Wojna cydrowa: czy nasi politycy opowiedzą się po stronie polskiej? - Racjonalista\nGros naszych polityków jak wiemy ma „immanentno-strukturalną predylekcję" do uprzywilejowywania i promowania zagranicznych firm i koncernów. Była niedawno premier Kopacz reklamująca warzywa z Biedronki, był Sikorski przyznający medale dla Biedronki, obecnie do tego grona dołącza Palikot — reklamując „Cydr Lubelski" i umacniając tym samym fatalny monopol niemieckiego koncernu na fenomenalnie rozwijającym się polskim rynku cydru.\nCydr Lubelski jest tak samo polski jak Biedronka — jest to firma należąca do MIĘDZYNARODOWEGO KONCERNU Schloss Wachenheim AG z siedzibą w Niemczech, który wyrósł na polskiego lidera dzięki temu, że szeroko jest promowany dystrybucyjnie w niemiecko-francuskich hipermarketach działających na terenie Polski.\nObok cydru niemieckiego koncernu są w Polsce oczywiście polskie cydry, produkowane przez polskie firmy, które są lepsze jakościowo. Wprawdzie kiedy Gazeta.pl robi „Wielki test cydrów" to im wychodzi, że najlepszy wśród polskich jest cydr niemiecki („Cydr Polski Rumiany" — > Schloss Wachenheim AG). Niemniej jednak Polskie Towarzystwo Wspierania Przedsiębiorczości przyznało certyfikat Dobry Produkt jest Produkt Wysokiej Jakości 2014 polskiemu Cidder INN Niebieski Wytrawny firmy JRBB Sp. z o.o. (od 2014 dostępny m.in. w Warsie)\nJak to jest, że kiedy polski producent Cidder Inn założył sobie konto na Instagramie, to zaraz runęła nań Komisja Etyki Reklamy z nakazem skasowania konta, natomiast na Twitterze hula sobie reklama niemieckiego Cydru Lubelskiego, promowanego przez lidera Zjednoczonej Lewicy. Chodzi o to, że na Twitterze można, a na Instagramie nie?\nReklamowanie przez Palikota niemieckiego cydru jest zdumiewające, gdyż jakiś czas temu Twój Ruch przekonywał nas, że istnieje patriotyzm nowoczesny i nienowoczesny. Ten nienowoczesny jest emocjonalny (flagi itd). Ten nowoczesny to patriotyzm ekonomiczny. Panie Januszu, czy patriotyzm gospodarczy ma polegać na reklamie niemieckiego monopolisty na polskim rynku, w czasie, kiedy akurat trwa wielki bój o rodzący się wielki rynek i polscy producenci usiłują w nim zająć nieco lepsze miejsce niż przy podziale rynku piwnego? Czy może nie chodziło o żaden patriotyzm gospodarczy a jedynie o to, aby dowalić tym, którzy na 11 listopada wychodzą na ulice z polskimi flagami?\nJanusz Palikot osobiście był związany z firmą Ambra, w której był przewodniczącym rady nadzorczej w 2002 i stąd pewnie ta reklama po dekadzie w momencie rynkowo decydującym.\nPolski rynek cydru stworzyło dwóch Polaków, Konstanty Wesołowski i Oskar Skuteli, którzy wypromowali Cydr Lajk w warszawskich klubach — bez żadnej akcji marketingowej. Gdy rychło sprzedali 100 tys. butelek, musieli zawiesić działalność, gdyż nie posiadali własnej linii produkcyjnej, a wielcy nie chcieli im już rozlewać, uznając, że sami wprowadzą ten produkt do dystrybucji. Rozpoczęła się wojna o cydr. W 2013 produkcja cydru sięgnęła 2 mln litrów, w 2014 — 10 mln. W 2015 może być ok. 20 mln. Prezes polskiej firmy Jantoń szacuje, że do 2018 rynek cydru może urosnąć do 50 mln litrów. Jego firma chciałaby w nim mieć udział 25%. Obecnie większość polskiego rynku opanował niestety koncern niemiecki.\nPolscy producenci nie zamierzają oddać pola bez walki. Polski Cider Inn o niemieckim Cydrze Lubelskim:\nSzkoda tylko, że w tej batalii polscy producenci mają przeciwko sobie nie tylko międzynarodowe koncerny, ale i wierchuszkę polityczną. Palikot był jedynym poza Komorowskim kandydatem na prezydenta, który natrętnie forsował przyjęcie euro w Polsce, co jest również wybitnie niemieckim interesem.\nJak łatwo zauważyć, zwykły konsument nawet jak chce to po etykiecie nie zawsze jest w stanie stwierdzić, czy ma do czynienia z firmą polską czy tylko działającą w Polsce. Tym bardziej, że nierzadko polskie firmy tworzą zagranicznie brzmiące marki, w nadziei na mniejszą dyskryminację i lepsze przebicie się na rynku, tymczasem zagraniczne koncerny często nadużywają słów „polskie". Dla dobra polskiej gospodarki oraz wolności wyboru konsumentów należy wprowadzić regulacje, które zobowiązują producentów, by na etykietach była zawarta informacja o tym do kogo należy dana firma, czy jest polska czy zagraniczna.\nOto kilka polskich marek na rynku cydru:\n« Ekonomia, gospodarka, biznes (Publikacja: 19-09-2015 Ostatnia zmiana: 20-09-2015)


Annffashion 9 października 2013 19:30\nguuuffy 9 października 2013 19:58\ncekiny są rewelacyjne!:D\nSabrina Pińska 9 października 2013 19:59\nOla Schmidt 9 października 2013 20:16\nmindy 9 października 2013 20:26\nIván 9 października 2013 20:31\nNice Converse and outfit !!\nbluehuex33 9 października 2013 20:41\nna szczęście ciebie nie wywyiało! :)\nMimo, że nie lubię za bardzo takich "świecących" się ubrań ta bluza przypadła mi do gustu :)\nKamila Matuszewska 9 października 2013 21:00\nAllex 9 października 2013 21:06\nUwielbiam cekiny ♥♥ bluza świetna:P\nsasskia 9 października 2013 21:17\nsupr.;) pozdrawiam.;) piekne zdjęcia\nIga 9 października 2013 21:30\nŚwietna bluza!!! :3\nI boskie zdjęcia ;)\nJulia. Julia 9 października 2013 21:41\nO boze, też chcę taką cole <3 Przeznaczenie. Hahaha :D\nŚwietna kurtka, ładny kolor, taki błękit <3\nCapp 9 października 2013 21:52\npięknie wyglądasz *.* bluza jest świetna <3\nFashionFreak 9 października 2013 22:40\nbluza jest cudowna :) pozdrawiam http://silesianfashionfreak.blogspot.com/\nKasiorra 9 października 2013 22:53\nkinga k 10 października 2013 01:41\nKlaudia Mayer 10 października 2013 05:37\nILONA 10 października 2013 09:35\nGreen Diamond 10 października 2013 11:33\nA my uwielbiamy tą bluzę na Tobie ;) podoba mi się odkąd pokazałaś ją pierwszy raz <3\nMilena. 10 października 2013 15:46\nWictoria ♥ 10 października 2013 16:24\nP.S. miglabys zrobic post na temat twojego ,,reportarzu,, w gazecie?\nMaryŚś 10 października 2013 19:42\nHehe, no pewnie :D. Za niedługo mogę coś sklecić :*.\nsomethingtobelievein 10 października 2013 19:14\nPaula's place 10 października 2013 19:58\nCzarna 10 października 2013 20:14\nAle Ty masz chude nóżki :)\nCzasem się trafia się :D mały błąd ;)\ntaughtmelove 10 października 2013 21:28\ncocacola haha :D dobre to ;)\nannajoanna 10 października 2013 21:48\nBardzo fajnie wyglądasz i naprawdę jesteś śliczna.\nPoza tym bardzo fajna oprawa bloga i super zdjęcia.\nMarta Marple 10 października 2013 21:52\nŚwietne zdjęcia. Mi też się bardzo podoba ta bluza i jej straasznie ci zazdroszczę, haha! :)\nLenaLona.blogspot.com 11 października 2013 12:00\ndoskonały blezer<333 wydaje się, że cekiny tylko an wieczór..czad<3\nMaryŚś 12 października 2013 10:10\nJa ją noszę wtedy, kiedy mam ochotę, bez względu na porę dnia :D.\nEdixa 11 października 2013 13:38\nostatnie zdjecia bardzo przemawia :) boskie :)\nOliwia Kowal 11 października 2013 15:26\nMerry ♥ 11 października 2013 16:20\niloveit-cathy 11 października 2013 16:36\nWspaniała stylizacja, bluza jest genialna!!\nAggies Dozii 11 października 2013 22:40\njejku jakie ty masz nogi! oddaj :*\npierwsze dwa mi się bardzo podobają :)\nKatsuumi 12 października 2013 00:05\nSuuuper wyglądasz! <3 fajna cola, ciekawe do kogo napis na niej? ;)\nMaryŚś 12 października 2013 10:43\nAhh.. Milion osób przychodzi mi na myśl, ale teraz szczególnie jedna ;p.\nZuza K. 12 października 2013 10:50\nśliczne zdjęcia i super wpis :3\nDarek Kozdraś 14 października 2013 10:31\nKarolina Magdalena Chmielewska PHOTOGRAPHY 17 października 2013 11:17\nChorwacja to piękno zatrzymane po to by napawać się do granic możliwości :) Chciałabym tam mieszkać :) Chociaż przy mojej astmie nie wiem jak długo bym wytrzymała :P A FRAJER - to po prostu PRZYSTOJNIAK :D hehe dowiedzieliśmy sie tego jadąc na Urlop :D Pozdrawiam :)\nMaryŚś 17 października 2013 16:39\nHeh, z tego co ja wiem, to CHŁOPAK, ale nie wiem dokładnie :D.


Do kogo się zwrócić? - Strona 3 - www.forumbhp.pl\nPost autor: wino2 » 9 listopada 2012, 20:59\nNie tak dawno pewien znany działacz związkowy na PKP wylał się na peronie dworca centralnego w Wawie. Prawie te same argumenty użyto.... Zwolnili a facet dalej pracuje bo zeznał przed sądem ze ma chore nerki i częstomocz a zanim doszedłby do wc zlałby się razy\nPost autor: ewania » 9 listopada 2012, 22:37\nJazda kierowcy firmowego 100 km/h zamiast 50 km/h w terenie zabudowanym, podczas wykonywania pracy na stanowisku kierowcy jest świadomym nieprzestrzeganiem przepisów bhp na tym stanowisku pracy.\nPowoduje bezpośrednie i umyślne narażenie się (i innych) na utratę zdrowia bądź życia.\nCzyli - jest rażącym naruszeniem podstawowych obowiązków pracownika.\nI nie pleć bzdur, że w takim przypadku\nwino2 pisze: każdy sąd weźmie w obronę takiego pracownika który przekroczył prędkość\n. Znasz "każdy sąd"\nPost autor: stopwatch » 10 listopada 2012, 09:17\nZgadzam się całkowicie z Ewanią z małą poprawką:\newania pisze: Czyli - jest rażącym naruszeniem podstawowych obowiązków pracownika.\nCzyli - jest rażącym naruszeniem przepisów dotyczących ochrony życia i zdrowia.\nPost autor: stopwatch » 10 listopada 2012, 09:21\nA właściwie to na to samo wychodzi.\nPost autor: stopwatch » 10 listopada 2012, 09:33\nDopiero zobaczyłem, że to chodzi o zwolnienie pracownika a nie o wpp więc się zreflektowałem. Uważam, że jeżeli dany pracownik miał dobrą opinię i podane zdarzenie nie jest "recydywą" to można pracownika wybronić przed zwolnieniem. Ale to właśnie dotychczasowy przebieg pracy będzie miał duże znaczenie.\nRejestracja: 25 sierpnia 2009, 14:19\nPost autor: aligator » 10 listopada 2012, 09:58\nJatoten chyba nie rozumie ile to jest 100 na godz w centrum miasta, w południe.\nTrabanta ma więc wybaczam.\nFirma ma kilka identycznych samochodów, akurat tego kierowcy potrzebowal ciągłych napraw i wydatków.\nZdjęcie z fotoradaru wyjaśniło styl jazdy.\nDostał 10 punktów karnych więc kolejnym razem sam sie zwolni.\nPodpis wycięty przez moderatorkę.\nPost autor: Jatoten » 10 listopada 2012, 10:29\nDane sytuacje, w których dany pracodawca ma prawo rozwiązania danej umowy o pracę bez wypowiedzenia z winy danego pracownika, zostały wyczerpująco wymienione w art. 52 KP. Żadna inna sytuacja poza wymienionymi w tym przepisie, nie uzasadnia natychmiastowego rozwiązania umowy o pracę. Pracodawca nie może wprowadzić w układzie zbiorowym pracy, regulaminie pracy czy w umowie o pracę szerszego katalogu ww. przyczyn.\nW Tupadłach 80 w centrum to standard.\nPost autor: Jatoten » 10 listopada 2012, 10:40\nPost autor: stopwatch » 10 listopada 2012, 10:46\nU mnie w takich przypadkach te 80 świeci na czerwono. Ale to pewnie stara nie aktualizowana mapa i jeszcze do tego piracka wersja.\nPost autor: stopwatch » 10 listopada 2012, 10:50\nA nie. Tu jest ograniczenie do 80 a prędkość jest 82. Tolerancja 10% czyli w normie.\nPost autor: Jatoten » 10 listopada 2012, 10:53\nNie wiem jak jest na wsi.\nPost autor: stopwatch » 10 listopada 2012, 11:04\nhttp://www.youtube.com/watch?v=gHTM3bB4 ... re=related\nPost autor: Jatoten » 10 listopada 2012, 14:00\newania pisze: Jazda kierowcy firmowego 100 km/h zamiast 50 km/h w terenie zabudowanym, podczas wykonywania pracy na stanowisku kierowcy jest świadomym nieprzestrzeganiem przepisów bhp na tym stanowisku pracy.\nA właśnie że dópa kwas.\nCiężkie naruszenie podstawowych obowiązków pracowniczych jako przesłanka rozwiązania umowy o pracę bez wypowiedzenia z winy pracownika.\nhttp://24firma.pl/2011/05/ciezkie-narus ... racownika/\nPost autor: ewania » 10 listopada 2012, 14:11\nJatoten pisze: A właśnie że dópa kwas.\nPrzeca ten artykuł tylko potwierdza moje zdanie Ale - jak pisałam wcześniej, jest to tylko moje podejście i interpretacja - mogą być też dokładnie odwrotne, a więc: wszystko według woli i chęci takiego a nie innego interpretowania "ciężkiego naruszenia..." , z pewnością trzeba liczyć się z tym, że pracownik poszedłby do sądu.\nI decyzję spokojnie pozostawmy sądowi, zwłaszcza, że (jeśli chodzi o tę "wolę i chęć") nie ma tu miejsca ta "dobra opinia":\nstopwatch pisze: Uważam, że jeżeli dany pracownik miał dobrą opinię i podane zdarzenie nie jest "recydywą" to można pracownika wybronić przed zwolnieniem.\naligator pisze: od dawna czuje sie bezkarny i grabi sobie na wiele sposobów.\nPost autor: stopwatch » 10 listopada 2012, 14:17\newania pisze: bo\nod dawna czuje sie bezkarny i grabi sobie na wiele sposobów.\nDowody! Jeżeli nie był karany to brak dowodów. Na razie sobie tylko grabi. "Proszę dowody" - powie sąd.


