Arriva a Catania la "Compagnia del suolo", la cmpagna per il check-up della chimica nei terreni agricoli - FederBio\nArriva a Catania la "Compagnia del suolo", la cmpagna per il check-up della chimica nei terreni agricoli\nRoma, 9 ottobre 2021 – Con la tappa di Catania è arrivato al suo settimo appuntamento il tour italiano della Compagnia del Suolo. La Campagna – che ha già toccato Ravenna, Verona, Brescia, Grosseto, Roma, Monsanpolo (AP) – sta percorrendo tutto lo Stivale con l’obiettivo di sensibilizzare e informare sul rischio chimico presente nei suoli italiani.\nL’appuntamento di Catania acquista particolare importanza visto che la Sicilia è una delle cinque regioni italiane in cui la vendita di prodotti fitosanitari per unità di superficie agricola utilizzata è superiore alla media nazionale: 4,7 chilogrammi per ettaro rispetto a una media in Italia di 4,3.\nPesticidi, erbicidi e fungicidi che non solo inquinano le acque di superficie e quelle sotterranee e danneggiano la salute degli ecosistemi, ma lasciano tracce nei terreni minacciando la qualità dei raccolti e quella del cibo che mangiamo. Ma se le sostanze chimiche sono controllate e limitate nell’acqua e nell’aria, questo non succede per i terreni, che sono il primo sistema naturale in cui finiscono le molecole di sintesi utilizzate nei campi dell’agricoltura convenzionale.\nSenza un suolo sano non ci sono cibi sani: il tema del cibo diventa una leva attraverso cui contrastare il cambiamento climatico, la conservazione della biodiversità e preservare la salute del suolo. Secondo la Global Soil Partnership della FAO, il 95% del nostro cibo proviene dal suolo: il 33% del suolo terrestre è già degradato, percentuale che potrebbe salire al 90% entro il 2050. Il degrado del terreno non solo ha conseguenze ambientali ma anche economiche. 75 miliardi di tonnellate di suolo coltivabile in meno ogni anno nel mondo che ci costano circa 400 miliardi di dollari di produzione agricola persa.\n“Questa campagna che FederBio sta portando avanti con le altre associazioni di Cambia la Terra è necessaria per segnalare ai decisori politici l’importanza di lavorare seriamente sulla questione del suolo, che non è più rinviabile”, afferma Matteo Bartolini, vice presidente FederBio. “Il suolo non solo è garante per la nostra alimentazione ma svolge anche altri ruoli essenziali: è serbatoio per il carbonio e ha un ruolo chiave per la tutela della biodiversità e degli ecosistemi. Purtroppo se per ottenere 25 di millimetri di suolo occorrono 500 anni, per distruggerlo ci vuole poco. Un’agricoltura che fa uso di pesticidi lascia un terreno contaminato, impoverito e meno fertile e le conseguenze le paga non solo il mondo agricolo ma l’intera comunità.”\n“Il suolo sano è alla base di un’agricoltura sana che può garantire produzioni adeguate senza sfruttare eccessivamente le risorse naturali e permettendo che si riformino. È proprio per preservare la salute e la fertilità del suolo sul lungo periodo che dobbiamo abbandonare un sistema di produzione del cibo basato sull’agricoltura intensiva che prevede l’impiego di pesticidi e fertilizzanti di sintesi per ottenere alimenti processati e ad alto contenuto calorico, ricchi di additivi, conservanti, zuccheri e grassi saturi. Un modello di produzione e consumo che crea squilibrio nelle dinamiche ambientali, economiche e sociali,” aggiunge Francesco Sottile, docente dell’Università di Palermo e membro dell’esecutivo nazionale di Slow Food Italia.\nLa Compagnia del Suolo, composta da quattro persone (tre giovani a cui si aggiungono agronomi qualificati che si danno via via il cambio nelle varie tappe), preleva campioni di suolo che verranno poi esaminati da laboratori specializzati accreditati per verificare la presenza nei terreni di sostanze chimiche derivate dall’uso di insetticidi, diserbanti, fungicidi. In coincidenza dei prelievi, sono stati organizzati nove eventi di sensibilizzazione dell’opinione pubblica nei centri più vicini alle aree di prelievo, con la partecipazione delle associazioni locali di agricoltura biologica e delle associazioni ambientaliste. Il risultato delle analisi verrà presentato a Roma con un evento nazionale. A organizzare la campagna, il progetto Cambia la Terra, promosso da FederBio con Legambiente, Lipu, Medici per l’ambiente, Slow Food e WWF.\nDa anni gli enti di ricerca esaminano i suoli agricoli, la loro capacità di incamerare carbonio, la loro biodiversità. Si tratta di elementi che sono essenziali alla qualità delle coltivazioni e quindi dei cibi che arrivano sulla nostra tavola, che determinano la fertilità di un campo e che nello stesso tempo forniscono una grande quantità di servizi ecosistemici: assorbimento delle piogge, tenuta dei versanti, diminuzione dei gas serra in atmosfera – solo per citarne alcuni.\nAl workshop intervergono Matteo Bartolini, vice presidente FederBio; Valentina Palmeri, membro dell’Assemblea regionale siciliana; Paolo Guarnaccia, docente di Agronomia all’Università di Catania; Francesco Sottile, docente dell’Università di Palermo e membro dell’esecutivo nazionale di Slow Food Italia; Francesco Ancona, Agrinova Bio 2.000.


Acana puppy & junior dog 2 kg heritage - Animals' Passion\nAcana puppy & junior dog 2 kg heritage\nACANA Puppy & Junior è ricchissimo di pollo Cobb e uova intere da allevamenti senza gabbie della prateria, halibut pescato al largo dell’Isola Settentrionale di Vancouver, più frutta e verdura dalla Okanagan Valley.\nAcana puppy & junior dog 2 kg heritage quantità\nCategorie: Cani, Cibo per cani, Cibo secco, Uncategorized\nPER CUCCIOLI CHE RAGGIUNGERANNO UN PESO DA ADULTO TRA I 9 E I 25 KG:\nPer loro natura, tutti i cuccioli sono carnivori\n– specializzati in natura a nutrirsi con una dieta ricca e varia in ingredienti animali, con piccole quote di frutta, verdura ed erbe.\nE” questa la ragione per cui ACANA Puppy & Junior è ricchissimo di pollo Cobb e uova intere da allevamenti senza gabbie della prateria, halibut pescato al largo dell’Isola Settentrionale di Vancouver, più frutta e verdura dalla Okanagan Valley\n– tutti ingredienti consegnati freschi ogni giorno così da essere carichi della loro naturale bontà.\nPreparato con i migliori e più freschi ingredienti del Canada nelle nostre pluripremiate cucine, ACANA promette di mantenere il tuo cucciolo sano, felice e forte – te lo assicuriamo!\nLeggi i nostri ingredienti e anche tu sarai felice.\nRICCO & VARIO IN INGREDIENTI ANIMALI:\nL’alimento innovativo che riproduce fedelmente la dieta che Madre Natura ha scelto per il tuo cucciolo!\nCarico di un 60% pieno di pollo, pesce e uova, ACANA asseconda l’adattamento evolutivo del tuo cucciolo ad una dieta ricca di carni e proteine.\nLa ricca varietà di ingredienti animali in ACANAriproduce la varietà e la freschezza della dieta naturale.\n– Pollo Cobb – allevato senza gabbie e consegnato fresco ogni giorno dalle locali fattorie della prateria.\n– Uova Classe A – consegnate fresche ed intere ogni giorno dalle locali fattorie della prateria.\n– Halibut pescato in Natura – consegnato fresco ogni giorno dalle incontaminate acque del Nord Pacifico.\n– Certificati adatti al consumo umano, i nostri ingredienti locali sono realmente freschi – mai congelati o trattati, ci vengono consegnati freschi ogni giorno.\nFRUTTA & VERDURA FRESCA LOCALE:\nAbbiamo caricato ACANA Puppy & Junior con un 20% pieno di frutta e verdura, tra cui mele Red Delicious, pere Bartlett, zucca popone e patate Burbank\n– tutta consegnata fresca ogni giorno dai suoli della prateria e dalla soleggiata Okanagan Valley così da essere integri e genuini per promuovere condizioni di salute ottimali e piena efficienza del sistema immunitario del tuo cucciolo.\nBASSO INDICE GLICEMICO, BASSO TENORE IN CARBOIDRATI\nRicco di proteine e povero in carboidrati per riprodurre la dieta naturale del tuo cucciolo, ACANA Puppy & Junior è privo di cereali ad elevato indice glicemico quali riso o mais.\nAssociati a obesità e diabete, i cereali ad elevato indice glicemico vengono degradati rapidamente e inducono brusche impennate nella glicemia.\nE’ per questo che l’avena, ipoallergenica e a basso indice glicemico, è l’unico cereale incluso in ACANA.\nColtivata in zona, la nostra avena viene digerita più lentamente e quindi induce aumenti della glicemia più contenuti e prolungati nel tempo, così da aumentare la sensibilità del tuo cucciolo all’insulina e da ridurre il deposito di grassi.\nPELLE SANA & PELO LUCIDO:\nAbbiamo arricchito ogni singola crocchetta di ACANA Puppy & Junior con Omega 3 di origine marina da aringhe del Nuovo Brunswick per sostenere il sistema immunitario del tuo cucciolo e promuovere condizioni ottimali di pelle e pelo\n– il segnale esteriore dello stato di salute e vitalità del tuo cucciolo.\nACANA contiene alghe biologiche ed essenze omeopatiche\n– tra cui bacche di ginepro, fiori di lavanda, erba medica essiccata al sole e foglie di menta piperita, che migliorano il metabolismo nutrendo e tonificando il tratto digerente del tuo cucciolo.\nSTUDIATO PER CARNIVORI:\nPotranno anche sembrare molto diversi, ma il tuo cucciolo e il lupo grigio hanno la medesima anatomia digestiva\n– il che significa che si sono specializzati come carnivori, adattandosi ad un’alimentazione ricca in carni, proteine e grassi.\nPartendo da questo dato di fatto, e allo scopo di ottenere valori analitici più vicini possibili alla dieta che Madre Natura ha destinato al tuo cane, ACANA è carico di nutrienti proteine e grassi dalle carni, e ha invece un contenuto ridotto in carboidrati e non contiene cereali ad elevato indice glicemico.\nPollo disidratato, avena, pollo disossato fresco, patate intere fresche, piselli, grasso di pollo, uova intere fresche, halibut senza lisca fresco, erba medica, fegato di pollo fresco, olio di aringa, fibra di pisello, mele intere, pere intere, patate dolci, zucca, zucca popone, pastinaca, carote, spinaci, mirtilli di palude, mirtilli giganti, alga kelp, radice di cicoria, bacche di ginepro, radice di angelica, fiori di calendula, finocchio, foglia di menta piperita, lavanda.\nAcana adult dog Classic Red da 11.4 Kg


