Ao restaurante - II\n(Site original: www.cobra.pages.nom.br) Parte I - Parte II\nPratos. Na página\nRoteiro de um jantar completo está detalhada a seqüência de pratos de uma refeição completa à francesa. O restaurante em geral oferece todos os pratos que integram uma refeição completa. Mas, é comum o cliente limitar seu pedido a no máximo dois, os chamados primeiro e segundo pratos (O primeiro prato pode ser uma massa, por exemplo, ignoc; o segundo prato, por exemplo, escalopinhos ao molho madeira com arroz à grega) precedidos por um serviço de salgadinhos como azeitonas, fatias de pão com patê ou manteiga, etc. Nos restaurantes mais sofisticados, a quantidade de comida de cada prato é diminuta, prevendo-se que o cliente pedirá a refeição completa ou uma seqüência de pelo menos dois pratos. Os pratos são preparados levando-se em conta a qualidade, não a quantidade, e são verdadeiras criações artísticas do Chefe da cozinha, tanto como pratos individuais no serviço à americana, como em bandejas, nos demais serviços. Em geral, no Brasil os restaurantes oferecem opões, com pratos preparados em quantidade que vale por uma refeição, prevendo-se que o cliente pedirá apenas um prato, Existe também o prato único suficiente para 2 pessoas. Isto pode ser perguntado ao garçon. Se este for o caso, um casal pode solicitar um primeiro (por exemplo peixe) e um segundo prato (por exemplo filé) servidos sucessivamente uma metade para cada um, e assim organizarem sua seqüência. O garçom anota o pedido dos dois pratos como primeiro e segundo, e os apresentará na seqüência, o segundo depois de retirar e repor a louça e os talheres utilizados no primeiro. No restaurante, é uma boa norma o convidado perguntar ao seu anfitrião que prato ele recomendaria. Conforme o que ele recomendar, você ficará sabendo quanto ele pensa despender e poderá escolher o indicado ou qualquer outro na mesma faixa de preço. É grosseiro pedir um prato caro sem que o anfitrião encoraje você a fazê-lo. Se ele não sugerir nada, o convidado procura entre os pratos de preços médios: não salta prontamente para um prato de lagosta, por exemplo, sem que lhe seja explicitamente recomendado. . Somente depois de freqüentar o mesmo restaurante um certo número de vezes, o cliente descobrirá o que ele tem de melhor a oferecer e como fazer com mais proveito o seu pedido. É necessária clareza ao fazer o pedido, e que se repita pelo menos uma vez o nome e o número do prato desejado, para garantia de que o garçom fez a anotação certa. O mesmo com o vinho. *\nOs talheres estão postos pelo garçom na ordem em que deverão ser usados pelo cliente em uma refeição completa. As facas e colheres, à direita do prato que marca o lugar; e à esquerda, os garfos. A colher a ser usada com a sopa, que constitui ou é parte da entrada, estará na posição mais afastada, à direita. Depois de usada será deixada dentro do prato de sopa vazio que será retirado pelo garçom. O talher seguinte será a faca mais externa, a que antes tinha a colher ao lado. Será usada juntamente com o garfo mais externo no lado esquerdo do prato, para o primeiro prato. Se o primeiro prato for peixe, o garçom trocará esse jogo de talheres pelo que é próprio para peixe. Depois de usados, esses talheres serão deixados sobre o prato, na posição que é indicada na figura que está na página\nPratos e Talheres. Com os talheres para o segundo prato, que poderão ser um pouco maiores, o procedimento é o mesmo. Os talheres para a sobremesa são normalmente posicionados na frente do prato, do lado oposto ao da borda da mesa. O pratinho para o pão é colocado à esquerda, acima dos garfos e do guardanapo. Sobre ele é colocada uma faca pequena para manteiga ou outro revestimento que seja servido. É um erro deplorável a pessoa apropriar-se do guardanapo e do pãozinho que estão à sua direita, e que não são os seus, porque os que lhe cabem estão do lado esquerdo. O prato de serviço, quando corresponde ao tamanho dos pratos maiores é mais conhecido por sous-plat (do francês, significando "debaixo ou sob o prato"; pronuncia-se "suplá"). Funciona como uma bandeja para os pratos da refeição, e é retirado ao final, para dar lugar ao prato de serviço pequeno, próprio para a taça de sobremesa. O talher da sobremesa, depois de usado, é deixado sobre esse pratinho e não dentro da taça.Os demais talheres e utensílios são a faca de manteiga sobre o prato de pão, o guardanapo, e o prato de serviço ou sous plat. Pãozinho,. Um pratinho para o pão é colocado à esquerda, acima dos garfos e do guardanapo, mas pode também estar no sous-plat. Sobre ele é colocado o pão e uma faca pequena para manteiga ou outro revestimento que seja servido. Hoje, por ser mais prático, o pão fatiado é colocado em uma cesta no centro da mesa. É um erro deplorável a pessoa apropriar-se do guardanapo e do pãozinho que estão à sua direita porque os seus são os que estão à sua esquerda. Para evitar que o vizinho se aposse do seu prato de pão, quer por distração ou por ignorância, a pessoa pode, logo que desdobra o guardanapo, remover seu pãozinho e deixá-lo provisoriamente sobre o sous-plat ou sobre o forro da mesa, enquanto não for servido o primeiro prato. Quando o pão é oferecido fatiado em uma cesta, cada convidado retira seu pedaço, coloca-o no pratinho de pão ou sobre o forro, e passa a cestinha ao comensal ao seu lado. O pão não é cortado com faca, mas tira-se dele porções de cada vez, mando-o seco, passando-se a manteiga apenas no pedaço que será levado à boca.\nSe o restaurante é francês, ou de outro país europeu continental, ou um país culturalmente influenciado ou colonizado pela França, deve-se respeitar o uso do garfo na mão esquerda, com os seus dentes voltados para baixo. Se, diferentemente, o restaurante está em um país colonizado ou influenciado culturalmente pela Inglaterra, o uso do garfo é na mão direita\ne com os dentes para cima;\né trocado para a mão esquerda apenas no momento de cortar a carne. No Brasil, pessoas que estão sob a influência do neo-colonialismo francês do final do século XIX e início do século XX usam o garfo na mão esquerda, como os franceses. A maioria dos brasileiros, porém, segue o hábito herdado de Portugal – que por sua vez o assimilou através de seu relacionamento com a Ingleterra –, de usar o garfo na mão direita, excetuado no momento de cortar a carne (Veja mais sobre o assunto na página\nPratos e Talheres).\nO próprio Brasil teve intenso relacionamento comercial e cultural com os ingleses, principalmente no interior do pais, com a implantação do transporte ferroviário no país, e nas capitais devido ao comércio marítimo, nos séculos XVIII e XIX. Copos. A utilização dos copos segue a mesma regra dos talheres, quanto à ordem em que são usados. O primeiro à direita, que também é o menor, será para o vinho branco que acompanha o primeiro prato (geralmente carnes brancas). O do meio, de tamanho médio, para o vinho tinto que acompanha o prato principal (geralmente carne vermelha), e o terceiro e último, o maior dos três, para água. Mas a ordem em que são cheios pelo garçom é um pouco diferente, porque o primeiro servido é o maior à esquerda, o copo para água , e depois, acompanhando o primeiro prato, é servido o menor, que é o primeiro à direita.\nOs pratos, copos, garfos e facas, devem estar limpos, e os guardanapos e o forro da mesa não podem dar qualquer sinal de que foram utilizados na mesa de outro cliente: devem mostrar os vincos de passados a ferro de engomar. O cliente deve solicitar ao garçom a substituição de qualquer desses itens que esteja sujo ou amarfanhado. Se está na mesma mesa que o anfitrião, caso seja um convidado, deve dar conhecimento a ele antes de reclamar, ou esperar que ele próprio reclame.\nIndumentária. Não se senta à mesa de um restaurante vestindo um casaco de frio. A guarda do casaco será providenciada por um recepcionista logo à sua chegada, e a blusa de lã ou blazer que o cliente tiver por baixo dele poderá ser tirada depois, se mais tarde sentir calor e mantida no colo ou deixada sobre um assento vago,. Poucos restaurante ainda requerem que o cliente use paletó e gravata. No mundo inteiro jeans, camiseta e tênis passaram a ser um casual chique durante o dia. A qualidade e a marca passaram a ser o mais importante, porém para um jantar em um restaurante fora da praia é recomendável uma vestimenta mais tradicional. No restaurante é boa norma cumprimentar de longe, quando o conhecimento não é mais íntimo. Quando a aproximação é inevitável, os homens da mesa levantam-se para cumprimentar a senhora ou o senhor que chega. Esta ou este deve pedir que todos voltem a sentar-se. Fig. 1\nO vinho. O garçom, - ou o somellier nos restaurantes que tem esse profissional -, apresenta o vinho ao anfitrião voltando-lhe o rótulo da garrafa. Confirmado que é o vinho desejado, a garrafa é aberta e lhe é apresentada a rolha. Ele deve examinar se a rolha está ressecada, ou se tem cheiro diferente do vinho (cheiro de vinagre ou cheiro de mofo) dois fortes indícios de que o vinho pode estar estragado. Nada encontrando, um pouco do vinho é vertido em sua taça e ele fará discretamente o teste do aroma (se diz buquê para os vinhos tintos) e a prova do paladar (degustação). Como dito, se o Sommelier apresentar-se com a testevin (Q. vd.), o anfitrião pode pedir que ele experimente e aprove o vinho, em seu lugar.\nSe o vinho satisfaz, autoriza o garçom a servi-lo a seus convidados. A propósito desse ritual, o leitor encontrará mais detalhes na página sobre escolha do vinho e na página sobre\ngarrafas, rótulos e rolhas. O cliente não se serve do vinho que está no balde com gelo. Deve solicitar o garçom a servi-lo.\nUm prato que esteja frio, ou que não é o escolhido, pode ser devolvido. Mas devolver o prato atrasará o jantar, e poderá ser preferível o cliente aceitar o que está à sua frente. Mas deve dizer ao garçom, ou ao maitre, sem necessidade de ser rude, que não foi atendido corretamente. É comum, porém, que o cliente não identifique o prato que recebe como sendo o que pediu, se não presta atenção à descrição do mesmo, apresentada no menu, ou se na carta não vem nenhuma explicação. Por isso é interessante que peça ao garçom uma descrição do prato, antes de fazer o pedido, e certifique-se de que o “filé” é filé-mignon e não bife de contrafilé ou alcatra.\nEm um restaurante de boa categoria, o cliente é servido pela esquerda, e os pratos são retirados pela direita. Este é um procedimento padrão.\nAs senhoras são servidas antes dos homens, primeiro as convidadas de mais importância, à direita e à esquerda do anfitrião – a anfitriã por último. Os homens são servidos por ordem a partir do convidado de honra o qual estará sentado à direita da anfitriã\n– o anfitrião por último. Para cada novo prato a ser servido, deve ser colocado um prato limpo diante do cliente.\nCrianças. Os pais devem escolher restaurantes que tenham atendimento para crianças, e onde podem se distrair com desenhos, futebol de mesa, escorregos, etc. Levar crianças ao restaurante é sempre pouco aconselhável, e à noite é impróprio, a menos que seja um com recursos para distraí-las sem perturbar a clientela. Cliente-solitária. Cada dia mais mulheres comem sozinhas em restaurantes caros..Uma cliente solitária pode despertar em outro cliente solitário a idéia de convidá-la para compartilhar sua mesa. O modo correto de fazer o convite é com a ajuda do garçom. Uma recusa deve ser recebida com naturalidade, pois ela pode estar justamente buscando descanso de compromissos de trabalho excessivamente envolventes. A mulher, para evitar receber um convite dessa natureza, deve comentar com o garçom que está feliz por estar sozinha.\nEnviar uma bebida, uma flor, mandar pelo garçom o recado de que a música que está sendo executada foi uma solicitação para homenageá-la podem não surtir outro efeito senão provocar um sorriso: ela não tocará no drinque e ao sair deixará para traz a flor. Sobras. Quando se come a parte principal e mais deliciosa do prato, as sobras serão, talvez, de acessórios com valor gastronômico desprezível. Porém, não é incorreto solicitar ao garçom que faça a embalagem do que sobrou nas bandejas (nunca da sobra no prato de comer), ou que feche a garrafa de vinho ainda cheia, para levar para casa. Não significa necessariamente que o cliente é uma pessoa muito econômica ou de poucos recursos, pois pode haver várias razões de conveniência para quem mora sozinho, ou come e bebe pouco e não quer ver desperdiçada uma comida de boa qualidade nem deixar um bom vinho do qual uma dose comedida. Mas deve-se evitar ao máximo tal procedimento. Pede-se a quantidade que se tem certeza de consumir, ou então consome-se a parte de maior valor gastronômico e o restante de pouco valor é deixado na travessa.\nGratificação que o garçom recebe do cliente como expressão de agrado pelo atendimento, e até constitui, muitas vezes, a parte mais significativa de seus rendimentos. O costume no nosso país é uma gorjeta de 10 % da despesa efetuada nos restaurantes e bares. Em geral essa percentagem vem indicada ao final da nota e na maioria das vezes já está incluída no total a ser pago. Ocorre, porém, uma distorção, O percentual implica que uma garrafa de vinho pode representar uma grande diferença na gorjeta, sem que um vinho caro dê ao garçom qualquer trabalho a mais que um vinho de menor preço. Opostamente, 10% parecerá irrisório, se a despesa foi relativamente pequena (um chope e um pratinho de salgados, ou mesmo apenas um cafezinho e uma água mineral) e o cliente foi servido com eficiência e cortesia,. Em tal situação seria justo gratificar o garçom com um pouco mais, pelo menos 20%, e o cliente terá que lhe dar a diferença em moeda e diretamente em sua mão. Em outros países a gorjeta mínima é comumente de 15% ou 20%, e mesmo que não esteja incluída na nota da despesa, seu pagamento é esperado pelo garçom e constitui quase uma desonestidade deixar de pagá-la.\n. Não é considerada gorjeta mas sim uma propina e suborno, a importância que o garçom aceita para sentar um cliente que lhe interessa antes dos que chegaram primeiro. O cover [ do fr. Couvert ] é uma taxa que o restaurante cobra em acréscimo sobre o custo da refeição e bebida consumidas pelo cliente. Refere-se ao custo do atendimento que a casa oferece ao cliente. Inclui o aparelhamento da mesa(perdas que ocorrem de cristais, louça, baixela; iluminação, decoração, e toda a despesa de manutenção do estabelecimento) tem três significados distintos: custo de salgadinhos que o cliente consome como acompanhamento de uma bebida, enquanto aguarda o prato solicitado e que não é obrigatório; e custo cobrado pelo luxo do restaurante, bar ou boite ou pela alta procura que tem; e terceiro, custo correspondente a numero de arte como piano, apresentação de cantor ou pianista.\nFatias de pão, rissine, azeitonas, cubinhos de queijo são oferecidos para justificar simbolicamente o couvert. *\nUm jantar formal para muitas pessoas em um restaurante deve ser combinado previamente com o gerente da casa. É imperativo ter um contacto prévio com o maitre, ouvir suas sugestões e discuti-las, escolher quais pratos constituirão a seqüência a ser servida, os vinhos para cada etapa, as\nsobremesas, aperitivos e licores; verificar o melhor posicionamento para a mesa única, se for o caso, e providenciar as flores para sua decoração. É oportunidade também para se combinar a colocação dos cartões indicadores do lugar de cada convidado, assunto da página\nLugares à mesa. Esta indicação pode ser uma boa medida, para evitar que o anfitrião precise definir na hora onde cada convidado deverá sentar-se. É medida imprescindível nos jantares altamente formais, para evitar ferir susceptibilidades. Quanto à ocupação\nNas páginas sobre boas maneiras à mesa, apresentações,\nconversação, discursos e brindes, lugares à mesa,\npratos e talheres, refeição completa, e inclusive vinhos, o leitor encontrará matéria que complementa com detalhes o conteúdo desta página.\nRefeição à francesa ou refeição completa\n· Antepasto ou Hors-d’oeuvre. É o estágio preparatório; em português ou italiano: o antepasto. Do antepasto não se espera que seja particularmente nutritivo, mas que excite o aparelho digestivo, e aguce o apetite. Por isso no antepasto servem-se alimentos de aspecto atraente, que excitam o apetite, que estimulam as glândulas salivares e gástricas: folhas de alface, tomates, limões fatias de ovos, escargots, pãezinhos, que são precedidos ou acompanhados de pequena dose de aperitivos: caipirinha, Campari com suco de laranja (se vão além de uma pequeníssima dose, os aperitivos fazem efeito contrário: anestesiam e paralisam as glândulas digestivas, embotam o paladar e matam o apetite, e causam dor de cabeça!...). · Sopa. A refeição propriamente começa com uma pequena quantidade de sopa que continua o trabalho de preparação iniciado com o hors d’oeuvre: destina-se a dilatar, com seu calor, os vasos sangüíneos da boca e estômago, e a estimular as glândulas e, principalmente, fornecer o volume de líquido que o processo digestivo irá consumir. Um caldo quente, o consommé, tem o mesmo papel e finalidade da sopa. · Entrée. Etapa da refeição entre o hors d’oeuvre e o prato principal. Tudo preparado para a degustação e a digestão do alimento, é apresentado o “primeiro prato” ou entrée, de alimento um pouco mais leve que o do prato principal, que se lhe haverá de seguir. Carnes mais leves como soufflé, peixes e aves, ostras, siris, servidos com alcachofras, aspargos, etc. Este prato é acompanhado de um vinho mais leve que o vinho que depois acompanhará o prato principal. Geralmente é servido vinho branco seco, nunca vinho doce, nem mesmo os suaves. Há mesmo quem prefira o vinho verde, para aguçar ainda mais o apetite para o prato principal. Pão branco e manteiga pode ser parte do acompanhamento. Em longos jantares de cerimônia podem ser servidas duas ou três entradas. · Prato-principal. O prato principal (le plat de résistance ou plat principal, para os franceses e “entrée” para os americanos) é o que representa realmente a refeição, ou seja, contem o alimento que irá ocupar de modo integral todas as funções digestivas do organismo e do qual este irá obter os principais nutrientes de que necessita: carboidratos, proteínas e gorduras (As vitaminas já adquiriu com a alimentação mais leve e estimulante dos pratos precedentes).\n· NOTA. O prato principal é em geral à base de carne vermelha (carne de gado) ou carne de porco e de animais de caça, que fornecem proteínas completas. Podem ter por base carnes de aves mais densas, como a de pato, ganso e peru. As carnes são acompanhadas de legumes como arroz, batata e feijão, e verduras mais consistentes como a couve: farofa com passas e castanhas ou pasteis de carne são outros tantos acessórios. O prato principal é acompanhado de um vinho mais denso (encorpado), geralmente vinho tinto, que alguns preferem que seja bastante rascante.\n· Prato de queijos. Após o prato principal vem o prato de queijos (le plateau de fromages). Os cheiros e sabores fortes do prato principal precisam ser dissipados e os queijos se prestam para isso. Duas ou três variedades podem ser oferecidas para atender as preferências de cada um. As variedades mais consistentes são preferíveis porque precisam ser mastigados fortemente e formam um bolo um pouco áspero que limpa a língua e também a garganta ao ser deglutido. Ainda de quebra, seu poder nutritivo não deixa de enriquecer a alimentação. Para quem não aprecia queijos ou está proibido de comê-los, algumas frutas podem substituí-lo muito bem na sua função. Três a quatro uvas, ameixas ou morangos, meia maçã ou pêra, e nozes, têm bom efeito. · Sobremesa. Removidos os vestígios da fase salgada da alimentação, esta prossegue com a fase doce, que tem lugar ainda à mesa da refeição: a sobremesa (le dessert). Compotas, sorvetes, mousses, etc. · Finalização. Fora da mesa de refeições, no living, são servidos o café, os licores (pelo menos duas variedades), e o cognac, cuja função é ajudar a digestão das gorduras e cortar a sonolência uma refeição tende a causar. Podem ser servidos ainda à mesa da refeição, quando se deseja abreviar o encontro social ensejado pela refeição, o que geralmente acontece quando se trata de um almoço. No caso do jantar, porém, é mais freqüente o propósito de prolongar o encontro, estimular a Conversação e por esta razão o living ou uma biblioteca ampla será o local mais próprio para o café, os licores e o cognac exercerem seu poder de estimular e excitar a imaginação. Saber se servir adequadamente quando uma refeição completa é servida é importante questão em Boas-maneiras à mesa.\nServiço-à-inglesa. Não se caracteriza por uma variedade de pratos servidos em uma seqüência estudada, como o serviço à francesa. Em sua versão familiar, para poucas pessoas sentadas à inglesa, toda a refeição é colocada de uma vez sobre a mesa, em travessas, excetuada a sobremesa. O anfitrião trincha a carne, e prepara o prato, e o passa ao conviva ao seu lado direito, que o repassa ao seu vizinho, de modo a chegar à anfitriã, no outro extremo da mesa, que é a primeira a ser servida. Faz o mesmo para o seu lado esquerdo, para que o prato chegue ao convidado de honra, sentado à direita da anfitriã, ou serve a convidada de honra à sua direita. A distribuição continua, com a colaboração dos próprios convivas, e segundo a ordem de precedência, e todos esperam que a anfitriã inicie a refeição, para começarem a comer. Modificações são introduzidas, quando o anfitrião é ajudado por garçons, ou por uma copeira. Este auxiliar traz a comida em uma bandeja e apresenta-a ao anfitrião – sentado à cabeceira da mesa – e com sua aprovação, começa a servir a anfitriã e a convidada mais importante, que está à direita dele, prosseguindo conforme a regra de precedência. As carnes vêm em peça inteira e o anfitrião trincha ou corta as porções, e em seguida o garçom toma a travessa na palma da mão esquerda enquanto com a direita, segurando juntos dois talheres que funcionam como uma garra, serve cada um dos convivas, sempre pela esquerda, conforme a praxe Fig. 66. Depois de servir, poderá deixar as bandejas sobre a mesa, para que os convidados se sirvam uma segunda vez, ou deixá-las sobre um aparador, ao lado do qual aguarda para atender durante toda a refeição.\nNesta variação, o serviço à inglesa ainda é um tipo de serviço essencialmente doméstico. Porém pode ser adotado por um anfitrião com seus amigos em uma sala privativa do restaurante ou do clube, auxiliados por garçons.\nEm um restaurante, o ritual de servir será o mesmo que o doméstico com garçom, porém o serviço da carne não mais tem a interferência do anfitrião; ela vem fatiada e é servida em porções fixas do mesmo modo que os pratos acessórios. Rubem Queiroz Cobra\nPara citar este texto: Cobra, Rubem Q. - Ao restaurante. Site www.cobra.pages.nom.br, INTERNET, Brasília, 2001. ("www.geocities.com/cobra_pages" é "Mirror Site" de www.cobra.pages.nom.br).