Monika Wakulińska, Autor w serwisie Pokochaj Rękodzieło\nAuthor: Monika Wakulińska\nCzy moja codzienna pielęgnacja twarzy jest poprawna? My damy Ci odpowiedź!\nByMonika Wakulińska 23 lutego 2022 23 lutego 2022\nW dzisiejszych czasach jest coraz mniej czasu na odpowiedni demakijaż, pielęgnację twarzy. Jesteśmy bardzo zabiegane, ale musimy pamiętać, że to jak teraz będziemy traktować swoją cerę to w przyszłości możemy spodziewać się owocnego i widocznego efektu. Warto skupić się na tym etapie, dać sobie czas, a później zbierać plony swojej pracy. Jak już podjęłaś się…\nCzytaj dalej Czy moja codzienna pielęgnacja twarzy jest poprawna? My damy Ci odpowiedź!Continue\nBrwi oraz rzęsy – Jak przygotować się na wizytę u kosmetyczki?￼\nByMonika Wakulińska 15 lutego 2022 15 lutego 2022\nKażda z Nas chciałaby wyglądać pięknie od razu po obudzeniu. Zatem jest na to przepis: Stylizacja rzęs oraz henna z regulacją brwi. Oto cały sekret. Niby nic, a jednak tak wiele. Brew jest ramą dla naszego oka, podkreśla jeszcze bardziej spojrzenie. Staje się ono wyraźniejsze, dzięki takiemu połączeniu. Jest takie powiedzenie: „Oczy są zwierciadłem duszy”….\nCzytaj dalej Brwi oraz rzęsy – Jak przygotować się na wizytę u kosmetyczki?￼Continue\nJak znaleźć odpowiednią kosmetyczkę?\nByMonika Wakulińska 11 lutego 2022 11 lutego 2022\nMy, kobiety bardzo lubimy dbać o siebie i dobrze wyglądać. Po prostu uwielbiamy czuć się znakomicie w swojej skórze, dlatego chętnie chodzimy do kosmetyczki na różne zabiegi pielęgnacyjne, oczyszczające i różnego rodzaju masaże. Lubimy jak ktoś odpowiednio się nami zajmie. Relaks to jest coś pięknego. Daje Nam odpoczynek, regenerację, naładowane baterie na kolejne dni, tygodnie….\nCzytaj dalej Jak znaleźć odpowiednią kosmetyczkę?Continue\nMust have kosmetyków, które musisz mieć w torebce przy niskich temperaturach!\nByMonika Wakulińska 8 lutego 2022 8 lutego 2022\nOstatnio bardzo mocno odczuwamy minusową temperaturę. Od kilku lat nie mieliśmy takiej prawdziwej zimy, jaką mamy teraz. Sypie śnieg, panuje piękny, ale mroźny klimat na zewnątrz. Mamy się z czego cieszyć, w końcu Święta Bożego Narodzenia zaskoczyły nas dookoła pięknym, białym puchem. Niestety są również minusy tej pory roku. Zima to jeden z największych wrogów…\nCzytaj dalej Must have kosmetyków, które musisz mieć w torebce przy niskich temperaturach!Continue\nFenomen korzystania z bronzera, a wszystkie typy twarzy\nByMonika Wakulińska 28 stycznia 2022 28 stycznia 2022\nDzisiejszy temat będzie dotyczył właśnie makijażu. Chciałabym wytłumaczyć Wam fenomen bronzera i niektórych przekonać do tego, aby go używać. Wiem, że część z Was boi się w ogóle po niego sięgnąć z powodu koloru jaki widać na pierwszy rzut oka. Nie dajcie się zwieść! Stosowanie bronzera jako kosmetyku do wykończenia makijażu ma swój cel. Nakładamy…\nCzytaj dalej Fenomen korzystania z bronzera, a wszystkie typy twarzyContinue\nJak uzyskać naturalny makijaż z efektem rozświetlenia?\nByMonika Wakulińska 29 października 2021 3 lutego 2022\nDzisiejszy artykuł będzie dotyczył makijażu, który możecie sobie wykonać na co dzień, ponieważ jest on naturalny z efektem rozświetlenia. Czyli będziemy w nim wyglądać bardzo promiennie. Każda z nas chce wyglądać świeżo i z odrobiną błysku. Należy natomiast pamiętać, że im mniej kosmetyków nałożysz, tym uzyskasz lepszy efekt końcowy. Jeżeli nie stosujesz odpowiedniej pielęgnacji to…\nCzytaj dalej Jak uzyskać naturalny makijaż z efektem rozświetlenia?Continue\nByMonika Wakulińska 26 października 2021 7 stycznia 2022\nNa pewno nie jedna z Was zadawała sobie to pytanie niejednokrotnie. Jest wiele porad na ten temat w sieci. Zdaję sobie z tego sprawę, że próbowałyście zastosować w życie kilka z nich. Ale czy dałyście sobie na zmiany odpowiednią ilość czasu? Należy natomiast pamiętać, że istnieje coś takiego jak „zasada trójki”. Co to znaczy?Aby zauważyć…\nCzytaj dalej Powiedz stanowcze „NIE” skórze pozbawionej blasku.Continue


20.03.2017r. Obsługa portierni w budynkach zlokalizowanych w Gdyni przy ul. E. Kwiatkowskiego 60 – kompleks A1 do A4, ul. E. Kwiatkowskiego 60 – terminal promowy, ul. Polskiej 43 i 41 – kompleks budynków oraz ul. Wiśniewskiego 27 – dwie portiernie magazy\nul.Rotterdamska 9; 81-337 Gdynia\nzaprasza do udziału w przetargu nieograniczonym na:\nObsługa portierni w budynkach zlokalizowanych w Gdyni przy ul. E. Kwiatkowskiego 60 – kompleks A1 do A4, ul. E. Kwiatkowskiego 60 – terminal promowy, ul. Polskiej 43 i 41 – kompleks budynków oraz ul. Wiśniewskiego 27 – dwie portiernie magazynu wysokiego składowania\n2.0 SIWZ z zał.1-3\n2.4 Wzór umowy\nZał. nr 5 do umowy\n3.0 Ogłoszenie o zmianie ogłoszenia\n4.0 Modyfikacja SIWZ\n5.0 SIWZ z zał. po modyfikacji\n5.4 Wzór umowy po modyfikacji\nZał. nr 4 do umowy po modyfikacji\nZał. nr 5 do umowy po modyfikacji\n6.0 Informacja o unieważnieniu postępowania


🥇 ▷ Co to są pliki IES? - Techniki » ✅\nCo to są pliki IES? – Techniki\nIES oznacza Illuminating Engineering Society. Pliki te są rodzajem zwykłego pliku tekstowego, który może zawierać dane na świetle. Mówiąc dokładniej, pliki fotometryczne IES są używane w programach architektonicznych, które mogą symulować światło, na przykład w makiecie budynku.\nJak otworzyć pliki IES?\nMożesz je otworzyć na dwa sposoby – za pomocą jednego z dedykowanych programów, które mogą wykonywać elementy wizualne zawarte w pliku lub za pomocą prostego edytora tekstu. Ponieważ pliki są zwykłym tekstem, można je otwierać i przeglądać, jednak zawarte w nich informacje wizualne nie będą wyświetlane poprawnie.\nJakie programy działają z plikami IES?\nPliki IES można otwierać za pomocą programów takich jak oprogramowanie do oświetlenia wizualnego AcuityBrands, RenderZone z AutoDesSys, Photometrics Pro, Lighting Analysts „Photometric Toolbox, Autodesk Architecture and Revit oraz LTI Optics Photopia.\nMożna je również alternatywnie otworzyć za pomocą edytorów zwykłego tekstu, takich jak Notepad ++.\nOppo przedstawia nowe Reno 2, Reno 2Z i Oppo Reno 2F\nCzy lekarze mogą ufać ujemnemu wynikowi testu koronawirusa?


PWSZ w Elblągu otrzymała pozytywną decyzję MNiSW na prowadzenie studiów magisterskich o profilu praktycznym na kierunku PEDAGOGIKA. Studia II stopnia będą realizowane w Instytucie Pedagogiczno-Językowym PWSZ w Elblągu.\nCelem kształcenia studentów na kierunku: Pedagogika w specjalnościach: wczesna edukacja, wczesne wspomaganie rozwoju dziecka oraz pedagogika opiekuńczo-wychowawcza z arteterapią jest nabycie rozległej wiedzy i umiejętności praktycznych przez przyszłych nauczycieli.\nProgram studiów magisterskich zawiera przedmioty specjalistyczne poszerzające wiedzę i umiejętności w danej dziedzinie. Stosowany system boloński przewiduje elastyczność w wyborze niektórych przedmiotów i dopasowanie zestawu zajęć do własnego kierunku rozwoju kariery naukowej lub zawodowej. Absolwenci studiów II stopnia otrzymują tytuł zawodowy magistra i są przygotowani do podjęcia pracy zawodowej, rozpoczęcia studiów podyplomowych lub studiów doktoranckich – mówi mgr Teresa Kubryń, Dyrektor Instytutu Pedagogiczno-Językowego PWSZ w Elblągu.\nAbsolwent studiów drugiego stopnia – magisterskich kierunku pedagogika o specjalności wczesna edukacja będzie posiadał pogłębioną i szczegółową wiedzę teoretyczną z zakresu pedagogiki i psychologii dziecka w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym oraz wiedzę i umiejętności praktyczne w zakresie planowania, organizowania, realizowania i ewaluacji procesu dydaktyczno-wychowawczego na etapie wczesnej edukacji (przedszkole i klasy I – III szkoły podstawowej). Może znaleźć zatrudnienie jako nauczyciel przedszkola i edukacji wczesnoszkolnej w klasach I – III szkoły podstawowej. Jednocześnie będzie mógł prowadzić zajęcia w ramach edukacji domowej, nauczania indywidualnego oraz realizacji projektów unijnych związanych z edukacją małego dziecka.\nAbsolwent o specjalności wczesne wspomaganie rozwoju dziecka zdobędzie przygotowanie pedagogiczne oraz kwalifikacje do prowadzenia zajęć wczesnego wspomagania rozwoju dziecka niepełnosprawnego oraz zagrożonego niepełnosprawnością. Wiąże się to z przygotowaniem do projektowania i realizowania indywidualnych programów zajęć wczesnego wspomagania rozwoju dziecka z uwzględnieniem działań wspomagających rodzinę. Student będzie posiadał kompetencje do prowadzenia długofalowych działań rewalidacyjno-wychowawczych, stymulujących rozwój dziecka oraz do udzielania konsultacji i instruktażu rodzicom i innym specjalistom opiekującym się dzieckiem.\nAbsolwent specjalności pedagogika opiekuńczo-wychowawcza z arteterapią będzie posiadał kwalifikacje do realizacji zadań w placówkach oświatowych, opiekuńczych, wychowawczych, terapeutycznych, socjalnych oraz kwalifikacje umożliwiające mu zatrudnienie w instytucjach społecznych i edukacyjnych specjalizujących się w opiece i edukacji dziecka oraz opiece osób dorosłych. Będzie przygotowany do pracy z rodziną w charakterze np. asystenta rodziny oraz do samodzielnego organizowania procesów opiekuńczych i wychowawczych w ramach własnej działalności gospodarczej.\nStudia te będą miały charakter praktyczny, co oznacza, że większość zajęć będzie prowadzona w formie ćwiczeń i warsztatów przez osoby posiadające doświadczenie zawodowe zdobyte poza uczelnią. Oznacza to także, że studenci będą realizowali praktykę w wymiarze trzech miesięcy. Praktyka ta przyczyni się do rzetelnego przygotowania zarówno merytorycznego, jak i metodycznego – podkreśla dr Iwona Kijowska, Prorektor ds. Kształcenia PWSZ w Elblągu i dodaje, że:\nProponowane studia magisterskie niewątpliwie przyczynią się do podniesienia poziomu zawodowego przyszłych nauczycieli, zwiększając ich kwalifikacje i kompetencje. Jest to bardzo istotne, ponieważ poziom wykształcenia i zakres kompetencji nauczycieli ma przecież olbrzymi wpływ na rozwój i kształtowanie osobowości młodego człowieka.\nPonadto w ofercie Instytutu Pedagogiczno-Językowego w roku akademickim 2016/2017 są bezpłatne studia licencjackie o kierunkach:\n- pedagogika opiekuńczo-wychowawcza z pomocą rodzinie;\n- wczesna edukacja z terapią pedagogiczną\n- logopedia z terapią pedagogiczną\n- oligofrenopedagogika z socjoterapią\n- lingwistyka stosowana - jęz. angielski z jęz. niemieckim\n- filologia angielska - nauczycielska,\n- filologia angielska - języki obce w biznesie\n- filologia polska z językiem angielskim\nInstytut zaprasza również na studia podyplomowe, pełna oferta kształcenia dostępna jest na stronie\nwww.pwsz.elblag.pl/rekrutacja. Rekrutacja trwa – zapraszamy!


