Potrawka ze skorupiaków\npo 40 dag mrożonych kałamarnic i małży\n20 dag mrożonych dużych krewetek\nKałamarnice wrzuć na 2-3 minuty na lekko osolony wrzątek i - a po osączeniu na sicie - pokrój na drobno. Mrożone krewetki potrzymaj 1-2 minut we wrzątku i odcedź. Filety z dorsza potnij w kostkę i skrop sokiem z cytryny.\nSparzone wrzątkiem pomidory obierz ze skórki i pokrój w kostkę, a obrany czosnek drobno posiekaj. Jedną cebulę pokrój w maleńką kosteczkę, a drugą - w ósemki. Zagotuj dwie szklanki wody z czosnkiem, gałązkami zielonej pietruszki, tymiankiem, Jarzynką i pokrojoną w ósemki cebulą. Przez kilka minut gotuj pod przykryciem, po czym wrzuć mrożone małże, doprowadź do wrzenia i podgotuj jeszcze pod przykryciem przez 2-3 minuty. Na kolejne 15-20 minut pozostaw je w wywarze (wedle oryginalnego przepisu wrzuca się małże w muszlach i gotuje dłużej). Po tym czasie małże wyjmij, a wywar przecedź i z lekka odparuj.\nDo zeszklonej w rondlu na oliwie posiekanej cebuli dodaj kałamarnice i dorsza, chwilę je podsmaż, delikatnie mieszając, po czym wrzuć pomidory i pieprz, zalej przecedzonym wywarem, i potrzymaj na małym ogniu przez 10-15 minut. Dołóż teraz małże i krewetki, dopraw do smaku Jarzynką, pieprzem i ewentualnie sokiem z cytryny; dodaj orzechy, posiekaną natkę, wlej wino i całość delikatnie wymieszaj, a następnie jeszcze podgrzej. Podawaj z bułką lub ryżem.\nWszystkie składniki zmiksuj, po czym odstaw do schłodzenia. Napój podawaj z kostkami lodu.\n2 butelki półsłodkiego szampana\npół szklanki soku grejpfrutowego\nWyszorowane, obrane grejpfruty pokrój w plastry, usuwając z nich pestki i ułóż w wazie.\nSparz rodzynki, osącz je i wsyp razem ze skórką z cytryny do pokrojonych owoców, po czym dodaj sok grejpfrutowy i koniak.\nWazę przykryj i wstaw do lodówki na 2-3 godziny. Tuż przed podaniem wlej szampan.\nNa koniec napój rozlej do wysokich, prostych szklaneczek typu tumbler.\nOstudź zaparzoną mocną kawę i wymieszać ją z ostudzoną przegotowaną wodą, koniakiem i cukrem.\nNapój rozlej do wysokich szklaneczek i podawaj z kostkami lodu.\nfiliżanka zaparzonej gorącej kawy\n2 łyżeczki bitej śmietany\nDo szklanki włóż kostkę cukru, wlej whisky i dopełnij do 3/4 wysokości gorącą kawą.\nNapój tuż przed podaniem przybierz bitą śmietaną.\nZagotuj pół szklanki wody z cukrem. Gdy zawrze - wsyp kawę, dolej resztę wody i postaw na ogniu.\nGdy kawa się podniesie, zdejmij ją z ognia i rozlej do filiżanek.\n3 szklanki wody sodowej\nkilka plasterków cytryny i pomarańczy\nWyciśnij sok z cytryny i pomarańczy, połącz z cukrem pudrem, przykryj i wstaw na 1-2 godzin do lodówki. Przed podaniem wymieszaj z wodą sodową i kilkoma kostkami lodu, udekoruj.\nłyżka syropu czekoladowego\nmalutki kawałek cynamonu\nłyżeczka bitej śmietany\nDo szklanki wlej syrop czekoladowy, włóż cynamon, goździk i skórkę z pomarańczy, a na końcu dopełnij gorącą kawą.\nPrzed podaniem przybierz już w filiżankach bitą śmietaną.\npo 1/4 szklanki soku z jabłek, soku wiśniowego i soku morelowego\n1-2 łyżki świeżych malin\nZmiksuj wszystkie składniki napoju i odstaw do lekkiego schłodzenia.\nNapój ten wywodzi się z „kuchni magicznej”. Według starych wierzeń miał człowiekowi przynosić szczęście, spokój i zadowolenie.\nKawę zaparz szklanką wrzącej wody, dodając do niej cukier. Uzyskanym naparem zalej migdały, dodaj rum i całość dobrze wymieszaj. Po schłodzeniu wlej napój do wysokich szklanek.\nPodawaj z kostką lodu.\nczerstwa bułka (bagietka)\nMleko zagotowane z połową cukru i wanilią odstaw do przestudzenia. Obrane jabłka zetrzyj na tarce, skrop sokiem z cytryny i wymieszaj z cukrem, cynamonem, goździkami, rodzynkami oraz orzechami. Plastry bułki zanurz w mleku.\nPółmisek wysmaruj grubo masłem i poukładaj na nim warstwami: namoczone bułki, plasterki masła, tarte jabłka. Na wierzchu powinna zostaw bułkę. Zalej wszystko pozostałym mlekiem, wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C) i piecz przez 50-60 minut, po czym ciepłe podaj na stół.\nSzwedzka zapiekanka z ziemniaków\n2 sardele lub pudełko filetów anchois (12,5 dag)\nObrane i umyte ziemniaki pokrój w plastry, a następnie w cienkie paski, a cebulę drobno posiekaj. Połową ziemniaków wyłóż do grubo wysmarowanego masłem żaroodpornego naczynia, posyp je cebulą i pieprzem, obłóż filetami anchois i przykryj resztą ziemniaków.\nTeraz całość zalej śmietaną dokładnie wymieszaną z mlekiem, solą i pieprzem, posyp bułką tartą i grudkami masła, wstaw do nagrzanego piekarnika i pozostaw do zapieczenia, mniej więcej na godzinę. Przed podaniem posyp natką.\nJansona kusiły sardele, a Karlsona - piklingi, i tak powstały dwie szwedzkie zapiekanki, bo jeśli zamiast anchois dodamy wędzone śledzie, to wówczas otrzymamy zapiekankę noszącą nazwę pokusa Karlsona.\nPizza z wędzonymi szprotkami\npuszka podwędzanych szprotek w oleju (około 20 dag)\nciasto na spód do pizzy\nNajpierw przygotuj ciasto na spód do pizzy: drożdże rozpuść w szklance ciepłej wody. Mąkę przesiej na stolnicę i zrób wgłębienie, do którego wlej drożdże, a następnie delikatnie wymieszaj. Po 20 minutach dodaj olej i sól, zagnieć gładkie ciasto, a potem przykryj je i odstaw. Po godzinie ciasto jeszcze raz wyrób, rozwałkuj na posypanej mąką stolnicy i przełóż do jednej dużej lub kilku mniejszych natłuszczonych form do pizzy.\nSzprotki osącz, oliwki i cebulę pokrój w plasterki, potem cebulę podziel na pierścionki. Przygotowane ciasto posmaruj sosem, ułóż na nim rybki, oliwki i cebulę, posyp mozzarellą. Upiecz w gorącym piekarniku.\n4 karczochy z puszki\nMąkę i drożdże wymieszaj z letnią wodą, następnie dodaj łyżkę oliwy - wyrób ciasto i odstaw je do wyrośnięcia. Wysmaruj formę tłuszczem, po czym wyłóż ją ciastem.\nKarczochy odsącz, pokrój na grube plastry i polej oliwą. Oczyszczone, umyte i pokrojone pieczarki uduś. Ciasto posmaruj przecierem pomidorowym.\nPizzę podziel na cztery części. Na jednej z nich ułóż pieczarki, na drugiej plasterki szynki, na trzeciej - karczochy, czwartą pozostaw posmarowaną jedynie przecierem pomidorowym. Na wierzchu ułóż ser pokrojony na cienkie plasterki.\nPizzę posyp oregano i piecz w średnio nagrzanym piekarniku mniej więcej przez 30 minut.\npo 40 dag zrazówki wołowej i polędwiczek wieprzowych\n8 dużych ziemniaków ugotowanych w mundurkach\n50 dag zielonej fasolki szparagowej\n2 twarde kwaszone ogórki\n2 szklanki Rosołu wołowego WINIARY w kostce\nUmytą i osuszoną wołowinę pokrój na cztery zrazy i podobnie na cztery kawałki podziel polędwiczki wieprzowe. Zrazy posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, obsmaż na rozgrzanym smalcu i w rondelku - skropione rosołem - uduś do miękkości.\nFasolkę ugotuj w lekko osolonej wodzie, odcedź i potnij na kawałki. W rondlu stop łyżkę masła, dodaj łyżkę mąki, zrób białą zasmażkę, rozprowadź ją rosołem i podgrzewaj - mieszając - a gdy sos zgęstnieje, dopraw go solą i pieprzem.\nTeraz włóż pokrojone w plasterki ogórki i fasolkę szparagową, całość przez chwilę podduś i wymieszaj. Do czterech niewielkich żaroodpornych naczyń powkładaj warstwami: obrane, pokrojone na dość grube plastry ziemniaki, po zrazie wołowym i wieprzowym, następnie pozalewaj je fasolką w sosie i sosem spod duszenia zrazów i wstaw na 10-12 minut do nagrzanego piekarnika. Podawaj w naczyniach do zapiekania.\nJambalaya (potrawa z krewetkami i szynką)\n25 dag wędzonej szynki gotowanej\n25 dag ryżu długoziarnistego\npół łyżeczki bazylii lub oregano\nzielona sałata mieszana\nNajpierw obierz i drobno posiekaj cebulę i czosnek. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne, a miąższ pokrój w krótkie paseczki. Pomidory sparz i po zdjęciu skórki podziel na ósemki. Posiekaj też na drobno szynkę. Ryż wypłucz na sicie i pozostaw do zupełnego odsączenia z wody.\nW rondlu rozgrzej oliwę (olej) i masło, podsmaż (2-3 minuty) cebulę i czosnek, dodaj pomidory, paprykę, wino i przyprawy oraz zagotuj to wszystko razem. Do tego sosu powoli i cały czas mieszając, wsyp ryż i znów wszystko zagotuj, a następnie przykryj i gotuj na małym ogniu (lub na płytce ochronnej) przez 15 minut. W tym czasie umyj i odsącz zieloną sałatę mieszaną i dopraw ją sosem winegret.\nGdy ryż będzie już prawie miękki, wymieszaj go z szynką oraz krewetkami, przykryj i trzymaj na ogniu jeszcze 5-7 minut. Przed podaniem jambalayi posypuje się ją natką pietruszki.\nUwaga! Zamiast szynki i krewetek możesz dodać ugotowane (upieczone) mięso kurczaka i wędzoną kiełbasę. Wino możesz zastąpić bulionem drobiowym albo też zmieszać je pół na pół z bulionem.\nDynia z morelami\ndynia (ok. 70 dag miąższu)\nmielone goździki i cynamon\n1-2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki\nPokrój dynię w kostkę, zalej w rondlu niewielką ilością gorącej wody i gotuj pod przykryciem na małym ogniu około 30 minut. Po odcedzeniu wymieszaj z goździkami i cynamonem. Umyte morele zalej winem, zagotuj i od razu wyjmij łyżką cedzakową do przestudzenia. Potem pokrój je w cienkie paski.\nNa roztopionym w rondlu maśle zeszklij drobno posiekaną cebulę, dorzuć dynię i morele, zalej wywarem z moreli i delikatnie wymieszaj. Duszenie potrwa kilka minut, po czym dopraw owoce do smaku solą i cukrem i połącz z orzechami. Przed podaniem posyp zieloną pietruszką. Podawaj jako gorącą przekąskę lub dodatek do pieczeni cielęcej.\npół łyżeczki zmielonych nasion kolendry\nUgotowane ziemniaki przepuść przez maszynkę, połącz z drobno posiekaną, zeszkloną na maśle cebulą, roztartym z solą czosnkiem i orzechami, następnie dodaj surowe jajko, pieprz i mieloną kolendrę.\nZ dokładnie wyrobionej masy uformuj niewielkie kulki, obtocz je w tartej bułce i usmaż na silnie rozgrzanym oleju.\nNiezwykle popularne warzywne danie francuskie\n5 dag tłustego wędzonego boczku\n6 szklanek Bulionu warzywnego WINIARY (z kostki)\nObrane i umyte ziemniaki pokrój w grubą kostkę, oczyszczoną z gniazd nasiennych i umytą paprykę - w paski, obrane marchewki, pietruszki i seler korzeniowy - w słupki, cebulę - w kostkę, a obrany z włókien seler naciowy - w plasterki.\nW dużym rondlu usmaż pokrojony w kostkę boczek, dodaj smalec, rozgrzej i wrzuć cebulę, a potem poczekaj, aż nabierze złotego koloru. Teraz możesz wlać gorący bulion. Dopraw solą, pieprzem, pieprzem cayenne i tymiankiem. Przez chwilę pogotuj na mocnym ogniu i wrzuć ziemniaki oraz warzywa.\nPo 30 minutach gotowania dodaj pokrojone w plasterki parówki i potrzymaj na silnym ogniu jeszcze 10 minut. Teraz wlej dokładnie wymieszaną z mąką śmietanę i - mieszając - podgrzewaj potrawę do zgęstnienia, a następnie dopraw do smaku solą i pieprzem.\ngłówka białej kapusty (ok. 75 dag)\n1,5 szklanki Bulionu warzywnego w płynie WINIARY (przygotowanego wg przepisu na opakowaniu)\nUmytą kapustę pokrój w grubą kostkę, zalej w garnku bulionem i pogotuj około 30 minut. Dodaj obrane, pokrojone w kostkę ziemniaki, kminek, sól i pieprz. Całość wymieszaj i duś około 20 minut.\nUsmaż na patelni pokrojony w kostkę boczek, dodaj smalec i mąkę, zasmaż i rozprowadź bulionem. Tak przygotowaną zasmażką zagęść kapustę, dopraw do smaku solą, pieprzem, cukrem i sokiem z cytryny, a na koniec porządnie wymieszaj. Podawaj z razowym chlebem lub gotowanym grochem.\nBakłażany po turecku\n3 ostre papryczki (czuszki)\npo łyżeczce rodzynek korynckich,\nsułtańskich i orzeszków ziemnych\nłyżka Jarzynki do mięs WINIARY\nszklanka Bulionu warzywnego WINIARY (z kostki)\nDokładnie umyte bakłażany nadkrój wzdłużnie przez środek (nie przecinając ich do końca), posyp solą i zostaw na pół godziny, po czym umyj je, osącz, obsmaż ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju (2 łyżki) i osusz w ręczniku papierowym.\nW rondlu rozgrzej resztę oleju, podsmaż startą na tarce cebulę, dodaj łyżkę masła i mięso. Chwilę je podsmaż, mieszając, po czym włóż obrane ze skórki, pokrojone w kostkę 2 pomidory, posiekany koperek, tymianek, rodzynki, orzeszki, sól, pieprz i przyprawę do mięsa. Całość wymieszaj i poduś na niewielkim ogniu przez około 10 minut.\nPółmisek posmaruj masłem, ułóż na nim bakłażany i - lekko je rozchylając - nadziej przygotowanym mięsem. Resztę nadzienia ułóż wokół bakłażanów, umieść na nim paski czuszki i plastry pomidora, zalej bulionem i pod przykryciem wstaw na 20 minut do nagrzanego piekarnika. Po tym czasie zdejmij przykrywkę i pozostaw w gorącym piekarniku na dalsze 5-8 minut.