Ребрендинг: аптека «Синиця» | Журнал "Фармацевт Практик"\nТОВ «Хмельницька міська перша аптека» на роздрібному фармацевтичному ринку України вже більше п’ятнадцяти років. Ця мережа має гарний імідж і високу довіру населення в регіоні. Керівництво компанії вважає, що розвитку без змін не буває, тому прийняло рішення про ребрендинг. Ми спілкуємось з Оленою Малиновською, керівником маркетингового відділу мережі аптек «Синиця»\n— Марка «Перша аптека» добре зарекомендувала себе у регіоні. Чому Ви вирішили змінити назву?\n— Прагнучи покращання, наша мережа — ТОВ «Хмельницька міська перша аптека» — багато працює над своїм розвитком. Так, у 2014 р. ми отримали сертифікат якості ISO 9001:2008, що надало нашій щоденній роботі ще більшої ефективності та злагодженості. Плануючи наприкінці 2016 р. роботу на наступні періоди, ми відчули потребу змін, побачили, що нам не вистачає сильного, індивідуального, яскравого і, що дуже важливо, відповідного нашій стратегії бренду. Адже назва «Хмельницька міська перша аптека» є дуже офіційною, юридичною та довгою, тому для себе ми визначили завдання: провести редизайн, такий собі косметичний ремонт — невелику корекцію назви, систематизацію фірмового стилю та оновлення брендбуку. Але все змінилось докорінно, коли ми зрозуміли, що назва «Перша аптека» тримає нас у рамках, які не дадуть розвиватись далі. Тоді було прийняте рішення про повний ребрендинг.\n— Як виникла ідея такої непересічної назви?\n— Робота з ребрендингу була довгою та кропіткою. Співпраця з командою спеціалістів, аналіз та аудит компанії принесли неочікуваний, але від того не менш цікавий результат — мережа аптек «Синиця». Скажу відверто, ми й самі довго думали над цією назвою, аби повністю відчути та прийняти її.\nЧому ж «Синиця»? А чому б і ні? Для галузі це ново, цікаво і незвично. Образ синиці асоціюється у нас з постійною роботою, діяльністю, дієвістю, результативністю та довірою. Та й саме слово «синиця» — яскраве та заряджене енергією.\nНаступним кроком був не менш важливий та хвилюючий процес — візуалізація бренду та фірмовий стиль. Як саме презентують нову назву «Синиця»? Які кольори? Який логотип? На цьому етапі ми працювали з досвідченими спеціалістами української компанії, які дійсно є професіоналами і знавцями своєї справи. Була презентована єдина концепція, якою ми лишились більш ніж задоволені. Сучасний, світлий, лаконічний, європейський дизайн — це те, що ми шукали. Біла (світла) основа, що є символом чистоти та медицини, поєднана з яскравим акцентом жовтого кольору — кольору вітаміну С, тепла, лимонів, сонця та посмішок, — одразу ж нас підкорила. Простий та витриманий логотип — вписаний у коло медичний хрест — образ пташки, підтримує належність до медицини і водночас ідентифікує нас як компанію.\n— Кому належить ідея нового інтер’єру аптеки?\n— Інтер’єр та меблі — спільна робота нашого дизайнера з хмельницькими спеціалістами. У нас були концепція бренду, фірмовий стиль і розуміння цінностей компанії, які потрібно передати у візуальному вигляді аптечного закладу. Загалом інтер’єр вийшов досить легким та простим, що не відволікає, а навпаки, акцентує увагу на зонуванні та пізнавальних інтерактивах. Цікавими і новими деталями стали прикасові зони та зони з дрібним товаром (вітамінні солодощі, серветки, глини, лейкопластирі тощо), які ми розмістили насипом у корзинах. Це нововведення знайшло відгук серед клієнтів, які відмічають зручність у виборі та доступність таких простих, на перший погляд, товарів.\n— Місце, де розташована нова аптека «Синиця», має свою історію. Розкажіть, будь ласка, про це…\n— Як кажуть, нічого не буває випадково. Під час розробки фірмового стилю та презентації бренду для працівників та клієнтів у нас з’явилась можливість відкрити аптеку в особливому місці. Там, де колись була перша аптека у місті Хмельницькому — на вул. Проскурівській, 13. Ще у XVІІ ст. дворянин Людвіг Дєрєвоєд побудував перший триповерховий будинок у місті, на першому поверсі якого відкрив повноцінну аптеку з великим торговельним залом, кокторієм, льодовиком та сушильними кімнатами. У ній замовляли, виготовляли та відпускали ліки. За радянської влади приміщення передали у державну власність, де розмістився міський телеграф.\nКоли виникла ідея відкрити аптеку в цьому місці, роздумів не було. Була маса емоцій, безліч ідей та невимовний ентузіазм! Робота тривала кілька місяців. І тепер з гордістю та радістю запрошуємо усіх хмельничан та гостей міста до нас. Це більше ніж аптека, це аптечний заклад, де ми у сучасному виконанні із сучасними можливостями хочемо знайомити населення з аптечною справою і найголовніше — з нашим стратегічним напрямком «Профілактика та оздоровлення».\n— Які Ви бачите переваги у роботі аптек відкритого формату?\n— Аптека «Синиця», як і більшість наших аптек, побудована у форматі самообслуговування. На нашу думку, це дозволяє клієнтам відчувати нашу відкритість та довіру і, крім того, дає можливість вибору.\nАптечний заклад поділений на дві великі зони: «Краса», в якій представлені усі косметичні групи товарів, та «Здоров’я», де можна знайти широкий асортимент засобів для лікування та профілактики. Звичайно, є і детальніше зонування — ми відвели місце для відпуску ЛЗ за рецептом лікаря, зона для мами та дитини, зона для людей похилого віку (ми називаємо її «Довголіття»).\nТакож ми наповнили аптеку цікавими інтерактивами:\n– історичний куточок, де можна ознайомитись з історією цього місця, старовинними аптечними артефактами та фармацевтичним приладдям;\n– зона виготовлення ЛЗ. Вона відділена від клієнтів склом, тому вони можуть побачити процес приготування в аптечних умовах порошків, мазей, свічок, розчинів тощо;\n– фітозона, де представлена лікарська рослинна сировина і можна побачити, як виглядають та відчути на дотик, із чого виготовляють фіточаї;\n– куток діагностики шкіри голови та обличчя. У косметичній зоні для цього виділено спеціальне місце. Клієнти можуть пройти безкоштовну діагностику на сучасному апараті та отримати професійну фармацевтичну консультацію з косметичного догляду.\n— Кого Ви бачите клієнтом нової аптеки?\n— Це люди, зацікавлені не лише у лікуванні та вирішенні нагальних проблем із здоров’ям, а й у профілактиці, оздоровленні та здоровому способі життя. Адже профілактика — це легше, приємніше та й дешевше, ніж лікування. Ми піднімаємо теми профілактики серцево-судинних захворювань, цукрового діабету, питання здорового харчування, очищення та вітамінізації організму, правильного догляду за шкірою обличчя, волосся та тіла, профілактики атопічного дерматиту.\n— Ваша аптека має власну торгову марку…\n— Так, ми вирішили зайнятись просуванням власного бренду і в цьому нам допомагає Private label. Спочатку ми шукали товари, які б змогли підтримувати тему профілактики та оздоровлення, стали б частиною комплексної консультації чи поради працівника аптеки. І першими такими товарами були предмети догляду за обличчям та волоссям, а також фіточаї, випущені під брендом «Синиця».\n— Чи будуть у новій аптеці працювати програми лояльності?\n— Програма лояльності в нас одна — карткова накопичувальна система. Діє вона з 2013 р. у всіх аптеках мережі. І це теж є важливим моментом у відносинах з клієнтами. Умови постійні, бонуси не згорають, клієнт сам робить вибір, у яких аптеках накопичувати кошти і на що їх витрачати. Ми часто спостерігаємо ситуації, коли молоді люди користуються сімейними картками, купуючи вітаміни, косметику та товари для дітей, а їхні батьки використовують бонуси на ліки. Або клієнти протягом якогось періоду купують потрібні товари, накопичуючи бонуси, а витрачають їх на приємні подарунки до свят у вигляді вітамінів чи косметики.\n— Чи плануєте Ви поширити новий бренд на вже існуючі аптеки?\n— Звичайно, наступним кроком є ребрединг існуючих аптек та відкриття нових закладів у новому стилі. Основними нашими завданнями будуть тиражування формату, а саме цікавих інтерактивів з аптечною тематикою, а також підтримка загальної місії компанії. У планах — розвиток мережі «Синиця» та вихід на нові ринки. Адже аптека — це в першу чергу заклад охорони здоров’я, а уже потім комерційна установа. І ми, працівники таких закладів, повинні приносити користь своїм клієнтам, працівникам та країні, пропагуючи здоровий спосіб життя, регулярну діагностику, правильний догляд, а також знайомити населення із засобами та методами профілактики та оздоровлення.


іієЗбігнєв Ненацький - Нові пригоди самоходика - читать книгу бесплатно\nПригоди самоходика – 2\n«Нові пригоди самоходика»: "Веселка"; Київ; 1979\nЦя книжка — гостросюжетна захоплююча повість сучасного польського письменника про те, як молодь допомогла врятувати від злочинців затоплені під час війни музейні скарби.\nВід дальшої розмови з Анатолем мене врятувала сімнадцятирічна дівчина, яка під'їхала до закусочної на велосипеді. Це була гарна, зграбна блондинка з товстою косою, що спадала на спину. До багажника її велосипеда була прив'язана пошарпана валізка. Скидалося на те, що дівчина вперше в житті вирушила на відпочинок сама.\nЇї появу привітало ревіння підлітків, що пили пиво.\n— О, нова лялечка! — загули вони. — Дівчинко, йди до нас, пристань до веселої компанії. З нами не пропадеш, лялечко! Іди до нас, Чорний Франек запрошує тебе.\nГуби в дівчини зневажливо скривилися, обличчя спохмурніло. Вона знизала плечима й попрямувала до мого столу, де тільки й були вільні місця.\n— Можна? — спитала вона.\nІ коли я ствердно кивнув, сіла на краєчок стільця. З перевішеної через плече сумки вийняла два бутерброди, загорнені в тонкий папір, розклала сніданок на столі й підійшла до буфету замовити щось пити.\nКомпанія підлітків усе не вгамовувалась, жестами й вигуками запрошуючи дівчину до свого столу. Вона не зважала на зачіпки, взяла в буфетниці пляшку лимонаду й повернулася до мого столу.\n— Це ваші знайомі? — спитав я. Вона здивовано глянула на мене:\n— Я взагалі їх не знаю.\nЯ хотів спитати, з якого міста вона приїхала, та в цю мить з-за столу підлітків звівся хлопець з величезною чорною чуприною, схожий на крука з розставленими крилами. Це, певно, й був Чорний Франек.\nВін підійшов до нас перевальцем, як моряк, глибоко заклавши руки в кишені брудних джинсів.\n— Чому ти нас не слухаєшся, лялечко? — спитав він, схилившись до дівчини. — Нас тринадцятеро, а тринадцять, як ти знаєш, нещасливе число. Ти була б чотирнадцята.\n— Мені не потрібне ваше товариство, — буркнула дівчина. Чорний Франек випростався, ніби його хтось штрикнув у спину.\n— Тільки не приндись! — гаркнув він. — Мабуть, чула про ватагу Чорного Франека?\n— Не чула, — відрубала вона. Він скрушно похитав головою.\n— Значить, не читаєш газет, неосвічена ти людина. Бо в «Експресі» вміщено велику статтю про ватагу Чорного Франека з Охоти. Ніби через нас немає спокою у всьому районі. Оце ж я і є Чорний Франек, відбув один рік виправної колонії, — повідомив він так гордо, мов солдат про бойові нагороди.\nДівчина знову зневажливо знизала плечима. Це дуже зачепило хлопця, а надто, що вся ватага прислухалася до їхньої голосної розмови.\nГарна руда дівчина в червоній, як вогонь, кофточці, не-вдоволено скривившись, стежила за Чорним Франеком. Тепер вона презирливо закопилила губи й гукнула:\n— Дай їй спокій! Хіба ти не бачиш, що це провінційна гуска?\nХлопець засміявся, за ним зареготала вся ватага.\n— То ти провінційна гуска? Але тепер ти вже знаєш, хто я такий. І якщо я ввічливо запрошую, то треба слухатись. Ну, гайда! — крикнув він і міцно вхопив дівчину за плече.\nЯ підвівся з-за столу.\n— Стривай, хлопче. Іди на своє місце і дай дівчині спокій.\nЧорний Франек почервонів з гніву. В закусочній запала така тиша, що я почув шепіт дружини пана Анатоля:\n— Благаю вас, не втручайтеся. То ж розбишаки.\nПан Анатоль безпорадно озирнувся. Видно було, що йому кортить дати волю своїй звичці всіх повчати. І випала ж дуже слушна нагода. Але, побачивши понурі, вперті обличчя, мабуть, злякався.\nВін повернувся до мене спиною, немов підкреслював, що ні у віщо не втручається.\n«Боягуз», — зневажливо подумав я. І відразу ж вся моя симпатія до нього і поблажливість до його повчань розтанули.\nА дівчина? Я помітив, що вона трохи зблідла. Потім глянула на мене, кинула погляд на Чорного Франека. І раптом зробила щось таке, що мене безмежно здивувало. Підвелася з-за столу й сказала хлопцеві:\n— Зрештою, я можу підсісти до вас. Мені навіть цікаво, що ви за компанія.\nІ пішла до їхнього столу, а вся ватага привітала її диким вереском. Чорний Франек зневажливо скривився і, йдучи за дівчиною, кинув у мій бік:\n— Ну, й чого ви втручаєтесь, старигане? Я почервонів.\n— Отака тепер молодь, — пробурчав Анатоль. Підтюпцем підбігла до мене буфетниця в брудному фартусі.\n— О боже, який же ви необережний, — вона молитовно склала руки й притулила їх до великого живота. — Адже могла зчинитися страшна веремія. Я знаю їх, цю ватагу Чорного Франека. Вони вже були тут минулого літа, цілий місяць бешкетували над Озерищем, аж поки міліція їх утихомирила. А вже шкоди наробили! Кілька човнів украли й роз-тягли по всьому озері, вибирали рибу з неводів. Та все так спритно, що міліція не могла спіймати їх на гарячому і посадити за грати. Тепер знову тут. Ой, невеселе літо нас чекає. Наполохають туристів, то нічого й не заробиш.