Sei qui: Mamma Felice > Articoli > Latte crudo: è davvero necessario?\nLatte crudo: è davvero necessario?\nPubblicato il 24 Settembre 2010 da Mamma Felice • Ultima revisione: 20 Marzo 2015\nLatte crudo: è davvero necessario? Non vorrei inaugurare l’angolo polemico del venerdì (troppa fatica inutile), ma ieri ho letto l’ennesima notizia di un bimbo di due anni morto per effetti legati all’ingestione di latte crudo non bollito, ed è tutta la notte che ci penso. In questi ultimi mesi sono stati davvero molti i casi di bimbi morti dopo aver bevuto latte crudo, non solo di fattoria, ma anche latte certificato, controllato e super buono che si trova nei distributori di latte crudo alla spina mappati anche su Milk Maps.\nE dunque la domanda, come si suol dire, sorge spontanea. Ma il latte crudo: è davvero necessario?\nE mi pongo anche una domanda ancora più provocatoria: e il latte vaccino è davvero così necessario?\nPartiamo dagli albori: negli ultimi decenni il latte vaccino ha assunto un posto di rilievo nell’alimentazione dei bambini. Dopo l’anno di età, molti pediatri consigliano di dare latte vaccino intero, magari iniziando con una diluizione con acqua, e aumentando progressivamente le dosi di latte al posto dell’acqua. Ma… che senso ha? Così non si fa che impoverirlo di vitamine, che sono già molto scarse in questo tipo di latte.\nPer questo motivo, la mia prima regola è sempre stata: il latte non si diluisce, e invece di usare latte intero, si usa latte parzialmente scremato.\nIl latte vaccino intero è infatti un alimento molto grasso e molto povero di vitamine. E’ un latte di origine animale, destinato ai vitelli, quindi non all’uomo. E’ dunque un latte, pur buonissimo e nutriente, che non è propriamente nato per l’alimentazione umana. Non fa male, certo. Ma come tutti gli alimenti molto grassi, andrebbe assunto in quantità limitate e NON considerato l’alimento principale di un bimbo di 2-3 anni. Un bimbo di quell’età, infatti, deve mangiare le stesse cose che mangiano mamma e papà, apprezzare i sapori, mangiare seduto a tavola, scoprire un’alimentazione sana.\nE poi viene il latte crudo. Stavo per scrivere: viene ‘la moda‘ del latte crudo.\nChe per molte mamme attente, intelligenti e sagge non è una moda, ma una scelta etica e anche ecologica: si risparmia sugli imballi, si inquina decisamente meno, si spende meno, si beve un latte certificato, si beve un latte italiano. Ma è interessante cosa dice Altroconsumo in merito al latte crudo:\nMa in mezzo a chi fa questa scelta, ci sono poi quei genitori che non sanno che un’ordinanza ministeriale del 2008 stabilisce che le macchine erogatrici devono riportare in rosso la scritta “prodotto da consumarsi solo dopo bollitura“.\nIl problema, venuto alla luce recentemente, è di quelli da prendere molto sul serio: negli ultimi due anni (fonte del 2008) sono stati 9 i casi sospetti di sindrome emolitico-uremica, un’infezione grave ai reni causata da un batterio, l’Escherichia coli 0157 (si verifica nel 15-20% dei casi, ndr). L’infezione ha colpito i bambini, compromettendo la funzionalità dei reni, fino alla dialisi. Quale la causa? Si sospetta che i contagi siano stati provocati dal latte non pastorizzato e dalla carne cruda. [Altroconsumo]\nDunque, che senso ha? Il latte crudo ha delle proprietà migliori, ma se il latte deve essere bollito, allora tanto vale comprare un latte pastorizzato sugli scaffali del supermercato. Avranno le stesse proprietà, e il latte pastorizzato sarà sicuro al 100%.\nIl latte crudo si conserva in frigo a 4°C e deve essere consumato fresco, in bottiglie di vetro sterilizzate prima di ogni nuovo uso: lavatele in lavastoviglie e procuratevi dei tappi ermetici, e consumate il latte crudo, dopo averlo bollito accuratamente (100°C), entro 1 giorno.\nOppure, chi lo sa, a questo punto andrà bene anche il latte della Coop (o di qualsiasi altra marca…), che per lo meno e più sicuro.\nOppure, ancora meglio, invece che rimpinzare i bimbi con un litro di latte vaccino al giorno, diamogli da mangiare cibi sani e cucinati in modo naturale e diamogli da bere una cosa che è quasi gratis, contiene fluoro e non ha controindicazioni: l’acqua del rubinetto! 😉\n99 Commenti per “Latte crudo: è davvero necessario?”\n24 Settembre 2010 alle 20:59\nRispondo qui a melanele perchè i commenti sono diventati troppo innestati.\nil fatto che tu bevi latte crudo da un anno non è una statistica. Anche il 70% dei fumatori arriva a superare i settant’anni, però non ha senso che vadano a dire “siccome a me non è venuto il tumore, non è vero”.