Dobry, czy zły - użytek z wolności?... - Gaudium Et Spes\nSzczęść Boże! Kochani, już jutro Święte Triduum Paschalne! Cały rok czekam na te dni, a w ich trakcie – chodzę jak otumaniony. Gdzieś tam wewnętrznie czuję, że dokonują się rzeczy niezwykłe, chociaż może nie zawsze w pełni zdaję sobie z tego sprawę, jak wielkie są to Tajemnice. A w Wigilię Paschalną to taka radość, która wręcz rozsadza od środka!\nA tu dzisiaj – kubeł zimnej wody na głowę. Jezus drugi raz w swoim Słowie daje nam przykład… Judasza. Czyli tego, który niezbyt głęboko – jeśli tak można to ująć – przeżył największe wydarzenia zbawcze… A co z tego wynika dla nas? Odsyłam do rozważania.\nI jeszcze polecam Waszej uwadze wczorajszy wpis Renaty. Opis pewnego ciekawego wydarzenia zakończyła Ona pytaniem, co ja na to? Odpowiem krótko: o to właśnie chodzi! Nasze świadectwo wiary właśnie tak ma się dokonywać. A wówczas będzie skuteczne – nawet w najbardziej zeświecczonym warszawskim, lub innym, środowisku. Proste świadectwo w normalnych warunkach codzienności. Zwykła rozmowa – nawet na imprezie… Takie sobie wielkie – proste sprawy… Dziękuję za to świadectwo!\nstrudzonemu przez słowo krzepiące. Każdego rana pobudza me ucho,\nbym słuchał jak uczniowie. Pan Bóg otworzył mi ucho, a ja się\nnie oparłem ani się nie cofnąłem.\ngrzbiet mój bijącym i policzki moje rwącym mi brodę. Nie\nzasłoniłem mojej twarzy przed zniewagami i opluciem. Pan Bóg mnie\nwspomaga, dlatego jestem nieczuły na obelgi, dlatego uczyniłem\njest Ten, który mnie uniewinni. Kto się odważy toczyć spór ze\nmną? Wystąpmy razem! Kto jest moim oskarżycielem? Niech się\nzbliży do mnie! Oto Pan Bóg mnie wspomaga! Któż mnie potępi?\nz Dwunastu, imieniem Judasz Iskariota, udał się do arcykapłanów i\nrzekł: „Co chcecie mi dać, a ja wam Go wydam”. A oni wyznaczyli\nmu trzydzieści srebrników. Odtąd szukał sposobności, żeby Go\npierwszy dzień Przaśników przystąpili do Jezusa uczniowie i\nzapytali Go: „Gdzie chcesz, żebyśmy Ci przygotowali Paschę do\nspożycia?” On odrzekł: „Idźcie do miasta, do znanego nam\nczłowieka i powiedzcie mu: «Nauczyciel mówi: Czas mój jest\nbliski; u ciebie chcę urządzić Paschę z moimi uczniami»”.\nnastaniem wieczoru zajął miejsce u stołu razem z dwunastu\nuczniami. A gdy jedli, rzekł: „Zaprawdę powiadam wam: jeden z was\nMnie zdradzi”. Zasmuceni tym bardzo, zaczęli pytać jeden przez\ndrugiego: „Chyba nie ja, Panie?”\nzaś odpowiedział: „Ten, który ze Mną rękę zanurza w misie, on\nMnie zdradzi. Wprawdzie Syn Człowieczy odchodzi, jak o Nim jest\nnapisane; lecz biada temu człowiekowi, przez którego Syn Człowieczy\nnarodził”. Wtedy Judasz, który Go miał zdradzić, rzekł: „Czy\nnie ja, Rabbi?” Mówi mu: „Tak jest, ty”.\njuż drugi raz – dzień po dniu – słyszymy zapowiedź zdrady\nJudasza. Dlaczego tak jest?\nsię zastanawiać i wielorakich na to udzielać odpowiedzi. Zapewne\nnie chodzi o to, aby eksponować osobę pogubionego ucznia, dla\nktórego osoba Mistrza i Nauczyciela miała wartość niewolnika,\na może nawet i mniejszą, bo taki przeciętny właściciel,\njeśliby już wydał owe trzydzieści srebrników, to by chciał\nraczej mieć niewolnika przy sobie, a Judasz wprost przyczynił\nsię do śmierci Jezusa. A zatem, bardzo nisko cenił\nTego, który obdarzył go swoją miłością i totalnym zaufaniem.\nnawet dzisiaj, demaskując jego zamiary, nie próbuje go Jezus od\nnich odwodzić. Przecież mógł wziąć go na bok i próbować mu\ntłumaczyć: „Człowieku, co ty wyprawiasz, co Ja ci złego\nzrobiłem, opamiętaj się…”. Nie, nic z tych rzeczy.\nJezus uszanował wolność wyboru swego ucznia, tak bardzo go cenił,\ntak bardzo go kochał.\nwłaśnie w imię tej miłości jasno ostrzega go,\nże tym czynem bardzo pogorszy on swoją sytuację. W\ncałym tym bowiem wydarzeniu dochodzi do swoistego zderzenia\nsię odwiecznych planów Bożych z wolną decyzją człowieka. Jezus\nwyraża to w słowach: Wprawdzie\nSyn Człowieczy odchodzi, jak o Nim jest napisane; lecz biada temu\nczłowiekowi, przez którego Syn Człowieczy będzie wydany. Byłoby\nlepiej dla tego człowieka, gdyby się nie narodził.\nzatem, Jezus miał\nzłożyć ofiarę ze swego życia i miało\nsię to dokonać tak, jak się faktycznie dokonało, a\njak było wielokrotnie zapowiadane przez Proroków,\nszczególnie przez Izajasza, którego wizje są tak bardzo wierne\npóźniejszym opisom męki Jezusa,\nże aż może to zadziwiać – szczególnie, jeśli się zważy, że\nbyły pisane na około\nosiem wieków przed Jezusem.\nDzisiejsze pierwsze czytanie zawiera także małą cząstkę tych\njednak fakt, iż te zapowiedzi były –\nbyły tak wyraźne –\nniczym nie zmniejsza odpowiedzialności niewiernego ucznia,\nktóry w sposób wolny i świadomy dokonuje zdrady. Dlatego Jezus\nkieruje do niego wiele mówiące stwierdzenie, że lepiej\nbyłoby dla niego, gdyby\nsię nie narodził.\nteraz może powróćmy do pytania, postawionego na początku\nliturgia Kościoła w tych dniach\n– dniach tak gorących, tak nabrzmiałych w wydarzenia; w\ndniach tak totalnie narastającego napięcia – aż\ndwa razy przedstawia nam problem Judasza i jego decyzji?…\nmoże właśnie dlatego, aby wyczulić\nw przeżycia Świętego Triduum Paschalnego, na wszystko, co się w\ntych dniach dokona?… Wyczulić i jednocześnie uświadomić, że\nchoćby to wszystko, co się dokona, miało\nporuszyć niebo i ziemię –\nbo faktycznie poruszy, choć my tego może na pierwszy rzut oka nie\nzobaczymy – i choćby miały się dokonać rzeczy największe z\nnajwiększych, to jednak ich\nskuteczność w odniesieniu do naszego życia, zależy od nas\njest, Kochani, coś wprost niepojętego: jak wielka władza została\nzłożona w nasze ręce. Jak\nbardzo wiele Pan nam dał, dając nam wolność!\nczłowiek może odrzucić Boga! Może Go nie przyjąć! Może Go\nzdradzić! Skazać na śmierć! Zabić! Jak wiele człowiek może!\npowinien? Czy ma prawo? I co na tym zyska?\nAle aż do tego stopnia Bóg umiłował człowieka – stworzonego\nprzez siebie człowieka – że tak\nwielką wolność mu dał! A\nczłowiek – co na to? No właśnie, czy\njest w stanie udźwignąć ciężar takiej odpowiedzialności? Judasz\npokazał, że nie. A my – co pokazujemy swoim życiem?\nSpowiedź – zwłaszcza ta dobrze przygotowana i nie zaliczana\n„na jednej nodze”, w ostatniej chwili przed Świętami –\nnam naszą słabość i to, że mamy nad czym pracować.\nMamy co w sobie poprawiać. Bo przecież każdy\ngrzech – to zdrada Jezusa! Każdy\ngrzech – to jest właśnie zły\nużytek z wolności!\nmoże właśnie dlatego w tych dniach szczególnych, u progu Świętego\nTriduum Paschalnego, otrzymujemy właśnie to\nostrzeżenie, to przypomnienie dramatu Judasza,\naby z całą mocą raz jeszcze uświadomić sobie, że Jezus\ndał nam tak bardzo wiele\ni że nam nie wolno z tych Jego darów niczego zmarnować. Nie wolno!\nTo znaczy – niestety – wolno, ale\nczy z tego wyniknie nasze dobro? Czy na tym coś zyskamy?\nte najświętsze i najważniejsze dni w skali całego roku trzeba nam\nprzeżyć w pełni i dobrze, w\nskupieniu i na modlitwie, w duchu refleksji i wyciszenia,\naby potem przez\ncały rok móc z tego czerpać\ni mocą łaski, wysłużonej nam przez Mękę, Śmierć i\nZmartwychwstanie Jezusa – czynić\ndobry użytek ze swojej wolności…\nZauważam że coraz bardziej jestem przytłoczony codziennością tego strasznie pędzącego i innego z dnia na dzień świata. Ale zauważam że coraz bardziej nie mogę żyć bez Kościoła, Boga i Jezusa oraz jego Matki, z dnia na dzień coraz bardziej za nimi tęsknię. Wychodząc po modlitwie z kościoła jest mi lepiej 🙂 Nie nawracałem się bo jestem wierzący i z dnia na dzień coraz bardziej zbliżam się do Boga bo coraz bardziej mi pomaga 🙂 Przyznam że obecny świat nie nastraja optymistycznie 🙁\nDzięki corocznym rekolekcjom coś się u mnie zmieniało ale te już na dobre coś mi uświadomiły a przede wszystkim mocniejsze zbliżenie się do Boga przez zbliżenie się z Jezusem w modlitwie i poznawaniu jego "Istoty".\n29 marca 2013 o 12:20\nDzięki za te piękne świadectwo. Proszę jednak nie usypiać czujności i stale czuwać, aby nie stracić tego wszystkiego, co z Bożą pomocą udało się zyskać. Pozdrawiam! Ks. Jacek\nAutor: Ks. Jacek 27 marca 2013


Zobacz temat - Przepiór kalifornijski\nKuropatwy / Przepiórki / Frankoliny - Przepiór kalifornijski\nKamil Kowalski - 2007-01-20, 20:26\nTemat postu: Przepiór kalifornijski\nCzy ktoś hoduje przepiórki kalifornijskiej?\nNapiszcie cos, co jedza jak się je hoduje... czy moga być z innymi ptakami, czy mogą być w wolierze pokojowej?\nAdam - 2007-01-22, 10:45\nPrzepiór kalifornijski jest chyba najczęściej hodowanym gatunkiem przepióra w naszym kraju, a zarówno cena(około 100zł za parę) jak i ilość ptaków na rynku powoduję, że jest ptakiem dość dostępnym.\nPrzepióry hodujemy w dużych klatkach lub wolierach pokojowych lub zewnętrznych, ponieważ jest ptakiem dość odpornym na nasze warunki klimatyczne po zaaklimatyzowaniu może przebywać przez cały rok w wolierze zewnętrznej ważne jest, aby jego pomieszczenie było suche i czyste.\nMoże być hodowany w towarzystwie innych ptaków, ale musimy pamiętać, że jego wścibstwo może prowadzić do niszczenia gniazd gołąbków i innych ptaków, z własnego doświadczenia wydaję się, że najodpowiedniejsze są papugi, problematyczne jest również łączenie ich z innymi kurakami(wszystko zależy od cech indywidualnych danego ptaka.\nJako pokarm stosuję mieszankę różnych gatunków prosa o pszenicy z dodatkiem innych drobnych ziaren(owsik, sorgo, rzepak, kanar i inne), nie należy zapominać o zielonkach podaję również tartą marchew i połówki jabłka można eksperymentować z innymi dodatkami, ale nie wszystkie ptaki chcą przyjmować dany pokarm. Natomiast chyba wszystkie zjadają żywe owady.\nChyba nie muszę już pisać, kto między innymi hoduje te i nie tylko te przepióry.\n000 - 2007-01-22, 18:41\nNo, chyba też je posiadam.\nRaczej napewno, te jak i czubate. Są to piękne ptaki. Utrzymuję je właśnie razem z papugami. Pokarm stosuję taki sam jak Adam, a mam je w obszernych wolierach wewnętrznych, gdzie się wyśmienicie mnożą. Samiczki składają jajka w zacisznym miejscu schowanym przeważnie gdzieś w rogu woliery za korzeniem lub jakimś krzaczkiem, stertą chrustu. Samiczki wyścielają sobie gniazdka witkami trawy, nie miałem jednak przypadku by same je wysiadywały-chociaż jedna robiła ku temu przymiarkę, właśnie ta od Adama.\nByć może zasiądzie w tym roku.\nSą to płodne ptaki i w miarę łatwe w chowie.\nRocki - 2007-01-22, 18:52\na więc mogą być cały rok w wolierze zewnętrznej i nic im nie będzie? a są jakie odmiany barwne przepiórów?\nAnonymous - 2007-01-22, 19:24\nJa sie nie spotkałem z odmiana barwną.Posiadałem już przpióry kalifornijskie. Nie są wymagające .\nKamil Kowalski - 2007-01-23, 22:08\nA czy moga być hodowlane w domu?\nZ jakimi (jeśli mogą) innymi ptakami mogą być razem?\nPrzepior kalifornijski to jest ten z takim niebieskawym czubkiem na głowie (podobnym jak mają ryby głębinowe)?\nRaczej napewno, te jak i czubate\nTo te czubate o nie to samo?\nJakie warunki trzeba spełnić aby doszło do lęgów?\n000 - 2007-01-23, 22:32\nKamil Kowalski, przepiurów jest kilka gatunków. Do domu raczej się nie nadają, chyba że gdzieś w garażu, piwnicy.\nDo rozmnożenia trzeba mieć dorosłe ptaki i stworzyć im super warunki: karma i miejsce do znoszenia jaj w zaciszu, nic więcej.\nKamil Kowalski - 2007-01-23, 22:35\nwanted, A do jakiej wielkości one dorastają?\n000 - 2007-01-23, 22:38\nSą małe, coś w rodzaju cukrówki, z tym że krutsze. Wysokośc ich to mnw. 15 cm, a może nawet i nie.\nKamil Kowalski - 2007-01-23, 22:40\nA w wolierze zewnętrznej moga być cały rok?\nA one mogły by byc z Chińskimi przepiórkami?\n000 - 2007-01-23, 22:44\nKamil Kowalski, raczej też nie, a w wolierze zewnętrznej tylko jak się zaaklimatyzują.\nKamil Kowalski - 2007-01-23, 22:51\nwanted, a Ty je masz?\nTo co z nimi na zime robisz, przenosisz do pomieszczenia?\n000 - 2007-01-23, 22:56\nPewnie ze mam, wyglądają tak.\nKamil Kowalski - 2007-01-23, 22:59\nwanted, są boskie - takie bajkowe... szkoda że nie da się ich trzymać w domu, a nowej woliery dla nich nie będe budował.\n000 - 2007-01-23, 23:03\nGdybyś zrobił taką wielką jak podałeś na którymś rysunku ( narożna), to można było by spróbować. Zawsze dużo zależy od miejsca usytuowania i wystroju wewnątrz.


