Wine Blog Roll - Il Blogger del Vino italiano: giugno 2019\nVino Rosso d'estate - Dal "frigorifero" i vini rossi che amo bere freschi\nQuante volte abbiamo letto sulla retroetichetta di un vino rosso “servire a temperatura ambiente”? Nulla di più insensato! Per fortuna, negli ultimi anni, questa controproducente affermazione ha sempre più ceduto il passo all'indicazione di temperature ben definite che, comunque, non tengono conto di un fattore fondamentale che è dato proprio da quella fatidica “temperatura ambiente” che muta col mutare dei contesti e delle stagioni.\nEppure ancora oggi sono davvero pochi i locali che presentano vini rossi alla temperatura di servizio ideale nella stagione estiva, ovvero "freschi"!\nQuesto avviene a causa del pregiudizio che noi italiani abbiamo nei confronti del “frigorifero” quando si parla di rossi. Sembra quasi di urlare al sacrilegio, di compiere un atto eretico, un gesto incauto e poco rispettoso nei confronti di quel vino che in quanto rosso non può varcare la rigida porta del frigo! Per quanto possa sembrare semplicistico è proprio a causa di questo pregiudizio che d'estate, in Italia, il consumo di vini rossi cala drasticamente in favore degli spumanti, dei bianchi e, negli ultimi anni (per fortuna) dei rosati.\nDi solito si considera ottimale, per i vini rossi, una temperatura di servizio tra i 15 e i 18 gradi centigradi, ma all'aumento della temperatura ambiente e, soprattutto, della temperatura percepita dal nostro corpo è palese che la percezione del sorso cambi. Quindi se è vero che più caldo fa più una temperatura di 15°C verrà percepita come inferiore è ancor più vero che per servire un calice di vino rosso a 15°C la bottiglia dovrà necessariamente essere uscita da pochi istanti da una cantina o da una cantinetta refrigerata attorno ai 10°C/12°C calcolando che già solo nel momento del servizio guadagnerà 2°C/3°C. Ovviamente questo vale per il primo calice, in quanto se doveste lasciare la bottiglia in balia della temperatura ambiente potreste ritrovarvi a vivere una delle più sgradevoli esperienze estive, ovvero passare dal primo calice a giusta e fresca temperatura al secondo caldo e “brodoso”.\nIn questo caso perpetrare il sacrosanto sacrilegio sarà d'obbligo e potrete farlo ricorrendo ad una glacette (ne esistono di varie tipologie oggi e non necessariamente abbatteranno la temperatura del vostro vino in maniera drastica) con la quale potrete divertirvi a gestire in maniera empirica ma ponderata l'abbassamento di temperatura della bottiglia. In caso optaste per il vecchio e caro ghiaccio, per quanto sia poco elegante, inserite il tappo e fate in modo di omogenizzare la temperatura del liquido capovolgendo la bottiglia e facendo passare il vino della parte bassa fino al collo della bottiglia prima di servirlo. Preparatevi a beccarvi un'espressione mista fra sorpresa e disprezzo nel momento in cui chiederete una glacette per un rosso al ristorante (a meno che non vi stiate confrontando con un sommelier preparato o un vero appassionato). Non curatevene, ne varrà la pena!\nPer quanto riguarda il consumo casalingo, non tutti hanno una cantina a 12°C o una cantinetta frigo da regolare a piacere ma un normale frigorifero potrà comunque coadiuvare la vostra esperienza estiva con i vini rossi. Il mio consiglio è quello di regolarvi in base alla temperatura che raggiungono le vostre bottiglie nei vari comparti del frigorifero e, soprattutto, di non lasciare bottiglie a bassissime temperature per molti giorni in quanto lo shock termico potrebbe lederne l'espressività.\nQuesto preambolo prettamente estivo non poteva che avere un seguito riferito a quei vini che non possono mai mancare nella mia cantinetta d'estate. Vini rossi da bere freschi perché capaci di esprimere la loro personalità spigliata e la loro dinamica di sorso anche a temperature più basse con grande godibilità, senza mai risultare banali o scontati.\nVini che sanno divertire ma non per questo vanno considerati vini di second'ordine, anzi saranno in grado di giocarsi le carte dell'eleganza e della finezza in maniera spensierata e senza fronzoli.\nEccovi alcuni dei vini rossi da bere freschi che mi permetto di consigliarvi in queste torride estati. Ho appositamente premesso il vitigno e/o la tipologia di vino in quanto le referenze da me citate sono solo mere indicazioni dalle quali partire per poi approfondire "la categoria" a vostra discrezione:\nSchiava: Weingut Morandell - "Delia" Lago di Caldaro- Kalterersee Doc / Nals Margreid -"Galea" Vernatsch Schiava DOC / Zanotelli - "Schiava Gentile" Vigneti delle Dolomiti Igt\nPetit Rouge: Le Grain - Valle d'Aosta Doc\nCornalin: Rosset - Cornalin Vallée d'Aoste Dop\nNebbiolo/Chiavennasca: Pizzo Coca - Terrazze Retiche di Sondrio Igt\nGroppello di Revò: LasteRosse - Vigneti delle Dolomiti Groppello di Revò Igt\nBardolino: Bigagnoli Wines - Bardolino Classico Doc\nValpolicella (Corvina, Corvinone, Rondinella): Damoli - Morarìa Valpolicella Classico Doc\nTai Rosso: Dal Maso - Tai Rosso Colli Berici Doc\nFreisa: Balbiano (Freisa di Chieri) / Tenuta Tamburnin (Freisa d'Asti) / Scarpa (MonferrataoFreisa Secco) / Vigneti Giacomo Boveri "La Cappelletta" (Freisa Colli Tortonesi Dop)\nGrignolino: Angelini Paolo - "Arbian" Grignolino del Monferrato Casalese Doc\nRuché: Cantine Sant'Agata - "Na Vota" Ruché di Castagnole Monferrato Docg\nPelaverga: Diego Morra - Verduno Pelaverga Doc\nVespolina: Rovellotti - "Ronco al Maso" Colline Novaresi Doc\nRossese di Dolceacqua: Roberto Rondelli - Rossese di Dolceacqua Doc / Foresti Wine Rossese di Dolceacqua Doc\nRossese di Campochiesa: La Vecchia Cantina - Rossese Albenganese Doc\nGranaccia: Innocenzo Turco - Granaccia Riviera Ligure di Ponente Doc\nMarzemino: San Michele - Capriano del Colle Marzemino Doc\nSchioppettino: Flaibani - Venezia Giulia Igp / Vigna Petrussa "RiNera" Colli Orientali Doc\nGutturnio (Barbera e Croatina): Marengoni - Migliorina Gutturnio Superiore Doc\nVermentino Nero: Terenzuola - Vermentino Nero Toscana Igt\nMammolo: Az. Agr. Cincinelli - "Il Legato" Toscana Igt\nVernaccia Nera di Serrapetrona: Fontezoppa - "Pepato" Serrapetrona Doc\nLacrima di Morro d'Alba: Tenuta San Marcello - "Bastaro" Lacrima di Morro d'Alba Doc\nCesanese: Vini Raimondo - "Nemora" Cesanese di Affile Doc\nPiedirosso: Mustilli - Piedirosso Sannio Doc / Salvatore Martusciello "Settevulcani" Campi Flegrei Doc\nMonica di Sardegna: Audarya - Monica di Sardegna Doc\nMagliocco Canino: Casa Comerci - "Libìci" Calabria Igp\nPerricone: Cantine Fina - Perricone Terre Siciliane Doc\nFrappato: Paolo Calì - "Mandragola" Vittoria Frappato Doc / Gorghi Tondi "Dumé" Sicilia Doc\nBonus Wine: Croce di Febo - "Bio Lupo" (prodotto con l'uvaggio base Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Mammolo, Alicante, Trebbiano, Malvasia, Pulcinculo e Canaiolo Bianco in cui le uve bianche e le rosse si completano vicendevolmente dando aromi freschi e agile slancio al sorso).\nSulla falsariga del Bio Lupo ci sarebbero anche lo "Status Quo" (80% Sangiovese 20% Trebbiano Toscano) dell'Az. Agr. Falisca II e il "Quintoelemento" (vvaggio di Sangiovese, Canaiolo, Colorino, Trebbiano più il segretissimo "quinto elemento") della piccola azienda di Montalcino l'Aietta che spero riuscirete a trovare, data l'esigua tiratura di entrambi.\nQuesti sono solo alcuni dei varietali e dei vini rossi che, a mio parere, possono mostrare grande piacevolezza anche se bevuti freschi, ma ciò non toglie che una volta abbattuto il pregiudizio e dismesse le vostre reticenze nei confronti di quello che sembrava essere un ossimoro "vino rosso - fresco" proverete estremo piacere nel servire a temperature più basse dei Pinot Nero, dei Sangiovese (anche Chianti Classico e Brunello), dei Nebbiolo (specie quelli dell'alto Piemonte), degli Etna, dei Cabernet Franc della Loira e, ovviamente, dei Beaujolais. Ovviamente, ricordate che il freddo può acuire le durezze ma più che evitare i vini "tannici" a priori ciò che vi consiglio di valutare è la finezza del tannino stesso, in quanto trovo molto piacevole la sensazione di pulizia a fine sorso che alcuni grandi Sangiovese e Nebbioli hanno pur vantando una trama tannica forte e ben definita.\nEtichette: cantinetta frigo, freisa, grignolino, mammolo, schiava, temperature servizio rosso, valpolicella, vernaccia nera, vini freschi, vini rossi estivi, vino rosso estate, vino rosso fresco, vino rosso frigorifero\nNelle degustazioni "guidate" mi lascio guidare dal vino\nReduce da alcune importanti degustazioni che ho avuto modo di moderare mi sono ritrovato a riflettere su alcuni aspetti di questo genere di incontro tra me, il vino, i produttori e i degustatori.\nPer anni ho girato l'Italia anche alla ricerca di interessanti masterclass, degustazioni comparative, orizzontali, verticali con un focus particolare e, di certo, prendere parte a questo genere di confronti e incontri enoici ha contribuito all'arricchimento del mio bagaglio di esperienze e di conoscenze.\nPoi è arrivato il momento di trovarsi dall'altra parte del “tavolo”, con il calice in una mano e il microfono nell'altra, e in me è scattata una sorta di empatia nei confronti di chi mi stava di fronte. Un'empatia che mi ha spinto a riportare alla mente di tutto buono appreso e compreso durante degustazioni che mi vedevano fra il pubblico ma, al contempo, a mettere da parte quegli aspetti che avevo percepito come anacronistici e, a tratti, noiosi.\nE' per questo che sin dalla prima degustazione in cui mi è stato richiesto di intervenire come moderatore e/o relatore ho cercato di approcciarmi in modo diverso e personale all'evento.\nUn approccio volto a creare un percorso di crescita che deve necessariamente nascere da me ma non può esimersi dall'arrivare ai degustatori che ho di fronte, passando per chi il vino lo fa.