wody w maśle sensoryczna ü Dyspersja ü Miód pod mikroskopem ü Ocena - PDF\nwody w maśle sensoryczna ü Dyspersja ü Miód pod mikroskopem ü Ocena\nDownload "wody w maśle sensoryczna ü Dyspersja ü Miód pod mikroskopem ü Ocena"\n1 Przebadamy kawę Rynek chmielu Żywność bezpieczna dla ludzi... NR 3 (15)/2009 ISSN INSPEKCJA JAKOŚCI HANDLOWEJ ARTYKUŁÓW ROLNO-SPOŻYWCZYCH ü Dyspersja wody w maśle ü Miód pod mikroskopem ü Ocena sensoryczna\n2 W n u m e r z e Spis Treści OD REDAKCJI 3 Same nowości 3 Chcemy bezpiecznej żywności AKTUALNOŚCI 4 Nowa ustawa o rolnictwie ekologicznym 4 Polski Przewodniczący Komitetu Koordynacyjnego FAO/WHO dla Europy 4 Andrzej Królikowski Zastępcą Głównego Inspektora JHARS 5 Przebadamy kawę 6 Polska Koordynatorem FAO/WHO dla Europy 7 Polskie akcenty. Polak współtwórcą Europejskiego Kodeksu Żywnościowego 8 Producenci na świeczniku 10 Nowe przepisy jakość handlowa świeżych owoców i warzyw 12 Żywność bezpieczna dla ludzi i przyjazna dla środowiska Zmiany w przepisach W A K N T U A M L E N R O Z E Ś C I A K W T U N A U L M N E O R Ś Z C E I W A K N T U A M L E N R O Z EŚ C I A K W T U N A U L M N E O R Ś Z C EI Nowe przepisy jakość handlowa 10 Zmiany w przepisach Nowe przepisy jakość handlowa Katarzyna Trojnar, Biuro Kontroli Jakości Handlowej, GIJHARS świeżych owoców i warzyw świeżych owoców i warzyw N owe przepisy wspólnotowe* norm handlowych z 36 do 10. Na podstawie określają między innymi wymogi oceny przydatności poszczególnych gatunków związane z wprowadzaniem do obrotu produktów sektora owoców i warzyw. ra owoców i warzyw są najistotniejsze dla oraz uwzględniając, które produkty sekto- W myśl artykułu 113 a Rozporządzenia Rady wymiany handlowej, w zakresie handlu wewnątrzwspólnotowego oraz handlu zewnętrz- (WE) nr 1234/2007 produkty sektora owoców i warzyw przeznaczone do sprzedaży nego, wytypowano następujące gatunki, które konsumentowi, jako produkty świeże mogą objęte są szczegółowymi normami handlowymi: jabłka, owoce cytrusowe, owoce kiwi, być wprowadzone do obrotu jedynie, jeśli są solidnej i właściwej jakości handlowej oraz brzoskwinie i nektaryny, gruszki, truskawki, jeśli zawierają informację o kraju pochodzenia. paprykę słodką, pomidory oraz sałatę (w tym Jednocześnie właściciel produktów sektora endywię o liściach kędzierzawych i endywię owoców i warzyw objętych normami handlowymi może wystawiać te produkty, oferować o liściach szerokich). je na sprzedaż, dostarczać je i wprowadzać do obrotu na terenie Wspólnoty wyłącznie Drugim ważnym krokiem w celu zapewnienia zgodnie z tymi normami i jest odpowiedzialny odpowiedniej jakości handlowej produktów za zapewnienie takiej zgodności. sektora owoców i warzyw było utworzenie ogólnej normy handlowej. Norma ta obejmuje wszystkie pozostałe gatunki sektora Od 1 lipca 2009 r. nie obowiązują już określone w części IX Załącznika I do rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007. Ogólna dotychczasowe rozporządzenia Komisji ustanawiające normy handlowe dla 36 gatunków norma handlowa obejmuje, zatem zarówno świeżych owoców i warzyw. W celu uproszczenia ograniczono ilość szczegółowych podlegały szczegółowym normom handlo- gatunki owoców i warzyw, które dotychczas wym np. cebula, marchew, wiśnie i czereśnie, pieczarki, kapusta, kalafiory, jak i gatunki, na które dotychczas nie istniały żadne normy handlowe. Przykładem takich gatunków są owoce jagodowe: maliny, jeżyny, porzeczki, borówki oraz warzywa korzeniowe: selery korzeniowe, buraki, kalarepa, jarmuż. Aby umożliwić stosowanie ogólnej normy handlowej dla tak wielu różnych gatunków sektora owoców i warzyw, norma ta została znacznie uproszczona w porównaniu z normami szczegółowymi. Określono jedynie Z 36 do 10 * Sektor świeżych owoców i warzyw regulowany jest przez szereg przepisów wspólnotowych. Najważniejsze z nich to rozporządzenie Rady (WE) nr 1234/2007 z 22 października 2007 r. ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów oraz rozporządzenie Komisji (WE) nr 1580/2007 z 21 grudnia 2007 r. ustanawiające przepisy wykonawcze do rozporządzeń Rady (WE) nr 2200/96, (WE) nr 2201/96 i (WE) nr 1182/2007 w sektorze owoców i warzyw. W grudniu 2008 r. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowane zostało rozporządzenie Komisji (WE) nr 1221/2008 z 5 grudnia 2008 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1580/2007 ustanawiające przepisy wykonawcze do rozporządzeń Rady (WE) nr 2200/96, (WE) nr 2201/96 i (WE) nr 1182/2007 sektorze owoców i warzyw w zakresie norm handlowych. Rozporządzenie to ma zastosowanie od 1 lipca 2009 r. i wprowadza zasadnicze zmiany w zakresie norm handlowych dla świeżych owoców i warzyw oraz w zasadach kontroli jakości handlowej tych artykułów rolno-spożywczych. Norma ogólna minimalne wymagania jakościowe, wymagania łuskanych, orzechów sosny oraz szafranu. dotyczące dojrzałości produktu, wymagania Wyjątkiem, który wcześniej nie był jasno sprecyzowany, jest odstępstwo od stosowania odnośnie tolerancji oraz wymagania w zakresie znakowania produktów krajem pochodzenia. Nie uwzględniono, zatem możliwości lub poddanych rozbiórce, dzięki czemu są norm handlowych dla produktów krojonych klasyfikacji produktów objętych ogólną normą gotowe do spożycia lub gotowe do wykorzystania w kuchni. Przykładem takich produktów handlową oraz szczegółowych wymagań w zakresie znakowania. jest włoszczyzna. W razie co, ONZ Mieszanki Mimo, iż dokonano uproszczenia interpretacja ogólnej normy handlowej budzi wiele tyczące mieszanek owocowych i warzywnych. Kolejną ważną zmianą są nowe przepisy do- zastrzeżeń. Przedstawiciele Krajów Członkowskich podczas spotkań branżowych wyrażali do sprzedaży produktów w opakowaniach Uwzględniona została tendencja rynkowa obawy odnośnie jednolitej interpretacji ogólnej normy w stosunku do poszczególnych gatunków owoców i warzyw. Uchylenie 26 szczegółowych norm handlowych, w tym dla istotnych gatunków krajowych (cebula, pieczarki) odebrało handlowcom możliwość klasyfikacji produktów, a co za tym idzie znakowania klasą jakości. Nowe przepisy dopuszczają jednak możliwość stosowania norm handlowych przyjętych przez Europejską Komisję Gospodarczą Organizacji Narodów Zjednoczonych (EKG/ ONZ). Jeżeli posiadacz świeżych owoców i warzyw objętych wymaganiami ogólnej normy handlowej, jest w stanie wykazać ich zgodność z jakąkolwiek obowiązującą normą EKG/ONZ, wspomniane owoce i warzywa mogą zostać uznane za zgodne z ogólną normą handlową. Aktualnie opracowane zostały 52 normy handlowe EKG/ONZ, określają one dokładne wymagania odnośnie klas jakości, tolerancji jakościowych oraz znakowania. Wyjątki od reguły Omawiając zakres ogólnej normy handlowej należy wymienić również wyjątki od jej stosowania. Nie jest wymagane przestrzeganie ogólnej normy handlowej w odniesieniu do: grzybów, z wyjątkiem pieczarek hodowlanych, kaparów, gorzkich migdałów, migdałów łuskanych, orzechów laskowych i włoskich jednostkowych większych niż dotychczas. Przepisy odnośnie mieszanek rozszerzono, zatem do opakowań o masie netto do 5 kg. Ponadto, owoce i warzywa wchodzące w skład danej mieszanki muszą być jednakowej jakości, każdy z produktów w mieszance musi spełniać wymogi odpowiedniej szczegółowej lub ogólnej normy handlowej, a rodzaj mieszanki nie może wprowadzać konsumenta w błąd. Należy pamiętać, że opakowanie detaliczne zawierające mieszanki różnych rodzajów owoców i warzyw musi być właściwie oznakowane, zgodnie z zasadami znakowania opakowań detalicznych. Jabłka, owoce cytrusowe, owoce kiwi, brzoskwinie i nektaryny, gruszki, truskawki, papryka słodka, pomidory oraz sałata świeże owoce i warzywa objęte szczegółowymi normami handlowymi 11 strona W L A N B O U R M A E T R O Z R E I A L A W B O N R U A M T O E R Z I A E Wyniki badañ W N U M E R Z E L A W B O N R U A M T O E R Z I A E Niepewność pomiaru krótki poradnik dla korzystających ze sprawozdań z ba dań laboratoryjnych Adam Kaleta, Kierownik Laboratorium Specjalistycznego w Kielcach W Wyniki badañ Niepewność pomiaru krótki poradnik dla korzystających ze sprawozdań z ba dań laboratoryjnych praktyce laboratoryjnej często występują przypadki zamieszczania w sprawozdaniach z badań niepewności pomiaru. Szczególnie dotyczy to wyników badań, w których stwierdzamy niezgodność parametrów jakościowych próbki z wymaganiami. Istnieje pokusa, aby przy określaniu wielkości przekroczenia parametrów jakościowych wynik badania korygować o niepewność pomiaru jeżeli wynik badania wykazuje przekroczenie wartości wymaganej o 0,4%, a niepewność pomiaru wynosi 0,1%, to korzystający z wyniku badania określa przekroczenie wartości parametru w wysokości 0,3%. Niepewność pomiaru jest traktowana wynik pomiaru (badania) jest to wartość przypisana wielkości mierzonej uzyskana drogą pomiaru. Wynik pomiaru jest przybliżeniem wartości prawdziwej. W przypadku badań rutynowych wynik badania jest średnią arytmetyczną przynajmniej dwóch równoległych oznaczeń. błąd pomiaru jest to różnica między wynikiem pomiaru a wielkością prawdziwą. Błąd pomiaru jest nieznany, ponieważ nieznana jest wartość prawdziwa. niepewność pomiaru jest to parametr charakteryzujący rozrzut wartości, które można w uzasadniony sposób przypisać przeciwnie błąd pomiaru (różnica między wartością prawdziwą a wynikiem badania) będzie nieistotny. Wyobraźmy sobie, że tą samą próbkę zbadano również metodą techniczną, dla której oszacowano dwukrotnie większą niepewność. Wykonano również 100 oznaczeń. I w tym przypadku średnia arytmetyczna również będzie najbardziej zbliżona do wartości prawdziwej i będzie ona prawdopodobnie na tym samym poziomie, co średnia uzyskana w wyniku badań metodą obarczoną mniejszą niepewnością. LABORATORIA 14 Ocena sensoryczna 16 Dyspersja wody w maśle 18 Miód pod mikroskopem 20 Niepewność pomiaru krótki poradnik dla korzystających ze sprawozdań z badań KONTROLE 22 Najczęstsze nieprawidłowości jakość handlowa artykułów rolno-spożywczych w 2008 r. 26 Rynek chmielu w latach Z KRAJU I ZE ŚWIATA 28 Żywność ekologiczna prosto do domu 28 Szpital z ekologicznym certyfikatem 28 Michelle Obama uprawia ekologiczny ogród 28 Tradycyjna siatka na zakupy wraca do łask 28 Kulinarna akcja serwisu Eko Quchnia strona w tym przypadku jako błąd pomiaru i jest to podejście nieprawidłowe. Wpierw definicje Aby zrozumieć istotę niepewności pomiaru należy zapoznać się z najważniejszymi pojęciami* dotyczącymi wyniku badania (pomiaru), wartości prawdziwej, błędu pomiaru oraz niepewności: wartość prawdziwa jest to wartość, jaką uzyskałoby się w wyniku bezbłędnego pomiaru. Wartość prawdziwa badanej cechy jest nieznana, ponieważ każdy pomiar obarczony jest błędem. "W ielkoœæ niepewnoœci pomiaru mówi du o o jakoœci metodyki badawczej - im wiêksza niepewnoœæ tym mniej doskona³a jest metodyka badawcza. Laboratoria GIJHARS stosuj¹ przede wszystkim metodyki odwo³awcze, które charakteryzuj¹ siê niewielk¹ niepewnoœci¹". * Przytoczone definicje pojęć pochodzą z publikacji Wyrażanie niepewności pomiaru. Przewodnik GUM 1999 rok. Redakcja: GIJHARS, ul. Wspólna 30, Warszawa tel.: wielkości mierzonej. W badaniach ilościowych jest to przedział liczbowy wyznaczony przez średnią arytmetyczną przynajmniej dwóch równoległych oznaczeń oraz przez niepewność, oszacowaną przez laboratorium podany w następujący sposób U gdzie: X średnia arytmetyczna minimum dwóch oznaczeń, U rozszerzona niepewność pomiaru. Redaktor naczelna: Renata Turowicz-Nowosad tel.: (022) X Gdzie jest wartość prawdziwa? Wyobraźmy sobie, że laboratorium wykonało 100 oznaczeń zawartości tłuszczu w jednej próbce. W przedziale wyznaczonym przez rozszerzoną niepewność pomiaru będzie znajdować się przynajmniej 95 wyników oznaczeń, a pozostałe 5 wyników oznaczeń może znajdować się poza granicami przedziału. Gdzie wówczas znajduje się wartość prawdziwa? Wartość prawdziwa z dużym prawdopodobieństwem, będzie w tym przypadku bardzo zbliżona do wartości średniej arytmetycznej z wszystkich wyników oznaczeń. Przedstawiając w tym przypadku wynik badania laboratorium poda wartość niepewności, co wcale nie będzie oznaczało, że jest możliwy błąd wyniku badania równy niepewności pomiaru. Wręcz W K O N U T R M O E L R EZ E W K N O U N M T R E O R Z L E 26 Produkcja chmielu W K O N U T R M O E L R EZ E W K N O U N M T R E O R Z L E Rynek chmielu w latach Antoni Świderski, Biuro Kontroli Jakości Handlowej, GIJHARS * Na podstawie przepisów ustawy z dnia 19 grudnia 2003 r. o wspólnej organizacji rynków owoców i warzyw, rynku chmielu, rynku totoniu oraz rynku suszu paszowego (Dz. U. z 2008 r. Nr 11, poz. 70 z późn. zm.) Produkcja chmielu Rynek chmielu w latach W Polsce funkcjonuje 6 ośrodków certyfikacji chmielu [Lublin (3), Poznań (2), Wrocław 1)]. Powstanie ich było znacznym udogodnieniem dla plantatorów chmielu, a także pozwoliło na sprawniejsze przeprowadzanie certyfikacji przez pracowników Inspekcji. Informacje dotyczące rynku chmielu, w zakresie przewidzianym prawem UE, przekazywane są przez Inspekcję do Komisji Europejskiej. Certyfikacja Certyfikacja chmielu obejmuje: kontrolę jednolitości odmianowej plantacji chmielu, znakowanie opakowań, wydawanie certyfikatu oraz prowadzenie ewidencji plantacji, umów kontraktacji, dostawy i sprzedaży oraz ilości wydanego chmielu. Certyfikację chmielu i produktów chmielowych prowadzą 3 wojewódzkie inspektoraty JHARS: w rejonie lubelskim uprawy chmielu WIJHARS w Lublinie, w rejonie wielkopolskim uprawy chmielu WIJHARS w Poznaniu, w rejonie dolnośląskim uprawy chmielu WIJHARS we Wrocławiu. W działających w Polsce 3 grupach producentów chmielu, zrzeszonych jest jedynie ok. 100 plantatorów na 1010 (3 grupy w rejonie lubelskim uprawy chmielu). Powierzchnia uprawy chmielu Lata Powierzchnia uprawy ogółem [ha] w tym: goryczkowe aromatyczne Liczba plantacji Średnia powierzchnia plantacji [ha] Liczba producentów chmielu Produkcja chmielu Lata Zbiory ogółem [t] w tym: goryczkowe aromatyczne Liczba plantacji Średni plon [t/ha] Produkcja α kwasów [t] Cena za kilogram Natomiast gdybyśmy opracowywali wynik badania tylko na podstawie jednego oznaczenia wówczas rzeczywiście mogłaby zaistnieć sytuacja, że wartość prawdziwa będzie znajdować się na krańcach przedziału wyznaczanego przez niepewność lub nawet poza tym przedziałem np. w przypadku zaistnienia błędu grubego. Jaka metodyka, taka niepewność Reasumując wielkość niepewności pomiaru mówi dużo o jakości metodyki badawczej im większa niepewność tym mniej doskonała jest metodyka badawcza. Laboratoria Inspekcji stosują przede wszystkim metodyki odwoławcze, które charakteryzują się niewielką niepewnością. Wyposażenie techniczne laboratoriów, personel posiadający wysokie kwalifikacje oraz stosowane procedury nadzoru nad jakością badań, gwarantują, że uzyskiwane wyniki są bardzo dokładne i są zbliżone do wartości prawdziwych, w stopniu wystarczającym do orzekania o zgodności produktów z wymaganiami. Z naszej praktyki wynika, że producenci niewłaściwie interpretują pojęcie niepewności pomiaru i odwołują się nie od wyników badań, lecz od zawartych w sprawozdaniach Lata opinii o zgodności próbki z wymaganiami. Producenci uważają, że badając jakość przetworów metodą techniczną mogą popełnić błąd w deklarowaniu parametrów jakościowych równy niepewności zastosowanej metodyki badawczej. W skrajnych przypadkach producenci sugerują, że należy zsumować niepewności metodyki odwoławczej (stosowanej przez laboratorium) i metodyki technicznej zastosowanej przez producenta. Ich zdaniem tak wyznaczoną granicę (błąd) należy przyjąć jako dopuszczalne odchylenia przy interpretacji wyników badania. W takich przypadkach informujemy producentów, że celem badania próbek w laboratoriach Inspekcji nie jest sprawdzenie prawidłowości wykonania badań przez producenta, lecz jak najbardziej dokładne określenie cech jakościowych próbek. Średnia cena za 1kg chmielu [zł] w tym: goryczkowe aromatyczne Na podstawie danych uzyskanych w poszczególnych latach przez WIJHARS w trakcie realizacji zadań związanych z certyfikacją chmielu 27 Foto na okładce: eastnews Przy interpretacji naszych wyników badań nie jest istotne czy producent dokonywał oceny i jakimi metodykami przeprowadzał badania, lecz czy jakość badanej próbki odpowiada zadeklarowanym wymaganiom. W tym stwierdzeniu znajduje się również odpowiedź na pytanie stawiane przez przedsiębiorców czy laboratoria IJHARS powinny stosować te same metodyki badawcze, które zastosował producent? Naszym zdaniem, laboratoria winny stosować metodyki badawcze, które charakteryzuje najmniejsza niepewność, a więc najbardziej dokładne. Mam nadzieję, że lektura niniejszego artykułu przyczyni się do innego spojrzenia na sprawozdania z badań i zawartych w nich interpretacjach wyników. 21 strona realizacja: EXPOL, P. Rybiński, J. Dąbek, sp.j. ul. Brzeska 4, Włocławek tel. (0-54) Redakcja zastrzega sobie prawo adiustacji, redagowania i skracania tekstów oraz zmiany ich tytułów. 2\n3 W n u m e r z e Same nowości foto: asmmedia Stanisław Kowalczyk Główny Inspektor Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych Pierwsza połowa 2009 r. w IJHARS upłynęła pod hasłem zmian i nowości. Dotyczą one ustaw i przepisów prawnych, na których, w sposób pośredni lub bezpośredni IJHARS, opiera swoją działalność. Wystarczy wymienić, chociażby najważniejszą dla Inspekcji ustawę o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Znowelizowana ustawa daje IJHARS możliwości na jeszcze skuteczniejszą walkę z fałszerzami żywności [więcej WiJ nr 2/14/09]. Bo nie dość, że będą oni płacić za oszukiwanie nas konsumentów, to jeszcze poznamy przysłowiowe imię i nazwisko sprawcy / kto za tym procederem stoi, co, miejmy nadzieję, zmusi ich do zmiany sposobu myślenia na temat własnej działalności. Ale na tym nie koniec nowości. Początek roku to nowelizacja ustawy o rejestracji i ochronie nazw i oznaczeń produktów rolnych i środków spożywczych oraz o produktach tradycyjnych (ustawa weszła w życie 5 stycznia). Kolejna, nie tak dawno (7 sierpnia) uchwalona ustawa o rolnictwie ekologicznym zwiększa m.in. rolę IJHARS, jako instytucji sprawującej nadzór nad produkcją ekologiczną w Polsce. Nie należy zapominać o znaczeniu zmian w przepisach ustawy o swobodzie działalności gospodarczej odnoszących się do kontroli przeprowadzanych przez Inspekcję [więcej WiJ nr 2/14/09] oraz o zmianach w zasadach kontroli jakości handlowej świeżych owoców i warzyw, które obowiązują od lipca br. Wszystkie te zmiany mają lub już za moment będą miały realny i odczuwalny wpływ na działalność IJHARS na rynku artykułów rolno-spożywczych. foto: asmmedia Renata Turowicz -Nowosad Redaktor Naczelna Chcemy bezpiecznej żywności Czy to, co dobre dla nas, również jest dobre dla środowiska? Jak, spośród tysiąca produktów żywnościowych, dokonać rozsądnego wyboru? Produkty życzliwe środowisku, a tym samym człowiekowi, mają proste opakowania powstałe z materiałów z odzysku i do powtórnego wykorzystania. Znajdziemy na nich znak certyfikatu, który gwarantuje, że metody upraw i nawożenia spełniają standardy ekologiczne. I że mają krótki termin przydatności do spożycia, bo nie zawierają konserwantów. Znajdziemy także informację o tym, gdzie produkt był produkowany i w jaki sposób był transportowany, bo im mniej food miles odległości, jaką pokonuje jedzenie zanim trafi z pola na talerz tym mniej spalonej benzyny, dwutlenku węgla i środków konserwujących. A takie podejście wspiera również rozwój lokalnej gospodarki. Bo dziś dla środowiska wszystko ma znaczenie. Wiedzą o tym nie tylko LOHAS owie, o których pisaliśmy w poprzednim wyda- niu biuletynu. I nie jest to również wymysł wojujących ekologów. Żywność życzliwa środowisku, coraz częściej, ma znaczenie dla zwykłego konsumenta stojącego przed półką sklepową. I tylko patrzeć, jak poważne instytucje będą wychodzić naprzeciw tym oczekiwaniom. Pierwsi już są. O propozycji szweckiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności dotyczącej kierunków ewolucji współczesnego modelu konsumpcji żywności, tak, aby stała się ona bezpieczna dla ludzi i przyjazna dla środowiska, przeczytacie w artykule Bezpiecznie dla ludzi i środowiska (s. 12). Wszystkim zainteresowanym tym, co słychać w laboratoriach GIJHARS, które bez wątpienia czuwają nad bezpieczeństwem naszej żywności, gorąco polecam artykuły dotyczące oceny sensorycznej, dyspersji wody w maśle czy niepewności pomiaru (s ). Życzę przyjemnej lektury. 3\n4 A K T U A L N O Ś C i Nowa ustawa o rolnictwie ekologicznym 7 sierpnia 2009 r. weszła w życie nowa ustawa o rolnictwie ekologicznym. Ustawa uwzględnia m.in. zmiany w przepisach wspólnotowych dotyczących rolnictwa ekologicznego (rozporządzenie Rady nr 834/2007 z 28 czerwca 2007 r., które weszły w życie 1 stycznia 2009 r. i zastąpiły rozporządzenie Rady nr 2092/91 z 24 czerwca 1991 r. w sprawie produkcji ekologicznej produktów rolnych oraz znakowania produktów rolnych i środków spożywczych). Ustawa wprowadza także nowe regulacje krajowe, w tym m.in. zwiększa rolę IJHARS, jako instytucji sprawującej nadzór nad jednostkami certyfikującymi i produkcją ekologiczną w Polsce. ANDRZEJ KRÓLIKOWSKI Zastępcą Głównego Inspektora JHARS Andrzej Królikowski od pierwszego sierpnia br. pełni funkcję Zastępcy Głównego Inspektora JHARS. Na stanowisko to został powołany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, na wniosek Głównego Inspektora JHARS. Andrzej Królikowski jest wieloletnim doświadczonym pracownikiem administracji publicznej. W latach oraz był pracownikiem Ministerstwa Finansów, ostatnio na stanowisku Radcy Ministra. W latach był Głównym Inspektorem Inspekcji Handlowej [witamy w naszych szeregach]. Polski Przewodniczący Komitetu Koordynacyjnego FAO/WHO dla Europy Profesor Krzysztof Kwiatek będzie przewodniczył 27. Sesji Komitetu Koordynacyjnego FAO/WHO dla Europy, która odbędzie się 5-8 października 2010 roku w Warszawie. Profesor od początku swojej kariery zawodowej jest związany z Państwowym Instytutem Weterynaryjnym w Puławach. Od wielu lat bierze czynny udział w pracach Komisji Europejskiej, jako ekspert i/lub członek grup roboczych w zakresie bezpieczeństwa żywności i pasz. Współpracuje także z Punktem Kontaktowym KKŻ FAO/WHO dla Polski w charakterze eksperta krajowego. Na forum Kodeksu Żywnościowego reprezentował Polskę w Międzyrządowej Grupie Zadaniowej Ad Hoc ds. Żywienia Zwierząt. 4\n5 Metody badawcze A K T U A L N O Ś C i Przebadamy Laboratorium Specjalistyczne w Gdyni wdraża biologiczną metodę mikroskopową mającą na celu wykrycie zafałszowanej kawy. kawę Przez lata narosło wiele mitów na temat kawy oraz jej spożywania. Publikowane badania naukowe systematycznie dostarczają nowych informacji o wpływie kawy na zdrowie człowieka. Dostarcza ona organizmowi cennych antyoksydantów (przeciw utleniaczy), a kofeina zawarta w kawie przedłuża zdolność do długotrwałego wysiłku i zwiększa odporność na zmęczenie. Spożywanie kawy może między innymi wpłynąć na obniżenie ryzyka rozwoju choroby Alzhe imera, jak również przyczyniać się do spadku zachorowań na kamicę nerkową oraz zwiększać ukrwienie całego organizmu. Towar złej jakości Istnieje przekonanie, że polscy konsumenci mają niskie wymagania dotyczące jakości kawy. Do Polski często napływa towar złej jakości, nie przestrzega się terminów przydatności do spożycia, na rynek trafiają produkty wycofane z handlu na Zachodzie. Standardy kawy mielonej, która zdominowała rynek, są znacznie łagodniejsze od norm kawy zielonej i palonej. Producenci, chcąc wygrać z konkurencją, zachęcają konsumentów do nabycia swoich towarów. Nierzadko stosują przy tym nieuczciwe chwyty reklamowe, * SUROGAT rzecz o charakterze zastępczym, używana, jako namiastka, substytut innej rzeczy. * SKLEREIDY komórki kamienne jedna z form wzmacniającej tkanki roślinnej. Źródło: Słownik wyrazów obcych i zwrotów obcojęzycznych Władysław Kopaliński, Warszawa 1989 przypisując produktom specjalne właściwości zdrowotne, bądź walory smakowe. Badania wykazały, że kawa mielona jest fałszowana produktami zbożowymi. Brak standardów krajowych, europejskich i światowych, dotyczących sposobów wykrywania upalonych surogatów* w kawie mielonej powoduje, że jest to problem, który powinien zostać pilnie rozwiązany z punktu widzenia konsumenta i uczciwych producentów kawy mielonej. Kompleksowe badania Obecnie zafałszowania kawy Laboratorium Specjalistyczne w Gdyni wykrywa stosując metody analiz fizykochemicznych, instrumentalnych oraz sensorycznych. By zafałszowania kawy wykrywać w sposób kompleksowy Pracownia Mikrobiologii Laboratorium Specjalistycznego w Gdyni wdraża obecnie biologiczną metodę zafałszowania kawy metodę mikroskopową. Metoda ta polega na wykrywaniu dodatków niekawowych (takich jak: zboża, cykoria, buraki) w kawie palonej, mielonej na podstawie różnicy w morfologii tkanek. Wygląd plewki, ziaren skrobi, naczyń siatkowatych oraz okrywy owocowo-nasiennej pozwala na rozróżnienie tych dodatków. Ponadto, wykorzystując znajomość różnic w formie i położeniu sklereidów**, metodą mikroskopową można sprawdzić, czy kawa gatunkowo jest zgodna z deklarowaną przez producenta. Rozróżnienie Coffea arabica od Coffea canephora metodami chemicznymi nie jest tak proste jak metodą mikroskopową. Grażyna Bolda, Laboratorium Specjalistyczne w Gdyni Anna Gierasimiuk, Laboratorium Specjalistyczne w Gdyni Paulina Rohde, Laboratorium Specjalistyczne w Gdyni 5\n6 A K T U A L N O Ś C i 32. Sesja KKŻ FAO/WHO Polska Koordynatorem FAO/WHO dla Europy Na 32. sesji Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO, która zakończyła się na początku lipca 2009 roku w Rzymie, zapadła ostateczna decyzja o formalnym objęciu przez Polskę funkcji Koordynatora FAO/WHO dla Europy na lata w ramach prac KKŻ FAO/WHO. Marzena Chacińska, Dyrektor Biura Współpracy Międzynarodowej, GIJHARS Państwa należące do regionu Europy w ramach KKŻ FAO/WHO 1. Albania 2. Armenia 3. Austria 4. Belgia 5. Białoruś 6. Bośnia i Hercegowina 7. Bułgaria 8. Chorwacja 9. Cypr 10. Czarnogóra 11. Czechy 12. Dania 13. Estonia 14. Federacja Rosyjska 15. Finlandia 16. Francja 17. Grecja 18. Gruzja 19. Hiszpania 20. Holandia 21. Irlandia 22. Islandia 23. Izrael 24. Kazachstan 25. Kirgistan 26. Litwa 27. Luksemburg 28. Łotwa 29. Macedonia 30. Malta 31. Mołdawia 32. Niemcy 33. Norwegia 34. Polska 35. Portugalia 36. Rumunia 37. Węgry 38. Włochy 39. Serbia 40. Słowacja 41. Słowenia 42. Szwajcaria 43. Szwecja 44. Tadżykistan 45. Turcja 46. Ukraina 47. Uzbekistan 48. Wielka Brytania Prestiżową funkcję Koordynatora FAO/ WHO dla Europy, powierzoną Polsce, możemy odbierać jako uhonorowanie dotychczasowego wkładu naszego kraju w prace kodeksowe, m.in.: organizację poprzedniej, 26 sesji CCEURO w Warszawie w 2008 r. oraz organizację Warsztatów Kodeksowych w 2007 i 2008 r. dla państw regionu Europy w okresie transformacji. Koordynator dla Europy to z jednej strony wyróżnienie, z drugiej zaś duże wyzwanie, a także szansa na podjęcie tematów ważnych dla Polski i całego regionu Europy. W gronie regionalnych koordynatorów znaleźli się także Meksyk (Ameryka Łacińska i Karaiby), Tonga (Ameryka Północna i Południowo-Zachodni Pacyfik), Indonezja (Azja), Ghana (Afryka) i Tunezja (Bliski Wschód). Do zadań Regionalnych Koordynatorów należy: Ü analiza problemów i potrzeb regionu, dotyczących norm żywnościowych i kontroli żywności, Ü nawiązywanie kontaktów, wymiana informacji pomiędzy państwami członkowskimi, Ü wzmacnianie infrastruktury kontroli żywności, Ü rekomendowanie i rozwój regionalnych norm dla produktów żywnościowych, Ü zwracanie uwagi Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO na aspekty mające szczególne znaczenie dla regionu, Ü promowanie współpracy dotyczącej norm żywnościowych, podjętej przez wszystkie organizacje rządowe lub pozarządowe w danym regionie, Ü pełnienie roli koordynatora w odniesieniu do danego regionu i innych funkcji powierzonych przez Komisję Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO. Przygotowania rozpoczęte Obecnie w GIJHARS rozpoczęły się przygotowania do organizacji kolejnych warsztatów Kodeksowych w Polsce skierowanych do Punktów Kontaktowych Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO państw w okresie transformacji z regionu Europy, które zaplanowano w I kwartale 2010 roku. GIJHARS odpowiedzialny za realizację zadań wynikających z funkcji Koordynatora FAO/WHO dla Europy aktualnie podejmuje również prace związane z organizacją 27 sesji Komitetu Koordynacyjnego FAO/WHO dla Europy, której obrady zostały zaplanowane przez Komisję Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO w terminie od 5 do 8 października 2010 roku w Polsce. Ważnymi tematami w agendzie sesji będą traceability/product tracing identyfikowalność produktu / odtwarzalność drogi produktów żywnościowych od pola do stołu, funkcjonowanie krajowych systemów urzędowej kontroli żywności oraz udział konsumentów w tworzeniu norm dotyczących żywności. Szczegółowy raport z przebiegu sesji oraz sprawozdanie polskich przedstawicieli dostępne są na stronie internetowej oraz na stronie Kodeksu Żywnościowego 6\n7 Codex Alimentarius A K T U A L N O Ś C i Polskie akcenty Polak współtwórcą Europejskiego Kodeksu Żywnościowego Wysoka aktywność Polski na forum Kodeksu Żywnościowego, którą obserwujemy w ostatnich latach, miała także miejsce na początku funkcjonowania tej organizacji. W 1963 i 1964 r. wiceprzewodniczącym dwóch pierwszych sesji Komisji Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO był Zenon Żaczkiewicz, ówczesny wicedyrektor Polskiego Komitetu Normalizacyjnego. W posiedzeniach pierwszych sesji KKŻ FAO/WHO, w latach brał również udział prof. Stanisław Krauze, współzałożyciel Europejskiego Kodeksu Żywnościowego. W 1932 r. profesor Krauze odbył staż naukowy w Laboratorium Żywnościowym w Bernie, który zaważył na całej jego karierze zawodowej. W okresie tym brał udział w opracowywaniu Szwajcarskiego Kodeksu Żywnościowego. Wspólnie z doktorem von Fellenbergiem opracował test do wykrywania kwasu p- hydroksybenzoesowego, który wszedł do piśmiennictwa światowego, jako odczynnik Deniges- von Fellenberg-Krauze. Krauze, jako znawca zagadnień kontroli żywności, współpracował z organizacjami międzynarodowymi. W 1948 r., podczas Zjazdu Szwajcarskiego Towarzystwa Analityków, wystąpił z propozycją rozpoczęcia prac nad Żywnościowym Kodeksem Europejskim, który by wypracował jednolite definicje takie jak: środek spożywczy szkodliwy dla zdrowia, środek zepsuty, podrobiony, sfałszowany i fałszywie oznaczony oraz zebrałby i ujednolicił obowiązujące we wszystkich krajach normy i metody badania żywności. Wniosek ten nie został jednak przyjęty ze względów politycznych. W 1955 r. na forum Międzynarodowej Komisji Przemysłów Rolnych rozpoczęły się prace nad Europejskim Kodeksem Żywnościowym. Prof. Krauze przez 8 lat pełnił funkcję jej wiceprezesa. W wyniku porozumienia z FAO i WHO Rada Europejska ds. Kodeksu Żywnościowego została w 1962 r. przekształcona w organizację o zasięgu światowym Komisję Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO (KKŻ FAO/ WHO). Prof. Krauze współpracował z KKŻ FAO/WHO do 1973 r. Brał udział w wielu posiedzeniach poświęconych Kodeksowi Żywnościowemu. Był współautorem rozdziału Kodeksu poświęconego grzybom jadalnym, który był przygotowywany przez przedstawicieli Polski. Przez wiele lat Profesor kierował, w ścisłej współpracy z Polskim Komitetem Normalizacyjnym, działalnością 17 podko- Prof. dr. hab. Stanisław Krauze ( ) był absolwentem Wydziału Farmaceutycznego Uniwersytetu Warszawskiego, twórcą naukowej kontroli żywności i szkoły bromatologicznej* w Polsce oraz jednym z pionierów Kodeksu Żywnościowego FAO/WHO. Magdalena Kowalska, Biuro Współpracy Międzynarodowej, GIJHARS misji specjalistycznych w Polskim Komitecie ds. Europejskiego Kodeksu Żywnościowego. Ponadto był ekspertem Światowej Organizacji Zdrowia ds. substancji obcych w żywności. Za pracę nad Europejskim Kodeksem Żywnościowym Prezydent Republiki Austriackiej odznaczył prof. Krauzego Złotą Odznaką Honorową (Das Gosse Goldene Ehrenzeichen) najwyższym odznaczeniem austriackim, jakie może otrzymać cudzoziemiec. Działalność międzynarodowa Profesora w zakresie prac nad Kodeksem Żywnościowym została także doceniona przez Rząd Francji. Na zjeździe Międzynarodowej Komisji Przemysłów Rolnych w Warszawie (w latach sześćdziesiątych) prof. S. Krauze został odznaczony Oficerskim Krzyżem Pour la Recherche et l Invention. * BROMATOLOGIA nauka zajmująca się badaniem żywności Artykuł powstał dzięki uprzejmości prof. dr hab. Reginy Olędzkiej, która udostępniła materiały archiwalne dotyczące prof. Krauze. 7\n8 W A K n T U u A m L e N r O z eś C i Znowelizowana ustawa Fałszowanie W związku z nowelizacją ustawy o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych Inspekcja podaje do publicznej wiadomości informacje zawarte w decyzjach administracyjnych wydanych względem przedsiębiorców wprowadzających do obrotu fałszowaną żywność *. Upubliczniona informacja zawiera dane dotyczące nie tylko rodzaju nieprawidłowości, wielkości zafałszowanej partii, ale również nazwę przedsiębiorcy. Joanna Napiórkowska, Biuro Orzecznictwa, Legislacji i Laboratoriów, GIJHARS * Art. 29 ust. 5 ustawy z 21 grudnia 2000 r. o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych (Dz. U. z 2005 r. Nr 187, poz. 1577, z późn. zm.) Utrata dobrej reputacji jest dla przedsiębiorcy zazwyczaj bardziej dotkliwą karą niż sankcje pieniężne nakładane w związku ze stosowaniem nieuczciwych praktyk produkcji i obrocie żywnością. Podanie do publicznej wiadomości nazwy producenta, który fałszuje własne produkty może mieć dalekosiężne skutki dla jego firmy i ograniczać w znacznym stopniu popyt na wszelkie artykuły przez niego wytwarzane, nie tylko te zafałszowane. Odbudowanie raz utraconego zaufania klienta jest procesem długotrwałym i niezwykle trudnym, a czasami wręcz niemożliwym do zrealizowania. Publikacja nazw firm fałszujących żywność jest skuteczną przestrogą dla nieuczciwych producentów artykułów żywnościowych, a zarazem wzmacnia pozycję na rynku tych przedsiębiorców, którzy obowiązujących przepisów nie łamią. Podana do publicznej widomości nazwa nieuczciwego producenta ma na celu ochronę interesów ekonomicznych konsumentów. Dzięki temu konsumenci będą mieli większą szansę na zakup pełnowartościowego produktu zgodnie z ich oczekiwaniami. Do tej pory IJHARS do publicznej wiadomości podała informacje zawarte w 25 decyzjach (stan na dzień 1 sierpnia). Decyzje dotyczyły zafałszowania w następujących grupach artykułów rolno-spożywczych: przetwory zbożowe, rybne, mięsne, mleczne, napoje winopodobne oraz napoje bezalkoholowe. Przetwory zbożowe W toku kontroli jakości handlowej przetworów zbożowych zafałszowanie stwierdzono w 7 przypadkach oraz wydano następujące decyzje: Ü 2 decyzje dotyczyły niewłaściwego oznakowania ze względu na brak informacji o użyciu polepszacza w procesie produkcji chleba, Ü 2 decyzje zostały wydane w sprawie partii chleba, w których zastosowano,,polepszacz oraz substancje alergenne (gluten, mączka sojowa z soi tradycyjnej oraz preparat enzymatyczny z nośnikiem pszenicą), nie podając na ten temat informacji w oznakowaniu produktów, Ü 2 decyzje dotyczyły niewłaściwego oznakowania dwóch partii makaronu, z uwagi na podanie informacji niezgodnych ze stanem faktycznym, Ü 1 decyzję wydano w związku z zastosowaniem przez producenta karmelu amoniakalnego do produkcji chleba, co było niezgodne z obowiązującymi przepisami; Przetwory rybne W ramach przeprowadzonych czynności kontrolnych jakości handlowej przetworów rybnych wydano 6 decyzji, które dotyczyły zafałszowania, w tym: Ü 4 decyzje dotyczyły zaniżonej zawartości mięsa ryby w stosunku do masy deklarowanej przez producenta w oznakowaniu, Ü 2 decyzje dotyczyły zawyżonej zawartości glazury w stosunku do deklaracji producenta; Przetwory mięsne Na podstawie wyników kontroli przeprowadzanej w zakresie jakości handlowej przetworów mięsnych Inspekcja wydała 6 następujących decyzji dotyczących zafałszowania: 8\n9 A K W T U n A u L m N e O r Ś z C ei żywności Ü 3 decyzje wydano w związku z brakiem podania w oznakowaniu artykułu informacji o zastosowanych substancjach dodatkowych oraz innych składnikach zawartych w wyrobie, Ü 2 decyzje wydano ze względu na brak w oznakowaniu artykułu wyszczególnienia składników występujących w produkcie, Ü 1 decyzja została wydana z uwagi na zamieszczanie w oznakowaniu artykułu informacji niezgodnych z deklaracją producenta; "Do tej pory, na stronie internetowej opublikowano 25 decyzji,, które dotyczyły 16 firm, przyłapanych na fałszowaniu. "Jedną z najważniejszych zmian, jakie przyniosła nowelizacja ustawy o jhars jest możliwość upublicznienia informacji o producentach. Upublicznienie danych jest bardziej dotkliwe dla firm niż sama kara finansowa. Podane do publicznej wiadomości informacje w istotny sposób wpływają na wizerunek firmy, która dopuszcza się faszowania żywności. Napoje winopodobne Po przeprowadzeniu kontroli jakości handlowej u producentów napojów winopodobnych wydano 3 decyzje dotyczące zafałszowania: Ü 1 decyzja dotyczyła zastosowania w oznakowaniu formy graficznej kiści winogron dla artykułu nie będącego w rzeczywistości winem, Ü 1 decyzja dotyczyła użycia określenia Sangria dopuszczalnego wyłącznie dla produktów uzyskanych z wina gronowego, Ü 1 decyzja dotyczyła podania nazwy wino w oznakowaniu artykułu, będącego w rzeczywistości fermentowanym napojem winiarskim; Przetwory mleczne Kolejną grupą asortymentu spożywczego, której dotyczyły decyzje o zafałszowaniu były przetwory mleczne: Ü 1 decyzja dotyczyła podania na etykiecie stałej opakowania sera twarogowego innej zawartości tłuszczu w s/m w stosunku do zawartości tłuszczu w s/m zamieszczonej na etykiecie wagowej, Ü 1 decyzja dotyczyła nieprawidłowego oznakowania barwnika użytego do produkcji wsadu owocowego niezgodnie ze specyfikacją surowca zastosowanego w jogurcie owocowym; Napoje bezalkoholowe Jedna z decyzji wydanych w sprawie zafałszowań dotyczyła zamieszczenia na etykiecie napoju bezalkoholowego określenia napój pomarańczowy, co było niezgodne z deklaracją producenta, zgodnie z którą oznakowanie artykułu powinno zawierać nazwę: napój o smaku pomarańczowym. Więcej na zakładka: informacje z art. 29 ust. 5 9\n10 W A K n T U u A m L e N r O z eś C i Zmiany w przepisach Nowe przepisy świeżych Od 1 lipca 2009 r. zostały wprowadzone zasadnicze zmiany w zakresie norm handlowych dla świeżych owoców i warzyw oraz w zasadach kontroli jakości handlowej tych artykułów. Katarzyna Trojnar, Biuro Kontroli Jakości Handlowej, GIJHARS Nowe przepisy wspólnotowe* określają między innymi wymogi związane z wprowadzaniem do obrotu produktów sektora owoców i warzyw. W myśl artykułu 113 a Rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007 produkty sektora owoców i warzyw przeznaczone do sprzedaży konsumentowi, jako produkty świeże mogą być wprowadzone do obrotu jedynie, jeśli są solidnej i właściwej jakości handlowej oraz jeśli zawierają informację o kraju pochodzenia. Jednocześnie właściciel produktów sektora owoców i warzyw objętych normami handlowymi może wystawiać te produkty, oferować je na sprzedaż, dostarczać je i wprowadzać do obrotu na terenie Wspólnoty wyłącznie zgodnie z tymi normami i jest odpowiedzialny za zapewnienie takiej zgodności. Z 36 do 10 Od 1 lipca 2009 r. nie obowiązują już dotychczasowe rozporządzenia Komisji ustanawiające normy handlowe dla 36 gatunków świeżych owoców i warzyw. W celu uproszczenia ograniczono ilość szczegółowych * Sektor świeżych owoców i warzyw regulowany jest przez szereg przepisów wspólnotowych. Najważniejsze z nich to rozporządzenie Rady (WE) nr 1234/2007 z 22 października 2007 r. ustanawiające wspólną organizację rynków rolnych oraz przepisy szczegółowe dotyczące niektórych produktów oraz rozporządzenie Komisji (WE) nr 1580/2007 z 21 grudnia 2007 r. ustanawiające przepisy wykonawcze do rozporządzeń Rady (WE) nr 2200/96, (WE) nr 2201/96 i (WE) nr 1182/2007 w sektorze owoców i warzyw. W grudniu 2008 r. w Dzienniku Urzędowym Unii Europejskiej opublikowane zostało rozporządzenie Komisji (WE) nr 1221/2008 z 5 grudnia 2008 r. zmieniające rozporządzenie (WE) nr 1580/2007 ustanawiające przepisy wykonawcze do rozporządzeń Rady (WE) nr 2200/96, (WE) nr 2201/96 i (WE) nr 1182/2007 sektorze owoców i warzyw w zakresie norm handlowych. Rozporządzenie to ma zastosowanie od 1 lipca 2009 r. i wprowadza zasadnicze zmiany w zakresie norm handlowych dla świeżych owoców i warzyw oraz w zasadach kontroli jakości handlowej tych artykułów rolno-spożywczych. norm handlowych z 36 do 10. Na podstawie oceny przydatności poszczególnych gatunków oraz uwzględniając, które produkty sektora owoców i warzyw są najistotniejsze dla wymiany handlowej, w zakresie handlu wewnątrzwspólnotowego oraz handlu zewnętrznego, wytypowano następujące gatunki, które objęte są szczegółowymi normami handlowymi: jabłka, owoce cytrusowe, owoce kiwi, brzoskwinie i nektaryny, gruszki, truskawki, paprykę słodką, pomidory oraz sałatę (w tym endywię o liściach kędzierzawych i endywię o liściach szerokich). Norma ogólna Drugim ważnym krokiem w celu zapewnienia odpowiedniej jakości handlowej produktów sektora owoców i warzyw było utworzenie ogólnej normy handlowej. Norma ta obejmuje wszystkie pozostałe gatunki sektora określone w części IX Załącznika I do rozporządzenia Rady (WE) nr 1234/2007. Ogólna norma handlowa obejmuje, zatem zarówno gatunki owoców i warzyw, które dotychczas podlegały szczegółowym normom handlowym np. cebula, marchew, wiśnie i czereśnie, pieczarki, kapusta, kalafiory, jak i gatunki, na które dotychczas nie istniały żadne normy handlowe. Przykładem takich gatunków są owoce jagodowe: maliny, jeżyny, porzeczki, borówki oraz warzywa korzeniowe: selery korzeniowe, buraki, kalarepa, jarmuż. Aby umożliwić stosowanie ogólnej normy handlowej dla tak wielu różnych gatunków sektora owoców i warzyw, norma ta została znacznie uproszczona w porównaniu z normami szczegółowymi. Określono jedynie 10\n11 A K W T U n A u L m N e O r Ś z C ei jakość handlowa owoców i warzyw minimalne wymagania jakościowe, wymagania dotyczące dojrzałości produktu, wymagania odnośnie tolerancji oraz wymagania w zakresie znakowania produktów krajem pochodzenia. Nie uwzględniono, zatem możliwości klasyfikacji produktów objętych ogólną normą handlową oraz szczegółowych wymagań w zakresie znakowania. W razie co, ONZ Mimo, iż dokonano uproszczenia interpretacja ogólnej normy handlowej budzi wiele zastrzeżeń. Przedstawiciele Krajów Członkowskich podczas spotkań branżowych wyrażali obawy odnośnie jednolitej interpretacji ogólnej normy w stosunku do poszczególnych gatunków owoców i warzyw. Uchylenie 26 szczegółowych norm handlowych, w tym dla istotnych gatunków krajowych (cebula, pieczarki) odebrało handlowcom możliwość klasyfikacji produktów, a co za tym idzie znakowania klasą jakości. Nowe przepisy dopuszczają jednak możliwość stosowania norm handlowych przyjętych przez Europejską Komisję Gospodarczą Organizacji Narodów Zjednoczonych (EKG/ ONZ). Jeżeli posiadacz świeżych owoców i warzyw objętych wymaganiami ogólnej normy handlowej, jest w stanie wykazać ich zgodność z jakąkolwiek obowiązującą normą EKG/ONZ, wspomniane owoce i warzywa mogą zostać uznane za zgodne z ogólną normą handlową. Aktualnie opracowane zostały 52 normy handlowe EKG/ONZ, określają one dokładne wymagania odnośnie klas jakości, tolerancji jakościowych oraz znakowania. Wyjątki od reguły Omawiając zakres ogólnej normy handlowej należy wymienić również wyjątki od jej stosowania. Nie jest wymagane przestrzeganie ogólnej normy handlowej w odniesieniu do: grzybów, z wyjątkiem pieczarek hodowlanych, kaparów, gorzkich migdałów, migdałów łuskanych, orzechów laskowych i włoskich łuskanych, orzechów sosny oraz szafranu. Wyjątkiem, który wcześniej nie był jasno sprecyzowany, jest odstępstwo od stosowania norm handlowych dla produktów krojonych lub poddanych rozbiórce, dzięki czemu są gotowe do spożycia lub gotowe do wykorzystania w kuchni. Przykładem takich produktów jest włoszczyzna. Mieszanki Kolejną ważną zmianą są nowe przepisy dotyczące mieszanek owocowych i warzywnych. Uwzględniona została tendencja rynkowa do sprzedaży produktów w opakowaniach jednostkowych większych niż dotychczas. Przepisy odnośnie mieszanek rozszerzono, zatem do opakowań o masie netto do 5 kg. Ponadto, owoce i warzywa wchodzące w skład danej mieszanki muszą być jednakowej jakości, każdy z produktów w mieszance musi spełniać wymogi odpowiedniej szczegółowej lub ogólnej normy handlowej, a rodzaj mieszanki nie może wprowadzać konsumenta w błąd. Należy pamiętać, że opakowanie detaliczne zawierające mieszanki różnych rodzajów owoców i warzyw musi być właściwie oznakowane, zgodnie z zasadami znakowania opakowań detalicznych. Jabłka, owoce cytrusowe, owoce kiwi, brzoskwinie i nektaryny, gruszki, truskawki, papryka słodka, pomidory oraz sałata świeże owoce i warzywa objęte szczegółowymi normami handlowymi 11\n12 W A K n T U u A m L e N r O z eś C i... ze świata Wszyscy zgadzamy się, co do tego, że żywność, jaką nabywamy powinna spełniać wymagania w zakresie jakości oraz bezpieczeństwa zdrowotnego. Jednak współcześnie kryteria te nie są wystarczające. Dzisiaj wymogiem staje się by żywność była bezpieczna zarówno dla człowieka jak i środowiska. Naprzeciw tym wymaganiom wychodzi propozycja szwedzkiej Agencji Bezpieczeństwa Żywności (Nat i o n a l Fo o d Administration NFA) *. Stanisław Kowalczyk, Główny Inspektor JHARS * National Food Administration, The National Food Administration's environmentally effective food choices, Uppsala, Dokument notyfikowany UE r., zgodnie z Dyrektywą Parlamentu Europejskiego i Rady 98/34/EC z r. ustanawiającą procedurę udzielania informacji w zakresie norm i przepisów technicznych zmienioną Dyrektywą 98/48/WE. NFA przygotowała dokument na temat niezbędnych kierunków ewolucji współczesnego modelu konsumpcji żywności w zakresie sześciu podstawowych grup produktów: (1) mięsa, (2) ryb i skorupiaków, (3) owoców, warzyw i roślin strączkowych, (4) ziemniaków, zbóż i ryżu, (5) tłuszczu oraz (6) wody. Podstawową ideą propozycji NFA jest zmiana szwedzkiego a szerzej współczesnego modelu spożycia w kierunku uczynienia go bezpiecznym dla człowieka (poprawa walorów zdrowotnych diety), jak i środowiska (w zakresie poziomu zanieczyszczenia, emisji gazów cieplarnianych towarzyszących produkcji i wprowadzaniu żywności na rynek oraz stosowania środków chemicznych w produkcji rolnej). Mięso Mięso i jego produkcja mają zdecydowanie znaczący wpływ na jakość środowiska. Dodatkowo w krajach wysoko rozwiniętych spożycie mięsa i jego przetworów przekracza niezbędny dla organizmu poziom. W zakresie spożycia mięsa NFA zaleca następujące zmiany: redukcja spożycia mięsa (lub wielkości porcji mięsa) na rzecz posiłków wegetariańskich, preferowany powinien być wybór mięsa z produkcji lokalnej (niższe koszty transportu i w związku z tym zanieczyszczenia środowiska), szczególnie z tuczu pastwiskowego, preferowany wybór wieprzowiny i drobiu, przed wołowiną i baraniną (emisja gazów przy produkcji mięsa: bydło, owce kg/1 kg mięsa, trzoda, drób 5-2kg/ 1 kg mięsa), chów trzody i drobiu nie prowadzi do takich zmian różnorodności krajobrazu i roślinności, jak bydła i owiec. Ryby i skorupiaki Zalecane zmiany w zakresie spożycia ryb i skorupiaków: należy wybierać ryby i skorupiaki reprezentujące odmiany o stabilnych zasobach oraz odławiane na akwenach o równowadze gatunkowej ( nieprzełowionych ), preferencje dla ryb odławianych lub hodowlanych w reżimach określonych systemów jakości i poszanowania środowiska (np. zgodnie ze standardami Marine Stewardship Council, czy Krav), należy preferować metody połowu przyjazne dla środowiska morskiego (np. zapewniające połów tylko wybranych gatunków ryb, a nie wszelkiej fauny morskiej). Należy tu podkreślić, iż realizacja niektórych z powyższych zaleceń wymaga od konsumenta sporej wiedzy oraz dociekliwości (np. ustalenie czy dana ryba pochodzi z akwenów bogatych w zasoby ryb, czy też przetrzebionych). 12\n13 A K W T U n A u L m N e O r Ś z C ei Owoce, warzywa, rośliny strączkowe Zasady wyboru owoców, warzyw i roślin strączkowych zalecane przez NFA: należy preferować warzywa i owoce lokalne oraz sezonowe (niższe koszty transportu), najlepiej ekologiczne; należy wybierać warzywa bogate w błonnik (korzenne, brokuły, kabaczki, cebula); wybieraj warzywa gruntowe przed uprawianymi w szklarniach (pomidory, ogórki, sałata) zwiększenie efektu cieplarnianego (1 kg marchwi produkuje 1/10 emisji gazu w stosunku do 1 kg pomidorów; uprawy szklarniowe wymagają także z reguły więcej środków ochrony roślin wilgotność, insekty); jedz więcej fasoli, grochu i soczewicy (wysoka wartość odżywcza, niska uciążliwość dla środowiska, długi okres przechowywania, mało odpadów); wybieraj owoce i warzywa zawierające najmniej pozostałości pestycydów (ochrona środowiska oraz walory zdrowotne). Banany, owoce cytrusowe i winogrona zawierają zazwyczaj najwięcej pozostałości pestycydów. Wybór określonych rodzajów warzyw i owoców do naszej diety to przede wszystkim decyzja o poziomie skażenia środowiska kosztami transportu. Z tego punktu widzenia rzeczywiście może budzić uzasadniony sprzeciw i wątpliwości zasadność sprowadzania wrażliwych na transport gatunków owoców i warzyw z innej półkuli, czy oddalonych kontynentów, a następnie oferowanie takich o niskiej jakości produktów, konsumentom. Ziemniaki, produkty zbożowe, ryż Ziemniaki, produkty zbożowe (makarony, pieczywo) oraz ryż mają relatywnie mały wpływ na środowisko (przykładowo w porównaniu do mięsa czy ryb) i są korzystne dla naszego zdrowia (witaminy, minerały). W zakresie spożycia tych produktów NSA zaleca: wybór lokalnie uprawianych odmian ziemniaków oraz produktów zbożowych, jeżeli to możliwe wybór produktów wolnych od pozostałości środków ochrony roślin, wybór produktów zbożowych przed ryżem mającym zdecydowanie większy wpływ na środowisko (w czasie uprawy ryżu pokryte wodą pola emitują trzy razy więcej metanu niż powierzchnie pod uprawami zbóż, czy ziemniaków; w produkcji ryżu więcej zużywa się także środków ochrony roślin), Tłuszcze Tłuszcze mają zróżnicowany wpływ na środowisko i zdrowie człowieka. Zdecydowanie najlepszy tak dla człowieka, jak i środowiska jest olej rzepakowy oraz oliwa z oliwek. Dlatego zaleca się: wybór przede wszystkim oleju rzepakowego oraz oliwy z oliwek, redukcję spożycia oleju palmowego. Plantacje palmowe są często nasadzane na obszarach po wykarczowanych lasach deszczowych, co ma zdecydowanie negatywny wpływ na środowisko. Zaleca się także ograniczenie spożycia masła z uwagi na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych oraz negatywny wpływ na środowisko (produkcja masła emituje sześć razy więcej gazów niż produkcja oleju rzepakowego czy oliwy z oliwek). Uprawa rzepaku jest korzystna także dla poprawy struktury gleby (jako międzyplon) oraz dla wielu pożytecznych owadów. Woda Zasoby wody nadającej się do spożycia przed ludzi są na świecie ograniczone. NFA zaleca w związku z tym: wszędzie tam, gdzie jest to możliwe korzystanie z wody wodociągowej, w sytuacjach nabywania wody butelkowanej, wybór wód produkowanych lokalnie (niższe koszty transportu). Preferowanie wody butelkowanej stanowi według NFA niepotrzebne obciążanie środowiska (produkcja opakowań, transport). Dodatkowo należy podkreślić, że znaczna część wody pakowana jest w trudno poddające się utylizacji i nie nadające się do powtórnego napełnienia opakowania plastikowe. Wskazania szwedzkiej NFA są ważne nie tylko dla modelu konsumpcji w kraju wysoko rozwiniętym. Modelu opartym na dużym spożyciu białka zwierzęcego, tłuszczów i owoców o wysokiej zawartości cukru. Propozycje te podkreślają, bowiem, że współcześnie nie da się ukształtować modelu spożycia, który będzie uwzględniał wyłącznie walory zdrowotne i bezpieczeństwo człowieka. Nie mniej istotne są, bowiem także stan oraz bezpieczeństwo środowiska, w którym żyjemy i produkujemy naszą żywność. Niedostrzeganie związku, jaki istnieje, pomiędzy jakością naszego pokarmu a jakością środowiska, będzie prowadziło i już prowadzi, wpierw do niekorzystnych zmian w środowisku a następnie nieuchronnie do obniżenia jakości żywności. Problem ten dotyczy, zatem nas wszystkich i dlatego warto go podnieść do rangi zagadnień omawianych na forum organizacji regionalnych (UE) i ogólnoświatowych (ONZ, WHO), tym bardziej, że powyższe propozycje mają charakter odmienny od głównych tendencji, jakie występują współcześnie w światowej produkcji żywności. Tendencji i zjawisk kształtujących globalny system produkcyjny oparty na dominacji transnarodowych korporacji żywnościowych. W istocie, zatem NFA postuluje odwrót od tego, co globalne w tym i globalnej żywności, na rzecz systemów lokalnych, opartych na produktach danej strefy klimatycznej i technologiach przyjaznych środowisku. 13