Rozbudowa - głównie pod portret\nWątek: Rozbudowa - głównie pod portret\n22-12-2018, 23:43 #1\nJeszcze przed końcem roku planuję odrobinę rozbudować szklarnię, głównie pod kątem robienia szeroko rozumianych portretów (studio, plener, ciasno, szeroko etc...). Z portretami będzie to początek przygody, więc potrzebuję rady.\nW tej chwili w drużynie jest dwóch graczy - S24/1,4 i C85/1.8. Dziękuję za rady, żeby porobić tym co mam, a później zdecydować. Teraz jest trochę grosza, kwartał się kończy i odrobinę vatu można odzyskać, a później może nie być kasy na zakupy... więc trzeba korzystać\n1. C50/1.8 (rozważałem C50/1.4 ale stosunek jakość/cena nie przekonuje mnie) + C135/2.0\nDla mnie póki co jest 80/20 na korzyść pierwszej opcji, ale może błądzę, więc wolę dopytać. Może warto mieć uniwersalnego zooma w torbie? Jak taki Tamron sprawdzi się przy portretach? Jak 50mm na Tamronie wypadnie w porównaniu z 50mm na Canonie - oba np. przy przysłonie 4? Czy może teraz wziąć Tamrona a za czas jakiś (pewnie dłuższy) dokupić C70-200/2.8? Wszelkie sugestie mile widziane\nOdp: Rozbudowa - głównie pod portret\nTutaj zdecydowanie jasnym punktem jest 135. To jeden z tych obiektywów, które po prostu warto mieć.\nCo do c50 bardzo ładnie rysuje przy 2.2. Tamron tez generalnie dobrze chodzi jednak co stalka to stalka. Optyki nie oszukasz. Ja bym brał 1 opcję.\n23-12-2018, 14:56 #3\nJa bym brał 50/1,8 + 200/2,8. W plenerze zwykle nie brakuje odejścia.\n25-12-2018, 18:55 #4\nUniwersalny zoom zawsze się przyda, ale jeśli chodzi o portrety to bym wybrał zestaw stałek, masz 85, dołóż 135.\nJak zoom to raczej 70-200/2.8, zamiast 135.\nJa bym brał ....+ 200/2,8. W plenerze zwykle nie brakuje odejścia.\nAle to odrzuca za daleko od modelki. Zalezy jakie sie robi sesje. Kameralniej się robi krótszą ogniskową. 200 mm to byłby ostatni obiektyw w zestawie portretowym.\n25-12-2018, 22:02 #5\nC 50 1.4 sobie odpuść. Wadliwa konstrukcja od lat i sypie się układ ustawiania ostrości - pierścień w środku się wyrabia z czasem https://www.swiatobrazu.pl/akcja-ser...usm-36048.html . Dokładnie tak miałem - naprawa nieopłacalna. Lepiej tańszy C50/1.8 STM.\nZ czasem 70-200 f/2.8 L USM IS - to w zasadzie must have i będziesz miał pokrycie ogniskowej między 50 a 70 mm https://shotkit.com/best-canon-lenses/\nCanon EF 70-200 mm f /2.8 USM L IS (Tamrona to sobie odpuść) to zasadniczo podstawowy obiektyw portretowy o ile fotograf nie zamierza pedałować w tę i z powrotem ze sprzętem na plecach. Dzięki ogniskowym 70-200 mm masz od razu szeroki plan oraz ciasne zbliżenie na twarz. Przy szybkich sesjach nieoceniony zestaw nawet w pomieszczeniach (w FF oczywiście). Jak "wyczujesz" możliwości 70-200 to będzie on często w użyciu.\nOstatnio edytowane przez candar ; 25-12-2018 o 22:30\n11-01-2019, 17:24 #6\n135mm 2.0 lub 85mm 1.2\nCanon EOS 5D, C35mm f1,4L, C50mm f1,8 STM\n« Obiektyw do pierwszej lustrzanki | Długi obiektyw do fotografii przyrodniczej- ptactwo. »


Metrowiec | Moje Wypieki\nTak lubicie to ciasto, że przynajmniej kilka osób wymieniło je w 'Koncercie Życzeń' jako swoje ulubione :-). Co w nim jest takiego? Delikatne, wilgotne, przeplatane ciasto, pyszna masa kremowa, polewa czekoladowa... Rzeczywiście, jest bardzo smaczne i nie pracochłonne - zwłaszcza jeśli wieczór wcześniej upiecze się dwa ciasta, a na drugi dzień tylko przełoży kremem. No i jest takie podzielne - to cały metr pyszności! ;-). Polecam!\n1 łyżeczka aromatu waniliowego lub cytrynowego\nOddzielić białka od żółtek. Żółtka umieścić w misie miksera i utrzeć z cukrem na puszystą, lekką i jasną masę (najlepiej mikserem). Po utarciu powoli dolewać olej i wodę, cały czas miksując. Dodać aromat i zmiksować. Na końcu wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, wymieszać szpatułką do połączenia.\nCiasto przelać do keksówki o wymiarach 12 x 36 cm (wysmarowanej masłem i oprószonej mąką pszenną) i piec około 45 minut w temperaturze 170ºC lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić.\nTakie jak powyżej, tylko odejmujemy 3 łyżki mąki pszennej i zamiast tego dodajemy 3 łyżki przesianego kakao. Przygotowywanie i pieczenie jak wyżej.\n1 łyżka ekstraktu z wanilii lub wódki/spirytusu\n2 szklanki mleka ugotować z cukrem. Pozostałą szklankę mleka zmiksować z mąką, skrobią, sokiem z cytryny i ekstraktem na gładką, bezgrudkową masę. Zmiksowane mleko wlać do wrzącego mleka, pogotować do zgęstnienia, jak budyń. Odstawić, całkowicie wystudzić. Można przykryć powierzchnię folią, tak by dotykała budyniu, by nie zrobił się kożuch.\nMiękkie masło utrzeć mikserem na gładką masę. Dodawać masę budyniową, w trzech turach, cały czas miksując.\nMasło roztopić na małym palniku, odstawić z ognia. Dodać połamaną czekoladę, wymieszać, odstawić na 2 minuty. Po tym czasie wymieszać do powstania gładkiego sosu czekoladowego. Odstawić do lekkiego zgęstnienia.\nCiasto jasne i kakaowe pokroić na kromki o grubości 1 cm. Kromki układać na przemian, przekładając je masą kremową. Mniej wiecej wygląda to tak: na tacy/deseczce stawiamy jasną kromkę, bierzemy do ręki kakaową, smarujemy ją grubo masą kremową, przykładamy do jasnej, itd. Na koniec polewamy polewą czekoladową. Na zdjęciu jeszcze bez polewy:\nCiasto kroić po skosie - skos powinien obejmować 3 kromki.\nKategoria: Kremowe, Przekładane, Przyjęcia i imprezy\n23.12.2019 19:30 • odpowiedz\nZrobiłam no i nie wejdzie mi do lodówki xD\n24.11.2019 14:53 • odpowiedz\nGrzałki ustawić góra dół.\n16.11.2019 12:19 • odpowiedz\nUgotowałam budyń ale zapomniałam dodać 3 lyzek mąki pszennej. Czy po zmiksowaniu z masłem nie bedzie krem zbyt rzadki?\n16.11.2019 12:21 • odpowiedz\nMoże być rzadszy, ale niekoniecznie.\nkborn • profil\n11.10.2019 17:46 • odpowiedz\nCiasto przepyszne, rodzina zachwycona. Super przepis.\nyotka • profil\n22.01.2019 20:56 • odpowiedz\nDorota, mam pytanie techniczne i będę bardzo wdzięczna za odpowiedz :) Jako nowa użytkowniczka miksera Kitchen Aid, mam wątpliwości, jakich mieszadeł używać - np. w przypadku metrowca, czym ucierasz masło? Czy masło z budyniem rózgą czy płaskim? A żółtka? rózgą?\nGdybyś zechciała dodać załącznik ze ściągą z mieszadeł do KA do Twojego postu o tych robotach, byłoby cudownie!\n22.01.2019 21:00 • odpowiedz\nWszystko powinno być w instrukcji robota. Powinno być wyjaśnione, z tego co pamiętam, łącznie z tym, na jakiej prędkości stosować do jakiego ciasta.\nMasło ucieram rózgą do białek lub mieszadłem ogólnym, żółtka ucieram z cukrem rózgą do białek :).\n22.01.2019 21:38 • odpowiedz\nBardzo dziękuję! O takie wskazówki mi chodziło\n27.12.2018 12:43 • odpowiedz\nCzy to ciasto można mrozić?\n27.12.2018 12:54 • odpowiedz\n05.09.2018 21:18 • odpowiedz\nCould someone please help and translate this recipe to English? I had this cake in Poland and would love to make it here in the United States. Thank you!\n09.09.2018 22:09 • odpowiedz\n- 8 tbs of warm water\n- 8 tbs of oil\n- 2 flat tsp of baking powder\nAll the ingredients should be in room temperature. Sift the flour and baking powder together, put away. Separate the egg yolks and egg whites. Mix the yolks and\nsugar together, creating a fluffy light paste, use a hand mixer or a standing mixer. Slowly start adding water and oil, keep the mixer running all the time. Add the\nvanilla extract, mix. Add the sifted flour with baking powder, mix with the spatula, only to combine.\nNow beat the egg whites, create a stiff foam, combine gently with the dough you just made.\nPour the dough into a cake pan (about 4x14 inches big, cover the pan with butter and a little bit of flour), bake for about 45 min in 340F. Cool down completely.\nIngredeints are the same as above, just take out 3 tbs of flour and put in 3 tbs of cocoa powder, bake as the white cake.\n- 3 tbs of wheat flour\n- 3 tbs of potato starch\n- 1 tsp of vanilla extract or vodka\n- 8,8 oz of butter, room temperature\nBoil 2 cups of milk with sugar. Mix together the rest of the milk with flour, starch, lemon juice and vanilla exract, there should be no lumps. Pour the mixed milk\ninto the hot milk, boil together for a little while, until it thickenes, like a pudding. Let it cool down completely. You can cover it with a foil.\nMix butter with a hand mixer until smooth, start to add the pudding mixture in 3 batches, mixer running all the time.\n- 7 oz of dark chocolate\n- 3,5 oz of butter\nMelt the butter over a low heat, add the chocolate, mix, let it simmer for 2 minutes. After 2 minutes mix wit a spatula, let it cool down.\nCut the white cake and the cocoa cake in 0,25 inch pieces. Place the pieces alternately, spread the pudding cream on each piece. At the end pour thed icing over the\nwhole cake. Cut diagonally. Enjoy :)\nsłodkamalinka • profil\n18.07.2018 08:58 • odpowiedz\nWitam. Czy to ciasto nadaje się na cake poosy czy poleca Pani jakieś inne? :)\n12.05.2018 09:01 • odpowiedz\nJa robię metrowiec tak samo, ale każdy kawałek ciasta smaruję cienko dżemem ze śliwek. Taki mniej słodki akcent, pycha\n30.03.2018 02:01 • odpowiedz\nJaka make wykorzystac przenna tortowa czy krupczatke ?\n30.03.2018 19:55 • odpowiedz\nemilka6669 • profil\n01.03.2018 20:54 • odpowiedz\nWyszło idealne, nic nie opadło, oba ciasta tak samo smaczne, wilgotne. Krem też świetny. Wszyscy byli nim zachwyceni. Z prostych składników, a taka perełka. Polecam serdecznie.\n13.11.2017 18:54 • odpowiedz\nBiałe opadło rewelacyjnie, ciemne się jeszcze piecze...\n17.10.2017 18:32 • odpowiedz\nRobiłam metrowca na rodzinną imprezę, deser zachwycił rodzinę i przywrócił wspomnienia z dzieciństwa co poniektórych. Podobno smakował tak dobrze, jak ciasto przygotowywane przez moją babcię. Ilości hurtowe, ale metrowiec znikał z talerza ze smakiem. Starczyło na wiele dokładek ;)\nGrun • profil\n07.04.2017 13:07 • odpowiedz\nŻe niby nie wychodzi i zakalec!?\nSzable i miksery w dłoń - do roboty!\nJak każdy z Pani przepisów.\nmagdaa_00 • profil\n02.04.2017 09:46 • odpowiedz\nWitam. Czy wymiary foremek mierzone są po dnie czy u góry?\n18.03.2017 20:33 • odpowiedz\nWitam. Dziś miałam ochotę na to ciasto z moją 8-letnią perełką I za namową napływające slinki wzięliśmy się do roboty:-). Masa się studzi, ciemny biszkopt na mecie pieczenia a bualy juz pokrojony na kromki czeka na reszt. Zapach boski ,mamy nadzieję , że i smak będzie niebianski:-). Pozdrawiam wszystkich . Ps. Często korzystam z Twojego bloga ,jednym słowem robisz furrore kobieto. Tak trzymaj.\n24.02.2017 11:34 • odpowiedz\nWitam! Czy do zrobienia metrowca są jakieś inne przepisy na biszkopt? Ostatnio kupiłam w cukierni i wydawało mi się, że tam biszkopt był taki ala piaskowy, sypki czy jest to tylko kwestia innego przepisu na biszkopt?\n25.02.2017 12:57 • odpowiedz\nInny przepis. Aby ciasto było bardziej sypkie proszę zastąpić pół szklanki mąki pszennej skrobią ziemniaczaną.\n19.02.2017 13:07 • odpowiedz\nUwielbiam Pani przepisy i czesciej zagladam na Pani bloga niz do wysluzonego zeszytu z przepisami mamy! Ostatnio mam nieustannie problemy z kremami. Mowie tu o kremie do metrowca czy kremu z kremowki, ktory wybieram do 3bita. Kremy waza mi sie na potege i nie wiem juz co robie zle. Postepuje krok po kroku zgodnie z instrukcjami a efekt polaczenia budyniu z maslem jest katastrofa. Prosze powiedziec czy rodzaj skladnikow moze miec znaczenie? Mieszkam w Holandii i uzywam mleka halfvolle (poltlustego), ich maki pszennej, jajek w rozmiarze S, dlatego dodaje jedno, miekkiego masla o zawartosci tluszczu 82%. Czasem nawet ta budyniowa baza mi sie nie udaje. Ostatnio budyn gestnial w garnku podczas gotowania i byl ok, ale przelany do wystygniecia do miseczki i nie ruszany podszedl woda. Potem ucieram maslo w KitchenAid zeby zmieklo i sie wyrobilo a potem jak dodaje budyn to krem zaczyna sie wazyc. Czy cos mi umyka?