\nHo provato a far ciò dando tanto spazio alle mie parole quanto a quelle dei produttori, accettando di buon grado un confronto in divenire, privo di un copione concreto e che vede come scaletta il solo ordine di servizio dei vini in degustazione che di volta in volta stimolano nuovi spunti. Lascio che sia il vino a guidare la degustazione e che tra me e i produttori ci sia sempre un lavoro di squadra che non esclude una sana e costruttiva dialettica.\nLa struttura è semplice e parte da un breve preambolo in cui cerco di contestualizzare il tema dell'incontro e i vini che andremo ad assaggiare. Una premessa che si pone l'obiettivo di creare sintonia con chi è lì di fronte a me per approcciarsi ai vini selezionati ma anche e soprattutto per tornarsene a casa con un bagaglio più ricco in termini di conoscenze e, possibilmente, di emozioni enoiche.\nUn iter dinamico nel quale mi piace coinvolgere ogni singolo produttore al quale chiedo di intervenire prima di passare all'assaggio del suo vino: un breve racconto della propria realtà, qualche aneddoto legato all'annata, al nome del vino o ad altri aspetti dei quali io non potrei mai parlare con il trasporto e la spontaneità di chi ha vissuto ciò che si accinge a raccontare in prima persona.\nQuando la parola passa a me ho da sempre preferito condividere impressioni dirette che non lascino spazio a voli pindarici e descrittori astrusi bensì vadano dritte al dunque dando brevi nozioni sulle tecniche di vinificazione, sui terreni, sul varietale e sull'annata cercando di confrontarmi con il produttore durante l'assaggio e di lasciar libero spazio agli astanti qualora ritengano opportuno intervenire.\nCosì si va di produttore in produttore e/o di calice in calice, di vino in vino cercando di dare una dinamica cadenzata ma mai noiosa a quella che io vedo non solo come una mera degustazione “guidata”, bensì come un'occasione di confronto tra tutte le parti in causa. “Parti” e “comparti” fondamentali nell'equazione enoica in cui, forse, il mio ruolo è quello di minor valore in quanto tramite fra chi il vino lo fa e chi il vino lo compra.\nPreferisco far assaggiare un numero maggior di vini, lasciare che ogni degustatore si faccia la propria idea senza condizionamenti e senza pormi su di un piedistallo cercando di inculcare sentori e sensazioni che non necessariamente tutti hanno la sensibilità di cogliere e che, magari, io stesso posso cogliere in maniera differente e – perché no?! - deviata da ciò che può percepire un altro degustatore.\nRicordo di essermi sentito in difetto quando agli albori del mio girovagar enoico ho ascoltato grandi degustatori elencare un numero immane di descrittori ai quali il mio cervello non avrebbe mai minimamente pensato ma che, una volta ascoltati, quello stesso cervello ha iniziato a cercare e a voler trovare a tutti i costi forzando i miei sensi e impedendomi, almeno in parte, di godermi l'assaggio in maniera libera, spontanea e scevra da condizionamenti esterni.\nCol tempo piuttosto che sentirmi in difetto, iniziai a sentire come il bisogno di isolarmi, di non ascoltare o di anticipare il relatore assaggiando prima che potesse iniziare a descrivere quel vino. Questo perché volevo e dovevo valutare quell'assaggio attraverso i miei sensi, senza forzatura alcuna, se non una doverosa contestualizzazione della referenza in questione che trovo d'obbligo una degustazione non alla cieca, in cui può essere necessario avere dei ragguagli riguardo territorio, terreni, tecnica di vinificazione e annata. Quello che vorrei e non far mai provare queste sensazioni a chi partecipa a una mia degustazione ma non è di certo semplice, in quanto si è tenuti a dare nozioni, a condividere informazioni e impressioni che possono in un attimo diventare sinonimo di saccenza e boria. Entrambi atteggiamenti da evitare perché capaci di produrre solo due condizioni in chi abbiamo di fronte: una sensazione di inferiorità o un sentimento di contrasto che può spingere a cercare lo scontro su fattori prettamente soggettivi e quindi poco utili al fine ultimo della degustazione.\nCiò che ho imparato in questi anni di degustazioni è che una volta abbattuti i muri indotti dalla posizione del relatore e del “pubblico” grazie anche e soprattutto all'intervento dei produttori, questi eventi si traducono in una reale occasione di crescita per tutti e ogni singolo concetto viene espresso in base alla singola situazione che si crea in maniera, spesso, inattesa rendendo tutto più spontaneo e meno pre-impostato.\nNon condivido con voi questi pensieri perché credo di aver trovato la chiave di lettura perfetta per chiunque e per qualunque degustazione e lungi da me criticare un approccio più accademico che è richiesto agli stessi relatori in più occasioni e che aiuta, sicuramente, sia l'avventore novizio che i sommelier in erba a far proprio un vocabolario di descrittori più ampio e a vedere con i propri occhi come si può raccontare un vino in maniera forbita. Lo faccio perché questo wineblog è da sempre luogo di trascrizioni di pensieri ad alta voce e anche in questo caso scriverne mi fa comprendere in maniera più nitida cosa sto facendo e cosa vorrei ancora migliorare. Semplicemente, ad oggi, questo è il mio modus operandi.\nProprio nell'ottica di una crescita continua nella divulgazione del vino e nell'avvicinamento di chi il vino lo fa e chi il vino lo cerca, lo acquista e lo beve credo che il ruolo di chi comunica e di chi, quindi, modera o conduce una degustazione debba essere, sì, quello di educare e di dare contenuti formativi ma anche e soprattutto quello di ricercare dinamiche che non rischino di risultare fuorvianti o fortemente condizionanti nel bene e nel male. Ovviamente, mi riferisco a degustazioni con un pubblico eterogeneo di utenti appassionati ma non necessariamente "addetti ai lavori".\nIl mio scopo non è inculcare concetti o liste di descrittori bensì condividere le conoscenze acquisite attraverso studi ed esperienze ma anche le impressioni personali riguardo ogni singola realtà e ogni singolo assaggio in maniera equilibrata e "socraticamente" consapevole di ciò che si sa e di ciò che non si sa e ancor più di ciò che è obiettivamente soggettivo.\nCome già detto, ogni degustazione può essere davvero un'occasione di confronto e di crescita per ogni entità coinvolta a prescindere dal proprio ruolo.\nNon dovrebbe essere un'azione forzata, un atto borioso e autoreferenziale perché i protagonisti devono necessariamente essere il vino e i produttori qualora ci sia l'occasione di coinvolgerli.\nVa da sé che non sempre è possibile farlo e non sempre si ha il tempo di seguire un iter capace di integrare anche il loro intervento, ma reputo sempre più importante vedermi come un tramite - purché imparziale e privo di condizionamenti - e non come un “guru” o un “critico” pronto a salire in cattedra per recitare il proprio one man show. Così facendo si creano i presupposti per dar modo a me di condividere ciò che so e ciò che percepisco in quel preciso momento riguardo ciò che sto assaggiando e ai produttori di parlare di ciò che nessuno meglio di loro potrebbe raccontare, ovvero la propria realtà e il proprio vino. Fondamentale, altresì, sarà permette al produttore stesso di assaggiare i vini degli altri produttori coinvolti e di confrontarsi con essi, con il relatore e con il pubblico. Spesso i produttori hanno poche opportunità di assaggiare vini che non siano i propri e/o di confrontarsi con colleghi e con relatori con all'attivo un ventaglio di assaggi per forza di cose più ampio del loro. Molte delle mie degustazioni mirano a permettere un confronto a 360° in cui "tutti assaggiano tutto" e mi piace pensare che al termine dell'incontro si possa raggiungere una maggior sensibilità nei confronti della diversità sia in termini di palato che come approccio mentale.\nEcco perché scelgo di moderare piuttosto che condurre solo degustazioni che sento nelle mie corde e che mi permettano di sviluppare ciò che mi da modo di essere me stesso e di dar più spazio al vino che a me.\nConscio di non poter fare altrimenti, in quanto l'unico modo di "guidare" una degustazione che riterrei opportuno, dinamico e non noioso implicherebbe l'essere un grande oratore, un esperto relatore e un uomo di vino con un bagaglio di conoscenze ed esperienze che posso solo sperare di arrivare ad avere tra qualche lustro.\nPer fortuna in Italia abbiamo relatori così dotati e preparati e quando è possibile preferisco di gran lunga essere tra gli astanti e godermi ogni loro parola rinunciando potendo tenere in una mano il calice e nell'altra la penna che, di certo, mi fa sentire molto più a mio agio di un microfono.\nIn conclusione, se avete già avuto modo di partecipare a qualche mia degustazione non posso che ringraziarvi ma se non l'avete ancora fatto ora sapete come mi piace gestire questo tipo di occasione.\nEtichette: degustazione verticale, degustazioni guidate, degustazioni vino, guidare una degustazione, masterclass vino, orizzontale vino, relatore vino, sommelier, wine blogger\nGrifalco - L'Aglianico del Vulture secondo i giovani Lorenzo e Andrea Piccin\nQualche settimana sono tornato in una terra dalla grande vocazione, che negli ultimi anni sta vivendo un principio di riscossa più che meritata. Parlo del Vulture, areale che ricade nella parte nord della Regione Basilicata, in Provincia di Potenza e comprende un territorio di alta e media collina, situato sulle pendici del vulcano spento denominato Monte Vulture che annovera vette che superano abbondantemente i 1300mslm, per poi degradare progressivamente verso ovest lungo il fiume Ofanto e verso Est verso la piana della Puglia. Un territorio che gode della ricchezza dei terreni vulcanici e della varietà di quote altimetriche originate dall'attività orogenetica del vulcano. Sono proprio i rilievi tra i 200 e gli oltre 700 mslm ad ospitare la viticoltura del Vulture in cui regna indiscusso l'autoctono Aglianico.