Сушенето на гъби у дома - прочетете в нашата статия как да приготвите гъбите правилно и какви методи за сушене съществуват, които могат да се използват у дома. - Къща - 2020\nКупчина ароматни, вкусни сушени гъби все още остава най-приятното и вкусно селище. Много хора от града имат въпрос - наистина ли само селото познава правилния процес на бране и сушене на гъби? В действителност този вид изкуство може да се ползва от всеки човек, но е важно да се следват някои прости препоръки. Но преди да се запознаят с основните моменти на сушене на гъби, е желателно да се открие изобщо какви полезни качества и стойността на готовата храна от гъби има.\nСушената гъба е отличен гост на всяка маса, не само заради свойствата си, които са напълно запазени по време на сушенето - този продукт е много по-полезен от консервираните гъби. По време на ецването, гъбичката губи по-голямата част от ценните си качества - повече от половината от веществата се изпаряват, а в процеса на сушене този зеленчук губи само вода от състава си.\nИзсушеният продукт има много високо калорично съдържание, което може да достигне 250 kcal и повече, но едва ли има съмнение, че неговата енергийна стойност е много висока. В същото време, с цялата привидна простота на процеса на сушене на гъби, тя изисква определени умения, опит и следване на серия от съвети. Само това определя колко ценна ще бъде приготвената храна.\nОпаковка по тип\nВсеки подбирач на гъби предпочита да събира гъби, така че в резултат на това в кошницата да се е събрала истинска сортова гъба от трепетлика, манатарки, манатарки и други сортове, подходящи за консумация от човека. С всичко това трябва да направите нещо, за да приготвите продукта по някакъв начин. И най-лесният метод е да ги изсушите, но проблемът е, че не всяка гъба е толкова полезна, колкото е възможно. Сред разнообразието от ядливи гъби някои са подходящи за пържене, други за консервиране, а други са подходящи за сушене.\nКакви гъби да изберем за по-нататъшно сушене?\nНай-подходящият и гъвкав вариант е бялата гъба, красива е във всяка завършена форма. Освен това, всяка тръбна гъба може да бъде сушена: манатарки, тревисти гъби и гъби. В допълнение, тръбният сорт също се счита за благороден - той принадлежи към "елита" сред гъбите.\nАбсолютно не е подходящ за сушене на гъби, които имат капачка. След изсушаване те започват да вкусват по-горчиво. Лисички, russules и диви гъби са включени в списъка на тези гъби.\nПроцес на сушене: подготовка\nПървият проблем, с който се сблъсква човек, който иска да изсуши гъби, е следният: необходимо е да се направи чиста горски гъби, които първоначално са мръсни. Факт е, че мокрото почистване е нежелателно да се излагат гъбите, защото това ще удължи процеса на сушене за известно време поради факта, че продуктът абсорбира излишната вода. Ето защо, основният метод за почистване на гъби е обикновен нож. Използвайки го, е необходимо внимателно да се отстранят иглите, фрагментите от листата и растенията от капачката. Не се препоръчва да се докосва кожата, защото най-често гъбата се суши с нея.\nПясъкът на краката и капачката може да се отстрани с мека четка, която не може да се омокри. Останките от пясък се отмиват през зимата, защото сухите гъби винаги се напояват с вода, преди да се сварят.\nВажно е! Дори и малки гъби трябва да бъдат нарязани на парчета преди сушене, тъй като в техните тела могат да се открият различни паразити. Често се случва червей да живее в еластичен и цялостен външно зеленчук. Ако планирате да изсушите манатарки, моховики или тръбни гъби, тогава те трябва да бъдат нарязани по дължина, предварително отделяйки капачката от гъбеното стебло.\nГъбичките се нарязват на половина с нарязан нарязан. Ако вътре се намери червей или цял набор от различни паразити, тогава гъбата е забранена да изсъхне, независимо колко красива изглежда.\nПрепоръчително е да използвате нож от пластмаса. Въпреки неудобството при боравенето с нея, точно такъв нож не води до това, че пулпата на гъбата се окислява. А окисляването на краката или капачките причинява огромни щети на вкусовите качества на сушената гъба.\nПрепоръки за сушене\nЗа да имат гъбите силно изразен мирис и приятен вкус след изсушаване, трябва да спазвате следните правила за сушене:\nГолямата гъбена шапка трябва да бъде нарязана на няколко идентични фрагмента.\nПрепоръчва се големите крака на някои гъби да се режат под формата на шайби, чиято дебелина не надвишава 2 cm.\nНеобходимо е да се започне сушене в естествени условия - под слънчева светлина, а последният етап трябва да се извърши във всяко устройство, което е в къщата: фурна, печка, микровълнова печка.\nНезависимо от избрания метод на сушене е необходимо да се прекъсне сушенето около 2-3 пъти, за да се проветри гъбите.\nСлед края на процеса на сушене е необходимо да се вземе решение за контейнера за съхранение на продукта. Тя може да бъде кутии, направени от стъкло, които могат да бъдат здраво затворени, торби с хартия или тъкан плат, но в никакъв случай не трябва да се използва целофан.\nСушените гъби могат да се съхраняват толкова дълго, колкото желаете, но се препоръчва използването на гъби в продължение на една година след сушенето. Да се съхранява на добре проветриво място.\nМетоди за сушене на гъби\nНай-често използваният метод за сушене е естественото сушене. Но това е възможно при определени условия, ако такава възможност съществува и климатичните условия го позволяват. Сушенето на гъби в малко село или на балкона на един апартамент в голям град е съвсем различно.\nКогато се сушат гъби във въздуха, те трябва да бъдат пробити със силна нишка, като се запазва малко разстояние между отделните фрагменти. Тогава този пакет се поставя в най-осветената зона. Използвайки марля или тънка тъкан, можете да защитите снопа от прахови частици и експозиция на насекоми.\nТази опция е най-удобна за използване в града. Фурната трябва да се нагрее до около 45 градуса. Гъбите са подредени по решетката, в равномерни редове. След това суровината се поставя във фурната. Не затваряйте вратата плътно във фурната, в противен случай влагата се утаява по стените на контейнера и гъбите могат дори да ври.\nСлед като гъбите станат леко изсушени, което ще се случи след около час, можете да увеличите температурата до 70 градуса и да изсушите гъбите отново за 4-5 часа. Завъртайте ги редовно, за да се сушат.\nЗа такава сушилня температурата на фурната трябва да бъде около 100 градуса, а гъбите да се поставят вътре за не повече от 20 минути. След това е необходимо да отворите вратата на фурната, така че влагата да се изпари и след 5-10 минути отново да изсъхне за двадесет минути. Партида гъби може да се изсуши по този начин за около час.\nНад газовата печка\nТова не е най-подходящият метод, но е подходящ и при липса на други възможности. Също така е подходящ само ако не планирате да използвате печката за готвене в следващите няколко дни, в противен случай гъбите ще могат да абсорбират вкуса на продуктите.\nГъбите трябва да висят почти под тавана, а след това горелките на печката са запалени. Ако ги изсушите, без да изключвате газовата печка през целия ден, партидата гъби ще изсъхне за около 2-3 дни.\nВ руската печка\nМного хора понякога питат дали има разлика между сушените гъби в пещ или руска печка. Пещта като отделен метод за готвене на продукти е фундаментално различна от фурната не само по метода на подаване на въздух, но и по качеството на крайния резултат.\nСлед приготвянето гъбите могат да бъдат нанизани на рафинирани шишове или игли за плетене, а също така е подходящо, ако гъбите се поставят с капачката върху решетката. Според стара традиция, те могат да бъдат поставени на слама. Суровините трябва да се разлагат във фурната, когато степента падне до 60. Но ако поставите гъбите във фурната при по-висока температура, това е изпълнено с факта, че те се влошават.\nЗа да може да изхвърля влагата, изпъкнали от гъбите, капакът трябва да се отвори леко, в противен случай въздухът в пещта няма да циркулира. Също така, специфична особеност на сушенето на гъби в руска печка е, че е необходимо да се отвори тръбата. На първите етапи на сушене тръбата трябва да бъде отворена около три четвърти, а след това да бъде затворена на етапи.\nКато се има предвид, че гъбите могат да имат различни размери капачки, те могат да изсъхнат неравномерно, което води до необходимостта от премахване на гъби, които вече са изсъхнали от фурната, и остатъците от партидата да продължи да изсъхне. В обратния случай суровините, които са били пресушени, са лошо преработени, а маломерните могат скоро да се влошат.\nЕлектрическа сушилня за сушене на гъби\nТози метод се счита за най-мързелив. Най-важното тук - не прекалявайте с дебелината при рязане на гъби. Дебелината на лентите или шайбите не трябва да надвишава 1 см, но някои гъби предпочитат да изсушават гъбите изцяло. След като времето и температурата са настроени, остава само да изчакате, докато гъбите бъдат напълно изсушени и готови.\nЕдин от вариантите е да се изсуши манатарката. Ако сте събрали един килограм месести манатарки, за кратко време те могат да бъдат изсушени, nakromsav техните "юфка". Получените тънки ивици трябва да се поставят на еднакво разстояние един от друг върху тава или голяма чиния, след това да се поставят на сенчесто място, което се вентилира и редовно се обръща. След това, те трябва да бъдат нанизани на дърво или конец, окачени на проект (на място, недостъпно за директна слънчева светлина) - за предпочитане под навес или покрив.\nБолеус може да се суши, ако парчетата им се нарязват на хоризонтална повърхност. Ако времето е достатъчно топло и слънцето постоянно влияе върху гъбите, те ще изсъхнат за няколко дни. Както и да е, влагата, останала в гъбите, няма да играе съществена роля - подсушени гъби винаги могат да бъдат приведени в готовност с помощта на фурната.\nИзбраният метод за сушене на бели гъби директно определя какви ще бъдат вкусовите им свойства след готвене. Най-ефективният начин е да изсушите гъбите в специална сушилня.\nВ случай, че гъбата може лесно да се счупи, тя все още не е готова. Всяка гъба, която е напълно и качествено изсушена, може лесно да се огъне, но е почти невъзможно да се счупи поради високата си еластичност и липса на влага.\nСъщо така, сушената гъба има светъл цвят, няма различни места. Ароматът е приятен, а гъбата не изглежда изгоряла.\nСушене на гъби: какво трябва да знаете за този метод\nНо не можете да изсушите всички годни за консумация гъби. Много агари съдържат горчивина, която не изчезва по време на процеса на сушене. Те не са подходящи за сушене. У дома можете да изсушите следните видове гъби:\nот торбести - бял трюфел, морски, морски,\nот тубула - трепетлика, бяла, манатарка, всички видове манатарки, едър рогат добитък, дубовици, козини, полски гъби,\nот трън - трън, пъстър и разклонен, гъбен орех,\nот ламелни пеперуди, летни и зимни пеперуди, есенни молци, шампиони, ново създание, разноцветни чадъри гъби, северни елени, гъсти,\nот пачи крак - пачи крак.\nСушенето зависи от региона, специфичното място на събиране, характеристиките на транспорта и техническите възможности. Всяка опитна домакиня има и използва свои собствени методи за сушене, разработени през годините.\nМожете да изсушите плодовете на открито (на слънце), във фурната, в пещта, над електрическата или газовата печка, на екзотични нагреватели - керосин или примус, на батерии за централно отопление, като използвате модерни микровълнови печки и др.\nМикровълнова технология за сушене\nПреди да изсушите гъбите в микровълновата фурна, извършете щателна проверка. Изберете цели силни и пресни плодове, без гниене, пукнатини и червейни паразити, изхвърлете всички останали без съжаление. Суха кърпа внимателно премахване иглолистни игли, почвени остатъци, мъх и други "подаръци на природата." Опитайте се да избършете цялата замърсяване колкото е възможно по-старателно, така че да не се налага да миете гъбите. Измиването усложнява тяхното изсушаване и допринася за бързото потъмняване на плода.\nПри готвенето има правило за избор на различни гъби: всички видове торбести и тръбни годни за консумация гъби са подходящи за сушене, докато плочки като гъби са нежелани за изсъхване. Това се дължи на свойството на последния да придобие горчив послевкус по време на загуба на влага. Изключение от това правило се прави от шампиони и гъби, които могат да се сушат без проблеми и нежелани "странични ефекти".\nАко времето позволява, непосредствено преди сушенето на гъбите в микровълновата фурна, оставете ги да се носят на слънце. За да направите това, те трябва да бъдат нанизани на сурова резба или линия, оставяйки пролука между телата (не позволявайте да се свързват помежду си) и да излизате на открито. Поради предварителната подготовка на плодовете, сушенето ще става постепенно и резултатът ще има най-добър ефект. Тази стъпка е по избор, но е желателна. Той може да бъде пропуснат или след изсушаване веднага да се премине директно към самото сушене.\nГъби, чисти, пресни или сушени, нарязани на приблизително еднакви парчета. Обикновено капачките се нарязват на филийки, а краката се нарязват на парчета с дебелина около 2 см. Това рязане се използва главно за гъби, бели гъсеници и манатарки. Ако се подготвяте за сухи гъби, пачи крак или манатарка, има смисъл да оставите само шапки. Е, и е по-добре да не се нарязва и да се изсушава напълно.\nНанесете готовите парчета гъби равномерно върху стъклена тава или плоска микровълнова фурна. Включете го за 20 минути при мощност 100-180 вата.\nСлед като микровълновата фурна се изключи автоматично, извадете съдовете с гъби, изцедете течността (в противен случай плодовете няма да изсъхнат и гответе), оставете вратата на фурната отворена за проветряване за 5 минути, но процесът на сушене не завършва.\nПовторете още няколко пъти предишния 20-минутен цикъл на микровълновата печка и вентилацията. Броят на такива повторения зависи от размера, степента и дебелината на парчетата.\nОпределете готовността на гъбите\nГотовността на гъбите се определя от следните характеристики: те изглеждат сухи, но в същото време запазват определена еластичност, огъват се, но не се счупват веднага, а само с малко усилие. При достигане на такова състояние, може да се счита, че гъбите са качествено изсушени.\nАко парчетата плодове не се огъват и с гръм и трясък те веднага се счупят или дори се рушат, това означава, че са прекалено сухи. Малко вероятно е да се използват като самостоятелни компоненти на кулинарни ястия, но все пак можете да запазите продукта, като подготвите подправка от гъби. С помощта на мелница за кафе, изсушените гъби се смилат на прах. Полученото гъбесто брашно може да се смесва просто със сол или със сухи подправки. Той перфектно запазва вкуса на гъбите и я пренася в чинии, ако се прибави към съдовете няколко минути преди да бъде сварен.\nСушени гъби за много дълго време, понякога през годините, запазват естествения си аромат, ако следват правилно условията за съхранение. В противен случай заготовките бързо абсорбират влагата от въздуха, навлажняват и се влошават. Затова най-добре е да изберете сухо, добре проветриво място за съхранение на сушени гъби.Желателно е да се опаковат в стъклени съдове или в пликове, които не позволяват на водата да премине през тях.\nВ допълнение към високите абсорбционни свойства, сухите гъби лесно абсорбират чужди миризми. Уверете се, че близо до тях няма други продукти с ярък аромат за дълго време.\nХарактеристики на сушените гъби в микровълновата печка\nВъпреки всички безспорни предимства, микровълновата печка има своите недостатъци, ако говорим за използването й за сушене на гъби. За да се получи висококачествен, непереушен и невлакнест продукт, е необходимо известно умение. Тя, като правило, идва само с опит, така че бъдете подготвени за факта, че първите партиди могат да бъдат развалени.\nСъщо така тук можете да вземете предвид втората характеристика на сушените гъби в микровълновата пещ: продължителността на този процес. Много микровълни нямат голям капацитет. По този начин, спазвайки технологията на сгъване на гъби в един слой, като се вземат предвид няколко повтарящи се цикъла на сушене, ще трябва да отделите достатъчно време от началото на подготовката на плода за получаване на крайния резултат.\nНо това не накърнява достойнствата на сухите гъби. Прекарали търпение и известно време, получавате ароматни, богати, питателни подправки за различни кулинарни експерименти. Освен това, сушените плодове запазват всички полезни качества на пресните гъби, което ги прави мирис и вкус по-изразителен. Теглото им се намалява с около 10 пъти, а хранителните свойства стават по-концентрирани. В сушени гъби протеинът се съхранява повече, отколкото в кисели, осолени и консервирани по друг начин. Съхранява се много по-дълго и по-лесно, заемайки много малко място. Накратко, солидни ползи при приготвянето на гъби по този начин.\nКакво гъби да се вземе за сушене\nГъбите са ламелни, торбести и тръбни. В допълнение към тях, има още два вида - това са полевите работници и лисиците. У дома можете да изсъхнете:\nТръбни гъби, Аспенски гъби, кози, манатарки от всякакъв вид, манатарки, дубовики, полски гъби, говеда и бели гъби. Всички те имат под шапките гъбест слой, състоящ се от най-малките тубули.\nпрестилка, Шампиньони, пъстри гъби-чадър, есенни гъби, есенни и зимни и летни гъби, северни елени, гъби и калъфки за възглавници. Под капачката на тези гъбички тънките пластини са плътно подредени в радиална посока. Не се препоръчва да се сушат волушки, млечни гъби и russules, млечният им сок съдържа много горчивина.\nторбести, Това са морски и бели трюфели. Те имат безформено набръчкано тяло и спори, разположени в специални торби. Бял трюфел е скъп деликатес и доста рядкост, затова подготовката му от обикновен летен жител едва ли е възможен. Морли са условно годни за консумация гъби и изискват сушене на открито за най-малко два месеца. През това време токсините от продукта са ерозирани и става безопасно за употреба.\nPolypore, Това са разклонени и пъстри гъби, както и печурки.\nпачи крак, Тази гъба принадлежи на отделно семейство. На пръв поглед, лисиците приличат на гъби от плочи, но вместо плочи имат гънки на каша. Изсушеният продукт има лека горчивина.\nКак да приготвим гъби за сушене\nИма различни мнения за необходимостта от измиване преди сушене. Но гъбичките със солиден опит измиват само тези гъби, които се използват за готвене, осоляване или ецване. Достатъчно е да ги почистите от пясък, пръст, мъх, листа, игли и избършете с леко влажна найлонова кърпа.\nЗа изсушаване, трябва да изберете еластични, здрави и здрави гъби, които нямат никакви повреди. В масло, пачи крак и гъби, краката обикновено са отрязани.\nСухите гъби могат да бъдат цели и нарязани. В първия случай те трябва да бъдат сортирани по размер, след което те ще бъдат сушени равномерно. Във втория, гъбите се нарязват на дебели плочи или четвъртинки по желание.Краката на кафяви подбедрици, треви от трепетлика и бялата гъба могат да бъдат нарязани на колони с цилиндри с дължина 3-4 cm или с дебелина 2 cm.\nВ пачи крак, манатарка, медово пустиня и моховиков обикновено се използват само шапки за сушене. Морли се сушат като цяло.\nКак да изсъхне гъбите на слънце\nТакова изсушаване е възможно в слънчеви, ясни дни на открито, ветровете, защитени от прах и дъжд. Във въздуха гъбите могат да бъдат напълно изсушени или просто подвилити, довеждайки тогава до сухо състояние във фурната или фурната.\nАко времето се влоши и стане облачно, процесът трябва временно да бъде спрян, тъй като продуктът може да получи влага, която той не се нуждае. За сушене на слънце гъбите трябва да бъдат нанизани на въдица, канап или силна нишка, така че да не се допират, след което да ги окачат, покривайки ги с марля от мухи и прах.\nЗа такива "мъниста" е възможно да се направят специални удобни опори от дървени пръти или дъски.\nЕстественото сушене при слънчево време продължава 5-7 дни. Гъби, нарязани плочи, трябва да се сушат не повече от два дни. В този случай естественият им цвят ще бъде запазен.\nКак да изсъхне гъби във фурната\nЗа тази цел вместо тиган се използва „стандартен” или специално направен грил, който се монтира на негово място. Гъбите трябва да се положат на тънък слой и да започнете да ги изсушавате с температура на фурната 45 ° C. В този случай те не потъмняват.\nКогато гъбите се свиват малко, температурата може да се повиши до 60-70 ° C, вратата на фурната трябва да бъде леко открехната, за да се осигури обмен на въздух. Ако има няколко решетки, те трябва да се сменят периодично, за да се изсуши равномерно продукта.\nАко няма решетки, но те също са склонни да ги произвеждат, процедурата на сушене може да се извърши върху тава за печене, като преди това е покрита с хартия за печене. Гъбите трябва да бъдат подбрани по размер и подредени така, че да не се допират. Останалата част от процеса на сушене е подобна на горния метод.\nАко плочите и капачките на гъбите имат еднакъв размер, те се изсушават по същото време. Готови сушени гъби от фурната трябва да бъдат отстранени, а останалите доведени до желаното състояние, превръщайки ги от време на време.\nКак да изсъхне гъбите в сушилнята\nСушилнята за гъби може да бъде направена самостоятелно, като се използват самоизработени кутии, течения или принуден поток въздух.\nКутиите са изработени от шперплат и плочи с широчина 50 мм. Като дъно, те използват мрежа с клетка не повече от 15 mm. Долната чекмеджето е направена малко по-голяма от останалите, тъй като към нея са закрепени водачи, по които се плъзгат горните чекмеджета.\nТехният брой обикновено не надвишава 10 броя, а цялата конструкция е разположена на нива от 30-40 см. Горната част е снабдена с шперплат, който осигурява сянка. Разстоянието между покрива и горното чекмедже е 10 cm.\nСглобената конструкция трябва да се постави в проект. За да се ускори изсушаването на гъбите, той може да бъде снабден с въздушен колектор. Тя е направена от два листа шперплат, прикрепени към конструкцията под различни ъгли. След това, сушилнята може да бъде инсталирана фасада на вятъра.\nГъбите, поставени в тънък слой върху решетката на всички кутии, трябва да бъдат сортирани по размер. Благодарение на циркулацията на въздуха по конструкцията те се изсушават.\nКак да изсушите гъбите в електрически сушилня\nИнтелигентният дизайн на това устройство спестява много време при сушене на гъби и не изисква постоянно наблюдение и присъствие. Електрическата сушилня има няколко нива под формата на палети, всяка от които е пълна с нарязани дарби от природата.\nПарчета гъби трябва да бъдат подредени в един равен слой на всеки етаж на сушилнята. След като настроите температурата на 55 ° C и времето от два до шест часа, можете да направите друго нещо, докато устройството работи.\nПродължителността на сушене на гъби по този начин зависи от дебелината на рязането им. Тънките плочи се изсушават по-бързо, малък брой от тях също.Следователно, когато се монтира в електрическа сушилня не пет или шест палета, а две или три, готовността на продукта трябва да се провери след няколко часа, в противен случай може да се пресуши.\nАко плочите от гъби са леко еластични, когато са огънати и изглеждат сухи, устройството може да бъде изключено.