডুব করতে পারেন। বিপরীতভাবে কিছু পদ্ধতি ছিদ্র থেকে ভ্রূণের মুক্তিযোদ্ধাটি উল্লেখযোগ্যভাবে গতি বাড়ানোর জন্য স্বাগত জানাই।\nকি avocado রাখা যাতে এটি দ্রুত হয়?\nকিছু ফল এবং সবজি খুব সক্রিয়ভাবে ইথিলিন গ্যাস দ্বারা পৃথক করা হয়, রাইপিং প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত। সুতরাং, কলা এবং আপেল এই প্রক্রিয়ার নেতা, তাই তারা একটি অশুচি avocado জন্য ইথিলিনের একটি অতিরিক্ত উৎস হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। তারা একটি ধারক বা কাগজ প্যাকেজ প্যাকেজ করা যেতে পারে, এবং কখনও কখনও প্রস্তুতি জন্য চেক। প্রায়শই, ফল সম্পূর্ণরূপে জব্দ করা হয় তা নিশ্চিত করার জন্য বেশ কয়েক দিনের জন্য যথেষ্ট।\nকিভাবে Avocado রাখা?\nএকটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ক্রয় Avocado কেবল টেবিলের উপর সহজভাবে এটি অসম্ভব। অবশ্যই, আসন্ন দিনে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি যদি রেসিপিগুলিতে একটি ফল ব্যবহার করতে আমার মন পরিবর্তন করেন তবে এটি একটি ঠান্ডা স্থানে স্থানান্তরিত করা যেতে পারে: স্বাভাবিক ফ্রিজ এইটির জন্য উপযুক্ত। এই অবস্থার অধীনে, এটি বেশিরভাগই তার চেহারা, পুষ্টির বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ বজায় রাখবে।\nপাকা এবং সবুজ avocado একটি বিশেষ ফল ধারক মধ্যে সংরক্ষণ করা উচিত। আপনি যদি এমন কেনাকাটা করার সময় না পান তবে আপনি এটি একটি ফাস্টেনার দিয়ে একটি সিলযুক্ত প্যাকেজে রাখতে পারেন। এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ভ্রূণের আরও বেশি কিছু, এটি রেফ্রিজারেটরের শেলের উপর এমনকি স্টোরেজের জন্য কম সময় থাকে।\nসবুজ avocado সরাসরি সূর্যালোক অ্যাক্সেস ছাড়া রুমে ছেড়ে ভাল - তাই এটি দ্রুত শেষ হবে। ফ্রিজে, যেমন একটি ফল দ্রুত লুণ্ঠন করতে পারে, এবং প্রয়োজনীয় প্রয়োজনীয় স্তরের পৌঁছানোর ছাড়া।\nযদি আপনার ভ্রূণের সততা ব্যাহত করার সময় থাকে তবে আমার মন পরিবর্তন করার জন্য আমার মন পরিবর্তন করে, টেবিলের উপর টুকরাগুলি ছেড়ে দিন না। তারা দ্রুত লুণ্ঠন এবং অন্ধকার করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনাকে লেবু রসের সাথে কাট অংশগুলি ছিটিয়ে দিতে হবে, তাদের সাথে সংযোগ স্থাপন করুন এবং খাদ্য ফিল্মে ফলটি মোড়ানো করতে হবে। এই ফর্ম, এটি ফ্রিজে চলে আসে। যাইহোক, এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য কাটা avocado সংরক্ষণ করা হয় না, এবং এটি দ্রুত হতে হবে, পরের দিন সর্বোচ্চ।\nআমাদের বর্তমান প্রবন্ধে, আমরা আপনার সাথে "ট্রিকস" সাথে শেয়ার করব কিভাবে কেবল কয়েক মিনিটের জন্য এটি কয়েক মিনিটের জন্য এবং অন্যান্য কৌশলগুলির জন্য এটিকে উপযুক্ত করতে হবে। তাদের মিস করবেন না!\nAvocado আমরা নিয়মিত খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা উচিত যে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সুস্থ পণ্য এক। বেশিরভাগ লোকেরা তার দুটি জাতের মধ্যে দৃশ্যমানভাবে পার্থক্য করে, তবে প্রকৃতপক্ষে, তারা অনুমান করা হয়, তারা প্রায় 900। সবচেয়ে জনপ্রিয় হ'ল সবচেয়ে জনপ্রিয় Avocado জাতি, যা সাধারণত Guacamole এর প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং বড় avocado এর জন্য ব্যবহৃত হয়। সাধারণত বিভিন্ন ধরনের খাবারের সাথে থাকে।\nসাধারণভাবে, এটি বলা যেতে পারে যে এই ফলের অনেকগুলি ভক্ত রয়েছে, কারণ এটি একটি মসৃণ, ক্রিমি টেক্সচার এবং একটি সুন্দর সুবাস যা অন্য পণ্যগুলির সাথে ভালভাবে মিলে যায়।\nতাছাড়া, পুষ্টির মূল্যের দৃষ্টিকোণ থেকে, এই ভ্রূণ শক্তির সবচেয়ে সম্পূর্ণ উত্সগুলির মধ্যে একটি, কারণ এটি অপরিহার্য ফ্যাটি অ্যাসিড, প্রোটিন এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির উচ্চ সামগ্রী দ্বারা আলাদা। একমাত্র ত্রুটি (যার মধ্যে আমাদের অনেকেই মুখোমুখি হয়) তা হল এটি কখনও কখনও কঠিন যে এটি পরিপক্কতার সঠিক ডিগ্রী পৌঁছেছে কিনা এবং এটি ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত।\nসাধারণত avocados সামান্য অবিশ্বস্ত বিক্রি করা হয়, তাই আপনি রাইপিং প্রক্রিয়া গতি কিভাবে গতি কিভাবে কিছু পদ্ধতি শিখতে দরকারী হবে।\nপদ্ধতি 1: মাইক্রোওয়েভে Avocado\nসাধারণত, ripenening avocado আপনি এটি ক্রয় কিভাবে উপর নির্ভর করে কয়েক দিন সময় নিতে পারে।\nযাইহোক, যদি আপনি এটি নিকট ভবিষ্যতে প্রস্তুত করতে শুরু করতে চান তবে আপনি মাইক্রোওয়েভের সাথে এই পদ্ধতিটি চেষ্টা করতে পারেন। তাকে ধন্যবাদ, আভাকাডো মাত্র কয়েক মিনিটের মধ্যে নরম হয়ে যাবে।\nআপনি শুরু করার আগে, আপনি মনে রাখবেন যে এই পদ্ধতিটি ফলের প্রাকৃতিক স্বাদ পরিবর্তন করতে পারে। যাইহোক, Avocado থেকে, আপনি এখনও guacamole, সালাদ, ককটেল রান্না করতে পারেন এবং অন্যান্য রেসিপি মধ্যে এটি ব্যবহার করতে পারেন।\nপ্লাগটি নিন এবং সব দিক থেকে অনেক বার ভ্রূণ ঢালাও।\nএকটি প্লেট উপর রাখুন, একটি ন্যাপকিন বা প্লাস্টিকের ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত যাতে এটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে বিস্ফোরিত হয় না।\n30 সেকেন্ডের একটি প্রোগ্রাম নির্বাচন করুন, এবং যদি ফলটি এখনও নরম না হয় তবে অন্য 30 সেকেন্ডের জন্য রাখুন।\nAvocados শান্ত হবে এবং স্বাভাবিক হিসাবে এটি কাটা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।\nপদ্ধতি 2: অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল\nঅ্যালুমিনিয়াম ফয়েল সাহায্যে, আমরা কয়েক মিনিটের মধ্যে Avocado রোপণ দ্রুততর করতে পারেন।\nএই ক্ষেত্রে, আমরা মাইক্রোওয়েভ ব্যবহার করব না, কিন্তু 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় ওভেনে আভাকাডোর শ্বাস।\nফয়েল একটি পর্যাপ্ত পরিমাণ নিন এবং এটি সম্পূর্ণরূপে avocado জুড়ে নিশ্চিত করুন।\nট্রেতে এটি রাখুন এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য ওভেন রাখুন।\nএটি সম্পূর্ণরূপে শীতল না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, ফয়েল অপসারণ এবং আপনার avocado খেতে পারেন।\nপদ্ধতি 3: কাগজ প্যাকেজ\nনৈপুণ্য-কাগজ বা মোড়ানো কাগজের একটি প্যাকেজ avocado এর রোপণ দ্রুততর করতে সক্ষম, এটি ইথিলিন গ্যাস ধারণ করে।\nএই পদ্ধতিটি আগের চেয়ে আরও বেশি সময় লাগে, তবে সেই সুবিধা যা সুবাস এবং ফলগুলির সমস্ত বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে।\nগর্ত ছাড়া একটি কাগজ ব্যাগ মধ্যে avocados রাখুন।\nইথিলিন গ্যাস উত্পাদন বাড়ানোর জন্য অ্যাপল বা পাকা টমেটো রাখুন।\nব্যাগটি বন্ধ করুন এবং 18 থেকে ২4 ডিগ্রি সেলসিয়াসের তাপমাত্রায় এটি সংরক্ষণ করুন।\nপ্রায় দুই দিন পরে, avocado ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত হবে।\nপদ্ধতি 4: কিভাবে pervocated avocado করতে\nআপনি ভুলভাবে আরেকটি unripe avocado কাটা, যদি মাংস বাদামী হয়ে আগে, এই অদ্ভুত কৌতুক ব্যবহার করতে ভুলবেন না।\nফিল্মে ভ্রূণের মোড়ানো আগে, লেবু রসের অল্প পরিমাণে ছিটিয়ে দিন।\nকাটিয়া অর্ধেকগুলি একত্রিত করুন (একই সময়ে হাড়টি ছেড়ে দিন), এবং একটি পলিথিলিন স্বচ্ছ ফিল্মের সাথে আভাকাডো মোড়ানো করুন।\nরেফ্রিজারেটরটিতে এটি রাখুন এবং এটি পরিপক্কতার পছন্দসই ডিগ্রী পৌঁছে না হওয়া পর্যন্ত এটি রাখুন।\nপদ্ধতি 5: সংবাদপত্রের Avocado\nএটি পুরোনো উপায়ে এক যে সত্ত্বেও, এটি এখনও অনেক মালিকদের জন্য যেতে হয়।\nসংবাদপত্রের শীটে অযোগ্য ফল মোড়ানো এবং একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন, উদাহরণস্বরূপ, অন্য গরম চুলা (পরিণত)।\nকয়েক দিনের জন্য বা এটি নরম হয়ে না হওয়া পর্যন্ত এটি ছেড়ে দিন।\nএখন আপনি জানেন কিভাবে এটি অ্যাভোকো রাইপিং এভাকাডোটি দ্রুততর করতে হয়, তবে আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব খেতে চান।\nআপনি আরো পছন্দ করেন এমন একটি পদ্ধতি নির্বাচন করুন এবং একটি ভাল এবং দ্রুত ফলাফল পেতে আমাদের নির্দেশনা ধাপে ধাপে ধাপে অনুসরণ করুন। প্রকাশিত Econet.ru\nAvocado (বা "অলিগেটর PEAR") - এটি মাঝখানে একটি বড় হাড়ের সাথে একটি বহিরাগত সবুজ ফল।\nAvocado একটি ফল। তুমি কি জানতে? এটি স্বাদে এবং তার রাসায়নিক সংকলনে একটি উদ্ভিজ্জের মত আরো দেখায়, তবে এখনও Avocado একটি ফল।\nAvocado একটি ফল!\nAvocado ব্যবহার পুরো শরীরের উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে - polyunsaturated ফ্যাটি অ্যাসিডের কারণে, যা তার গঠনে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের ক্রিয়াকলাপটি উন্নত হয় এবং মেমরি উন্নত এবং শক্তিশালী হয়। অতএব, যারা প্রায়শই তাদের ডায়েটে আভাকাডো চালু করে তারা অসুস্থ এথেরোস্ক্লেরোসিসের অনেক কম সুযোগ থাকে।\nAvocado খারাপ কোলেস্টেরল যুদ্ধ করতে সাহায্য করে, ওজন কমানোর প্রচার করে, পুরো শরীরের পুনরুজ্জীবনের অবদান রাখে।\nপটাসিয়াম, সোডিয়াম, ফসফরাস, তামা, লোহা - আভাকাডোর অংশ যা ট্রেস উপাদানের একটি ছোট অংশ।\nএবং প্রাচীনকালে থেকে, avocado একটি শক্তিশালী aphrodisiac হিসাবে বিবেচিত হয়।\nকিভাবে Avocado নির্বাচন করবেন?\nAvocado একটি মোটামুটি পুরু ছিদ্র আছে। এটা অন্ধকার দাগ ছাড়া সমানভাবে সবুজ হতে হবে। ছিদ্রের উপর দাগ থাকলে, এটি একটি সুন্দর সবুজ সজ্জা পরিবর্তে avocado পতিত এবং কালো fibers মানে।\nযদি ফলের উপর চাপা থাকে, আমরা মনে করি যে Avocado মনে রাখা, এটা আমাদের হাতে মানে আমরা নিখুঁত ফল আছে।\nফলগুলি যদি কঠিন হয় তবে 2-4 দিনের মধ্যে এটি ঘরে ঢুকতে পারে। বিভিন্ন উপায় নিচে দিতে হবে।\nAvocado অনেক উপজাতি আছে, কিন্তু সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের, আমার মতে, Avocado Haas। এটি সাধারণ avocado তুলনায় তার আকারে কম, কিন্তু অস্বাভাবিক সুস্বাদু। এবং তার ত্বক কলা থেকে খুব সহজে পৃথক করা হয়। মাংস পাকা এবং সরস।\nAvocado সঙ্গে সালাদ রেসিপি\nসম্প্রতি, এই আমার প্রিয় তাজা সালাদ রেসিপি।\nArugula, Avocado এবং ক্রিম পনির বা Mozzarella সঙ্গে একটি মৃদু সালাদ\nCucumber - 1-2 টুকরা\nবুলগেরিয়ান মরিচ - 1/2 পিসি\nArugula যাও স্বাদ\nCreamy পনির (বা MozzArella) - 100 গ্রাম\nসিডার আখরোট (ঐচ্ছিক)\nAvocado - 1 পিসি\nস্বাদে জলপাই তেল\nসব সবজি ধুয়ে, কিউব মধ্যে কাটা। Creamy পনির এছাড়াও কিউব মধ্যে কাটা। আপনি Creamy পনির Mozzarella প্রতিস্থাপন করতে পারেন, কিন্তু বেতন পনির সঙ্গে এটি আরো মৃদু হয়ে যায়।\nসব উপাদান মিশ্রিত করুন, উদ্ভিজ্জ তেল এবং লবণ ঢালাও।\nকিভাবে বাড়িতে Avocado রিসেট করবেন?\nযদি কোন তাড়াতাড়ি না থাকে তবে আপনি কেবল টেবিলে আভাকাডো ছেড়ে দিতে পারেন এবং একটি পরিপক্ক ফল পেতে 2-4 দিন পরে। ভাগ্যবান না হলে এবং একটি কঠিন না পেপ Avocado এবং এটি এখন প্রয়োজন, তারপর আপনি তার পরিপক্বতা গতি আপ করতে পারেন।\nবিভিন্ন স্থানে এবং 30 সেকেন্ডের মধ্যে Avocado ফর্কের স্কার্ট শার্ট করুন, মাইক্রোওয়েভ পাঠান। বিস্ফোরণ করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষেত্রে ঢাকনাটি আবরণ করতে ভুলবেন না। Avocado নরম হতে হবে। যদি এটি যথেষ্ট না হয় তবে আপনি পদ্ধতিটি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন। আমি আরো দরকারী সময় সুপারিশ না, অন্যথায় আপনার প্রাকৃতিক স্বাদ কোন avocado হারান হবে।\nপ্রথম পথে ঠিক একই রকম সবকিছু করতে, কিন্তু 10 মিনিটের জন্য ওভেনে এভোকাদো পাঠান। ওভেন অবশ্যই 200-210 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ হতে হবে। Avocado ফয়েল মধ্যে আবৃত করা প্রয়োজন।\nAvocado খাদ্য এবং কাগজ প্যাকেজ মধ্যে আবৃত করা যেতে পারে তাই সংক্ষিপ্ত বায়ু প্রবেশের অনুমতি দেয়। ইথিলিন, যা উত্পন্ন হবে দ্রুত রোপণে অবদান রাখবে, কারণ এটি ফাইটহর্মন যখন ফলটি রাইপিং হয়। আপনি একটি Avocado প্যাকেজে একটি অ্যাপল বা কলা যোগ করতে পারেন (তারা ইথিলিন বরাদ্দ)। এই পদ্ধতিটি প্রথম দুইটি (1 থেকে3দিন থেকে) যত তাড়াতাড়ি সম্ভব নয়, তবে আপনাকে Avocado এর প্রাকৃতিক স্বাদটি সম্পূর্ণরূপে সংরক্ষণ করার অনুমতি দেবে।\nআপনি avocados কেনা, কিন্তু এটা খুব কঠিন যে এটি খুব তাড়াতাড়ি আছে। তার পরিপক্বতা গতি গতি করার বিভিন্ন উপায় আছে। সবশেষে, ফ্যাটি অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং প্রোটিনগুলিতে সমৃদ্ধ এই দরকারী পণ্যটি কেবল আপনার ডায়েটের জন্য বাধ্য করা হয়, যদি আপনি কোনও কল করেন।\nAvocado সবসময় একটি নিয়ম হিসাবে পরিপক্বতা avocado ডিগ্রী বুঝতে না, তারা সামান্য unricking বিক্রি হয়। কিন্তু বিভিন্ন কৌশলগুলির সাহায্যে, কয়েক মিনিট বা দিনের মধ্যে প্রস্তুত-ব্যবহারে অবাঞ্ছিত avocados চালু করা সম্ভব। নোট নাও.\nরাইপিং সময়কাল: 1 মিনিট\nবিভিন্ন পক্ষের থেকে avocado ফর্ক প্রতিবাদ, একটি প্লেট এবং একটি ঢাকনা দিয়ে আবরণ করা। ফলের যথেষ্ট নরম না হলে 30 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ চালু করুন, অন্য 30 সেকেন্ডের জন্য রাখুন। একটু শান্ত দিন।\nরাইপিং সময়কাল: 10 মিনিট\nফয়েল এ Avocado ক্যাপচার, অগ্রিম preheated চুলা 200 এস থেকে একটি বেকিং শীট বহন, 10 মিনিটের মধ্যে এটি পেতে, ফয়েল এবং ঠান্ডা ফল দ্বারা চালানো।\nএকটি কাগজ প্যাকেজ ব্যবহার করে\nরাইপিং সময়কাল: ২ দিন\nএকটি আপেল বা টমেটো সঙ্গে একটি কাগজ ব্যাগ মধ্যে avocados রাখুন। তাই ইথিলিন, যা দ্রুত ফলের দ্রুত রোপণে অবদান রাখে, আরো উত্পাদিত হবে। প্যাকেজটি বন্ধ করুন এবং 18 থেকে ২4 C থেকে তাপমাত্রা থাকুন। আপনি সংবাদপত্রের আভাকাডো মোড়ানো এবং একটি উষ্ণ জায়গায় কয়েক দিনের জন্য মুছে ফেলতে পারেন, এই পদ্ধতিটিও পরিপক্কতার গতি বাড়ায়।\nরাইপিং সময়কাল: বেশ কিছু দিন\nএই পদ্ধতিটি আপনাকে ইতিমধ্যেই কাটা Avocado সংরক্ষণ করার অনুমতি দেবে। এটির জন্য তাড়াতাড়ি অন্ধকার না হয় এবং হতাশ হয় না, আপনাকে লেবু রসের প্রয়োজন হবে, যা আপনাকে মাংস ছিটিয়ে দিতে হবে এবং খাদ্যের চলচ্চিত্রটিকে একটি একক পূর্ণসংখ্যাতে ঠিক করতে হবে। ফ্রিজে কয়েক দিনের জন্য সরান।\nসুস্বাদু গুয়াকামোল, সালাদ ও ট্যারা! এবং এই প্রবন্ধে আপনি জানতে পারবেন কেন সবাই avocado ভালবাসে!\nপ্রফেসর, সবজি বিভাগের প্রধান\nAvocado সবচেয়ে দরকারী ফল এক বিবেচনা করা হয়। তার অনেক পুষ্টিবিদ দৈনিক খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করার সুপারিশ করা হয়। তার রচনা ফল অনেক ভিটামিন এবং অন্যান্য উপকারী পদার্থ আছে। সুপারমার্কেটে, আপনি প্রায়ই একটি কঠিন unripe পণ্য কিনতে পারেন। যাতে একটি বহিরাগত ফল ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত হয়ে উঠেছে, আপনাকে কীভাবে জানা দরকার তা জানা দরকার কিভাবে বাড়িতে এভোকোকে রাইজ করা যায়।\nকিভাবে Avocado পাকা বুঝতে হবে?\nযদি বহিরাগত পণ্যটি আমাদের দেশে পাকা করার জন্য স্থানান্তরিত হয় তবে সে তাক এবং সপ্তাহের উপর ভাঙ্গে না - দ্রুত rotted। অর্জিত ফল সম্পূর্ণরূপে ডোজার কি খুঁজে বের করুন। এই সাহায্য করবে যে বিভিন্ন বৈশিষ্ট্য আছে।\nঘরে আভাকাডো এর পরিপক্বতা নির্ধারণ করুন পিল দ্বারা চালিত হতে পারে। এটা বিভিন্ন উপর নির্ভর করবে। একটি অপূর্ব ফল একটি সমৃদ্ধ সবুজ রঙ পানির কাছাকাছি কাছাকাছি। রোপণ করার পরে, রঙ হালকা সবুজ বা এমনকি হলুদ হয়ে যায়।\nAvocado তার সজ্জা দ্বারা চেক করা যাবে কিনা তা পরীক্ষা করুন। Unripe বহিরাগত ফল হার্ড এবং কঠিন, একটি সামান্য একটি কাঁচামাল অনুরূপ।\n17 বছর বয়সী মালী এবং আমাদের বিশেষজ্ঞ একটি প্রশ্ন জিজ্ঞাসা\nরেফারেন্স! নতুন avocado, যখন ছিদ্র উপর চাপানো, ট্রেস ছেড়ে না, যখন আঙ্গুল থেকে dents dents ripening পরে, যা কয়েক মিনিট পরে অদৃশ্য হয়ে যায়।\nবাড়িতে ফলের রোপণ পদ্ধতি\nAvocado কি ripen না হবে? আপনি প্রমাণিত পদ্ধতি এক অবলম্বন করতে পারেন।\nএকটি নরম avocado ripening তাত্ক্ষণিক উপায় সাহায্য করবে। ফুটন্ত পানি এবং কয়েক মিনিট সময় উপশম করা।\nপণ্য অর্ধেক কাটা এবং একটি চামচ সঙ্গে একটি হাড় আনা।\nসজ্জা মধ্যে ফুটন্ত জল সঙ্গে একটি বাটি মধ্যে কাটা এবং বাদ দিতে।\nজল প্রায় 80 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রা থাকা উচিত।\n5-6 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।\nযদি সজ্জা সময় পরে নরম না হয়ে না, তারপর আপনি গরম পানিতে কয়েক মিনিট ধরে রাখতে হবে।\nবহিরাগত ফল এবং এই পদ্ধতি নিখুঁত। এটা শুধু ফয়েল এক স্তর মধ্যে শক্তভাবে আবৃত করা প্রয়োজন এবং এই ফর্ম 2-3 দিন ধরে রাখা প্রয়োজন।\nযত তাড়াতাড়ি সম্ভব বাড়িতে ফল পাকা করার জন্য, সাধারণ কাগজ ব্যবহার করুন। পণ্য শক্তভাবে মোড়ানো এবং 20-25 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় রাখা। আপনি2দিনের জন্য এই ভাবে ripeness অর্জন করতে পারেন।\nওভেন সঙ্গে মাংস avocado নরম করুন। সত্য, এই রাইপনিং বিকল্পটি দরকারী উপাদানগুলির অংশটি ধ্বংস করবে।\nকিভাবে বাড়িতে পূর্ণ ripeness একটি বহিরাগত পণ্য আনতে:\nAvocado চলমান জল অধীনে ধুয়ে।\nপ্লাগ সঙ্গে, ত্বক জুড়ে কয়েক punctures করা।\n10 মিনিটের জন্য ফয়েল মধ্যে শক্তভাবে মোড়ানো এবং চুলা মধ্যে রাখা ওভেন মধ্যে রাখা।\nএই সময় সজ্জা soften যথেষ্ট।\nপ্লাগের সাথে, স্কার্টে 3-4 টি punctures তৈরি করুন। এই সমানভাবে মাংস নরম করতে অনুমতি দেবে। মাইক্রোওয়েভ ওভেন থেকে একটি প্লেট উপর রাখুন। 400 ডব্লিউ এর ক্ষমতায় 30 সেকেন্ডের জন্য ওভেন চালু করুন। ফলন ফলের উপর আঙুল চাপিয়ে প্রস্তুতি পরীক্ষা করা যেতে পারে। যদি সজ্জা এখনও কঠিন হয়, তবে আপনাকে মাইক্রোওয়েভে আরও 10-15 সেকেন্ড পাঠাতে হবে, যাতে avocado সম্পূর্ণরূপে dosed হয়।\nরাইপিংয়ের প্রাকৃতিক উপায়টি সর্বোত্তম পদ্ধতি, কারণ এটি সমগ্র দরকারী রচনাটি সংরক্ষণ করা সম্ভব। একটি বহিরাগত পণ্য ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত হতে জন্য, এটি সূর্য দ্বারা আলোকিত উইন্ডোজ উপর স্থাপন করা আবশ্যক। সম্পূর্ণ ripeness পর্যন্ত সেখানে সংরক্ষণ করুন। Peeling টিপে যখন পিল এবং ভ্রূণের নরমতা নমনীয়তা উপর উল্লেখ করা যেতে পারে।\nযত তাড়াতাড়ি সম্ভব বাড়িতে এভোকাদোকে পরিপক্ক করা, এটি কোনও কাগজের ব্যাগে কোনও পুরোপুরি ডোজিং ফল বা উদ্ভিজ্জের সাথে স্থাপন করা হয়। আলো জন্য কোন ফাটল থাকা উচিত। একটি উষ্ণ জায়গায় কয়েক দিনের জন্য যেমন একটি ফর্ম মধ্যে দোকান।\nকাটা ফল ripening ত্বরান্বিত\nদোকানের বহিরাগত পণ্যগুলির পছন্দের সময় এটি অবিলম্বে পাওয়া যায়নি যে ফলটি অসুরক্ষিত ছিল, তারপরে একটি কাটা আকারে রোপণ করার একটি উপায় রয়েছে। সজ্জা soften একটি হাড় পেতে প্রয়োজন। এটি একটি ছুরি বা চামচ করতে পারেন। খাদ্য ফিল্ম ফল কাটা। শেলফে একটি ফ্রিজে রাখুন অথবা একটি ব্যালকনি নিন (প্রধান বিষয় হল তাপমাত্রা ২ ডিগ্রি সেলসিয়াসে নয়)। 2-3 দিনের জন্য ছেড়ে।\nসালাদ এবং অন্যান্য ডিশের জন্য ফল দ্রুত নরম পদ্ধতির পদ্ধতি\nবাড়িতে অবিলম্বে pulp সাহায্য করার জন্য কয়েকটি উপায় আছে। এটি বোঝার যোগ্য যে প্রস্তাবিত বিকল্পগুলি ভ্রূণের কার্যকর রচনাটিকে ধ্বংস করবে।\nসুতরাং, avocados softer হতে যাতে, পদ্ধতি এক ট্রিগার হতে পারে:\nছিদ্র থেকে পরিষ্কার এবং হাড় মুছে ফেলুন। মাংস কাটা এবং একটি চামচ পেতে।2মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানি ঢালাও।\nটুকরা উপর বহিরাগত ফল কাটা এবং ছিদ্র থেকে তাদের পরিষ্কার করুন। মাইক্রোওয়েভ থেকে একটি প্লেট উপর রাখুন এবং 30 সেকেন্ড বেক।\nএই উপায়ে দ্রুত ফলটি নরম করতে সহায়তা করবে, এবং এটি কোনও ডিশের প্রস্তুতিতে ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত হয়ে উঠবে।\nবাড়িতে এভাকাডো ড্রাইভিং প্রক্রিয়া কয়েক মিনিট থেকে 2-3 দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়। এই সময়, পণ্যটি নরম হয়ে যায় এবং নিরাপদে রান্না করার জন্য নিরাপদে ব্যবহার করা যেতে পারে।\nAvocado. বাড়িতে হাড় থেকে avocado নিষ্কাশন পরবর্তী\nAvocado. Avocado তেল বেনিফিট এবং ক্ষতি: প্রসাধনী ব্যবহারের জন্য নির্দেশাবলী\nকয়েকজন লোক জানে কিভাবে বাড়িতে এভাকাডো রাইপেন। অ্যালিগেটর পিয়ার একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল, যার মাংস শরীরের জন্য প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে। যতদিন সম্ভব তাদের সংরক্ষণ করতে, আপনি স্টোরেজ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। ক্রয় করার সময়, প্রত্যেকেরই ফল প্রকাশের প্রতি মনোযোগ দেয় না, তাই বাড়িতে এভাকাডো রাইপিংয়ের ত্বরান্বিত হওয়ার প্রশ্নটি কীভাবে তীক্ষ্ণ হয়। অনেক কার্যকর পদ্ধতি রয়েছে যা আপনাকে একটি delicacy মধ্যে একটি কঠোর nonwiper ফল চালু করার অনুমতি দেয়।\nপাকা এবং অপূর্ণ ভ্রূণ স্বীকৃতি জন্য নিয়ম\nযদি অর্জিত ফলটি কঠিন হয়ে যায় তবে আপনাকে Avocados সংরক্ষণ করবেন কিভাবে অগ্রিম শিখতে হবে যাতে এটি দ্রুত হয়। সব নিয়ম মেনে চলার সময়, ফল দীর্ঘ ripens। অযোগ্য থেকে একটি পাকা avocado পার্থক্য, আপনি রঙ, ফল, হাড় এবং ভ্রূণ কঠোরতা মনোযোগ দিতে হবে।\nপ্রায়শই খাদ্যগুলি প্রায়শই দুটি ধরণের আলিঙ্গনকারী নাশপাতি ব্যবহার করে: প্রচুর ফল এবং হাসির বিভিন্ন ছোট ফল। পিল রঙে প্রায়ই avocado ripeness দ্বারা বিচার করা যেতে পারে:\nকালো দাগ দিয়ে গাঢ় বাদামী - ফল পতিত হয়েছে এবং spoiled হয়েছে;\nগাঢ় সবুজ - ফল পরিপক্ক করার সময় আছে;\nহালকা সবুজ - আপনি রোপণ করতে হবে ফল, এটি ব্যবহারের জন্য প্রায় প্রস্তুত;\nহলুদ - Avocado রাইপেন সময় ছিল না।\nAvocados জন্য, এটি তাদের কেনা আগে, নিঃসন্দেহে না, তারা শুধুমাত্র পরীক্ষা করার প্রয়োজন, কিন্তু মনে করতে হবে।\nকঠোরতা দ্বারা, যেমন ত্বকের রঙে, আপনি ফলটির ripeness নির্ধারণ করতে পারেন। ওভারিপ ফলগুলি খুব নরম, তাদের পৃষ্ঠের চাপে ডেন্ট থাকে, ফর্মটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পুনরুদ্ধার করা হয়।\nএটি অপূর্ণ avocado জন্য কাজ করে না, এটি হার্ড ফল।\nফলগুলি তুলনামূলকভাবে নরম হলে এবং ফর্মটি চাপার পর 15-20 সেকেন্ডের পরে, 2-3 দিনের পরে এটি পুনরুদ্ধার করা হয়, তবে এটি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হবে।\nপাকা ফল মাঝারিভাবে নরম, কয়েক সেকেন্ডের মধ্যে ফর্মটি পুনরুদ্ধার করুন। তারা roughness ছাড়া ইলাস্টিক হয়। ফল এর নরমতা মূলত avocado বিভিন্ন উপর নির্ভর করে।\nদোকানে প্রায়শই পাওয়া যায়:\nক্যালিফোর্নিয়া Avocado। পাকা fetal দৃঢ়, গাঢ় সবুজ বা বাদামী ছিদ্র। কঠোরতা মাঝারি, সজ্জা আঙ্গুলের অধীনে বসন্ত না।\nGrater "Pinketon"। পিলের রঙ এবং ঘনত্ব Avocado এর সর্বজনীন দৃশ্য হিসাবে বিবেচিত হয়। Elongated আকৃতির নির্মূল ফল, স্পর্শ যথেষ্ট নরম, চামড়া উপর ছোট roughness আছে। এটি মধ্যে সজ্জা অনেক, হাড় ছোট।\nগ্রেড "ফ্লোরিডা"। মসৃণ পাতলা চামড়া সবুজ সঙ্গে ফল। মাংস ঘন হয়, পাকা ফল দীর্ঘ আকৃতি সংরক্ষণ করে।\nসম্পূর্ণরূপে কালো ফল (খুব কমই বিক্রয়ের উপর পাওয়া যায়) ঘন কঠোর ছিদ্র আছে এবং এমনকি পাকা স্পর্শে কঠিন থাকে।\nহাড় এবং ফল\nবালুচর জীবন বাড়ানোর জন্য দীর্ঘমেয়াদী পরিবহন প্রক্রিয়ার ফল বাড়ানো, গাছগুলি অপূর্ণ থেকে ফল ভাঙ্গা হয়, তাই ছোট ফল প্রায়শই থাকে। তার রাজ্যে, আপনি avocado এর ripeness নির্ধারণ করতে পারেন। একটি লেজ কেনার আগে, আপনি বন্ধ টিয়ার এবং সাবধানে এটি পরীক্ষা করতে হবে। হালকা বাদামী, সমানভাবে, কাটিয়া কাটিয়া শুধুমাত্র পরিপক্ক ফল উপস্থিত। ফল মুছে ফেলার পর, একটি সবুজ মাংস দেখা যায়।\nUnripe Avocado মধ্যে, buro-green এর cutlets, অসুবিধা সঙ্গে laid। Perezried ফল একটি কালো শুষ্ক পুচ্ছ আছে। হাড় আকার সরাসরি বিভিন্ন উপর নির্ভর করে। Avocado পরিবহন সময় সম্পূর্ণরূপে ripened যদি, তার হাড় কোর সহজে pulp থেকে পৃথক করা হয় - এটি বরাবর ফল কাটা যথেষ্ট এবং, হাতে এটি গ্রহণ, পাশের বিপরীত দিকে অর্ধেক শক্ত করে। অযোগ্য ফল মধ্যে, একটি চামচ দ্বারা হাড় সরানো হয়।\nঅ্যাক্সিলেশন এক্সিলারেশন Avocado.\nঅপ্রত্যাশিত ফল কেনা হয়, প্রশ্নটি উদ্ভূত হয়, যার সাথে এবং যেখানে avocados রাখা যাতে এটি দ্রুত জব্দ করা হয়। কোন প্রয়োজন ফেলে দিতে ফল কাটা: এমন কয়েকটি পদ্ধতি রয়েছে যা একটি কঠিন সজ্জা তৈরি করা সম্ভব। কিভাবে দ্রুত avocado reozoan:\nহাড় মুছে ফেলুন;\nFetal Halves টুকরা মধ্যে কাটা এবং একটি প্লাস্টিকের ব্যাগ তাদের রাখা;\nদোকান টুকরা উপরের তাক বা সবজি জন্য একটি ডিপোজিট সুপারিশ করা হয়। 40-48 ঘন্টা পর, ফল নরম হয়ে যাবে। অন্য উপায়:\n2 অর্ধেক জন্য avocado কাটা;\nতাজা লেবু রস দিয়ে ফল ছিটিয়ে দাও;\nএকসঙ্গে অর্ধেক একত্রিত করা;\nখাদ্য ফিল্ম দ্বারা র্যাপ ফল।\nরেফ্রিজারেটরতে, পিয়ার ম্যালিগেটরটি একটি ঢালের আকারেও সংরক্ষণ করা যেতে পারে। প্রারম্ভিক তাপ চিকিত্সা (রান্নার, উষ্ণ জল) এর সজ্জা পাস অসম্ভব: স্বাদ গুণাবলী হারিয়ে যাবে। একটি অশুচি ফল থেকে আপনাকে চামড়া অপসারণ করতে হবে, ছোট টুকরা দিয়ে মাংস কাটা এবং একটি ব্লেন্ডার মধ্যে grind। ফলে ভর প্লাস্টিকের ছাঁচ মধ্যে decomposed এবং লেবু রস সঙ্গে ছিটিয়ে যাবে। কয়েক দিনের জন্য ফ্রিজরে রাখুন।\nঅনুপযুক্ত ফলের ত্বকে মানব দেহের জন্য বিপজ্জনক একটি বড় সংখ্যক বিষাক্ত বিষাক্ত। তাদের মধ্যে কয়েকজন সজ্জা শোষণ করে, তাই খাদ্যের অস্বাস্থ্যকর ফল ব্যবহার করে গুরুতর বিষক্রিয়া চালাতে পারে।\nখাদ্য উষ্ণ করার জন্য পরিকল্পিত বৈদ্যুতিক সরঞ্জামগুলি ছাড়া, রাইপিং প্রক্রিয়াটি কয়েক দিন সময় নিতে পারে। চুল্লি বা চুলা ফল অনেক দ্রুত স্পিল। এই পদ্ধতিটি উপযুক্ত ভবিষ্যতের মধ্যে থালা রান্না করতে হবে যদি এই পদ্ধতি উপযুক্ত।\nইউনিফর্ম তাপের জন্য ধন্যবাদ, সজ্জা কয়েক মিনিটের মধ্যে সরস হয়ে যাবে।\nফল চুলা গরম করার পরে সামান্য স্বাদ পরিবর্তন করতে পারেন। এর মধ্যে, আপনি গুয়াকামোল, মসৃণ বা ফল সালাদ রান্না করতে পারেন। কিভাবে Avocado সাহায্য করতে:\nচলমান জল অধীনে avocado রিনস;\nএকটি কাগজ তোয়ালে দিয়ে এটি নিশ্চিহ্ন করা;\nএকটি ফর্ক বা একটি skewer জন্য সব পক্ষের (বিশেষ করে বেস এ) বিভিন্ন punctures করতে;\nচামড়া কাগজ দিয়ে বেকিং শীট রাখুন, এটি উপর ফল রাখুন এবং উত্তপ্ত চুলা মধ্যে মুছে ফেলুন।\n7-10 মিনিটের পরে লোহার শীটটি প্রয়োজনীয়। ওভেনটি 180-200 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ করা উচিত। তাপমাত্রা শাসনকে শক্তিশালী করা হলে, আভাকাডো শুকিয়ে যাবে, সজ্জা একটি তিক্ত স্বাদ অর্জন করবে।\nকয়েক মিনিটের মধ্যে মাইক্রোওয়েভ স্পিলে আভাকাডো। প্রভাবটি ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক তরঙ্গের কারণে, সমানভাবে সমস্ত দিক থেকে ফল গরম করার কারণে অর্জন করা হয়। অনেকেই ভুল করে, ভুলভাবে মাইক্রোওয়েভ ফার্নেসের জন্য ধারক নির্বাচন করে: অ্যালুমিনিয়াম ব্যবহার করুন, নিকেল-ধাতুপট্টাবৃত এবং প্লাস্টিকের ডিশগুলি কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। এই উদ্দেশ্যে, একটি সিরামিক বা চীনামাটির বাসন প্লেট উপযুক্ত।\nআভাকাডো ধুলো এবং অন্যান্য দূষকদের পরিত্রাণ পেতে উষ্ণ পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে, একটি ন্যাপকিনের সাথে নিশ্চিহ্ন করা হবে। ভ্রূণের ভিতরে বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত করতে punctures করা। আপনি সাবধানে ফল (স্ট্রিপ, 1 মিমি এর বেশি না।) কভার করতে পারেন। Aligators প্লেট উপর একটি পশম আছে এবং একটি ন্যাপকিন সঙ্গে কভার আছে, অন্যথায় তাপমাত্রা Avocado বিস্ফোরণের অধীনে।\nমাইক্রোওয়েভে 25-30 সেকেন্ডে একটি টাইমার সেট করুন। ফল নরম হয়ে না হলে, পদ্ধতিটি বেশ কয়েকবার পুনরাবৃত্তি করা হয়। এটি 30 সেকেন্ডেরও বেশি সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ ওভেনে উষ্ণ করার সুপারিশ করা হয় না - এটি বেশ কয়েকটি পন্থা তৈরি করা ভাল। পদ্ধতির পর্যালোচনাগুলি বেশ দ্বন্দ্বপূর্ণ: অনেকে বিশ্বাস করেন যে মাইক্রোওয়েভে আভাকাডো উষ্ণ করার পরে, সজ্জা তিক্ত হয়ে ওঠে এবং হতাশ হয়, বেশিরভাগ পুষ্টি ধ্বংস হয়।\nনোবেল ফলগুলি পুরোপুরি এবং একটি কাটা ফর্মের মধ্যে পলিথিলিন বা কাগজ ব্যাগগুলিতে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। কনটেইনার উপাদান থেকে সরাসরি avocado সংরক্ষণ করার উপর নির্ভর করে। Hermetically সিলযুক্ত প্যাকেজের ভিতরে, ইথিলিন ছোট পরিমাণে জমা করতে শুরু করেন - গ্যাসের গতি বাড়ানোর জন্য, তাই একটি জিপ আলিঙ্গন সহ ফলগুলি নিষ্পত্তিযোগ্য স্বচ্ছ পাত্রেগুলিতে প্যাক করা ভাল।\nকাগজের ব্যাগগুলি ভ্রূণের রোপণের গতি বাড়ানোর জন্য, এটির মধ্যে আর্দ্রতা বজায় রাখার সময়। Avocado সঙ্গে একসঙ্গে, আপনি কোন ফল সংরক্ষণ করতে পারেন: কলা বা আপেল টুকরা সঙ্গে alligator পশম স্লাইস। ফলের কাটিয়া এক স্তর দিয়ে রাখা, প্যাকেজটি বন্ধ করা, এটি থেকে বায়ু মুক্ত করা। কন্টেইনার সরাসরি সূর্যালোক এড়ানো, রুমে রাখা আবশ্যক। এটা ফ্রিজে এটি পরিষ্কার করার সুপারিশ করা হয় না।\nসর্বোত্তম স্টোরেজ তাপমাত্রা ২4 ডিগ্রি সেলসিয়াস বেশি নয়। পর্যায়ক্রমে বিষয়গুলি পরীক্ষা করতে হবে, দিনে 2-3 বার একটি প্যাক অনুভব করতে হবে। কিছু টুকরা dilmed, তারা পরিষ্কার করা হয়। যদি আনারস বা কলাগুলির টুকরা দিয়ে "adjoins" ফলটি পুরোপুরি 3-4 দিনের জন্য সম্পূর্ণরূপে মিলিত হয়।\nএকটি সংবাদপত্রের সাহায্যে\nহাতে কোন পলিথিলিন প্যাকেজ নেই, Avocado একটি সংবাদপত্রের সাথে আবৃত করা যেতে পারে। টাইপোগ্রাফিক উত্পাদন কম-বিষাক্ত পেইন্টগুলি ব্যবহার করে এমন সত্ত্বেও, এই উদ্দেশ্যে এটি লৌহঘটিত মুদ্রণ কাগজ দিয়ে কাগজটি ব্যবহার করা যায়। রঙের পেইন্টে মেটাল লবণ রয়েছে (লোহা, কোবল্ট, অ্যালুমিনিয়াম, লিড), শরীরের বিপজ্জনক। কালি, প্রতিরোধের দুর্বল, ক্ষুদ্রতম কণা Avocado ত্বকে থাকতে পারে।\nকিভাবে একটি সংবাদপত্রের সাহায্যে আভাকাডো পাকা করতে হবে:\nফল ধুয়ে ফেলুন এবং সাবধানে শুকিয়ে নিন;\nএকটি সংবাদপত্র সঙ্গে প্রতিটি ফল মোড়ানো;\nএকটি উষ্ণ অন্ধকার জায়গায় ফল সরান।\nসংবাদপত্রের মধ্যে কাটা টুকরা আবৃত করা যাবে না। রাইপিংয়ের প্রক্রিয়াতে, প্রচুর পরিমাণে রস হাইলাইট করা হয়, কাগজের জমে, কালি ছড়িয়ে পড়ে এবং ভ্রূণকে প্রবেশ করে। এটিও হ'ল যদি আপনি ওয়াশিংয়ের পরে অবিলম্বে ওয়াশিংয়ের ফলটি মোড়ানো করেন তবে এটি নিশ্চিহ্ন না করেই। ফল রাইপিং সময় কয়েক দিন।\nকাগজে আবৃত avocado, সূর্য বা রেফ্রিজারেটর মধ্যে সংরক্ষণ করা যাবে না। এটা রুম তাপমাত্রা একটি ভাল বায়ুচলাচল রুম মধ্যে ডুব বামে করা আবশ্যক। ফলস্বরূপ ফল পাকা স্বাদ এবং গন্ধ হারান না, তারা অবিলম্বে খাওয়া যাবে।\nAvocado পাকা, একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল মধ্যে চালু। ওভেনে, কয়েক মিনিটের মধ্যে নরম ভ্রূণ অর্জন করা সম্ভব। ফল প্রস্তুতি:\nচলমান জল অধীনে avocado rinse (আপনি সাবান ব্যবহার করতে পারেন);\nশুকনো ফল, একটি কাগজ তোয়ালে এটি নির্বাণ;\nবিভিন্ন cuts বা punctures (skewing বা ফর্ক) করা।\nকাটা অগভীর হতে হবে। তাদের তুলনায় দ্রুত ফলের বিভিন্ন স্তরে ফলগুলি চালু করা ভাল, দ্রুত ইথানলটি পার্থক্য করা হবে। ওভেন 200 ডিগ্রি সেলসিয়াসে উত্তপ্ত হয়, লোহার শীটের ফলটি রাখুন এবং এটি 7-10 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠান। ফয়েল ফয়েল মধ্যে আবৃত ছিল, তাপমাত্রা শাসন এবং এক্সপোজার সময় হ্রাস করা হয় (160-180 ডিগ্রি সেলসিয়াস, 5-6 মিনিট)।\nফয়েল avocado 2-3 স্তর মধ্যে আবৃত 3-5 দিনের জন্য রুম তাপমাত্রা এ rusted হয়। এই ক্ষেত্রে, ফল কাটা প্রয়োজন হয় না। স্টোরেজ জায়গা অন্ধকার এবং উষ্ণ হওয়া উচিত। সোজা সৌর রশ্মি এবং আর্দ্রতা রোপণ প্রক্রিয়া ধীর হবে। রেফ্রিজারেটর Avocado এছাড়াও সংরক্ষণ করা হয় না।\nফয়েল ফল মধ্যে পাকা juits হারান না। সজ্জা স্বাদ হারান না, পুষ্টি সম্পূর্ণ সংরক্ষিত হয়।\nযদি একটি avocado অস্বাস্থ্যকর হয়, এবং থালা এ যোগ করুন যত তাড়াতাড়ি সম্ভব যত তাড়াতাড়ি সম্ভব, আপনি পুরানো উপায় ব্যবহার করতে পারেন - ফলের গরম পানিতে কম। এই পদ্ধতি ripening একটি instigant পদ্ধতি বলে মনে করা হয়। উষ্ণ পানিতে, আপনি কেবলমাত্র আভাকাডো এর সবুজ জাতের তৈরি করতে পারেন; কালো ফল তিক্ত হয়ে।\nপানি একটি ফোঁড়া আনা হয় এবং এটি একটি সামান্য শীতল দিতে (75-80 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত)। ফল থেকে চামড়া মুছে ফেলুন এবং অর্ধেক কাটা। হাড় একটি চামচ দিয়ে নেওয়া হয়, পাতলা বার সঙ্গে pulp কাটা। Solk মারলার চারটি স্তর পাতলা স্তরটিকে বিচ্ছিন্ন করতে হবে এবং 2-3 মিনিটের জন্য গরম পানিতে তাদের কমিয়ে দিতে হবে। অতিরিক্ত তরল প্রেস করার সুপারিশ করা হয়। যাতে ফল নরম হয়ে যায়, আপনি পানিতে একটু মধু যোগ করতে পারেন।\nদ্রাক্ষারস পুরানো নাশপাতি সম্পূর্ণরূপে শান্ত করা আবশ্যক, অন্যথায় ফল জলদস্যু হবে। অতিরিক্ত তরল সম্পূর্ণরূপে স্ট্রোকের পরে, গজকে একে অপরের থেকে সোজা এবং পৃথক স্লাইসগুলি প্রকাশ করে। কক্ষ তাপমাত্রায়, টুকরাগুলি 10-15 মিনিটের মধ্যে থাকে, যার পরে তারা থালাটিতে যোগ করা যেতে পারে।\nভ্রূণের দ্রুত নরমতা গোপন\nদ্রুত পরিপক্বতা অর্জনের জন্য, আপনাকে অনেকগুলি নিয়ম আটকে থাকা দরকার। দ্রুত softening বেসিক গোপন রহস্য:\nপ্যাকেজের অনাক্রম্য Avocado সঙ্গে একসঙ্গে এটি শুধুমাত্র পাকা আপেল, কলা টুকরা করা প্রয়োজন;\nরুমে আর্দ্রতা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ, যদি ফলগুলি কক্ষ তাপমাত্রায় পাকা হয় তবে;\nকাগজ ব্যাগ বা সংবাদপত্র মধ্যে আবৃত ফল পায়খানা মধ্যে রাখা প্রয়োজন।\nএটি রেফ্রিজারেটরের স্লাইসগুলি রাখার পরিকল্পনা করা হলে, প্রথমে একটি লেয়ারের সাথে একটি প্লেটের উপর একটি প্লেটের উপর বিচ্ছেদ করা দরকার, খাদ্যের ছবির খাবারগুলি ঢেকে রাখে এবং একটি শক্তিশালী গন্ধ (হেরিং, রসুন, পেঁয়াজ, সবুজ শাকসবজি) দিয়ে পণ্য থেকে দূরে রাখে।\nময়দা দ্রুত ফল সাহায্য করবে: এটি একটি অতিরিক্ত তরল শোষণ করবে এবং বায়ু প্রবাহ নিশ্চিত করবে।\nএকটি গভীর বাটি মধ্যে, এটি মধ্যে একটি avocado আটা এবং "বধ" একটি avocado আউট করা প্রয়োজন। ফল কাটা এবং এটি থেকে ত্বক মুছে ফেলুন প্রয়োজন হয় না। সম্পূর্ণরূপে 2-3 দিনের মধ্যে আটা মধ্যে ফল matures। পর্যায়ক্রমে, আপনাকে যদি প্রয়োজন হয়, যদি প্রয়োজন হয় তবে কন্টেইনারে আটা পরিবর্তন করতে হবে, যদি এটি উচ্চ আর্দ্রতার সাথে একটি রুমে সংরক্ষণ করা হয়।


