ReceitasPosted by Kefir BR Aug 04, 2016 11:11:13\nDissolva a gelatina no leite e coloque tudo no liquidificador.\nLeve ao freezer por 30 minutos e depois bata na batedeira p dar consistência.\nDistribua em copinhos e Boa Saúde!!\nO Kefir pode ser substituído por iogurte natural, pois esta receita não será beneficiada pelos probióticos, somente com aroma e textura.\nReceitasPosted by Kefir BR Jul 08, 2016 11:18:12\nQueijo produzido com Iogurte Caspian.\nSuper simples de fazer. Dessore o iogurte por 2 dias, tempere a gosto e coloque em uma forminha. No meu caso optei só pelo sal e o orégano! A textura é ótima e não fica com aquele gostinho ácido como fica o que é feito com kefir de leite. :)\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 17, 2016 12:45:03\nSiim :) Com os mesmos grãos do kéfir de água podemos preparar uma bebida com sucos cítricos.\nÉ possível utilizar diversos sucos ácidos naturais ou orgânicos. Por exemplo: você pode deixá-los no suco de laranja, maracujá, kiwi, abacaxi, uva, água de coco. Para fazer "Kefir de uva" se usa suco de uva integral (sem conservantes) e os grãos de Kefir. 2 colheres de sopa de grãos para 200 ml de suco. Não será necessário a adição do açúcar. Mantenha por 24 hrs em fermentação.\nVITAMINA DE KEFIR, AVEIA E MEL\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:20:10\nUm sabor além do que você poderia esperar desse cereal!\nINGREDIENTES:1 xícara de kefir de leite (gelado);\n1/2 de xícara de leite (gelado);\n1 colher de açúcar mascavo (prove o doce da vitamina);\n1 colher de sopa de sementes de chia (ou outra semente ou grão de sua preferência).\nMODO DE PREPAROBata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em seguida.\nSugestão : O mel pode ser trocado por açúcar mascavo. Lembrando que o açúcar mascavo pode alterar a cor da vitamina (escurecer).\nUTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITALiquidificador\nVITAMINA DE KEFIR E UVA ITÁLIA\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:15:51\nINGREDIENTES:1/2 xícara de kefir de leite gelado;\n200g de uva Itália;\n1/3 de xícara de água gelada;\n3 colheres de sopa de mel. (Prove)\nLave bem e retire os cabinhos das uvas.\nBata no liquidificador por 2 minutos as uvas com a água gelada.\nCoe o suco com uma peneira e coloque de volta no copo do liquidificador.\nJunte o kefir e o mel. Bata até espumar. Se desejar, acescente algumas pedras de gelo.\nO mel pode ser substituído por açúcar mascavo. Lembrando que o açúcar mascavo pode alterar a cor da vitamina (escurecer).\nVITAMINA DE KEFIR E PÊRA\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:13:36\nINGREDIENTES:1 pêra red (ou outra) madura;\n1/2 xícara de kefir de leite;\nMODO DE PREPARO:Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Sirva em seguida.\nVITAMINA DE KEFIR E PAPAYA\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:11:59\nMamão - Um tesouro ao seu alcance!\nINGREDIENTES:130g de mamão papaia (1/2 mamão aproximadamente), sem casca e sem sementes;\n1 xícara de kefir de leite (gelado);\n1/2 xícara de leite (gelado);\nSugestões: O mel pode ser trocado por açúcar mascavo. Lembrando que o açúcar mascavo pode alterar a cor da vitamina (escurecer).\nVITAMINA DE KEFIR E GOIABA\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:10:37\nAproveite as frutas da estação para trazer mais sabor a sua vida!\nINGREDIENTES:150g de goiaba sem casca;\nCaso não goste de sentir sementes trituradas na vitamina, bata antes com o leite, coe em peneira fina e só depois adicione os demais ingredientes.\nObservação : As sementes e cascas de frutas e legumes possuem fibras e vitaminas que fazem bem à saúde.\nVITAMINA DE KEFIR COM MORANGOS\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:08:36\nINGREDIENTES:100g de morangos sem as folhas e lavados;\n4 colheres de sopa de mel (Prove o doce da vitamina).\nMODO DE PREPARO:Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.\nÓtimo para servir no desjejum, acompanhar pães, tortas, etc.\nO morango pode ser substituído por outras frutas da época.\nO kefir pode ser substituído por iogurte natural.\nO mel pode ser substituído por açúcar mascavo. Lembrando que o açúcar mascavo pode alterar a cor do suco (escurecer).\nVITAMINA COMPLETA COM KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:07:29\nCompletíssima! Com tudo o que você tem direito e muito mais!\n1/4 de mamão papaia (60g) sem casca e sem sementes;\n1 maçã pequena (fuji ou gala) sem sementes;\n1 banana nanica ou 2 bananas ourinho;\n4 a 5 morangos (40g);\nMODO DE PREPAROBata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Se desejar, acrescente algumas pedras de gelo.\nPode ser utilizado outras frutas a seu gosto. Evite o abacaxi, pois este amarga em pouco tempo.\nSORVETE PROBIÓTICO DE MARACUJÁ COM CREAMCHEESE DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:05:00\nMaracujá: Uma das frutas mais apreciadas que há! Gostosa, bonita e cheirosa, além de muito versátil! Uma prova disso é este sorvete delicioso e refrescante! Não deixe o verão passar em branco, aproveite!\n150 gramas de creamcheese de kefir puro (sem adição de sal ou outros ingredientes);\n1 caixa de creme de leite (200 gramas);\n2 claras (congele as gemas para usar em outra receita);\n1 colher de sobremesa de emulsificante para sorvete;\n1/2 xícara de polpa de maracujá com sementes;\nNo liquidificador, bata rapidamente a polpa do maracujá com a água.\nCoe o suco com um pano ou uma peneira fina.\nNuma panela, coloque o suco de maracujá com o açúcar para ferver. Deixe ferver até virar uma calda média (nem muito grossa e nem muito fina). Mexa de vez em quando para não queimar.\nDespeje a calda de maracujá ainda fervente nas claras em neve. Isso evita o risco de contaminação por salmonela, bactéria que pode estar presente nos ovos. A salmonela é eliminada com temperaturas superiores a 65ºC.\nVolte a bater na batedeira até misturar bem.\nAdicione o creme de leite, o leite condensado e a liga neutra. Bata até formar um creme liso. Importante: Caso a mistura ainda esteja morna, aguarde alguns minutos para que ela esfrie por completo. A mistura tem que estar fria para que os probióticos do Kefir não morram durante o preparo do seu sorvete.\nAdicione o creamcheese e deixe bater bem em velocidade máxima por 3 minutos aproximadamente.\nLeve a vasilha da batedeira ao freezer por 4 a 6 horas ou até as bordas do creme comecem a endurecer (aproximadamente 5 cm da borda).\nRetire do freezer, adicione o emulsificante e bata em velocidade máxima até o creme dobrar de volume (aproximadamente 5 minutos).\nRetorne a vasilha ao freezer e aguarde novamente de 4 a 6 horas, até que as bordas do creme fiquem firmes (5 cm da borda).\nVolte a bater o creme em velocidade máxima até ficar bem aerado.\nColoque o creme num pote para sorvete ou recipiente de plástico.\nCubra toda a superfície com filme plástico. O filme deve ficar encostado no creme para evitar a formação de cristais de gelo.\nTampe o pote e leve ao freezer até firmar por completo. Leva em média 24 horas.\nNuma panela, coloque a polpa do maracujá com a água e o açúcar.\nDeixe ferver até engrossar, mexendo de vez em quando para que não queime.\nEspere a calda esfriar antes de servir.\nCaso prefira uma cobertura sem sementes, é só bater a polpa do maracujá com a água e coar. Leve para ferver com o açúcar, conforme explicado acima.\nPode ser utilizada como cobertura de mousses, flans , bolos e sorvetes. Rende aproximadamente 2 litros de sorvete.\nPara preparar um sorvete caseiro de excelente qualidade, macio, saboroso e com textura leve e delicada, sem cristais de gelo, é necessário duas coisas essenciais:\n1 - Paciência durante o preparo.\n2 - Conhecer um pouco da química do sorvete.\nO sorvete é composto basicamente de açúcares, gorduras, líquidos e ar.\nO emulsificante serve para unir a gordura aos líquidos, ou seja, homogeneizar estes ingredientes, que normalmente não se misturam (água e óleo). Isso permite a incorporação do ar na massa do sorvete. A falta do emulsificante vai deixar seu sorvete com "água livre", permitindo a formação de cristais de gelo, deixando-o duro e com a textura arenosa. O excesso de emulsificante vai dar mais volume ao sorvete, mas em compensação, torna a textura "fofa" demais, com aparência de espuma.\nBater a massa do sorvete durante o endurecimento é essencial para a incorporação do ar e para quebrar os cristais de gelo que se formarão durante o congelamento do sorvete.\nA liga neutra serve para retardar o derretimento do sorvete. A falta dela acelera o derretimento, e o excesso de liga neutra descaracteriza o sorvete, deixando-o com uma textura visguenta, que lembra a de um chiclete. O ideal é sempre manter equilibrado as proporções dos ingredientes, para que assim você possa produzir um sorvete de nível profissional!\nDevido o creamcheese não possuir o soro do Kefir (kefiraride), o sorvete não fica com sabor ácido, fica muito suave e nada enjoativo, como geralmente os sorvetes comerciais são.\nPara um sorvete menos calórico, sirva sem cobertura.\nSORVETE PROBIÓTICO DE MAMÃO - COM CRAMCHEESE DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 06, 2016 00:02:36\nO melhor das frutas tropicais numa deliciosa receita gelada!\n2 mamões papaias médios bem maduros sem casca e sem sementes (pesados inteiros: 1300g - pesados limpos: 800g aproximadamente);\n2 claras em neve (congele as gemas para serem usadas em outra receita);\n300 gramas de leite condensado;\n1 colher de sobremesa de emulsificante para sorvete.\nLimpe os mamões, retirando toda a casca e as sementes.\nNo liquidificador bata o leite, os mamões e o açúcar. Deixe bater até ficar homogêneo.\nNuma panela, coloque a mistura de mamão para ferver. Deixe cozinhar em fogo médio até virar uma calda média.\nDespeje a calda ainda fervente nas claras em neve. Isso evita o risco de contaminação por salmonela, bactéria que pode estar presente nos ovos. A salmonela é eliminada com temperaturas superiores a 65ºC.\nAdicione o leite condensado e a liga neutra. Bata até formar um creme liso. Importante: Caso a mistura ainda esteja morna, aguarde alguns minutos para que ela esfrie por completo. A mistura tem que estar fria para que os probióticos do Kefir não morram durante o preparo do seu sorvete.\nLeve a vasilha da batedeira ao freezer por 4 a 6 horas ou até que as bordas do creme comecem a endurecer (aproximadamente 5 cm da borda).\nDesligue a batedeira e coloque o creme num pote para sorvete ou recipiente de plástico.\nRende aproximadamente 2 litros de sorvete.\nO emulsificante serve para unir a gordura aos líquidos, ou seja, homogeneizar estes ingredientes, que normalmente não se misturam (água e óleo). Isso permite a incorporação do ar na massa do sorvete durante o batimento. A falta do emulsificante vai deixar seu sorvete com "água livre", permitindo a formação de cristais de gelo, deixando-o duro e com a textura arenosa. O excesso de emulsificante vai dar mais volume ao sorvete, mas em compensação, torna a textura "fofa" demais, com aparência de espuma.\nSirva sozinho, com coberturas ou como acompanhamento de bolos, rocamboles e tortas. Dica: Para um sorvete menos calórico, sirva sem cobertura.\nSORVETE PROBIÓTICO DE COCO - COM CREAMCHEESE DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:59:04\nJá que você não consegue viver sem esta delícia gelada, torne o seu prazer mais saudável!\n2 claras em neve (congele as gemas para usar em outra receita);\n4 colheres de sopa de coco seco ralado fino;\n1 colher de café de liga neutra;\nNuma panela, coloque a água e o açúcar para ferver. Deixe ferver até virar uma calda média (nem muito grossa e nem muito fina). Mexa de vez em quando para não queimar.\nDespeje a calda de açúcar ainda fervente nas claras em neve. Isso evita o risco de contaminação por salmonela, bactéria que pode estar presente nos ovos. A salmonela é eliminada com temperaturas superiores a 65ºC.\nAdicione o leite de coco, o leite condensado e a liga neutra. Bata até formar um creme liso. Importante: Caso a mistura ainda esteja morna, aguarde alguns minutos para que ela esfrie por completo. A mistura tem que estar fria para que os probióticos do Kefir não morram durante o preparo do seu sorvete.\nAdicione o coco ralado e volte a bater o creme em velocidade máxima até ficar bem aerado.\nTampe o pote e leve ao freezer até firmar por completo. Leva em média 24 horas. Rende aproximadamente 2,5 litros de sorvete.\nSORVETE PROBIÓTICO DE AMORAS COM CREAMCHEESE DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:56:37\nAproveite o calor e as frutas da estação para preparar um sorvete delicioso e nutritivo para a sua família!\n200 gramas de amoras maduras;\n300 gramas de creamcheese de kefir puro (sem adição de sal ou outros ingredientes);\n3 claras (congele as gemas para usar em outra receita);\n1 colher de chá de emulsificante para sorvete;\nLave muito bem as amoras e corte os cabinhos.\nNo liquidificador, bata as amoras, a água e o açúcar. Deixe bater até virar um suco homogêneo.\nNuma panela, coloque o suco de amoras para ferver. Deixe ferver até virar uma calda média (nem muito grossa e nem muito fina). Mexa de vez em quando para não queimar.\nDespeje a calda de amoras ainda fervente nas claras em neve. Isso evita o risco de contaminação por salmonela, bactéria que pode estar presente nos ovos. A salmonela é eliminada com temperaturas superiores a 65ºC.\nLeve a vasilha da batedeira ao freezer por 4 a 6 horas ou até as bordas do creme começarem a endurecer (aproximadamente 5 cm da borda).\nRende aproximadamente 2,5 litros de sorvete.\nSALADA DE FRUTAS COM CREME DE KEFIR E MEL\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:54:21\nSobremesa tradicional com o sabor diferenciado do kefir!\n2 bananas ourinho ou uma banana nanica;\n1 maçã gala ou fuji;\n100g de uvas Itália ou rubi;\nSuco de 1/2 laranja pêra sem sementes.\n1/2 xícara de kefir de leite e 1 colher de mel.\nDescasque e retire as sementes das frutas que forem necessárias.\nPique as frutas em pedaços não muito pequenos dentro de uma tigela.\nJunte o suco de laranja e misture delicadamente.\nEm um recipiente a parte, misture bem o kefir e o mel.\nDisponha as frutas em uma taça ou recipiente para sobremesa e despeje o creme de kefir por cima.\nColoque na geladeira por 1 hora ou até gelar.\nExcelente também com granola e outras sementes oleaginosas.\nO mel pode ser trocado por açúcar mascavo. Lembrando que o açúcar mascavo pode alterar a cor do creme (escurecer).\nRecipientes para sobremesa\nPÃO INTEGRAL DE KEFIR, REQUEIJÃO E CEBOLINHA\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:51:59\nUm pão saudável, saboroso e fácil de fazer!\n1/4 de xícara de kefir de leite (em temperatura ambiente);\n1/3 de xícara de farinha de arroz;\n1 xícara de farinha de trigo branca especial;\n5 gramas de fermento biológico seco (ou 15g do fresco);\n1 e 1/2 colheres de sopa de margarina (80% de lipídeos - verifique na embalagem);\n1 colher de sopa rasa de mel (O mel contribui com a umidade da massa);\n3 colheres de sopa de cebolinha in natura cortada em rodelas finas (ou duas colheres de cebolinha desidratada);\n1 ovo batido e 2 colheres de sopa de queijo ralado (opcional).\nNuma tigela (ou cuba da máquina de pão - função massa), coloque o kefir, o ovo, o açúcar, o mel e o fermento. Misture bem.\nAdicione o requeijão, a aveia e as farinhas aos poucos, misture bem até agregar os ingredientes.\nAdicione o fio de azeite, a margarina e o sal. Misture muito bem e verifique o ponto da massa. Se a massa estiver seca, adicione um pouco mais de Kefir, se ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha branca. Lembrando que durante o preparo, as farinhas vão hidratar, então cuidado para não exagerar na farinha e deixar seu pão pesado.\nCom as mãos untadas de óleo, sove a massa até desgrudar das mãos e se tornar elástica. Verifique o ponto da massa puxando-a com as duas mãos, se ela esticar e não se quebrar com facilidade, é porque já está no ponto. Importante: Se você estiver usando a máquina de pão para sovar, caso necessário reinicie o ciclo de sova mais uma vez até atingir a elasticidade da massa (ponto de véu).\nPor último, junte a cebolinha in natura e agregue-a à massa pronta.\nNuma superfície untada com óleo, abra a massa no formato retangular e enrole como rocambole.\nUnte com óleo e enfarinhe uma forma para pão ou bolo inglês número 2 (média).\nColoque o pão com a emenda para baixo, assim a massa não vai abrir durante o crescimento.\nDeixe crescer por uma hora ou até dobrar de volume.\nSe desejar, pincele ovo batido com parmesão ralado por cima do pão. O ovo deixa a casca macia e brilhante e o queijo dá um sabor todo especial a casca.\nDesenforme em seguida sobre um pano de prato seco e limpo, ou utilize uma grade especial para pão. Rende um pão de 500g aproximadamente.\nO Kefir vai deixar a massa de seu pão muito macia e saborosa, diferente dos pães tradicionais. Caso não possua Kefir, utilize a mesma quantia de iogurte natural.\nSugestões: Este pão pode ser consumido com patês, manteiga, queijo branco, creamcheese ou ainda no preparo de sanduíches naturais como este de mussarela de búfala, tomates secos e patê de ervas finas.\nDica: A sova é o segredo para um pão macio. O maior problema do pão caseiro é a falta de sova, resultando em um pão mole só enquanto quente. No dia seguinte ele seca, endurece e fica pesado. Se for sovar manualmente este pão, um saco plástico grosso de 5Kg (tipo o de arroz) pode ajudar na sova. Coloque a massa dentro do saco plástico e amarre a boca com um barbante próximo a abertura, deixando espaço para movimentar a massa. Sove a massa através do saco até parar de melar. A massa só estará pronta quando estiver elástica, ou seja, quando ela for esticada e não quebrar com facilidade.\nForma retangular número 2\nGrade especial para pão\nPÃO INTEGRAL DE KEFIR E ERVAS FINAS\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:31:54\n1/2 xícara de kefir de leite (em temperatura ambiente);\n1/3 de xícara de farinha de aveia;\n1 colher de sopa de margarina (80% de lipídeos - verifique na embalagem);\n1/2 colher de sopa de alho desidratado (Ou alho in natura espremido);\n1 colher de chá de mix de ervas desidratadas (salsinha, cebolinha, manjericão, orégano, hortelã, alecrim, etc) ou tempero de ervas finas comprado pronto;\n1 colher rasa de café de pimenta calabresa (opcional);\nAdicione as farinhas aos poucos, misture bem até agregar os ingredientes.\nPor último, junte as ervas e o alho. Misture até agregar à massa pronta.\nSe desejar, pincele ovo batido por cima do pão. O ovo deixa a casca macia e brilhante.\nRende um pão de 500g aproximadamente.\nOvo: Torne seu ovo frito mais saudável, utilizando óleo de coco ou fritando-o em água fervente.\nEste pão pode ser consumido com patês, manteiga, queijo branco, requeijão, creamcheese ou ainda no preparo de sanduíches naturais.\nPara um pão mais adocicado, basta não adicionar os temperos e acrescentar um pouco mais de açúcar mascavo.\nPÃO INTEGRAL DE KEFIR E ALHO\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:29:38\n1 colher de margarina (80% de lipídeos - verifique na embalagem);\n1 colher de sopa rasa de mel. (O mel contribui com a umidade da massa);\n2 colheres de sopa de alho desidratado (Ou alho in natura espremido);\n1 colher de café de salsinha desidratada (opcional).\nAdicione a salsinha desidratada e as farinhas aos poucos, misture bem até agregar os ingredientes.\nPor último, junte o alho e agregue-o à massa pronta.\nSugestões: Este pão pode ser consumido com patês, manteiga, queijo branco, requeijão, creamcheese ou ainda no preparo de sanduíches naturais.\nPara um pão mais adocicado, basta não adicionar o alho e acrescentar um pouco mais de açúcar mascavo.\nForma retangular número 2.\nPÃO INTEGRAL DE ALHO E CHIA - COM FERMENTO NATURAL DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:27:38\n2 colheres de sopa de alho frito granulado (produto comercial);\n150g de fermento natural de kefir;\n1 e 1/4 xícaras de água filtrada;\nFaça uma esponja com o fermento de kefir: Numa vasilha coloque o fermento, 1/2 xícara de água em temperatura ambiente e 1/2 xícara de farinha de trigo branca. Misture bem e aguarde 15 minutos, tempo necessário para ativar o fermento.\nNuma tigela grande (ou cuba da máquina de pão - função massa), coloque o ovo, o açúcar mascavo e a esponja de fermento. Misture bem.\nAdicione as farinhas e as sementes de chia, e vá colocando o restante da água aos poucos. Misture bem até agregar os ingredientes.\nAdicione o óleo e o sal. Misture muito bem e verifique o ponto da massa. Se a massa estiver seca, adicione um pouco mais de água, se ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha branca. Lembrando que durante o preparo, as farinhas vão hidratar, então cuidado para não exagerar na farinha e deixar seu pão pesado. A massa deste pão tem uma consistência um pouco mais mole do que as massas de pães comuns.\nPor último, junte o alho frito. Misture até agregar à massa pronta.\nUnte com óleo e enfarinhe uma forma para pão ou bolo inglês número 1 (grande).\nRende um pão de 700 gramas aproximadamente.\nSugestões: Este pão pode ser consumido com patês, manteiga, queijo branco, mousses, creamcheese, requeijão, ou ainda no preparo de sanduíches naturais.\nPÃO BRANCO DE ALHO, KEFIR E ERVAS - COM FERMENTO NATURAL\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:25:09\n2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo branca;\n3/4 de xícara de água filtrada em temperatura ambiente;\n1/4 de xícara de Kefir de leite;\n2 colheres de sopa de margarina (80% de lipídeos);\n2 colheres de sopa de alho granulado frito;\n1 colher de chá de mix de ervas desidratadas a gosto (manjericão, salsinha, cebolinha, orégano, alecrim, hortelã, etc);\n50 gramas de mussarela (passada pelo cortador de batata palha) e 1 ovo batido.\nNuma tigela grande (ou cuba da máquina de pão - função massa), coloque o Kefir, a água filtrada, o ovo, o açúcar e o fermento de Kefir. Misture bem.\nAdicione a farinha aos poucos, e misture bem até agregar os ingredientes.\nAdicione o queijo ralado, a margarina, o mix de ervas e o sal. Misture muito bem e verifique o ponto da massa. Se a massa estiver seca, adicione um pouco mais de água, se ficar muito mole, adicione um pouco mais de farinha. Lembrando que durante o preparo, a farinha vai hidratar, então cuidado para não exagerar na farinha e deixar seu pão pesado.\nPor último, junte o alho granulado. Misture até agregar à massa pronta.\nAntes de ir ao forno, pincele com ovo batido e espalhe a mussarela por cima.\nLeve para assar em forno preaquecido a 200 graus, por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.\nRende 1 pão de 750g aproximadamente.\nO fermento de kefir vai deixar a massa de seu pão com um sabor e aroma diferenciado, como só um pão de fermentação lenta pode ter.\nDevido a utilização do Kefir bebida na massa, este pão tem um sabor um pouco mais ácido. Se você prefere um pão mais suave, troque o Kefir bebida pela mesma quantidade de água filtrada.\nPATÊ DE SARDINHA COM CREAM CHEESE DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:21:58\nQuem foi criança ou adolescente nas décadas de 70/80, deve se lembrar muito bem do tradicional patê de sardinha. Este sanduíche era um item obrigatório nas festinhas e encontros da turma! Apresentado aqui em uma versão mais saudável, mas nem por isso menos saborosa, esta receita certamente fará você relembrar os bons e velhos tempos!\n1 xícara de creamcheese de Kefir;\n2 latas de sardinha em óleo (125g cada);\n1 colher de café de molho de soja;\n1/2 colher de café de salsinha e cebolinha desidratadas (ou outras ervas a gosto);\n1 pitada de sal (prove o patê antes de adicionar).\nEscorra o óleo das sardinhas e limpe-as retirando toda a parte interna.\nColoque todos os ingredientes no liquidificador (ou Mixer) e bata até virar um creme homogêneo.\nDisponha o patê em um recipiente e sirva em seguida. Observação: Caso não for utilizar de imediato, conserve o patê na geladeira em recipiente tampado por no máximo três dias.\nRende 350 gramas aproximadamente, o suficiente para 1 embalagem de pão de forma. Patê de sardinha pronto para servir!\nSirva com canapés, pães, biscoitos e torradas. Dê preferência aos integrais, pois são muito mais saudáveis.\nPATÊ DE KEFIR E ERVAS FINAS\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:18:39\n1/2 xícara de kefir de leite grosso ou creamcheese de kefir (com creamcheese o patê fica mais firme);\n1 colher de chá de tempero de ervas finas desidratado;\n1 haste de cebolinha in natura;\nBata todos os ingredientes no liquidificador. Caso não for utilizar de imediato, conserve o patê na geladeira em recipiente tampado no máximo por 24 horas.\nA cebolinha in natura vai dar cor ao patê. Se desejar, utilize ervas frescas tais como: Manjericão, hortelã, salsinha, tominho, alecrim, etc.\nDica: Para preparar o creamcheese de kefir, basta utilizar um filtro de papel. Coloque o kefir de leite dentro do coador e deixe drenar até o dia seguinte. Retire do coador, tempere a gosto e guarde na geladeira em recipiente tampado.\nSirva com pães, biscoitos e torradas. Dê preferência aos integrais, pois são muito mais saudáveis.\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:15:48\n5 azeitonas pretas grandes sem caroço;\n1/2 xícara de kefir de leite ou creamcheese de kefir (para um patê mais firme, utilize o creamcheese);\n1 colher de café de alho desidratado (ou in natura);\n1 colher de café rasa de cebolinha desidratada (ou in natura);\nSal a gosto (o menos possível, pois as azeitonas já possuem sal).\nBata todos os ingredientes no liquidificador. Caso não for utilizar de imediato, conserve o patê na geladeira em recipiente tampado.\nPara preparar o creamcheese de kefir, basta utilizar um coador de pano. Coloque o kefir de leite dentro do coador e deixe drenar até o dia seguinte. Retire do coador, tempere a gosto e guarde na geladeira em recipiente tampado.\nPATÊ DE KEFIR E ATUM\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:13:28\n1/4 de xícara de kefir de leite ou cramcheese de kefir (utilizando o creamcheese, o patê fica mais firme);\n1/3 de xícara de atum sólido escorrido;\n1 dente de alho pequeno (espremido);\n1 colher de café rasa de salsinha desidratada (ou in natura);\nBata todos os ingredientes no liquidificador ou Mixer. Caso não for utilizar de imediato, conserve o patê na geladeira em recipiente tampado.\nFoto: Pao integral de kefir, requeijão e cebolinha com patê de atum, roseé e azeitonas pretas.\nPATÊ DE KEFIR E ALHO\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:11:03\nDê um toque todo especial aos seus lanches e aperitivos!\n2 dentes de alho pequenos ou 1 grande;\nBata todos os ingredientes no liquidificador. Se desejar, salpique salsinha quando for servir. Caso não for utilizar de imediato, conserve o patê na geladeira em recipiente tampado no máximo por 24 horas.\nPATÊ DE KEFIR E ALCACHOFRAS\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:09:06\n3 corações de alcachofras em conserva (90g);\n1/2 xícara de kefir de leite ou creamcheese de kefir (com o creamcheese o patê fica mais firme);\nBata todos os ingredientes no liquidificador ou Mixer. Salpique salsinha quando for servir. Caso não for utilizar de imediato, conserve o patê na geladeira em recipiente tampado.\nMOUSSE DE CAMARÃO E KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:06:50\nFrutos do mar: Sempre uma opção sofisticada e saudável para suas refeições.\n1 xícara de camarões limpos (se for utilizado camarões congelados, meça após refogá-los);\n1 xícara de kefir de leite;\n250g de maionese (pode ser light);\n1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12g);\nSal e azeite para refogar os camarões.\nRefogue os camarões ligeiramente no azeite e salgue a gosto. Refogue só até ficarem macios. Reserve.\nDescasque o dente de alho, corte ao meio e retire o "coração" do alho (parte branca de dentro). Retirando esta parte sua mousse vai ficar mais suave e saborosa, sem aquele gosto ardido característico do alho.\nColoque a gelatina para hidratar e dissolver na água morna. Se necessário coloque por alguns segundos no microondas até dissolver por completo.\nBata no liquidificador a maionese, o kefir, o azeite, o alho, os camarões e a gelatina dissolvida. Deixe bater bem até espumar e virar um creme homogêneo.\nUnte com azeite uma forma de anel de 16cm e despeje o creme.\nLeve para gelar por aproximadamente 5 horas ou de um dia para o outro.\nDesenforme a mousse em um prato e decore a gosto.\nSe desejar, regue com um pouco de azeite antes de servir.