\nUn potenziale per molti anni sopito in cui, però, molti hanno sempre creduto, proprio come la famiglia Piccin, che dalla toscanissima Montepulciano ha deciso di trasferire la propria esperienza vitivinicola e tutta la loro fiducia enoica in Basilicata e più precisamente a Venosa, dove hanno fondato la Cantina Grifalco della Lucania.\nLa Cantina Grifalco nasce nel 2004 dal volere di Cecilia e Fabrizio, che hanno visto proprio nel Vulture il territorio ideale in cui creare, insieme ai propri figli Lorenzo e Andrea, una realtà nuova e di grande prospettiva.\nOggi l'azienda è gestita in autonomia proprio dai due giovani fratelli con Lorenzo completamente dedicato alla gestione agronomica ed enologica e Andrea alla parte commerciale.\nSono proprio Lorenzo e Andrea ad accogliermi in azienda, mostrandomi con grande fierezza le novità apportate in cantina e le nuove dotazioni acquisite per una sempre più oculata gestione della raccolta. Attenzioni volte totalmente alla qualità e al rispetto, valori che hanno permesso alla Grifalco di passare dall'essere una realtà inizialmente avulsa dal territorio (come spesso accade, chi investe in un territorio da “alloctono”, deve scontare un periodo di incubazione permeato da un'ingiustificata diffidenza) a un riferimento in Italia e nel mondo quanto si parla di Aglianico del Vulture.\nLa volontà di far tornare in auge un vino dal passato complesso come l'Aglianico passa tutta attraverso le scelte della famiglia che sin dal principio ha deciso di coltivare solo ed esclusivamente Aglianico del Vulture nelle varie piccole parcelle di vigna sparse in diverse zone dell'areale, con un'età che spazia tra i 20 e gli 80 anni, su terreni completamente diversi l’uno dall’altro e differenti espressioni.\nL'idea è sempre stata quella di mostrare attraverso un'interpretazione saggia e oculata e un lavoro in sottrazione le varie sfaccettature dell'Aglianico attraverso l'identità che il varietale può esprimere nei diversi “cru” aziendali.\nUn concetto, quello di “cru”, che non era ancora stato preso in considerazione in maniera così convinta ma che ha permesso a Grifalco di distinguersi e di comunicare un Aglianico pronto a confrontarsi con i più grandi areali italiani per vocazione.\nEcco così nascere i vini da singola vigna come il Damaschito dalla vigna di San Martino e, successivamente, il Daginestra.\nUn approccio, quello della famiglia Piccin, che sta portando, insieme al lavoro di squadra messo a punto con il gruppo Generazione Vulture formato dalle “nuove leve” della denominazione, l'Aglianco del Vulture a divenire il riferimento dei vini del Sud Italia.\nUn vino che ha dovuto pagare per anni lo scotto di esser percepito come frutto di un vitigno di nicchia e di cui la gente era timorosa, per via di interpretazioni passate votate all'eccesso di struttura alcolica e dai tannini sgraziati che ne ostacolavano le beva.\nHo sempre sostenuto che l'Aglianico fosse uno dei più grandi vitigni italiani e, come ho avuto modo di raccontare a Lorenzo e Andrea durante la mia visita, è assurdo che la sua rivalsa stia arrivando solo ora, quando in luoghi culto del vino globale come la Borgogna c'è chi ha sempre visto in questo varietale grandi potenzialità anche in termini di eleganza. Sì, perché fu proprio un vignaiolo di Borgogna a tracciarmi una linea ideale dell'eleganza, confermatami poi da un grande enologo italiano che in Borgogna ha lavorato, che vedeva nel Pinot Noir, il Nebbiolo, il Sangiovese delle zone classiche, l'Aglianico e il Nerello Capuccio i vitigni più difficili da gestire per ottenere la finezza auspicata ma anche quelli capaci dei più grandi exploit in termini di classe e longevità.\nAll'epoca presi quelle parole col beneficio del dubbio, ma oggi mi sento di confermare che questi vitigni sono, almeno per quanto mi riguarda, la materia di cui sono fatti gran parte dei miei assaggi più nitidi ed eleganti degli ultimi anni.\nQuesto anche grazie a realtà come Grifalco e come altre giovani e meno giovani aziende del Vulture che finalmente hanno iniziato ad interpretare l'Aglianico con il garbo e la sensibilità necessari per renderlo il grande vino che è sempre potuto essere e che oggi è!\nA dimostrazione di ciò ci sono i vini che ho avuto modo di assaggiare della cantina Grifalco:\nGricos Aglianico del Vulture DOC 2015 - Grifalco: è ancora un giovincello questo Gricos ma è capace di mostrare un lato più fresco, affabile e a tratti già godibile di un vitigno che, sin troppo spesso, viene denigrato in giovane età. Questa interpretazione regala piacevolezza senza sottrarre nerbo, struttura e trama tannica, ma semplicemente armonizzando il tutto con accortezza ed equilibrio.\nGrifalco Aglianico del Vulture DOC 2015 - Grifalco: la struttura del Grifalco è possente, ma ben bilanciata dallo slancio acido e minerale tipico di questo vitigno e di questi terreni. Il legno è in via di integrazione ed è proprio in questa fase di autodeterminazione che l'Aglianico racconta di più della sua raccolta, della maturità e dell'equilibrio, nonché dell'estrazione in macerazione. Si racconta senza creare alibi né tanto meno mettendo le mani avanti, bensì lo fa per esporre la propria essenza che non muterà, mentre a mutare sarà la nostra percezione della sua sostanza.\nDamaschito Aglianico del Vulture DOC 2013 - Grifalco: il vino che di più sento nelle mie corde sin dal primo incontro con questa realtà. Il varietale purissimo nel pieno del suo cammino evolutivo, ti traina verso il Vulture, verso ciò che questa terra era e ciò che torna ad essere in ogni calice vulcanico. Potenza e acidità, carattere ed eleganza non sembrano mostrare alcun problema di convivenza. A quanto sento, più che la crisi del 7° anno, altri 2 anni di vetro è proprio ciò che serve per fortificare ancor di più questo sodalizio fra struttura e finezza.\nDaginestra Aglianico del Vulture DOC 2012 - Grifalco: la complessità di questo cru e pari alla saggezza delle sue vigne, capaci di conferire al naso un'identità unica in cui fiore, frutto, spezia e ferro di fondono con grande armonia e nessuna esuberanza. Una testimonianza in bottiglia di quanto l'Aglianico possa anelare alla finezza sia aromatica che di sorso, grazie al grande slancio fresco e minerale e al tannino fitto e acuto come il pensiero di chi sa interpretare senza deviare la vocazione di una terra e del suo varietale principe.\nFabrizio e Cecilia hanno lasciato l'azienda in buonissime mani e nel mio percorso alla continua ricerca di giovani vignaioli e realtà agli inizi della loro storia enoica, Lorenzo e Andrea si sono dimostrati una costanza conferma in termini di coerenza ed equilibrio, crescendo gradualmente e non lesinando sforzi e migliorie per ottenere sempre di più dalle proprie uve.\nConfido molto, inoltre, nell'integrazione che i due giovani hanno fortemente voluto con gli altri vignaioli locali di Generazione Vulture, in quanto molta dell'attuale rivalsa dell'Aglianico parte proprio da questa positiva e propositiva unione di intenti. Bravi!\nEtichette: aglianico del vulture, andrea e lorenzo piccin, cantina venosa, cru aglianico, daginestra vino, damaschito, generazione vulture, gricos, grifalco, grifalco lucania, montepulciano, vignaioli vulture\nDrink Pink in Sicily - Un evento interamente dedicato ai vini rosati siciliani\nTorno in Sicilia per un tour approfondito dell'Etna ma anche e soprattutto per un evento a cui tengo particolarmente: Drink Pink in Sicily.\nDopo il successo dell'Only Wine Rosé di quest'anno è stato un piacere per me accogliere l'invito a portare un mio piccolo contributo a quella che è diventata la rassegna di riferimento per i Rosati siciliani, dal Vulcano ai tre valli.\nUn evento ideato da Gea Calì, imprenditrice e sommelier ma soprattutto grande appassionata di enogastronomia, che vede nei rosati un focus sul quale puntare fortemente anche in Sicilia.\nLunedì 24 giugno al SAL – Spazio avanzamento lavori di Catania troverete la classica formula dei banchi d'assaggio con la presenza di molti importanti produttori siciliani.\nAppassionati e addetti ai lavori avranno modo, inoltre, di approfondire il tema “in rosa” sia per quanto concerne il metodo classico che, ovviamente, per i rosati fermi tramite interessanti degustazioni e momenti di dibattito e confronto.\n-Alle 11.30 con il seminario: "7 Bolle Rosa - La sfida del metodo classico in Sicilia"\nManlio Giustiniani, Champagne & Wine Consultant, guiderà la degustazione di 7 etichette per comprendere meglio l'avventura spumantistica siciliana:\nMurgo Brut Rosè (nerello mascalese)\nNutaru Spumante Metodo Classico Rosè Avide (Frappato)\nFin Che Venga metodo classico rosé Cambria (Nocera)\nRosé Cuvée Vitese 595 Colomba bianca ( nero d'avola)\nDonnafugata millesimato rosé (Pinot nero)\nAlmerita rosé tasca D'almerita (Pinot nero)\nRosé Brut Spumante Metodo Classico terrazze dell'etna (pinot nero 90%/nerello mascalese 10%).\n-Alle 16,30 ci sarà la tavola rotonda sull’evoluzione del vino rosato, con la partecipazione dei delegati Slow Wine, Slow Food, Consorzio Etna Doc. Ass. Strada del vino e dei sapori dell’Etna, Ass. strada del vino Cerasuolo di Vittoria Docg, Associazione nazionale donne del vino di Sicilia.\n-Alle 18.00 saranno aperti i banchi d’assaggio, con le proposte delle numerose cantine che hanno aderito all’iniziativa, che faranno conoscere i propri vini rosati ai winelovers.\n-Alle 18.30 avrò l'opportunità, il piacere e l'onore di condurre la prima “Verticale storica di 7 annate di “Osa! questo non è un vino tranquillo”, Frappato rosato I.G.T. dell'Azienda Paolo Calì, che condividerà con me quest'evento.\nLe annate in degustazione selezionate dall'enologo Emiliano Falsini saranno le seguenti: 2008 – 2013 – 2014 – 2015 – 2016 – 2017 – 2018.