... zaczerpnąwszy ich od nich Saksonowie i t. p., upowszechnili je w tych stronach\n. Szczep. fiński z Normanami się, z Słowianami, tudzież pokumanymi z nr- ( l )\nLelewelu Narody 2 6 1 następn. rai Litwinami bratając, lgnął bardzo do Moskwy,\nrai Litwinami bratając, lgnął bardzo do Moskwy, co jak z jednej strony dało\nwłaściwy kierunek cy wiliza- cyi rossyjskiej, tak z drugiej spowodowało ludności\ntego szczepu mięszaninę. Powstali ztąd wspomnieni w § 355 pierwszego tomu ...\nDrogę do poglądu na to Ruś nam Polska, Litwa, i Moskwa uto □ ruje. Czyniąc\nprzegląd krajów, ich rządu, opowiemy, jak się z sobą i z narodami zachodniej\nEuropy znosząc, unijowały, lub chciały unijować wzajemnie. § 15. Wędrujące z\nAzy i ...\n1175 po raz pierwszy Moskwa (2); reprezentowały tę kniażestwa różne, które,\ngdy Jerzy Książe halicko- włodzimirski, w jedną całość połączywszy, odumarł r.\n... Książęta litewscy, odziedziczył, bądź od samowładnie panującego Tatarzyna\nnadaną miał sobie; wtedy powstały w tamtej Rusi oddzielne, Rusią nie\nnazywające się władztwa, z których czelniejsze były: Moskwa (moskowskie\ngosudarstwo) i ...