\nPara desenformar sem quebrar a mousse, encha uma vasilha com água quente até a altura da mousse, e coloque a forma dentro. Espere alguns segundos até que a mousse comece a desgrudar das bordas da forma. Desenforme em seguida num prato. Não deixe muito tempo na água quente pois a mousse pode derreter. Este procedimento é bem rápido, em apenas alguns segundos já estará desenformada.\nUtilize verduras, tomate, salsinha, palmito, cebolinha, pimenta moída, rodelas de alho poró, azeitonas fatiadas, champignons, etc.\nSugestões: Pode ser servido como acompanhamento de mesas de pães e vinhos, com torradas, biscoitos, saladas, pratos com arroz, etc.\nForma de anel de 16 cm\nMOUSSE DE ATUM E KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 23:03:01\n2 latas de atum escorridos (pode ser atum light);\n250g de maionese (pode ser maionese light);\n2 dentes de alho médios descascados e sem o coração (parte branca de dentro);\n1 colher de café de salsinha desidratada ou in natura;\n1 colher de café rasa de molho de soja;\nBata no liquidificador a maionese, o kefir, o azeite, o atum, os temperos, o sal e a gelatina dissolvida. Deixe bater bem até virar um creme homogêneo.\nSe desejar, regue com um pouco de azeite antes de servir. Rende 8 porções.\nDicas para decoração: Utilize verduras, tomate, salsinha, palmito, cebolinha, pimenta moída, rodelas de alho poró, azeitonas fatiadas, champignons, etc.\nMOUSSE DE ALHO E KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:57:25\n5 dentes de alho pequenos;\nDescasque os dentes de alho, corte ao meio e retire o "coração" do alho (parte branca de dentro). Retirando esta parte sua mousse vai ficar mais suave e saborosa, sem aquele gosto ardido característico do alho.\nBata no liquidificador a maionese, o kefir, o alho, o parmesão e a gelatina. Deixe bater bem até espumar e virar um creme homogêneo.\nUtilize fatias de frios, salsinha, cebolinha, pimenta moída, rodelas de alho poró, azeitonas fatiadas, champignons, etc.\nSugestões: Como acompanhamento de mesas de pães e vinhos, com torradas, biscoitos, carnes brancas e vermelhas, etc.\nMOUSSE 3 QUEIJOS COM KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:54:59\n50g de queijo mussarela;\nObservação: Caso queira, você pode utilizar outros tipos de queijos de sua preferência. Para uma mousse mais suave, substitua um dos queijos por queijo branco ou ricota. O kefir pode ser substituído por iogurte natural.\nBata no liquidificador a maionese, o kefir, o azeite, os queijos e a gelatina dissolvida. Deixe bater bem até espumar e virar um creme homogêneo.\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:52:01\nKINDER DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:47:28\nEste creme com Kefir é uma ótima opção para você deixar seus doces e sobremesas mais saudáveis e leves, sem pesar na sua consciência!\n1/2 xícara de kefir de leite (com no máximo 12 horas de fermentação);\n110 gramas de leite em pó;\nNuma tigela, misture bem o kefir e o mel.\nVá adicionando o leite em pó aos poucos, misturando bem com uma espátula até formar um creme liso.\nUtilize em temperatura ambiente ou gelado, sendo que quando gelado, o creme fica mais firme.\nO Kinder de Kefir pode ser utilizado em coberturas e recheios de bolos, bombons, rocamboles, etc.\nPara um creme mais consistente, ideal para cobrir bolos, basta adicionar um pouco mais leite em pó.\nPara que você possa se beneficiar com os probióticos do Kefir e propiedades do mel, utilize este creme preferencialmente em receitas que não vão ao forno ou ao microondas.\nSORVETE PROBIÓTICO DE COCO E CHOCOLATE - COM CREAMCHEESE DE KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:42:35\n150 gramas de creamcheese de kefir puro (sem adição de sal ou outros ingredientes); 200ml de leite de coco; 1 caixa de leite condensado (395 gramas); 2 claras em neve (congele as gemas para usar em outra receita); 1/2 xícara de açúcar branco; 1/2 xícara de água; 3 colheres de sopa de coco seco ralado fino; 50 gramas de chocolate meio amargo (pode ser diet); 1 colher de café de liga neutra; 1 colher de chá de emulsificante para sorvete. MODO DE PREPARO:Passe o chocolate pelo cortador de batata palha e reserve. O chocolate não pode ficar em pedaços grandes para evitar que afundem na massa do sorvete.Na batedeira, bata as claras em neve e reserve.Numa panela, coloque a água e o açúcar para ferver. Deixe ferver até virar uma calda média (nem muito grossa e nem muito fina). Mexa de vez em quando para não queimar.Despeje a calda de açúcar ainda fervente nas claras em neve. Isso evita o risco de contaminação por salmonela, bactéria que pode estar presente nos ovos. A salmonela é eliminada com temperaturas superiores a 65ºC.Volte a bater na batedeira até misturar bem.Adicione o leite de coco, o leite condensado e a liga neutra. Bata até formar um creme liso. Importante: Caso a mistura ainda esteja morna, aguarde alguns minutos para que ela esfrie por completo. A mistura tem que estar fria para que os probióticos do Kefir não morram durante o preparo do seu sorvete.Adicione o creamcheese e deixe bater bem em velocidade máxima por 3 minutos aproximadamente.Leve a vasilha da batedeira ao freezer por 4 a 6 horas ou até que as bordas do creme comecem a endurecer (aproximadamente 5 cm da borda).Retire do freezer, adicione o emulsificante e bata em velocidade máxima até o creme dobrar de volume (aproximadamente 5 minutos).Retorne a vasilha ao freezer e aguarde novamente de 4 a 6 horas, até que as bordas do creme fiquem firmes (5 cm da borda).Volte a bater o creme em velocidade máxima até ficar bem aerado.Desligue a batedeira e incorpore delicadamente o chocolate e o coco ralado.Coloque o creme num pote para sorvete ou recipiente de plástico.Cubra toda a superfície com filme plástico. O filme deve ficar encostado no creme para evitar a formação de cristais de gelo.Tampe o pote e leve ao freezer até firmar por completo. Leva em média 24 horas. Rende aproximadamente 2,5 litros de sorvete.Para preparar um sorvete caseiro de excelente qualidade, macio, saboroso e com textura leve e delicada, sem cristais de gelo, é necessário duas coisas essenciais:\n1 - Paciência durante o preparo.2 - Conhecer um pouco da química do sorvete.\nDevido o creamcheese não possuir o soro do Kefir (kefiraride), o sorvete não fica com sabor ácido, fica muito suave e nada enjoativo, como geralmente os sorvetes comerciais são.Sugestões: Sirva sozinho, com coberturas ou como acompanhamento de bolos, rocamboles e tortas. Dica: Para um sorvete menos calórico, sirva sem cobertura.UTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA:\nBatedeiraBalança digital de cozinhaXícaras de medida padrãoColheres de medida padrãoRalador\nFLAN DE KEFIR E MARACUJÁ\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:36:11\n1 xícara de suco natural concentrado de maracujá;\n7 colheres de sopa de açúcar mascavo;\n1/2 xícara de água filtrada para a gelatina.\n1/3 de xícara de polpa de maracujá com sementes;\n1/3 de xícara de água filtrada;\n3 colheres de sopa de açúcar branco.\nHidrate e dissolva a gelatina em 1/2 xícara de água quente. Se não dissolver por completo, coloque por mais alguns segundos no microondas.\nBata no liquidificador por 3 minutos o kefir, o suco de maracujá e o açúcar mascavo.\nAdicione a gelatina a mistura e bata por mais 3 minutos ou até espumar.\nUnte uma assadeira de anel de 16cm e coloque a mistura.\nLeve a geladeira por 3 horas ou até o flan ficar firme.\nDesenforme num prato, coloque a calda fria e sirva gelado.\nColoque para ferver a polpa do maracujá com sementes, a água e o açúcar.\nEspere engrossar e utilize fria.\nSe preferir, faça a calda com suco concentrado sem sementes. Rende 8 porções.\nPara desenformar sem quebrar o flan, encha uma vasilha com água quente até a altura do flan, coloque a forma dentro. Espere alguns segundos até que o flan comece a desgrudar das bordas da forma. Desenforme em seguida num prato. Não deixe muito tempo na água quente pois o flan pode derreter. Este procedimento é bem rápido, em apenas alguns segundos o flan já estará desenformado.\nO flan sem calda fica menos calórico, mas nem por isso fica menos saboroso.\nO suco de maracujá pode ser substituído por outro suco de frutas. Evite frutas que podem amargar seu flan.\nO açúcar mascavo pode ser substituído por mel. A cor do flan pode ficar mais clara devido a isso.\nForma de anel de 16cm\n* O Kefir pode ser substituído por iogurte natural, pois esta receita não será beneficiada pelos probióticos, somente com aroma e textura.\nFLAN DE KEFIR E COCO COM CALDA DE AMEIXAS\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:32:57\n3 colheres de sopa de leite em pó (o leite em pó vai deixar o flan mais suave e macio);\n5 colheres de sopa de mel (o mel além de saudável, diminui a acidez do kefir);\n1 sachê de gelatina em pó incolor e sem sabor (12g);\n1/2 xícara de água quente filtrada para a gelatina.\n6 ameixas pretas sem caroço;\n3/4 de xícara de água filtrada.\nUnte com óleo uma forma de anel de 16 cm. Reserve.\nColoque a gelatina para hidratar e dissolver na água quente. Se necessário, esquente a gelatina por mais alguns segundos no microondas. Reserve.\nBata no liquidificador por 2 minutos o kefir, o leite em pó, o leite de coco e o mel.\nAdicione o coco ralado e a gelatina dissolvida e deixe bater bem até espumar.\nDespeje na forma de anel e leve a geladeira até que o flan endureça.\nDesenforme num prato e sirva com a calda de ameixas.\nColoque numa panela pequena, a água e as ameixas. Deixe ferver em fogo baixo por apenas alguns minutos até que as ameixas fiquem macias.\nAdicione o açúcar e deixe ferver até engrossar. Mexa a calda esporadicamente para que não queime e nem grude na panela. Caso deseje uma calda mais fina, é só adicionar um pouco mais de água.\nUtilize no flan depois de fria.\nSugestões: Este flan pode ser servido com a calda de sua preferência.\nO mel pode ser trocado por açúcar mascavo. Lembrando que o açúcar mascavo pode alterar a cor do flan (escurecer).\nUTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA Liquidificador, Forma de anel de 16 centímetros, Xícaras de medida padrão, Colheres de medida padrão\nESFIRRA INTEGRAL COM KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:27:15\nINGREDIENTES: 1 xícara de farinha de trigo integral; 1 xícara de farinha de trigo branca; 3/4 de xícara de kefir de leite em temperatura ambiente; 1/4 de xícara de azeite ou óleo misto com azeite; 5 gramas de fermento biológico seco ou 15 gramas do fresco; 1 colher de sopa rasa de açúcar mascavo; 1 colher de sopa rasa de mel; 1 colher de chá de sal; Fubá para polvilhar.\nMODO DE PREPARO: Numa tigela (ou cuba da máquina de pão - função massa), coloque o kefir, o açúcar, o mel e o fermento. Misture bem. Adicione as farinhas e misture. Adicione o azeite e o sal e comece a sovar constantemente. Com as mãos untadas de óleo, sove a massa até desgrudar das mãos e se tornar elástica. Verifique o ponto da massa puxando-a com as duas mãos, se ela esticar e não se quebrar com facilidade, é porque já está no ponto. Se a massa estiver muito firme , adicione um pouco mais de kefir, se ficar muito úmida, adicione um pouco mais de farinha branca. Lembrando que durante o preparo, as farinhas vão hidratar, então cuidado para não exagerar na farinha e deixar sua esfirra dura. Divida a massa em 11 porções, com aproximadamente 40 gramas cada (para porções mais uniformes, utilize uma balança de cozinha). Numa superfície polvilhada com fubá, abra as bolinhas formando discos de aproximadamente 8cm de diâmetro. Deixe as bordas um pouco mais grossas. Recheie as esfirras e coloque-as lado a lado numa forma retangular grande polvilhada com fubá. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que as bordas fiquem ligeiramente crocantes, espete um palito para verificar o ponto. Sirva em seguida. Rende 11 unidades.\nSugestões para recheio: Frango desfiado, carne moída, mussarela, queijo branco, ricota, requeijão, sardinha, escarola, brócolis, etc.Ou como os recheios da foto: Mussarela de búfala com tomate seco, atum e creamcheese de kefir com alho poró.UTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA: Tigela, Máquina de pão , Balança digital de cozinha, Xícaras de medida padrão, Colheres de medida padrão. Forma retangular grande\nCREAMCHEESE DE LEGUMES\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:18:55\n1 xícara de mix de legumes (abobrinha, cenoura, chuchu, etc);\n6 gotas de molho de soja;\n1 dente pequeno de alho espremido;\n1/2 colher de sopa de azeite para refogar os legumes;\nAzeitonas em rodelas e salsinha desidratada para decorar.\nLave bem todos os legumes e descasque os que forem necessários.Passe os legumes pelo cortador de batata palha (no sentido do comprimento para que fiquem em tirinhas).Refogue o alho e os legumes no azeite só até ficarem macios (se necessário coloque um pouquinho de água).Numa tigela, misture o cremcheese, os legumes e o molho de soja.Ajuste o sal se necessário.Coloque em um recipiente, decore com as azeitonas e a salsinha e sirva (caso não for utilizar de imediato, guarde na geladeira em recipiente tampado).Sugestões: Pode ser utilizado em pães, canapés, torradas, sanduíches, como molho de acompanhamento de carnes e iscas empanadas como camarão, frango, etc.\nTigela, Panela pequena, Cortador e ralador de legumes, Recipiente com tampa\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:16:32\nINGREDIENTES:Kefir de leite;\nObservação: A quantidade de creamcheese vai depender da quantidade de kefir utilizada. Como referência, 500 ml de kefir rende aproximadamente 160 gramas de creamcheese.\nColoque um coador de pano limpo em uma jarra alta de suco, para que o coador não encoste no fundo e entre em contato com o soro drenado.\nEncha o coador com o kefir coloque a jarra na geladeira até o dia seguinte.\nQuando o soro drenado estiver perto do coador, esvazie a jarra e volte a geladeira.\nApós 24 horas, o creamcheese terá atingido uma consistência firme.\nRetire o creamcheese do coador virando-o do avesso dentro de um recipiente. As sobras que ficaram no coador podem ser retiradas com a ajuda de uma colher ou espátula.\nVá adicionando sal e misturando até agradar o seu paladar.\nDica: Utilize um coador de papel para drenar o kefir.\nSugestões: O creamcheese de kefir pode ser consumido acompanhando pães, biscoitos, torradas, etc.\nPode ser utilizado para rechear pães e tortinhas.\nTambém pode ser temperado com ervas e molhos ao seu gosto.\nUTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA:Coador de pano\nJarra de suco alta\nCREAMCHEESE DE ALHO PORÓ\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:13:03\n1 xícara de creamcheese de kefir; 1 xícara de alho poró cortado em rodelas (reserve algumas para decorar); 6 gotas de molho de soja; 1/2 colher de sopa de azeite para refogar o alho poró.\nLave bem e refogue o alho poró no azeite só até ficar macio.Bata no liquidificador ou Mixer, o alho poró, o molho de soja e o cremcheese.Ajuste o sal se necessário.Coloque em um recipiente e sirva (caso não for utilizar de imediato, guarde na geladeira em recipiente tampado).\nSugestões:Pode ser utilizado em pães, canapés, torradas, sanduíches, como molho de acompanhamento de carnes e iscas empanadas como camarão, frango, etc.\nLiquidificador ou MixerTigelaRecipiente com tampa\nBOLO FLORESTA NEGRA INTEGRAL\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 22:07:19\n4 colheres de sopa de farinha de aveia fina;\n80g de margarina sem sal;\n1 e 1/2 colheres de sopa de cacau em pó;\n1 colher de café rasa de essência de baunilha;\n40 gramas de cereja ao marrasquino.\n40 gramas de chocolate amargo ou meio amargo (pode ser diet).\n- Pique as cerejas em quatro partes. Reserve.\n- Passe o chocolate pelo ralador grosso. Reserve.\n- Unte com margarina e enfarinhe uma forma de bolo inglês média. Reserve.\nColoque para bater na batedeira em velocidade máxima o açúcar mascavo, o mel e a margarina. Deixe bater até virar uma pasta grossa.\nAdicione os ovos um a um. Bata até dissolver os cristais de açúcar e o creme virar uma espuma.\nAdicione o kefir, a baunilha e o cacau em pó e bata até misturar bem.\nReduza a velocidade da batedeira para o mínimo e adicione as farinhas e a aveia aos poucos. Bata até virar um creme fofo e aerado.\nAdicione o fermento químico. Deixe que bata só até o fermento misturar na massa.\nDesligue a batedeira e adicione as cerejas. Misture delicadamente utilizando um garfo ou um batedor de aro.\nDespeje a massa já pronta na assadeira.\nSalpique o chocolate ralado por cima da massa.\nLeve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 35 minutos ou até que a superfície fique firme. Faça o teste do palito antes de desligar o forno.\nEsta massa precisa ser bem batida, para ficar aerada e bem leve.\nPrecisa ser colocada em forno preaquecido por 10 minutos no mínimo, e ainda ser assada em fogo médio (200 Graus), caso contrário o bolo não vai ficar alto por cima.\nSobre o recheio: É comum o recheio descer para o fundo da forma, não estranhe caso isso aconteça. É a lei da gravidade! No entanto, se a massa for colocada em forno bem quente, a probabilidade do recheio descer diminui.\nObs.: Este bolo fica com a casquinha quebradiça.\nForma de bolo inglês média\nGarfo ou batedor de aro\nBOLO DE NOZES INTEGRAL COM KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 21:56:28\n1/3 de xícara de farinha de aveia fina;\n50 gramas de nozes já limpas;\n1/2 xícara de açúcar (prefira o mascavo);\n1/2 colher de chá de essência de nozes (opcional);\nCobertura: 3 colheres de sopa de nozes trituradas.\nMODO DE PREPARO: Unte com margarina e enfarinhe uma forma de bolo inglês média. Reserve.\nBata no liquidificador a água, o Kefir e as nozes até virar um creme. Reserve.\nColoque para bater na batedeira em velocidade máxima o açúcar, o mel e a margarina. Deixe bater até virar uma pasta grossa.\nAdicione os ovos um a um. Bata até dissolver os cristais de açúcar e o creme ficar fofo.\nAdicione o creme de nozes e deixe bater até misturar bem.\nReduza a velocidade da batedeira para o médio e vá adicionando as farinhas aos poucos. Deixe bater até virar um creme aerado.\nAdicione o fermento químico e deixe bater somente até misturar bem na massa.\nDespeje a massa já pronta na forma reservada.\nSalpique as nozes trituradas por cima do bolo.\nLeve para assar em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito antes de desligar o forno. Desenforme depois de frio. Rendimento: 10 porções.\nEsta massa precisa ser bem batida para ficar aerada e bem leve.\nPrecisa ser colocada em forno médio (180 graus) preaquecido por 10 minutos no mínimo, caso contrário o bolo não vai ficar alto por cima.\nBOLO DE MARACUJÁ, KEFIR E QUINOA\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 21:50:06\n1/2 xícara de farinha de aveia fina;\n1 colher de sopa de farinha de quinoa (pode ser sementes);\n1/3 de xícara de suco concentrado de maracujá;\n1/3 de xícara de polpa de maracujá;\nPrepare a forma: Unte com margarina e enfarinhe uma forma de cone de 20cm. Reserve.\nMassa: Coloque para bater na batedeira em velocidade máxima o açúcar mascavo, o mel e a margarina. Deixe bater até virar uma pasta grossa.\nAdicione o kefir e o suco de maracujá e bata até misturar bem.\nReduza a velocidade da batedeira para o mínimo e adicione a farinha, a quinoa e a aveia aos poucos. Bata até virar um creme fofo e aerado.\nDespeje a massa já pronta na forma.\nLeve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos ou até que a superfície fique firme. Faça o teste do palito antes de desligar o forno. Desenforme depois de frio.\nCalda: Em uma panela pequena, coloque para ferver em fogo baixo a polpa de maracujá com a água e o açúcar. Mexa para não grudar ou queimar no fundo. Deixe ferver até engrossar. Utilize no bolo depois de fria.\nPrecisa ser colocada em forno médio (200 graus) preaquecido por 10 minutos no mínimo, caso contrário o bolo não vai ficar alto por cima.\nQuanto mais concentrado for o suco de maracujá, mais seu bolo terá aroma e sabor.\nSugestões: Pode ser servido em reuniões e encontros de fim de tarde, com chás e café. Ótimo também acompanhado de mel, geleias e cremes doces.\nDica: Este bolo pode ser servido sem a calda. Fica menos calórico mas nem por isso vai deixar de ser gostoso! Experimente!\nForma de anel de 20 cm\nBOLO DE LARANJA, AVEIA E KEFIR\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 21:46:38\n1 colher de sopa de farinha de quinua (pode ser sementes);\n1/3 de xícara de kefir de leite;\n1/3 de xícara de suco concentrado de laranja;\nMODO DE PREPARO: Prepare a forma: Unte com margarina e enfarinhe uma forma de bolo inglês média. Reserve.\nAdicione o kefir e o suco de laranja e bata até misturar bem.\nReduza a velocidade da batedeira para o médio e vá adicionando a casca de laranja, a quinua, a farinha e a aveia aos poucos. Bata até virar um creme fofo e aerado.\nLeve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos ou até dourar. Faça o teste do palito antes de desligar o forno. Desenforme depois de frio. Rende 10 porções.\nQuanto mais concentrado for o suco de laranja, mais seu bolo terá aroma e sabor.\nPode ser servido em reuniões e encontros de fim de tarde, com chás e café.\nÓtimo também acompanhado de mel, geléias e cremes doces.\nUTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA: Batedeira, Forma de bolo inglês média, Xícaras de medida padrão\nColheres de medida padrão.\nBOLO DE CENOURA COM KEFIR, AVEIA E CHOCOLATE\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 21:43:16\nMassa: 1 cenoura média (150 gramas aproximadamente); 1/3 de xícara de kefir de leite; 1/3 de xícara de óleo de girassol ou milho; 3 ovos médios; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de mel; 1 xícara de farinha branca; 1/2 xícara de farinha de aveia; 1 colher de sopa de sementes de chia (Ou outra a seu gosto); 1 colher de sopa rasa de fermento químico.\nCobertura: 50g de chocolate amargo ou meio amargo (pode ser diet).\nMODO DE PREPARO: Passe o chocolate pelo ralador grosso e reserve. Unte com margarina e enfarinhe uma forma de anel de 20cm de diâmetro. Reserve.\nMassa: Lave bem a cenoura e retire o talo. Não é necessário descascar.\nBata no liquidificador até virar um creme liso a cenoura, o kefir, a chia e o óleo. Reserve.\nBata na batedeira em velocidade alta os ovos, o açúcar mascavo e o mel. Deixe bater até dissolver os cristais de açúcar e virar um creme bem aerado. Adicione o creme de cenoura e deixe bater até misturar bem. Reduza a velocidade da batedeira para o médio e vá adicionando a farinha e a aveia aos poucos. Deixe bater até a massa ficar bem fofa. Por último, adicione o fermento e deixe bater só até misturar na massa.\nDespeje a massa pronta na forma e salpique o chocolate ralado por cima.\nAsse em forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos aproximadamente. Faça o teste do palito antes de desligar o forno. Desenforme depois de frio.\nUTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA: Batedeira, Liquidificador, Forma de anel de 20 cm, Xícaras de medida padrão, Colheres de medida padrão.\nBolo de banana com aveia, mel e Kefir.\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 21:38:44\nPara a forma: Margarina, 4 colheres de açúcar branco e 1 colher de café de canela em pó.MODO DE PREPARO\nPrepare a massa: Bata no liquidificador a água, o kefir, os ovos, o óleo, a canela, o mel, o açúcar mascavo e o vinagre. Bata até ficar homogêneo. Coloque a mistura em uma tigela, acrescente a aveia e a farinha branca. Misture bem. Adicione o fermento e mexa até dissolver por completo. Despeje a massa pronta na forma reservada. Espalhe a massa uniformemente. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos ou até dourar. Espete um palito no centro do bolo, se ele sair limpo é porque já está pronto. Desenforme ainda morno. O fermento em contato com o vinagre (uma substância ácida) sofre uma reação química, fazendo com que a massa do seu bolo fique mais aerada e fofa. O vinagre não deixa gosto nenhum na massa. O kefir pode ser substituído pelo iogurte natural. Metade da farinha de trigo branca pode ser substituída por farinha de trigo integral. Além da banana, pode ser utilizado ou incluído outras frutas, exemplo: Ameixas, maça, abacaxi, pera, etc.\nUTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA:TigelaLiquidificadorBatedor de aroColher de pauForma de anel de 24 cm\nBolo de abóbora com coco e Kefir\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 21:14:50\nMassa: 150g de abóbora moranga cozida sem sementes e sem casca; 1/3 de xícara de kefir de leite; 1/3 de xícara de óleo de girassol ou milho; 3 ovos médios; 1/2 xícara de açúcar mascavo; 3 colheres de sopa de mel; 1 xícara de farinha branca; 3/4 xícara de aveia em flocos finos; 2 colher de sopa de sementes de chia (Ou outra a seu gosto); 1 colher de sopa rasa de fermento químico.\nCobertura: 50g de coco fresco ralado grosso; 1 colher de sopa rasa de açúcar branco.\nMODO DE PREPARO Em uma panela com água, cozinhe a abóbora até ficar macia. Escorra e reserve. Unte com margarina e enfarinhe uma forma de anel de 20cm de diâmetro. Reserve.\nMassa: Bata no liquidificador até virar um creme liso a abóbora cozida, o kefir, a chia e o óleo. Reserve.\nBata na batedeira em velocidade alta os ovos, o açúcar mascavo e o mel. Deixe bater até dissolver os cristais de açúcar e virar um creme bem aerado.\nAdicione o creme de abóbora e deixe bater até misturar bem.\nReduza a velocidade da batedeira para o médio e vá adicionando a farinha e a aveia aos poucos. Deixe bater até a massa ficar bem fofa. Por último, adicione o fermento e deixe bater só até misturar na massa.\nDespeje a massa pronta na forma.\nMisture bem o coco ralado com o açúcar branco e salpique sobre a massa.\nNão deixe a abóbora cozinhar até desmanchar, cozinhe somente até ficar macia. Teste o cozimento com um garfo. Se a abóbora cozinhar muito, vai absorver água em excesso e a massa de seu bolo vai ficar muito líquida, correndo o risco do resultado ser um bolo solado.\nDica: O coco ralado pode ser substituído por sementes oleaginosas trituradas, tais como: Nozes, amêndoas, avelãs, castanha-do-pará, castanha de caju, etc. Esta massa precisa ser bem batida, para ficar aerada e bem leve. Precisa ser colocada em forno médio (180 graus) preaquecido por 10 minutos no mínimo, caso contrário o bolo não vai ficar alto por cima.\nBolo Integral de Baunilha com Kefir e Chocolate\nReceitasPosted by Kefir BR Jun 05, 2016 21:03:33\nPara a massa: 1/2 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de farinha de trigo branca; 4 colheres de sopa de farinha de aveia fina; 1/4 de xícara de kefir de leite, 3 ovos médios; 70 g de margarina sem sal (1/3 de xícara aproximadamente); 70 g de açúcar mascavo (6 colheres de sopa aproximadamente); 2 colheres de sopa de mel; Uma colher de café de essência de baunilha; 1/2 colher de sopa de fermento químico.\nPara o recheio: 50 g de chocolate amargo ou meio amargo (pode ser utilizado diet).\nRecheio: Pique o chocolate em pedaços bem pequenos (tamanho aproximado de um grão de milho de pipoca). Prepare a forma: Unte com margarina e enfarinhe uma forma de bolo inglês média. Reserve.\nMassa: Coloque para bater na batedeira em velocidade máxima o açúcar mascavo, o mel e a margarina. Deixe bater até virar uma pasta grossa. Adicione os ovos um a um. Bata até dissolver os cristais de açúcar e o creme virar uma espuma. Adicione o kefir e a baunilha e bata até misturar bem.\nReduza a velocidade da batedeira para o mínimo e adicione as farinhas e a aveia aos poucos. Bata até virar um creme fofo e aerado. Adicione o fermento químico. Deixe que bata só até o fermento misturar na massa. Desligue a batedeira e adicione o chocolate picado. Misture delicadamente utilizando um garfo ou um batedor de aro. Despeje a massa já pronta na assadeira. Leve para assar em forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos ou até que a superfície fique firme. Faça o teste do palito antes de desligar o forno. Desenforme depois de frio.\nEsta massa precisa ser bem batida, para ficar aerada e bem leve. Precisa ser colocada em forno preaquecido por 10 minutos no mínimo, e ainda ser assada em fogo médio (200 Graus), caso contrário o bolo não vai ficar alto por cima.\nSobre o recheio: É comum o recheio descer para o fundo da forma, não estranhe caso isso aconteça. É a lei da gravidade! No entanto, se a massa for colocada em forno bem quente, a probabilidade do recheio descer\nSugestões: Pode ser servido em reuniões e encontros de fim de tarde, com chás e café. Ótimo também acompanhado de mel, sorvetes e cremes doces.\nUTENSÍLIOS RECOMENDADOS PARA ESTA RECEITA: Batedeira, Forma de bolo inglês média, Garfo ou batedor de aro, Xícaras de medida padrão, Colheres de medida padrão\nJun 05, 2016 20:26:30


