guardarGuardar Agro Industrial para más tarde\n© Agenda Interna para la Productividad y la Competitividad\nDocumento sectorial, Agroindustrial Departamento Nacional de Planeación\nDirección DNP Carolina Rentería Rodríguez\nSubdirección DNP Andrés Escobar Arango\nGerente de Competitividad Daniel Castellanos García\nDirección de Desarrollo Empresarial Orlando Gracia Fajardo, Director\nCoordinación Serie de Documentos Sectoriales Rodrigo Moreira Silva, Subdirector técnico de Política Industrial y Comercial\nInvestigación y redacción Diana Marcela Gómez Yenny Alexandra Palacios Nelson Fabián Villareal\nCoordinación Editorial Eduardo Lecaros\nApoyo Estadístico Sara Patricia Rivera\nCorrección de estilo Ana María Corrales\nDiseño Catalina Cortés Murcia\n© Departamento Nacional de Planeación, 2007 Calle 26 No. 13 - 19 Telefono: 5960300 / 5663666 Bogotá, D.C., Colombia\n2. Cárnicos y lácteos\nGeneralidades de la cadena productiva de cárnicos\nLas Apuestas Productivas desde las regiones\nAgenda Interna sectorial\nColombia asumió el desafío de insertarse en las\nGobierno Nacional, las entidades territoriales,\ngrandes corrientes comerciales que caracterizan\nsector privado, los representantes políticos y\nel nuevo orden económico mundial. El Tratado\nsociedad civil sobre las acciones estratégicas\nLibre Comercio (TLC) con Estados Unidos,\nque debe realizar el país para mejorar su\nincluye un conjunto de acciones a corto, mediano\njunto con otros acuerdos comerciales que\nproductividad y competitividad. Se construyó\nfirmado en el pasado o espera concretar\nmediante un proceso de concertación y diálogo\nel futuro, le abren al país un horizonte de\ncon las regiones y los sectores productivos e\noportunidades para mejorar su competitividad y, por esta vía, acelerar el crecimiento y aumentar\nlargo plazo, responsabilidad de cada uno de los involucrados en el proceso.\nSe entiende por productividad la relación entre lo\nque se produce y los recursos humanos, naturales\ny de capital empleados para producirlo. Una\nmayor productividad en el uso de los recursos de un país es determinante para aumentar el ingreso nacional per cápita.\nSe entiende por competitividad de un país o una\nregión la capacidad de producir bienes y servicios que compitan exitosamente en mercados globalizados, generen crecimiento sostenido\na largo plazo y contribuyan de esa manera a\nmejorar los ingresos y la calidad de vida de sus habitantes. Está relacionada con múltiples factores que condicionan el desempeño de las actividades productivas, como la infraestructura, los recursos humanos, la ciencia y la tecnología,\nlas instituciones públicas y privadas, el respeto y enriquecimiento del entorno ecológico existente\ny el entorno macroeconómico.\nPero la inserción comercial por sí sola no garantiza una productividad más elevada ni un mejor desempeño competitivo. Esto sólo se consigue si el país se prepara para aprovechar las ventajas\nde un mayor intercambio comercial, así como\npara afrontar con éxito los riesgos asociados. Y para ello necesita transformar, con urgencia y de manera profunda, los factores productivos.\nConsciente de la magnitud de este reto, el\nGobierno Nacional inició en 2004 la construcción\nde la Agenda Interna para la Productividad y\nla Competitividad, un proceso que se ha ido estructurando de abajo hacia arriba por medio de\nla concertación y el diálogo con las regiones y los sectores. A través del documento del Consejo de Política Económica y Social (Conpes) 3297 del 26 de julio de 2004, se asignó al Departamento Nacional dePlaneación(DNP)laresponsabilidad\nde coordinar la elaboración de esta Agenda,\ncuyo objetivo es el diseño de un plan de acción de reformas, programas y proyectos prioritarios para fomentar la productividad y competitividad\ndel país, y aumentar y consolidar su participación\nA partir de la heterogeneidad del aparato\nproductivo nacional, la Agenda Interna reconoce la necesidad de contar con estrategias de desarrollo económico diferenciadas que\natiendan las particularidades de algunos sectores de la economía colombiana.\nEl siguiente documento da cuenta de la Agenda Interna desectorescárnicos y lácteos, oleaginosas, aceites y grasas; azúcar, y hortofrutícola en cuatro capítulos. En cada uno se habla sobre las generalidades del sector, sobre las Apuestas Productivas de las regiones en cada uno de los sectores y se analiza la propuesta de Agenda Interna sectorial. Finalmente, en el último capítulo, se describen las líneas de política y los programas del Gobierno Nacional que afectan las Acciones priorizadas para el cumplimiento de las Estrategias Competitivas.\nLa estructura productiva de la cadena de\ncárnicos inicia con la cría y engorde del ganado vacuno, ganado porcino, aves de corral y de especies menores como el ganado ovino, caprino\ny los conejos. Continúa con el transporte,\nsacrificio, corte, congelación y comercialización\nde las carnes, y termina con la elaboración de\nproductos como carnes embutidas, arregladas y frías. Adicionalmente, en este proceso se generan\nsubproductos como grasas, sebos y sangre.\nEste documento tiene como fin analizar las Apuestas Productivas desarrolladas por las diferentes regiones en el marco de la Agenda InternaparalaProductividadylaCompetitividad.\nEstas Apuestas se han enfocado especialmente en\nel fortalecimiento y consolidación de la cadena\nbovina, salvo algunas excepciones en donde se contempla el desarrollo de Apuestas conjuntas\nque involucran al sector agroindustrial en general. Este análisis se centrará particularmente en la producción de ganado bovino y a las actividades relacionadas con este proceso.\nColombia es el décimo país con mayor población bovina en el mundo 1 . En la región, nos superan Brasil, Argentina y México.\nEl hato ganadero colombiano está compuesto por 25 millones de cabezas de ganado y ocupa 38 millones de hectáreas de pastos 2 . De acuerdo con la especialidad de hato, el 61% de la población bovina en Colombia se destina a la producción de carne, el 3% a la producción de leche y el 40% se explota como ganadería de doble propósito.\nLa producción de la cadena de la carne bovina comprende una etapa agropecuaria y una agroindustrial. En la primera se incluyen la cría y engorde del ganado, mientras que el transporte,\nEstructura simplificada de la cadena de cárnicos\nSacrificio, corte y\nCarnes frías y\nGrasas y sebos\nFuente: DNP - DDE\n1 Según datos de la FAO para 2005 (febrero de 2007).\n2 Encuesta Nacional Agropecuaria, 2004.\nSERIE DOCUMENTOS SECTORIALES | Agroindustrial\nsacrificio, corte, congelación y comercialización son actividades de la segunda etapa. Los sectores industriales que se derivan directamente de la actividad ganadera son: la matanza de ganado\ny la preparación de carnes y embutidos,y el\nconsumo de cueros y la producción industrial a partir de los mismos 3 .\nPaíses como Brasil, Argentina y México registraron una participación mayor a la alcanzada por Colombia en la producción mundial de carne vacuna. En 2004, Colombia ocupó el puesto 12 en la producción mundial de este producto y participó con el 1,33% de la producción total.\nEl valor de la producción de carne y leche\nes de un poco más de tres veces el valor de la caficultura en el país. La mayor parte de la cadena está conformada por la producción ganadera\ny, en menor cuantía, por la agroindustria de\nproductos y subproductos derivados de esta actividad4. Según datos de la Encuesta Nacional Agropecuaria (ENA), la participación del sector\nen el total de la producción agropecuaria para el año 2004 fue de 13,70%, ligeramente superior a\nla alcanzada en el 2003 de 13,06%.\nEn términos de productividad y competitividad,\nla cadena de bovinos se ha ubicado por debajo\ndel promedio mundial en la producción de carne, salvo algunos eslabones industriales que han señalado indudables mejoras durante los últimos años.\nEn general, la tasa de extracción de ganado registrada en el país no supera el promedio mundial, ni alcanza a la reportada por los principales productores mundiales.\n3 El sacrificio de ganado es la actividad que da inicio al desarrollo de la industria del cuero y sus manufacturas.\n4 Martínez, Héctor y González, Fredy. “La cadena de lácteos en Colombia: una mirada global de su estructura y dinámica 1991- 2005”, Documento de trabajo: 98, Agrocadenas, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, 2005, en Internet: http://www.\nProducción, empleo y comercio exterior\nEn el año 2004, el sector bovino representó el 14% del valor de la producción agropecuaria nacional y el 67% del sector pecuario.\nLas actividades industriales derivadas de la ganadería -matanza de ganado, preparación y conservación de carnes, producción y desarrollo\nde industrias relacionadas con el cuero, calzado\ny prendas de vestir- representan el 2,23% de la\nproducción bruta de la industria manufacturera del país y el 2,16% del valor agregado creado por la industria nacional, generando aproximadamente 21.000 empleos directos.\n2004, la producción total de algunos de los principales productos de la cadena cárnica, relacionados con ganado vacuno y agrupados en eslabones 5 , según el valor de venta en fábrica, fue de $ 1.2 billones.\nDe este grupo, el eslabón de carnes frías y embutidas alcanzó el mayor nivel de participación en el valor de la producción en fábrica, con el 65%, seguido por el eslabón de carne de ganado vacuno que registró una participación de 27% en el mismo período. Los eslabones restantes no registraron participaciones superiores al 5%.\nSe destacan las exportaciones de la cadena hechas\na Venezuela, destino que concentra el 96% de\nlas exportaciones de los productos de la cadena, incluidos en el cuadro 2. Los demás animales vivos de la especie bovina son el producto de mayor valor exportado, con US$ 53 millones, seguido de la carne fresca, que entre 2002 y 2004 alcanzó un promedio de US$ 7 millones.\n5 La agrupación por eslabón y cadena productiva es un concepto adoptado por el DNP de la literatura sobre economía industrial. El análisis a partir de eslabones, que consisten en agrupaciones de productos con distintos grados de elaboración, refleja las diferentes etapas de transformación de los productos de una cadena.\nPrincipales variables de la cadena de cárnicos- 2004\nValor de renta en fábrica ($ miles)\nPart. Valor vta. en fábrica\nExportaciones* (dólares FOB 1 )\nImportaciones* (dólares CIF 2 )\nCarnes frías y embutidas\n*Promedio 2002 - 2005 1FOB es la abreviatura de Freight on Board. Se usa en comercio internacional para indicar el valor de la mercancía puesta a bordo por el expedidor, sin incluir los costos de fletes y aduanas. 2CIF es la abreviatura de Cost, Insurance and Freight. Expresa el precio final del producto que incluye costos de transporte y seguros marítimos. Fuente: Dian-Dane\nPrincipales productos de exportación según destinos (Dólares FOB)\nLos demás animales vivos de la especie bovina\nCarne de animales de la especie bobina, fresca o refrigerada\nCarne de animales bovinos, congelada, deshuesada\nCarne deshuesada de bovinos, fresca, refrigerada\nLos demás trozos sin deshuesar, de carne de bovinos, fresca\n*Promedio 2002 - 2004 Fuente: Dane, Cálculos DNP\n17 Tabla 2\nPrincipales productos de importación según origen (Dólares CIF)\nSebo en rama y demás grasas en bruto desnaturalizados\nCarne de animales de la especie bobina, deshuesada\nTocino sin partes magras, fresco, refrigerado, congelado\nEn contraste con la modesta importancia de Estados Unidos como destino de las exportaciones colombianas de cárnicos, el Cuadro 3 presenta a este país como el principal proveedor de productos de esta cadena durante el período 2002-2004.\nLa cadena productiva y las regiones\nLa región norte del país es la de mayor participación en la producción ganadera, con el 28%, seguida de la región oriental con el 27%. Los departamentos con mayor población ganadera son en su orden Córdoba, Antioquia, Casanare, Caquetá, Cesar, Santander, Meta y Cundinamarca, que concentran más del 60% del ganado del país. No obstante, en todos los departamentos hay producción ganadera 6 .