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Sony diz que Spider-Man tem poder para fazer com que PS4 chegue em 100 milhões de unidades vendidas - GameHall\nSony diz que Spider-Man tem poder para fazer com que PS4 chegue em 100 milhões de unidades vendidas\n21 de junho de 2017 Giuseppe Carrino Games, Notícias No comments\nO presidente e CEO da SIEA, Shawn Layden, disse que Spider-Man para PS4 será a “maior oportunidade” para fazer a base instalada do console aumentar ainda mais.\nAtualmente o PS4 já vendeu mais de 60 milhões de unidades, e Layden crê que ter Spider-Man como exclusivo para o console ira ajudar de maneira significativa em fazer com que este número chegue em 100 milhões de unidades.\nNa conversa com o jornal britânico The Telegraph, Layden disse, “Bem, como eu digo para o meu pessoal de vendas, os primeiros 60 milhões são os 60 milhões fáceis. Para chegar [em 100 milhões], é a respeito de como fazemos para a torta crescer?”\nA ideia de Layden é trazer mais pessoas para o mundo dos videogames, aumentando a base instalada no processo. O plano para o mercado europeu é focar em “jogos do tipo social” e os estúdios de lá já estão surgindo com coisas desse tipo.\n“Mas para nós aqui nos Estados Unidos, eu acho que a maior oportunidade que temos para aumentar esta torta é com um jogo como Spider-Man,” explicou Layden.\n“Homem-Aranha é provavelmente o personagem de história em quadrinhos mais conhecido do mundo e podemos pegar este título – e o modo como a Insomniac marcou um golaço ao desenvolver este personagem de uma maneira que finalmente o Homem-Aranha funciona da forma como você quer jogar com ele – eu acho que podemos trazer para os games pessoas que ainda não estão nisso através do poder desse tipo de personagem.”\nE você, acredita que Spider-Man para PS4 tem o poder de trazer novos jogadores ao console e fazê-lo vender 100 milhões de unidades?\n'Homem-Aranha: De Volta ao Lar' ultrapassa US$ 700…\nJogos exclusivos da Sony podem ser lançados para PC\nSony comunica saída de Shawn Layden, presidente da…\nGuerrilla e Sony querem transformar Horizon Zero…\nSwitch alcançou 4,7 milhões de unidades vendidas;…\nInsomniac diz que história de Peter Parker em…