Desconto relógios suíços : Chopard Sport Feliz 278250-3006 [278250-3006] - €324 : Réplica Suíça pulso OnSale\nRéplica Temporizador suíço e Desconto relógios do desenhador at swisstimex.com\nVocê tem bom gosto, e você reconhece qualidade quando você o vê. É provável que por isso Relógios de pulso réplica suíços e outras grifes são tão atraente para você essas Chopard Sport Feliz característica de qualidade e prestígio inabalável inconfundível. Claro, eles também apresentam preços extremamente elevados, tornando-os inacessível para todos, mas os mais ricos entre nós.\nFaz um orçamento limitado significa que você tem a perder a qualidade ea beleza de Chopard Sport Feliz 278250-3006 [278250-3006]? Não em SwissTimeX.com. Aqui, você pode desfrutar de tudo o que faz ter um Rolex tão desejável sem a etiqueta de preço exorbitante. Você vai encontrar as réplicas de alta qualidade Rolex e outros Tiras de couro relógio. Você vai pagar uma fração do preço, mas obter a melhor qualidade e habilidade ao redor.


Esta terça-feira é o primeiro dia em que os utentes dos transportes públicos da Área Metropolitana de Lisboa podem começar a carregar o cartão Lisboa Viva com os novos passes Navegante Metropolitano ou Municipal.\n26 Março 2019 — 07:54\nOs utentes dos transportes públicos da Área Metropolitana de Lisboa podem começar esta terça-feira a carregar o cartão Lisboa Viva com os novos passes Navegante Metropolitano ou Municipal. Os novos títulos são mensais, começa a 1 de abril, válidos desde o primeiro até ao último dia de cada mês, e têm duas modalidades: Navegante Metropolitano e Navegante Municipal.\nO passe Navegante Metropolitano custa 40 euros e permite viajar em todos os transportes públicos, de um extremo ao outroponta à outra da Área Metropolitana de Lisboa. O passe Navegante Municipal existe em 18 versões, um para cada um dos concelhos que integram a AML, permitindo ao utente utilizar todos os transportes públicos de um concelho por 30 euros.\nOs utentes com mais de 65 anos têm um Navegante com essa denominação, destinado também a reformados e pensionistas, que por 20 euros permite viajar por toda a região metropolitana de Lisboa, em todos os meios de transporte e empresas. Também este Navegante para utentes com mais de 65 anos tem uma versão municipal, que é válida apenas no concelho escolhido, na qual o utente paga 15 euros mensais.\nOs novos passes continuarão a ser carregados nos moldes atuais, nos balcões e máquinas dos operadores e em caixas multibanco.\nEntretanto, só em julho ficará disponível o Navegante Metropolitano Familiar e o Navegante Municipal Familiar, um atraso de três meses devido a "questões tecnológicas". O valor destes passes será o dobro dos unitários, nomeadamente 80 euros ou 60 euros, respetivamente, independentemente do número de pessoas do agregado familiar.