\nL’edizione di quest’anno sarà caratterizzata da un'iniziativa digitale innovativa. L'introduzione di Memorvino, una soluzione unica che crea una relazione coinvolgente e interattiva fra produttore e visitatore, che sia operatore professionale o wine lover. Grazie al “bicchiere intelligente” ed allo scambio di dati preziosi presso i tavoli degli espositori, nessuna informazione relativa a visitatori, vini e degustazioni andrà perduta. Un vero e proprio filo diretto tra esperienza fisica e digitale. Soluzioni semplici, attuali, che si aggiornano in tempo reale, coinvolgenti, estremamente utili.\nVi aspetto a Catania lunedì 24 giugno!\nEtichette: catania, degustazione guidata, drink pink in sicily. rosati, eventi vino, francesco saverio russo, gea calì, osa frappato, paolo calì, rosati sicilia, verticale, vino rosato siciliano, wine blogger\nGiovanni Montisci - Il vignaiolo artigiano del Cannonau di Mamoiada\nNegli ultimi 3 anni la Sardegna è stata una delle regioni che ho visitato più spesso enoicamente parlando.\nPer chi ama la vigna come me quello dei vigneti centenari ad alberello che, spesso, affondano le proprie radici nella sabbia, è un richiamo irresistibile.\nL'emancipazione dalle cantine sociali e la volontà di produrre qualcosa di proprio sta portando alcuni ostinati vignaioli a creare piccole cantina capaci di stupire attraverso un approccio rispettoso della tradizione ma, al contempo, contemporaneo nell'interpretazione di vini che possono e sanno essere eleganti e profondi come pochi altri.\nUno degli interpreti più importanti della storia vitivinicola sarda più recente è, senza tema di smentita, Giovanni Montisci, ex meccanico ora dedito anima e corpo alla vigna e alla cantina.\nLa Cantina Giovanni Montisci è a Mamoiada, terra dalle mille suggestioni, dove i vigneti si spingono fino a ben oltre i 600metri sul livello del mare. Un luogo in cui le viti lottano e i vignaioli devono fare altrettanto eppure tutto trova il suo equilibrio nel rispetto profondo della terra e di quelle uve di Cannonau così diverse da quelle prodotte in altri areali dell'isola.\nMamoiada rappresenta un'enclave in cui tutto assume connotazioni differenti e l'apparente chiusura di questo “Grand Cru” si apre ad interpretazioni luminose del vino principe dell'enologia sarda.\nGiovanni questo lo sa e proprio per questo sin dal primo momento in cui ha messo piede nei primi appezzamenti di vigne vecchie ereditati dalla suocera ha voluto rispettarne profondamente l'identità territoriale e varietale attraverso una conduzione agronomica e un approccio di cantina che limitassero al minimo l'incidenza del lavoro dell'uomo.\nUn autodidatta che con forza di volontà e dedizione estreme ha cominciato a produrre le sue piccolissime tirature di bottiglie nel 2004 per poi crescere con il maturare della propria esperienza ma senza mai perdere di vista la dimensione artigiana della sua piccolissima cantina. Da poco più di 2ha Giovanni trae 2 Cannonau (Barrosu e Barrosu Riserva Franzisca dedicato alla moglie), un Rosato (Barrosu Rosato) in tiratura limitatissima e un bianco (Modestu prodotto con uve Moscato e recentemente da una vigna centenaria di Granazza).\nAndarlo a trovare in questo finale di primavera così strano, dopo un maggio mai così freddo e piovoso che non si è fatto mancare neanche una notte di maestrale che ha spaventato e non poco i vignaioli locali, è stato fondamentale per comprendere quanto Giovanni Montisci sia legato al territorio e ai suoi vini.\nLa sua reputazione lo precede dato che il suo vino Barrosu ("Spavaldo" in dialetto locale) prende il nome dal soprannome che Giovanni e il suo stesso vino si sono meritati per la sicurezza e la spavalderia che hanno mostrato sin dalle prime vinificazioni.\nEppure, a questa grande sicurezza nel proprio lavoro e nel prodotto dello stesso, Giovanni alterna profonda umanità e nitida generosità, che lo spingono a mettersi a disposizione di altri piccoli vignaioli artigiani là dove serva un consiglio o un aiuto. Una giornata all'insegna della convivialità, che passa per il maialino in vigna da condividere con altri produttori presenti e arriva agli assaggi senza tanti fronzoli dei loro vini e di quelli di Giovanni come un raro Barrosu 2006 ancora in grado di far parlare di sé. Assaggi che seguono a quelli del suo Rosato intenso e profondo come pochi sanno essere e della sua Granazza irriverente nel suo essere sopra le righe.\nSin dal principio questo artigiano del vino sardo ha avuto le idee molto chiare sul come portare avanti la propria piccola produzione partendo da una conduzione agronomica nel pieno rispetto del regime biologico e un impatto enologico in estrema sottrazione con vinificazioni a tino aperto, fermentazioni spontanee e affinamento in botte grande. Bandite anche filtrazione, chiarifica o stabilizzazione. Un approccio che potrebbe spaventare, specie per le brutte esperienze che ho avuto personalmente con altri vini dell'isola che vantavano peculiarità simili.\nInvece i vini di Giovanni mostrano vitalità e riescono a mantenersi integri e identitari con grande caparbietà e una cifra stilista sicuramente riconoscibile.\nAssaggiando da botte il ritmo dei futuri Cannonau di Giovanni Montisci sembra quello della danza dei Mamuthones, così lento, cadenzato, così imponente nel definire il proprio incedere e così intenso dal riempire il vuoto di ogni pausa con il rumore di un silenzio catartico.\nE' proprio dopo averne percepito l'intensità che arriva la luce che ti trascina con un movimento rapido e netto come la fune di un Issohadore.\nVini mediterranei nel loro spettro olfattivo così balsamico, che al sorso coniugano perfettamente la classica struttura mamoiadina al distintivo nerbo acido e all'intensa sapidità.\nInutile parlarvi ancora dei singoli assaggi quando ciò che va valutato di un artigiano come Giovanni Montisci è la capacità dei suoi vini di rappresentare chi li fa - la terra e il vignaiolo - in maniera fedele, giocando sul filo di equilibri tanto labili quanto saldi, ferrei, per nulla traballanti.\nA Giovanni piacciono le auto veloci e usa ancora i buoi per sarchiare le vigne più vecchie, ama viaggiare ma ha radici profonde in queste terre, è lungimirante ma non abbandonerebbe mai la tradizione. Tutto questo potrebbe sembrare indice di una ingiustificata dicotomia invece è proprio nel contrasto che si crea un'armonia unica come quella che Mamoiada ha insita in sé, dimostrando di poter infondere il duplice carattere di montagna e di mare alle sue uve e ai suoi vini.\n"Ciò che è opposto si concilia, dalle cose in contrasto nasce l’armonia più bella, e tutto si genera per via di contesa." (Eraclito)\nUna forza, la sua, infusa dagli alberelli di ogni suo piccolo appezzamento ma soprattutto dalla sua splendida famiglia che non smette mai di citare e di raccontare con orgoglio e consapevolezza.\nIl modo migliore per comprendere le mie parole e l'essenza del lavoro di questo caparbio vignaiolo sardo è andare a Mamoiada ma, sono certo, vi basterà assaggiare i suoi vini per sentirvi parte di un pensiero artigiano e di un orgoglio fiero che solo uomini come Giovanni Montisci sanno tramutare in liquide espressioni di territorio.\nEtichette: artigiano vino, barrosu, cannonau, cantina montisci, cantine sardegna, franzisca, granazza, mamoiada, modestu, montisci giovanni, vigna vecchia, vigne alberello, vini artigianali, vino sardo\nRitratto di un Wine Blogger - Un'intervista inaspettata\nQualche giorno fa mi scrive una persona che stimo molto, una giornalista che ha sempre dedicato grande e costante attenzione ai miei umili scritti. Mi scrive per chiedermi di fare due chiacchiere - qualcuno le chiama interviste, ma io continuo a vederle come semplici chiacchierate fra amici - e io non potevo di certo dirle di no!\nEcco cosa ne è scaturito e per questo non posso che ringrazia Malinda Sassu e la redazione de "Il Golfo 24" per aver dato spazio alle mie parole e alla mia esperienza di vita e di vino. Sono sempre restio quando si tratta di raccontarmi, ma ci tenevo molto alla pubblicazione di queste parole in un territorio al quale sono particolarmente legato (data la metà campana del mio corredo cromosomico) come quello di Ischia e Procida.\nEccovi l'intervista integrale:\nUn popolare credo buddhista sostiene che le parole hanno il potere di distruggere e di creare. E quando le parole sono sincere e gentili possono cambiare il mondo. Se allo scatto di un tramonto in vigna unisci parole che emozionano e conquistano, ecco che racconti una storia. Di quelle che creano la connessione giusta tra il territorio, il suo vino e chi lo berrà; uno scatto e parole che raccontano di vita e di vigneti, di terra e di gente, in un mondo, quello dei social. che corre e spesso dimentica. Benvenuti nel blog di Francesco Saverio Russo,benvenuti nel blog dove i racconti dalla vigna al bicchiere parlano tutte le lingue del mondo, nonostante il sito sia scritto in italiano.\nE come tutte le cose belle, è il caso (e la passione) che ti mostra la giusta via. «Il vino è entrato nella mia vita a gamba tesa, in maniera fortuita, come spesso accade per le grandi passioni e per i grandi cambiamenti». Si racconta così, con grande semplicità, Francesco Saverio Russo, un lavoro nel campo della comunicazione ma grande appassionato di vino e di tutto quel mondo che ruota intorno ad esso. Innamoratissimo della sua terra, le Marche, e della sua Cingoli che lascia a malincuore per trasferirsi in Toscana, folgorato “sulla via delle vigne”nella patria dei grandi vini. Muove da qui la sua passione e la creazione di uno dei wine blog più seguiti in Italia e all’estero, www.wineblogroll.com, con tutta una serie di numeriche già da soli raccontano la storia di un grande successo personale, tale da trascinare Francesco Saverio Russo nell’olimpo dei Top Wine Influencer, tra i primi 25 al mondo. Il che non ha assolutamente condizionato il suo modo di raccontare il vino, spiegato e non urlato, raffinato e di classe, senza stroncature, punteggi e critiche: «Inizialmente ho pensato che il successo di www.wineblogroll.com e della mia figura di comunicatore potesse portarmi a “dover fare” cose che non amo, a dover cedere a compromessi – racconta il wine writer marchigiano – ma, poi, ho capito che io non sarei mai stato in grado di cambiare per qualche canto di sirena o qualche lusinga economica. Ho voluto proseguire con la mia linea etica e il mio modus operandi scevro da legami con le singole aziende produttrici e libero da condizionamenti se non quelli emozionali». Sono infatti le emozioni dei suoi racconti enoici a colpire i lettori del blog, una sorta di empatia nel calice da condividere con i follower, ben 63.000 solo su Instagram.