\nDrogie czytelniczki, czy wy sie tez spotykacie z takimi problemem. Wiem jak ratowac zwazony krem, ale to nie zmienia faktu ze wolalabym unikac tego. Podanie gosciom ciasta ze zwazonym kremem tez nie wchodzi w gre a umowmy sie ze w przypadku 3bita, ktory nie nalezy do najtanszych ciast (a jest ulubionym ciastem meza) szkoda wyrzucac skladniki. Poki nie ogarne tego problemu powstrzymuje sie przed wykonaniem wekszosci ciast z tej strony, a wiem ze tyle pysznosci mnie omija. Bede wdzieczna za pomoc. Pozdrawiam Ewa\n20.02.2017 21:52 • odpowiedz\nNajczęstszą przyczyną jest jednak różnica temperatur między masami. Zauważyłam, że w moim przypadku lepiej jest też dodawać na 3 tury budyń do masła i miksować. Czasem i mi się to zdarza, ale zawsze uda mi się uratować masę, z tym nie ma problemu. Może spróbuje Pani ucierać innymi końcówkami miksera?\n07.02.2017 00:05 • odpowiedz\nWitam. Ja nie piekłam ciast osobno jedno białe drugie ciemne.,to tylko więcej roboty człowiek sobie narobi ,w cukierni inaczej mnie nauczono jak robić metrowca,kucharka z którą pracowałam po weselach innych imprezach okolicznościowych też nie piekła dwóch ciast jasne i ciemne. Ciasto powinno być podobne do ciasta biszkoptowego ,pulchne,mięciutkie nie za twarde. Robi się to ciasto jak na biszkopt w tym,że ciasto dzielimy na dwie części i do jednej części dodajemy kakao oraz dwie łyżki mleka do jasnego dwie łyżki mąki ,aby konsystencje obie były identyczne w sensie płynności ciasta na metrowiec.\nSkłaniki na metrowca według mojej techniki i wykonania.\npół szkl.oleju lub pół szklanki rozpuszczonego masła ok.10 dag masła najlepsze śmietankowe w kostce\n100 ml mleka,lub wody przegotowanej\n1 łyżeczka kopiasta proszku do pieczenia\ncukier waniliowy nie koniecznie [jeśli ktoś lubi zapach wanilii można dodać cukier lub olejek waniliowy]\nCałe jajka wraz z cukrami ucieramy na puch,aż do białości ,lub inaczej białka ubić na sztywno dodając stopniowo cukier,póżniej stopniowo żóltka i miksować na puch ,stopniowo dodajemy mleko,lub wodę,olej i na końcu obie mąki razem wymieszane z proszkiem do pieczenia bardzo delikatnie wymieszać mąkę z konsystencją biszkoptową\njeśli ktos woli ubijać inaczej jajka to jak wyżej napisałam całe jajka miksować z cukrem na puch,aż do białości, potem dodać stopniowo wodę,lub mleko [można dodać zamiast mleka 4 łyżki jogurtu naturalnego o konsystencji rzadkiej cisto jest wtedy bardziej wilgotne i bardzo wspaniałe w smaku] no i dodawać olej i na końcu obie mąki zmieszane z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać szpatułką,lub na najniższych obrotach miksera.\nCiasto dzielimy na dwie równe części do jednej dodać dwie łyżki kakao i dwie łyżki mleka ,do białej masy dodać dwie łyżki[płaskie mąki pszennej] oraz dwie łyżki mleka.\nCiasta wylewamy na prostokątne jednakowe formy wysmarowane masłem i obsypane odrobinę miałką bułką tartą . Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika rozgarzanego do 170 stopnie i piec ok.40 minut do suchego patyczka,lub zaobserwować przez szybkę czy ciasto w blaszkach jest oddzielone od boków to znak,że cisto jest upieczone. Podczas pieczenia nie wolno zaglądać co i raz do piecyka ponieważ po upieczeniu opadnie i może powstać zakalec. Ciasto wyrośnięte ma wyrośnięty delikatnie garb,ale to nie przeszkadza wcale takie musi być po upieczeniu. Ostudzone ciasta kroimy na dwu centymetrowe kromki przekładając masą budyniową ,przepis tu na masę budyniową jest idealny,proporcje odpowiednie.Cały wagonik z kromeczek przełożone masą ,polewamy gęsta polewą czekoladową [nie kupna-gotowa] bo po ostygnięciu pęka na cieście jak i podczas krojenia na ukos. Polewa czek. 100 ml słodkiej śmietanki 20 dag czekolady mlecznej ,lub kto lubi gorzką czekoladę to może taką polać metrowca Dalej wlewamy śmietankę do rondelka połamaną na drobne kawałeczki czekoladę i rozpuszczamy na bardzo wolnym ogniu[nie gotować !],kiedy się rozpuści dobrze zdjąć z palnika niech polewa chwilę postoi w rondelku [odpocznie] polać ciepłą polewą metrowca ,można posypać [jeśli ktoś lubi] odrobinę wiórkami kokosowymi,lub posypką cukrową. SMACZNEGO i Pozdrawiam serdecznie a za razem przepraszam za modyfikację metrowca w moim wykonaniu.Przepis autorki jest również idealny proporcje ,składniki na to ciasto są odpowiednie,autorka przepisu piecze ciasto jasne oraz ciemne też tak można,tylko więcej roboty sobie człowiek dodaje.Jeśli chcemy z przepisu autorki skorzystać i nie piec dwóch ciast ,wtedy należy zwiększyć proporcje składników na ciasto i podzielić na dwie równe części jasne plus ciemne dodając kakao oraz dwie łyżki mleka lub wody.\n23.02.2017 18:12 • odpowiedz\nwłaśnie upiekłam ciasto z Pani przepisu. Jest super!! I pierwszy raz wyszło mi bez zakalca. Dziękuję i polecam :)\n08.04.2017 14:03 • odpowiedz\nchyba jakiś błąd w Pani przepisie, obie mąki ( 1 szkl i 3/4 szkl) to mąki ziemniaczane?\n05.02.2017 17:53 • odpowiedz\nNijakie to ciasto. Coś dziwnego jest z tym jasnym, bo rzeczywiście w piekarniku rośnie w kosmos, a potem opada. Nie miałam zakalca, ale zrobiło się ciut krzywe, kromki nie pasują do siebie. Ale nie w tym problem - czy ono nie jest za bardzo porowate? Pamiętam, że moja mama robiła takie o drobniutkich i równo rozmieszczonych porach, podejrzewam, że może być za dużo proszku do pieczenia. I jeszcze ubijanie białek - używam robota z trzepaczką planetarną, w ten sposób łatwo przebić białka, dlatego bezpieczniej dodać trochę cukru do nich, oczywiście wtedy należy ująć go od porcji do żółtek.\nGość: dom Kalry\n23.12.2016 12:35 • odpowiedz\nDzięki za przepis, pamiętam to ciasta z dzieciństwa. Mam nadzieję, że mi się uda :)\nnight • profil\n12.12.2016 20:39 • odpowiedz\nplanuje zrobić babeczki śmietankowe (kruche ciasto i w środku masa waniliowa). Zasmakowała mi masa z tego przepisu :) i zastanawiałam się czy mogę użyć jej do nich?\n12.12.2016 20:53 • odpowiedz\nbardzo mozesz, bedzie pysznie\nzielono_mam_w_głowie • profil\n15.11.2016 14:46 • odpowiedz\nPlacki super, krem super, ale ciasto wychodzi mi suche. Czy istnieje jakiś skuteczny sposób nawilżenia placków, żeby całość była bardziej wilgotna? Pozdrawiam :)\n15.11.2016 14:53 • odpowiedz\nNie powinno być suche, jest z olejem. Może za długo pieczone? Można nasączyć jak biszkopt :).\n14.11.2016 21:32 • odpowiedz\nchciałam tylko napsiać, że masa dama top popłynęła mi przez noc na tym kremie... wina prawdopodobnie masy bo wczesniej, inna masa trzymała sie ok :)\n14.11.2016 23:03 • odpowiedz\nTo ciekawe... a na jakim kremie budyniowym trzyma się ok?\n15.11.2016 09:20 • odpowiedz\nto jest dobre pytanie! specjalnie ugotowałam budyń z 2,5 szklanki mleka, zeby był bardziej zwarty a mimo to tort popłynął (tzn sama masa). Wysmarowałam masłem z cukrem pudrem :(\nSłodkaKuchniaAdy • profil\n09.11.2016 23:20 • odpowiedz\nWalczę z tym ciastem cały dzień i w jasnym ciągle wychodzi zakalec, robiłam 6 podejść (wiem jestem wytrwała ;). W czym może być problem ? Wszystkie składniki w temperaturze pokojowej. Jedyne co mi przychodzi do głowy to rodzaj oleju ? Czy to ma znaczenie ? Używałam tego z Biedronki. Ale ciemne wychodzi ok, nie rośnie jakoś spektakularnie, ale jest bez zakalca, a w 6 jasnych po kolei mega zakalec na samym dole, ciasto rośnie pięknie, po czym równie pięknie opada ( zapadają mu się boki). Proszę o pomoc, bo oszaleję....\n10.11.2016 15:11 • odpowiedz\nMoże za długo miksowałaś?.\n11.11.2016 18:19 • odpowiedz\nMiksowałam tylko żółtka z cukrem na puch, resztę mieszałam łyżką. Miałam tyle prób, że raz mieszałam krócej , raz dłużej, efekt był ten sam - zakalec :(\n11.11.2016 18:40 • odpowiedz\nHmm, zagadka. Co to za olej, którego użyłaś i jakim sposobem piekłaś?.\n11.11.2016 23:14 • odpowiedz\nOlej rzepakowy z Biedronki "Wyborny". Piekłam w 170 stopniach grzanie góra-dół ok 45 min. Ten zakalec jest dla mnie zagadką, która nie daje mi spokoju, artykuł o zakalcu przeczytałam i żadna przyczyna mi się nie nasuwa na myśl. Moja babcia robiła metrowca z takich samych proporcji lecz wykonywała go trochę inaczej - białka ubijała z cukrem, dodawał mąkę z proszkiem i dopiero wodę oraz olej. Tym sposobem też próbowałam - oczywiście to samo zakalec. Rozumiem raz, ale 6 razy ? Coś muszę chyba jednak robić źle, nie mam natomiast pojęcia co. Metrowiec to moje ulubione świąteczne ciasto, ale teraz to je chyba znienawidzę...\nJeśli się zdecydujesz zrobić jeszcze raz to spróbuj piec z termoobiegiem jak masz taką możliwość. Możesz też spróbować użyć innego oleju bo ten co podałaś może być kiepskiej jakości.\n10.11.2016 16:41 • odpowiedz\nProszę poczytaj tutaj. Wydaje mi się, że ciasto za długo miksowane po dodaniu suchych składników, zamiast wymieszane szpatułką.\n11.11.2016 18:17 • odpowiedz\nMiksowałam tylko żółtka z cukrem, resztę czyli olej, woda, mąka, proszek (do ciemnego jeszcze kakao) mieszałam już łyżką. Pianę oczywiście ubiłam mikserem, ale dodawałam małymi partiami do reszty masy i mieszałam łyżką (drewnianą).\nanna_maria • profil\n09.06.2016 22:35 • odpowiedz\nczy można zrobić to ciasto w formie tortu? Jak zmienić proporcje? Czy można je zrobić dzień wcześniej?\n10.06.2016 18:04 • odpowiedz\nMożna. Ciasto pieczemy w tortownicach i przekładamy kremem. Proporcje z przepisu. Forma musi być spora, tort wyjdzie duuży.\n05.06.2016 10:43 • odpowiedz\ntak myslalam, ze sie nie dodalo\n05.06.2016 09:57 • odpowiedz\nwklejam ten tort tu choc jest to biała truskawka. Krem pod fondant robiłam z tego przepisu, do budyniu dodając zółtko (następnym razem dodam dwa albo trzy i mniej mąki). Budyń jak i krem na nim jest idealny, gładki, pyszny, nie ciężki i wspaniale się z nim pracuje - polecam! :)\njoanna.sz • profil\n14.05.2016 13:06 • odpowiedz\nMam pytanie. Czy masło można zastąpić mascarpone zachowując te same proporcje?\n14.05.2016 22:26 • odpowiedz\nNiestety, nie. Krem będzie dość rzadki. Do nadziewania pączków dobry, ale tutaj będzie wypływał.\n15.05.2016 08:33 • odpowiedz\nNo tak, nie pomyslalam o tym. Dziekuje za odpowiedz.\n07.04.2016 22:12 • odpowiedz\nProszę mi powiedzieć co robię zle, ze masa budyniowa porostu mi się wazy. Dodam ze masło jest miękkie, budyń zimny (nawet wczorajszy) a i tak nici z masy. Robiłam dwa podejścia i musiałam się obejść smakiem. Dziękuje\n07.04.2016 23:04 • odpowiedz\nMoże zbyt zimny? Najlepiej, żeby był w temperaturze pokojowej, tak jak masło. Dodajemy bardzo powoli, dosłownie po łyżce.\n07.04.2016 23:19 • odpowiedz\nCzy budyń był w lodówce ?.\n08.04.2016 22:36 • odpowiedz\nNie budyń nie był w lodowce. Stał sobie na kuchence po ugotowaniu. Przeczytałam gdzieś, ze nie można długo ucierać ale jak dodaje budyń lyzka po łyżce to chwile to trwa. A wam dziewczyny ile zajmuje utarcie całego kremu?\n08.04.2016 23:04 • odpowiedz\nPomyślałam o różnicy temperatur gdyby był w lodówce wtedy masa może się zwarzyć. Ja robię inaczej mianowicie do ugotowanego gorącego budyniu dodaję miękkie masło (albo rozpuszczone ciepłe) i dokładnie miksuję.\n09.04.2016 11:28 • odpowiedz\nDo takiego ciepłego budyniu dodajesz masło, mieszasz i zostawiasz do ostygnięcia. I po wymieszaniu masa jest gęsta?\nTak, do gorącego budyniu dodaję masło w temp. pokojowej albo rozpuszczone, miksuję dokładnie i pozostawiam do ostygnięcia. Jeśli masa jest zbyt płynna to schładzam krótko w lodówce tak, żeby trochę zgęstniała i żebym mogła przekładać ciasto. Masa budyniowa z masłem schładzana długo w lodówce jest twarda więc ciężko przełożyć nią ciasto. Zazwyczaj robię masy budyniowe z mniejszą ilością masła ale wtedy albo zmniejszam ilość mleka albo wsypuję galaretkę w proszku, która pełni funkcję usztywniacza. Jednak wszystko zależy od konkretnego przepisu gdyż należy tak dobrać proporcje żeby masa była sztywna.\n09.04.2016 12:20 • odpowiedz\nOstatnio wyczytałam, że najlepiej dodawać budyń na 3 tury, ponadto niektóre osoby ucierają osobno masło, potem dodają utarte masło do budyniu i miksują - czyli odwrotnie. Jak krem się zwarzy można umieścić go na chwilę w mikrofali by się lekko ocieplił i jeszcze raz utrzeć (to ta sama metoda jak ucieranie zwarzonego kremu nad kąpielą wodną).