রিফাত শরীফ হত্যা মামলার প্রধান সাক্ষী থেকে আসামিতে পরিণত হওয়া আয়শা সিদ্দিকা মিন্নির জামিনের আবেদন গ্রহণ করেছেন বরগুনা জেলা ও দায়রা জজ আদালত। আগামী ৩০ জুলাই জামিন শুনানির জন্য তারিখ ধার্য করা হয়েছে। এদিকে স্ত্রীকে জড়িয়ে মিডিয়ায় সংবাদের বিরোধিতা করেছেন বরগুনার জেলা পরিষদ চেয়ারম্যান মো. দেলোয়ার হোসেন।\nআয়শা সিদ্দিকা মিন্নির আইনজীবী অ্যাডভোকেট মাহবুবুল বারী আসলাম জানান, মঙ্গলবার সকাল সাড়ে ১০টার দিকে বরগুনার জেলা ও দায়রা জজ মো. আছাদুজ্জামানের আদালতে আয়শা সিদ্দিকা মিন্নির পক্ষে জামিনের আবেদন করা হয়েছে। বেলা সাড়ে বারোটা থেকে বেলা ১টা পর্যন্ত এ জামিন আবেদনের প্রাথমিক শুনানি হয়েছে। আবেদনটি মিসকেস হিসেবে নথিভুক্ত করে নিম্ন আদালতে নথি তলব করেছেন। আগামী ৩০ জুলাই পরবর্তী শুনানি হবে বলে নিশ্চিত করেছেন মিন্নির পক্ষের আইনজীবী অ্যাডভোকেট মাহবুবুল বারী আসলাম। তিনি আরও জানিয়েছেন, রিফাত শরীফ হত্যা মামলায় ১৫ জন স্বীকারোক্তি দিলেও মামলার প্রধান সাক্ষী আয়শা সিদ্দিকা মিন্নি তার জবানবন্দি প্রত্যাহার করতে চাচ্ছেন। অ্যাডভোকেট মাহবুবুল বারী আসলাম দাবি করেন, আয়শা সিদ্দিকা মিন্নিকে নির্যাতন ও ভয়ভীতি দেখিয়ে তার ইচ্ছার বিরুদ্ধে স্বীকারোক্তিমূলক জবানবন্দি নেয়া হয়েছে। তিনি জামিন আবেদনের পাশাপাশি পুনরায় মিন্নিকে দিয়ে তার স্বীকারোক্তিমূলক জবানবন্দি প্রত্যাহার ও হাসপাতালে নিয়ে চিকিৎসার অনুমতি দিতে আবার আবেদন করবেন।\nএর আগে মিন্নির আদালতে দেয়া স্বীকারোক্তিমূলক জবানবন্দি প্রত্যাহার ও তার চিকিৎসার জন্য হাসপাতালে চিকিৎসার আবেদন নামঞ্জুর করেন বরগুনার সিনিয়র জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালতের বিচারক মো. সিরাজুল ইসলাম গাজী।\nসোমবার আদালতে ১৬৪ ধারায় দেয়া মিন্নির জবানবন্দি প্রত্যাহারে তাকে আদালতে তলব করতে আবেদন করেন তার আইনজীবী ও জেলা বারের সাধারণ সম্পাদক অ্যাডভোকেট মো. মাহবুবুল বারী আসলাম। এ সময় মিন্নি অসুস্থ বলেও দাবি করে আইনজীবী তাকে হাসপাতালে উপযুক্ত চিকিৎসা দেয়ার আবেদন করেন। দুটি আবেদনই নামঞ্জুর করেন আদালত।\n১৬ জুলাই মঙ্গলবার সকাল সাড়ে ৯টার দিকে বরগুনার মাইঠা এলাকার বাবার বাসা থেকে মিন্নিকে জিজ্ঞাসাবাদ ও তার বক্তব্য রেকর্ড করতে বরগুনা পুলিশ লাইনসে নিয়ে যায় পুলিশ। এর পর দীর্ঘ ১০ ঘণ্টার জিজ্ঞাসাবাদ শেষে রাত ৯টায় মিন্নিকে রিফাত শরীফ হত্যা মামলায় গ্রেফতার দেখানো হয়।\nপর দিন মিন্নিকে আদালতে হাজির করা হয়। আদালতে তার পক্ষে কোন আইনজীবী ছিলেন না। আদালত মিন্নির পাঁচ দিনের রিমান্ড আবেদন মঞ্জুর করেন আদালতের বিচারক মো. সিরাজুল ইসলাম গাজী।\nপর দিন বৃহস্পতিবার বরগুনার পুলিশ সুপার মো. মারুফ হোসেন সংবাদ সম্মেলনে জানান, মিন্নি তার স্বামী রিফাত শরীফ হত্যাকান্ডে জড়িত থাকার কথা স্বীকার করেছেন। এর পর শুক্রবার বিকেলে মিন্নি একই আদালতে তার স্বামী রিফাত শরীফ হত্যাকান্ডে জড়িত থাকার কথা স্বীকার করে জবানবন্দি দেন। পরে আদালত তাকে জেলহাজতে পাঠানোর নির্দেশ দেন। এছাড়াও রিফাত হত্যা মামলায় সন্দেহজনকভাবে গ্রেফতার হওয়া আসামি কামরুল হাসান সাইমুনের জামিনের আবেদন করা হয়। বরগুনা সিনিয়র জুডিসিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালতে সাইমুনের নিযুক্ত আইনজীবী গোলাম মোস্তফা কাদের এ আবেদন করেন। আদালতের ভারপ্রাপ্ত বিচারক ইয়াসিন আরাফাত শুনানি শেষে জামিন আবেদন নামঞ্জুর করেন।\nউল্লেখ্য, বরগুনা সরকারি কলেজের মূল ফটকের সামনের রাস্তায় ২৬ জুন সকাল ১০টার দিকে স্ত্রী আয়েশা সিদ্দিকা মিন্নির সামনে কুপিয়ে জখম করা হয় রিফাত শরীফকে। বিকেল ৪টায় বরিশালের শেরেবাংলা মেডিকেল কলেজ হাসপাতালে তার মৃত্যু হয়।\nখুকীর সঙ্গে নিহত রিফাত শরীফের কোন বাক বিতন্ডা হয়নি\n-চেয়ারম্যান বরগুনা জেলা পরিষদ\nসম্প্রতি সামাজিক ও অন্যান্য গণমাধ্যমে প্রকাশিত ‘খুকীর সঙ্গে বাক বিতন্ডা’ বিষয় ব্যাখ্যা দিয়ে প্রেস বিজ্ঞপ্তি দিয়েছেন বরগুনার জেলা পরিষদ চেয়ারম্যান ও এলাকার সাবেক এমপি মো. দেলোয়ার হোসেন। তিনি লিখিত বক্তব্যে বলেছেন, ২৬ জুন ২০১৯ তারিখ বরগুনা সরকারি কলেজের সামনে প্রকাশ্যে নির্মমভাবে রিফাত শরীফকে কুপিয়ে হত্যা করা হয়েছে। যা খুবই ন্যাক্কারজনক, ঘৃণিত কর্মকান্ড। আমি ইতিমধ্যেই এই নৃসংস হত্যাকান্ডের সঙ্গে জড়িত সকলকে আইনের আওতায় এনে দৃষ্টান্তমূলক শাস্তির দাবি জানিয়ে এসেছি। কিন্তু সম্প্রতি কিছু গণমাধ্যম এ হত্যাকান্ডে রিফাত ফরাজী ও রিশান ফরাজীর সক্রিয় ভূমিকার পিছনে আমার বাসভবনের সামনে নিহত রিফাত শরীফের সঙ্গে আমার স্ত্রী সামসুন্নাহার খুকীর বাক-বিতন্ডার একটি বিষয় চলে আসছে। বাস্তবে নিহত রিফাত শরীফের সঙ্গে আমার স্ত্রী সামসুন্নাহার খুকীর ব্যক্তিগতভাবে কোন পরিচয় নাই। আমার ধারণা কোন একটি কুচক্রী মহল আমি এবং আমার পরিবারকে রাজনৈতিক ও সামাজিকভাবে হেয় প্রতিপন্ন করতেই এ ধরনের মিথ্যা ঘটনার সৃষ্টি করেছে। আমি এ মিথ্যা অপবাদের তীব্র নিন্দা ও প্রতিবাদ জানাচ্ছি।