EU People opinie - Nasza Holandia: serwis dla Polaków w Holandii\nEU People opinie\nW tym artykule skupimy się na Agencji EU People, która zajmuje się pozyskiwaniem pracowników z Polski do pracy w Holandii.\nPomimo tego że strona internetowa agencji pracy tymczasowej EU People wygląda dość ubogo, to jest to jedna z pewniejszych agencji pracy na rynku. Wiemy to bo kilka osób z naszej redakcji pracowało u nich w różnych odstępach czasu, a niektórzy z nas pracują tam do tej pory!\nEU People poszukuje pracowników głównie do magazynów i dużych centr logistycznych. Agencja zapewnia swoim pracownikom zakwaterowanie, darmowy transport do pracy oraz opiekę doświadczonych koordynatorów. Zakwaterowanie zazwyczaj odbywa się w domkach typu bungalow, ale także w kamienicach i blokach.\nBardzo ważną informacją jest fakt że Eu People zrzeszone jest w NBBU co oznacza że są oni kontrolowani przez zewnętrzną organizację pod względem poprawności zatrudnienia, wysokości zarobków oraz warunków mieszkaniowych.\nBiorąc pod uwagę nasze doświadczenie z tą firmą, nie mamy jej kompletnie nic do zarzucenia. Wypłaty zawsze były na czas, a koordynatorzy reagowali na wszelkie problemy związane ze współlokatorami. Wydaje nam się także, że jeżeli ktoś szuka pracy na dłuższy okres czasu to bez problemu znajdzie ją właśnie dzięki tej agencji. W odróżnieniu od niektórych agencji, Eu-people traktuje swoich pracowników z wyjątkowym szacunkiem i jeżeli mamy jakiś problem (związany z pracą, współlokatorem lub nagłą sytuacją losową), możemy bez obaw udać się do naszego koordynatora i liczyć na pomoc w rozwiązaniu naszego problemu. Jeżeli macie jakieś własne doświadczenia związane z tą agencją pracy opiszcie je koniecznie w komentarzach pod tym artykułem.\nWszystkie powyższe informacje pochodzą ze strony internetowej EU People. Jeżeli masz własną opinie o EU People prosimy o wyrażenie jej w komentarzu pod tym artykułem.\n(Wejście od strony ul. Tadeusza Kościuszki)\nNumer polski: +48 77 453 76 00\nNumer holenderski: +31 627743434