\nТепер я пильніше придивився до галасливої компанії. Отже, це була не просто зграя розбещених хлопців і дівчат, це вже злочинці. Ватага шибеників та бешкетників і навіть злодюжок. Але жодному не більше як сімнадцять років; Чорний Франек здавався навіть трохи молодшим. «Що штовхнуло хлопця на такий шлях?» — подумав я. Або ота руда дівчина в червоній кофточці й елегантних еластикових штанях. У неї витончене обличчя, ніжні руки, старанно зачесане волосся. Зовсім тобі «дівчина з доброго дому», як колись казали. І як вона опинилася серед цієї зграї?\nГалас підлітків раптом стих. Котрийсь із хлопців побачив у вікно, що до берега підпливає невелика спортивна яхта. Вся ватага вибігла з закусочної. Блондинка з косою і собі вийшла на берег. Здавалося, їй дуже добре в новій компанії.\n— У-х-х, — голосно, з полегкістю зітхнув пан Анатоль. І відразу ж у ньому прокинулося бажання повчати.\n— Найкраще обминати їх десятою дорогою, — звернувся він до мене. — На щастя, Озерище не маленьке — можна буде якось їх уникати. А з другого боку, чому міліція не приборкає цих шибеників?\nМене дратувала його балаканина. Я був сердитий на цього боягуза.\n— До найближчого відділення міліції, наскільки я знаю, п'ятнадцять кілометрів. А зрештою, міліція не може бути всюди і, мабуть, не конче треба щоразу її викликати. Досить буде громадянам не дрімати й не повертатися спиною.\nВін образився. Його дружина поспішила йому на допомогу:\n— Хай краще кожен пильнує свого носа. Що вам до тієї дівчини? Ви втрутились, і хтозна, чи не дійшло б до бійки. А дівчина, як бачите, не краща за них.\nЯ здвигнув плечима. Я вважав, що вчинив правильно, хоч як там повелася дівчина з косою. Але сперечатися далі з дружиною Анатоля було марно. Я вдав, ніби теж зацікавився яхтою, що підпливала до берега, і пересів ближче до вікна.\nЯхта була чудова — біла, струнка, з кабіною на чотирьох, зі щоглою, і на ній можна було напинати вітрила, але припливла вона на моторі. Напівголий бородатий чоловік закинув линву на палю, а молода жінка витягла з яхти дерев'яний трап. Потім з кабіни вийшов молодик десь років двадцяти двох — худий, блідий, хирлявий. У його постаті не було нічого від спортсмена-водника, хоча він носив кашкет яхт-клубу й був, напевно, капітаном яхти.\nЦі троє людей становили всю команду яхти. Вони зійшли трапом на берег і попрямували до закусочної. Підлітки дивилися на прибулих у німому захваті, мабуть, їм дуже сподобалась яхта. Хирлявий молодик помітив той захват, гордовито випростався і намагався йти перевальцем, як справжній морський вовк.\nДо закусочної вони ввійшли одне за одним. Попереду хирлявий, за ним молода жінка, а позаду напівголий Бородань. Жінка не сяяла вродою, але була в гарному купальному костюмі. Засмагла шкіра контрастувала з фарбованим білим волоссям. Однак, хоча вона припливла на яхті, я б заклався, що тієї смаглявості надав їй солюкс. Вона ніби тільки вчора сіла на яхту. Я ще більше упевнився в цьому, побачивши її довжелезні, старанно пофарбовані нігті. З такими не напинають вітрил і навіть не варять їсти, подорожуючи по воді.\nТільки напівголий Бородань скидався на спортсмена-водника, хоча й не носив білого кашкета, а лише збляклу від сонця жокейку. Через засмагле, майже чорне плече в нього висіла кінокамера, з якою він, здавалося, ніколи не розлучався, наче оператор кінохроніки.\nРазом із ними повернулася до закусочної ватага підлітків. Дівчата й хлопці вже пережили перший захват яхтою і почали одне поперед одного зачіпати прибулих. Але не грубими, а просто дуже дитячими вигуками на зразок: «Добродію, зніміть мене!», «Скільки коштує ваш пароплав?», «З якою швидкістю він пливе?», «Може, ви заберете нас із собою?». Прибулі не відповідали на ці зачіпки. Хирлявий капітан підійшов до буфету й голосно сказав:\n— Ми хочемо купити два ящики пива. Я заплачу за пляшки й за ящики. Заберемо їх на яхту, стоїть така спека, що й на воді можна сконати від спраги.\nБуфетниця мала на складі тільки один ящик з пляшками пива. Вона принесла його й поставила перед капітаном. Мабуть, Бородань виконував на яхті роль служника.\nКоли всі троє рушили до дверей, Анатоль раптом схопився від столу.\n— Я пригадав, звідки знаю вас! — закричав він до хирлявого капітана. — Я бачив у газеті ваш знімок. Ви король спінінгу.\n— Тільки князь, любий добродію. Тільки князь, — привітно кивнув йому головою хирлявий капітан.\n— Ні, ні. Ви таки король, — заклопотаний пан Анатоль уже поспішав до нього. — Це ви зловили спінінгом одинад-цятикілограмового судака. Чи можна мені, скромному лицареві спінінгу, потиснути вам руку?\n«Його світлість» милостиво подав Анатолеві руку, але із скромності знову заходився спростовувати погляди ентузіаста рибальства.\n— Я зловив не судака, а тільки щуку вагою тринадцять кілограмів, за що одержав лише срібну медаль, любий добродію. Користуючись вашим визначенням, маю, напевно, тільки право на титул князя спінінгу. Рекордсменка Польщі минулого року, а також володарка золотої медалі — якась дівчина, що саме тут, на Озерищі, зловила спінінгом сома вагою тридцять дев'ять кілограмів. Вона стала королевою спінінгу, хоч дехто заперечував її право на цей титул. Бо ж ви тільки уявіть собі: молода дівчина й величезний сом вагою в тридцять дев'ять кілограмів. Адже це неймовірно.\nПан Анатоль аж за голову схопився.\n— Чуєш, Мишко? — закричав він до дружини. — Щука вагою тринадцять кілограмів! Сом вагою тридцять дев'ять кілограмів! Яких чудових наслідків досягає дехто зі спінінгом! Поглянь, Казику, на цього добродія! — гукнув він до приятеля. — Оце князь спінінгу. Захоплюйся, вчись, як ловити рибу. Може, й ти колись станеш князем?\n«Його світлість» знову милостиво кивнув головою, а ентузіазм пана Анатоля досяг апогею:\n— Вельмишановний князю спінінгу, — звернувся він до хирлявого капітана, — чи можу я довідатись, з якою метою прибули ви на Озерище? Я здогадуюсь, ви спробуєте тут рибалити. Але чи дозволите поцікавитись: яку саме рибу ви збираєтесь ловити і де?\nЕнтузіазм пана Анатоля, а надто його запобігливі поклони були такі кумедні, що викликали нову хвилю кепкування у ватаги підлітків. Руда дівчина з блазенською гримасою підійшла до «князя» і церемонно йому вклонилася.\n— О, яка я щаслива, вельмишановний князю, бути в такому вишуканому товаристві, — сказала вона глузливо.\nЧорний Франек сплюнув на підлогу й голосно буркнув:\n— Ти. глянь на цю аристократію, хай їй біс. Королі, князі, лицарі. А мені начхати на ваші аристократичні титули, на ваші спінінги. Ловлю рибу, коли і як мені подобається. А втім, — він ще раз презирливо сплюнув, — ніякий ви не князь. У Варшаві вас називають Вацек Краватик, бо ваша мати має крамницю краваток на Маршалковській. Вона купила вам цю яхту, на якій ви зараз гасаєте по Мазурських озерах.\nТим часом до закусочної повернулася блондинка з косою, яка довше за інших милувалася білою яхтою. Вона почула прізвисько власника яхти, яке назвав Чорний Франек, і голосно засміялася. А Чорний Франек — ніби з заздрощів до слави Вацека Краватика — просторікував далі:\n— Риби не мають голосу й не скажуть, що вони думають про ваші рекорди й медалі. Може, мамуся купила на ринку велику щуку, і ця медаль у вас від матінки, так само, як і яхта? Чхав я на княжі титули. І кажу вам, що на Озерищі царюватиму я, а не ви, добродію Краватик.\nХоч я не психолог, але подумав: «Здається, я знаю, що завело цього хлопчиська на слизьку дорогу. Він дуже марнославний, але не може заробити слави добрими вчинками, то хоче здобути поганими».\nДе й поділася лагідність з князевого обличчя. Він стиснув губи і буркнув до Бороданя:\n— Бери пиво і ходімо на яхту.\nПотім, удаючи, що не помічає підлітків, звернувся тільки до пана Анатоля. Однак його слова були адресовані Чорному Франекові.\n— Ви питали про мої рибальські плани. Я, любий добродію, спробую ловити на Озерищі судаків. А мій приятель, — він показав на Бороданя, — кінематографіст-аматор, має намір зробити фільм про рибалок зі спінінгом. Він накрутить короткий навчальний фільм про те, як саме я ловлю рибу за допомогою блешні. Потім ми покажемо цей фільм у нашому гуртку Польської спілки рибалок.\n— Де? Де ви ловитимете? — спитав пан Анатоль. — Я хотів би хоч раз побачити, як ви закинете спінінг. Чи, може, місця вашого рибальства — таємниця?\nОбличчя в князя знову стало доброзичливе.\n— Я ловитиму біля мису Судака, — відповів він.\n— Зовсім не знаю, де це, — сторопів лицар спінінгу. — Я уважно читав путівник по Озерищі, але такого мису там не було.\n— Можливо, — погодився пан Краватик. — В одного знавця Озерища я купив карту з позначеними на ній місцями, де ловиться яка риба. Цей знавець озера скористався назвами, що їх вживає місцеве населення. Янеку, — звернувся він до Бороданя, — може, принесеш з яхти нашу карту? Ми покажемо добродієві, де розташований мис Судака. Його цікавить мій метод…\n— Сам принось ту карту. А зрештою, мені здається, ми забули її дома.\nСказавши це, він узяв з підлоги ящик з пивом і, сердито бурмочучи щось собі під ніс, вийшов із закусочної.\nАвторитет князя знову захитався. «Його світлість» квапливо скінчив розмову.\n— Мис Судака розташований у північній частині Озерища. Там ви мене знайдете. Мою яхту неважко помітити, — додав він. І на прощання простяг панові Анатолю руку, а той потис її дуже запобігливо. Тоді князь і його дама попрямували до виходу.\nВ цю мить до закусочної вбіг сільський хлопчина і подав Чорному Франекові якусь записку. Поки Чорний Фра-нек устиг прочитати її, хлопчак уже дременув із закусочної.\nБіла яхта відпливала від берега. Але ніхто з підлітків не дивився на неї. Чорний Франек вийшов насеред кімнати й гримнув на свою ватагу:\n— Тихо, голодранці! Ось мені принесли якусь записку. — І прочитав:\n«Ви зграя розбишак. Якщо цього року знову спробуєте бешкетувати над Озерищем, пошкодуєте. Я приборкаю вас. Капітан Немо».\nВ закусочній залунали вигуки підлітків:\n— Хто приніс цю записку?\n— Хто нам так погрожує?\nКотрийсь із хлопчаків вибіг надвір, щоб знайти босого посланця, але повернувся сам. Того вже не було ні поблизу закусочної, ні на березі озера.\nЧорний Франек голосно вигукував:\n— Чуєте? Погрожує нам. Ну, ми його вгамуємо. Хотів би я все-таки знати, що це за капітан Немо?\n— Ви не читали книжок Жюля Верна: «Двадцять тисяч льє під водою» і «Таємничий острів»?\nЧорний Франек знизав плечима:\n— Звичайно, читав. Але ж не думаєте ви, що це той капітан Немо живе на Озерищі?\nРуда дівчина посварилась кулаком на озеро, що виднілося крізь вікно:\n— Погляньте, хлопці, герой з книжки ожив і починає страхати нас. Хай він тільки нам покажеться…\nТу ж мить, немов у відповідь на виклик, на озері глухо загув невеличкий буксир, розминаючись із білою яхтою Ва-цека Краватика. Буксир тяг за собою новенького, сірого моторного глісера. Ми побачили вимальовану на борту глісера назву «Капітан Немо».\nВиклик до міліції. Підроблені ікони й Бурштинова Венера. Історія бурштинової фігурки. Чоловік із рубцем на правій щоці. Де затоплено вантажну машину? Втеча під бомбами. Подорож пальцем по карті. Починаємо ризиковану справу.\nІсторія мого приїзду на Озерище почалася ще з зими… В лютому я одержав виклик до Управління центральної громадської міліції. По телефону мені,пояснили, що міліції потрібно знати мою думку щодо якихось стародавніх творів мистецтва і пам'яток. Це не здивувало мене, бо вже чималий час я дещо додавав до своєї скромної зарплати музейного працівника, підробляючи як товарознавець у антикварних крамницях. Я здобув навіть деяку популярність у певних колах, розгадавши кілька історичних загадок і відшукавши ряд зниклих музейних колекцій.\nМене завели до кабінету капітана Юзв'яка, тридцятирічного худорлявого блондина з веселими зеленкуватими очима й приємною усмішкою. Він посадовив мене за свій письмовий стіл, вийняв із сейфа дві дерев'яні ікони і якусь невеличку фігурку, зроблену з бурштину. Все це розіклав переді мною на столі й сказав:\n— Нас цікавить ваша думка про ці речі.\nЯ мав із собою портфель, який завжди брав на консультації. Там у мене були лупа й кілька пляшечок з різними хімікатами, іноді необхідними, щоб швидко провести аналіз і встановити, чи картина справді старовинна. Та цього разу мені навіть не треба було розкривати портфеля. Я відразу побачив, що картини на дереві — то імітація старовинних лемківських ікон. Виконано їх з великим хистом, але той, хто їх малював, навіть не приховував, що імітує. Просто це були сучасні добрі копії дуже давніх і гарних ікон.\nТому я відклав їх набік і взявся до бурштинової фігурки. Зроблено її дуже давно, може, тисячу або дві тисячі років тому, з великого шматка бурштину, бо фігурка мала заввишки майже двадцять сантиметрів. Це було примітивне, схематичне зображення жіночої постаті, так ніби скульптор і не хотів зробити її схожою на когось конкретного, а зобразив жінку взагалі, жінку-символ. На мою думку, вона зображала богиню родючості. Що то була скульптура культова, призначена для релігійних відправ, свідчив матеріал — бурштин, який у давнину цінували вище від золота. Хоча, може, її творець мав багато цього матеріалу, й — замість сотень дуже коштовних у ті часи бурштинових намистин — вирізьбив оцю жіночу постать.\nПодумавши про це, я відразу щось пригадав.\nЯ схопився з-за столу.\n— Дозвольте мені на хвилинку вернутись додому й привезти старий каталог пам'яток!\nВесь час, поки я розглядав предмети, капітан Юзв'як придивлявся до мене так пильно й зосереджено, наче хотів відгадати хід моїх думок. Тепер він показав на бурштинову постать жінки.\n— Отже, це вона так вас зацікавила, — промовив. І додав задоволено: — Я знав, що ви допоможете нам розгадати цю загадку. Про ікони експерти з інституту криміналістики відразу заявили, що вони мальовані в наш час.\nкрасное полусухое вино пино гриджио