\nIl discorso non è “quale probabilità c’è che mi vada bene”, ma “quale probabilità c’è che mi vada male” e qual è il rischio.\nSe c’è una probabilità su un milione di morire o di andare in dialisi, e l’alternativa per evitare il rischio è quella di bere latte UHT oppure di bollire quello crudo… beh non ho dubbi.\nOk, la tua opinione è rispettabilissima. Quindi immagino che tu ti astenga anche da sushi (che invece Barbara mangia – mi pare di capire), carne cruda e molluschi (proprio di questi giorni è la notizia di una partita di cozze contaminate da biotossine che ha causato non pochi problemi nella zona di Torino), nonchè da uova crude e funghi.\nMi dispiace che tu percepisca l’assunzione di latte crudo alla stregua del fumo di sigaretta. E hai ragione: io non sono “la statistica”, ma comunque ne faccio parte.\nMi pare di percepire una certa polemica nella tua risposta. Se è così -e spero di avere capito male-, peccato, perchè la mia intenzione era di sfatare il tono un po’ allarmistico del post, come hanno fatto anche altri commentatori, proponendo anche un punto di vista diverso, e credo di averlo fatto in modo civile e non aggressivo. Poi ognuno, com’è ovvio e giusto, fa le sue scelte.\nPS: il latte pastorizzato del supermercato è trattato a 80 gradi, quindi la sua carica microbica non è completamente azzerata: allora non è completamente sicuro?\n24 Settembre 2010 alle 23:28\nA me non sembrava di avere scritto un post allarmistico…\nNon c’era nessuna vena polemica, a meno che tu non intenda per polemica l’avere idee diverse 😀\n– Adoro il sushi, e lo mangio solo dove sono sicuro. Così come uova crude, funghi e molluschi: e in ogni caso non faccio mangiare queste cose alla mia bambina (che era poi il succo del post).\n– non ho paragonato il fumo di sigaretta al latte, ci mancherebbe: ho paragonato l’approccio non statistico dell’esperienza individuale in entrambi i casi. Potevo fare mille esempi e mi è venuto quello.\n– Io sinceramente nel post non ho trovato alcun allarmismo.\n– la pastorizzazione è un procedimento ormai collaudato che elimina la quasi totalità dei batteri e rende i cibi sicuri. Se sei a conoscenza di casi di bambini morti dopo aver assunto latte pastorizzato, puoi indicarci le fonti?\nComunque anche 9 casi non fanno statistica! Possono essere episodi molto dolorosi, ma non fanno statistica. Sopratutto perchè non è provato che la morte sia dovuta all’assunzione di latte crudo è un ipotesi, ma anche se ci fosse tale correlazione 9 casi non fanno statistica.\n24 Settembre 2010 alle 22:05\n😀 i commenti sono moolto interessanti, anch’io ho comprato e bevuto latte crudo, anche in gravidanza( non ho resistito), ho parlato con la proprietaria dell’allevamento che ha le macchinette nella mia zona, e se ne ho voglia acquisto latte crudo solo da quelle. Bollirlo secondo me non ha senso a meno che non serva per il budino, diventa peggiore di quello della centrale. Ci sono altri distributori nella mia zona di latte crudo ma non conoscendo i proprietari e leggendo che vengono da più lontano( altre città) non mi fido. Invece l’allevatrice in questione mi ha spiegato bene il procedimento di tutta la loro produzione e vendita, mostrato la sua azienda e spiegato dei controlli che vengono fatti settimanalmente dall’asl. Lei stessa che è esperta dice di controllare a “vista e odore”il latte ogni volta che viene munto, perchè anche questa è una garanzia aggiuntiva, e al minimo dubbio butta tutto. Un allevatore serio che vende latte crudo, metterebbe in pericolo il proprio lavoro vendendo un prodotto pericoloso? Non credo proprio.\ni primi ad andarci di mezzo sarebbero comunque ancora gli allevatori!!\nPoi sull’accortezza del trattamento che dovremmo riservare al latte crudo ecco, si potrebbe dire agli allevatori di esporre norme e consigli più precisi e chiari, come quelli espressi da alcuni qui sopra, per esempio quelle di non somministrarlo ai bambini che han meno di 8 anni.\nUn’ altra cosa che ho notato, è che quasi tutti gli extracomunitari o le persone con problemi economici ne fanno uso, perchè costa meno ovviamente, però non mi risulta che sia morto qualcuno per questo, vabbeh io o quella prima di me non facciamo statistica, ma bisognerebbe sapere quante persone esattamente lo usano, e poi dire che 8 casi (non accertato che sia per il latte crudo) siano tanti, tanti ma su quanti? BOH?\n25 Settembre 2010 alle 08:49\nnel post citi altroconsumo che riporta come statisticamente rilevanti 9 casi in due anni (in 2 anni!!!) di sindrome emolitico-uremica causata da un batterio, l’Escherichia coli 0157 che si sospetta siano stati provocati dal latte non pastorizzato e dalla carne cruda.