Elisabete Weiderpass - Next Frontiers to Cure Cancer 2021\nElisabete Weiderpass é médica, com mestrado e doutorado. Pesquisadora sobre câncer, é brasileira naturalizada sueca com cidadania finlandesa. Especialista em epidemiologia e prevenção do câncer.\nEm janeiro de 2019, a dra. Weiderpass assumiu o cargo de diretora da Agência Internacional para Pesquisas sobre o Câncer (IARC, www.iarc.fr), uma agência especializada da Organização Mundial de Saúde (OMS), baseada em Lyon, França. A IARC conta com 350 funcionários dedicados à pesquisa sobre o câncer. Vinte e sete países (ou “estados participantes”) integram e são responsáveis pela governança da IARC, inclusive o Brasil.\nAnteriormente, a dra. Weiderpass foi chefe do Departamento de Pesquisa no Registro de Câncer da Noruega do Grupo de Epidemiologia Genética no Centro de Pesquisa Folkhälsan na Finlândia. Foi professora de Epidemiologia Clínica no Instituto Karolinska em Estocolmo, Suécia e professora de Epidemiologia do Câncer na Universidade do Ártico da Noruega. Atuou como professora adjunta de Epidemiologia do Câncer no Brasil, China, Iran, e é professora visitante no Kuwait.


Carne: vilã para o planeta e a saúde humana? - eCycle\nCarne: vilã para o plane...\n1. A carne é vilã?\n2. Impacto ambiental da carne\n2.1. Reduzir consumo de carne é urgente\n3. Efeitos da ingestão de carne na saúde humana\n4. Questões éticas e ambientais\n4.1. Considere alternativas\nEmbora a carne seja uma importante fonte de nutrientes, também é evidente que um grande consumo desta fonte de proteínas também tem um impacto ambiental negativo. Segundo um estudo de 2020, a produção de carne não tem apenas uma influência negativa nas emissões de gases do efeito-estufa, mas também na pegada hídrica, poluição e escassez de água. No que diz respeito à saúde humana, em 2015 a Agência Internacional de Pesquisa do Câncer (IARC) associou o consumo de carne vermelha e carne processada ao desenvolvimento de câncer em seres humanos.\nAté 23% do total de emissões de gases do efeito-estufa são derivados da agricultura, silvicultura e outros usos da terra, que estão entre os principais contribuintes para o aquecimento global, de acordo com o IPCC.\nPara piorar, a superexploração agrícola, com fazendas e campos maiores, bem como mais uso de pesticidas e fertilizantes, está causando uma perda de biodiversidade natural e habitats. Entre as práticas agrícolas, a pecuária também é um importante contribuinte para as mudanças climáticas globais, contribuindo com 12% a 18% para o total de emissões dos gases do efeito-estufa.\nReduzir consumo de carne é urgente\nSegundo um estudo de 2020, somente cerca de 5% da população mundial se considera vegetariana, enquanto 14 e 60% se definem como flexitarianos – ou seja, pessoas que evitam ou tentam reduzir o consumo de carne no dia a dia, mas não a eliminam completamente da dieta.\nNo entanto, de acordo com pesquisadores, existem alguns motivos pelos quais adotar dietas de baixo ou nenhum teor de carne pode ser um ponto positivo tanto para a saúde do planeta, como para a saúde humana.\nAlgumas pessoas optam por não comer carne porque não acreditam que seja legítimo matar animais para se alimentar quando existem outras maneiras de atender às suas necessidades nutricionais – é o caso dos veganos e de adeptos de alguns tipos de vegetarianismo.\nUm dos grandes problemas éticos envolvidos no consumo de carne é o tratamento cruel dispensado aos animais criados para abate, que vivem em confinamento e em grandes complexos industriais superlotados, sob condições indignas de vida e saúde. Para prevenir doenças, os animais muitas vezes recebem antibióticos, o que pode levar à resistência a antibióticos em seres humanos.\nAlém disso, muitos animais também recebem hormônios esteroides como estrogênio, progesterona e testosterona para acelerar o crescimento, o que levanta mais preocupações éticas e de saúde.\nEntretanto, existem alternativas para reduzir os impactos da produção de carne no planeta, como dar preferência a fazendas pequenas, que criam os animais de forma mais humanizada, sem hormônios e antibióticos, e fornecem a eles alimentação natural.\nOutra dica é optar por produtos não processados e, preferencialmente, orgânicos. Evitar o cozimento em altas temperaturas também torna o produto menos nocivo à saúde. Se você está pensando em reduzir ou eliminar o consumo de carne da sua dieta, mas tem encontrado dificuldades, procure retirá-la aos poucos da rotina.\nPara começar, você pode aderir à campanha Segunda sem carne, que incentiva a adoção à dieta vegetariana pelo menos uma vez por semana.\nAlém disso, muitos produtos vegetarianos disponíveis no mercado já oferecem textura e sabor muito similares aos de produtos de origem animal e, muitas vezes, reforçados com nutrientes essenciais.\nSe você considera adotar uma dieta vegetariana, procure orientação especializada para fazer a transição de forma saudável, garantindo a ingestão apropriada de proteínas e vitaminas diárias.\nPor outro lado, se você é do time do churrasco e nem pensa em cortar a carne do cardápio, lembre-se de que reduzir o consumo já é um grande passo para ajudar no combate às mudanças climáticas. Aliás, segundo especialistas, é mais efetivo do que deixar de andar de carro! Saiba mais clicando na matéria abaixo:


Alcochete: "Esta Corrida do dia 8 de Agosto é especial", revela o empresário | infocul.pt\n7 Agosto, 2020 Redacção 0 Comments Alcochete, António Prates, Francisco Palha, Grupo de Forcados Amadores de Alcochete, João Telles\nFotografia: Maria Mil Homens\nEm praça, estarão os cavaleiros João Telles, Francisco Palha e António Prates.\nNo XXXVIII concurso de ganadarias António M. Cardoso ‘Nené’, estarão a concurso touros das ganadarias: Veiga Teixeira, António Silva, Fernandes de Castro, Brito Paes, Canas Vigouroux e José Palha.\nPega em solitário o grupo de forcados amadores de Alcochete.\nO Infocul entrevistou o empresário da praça de touros de Alcochete, António Cardoso (da empresa Toiros & Tauromaquia, em conjunto com a sua irmã Margarida, sobre as expectativas para a corrida e ainda do desafio de montar este cartel.\nComo têm sido estes anos a assumir a responsabilidade de gerir uma praça tão importante para o panorama taurino português, como é a praça de touros de Alcochete?\nSer empresário taurino actualmente acarreta uma grande responsabilidade. É uma atividade cultural que envolve grande parte da nossa população e cada vez mais uma população jovem, o que nos faz acreditar que a Tauromaquia está bem viva no nosso Pais. Alcochete é sem dúvida “a menina dos nossos olhos”, uma Praça muita castiça e que faz o público vibrar. É uma Praça que respeita o aficionado e em que o aficionado respeita todos os intervenientes. É sem dúvida uma Praça de respeito. E é assim que a Empresa a trata, com respeito quando elabora todos os seus projetos. Com o objetivo de ser sempre um sucesso e de manter a Praça de Toiros de Alcochete no nível que está actualmente.\nQuais os motivos que levaram à escolha dos cavaleiros, forcados e ganadaria para integrarem a corrida do 8 de Agosto?\nQuando elaboramos um cartel, tentamos ao máximo que vá ao encontro da Praça em questão e dos aficionados. Mas esta Corrida do dia 8 de Agosto é especial. É uma Corrida em que um dos Grupos de Forcados da Terra enfrenta seis duras ganadarias a concurso. É sem dúvida um marco da temporada anual, pela imponência dos seis toiros e a composição do restante cartel. O elenco deste ano é composto por três cavaleiros da nova vaga que se têm vindo a afirmar para merecer um lugar no tradicional Concurso de Ganadarias em Alcochete. Em relação às ganadarias tentamos escolher as que nos dão mais garantias em termos de espetáculo e os toiros mais imponentes para a Feira do Toiro-Toiro.\nQuais os motivos que vos fizeram levar por diante as duas corridas de Agosto apesar das dificuldades advindas do panorama que estamos a viver e das restrições da DGS impostas?\nApesar de todas as restrições e que em muito dificultam a nossa tarefa, achamos por bem, que a Feira do Toiro-Toiro 2020 teria de acontecer. É uma feira que está enraizada no panorama tauromáquico e que de certa forma tem marcado as temporadas ano após ano. Pois sem dúvida que o nosso amor, dedicação e entrega pela Festa fez com que a Feira fosse realizada.\nQuais as expectativas para a corrida do próximo sábado?\nAs nossas expectativas em Alcochete são sempre elevadas. Alcochete é Terra de Toiros, Toureiros e Forcados, por isso uma Terra aficionada, um público muito exigente e que percebe bastante do Toiro. As Corridas de Toiros estão rematadas de forma a que sejam um sucesso. Sabemos que alguns aficionados ainda têm alguns receios face à pandemia que vivemos, mas reunimos todos os esforços para implementar as medidas preventivas, garantindo a segurança do aficionado. Estamos bastante confiantes, que a Feira do Toiro-Toiro irá marcar a temporada 2020.\nEntrevista: Sónia Batista\n← COVID-19: Há mais 2 recuperados em Amareleja\nCristina Ferreira justifica regresso à TVI: “Tenho mamas e uma vagina” →\nEstátua de Dom Manuel I vandalizada, esta noite, em Alcochete


F1 - Vettel explica as "lições escondidas" que a Ferrari aprendeu em 2017 - Autoracing\nSebastian Vettel sente que as lições óbvias e “escondidas” foram entendidas pela Ferrari após a disputa do título de 2017 e tem fé que a fabricante italiana pode representar um desafio consistente na próxima temporada.\nDurante o teste de inverno, a Ferrari surpreendeu o mundo da Fórmula 1 com o carro mais rápido no grid, que foi devidamente demonstrado pela vitória em duas das três primeiras corridas.\nVettel aceita que as terríveis corridas asiáticas da Ferrari – com dois abandonos e um quarto lugar para o piloto alemão – acabaram com a ambição ao título, mas estava interessado em se concentrar em aspectos positivos no final da temporada.\nVettel sugeriu que as lições menos claras a serem retiradas da campanha da Ferrari em 2017, além de combinar sua velocidade com consistência, ele quer usar como motivação para toda a equipe para uma luta no campeonato na próxima temporada.\nO ano de 2017 de Vettel foi sua terceira maior pontuação na carreira numa temporada – batendo seus anos vencedores do título em 2010 e 2012 – enquanto ele igualou o mesmo número de vitórias de corrida (cinco) àqueles anos de título na Red Bull.\nabandonos, ambição, campanha, campeonato, desafio, disputa, f1, ferrari, grid, lições, positivos, rapido, Sebastian Vettel, temporada, titulo


Os novos Toyota Hilux e Tacoma serão unificados - Perfil Brasil\nOs novos Toyota Hilux e Tacoma serão unificados\nTanto a pick-up SW4 quanto a 4Runner terão a mesma plataforma. Desta forma, todos esses modelos se reunirão depois de vários anos\nToyota Tacoma (Crédito: Divulgação)\nAos poucos, deixa de ser um boato, e se a informação revelada pela Motor Trend estiver correta, as próximas gerações dos novos Toyota Hilux e Tacoma serão unificadas, da mesma forma que seus irmãos na forma de SUV, SW4 e 4Runner.\nEsta ação será realizada graças ao uso da mesma plataforma. É a derivação F da base modular TNGA (TNGA-F) que já é utilizada por outras variantes em diferentes modelos da marca.\nEste projeto de unificação vai economizar custos, complexidade, entre outros problemas, semelhante ao que aconteceu recentemente com o Land Cruiser 300 e o Tundra. Isso significa que provavelmente, além da plataforma, os quatro modelos (Tacoma, Hilux, 4Runner e SW4), compartilhariam suspensões e motores, para citar alguns componentes, embora no design também sejam semelhantes, embora cada um deva ter seu próprio DNA .\nAlém disso, a plataforma TNGA-F seria a base para oferecer mecânica elétrica, sistemas de segurança mais avançados, infoentretenimento e conectividade, assistência na direção, elementos que provavelmente evoluirão muito nas próximas gerações. As inscrições estão previstas para ocorrer em 2023.


Imagem Grande : Bandeja semi automática multicolorido da tinta da máquina de impressão da almofada para o teclado\nDescrição do produto: Impressora da almofada de três cores Consumo do ar: 91litre/min (5bar)\nTensão principal: 110V/220V 50/60Hz 40W Peso: 125 kg\nA aplicação da impressora da almofada:\nA impressora da almofada é aplicada extensamente em muitas indústrias. Nós podemos usá-la para imprimir o equipamento médico, as raquetes, as fitas, componentes eletrônicos, IC, processador central, GOLE, teclado, rato, escudo do telemóvel, sinais e réguas decorativas, penas, bolas de golfe, tênis de mesa, olhos da boneca, tampão da garrafa, relógios, câmeras, cerâmico, farmacêutico, etc.\n1. Abra a base do copo com X, Y, ajuste de Z;\n2. A canela é desmontagem flexível;\n3. A construção resistente com armário assegura anos de operação segura;\n4. Estábulo, funcionamento dos bens e obra fina;\n5. Operação do pedal do pé para o único ciclo;\n6. Usando componentes pneumáticos de Alemanha FESTO;\n7. Protetor instalado da segurança e botão de parada da emergência (opcional);\n8. Conformação com os standard de segurança do CE.\n9. Apropriado para a impressão pequena do tamanho de 3 cores, aplique extensamente em muitas indústrias que incluem artigos de papelaria, brinquedos, plástico, presente, dispositivos, eletrônico elétricos, etc.;\n10. Sistema da operação do microprocessador, controle eletro-pneumático;\n11. curso 160mm padrão, projeto aberto do copo, baixa evaporação;\n12. Ajuste independente de para cima e para baixo, curso dianteiro e traseiro;\n13. X versátil, ajuste da almofada da impressão de Y;