A DIREITA BRASILEIRA EM AÇÃO: O Racismo da Esquerda.\nAlexandre - Caçador de iMundos 22 de novembro de 2013 12:28\nSó para deixar claro sobre o que diz o iMundo da foto: não demonstrei preconceito contra classes mais baixas p* nenhuma. Esse lixo comentou que eu era um negro que andava como mendigo e queria estar no meio dos brancos, que eram os meus patrões.\nTirei um sarro da cara dele, pois foi incapaz de perceber que a ~blusa de lã~ que estou usando na foto, na verdade, e um legítimo cashmere que não fala português. Aí ele ficou furioso e tirou uma foto com a camisa do Paris St-German. O que me matou de rir porque nem camisa do meu time eu uso, o que dirá de outro. hahaha\nO QUE ELE QUIS FAZER FOI JUSTIFICAR O PRÓPRIO RACISMO, mas já está na mira de uma promotora.\nEvandro Luiz Pereira Junior 5 de dezembro de 2014 20:04\nLembremos que Ronaldo Caiado tem opinião contrária as cotas raciais nas universidades públicas. Opinião que não analisa o contexto histórico do Brasil, já que os escravos não foram indenizados com propriedades rurais e foram substituidos pelos venettos, estes sim receberam salários e terra. A população negra fora presenteada com cortiços e favelas.