Серія вебінарів «Практичне застосування норм земельного права» | Pravokator\nТривалий мораторій на продаж земель сільськогосподарського призначення в нашій країні призвів до таких проблем, як відсутність культури використання громадянами свого права на користування земельними ділянками. Також існуюче законодавство та його новели – це виклики для практикуючих правників, тому потрібне постійне навчання задля підвищення своєї кваліфікації з актуальних питань земельного права.\nВраховуючі такі виклики, мережею правових клубів PRAVOKATOR за сприянням та спільно з ГО «Human Rights Educational Guild» була проведена серія онлайн вебінарів присвячена земельному праву для практикуючих юристів, які займаються захистом прав соціально вразливих груп населення «Практичне застосування норм земельного права».\nСпікер-експерт серії: Олексій Шамов, практикуючий адвокат, співзасновник HumanRightsEducationalGuild та випускник програми «Адвокат Майбутнього».\nТака серія вебінарів була покликана задовольнити потребу спеціалістів системи надання безоплатної правової допомоги в навчанні, та створена у відповідь на запит нашої цільової аудиторії на таку інформацію.\n«Чому саме серія? Коли наш правовий клуб зрозумів важливість теми, побачив кількість матеріалу, яку можна надати та велику кількість питань, щодо застосування існуючих норм земельного законодавства, ми поставили нашій команді на меті проведення каскаду заходів де спікер поступово детально розгляне кожний нюанс та, в реальному часі, не лише поглибить теоретичні знання слухачів та розгляне існуючу практику, а й допоможе розв’язати кейси що виникли у клієнтів системи безоплатної правової допомоги…» – зазначає керівник правового клубу PRAVOKATOR.Дніпро Сергій Лисак, «…Користь від серії вебінарів очевидна, Україна є аграрною країною, велика кількість громадян отримує дохід, обробляючи земельні ділянки. У відповідності до Конституції України кожному громадянину було надано право на отримання безкоштовно у власність земельної ділянки і багато людей цим правом скористалось. Земельне законодавство як і все законодавство має коріння та принципові підходи до права власності ще Радянського Союзу, судова система ще не виробила підходи до більшості питань, з якими звертаються до суду землевласники і тому нові права користування земельними ділянками призвели до величезного попиту у громадян на інформацію щодо прав та обов’язків з питання права власності земельними ділянками і як наслідок такий попит викликав потребу у правників на підвищення знань з цієї тематики…».\nВ рамках цієї серії було проведено 5 заходів, які дали можливість правникам розглянути особливості земельного права як у теоретичній, так і у практичній частині. Олексій Шамов звертав особливу увагу учасників саме на практичні засади застосування норм земельного права, на успішні кейси та на практику судів. Особливістю цієї серії було те, що кожен з учасників мав можливість під час вебінару поставити запитання спікеру-експерту, описати власний практичний кейс, з яким виникають складнощі у роботі, а наприкінці заходуОлексій Шамов надавав змістовні консультації з цих питань. Це дало можливість правникам не тільки отримати певні знання, а і закріпити їх на практиці, та знайти шляхи вирішення проблемних ситуацій з власної практики захисту прав на землю також.\n«У мене стійке враження, що влада на місцях досі не може змиритись з законом, який дозволяє кожному набути землю безоплатно за простою процедурою. Щойно людина стає чиновником, її дії і погляди стають державницькими. Та не слід забувати, що, передусім, держава – це люди. Простота і прозорість процедури приватизації землі розбивається об стіну з чиновників. Спробуйте приватизувати вільну ділянку у своєму місті чи селі, і зрозумієте про що я.\nНаші вебінари – можливість безкоштовно транслювати учасникам з різних міст безцінний досвід з того, як вчинити ті декілька простих кроків для безкоштовного набуття землі, як дієво реагувати на недобросовісність чиновників, як успішно захистити своє право на землю в суді.\nПоширення позитивних судових практик – не єдина мета наших вебінарів. Якщо адміністративні суди завантажені спорами з реалізації права на землю, це ознака назрілої необхідності відповідних законодавчих змін. Перед учасниками вебінарів і глядачами постають питання: Чому на підставі зрозумілого закону маємо незрозумілі дії чиновників? Яку законодавчу ініціативу маємо запропонувати, щоб в подальшому право людини на землю не спотворювалось? Відеозаписи вебінарів залишаються в YouTube. З кожним новим переглядом ці питання будуть поставати і, маю надію, набудуть критичної маси, достатньої для змін», – зазначає експерт серії Олексій Шамов.\nТож пропонуємо коротко ознайомитись із цією серією онлайн вебінарів.\nПерший вебінар, який стосувався порядку отримання земельної ділянки безоплатно пройшов 09.04.2020 року. Під час заходу Олексій Шамов детально роз’яснив питання видів земель, які можна отримати безоплатно, а саме, що відповідно до статті 121 Земельного кодексу України від держави або від органу місцевого самоврядування громадянин може отримати 6 видів земельних ділянок (див. інфографіку).\nНайцікавішим для учасників стало питання як подати правильне клопотання на відповідне отримання земельної ділянки. Адже відповідно до статті 118 ЗК України:\n«Громадянин, зацікавлений у приватизації земельної ділянки, яка перебуває у його користуванні, подає заяву до відповідного органу виконавчої влади або органу місцевого самоврядування, який передає земельні ділянки державної чи комунальної власності у власність відповідно до повноважень, визначених статтею 122 цього Кодексу…».\nОлексій Шамов роз’яснив під час цього блоку вебінару як визначити суб’єкта, якому потрібно подавати відповідне клопотання та які існують чіткі вимоги до цього клопотання, а саме:\nГрафічні матеріали, на яких зазначено бажане місце розташування земельної ділянки, погодження землекористувача (у разі вилучення земельної ділянки, що перебуває у користуванні інших осіб) та документи, що підтверджують досвід роботи у сільському господарстві або наявність освіти, здобутої в аграрному навчальному закладі (у разі надання земельної ділянки для ведення фермерського господарства).\nТак як законом чітко не прописані вимоги до графічних матеріалів, які потрібно додавати до клопотання, експерт надав власний лайфхак з цього приводу: «… На сьогоднішній день найзручнішим є зайти на публічну кадастрову карту https://map.land.gov.ua/, знайти потрібне місце та отримати скріншот зображення і роздрукувати цей графічний матеріал де чітко видно розташування земельної ділянки. Таке зображення можна додати до клопотання…».\nНадалі, після питання подачі клопотання, експерт розглянув законодавче регулювання проекту землеустрою, його подальше екстериторіальне погодження експертами та подальші стадії у процесі приватизації земель.\nБагато питань у учасників виникало стосовно стадій у процесі приватизації земель, а особливо реєстрація землі у ДЗК та у Реєстрі речових прав.\nЯкщо Ви бажаєте дізнатись більше подробиць з цієї тематики пропонуємо переглянути запис цього вебінару за посиланням:\nДругий вебінар серії, на тему «Безоплатна приватизація земель в судовому порядку» проходив 16.04.2020.\nПід час вебінару Олексій Шамов розглянув актуальне на сьогоднішній день питання – як діяти у випадку, якщо процедура подачі клопотання про надання земельної ділянки безоплатно була дотримана відповідно до вимог законодавства, але дозвіл органи влади так і не надали. Експерт зазначив, що у такому випадку можна піти наступними шляхами:\nЯкщо протягом місяця немає рішення від дозвільного органу, фактично можна застосовувати принцип «мовчазної згоди», який регулюється такими нормативно правовими актами, ст.118 Земельного кодексу України, Постанова КМУ від 27 січня 2010 р. №77 «Деякі питання застосування принципу мовчазної згоди».\nУ нашому випадку, суть зазначеного принципу полягає в тому, що особа, яка подала клопотання набуває право на провадження певних дій, щодо замовлення розробки проекту землеустрою без одержання документа дозвільного характеру за умови, якщо клопотання та необхідні до нього документи було подано в установленому порядку, але у встановлений законом строк документ дозвільного характеру або рішення про відмову у його видачі не видано або не направлено.\nУ такому випадку потрібно звернутися до землевпорядної організації для укладення договору про розробку проекту землеустрою, але можуть вникнути певні складнощі, так як не всі організації погоджуються працювати по принципу «мовчазної згоди». Договір має бути укладеним протягом місяця, також потрібно обов’язково письмово повідомити про таку угоду орган влади, який мав би надати дозвіл. Такий механізм дій передбачає стаття 118 ЗК України.\nРозроблений проект землеустрою має бути екстериторіально погоджений (стаття 186_1 ЗКУ). «У більшості випадків проблем з екстериторіальним погодженням не виникає, адже система екстериторіального погодження налаштована таким чином, що експерт, який розглядає проект землеустрою та приймає рішення щодо його погодження не знає ні особу, що замовила проект, ні розробника проекту і знаходиться взагалі у іншому регіоні. Його інтерес лише у тому, щоб дотриматись закону і якщо ваш проект відповідає усім вимогам, експерт його погоджує. До принципу «мовчазної згоди» експерт також ставиться абсолютно нормально і це не буде підставою для непогодження проекту…», – зазначив Олексій Шамов.\nНадалі, експерт розглянув проблеми та конфлікт норм законодавства, з якими стикаються особи, які застосовують принцип «мовчазної згоди» у даному випадку, а також шлях вирішення таких складнощів.\nОсобливо цінними для учасників вебінару стали практичні поради експерта, які напрацьовані його власною практикою з питання оскарження рішень, дій та бездіяльності органів влади щодо отримання дозволу у судовому порядку та затвердження проекту землеустрою через суд.\nНаприкінці вебінару на учасників чекав блок, присвячений розгляду саме практики Верховного Суду України у цій категорії справ. Експертом було підготовлено цілу підбірку практики ВСУ та ВС, які юрист може використовувати на практиці. З цим переліком можна ознайомитись ту https://bit.ly/2WNWnke\nТретій вебінар в рамках серії «Практичне застосування норм земельного права» проходив 23.04.2020. Тема вебінару «Правові основи користування землею».\nНа початку заходу Олексій Шамов розглянув найпоширеніші види договорів користування земельною ділянкою та їх особливості.\nНайпоширенішим договором користування земельною ділянкою є оренда, правове регулювання якої здійснюють Цивільний та земельний кодекси України, а також ЗУ «Про оренду землі». Відповідно до закону, договір оренди землі, має містити три істотні умови:\nЕмфітевзис є наступним за популярністю договором користування землею, відповідно до якого передбачено користування виключно земельною ділянкою сільськогосподарського призначення. Строк дії цього договору не може перевищувати 50 років. Відмінність від оренди є у тому, що немає широкого нормативно правового регулювання, а це, в свою чергу, надає певні переваги щодо умов, які прописуються у договорі. Також Олексій Шамов зазначив, що на договір емфітевзису не поширюють норми законодавства про оренду землі, а, отже і є певні переваги для власників земельних часток (паїв).\nЛайфхак від експерта:\n«Порадьте клієнту, власнику земельної частки, договір емфітевзису, адже тим самим власники не наражаються на автоматичні процедури поновлення договору користування, які передбачені договорами оренди та захистить від інших неприємних речей, які можуть трапитися з власниками земельних ділянок у випадках укладання договорів оренди».\nСуперфіцій – це строковий договір щодо права забудови чужої земельної ділянки. Експерт зазначив «підводні камені» договору суперфіцю, а саме відсутність автоматичної пролонгації строку договору і, як наслідок, проблема для забудовників, як діяти у випадку коли строк дії договору завершився і власник земельної ділянки не бажає продовження.\nСервітут – право власника або землекористувача земельної ділянки на обмежене платне або безоплатне користування чужою земельною ділянкою (ділянками). Підстави встановлення земельного сервітуту визначені у статті 99 ЗК України.