Em cartaz, a 9ª edição do Festival de Circo em Recife | Panis & Circus\nEm cartaz, a 9ª edição do Festival de Circo em Recife\n"L´Immédiat" é uma das atrações mais esperadas do Festival /Foto Divlgação\nO tema do evento é “De Ponta Cabeça” – referência à acrobacia e a nova leitura da arte circense.\n“De ponta-cabeça” é o tema da 9ª edição do Festival de Circo do Brasil que teve sua estreia em 11/10 e se estende até 20/10, em Recife (PE). O nome do evento é uma referência tanto à acrobacia que deixa tudo, literalmente, de ponta cabeça quanto a nova leitura da arte circense. Danielle Hoover, organizadora do Festival, destaca que integrantes do circo contemporâneo têm formação intelectual e técnica de tirar o chapéu.\nO espetáculo da companhia francesa L’Immédiat, por exemplo, à frente da qual está o renomado artista Camille Boitel, é considerada uma das montagens mais importantes, em arte contemporânea, e mistura circo, teatro físico e performance. Uma equipe de nove artistas faz arte ao transitar por uma construção cenográfica inusitada. L’Immédiat ficou em cartaz, no Teatro Luiz Mendonça, no Parque Dona Lindu, de 11 a 13 de outubro, e ganhou uma sessão extra na segunda-feira 14/10. E estão programadas apresentações do espetáculo no Rio de Janeiro e em São Paulo, acrescenta Danielle Hoover. “Foi a fórmula encontrada [a divisão de custos] para trazer o espetáculo para o Festival, que considero de excelente qualidade.”\nRetrato da exposição "Clownville" que faz parte da mostra / Foto Divulgação\nA série de retratos “Clownville, do fotógrafo franco-italiano Eolo Perfido é impactante. As fotos mostram pessoas comuns vestidas de palhaços, ou seja, clowns’ não convencionais. Essa exposição pode ser visitada de 11 a 13 de outubro, na Galeria Janete Costa, no Parque Dona Lindu. E de 15 a 20/10, está aberta ao público no Museu Murillo La Greca.\nPalhaça Paola Musatti, com o "Show dela" é atração nacional /Foto Divulgação\nNa quinta-feira (17) e sexta (18) tem “A Mulher do trem” do grupo “Os Fofos Encenam” no Teatro Santa Isabel. E a Palhaça Paola Mussati apresenta “Show dela”, no sábado (19) e no domingo (20). E o clown nova-iorquino Rob Torres, também nos dias 19 e 20/10, no mesmo Santa Isabel, encerra o Festival. Sem dizer uma palavra, Rob mostra, no espetáculo “Room to play”, as tarefas diárias comuns sob um novo prisma.\nClique aqui para ver a programação do Festival\nTags: 9ª edição do Festival de Circo do Brasil, Clownville, Danielle Hoover, Eolo Perfido, L’Immédiat, Paola Musatti


Mulher desaparecida há 30 anos é a nova estrela do Spotify\nConnie Converse falhou uma carreira como cantora e desapareceu nos anos 70. Uma gravação amadora revelou-a. É uma estrela do Spotify, mas ninguém sabe do seu paradeiro.\nConnie Converse a ensaiar em casa\n15 Janeiro 2016 — 13:40\nConnie Converse falhou uma carreira como cantora e desapareceu nos anos 70. Uma gravação amadora revelou-a e agora é uma estrela do Spotify, mas ninguém sabe do seu paradeiro.\nanitta. Esta canção fez história no Spotify (em Português). E o videoclipe está a causar polémica\nmúsica. Qual foi a canção do verão? O Spotify tem a resposta\ntony carreira. "No meu país, hão de valorizar-me quando tiver um pé para a cova"\nNos anos 50, Connie Converse bateu à porta de muitas editoras tentando vingar como cantora. Nunca conseguiu mas continuou a fazer música no seu apartamento em Greenwich Village. Passou por uma depressão e nunca conseguiu gravar um disco. O mais próximo disso foi a gravação amadora realizada por um amigo. Foi esse registo que, ouvido pela pessoa certa, se tornou um objeto de culto.\nTerá hoje 90 anos, mas ninguém sabe se está viva ou morta. No verão de 1974, pouco depois de fazer 50 anos, Connie escreveu cartas à família e aos amigos, guardou as suas coisas no seu Carocha e deixou a sua casa no Michigan. Nunca mais ninguém soube dela. Após um período de buscas, a família aceitou o seu direito a partir e começar uma vida nova.\nConnie, que na realidade se chama Elizabeth Converse, nasceu numa pequena cidade de New Hampshire, em 1924, é filha de um pastor baptista e de uma mãe com talento musical. A educação foi conservadora. Era uma boa aluna e entrou na universidade com uma bolsa de estudo. Desistiu dois anos depois para tentar a sorte em Nova Iorque. Passou a chamar-se Connie. Trabalhava numa editora e mostrava a sua música em editoras. Escrevia a sua própria música quando isso ainda não era habitual, quando ainda não se falava em Bob Dylan.\nDan Dzula ouviu a voz de Connie Converse em 2004. Uma gravação amadora feita numa cozinha. "A música dela pareceu-me tão maravilhosa que me pareceu evidente que haveria de sair um disco". Só que nunca saiu e então o publicitário decidiu ser ele mesmo a produzir a cantora. Foi então que se deparou com o problema: ninguém sabia de Connie. Há muito tempo.\nA gravação era dos anos 50, e juntamente com David Herman, Dzula pô-la na rua. E hoje Connie é considerada a primeira escritora de canções norte-americana e o fenómeno "indie hipster do momento".\nNessa altura, Connie era diferente dos outros cantores. Eles cantavam música escrita por outros. Tradicionais, até medievais. A música original era quase sempre sobre a América, e de contornos políticos. Connie escrevia sobre sentimentos e adicionava uma guitarra, como vieram a fazer muitos depois.\nCríticos de música consideram que o teor da música de Converse era de provocação: ao McCarthismo e à educação estrita dos pais.\nOs amigos artistas de cantora encorajavam-na, e ela tinha bastantes no meio artístico, mas nenhuma editora mostrou interesse em editar a sua música. Era introvertida e dizem os produtores, pouco adepta da auto-promoção.\nComo no filme dos irmãos Coen, Inside Llewyn's Davis, ela nunca se conseguiu afirmar e no ano em que Dylan chega a Nova Iorque, 1961, ela muda-se para Ann Arbor, no Michigan, para estar perto da família.\nDepois foi secretária, editora de um jornal, escreveu alguns artigos. A vida profissional corria-lhe bem. Mas ficou deprimida e em 1974 desapareceu. Nunca tentou contactar a família e a família deixou de contactá-la. Bebia e fumava muito. O irmão mais novo, Phil, suspeita que ela pode ter cometido suicídio nos anos 70.\nEscreveu cartas em que dizia: "A sociedade humana fascina-me e surpreende-me, enche-me de sofrimento e alegria, não consigo encontrar o meu lugar para me encaixar".\nO registo que chegou ao século XXI foi feito por Gene Deitch, em 1955. Ela sobressaía por não ser como a tribo beatnik da época e ele ficou impressionado com ela. Diz que ela podia ser "um freira". Mas quando começou a cantar percebeu que ela podia ser tudo menos freira.\n"Quando começava a cantar transformava-nos", disse ele, um entusiástico gravador de sons. "Só pelo gozo de o fazer". Pediu a Connie para a gravar e ela acedeu. "Sentei-a num pequeno banco, um banco de cozinha como gostava quando tocava, pus o meu microfone à frente dela e ela começou a cantar. Podíamos fazer alguns comentários entre canções mas ela cantou uma atrás da outra", explicou.\nDeitch, agora animador e a viver em Praga, continua a ser uma colecionador de imagens e sons. O acervo pessoal inclui gravações de Pete Seeger e John Lee Hooker.\nConvidado a escolher alguns dos seus discos preferidos para um programa da NPR, em Nova Iorque, lembrou-se de levar um que nunca tinha sido tocado na rádio. Escolheu a canção "one by one". Contou no ar o mistério em torno da artista. Nada aconteceu depois disso. Exceto que entre os ouvintes estava, por acaso, Dan Dzula, cuja carreira tinha sido fazer jingles publicitários. Ficou hipnotizado e guardou a canção, mostrando-a a amigos.\nConta que, periodicamente, procurava o nome de Connie Converse no Google na esperança de que um álbum fosse lançado. "Queria ser o primeiro a comprá-lo". Como nada aconteceu, decidiu procurar Gene Deitch. Encontrou o e-mail e escreveu-lhe. "Nem sabia se ele tinha tempo para uma pessoa como eu". Mas Deitch respondeu e ambos decidiram produzir o disco de Converse.\nDuzla e o co-produtor Herman, descobriram que, além de Deitch, Phil Converse tinha gravações da irmã. Mandava-as pelo correio, desde Nova Iorque. Tínhamos 90 gravações de 35 canções diferentes. Depois surgiram muitas mais. Estavam guardadas no sotão de casa de Phil (que morreu em 2014).\nDas 35 iniciais, escolheram 15 e dessas as melhores gravações. Editaram-nas o melhor possível. Ao mesmo tempo foram à procura de tudo o que podiam sobre Connie Converse, uma busca que continua até aos dias de hoje. "Não querem saber o que lhe aconteceu?".\nOs primeiros esforços culminaram com a edição em 2009 do primeiro disco, How Sad, How Lovely.\nDesde então têm existido concertos de tributo, documentários e outras manifestações em torno da artista. Dzula e Herman editaram em 2015 uma versão em vinil do disco How Sad, How Lovely e têm em mãos um novo artista desconhecido, a mãe do cantautor Nick Drake, Molly Drake, cujo talento musical só muito recentemente foi notado.