Napoli, Asse Mediano: partono i lavori per l'apertura dello svincolo Scampia-Melito\nE’ stato firmato oggi il contratto della Città Metropolitana di cui è sindaco Luigi de Magistris con cui si affidano i lavori di adeguamento normativo e funzionale per l’apertura al traffico veicolare del ramo dello svincolo dell’ “Asse Mediano” con la S.P. 500 “Asse perimetrale di Melito-Scampia attualmente chiuso in direzione “Afragola-Scampia”. I lavori, il cui costo complessivo è di 748.500 euro, prevedono il completamento, nonché l’adeguamento normativo e funzionale, del ramo della intersezione tra la ex S.S. 162 “Asse Mediano” e la Strada Provinciale 500. L’obiettivo è quello di semplificare i flussi di traffico provenienti da Acerra con direzione Napoli mettendo in esercizio un’infrastruttura stradale non completata ma in gran parte già realizzata. Infatti a tutt’oggi questa parte di svincolo, benché parzialmente realizzata, risulta chiusa ed in uno stato di totale abbandono. Con il suo completamento e la apertura al traffico saranno notevoli sia i miglioramenti per lo scorrimento del traffico veicolare sia per una maggiore tutela e salubrità dell’ambiente. Il completamento dell’opera è previsto entro 6 mesi.\nTags :asse medianocittà metropolitanamelitonapoliscampia\nNapoli, Guardia Costiera: Attivita’ ‘Mare Sicuro 2017’ e giornata della sicurezza in mare


I rischi dell’alcol in gravidanza: campagna CRAL – CIPe Lazio – SIP\nIn tutto il mondo almeno 70 milioni di persone soffrono delle conseguenze dell’esposizione all’alcol prima della nascita, quando ancora erano nel grembo materno. Sono quelli che i medici chiamano “disturbi fetali da alcol” (Fasd, Fetal Alcohol Spectrum Disorders). Ne sono affetti circa l’1% dei bambini negli Stati Uniti e il 2% in Europa. In Italia i rischi del consumo di alcolici durante la gravidanza sono ampiamente sottovalutati. Secondo alcune ricerche la quota di madri italiane che hanno assunto alcol in gravidanza tocca la soglia del 50%. Le conseguenze possono essere molto pesanti: dai disturbi dell’apprendimento ai problemi comportamentali e alle malattie mentali con gravi conseguenze a lungo termine.\nPartendo da queste premesse il CRARL (Centro di Riferimento Alcologico della Regione Lazio) e la CIPe Lazio (Confederazione Italiana Pediatri) hanno avviato una campagna informativa diretta ai cittadini e ai pediatri di libera scelta della Regione Lazio sui rischi del bere in gravidanza diretta ai pediatri della Regione Lazio ed ai cittadini, in particolare alle mamme e alle famiglie. Questo avverrà con l’ausilio di strumenti informativi che verranno distribuiti nei luoghi di incontro, in primis gli studi pediatrici, ma anche consultori e altre strutture sanitarie.\nPer elaborare i contenuti è stato costituito un gruppo di lavoro o di cui fanno parte il Direttore del CRAL Prof. Mauro Ceccanti, la dottoressa Maria Pia Graziani, Responsabile del Comitato Scientifico CIPe Lazio, il Prof. Piero Valentini, Direttore della S.C. di Pediatria presso l’IRCCS “A. Gemelli” di Roma, il Prof. Pietro Ferrara, Docente di Pediatria presso l’Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma e Presidente della SIP (Società Italiana di Pediatria Sez. Lazio), la Dott.ssa Lucia Ruggieri, Pediatra di Libera Scelta presso l’ASL Roma con il supporto tecnico del Dott. Giuseppe Reale, Responsabile dell’Agenzia che curerà la campagna.


Campeggio Des Chevrets in Saint-Coulomb | Francia - ACSI\nCampeggio Des Chevrets si trova a Saint-Coulomb, Ille-et-Vilaine, è situato vicino al mare. Il campeggio a terrazze dispone di piazzole delimitate e piazzole poco ombreggiate. Camping Des Chevrets si trova nei pressi di una spiaggia di sabbia. È possibile affittare casemobili, chalet e bungalow. Il campeggio dispone di un parco giochi e di un campo sportivo.\nIl campeggio Camping Des Chevrets ha le seguenti regole per gli animali domestici:\nNelle immediate vicinanze potete fare il bagno in mare. Al campeggio Camping Des Chevrets è possibile praticare snorkeling, windsurf e sci d'acqua.\nPeter Cooke, su questo campeggio in agosto 2018\nCoordinate: 48°41'23"N 1°56'30"W\nMax. 27.4° 28° 21.7° 20.7° 21.5° 23.2° 23.1°\nMin. 17.8° 17.9° 17.5° 14.9° 13.8° 13.9° 15°\nPrecipitazioni 0% 5% 60% 35% 20% 10% 20%\nDirezione del vento O O NO NO O SO O\nACSI Eurocampings invia la tua richiesta di informazioni al "Campeggio Des Chevrets".


Gentile Utente, ai sensi degli articoli 12 e seguenti del Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 (Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati / General Data Protection Regulation, "Regolamento" o “GDPR”), ed in generale in osservanza del principio di trasparenza previsto dal Regolamento medesimo, siamo a fornire le seguenti informazioni sul trattamento dei dati personali (cioè di qualsiasi informazione riguardante una persona fisica identificata o identificabile: “Interessato”) effettuato in connessione alla navigazione sul sito www.ladige.it e relativa interazione da parte dell’Utente (si evidenzia che la presente informativa non riguarda pertanto altri siti web eventualmente consultati dall’utente tramite link presenti sul Sito).\nIl titolare del trattamento (cioè il soggetto che determina le finalità e i mezzi del trattamento di dati personali, “Titolare del Trattamento” o “Titolare”) è S.I.E. 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Vuole gli arretrati, minaccia datore, carabinieri e di darsi fuoco – RagusaTG\nI Carabinieri della Stazione di Santa Croce Camerina hanno arrestato un tunisino dopo che aveva ripetutamente minacciato l’ex datore di lavoro e s’era infine scagliato contro un militare, ferendolo. Un imprenditore agricolo era stato costretto a chiamare i Carabinieri della Stazione di Santa Croce Camerina poiché un suo ex dipendente, ancora in attesa di arretrate mensilità, s’era presentato presso l’azienda agricola, nelle campagne camarinensi e aveva iniziato a minacciare il richiedente che se non avesse avuto gli stipendi dovuti si sarebbe dato fuoco e avrebbe altresì bruciato le serre. Per essere maggiormente credibile, aveva estratto dallo zainetto una bottiglia da un litro e mezzo piena di benzina e un accendino. A questo punto, il suo ex datore di lavoro, un settantenne di Santa Croce, ha tentato di disarmarlo, rimanendo contuso a una mano. Il tunisino però ha desistito ma, mollata la bottiglia di benzina ha preso una bottiglia di birre e l’ha rotta, iniziando a lesionarsi lo sterno con la bottiglia. Nel frattempo sono arrivati i carabinieri di Santa Croce che lo hanno fermato e gli hanno tolto l’arma improvvisata. Portatolo in caserma è stato denunciato a piede libero per lesioni, minaccia e tentato incendio. La bottiglia con la benzina è stata sequestrata. Sembrava si fosse chiusa lì la questione de invece il tunisino è tornato alla carica, ripresentatosi dall’imprenditore agricolo e lo ha minacciando con il collo rotto di una bottiglia di birra. I militari, ritornati sul posto e visto che l’uomo, che appariva molto lucido e stava ricominciando ad autolesionarsi, hanno deciso d’intervenire per immobilizzarlo e togliergli di mano il coccio. Per tutta risposta lo straniero s’è scagliato contro uno dei militari brandendo il collo della bottiglia. Il militare, pur subendo un inaspettato attacco e con l’ausilio del commilitone è riuscito, non senza un notevole sforzo fisico, a immobilizzare lo straniero, che però purtroppo era riuscito a sfregiare il militare al volto. Data la gravità della condotta del tunisino, Kamel Snoui bracciante agricolo disoccupato di 38 anni, è stato accompagnato in caserma è dichiarato in stato d’arresto. Il carabiniere invece è stato visitato presso la guardia medica di Santa Croce ove ha avuto una prognosi di sette giorni.\nOmicidio Nigito, arrestati Interlici e Rico\nRisolto dopo quasi un anno d’indagini l’omicidio del pregiudicato Francesco Nigito, ucciso a Vittoria il 18 luglio del 2012. Polizia e carabinieri in collaborazione hanno arrestato Giovanni Interlici, 20 ani, e Giliberto Rico, 42 anni, accusati del delitto in concorso tra loro. Nell’agguato furono feriti anche i cugini della vittima, Giuseppe e Gianluca Nigito. A […]\nAbbandona figlia neonata in area servizio, arrestato a Siracusa\nUn bracciante agricolo di 28 anni e’ stato arrestato dai carabinieri mentre stava cercando di abbandonare sua figlia di appena un mese e mezzo. L’episodio si e’ verificato ieri sera nell’area di servizio di un distributore di benzina, a Villasmundo (Siracusa), dove l’uomo, originario dell’Albania, si era recato in macchina portando con se’ la piccola, nata il 5 agosto. […]