\n05.02.2017 18:09 • odpowiedz\nBudyń im gęściejszy, tym lepszy, ja miksuję często nawet zimne masło z lodówki z jeszcze letnim budyniem, jeszcze nigdy budyniowa masa mi się nie zważyła, ale nie polecam dodawać kwaśnych składników do mleka (sok z cytryny), bo może się ściąć. No i trzeba pozwolić budyniowi dobrze zgęstnieć zanim zdejmie się z gazu tudzież innego źródła ciepła. Sok z cytryny nawet lepiej dodawać podczas ucierania kremu, zachowuje wtedy bardziej aromat\n25.03.2016 15:24 • odpowiedz\nMetrowiec dla koleżanki :)\nagimm • profil\n25.02.2016 18:27 • odpowiedz\nGdzie w UK mogę kupić blaszki o tych wymiarach szukałam w paru sklepach ale nigdzie ich niemają.\n25.02.2016 18:30 • odpowiedz\nTKMaxx, Amazon, Ebay, Lakeland - tam najczęściej kupuję.\n19.03.2016 14:37 • odpowiedz\nTKMaxx sprawdziłam i niema może Pani i podpowie pod jaką nazwą dokładnie mam szuka na ebayu czy amazonie bo j jakoś nie potrafię znaleźć :-(\nNp. 35 x 11 cm na amazonie 'loaf tin'- link.\n28.01.2016 07:13 • odpowiedz\nczy moge z tego przepisu zrobic tort, przelozyc ta masa i udekorowac masa cukrowa?\n28.01.2016 13:40 • odpowiedz\n28.01.2016 19:05 • odpowiedz\nGoja • profil\n16.01.2016 15:18 • odpowiedz\nUwielbiam metrowca z czasów dzieciństwa. Moja mama piekła go dosyć często i za każdym razem znikał w mgnieniu oka. Postanowiłam wypróbować Pani przepis choć nie różni się zbytnio od przepisu, który mam od mamy i niestety muszę przyznać, że tym razem nie do końca mi on smakował.\nW przepisie mamy do ciasta dodaje się po 6 łyżek oleju i wody, poza tym nie różni się niczym poza konsystencją ciasta po upieczeniu- mamy jest delikatniejszy. A co do masy to nie mogę się zdecydować. Pani dodała soku z cytryny przez co masa stała się bardziej hmmm... nie gumiasta a raczej....brakuje mi słowa....no cóż....tak czy siak obie masy są dobre- i ta tradycyjna budyniowa i ta z dodatkiem soku z cytryny z czego ta bez soku jest jak puch:)\nTak tylko chciałam wyrazić swoje zdanie :) pozdrawiam\n23.12.2015 12:35 • odpowiedz\nMetrowiec na stole świątecznym na życzenie wnuczki :)\n21.12.2015 02:38 • odpowiedz\njaki olej najlepiej uzyc bo ja uzylam winogronowego i ciasto dla mnie ma posmak dziwny,domownicy nic nie mowia ale ja tak?\n21.12.2015 12:55 • odpowiedz\nRzepakowego lub słonecznikowego.\n20.12.2015 07:07 • odpowiedz\nciasta mi urosly z gorka na srodku ale jakos pokombinowalam jak skladalam rozmiarami,masa lekko sie zwazyla i niewiem czy ma byc konsystencji budyniu gestego bo taka mi wyszla ale ladnie sie posklejalo ciasto, na wiezch posmarowalam rowniez aby polewa nie wsiakla i do lodowki na noc a jutro mam nadzieje,ze zaskocze wszystkich tym ciastem bo jadlam je ostatnio moze 25 lat temu!!! :)\nżiiżuu • profil\n14.08.2015 20:53 • odpowiedz\nNo i klapa... ciasto jasne zakalec - dwie próby... W drugiej ciut mniejszy, więc połowę (krojąc wzdłuż) udało się uratować. Ciemne wyszło super :) Masa trzykrotnie zważona - kolejny raz się nie podejmuję... Macie jakieś propozycję na inny krem coby pasował do tego ciasta? Na tą chwilę jestem uprzedzona do budyniowych ;)\n13.08.2015 10:56 • odpowiedz\nWitam! Podpowiedzcie proszę jaką masę użyć aby jak najmniej rozpływała się na tych upałach ;) Myślałam o ganache czekoladowym ,ale białą z czego zrobić?(nie chcę z białej czekolady)Ktoś coś podpowie? Z góry dziękuję :)\n13.08.2015 21:24 • odpowiedz\nBożenko ale czego się obawiasz, masz go gdzieś przetransportować?\nbo jeśli podasz na miejscu, po wyjęciu z lodowki, to myślę, że nim cokolwiek zacznie się z nim dziać, zniknie ze stołu :)\nPozdrawiam serdecznie i powodzenia :)\n14.08.2015 09:48 • odpowiedz\nMałgosiu to ma być jedno z kilku ciast (imprezka rodzinna) i będzie leżeć na stole(być może na zewnątrz) ,a temperatury są teraz takie,że obawiam się,że jednak masa jaka by nie była to puści. Metrowiec jednak będzie musiał poczekać na inną okazję bo solenizantka sugeruje rezygnację ze wszystkich kremowych ciast ;)\nWczoraj napiekłam kruchych ciasteczek i gromadka dzieciaków się zajadała,chyba pójdę w tym kierunku :)\n14.08.2015 11:35 • odpowiedz\nA...to metrowiec zdecydowanie odpada, ale pomysł z ciasteczkami super w upale każdy wybiera małe co nieco, może jeszcze kruche z malinami i budyniową pianką albo\npleśniak, no i plecam Ci tarte, którą ostatnio robilamTobie też super wyszła:)\nA najprosciej i pewnie każdy po to sięgnie zrób wafle andrutyz kremem z mleka w proszku, u mnie znikają zawsze i spokojnie mogą postać na stole .Powodzenia Bozenko, niech Ci się wszystko dobrze uda :)\n18.05.2015 16:56 • odpowiedz\nPo kilku niepowodzeniach - efekt końcowy w pełni zadowalający ;) biszkopt biały "rzucany" - ten mnie lubi ;)\n15.05.2015 20:56 • odpowiedz\nCo może być przyczyną, że białe ciasto po wystudzeniu się tak jakby zapadło... piekłam jasny i ciemny biszkopt równocześnie, ciemny jest ok, a jasny opadł... upiekłam za chwile drugi jasny i wygląda tak samo jak ten pierwszy :(\n15.05.2015 21:01 • odpowiedz\nCzy jest zakalec? Może ciasto zbyt długo miksowane? Czy składniki w temp. pokojowej, mąka przesiana?\n15.05.2015 21:28 • odpowiedz\nNiestety zakalec w obydwu przypadkach, ten drugi ciut mniejszy :( temp. pokojowa, maka przesiana. za pierwszym razem miksowałam jasny i ciemny jeden po drugim i razem piekłam. żółtka ubiłam na krem a resztę tylko do połączenia składników, pianę mieszałam szpatułką...\nchyba mi metrowiec nie jest pisany bo przed chwilą po dodaniu soku z cytryny , zmiksowaniu i dodaniu do gotującego się mleka zrobił mi się cytrynowy twarożek :(\njest to pierwsze ciasto z MW z kilkuset, które piekłam przy którym poległam na całej linii...\na czy biszkopt rzucany zdałby egzamin w roli białej warstwy? szkoda mi tego ciemnego... budyń ugotuje bez cytryny i też będzie ok :)\n15.05.2015 21:35 • odpowiedz\nTutaj można poczytać o przyczynach zakalca. Coś musiało jednak pójść nie tak :/. Tak, można upiec biszkopt.\n15.05.2015 21:39 • odpowiedz\nDzięki, jutro dam znać co mi wyszło :)\n11.05.2015 20:15 • odpowiedz\nPani Dorotko, dziewczyny! Robię to ciasto ostatnio non-stop na życzenie rodzinki. Czy mogłybyście mi podać przepis na jeszcze jeden krem -inny smakowo niż ten biały -dałabym dwa, bo lubimy dużo kremu to i ciasta mi zawsze zostaje.\np.s. pytam bo ja raczej z tych co z przepisu niż własna twórczość:)\nRadia • profil\n12.08.2015 16:39 • odpowiedz\nPolecam przełożyć go dodatkowo kremem czekoladowym tj. czekolada zalana gorącą śmietaną 30%, a następnie schłodzona i ubita.\n30.04.2015 22:31 • odpowiedz\nWstyd się przyznać,ale u nas nie piekło się tego ciasta i nawet nie przypominam sobie żebym kiedykolwiek je jadła :( Była to jednak dobra motywacja aby je zrobić ;) No i zrobiłam wczoraj bardzo późnym wieczorem bo spokoju mi nie dawało krojenie tego ciacha "no jak to mogą wyjść takie warstwy?! ;) No ,ale jednak udało się ! Fajne takie retro ciacho, "na wodzie" i nieskomplikowane składniki tak jak to piekły nasze mamy i babcie :)\n01.05.2015 08:14 • odpowiedz\nJednak dało się ;) wygląda bardzo apetycznie :-)\n01.05.2015 09:01 • odpowiedz\nDzięki Elu! Kluczowa była twoja porada ,że trzeba upiec i zobaczyć ;)))\n19.04.2015 00:11 • odpowiedz\nPrzepis świetny! Zrobiłam go z myślą o mamie, która zawsze kupowała sobie w osiedlowym "20 dag do kawki". Najlepszy był komentarz mojej mamy: tak dobry jak kupny:) Podzielny, z każdym dniem lepszy. Dzięki za przepis!\n18.04.2015 19:09 • odpowiedz\n18.04.2015 19:48 • odpowiedz\n18.04.2015 19:07 • odpowiedz\nWyszedł bardzo dobry, a jaki długiiii )\n18.04.2015 19:47 • odpowiedz\n18.04.2015 21:09 • odpowiedz\nMój miał 83 cm :)\nJeśli złączyć dwa wagony ;)\n10.03.2015 21:24 • odpowiedz\nPani Dorotko, czy dałoby się pokombinować przy metrowcu z trzecim kolorem? Jestem pod urokiem trójkolorowego drożdżowego.................. A mam matchę i mnie korci, tylko nie wiem, jak to się będzie komponować smakowo i jak tego rodzaju ciasto się piecze z tym dodatkiem................... Pozdrawiam serdecznie.\n10.03.2015 21:27 • odpowiedz\nMożna, proszę zajrzeć do tego przepisu - babka z dodatkiem herbaty matcha, na tej samej zasadzie.\n27.02.2015 10:55 • odpowiedz\nto chyba mój ulubiony przepis na wilgotny biszkopt, tym razem wykorzystałam go do ciasta wymyślonego przeze mnie Leśny skrzat :)\n27.02.2015 15:57 • odpowiedz\ndawaj przepis!! rewelacyjnie wygląda!!!!\n03.03.2015 13:59 • odpowiedz\nnie można tu wklejać linków, tym bardziej do innych blogów kulinarnych:) ale jak klikniesz na mój nick janina8228, zostaniesz przekierowana na mój blog, zapraszam :)\n27.02.2015 17:38 • odpowiedz\n03.03.2015 14:02 • odpowiedz\nDziękuję Pani Dorotko, ciasto bardzo zwykłe biszkopt, mus owocowy, biszkopt, krem ze śmietanki i galaretki, proste w wykonaniu i ładnie się prezentuje.\n12.01.2015 16:40 • odpowiedz\ni jeszcze w przekroju... :-) sekrety udanego kremu... zdradzam na moim blogu, zapraszam :)\n12.01.2015 16:38 • odpowiedz\nwitam, dziękuję za przepis, za 4 razem w końcu wyszedł mi ten krem budyniowo-maślany :) ale wyszedł i to się liczy! Ciasto jest przepyszne. Biszkopt jest mięciutki i wilgotny. Pyszności, smaki dzieciństwa :)\n03.01.2015 23:23 • odpowiedz\nWłaśnie upiekłam z tego przepisu i ciasto jasne jak w piekarniku pięknie wyrosło po wyjęciu po chwili opadło i podejrzewam że zakalec na bank.Dawno nie piekłam metrowca tylko mój przepis jest inny i zdecydowanie nie miałam takich niespodzianek. Byłam przekonana, że z tej strony przepisy będą zawsze oki, pomyliłam się. Metrowca będę robiła ze swojego sprawdzonego przepisu.Jak poczytałam to jest trochę osób którym wyszedł zakalec więc coś jest nie tak. Ciasto ciemne również pięknie wyrosło i jeszcze się piecze czekam na rezultat.\n05.01.2015 11:32 • odpowiedz\nPrzepis jest dobry, prawdopodobnie zawinił sposób wykonania przez Panią. Nie wszystkim osobom wychodzi zakalec - tutaj notka o tym, jak go unikać.\n11.01.2015 17:01 • odpowiedz\nCiasto ciemne również zaliczyło zakalec i skoro nie tylko u mnie miało miejsce to niemiłe zdarzenie a u innych osób również czyli wniosek jeden: przepis nie do końca dobry i tak jak Pani pozwoliła się wypowiedzieć w tym temacie przyznając mi rację:,, że nie wszystkim osobom wychodzi zakalec ". Zrobiłam dzisiaj ze swojego przepisu i bajka bez problemu.\n11.01.2015 18:20 • odpowiedz\nPozwoli Pani, że pozostanę jednak przy swoim zdaniu: przepis jest dobry, nie raz wypróbowany, zawiniło nieumiejętne wykonanie.\nariniti • profil\n22.05.2015 16:38 • odpowiedz\n15 lat temu robilam te ciasto po raz ostatni. Zawsze wychodzila mi roznica w wysokosci ciasta. W tym przypadku, choc mialam maly problem gdyz cukier nie chcial sie rozpuscic w zoltkach (robilam male ciasto, wiec zapewne mala ilosc zoltka byla przyczyna) musze powiedziec, ze pierwszy raz otrzymalam mega rowne ciasta. Ciasto te pieklam dziesiatki razy, a wiec czuje sie zawodowcem w tej dziedzinie i bede bronic honoru przepisu na metrowiec z tejze strony rekami nogami, paznokciami, a jak bedzie trzeba to i zebami !! dziekuje za niego !! :)\n11.12.2016 19:32 • odpowiedz\nA czy mogła by Pani podać ten swój przepis? Kiedyś miałam z mamą dobry, z którym nie było problemów a jak wzięłam się za te "internetowe" to wychodzą zakalce. Też uważam, że z tymi przepisami jest coś nie halo. Będę wdzięczna za podzielenie się przepisem:)\n29.12.2014 16:25 • odpowiedz\nWitam, chciałabym zapytać dlaczego ciasto podczas pieczenia pękło? Wydaje mi się, że zrobiłam wszystko według przepisu. Mimo wszstko ciasto wyszło pyszne, z resztą jak każde z Pani przepisów :) pozdrawiam!\n29.12.2014 16:49 • odpowiedz\nMożna obniżyć temperaturę do 160 stopni, ale też niewykluczone, że również pęknie. Ciasta babkowe tak mają, to nie jest wada ;-).\n29.12.2014 19:55 • odpowiedz\nciasta-wroclaw.pl • profil\n30.11.2014 10:20 • odpowiedz\nMi w przypływie kreatywności wyszła szachownica zamiast metrowca. :) Bardzo smaczne ciasto. Na pewno powtórzę w przyszłości. Dziękuję za przepis! :)\n08.02.2015 08:49 • odpowiedz\nJak to jest ułożone?Wysokie wyszło?