\nNon è stato provato che siano dovuti al latte crudo.\nNegli Stati Uniti ci sono molti casi di tale sindrome e in alcuni casi è stato provato che era dovuta al consumo di hamburger poco cotti nei fast food!!!\nIn ogni caso mi ripeto, ma 9 casi in due anni non fanno statistica.\nMa moltissime persone, dopo che in tv è stato lanciato l’allarme sul consumo di latte crudo e il governo ha pensato bene di avvallare questo allarmismo con un provvedimento apposito, hanno smesso di acquistare latte crudo e molti, anche qui dichiarano che visto il rischio non lo comprerebbero mai!\nQuanti di voi utilizzano l’auto? Ci portate i vostri figli? avete mai letto le statistiche sugli incidenti? Anche in città?\nVogliamo applicare la stessa irrazionalità che viene applicata al consumo di latte crudo all’utilizzo dell’auto???? Tutti a piedi!!\nGiovanna, io sono d’accordissimo con le tue osservazioni, le comprendo. C’è una sola differenza: l’auto è spesso necessaria. La domanda presente nel mio post era se il latte crudo è necessario. E’ necessario quanto l’auto?\nLa mia era una provocazione. Non voglio fare una lista delle cose necessarie e di quelle no. Io l’auto la uso per andare al lavoro, poi la dimentico e mi muovo in bici e a piedi.\nIl latte crudo, come ho detto sopra, poichè lo do anche alla mia piccola di 16 mesi (un biberon la mattina a colazione) lo scaldo fino alla comparsa della pellicola (quindi sui 70°-80°C) e spengo il fuoco. Lo bevono anche mio marito e la bimba più grande, sempre per colazione, io invece….non lo bevo!! Con il latte così scaldato ci faccio lo yogurt e io consumo quello (spettacolare!!! un sapore che con l’alta qualità del supermercato non ho mai trovato, l’unico che si avvicina è il prima natura bio!).\nCome vedi non siamo dei consumatori folli di latte, ma il poco che consumiamo ci piace consumarlo buono e noi riteniamo che quello sia buono e controllatissimo, tralasciando la parte della filiera corta che comunque ritengo molto importante.\nIl fatto è secondo me che per alcune categorie di prodotti (latte crudo e ci metto anche l’acqua del rubinetto!!!) nella maggioranza della popolazione prevalgono i pregiudizi che vengono scaricati a palate da giornali e televisione.\nQuando ho citato l’auto era proprio per far notare che il rischio legato al suo utilizzo è altissimo rispetto ad altre cose, ma su quello si lascia perdere.\nIn campo alimentare invece mi sembra che ci stiano spingendo verso un consumo di alimenti lavorati al punto tale che non hanno più nulla degli originali. E ci dicono che quelli inscatolati, sterilizzati e riposti negli scaffali sono sicuri, mentre quelli preparati artigianalmente possono ammazzarci e sopratutto sono pericolosissime per i bambini.\nHo scritto troppo scusami…ma mi faccio prendere!!!\n25 Settembre 2010 alle 10:15\nIo ho scelto di non darlo alle mie bambine, sono troppo convinta che sia un alimento specie specifico come hai detto tu, adatto ai vitelli, percio’ le ho allattate finche’ hanno smesso da sole, cioe’ a 3 anni compiuti, adesso beviamo latte di riso e soia, consumano spesso yogurt e alcuni formaggi, io li ho quasi tolti dalla mia dieta, non usiamo mai burro o marganina.\nNon sono molto preparata dal punto di vista tecnico, però compro e consumo latte crudo da più di una anno; lo compro al distributore che trovo di fronte al Gas dove ritiro le verdure, in bottiglie di vetro o di plastica, ne prendo tre che durano per una settimana e lo tengo in frigo senza interrompere la catena del freddo, non lo faccio bollire e lo dò anche a mia figlia che ha 8 anni. Non ci è successo nulla.\nOra io sono a dieta perché lo stress mi ha intossicato 🙁 😳 :argh: e berrò latte di riso o tisanine…però però… questa è la mia esperienza.\ncarissime, latte crudo o meno, io ho portato la mia bambina, dopo due anni di difficoltà intestinali (feci molli quattro cinque volte al giorno, feci durissime..il giorno dopo… non sto a farla lunga) da una pediatra omeopata e apriti cielo… RIvoluzione dieta, niente latte nè derivati.. signora il latte fa malissimo, non sa la dose di ormoni, antibiotici e quant’altro… io allibita, poco incline a esagerazioni e estremismi, applico la dieta per disperazione. Il problema si risolve, come per magia, dopo due mesi. Mia figlia non è allergica a nulla ( abbiamo fatto valanghe di test). Adesso beve latte di cereali, soia.. e a volte il latte vaccino per evitare che disimpari a digerirlo. Ma i dubbi mi restano. Possibile che faccia così male come tante fonti accreditate dicono ( sotto voce però)?