\nСпікером вебінару було детально розглянуто ті принципові відмінності, які існують між різними видами цих договорів. Олексій Шамов розповів про розірвання договору оренди землі і про власну практику з цього питання.\nНаприкінці заходу розглянули питання добровільної та примусової пролонгації оренди землі. Це питання є дуже важливим і актуальним для мільйонів громадян, які надають землі у користування та землекористувачів, які мають на меті сталі відносини землекористування.\nЦікаво дізнатись подробиці? Тоді пропонуємо переглянути запис цього вебінару за посиланням:\nЧетвертий вебінар серії, присвяченій земельному праву на тему: «Земельні спори між сусідами» 30.04.2020.\n«Сусідські війни – є однією з найскладніших категорій справ…» – зазначає Олексій Шамов, «…оскільки існує дуже багато правових норм, які регулюють такі відносини, також це велике моральне навантаження для обох сторін і ми, як юристи, маємо у таких ситуаціях зберігати об’єктивність та «холодний розум»».\nКоли земельна ділянка перебуває у користуванні, якщо її межа не відокремлена парканом, виникають певні ускладнення при визначенні відповідних меж. Ускладнює процедуру визначення меж земельної ділянки і відсутність у записах земельних шнурових книг, технічній документації та архіву будь’якої інформації про межі цієї ділянки. Допоможе побачити конфігурацію земельної ділянки та відтворити її документи, які визначають яким чином наділялись землі і містять ескізи землі, які можна знайти у архіві. Але ці документи не визначають яким чином ця ділянка межувала з сусідньою.\nНа допомогу правникам приходить сучасна інструкція про порядок встановлення (відновлення) меж земельних ділянок в натурі (на місцевості) та їх закріплення межовими знаками (https://zakon.rada.gov.ua/laws/show/z0391-10). У цій інструкції, міститься потрібна інформація, щодо механізму сучасного визначення меж земельних ділянок, зокрема, говориться про те, що у випадку якщо на місцевості землевпорядник, який має визначити межі, побачив стале землекористування, це враховується при визначені її меж. Частими є випадки, коли особа отримала у власність земельну ділянку до нової процедури приватизації, шляхом отримання лише рішення про передачу у власність ділянки, але знову ж таки, межі цієї ділянки ніде не зазначено. Дізнатись практичні поради від експерта вебінару Олексія Шамова, щодо механізму дій правника у таких спорах, дієві методи у підготовці до суду та особливості досудового і судового врегулювання можна переглянувши запис вебінару за посиланням\nЗавершальний вебінар пройшов 07.05.2020 та був присвячений темі «Особливості захисту прав на землю».\nГоловні аспекти захисту прав на землю.\nВиди прав на землю: право власності чи право користування. Право власності підтверджується різними документами, в залежності від тог, коли вони були видані. На сьогоднішній день універсальним підтвердженням права власності є витяг з Реєстру речових прав на нерухоме майно (інформаційна довідка).\nПраво користування може бути різних видів: оренда, емфітевзис, суперфіцій, сервітут. Право оренди врегульовано ЗУ «Про оренду землі». Договори суперфіцію, емфітевзису та сервітуту не мають особливого законодавчого врегулювання і регулюється Цивільним та Земельним кодексами. Про ці види договорів та їх особливості і відмінності можна переглянути у третьому вебінарі цієї серії за темою «Практичне застосування норм земельного права», який можна переглянути тут: https://youtu.be/SRm_uTJcw18.\nПраво оренди, відповідно до ЗУ «Про оренду землі», захищається на рівні з правом власності. Тобто методи захисту права власності та права користування на землю схожі і можуть бути як у позасудовому порядку, так і у судовому.\nЩодо спорів стосовно меж земельної ділянки, існує спеціальна процедура, прописана у ЗК України, яка говорить, що сторона, яка бажає вирішити спір у позасудовому порядку, має звернутися до органу місцевого самоврядування із заявою чи скаргою, до якої додаються усі додатки, які свідчать про факт порушення та пропонуються певні варіанти вирішення цього спору (у разі наявності). ОМС призначає дату розгляду цієї заяви і викликає іншу сторону для розгляду спору. Рішення цього органу є обов’язковим до виконання сторонами однак, може бути оскаржене у судовому порядку.\nУ спорах пов’язаних з поновленням договорів оренди, зміниться процедура з 01 липня 2020 року. На даний момент є 2 способи поновлення договору оренди на новий строк відповідно до статті 33 ЗУ «Про оренду землі» (див. інфографіку)\nВажливим питанням вебінару також були особливості захисту прав землевласників при спадкуванні земель, в тому числі сільськогосподарського призначення.\nОлексій Шамов детально розповів про особливості захисту прав у всіх вищезазначених спорах, розповів на які окремі нюанси слід звернути увагу правнику, а також поділився корисними порадами з власної практики.\nГО «Human Rights Educational Guild


Розпочинає діяльність новий проект "Fashion-діалоги" | Lviv Fashion Week\nРозпочинає діяльність новий проект "Fashion-діалоги"\nВ рамках Lviv Fashion Week розпочинає свою діяльність новий проект “Fashion- діалоги”, що має на меті об'єднати у неформальному спілкуванні та продуктивних дискусіях працівників галузі моди.\nВ сучасних українських реаліях легко зауважити, що всі ми зустрічаємося з одними й тими самими труднощами у своїй діяльності: невмінням продавати та просувати свої товари і послуги (а часом і моральною неготовністю до умов ринку), складнощами в комунікації у співпраці з колегами, непорозуміннями з замовниками і медіа та ін.\nКожен з нас працює самостійно і переважно не ділиться ні своїми знахідками, ні своїми труднощами з іншими людьми. В дискусії ми зможемо разом знайти відповіді та оптимальні рішення для багатьох складних ситуацій, що виникають у нашій роботі, пов’язаній з індустрією моди.\nДо участі у діалогах запрошуються дизайнери, моделі, стилісти, перукарі, візажисти, фотографи, байери, fashion-журналісти, fashion-блогери, постачальники тканин, власники магазинів одягу. Перша зустріч відбудеться 29 березня. Автори ідеї сподіваються, що такі зустрічі стануть регулярними. Можливо, результатом “Fashion-діалогів” стануть цікаві великі спільні проекти, що дозволять об'єднати таланти різних спеціалістів та сприятимуть реальному успіху та прибуткам кожного. Насправді все залежить у рівній мірі від кожного учасника.\nПриходьте, поділіться своїм досвідом та дізнайтесь відповіді на запитання, котрі досі викликали у вас лише обурення :)\n29 березня, 12.00, Леополіс-холл (ТГ Опера Пасаж). Довідки за телефоном: 097 66 33 6 33\nЩоб стати учасником fashion-діалогів, будь ласка, надішліть відповіді на наступні запитання на пошту [email protected]\n2. Контакти (телефон або пошта для отримання підтвердження)\n3. Яким корисним досвідом ви могли б поділитися?\n(наприклад: " Можу розповісти як успішно використовую соцмережі для продажу дизайнерського одягу")\n4. Відповіді, на які основні запитання хотіли би отримати?\n(наприклад: "Хочу дізнатися як оптимізувати час, витрачений на спілкування з замовниками" )


Рятувальники Львівщини попереджують про можливі небезпеки у святкові дні | Львівський портал\nРятувальники Львівщини попереджують про можливі небезпеки у святкові дні\n25 Грудня 2007, 17:32 |\nДля того, щоб святкування не перетворились на жахіття, рятувальники ГУ МНСУ заздалегідь попереджають про безпеку в побуті та під час урочистостей. На цьому наголошує Центр пропаганди ГУ МНСУ у Львівській області.\nВелика частка травм та різноманітних новорічних неприємностей є наслідком використання піротехнічних засобів. Часто неправильно встановлені чи не ліцензовані ракети потрапляють у вікна житлових будинків або на захаращені балкони, що призводить до пожежі. Іноді піротехнічні установки перекидаються і, розкрутившись, розкидають феєрверки в натовп. Перше та найважливіше правило, якого необхідно дотримуватись – не купувати хлопавки, петарди, бенгальські вогні, ракети та феєрверки на базарах, стихійних ринках та вулицях. У продавців таких точок продажу зазвичай відсутні не лише сертифікати, а й спеціальні дозволи на реалізацію.\nНе використовуйте піротехніку у непристосованих для цього місцях чи приміщеннях. Іскри можуть потрапити на одяг та інші легкозаймисті предмети. Краще потішити око різнокольоровими вогниками, встановивши феєрверки на спеціально підготованій території за межами приміщень. Ні в якому разі не дозволяйте дітям самостійно розпалювати бенгальські вогні. Ще однією обов’язковою умовою є наявність вогнегасників у приміщенні, де проводитиметься вечірка. Їх кількість повинна бути не менше двох.\nЩодо облаштування святкових приміщень: ялинка має бути встановлена на стійкій основі, проте розміщена не у проходах, біля виходів чи на шляхах евакуації. Пересторога стосується і використання на новорічному дереві та у приміщенні загалом ілюмінації. Освітлення повинне бути облаштоване з дотриманням правил влаштування електроустановок: якщо електрична освітлювальна мережа використовується без понижувального трансформатора, святкові гірлянди мають застосовуватись лише з послідовним увімкненням лампочок напругою 12 В, потужність лампочок не повинна перевищувати 25 Вт. Електромережа має бути виготовлена з гнучких проводів з мідними жилами. Підключення освітлення до мережі необхідно здійснювати за допомогою штепсельних з’єднань. Ялинкові прикраси не повинні бути целулоїдними, виконаними із марлі чи вати, крім того, заборонено запалювати на дереві справжні свічки. Маскарадний одяг дітей чи дорослих не повинен бути із легкозаймистих та синтетичних матеріалів, краще придбати або ж пошити костюм з натуральних тканин.\nЩодо розваг поза межами дому. Якщо Ви надаєте перевагу активному зимовому відпочинку, тобто збираєтеся святкувати, катаючись на ковзанах, лижах чи санках, намагайтесь вжити усіх можливих заходів безпеки. У Львові є кілька спеціально облаштованих майданчиків, де можна отримати задоволення, катаючись на ковзанах під наглядом інструктора. Такі послуги можуть отримати й лижварі на знаменитих карпатських схилах. Проте, плануючи організований відпочинок, не забудьте повідомити місцеву пошуково-рятувальну службу про маршрут походу, кількість туристів у групі, час виходу та планований час повернення у табір.\nКатання на лижах та санках поблизу автошляхів можуть закінчитись на лікарняному ліжку. Підлідна риболовля та катання на ковзанах в місцях, які не були спеціально обладнані (на водоймах, а не на штучних ковзанках), повинні відбуватись лише за умови, якщо ви переконались у відповідній товщині льоду та відсутності впливу на ситуацію інших небезпечних чинників. Пам’ятайте ще одне – спорт і алкоголь несумісні!


Випадковість, яка привела до створення сиру. Яку роль зіграла муха - need-me.com.ua\nВипадковість, яка привела до створення сиру. Яку роль зіграла муха\nПовсякденним блюдом на столі є сир. Але ніхто не замислюється про те, як же він міг з’явитися на нашому столі, яке його походження. Зовсім недавно наукою було встановлено, що саме випадковість допомогла створити сир і в цьому величезна роль належить мусі.\nЯкщо перенестися приблизно на десять тисяч років тому, коли тільки почали формуватися неолітичні племена, то можна простежити, як поступово людина стала займатися сільським господарством і родючістю. Ще в доісторичні часи людина почала вирощувати рослини, зробивши їх культурними.\nАле крім зернових культур людина намагалася приручити і тварин. Так, в горах Ірану і Туреччини почало розвиватися тваринництво, була закладена основа формування тих порід корів і кіз, які нам відомі зараз. Завдяки вдосконаленню навичок розведення худоби у людини вже навіть в доісторичний час було і молоко, і м’ясо. В ті часи ще не знали про те, що можна приручити і мікробів, які також можуть приносити користь.\nЛюдина, сам того не відаючи, виявив такий мікроорганізм, який пізніше отримав назву “молочні дріжджі”. Суть життєдіяльності цього мікроорганізму полягає в тому, що він легко може розкладати в молоці лактозу, і цей процес дозволяє створювати такі молочні продукти, як йогурт і сир.\nБули відібрані мікроби, які дозволяли не тільки випікати пишний і апетитний хліб, але й виготовляти вино і пиво. Так, молочні дріжджі в даний час можна зустріти в тих сирах, що виробляються з непастеризованого молока або кефіру. Наприклад, це багато знамениті італійські чи французькі сири.\nПриблизно 5,5 тисяч років тому відбулася незвичайна зустріч: муха побачила відро молока. Вона дозволила згодом людям виробляти в домашніх умовах сири, які і зараз радують своєю різноманітністю. Вважається, що муха, приземлившись в молоко, посилює процеси бродіння. Але не кожна муха здатна так впливати на молоко, а мова йде лише про дрозофиле.\nЯк вважають учені, такий процес відбувається з-за того, що плодова муха сама не може харчуватися лактозою, однак вносить в молоко особливі лактобактерії, білки яких і дозволяють розщеплювати лактозу на прості цукру. Виходив прекрасний ферментований продукт, в якому вже були запущені всі процеси, що дозволяють створювати нові молочні делікатеси. Такий процес був згодом досліджений, і тепер він використовується у виробництві.


