Aula 00 Gestão de Pessoas p/ TRT-RS (Analista - Área Administrativa) - PDF\nAula 00 Gestão de Pessoas p/ TRT-RS (Analista - Área Administrativa)\nDownload "Aula 00 Gestão de Pessoas p/ TRT-RS (Analista - Área Administrativa)"\nEric da Cunha Caminha\n1 Aula 00 Gestão de Pessoas p/ TRT-RS (Analista - Área Administrativa) Professor: Rodrigo Rennó\n2 Aula Demonstrativa: Modelos de Gestão de Pessoas Olá pessoal, tudo bem? Meu nome é Rodrigo Rennó e tenho o grande prazer de iniciar com vocês um curso de Gestão de Pessoas para o concurso de Analista do TRT-RS. Este concurso acabou de ter seu edital lançado! E tivemos, como previsto, poucas mudanças em relação ao edital passado. As provas estão previstas para o dia 13 de setembro. A banca escolhida foi, novamente, a Fundação Carlos Chagas FCC. Meu objetivo é o de lhe preparar para conseguir sua aprovação neste concurso. Professor, e como será o curso? O curso que iniciaremos hoje será recheado com questões anteriores da FCC e das principais bancas do país. Vamos comentar as questões do último concurso e muitas questões recentes da FCC. Irei trabalhar a teoria necessária e comentar centenas de questões para que vocês cheguem prontos para o que der e vier no dia da prova! Tenho certeza de que esse material fará a diferença na sua preparação, e, além disso, estarei presente no fórum do curso, que vocês terão acesso exclusivo! Tenho o hábito de escrever como se estivesse conversando com o aluno, portanto não estranhem o estilo leve, pois acredito que fica mais fácil de passar o conteúdo, e, principalmente, mais agradável para vocês dominarem essa matéria. Sei que muitos de vocês já estão na estrada dos concursos e já estudaram alguns destes temas. O que proponho é que façamos um estudo direcionado. Os temas de nossa matéria são muitos, portanto temos de focar! Antes de qualquer coisa, vou dizer um pouquinho sobre mim: sou carioca e formado em Administração pela PUC do RJ, com Pós-Graduação em Gestão Administrativa. Como vocês, já fui concurseiro e disputei diversos concursos da área de Administração, e sei como é encarar esse desafio. Atualmente, sou também Gestor Federal no Ministério do Planejamento e estou lotado na Assessoria Especial para Modernização da Gestão, tendo sido também 1 de 53\n3 Auditor de Controle Interno na Secretaria de Fazenda do Governo do Distrito Federal. Sou professor de Administração Geral, Administração Pública e Gestão de Pessoas desde 2007 e já lecionei em muitos cursos preparatórios para concursos em todo o Brasil, tanto com material escrito quanto com material em vídeo. Além disso, sou autor de três livros na área, publicados pela editora Elsevier: Administração Geral para Concursos 2º Edição Teoria e mais de 800 questões Administração Geral e Pública Cespe/UnB Mais de 900 questões comentadas Administração de Recursos Materiais para Concursos - Teoria e mais de 370 questões comentadas Se aparecer uma dúvida qualquer estarei disponível para esclarecer de modo direto e individualizado. Os tópicos cobrados pela banca serão disponibilizados de acordo o cronograma abaixo: Aula 0: Modelos de Gestão de Pessoas Evolução dos modelos de gestão de pessoas. Fatores condicionantes de cada modelo. Gestão Estratégica de Pessoas. Possibilidades e limites da gestão de pessoas como 2 de 53\n4 diferencial competitivo para o negócio. Possibilidades e limites da gestão de pessoas no setor público. Planejamento de RH. Aula 1: Gestão do desempenho. Gestão de clima e cultura organizacional. Aula 2: Gestão de processos de mudança organizacional: Conceito de mudança. Mudança e inovação organizacional. Dimensões da mudança: estratégia, cultura organizacional, estilos de gestão, processos, estrutura e sistemas de informação. Aula 3: Diagnóstico organizacional. Análise dos ambientes interno e externo. Estratégias para obter sustentação ao processo de mudança. Negócio, missão, visão de futuro, valores. Indicadores de desempenho. Tipos de indicadores. Variáveis. Componentes dos indicadores. Avaliação da Gestão Pública Programa Nacional de Gestão Pública e Desburocratização. Critérios de avaliação da gestão pública. Vamos então para o que interessa, não é mesmo? Observação importante: este curso é protegido por direitos autorais (copyright), nos termos da Lei 9.610/98, que altera, atualiza e consolida a legislação sobre direitos autorais e dá outras providências. Grupos de rateio e pirataria são clandestinos, violam a lei e prejudicam os professores que elaboram o cursos. Valorize o trabalho de nossa equipe adquirindo os cursos honestamente através do site Estratégia Concursos ;-) 3 de 53\n5 Sumário Gestão de Pessoas Atribuições básicas e objetivos... 5 A função do órgão de gestão de pessoas... 7 Gestão Estratégica de Pessoas... 8 Evolução dos modelos de gestão de pessoas... 9 Evolução de acordo com Fischer Possibilidades e limites da gestão de pessoas no setor público Modelos de Planejamento de Recursos Humanos Modelo Baseado na Procura Estimada do Produto ou Serviço Modelo Baseado em Segmentos de Cargos Modelo de Substituição de Postos-chave Modelo Baseado no Fluxo de Pessoal Modelo de Planejamento Integrado Possibilidades e limites da gestão de pessoas como diferencial competitivo para o negócio 26 Relações Indivíduo-Organização Equilíbrio organizacional Análise e Desenho de Cargos Gestão do Pessoal Terceirizado Movimentação entre Cargos Plano De Carreira Coaching e Mentoring Lista de Questões Trabalhadas na Aula Gabarito Bibliografia de 53\n6 Gestão de Pessoas. Atribuições básicas e objetivos Atualmente, os gestores públicos e privados reconhecem que uma gestão eficiente de pessoas é fundamental para que as organizações atinjam seus objetivos. Através da capacidade e do empenho dos indivíduos, as empresas podem ganhar ou perder competitividade. O aprendizado de como devemos lidar com os funcionários e colaboradores, portanto, atingiu status de processo crítico no mundo corporativo. Durante seu trabalho como gestor, podemos necessitar fazer várias tarefas que são atribuições da área de Recursos Humanos: contratar algum funcionário, selecionar um membro de uma equipe para fazer parte de um projeto, treinar um grupo de pessoas, motivar um profissional, dentre várias outras. Fazer bem este trabalho pode fazer a diferença entre o sucesso e o fracasso para um administrador. A não ser que seu trabalho dependa somente de você, a gestão de pessoas será importante na sua vida! De acordo com Dessler1, a gestão de pessoas é importante para todos os gestores, mesmo os que não trabalham diretamente no setor de Recursos Humanos. Um gestor que não tenha habilidade na gestão de pessoas poderá: contratar um profissional sem perfil para o cargo desejado, perceber que sua equipe está desmotivada, ver seus melhores profissionais saindo do seu departamento ou empresa, etc. Por isso, a área de Gestão de Pessoas é tão importante porque lida com as pessoas que fazem acontecer. Mas este setor tem muitos outros objetivos. De acordo com Ivancevich, a gestão de pessoas tem os seguintes objetivos2: Ajudar a organização a alcançar seus objetivos; Empregar as habilidades e conhecimentos dos trabalhadores de maneira eficiente; Prover a organização com profissionais bem treinados e motivados; 1 (Dessler, 2008) 2 (Ivancevich, 1998) 5 de 53\n7 Aumentar ao máximo a satisfação do trabalhador no trabalho e sua atualização profissional; Desenvolver e manter uma qualidade de vida no trabalho que torne desejável trabalhar na organização; Comunicar as políticas de Recursos Humanos para toda a organização; Ajudar a manter políticas éticas e um comportamento socialmente