7ª sessão da Comunidade de Leitores esta tarde na Casa do Conhecimento de Vila Verde – O Vilaverdense\n7ª sessão da Comunidade de Leitores esta tarde na Casa do Conhecimento de Vila Verde\nRealiza-se esta tarde, das 17H30 às 19h, na Casa do Conhecimento de Vila Verde, a 7ª sessão da Comunidade de Leitores Rede Casas do Conhecimento. A organização da sessão caberá à Casa do Conhecimento de Boticas e será dinamizada por Rui Damásio, autor do livro “A Senhora Professora”, escolhido para o encontro.\nA Comunidade de Leitores Rede de Casas do Conhecimento tem agendadas as suas sessões mensalmente, com livros, autores e temáticas muito distintas de forma a satisfazer os interesses do vasto público desta comunidade. Esta iniciativa possibilita ainda a todos os seus membros a aventura de conhecer novos autores e descobrir um pouco mais do universo plural da literatura nacional e estrangeira.\nA Comunidade de Leitores Rede de Casas do Conhecimento é uma iniciativa conjunta da Casa do Conhecimento da Universidade do Minho, polo de Gualtar e de Azurém, da Casa do Conhecimento de Boticas, Casa do Conhecimento de Montalegre, Casa do Conhecimento de Paredes de Coura e da Casa do Conhecimento de Vila Verde, cujas sessões realizadas são transmitidas por videoconferência para todas as Casas do Conhecimento.\nSe pretender fazer parte desta comunidade de leitores, inscreva-se através do link http://bit.ly/rcdc-leitores.