\nUn pubblico eterogeneo, nel quale è impossibile distinguere i wine lovers dai produttori. Perché il mondo di Saverio è un insieme di persone accomunate da una stessa passione: «Attualmente potrei distinguere il pubblico dei social da quello del wine blog ma in realtà mi piace vedere tutti come un grande insieme di appassionati uniti dal filo rosso (bianco o rosé) dell’amore per il vino. Se c’è una cosa che mi riempie di gioia è sapere che a leggermi sono anche molti tecnici e vignaioli e non solo i wine lovers. Nell'ottica di una comunicazione enoica trasversale questo mi fa molto piacere».\nIl potere e l’influenza di Saverio sta nelle sue parole, infinite e travolgenti, dentro e intorno al vino, lo leggeresti per ore e non ti stancheresti mai.\nLe cosiddette marchette? Non sul suo blog. Saverio parla solo ed esclusivamente di quei vini che gli hanno toccato l’anima e non solo il palato, durante i suoi innumerevoli viaggi: «Credo che la comunicazione e in particolare la comunicazione enoica, oggi, stia attraversando un momento fortemente dicotomico: da un lato quella legata alla mera promozione e, quindi, fondata sui principi del marketing e dall’altro una comunicazione che mira alla condivisione di informazioni, esperienze dirette e impressioni personali. In entrambe, a mio parere, è fondamentale mantenere un profondo rispetto per l’argomento trattato – nel mio caso il vino – e per chi legge. La disinformazione e la superficialità imperano e l’unica strada vincente è la qualità dei contenuti. Per permettersi di “informare e formare”, per provare a dare qualcosa di concreto e, in alcuni casi, persino ad educare il pubblico di appassionati è importante non smettere mai di mettersi in gioco studiando, viaggiando e vivendo a pieno questo meraviglioso mondo».\nMa cosa significa essere wine influencer e quale il suo ruolo nel mondo enoico? Un termine che gli è piovuto addosso dopo essersi ritrovato tra i più “popolari” comunicatori del vino secondo l’importante portale francese Socialvignerons.com, insieme ai più noti esponenti della critica globale:«Per un po’, l’idea di essere considerato un comunicatore capace di “influenzare” l’opinione pubblica non è dispiaciuta, in quanto conscio della mia etica e della trasparenza che da sempre cerco di portare avanti, ma negli ultimi due anni, a causa dell’avvento dei cosiddetti instagramers, la semantica legata ai termini enoici come appunto, “wine influencer” è diventata fumosa e fuorviante. Oggi, infatti, non è difficile aprire un profilo instagram e guadagnare followers e likes attraverso mere strategie di marketing. Queste dinamiche mi hanno portato a riflettere molto sulla figura che identifico e su quanto io mi ritenga distante da tutto ciò. Perciò, se dovessi descrivermi con un termine internazionale mi sentirei più a mio agio con qualcosa di simile a “wine writer” per non andare a scomodare termini autoreferenziali come “expert” o “educator”, per quanto oggi la componente formativa mi stia molto a cuore».\nQuanto gioca il fattore emozionale nel lavoro di un wine blogger, quali i fattori che condizionano le sue scelte nel decidere di parlare di una cantina piuttosto di un’altra? Il segreto sta nell’esperienza: «Più aumenta la conoscenza, più si affina il palato, più si acquisiscono nozioni agronomiche ed enologiche – racconta ancora Saverio – più si diventa esigenti e l’emozione va di pari passo con la capacità di una realtà, di una storia, di una vigna, di una cantina e di un vino di stupire in base alle sue peculiarità. Sto lavorando al mio primo libro e riprendendo in mano gli appunti e gli articoli pubblicati negli ultimi anni mi sono reso conto di aver scritto di non più del 10% delle cantine visitate e di meno del 5% dei vini assaggiati. Credo che questo valga molto di più».\nGrazie a Francesco Saverio Russo e ai suoi racconti, sono tantissime le persone che hanno potuto conoscere il ritratto intimo di un vignaiolo in Sardegna e desiderarne il vino, ad esempio, insieme a quelle sue fotografie che da sole valgono mille parole. Un insider del vino, piuttosto che un mero suggeritore di etichette, questo il vero wine influencer: «La mia percezione è quella che sia in atto un cambiamento epocale e che gli appassionati,grazie al maggior accesso alle informazioni su cantine e vini, stiano scegliendo in maniera sempre più consapevole ciò che andranno ad acquistare – spiega il noto wine writer – Io vedo la mia figura come un veicolo per ciò che sarebbe difficile da scovare per chiunque non dedichi – come me – il 90% della propria vita al girovagar enoico e agli assaggi di centinaia di vini. Il compito dichi comunica è dare le basi a chi legge per farsi una propria idea e dedicare di conseguenza chi visitare, chi andare a conoscere e quali vini acquistare».\nUn rapporto di fiducia insomma, che Saverio ha voluto condensare nel suo hashtag #WineIsSharing perché il suo è un percorso fatto di vigne e vignaioli, di viaggi e racconti da condividere insieme ai followers per conoscere e far conoscere, perché il vino in fondo è condivisione, in ogni suo assaggio. Gli domando, infine, di Ischia e dei suoi terroir così particolari e così poco comunicati, vini lontani dal wine digital seppur di nicchia, con la speranza di vederlo presto enovagare tra i vigneti eroici di un’Isola meravigliosa che avrebbe tanto da dire: «Manco dall’Isola da molto e pensavo giusto qualche giorno fa a quei vigneti incastonati in un contesto unico che da solo potrebbe veicolare l’intero micro-comparto vitivinicolo. Una viticoltura eroica che vede nella suggestione dei suoi vigneti e nell’approccio manuale alle principali pratiche agronomiche un valore aggiunto ma, al contempo, un problema in termini di costi. La viticoltura ischitana affonda le proprie radici nella notte dei tempi, ma gli ettari vitati negli anni sono stati decimati dalla speculazione edilizia e dalla scelta di votare ogni risorsa al turismo senza pensare che il vino stesso e quei meravigliosi vigneti e i vini ivi prodotti potessero rappresentare un valore inestimabile per l’isola. Oggi sono solo pochi i produttori rimasti ma credo che l’attrattiva rimanga per i winelovers e per tutti coloro che amano vigne estreme, dal fascino senza tempo, come il sottoscritto. Predico da anni l’aggregazione tra produttori e, ancor più in contesti così circoscritti, l’idea di riunirsi in un consorzio e di attuare attività consortili atte alla valorizzazione del territorio e della produzione vinicola non può che essere una tappa fondamentale per il futuro. Io, da par mio, non posso che promettere di tornare presto sull’Isola per vivere la viticoltura locale, constatarne le attuali potenzialità e veicolarne al meglio l’unicità».\nIn attesa di raggiungere le suggestive vigne ischitane ringrazio ancora a Malinda Sassu e a Il Golfo 24 per avermi dato l'opportunità di raccontarmi e di condividere la mia instancabile passione per il vino.\nEtichette: francesco saverio russo, il golfo 24, il golfo di napoli, instagramers wine, malinda sassu, ritratto, vigne ischia, vini campani, vini ischia, wine blogger, wine blogger napoli, wine influencer, wine writer\nSaverio Basagni e Monterotondo - Un vero vignaiolo e la sua piccola cantina nel Chianti Classico\n"Un uomo che lavora con le sue mani è un lavoratore. Un uomo che lavora con le sue mani e la sua testa è un artigiano. Un uomo che lavora con le sue mani e la sua testa e il suo cuore è un artista."\nInizio con le parole di San Francesco che lessi per la prima volta queste parole nel laboratorio artistico di mio padre quando avevo appena 7 anni. All'epoca chiesi a mio padre il significato di quell'aforisma così astruso per un bambino che pensava che il lavoro poco avesse a che fare con il cuore. Mio padre rispose "se non metti il cuore in ciò che fai prima o poi ti stancherai di farlo e non potrai mai creare qualcosa di davvero tuo. Il lavoro manuale e mentale è replicabile ma il tocco dell'anima è come un'impronta digitale!".\nE' proprio a questo momento che ho pensato quando ho incontrato Saverio Basagni tra i suoi filari dell'Az. Agr. Monterotondo a Gaiole in Chianti.\nSì, perché Saverio è un artista della vigna e del vino che nei suoi laboratori, uno a cielo aperto l'altro fatto di legno e acciaio, trasforma ogni annata in sfide con sé stesso e con i preconcetti. Saverio Basagni è un vignaiolo di quelli veri, con le mani che sanno di terra e gli occhi che brillano nello spillare il frutto delle sue raccolte e delle sue convinzioni in divenire.\nIn quella casa colonica del 1056, dove già suo nonno produceva vino sin dal 1959, si respira quell'aria senza tempo intrisa di quel raro mix di saggezza artigiana e libertà sperimentale.\nSaverio non è mero Alchimista, è un vignaiolo molto consapevole di ogni sua scelta ma non si ferma neanche quando il risultato sembra essere di suo gradimento, perché è troppa la tentazione di spingersi oltre e di trovare nuove vie per esprimere in maniera sempre più nitida e intensa il frutto delle sue vigne.