\nLa principal actividad económica del departamento de Córdoba es la ganadería. Este departamento es el más fuerte y promisorio del país en este sector. De hecho, en grandes extensiones de tierra se ha desplazado la agricultura tradicional para dar paso a\n6 Martínez, Héctor. “La Cadena de la carne bovina en Colombia:\nuna mirada global de su estructura y dinámica 1991-2005”, Documento de Trabajo: 7, Agrocadenas, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, marzo de 2005, p. 5.\nhaciendas ganaderas altamente productivas. Gracias a estas condiciones se puede establecer que la región compuesta por Córdoba y los departamentos con los que colinda, cuentan con grandes posibilidades de explotar las actividades subyacentes del sector ganadero. La Apuesta Productiva del departamento en el sector busca producir carnes, derivados lácteos y cueros para aprovechar la ganadería.\nGeneralidades de la cadena productiva de lácteos\nLa cadena agroindustrial de lácteos comprende la producción de leche cruda, el proceso de pasteurización y la producción de leches ácidas y quesos. Está compuesta por siete eslabones productivos: leche fresca; leche pasteurizada; grasas, cremas y mantequillas; queso; leche azucarada, helados y postres; leches ácidas fermentadas, y leche en polvo. La leche fresca es el insumo para la producción de los demás eslabones.\nMúltiples actores institucionales participan activamente en esta cadena productiva, en representación de los ganaderos, los productores de leche y la industria de productos lácteos. En representación de los primeros se encuentran: la\nConsejo Consultivo de la Leche\nFederaciónNacionaldeGanaderos–FEDEGAN, las asociaciones por razas especializadas como ASOCEBU y ASOHOLSTEIN, entre otras; la Unión de Asociaciones Ganaderas Colombianas –UNAGA, y ASODOBLE que asocia a los productores de doble propósito, carne y leche.\nLos productores de leche están representados por la Federación Colombiana de Cooperativas de Productores de Leche –FEDECOLECHE, que afilia numerosas cooperativas y la Asociación\nNacional de Productores Lácteos -ANALAC, que representa a productores de zonas especializadas en la producción de leche.\nEn representación del componente industrial de la cadena se encuentran la Cámara de la Industria de Alimentos de la ANDI, que agremian a las grandes industrias, la Asociación de Industriales de la Leche –ASOLECHE y la Asociación de Procesadores Independientes, que agremian a la pequeña y mediana industria.\nDesde el sector público se encuentran el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, el Consejo Consultivo de la Leche, el Consejo Nacional Lácteo y CORPOICA. Por su parte, el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura es un organismo especializado de carácter multilateral que ofrece apoyo para el desarrollo agrícola y el bienestar en las áreas rurales de sus países miembros.\nDe acuerdo con Agrocadenas, la producción mundial de leche fresca sin procesar ascendió en 2004 a 519 millones de toneladas. Europa produce el 41% de la leche fresca del mundo, Norteamérica, el 28% y Asia, el 22%. Colombia ocupa el puesto 22 entre los productores de leche cruda, con una participación en la producción mundial de 1,2%, por debajo de otros países suramericanos como Brasil y Argentina 7 .\nEl hato ganadero colombiano está conformado por 24,9 millones de cabezas de los cuales 8,8 millones hacen parte de sistemas de producción de doble propósito y 832 mil cabezas se destinan específicamente a la producción de leche 8 . Esto indica que la mayor producción de leche proviene de razas bovinas de doble propósito, entre las cuales se destacan el ganado pardo suizo, el normando y el cebú, razas que concentran el 95% del total del hato ganadero del país.\nLa producción de leche en 2004 fue de 6 mil millones de litros, lo que significa una producción de entre 20 y 23 millones de litros diarios, representando 11,85% de la producción agropecuaria. Entre 1994 y 2004 la producción de leche cruda presentó un crecimiento promedio de 3,7% 9 , lo que ha permitido alcanzar un nivel de autoabastecimiento del 98,5%. De acuerdo con ANALAC, este crecimiento se explica por tres factores: primero, por un efecto de sustitución\n7 Cálculos del Observatorio Agrocadenas de Colombia con base en los datos de FAOSTAT, 2004.\n8 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Dane, SISAC, “Encuesta Nacional Agrícola”, 2004.\n9 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Anuario estadístico del sector agropecuario, 2004.\nhacia la ganadería de leche generado por la pérdida de rentabilidad de algunos renglones de producción tradicionales; segundo, por la violencia que ha inducido a adoptar sistemas de\nproducción de doble propósito, y tercero, por la modernización tecnológica que se expresa en las innovaciones en los sistemas de alimentación\ny manejo del ganado y en el mejoramiento\ngenético de las razas por la renovación de especies altamente productivas.\nEl tamaño de las fincas, los sistemas de producción -especializado o de doble propósito-, la raza predominante y la productividad por animal, varían entre regiones del país, aunque predominan en cada una los pequeños y medianos productores, altamente dispersos que combinan la producción agrícola y la ganadera. En consecuencia, no hay economías de escala en\nla producción y comercialización de leche, así\ncomo en la gestión, adopción y transferencia de\nEl componente agroindustrial de la cadena contribuye con el 3,05% de la producción industrial y participa con el 2,2% del empleo total de la industria. Aproximadamente, el 88% de la producción de leche cruda del país es\nabsorbida por la industria de productos lácteos.\nEl porcentaje restante se destina al sostenimiento\nde novillos en sistemas de doble propósito y\na la venta en zonas rurales por el sistema de cantinas 10 .\nLa industria de productos lácteos presenta una estructura de competencia monopolística. Según Agrocadenas, las cuatro primeras empresas de esta industria concentran el 62,5% del total de ventas, por un valor aproximado de\n10 Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, Dane, SISAC, “Encuesta Nacional Agrícola”, op. cit., y Martínez, Hector y González, Fredy. “La agroindustria de lácteos y derivados”, Documento de trabajo: 81, Agrocadenas, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, septiembre de 2005, en Internet:\n$ 673 mil millones 11 . La producción del eslabón leche en polvo se concentra en tres empresas principalmente que aportan alrededor de 80% de la producción. Las empresas de este eslabón se caracterizan por no hacer uso completo de su capacidad instalada, hecho que obedece a la\nestacionalidad climática que afecta al eslabón primario de la cadena, al carácter perecedero de\nla leche y a los mecanismos de precaución que\nimplementan las empresas para su abastecimiento futuro de leche. En la producción de los demás eslabones se observa una menor concentración de la producción, aunque poco más de la mitad\nse concentra en tan sólo cinco empresas.\nEntre las empresas líderes del sector existe una fuerte competencia. Ésta se evidencia en la amplia gama de productos desarrollados en los últimos años con el objetivo de ofrecer un producto especial para cada necesidad y preferencia de los consumidores. En el desarrollo de estos productos se observan los mayores procesos de innovación de la cadena, puesto que han abarcado desde el derivado lácteo para cada tipo de organismo y de comida hasta los empaques diseñados por tipo de consumidor y capacidad de compra.\nEn materia de calidad, las empresas de la industria láctea han acudido a la eliminación de intermediarios para la adquisición de la leche cruda. Estas empresas han desarrollado esquemas de tercerización para la compra de la leche y han adquirido sus propios carros cisterna, con el fin de prevenir la contaminación en los sistemas de transporte por mal manejo del líquido, por la mezcla de leche de diferentes calidades o por adulteración.\nEn busca de mejorar la calidad de la leche cruda directamente donde se produce, las empresas de la cadena han implementado programas de\ncapacitación y asistencia técnica a los afiliados\na las cooperativas de productores lácteos para\nmejorar sus prácticas de producción y manejo del producto.\n11 Observatorio Agrocadenas de Colombia, “Informe de Coyuntura Leche”, primer trimestre de 2006.\nDe acuerdo con Agrocadenas, la mano de obra constituye el mayor costo en la producción del primer eslabón de la cadena tanto en los sistemas de doble propósito como en la producción especializada. Esto obedece a la baja productividad de la mano de obra, que obliga a contratar un número elevado de trabajadores. Se destacan entre éstos los mayordomos, ordeñadores y los servicios profesionales. Las personas que prestan estos servicios devengan los mayores salarios.\nA los costos en mano de obra le siguen los gastos en\ninsumos como alimentos concentrados, vacunas, drogas y sales necesarias para las ganaderías. Los alimentos tienen el mayor peso dentro de este rubro, en la medida en que su producción se basa principalmente en semillas y cereales importados regidos por franjas de precios.\nEn contraste, los costos de la producción industrial se concentran en la materia prima, siendo la leche cruda el insumo más representativo con el 80% de los costos. La mano de obra representa un bajo porcentaje de los costos de producción de la industria con el 5%. El 15% restante corresponde a gastos en comercialización y empaques, entre otros.\nComo se dijo anteriormente, el 88% de la leche fresca cruda es absorbida por la industria de productos lácteos. La producción de leche pasteurizada utiliza el 28% de la leche cruda; la\nde derivados lácteos, el 43%; la de leche en polvo,\nel 12%, y la de leche ultra pasteurizada, el 5%.\nEn 2004, la producción de esta industria ascendió a $ 3 billones con un crecimiento respecto al año anterior de 18%. La leche\npasteurizada fue el eslabón que más contribuyó\na la producción con el 44,2% del valor de venta\nfábrica total, seguido por el eslabón de leche\nmundiales. Con esta posición, el país se ubicó por\npolvo con el 22,9%. Los demás eslabones de\ndebajo de Argentina y Uruguay, que ocuparon\ncadena presentaron participaciones inferiores\nlos puestos 21 y 24 con participaciones del 0,7%\n10%, a excepción del eslabón de leches ácidas\ndel 0,5% respectivamente. Los demás países\nfermentadas que contribuyó con el 11,7% del\nsuramericanos presentaron participaciones muy\nvalor de venta en fábrica.\ninferiores. Algunos de estos países presentaron\nEn este mismo año se emplearon 12.805 personas\ntasas de crecimiento negativas en el periodo comprendido entre 1993 y 2003, mientras\nlos eslabones industriales de la cadena, frente\nColombia creció el 3,13% 13 .\na 12.948 empleados en 2003. El eslabón de leche pasteurizada empleó el mayor número de personas con 8.296 empleados; la producción de leches ácidas y fermentadas empleó 6.859 personas, seguido por el eslabón de leche descremada y mantequilla, con 6.519 empleados,\ny la producción de queso con 6.014 personas.\nEn este eslabón en particular, el número de empleados se redujo significativamente respecto al año anterior, cuando se emplearon 7.229 personas.\nLos eslabones leche en polvo y leche azucarada, helados y postres emplearon poco más de 4.000 personas cada uno. El primero presentó un incremento importante en el número de empleados, que ascendía en 2003 a 3.608 personas.\nEn materia de comercio, Colombia no es un exportador importante de productos lácteos a nivel mundial, pero cumple un rol importante en el ámbito regional. Según el documento de Agrocadenas, el comercio mundial de esta\ncadena se basa en la leche en polvo. El comercio\nde leche cruda es poco frecuente por su carácter\nperecedero, pero tiene cierta importancia en las zonas de fronteras. 12\nEn 2003, Colombia ocupó el puesto 26 en las exportaciones mundiales de leche en polvo.\nEl comercio de este producto es especialmente\ndinámico por las exportaciones hacia Venezuela\ny Ecuador. En las exportaciones de queso,\nsegundo producto en importancia por su volumen de comercio, Colombia participó en 2003 con tan sólo cuatro por mil de las exportaciones\n12 Martínez, Héctor y González, Fredy, “La cadena de lácteos en Colombia, op. cit.