“O objetivo das consultas de nutrição passa por apostar na educação alimentar dos estudantes, ao invés de depois ter de curar ou remediar” — SAS do P.PORTO\nEntrada > Notícias > “O objetivo das consultas de nutrição passa por apostar na educação alimentar dos estudantes, ao invés de depois ter de curar ou remediar”\nDra. Ana Sofia Matos, licenciada em Ciências da Nutrição e atualmente aluna de Música da ESMAE, é responsável novo projeto de nutrição dos Serviços de Acção Social que disponibiliza consultas gratuitas a todos estudantes do P.PORTO.\nGarantir um acompanhamento próximo da comunidade, nas suas mais diversas vertentes, é uma das preocupações dos SAS do P.PORTO. A saúde, sendo um dos pilares fundamentais para o sucesso pessoal e profissional dos indivíduos, merece uma atenção especial por parte da Acção Social.\nNeste âmbito foi criado o ATIVO, um programa de saúde e bem-estar que, através de diversas atividades gratuitas, possibilita que a comunidade P.PORTO avalie a sua situação de saúde. Assim, tal como os Rastreios de Saúde e Bem-estar e outras atividades de Fitness, as consultas de nutrição integram este conceito, assegurando uma avaliação e acompanhamento nutricional a todos os estudantes interessados.\n“Este é um projeto ótimo para os estudantes porque se trata do acesso a consultas totalmente gratuitas! O objetivo das consultas de nutrição passa por apostar na educação alimentar dos estudantes, ao invés de depois ter de curar ou remediar”, sublinha a Dra. Ana Sofia Matos, atual coordenadora do projeto.\nEstudante de Música da ESMAE, a Dra. Ana Sofia Matos estudou na Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto e, após terminar o curso e fazer todas as coisas associadas ao mesmo – tal como o estágio –, iniciou o seu trajeto no P.PORTO, ingressar no curso de Música.\n“Sendo estudante do P.PORTO, tenho outra visão e sensibilidade ao ajudar outros colegas que procuram um acompanhamento nutricional individualizado. De facto, ao longos dos últimos anos, tenho assistido a mudanças significativas no que diz respeito à educação alimentar. As reformas nas cantinas da ESS e ESMAE são um exemplo significativo!”, reforça a responsável.\nDesde outubro de 2017 que este projeto tem vindo a ajudar muitos dos nossos estudantes: “O objetivo da consulta é fazer recolha de dados e do histórico alimentar, com possibilidade de criação de um plano alimentar e, posteriormente, dar seguimento e acompanhamento das consultas para examinar que tipo de resultados se pode obter com cada um.”\nTotalmente gratuitas e disponíveis para todos os estudantes do P.PORTO, estas consultas decorrem todas as quintas-feiras, nos Serviços de Acção Social do Politécnico do Porto. Os estudantes interessados deverão enviar um e-mail para consulta.nutricao@sas.ipp.pt.\nOs SAS acreditam que este conjunto de oportunidades únicas possam contribuir para o teu desenvolvimento pessoal e profissional. A cada passo permanecemos Sempre Perto! Perto de ti!


Apartamentos Padrão com mais de 2 Vagas de 20 a 50 anos no Seminário, Curitiba - Imovelweb\n14 Apartamentos Padrão com mais de 2 Vagas de 20 a 50 anos no Seminário, Curitiba\nApartamento no Seminário 149 m² Área Útil Com 3 Quartos (1 Suíte Master), 2 Vagas Por R$594.000\nR LINDOLFO PESSOA 575, Seminário, Curitiba\nRua Deputado Nilson Ribas 508, Seminário, Curitiba\nApolar vende excelente apartamento térreo no bairro seminário. ótima localização, próximo ao parque barigui. imóvel bem arejado E ensolarado. Apartamento desocupado contendo. 01 suíte com armário planejado. 02 dormitórios com armarios planejados. 01 sala ampla dois ambientes. 01 cozinha com armários. 01 lavanderia separada da cozinha. 01 banheiro da suíte com armário E box de vidro. 01 banheiro social com armário E box de vidro. 02 vagas de garagem coberta E livre no subsolo. 01 deposito de +/- 9 M² O condomínio oferece ainda; quadra poliesportiva, playground infantil. 01 salão de festa. creci: J-\nRua Lindolfo Pessoa 575, Seminário, Curitiba


Bancos privados encerram greve | Irecê News\nOs funcionários dos bancos privados na Bahia decidiram ontem à noite voltar às suas atividades nesta quinta-feira, após nove dias de greve. A paralisação prossegue, no entanto, nos bancos públicos - Banco do Brasil, Caixa Econômica e Banco do Nordeste - sob a alegação de que a proposta da Federação Brasileira de Bancos (Fenaban) não atende a todos os segmentos do corpo funcional.\nOs bancários baianos de instituições privadas aceitaram os reajustes propostos na terça-feira pela entidade patronal, de 7,5% de reajuste salarial, o que representa um aumento real de 2%, e 8,5% de reajuste nos auxílios e no piso.\nBancários de outros estados também aprovaram a nova proposta da Federação dos Bancos, seguindo a orientação da Confederação Nacional dos Trabalhadores do Ramo Financeiro (Contraf).\nA categoria reivindicava reajuste de 10,25% (5% de aumento real), além de piso salarial de R$ 2.416,38, participação de lucros equivalente a três salários mais R$ 4.961,25 fixos, elevação para R$ 622 dos valores do auxílio-refeição, dentre outros itens.\nMarcadores: Bahia, Economia, Noticias


Uso metodológico de um telefone celular na sala de aula | Artigo - Serviço Personalizado\nUso da tecnologia em sala de aula e planos de aula propiciar aos alunos do campo um aprendizado tecnológico na sala de recurso 5- metodologia. 5 dicas de uso do celular na sala de aula uma turma de alunos em um passeio dia de aula usar a agenda do telefone pode ser uma. O aparelho de telefone celular, que era visto apenas como um “pesadelo” pelos professores na sala que recebeu sobre o uso do celular na sala de aula “é. Na atividade em sala de aula e na qualidade de do uso de telefone celular nas escolas públicas preparada para ter um celular. É justo proibir o uso do celular na sala de aula como no caso de estudantes que usam o telefone boné e celular dentro da sala de aula são um claro.\nUm grupo de professores desenvolveram uma série de ferramentas de softwares que transformam o telefone celular em algo parecido com um pequeno computador, para o uso em sala de aula. O uso do telefone celular dentro da sala de modo que o celular não seja apenas um pedagógica e conceitual com a presença do celular na sala de aula. Fotografia em sala de aula com o uso do celular download plano de aula - fotografia em sala de aula com o uso do celular uploaded by reginaldo dias 1 planejamento de aula (a partir. Sete motivos para ligar o celular na sala de aula o uso de aplicativos para facilitar sua boa utilização com o fim de que se traduza em um sistema. O telefone celular é o líder na lista de desejos , durante o horário de aula” um dos problemas desmistificar o uso do celular nas salas de aula.\nUm das maiores reclamações dos pais em relação aos filhos na época atual é a de que eles “não desgrudam do celular” em sala de aula isso também virou motivo de preocupação. A utilização de celular em sala de aula para fins recreativos, como os aplicativos de mensagens instantâneas, jogos compartilhados, envios de fotos e acesso as redes sociais, têm se tornado. O uso de celulares em sala de aula possui um potencial acorda já com o brinquedo na mão, vai para a aula e não para de goiânia/go telefone: (62.\n29 ainda analisando o uso do aparelho celular na sala de aula outra parte a metodologia não na ferramenta o uso de meios que de um telefone celular. Discutir o uso do celular em sala de aula lembre que o trabalho com as regras na escola é um aspecto pertinente a toda comunidade escolar.\nUma vez que não há necessidade pedagógica de uso do aparelho na aluno fazer uso do telefone fixo para em sala de aula, o toque de um celular.\nUso do celular em sala de aula: apropriado dizer que os textos escritos em mensagens de celulares constituem um gênero na sala de aula,aprendizagem em.\nPor davi félix o tema não é novo o uso dos aparelhos celulares em sala de aula tem dividido não só a atenção dos alunos, mas a opinião de muitos educadores afinal, o uso dos celulares em.\nO uso desenfreado de celular em sala de aula continua sendo motivo de preocupação em escolas públicas de mariana. Fiquei feliz em encontrar esse post sou professor de arte do ensino médio e desenvolvo ha dois anos um projeto que valoriza o uso de tecnologias móveis na sala de aula. Modalidade que usa o telefone móvel na o uso do celular em sala de aula é um sobre o uso de celulares na sala de aula como alternativa. Pura e simples de um telefone celular dos telefones celulares modernos em sala de aula e regras de uso dos celulares na escola. O uso do aparelho celular em sala de aula macapá – ap 2012 2 universidade federal do amapá - unifap marley guedes da silva o uso do aparelho celular em sala de aula monografia apresentada.