Ancora un post sui solari rigorosamente ecobio. In questo post vi parlo dello Stick Solare biologico di EQ EVOA.\nEQ è un brand francese nato da Franck Bywalsky (surfista, imprenditore, viaggiatore) e dalla sua visione innovativa del benessere: la ricerca d'innovazione al servizio del benessere. Alla base di questa ricerca vige il concetto di proteggere la pelle preservando l'ambiente.\nDa questa sua concezione il brand ha dato vita ad una serie di prodotti diversi: dai solari alla cosmesi per capelli, tutti certificati biologici; fino ad arrivare ai tappi per le orecchie, ai tappetini per lo yoga realizzati con materiale riciclabile.\nLa mission dell'azienda traspare già dal loro motto: Live, Love, Care.\nFrase, quest'ultima, che rispecchia l'essenza di questo brand rivolta all'amore per le generazione future, per l'ambiente e per se stessi.\nInizio col dirvi che ho scoperto questo brand in modo del tutto casuale. Tutto è nato da una caduta di mia figlia. Eh già, avete letto bene. Infatti, la mia bambina in seguito ad una caduta ha riportato un brutto taglio sulla fronte (poche settimane prima della partenza per il mare) con conseguente necessità di proteggere il segno della ferita (ormai cicatrizzata) dall'esposizione al sole, attraverso un solare con un'alta protezione. Tutto ciò suggerito dai medici che hanno visitato mia figlia al pronto soccorso.\nA quel punto ho chiesto consiglio ed aiuto alla Comunity di Cosmesi Bio e Natura, ovvero il gruppo Facebook: "Cosmesi Bio e Fai da te", per trovare un solare ecobio abbastanza pastoso da utilizzare solo su piccole aree.\nDal gruppo Facebook sono usciti diversi suggerimenti con alcuni nomi di validi solari, ad alta protezione e biologici, utilizzati dagli iscritti del gruppo. Tra i vari brand si è fatto il nome dello Stick Solare Biologico SPF 50 di EQ, (devo ringraziare per questo Elisa titolare dell'e-commerce Nuvole Blu) che non era stato provato da nessuno, ma che aveva colpito per il fatto che lo stick fosse disponibile in varie colorazione (blu, verde, viola, oro cangiante, cachi).\nL'idea di poter scegliere il colore di uno stick solare mi è piaciuta molto. Ho pensato che mia figlia potesse trovare il tutto molto divertente, favorendone quindi l'applicazione.\nInizialmente pensavo di prendere lo Stick Solare EQ nella sua colorazione viola e con esso disegnare un cuoricino sulla fronte proprio sopra il segno, in modo da coprirlo. Poi ho pensato che questo prodotto sarebbe servito non solo al mare ma anche nei mesi successivi. Quindi ho optato per la colorazione dorata.\nColorazione dorata dello Stick Solare EQ\nLa scelta di questo tipo di colorazione è stata davvero ben riuscita, in quanto lo Stick Solare di EQ nella sua versione Oro Cangiante (in realtà un marroncino /neutro) si presta, tra l'altro, a nascondere il segno della ferita oltre che a proteggerla dall'esposizione al sole.\nCARATTERISTICHE DEL SOLARE\nLo Stick Solare Biologico di EQ assicura un'ottima protezione, infatti, è adatto a proteggere dal sole estremo (sia del mare, negli sport acquatici, sia dell'alta quota). Contiene filtri minerali puri, è resistente all'acqua, nonché emolliente. Può essere applicato in qualsiasi zona, anche sulla pelle più delicata e, addirittura, sulle labbra. Assicura una protezione sia dei raggi UVB che UVA.\nIl prodotto si presenta sotto forma di Stick contenete 10 gr di solare al costo di circa 17,00 €. Ho avuto modo di acquistarlo sull'e-commerce di Ecco-Verde.\nHo voluto condividere questa mia esperienza anche per coloro che in seguito a particolari interventi hanno necessità di coprire le cicatrici recenti dall'esposizione al sole. Con questo prodotto è possibile farlo, in modo del tutto naturale ed efficace; inoltre, scegliendo questo tipo di colorazione (oro cangiante), il segno risulterà anche meno evidente.\nEtichette: Recensione Solari Solari Bimbi\nElisa - NuvoleBlu 14 dicembre 2018 19:33\nGrazie per la citazione cara Lucy, avevo già visto l'articolo ma mi ero dimenticata di lasciarti un commento. Mi fa molto piacere che lo stick sia l'ideale per le vostre esigenze...sono prodotti davvero interessanti! Un caro saluto e ...alla prossima!


Noleggio barca Sun Odyssey 45.2 'Saita' da Kalamaki (Atene)\nSun Odyssey 45.2 Saita Kalamaki (Atene)\nBarca a vela Monoscafo Bareboat / barca senza equipaggio 2000\nSun Odyssey 45.2 Saita Jeanneau https://media.yachtbooker.com/images/800x533/custom/40412/1_Saita_pic1.jpg 40412 40412 https://www.yachtbooker.it//paesi/grecia/kalamaki-atene/tzennet-yachting-alimos/sun-odyssey-45-2-40412\n" 1760,00 " 3260,00 " EURO 2\nPaesi > Grecia > Kalamaki (Atene) > Sun Odyssey 45.2 Saita\nImmaginate le vostre vacanze in barca su questo splendido Barca a vela. Il Sun Odyssey 45.2 è gestito dalla compagnia charter in Kalamaki (Atene). E' stato costruito nell'anno 2000 dal cantiere Jeanneau e offre tutti i comfort necessari per una piacevole crociera. Ci sono 4 cabine su questo Barca a vela per voi e i vostri ospiti. In totale ci sono 8 letti e 2 servizi igienici. Puoi iniziare il tuo charter di yacht da sogno su questo yacht da Kalamaki (Alimos Marina). Grecia e la sua destinazione di crociera Egeo / Cycladi aspettano di essere scoperti da voi.\nVi invieremo le migliori offerte per la barca Sun Odyssey 45.2. Seleziona il periodo desiderato cliccando sul calendario a destra. Per ricevere maggiori informazioni sullo yacht Sun Odyssey 45.2, invia la tua richiesta di noleggio con il modulo sottostante. Il nostro esperto vi contatterà il prima possibile.\n3Cabine 6 + 2Posti 2Toilette 12,2 mLunghezza\n4Cabine 8 + 2Posti 2Toilette 13,41 mLunghezza\n4Cabine 8 + 2Posti 2Toilette 13,5 mLunghezza


Regeneration. Legami, relazioni e nuove pratiche di comunità\nHome Città collaborativa Tutti i progetti Il quartiere bene comune I laboratori di quartiere 2020-2024 I progetti attivi nei quartieri\nProponente: “San Giovanni Bosco” Soc. Coop.\nCenacolo Francescano onlus\nCircolo sociale culturale della comunità islamica Assalam\nProgetto Aurora asd\nQuartieri di riferimento: Santa Croce\nContributo assegnato: 20.000 Euro\nPromuovere la qualità della vita e il benessere del quartiere di Santa Croce è l’obiettivo principale di questo progetto che, attraverso forme di sostegno al protagonismo civico e alla partecipazione e la costruzione di nuovi network di socialità e solidarietà tra cittadini, punta all’empowerment degli individui e della comunità. Tutto questo anche mettendo a disposizione nuovi spazi – reali e virtuali- e nuove risposte a bisogni del quartiere.\n> Equipe di Comunità\nUn tavolo di lavoro composto da realtà istituzionali, sportive, associative e culturali che, insieme agli abitanti del quartiere, porti avanti il fermento e il rinnovato interesse al dialogo e alla socialità nel quartiere Santa Croce.\n> Custodi di comunità\nPromuovere il dialogo, la socializzazione e l’inclusione favorendo le buone pratiche di comunità: questo l’obiettivo della creazione di un gruppo stabile di cittadini che si prendano cura dei beni comuni e delle relazioni. Il gruppo organizzerà anche assemblee pubbliche e momenti di partecipazione per progettare azioni nel quartiere.\nDurata: fino a marzo 2021\n> Doposcuola “Kick off 6-11”\nUna risposta di prossimità per sostenere nei compiti e nello studio i bambini della Scuola Primaria “Collodi” che, anche a causa dei mesi di chiusura delle scuole a causa del lockdown, hanno bisogno di un aiuto e un sostegno in più per recuperare i mesi di scuola persi.\n> Metti in CIRCOlo\nPalline, anelli, clave e fune: questi alcuni degli ingredienti del laboratorio di circo dedicato ai bambini che partecipano al doposcuola presso l’Oratorio “Don Bosco”.\nDurata: da aprile a maggio 2021\n> Sport in gioco\nUn’attività di giocosport per sviluppare abilità motorie in un contesto ludico ed educativo. Dedicato ai bambini che partecipano al doposcuola presso l’Oratorio “Don Bosco”.\nDurata: da marzo a luglio 2021\n> Si va in pista. Movimento, sicurezza, sport, socialità ed inclusione.\nUn avviamento al ciclismo in pista dedicato ai bambini delle Scuole Primarie e Secondarie del quartiere Santa Croce. Sicurezza, storia, corretto uso della bici, segreti e nozioni di manutenzione e meccanica della bicicletta in un corso che avvicina i ragazzi alla mobilità sostenibile.\n> Osservatorio generativo di comunità\nCostituzione di un osservatorio sui bisogni emersi durante il lockdown o nati a seguito di esso. Verranno realizzate interviste a volontari e operatori che sono venuti a contatto diretto con situazioni di difficoltà e fragilità. I risultati del lavoro saranno presentati in un evento pubblico aperto a tutta la comunità.\n> Mappa sociale di comunità\nUn processo creativo per arrivare ad una “mappa di comunità” che sarà un vero e proprio strumento di apprendimento sul campo accessibile per tutti i target che compongono la comunità. Una riscoperta del quartiere fatta di dialoghi, camminate e osservazioni condotte direttamente da un gruppo eterogeneo di cittadini di Santa Croce.\nUn giardino in cui i genitori dei bambini che frequentano il doposcuola potranno incontrarsi, conoscersi e stringere relazioni. Un modo per accogliere mamme e famiglie che provengono da storie, contesti e culture diverse offrendo anche a loro la possibilità di socializzare, incrementare le proprie autonomie e migliorare la conoscenza della lingua italiana.\n> Eventi di Social Street\nUn processo di costituzione ed empowerment di un gruppo di cittadini che saranno guidati nella costruzione di un tavolo operativo per l’organizzazione di attività di social street che favoriscano l’incontro, la conoscenza e la costruzione di legami tra le persone del quartiere.\nCoress ASD Cooperatori CSI Reggio Emilia