\nEn promedio, las exportaciones colombianas de productos lácteos entre 2002 y 2005 ascendieron\na US$ 52 millones frente a US$ 28,8 millones\nen importaciones, arrojando una balanza superavitaria. Este superávit es el resultado de un incremento en la producción del eslabón primario y de los industriales, que ha permitido cubrir la demanda local y generar excedentes exportables, que se destinan especialmente al mercado venezolano.\nLas exportaciones colombianas se concentran en el eslabón de leche en polvo, del cual se exportaron US$ 40 millones en promedio entre 2002 y 2005. Este total representa el 77,74% de las exportaciones totales. Las exportaciones de queso son las segundas en importancia con US$ 6 millones correspondientes a 12,17% de las exportaciones, seguidas por las exportaciones de leche pasteurizada (con 5,08%), leche azucarada (2,14%), leche descremada y mantequilla (1,91%) y leches ácidas (0,95%).\nComo se ha mencionado anteriormente, Venezuela es el principal destino de las exportaciones de productos lácteos colombianos. Hacia este país se dirige el 96% de las exportaciones de leche en polvo, el 81%\nde las de leche pasteurizada, el 70% de las de queso y el 58% de las de la leche descremada\ny la mantequilla. Las exportaciones de los otros eslabones hacia el país vecino se encuentran alrededor del 35%.\nEstados Unidos es el segundo destino de las exportaciones de la cadena, aunque las únicas\n13 Ibíd., p 5 y ss.\nPrincipales variables cadena de lácteos - 2004 (Componente industrial de la cadena)\nValor Vta En fábrica ($ Miles)\nTotal cadena lácteos\nLeche decremada y mantequilla\nLeche azucarada, helados y postres\nLeches acidas y fermentadas\nFuente: Producción y empleo, EAM - Dane. Importaciones y exportaciones, Dian - Dane\n1 La suma total del empleo en la cadena no es consecuente con la suma de trabajadores de los eslabones, dado que en general los trabajadores no se emplean en un sólo eslabon *Promedio 2002 - 2005 n.d. no disponible\nPrincipales variables cadena de cárnicos - 2004 (Componente industrial de la cadena)\nValor vta en fábrica ($ miles) 1\nPart. Valor vta en fábrica (%) 1\nTotal cadena carnicos\nGanado especies menores\nCarne ganado vacuno\nCarne ganado porcino\nCarne de otras aves de corral\nCarne y viceras de especies menores\nCarnes frias y embutidas\nViceras de bobinos y porcinos\nCarnes y viceras de pollo y gallina\nFuente: Produccion y empleo, EAM-DANE. Importaciones y exportaciones, DIAN-DANE\n1 El total de la cadena no coincide con la suma de los eslabones ya que contiene los datos omitidos por reserva estadistica.\n2 La suma total del empleo en la cadena no es consecuente con la suma de trabajadores de los eslabones, dado que en general los trabajadores no se emplean en un solo eslabon de la cadena. * Promedio 2002-2005 n.d. no disponible\nparticipaciones significativas son las de leche descremada y mantequilla (con el 38,2% de las exportaciones totales de este eslabón), de leches ácidas y fermentadas (con el 32,5%) y de queso (con el 21,7% de las exportaciones totales de queso del país). Ecuador es el tercer destino de las exportaciones de la cadena, con una participación importante dentro de las exportaciones de leche en polvo.\nLas exportaciones por productos siguen el mismo comportamiento del comercio por eslabón, concentrándose en variedades de leche en polvo\ny de queso. Venezuela es el primer destino de\nlas demás leches y nata (crema) concentrada, en\npolvo y del queso fundido, excepto el rallado o en polvo. Las exportaciones hacia Estados Unidos\nse encuentran menos concentradas, hecho que se\nobserva en que el mayor valor de las exportaciones corresponde a la agregación demás productos. Ecuador, por su parte, es el tercer destino de las exportaciones de la cadena, concentradas en las preparaciones para la alimentación infantil (leche modificada).\nLas importaciones de productos lácteos se concentran en el eslabón de leche en polvo, con US$ 20,8 millones de exportaciones promedio entre 2002 y 2005 correspondientes a 77,75% de las importaciones totales. Las importaciones de queso son igualmente significativas con el 17,7%, seguidas por las importaciones de leche azucarada, helados y postres, con el 3,7%. Para los demás eslabones se observa una participación en las importaciones totales inferior a 0,5% para cada uno.\nEl principal origen de los productos lácteos importados es Irlanda, cuyas importaciones promedio ascendieron a US$ 6,8 millones concentradas en el eslabón leche en polvo (US$ 6,7 millones). Por su parte, los países latinoamericanos son importantes proveedores de productos lácteos: México, Brasil y Uruguay proveen 27% de las importaciones colombianas, concentradas nuevamente en el eslabón de leche en polvo.\nLas importaciones del país son más diversas. Los primeros diez productos importados por el país son sueros, helados, quesos y derivados lácteos correspondientes al eslabón de leches ácidas y fermentadas.\nA pesar de esta variedad, las importaciones\nestán más concentradas que las exportaciones. Los diez primeros productos de importación corresponden al 98,5% de las importaciones totales. Por productos, un poco más de la mitad de las importaciones (57,6%) corresponde a las preparaciones para la alimentación infantil provenientes sobre todo de Irlanda con el 43%, México con el 20% y Brasil con el 13%.\nEslabón primario 14\nLa ganadería de leche en Colombia se desarrolla\nen 22 departamentos ubicados en las costas Atlántica y Pacífica y las regiones Occidental y\nCentral del país. La región Atlántica (conformada por los departamentos de Cesar, Magdalena, Córdoba, Atlántico, La Guajira, Sucre y Bolívar) genera el 40% de la producción total de leche en Colombia. Le sigue en importancia la región Central (Cundinamarca, Boyacá, Meta, Santander y Norte de Santander) con el 34% de la producción, y la región Occidental (compuesta por los departamentos de Antioquia, Caquetá, Huila, Quindío, Caldas y Risaralda), con el 17%. Los departamentos de la región Pacífica (Valle del Cauca, Nariño, Cauca y Putumayo) contribuyen con el 9% de la producción de leche\nproducción de leche presenta características\ndiferentes entre regiones y dentro de una misma región dependiendo del trópico en que\nse desarrolla la actividad. El cuadro 7 muestra\nlas principales características de la ganadería\nlechera en cada región\nPrincipales productos de exportación según destino – promedio 2002-2005 Dólares FOB - Promedio 2002 - 2005\nLas demás leche y nata (crema) concentradas, en polvo, gránulos demás formas sólidas, sin adición de azúcar ni otro edulcorante, con un contenido de materias grasas superior o igual al 26% en peso, sobre producto seco.\nLeche y nata (crema) concentradas, en polvo, gránulos demás formas sólidas, sin adición de azúcar ni otro edulcorante, con un contenido de materias grasas superior o igual al 26% en peso, sobre producto seco, en envases inmediatos de contenido, inferior o\ny nata (crema), evaporada, sin azucarar ni edulcorar de\nQueso de pasta dura, tipo gruyère. Leche y nata (crema) concentradas o con adición de azúcar u otro edulcorante, en polvo, gránulos demás formas sólidas, con\nun contenido de materias grasas inferior o igual al 1.5% en peso. Preparaciones para la alimentación infantil: leche modificada (maternizada o humanizada), acondicionada para la venta al\nQueso fundido, excepto el rallado o en polvo. Leche y nata (crema) con un contenido de materias grasas, en peso, superior al 1%, pero inferior o igual al 6%, sin concentrar,\nLeche condensada. Leche y nata (crema) sin concentrar, azucarar ni edulcorar de otro modo, con un contenido de materias grasas, en peso,\nsuperior al 6%.\nDemas productos Total\nPrincipales productos de importación según origen Dólares CIF - Promedio 2002 - 2005\nPreparaciones para la alimentación infantil. Leche modificada (maternizada o humanizada), acondicionada para la venta al por menor\nLas demás leche y nata (crema) concentradas, en polvo, gránulos demás formas sólidas, sin adición de azúcar ni otro edulcorante, con un contenido de materias grasas superior o igual al 26%, en peso sobre\nLos demás lactosueros modificados o sin modificar,\nincluso concentrados, azucarados o edulcorados de otro modo.\nLactosuero parcial o totalmente desmineralizado.\nLeche y nata (crema) concentradas o con adición de azúcar u otro edulcorante, en polvo, gránulos demás formas sólidas, con un contenido de materias grasas\ninferior o igual a 1,5% en peso.\nLos demás productos constituidos por los componentes naturales de la leche, incluso azucarados\nedulcorados de otro modo, no expresados ni\ncomprendidos en otras partidas.\nLos demás quesos y requesón.\nLos demás sueros de mantequilla, leche y nata (crema)\ncuajadas, kéfir y demás leches y natas (cremas),\nfermentadas o acidificadas, incluso concentrados,\nazucarados, edulcorados de otro modo aromatizados,\ncon fruta o cacao.\nCaracterísticas de la ganadería lechera\nMinifundio (33 has promedio por finca)\nsuperior a 14 l diarios\nUso relativamente alto de concentrados para animales y fertilizantes para suelos\nMedianas y pequeñas propiedades, con perdominio del pasoreo\nrazas provenientes de Taurus e Indicus (Cebú)\n4,3 l diarios\nuso predominante de pastos mejorados\n45 Has promedio\n3,5 l diarios\nrazas provenientes de Bos Taurus y Bos Indicus\n4,5 l diarios\na indígenas y campesinos, 5 has promedio / medianos:\n16,26 l diarios\na 500 lt diarios /\ngrandes productores: más de 1000 lt por día\nEslabones industriales de la cadena\nDe acuerdo con la Encuesta Anual Manufacturera de 2004, el componente industrial de la cadena se desarrolla en 21 departamentos del país. El más importantedeellos,porsuparticipacióndentrodel valor de venta en fábrica total, es Cundinamarca, cuya producción en 2004 ascendió a $ 868 mil millones correspondientes al 28,63% del valor de venta total. Este departamento contribuye con el 67% de la producción del eslabón leche azucarada, helados y postres; el 47% de la producción de leche descremada y mantequilla, y el 36% de la leche pasteurizada del país. Su participación en la producción de los eslabones leche en polvo y leche azucarada, helados y postres es inferior a 2%.\nAntioquia, el Distrito Capital y el departamento del Cesar tienen participaciones igualmente importantes dentro de la industria de productos lácteos del país con el 18,21%, 12,67% y 10,96% del valor de venta en fábrica de la cadena respectivamente. Los demás departamentos 15 presentan participaciones inferiores a 6%, siendo menor que 0,5% en 8 de ellos.\nPor eslabones, la producción de leche pasteurizada se concentra en Cundinamarca (con el 36,82%), Antioquia (con el 14,54%) y Bogotá (con el 11,82%). Por su parte, el departamento de Cesar realiza la mayor producción del eslabón\n15 En orden de participación en el valor de venta en fábrica de la cadena: Atlántico, Córdoba, Valle del Cauca, Santander, Caldas, Cauca, Quindío, Nariño, Bolívar, Norte de Santander, Huila, Risaralda, Magdalena, Sucre, Boyacá, Tolima y Meta.\nde leche en polvo del país (39,93%), seguido por\nAntioquia y Córdoba.\nLa producción del eslabón de leches ácidas\ny fermentadas se desarrolla sobre todo en\nCundinamarca con el 67% y Bogotá con el 14,34% de la producción total del eslabón. Esta ciudad se destaca en la producción de leche azucarada, helados y postres, contribuyendo con el 42,35% de la producción de este eslabón.\nCundinamarca y Antioquia concentran 70,22% de la producción de queso del país (32,6% y 37,62% respectivamente). El departamento de Cesar concentra a su vez el 11,79% de la producción. Finalmente, la producción del eslabón de leche descremada y mantequilla se concentra en tres departamentos: Cundinamarca, Antioquia y Bogotá, con participaciones en el valor total de la producción de 28,63%, 18,2% y 12,67% respectivamente.\nPara 2015, articular y potenciar los eslabones de la cadena cárnica, incrementando el hato en un 6% anual y cumpliendo con excelentes estándares sanitarios, con el fin de incursionar en el mercado internacional con productos procesados.