responsável; Gerenciar a mudança de modo que seja vantajoso tanto para os indivíduos quanto para os grupos, a empresa e o público em geral. Assim, a gestão de pessoas consiste de diversos processos que permitem a empresa captar, manter, motivar e desenvolver as pessoas necessárias para que esta consiga seus objetivos. Como Dessler afirma3, o trabalho de um gestor é conseguir resultados, e você deve conseguir estes resultados através das pessoas. Já para Chiavenato, os principais objetivos da gestão de pessoas são4: Objetivos da Gestão de Pessoas Ajudar a organização a alcançar seus objetivos e realizar sua missão Proporcionar competitividade à organização Proporcionar à organização pessoas bem treinadas e bem motivadas Aumentar a auto-atualização e a satisfação das pessoas no trabalho Desenvolver e manter qualidade de vida no trabalho Administrar e impulsionar a mudança Manter políticas éticas e comportamento socialmente responsável Figura 1 - Objetivos da Gestão de Pessoas. Fonte: (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) 3 (Dessler, 2008) 4 (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) 6 de 53\n8 A função do órgão de gestão de pessoas Antes de qualquer coisa, cabe aqui fazermos uma diferenciação entre os dois principais atores nesta área: os gerentes de linha e o órgão de RH. A responsabilidade final da gestão de pessoas está ao cargo de gerente de linha. Este é o profissional que lida diretamente com os funcionários. É o chefe direto dos seus subordinados. Já o órgão de Recursos Humanos engloba os profissionais especializados nos processos de gestão de pessoas: recrutamento e seleção de pessoas, treinamento e desenvolvimento, motivação, etc. Portanto, ambos os profissionais estão envolvidos pelos processos de RH. De acordo com Chiavenato5, Há um princípio básico em ARH: gerir pessoas é uma responsabilidade de linha e uma função de staff. Antigamente, a grande maioria dos processos de gestão de pessoas ficava centralizada no departamento de Recursos Humanos. Muitas das decisões relativas aos funcionários ficavam nas mãos do gerente de Recursos Humanos, como: quem deve ser treinado, quem deve ser promovido, quem deve ser contratado, etc. Entretanto, hoje em dia a moderna gestão de pessoas entregou maior poder e responsabilidade ao gerente de linha (que atua nas áreas finalísticas da organização) para que ele possa gerir seu próprio pessoal. Com isso, a área de Recursos Humanos passou a cumprir uma função de staff, ou seja, de assessoramento, de consultoria interna. Esta mudança acarretou certos conflitos entre os gerentes de linha e de RH, pois nem sempre fica claro quem deve ter o poder de tomar as decisões sobre os empregados. De acordo com Chiavenato6, as principais funções de staff e de linha são as seguintes: 5 (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) 6 (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) 7 de 53\n9 Função de Staff - Òrgão de RH Responsabilidade de Linha Gestor de Linha Cuidar das políticas de RH Prestar assessoria e suporte Dar consultoria interna de RH Dar orientação de RH Cuidar da estratégia de RH Cuidar da sua equipe de pessoas Tomar decisões sobre subordinados Executar as ações de RH Cumprir metas de RH Alcançar resultados de RH Cuidar da tática e operações Figura 2 - Função de Staff e Responsabilidade de Linha. Adaptado de: (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) Gestão Estratégica de Pessoas Todas as organizações necessitam de pessoas para existir. Aprender a lidar com estas pessoas sempre foi uma das atividades importantes para um gestor. Entretanto, na Era do Conhecimento este processo ficou ainda mais estratégico para que uma empresa tenha sucesso e se destaque. Isto ocorre, pois atualmente as pessoas demandam mais de seus empregos do que antigamente. Além disso, as atividades pedem cada vez menos trabalho braçal e mais capacidade de inovação e o intelecto. Atualmente, é muito mais necessário e importante ter criatividade e conhecimento. Desta maneira, um novo tipo de profissional está sendo demandado pelo mercado. E este profissional mais capacitado tem outras necessidades e desejos. Portanto, estas pessoas acabam preferindo trabalhar em empresas que mostram mais cuidado com seus empregados e que lhes fornecem mais oportunidades e controle sobre suas vidas7. 7 (Ivancevich, 1998) 8 de 53\n10 Assim, as pessoas hoje em dia são muito mais exigentes do que antigamente com relação ao contexto do trabalho! Somente suprir suas necessidades materiais não é mais suficiente. A organização moderna deve procurar suprir também suas demandas psicológicas, sua necessidade por um trabalho desafiador e gratificante, por um clima organizacional acolhedor8. E isto não é possível com um antigo departamento de Recursos Humanos - preocupado apenas com tarefas burocráticas. Evolução dos modelos de gestão de pessoas Desta forma, estamos vendo a transformação da área de Recursos Humanos sair de uma posição reativa e preocupada com aspectos de controle e papelada (o departamento de pessoal), passando por um setor de RH mais preocupado com a motivação, com o clima organizacional e os aspectos de liderança (gestão de pessoas) até chegar a um setor de recursos humanos preocupado com o atingimento dos objetivos estratégicos da organização (gestão estratégica de pessoas)9. Gestão de Pessoas Gestão Estratégica de Pessoas Departamento de Pessoal Figura 3 - Evolução da Área de Gestão de Pessoas Outra classificação da evolução dos modelos de gestão de pessoas foi descrita por Tose10. De acordo com a autora, as fases seriam as seguintes: contábil, legal, tecnicista, administrativa e estratégica. A primeira fase, chamada de contábil, seria mais preocupada com os custos da empresa. A ideia era de se contabilizar os trabalhadores como 8 (Marras, 2011) 9 (Schikmann, 2010) 10 (Tose, 1997) apud (Marras, 2011) 9 de 53\n11 recursos e os custos de contratação e manutenção deveriam ser controlados. Os funcionários deveriam ser tratados como um estoque necessário para o funcionamento da organização, como um recurso qualquer. Com o advento das novas leis trabalhistas, uma nova fase surgiu. Passou a ser necessário um maior acompanhamento das obrigações das empresas perante os trabalhadores, além do preenchimento de diversas papeladas burocráticas. Esta fase foi chamada de legal por Tose. De acordo com ela, o poder de controle dos empregados deixou de estar concentrado nos supervisores ou feitores para deslocar-se para o chefe de pessoal, encarregado de obedecer à nova CLT Consolidação das Leis do Trabalho. Porém, a preocupação apenas com os aspectos normativos não poderia durar muito. Nos anos 50, o país ampliou um processo de industrialização mais acelerado. Com esse cenário, as grandes empresas que aqui se instalaram trouxeram o modelo americano de gerenciamento de pessoal11. A fase tecnicista foi, então, a etapa em que a área de pessoal ganhou status de gerência e maior importância dentro das empresas. Dentre os principais avanços, tivemos a implementação e melhoria dos processos de treinamento e desenvolvimento, de recrutamento e seleção, de higiene e segurança, etc. Deste modo, diz-se que a relação entre o capital e o trabalho ganhou maior qualidade nesta época. Outra etapa citada por Tose foi a fase administrativa, ou sindicalista. Esse momento foi caracterizado por uma ascensão de um novo tipo de sindicalismo nas empresas e uma necessidade destas de atuar de forma mais atuante nas demandas dos empregados. Assim, o papel mais burocrático da atuação dos gestores passou a ser suplantado por uma atuação mais focada nos aspectos humanos, como o papel de liderança dos gestores, a motivação, a qualidade de vida, dentre outros. Finalmente, tivemos a fase estratégica. De acordo com Tose, essa nova etapa caracterizou-se pelo início do reconhecimento de que a gestão de pessoas é um dos aspectos fundamentais na estratégia de qualquer organização. Deste modo, a área passou a ser mais valorizada e ganhou status de diretoria na maioria das empresas. Além disso, o planejamento da gestão de pessoas passou a ser integrado no planejamento estratégico da organização. 