Lauro, evade più volte i domiciliari: 50enne in carcere - Irpiniaoggi.it\nHomeCronaca in IrpiniaCronacaLauro, evade più volte i domiciliari: 50enne in carcere\nLauro, evade più volte i domiciliari: 50enne in carcere\nGli agenti del Commissariato di Polizia di Lauro hanno arrestato un pregiudicato di circa 50 anni di Napoli, già detenuto ai domiciliari perchè responsabile di rapina. Il provvedimento è scaturito a seguito della condotta dell’uomo che pur sottoposto al regime restrittivo dei domiciliari aveva più volte inosservato la misura, tanto da essere colto in flagranza di reato di evasione lo scorso aprile. L’uomo è stato trasferito in carcere….\nGli agenti del Commissariato di Polizia di Lauro hanno arrestato un pregiudicato di circa 50 anni di Napoli, già detenuto ai domiciliari perchè responsabile di rapina. Il provvedimento è scaturito a seguito della condotta dell’uomo che pur sottoposto al regime restrittivo dei domiciliari aveva più volte inosservato la misura, tanto da essere colto in flagranza di reato di evasione lo scorso aprile. L’uomo è stato trasferito in carcere.


Consiglio comunale: trasformazione Università in Fondazione, parla Saluzzo (Imperia di Tutti). "Primo passo di un percorso rinnovamento"\n“Ieri sera in un’assise comunale tenutosi con le modalità della videoconferenza causa l’emergenza Covid 19, si è anche parlato dell’Università di Imperia. All’ordine del giorno la trasformazione della società di promozione dell’Università in Fondazione di Partecipazione (Fondazione P.U.PO.L.I.)” – Interviene così il Capogruppo Imperia di Tutti Imperia per Tutti, Roberto Saluzzo, in merito all’Università di Imperia.\n“Imperia di tutti è da sempre favorevole a una realtà Universitaria degna di questo nome e pienamente inserita nel territorio. Il desolante ultimo posto della nostra provincia nel rapporto residenti/laureati è un motivo in più per insistere in questo senso.\nAbbiamo quindi votato a favore della pratica, auspicando che questo sia il primo passo di un percorso di consolidamento e rinnovamento della realtà universitaria imperiese.\nNel mio intervento ho chiesto anche altre due cose: Primo. Che ne è delle promesse di Toti e della sua Giunta? Da Regione, già in una pomposa giunta straordinaria tenutasi nel palazzo della Provincia prima del voto alle comunali di Imperia si annunciava l’intenzione di acquistare gli immobili del polo imperiese per dare sostegno concreto allo stesso. Promessa immancabilmente rinnovata alla vigilia di ogni appuntamento elettorale incluso quello delle ultime regionali. Fatti per il momento zero.\nSecondo. La realtà universitaria deve senz’altro abbracciare tutto il territorio di ponente ma è evidente che in una città che ogni giorno perde un pezzo di cultura e di economia il polo di via Nizza deve essere salvaguardato e possibilmente ampliato non solo sotto l’aspetto formativo. Allo scopo occorre tenere in considerazione l’immobile ex “igiene” oggi semi abbandonato, anche nell’ottica della creazione di un campus universitario che dia maggior significato a questa realtà. Spero che le risposte arrivino presto e che una volta tanto si traducano in fatti concreti”.\nTagged imperiaimperia di tuttiRoberto Saluzzouniversità\n21 Gennaio 2018 22 Gennaio 2018 Gaia Ammirati\nCoronavirus, Imperia: la lotta al Covid-19 di Tamara e Serena. “I nostri due mesi sotto il tendone pre-Triage. Vista tanta sofferenza, ma anche tante belle emozioni” / Foto e video\n18 Maggio 2020 29 Settembre 2020 Gaia Ammirati\n27 Febbraio 2017 27 Febbraio 2017 Imperiapost


Dl Sicurezza, Anpi: “Stravolta costituzione, ora resistenza civile” – Confsal Fisals\nSalvini: “I nostalgici delle bandiere rosse parlano di ‘incubo’ e invocano la ‘resistenza civile’… Che paura!”\nROMA – “Con l’approvazione del decreto sicurezza si stravolge di fatto la Costituzione e l’Italia entra nell’incubo dell’apartheid giuridico. È davvero incredibile che sia accaduto un fatto simile, che sia stato sferrato un colpo così pesante al diritto di asilo, all’accoglienza, all’integrazione”. Lo dice Carla Nespolo, presidente nazionale dell’Anpi.\n“A un modello- prosegue- che ha portato ricchezza e convivenza civile a quelle comunità che hanno avuto la responsabilità e il coraggio di sperimentarli. Questa legge, oltretutto, non risolve affatto il problema del controllo dell’immigrazione clandestina, bensì l’aggrava – come stanno denunciando in queste ore non pochi Sindaci, anche del M5s – con un carico di lavoro per i Comuni insopportabile”.\nPer Nespolo “non si può restare inerti. Non ci si può rassegnare a questo declino, alle pratiche ignobili contro la vita e la dignità dei migranti cui dovremo assistere. Facciamo appello alle coscienze delle cittadine e dei cittadini: che l’indignazione sia permanente, che non manchi occasione di riempire piazze e strade per un’Italia autenticamente umana. Facciamo appello alle forze politiche democratiche: basta divisioni, discussioni stucchevoli, rese dei conti. È ora di una straordinaria assunzione di responsabilità. Di organizzare una resistenza civile e culturale larga, diffusa, unitaria. L’Anpi c’è e con lei tante associazioni che continuano nel loro quotidiano lavoro di stimolo sociale e costituzionale. L’umanità al potere! Adesso“.\nSALVINI AD ANPI: “RESISTENZA? CHE PAURA”\n“I nostalgici delle bandiere rosse parlano di ‘incubo’ e invocano la ‘resistenza civile’… Che paura! L’INCUBO erano i governi della sinistra, cacciati dagli italiani. Ora tornano finalmente ordine e rispetto. La pacchia è STRA-FINITA!”. Lo ascrive su facebook Matteo Salvini, in risposta alle parole della presidente dell’Anpi Carla Nespolo sul dl sicurezza.\nL’articolo Dl Sicurezza, Anpi: “Stravolta costituzione, ora resistenza civile” proviene da dire.it.