\nPara 2020, construir una cadena láctea que satisfaga el mercado local y exportando el 50% de su producción.\nFortalecer los eslabones de transformación y comercialización de la cadena de carne\nleche para ser en el 2012 el tercer exportador de carne en canal.\nIndustrializar, tecnificar y fortalecer las cadenas productivas de yuca, lácteos, cárnicos, frutales y productos acuícolas.\nMejoramiento de la competitividad y la productividad de la cadena Láctea en cinco (5) provincias del departamento de Cundinamarca.\nConformar una cadena biotecnológica sanitaria bovina para potenciar la exportación de productos de la industria cárnicos y lácteos y en el corto plazo, exportar 40.000 toneladas de carne bovina en el 2010.\nPara el 2015 el cluster agroindustrial de Boyacá abastece importantes segmentos de mercados alimentarios extra-regionales de Colombia; con orientación también a segmentos de mercado internacional en productos como: cárnicos\nFormular y ejecutar un proyecto agroindustrial que permita fortalecer las diferentes cadenas de los seis distritos agroindustriales de Caldas: café, cafés especiales, biocombustibles, forestales, hortofrutícola, flores y follajes, caña panelera, hongos tropicales, pecuario, plantas aromáticas.\nAmpliar la producción de carne en 45.000 ton y de leche en 320.000 ton por medio de tecnologías limpias y sostenibles.\nEn 2019, aumentar el tamaño del hato ganadero a 3.000.000 de cabezas de ganado doble propósito y con aproximadamente 500 fincas de vocación exportadora.\nConsolidar la ganadería de carne y de leche en el departamento del cauca\nAmpliar la oferta de productos cárnicos y lácteos para ser el primer productor y exportador del país en 2020.\nCrear el cluster avícola y encadenar los eslabones de producción, procesamiento\ncomercialización de sus productos y derivados para el consumo nacional y de exportación.\nPromover el uso sostenible de 1.700.000 ha cultivadas en pasto, con el fin de aumentar\nbase ganadera del departamento y participar en el mercado nacional e internacional,\nofertando carne bovina deshuesada empacada al vacío y subproductos con valor agre\nEn 2020, convertir al departamento en gran productor de carne y leche ecológica con un hato de 900.000 bovinos para la comercialización nacional y de exportación.\nEn 2010, contar con una ganadería libre de aftosa y con razas mejoradas adaptadas\nEn 2020, aumentar el hato ganadero a 2.800.000 cabezas para lograr el abastecimiento de los mercados local, regional y de bogota, con proyección internacional.\nEn 2020, aumentar la producción de leche a 550.000 litros/día.\nConsolidar la cadena láctea\nConsolidar la apuesta de carne en canal y recuperar el hato ganadero vallecaucano\nConformar la cadena de lácteos para atender los mercados de las regiones centro, oriente y occidente del país, e incursionar en los mercados de México y Venezuela.\nRegión Orinoquía y Amazonas\nPara 2020, aumentar a 10.800.820 las cabezas de ganado para abastecer el mercado local, el de las regiones centro, oriente y occidente, e incursionar en los mercados internacionales de Venezuela, Antillas, el sur de EE.UU. y países del sur del continente,\nPara 2020, consolidar a Santander como el mayor oferente de productos de proteína animal.\nConsolidar la cadena de carne de bovinos para ofrecer ganado, derivados lácteos y cárnicos, cueros y calzado de reconocida calidad para suplir la demanda interna y orientada al mercado externo.\nHacer del Tolima un Departamento autosuficiente en producción de proteínas de origen animal, posibilidades de generar excedentes para exportación a mercados Nacionales e Internacionales\nEl análisis de las Apuestas Productivas de las\ndiferentes regiones demuestra que para las regiones es importante fortalecer el desarrollo de las cadenas de cárnicos y lácteos, con el propósito de mejorar su competitividad y productividad tanto en el mercado doméstico como en los mercados internacionales. A partir de estas Apuestas se identificaron diferentes enfoques que incluyen desde el desarrollo de actividades específicas para cada cadena, hasta\nla formulación de Apuestas conjuntas para el\nsector agroindustrial en general.\nEn ambos casos se hace evidente la necesidad de incrementar la productividad del hato ganadero a partir del mejoramiento genético, el control\ny manejo sanitario, y la incorporación de\ntecnologías más eficientes. Asimismo, aunque con menor frecuencia, las regiones insisten en la necesidad de involucrar elementos relacionados\ncon la adecuación y mejoramiento a lo largo del proceso productivo, a partir de la aplicación del concepto de trazabilidad, técnicas de Producción Más Limpia (PML) y Buenas Prácticas Manufactureras (BPM).\nLas necesidades de apoyo institucional o de apoyo del Estado son igualmente frecuentes, y se concentran en la construcción de infraestructura para el desarrollo del sector, acceso a créditos y en la garantía de seguridad para desarrollo de la actividad ganadera.\nEs necesario hacer claridad en que las preocupaciones de las regiones en el tema de carne y leche se orientaron principalmente a resolver los problemas de los primeros momentos productivos, es decir de la cría y transporte de ganado, y no a fortalecer los procesos industriales derivados de la actividad.\nOleaginosas, aceite y grasas\n3. Oleaginosas, aceite y grasas\nsector de oleaginosas, aceites y grasas no cuenta\nsu estructura y comportamiento de algunas\ncon una propuesta sectorial elaborada en el marco de la Agenda Interna para la Productividad y\nvariables industriales y de comercio exterior; en\nsegunda muestra una descripción de la visión\nCompetitividad; sin embargo, en un estudio\nestrategias propuestas por el sector, y en la\nelaborado por Fedepalma, 16 el sector muestra\ntercera, se describen las Apuestas Productivas de las diferentes regiones al sector oleaginosas, aceites y grasas y se analizan las Acciones propuestas para su cumplimiento. Generalidades de la cadena productiva\nvisión de la palmicultura colombiana a 2020,\nestableciendo las estrategias para alcanzar las metas planteadas. Adicionalmente se trabajó con las Apuestas regionales elaboradas por los equipos de trabajo departamentales en el proceso\nLa cadena de las oleaginosas posee una amplia\nde definición y construcción de la Agenda Interna.\nLa visión 2020 de la palmicultura colombiana se construirá mediante el diseño y puesta en marcha de una estrategia integral, en la que deben participar en forma responsable y con\nun horizonte a largo plazo el sector privado y el sector público. La estrategia integral se resume en tres elementos: primero, la estrategia básica de los palmicultores, esencialmente de acción colectiva; segundo, las políticas estatales en materia de funciones fundamentales, y tercero, apoyo a actividades directamente productivas\nestrategia empresarial, orientada a que las empresas aprovechen las oportunidades que ofrece el entorno.\nEl sector contempla cuatro tareas a desarrollar para el logro de la visión: contribuir a la construcción de la paz y la convivencia; lograr competitividad internacional; conquistar mercados externos, para lo cual es fundamental reducir la brecha de costos existente con los países líderes, y finalmente, crecer y generar riqueza en las regiones colombianas.\nEste capítulo está dividido en tres secciones: en\nvariedad de productos que van desde los eslabones agrícolas, hasta la producción de bienes finales agroindustriales. En las materias primas se encuentran insumos de origen vegetal y animal, que son transformados de diferentes modos y utilizados muchas veces como bienes intermedios en la elaboración de bienes de consumo final. También se incluyen los aceites crudos extraídos a partir de varios tipos de semillas (palma, algodón, soya, maíz)\ntejidos animales (pescado, cerdo), para su\ntransformación en aceites refinados, puros y mezclados, jabones y tortas protéicas, así como otras aplicaciones.\nLa producción de aceites y grasas tiene dos fuentes de materias primas básicas: primero, material vegetal oleaginoso (fruto, semilla y\nnuez), derivado principalmente de especies como\najonjolí, la soya, el algodón el girasol, el maní,\npalma de aceite, la oliva, la linaza y el coco, y\nsegundo, material animal (leche, piel músculos\notros órganos) de bovinos, porcinos, caprinos, aves, peces y mamíferos marinos.\nLa industria de los aceites se ha desarrollado en un gran número de países del mundo que han seguido caminos diferentes en cuanto a patrones\nprimera se presentan algunas generalidades\nde la actividad productiva en relación con\nde especialización se refiere. La competencia a nivel mundial es intensa, razón por la cual, la productividad de los factores de producción, la escala de la producción y el posicionamiento\n16 Mesa Dishington, Jens (director) y otros. Visión y Estrategias de la Palmicultura Colombiana: 2000 – 2020. Lineamientos para la Formulación de un Plan Indicativo para el Desarrollo de la Palma de Aceite, Fedepalma, diciembre de 2000.\nmarca, son determinantes para la inserción\npara la obtención de aceites crudos existen dos\nexitosa en los mercados internacionales.\nprocedimientos posibles: cocinar las semillas\nprensarlas luego para extraer los aceites,\nLa producción mundial de aceite de palma y\nemplear solventes químicos para separar\npalmiste está dominada por Indonesia y Malasia. Aunque es el quinto productor mundial de aceite de palma y el sexto de aceite de palmiste, Colombia participa marginalmente en el mercado mundial. Sin embargo, el comercio mundial ha\ntejidos fibrosos de los grasos. El prensado se utiliza en semillas con mayor contenido graso y los solventes se utilizan en oleaginosas con mayor contenido fibroso. La utilización de los productos resultantes de estos métodos es\nvenido incrementándose y Colombia es el país\nvariado. Los bienes intermedios se utilizan para\nque mayor crecimiento ha experimentado entre\nindustria y la producción de bienes finales\n1993 y 2002 en el intercambio de productos de este sector.\nA pesar de que esta industria ha presentado\nmejoras en los indicadores de eficiencia, en el uso de los factores, especialización y disminución de los costos de producción, el país aún se encuentra rezagado en términos internacionales, especialmente con respecto a los líderes mundiales.\nLa producción masiva de estos países les ha permitido participar en el comercio internacional con economías de escala y las\nsignificativas reducciones de costos derivadas\nde éstas, en comparación con Colombia, que se\ncaracteriza por contar con pequeñas unidades de\nLa cadena productiva se inicia con el proceso de siembra, cultivo y cosecha de las semillas oleaginosas. La fase industrial\ncomprende la extracción de los aceites crudos\nEl segundo proceso industrial comprende la refinación, mezcla y posterior hidrogenación de los diferentes aceites crudos. En este proceso se\npurifica el aceite y se adecúa a las condiciones que exija el mercado, en cuanto a sus propiedades de color, olor y consistencia, entre otros, por medio\nde métodos como el degomado, el blanqueo y la\nEn los procesos industriales se producen\nciertos subproductos que son importantes en\nla estructura de costos de la industria y que, al\nmismo tiempo, producen vínculos con otras actividades productivas. Los dos subproductos más importantes derivados de la actividad industrial son las tortas, que se utilizan en la producción de alimentos concentrados para animales, y la base para jabón (soap stock), que se utiliza en la industria cosmética para la elaboración de jabones de lavar, jabones de baño y de tocador 17 .\notros subproductos y la refinación, mezcla e\nhidrogenación de los aceites crudos obtenidos en\nPara el caso específico de la palma de\naceite, el proceso de extracción incluye la\nesterilización (para evitar la acidez del aceite),\nproceso de producción de aceite comprende\ndesfrutamiento, la digestión (separación de la\ndos etapas fundamentales: la primera, la extracción de aceite crudo de diferentes productos oleaginosos, semillas y frutos, y la segunda, la obtención de aceites refinados a partir de estos aceites crudos.