\n12.11.2014 23:53 • odpowiedz\nWitam, mam zamiar zrobić to ciasto w weekend ale jak zwykle zastanawiam się jakie mają być łyżki w przepisie na budyń? Wiem, że wiele razy odpowiadała Pani na takie pytania i mówiła, że jak nie jest to ujęte w przepisie to mają być płaskie, ale wolę się upewnić bo różnie to bywa z gęstością budyniów no i przepis należy do tych starszych :)\n13.11.2014 00:00 • odpowiedz\nProszę zajrzyj do przelicznika kulinarnego (lewa szpalta na blogu).\n03.11.2014 12:16 • odpowiedz\n03.11.2014 12:15 • odpowiedz\n03.11.2014 12:13 • odpowiedz\n03.11.2014 13:16 • odpowiedz\nMalinko !! - ja także piekłam bardzo często to ciasto z moją mamą ,dla mnie również jest smakiem z dzieciństwa .Wygląda bardzo apetycznie ,zresztą jak wszystkie Twoje wypieki - chyba też sobie upiekę :) Pozdrawiam\n05.11.2014 11:09 • odpowiedz\nBardzo dziękuję Izabela. Naprawdę warto sobie przypomnieć ten smak z dzieciństwa :) Pozdrawiam\n03.11.2014 12:11 • odpowiedz\nMetrowiec, to ciasto które piekłam bardzo często w latach 70-80 wtedy było bardzo '' modne'' jest to ciasto z dzieciństwa moich dzieci. Przez tyle lat do niego nie wracałam, przecież jest teraz tyle wspaniałych przepisów które trzeba wypróbować. Jak dzieci do mnie przyjeżdżają i pytam jakie ciasto upiec często odpowiadają że metrowca, ale ja i tak piekłam coś innego. W końcu się przełamałam, zrobiłam im niespodziankę i upiekłam. To była wspaniała niespodzianka i wspomnienia, a ciasto jak zawsze, bardzo smaczne. No i przepis jest prawie taki sam z którego ja kiedyś piekłam, tylko do masy budyniowej dodaję żółtka i do połowy masy kakaa. Oj, chyba teraz nie będę długo czekała żeby znowu go upiec.\n27.10.2014 14:18 • odpowiedz\nCzy mozna zastapic proszek do pieczenia soda\n28.10.2014 12:36 • odpowiedz\n08.10.2014 22:20 • odpowiedz\nWitam. Chciałam upiec to ciasto,gdyż spróbowałam je u szwagierki i mój synek się nim zajadał a tu taki klops...masa mi się ścięła :( Nie wiem co robić,chyba jutro kupię krem karpatka i przełoże bo boję się drugi raz ją robić. Probowałam uratowac ja za Waszymi radami,tzn.w goracej kapieli lub jak inna Pani proponowała nad parą,ale to nic nie daje. Jestem załamana,piekłam go specjalnie dla synka,tak się starałam,chyba zbyt długo miksowałam tą masę :((\nonly_me • profil\n20.09.2014 12:34 • odpowiedz\nBiszkopt wyrósł idealnie. Ciasto trzymałam cały czas w lodóece prze co było fajne mokre, a nie suche :) Dodatkowo dodałam kolorek, gdyż nie robiłam polewy. I wyszedłsmerfetkowy metrowiec ;D\nWitam, robilam to ciasto juz raz i wyszlo fantastyczne. Teraz jestem w Anglii i nie wiem czym moglabym wymienic make ziemniaczana? Nie moge jej tu dostac a ciasta sie chce... :)\n23.08.2014 12:39 • odpowiedz\nSkrobię ziemniaczaną bez problemu dostaniesz w Tesco (UK), tutaj link. Ewentualnie możesz zakupić cornflour (skrobia kukurydziana), też będzie ok :-).\n29.10.2014 19:31 • odpowiedz\nUzyj budyniu smietankowego albo waniliowego, na tą ilość mleka to wyjdą 3 budynie\n29.10.2014 19:36 • odpowiedz\nSorry, mają być dwa budynie\n29.05.2014 16:31 • odpowiedz\njestem początkującą kucharką, sama nie wiem czemu skusiłam się na to ciasto, które gdzieś kiedyś jadłam i bardzo mi smakowało. przepis wydał mi się trochę skomplikowany, ale zakupiłam wszystkie składniki i do roboty. robiłam wszystko krok po kroku jak w przepisie i co ... rewelacja!!! żadnego zakalca, masa absolutnie się nie zwarzyła. polecam\n19.03.2014 13:07 • odpowiedz\nplanuję zrobić torcik szachowy z jasnego i ciemnego ciasta przekładany masą budyniową; nie za bardzo chcę aby tym ciastem był biszkopt;\ndlatego też mam pytanie czy to ciasto czyli metrowiec w smaku jest jak biszkopt? a jeśli tak to czy można jakoś zmienić smak biszkopta albo może jest jakieś inne ciasto które mogę wykorzystać do szachownicy\n19.03.2014 18:22 • odpowiedz\nTo jest ciasto cieższe od biszkoptu, ale nada się na tort szachownicę.\n19.03.2014 18:44 • odpowiedz\nKinia7109 • profil\n17.04.2014 16:32 • odpowiedz\nWitam zrobilam dzisaj to pyszne ciasto tylko niestety z jasnego wyszedł mi zakalec dwie proby skonczyly sie tak samo prosze o rade (wszystkie skladniki w temp pokojowej) :(\n19.03.2014 12:07 • odpowiedz\nWitam, chciałabym zrobić metrowiec z połowy porcji (robię jeszcze inne ciasto, więc wyjątkowo wystarczy :) ); jak ma się do tego czas i temperatura pieczenia?\n19.03.2014 12:47 • odpowiedz\nTemperatura pieczenia bez zmian. Pieczemy do suchego patyczka, na pewno krócej niż w przepisie.\nDareczka • profil\nczy jest możliwe że po po wyciśnięciu kwaśnej cytryny do mleka przy gotowaniu budyń się nie zważy ???\n05.03.2014 19:32 • odpowiedz\nNie zwarzy się. Ale jeśli się martwisz, można cytrynę dodać na sam koniec, podczas ucierania z masłem.\ntoja • profil\n04.02.2014 22:35 • odpowiedz\nwitam .mam foremke o wymiarach 12 x 25 o ile musze zmniejszyc proporcje?\n05.02.2014 23:07 • odpowiedz\nNajprosciej skorzystac z przelicznika foremek, w lewej kolumnie na blogu.\n04.02.2014 22:26 • odpowiedz\nwitam. mam pytanie co do wielkosci foremki moja jest 12x25 widzialam na stronie przelicznik czy przeliczajac ta metoda uzyskam odpowiednie proporcje? prosze o odpowiedz gdyz chcialam upiec metrowiec na urodziny meza\n05.02.2014 23:08 • odpowiedz\njaagodowaaa • profil\n18.01.2014 10:15 • odpowiedz\nNie wiem jak to się stało, ale nigdy wcześniej nie piekłam metrowca. Muszę przyznać, że wyszedł wspaniale! Ciasto jest wilgotne, puszyste, a krem to słodka bajka...\nMusiałam tylko przeprowadzić modyfikację, bo mój M woli mniej słodkie ciasta i zamiast polewy użyłam lukru z kwaskiem cytrynowym.\nNie wiem jakim cudem, ale mój M pomieścił w ciągu jednego dnia około połowy tego ciasta!\nDziś piekę je po raz kolejny ;)\n08.01.2014 12:29 • odpowiedz\nPytanie do autorki bloga: co mogło pójść nie tak - krem robiłam 2 razy i 2 razy się zważył. Wszystko robione dokładnie z przepisem.\nBudyń po ugotowaniu był wg mnie za rzadki - tak jakby w przepisie było za mało mąki - czy to mogło być przyczyną (choć po wpisach widzę, że niektórym się mimo to udało) czy może krem do miksowania nie powinien być zimny - jak to zrobić żeby się nie zważyło? :)\n08.01.2014 14:33 • odpowiedz\nCoś czarujesz.:)) Chyba jednak nie robiłaś wg przepisu jeśli zadajesz takie pytanie. ;)\n08.01.2014 16:46 • odpowiedz\nTeż kiedyś zwarzył mi się krem budyniowy, potem dowiedziałam się, że:\nbudyń do kremu powinien być gęsty - może za krótko go gotowałaś,\nnie może być mocno wystudzony (nie z lodówki) - powinien być w temp. masła lub nawet może być minimalnie ciepły,\nnależy go dodawać porcjami do dobrze uprzednio ukręconego masła na puch,\ni najważniejsze - nie wolno długo miksować budyniu z masłem, przemiksowanie może skończyć się zwarzeniem. Nie wiem czy Dorota potwierdzi te sugestie, ale u mnie się sprawdziły.\n15.03.2014 19:06 • odpowiedz\nja od 20 lat krem robię z 1,5 paczki budyniu migdałowego bądź śmietankowego na 0,75l mleka do tego dorzucam 2 czubate łyżki mąki pszennej, i cukru 2/3 szklanki. a jeśli masa Ci się zważy to wystarczy wstawić miskę z masą do ciepłej kąpieli i mieszać aż konsystencja będzie właściwa. Nie jedną masę tak uratowałam, a soku z cytryny w ogóle nie dodaje bo nie lubie a chetnych nie brakuje :)\n01.01.2014 16:16 • odpowiedz\nKroimy po skosie. WAŻNE\n24.12.2013 11:15 • odpowiedz\nPrzepis bardzo udany, bardzo lubię krem bez bazy z żółtek. Moja modyfikacja polegała na -nie- dodaniu soku z cytryny i wykonaniu polewy z własnego przepisu.\nMetrowiec wyszedł rewelacyjny.\nagnieszka.falk • profil\n06.12.2013 21:40 • odpowiedz\nMoje pierwsze ciacho upieczone według Pani przepisu ... mmmm pycha robi furrorę nie tylko u mnie w domu ale również wśród znajomych:) zawsze się udaje i jest pychotką\n23.11.2013 16:50 • odpowiedz\nMoja mama kiedyś takie piekła .... ,mniammmmmmm\n08.11.2013 23:51 • odpowiedz\nZabrałam sie za metrowa pewna ze mnie krem na pewno sie nie zwarzy, bo w koncu co jest trudnego w Kremie budyniowym.\nI tu zaskoczenie-jednak sie zwarzył. Przyczyna to dodawane na etapie gotowania sok z cytryny, który zauważa całość.\nRobiąc krem po raz drugi sok z cytryny dodała, na końcu. Efekt świetny, żadnych kłopotów z kresek, ciasto pyszne.\n24.08.2013 21:49 • odpowiedz\nPrzyszedł czas i na niego!\nCiasto przepyszne... z delikatnym kremem cytrynowym. Delikatnie zmodyfikowałem, bo dałem sok z pół cytryny i limonki.\n24.08.2013 21:56 • odpowiedz\nPiękny kawałek metrowca i świetna modyfikacja, wykorzystam ;-).\n24.08.2013 21:34 • odpowiedz\n13.06.2013 12:35 • odpowiedz\nDo kamus161 - wyraznie jest to pokazane na zdjęciu jak układać , tylko kroi się potem pod skosem\nkamus161 • profil\n13.06.2013 11:24 • odpowiedz\nja nie rozumiem jak przekładać to ciasto... ????\nmagda se • profil\n13.06.2013 15:43 • odpowiedz\nno tak jak na tym zdjeciu. kromki stawiasz w pionie. jasna kromka, krem, ciemna kromka, krem, jasna kromka, krem, ciemna kromka, krem....tak jak tort tylko ukladany na plasko, blat obok blatu przekladane kremem\n15.05.2013 15:41 • odpowiedz\nprzy 3 łyzkach kakao placek nie wyrasta i jest gorzki strasznie. Jedna zdecydowanie starcza\n01.11.2013 15:41 • odpowiedz\nmi właśnie wyrósł bardziej niż jasny :)\n02.04.2013 15:32 • odpowiedz\nNiestety, ale mój metrowiec się nie udał. Ciemne ciasto właściwie ładnie się upiekło (miało tylko cienki zakalcowaty paseczek przy samym spodzie), ale jasne było totalnym zakalcem, upiekłam drugie i było tak samo. Często piekę ciasta i nie wychodzą mi zakalce, dlatego tu byłam bardzo zaskoczona swoim niepowodzeniem. W piekarniku ciasta rosły bardzo wysokie i ładne, ale ostatecznie kończyło się katastrofą. Wykorzystałam tylko ciemne ciasto, które pokroiłam na kromki i przełożyłam masą, było bardzo dobre, szkoda tylko, że jednokolorowe.\n28.03.2013 16:35 • odpowiedz\nCiasto wyszło super, wyrosło i było mięciutkie, tylko masa... Niestety zważyła się i było jej bardzo dużo. Ostatecznie metrowiec został przełożony polewą czekoladową z kakaa i śmietany i został schrupany ze smakiem :)).\nGorąco polecam przepis, nie zniechęcajcie się jeśli nie wyjdzie za pierwszym razem ;).\n23.03.2013 09:27 • odpowiedz\nWitam,jako ze w pieczenia jestem kompletnie zielona ale chce to zmienić bo przecież kobieta powinna umieć zrobic dobrego lakocia,mam zapytanie czy formę do ciasta czymś smakuje czy używam po prostu papieru do pieczenia ?\n23.03.2013 18:57 • odpowiedz\nBlaszki keksówki warto wysmarować masłem i oprószyć mąką.\nRui112 • profil\n22.03.2013 16:07 • odpowiedz\nPrzepyszny metrowiec! :D Wyszło idealnie~~\nagataz102 • profil\n16.03.2013 13:14 • odpowiedz\npyszny... smak dzieciństwa...\nzrobiłam go wczoraj ale mam lekki zakalec, ale i tak pyszny :)\n23.02.2013 11:05 • odpowiedz\nWypróbowałam. Ciasto wyszło bardzo dobre, bez zakalca :) Wszyscy się zajadali.\n31.01.2013 18:45 • odpowiedz\nPrzepis na biszkopty dobry, wychodzi lekkie ciasto- nie wyszedł mi zakalec tak jak niektórzy opisywali ;) Krem nie bardzo mi podpasował i radzę znaleźć inny przepis, ten wyszedł trochę mdły mimo zastosowania pewnych modyfikacji, a konstystencja przypominała budyń wymieszany z białym serem twarogowym. Jedynym plusem kremu było to, że dzięki niemu biszkopt stał się miękki i nie był suchy. Dla dzieci i średnio wymagających konsumentów cały przepis nadaje się do zaspokojenia łakomstwa. Pozdrawiam :)\nDzidka • profil\n30.01.2013 21:54 • odpowiedz\nMoj pierwszy w zyciu metrowiec i udal mi sie :) W zyciu bym sie nie spodziewała ze umiem je zrobic,dokladnie jak w powiedzeniu nie taki diabel straszny haha :) Super !!!!!\n30.01.2013 13:41 • odpowiedz\nCzy do przygotowania masy można dodać margaryne zamiast masła ?\n30.01.2013 13:42 • odpowiedz\nTak, jesli nie będzie przeszkadzał Ci smak margaryny w kremie.\n15.04.2013 09:32 • odpowiedz\nZe względu na męża nie mogę używać masła, ale margaryna Kasia sprawdza się super, także smakowo - nawet w g mojej mamy, która margaryn nie znosi :)\n31.12.2012 17:11 • odpowiedz\nsorry jeszcze raz ciasto było kogoś innego ,tego nie próbowałam , sorry!