Stenosi mitralica - MedicinaLive\ndi Redazione 4 Giugno 2011 14:001\nLa stenosi mitralica è una patologia della valvola cardiaca che riguarda la valvola mitrale. Questa valvola separa la camera superiore da quella inferiore sul lato sinistro del cuore. Stenosi si riferisce ad una condizione in cui la valvola non si apre completamente, limitando il flusso di sangue.\nCAUSE: La stenosi mitralica impedisce di aprire la valvola in modo corretto. Questo impedisce l’adeguato flusso di sangue tra l’atrio sinistro (camera alta del cuore) e ventricolo sinistro (camera bassa del cuore). Dato che l’area della valvola diventa più piccola, il sangue scorre di meno nel corpo. La camera superiore del cuore si gonfia quando la pressione si accumula. Il sangue può rifluire nei polmoni, raccogliersi nel tessuto polmonare (edema polmonare), e rendere difficile la respirazione.\nNegli adulti, la stenosi mitralica si verifica più spesso in coloro che hanno avuto la febbre reumatica. I problemi alla valvola si sviluppano 5-10 anni dopo la febbre reumatica. Solo raramente altri fattori causano la stenosi mitralica negli adulti. Questi includono depositi di calcio che si formano attorno alla valvola mitrale, il trattamento con radiazioni al torace e alcuni farmaci. I bambini possono nascere con la stenosi mitralica (congenita) o altri difetti di nascita che coinvolgono il cuore che causano la stenosi mitralica. Spesso, ci sono altri difetti cardiaci presenti. La stenosi mitralica può essere ereditaria.\nSINTOMI: Negli adulti possono non esserci sintomi. I sintomi possono, tuttavia, apparire o peggiorare con l’esercizio o qualsiasi attività che aumenta la frequenza cardiaca. Negli adulti, i sintomi si sviluppano di solito tra i 20 e 50 anni. I sintomi possono iniziare con un episodio di fibrillazione atriale o possono essere innescati da gravidanza o altro stress sul corpo come l’infezione nel cuore o polmoni o altri disturbi cardiaci. I sintomi possono includere:\nFastidio al torace che aumenta con l’attività, diminuisce con il riposo, si irradia al braccio, collo, mandibola, o in altre aree, e si manifesta come una pressione o costrizione al petto;\nTosse, anche con sangue (emottisi);\nDifficoltà di respirazione durante o dopo l’esercizio fisico o quando si sta distesi, ad esempio nel risveglio con difficoltà respiratoria;\nFrequenti infezioni respiratorie come la bronchite;\nGonfiore dei piedi o alle caviglie.\nNei neonati e nei bambini, i sintomi possono essere presenti fin dalla nascita, e quasi sempre si sviluppano entro i primi 2 anni di vita. I sintomi includono:\nDIAGNOSI: Il medico ascolta il cuore e i polmoni con lo stetoscopio. Un mormorio distintivo o altri suoni cardiaci anomali possono essere sentiti. Il mormorio tipico è un rombo che si sente sul cuore durante la fase di riposo del battito cardiaco. Il suono diventa più forte poco prima che il cuore comincia a contrarsi.\nL’esame può anche rivelare un battito cardiaco irregolare o congestione polmonare. La pressione arteriosa è solitamente normale. Il restringimento o l’ostruzione della valvola o gonfiore delle camere cardiache superiori potrebbero essere notati su:\nTERAPIA: Il trattamento dipende dai sintomi e dalla condizione del cuore e dei polmoni. Le persone con sintomi lievi o nulle possono non aver bisogno del trattamento. Il ricovero può essere necessario per la diagnosi e per il trattamento di sintomi gravi. Ci sono un certo numero di opzioni differenti di trattamento.\nI farmaci sono usati per trattare i sintomi dell’insufficienza cardiaca o anomalie del ritmo cardiaco (più comunemente fibrillazione atriale). Questi includono diuretici, nitrati e beta-bloccanti. L’alta pressione sanguigna dovrebbe anche essere curata. Anticoagulanti (fluidificanti del sangue) sono utilizzati per prevenire la formazione di coaguli di sangue.\nAlcuni pazienti possono richiedere l’intervento chirurgico al cuore per riparare o sostituire la valvola. La valvotomia mitralica percutanea con palloncino (chiamata anche valvuloplastica) può essere considerata al posto dell’intervento chirurgico. Durante questa procedura, un catetere è inserito in una vena, di solito nella gamba, verso il cuore. Un pallone sulla punta del catetere viene gonfiato, allargando la valvola mitrale e migliorando il flusso sanguigno. Questa procedura è meno efficace nei pazienti con gravi danni alla valvole mitrale. I bambini spesso richiedono un intervento chirurgico per riparare o sostituire la valvola mitrale.\nLe persone con stenosi mitralica devono informare il proprio medico delle loro condizioni prima di procedure dentali o interventi chirurgici, e qualsiasi procedura invasiva, come la colonscopia, che possono introdurre i batteri nel sangue. Questi batteri possono infettare una valvola cardiaca danneggiata. Anche se ai pazienti con problemi valvolari non sono più assegnati automaticamente antibiotici prima di qualsiasi procedura dentale o altro, gli antibiotici possono ancora essere assegnati in alcuni casi per ridurre il rischio di infezione delle valvole e le complicanze.\nPROGNOSI: Il risultato varia. Il disturbo può essere lieve, senza sintomi, o può essere più grave e, infine, invalidante. Le complicanze possono essere gravi o mortali. La stenosi mitralica è solitamente controllabile con il trattamento e migliora con la valvuloplastica o la chirurgia. Possibili complicazioni possono essere:\nCoaguli di sangue al cervello (ictus), intestino, reni, o in altre aree;\nContattare im medico se si hanno i sintomi della stenosi mitralica e se i sintomi non migliorano con il trattamento, o ne compaiono di nuovi.\nPREVENZIONE: Seguire il trattamento raccomandato dal medico e trattare tempestivamente la febbre reumatica. Avvisare il proprio medico se ci sono casi in famiglia di malattie cardiache congenite. La stenosi mitralica stessa spesso non può essere prevenuta, ma le complicanze sì.\nBatterio killer: primo caso sospetto in Italia\nEpidemia di Escherichia coli: trovato il batterio nel salame di cervo e primo caso in Italia


Speciale Halloween su Euro bingo slot machine Desert 2\nSe vuoi provare un nuovo gioco di slot o una nuova strategia di giochi da tavolo, questo è il posto giusto. Puoi giocare a tutti i giochi elencati assolutamente gratis! Tutti i giochi elencati vengono aggiornati regolarmente quindi puoi sempre controllare se ci sono nuovi titoli. Se preferisci un determinato tipo di gioco o un determinato fornitore, utilizza i filtri. La serie positiva di importanti annunci di Playtech continua nella nuova settimana, dato che è stato reso noto questa mattina Playtech ha chiuso tutti i punti di scommessa Snaitech in Italia in quanto il paese è impegnato a contenere la\nIl funzionamento della Slot Machine Halloween Playtech è caratterizzato dalla presenza di 5 rulli e 20 paylines , insieme simboli Wild , Scatter , giri gratis Free Spins ed un ricchissimo Bonus Game. Come sempre la avanti opzione da compiere per iniziare a giocare è effettuare la scelta del taglio del gettone Coin Size da utilizzare, che va da un infimo di 1 centesimo fino ad un massimo di 1 euro. La attacco massima Max Bet consentita dal divertimento è di 20 euro. I giri gratuiti messi a disposizione dal emblema Scatter hanno la particolarità di accoppiarsi anche un moltiplicatore, che funziona insieme la seguente modalità:. I giri gratuiti messi a disposizione dal simbolo Scatter hanno la particolarità di possedere addirittura un moltiplicatore, che funziona con la seguente modalità: — 3 simboli Scatter fanno moltiplicare la combinazione vincente per 5 volte; — 4 simboli Scatter fanno moltiplicare la combinazione vincente per 10 volte; — 5 simboli Scatter fanno moltiplicare la combinazione vincente per 50 volte.\nPuoi ottenere nuovi bonus casino con le ultime 2 promozioni disponibili sulla basamento del Casino online di Gioco Digitale. Scopri di seguito come partecipare. Devi soltanto giocare alle slot gratis preferite e raggiungere i diversi step indicati di seguito:. Per ogni stazione sono previsti bonus Casino o Giri Gratis fino a un importo massimo di 1. Non resta che divertirti alle tue slot machine online preferite giocando un minimo di 0.\nCasinò acquisto chips Global Live\nTop consigli per giocare segretdecasinò terrestri


Dolore Cronico – Claudia Mario Fisioterapista\n13 Marzo 2020Claudia MarioCase StudiesDolore CronicoInfortuni ArrampicataTecnica\n...Dapprima il fastidio al gomito facendo Pan Gullich non lo aveva preoccupato troppo. “Metti un po’ di ghiaccio e pomata, fai stretching e soprattutto riposo!" “Che sia Epicondilite?”... Spesso comincia così, un fastidio più o meno forte, di notte o anche di giorno. A volte l’allenamento sembra farlo passare, ma spesso il giorno dopo si sta peggio. Soprattutto non ci sono riposo, stretching o ghiaccio, in grado di farlo andare via. I mesi passano e un po’ ci si convive, magari si cerca di scalare meno, si segue il consiglio di chi dice di fare riposo e questo a volte serve, si sta meglio… … fin quando non si riprende a scalare. A volte dopo qualche settimana, altre volte già alle prime tacche, quel maledetto fastidio torna a tormentarci e capita di demoralizzarsi davvero. L’epicondilite e l’epitrocleite sono le più comuni tendinopatie del gomito e tra gli infortuni che più frequentemente colpiscono i climbers.\n25 Luglio 2019Claudia MarioCase StudiesDolore CronicoTecnica\nChiara è sempre stata una sportiva appassionata e in particolare ha praticato Judo per anni. Solo qualche anno fa ha iniziato ad arrampicare e anche per lei è stato amore a prima vista. Ha fatto qualche corso con le guide alpine e ora frequenta la palestra Intellighenzia di Padova con regolarità due volte a settimana, mentre nel week-end le piace specialmente andare in falesia. Abbiamo iniziato a lavorare assieme qualche mese fa, perché da molto tempo accusava un dolore leggero al gomito che però non accennava a sparire. Temeva fosse un’epicondilite.\nMarco* è una mia cara conoscenza, paziente che avevo precedentemente trattato per un altro problema. Mi contatta a novembre e si lamenta di un dolore sul dorso del piede, che lo tormenta di notte e anche di giorno. E’ un uomo di 73 anni, pensionato ma socialmente molto attivo, un po’ sovrappeso, che si tiene fisicamente attivo facendo una passeggiata di un’ora circa ogni mattina. Mi chiede un appuntamento, perché per quanto il suo dolore non peggiori quando cammina, teme che camminare possa peggiorare la situazione.