\nszklanka gęstego sosu mięsnego\nparówki (ok. 18 dag)\nObierz cebule, włóż do gotującej, posolonej wody. Gotuj 20 minut, następnie wyjmij, ostudź i wydrąż. Przetnij cebule u podstawy i wyjmij z nich środek, jeśli nie wychodzi, możesz posłużyć się nożem do jarzyn.\nWydrążone środki cebul posiekaj i dokładnie wymieszaj z posiekanymi parówkami, tartą bułką i żółtkami. Dodaj sól i pieprz do smaku.\nUzyskaną masą napełnij wydrążone cebule, włóż do żaroodpornego naczynia, podlej olejem, po 20 minutach dodaj sos mięsny, zakryj przykrywką i piecz w średniej temperaturze, aż cebule będą miękkie.\nNadziewane cebule podawaj jeszcze gorące ze świeżym pieczywem.\nFrancuska wersja kalafiora\n10 dag chudej szynki\nObrane jajka posiekaj i połącz z drobno pokrojoną szynką. Kalafior umyj, podziel na różyczki, wrzuć na osolony wrzątek, ugotuj, odcedź i na ogrzanym półmisku oprósz pieprzem, a także posyp jajkiem z szynką.\nNa rozgrzanej patelni zrumień bułkę tartą, dodaj masło i wymieszaj, po czym posyp nią kalafior, posypując go na koniec natką. Podawaj jako gorąca przekąskę lub dodatek do drugiego dania.\n50 dag boczku (lub 30 dag boczku i 20 dag wędzonej kiełbasy)\nUmyte, obrane i opłukane ziemniaki zetrzyj na tarce i - jeżeli trzeba - osącz na sicie. Boczek pokrój w drobną kostkę, cebulę i czosnek obierz. Teraz drobniutko posiekaj cebulę, a czosnek przeciśnij przez praskę.\nNa patelni zrumień boczek z cebulą, połowę skwarków odłóż. Resztę wraz z tłuszczem wlej do masy ziemniaczanej, dodaj jaja, czosnek, pieprz i sól, wszystko razem dokładnie wymieszaj.\nNastępnie przełóż masę do wysmarowanej tłuszczem formy (najlepiej, by warstwa miała grubość 5-6 cm). Piecz w rozgrzanym piekarniku, aż wierzch się mocno zrumieni (około 1-2 godzin - zależnie od grubości babki).\nUpieczoną babkę (podzieloną na kwadraty o boku kilku centymetrów) podawaj jeszcze gorącą. Przed podaniem posyp odłożonymi skwarkami i polej śmietaną.\nTort „hit przyjęcia”\nsłoik konfitury jagodowej\nGalaretka pomarańczowa WINIARY\ndo dekoracji: owoce cytrusowe\nNa początku przygotuj pierwszy biszkopt: z białek ubij sztywną pianę, pod koniec ubijania wsyp cukier. Mąkę pszenną wymieszaj z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Do ubitej piany dodawaj najpierw po jednym żółtku, a później po łyżce mąki, cały czas delikatnie mieszając.\nGotowe ciasto przełóż do średniej wielkości tortownicy i wstaw do ciepłego piekarnika (180°C) mniej więcej na 30 minut.\nW podobny sposób upiecz z podanych składników drugi biszkopt, dodając razem z mąką mak.\nWodę zagotuj z cukrem, a do zimnej wlej sok z cytryny i likier.\nUbij kremówkę. Odłóż jedną trzecią, a resztę wymieszaj z tężejącą galaretką pomarańczową, rozpuszczoną wcześniej w gorącej wodzie (pół szklanki).\nKażdy biszkopt przekrój na dwa krążki, nasącz przygotowanym ponczem i układaj w następującej kolejności: biały krążek, połowa bitej śmietany wymieszana z galaretką, krążek makowy, konfitura jagodowa, krążek makowy, pozostała bita śmietana z galaretką, krążek biały.\nWierzch tortu i boki posmaruj białą bitą śmietaną. Do dekoracji możesz wykorzystać owoce cytrusowe.\nWyborny kruchy tort z klasztoru w St. Gallen (Szwajcaria)\n25 dag dżemu morelowego\nNa stolnicę przesiej mąkę, cukier puder i proszek do pieczenia, dodaj kakao, masło, skórkę z cytryny, mielone migdały, cynamon i śmietanę. Całość dokładnie posiekaj „na piasek”, po czym dodaj jajko i żółtka. Z wyrobionego na gładko, lśniącego ciasta uformuj kulę, owiń ją ściereczką i włóż na kilka godzin do lodówki.\nSparzone rodzynki zalej koniakiem i odstaw na kilka minut. Utrzyj dżem z sokiem z cytryny, posiekanymi orzechami, migdałami i namoczonymi w koniaku rodzynkami.\nSchłodzone ciasto rozwałkuj, wyklej nim tortownicę (nadmiar ciasta zachowaj na później), ponakłuwaj widelcem, lekko podpiecz, a następnie posmaruj masą przygotowaną z dżemu. Pozostałe ciasto ponownie rozwałkuj, pokrój na cienkie paski, które należy poukładać w kratownicę na dżemie, posmarować rozbełtanym białkiem i wstawić do nagrzanego piekarnika na około 40 minut.\nSer panierowany a la tawerna\n25 dag sera (solana lub oryginalnej fety)\noliwa do głębokiego smażenia\nSer pokrój w plastry grubości 1 cm, długości 7 cm i szerokości 5 cm. Opłucz w zimnej wodzie i osusz na papierowym ręczniku. Panieruj w mące zmieszanej z pieprzem.\nW garnku o grubym dnie rozgrzej teraz oliwę, plastry sera smaż partiami po 2 minuty z każdej strony. Nadmiar tłuszczu osącz na papierowym ręczniku.\nPlastry sera podawaj gorące, posypane oregano, skropione sokiem z cytryny i przybrane cząstkami cytryny.\nEtykiety: Potrawy z sera\nKukurydza z ziemniakami\nlub puszka kukurydzy konserwowej\n6 małych ziemniaków ugotowanych w mundurkach\n6 plastrów wędzonej piersi indyka\nWyłuskaj ziarna kukurydzy z kolb (konserwową po prostu odsącz). Obrany ogórek i cebulkę pokrój w plasterki. Ziemniaki obierz i pokrój w kostkę, a gruszkę - na cząstki. Warzywa i owoce wymieszaj z kukurydzą.\nZ octu, oleju, soli i pieprzu przyrządź sos i polej nim sałatkę. Podawaj ją na umytych liściach sałaty ułożonych na talerzykach, dodając zwinięte plastry piersi indyka. Posyp świeżą pietruszką.\n2 duże marchewki cebula\nBardzo dokładnie wymieszaj składniki sosu. Umytą i osuszoną kapustę drobno poszatkuj, cebulę pokrój w cienkie półplasterki, obrane pomarańcze pokrój w kostkę, usuń pestki. Obierz i umyj marchewki, zetrzyj je na tarce o dużych oczkach. Wszystkie składniki sałatki połącz, polej sosem, posyp sparzonymi rodzynkami, wymieszaj. Surówkę podawaj lekko schłodzoną.\n30 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach\n15 dag kiełbasy piwnej\n10 dag marynowanej czerwonej papryki\n3 łyżki Majonezu sałatkowego WINIARY\nWymieszaj składniki sosu i lekko go ozięb. Obrane ziemniaki, osaczoną paprykę i kiełbasę pokrój w paski, a dokładnie umyte pory - w plasterki. Połącz wszystko, polej sosem, wymieszaj i wstaw na 1-2 godziny do lodówki. Przed podaniem posyp natką.\nRóżowa sałatka ziemniaczana ze śledziem\n10 dag marynowanych buraków\nPrzygotowany sos odstaw do lekkiego schłodzenia. Filety - jeśli to konieczne - wymocz w mleku, osusz i pokrój w kostkę. Tak samo pokrój obrane ziemniaki, ogórki, buraki i cebulę oraz obrane jabłko (bez gniazd nasiennych). Połączone składniki sałatki polej sosem, dokładnie wymieszaj i wstaw na 1-2 godziny do lodówki.\nPrzed podaniem sałatkę dopraw solą i pieprzem oraz udekoruj ćwiartkami jajek i gałązkami zielonej pietruszki.\nMorszczuk w cieście tymiankowym\n80 dag filetów z morszczuka\n3 łyżeczki mielonego tymianku\nUmyte i osuszone filety natrzyj solą, pieprzem i tymiankiem, następnie skrop sokiem z cytryny, przykryj i wstaw na godzinę do lodówki.\nZ podanych składników przygotuj ciasto o konsystencji gęstej śmietany (dodając ewentualnie przegotowaną wodę).\nFilety - po zanurzeniu każdego w cieście - usmaż na złoty kolor na mocno rozgrzanym oleju.\nFilety a la Maria Antonina\n1 kg świeżego łososia\n1/4 szklanki białego wytrawnego wina (najlepiej jabłecznika)\n2-3 łyżki posiekanego koperku, sól\nSprawionego łososia umyj, osusz, podziel na porcje, po czym lekko skrop sokiem z cytryny. Teraz posól, natrzyj musztardą, przykryj i wstaw na 1-2 godziny do lodówki.\nW płaskim rondlu stop masło, ułóż łososia, skrop go winem i smaż po 4-5 minut z każdej strony. Ułóż na ogrzanym półmisku, polej sosem ze smażenia i obficie posyp koperkiem.\nKarp po gdańsku I\n80 dag filetów z karpia\n2 twarde mięsiste pomidory\n6-8 ugotowanych w mundurkach ziemniaków\nUmyte i osuszone filety lekko ponacinaj, naszpikuj cienkimi plastrami chudego, wędzonego boczku, natrzyj solą, posyp pieprzem cayenne, przykryj i wstaw na 1-2 godziny do lodówki.\nSparzone wrzątkiem i obrane ze skórki pomidory pokrój w plastry, a pozbawioną gniazd nasiennych paprykę - w paski. Plastry cebuli ułóż na sitku, przelej wrzątkiem i osącz. Obrane, pokrojone w plasterki ziemniaki też przelej wrzątkiem i osącz. Żaroodporny, wysmarowany masłem półmisek wyłóż plastrami ziemniaków, lekko posyp pieprzem, przykryj pokrojonymi na porcje filetami z karpia, posyp zieloną papryką, a na wierzchu ułóż plastry pomidorów. Całość polej stopionym masłem i wstaw do nagrzanego piekarnika na 30-35 minut.\nŚmietanę dokładnie roztrzep z mąką, sokiem z cytryny, solą i cukrem, tak przygotowanym sosem polej rybę, delikatnie potrząśnij półmiskiem i zostaw go jeszcze w gorącym piekarniku na 4-5 minut.\n25 dag ususzonego piernika\nUmyte śledzie zalej mlekiem i odstaw na 24 godziny. Następnie umyj je, usuń z nich kręgosłup, ości i skórę, po czym pokrój na spore kawałki.\nTeraz zagotuj olej z dodatkiem imbiru, cynamonu, goździków, pieprzu i ziela angielskiego. Przygotowane śledzie ułóż w słoiku, zalej przestudzonym olejem, przykryj i wstaw do lodówki na 2-3 dni.\nPrzed podaniem śledzi przygotuj pastę: dokładnie wymieszaj płynny miód z octem winnym, imbirem, startym na tarce piernikiem i posiekanymi orzechami. Wyjęte z zalewy śledzie ułóż na półmisku, obłóż pastą i przykryj folią. Wstaw na 2-3 godziny do lodówki.\nPrzed podaniem udekoruj natką pietruszki i połówkami orzechów.\n4 pstrągi (po 20 dag każdy)\n4 arkusze folii aluminiowej\n4 małe pomidory (bez skórki) pokrojone naćwiartki\nłyżka soku zcytryny\nPieczarki umyj, osusz i potnij wpłatki. Na patelni rozgrzej łyżkę masła iusmaż pieczarki na średnim ogniu, aż wyparuje płyn, apieczarki się zrumienią.\nPstrągi wypatrosz, umyj, osusz oraz natrzyj solą ipieprzem.\nUsmażone pieczarki wymieszaj zsokiem zcytryny, natką iestragonem, itym nadzieniem nafaszeruj pstrągi, spinając je wykałaczkami. Osobno połóż je na posmarowanych masłem arkuszach folii iobsyp wiórkami masła, umieszczając obok po 4cząstki pomidorów. Folie szczelnie pozawijaj i umieść w piekarniku nagrzanym do 220°Cna 25 minut.\nPodawaj zaraz po upieczeniu, kładąc zawiniątka wprost na talerzach. Najlepszymi dodatkami są tu ziemniaki pieczone oraz surówka lub zielona sałata mieszana.\n2 duże twarde, mięsiste pomidory\n1/4 szklanki pędów bambusa\n3 łyżki octu winnego 6-proc.\n3 łyżki Bulionu warzywnego WINIARY (z kostki)\nUmyte i osuszone filety natrzyj solą, ułóż na desce skórą do dołu i ostrym nożem ponacinaj mięso na krzyż, nie uszkadzając skóry, po czym odstaw w chłodne miejsce na pół godziny.\nW miseczce dokładnie wymieszaj ocet, bulion, przecier pomidorowy, imbir i sos sojowy oraz dodaj wymieszaną z wodą mąkę ziemniaczaną. Obraną cebulę pokrój w cienkie plasterki, sparzone i obrane ze skórki pomidory - w grubą kostkę, umyte i osuszone pieczarki - w plasterki, a pędy bambusa - na małe kawałki.\nW rondelku rozgrzej smalec, zeszklij na nim cebulę i dorzuć pomidory, pieczarki i pędy bambusa, podsmażając je przez 2-3 minuty. Sos w miseczce ponownie dokładnie wymieszaj, wlej do warzyw i podgrzej na słabym ogniu, aż zgęstnieje.\nFilety obtocz w mące i usmaż na silnie rozgrzanym oleju. Po wyjęciu osącz z nadmiaru oleju, przełóż na ogrzany półmisek i polej gorącym sosem.\nNazwa tej rybnej potrawy - wiewiórczy ogon - trafnie oddaje wygląd tak usmażonych filetów.\nPieczone filety z łososia\nObraną cebulę pokrój w plasterki, a umyte filety osusz i posyp solą i pieprzem. Następnie ułóż je na dużym kawałku folii aluminiowej, posmaruj obficie masłem i obłóż plasterkami cebuli. Umieść je w zawiniętej folii na blasze i wstaw na około 20 minut do nagrzanego (180°C) piekarnika.\nPoetycka, wręcz liryczna nazwa tej potrawy bierze się prawdopodobnie stąd, że ryby od wieków uchodzą za silny afrodyzjak i wiele dań rybnych nosi nazwy rodem z języka erotyki.\n4 kwadratowe tosty\n60 dag startego żółtego sera\nDokładnie wymieszaj mąkę kukurydzianą ze szklanką piwa. W rondelku zagotuj pozostałe piwo z serem, cynamonem i musztardą. Gdy sos osiągnie stan wrzenia, wlej piwo z mąką, dopraw sosem worcester, wymieszaj i pogotuj na niewielkim ogniu, aż sos zgęstnieje.\nStołownicy mogą zanurzać upieczone tosty w umieszczonym w miseczkach kremie.\nGrzanki z jajami I\npół bułki bagietki\n3,5 dag masła\nBułkę pokrój na kromki i przyrumień na patelni na małej ilości tłuszczu. Boczek pokrój na plasterki i ułóż na grzankach. Teraz usmaż jaja sadzone, następnie ułóż je na boczku. Na wierzchu połóż plasterki pomidora. Grzanki przypraw solą i pieprzem, posyp startym serem.\nZapiekaj około 10 minut w gorącym piekarniku.