\nVigneti che lui e sua moglie Fabiana hanno reimpiantato totalmente negli anni '90, senza lasciarsi ammaliare dai canti delle sirene internazionali che avrebbero voluto almeno un ettaro dei loro 3,5ha a Merlot o Cabernet. Ciò che troverete in quei filari a più di 500m slm è per lo più Sangiovese, con piccole quantità di gregari tradizionali come il Canaiolo, la Malvasia nera e il Colorino.\nDal 2003 la scelta di certificarsi Bio ma la realtà è che a Monterotondo la chimica di sintesi non è mai piaciuta né in vigna né in cantina.\nScelte fondate sul principio del rispetto a 360° che si riflettono su vini di grande empatia, capaci di trasmettere l'essenza della tradizione del Chianti Classico senza, però, apparire come una pedissequa interpretazione della stessa.\nIl passato si fa contemporaneo in ogni sorso del Chianti Classico Docg Vaggiolata 2016 di Monterotondo che mostra sin dal primo naso grande freschezza di frutto e un'intrigante speziatura naturale per poi stupire con un sorso pieno e slanciato, profondo e ferroso.\nComplice l'annata e le grandi escursioni termiche che investono tutti i versanti del giropoggio anche la Riserva Seretina 2016 assaggiata da botte promette un raro equilibrio - specie per le Riserve di Chianti Classico - tra materia e acidità con una trama tannica di grande finezza.\nE' proprio sulla trama tannica che Saverio ha lavorato molto negli ultimi anni sperimentando macerazioni lunghissime, protratte sino agli oltre 100 giorni. Il risultato gli da ampiamente ragione, ma Saverio se ne guarda bene dall'indicare questa tecnica come una "ricetta" applicabile ovunque. Parlando di quanto ogni vendemmia lo abbia portato a sperimentare in maniera differente è stato semplice comprendere quanto tutto ciò che viene fatto in cantina a Monterotondo sia ponderato su quelle uve, di quei vigneti, in quell'annata. Va da sè, però, che se il risultato è così buono l'idea di sperimentare anche altrove le lunghe macerazioni su un vitigno come il Sangiovese potrebbe essere interessante.\nUn luogo in cui la stasi non esiste e il fermento dei mosti e l'evoluzione dei vini vanno di pari passo con la voglia di crescere e migliorarsi sempre di Saverio e della sua piccola realtà.\nLo conosco da un po' e se c'è una cosa che contraddistingue quest'uomo di vigna e di cantina è proprio la sua attitudine al non accontentarsi mai e, al contempo, la sua incondizionata fedeltà alla tradizione.\nUna tradizione che non sa di vecchio, bensì fa riflettere su quanto molti dei principi di ieri possano risultare tutt'altro che anacronistici oggi in vista del domani.\nSaverio Basagni questo lo sa e non mi sorprende che in molti sostengano sia uno dei pochi interpreti del "vero" Chianti Classico.\nAndare a trovare Saverio significa anche poter assaggiare il suo rarissimo Vin Santo mentre si parla del vino in senso stretto e in senso lato con un vignaiolo che ha fatto del rispetto il suo mantra.\nNon vi resta che cercarlo in vigna, lo troverete di sicuro lì o al massimo in cantina!\nEtichette: artista vigna, cantina gaiole in chianti, chianti classico seretina, lunghe macerazioni sangiovese, monterotondo, san francesco, saverio basagni, vaggiolata vino, vignaiolo, vini monterotondo\nIn camice, col calice in mano - Paolo Brinis, giornalista Mediaset, presenta ‘Calici & Camici’, un “librino” impreziosito dalle illustrazioni di Paolo De Cuarto. 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Il Festival di Sanremo del 1982 - Anni 80.net\nHome » Il Festival di Sanremo del 1982\nLa scenografia è più simile a una discoteca che a un teatro: alta tecnologia per l’impianto luminoso con giochi di luci colorate tipiche delle discoteche di quegli anni.\nCi fu l’istituzione del premio della critica che fu appannaggio di Mia Martini che interpretò E non finisce mica il cielo, scritta per lei da Ivano Fossati; fu la prima delle tre vittorie di tale premio per la cantante di Bagnara Calabra alla quale, nel 1996, fu definitivamente intitolato il premio dopo la sua morte avvenuta l’anno precedente. Nonostante il successo per la Martini dopo il Festival si aprirà un lungo e sofferto periodo d’ostracismo da parte dell’ambiente musicale, dovuto alla triste diceria che portasse sfortuna, periodo che si concluderà solo sette anni dopo con una nuova partecipazione al Festival, che la riportò al successo.\nFu inoltre la prima volta che un ospite (Bee Gees) si esibì in collegamento satellitare (da New York).\nLa prima serata si apre con l’intervento del medium televisivo Giucas Casella, sicuro di conoscere il nome del vincitore, che consegna la busta con il suo pronostico al giornalista Mario Luzzato Fegiz del Corriere della Sera. Il pronostico di Casella si rivelerà poi azzeccato! Alla fine della serata, tra i bocciati dalle giurie c’è Claudio Villa. Ma il “reuccio” non ci sta e accusa Gianni Ravera di poca trasparenza: «Le giurie non esistono, l’unico giurato è Ravera» affermerà Villa. Il cantante si rivolge addirittura al pretore di Sanremo per chiedere all’organizzazione di rendere pubblici i verbali delle giurie. Ce n’è abbastanza per sospendere il Festival. Quando se ne rende conto, Villa non se la sente di insistere e sceglie di sottoscrivere un compromesso con Ravera: uno degli eliminati, attraverso un sorteggio, sarà ripescato e ammesso alla finale. Il «fortunato» è Michele Zarrillo, in gara con «Una rosa blu» (in una nuova versione, il brano avrà il meritato successo solo alla fine degli Anni 90), ma lui, d’accordo con la sua casa discografica (la Cbs), deciderà di non presentarsi sul palco per solidarietà con Ravera.\nIl parco ospiti è di alto livello: Diego Abatantuono in versione «terrunciello» si esibisce con una gamba ingessata in un medley di successi recenti (da «Balla balla ballerino» di Lucio Dalla a «Cervo a primavera» di Riccardo Cocciante»), Claudia Mori canta fuori gara «Non succederà più», destinata a diventare il singolo più venduto di questo Festival. Inoltre, star internazionali come i Van Halen, i Village People, Daryl Hall & John Oates.\npodio del Festival di Sanremo del 1982


Kalashnikov Collective 27/12/2008 Free music for punx, Milano punx\nANSIA (Anarco-punk, Milano) – Incubo o realtà? (cd-r 2007)\n[Puj] Gli Ansia sono giovani punx dell’estrema periferia nord di Milano e la loro musica trasuda tutta l’alienazione e il grigiore di quei panorami spenti, fatti di case popolari, cartelloni pubblicitari e ipermercati. I Figli del Nulla suonano musica punk suburbana, rabbiosa e imprecisa, solcata da una vena di sangue scuro e infetto. Il loro cd-r d’esordio, caotico ed approssimativo nella registrazione, non rende giustizia ad un sound interessante, che potrebbe essere accostato a quello dei grandi gruppi anarcopunk italiani degli anni ’80 come Contropotere, Contrazione e Bed Boys. Le cose migliori gli Ansia le fanno quando rallentano e si assestano su coordinate darkeggianti, come nel finale di “Massacro di innocenti”. Hanno recentemente inserito in formazione un synth micro-korg come quello dei Kalashnikov: wow! Qui sotto: “Incubo o realtà?”, con artwork, testi e qualche traccia aggiunta: alcune registrazioni live fatte da Sarta durante un concerto alla Villa Occupata lo scorso maggio.\nTracklist: 1. No white power / 2. Mangiauomini / 3. Soldato kamikaze / 4. Pitbull / 5. False realtà / 6. Massacro d’innocenti / 7. Giungla di cemento / 8. Virus / 9. Ma che bella società. Bonus tracks (live in villa occupata 17-05-2008): 1. Figli del nulla / 2. Morte bianca / 3. No white power / 4. Grande fratello.\n>>> Download ANSIA “Incubo o realtà?” cd-r in mp3 + artwork + bonus tracks (.rar – 48 mb.)


Salsomaggiore - 200 chilometri di bracciate alla piscina Leoni - Gazzetta di Parma\nSalsomaggiore - 200 chilometri di bracciate alla piscina Leoni\n08 Agosto 2011 - 18:32\nBambini, adolescenti, adulti. Persone di ogni età unite da una «bracciata» in acqua lunga una notte ed un giorno.\nEdizione da record per il numero di partecipanti per la «24 ore di nuoto - Memorial Amos Varesi», alla piscina Leoni, organizzata dalla «Salsonuoto».\nUn evento che è diventato un classico dell’estate salsese. Quest’anno i nuotatori sono stati ben 147: complessivamente sono stati 8.377 le vasche percorse, per un totale di 209,425 km. Venerdì «ad aprire» le danze in vasca era stato l’assessore allo Sport Lupo Barral e a seguire i bambini che frequentano i corsi della Salsonuoto.\nIl turn over è stato continuo, ognuno dei partecipanti ha contribuito per le proprie capacità: chi ha nuotato per ore, chi solo per pochi minuti, ma tutti con lo spirito e la voglia di stare insieme, coniugando lo sport con l’amicizia e l’allegria. Come è proprio nello spirito della manifestazione.\nNutrita è stata la partecipazione anche in notturna: fino a 5 le corsie occupate. Si sono alternati in vasca tanti appassionati e anche tanti fedelissimi della «24 ore di nuoto» come Aldo Magnani.\n«Recordman» assoluto si è confermato ancora una volta l’ex sindaco di Salso Adriano Grolli, in acqua alla mattina per cinque ore, con una appendice finale di mezz'ora prima della chiusura, infilando complessivamente 598 vasche per 14.950 km. Grolli è stato premiato con una targa ricordo dalla «Salsonuoto» per essere da sempre «l'icona della maratona di nuoto».\nApplaudite anche le performance di Alessandro Cantarelli (256 vasche), della dodicenne Eugenia Marchetti (della Master nuoto Fidenza) che in 4 ore ha infilato 480 vasche, della coetanea Emma Pignacca (160 vasche). A dare il loro contributo in acqua anche Gianluca Tesoriati, Andrea Cavatorta e Cristina Battecca, di For-em il gruppo che di recente ha tenuto un corso di abilitazione all’utilizzo del defibrillatore al personale della piscina.\nA chiudere la maratona acquatica, (il «finish» è arrivato alle 18.09), accanto a Grolli, è stato il presidente della «Salsonuoto» Franco Pucciani.