11 (Marras, 2011) 10 de 53\n12 Com isso, os processos de gerenciamento de pessoas passaram a ser vistos como fundamentais para que as organizações consigam atingir seus objetivos estratégicos e obter sucesso. Esta é a fase mais moderna. Contábil - foco nos custos Legal - foco na legislação trabalhista Tecnicista - aumento na qualidade na relação capital/trabalho Administrativa - Foco nos aspectos humanos, em reação ao novo sindicalismo Estratégica - Atrelamento da área de pessoas ao planejamento estratégico da empresa Figura 4 - Evolução dos Modelos de GP. Fonte: Tose, 1997 Vamos ver como esse tópico pode ser cobrado? 1 - (FCC TRT/18º REGIÃO ANALISTA 2013) As grandes organizações são as responsáveis pelas primeiras mudanças. Existiam patrocínios de estudos acadêmicos, havendo uma valorização de novas posturas de comando. Diga-se que não era propriamente resultado da sensibilidade patronal daquela época. Sempre foram, como ainda são hoje, investimentos interessantes do ponto de vista da imagem da empresa e do seu marketing político. Neste cenário, a área de gestão de pessoas começou a surgir, a partir do desenvolvimento dos processos, métodos e normas de trabalho, o interesse no estudo de alguns fenômenos observados no campo da psicologia organizacional e da sociedade no trabalho, principalmente, no que tange ao comportamento do homem. Dentro do contexto das mudanças houve a evolução da área de gestão de pessoas, que se caracteriza por: a) fase contábil, fase legal, fase tecnicista, fase administrativa e fase estratégica. b) planejar, dirigir, controlar, organizar e coordenar. 11 de 53\n13 c) planejamento estratégico, planejamento tático, planejamento organizacional e planejamento operacional. d) provisão, planejamento, avaliação e desempenho. e) treinamento, recrutamento. qualidade de vida, desenvolvimento e Questão bem decoreba da FCC. A banca cobrou a classificação da evolução dos modelos de gestão de pessoas que foi descrita por Tose12. De acordo com essa autora, as fases seriam as seguintes: contábil, legal, tecnicista, administrativa e estratégica. O gabarito só pode ser mesmo a letra A. 2 - (FCC SERGIPE GÁS ASSISTENTE 2013) Em seus quase 40 anos de história, a empresa Branca tem sido guiada por duas obsessões. A primeira é sua notável capacidade de inovar. [...] A segunda é a sustentabilidade. Seus funcionários são treinados para pensar dia e noite em maneiras de preservar o meio ambiente ou beneficiar as comunidades de alguma forma afetadas pelas atividades da empresa. (Adaptado de Revista Exame, ). Em um resgate histórico da evolução e das eras pelas quais passou a Administração de Recursos Humanos, a empresa Branca se enquadra na fase a) Administrativa ou Sindical, em função da melhoria dos acordos coletivos com o sindicato da categoria e a melhoria dos processos. b) Estratégica, em função do desenvolvimento dos colaboradores resultarem na possibilidade de crescimento profissional, na melhoria dos processos internos e no entendimento do negócio da organização. c) Legal, em função da possibilidade do estabelecimento de políticas disciplinares mais rígidas, incluindo punições mais expressivas, possibilitando um controle maior da disciplina dos colaboradores. d) Contábil, em função da possibilidade de terceirização da contabilidade e a administração de pessoal, agilizando assim o processo de Folha de Pagamento para garantir o ganho de produtividade. e) Tecnicista, em função do início da avaliação de desempenho e implantação de cargos e salários, possibilitando o trabalho em grupo. 12 (Tose, 1997) apud (Marras, 2011) 12 de 53\n14 A empresa Branca, com sua preocupação com a inovação e com a sustentabilidade, parece estar ligada à fase estratégica da Administração de Recursos Humanos. Empresas que enfatizam a inovação devem ter funcionários treinados, com capacidade de autogestão e que estejam alinhados com o planejamento estratégico da instituição. O gabarito é mesmo a letra B. 3 - (FCC SERGIPE GÁS ASSISTENTE 2013) A evolução da área de Administração de Recursos Humanos passou por cinco fases, sendo que a última delas iniciou-se em 1985 e permanece até hoje. É justamente nesta fase que se registraram as primeiras preocupações de longo prazo das organizações com seus trabalhadores. Trata-se da fase a) legal. b) social. c) tecnicista. d) estratégica. e) administrativa. A última fase da Administração de Recursos Humanos é a fase estratégica. Questão bem tranquila, não é mesmo? O gabarito é a letra D. 4 (FCC TRT 4 REGIÃO ANALISTA 2011) A principal diferença entre o modelo de gestão de recursos humanos e o de gestão de pessoas é a de que A) o foco passa a ser a modernização tecnológica da organização, a busca do consenso e a vantagem competitiva. B) as pessoas passam a ser vistas como parceiros da organização, dotados de inteligência, personalidade, conhecimentos, habilidades, competências, aspirações e percepções singulares. C) as mudanças tornam-se rápidas, velozes, sem contiguidade com o passado, exigindo um processo de centralização da gestão voltada para o controle das turbulências e da imprevisibilidade. D) se baseia em valores como a racionalidade e a análise quantitativa; autonomia e independência corporativa e na integração vertical da estrutura organizacional. 13 de 53\n15 E) a cultura organizacional recebe forte impacto do mundo exterior e passa a privilegiar os sistemas homeostáticos, com foco na estabilização dos padrões de inovação da organização. Uma das grandes diferenças entre o modelo de gestão de Pessoas para o modelo de Recursos Humanos é a visão de que os funcionários são fundamentais para que a organização atinja seus resultados e, dessa forma, devem ser tratados como parceiros da instituição. O gabarito é mesmo a letra B. 5 - (CESPE TCU ACE 2007) Quanto à evolução da função de recursos humanos no Brasil, julgue o item seguinte. O processo de gestão de pessoas no Brasil é marcado por aspectos legais e pelo referencial humanista. Naturalmente, o processo de evolução dos modelos de gestão de pessoas contou, com aspectos tanto legais quanto humanistas. Entretanto, no seu início, os modelos de gestão de pessoas não tinham o referencial humanista como foco. Isto foi mudando com o passar do tempo. As organizações, ao gerenciar seu capital humano, devem cumprir as diversas legislações que tocam na relação capital/trabalho. Mas isto não é mais considerado suficiente para atrair e manter pessoas qualificadas e motivadas. A preocupação com um ambiente de qualidade e uma parceria entre a organização e seus membros são aspectos fundamentais no sucesso de qualquer empresa. Entretanto, a banca considerou que o referencial humanista não esteve presente em todos os modelos. Portanto, seria marcada apenas pelos aspectos legais. Acredito que a banca não foi muito feliz com esta frase, pois o referencial humanista, apesar de menos marcante, está presente. Apesar disso, O gabarito é questão incorreta. Continuando nossa aula, Chiavenato define o processo de gestão de pessoas como um conjunto integrado de processos dinâmicos e interativos13. Assim