Co wyróżnia dobre firmy montujące panele fotowoltaiczne we Wrocławiu? - Głos Wrocławia\n2 listopada 2021\tComments 0 www.GlosWroclawia.pl\nMogłoby się wydawać, że znalezienie firmy od fotowoltaiki we Wrocławiu i w regionie nie stanowi żadnego problemu. Chyba każdy z nas znalazł kiedyś w skrzynce ulotkę z ofertą realizacji takiej inwestycji. Warto jednak zachować ostrożność. Na rynku w ostatnich latach pojawiło się mnóstwo firm, które weszły do tej branży na fali popularności systemów fotowoltaicznych, nie mając wymaganych kwalifikacji ani doświadczenia. Na szczęście istnieją sposoby na to, aby odróżnić profesjonalistów od amatorów, nawet nie mając wiedzy technicznej. Sprawdź, co wyróżnia dobre firmy montujące panele fotowoltaiczne.\nNie sprzedają „uniwersalnych” instalacji\nChodzi o to, że na rynku nie brakuje dziś firm oferujących wyłącznie jeden system fotowoltaiczny, który sprzedają wszystkim swoim klientom – niezależnie od tego, czy dane rozwiązanie rzeczywiście sprawdzi się w konkretnym domu. Takie firmy zainwestowały w zakup wielu zestawów i muszą je teraz sprzedać. Efekt jest taki, że klienci otrzymują tylko jedną propozycję, zwykle atrakcyjną pod względem ceny i nie mają żadnego pola manewru – zwłaszcza, że sprzedawca przekonuje o najlepszych parametrach danego zestawu.\nDobre firmy montujące panele fotowoltaiczne nigdy tak nie postępują. Dopasowują konkretną instalację do budynku oraz budżetu klienta, mając dostęp do rozwiązań firm z różnych półek cenowych.\nZapewniają kompleksową realizację inwestycji\nProfesjonalna firma od fotowoltaiki przeprowadza proces montażu instalacji od A do Z. W praktyce oznacza to, że zapewnia:\ndoradztwo na etapie doboru instalacji i wyboru miejsca montażu,\nprzedstawienie kilku ofert z różnych przedziałów cenowych,\nzakup i dostarczenie potrzebnych elementów instalacji,\nfachowy montaż i uruchomienie instalacji,\nzałatwienie formalności w zakładzie energetycznym,\nprzekazanie klientowi kompletu dokumentów potrzebnych do ubiegania się o dotację do fotowoltaiki.\nWspółpraca z taką firmą jest bardzo korzystna z punktu widzenia inwestora, który wie, że od początku do końca jego sprawę załatwia ten sam doradca, a jakość obsługi i wykonania są na identycznym poziomie.\nDobierają instalację fotowoltaiczną ściśle według potrzeb inwestora\nProfesjonalistów można poznać po tym, że nigdy nie przychodzą do klienta z gotowym rozwiązaniem. Dobór instalacji powinien zostać poprzedzony fachowym audytem. Taką usługę, zupełnie bezpłatnie i niezobowiązująco, swoim klientom zapewnia firma Sun For You, która cieszy się bardzo dobrą opinią na lokalnym rynku i jest jednym z najbardziej renomowanych wykonawców instalacji fotowoltaicznych na Dolnym Śląsku. Z pełną ofertą firmy możesz się zapoznać na jej stronie internetowej – https://sunforyou.pl/.\nAudyt energetyczny jest podstawą prawidłowego dobrania instalacji w zakresie jej mocy, miejsca montażu oraz zastosowanych komponentów. Wówczas inwestor może mieć pewność, że fotowoltaika zapewni mu znaczące, nawet 90-procentowe zredukowanie rachunków za energię, a cały system fotowoltaiczny będzie działać bezawaryjnie i wydajnie w okresie nawet ponad 20 lat.\nUdzielają rzetelnej gwarancji\nDobra firma montująca panele fotowoltaiczne jest pewna zarówno kwalifikacji swoich pracowników, jak i jakości oferowanych komponentów. Musi się to przełożyć na udzielenie długiej gwarancji na cały system fotowoltaiczny. Najlepsze firmy oferują nawet 20-letnią gwarancję! Decydując się na taką ofertę inwestor może spać spokojnie z przeświadczeniem, że dobrze zainwestował swoje pieniądze i będzie z tego czerpać wieloletnie korzyści.\nWybierając firmę do montażu fotowoltaiki zawsze warto się upewnić, czy przypadkiem nie została ona założona niedawno lub wcześniej nie zajmowała się czymś zupełnie innym – na przykład ogrodnictwem, pracami alpinistycznymi etc. Zatrudnienie takiej firmy będzie się wiązać ze sporym ryzykiem. Można je całkowicie wyeliminować decydując się na ofertę firmy od fotowoltaiki, która działa na tym rynku od wielu lat i ma na koncie setki, jeśli nie tysiące zrealizowanych inwestycji.\nWięcej o tym, jak wybrać dobrą firmę montującą panele fotowoltaiczne możesz przeczytać w artykułach na stronie internetowej https://sunforyou.pl/blog/.\nPrevious Jakie akcesoria do domu mogą się nam przydać?\nNext Praca we Wrocławiu - jak wygląda rynek pracy?


CHI Infra Gel - Żel do stylizacji włosów | Makeup.pl\nPrzejmij kontrolę nad swoimi włosami z pomocą wyjątkowego żelu do stylizacji CHI Infra Gel. Przestań martwić się niesfornymi pasmami uciekającymi z misternego upięcia i odstającymi kosmykami, niedającymi się opanować w ciągu dnia. Po prostu zapomnij o poprawianiu fryzury i korzystaj z maksymalnie wydłużonej trwałości!\nPreparat marki CHI pozwoli Ci na wydobycie kwintesencji uczesania i podkreśli Twój unikalny styl. Z nim niestraszna będzie Ci codzienna bieganina, ani tym bardziej całonocna, szalona zabawa. Twoje włosy pozostaną nieskazitelnie ufryzowane i pełne zachwycającego blasku.\nŻel do stylizacji włosów CHI Infra Gel pomoże Ci zachować pełną świadomość i kontrolę nad uczesaniem. Zagwarantuje trwałość, jakiej nie znajdziesz nigdzie indziej. Z tym kosmetykiem pokochasz układanie fryzury, bo rytuał ten stanie się prosty jak bułka z masłem!\nSposób użycia: Nanieś na wilgotne włosy i wysusz je, układając w dowolną fryzurę. Dla bardziej spektakularnego efektu zastosuj również spray zwiększający objętość włosów CHI Volume Booster.\nŻel do stylizacji włosów - CHI Infra Gel\nDarmowa dostawa! 100% oryginalne produkty! Żel do stylizacji włosów - CHI Infra Gel


Współczesne dylematy polskiego rolnictwa - 50-lecie WPR\nWydarzeniaw Twoim kraju\nNagrody w dziedziniekomunikacji 2012\nSzukajcie nas na serwisach\nInstytut Rolnictwa Państwowej Szkoły Wyższej im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej\nośrodek analityczny, instytucja badawcza lub akademicka\nŁącze do witryny wydarzenia\nDo udziału zapraszamy wszystkich, którym bliska jest tematyka rolnictwa i jego aspekty przyrodnicze, hodowlane, ekonomiczne i społeczne.\nproblemy rozwoju produkcji roślinnej i zwierzęcej, surowce roślinne i zwierzęce oraz ich wykorzystanie, ekonomiczne problemy rozwoju rolnictwa, rolnictwo ekologiczne i integrowane dziś i jutro, kształtowanie i ochrona środowiska przyrodniczego, bioróżnorodność genetyczna roślin i zwierząt, rozwój turystyki na obszarach wiejskich, problemy społeczne na wsi.\nPaństwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej w roku akademickim 2011/2012 zainaugurowała 12 rok kształcenia. Została powołana pod nazwą Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w dniu 1 sierpnia 2000 r. i rozpoczęła kształcenie 345 studentów na 4 specjalnościach. Dziś studiuje w niej ok. 3500 studentów na 13 kierunkach studiów i 32 specjalnościach.\nPaństwowa Szkoła Wyższa im. Papieża Jana Pawła II w Białej Podlaskiej stale dokłada starań, by oferta edukacyjna była atrakcyjna, wychodziła naprzeciw oczekiwaniom kandydatów, a absolwentom umożliwiła jak najlepszy start do wejścia na rynek pracy. Profesjonalna kadra naukowa doskonali programy edukacyjne i kładzie nacisk na znajomość języków obcych i możliwości poszerzania kwalifikacji zawodowych.


EDUCA 1000 EL.Collage Puzzle Standard i zabawki dla dzieci w sklepie Urwis\nEDUCA 1000 EL.Collage\nNr katalogowy: PE-11874\nUwaga: seria miniature. Opis produktu: Klej: wszystkie puzzle od 500 do 2000 elementów zawierają klej, dzięki któremu można połączyć wszystkie elementy w całość i gotowy obraz powiesić na ścianie. W ten sposób możesz dłużej cieszyć się efektem swej pracy oraz pochwalić sę rodzinie lub znajomym. Zaginiony...więcej\nUwaga: seria miniature. Opis produktu: Klej: wszystkie puzzle od 500 do 2000 elementów zawierają klej, dzięki któremu można połączyć wszystkie elementy w całość i gotowy obraz powiesić na ścianie. W ten sposób możesz dłużej cieszyć się efektem swej pracy oraz pochwalić sę rodzinie lub znajomym. Zaginiony element: dla wszystkich puzzli od 500 elementów producent wysyła brakujący element (jeśli dane puzzle posiada w ofercie) do domu klienta. W tym celu należy wypełnić formularz na stronie www.educaborras.com i wskazać brakujący element.\nObrazek 46x30 cm, op. 25,5x16,5x6,5 cm\nZapytaj o produkt: EDUCA 1000 EL.Collage


Dobra zmiana nie dała pieniędzy na nowe normy zatrudnienia pielęgniarek. Więc dyrektorzy… likwidują szpitalne łóżka! – Portal Pielęgniarek i Położnych Dobra zmiana nie dała pieniędzy na nowe normy zatrudnienia pielęgniarek. Więc dyrektorzy… likwidują szpitalne łóżka! – Portal Pielęgniarek i Położnych\nStrona główna » Aktualności » Dobra zmiana nie dała pieniędzy na nowe normy zatrudnienia pielęgniarek. Więc dyrektorzy… likwidują szpitalne łóżka!\nDobra zmiana nie dała pieniędzy na nowe normy zatrudnienia pielęgniarek. Więc dyrektorzy… likwidują szpitalne łóżka!\nWeszły w życie już wcześniej zapowiadane normy zatrudnienia pielęgniarek, co znaczy, że o liczbie ich etatów na poszczególnych oddziałach decyduje teraz rozporządzenie, a nie decyzja dyrektora placówki. Realizacja postulatu od lat podnoszonego przez związek zawodowy pielęgniarek i położnych i samorząd tej grupy zawodowej w wielu szpitalach oznacza albo konieczność zwiększenia liczby etatów, albo zmniejszenia liczby łóżek, bo jedno z drugim ma teraz ścisły związek.\nZobacz reportaż telewizyjny – Nowe normy zatrudnienia pielęgniarek i problemy podkarpackich szpitali\n43 łóżka zlikwidowano po 1 stycznia w szpitalu w Żninie. Obowiązujące od początku roku rozporządzenie Ministerstwa Zdrowia zakłada, że liczba łóżek na szpitalnych oddziałach ma być proporcjonalna do liczby pielęgniarek.\nZobacz całość informacji: Zamiast większej liczby pielęgniarek w szpitalu w Żninie będzie mniej łóżek\nOd stycznia weszły w życie nowe normy zatrudniania pielęgniarek. Są uzależnione od liczby łóżek i specyfiki szpitalnych oddziałów.\nW Łodzi są szpitale, które już wcześniej zatrudniły wymaganą liczbę pielęgniarek, m.in. szpitale im. Barlickiego czy Jonschera, ale są i takie, które nie spełniają nowych norm. Zastępca dyrektora do spraw pielęgniarstwa w szpitalu im. Kopernika Joanna Lewandowska poinformowała, że w placówce powinno pracować o blisko 100 pielęgniarek więcej. – Rozważamy likwidację łóżek na niektórych oddziałach, biorąc pod uwagę możliwość wykonania kontraktu i możliwość zatrudniania pielęgniarek. Zlikwidować łóżka możemy tam, gdzie są one niewykorzystane i gdzie w żaden sposób nie wpłynie to na jakość naszej opieki nad pacjentami – podkreśliła Lewandowska.


Warsztat samochodowy w Ząbkach, proponujący wszechstronne usługi - JOHMA.pl\nWarsztat samochodowy w Ząbkach, oferujący kompleksowe świadczenia, a więc AutoGlob, to miejsce do jakiego kieruje się sporo właścicieli samochodów. Jeśli kogoś zainteresuje elektryk samochodowy to może mieć pewność, że świadczenia będą tutaj realizowane bardzo dobrze i w terminie. Są skierowane wobec wszystkich pojazdów osobowych i dostawczych.\nWykwalifikowani mechanicy zajmują się: wykonywaniem przeglądów razem z wymianą płynów eksploatacyjnych i filtrów, remontami i wymianą silników, naprawami związanymi z elektromechaniką, naprawami zawieszenia, naprawami układu hamulcowego, naprawami układu napędowego, naprawami układu kierowniczego, naprawami układów wydechowych, wymianami rozrządów, wymianą kompletów sprzęgieł, wykonywaniem diagnostyki komputerowej, a także innego typu naprawami mechanicznymi.\nSpecjaliści zapewniają również dojazd do kierowcy zawsze, gdy jest to niezbędne, czyli najczęściej wtedy, gdy niezbędne jest odholowanie auta. Można tutaj również korzystać z wymiany opon. Spotkanie w warsztacie można umawiać telefonicznie albo internetowo. Specjaliści, jacy są tutaj zatrudnieni mają dużą wiedzę w temacie konstrukcji pojazdów, wobec czego każda zrobiona przez nich naprawa jest wzorcowa. Jeżeli kierowca ma pytania o swój samochód, to również może oczekiwać odpowiedzi.\nZe względu na to, że w warsztacie zatrudniony jest elektryk, możliwe jest zrealizowanie usług z dziedziny elektromechaniki. Można także korzystać z serwisu klimatyzacji. Głównie do miejsca tego kierują się właściciele samochodów marek VW i Audi. Mechanicy znają się głównie na takich autach, abstrahując od tego, jaka z usług ma zostać zrobiona. Ceny są także godne uwagi, co zachęca kierowców do wybrania tego warsztatu niż warsztatu firmy konkurencyjnej. Pełna oferta umieszczona jest na witrynie warsztatu. Można także kontaktować się z mechanikami i wyznaczyć szczegóły każdej naprawy.\nSposoby na zachowanie zdrowia, gdy utkniesz w domu