Rozmowy polsko-białoruskie – Raport Rolny\n2 października 2019 -\t312 Views Brak komentarzy\teksport\nW Poznaniu, podczas Międzynarodowych Targów Wyrobów Spożywczych POLAGRA FOOD odbyło się VIII posiedzenie polsko-białoruskiej grupy roboczej ds. współpracy w dziedzinie rolnictwa.\nPrzewodniczyli im: sekretarz stanu Szymon Giżyński i zastępca ministra rolnictwa i żywności Republiki Białorusi Iwan Smilgiń.\nPosiedzenie przebiegało w dobrej atmosferze. Omówione zostały najważniejsze zagadnienia z zakresu polsko-białoruskiej współpracy w dziedzinie rolnictwa. Wiceministrowie wyrazili zadowolenie z dotychczasowych relacji w dziedzinie rolnictwa pomiędzy naszymi krajami. Wiceminister Szymon Giżyński podkreślił znaczenie tej współpracy dla rozwoju polsko-białoruskich relacji dwustronnych. Jak zaznaczył, świadczą o tym, m.in. intensywność realizowanych spotkań na szczeblu przedstawicieli kierownictwa resortów rolnictwa Polski i Białorusi, systematyczna organizacja posiedzeń grupy roboczej ds. współpracy w rolnictwa, a także szeroko omawiana tematyka spraw rolnych w ramach Wspólnej Polsko-Białoruskiej Komisji Międzyrządowej ds. Współpracy Gospodarczej.\nWiceministrowie podkreślili konieczność pogłębiania kontaktów, w celu wykorzystania w pełni potencjału współpracy w sektorze rolnym pomiędzy Polską i Białorusią.\nPolski wiceminister z zadowoleniem odnotował konstruktywny charakter współpracy służb weterynaryjnych oraz fitosanitarnych obu krajów. W tym kontekście, Główny lekarz weterynarii Bogdan Konopka podziękował partnerom białoruskim za zniesienie ograniczeń w imporcie wprowadzonych w związku z wystąpieniem atypowego przypadku BSE na terenie województwa dolnośląskiego.\nJednocześnie Główny Lekarz Weterynarii RP ponowił najważniejsze postulaty w zakresie dostępu do rynku białoruskiego dla produktów pochodzenia zwierzęcego z Polski, tj. uznanie regionalizacji i zniesienie ograniczeń nałożonych przez Białoruś w związku z wystąpieniem w Polsce ASF.\nW odpowiedzi, strona białoruska zobowiązała się, że do końca 2019 r. rozważy możliwość zniesienia zakazu importu pasz pochodzenia roślinnego z pięciu województw. Ponadto, potwierdziła brak zakazu wwozu z terytorium Polski karm i dodatków do karm podanych obróbce termicznej dla kotów i psów, z wyłączeniem takich, które zawierają surowiec pochodzenia wieprzowego.\nOmawiając kwestie wymiany handlowej strony odnotowały wzrost wartości obrotów artykułami rolno-spożywczymi pomiędzy Polską i Białorusią. Sekretarz stanu Szymon Giżyński podkreślił, że potencjał wzajemnego handlu jest nadal nie w pełni wykorzystany. Jednocześnie, wyraził nadzieję, że zniesienie ograniczeń w eksporcie niektórych polskich towarów rolno-spożywczych na Białoruś przyczyni się do zwiększenia wartości wzajemnej wymiany handlowej. Ponadto, przedstawiciel Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa przedstawił dotychczasowe oraz planowane działania strony polskiej w zakresie promocji polskiej żywności na rynku białoruskim. Poinformował również o wydarzeniach wystawienniczo-targowych branży rolno-spożywczej organizowanych w Polsce w bieżącym oraz nadchodzącym roku.\nWażnym elementem posiedzenia było podpisanie Umowy między Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi Rzeczypospolitej Polskiej a Ministerstwem Rolnictwa i Żywności Republiki Białorusi dotyczącej zwalczania wścieklizny na terytorium Republiki Białorusi. Jest to już trzecia umowa podpisana przez polski resort rolnictwa ze stroną białoruską w tym zakresie. Podpisując umowę, Wiceministrowie Szymon Giżyński oraz I. Smilgiń podkreślili praktyczne znaczenie kontynuacji współpracy dotyczącej zwalczania wścieklizny w strefie buforowej na terytorium Białorusi, wzdłuż granicy z Polską.\nRepublika Białorusi jest jednym z głównych rynków dla polskiego eksportu rolno-spożywczego w grupie krajów pozaunijnych. Polska odnotowuje wysokie dodatnie saldo w obrocie artykułami rolno-spożywczymi z Białorusią. Wartość wyeksportowanych z Polski produktów rolno-spożywczych w pierwszym półroczu 2019 roku wyniosła 140,9 mln EUR (wzrost w stosunku do analogicznego okresu 2018 r. o 6%).\n← Projektowane stawki płatności bezpośrednich za 2019 r.\nUproszczenia w zazielenieniu →\nKRIR o szacowaniu szkód i funkcjonowaniu KŁ


