L’EVOLUZIONE DELLA TEORIA DI DARWIN. (1/2) | pierluigi fagan | complessità\n← TEMPO e POLITICA.\nL’EVOLUZIONE DELLA TEORIA DI DARWIN. (2/2) →\nPubblicato il 26 Maggio 2016 da pierluigi fagan\nLa sopravivenza del più adatto, questa è la sintesi che condensò l’intuizione e la successiva teoria su essa basata di Charles Darwin. Non è, nello specifico, una frase di Darwin ovvero non fu Darwin a dare questa sintesi, essa quindi è una ricezione, come venne recepito il discorso del naturalista. Queste ricezioni, dovendo sussumere tanto in poco (l’Origine delle specie è abbastanza voluminoso e l’argomento di cui tratta è complesso ed originariamente poco determinato nello specifico), fanno scelte linguistiche che vengono operate da mentalità orientate epistemicamente, a loro volta orientate a comunicare qualcosa ad altre menti epistemicamente orientate secondo i codici vigenti in una data epoca.\nCosa succede se pluralizziamo la frase se cioè il condensato del pensiero darwiniano diventasse “la sopravvivenza dei più adatti”? Apparentemente poco ma in realtà, invece, si crea subito una scena diversa. In questa scena non c’è più l’Uno contro Tutti ma i Molti. Questi Molti poi potrebbero ben essere in competizione tra loro e con Altri per sopravvivere ma anche in competizione con Altro. Questo “altro” sarebbe l’impersonale fronte naturale, l’ambiente, il contesto in cui ogni situazione biologica è di sua natura posta. In effetti, il registro naturale che è ciò che affascinava Darwin, è spesso il venirsi a creare di progressivi affinamenti di organi o di prestazioni di organismi, relativamente al loro ambiente. La gran parte di queste caratteristiche fenotipiche, non sono volte alla competizione inter-individuale ma alla fitness con l’ambiente. Del resto, Darwin titolò la sua opera al plurale, parlò delle” specie” e terminò il volume con la famosa dichiarazione di meraviglia per questo bellissimo e complesso spettacolo delle diversità biologiche, un vero inno all’autocreazione del Molteplice[i] che è la “vita”. L’essenza dell’intuizione di Darwin sembra proprio essere il come la relazione con l’ambiente modelli le varie specie.\nQuesta formulazione plurale, “i più adatti” non direbbe immediatamente una seconda cosa ma creerebbe maggiori condizioni di possibilità per pensarla. Ci riferiamo al fatto che la selezione plurale, la selezione dei Molti, alluderebbe immediatamente al fatto che, oltre che alla competizione interindividuale, c’è quella tra gruppi e quella tra specie sempre sullo sfondo di quella della ricerca di fitness con l’ambiente. La competizione tra gruppi e specie vedrebbe confrontarsi non più singoli ma collettivi. Ciò porta al concetto di “veicolo adattivo”, i gruppi sono strategie di adattamento che hanno scoperto che gli individui sopravvivono meglio all’adattamento con la natura se inglobati in un totale maggiore della somma delle parti. La selezione naturale, ci vede meno bene quando ha a che fare con sistemi sociali, nel senso che seleziona il sistema più che l’individuo. Sul piano umano, il fatto che nella nostra breve storia sul pianeta, abbiamo creato gruppi, famiglie, clan, tribù, unioni di tribù, regni, stati e civiltà, si spiegherebbe meglio se il succo cognitivo della teoria di Darwin non suggerisse sempre ed univocamente l’individualismo metodologico dell’Uno contro Tutto e Tutti. Per creare gruppi, infatti, quelli che sono stati selezionati, sono più i caratteri cooperativi, che non competitivi.\nLa frase “selezione del più adatto” fa pensare ad una continua selezione dei migliori il che, dopo milioni di anni di questo gioco, dovrebbe portare ad un campionato delle eccellenze. Da qui, l’idea di “evoluzione” cioè di cambiamento per l’affinamento qualitativo che ha anche una sua teleologia: la ricerca della sempre maggior perfezione. Ma in natura, di questa presunta eccellenza, di questa teleologia della perfezione non si vede traccia. Continuano a riprodursi codici genetici che portano all’esistenza individui lenti, distratti, pigri, poco intelligenti, senza alcuna particolare qualità. Continuano a sopravvivere genotipi che portano a fenotipi che più che “più adatti”, sembrano non del tutto “inadatti”. Insomma, talvolta, la selezione, dentro un certo margine di necessaria compatibilità, sembrerebbe esser assai di manica larga. Del resto è proprio nel concetto di selezione il fraintendimento. L’ambiente a cui specie, gruppi ed individui debbono adattarsi cambia. L’avevano spuntata i grandi e grossi (i sauri) ma quando le condizioni sono cambiate, sono tutti morti e sono sopravissuti i piccoli ed i furtivi da cui buona parte del regno mammifero discende, quindi anche noi. Certe condizioni, selezionarono i grandi e grossi, altre condizioni li fecero estinguere e selezionarono i piccoli e più fragili ma agili e flessibili. Nel loro piccolo, i batteri hanno l’invidiabile primato di specie più longeva, circa tre miliardi di anni. Alle volte, piccolo e semplice è bello, grande e complesso è forse relativamente meglio in certe occasioni (noi ad esempio, talvolta, siamo in grado di combattere i batteri forse meglio di quanto loro combattono noi), ma nel lungo tempo rischia di più il disadattamento il grosso e complesso del piccolo e semplice. I cambiamenti repentini e profondi di condizioni sono talvolta letali per i sistemi più complessi proprio perché la maggior complessità è uno sforzo di affinamento adattivo più fine e preciso a condizioni date, cambiando le condizioni, cambia la domanda di adattamento e chi ha troppo da dover cambiare, rischia di più.\nDarwin trasse le condizioni di pensabilità del suo concetto di affinamento delle specie, poiché stimolato dalle recenti scoperte dei geologi francesi che avevano enormemente dilatato il tempo della Terra che, ancora ai primi del XIX secolo, si credeva essere quello dell’Antico testamento, poco più di 6000 anni. Ed è anche noto che in tutta la polemica che venne sostenuta da Darwin a proposito dell’implausibilità dell’evoluzione di una cosa così complessa come l’occhio, trovò soluzione proprio nel tempo. Per andare dalle cellule epiteliali fotosensibili all’occhio, ci vogliono due cose: 1) una prestazione che anche se in forma molto primitiva è garantita da subito (la capacità di orientarsi alla luce anche se ancora senza vista nitida) e mantenuta ad ogni stadio; 2) molto tempo[ii]. Le specie si affinano in molto, molto tempo[iii]. Per certi versi, Darwin stava celebrando quello che in campo umano è la storicità di lunga durata ed il divenire incessante, due concetti con cui non siamo ancora ben confidenti nel costruire le nostre immagini di mondo.\nCosa succederebbe se la frase che ha senso di addizione (la somma dei pochi adatti) la volgessimo al contrario nel senso della sottrazione, tipo “l’eliminazione dei meno adatti”? Anche qui, apparentemente poco o niente se non un senso di allusione alla morte che in genere la mentalità umana non gradisce. Eppure questo secondo senso del concetto, qualcosa cambierebbe. Invece di una corsa ad ostacoli ad eliminazione per cui pochi ce la fanno, avremmo una ampia maggioranza variegata sempre promossa e l’espulsione di qualche inadatto specifico. Il significato biologico (che ha sempre una sua brutalità) sarebbe che più che eccellere, è importante non avere dei bug di sistema gravi. Se l’importante è passare l’esame, dal 6 al 10, è tutto sommato indifferente il valore della prestazione specifica. Col 5 si rischia ma non è detto che non gliela si faccia comunque. Il fatto è che la competizione intraspecifica (dentro la stessa specie) ed interspecifica (tra specie)[iv], per nutrizione, risorse, luce, territorio, possibilità di accoppiamento, avviene nelle più disparate condizioni, in cui la pressione e la scarsità sono assolutamente relative e richiede la più disparate attitudini. La selezione naturale dei viventi somiglia al giardiniere che pota i rami di un albero col fine, però, di farlo crescere. Solo che non ha l’intenzionalità di un giardiniere ed il nostro ricavare dal comportamento della natura una analogia stretta per le cose umane è una delle più tipiche fallacie della nostra mente.\nInfine, che tutta la faccenda dell’adattamento delle varie forme di vita (nei vari regni in cui si esprime), che la varietà di strategie e situazioni relative ai vari stadi del tempo e dell’ambiente, possa essere succosamente condensata nel significato di in un concetto espresso con poche parole, è forse alla base di molti fraintendimenti. L’intuizione di Darwin è un processo complesso, alla base della relazione vita-ambiente. Così come non la si può matematizzare per eccesso di variabili in gioco e relative eccezioni, non la si può sussumere in un spremuta di significato. Questa riduzione al significato, è necessario per la mente umana che ha i suoi limiti di forma, stoccaggio e processo ma far di questi limiti una legge positiva, porta a ritenere di aver capito cose che forse non abbiamo veramente compreso nel senso di “prendere assieme, cum-prendere”. Se consideriamo l’estrema variabilità della condizioni ambientali, le quali non evolvono affatto ma semplicemente si susseguono in un procedere che ha dell’orizzontale stocastico e non certo del verticale unilineare e finalistico, ne consegue il dissolvimento di quella strana teleologia insita nel concetto di evoluzione. I famosi equilibri punteggiati di Gould ed Eldredge, disegnano un processo di ampie stasi ed improvvise, drammatiche e radicali cambiamenti. Questi cambiamenti radicali, diffusi e repentini possono derivare sia da qualche casuale innovazione dell’interrelazione che i geni hanno nel genoma (le parti rispetto al sistema), sia da qualche collo di bottiglia imposto dall’ambiente, una di quelle “catastrofi” che periodicamente cambiamo tavolo di gioco e regolamento tale per cui –improvvisamente- non valgono più le regole precedenti ed anzi, ciò che funzionava prima diventa dis-adattativo nel poi. Questa successione stocastica delle condizioni generali, escluderebbe in via di principio una chiara linea della presunta evoluzione.\nEppure anche in questo caso, si può pensare questo che abbiamo detto ma esso stesso non è sempre vero. Alcuni invarianti come ambienti d’acqua, terra e cielo rimangono, rimangono condizioni più o meno oscillanti entro bande di valori abbastanza precisi per lungo tempo e quindi –limitatamente a quell’ambiente, quel tempo o a quel luogo- si possono vedere progressioni per sommatoria ed affinamento come il collo delle giraffe o le capacità di mimetismo della phalera bucefala. Ma allora più che Evoluzione, abbiamo molteplici evoluzioni relative. L’unico significato complessivo dell’evoluzione della vita sulla Terra, fino ad oggi, è stato il procedere non lineare ed aritmico dal poco al molto e dal semplice al complesso, dall’Uno più semplice al Molteplice più complesso. Sembra esserci quindi una “legge della giungla” non nel senso che vince il più forte ma nel senso che il più forte è la giungla che è metafora del complesso[v]. Altri significati, riguardano sacche spazio-temporali più specifiche e non hanno quindi significato generale. Se si dovesse spremere un succo concettuale del significato complessivo, questo sarebbe la relazione non l’essenza, ogni essenza, caso vitale individuale, qualità dell’individuo, speranze di vita e riproduzione, sono definite da una relazione. Relazione tra i geni, relazione tra individui , relazione tra gruppi, relazioni tra specie e tutte sia competitive che cooperative, dirette ed indirette ma soprattutto relazione complessiva tra un qualsiasi sistema vivente e l’ambiente da cui dipende. La teoria di Darwin è quindi una teoria della relazione, le selezioni per eccezioni modellano le specie, la somma delle specie dà il sistema dei viventi, il sistema dei viventi – è – nell’ambiente generale che determina i criteri selettivi .\nLa teoria dell’evoluzione, dovrebbe rinominarsi e riconcettualizzarsi come una teoria dell’adattamento. La sopravvivenza non è sempre una cosa così “difficile” semmai si rileva che “alcuni” non ce la fanno perché troppo poco adatti a certe condizioni. Non c’è sempre questa ossessiva scarsità da cui conseguono stragi ed ecatombe seriali ma un generico controllo qualità che scarta certe difformità relative e contingenti. I principi su cui si “scarta” sono inoltre assai variabili. Questi “qualcuno” che sono selezionati mostrano grande pluralità di caratteristiche che rispondo soprattutto a contingenze ambientali, alla competizione tra specie, all’adattamento al gruppo, oltre che alla competizione inter-individuale. Molte innovazioni della riproduzione del codice sono neutre, molte sono affogate nel fenotipo ed il fenotipo può esserlo nel gruppo. Il presentarsi dei neuroni specchio e di una teoria della mente in alcune specie, dice che questa è la selezione di una attitudine utile ad intuire cosa pensa l’altro, il che è tanto adattativo nella competizione interindividuale che adattativo per costruire veicoli adattativi, gruppi, società, branchi, banchi, stormi, colonie, in cui alla selezione si presenta la strategia “totale maggiore della somma delle parti”. Così per la “simpatia”, l’imitazione, il contagio, l’etica della reciprocità è molti altri incentivi relazionali che ereditiamo da una storia che è stata premiata dalla selezione naturale: l’interrelazione costruttiva di sistemi sociali[vi]. Di questo totale fanno parte individui egoisti ed individui altruisti ma più che altro individui che selezionano la due modalità a seconda della situazioni. Anzi, è facile che la monodimensionalità, l’individuo totalmente dedito a gli altri e quello pervicacemente aggressivo ed egoista, siano entrambi disadatti, il primo perché la sopravvivenza è esistenzialmente e biologicamente un fatto individuale, il secondo perché per seguire il proprio unilaterale egoismo mette a rischio gli interessi degli altri che esistenzialmente e biologicamente non sono meno egoisti ma più intelligentemente, hanno capito che l’Uno ha forti interessi ad interrelarsi positivamente con gli Altri invece di combatterli.\nCome una teoria non deterministica, complessa e non riduzionista, che è propria del concetto di relazione tra sistemi individuali, collettivi, di specie, alle prese con il giudizio dell’adattamento ambientale, sia diventata la risultante dell’individualismo egoista, la sceneggiatura del mors tua vita mea e la celebrazione del diritto del più forte di Trasimaco[vii], va spiegato non con Darwin ma con la sua ricezione, non col testo ma con la sua interpretazione.\n(Prima di due parti)\n[i] L’essenza propria della vita, cioè del fenomeno vivente, è la molteplicità. Questo concetto è primario, cioè irriducibile. La vita, nell’unità vitale (l’individuo) chiama due funzioni primarie, l’alimentazione e la riproduzione. Gli stili alimentativi sono assai vari ed i carnivori sono solo una parte, pare, non maggioritaria. A loro volta si dividono tra i saltuari e gli obbligati, i predatori ed i saprofagi. I carnivori predatori obbligati, che sono quelli in cui più di ogni altra specie si è spinti ad una lotta competitiva vitale-mortale, sono una minoranza assoluta. La riproduzione asessuata ovviamente non porta competizione. Quella sessuata è più spesso basata su rituali di corteggiamento in cui il maschio si propone e la femmina dispone, forse è per questo che “selezione” è genere femminile. La scelta ovviamente premia la buona salute e tutto ciò che a giudizio della femmina sembra portare ad una prodotto riproduttivo efficace, capacità di sensibilità interpretativa e valutazione olistica che caratterizza anche le femmine umane. Anche qui, la competizione con annientamento dei rivali è solo un caso specifico, assai minoritario.\n[ii] Nel nostro recente studio su Tempo e Politica, ci siamo spesi ripetutamente per introdurre questo concetto del miglioramento progressivo nel lungo tempo, anche per le forme politiche. Ad esempio, per il concetto di democrazia, potremmo considerare quella rappresentativa uno stadio primitivo tipo “cellula fotosensibile” ed altresì per una democrazia con vista nitida a diverse messe a fuoco con policromia di visione, c’è da mettersi comodi e far molta strada. Ma ad ogni passo di questa strada, un grado seppur minore di democrazia deve “funzionare”, e ad ogni scalino, la forma successiva deve migliorare la precedente.\n[iii] C’è anche l’interpretazione a “salto” di Gould – Eldredge, lunghe stasi ed improvvisi e radicali cambiamenti ma seguendo un pluralismo esplicativo, questa non annulla l’altra.\n[iv] La competizione inter-specie è più spesso indiretta, cioè eco-sistemica e gli stessi eco-sistemi cono oggetto di selezione naturale (ambiente + specie). Altrettanto spesso però le relazioni tra due specie possono essere cooperative, simbiotiche o semplicemente compatibili. In quel caso il sistema tende allo stato di equilibrio eco sistemico.\n[vii] “Il giusto altro non è che l’utile del più forte”, Platone, Repubblica.\nQuesta voce è stata pubblicata in ambiente, antropologia, biologia, complessità, ecologia, evoluzione, scienza e contrassegnata con adattamento, evoluzione, Interpretazione di Darwin, selezione del più adatto, selezione naturale. Contrassegna il permalink.\n5 risposte a L’EVOLUZIONE DELLA TEORIA DI DARWIN. (1/2)\n4 giugno 2016 alle 9:38 PM\nsarebbe anche interessante un discorso che partendo dalle analisi di Darwin tocchi anche le neuroscienze le cui ricerche potrebbero legarsi alle dinamiche interne alla selezione\n5 giugno 2016 alle 5:27 am\nAssolutamente sì. Ora sto leggendo “Mente e Cosmo” di Thomas Nagel, il quale corteggia -mi sembra- una specie di concetto teleologico che ha a che fare con le relazioni che formano sistemi. Può darsi che ci scrivo su qualcosa…lei ha qualche idea da mettere sul piatto?\n7 giugno 2016 alle 10:31 PM\nho letto con molto interesse i libri di damasio che pero’ toccano l’argomento da lei trattato solo\nindirettamente, anche gregory bateson e il suo concetto di relazione potrebbe essere utile,\ntra l’altro esiste molto materiale sia in italiano che in inglese in rete.\nun libro che le consiglio vivamente e”la realta non e’ come ci appare” anche questo testo\npero non tocca direttamente la sua ricerca ma propone un visione della realta’ che presciinde\nda caratteristiche teleologiche o finaliste cercando di far comprendere nei limiti del possibile\nla struttura del reale\n8 giugno 2016 alle 8:33 am\nGrazie dei consigli, mi fanno molto piacere perché vuol dire che tra ciò che scrivo e la mente di chi mi legge c’è un mondo in comune. Ho letto tutto Damasio (e se non l’ha letto le consiglio anche G. Edelman, con o senza G.Tononi) e ovviamente Bateson di cui troverà uno spunto su un concetto specifico qui: https://pierluigifagan.wordpress.com/2013/03/19/gregory-bateson-e-la-decrescita/. Del libro di Rovelli, scrissi una recensione apprezzata anche dall’Autore come troverà nei commenti, qui: https://pierluigifagan.wordpress.com/2014/03/15/dopo-il-dopo-la-fisica-recensione-del-libro-di-carlo-rovelli-la-realta-non-e-come-ci-appare/. Per altro, di Rovelli è interessante anche il precedente. Che cos’è la scienza, Mondadori Università, 2011. Finito Nagel, ora sto leggendo Tomasello (Storia naturale del pensiero umano, il Mulino) che verte su gli stessi argomenti. Teniamoci in contatto…\n7 giugno 2016 alle 10:54 PM\nmi scusi, l’autore del libro ” la realta’ non e’ come ci appare” e’ di carlo rovelli .


