Michèle TORR diffère son concert à Las Vegas - Melody TV\nPar Thierry Cadet | le 18 Février 2015 à 12:30\nMichèle TORR, dont le nouvel album "Diva" est sorti en novembre dernier – et au sein duquel elle chante Charles AZNAVOUR, Charles DUMONT, Alice DONA ou Georges CHELON, annule diffère son concert prévu à Las Vegas, en mai prochain. Selon un communiqué, la raison officielle officieuse en serait les conditions monétaires. Les conditions monétaires qui ont prévalu au moment du calcul du tarif de ce voyage ont évolué de façon particulièrement désavantageuse pour les clients européens. La parité dollar/euro est passée de 1.39 au moment du calcul de devis à 1.19 à ce jour. Les prévisions des économistes vont plutôt vers une accentuation de cette baisse dans les mois prochains. Cette baisse impliquerait une augmentation de plus de 200 euros par personne sur les parts représentés par les prestations achetées en dollars aux USA (hôtels, restaurants, transferts, guides, entrée, etc.) …/… Nous vous suggérons de différer ce projet à une période qui ne pénaliserait plus le client à ce point déclare un communiqué de l'agence Selectour Afat (voir sur ce lien). Rappelons que Johnny HALLYDAY avait déjà tenté Vegas en 1996, soldant son projet par un demi-échec ; ne parlons pas de SHEILA qui avait purement et simplement tout annulé concernant New York, en 2011. N'est pas Céline DION qui veut.\nCela dit, l'actualité de la chanteuse n'en reste pas moins fleurissante, puisqu'au delà de ses galas donnés sur la tournée "Rendez-vous avec les stars", Michèle TORR poursuit actuellement sa tournée avec ses musiciens, revisitant ses plus grands succès ; elle posera ses valises notamment le 14 juin prochain sur la scène du Casino de Paris.\nPour infos, la chanteuse n'a jamais figuré au Top 50 depuis sa création en 1984 (voir sur ce lien), même si elle en a frôlé l'entrée. Aucun single n'est paru depuis "Je te dis oui", en 1999. Elle a cependant conservé son public qui lui est resté fidèle, enchaînant les concerts. En 2006, Michel ALGAY lui propose la tournée "Âge tendre", dans laquelle elle figure toujours, neuf ans après.


La Société du chemin de fer de la Gaspésie règle ses comptes | Graffici\nAccueil > Dossiers\t> La Société du chemin de fer de la Gaspésie règle ses comptes\nL’épandage de produits chimiques le long de la voie ferrée a été fait en août dernier. Photo : Thierry Haroun\nLa Société du chemin de fer de la Gaspésie (SCFG) a finalement payé son constat d'infraction émis par la MRC du Rocher-Percé pour épandage illégal d'herbicides chimiques.\nL'amende, qui s'élevait à 7 500 $ et qui datait du 30 décembre 2011 devait être payée au plus tard le 29 janvier 2012. C'est finalement lundi dernier en matinée que la MRC a reçu le chèque par voie postale, confirme la préfète, Diane Lebouthillier, qui déplore toutefois d'avoir été obligée de passer par les médias pour faire part de cette ardoise qui traînait depuis trop longtemps dans ses tiroirs. «Je trouve ça dommage d'avoir à passer par les médias pour régler ce compte. Vous savez, qui paye ses dettes s'enrichit et ça aide à entretenir de bonnes relations».\nMme Lebouthillier rappelle toutefois que tout le monde est égal devant la réglementation de la préfecture qui interdit tout épandage chimique sur son territoire. «La loi est faite pour être respectée par tout le monde.»\nDe son côté, le directeur de la SCFG, Olivier Demers, qui a autorisé l'été dernier à de l'épandage de produits chimiques le long de la voie ferrée, explique ce retard de paiement par les problèmes financiers de son organisme. «On a eu des problèmes de liquidités à l'hiver 2011-2012 et on avait plusieurs fournisseurs à payer. La MRC du Rocher-Percé n'était pas le seul organisme à avoir attendu un paiement de facture. Mais les choses reviennent à la normale depuis qu'on a reçu des fonds du ministère des Transports dans le cadre de l'entente de financement de 17 millions de dollars sur deux ans».


Gants de karaté Adidas rouges. Protections de karaté Adidas. Karaté\nGants de karaté Adidas rouges\nProtections de karaté approuvées par la Fédération mondiale de karaté, c'est pourquoi elles sont autorisées dans les compétitions au niveau de l'Espagne. Ce modèle de gant de karaté est livré avec une protection du pouce. Confortable et léger. Disponible en rouge et bleu.\nFabriqué en matière synthétique et mousse. Fermeture velcro et protection du pouce. Couleur rouge. Indispensable pour la compétition de kumite. Adidas a toutes ses protections approuvées par la Fédération Mondiale de Karaté. Vêtements de karaté avec les meilleures garanties.\nRéférence Guantillas karate Adidas roja


World Tennis Tour J5 Dakar 2022 : Georgina Hays sacrée devant Noémie Dadoun (filles) - Tennis\nwiwsport.com - le sam 19 Fév. 2022 à 12h20 Gmt\nLes finales de la première semaine du World Tennis Tour J5 Dakar se sont déroulées ce samedi à l’Olympique Club. Chez les filles, la Britannique Georgina Hays a dominé la Française, Noémie Dadoun en deux sets : 6/4 – 6/1.\nLes deux filles sont sorties d’une semaine de rudes matchs pour pouvoir se disputer ce titre de la première semaine de cet open de Dakar. Se présentant comme les deux plus fortes chez les filles, Hays et Dadoun arrivaient dans cette affiche à chances égales. Même si, la Britannique un peu plus adroite depuis le début, partait avec un léger avantage aux services.\nSous un vent frais, mais assez pour dévier les services, les deux tenniswomen n’ont pas réussi à sortir leur meilleur match. D’ailleurs la vainqueur, Georgina Hays s’accordera pour dire que “nous n’avons pas bien joué toutes les deux. Mais tout s’est joué par la gestion du stress, de la pression et tout”. Au premier set, Hays menait déjà par 6/4.\nIl faut dire que la Britannique a fait montre de plus de concentration et de force mentale pour venir à bout de la Française, Dadoun. Les quatre premiers jeux du deuxième set seront nettement remportés par Hays qui avait pris une option nette pour s’offrir son sacre. Au final, on verra s’afficher au panneau de score 6/1. La messe est dite 6/4 – 6/1 : Georgina Hays est la vainqueure de la première semaine chez les filles devant Noémie Dadoun.\nTennis – La France et le Sénégal signent un accord jusqu’en 2026


Nouveau partenaire Marketplace Iziflux : MSR, 1er e-shop mode multimarques ! - Le Blog Iziflux, solution d'export catalogues produits\nNouveau partenaire Marketplace Iziflux : MSR, 1er e-shop mode multimarques !\nCréé il y a 10 ans, MonShowroom porte maintenant le nom de « MSR ». C’était le premier e-shop multimarques à proposer les collections en cours. Les offres étaient initialement dédiées aux femme et se sont ensuite enrichies. Il existe maintenant un espace Homme, un espace Déco ainsi qu’un espace Enfant.\nIziflux collabore avec de jolies marques et fait preuve d’une grande réactivité, voilà pourquoi nous avons choisis de devenir partenaire (MSR)\nMSR, la marketplace rachetée par le groupe Monoprix, à un bel avenir devant elle !\nMSR : dénicheur de pièces de mode !\nLa marketplace est un des business models à travers lesquels MSR a choisi d’opérer. Le système de marketplace permet de compléter l’offre existante et de proposer de nouvelles marques aux clients.\nLe site a été racheté en 2015 par le groupe Monoprix. Nous débordons de projets pour les saisons à venir ! Le lancement de notre nouvelle identité et de notre nouvelle interface en janvier 2017 en sont des exemples.\n« Résolument mode, nous collaborons avec plus de 300 marques à travers nos différents business models parmi lesquelles les marques référentes comme Sessun, American Vintage, ba&sh, Tara Jarmon, des marques premium telles qu’Iro, Paul & Joe ou encore des créateurs à l’image de Leon&Harper, Laurence Bras, Chloé Stora… »\nNous souhaitons partager avec nos clients notre vision de la mode à travers une sélection de marques et de produits et une expérience shopping unique et facile. Nous nous positionnons sur le créneau du luxe accessible.\nContrairement au raisonnement habituel lorsqu’un site ouvre sa marketplace, MSR n’a pas pour objectif de faire exploser le nombre de marques et de références sur le site. La marketplace souhaite rester sélective, préserver sa vision de la mode et conforter son positionnement de dénicheur. Les produits des marchands ne seront donc pas noyés parmi des milliers de références et s’ils sont sur le site c’est parce que MSR croie en leur potentiel.\nLire : Hellopro: Le 1er E-Comparateur pour Professionnels !\nGrâce au programme de fidélité MSR exclusif incluant notamment un gain de points de fidélité à chaque achat, le site a aujourd’hui une communauté de clients fidèles et compte une majorité de femmes autour de 30-45 ans, CSP+, averties, modeuses et ultra connectées.\nLes réseaux sociaux nous permettent de communiquer avec nos clients, de partager avec eux nos coups de cœur et de mettre en lumière nos découvertes.\nSi vous souhaitez vendre vos produits de mode sur la place de marché dédiée, contactez-là ! MSR étudiera avec soin chacune des propositions de collaboration qui sera faite. MSR fonctionne comme toutes les marketplaces : abonnement mensuel et une commission sur les pièces vendues.\nEn tant que marchand utilisant Iziflux, vous gagnerez un temps précieux pour créer un flux adapté à la marketplace MSR puis pour mettre à jour votre catalogue, vos offres et gérer vos commandes.


Cinq rendez-vous d'architecture, du 19 au 25 octobre\nLe palais de Chaillot, dernier palais Art déco\nLe 19 octobre 2017, à 14h30 à la Cité de l’architecture et du patrimoine, à Paris\nDans le cadre des Rencontres avec la conservation, une conférence donnée par Bénédicte Mayer, attachée de conservation.\nJusqu’au 22 octobre 2017, à Paris\nL’artiste Felice Varini, spécialiste de l’abstraction géométrique, expose à Beaugrenelle et transforme le centre commercial en une œuvre d’art monumentale au cœur de laquelle peinture et architecture fusionnent.\nJusqu’au 22 octobre, au pavillon de l’Arsenal, à Paris\nExposition des sept projets finalistes de la consultation internationale pour la métamorphose de la tour Montparnasse.\nEntretiens de Chaillot # Dominique Perrault\nLe 23 octobre 2017, à la Cité de l’architecture et du patrimoine, à Paris\nDes architectes sont invités à intervenir pour participer à la plateforme de la création architecturale, à la Cité de l’architecture et du patrimoine.\nJusqu’au 25 octobre 2017, à la galerie Via, à Paris\nEcoconception, up-cycling et recyclage dans le design: plus de 30 créateurs réunis par la commissaire de l’exposition, Carolina Tinoco, démontrent que l’éco-design n’est pas une utopie mais un outil au cœur même de l’expérience créative!