sendo, refere-se às políticas e atividades que são utilizadas para gerir as pessoas no contexto da organização. Atualmente, os órgãos de gestão de pessoas estão buscando atuar mais como consultorias internas, ou seja, de modo a assessorar os gerentes 13 (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) 14 de 53\n16 de linha (que estão diretamente ligados à execução dos processos principais da organização). Desta forma, a tendência é a de que os profissionais de Recursos Humanos deixem de estar em um órgão separado ou especialista (como uma Gerência de Recursos Humanos), normalmente envolvido somente com questões burocráticas, para poder auxiliar os diversos setores da organização em sua missão estratégica. Podemos dizer então que o órgão de RH está passando a funcionar como uma função de Staff, ou seja, de suporte (ao contrário de antes, como uma gerência de linha). Assim sendo, se um gerente de operações (de linha) precisa treinar sua equipe, por exemplo, pedirá a ajuda da equipe de RH para que eles possam assessorá-lo neste processo de treinamento. Resumindo, a tendência é a descentralização das funções de Gestão de Pessoas. Vamos ver como isso pode ser cobrado? 6 - (FCC PGE/BA ANALISTA 2013) Dentre as atribuições básicas que diferenciam a Administração de Recursos Humanos contemporânea da tradicional destaca-se: a) a ênfase na preservação da cultura organizacional. b) a crescente especialização das funções. c) a ênfase nos objetivos e resultados. d) o foco nos meios e procedimentos. e) a visão prioritariamente voltada para o presente. A Administração de Recursos Humanos contemporânea tem uma preocupação maior em buscar atingir os objetivos estratégicos da instituição. Assim, a letra C está correta. A letra A está errada, pois a ênfase está na adaptação e na flexibilidade, não na preservação da cultura organizacional. A letra B também está incorreta, pois buscamos atualmente profissionais polivalentes, não uma crescente especialização das funções destes profissionais (que faz parte da ARH tradicional). A letra D está equivocada, pois o foco deve estar nos resultados, não nos meios e procedimentos, foco da Administração de RH tradicional. Finalmente, a letra E está incorreta porque a Administração de RH contemporânea deve ter uma visão de futuro, não um foco no presente. O gabarito é mesmo a letra C. 15 de 53\n17 Evolução de acordo com Fischer Outra classificação histórica dos modelos de Gestão de Pessoas que costuma ser cobrado pelas bancas é trazido por Fischer14. De acordo com ele, os modelos podem ser divididos em: Modelo de Gestão de Pessoas articulado como Departamento de Pessoal; Modelo de Gestão de Pessoas como Gestão do Comportamento Humano; Modelo Estratégico de Gestão de Pessoas; Modelo de Gestão de Pessoas articulado por Competências. O primeiro modelo, o Modelo de Gestão de Pessoas articulado como Departamento de Pessoal, seria um modelo mais focado no cumprimento de formalidades e os trâmites burocráticos. Seria, assim, um modelo mais tradicional, mais identificado com a ideia de Departamento de Pessoal antiga, mais preocupada com os processos formais, com as tarefas, com os custos dos funcionários e com os resultados produtivos imediatos do que com uma visão mais moderna de Gestão de Pessoas. O segundo modelo, o Modelo de Gestão de Pessoas como Gestão do Comportamento Humano, já trouxe o impacto da entrada da psicologia nos estudos da Administração (com a abordagem humanista), com autores conhecidos como Maslow, Herzberg, McGregor etc. O foco neste modelo é a transição de uma preocupação com os custos dos trabalhadores para uma preocupação em valorizá-los como ativos da organização. Ter trabalhadores motivados passa a ser visto como fundamental para o futuro das instituições. Desse modo, aspectos como a motivação e a liderança são realçados. Esse modelo viveu seu auge no mundo entre os anos 60 e 70 do século passado. O seguinte modelo foi o Modelo Estratégico de Gestão de Pessoas, que passou a evidenciar a importância estratégica da gestão de pessoas no alcance dos resultados das empresas. Neste modelo, a gestão de pessoas deveria estar sempre alinhada à gestão estratégica. 14 (Fischer, 1998) 16 de 53\n18 A busca pela efetividade de pessoal, por meio de um elo entre o perfil dos colaboradores atuais e a visão de futuro da organização é uma característica desse modelo. E, finalmente, teríamos o Modelo de Gestão de Pessoas articulado por Competências, que é uma evolução do modelo anterior incluindo uma visão de gestão por competências e uma preocupação maior com as vantagens competitivas geradas pela gestão de pessoas. A questão aqui será como as organizações podem desenvolver as competências necessárias em seus colaboradores para atingir seus resultados estratégicos e sobreviver no seu mercado. Naturalmente, deve existir um modelo mais flexível, orgânico e adaptativo. Vamos ver como esse tema já foi cobrado? 7 - (FCC TRT-AL ANALISTA 2014) Sobre as fases evolutivas dos modelos de gestão de pessoas considere: I. A busca pela efetividade de pessoal, por meio de um elo entre o perfil dos colaboradores atuais e a visão de futuro da organização, caracteriza a Administração de Pessoal. II. A motivação e a liderança constituem aspectos cruciais na fase do modelo Gestão do Comportamento Humano. III. Os processos de pagamento, bem como atendimento aos aspectos formais da relação contratual, representam a Administração Estratégica de RH-AERH. IV. O Modelo de Gestão por Competências representa a construção de formas de gestão mais orgânicas. Está correto o que consta em a) II, apenas. b) I, II e IV, apenas. c) I, III e IV, apenas. d) II e IV, apenas. e) I, II, III e IV. A primeira frase está errada, pois a preocupação com a relação entre o perfil dos funcionários e a visão de futuro da organização só apareceu com o modelo de gestão estratégico de gestão de pessoas. Já a segunda afirmativa está certa. A preocupação com a motivação e a liderança faz parte do modelo de gestão do comportamento humano, de acordo com Fischer. A terceira frase está errada, pois a preocupação com os aspectos formais e burocráticos é uma característica do modelo articulado como 17 de 53\n19 Departamento de Pessoal, e não com o modelo estratégico de gestão de pessoas. Finalmente, a quarta frase está perfeita. O modelo de Gestão de Pessoas articulado por Competências realmente é um modelo que deve ser mais adaptativo e orgânico. O gabarito é, portanto, a letra D. Possibilidades e limites da gestão de pessoas no setor público Infelizmente, grande parte das organizações públicas ainda se enquadra em uma visão antiquada da gestão de pessoas. Assim, temos uma área de RH voltada principalmente para cumprir normas e leis relativas aos quadros de pessoal. Seria o estágio de departamento de pessoal, como já vimos. De acordo com Pires et al15, os órgãos de RH das organizações governamentais perderam ainda mais flexibilidade após a Constituição Federal de Esta carta magna instituiu o Regime Jurídico Único (RJU) para todos os servidores públicos, igualando o tratamento da Administração Indireta ao da Administração Direta. Boa parte do trabalho destes órgãos públicos de pessoal, de acordo com Schikmann16, se limita ao controle da folha de pagamento, ao monitoramento dos processos de aposentadoria e a proposição de leis e afins. Além disso, estes órgãos acabam desenvolvendo ações reativas e emergenciais de treinamento e capacitação. Desta forma, estes órgãos não efetuam um planejamento das necessidades tanto de número de pessoas necessárias, quanto dos perfis e competências necessários para a