\nКак да изсъхне гъби в микровълнова фурна\nЗа да изсушат гъбите по този начин, те трябва да бъдат почистени и нарязани на плочи с дебелина 5 мм.\nКогато времето изтече, вратата на печката трябва да се отвори за 5-10 минути за проветряване. През това време ще настъпи интензивно изпаряване на излишната влага, отделяна от гъбите. Тази процедура трябва да се повтори още 3-4 пъти.\nРезултатът от работата може да бъдат сухи гъби или полуготовият им продукт да бъдат допълнително изсушени. Това зависи от вида на гъбата. Процесът на такова сушене е доста дълъг и досаден, особено ако фурната има малък обем.\nКак да изсъхне гъби в руската фурна\nПреди да изсушите гъбите, измийте под фурната, за да отстраните пепелта, и извадете контейнера с вода или храна, ако има такава, от огнището. Гъбите при сушене не трябва да влизат в контакт с огнището на пещта. Ето защо, ако плитките или решетките нямат крака, тогава под тях е необходимо да се поставят тухли в „крайното“ положение.\nГъби, приготвени за сушене, трябва да се поставят върху решетките с глави надолу или нанизани върху игли за плетене. Когато температурата в пещта спадне до 70 ° С след пещта, е възможно да се зареди положен или нанизан продукт в него. По-високата температура в пещта не се препоръчва - гъбите могат да изгорят, а при температури под 50 ° C те изсъхват бавно, могат да се кисели и развалят.\nВажен фактор в процеса на сушене на гъби в пещ е отстраняването на влагата, която се изпарява от суровините. За да се гарантира този процес, вратата на пещта трябва да бъде поставена на две тухли, между които трябва да има пролука за въздушния поток.\nВ началото на сушене комин трябва да се отвори? вентили. В процеса на сушене гъбите трябва постепенно да се затварят.\nСушенето на продукта е неравномерно. Големи шапки гъби се сушат по-бавно, малки - по-бързо. Затова сухите гъби трябва да бъдат почистени навреме, в противен случай те могат да загубят вкуса и вкуса си, а подсушените ще започнат да леят от най-малкото влага.\nКак да си направим гъбен прах\nМожете да използвате сушени гъби, за да направите този продукт. Те трябва да се счупят на парчета и да се смилат в кафемелачка. В процеса на смачкване филмът от гъбични влакна се разрушава, а продуктът придобива нови свойства: по-лесно се усвоява в тялото и има най-добър аромат и вкус. Белите гъби са особено добри в натрошен вид.\nЗа консервиране по време на смилането се добавя фина сол към гъбения прах в количество от 5-10% от общото му тегло. За да подчертаете и подобрите вкуса на продукта, можете да добавите към него различни подправки: кимион, бахар, сушени магданозни листа, целина и др.\nВ гореща храна, гъбичният прах се добавя в края на приготвянето му не повече от една минута, преди печката да бъде изключена. В допълнение, той се използва като конвенционална подправка за салати, основни ястия и супи.\nЗа приготвяне на ароматни омлети се прибавя гъбен прах, докато се бият яйца. Продуктът се съхранява в плътно затворен стъклен съд, поставен на тъмно място. Без да се намалява качеството му, прахът от гъби при такива условия може да се съхранява до 1 година.\nУсловия за съхранение на сушени гъби\nСухите гъби, особено на прах, са силно хигроскопични. Те лесно събират влага от въздуха и различни чужди миризми. Следователно, такъв продукт трябва да се съхранява в добре проветрени помещения. Като контейнер можете да използвате влагозащитни торби и метални или стъклени буркани с капаци.\nЗа тази цел са подходящи също така лентата и марлевите торби, но в този случай гъбите трябва да бъдат отделени от продукти, които имат силни миризми. Ако по някаква причина гъбите са абсорбирали влага, те трябва бързо да бъдат претърсени и отново изсушени.\nЗа дългосрочно съхранение на продукта, докато гъбите запазват топлината и крехкостта си след сушене, те могат веднага да бъдат поставени в стерилни и запечатани стъклени буркани. Контейнерът се стерилизира при Т = 90 ° С: еднолитрови буркани - за 50 минути, половин литър - 40 минути.\nМожете да премахнете въздуха от котела с този метод: можете да налеете малко алкохол в капака на кутията, да го запалите и да затворите кутията веднага. В този случай целият кислород в контейнера се изразходва за изгаряне на горивото, така че в резервоара се образува безвъздушно пространство. Благодарение на него гъбите няма да бъдат покрити с плесен, дори и да имат известна остатъчна влага.\nКак да изсъхнем гъбите - вижте видеото:\nБялите гъби, по мое мнение, са най-идеалните гъби за пържене и сушене. Кой е най-деликатният им вкус, какъв вкус! Можете да приготвите много вкусни и здравословни ястия от бели гъби: супи, бульони, сосове, сосове, кисели краставички и закуски.\nТе съдържат много витамини и минерали, но за да ги запазят, е важно да знаете как да сушите гъби и в какви условия да се съхранява. Винаги помнете - за да се запази максималната полза ще помогне минималната топлинна обработка. По-долу ще разгледаме тънкостите на сушенето.\nВсички видове масла са идеални за работа през зимата. Маслата има голяма месеста шапка и дебел крак. Ястията от тези гъби са сочни и имат богат вкус на гъби.\nВ болетата, както и в белите гъби, има и много полезни вещества, които могат да бъдат запазени, ако знаете как да сушите гъбите за зимата.\nСпоред белтъчното съдържание на манатарки, предстоят бели гъби, поради което тяхната енергийна стойност е по-висока.\nТези гъби растат в цели семейства, така че е доста трудно да се минава покрай тях. Ако знаете основните правила за сушене на гъби у дома, не можете просто да се насладите на цялата зима през цялата зима, но и да наситите тялото си с витамини В, С, а също и калий, магнезий и фосфор.\nОт сушени гъби е възможно да се приготвят много оригинални ястия: хайвер от гъби, супи, лук-гъбички, гъбен пилаф, сос, пайове от гъби.\nСушените гъби не изискват специални условия на съхранение, така че лесно можете да приготвяте препарати за цялата зима.\nАспенски гъби, манатарки, манатарки, пачи крак\nТези гъби също са добри и чудесни за сушене.\nТака че, след като се справихме с нашите национални предпочитания и говорихме за това кои гъби се сушат през зимата, беше време да се научим как да ги подготвим за сушене.\nСушене на гъби на слънце\nТози метод е най-прост, икономичен и естествен. За да изсушат гъбите на слънце, те се нанизват върху нишка или се поставят в тънък слой върху решетката. Татко, винаги нарязваме гъби на сламки. И красива, и така те изсъхват по-бързо.\nГъбите трябва да се въртят няколко пъти, за да изсъхнат равномерно. Не можете да изсушавате гъбите на вятъра, в противен случай те ще летят с много прах. Ако времето се промени, то е станало дъждовно, след това гъбите се почистват под навес или се изсушават във фурната или по други начини, които ще бъдат разгледани по-долу.\nПри този метод сушенето на гъби може да отнеме до 2 седмици. Всичко зависи от размера на гъбите и климатичните условия. Гъбите се изсушават по-бързо, ако се нарязват на малки парченца.\nВ нашето семейство гъбите обикновено се сушат на връв. Взима се въдица, найлонова нишка, гъбите се разпределят равномерно и се суспендират в прочистено място. Най-малките гъби могат да бъдат напълно сушени. Големите, които винаги срязваме.\nМоля, обърнете внимание, че гъбите за сушене под слънцето не могат да бъдат изложени на метални тави и тави за печене, в противен случай те могат да станат черни и да загубят вкуса си.\nСушенето на гъби във фурната или електрическата печка\nОпитните гъбари често спорят как да сушат гъбите във фурната. Някои казват, че това трябва да се направи с открехната врата на фурната при температура от 70-80 ° C, а други настояват фурната да бъде напълно затворена, а температурата да не надвишава 50-60 ° C.\nЗа да изсушат гъбите във фурната, те трябва да бъдат нарязани на тънки плочи с приблизително еднакъв размер и да се разпръснат върху решетки, монтирани на печене. Температурата във фурната трябва да бъде около 65-75 ° C, така че гъбите да се сушат добре, но не започват да се рушат.\nДокато сушите гъбите във фурната, решетките трябва да се сменят. След 5-6 часа гъбите ще бъдат напълно подготвени и ще можете да отстраните заготовките си преди началото на зимата. Обикновено изсушаваме гъбите в няколко преминавания и затваряме фурната. Много гъби събиращи се консултират след сушене във фурната, за да ги връзват на връв и да ги подсушават на всяко топло място във вашия дом.\nПовече информация за сушените гъби във фурната може да се види във видеото.\nСушенето на гъби в микровълновата печка\nДнес микровълновата печка е почти във всеки дом. Тази прекрасна печка ви позволява да претоплите, задушете, печете и дори суха храна. Ето защо в нашия разговор искам да ви кажа как да сушите гъби в микровълновата печка.\nПриготвянето на гъби за сушене в микровълновата печка е едно и също - ние традиционно почистваме гъбите и ги нареждаме на малки парчета. За сушене на гъби в микровълнова фурна се използват стъклени палети или плоски плочи.\nСамият процес на сушене се състои от следните стъпки:\nразпръскват суровите гъби в тънък слой върху стъклен поднос\nвключете фурната за 20 минути (при мощност 100-170 W),\nслед сигнала, отворете фурната, отстранете гъбите и източете водата от повърхността им,\nПовторете още няколко пъти 20-минутен цикъл на сушене.\nСушене на гъби в конвекционна пещ\nПреди сушене на гъби в конвекционна пещ е важно да се подготви не само самия продукт, но и оборудването. Залогът за висококачествено сушене в аерогрил е оптималният режим, който се избира въз основа на броя на гъбите и размера на гъбите. За сушене ви е необходим грил (за големи гъби) и мрежест кош (за малки), който е включен в стандартното оборудване на аерогрила.\nПрепоръчва се сухи гъби да се сушат с висока скорост при температура 90-100 ,С, с леко отворен капак.\nВ конвекционната фурна гъбите се сушат по-качествено, отколкото във фурната - те не се пекат или потъмняват, а придобиват мек златен оттенък.\nВ процеса на сушене в конвекционната фурна, гъбите запазват по-голямата част от витамини и хранителни вещества, затова, като изберат този метод, можете да сте сигурни, че ще получите не само вкусен, но и полезен продукт.\nСушене на гъби в електрическа сушилня\nАко имате електрическа сушилня за зеленчуци и плодове, можете да я използвате и за сухи гъби.\nТехнологията на сушене в този случай е подобна на тази, използвана в аерогрила. Предварително приготвени парчета гъби се разпределят в тънък слой върху решетката, задайте температурата на сушене (50-60 ° C) и времето (оптимално 3-6 часа). Периодът на сушене зависи от броя на гъбите и тяхната дебелина.\nЕкспертите препоръчват проверка на състоянието на гъбите в електрическа сушилня на всеки половин час. За да се сведе до минимум времето за сушене, гъбите трябва да се разпръснат в тънък слой върху всички налични решетки.\nКак да съхранявате сушени гъби\nЗа сушени гъби не са загубили своите свойства и вкус, важно е да се знае за правилата за тяхното съхранение. Сухите гъби бързо абсорбират влагата и потъмняват, затова препоръчвам да ги съхранявате в ленени торби или сухи стъклени или пластмасови буркани.\nНе забравяйте, че гъбите не се овлажняват, резервоарите за съхранение трябва да са добре проветрени.\nАко гъбите са мокри, трябва да се оправят и да изсъхнат отново. Основното нещо е да се предотврати образуването на мухъл, който може да навреди на вашето здраве.\nТака че, скъпи читатели, сега знаете как да направите полезни препарати от гъби за зимата, като ги изсушите по всеки удобен начин.От сушени гъби можете да приготвите много различни ястия и да поглезите близките си с вкусни деликатеси.\nИ за душата и настроението звучеше ОКТОМВРИ - Вадим Гурьев , Каня ви за есенна разходка.\nКои гъби са подходящи за сушене\nЗа да се насладите на отличен вкус през зимата, по-добре е да се запасите:\nподплънки с кафява шапка\nгъби от стриди,\nвоини и други\nТези сушени гъби запазват полезни качества и не придобиват горчив вкус. Те пренасят магически горски аромат, остават много вкусни и подходящи за включване във всяко ястие.\nVolnushki, мляко и Syrlezhki, напротив, след изсушаване остави не твърде приятна сянка.\nНеобходимо е да се изсуши по специални правила, които съществуват главно, за да се гарантира, че вредните примеси, които са се натрупали в него, напълно изпаряват.\nНа каква температура на сухи гъби\nТемпературният режим се избира в зависимост от метода на приготвяне на продукта. Важно е количеството на суровините, безопасността, степента на подготовка, времето, прекарано в процеса.\nВъв всеки случай, по-добре е да изсушите гъбите у дома, предварително разстилайки тънък слой и оставяйки малка празнина между тях. Поставянето им в няколко реда, един над друг, е невъзможно. Температурата трябва да остане в диапазона от петдесет до седемдесет градуса. Съответно периодът, през който продуктът ще претърпи сушене, ще бъде разпределен. Средно, това отнема поне шест до осем часа.\nТози метод е традиционен и се използва от жени повече от един век. Гъбите могат да бъдат разположени на балкона, в лоджията или в добре проветриващ се интериор.\nТе се поставят върху вестник или върху дебел плат. Те трябва да се разделят на няколко реда, така че да не се допират.\nТрябва да е много топло, за да попадне достатъчно слънце върху суровината. При липса на слънчева светлина продуктът се обработва чрез топлина от батерия или нагревател. Температурата трябва да бъде оставена равна, без капки.\nМярката за готовност се определя както визуално, така и чрез допир. След като стане ясно, че гъбите са напълно подготвени за дългосрочно съхранение, те трябва да бъдат опаковани в хартиени торби или плат. Съдържанието им също е позволено в железни или стъклени съдове с плътно запечатани капаци.\nШкафът, в който са поставени, трябва да бъде сух, добре проветрен и много чист. Изисква се той да бъде отстранен от печката и други хранителни продукти, тъй като чужди миризми бързо проникват в сухите суровини.\nФурната е отличен инструмент за събиране на гъби. За разлика от предишния метод, той се нуждае от много повече внимание и трудности, но резултатите са много по-бързи и по-добри.\nВъпреки това, при липсата на подходящи умения, някои жени развалят голям брой гъби наведнъж, така че неопитна домакиня трябва първо да практикува на малък брой от тях.\nЗаготовката има следната форма.\nВземете металната решетка и в един слой разпределете продукта върху него, след което листът се избута вътре.\nПечката е на шестдесет до седемдесет градуса.\nПо време на сушене е необходимо от време на време да се отваря външната врата за постоянен поток свеж въздух.\nСлед около една четвърт час вземете втория лист и го поставете на мястото на първия. След подобен период те се променят отново.\nСтепента на готовност се определя визуално. Много зависи от размера на гъбите и степента на тяхната сила. Един от показателите е промяната в обема на продукта. Веднага след като явно е намалял, времето за сушене приключва. Друг определящ фактор е пълно изсъхване и липса на омазняване.\nСушене в аерогрил\nМетодът е подходящ в случаите, когато има много малко гъби и няма намерение да ги изсушават в големи количества. Също така е добре за тези, които живеят в провинцията и често се разхождат достатъчно за даренията на гората, като ги складират на малки порции. Подходящ е и за тези, които закъсняват и започват процеса през студеното есенно време, когато природните методи вече не могат да се прилагат.\nОсобено добра е сушенето на манатарки, камъчета, пачи крак, манатарки, медоносните гъби, манатарки, тревисти гъби и полските гъби. Те излизат красиви, не потъмняват и не променят структурата си.\nГъбите трябва да бъдат добре почистени, нарязани на тънки слоеве и да се държат над газ, докато влагата се отстрани напълно от повърхността им.\nСуровините се поставят върху специални мрежести опори и се преместват вътре в устройството. След това включва ротационен механизъм.\nТемпературният режим първо се поставя на около четиридесет градуса, след което се добавя до седемдесет. Оставете пространството между капака и външната страна.\nИзсушете суровината в продължение на пет часа или повече, за да се уверите, че гъбите не се залепват. Необходимо е да се следи отблизо процесът, за да се избегнат щети.\nМетодът не е един от най-добрите, но при липса на каквато и да е друга възможност за сушене на гъби, използвайте го.\nСуровините се приготвят по същия начин като другите случаи.\nПарчетата се сгъват на широка и плоска решетка или плоча, поставяйки се вътре в устройството. Не използвайте железни резервоари.\nКопчето на регулатора отговаря на позиция, съответстваща на сто и петдесет градуса и остава за двадесет минути.\nСлед това апаратът се изключва и гъбите се изваждат за петнадесет минути за проветряване.\nПовторете процедурата отново три пъти. Ако всяко копие се изсуши напълно, то може да отнеме до пет повторения.\nСтепента на готовност се определя визуално.\nУточняване на състоянието на добитите суровини\nВъпреки индикациите, че нивото на сушене се измерва с око, все още има определени критерии за неговото създаване.\nДва или три пъти е достатъчно и домакинята на пръв поглед се научава да определи дали гъбите са изсъхнали достатъчно. Те лесно се огъват, без да се счупват, пружини под пръстите. Усещането, че в суровината остава влага или, напротив, се разпада, е неприемливо.\nНякои екземпляри се свиват малко и приличат на печени ябълки. Цветът им трябва да варира от светлокафяв до кафяв.\nАко жената добива продукт за първи път, тогава за индикация е полезно да се закупят готови суровини в магазин или на пазар и да се сравнят резултатите с него.\nКогато всичко е направено както е необходимо и се получават фини сушени гъби, трябва да ги спасите, за да не загубят вкусовите си качества.\nИзисква се да спазва няколко правила:\nНай-доброто съхранение е хартия или картон. Позволено е да се излее и в платнена торба.\nНе смесвайте сухия продукт с други видове хранителни продукти.\nДръжте го близо до прозореца или отворите.\nВ близост трябва да се намира батерия, в противен случай гъбите ще се образуват.\nНеобходимо е да ги изливаме периодично и да ги излъчваме във вестника,\nАко намерите развалени копия, те трябва да бъдат спешно премахнати.\nСъхранени чанта или кутия за не повече от три години. Но на всеки два до три месеца, контейнерът трябва да бъде заменен с чист, сух и без дефекти.\nНе е възможно да се оставят гъби твърде дълго, от време на време, без да се взема проба от тях, за да се гарантира, че тяхната структура не е нарушена и няма повреда.\nЗа да се определи точно кой метод ще се използва за натрупване на суровини за зимата, трябва да гледате видеоклип, който описва всички етапи на сушене.Ако всички правила се спазват стриктно, гъбите могат да бъдат запазени, така че да не губят хранителната си стойност, да не се влошават, да имат отличен вкус и мирис.\nВсяка жена знае колко полезно е да има изсушени суровини в къщата, така че зимните ястия да придобият специален аромат на лятото. Използва се в неограничени количества рецепти, както и в допълващи се готови ястия.\nГъбите съдържат необичайно голямо количество хранителни вещества, имат високо калорично съдържание и имат изненадващо приятен вкус.\nАко изпълните всички желания за сушене у дома, то за цялата година ще получите отлично разнообразие в приготвените рецепти за печене, месо, зеленчуци и супи.\nСушенето на гъби във фурната\nЕдин от най-често срещаните начини за сушене на гъби у дома е да изсъхне във фурната. Най-бързият вариант на сушене (но не и приготвяне): подравнете всички парчета върху дебели нишки и ги окачете в отворената фурна пред вратата. Нишките могат да се закрепят върху дръжките на кухненските чекмеджета, разположени над или върху регулаторите на готварската повърхност. Режимът на фурната се настройва на минимална топлина. В процеса на сушене се препоръчва гъбите да се движат и да се въртят по-плътно. Тази процедура отнема само 1-2 часа.\nАко не искате да се занимавате с опъване, тогава големи парчета гъби се препоръчват да се поставят на тел или на лист за печене, което ги прави пергаментна хартия за печене. Гъбите се поставят в един слой на разстояние 1-2 мм един от друг. С голямо количество от оригиналния продукт, не се опитвайте да изсушите всичко наведнъж. Разделете на порции в зависимост от размера на листа, поставете останалото в хладилника, поставете го в контейнер с плътна капачка. Ако в пещта има режим на конвекция, сгънете заготовките за гъби на няколко тави наведнъж и ги поставете едновременно във фурната.\nМного от тях са загрижени за температурата, при която се изсушават гъбите във фурната. Първо включете печката за 45-50 ℃ и ако оборудването ви не е оборудвано с принудителна вентилация, оставете вратата открехната така, че мократа пара да не се натрупва вътре. Ако веднага поставите по-висока температура, протеините от гъби ще започнат да се приготвят и повърхността ще потъмнее. При ниска температура детайлът трябва да се държи в продължение на 1,5-2 часа, докато на повърхността се образува тънък сух филм.\nСлед това температурата се повишава до 60-70 ° С и се оставя за още 2-3 часа в зависимост от размера на нарязаните гъби. Крайното сушене се извършва при ниски (50-55) стойности или дори в конвекционен режим с изключено нагряване. Ще отнеме още 1-2 часа. Трябва да се провери състоянието на гъбите. Изсушени - преобърнете се или почистете, мокри до центъра на тигана, оставяйки малки различия между тях.\nКак да разберем, че гъбите се сушат\nОпитите да се изсушат гъбите по-бързо при постоянно високи температури водят до факта, че те могат да горят в газовата фурна и в електрическа фурна да изсъхнат и да се превърнат в почернели камъчета. При правилно сушене парчетата трябва напълно да загубят влагата, но да останат пластмасови и еластични.\nВъзможно е да се определи степента на изсушаване на гъбите от звука, с който те попадат върху плоча или в стъклен буркан. Колкото по-суха е гъбата, толкова по-силен е звукът.\nАко сте пренебрегнали и гъбите са все още сухи, не бързайте да изхвърляте продукта или да го намокрите с вода. Настържете парчетата в кафемелачка или блендер в прах и го използвайте като ароматна подправка за ястия.\nВажно е не само сухите гъби, но и да осигурят подходящи условия за тяхното по-нататъшно съхранение.\nВсяка температура ще бъде подходяща за дългосрочно съхранение, мястото трябва да бъде избрано тъмно и проветрено с влажност не повече от 70%. Много хора съветват сухите гъби да се държат в марля или ленени торбички в спряно състояние, далеч от продукти със силни силни миризми.Но тъй като гъбите лесно абсорбират чужди миризми и влага през тъканта, те могат да започнат да се влошават и да образуват мухъл. В допълнение, мол бързо започва в тъкани торби.\nВ кухнята сухите гъби често се поставят в стъклени буркани, глинени съдове, дървени или калаени кутии, пластмасови контейнери за храна. Те са плътно покрити с капаци. Състоянието на запасите от гъби трябва постоянно да се следи и в случай на повишена влажност, допълнително да се изсуши.\nПрочетете повече за съхранението на сушени гъби в тази статия.\nКакто разбирате, сушенето на гъби е труден и отговорен процес, но резултатът ще ви зарадва през цялата година.\nГледайте видеоклипа: Отглеждане на гъби, гъба кладница върху пън (Януари 2020).\nCopyright 2020 \_ Женско списание \_ Как бързо да изсъхне гъбите