Чарівна сила слова • Dembohouse (Дембохаус)\nDembohouse Jun 8, 2018 Новини компанії Dembohouse 0 Comment\nСлова, покликані передавати позитивне ставлення до людей, повинні бути присутніми в лексиконі кожної людини. Тому матері прагнуть навчити своїх малолітніх дітей висловлювати подяку та інші позитивні почуття. Однак слід знати, що використовувати в своїй промові такі слова, як «будь ласка» і «вибач» – це не просто вимога етикету. Слова, які виражають позитивні емоції корисні, перш за все, тим, хто їх виголошує. Ввічливі люди викликають симпатію, їм легше вдається знаходити спільну мову з оточуючими. А отже, дитині просто необхідно прищепити з ранніх років правила хорошого тону. Але як це зробити?\nСтандартне запитання, яке дають батьки після того, коли дитина досягла бажаного: «Що потрібно сказати?». Передбачається, що малюк повинен вимовити заповітне слово «Дякую». Однак діти набувають навичок, в першу чергу, за допомогою наслідування. Саме тому батьки повинні надзвичайно уважно ставитися до власної манери спілкування.\nНе слід вимагати від трирічної дитини використання ввічливих словів в повсякденному житті. До того ж, в цьому віці не кожен здатний робити це правильно. Але якщо людина чує ці слова з раннього дитинства, вони стають частиною її активного словника. Біда, все ж, в тому, що далеко не в кожній ситуації вони доречні.\nКожне прохання або вимога, спрямована по відношенню до дитини, повинні бути доповнені цим вступним словом.\nВираз подяки – навик, який слід прищеплювати дітям в три-чотири роки. Щоб він став невід’ємною частиною лексикону дитини, його потрібно вимовляти кожен раз, коли вона виконала чиєсь прохання. Але правило може і не стосуватись тих ситуацій, при яких діти виконують свої обов’язки. А саме – прибирають у своїй кімнаті, миють руки до і після їжі. Дитина повинна розуміти, що певні дії вона виконує не заради похвали і подяк. А лише тому, що це її обов’язки.\nВживати це слово варто вкрай обережно. Вміти визнавати свої помилки здатна тільки сильна і мудра людина. І якщо мати і батько чинять несправедливо по відношенню до дитини, вони повинні вміти переглянути свої дії і, в разі необхідності, попросити вибачення.\nАле наше життя не таке просте, як хотілося б. Виховувати дитину згідно з правилами педагогіки далеко не завжди вдається. Щоб домогтися від дитини бажаного, батьки нерідко переходять на крик або застосовують більш жорсткі заходи. Про що після шкодують. Підвищувати голос на дитину, а потім просити вибачення за свої слова – не правильний педагогічний хід. Результат такого спілкування – зародження сумнівів щодо правоти батьків.\nСлово «вибач» має бути присутнім в лексиконі батьків. Однак не слід забувати, що воно не тільки містить в собі прохання пробачити, але і передбачає обіцянку надалі не робити подібної помилки. І якщо ця обіцянка не стримується, слово «вибач» перетворюється в порожній звук. Мати, яка регулярно підвищує голос на дитину, а потім, перейнявшись жалістю до своєї малечі, намагається згладити почуття провини і просить у неї вибачення, ризикує виховати «марнослів’я», людини, яка здатна відповідати за свої слова.\nМода для підлітків 2018Попередній запис\nПоказ “Summer graduation event” від “Empire of Models” / “Empire of Kids”Наступний запис\nШапка для дівчинки Ісла


Лялька 2: Брамс - уся інформація про фільм на KINOafisha.ua!\nhttps://kinoafisha.ua/ua/films/kukla-2-brams Лялька 2: Брамс Київ Жахи Лялька 2: Брамс. У головних ролях Кеті Холмс, Ралф Айнесон. Трейлер фільму Лялька 2: Брамс на KINOafisha.ua kinoafisha.ua/ua/films/kukla-2-brams\nРежисер:Вільям Брент Белл\nПродюсер:Метт Беренсон, Рой Лі\nАктори:Кеті Голмс Ліза , Ралф Айнесон Джозеф , Овайн Йомен Шон , Крістофер Конвері , Анджалі Джай ... Кеті Голмс Ліза , Ралф Айнесон Джозеф , Овайн Йомен Шон , Крістофер Конвері , Анджалі Джай , Олівер Райс, Джоелі Коллінз , Чарльз Джармен , Наталі Рівалін\nПрем'єра в Україні:12.03.2020\nРейтинг очікування:96% (80 голосів)\nПісля переїзду англійської родини в маєток Хіллшир, їх маленький син знаходить в одій з кімнат незвичайну ляльку, яка ніби оживає...\nЦікаві факти про фільм "Лялька 2: Брамс":\n- Фільм раніше планувалося випустити 26 липня 2019 року і 6 грудня 2019 року.\n- Тривалість фільму всього 86 хвилин, перший фільм був 97 хвилин.\nВідгуки про фільм Лялька 2: Брамс 1


Децентралізація: Тячівщина матиме десять ОТГ » Тячівська районна газета "Дружба"\nДружба » Новини » Тячівщина » Децентралізація: Тячівщина матиме десять ОТГ\nУряд ухвалив перспективний план Закарпатської області. Згідно з документом, на Тячівщині буде 10 ОТГ: Бедевлянська, Буштинська, Вільховецька, Дубівська, Нересницька, Солотвинська, Тересвянська, Тячівська, Углянська, Усть-Чорнянська.\nНаводимо перелік громад та сільських рад, які входитимуть до кожної з них.\nБедевлянська ОТГ включатиме села Бедевлю і Біловарці.\nБуштинська ОТГ включатиме Буштинську, Вонігівську, Дулівську, Новобарівську, Тереблянську сільські ради.\nВільховецька ОТГ включає Вільховецьку, Вільховецько-Лазівську, Добрянську сільські ради.\nДо складу Дубівської ОТГ увійдуть Дубівська, Калинівська, Краснянська сільські ради.\nДо Нересницької ОТГ ввійдуть Нересницька, Новоселицька, Тарасівська, Тернівська, Ганичівська, Широколузька сільські ради.\nСолотвинська ОТГ включатиме населені пункти Тячівського та Рахівського районів: Солотвинську, Білоцерківську, Глибокопотіцьку, Нижньоапшанську, Середньоводянську, Топчинську сільські ради.\nДо Тересвянської ОТГ ввійдуть наступні населені пункти: Тересва, Грушово, Крива.\nТячівська ОТГ включає Тячів, Лази, Руське Поле.\nДо Углянської ОТГ увійдуть Углянська, Великоугольська, Кричівська, Колодненська, Чумалівська сільські ради.\nУсть-Чорнянська ОТГ включатиме Усть-Чорну, Лопухово, Руську Мокру.\nНарада з питань підсумків соціально-економічного розвитку району та роботи на


Літературна сторінка "Золоте перо" - 22 Березня 2014 - Сайт газети "Замкова гора"\nТворчий подвиг незрячого рівнянина\nНа клавішах рояля – три троянди,\nНемов надія, віра і любов:\nШекспірівські сонети, як гірлянди,\nНам засвітив перекладач, їй-Бо…\nВасиль Лящук – людина з особливими потребами, і, що не менш важливо, з унікальними можливостями, – поет, перекладач, член Національної спілки письменників і Національної спілки журналістів України. Ось так він говорить про свою діяльність як перекладача:\n– Своїм поетичним обдаруванням Вільям Шекспір по-доброму полонив і продовжує полонити усіх небайдужих людей, що жили, живуть і житимуть на цій Землі. У число його полонених потрапив і я – людина з дуже обмеженими можливостями від самого народження.\nВиклик своєї долі я прийняв як щось належне. Мужньо. Спокійно. Позбавлений змоги пізнавати очима довколишній світ, рано, ще змалку, відчув, що володію рідкісним зором гострої інтуїції. Окрім того, Бог дав мені майже феноменальну пам’ять. Яре сонце Шекспірівського сонета не тільки полонило, а зненацька вразило, збентежило, сколихнуло, розкриливши мою творчу душу в юнацькі літа. Відтоді виношував потайну і солодку мрію – не лише перекласти, а й переспівати сонети Шекспіра, зробити це по-своєму, не так, як це робили попередні майстри слова…\nМені приємно згадати, що мій творчий побратим Василь Лящук побував у нашому славетному Острозі, коли уже в далекому 1996 році, в травні, на Рівненщині відбувалося Міжнародне літературно-мистецьке свято «В сім’ї вольній, новій…», присвячене геніальному синові України, поету і художнику Тарасові Шевченку. До речі, в творчому доробку рівненського поета є низка поезій про наше місто, зокрема, про Музей книги і друкарства, Острозьку академію, Замкову гору…\nНасамкінець хочу зазначити, що Василеві поетичні переклади сонетів Шекспіра побачили світ у рівненському видавництві «Волинські обереги» минулоріч, наприкінці вересня і присвячені 450-річчю від дня народження та 400-річчю від дня смерті генія англійської літератури. До речі, про книгу перекладів Шекспірівських сонетів та про її автора, поета Василя Лящука писали такі солідні газети, як «Голос України» і «Факти».\nПриємно, що тепер до плеяди українських шекспірознавців потрібно додати ім’я нашого земляка Василя Лящука. Пропонуємо читачам один із творів Вільяма Шекспіра у перекладі рівнянина.\nНезримий майстер, наче херувим,\nПредивним світлом осяває нас\nЙ відносить все потоком круговим,\nЩо радувало й гріло водночас.\nГодин і днів нестриманий потік\nНесе літа у круговерть завій.\nДе лист опав – застиг в деревах сік.\nЗемля дріма, і білий плащ на ній.\nЛиш квітнучі троянди запашні,\nЛетючі в’язні, сховані у скло,\nНагадують – ще й як! – в морозні дні,\nЩо тепле літо все-таки було.\nКвітки згубили пишні пелюстки.\nКраса душі зосталась на віки.\nВкраїна є, та українців мало.\nМи не козли й не бидло, не хохли.\nЧи пам’ять нам, чи розум відібрало,\nЩо постоять за себе не змогли?\nТебе шматують, крають, наша нене.\nЗа газ тобою можуть заплатить,\nНе запитали в тебе ані в мене\nЧи згодні ми, чи це комусь болить.\nКоли болить, то встаньмо із колін.\nМи вольнії, не гоже нам мовчати.\nМи на землі своїй, і народ один.\nІ в єдності все зможем подолати.\nЩоб нас не вчили, як нам говорити,\nУ що нам вірити і як молитись.\nТо ж постараймося своє любити,\nА як не вміємо, то треба вчитись.\nЗнайдімо мужності в собі хоча б на те,\nЩоб меншовартість видавити з себе.\nВідчуйте всім єством, як горите,\nЩо жить достойно є в серцях потреба.