\nCzeskie grzanki do piwa\n4 kromki chleba łyżka smalcu\n4 grube plastry ostrego żółtego sera\nNa patelni rozgrzej smalec, usmaż na nim kromki chleba na złoty kolor. Gdy lekko przestygną, natrzyj je roztartym z solą czosnkiem. Plastry sera dokładnie obtocz w ostrej papryce (tak, aby ser był nią grubo pokryty). Na kromkach połóż po plastrze sera i plasterku masła, poukładaj je na blasze i wstaw na kilka minut do nagrzanego piekarnika. Będą gotowe, gdy ser się rozpuści. Piwosze bardzo sobie tę przekąskę chwalą.\n2 łyżki soku i skórki otartej z cytryny\nPomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, potnij w drobną kostkę i tak samo pokrój cebulę. Owoce awokado przekrój wzdłuż na pół, usuń pestkę, a miąższ - delikatnie wyjęty łyżeczką - drobno posiekaj, połącz z pomidorami, cebulą, natką, sokiem i skórką z cytryny.\nPo doprawieniu solą, pieprzem i gałką muszkatołową utrzyj całość na gładką masę i po schłodzeniu nadziej nią połówki awokado i wstaw na godzinę do lodówki.\nPrzed podaniem przybierz potrawę gałązkami zielonej pietruszki.\nKanapka po berlińsku\n4 tosty z jasnego pieczywa\n25 dag mielonej wołowej polędwicy\npo łyżeczce sosu worcester i pieprzu\nłyżka drobno posiekanej cebuli\n4 łyżki kawioru\n8 niewielkich krewetek\nDokładnie wymieszaj mieloną polędwicę z solą, pieprzem, sosem worcester i cebulą.\nKażdy tost przekrój po przekątnej na dwa trójkąty, posmaruj je przygotowanym mięsem, udekoruj kawiorem i maleńką krewetką.\nKanapki poukładaj na wyłożonym sałatą półmisku i posyp zieloną pietruszką.\nOryginalna przekąska z gruszek\n4 duże jędrne gruszki\n20 dag żółtego sera (goudy lub edamskiego)\nmielone: cynamon, goździki\n4 łyżeczki smażonych borówek\nZagotuj wino z cynamonem, goździkami, pieprzem cayenne i zielem angielskim. Gruszki obierz, pokrój na ćwiartki, usuwając gniazda nasienne i wrzuć do wina, w którym będą się gotowały na niewielkim ogniu około 10 minut, po czym zostaw je w wywarze do ostygnięcia. Po wyjęciu potnij na cienkie płatki.\nSer żółty pokrój na tak cienkie plasterki, żeby dały się zwinąć w ruloniki. Na czterech, najlepiej ciemnej barwy talerzykach najpierw ułóż płatki gruszek w duży kwiat, na nich ruloniki sera, jako drugą warstwę, a w środku umieść łyżeczkę borówek. Jako dekoracji użyj gałązek zielonej pietruszki.\nGorąca przekąska tajlandzka\nłyżeczka pasty lub drobno posiekanych filetów anchois\nsól lub Ziarenka Smaku WINIARY\nNa patelni rozgrzej dwie łyżki oliwy, wrzuć czosnek oraz mięso i - mieszając - podsmaż przez kilka minut. Dodaj sól lub Ziarenka Smaku, kolendrę, pieprz cayenne, pastę anchois i orzechy, wymieszaj i duś około 10 minut, po czym zdejmij z ognia.\nDokładnie umyte pomarańcze sparz, osusz, przekrój na połówki i usuń pestki, a wyjęty miąższ potnij w kostkę. Miąższ połącz z mięsem, nadziej połówki skórek, ułóż je na wysmarowanym oliwą żaroodpornym półmisku i wstaw do nagrzanego piekarnika, gdzie je zapieczesz przez około 15 minut.\n1,5 kg twardych zimowych gruszek\nkilka goździków lub kawałek wanilii\nUmyte gruszki zalej wodą i gotuj pod przykryciem, aż zmiękną. Odcedź, ostudź, obierz, pokrój na ćwiartki lub ósemki, wykrój gniazda nasienne. Małe gruszki, np. bergamotki, pozostaw w całości. Z cukru i szklanki wody ugotuj syrop, ostudź, zalej nim gruszki i odstaw na noc.\nDo przyrządzania syropu możesz użyć zamiast wody soku z wiśni lub jabłek. Następnego dnia zlej syrop i podgrzewaj tak długo, aż zgęstnieje. Znowu zalej nim gruszki i pozostaw je w syropie na kilkanaście godzin. Powtórz te czynności jeszcze dwukrotnie, za każdym razem gotując gruszki w syropie kilka minut (po drugim gotowaniu powinny stać się szkliste). Gorące konfitury przełóż do wyprażonych słoików typu twist, starannie zamknij, ostudź.\n2 dag soli na 1 l wody do obgotowania grzybów\n1 i 1/4 szklanki octu 10-proc.\n1/2 dag przypraw (pieprz, ziele angielskie, liście laurowe)\nGrzyby oczyść z piasku, przytnij trzonki i starannie wypłucz. Teraz wrzuć do niewielkiej ilości wrzącej wody z dodatkiem soli i cebuli (cebule dodaj w całości lub pokrój na połówki) i gotuj prawie do miękkości.\nPotem grzyby wyjmij (cebulę usuń), osącz, ułóż do słoików i ostudź.\nPrzygotuj zalewę: zagotuj wodę z octem, cukrem, solą i przyprawami, po czym ostudź i zalej nią grzyby. Do grzybów możesz jeszcze dodać małe cebulki sparzone wodą i obgotowane krążki marchewki. Słoiki dokładnie zamknij.\nDo marynowania nadają się borowiki, rydze, maślaki, kozaki, opieńki i gąski. Marynuje się każdy rodzaj grzybów oddzielnie. Najlepsze są grzyby małe, które marynuje się w całości. Możesz też marynować większe młode, zdrowe grzyby, ale należy je podzielić na połówki lub ćwiartki.\nciasto naleśnikowe (8 sztuk):\nokoło 1 szklanki mleka wymieszanego z wodą\nDo naczynia wsyp przesianą mąkę, sól lub ziarenka smaku, dodaj jajo i wlej połowę mleka. Ciasto ubij, wlewając tyle mleka, by miało konsystencję śmietanki.\nTeraz na patelni rozgrzej łyżeczkę margaryny, wlej małą chochelką ciasto. Obracaj patelnią, aby ciasto pokryło dno patelni cienką warstwą. Smaż każdy naleśnik po 2–3 minuty z każdej strony, aż się zrumieni.\nUwaga! Mąkę pszenną możesz wymieszać pół na pół z mąką razową.\nKaszanka po niemiecku\n60 dag kaszanki\n75 dag winnych jabłek\nOsobno ugotuj obrane ziemniaki i jabłka i - po odcedzeniu - zmiksuj razem na gładką, jednolitą masę, dopraw ją do smaku solą i cukrem, ułóż na żaroodpornym półmisku i wstaw na kilka minut do nagrzanego piekarnika.\nNa patelni stop pokrojoną w drobną kostkę słoninę, zeszklij na niej posiekaną cebulę, dodaj plastry kaszanki i razem usmaż. Przed podaniem ułóż kaszankę wokół piure ziemniaczano-jabłkowego.\npół szklanki czystej wódki\nCytrynę i pomarańczę bardzo dokładnie umyj gorącą wodą i otrzyj z nich skórkę.\nZ owoców wyciśnij sok i wlej go do rondelka. Dodaj otartą skórkę, cukier i gorącą herbatę. Mieszaj, póki cukier się nie rozpuści, a następnie wlej rum i wódkę. Całość podgrzej pilnując, aby się nie zagotowała.\nNapój szybko rozgrzewa, ale musi być rzeczywiście gorący!\nEtykiety: alkohol, Poncz\nŻółtko utrzyj z miodem i cynamonem, stopniowo dodając rum. W rondelku zagrzej piwo i gorące wlej do utartego miodu.\nPoncz podawaj w ogrzanych ceramicznych kuflach.\n1/4 szklanki czystej wódki\nZ puszki piwa odlej ćwierć szklanki i wymieszaj z mąką ziemniaczaną.\nResztę piwa wlej do rondelka, zagrzej z miodem i cynamonem, a następnie zapraw je rozrobioną mąką ziemniaczaną. Gdy płyn zgęstnieje, zestaw go z ognia, ostudź i wlej wódkę.\nNapój podawaj po uprzednim schłodzeniu.\nPiwo z korzeniami\nPiwo wlej do rondelka, dodaj miód oraz korzenie i mocno je podgrzej.\nPodawaj na gorąco w porcelanowych kufelkach.\nbutelka białego półsłodkiego wina\nRozpuszczony w niewielkiej ilości wody cukier oraz wino, syrop, koniak i wodę mineralną wlej do wazy (najlepiej szklanej), a następnie dokładnie wymieszaj. Dodaj jeszcze obraną i pokrojoną w półplasterki pomarańczę oraz sok wyciśnięty z cytryny i ponownie wymieszaj.\nKruszon podawaj w płaskich koktajlowych kieliszkach, z kostkami lodu.\nEtykiety: alkohol, Kruszon\nbutelka czerwonego wytrawnego szampana\npo pół szklanki soku malinowego i wiśniówki lub nalewki Babuni\nObrane cytrusy po usunięciu pestek pokrój w kostkę, wrzuć je do dużej wazy, po czym zalej sokiem malinowym i wiśniówką (nalewką).\nNapój wstaw na kilka godzin do lodówki, aby mocno się schłodził. Przed podaniem wymieszaj go z szampanem.\nPodawaj w wysokich szklaneczkach, z kilkoma kostkami lodu.\n25 dag suchych jagód jałowca\nJałowiec i chmiel zalej wodą (około 8 litrów) i gotuj 30 minut na wolnym ogniu, cały czas mieszając. Po ugotowaniu dokładnie przecedź, dodaj cukier, drożdże i wymieszaj. Po ostudzeniu przelej do butelek, szczelnie je zakorkuj. Już po kilku dniach piwo nadaje się do picia.\n2 butelki białego wytrawnego wina\nbutelka półwytrawnego szampana\n60 dag soczystych jabłek (nie powinny być zbyt słodkie)\nspirala ze skórki cytryny\nJabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne, po czym pokrój w plasterki, włóż do dużego naczynia, skrop sokiem z cytryny, posyp cukrem i wstaw na 2 godziny do lodówki. Następnie dodaj goździki, rum, wino, sok jabłkowy i ponownie wstaw na godzinę do lodówki. Na koniec dodaj szampana, włóż lód, plasterki cytryny i spiralę ze skórki cytryny.\nŻółtka utrzyj z cukrem do białości. Piwo zagotuj wraz z cynamonem i goździkami.\nGorące piwo powoli wlewaj do utartych żółtek, stale mieszając. Całość podgrzej, aż trochę zgęstnieje, ale nie doprowadzaj do wrzenia, bo żółtka mogą się zwarzyć.\nPiwo podawaj natychmiast po przyrządzeniu.\n8 łyżek likieru malinowego\nWszystkie składniki koktajlu muszą być mocno schłodzone. Do czterech szklanek wlej po ćwierć szklanki soku z ananasa i po dwie łyżki likieru malinowego, dopełnij szampanem i udekoruj plasterkiem ananasa.\nEtykiety: alkohol, Koktajl\nHerbatę wsyp do ogrzanego imbryka, zalej ją wrzątkiem i podgrzej, nie doprowadzając do wrzenia. Napar wlej do szklanki (ewentualnie rozcieńcz go wrzącą wodą), po czym dodaj plasterek cytryny i rum.\nCukier podaj osobno, w cukiernicy.\nFigi i śliwki umyj, osusz, włóż do osobnych rondelków. Zalej letnią, przegotowaną wodą tak, by przykryła owoce, potem zostaw na kilka godzin.\nDo śliwek dodaj następnie łyżkę miodu i cynamon, całość doprowadź do wrzenia, gotuj na małym ogniu około 10 minut. Do fig wlej teraz sok z cytryny, dodaj otartą skórkę i miód, gotuj na małym ogniu 20-25 minut. Po ugotowaniu wywary połącz i odstaw do schłodzenia.\nPiwo grzane z czerwonym winem\n5-8 dag rodzynek\nPiwo zagotuj z cukrem, otartą skórką z cytryny i cynamonem. Gorącym piwem ostrożnie zalej (ciągle mieszając) rozbełtane żółtka. Potem dodaj wino, namoczone wcześniej i osączone rodzynki, a także wyciśnięty sok z cytryn.\npo łyżce ususzonych liści malin, wiązówki, czarnej porzeczki i lebiodki\nWymieszane liście przełóż do rondelka, zalej przegotowaną zimną wodą, doprowadź do wrzenia, przykryj i pogotuj 2-3 minuty. Po zdjęciu z ognia odstaw na 5-8 minut, po czym przecedź i wymieszaj z miodem.\n2 butelki wytrawnego szampana\nObrane pomarańcze pokrój w plasterki, ułóż w dużej wazie, po czym dodaj sparzone i osączone rodzynki, skórkę pomarańczową skrop koniakiem i wlej sok pomarańczowy. Wazę przykryj, wstaw do lodówki. Przed podaniem dodaj szampana.\nUwaga! Sam napój przygotuj tuż przed podaniem, ale pomarańcze i szampan możesz trzymać przez kilka godzin w lodówce.\n5 łyżeczek herbaty\nDo wyparzonego imbryka wsyp herbatę, przykryj pokrywką i trzymaj na parze przez 5 minut. potem wlej tylko tyle wrzącej wody, by przykryła suche liście herbaty, a po upływie następnych 5 minut - resztę wrzątku.\nW osobnym rondelku mocno podgrzej mleko. Do każdej filiżanki wlej trochę (ćwierć szklanki) gorącego mleka, dopełnić herbatą. Cukier podaj w cukiernicy.\n30 dag zamrożonych truskawek\n0,75 l białego rumu\n1 l lemoniady\n2 butelki białego wina musującego (wytrawnego)\n0,7 l jasnego soku winogronowego\n(ananasy, brzoskwinie, morele, poziomki, wydrylowane czereśnie)\nDuże owoce obierz i rozdrobnij, małe pozostaw w całości, włóż (oprócz truskawek)\ndo dużej wazy, wlej lemoniadę, sok winogronowy, rum i odstaw w chłodne miejsce\nna 2 godziny. Dodaj mrożone truskawki, wymieszaj. Wlej wino musujące, wymieszaj\ni natychmiast podawaj.\nEtykiety: alkohol, Kruszon, truskawki\nKotlety schabowe z sosem pieczarkowym na ostro\nSkładniki: 4 kotlety schabowe\nniepełne 2 szklanki Bulionu warzywnego WINIARY (przygotowanego wg przepisu na opakowaniu)\npół szklanki śmietany 18-proc.\nziemniaki puree lub Puree z grzankami i smażoną cebulą Danie w 5 minut WINIARY i zielona sałata mieszana\nNastaw ziemniaki na piure. W tym czasie rozbij tłuczkiem kotlety, poprzecinaj je na pół, posyp solą i pieprzem. Cebulę i czosnek obierz i drobno posiekaj, a pieczarki umyj pod bieżącą wodą i pokrój na płatki. Przygotuj też zieloną sałatę.\nNa patelni rozgrzej 3 łyżki oliwy (oleju). Obtoczone w mące ziemniaczanej kotlety usmaż na średnim ogniu (po 3 minuty z każdej strony).\nW trakcie smażenia kotletów zrób sos: w rondelku rozgrzej łyżkę oliwy (oleju), dodaj cebulę, czosnek i pieczarki. Ciągle mieszając podsmaż na dużym ogniu przez 1 minutę, wsyp mieloną paprykę i mąkę pozostałą z obtaczania kotletów oraz wlej bulion. Nie przerywając mieszania doprowadź sos do wrzenia i pogotuj go jeszcze przez 3 minuty. A wtedy zdejmij rondelek z ognia i zapraw sos śmietaną, znowu podgrzej (nie dopuszczając do wrzenia!).\nPrzyrządź puree ziemniaczane i od razu - wraz z oblanymi sosem kotletami - podaj na półmisku do stołu.