Да спечелим с дебитна карта, защо не - Статии - ceb.bg\nДа спечелим с дебитна карта, защо не https://ceb.bg/blogs/view/da-spechelim-s-debitna-karta-zashto-ne-idb-1989.html\nМоже би ще прозвучи необичайно и вероятно трудно ще предизвика сериозно внимание подобна идея, но наистина възможността заслужава поне да бъде проверена. Обичайно свързваме дебитната карта като банков продукт, с който можем да изтеглим пари в брой, а вече все по-често и да заплащаме стоки и услуги. Обичайно също така свързваме дебитната карта основно с разходи, свързани с нейната употреба. Това не е съвсем без основание, защото такива наистина има. Встрани, обаче остават някои характеристики на тези продукти, които поради незнание често остават неизползвани.\nДа, дебитната карта носи лихва, независимо че като цяло тя е символична. Според проучване на www.MoitePari.bg и Пощенска банка голяма част от притежателите на дебитни карти знаят, че сметките, върху които са им издадени картите се олихвяват. Същевременно, обаче не са в състояние да посочат с какъв лихвен процент. Нагласата за нисък доход съвсем закономерно предполага подобен отговор. Лихва в границите от 0.20% до 1% наистина не са повод за високи очаквания. Тук е мястото да разширим темата за възможностите за доход с дебитна карта. Ниските лихви са неатрактивни, когато става въпрос за обикновена разплащателна сметка, по която например си получаваме заплатата. От такава сметка не можем да очакваме доход в неговия истински смисъл и за това дебитната карта остава продукт подходящ единствено за теглене на суми в брой и за разплащания.\nСъществуват, обаче и други банкови продукти, които са значително по-доходоносни и върху които също могат да бъдат издадени дебитни карти. Такива са например спестовните сметки и е малко известен факт е, че някои банки предлагат издаване на дебитна карта при откриването на такава сметка. По този начин практически се получава изключително гъвкав продукт, който съчетава едновременно в себе си няколко ценни характеристики: висока лихва (3%-4%), спестовен продукт по който може да се внасят и теглят пари при запазване на високата лихва, непрекъснато разполагане със средствата от сметката, без да се налага да се посещава банката за нужната сума. По своята същност възможностите за използване на спестовната сметка се доближават до начина на използване на разплащателна сметка. Издаването на дебитна карта улеснява много този процес и най-важното – използват се всички предимства при осигурена висока лихва.\nПолзването на дебитната карта може да се окаже удачен инструмент, с който да правим покупки и да плащаме услуги. Достатъчно е, когато избираме своята карта или вече имаме такава, да попитаме в банката за т.нар. „програми за лоялни клиенти”. Със сигурност всяка банка е заинтересована нейните клиенти да бъдат удовлетворени от продуктите й. Възможностите, които дават програмите за лоялност са един от начините да се постигне това. Най-разпространеният „бонус” е определен процент отстъпка от заплащаната цена. Обикновено отстъпките важат в различни търговски обекти, заведения за хранене, ползване на услуги и т.н. Практиката е показва, че отстъпките могат да бъдат както символични, например 2-3% при пазаруване в даден магазин, така и значително по-високи, например 10-15 или 20% при плащане с дебитна карта в избрани заведения за хранене. Макар тук да няма доход от дебитната карта над наличността по нея, ползите от програмите за лоялност за безспорни. Все пак всеки разход, който можем да спестим, бихме могли да наречем печалба. И както добре знаем, дебитните карти са ни познати повече с разходите, ако умело изберем и използваме този продукт, наистина можем да спечелим. А ако печалбата не е толкова висока, то тя във всички случаи ще помогне да бъдат неутрализирани част от съпътстващите разходи.\nИзследване на www.MoitePari.bg и Пощенска бнака, автор – Иван Стойков