10 habilidades difíceis de aprender mas que valem para a vida toda | Pavablog\nPublicado por guibonny em fevereiro 4, 2017 as 2:00 pm\nAs melhores coisas da vida podem não custar dinheiro algum – mas isso não significa que você não leve tempo, faça esforço ou empenhe-se para conquistá-las. Isto é principalmente válido quando trata-se de aprender certas habilidades difíceis, mas que irão ser úteis a vida inteira. Mais quais seriam estas habilidades? A pergunta foi feita na rede social Quora e o site Business Insider selecionou as 15 melhores respostas.\nLeia abaixo e reflita se as habilidades listadas podem lhe ajudar – independente do tamanho dos desafios que têm pela frente:\nPublicado em: mkt + biz Tags: a vida toda, aprender, aprender para a vida, Empatia, guibonny, habilidades, habilidades difíceis, headline, Pava, pavablog, pavarini pv, Sérgio Pavarini Pavablog\nSei os nomes dos garis da rua,os dias,e ,as folgas.\nGerenciei uma equipe ,num assunto muito particular. e, fui referendado por eles a meu superior.\nReparei que,estava dormindo menos…mais “cooper”,menos café.Obedeço ao chamado :deito e durmo.\nPeço pouca ajuda,leio e assisto vídeos antes de chegar ao endereço,não pergunto.\nMinha autoestima vai bem. Prova da OAB,este ano,aulas,coaching…\nNão acredito em silêncio crítico,não sou “esgoto”.\nSó digo o que posso provar.\nLeio e ouço em inglês,msis do que falo.\nDesenvoltura para falar em público,aficcionado por retórica e oratória.\nIsso gera nas pessoas que não o fazem :ódio,desprezo,inveja,muito amor de poucos,muita fidelidade de poucos,muito medo da parte das lideranças…etc,etc…


Ibama dá licença prévia para Linha de Transmissão Marimbondo II - Campinas - Setor Energético\nQuando concluída, a linha possibilitará o aumento de aproximadamente 1.500 MW na capacidade de intercâmbio de energia elétrica na região\nO Instituto Brasileiro de Meio Ambiente e Recursos Naturais Renováveis (IBAMA) emitiu a Licença Prévia da Linha de Transmissão (LT) Marimbondo II – Campinas. A LT 500 kV Marimbondo II – Campinas faz parte da solução estrutural para possibilitar o escoamento da energia proveniente da usinas do rio Teles Pires e reforçar o sistema de 500 kV entre as regiões Sul e Sudeste. Quando concluída, a Linha de Transmissão possibilitará o aumento de aproximadamente 1.500 MW na capacidade de intercâmbio de energia elétrica entre essas regiões.\nA Linha de Transmissão, com tensão de 500 kV, tem extensão aproximada de 380 km, atravessando 33 municípios, com faixa de servidão de 60 metros e 758 torres. Ela começará na subestação Marimbondo II, no município de Fronteira (MG), e se estenderá até a subestação de Campinas (SP).\nSegundo o IBAMA, o parecer da equipe técnica foi favorável à emissão da licença prévia, desde fevereiro de 2015. A emissão da licença aguardava a apresentação, pelo empreendedor, de todas as certidões do Poder Público Municipal, indicando que a atividade estava em conformidade com a legislação aplicável ao uso e a ocupação do solo.\nA linha faz parte do lote B do Leilão de Transmissão realizado pela Agência Nacional de Energia Elétrica (Aneel) em 14 de novembro de 2013, no qual a ATE XXII Transmissora de Energia foi vencedora.\nProdução de petróleo e gás natural da Petrobras sobe 0,8% em um mês


Greater Rockies & ‘Glacier Explorer’ Alaskan Cruise – Velle Representações\nDescubra as gloriosas maravilhas naturais e artificiais da América do Norte em luxo, rodoviário, ferroviário e de cruzeiro.\nExperimente a majestade das Montanhas Rochosas da maneira mais luxuosa possível, em acomodações exclusivas Fairmont Gold e a bordo do lendário Rocky Mountaineer. Do outro lado da fronteira, um novo mundo de maravilhas espera por você nos Estados Unidos, enquanto explora o Glacier National Park e a vibrante Seattle. Aprenda mais sobre a história, cultura e estilo de vida da comunidade huterita unida, bem como da tribo indígena Blackfeet. Explore a passagem interna e externa do Alasca a bordo do luxuoso navio Oceania e delicie-se com o cenário glacial mais extraordinário repleto de vida selvagem nativa, incluindo baleias, leões marinhos e águias.\nDia 1 – Victoria\nSua viagem inesquecível começa com uma estadia especial de duas noites exclusiva no icônico The Fairmont Empress de Victoria, com privilégios especiais no serviço Fairmont Gold. Celebre esta noite com um jantar de boas-vindas e brinde às aventuras que esperam você e seus companheiros de viagem.\nDia 2 – Victoria> Jardins de Butchart\nComece o dia com um delicioso café da manhã e saia para explorar os espetaculares Jardins Butchart.\nEmbarque em um barco Zodiac ou de cruzeiro para ver uma variedade de baleias, focas e águias. Como alternativa, explore Victoria em um passeio a pé ou desfrute de um chá da tarde.\nDia 3 – Victoria> Vancouver\nAtravesse o Estreito da Geórgia de ferry. Na chegada a Vancouver, faça o check-in do seu alojamento exclusivo Fairmont Gold no histórico Fairmont Hotel Vancouver. Passe a tarde livre.\nDia 4 – Vancouver\nAprenda dicas para capturar memórias perfeitas para fotos em seu dispositivo móvel, com uma caminhada fotográfica projetada especialmente para visitantes do Scenic.\nEsta tarde, você terá tempo livre para explorar os bairros característicos de Vancouver, como Gastown, Chinatown e Stanley Park.\nDia 5 – Alpinista rochoso> Kamloops\nEmbarque em uma das viagens ferroviárias mais emblemáticas do mundo, o Rocky Mountaineer, com o GoldLeaf Service. Esta noite, fique em um hotel em Kamloops, designado por Rocky Mountaineer.\nDia 6 – Alpinista rochoso> Banff\nMergulhe na deslumbrante paisagem montanhosa de Banff enquanto se instala na sua estadia especial no famoso Fairmont Banff Springs Hotel, em acomodações Fairmont Gold.\nEscolha subir a Montanha Sulphur, na gôndola de Banff, para vistas impressionantes do Bow Valley ou faça um voo de helicóptero sobre o Three Sisters Peaks. Como alternativa, desfrute de uma viagem de barco pelo rio Bow, faça uma caminhada guiada pela natureza, rejuvenesça em relaxantes piscinas minerais ou entre nas montanhas de carroça para um almoço de churrasco de cowboy.\nEscolha entre uma variedade de restaurantes de cozinhas de todo o mundo.\nDia 8 – Lake Louise\nFaça um passeio panorâmico até o verde-esmeralda Lake Louise. Desfrute de uma estadia especial de duas noites no opulento Fairmont Chateau Lake Louise em acomodações Fairmont Gold.\nDesfrute de uma variedade de restaurantes no seu hotel.\nDia 9 – Lake Louise\nDefina um despertador do nascer do sol para capturar as cores impressionantes pintadas na montanha, lago e geleira, e o céu divino.\nHoje, você terá muito tempo hoje para explorar por conta própria ou apenas relaxar.\nConheça um membro aposentado da lendária Polícia Montada do Canadá Real para ter uma ideia do seu papel na história canadense e no país hoje.\nDia 10 – Lake Louise> Parque Nacional Waterton Lakes\nViaje até o Parque Nacional Waterton Lakes e fique atento a ursos e outros animais selvagens ao longo do caminho. Desfrute de uma estadia especial de duas noites no icônico Prince of Wales Hotel, com vista para o Upper Waterton Lake. Desfrute de um chá da tarde no lobby, uma tradição única de Waterton.\nDia 11 – Parque Nacional Waterton Lakes\nPasse a manhã livre, antes de cruzar o International Peace Park, na fronteira canadense e americana.\nDia 12 – Parque Nacional Waterton Lakes> Parque Nacional Glacier\nAtravesse a fronteira para os Estados Unidos para explorar o Parque Nacional Glacier, considerado Patrimônio da Humanidade. Desfrute de uma estadia de duas noites no encantador Glacier Park Lodge.\nEntre no fascinante mundo dos huteritas para ter uma visão única de sua história, cultura e estilo de vida comunitário. Mais tarde, você será tratado com o almoço feito com os deliciosos produtos frescos das fazendas da colônia.\nDia 13 – Parque Nacional das Geleiras\nParta nesta manhã em uma exploração memorável do Parque Nacional Glacier. Você passará o dia em uma excursão interpretativa especial liderada por um guia da tribo indígena Blackfeet.\nDia 14 – Parque Nacional das Geleiras> Spokane\nSiga em um passeio panorâmico a oeste pelo norte do estado de Washington até a cidade descontraída de Spokane. Na chegada, faça o check-in no Historic Davenport Hotel.\nDia 15 – Spokane> Seattle\nFaça um passeio de lazer em meio a uma paisagem deslumbrante em direção a Seattle, parando em uma vinícola local para provar alguns dos bons vinhos do Noroeste do Pacífico.\nChegue a Seattle, a ‘Emerald City no final da tarde e faça check-in no histórico Fairmont Olympic Hotel para uma estadia de três noites. Desfrute de um jantar no esplêndido quarto georgiano.\nDia 16 – Seattle\nComece o dia com um tour de orientação da sofisticada Seattle. Visite o icônico Space Needle e as coleções de arte de vidro com curadoria do Chihuly Garden & Glass. O restante do dia é de lazer.\nDia 17 – Seattle\nDesfrute de uma experiência culinária única com um passeio gastronômico pelo Pike Place Market, ou descubra mais da cidade com um passeio a pé pelas ruas secundárias. Como alternativa, faça um cruzeiro de bloqueios por Lake Union, Ballard Locks, Puget Sound e Elliott Bay, ou aprenda sobre a produção das aeronaves mais famosas do mundo com um passeio pela fábrica da Boeing.\nDia 18 – Seattle> Vancouver, cruzeiro no Alasca\nPartida esta manhã cedo para sua transferência de Seattle para Vancouver. Ao chegar no início da tarde, embarque no elegante e charmoso ms Regatta da Oceania Cruises para uma luxuosa viagem de dez noites no Alasca. Instale-se em sua cabine com varanda, lindamente decorada. O ms Regatta oferece todo o luxo que você pode esperar a bordo de um navio da Oceania, desde móveis finos até restaurantes de classe mundial.\nDia 19 – Navegando pela Passagem Interior\nUma região magnífica esculpida por geleiras antigas, a Inside Passage do Alasca é um mundo dentro do mundo.\nDia 20 – Ketchikan\nSeu primeiro porto de escala no Alasca é Ketchikan, conhecida como a “capital mundial dos salmões”.\nDia 21 – Ponto do Estreito Gelado (Hoonah)\nPreste atenção à vida selvagem, incluindo ursos, águias e baleias jubarte, que migram para cá no verão.\nDia 22 – Juneau\nRodeado por vistas da água, florestas e montanhas, o Juneau é acessível apenas por via aérea ou marítima.\nDia 23 – Skagway\nHoje, explore a bem preservada cidade da corrida do ouro de Skagway.\nDia 24 – Cruzeiro panorâmico\nPasse o dia navegando pela Geleira Hubbard.\nDia 25 – Sitka\nSitka possui uma herança multicultural.\nDia 26 – Navegando pela Passagem Externa\nHoje é de lazer para você desfrutar de uma variedade de atividades a bordo.\nDia 27 – Nanaimo\nMergulhe ao ar livre e explore as oportunidades de observação da vida selvagem.\nDia 28 – Vancouver\nChegue a Vancouver para sua jornada de ida ou volta para casa (reserve um voo para partir depois das 14h). Se o seu voo internacional partir depois das 17h, aproveite nosso lounge de hospitalidade no Fairmont Hotel Vancouver. Lamentamos dizer adeus depois de uma jornada maravilhosa.\nSurpreenda-se com as paisagens impressionantes das Montanhas Rochosas que se estendem pelo sudoeste do Canadá e noroeste dos EUA\nViaje entre as geleiras do Alasca e a magnífica vida selvagem em um cruzeiro de 10 noites no luxuoso Regatta\nEntre no mundo intrigante dos huteritas como convidados de uma comunidade rural isolada em Montana\nExplore o Parque Nacional Glacier com um guia da tribo indígena Blackfeet\nGrupos menores em turnê com um máximo de 24 convidados e guias locais experientes\nEstadias exclusivas nos Fairmont Hotels and Resorts com benefícios Fairmont Gold em Victoria, Vancouver, Banff e Lake Louise\nLuxo cruzeiro de 10 noites no Alasca a bordo da Oceania Cruises ms Regatta\nCabine com varanda a bordo do seu cruzeiro\n4 experiências exclusivas do Scenic Enrich\nVocê pode escolher entre 23 atividades e refeições panorâmicas do Freechoice\n58 refeições – 27 cafés da manhã (B), 14 almoços (L) e 17 jantares (D)\nTotalmente escoltado por um especialista local em turismo e diretor de cruzeiros\nWi-Fi gratuito nos hotéis e no seu cruzeiro\nCategorias: Américas, Washington DC, Alasca, Seattle, USA, Canadá, Vancouver, Victoria, Arte, Fluvial, Cruzeiros, Cias & Embarcações, Culinária, Descoberta e Expedição, Scenic Luxury Cruises, Exóticos, América do Norte, Vinho