organização. O desempenho dos servidores e das organizações não são medidos, nem tomados em consideração para a remuneração ou progressão na carreira. Com isso, não há uma maior preocupação com a capacitação por parte dos empregados, nem uma motivação para produzir mais. Pense bem, se sua remuneração não depende de seu esforço, nem será considerada para uma promoção, você acabará não ficando muito motivado para trabalhar mais, não é verdade? Além disso, como não existe uma avaliação de desempenho efetiva (pois esta é feita é apenas proforma, ou seja, para constar), os servidores 15 (Pires & al., 2005) 16 (Schikmann, 2010) 18 de 53\n20 não recebem este feedback ou retorno do seu desempenho, tão necessário para que este saiba onde precisa evoluir. Como não existe este link (ligação) entre a área de Gestão de Pessoas e o planejamento estratégico da instituição, não existe também uma preocupação com as competências necessárias para que estas atinjam seus objetivos estratégicos. A gestão estratégica de pessoas demanda então que o sistema de RH entenda perfeitamente como a organização funciona, quais são seus principais processos e seus objetivos e metas. Com isso, esta área pode planejar uma política de Recursos Humanos que leve em consideração estes planejamentos e metas para o curto, médio e longo prazo. De acordo com Schikmann17, os principais instrumentos da gestão estratégica de pessoas são: mecanismos e Planejamento de recursos humanos; Gestão de competências; Capacitação continuada com base em competências; Avaliação de desempenho e de competências. Vamos ver algumas questões que tocam nestes pontos? 8 - (FCC DEFENSORIA/SP ADMINISTRADOR 2010) Com relação à seleção de pessoas como uma responsabilidade de linha e uma função de staff, considere as afirmativas abaixo. I. A escolha final do candidato cabe ao chefe ou gerente do órgão requisitante, mas, o responsável pela indicação dos melhores candidatos é o órgão de recursos humanos. II. A tendência atual é para a centralização e a concentração de serviços de recrutamento e seleção, admissão, integração, treinamento e desenvolvimento, administração de salários e remuneração nas áreas de ARH. III. A área de ARH está se transformando num tipo de consultoria interna para preparar e orientar os gerentes para a nova realidade. IV. Quando não existe uma distinção clara entre linha e staff nas organizações, tende a ocorrer conflitos sobre quem tem autoridade de tomar as decisões sobre pessoas. V. Pelo princípio da responsabilidade de linha e função de staff deve-se descentralizar a gestão das pessoas no nível das gerências de linha, de um lado, enquanto de outro, se mantém a função de assessoria e consultoria interna através do órgão e de RH. 17 (Schikmann, 2010) 19 de 53\n21 Está correto o que se afirma APENAS em (A) II e IV. (B) I, III e V. (C) I, III, IV e V. (D) III, IV e V. (E) II, III, IV e V. De acordo com a responsabilidade de linha e a função de staff, quem toma a decisão final relacionada ao candidato que deve ou não ser contratado é o gerente de linha. Entretanto, o processo de recrutamento e seleção é conduzido pela equipe de RH. A equipe de RH apresenta alguns candidatos no final do processo ao gerente de linha, para que ele faça a escolha final. Portanto, a primeira frase está correta. Entretanto, a segunda frase está errada, pois a tendência é exatamente o contrário descentralização. Já a terceira frase está correta, pois a área de RH está realmente se tornando uma consultoria interna. A quarta frase reflete alguns dos problemas que ocorrem quando as responsabilidades e funções dos gerentes de linha e dos órgãos de RH não estão claras. Desta forma, está correta. Do mesmo modo, a quinta frase está perfeita. O nosso gabarito é mesmo a letra C. 9 - (FMP TCE-RS AUDITOR 2011) O conceito de gestão estratégica se refere a um tipo de gestão que se preocupa com os objetivos e metas da organização e com o desempenho e as formas de atuação mais adequadas para concretizá-los. Os principais mecanismos e instrumentos da gestão estratégica de pessoas são, EXCETO: A) planejamento de recursos humanos. B) gestão de competências. C) capacitação continuada com base em competências. D) gestão social. E) avaliação de desempenho e de competências. Esta questão se baseia na definição de Schikmann que citamos acima. Desta maneira, a única alternativa que não se relaciona com os instrumentos citados pela autora é a gestão social. Assim, a letra D é o nosso gabarito. 20 de 53\n22 Continuando nossa aula, para podermos atingir os objetivos da organização e da área de Gestão de Pessoas, necessitamos atuar em diversos processos e necessidades tanto da organização quanto dos funcionários. Abaixo podemos ver os principais processos de Gestão de Pessoas, de acordo com Chiavenato18: Tabela 1 - Processos de Gestão de Pessoas. Adaptado de: (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) Processos de Gestão de Pessoas Agregar pessoas São os processos utilizados para incluir novas pessoas na empresa. Incluem recrutamento e seleção de pessoas Aplicar pessoas São os processos utilizados para desenhar as atividades que as pessoas irão realizar na empresa, orientar e acompanhar seu desempenho. Incluem desenho organizacional e desenho de cargos, análise e descrição de cargos, orientação das pessoas e avaliação do desempenho. Recompensar pessoas Utilizados para incentivar as pessoas e satisfazer suas necessidades individuais mais elevadas. Incluem recompensas, remuneração e benefícios e serviços sociais. Desenvolver pessoas Utilizados para capacitar e incrementar o desempenho profissional e pessoal das pessoas. Incluem treinamento e desenvolvimento, gestão do conhecimento e gestão de competências, programas de mudanças e desenvolvimento 18 (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) 21 de 53\n23 de carreiras e programas comunicação e consonância. de Manter pessoas Utilizados para criar condições ambientais e psicológicas satisfatórias para as atividades das pessoas. Incluem administração da cultura organizacional, clima, disciplina, higiene, segurança e qualidade de vida e manutenção das relações sindicais. Monitorar pessoas Utilizados para acompanhar e controlar as atividades das pessoas e verificar resultados. Incluem banco de dados e sistemas de informações gerenciais. Recompensar Desenvolver Aplicar Agregar Manter Gestão de Pessoas Monitorar Figura 5 - Processos de Gestão de Pessoas Vamos ver mais uma questão? 10 (FGV TCE-BA AGENTE 2014) Chiavenato (1999) destaca seis processos básicos da Gestão de Pessoas: os Processos de Agregar Pessoas (que são os processos de incluir novas pessoas), os Processos de Aplicar Pessoas (que são os processos que modelam as atividades que os funcionários irão realizar na 22 de 53\n24 organização, acompanhar e orientar seu desempenho), os Processos de Recompensar Pessoas (que motivam e incentivam as pessoas a satisfazer suas necessidades individuas), os Processos de Desenvolver Pessoas (usados para capacitar, treinar e desenvolver pessoas), os Processos de Manter Pessoas e os Processos de Monitorar Pessoas (usados para acompanhar e controlar o trabalho dos funcionários e analisar os resultados). O Treinamento e os Sistemas de Informações gerenciais fazem parte respectivamente dos processos de (A) agregar pessoas e monitorar pessoas. (B) recompensar pessoas e desenvolver pessoas. (C) desenvolver pessoas e monitorar pessoas. (D) aplicar pessoas e desenvolver pessoas. (E) recompensar pessoas e monitorar pessoas. Questão retirada da definição de Chiavenato, que acabamos de ver. Os treinamentos fazem parte dos processos de desenvolvimento de pessoas, ao par que os sistemas de informações gerenciais fazem parte dos processos de monitorar pessoas. O gabarito é mesmo a letra C. Modelos de Planejamento de Recursos Humanos Modelo Baseado na Procura Estimada do Produto ou Serviço Este modelo está baseado na noção de que o número de pessoas é uma variável dependente da procura estimada pelo produto ou serviço da empresa. Assim, deveríamos estimar a demanda futura para os produtos fornecidos pela organização, através de métodos estatísticos / históricos, de modo a calcular o número de profissionais necessários19. Naturalmente, este é um modelo limitado, pois não são levados em consideração fatores como: estratégias de empresas concorrentes, novas tendências de consumo, greves, dentre outros fatores. È um modelo quantitativo, pois busca calcular quantas pessoas são necessárias a cada nível de demanda esperada. Com isso, tem um foco muito operacional. 