\nIo non ho molta fiducia dell’omeopatia, ma non è la prima volta che sento dire che un bimbo piccolo senza latte vaccino si sente meglio. Una correlazione secondo me potrebbe esserci…\nvedi che il mio pediatra ha ragione??? 😛\n25 Settembre 2010 alle 20:18\nbietolina non risco più a risponderti più sopra. Non sei stata sgarbata, non preoccuparti, il bello di chiaccherare qui da mammafelice è che siamo tutte educate e non litighiamo. Solo scambi di opinioni. Anche il mio bimbo ha un rapporto strano con il cibo. Ha 3 anni e e 3 mesi e mangia 6/7 cose, non scherzo. Raviolini ripieni di formaggio in brodo, pizza, trofie al pesto, prosciutto crudo e cotto, caramelle, cioccolato, yogurt, latte. Poco altro… Per fortuna crescendo un pochino cambiano 🙂\nIl mio ogni tanto assaggia qualche cibo nuovo e allora faccio festa!!!!\n27 Settembre 2010 alle 13:32\nVolevo segnalarvi un interessante articolo pubblicato su La Stampa on line, riguardo la scadenza dei cibi. Non è molto attinente con il latte crudo, ma il vice comandante dei Nas chiarisce alcune questini correlate all’utilizzo dei prodotti confenzionati e venduti al supermercato.\nIo l’ho trovato molto interessante e volevo condividerlo con voi per aggiungere informazioni relative alle tossiinfezioni alimentari.\n3 Ottobre 2010 alle 00:01\nHo letto tutti gli interventi perchè la questione è molto interessante.\nIo bevo latte crudo, di norma lo faccio bollire, ma non sempre,contrariamente a quanti hanno scritto prima di me, adoro la panna che si forma..è gustosissima! L’ho acquistato da distributori differenti, in regioni diverse.\nCon la bollitura, i rischi si azzerano, non ci sono batteri che sopravvivano a 100 gradi! E anche se bollito, il sapore “saporito” non cambia e non c’entra nulla con quello del supermercato, anche intero.\nMi fa, inoltre, piacere che la filiera sia corta e che gli allevatori possano guadagnare qualcosa dal loro lavoro (con i compensi che provengono dalla grande distribuzione fanno la fame, anzi molti stanno chiudendo).\nInteressante a riguardo una puntata della scorsa edizione di “Presa diretta” che trattava proprio questo argomento; In uno dei servizi si seguivano i camion del latte.\nIl latte UHT-e fresco di note marche (granarolo, ad esempio) fa andare i suoi camion con latte italiano in Germania: nelle aziende tedesche viene polverizzato e rigenerato – perchè se ne produce molto di più- e rispedito con altri camion in Italia, certificato come buon latte italiano!! :argh:\nIo adoro il latte! Lo propongo ai miei figli ogni mattina. E per me se non c’è il latte e una triste colazione. Però ho sempre comprato UHT forse semplicemente per abitudine. Ai bimbi do quello aggiunto in vitamine parmalat sviluppo al grande, e humana junior (latte di crescita) alla piccola. Loro mangiano poco così credo di integrare un pò di più la loro alimentazione. Io sono cresciuta con il latte di fattoria, ricordo lo andavamo a prendere dal fattore che lo mungeva davanti a noi, e quel latte caldo di mucca faceva un profumo! Appena tornata lo bollivamo e ne assaggiavo sempre un pò. Non ho mai avuto problemi. Adoravo quel rituale ogni sera. Se potrei lo darei ai miei figli. Ciao\nIl latte è necessario, ma per i bambini è necessario il latte della mamma, così come per i vitelli è quello della mucca!\nsiamo l’unica specie animale che si nutre regolarmente del latte di altri mammiferi!!\nquindi, per me, la risposta al tuo dilemma è “no, non è necessario” . anzi, considerando i rischi direi che si può evitare completamente!\nCara cri, e anche a tutte le contrarie al latte, anche secondo me non c’è niente di meglio che il latte della mamma. È il più sicuro e nutriente alimento che ogni bimbo può assolutamente mangiare senza timore e senza limite. Ma non dura per sempre, e non tutte le mamme possono farlo. X i rischi legati al latte vaccino, basta seguire le norme igieniche di base, ma questo vale per ogni cosa da mangiare, se poi si è intolleranti allora e bene non mangiarne, ma perché eliminare un alimento in nome della paura di prendere un’infezione, non dovremo più fare ne mangiare niente. In passato lo hanno sempre consumato anche per i neonati e sono venuti su una meraviglia. In fondo tutto fa male, e tutto può far bene. Cmq ogniuno faccia quello che creda il mio è solo un punto di vista, sarà perché mi piace tanto e anche i miei figli ne sono ghiotti.\nciao Enzy! non sono contraria, ho solo scritto che siamo l’unica specie animale che beve latte di altri animali! e se ci pensi…in natura è un fatto curioso, no?