\nЯ хочу будильником бути\nЯ хочу будильником бути.\nСтану навіть громовідводом,\nЩоб тільки змогли ми відчути\nНе бидлом себе, а народом.\nДзвонитиму кожної днини,\nЩоб тільки не дати заснути\nСумлінню у серці людини.\nІ сили не стану жаліти,\nЩоб тільки не дати забути,\nЩо ми Україноньки діти.\nБудитиму так, щоб збудити.\nПочуйте, хто може почути.\nПочувши, знайдіть що робити.\nО Правдо чиста, непорочна!\nТобі вклоняюся завжди!\nБо Ти – найвища, правомочна,\nЗ Тобою я – завжди на ти!\nІ не впадеш Ти на коліна,\nІ не розсохнешся з жалю!\nТи, наче Ненька (Україна!);\nТебе – у відчаї люблю!\nНехай сувора Ти і чорна,\nКоли скидаєш гордий лик!\nДо уст Тобі вкладаю горна\nІ спломеняю Твій язик.\nХай буде завтра – із Тобою!\nБез Тебе вчора вже було.\nДо бою, Правдонько, до бою!\nХай б’є незборне джерело!\nЗ рядків газет спадаєш тихо\nІ тихо губишся в губах.\nТи перебореш кожне лихо,\nВ Тобі немає слова «страх».\nБо Ти сама – священне Слово.\nО Правдо, Ненько, Жінко, Мово,\nГори, не спрощуйся, світи!\nЄ багато слів на світі, –\nНіжних, щирих, полум’яних…\nЇх найперше слово – Мама.\nМама, матіночка, ненька, –\nТак з дитинства називаю.\nПригорнеш мене, рідненька –\nІ тривоги відлітають.\nТи навчила мене мові,\nРідне слово шанувати,\nНа тканині вишивати.\nА коли відчула силу\nІ нестримний поклик серця,\nДарувала мені крила –\nХай поезія зав’ється\nЗа недоспанії ночі,\nЗа любов твою, рідненька\nЯ подякувати хочу\nІ вклонитися низенько.\nІнна ДУБІЦЬКА, учениця Острозької ЗОШ\nТарасові Шевченку – двісті літ:\nНікому не спинить його політ!\nЧому безсмертний наш Кобзар?\nБо він для світу – Божий дар…\nБезжурний і безхмарний світ,\nЯкщо батьки живі у ньому:\nДуша сія, мов дивоквіт,\nКоли вертаємось додому…\nСтрумки ранкові школярів\nБіжать-спішать у рідну школу.\nДитинство внучки тут зустрів –\nМоє ж не вернеться ніколи…\nЗнов острозьке небо наді мною\nКличе мрії у політ,\nІ бринить моя душа струною,\nНаче їй сімнадцять літ…\nТаки уся Земля співає,\nТаки співають Небеса,\nБо щиро Бога величає\nСпівочих душ свята краса…\nЩе не було такого року,\nЩоб не прийшла зима до нас:\nЗнов так засніжило нівроку\nІ заморозило ураз.\nЛиш на Водохреща зима,\nХоч пізно так, але прийшла:\nДощів січневих щезла тьма –\nСнігами днина розцвіла…\nНе тримати за крила душу –\nПолетіти за обрії мушу,\nЩоб зустрілись натхненні слова.\nПолетіла навстріч своїй долі\nІ непросто так шлях віднайшла,\nВідпочила в квітучому полі\nІ в серпанку з волошок прийшла.\nНе триматиму душу за крила,\nРозфарбую блакиттю вітрила\nТремчу над кожним словом, як пташка у польоті. Навіщо і чому? Роки ж своє сказали… невже фіктивний той екран життя? Боже, а що ж там буде, на звороті… До щастя й горя стежка стоптана старанно, і творчі плани вистраждані вщерть.\nДавним-давно позаду мій засів… Невже невдалий? Так ревно жити хочеться і завше бути у польоті під літ минулих передзвін.\nАле навіщо скиглити? Жити і творити треба на відміряній Спасителем дорозі та дякувать Йому за все сповна серцем усім і душею всією.\nВзагалі-то, людино, маєш сіль і скибку хліба, ще й вода джерельна є… То вгамуй потік думок, про плани на-гора пора уже забути… Ось поруч люди, справжні українці – добрі, щирі, суворі – розуміють самоту мою і новорічну зірку готові прихилити.\nЖиви і дякуй Богу… А зло?..\nХай не болить, коли судити починають нікчемні язики! Хай судять… Судний день для них уже не за горами.\nЗі мною – Слово. Це – Бога знак. Я полову літ постараюся струсити і усміхнутися життю.\nНу, а тремтіння?.. Постараюся спинити. Молитвою зцілити. Нової днини світло хай манить знов мене у творчі злети.\nІ віриться: твердішим буде крок, перо гострішим стане у життєвому польоті.\n№4 від 25 січня 2014 р. Категория: Літературна творчість, книги | Просмотров: 434 | Добавил: Zamkova | Рейтинг: 0.0/0


«Я не думав тікати», – 15-річний лучанин розповів, як врятував самогубця. ФОТО\nВіта Сахнік Волинь 17 січня 2019, 16:11\n15-річний Орест Дмитроца врятував самогубця\n15-річний лучанин Орест Дмитроца, гуляючи у парку, побачив чоловіка, який повісився на стовпі. Хлопець не злякався і витягнув непритомного з петлі.\nЗавдяки швидкій реакції дев’ятикласника, самогубця вдалось врятувати.\nНагадаємо, інцидент трапився у вівторок, 15 січня, о 21-ій годині.\n«Я гуляв з дівчиною і побачив, що на стовпі хтось висить. Спершу здалось, що це чийсь дурний жарт, але вирішив підійти перевірити. Почув, що чоловік ще дихає, заліз на стовп і пробував розв’язати шнурок. Не вийшло. Але вдалось послабити петлю так, щоб можна було вийняти голову і чоловік впав на землю. Я бачив, що він живий, бо він бився в конвульсіях», - згадує юнак.\n«Я викликав швидку і подзвонив друзям. Вони спершу навіть не повірили, але за кілька хвилин прибіг мій друг Максим Карпа. Він залишився біля чоловіка, а я пішов зустрічати «швидку». Коли лікарі несли його в машину, він почав кричати: «Пустіть», - додає Орест.\nСправа – Орест Дмитроца, зліва – його друг Максим\nХлопець каже, йому вже телефонували класний керівник і завуч школи №7: «Хвалили мене, але казали, щоб не зазнавався».\nПатрульний Богдан Павлович зазначає, що чоловіка врятували хлопці, які не побоялись і швидко зняли його зі стовпа. Правоохоронці дякують юнакам за сміливість і небайдужість. Потерпілого госпіталізували до обласної психіатричної лікарні №1.\nПопередня новина 17 січня 2019, 16:06 Вибори президента-2019: нардеп Юрій Бойко подав документи до ЦВК\nНаступна новина 17 січня 2019, 16:28 У селі на Волині збирають гроші на ремонт церкви після пожежі\nНовини Вчора, 17:50\nСкільки треба заборгувати за комуналку, щоб забрали квартиру\nНовини Вчора, 17:10\nУ Луцьку в Старому місті за 3,6 мільйона доларів продають будівлю\nНовини Вчора, 16:09\nЗавтра у Луцьку на деяких вулицях весь день не буде світла\nНовини Вчора, 15:29\nОблаштовують другу «Луцьку Венецію»\n«Нога трималась лише на берці», - волинський шахтар, який впав разом з ліфтом\nНовини Вчора, 13:22\nПотяг Сарни-Ковель тепер їздитиме до «Ягодина»\nНовини Вчора, 12:24\n«Заходить до мене в кабінет», - ковельський мер про свого попередника Кіндера\nНовини Вчора, 11:34\nВражаючі фото пожежі на полі біля Володимира-Волинського\nНовини Вчора, 10:49\nПомер волинський журналіст Василь Федчук\nЗа добу померло четверо волинян з ковідом\nБіля Луцька мисливці підстрелили жінку. Її вмовляли не йти в лікарню, - ЗМІ\n8 квітня, 21:35 «Я у клубок скрутився – і не змерз». Хлопчик з Волині розповів, як пережив ніч у болоті Ірина Нестерова\n8 квітня, 18:02 «Живе у неналежних умовах». Матір другокласника з Волині, якого шукали 15 годин, можуть покарати Ірина Нестерова\n8 квітня, 15:00 «Раптом пес загавкав – і в очереті побачили хлопця». Як у селі на Волині шукали зниклого 2-класника Ірина Нестерова\n8 квітня, 10:32 У селі на Волині зник другокласник. Не повернувся із прогулянки Ірина Нестерова\n7 квітня, 16:56 На Волині двоє дітей втрапили в ДТП на мотоциклі. 15-річна дівчина загинула. ОНОВЛЕНО Юлія Галецька\n28 березня, 16:57 В Україні хочуть створити «школу супергероїв» для дітей, які постійно перебувають у лікарнях Ірина Нестерова\n«А тепер площі після бурштину будемо засаджувати ми». Депутати жартують і садять сосни. РЕПОРТАЖ Олена Лівіцька\n17:50 Скільки треба заборгувати за комуналку, щоб забрали квартиру\n17:10 У Луцьку в Старому місті за 3,6 мільйона доларів продають будівлю\n16:09 Завтра у Луцьку на деяких вулицях весь день не буде світла\n15:29 Облаштовують другу «Луцьку Венецію»\n14:27 «Нога трималась лише на берці», - волинський шахтар, який впав разом з ліфтом\n13:22 Потяг Сарни-Ковель тепер їздитиме до «Ягодина»\n12:24 «Заходить до мене в кабінет», - ковельський мер про свого попередника Кіндера\n11:34 Вражаючі фото пожежі на полі біля Володимира-Волинського\n10:49 Помер волинський журналіст Василь Федчук\n10:27 За добу померло четверо волинян з ковідом\n10:01 Біля Луцька мисливці підстрелили жінку. Її вмовляли не йти в лікарню, - ЗМІ\n08:56 За добу більше 4,5 тисяч українців потрапили в ковідні лікарні\n19:30 «А тепер площі після бурштину будемо засаджувати ми». Депутати жартують і садять сосни. РЕПОРТАЖ\n17:24 МОЗ хоче відкрити у містах-мільйонниках великі вакцинні центри проти COVID-19\n16:19 Медсистема витримає максимум 6-7 тисяч добових госпіталізацій, - Ляшко\n15:34 «Врятував кілька життів і сам серйозно постраждав». На Волині за мужність нагородили поліцейського\n14:16 35 підробних довідок про ПЛР в автобусі. На волинському кордоні спинили білорусів\n13:52 Обрали голову осередку партії «Слуга народу» на Волині\n11:45 У Луцьку пожежа у багатоповерхівці. Вночі евакуювали пів сотні людей\n10:05 Ковідні цифри: 512 нових хворих на Волині


ДТП на “зебрі” влаштував водій у Хмельницькому (ВІДЕО) | Поділля News\n» ДТП » ДТП на "зебрі" влаштував водій у Хмельницькому (ВІДЕО)\nДТП на “зебрі” влаштував водій у Хмельницькому (ВІДЕО)\nДорожньо-транспортна пригода сталася сьогодні, в середині дня, на перетині вулиць Кам’янецької та Тернопільської. У ДТП потрапили два легковики, пішоходам пощастило не бути збитими одним з автомобілів.\nВідео з місця ДТП поширили у соцмережах. Пропускаючи пішоходів на переході, водій Skoda пригальмував впритул до “зебри”, і в цей час у нього ззаду врізався інший автомобіль, водій якого, очевидно, не встиг оцінити дорожню ситуацію та вчасно скинути швидкість. За інерцією Skoda покотилася вперед, звільнивши шлях для пішоходів.