Bollettino di italianistica | 2013 | N. 1 | www.italinemo.it\nBollettino di italianistica | 2013 | N. 1\nAnno 2013 – Annata: X – N. 1\nTitolo articolo: Su Italo Calvino\nAlberto Asor Rosa illustra le ragioni del numero della rivista, dedicato a Italo Calvino: quella più appariscente, il novantesimo anniversario della nascita; e quella più profonda, l’esigenza di richiamare l’attenzione critica sullo scrittore ligure in un momento in cui la comprensione della sua creatività letteraria, che si richiama ad un’idea alta dell’operare artistico, consentirebbe di raddrizzare le storture massmediologiche e merceologiche che gravano la contemporanea produzione culturale. Di Italo Calvino Asor Rosa ricorda la duplice forma dell’ispirazione letteraria: da una parte il dialogo ininterrotto con la tradizione, sia sul versante saggistico sia su quello della produzione creativa, dall’altra una vocazione sperimentale radicale e programmatica; due aspetti che è necessario tenere insieme per comprendere Calvino. Il numero della rivista intende rispondere a questa impostazione, con saggi che nella maggioranza dei casi, attraverso sondaggi in profondità, colgono la dissonanza che passa tra l’opera di Calvino e quella dei suoi contemporanei.\nEtichette: Calvino Italo, Narrativa, Saggistica, Novecento,\nTitolo articolo: Autori letti da autori: Boccaccio e Calvino\nL’autrice prende in esame i principali rinvii al “Decameron” di Giovanni Boccaccio presenti nell’opera di Italo Calvino, dando rilievo alla ricorrenza del movimento e dello spostamento spaziale (reale o metaforico) quali possibili fili conduttori delle letture del capolavoro trecentesco condotte nel tempo dallo scrittore. Particolare attenzione è riservata alle novelle di Andreuccio da Perugia, ricordata da Calvino nell’Introduzione alle “Fiabe italiane”, e a quelle di Guido Cavalcanti e Madonna Oretta, che lo scrittore ha illustrato nelle “Lezioni americane”; viene ricordata anche la trascrizione della novella di Andreuccio compiuta da Gherardo Nerucci nell’Ottocento.\nEtichette: Calvino Italo, Boccaccio Giovanni, Nerucci Gherardo, Decameron, Lezioni americane, Fiabe italiane, Narrativa, Racconto, Novella, Picarismo, Ottocento, Novecento,\nAutore/i articolo: CLAUDIO MILANINI\nTitolo articolo: Altrove altravolta altrimenti: postille sulle “Città invisibili”\nL’autore analizza in primo luogo alcuni passaggi-chiave delle “Città invisibili” di Calvino: in particolare l’inizio, il segmento centrale, la conclusione. Di lì procede a riesaminare\nla polemica calviniana contro ogni forma di messianismo. Si sofferma poi da un lato sul peculiare vitalismo che contraddistingue i resoconti dell’io narrante, dall’altro sull’itinerario gnoseologico da cui è innervato il dialogo della cornice. Vengono così posti in risalto due paradossi: il contrapporsi di una perdurante tensione etica alla presa d’atto della natura contraddittoria della natura umana; l’elogio, pur nella patente attenzione verso le speculazioni degli strutturalisti e dei semiologi, di un empirismo critico che rifiuti ogni generalizzazione.\nEtichette: Calvino Italo, Le città invisibili, Narrativa, Novecento,\nAutore/i articolo: FABIO DI PIETRO\nTitolo articolo: Per un approccio mediologico a una trilogia incompiuta\nL’autore sviluppa un’analisi critica del progetto calviniano di una trilogia. Al “Castello” segue la “Taverna” e l’ipotesi, poi abbandonata, del “Motel”; questo percorso creativo viene esaminato una prospettiva mediologica, tesa a cogliere le mediazioni materiali e simboliche dell’opera di Calvino. Attraverso la letteratura critica e la produzione saggistica dello scrittore, il contributo avanza una tesi di fondo: lo sguardo intellettuale e letterario di Calvino è imprescindibile da una spiccata visione sociologica ed antropologica del fenomeno letterario e della sua funzione comunicativa e sociale.\nEtichette: Calvino Italo, Il castello dei destini incrociati, La taverna dei destini incrociati, Lezioni americane, Narrativa, Saggistica, Racconto, Novecento,\nTitolo articolo: Calvino saggista. La letteratura e l’altro dalla letteratura\nL’articolo propone una lettura di “Una pietra sopra” e di “Collezione di sabbia” prendendo in esame gli aspetti politici ed estetici della letteratura di Calvino che emergono come linee di forza nella costruzione e nell’organizzazione dei testi compresi nei due libri saggistici. L’ipotesi è che Calvino esponga in queste due opere non solo un’elaborazione critica sulla letteratura e sui suoi strumenti conoscitivi, ma anche una complessa riflessione sui rapporti tra lo spazio letterario e altri ambiti culturali. Il punto di vista proposto dall’autore affonda le radici nei ragionamenti estetici di Emilio Garroni, con particolare riferimento ai concetti di ‘altro dall’arte’ e ‘facoltà dell’immagine’.\nEtichette: Calvino Italo, Garroni Emilio, Una pietra sopra, Collezione di sabbia, Saggistica, Critica letteraria, Estetica, Narrativa, Racconto, Novecento,\nTitolo articolo: Six memos for the next decennium\nDa quando Calvino è scomparso si sono verificati mutamenti storici enormi. Per questo, ripensando le qualità della letteratura celebrate nei ‘Six Memos, l’autore sostiene che gli elogi della leggerezza e della rapidità hanno perso pregnanza: forse, sullo sfondo della realtà odierna, Calvino sceglierebbe di parlare del peso e dell’indugio. Attualità maggiore conserva invece l’idea annunciata dal titolo, attiva del resto fin dall’epoca delle “Cosmicomiche”: interpretare la realtà mettendo in relazione scale temporali molto\ndistanti fra loro. È questo un discrimine fra il primo e il secondo Calvino. Dapprima Calvino inscena vicende di eroi variamente immaturi o dimidiati che cercano di vincere\nla propria inadeguatezza; in seguito ritrae personaggi alle prese con il rischio di cadere in una trappola.\nEtichette: Calvino Italo, Le città invisibili, Saggistica, Narrativa, Racconto, Novecento,\nAutore/i articolo: MONICA CRISTICA STORINI\nTitolo articolo: Teorie della traducibilità in Calvino\nL’autrice definisce e analizza l’ambito delle teorie calviniane legate alla questione della traduzione e della traducibilità dei testi letterari, ripercorrendo la saggistica specifica dell’autore. Il tema viene messo in collegamento da una parte con le posizioni espresse nelle “Lezioni americane”, in alcuni articoli dedicati a italiano e dialetto e a recensioni apparse su quotidiani quali il “Corriere della Sera” e “la Repubblica”; dall’altra con la\nfitta corrispondenza che Calvino ha tenuto, nel corso del tempo, con i suoi traduttori, in accordo con il diffondersi della propria fama all’estero.\nEtichette: Calvino Italo, Traduzione, Lezioni americane, Saggistica, Novecento,\nTitolo articolo: Un classico italiano all’estero\nL’autrice esamina la diffusione all’estero delle opere di Italo Calvino, considerato oggi un classico a livello internazionale, e contestualizza gli interventi presenti su questo numero del “Bollettino di italianistica” e dedicati alle traduzioni in Cina, in Polonia e in Svezia nel quadro complessivo delle traduzioni dell’opera di Calvino.\nEtichette: Calvino Italo, Traduzioni, Narrativa, Racconto, Novecento,\nAutore/i articolo: VIVECA MELANDER\nTitolo articolo: Tradurre Calvino in svedese\nIl saggio mette in luce l’importanza che l’opera di Italo Calvino ha, attualmente, in Svezia, soffermandosi su “Se una notte d’inverno un viaggiatore”. Dopo aver discusso su che cos’è un traduttore e sulla leggerezza nello stile di Calvino, l’autrice esamina i vari livelli dei suoi testi, con riferimento, in particolare, a “Palomar”; svolge quindi una serie di riflessioni sull’ironia, sullo specifico tono del racconto “Un re in ascolto” e, soprattutto, sulle difficoltà che si incontrano nella traduzione dall’italiano allo svedese.\nEtichette: Calvino Italo, Se una notte d’inverno un viaggiatore, Un re in ascolto, Traduzione, Narrativa, Racconto, Novecento,\nAutore/i articolo: ANNA WASILEWSKA\nTitolo articolo: Traducendo Calvino in polacco\nIl contributo esamina le difficoltà che si incontrano nel tradurre Calvino, sottolineando come un buon esito dipenda soprattutto dalla capacità di chi traduce di conoscere l’opera dell’autore e il suo concetto della letteratura. La scrittura calviniana, che vuole rappresentare un mondo sfuggente a una definizione conclusiva, è sospesa tra due poli: quello della precisione e quello del caos. Più è limpida, chiara e trasparente la lingua usata da Calvino, più l’immagine che ne esce risulta opaca, complessa e inestricabile. Il traduttore deve saper riprodurre l’effetto paradossale, cogliendone tutte le sfumature, godendo però di un lusso che offrono soltanti i grandi scrittori: può avere fiducia assoluta nell’autore e nel suo uso della lingua. Il contributo presenta infine una bibliografia delle traduzioni in polacco della sua opera.\nEtichette: Calvino Italo, Traduzioni, Se una notte d’inverno un viaggiatore, Ti con zero, Narrativa, Racconto, Novecento,\nAutore/i articolo: ALESSANDRA BREZZI\nTitolo articolo: La ricezione di Calvino in Cina\nL’autrice esamina il percorso ricettivo dell’opera calviniana in Cina lungo due direttrici: una segue il processo di traduzione dalle prime pubblicazioni (“Fiabe italiane”, “I nostri antenati”) alla metà degli anni Ottanta sino alla più recente edizione delle opere complete (2001-12); l’altra delinea il contributo di Calvino alla sperimentazione letteraria della seconda metà degli anni Ottanta e la grande attenzione rivoltagli dalla critica letteraria e dagli scrittori cinesi alla fine degli anni Novanta, al punto di poter parlare di “febbre” calviniana in Cina.\nEtichette: Calvino Italo, Traduzione, Critica letteraria, Narrativa, Racconto, Lingua cinese, Novecento,\nTitolo articolo: Con la matita in mano. Due libri annotati\nNella biblioteca di Italo Calvino si trovano due esemplari di libri editi nel 1943, L'”Antologia di Spoon River” di Lee Masters (Einaudi, Torino) e “I sette messaggeri di Dino Buzzati” (Mondadori,Milano), arricchiti da interessanti postille scritte dal Calvino appena ventenne che analizza e commenta i testi. Essi costituiscono casi significativi, quasi unici nella biblioteca dell’autore, che testimoniano la precoce capacità critica e lo spessore di un’indagine che sa spiegare e cogliere il senso ultimo di un singolo testo e di un’opera. Il contributo presenta la trascrizione e tre immagini di queste annotazioni inedite, descritte e analizzate dall’autrice nelle pagine introduttive.\nEtichette: Calvino Italo, Buzzati Dino, Biblioteca, Antologia di Spoon River, I sette messaggeri, Novecento,\nTitolo articolo: Il bosco e la favella: attraversamenti del “Castello dei destini incrociati”\nL’autrice attraversa l’ipertestuale volume di Italo Calvino, “Il Castello dei destini incrociati” da una prospettiva che focalizza il ruolo del bosco, della foresta e della natura come luogo di evoluzione, poiché luogo dell’ignoto, della radice che disegna il labirinto e dunque della logica. Tramite il bosco si compie un processo di evoluzione, diverso dalla scoperta. Infatti, si entra in un territorio sconosciuto ma al contempo fruttuoso, in cui perde valore la favella, mentre acquista significato la riproducibilità tecnica, data dalle immagini, ed il gioco combinatorio ad esse legato. Procedendo ad un confronto a distanza con la recente fiaba ripubblicata da Mondadori (“La foresta-radice-labirinto”, 2011), si legge l’opera che ha per centro il castello da una prospettiva esterna, come dall’alto dell’elce abitato dal Barone Cosimo Piovasco di Rondò. In tal modo, è possibile riconoscere il potere generativo della selva che trasforma la capacità di parlare, la favella, in attitudine alla narrazione.\nEtichette: Calvino Italo, Il Castello dei destini incrociati, La foresta-radice-labirinto, Narrativa, Racconto, Fiaba, Novecento,\nAutore/i articolo: MYRIAM TREVISAN\nTitolo articolo: Da ‘modesto agronomo’ a ‘uno dei nomi noti della nuova generazione’. Gli esordi di Calvino attraverso la corrispondenza\nL’autrice prende in esame alcuni momenti della corrispondenza di Italo Calvino, concentrandosi in particolare sulle lettere redatte nel corso degli anni Quaranta e Cinquanta: la rassegna permette di ricostruire il divenire della riflessione poetica e dell’attività di scrittura, dei rapporti con gli editori, delle precoci prove teatrali. Interlocutore principale della prima metà del decennio è Eugenio Scalfari, in quegli anni impegnato per “Nuovo Occidente” e “Roma fascista”. Viene dunque passata al vaglio la corrispondenza di Calvino con Silvio Micheli e Marcello Venturi, riportandone estratti inediti. Segue un’analisi delle lettere inviate durante la Resistenza, dei contatti ristabiliti dopo la Liberazione, della ricezione ‘privata’ del “Sentiero dei nidi di ragno”, del difficile accordo tra l’attività di scrittura e il lavoro editoriale presso Einaudi e “l’Unità”.\nEtichette: Calvino Italo, Epistolografia, Il sentiero dei nidi di ragno, Scalfari Eugenio, Storia, Narrativa, Teatro, Novecento,\nTitolo articolo: Calvino e gli dei della città\nL’articolo esamina testi e contesti del rapporto tra il Calvino teorico, oltre che scrittore, della città e architetti, urbanisti, sociologi. L’idea di città, vero snodo teorico all’interno dell’intera riflessione calviniana, è quindi inserita entro un quadro intellettuale che restituisce la complessità degli orizzonti culturali dello scrittore. Il punto di partenza è costituito da un testo del 1975, che documenta il contributo di Calvino al dibattito sulla città in corso negli anni Settanta, di cui l’autrice ricostruisce gli aspetti essenziali. Un esame specifico è infine dedicato alle corrispondenze tra il pensiero urbanistico di Aldo Rossi e l’elaborazione del valore mitico e utopico della città in Calvino.\nEtichette: Calvino Italo, Narrativa, Saggistica, Racconto, Città, Urbanistica, Novecento,\nTitolo articolo: Calvino illustrato: un sentiero a zig-zag dal presente al passato\nIl saggio indaga il rapporto tra l’opera di Calvino e l’arte delle illustrazioni, ricostruendolo a partire da una fortunata mostra appena conclusa e dalle più recenti uscite editoriali. In particolare si evidenzia la presenza costante all’interno di molti testi calviniani di tavole e disegni, opera di artisti illustri e meno noti, i quali hanno\nspesso collaborato con l’autore in un’ottica di affinità intellettuale e di ricerca su temi comuni. La ricchezza e la continuità di riferimenti iconografici all’interno sia della produzione saggistica sia di quella più specificamente narrativa, rivelano inoltre un interesse precoce e duraturo da parte di Calvino per l’arte illustrata, la cui origine va probabilmente individuata nelle prime fondamentali esperienze di lettura dell’infanzia.\nEtichette: Calvino Italo, Fiaba, Narrativa, Racconto, Saggistica, Illustrazione, Novecento,\nTitolo articolo: I libri di Italo Calvino\nL’autrice indaga il rapporto di Italo Calvino con i suoi libri, i libri degli altri, che progressivamente alimentano i suoi scaffali, le sue librerie, fino a definire un’idea di biblioteca, quella che lo stesso Calvino costruisce e incrementa a partire dal 1980, quando si trasferisce da Parigi a Roma con i suoi libri. Conservata nella abitazione dello scrittore e qui per la prima volta esplorata, essa si presenta come un sistema, una mappa concettuale che proietta e intreccia la mappa della biblioteca interiore raccontata nelle “Lezioni americane”.\nEtichette: Calvino Italo, Biblioteca, Lezioni americane, Narrativa, Lettura, Novecento,\nAutore/i articolo: ISABELLA CHIARI, SABINE E. KOESTERS GENSINI\nTitolo articolo: Ancora per Tullio De Mauro\nIl contributo presenta le relazioni tenute da Sabine E. Koesters Gensini e Isabella Chiari, docenti presso il Dipartimento di Scienze documentarie, linguistico-filologiche e geografiche della Sapienza Università di Roma, in occasione della presentazione del numero del “Bollettino di italianistica” 2, 2012, dedicato e offerto a Tullio De Mauro: da una prospettiva personale, che evidenzia la riconoscenza e l’affetto delle allieve nei confronti del proprio maestro, vengono delineati tratti significativi della figura umana e accademica di Tullio De Mauro: la vastità dei percorsi di ricerca; la disponibilità e l’attenzione per gli studenti e gli allievi; lo spessore etico e l’impegno civile che ha accompagnato la sua attività scientifica.\nEtichette: De Mauro Tullio, Accademia, Storia, Novecento,\nTitolo libro/articolo recensito: La plume et le crayon. Calvino, l’écriture, le desin, l’image”. Actes du colloque international (Aix-en-Provence, 21-22 janvier 2011\nRivista: “Italies”, fascicolo n. 16\nEdizioni: Perle Abbrugiati, 2012 – 2012\nEtichette: Calvino Italo, Narrativa, Saggistica, Racconto,Iconografia, Novecento,\nTitolo libro/articolo recensito: Intellettuali italiane del Novecento. Una storia discontinua\nEdizioni: Pacini, Pisa – 2012\nEtichette: de Céspedes Alba, Romano Lalla, Masino Paola, Mazzucco Melania, Intellettuale, Storia, Novecento,\nTitolo libro/articolo recensito: Storie Inglesi. L’inghilterra vista dall’Italia tra storia e romanzo (XVII sec.)\nEtichette: Romanzo, Storia, Nazione, Seicento,\nRecensore/i: Cosetta Veronese\nEtichette: Leopardi Giacomo,Poesia, Autobiografia, Ottocento,\nLa sezione presenta sintetiche note bio-bibliografiche sugli autori degli articoli pubblicati sul numero della rivista.