7-те Най-Добри Образователни Игри - Besto.bg - Мнения, Избор, Препоръки\nИскате да поддържате детето си развълнувано, заинтересовано и любопитно и то по много полезен за неговото развитие начин?\nОбразователните игри ще ви гарантират това с лекота!\nВсички знаем колко нужно за пълноценното израстване на един човек е това той да сформира интереси и да обогатява възприятията си още от ранна детска възраст.\nОсобено когато говорим за малки деца, обаче, всичко това трябва да бъде поднесено с такт и финес, за да може малчуганите спокойно да се ориентират в това какво ги вълнува и какво не.\nИ докато това стане, игрите с образователен характер могат да бъдат много забавен подход, благодарение на който децата да придобият богата палитра от знания и умения без да се чувстват натоварени от това.\nРазнообразието от предложения за игри на пазара, обаче, е наистина широко, а подбирането на перфектната за вашето дете може да се окаже доста сложна задача.\nТочно затова в това ръководство ще ви представим всичко най-важно, което трябва да знаете при избора на образователни игри, като по-долу ще ви запознаем и с някои от най-изкушаващите предложения на българския пазар в момента.\nКакви са най-големите предимства на образователните игри?\nОсобено в ранна възраст децата са много любопитни и трупат знания и умения непрестанно.\nТочно тогава те имат нужда и от интересна и приятна насока в сформирането на възприятията си, като специалисти споделят, че е препоръчително ежедневието им да ги среща поне веднъж с предизвикателство, което да поддържа вниманието им и да подпомага развитието им.\nИ факт – образователните игри са създадени именно с тази цел!\nТе могат да бъдат най-разнообразни откъм стилистика и съдържание, но в същността си концентрират едно – прецизното отношение към развитието на положителни качества у човека.\nНо какви са най-отличителните положителни страни на забавлението с образователни игри? Нека разберем…\nСтимулират умствено развитие\nЕ, както се досещате от наименованието им, сновната задача на образователните игри е да носят нови, полезни познания на участниците.\nВ тях могат да бъдат да заложени някои най-основни теми като азбука, числа, цветове, животни и т.н. Също така, обаче, може да присъстват и по-задълбочени тематики с научен, географски или исторически характер.\nКолкото повече нови знания придобива човек, пък, съответно, толкова по-голямо любопитство започва да има той към заобиколния свят.\nИ така, постепенно той обогатява своя мироглед, което, пък, активно стимулира неговото мислене и интелектуалното му развитие.\nПодпомагат физическото развитие\nИма образователни игри, които, обаче, провокират не само съзнанието на участниците, но и техните физически умения.\nТе изискват качества като бързи реакции, ловкост, координация и добра ориентация, което означава, че играейки ги, човек, дори и несъзнателно, постепенно започва да подобрява своите рефлекси. Това е впечатляващо!\nОсобено, пък, когато говорим за деца, стимулирането на физическото развитие е също толкова важно, колкото и това на умственото.\nИменно това подкрепя и твърдението, че образователните игри могат да бъдат пълноценен избор във всяко отношение за всеки миг на забавление.\nПодбуждат емоционалното и социалното развитие\nОсвен, че подобряват умственото развитие на участниците, и често в частност стимулират физическия им прогрес, образователните игри имат и още едно много ценно качество и това е, че спомагат цялостното изграждане на характер и поведение.\nОбразователните игри често учат на адаптивност и съобразителност. Освен това допринасят за подобряване на решителността на играчите, както и на склонността им да носят отговорност.\nИнтересен факт – проучвания доказват, че честите занимания от образователен и любопитен характер подобряват и множество социални умения…\nТе правят участниците, независимо от възрастта им, доста по-уверени, контактни и отворени към комуникация. А това, особено в изграждането на детски характер, е много полезен и ценен принос.\nКакви видове образователни игри съществуват?\nКакто многократно намекнахме, съществуват много и разнообразни образователни игри, характеризиращи се с различна цел, условия, идейност и стилистика.\nУви, обаче, най-общо можем да класифицираме игрите с образователни нотки в няколко конкретни категории…\nПознавателни образователни игри\nКакто може би се досещате, в тази класификация попадат игрите за най-малките.\nТе често биват категоризирани като най-опростения тип игри, тъй като тяхната основна и конкретна цел е да придадат преки знания на играчите.\nТакива игри срещаме под разнообразни тематики – обвързани с научаването на буквички, символи, думи, числа, разпознаването на форми, цветове, животни и т.н.\nИ макар с доста по-скромна формулировка, все пак този тип игри са много важни и полезни за подрастващите.\nИменно затова не трябва да бъдат пренебрегвани, а дори напротив – трябва да бъдат неизменна част от игралните приспособления във всеки дом с дете.\nЛогически образователни игри\nТози тип игри имат за цел да подобрят и стимулират логическото и последователно мислене на играчите.\nСред тях може да откриете по-сложни тематики с математически характер, лабиринти, загадки и главоблъсканици.\nЛогическите образователни игри определено са интересни и провокират съзнанието, което ги прави подходящи по-скоро за подрастващи във вече съзнателна възраст (над 7 години).\nОбразователни игри за памет\nТози тип игри могат да бъдат в доста широк диапазон от тематики и нива на сложност.\nТе са много полезни за стимулиране на детското съзнание и изграждане и утвърждаване на качества като наблюдателност и рационалност.\nИгрите за памет са най-подходящи за деца над 3 години, като определено са изключително вълнуващи и интересни дори и за възрастните хора.\nОбразователни игри за концентрация\nАко желаете да утвърдите ценни умения като концентрация и целенасоченост, то този тип игри са приспособени именно към това.\nПъзели, куиз игри, изискващи бърз отговор, игри на асоциации – всички те ще изискват от вас съсредоточаване и ще развият бързите ви реакции. Това, пък, съответно ще подобри цялостния ви мисловен процес.\nВпрочем, такъв тип игри отново са най-полезни и ефективни при малчуганите (3-7 години), тъй като изграждат у тях трайни качества като прецизност, устременост и точност.\nИсторически образователни игри\nТук вече постепенно започваме да навлизаме в по-прецизната конкретика на интересите на играчите.\nЗа всеки човек е важно и нужно добре да познава историята на родината си и света.\nИменно затова този тип игри са своеобразни мини-енциклопедии, които провокират любопитството и носят много нови знания.\nПрактични както за малки, така и за по-големи, историческите образователни игри определено са златно допълнение към всяка домашна игрална колекция.\nГеорграфски образователни игри\nПодобно на историческите, географските образователни игри също носят своя собствена, специална практичност.\nТе имат за цел да обогатят културата на играчите, запознавайки ги с факти за нови места и привличайки вниманието им към конкретни аспекти от географската реалност.\nТози тип игри могат да научат участниците си както в обобщен смисъл за световната географска карта, така и в доста по-стеснен, разхождайки ги из конкретни държави или градове.\nНаучни образователни игри\nА ако детето ви има конкретни интереси в научен план, то игрите с експериментален характер определено са страхотен избор.\nТе най-често са специализирани в областта на физиката, химията, биологията и астрономията и, разбира се, са подходящи за по-големите по възраст ентусиасти, тъй като са доста сложни и опасни за най-малките.\nВсе пак, няма как да не споменем, че тези игри са все по-търсени на пазара през последните години. И това не ни изненадва!\nТе наистина много умело комбинират теоретичната и практическа наука в същността си.\nКакво трябва да съобразите при покупката на образователна игра?\nПри търсенето на перфектната образователна игра, освен насочеността на тематиката й, има и много други неща, които трябва да съобразите.\nВ противен случай играта може да се окаже непрактична и непълноценна за вас и вашето дете, което ще я направи напълно безполезна покупка…\nСтил на играта\nСтилът на образователната игра е от изключително значение за нейното удобно позициониране в ежедневието ви.\nИма много и разнообразни варианти, сред които най-популярни са бордните игри, шаблонните игри и т.нар. “активити игри”.\nБордните образователни игри са статични и много богати на познавателна информация. Те най-често са по формата на игрално табло, върху което играчите се “движат”, научавайки нови, интересни факти.\nШаблонните игри, пък, са малко по-раздвижен вариант на бордните. При тях главна роля имат карти или малки табелки, които всъщност съдържат пълноценната познавателна информация.\n“Активити игрите”, пък, от своя страна, изискват доста по-голяма физическа активност при забавлението с тях. В правилата им често попада не само мисловно-емоционална дейност, но и предизвикателен аспект, свързан с движения.\nКакто многократно споменахме, най-често образователните игри са създадени с цел подпомагане на детското развитие.\nТочно затова, на първо място е добре да прецените от каква игра конкретно има нужда детето ви на този етап от живота му.\nТака ще можете да направите най-полезен и пълноценен избор и прецизно да поддържате неговото внимание.\nТук е важно да отбележим, че този аспект не трябва да бъде пренебрегван.\nПрекалено сложна игра за малко дете не би била практична и може да го демотивира или обърка.\nПрекалено лесна игра за голямо дете, пък, няма да го вълнува и да надгради качествата му, което също е проблем.\nОсвен това, изборът на игра спрямо възрастта на детето ви, може да има и пряко отношение към запазване на здравето му.\nАко играта съдържа частици, лесни за поглъщане, например, прекалено малкото дете от любопитство може да глътне една.\nКакто се досещате, това несъмнено ще го изложи на сериозен риск и затова е добре да бъдете съобразителни в това отношение.\nЗа да е пълноценно допълнение в ежедневието на детето ви, образователната игра трябва да отговаря не само на неговите нужди, но и на интересите му.\nВ този смисъл, подберете такъв тип занимание, което детето ви иска и към което е любопитно.\nТака, освен че ще сте сигурни, че на него му харесва играта, ще му покажете, че и зачитате неговото мнение.\nА съвет от нас – това е много ценен етап, изграждащ взаимотношенията дете-родител.\nДизайн на играта\nЧесто сте чували израза, че “по вида посрещат”. Е, това важи с пълна сила, когато децата избират с какво да си играят.\nИменно затова, за да привлечете и задържите вниманието им, играта трябва да ги грабва и интригува. В противен случай, бързо ще им се стори безинтересна, а това няма да даде добри резултати по отношение на новите научени неща.\nНа първо място вземете предивд цялостната визия на играта…\nПовечето игри за деца са многоцветни. Това има за цел да привлича детския интерес и да развива у малчуганите умения като съобразителност, комбинативност и рационалност.\nСъщевременно, обаче, твърде шарените дизайни на игрите могат да имат обратен ефект – да разсейват детето постоянно и да го стресират.\nИменно затова, бъдете внимателни в този аспект и, както по-горе споменахме, за най-пълноценен избор се допитайте до детето ви.\nСложността на дизайна на играта, обаче, също е от значение и не бива да се пренебрегва.\nПрекалено опростените игри, особено за по-любопитните деца в 3-4 годишна възраст, рядко могат да задържат вниманието им.\nКрайно сложните дизайни, същевременно, могат да отблъснат детето, натоварвайки го значително психически.\nИменно затова и в това отношение се стремете към баланс. Така ще сте сигурни, че правите най-правилната покупка, която детето ви ще обикне и приеме напълно естествено.\nТова, съответно, ще направи миговете му в игра много по-забавни, а и в образователен аспект – много по-ефективни и полезни.\nЕто, че ви запознахме накратко с най-важното, което трябва да знаете за образователните игри…\nВреме да ви представим и някои от най-отличителните сред тях на пазара в момента.\n1. Образователна игра „Букварино“\nТази образователна игра е предназначена за забавно научаване на правопис и правоговор, като в същността си тя съдържа интересна и вълнуваща гледна точка за произхода и развитието на българската азбука. Играта е практична и може да се играе във всякакви условия като е предназначена най-вече за деца на възраст над 5 години.\n2. Образователен пъзел „Уча Буквите“\nТози образователен дървен пъзел е подходящ за деца над 3 години и се състои от 30 елемента, които имат за цел да обогатят знанията на децата едновременно в две сфери – правопис и природознание. Пъзелът е интересен и забавен и стимулира детския потенциал, развива логиката и подобрява последователността и концентрацията.\n3. Образователна игра „Физика“\nАко в дома ви живее един млад, любопитен изобретател, то тази игра определено ще плени съзнанието му. Този образователен комплект е предназначен за деца над 8 години и предоставя възможност за създаване на над 17 механични модела, предназначени за разнообразни експерименти. Така по развлекателно вълнуващ начин, детето ви ще може да се запознае с основни физични закономерности, обогатявайки културата си.\n4. Образователна игра „Английски за деца“\nВ днешно време познанието на чужди езици е много важен аспект от живота на всеки човек, а най-доброто време за започване на изучаването на езици е ранна детска възраст. Е, тази образователна игра определено ще ви впечатли. Тя по забавен път ще придвижи вашето дете по картата на Лондон, научавайки го дума по дума бързо и интересно на английски език.\n5. Игра за развиване на уменията „Brainstorm Addictaball“\nТази образователна активити игра със завладяващ детското внимание дизайн има за цел да подобри концентрацията, координацията, креативността и целеустремеността на вашето дете. Тя е със силно интригуваща стратегия, многоцветен дизайн и е подходяща за деца над 6 години.\n6. Образователна игра „Човешкото тяло“\nТази образователна игра за деца между 4 и 8 години има за цел да обогати детската култура в областта на познанието на човешкото тяло. Играта е интересна и увлекателна, а от нея детето ви определено ще натрупа не само приятни емоции, но и много полезна информация.\n7. Образователна игра „Бухалът Buboo: Научи се да броиш“\nНаправете обучението на числа у дома лесно и приятно още сега. С тази образователна игра детето ви ще развие логическо мислене и памет и ще се запознае с числата много внимателно и подоробно още в ранна детска възраст. Играта е лека, приятна и вълнуваща, определено ще впечатли вашето дете и пълноценно ще поддържа неговия интерес през целия игрален процес.\n6-те Най-Добри Телескопи\n6-те Най-Добри Видео Карти\n6-те Най-Добри Настолни Компютри\n7-те Най-Добри Евтини Перални