Diplôme de Magicien des DUVIVIER certifié par l'Etat - Forum Général - ▶ Virtual Magie - l'actualité des magiciens\nPublié le 17 août 2019 (modifié)\nUn futur diplôme de magicien :\nN’est-ce pas l’une des libertés de l’artiste de n’etre jugé que par le public? Une formation pourquoi pas mais comme toute formation marginale celui qui paye a le diplome ou il y a un vrai examen et un vrai niveau exigé ? Si je compare avec certaines pratiques en hypnose ou en escrime artistique ce n’est pas gagné , souvent c’est payé = diplôme...Formation niveau Bac +2 doit on en deduire que l’on doit etre obligatoirement titulaire du Bac...pas mal de questions et je ne sais pas vraiment quoi penser de cette initiative. C’est peut être un pas de plus vers la reconnaissance ? Après bénéficier de l’experience de DD et du Double fond cela doit être top. Votre avis?\nModifié 17 août 2019 par Michel (darlone)\nj'aurais plutôt tendance déjà à penser que c'est une évolution logique (bonne ou mauvaise), comme dans beaucoup de domaines artistiques ce genre de diplôme servira dans des contextes particuliers comme bosser dans des écoles avec des cours réguliers, être embauché par des entreprises dans le cadres de séminaires ou autres activité de type, etc...des activités ou l'on souhaite obtenir rapidement une presta qui colle à la demande particulière de l'entreprise en se disant que la personne embauchée sera capable de le faire.(diplôme à l'appuie)\nAprès pour le reste il existera toujours l'expérience du terrain qui aura une valeur à part entière.(du moins je l'espère)\nDepuis quelques années il y a des écoles de "Djing" qui ont commencées à apparaitre, c'était pourtant un domaine ou l'on faisait ses preuves et sa réputation sur le terrain.\nEn précisant que je n'ai aucune expérience dans ce domaine professionnel donc je ne serais pas le mieux placé pour mettre ça en perspective\nIl y a plus simple, plus rapide et tout aussi valable.\nModifié 17 août 2019 par Christian CHELMAN\nJe suis dubitatif, c'est normalement à chacun de ressentir et de créer l'expérience magique c'est à dire un savoir faire, une émotion qu'il veut transmettre, de la manière et du style qui lui convient tout en ajoutant ses routines et ses habitudes.\nMais qu'est ce qui est sanctionné par ce diplôme et pourquoi est ce que c'est Duvivier qui le fait?\nIl y a 4 heures, Michel (darlone) a dit :\nN’est-ce pas l’une des libertés de l’artiste de n’etre jugé que par le public?\nL'artiste est jugé par la public en tant qu'artiste, effectivement, mais pour devenir artiste il faut avoir une formation, soit en autodidacte, en école, etc. La formation diplomante — si c'est bien validée par un organisme public — permet souvent avoir une formation plus complète à tous les niveaux et notamment au niveau culturel (parfois on oublie que l'art c'est la culture !!) et de donner les outils nécessaires à l'artiste pour continuer son parcours.\nJe pense qu'avoir un diplôme peut aider au fait que la magie ne soit plus un art marginal.\nIl y a 2 heures, Christian CHELMAN a dit :\nOn est d’accord, un bac+2 en magie quelle blague...c’est une plaisanterie, les clients vont ils choisir un magicien sur ce critère, j’en doute, dans l’industrie, déjà ça se discute (en connaissance de cause) alors dans le domaine artistique: cela fait suite aux nombreux diplômes fantômes que l’on distribue en France pour étoffer les chiffres de réussite universitaire....bac +5 en cuisine chinoise, en point de croix, en réglage de moulinet mitchell pour la pêche à la tanche...le seul gagnant dans ce système c’est l’enseignant qui vend sa formation inutile....\nJe pense que si l'on veut une vraie culture de la magie en France, cela passera aussi par des diplômes reconnus sur notre histoire et nos traditions. Évidemment cela n'a aucun rapport avec le talent, le génie, l'accueil du public, mais cela permet de transmettre des bases et une culture commune, comme c'est le cas pour les beaux arts, la musique, la danse...c'est aujourd'hui trop jeune pour être apprécié, mais Duvivier père et fille font du bien à notre art avec cette initiative.\nJe ne connais pas le contenu de ce futur diplôme en magie, mais un diplôme national est crée pour former et cette formation n'est pas forcement attachée au fait d'avoir un travail avec un grand salaire ou — dans le cas d'un artiste — de gagner une carrière artistique de succès, parce que pour cela (notamment dans le cas de l'artiste), on a besoin d'une chose appelée TALENT ( ) et aucun diplôme va offrir le talent... MAIS une bonne inspiration et formation peuvent aider à le développer.\nJe profite pour rappeler que dans le CNAC (où on peut trouver aussi un peu de formation en magie) existe un diplôme national Bac+3.\nD'ailleurs, par rapport aux "diplômes fantômes", je pense qu'un diplôme national — et notamment en niveau Bac+4 ou Bac+5 — ne devrait pas être un diplôme sans base théorique puisque pour entrer à étudier à la fac en ce niveau il faut présenter un dossier avec un certain niveau de capacité de recherche et être capable de développer un travail personnel.\nJe vais vous faire part d'une anecdote, que j'ai raconté d'ailleurs mercredi soir au club.\nEn début d'année j'ai travaillé en milieu scolaire, notamment en classe ULIS (classe spéciale pour enfants handicapés).\nAlors qu'il restait 30mn avant que ça sonne et que les enfants n'avaient plus aucune activité, j'ai voulu leur apprendre à mélanger les cartes (travail de la motricité fine).\nRemarque de l'enseignante : "la magie c'est dans la cour, je veux qu'ils fassent ceci cela" (j'ai oublié l'activité qu'elle voulait mais retenu le fait que la magie n'avait qu'une valeur de jeu/divertissement à ses yeux).\nUn peu plus tard on m'a passé un mémoire sur la magicothérapie avec des trisomiques et récemment dans un "ça se discute" de 1995 que je regardais sur la magie, un des intervenants parlait justement des bienfaits de la magie, notamment le travail de motricité.\nTout ça pour dire qu'un diplôme permettrait de valoriser la discipline aux yeux de certains.\nJe souhaiterais juste clarifier une chose :\nMon intervention est simplement objective par rapport à l'existence des diplômes artistiques. Je ne me consacre pas professionnellement à la magie mais à un autre métier artistique et à la formation des artistes. Je ne connais pas le contenu du cité diplôme, ni la personne ou personnes qui l'ont fait ni sous quelles conditions ; mon intervention ne défend que le fait que toute formation artistique doit être accompagnée d'une formation culturelle et professionnelle (comme on fait actuellement avec d'autres diplômes) puisque parfois j'ai lis des avis sur ce forum "beaucoup trop" gratuits sans tenir compte qu'il existe déjà depuis des années et des années d'autres formations artistiques dont le parcours est validé en France et à l'étranger et des personnes consacrées à la formation des artistes. Egalement, toute formation artistique devrait être interdisciplinaire afin de faciliter la compréhension de certains aspects de l'art.\nVoilà. Buenos dias y buena suerte.\nPar Frédéric HÔ · Publié le il y a 1 heure\nMerci pour la précision... Je ne comprenais pas pourquoi ce que j'écrivais n'était pas ce qui était affiché... Pas d'anglicisme sur VM ?


°HOTEL LA RESERVE DE BEAULIEU AND SPA BEAULIEU-SUR-MER 5* (France)\n- de € 1232 | iBOOKED\nHôtels Beaulieu-sur-Mer ›\nLa Reserve De Beaulieu And Spa Hôtel - Beaulieu-sur-Mer\n5, Bd Du Marechal Leclerc,\n06310 afficher la carte\nDescription La Reserve De Beaulieu And Spa est situé dans le quartier charmant de Beaulieu-sur-Mer tout près de Port de Silva Maris, Chapelle de Saint-Pierre-des-Pêcheurs et Plage de Passable. Fondé en 1880, l'hôtel a subi une rénovation complète en 2012. A proximité de l'établissement il y a le temple et la tour. Une promenade de 10 minutes vous amènera directement aux Villa & Jardins Ephrussi de Rothschild, Plage du port et Plage de la Baie des Fourmis. L'hôtel se trouve à une courte distance en voiture de l'aéroport Héliport de Monaco.\nChambres Toutes les chambres climatisées sont équipées avec un ordinateur personnel, un minibar, la Wi-Fi, un balcon privé et un climatiseur individuel. La plupart des chambres de l'hôtel offrent une vue formidable sur le parc. Elles ont également des salles de bains privées avec un jacuzzi, des articles de toilette gratuits et des pantoufles.Dîner Le restaurant étoile(s) Michelin sert la cuisine saisonnière. On sert des thés dans le bar de la piscine.Vous pouvez commencer votre journée avec un petit déjeuner continental, qui coûte EUR 35 par nuit et par personne. Un petit déjeuner américain est servi au prix de EUR 50 par nuit et par personne. Services Pour les voyageurs d'affaires, La Reserve De Beaulieu And Spa propose non seulement un télécopieur, un photocopieur et des ordinateurs mais aussi un coffre, un stockage des bagages et un parking.Se détendre Les clients utiliseront un hammam, un sauna et un massage shiatsu sur place.Internet\nParking Privé possible Sur place ; le tarif est EUR 36 par jour.\nLa capacité maximum de lits supplémentaires dans une chambre est de 1. A partir de $1374\nLe Restaurant des Rois (nourriture : française, Diner)\nL'escentiel (nourriture : française)\nFrenchHOTEL AWARDSHighly RecommendedBeaulieu-sur-MerLa Reserve De Beaulieu And SpaD’après les appréciations des clients, l’hôtel a été classé commeLes meilleurs hôtels Balnéo en France\nChambre Lits Jumeaux Tower Type de lit : 2 lits une personne\nVilla à 1 Chambre Type de lit : Lit Queen size\nEmplacement de l’hôtel La Reserve De Beaulieu And Spa\nChapelle de Saint-Pierre-des-Pêcheurs -\nL'Observatoire de la Côte d'Azur -\nLe Restaurant des Rois -\n10 mAdresse: 5 Boulevard Marechal LeclercTéléphone : ++33 (0)493010001\n82% aime cela, en se basant sur 69 appréciationsNourriture : française, DinerGamme de prix : 180 EUR -\nLe Petit Darkoum -\n70 mAdresse: 18 boulevard General LeclercTéléphone : +33 (0)493014859\n250 mAdresse: 10 Rue QuincenetTéléphone : 0493010337\n72% aime cela, en se basant sur 183 appréciationsNourriture : françaiseGamme de prix : 18 EUR -\n60 mAdresse: 26 boulevard Marchal Leclerc\n75% aime cela, en se basant sur 43 appréciationsNourriture : française\n80 mAdresse: 10, Boulevard General LeclercTéléphone : 04 93 01 15 00\n84% aime cela, en se basant sur 47 appréciationsNourriture : française\nCommentaires sur l’hôtel La Reserve De Beaulieu And Spa\nLes commentaires sont mis à jour par nos clients après leurs séjours au La Reserve De Beaulieu And Spa\nLuxe, calme et volupté ... résume bien cette semaine à la Réserve de Beaulieu\nTout est fait pour que l'on s'y sente bien. Le personnel est chaleureux, pas guidé et malgré le luxe, une ambiance de simplicité y règne.La balnéo est tout simplement idyllique, dans un décor comme si l'on était dehors.Côté gastronomie, les étoiles sont méritées et le chef sait révéler les saveurs dès qu'un aliment se pose sur la langue.\nIl est dommage que dans un établissement de cette classe et de ce prix, on ne vous offre pas une bouteille d'eau minérale dans la chambre.\nLa situation géographique, la professionalisme et la disponibilité du personnel.\nImpossibilité de diner au restaurant gastronomique par manque de place (aucune table disponible pour les clients de l'hôtel). Le mobilier de notre chambre n'était pas à la hauteur de l'hôtel. Au 1er étage la vue mer n'est pas idyllique.\nLe calme et la propreté des lieux + le cadre en bord de mer.\nBeaucoup trop de personnels qui "sautent" sur vous dès votre arrivée, et qui vous obligent à prendre des prestations dont vous n'avez aucunement besoin ( ex: le garage à 30€ alors qu'il y a largement de quoi stationner aux abords de l'hôtel , le fait de nous accompagner à la chambre alors qu'on peut porter soi-même un sac, ...c'est le côté très désagréable des hôtels dits " de luxe" )\nTrès belle piscine très belle vue un personnel très attentif\nDommage quand arrivant on nous a fait part que le restaurant était complet même pour 2 personnes alors que nous venions surtout pour la table les prix sont beaucoup trop eleves parking et petit dejeuner\nL'attention du personnel, le site sur la mer, la gastronomie, le raffinement\nL emplacement est fabuleux et lui seul justifie les prix, la demeure est très belle mais la chambre prix le plus bas(915€) est confortable sans plus, mobilier quelconque literie juste correcte, salle de bain vaste. Petit déjeuner à 35€ très succinct, prix uniquement justifié par la terrasse avec vue superbe de bon matin sur la mer. Une mention spéciale néanmoins pour la restauration qui propose des plats magnifiques. Je tiens qd mm à signaler que ns avons été surpris à notre arrivée à 15h, la chambre n était pas dispo...anormal pour un tel niveau.. Magnifique piscine, si la promiscuité de ses voisins ne dérange pas, car les transats sont collés les uns aux à autres En conclusion, à recommander hors saison qd les prix sont en rapport avec les prestations.\nL hôtel est magnifique, le personnel sympathique tout est réuni pour que le séjour soit parfait.\nService excellent sans être "trop". Personnel stylé mais pas coincé ni hautain, très aimable, sympathique et performant. Site remarquable, décoration "first class".\nLa restauration est hors prix tant au petit déjeuner (45€ pour la formule "américain") qu'au diner. Dommage que la formule déjeuner à 70 € vins compris ne soit pas disponible le soir\nLe cadre, le service, la gentillesse et le simplicité du personnel.\nNous avons occupé la chambre 28, ce chiffre correspondait à la température qu'il y faisait. La climatisation était en panne et produisait une chaleur excessive. Vu la température extérieure qui était douce même avec la fenêtre ouverte il était impossible de trouver le sommeil. J'ai fini par faire appel aux personnels de nuit à 4 h du matin. Ils ont été très dévoués mais ont tardé à prendre la décision de nous changer de chambre. Et ce n'est qu'à 5h 30 que nous avons trouvé le repos dans une nouvelle chambre. Faisant en deux jours 1400 km, nous espérions pouvoir nous reposer lors de cette étape. Par manque de sommeil, je peux vous assuré que le retour fut difficile !!!\nL'hotel est magnifique , les chambre spacieuses , le spa super .tres bel établissement\nLa chose qui m'a dérangé c'est le vis a vis des autres chambre et meme dans la salle de bain .et surtout la nuit car pas de rideau a la salle de bain.\nJ'ai tout aime\nAvoir un petit repas au prix acceptable\nHotel luxeux trés bien situé en front de mer . A recommander ! trés bon rapport qualité prix quand on veut s'offrir un 5 étoiles ! Le SPA est trés agréable et beau (hammam et jacuzi de qualité ) décoration du salon, bar , salle de restaurant à découvrir ! Lieu trés propre ! petit déjeuner copieux et raffiné !\nla carte du restaurant est un peu chère !\nLe confort de l'établissement, la qualité de service, la discrétion, la disponibilité et la sympathie du personnel, l'emplacement, la restauration\nbel etablissement, tres bien situé, chaleureux, cosy, confortable avec une vue superbe pour le petit déjeuner et de la chambre spa formidable : propre, chaleureux. Un merci à Lomi à l'écoute de ses patients et très professionnelle qui aime vraiment son travail personnel adorable, toujours prêt à faire plaisir et nous faire apprécier notre sejour dans cet hotel : concierges Patrick (pour ses suggestions de restaurants) et Sébastien, Michael le plagiste, la femme de chambre.\n9.0/10Hôtels à proximitéResidence De La Reserve Beaulieu2 stars0.1 kmInter-Hotel Frisia Beaulieu3 stars0.2 kmIbis Styles Beaulieu Sur Mer Hôtel3 stars0.3 kmHotel Comte De Nice Beaulieu3 stars0.4 kmQuality Hôtel Carlton – Beaulieu-sur-mer Nice3 stars0.5 kmDelcloy Vacances Bleues Hôtel Nice3 stars0.7 kmRoyal Riviera5 stars0.7 kmHotel Delcloy Cap Ferrat Saint3 stars0.7 kmResidence L'Ange Gardien Beaulieu3 stars2 kmResidence Pierre & Vacances L'Ange Gardien Villefranche2 kmHotel La Villa Cap Ferrat3 stars2 kmWelcome Hôtel Villefranche4 stars2 kmLe Versailles Hôtel Nice3 stars3 kmGrand Hotel Du Cap-Ferrat Saint5 stars4 kmRestaurant Chateau Eza Hôtel Èze5 stars4 kmChateau De La Chevre Hôtel Èze5 stars4 kmLe Panoramic Hôtel Nice2 stars4 kmCap Estel Cote D Azur Hôtel Èze5 stars4 kmEza Vista Hôtel Nice4 stars4 kmHotel Villa La Malouine Nice2 stars4 kmAgata Hôtel Nice3 stars4 kmHotel Le Saint Paul4 kmHotel Monet Nice4 kmHipark Nice Hôtel4 stars4 kmHotel Apogia Nice4 stars5 kmAppart'City Nice Hôtel3 stars5 kmEze Hermitage Hotel3 stars5 kmSportmen Hôtel Nice3 stars5 kmHotel Esprit D'Azur Nice3 stars5 kmNh Nice Hotel4 stars5 kmKyriad Nice Port3 stars5 kmNovotel Nice Centre4 stars5 kmRelais Acropolis Hôtel Nice3 stars5 kmAdagio Access Nice Acropolis Hôtel3 stars5 kmHotel Le Geneve Nice3 stars5 kmCampanile Nice Centre - Acropolis Hôtel3 stars5 kmLes Terrasses D Eze Hôtel4 stars5 kmVilla La Tour Nice3 stars5 kmHotel Suisse Nice4 stars5 kmLa Perouse Hôtel Nice4 stars5 kmHotel Le Petit Palais Nice3 stars5 kmHotel Rossetti Nice5 kmAston La Scala Hôtel Nice4 stars6 kmInter-Hotel Vendome Nice3 stars6 kmHotel Aston La Scala Nice4 stars6 kmVendome Nice Hôtel3 stars6 kmEllington Hotel Nice4 stars6 kmAcanthe Hotel Nice2 stars6 kmMercure Marche Aux Fleurs Hôtel Nice4 stars6 kmHotel H33 Nice2 stars6 kmMassena Hôtel Nice4 stars6 kmHotel De Monaco4 stars6 kmHotel Normandy Monte6 kmHotel Helvétique Nice2 stars6 kmHotel Lafayette Nice3 stars6 kmCarlyna Hôtel Nice2 stars6 kmHotel De Verdun Nice2 stars6 kmNice Riviera Hôtel4 stars6 kmHotel Star Nice2 stars6 kmVilles à proximitéHôtels La Gaude - 15 kmHôtels Èze - 3 kmHôtels Saint-Jean-Cap-Ferrat - 2 kmHôtels Saint-Laurent-du-Var - 12 kmHôtels Roquebrune-Cap-Martin - 12 kmHôtels Cap-d'Ail - 6 kmHôtels Nice - 5 kmHôtels Beausoleil - 8 kmHôtels Peillon - 9 kmHôtels Carros - 15 kmDestinations populairesHotel CorteHotel Perpignan Centre VilleHotel WarsawOrleans Las Vegas HotelAnnecy HôtelB&b Hotel ColmarPhuket HotelHotels Tours FranceHotel Bed And Breakfast ParisHotel Resort DefinitionHôtels dans le monde entierHotel Almoria DeauvilleHotel Amethyste DinardNovotel ToulouseAxel Hotel BarceloneHotel Adagio BordeauxHotel Les Cigales NiceHotel Melia VendomeHotel Aquis Capo di CorfouHotel Mercure SorbonneHotel Altess SeynodHotel CannetHotel Manar HammametSala Phuket Resort And SpaHotel Barbes ParisKipling Hotel GenevaGenerator Hostel LondresHotel Astoria Saint PetersbourgHotel de la Jatte ParisHi Hotel Spa NiceHotel Luxe FranceVacances populairesVacances MaldivesVoyage au Canada en FamilleCorail Voyage\nEN - Hotel La Reserve De Beaulieu And Spa - Beaulieu-sur-Mer\nIT - Hotel Beaulieu-sur-Mer\nNL - Hotel La Reserve De Beaulieu And Spa - Beaulieu-sur-Mer\nJA - ボーリュ・シュル・ メールのラ レザルヴ ドゥ ボリュー＆スパホテル