A tutti i "foodies" amanti del buon cibo: LOCATION D’EFFETTO E CUCINA “SARTORIALE” PER STUPIRE I TUOI OSPITI - Urbani Tartufi\nA tutti i “foodies” amanti del buon cibo: LOCATION D’EFFETTO E CUCINA “SARTORIALE” PER STUPIRE I TUOI OSPITI\nDa un’idea di Patrizia Merli, Responsabile locations, comunicazione e eventi, guidati dalla maestria di Duccio Prussi, Chef affermato e di grande prestigio, nasce un nuovo servizio di “cucina sartoriale”, cucita su misura per il committente, pronta per soddisfare chiunque, per una serata gourmet, per eventi e cerimonie, per condividere una bottiglia fra amici, semplicemente per rendere ogni occasione indimenticabile.\nPrivate Chef, Personal Chef, Sommelier, semplicemente Duccio, artigiano della cucina, come ama definirsi lo Chef Prussi, venti anni di esperienza passati fra le cucine di ristoranti tradizionali, stellati e non, dai Grand Hotel di lusso al Catering.\n«Questa idea», racconta Patrizia Merli, «nasce dalla grande passione che da sempre nutro per l’accoglienza in ogni sua forma: dalla ricerca delle giuste locations, agli allestimenti. Riuscire a soddisfare le esigenze di tutti coloro che vogliano aprire le porte delle proprie case ad ospiti, sentendosi sicuri di poter trasmettere loro quello che provano attraverso piatti realizzati “su misura” ed un ambiente accogliente studiato in ogni dettaglio per l’occasione, che sia per un ricevimento importante o per una cena tra intimi. Respirare l’emozione che ha ispirato l’invito attraverso ogni senso, dagli occhi al palato».\nDi forti radici toscane, Chef Duccio ha saputo nel tempo coniugare la tradizione della cucina italiana alla spontaneità del momento aggiungendo intuizione, emozione e riuscendo a creare dei piatti capaci di far rivivere momenti passati, suscitare sensazioni ed evocare ricordi. Cucina tradizionale e contemporanea unite da una profonda intensità emotiva.\n«Oggi ho ottenuto il mio senso di libertà in cucina, grazie ai miei viaggi nel cercare eccellenze, ricchi di spezie ed erbe aromatiche, spaziando dal mare alla montagna», dice Chef Duccio Prussi, «ho ricevuto la fiducia delle persone che si sono lasciate guidare dai miei consigli, dalle mie interpretazioni, mi hanno dato le loro “chiavi di casa” ed io ho regalato loro il fascino del ricevere ed il sapore genuino dell’ospitalità. Metto a disposizione la mia professionalità e conoscenza del territorio e delle materie prime personalmente scelte. Cucina di mare o di terra, piatti tradizionali o contemporanei, cucina vegetariana e vegana, ricette gluten free; sarete voi a dirmi quello che desiderate».\nNon solo cucina ma anche cultura, Chef Duccio infatti ama non solo cucinare ma anche insegnare, “trasmettere” il piacere della cucina, il gusto di realizzare qualcosa con le proprie mani, la ricerca di un ingrediente, illustrando al meglio ogni fase delle ricette, regalando consigli e varianti, dalla spesa alla realizzazione del piatto; un percorso culinario completo fino all’assaggio finale delle proprie realizzazioni.\nOgni piatto potrà essere abbinato con il giusto vino selezionato dal cantina dello Chef, una collezione di bottiglie selezionate negli anni durante i viaggi in Italia e Francia, nelle fiere di settore e nelle degustazioni varie.\n“Un’idea di grande sensibilità”,racconta Olga Urbani, owner/manager della Urbani tartufi, azienda leader mondiale del settore, “trasformare le emozioni in piatti ed in ambientazioni indimenticabili. La novità di questo ambizioso progetto sta proprio nel come le emozioni vengono coinvolte nel processo: abbiamo sentito parlare di emozioni che scaturiscono da un piatto o da una particolare location ma il contrario, trasformare i desideri e i sentimenti in piatti e luoghi di convivio indimenticabili, è qualcosa di alchemico, di magico”.\nUna magia che chi vorrà, potrà realizzare , il prezzo verrà infatti stabilito in base alle esigenze ed ai gusti dei clienti cercando ogni soluzione che permetta di raggiungere l’obiettivo senza inutili sprechi.\nPatrizia Merli +39 3663905379\n+39 338 7767878 / info@duccioprussi.it / www.duccioprussi.it