\nPieczony boczek po szwedzku\nSkładniki na 10 porcji: 1,5 kg chudego surowego boczku (ze skórką)\n20-25 suszonych śliwek (bez pestek)\nduże winne jabłko\nOpłukany i osuszony boczek natrzyj solą, pieprzem, imbirem i sosem sojowym, po czym odstaw na godzinę w chłodne miejsce. Śliwki umyj, przelej wrzątkiem i osącz. Obrane jabłko potnij na kawałki, skrop sokiem z cytryny i posyp cukrem. Ostrym nożem natnij boczek wzdłuż, nie przecinając go do końca. W tak przygotowaną kieszeń włóż wymieszane ze śliwkami jabłko i zaszyj przecięcie.\nPiecz na ruszcie lub w piekarniku w wysmarowanej smalcem formie, od czasu do czasu skrapiając wodą, a później polewając wytworzonym sosem.\nNajlepiej podawaj z ziemniakami upieczonymi w mundurkach.\nEtykiety: Z rusztu\nSkładniki na 4 porcje: 4 polędwiczki wieprzowe (około 80 dag)\nRoztarty z solą czosnek, pieprz, majeranek, cząber, skórkę z cytryny dokładnie utrzyj z sosem sojowym, oliwą i sokiem z cytryny. Umyte i osuszone polędwiczki natrzyj przygotowaną pastą, ułóż w salaterce, przykryj i odstaw na bok na 24 godziny, parę razy w tym czasie przekręcając mięso, aby się równo zamarynowało. Następnie mięso ponacinaj wzdłuż (nie przecinając do końca) i usmaż na silnie rozgrzanym smalcu na ciemnobrązowy kolor.\nSalaterkę, w której marynowało się mięso, przepłucz winem, sos wlej do polędwiczek i chwilę jeszcze potrzymaj je na małym ogniu. Podawaj z ziemniakami piure, doprawionymi gałką muszkatołową.\nPodawaj z brokułami.\nDanie z Westfalii\nSkładniki na 8 porcji: 25 dag białej fasoli\n20 dag młodego zielonego groszku (w strączkach)\nlub zielonej fasolki szparagowej\npo 2-3 liście laurowe i goździki\nUmytą fasolę namocz w przeddzień wieczorem na całą noc. Zagotuj półtora litra wody z cebulą, liściem laurowym i goździkami, włóż boczek na pół godziny gotowania, po czym dodaj osączoną fasolę, pokrojoną w kostkę marchewkę i całość pogotuj jeszcze przez około 20 minut.\nW tym czasie obrane ziemniaki, gruszki i jabłka pokrój w grubą kostkę i razem z zielonym groszkiem dołóż do boczku. Gotuj dalej przez kolejne 20 minut, po czym wyjmij boczek, pokrój go w plastry, włóż ponownie do garnka, zagęść mąką rozrobioną 2-3 łyżkami zimnej wody, dopraw solą, sporą ilością pieprzu oraz octem i porządnie wymieszaj. Ślepa kura powinna być dość pikantna.\nSkładniki na 12 porcji: 2 kg wieprzowiny bez kości (szynki, karkówki lub łopatki)\npo łyżce masła i smalcu\npół łyżeczki mielonego jałowca\npo pół szklanki octu winnego i białego wytrawnego wina\nłyżka masła, łyżka mąki\n2-3 łyżki marmolady z głogu\nróży lub śliwek\nszklanka Bulionu warzywnego WINIARY\nZ podanych składników przygotuj marynatę i zagotuj ją.\nUmyte i osuszone mięso mocno wygnieć ręką, w kamiennym garnku obłóż plasterkami cebuli i zalej gorącą marynatą. Przykryty, obciążony garnek trzymaj w chłodnym miejscu przez 46 dni, codziennie go przekręcając, aby się równo zamarynowało.\nPo wyjęciu z marynaty lekko opłucz mięso, osusz je, natrzyj solą i ścisło owiąż bawełnianą nitką. Obsmaż ze wszystkich stron na silnie rozgrzanym smalcu, przełóż do żaroodpornego naczynia, polewając stopionym masłem wymieszanym z mielonym jałowcem. Pieczeń wstaw do nagrzanego piekarnika na około 1,5 godziny. W czasie pieczenia skrapiaj przecedzoną marynatą, a później polewaj wytworzonym sosem.\nI jeszcze sos: w rondelku stop masło, wsyp mąkę i zrób białą zasmażkę. Rozprowadź ją bulionem i stale mieszając gotuj, aż sos zgęstnieje. Wtedy dodaj przetarty przez sito sos z pieczonego mięsa i marmoladę, po czym przypraw do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Całość dokładnie wymieszaj.\nPrzed podaniem pieczeń pokrój w plastry, polej ją przygotowanym sosem i podgrzej (sos można też podawać osobno - w sosjerce).\nSkładniki na 4 porcje: 4 plastry (50 dag) polędwicy wołowej (z cieńszej części)\n4 wąskie, cienkie plastry słoniny\n4 kromki bułki paryskiej\nNa rozgrzanej patelni zrumień kromki z bułki posmarowanej masłem. Plastry polędwicy lekko rozbij tak, by uformować z nich okrągłe befsztyki i owiń je cienkimi paskami słoniny.\nNa patelni mocno rozgrzej oliwę, dodaj masło, obsmaż befsztyki z obu stron (po 2 minuty z każdej strony). Następnie posyp je solą i pieprzem, a po zdjęciu słoniny ułóż na grzankach.\nSkładniki na 4 porcje: 80 dag polędwicy wołowej\nłyżeczka drobno posiekanego imbiru\nWymieszaj roztarty czosnek z imbirem, sosem sojowym, cukrem i sherry. Umytą i osuszoną polędwicę pokrój w równą kostkę, ułóż w salaterce, zalej przygotowanym sosem, dokładnie wymieszaj, przykryj i odstaw na 1-2 godziny do lodówki. Po schłodzeniu nadziej na szpadki i upiecz na grillu. Podawaj z frytkami lub ryżem.\nTo potrawa z „kuchni magicznej” - mięso wołowe uważane jest za pokarm ochronny.\nKotta pilafi (potrawa grecka z kurczaka)\nSkładniki: 2 piersi kurczaka (około 70 dag)\n10 dag ryżu długoziarnistego\nłyżka koncentratu pomidorowego 30-proc.\npółtorej łyżeczki cynamonu\nMięso umyj, osusz i pokrój w centymetrową kostkę, a obraną cebulę drobno posiekaj. Umyj ryż na sicie. Pomidory po sparzeniu wrzątkiem obierz ze skórki i potnij na niewielkie kawałki.\nW rondlu rozgrzej oliwę (olej) z masłem, włóż cebulę i mięso - stale mieszając - smaż 3-4 minuty na dość dużym ogniu. Dodaj osączony ryż i smaż dalej, dopóki nie wchłonie tłuszczu (2 minuty).\nNastępnie wlej pół litra wody, wrzuć pomidory i rozkruszone kostki rosołowes, zagotuj, po czym wymieszaj z koncentratem i przyprawami (sól, pieprz, cynamon). Kottę gotuj na małym ogniu (na płytce ochronnej) pod przykryciem, aż ryż wchłonie cały płyn i stanie się całkiem miękki (około 20 minut).\nW tym czasie przygotuj zieloną sałatę mieszaną. Przed podaniem sprawdź smak potrawy i dodaj ewentualnie szczyptę cynamonu.\nKotlety z kurczaka a la schabowe\nsmażone ziemniaki (minifrytki) i surówka z marchewki lub z kiszonej kapusty\nUsmaż minifrytki. W trakcie smażenia umyj piersi kurczaka i przetnij je na pół. Każdą połówkę rozbij tłuczkiem, posmaruj świeżo przekrojonym ząbkiem czosnku i posól. Przygotuj też surówkę z marchewki (lub z kapusty kwaszonej).\nNa patelni rozgrzej tłuszcz. Kotlety najpierw obtoczy w bułce tartej, później zanurz w jajku roztrzepanym z łyżką wody. Smaż z obu stron (po 3-4 minuty), aż się zrumienią. Podawaj prosto z patelni.\nKotlety drobiowe a la gołąbki\nKapustę pokrój w drobne paski, dodaj kaszę, mięso mielone, jaja, przyprawy, podsmażoną cebulę i czosnek. Wszystkie składniki dobrze wyrób, z masy uformuj kotlety, obtocz w bułce tartej i usmaż z obu stron.\nKostki rosołowe i koncentrat rozpuść w 4 szklankach gorącej wody. Kotlety ułóż w żaroodpornym naczyniu, teraz zalej bulionem i przykryj. Wstaw do gorącego piekarnika i zapiekaj godzinę w temperaturze 200°C.\nEtykiety: Drób, Indyk, kotlety\nkaczka (około 1,5 kg)\nBulion pieczony kurczak Instant WINIARY\nUmytą i osuszoną kaczkę dokładnie natrzyj bulionem i pieprzem, skrop sokiem z cytryny, po czym zostaw na godzinę w chłodnym miejscu.\nDokładnie umyte pomarańcze sparz, bardzo ostrym nożem zetnij z nich żółtą skórkę (tylko!), włóż ją do rondelka, zalej wrzątkiem i gotuj 10 minut Skórkę z trzech pomarańczy pokrój w cienkie paseczki, ułóż w salaterce, zalej koniakiem, potem przykryj. Resztę skórki z pomarańczy włóż do środka kaczki.\nBlachę wysmaruj oliwą, ułóż kaczkę, obłóż kawałkami masła, wstaw do mocno nagrzanego piekarnika, lekko zrumień na silnym ogniu, po czym zmniejsz ogień i piecz, polewając sokiem wyciśniętym z trzech pomarańczy wymieszanym z winem. Miękką kaczkę wyjmij, podziel na porcje (usuń skórkę pomarańczową, którą była nadziana kaczka), ułóż na żaroodpornym półmisku.\nDanie posyp skórką pomarańczową z koniakiem, obłóż plasterkami pomarańczy, wstaw na chwilę do nagrzanego piekarnika. Sos spod kaczki przetrzyj przez sito, podgrzej, wlej do sosjerki. Tak wykwintne danie będzie niewątpliwie ozdobą stołu.\nKura bez kości\nduża kura z podrobami (około 2 kg)\nKurę umyj, osusz, wyluzuj i usuń kości i natrzyj od środka i z zewnątrz solą, odcinając szyjkę i skrzydełka. Mięso z szyi i skrzydełek drobno posiekaj i wymieszaj z równie drobno posiekanymi podrobami i szynką. Dopraw pieprzem, gałką, sokiem i skórką z cytryny, roztartym z solą czosnkiem i startą na tarce cebulą i całość wymieszaj. Tak przygotowany farsz włóż do rondla i duś pod przykryciem na małym ogniu około 20 minut, od czasu do czasu mieszając.\nTeraz dodaj łyżkę masła, wymieszaj i - po zdjęciu z ognia i lekkim przestudzeniu nadziej farszem kurę, dokładnie zaszyj otwór, ułóż w żaroodpornym naczyniu, polej stopionym masłem i wstaw do silnie nagrzanego piekarnika. Na początku pieczenia skrapiaj kurę wodą, a później wytworzonym sosem.\nTa indyjska potrawa z Goa swym kształtem przypomina ropuchę, a na dobre zadomowiła się w kuchni portugalskiej.\nKurczak po szwedzku\nupieczony lub ugotowany kurczak\n3/4 szklanki sosu chili lub ostrego keczupu\n10 dag solonych orzeszków ziemnych\nZ kurczaka usuń kości i skórę, a mięso pokrój na duże kawałki. Obrane banany potnij wzdłuż na ćwiartki. Wymieszaj też dokładnie bitą śmietanę z sosem chili.\nWyłóż kawałkami obsypanego pieprzem (i ewentualnie solą) kurczaka wysmarowany masłem żaroodporny półmisek, z wierzchu umieść banany, polej wszystko sosem lub keczupem i wstaw na 20-25 minut do nagrzanego piekarnika.\nPokrojony w kostkę boczek zrumień na rozgrzanej patelni. Chrupiącymi skwarkami z boczku i posiekanymi orzeszkami posyp zapiekankę i podaj z frytkami lub ryżem i zieloną sałatą.\nKotlety ze szpikiem po mediolańsku\n1,5 kg giczy cielęcej\npuszka koreczków helskich lub 1,5 łyżki pasty z sardeli\nUmyte i osuszone mięso potnij tasakiem na dość grube plastry, posyp solą i pieprzem, obtocz w mące, obsmaż na stopionym maśle i przełóż do rondla.\nNa patelni zeszklij drobno pokrojoną cebulę, dodaj - mieszając - posiekany czosnek oraz obrane ze skórki i pokrojone na ćwiartki pomidory (pestki należy usunąć). Po chwili smażenia przełóż zawartość patelni do mięsa w rondlu, dodaj liść laurowy, tymianek i rozmaryn i zalej bulionem. Gdy zacznie wrzeć, wlej wino, szczelnie przykryj i duś na małym ogniu, od czasu do czasu przewracając kotlety, aby się równo udusiły (możesz je co jakiś czas skrapiać resztą wina).\nTeraz przygotuj pastę: w rondelku stop masło, dodaj startą na tarce cebulę i obrany, drobno pokrojony seler naciowy i chwilę podsmaż, mieszając. Dodaj pastę z sardeli lub drobno posiekane filety helskie, skórkę z cytryny i pomarańczy, wlej sok z pomarańczy i cytryny, wymieszaj, podgrzej, dodaj natkę i ponownie wymieszaj. Kilka minut przed końcem duszenia rozsmaruj pastę po plastrach kotletów.\nEtykiety: Cielęcina, kotlety\nŚląskie zrazy cielęce\nłyżeczka pasty sardelowej\npo łyżce mąki i masła\nUmyte i osuszone sznycle lekko rozbij tłuczkiem oraz posyp solą i pieprzem. Każdy z plasterków szynki cienko posmaruj pastą sardelową, po czym ułóż je na mięsie, na wierzchu umieść obrane ze skorupki jajka, pozwijaj owiązane nitką ruloniki, które następnie obtocz w mące.\nRozgrzej w rondlu łyżkę smalcu i zeszklij na nim drobno pokrojoną cebulę. Natomiast zrazy połóż na mocno rozgrzanym na patelni smalcu, dodaj masło i obsmaż ze wszystkich stron na złoty kolor. Następnie przełóż je do rondla, zalej gorącym bulionem i duś pod przykryciem przez 30-40 minut, skrapiając winem. Przed podaniem posyp natką.\nEtykiety: Cielęcina, Zrazy\nFrancuskie faszerowane zraziki cielęce\n4 plasterki sera grojer lub ementalera\npo 2 łyżki mąki i bułki tartej\nMięso lekko zbij, posyp solą i pieprzem, cienko posmaruj musztardą (keczupem). Następnie ułóż na nim szynkę i ser, pozwijaj w rulony, które należy pospinać patyczkami, poobtaczać najpierw w mące, a później w jajku i bułce tartej.\nUsmaż mięso na gorącym tłuszczu, na niezbyt silnym ogniu (możesz też skropić je białym winem) i chwilę podduś.\nPodawaj udekorowane plasterkami cytryny i bukietem jarzyn.\nSmakowite danie z resztek - potrawa z Makau\npęczek zielonych listków gorczycy lub lubczyku (oregano)\n2 łyżki soku ze szpinaku\nresztki wędlin i pieczeni (około 40 dag)\n3-4 goździki, sól\npieprz, imbir, gałka muszkatołowa\npół szklanki Bulionu warzywnego WINIARY\nNa stopione na patelni masło wrzuć pokruszony liść laurowy, goździki i imbir. Chwilę je podsmaż - mieszając - a następnie dodaj pokrojone w kostkę resztki wędlin i pieczeni, całość posyp pieprzem i gałką muszkatołową oraz podlej bulionem. Po dokładnym wymieszaniu duś pod przykryciem na małym ogniu.