Triumph TR3 occasion Bourgogne : annonces Triumph TR3\nTriumph TR3 occasion dans la région Bourgogne\nConsultez rapidement et simplement le répertoire de Triumph TR3 dans la région Bourgogne en occasion modernes ainsi que ses modèles présent chez le vendeur professionnel ou particulier le plus proche près de chez vous en vente sur le marché . Retrouvez le véhicule Triumph TR3 dans la région Bourgogne sublime qui vous fait rêver parmi le listing après.\nConsultez l'ensemble des annonces de voiture occasion en lien avec votre recherche de Triumph TR3 dans la région Bourgogne.\nIl n'y actuellement pas de voiture Triumph TR3 dans la région Bourgogne. Cependant, vous pouvez consulter les autres petites annonces de voitures dans la région Bourgogne.


Critique Lockjaw - Avenue De L'Horreur\nActeurs : DMX , Wes Brown\nEn DVD le 21 septembre\nLockjaw nous offre une aventure au cœur des croyances et malédictions Vaudou. Le scénario nous plonge rapidement dans l'intrigue et sa construction ne laisse que peu de temps mort au long métrage.\nNotre bande de jeunes écervelés se retrouve bien vite au prise avec un alligator serpent venu venger la mort d'une femme! L'animal se fait discret au tout début et se dévoile de plus en plus. Les effets spéciaux restent assez corrects, dommage que l'on voit autant la superposition d'images. On notera de belles phases de tension avec un monstre à l'affût dans les champs! Le réalisateur nous propose des plans intéressants notamment dans l'attaque de la première victime!\nLes acteurs sont assez moyens tout comme leur personnage qui n'attirent pas réellement la sympathie. Gros bémol du film les doublages, vraiment mauvais avec des dialogues totalement inintéressants. Heureusement le coté nanar du film prend le dessus et nous porte d'un bout à l'autre avec satisfaction.\nLockjaw ne sera pas le film de bébêtes de l'année mais il divertit fort bien et c'est bien là l'essentiel! Un bon nanar à voir!\n« Lake Placid 3 Concours The Thaw 5 DVD... »