এখন সিলেট ডট কম | EkhonSylhet.com | মঞ্চেই নামাজ আদায় করলেন মির্জা ফখরুল\nমঞ্চেই নামাজ আদায় করলেন মির্জা ফখরুল\nপ্রকাশিত হয়েছে : ১০:৪০:১৪,অপরাহ্ন ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৯ | সংবাদটি ২৭৪ বার পঠিত\nনানা প্রতিবন্ধকতা মাড়িয়ে রেজিষ্টারী মাঠে সমাবেশ সফল করে ইতিহাস সৃষ্টি করলো সিলেট বিএনপি।\nদীর্ঘ দিন থেকে কারাবন্দি বিএনপি চেয়ারপারসন বেগম খালেদা জিয়ার মুক্তির দাবিতে মঙ্গলবার (২৪ সেপ্টেম্বর) বাংলাদেশ জাতীয়তাবাদী দল (বিএনপির) সিলেটে বিভাগীয় সমাবেশ অনুষ্ঠিত হয়েছে।\nমঙ্গলবার (২৪ সেপ্টেম্বর) বেলা আড়াইটার দিকে সিলেট নগরীর রেজিস্টারি সমাবেশ শুরু হয়। বিভাগীয় মহাসমাবেশে সিলেট রেজিস্টি মাঠ জনসমুদ্রে পরিণত হয়।\nমাঠে জায়গার সংকুলন না হওয়ায় বিএনপির নেতাকর্মীরা মাঠের পাশের বিভিন্ন রাস্তায় অবস্থান নিয়ে নেত্রীর মুক্তির দাবিতে নানা স্লোগান দেন।\nদুপুর থেকেই সমাবেশে যোগ দিতে বিভিন্ন উপজেলা থেকে নেতাকর্মীরা মিছিল নিয়ে সমাবেশ স্থলে আসেন।\nমহাসমাবেশে প্রধান অতিথি বিএনপির মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর। সমাবেশ মঞ্চেই আসরের নামাজ আদায় করেছেন দলটির মহাসচিব। যা দেখে সিলেটের বিভিন্ন থানা থেকে আসা নেতা কর্মীরা মিঃ ফখরুলের ইতিবাচক মন্তব্য করেন।\nসমাবেশ চলাকালে আসরের নামাজের সময় হয়ে পড়ে। এ সময় সমাবেশ মঞ্চের একপাশে গিয়ে আসরের নামাজ আদায় করেন মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর। তিনি মঞ্চের পিছন দিকে চেয়ারে বসে নামাজ আদায় করেন।\nসিলেট জেলা বিএনপির সভাপতি আবুল কাহের চৌধুরী শামীমের সভাপতিত্বে সমাবেশে বক্তব্য দেন, বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য ড. খন্দকার মোশাররফ হোসেন, ব্যারিস্টার মওদুদ আহমদ, গয়েশ্বর চন্দ্র রায়, ভাইস চেয়ারম্যান মো. শাহজাহান, ডা. এজেড এম জাহিদ হোসেন, বিএনপি চেয়ারপার্সনের উপদেষ্টা এম এ হক, তাহসীনা রুশদীর লুনা, খন্দকার আব্দুল মুক্তাদির, সাংগঠনিক সম্পাদক ফজলুল হক মিলন, ডা. সাখাওয়াত হোসেন জীবন, প্রচার সম্পাদক শহীদ উদ্দিন চৌধুরী এ্যানি, সমাজকল্যাণ সম্পাদক কামরুজ্জামান রতন, যুবদলের সাধারণ সম্পাদক সুলতান সালাউদ্দীন টুকু, বিএনপির সহ শ্রমবিষয়ক সম্পাদক হুমায়ুন কবির খান, বিএনপি নেতা দিলদার হোসেন সেলিম, কলিম উদ্দিন মিলন, জিকে গউছ, আব্দুর রাজ্জাক, নাসিম হোসাইন, ডা. শাহরিয়ার হোসেন চৌধুরী, নাসির উদ্দিন আহমেদ, মিজানুর রহমান চৌধুরী, হুমায়ুন কবীর, মোরতাজুল করিম বাদরু, হাসান জাফির তুহিন, মামুন হাসান, আবুল কালাম আজাদ, মীর হেলাল উদ্দিন প্রমুখ।