Рецепт гарячої свинини з папайї та чипотле - Рецепти коктейлів, спиртні напої та місцеві бари - 2021\nРецепт гарячої свинини з папайї та чипотле\nЦей рецепт для любителів гострих і гострих рецептів. Подавайте з рисом і салатом для смачної повноцінної трапези.\n250 мл соусу Goya® taquera\n8 стейків зі свинини\n2 столові ложки гострого соусу з папайї Encona®\n120 мл соку папайї\nМетодПідготовка: 5 хвилин ›Приготування: 40 хвилин› Додатковий час: 2 години маринування ›Готово за 2 години 45 хвилин\nЗ’єднайте інгредієнти в посуді і маринуйте принаймні дві години.\nПерекладіть стейки зі свинячої корейки в форму для запікання і розкладіть в один шар.\nВипікайте в попередньо розігрітій духовці, поки краї не злегка карамелізуються, а свинина більше не стане рожевою в центрі, повертаючись один раз, приблизно 30-40 хвилин, залежно від товщини свинячих стейків. Дістати з духовки і подавати до столу.\n3 консервованих чипотле чилі в adobo (всього 1/4 склянки)\n3 зубчики часнику, крупно нарізані\n1 1/2 фунта свинячої вирізки\nПюре чипотлес в адобо з часником і медом в блендері до однорідного стану. Свинину обсушити і приправити сіллю. Покладіть свинину на деко, вистелений фольгою, і намажте глазур’ю чилі, щоб вона добре покрилася. Запікайте в середині духовки, поки термометр з миттєвим зчитуванням не зареєструє 155 ° F, приблизно 20 хвилин. Дайте постояти 5 хвилин на обробній дошці, перш ніж нарізати тонкими скибочками.\nУ блендері змішайте помідори з їх соками, чилі чипотле, часник, орегано і кмин і пюрируйте до однорідності. Розмішайте в бульйоні. Відкласти.\nДля запеченого зі свинини:\nРозігрійте повільну плиту на великій температурі.\nСвинину щедро посипте сіллю і перцем. Потріть свинину в борошні, щоб вона злегка покрилася. Нагрійте велику важку каструлю на середньо сильному вогні. Додайте олію, а потім свинину і варіть, часто перевертаючи, близько 10 хвилин або поки м’ясо не підрум'яниться з усіх боків. Перекладіть свинину в мультиварку. Розкладіть картоплю навколо свинини.\nЗлийте з каструлі зайву олію. Додайте цибулю, болгарський перець і поблано чилі і обсмажте на середньо сильному вогні, зішкребаючи будь-які коричневі шматочки на дні каструлі, приблизно 5 хвилин або поки овочі не почнуть розм’якшуватися. Додати соус і довести до кипіння на сильному вогні.\nОбережно перекладіть соус і овочі в мультиварку. Накрити кришкою і варити 4 години. Переверніть свинину, накрийте кришкою і продовжуйте готувати ще 2 години. Перемішайте кінзу в мультиварці і варіть ще 2 години або поки м’ясо не стане дуже м’яким, коли його проколоти виделкою.\nПерекладіть свинину на обробну дошку. Зніміть зайвий жир з поверхні соусу і приправте соус сіллю та перцем. Наріжте свинину і розкладіть її на шість тарілок. Овочі і соус покласти ложкою. Подавати з теплими коржиками, гілочками кінзи, зеленою цибулею та сметаною.\nСвиняча вирізка з чіпсової скоринки Chipotle\nУ великому пластиковому пакеті, що закривається, з'єднайте цибульний порошок, часниковий порошок, порошок чилі чипотле, сіль та суміш коричневого цукру. Викласти вирізки в пакет і струсити, рівномірно покривши м’ясо. Поставити в холодильник приблизно на годину, а то і довше, якщо є час.\nЗлегка змастіть маслом сковорідку і викладіть вирізку на сковороду. Дайте їм нагрітися до кімнатної температури перед смаженням для оптимального приготування. Розігрійте духовку до 375 градусів. Варити, поки внутрішня температура не досягне 150 градусів, і дістати з духовки. Накрийте вільно фольгою і кухонним рушником, щоб зберегти тепло, і дайте печеню відпочити, поки внутрішня температура не досягне 160 градусів, приблизно 7 - 10 хвилин.\nНарізати до 6 порцій. Насолоджуйтесь!\nПропозиція до подачі: сальса з чорної квасолі та ананасу (можна знайти у моїй Спробувала та сподобалася рецептурна коробка)\nЦе теж приголомшливо на грилі! Просто злегка змастіть решітку грилем перед нагріванням і покладіть вирізку на середнє вугілля, перевертаючи кожні 5-7 хвилин до готовності, приблизно 20 хвилин.\nЗапечені в духовці ребра з соусом барбекю Chipotle\nО, малюк. Поговоріть про облизування пальців і#8217 добре! Серйозні смаки, розсипається м’ясо, і хоча для приготування потрібні час, ці ребра, запечені в духовці, готуються дуже швидко, і все це готується на одній сковороді, навіть соус!\nАвстралія відома багатьма чудовими продуктами, але копчені, розсипаються, соковиті ребра - не одне з них. Ми просто не маємо необхідного обладнання та поколінь досвіду та знань, якими володіють майстри барбекю в США.\nСправжні ребра барбекю - це мистецтво, і це не те, з чим можуть впоратися повсякденні кулінари вдома.\nТому, щоб зробити чудові домашні ребра в домашніх умовах, я думаю, що це зводиться до соусу. Так, тертя важлива, як і час приготування та спосіб приготування. Але врешті -решт, навіть якщо ви добре приготуєте ребра, якщо соус посередній, це так розчарує.\nПодивіться, яке ніжне м’ясо цих ребер! А колір соусу з барбекю Chipotle глазурує ребра!\nЗа ці роки ми з сім’єю випробували і критикували десятки рецептів соусу для барбекю.\n“ Занадто мило, ”, ми ’d прямо кажемо. “Недостатньо гострий. ”, “ Надто тонкий, це має бути липкіше. ” “Ви поставили кориця у цьому?? На смак дивний. ” “Цей смак плоский. Ви ’можете правильно налаштувати баланс. ” “У цьому є щось не так, я не можу пальцем покласти на це, але це просто не так. ”\nІ найгірше – “ Ось це магазин куплений Соус для барбекю. ” (PS Це була одна з моїх спроб, і НІ, це НЕ було куплено в магазині !!).\nЯ думаю, що цей соус для барбекю Chipotle має чудовий баланс смаків. Солодке і#8211, але не надто солодке (я вважаю, що багато рецептів від шеф -кухарів американських знаменитостей надто солодке), трохи присмаку і спецій. Соус заливають ребрами і запікають, щоб він став надзвичайно густим і посилив свій аромат, оскільки змішується з кулінарними соками. До кінця часу обсмажування ребра покриваються товстим шаром соусу, який набуває консистенції, подібної до "джему".\nЯ ’ve додав у рецепт деякі примітки щодо альтернативних способів зробити це, тому що я використовую цей самий рецепт для приготування ребер різними способами.\nРецепт свинячого карніта Chipotle ’s Гаразд, я поступово додавав рецепти копіювання Chipotle, які ми використовували для святкування 16 -річчя з дня народження моєї дочки, і «ЦЕ ОДИН» - мій улюблений. Приготуйтеся бути враженими цією приголомшливістю#8217. Карнітас Chipotle (подрібнена свинина) надзвичайно ароматний і ідеально підходить для салату, буріто, миски з рисом та будь -якого іншого. 1 (5-6 фунтів) свинина без кісток 2 столові ложки оливкової олії 1 цибулина, подрібнена 4 середніх помідора 4-6 зубчиків часнику 1 чайна ложка кмину 2-4 гілочки свіжого орегано 2 цілі зубчики 2 лаврових листа 2-3 чайні ложки сушених пластівців чипотле або 1-2 сухих перцю чипотле (залежно від того, наскільки вам подобається гаряче) & frac34 склянки води 1 чайна ложка курячого або яловичого бульйону 1 чайна ложка солі 1 чайна ложка перцю Нагрійте оливкову олію у великій сковороді на середньо сильному вогні. Додати свинину і обсмажити з усіх боків. Під час приготування інших інгредієнтів дайте відпочити 10-15 хвилин. Подрібнити помідори, часник і орегано. Покладіть свинину в мультиварку і додайте до неї всі інгредієнти Варити на повільному 6-9 годин. Видаліть лавровий лист і цілу гвоздику (і перець чипотле, якщо ви використовували цілі перці). Вийміть свинину на обробну дошку, залишивши соки в горщику. Подрібніть м’ясо і поверніться до соків у горщику. Подавайте свої карніти зі свинини в буріто, поверх рису, в салаті або будь -яким іншим способом, який ви можете придумати. Зверху потерти подрібнений сир Монтерей Джек, сметану, свіжу кукурудзяну сальсу, гуакамоле, сальсу тощо. Найкраща частина? Це так просто зробити! Просто покладіть його в каструлю на сніданок, відчуйте запах доброти протягом усього дня, а ввечері смачно пообідайте. Обов’язково ознайомтесь з іншими моїми рецептами Chipotle Copycat, які можна їсти з цією стравою (незабаром буде більше!). & copy 2013 – 2014, Food Fun Family. Всі права захищені.\nЛоллі написав 3741 пост у цьому блозі.\nЯ стала мамою у 1996 році, а в 2005 -му у мене був п’ятий. Так, 5 дітей. У 2007 році з’явився на світ цей блог (моя шоста дитина, яка ніколи не виросте), і я ділюся рецептами, фотографічними хитрощами, порадами щодо виховання дітей та усім, що між ними. (Раніше краще оптом)\nОсь те, чого мене навчили про обсмажування м’яса: https://www.thekitchn.com/is-searing-meat-before-cooking-worth-the-extra-effort-47332 Так, це забруднює зайву сковороду, але він підсилює смак м’яса (на мою думку, багато), і тому я вважаю, що це крок, який варто зробити. :)\nДякую за швидку відповідь. Почну з малого. Мені подобається аромат, тільки не дуже тепло. До речі, мені потрібно зробити це максимально пісним, і я знайшов деякі дієтичні сайти, які підсмажували запечену свинячу корейку для плечей і мали успіх, тому я ’м збираюся спробувати. Це сказано, чому деякі рецепти закликають підрум'янити свинину перед тим, як помістити в глиняний горщик, а інші просто кинути? Це залежить від того, плече це чи поперек? Я ’d хотів би пропустити зайвий безлад, і я не#8217m не надто прискіпливий, якщо він все ще досить смачний. Знаєте, що це повинно додати? Знову дякую!\nЯ б подумав, що пластівці трохи менш гострі, ніж перець чипотле, але я подумав би, що тобі добре#8217d, використовуючи будь -яке …, просто зменшивши кількість, яку ти вживаєш. Почніть з маленької частинки перцю (пластівці або сушений перець чипотле), і ви завжди можете додати ще, якщо це вам терпимо. :)\nДякую, але мені було цікаво, що використати, якщо я не хочу, щоб він був дуже гострим. Пластівці або цілі перці? Для мене м’яка сальса гаряча, тому карнітас - єдине м’ясо, яке я можу терпіти в ресторані Chipotle. Проблема в тому, що мені не подобається увесь чорний перець, який вони кладуть зовні, і я, здається, завжди отримую ці сторонні шматочки в свою миску.\nЦе чудово звучить! І рецепт повільної плити теж чудовий#8211 чудово!\nЦе виглядає смачно. Мені треба дістати горщик.\nЯ просто спробував. О …моя …боже! Я хотів притиснути свою грудинку до грудей і зануритися ложкою (і гарчати, якщо хтось підійшов занадто близько). Це було так добре!\nДумаю, цього тижня мені, можливо, доведеться зробити це знову на вечерю. Це один з тих рецептів, від яких я ніколи не втомлюсь! Сподіваюся, вам сподобається !!\nO …M …G. Відповідь на мої молитви. Я знайшов це сьогодні ввечері, коментуючи вашу копію кукурудзяної сальси. Цього літа я ’м випробовую рецепти, які не нагрівають кухню, а рецепти каструль дійсно відповідають вимогам. Сьогодні вночі я зробив копію барбакоа, щоб подавати з кукурудзяною сальсою, але незабаром я зроблю це (карнітас) і мій абсолютний фаворит Чипотле!\nЯ просто залишаю помідори, цибулю та часник у складі соусу. Після того, як вони так довго готувалися, ви навряд чи помітите, що вони там. Дякую, що спробували рецепт!\nЧудовий рецепт, чудовий смак. Зменшення рідини на сковороді працює дуже добре. Лоллі, що ти робиш з помідорами, цибулею та часником, закінчивши, перемішати або кинути? Я кинув, але мені цікаво. Дякую за чудовий рецепт!\nShawna, я ’m не впевнений. Моя дуже м’яка на наш смак, тому я не впевнений, чи може це бути різницею в пластівцях чипотле. Я сподіваюся, що з сім’єю все буде добре!\nЯ зробив це сьогодні, і я не впевнений, що зробив це правильно? Це здається справді гострим? Я думаю, що наступного разу, коли я б усунув чипотле, я додав 2 чайні ложки, але це, здається, забагато. Сподіваюся, що це ’ все ще стане хітом для всіх моїх хлопців :)\nЗробила це вчора ввечері, нагодувала 16 -річним наркоманом чипота! Вона сказала, що це дуже добре. Також моїм 10 і 5 -річним хлопчикам сподобалось! Як і я\nЦей рецепт сподобався, ми готуємо його принаймні раз на місяць. Я\nОднозначно рубаний! :) Я ’ поясню це в рецепті. Дякую!\nЯ ’м пробую це на вечерю завтра, хоча одне питання …Чи порізати цибулю чи покласти її цілком?\nЦе чудова пропозиція! Я ’ мені доведеться спробувати це наступного разу. Дякую!\nЯ ’ве робив це пару разів і мені подобається! Моя єдина пропозиція-подрібнити свинину, покласти її у велику сковорідку, залити її соками з каструлі, нагріти до мінімуму і зменшити рідину до тих пір, поки м’ясо просто не почнеться.\nпочинає буріти знизу. Він зварить увесь цей аромат у м’ясі та концентрує його!\nЯ спробував набагато краще, ніж інші коти чипотле карнітас!\nО хлопче, це виглядає Yummo !! Не можу дочекатися, щоб спробувати!\nЦей рецепт виглядає чудово, я не можу чекати, щоб спробувати цей на вечерю цього тижня!\n[…] Найбільше схвильовані такою, яка використовує залишки карніта, натхненні Chipotle від Better in Bulk. Іноді важливо змінити старі улюблені, щоб вони не стали […]\n[…] Повільна плита Chipotle ’s Carnitas (від Better in Bulk), рис, салат (З прибиранням будинку цього тижня я сумніваюся, що в мене буде час […]\n[…] Рецепт свинячого карніта Chipotle ’s […]\nСвиняча вирізка з журавлинним соусом Chipotle\nПрипиніть те, що ви робите, і просто почніть складати свій список продуктів. Ви захочете зробити це, наприклад, сьогодні ввечері.\nСмачна запечена свиняча вирізка з журавлинним соусом Chipotle!\nЦе чудовий рецепт для тих ночей, коли ви не знаєте, що приготувати, адже він не вимагає маринування і збирається всього за 45 хвилин!\nДля цього просто натріть суміш часниково-сольової та сухої меленої гірчиці на свинячу вирізку вагою 1 фунт, запікайте її в духовці протягом 30 хвилин, а потім змастіть її трохи меду та оливкової олії.\nЗалиште його в духовці ще на 10 хвилин, а потім вийміть його відпочити, перш ніж нарізати його.\nМед у фінішній глазурі забезпечує чудову карамелізацію зовнішньої частини вирізки. Він стає бульбашковим, золотистим і майже неймовірним.\nПоки він в духовці, приготуйте журавлинний соус Chipotle.\nПросто подрібніть один перець із банки перцю чипотле в соусі адобо (мій продуктовий магазин зберігає його на проході з латиноамериканськими продуктами) і додайте його в невелику каструлю з чашкою цілої свіжої журавлини, трохи лимонного соку та коричневого цукру. Доведіть його до кипіння, зменшіть до кипіння і дайте йому висіти, поки свинина прожарюється.\nЯкщо ви ніколи не готували з перцем чипотле в соусі адобо, я попереджую вас, що хоча вони наповнені чудовим ароматом, вони можуть бути трохи пряними, тому найкраще додавати потроху потроху. У цьому рецепті журавлинного соусу чипотле я ’ве щойно використав один перець із банки.\nЗазвичай я рятую решту перців з банки, поміщаючи їх у деко з кубиками льоду, заморожуючи, а потім виставляючи в пакет на блискавці і зберігаючи в морозилці.\nЯкщо соус для вас недостатньо солодкий (або ви переборщили з перцем чипотле), просто додайте ще трохи коричневого цукру, поки він не стане на ваш смак. Ви можете використовувати цей журавлинний соус взагалі для свинини (наприклад, свинячі відбивні), його не потрібно використовувати лише з журавлинною свинячою вирізкою.\nПокрийте зверху свинячу вирізку журавлинним соусом, і все готово!\nПодивіться, як легко це було? Ця страва - це справжнє приготування, що робить її чудовою. Купіть ще пару мішків журавлини, щоб зберігати їх у морозилці, щоб ви могли зробити цю легку вечерю, коли захочете!\nЯк приготувати копчені свинячі відбивні в соусі Чипотле\nКопчені свинячі відбивні можна приготувати за багатьма різними рецептами, а не лише смажити на сковороді. Цей рецепт є дуже популярним способом приготування копчених свинячих відбивних у Мексиці, тому що майже у всіх є вдома всі інгредієнти на кухні: помідори, цибуля, часник та консервовані чипотлі. Ви можете приготувати свинячі відбивні цілими або нарізаними, як я їх тут подаю.\nЦя публікація була компенсована компанією Collective Bias, Inc. та її рекламодавцем. Усі думки та рецепти - це лише мої 100%. #VivaLaMorena #КолективнийBias\nЯ знаю, що більшість сімейних зібрань влітку віддають перевагу традиційному шашлику, де чоловіки родини беруть на себе гриль та готують класичні стейки, хот -доги та гамбургери. Але серйозно, погода цього літа була такою спекотною, що я навіть не хочу думати про те, щоб приготувати страву. У ці спекотні дні, коли ви хочете насолодитися сімейною зустріччю, але хочете менше часу проводити на грилі, то організуйте збір. У Мексиці ми робили це майже кожні вихідні, коли я жив у Толуці. Кожна сім'я принесе страву, зазвичай тушонку в глиняному горщику, салат або десерт, а потім ми просто вмикаємо вогонь, і кожен поставить свій горщик, щоб зігріти страву та коржі. Менше часу готувати і більше часу насолоджуватися сім'єю та на свіжому повітрі!\nЯ вважаю себе свідомим покупцем, і тому мені подобається купувати деякі свої мексиканські продукти в Walmart, прямо в розділі латиноамериканської кухні. Кілька років тому це було неможливо, але тепер я навіть можу знайти тут продукцію “La Morena”! Я знаю, що не кожен має доступ до автентичних мексиканських продуктів, але якщо ви спробуєте їх знайти, вони дійсно додадуть справжній аромат нашим мексиканським стравам.\nПЕРЕЙТИ ДО ПОВНОЇ ІНСТРУКЦІЇ\nЧи можна використовувати порошок Chipotle?\nЯкщо ви не можете знайти#8217t перець чипотле, висушений і мелений варіант працює в крайньому випадку! Просто майте це на увазі один сушений перець чипотле еквівалентний 1/2 чайної ложки порошку чипотле. Якщо вам здається, що ’ недостатньо, ви завжди можете додати ще трохи і знову перемішати.\nМи подавали разом із смаженими овочами та рисом (для мене рис з цвітної капусти кінзи). Прикрасити сіком лайма і свіжою кінзою. Вони також матимуть ідеальний смак над ліжком моєї улюбленої картоплі Skillet\nЗберігати в холодильнику до 5 днів. Цей рецепт погано замерзне через компонент кокосового молока.\nВони були трохи гострими, але мої діти все ще могли їсти їх без нарікань. Оскільки моя толерантність до спецій висока, я покладаюся на них, щоб вони були суддею! Ми всі думали, що вони мають потрібну кількість ударів. Ви можете додати більше соусу до кожної свинячої відбивної, щоб отримати ще більше аромату та спецій, або зберегти соус мінімум, щоб зменшити пряність. Сподіваюся, вам сподобається !!\nШукаєте більше рецептів Whole30? Ви також можете ознайомитися з моїми щотижневими планами харчування Whole30 + списками продуктів!\nПодивіться відео: ПАПАЙЯ очень спорный фрукт, как его едят, на что похож вкус (Грудень 2021).\nCopyright 2021 \_ Рецепт гарячої свинини з папайї та чипотле...