Préparation de pâte sans fermentation avant découpe - Portail d'information sur la production d'aliments et de confiseries\nPréparation de la pâte sans fermentation avant le dépeçage\nDes commentaires sur La préparation du test sans fermentation avant découpe aucun\nLes principes de base sont le schéma technologique. La pâte est préparée dans l'éponge liquide sans verser de l'eau lors du mélange avec le dosage du sel en phase de ségrégation. Malaxage est effectué dans la machine mécanique X 12 supplémentaire intensif\ndans le traitement de la vis. Élimine ou minimise (10-20 minutes) l'étape de fermentation de la pâte avant de la couper.\nPour ce faire, on utilise la pâte, l'installation de préparation de pâte du système V. M. Donchenko, marque HTU-D.\nFig. 36. Dough système d'installation préparatoire V. M. Donchenko marque HTU-D.\ninstallation du système V. M. Donchenko marque HTU-D (Fig. 36), qui se compose d'une collection de pâte liquide 1, distributeur de pelle de pâte liquide 9 et machine à pétrir 4 marque X-12. Dans le réservoir à farine 2, il y a un capteur électro-capacitif pour le régulateur de niveau de farine 3. La pâte pétrie du pétrisseur entre dans la pompe à vis 7, qui sert de distributeur de pâte à vis de l'unité pâte-pâte du système IL Rabinovich (voir Fig.22). Diamètre de la vis sans fin 130, longueur 600 et pas 80 mm. Le nombre de tours de vis a été augmenté à 170-230 par minute. La vis sans fin est entraînée par une boîte de vitesses à partir d'un moteur de 8 kW 1,8. Dans la vis sans fin, la pâte est soumise à un traitement mécanique supplémentaire et à diamètre du tuyau 5, 70 mm et une longueur de 2-4 m introduits dans la trémie 6 machine à pâte à diviseur. La longueur de temps depuis le début de pétrir jusqu'à sa sortie du tuyau dans un diviseur de l'entonnoir est d'environ 3 min. Étant donné que le traitement de la pâte dans la vis et en le déplaçant à la température du tube à essai augmente. La différence entre la température d'essai, à la sortie de la machine de malaxage et de la sortie du tube dans le wagon-trémie de la diviseuse de pâte 3-4 ° C.\nLa pâte est fournie au diviseur, bien documenté, possède une manière uniforme, mais une consistance plus faible que l'humidité de la pâte zameshennoe manière habituelle. Son 31-33 température ° C\nLa technologie de préparation de la pâte est la suivante. La levure est utilisée liquide, préparée selon le schéma de A. I. Ostrovsky, humidité 77-78%. Ils sont issus de la pure culture de la race KDS. Lors du brassage de la farine, une partie du sel de table est réglée à sa concentration dans l'infusion de 0,8%. La consommation de levure liquide est de 12,5 à 15% en poids de farine dans la pâte.\nUne petite pâte liquide est préparée à partir de levure liquide et d'une quantité de mélange eau-farine égale en poids, humidité 78% (appelée levure levure dans les usines). Du sel y est également ajouté à une concentration de 0,8%. L'humidité de la petite éponge est de 77 à 78%. Durée de la fermentation 4 heures à une température de 29-30 ° C. Acidité finale 8-9 ° N, force de levage 20-23 minutes. La fermentation est effectuée dans des cuves, à partir desquelles la pâte est entièrement consommée.\nSur une petite pâte, en y ajoutant toute la quantité restante d'eau, de solution saline et de farine selon la recette jusqu'à ce qu'une teneur en humidité de 71 à 73% soit atteinte, une grande pâte liquide est préparée (appelée dans les usines la phase saline liquide). Durée de fermentation d'une grosse pâte 4-4,5 heures à 28-30 ° C (si nécessaire, par exemple, en hiver, la température de la pâte peut être augmentée à 35-36 ° C). L'acidité finale de la pâte, selon le type de farine, est de 6,5 à 8,5 ° N, la force de levage selon la méthode à la boule est de 25 à 30 minutes. La pâte est préparée en cuve et entièrement consommée.\nDes travaux récents de Huber  ont montré qu'en utilisant des machines à grande vitesse, des qualités de pâte optimales sont observées à des températures plus élevées (jusqu'à 36 ° C). L'arôme du pain est également meilleur, tandis que les machines à basse vitesse nécessitent une température de pâte plus basse (jusqu'à 24 ° C).\nFormulation sur 100 kg de farine et d'essai du mode de cuisson sans fermentation avant la coupe sur une éponge liquide.\nMesures confiture liquide\nlevure Petite éponge liquide La plupart éponge liquide pâte\nFarine kg DM 3,1 22,2 71,6\nEau » 9,0 - 9,0 41,0\nsaumure de sel 0,4 0,4 6,1 -\nconfiture » - 12,5 - - -\nLa levure liquide » - - 12,5 - -\nPetite éponge liquide » - - - 25,0 -\nLa plupart éponge liquide » - - 94,3\nForce de levage. ...\nfermentation Tsrodolzhitelnost. .\nTaux d'échantillonnage ………\nCe schéma prévoit également une autre variante de travail, lorsqu'une grande pâte liquide est préparée directement à partir de levure liquide, éliminant l'étape de préparation d'une petite pâte liquide. Dans ce cas, la consommation de levure liquide augmente jusqu'à 25-30% en poids de la farine contenue dans la pâte.\nLa pâte est pétrie sans remplir d'eau et de solution saline. Avec le mode technologique spécifié, la consommation de grosse pâte liquide, en fonction du type de pain, est de 90 à 120 kg pour 100 kg de farine transformée. Une grande quantité de pâte et un traitement mécanique supplémentaire de la pâte contribuent à la production de pain avec un grand volume spécifique et une bonne porosité.\nLa recette étape par étape pour préparer la pâte à partir de farine de blé de grade II est donnée dans le tableau. 45. La durée de la levée est de 40-50, et de la cuisson 52-54 minutes, c'est-à-dire qu'elle n'augmente pas par rapport au travail sur pâte liquide avec fermentation de la pâte avant découpe. Lors de la production de pain de blé à partir de papier peint et de farine de qualité I, ainsi que de pain de Zabaikalsky, la technologie reste la même, mais, en fonction de la teneur en humidité spécifiée de la pâte, la quantité de farine dans les produits semi-finis liquides change, ainsi que le régime acide. Les indicateurs technologiques sont donnés dans le tableau. 46.\nTableau 46. mode de préparation de test\nPain Zabaikalsky Pain de blé entier\nConsommation de gros opa liquidery (poids de la farine totale) %\nteneur en farine de la bière (à poids total de la farine) % 33,5\nTest d'humidité % 50,5-51 51,5-52\nbas levain liquide\népreuvage 40 -45 35 -40\nla cuisson. .\nDans les usines du Krasnodar Trust, les produits semi-finis sont préparés à l'aide de machines de brassage de type KhZM-ZOO et d'échangeurs de chaleur d'irrigation qui servent à refroidir la purée fermentée pour levure liquide. Pour la fermentation, des machines d'émail RVO-500, 1000 1500 et 2500 lu sont utilisées, ainsi que des récipients en acier inoxydable. Pour la fermentation de produits semi-finis liquides, des bains de crème et des réservoirs à lait universels sont utilisés.\nPréparation de la pâte sans fermentation avant bottelage dans la méthode de l'éponge liquide Donetsk confiance\nLes employés du Donetsk Trust de l'industrie de la boulangerie et de la boulangerie, en utilisant l'expérience du Krasnodar Trust, ont développé et mis en œuvre à Donetsk Bakery n ° 2, puis dans un certain nombre d'autres boulangeries, une technologie pour préparer la pâte sur une pâte liquide sans fermentation de la pâte avant de la couper lors de la fabrication du pain à partir de farine de blé moulée Transbaikal II variétés .\nLa pâte est préparée dans une pâte liquide sans verser d'eau pendant le pétrissage et va immédiatement à la machine de division. On utilise de la levure liquide dérivée d'une culture pure "Berlinskaya 14", préparée à partir d'un mélange à parts égales de farine de blé de grade II et de farine de seigle pelée selon un schéma rationnel (sur purée fermentée diluée avec de l'eau froide) avec une teneur finale en humidité de 89-90%.\ncomposition spongieuse liquide,%:\nLa levure liquide 30-40\nSaline à = 1,2 kg / l 1- 2\nLes indicateurs de qualité de l'éponge liquide:\nHumidité,% .. 72-74\nTempérature initiale, ° С 30-33\nDurée de la fermentation, h 3 - 5\nL'acidité finale, ° N: pour le pain à base de farine de blé de grade II •. ... ... ... 7,5-8»» Zabaikalsky 9-10\nForce de levage selon la méthode du ballon, min 25-30\nLa durée de la fermentation brew, et ils dépendent de l'acidité des propriétés de cuisson de la farine. Le breuvage liquide préparé dans la machine de brassage HZM-ZOO de la quantité 300- 320 kg. Trois préparé en un seul lot est pompé\ncuve de fermentation d'une capacité de 1500 l. S'il est nécessaire d'augmenter l'acidité de la pâte, il est recommandé d'augmenter légèrement sa température, de réduire l'humidité, d'augmenter la teneur en levure liquide et de laisser une partie de la pâte mûre lors du pétrissage de la pâte. Pour augmenter la durée de fermentation de la pâte à cet effet, les auteurs du schéma ont considéré\nFig. 37. Les installations pour le traitement intensif après le pétrissage de la pâte dans la boulangerie Donetsk № 2.\nfusion inappropriée, car cela conduit à une augmentation du coût de la fermentation, ainsi qu'à une diminution de la qualité du produit.\nLa pâte est pétrie dans une machine X-12 fonctionnant en continu. La consommation de pâte liquide est de 90 à 100% du poids de farine dans la pâte. Lors du pétrissage de la pâte, le reste de la solution saline est également ajouté. Ainsi, la solution saline est consommée en partie lors du mélange de la pâte et en partie lors du pétrissage de la pâte, et elle est dosée proportionnellement à la quantité de farine fournie à la pâte à pétrir et à la pâte. De cette machine, en contournant la cuve de fermentation de l'unité XTP, la pâte avec une température de 30-32 ° C vient à travers l'entonnoir 2 (Fig.37) dans la vis sans fin 1 d'une longueur de 800, d'un diamètre de 216 et d'un pas de rotation de 80 mm, qui est mis en rotation à 180 tours par minute par un moteur électrique à travers une transmission à courroie trapézoïdale. La puissance du moteur est de 4,5 kW, le nombre de tours est de 970 par minute.\nLa pâte est traitée de manière intensive et par le tuyau 3 d'un diamètre de 150 mm pénètre dans la trémie du diviseur de pâte 4. Si le pétrisseur est installé au-dessus de l'auge de fermentation de l'unité, la vis sans fin est installée à côté, et le tuyau de pâte est installé en parallèle avec l'auge de l'unité XTP exclue du diagramme.\nEn sortant du tuyau et dans l'entonnoir de la machine de division, la pâte coule plus que d'habitude et semble donc plus humide. Sa température lors de son passage à travers la vis et le tuyau augmente de 2-3 ° C, et en été elle atteint 35-36 ° C, mais cela n'affecte pas mal la qualité du pain.\nLa recette pour la préparation de la pâte à la boulangerie Donetsk n ° 2 à partir de 100 kg de farine avec une teneur en humidité de levure liquide de 90% est donnée dans le tableau 47.\nIl est recommandé d'augmenter la durée de la levée des pâtons formés de 5 à 10 minutes. Le temps de cuisson n'augmente pas.\nLes usines du Trust de Lougansk de l'industrie de la boulangerie utilisent un schéma technologique similaire. Cependant, les pâtes liquides sont préparées ici selon une méthode plus progressive en flux continu dans une installation créée à la boulangerie Lugansk n ° 2.\nAvantages des façons de préparer essai liquide éponge avec une période réduite de sa fermentation avant le dépeçage\nLe procédé décrit de préparation d'une pâte sur pâte liquide avec pétrissage intensif de la pâte, qui raccourcit la période de sa fermentation avant la découpe, présente des avantages techniques, technologiques et économiques.\nIl élimine la nécessité d'installer des unités coûteuses pour fermentation de la pâte, ce qui réduit de manière significative la zone Dough département préparatoire. Simplifie la conception de nouveaux, et en particulier reconstructive\nPréparation de la recette ua 100 kg méthode de pâte de farine Donetsk confiance\nPain fait de\nlevure pressée. . .\nLa teneur de la farine (de toute\nla farine dans la pâte)\nTempérature initiale Durée de la fermentation\nL'acidité finale. . . La méthode de levage\nstructure des boulangeries existantes. Cela facilite le processus d'automatisation du service de préparation de la pâte.\nLa durée de l'ensemble du processus de préparation de la pâte est réduite et le transfert de la production de la production d'un type de produit à un autre est simplifié. La précision des diviseurs de pâte est augmentée, ce qui réduit les pertes de production dues aux écarts par rapport au poids cible lors de la production de pain en morceaux. La comptabilisation des produits semi-finis est facilitée lors du transfert des équipes.\nLa consommation de travail, de métal, d'électricité est réduite. Les pertes dues à la fermentation de la pâte avant la découpe sont réduites, augmentant ainsi le rendement du pain. Les résultats de la comparaison faite par l'auteur N.I.Berzina et G.P. Tivonenko  comparaison de la perte de matière sèche pour la fermentation lors de la préparation d'une pâte sur pâte épaisse avec fermentation de la pâte avant découpe et sur pâte liquide sans fermentation avant découpe sont donnés dans le tableau. 48. Des expériences ont été réalisées selon la recette\nTableau 48. Comparaison des pertes de matière sèche dans la fabrication d'essai dense au levain fermentation et avec la fermentation du levain liquide sans le découper,% en poids de la farine dans la pâte\nÉtape L'accent S02 Perdre du poids de poids alcool établie\nfermentation Thick Opara\nM. Opara ustaya\nLes expériences avec la levure comprimée\nLes expériences avec la levure liquide\nProofing. . .\n* Avec l'application de la levure liquide.\nronde et la procédure indiquée sur la page. 116. La pâte est pétrie en dezhevoy machine épaisse 5 au levain, et liquide "minutes 20. Proofing la pâte pour le liquide de l'éponge a été augmenté de 20 minutes par rapport à un test pour une éponge dense.\nComparaison de ces résultats avec les données du tableau. 25 montre que si, avec la même durée de fermentation de la pâte, le passage à la pâte liquide réduit le montant des pertes de fermentation d'environ 0,2-0,4% par rapport au poids de farine, alors en excluant l'étape de fermentation de la pâte avant la coupe, des pertes même avec une levée accrue diminuer (à peu près le même).\nSelon le Krasnodar Trust, lors du passage à ce schéma de production, le rendement volumétrique du pain augmente de 8 à 15%, le vieillissement du pain ralentit. La porosité de la mie est à paroi mince et uniforme, et le goût est bon. Selon les calculs de la boulangerie Armavir, avec l'introduction de la technologie décrite et l'installation HTU-D, l'effet économique était de 1 t de pain dans le traitement du papier peint de blé pour 1 rouble. 04 kopecks et farine de grade II - 1 frotter. 11 kopecks Cette technologie a été introduite par de nombreuses usines en URSS.\nSelon les données du Donetsk Trust of the Bakery Industry, le rendement volumétrique du pain par rapport au pain produit sur une pâte liquide sans pétrissage intensif de la pâte et avec fermentation avant la coupe est de 15 à 20% de plus et la porosité est de 5 à 7% plus élevée. Les propriétés physiques de la mie sont améliorées et la couleur est plus claire. L'arôme et le goût du pain sont normaux. L'effet économique de l'introduction de cette technologie concerne les usines qui étaient auparavant équipées de malaxeurs de pâte avec bols roulants, 67-69 kopecks et avec des unités KhTR - 49-51 kopecks. pour 1 tonne de produits manufacturés. Actuellement, cette technologie a été introduite dans de nombreuses usines de la RSS d'Ukraine.\nCaractéristiques comparées des méthodes de préparation de liquide de test éponge avec une période réduite de la fermentation avant le dépeçage\nLa principale différence entre les schémas de préparation de pâte avec un pétrissage intensif et une période de fermentation raccourcie pour la pâte des fiducies de Krasnodar et Donetsk est que le liquide est utilisé selon le schéma de Krasnodar. levure d'humidité inférieure et une étape supplémentaire de fermentation - une petite pâte liquide. Cela vous permet de réduire la consommation de levure liquide à 12-15% en poids de toute la farine. L'utilisation d'une petite pâte avec une durée de fermentation de 4 heures revient dans une certaine mesure à prolonger le processus de reproduction de la levure liquide, à la différence qu'au lieu du brassage fermenté, on utilise une suspension eau-farine.\nL'utilisation de farine non cuite comme milieu nutritif semble avoir un effet positif, car les cellules de levure s'habituent au milieu de farine, dans lequel leur activité vitale devrait se poursuivre dans le futur.\nL'élimination de cette étape dans le schéma de Donetsk l'a simplifiée. Cependant, la consommation de levure liquide est passée à 38-40% et certaines usines  fonctionnant selon ce schéma consomment plus de 40% de levure liquide par rapport au poids de toute la farine transformée. Cela entraîne une charge importante du compartiment de levure et une augmentation de la consommation de substances sèches pour la fermentation.\nEn raison du fait que les méthodes envisagées pour préparer la pâte sont nouvelles et presque pas étudiées, des questions se sont posées qui nécessitent leur solution. Les principaux sont les paramètres technologiques des schémas, les conditions de transformation de farine de qualité différente, l'arôme et le goût du pain, la quantité de perte de matière sèche pour la fermentation, l'évaluation économique des différentes options de travail, la digestibilité du pain, etc.\nComparaison de la qualité du pain, engendré par les schémas de Krasnodar et Donetsk\nL'auteur, avec le personnel du Département de la production de boulangerie du KTIPP , a étudié l'effet sur la qualité du pain de la présence dans le schéma de Krasnodar d'une phase de fermentation supplémentaire - une petite pâte liquide (levure de levure). Pour cela, dans des expériences, du pain a été préparé simultanément à partir de farine de blé de grade II selon les schémas de Krasnodar et de Donetsk, dans lesquels la levée des pâtons a été effectuée jusqu'à ce qu'ils soient prêts.\nLes expériences ont été réalisées en deux versions - sur levure pressée et liquide. La levure comprimée a été utilisée afin d'exclure l'influence de différents types et de différentes doses de levure liquide dans les schémas comparés.\nDes expériences menées avec de la levure comprimée ont montré (tableau 49) que la force de levage des produits semi-finis et de la pâte à faible consommation de levure était meilleure selon le schéma de Krasnodar et que seulement avec une augmentation de la consommation de levure, elle s'est stabilisée. Il n'y avait aucune différence dans l'acidité du pain.\nLa qualité du pain en termes de porosité, de volume spécifique, de teneur en substances aromatiques et de taux de rassis est meilleure lorsqu'il est produit selon le schéma de Krasnodar.\nL'augmentation de la consommation de levure a triplé dans le schéma Donetsk pour améliorer la qualité du pain, mais sur la teneur en substances aromatiques et taux de rassissement il était encore pire que dans le développement du système de Krasnodar même en utilisant moins de levure. L'augmentation de la quantité de levure dans le schéma Krasnodar améliore encore la qualité du pain.\nDes expériences similaires réalisées avec de la levure liquide avec une teneur en humidité de 78%, qui sont utilisées dans le schéma de Krasnodar en une quantité de 12 à 15% par rapport au poids de toute la farine, et avec une teneur en humidité de 90%, utilisée dans le schéma de Donetsk en une quantité allant jusqu'à 40% par rapport au poids de toute la farine, ont également montré que Selon le schéma de Krasnodar, le pain en termes de porosité, de volume et de teneur en substances aromatiques est meilleur et se rassis plus lentement que lorsqu'il est produit selon le schéma de Donetsk. Il convient de noter que le schéma de Donetsk nécessitait une levée plus longue des pâtons.\nDe l'un au-dessus peut voir un impact positif sur la qualité du pain à la phase supplémentaire de fermentation semi-fini dans le schéma de Krasnodar.\nLorsque le système de Donetsk a été converti en levure avec une teneur en humidité de 78%, la qualité du pain s'est considérablement améliorée. Le transfert du régime de Krasnodar à la levure avec une teneur en humidité de 90% a quelque peu réduit la qualité du pain, mais il est resté meilleur que selon le régime de Donetsk, malgré la consommation nettement inférieure de levure. De là, l'opportunité d'introduire une phase de fermentation supplémentaire de produits semi-finis dans le système de Donetsk - un petit levain (levure de levure) et de réduire ainsi la consommation de levure liquide.\nLes résultats ont été confirmés dans un environnement de production, où le pain a été préparé en même temps sur la formulation et le mode des régimes de Krasnodar et de Donetsk (tableau. 50).\nConsommation de levure comprimée, '% en poids de farine\nLa consommation de levure liquide, poids de la farine%\n12,5 90% d'humidité à\n12,5 78% d'humidité à\n33,6 90% d'humidité à\n33,6 78% d'humidité à\nL'amidon attaqué. . .\nle gonflement de la mie dans la même eau dans 0,1 n. solution 1ChaON Bisulfitsvyazyvayuschie substance\nLa surface de la croûte\nPerdus lors de la fermentation (le poids de la farine dans la pâte):\ntest de la teneur en alcool.\nmg / 10 0 g\nmg / g MS ml / g MS ml / g MS ml 0,1 BC. L2 sur 100 M. GL\n, 96 Et\nLégèrement froissé, pas assez élastique\nl et d à un\n3 et MR\nJe 1 BC avec 1t\np e u et n\nCompact, pas assez élastique\nLa qualité du pain et de l'ampleur des pertes par la fermentation des régimes de Krasnodar et de Donetsk\nUne comparaison de la qualité du pain et de l'ampleur des pertes dans la préparation du Krasnodar et Donetsk dans les schémas de production\nLe niveau de qualité du pain et de l'ampleur des pertes\nLa consommation de la levure liquide,% en poids de la farine dans la pâte\nhumidité 78% 33,6 à 90% d'humidité\nVolume spécifique. . .\nml / g 100\n0,1 'n. J2\n100 de GSV\nČerstvenie après 17 h:mie\ngd / g ST\npar le gonflement de la miette\nsha dans 0,1 BC. solution\nml / g ST\nfondant, à paroi mince\nnaya, uniforme rugueux\ntest (poids de la farine). .\nLa comparaison de la qualité du pain obtenu avec la levure liquide et la levure pressée (tableau 49) montre que le remplacement de la levure liquide par de la levure pressée dans ces schémas augmente la porosité et le volume spécifique du pain, mais diminue la teneur en substances aromatiques et accélère le rassissement.\nCela indique une valeur positive de la levure liquide avec une réduction de la période de fermentation de la pâte avant la coupe, car ils introduisent des substances qui provoquent la formation de l'arôme du pain et ralentissent le processus de vieillissement.\nIl est impossible de ne pas prêter attention au fait que dans toutes les usines qui maîtrisent la technologie de préparation de la pâte sur une pâte liquide avec une période de fermentation raccourcie de la pâte avant la coupe, de la levure liquide est utilisée. Ce n’est pas une coïncidence.\nIl a été noté ci-dessus que pour obtenir du pain avec un bon goût et un bon arôme avec une période de fermentation raccourcie ou sans fermentation de la pâte du tout, avant de couper, il est nécessaire de doubler la consommation de levure comprimée et d'appliquer des améliorants. Si la pâte est préparée avec de la levure liquide, la réduction de la période de fermentation de la pâte par rapport à la formation de produits qui déterminent le goût et l'arôme du pain est compensée par le fait qu'ils sont introduits avec de la levure liquide.\nL'opportunité d'introduire une étape supplémentaire de préparation de la pâte dans le schéma de Donetsk - petite pâte\nTableau 51. Effet de la scène autre circuit de fermentation Donetsk - une petite éponge\nLe niveau de qualité du pain unité Donetsk\nSchéma de Donetsk avec une phase supplémentaire de petite éponge\net la valeur des pertes Mesures Consommation de levure liquide avec humidité 90%,% en poids de farine dans la pâte\nContenu bisulfitsvya- liants\nM. ml 0,1. 52 100 de g ST\nRassissement après les heures 17: Par l'amidon attaqué\nmg myakisha / g ST\n"Crumb gonflement dans 0,1 BC. solution Iaon. . .\nLisse sans fissures\nStatut miettes. ,,,.\nPertes pour la fermentation - du CO02 a été libéré et de l'alcool s'est formé (par rapport au poids de farine dans la pâte - par la différence avant et après la fermentation).\nnaya, à paroi mince\ndans la préparation de levure liquide\npendant la fermentation éponge et pâte, y compris l'épreuvage\n(levure au levain) a été découvert par des expériences à la boulangerie de Kiev № 1. Dans des conditions strictement identiques, simultanément et sur une levure liquide avec une teneur en humidité de 90%, la pâte a été préparée selon deux options.\nDans la première version, la recette et le mode du schéma de Donetsk ont été utilisés, et dans la seconde, une petite pâte supplémentaire a été introduite, qui a été fermentée pendant 4 heures à 28-30 ° C.La consommation de levure liquide, qui était de 33,6% selon le schéma de Donetsk, dans la deuxième version a été réduite à 12,5 , XNUMX% en poids de farine dans la pâte.\nUne petite pâte liquide a été préparée en ajoutant une quantité égale de mélange eau-farine à de la levure liquide. La teneur en humidité de la petite éponge liquide était de 76%. A tous autres égards, les conditions de préparation, de levée et de cuisson de la pâte étaient les mêmes.\nLes résultats sont présentés dans le tableau. 51, a montré que, malgré une diminution de la consommation de levure liquide de deux fois et demie, l'introduction de la petite pâte dans le schéma de Donetsk permettait d'obtenir du pain de même qualité, mais avec une teneur plus élevée en substances aromatiques et un vieillissement plus lent.\nLa comparaison des pertes de substance de la farine sèche fermenter à des régimes de Krasnodar et de Donetsk\nTable 49 montre des données sur les pertes totales pour la fermentation pendant la préparation de la pâte avant sa mise en cuisson.\nLes données d'expériences sur la levure pressée, dans lesquelles la perte de substances sèches pour la préparation de levure liquide est exclue, montrent qu'avec le même dosage de levure, la consommation de substances sèches pour la fermentation selon le schéma de Krasnodar est légèrement plus élevée que selon Donetsk: dans les expériences avec 0,5% de levure à 0,1, 0,2-1,5% et avec XNUMX% de levure - seulement des centièmes de pour cent.\nUne triple augmentation de la dose de levure selon le schéma de Krasnodar entraîne une augmentation des pertes d'environ 0,1% et, selon le schéma de Donetsk, de 0,2 à 0,3%. Cela affecte apparemment l'ajout de tout le sel à la pâte selon le schéma de Krasnodar.\nLes résultats des expériences avec la levure liquide en termes de quantité de dioxyde de carbone émise et en termes de réduction de poids caractérisent la quantité de perte de matière sèche pour la fermentation, à l'exclusion de la consommation qui a eu lieu dans la préparation de la levure liquide, et la teneur en alcool de la pâte comprend également l'alcool contenu dans la levure liquide ...\nEn comparant les données sur le dioxyde de carbone et la perte de poids, on peut voir que selon le schéma de Krasnodar, ainsi que sur la levure pressée, la perte de matière sèche est de 0,1 à 0,2% plus élevée qu'à Donetsk, et en termes de teneur en alcool - en moyenne de 0,1, XNUMX%.\nDans les expériences en usine (tableau 50), aucune différence significative n'a été trouvée entre la quantité de perte de matière sèche selon les schémas de Krasnodar et Donetsk. On a l'impression que les coûts supplémentaires des substances sèches pour la fermentation de petites pâtes dans le système de Krasnodar sont compensés par leurs coûts pour la préparation d'une grande quantité de levure liquide dans le système de Donetsk.\nAinsi, malgré la présence dans le schéma de Krasnodar d'une étape supplémentaire de fermentation de produits semi-finis liquides d'une durée de 4 heures, les pertes pour la fermentation sont légèrement plus élevées que selon le schéma de Donetsk, ce qui est dû au dosage de tout le sel dans la pâte et à une consommation nettement inférieure de levure liquide. Dans le même temps, la qualité du pain est meilleure à tous égards selon le schéma de Krasnodar.\nÀ partir des données ci-dessus, on peut voir que le transfert du schéma de Donetsk à la levure avec une teneur en humidité de 78% afin d'améliorer la qualité du pain est irrationnel, car cela entraînera une augmentation significative de la perte de matière sèche pour la fermentation lors de la préparation de la levure liquide. Le transfert du schéma de Krasnodar à la levure avec une teneur en humidité de 90% permet de réduire la perte de substances sèches et elles deviennent identiques ou même inférieures selon le schéma de Donetsk.\nAvec l'introduction du stade de petite pâte dans le schéma de Donetsk et une réduction de la consommation de levure liquide (tableau 51), les pertes totales pour la fermentation sont réduites en raison d'une diminution de la consommation de levure liquide et en partie en raison d'une consommation plus faible de sucres pendant la fermentation de la pâte et de la pâte. Par conséquent, l'économie de matière sèche de farine, qui est consommée selon le schéma de Donetsk pour la préparation d'une grande quantité de levure liquide, non seulement compense, mais peut même couvrir leur consommation supplémentaire pour la fermentation de l'étape introduite de petite pâte.\nCela montre l'opportunité d'introduire une petite étape de pâte dans le système de Donetsk, ce qui améliorera la qualité du pain et réduira quelque peu la consommation de levure liquide.\ntechnologie de préparation de test sur une grande éponge épaisse avec une période de fermentation raccourcie\nCertaines boulangeries de l'URSS pour la préparation de pâte à partir de farine de blé avec un pétrissage intensif et une période de fermentation raccourcie de la pâte avant la coupe, ont suivi la voie consistant à utiliser une pâte épaisse et à augmenter la teneur en farine à 70% de la quantité totale de farine traitée.\nUne augmentation significative de la teneur en farine dans une pâte épaisse, utilisée selon cette technologie, et une réduction simultanée de la durée de fermentation de la pâte pétrie avant découpe rapproche cette méthode de préparation de la pâte d'une méthode sûre. Naturellement, donc, la consommation de levure augmente.\nPrécédemment indiqué que le goût et la saveur du pain au cours de son procédé de préparation bezoparnym moins prononcée que oparnom due à la fermentation plus courte.\nDans la technologie considérée, cela est compensé par le fait qu'une partie importante de la farine traitée subit une fermentation plus longue dans la pâte que dans une pâte sans pâte, et l'action de facteurs colloïdaux et enzymatiques qui déterminent les propriétés physiques de la pâte, le goût et l'arôme du pain.\nUn procédé pour préparer le test sur une grande humidité éponge épaisse jusqu'à 50% de 60-70% de farine traitée a été appliquée pour la production de produits de boulangerie (baguette, petits pains urbain, Saeki et al.).\nDes recherches menées par l'auteur, en collaboration avec AI Skorikova et LI Karetnikova , ont montré que la pâte cuite sur de grosses pâtes épaisses a une plus grande capacité de tenue de forme que lorsqu'elle est préparée sur des pâtes liquides. De ce fait, malgré la capacité de formation de gaz légèrement inférieure de la pâte sur les pâtes épaisses que sur les pâtes liquides, les produits cuits avec un pétrissage intensif et une période de fermentation de la pâte réduite à 30 minutes ont un volume et une porosité plus importants, une plus grande compressibilité de la mie et un rapport hauteur / diamètre que sur les pâtes liquides. ou avec la méthode habituelle de fabrication de la pâte avec une fermentation d'une heure et demie.\nCela est dû à l'opportunité de la pâte pour les produits de boulangerie en grande éponge épaisse, ce qui est confirmé par des études UkrNIIPP .\nPour la préparation et la fermentation de la pâte, les unités de I. L. Rabinovich, N. F. Gatilin et A. M. Khrenov ont été utilisées.\nLes versions industrielles de cette technologie de préparation de pâte sont décrites ci-dessous.\nMéthode Kiev numéro de boulangerie 3 utilisant l'unité de système IL Rabinovich\nPour développer des produits de boulangerie utilisés grande éponge épaisse de 60-70% tous les traités de farine d'humidité 48-50%, qui sont fermentés dans une HTR unité continue. pâte période de fermentation avant le découpage d'réduit à 35-40 minutes [62, 109].\nToute l'eau est fournie à la pâte, à l'exception de la quantité nécessaire à la préparation de solutions de sucre, de sel et d'une suspension de levure pressée. La température initiale est de 27-28 ° C. Elle erre pendant 5 heures dans le banc d'éponge du KhTP dont la partie test a été démontée. La pâte finie est pompée avec une pompe à vis\nTableau 52. La formulation et la préparation du mode test au numéro de Kiev boulangerie 3 1 minutes sur le travail de l'unité HTR\nSaiki, 0, kg -2\nRouleaux de ville, 0,2 kg\nPain tranché, 0,4 kg\nFarine de XNUMXère année….\nSuspension de levure (1: 2)\nLa solution de sel (à -1.2 =)\nLa solution de sucre (y = = 1,23)\ndans le pétrin, qui reçoit le reste de la farine, du sel, du sucre (sous forme de solutions) et de la graisse. Il dispose d'une cloison de 300 mm de hauteur, ce qui augmente le temps de pétrissage à 6 minutes.\nDe là, la pâte pétrie est acheminée vers la trémie de la machine de division via un plateau à pâte fermé incliné.\nCette méthode produit des pains, des gâteaux, des rouleaux de ville. La levée des pâtons est: pour les saiks 60, les pains 50-55 et les petits pains de ville 45-50 minutes. La recette étape par étape et le mode technologique de préparation de la pâte sont donnés dans le tableau. 52.\nboulangerie Méthode Magnitogorsk en utilisant l'unité de système IL Rabinovich\nUne technologie similaire pour préparer la pâte à partir de farine de blé de qualité II a été utilisée à la boulangerie Magnitogorsk . La pâte épaisse est pétrie avec une teneur en humidité plus élevée (53-54%) de 65 à 70% de toute la farine. La levure est utilisée non pas compressée, mais liquide, à partir de laquelle une petite pâte liquide (levure) avec une teneur en humidité de 77% et une acidité de 7,5 à 8 ° N est préalablement préparée selon la méthode du Krasnodar Trust (voir p. 195). La petite consommation de pâte est de 35% en poids de toute la farine transformée.\nDans une grande pâte épaisse, ajoutez 1% de sel au poids de la farine sous forme de solution aqueuse. Sa température initiale est de 26-26,5 ° C, la durée de fermentation est de 3-3,5 hg, l'acidité finale est de 6-6,5 ° N.La pâte est pétrie avec une teneur en humidité de 47,5% avec une température initiale de 28-28,5 ° C.\nPour préparer la pâte, on utilise également l'unité pâte-éponge du système I. L. Rabinovich. Étant donné que son installation nécessite une pièce élevée, ce que toutes les entreprises n'ont pas, la boulangerie Magnitogorsk a mis en œuvre une version originale de son placement dans une pièce d'une hauteur de 3 m.\nA cet effet, la machine de pétrissage de la pâte 2 (Fig.38) est installée sur le sol, à partir de laquelle la pâte est pompée par la pompe à vis 1 dans le fermenteur de l'unité 3. La cloison de l'appareil est retirée et tout le volume de la cuve de fermentation est utilisé pour la fermentation de la pâte. La pâte finie est pompée par la deuxième pompe à vis 7 dans le pétrisseur de pâte 4, qui est également installé sur le sol.\nLes pompes à vis sont installées à partir de l'unité XTP, mais leur nombre de tours a été augmenté à 200 par minute. La pâte pétrie entre directement dans la vis sans fin 5, réglée à un angle de 30 °, qui est transportée vers le diviseur de pâte 6. Pour cela, une vis d'alimentation en farine conventionnelle en forme d'auge de 200 mm de diamètre est utilisée, faisant 30 à 35 tr / min. Sa longueur, en fonction des conditions de la pièce, varie dans les entreprises de 4 à 11 m. La puissance du moteur électrique est de 1 kW. Durée de la fermentation de la pâte dans la vis 2,5 et dans la trémie du diviseur de pâte - 20-30 minutes. L'acidité finale de la pâte est de 5-5,5 ° N.\nFig. 38. Installation pour la pâte avec un temps de fermentation réduit avant botteler au Magnitogorsk panification.\nLes tarières éponge et de la température de la pâte monte par 2 degré. La durée de l'épreuvage est 55- 60 minutes. La qualité du pain, a travaillé de cette façon, bon. La performance de l'unité est 32 tonnes de pain par jour. Une réduction de la durée de fermentation de la pâte avant la coupe est obtenue ici en raison de l'effet mécanique supplémentaire sur la pâte épaisse dans la pompe à vis sans fin et sur la pâte dans la vis inclinée, ainsi que grâce à l'utilisation d'une grande pâte contenant environ 2/3 de toute la farine. La méthode décrite de placement de l'unité et l'organisation de la technologie offrent la possibilité de mécaniser le processus de préparation de la pâte en installant l'unité XTP dans des pièces basses atypiques.\nMéthode Leningrad Numéro boulangerie 14 en utilisant l'unité de système NF Gatilin\nLa méthode de préparation de la pâte pour les produits de boulangerie sur de grandes pâtes épaisses avec un pétrissage intensif et une période de fermentation raccourcie avant l'application de la coupe également au numéro de Leningrad boulangerie district 14 Dzerzhinskogo- avec une excellente conception de matériel.\nÉtant donné que le bâtiment est une usine multistory ici (Fig. 39) pour mélanger la pâte éponge et installé sur le quatrième\nFigure: 39. Installation pour la préparation de la pâte avec pétrissage continu dans une machine dezhevoy à Leningradskiy - boulangerie № 14.\net au troisième étage, des pétrins du système KhTSh 3 et 8 équipés de bols fixes de 600 litres 7 et 14. Il y a des ouvertures dans le fond des bols qui sont fermées par des trappes 6 et 13 du type malaxeurs standard de l'unité BAG-20. Entre eux se trouve un bunker de l'unité du système NF Gatilin 9, qui sert à la fermentation de la pâte épaisse, qui est divisée par des cloisons en 12 sections; chacun contient une partie de la pâte pour un lot de pâte.\nLa pâte est préparée avec une teneur en humidité de 44-45% dans un bol 7, qui reçoit la farine d'un compteur automatique 2, et de l'eau et une suspension de levure pressée d'un poste de dosage automatique à membrane-équilibre VNIIHP 0-4-61 4. La pâte est mélangée avec une teneur en humidité de 44-45% pendant 8— 10 minutes de 60 à 70% de farine, 34 à 36% d'eau en poids de farine dans la pâte et la quantité totale de levure comprimée selon la recette des produits fabriqués avec une température initiale de 29 à 31 ° C et à travers la trappe 6 est déchargée dans l'une des sections du bunker 9, où elle fermente pendant 5 à 6 heures. Son acidité finale pour la farine de première qualité est de 2,5 à 3,5 ° N et la note la plus élevée est de 2,2 à 2,8 ° N.Chaque section du bunker contient une portion de pâte, qui sert à pétrir une portion de pâte ...\nLa pâte finie à travers l'entonnoir 15 entre dans le bol 14 pour pétrir la pâte, où la farine restante du compteur automatique 1 est fournie par la trémie intermédiaire, la vis sans fin et la chaleur, et les composants liquides (solutions de sucre, sel, margarine fondue) à partir du poste de dosage à membrane-équilibre 10.\nPour une action mécanique intensive sur la pâte, elle est pétrie pendant 25 minutes avec le nombre de balançoires du bras de pétrissage d'au moins 28 par minute, après quoi elle est déchargée à travers la trappe 13 dans le dégagement de pâte 12, à partir de laquelle elle pénètre dans la machine de division située au rez-de-chaussée. L'acidité de la pâte à base de farine de qualité I est de 2,5 à 3,5 et la qualité la plus élevée est de 2 à 2,5 ° N.La température de la pâte peut atteindre 32 ° C.\nEn raison du pétrissage prolongé de la pâte ou de la pâte, leur température augmente de 1 à 1,5 ° C et l'humidité due à l'évaporation de l'eau diminue d'environ 0,5%. La pâte s'avère être en plastique, sèche et facile à traiter lors de la découpe. Si une pâte aux raisins secs est en cours de préparation, elle est ajoutée 4 à 5 minutes avant la fin du pétrissage. La coupe, la levée et la cuisson sont effectuées selon le régime habituel de la variété produite.\nPuisque la pâte est pétrie au troisième étage, alors, naturellement, une certaine période de fermentation de la pâte est prévue dans la libération de la pâte, qui, vraisemblablement, est d'au moins 30 à 40 minutes.\nL'installation est automatisée à l'aide de deux 5 à distance et le contrôle à distance 11, vous permettant de modifier la durée du pétrissage et la fermentation éponge et pâte, qui est très important dans le traitement de la farine avec différentes propriétés de cuisson.\nSelon la technologie décrite, des pains tranchés et simples, des City rolls, des Saiki, des Pletenka aux graines de pavot, du pain Krasnoselsky, etc. sont produits.\nEn fonction de la qualité de la farine, son dosage dans la pâte est modifié dans les 60 à 70% de toute la farine transformée. L'usine traite de la farine de haute qualité avec une teneur en gluten de 34,5 à 36% de farine de qualité I et de 27 à 28,5% de farine de qualité supérieure. Avec la détérioration des propriétés boulangères de la farine, ils réduisent la durée de fermentation de la pâte et abaissent la température de la pâte.\nLes produits finis ne sont pas de qualité inférieure aux produits préparés par la méthode habituelle de l'éponge avec fermentation de la pâte avant la coupe, et leur porosité et leur volume sont plus grands (par exemple, pour les pains tranchés de 4,5%). Ils ont une bonne forme, une surface lisse et brillante et une miette élastique.\nLa haute qualité des produits est assurée par un pétrissage prolongé de la pâte ou de la pâte, en augmentant le dosage de farine dans la pâte et en augmentant partiellement la durée de la fermentation de la pâte. L'installation de trois de ces lignes a augmenté, selon l'usine, la productivité du travail de 30%, libéré 30 bols et autres équipements, et réduit de 60 m1 la surface occupée par le service de préparation de la pâte.\nCette technologie est utilisée à la Boulangerie Krasnodar n ° 5 pour la production de produits de boulangerie en bols de la marque "Standard".\nLa méthode de Moscou numéro de boulangerie 12 utilisant l'installation NF Gatilin\nDans cette méthode, le pétrissage éponge et pâte produite en continu dans les machines à pétrir X-12 [48, 215], Tout l'équipement est placé dans le même étage (Fig. 40).\nLa farine de la trémie 1 et les ingrédients liquides de la station de dosage 2 sont introduits dans le pétrin 3, avec lequel la pâte est pétrie. Par une pompe à vis 4, il est pompé à travers un tuyau 5 dans une trémie sectionnelle 6 (d'une capacité de 12 m3), où la pâte fermente jusqu'à 6 heures. Le rythme de remplissage sections de la trémie 1,25 h. À partir de la section correspondante, la pâte finie à travers le trou avec la porte 7 pénètre dans l'entonnoir de la pompe à vis, qui est pompée à travers le tuyau 9 dans le pétrin 10. Elle fournit également la farine de la trémie 11 et les ingrédients liquides de la station de dosage 12. La vis La pâte pétrie 1Z est pompée dans le bunker 14 du diviseur 15, dans lequel la pâte fermente pendant 20-25 minutes. La capacité de l'usine est de 30 tonnes de pains par jour. Le pompage de la pâte et de la pâte avec des vis sans fin a un effet mécanique intense sur eux, grâce auquel\nFig. 40. Installation NF Gatilin pour la pâte sur une grosse éponge épaisse avec une période réduite de fermentation avant le dépeçage.\nil devient possible de raccourcir la durée de fermentation de la pâte avant la découpe.\nLors de l'installation de la trémie de l'unité BAG-20 / 25 (6 m3 conteneur) capacité est réduite de moitié.\nMéthode de Sverdlovsk boulangerie "Automatique" à l'aide de l'unité centrale AM Khrenova\nLa technologie de préparation de pâte à partir de farine de blé de grade II avec une période de fermentation raccourcie avant de couper sur de grandes pâtes épaisses avec une teneur en humidité de 46% de 73% de toute la farine a été utilisée à la boulangerie de Sverdlovsk "Avtomat" en utilisant une unité du système AM Khrenov 1149].\nLa pâte est préparée avec de la levure liquide humidité 89%, passant leur 30% au poids de la farine traitée. La durée de la fermentation au levain 4-4,5 h} et de test 30-40 minutes. A cet égard, l'appareil de volume de fermentation au levain triplée plus de pâte fermentée. unité de performance 75 tonnes de pain par jour. Sponge et pâte température 30 ° C L'acidité de la finale: éponge 8,5, essai 7-7,5 ° N. La durée de l'épreuvage 43 minutes.\nIl est rapporté que le goût et l'arôme de pain amélioré, le montant de l'augmentation de la structure de la porosité et le grain est bon. Découvrez cette installation montre que la réduction de la durée de l'essai de fermentation pour 30-40 minutes obtenus seulement en augmentant la teneur en farine dans l'éponge (sans malaxage supplémentaire dans la vis).\n← réveil délicieux: six petit-déjeuner européen → La comparaison des pertes de matière sèche pendant la pâte de fermentation sur levain épaisse