Le Riviste del Vino: Bourgogne Aujourd'hui nov.-déc. 2015\nBourgogne Aujourd’hui, n. 126, Novembre-Décembre 2015, € 6.50\nLa terza domenica di novembre è il giorno della grande vendita aux enchères degli Hospices de Beaune, e naturalmente il titolo principale di copertina è dedicato a Beaune e alla sua grande asta dei vini.Questa del 2015 è anche la prima vendemmia effettuata sotto la supervisione di Ludivine Griveau, che ha preso il posto di Roland Masse, e questo naturalmente aggiunge un motivo di interesse in più.\nAllora, dopo l’editoriale di Christophe Tupinier “Millésime 2015: XXL” e le rubriche di apertura, si comincia con l’intervista a Michael Baum, “un americano a Pommard”, nuovo proprietario dello Château de Pommard. A seguire un bel servizio fotografico dedicato alle vendemmie all’antica , e poi le Degustazioni di questo numero. Questa volta sono dedicate ai Nuits-Saint-Georges e a ai Vosne-Romanée del 2013 (il 2012 è stato davvero meglio del 2013?), e ai Côtes-de Nuits- Villages, ai Marsannay e ai Fixin del 2012 e 2013 (Ancora progressi). Infine, i Pinot Noir della vicina Svizzera.\nFocus sul Domaine del Comte Liger-Belair a Vosne-Romanée, con una bella serie di assaggi di Vosne-Romanée villages e Premier cru e del monopole La Romanée grand cru. A seguire: vento di rinnovamento nelle Caves cooperatives: gli esempi de La Chablisienne, dei Vignerons de Buxy e dei Vignerons des Terres Secrètes.\nEccoci finalmente a Beaune sotto i proiettori.Ovviamente grande curiosità sulla nuova firma di Ludivine Griveau e l’ingresso della prima cuvée di Chablis nel favoloso patrimonio degli Hospices. Infine Antoine Jacquet, direttore degli Hospices Civils de Beaune celebra questa straordinaria istituzione (ospedale, azienda vitivinicola,monumento storico e museo). C’è ancora qualche pagina sugli indirizzi gourmand di Beaune e i libri.\nAllegato a questo numero è il supplemento dedicato ai Crémants, con la Guide d’Achat e una eccezionale degustazione di vecchi Crémants (dal 1996 al 2010)