Vem aí o Natal Luz 2021 – ViCkNeWs\nVem aí o Natal Luz 2021\nRibeirão Preto mergulhou no clima da magia do Natal a partir de quarta-feira (1º/12), às 19h, com o início da tradicional campanha da ACIRP (Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto) pelo Centro e principais corredores comerciais da cidade.\nAlém da decoração e iluminação, as atrações incluem a Casa do Papai Noel, no Centro Cultural Palace, e uma casa natalina itinerante, que fará sua primeira parada na Rodoviária de Ribeirão Preto.\nA programação segue até o dia 23 de dezembro.\nA Casinha do Palace fica aberta para visitação até o dia 23 de dezembro, de segunda a sexta-feira, das 15h às 21h; e aos sábados e domingos, das 10h às 16h. Todas as instalações e atividades foram elaboradas levando em conta a segurança e a preservação da saúde da população.\nPara 2021, a ACIRP preparou três árvores de Natal. A maior, com seis metros de altura e toda revestida em neon, está instalada na Praça XV de Novembro, que está com todas as suas árvores iluminadas, bem como as fachadas dos prédios históricos do Quarteirão Paulista. As outras duas árvores, com cinco metros de altura cada, ficarão nas avenidas do Café e Caramuru.\nComo de costume, o comércio terá horário de funcionamento especial durante todo o mês de dezembro. As lojas ficam abertas de segunda a sábado (exceto dia 24/12), das 9h às 22h, e aos domingos das 10h às 17h (exceto dia 25). No dia 24, o funcionamento será das 9h às 18h.\n“Final de ano é sempre um momento de confraternização e paz, mas este tem um significado especial, após longos meses de dificuldades com a pandemia. O Natal Luz vem para proporcionar um ambiente agradável para as compras de final de ano e também para renovar as nossas esperanças com a magia da data”, diz o presidente da ACIRP (Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto), Dorival Balbino.\nO Instituto de Economia Maurílio Biagi, da ACIRP, estima uma injeção de R$ 366 milhões na economia local, provenientes da primeira parcela do 13º salário. Até o final de dezembro, o pagamento do benefício deve contabilizar outros R$ 285 milhões.\n01/12 – 19h às 22h (quarta-feira) – Rodoviária\n02/12 – 19h às 22h (quinta-feira) – Praça Enedina Salomão\n03/12 – 19h às 22h (sexta-feira) – Praça Bonfim Paulista\n04/12 – 17h às 20h (sábado) – Praça da Bike\n05/12 – 15h às 18h (domingo) – Praça Camilo de Matos\n06/12 – 19h às 22h (segunda-feira) – Praça Pedro Biagi\n07/12 – 19h às 22h (terça-feira) – Praça Dante Alighieri\n08/12 – 19h às 22h (quarta-feira) – Mialich\n09/12 – 19h às 22h (quinta-feira) – Praça Agnelo Rossi\n10/12 – 19h às 22h (sexta-feira) – Praça Parque Ribeirão\n11/12 – 15h às 18h (sábado) – Parque Tom Jobim\n12/12 – 10h às 13h (domingo) – Praça Bonfim Paulista\n13/12 – 19h às 22h (segunda-feira) – Praça Enedina Salomão\n14/12 – 19h às 22h (terça-feira) – Praça Camilo de Matos\n15/12 – 19h às 22h (quarta-feira) – Praça Agnelo Rossi\n16/12 – 19h às 22h (quinta-feira) – Praça Dante Alighieri\n17/12 – 19h às 22h (sexta-feira) – Praça Pedro Biagi\n18/12 – 17h às 20h (sábado) – Praça Parque Ribeirão\n19/12 – 10h às 13h (domingo) – Mialich\n20/12 – 19h às 22h (segunda-feira) – Praça da Bike\n21/12 – 19h às 22h (terça-feira) – Parque Tom Jobim\n22/12 – 19h às 22h (quarta-feira) – Praça Agnelo Rossi\n23/12 – 19h às 22h (quinta-feira) – Rodoviária\nTags:Natal Luz da ACIRP (Associação Comercial e Industrial de Ribeirão Preto)


Lá onde o vento faz a curva: Eu: mulher, carente, desterrada.\nEu: mulher, carente, desterrada.\nVou dizer a ele que estou doente, que deixei a lógica e o discernimento de lado e agora estou na cama esperando a sopa. Mas sei que ninguém virá com o prato de jantar. - Eu e Nijinski escrevemos muito sobre nossos estômagos.\nNão me importa o sentido das coisas, este artigo é na desordem do meu pensamento sem juíz, é quando toco meus sonhos sem precisar adormecer.\nDirei que não quero mais sexo casual, quero romance. Cansei da pobreza de nossa relação. Quero vida, intensidade, motivação. Quem é que tem motivação hoje em dia? Acho que existem obsessões mais do que motivos.\nVou embora. Mais uma cidade arruinada, esgotada. Hora de esgotar outra. Canso-me dos lugares quando ali não encontro mais nada que aqueça meu corpo, que me dê energia. As árvores estão velhas, o mar, coisa dos burgueses e o resto é precariedade. Não gosto de inventar objetivos, pois acho que os objetivos são necessidades que nascem por si mesmas; se não nascem há algo errado. - Pelo menos quando mudo de cidade a necessidade de existir dentro do novo acontece e me estimula à recriação.\nHoje ele não irá me chamar porque sabe que estou menstruada. Ele quer sexo, eu quero romance.\nPostado por Ana Luísa Vasconcellos às 15:37\nIAM 19 de novembro de 2010 09:16


Oficina Juventude Viva: Juventude negra, violência e políticas públicas – DeRua\nOficina Juventude Viva: Juventude negra, violência e políticas públicas\nAcontece no próximo dia 25 de Novembro, quinta-feira, às 19h em Cubatão no Sindilimpeza (Sindicato dos Trabalhadores em Empresas de Asseio e Conservação) na Rua Dr. Fernando Costa 389, Vila Couto. A Oficina Juventude Viva: Juventude negra, violência e políticas públicas.\nOs homicídios são a principal causa de morte de jovens de 15 a 29 anos no Brasil e atingem especialmente jovens negros do sexo masculino, moradores das periferias e áreas metropolitanas dos centros urbanos. Dados do Ministério da Saúde mostram que mais da metade (53,3%) dos 49.932 mortos por homicídios em 2010 no Brasil eram jovens, dos quais 76,6% negros (pretos e pardos) e 91,3% do sexo masculino.\nEm resposta a esse desafio, o Governo Federal lançou o Plano Juventude Viva, sob a coordenação da Secretaria-Geral da Presidência da República, por meio da Secretaria Nacional de Juventude, e da Secretaria de Políticas de Promoção da Igualdade Racial. O Plano Juventude Viva é fruto de uma intensa articulação interministerial para enfrentar a violência contra a juventude brasileira, especialmente os jovens negros, principais vítimas de homicídio no Brasil. Cubatão está em fase de adesão voluntário ao Plano e oferece esta oficina para articular atores e trizes dos territórios do município e região para que as metas do Plano sejam implementadas com êxito em nível municipal.\nA oficina será ministrada por Paulo C Ramos, especialista em Análise Política (UNB), Mestre em Sociologia (UFSCar) e um dos articuladores no Estado de São Paulo do Plano Juventude Viva (que visa ao enfrentamento da morte de jovens negros).\nO evento é parte da Semana da Consciência Negra – IV Novembro Zumbi de Cubatão/SP.\nParticipe você também: juventude digna é juventude viva!!!!\nPágina do evento no facebook: https://www.facebook.com/events/819140574804018\n23 de novembro de 2014 /por Andre DeRua\nhttp://www.derua.com.br/wp-content/uploads/2017/04/semanacncubatao.jpg 288 600 Andre DeRua http://www.derua.com.br/wp-content/uploads/2017/04/logo_site-300x84-1-300x84.png Andre DeRua2014-11-23 08:43:062017-05-23 15:49:28Oficina Juventude Viva: Juventude negra, violência e políticas públicas\nSolta o Som em prol das Crianças com Câncer – Clube 49 [30/04]\nOcupação “Dia” do Hip Hop – 12/NOV/2017 – São Vicente/SP\nRhéu – 22/NOV/2014 – Lançamento do CD – Santos/SP Consciência Negra – 26/NOV/2014 – Escola Pinheiro Jr – São...