Costumi Archivi - Pagina 25 di 34 - Noleggio costumi e abiti d'epoca\nVisualizzazione di 289-300 di 398 risultati\nPiero Zampardi, stile impero\nAbito storico stile impero color beige, marrone. Vestito utilizzabile per l'opera La fidanzata corsa di Giovanni Pacini.\nPolina Andreevna, Ottocento\nAbito storico ottocentesco color rosso, nero. Abito a due pezzi per donna di altezza MAX 1, 50 metri. Sottogonna incluso. Accessori da concordare inclusi. Costume utilizzabile per lo spettacolo teatrale Il gabbiano di Anton Čechov.\nPolly Peachum, Anni 20\nAbito vintage anni 20 color beige. Abito di raso beige con inserti in pizzo dorato. Boa – Fasce, Borsette disponibili a scelta. Costume utilizzabile per lo spettacolo teatrale L'opera da tre soldi di Bertolt Brecht.\nAbito storico rinascimentale color marrone, giallo /oro. Abito composto da tunica con mantello e copricapo in tinta. Costume utilizzabile per lo spettacolo teatrale Amleto di William Shakespeare.\nOgni ColoreA fiorelliniAcquamarinaArancioArancioneArgentoAvorioAvorio e cremisiAvorio e marroneAvorio e verdeAvorio nero e beigeAzzurroAzzurro BiancoAzzurro carta da zuccheroAzzurro cieloAzzurro e argentoAzzurro e bluAzzurro e toni del bluBeigeBeige doratoBeige e avorioBeige e BordeauxBeige e rosa salmoneBiancoBianco e avorioBianco e azzurroBianco e bluBianco e bordeauxBianco e gialloBianco e glicineBianco e NeroBianco e pavoneBianco e rosaBianco e rossoBianco e toni giallo rossiBianco giaccioBianco grezzoBianco nero e grigioBianco pannaBianco SporcatoBianco sporcoBluBlu cangianteBlu con pizzo biancoBlu e AzzurroBlu e beigeBlu e biancoBlu e carta da zuccheroBlu e rossoBlu scuroBluetteBordeauxBordeaux e azzurroBordeaux e BluBronzoCiclaminoCipriaColor canna di fucileCoralloDoratoEcruFucsiaGessatoGhiaccioGialloGiallo e oroGiallo in laméGiallo senapeGiallo spentoGiallo zafferanoGlicineGrigioGrigio azzurro e rosaGrigio cieloGrigio e MaronLillaMarron bruciatoMarroneMarrone chiaroMarrone e azzurroMarrone e neroMarrone SpigatoMattoneNera in paiettesNeroNero bianco e oroNero cangianteNero e ArgentoNero e biancoNero e grigioNero e oroNero e rossoNero e verdeNero e violettoNero gessatoNiker BokerNuances Fucsia BordeauxOannaOlivaOroOro doratoOro e bronzoOro e neroOro e rossoOro e tunica biancaPagliaPannaPervincaPrugnaRighe multicolorRosaRosa anticoRosa antico con mantello BordeauxRosa antico con perlineRosa cipriaRosa e fucsiaRosa e grigioRosa in due tonalitàRosa pallidoRosa pescaRosa salmoneRosa spentoRossoRosso e argentoRosso e biancoRosso e gialloRosso e neroRosso nero e biancoRosso sangueRosso spentoRosso zebratoSalmoneSalviaTonalità del marroneToni beige e MaronToni del beigeToni del mattoneTris di coloriTurcheseVariVariegato FlorealeVerdeVerde a fioriVerde boscoVerde cangianteVerde ChiaroVerde e fucsiaVerde e rosaVerde fluoVerde MuschioVerde olivaVerde scuroVerde smeraldoVerde spentoVinacciaViolaViola e nero


Cinevisioni e Letture: - 2 Livello del Terrore\nIn suo aiuto si prodiga Thomas, il giovane addetto alla sicurezza, che ha la sua guardiola proprio in una zona di quel livello P2.\nDa persona davvero affabile, almeno all'apparenza, tenta di ricaricarle la batteria dell'auto, ma purtroppo senza successo.\nAd Angela, sempre più in ritardo, non resta che fare buon viso a cattivo gioco, risalire ai piani superiori carica di pacchi regalo e chiamare un taxi.\nNon vede l'ora di arrivare dalla sua famiglia.\nPurtroppo la serata, da lì a poco, prenderà decisamente una piega diversa.\nLa povera Angela si ritroverà con la caviglia incatenata a un tavolo, confusa e in preda a nausea, vestita con l'abito da sera che aveva in valigia!\nDavanti a sé, una tovaglia imbandita per una cena natalizia e il viso odiosamente insopportabile di Thomas. Nelle orecchie, il suono della sua voce dolce, ossequiosa, insistente, inopportuna, piena di frasi assurde.\nAltro che festa, è solo l'anticamera di una notte da incubo.\nPaura, brividi, freddo, acqua, buio pesto o angosciante luce artificiale, rabbiosi latrati di cane, inaudita, lucida pazzia umana e immagini terribili che non avrebbe mai voluto vedere.\nRabbia, speranza e disperazione, incredulità, terrore, riempiranno i secondi, i minuti, interminabili ore, alla ricerca di una via di scampo.\n- Raramente capita di trovare un thriller come questo, che con pochissimi personaggi, riesca a mantenere livelli di suspense considerevoli.\nIn - 2 Livello del Terrore, tutto si gioca principalmente tra due interpreti, in una location deserta e metropolitana, tra atmosfere claustrofobiche, dense di potenziale pericolo.\nIl regista è stato bravo a porre lo spettatore davanti a una situazione non proprio impossibile da realizzarsi anche nella realtà.\nPerché chi non proverebbe qualche brivido al pensiero di ritrovarsi da solo in un posto buio e deserto con la macchina in panne?\nO peggio, a rimanere bloccati dentro un grande edificio, sapendo che questo rimarrà chiuso per giorni, per di più con un telefono che non funziona e la consapevolezza che nessuno verrà a cercarci, dal momento che ci credono già in vacanza o da parenti?\nNella pellicola in questione, attraverso le vicende della protagonista, ci si ritrova a vivere una situazione molto simile a quella appena descritta e il coinvolgimento emotivo è assicurato.\nLa trama non è delle più complesse, non ci sono grandi intrecci narrativi e nell'insieme può anche risultare abbastanza prevedibile, eppure, non c'è pericolo di annoiarsi, perché la tensione è tutta in crescendo e con il passare dei minuti, le scene si fanno sempre più avvincenti e adrenaliniche. Alcune sono davvero molto forti, da rimanere col fiato sospeso.\nLa sceneggiatura è il risultato di una preziosa collaborazione del regista Franck Khalfoun con Gregory Levasseur e Alexandre Aja, noti anche per lavori cinematografici di grande rilievo, come Le Colline Hanno Gli Occhi e Riflessi di Paura.\nLa scenografia, inquietante al punto giusto, si avvale di claustrofobici sotterranei, grandi spazi deserti avvolti dalle ombre della notte, spazi angusti di guardiole o ascensori, abitacoli di auto illuminati da fioca luce artificiale.\nBravi gli attori, in special modo la protagonista femminile. Giuste le musiche.\nConsiglio la visione del film a chi ama i thriller anche semplici, ma di buona fattura e questo vi assicuro, riesce a essere davvero inquietante. Imperdibile.\nDurata: un'ora e trentotto minuti.\nPubblicato da Tizyana - Azzurraa a 00:01\nnanussa 4 settembre 2011 07:18\nciao tiziana l'ho visto questo film, lo consiglio a tutti quelli che amano il genere.\nRossana 4 settembre 2011 11:37\ni thriller mi piacciono..da vedere :)\nAdriano Maini 4 settembre 2011 17:53\nMi hai convinto! Scrivi sempre molto bene!


La Bottega di Pierino - osteria a cassano delle murge\nLa Bottega di Pierino\nContrada Cristo Fasano 162, Cassano Delle Murge (BA)\naperto venerdì e sabato 20:00 → 23:00; chiuso da domenica a giovedì.\ncarne, ortaggi e latticini autoctoni\nAll’interno dell’Agriturismo Amicizia sorge questo angolo buono e genuino dedicato alle degustazioni e al biomercatino; in pratica a tutti quelli che amano la natura e i suoi prodotti, a chi vuole degustare qualcosa di veramente fresco e autoctono, ma a prezzi accessibili.\nLa Bottega di Pierino, che prende il nome appunto da Piero Caponio, il patron dell’agriturismo, propone carni esclusivamente degli allevamenti dell’Amicizia, cioè carni estremamente genuine e controllate.\nProdotti di nicchia a prezzi accessibili\nIL LOCALE - Si trova all'interno di uno degli agriturismi più conosciuti del barese: l'Amicizia. - La Bottega è stata ideata come naturale valvola al lavoro portato avanti in agriturismo con l'orto, l'uliveto, l'allevamento di bovini e ovini e la pastorizia. - E' un mondo buono e genuino dedicato alle degustazioni e al biomercatino, dove domina il km zero e il recupero delle tradizioni antiche. COSA PROPONE - Qui si può degustare, scegliere e acquistare oppure accomodarsi a...


La spirale del tempo | Libreria delle donne di Milano\nComunità di storia vivente di Milano lavora da oltre dieci anni nello spazio della Libreria delle donne di Milano. Ha avuto inizio con la pubblicazione del libro La voce del silenzio di Marirì Martinengo, la fondatrice della comunità. Ha pubblicato numerosi articoli in riviste e in siti; ha partecipato a convegni nazionali e internazionali dove è invitata per presentare l’innovazione teorica di cui la Comunità è autrice.\npp. 200 - € 17\nIl libro propone un metodo trasformativo di indagine della storia che prende avvio dalla individuazione del nodo irrisolto di “chi” narra la storia. Il soggetto narrante ha una doppia funzione perché è anche documento vivente. La Comunità di storia vivente di Milano propone la novità metodologica della rilettura dei fatti storici a partire dal nodo irrisolto della narratrice. La pratica della “storia vivente” indaga il profondo enigma che ha generato ciò che ciascuno e ciascuna è diventata: narrarlo e scriverlo è un nuovo modo di fare la storia. La filosofa spagnola Maria Zambrano chiama “viscere” il sé profondo che si espone, svelando i due livelli in cui corre la storia: uno che registra il visibile, che segue un ordine di fatti in successione, razionale, finalizzato al progresso; l’altro sotterraneo, oscuro, “le viscere della storia”, che regge il primo senza apparire, pure rappresentandone l’indispensabile supporto. Con la pratica della “storia vivente” si intende aprire le porte tra i due livelli.\nScritti di : Maria-Milagros Rivera Garretas, Marie_Thérèse Giraud, Marirì Martinengo, Laura Minguzzi, Laura Modini, Giovanna Palmeto, Marina Santini, Luciana Tavernini.


InCittà Giovinazzo - DOMENICA DEL BATTESIMO DI GESU'\nDon Mario Petruzzelli\nGesù si fa battezzare per assumere fino in fondo la nostra condizione di peccatore, la nostra condizione di uomini e mostrarci le vie da percorrere per rappacificarci col nostro Creatore.\nIl Battesimo di Gesù nel Giordano anticipa il suo battesimo di sangue sulla croce, segno della nostra rinascita, nell'acqua e nello spirito, per cui diventiamo creature nuove. I cieli si aprono per indicarci che il Salvatore ha rivelato le vie della salvezza che ora, se vogliamo possiamo percorrerle, essendo ormai creature nuove, in quanto rinati dall'acqua e dallo Spirito. Creature nuove anche perché innestati nel corpo mistico di Cristo, la sua Chiesa. Innesto che ci impegna a ascoltare la sua voce, a seguirlo e a fare la sua volontà, che è quella del Padre. Dobbiamo prendere coscienza del dono ricevuto e quando ci rivolgiamo a Dio chiamandolo Padre come facciamo nel Padre Nostro, facciamolo con cuore amante di figli.\nLa liturgia odierna festeggia anche l'inizio della vita pubblica di Gesù, dopo trent'anni di anonimato e noi festeggiamo il piano della magnanimità di Dio per la nostra salvezza.\nMa il senso più profondo della festa è la prima manifestazione della Trinità, un'altra teofania come il Natale e l'Epifania. Non ci resta altro che far risuonare nei nostri cuori la voce di Dio Padre, che dice: "Oggi ti ho generato". L'"oggi" eterno di Dio che al Giordano esprime tutta la tenerezza del Padre per il Figlio, sul quale fa riposare lo Spirito sotto forma di colomba.\nGiovanni annuncia una buona notizia: il Messia porterà la giustizia per mezzo di modesti segni spontanei legati a un cambiamento di mentalità. Pertanto andiamo al Giordano, da Giovanni a farci battezzare, la riconosceremmo "il Figlio", che ci presenterà al Padre ed egli ci riconoscerà come figli addottivi e ci farà coeredi nel Figlio. noi riceviamo il Battesimo come segno di conversione ma Gesù lo ricevette perché doveva e deve, l'eterno presente di Dio, iniziare a svelarci il mistero di Dio Padre nostro, che noi non conoscevamo come tale, ma come giudice severo. l'episodio del battesimo con cui Gesù viene catapultato nella scena pubblica come persona umile e solidale con i peccatori che tentano di convertirsi. Il cammino terreno a cui Gesù dà inizio è un cammino di abbassamento, di umiliazione come piace vederlo il Padre suo e nostro.\nMa la festa del battesimo di Gesù fa anche riferimento al nostro battesimo che: Un battesimo che attende di essere manifestato.Una fede che deve essere resa consapevole, matura.Un dono che deve diventare impegno di responsabilità.Il battesimo ci deve trasformare in protagonisti.\nLeggendo il Vangelo sappiamo chi siamo, dove andiamo e come comportarci per vivere da cristiani veri senza compromessi. Quando abbiamo raggiunto questo giusto livello di comprensione anche noi saremo manifestati e a buon diritto chiamarti figli di Dio.