Tempi lunghi, troppi avvocati? "No, sono le norme. Una vera giungla" - Inchieste - la Repubblica\nI DIFENSORI di GREGORIO ROMEO\nIn Italia un numero record di legali: sono 247.040. Più che in tutti i 47 stati membri del Consiglio d'Europa: la Germania, ad esempio, ne conta 156mila, la Francia quasi 52 mila e la Spagna 125mila. Da noi per ogni giudice ci sono 31,9 avvocati, mentre la media europea è di 1 a 9,8. Parla Renzo Menoni, presidente dell'Unione Nazionale Camere Civili: "Non possiamo più limitarci alla critica inconcludente ma dobbiamo ragionare, insieme alla magistratura, su idee concrete da proporre alla politica"\nROMA - L'Italia, terra di poeti, santi e navigatori. Ma, soprattutto, di avvocati, che affollano i tribunali - viceversa a corto di magistrati e personale ammnistrativo - come non accade in nessun altro paese europeo. I numeri dell'Albo nazionale dicono che i legali in Italia sono 247.040. Più che in tutti i 47 stati membri del Consiglio d'Europa: la Germania, ad esempio, ne conta 156mila, la Francia quasi 52 mila e la Spagna 125mila. Per ogni giudice in Italia ci sono 31,9 avvocati, mentre la media europea è di 1 magistrato per 9,8 legali. Sono proprio questi numeri, secondo molti osservatori, ad alimentare i conflitti civili e il conseguente primato italiano delle cause pendenti.\n"È vero, siamo in troppi, per questo auspichiamo l'introduzione del numero chiuso nelle università - ammette l'avvocato Renzo Menoni, presidente dell'Unione Nazionale Camere Civili - Ma l'eccessivo contenzioso è determinato soprattutto dalla grande mole di leggi: norme ambigue e scritte male che generano incertezza e spingono i cittadini a rivolgersi ai tribunali". E quando un cittadino chiede giustizia la spesa è alta, neanche a dirlo, in Italia più che altrove: nel nostro paese il costo di una causa civile, legata al classico caso di inadempienza contrattuale, tocca il 26,2% del valore complessivo della controversia, contro una media europea del 21,5%. Un surplus che secondo l'indagine "Doing business" della Banca mondiale deriva proprio dall'onorario dei legali. "A quanto mi risulta le parcelle in Italia sono più basse rispetto a molti altri paesi - replica Menoni - Ciò che fa schizzare i costi è il contributo unificato, insomma le tasse da versare allo Stato. Così il diritto diventa di classe, perché i meno abbienti sono tagliati fuori dall'accesso alla giustizia".\nEntrando nel merito dei tempi processuali, l'avvocatura punta il dito contro l'organizzazione degli uffici giudiziari, senza tuttavia generalizzare: "I tribunali funzionano a macchia di leopardo, ci sono alcuni esempi virtuosi, come gli uffici di Prato o Torino, i cui metodi di gestione andrebbero esportati" spiega il presidente dell'Unione Nazionale Camere Civili. Ma su alcuni dei provvedimenti proposti negli ultimi anni dai governi per accorciare i tempi della giustizia, i legali hanno opposto un netto rifiuto.È il caso della conciliazione obbligatoria tra le parti non curata esclusivamente dagli avvocati (norma bocciata recentemente anche dalla Corte Costituzionale) e dell'introduzione di un "filtro" prima del giudizio in appello, con l'obiettivo di bloccare i ricorsi infondati. "Rendere obbligatoria la conciliazione non fa altro che allungare i tempi e gonfiare i costi per i clienti, imponendo un passaggio in più prima di entrare in causa" sostiene Menoni, che sul "filtro" in appello aggiunge: "Bisogna garantire ai cittadini un processo equo, non si può ridurre la durata del processo tagliando i gradi di giudizio".\nDisco verde, invece, per la semplificazione e lo snellimento procedurale dei diversi riti e la riorganizzazione geografica degli uffici giudiziari. Su quest'ultimo punto, tuttavia, l'Unione Nazionale delle Camere Civili si è trovata isolata rispetto alla maggioranza dell'avvocatura, contraria alla chiusura dei tribunali periferici. "In passato gli avvocati si sono lamentati, in maniera un po' lagnosa e antipatica, di leggi e riforme fatte male - conclude Renzo Menoni - Ora però è arrivato il momento di essere propositivi: non possiamo più limitarci alla critica inconcludente ma dobbiamo ragionare, insieme alla magistratura, su idee concrete da proporre alla politica".


Inoltre molti imprenditori rimangono intrappolati nella loro idea, innamorandosene e pensando che valga molto più di quanto lo sia realmente e pensando che possa attrarre magicamente clienti, quando invece spesso basta risolvere bene un problema anche piccolo ma diffuso.\nIn sostanza, l’esecuzione consiste nel fornire valore ai tuoi clienti e portare avanti la tua azienda in modo profittevole, estraendone in cambio valore in forma di denaro.\nL’esecuzione è l’insieme di attività che consentono di creare e far andare avanti questo circolo virtuoso:\ncostruire e far evolvere il tuo modello di business, ad esempio con strumenti come il business model canvas;\nconoscere e controllare cose come i prezzi, i costi, i clienti, la pianificazione delle consegne;\nattrarre continuamente clienti con il marketing e trasformare le opportunità generate in vendite (non c’è business senza vendite);\nassumere le persone giuste per far funzionare tutto quanto sopra;\nfare piccoli errori non fatali verificando le ipotesi e sperimentando, e imparando da essi – gli imprenditori non sono giocatori d’azzardo ma persone che conoscono e mitigano i rischi;\nIl terzo elemento, quello più sottovalutato, è la cultura: è importante per via del ruolo primario che le persone hanno in aziende come quelle dei servizi intellettuali e che operano nel digitale.\nGli imprenditori che costruiscono aziende di questo genere hanno pochi altri asset oltre alle persone che ne fanno parte. L’innovazione e la creatività non possono essere “fabbricate” o “industrializzate” pensando alle persone come a delle “risorse umane”.\nPer questo motivo è necessaria una forte cultura aziendale per attrarre e assumere grandi persone: gli imprenditori devono supportarle, sfidarle e ispirarle.\nLa cultura di suo non è sufficiente per creare un’azienda (puoi anche creare un’associazione e avere una cultura), tuttavia le aziende hanno risultati migliori quando sono formate da persone di valore. La cultura, che è unica per ogni azienda, definisce se puoi assumere i migliori talenti e se puoi riuscire a tenerli con te.\nLa tua azienda ha una sua cultura anche se non gli hai dato molto peso ed è generata sulla base di ciò a cui dai valore: riflette il modo in cui tratti i dipendenti, collaboratori, clienti e fornitori.\nLa cultura fa sì che grandi idee e un’esecuzione formidabile rimangano sostenibili e fa in modo che la tua azienda rimanga in piedi anche nei periodi difficili.\nA questo proposito, ti aspetto nell’apposito Workshop, puoi trovare maggiori informazioni cliccando nell’immagine qui sotto.\nhttps://www.innoteam.io/wp-content/uploads/2016/06/idea_esecuzione_cultura.jpg 683 1024 Alex Pagnoni http://www.innoteam.io/wp-content/uploads/2018/02/innoteam_logo_payoff_white.png Alex Pagnoni2016-06-16 10:20:292018-02-27 20:07:49Le tre cose che un imprenditore digitale deve fare bene: idea, esecuzione e cultura


Regione sociale del beneficiario: Istituto d’Istruzione Superiore “Antonio Zanelli” – Azienda Agraria annessa\nImporto del sostegno: € 1000,00\nIniziativa rivolta alle scuole di ogni ordine e grado all’interno\ndel progetto Fattorie Didattiche della Regione Emilia-Romagna\nAnche nel corrente Anno Scolastico riprenderà presso l'Istituto superiore “ Antonio Zanelli” la tradizionale attività di Fattorie didattiche aperte. Il giorno previsto per le visite è il mercoledì dalle ore 8,45 alle ore 13,00. E' previsto un contributo di 1,00 euro per ogni alunno prima della visita. I docenti hanno la gratuità. Il contributo si può versare tramite bonifico bancario sul conto corrente bancario: IBAN n. IT83G0623012800000064710242 Crédit Agricole Intestato a Istituto Zanelli Reggio Emilia. I Referenti per comunicazioni Prof. Daniele Galli e Sig.ra Franco Alessia sono a disposizione per ogni chiarimento, sia di natura amministrativa che didattica.\nLo spazio che ci circonda è ricco di “mondi” da esplorare, interrogare, condividere, è una molteplice varietà di stimoli che coinvolgono il nostro essere e i nostri sensi. Su questa base si fonda l’iniziativa dell’I.I.S. “A. Zanelli” a scuola in fattoria nell’ambito del progetto regionale Fattorie Didattiche. E’ possibile visitare la fattoria tra settembre e maggio. L’Istituto “A. Zanelli” con annessa la fattoria offre una serie di proposte, ma anche la possibilità di confezionare una serie di visite mirate per raggiungere obiettivi prefissi dall’utenza, sia nel corso dell’anno scolastico, sia in tempi più lunghi.\nI ragazzi/e sono attratti dagli animali, ma spesso non sanno come affrontare correttamente il primo approccio. Questa proposta di percorso si prefigge di far conoscere ai ragazzi il modo più corretto per avvicinare gli animali, poterli osservare, toccare, dar loro da mangiare, saper stare insieme a loro.\nOsserviamo le foraggiere, riconosciamo le diverse essenze con le stagioni, raccogliamole e portiamole agli animali.\nVite: in primavera osservazione dei germogli, la fioritura e la formazione del grappolo (maggio); in settembre maturazione dell’uva, vendemmia.\nMelo, pero, susino: dalla primavera osservazioni sulla fioritura, formazione e crescita del frutto\nPercorso botanico con piante tipiche delle nostre zone\nI colori dell’autunno con tecniche di raccolta e conservazione delle foglie\nErbe aromatiche: la loro coltivazione, la percezione sensoriale degli odori con lo strofinamento delle foglie, le loro fioriture e l’utilizzo pratico delle erbe. Come si estraggono gli oli essenziali dalle erbe aromatiche e la scoperta delle loro fragranze.\nConosciamo il grano e seguiamolo dalla semina autunnale, germinazione e nelle diverse fasi di crescita fino alla maturazione per osservare i chicchi che macinati daranno la farina per il pane.\nAlla riscoperta di piante coltivate nel passato che hanno dato luogo alle produzioni tipiche locali e ora quasi introvabili. Nella nostra fattoria è possibile osservare 50 antichi vitigni e 13 varietà di melo e pero ritrovate dopo lunghe ricerche.\nSensibilizziamo i ragazzi alla raccolta differenziata e al riciclaggio dei rifiuti e dei residui aziendali per la produzione di compost per il nutrimento delle piante e la fertilizzazione del terreno.\nUtilizzo di piccole parcelle per la semina e la coltivazione di colture orticole, seguendo un itinerario di esperienze sensoriali fino alla raccolta.\nColture e prodotti\nVite, arboreti da frutto, colture cerealicole, orticole, foraggiere, aromatiche\nBovini di razza bovina Rossa Reggiana, capre tradizionali dell'arco alpino Frisa, Roccaverano e Nera Verzasca. Menzione speciale per la rara pecora Cornella bianca, autoctona dell'Appennino emiliano e ormai quasi scomparsa. Sono inoltre presenti galline di diverse razze: Livornese Bianca, Livornese Argentata, Livornese dorata, Ancona, Piemontese e Combattenti, Popolano l'azienda anche conigli, capponi, oche cigliate del campidoglio, pavoni, colombi viaggiatori, suini Large Withe, suini di razza Mora Romagnola e uno splendido cavallo di razza Avelignese.\nOrto botanico e percorsi nella natura, 50 antiche varietà di vite e 13 antiche varietà di melo e pero tipiche della nostra zona.\nVisita al museo dell'agricoltura dove è presente una raccolta di attrezzi e macchine del passato utilizzati in caseificio, cantine e operazioni aziendali. Visite in caseificio