\nprimer proceso industrial de la elaboración\naceites y grasas es la extracción. A su vez,\npulpa de la semilla), la extracción y la posterior clarificación del aceite crudo, la obtención de la torta proteínica y la palmistería u obtención del aceite de la almendra de la nuez de la palma o aceite de palmiste.\n17 Esta interrelación hace parte del uso de aceites o grasas en la fabricación de disolventes, barnices, cosméticos, alcoholes, aceites ácidos, glicerinas, entre otros. Estos productos hacen parte de la rama de la química conocida como oleoquímica.\nEstructura simplificada de la cadena oleaginosas, aceites y grasas\nComercializadora Internacional - ACEPALMA\nPromotora de Proyectos Agroindustriales de Palma de Aceite - PROPALMA\nFondo de Fomento Palmero - FFP\nde palmiste y\nTorta de soya y\nSoap stock y\nvarias y cascarilla\nEl material oleaginoso en Colombia se obtiene principalmente de cuatro cultivos: palma de aceite, soya, ajonjolí y algodón. De estos cultivos, la palma de aceite es el que reviste la mayor importancia en términos de área cultivada, producción y rendimiento.\nEn el caso del área cultivada, la palma ha venido a ocupar el lugar del algodón (según cálculos de Agrocadenas, en el 2003 la palma de aceite representó 66% de las hectáreas dedicadas a estos cuatro cultivos), que después de la apertura ha sufrido una marcada disminución en su área cultivada. El ajonjolí y la soya experimentaron caídas menos acentuadas. Dadas las disminuciones del área cultivada, la producción de semillas se vio afectada, con excepción de la palma de aceite 18 .\nEs importante observar que los rendimientos en aceite son diferentes según la semilla utilizada. Según Agrocadenas, una hectárea de palma provee 9 veces más aceite que una de soya, once más que una de ajonjolí y dieciocho más que una de algodón. Estas diferencias explican en parte el predominio creciente de la producción de aceites crudos de palma y palmiste.\nSegún datos de la Encuesta Anual Manufacturera, la producción total del componente industrial de la cadena (según valor de venta en fábrica) fue de $ 2,3 billones para 2004, mostrando un crecimiento de 3,25% con respecto al año inmediatamente anterior, cuando el valor de la producción fue $ 2,2 billones.\nLa producción de la cadena en 2004 se explicó fundamentalmente por la participación de los eslabones de mantecas compuestas para mesa y\n18 Martínez, Héctor y otros. “La cadena de las oleaginosas en Colombia, una mirada global de su estructura y dinámica, 1991 – 2005”, Documento de Trabajo: 62, Agrocadenas, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, marzo de 2005, en Internet:\ncocina con 28,3%, aceite crudo de palma africana con 24,2% y elaboración de margarina con 13,6%, como se puede apreciar en el Cuadro 9.\nEn cuanto al empleo, los eslabones que más trabajo concentran son los de mantecas compuestas para mesa y cocina, con 3.393 empleos; la margarina, con 2.601; los aceites mezclados para mesa y cocina, con 2.178; el soap stock y los ácidos grasos, con 2.291, y los eslabones de aceite crudo de palma y palmaste, con 2.788 y 2.528 empleos respectivamente.\nEl número de establecimientos ha venido disminuyendo en los últimos diez años a tasas más altas que en el resto de la industria manufacturera, y el empleo ha caído en el sector de refinación, con un promedio de 1,3% anual. Sin embargo, el empleo ha crecido en los otros dos subsectores, con promedios anuales del 3% en extracción y el 2,2% en margarinas.\nEn términos de producción, el único sector que presentó un comportamiento positivo fue el de extracción, mayor al promedio de la industria manufacturera y de alimentos. De hecho, este sector presentó un crecimiento importante si se tiene en cuenta que pasó de representar el 14% de la cadena en 1992, al 28% en 2000. Este incremento en la participación de la extracción se debe a las ventas de aceite en el mercado nacional y al crecimiento de las ventas en el mercado internacional.\nOtro aspecto particular que surge de comparar el valor de la producción es que, mientras los eslabones dedicados a la extracción contaron en 2001 con una participación de 5,3% en la producción total de la cadena, los eslabones de refinación tuvieron una participación de 18,5%, lo que refleja la importancia de la refinación en la generación de valor agregado para la industria 19 .\n19 DNP. “Oleaginosas, aceites y grasas” en: Cadenas productivas:\nEstructura, comercio internacional y protección, DNP, Bogotá, 2004, p. 63.\nFuente: Producción y empleo, EAM - Dane. Importaciones y exportaciones, DIAN - Dane 1La suma total del empleo en la cadena no es consecuente con la suma de trabajadores de los eslabones, dado que en general los trabajadores no se emplean en un sólo eslabón *Promedio 2002 - 2005 n.d. no disponible\nPrincipales variables cadena oleaginosas, aceites y grasas - 2004 (componente industrial de la cadena)\nPart. Valor vta en fábrica (%)\nTotal cadena oleaginosas, aceites y grasas\nSoap stook y acidos grasos\nAceites de origen vegetal para farmacia Margarina\nSoya Semillas oleaginosas varias\nUno de los problemas fundamentales de la\nLa participación promedio de México en las\nindustria es la baja capacidad de las plantas de beneficio donde se procesa el fruto de la palma\nexportaciones del sector durante el periodo 2002-2005 es de 10,9% y recibe el 43,6% de las\nla baja utilización de la capacidad instalada,\nexportaciones de aceite de palmiste en bruto.\nigual que las deficiencias en el sector de\nrefinación, debido a la carencia de economías de escala en comparación con otros países, hecho que incrementa los costos de producción y hace más rentable importar los aceites refinados\nEn el tercer lugar se encuentra Perú, con la participación más elevada en las exportaciones de margarina, con el 50,1% de las exportaciones de este producto.\ny mezclarlos para venderlos en el mercado interno.\nEntre 2002 y 2005, los únicos eslabones que mostraron una balanza comercial positiva fueron los relacionados con la almendra del fruto de\npalma, los aceites refinados de palma y palmiste, los aceites mezclados para mesa y cocina, la margarina y el fríjol soya.\nEl Cuadro 10 muestra los principales productos\nde exportación de la cadena, entre los que se incluyen aceites de palma, palmiste, soya y maíz en bruto y almendra o nuez de palma, entre otros, de acuerdo con su destino de exportación. Estos 10 productos participan con 98,1% de las exportaciones totales de la cadena.\na una tasa anual de 20% 20 . Este crecimiento es resultado de la dinámica experimentada por\nel sector de la agroindustria palmera (el aceite\ncrudo de palma participó en las exportaciones con 57,1% y el aceite crudo de palmiste participó con 12,3%).\nLos principales destinos de las exportaciones muestran participaciones elevadas en unos\nproductos específicos. El Reino Unido, principal destino de las exportaciones del sector, muestra una participación importante en la exportación\nde aceite de palma en bruto con el 46,4%.\n20 Martínez, Héctor y otros, “La industria de aceites y grasas en Colombia”, Documento de Trabajo: 75, Agrocadenas, Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, junio de 2005, p. 46. Los productos que más han crecido en sus exportaciones son el aceite crudo de palma, las grasas y aceites vegetales modificados, el aceite de palma refinado y la margarina. Las grasas y aceites animales por su parte han perdido participación entre 1994 y\nEn el análisis de las importaciones puede verse que los productos relacionados con soya y girasol y mezclas y preparaciones alimenticias, son los más importantes en las importaciones de\nla cadena con el 94,4% del total.\nBolivia cuenta con una participación promedio de 40% en los 10 principales productos de importación de la cadena, aunque muestra participaciones bastante significativas\nespecialmente en tortas de girasol (con el 79,4%), aceite de soya en bruto (con el 64,5%) y tortas\ny demás residuos sólidos de la extracción del\naceite de soya (con el 56%). El segundo origen de las importaciones es Estados Unidos con participaciones promedio de 19%, destacándose en la importación de las demás habas de soya para otros usos con una participación de 35,1%.\nEl comportamiento de las importaciones a lo largo de los últimos años responde a la pérdida de competitividad de los aceites refinados y mezclados frente a las entradas de otros aceites, principalmente desde Bolivia y Ecuador.\nLa localización geográfica de los cultivos de oleaginosas en el país cambió considerablemente durante los años noventa. El principal cambio fue el incremento considerable en el cultivo de palma africana. El 50% de la producción de soya del país se concentra en el Valle del Cauca en el periodo comprendido entre 1992 y 2003, mientras que para el 2003 este porcentaje pasa\nPrincipales productos de exportación de la cadena según destino – promedio 2002-2005 Dólares FOB


Mediante noticias bolsa estrategias Forex hoy el uso de la plataforma, los comerciantes pueden conectarse con otros comerciantes, discutir estrategias comerciales y utilizar la tecnología CopyTrader patentada para copiar automáticamente su desempeño en la cartera de negociación. En este documento deben estar impresas las estrategias y los detalles de lo que debe ocurrir en el negocio y cuándo, quién está a cargo y de qué, cómo se medirá el progreso, cómo gastar el dinero y de dónde provendrá, y cuántos ingresos se espera obtener.\nA continuación, en esta review sobre Binomo, vamos a sopesar todo lo que proporciona con la intención de ver si es aquello que necesitamos para nuestro día a día en las inversiones. En cuanto usted haga clic en COMERCIAR, tendrá que seleccionar COMPRAR o VENDER, poner la cantidad de la transacción a realizar y las monedas De: y A:, y hacer clic en SIGUIENTE. Aparecerá una página de resumen de su transacción en la pantalla. Para completar el intercambio, haga clic en CONFIRMAR.\n35. Gana dinero por ver anuncios en la pantalla de bloqueo de Android. -Pinocho, ¡tu padre está a punto de partir en un barco para buscarte! Ha removido cielo y tierra para encontrarte, y como no lo ha logrado, ahora decidió seguir su búsqueda en el Nuevo Mundo. Ha construido un pequeño barco y está a punto de zarpar, ¡ven conmigo, te llevaré con él!\nEsto significa que conseguirán comprar cuando el mercado vaya en aumento y venderán cuando el mercado caiga. Sucesivamente el trader intentará abrir una posición en la misma dirección o tendencia inicial (considerado como de riesgo menor) Cuando se presenta este escenario, se espera que el precio rebote desde noticias bolsa estrategias Forex hoy los niveles de Fibonacci en la dirección de la tendencia principal. Recuerda que para llevar a cabo este tipo de audiencias debes tener instalado el píxel de Facebook en tu web para que pueda recopilar la información sobre quién ha visitado tu web.\nEs una cuestión de, sabida la zona (que, insisto, la localizas atendiendo a la estructura de soportes y resistencias), encontrar la distancia justa. Detectar el movimiento del mercado Trading en diversas condiciones de mercado Proyección correcta de soportes y resistencias Técnica de price action en rally. La laboral, la energética, la de telecomunicaciones, la financiera, la hacendaria, la educativa, entre otras. Las reformas estructurales impulsadas durante los últimos seis años han sido muchas, no obstante, son tres, principalmente, las que han generado un efecto positivo en la economía nacional, con beneficios tangibles en diferentes variables macroeconómicas.\nAyondo es uno de los bróker más seguros y de los que proporciona las mejores noticias bolsa estrategias Forex hoy garantías del mercado, no solo de manera externa, lugar en el que cuenta con la autorización y regulada de la FCA y la protección de la FSCS, sino en el interno con otras maneras de protección.