\nW dużej ilości wody ugotuj ryż. Liście gorczycy lub lubczyku wrzuć na wrzątek, zblanszuj, wyjmij łyżką cedzakową, przelej zimną wodą, drobno posiekaj oraz wymieszaj z ryżem, sokiem ze szpinaku i masłem. Otrzymaną masę umieść w formie z kominkiem, mocno ugnieć, wyłóż na ogrzany półmisek i pusty środek wypełnij podduszonym mięsem.\nEtykiety: Potrawy z ryżem\nPieczeń a la Verdi\n1,5 kg zadniej cielęciny bez kości\nsok i skórka otarta z połówki cytryny\nszklanka Bulionu warzywnego WINIARY lub białego wytrawnego wina\npo łyżce: smalcu i masła\nsól, po szczypcie: cukru i pieprzu cayenne\nPokrojoną w paski szynkę posyp roztartym estragonem. Umytą cielęcinę mocno wygnieć ręką, skrop sokiem z cytryny oraz natrzyj otartą z niej skórką, a także solą i pieprzem. Mięso zostaw na 2-3 godziny. Po tym czasie naszpikuj paskami szynki i ścisło owiąż bawełnianą nitką. Następnie obsmaż ze wszystkich stron na silnie rozgrzanym smalcu, przełóż do brytfanny i polej stopionym masłem. Piecz w nagrzanym piekarniku około 60 minut, często skrapiając bulionem (winem).\nTeraz przygotuj bananowe piure: obrane banany pokrój na plasterki, krótko przesmaż na stopionym maśle i zmiksuj, dodając sól, pieprz cayenne, cukier, surowe żółtko i śmietanę. Wszystko zmiksuj na gładką masę.\nMiękkie mięso po usunięciu nitki pokój w plastry, obłóż w żaroodpornym naczyniu przygotowanym piure z bananów i wstaw na kilka minut do piekarnika.\nPieczeń dobrze komponuje się z ryżem lub makaronem i zieloną sałatą lub surówką z cykorii. Pozostały po pieczeniu sos możesz przetrzeć przez sito i podać oddzielnie, w sosjerce.\n8 płatów lasagne (możesz je zastąpić ciastem makaronowym\nrozwałkowanym i pokrojonym na prostokąty 10 x 15 cm)\n80 dag botwinki\nW płaskim rondlu rozgrzej połowę masła i przez 15-20 minut duś w nim umytą i posiekaną botwinkę, od czasu do czasu mieszając. Następnie dodaj rozdrobniony biały ser, rozgnieciony czosnek, Ziarenka Smaku, pieprz. Wszystko dobrze wymieszaj.\nW żaroodpornym naczyniu ułóż obok siebie 2 płaty lasagne, następnie przekładaj je jak tort - masą botwinkowo-serową (otrzymasz 4 warstwy ciasta i 3 warstwy masy). Na ostatnie 2 płaty ciasta wylej jaja ubite z kremówką. Posyp wiórkami pozostałego masła.\nLasagne wstaw do gorącego piekarnika na 30 minut.\nUwaga! Płaty ciasta możesz również przekładać masą szpinakową, mielonym mięsem, przygotowanym tak, jak na klopsiki itp.\nEtykiety: Potrawy z makaronu\nDanie z ludowej kuchni austriackiej\n25 dag makaronu (łazanki)\n75 dag ziemniaków ugotowanych w mundurkach\nW osolonej wodzie ugotuj łazanki. Obierz i pokrój w drobną kostkę ziemniaki oraz również na drobno posiekaj cebulę. W dużym rondlu rozgrzej smalec, zeszklij na nim cebulę, dodaj ziemniaki, posyp je Jarzynką i papryką, a następnie wrzuć łazanki, dokładnie wymieszaj i dobrze podgrzej.\npół litra wódki 45-proc.\nDojrzałe wiśnie umyj, usuń ogonki i wydryluj 2/3 owoców. Resztę pozostaw z pestkami. Wsyp do dużej szklanej butli, zalej spirytusem, następnie zakorkuj i odstaw na 2 tygodnie.\nPo tym czasie płyn zlej do drugiej butli, a owoce przesyp cukrem i zalej wódką. Często potrząsaj butlą, aby ułatwić rozpuszczenie cukru.\nPo około dwóch tygodniach wszystko zlej, połącz obie nalewki, przelej do butelek przez lejek z watą i zakorkuj. Nalewkę wiśniową uszlachetnia dodanie do nalewki przygotowanej w drugiej butli łyżki miodu i dużej garści malin.\nNapój z mleka i czarnych mrożonych jagód\n30 dag mrożonych czarnych jagód\nOwoce przesyp cukrem, rozmroź i zmiksuj. Teraz wlej przygotowane zimne mleko i ubijaj około 30 sekund.\nNapój możesz sporządzić: ubij składniki w naczyniu trzepaczką.\n6 dag jabłek\n5 dag moreli\n5 dag gruszek\n5 dag brzoskwiń\n6 dag śliwek\n8-10 dag cukru\nodrobina Kwasku cytrynowego WINIARY lub cytryna\nSuszone owoce dokładnie umyj w letniej wodzie, zalej przegotowaną letnią wodą i odstaw na 24 godziny. Na drugi dzień odcedź.\nZ cukru, skórki cytrynowej i wody, w której moczyły się owoce, ugotuj syrop, dolewając (jeśli będzie trzeba) wody. Dodaj sok z cytryny lub kwasek cytrynowy. Całe lub rozdrobnione owoce ułóż na salaterce i zalej syropem.\nSolanka mięsna I\n20 dag chudego mięsa od szynki\n10 dag gotowanej szynki (najlepiej ze skórką)\nparówki (ok. 7 dag)\n12 dag ugotowanych nerek\n7 dag mięsa z kurczaka\n10 dag kiszonych ogórków\n18 dag zielonych oliwek\n5 dag oleju\newentualnie kostka Rosołu drobiowego WINIARY\nZ mięsa od szynki i łopatki ugotuj bulion. Kiedy mięso będzie prawie miękkie, dodaj drobno posiekaną i podduszoną na oleju cebulę, obrane i pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone. Całość gotuj jeszcze 4-5 minut. Następnie dodaj kilka ziarenek czarnego pieprzu, liść laurowy oraz ugotowane i pokrojone w drobną kostkę pozostałe rodzaje mięsa, parówki i nerki, a także oliwki bez pestek. Wszystko razem gotuj, aż składniki będą wystarczająco miękkie, a zupa nabierze smaku i aromatu.\nPrzed podaniem do każdego talerza wrzuć po kilka czarnych oliwek pokrojonych w krążki, łyżeczkę gęstej śmietany, plasterek obranej ze skórki cytryny i posyp zupę drobno posiekaną świeżą zieleniną: natką pietruszki, koperkiem i szczypiorkiem.\nSolankę możesz przygotować tylko na rosole drobiowym lub dodatkowo dodać do niej na przykład kawałki pieczonego mięsa. Im więcej rodzajów mięsa włożysz do zupy, tym będzie ona smaczniejsza.\n2 pstrągi (po 40 dag)\nMasło utrzyj z 2 łyżkami soku z cytryny. Ryby oczyść, wypatrosz i ukośnie ponacinaj. Natrzyj solą i tymiankiem, po czym wstaw na godzinę do lodówki.\nSchłodzone ryby ułóż na natłuszczonej blasze i piecz 30 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 180°C. Po upieczeniu przełóż na półmisek, udekoruj koperkiem i cytryną. Podawaj z masłem cytrynowym.\nszczypta proszku do pieczenia (ewentualnie)\nŻółtka połącz z mąką, dodaj posiekane masło i resztę składników. Teraz zagnieć gęste, dość twarde ciasto. Na koniec energicznie zbij je wałkiem. Uformuj w kulę i wstaw na 30 minut do lodówki.\nCiasto podziel na kilka części. Każdą cześć rozwałkuj na cienki placek, przy wałkowaniu nie podsypując zbyt dużo mąki, by uniknąć późniejszego przypalania się faworków.\nZ ciasta za pomocą noża lub specjalnego radełka krój paski szerokości około 2 cm i długości mniej więcej 10 cm. Każdy ponacinaj wzdłuż przez środek i jeden koniec paska przełóż przez nacięcie.\nW szerokim rondlu mocno rozgrzej tłuszcz. Smaż w nim paski ciasta z obu stron na kolor słomki, wrzucając na raz tyle faworków, by mogły swobodnie popływać. Wyjmij, osącz, przed podaniem posyp cukrem pudrem.\nłyżka słodkiej papryki w proszku,\nokoło 1/2 l białego wytrawnego wina\nBulion Instant pieczony kurczak WINIARY\nKurczaka podziel na porcje, opłucz i osusz. Każdy kawałek posmaruj olejem, a następnie oprósz bulionem instant, papryką i bazylią.\nObsmaż kurczaka na rozgrzanej na patelni margarynie, po czym przełóż go do rondla, podlej połową porcji wina i duś do miękkości przez 30-40 minut, podlewając od czasu do czasu resztą wina.\nTeraz wyjmij mięso na półmisek, nie dopuszczając do wystygnięcia. Mąkę wymieszaj z odrobiną wody, dodaj do sosu z pieczenia, zagotuj i od razu polej nim kurczaka.\nPrzed podaniem posyp płatkami migdałowymi i przybierz winogronami.\nWyśmienite ogórki kwaszone\npo łyżce ziaren gorczycy i kopru\npół szklanki octu 10-proc.\nsól do przesypania ogórków\nNa początku przygotuj zalewę: wymieszaj wodę z cukrem, dodaj ziarna ziela angielskiego i liście laurowe. Wszystko razem zagotuj, po czym wlej ocet, wymieszaj i doprowadź do wrzenia. Ogórki dokładnie umyj i mocz w wodzie jeden dzień. Potem wyjmij je i posyp dość obficie solą, po czym ponownie włóż do wody, aż do następnego dnia.\nOgórki zalej gorącą zalewą, tak by były nią pokryte. Teraz dokładnie zakręć słoiki (nie pasteryzuj) i odstaw w chłodne miejsce.\nSkładniki na 1 litr nalewki:\nPomarańczę sparz, zatrzyj skórkę, a z miąższu wyciśnij sok. Listki mięty umyj, osusz i porwij na kawałki. Miętę i skórkę pomarańczową włóż do słoja. Teraz wymieszaj 2 szklanki wody z sokiem i spirytusem, przelej do słoja i zamknij. Odstaw na 4 tygodnie.\nPo upływie tego czasu nalewkę przefiltruj, połącz z miodem i wlej ponownie do słoja. Wrzuć rodzynki, zamknij i odstaw na 6-7 miesięcy.\nSkładniki na ok. 3,5 litra:\nWiśnie i czereśnie wydryluj nad miską (aby spływał do niej sok). 20 pestek wiśni i cukier włóż między dwie warstwy pergaminu, rozbij młotkiem.\nMaliny zmiksuj i włóż do pięciolitrowego gąsiorka, po czym dodaj wiśnie i czereśnie wraz z sokiem oraz pestki z cukrem. Całość przykryj i odstaw na noc w chłodne miejsce, by cukier się rozpuścił. Po upływie tego czasu wlej wódkę, gąsiorek szczelnie zamknij i odstaw w ciemne miejsce.\nPo upływie 4 tygodni ratafię przefiltruj przez gazę, przelej do słoików i szczelnie zamknij.\nOdstaw na 3 tygodnie w chłodne miejsce.\n„Odrzutowce” z pikantnym kremem\n5 dag naturalnego serka homogenizowanego\n2 łyżki Majonezu dekoracyjnego WINIARY\nNatkę umyj i posiekaj. Serek dokładnie wymieszaj z majonezem i przypraw papryką, cytryną i solą. Łodygi selera (powinny mieć ładne zielone listki) opłucz i dobrze osusz, po czym ułóż na półmisku.\nDo szprycy włóż krem majonezowy i wyciśnij go na łodygi selera. Przed podaniem posyp natką.\nEtykiety: Potrawy z twarogu\nPigwówka w miodzie\nSkładniki na 1 l nalewki:\n25 dag miodu lipowego lub rzepakowego\nDo słoja o pojemności około 1 i 1/2 l wlej wódkę. Pigwy umyj, obieraj, krój i od razu wrzucaj do wódki, by owoce nie ściemniały. Na koniec dodaj cynamon i miód. Słoik szczelnie zamknij i odstaw na tydzień w ciemne miejsce. Codziennie potrząsaj słojem, aż miód dobrze się rozpuści.\nPo miesiącu zlej nalewkę. Najlepiej przechowuj ją w ciemnej butelce i chroń przed światłem, by zachowała jasny kolor.\nKawę rozpuszczalną, 2 łyżki cukru, żółtka i 2 łyżki śmietany utrzyj na puszystą masę, po czym przełóż ją do żaroodpornego naczynia. Wstaw do mikrofalówki na 3 minuty (moc 360 W), co pół minuty mieszaj.\nKrem wyjmij i ubijaj go trzepaczką, aż wystygnie.\nPozostałą śmietanę ubij. Na sztywno ubij też białko z resztą cukru.\nKrem wymieszaj z pianą i 3/4 bitej śmietany. Następnie rozłóż go do pucharków, udekoruj kleksem z bitej śmietany i ewentualnie listkami mięty.\nJajecznica z fetą i brokułami\nkilka różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych)\nKilka różyczek brokułów (świeżych lub mrożonych) wrzuć do osolonego wrzątku i gotuj 3 minuty. Odcedź, duże różyczki przekrój na pół. Ser pokrój w drobną kostkę. Niewielki kawałek pora oczyść, posiekaj i przesmaż na oleju. Teraz wbij 6 jajek i ciągle mieszając smaż 2-3 minuty. Na koniec dodaj brokuły i ser, zamieszaj.\nJajecznicę dopraw do smaku solą i pieprzem.\nJajecznica z wędzonymi szprotkami\n20 dag wędzonych szprotek\nRozbełtaj 6 jajek z 4 łyżkami śmietany. Oczyść około 20 dag wędzonych szprotek (usuń grzbiet, odetnij łeb i ogon). 2 łyżki masła stop na patelni, włóż ryby i krótko je obsmaż. Teraz wlej jajka i - ciągle mieszając - smaż, aż się zetną.\nJajecznicę posyp posiekanym szczypiorkiem i podawaj z zieloną sałatą.\nKlopsiki z niespodzianką I\nNa początku wymieszaj masło ze szczypiorkiem i papryką. Jeśli trzeba, dopraw do smaku solą. Do mięsa dodaj bułkę tartą, śmietanę, sól i pieprz. Wyrób na jednolitą masę.\nZ masy mięsnej uformuj kulki, w każdej zrób zagłębienie. Włóż po porcji szczypiorkowego masła i pieczarkę, zlep. Przygotowane kulki posmaruj olejem i wstaw na 30 minut do lodówki.\nTeraz wysmaruj olejem blachę. Ułóż na niej klopsiki i piecz 25 minut w piekarniku rozgrzanym do 200°C, kilkakrotnie odwracając. Gdy klopsiki z każdej strony będą rumiane, temperaturę zmniejsz do 170°C.\nKlopsiki podawaj z grzankami posypanymi solą czosnkową.\n5 dag jeżyn\n1 laska wanilii lub Cukier wanilinowy WINIARY\nLaskę wanilii przekrój wzdłuż i usuń z niej nasiona. Potem zmiksuj wanilię z malinami, jeżynami (kilka zostaw do dekoracji), mlekiem i lodami. Teraz wlej do szklanek i udekoruj jeżynami.\nZamiast świeżych owoców możesz użyć mrożonych.\nłyżeczka skórki cytrynowej lub pomarańczowej\nButelkę czerwonego wytrawnego wina podgrzej z ćwierć szklanki wiśniówki, ćwierć szklanki soku pomarańczowego i łyżeczką skórki cytrynowej lub pomarańczowej.\nPotem przelej do dzbanka i udekoruj skórką obraną z pomarańczy.\nPiwo z miodem i rumem\nPiwo podgrzej z goździkami utartymi z dużą szczyptą gałki muszkatołowej, imbiru, pieprzu, cynamonu i kardamonu. Wlej rum i dodaj 2 łyżki miodu. Wymieszaj, a teraz możesz rozlać do szklanek.