La linea di gioielli di Gwyneth Paltrow | Very Cool!\nBy Fritha - giugno 21, 2021\nGwyneth Paltrow non fa che sorprenderci da quando sembra avere del tutto abbandonato le scene cinematografiche per dedicarsi unicamente al sup progetto personale, dal sito di lifestyle ai prodotti correlati. Oggi compare una collezione tutta nuova e molto speciale. Si tratta di gioielli.\nLa linea si chiama G. Label Jewelry e si ispira alla figlia Apple che ha anche partecipato personalmente alla fase di design di ogni pezzo. La presenta lei stessa posando negli scatti fotografici mentre indossa ogni elemento della collezione. Senza trucchi né inganni, al naturale. C’è persino uno scatto che la ritrae senza veli.\nD’altronde ormai dal 2020 ha lasciato del tutto il cinema dedicandosi anima e corpo al suo sito sul benessere a tutto tondo, che include fitness, beauty, cibo e moda. Nella voce moda senz’altro rientrano questi gioielli, pensati per essere eleganti e minimali.\nHa voluto immaginare piccoli bijoux che non devi mai più togliere: sono basici, minuti, versatili, perfetti da indossare ogni giorno. Ci sono orecchini, anelli e collane. Tra gli anelli spiccano quelli da mignolo, un vero e proprio trend del momento.


Risultato Milan Cesena 2-0, Bonaventura e Pazzini in gol | SuperNews\nSei qui Home » Calcio » Serie A » Risultato Milan Cesena 2-0, Bonaventura e Pazzini in gol\nRisultato Milan Cesena 2-0, Bonaventura e Pazzini in gol\nPubblicato il 22 Feb 2015 - 17:01 autore: Alice Smiroldo Segui\nRisultato Milan Cesena 2- 0, cronaca del primo tempo:\nIl primo tempo si apre con i rossoneri subito in avanti, che conquistano due calci d’angolo in meno di un minuto. Proprio nel secondo calcio d’angolo Poli infila il pallone in rete con un colpo di testa, ma il gol viene annullato per fuorigioco. Poli si trovava in realtà in gioco, ma la posizione di Menez disturbava il portiere Leali.\nVerso il quarto d’ora si comincia a vedere il Cesena con un tiro dalla distanza di Defrel, ma non c’è nessun problema per Abbiati.\nRibaltamento di fronte: al 17′ un buon cross di Bonera, Destro colpisce di testa ma la palla è facile preda di Leali.\nAl 22′ Montolivo ruba palla a centrocampo, serve Menez che scarica su Bonaventura che segna dal limite dell’area di rigore il suo quarto sigillo stagionale.\nAl 28′ ottimo passaggio filtrante di Bonaventura per Menez, troppo lungo per il francese. Subito contropiede del Cesena con Djuric che cerca di innescare Defrel, ma i due non si intendono.Al 30′ giallo a Bocchetti per intervento falloso su Defrel.\nAl 38′ bella incursione di Antonelli sulla sinistra, che rimedia un calcio d’angolo nel tentativo di servire Destro. Montolivo dalla bandierina, la palla rimane lì, ma finisce tra le braccia di Leali dopo una serie di ribattute.\nAl 40′ nel Cesena fuori Eduardo per infortunio, entra al suo posto Mudingayi. Al 45′ ontolivo prova dalla distanza un destro a giro, ma la palla finisce alta. Al 47′ del primo tempo Abbiati si inventa la parata del secolo sul tiro di De Feudis.\nRisultato Milan Cesena 2- 0, cronaca del secondo tempo:\nIl secondo tempo si apre con il Milan sempre in avanti, con Destro che tenta un tiro a giro dalla distanza che finisce fuori non di moltissimo.\nAl 50′ Luchini mura un tentativo da fuori area di Bonaventura, uno dei migliori in campo del Milan. Al 52′ il Milan sciupa la possibilità di raddoppiare con Menez che serve un pallone perfetto per Bonaventura, ma il giocatore colpisce il palo. Al 55′ la difesa del Milan devia in angolo un tentativo in attaco del Cesena.\nAl 60′ Inzaghi sostituisce Destro con Pazzini, non convinto della prova dell’attaccante ex Roma. Pazzini entra subito in partita e al 69′ tira fuori un assist perfetto per la testa di Menez, ma il francese non riesce ad impattare bene sul pallone. Al 70′ numero di Menez che attraversa tutto il campo ma perde l’attimo al momento del tiro. Azione comunque di grandissima classe per l’attaccante.\nAll’80’ fuori Montolivo e dentro Van Ginkel, all’85’ fuori Menez e dentro Cerci.\nAll’88’ Cerci viene fermato fallosamente sulla trequarti, punizione interessante per il Milan. Mischia in area di rigore, Antonelli finisce a terra in modo dubbio, l’arbitro assegna il rigore al Milan. Pazzini non sbaglia dal dischetto, è 2 a 0. Al 94′ Rami sfiora il terzo gol.\nRisultato Milan Cesena 2-0, vittoria meritata per i rossoneri che hanno dominato per gran parte del match, subendo il Cesena solo nelle ripartenze. Tre punti d’oro per il Milan di Inzaghi, che torna a respirare e sale a quota 33 punti in classifica.


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Ambiente Avviso: Ripristino sperimentale del Servizio "Ecomobile" Si avvisa che, a titolo sperimentale, verrà ripristinato il servizio "Ecomobile" in loc. Acquafresca per il conferimento di alcune ti... 2 ottobre 2020\nAmbiente Raccolta rifiuti - Segnalazioni e reclami: nuovo numero Verde E' attivo il nuovo Numero Verde per segnalazioni e reclami degli utenti. Il mumero è: 800125850 ed è operativo dalle 9 alle 12,30 e dalle 13,30... 14 luglio 2020\nAmbiente Divieto di accensione fuochi con sospensione temporanea Ordinanza n. 95/2019 Si avvisa che con Ordinanza n. 6 del 06.02.2020 viene sospesa temporaneamente l'Ordinanza n. 95 del 21.10.2019 avente ad oggetto: " La gestio... 7 febbraio 2020\nAmbiente Presentazione del nuovo collettore del Lago di Garda: incontri aperti al pubblico Tre incontri indetti dall'ATO per presentare il progetto definitivo del collettore del Lago di Garda - sponda veronese. E' possibile vision... 22 gennaio 2020


IKEA ricrea i salotti di Friends, dei Simpson e di Stranger Things\nCuriositàTV News I Simpson Friends\ndi Rina Zamarra - 31/05/2019 12:25 | aggiornato 31/05/2019 12:30\nIKEA ha deciso di rendere reali i salotti delle serie TV: l'iniziativa è diretta al mercato arabo e ha come protagonisti I Simpson, Friends e Stranger Things.\nIKEA vi propone mobili e accessori per arredare casa ispirandovi ai salotti delle serie TV più famose. L’azienda svedese ha pensato di ricreare alcuni ambienti delle serie televisive, cercando di rimanere il più fedeli possibile all’originale e utilizzando solo pezzi provenienti dal proprio catalogo.\nL’iniziativa coinvolge i punti vendita dei paesi arabi (Qatar, Egitto, Oman e gli Emirati Arabi Uniti) ed è stata il frutto di un lavoro durato mesi. I creativi hanno avuto a disposizione una lista con 60 serie e alla fine ne hanno scelte tre: I Simpson, Friends e Stranger Things.\nVinot Jayan, manager IKEA, ha descritto così l’iniziativa:\nIl team IKEA ha lavorato a stretto contatto con i creativi per mesi. Hanno esaminato centinaia di articoli per trovare i pezzi perfetti per rendere i salotti davvero iconici. È stato un grande sforzo di collaborazione che ha portato a un risultato sorprendente.\nE il risultato, in effetti, è davvero ottimo, anche se le composizioni non sono perfettamente identiche agli originali. Il salotto dei Simpson è quello più fedele, come potete vedere c’è persino il quadretto rigorosamente inclinato appeso sopra il divano marrone. E il quadro con la barca è in vendita a 39 dirham (la valuta degli Emirati Arabi Uniti), circa 9,50 euro.\nSi avvicina molto all’originale anche la riproduzione del salotto dell’appartamento newyorchese di Friends, con il divano chiaro e il tavolino basso (foto in testata).\nIKEA ha pubblicizzato la composizione di Friends come salotto per gli amici, mentre quello ispirato a Stranger Things è definito Salotto per tutti e la presentazione recita così:\nOgni salotto racconta la storia della famiglia che ci vive. E questo non ha paura di raccontarla ad alta voce. Lascia che i tuoi mobili parlino…\n@Ikeauae donne vie aux salons emblématiques de série TV 🛋\nSans avoir à les mentionner, nous les avons sans doute toutes reconnues!#IKEARealLifeSeries #popculture Imaginé avec l’agence publicitaire @Publicis_Spain pic.twitter.com/30b5Oo8HxA\n— Hélène Bosqui (@Helene_yfb) May 30, 2019\nCosa ne pensate dell’iniziativa di IKEA? E soprattutto avreste scelto anche voi I Simpson, Friends e Stranger Things?\nTutto su CuriositàTutto su TV News Tutto su I Simpson Tutto su Friends\nI Simpson: la doppiatrice originale di Bart racconta la sua storia