পাতা:গোরা-রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর.pdf/৩৩ - উইকিসংকলন একটি মুক্ত পাঠাগার\nতখন বিনয় বলবেন, যে রােদ পড়েছে। দেবতার উপর দোষ দিলে দেবতা তাে কোনাে জবাব করেন না— আসল মনের কথা অন্তর্যামীই জানেন।”\nবিনয় কহিল, “গােরা, তুমি কী বাজে বকছ।”\nআনন্দময়ী কহিলেন, “তা সত্যি বাছা, অমন করে বলতে নেই। মানুষের মন কখনাে ভালাে থাকে, কখনাে মন্দ থাকে, সব সময় কি সমান যায়। তা নিয়ে কথা পাড়তে গেলে উৎপাত করা হয়। তা আয় বিনু, আমার ঘরে আয়, তাের জন্যে খাবার ঠিক করেছি।”\nগােরা জোর করিয়া মাথা নাড়িয়া কহিল, “না মা, সে হচ্ছে না। তােমার ঘরে আমি বিনয়কে খেতে দেব না।”\nআনন্দময়ী। ইস, তাই তাে! কেন বাপু, তােকে তাে আমি কোনাে দিন খেতে বলি নে— এ দিকে তাের বাপ তো ভয়ংকর শুদ্ধাচারী হয়ে উঠেছেন, স্বপাক না হলে খান না। বিনু আমার লক্ষ্মী ছেলে, তাের মতাে ওর গোঁড়ামি নেই, তুই কেবল ওকে জোর করে ঠেকিয়ে রাখতে চাস।\nগােরা। সে কথা ঠিক, আমি জোর করেই ওকে ঠেকিয়ে রাখব। তােমার ওই খৃস্টান দাসী লছমিয়াটাকে না বিদায় করে দিলে তােমার ঘরে খাওয়া চলবে না।\nআনন্দময়ী। ওরে গােরা, অমন কথা তুই মুখে আনিস নে। চিরদিন ওর হাতে তুই খেয়েছিস, ও তােকে ছেলেবেলা থেকে মানুষ করেছে। এই সেদিন পর্যন্ত ওর হাতের তৈরি চাটনি না হলে তাের যে খাওয়া রুচত না। ছােটোবেলায় তাের যখন বসন্ত হয়েছিল লছমিয়া যে করে তােকে সেবা করে বাঁচিয়েছে সে আমি কোনােদিন ভুলতে পারব না।\nগােরা। ওকে পেনশন দাও, জমি কিনে দাও, ঘর করে দাও, যা খুশি করে, কিন্তু ওকে রাখা চলবে না মা।\nআনন্দময়ী। গােরা, তুই মনে করিস, টাকা দিলেই সব ঋণ শােধ হয়ে যায় ! ও জমিও চায় না, বাড়িও চায় না, তােক না দেখতে পেলে ও\n'https://bn.wikisource.org/w/index.php?title=পাতা:গোরা-রবীন্দ্রনাথ_ঠাকুর.pdf/৩৩&oldid=1429971' থেকে আনীত\nএই পাতা শেষ সম্পাদিত হয়েছে ১৭:৪১টার সময়, ৯ মে ২০২০ তারিখে।


তাইওয়ান কেন চীনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?\nমানবসভ্যতার একটি বড় সময় চীন অর্থনৈতিকভাবে এগিয়ে ছিল পৃথিবীর অপরাপর অংশের রাষ্ট্রগুলোর চেয়ে, চীনেই প্রথম বিকাশ ঘটে সংগঠিত আমলাতন্ত্রের। অর্থনৈতিক সক্ষমতার পাশাপাশি প্রযুক্তির বিকাশেও এগিয়ে ছিল চীন, মানচিত্রের মতো অনেকগুলো কৃষিপ্রযুক্তির প্রথম উদ্ভব ঘটে চীনেই। চীনের এই উজ্জ্বল অতীতের অন্ধকারতম অধ্যায় শুরু হয় ১৯৩৯ সালে, যার সমাপ্তি ঘটে ১৯৪৯ সালে। এই সময় চীনের ইতিহাসে পরিচিত ‘অপমানের শতাব্দী’ হিসেবে। এই সময়ে চীন ক্ষুদ্র ক্ষুদ্র অংশে বিভক্ত হয়ে যায়, বিভক্ত রাজ্যগুলোতে চলে ইউরোপীয় উপনিবেশিক শক্তির শাসন।\nচীনে যখন মাও সেতুংয়ের লাল বাহিনীর বিজয়োৎসব চলছে, চীনের তখনকার প্রেসিডেন্ট তার অধীনস্থদের নিয়ে পালিয়ে যান তাইওয়ানে। পরের দুই দশক আন্তর্জাতিক সম্প্রদায়গুলোর কাছে কুওমিনতাং পার্টির সরকারই রিপাবলিক অব চায়নার প্রতিনিধিত্ব করে। ফলে, চীনের অধিকাংশ নাগরিকের জন্য তাইওয়ান কেবল বিচ্ছিন্ন হয়ে যাওয়া ভূখণ্ডের চেয়ে বেশি কিছু। তাইওয়ানকে চীনের মূল ভূখণ্ডের সাথে পুনরায় একত্রীতকরণ চীনের নাগরিকদের কাছে ‘অপমানের শতাব্দীর’ স্মৃতি থেকে বেরিয়ে আসার সর্বশেষ ধাপ।\n'অপমানের শতাব্দী'র স্মৃতি থেকে চীনকে বের করে আনতে চান চীনের প্রেসিডেন্ট শি জিনপিং; Image Source: The Japan Times.\nগত কয়েক দশকে চীন রাষ্ট্রীয়ভাবে তাইওয়ানকে চীনের অংশ হিসেবে প্রচার করেছে, তাইওয়ানের ব্যাপারে নিজেদের মতামতের পক্ষে বুদ্ধিবৃত্তিক ন্যায্যতা তৈরি করেছে, রাজনৈতিক প্রচারণা চালিয়েছে, প্রশাসনিক চাপ প্রয়োগের কৌশল নিয়েছে। পাশাপাশি, নিজেদের ‘ভিক্টিমহুড’ অবস্থান তৈরি করে তাইওয়ান প্রশ্নে চীন পেতে চেয়েছে আন্তর্জাতিক সমর্থন। ফলে, চীনাদের কাছে তাইওয়ান প্রশ্ন গভীরভাবে যুক্ত হয়ে গেছে জাতীয়তাবাদের সঙ্গে। যেসব নাগরিক তাইওয়ানের প্রশ্নে ভিন্নমত পোষণ করেন, গণতন্ত্র কিংবা মানুষের স্বাধীকারের প্রশ্নে, সেসব চীনাদেরও জাতীয়তাবোধ নিয়ে প্রশ্ন তোলা হয়, প্রশ্ন তোলা হয় দেশপ্রেম নিয়েও। অনেক ক্ষেত্রেই তাইওয়ান ইস্যুতে যেকোনো ধরনের ভিন্নমত কঠোরভাবে দমন করা হয়।\nতবে, ঐতিহাসিকভাবে চীন তাইওয়ানের অংশ, চীনা জাতীয়তাবাদীদের এই দাবি অধিকাংশ ক্ষেত্রেই সত্য নয়। মিং সাম্রাজ্যের সময় পর্যন্ত চীনের মূল ভূখণ্ডের সাথে তাইওয়ানের যোগাযোগ ছিল অত্যন্ত সীমিত। মিং সাম্রাজ্য শাসন করে ১৩৬৮-১৬৪৪ সাল পর্যন্ত। মিং সাম্রাজ্যের পতনের পর তাইওয়ানে শুরু হয় ইউরোপীয় শাসন। প্রথমে তাইওয়ান দখল করে পর্তুগিজরা, পরে দেশটির নিয়ন্ত্রণ চলে যায় ডাচদের হাতে। কেবলমাত্র কুইং সাম্রাজ্যের সময়ে তাইওয়ান চীনের সাথে যুক্ত ছিল। মূল ভূখণ্ডের বাইরে তাইওয়ান ছিল কুইং সাম্রাজ্যের প্রোটেক্টরেট। পরবর্তীতে তাইওয়ান চলে যায় জাপানী উপনিবেশ শাসনের অধীনে। মোটাদাগে, তাইওয়ানের স্থানীয়রা অধিকাংশ সময়ই লড়াই করেছে নিজেদের স্বাধিকারের পক্ষে, চীনা নিয়ন্ত্রণের প্রশ্নে গড়ে তুলেছে প্রতিরোধব্যবস্থা।\nস্বাধিকারের পক্ষে, চীনা নিয়ন্ত্রণের প্রশ্নে তাইওয়ান গড়ে তুলেছে প্রতিরোধব্যবস্থা; Image Source: East Asia Forum.\n‘অপমানের শতাব্দী'র স্মৃতিগুলো থেকে বেরিয়ে আসার জাতীয়তাবাদী অবস্থানের বাইরে তাইওয়ান প্রশ্নে চীনের কট্টর অবস্থানের পেছনে আরো বেশ কিছু কারণরয়েছে। এই নিবন্ধে সম্ভাব্য অন্য কারণগুলোর বিশ্লেষণ উঠে আসবে।\nচীনের কৌশলগত নিরাপত্তার প্রশ্ন\nচিয়াং কাইশেকের জাতীয়তাবাদী সরকার কিংবা মাও সেতুংয়ের কমিউনিস্ট সরকার, তাইওয়ানকে প্রত্যেকেই দেখেছেন চীনের মূল ভূখণ্ডের অংশ হিসেবেই। পঞ্চাশের দশক থেকে চীন ধারাবাহিকভাবে তাইওয়ানকে নিজেদের দখলে আনার চেষ্টা করেছে, আশির দশকে প্রস্তাব দিয়েছে ‘এক দেশ, দুই নীতি’ প্রয়োগের। রাজনৈতিক নেতৃত্বের এই দর্শনের পেছনে চীনের জাতীয় নিরাপত্তার ধারণা কাজ করেছে, কাজ করেছে কৌশলগত স্বার্থের ধারণাও। জাপানের উপনিবেশ শাসনের সময় থেকেই তাইওয়ানকে বলা হতো ‘অবিচ্ছিন্ন এয়ারক্রাফট ক্যারিয়ার’ হিসেবে, যার ডোবার সম্ভাবনা নেই।\nদ্বিতীয় বিশ্বযুদ্ধের পরও তাইওয়ানের সামরিক গুরুত্ব কমেনি। তাইওয়ানে যুক্তরাষ্ট্রের সামরিক ঘাঁটি ছিল, যেখান থেকে পরিকল্পনা ছিল সম্ভাব্য কমিউনিস্ট আক্রমণ মোকাবেলার। বর্তমানেও তাইওয়ানকে কেন্দ্র করেই যুক্তরাষ্ট্রের পূর্ব-এশিয়া নীতি আবর্তিত হয়। বর্তমানে যুক্তরাষ্ট্রের দুই ডজন স্পেশাল ফোর্সের সদস্য তাইওয়ানের সেনাবাহিনীর প্রশিক্ষণকাজে নিয়োজিত, রয়েছে অজ্ঞাতসংখ্যক মেরিন সেনার উপস্থিতিও।\nতাইওয়ানের সেনাদের প্রশিক্ষণ দিচ্ছে যুক্তরাষ্ট্রের সেনারা; Image Source: Reddit.\nচীনের নিরাপত্তা বিশ্লেষকদের নজর তাই সবসময়ই ছিল তাইওয়ানের দিকে। তাইওয়ানকে কেন্দ্র করে চীনবিরোধী দেশগুলো সামরিক আক্রমণের চিন্তা করতে পারে, পূর্ব-এশিয়াতে জাপান, দক্ষিণ কোরিয়ার মতো যুক্তরাষ্ট্রের মিত্র দেশগুলো সামরিক আক্রমণের সময় ঘাঁটির সুবিধা। চীনের দিক থেকে সম্ভাব্য এই সামরিক আক্রমণের চ্যালেঞ্জের বাইরেও বাণিজ্যকেন্দ্রিক চ্যালেঞ্জও রয়েছে। চীনের হাতে তাইওয়ানের নিয়ন্ত্রণ থাকলে এই অঞ্চলের সমুদ্রকে কেন্দ্র করে গড়ে ওঠা বাণিজ্যে নিরঙ্কুশ সুবিধা পাবে চীন। অন্যদিকে, তাইওয়ানের বৈরি ভূমিকা এই অঞ্চলে চীনের রাজনৈতিক কর্তৃত্বের পাশাপাশি বাণিজ্যের সুবিধাকেও সংকুচিত করতে পারে।\nশি জিনপিংয়ের কর্তৃত্ববাদের বৈধতা\nশি জিনপিং চীনের প্রেসিডেন্ট হন ২০১৩ সালে, ২০১৮ সালে পুনরায় দায়িত্ব নেন প্রেসিডেন্ট হিসেবে। প্রেসিডেন্সির পাশাপাশি শি জিনপিং চীনা কমিউনিস্ট পার্টির সাধারণ সম্পাদক, সেন্ট্রাল মিলিটারি কমিশনের চেয়ারম্যান। ফলে, চীনের প্রায় সকল রাজনৈতিক কর্তৃত্ব এসে কেন্দ্রীভূত হয়েছে শি জিনপিংকে কেন্দ্র করে, অসীম ক্ষমতার অধিকারী শি জিনপিং চর্চা করছেন রাজনৈতিক অবতারবাদের। প্রেসিডেন্ট হিসেবে সর্বোচ্চ দশ বছর দায়িত্ব পালনের সীমারেখা তুলে দিয়েছেন, পরিষ্কার করেছেন আজীবন ক্ষমতায় থাকার রাস্তা।\nকমিউনিস্ট দেশ হিসেবে চীনের রাজনৈতিক প্রক্রিয়াগুলোর ব্যাপারে সবসময়ই গ্রহণযোগ্যতার সংকট রয়েছে। ফ্রিডম হাউজের সর্বশেষ ইনডেক্সে চীন রাজনৈতিক অধিকার সংক্রান্ত সূচকগুলোতে ৪০-এর মধ্যে পেয়েছে মাইনাস ২, সিভিল লিবার্টির সূচকে পেয়েছে ৬০-এর মধ্যে ১১। চীনে মুক্ত রাজনৈতিক কর্মসূচি আয়োজনের সুযোগ নেই, স্থানীয় পর্যায়ে নির্বাচনের আয়োজন হলেও সেগুলো হয় ম্যানুফ্যাকচার্ড ইলেকশন, জাতীয় পর্যায়ের নেতৃত্বের ব্যাপারে নেই কোনো নির্বাচনের ব্যবস্থা, নেই জবাবদিহিতার সুযোগ। একজন মানুষ জন্মগতভাবে যেসব স্বাভাবিক অধিকার নিয়ে জন্মগ্রহণ করে- বাকস্বাধীনতা, জীবিকার স্বাধীনতা, চলাফেরার স্বাধীনতা, ব্যক্তিগত নিরাপত্তার অধিকার, সেসবের কোনোকিছুরই অস্তিত্ব চীনে নেই। এর সাথে রয়েছে রাজনৈতিক নিপীড়ন, যেকোনো ভিন্নমত দমন করা হয় কঠোরভাবে।\nআজীবন চীনের ক্ষমতায় থাকতে পারবেন শি জিনপিং; Image Source: The Monthly.\nচীনের এই রাষ্ট্রীয় নিয়ন্ত্রণ নতুন পর্যায়ে নিয়ে গেছেন শি জিনপিং, ভিন্নমত পোষণকারীদের পাশাপাশি তার লক্ষ্যবস্তু হচ্ছে কমিউনিস্ট পার্টির নেতারাও। দূর্নীতিবিরোধী অভিযানকে শি জিনপিং ব্যবহার করেছেন রাজনৈতিক অস্ত্র হিসেবে। এই অভিযান ব্যবহার করে তিনি রাজনৈতিক প্রতিদ্বন্দ্বীদের দমন করেছেন, নিজের রাজনৈতিক জীবনকে করেছেন নিরঙ্কুশ।\nএই ঘরানার কর্তৃত্ববাদীদের জনসমর্থন টিকিয়ে রাখার জন্য, রাজনীতিতে নিজেকে প্রাসঙ্গিক রাখার জন্য, নিজের শাসনের রাজনৈতিক বৈধতা ধরে রাখার জন্য জাতীয়তাবাদ ব্যবহার করতে হয়। তাইওয়ানকে কেন্দ্র করে উত্তেজনা শি জিনপিংকে সম্ভাব্য অভ্যন্তরীণ সংকটগুলো থেকে বাঁচাবে, সাহায্য করবে নিজের শাসনের ব্যাপারে সম্ভাব্য ঝুঁকিগুলো মোকাবেলার ব্যাপারে। গভীর সংকটের সময়ে এই ঘরানার কর্তৃত্ববাদীরা আসল বা মেকি সামরিক পদক্ষেপের দিকে ঝুঁকে পড়ে নিজের শাসনকে টিকিয়ে রাখতে। কারণ, একবার যুদ্ধ শুরু হলে নাগরিকেরা শাসনতান্ত্রিক শুদ্ধির চেয়ে জাতীয় স্বার্থকে গুরুত্ব দেয়, তৈরি হয় প্রয়োজনীয় ত্যাগ স্বীকার করতে। শি জিনপিং সেই পথে এগোবেন কিনা, সেটি রাজনৈতিক ঘটনাপ্রবাহ ঠিক করবে। কিন্তু, তিনি যদি সম্ভাব্য সামরিক উত্তেজনা তৈরির চিন্তাভাবনা করেন, তাহলে তাইওয়ান তার জন্য একটি সম্ভাব্য সহজ বিকল্প হবে।\nসেমিকন্ডাক্টর শিল্পের নিয়ন্ত্রণ\nবর্তমান সময়ে বিশ্বের বিভিন্ন প্রান্তে যত সেমিকন্ডাক্টর উৎপাদিত হয়, তাইওয়ান একাই উৎপাদন করে তার ৬৩ শতাংশ। তাইওয়ানের বার্ষিক এই সেমিকন্ডাক্টর ইন্ডাস্ট্রির বাজার প্রায় একশো বিলিয়নের, তাইওয়ান সেমিকন্ডাক্টর ম্যানুফ্যাকচারিং কোম্পানি একাই উৎপাদন করে বৈশ্বিক চাহিদার প্রায় ৫৪ শতাংশ। বর্তমানে আবার বাড়ছে ১০ ন্যানোমিটারের চেয়ে ক্ষুদ্র আকৃতির সেমিকন্ডাক্টরের চাহিদা। তাইওয়ান সেমিকন্ডাক্টর ম্যানুফ্যাকচারিং কোম্পানি এই ধরনের সেমিকন্ডাক্টর তৈরি করেই গত বছর তাদের মোট আয়ের ৮৪ শতাংশ আয় করেছে। বর্তমানে যুক্তরাষ্ট্র আর চীন, দুই পক্ষই তাইওয়ানের তৈরি সেমিকন্ডাক্টরের গ্রাহক। পাশাপাশি, এই খাতে তাইওয়ান এত এগিয়ে গেছে যে নতুন কোম্পানি প্রতিষ্ঠা করে তাইওয়ানের এই খাতে কর্তৃত্বকে চ্যালেঞ্জ করতে পারছে না কেউ।\nতাইওয়ানের সেমিকন্ডাক্টর ইন্ডাস্ট্রি; Image Source: The Japan Times\nসেমিকন্ডাক্টরকে বর্তমানে 'নতুন তেল' হিসেবে আখ্যায়িত করা হয়। বর্তমানে তীব্র হচ্ছে সেমিকন্ডাক্টরের সংকট। চিপের সংকটে যুক্তরাষ্ট্রের অটোমোবাইল শিল্পগুলোকে গাড়ি উৎপাদন করে বসিয়ে রাখতে হচ্ছে, বিপুল ক্ষতির মুখে পড়ছে অটোমোবাইল শিল্প। ইলেকট্রনিক্স ইন্ডাস্ট্রিতে একই ধরনের সংকট আছে চীনেরও। তাইওয়ানকে নিয়ন্ত্রণের মাধ্যমে চীন সেমিকন্ডাক্টর শিল্পে নিজেদের নিরঙ্কুশ আধিপত্য নিশ্চিত করতে পারে, এগিয়ে যেতে পারে নতুন স্নায়ুযুদ্ধে।\nচীন কেন তাইওয়ান আক্রমণ করে না?\nচীন আর তাইওয়ানের মধ্যে গত কয়েক দশকে ধরেই রাজনৈতিক উত্তেজনা চলছে। গত কয়েক বছরে চীন প্রায় হাজারবার লঙ্ঘন করেছে তাইওয়ানের আকাশসীমা, তাইওয়ানও চীনের সম্ভাব্য আক্রমণ মোকাবেলায় গড়ে তুলছে মিসাইল প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা। দুই দেশের মধ্যে এই রাজনৈতিক উত্তেজনার মধ্যেও প্রায় স্থিতিশীলভাবে চলছে বাণিজ্যিক কার্যক্রম। চীন তাইওয়ানের সবচেয়ে বড় বাণিজ্য সহযোগী দেশ। তাইওয়ানের মোট আন্তর্জাতিক বাণিজ্যের ২৬ শতাংশই হয় চীনের সাথে। তাইওয়ানের আমদানি করা পণ্যের ২২.২ শতাংশ আসে চীন থেকে। তাইওয়ানের প্রথাগত মিত্র হিসেবে পরিচিত জাপান, ইউরোপীয় ইউনিয়ন বা যুক্তরাষ্ট্রের চেয়ে এই হার কম।\nউত্তেজনার তুঙ্গে রয়েছে চীন-তাইওয়ান সম্পর্ক; Image Source: Stars & Strips.\nপাল্লা দিয়ে বেড়েছে চীনে তাইওয়ানের পণ্য রফতানিও। ২০১০ সালে তাইওয়ান ৭৭ বিলিয়ন ডলারের পণ্য রপ্তানি করে চীনে, ২০১৯ সাল নাগাদ রপ্তানির পরিমাণ এসে দাঁড়ায় ৯১ বিলিয়ন ডলারে। এক বছরের ব্যবধানে, ২০২০ সালে এই পরিমাণ দাঁড়ায় ১০২ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে। স্বভাবতই, চীন আর তাইওয়ানের মধ্যে বাণিজ্য নিয়ে একটি পারস্পরিক নির্ভরশীলতা গড়ে উঠেছে। তাইওয়ানের অনেক নাগরিকই চীনের ভূখণ্ডে এসে বিনিয়োগ করছে, কলকারখানা খুলেছে। দু'দেশের মধ্যে রয়েছে বিশাল পর্যটন শিল্প। যেকোনো ধরনের সামরিক অস্থিতিশীলতা বা যুদ্ধ দুই দেশের মধ্যে এই বাণিজ্যিক সম্পর্ককে বাধাগ্রস্ত করতে পারে, দুই দেশের অর্থনীতির জন্যই নিয়ে আসতে পারে নেতিবাচক ফলাফল। ফলে ক্ষুদ্র ভূমি আর চীনের মোট জনসংখ্যার দেড় শতাংশ জনসংখ্যা নিয়েও তাইওয়ান চীনের সামনে নিজের উপযোগিতা ধরে তুলেছে, অর্থনীতিতে ব্যবহার করছে নিজের স্বতন্ত্র জাতিগত পরিচয় ধরে রাখার ক্ষেত্রে।\nThis article is written in Bangla, about the conflict between China and Taiwan. This article also shows the importance of Taiwan to China, the main source of conflict.\nFeature Image: South China Morning Post.