System FERIS – czy ogrzewanie fazowe zrewolucjonizuje branżę grzewczą? - Wiadomości ogólne\nProjektowanie Wnętrz, Galerie Projektów, Wystrój i Aranżacje Wnętrz > Wiadomości ogólne > System FERIS – czy ogrzewanie fazowe zrewolucjonizuje branżę grzewczą?\nOpublikowano: 6 października, 2013\tAutor: Witold\nOgrzewanie ludzi, a nie powietrza\nProducent – firma C.D.N Business Group Sp. z o.o. , zapewnia, że system, po spełnieniu odpowiednich warunków budowlanych, w okresie zimowym ogrzeje dom o powierzchni 150m2 wraz z ciepłą wodą użytkową za jedyne 250 zł miesięcznie.\nDzięki systemowi FERIS w obiegu hydraulicznym budynku przy tym ogrzewaniu znajduje się mniej wody aż o 80%. Dla przykładu, w budynku ok. 150m2 przy zastosowaniu systemu krąży około 35l wody o średniej temperaturze 35 C.\nSystem ogrzewania fazowego – co to jest?\nOgrzewanie fazowe FERIS to system grzewczy, który jest całkowicie bezobsługowy, w pomieszczeniach nie ma widocznych grzejników, w domu panuje zdrowy klimat i komfort termiczny a koszty ogrzewania są mniejsze o 60% w stosunku do innych standardowych systemów grzewczych.\nZasadą działania przy ogrzewaniu fazowym jest przekazanie ciepła do pomieszczenia w postaci subtelnego promieniowania, bardzo przyjaznego dla mieszkańców. Jest to rodzaj ciepła najbardziej zbliżony do ciepła słonecznego, naturalnego dla ludzi. Ogrzewanie pomieszczeń w drodze promieniowania podczerwieni jest najbardziej przyjazne dla organizmów żywych a jednocześnie naturalne. Zapewnia równomierny rozkład temperatur w całej kubaturze pomieszczeń – nie występują miejsca z przegrzanym powietrzem a także utrzymana jest stała wilgotność powietrza.\nJak działa system FERIS?\nOgrzewanie fazowe, podobnie jak słońce – nagrzewa ludzi, przedmioty nie nagrzewając powietrza. Oznacza to, że względnie niskie temperatury powietrza są rekompensowane przez promieniowanie cieplne zapewniając pożądany komfort termiczny.\nProducent podaje jako przykład chłodny jesienny poranek, kiedy słońce jest jeszcze nisko nad horyzontem, ale już mocno grzeje. Ludzie chętnie wychodzą z cienia, aby ogrzać się na słońcu, mimo że przecież temperatura powietrza jest wszędzie taka sama. Dzieje się tak, ponieważ to promienie słońca grzeją ludzi, a nie powietrze. Temperatura powietrza w tym przypadku ma drugorzędne znaczenie.\nSystem FERIS do wytworzenia promieniowania termicznego wykorzystuje zupełnie inne zasady. Nie potrzebuje on takiego nośnika jak powietrze i nie zależy od temperatury otoczenia. Promieniowanie cieplne nagrzewa bezpośrednio ciała stałe będące w jego zasięgu (np. ludzi, meble itp.), natomiast całkowicie przenika przez powietrze nie nagrzewając go. W tym przypadku powietrze nagrzewa się pośrednio od wcześniej nagrzanych promieniowaniem powierzchni.\nZasada działania systemu ogrzewania fazowego\nElementami systemu są podtynkowe panele grzewcze oraz ścienne panele grzewcze – gipsowe płyty. W obu przypadkach paneli oraz płyt nie wypełnia woda, lecz czynnik grzewczy wrzący w niskiej temperaturze. Panel grzewczy systemu jest zbudowany z dwóch części: kolektora, przez który przepływa woda kotłowa oraz emiterów cieplnych o dużej przewodności cieplnej w których zachodzi reakcja przemiany fazowej.\nIstotą systemu jest to, że wcześniej podgrzana w kotłowni woda stanowi medium transmisyjne, które dostarcza ciepło do rdzenia panelu. Ciepła woda wywołuje zjawisko fizyczne, dzięki któremu panel zaczyna grzać.\nCzas całego zjawiska od momentu dostarczenia ciepłej wody kotłowej do kolektora dolnego panelu grzewczego a osiągnięciem przez niego temperatury jaką posiada woda w systemie centralnego ogrzewania (c.o) trwa kilka sekund – czyli panel osiąga temperaturę przepływającej wody kotłowej już po upływie kilku sekund. Zjawisko to zachodzi w nieskończoność, czyli do momentu doprowadzania ciepłej wody z układu c.o do paneli grzewczych. Poza tym czynnika roboczego umieszczonego wewnątrz panelu nigdy się nie wymienia ani nie uzupełnia.\nFirma C.D.N. Business Group, jesienią tego roku wprowadza na rynek kolejny element Systemu FERIS – źródło ciepła, piec elektrodowy. Produkt ten jest alternatywnym rozwiązaniem dla inwestorów. Nie potrzeba kotłowni, kominów, pozwoleń, przyłączy, mapek itp. A samo urządzenie można podłączyć w dowolnym miejscu do obiegu hydraulicznego budynku. Piec jest bardzo energooszczędny i posiada sprawność 99,999%.\nSystem ogrzewania fazowego FERIS to obecnie najtańszy pod względem eksploatacyjnym system grzewczy. Więcej informacji na temat tego rozwiązania można znaleźć na www.feris.co.\nferis ogrzewanie fazowe feris system ogrzewania\nTags: feris, ogrzewanie\nDogrzej dom za pomocą pompy ciepła\nPompa ciepła powietrze/woda to jedno z innowacyjnych rozwiązań w zakresie ogrzewania domu. Pompa jako źródło energii wykorzystuje powietrze zewnętrzne, uniezależniając gospodarstwo od gazu, węgla, oleju oraz daje możliwość korzystania z ciepła i ciepłej wody przez cały rok.\nczasopisma wystroju wnetrz\nkolory współgrające z brązem\npaski na scianie\nciemna podloga kolor scian\nszablony do napisow na drewnie


Wyprzedaż Барометрический miernik temperatury i wilgotności trzy-w-jednym barometr temperatury i wilgotności stacja meteorologiczna folia metalowa skrzynia ~ Pomiarowe i przyrządy analityczne | Arcelormittal-poland.pl\nБарометрический miernik temperatury i wilgotności trzy-w-jednym barometr temperatury i wilgotności stacja meteorologiczna folia metalowa skrzynia\nProdukt ten jest stosowany do pomiaru zmian takich parametrów, jak temperatura, wilgotność i ciśnienie atmosferyczne.Zgodnie z tendencją temperatury, wilgotności i ciśnienia otoczenia, pogoda może być dokładnie przewidzieć.\nZ barometrem, termometrem i za pomocą seksu higrometr, kierownica wielofunkcyjna 3-w-1, ekonomiczne i praktyczne, standardowym zakresem pomiarów, pogoda jest bardziej dokładne.\nLekki i łatwy w montażu, nadaje się do zawieszania lub umieszczenie na powierzchni, a prosty i elegancki design sprawia, że bardziej wygodne, gdy masz.\nTylko barometr, inne akcesoria demo na zdjęciu nie są wliczone w cenę!\nZastosowania: fabryka, warsztat, magazyn, szpital, laboratorium, hotel, szkoła, biuro, pokój rodzinny\nFunkcje: barometr, termometr i higrometr, funkcjonalny, ekonomiczny i praktyczny, standardowa miara, lekki, łatwy w instalacji, prosty i elegancki\nRozmiar: app.16cm/6.3 in\n1 szt x barometr\nTagi: higrometr, przyrządy meteorologiczne, hygro, skrzynia uno, cc2500, mi termometr barometr, wygląd stacji meteorologicznej, stacja meteorologiczna wa, pogoda na stacji, wilgotnościomierz sojowy.\nNumer Modelu Barometr


Co przywieźć z Australii? Przegląd australijskich pamiątek | blog niesmigielska.com\nSą pamiątki z Australii i pamiątki z Australii.\nSą australijskie bumerangi prosto z Chin (spoiler: nie wracają) i ubrania od młodych australijskich projektantów.\nSą pluszowe koale importowane w kontenerach z daleka, zjarane koale na koszulkach z Monsterthreads i ręcznie rysowane koale na porcelanowych kubkach ze Squidinki.\nDzisiaj o tym, że skoro pieniądze w Australii idą jak woda, niech przynajmniej idą na coś wyjątkowego.\nMożna pójść po linii najmniejszego oporu i przywieźć z Australii 3 biedakoszulki za 10 dolarów, które po drugim praniu zdegradujesz do roli ubrań po domu, po trzecim – do piżamy, a po czwartym – do śmietnika; a można wesprzeć lokalną firmę, kupić coś naprawdę pięknego, o co będziesz dbał – bo raz, że wydatki w dolarach podwójnie (konkretnie: *2,7) dają do myślenia, a dwa – jak zniszczysz, to nie polecisz do sklepu po zamiennik. Tzn. może i polecisz, ale zajmie Ci to przynajmniej 24 h + jetlag.\nZapraszam na trochę przegląd lokalnych sklepów, trochę przewodnik po Sydney, a trochę lekcję australijskiej fauny, flory i popkultury.\nNie, żadna z wymienionych marek mi nie zapłaciła za współpracę. Tak, wszystkie z wymienionych miejsc znam osobiście, a z większości coś posiadam. I polecam. Większość zdjęć pochodzi z www/instagramów twórców, a memy – jak to memy – z internetu.\nUwaga: post jest pisany z perspektywy sydneyocentrycznej co oznacza, że wszystkie stacjonarne adresy znajdują się w Sydney (co nie znaczy, że nie znajdziecie ich nigdzie indziej, po prostu dla innych miast adresów musicie poszukać sami).\nCiekawy, skąd się wzięliśmy w Sydney? POZOSTAŁE POSTY Z AUSTRALII ZNAJDZIECIE TUTAJ.\nCo przywieźć z Australii:\nAustraliana, czyli: kangury, koale, wombaty, papugi\nNo tak, co może być bardziej australijskiego niż kangur? (Podpowiem: martwy kangur leżący na poboczu drogi.)\nProducenci pamiątek to wiedzą, dlatego przeznaczają górę hajsu, aby produkcja niepotrzebnych (ale za to jakich ładnych) rzeczy przebiegała we współpracy z lokalnymi artystami. Efekt? Jak żyję i podróżuję, nie spotkałam jeszcze kraju, w którym pamiątki byłyby bardziej estetyczne, a ich wybór – trudniejszy.\nWasz popyt na najbardziej australijskie z australijskich motywów w całości zaspokoją już te 4 miejsca. Uwaga, podaję adresy:\nMój numer #1 jeśli chodzi o Australiana, jak i zwyczajnie pięknie przedmioty codziennego użytku. Na ich stronie internetowej potrafię spędzić tyle, ile trwa odcinek dobrego serialu – a w sklepie stacjonarnym jeszcze dłużej. Rzeczy pierwszej, drugiej, trzeciej i dziesiątej potrzeby. Dla siebie, dla domu, dla przyjaciół, dla rodziny.\nPlusy? Naprawdę piękny design i sweatshop-free na metce.\nMinusy? Zdarza im się poliester (ale nie musicie go kupować). Oraz, gdybym mogła cofnąć czas, nie suszyłabym naszych koszulek w suszarce bębnowej.\nGdzie? W centrum Sydney znajdują się dwa sklepy:\n– w centrum handlowym The Galleries naprzeciwko Queen Victoria Building\n– w centrum handlowym World Square niedaleko Chinatown\noraz jeden w hipsterlandzie, czyli w Newtown (231 King St) – 3 przystanki pociągiem od centrum.\nKiedyś tam weszłam, powiedziałam POPROSZĘ WSZYSTKO i do dziś spłacam kredytówkę.\nNo dobrze, wszystkiego nie kupiłam (operacja w toku), ale już wiem, że ze mną do Polski polecą melaminowe talerze w koale – z połowy jem (nie rysują się ani nie niszczą w zmywarce), połowa wisi na ścianie.\nW odróżnieniu od Monsterthreads, znajdziesz tam raczej akcesoria do domu niż ubrania czy biżuterię.\nPlusy? W koale umieją najlepiej na świecie.\nMinusy? Dużo plastiku, na szczęście wielorazowego użytku, więc do rozpoczęcia przygody z less waste jak znalazł!\nGdzie? Lalaland nie mają _swoich_ sklepów, ale ich rzeczy można kupić stacjonarnie w wielu miejscach w mieście, np.:\n– Octopus Design na 260 King St w Newtown\n– Dymocks (australijski Empik) w centrum Sydney (424-430 George St).\nMaż rysuje, żona sprzedaje, ja to kupuję.\nStacjonarny sklep znajduje się w The Rocks (historycznym centrum Sydney), kilka minut spacerem od opery, więc kto nie zajrzy, ten trąba!\nGdzie? 21 Nurses Walk, NSW 2000.\nPr0 tip: dwa kroki dalej całkiem przyzwoity sklep z pamiątkami (oraz kawiarnię z tarasem widokowym na dachu) prowadzi Muzeum Sztuki Współczesnej.\nSklep z pamiątkami w bibliotece stanowej NSW\nPolecam zwłaszcza duży wybór pocztówek, czytelnię z Harry’ego Pottera, wystawy stałe i czasowe oraz papużki dokarmiane przez obsługę kawiarni. Wszystko ogólnodostępne, nie trzeba wyrabiać karty bibliotecznej.\nPr0 tip: Czy wiesz, że papier do pakowania możesz oprawić w ramkę i piękny plakat za grosze gotowy?\nPapiery do pakowania to kolejna (po tzw. tea towels, czyli ściereczkach zbyt ładnych, żeby użyć ich do wycierania plam z blatu, ale w sam raz, żeby wisiały sobie nieużywane na haczyku w kuchni) australijska specjalność: z jakiegoś powodu są w absolutnie każdym sklepie z pamiątkami.\nPamiątki z Australii: bin chicken czyli brzydkie kaczątko\nKoale są słodkie, wombaty urocze, a papużki wdzięcznie prezentują się na przypinkach, tkaninach i kubkach termicznych (do tego stopnia, że jeśli Wasz papużkowy kubek przecieka i tak nie wymienicie go na inny…), ale jeśli chcecie wejść na wyższy poziom pamiątkowego wtajemniczenia, polecam zainteresowanie się ibisami australijskimi (zanim one zainteresują się resztkami Twojego obiadu), których nikt tu nie nazywa ibisami australijskimi. Ibisy są w europejskich ZOO, w Australii żyją:\nbin chickens, picnic wrecking jerks, tip turkeys, bin juice drinkers\nSmutne? Trochę. Bo najpierw były ibisy skubiące robaczki na łąkach, a dopiero potem pojawili ludzie ze swoimi śmietnikami, w których grzebią ibisy, trafiając na okładki memów.\nDla mnie to postać bardziej kultowa niż koale i wombaty razem wzięte. Koali i wombatów nie widzę codziennie na ulicach – bin chickeny tak. O bin chickenach powstają piosenki, bin chickeny występują nie tylko na śmietnikach, ale także na kolczykach, grafikach, tekstyliach, tiszertach, naklejkach, magnesach, pocztówkach.\nSama mam naprasowankę, którą noszę z dumą na sercu i tylko czekam aż moja torba na zakupy podrze się tak bardzo, że nie da się jej dłużej zacerowywać. Bo już wiem czym ją zastąpię.\nDla zgłębienia tematu polecam (para)dokument przyrodniczy o bin chickenach. 3 minuty, 4K:\nI piosenka o australijskich ptakach. Humor niezbyt wysokich lotów (hehe), niemniej – śmiechnie każdy, kto spędził przynajmniej 24 h w Sydney. Plus solidna dawka australijskiego akcentu!\nMagpies czyli angry birds\nI pomyśleć, że całe miesiące przed przeprowadzką do Australii spędziliśmy na czytaniu o pająkach czających się w szufladach, wężach plączących się pod nogami w parku i rekinach, które łapią Cię za nogę w basenie. Tymczasem jedno z bardziej niebezpiecznych australijskich stworzeń mogło uwić gniazdo na dachu Twojego airbnb.\nTo nie miejska legenda. Ludzie (głównie cykliści) w Australii naprawdę wiosną są atakowani przez magpies (specjalnie nie piszę: sroka, bo australijskie magpies nie są spokrewnione z tymi europejskimi). Ktoś zmarł na atak serca po tym jak został zaatakowany (po 3 latach regularnych doniesień, lokalna rada podjęła decyzję o eksterminacji agresora), ktoś stworzył interaktywną mapę ataków, na której bije (hehe) licznik: tylu zaatakowanych, tylu ucierpiało.\nJeśli nie spodobasz się magpie z twarzy, będziesz miał przechlapane do końca życia. A magpies żyją bardzo długo.\nAtakują z zaskoczenia, najczęściej podlatując od tyłu do cyklisty i dziobiąc go w locie w okolice głowy (tzw. swooping). Wpiszcie sobie w google frazę magpie attack, jeśli nie wierzycie.\nTak jest, w panteonie kultowych australijskich postaci, magpies zdecydowanie zasługują na wyróżnienie.