\nDo dużego słoja wlej litr wódki. Pomarańczę nakłuj goździkami, przewiąż nitką i zawieś w słoju tak, by nie dotykała alkoholu. Naczynie zakręć.\nPo dwóch miesiącach dodaj 40 g cukru w kostkach i odczekaj dwa miesiące. Po tym czasie nalewka nabierze aromatu pomarańczy i uzyska złocistą barwę.\n10 kg czerwonego porzeczek\ndrożdże winne, np. typu malaga lub burgund\nPorzeczki umyj, przebierz, zmiażdż i zalej 3 l gorącej wody. Po godzinie wyłóż do woreczka z płótna i wyciśnij sok. Wyciśniętą miazgę powtórnie zalej 3 l wody i odciśnij. Następnie dodaj przygotowane według przepisu na opakowaniu drożdże oraz rozpuszczoną w 1 l wody połowę cukru. Balon zatkaj korkiem z waty i odstaw w miejsce o temperaturze 20°C.\nPo 4-6 dniach dodaj resztę cukru rozpuszczonego w 3 l wody, zatkaj balon korkiem z tzw. rurką fermentacyjną i odstaw.\nPo kilku tygodniach, gdy przez rurkę fermentacyjną przestanie się wydzielać gaz, ściągnij wino znad osadu do innego naczynia, szczelnie zamknij i zostaw w temperaturze 15°C. Po 3 miesiącach przelej wino do butelek i poddaj je leżakowaniu. Powinno ono trwać co najmniej 6 miesięcy.\nUwaga! Drożdże powinnaś przygotować 3-4 dni przed rozpoczęciem przyrządzania wina: do 3/4 szklanki soku z owoców dodaj łyżkę cukru i szczyptę fosforanu amonowego (do kupienia w sklepach chemicznych), gotuj przez 15 minut, ostudź do temperatury pokojowej, zlej do butelki i dodaj drożdże winne. Trzymaj 1-2 dni w temperaturze pokojowej. Gdy płyn zacznie się pienić, dodaj jeszcze 2 szklanki wody z 4 łyżkami cukru. Odstaw na 1-2 dni w ciepłe miejsce.\nSznycle cielęce z pieczarkami\n40 dag górki cielęcej\npół szklanki śmietany 12-proc.\nMięso umyj, osusz, oczyść z tłuszczu i pokrój na 4 kotlety. Czosnek obierz, przekrój i natrzyj nim z obu stron kotlety. Mięso rozbij tłuczkiem na grubość około 1 cm.\nPieczarki oczyść i pokrój w plasterki. Cebulę obierz, pokrój w talarki, potem usmaż na rozgrzanym oleju. Teraz dodaj pieczarki i smaż wszystko przez chwilę na dużym ogniu. Gdy grzyby puszczą sok, zmniejsz ogień i duś pod przykryciem jeszcze przez 8-10 minut.\nKotlety smaż na gorącym maśle po 3-4 minuty z każdej strony, po czym przełóż na ogrzany półmisek. Pieczarki przypraw do smaku solą i pieprzem. Zdejmij z ognia i wymieszaj ze śmietaną. Ponownie podgrzej, nie dopuszczając do zagotowania. Sznycle polej sosem pieczarkowym, udekoruj gałązkami natki. Resztę sosu podaj w sosjerce.\nCielęcinę należy rozbijać tłuczkiem bardzo ostrożnie - najlepiej przez kawałek folii spożywczej - aby nie uszkodzić delikatnego mięsa.\nBiszkoptowy omlet z syropem malinowym\nSkładniki: 2 jaja\nłyżeczka oliwy lub płaska łyżeczka masła\n10 dag świeżych lub mrożonych malin (albo truskawek, jagód, moreli, mandarynek lub innych owoców sezonowych)\nowoc: 20 dag winogron (lub banan)\nkubeczek jogurtu morelowego 1,5-proc.\nJaja umyj w gorącej wodzie i oddziel białka od żółtek. Żółtka roztrzep z mąką i lekko posól, a z białek ubij pianę. Do sztywnej piany, nie przerywając ubijania, wsypuj stopniowo cukier. Delikatnie, dodając po łyżce, połącz pianę z ciastem.\nNa teflonowej patelni rozgrzej tłuszcz, ostrożnie wlej masę i smaż pod przykryciem na małym ogniu. Gdy omlet zetnie się od spodu i wyrośnie, podważ go i ostrożnie przewróć na drugą stronę, a następnie przykryj, i podrumień. Gotowy omlet zsuń na talerz, nałóż osączone owoce i polej syropem.\nPodawaj od razu, najlepiej ze szklanką mleka lub kakao.\nOmlet możesz również posmarować dżemem i posypać płatkami migdałowymi.\n10 g cynamonu w kawałku\nWiśnie umyj, osącz i wydryluj, zostawiając kilkanaście owoców z pestkami. Teraz wsyp je do gąsiora, dodaj goździki, wanilię, kardamon, połamany w kawałki cynamon i cukier. Wszystko zalej spirytusem.\nWymieszaj (poruszając gąsior kolistym ruchem), szczelnie zamknij i postaw na co najmniej pół roku w chłodnym pomieszczeniu. Co kilka dni poruszaj gąsiorem.\nDojrzałą nalewkę przecedź do butelek. Uwaga: spirytus możesz wymieszać pół na pół z wódką. Jeśli chcesz, aby nalewka uzyskała bardziej wytrawny smak, do gąsiora możesz wrzucić kilka rozgniecionych gorzkich migdałów lub zwiększyć ilość niedrylowanych wiśni.\n100 ml Bulionu warzywnego w płynie WINIARY przygotowanego z pół łyżeczki\npuszka pomidorów (425 ml)\n5 dag siekanych orzechów laskowych\nMąkę zagnieć z jajkiem, masłem, łyżeczką soli i pół łyżki soli. Zagnieć ciasto, schładzaj 30 minut. Na maśle uduś piórka cebuli i poszatkowaną kapustę. Przypraw solą, pieprzem i kminkiem. Polej bulionem, duś 10 minut.\nNa oleju wysmaż mięso, przypraw majerankiem. Wymieszaj z kapustą. Dodaj osączone, posiekane pomidory. Ciasto rozwałkuj na placek. Włóż do tortownicy, brzegi dociśnij do obręczy tortownicy, spód posyp bułka tartą. Na tym połóż farsz. Posyp orzechami. Zalej śmietaną roztrzepaną z jajkiem, startym serem, muszkatem, solą i pieprzem.\nPiecz godzinę w temperaturze 175°C.\nGulasz z mielonym\n10 dag mięsa mielonego\npół szklanki Rosołu wołowego WINIARY\nkilka gałązek młodego szczypiorku\nostra papryka, kminek\nCebulę, czosnek i umyty szczypiorek posiekaj, a umytą i osuszoną wątróbkę oraz paprykę pokrój w kostkę.\nNa rozgrzanym w rondlu oleju podsmaż cebulę, czosnek, papryki i szczypiorek. Dodaj wątróbkę i mielone mięso i usmaż je, aż mięso się zrumieni, a wtedy zalej je rosołem, dodaj ryż, przypraw do smaku, zagotuj i posyp natką.\npo 5 dag suszonych śliwek, jabłek, gruszek i moreli\nkawałek skórki z cytryny lub pomarańczy\nSuszone owoce umyj i zalej zimną wodą, tak aby przykryła owoce. Jabłka najlepiej przykryj spodeczkiem. Namoczone owoce pozostaw do napęcznienia na całą noc.\nNastępnego dnia zagotuj wodę z goździkami, cynamonem i cukrem. Do wrzątku wrzuć przygotowane owoce, skórkę pomarańczową i rodzynki, a następnie obgotuj je przez około 10 minut.\nUgotowany kompot odstaw pod przykryciem do ostygnięcia. Przed podaniem nałóż do kompotierek owoce i zalej je schłodzonym syropem. Do kompotierek możesz również włożyć po plastrze ananasa z puszki.\nKompot wigilijny możesz przygotować z dowolnych suszonych owoców, również z samych śliwek lub z dodatkiem fig. Im więcej jednak składników znajdzie się w kompocie, tym będzie on smaczniejszy.\nKompot z suszonych owoców tradycyjnie wieńczy wieczerzę wigilijną. Wspaniale ułatwia trawienie postnej, ale - nie da się ukryć - dość obfitej kolacji. Jeśli przygotujesz większą ilość kompotu, możesz go przechować dwa, trzy dni w lodówce, ale pod warunkiem że wcześniej wyjmiesz z niego owoce. W przeciwnym razie kompot szybko sfermentuje.\nWigilijny kompot z suszonych owoców równie dobrze smakuje (i jest zdrowy), jeśli zamiast cukrem posłodzisz go miodem.\n500 g wołowiny lub wieprzowiny\nszklanka Bulionu grzybowego WINIARY\nGrzyby umyj, namocz, a po godzinie osącz. Wołowinę umyj, osusz i pokrój na kawałki. Następnie zrumień je ze wszystkich stron na rozgrzanej na patelni oliwie, przenieś do rondla, zalej bulionem, dodaj liść laurowy i odciśnięte z wody grzyby, po czym duś pod przykryciem na średnim ogniu mniej więcej przez godzinę.\nObraną i umytą marchewkę pokrój w kostkę, seler - po odcięciu zgrubiałej końcówki korzenia i umyciu - razem z łodygami i liśćmi potnij na półcentymetrowe kawałki, a czosnek drobno posiekaj.\nGdy mięso zacznie mięknąć, dodaj marchewkę, seler i czosnek i podduś jeszcze 20 minut oraz dopraw pieprzem i solą i usuń liść laurowy.\nMąkę wymieszaj z 2 łyżkami wody lub bulionu, połącz tę zaprawę z mięsem i zagotuj. Tradycyjnie gulasz „lubi” ugotowaną na sypko kaszę jęczmienną lub pęczak i surówkę z białej kapusty.\nLekki placek z fasolą\n1 kg grochu lub fasoli\n1/4 szklanki cukru (60 g)\n2 łyżeczki Żelatyny WINIARY\n600 g mirabelek albo innych owoców\nopakowanie polewy żelującej, cukier\nłyżka posiekanych orzeszków pistacjowych\nMąkę przesiej na stolnicę i wymieszaj z proszkiem do pieczenia. Margarynę pościnaj w piórka, dodaj cukier, sól, aromat, zagnieć z mąką, owiń folią i włóż do lodówki na pół godziny.\nFormę o średnicy 26 cm wysmaruj tłuszczem i wylep jej dno i boki rozwałkowanym na placek ciastem. Na wierzch połóż koło wycięte z pergaminu, wysyp groch lub fasolę, wstaw na 10 minut do pieczenia w temperaturze 200-220°C, a następnie zsyp groch (fasolę) i potrzymaj w gorącym piekarniku jeszcze 5-7 minut. Po wyjęciu przestudź, zdejmij papier i wyjmij ciasto z formy.\nŻelatynę zalej zimną wodą. Następnie rozpuść podgrzewając ją, po przestudzeniu połącz z jogurtem i posłódź syropem. Śmietanę ubij na sztywno, wymieszaj z jogurtem, uzyskaną masę rozsmaruj na cieście i wstaw je do lodówki na godzinę.\nMirabelki z kompotu osusz, a świeże obgotuj w lekko posłodzonej wodzie, po czym przestudź i usuń z owoców pestki. Polewę żelującą rozpuść w pół szklanki zalewy. Śliwki poukładaj na cieście i pokryj polewą. Śmietanę ubij z cukrem i jej rozetkami udekoruj ciasto, na koniec posypując je orzeszkami.\nWyborny kruchy tort z klasztoru w St. Gallen (Szwa...


Tczewskie Łąki. Zgubiony laptop lenovo, torba + akcesoria. Nagroda 500 zł - Wiadomości - Tcz24\nWydruk strony: www.tcz.pl/index.php?p=1,62,0,tcz-24&item=ebea4d345fadd474&title=Tczewskie-Laki-Zgubiony-laptop-lenovo-torba-akcesoria-Nagroda-500-zl Data wydruku: 28.01.2020, 01:07\nTczewskie Łąki. Zgubiony laptop lenovo, torba + akcesoria. Nagroda 500 zł\nŚr.Środa, 19.12.2018, 14:05\nWitam, wczoraj rano zgubiłem laptopa wraz z torbą z akcesoriami, w miejscowości Tczewskie Łąki.\n- Laptop Lenovo Ideapad 700psk\n- w torbie znajdowały się ;\n- Dysk wd Bue 2tb\n- 2szt Dysk Toshiba 1Tb\n- 2 szt Ładowarka Lenovo\n- Box do obsługi tel Sony\n- VideoGraber do przerywania obrazu\n- kable usb i inne akcesoria\nDla Uczciwego znaleźcy nagroda wys. 500zł\nBartek Usa w Tczewie\njak można zgubić tyle sprzętu , pijany byłeś czy co?\nWystarczy zapomnieć torbę na laptopa ;)\nTak się właśnie kończą wigilię firmowe:-P:-P\nNie wiecie co się zdarzyło i głupoty wypisujecie. Nigdy nic nie zgubiliście???\nJak znajde,to oddam. Bez nagrody. Zgubilem kiedys tel i portfel,albo ukradli bo przysnąłem. Znam ten ból. Powodzenia w odnalezieniu, ale prosze to zgłosic na policje w razie czego..\nZagubienie na policję? W jakim celu? Przecież nawet tego nie przyjmą.\nŚmieszni pod głowice_gość\nKiedyś przyszedłem do domu i znalazłem pijaną kobietę u mnie w łóżku No i co się mogło stać pomyślcie\nobudziles sie ze snu\nco za przygłup_gość\nstary wstawaj obsrałeś się\nPolecam sprawdzić lombardy i allegro/olx. Jest duża szansa że się tam znajdzie.\nda sie namierzyc po adresach mac kart sieciowych albo po imei modemi gsm. Teraz kazdy sprzet laczy sie z netem i szuka sie sterownikow. Kazda czesc ma swoj numer zaszyty w firmware. Nawet te dyski twarde maja swoj numer. musisz tylko wszystko znalezc na stronie producenta i szukac...szukac...szukac.\nŚrednio rozgarnięta kucharka potrafi dzisiaj przestawić adres MAC na karcie. Ale nie ma czegoś takiego jak baza adresów MAC. Co najwyżej możesz sprawdzić producenta danego urządzenia.\nZ całym szacunkiem, ale sam sprzęt z dyskami po formacie jest warty około 1000 PLN. Jeśli nie ma tam danych biznesowych, to nagroda jest śmieszna, a jeśli są dane biznesowe to nagroda tragiczna. BTW przy tego typu ogłoszeniu polecam raczej kupić nowy sprzęt za 500zł, albo znaleźć lepszą pracę i bardziej dochodową poza myśleniem, że 3000 miesięcznie to mega dużo, bo to minimum utrzymania i do normalnych zarobków mega brakuje.\nja bym zaoferował nagrodę 5 tys. :P a po odzyskaniu sprzętu zawiadomił prokuraturę :D\nKażdy uczciwy człowiek ucieszy się z takiej nagrody, jeśli nagroda miałaby być równą wartości sprzętu to rzeczywiscie lepiej kupić Nowy, ale warto pamiętać że przywlaszczenie mienia to już poważne wykroczenie, co do zarobków nie wiesz na jakim są poziomie także nie powinieneś się wypowiadać na ten temat.\n"stary wstawaj obsrałeś się"\nA Ty przyszedłeś z twoją rodziną i wpierdalałem aż się uszy trzęsą tą srakę\nŁysy może wszystko\nDługo oczekiwana wiata na przystanku\nDługo oczekiwany przystanek przy Rossmannie zdaje się, że niedługo otrzyma nową, zadaszoną wiatę. Czekaliśmy na to kilka lat.\nUszkodzone kasowniki w autobusach\nSygnalizacja świetlna na ul. Malinowskiej. Za krótkie zielone?\nWyrobienie paszportu wciąż w Gdańsku\nJak długo będą fundować na te "wspaniałe"...\nZAGINĄŁ KOT - pomóż odnaleźć. NAGRODA PIENIĘŻNA...