Il Treno Verde di Legambiente e Fs fa tappa a Lamezia: «In Calabria 27 nuovi treni "green"» - Corriere della Calabria\nPrende il via dalla Calabria la storica campagna di Legambiente e Ferrovie dello Stato Italiane. Fs pronta a rinnovare la flotta dei treni nella nostra regione con nuovi mezzi costruiti con materiali «100% riciclabili»\n17 febbraio 2020, 16:31\nLAMEZIA TERME Si è rinnovata anche quest’anno la campagna di sensibilizzazione sui temi dell’ambiente ideata proprio da Legambiente onlus insieme a Ferrovie dello Stato, giunta quest’anno alla sua 32esima edizione. Iniziativa che, proprio quest’anno, assume contorni e valori ancora più significativi e che si inserisce in un contesto politico e sociale (nazionale e internazionale) che vede al centro delle agende dei più importanti Paesi un nuovo “green deal”, tutte quelle iniziative utili per cercare di mettere un freno allo sfruttamento “selvaggio” delle risorse ambientali e naturali.\nIL TRENO VERDE Legambiente e Ferrovie dello Stato, dunque, insieme per il #ChangeClimateChange, a bordo del “Treno Verde” che, questa mattina, ha fatto tappa alla stazione centrale di Lamezia Terme. Un convoglio ideato per raccontare gli effetti dei cambiamenti climatici sul nostro pianeta, ma soprattutto per raccontare le buone pratiche per cercare di arginarli. «L’obiettivo – racconta al Corriere della Calabria Katiuscia Eroe, portavoce Treno Verde – è portare avanti queste tematiche ambientali che, ormai da un anno, sono molto discusse già da migliaia di giovani nelle piazze con le iniziative #fridaysforfuture con le quali chiedono, nelle piazze, azioni concrete ai governi di tutti i livelli quindi dai comuni, alle regioni fino al governo nazionale. Ma è anche un modo per raccontare quello che ciascuno di noi può fare nella propria quotidianità per cercare di emettere meno gas climalteranti e quindi rendere il nostro pianeta e le nostre città più sostenibili».\nL’INIZIATIVA Quattro temi del percorso-mostra sul treno – tra loro complementari e legati alla crisi climatica – caratterizzeranno le attività su ciascuna carrozza. Nel primo vagone, l’emergenza climatica è globale e interconnessa, con uno spazio dedicato all’analisi generale delle cause e degli effetti del fenomeno; a bordo della seconda, invece, la soluzione è locale e interconnessa, e vede sul tavolo le risposte per fronteggiare l’emergenza sui singoli territori; sulla terza, una #rievoluzione ci salverà, con uno spazio dedicato alle nuove generazioni scese in piazza per salvare il Pianeta; la quarta, infine, parte dalla domanda – cosa possiamo fare noi? – per riflettere sull’importanza delle scelte nella vita quotidiana, dai nostri consumi e comportamenti all’importanza dell’informazione e dell’impegno diretto.\nNUOVI TRENI GREEN È in questo contesto che si inserisce la nuova visione di Ferrovie dello Stato. Con un bassissimo impatto ambientale e la possibilità di raggiungere in modo capillare il territorio, il trasporto ferroviario è quello ideale nell’ambito della sostenibilità ambientale, anche in Calabria: «Ferrovie delle Stato – ci racconta invece Domenico Scida, direttore Regionale Trenitalia Calabria, – si sta promuovendo come player per le tematiche di sostenibilità, rinnovando già tutta la flotta. In Calabria arriveranno 27 nuovi treni che consentiranno il rinnovo totale dei mezzi, costruiti con materiale 100% riciclabili e, soprattutto, meno energivori ovvero consumano il 30% in meno di energia con minori emissioni di CO2». «E poi – continua ancora Scida – stiamo promuovendo lo “shiftmodality” ovvero la possibilità di connettere i territori con più soluzioni di trasporto su ferro e gomma. In Calabria l’esempio di maggior successo è il Lamezia Air Link, bus che collega l’aeroporto lametino con la stazione ferroviaria ma stiamo sviluppando altri collegamenti con le università e luoghi di interesse della regione».\nL’IMPEGNO DI ARPACAL «Ritengo che gli sforzi che la nostra agenzia, e qualsiasi altra istituzione, svolge per la conoscenza e la difesa del territorio – ha detto il DG di Arpacal Domenico Pappaterra – non possano essere considerati separati da ciò che sono le conoscenze e il bagaglio di esperienza dell’associazionismo ambientalista». Pappaterra si è soffermato anche sulle attività che l’agenzia sta svolgendo in aree particolarmente delicate del territorio regionale, come l’area Sin di Crotone, ma anche il complesso e lungo lavoro che ha permesso all’agenzia di guidare le regioni Sicilia e Basilicata per l’applicazione della Direttiva Marine Strategy per la quale la Calabria sta conquistando autorevolezza a livello nazionale. Arpacal ha svolto anche un importante percorso per sostenere la Regione nel percorso di allineamento alle politiche europee in tema di qualità dell’aria. Altro aspetto strategico, sul quale Pappaterra ha voluto relazionare ai giornalisti presenti alla conferenza stampa di Legambiente, è stato il grande sforzo che l’agenzia sta facendo nel campo dell’educazione ambientale. Non a caso oggi, a Cirò in provincia di Crotone, è partita una importante campagna di educazione ambientale a tutela del mare che è stata finanziata da fondi POR Calabria. «Il fatto di essere presente qui con gli amici di Legambiente – ha concluso Pappaterra – dimostra quanto per noi sia importante mantenere aperto il dialogo con gli stakeholder regionali». Pappaterra alla fine ha parlato anche come rappresentante della Federparchi evidenziando come la Regione Calabria stia dando un grande contributo alla lotta sui cambiamenti climatici per aver assoggettato oltre il 30% del suo territorio a tutela ambientale con l’istituzione di 3 Parchi Nazionali ed un Parco Regionale.\nMASCARO Per il sindaco di Lamezia, Paolo Mascaro, la stazione centrale «ha un’importanza fondamentale e che, peraltro, a breve sarà oggetto di lavori di ristrutturazione che le daranno una nuova veste. Intanto oggi è protagonista di questo importante evento di Legambiente, con le tematiche ambientali che vengono rappresentate nella nostra città in una giornata simbolica per noi, ovvero l’estensione della raccolta differenziata nel cuore storico di Lamezia Nicastro con altri 4.400 utenti che saranno serviti». (redazione@corrierecal.it)\nOrlandino Greco a processo per concorso esterno, corruzione elettorale e voto di scambio


In Bulgaria una grave crisi politica è iniziata con un video girato su una spiaggia - Il Post\nIn Bulgaria il video di un politico di opposizione che ha piantato una bandiera sulla spiaggia della villa di un potente politico locale ha provocato giorni di agitazioni, culminati in una serie di proteste che potrebbero diventare tra le più grandi viste nel paese negli ultimi anni, secondo gli esperti. Il contesto di quanto sta accadendo è un più generale e vecchio scontro tra il presidente del paese Rumen Radev e il primo ministro Bojko Borisov, considerato molto vicino al politico locale contestato nel video, Ahmed Dogan.\nIl video è stato pubblicato martedì su Facebook da Hristo Ivanov, leader del piccolo partito Sì, Bulgaria!, europeista e anticorruzione, che ha raggiunto su un gommone una spiaggia del mar Nero adiacente alla residenza di Dogan, intenzionato a piantare una bandiera bulgara. La sua era una provocazione, e ha funzionato: appena approdato sulla spiaggia è stato raggiunto da alcuni agenti di polizia in divisa, che lo hanno allontanato di forza nonostante, documenti alla mano, Ivanov avesse dimostrato che quella spiaggia era pubblica.\nL’obiettivo di Ivanov era attirare l’attenzione su Dogan, che dal 1990 è presidente di un partito che rappresenta la minoranza turca in Bulgaria, e che nonostante non abbia più incarichi politici è considerato ancora assai influente per via della sua vicinanza a Borisov e al suo compagno di partito Delyan Peevski, un parlamentare e oligarca che di fatto controlla buona parte dei media del paese.\nIvanov in passato era stato ministro della Giustizia di un governo guidato da Borisov, ma si era dimesso perché non aveva potuto portare avanti una riforma della giustizia che avrebbe dovuto ridurre i poteri della magistratura. È una storia collegata a quanto sta accadendo in questi giorni: con il video sulla spiaggia, Ivanov voleva denunciare la rete di potere e favori che lega politici e oligarchi bulgari che di fatto, dice, controlla il sistema giudiziario del paese.\nQuello che poteva essere un episodio autoconclusivo è diventato un affare molto più grosso quando il presidente Radev, che fa parte del principale partito di opposizione, il Partito Socialista Bulgaro, si è schierato a difesa di Ivanov. Mercoledì ha annunciato che gli uomini che avevano allontanato il politico dalla spiaggia facevano parte di un corpo di polizia nazionale, aggiungendo che era inaccettabile che fossero impiegati come scorta personale di Dogan, che non è nemmeno più formalmente in politica.\nRadev ha quindi chiesto che fossero perquisite le proprietà intorno alla spiaggia, ma il procuratore capo, che coordina la pubblica accusa in Bulgaria, si è rifiutato, e ha invece ordinato l’arresto di due collaboratori del presidente, nell’ambito di un’indagine per un presunto traffico di influenze illecite. Questo ha portato a un nuovo livello lo scontro che va avanti da tempo tra Radev e la magistratura bulgara, accusata di essere controllata da Borisov e dagli oligarchi che lo sostengono.\nIncitata dal video di Ivanov e dal successivo scontro politico, giovedì a Sofia è stata organizzata una protesta contro la collusione tra oligarchi e sistema giudiziario, e per chiedere le dimissioni di Borisov. Radev ha raggiunto i manifestanti congratulandosi per aver messo da parte le divergenze politiche per denunciare il problema. «La mafia bulgara ha raggiunto l’impossibile unendo contro di sé le persone oneste», ha detto Radev, esortando a escludere la «mafia» dall’esecutivo e dall’ufficio del procuratore generale.\nLe prime proteste hanno raccolto qualche migliaio di partecipanti, ma già per venerdì ne sono state organizzate altre, e ci si aspetta che crescano nei prossimi giorni: alcuni media bulgari prevedono possano diventare le più grandi da quelle che andarono avanti per mesi tra il 2013 e il 2014, innescate dalla nomina di Peevski a capo dell’agenzia per la sicurezza nazionale e che portarono alle dimissioni del governo di larghe intese in carica all’epoca.