eska 19.06.2017 14:39\nBrzuch przepełniony gazami to nie tylko skutek ich nadmiernej produkcji. Częstą przyczyną są trudności z ich swobodnym wydaleniem. Jeśli na którymkolwiek odcinku układu trawiennego treść pokarmowa cofa się, zalega, zwyczajnie psuje, gazów jest więcej i dają nieprzyjemne dolegliwości.\nNiemal 70 proc. osób dorosłych przyznaje, że od czasu do czasu ma cierpi z powodu bębnicy (inna nazwa uporczywych gazów). Najczęściej znają jej źródło: przejedzenie, używki, wzdymające pokarmy, a dolegliwości szybko mijają. Okazuje się jednak, że wśród osób, które cierpią z powodu przewlekłych problemów z układem pokarmowym, nieprzyjemne wiatry to już problem dziewięciu na dziesięć osób.\nPowiększony obwód brzucha, uczucie dyskomfortu i rozpierania w jamie brzusznej, głośne "przelewanie się" treści pokarmowej, ucisk, wiatry zbyt obfite i cuchnące - to najczęstsze objawy gazów w jelitach, czytelne i dość oczywiste. Bywa jednak, że nadmiar gazów w układzie trawiennym sprzyja nasilonemu odbijaniu czy bólowi brzucha. Właśnie wtedy, gdy poza problemem z gazami, masz jeszcze inne kłopoty trawienne, a nawet konkretne schorzenie, które może zakłamywać obraz na przykład poprzez kumulację symptomów.\nOd przełyku po odbyt\nZgaga, odbijania, czyli refluks żołądkowo-przełykowy, to częsta dolegliwość, polegająca na cofaniu się treści pokarmowej z żołądka do przełyku. W zależności od przyczyny i stopnia nasilenia dolegliwości, wymaga innego postępowania. Zwykle wystarcza drobna modyfikacja diety czy stosowanie od czasu do czasu dostępnych bez recepty środków zobojętniających kwas zawarty w soku żołądkowym. Bywa jednak konieczne regularne przyjmowanie leków przepisanych przez gastrologa, a nawet zabieg operacyjny (więcej na ten temat).\nJaki to ma związek z gazami w układzie pokarmowym? Przy zgadze nie tylko cierpimy. Łykamy więcej powietrza, które potem trzeba zneutralizować. Gazy cofają się wraz z pokarmową treścią. Treść zalegająca w żołądku ulega nieprawidłowemu rozkładowi...\nUkład pokarmowy to naczynia połączone. Praca jednego odcinka wpływa na kolejny. Źle działa odźwiernik? Kłopoty przenoszą się do dwunastnicy. Dwunastnica to już jelita, a kłopoty z jelitami niemal zawsze kończą się trudnościami trawiennymi i w efekcie nadmiarem gazów.\nKiedy cierpisz na zaparcia, kał z trudem i opóźnieniem przesuwa się w jelitach. Zatykając ich światło, uniemożliwia też odchodzeniu gazów. Te rozpychają pętle jelita powodując ból. Nieprzypadkowo; przy wypróżnieniu zwykle wydalasz tyle wiatrów.\nNie tylko tempo i przewód\nZwolniony lub zaburzony pasaż treści pokarmowej to nie jedyne kłopoty w układzie pokarmowym, które mogą nasilać problem wzdęć, a nawet je powodować.\nChoroby trzustki i wątroby, kłopoty z pęcherzykiem żółciowym (zwanym potocznie: woreczkiem) niejednokrotnie sprzyjają nadprodukcji gazów.\nSpory wpływ na wzdęcia mają nietolerancje i alergie pokarmowe. Bywa, że poważna choroba trzewna, spowodowana nietolerancją glutenu, prowadzącą do uszkodzenia kosmków jelitowych, przez lata nie daje objawów lub są one dyskretne (np. wzmożone wzdęcia), a ostatecznie prowadzi do choroby nowotworowej jelit (więcej na ten temat).\nNietolerancja laktozy (cukru zawartego w mleku) zazwyczaj aż tak niebezpieczna nie jest, ale bywa bardzo dokuczliwa. Tymczasem: nietrudno z nią walczyć.\nUwaga, na gromadzenie gazów wpływa też nadmierny stres, stosowanie niektórych leków, a nawet cykl miesiączkowy kobiety. Im lepiej znasz swoje ciało, obserwujesz niepokojące i towarzyszące objawy dolegliwościom, tym większa szansa, że rozwiążesz problem: z pomocą specjalisty, bądź samodzielnie.\nKluczowe jest znalezienie pierwotnej przyczyny. Nie wierz w "mądrości" typu: samo przyszło, samo pójdzie. Jeśli dolegliwości ze strony układu pokarmowego niepokoją cię i zawstydzają, porozmawiaj z lekarzem pierwszego kontaktu. Pamiętaj, że sama rozmowa raczej nie pomoże i wskazane będzie zapewne wykonanie szeregu badań laboratoryjnych oraz obrazowych. Przygotuj się na zalecenia zmian w stylu życia, głównie diety. Bez zastosowania się do nich, nie oczekuj cudu.\nJeśli internista nie umie ci pomóc, nie wahaj się i odwiedź gastroenterologa. Pamiętaj, że za pozornie błahymi dolegliwościami czasem kryje się całkiem poważny problem, a wczesna diagnostyka i odpowiedni nadzór lekarski daje szansę na pełne wyleczenie.\nBywa, że nawet osoby z pozornie postawionym rozpoznaniem w rzeczywistości go nie mają. Zdarza się tak choćby w przypadku zespołu jelita drażliwego. Bywa, że po paru latach nieskutecznego leczenia okazuje się, że za objawami kryje się inny, jelitowy problem (czasem znacznie poważniejszy), a pochopnie stawiana diagnoza opóźnia rozpoznania.\nGdy terapia nie przynosi skutku, trzeba temat drążyć i szukać dalej, do skutku. Niewykluczone, że problemem jest problem emocjonalny, ale depresja to też choroba wymagająca leczenia. Zawalcz o zdrowie i nastrój.\nA doraźnie, gdy zawstydzają się cię gazy, a brzuch przypomina balon, możesz sięgnąć po ziołową herbatkę czy wykorzystać inne domowe sposoby. Warto też wypróbować dostępny w aptece bez recepty preparat z symetykonem, który neutralizuje gazy w miejscu zalegania. Substancja nie wchodzi w reakcje z innymi lekami, więc możesz stosować bez obaw.\nWięcej o domowych sposobach na wzdęcia