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Cooker.NET | Cioccolato salato Cooker.NET - Cioccolato salato\ndi noyra - 05/29/2005\nCioccolato a prezzi stratosferici?\nQuando mai! Piuttosto una serie di ricette per comporre un intero menu con questo protagonista.\nChe il cioccolato venga usato per lo più per il dessert è tutto sommato una novità: si sa che i signori aztechi lo amavano speziato e piccante e tracce di queste antiche abitudini si ritrovano in molte ricette tradizionali, non solo sud-americane, ma anche spagnole e italiane.\nGiustamente famoso e rappresentativo del genere, ecco il Mole Poblano messicano, intorno alle cui origini sono nate moltissime leggende.\nLa più accreditata narra della visita da parte di un Vescovo o del Viceré spagnolo ad un convento nel villaggio di Puebla: la novizia incaricata del banchetto preparò questa ricca ed elaborata pietanza, ispirandosi ad una salsa india.\nLascio da parte le considerazioni riguardo la nascita di succulente preparazioni all'interno dei conventi di tutto il mondo e vi cito ciò che Manuel Vasquez Montalbàn scrisse a commento di questa ricetta, legittimamente annoverata fra le "immorali" del suo famoso libro: "…non vi è dubbio che nonostante la sua esplicita santità, la suora era stata aggredita nell'inconscio dai feroci denti del dio degli inferi precolombiano.\nE' di zolfo che sa quest'eccellente salsa che accompagna qualsiasi cosa che l'affamato d'amore può ingollare a cucchiaiate, come alcuni santi illustri bevvero piombo fuso.\nE' squisito e cioccolatoso piombo fuso, questo mole poblano, in grado di stuzzicare le zone più addormentate dell'uomo e della donna…"\nBeh, se dopo questa descrizione non vi fosse venuta la curiosità di provare questo piatto, allora potreste trovare maggiore solleticamento nel leggerne la lista degli ingredienti e la preparazione.\nCerto la versione originale può risultare difficile da realizzare, data la difficoltà a reperire i vari tipi di chiles impiegati: ma se proprio volete cimentarvi senza dover andar a fare la spesa a Oaxaca, ecco una versione "addomesticata".\nIl vino da abbinare a questi profumi insoliti ed a questi sapori molto speziati non è facile da scegliere: io opterei per un ottimo Merlot di tre o quattro anni, cui l'invecchiamento mitighi le caratteristiche vinose, conferisca maggiore morbidità ed eleganza, esalti le componenti aromatiche, chiamate in questo caso a confrontarsi con un piatto che ne presenta di poderose.\nDopo il suo viaggio dalla Nuova Spagna alla Vecchia, il cioccolato subirà una fondamentale trasformazione, dovuta all'incontro con lo zucchero, ma per molto tempo conserverà la sua tendenza originaria ad essere considerato una spezia o un ingrediente di preparazioni salate. Infatti nella cucina spagnola, caratterizzata dall'amore per i contrasti, ci sono interessanti ricette che accostano il cioccolato sia alla carne che al pesce.\nAd esempio, lo stufato alla catalana, che è uno spezzatino di carne e verdure arricchito dal cioccolato: l'accompagnamento, forse ovvio, è con un buon vino rosso de la Rioja, non un Gran Reserva, ma almeno un Tempranillo, che riserverà inusitate e piacevoli sensazioni al palato.\nTutt'altre prospettive ci vengono aperte dalle combinazioni a base di calamari: le giustificate perplessità del nostro gusto mediterraneo, al cospetto di questo insolito matrimonio, possono essere fugate dalle numerose ricette tradizionali galleghe, basche ed ancora catalane, che realizzano in diversi modi questa indovinata fusione.\nUna per tutte la ricetta dei chipirones a la vasca: se sapete di essere di larghe vedute palatali, provateli anche solo per curiosità.\nNe sarete piacevolmente sorpresi, soprattutto accompagnandoli ad un eccellente Pinot Nero.\nIn Italia, la gastronomia tradizionale non disdegna l'uso della polvere di cacao o del cioccolato fondente in molte ricette sia in accompagnamento alla selvaggina, che nella confezione della pasta.\nSemplice ma quanto mai azzeccato, può essere il connubio con un sugo a base di fagiolini e noci profumato all'aglio per delle tagliatelle al cacao; per gli gnocchi di patate scuri, pomodorini ciliegia e piccole zucchine a rondelle appena spadellati.\nI vini adatti, in questo caso, sono necessariamente bianchi: nell'ordine un Vermentino di Gallura, giustamente secco e fresco al palato ed appena fruttato e floreale al naso, reggerebbe bene la dolcezza dei fagiolini e l'acidità del cacao; un Sauvignon alto-atesino fine, secco e persistente esalta la sapidità degli gnocchi ed il profumo degli ortaggi utilizzati.\nNell'incredibile e varia cucina del Friuli, silenziosa e preziosa come il suo popolo, esiste una specie di tortelli, i cjalzons ciargnei ossia della Carnia, il cui ripieno è costituito da spinaci, ricotta affumicata, pane nero, canditi, uva passa e... ebbene sì, cioccolato!\nIl vino, cela va sans dire, è da scegliere tra i superbi bianchi friulani: uno su tutti, il Friuli Grave Chardonnay.\nA questo punto o vi ho convinto o vi ho disgustato: nella prima ipotesi, vi invito a lasciare la rassicurante tradizione per fare un'escursione in ambito di novità culinarie.\nE' ormai una tendenza acclarata e conclamata: nelle riviste specializzate, nei nuovi manuali di cucina, nei programmi televisivi, nel web… ovunque c'è qualcuno che propone e propina ricette che prevedono combinazioni ardite a base di cioccolato o cacao o fave di cacao e di altri insospettabili alimenti.\nE credevate forse che il mondo di Cooker potesse ignorare questa nuova passione? Ma certo che no!\nNell'alessandrino archivio giallo ci sono alcuni esempi intriganti, a cominciare dal primo, che ci viene offerto da Patt, le Morette al bacio, per il quale mi sembra appropriato ed anche un po' audace stappare una bottiglia di Syrah, vino rotondo, vellutato e con aromi di cacao.\nDal Sud-America attraverso un concentrato di italianità: la señora Marisaserafini presenta il Tacchino arlecchino che darà il meglio di sé con l'adeguata compagnia di un Cabernet Franc Trentino.\nSe poi desiderate un piatto unico piccante, gagliardo e ovviamente al cacao, sarete accontentati da Babette e dalle sue Tortillas con carne alla messicana: la robustezza di questo piatto merita tutto il vigore di un Nero d'Avola.\nUn altro prezioso spunto mi viene suggerito da Zia Betta, che si diverte a sbriciolare fave di cacao sullo stufato di capriolo.\nE qui la scelta del vino è obbligata data l'importanza del piatto e dell'artefice: un Vino Nobile di Montepulciano Riserva.\nLa Zia, si sa, è un vulcano di idee e le tradizioni culinarie le piacciono molto, ma a volte le stanno un po' strette ed allora sapete cosa mi ha suggerito?\nUn carpaccio di scampi o gamberi con salsa all'arancia ed un'altra fava di cacao a spolverizzare il tutto: io mi permetto di scegliere un Anta da Serra, un vino portoghese dell'Alentejo, venduto in patria ad un prezzo ridicolo e sicuramente introvabile in Italia, ma che meriterebbe maggiore diffusione.\nPer chiudere, un'altra piccola digressione in ambito letterario: questa volta è Rex Stout che suggerisce una ricetta in uno dei suoi gialli più riusciti.\nLe Salsicce di mezzanotte, per le quali Nero Wolfe letteralmente sbava in "Alta Cucina", prevedono l'impiego (manco a dirlo) di cioccolato fondente: se mai doveste disporre di arrosto d'oca e di fagiano, nonché di tanti altri improbabili ingredienti, o se vi dovessero piacere le sfide culinarie, preparatele pure e mescete uno Châteauneuf-du-Pape di buona annata… eh, beh… noblesse oblige!\nPermalink url: http://www.cooker.net/doc/DA5366304EEEF2F5C1256FFF004C2406