\nAustralijskie jedzenie: nie tylko vegemite?\nChyba: tylko nie vegemite.\nMówię poważnie. To nie jest smaczne. To jest tak niesmaczne, że nie znam nikogo spoza Australii, komu vegemite wchodziłby bez popity.\nPodobno vegemite’a nie da się nawet zjeść w charakterze zachcianki ciążowej. Podobno reszta świata nie umie docenić vegemite’a dlatego, że wychowała się na nutelli, jest głupia i ma wszy.\nNie kozaczcie z przywożeniem całego słoika vegemite’a ani znajomym (“dla beki”), ani rodzinie (“prosiła”), bo skończy tam, gdzie skończyły słono-pikantne szwedzkie żelki z lukrecją i węgierskie wytrawne wino z moich pierwszych zagranicznych wakacji (Eger ‘00).\nW razie wątpliwości zapraszamy na darmowy sampling u nas w domu. Vegemite jest tak wydajny, że od lutego nie zużyliśmy nawet 1/92 słoika, w związku z czym chętnie się podzielimy. Dostępny także w dwóch wersjach na wynos:\n– 1 mg, pakowana do woreczków próżniowych\n– homeopatyczna (rekomendowana) – czubek noża, którego użyliśmy ten jedyny raz do nałożenia Vegemite’u na kanapkę, rozcieńczyliśmy wodą w proporcjach 1:100000000, a powstały roztwór wylaliśmy do zlewu. Dzięki znanemu zjawisku pamięci wody, woda z rur w naszym bloku już zawsze będzie smakować trochę jak vegemite. Bidony napełnimy Wam za darmo i pod korek.\nJak żyć, co przywieźć zamiast vegemite’a?\nSpójrzmy prawdzie w oczy: Australia to nie Wietnam, Meksyk ani Włochy. Ergo Kultowe australijskie jedzenia sprowadzają się do:\n– awokado na toście na śniadanie\n– chlebka bananowego do kawy\n– mięsnego pie na lunch\n– lodów Golden Gaytime na deser\n– burgera z burakiem i sześciopaku piwa Victoria Bitter w butelkach o pojemności 330 ml (tutaj naprawdę wzięli sobie do serca frazę małe piwo) na kolację.\nDla mnie kuchnia australijska znaczy tyle, że każde danie każdej kuchni świata mam dostępne na wyciągnięcie ręki.\nNiemniej, ciężko znaleźć coś, co dałoby się spakować do bagażu a nie byłoby Vegemitem.\nI wtedy wchodzą Tim Tamy, całe na czekoladowo. Ciastka bogów.\nSpecjalnie nie powiem Wam, który smak najlepszy (o to zresztą toczą się wojny podobne do polskich wojen majonezowych), żebyście musieli przywieźć do domu wszystkie.\nPr0 tip: Tim Tamy najlepiej smakują schłodzone w zamrażarce.\nDrugie miejsce zajmują lamingtony i anzac biscuits, oba znane raczej z tego, że są znane niż z tego, że są smaczne.\nTrzeci stopień wtajemniczenia to Iced Vovos – wyglądają jak najtańsze markizy z Biedronki, z których ktoś zdjął górną połowę, żeby jeszcze bardziej obniżyć cenę – i dokładnie tak smakują. A na serio (poza Tim Tamami) w stosunku do australijskich słodyczy (lollies) lepiej nie mieć wygórowanych oczekiwań. Polskie drożdżówki górą!\nBONUS: Fairy bread, czyli smak Australii w Twoim domu.\nKiedy nasze babcie smarowały nam chleb wodą i cukrem (w wersji po przyjściu listonosza z emeryturą: masłem i cukrem), australijskie mamy serwowały dzieciom tzw. fairy bread – i były z tego dumne. I wychowały kilka pokoleń krzepkich Australijczyków.\nA najlepsze, że przepis na fairy bread z łatwością odtworzycie w domu!\n– 1 kromka gąbczastego białego chleba tostowego\n– cukrowa tęczowa posypka\nPrzygotowanie: chleb posmaruj masłem, posyp posypką i powiedz dzieciom, że przyniosła go wróżka.\nUBRANIA: Pierwsza jakość z drugiej ręki\nPierwsza zasada zero waste brzmi: nie kupuj, jak nie musisz.\nA jak bardzo musisz, to sprawdź, czy nie możesz pożyczyć albo zrobić samemu (co akurat nie jest takie głupie, bo sama mam na koncie kilka projektów DIY w różnych fazach rozwoju/rozkładu).\nNa potrzeby bloga zakładam, że absolutnie musicie przywieźć do domu Australię w pigułce i że nie macie od kogo pożyczyć sukienki w ibisy grzebiące w śmietniku. Gładko przechodzimy więc do zasady nr 3.: kup, ale używane.\nA tak się składa, że australijskie op-shopy, czyli miejsca gdzie organizacje charytatywne sprzedają używane rzeczy, są ostatecznym dowodem na to, że ludzkość produkuje za dużo, kupuje za dużo i wyrzuca za dużo (ale za to w jakim dobrym stanie!).\nNajpopularniejsze op-shopy w Australii to: Vinnies, Red Cross, Salvation Army, Lifeline.\nPoza centrum na 99% znajdziecie je w którejś kamienicy przy głównej ulicy w Waszej dzielnicy. Co ciekawe, w odróżnieniu od polskich lumpeksów, wystawy w australijskich op-shopach są zaaranżowane staranniej niż wystawy w polskich sieciówkach.\nPr0 tip: Jako ciekawostkę dla (bardzo) alternatywnego turysty polecam Salvos Megastore w Tempe (7 Bellevue St, Tempe, NSW 2044) czyli największy gigalumpeks, w jakim byłam. Czegoś takiego jeszcze nie widzieliście, a jeśli widzieliście to osobiście zwrócę Wam za bilety na pociąg do Tempe.\nVINTAGE: Mitchell Road Antique and Design Centre\nPo co kupować nowe, skoro wszystko zostało już wyprodukowane i czeka na Ciebie w Mitchell Road Antique Centre?\nMiejsce magiczne. Z jednej strony – atrakcja turystyczna per se, z drugiej – centrum zaopatrzenia w prawdziwy vintage, nie mylić z kolekcją Primarka z 2014 roku.\nJeszcze nigdy z żadnego miejsca nie wychodziłam tak dumna, że nic sobie nie kupiłam. I tak smutna, że nic sobie nie kupiłam.\nPrzez półtorej godziny próbowałam znaleźć rzecz, której kupno mogłabym racjonalnie uzasadnić, ale bat nad głową w postaci przeprowadzki za pół roku sprawił, że macałam, macałam i nic nie wymacałam. Nawet retro spódnicy z nadrukiem w kawiarnie Paryża. Nawet klasycznej bluzy Adidas Originals. Nawet czółenek Miu Miu. I już na pewno nie kolekcjonerskiego kubka z kaczorem Daffy.\nMitchell Road Antique & Design Centre | 17 Bourke Rd, Alexandria, NSW 2015\nPr0 tip: a po zakupach chodziliśmy na kremówki do The Grounds of Alexandria.\nJeśli nie H&M, to co? Australijskie sklepy odzieżowe\nCzyli przynajmniej 2 powody, dla których decyzje zakupowe warto odłożyć do czasu wyjazdu na drugi koniec świata:\nDangerfield i Princess Highway\n(różne lokalizacje w całej Australii)\nTen sklep się nie dzieje. Kupicie tu wszystko we wszystko. Sukienki w mapę świata, w Paryż, w leniwce w kosmosie, w amerykański park narodowy. Koszule w zagładę dinozaurów. Spódnicę w drut kolczasty. Różową bluzkę w surfujące kościotrupy. Wszystko z bawełny i/lub lnu i/lub z dodatkiem wiskozy.\nI przysięgam: nie zmyślam. Widziałam i macałam każdą z tych rzeczy z osobna, a sama mam sukienkę w pieseły.\nPst, #tutomasz i jego spodenki w dinozaury donoszą, że jest też dział męski!\nPlusy: duża dostępność sklepów stacjonarnych, najbardziej odjechane wzory na świecie, naturalne materiały + ceny niższe niż u indie marek.\nMinusy: ceny niższe niż u indie marek, bo i produkcja mniej lokalna.\nPr0 tip: na tej samej ulicy, co sklep Dangerfield w Newtown (68-270 King St) znajduje się też… outlet Dangerfield(118 King St, Newtown).\n315 King St, Newtown\nJeśli w Dangerfield kupicie najbardziej odjechane sukienki na świecie, to w Origami Doll w Newtown znajdziecie te najpiękniejsze.\nTak, są drogie (od $100 do $180), ale za to wykonane z mięsistej bawełny i raczej po powrocie na północną półkulę nie spotkasz nikogo podobnie ubranego.\nA poza tym, hej, może gdyby ubrania były droższe, to nie kupowalibyśmy ich na potęgę tylko dbalibyśmy o to, co już mamy?\nPr0 tip: Nie polecam stamtąd swetrów: kupiłam dwa i oba zdeformowały się po praniu.\nGlebe, Kirribilli, Rozelle, Paddington, Surry Hills, Balmain, Marrickville – w Sydney co dzielnica, to market. A co market, to święto lokalnej społeczności.\nW programie: rękodzieło, używane ubrania, street food. Niestety przynajmniej część z nich odbywa się na skomplikowanych zasadach: a to w drugą i/lub czwartą sobotę miesiąca, a to w trzeciej oktawie po pełni księżyca.\nPr0 tip: Na kłopoty z kalendarzem polecają się Glebe Markets. Co sobota, jak w zegarku. Polecam nie tylko jako lokalna patriotka (do Glebe mam 15 minut pieszo), ale osoba, która z niejednego weekendowego marketu ciuszki przymierzała.\nMłodzi australijscy projektanci\nTrue story: research do tego punktu poskutkował założeniem autoblokady na instagrama.\nUmiem przejść obojętnie obok dowolnej sieciówki, ale nie umiem nie dodać do kalendarza kolejnego wydarzenia, na którym można kupić australijskie rękodzieło.\nMałe australijskie działalności gospodarcze łączy kilka wspólnych mianowników:\n– naturalne materiały (przewaga lnu)\n– wzory/kolory (jakby wszyscy projektowania materiałów uczyli się na tej samej uczelni, tj. wyższej szkoły krawiectwa trafiającego w gust Nieśmigielskiej)\n– cena – zazwyczaj jak za zboże.\nNiemniej, jeśli w życiu warto za coś przepłacić, to niech to będzie to lniana bluzka w dziobaki uszyta przez panią, która mi ją sprzedała.\nMarketów z rękodziełem ci u nas dostatek, a każdy weekend czyni okazję. Największe i najpopularniejsze (zazwyczaj odbywają się cyklicznie, w maju i w grudniu), to:\n– Makers and Shakers\n– Etsy Made Local Markets\nale warto śledzić wydarzenia weekendowe w Waszej okolicy, zwłaszcza, że markety często odbywają się w miejscach, do których normalnie byście nie zajrzeli – np. w dzielnicowych ratuszach, ex-zajezdniach tramwajowych i dawnych fabrykach konserw.\nPiękne przedmioty w pięknych wnętrzach? Win-win. Na Waszym miejscu zaczęłabym oszczędzać już dziś.\nPrzy odrobinie szczęścia traficie na któregoś z moich faworytów:\n– Muralistę Mulga\n– Molly Coombs Marr (true story: dzięki jej kolczykom poszłam na warsztaty z robienia biżuterii z fimo)\n– Millie Hall i jej niepoprawne politycznie naszywki\n– dziewczyny z Jericho Road Clothing, przed których stoiskiem stoczyłam ze sobą zwycięską bitwę pod Barangaroo i nie kupiłam lnianej bluzki z motywem tutejszych terrace houses (za to dwa tygodnie później zamówiłam bluzkę w dziobaki…)\n– tkaniny i drewniana biżuteria od Pixie Nut & Co\n… oraz jakiś milion innych.\nNazywam się Elżbieta Adamska i jestem australianoholikiem.\nGreetings from Australia made in China\nRaz limitowane serie od młodych australijskich projektantów, raz masowa produkcja nieznanego autora z Chin.\nCzyli: co jeśli ostatniego dnia wyjazdu nadal nie masz magnesu dla mamy (a także: teściowej, babci, cioci, koleżanki mamy z pracy, wujka ze świętokrzyskiego)? Co jeśli złożono u Ciebie zamówienie na 20 sztuk badziewia z napisem AUSTRALIA (bez tego się nie liczy), ale budżet skończył Ci się 3 dni temu?\nW Nowym Jorku to proste – idziesz do Chinatown. Magicznej krainy, gdzie estetyka może i ubliża normom, ale płacisz – wymagasz. Płacisz mało – nie wymagasz wcale.\nW Sydney… też idziesz do Chinatown. Konkretnie na Haymarket, równie magiczną krainę, w której:\nNa górze outlety\nna dole chiński chłam\n5 magnesów za dychę\ndobra promka, mówię Wam.\nAle liczę, że niniejszy post przyda się Wam na tyle, że wizyta w Haymarkecie nie będzie Wam potrzebna do niczego poza darmową toaletą na szybkie siku w centrum Sydney.\nŻryj Gruzję cz. I (Tbilisi)\nW poszukiwaniu straconego czasu. Największe rozczarowania Nowej Zelandii\nWritten by Nieśmigielska - 18/12/2019\nTags | Australia, co zjeść, przewodnik\nSRI LANKA: FOOD PORN


Biały Słoń – Jacek Piekiełko. Thriller przechodzący w grozę\n22/06/2020 04/01/2021 adminLeave a Comment on Biały Słoń\n“Biały Słoń” – Głównym bohaterem jest śledczy Horst Gedorf – osobnik co najmniej dwuznaczny, o mrocznych korzeniach, które – co się okazuje – będą mieć znaczący wpływ na bieżącą historię. Człowiek nękany koszmarami, w pracy ledwie tolerowany, ze względu na zaskakującą efektywność, delegowany do spraw najdziwniejszych, najgorszych. To jemu przypadnie w udziale śledztwo w sprawie zabójstwa młodego Ukraińca.\nWłaśnie w Katowicach dochodzi do koszmarnego morderstwa mieszkańca Ukrainy. Miejsce zbrodni przypomina słynny obraz Rembrandta “Lekcja anatomii doktora Tulpa”. Zabójca włożył wiele trudu, aby we wstrząsający sposób odwzorować scenę z malowidła…\nNiedługo potem ginie kolejny obywatel Ukrainy robi się coraz mroczniej, a obrazy Horsta z dzieciństwa zaczną się niespodziewanie silnie splatać z bieżącymi zdarzeniami.\nAutor pisze prozę mroczną, przechodzącą w grozę. To nie jest lekka, pulpowa literatura, którą czytamy z doskoku. Powieść wymaga od nas nieco zaangażowania, wysiłku, skupienia, byśmy docenili jej wszystkie walory.\nNowość: 2020 Autor: Jacek Piekiełko – Biały Słoń – Thriller\n10/06/2016 09/01/2021 admin\nVerlaque i Bonnet tom 1-3\n07/07/2019 06/01/2021 admin\n07/06/2018 06/01/2021 admin


12-letni chłopiec przeżył zejście lawiny w Alpach. Leżał pod śniegiem 40 minut. "To cud" | Wiadomości ze świata - Gazeta.pl\nkn 27.12.2018 12:46\nUdało się odnaleźć 12-letniego chłopca, który został porwany przez lawinę w Alpach Zachodnich. Choć początkowo poszukiwania nie przynosiły efektów, po 40 minutach żywego chłopca odnalazł specjalnie wyszkolony pies. "To cud" - komentują ratownicy, którzy brali udział w akcji poszukiwawczej.\n12-latek wyjechał na narty z rodzicami. 26 grudnia został porwany przez lawinę na wysokości stacji narciarskiej La Plagne.\n12-latek odnaleziony żywy po 40 minutach spędzonych pod śniegiem\nChłopiec nie miał przy sobie urządzenia z nadajnikiem, które ułatwia lokalizowanie osób porwanych przez lawiny. Po 40 minutach poszukiwań został odnaleziony przez specjalnie wyszkolonego psa. Leżał pod śniegiem 400 metrów poniżej miejsca, w którym przed zejściem lawiny widziano go ostatni raz. Był w dobrym stanie - miał jedynie złamaną nogę. Przewieziono go do szpitala w Grenoble.\nFrancuskie media informują, że odnalezienie chłopca żywego po 40 minutach przebywania pod śniegiem było praktycznie niemożliwie.\n- Szanse na przeżycie po 15 minutach od chwili przysypania śniegiem spadają do minimum. To cud - przyznają ratownicy.