19 (Marinho & Vasconcellos, 2007) 23 de 53\n25 Modelo Baseado em Segmentos de Cargos Este também é um modelo operacional. È bastante utilizado por organizações de grande porte. O conceito básico é o de se escolher certos fatores estratégicos (como vendas, números de pedidos antecipados, etc.) e estabelecer os valores históricos e futuros de pessoal para cada setor. Deste modo, poderíamos analisar a variação destes fatores estratégicos (como a volume de vendas, por exemplo) e calcular qual deve ser o nível de pessoal necessário. É, portanto, muito semelhante ao modelo anterior e caracteriza-se por conter muitas das imperfeições do mesmo. Modelo de Substituição de Postos-chave Este modelo já é mais avançado e utiliza-se de um tipo de organograma com cada cargo da empresa, seu atual ocupante e seus respectivos potenciais substitutos. Com este organograma, a empresa apresenta um plano de carreira e as possibilidades de crescimento profissional dentro da estrutura atual. Facilita também o planejamento das operações de treinamento e desenvolvimento, além de dar transparência ao processo de evolução interna dos funcionários. Modelo Baseado no Fluxo de Pessoal Este é um modelo que busca controlar o fluxo (daí o seu nome) de pessoas entrando na organização, sendo transferidas/promovias dentro da organização e saindo da organização. É, basicamente, um controle contábil ou quantitativo do número de pessoas em cada nível hierárquico ou tipo de cargo em um determinado momento. Dentre suas principais vantagens, possibilita uma análise da variação do turnover (percentual de entrada e saída de pessoas na organização) e das necessidades futuras de pessoal na organização20. O problema é que este modelo só funciona corretamente em organizações estáveis, em que a demanda e o tipo de produtos/serviços 20 (Marinho & Vasconcellos, 2007) 24 de 53\n26 não mudam muito com o tempo, ou em empresas conservadoras, que buscam uma estratégia de manutenção de suas atividades. Em setores mais dinâmicos, ou em empresas que gostariam de crescer rapidamente, o fluxo atual de pessoas pode não ser um referencial correto das necessidades de pessoal. Modelo de Planejamento Integrado Caracteriza-se por ser um modelo mais abrangente, pois leva em consideração mais variáveis ou aspectos no processo de planejamento. São analisados quatro aspectos principais21: Volume de produção planejado pela organização; Mudanças tecnológicas dentro da organização que alterem a produtividade do pessoal; Condições de oferta e de procura no mercado e comportamento da clientela; Planejamento de carreiras dentro da organização. De certa forma, não deixa de ser um modelo mais quantitativo e operacional, pois se baseia em número de pessoas e não nas suas habilidades, experiências, conhecimentos, etc. Mas é uma evolução dos outros modelos elencados anteriormente porque agrega mais dados e perspectivas aos gestores de recursos humanos, possibilitando um planejamento mais adequado e um nível de informação maior para que o gestor da área possa tomar uma melhor decisão. Vamos ver agora uma questão? 11 - (FCC TRT/15º REGIÃO ANALISTA 2013) Existem vários modelos de Planejamento estratégico de RH, entre os quais se pode citar o Modelo baseado no fluxo de pessoal que: a) é um modelo amplo e abrangente, que leva em conta, entre outros aspectos, as condições de oferta e procura no mercado e as perspectivas de expansão. b) é um modelo vegetativo e conservador, de natureza contábil e quantitativa, adequado a organizações estáveis e sem planos de expansão. 21 (Chiavenato, Gestão de Pessoas: e o novo papel dos recursos humanos nas organizações, 2004) 25 de 53\n27 c) se fundamenta na procura estimada do produto ou serviço, que traduz, através de modelos matemáticos, as necessidades de pessoal. d) é restrito ao nível operacional da organização e projeta, com base em dados históricos e extrapolações, a necessidade de força de trabalho para cada unidade. e) atua com base em mapas de substituição ou organogramas de encarreiramento, com base no conceito de postos-chave. O modelo de planejamento com base no fluxo de pessoal busca controlar o fluxo de pessoas entrando na organização, sendo transferidas/promovias dentro da organização e saindo da organização. Esse modelo é mais adequado para organizações estáveis, em que a demanda e o tipo de produtos/serviços não mudam muito com o tempo, ou em empresas conservadoras, que buscam uma estratégia de manutenção de suas atividades. Seria mesmo um modelo vegetativo e conservador, como a banca descreve na letra B. Isso ocorre, pois em setores mais dinâmicos, ou em empresas que gostariam de crescer rapidamente, o fluxo atual de pessoas pode não ser um referencial correto das necessidades de pessoal. O gabarito é mesmo a letra B. Possibilidades e limites da gestão de pessoas como diferencial competitivo para o negócio Relações Indivíduo-Organização As relações entre os indivíduos e as organizações são marcadas pelos interesses de cada parte. Ambos desejam atingir seus objetivos. Mas estes objetivos nem sempre são os mesmos. Melhor dizendo, quase nunca são os mesmos. Assim, ambos devem conseguir atingir seus objetivos dentro deste acordo. Este é o grande x da questão na gestão de pessoas: fazer com que a relação entre as pessoas e as organizações seja mutuamente positiva. Os indivíduos desejam ganhar seu dinheiro, aprender novas habilidades, conhecer pessoas interessantes, trabalhar em ambientes acolhedores, dentre outros fatores. 26 de 53\n28 Já as empresas necessitam também alcançar seus objetivos: gerar uma maior lucratividade, melhorar o atendimento aos seus clientes, ampliar sua participação de mercado, reduzir seus problemas na produção de seus produtos, produzir produtos com maior qualidade, etc. Para que estas empresas possam atingir seus objetivos, elas buscam contratar e manter pessoas com os conhecimentos, habilidades e atitudes necessárias para que possam atingir estas metas. E para manter estas pessoas precisam oferecer o que as pessoas desejam, naturalmente. Ao mesmo tempo, as pessoas sabem que devem oferecer seu comprometimento, ideias e esforço físico para que a organização tenha um desempenho desejado. Isto é o que elas oferecem em troca. Obviamente, as pessoas entregam mais aos seus empregadores quando percebem que esta organização está preocupada com seus objetivos individuais. Assim, a satisfação no trabalho e o comprometimento são maiores quando existe uma percepção de que a organização é parceira dos seus empregados. Isto costuma trazer um desempenho superior, beneficiando ambos (trabalhadores e empregadores). Assim, as empresas precisam dos seus funcionários, bem