Ból Brzucha Po Zjedzeniu Jabłka - Styl\nJesteś tu: Kobieta Styl » ból brzucha po zjedzeniu jabłka\nArtykuły na temat: ból brzucha po zjedzeniu jabłka\n...panujących warunków i nie cierpi z powodu zgagi, bólów brzucha czy wzdęć. Jak jej się to udało? Indywidualny mikrobiom - Prawdopodobnie to kwestia zdrowia mikrobiomu jelitowego - tłumaczy prof(...) skarżą się na ból w podbrzuszu, inni mówią o dyskomforcie związanym z uczuciem pełności, głośnym przelewaniem się treści jelitowej czy nadprodukcją gazów. Badania endoskopowe u większości z nich nie...\nSkładniki: 1/2 szklanki mąki gryczanej, 2 jajka, po 1/2 szklanki wody i mleka, sól, pieprz, olej, duszone jabłka Mikserem wymieszaj mąkę z wodą, mlekiem, jajkami i łyżką oleju. Przypraw. Smaż na oleju. W każdy zawiń cząstki jabłka z cynamonem. Nasza rada: Ciasto z mąki gryczanej jest mało elastyczne, dlatego dodajemy więcej jajek. Ryżowe sajgonki Składniki: 4 krążki papieru ryżowego...\n...nieswoiste zapalenie jelit), schorzeń tarczycy, zaburzeń układu nerwowego (w tym depresji). Szkodzi ci wiele owoców, warzyw i soków oraz miód? Jeśli dokuczają ci po nich wzdęcia, ból brzucha, biegunka(...), cytrusami oraz gotowanymi warzywami. Źle czujesz się po winie, serach, truskawkach? Ból brzucha, biegunka, ból głowy, katar i kaszel, zaczerwienienie i świąd skóry oraz wysypka, a także kołatanie...\n...się silny ból brzucha, biegunka, wymioty, gorączka. Jak możesz pomóc dziecku: • podaj węgiel leczniczy (pochłania toksyny bakteryjne); • poproś dziecko, by usiadło, pochyliło się(...), koperek, pietruszka (surowe lub gotowane) wspomagają trawienie. Alergia pokarmowa Jeśli bólowi brzucha u dziecka towarzyszą katar, kaszel oraz świąd skóry, to możliwe, że maluch (np. gdy był u kolegi...\nrodzaje wosku do depilacji\nstrzyżenie tyłu głowy\nodbijanie co to może znaczyć\nrak inwazyjny jajnika\nczy imbir pomaga w odchudzaniu\nhistorie prawdziwe filmy\nsposób na promienną twarz\nbadanie glukoza wyniki\nwęglowodany w ziarnach\ndieta płaskiego brzucha jadłospis\npiwo oliwa z oliwek żółtko


Projekty zrealizowane – Przedszkole Miejskie nr 106 w Łodzi\nProjekt: „Odkryjmy Montessori raz jeszcze…” – grant Polsko – Amerykańskiej Komisji Fulbrighta pozyskany dzięki projektowi autorstwa Rady Pedagogicznej PM nr 106 w Łodzi\nCzas trwania projektu: marzec 2019r.\nW czasie trwania grantu Pani Laura Dupree podjęła następujące działania projektowe:\nPrzeprowadziła czternaście warsztatów dla nauczycieli i studentów. Tematyka warsztatów dotyczyła następujących obszarów z dzieciny wychowania, edukacji i opieki w duchu pedagogiki Marii Montessori:\n– Znaczenia osoby nauczyciela jako elementu otoczenia dziecka w pedagogice Montessori;\n– Sposobów rozwijania samodzielności dzieci w zakresie samoobsługi, myślenia, działania i porozumiewania się;\n– Właściwie przygotowanego otoczenia (kąciki zainteresowań) jako środowiska rozwojowego i wychowawczego;\n– Sposobów na rozwijanie wewnętrznej motywacji jako elementu samorozwoju dziecka;\n– Znaczenia rytuałów i uporządkowanego rytmu dnia dla poczucia bezpieczeństwa dziecka i harmonijnego rozwoju;\n– Swobody i granic w wychowaniu jako elementów zrównoważonego rozwoju dziecka;\n– Różnorodnych form indywidualizacji oddziaływań w stosunku do dziecka w pedagogice Montessori.\nPrzeprowadziła dwa warsztaty dla rodziców dzieci w wieku przedszkolnym o następującej tematyce:\n– Sposoby na rozwijanie samodzielności dzieci w zakresie samoobsługi, myślenia, działania i porozumiewania się;\n– Swoboda i granice w wychowaniu jako elementy zrównoważonego rozwoju dziecka.\nZaprezentowała wykład na temat „Pedagogiki Marii Montessori na świecie” i była Gościem Specjalnym podczas, zorganizowanej w czasie projektu, konferencji naukowo- praktycznej „Odkryjmy Montessori raz jeszcze…”. Konferencja była zorganizowana przy współpracy Wyższej Szkoły Biznesu i Nauk o Zdrowiu, na wydziale pedagogicznym. Do udziału w konferencji zaproszono również innych wykładowców i tak:\n– prof. nzw. dr Teresa Janicka – Panek z Wyższej Szkoły Biznesu i Nauk o Zdrowiu zaprezentowała temat pt.: „Wychowanie kosmiczne w ujęciu Marii Montessori a współcześnie obowiązująca podstawa programowa”;\n– dr hab. Joanna Sosnowska z Uniwersytetu Łódzkiego zreferowała temat dotyczący „Narodzin pedagogiki Montessori w Łodzi”;\n– mgr Barbara Lauba, mgr Renata Czekalska, nauczycielki Przedszkola Miejskiego nr 106 przedstawiły prezentację nt.: „Ja chcę sam” – samodzielność w myśleniu i działaniu dziecka w oparciu o doświadczenia pracy z dziećmi w Przedszkolu Miejskim nr 106 w Łodzi.\nW części praktycznej odbyło się pięć warsztatów, podczas których omówiono i przepracowano następujące treści:\n– Zabawy sensoryczno- plastyczne w edukacji przedszkolnej;\n– Samodzielność, odpowiedzialność, współpraca- czyli główne filary Planu Daltońskiego;\n– Rodzic- nauczyciel- jak budować pozytywne relacje;\n– Edukacja muzyczna małego dziecka wg koncepcji E. Gordona;\n– Zabawy logopedyczne z wykorzystaniem przedmiotów codziennego użytku.\nJako ekspert prowadziła obserwację dydaktycznej, wychowawczej i opiekuńczej pracy nauczycieli oraz codziennych działań dzieci z wykorzystaniem montessoriańskiego materiału rozwojowego, dokonywała analizy i formułowała wnioski.\nWspólnie z rodzicami podarowała Przedszkolu Miejskiemu nr 106 tzw. „Peace Pile”, który jest symbolem wychowania dla pokoju. Pal umieszczono w ogrodzie przedszkola. Była to uroczystość, na którą zaproszono dzieci i rodziców. Byli również obecni nauczyciele. Pani Laura Dupree wyjaśniła symbolikę pala, dzieci zaśpiewały po angielsku piosenkę o pokoju, symboliczne było również zapalenie świec i przekazanie sobie przez uczestników płomienia pokoju. (zdjęcia z uroczystości na stronie www.pm106.pl).\nRealizacja projektu dostarczyła nauczycielom wiedzę oraz praktyczne narzędzia, które pozwolą wyjść naprzeciw potrzebom dzieci w wieku przedszkolnym oraz potrzebom rodzin tych dzieci. Projekt przyczynił się do podniesienia kwalifikacji zawodowych nauczycieli. Podniosły się również kompetencje nauczycieli w zakresie komunikacji z rodzicami, co wpływa pozytywnie na współpracę z nimi oraz na realizację wspólnych celów. Realizacja projektu pozwoliła także na pedagogizację rodziców i wsparcie w ich codziennych działaniach z dziećmi.\nUdział w projekcie wzbogacił naszą placówkę w nowe rozwiązania dotyczące organizacji przygotowanego otoczenia oraz organizacji pracy z dziećmi. Projekt przyczynił się do wymiany doświadczeń dotyczących pracy z dziećmi według koncepcji wychowania Marii Montessori. Nauczyciele naszej placówki mogli poznać praktykę pracy metodą Marii Montessorii w innych krajach a Pani Laura Dupree miała możliwość zaobserwować, jak pracujemy w oparciu o tę metodę w naszym przedszkolu.\nByła to też okazja do wzbogacenia warsztatu pracy w nowe pomysły do tworzenia materiału rozwojowego jak również do wymiany doświadczeń w tym zakresie. Mamy nadzieję, że projekt daje również możliwość kontynuowania współpracy ze specjalistą i wymiany doświadczeń w przyszłości.\nProjekt: „Książka w świecie dziecka”– rozwijanie zainteresowań czytelniczych u dzieci w wieku przedszkolnym.\nCzas trwania projektu: rok szkolny 2019/20′\nCelem realizowanego projektu jest :\n– rozbudzanie zainteresowań czytelniczych i literackich wśród dzieci w wieku przedszkolnym,\n– zapoznanie z utworami literatury dziecięcej: opowiadaniami, bajkami, baśniami, legendami, wierszami,\n– ukazanie korzyści wynikających z kontaktu z książką poprzez przykład osób dorosłych.\n– wprowadzenie dzieci w świat literatury dziecięcej,\n– zachęcanie rodziców do systematycznego i głośnego czytania dzieciom w domu oraz przedszkolu,\n– uwrażliwianie dzieci na słowo czytane,\n– zachęcanie dzieci do samodzielnego korzystania z książek ze zwróceniem uwagi na kulturę korzystania z nich,\n– kształtowanie nawyku słuchania czytanego tekstu ze zrozumieniem i opowiadania krótkich historii,\n– wzbogacanie słownictwa dzieci,\n– stwarzanie okazji do prezentowania umiejętności samodzielnego czytania (dzieci starsze),\n– budzenie zainteresowań książką poprzez zabawy literacko-teatralne, plastyczne, kącik książek w sali,\n– zapoznanie z zasadami korzystania z książek w sali przedszkolnej, z biblioteki,\n– integrowanie grupy poprzez wspólną zabawę opartą na tekstach literackich,\n– eliminowanie negatywnych emocji, wyciszanie dzieci,\n– rozwijanie myślenia przyczynowo-skutkowego,\n– szerzenie czytelnictwa wśród przedszkolaków.\nRealizatorzy: nauczyciele poszczególnych grup, dzieci przy współudziale rodziców;\nProjekt realizowany przy wsparciu merytorycznym i finansowym Stowarzyszenia Wspierania i Rozwoju Edukacji „Otwarte Drzwi”.\nProjekt: „Przedszkolak dookoła świata” rozbudzanie zainteresowań kulturą innych narodów.\nCelem realizowanego projektu jest rozwijanie u dzieci w wieku przedszkolnym wiedzy o państwach świata w powiązaniu z ich historią, położeniem geograficznym, kulturą i tradycjami.\n– kształtowanie poczucia świadomości narodowej oraz przynależności do narodu,\n– poszerzanie wiedzy o życiu ludzi w innych krajach,\n– kształtowanie umiejętności dostrzegania odmienności i piękna całego świata,\n– zapoznanie z wyglądem symboli narodowych innych państw (flaga, godło, hymn),\n– rozpoznawanie różnych regionów świata,\n– rozwijanie wiedzy na temat kultury i tradycji innych państw,\n– wdrażanie do posługiwania się prostymi zwrotami w językach obcych,\n– zapoznanie z kuchnią wybranych państw poprzez doświadczenia kulinarne,\n– zapoznanie z literaturą dziecięcą autorstwa zagranicznych pisarzy,\n– rozwijanie wiedzy na temat kontynentów,\n– zapoznanie z charakterystycznymi zabytkami i miejscami wybranych krajów,\n– doskonalenie umiejętności czynnego, aktywnego słuchania ze zrozumieniem,\n– stwarzanie dzieciom okazji do podejmowania działań plastyczno-konstrukcyjnych.\nProjekt: „ Poczytaj mi, proszę…” – rozwijanie zainteresowań czytelniczych u dzieci w wieku przedszkolnym\nCzas trwania projektu: rok szkolny 2015/16′, 2016/17′\nCelem realizowanego projektu jest rozbudzanie zainteresowań czytelniczych i literackich wśród dzieci w wieku przedszkolnym.\n– rozwijanie kompetencji i umiejętności językowych\n– doskonalenie umiejętności czynnego, aktywnego słuchania ze zrozumieniem\n– rozwijanie koncentracji uwagi\n– rozwijanie wyobraźni i twórczego myślenia\n– rozwijanie wrażliwości na słowo czytane\n– zapoznawanie dzieci z wartościową literaturą dziecięcą\n– zapoznanie dzieci z pracą biblioteki,\n– szerzenie czytelnictwa wśród przedszkolaków\nWyjście dzieci 5,6-letnich do Miejskiej Biblioteki Publicznej im. W.Reymonta\nProjekt: „ Jestem Europejczykiem”– rozbudzanie zainteresowań kulturą innych narodów\nCzas trwania projektu: rok szkolny 2015/16′, 2016/2017′\nCel ogólny: Celem realizowanego projektu jest poszerzanie wiedzy dotyczącej krajów europejskich, ich tradycji i kultury\n– kształtowanie poczucia świadomości narodowej oraz przynależności do narodu\n– wzbudzenie zainteresowania kulturą różnych krajów europejskich (język, zabytki, muzyka, kulinaria, zwyczaje i tradycje)\n– zapoznanie z symbolami narodowymi oraz uświadomienie konieczności odnoszenia się do nich z szacunkiem\n– rozwijanie zainteresowań pięknem i bogactwem krajów europejskich\n– stwarzanie dzieciom okazji do podejmowania działań plastyczno – konstrukcyjnych\nRealizatorzy: nauczyciele poszczególnych grup, dzieci przy współudziale rodziców.\nProjekt: „ Bezpieczny przedszkolak”– wdrażanie dzieci do dbałości o bezpieczeństwo własne oraz innych.\nCel ogólny: Celem realizowanego projektu jest wdrażanie dzieci w wieku przedszkolnym do dbałości o bezpieczeństwo własne oraz innych (obszar 6 podstawy programowej)\n– kształtowanie nawyku bezpiecznego zachowania się podczas działania z montessoriańskim materiałem rozwojowym\n– wdrażanie dzieci do przestrzegania zasad bezpieczeństwa podczas zabaw w sali, na terenie przedszkola, w ogrodzie, domu, na podwórku, podczas wycieczek oraz spacerów\n– kształtowanie nawyku posługiwania się różnego rodzaju narzędziami, np. nożyczkami\n– zapoznanie dzieci z przepisami ruchu drogowego, (poruszanie się po chodnikach, ulicy, korzystanie ze środków komunikacji miejskiej i użyteczności publicznej)\n– zapoznanie dzieci z numerami alarmowymi\n– uwrażliwianie dzieci na sytuacje niosące bezpośrednie zagrożenie:zagubienie się dziecka; kontakt z osobami obcymi; kontakt z przedmiotami codziennego użytku (np. urządzenia elektryczne); lekarstwa, środki chemiczne, produkty nieznanego pochodzenia (np. grzyby, owoce roślin);zabawy w miejscach niedozwolonych\n– kształtowanie zasad właściwego postępowania w sytuacji zagrożenia:umiejętność komunikowania sytuacji, w której dziecko czuję się zagrożone (przemoc fizyczna i psychiczna); umiejętność właściwej reakcji np. na skutek zaatakowania np. przez psa.\n– wdrażanie do respektowania praw swoich i innych dzieci\nRealizatorzy: nauczyciele poszczególnych grup, rodzice, Straż Miejska, Policja, Straż Pożarna.\nSpotkanie z Policjantką – mama Tadzia