\noltrettutto quanti milioni di persone ci sono al mondo che sono intolleranti al lattosio? avevo letto tempo fa’ una ricerca in proposito e credimi…è una cifra esorbitante!\nA parte questo anche mio figlio è cresciuto a “suon di latte” 😀 …anche perchè era completamente inappetente e fino ai 3/4 anni l’unica cosa che beveva era quello (ben imbottito di biscotti!).\nAnche io, nonostante sia vegana da circa 11 anni, ho sempre bevuto latte e mangiato formaggi…non mi è mai successo niente, ma ti assicuro che neanche adesso che lo bevo più mi è successo qualcosa!!! faccio regolari controlli, per via dell’alimentazione che seguo, e tutti i valori sono ok!\nMa hai ragionissima!!! ognuno deve agire come meglio crede! 😀\nQuello che mi lascia veramente perplessa sono i distributori del latte crudo…dico la verità..da vicino non ne ho mai visto uno. Però immagino che il latte sia versato in una cisterna; ma questa cisterna viene lavata tutte le mattine? perchè altrimenti è facile che in fondo rimangano dei residui che possono “sporcare” il latte versato il giorno dopo… (non so se sono riuscita a spiegarmi!).\nCiao cri, neanche io ho mai visto un distribuitore di latte da vicino, e speriamo davvero che puliscano la cisterna prima di riempirla sennò addio igiene e benvenuti tutto il resto. Io da piccola andavo in fattoria con una bottiglia di vetro da riempire e il fattore mungeva la mucca a mano e poi versava il latte nella bottiglia. A volte faceva provare anche a me. Era una gran gioia ogni sera.\n27 Settembre 2011 alle 09:15\nInteressante questo articolo anche se non lo condivido affatto.\nIo do alle mie figlie (7 e 4 anni) latte crudo da 3 anni, senza bollirlo e non ho mai avuto problemi. Sto attenta all’igiene delle bottiglie, lo vado a prendere ogni 2 giorni e quindi lo consumo velocemente. Devo anche aggiungere che conosco l’azienda produttrice, ho parlato spesso con il proprietario quando veniva a rifornire il distributore e ci raccontava come sia costretto per legge a prelevare OGNI mattina un campione di latte e portarlo ad analizzare. Quindi è un alimento controllato. La stessa azienda produce anche degli ottimi formaggi che acquisto regolarmente … e non riesco più a mangiare altri formaggi, eccetto quelli comprati in montagna 😉 Ci vado ogni 15 giorni ed è un posto pulito e ben tenuto!\nE sinceramente il gusto non ha paragoni con il latte del supermercato (li ho provati tutti!).\nViceversa io diffido molto delle produzioni industriali: dove si procurano il latte? all’estero dove ci sono meno controlli? e cosa ci finisce dentro? mio padre ha lavorato anni nei mulini ed ha visto cosa veniva macinato insieme al grano ed ha sempre ordinato a mia madre di comprare la farina di una certa marca e proveniente da un certo stabilimento, l’unico dove aveva visto che la lavorazione era fatta bene!\nInsomma un po’ di attenzione ed informazione su chi distribuisce il latte e ricordiamoci che le nostre nonne sono cresciute con il latte di mucca e, almeno la mia è vissuta fino a 90 anni sana!!!\nper il resto … sito bellissimo!\n27 Settembre 2011 alle 09:22\nNo, non basta l’attenzione verso il produttore, anche se è importantissima come ben hai detto tu. Il latte crudo va bollito. Davvero.\nNon occorre bollire il latte crudo se lo consumi entro le 48 ore.\nE comunque ti assicuro che le stalle ed il latte in particolare è sottoposto a numerosi controlli giornalieri. Lo so perchè mio marito è nel settore, una volta allevava vitelli, ora conigli e quindi conosce l’ambiente.\ncomunque anche stasera sono andata a prendere il latte e prima di rimontare in macchina me ne sono bevuta un sorso: freddo è buonissimo! e mia figlia piccola se ne è scolata 3 biberon! in effetti a me 2 litri durano poco più di un giorno.\nCi tengo a dire anche che entrambe le mie figlie di rado fanno le intestinali ed entrambe hanno preso per la prima volta l’antibiotico verso i 4 anni. Io sono convinta che il latte faccia bene al sistema immunitario ed alla flora intestinale…. ovvio salvo allergie o intolleranze\nRiguardo il latte crudo invito a leggere questo articolo un po’ vecchio, ma chiaro http://www.beppegrillo.it/2008/12/clicca_limmagin_1/index.html\n28 Settembre 2011 alle 05:53\nNo, ti prego, Beppe Grillo no. E’ il re delle bufale. In questi anni ha portato avanti delle campagne-bufala, anche in buona fede, per carità, per cui poi ha dovuto chiedere pubblicamente scusa, come le noci saponarie e altre sciocchezze del genere. Non lo definisco un fonte autorevole. Preferirei una citazione di Veronesi, ecco 😉\nIl latte di mucca, crudo o non crudo che sia, non è un alimento adatto all’alimentazione umana, ma solo a quella dei vitelli. Ormai tutti i nutrizionisti seri concordano su questo punto.