como estes necessitam das organizações para atingir seus objetivos. Equilíbrio organizacional A Teoria do Equilíbrio Organizacional tenta explicar como ocorre, ou não, a cooperação dos indivíduos em uma organização22. O que ela postula é que todas as organizações necessitam de diversos atores ou participantes para poder desempenhar suas funções. Estes participantes podem ser os próprios empregados da empresa, bem como fornecedores, clientes, acionistas, dentre os diversos grupos de indivíduos que interagem com a organização. Mas como funcionaria este equilíbrio? O que a teoria do equilíbrio tenta mostrar é que todas as pessoas devem receber certos incentivos para que possam contribuir para o sucesso 22 (Rennó, 2013) 27 de 53\n29 da instituição. Elas desejam receber salários, benefícios, pagamentos pelos seus serviços, dentre outros incentivos fornecidos pela empresa ou órgão público. Mas a organização também quer algo em troca, naturalmente. Ela precisa do trabalho, dos serviços prestados, do comprometimento, das ideias, dentre outras contribuições fornecidas pelos indivíduos ou grupos de pessoas com quem tem relação. Desta forma, as pessoas esperam receber incentivos da organização em troca das suas contribuições e o mesmo ocorre por parte da instituição. O equilíbrio ocorre quando esta relação de troca é vista como adequada! Assim, as pessoas irão entregar mais aos seus empregadores sempre que perceberem uma recompensa justa por parte da organização aos seus esforços. Quando existe equilíbrio, as pessoas buscam continuar a interagir com a empresa, dando sustentação, segurança e continuidade à instituição. Se não existir equilíbrio na relação (a oferta da organização ser inferior ao que é ofertado pelas pessoas) a empresa terá uma constante perda de pessoal, ou seja, as pessoas buscarão outros empregadores, os fornecedores não venderão mais para a empresa, os acionistas venderão suas ações, dentre outras perdas. De acordo com Chiavenato23, O equilíbrio organizacional reflete o êxito da organização em remunerar seus participantes (com dinheiro ou satisfações não-materiais) e motivá-los a continuarem fazendo parte da organização, garantindo com isso sua sobrevivência. De acordo com Chiavenato, os princípios básicos desta teoria são24: 23 (Chiavenato, Introdução à teoria geral da administração, 2011) 24 (Chiavenato, Introdução à teoria geral da administração, 2011) 28 de 53\n30 Uma organização é um sistema de comportamentos sociais inter-relacionados de numerosas pessoas, que são os participantes da organização Os participantes recebem recompensas em troca das contribuições que fazem para a organização Os participantes manterão suas participações na organização sempre que os incentivos que lhe são oferecidos forem iguais ou superiores do que as contribuições que lhe são exigidos As contribuições oferecidas pelos participantes são utilizadas pela organização para que as recompensas sejam interessantes e possíveis A organização continuará existindo somente enquanto as contribuições forem suficientes para proporcionar incentivos em qualidade bastante para induzirem os participantes à prestação de contribuições Figura 6 - Princípios do Equilíbrio Organizacional Análise e Desenho de Cargos Dentro do processo de aplicar pessoas em uma organização encontramos as atividades de desenho organizacional, análise e descrição dos cargos e a avaliação do desempenho dos funcionários. Desta forma, estas atividades se relacionam com a definição de quais serão as atividades que as pessoas farão no seu trabalho, e da orientação e avaliação de seu desempenho. A orientação ocorre após o processo de recrutamento e seleção. As pessoas chegam à empresa e necessitam de uma socialização, ou seja, de serem integradas no contexto da organização através de um processo de aclimatação. 29 de 53


QUEIJO: saiba mais sobre este alimento\nDra Adriana Mendes Abreu – Nutricionista SP\nO queijo é um alimento derivado do leite e sua composição nutricional varia de acordo com a tecnologia e o tipo de leite utilizado. A maioria deles possui elevado teor de proteínas de alto valor biológico e de minerais, entre eles o cálcio.\nA Organização Mundial da Saúde (OMS) reconhece alguns benefícios ao organismo associados ao consumo regular deste alimento: prevenir cáries, ter efeito protetor contra acidez bucal e reforçar o efeito protetor da saliva. O queijo também possui efeito pré biótico, ou seja, inibe a proliferação de bactérias patogênicas e contribui para o desenvolvimento de bactérias benéficas ao intestino.\nAlém de todos estes efeitos descritos, uma recente pesquisa da UNICAMP constatou que o consumo regular e moderado de queijo melhorou o sistema imunológico de pacientes soropositivos. A recomendação de ingestão diária de leite e derivados, segundo a pirâmide alimentar, é de três porções. É importante lembrar que uma porção equivale a um copo de leite, a um pote de iogurte ou a duas fatias médias de queijo. E quem prefere consumir queijo no lugar de leite? Bom há inúmeras opções. Um copo de 250 ml de leite integral possui 290 mg de cálcio, quase a mesma quantidade existente em uma fatia de 0,5 cm de queijo branco, que contém 270 mg de cálcio.\nPorém é preciso ter cuidado na hora de escolher o queijo para sua alimentação. Quanto mais amarelo for o queijo maior será seu teor de gordura.\nE aquelas com intolerância à lactose? Estas pessoas podem comer, com muita moderação (1 porção por dia), os queijos maturados como o camembert, chedar ou provolone, porém sem esquecer de que o teor de gordura destes queijos é alto. Segundo a Drª Rosimary Luz, nutricionista da USP, no processo de maturação, grande parte da lactose é removida com o soro do leite durante o processo de fabricação do queijo, deixando-o quase livre deste açúcar. Já os alérgicos ao leite ou ao queijo podem se beneficiar do consumo de queijo à base de soja como o tofú.\nConheça as particularidades de alguns tipos de queijo (fonte TACO):\nVALOR CALÓRICO – CÁLCIO\nRECOMENDAÇÃO DE CONSUMO/DIA\n36 Kcal – 28,5 mg de cálcio\n30 gr = 1 colher sopa\nÉ magro e rico em proteínas, pode ser acompanhado de frutas e saladas\n43 Kcal – 96 mg de cálcio\n30 gr = 2 fatia de 0,5 cm\nÉ feito com o soro resultante da fabricação de outros queijos.\n67 Kcal – 270 mg de cálcio\n30 gr = 1 fatia de 0,5 cm\nTem considerável teor de gordura (68%). É um dos mais populares no Brasil. Acompanha muito bem saladas, sanduíches e petiscos\n90 Kcal – 152 mg de cálcio\n30 gr = 2 fatias finas\nTem considerável teor de gordura (63%).\n97 Kcal – 249 mg de cálcio\nTem considerável teor de gordura (68%)\nAlimentos Educação Nutricional Informação Nutricional Queijos\nMarcadores: Alimentos Educação Nutricional Informação Nutricional Queijos