За раната, направена от думи...\nИмало едно време едно момче, което било лошо по характер. Един ден неговият баща му дал чувалче с пирони. Казал му, всеки път щом загуби търпение или се скара с някого, да забива по един пирон в дървената врата.\n– Сине, ти се държа прекрасно, но погледни колко дупки останаха на вратата!. Тя никога няма да бъде същата както преди. Когато обидиш някого, все едно го намушкваш с нож. И тогава няма значение колко пъти ще поискаш прошка за нанесената обида. Раната, направена от думи, причинява такава болка, както и физическата, и за разлика от физическата си остава.


Начало\t» Марка\t» Vango\nСпален чувал VANGO Tranquility 2015\nСпален чувал, подходящ за летни ваканции, лагери и други аутдор занимания. Ципът се откопчава до край и спалният чувал сe превръща в една голяма завивка. Изолационните влакна са кухи, силиконизирани, полиестерни фибри. Плъзгачът е автома …\nПодходящ за лятото в планината, а за пролетта и есента - на ниска надморска височина. Качулката се пристяга с шнур. Допълнително уплътнение на отвора спира загубата на топлина в зоната около врата. Ципът е подплатен за да няма загуба на …\nБлагодарение на двата слоя изолация са избегнати студените точки и е постигната максимална ефективност и задържане на топлината. Качулката е с 3D форма и се пристяга с шнур. Допълнително уплътнение на отвора спира загубата на топлина в з …\nОбработен с репелент HHL technology - идеалната екстра за спане на открито, прибавена към комарника на отвора. Спалният чувал е с антибактериална обработка на вътрешния материал и подплатата от полар за калъфа, който да се ползва за възг …\nPlanet 150 е лек и компресивен спален чувал, подплатен с мек и комфортен микрофибър. Предлага уникални екстри като мрежа за защита от комари на отвора - иновация на VANGO - затваря се с цип, откачва се и когато не е нужна, се прибира в д …\nСпециалната форма на предната рейка с чупка в най-горната си точка намалява в пъти напрежението в рейката и я прави нечуплива. Alpha 250 предлага голямо предверие с покрит под и прозрачни прозорци. Предверието е обновено с по-големи проз …\nПалатка VANGO Lima 200\nС една рейка, минаваща по цялата дължина на палатката, Лима 200 e максимално лесна за разпъване и сгъване. Двуслойна, водоустойчива - 3000 мм. воден стълб, с лепени шевове. Подът е полиетиленов, с водоустойчивост 10 000 мм. воден стълб. …\nПалатката е тествана от сертифициран, изпитателен център за да се гарантира устойчивостта при екстремни метеорологични условия. Материите са произведени по СТАНДАРТ Fire Retardent CPAI-84, което означава, че при случаен допир на огън /на …\n• Обновена с нечуплива предна рейка, по-висок вход и усъвършенствано предверие • Клас – Adventure • Капацитет - 3 места • Тегло - 4 кг. • Размери сгъната - 64 х 16 х 16 см. • Време за разпъване - 10 мин. • Горен с …\nМного лека двуместна палатка с една рейка, бърза и лесна за ръзпъване, със светлоотразителни елементи. Blade 200 е двуслойна, с лепени шевове, ниско тегло и много екстри. Горният слой е с водоустойчивост 5000 мм. воден стълб и покрити от …\nЧетири/пет-местна тунелна палатка с два входа и със стабилизираща TBS®II система. Палатката е тествана от сертифициран изпитателен център, за да се гарантира устойчивостта й при екстремни, метеорологични условия. Клас – Adventure …\nПалатка VANGO Typhoon 200\n• Всесезонна двуместна палатка със стабилна конструкция и две предверия • Предлага сигурност и комфорт • По-голямото от двете предверия е с прозрачни прозорци за повече светлина и може да стои отворено и по време на дъжд • …\nПалатка VANGO Helium 200 Carbon\nHelium 200 carbon е висок клас олекотена, двуслойна палатка за двама. Забележителното тегло от 950 гр. е постигнато благодарение на рейките, изработени от карбон, титаниеви клинове и ултралек, но устойчив рипстоп материал. Конструкцията …