\nEstrategias de price action, noticias bolsa estrategias Forex hoy\nV5, 2 xv 10, 2 = 5×4 = 20 y las variaciones de las consonantes serán: V10, 3 = 10x9x8 = 720 ahora se multiplican las variaciones de las vocales por las variaciones de las consonantes y el resultado es. Por lo contrario, eToro es un broker excelente y muy reconocido para poder invertir en criptomonedas como Bitcoin (BTC), Ethereum (ETH), Ripple (XRP), Cardano (ADA) y muchas otras más. Los usuarios pueden usar Skrill o Neteller para retirar sus fondos. IQ Option Colombia opera en muchas ciudades de este país, usuarios de Cali, Barranquilla, Ibague, Pereira, y también de la noticias bolsa estrategias Forex hoy capital Bogotá, pueden registrarse en esta plataforma.\nQuel que soit votre mode d’obtention, il vous faudra créer un « portefeuille » afin de conserver votre monnaie. Al igual que cualquier otro producto, indicador o estrategia que puedas encontrar, los sistemas automáticos para operar con divisas no son 100% seguros. No obstante, ya que pueden funcionar sin descanso, se aseguran de aprovechar todas las oportunidades de trading que pueda generar una estrategia. Esto hace que sea más probable generar utilidades con un robot que con la aplicación manual de una estrategia.\nTitulares (también denominados etiqueta de título, etiquetas H1, H2 y H3, etc.) Etiquetas de fotos y texto alternativo Sitio web / dominio URL Texto del sitio (cuanto antes aparezca la palabra clave en el texto, mejor) Nombres de archivos (los nombres de los archivos cargados en su sitio web, noticias bolsa estrategias Forex hoy como imágenes o videos). El rápido desarrollo de las tecnologías de la información (TI) y sus aplicaciones presentan a la comunidad mundial no sólo oportunidades, sino también nuevos retos. En los últimos años se han producido notables adelantos en materia de tecnologías de la información y la evolución hacia las llamadas autopistas de la información conlleva a que se sucedan cambios económicos, sociales, culturales y educacionales. Eventos celebrados Descargar Participantes en los eventos Descargar Consultas en las oficinas de Información Descargar.\nUna tendencia alcista se identifica y dibuja uniendo los mínimos relativos noticias bolsa estrategias Forex hoy cuando estos son cada vez más altos. La línea que une los mínimos relativos forma un SOPORTE. Cuando la tendencia rompe fuertemente este soporte es muy posible que exista un cambio de tendencia. Si es tu primera vez en este mundo puedes practicar antes de hacer tu primera inversión, para ello dispones de diversas herramientas, la más adecuada para usar es un simulador de inversiones, puedes descargarte uno que te parezca cómodo de utilizar, y practicar realizando inversiones falsas. Usted está comprando el EUR y vendiendo el USD Usted espera que el valor de EUR aumente para poder venderlo y obtener una ganancia Comprar = asumir posición larga.\nIntenta mantener la intimidad con tu pareja lo más alejada posible del resto de tus compañeros para no hacer que se sientan incómodos. No mandes flores, regalos o dulces dentro de la oficina y guarda los besos y abrazos para cuando se encuentren en soledad. El objetivo de aquí es diseñar como se producirá aquello que venderás. Si se elige una idea es porque se sabe o se puede investigar como se hace un producto, o porque alguna actividad gusta de modo especial. En el estudio técnico se define.


‘La última tentación de Cristo’ – El lado humano de Dios | Tierra de Cinéfagos\n« ‘La última tentación de Cristo’\nTráiler de ‘Green Inferno’ – Lo nuevo de Eli Roth »\nScorsese llevaba mucho tiempo intentando adaptar el libro en el que se basa la película, una exploración más humana sobre Jesucristo que el enfoque divino que normalmente se le da. Cuando por fin pudo realizarla a principios de los noventa, un gran número de creyentes se le lanzó al cuello, incluyendo el propio Papa Juan Pablo II que la consideró directamente “sacrílega”. Lo cierto es que tenía curiosidad por ella, pero no es una película muy fácil de ver. No es sencilla ni ligera, y desde luego, no apta para católicos. Pero aun así, es una película con un gran componente espiritual, en el que vemos que Jesucristo es un hombre conocedor de su destino, pero renuente a enfrentarse a él. Gran parte de los dos primeros tercios de la película no se diferencian mucho de La Pasión de Cristo de Mel Gibson, puesto que se basa en la recreación de pasajes famosos de la Biblia. La elección de los discípulos, su relación con la madre de todas las prostitutas, el incidente con los recaudadores de impuestos del templo… El estilo escueto de Scorsese, que no tenía dinero o tal vez interés en recrear con gran detalle y hasta romanticismo escenarios, vestidos o atender a aspectos más técnicos, nos muestra una versión seca y dura de la vida del nazareno, que añade algunos elementos de ficción como la interesante relación entre Judas y Jesús. No se muestra todo aquello de que fue él quien le traicionó, sino que le presenta como la base más sólida en la que él se apoyaba, un hombre directo que siempre ha sido un talón de Aquiles para los creyentes, puesto que Judas parecía en ocasiones alguien castigado desproporcionadamente por cumplir el papel que le habían asignado, otro de esos recursos con los que la lógica hace que todo tipo de creencias divinas caiga por su propio peso.\nPero eso no es lo que hace esta película interesante. En realidad, es aburrida, y ni siquiera pequeños cameos como el de David Bowie aportan nada interesante, ya que de hecho, es más relevante su presencia que el papel de Pilatos que interpreta. Lo que hizo que a la gente le salieran sarpullidos es el tercio final, cuando Jesucristo es llevado a la Cruz portando sólo el travesaño (ni siquiera Gibson pudo evitar caer en el tópico de la cruz entera), y colgado para morir en presencia de sus enemigos. Es entonces cuando se le aparece un ángel que le tiende la mano y le da la oportunidad de pasar esa “copa” tan desagradable: le da la opción de bajarse de allí, de abandonar su camino de sufrimiento, de no tener por qué cargar con las culpas o el sufrimiento de aquellos que le desprecian. Le da la opción de ser libre, marcharse y vivir su vida como un hombre corriente, feliz en su insignificancia.\nScorsese sacudió los cimientos de la mitología al mostrarnos al hijo de Dios bajándose de la cruz, abrazando su lado humano y regodeándose en los placeres carnales. Se casa con Maria Magdalena, tiene hijos, envejece y es feliz. Pero eso tiene una trampa, y es que con el paso del tiempo crece en él el sentimiento de culpa por haber sido un cobarde. Poco a poco, todo lo que ama le es arrebatado, y ni siquiera sus discípulos, envejecidos y cansados, se lo perdonan. Es muy curioso que recuperen a Judas, su máximo acusador, que es quien le hace darse cuenta de que ha estado huyendo de su responsabilidad, de lo que sólo él podía hacer. No hay que pensar sólo en Jesucristo. Él es un personaje que resume (en la ficción) todas las características de un hombre: Pasión, emoción, duda, sentimientos, amor, miedo… y un atisbo de grandeza, como todos los hombres y mujeres son capaces de mostrar. Es una metáfora de nosotros mismos, y la película es una representación de nuestros miedos y debates internos.\nJesucristo tiene que decidir si merece la pena luchar y sufrir por una causa, o hacer oídos sordos a ella, vivir su vida y aceptar que aquí estamos de paso mientras disfrutamos y apartamos la mirada de nuestro propio final. Son ideas que poco o nada tienen que ver con Dios, pero sí con nuestra propia divinidad, con lo que nos hace únicos especiales. Si hay algo que te importa, que te quema por dentro y te golpea de la misma forma que a Jesucristo la certeza de que tiene que cumplir con su misión, debes aceptarla, debes seguir adelante por muy duro que parezca, o algún día te encontrarás en tu cama, viejo y débil, dándote cuenta de que has desperdiciado tu única oportunidad. De que has fracasado.\nEs entonces cuando Jesucristo quiere redimirse, quiere cumplir, decide aceptar su destino, y cortamos de nuevo a la cruz donde yace justo a punto de morir. La película juega con una interpretación abierta que no nos aclara si Dios le ha dado otra oportunidad o si sólo ha sido una ilusión en la mente de un hombre que está agotado y clavado en la cruz. Poco importa. En realidad, lo que debería preocuparnos es la enseñanza de la vida de este Mesías humano, que nos anima a preguntarnos si hay algo que estemos evitando por nuestro miedo a luchar por ello, o por lo que podamos sufrir mientras lo intentemos.\nPara leer la ficha pulsa aquí.\nEsta entrada se publicó el 16 abril, 2014, 18:59 y se archivó como Reseñas. Puedes seguir cualquier respuesta a esta entrada a través de RSS 2.0. Puedes dejar una respuesta, o trackback desde tu propio sitio.\n#1 por uik el 16 abril, 2014 - 19:40\nJo, para hacer la crítica de la pelicula no hace falta que dedicaras la primera mitad a justificar tu ateismo hombre.\nO para hablar de Star Wars debes dejar claro que no crees en la Fuerza,,?\n#2 por Carlos Martín el 16 abril, 2014 - 23:40\nEl problema de hacer películas como estas es que la religión influye mucho en las críticas que recibe. Hay quien no ve más allá de la fe.\nSin embargo, como esta cinta se apoya más en el lado humano, tiene más posibilidad de conectar con el público. Es por eso que recibió mejores\ncríticas por parte de ateos que de creyentes, tal vez, porque dependiendo de si creías o no, te fijabas en un aspecto o en otro. De ahí que decidiera mencionarlo.\nAdemás, es Semana Santa, y la religión está en todas partes. Es por eso por lo que he hecho la reseña y también, porque creo que hay\nciertas costumbres y creencias que deberíamos dejar atrás.\n#3 por vini el 17 abril, 2014 - 23:21\nPues a mi me parece un estupendo analisis, en el que si es relevante el ser creyente o no, pues a diferencia de la guerra de las galaxias, la fe tiene muchos seguidores capaces de hacer cosas peores a gente que no opine igual que ellos que cualquier sith. Enhorabuena por el post. Y me queda una duda recomiendas la peli o no porque parece que sea interesante esa parte final de la cinta, pero por otra parte dices que es una pelicula dificil y aburrida en algunos tramos. No se que hacer. Un saludo.\n#4 por Carlos Martín el 18 abril, 2014 - 00:49\nLo que la hace relevante es el tercio final, el resto es normalita. Así que por curiosidad sí la recomendaría, pero sólo si te interesa el tema 🙂\n#5 por rship19 el 21 abril, 2014 - 16:28\nDisfruto mucho las columnas de este blog – apreciaciones espontáneas y a la vez mesuradas. Sin embargo, prefiero comentarios objetivos sobre el nivel de éxito de los responsables de dar forma a su propósito, sea, Scorcese en haber hecho «justicia» a la obra que le sirvió de fuente.\nComentar la obra de Oliver Stone o de Leni Riefenstahl partiendo de nuestras simpatías hacia sus inclinaciones políticas, supuestas o aparentes, crea predisposiciones en todas direcciones. Pacem.\n‘La última tentación de Cristo’ | Tierra de Cinéfagos


Said jedidi 12 mars 2018\nPrevisiones meteorológicas valederas para el día de hoy, lunes 12/3, según la DMN:\nCielo nublado con lluvias débiles se esparcidas por la mañana en el Rif, Tánger y el este de la costa mediterránea. – Nubes bajas con niebla o neblina en la mañana y en la noche en las llanuras interiores y las costas del sur.\nTiempo estable y cielo despejado en el resto del país.\nViento del sector norte moderado en las provincias del sur, de sur en el sudeste y de norte a oeste generalmente en otros lugares. –\nLas temperaturas minimas entre 1 y 5 ° C en los relieves del Atlas, entre 5 y 10 ° C en el Oriental, Rif, el Saïss, mesetas de fosfatos y OULMES y Sudeste, entre 9 y 14 ° C en el Norte, el Centro, las llanuras interiores, el Souss, Sureste y al norte de las provincias del sur y entre 16 y 21 ° C en el sur.\nTemperatura máximas entre 7 y 13 ° C en los relieves, entre 13 y 18 ° C en el Oriental, el Saïss, mesetas de fosfatos y Oulmès, la costa mediterránea y las llanuras del norte y centro entre 20 y 26 ° C en las llanuras de Tadla, Rhamna el Souss, las pendientes sudeste de las provincias del norte sur y entre 28 y 33 ° C por encima extremo sur del país.\nMar agitada a gruesa en el Mediterráneo, muy agitada en el Estrecho, gruesa a muy gruesa entre Tánger y Tan Tan, agitada a gruesa en el resto.