2 czerwca, 2016 8 lipca, 2021\nCzym jest sukces? wypadkową twoich działań, starań, poczynań i momentem w którym uda Ci się zrealizować marzenia 🙂 To właśnie wtedy masz przed sobą cel, który udało Ci się osiągnąć i możesz być z tego bardzo dumny. Właśnie w tym momencie cały świat mówi, że jesteś naprawdę świetny, ponieważ przezwyciężyłeś wszystkie przeciwności i stworzyłeś taką teraźniejszość jaką chciałeś.\nPierwsza sprawa to środowisko w jakim funkcjonujesz. Jeśli sprawia, że rośniesz jest okej. Ale jeśli wszelkie Twoje marzenia kwituje zdaniami typu ” i tak Ci się nie uda” to czas zmienić otoczenie. Wyobraź sobie, że jesteś balonem, który próbuje osiągnąć duży sukces, czyli być jak największym. Jeśli ktoś ciągle będzie Ci przeszkadzał i demotywował, nie będziesz w stanie skupić się nad swoim celem, czyli nie napompujesz balonu. Tak właśnie działa środowisko, które albo pozwala Ci być wielkim, albo wręcz przeciwnie. Non stop krytykuje, nie wnosząc niczego nowego. Nie daje Ci feedbacku, lecz bezsensownie zalewa negatywnymi przekazami. Czy wynika z tego coś dobrego? 😉 Otóż nie. Pozostajesz ciągle w tym samym miejscu i starasz się za wszelką cenę, pozbyć negatywnych myśli. Nie daje to żadnych skutków, ponieważ ciągle przebywasz\nNastępny punkt dotyczy tworzenia nowej wersji siebie, czyli pozbywania się starych i negatywnych przyzwyczajeń w imię programowania kolejnego „ja”. Jeśli do tej pory Twoim najpoważniejszym problemem było bałaganiarstwo, warto uświadomić sobie, że MOŻESZ to zmienić. Skoro ludzie zakładają własne biznesy, wymyślają podróże w kosmos i zwyciężają w walce ze swoimi ograniczeniami, dlaczego Ty nie mógłbyś tego zrobić? Jak zawsze znajdzie się ktoś, kto powie, że nie warto się męczyć i że strefa ( komfortu) w jakiej się znajduje jest dla niego bezpieczna 🙂 Każdy z nas może stworzyć nową wersję siebie, jednakże tylko wtedy, gdy będzie tego chciał. Skoro masz do dyspozycji pieniądze, dlaczego nie pójdziesz na trening? Skoro możesz kupić nowe i wygodniejsze auto, czemu ciągle jeździsz 20 letnim starociem?\nNowy TY. Tak może nazywać się projekt, który zaczniesz wdrażać zaraz po zakończeniu lektury. I obiecuję Ci jedno. Możesz długo czekać na efekt, możesz po drodze doświadczyć różnych nieprzyjemnych rzeczy, ale pamiętaj o jednym, MOŻESZ zmienić siebie 🙂\nPrzede wszystkim warto zwrócić uwagę na stan faktyczny. Jeśli Twoim celem było zrzucenie wagi i udało Ci się zapisać na siłownię, ale nie zmieniłeś środowiska, nic z tego nie będzie. Jeśli Ciągle chodzisz na przyjęcia, urodziny i wszelakie uroczystości gdzie „nie wypada” odmówić dokładki, nie dziw się, że Twoja waga za chwile znowu podskoczy. Stan faktyczny, czyli jak wygląda sprawa. Czy udało Ci się zmienić tylko swoje przyzwyczajenia, czy również otoczenie, które non stop prowokowało po podjadania?\nPragniesz osiągać wielkie sukcesy i realizować marzenia? W takim razie zmień siebie, a wtedy na pewno poczujesz różnicę 🙂\nLista po prawej stronie 🙂


www.seterywpotrzebie.pl • Zobacz wątek - Grzecznościowo: Aston, wyżeł waimarski szuka domu.\nStrona główna forum Setery w potrzebieInne psy myśliwskie do adopcji\nGrzecznościowo: Aston, wyżeł waimarski szuka domu.\nDział poświęcony innym psom myśliwskim szukającym domu.\nprzez malgo » 16 wrz 2016, o 09:09\nAston SZUKA DOMU. Słów kilka o psie. Ma ok. 8 lat, choć ciężko to stwierdzić z całą pewnością. Aston miewa problemy z bronieniem zasobów (piłki, szarpaki, maskotki - z miską nie ma problemów), dlatego nie nadaje się na chwilę obecną do domu z małymi dziećmi, czy też domu dziecko planującego w najbliższym czasie. Bywa, że zabawkę odda natychmiast, bywa, że niekoniecznie. Jest cały czas suplementowany na stawy (MSM - słabsze suplementy nie dają takiego efektu, jak MSM). W wypadku słabszych supelementów - tylna łapa boli i pies ją rozlizuje (rany widoczne na zdjęciach po przyjęciu, nadal do końca niewygojone). Lubi ruch - szczególnie aport, jest odwoływalny, dogaduje się z psami i sukami, ale z psami w DT - są one przyzwyczajone do stada i raczej ustępują. Aston ma typowy weimarski charakter. Zmęczony - jest szczęśliwy, biorąc jednak pod uwagę stan jego zdrowia, trzeba mieć na uwadze, żeby go nie forsować. Poza tym jest psem kochającym człowieka, bardzo do niego lgnącym, przy odpowiednim podejściu - mega usłuchanym (sam wraca do swojego pokoju/na legowisko). Niesamowicie ważnym przy nim jest kwestia rutyny dnia. Aston zachowuje czystość (był tylko jeden 'wypadek' podczas całego pobytu). Nie niszczy. Nie wokalizuje, chyba, że widzi -słyszy człowieka (swojego) nieopodal, wówczas daje znać, że czeka KOCHA piłki tenisowe. Absolutnie. Nie reaguje na koty.\nSzukamy domu stabilnego, ciepłego, konsekwentnego. Może być z innymi psami, ale raczej uległymi. Domu świadomego potrzeb i charakteru (najlepiej mającego doświadczenie z wyżłami weimarskimi, bądź wyżłami w ogóle).\nAston przeszedł zabieg kastracji. Tu ważna informacja dla przyszłego Domu Stałego - psiak bardzo źle znosi podanie 'głupiego jasia', potrzeba zwiększonych dawek, czasu i duuuużo spokoju ze strony opiekunów.\nAdopcję prowadzi https://www.facebook.com/Wy%C5%BC%C5%82 ... =hovercard\nPowrót do Inne psy myśliwskie do adopcji


Radlin Archives - Prosto z mostu\nDo bardzo groźnie wyglądającego wypadku doszło na terenie miejscowości Radlin w województwie śląskim. Na ulicy Korfantego została potrącona 15-letnia dziewczyna. Cała sytuacja wyglądała naprawdę dramatycznie, a nastolatka musiała trafić do szpitala. Jej stan lekarze określali jako ciężki, ale stabilny.\nUWAGA! Nagranie można uznać za drastyczne, przez co może być nieodpowiednie dla dzieci i osób o słabych nerwach.\nDo zdarzenia doszło w niedzielę 10 listopada. Policja zdecydowała się upublicznić zarejestrowany przez monitoring materiał filmowy, na którym widać przebieg potrącenia młodej kobiety. Chociaż wygląda ono naprawdę strasznie, to jednak policjanci udostępnili nagranie ku przestrodze.\nPo obejrzeniu takiego nagrania, powinniśmy pamiętać o tym jak ważna jest czujność zarówno, gdy jesteśmy za kierownicą oraz kiedy uczestniczymy w ruchu drogowym jako piesi.\nW dniu, kiedy doszło do podwójnego potrącenia w Radlinie panowały niekorzystne warunki atmosferyczne. Przez feralne przejście dla pieszych przejechał autobus i wtedy 15-latka weszła na „pasy”. Nie zdołała jednak przejść na drugą stronę ulicy, ponieważ po minięciu autobusu została potrącona przez opla jadącego w stronę ulicy Rybnickiej, który nie zatrzymał się przed przejściem dla pieszych. Siła uderzenia była na tyle duża, że dziewczyna poleciała pod koła nadjeżdżającego z drugiej strony volkswagena, kierowanego przez 19-latka. Na nagraniu widać jak dziewczyna wstaje i stara się iść, jednak po zrobieniu kilku kroków upada na jezdnię.\nWyjaśnieniem okoliczności wypadku zajęła się po potrąceniu dziewczyny policja z Wodzisławia Śląskiego. Potrącona 15-latka musiała zostać pilnie przewieziona do szpitala\n– Robimy to, aby uświadomić użytkownikom dróg, jak ważne jest dokładne obserwowanie jezdni. Zarówno przez pieszych przekraczających jezdnię, jak i kierowców, szczególnie gdy zbliżają się do przejść dla pieszych – tłumaczą przedstawiciele policji.\nJak podają media, wszyscy uczestnicy tego dramatycznego zdarzenia w Radlinie byli trzeźwi.\nPolicja zwraca uwagę na fakt, że ubrani w ciemne ciuchy, jesteśmy widoczni dla kierowcy z odległości około 40 metrów, jeśli zapadł już zmrok. Dzięki elementom odblaskowym, kierujący pojazdem może widzieć nas nawet z odległości 150 metrów. To znacząca różnica dla naszego bezpieczeństwa.\nWarto też pamiętać, że zarówno kierując pojazdem, jak i też chcąc przejść na drugą stronę ulicy, warto zawsze zachować szczególną czujność i ostrożność, kiedy zbliżamy się do przejścia dla pieszych.\nPoniżej można obejrzeć zapis z monitoringu, na którym widać drastycznie wyglądającą sytuację na ulicy Korfantego.\nŹródło: radio90.pl ; naszamlawa.pl ; rmf24.pl ; YouTube/Radio90\nTagged 15-latka dramatyczne drastyczne kierowcy kraj nastolatka Radlin Śląsk top wypadek


Współczesne poprawiny - relikt przeszłości? | Do ślubu 👰 Blog o ślubach i weselach\nDo ślubu 👰 Blog o ślubach i weselach\nInspiracje weselne & Porady ślubne\nBlog o ślubach\nWspółczesne poprawiny – relikt przeszłości?\nPoprawiny to jedna z najbardziej kontrowersyjnych tradycji związanych ze ślubem i weselem. Ich zwolennicy przekonują, że są znakomitym sposobem na dobrą zabawę odbywającą się bez niepotrzebnego stresu. Nie brakuje jednak osób przekonanych, że są po prostu sposobem na przedłużanie wesela, co wcale nie jest niczym potrzebnym.\nArgumenty zwolenników poprawin\nNajmocniejszy argument zwolenników poprawin mówi o tym, że są one okazją do naprawdę dobrej zabawy. Podczas wesela zarówno Młodej Parze, jak i jej najbliższym cały czas towarzyszy stres, w czasie poprawin wszyscy wiedzą już jednak, że najtrudniejsze momenty mają za sobą. Nie bez znaczenia jest i to, że wiele osób przyjechało na ślub z daleka, a kolejna szansa na spotkanie z nimi pojawi się dopiero po dłuższym czasie, warto więc wykorzystać chwile, jakie pozostają na rozmowę w milej atmosferze, żarty i przekomarzania. Poprawiny to także doskonały pomysł wówczas, gdy w nadmiarze dysponujemy piciem i jedzeniem, a nie da się ukryć, że nadmiar tak jednego, jak i drugiego jest ogromnym problemem podczas większości wesel.\nArgumenty przeciwników poprawin\nOsoby, które uważają, że poprawiny są niepotrzebnym nikomu reliktem przeszłości podkreślają, że w czasie tej imprezy większości gości towarzyszy nie ochota na zabawę, ale zmęczenie. Wesele zwykle przeciąga się do wczesnych godzin porannych, nie brakuje przy tym osób, które przyjechały na nie z daleka,. W czasie imprezy każdy stara się więc ziewać możliwie jak najdyskretniej, a niektórzy goście nie potrafią zrezygnować z nerwowego zerkania na zegarek. Trudno zignorować i to, że poprawiny to dodatkowe koszty, na jakie musimy się zdecydować, a nie każdy marzy o tym, aby kredyt zaciągnięty na zaślubiny spłacać przez kolejne lata. Warto też mieć na uwadze to, że poprawiny wiążą się z problemami organizacyjnymi i logistycznymi, należy bowiem zatroszczyć się o to, aby goście bez problemu trafili pod wskazany przez nas adres, podczas gdy nie wszyscy znają miasto lub są w stanie tuż po weselu poruszać się samochodem.\nKompleksowa organizacja ślubów – jak wybrać agencję ślubną\nBody Painting i Face Painting na wesele, ślub, zaręczyny\nPrzedślubna lista formalności – o tym musisz pamiętać!\nJakie są wymagane dokumenty do ślubu cywilnego?\nJak powinna wyglądać dekoracja auta ślubnego?\nCopyright 2018 - doslubu.warszawa.pl | Do ślubu 👰 Blog o ślubach i weselach - Inspiracje weselne & Porady ślubne