Обединеното кралство окончателно напусна Европейския съюз | ВТОРИ ФРОНТ\nОбединеното кралство окончателно напусна Европейския съюз\n"Нашата свобода е в ръцете ни и ние сме тези, които трябва да извлечем най-доброто от това", каза британският премиер Борис Джонсън в послание по повод Нова година.\nВече изтече т.нар. „преходен период“ за Брекзит и влезе в сила търговското споразумение за отношенията между Обединеното кралство и Европейския съюз.\nДжонсън приветства този невероятен, по думите му, момент - излизането на Обединеното кралство от единния европейски пазар. Той увери, че неговата страна ще бъде отворена, щедра и обърната навън.\nОбединеното кралство, което напусна официално ЕС на 31 януари 2020 г., спира от днес да прилага европейските правила, напуска единния пазар, митническия съюз и други институции като студентската обменна програма "Еразъм", но запазва достъпа си до пазар с 450 милиона потребители, отбелязва Асошиейтед прес. Сделката, която беше сключена преди края на 2020 година, предвижда да няма мита и квоти в двустранната търговия. Документът от над 1000 страници трябва да бъде ратифициран от Европейския парламент, като се очаква това да стане през март. Дотогава Европейската комисия предвижда нейни разпоредби да се прилагат временно.\nВ момента, в който Великобритания окончателно излезе от общността, първият министър на Шотландия Никола Стърджън заяви, че Шотландия скоро ще се върне в Европейския съюз. На страницата си в Туитър тя призова Европа, "да не гаси светлината за Шотландия".


slava.bg - Етикет - бутик\nВесела Тотева изнесе бутика си\nФутболната половинка Весела Тотева изнесе бутика си в столичния квартал Лозенец. Съпругата на Елин Топузаков изненадващо затвори магазина си. Модната дизайнерка бе засечена да опакова и изнася модните си тоалети в колата си, пише България днес. А за приключване на задачите й помагаше...\nПървият специализиран IQOS бутик отвори врати на 31-ви януари в столичния мол Сердика като част от стратегията на Филип Морис за изграждане на бъдеще без дим. На откриването на специалния бутик присъстваха представители на медиите и светските среди. Гостите бяха запознати в детайли с...\nЖената на Джизъса отваря бутик в Москва\nРуската съпруга на Благой Георгиев, Есмер Омерова, не се оказа от жените, които се омъжват за футболисти заради банковите им сметки. Шампионката по аржентинско танго също ще осигурява семейния бюджет - тя работи по съвместен бизнес проект с популярната българска дизайнерка Евгения...\nОт сътрудничества с Net-A-Porter до "Instagramming" на обувките си в цял Ню Йорк, Сара Джесика Паркър не показва никакви признаци за забавяне на нарастващата си обувна империя, пише ELLE. Днес актрисата обяви най-новото постижение за SJP Collection: първия си самостоятелен...\nAGRESSIA с нов бутик в хотел Маринела\nПод мотото Нека заедно продължим традицията, AGRESSIA събра приятели, клиенти и почитатели на марката, по повод откриването на най-новия си магазин в хотел Маринела. За да продължат традицията заедно, гостите отдадоха почит на създателя на марката - Александър Антов. Модната марка...\nОбраха магазина на Николета в центъра на София\nЗа пореден път обраха официалния бутик в България на дизайнера Филип Плейн, станал известен в родното пространство като магазина на Николета Лозанова, която е лице на марката у нас. За наглата кражба на улица Съборна, сигнализира маркетинг мениджърът на луксозния магазин - Милена...


Американски войници нахлуха в цех в Чешнегирово (ВИДЕО) - България - DarikNews.bg\n28 май 2021 19:37\nАмерикански войници атакуваха производствен цех в Пловдивско, претърсиха го и респектираха персонала. Инцидентът, записан от охранителни кaмери, е отпреди дни по време на съюзническо учение в Чешнегирово. Сега собственикът и работниците в предприятието се канят да съдят всички отговорни за излязлото извън рамките си учение, предава NOVA.\nОт Американското посолство у нас заявиха, че са научили едва сега за инцидента.\nПловдив НАТО учение щурм цех Чешнегирово


Как да изберете качествено вино на достъпна цена? | LifeStyle Framar.bg\nНазад | Начало Лайфстайл За свободното време Любопитно и забавно Как да изберете качествено вино на достъпна цена?\nКачествено вино за 5-7 лева може да се намери, само трябва да знаете няколко неща, смята Анелия Николова, бранд мениджър на Винпром Пещера. Ето и нейните съвети:\nне купувайте вино от малки магазини, които нямат голям оборот и от "клекшопи";\nне купувайте вино в бутилки, изложени на слънце – от бяло то може да е станало червено и обратното;\nизбирайте бутилката – ако е прашасала и замърсена, сигурно е седяла с месеци на рафта, което означава, че виното не е било правилно съхранявано, а не че е добре отлежало;\nако искате розе, питайте за последната реколта;\nако търсите резерва, питайте за реколта преди 2 години;\nтърсете младо червено вино – то е много полезно за здравето;\nЕкспериментирайте! Колкото и да бързате, отделете една минута, за да дегустирате новото вино, което се предлага в кварталния магазин. Може да се окаже, че това е вашето любимо вино.\nСпоред Анелия Николова, консуматорите на вино у нас се увеличават, както се увеличават и видовете вина – днес на пазара те са над 700. "Увеличава се и броят на хората, които предпочитат розе - в света тяхното увеличение е в пъти", допълни тя.\nИ още тенденции за последните години:\nжителите на големите градове пият повече вино;\nгражданите експериментират повече;\nувеличава се броят на хората, които на обяд пият бяло, а вечер – червено вино или обратното;\nбяло вино вече се пие и през зимата;\nнамаляват допирните точки между консуматорите на ракия/уиски и вино, тоест, хората "затвърдяват" предпочитанията си и им се отдават докрай;\nвсе по-трудно се срещат хора, които смесват бяло вино с червено;\nцената и качеството вървят ръка за ръка, но със сигурност ще откриете и качествено вино на достъпна цена.\nТака че търсете и пробвайте!\nКоментари към Как да изберете качествено вино на достъпна цена?\nна 27 June 2019 в 16:06\nКоментирайте "Как да изберете качествено вино на достъпна цена?"\nПилешко филе в сос от бяло вино с гъби\nпреди 279 дни, 5 часа и 29 мин.\nпреди 333 дни, 18 часа и 18 мин.