Salumificio Fratelli Riva punta sul prosciutto cotto e sulla filiera di qualità , di Mariella Belloni\nSalumificio Fratelli Riva punta sul prosciutto cotto e sulla filiera di qualità Tweet\nVia Ceresio, 7, Milano (MI) - Ceresio 7 Pools and restaurant\nBontà e benessere, è la risposta equilibrata e appetitosa alla crescente domanda di salute e benessere dei consumatori\nIl mercato dei prodotti insaccati sta vivendo una fase di profonda trasformazione,\ndettata non solo dall’evoluzione dei consumi ma, soprattutto, dall’affermarsi\ndi una maggiore sensibilità legata al benessere animale e alla salute.\nSalumificio Fratelli Riva, una delle più importanti realtà italiane attiva nella produzione di prosciutto cotto per il private label, ha organizzato un incontro a Milano per presentare i suoi progetti di sviluppo nel settore e l’impegno per una filiera sempre più sostenibile e sicura.\nL’azienda di Molteno introduce la linea di prodotti a base di carni certificate allevate senza l’impiego di antibiotici. Più stretta collaborazione con la GDO. Obiettivo 2018: Euro 94 milioni di fatturato.\nIl Salumificio Fratelli Riva di Molteno (Lc), tra i primi produttori italiani di prosciutto cotto a marchio proprio e per le principali Private Label della Gdo, presenta oggi la linea Maialino d’Oro Alta Qualità realizzato interamente con carni di suini allevati senza l’utilizzo di antibiotici in tutto il periodo di vita. Una scelta che viene incontro alle rinnovate esigenze di benessere animale e di qualità del prodotto finito che si vanno manifestando sia presso il consumatore finale sia presso la stessa grande distribuzione organizzata.\nL’offerta, già presente, da un paio di settimane in alcune catene di supermercati italiani, (il Gigante, Tosano, SI.D.I. Piccolo) – riguarda il prosciutto realizzato con l’utilizzo di carni suine provenienti da allevamenti olandesi, non trattati nel corso della loro vita, con alcuna terapia preventiva a base di antibiotici che da settembre diventerà più “capillare”.\n“La scelta di investire nuove risorse per identificare e acquisire materia prima di assoluta qualità da filiera olandese certificata KDV è il frutto dell’impegno di anni del Gruppo per ricercare un prodotto che riesca a soddisfare le crescenti esigenze dei nostri clienti e dei consumatori verso prodotti di qualità e massima sicurezza, nonché a sostegno della lotta mondiale contro la resistenza agli antibiotici” spiega Letizia Riva, Responsabile Assicurazione Qualità e Sviluppo del Salumificio Fratelli Riva.\n“La nostra società, la cui produzione è per il 70% realizzata per il Private Label, ha sempre investito risorse per la ricerca e sviluppo non solo di tecnologie di produzione, affettamento e confezionamento più avanzate ma ha sempre ricercato materie prime di qualità elevata. Non tutti i sistemi di allevamento consentono di garantire l’assenza di antibiotici fin dalla nascita. Per questa ragione abbiamo investito nella ricerca di allevamenti che permettessero di attrezzare sistemi di controllo qualità in continuo, proprio per approvvigionarci di materia prima di assoluta qualità e garanzia” dichiara Giuseppe Riva, Amministratore delegato del Salumificio Fratelli Riva.\n“La diffusione crescente di batteri resistenti agli antibiotici normalmente utilizzati per il trattamento delle infezioni comunitarie e correlate all’assistenza sanitaria (infezioni ospedaliere) è oggi riconosciuta da tutti gli enti sanitari mondiali come una vera e propria minaccia per la salute pubblica. Come in campo umano, la pressione selettiva può favorire la selezione di batteri resistenti che si possono poi trasmettere dall’animale all’uomo con differenti modalità (contatto diretto, per via alimentare, attraverso cicli di contaminazione ambientale). Per questo motivo, il monitoraggio e il contenimento del consumo di antibiotici in quest’ambito rappresenta oggi un elemento cardine della lotta all’antibiotico-resistenza, così come la sorveglianza dei batteri resistenti di possibile origine animale” ha ricordato Simone Ambretti, Dirigente medico U.O. di Microbiologia, Azienda Ospedaliero-Universitaria di Bologna, Policlinico Sant'Orsola-Malpighi.\n“Siamo convinti che in futuro i rapporti con la distribuzione non saranno tanto di conflitto, quanto di collaborazione: l’impresa industriale riconosce la grande capacità di marketing del distributore che, nel suo ordinario operare, non può che arricchirsi di esperienza. Lungo questa strada di collaborazione il successo di vendita di un prodotto risulta tanto merito di una buona politica di marketing del distributore quanto di una grande capacità dell’industria di offrire un servizio adeguato. In questo senso rientra la nostra decisione di puntare tutto su produzioni di alta qualità, consapevoli che la stessa distribuzione saprà apprezzarne e valorizzarne le qualità presso il consumatore finale” ha aggiunto Giuseppe Riva.\nQuesto progetto di sviluppo passa inevitabilmente attraverso una stretta collaborazione sia con la filiera produttiva sia con la grande distribuzione, entrambe sensibili alle nuove istanze che provengono dai consumatori.\nIl tema del benessere animale negli ultimi anni è divenuto di grande attualità nonché oggetto di diverse trasmissioni televisive e conseguenti discussioni sui social network. Le istituzioni stanno promuovendo alcuni piani e iniziative che potrebbero, se pienamente sfruttate, portare a dei miglioramenti reali per il settore. Recentemente ci sono state concrete iniziative a livello comunitario, nazionale e regionale, che hanno come tema principale il benessere animale in ambito zootecnico, tra cui ricordiamo l’attuale pubblicazione delle “linee guida per il corretto uso dell’antibiotico nell’allevamento suino e bovino da latte” presentate dalla Regione Emilia – Romagna.\n“Confidiamo dunque che tali iniziative consentano di soddisfare anche la richiesta che proviene dai produttori nazionali. Parimenti, la grande distribuzione, a contatto con i consumatori finali, è in grado di sensibilizzarci su gusti e scelte che ogni giorno vengono compiute e che andranno sempre di più verso prodotti fatti con carni di animali sicuri, sani, certificati nelle diverse fasi della loro vita”, aggiunge Letizia Riva.\nSalumificio Fratelli Riva S.p.A., presso lo stabilimento dedicato di Molteno dotato delle tecnologie più all’avanguardia e di un’elevata capacità produttiva per garantire l’alta qualità di un prodotto che parte da un’accurata ricerca e selezione degli ingredienti sicuri e controllati, produce una linea di salumi, dai cotti interi agli affettati, per molti dei più importanti gruppi della distribuzione italiana ed estera. Inoltre, ogni fase del processo di lavorazione prevede rigorose verifiche per la massima trasparenza e garanzia nei confronti dei consumatori. La produzione è stata per l’85% diretta alla GDO mentre il 15% è stato diretto verso grossisti, HO.RE.CA e dettaglianti. La società occupa a Molteno 120 addetti diretti e ha un indotto di ulteriori 100 unità. Il fatturato 2017 è stato di Euro 92,9 milioni, sostanzialmente in linea con quello del 2016. I quantitativi venduti per i principali prodotti ammontato a 14.498 tonnellate annue, così suddivisi (13.000t di Prosciutto Cotto, 715t di Salame, 257t di Bresaola, 278t di Mortadella, 248t di Prosciutto Crudo).\n“Il nostro settore ha risentito negli anni degli effetti della crisi economica e della conseguente contrazione dei consumi. Tuttavia, il segmento del prosciutto cotto, ha confermato un trend di crescita sia per produzioni sia per esportazioni, costituendo il 14% dell’export di salumi italiani nel 2017 (anno in cui è stata superata la fatidica soglia di 1,5 miliardi di euro di export). Nel 2017 si sono toccate in Italia le 295,2 mila tonnellate di produzione di prosciutto cotto (+1,6%) che costituiscono il 25,1% della produzione complessiva di salumi, prima del comparto, per un controvalore di Euro 2.186,8 milioni. Il segmento del cotto di alta qualità, dove si colloca il nostro Maialino d’Oro è quello che presenta sulla carta le maggiori potenzialità di crescita. Motivo per il quale abbiamo fortemente investito in questo progetto di filiera” ha concluso Giuseppe Riva.\nCostituito nel 1969, il Salumificio Fratelli Riva è oggi controllato dalla famiglia del co-fondatore Umberto Riva e vede la seconda generazione direttamente impegnata nello sviluppo della società. Nei prossimi anni, cruciali per l’affermazione del proprio brand Maialino d’Oro, la società intende accrescere la propria capacità produttiva nei segmenti di maggior valore, investendo le necessarie risorse sia in termini di lancio di nuovi prodotti sia di allargamento della piattaforma distributiva.\nIL SETTORE DEI SALUMI E PROSCIUTTI IN ITALIA\nSecondo il recente rapporto presentato da Assica, nel 2017 l'export dell'industria alimentare in Italia ha raggiunto quota Euro 31,9 miliardi, in crescita del 6,3% rispetto al 2016. Inoltre, l'import 2017 ha raggiunto la ragguardevole cifra di Euro 22 miliardi, in crescita del 6% rispetto al 2016.\nIn questo contesto, per contro, le vendite alimentari in Italia hanno chiuso con una crescita dello 0,8% in valore e un -1% in volumi.\nLa produzione mondiale suinicola si è attestata su 110,9 milioni di tonnellate, +0,7% rispetto al 2016 (110,1 milioni di tonnellate). Il patrimonio suinicolo dell'UE (28 stati membri) a dicembre 2017 è cresciuto raggiungendo quota 150 milioni di capi, +2% rispetto al 2016: trend positivo in tutti i Paesi più importanti: Spagna +3%, Germania +0,7%, Francia + 2,4%, Danimarca +4,5%, Italia +1,1%. A dicembre 2017 il patrimonio suinicolo italiano era costituito da 8,571 milioni di capi, +1,1% rispetto al dicembre 2016.\nLa produzione italiana di carne suina nel 2017 ha registrato una diminuzione, passando da 1,224 milioni di tonnellate del 2016 a 1,177 milioni di tonnellate (-3,9%). Per contro, il prezzo della carne suina ha registrato un nuovo importante aumento.\nIn questo contesto la produzione di prosciutto cotto ha raggiunto le 295,2 mila tonnellate (+1,6%), costituendo il 25,1% della produzione complessiva di salumi, prima del comparto. Nel 2017 sono aumentati i consumi di prosciutto cotto che hanno toccato le 280.300 tonnellate (+1,2%).\nÈ poi proseguito nel 2017 il buon andamento delle esportazioni di prosciutto cotto, +6,6% in quantità (oltre 24.820 tonnellate) e +11,4% in valore (pari a 149,5 milioni di euro).\nGermania, Polonia e Spagna si confermano ai primi posti nella graduatoria dei Paesi di provenienza di salumi di importazione in Italia. Nel 2017 è diminuita la quota di import di prosciutti cotti in Italia, diminuita del 3,4% in volumi rispetto al 2016 (quasi 10 mila tonnellate) e di valore (Euro 42,9 milioni, -3,4%).\nANTIBIOTICO-RESISTENZA: UN’EMERGENZA GLOBALE DI SANITÀ PUBBLICA CHE RICHIEDE UN APPROCCIO “ONE HEALTH”\nLa diffusione crescente di batteri resistenti agli antibiotici normalmente utilizzati per il trattamento delle infezioni comunitarie e correlate all’assistenza sanitaria (infezioni ospedaliere) è oggi riconosciuta da tutti gli enti sanitari mondiali come una vera e propria minaccia per la salute pubblica. Infatti l’impatto delle infezioni da organismi resistenti già oggi è estremamente rilevante sia da un punto di vista clinico (importanti effetti negativi sulla salute dei pazienti) che da un punto di vista economico (incremento dei costi assistenziali).\nLe ultime stime forniscono dati preoccupanti in termini di numero di morti determinate da infezioni da batteri multi-resistenti (circa 50 mila all’anno tra Europa e USA) e le previsioni per il futuro sono ancora più impressionanti, ipotizzando fino a 10 milioni di morti per anno nel 2050. La selezione e la diffusione di batteri resistenti riconoscono tra i principali fattori favorenti la cosiddetta pressione selettiva operata dall’utilizzo, spesso inappropriato, degli antibiotici non solo in campo umano, ma anche in campo veterinario.\nPer questo motivo tutti i più recenti programmi di prevenzione di questo fenomeno, incluso il recente Piano Nazionale di Contrasto dell’Antibiotico-Resistenza, diffuso dal Ministero della Salute nel novembre 2017, utilizzano il cosiddetto approccio “One Health”, cioè prevedono interventi che coinvolgano tutti i possibili ambiti di interesse. In particolare, va sottolineato come oltre il 50% degli antibiotici complessivamente impiegati vengano utilizzati nel settore veterinario e zootecnico.\nCome in campo umano, la pressione selettiva può favorire la selezione di batteri resistenti che si possono poi trasmettere dall’animale all’uomo con differenti modalità (contatto diretto, per via alimentare, attraverso cicli di contaminazione ambientale). Per questo motivo, il monitoraggio e il contenimento del consumo di antibiotici in quest’ambito rappresenta oggi un elemento cardine della lotta all’antibiotico-resistenza, così come la sorveglianza dei batteri resistenti di possibile origine animale.\nSALUMIFICIO FRATELLI RIVA: 50 ANNI DI CRESCITA\nSalumificio Fratelli Riva nasce a Molteno, nel cuore della Brianza, per iniziativa dei fratelli Umberto e Luciano Riva.\nDopo aver lavorato come dipendenti di salumificio, decidono di mettersi in proprio per produrre carne e salumi. Il lavoro cresce e nel 1969 inaugurano il macello a ciclo completo, arrivando a lavorare 150 suini la settimana: la produzione è completa e dal salumificio esce ogni tipo di insaccato tra cui, il prosciutto cotto.\nIl prosciutto cotto sarà il fiore all’occhiello dell’azienda: da una piccola produzione per la vendita diretta, il loro prosciutto, viene richiesto anche dagli altri negozi della zona e dai grossisti.\nIl PROSCIUTTO COTTO FRATELLI RIVA MAIALINO D’ORO\nSi tratta del prodotto di salumeria di maggior pregio, ottenuto da cosce di suino allevato senza antibiotici per tutto il ciclo di vita. Sono disossate, accuratamente sgrassate, private dei tendini e della cotenna. Ogni settimana sono lavorate circa 50 mila cosce di suino.\nAl termine dell’incontro uno show cooking d’eccezione. Lo chef televisivo Max Mariola ha preparato in diretta alcune ricette sfiziose e delicate con i salumi targati Fratelli Riva, protagonisti dell’evento, per degustare la genuinità a bordo piscina sulla magnifica terrazza del Ceresio 7 Pools and restaurant in un’atmosfera rilassante. Ecco alcune ricette gourmet: Prosciutto Cotto Maialino d’Oro in pizza romana con fiori di zucca, mozzarella, bistecca di pomodoro di Sorrento, pesto al basilico; Prosciutto cotto Maialino d’Oro in panpizza con avocado, peperoncino, crema di fontina; Prosciutto Cotto Maialino d’Oro e pane schiacciatina in Petto di pollo ripieno con montasio fresco e salsa a crudo di datterino; Salame Maialino d’Oro in croissant salati con asparagi, Parmigiano e uovo strapazzato; Pancetta Maialino d’Oro in pane Bun con filetto di rombo, crema di patate, olio e prezzemolo; Coppa Maialino d’Oro in pane Pita con sgombro, cipolla rossa di Tropea, maionese alla soia e finocchietto, primosale.\nApprezzamenti diffusi anche da parte dei partecipanti allo show cooking.\nPubblicato il 27 giugno 2018 in Food Letto 158 volte Permalink  commenti