uklady scalone-odczytywanie - elektroda.pl\npabish 20 Lis 2004 19:35 6869 12\n#1 20 Lis 2004 19:35\n#2 20 Lis 2004 21:59\nKażdy producent stosuje własną nomenklature oznaczania daty produkcji i wersji maski do produkcji krzemu.\n#3 21 Lis 2004 14:45\nTo nie takie proste ale dam Ci parę wskazówek na przykładzie opisanego przez Ciebie układu scalonego:\nPo pierwsze napisz w Googlach HD74HC164P -zaraz znajdziesz PDF z aplikacją następnie napisz 4E26 i okaże się że nic konkretnego nie znajdziesz. Zapamiętaj pisząc w przeglądarce odpowiedni symbol prawie zawsze na samym początku wyszukanych stron znajdziesz producenta i aplikację jeśli tego nie ma to albo źle odczytałeś symbol albo element jest bardzo rzadki lub nietypowy.\nPo drugie bardzo często symbol jest nadrukowany na górze a poniżej są umieszczone oznaczenia producenta (w twoim przypadku HD74HC164P zapewne jest nadrukowane na układzie jako pierwsze a poniżej jego jest 4E26).\nPo trzecie musisz poznać najczęściej używane oznaczenia literowe układów scalonych (przynajmniej najpopularniejszych). W twoim przypadku to HD (po tym oznaczeniu następuje dopiero konkretny numer ). Może na przykład istnieć układ HD74HC00P ale nadal rozpoczyna się literami HD. Nie słyszałem natomiast o serii 4E26 (bardzo rzadko układy scalone mają na początku cyfrę prędzej diody czy tranzystory). Często spotykane oznaczenia układów scalonych to : CD, HD, TDA. STK, UCY, NE, KIA, TL, LM, STR, SDA (oj jest tego znacznie więcej poprzeglądaj sobie parę schematów i wbij sobie w głowę te oznaczenia)\n#4 21 Lis 2004 20:26\nPaweł.ko ma rację !!!\nOd siebie mogę dodać, że wielu producentów scalaków stosuje podobny sposób oznacznia daty produkcji. To co podałeś 4E26 to na pewno jest data produkcji tego scalaka. Cyfra i literka oznacza rok produkcji /nietety nie pamiętam tego kodu/ a liczba /tutaj 26/ to kolejny tydzień w danym roku - tu mamy 26 tydzień czyli połowa roku. Często zamiast cyfrowo-literowego /u Ciebie 4E/ jest podawana dwucyfrowa liczba określająca końcówkę danego roku.\nDla przykładu 2298\nto: 22 tydzień 1998 roku\nCzasami tydzień roku jest zamieniony miejscami z oznaczeniem cyfrowym roku: np. 9945\nto: 45 tydzień 1999 roku.\nProponuję przyjrzeć się scalakom różnych producentów, a napewno dostrzeżesz stosowne oznaczenia typu danego scalaka i daty jego produkji.\nŻyczę udanych łowów !!!\n#5 22 Lis 2004 22:09\nHD74xxxxx to standardowe serie.\ngdy jest dostęp do internetu, najlepiej szukać u producenta.... wyszukiwarka dokumentacji Elenota,\na tutaj znajdziesz identyfikacje producenta po logo.\n#6 02 Paź 2006 16:32\nMam w domu uklad scalony z napisem Winbond\nChciałbym wiedzieć do czego służy, lecz gdy szukam tego w internecie\nwyswietlają mi się obcojęzyczne strony na ten temat.\nCo zrobić aby znaleść polską stronę?\n#7 02 Paź 2006 16:44\nJest to pamięć EPROM . Jak nie ma okienka do kasowania, to już do niczego jej nie wykorzystasz.\nps wpisz w wyszukiwarke 27c512\n#8 02 Paź 2006 17:18\nJak wygląda to okienko do kasowania?\nMa ktoś może schemat tego układu?\n#9 02 Paź 2006 18:52\nOkienko wygląda jak okienko!\nNie widziałeś nigdy szklanego okienka?\nPoza tym kolega praw napisał coś...\nPoszukaj sobie! Dwie lewe ręce masz leniu?\n#10 03 Paź 2006 13:46\nJak zmusić układ scalony do przepołowienia się w miejscu zgrzewu,tak aby\nnie uszkodzić wewnętrznych części???\n#11 03 Paź 2006 15:21\nMożna wiedzieć w jakim celu chcesz przepołowić scalaka? Jakoś nie mogę wyobrazić sobie żadnej sensownej przyczyny...\n#12 27 Paź 2006 17:30\nChcę przepołowić scalaka bo mi to poyrzebne na fizykę.\n#13 27 Paź 2006 17:51\nobawiam się iż tej pamięci EPROM w ceramicznej obudowie to nie rozpołowisz by otrzymać całe połówki, ponieważ klej jest zbyt dobry, a ceramiczne płytki zbyt kruche.\nDziałanie wysoką temperaturą też jest spowodowane na niepowodzenie, ponieważ przy niższej temperaturze roztopi się krzem niż zmięknie zastosowana do sklejenia żywica epoksydowa.\nAle sprawdź sobie sam, czy napisałem prawdę...\nPodobne tematy uklady scalone-odczytywanie\nWitam Mam pytanie jak badac miernikiem uklady scalone a poza tym jak sa oznaczane na schemacie nozki z kturych jest zasilany uklad scalony???,Miernik... (5)


Sztuka osiągania zysku - 7907822795 - oficjalne archiwum Allegro\nPRAWO ADMINISTRACYJNE, JAN ZIMMERMANN\nPakiet książek Wojciech Woźniczka\nTesty do Policji - Profil Policjanta\nTo jest marketing! - Seth Godin, MT Biznes\nPsychologia sprzedaży - Brian Tracy, MT Biznes\nSztuka osiągania zysku (7907822795)\nZakończona o 19:46 dnia 14.04.2019 r.\noferta nr 7907822795\nNa tej aukcji sprzedaje książkę Adrian Slywotzky - Sztuka osiągania zysku.\nGenialne dialogi o biznesie Koniec z błądzeniem po omacku -- czytelne przewodniki po świecie biznesu. Sztuka osiągania zysku. Wystarczy wybrać odpowiednią strategię. Żółta koszulka lidera, czyli zostaw konkurencję w tyle. Jak to się dzieje, że niektóre firmy przynoszą ogromne zyski, a inne nie mogą wyjść poza granicę rentowności? Dlaczego niektóre marki są znane na całym świecie, a inne, podobne produkty mają tylko garstkę zwolenników? W czym tkwi tajemnica sukcesu? Adrian Slywotzky, wybitny znawca rynku i specjalista w dziedzinie strategii biznesowych twierdzi, że nie ma jednego uniwersalnego sposobu na osiąganie wysokich zysków. Sam zdefiniował 23 takie metody. Wszystkie zaprezentował w niniejszej książce w formie lekkich, ciekawych dyskusji między niezwykłym nauczycielem Davidem Zhao a jego młodym, niedoświadczonym uczniem. Dowiedz się, który model najbardziej pasuje do Twojej strategii biznesowej. Oto niektóre z nich: Model rozwiązania dla klienta Model piramidy Model kluczowego produktu Model specjalizacji Model marki Model względnego udziału w rynku Model niskich kosztów biznesu.


Poznaj swój umysł, opanuj swoje emocje, czy wartościowszym pracownikiem... Toż są hasła, którymi serwują się psychologowie. Jak naprawdę jest? Czy usługa psychologa jest potrzebna także w których sytuacjach?\nKonotacja słowa psycholog i psychiatra w Polsce ma jeszcze znaczenie złe i kojarzy się nieodzownie z przedmiotami i wadami psychicznymi, których nie znając do jednego końca, po prostu się obawiamy. Na zachodzie Europy czy w regionach Ameryki - USA i Kanadzie praca psychologów jest badana bardzo pozytywnie. Z ich uwagi i umiejętności ma wiele kobiet również owo nie tylko celebrytów.\nKażdy spośród nas ma chwile załamania. Często takie nastroje wywołane są różnymi doświadczeniami związanymi z sytuacjami życiowymi - nieudaną miłością, tematami w sztuce, w stosunkach z następującymi kobietami, problemami rodzinnymi czy śmiercią najbliższych lub przeżyciami traumatycznymi czy nałogami... Te każde zdarzenia odciskają na swej świadomości swoje piętno. Większość osób potrafi samodzielnie sobie z nimi pomóc odcinając się z złych emocji i wspomnień, a większość kobiet po prostu sobie nie radzi. Wtedy, by nie przybyło do tragedii - samobójstwa czy zajścia w pewną chorobę psychiczną lub nałóg - wskazana jest poradę specjalisty psychologa bądź psychiatry. Czasem wystarczy jedno spotkanie, a jest tak, że wskazana jest stara terapia, która pomoże uporządkować zaburzony świat wewnętrzny. Spotkania z psychologiem powinny stanowić brane jak naturalne wizyty u lekarza - ale tym jednocześnie są to wystąpienia z specjalistą umysłu, duszy. Takie spotkania to rozmowa o nas tychże, o tym, co nas dręczy, poznanie motywów naszych kroków i systemów gry z obsesjami, to rada w zdrowieniu i pozbyciu się złych myśli.\nW wszelkim mieście znajdziemy pomoc psychologiczną, pomoc terapeutyczną i o spośród niej wziąć. Psycholog w Krakowie udzieli odpowiedzi na każde nurtujące badania i wesprze poradzić sobie z tematami, które znają zamienić normalne rośnięcie w koszmar.\nWychowanie dzieci a lata pracy


to dwa rodzaje atrakcyjnych warunków opieki serwisowej dostosowanych do potrzeb użytkowników samochodów dostawczych marki Volkswagen Samochody Dostawcze.\nto rozwiązanie wygodne - po wyborze rodzaju pakietu i zawarciu umowy, płacą Państwo stałe raty miesięczne, których wysokość uzależniona jest od modelu samochodu, okresu obowiązywania umowy, planowanego przebiegu i zakresu wybranego przez Państwa świadczenia.\nto gwarancja, że każdorazowo Państwa samochód poddany zostanie obsłudze odpowiedniej jakości. Bez względu na okres eksploatacji - wszystkie prace w ramach pakietu usług wykonane zostaną przez Autoryzowanych Partnerów marki Volkswagen Samochody Dostawcze przy użyciu Oryginalnych części Volkswagen®.\nto dostępność dla Klientów kupujących samochód za gotówkę z zasobów własnych lub korzystających z innego źródła finansowania. Pakiet serwisowy Klient może nabyć w momencie zakupu samochodu lub w terminie późniejszym, ale przed wykonaniem 1. przeglądu, zgodnie z zaleceniami Producenta, jednak nie później niż 12 miesięcy po 1. rejestracji.\nI przy tym wszystkim oszczędzasz pieniądze!\nPakiety Ekonomiczne. Cena dostosowana do wieku samochodu.


Charleston Hotel Ghana 3.5* (Akra, Ghana) — Opinie o hotelach - TripAdvisor\nCharleston Hotel Ghana 3.5*, Akra\n17 West Loop Tesano, Akra, Ghana Udogodnienia hotelu\nMiejsce nr 3 wśród 110 pensjonatów/zajazdów w Akra\nNajpierw angielski Najpierw j. polski Dowolne rahuldua\n“Cicha, spokojna i spokojny hotel!”\nTak Nie Mieliśmy w Ghanie na tereny targowe i zatrzymaliśmy się w Charleston na 15 dni. Cieszymy się, że dokonaliśmy dobrego wyboru. Duże przestronne pokoje, piękny basen i świetne jedzenie w restauracji. Wypróbowaliśmy wiele różnych rzeczy w menu i nie zawiodłem się jeszcze raz przez szefa kuchni, wszystko było tak dobre.\nPołożenie hotelu jest idealne na odpoczynek po męczącym dniu. Można odpocząć...\n“Niesamowity hotel, przyjazny personel”\nTak Nie Charlestone Hotel jest to bardzo przyjazne miejsce. Hotel ma naprawdę ładne, duże pokoje z bardzo przytulny łóżka. Restauracja hotelowa serwuje niesamowite jedzenie. Tam serwowane są typowe Ghania dania i kontynentalne jedzenie. Hotel jest położony tuż obok centrum sportowe (tenis, squash, barminton, siłowni).\nHotel organizuje też wycieczki. Byłem w Kakum Parku Narodowego i Cape Wybrzeża Zamek.\nPolecam hotel każdemu, kto pozostaje...\nAkra — zobacz kolejne recenzje (2), których autorem jest MacMagruder OnwardTraveller\nAkra — zobacz kolejne recenzje (2), których autorem jest sander s Eliza B\nByłeś(-aś) w Charleston Hotel Ghana? Podziel się wrażeniami! Napisz recenzję\nCharleston Hotel Ghana — dodatkowe informacje\nAdres: 17 West Loop Tesano, Akra, Ghana Region:\nStyl hotelu: Miejsce nr 3 wśród 110 pensjonatów/zajazdów w Akra\n553 PLN - 1 921 PLN\nTripAdvisor jest dumnym partnerem firm Hotels.com, Expedia, Tingo i Venere, dzięki czemu możesz dokonywać rezerwacji w następującym hotelu bez obaw: Charleston Hotel Ghana. Co miesiąc pomagamy milionom podróżnych w wyszukiwaniu najlepszych hoteli na podróże w celach wypoczynkowych i biznesowych. Zawsze oferujemy najkorzystniejsze zniżki i oferty specjalne.\nWłaściciele: A jak Twoim zdaniem przedstawia się sytuacja? Jeśli jesteś właścicielem lub zarządzasz obiektem Charleston Hotel Ghana, teraz możesz się zarejestrować, aby skorzystać z bezpłatnych narzędzi w celu uatrakcyjnienia ogłoszenia, zachęcenia gości do pisania recenzji lub napisania odpowiedzi na już przesłane opinie. Zarządzaj listą Powiązane hotele... Villa Monticello\nAkra, Greater Accra Region The Aknac Hotel\n57 recenzji ABS:HotelCheckRates-d2292115?&src=Hotel_Review&fromServlet=Hotel_Review&Action=QC_AlsoViewedAboveFold\n27 recenzji Akra, Greater Accra Region Więcej La Villa Boutique Hotel\nAkra — bezpłatny przewodnik Pobierz przewodnik opisujący najlepsze hotele, restauracje i atrakcje Zdjęcia Charleston Hotel Ghana (Zdjęcia podróżnych (1)) Akra — hotele w pobliżu\n3.0 z 5, Liczba recenzji: 150 Najnowsza recenzja 18 maj 2013\n4.0 z 5, Liczba recenzji: 3 Najnowsza recenzja 12 paź 2010\nSO Quartier, Londyn\n3.0 z 5, Liczba recenzji: 115 Najnowsza recenzja 2 maj 2013\n4.0 z 5, Liczba recenzji: 603 Najnowsza recenzja 18 maj 2013\nPiekarnia Zubrzyccy, Nałęczów\nTripAdvisor — informacje® Serwis TripAdvisor™ zapewnia recenzje, artykuły, rekomendacje i opinie na temat Charleston Hotel Ghana 3.5*, Akra.