কীভাবে সুইফট এবং বাষ্পের সাথে গ্রাফকিউএল সার্ভার তৈরি করা যায় ০৮ এপ্রিল ২০২০\nকীভাবে সুইফট এবং বাষ্পের সাথে গ্রাফকিউএল সার্ভার তৈরি করা যায়\nগ্রাফকিউএল ফেসবুক দ্বারা বিকাশিত তবে 2015 সালে উন্মুক্ত উত্সের জন্য একটি কোয়েরি ভাষা RE এটি আরইএসটি-ভিত্তিক এপিআইয়ের একটি বিকল্প কারণ এটি ক্লায়েন্টদের প্রতিটি শেষ পয়েন্টে কোন ডেটা সরবরাহ করা হবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরিবর্তে সার্ভারের সামনে কী ডেটা প্রয়োজন তা সিদ্ধান্ত নিতে দেয়। এটি ডেটা অনুসন্ধানের একটি আধুনিক উপায়, উদাহরণস্বরূপ, গিটহাব বা শপাইফের মতো ফেসবুকের পাশের কিছু বড় সংস্থাগুলি সুবিধাগুলি দেখেছেন এবং গ্রাফকিউএল দিয়ে তাদের এপিআই প্রয়োগ করেছেন।\nআপনি যদি গ্রাফকিউএল সম্পর্কে আরও জানতে চান তবে তাদের ওয়েবসাইটটি দেখুন। তারা শুরু করার জন্য দুর্দান্ত নিবন্ধ এবং টিউটোরিয়াল সরবরাহ করে।\nএই নিবন্ধের শেষে, আমাদের একটি চলমান গ্রাফিক্যুয়াল সার্ভার থাকবে যা আমরা ওয়েব-ভিত্তিক গ্রাফিক্যুয়াল ক্যোয়ারী সরঞ্জাম গ্রাফিক্যুয়েল এর মাধ্যমে পৌঁছাতে পারি। উদাহরণ হিসাবে, আমরা একটি টুডো অ্যাপ্লিকেশন ব্যবহার করি। আমরা নতুন টোডো তৈরি করতে যাচ্ছি, সমস্ত বিদ্যমান একবারে তালিকাবদ্ধ করব এবং টডসও মুছব।\nআপনার যদি ইতিমধ্যে বাষ্পের সাথে কিছু অভিজ্ঞতা থাকে এবং এর আগে একটি নতুন অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করে ফেলেছেন, আপনি এই নিবন্ধে প্রতিটি নতুন বাষ্পের অ্যাপ্লিকেশন সহ টোডো টেম্পলেটটি চিনবেন। আমরা গ্রাফকিউএল সহ একই কার্যকারিতা তৈরি করতে যাচ্ছি।\nআসুন একটি নতুন বাষ্প প্রকল্প তৈরি করে শুরু করি। এটি করার সহজতম উপায়টি হ'ল টুলবক্সটি ব্যবহার করে যা বাষ্পের নতুন গ্রাফকিউএল-টোডো সরবরাহ করে। এটি বাষ্পের জন্য কিছু ডিফল্ট কনফিগারেশন সহ একটি নতুন সুইফ্ট প্যাকেজ ম্যানেজার অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করে। আমরা এটির উপরে আমাদের গ্রাফকিউএল সার্ভারটি তৈরি করতে একটি বেস হিসাবে ব্যবহার করব।\nপ্রথমত, আমাদের আমাদের প্যাকেজ.সুইফ্ট ফাইলটি পরিবর্তন করতে হবে এবং নতুন নির্ভরতা যুক্ত করতে হবে। গ্রাফকিউলকিট প্যাকেজটি বাষ্পের সাথে তাদের ব্যবহার সহজ করার জন্য মূল ফাংশনগুলির চারপাশে একটি পাতলা মোড়ক সরবরাহ করে। এটি স্বয়ংক্রিয়ভাবে গ্রাফকিউল সহ গ্রাফিতির জন্য গ্রাফকিউএল বাস্তবায়নও অন্তর্ভুক্ত করে। গ্রাফিকু কিকিট আমদানি হিসাবে আমাদের সরাসরি উভয় প্যাকেজ আমদানি করার দরকার নেই এবং সেগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে প্রকাশ করে। দ্বিতীয় নতুন নির্ভরতা alচ্ছিক তবে গ্রাফিক্যুয়াল ওয়েব পেজ সরবরাহ করে যা আমরা আমাদের ওয়েব সার্ভার থেকে পরিবেশন করতে পারি যা আমাদের গ্রাফিক্যুয়াল সার্ভারের বিরুদ্ধে কোয়েরি প্রেরণের জন্য আইডিই -র মতো ইন্টারফেস হিসাবে দেয়।\nআমরা বিদ্যমান টোডো ডাটাবেস মডেলটি ব্যবহার করব যা টেমপ্লেট সরবরাহ করে। গ্রাফকিউএল সমর্থন করতে এখানে কিছুই পরিবর্তন করার দরকার নেই:\nআরআরএসটি টেমপ্লেটটি নিম্নলিখিত3টি শেষ পয়েন্ট সরবরাহ করে:\nএকটি তালিকা হিসাবে সমস্ত টডস পান\nক্যোয়ারী ইনপুটটির উপর ভিত্তি করে একটি নতুন টুডো তৈরি করুন\nটু শনাক্তকারীর উপর ভিত্তি করে একটি বিদ্যমান টুডো মুছুন।\nআমরা গ্রাফকিউএলে একই সমাপ্তিগুলি পুনরায় তৈরি করব। অতএব আমরা টোডোএপিআই নামে একটি শ্রেণি তৈরি করি যা শেষ পয়েন্টগুলির জন্য ব্যবসায় এবং ডাটাবেস যুক্তি ধারণ করে। এটি আমাদের যুক্তির একটি দুর্দান্ত বিমূর্ততা দেয়।\nপ্রথমে, আমরা ফাংশনটি লিখব যা ডাটাবেসে সঞ্চিত সমস্ত টোডোগুলি প্রদান করে।\nআমাদের getThis ফাংশন আছে। এটি একটি অনুরোধ অবজেক্ট নেয় এবং এটিকে পরবর্তী গ্রাফকিউএল কার্যকারিতা অনুসারে তৈরি করতে আমরা NoArguments প্রকারের একটি যুক্তিও গ্রহণ করি। এই ধরণের গ্রাফিটি প্যাকেজটির সাথে আসে এবং এটি খালি কাঠামোর জন্য একটি টাইপালিয়াস। আমরা পরবর্তী APIগুলিতে কীভাবে অন্যান্য ধরণের আর্গুমেন্ট ব্যবহার করতে পারি তা আবিষ্কার করব। এই ফাংশনটির বাকি অংশগুলি সাধারণ বাষ্প সম্পর্কিত কোড। এই ফাংশনটি টোডো অবজেক্টগুলির একটি অ্যারের সাথে ভবিষ্যত ফেরায়। ফাংশন বডিটিতে আমরা ফ্লুয়েন্টের সাথে করা ক্যোয়ারী ধারণ করে। এবং কারণ আমাদের কাছে একটি অনুরোধ অবজেক্টটি একটি ফাংশন প্যারামিটার হিসাবে দেওয়া হয়েছে তাই আমরা এটি আমাদের ডাটাবেস ক্যোয়ারির জন্য ইভেন্ট লুপ হিসাবে ব্যবহার করতে পারি।\nসুইফ্ট 5.1 যেহেতু আমরা এখানে রিটার্ন কীওয়ার্ডটি বাদ দিতে পারি কারণ ফাংশনটি কেবল একটি একক-লাইন বিবৃতি নিয়ে গঠিত।\nএকটি নতুন টুডো তৈরি করতে আমরা এখন একটি স্পষ্ট যুক্তি প্রকারটি ব্যবহার শুরু করি। আমরা কেবল একটি শিরোনামের উপর ভিত্তি করে একটি নতুন টুডো তৈরি করতে সক্ষম হতে চাই। গ্রাফকিউএল বাস্তবায়ন দিয়ে এই কাজটি করার জন্য আমরা একটি নতুন কাঠামো তৈরি করি যা কোডডের সাথে সঙ্গতিপূর্ণ হয় এবং আমরা যে সমস্ত পরামিতি গ্রহণ করতে চাই তা যুক্ত করি (এক্ষেত্রে কেবল শিরোনাম বৈশিষ্ট্য তবে এই তালিকাটি দীর্ঘতর হতে পারে)। ফাংশনে, আমরা এই ক্রিয়েটটোডোআরগমেন্টস টাইপটি আমাদের পূর্ববর্তী ফাংশন থেকে নোআরগমেন্টস টাইপের পরিবর্তে দ্বিতীয় যুক্তি হিসাবে প্রত্যাশা করি। তারপরে আমরা পাস করা শিরোনাম আর্গুমেন্টের সাথে আমাদের টডো অবজেক্টটি আরম্ভ করব এবং আমাদের অনুরোধ অবজেক্টটি ব্যবহার করে এটি ডাটাবেসে সংরক্ষণ করি।\nঅবশেষে, আমরা তাদের সনাক্তকারীর উপর ভিত্তি করে বিদ্যমান টডসও মুছতে চাই। আমরা সম্পত্তি আইডির সাথে মুছে ফেলা টিডোআরগমেন্টস নামে এই ফাংশনটির জন্য আর্গুমেন্ট স্ট্রাক্ট তৈরি করি। ডিলিটটোডো ফাংশনটি দ্বিতীয় যুক্তি হিসাবে এই ধরণের প্রত্যাশা করে। এই ফাংশনটি মুছে ফেলা সফল হয়েছিল তা বোঝাতে বুল টাইপের ভবিষ্যত দেয়। টুডু মুছতে আমরা ফ্লুয়েন্টস কার্যকারিতা ব্যবহার করি। প্রথমে আমরা প্রদত্ত আইডি দিয়ে টডো অনুসন্ধান করি search যদি কিছু না পাওয়া যায় তবে আমরা একটি। নোটফান্ড ত্রুটি ছুঁড়ে ফেলি যার ফলস্বরূপ শেষ পয়েন্টে একটি পাওয়া যায়নি স্থিতি বার্তার ফলাফল। তারপরে আমরা সেই টুডু মোছা করি এবং এটি যদি কোনও ত্রুটি না ফেলে তবে আমরা ফলাফলটিকে সত্যের বুলিয়ান মানতে রূপান্তর করি যা সফলভাবে মুছে ফেলার অগ্রগতি নির্দেশ করে।\nআমরা যখন আমাদের গ্রাফকিউএল স্কিমে টোডো টাইপটি প্রকাশ করতে চাই তখন আমাদের প্রতিটি সম্পত্তির জন্য নাম নির্ধারণ করতে হবে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, এই নামগুলি কাঠামোর বৈশিষ্ট্যগুলির নামের সাথে মিলবে। গ্রাফিটি ফিল্ডকিপ্রোভাইডার প্রোটোকলটি প্রবর্তন করে। আমাদের টোডো ক্লাসটিকে এই প্রোটোকলের সাথে সামঞ্জস্য করে আমরা একটি নতুন এনামও তৈরি করি যা স্ট্রিং টাইপ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা যায়। এই এনামটিতে আমরা আমাদের সার্বজনীন এপিআইতে প্রকাশ করতে চাইছি এমন প্রতিটি বৈশিষ্ট্যের ক্ষেত্রে কেস রয়েছে। এটি আমাদের উদাহরণস্বরূপ গণিত মান রাখতে সক্ষম করে।\nটডোএপিআইয়ের জন্য আমাদের একই কাজ করা উচিত। প্রতিটি শেষ বিন্দু এবং যুক্তি একটি এনামে একটি কেস প্রয়োজন যা পরে জন্য সাধারণ পাঠ্যের নাম উপস্থাপন করে।\nআমাদের গ্রাফকিউএল স্কিমাটি কেবল এখনও অনুপস্থিত। এটি যে সকল ধরণের আমরা প্রকাশ করতে চাই এবং শেষ পয়েন্টগুলি বলা যেতে পারে তার একটি কাঠামো। এন্ডপয়েন্টগুলি আনার শেষ পয়েন্টগুলিতে বিভক্ত হয় যা কোয়েরি এবং মিউটটেবল এন্ডপয়েন্টগুলি হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয় যা ডেটা সংশোধন করতে পারে এবং রূপান্তর হিসাবে গোষ্ঠীযুক্ত হয়।\nআপনি যদি প্রশ্ন এবং মিউটেশন সম্পর্কে আরও জানতে চান তবে আমি অফিশিয়াল গ্রাফকিউএল ডকুমেন্টেশনের প্রস্তাব দিই।\nআমাদের টুডো উদাহরণের জন্য, আমাদের টোডো ক্লাসটি সংজ্ঞায়িত করতে হবে, নতুন টোডো তৈরি করতে সমস্ত টোডস এবং দুটি মিউটেশন পেতে এবং বিদ্যমানটি একবারে মুছে ফেলার জন্য ক্যোয়ারী তৈরি করতে হবে। স্কিমা টাইপ দুটি জেনেরিকের উপর ভিত্তি করে। একটি হ'ল সেই এপিআই যা আমরা টোডোএপিআই হিসাবে তৈরি করেছি এবং একটি প্রসঙ্গ যা আমাদের আবেদনের অনুরোধ অবজেক্ট।\nসংকলক প্রদত্ত সুইফ্ট শ্রেণি থেকে আমাদের টোডো টাইপের সমস্ত ক্ষেত্রকে কেন অনুমান করতে পারে না? এটি কারণ আমাদের অন্যান্য সংখ্যার উত্স বা ফাংশনগুলি থেকে আসে যা বৈশিষ্ট্য হিসাবে কাজ করে এবং প্রকারগুলিতে যুক্তও করা যেতে পারে comp\nবাষ্প রাউটারে স্কিমা নিবন্ধন করুন\nআমাদের গ্রাফকিউএল স্কিমাটিকে একটি রিস্টের শেষ পয়েন্ট হিসাবে পরিবেশন করতে আমরা গ্রাফকিউলকিট ফাংশনগুলি সহজেই স্ক্রিনাকে আমাদের রাউটারে টডোএপিআইয়ের উদাহরণ সহ একসাথে নিবন্ধিত করতে ব্যবহার করি। এটি যা করে তা হ'ল গ্রাফিক / এ জিইটি এবং একটি পোস্টের শেষ পয়েন্ট তৈরি করা। এটি একটি REST- ভিত্তিক গ্রাফকিউএল সার্ভারের জন্য ডিফল্ট পাথ। আমরা একটি বিকাশের পরিবেশে থাকাকালীন গ্রিফকিউএল ওয়েব পৃষ্ঠাটি বিল্ট-ইন আইডিই-এর মতো শেষ পয়েন্ট সহ সহজেই আমাদের অ্যাপ্লিকেশনটি ডিবাগ করতে সক্ষম করি।\nআমাদের এপিআই পরীক্ষা করছে\nআমরা এখন বাষ্প অ্যাপ্লিকেশন চালাতে পারি এবং তারপরে http: // লোকালহোস্ট: 8080 দেখতে পারি। আমরা একটি ড্যাশবোর্ড দেখতে পাব যেখানে আমরা বাম দিকে কোয়েরি সন্নিবেশ করতে এবং মাঝখানে ফলাফল দেখতে পারি। ডানদিকে, আমরা আমাদের এপিআইয়ের একটি ডকুমেন্টেশন খুঁজে পেতে পারি যা আমরা আমাদের স্কিমা অবজেক্টের সাথে প্রকাশ করেছি।\nএখানে আমরা আমাদের এপিআইতে পাঠাতে পারি এমন প্রশ্নের কয়েকটি উদাহরণ রয়েছে এবং ফলাফলগুলি প্রত্যাশা করতে হবে:\nগ্রাফকিউএল একটি দুর্দান্ত ক্যোয়ারী ভাষা যা সুইফট এবং দুর্দান্ত বাস্তুতন্ত্রের বাষ্প সরবরাহ করে। ওয়েবসকেট সহ সাবস্ক্রিপশনের মতো কিছু কার্যকারিতা এখনও কার্যকর করা হয়নি তবে এটি সম্ভবত ভবিষ্যতেও আসবে।\nএই উদাহরণটি গ্রাফকিউএল-এর ডেটা অনুসন্ধানের নমনীয়তার সাথে মিলিয়ে টাইপ-সেফ সিনট্যাক্স সুইফট সরবরাহ করে। এই নিবন্ধে আপনি যে সমস্ত কোড দেখেছেন তা আমার তৈরি একটি গিটহাব প্রকল্পে পাওয়া যাবে। এই প্রকল্পটি নতুন অ্যাপ্লিকেশনগুলির জন্য একইভাবে বাষ্পের এপিআই টেমপ্লেট ব্যবহার করা যেতে পারে।\nগ্রাফকিউএল এবং সার্ভার সাইড সুইফ্ট নিয়ে আপনার কী অভিজ্ঞতা আছে? কোন অঞ্চলে আপনি মনে করেন সম্প্রদায়টি সুইফটে গ্রাফকিউএল অ্যাপ্লিকেশন তৈরি করার আরও ভাল অভিজ্ঞতা সরবরাহ করতে সহায়তা করতে পারে? মন্তব্যগুলিতে, টুইটারে বা ইমেলের মাধ্যমে আপনার মতামত সম্পর্কে আমাকে জানান।\nপোল্ট্রি ফার্মে কীভাবে অর্থোপার্জন করা যায়কীভাবে এমন লেখক হবেন যে সম্পাদকরা বার বার কাজ করতে চানসাইবার সিকিউরিটির প্রভাবকে কীভাবে বাড়ানো যায়নোড.জেএস ব্যবহার করে একটি সম্পূর্ণ আইওটি সলিউশন কীভাবে ডিজাইন করবেনকীভাবে একটি বুলেটপ্রুফ ডিভোপস প্রক্রিয়া তৈরি করবেন\nসার্চ ইঞ্জিন অ্যালগরিদম কী? এটা কিভাবে কাজ করে?গ্রাফিক ডিজাইনার হিসাবে আপনি কীভাবে শুরু করলেন? আমি কীভাবে আমার ওয়েবসাইটের জন্য পিএইচপি / এইচটিএমএল / সিএসএস / জাভাস্ক্রিপ্টে একটি পোস্টিং সিস্টেম তৈরি করব? ওয়ার্ডপ্রেস সাইটে আমি কীভাবে সাব ফোল্ডার যুক্ত করতে পারি? অ্যাপ্লিকেশনগুলির কোড / বিকাশ করতে কত সময় লাগে? আমি কোথায় শুরু করতে পারি?