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L’anime Resident Evil : Infinite Darkness se dévoile, en Trailer - Anim'Otaku\nC’est via Netflix que nous découvrons, ce mercredi, un trailer pour l’anime Resident Evil : Infinite Darkness (Biohazard : Infinite Darkness).\nPour rappel, c’est Eiichiro Hasumi qui réalise la série au studio d’animation TMS Entertainment, en collaboration avec le studio Quebico. Il signe également le script aux côtés de Shogo Muto. Yugo Kanno compose les musiques.\nDe plus, six nouveaux noms rejoignent le cast de l’anime :\nRay Chase (EN), dans le rôle de Jason\nJona Xiao (EN), dans le rôle de Shen May\nBilly Kametz (EN), dans le rôle de Patrick\nJoe J. Thomas (EN), dans le rôle de Graham\nDoug Stone (EN), dans le rôle de Wilson\nBrad Venable (EN), dans le rôle de Ryan\nEnfin, la date de sortie de la série, qui comprendra un total de 4 épisodes, se précise pour le 8 juillet 2021 partout dans le monde, sur Netflix.\nDécouvrez l'anime Resident Evil : Infinite Darkness, en Trailer\nSynopsis de l'anime Resident Evil : Infinite Darkness\nNotre histoire se déroule en 2006 et suit l’agent fédéral Leon S. Kennedy, invité avec un groupe de spécialiste à la Maison Blanche, afin de prendre part à une enquête top-secrète.\nEn effet, des documents présidentiels ultraconfidentiels semblent avoir été consultés par une personne inconnue.\nSur place, Leon retrouve également Claire Redfield, désagréablement surprise par le dessin que lui a remis un enfant lors d’une mission humanitaire. Ce dessin, représentant des victimes d’une infection virale, font remonter de mauvais souvenirs à la jeune femme, qui s’empresse d’en parler à Leon.\nSeulement, alors que l’enquête ne fait que commencer, les lumières du bâtiment s’éteignent brusquement et la Maison Blanche est rapidement submergée par une horde de zombies…\nÀ propos de l'anime Resident Evil : Infinite Darkness\nCet anime est adapté du jeu vidéo éponyme de CAPCOM.\nŒuvre originale : CAPCOM\nStudios d’animation : TMS Entertainment, Quebico\nScénaristes : Eiichiro Hasumi, Shogo Muto\nMusiques : Yugo Kanno\nLeon S. Kennedy : Toshiyuki Morikawa (JP), Nick Apostolides (EN)\nClaire Redfield : Yuko Kaida (JP), Stephanie Panisello (EN)\nJason : Ray Chase (EN)\nShen May : Jona Xiao (EN)\nPatrick : Billy Kametz (EN)\nGraham : Joe J. Thomas (EN)\nWilson : Doug Stone (EN)\nRyan : Brad Venable (EN)\nSource : twitter.com/NetflixGeeked, www.netflix.com\nQue pensez-vous de ce trailer pour l’anime Resident Evil : Infinite Darkness ?\nLe Film Fate/Grand Order Camelot : Paladin Agateram, en Trailer 2\nUn nouveau trailer a été dévoilé pour le film Fate/Grand Order Camelot : Paladin Agateram. Découvrez-le dès maintenant !\nL’anime Arcane (League of Legends) se dévoile, en Teaser\nUn premier teaser vidéo vient d’être dévoilé pour l’anime Arcane, basé sur l’univers de league of legends ! Venez découvrir nos premières informations.