\nno il latte non è necessario, e a conti fatii insieme al grano è il principale responsabile di molti malesseri. Il latte crudo ..peggio, per come vengono allevate e sfruttate e per quanti antibiotici prendono le mucche. il rischio è tubercoli, per dirne una. PERò è UN BUSINESS E COME TALE DIFFICILE DA ERADICARE. bacio\nsi è un business la vendita di latte trattato: viene pagato 0,30 € ai produttori e come noto rivenduto a più di 1 euro (anche 1,5).\nRiguardo gli antibiotici dati agli animali esistono i cosiddetti tempi di sospensione, cioè gli allevatori devono sospendere la somministrazione prima di macellare la carne o mungere affinchè l’antibiotico sia eliminato (mio marito alleva conigli e in italia la norme sono molto rigide, mentre all’estero non è così).\nE ripeto i controlli sul latte sono giornalieri: se non passano viene sospesa la vendita!\n2 Settembre 2013 alle 04:35\nCiao a tutti, mi chiamo Taty e voglio dare la mia testimonianza. Io abitavo in un piccolo paesino di montagna e ogni giorno il lattaio ci portava il latte fresco di mucca. Noi lo bollivamo fino a fargli fare la panna. Poi lo filtravamo ed era semplicemente perfetto. Il sapore era unico come quello de pane appena sfornato che sempre accompagnava la nostra sana colazione. Lo abbiamo tutte bevuto per anni. Siamo cresciute bene e senza problemi di peso. Il latte industriale non ha proprio niente da spartire con quello appena munto. Per quanto riguarda i vari latte di soia e di riso presenti in commercio, trovo che siano semplicemente ridicoli. Prezzi esagerati per prodotti che contengono il 90% di acqua! proditti che sono diventati soltanto di ‘moda ‘.Il latte crudo se bollito mantiene comunque tutto il suo sapore inconfondibile e non lo cambierei mai con quelli industriali. Per quanto riguarda i dietologi esperti del settore, un giorno dicono runa cosa, il giorno successivo esattamente il contrario!\n14 Ottobre 2013 alle 04:48\nMahh io ho sempre bevuto latte crudo da una vita!! Da quando avevo 4 anni!! È non mi è mai successo nulla secondo me sono solo dicerie per mettere paura!! Il latte fa bene caldo o non!! Un altra cosa iio da piccola ero allergica al latte bevevo solo quello di farmacia l!! Ma bevendo il latte crudo mi è passata l intolleranza!!\ndo latte crudo alle mie bimbe , mi sono informato per quel che si puo ,l allarmismo creato e dato da interessi economici , perche quei nove casi erano in zone dove non cerano distributori … innumerevoli testimonianze di allergie scomparse con latte crudo ,pensate la verdura cruda e meglio .\nla bimba piu piccola beveva il latte a fatica , quando ho dato il crudo ha iniziato a berlo voracemente . penso sia ideale prendere il latte crudo tutti i giorni e consumarlo in giornata e controllare l azienda che lo produce pulizia mammelle e atrezzatura .certo che il latte industriale gran parte e estero ,basta guardare la quantita di camion che entrano dal confine , vedi azioni coldiretti


I neroverdi impegnati all'Olimpico nel prossimo turno di campionato\nSassuolo, tanti dubbi in vista Lazio: Boga e Locatelli recuperano? (Getty Images)\nSfida impegnativa la prossima per il Sassuolo in campionato, i neroverdi domenica affronteranno all'Olimpico la Lazio di mister Simone Inzaghi, match valido per la 19ª giornata della Serie A 2020/21. Doppia seduta d'allenamento oggi per i ragazzi di Roberto De Zerbi, palestra al mattino, esercitazioni tecniche e tattiche nel pomeriggio.\nInfermeria Sassuolo, le ultime dopo l'allenamento odierno\nNon si sono allenati in gruppo Jeremie Boga, Mehdi Bourabia, Manuel Locatelli, Maxime Lopez e Nicolas Schiappacasse, solo differenziato per questo nutrito gruppo che dunque resta in forte dubbio per la trasferta romana del weekend, mentre mancherà sicuramente lo squalificato Chiriches. Uno scenario che costringerà agli straordinari per tirare fuori una formazione competitiva.\nLazio-Sassuolo, probabile formazione neroverde\nCon Consigli in porta, in difesa il solo Ferrari è sicuro del posto: per il resto Muldur a destra, Ayhan in mezzo e Kyriakopoulos a sinistra sono rispettivamente in vantaggio su Toljan, Marlon e Rogerio. A centrocampo con Obiang è pronto Magnanelli se non dovesse recuperare Locatelli, con Traore, Djuricic e Defrel sulla trequarti a supporto dell'unica punta Caputo.