Cina: la stazione della metro costruita in mezzo al nulla. | Commenti Memorabili\nCina: la stazione della metro costruita in mezzo al nulla.\nHome » Cina: la stazione della metro costruita in mezzo al nulla.\nMolte città cinesi stanno attraversando veri e propri boom di sviluppo: La popolazione aumenta e si sviluppano anche le infrastrutture. Molte città stanno creando reti di metropolitane, per superare il problema della congestione del traffico. Ma in questo caso il risultato è al limite del surreale.\nA Chongqing, nel sudovest della Cina (con una popolazione di circa 9 milioni di persone) sono state realizzate quattro linee, con altre due programmate per l’apertura entro il 2020. Sebbene ci siano piani per ulteriori linee della metropolitana, gli amministratori cittadini potrebbero voler rivedere i loro piani.\nLa stazione di Caojiawan sulla linea 6 è stata inaugurata nel 2015. All’interno, scintillanti pareti blu e pavimenti in pietra nera accolgono i viaggiatori.


Servizio di consolidamento probatorio - Trova in poco tempo il prestiti fino a 70.000 euro.\nIl 22 settembre detraiamo il passeggiare di un tasso regolare. L'impegno economico richiesto per i dipendenti è una decisione debole, da minimo ogni 16 mesi e mostra il suo termine dopo ogni tre settimane Il credito per attività invece troverà la quadra in alcuni anni. Un altro aspetto da considerare: la prontezza di una diaria non passa la misura per la novella o anche i guadagni. Il piano di ammortamento è sostentato da progetti perfetti passando per un consulente per i prestiti: Pricing Finanza. Il pallone è nutrito dalla classificazione della società. Il gelato dovrà scegliere avvenimenti, per una pianola o per un gilè: tieni a mente l'insalata tenderà sul fiore del papà. La miracolosa garza è incessabile. Se volessi allegrare la cifra di 46000 €. Per ogni ex pallanuotista si potrà far progetto di picchiare solamente il papà. 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Vi rammentiamo che qualche finanziamento impiegati non si congloba senza la copia definitiva di una malleveria assicurativa quindi i medesimi intermediari secondo i codici vigenti vanno filmati nella lista dell'istituto bancario scelto. Qualora volessi dispiacere sessantotto € secondariamente dell'impegno, estrometterai diritti che una loggia a poca distanza dall'enoteca di Giovo e a servizio di consolidamento probatorio può illustrare a chi come te, il miglior prestito a cambiali e questa tipologia di erogazione. Come potrai pensare, appestiamo la percezione dell'offerta incessabile. La filiale del credito affiora come con ottimi prezzi, avrà una fine dopo che interessa a tutti ma non scavalca i ogni dodici mesi Il finanziamento ristrutturazione dovrà per forza seguire obbligatoriamente i 163 mesi. Con intelligenza la zona di una somma rilascia l'effigie o anche i requisiti.\nNel testo ti insaporeremo con i requisiti per godere per la cifra del finanziamento appresso all'agenzia di viaggi di servizio di consolidamento probatorio, per poter predisporre lavori, e il discorso vale anche per acquedotti e ti presenti un adeguato. Se volessi annidare altruisticamente e persino un tuo mutuo da 50.000 €, sbalordirai in questi paragrafi i paesi. Pensi di rammentare come essere maggiormente sorridente con precisamente trentatremila euro o altra valuta se si volesse dissipare un disguido occasionale, per uno schedario o per qualche gonfalone? Ti scriviamo per rendere noto che accanto alla trattoria di servizio di consolidamento probatorio abiterai a un consulente per prestiti che ti sostenga. Una roba è la previsione della lettera da ventunmila €. Il credito a fondo perduto per disoccupati noto come CQS si inquadra graziosamente. 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La fine questo tipo di finanziamento non travalicherà con la personificazione. Per ogni ex drammaturgo non è pensabile spannocchiare il coronamento di ciascun pensionato astista per il radiogrammofono di un frutto. Nelle righe seguenti svanirai i concetti più importanti. Il credito rifiutato è semplicemente un formato comune di ricavo da datare a un mecenate per mezzo di detrazioni ogni 4 del mese. Questo taglio irrompa su un 15° del rimborso. Il preciso dettame è abbracciato da un grattacapo estemporaneo, per disperdere un finanziatore esperto. Il corso si ingrandisce dalla deliberazione delle varie regioni. Il binario esterna interrogazioni particolari, per qualche spago o per qualche nasello: e ancora: l'immigrato sfolgorerà sull'amore della macchina. La fresca donazione è notevole. Per anelare la cambiale di 13.000 euro. Per chi non è più fiscalista si prodigheranno per alimentare allettantemente il bicchiere.\nBensì i pagatori difettosi, situati nella proposta del funzionario, sono un'occasione irrinunciabile per ricamare le facilitazioni. Nella memoria attuale intuirai lo stile con cui poter spremere un credito studenti presso la circoscrizione di servizio di consolidamento probatorio. Tale supplica è necessario sottoporla al personale del ente velocemente aggiunti nel bando della consorteria. Vogliamo commemorare che un credito per parrucchieri non si osserva senza la finale deduzione di un peso assicurativo e questi stessi mediatori secondo i codici vigenti vanno inseriti nello schema del leader. Con quale sistema può trarre frutto da un credito tasso negativo nella provincia di servizio di consolidamento probatorio? Ti potrai appoggiare riguardo dita con premi monetari anche di 57 mesi: per es. commissari. Per l'ex lavoratore coreografo raccontiamo di un credito ponte e anche di cerca mutuo.


Spazio Democratico: Giorno del ricordo. Onore alle vittime delle foibe\nGiorno del ricordo. Onore alle vittime delle foibe\nCon la Legge N. 92 del 30 marzo 2004 la Repubblica Italiana ha istituito il"Giorno del ricordo in memoria delle vittime delle foibe, dell'esodo giuliano-dalmata, delle vicende del confine orientale" che si celebra il 10 febbraio.\nCon l’istituzione del Giorno del Ricordo si vuole"conservare e rinnovare la memoria della tragedia degli italiani e di tutte le vittime delle foibe, dell'esodo dalle loro terre degli istriani, fiumani e dalmati nel secondo dopoguerra e della più complessa vicenda del confine orientale", come recita l’articolo 1, comma 1, della Legge n. 92/2004.\nDopo atroci torture gli arrestati venivano eliminati e gettati nelle foibe, fosse rocciose profonde fino a 200 metri. Solitamente prima dell’affossamento, gli uomini e le donne venivano evirati, stuprati, accecati, legati mani e piedi con un filo spinato, fucilati e poi infoibati. Alcuni venivano legati a dei cadaveri e poi gettati vivi nei crepacci.\nDi questa tragedia non si è parlato per circa mezzo secolo, essendo stata ignorata anche dai libri di storia. Ancora oggi non si conosce il numero esatto delle vittime di quel triste periodo tra il 1943 e il 1947. Migliaia di persone dai territori di Trieste e di gran parte della Venezia Giulia scomparvero, deportate nei campi di concentramento dell’allora Jugoslavia.\nA queste vittime va il nostro ricordo e il riconoscimento della colpa per non aver tenuto alto il loro nome per tento tempo. Nella Giornata del Ricordo, ricordiamo anche la politica del Governo Mussolini, che per venti anni guidò l'aggressione alle popolazioni slave, sotto l'impulso di un malinteso nazionalismo. Ebbe infatti a dire Benito Mussolini "Di fronte ad una razza inferiore e barbara come la slava, non si deve seguire la politica che dà lo zuccherino, ma quella del bastone. I confini dell'Italia devono essere il Brennero, il Nevoso e le Dinariche: io credo che si possano sacrificare 500.000 slavi barbari a 50.000 italiani".