Gel 3 en 1 - Les folies du coiffeur\n> Onglerie>Gels UV et LED>Gel 3 en 1\nGel 3 en 1 Il y a 8 produits.\nGel Fiberglas CLEAR 50ml\nGel Fibrique Clair Transparent 50mlCe gel de modelage contient des fines particules de fibre de verre ce qui rend la pose extrêmement robuste et stable. Même appliqué en fine couche ce gel est très résistant aux chocs. Il est également adapté à des ongles longs et à de nombreuses techniques de poses artistiques comme par exemple l'extension en forme...\nGel Fiberglas ROSE 50ml\nGel Fibrique Rose Transparent 15mlCe gel de modelage contient des fines particules de fibre de verre ce qui rend la pose extrêmement robuste et stable. Même appliqué en fine couche ce gel est très résistant aux chocs. Il est également adapté à des ongles longs et à de nombreuses techniques de poses artistiques comme par exemple l'extension en forme...\nGel Fiberglas ROSE 15ML\nOZEAN DEEP 15ML\nGel monocouche Ozean DeepAdhérence-Modelage-Fintion-Anti-UVDe viscosité moyenne, auto-égalisant, ce gel est multifonctionnel. Il peut être posé en gel de base, en modelage intégral ou en gel de fintion. Des agents anti-uv y sont incorporés ce qui empêche le jaunissement. Posé sur une french blanche celle-ci sera encore plus éclatante. Il est bleuté mais...\n71,57 € Rupture de stock\nLED/UV SUN X7 PLUS 50W\nLED/UV SUN PROFESSIONAL 60W\nLED/UV SUN STAR6 24W