Chile: Prefeitura, delegacia e tribunal de justiça são incendiados após assassinato pela polícia de artista - A Nova Democracia\nPrédio municipal de Panguipulli em chamas após morte de artista. Foto: Alicia Caceceres\nMassas chilenas incendiaram por completo a prefeitura da cidade de Panguipulli, assim como a delegacia, o tribunal de justiça e os correios da cidade após o assassinato arbitrário e em plena luz do dia do artista de rua Francisco Martínez enquanto esse exercia sua profissão, no dia 6 de janeiro.\nO vídeo do assassinato cometido pelos agentes de repressão foi postado na internet, tendo uma repercussão enorme. Após isso, milhares de manifestações exigindo justiça para Francisco foram vistas. Nos protestos de rua, foram registrados confrontos entre os manifestantes e a polícia, com o povo erguendo barricadas improvisadas e atirando pedras contra a polícia durante os protestos.\nTambém foram registrados vídeos em que se flagram a ação repressiva truculenta da polícia, se utilizando de bombas de gás, prisões arbitrárias e agredindo gravemente manifestantes\nNa Província de Santiago, na comuna Ñuñoa, milhares de pessoas protestaram contra a morte do artista de rua, na noite do dia 06/01. Se reunindo na Praça Ñuñoa, os manifestantes logo foram reprimidos pela polícia com gás lacrimogêneo e jatos de água, sob o pretexto de ser uma aglomeração proibida devido à pandemia. Os manifestantes, por sua vez, responderam erguendo barricadas e jogando pedras nos policiais.\nEm que contexto foi assassinado o jovem?\nFrancisco Martínez, conhecido como Pancho pela população local, era um artista de rua malabarista. Enquanto fazia malabares com espadas de circo, que não proporcionam perigo algum, foi parado pelos policiais que, segundo o monopólio de mídia, alegaram que estavam “incomodados”. Após se recusar a parar com seu malabarismo, pediram seus documentos, e pelo fato de que o jovem não os possuía no momento, os policiais, então, passaram a reprimir e consequentemente a assassinar o artista de rua à sangue frio.


Modernas ou talvez não\nO advento da nova mulher trouxe-nos coisas boas. A independência, ou a aparência dela, é uma delas. Podemos, ou achamos que podemos, ser aquilo que quisermos, sem que isso seja uma fatalidade ou uma âncora que carregamos para a vida.\nComo se sabe, a liberdade é um valor bonito em absoluto mas que convém lidar com cuidado. É aditiva, leva a excessos, e a simples ideia de que fazemos porque podemos trilha caminhos perigosos.\nO campo da sexualidade é quem mais tem privado com esta novel condição. De submissas passámos a activas num piscar de olhos e muito se perdeu nesse caminho de desembaraço social e afectivo. Perdeu-se uma certa feminilidade, a delicadeza do gesto, o glamour e a beleza de sermos o belo sexo. Claro que tudo isto é recente e por isso ainda acertamos as agulhas que definem o equilibrio entre o que queremos e o que parecemos. E depois caímos em excessos, sobretudo quando não temos arcaboiço e jogo de cintura para os aguentar.\nQuando nos mandamos à parva para cima de um tipo, quando achamos que porque somos gajas e modernas e não queremos mais nada que não foder e ainda assim levamos um rotundo não, ficamos fodidas. Aliás, não fodidas. E ressabiadas. E achamos logo que, das duas uma, ou é paneleiro ou idiota ou qualquer nome carinhoso destes. Ora, porque raio não há-de um gajo querer foder comigo, que até nem lhe vou ligar mais ou mesmo que ligue nunca vou querer ser namorada dele, cruz credo, isso é para as outras as cornudas, que cada um sabe de si e eu só quero saber de mim?\nÉ obvio que os tempos em que bastava abrir as pernas eram tempos felizes. Mas eram sobretudo falíveis. Na realidade, quando tínhamos o comando remoto da piça alheia não sabíamos exactamente porque razão eramos fodidas. Havendo pau tudo marcha.\nÉ preciso mais do que uma aparente modernidade para levar um não de perna aberta e sair de sorriso sincero nos lábios. Pois é. São precisas muitas negas.\npublicado por sissi às 14:32 | link do post | adicionar aos favoritos


Empresária cearense vai de quase falência a crescimento do faturamento em 350% durante pandemia - Negócios - Diário do Nordeste\nEscrito por Theyse Viana e Carolina Mesquita, 05:00 / 08 de Março de 2021. Atualizado às 08:48 / 08 de Março de 2021\nLegenda: Com a explosão das vendas de pacotes estéticos, Stephania expandiu negócio próprio e gerou 35 novas vagas de emprego.\nA crise econômica desencadeada pela pandemia do novo coronavírus foi a gota d'água para pelo menos 25 mil negócios no Ceará que não resistiram e encerraram as atividades em 2020, segundo dados da Junta Comercial do Estado do Ceará (Jucec).\nMesmo fora da curva, uma pequena parcela de empreendedores conseguiu mudar o rumo e crescer em meio às adversidades, como é o caso de Stephania Macedo. Ela chegou a beirar a falência no início da pandemia, mas reverteu a situação e viu o faturamento da empresa crescer cerca de 350% a partir de outubro frente ao de antes do fechamento, patamar que ainda se mantém.\nProprietária de um complexo de estética, a empresária de 34 anos revela que nas duas semanas antes do Governo do Estado decretar suspensão das atividades não-essenciais em Fortaleza, no dia 20 de março, o fluxo de clientes já havia reduzido de forma considerável, iniciando uma preocupação que se agravou com o fechamento total do negócio.\nNa pandemia, mulheres perderam mil empregos no Ceará, enquanto homens ganharam 10 mil vagas\n"Quando a gente fecha, aí bate o desespero maior. Porque para quem vive do comércio, que é o meu caso, ficar fechado era sinal de não se ter recebimento algum. Para quem vive do comércio, a gente vende para poder comer. A realidade é bem essa", aponta Stephania.\nEla revela que não tinha nenhuma reserva financeira para manter a família e os custos da clínica durante o período em que os atendimentos estavam suspensos. "Eu nunca tive reserva. A gente fechou e eu não tinha R$ 500. Foram duas semanas de choro, desespero e preocupação", destaca.\nDo negócio, a empresária garantia o sustento das duas filhas e dos pais, além dos cinco funcionários, na época. Ela aponta que ninguém do núcleo familiar conseguiu receber o auxílio emergencial, o que a obrigou a procurar alternativas de trabalho.\n"Foi quando resolvi passar a fazer vendas de pacotes, tanto estéticos como de cabelo, com valores bem menores, sem margem alguma de lucro, para conseguir me manter e manter as pessoas que trabalhavam comigo. Demos descontos de quase 80%", conta Stephania.\nEla lembra que teve de procurar plataformas de pagamento online para possibilitar as vendas dos pacotes, que foram realizadas principalmente pelas redes sociais da clínica.\nCom os abatimentos agressivos, os consumidores aproveitaram a oportunidade e alavancaram as vendas, mesmo sem saber ainda quando seriam atendidos. Enquadrada como serviço prioritário, a clínica pôde reabrir já no início do plano de retomada das atividades, em 1º de junho.\n"Tudo foi recebido e rateado com as pessoas que trabalhavam. Foi assim que a gente conseguiu se manter, eu não precisei dispensar ninguém, que era uma das minhas preocupações. Foi pensar não só em mim, mas nas pessoas que trabalhavam comigo. A gente teve vários clientes que doaram cestas básicas para os meus profissionais", afirma a empresária.\nNovos negócios: veja 10 nichos de mercado que prometem crescer em 2021\nApesar das boas vendas durante o fechamento, a reabertura veio com novas preocupações: como atender todos os clientes que haviam comprado pacotes mantendo todos os protocolos. "O primeiro que fizemos foi mudar de local. A Biofirme funcionava em sala dentro da minha casa, e a primeira preocupação foi tirar de lá e mudar para um espaço e estrutura melhor, para poder atender com todo o cuidado".\nAlém de mudar o espaço da clínica, o aumento da demanda estimulou Stephania a abrir uma segunda unidade e gerou novos 35 empregos diretos e indiretos. "Saímos do atendimento de 25 clientes diárias para 192 pessoas por dia só na Aldeota. É algo surreal", ressalta.\n"A gente para e pergunta: como foi que, enquanto muitas pessoas fecharam, a gente conseguiu esse crescimento? O que muito ajudou foi as pessoas pensarem que passaram três meses em casa, com autoestima baixa, só assistindo live e comendo", explica.\nCom o novo lockdown decretado em Fortaleza, a empresária indica que a situação da empresa é completamente diferente daquela enfrentada no ano passado. Com o crescimento das vendas, a Biofirme tem reservas financeiras para manter os custos, incluindo a folha de pagamento dos funcionários, por 60 dias. "Se Deus quiser, não vamos precisar dispensar ninguém", afirma Stephania.\n"O que a pandemia veio me ensinar, tanto como empreendedora como pessoa, é que preciso muitas vezes parar. E que a gente não é forte o suficiente que nada faça com que a gente pare. A gente precisa ter paciência para muita coisa, existem sim horas de parar, horas de você ter que planejar, pensar o que vai fazer", avalia.