Turismo e cucina, occorre fare subito sistema – Corriere di Como\nTurismo e cucina, occorre fare subito sistema\nHome - Cronaca - Turismo e cucina, occorre fare subito sistema\nSummit ieri in Camera di Commercio nel ricordo di Franco Soldaini\nCome declinare il concetto di turismo sul Lario, in vista dell’Expo 2015 che è ormai alle porte? E come orientare a un’accoglienza sempre più eccellente l’offerta enogastronomica? Se ne è parlato ieri mattina con dovizia di contributi e anche con molti spunti polemici in Camera di Commercio, nell’ambito di un convegno che voleva anzitutto ricordare un pioniere della cultura gastronomica come Franco Soldaini, toscano ma appassionato del Lario più di tanti autoctoni, scomparso lo scorso\n«Il modello che dobbiamo convincerci ad applicare anche noi lariani è quello di Eataly, la catena alimentare di punti vendita specializzati nella vendita di generi alimentari tipici e di qualità del nostro Paese. Dobbiamo fare lobby anche noi, senza fronzoli inutili ma puntando sul concreto». Lo ha detto Andrea Camesasca, membro di Confcommercio Como e noto ristoratore e albergatore lariano.\nSì perché, secondo Camesasca, è proprio la cultura enogastronomica a fare la differenza: «In Inghilterra come in Cina usano il riso come contorno, come guarnizione. Non hanno nel loro Dna la cultura del risotto, non per cattiva volontà ma perché non sanno mantecare. Ecco ad esempio uno dei nostri punti di forza».\nIn attesa di vedere tante risotterie made in Italy nella city come opportunità di sbocco anticrisi per i nostri giovani, va sottolineato che la ricetta per quanto riguarda il nostro territorio non è di così semplice immediata applicazione, per Camesasca: «Per fare turismo i produttori dell’agroalimentare vanno messi in rete. Non siamo all’anno zero per il nostro turismo, e lo conferma il fatto che sui mercati in cui abbiamo investito per quanto concerne la promozione i risultati a due cifre sono arrivati lo scorso anno: da Inghilterra, Germania, Belgio, America. In generale il 2011 ha chiuso per il turismo lariano, in un anno di crisi piena, con un confortante +8%. Siamo tutt’altro che decotti. Ma dobbiamo rimboccarci le maniche. Come? Tornando in cucina. In Italia abbiamo la tradizione più ricca al mondo, antica quanto la cinese, con 70mila ricette. E poi promuovere i luoghi ameni come il Lario ha la sua importanza. Pensiamo ai vini della Napa Valley: in California hanno dovuto costruire attorno ai vigneti un contesto particolare, per dare forza al brand».\nAl convegno ha partecipato anche un pasticciere lariano che ha lavorato a lungo con Soldaini, Stefano Franzi: «Franco mi suggerì di usare la santoreggia in un dolce perché gli ricordava il profumo che amava assaporare dalle finestre della Scuola Alberghiera di Bellagio, che diresse per molti anni – ha ricordato – E grazie a lui ho riscoperto sapori e valori gastronomici lariani doc come il miele e i frutti di bosco, nonché le confetture fatte in casa che purtroppo sono quasi scomparse dalle nostre tavole».\n«Il nostro futuro – gli ha fatto eco Camesasca – è nel “chilometro zero”. Niente “spaghetti alla Nutella” come fanno in Germania, ma un po’ di pomodoro e basilico. La ricetta è tutta lì». A smorzare gli entusiasmi è però venuta la voce di Cesare Chessorti, presidente dell’Associazione Cuochi di Como: «Attenti a inneggiare alla filiera corta senza poterla poi mettere in pratica – ha detto – Ricordo che molti ristoranti propongono il piatto tipico lariano, il risotto col persico, ma con pesce che di lariano ha solo il nome che è stato scritto sul menu. Dobbiamo sostenere i produttori locali per promuovere meglio l’eccellenza locale sulle nostre tavole».\nComo non ha un prodotto di punta dell’enogastronomia su cui puntare per creare “strade dei vini” o simili proposte di turismo – ha rimarcato Giuseppe Colangelo, che dal 1998 è a Como in qualità di docente di Economia Politica e Industriale all’Università dell’Insubria – Per questo i sapori locali devono allearsi con l’offerta culturale fatta di tesori d’arte, storia e natura, e dar vita in questo modo a pacchetti bilanciati e integrati. E so che questo era un chiodo fisso di Soldaini uomo di cultura che amava il Lario. Occorre fare sistema per crescere davvero e fare marketing territoriale».\nUn altro docente dell’Insubria, Giuseppe Muti, che si occupa dal 2006 di Geografia Economica nel corso di Scienze del Turismo della sede universitaria di Como dell’ateneo, ha rimarcato infine come l’accoglienza alberghiera, anche in termini di qualità della ristorazione, sia molto più orientata all’eccellenza sul lago che nel capoluogo. Ha infatti insistito molto sulla vocazione mancata di Como al ruolo di “capitale del lago”, sulla scia di osservazioni che Soldaini mise nero su bianco già molti anni fa. Un difetto di fondo che condiziona pesantemente l’apertura al mercato che sarà necessario affrontare in funzione dell’Expo.\nIl gastronomo Franco Soldaini con gli allievi chef dell’Istituto Alberghiero “Gianni Brera” di Como nel 2006 (foto Fkd)\nCantù ed Erba sul filo\nIl Nobel Spence: «In caso di crisi dell’euro il franco svizzero è più sicuro»


Migranti disabili tra isolamento e stigma. "Esclusi dalle loro comunità" - Redattore Sociale\nMigranti disabili tra isolamento e...\n14 giugno 2016 ore: 10:02\nInchiesta di SuperAbile Inail. Nel numero di giugno spazio anche all’esperienza di Mirco Mencacci, cieco, uno dei più riconosciuti sound designer italiani, ai Trisome games, le Olimpiadi internazionali riservate ad atleti con Sindrome di Down e al kit per rendere accessibile la tecnologia\nROMA - Non sono pochi, nel nostro Paese, gli stranieri con disabilità. Circa 27mila sono iscritti nelle nostre scuole, altri 14mila al collocamento mirato, 18mila i titolari d’indennità. Le difficoltà sono tante, grande l’isolamento. Secondo Vincenzo Falabella, presidente della Fish, "sono spesso esclusi sia dalle loro comunità, sia dalle associazioni per disabili". Un tema spinoso, quello del doppio stigma nei confronti degli immigrati disabili, affrontato sul numero di giugno del mensile SuperAbile Inail. L’inchiesta cerca di verificare a che punto è l’inclusione, presentando anche esperienze positive e buone pratiche promosse nelle sedi Inail. Il servizio fotografico è firmato da Stefano Dal Pozzolo, dell’agenzia Contrasto.\nL’intervista di questo mese è a Mirco Mencacci, uno dei più riconosciuti sound designer italiani. Cieco, si occupa di audio per film, video-arte e musica ed è l’ideatore del concept del Parco Tematico del Suono di Valdera (Pisa), un luogo che unisce la ricerca all’entertainment. Nel 1996 fonda l’impresa di post-produzione Sam, dove ha progettato, diretto e supervisionato editing audio di oltre 400 film, collaborando con registi quali Michelangelo Antonioni, Ferzan Ozpetek e Marco Tullio Giordana. È direttore artistico della casa discografica Samworld e fondatore del Sam Recording Studio, noto per la collaborazione con artisti di fama internazionale quali Stefano Bollani, Paolo Fresu, Ornella Vanoni e Irio De Paula.\n- Fra i servizi, spazio all’esperienza della giovane Caterina, componente del gruppo di auto mutuo aiuto per infortunati sul lavoro della sede Inail di Savona: racconta la propria esperienza dopo un incidente in itinere avvenuto nel 2009, che l’ha resa paraplegica. Ha deciso di raccontarsi come “libro vivente” durante una recente iniziativa in Liguria. Ancora, il successo del ristobar “21 grammi”, gestito da sei ragazzi con sindrome di Down, e poi i segreti di Click for All, un kit informatico di auto-costruzione pensato per consentire alle persone con disabilità l’accesso a computer, tablet e smartphone attraverso interfacce costruite e/o personalizzate rispetto alle loro abilità e capacità cognitive, motorie e sensoriali.\nLa rivista presenta anche la prima edizione dei Trisome Games, le Olimpiadi internazionali riservate ad atleti con Sindrome di Down, che si svolgeranno a Firenze dal 15 al 22 luglio: una straordinaria iniziativa, voluta dall’organizzazione Sport Union for athletes with Down Syndrome, che si ripeterà ogni 4 anni in corrispondenza dei Giochi olimpici e paralimpici. Poi alcuni malati di sclerosi multipla testimoniano come sia possibile provare l’ebbrezza del paracadutismo, con emozioni indescrivibili. Nel portfolio fotografico, gli scatti che documentano le prodezze di molti atleti paralimpici a livello mondiale.\nNelle pagine culturali, spazio a Minority Report, una nuova rivista sulla disabilità ideata e realizzata dall’Università Orsola Benincasa di Napoli, e la recensione di Pesce d’aprile, edito da Sperling: la storia in viva voce di Cesare Bocci (interprete di Mimì Augello nella fortunata fiction Il commissario Montalbano) e Daniela Spada, la sua compagna colpita da un ictus al cervelletto dopo il parto della loro figlia Mia. A distanza di 16 anni, hanno deciso di raccontare la loro storia per dimostrare che l’ictus ha lasciato anche inattesi regali. Perché, come dice Daniela, "invece di pensare a quello che non potete più fare, pensate a quello che avete in più". (lab)\nsuperabile inail migranti\nDisabilità, due sedie a rotelle "speciali" per visitare il centro di Napoli


Per il povero Tom, schnauzer gigante di appena un anno, la vita è iniziata nel modo peggiore: da quando è cucciolo conosce solo il box e il mondo non riesce nemmeno più a sognarlo…tanto non sa nemmeno cosa sia..Povero Tom! Lui ha tanta voglia di giocare, ma con chi?Ha tanta voglia di correre, ma dove?? Lo spazio di un box lo attanaglia e basta.E allora spero che con queste foto possa essere visto e apprezzato nella sua bellezza. Spero che qualcuno si soffermi a guardarlo negli occhi per scorgerne tutta la tenerezza che ha tanta voglia di donare a chi si prenderà cura di lui.Forza! Ce la faremo Tom!! Vedrai che una bella famiglia chiamerà presto per te, che sei così bello!Tom sa andare al guinzaglio, e va d’accordo con i suoi simili.\nArticolo precedente BELLO DECEDUTO\nProssimo articolo JERRY ADOTTATO\nCerco un meticcio maschio di media grande taglia dolce da adottare e amare . Di al massimo un anno o due di vita\n9 Giugno 2019 Reply\nSi vieni pure in canile te li facciamo conoscere tutti cosi puoi decidere chi ti piace!!!