Chute de cheval - Page 8\nSujet: Re: Chute de cheval Ven 20 Mai 2011 - 21:08\nJe me permet de remonter un vieux poste car hier j ai fait une solide chute.\nDepuis une semaine, j avais commence de travailler mon poney Sunny a la bride. Au depart, je le detendait au bridon et travaillait seulement 10 minutes, puis 15 minutes ,.. a la bride. Et voila qu hier, javais cours avec ma prof de dressage. Suite au conseils de ma prof, j ai commence des la detente avec la bride( mais rien que sur le filet au depart).Sunny est un poney assez paresseux qui est facilement recalcitrant quand on lui demande un peu plus d engagement des posterieurs sur les cessions a la jambes, tant au trot qu au galop. IL tente de s enfuire, ...mais hier avec la bride, comme MOnsieur etait plus coince, il a joue au poney"je te jette par terre' avec ses fameux coup de cul. ET comme je lui aie repondu avec mes eperons et probablement garder les mains fermmes sur les renes, Sunny s est levee comme un i comme un eclair; je suis partie en arriere, croyant qu il allait me tomber dessus mais finalement, il a glisse sur le cote.\nJ etais couchee sur le dos, la respiration bloquee. Qunad j ai voulu bouger, je savais bouger mes pieds mais plus me relever. Apres passage a l hosto, j ai une fracture des apophyses laterales desvertebres lombaires,\nJe me pose beaucoup de qustions sur le fait de garder un poney qui se defende ainsi.\nET dire qu il y a quelques jours, j avais une discutions avec ma prof de dressage sur le fait d apprendre a Sunny la levade..........fini!\nJe me demande si ma relation avec lui a change, si j aurai emcore confiance en lui,,,,,,\nSujet: Re: Chute de cheval Ven 20 Mai 2011 - 23:38\nC'est peut être encore trop frais pr répondre à ce genre de questions!!! Ms je comprends que tu te les poses...\nIl n'y a qu'en bride que Sunny réagit comme ça? C'est peut être trop fort, comme emboûchure, pr lui?\nL'important, là maintenant, c'est ton bon rétablissement! Prends le tps nécessaire pr bien te remettre ... et au besoin, qd tu auras à nouveau le feu vert pr te remettre en selle, reprends peut être qq cours avec un autre cheval, histoire de te remettre en confiance! Entre tps, continue qd même à aller voir Sunny... et si tu peux, travaille le peut être à pied!\nSujet: Re: Chute de cheval Sam 21 Mai 2011 - 8:27\ndans le même temps tu ne peux demander à ton poney d'avançer (éperons) et de s'arreter (mains fermés), ton poney n'a fait que répondre.....\ncomme cawhete l'embouchure est peut être trop dure pour lui. Et apprendre a un poney la levade alors qu'il est récalcitrant par ailleurs est une très très mauvaise idée...... Ce qu'il lui faut c'est reprendre toutes les bases en filet simple....\nrétablis toi bien et prends ton temps. Si tu n'as plus confiance il le sentira et en profitera (surement)\nSujet: Re: Chute de cheval Sam 21 Mai 2011 - 10:00\nbah il aime peut être vraiment pas le bride, (je peux le comprendre le pauvre) ce que tu peux peut être essayer quand tu te remettra en selle c'est un pelham en double rêne, moins invasif qu'une bride et qui pourra quand même avoir l'action mors simple/levier.\nSujet: Re: Chute de cheval Dim 22 Mai 2011 - 21:04\nLes jours passent et peu a peu je m appercoit de mes fautes et surtout que sunny comme moi sommes tetus ...l ambiance est montee et on est tous les 2 partis en vrille.\nJe suis retournee hier le voir. Au depart, il etait tres mefiant vis a vis de moi.D habitude des qu il m appercoit, il sort sa tete de son box, brule 'allez vient vite m apporter quelque chose'. mais hier il etait plus mefiant et ne s approchait pas de moi. Il faut dire que la demarche ressemble a celle dET et je n ose entrer dans son box en raison des douleurs et de mon manque d equilibre. Ensuite j ai aide ma fille pendant qu elle le montait ...et demande des jambette pour lui donner sa banane. IL etait deja plus a son aise....mais c est quand meme bizarre comme relation.\nJe pense refaire appelle a ma prof de travail a pied des que je pourrai un peu mieux me mouvoir afin de retravailler la relation avant de le remonter.\nAujourd hui je suis retournee aux ecuries et j ai ose retourner lui faire un calin dans son box ...et il ne s est pas retire.\nSujet: Re: Chute de cheval Dim 22 Mai 2011 - 21:32\nIl sent tes appréhensions et tes doutes... et il te les renvoit!\nIl va te falloir du tps pr retrouver confiance en toi et aussi en lui... ms petit à petit, en y allant doucement et à ton rythme, en parlant avec ton poney et en te faisant accompagner comme tu projettes de le faire, tout devrait rentrer ds l'ordre!\nSujet: Re: Chute de cheval Lun 23 Mai 2011 - 14:12\nSujet: Re: Chute de cheval Lun 23 Mai 2011 - 16:20\nil faut surtout que tu te dises qu'il ne t'a pas jeter volontairement dans le sens où il n'a fait que repliquer a quelque chose qui lui faisait surement mal.....\nSujet: Re: Chute de cheval Mar 24 Mai 2011 - 9:23\nje pense que je lui aie fait peur\nSujet: Re: Chute de cheval Mar 24 Mai 2011 - 11:14\nSujet: Re: Chute de cheval Mer 25 Mai 2011 - 12:02\nem l eperonnant alors que mes doigts etaient fermes sur la bride ( qu il ne connaissait que depuis 1 semaine et pas encore a l aise)\nJ ai repris contact avec ma prof, delphine Boonkens qui ne le considere pas comme un 'mechant' mais plus comme un poney qu il faut monter en lui demandant, sans rien lui imposer.\nDEpuis le demenagement du poney en janvier, je n avais plus fait appel a elle car je cherche une demi pension; et je prenais lcours avec la prof des ecuries, trtes chouette en dressage classique allemand mais moins psychologue avec sunny. delphine reviendra me donner cours a pied des que ma mobilite ira mieux, ensuite, elle m encadrera pour la remise en selle.