‘খালেদা জিয়ার ঘরে বড় বড় ইঁদুর’ – Chakarianews\nHome » রাজনীতি » ‘খালেদা জিয়ার ঘরে বড় বড় ইঁদুর’\nকারাবন্দি বিএনপি চেয়ারপারসন খালেদা জিয়ার সঙ্গে বর্বরোচিত আচরণ করা হচ্ছে বলে অভিযোগ করেছেন দলটির মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর। তিনি বলেন, ‘ঢাকা সেন্ট্রাল জেল সত্যিকার অর্থে একটা ওরস্ট। খালেদা জিয়ার ঘরে বড় বড় ইঁদুর। আপনারা শুনলে হতবাক হবেন, তার ঘরে একরাতে বিড়াল বড় ইঁদুর ধরেছে। তারপর তিনি অসুস্থ হয়ে পড়েছেন।’ রবিবার (১৭ জনু) দুপুরে নয়াপল্টনে বিএনপির কেন্দ্রীয় কার্যালয়ে এক সংবাদ সম্মেলনে তিনি এসব কথা বলেন।\nমির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর বলেন, ‘খালেদা জিয়ার রুমে তেলাপোকা, ছারপোকা—এটা কমন ব্যাপার। আরও আছে বড় বড় বিছা। তিনি তো এসব দেখতে অভ্যস্ত নন।’ তিনি আরও বলেন, ‘পুরনো কারাগারের পরিবেশ নিয়ে অনেকবার বলেছি। একটা পরিত্যক্ত, ঝরাজীর্ণ দেড় শ-দুই শ বছরের পুরনো কারাগারে তাকে রাখা হয়েছে। যেটা কোনও সভ্য সমাজে রাখা হয় না। একেবারেই নিঃসঙ্গ, তিনি ছাড়া কোনও বন্দি সেখানে নেই।’\nসরকারের নীতি-নির্ধারকদের উদ্দেশে বিএনপির মহাসচিব বলেন ‘আপনারা খালেদা জিয়ার সঙ্গে এই আচরণ কেন করছেন? এটা তো সভ্য আচরণ নয়। এটা অসভ্য বর্বরদের আচরণ। তিনি একজন রাজনৈতিক বন্দি। তার সঙ্গে রাজনৈতিক আচরণ করুন।’\nনিজের কারাজীবনের অভিজ্ঞতার তুলে ধরে মির্জা ফখরুল বলেন, ‘‘আমি প্রথম ২০১২ সালে কারাগারে যাই। আমার মনে আছে, একটি রুমে আমি ও দাদা (গয়েশ্বর চন্দ্র রায়) ছিলাম। আমাদের পাশের রুমে ছিলেন আন্দালিব পার্থ ও শহিদউদ্দিন চৌধুরী এ্যানী। হঠাৎ রাত্রিবেলা চিৎকার করে উঠেছেন পার্থ, ‘চাচা আমি তো আর বাঁচবো না।’ কেন কী হয়েছে—জানতে চাইলে ‘এত বড় বিছা এখানে।’ সেই পুরো রাতে আন্দালিব পার্থ চৌকির ওপর বসছিলেন। এটা বাস্তবতার কথা বলছি। আপনারা দেখবেন পুরনো ইউরোপের ছবিতে যে চিত্র দেখা যায়, এখানে সেই অবস্থা।’’\nPrevious: হাজতিকে ঈদের খাবার দিতে পুলিশকে ৫০ টাকা ঘুষ!\nNext: ক্যাম্পে রোহিঙ্গাদের মিছিল


স্থানীয় নির্বাচনে সেনা মোতায়নের পরিকল্পনা নেই: ইসি - CCNews24.com\nস্থানীয় নির্বাচনে সেনা মোতায়নের পরিকল্পনা নেই: ইসি\nপ্রকাশ করেছেন: নিউজ ডেস্ক | তারিখ: এপ্রিল ১৭, ২০১৮ ৫:৩৭ অপরাহ্ন | বিভাগ: নির্বাচন, শীর্ষ সংবাদ | |\nসিসি ডেস্ক, ১৭ এপ্রিল: প্রধান নির্বাচন কমিশনারের সঙ্গে বৈঠকে খুলনা ও গাজীপুর সিটি করপোরেশন নির্বাচনে সেনা মোতায়েনের দাবি জানিয়েছে বিএন‌পি। এর প্রেক্ষিতে নির্বাচন কমিশনের সচিব হেলালুদ্দিন আহমেদ বলেছেন, আপাতত স্থানীয় নির্বাচনে সেনা মোতায়েনের পরিকল্পনা নেই।\nবিএনপির অন্যান্য দাবির ব্যাপারে হেলালুদ্দিন আহমেদ জানান, এ বিষয়ে নির্বাচন কমিশন (ইসি) পরে আলোচনা করে সিদ্ধান্ত নেবে। এছাড়া দুই সিটিতেই পরীক্ষামূলকভাবে ইভিএম ব্যবহারের সিদ্ধান্তে ইসি অটল রয়েছে।\nএর আগে মঙ্গলবার সকালে প্রধান নির্বাচন কমিশনারের সঙ্গে বৈঠকে বসে বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য ড. খন্দকার মোশাররফ হোসেনের নেতৃত্বে ছয় সদস্যের একটি প্রতিনিধি দল। বৈঠকে সভাপতিত্ব করেন প্রধান নির্বাচন কমিশনার। এছাড়া চার কমিশনার ও কমিশনের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।\nইভিএম ব্যবহার প্রসঙ্গে হেলালুদ্দিন বলেন, বিএনপি ইভিএম ব্যবহারে আপত্তি তুলেছিল। কমিশন বলেছে, আইন ও বিধিতে প্রযুক্তি ব্যবহারের বাধ্যবাধকতা রয়েছে। কমিশন থেকে বিএনপির প্রতিনিধি দলকে বলা হয়েছে এই প্রযুক্তি খুবই আধুনিক। এটি হ্যাক করার কোনো সুযোগ নেই। এই প্রযুক্তি সম্পর্কে কোনো সন্দেহ থাকলে আপনারা এসে এটি দেখুন।\nইসি সচিব এসময় রংপুর সিটি নির্বাচনে পরীক্ষামূলকভাবে ইভিএম ব্যবহারের কথা উল্লেখ করেন।\nএ বিষয়ে ইসি সচিব বলেন, বিএনপি প্রশাসনের কিছু কর্মকর্তাকে বদলি ও প্রত্যাহারের কথা বলেছে। তারা নিরপেক্ষ কর্মকর্তাদের দিয়ে ভোট গ্রহণের কথা বলেছে। তাদের লিখিত দাবিতে গাজীপুরের এসপি হারুন উর রশিদের কথাও আছে। তবে তার বিষয়ে কমিশন থেকে তাৎক্ষণিকভাবে কোনো জবাব দেয়া হয়নি।\nতিনি আরো বলেন, কমিশনের আইন ও বিধি মেনেই বিভাগীয় কমিশনারকে কোঅর্ডিনেটর করে নির্বাচনে সহযোগিতার জন্য সমন্বয় কমিটি গঠন করা হয়েছে।\nবৈঠকে বিএনপির স্থায়ী কমিটির সদস্য ড. খন্দকার মোশাররফ হোসেনের নেতৃত্বে আট সদস্যের একটি প্রতিনিধিদল ইসিতে যান। এই প্রতিনিধি দলের অন্য সদস্যরা হলেন- স্থায়ী কমিটির সদস্য মির্জা আব্বাস, গয়েশ্বর চন্দ্র রায়, ড. আবদুল মঈন খান, নজরুল ইসলাম খান, আমীর খসরু মাহমুদ চৌধুরী এবং ভাইস চেয়ারম্যান চৌধুরী কামাল ইবনে ইউসুফ।


দক্ষিণী সুপারস্টার প্রভাস এবং অভিনেত্রী আনুশকা শেঠির সম্পর্ক এটা রহস্যময় হয়েই রয়েছে। তারা কি প্রেম করছেন নাকি শুধুই বন্ধু? তারা কি বিবাহবন্ধনে আবদ্ধ হচ্ছেন নাকি হচ্ছেন না? গত কয়েক বছর ধরে দক্ষিণী এই নায়ক-নায়িকার সম্পর্কের সঠিক সমীকরণ পাওয়া যায়নি।\nবাহুবলি অভিনেতা-অভিনেত্রীর মধ্যে প্রেম ও বিয়ের গুঞ্জনের খবর ‘শুধু বন্ধু’ ট্যাগের ওপর নির্ভর করে বিভিন্ন অনুষ্ঠানে দুজনকে একত্রে দেখা যাওয়ার কারণেই ডালাপালা মেলেনি।\nএ নিয়ে বরং বলা যায়, গুঞ্জনের আগুনে ঘি ঢেলেছে- আনুশকার বাবা-মা তাদের মেয়ের জন্য এ বছরের শেষ দিকে বরের জন্য নানা আচার-অনুষ্ঠান পালন করার ঘটনায়।\nঅন্যদিকে, আবার প্রভাসের চাচা রাজু জানান, এ বছরের শেষের দিকে প্রভাস বিয়ের পিঁড়িতে বসতে চলেছেন। ব্যস, হয়ে গেল এটাকে অনেকে গুঞ্জনের সঠিক সমীকরণ মিলিয়ে নিয়েছেন। এই খবর রেটে গেছে যে, চলতি বছরের ডিসেম্বরে বাগদান সারবেন প্রভাস-আনুশকা জুটি!\nঅবশেষে আনুশকার সঙ্গে প্রেম ও বিয়ের এই গুঞ্জন নিয়ে মুখ খুলেছেন প্রভাস।\nভারতীয় একটি গণমাধ্যমকে এ প্রসঙ্গে প্রভাস বলেন, ‘এটা আমার ব্যক্তিগত ব্যাপার এবং তাই এ ব্যাপারে আমি কিছুই প্রকাশ করতে চাই না।’ ৎ\nতিনি আরো বলেন, যখন তিনি বিয়ের সিদ্ধান্ত নেবেন, তখন তা ভক্তদের জানাবেন। আনুশকার সঙ্গে বিয়ের গুঞ্জন নিয়ে প্রায়ই প্রশ্নের মুখোমুখি হতে হয় প্রভাসকে। গুঞ্জন নিয়ে এর আগেও প্রভাস বলেছিলেন, ‘আমি আসলে এমনটাই ধারণা করছিলাম। এক অভিনেত্রীর সঙ্গে একাধিক সিনেমায় কাজ করলে মানুষ এ ধরনের গুঞ্জন ছড়ায়।’\nপ্রসঙ্গত, এর আগে প্রভাসের সঙ্গে বিয়ের গুঞ্জন নিয়ে আনুশকা বলেছিলেন, ‘আমরা খুব ভালো বন্ধু কিন্তু আমরা বিয়ে করছি না। বিয়ে নিয়ে আমার কোনো তাড়াহুড়ো নাই।’\nতাই আনুষ্ঠানিক ঘোষণার আগ পর্যন্ত অপেক্ষা করতেই হবে প্রভাস-আনুশকা ভক্তদের।


রোবট সাংবাদিক! - Breaking Bangla |breakingbangla.com | Only breaking | Breaking Bengali News Portal From Kolkata |\nHome Entertainment News রোবট সাংবাদিক!\nসবাই জানে যে চীনে একটি রাষ্ট্রীয় মিডিয়া রয়েছে এবং সেখানে সাংবাদিকতা অন্যান্য অনেক দেশের থেকে একটু আলাদা। এমন পরিস্থিতিতে চীনের এক রোবট সাংবাদিক, যিনি অনেক ধরনের প্রযুক্তি আয়ত্ত করেছেন, তিনিও সামনে এসেছেন। এই রোবট সাংবাদিকের নাম 'স্বপ্ন লেখক'। এই রোবট সাংবাদিকের সাংবাদিকতার জন্য অন্যান্য মানব সাংবাদিকদের মধ্যে আতঙ্ক সৃষ্টি হওয়া স্বাভাবিক।\nসম্প্রতি এই রোবট সাংবাদিকের একটি প্রতিবেদনও প্রকাশিত হয়েছে, যা একটি বড় ব্যবসা সংক্রান্ত নিবন্ধ। রোবটের লেখার ৯১৬ শব্দের একটি প্রতিবেদন তৈরি করেছে চীনা গেমিং কোম্পানি টেনসেন্ট। এই সংস্থাটি চীনে তাৎক্ষণিক বার্তা পরিষেবা সরবরাহ করে।\nবলা হচ্ছে যে রোবটটি মাত্র এক মিনিটে এই নিবন্ধটি তৈরি করেছে। চীনা সংবাদপত্র লস অ্যাঞ্জেলেস টাইমস-এ প্রকাশিত প্রতিবেদনটি ভোক্তা মূল্য সূচকের উপর ভিত্তি করে তৈরি করা হয়েছে। চীনা ভাষায় লেখা এই প্রতিবেদনটি অত্যন্ত পাঠযোগ্য এবং চেহারা থেকে অনুমান করা কঠিন যে এটি মেশিন দ্বারা তৈরি। প্রতিবেদনটি লেখার সময় রোবটটি কিছুটা সমস্যা অনুভব করলেও কোনো ভুল ছাড়াই পুরো প্রতিবেদনটি লিখেছে।\nআমেরিকা ও ইউরোপের কিছু দেশেও রোবট সাংবাদিকরা কাজ করে, তবে চীনা সাংবাদিকরা ভয় পাচ্ছেন যে চীনে যদি রোবট সাংবাদিকদের আরও বড় পরিসরে ব্যবহার করা হয়, তাহলে তাদের সাংবাদিকতার কী হবে। সাংবাদিকরা আশঙ্কা করছেন, রাষ্ট্রীয় সংবাদমাধ্যমে তাদের প্রয়োজনীয়তা ধীরে ধীরে পুরোপুরি অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে।\nসাংবাদিকদের এই ভয়ের বিপরীতে চীনে এমন কিছু মানুষ আছে যারা রোবট সাংবাদিকদের উপস্থিতিতে খুবই উত্তেজিত। প্রকৃতপক্ষে, রোবট সাংবাদিকে কাজ করা সিস্টেমটি যে কোনও ভুল তাৎক্ষণিকভাবে ধরতে পারে, পাশাপাশি চিরকালের জন্য ভুল সম্পর্কিত শিক্ষা গ্রহণ করে। রোবট সাংবাদিকদের সঙ্গে আরেকটি বিশেষ বিষয় হল তারা ছুটি নেয় না এবং সময়মতো রিপোর্ট প্রকাশ করে না।


প্রধানমন্ত্রী ইতিহাস সৃষ্টি করেছেন, সংসদে বিএনপির হারুন | আমাদের সময়.কম – AmaderShomoy.com\n প্রধানমন্ত্রী ইতিহাস সৃষ্টি করেছেন, সংসদে বিএনপির হারুন\nপ্রকাশের সময় : June 17, 2021, 5:53 pm\nআপডেট সময় : June 17, 2021 at 5:53 pm\nমনিরুল ইসলাম:  বিএনপি দলীয় সংসদ সদস্য হারুনুর রশীদ বলেছেন, অবশ্যই প্রধানমন্ত্রী ইতিহাস সৃষ্টি করছেন। পদ্মা সেতু নির্মিত হচ্ছে, মেট্রোরেল নির্মিত হচ্ছে, আকাশে বঙ্গবন্ধু স্যাটেলাইট ঘুরছে। পারমাণবিক বিদ্যুৎকেন্দ্র নির্মিত হচ্ছে, টানেল নির্মিত হচ্ছে, ফোরওয়ে–এইটওয়ে রাস্তা নির্মিত হচ্ছে।\n তিনি বলেন, আমি বঙ্গবন্ধু ও প্রধানমন্ত্রীকে নিয়ে কোনো কটূক্তি করেননি। সরকারের যেসব অর্জন, সেসবও অস্বীকার করার উপায় নেই। তিনি প্রশ্ন রাখেন, কিন্তু দেশে কি গণতান্ত্রিক অবস্থা আছে ? কোনো নির্বাচনী ব্যবস্থা আছে?\n হারুনুর রশীদ বলেন, বাংলাদেশের ব্যাংকগুলো আজ সাংঘাতিকভাবে লুটেরাদের দ্বারা আক্রান্ত। লক্ষ লক্ষ, কোটি কোটি টাকা ঋণ নিচ্ছে, ঋণগ্রহীতারা কেউ ঋণ ফেরতও দিচ্ছে না, ঋণখেলাপিও হচ্ছে না। তারা দেদার আনন্দ–ফুর্তি করে ঘুরে বেড়াচ্ছে। যে কারণে ব্যাংকগুলো আজ আমাদের বঙ্গবন্ধু মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় হাসপাতালের সব কেবিনে ভর্তি। বঙ্গবন্ধু চিকিৎসক পরিষদের ডাক্তাররা তাদের চিকিৎসা দিচ্ছে। আর অন্যান্য আর্থিক প্রতিষ্ঠান, বাংলাদেশ এখন নিঃসন্দেহে একটি দুর্যোগকবলিত দেশে পরিণত হয়েছে।\n নির্বাচন কমিশনের সমালোচনা করে তিনি বলেন, নির্বাচন কমিশনের দরকার কী ? এটা বিলুপ্ত করে দেন।\n কুমিল্লায় প্রকৌশলীর হাত ভেঙ্গে দিলো দূর্বৃত্তরা ≣ বাসরঘরে ঘুমে নববধূ, রান্নাঘরে মিললো বরের ঝুলন্ত লাশ ≣  নেত্রকোনায় টিসিবি পণ্য ক্রয়ে সকাল-সন্ধ্যা দীর্ঘ লাইন\n হারুনের বক্তব্যের পর সরকারি দলের হুইপ আবু সাঈদ আল মাহমুদ বলেন, বিএনপির সদস্য সংবিধানকে প্রতারণা দলিল বলেছেন, নিজেকে স্বঘোষিত বিরোধীদলীয় নেতা দাবি করেছেন। এগুলো এক্সপাঞ্জ করতে হবে। তিনি আরও বলেন, সংবিধান বুটের তলায় পিষ্ট করে জঞ্জালের রাজনীতি শুরু করেছিলেন জিয়াউর রহমান। ব্যাংক লুটপাটের হোতা জিয়াউর রহমান। তাঁর আমল থেকেই ব্যাংকে লুটপাট শুরু। ১৯৭৭ সালের ‘হ্যাঁ–না’ ভোট, ১১০ শতাংশ ভোট কাস্টিং যারা করেছিল, ২০০৬ সালে যারা ১ কোটি ৩০ লাখ ভুয়া ভোটার করেছিল, তাদের মুখে ভোটের কথা মানায় না। তারা মনে হয় চায়, আওয়ামী লীগ তাদের ভোটের এজেন্টও দিয়ে দেবে।