Tres jugadores Mondongueros a prueba en Talleres\nTobías Zorzoli, Iván Vallejos y Ricardo Ávila, jugadores 2005 de Belgrano de Paraná, se encuentran en la pensión de la T para ser evaluados por tres jornadas por los entrenadores.\nTres juveniles 2005 de Belgrano de Paraná viajaron a Córdoba para desarrollar unas pruebas en Talleres, donde serán evaluados por profesionales. Es una nueva experiencia para los chicos que disfrutan del buen momento.\nTobías Zorzoli, Iván Vallejos y Ricardo Ávila, son entrenados por Fabricio Villafáfila y tienen como Profesor a Pablo Randisi, en la institución de calle Salta y Nogoyá. Los chicos volverán a la capital entrerriana este viernes.\nLos jugadores Mondongueros fueron observado por Hernán Llano en el torneo de la Filial de River Plate que se desarrolló en Paraná. Un papá se encargó de llevarlos a la provincia de Córdoba para que puedan disfrutar de los entrenamientos con el plantel de T.\nBelgrano viene trabajando en las inferiores hace un largo tiempo y los frutos se ven a diario. Hoy en la coordinación general se encuentra Exequiel Soñez y a cargo de Infanto Juvenil se encuentra César Návoni.


Una receta rápida y sana para que sorprendas a toda tu familia y amigos.\n21.60 (g) Proteina\n341.45 (mg) Sodio\n235 gramos Papas\n3 Pizcas Sal Al gusto\n350 gramos Salsa de Tomate Mediterránea MAGGI®\n3 Pizcas Pimienta Negra Al gusto\nColocar el bacalao en un recipiente con 1.5 litros de agua, dejar reposar por media hora, colar el agua y volver a agregar agua limpia. Repetir estos pasos dos veces más. Este procedimiento es para quitar la mayor parte de la sal del bacalao\nCocina el bacalao\nEn una cacerola a fuego alto, verter el último litro y medio de agua junto con el bacalao y sancochar por media hora o hasta que el bacalao se comience a deshacer solo. Apagar y retirar del agua, deshilacharlo con la mano.\nDeja cocinar y disfruta\nA esta receta le puedes agregar aceitunas negras en rodajas y cilantro fresco finamente picado.


A patadas y golpes: un tudelano de 24 años rompe la nariz a otro hombre que intentó mediar cuando discutía con su pareja - Sucesos - Navarra.com. Noticias de Navarra, Osasuna, Pamplona, deportes\nEl agresor, que tuvo que ser apartado de la víctima por otros transeúntes, ha sido detenido y está acusado de un delito de lesiones.\n04 enero, 2017 - 11:39\ndetenido Tudela sucesos agresión\nAgentes de la comisaría de Policía Foral en Tudela detuvieron este martes a H.L.L., vecino de Tudela de 24 años como presunto autor de un delito de lesiones tras agredir a un hombre que intentó mediar en una discusión con su pareja.\nLos hechos sucedieron en la madrugada del día 1, cuando H.L.L. y su pareja comenzaron una discusión que fue elevándose de tono.\nEn un momento dado, un hombre que pasaba por el lugar intentó mediar entre los dos, cuando H.L.L. le propinó un fuerte puñetazo que le derribó al suelo. Según el denunciante, el agresor continuó propinándole golpes y patadas durante varios minutos hasta que fue separado por otras personas que se encontraban en el lugar, tras lo que siguió caminando por la calle.\nEl herido fue trasladado en ambulancia hasta el Hospital Reina Sofía de Tudela, donde comprobaron que sufría fractura del tabique nasal. Hasta el lugar se desplazaron agentes de Policía Local de Tudela, que recabaron datos de varios testigos para intentar localizar al agresor.\nPosteriormente, agentes del Grupo de Policía Judicial de la comisaría de Policía Foral en Tudela se hicieron cargo de las investigaciones, identificando y deteniendo al presunto autor de las lesiones.


Mochila portabiberones ֍ moochilas.com moochilas.com - ¡Las mejores mochilas al mejor precio!\nNuestra selección para mochila portabiberones\nFunda Isotérmica Doble para Biberón y Termo, Bolsa para Biberones y Termos, Portabiberones Térmic...\nMeinkind Bolso-Mochila Bebe, Mochila Carrito Bebe Mamá Viajar, Bolso Carro Bebe Multifuncional Port...\nTigex Bolsa Isotérmica de Gran Capacidad | Gris y Azul...\nSobre mochila portabiberones\nEn caso que todavía no tengas decidido que mochila portabiberones comprar o bien estás pensando en buscar un producto semejante, nuestra web es un buen sitio para hacer una comparativa de entre distintas mochilas de similares características. Te ayudamos a decidir si merece la pena pagar más por una versión de alta calidad o bien si el producto más económico ofrece las mismas prestaciones. Y si deseas darte un capricho y decantarse por un producto más caro, nuestra web siempre se asegurará de que encuentres el mejor precio, incluso te avisará si es mejor esperar a que comience una promoción y te indicará lo que te puedes ahorrar.\nLa lona se ha convertido en un material poco a poco más en tendencia para las mochilas en los últimos años. Si interesado en una mochila para portátil muy rápida y transpirable, con una mochila de tela estarás satisfecho, y será ideal especialmente si la usas durante periodos prolongados en verano.\nLas mochilas escolares tienen la ventaja de que tienen varios compartimentos complementarios como, por ejemplo, botellas para beber en el frente y los lados. Determinados modelos también traen un bolsillo integrado para la computadora portátil o bien el teléfono móvil.\nEl volumen no es el único aspecto según el que se debe elegir una mochila de trekking. Más bien, debes preguntarte qué tan en forma andas y cuánto peso puedes transportar en el viaje. Al fin y al cabo, la mochila debe transportarse durante muchas horas.\nAdemás de los modelos básicos pequeños y bastante sencillos, las mochilas de trail running con un sistema de bebida integrado son especialmente contundentes para una hidratación veloz del atleta.


Presupuesto en Robleda (ciudad) | TuManitas\nPresupuesto de reformas en Robleda\nPide presupuestos de reformas en Robleda. Gratis y sin compromiso.\nTendrás 4 presupuestos de reformas en Robleda de los mejores manitas para comparar.\n1. Rellenas el formulario y describes tu proyecto de reformas en Robleda\n2. Los mejores manitas y empresas de reformas en Robleda se pondrán en contacto contigo para darte un presupuesto.\nPresupuesto en Robleda (ciudad) (0)


Llega a Panamá la primera línea de cuidado capilar con el ingrediente ácido hialurónico: Elvive Hidra Hialurónico de L ́Oréal Paris. | Xpectativapty\nPresidente Cortizo Cohen recibe informe del Pacto Bicentenario ‘Cerrando Brechas’\nVUELVE EL CINE AL AIRE LIBRE CON LAS PELÍCULAS: “VALS DE SANTO DOMINGO Y ÉRASE UNA VEZ EUSKADI”, TODO DURANTE LA 10ma EDICIÓN DE...\nPanama Jazz Festival 2022 arranca su período de preventa para la décima\nBAC Credomatic apuesta por la educación financiera inclusiva para el desarrollo sostenible\nLlega a Panamá la primera línea de cuidado capilar con el ingrediente ácido hialurónico: Elvive Hidra Hialurónico de L ́Oréal Paris.\nEl poder del ácido hialurónico ahora actúa también en el cabello que proporciona hidratación intensa hasta por 72h gracias a la nueva fórmula de\nElvive Hidra Hialurónico.\nDesde el mes de septiembre llegó a Panamá toda la franquicia de Elvive Hidra Hialurónico de la mano de la marca de belleza L ́Oréal Paris: la primera línea de cuidado capilar en consumo masivo que trae ácido hialurónico en su fórmula y que además es el ingrediente número uno de cuidado para la piel mundialmente. En Panamá el 12% de las consumidoras manifiestan sufrir de cabello deshidratado, mientras que tener un cabello hidratado es una de las 4 principales necesidades de cuidado capilar que tienen las consumidoras en el país.\nLa nueva franquicia Elvive Hidra Hialurónico cuenta con una fórmula innovadora, completamente nueva para la marca. Con un shot de ácido hialurónico que ofrece hidratación intensa para el cabello deshidratado, aportándole brillo y disminución en el frizz.\nEsta línea de productos está disponible en todos los supermercados y farmacias del país, pero en octubre se hizo el lanzamiento oficial a través de un evento de bienestar, en Ciudad de Panamá, al que asistieron más de 50 personas entre influencers, consumidoras de la marca y otras personalidades. La actividad central fue una clase de yoga luego de usar la crema para peinar, como prueba de que ayuda a controlar el frizz incluso durante la actividad física.\nProporcionar acceso a los productos que mejoran el bienestar y movilizar su fuerza innovadora para conservar la belleza del planeta ha sido uno de los objetivos que persigue Grupo L’Oréal desde sus inicios. Por eso, con su marca L’Oréal Paris, lanza esta nueva franquicia: Elvive Hidra Hialurónico.\nProductos disponibles en la franquicia Elvive Hidra Hialurónico:\nSHAMPOO HIDRA RELLENADOR ELVIVE HIDRA HIALURÓNICO: cabello intensamente hidratado y limpio por más tiempo.\nACONDICIONADOR HIDRA RELLENADOR ELVIVE HIDRA HIALURÓNICO: desenreda al instante el cabello, dejándolo suave y brillante.\nCREMA PARA PEINAR ELVIVE HIDRA HIALURÓNICO Su fórmula está enriquecida con un shot de ácido hialurónico para ayudar a reforzar la hidratación que necesita tu cabello combatiendo el frizz. Además, se puede utilizar con el cabello húmedo o seco, especial para desenredar, peinar, recoger el cabello, jugar con él e intentar diferentes peinados.\n¿Qué es el ácido hialurónico?\nEs una molécula presente en la piel capaz de retener más de 1000 veces su peso en agua, y actuar como una esponja gracias a su gran afinidad con el agua logrando hidratar.\n¿Cuáles son sus beneficios en el pelo?\nLa poderosa concentración de ácido hialurónico ayuda a incrementar la hidratación natural de la fibra capilar mejorando su resistencia y dando un aspecto sano. Además, da brillo y flexibilidad al alisar la superficie del pelo y funciona como anti- frizz.\nNUESTRO DESAFÍO DE SUSTENTABILIDAD\nLa visión de Grupo L’Oréal es hacer que la belleza sea sustentable, y hacer que la sustentabilidad sea bella. A través de su cadena de valor, estamos comprometidos a mejorar nuestra forma de hacer negocios, desde la investigación a las operaciones hasta el marketing a la comunicación con el consumidor.\nJunto con nuestra ambición de llegar a mil millones de consumidores más en los próximos años, nuestro reto es producir más, con un menor impacto. Significa mejorar la sustentabilidad de nuestro negocio, en especial de nuestros productos. También significa hacer que el consumidor se suba a bordo. Un futuro sustentable depende de que los consumidores tomen decisiones sustentables. Al mismo tiempo, compartiremos nuestro crecimiento con nuestros proveedores, nuestros empleados y las comunidades que nos rodean.\nPara superar las barreras del consumo sustentable, estamos trabajando en tres áreas principales. En primer lugar, estamos invirtiendo en la innovación sustentable, asegurándonos de que todos nuestros productos tienen beneficios medioambientales o sociales. En segundo lugar, vamos a capacitar a nuestros consumidores para que tomen decisiones más informadas, dándoles la información clara que necesitan. Y, en tercer lugar, vamos a utilizar la influencia y el poder de\nnuestras marcas para que la sustentabilidad no sólo sea la decisión correcta, sino la opción deseable. Así que juntos podemos cambiar nuestro comportamiento para ser más sustentables.\nElvive Hidra Hialurónico\nLlega a Panamá\nArtículo anteriorLas dos nuevas embajadoras de las belleza juvenil panameña MISS TEEN y PETITE PANAMA 2021\nArtículo siguientePanama Travel Mart impacta la economía con 30 millones de dólares en negociaciones