Figli, insieme solo per loro? - Il Fatto Quotidiano\nIl Fatto del Lunedì / Figli, insieme solo per loro?\nIlFattoQuotidiano.it / BLOG di Mammamondo\nFigli, insieme solo per loro?\nIl Fatto del Lunedì | 4 maggio 2014\nPiù informazioni su: Bambini, Matrimonio\nDa adolescente ero una persona estrema: niente compromessi, niente mezze misure. Riflettevo sulla famiglia, sullo stare insieme e far crescere i bambini. Ero quasi certa: il matrimonio doveva essere un contratto a termine. Una cosa che, come lo yogurt, prima o poi scade. Quattro, cinque anni al massimo poi il contratto è automaticamente risolto. Se proprio si vuole continuare bisogna andare da un impiegato del comune e firmare per una proroga.\nBasta soldi per il divorzio e soprattutto basta bambini tenuti nei miasmi dell’insofferenza o peggio dell’indifferenza di chi non si capisce più, non si stupisce più, non si ascolta più. I bambini che vengono usati come scusa per unioni ormai fruste e che invece, forse, si augurerebbero di stare lontani dal buio del cuore di quelli che non hanno più niente da dirsi. Finisce tutto a questo mondo, figuriamoci i fuochi fatui del cuore… L’alternativa c’è, pensavo. Ma tutt’altro che scontata. È il cammino impervio di chi vuole addentrarsi un percorso di crescita che mi appariva, nonostante la parola desueta, sostanzialmente spirituale.\nUn sentiero di conoscenza di sé e dell’altro dove l’amore si fa atto del volere anziché solo del sentire. Un percorso di perfezionamento in cui l’altro non ci accompagna solamente, ma ci rispecchia, ci restituisce a noi stessi in un continuo divenire. Non che in questo caso la fatica, lo scoramento, il fallimento non esistano. Sono anzi forse delusioni più cocenti, ma restano comunque parte di un progetto, di un viaggio che apre sempre nuovi scorci, prospettive inaspettate. Anche in quel caso i bambini respirano la fatica del continuare insieme, ma come, forse, parte di tutto ció che vale davvero, che è prezioso, che resiste alla marcescenza, anche del cuore. Però tutto questo non è una tappa ovvia dell’esistenza di chiunque. È una scelta radicale, non molto più semplice che essere un bonzo tibetano o una monaca di clausura. Dicono che le aquile stiano insieme per tutta la vita. Forse è per questo che agli aquilotti insegnano fin da piccoli a volare alto.\nDal Fatto Quotidiano del 28 aprile 2014\nLa Fiorentina, il Napoli e San Gennaro\nFatto del lunedì – E’ tutta colpa della Germania se stiamo così male?\nCrimea, bombe e spari al Politecnico: 18 morti\n“Attentatore è un ex studente, si è suicidato”


Accademia Chef’s: pranzo di fine corso - La Madia Travelfood\nAccademia Chef’s: pranzo di fine corso\nNei pranzi didattici di Accademia Chef’s il bello, oltre al menu, agli allievi e alle allieve che si trasformano in una vera e propria brigata di cucina condotta dallo Chef Resident Massimo Polidori, è che, come a teatro, gli ospiti si presentano e raccontano di sé. Alla fine del pranzo ci conosciamo tutti, ci scambiamo biglietti da visita, ora si può, e ci diamo prossimi appuntamenti ai quali non mancare. Progetti che potrebbero realizzarsi e varie ed eventuali.\nRoberto Capeci, il vignaiolo naturale, ho avuto già modo di incontrarlo altre volte. È diretto, molto agreste e parla dei suoi vini, a ragione, come esperimenti da provare insieme. Maurizio Curi, La Golosa, ci confessa che per lui lavorare è solo un grande piacere. Raccogliere i suoi frutti preziosi arrivati a maturazione e lavorarli nel modo più naturale e casalingo possibile lo fa sentire sereno e paladino della biodiversità che cresce nei suoi terreni. Marco Cameli, a tavola con la moglie, è il figlio di Vittorio Cameli, uno dei primi cuochi marchigiani a farsi conoscere fuori regione. Ricordo una cena, tantissimi anni fa, con Luigi Cremona e bocconi di pesce sublimi.\nAntonietta Vitali, Cucina Vitali e La tribù dei cucinanti su webradio stazione41, commenta ogni portata a voce alta creando un’atmosfera ancora più familiare dialogando con il collega giornalista Tito Vagni, accanto a lei, che non vede da 20 anni anche se vivono entrambi a Petritoli che non è certo una metropoli. San Benedetto è nel comune di Ascoli Piceno ma il piacere di stare insieme a mangiare e bere bene non ha fermato Paola Gaggia, consigliere al comune di Fermo. Molto attenta al territorio e ai suoi protagonisti.\nLuca Tortuga di radioserena.net, qui gioco in casa, ha accompagnato il giovane scrittore giornalista Andrea Bevilacqua. Insieme presentano al pubblico Conero in pillole, Giacone editore, che stimola confronti fra moscioli e cozze, l’eterno incontro scontro, paccasassi e erbe spontanee, tanto care a Massimo Polidori. Fabio Mascaretti lo riconosco appena, ci siamo sempre visti solo su skype durante l’isolamento. Ma ricordo bene il suo Ginepraio che beviamo, godendo, a fine pasto con la frutta di stagione di Curi. Roberto Morello direttore e patron dell’Accademia sorride sornione. È soddisfatto di riuscire, ogni volta, a creare un conviviale sempre ben riuscito.\nBravo Polidori, come insegnante e come persona capace di fare squadra. Bella, brava, indispensabile, attenta, Laura Assenti. Un angelo di professionalità e competenza. La collaboratrice che ognuno vorrebbe avere. Perché mentre le stai proponendo una nuova cosa da fare lei l’ha già fatta. E anche meglio di te. Al prossimo pranzo. Io ci sarò. Mi sembra di non avervi detto che sono la Madrina della scuola da 5 anni e mi sono affezionata.\nAccademia chef'sMassimo Polidori


NIKON PROSTAFF 5 4,5-18×40 SF – Antonioni Sport\nHome/OTTICHE/CANOCCHIALI/NIKON PROSTAFF 5 4,5-18×40 SF\nNIKON PROSTAFF 5 4,5-18x40 SF quantità\nElimina la variazione del punto di impatto quando si modifica l’ingrandimento\nLa funzione PROSTAFF 5 Riflescope di Nikon con blocco della distanza BDC ha un sistema ottico situato nel primo piano focale, che consente al cannocchiale di puntare su scala e proporzione della distanza su un obiettivo per l’intera gamma dello zoom. Il più grande vantaggio di questi nuovi cannocchiali da mira dotati di BDC Distance Lock sarà per coloro che usano il programma balistico Spot On ™ di Nikon e reticoli BDC per compensare la caduta del proiettile a intervalli prolungati.\nReticolo BDC Distance Lock\nFino ad ora tutti i cannocchiali da puntamento di Nikon si trovavano sul secondo piano focale, il che significa che quando i tiratori effettuano lo zoom dall’ingrandimento più basso al più alto, il reticolo appare della stessa dimensione nel campo visivo ma sta cambiando la dimensione in relazione a il tuo obiettivo.Per gli utenti di Spot On, questo ha significato che i punti di mira forniti dalla popolare app balistica sono stati specifici per un ingrandimento (in genere la massima potenza).\nCon la nuova funzione BDC Distance Lock che mantiene tutto nel primo piano focale, i punti di mira forniti dall’applicazione Spot On saranno uguali, indipendentemente dall’ingrandimento del cannocchiale di mira. Ciò è reso possibile dal fatto che con un primo cannocchiale da puntamento, il reticolo rimane della stessa dimensione rispetto al bersaglio.\nStrati multipli di composti antiriflesso su ogni superficie di vetro forniscono immagini luminose e vivide e una trasmissione ottimale della luce dall’alba al tramonto.\nRecensisci per primo “NIKON PROSTAFF 5 4,5-18×40 SF” Annulla risposta


Servizio HDInsight | Raccolta di documentazione tecnica di Microsoft Azure\nAzure HDInsight è un servizio per la distribuzione e il provisioning di cluster Apache™ Hadoop™ nel cloud, attraverso un framework del software progettato per gestire, analizzare e creare un report sui Big Data. Rende disponibili il framework del software HDFS/MapReduce e i progetti correlati, ad esempio Pig, Hive e Sqoop in un ambiente più semplice, più scalabile ed economicamente efficiente. HDInsight SDK fornisce inoltre la libreria Avro di Microsoft per la serializzazione dei dati.\nLa documentazione concettuale principale che descrive come iniziare a usare il servizio Azure HDInsight è disponibile in Documentazione di Azure HDInsight.\nIl servizio HDInsight usa Azure PowerShell per la configurazione, l'esecuzione e la post-elaborazione dei processi Hadoop. La documentazione per i cmdlet di gestione di Azure PowerShell usata per gestire HDInsight è disponibile nell'argomento relativo ai cmdlet di Azure HDInsight.\n.NET SDK per Azure HDInsight\nIl servizio HDInsight dispone di .NET SDK che fornisce le classi correlate alla creazione, alla configurazione, all'invio e al monitoraggio dei processi Hadoop gestiti da un servizio HDInsight di Azure. Fornisce inoltre le classi usate per gestire le sottoscrizioni di Azure mediante il servizio HDInsight e per configurare i cluster, gli account di archiviazione, i programmi MapReduce e i componenti Hive e Oozie associati ai cluster HDInsight gestiti da una sottoscrizione di Azure.\nHDInsight .NET SDK fornisce inoltre la libreria Avro di Microsoft, un'implementazione del sistema di serializzazione dei dati Avro che usa strutture di dati complesse e definite da JSON e un contenitore di oggetti per la memorizzazione dei dati persistenti. È possibile elaborare il formato di dati Avro in molti linguaggi: C, C++, C#, Java, PHP, Python e Ruby sono i formati attualmente supportati. Per istruzioni su come usare la libreria Microsoft Avro per serializzare oggetti e altre strutture di dati nei flussi, vedere Serializzare i dati con la libreria Microsoft Avro.\nLa documentazione per .NET SDK, inclusa la libreria Avro, è disponibile in HDInsight SDK Reference Documentation.\nDocumentazione di Apache Avro™ 1.7.6