‘আমার ভাইয়ের রক্তে রাঙানো’ দিন\nএকুশে ফেব্রুয়ারি এখন আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস। পৃথিবীর সব জাতিগোষ্ঠীর মানুষের মাতৃভাষার অধিকার ও মর্যাদার স্বীকৃতি স্মরণ করিয়ে দেওয়ার এই দিন বাঙালির জন্য বিশেষভাবে আবেগময় স্মৃতি বহন করে। কেননা, একুশে ফেব্রুয়ারি ‘আমার ভাইয়ের রক্তে রাঙানো’ দিন। মাতৃভাষা বাংলার অধিকার প্রতিষ্ঠার দাবি জানাতে গিয়ে ১৯৫২ সালের এই দিনে আমাদের তরুণেরা ঢাকার রাজপথে বুকের রক্ত ঢেলে দিয়েছিলেন। আজ আমরা গভীর শ্রদ্ধা ও ভালোবাসার সঙ্গে স্মরণ করছি ভাষাশহীদ সালাম, রফিক, বরকত, জব্বার ও শফিউরকে। ‘তোমাদের এই ঋণ কোনো দিন শোধ হবে না।’\nঅবশ্য একুশে ফেব্রুয়ারি এলে আমরা যতটা আবেগপ্রবণ হয়ে উঠি, বাংলা ভাষার প্রতি যত ভালোবাসার প্রকাশ ঘটাই; আমাদের সারা বছরের কাজেকর্মে সেই আবেগ–ভালোবাসার ততটা প্রকাশ থাকে না। বাংলা ভাষা নিয়ে আমাদের গৌরবের প্রকাশ ঘটতে পারত রাষ্ট্র ও সমাজের সর্বস্তরে এই ভাষার প্রচলনের মাধ্যমে। কিন্তু বাস্তবে তা ঘটেনি। শিক্ষাক্ষেত্রসহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গনে বাংলা ভাষা অবহেলার শিকার। সামাজিকভাবে বিভিন্ন অনুষ্ঠান–আপ্যায়নের নিমন্ত্রণপত্র থেকে শুরু করে দোকানপাটের পণ্য বিক্রির তালিকা কিংবা অর্থ লেনদেনের রসিদ পর্যন্ত বাংলা ভাষার ব্যবহার প্রতিষ্ঠা পায়নি—এ বাস্তবতা চোখে আঙুল দিয়ে দেখিয়ে দেয় আমাদের মাতৃভাষার মর্যাদা অনুভবে আমরা নিজেরাই কতটা ব্যর্থ।\nকিন্তু মাতৃভাষার প্রতি এই অবহেলা কেন? এই জিজ্ঞাসা আমাদের কতটা তাড়িত করে? একটা কারণ অবশ্যই বিশ্বায়ন; কিন্তু বিশ্বায়নের অন্তর্ভুক্ত অনেক জাতিই তো নিজ নিজ মাতৃভাষার ব্যবহার ও মর্যাদা অক্ষুণ্ন রেখে দেশি–বিদেশি যোগাযোগের কাজ সম্পন্ন করে চলেছে। ইংরেজিসহ কয়েকটি ঔপনিবেশিক ভাষার আন্তর্জাতিক প্রভাব সত্ত্বেও এশিয়ায় চীনা, জাপানি, কোরীয়, থাই, তামিল, তেলেগু, হিন্দি ভাষার মানুষেরা নিজ নিজ মাতৃভাষার উৎকর্ষ সাধন করে চলেছে। তাহলে আমাদের সমস্যা কী? আমাদের শিক্ষিত জনগোষ্ঠীর কাছে বাংলা ভাষার চেয়ে ইংরেজির মর্যাদা কেন বেশি বলে মনে হচ্ছে? এমনকি সাহিত্য–শিল্প–সংস্কৃতির জগতের সামর্থ্যবান পরিবারগুলোও কেন সন্তানদের জন্য ইংরেজি মাধ্যমের শিক্ষাপ্রতিষ্ঠানকেই শ্রেয় মনে করছেন?\nউৎসব উদ্‌যাপনের পাশাপাশি আজ এসব জিজ্ঞাসার উত্তর খোঁজারও দিন। পুরো ফেব্রুয়ারি মাস এবং বিশেষভাবে একুশে ফেব্রুয়ারি দিনটি পালনের মধ্য দিয়ে মাতৃভাষা বাংলার প্রতি আমাদের যে মমতার প্রকাশ ঘটে, সর্বস্তরে এই ভাষার প্রতিষ্ঠার কাজে সেই মমতাই আমাদের শক্তি ও উৎসাহ জোগাবে। শিক্ষা, রাষ্ট্র ও প্রতিষ্ঠান পরিচালনাসহ সব ধরনের মানবিক যোগাযোগের মাধ্যম হিসেবে বাংলা ভাষাকে স্বয়ংসম্পূর্ণতার পথে নিয়ে যেতে হবে। সে জন্য উপযুক্ত পরিভাষা কাঠামো গড়ে তুলতে হবে। একুশে ফেব্রুয়ারির নানা আনুষ্ঠানিকতাকে অর্থবহ করে তুলতে হলে এসব কাজ করতে হবে। একটি মহাপরিকল্পনা প্রণয়ন ও তা বাস্তবায়নের মাধ্যমে সর্বস্তরে বাংলা ভাষার প্রচলনের উদ্যোগ নেওয়া প্রয়োজন।\nস্বাধীন রাষ্ট্র হিসেবে বাংলাদেশ প্রতিষ্ঠা লাভের পর দীর্ঘ প্রায় পাঁচ দশকেও আমরা এ কাজে বেশি অগ্রসর হতে পারিনি—এই ব্যর্থতাও আজ আমাদের বিবেচনা করতে হবে। সর্বস্তরে বাংলা ভাষার প্রচলনের মাধ্যমেই ভাষাশহীদদের প্রতি শ্রদ্ধা নিবেদন সম্ভব। শুধু বাংলা নয়, বাংলাদেশ ভূখণ্ডে আরও যে ভাষার মানুষ আছে, তাদেরও নিজ নিজ মাতৃভাষার বিকাশের উদ্যোগ বেগবান করার উদ্যোগ নিতে হবে। আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবসের মর্মবাণী সেটাই।


খাদ্য সংকট থেকে মুক্তি মিলবে? | বিজ্ঞান পরিবেশ | DW | 06.09.2010\nখাদ্য সংকট থেকে মুক্তি মিলবে?\nবিশ্বব্যাপী খাদ্য সংকট নতুন কোন খবর নয়৷ দিন দিন এই সংকট আরও গভীর হচ্ছে৷ কারণ প্রতিদিনই মানুষের সংখ্যা বাড়ছে, কিন্তু বাড়ছে না জমির পরিমাণ৷\nবিজ্ঞানীরা বলছেন, সব মানুষের চাহিদা মেটাতে আগামী চল্লিশ বছরের মধ্যে খাদ্য উৎপাদন বাড়াতে হবে শতকরা প্রায় ৫০ শতাংশ৷ তাই প্রয়োজন হয়ে পড়েছে এমন ফসল উৎপাদন করা যেটা কম জমিতে বেশি করে ফলানো যাবে৷\nগমের জিন নকশা উন্মোচন\nঅনেকদিন থেকেই বিজ্ঞানীরা বলছিলেন, একবিংশ শতাব্দী হবে জেনেটিক ইঞ্জিনিয়ারদের৷ এখন মনে হচ্ছে, ভুল বলেননি তাঁরা৷ গত সপ্তাহেই জেনেটিক ইঞ্জিনিয়াররা, মানে জিন বিজ্ঞানীরা তিন তিনটি আনন্দের খবর দিয়েছেন৷ এর মধ্যে একটিতো শুধু আনন্দেরই নয়, বরং বলতে হবে স্বস্তির৷ কারণ এর ফলে ভবিষ্যৎ প্রজন্ম খাদ্য সংকটের হাত থেকে মুক্তি পেতে পারে৷ খবরটা হলো - একদল ব্রিটিশ বিজ্ঞানী গমের জিনোম সিকোয়েন্স বা জিন নকশা, বা আরও সহজ করে বললে গমের জীবনরহস্য উন্মোচন\nঅ্যামেরিকার এই হলুদ আপেল ইউরোপের মানুষেরও প্রিয়\nকরেছেন৷ এর ফলে ভবিষ্যতে আরও বেশি করে গম উৎপাদন করা যাবে৷ শুধু তাই নয়, খরার সময়ও টিকে থাকতে পারবে এবং রোগশোকে সহজে নুয়ে পড়বে না – এমন গম উৎপাদন করাও সম্ভব হবে৷ আর গুণগত মানের দিক থেকেও আরও ভাল হবে এই গম৷ আরেকটা সুবিধা আছে, উৎপাদন করতে সময় কম লাগবে৷\nপৃথিবীর মানুষের প্রধান খাদ্য হিসেবে ধরা হয় তিনটি খাবারকে৷ এর মধ্য একটি হলো গম৷ কারণ সারা বিশ্বের প্রতি তিনজন মানুষের একজনের প্রধান খাবারই হলো গম বা গম থেকে তৈরি হওয়া খাবার৷ আর গম ছাড়া বাকী দুটি প্রধান খাদ্য হলো ধান আর ভুট্টা৷ এই দুটির জিন নকশা অনেক আগেই বের করা হয়েছে৷ তবে গমের ক্ষেত্রে অনেক বিজ্ঞানীই বলছিলেন সেটা প্রায় অসম্ভব৷ কারণ এর নকশা খুবই জটিল৷ কিন্তু তারপরও শেষ পর্যন্ত দুই বছর চেষ্টা করে সফল হয়েছেন বিজ্ঞানীরা৷ তবে এর কৃতিত্ব পেতে পারে যুক্তরাষ্ট্রের একটি কোম্পানি, যার নাম ‘৪৫৪ লাইফ সায়েন্সেস'৷ কারণ এই কোম্পানির তৈরি করা উন্নত সিকোয়েন্স প্রযুক্তির ফলেই সম্ভব হয়েছে গমের জটিল নকশা উন্মোচন – যেটার দৈর্ঘ্য মানুষের নকশার চেয়ে পাঁচগুন বড়৷\nসম্প্রতি গমের দাম অনেক বেড়ে গিয়েছিল৷ কারণ প্রাকৃতিক দুর্যোগ৷ বিশ্বের সবচেয়ে বেশি গম উৎপাদনকারী দেশগুলোর মধ্যে একটি রাশিয়া৷ সেখানে গত বেশ কিছুদিন ধরে প্রচণ্ড গরমে দাবানল ছড়িয়ে পড়েছিল৷ তাই ব্যাহত হয়েছিল ফসল উৎপাদন৷ তাই রাশিয়া গম রপ্তানি বন্ধ করে দিয়েছিল৷ ফলে বিশ্বব্যাপী বেড়ে গিয়েছিল এর দাম৷ তবে শুধু রাশিয়া নয়, বন্যার কবলে পড়ে রয়েছে পাকিস্তান, যা এশিয়ার মধ্যে তৃতীয় বৃহত্তম গম উৎপাদনকারী দেশ৷ বন্যায় তাদেরও ফসল নষ্ট হয়ে গেছে৷ এছাড়া চীনে হয়েছে ভূমিধ্বস আর কানাডায় খারাপ আবহাওয়া৷ সব মিলিয়ে এবার গম উৎপাদন পরিস্থিতি খুব খারাপ৷ তাই রোগ প্রতিরোধে সক্ষম আরও শক্তিশালী গমের জাত উৎপাদন – বিষয়টা আমাদের জন্য স্বস্তির বৈকি!\nআপেলের জিন নকশা উন্মোচন\nআপেল - সুস্বাদু এই খাবারকে আরও সুস্বাদু করার প্রক্রিয়া বের করে ফেলেছেন জিন বিজ্ঞানীরা৷ তাঁরা উন্মোচন করেছেন ‘হলুদ' আপেলের জিন৷ অ্যামেরিকার এই আপেল ইউরোপের মানুষেরও প্রিয়৷ সাধারণত সালাদ, সস বা বাটার বানিয়ে খাওয়া হয় এই আপেল৷ পাঁচ দেশের তেরটি প্রতিষ্ঠানের বিজ্ঞানীরা মিলে উন্মোচন করেছেন এই আপেলের জিন নকশা৷ বলা হচ্ছে, এখন পর্যন্ত যত উদ্ভিদের নকশা উন্মোচন করা হয়েছে, তার মধ্যে এই আপেলের নকশাটাই সবচেয়ে জটিল৷ এর ফলে এখন আরও মিষ্টি স্বাদের আপেল উৎপাদন করা যাবে বলে বলছেন বিজ্ঞানীরা৷ তাঁরা বলছেন, হলুদ আপেলের নকশা বের করার পর এখন লাল আপেলের নকশা বের করা সহজ হবে৷\nএদিকে এই নকশা উন্মোচন করে বিজ্ঞানীরা আপেলের পূর্বপুরুষ সম্পর্কেও একটা ধারণা পেয়েছেন৷ তাঁরা বলছেন, আজ থেকে প্রায় ৬৫ মিলিয়ন বছর আগে নাকি আপেলের পূর্বপুরুষদের জন্ম হয়েছিল! মজার ব্যাপার হলো, ঐসময় ডাইনোসররাও পৃথিবী থেকে বিদায় নিয়েছিল৷\nমার্কিন বিজ্ঞানীরা বলছেন, তাঁরা প্রথমবারের মত দুই জাতের পিঁপড়ার জিন নকশা আবিষ্কার করতে সমর্থ হয়েছেন৷ এর মধ্যে একটি হলো ভারতের ‘জাম্পিং পিঁপড়া'৷ যার গায়ের রং লাল৷ আর অন্যটি অ্যামেরিকার ‘কার্পেন্টার পিঁপড়া'৷ যার রং কালো৷ বিজ্ঞানীরা বলছেন, পিঁপড়ারাও মানুষের মত সামাজিক জীব৷ অর্থাৎ মানুষের মতই মিলে মিশে দল বেঁধে থাকতে পছন্দ করে তারা৷


তালেবান সরকারের বিষয়ে যা বললেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী – প্রিয় সিলেট\nপররাষ্ট্রমন্ত্রী বলেন, তারা (ইউরোপে) কেউ কেউ বলেছে, বিবিসি বলেছে, আপনারা ইন্ডিয়া যেটা করবে, সেটা করবেন কি না? কিংবা পাকিস্তান যেটা করে, সেটা করবেন কি না? ‘আমরা বলেছি যে, কে কী করল আমরা দেখব না।’ যুক্তরাজ্য ও নেদারল্যান্ডসের নেতারাও বাংলাদেশের অবস্থান জানতে চেয়েছিল পররাষ্ট্রমন্ত্রীর কাছে।\nআব্দুল মোমেন বলেন, আমাকে সবাই জিজ্ঞেস করেছেন, আমরা ওনাদের ব্যান্ডওয়াগনে জয়েন করব কি না? আমাদের কী পজিশন? তিনি বলেন, আমরা বলেছি যে, আফগান ইস্যুটা আমরা এখনো পর্যবেক্ষণে আছি। তারা বলছেন যে, নতুন সরকারকে আমরা স্বীকৃতি দেব কি না? আমরা বলেছি, তাদের অবস্থা দেখি। তাদের এটিচিউড, তাদের পলিসিস, তাদের প্রজেক্টস- এগুলো দেখে আমরা সিদ্ধান্ত নেব।


সিলেটে পৌঁছেই আতিকের\nআপডেট: ১৭৫৯ ঘণ্টা, জুন ১৩, ২০২১\nগাড়িবহর ও মোটরসাইকের শোভাযাত্রা নিয়ে নির্বাচনী এলাকায় আতিকুর রহমান আতিক। ছবি: মাহমুদ হোসেন\nসিলেট: সিলেট-৩ আসনে উপ নির্বাচনে আনুষ্ঠানিক প্রচারণা শুরু করেছেন জাতীয় পার্টির (জাপা) প্রার্থী আতিকুর রহমান আতিক। সিলেটে পৌঁছেই নেতাকর্মীদের নিয়ে তার নির্বাচনী এলাকায় শোডাউন করেন জাপার ওই প্রার্থী।\nরোববার (১৩ জুন) দুপুরে প্লেনের একটি ফ্লাইটে সিলেটে পৌঁছান জাপার নীতিনির্ধারণী কমিটির সদস্য (প্রেসিডিয়াম মেম্বার) আলহাজ আতিকুর রহমান আতিক।\nএদিন সিলেট ওসমানী আন্তর্জাতিক বিমানবন্দরে তাকে ফুলেল শুভেচ্ছা জানান দলের তৃণমূল নেতাকর্মীরা। সেখান থেকে শাহজালাল (রহ.) ও শাহপরাণ (রহ.) মাজার জিয়ারতে যান। মাজার জিয়ারতের পর বিশাল গাড়িবহর ও মোটরসাইকের শোভাযাত্রা নিয়ে নির্বাচনী এলাকার দক্ষিণ সুরমা, জালালপুর হয়ে মোগলাবাজার নিজ বাড়িতে অবস্থান করেন।\nআগামী ১৮ জুলাই সিলেট-৩ আসনে উপ-নির্বাচন অনুষ্ঠিত হবে। এরইমধ্যে আওয়ামী লীগ ও জাতীয় পার্টি তাদের প্রার্থী চূড়ান্ত করেছে। তবে, বিএনপি এ নির্বাচনে অংশগ্রহণ করবে না বলে কেন্দ্র থেকে ঘোষণা দিলেও এ আসনের সাবেক সংসদ সদস্য শফি আহমদ চৌধুরী স্বতন্ত্র প্রার্থী হওয়ার গুঞ্জন রয়েছে এলাকায়।\nসিলেটের দক্ষিণ সুরমা, ফেঞ্চুগঞ্জ ও বালাগঞ্জের একাংশ নিয়ে গঠিত সিলেট-৩ আসনের সংসদ সদস্য মাহমুদ উস সামাদ এ বছরের ১১ মার্চ করোনা ভাইরাসে আক্রান্ত হয়ে মারা যান। তার মৃত্যুতে আসনটি শূন্য ঘোষণা করে নির্বাচন কমিশন। করোনা পরিস্থিতিতির কারণে ৯০ দিনের মধ্যে উপ-নির্বাচন অনুষ্ঠিত হয়নি। ৯০ দিন বিলম্বের পর আগামী ২৮ জুলাই এ আসনে ভোট গ্রহণের তারিখ নির্ধারণ করে নির্বাচন কমিশন।\nবাংলাদেশ সময়: ১৭৫৩ ঘণ্টা, জুন ১৩, ২০২১