Perché Amo – e Spinto per il Mio Push Presente – Mostra Kokocinski Roma\nPerché Amo – e Spinto per il Mio Push Presente\nHo completamente, al 100 per cento crede che le mamme guadagnare la loro spinta si presenta, e che il popolo non si fanno beffe l”idea di padri presentare i loro altri significativi con dimostrazioni di apprezzamento dopo la nascita.\nUno dei miei pezzi preferiti di gravidanza consigli che mi capita spesso di passare venuto da mia sorella: “Per nove mesi, il vostro corpo non è tuo. Crazy cose stanno per accadere, solo attribuire al bambino e lo so che è più probabile fine anche normale.” Era di destra.\nTranne che lei non è, perché essi dicono di nove mesi, è davvero 10. Dieci mesi del vostro corpo, creando un”altra vita. O, si potrebbe dire, che serve come host per un”altra persona. Ci sono innumerevoli articoli che potrebbero essere messi in un elenco di cose che accadono al vostro corpo e la mente quando si è incinta.\nCi sono più ben noto come smagliature!) e oscuro (colestasi intraepatica della gravidanza!). Ci sono i calci di [inserire organo qui], crampi, twinges, spasmi, dolori. La lista è infinita.\nCi sono anche i sacrifici che facciamo durante la gravidanza, come evitare l”alcool, non pastorizzato formaggi, salumi, sushi, etc. C”è anche la limited di caffeina, sonno interrotto, minzione frequente, e molto di più. Naturalmente noi — non è nemmeno una scelta per il bene di diventare madre. Ma è un sacco di chiedere a qualcuno.\nE quindi? Dopo aver trascorso 10 mesi (dare o prendere a crescere e a sacrificarsi per questa persona che non conosciamo ancora, non c”è lavoro. Non ho nemmeno bisogno di andare lì? OK, grande. Poi ci sono i giorni, le settimane e i mesi di lavoro, un qualsiasi numero di nuovi sintomi, problemi, fisici e situazioni che si presentano loro.\nQuello che le donne passano attraverso di avere figli è, senza mezzi termini, un vero miracolo. L”esperienza è difficile da credere, soprattutto per gli uomini che possono o non possono raggomitolarsi e non essere in grado di funzionare quando afflitti dal comune raffreddore.\nQuindi non posso che applaudire chi si avvicinò con l”idea di spingere presente. Si tratta di un meritato riconoscimento del viaggio, a tutte le mamme prendere. Naturalmente, il bambino è un fantastico negozio, ma, um, all”inizio? Non sono sempre molto divertente. A volte l”inizio è decisamente crudele tortura. E hanno rapidamente crescere e cambiare, e non sempre il tempo per pensare a quello che hai passato per portarli qui.\nPer la mia prima figlia, mio marito mi ha fatto una collana di fascino con la sua iniziale. Ho ricevuto poco dopo la nascita e hanno indossato fedelmente ogni giorno da allora. Amo tutto ciò che sta per: l”odissea sono andato attraverso, quando entrò in questo mondo, la famiglia ci ha fatto quando lei entrò, e il gesto di lui onorare tutti che dando a me.\nDopo la nostra seconda figlia, non c”era presente da mio marito. “È stato uno dei primi emergenza induzione,” ho pensato nella mia testa. È in arrivo. E poi non l”ha fatto. “È perché ho già avuto un fascino con le sue iniziali su di esso, in quanto è la stessa come la mia!” Ho pensato nella mia testa, ma questo argomento non mi sconfinfera.\nPoi ho capito che non ho nulla a che mi ricordano la nascita del nostro secondo. Ho capito che ogni volta che ho messo le mie iniziali collana, ho pensato a mia figlia più grande, e quindi si sentiva in colpa per non fare lo stesso per i nostri piccoli. Così mesi dopo la sua nascita, ho mandato mio marito un e-mail con un link a una piccola collana di zaffiri blu, il suo portafortuna. Ho usato la riga dell”oggetto “Uhm, forse per una spinta?” e aspettava la sua risposta.\n“&*%$ Che ho dimenticato!” è ciò che ho ricevuto, e una conferma che egli aveva ordinato la collana che ho trovato. Ora indosso che ogni giorno troppo, a strati con la mia iniziale collana. A volte le due groviglio insieme, come il disordinato groviglio che è la nostra vita con entrambe le ragazze. Ma io penso sempre a loro due quando li ho messi su.\nUn”idea sbagliata su push presenta è che sono circa l”avidità, la voglia di qualcosa dopo la tumultuosa corsa sulle montagne russe della gravidanza, del parto e il periodo post-parto, e vi è certamente la causa per cui vogliono che (vedi sopra). Ma per me, si tratta di avere un pezzo di gioielleria che sarà per sempre mi ricordano che il tempo, che mi fa prendere un momento per prendere in considerazione le mie bambine ogni giorno, prima di andare fuori e pulita ancora un altro uno di loro pannolini (che, per qualche ragione, non mi lasciare con lo stesso sorriso interiore).\nCosì esso non deve essere qualcosa di stravagante, o anche qualcosa di più di una carta, ma è importante riconoscere il lungo viaggio che è stato con un qualche tipo di token. Proprio come il bambino che entra nel mondo, sarà amato per sempre.\nPrevious: La datazione è Stata Rovinando la Mia Vita, così ho Deciso di Smettere\nNext: Meglio Vestite