Más de mil "indignados" protestaron en Miami por la crisis económica - surflorida.com\nMás de mil “indignados” protestaron en Miami por la crisis económica\nMás de 1.500 “indignados” se concentraron hoy en Miami para sumarse al 15-O, un día de protestas convocado simultáneamente en cientos de ciudades de todo el mundo, y advirtieron a las autoridades que tienen “la fuerza para mover el mundo”.\n“Soy un esclavo de la deuda” o “Somos personas como tú” eran algunos de los lemas que se podían leer en Miami, donde los asistentes quisieron dejar claro que, como rezaba una de sus pancartas, ellos tienen “la fuerza para mover el mundo”.\nBeatriz Chab, una portavoz de la marcha en Miami, explicó que la movilización salió “por iniciativa propia a través de la redes sociales” y agradeció “el apoyo de los medios de comunicación”, que ayudaron “muchísimo a la difusión de esta protesta”.\nLa portavoz indicó a Efe que “los indignados están cansados de esta situación” y reclamó un cambio de actitud por parte de las autoridades.\n“Somos el 99 % de la población los que estamos sacándonos eso que nos tapaba los ojos. Resulta que el 1 % de la población, los banqueros, los políticos,… dominan nuestra vida. Y todo esto está pasando por su culpa”, argumentó.\nLa manifestación se convocó en la “antorcha de la amistad” en la zona del Bayfront Park, en el Downtown de una de las ciudades más hispanas de EE.UU. y en la que hasta ahora no se registraron notables muestras de apoyo a este movimiento de protesta.\nHasta ese lugar acudieron más de un millar de personas, lo que en opinión de Chab es un “éxito de convocatoria”.\n“Es maravilloso este fenómeno. Todo el mundo, simultáneamente, quiere crear una democracia real y participativa. Ahora sí que vamos a ser escuchados y ojalá podamos crear una sociedad nueva, con otros valores y que nosotros dominemos el mundo, no sólo unos pocos” dijo Chab.\n“Saber que todo el mundo está haciendo lo mismo es un gran impulso. Esto es mundial y mucha gente quiere ese cambio”, añadió.\nMateo Serna, uno de los manifestantes, explicó a Efe que estaba en esa concentración para pedir “igualdad”\n“Estamos en una crisis dónde la economía está ayudando a un 1 % de la población. No es una crisis, es una estafa”, explicó Serna levantando un cartel que decía: “Esta crisis tiene que parar y Wall Street tiene que ayudar”.\nVilma Mejía, una hondureña que lleva 40 años viviendo en Miami, expresó a Efe su oposición “al abuso de los bancos” y les reclamó que “devuelvan lo que han robado durante todo este tiempo”.\n“Nacimos libres y estamos en el país de la libertad. Vamos a volver a buscar la libertad; como sea la tenemos que encontrar”, gritaba Mejía durante la concentración.\nMiguel Legorza acudió a la convocatoria porque, según explicó a Efe, “las cosas que están pasando son injusticias para el pueblo”.\n“Los salarios no han aumentados en 30 años y los sueldos han bajado. Las empresas se están beneficiando y se están trasladando a países subdesarrollados para ahorrarse dinero”, advirtió.\nTras dos horas en la “antorcha de la amistad” del Downtown de Miami, los manifestantes cambiaron de ubicación y se trasladaron al distrito financiero de Miami para participar en una asamblea.\nLos manifestantes decidirán en las próximas horas si llaman a una ocupación de ese lugar, aunque cerca de 50 personas ya tienen intención de acampar allí, según adelantó a Efe un organizador.\nDetenidos en varias regiones de Estados Unidos\nCientos de personas fueron detenidas en las protestas de “indignados” que se realizaron el sábado en varias ciudades de EE.UU. en el marco de las manifestaciones convocadas a nivel mundial, informaron autoridades policiales.\nDurante la manifestación celebrada en Chicago muchos corearon “El mundo entero está mirando”, haciéndose eco de las famosas concentraciones contra la guerra de Vietnam que tuvieron lugar en esa ciudad durante la Convención Demócrata de 1968.\nA todos ellos hay que sumar los 74 detenidos que hubo en Nueva York, donde los “indignados” del movimiento “Ocupa Wall Street” marcharan desde el centro financiero hasta la céntrica plaza de Times Square para protestar contra los excesos del sistema financiero, según confirmaron fuentes policiales a Efe.\nLos “indignados” del “Ocupa Wall Street” reunieron ayer a más de 5.000 personas en Nueya York, donde mantienen un campamento desde hace cinco semanas, y han logrado que su protesta se extienda a otras ciudades de EE.UU.\nMiles de ciudadanos “indignados” de varios continentes se manifestaron este sábado en un millar de ciudades por todo el mundo, bajo el lema “Unidos para un cambio global” contra los políticos y el poder financiero y bancario actual.


La 67 Muestra de la Cineteca proyectará filmes de Allen, Ripstein, Dardenne y Fellini - CorreCamara.com.mx\nLa 67 Muestra de la Cineteca proyectará filmes de Allen, Ripstein, Dardenne y Fellini\nFoto de "Un día lluvioso en Nueva York".\nRedacción. La Muestra Internacional de Cine celebra su edición 67con catorce títulos que incluyen obras de Woody Allen, Arturo Ripstein, Matteo Garrone y Kleber Mendonça Filho. La película inaugural será "Esto no es Berlín", del mexicano Hari Sama. Se llevará a cabo del 15 de noviembre al 2 de diciembre en la Cineteca Nacional y posteriormente recorrerá el circuito CDMX\nLas películas seleccionadas este año han sido galardonadas en los festivales más importantes del mundo y son procedentes de Italia, Estados Unidos, Bélgica, Francia, Argentina, Suiza, Dinamarca, Argelia, Reino Unido y México. Además de la exhibición en la Cineteca Nacional, la Muestra podrá verse en distintas sedes del Área Metropolitana, posteriormente, más jornadas en diversas ciudades de todo el país.\nLa cinta inaugural, "Esto no es Berlín (2019)", de Hari Sama, narra una historia de descubrimiento por parte de un adolescente que se enfrenta a su propia madurez, entre el postpunk y el arte contemporáneo del Distrito Federal de los años ochenta.\nTambién forma parte de la selección el más reciente filme de Arturo Ripstein, "El diablo entre las piernas" (2019), una historia ácida que mira la tóxica relación de una pareja madura entre celos, deseo y sexo. La cinta formó parte de la sección Masters del Festival Internacional de Cine de Toronto.\nLos hermanos Jean-Pierre y Luc Dardenne vuelven a la Muestra con "El joven Ahmed" (2019), película merecedora del premio a la mejor dirección en el pasado Festival de Cine de Cannes, y con la que presentan el enfrentamiento entre dogmas occidentales y orientales, además de mirar sin juicios al fundamentalismo religioso. Por su parte, François Ozon llega con "Por la gracia de dios" (2019), filme de ficción desde donde cuestiona a la Iglesia católica por los abusos cometidos a menores de edad durante los años ochenta y su silencio hacia la pedofilia.\nCon un tema más esperanzador, "Varda por Agnès" (2019), de la maestra absoluta Agnès Varda, es una obra en retrospectiva y evocación visual sobre una de las carreras más sensibles y críticas del séptimo arte, donde se desmenuzan los procesos creativos de esta cineasta recientemente fallecida.\n"La odisea de los giles" (2019), de Sebastián Borensztein, narra el periplo de ocho personajes de la provincia argentina quienes, liderados por una leyenda local del fútbol, intentarán tomar venganza en la víspera de la crisis económica de inicios del siglo XXI. En un tono todavía más politizado, "Bacurau: Tierra de nadie" (2019), de Kleber Mendonça Filho y Juliano Dornelles, presenta a un pequeño poblado en un Brasil futurista en el que se hacen evidentes los males sociales del presente a través de la experimentación fílmica; por esta película, los realizadores ganaron el Premio del Jurado en el pasado Festival de Cannes.\n"Papicha: Niña hermosa" (2019), de Mounia Meddour, relata la historia de Nedjma, quien a finales de los años noventa quiere ser una diseñadora de modas, mientras el clima político-religioso de Argelia quiere controlar su cuerpo y su manera de vivir.\nWoody Allen está presente con su más reciente producción, "Un día lluvioso en Nueva York" (2019), en la que una vez más da rienda suelta a conflictos del occidente contemporáneo como las relaciones sentimentales, el espectáculo y la vida intelectual, en este caso neoyorkina. Matteo Garrone y su "El despertar de la fiera: Dogman" (2019), llegan al recinto a través de un peluquero de perros que lleva a cabo una cruel venganza en contra de un boxeador; el filme ganó el premio al Mejor Actor en el Festival de Cannes.\n"Génesis 2.0" (2018), de Christian Frei, parte del descubrimiento del esqueleto de un mamut para poner el ojo sobre la nueva revolución tecnológica en el campo de la genética.\nA estos títulos se suman "Reina de corazones" (2019), de May el-Touhky, donde se observa una relación incestuosa entre una mujer madura y su hijastro, que pone en duda conceptos como la fidelidad, el amor e incluso la moralidad relacionada con el deseo. Y también "Ray & Liz" (2018), de Richard Billingham, película que refleja una mirada personal y autobiográfica sobre el alcoholismo del padre del realizador, basado en un libro fotográfico titulado "Ray's a Laugh".\nFinalmente, el clásico de la Muestra es una de las obras favoritas de Federico Fellini por los cinéfilos, "La dulce vida" (1960), donde se da cuenta del choque del protagónico, un escritor convertido en periodista, con la aburguesada, cosmopolita y hedonista Roma de la segunda mitad del siglo XX, que contiene una de las escenas icónicas del cine universal: Marcello Mastroianni y Anita Ekberg en la Fontana di Trevi. Ganadora de la Palma de Oro del Festival de Cannes.