ফারাওয়ের অভিশাপে নিজে নিজেই ঘুরছে মূর্তি, রহস্য এখনো অধরা\nপ্রকাশিত: ১৫:২৯ ১০ মে ২০২২ আপডেট: ১৫:৫৮ ১০ মে ২০২২\nকালো পাথর কেটে তৈরি এই মূর্তির নাম নেব-সেনু।\nফারাওয়ের অভিশাপ বা মমির অভিশাপ! এই কথা শুনলেই মনে পড়ে যায় একাধিক বিস্ময়কর ঘটনা। এ এমন এক অভিশাপ, যা ফারাওয়ের মমির পিরামিডে ঢুকলেই গ্রাস করে। মিশরের মূর্তির এমনই রহস্য এখনো রয়েছে। ম্যানচেস্টার জাদুঘরের এক মিশরীয় মূর্তি, যা দীর্ঘদিন ধরে পর্যটকদের টানছে। হাজারো চেষ্টা করেও ৮০ বছর ধরে জাদুঘরে-থাকা এই মূর্তির রহস্য সমাধান করতে ব্যর্থ হয়েছেন কর্তৃপক্ষ।\n১৮০০ খ্রিস্ট পূর্বাব্দের এই মূর্তি একটি মমির সমাধির ধ্বংসাবশেষে পাওয়া গিয়েছিল। পরে এই মূর্তির জায়গা হয় ম্যানচেস্টারের জাদুঘরে। কালো পাথর কেটে তৈরি এই মূর্তির নাম নেব-সেনু।\n২০১৩ সালে জাদুঘর কর্তৃপক্ষ হঠাৎই একদিন লক্ষ করেন, চার হাজার বছর পুরনো এই মূর্তি প্রতিদিনই ১৮০ ডিগ্রি করে ঘুরে যাচ্ছে। পরপর কিছুদিন একই ঘটনা প্রত্যক্ষ করেন জাদুঘরের কর্মীরা। দেখেন, প্রতিদিন নিজে থেকেই পিছন দিকে মুখ ফিরিয়ে নিচ্ছে রহস্যময় মূর্তিটি।\nতবে রাতে নয়, দিনের বেলাতেই দিক পরিবর্তন করে কারসাজি করতে দেখা যাচ্ছিল নেব-সেনু মূর্তিকে। এর পরই আতঙ্ক ছড়ায় জাদুঘর কর্মীদের মধ্যে। আতঙ্কে মূর্তির ধারেকাছে ঘেঁষতে চান না কেউ।\nপ্রাথমিকভাবে এই ঘটনাকে ফারাওয়ের অভিশাপ বলেই বর্ণনা করতে শুরু করেন অনেকে। ওই জাদুঘরের তত্ত্বাবধায়ক ক্যাম্পবেল প্রাইসের জানান, একমাত্র তার কাছেই জাদুঘরের চাবি থাকে। তাই অন্য কোনো ব্যক্তির জাদুঘরে ঢুকে মূর্তি পিছনের দিকে ঘুরিয়ে দেওয়ার কোনো সম্ভাবনা নেই।\nবিষয়টি খতিয়ে দেখতে মূর্তির সামনে ক্যামেরা লাগানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়। পরেরদিন ক্যামেরাতে যা ধরা পড়ে, তা দেখে হতকচিত হন অনেকেই। ভিডিওতে দেখা যায়, খুব ধীরে ধীরে নিজে থেকেই ঘুরে যাচ্ছে ওই রহস্যময় মূর্তি।\nপ্রাইসের দাবি, অতীতে মূর্তির পায়ে বিভিন্ন রকমের নৈবেদ্য রাখা হতো। মূর্তির পিছনে হায়ারোগ্লিফিক লিপিতে ‘রুটি, মদ এবং গবাদি পশুর মাংস’-এর কথা লেখা রয়েছে বলেও তিনি উল্লেখ করেন।\nপ্রাইস আরো দাবি করেন, মূর্তিটির নিজে থেকেই ঘুরে যাওয়ার পিছনে কোনো আধ্যাত্মিক ব্যাখ্যা থাকতে পারে।\nপ্রাচীনকালে মিশরীয়রা বিশ্বাস করতেন, কোনো মমি ধ্বংস হয়ে গেলে তার আত্মাটি ধরে রাখার জন্য এই রকম ছোট ছোট বিকল্প মূর্তি রাখা হতো। নেব-সেনু সেরকমই কোনো মূর্তি বলে মনে করেন প্রাইস।\nতবে অনেক বিশেষজ্ঞ এই ঘটনার অন্যরকম ব্যাখ্যা দিয়েছেন। তাদের মতে, পর্যটকেরা এই মূর্তির পাশ দিয়ে যাওয়ার সময় মৃদু কম্পনের সৃষ্টি হয়। সেই কম্পনেই একটু একটু করে এই মূর্তি মুখ ঘুরিয়ে নেয়।\nপদার্থ বিজ্ঞানের অধ্যাপক ব্রায়ান কক্সও এই যুক্তিই দিয়েছেন। ব্রায়ান মনে করেন, কম্পনের ফলে মূর্তির মসৃণ পাথর এবং কাচের মেঝেয় ঘর্ষণ তৈরি হয়। মুখ ঘুরে যায় এই মূর্তির।\nতবে এই তত্ত্বের বিরোধিতা করে প্রাইসের পাল্টা প্রশ্ন, যদি কম্পনের কারণেই মূর্তি ঘোরে, তা হলে হঠাৎ করে ২০১৩ সাল থেকে এই ঘটনা শুরু হবে কেন? পাশাপাশি তিনি আরো প্রশ্ন তোলেন, কোনো ভাবে না বেঁকে কী করে অর্ধবৃত্তাকারে এই মূর্তিটি ঘুরে যায়?\nকেউই প্রাইসের কোনো প্রশ্নকেই যুক্তি দিয়ে খণ্ডন করতে পারেননি। এখনও নেব-সেনুর এই রহস্য রহস্যই রয়ে গিয়েছে।


একাদশ শ্রেণিতে বেড়েছে ভর্তির আবেদন সময় | জাগ্রত বাংলা\n28-May-2022 : 11:02:49\nএকাদশ শ্রেণিতে বেড়েছে ভর্তির আবেদন সময়\nনিজস্ব প্রতিবেদক: এসএসসি ও সমমান পরীক্ষায় পাস করা শিক্ষার্থীদের জন্য একাদশ শ্রেণিতে ভর্তির আবেদনের সময় বাড়ানো হয়েছে। আন্তঃশিক্ষা বোর্ড জানিয়েছে, ভর্তির প্রথম ধাপের অনলাইন আবেদনের সময়সীমা নতুন করে আরও দুই দিন বাড়ানো হয়েছে।\nরোববার (১৬ জানুয়ারি) ঢাকা শিক্ষা বোর্ডের কলেজ পরিদর্শক অধ্যাপক আবু তালেব মো. মোয়াজ্জেম হোসেন বিষয়টি নিশ্চিত করেছেন।আবু তালেব মো. মোয়াজ্জেম হোসেন বলেন, প্রথমবার দেওয়া আবেদনের সময় শনিবার শেষ হয়েছে। এখন আরও দুই দিনের জন্য আবেদন সেবা বাড়ানো হয়েছে। ১৬ ও ১৭ জানুয়ারি পর্যন্ত শিক্ষার্থীরা একাদশে ভর্তির আবেদন করতে পারবেন।\nখোঁজ নিয়ে জানা গেছে, গত ৮ জানুয়ারি থেকে শনিবার পর্যন্ত ১৫ লাখ ২৮ হাজার ৭৫০ জন একাদশে ভর্তি হতে আবেদন করেছেন। বোর্ড বলছে, জিপিএ-৫ পাওয়া ১০ হাজার শিক্ষার্থী এখনো ভর্তি হতে আবেদনই করেনি। সব মিলিয়ে আবেদনের বাইরে আছে ৫ লাখের কাছাকাছি শিক্ষার্থী। বোর্ড আশা করছে, এই দুই দিনে এসব শিক্ষার্থীরা একাদশে ভর্তি হতে নিয়মমাফিক আবেদন সম্পন্ন করবেন।\nএছাড়াও কারিগরি বোর্ডের অধীন বিএম (ব্যবসায় ব্যবস্থাপনা ও প্রযুক্তি) শ্রেণিতে একাদশ শ্রেণিতে আগামী ১৪ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত আবেদন নেওয়া হবে। আর পলিটেকনিক ইনস্টিটিউটগুলোতে বিভিন্ন ডিপ্লোমা কারিকুলামে ২৮ ফেব্রুয়ারি পর্যন্ত আবেদন কার্যক্রম চলবে। কারিগরি বোর্ডের ওয়েবসাইট থেকে ভর্তি আবেদন করা যাচ্ছে।\nসাধারণ শিক্ষা বোর্ডের অধীন কলেজগুলোতে প্রথম দফায় আবেদনের ফল আগামী ২৯ জানুয়ারি প্রকাশ করা হবে। ৩০ জানুয়ারি থেকে ৬ ফেব্রুয়ারি শিক্ষার্থীদের সিলেকশন নিশ্চয়ন করতে হবে। ৭ ও ৮ ফেব্রুয়ারি দ্বিতীয় পর্যায়ের আবেদন নেওয়া হবে। পছন্দক্রম অনুযায়ী প্রথম মাইগ্রেশনের ফল এবং দ্বিতীয় পর্যায়ের আবেদনের ফল প্রকাশ করা হবে ১০ ফেব্রুয়ারি। ১১ থেকে ১২ ফেব্রুয়ারি দ্বিতীয় পর্যায়ে নির্বাচিত শিক্ষার্থীদের সিলেকশন নিশ্চয়ন করতে হবে। এ সময়ের মধ্যে সিলেকশন নিশ্চয়ন না করলে আবেদন বাতিল হবে।\n১৩ ফেব্রুয়ারি তৃতীয় পর্যায়ের আবেদন নিয়ে পছন্দক্রম অনুযায়ী দ্বিতীয় মাইগ্রেশনের ফল এবং তৃতীয় পর্যায়ের আবেদনের ফল প্রকাশ করা হবে ১৫ ফেব্রুয়ারি। ১৬ ও ১৭ ফেব্রুয়ারি তৃতীয় পর্যায়ে নির্বাচিত শিক্ষার্থীদের নিশ্চয়ন করতে হবে। এভাবে আবেদন ও নির্বাচন পর্ব শেষে ১৯ থেকে ২৪ ফেব্রুয়ারি শিক্ষার্থীদের ভর্তি করা হবে।\nPrevious: আধুনিক ও প্রযুক্তি জ্ঞানভিত্তিক জাতি গড়ে তোলাই সরকারের লক্ষ্য : প্রধানমন্ত্রী\nNext: শিক্ষাপ্রতিষ্ঠান বন্ধের কথা ভাবছি না: শিক্ষামন্ত্রী


কমলগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচন ভোটারদের চোখে মেয়র প্রার্থী জুয়েল কেমন?\nHome » জাতীয় » কমলগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচন ভোটারদের চোখে মেয়র প্রার্থী জুয়েল কেমন?\nPosted by: নিউটার্ন ২৪ সংবাদ5days ago\t37 Views\nআগামী ১৬ জানুয়ারি কমলগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচন অনুষ্ঠিত হবে। কমলগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচনের দিন যতই ঘনিয়ে আসছে ততই উত্তাপ ছড়াচ্ছে নির্বাচনী মাঠ জুড়ে। চুড়ান্ত লড়াইয়ে নিজেদের স্থান দখলে সরব প্রচারণা চালিয়ে যাচ্ছেন প্রার্থীরা। আসন্ন ভোটকে কেন্দ্র করে পৌর এলাকার প্রধান প্রধান সড়ক ও পাড়া-মহল্লায় মেয়র ও কাউন্সিলর প্রার্থীদের পোস্টারে ছেয়ে গেছে। মাইকিং, গণসংযোগে মুখরিত পুরো শহর।\nআরও পড়ুনঃ খনিজ সম্পদ উন্নয়ন ব্যুরোতে নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি\nএবারের নির্বাচনে ক্ষমতাসীন আওয়ামীলীগের মনোনীত মেয়র প্রার্থী হয়েছেন মো: জুয়েল আহমেদ। তিনি এবার ২য় বারের মতো দলীয় মনোনয়ন পেয়েছেন। বিগত ২০১৫ সালের ৩১ ডিসেম্বর কমলগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচন অনুষ্টিত হয়েছিল। এ নির্বাচনে পৌর মেয়র পদের বিপরীতে প্রার্থী হয়েছিলেন ৭ জন। প্রথমবারের মতো আওয়ামীলীগ মনোনীত প্রার্থী মোঃ জুয়েল আহমেদ নৌকা প্রতীক নিয়ে ৩৯৯০ ভোট পেয়ে বিজয়ী হয়েছিলেন এবং কমলগঞ্জ পৌরসভায় আওয়ামীলীগ প্রার্থী মেয়র পদটি দখলে নেয়। ১৯৯৯ সালে কমলগঞ্জ পৌরসভা প্রতিষ্ঠিত হয়। প্রতিষ্ঠার পর থেকে দীর্ঘ ১৬বছর আওয়ামীলীগের কোন প্রার্থী মেয়র পদ দখল নিতে পারেন নি। সর্বশেষ ২০১৫ সালে আওয়ামীলীগ প্রার্থী হিসেবে মো: জুয়েল আহমেদ মেয়র পদটি দখলে নেন। এর পর থেকে এখন পর্যন্ত কমলগঞ্জ পৌরসভার মেয়র হিসেবে কাজ করছেন।\n২০১৫ সালে মেয়র নির্বাচিত হওয়ার পর থেকে কাজ করে গেছেন নিরলসভাবে। ঘুরে বেড়িয়েছেন কমলগঞ্জ পৌরসভার ৯টি ওয়ার্ডে। মহামারী করোনার সময়ে কাজ করেছেন মানুষের জন্য। কমলগঞ্জ পৌর এলাকার গুরুত্বপূর্ণ স্থান সমূহে স্ব-শরীরে অবস্থান করে জীবাণুনাশক ওষুধ ছিটানো, রাস্তার মোড়ে মোড়ে সাবান ও পানীয়জলের ব্যবস্থা, বাড়ি বাড়ি গিয়ে বিতরণ করেছেন খাদ্য সামগ্রী। মানবতাময় কাজকর্মের জন্য কমলগঞ্জ পৌরবাসীর কাছে ‘মানবতার ফেরিওয়ালা’ নামে বেশ পরিচিতিও লাভ করেছেন।\nকমলগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচন জুয়েল কেমন? ভোটারদের চোখে মেয়র\t২০২১-০১-১২\nPrevious: খনিজ সম্পদ উন্নয়ন ব্যুরোতে নিয়োগ বিজ্ঞপ্তি\nNext: কমলগঞ্জ পৌরসভা নির্বাচনে হাড্ডাহাড্ডি লড়াইয়ের আভাস\nখাগড়াছড়িতে পৌর মেয়র নতুন মুখ নির্মলেন্দু


Nondito Sylhet | মামলা তদন্তে গাফলতি, দুই দুদক কর্মকর্তাকে আদালতে তলব\n১৭ সেপ্টেম্বর ২০২১ ০৪:৪৮ পূর্বাহ্ন\nমামলা তদন্তে গাফলতি, দুই দুদক কর্মকর্তাকে আদালতে তলব\nমামলা দায়েরের ২১ মাসেও তদন্ত প্রতিবেদন দাখিল না করায় দুর্নীতি দমন কমিশন রাজশাহী অঞ্চল কার্যালয়ের দুই কর্মকর্তাকে আদালতে তলব করা হয়েছে।\nআগামী ২২ সেপ্টেম্বর সশরীরে হাজির হয়ে তাদেরকে এই বিষয়ে বিশদ ব্যাখা ও কারণ দর্শাতে বলা হয়েছে। মঙ্গলবার দুপুরে চাঁপাইনবাবগঞ্জ সিনিয়র জুডিশিয়াল ম্যাজিস্ট্রেট আদালতের বিচারক মো. হুমায়ুন কবীর এই আদেশ দেন।\nমামলার বিবরণ ও আদালতের আদেশ সূত্রে জানা গেছে, ২০২০ সালের ২৭ জানুয়ারি সিআর- ১৭/২০ নম্বর মামলাটি এই আদালতে আসে। আদালত মামলাটির গুরুত্ব বিবেচনায় দুদকের সমন্বিত রাজশাহী অঞ্চলের উপ-পরিচালক ও সহকারি পরিচালককে তদন্তপুর্বক যুক্তিসঙ্গত সময়ের মধ্যে প্রতিবেদন দাখিলের নির্দেশ দেন। কিন্তু দীর্ঘ ২১ মাসেও মামলাটির বিষয়ে সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারা আদালতে প্রতিবেদন দেননি। ফলে মামলাটির বিষয়ে আর কোনো বিচারিক কার্যক্রম গ্রহণ করতে পারেনি আদালত।\nআদালত সূত্রে আরও জানা গেছে, আদালত থেকে দুদককে তদন্তপূর্বক প্রতিবেদন দিতে আদেশ দানের পর ১২টি কার্যদিবস অতিক্রান্ত হয়েছে। এর মধ্যে দুদককে একাধিকবার আদেশ দেওয়ার পরও দুদক থেকে আদালত কোনো প্রতিবেদন পায়নি। দুদকের সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তারাও আদালতের আদেশে সাড়াও দেননি।\nসর্বশেষ মঙ্গলবার আদালত দুদক কর্মকর্তাদের সশরীরে হাজিরের নির্দেশ দিয়েছেন। আদালতের আদেশে আরও বলা হয়েছে, তদন্তে বিলম্ব হলে তার কারণ আদালতকে না জানানো আদালতের আদেশকে অবজ্ঞা করার শামিল। দুদক মামলা তদন্তে চরম গাফলতি ও দায়িত্বহীনতার পরিচয় দিয়েছেন।\nদুদক সূত্রে জানা গেছে, রাজশাহী সমন্বিত দুদক কার্যালয়ের উপ-পরিচালক মো. জাহাঙ্গীর আলম সম্প্রতি ঢাকায় বদলি হয়েছেন এবং গত ১২ সেপ্টেম্বর তিনি একজন সহকারী পরিচালকের কাছে দায়িত্বভার বুঝিয়ে দিয়ে অবমুক্ত হয়েছেন। রাজশাহী দুদকে বদলিকৃত উপ-পরিচালক মো. নাসির উদ্দিন এখনো যোগদান করেননি। এ\nই বিষয়ে বক্তব্য জানতে ভারপ্রাপ্ত একজন সহকারী পরিচালকের সঙ্গে যোগাযোগ করা হলে তিনি মতামত দিতে পারবেন না বলে অপারগতা প্রকাশ করেন। এই কর্মকর্তা জানান, গণমাধ্যমে কোনো মতামত দেওয়ার এখতিয়ার তার নেই।


'সঞ্জু'-তে নার্গিসের ভূমিকায় তাক লাগালেন মণীষা! নয়া 'পোস্টার লুক'-এ মাত ইন্টারনেট | Interesting facts about the Ranbir Kapoor starrer - Bengali Oneindia\n5 min ago আইসিসি টেস্ট চ্যাম্পিয়নশিপের ফাইনাল ৮ দিন পিছোল, কবে এবং কোন মাঠে হবে ম্যাচ?\n10 min ago মমতা আর মোদীর প্রকল্পের মধ্যে কোনটা ভালো, তুলনা টেনে বোঝালেন ডেরেক\n46 min ago ডিপিএ, জুনিয়র টেকনিক্যাল অফিসার সহ বিবিধ শূন্যপদ পূরণের বিজ্ঞপ্তি জারি ইউপিএসসি-র\n46 min ago ২০২১ পদ্ম সম্মান প্রাপকদের তালিকায় রামবিলাস পাসোয়ান থেকে জাপানের প্রাক্তন প্রধানমন্ত্রী\n| Updated: Mon, Jun 18, 2018, 11:04 [IST]\n২০১৮ সালের অন্যতম বড় হিট হিসাবে প্রতিপন্ন হতে চলেছে রণবীর কাপুর অভিনীত ছবি 'সঞ্জু'। ছবির ট্রেলার থেকে টিজার, পোস্টার সমস্ত কিছুতে এতদিন নজর কেড়ে গিয়এছেন একা রণবীর। এবার নজর কাড়লেন ৯০ এর দশকের অন্যতম তারকা অভিনেত্রী মণীষা কৈরালা। ছবিতে সঞ্জয় দত্তের মা নার্গিসের ভূমিকায় অভিনয় করছেন তিনি।\nআগামী ২৯ জুন মুক্তি পেতে চলেছে সঞ্জয় দত্তের বায়োপিক 'সঞ্জু'। তাঁর কেরিয়ারে পর পর বেশ কয়েকটি ফ্লপের পর রণবীরের সামনে বড় চ্যালেঞ্জ সঞ্জু। ছবির জন্য যাবতীয় হোমওয়ার্ক ও উপযুক্ত কসরৎ করে নিজেকে তিলে তিলে তৈরি করেছেন কাপুর বংশের অন্যতম দক্ষ অভিনেতা রণবীর। তবে এরপর তাঁর কেরিয়ার ভাগ্য নির্ভর করছে দর্শকের হাতে। এদিকে, ছবির টিজার থেকে ট্রেলারে রণবীর একাই মন জয় করে নিয়েছেন ভক্তদের। কিন্তু এবার লাইমলাইটে অভিনেত্রী মণীষা কৈরালা। তিনি ছবিতে নার্গিসের ভূমিকায় রয়েছেন। মুক্তি পেল তাঁর পোস্টার লুক।\nএই ছবিতে,সঞ্জয়ের বাবার ভূমিকায় রয়েছেন পরেশ রাওয়াল। সলমনের ভূমিকায় রয়েছেন জিম সারাব, টিনা মুনিম হিসাবে দেখা যাবে সোনম কাপুরকে,কুমার গৌরবের ভূমিকায় ভিকি কৌশল, টিনা মুনিম হিসাবে রয়েছেন সোনম কাপুর। এছাড়াও মাল্টি স্টারকাস্টের এই ছবিতে রয়েছেন দিয়া মির্জা, সোনম কাপুর, অনুষ্কা শর্মা, ভিকি কৌশলরা। ছবির একের পর এক পোস্টার রিলিস ও তাকে ঘিরে সোশ্যাল মিডিয়ার উচ্ছাসই বলে দিচ্ছে ২৯ জুন এদেশের বক্স অফিস নতুন রেকর্ড দেখতে চলেছে!\nranbir kapoor cinema bollywood film actress বলিউড রণবীর কাপুর sanju সঞ্জু\nInteresting facts about the Ranbir Kapoor starrer.