ПРОДАЖБИ 2-стаен, София, Илинден - М-Комерс - Недвижими имоти в София, инвестиции, продажби и управление\nТип на имота 2-стаен 3-стаен Вила Заведение Къща Парцел Пром. помещение Сграда\n2-стаен, Илинден, София\nЕКСКЛУЗИВНО! ПОДДЪРЖАН ДВУСТАЕН, НЕПРЕХОДЕН АПАРТАМЕНТ С ОТЛИЧНА ЛОКАЦИЯ ЗА РАЙОНА - бул. 'Александър Стамболийски', бл. 55, в близост до метростанция 'Вардар', трамвайни линии 8 и 10.\nРАЗПРЕДЕЛЕНИЕ: коридор, спалня, дневна, самостоятелна кухня с балкон, санитарно помещение /баня с WC/. ЧЖП7 58 кв.м.\nСЪСТОЯНИЕ: Подови настилки в стаите - отлично поддържан дъбов паркет, стенно покритие в едната стая - латекс, в другата - тапети. Санитарно помещение - Ф/Т. Нова санитария. Сменена PVC дограма във всички помещения /преди 2 години/. Сменени вертикални и хоризонтални щрангове, нови алуминиеви радиатори.\nОБЩИ ЧАСТИ: Поддържан вход с ограничен достъп, извършен основен ремонт на покривната конструкция преди две години със седемгодишен гаранционен срок, предстоящ ремонт на общите части на сградата /боядисване/, работещ и поддържан асансьор. Околоблоковото пространство е с подменени тротоарни плочи, оформени тревни площи и цветни алеи. Свободно паркиране около сградата, която е с два входа.\nДОПЪЛНИТЕЛНА ИНФОРМАЦИЯ: Жилището не се ползва. Останалото в него обзавеждане е в отлично състояние и при интерес може да бъде предоставено без допълнително заплащане. Влизане във владение - в деня на сключване на окончателния договор за покупко-продажба. Собственост: физически лица /двама наследника на първи собственик/. Огледи на този апартамент могат да бъдат организирани в удобно за купувача време. КЛЮЧ!\nЕтикети: продажби, 2-стаен, софия, панел, илинден


Тестваха 8 души за коронавирус в Хасковско, повторно изследваха заразен младеж - Haskovo.NET\nТестваха 8 души за коронавирус в Хасковско, повторно изследваха заразен младеж\n17:57, 11 май 2020 г.\nПрез днешния ден на територията на област Хасково са взети осем проби за наличие на коронавирусна инфекция, съобщиха от Областния кризисен щаб.\nПет от тях са на персонал от Инфекциозно отделени към МБАЛ - Хасково и три на пациенти в същата болница. Една от взетите проби от пациенти е на 15-годишното момче, настанено за лечение в Инфекциозно отделение. Пробата на момчето е втора контрола, след като първата контрола бе положителна. Резултатите от тестовете се очаква да излязат утре.\nКъм днешна дата поставени под карантина са 1626 души от областта.\n„Бъдете здрави и спазвайте мерките за физическа дистанция!“, призоваха от Областния щаб.\nДжуджето Мутрафчийски брат на Боци Манафчийски\n23:12, 11 май 2020\nШефа - Рапона от Банкя\nследва принципа на Чобанина Тато от Правец\n"Квото каже Началството - така скачаме"\nВ случая Началството е храбрата Немска Лъвица , майка на 6 деца , жената която може да умори за 24 часа рота арийци , Урсула Фон Лайнян\n.... Занея вие сте маймуни\nНяма значение че днес има статия в БИБИСИ\nче в Пещерата Бачо Киро намерили най-старите Хомо сапиенс в Европа ..... Хома сапиенс е живял по нашите земи 2000 години преди да се появят в Англия и Германия и да почне да измества Ниендерталците там :))\n11:05, 12 май 2020\nДокумент инструктира: всички умират от covid-19! Само ако си надупчен от куршуми не си умрял от коронавирус!\nДвама починали и 122 заразени от Хасковско, сред които двама лекари и три медицински сестри 26.11.2020\nОтново пръскаха срещу кърлежи в Хасково, започва и срещу комари\n29.2 градуса стигна живакът в Хасково


Българска клавиатура за N9\nby pasole Пон 21 Ное - 10:08\nИнсталационния файл може да изтеглите от [You must be registered and logged in to see this link.].\nЗа да инсталирате клавиатурната подредба изпълнете следното:\n1. Пускате си Nokia Store "ъпликейшъна".\n2. Инсталирате Bulgarian virtual keyboard - ако не го виждате изберете search(лупичката).\nНе е необходимо да се рестартира или каквото и да е друго. Инсталатора се грижи да запази сегашната ви конфигурация като добавя фонетична и бдс към активните подредби.\nПоследната промяна е направена от pasole на Вто 22 Май - 12:09; мнението е било променяно общо 2 пъти (Reason for editing : Ъпдейт на инсталатора + bds layout)\nRe: Българска клавиатура за N9\nby boby_cage Нед 5 Фев - 17:51\nЕто го и инсталационния файл.\nЗа тези, които не искат да им се появява иконка в менюто, трябва да изтеглят [You must be registered and logged in to see this link.] архив и да поставят файловете в телефона под същата структура. След рестарт на телефона се появява БГ подредбата.\nby pasole Сря 4 Юли - 7:25\nboby_cage написа: Ето го и инсталационния файл.\nЗа каква иконка в менюто става въпрос?\n» бг клавиатура за нокиа н8\n» По-голяма клавиатура Nokia 500\n» Продавам клавиатура logitech g19 Чисто нова.


Villa Baltica - НАЙ-НИСКИ ЦЕНИ от agoda.com\nPiękna 4, Niechorze, Нехоже, Полша - Покажи на картатаОтличен8,6Въз основа на122отзивиVilla BalticaВижте повече снимкиВижте повече снимкиВижте всички33снимки8,1 Много добро местоположениеПокажи на картата8,1МестоположениеНеща, които ще харесатебалкон/тераса\nИнформация за обектаОписаниеРазположен в Niechorze, Villa Baltica е перфектно място да почувствате духа на Нехоже и околностите. Оттук гостите имат лесен достъп до всичко, което този оживен град може да предложи. С удобното си местоположение хотелът предлага лесен достъп до всички градски забележителности, които задължително трябва да се видят. Villa Baltica прави всичко възможно гостите да се почувстват удобно. Затова хотелът предоставя най-добрите услуги и удобства. За удобството и комфорта на гостите хотелът осигурява семейна стая, барбекю съоръжения, велосипеди под наем. Като допълнение всяка хотелска стая предлага широка гама от удобства. Много от стаите са с балкон/тераса, телевизор с LCD/плазмен екран, кухненски бокс, хладилник, душ, за да удовлетворят и най-изискания вкус. Освен това в хотела можете да се възползвате от множество предложения за приятно прекарване на свободното време. Villa Baltica е най-подходящото място за Вас, ако търсите качествен хотел в Нехоже.Покажи повечеХарактеристикиИнтернетбезплатен WiFi достъп във всички стаи Услуги и удобствазала за пушачи Достъпдопускане на домашни любимци На разположение във всички стаибезплатна минерална вода Покажи по-малкоПолитикиВъзможността за допълнителни легла зависи от избрания тип стая. За повече информация, моля проверете индивидуалния капацитет валиден за типа стая.При резервиране на повече от 5 стаи е възможно да се прилагат различни условия и допълнителни плащания.Покажи повече


Електрически капацитет: дефиниция, формули, единици\nКакво е електрически капацитет и как се измерва\nВ електротехниката често се среща понятието капацитет. В този случай не говорим за кофа или друг съд, а за електрическия капацитет на проводника, батерията и кондензатора. Невъзможно е да се объркат тези понятия. В тази статия ще разберем какво е електрически капацитет, от какво зависи и в какви единици се измерва.\nБатерии и консумация на енергия\nЗа проводниците електрическият капацитет е стойност, която характеризира способността на тялото да акумулира електрически заряд. Това е неговият физически смисъл. Тя се обозначава с латинската буква С. Тя е равна на съотношението на заряд към потенциал, ако е написано под формата на формула, се получава следното:\nC = q / f\nЕлектрическият капацитет на всеки обект зависи от неговата форма и геометрични размери. Ако вземем за пример проводник във формата на топка, формулата за изчисляване на неговата стойност ще изглежда така:\nТази формула важи за единичен проводник. Ако поставите два проводника един до друг и ги отделите с диелектрик, тогава получавате кондензатор. За това малко по-късно, сега нека разгледаме какво се измерва електрическият капацитет.\nЕдиницата за измерване на електрическия капацитет е farad. Ако го разложите на компоненти по формулата, тогава:\n1 фарад = 1 С / 1 V\nВ исторически план размерът на тази единица не е избран правилно. Факт е, че на практика е необходимо да се работи с електрически мощности: мили, микро, нано и пикофаради. Което се равнява на фракциите на farad, а именно:\n1 mF = 10 ^ (- 3) Ф\n1 μF = 10 ^ (- 6) F\n1 nF = 10 ^ (- 9) Ф\n1 pF = 10 ^ (- 12) Ф\nКондензатор е две плочи от проводим материал, разположени една срещу друга, между които има диелектричен слой. В заредено състояние плочите имат различни потенциали: едната от тях ще бъде положителна, а втората отрицателна. Електрическият капацитет на кондензатора зависи от големината на заряда върху неговите плочи и от потенциалната разлика, напрежението между тях. Между плочите възниква електростатично поле, което задържа зарядите върху плочите. Формулата за капацитета на кондензатора в общия случай:\nС прости думи, капацитетът на кондензатора зависи от площта на плочите и разстоянието между тях, както и от относителната диелектрична константа на материала, разположен между тях. Те се отличават с използвания диелектрик:\nтантал и др.\nСпоред формата на плочите:\nсферични и т.н.\nТъй като формулата за площта на фигурата зависи от нейната форма, формулата за капацитет ще бъде различна за всеки случай.\nЗа плосък кондензатор:\nЗа две концентрични сфери с общ център:\nЗа цилиндричен кондензатор:\nПодобно на други елементи на електрическата верига, в този случай има два основни начина за свързване на кондензатори: паралелен и сериен.\nКрайният електрически капацитет на получената верига зависи от това. Изчисленията на капацитета на няколко кондензатора напомнят на изчисленията на съпротивлението на резисторите в различни връзки, само формулите за методите на свързване са разположени напротив, тоест:\nКогато са свързани паралелно, общият електрически капацитет на веригата е сумата от капацитетите на всеки от елементите. Всяко следващо свързване увеличава общия капацитет\nКогато се свързват последователно, електрическият капацитет на веригата намалява, подобно на намаляване на съпротивлението във верига от паралелно свързани резистори. тоест:\nДетско креватче ((1 / C1) + (1 / C2) + (1 / C3)\nВажно! В паралелна верига напреженията на плочите на всеки елемент са еднакви. Това се използва за получаване на големи електрически мощности. В серийното свързване на два елемента на напрежение върху плочите на всеки от кондензаторите е половината от общото напрежение. За три, трети и т.н.\nОсновните характеристики на батериите са:\nМаксимален ток на разреждане.\nВ този случай, за да се определи количествената характеристика на времето на работа или, най-просто казано, да се изчисли колко дълго трае батерията, се използва стойността на капацитета.\nВ акумулаторните батерии се използват следните размери за описание на електрическия капацитет:\nИ * h - амперчасове за големи батерии, например автомобилни.\nmAh - милиампер-часове, за батерии за носими устройства, като смартфони, квадрокоптери и електронни цигари.\nW * часа - Watt hours.\nТези характеристики ви позволяват да определите колко дълго ще издържи батерията при конкретен товар. За да се определи електрическият капацитет на батерията се измерва в висулки (С). На свой ред висулката е равна на количеството електричество, прехвърлено на акумулатора при ток 1А за 1s. След това, ако преведете в часове, след това при ток от 1А за 1 час, 3600 С се предават.\nЕдин от начините за измерване на капацитета на батерията е да я разредите с известен ток и трябва да измерите времето за разреждане. Да предположим, че ако батерията се разрежда до минимално ниво на напрежение за 10 часа с ток 5А, тогава нейният капацитет е 50 A * h\nЕлектричеството е важно количество в електрониката и електротехниката. На практика кондензаторите се използват в почти всяка верига на електронно устройство. Например в захранващите устройства - за изглаждане на пулсации, намаляване на ефекта от високоволтовите пренапрежения върху превключвателите на захранването. По време на вериги за синхронизация на различни вериги, както и в PWM контролери, за да се зададе работната честота. Често се използват и батерии. Като цяло задачите за съхранение на енергия и смяна на фазите са много често срещани.\nПредоставеното видео ще ви помогне да проучите проблема по-подробно:\nКратко обяснение е дадено в този видео урок:\nСега знаете какво е електрически капацитет, в какви единици се измерва и от какво зависи това количество. Надяваме се, че предоставената информация е била полезна и разбираема за вас!\nКак да определим капацитета на кондензатор\nКакво е електрически заряд\nЗакон на Кулом с прости думи\nПуснато на: 11.07.2018 Обновено: 11.07.2018 Без коментари все още\nКакво е електрически заряд в какви единици се измерва\nКакъв е резонансът на токове и напрежения