Світлодіодна лампа led mr16 5w цоколь gu5.3 12v Іскра: ціна\nLed лампа Iskra MR16 5W 4000K 12V GU5.3\nДосить рідкісна, але доволі популярна світлодіодна лампа. Led лампа MR16 5W 4000K 12V GU5.3 в колбі, як у галогенних ламп, для точкових стельових світильників з природною температурою свічення 4000К. За рівнем освітленості порівнянна з лампою розжарювання 40 Вт. Рекомендуємо купити її за найкращою ціною в офіційного представника зі складу в Дніпрі.\nСвітлодіодна лампа 5w mr16 gu5.3 12v 4000k Iskra\nрозроблена для прямої заміни галогенних ламп в точкових стельових світильників. Декоративна колба дозволяє використовувати лампу в світильниках спрямованого світла. Світлодіоди дають високий рівень освітленості.\nОсобливості led лампи Іскра mr16 gu5.3 5 Вт 12 В:\nтермін служби лампи до 35000 годин (за умови витримки правил експлуатації)\nКупуючи у нас світлодіодні лампи mr16 gu5.3 5 Вт 12 В, ви отримуєте повну гарантію виробника і мінімальну ціну представника.\nСвітлодіодна лед лампа Iskra MR16 5W 4000K 12V GU5.3\nДизайн колби лампи: MR16\nДовжина лампи, мм: 54\nТип лампи: світлодіодна капсульна\nВідгук для Світлодіодна лед лампа Iskra MR16 5W 4000K 12V GU5.3\nСхожий товар з Світлодіодна лед лампа Iskra MR16 5W 4000K 12V GU5.3\nLed лампа Iskra MR16 7W 4000K 12V GU5.3\nLed лампа Iskra MR16 5W 4000K 220V GU5.3\nLed лампа Iskra MR16 7W 4000K 220V GU5.3\nЛампа ДРТ 1000W Iskra\nЛампа ДРТІ 3000-У Iskra


Субота, 28 травня, 22:36:32\n16.01.2022 11:13 — Агенцiя\nГоріховий пиріг з варенням із чорної смородини\nДля приготування 1 пирога на 6-8 порцій потрібно:\nДля тіста: 150-170 г борошна, 60-70 г житнього борошна, 1 ст. л. какао-порошка, без цукру, 1 щіпка меленого імбиру, 1 щіпка меленої кориці, маленька щіпка меленої гвоздики, 70-80 г подрібненого очищеного мигдалю, 230 г м'якого вершкового масла.\nДля начинки: 230-300 г варення із чорної смородини, цедра 1 лимона, жменя мигдалю для прикрашання.\nДля тіста змішайте все просіяне борошно, сіль, какао, прянощі та горіхи. Масло збити з цукром, по одному додати жовтки. Поступово всипати борошняну суміш. Замісити круте тісто, скачати в кулю і перекласти в миску, накрити плівкою. Покладіть на 30 хв. в холодильник.\nДуховку розігрійте 180 °С.\n2/3 тіста розкатайте у круглий пласт і перенести в жароміцну форму діаметром 24 см, сформуйте бортики. Якщо вони занадто високі, обріжте залишки і використовуйте їх для прикраси пирога. На тісто викладіть рівним шаром варення.\n1/3 тіста та залишки заморозьте та натріть на варення.\nЗверху посипте подрібненим мигдалем та цедрою лимона, розтертою з цукром.\nВипікайте у розігрітій духовці, 40-50 хв. Можна подавати або теплим, або дати охолонути. У будь-якому разі це дуже смачно.\nПісочний пиріг з домашнім сиром та малиновим варенням\nЗа цим рецептом можна приготувати не один відкритий пиріг з варенням, а кілька невеликих тарталеток, використовуючи, наприклад, різне варення.\nДля приготування 1 пирога на 8-10 порцій потрібно:\nДля заливки: 300 г сметани, 2 яйця, 100 г цукру.\nДля начинки: 300 г малинового варення, 1-2 ч. л. кукурудзяного крохмалю, 400 г домашнього сиру, насіння половини стручка ванілі, 100 г цукру.\nДля тіста: 200 г вершкового масла, 180-200 г цукру, 2 яйця, 300-350 г борошна.\nДля тесту заздалегідь дістаньте вершкове масло з холодильника, воно має стати м'яким.\nЗбийте масло цукром, потім додайте яйця і знову збийте. Додайте просіяне борошно і швидко замісіть тісто. Якщо тісто занадто м'яке, додайте ще трохи борошна. Не вимішуйте тісто довго, інакше воно стане грубим.\nСкачайте тісто в кулю, загорніть у харчову плівку та приберіть у холодильник мінімум на 30 хв.\nДля начинки змішайте варення з крохмалем. Сир розітріть з ваніллю та цукром до однорідності.\nДля заливання сметану змішайте із збитими до однорідності яйцями та цукром.\nРозкатайте тісто і перенесіть у жароміцну форму діаметром 30 см. Прокатайте качалкою по бортах, видаліть надлишки тіста.\nНа тісто викладіть сирну начинку та розрівняйте. Викладіть варення. Залийте пиріг сметанною заливкою.\nПереставте пиріг у розігріту духовку та випікайте 40-45 хв. Дістаньте пиріг з варенням із духовки та повністю охолодіть перед подачею.\nЗавиванець із варенням\nЦей рецепт завиванця з варенням допоможе вам у ситуації коли раптово захотілося чогось смачненького. До речі, якщо хочете завжди мати під рукою таке тісто, подвійте кількість інгредієнтів. Половину використовуйте для приготування швидкого пирога з варенням, а решту розкатайте у пласт, оберніть харчовою плівкою та покладіть у морозилку.\nДля приготування 2 пирогів (на 6-8 порцій кожен) потрібно:\nДля начинки: 150-200 г густого кислуватого варення, 50 г подрібненого арахісу або волоських горіхів, 2 ст. л. лікеру (за бажанням).\nДля покриття: 2 ст. л. молока, 2 ст. л. цукру.\nДля тіста: 100 г вершкового масла кімнатної температури, 150 г цукру, 2 яйця, 3 ст. л. молока, натерта цедра 1 лимона, 350 г борошна, 1 ч. л. розпушувача, сіль.\nРозігрійте духовку до 180 °С. Застеліть деко, на якому ви будете готуватизавиванець з варенням, папером для випічки.\nДля тіста злегка збийте масло, цукор, яйця, молоко та цедру. Борошно просійте з сіллю і розпушувачем, додайте в масляну суміш, перемішайте. Якщо воно погано формується, підсипте трохи муки (не більше 2 ст. л.). ПОРАДА! Якість такого тіста дуже залежить від борошна. Якщо його вологоємність нормальна, то все вийде. Але тісто дуже м'яке («як мочка вуха») і його не розкатати, як пісочне чи пельменне. Можна розпластати тісто руками або підкатати качалкою на столі, підпилюваному борошном. Тільки не захоплюйтеся додаванням борошна, тісто стане жорстким та несмачним.\nЗмішайте варення з горіхами та лікером. Суміш має залишатися густою, не литися, а розмазуватись.\nРозділіть тісто для швидкого пирога на 2 рівні частини. На аркуші паперу для випічки розкатайте одну частину тіста прямокутник товщиною 5-7 мм. Змастіть тісто тонким шаром начинки. Складіть з однієї довгої сторони до середини та накрийте іншою стороною.\nКраї тіста підверніть під низ. Розмір кожної заготовки складе приблизно 22-25 см завдовжки і 8-10 см завширшки. Не потрібно ні защипувати, ні розколювати, ні робити надрізів. Нерівні краї, розрив тесту, який неодмінно станеться під час випікання – нормально! "Перекотіть" пиріг з варенням на деко швом вниз.\nСформуйте так само другий пиріг з варенням, перекладіть на деко на деякій відстані від першого.\nВерх завиванців змастіть молоком і щедро посипте цукром. Випікайте пироги з варенням приблизно 30 хвилин до красивого рум'яного кольору. Охолодіть на решітці.\nВерх швидкого пирога з варенням можна посипати подрібненими горіхами або цукром.\nПоради щодо випікання пирогів з варенням\n- Бажано, щоб начинка з варення була покрита тістом - хоча б решіткою, фігурними прикрасами або крихтою. Або другим шаром іншої начинки, наприклад, сиром або сметанною заливкою. Це потрібно, щоб запобігти випаровування занадто великої кількості вологи під час випікання пирога.\n- Якщо рідке варення, його для випічки пирога можна загустити. Для загущення 300 г рідкого варення потрібно 1-1,5 ст. л. манки або крохмалю. Якщо використовуєте манку, спочатку змішайте варення та манку, перемішайте та залиште на 15-20 хв. За цей час манка має набрякнути. Потім, помішуючи, прогрійте суміш на слабкому вогні до закипання. Прогрійте ще кілька хвилин, зніміть з вогню, повністю остудіть. Навіть якщо дуже рідке варення, значно збільшувати кількість манки або крохмалю не потрібно, оскільки вони можуть змінити смак варення для пирогів. Крохмаль потрібно змішати буквально з декількома краплями питної води, додати, помішуючи, у розігріте на слабкому вогні варення та прогріти суміш пару хвилин. Пам'ятаєте, варення з крохмалем загусає вже остиглим!\n- Щоб варення не витікало, змастіть краю тіста жовтком, а потім защипніть. Жовток буде в даному випадку працювати як клей.\n- Щоб варення не випливало під час випічки (це особливо актуально для пирогів з пісочного тіста), помістіть пиріг з варенням у холодильник як мінімум на 20 хв. перед тим, як відправити у духовку.