Como a auto-estima positiva afetam as crianças como elas se desenvolvem através de seus anos de adolescência?; Sucesso Académico\nOutubro 24, 2016 Welcome1Home Família 0 143\nComo um adulto, você sabe que ter auto-estima elevada pode afetar tudo, desde o seu desempenho no trabalho a sua vida amorosa. Mas para os seus filhos, a auto-imagem positiva contribui para o desenvolvimento atual e futuras experiências. Ao ajudar a promover a auto-estima positiva ao longo dos anos adolescentes e adolescentes, você pode ajudar seu filho a colher os benefícios de um elevado grau de auto-estima. Tudo a partir de seus acadêmicos para sua vida social são afetados pela forma como o adolescente se sente sobre si mesma.\nGrande parte do mundo do seu filho adolescente gira em torno da escola. Claro que, para alguns adolescentes, é mais sobre o aspecto social, mas a auto-estima pode realmente afetar o desempenho acadêmico de seu filho também. De acordo com o livro "Desenvolvimento Humano: A Life-Span Vista: A View Life-Span", um adolescente com baixa auto-estima pode perceber-se como pouco inteligente e, portanto, parar de empurrar para suceder academicamente. Em contraste, um adolescente com auto-estima elevada vê os frutos de seu trabalho e trabalha para ter sucesso, porque ela acredita que ela pode.\nRiscos e Experiências\nJoAnn Deak, Ph.D., autor de "Girls Will Be Girls", diz PBS Pais que a auto-estima pode estar relacionado a experiências e riscos de seu filho. Ela observa que meninas adolescentes que evitam riscos têm baixa auto-estima do que aqueles que estão dispostos a tentar algo novo. Um adolescente que tem auto-estima positiva não tem medo de ter novas experiências, se ele está indo em uma data, juntando-se uma equipe de esportes, realizando na frente dos outros ou viajando. Sem esses riscos, um adolescente poderia perder personagem-shaping e experiências de aumento de confiança que fazem um grande impacto.\nUm adolescente que tem baixa auto-estima pode ter problemas para fazer e manter amigos, devido ao fato de que ela se sente como ela não é digna, ela se sente desconfortável falando com outras pessoas ou não sabe como se relacionar com outros adolescentes. Um adolescente com auto-estima positiva é muitas vezes a vida do partido, ela sabe que ela tem características importantes que os outros vão desfrutar e pode facilmente lidar com o conflito social e conversa. Essas habilidades vão servi-la bem quanto ela atravessa a vida.\nÉ normal para os adolescentes a se rebelar e agir para fora de vez em quando, mas há uma grande diferença entre a rebelião adolescente de baixa confiança e que de um adolescente com a auto-estima positiva. Um adolescente com confiança tenta coisas novas e testa seus limites, respeitando ainda outros, observa Carl terapeuta Pickhardt em um artigo para Psychology Today. Adolescentes com baixa auto-estima, muitas vezes levar seus sentimentos negativos para fora em outros, fazendo-os sentir pior e criando um ciclo de más escolhas comportamentais.\nremédios coração natural beleza câncer prevenção benefícios nutrição crianças remédios caseiros dicas stress dicas de beleza pele remédios caseiros para o rosto a saúde saúde limão remédios naturais cabelo mel comida como perder peso cérebro beleza natural remédios caseiros para o cabelo dieta diabetes alimentos


Home Geral Sónar 2022 anuncia novas adições à programação do festival\nAs 20 novas adições para o line-up do Sónar Barcelona 2022 expandem a programação do festival em todas as direções, do local ao global, e do underground aos headliners internacionais.\nO programa Sónar by Night para sexta e sábado, já em fase de conclusão, será finalizado com alguns grandes nomes nas próximas semanas, enquanto para Sónar by Day ainda faltam cerca de vinte artistas para serem revelados, incluindo alguns shows exclusivos e algumas surpresas.\nA atração principal do anúncio é C. Tangana. A figura mais conhecida da música popular espanhola retorna ao Sónar para abrir a noite de sábado com um espectáculo extraordinário que se baseia no seu catálogo de singles de sucesso e do seu último álbum “El Madrileño”.\nHeadie One, o rapper que está revolucionando o gênero no Reino Unido, fará sua primeira aparição no Sónar, após um álbum # 1 no Reino Unido em 2020, que contou com colaborações com Drake, Stormzy e AJ Tracey (este último já confirmado para o Sónar 2022) .\nO Sónar também dará as boas-vindas a um velho amigo, Bonobo, que apresentará o seu próximo álbum ‘Fragments’, o seu álbum mais emocionante e intenso até hoje. Também estará na lista o ato de abertura de sua turnê anterior, o produtor Poté, baseado em Paris (cujo álbum de estreia foi lançado pelo selo Outlier de Bonobo), que apresentará um DJ set percussivo e rítmico.\nOutro nome comum no Sónar, é o DJ e produtor francês Agoria, que retornará ao festival para um DJ set expansivo e emocionante revisitando suas quase três décadas atrás dos decks. E a dupla britânica Overmono também voltará ao festival – após uma estreia memorável em 2017 – para mais um de seus eufóricos sets ao vivo. Os irmãos galegos Yugen Kala também irão tocar um DJ set que mistura bass music, grime e IDM.\nA vocalista e compositora americana radical Lyra Pramuk é muito mais do que apenas uma voz incrível. O criador de um dos álbuns mais surpreendentes de 2020 apresentará um novo espetáculo audiovisual intitulado “Echoluminescence” no festival.\nPara aqueles que procuram estilos de clube mais abstratos, LSDXOXO Live apresentará um novo show ao vivo politicamente carregado. A mistura sedutora de estética club e conceitos experimentais do fundador da gravadora NUXXE, Coucou Chloe, adicionar um tom mais sombrio à programação, e as batidas abstratas e a vibração descontraída do produtor Frank Ocean Vegyn serão um ajuste perfeito para Sónar by Day.\nA atual onda da jovem música urbana espanhola estará bem representada, com duas sensações de 19 anos: o rapper El Bobe de Barcelona e a estrela do trap espanhol em ascensão Juicy Bae. Eles serão acompanhados pelo rapper emo Rojuu, outro artista local que apresenta sua leitura do trap global. A dupla Mori, Ruskowsky (que produziu a faixa “Bien” para C. Tangana) trará seu pop intimista para o palco.\nAlém disso, completando a programação do Sónar 2022 temos as adições La Chica e For They I Love. dois programas não convencionais que tratam de temas de perda e luto: a música ritualística da artista franco-venezuelana La Chica, cujo delicado piano se funde com a influência latina; enquanto For They I Love combina palavras faladas e música eletrônica em um elogio sincero ao amigo perdido, trazendo seu álbum sensacional de mesmo nome para o palco.Em outro lugar, o experimentalista argentino IHHH se junta aos artistas visuais Desilence para uma impressionante performance audiovisual centrada em torno do piano. E, em uma colaboração única apresentada por Patreon, Cuckoo, Hainbach e Look Mum No Computer unirão forças para um show especial que mescla demonstração, discussão e performance intitulada “Uncompressed”.


Jornal de Pomerode - Cucas-sao-atracao-do-concurso-de-delicias-caseiras-da-festa-pomerana-63709 \nCucas são atração do concurso de Delícias Caseiras da Festa Pomerana\nConcurso teve um dos pratos principais da culinária típica como astro nesta sexta-feira e já tem os três sabores definidos. Neste sábado, são os Bolinhos de Carne que ficarão nos holofotes, prontos para a degustação do público. Participe!\nO concurso de delícias caseiras da 35ª Festa Pomerana teve mais um dia de disputas nesta sexta-feira. O prato da vez foi a famosa cuca, que ganhou novas combinações e sabores. Nesta categoria, dez receitas estavam concorrendo e 51 visitantes da festa passaram na Casa das Delícias Caseiras para provar as combinações e escolher a sua favorita.\nA grande vencedora da categoria, que é uma das mais populares da festa, foi a cuca de nº 1, feita por Glaucia Gaulke, uma cuca de doce de leite com farofa e nozes.\nJá a segunda colocada foi a cuca de nº 10, de Natiane Velz, com a combinação de queijo com cobertura de morango. E a terceira colocação foi de Márcia Voigt, com a cuca de nº 7, de amêndoas, castanhas e nozes.\nAs disputas seguem neste sábado, 13 de janeiro, com a categoria Bolinho de Carne. No domingo, o concurso faz uma pausa, retornando na segunda-feira, 15 de janeiro, com a categoria Bolacha de Natal. Já na terça-feira, 16 de janeiro, é a vez das Cervejas Caseiras Artesanais. O concurso começa sempre às 20h.