Mônica Leal: Nada como um dia após o outro\nSegunda-feira, no meio da tarde, fui surpreendida por uma dor de cabeça daquelas de não conseguir abrir os olhos.Tomei um Tylenol, que teve efeito imediato e atribuo isso a eu não ter o hábito de fazer uso de remédios, pois me cuido muito e tenho uma saúde de ferro.\nSigo o que aconselha meu sábio pai: “ O primeiro requisito básico para atuar na política é ter uma saúde de ferro”.\nDepois de algumas horas a dor voltou e eu tinha que sair para a Rede Pampa onde participo três vezes por semana do programa de tevê Pampa News. Nem me passou pela cabeça a hipótese de não ir. Só falto a um compromisso se estiver hospitalizada.\nTerminado o programa onde fiz meu comentário - sabe lá Deus como consegui - tomei outro comprimido de Tylenol e dessa vez um de 750mg. Feito isso, entrei no carro rumo a minha casa e já no meu bairro, decidi parar no posto de gasolina que tem na rótula da avenida Nilo Peçanha.\nPrecisava colocar combustível, então, como ali conheço todos os frentistas, deixei o carro abastecendo e fui na loja de conveniência tomar um cafezinho, que achei que poderia me deixar melhor.\nNa hora de pagar, uma senhora que estava na fila vira para mim e diz: ”A pouquinho assisti o programa da Magda e gostei do teu comentário sobre a falta de estrutura no litoral, dos preços abusivos nos restaurantes e dos espigões que estão construindo em Torres.Tens razão sobre a paisagem que ficou desfigurada”. Eu, de pronto, agradeci a senhora e silenciosamente ao meu Anjo da Guarda, que me iluminou nessa hora.\nSaindo da loja em direção ao carro, ainda com a dor de cabeça brutal, olho para a frente e vejo um amigo meu e do Alexandre que nos é muito querido, médico, diretor de um hospital de Porto Alegre, de mãos na cintura me observando e respeitosamente saiu com essa: “ Te vi caminhando e pensei quem seria aquela bela e luminosa mulher”. Achei graça e quando disse meu muito obrigada, deixei escapar que o elogio, por ser naquele dia, tinha um peso dobrado.Cheguei em casa, jantei, tomei banho e fui dormir.\nQue alivio, acordei sem a dor de cabeça, apenas com a sensação da fortíssima enxaqueca que quase me derrubou.No outro dia, eu tinha uma reunião de trabalho, onde apresentaria um projeto de comunicação. Estava preocupada, porque com a função toda eu não tinha conseguido rever o que havia produzido com tanto empenho. Não falei nada desse meu sentimento aqui em casa, porque sou adepta a filosofia de não pesar os outros com meus problemas, então guardo e tento administrar tudo sozinha, mas, enquanto eu me arrumava para esta reunião, o Alexandre chegou perto de mim e de forma afetuosa falou: " Fica tranquila que vai dar tudo certo. És inteligente e generosa, vais te sair muito bem na apresentação do projeto”. Olhei para ele agradecida por aquelas palavras, que tiveram um efeito vitamina e me acompanharam na apresentação do projeto, que foi um sucesso. Só sei que a senhora da fila, o médico nosso amigo e o meu marido, cada um com seu toque e comentário, me fizeram bem quando eu estava precisando e muito contribuíram para eu ver que dei conta da participação no programa, que eu estava com uma boa energia e que ia conseguir realizar minha tarefa, mesmo com aquela dor de cabeça, que, confesso a vocês, eu nem conhecia. Mas, sempre tem uma primeira vez, não é mesmo?\nBy Mônica Leal às janeiro 25, 2012


Auxílio maior exigiria ajuste fiscal mais amplo, alerta time de Guedes\nAuxílio maior exigiria ajuste fiscal mais amplo, alerta equipe de Paulo Guedes\nAuxílio maior exigiria ajuste fiscal mais amplo (Foto: Marcelo Camargo/ABr)\nBRASÍLIA – O Congresso deve colocar em votação nesta semana a proposta que promove ajustes nas contas públicas como parte do acordo para liberar o pagamento de uma nova rodada do auxílio emergencial.\nAs discussões se afunilaram para um modelo com três ou quatro parcelas entre R$ 250 e R$ 300 para a assistência. Inicialmente, o Ministério da Economia defendia o valor de R$ 200.\nEstá prevista para esta segunda-feira, 22, a apresentação do relatório da PEC (proposta de emenda à Constituição) do Pacto Federativo. O texto traz gatilhos que acionam cortes de gastos públicos. A ideia do governo e de líderes partidários é que a PEC seja votada no plenário do Senado já na quinta-feira, 25.\nEmbora líderes do Congresso tenham afirmado que a nova rodada do auxílio não será diretamente condicionada a contrapartidas no Orçamento, a equipe econômica quer compensar o custo da assistência a médio e longo prazos.\nO argumento é que a despesa vai impactar a dívida pública e precisa ser acompanhada de uma correção de rumos no Orçamento e, por consequência, na economia.\nPor isso, membros da pasta afirmam que não haveria problema em ampliar o custo do programa, desde que as medidas de compensação também sejam ampliadas.\nA equipe do ministro Paulo Guedes (Economia) reconhece a resistência de deputados e senadores a aprovar cortes orçamentários. Por isso, afirma que a ideia é construir uma proposta com uma cesta mínima necessária de ações para equilibrar o horizonte fiscal.\nO relator da PEC, senador Márcio Bittar (MDB-AC), tem reunião programada com técnicos do Ministério da Economia para a manhã desta segunda-feira, 22.\nEm 2020, ao negociar o auxílio emergencial, o governo foi vencido pela pressão de congressistas e aumentou o valor das parcelas. Isso gerou uma explosão de gastos públicos.\nNo ano passado, após proposta inicial de R$ 200 do Ministério da Economia, o Congresso fechou acordo para aumentar a parcela para R$ 500. Depois, o presidente Jair Bolsonaro (sem partido) autorizou o valor de R$ 600.\nCom renovações do benefício, que teve parcelas reduzidas para R$ 300 até ser encerrado em dezembro, o custo total ao Tesouro ficou em quase R$ 300 bilhões. O valor não foi compensado porque foram retiradas amarras do Orçamento.\nNeste ano, as regras fiscais foram retomadas. O governo passou a negociar, então, a criação de uma cláusula de calamidade pública que poderá ser acionada em momentos de crise, como agora.\nNesses casos, o Executivo é autorizado a gastar mais. Ao mesmo tempo, são acionados gatilhos de ajuste fiscal. As principais medidas avaliadas pelo relator estão relacionadas a gastos com servidores públicos.\nA PEC original do governo, usada como base pelo senador, prevê a proibição de reajustes, criação de cargos, reestruturação de carreiras, concursos ou criação de verbas indenizatórias. O texto ainda autorizava a redução de jornada de até 25% da jornada de trabalho e salário do funcionalismo. Esse ponto enfrenta resistência de congressistas e pode ficar fora do relatório final.\nNa elaboração da medida, a estratégia da equipe econômica foi fixar opções de custo do auxílio, associadas a alternativas de ajuste fiscal. As propostas foram debatidas com líderes partidários.\nO gasto com a nova rodada da assistência pode ficar em R$ 40 bilhões. Para membros da pasta, é muito melhor para o governo um gasto desse volume acompanhado de medidas de ajuste do que uma despesa menor sem contrapartidas.\nNão haverá nova medida de compensação em 2021, porque os salários de servidores públicos já estão congelados até o fim deste ano.\nAs novas tesouradas no Orçamento devem valer para 2022. Elas poderão ser acionadas outras vezes, futuramente, caso o governo enfrente novas crises agudas.\nNa quinta-feira, 18, o presidente do Senado, Rodrigo Pacheco (DEM-MG), disse que a aprovação da PEC não será uma contrapartida ao gasto com a assistência, mas sim um sinal de que o governo e o Congresso entendem ser necessário ter responsabilidade fiscal. “A aprovação permitirá criar uma cláusula de calamidade para que se tenha a brecha necessária para termos o auxílio emergencial no Brasil”, disse.\nUm membro do Ministério da Economia afirma que a preocupação da pasta não está diretamente ligada ao valor do auxílio. A atenção, segundo ele, está voltada ao controle das contas públicas nos próximos anos.\nUm dos formuladores da proposta usa como exemplo um cenário considerado extremo e improvável, com retorno do auxílio de R$ 600. Nesse caso, poderia ser necessário colocar na proposta inclusive cortes de salários de servidores públicos. O custo final do programa também depende da decisão política sobre o tamanho do público atendido.\nUm dos modelos da pasta, por exemplo, previa o pagamento de parcelas de R$ 300 para 20 milhões de pessoas. Se o valor fosse de R$ 250, seria possível aumentar o público atendido.\nPara convencer os congressistas, o governo argumenta que a situação fiscal do país atingiu o momento mais delicado dos últimos tempos e que, se não houver uma correção, o impacto final será a elevação das taxas de juros e uma alta da inflação e do desemprego, prejudicando os mais pobres.\nA Economia tenta aprovar a PEC do Pacto Federativo desde o fim de 2019, mas a proposta ficou travada no Congresso. Agora, com o auxílio emergencial, a pasta aposta ter uma importante moeda de troca para convencer os deputados e senadores.\nAssuntos: ajuste fiscalauxílio emergencialPaulo Guedes\nValores esquecidos em banco podem ser consultados a partir desta segunda\nDias critica ‘birra’ de Bolsonaro e diz que criação de fundo levaria gasolina a R$ 5\nMinistérios do Trabalho e Educação sofrem maiores cortes no Orçamento de 2022\nAgricultura familiar no Amazonas teve investimento de R$ 9,2 milhões em 2021\nBolsa de valores inicia semana sob pressão da alta dos juros nos EUA\nIndústria retoma estoques de insumos depois de crise logística na pandemia\nEstiagem vai além da agropecuária e ameaça multiplicar perdas na economia\nCom a energia cara, 22% atrasam pagamento da conta para comprar comida\nPrisão de Silveira é marco do STF e Câmara no combate ao extremismo, diz Moraes\nCentrão articula punição branda no Conselho de Ética para deputado preso


Open HVC File - Abra o arquivo HVC!\nA extensão de arquivo HVC (open HVC file) é usada pelos sistemas operacionais para reconhecer arquivos com conteúdo do tipo HVC. Aqui estão algumas informações iniciais para você.\nPara ver se você possui um aplicativo que suporte a extensão de arquivo HVC (open HVC file), você precisa clicar duas vezes no arquivo. Isto irá abri-lo com o aplicativo correspondente ou o Windows irá sugerir que você procure um aplicativo apropriado para a extensão de arquivo HVC (open HVC file) na web ou no computador local. Se não existir no seu computador nenhum aplicativo que possa abrir arquivos HVC, você precisará pesquisar na internet o aplicativo que pode abrir arquivos HVC.\nAs extensões de arquivo ajudam os computadores a localizarem o aplicativo correto para arquivos específicos. Os sistemas operacionais não irão olhar o conteúdo dos HVC (open HVC file) a serem abertos, mas sim localizar imediatamente a extensão de arquivo e procurar um aplicativo associado que possa processar o arquivo. Isto ajuda os computadores a organizarem suas funções e trabalharem muito mais rápido. A maioria dos sistemas operacionais (Windows) exige o uso de extensões de arquivo, enquanto outros (Unix) não possuem esta exigência.\nAs extensões de arquivo também são úteis para nós. Ao simplesmente olharmos o nome do arquivo, podemos determinar o tipo de informação armazenada e os aplicativos que podem abrir arquivos HVC. Você já percebeu que, quando o seu computador obtém um arquivo desconhecido, ele solicita a sua permissão para procurar um programa associado para abrir o arquivo ou para procurar este programa na internet? Estas extensões de arquivo facilitam o trabalho do computador. Se não existir nenhum aplicativo associado à extensão de arquivo, o computador solicitará imediatamente a ajuda do usuário para procurar o aplicativo que pode abri-la.\nSe você conhecer um aplicativo que abra a extensão de arquivo HVC (open HVC file) que não esteja mencionado no nosso site, envie um e-mail para nós através do formulário de contato.\nPara obter mais informações sobre arquivos HVC, leia outros artigos neste site.\nPara obter mais informações gerais sobre arquivos, extensão de arquivo HVC (open HVC file) e registro, você pode ler um dos seguintes artigos:


Conhecimento Financeiro: Abril 2016\nPostado por conhecimentofinanceiro às 09:16:00 12 comentários:\nAmigos, peço desculpas por não estar interagindo na blogsfera mas ando muito ocupado. Nos últimos meses trabalhei demais, e nem sequer estou empregado mais. A "operação imigração" me consumiu muito tempo e esforço, porém agora a tendência é dar uma acalmada até a data da viagem (no começo do próximo mês) onde poderei dar mais informações do país que estou me mudando.\nPortanto nos últimos dias tive mais acesso que nunca à raiva e frustração com burocracia e incompetência do sistema brasileiro.\nDeclarei meu imposto e agora falta fazer o da esposa, está mais chato. A partir do ano que vêm vou pagar um contador pra fazer (não vou declarar saída definitiva do país).\nEntreguei o apartamento em que morava, que tinha uma infiltração no teto, e mesmo assim tive que pagar a pintura do apartamento inteiro (eu já tinha pintado todo sozinho) o que achei um absurdo pois não tem como pintar em cima das manchas que não são minha responsabilidade. Estou pensando em processar a imobiliária, mas minha mãe não quer levar adiante por ser pouca grana x incomodo.\nNa próxima semana termino de pintar o kitnet e coloco à venda. Os malditos que moravam lá pintaram o quarto (separado da sala por uma divisória) de azul-calcinha e estou tendo problemas para tapar. Acho que vou vender rápido.\nJá fiz uma procuração poderosa para minha mãe poder vender e usar minhas contas bancárias caso ocorra algum imprevisto. Também transformei minhas contas em online para o PC e Celular (acreditem não eram).\nEstou vivendo na casa de um amigo que estava vazia e pagando um pequeno aluguel. O cara voltou a viver com a mãe por problemas de depressão...\nAssisti Batman x Superman e achei fantástico, acho que vou assistir novamente pois me diverti muito. Isso que nem gosto muito desses dois heróis. Achei no nível Watchmen e Darkman (dos anos 90), dois filmes de herói que gosto. Recomendo bastante ao contrário da maioria dos críticos.\nSabe quem se importa com críticos? Gente pobre.\nNas próximas semanas tem que sair a cidadania da minha esposa. Falta pouco mas é imperativo que saia ou terei que mudar meus planos de viagem (comprei passagem só de ida e isso pode dar problemas).\nEstou confiante no impeachment da vagabunda guerrilheira amanhã, torcendo muito pois segunda teremos um novo país ou o Brasil vai virar venezuela.\nGrande abraço e força até o milhão e além!\nPostado por conhecimentofinanceiro às 07:09:00 10 comentários:\nMarcadores: Brasil, bravura, sofrimento\nAmigos, existe uma coisa que muita gente desconhece e que te faz poupar algum dinheiro quando for viajar para fora do país. O Brasil possui acordos bi-laterais com alguns países para que quem contribui aqui possa usar a saúde pública lá fora, sem pagar nada (além dos impostos ridículos). É uma excelente opção pois cada centavo poupado vale a pena.\nApesar de baratos e excelentes, os seguros saúde privados podem ser deixados de lado com esta opção. Em princípio o seguro cobre para Cabo Verde, Portugal e Itália.\nEm outra página da internet encontrei referência a você estar coberto também em outros países além dos da página acima indica, mas teria que perguntar na secretaria de saúde:\nArgentina, Chile, Espanha, Grécia, Luxemburgo, e Uruguai.\nÉ obrigatório estar segurado para viajar para a maioria dos países civilizados, portanto verifique isso com antecedência.\nNão sei bem os limites deste seguro mas imagino que seja uma boa estar segurado e ir se tratar de doenças sérias fora do país caso necessário, apesar da saúde pública ser cara e ineficiente em qualquer lugar do planeta terra (esquerdistas que acham que no Canadá e Suécia é diferente chorem).\nNão sou especialista em viver como hippie (odeio blogueiros hippies viajantes) mas sei que dá pra dar a volta ao mundo com pouca grana se estudar alternativas. As pessoas adoram dar seu dinheiro para agências de viagem e pessoas para não ter trabalho, por isso são pobres.\nMeu LCI venceu, estou pensando em aportar tudo em NTN-B Principal 2019.\nPostado por conhecimentofinanceiro às 13:18:00 10 comentários:\nMarcadores: Brasil, Conhecimento, dependência, poupar


Vestido de Daminhas Branco Pirituba - Vestidos de Daminhas para Casamento - New Star\n» Serviços » vestidos de daminhas » vestidos de daminhas para casamento » vestido de daminhas branco Pirituba\nOs vestido de daminhas branco Pirituba fazem parte desta data tão especial, uma vez que as daminhas são coadjuvantes na celebração do evento. Há inúmeras opções de vestidos no mercado para agradar os mais variados gostos da noiva. O vestido deve ser escolhido conforme o estilo de casamento a ser realizado e outras detalhes cruciais como horário e local do casamento.\nEstá procurando por vestido de daminhas branco Pirituba? Conheça os serviços da New Star e encontre a solução que está buscando ao se pensar no ramo de eventos. São opções variadas que a empresa oferece, como espaços para eventos e buffets para eventos. Desenvolvemos cada trabalho de uma forma profissional e objetiva, saiba mais entrando em contato com nossa empresa.\nPara saber mais sobre Vestido de Daminhas Branco Pirituba\nO conteúdo do texto "Vestido de Daminhas Branco Pirituba" é de direito reservado. Sua reprodução, parcial ou total, mesmo citando nossos links, é proibida sem a autorização do autor. Crime de violação de direito autoral – artigo 184 do Código Penal – Lei 9610/98 - Lei de direitos autorais.


Ingressar em uma Reunião do Lync ou em uma chamada em conferência de áudio ou de vídeo - Lync para iPad\nIngressar em uma Reunião do Lync ou em uma chamada em conferência de áudio ou de vídeo\nHá várias maneiras de ingressar em uma Reunião do Lync usando o Lync para iPad. Ao ingressar, você poderá ouvir o áudio da reunião, ver o vídeo de outros participantes (se eles estiverem usando esse recurso) e visualizar o conteúdo compartilhado da reunião. Também será possível reingressar rapidamente em uma reunião ou retomar uma conversa anterior com seus participantes. Você pode ingressar em uma Reunião do Lync em seu iPad sem entrar no Lync ou ter uma conta do Lync.\nOu leia os detalhes sobre como ingressar em uma Reunião do Lync e mais\nIngressar em uma reunião ou chamada em conferência de áudio ou vídeo\nParticipar de uma Reunião do Lync mesmo que você não seja um usuário do Lync ou não tiver entrado no Lync\nAdicionar uma pessoa a uma chamada\nRetomar uma conversa\nPara ingressar em uma Reunião do Lync, toque no quarto ícone da esquerda para a direita para acessar a tela Reuniões.\nNa tela Reuniões, selecione a reunião na qual deseja ingressar e toque em Ingressar na Reunião.\nVocê será conectado a áudio ou vídeo usando VoIP por meio de Wi-Fi (se você estiver conectado a uma rede Wi-Fi) ou um plano de dados para celular.\nOu o, Lync chamará seu número de telefone você terá de aceitar a chamada do Lync para ingressar na reunião. Isso acontece somente quando suas opções de chamada de áudio ou vídeo estão definidas como ATIVADO e seu dispositivo não está conectado à rede Wi-Fi.\nVocê também pode discar na reunião a partir de qualquer telefone. Basta discar os números Ingressar por telefone listados no convite da reunião. O número de telefone discado é listado na parte inferior do convite.\nApós efetuar a discagem, seu número de telefone é exibido na lista da reunião.\nSe o líder da reunião tiver habilitado o lobby de reunião, será necessário aguardar até que o líder admita você à reunião. Se você estiver aguardando no lobby, não mude para outro aplicativo, porque sua solicitação de ingresso na reunião será cancelada se você fizer isso.\nParticipar de uma Reunião do Lync mesmo que você não seja um usuário do Lync ou não tenha entrado no Lync\nVocê pode participar de uma Reunião do Lync em seu iPad sem entrar no Lync ou ter uma conta do Lync. Veja como:\nInstale o Lync 2013 (a partir da App Store para iPad) antes da reunião. (Se o Lync não tiver sido previamente instalado, será solicitado que você o instale quando tentar ingressar na reunião.)\nVeja o que você pode ou não fazer como um convidado da reunião se você não estiver conectado ao Lync:\nPara adicionar outra pessoa a uma chamada, siga um dos procedimentos a seguir:\nNa tela Conversas, toque no ícone Mais e em Convidar, em seguida, toque no contato que deseja adicionar à chamada.\nNa Lista de participantes, toque no ícone Adicionar (+) (canto superior direito da tela), em seguida, localize o contato, toque em seu nome e em Chamada do Lync ou no ícone Telefone. O Lync ligará para a pessoa e a adicionará à conversa.\nSe você precisar sair de uma reunião do Lync temporariamente ou se for desconectado por algum motivo, poderá reingressar clicando no botão Reingressar na mensagem de notificação ou na tela Conversa.\nObservação: Se não estiver no aplicativo do Lync quando for desconectado, você poderá ver uma notificação de que foi desconectado, mas precisará voltar ao aplicativo do Lync e tocar em Reingressar.\nPara retomar uma conversa de onde ela parou, toque no ícone Chats à esquerda da tela Lync, role até a lista até encontrar a conversa que deseja retomar e toque na listagem da conversa. Quando você enviar uma mensagem instantânea ou ligar para os participantes, o Lync enviará um novo convite para todos que estavam na conversa original e incluirá o histórico da conversa na mensagem.\nExibir o conteúdo da reunião


04 de Fevereiro de 2019 por Longinus Timochenco (*)\nInteligência Artificial (AI), Internet das Coisas (IoT) e Computação em Nuvem são termos cada vez mais presentes no nosso cotidiano. Se um dia essas tecnologias pareceram muito distantes e inacessíveis, hoje elas já fazem parte da nossa realidade. E a tendência é que continuem com mais intensidade nos próximos anos, revolucionando a forma como vivemos.\nDiante desse cenário, pensar na segurança dos dados e dispositivos é fundamental. Segundo a Kaspersky Lab, foram detectados mais de 30 mil dispositivos de IoT infectados na América Latina em 2018, sendo 72% deles somente no Brasil. Já o Relatório de Previsões de Cibersegurança para 2019, divulgado pela Forcepoint, confirma a importância de continuar olhando com atenção para essa área ao longo do próximo ano.\nNa pauta estão temas atuais que ganham relevância, tais como privacidade, relação de confiança do usuário, vazamento de dados, espionagem, desenvolvimento avançado de malwares, migração para nuvem, biometria comportamental, reconhecimento facial, inteligência artificial, IoT e automação industrial OT.\nNovas tecnologias demandam ainda mais segurança. Manter softwares e dispositivos sempre atualizados e fazer backup regularmente são algumas medidas de prevenção que podem ser adotadas.\nO relatório destaca outro assunto muito importante e que deve receber ainda mais força em 2019: a “Educação Digital“, que certamente elevará a maturidade de segurança no ambiente corporativo.\nAs companhias precisam adequar suas práticas e entender que a responsabilidade sobre a segurança da informação está muito além das equipes de TI. As organizações devem olhar ainda mais para essa área, integrando a segurança da informação na cultura da empresa e reconhecendo o impacto para o negócio.\nPolíticas de segurança bem definidas, processos e controles são necessários. O próximo ano apresenta muitos desafios e oportunidades, e precisamos estar preparados não apenas em relação aos equipamentos, mas também com a conscientização de seus usuários.\nSão lamentáveis os ataques e vazamentos de informações que estão ocorrendo no Brasil e no mundo, sendo que a maioria deles acontece em decorrência de vulnerabilidades básicas. Temos que ter atitudes planejadas e efetivas para acabar com o crime cibernético.\nCada vez mais os usuários precisam desenvolver seus negócios com responsabilidade, pois a Segurança da Informação não é uma questão exclusiva de processos, e sim de cultura e disciplina.\nQuer saber mais sobre segurança da informação? Confira aqui aqui nosso guia completo!