Двустаен апартамент във Варна, Левски - код на имота: 434001\nКод на имота: 434001\nПредлагаме Ви напълно обзаведен апартамент, състоящ се от дневен тракт с кухненски бокс-мека мебел, маса за хранене с 4 стола, секция; кухнята е напълно оборудвана с необходимата бяла техника-готварска печка, аспиратор, хладилник, пералня със сушилна. Спалнята е обзаведена с голямо легло спалня, две нощни шкафчета, гардероб. Апартамента е разположен на две нива и в двете стаи има климатици.\nЖилището се намира в нова луксозна кооперация.\nОтлична локация, в близост до ХЕИ и Втори корпус на ВИНС.\nСъстояние, отлична локация и цена.\nОбади се СЕГА и цитирай този код 434001.


Индия отхвърля твърденията на СЗО, че Ню Делхи е най-замърсеният град в света – GreenTech.bg\nНачалоОбществоИндия отхвърля твърденията на СЗО, че Ню Делхи е най-замърсеният град в света\n09/05/2014 GreenTech.bg Общество 0\nИндия отхвърли констатациите на Световната здравна организация (СЗО), според които Ню Делхи е най-лошият град в света от гледна точка на замърсяване на въздуха. Правителствени учени настояват, че агенцията на ООН е надценила замърсяването нв индийската столица.\nПроучването на СЗО обхваща 1600 градове. То бе публикувано в сряда и сочи, че замърсяването на въздуха се е влошило от времето на предишното проучване през 2011 г. Това поставя градските обитатели в по-висок риск от заболявания, свъзани със замърсяването, като рак, инсулт и сърдечно-съдови заболявания.\nСпоред проучването Ню Делхи има най-мръсния въздух в света, със средно 153 микрограма малки частици (PM2.5) на кубичен метър годишно.\nСнимка: cello5, CC-1.0\n„Делхи не е най-мръсният град… със сигурност това не е толкова опасно, колкото се говори“, каза Ей-Би Аколкар, секретар на Централния съвет за контрол на замърсяването на Индия.\nГрупите за защита на здравето, естествено, приветстваха проучването на СЗО и коментираха, че това би трябвало да насърчи индийското правителство да затегне стандартите за емисиите от горивата. Нарастването на трафика по улиците на града е основна причина за замърсяването на въздуха.\nИндиийският център за наука и околна среда (CSE) заяви, че правителството трябва да реагира бързо, като определи амбициозна програма за намаляване на токсичните вещества във въздуха в третата по големина икономика в Азия.\n„Тази база данни потвърждава най-лошите ни страхове за това колко опасно е замърсяването на въздуха в нашия регион“, заяви Сунита Нараин, генерален директор на центъра, в изявление. Той призова за единни стандарти за емисиите на горивата, които да се наложат в цяла Индия до 2015 година.\nТринадесет от най-мръсните 20 градове на света се намират в Индия, според СЗО. Пекин, печално известен със смога, който накара някои чуждестранни анализатори да го прекръстят на „Сивкин“, е на в 77-мо място.\nКитайски проект за вакуумен тунел ще позволи на маглев влаковете да летят с 2880 км/ч.\nСнимка на деня: коприва\nЦелта им е “прочистване“ или затваряне на най-замърсяващите електроцентрали …\nБританската авто-индустрия съска срещу мерките за по-чист въздух\nПродажбите на дизелови автомобили са спаднали …


ПОЛИТИЧЕСКИ ИГРИ | Новини | TrakiaWorld.com\nПолитическата обстановка в България мога да опиша само с една дума: „очакване”. Извънредното положение и коронавирусът не оправдаха очакванията на Борисов и той е видимо не само изнервен, но и разочарован. Ако се беше изпълнила прогнозата му за „ад, чували с трупове и хладилни камиони”, той и НОЩ щяха да излетят като спасители на нацията от кризата, с ореола на хора, които са ни спасили от смъртта. Тук Борисов допусна две основни грешки: първо, реши, че заболеваемостта в България ще бъде както в Италия или Испания, ерго, хората ще се уплашат много и второ, че в паниката си от вируса, ще допуснат всякакви посегателства над основните си граждански права.\nБорисов забравя нещо: българите, макар и безкрайно търпелив народ, винаги са изненадващ фактор. Скритата мълчалива съпротива срещу поставянето на ограничения винаги е била налице, без значение какъв обществен строй е в държавата. Борисов също така подцени това, че хората могат да видят причинно-следствените връзки между събитията.\nЗа добро, в България нямаше и засега няма голям брой жертви. Което поставя на преден план кое налагаше при минимален първоначален брой заразени на практика да се преустанови правосъдието в държавата, а основни граждански права да бъдат ограничени до степен на абсурд. Отново повтарям, че не отричам адекватността на част от мерките, като социалната дистанция и носенето на маски от хора, които са в рисковия контингент.\nЗа съжаление на Борисов неговото основно острие – генерал доктор Мутафчийски се провали в ролята на спасител и припознаването му като бъдещ президент на привържениците на ГЕРБ. Ежедневното насаждане на ужас и паника при липса на реално голям брой жертви доведе до изостряне на нервните и психически заболявания, както и нарасна тревожността на хората. До степен, в която да търсят виновен. А неадекватните мерки на НОЩ, както и на самия Борисов на принципа: „иди ми – доди ми”, още повече засилиха недоверието в общата картина, поднасяна ни от правителството. Борисов допусна също така грешката вместо да дава пръв пример за спазване на мерките, да се превърне в пример за нарушаването им и безотговорността към заразата. Разминаването между думи и действия се превърна в пародия на загриженост.\nЗатова и Борисов с типичния си отличен политически нюх, започна свалянето на мерките една по една най-вече с цел да запази властта си и да разконцентрира гнева на хората. Защото заради тези мерки стотици хиляди останаха без работа, а икономическата катастрофа може да продължи, като никой не знае какви ще бъдат измеренията й с оглед и на кризата в световната икономика. Така Борисов, готвещ се за чували с трупове и зарази, се оказва на прага на протести на гладни и безработни и бизнес, който фалира и не може да си плаща данъците и осигуровките в бюджета. Перспектива, опасна за всеки един политик, дори и много по-опитен от Борисов. Защото единствената сила на Борисов е в популизма и политическите манипулации, но не и в държавното управление, което е на автопилот, редуващ се с циклични прояви на неуравновесеност и приемане на мерки и решения, задоволяващи възникнал проблем, но не и даващи решения в дългосрочен план.\nБорисов е пред дилемата дали да очаква кризата да намали съвсем популярността му, с опасност от протести и рязко намаляване на приходите в бюджета и гладни и обеднели хора, които трудно могат да бъдат манипулирани или сам да предизвика предсрочни избори, докато все още хората го смятат за спасител от заразата. Анализирайки цялата му политическа кариера, предполагам, че ще избере второто.\nЗащо: защото реална опозиция в момента няма. Точно сега БСП са изцяло обхванати от вътрешни противоречия, които стигат до медиите, а ключови фигури от партията се плюят публично, което води до олекване на електоралната тежест на цялата партия. Поставено е на кантар ръководството, което или ще бъде запазено от Нинова с пирова победа над вътрешната опозиция, оглавявана от Гергов, който е близък приятел с Борисов и Станишев, или ще бъде оглавена от кликата на Гергов и ще стане удобен партньор на ГЕРБ. Патриотите окончателно изгубиха доверието на избирателите си, но все още имат твърд електорат и могат да вкарат депутати на минимума. ВОЛЯ със сигурност няма да успее да влезе в следващия парламент.\nДа погледнем извън парламентарните партии. С най-голям капацитет за електорално обединение е партия „Възраждане”. Поради тази причина и в момента е силно атакувана от властта, включително с повдигане на обвинения по Наказателния кодекс на лидера й и медийни кампании за очернянето му, именно с цел намаляване на избирателите на партията, която при обединяване на привържениците си и граничните електорати на патриотичните партии, има възможност за влизане в следващия парламент.\nОт какво всъщност се страхува Борисов? От нападките и действията е видно, че това е Президента Радев. За всички привърженици на Президента е ясно, че той не може да разчите на БСП за пълна подкрепа, нито пък се превърна в Президент на БСП, както го обвинява Борисов. Всъщност Президента Радев се превърна в обединителна фигура на всички противници на управляващите от всички сектори на политическия живот. И тук следва да спомена една огромна електорална сила – негласуващите последните едно-две десетилетия, които представляват около 60-70 % от електората. Който успее да консолидира тази подкрепа, безусловно ще спечели следващите избори с огромно мнозинство.\nПроблемът тук е, че Президентът няма партия или организация, която да е формирана въз основа на ценностите и националните идеали, които той многократно посочва в речите си. Защото за първи път от последните тридесет години имаме политик, президент, който не е обвързан политически, не е зависим от партии и има възможност да казва не само истината, но и да формира самостоятелна политика. Неговите призиви за почтеност, гражданско общество, свободни медии, социална справедливост, прекратяване и разследване на корупцията, привличат огромен брой последователи, но които не са обединени. Точно затова Борисов ще избърза, заради страха си от евентуално обединение на привържениците на Президента и участие на нов политически субект на политическата сцена в България. А през това време прави всичко възможно да дискредитира Президента Радев, като организира „спонтанни” протести и мобилизира политическите си анализатори като Харизанов, Тома Биков, Тодоров и прочие „звезди” да очернят противника му.\nОгромното неизвестно е реакцията на хората. Отвращението към политическите партии у голяма част на хората е оправдано. Но същите желаят да участват в избори, при положение, че има почтени и уважавани кандидати и се споделя идеята на българските национални идеали. От друга страна, не се знаят бъдещите ходове на Президента, който ще избере най-удачния начин да се противопостави на ширещата се корупция и безконтролна диктатура на кабинета „Борисов 3”.\nНе трябва да се изключват и външните фактори. Макар и с подкрепата на САЩ, Борисов добре осъзнава, че става все по-неудобен с намаляването на популярността си сред народа и САЩ ще предпочетат някой по-дискретен и откровено казано – по-интелигентен съюзник, което може внезапно да спре подкрепата им за управляващите. От другата страна, приятелите, както ги нарича Борисов, в Европейския съюз са прекалено заети със собствените си проблеми след коронавируса и надали ще инвестират пари и усилия, за да запазят властта му, колкото и да им е удобен.\nТепърва шахмата в Европа предстои. А подредбата на световните сили очевадно ще се промени. Което вероятно беше и целта.\nРумен Гълъбинов: У нас - все повече корупция и по-малко инвестиции\n...СОФИЙСКА МИТРОПОЛИЯ ИМА ОЩЕ ДОГОВОРИ С ВЪРБАКОВИ!...\n22 Март, 2018 0\n''Нaй-бeдни в цялa Eврoпa, нaй-зaглъхнaли мeдии, нaй-нeoбрaзoвaни'', oбриcувa cитуaциятa в Бългaрия прoф. Минeкoв, кaктo я виждa тoй.\nВинни Пух /на руски език/\nОглеждаме откъде може да дойде спасението...\nИван Тренев - "Операция история" - Истинският Христо Ботев!