LVMH : Toutes les actus et news en 2021\nLVMH - 2021\nLes ventes de LVMH s'envolent, et dépassent les niveaux d'avant-pandémie\n125 millions d'amende pour Luxottica, sanctions plus légères pour LVMH et Chanel\nLe fabricant italien de lunettes Luxottica a été condamné le 22 juillet à une amende de 125 millions d’euros par l’Autorité de la concurrence, pour avoir fixé des prix de vente à ses distributeurs et interdit la vente de certaines marques sur internet. LVMH et Chanel sont également...\nLa marque de cognac Hennessy planche sur la première eau-de-vie réalisée avec de l'hydrogène\nPour alimenter ses trois distilleries et les brûleurs de ses 800 partenaires, la marque de Cognac Hennessy, propriété du groupe LVMH, explore le potentiel de l'énergie hydrogène. Expérimenté sur un alambic, l'usage pourrait, à terme, être étendu à l'ensemble du parc industriel de la marque.\nLa Samaritaine achève ses travaux alliant restauration du patrimoine et audace architecturale\nFaçade Art déco côté Seine, nouvelle façade de verre côté Rivoli : dans le centre de Paris, la Samaritaine rouvre progressivement ses portes à partir du 23 juin, après de longs travaux, d’un montant de 750 millions d’euros. Découvrez le chantier en timelapse.\nMalgré une baisse des ventes historique en 2020, le secteur du luxe pourrait renouer avec son niveau d'activité pré-crise dès 2021, selon le cabinet de conseil Bain. Ce dernier souligne le dynamisme des acheteurs chinois et américains, et les mérites inattendus de la digitalisation forcée.\nLVMH, Hermès, Kering, les trois géants français du luxe ont démarré l'année 2021 avec des résultats record. Des chiffres tirés par le e-commerce et la reprise rapide des ventes en Asie.\nA Tokyo (Japon), l'architecte Jun Aoki signe une façade tout en ondulations pour le compte de Louis Vuitton.\nLe champion du luxe et des spiritueux LVMH a annoncé l'acquisition de 50% de la marque de champagne Armand de Brignac, propriété du rappeur américain Jay-Z. Avec cet achat, le géant français entend se renforcer dans le secteur des boissons alcoolisées.\nLa municipalité de Vendôme (Loir-et-Cher) va céder pour 10 000 euros sa marque au géant du luxe LVMH pour ses gammes de joaillerie. Elle l'avait déjà fait pour les articles cuir. A travers sa filiale de maroquinerie Louis Vuitton, LVMH est en train de s'implanter dans le Vendômois où il...\nAvec un chiffre d'affaires en recul de 17%, LVMH, le numéro 1 mondial du luxe fait preuve de résilience. Le groupe, qui présentait ses résultats 2020 le 26 janvier, doit cette résistance à ses départements mode, maroquinerie, joaillerie et spiritueux.


Question: Bordeaux Ou Bourgogne Avec Le Fromage? - L'escapade parfaite en France\nQuestion: Bordeaux Ou Bourgogne Avec Le Fromage?\n1 Quel Bordeaux avec le fromage?\n2 Quel Bourgogne avec le fromage?\n3 Quel vin rouge pour accompagner un plateau de fromage?\n4 Quel vin blanc pour accompagner un plateau de fromage?\n5 Quel vin pour accompagner un dessert?\n6 Quel fromage avec Pessac Léognan rouge?\n7 Quel vin pour accompagner du fromage?\n9 Quel fromage avec un côté du Rhone?\n10 Quel fromage avec un St Emilion?\n11 Pourquoi Boit-on du vin rouge avec le fromage?\n12 Quel vin avec du fromage de chèvre?\n13 Quel vin avec plateau fromage et charcuterie?\n14 Quel vin pour accompagner les huîtres?\n15 Quel vin pour Chaussée aux Moines?\nQuel Bordeaux avec le fromage?\nUn Saint-Emilion ( Bordeaux ), un vin rouge d’une bonne rondeur qui se marie bien avec les fromages comme beaucoup de vins de Bordeaux. Par exemple:\nYou might be interested: Readers ask: Vin Bordeaux Ou Bourgogne?\nQuel vin blanc pour accompagner un plateau de fromage?\nBrochet, le Coteaux du layon bio.\nQuel fromage avec Pessac Léognan rouge?\nAccords classiques: un fromage, un vin Gorgonzola, Bleu d’Auvergne ou roquefort s’accorderont avec des vins liquoreux. Optez pour un Sauternes, un Gewurztraminer, un Banyuls … Les fromages de chèvre: Préférez un vin blanc demi-sec ou un moelleux comme un Vouvray, un Loupiac, ou un Pinot Gris.\nQuel fromage avec un St Emilion?\nLe Saint Émilion Bordeaux se marie particulièrement bien avec des fromages à pâte molle et à croûte fleurie comme le Saint -Marcellin, le camembert ou encore le brie. Cela se confirme également avec un grand vin du Beaujolais qui s’associe souvent à un Chaource ou à un reblochon.\nPourquoi Boit-on du vin rouge avec le fromage?\nQuel vin avec plateau fromage et charcuterie?\nQuel vin pour accompagner les huîtres?\nQuel vin pour Chaussée aux Moines?\nLe chaussée aux moines se marie parfaitement avec du vin rouge sec comme un bon Vin de Savoie Jongieux rouge, un Côtes d’Auvergne Madargues rouge, un Valençay rouge, un Bourgogne Côte Chalonnaise rouge ou encore un Coteaux du Loir rouge.


Poncer un parquet flottant à Saintes 17100 Entreprise ARX Ponçage Formulaire Devis\nARX PONÇAGE est votre entreprise spécialisée dans le ponçage et la vitrification du parquet à Saintes 17100. Situés près de Saintes 17, nous intervenons auprès des particuliers et des professionnels ( société de peinture , menuiserie… ). Entreprise familiale de père en fils, nous sommes dotés d’une expérience de plus de 20 ans. Nous vous assurons un un job de qualité et un déplacement rapide dans le département de Charente-Maritime 17. Ne vous attardez pas à nous contacter pour une estimation du tarif gratuite pour poncer un parquet flottant à Saintes 17.\nVous desirez redonner une nouvelle vie à votre plancher. La tentation est forte de se commencer seul dans cette opération de relooking de parquet à Saintes. Alors attention aux mauvaises surprises. Le ponçage d’un parquet ancien Saintes 17 est une affaire de professionnel. Notre société spécialisée dans le ponçage des parquets est votre excellent atout. Vous voulez rénover votre parquet à Saintes, lui redonner une 2nd jeunesse, le ponçage d’un parquet ancien est alors essentiel. Avant toute autre opération: qu’il soit abîmé ou simplement pour changer de teinte, le vitrifier, le ciré ou le huiler, il sera alors nécessaire de le poncer. Le ponçage élimine toutes les salissures et retire toute trace de cire, de vernis ou de peinture et en plus vous serez certain de recevoir une surface plane. Notre société est compétente pour aménager toute opération de ponçage, de rénovation et d’entretien de vos parquets dans Charente-Maritime et Saintes 17100. Nous avons tout le matériel nécessaire et notre équipe possède toutes les qualités indispensables à la bonne réalisation du travail demandé, rigueur, savoir faire, professionnalisme et disponibilité.\nToutes les étapes du ponçage de parquet à Saintes 17 sont prises en charge par notre société, de même que les réparations qui seront très assurément utiles dès au cours que nous avons à faire à un parquet ancien. Certaines lames peuvent être cassées, branlantes ou fissurées, nous procédons donc à des réparations avant de poncer le parquet 17. Il est aussi essentiel de de contrôler si le bois composant votre plancher est de la même essence. Chaque phase est soigneusement étudiée et faite. Nous nous occupons de tous les modèles de plancher. Toute style de parquet demande une attention spéciale et demande un ponçage différent. Nous vous offrons les meilleurs suggestions sur les diverses techniques de ponçage, nous déterminons la méthode la mieux adaptée à votre plancher : pour un plancher avec des lames droites le ponçage doit être exécuté dans le sens du bois; pour un parquet en mosaïque (en outre appelé en damier) , il est conseillé de poncer en effectuant des perpendiculaires un peu comme le symbole et toujours dans le sens de la lumière; pour un parquet à chevrons, un ponçage en diagonale mais dans le sens des lattes. Nous choisissons ensemble la finition, huilé, ciré ou vitrifié et nous vous recommandons pour l’entretien fréquent de votre parquet et poncer un parquet flottant. Un devis sur-mesure vous est proposé, diagnostiqué ensemble et adopté pour éviter toute mauvaise surprise.\nProtéger votre parquet avec vos spécialistes en vitrification à Saintes 17100.\nARX PONÇAGE est votre société experte dans la vitrification et ponçage de parquet 17 Charente-Maritime. Situés à Saintes, nous nous délpaçons chez les particuliers ou sur des travaux à la demande d’entreprises du bâtiment. N’hésitez pas à nous joindre pour une estimation du coût gratuite pour poncer un parquet flottant dans 17 Charente-Maritime.\nSpécialiste du Ponçage nos équipes certifié vous garantissent un boulot de qualité, exécuté dans les plus brefs délais. Nos équipes sont capable de vous aider pour: Ponçage & Vitrification de Parquet Saintes 17, Réparation & Entretien de Parquet Saintes 17100, Entretien & Rénovation de Terrasse Bois Saintes.\nPoncage parquet tarif Saint-Sébastien-sur-Loire 44\nPoncage parquet tarif m2 Lomme 59\nParquet poncer et vernir Meyzieu 69\nPoncage parquet chene massif Échirolles 38\nPrix poncage parquet ancien Aix-les-Bains 73\nPoncer parquet flottant Rezé 44\nPoncer parquet noel Périgueux 24\nPrix au m2 ponçage parquet et vitrification Le Port 974\nparquet flottants Saintes\nréparation parquet startifié à Saintes\nsol pvc original Saintes 17100\nvitrificateur de parquet Saintes 17100\nponcage parquet tarif à Saintes 17100\nponçage parquet ciré à Saintes\nréparer parquet à clouerpeindre parquet massif\nparquet flottant stratifié à\nartisan parqueteur à\n2020 © ARX PONÇAGE poncer un parquet flottant Saintes Tous droits réservés. Map


Assouplissement des prêts immobiliers, un pari difficile pour Sarkozy - Capital.fr\nLe président de la République souhaite que tous salariés en situation de chômage partiel bénéficient d'une modulation de leurs remboursements d'emprunt immobilier. Une proposition qui sera difficile à mettre en place\nPublié le 19/02/2009 à 21h15\nNicolas Sarkozy l’a annoncé hier. Les salariés en situation de chômage partiel devraient tous pouvoir bénéficier d’assouplissements pour rembourser leurs prêts immobiliers…\nA l’heure où des milliers de salariés craignent pour leur emploi, cette proposition est la bienvenue. D’autant qu’à en croire les professionnels interrogés, les solutions d’aménagements de crédits ne sont pas encore généralisées dans tous les établissements bancaires.\nAttractive sur le papier, la dernière idée présidentielle soulève malgré tout un certain nombre de questions. « Il est dommage que cette proposition ne concerne que les personnes en situation de chômage partiel. Quid des emprunteurs qui risquent de perdre leur emploi ? », s’inquiète en premier lieu Serge Maitre, président de l’association française des usagers des banques.\nPour être vraiment efficace, l’idée devra aussi être suivie d’accords précis entre l’Etat et les banques. « On ne peut pas se contenter d’une simple déclaration d’intention. C’est ce qu’a fait Christine Boutin il y a quelques mois au sujet des assouplissements des conditions des prêts relais. Résultat : pas une banque n’a suivi la ministre », poursuit Serge Maitre.\nAutre inquiétude : aménager son crédit reste dans les faits très complexe et plus ou moins attractif. Tantôt gratuites tantôt payantes, les solutions bancaires permettent des rabais de mensualités compris entre 10 et 50 %. Les assouplissements peuvent aussi être limités à une seule demande durant toute la durée du prêt… Difficile dans ces conditions d’imaginer une offre bancaire simple et claire d’ici quelques mois…