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Una vacanza con il cane in Alta Valtellina | BlogMog\nNon vuoi lasciare il tuo cane da solo quando decidi di partire per una vacanza in montagna? Vuoi condividere momenti unici ed indimenticabili con membri della famiglia, di specie diversa? Fai bene ! Perché, così come per l’uomo una vacanza in montagna è sinonimo di divertimento, di gioco sulla neve, di passeggiate in mezzo alla natura, allo stesso modo lo è per il nostro amico a quattro zampe. Qualsiasi cane sarà entusiasta di seguire le orme degli scoiattoli, dei cervi, dei caprioli e di respirare nuovi profumi.\nIn particolare, l’Alta Valtellina ha molto da offrire a coloro che vogliono partire per qualche giorno di trekking ed escursioni, insieme al fido compagno per eccellenza: troverai vari rifugi in cui far pausa dopo una lunga passeggiata in montagna; potrai far assaporare al tuo cane la fresca acqua di montagna; potrai tranquillamente raggiungere con il tuo cane le vette più alte del Passo Dello Stelvio, grazie agli impianti di risalita, dove dovrai tenerlo al guinzaglio e con museruola, per motivi di sicurezza.\nInoltre, partendo da Bormio, potrai organizzare un piacevole dog walking in direzione Val Zebrù, Paluaccio di Oga e Val di Rezzalo, luoghi meravigliosi che ti permetteranno di ammirare flora e fauna. In particolare, se decidi di partire all’alba, potrai scorgere le più belle specie, difficilmente visibili in orari più trafficati.\nAlcuni consigli per organizzare un perfetto dog walking.\nInnanzitutto, prima di partire per una vacanza fatta di escursioni e lunghe gite in montagna, è consigliabile prenotare una visita veterinaria. Il cane deve divertirsi durante il soggiorno in montagna, non soffrire e patirne le conseguenze. Prepara, inoltre, un kit di pronto soccorso contenente i medicinali più utili al quattro zampe, tra cui antidolorifici ed antiinfiammatori. Non dimenticare di mettere nella valigia anche paletta e sacchettini per contenere le deiezioni: anche se ti trovi all’aria aperta ed in città, non è assolutamente civile lasciare sporco in terra. In questi casi vale sempre la legge del contrappasso!\nPrepara, quindi, una piccola valigetta per il tuo peloso componente della famiglia: disponi i suoi giochini abituali, gli attrezzi per la toelettatura, la brandina o il cuscino e non dimenticare il suo cibo preferito.\nPer quanto riguarda il soggiorno, ci sono vari hotel a Bormio che accettano i cani, tra cui l’Hotel Rezia, indicato anche per chi vuole concedersi un attimo di relax e benessere, dopo una lunga escursione.\nCane in albergo? Qualche regola per il padrone.\nHai trovato un hotel che ammette i cani? Ricambia l’ospitalità con un buon comportamento. Qui di seguito trovi dei consigli basilari per un soggiorno rispettoso e che non rechi disturbo ad altre persone.\nDopo aver tranquillizzato il tuo cane nel nuovo ambiente, informati sulle regole e sull’orario di pulizia dell’albergo: non lasciarlo solo in quei momenti perché potrebbe fuggire o reagire male contro il personale.\nSe la struttura ricettiva ammette espressamente il cane nella sala da pranzo, portalo pure con te. Altrimenti, evita.\nSe il tuo cane è abituato a salire sul letto o sul divano, copri con un telo le superfici interessate, per evitare che vengano sporcate con peli e saliva.\nSeguendo queste indicazioni, potrai portare tranquillamente il tuo amato amico a quattrozampe in vacanza con te e far godere, anche a lui, un soggiorno gradevole e di puro divertimento.\nVacanza Rovinata: come far valere i propri diritti!\nVillaggi Vieste: una vacanza per riscoprire le tradizioni della Puglia\n← Quante ore deve dormire un neonato\nDisinfestazione zanzare in giardino →


L'altro calcio. Storie di football e politica: Amarcord: Torino-Fiorentina dell'82\nAmarcord: Torino-Fiorentina dell'82\nCon un po’ di sorpresa in verità Torino-Fiorentina si propone come match-clou di questo scorcio di campionato. Le rispettive vittorie, dei granata a Frosinone e dei viola in casa al cospetto del Milan, proiettano questa sfida come la più attesa della seconda giornata del torneo nostrano, in termini di classifica anche più di Roma-Juventus, che per differenti motivi hanno steccato alla prima.\nTorino e Fiorentina hanno il comune denominatore di portare un certo rancore nei confronti della Juventus. Il Torino per ovvi motivi di coabitazione, certamente scomoda, a livello cittadino, mentre l’acredine dei gigliati è dovuta a più di uno sgarbo arrecato loro da parte degli juventini. Lo Scudetto scippato nel 1982 è ancora una ferita aperta, così come l’acquisto in sede di calciomercato di Roberto Baggio nell’estate del 1990. Eppure inavvertitamente nella stagione tanto polemica del 1981/82 fu proprio il Torino a fermare in qualche modo la corsa in classifica della Fiorentina. All’altezza della 22esima i toscani di De Sisti erano infatti con 32 punti al primo posto proprio in coabitazione della Juventus. In quella domenica del 14 marzo 1982 la Juventus, comunque, riportò una larga vittoria all’Olimpico, contro una Roma piuttosto arrendevole. Due gol di Virdis ed un’autorete di Marangon nel primo tempo spianarono al strada ai bianconeri.\nLa Fiorentina, invece, al comunale di Torino incontrò più di una difficoltà. Priva di Antognoni, la Fiorentina scese in campo così: Galli, Cuccureddu, Contratto, Casagrande, Vierchowood, Galbiati, Daniel Ricardo Bertoni, Pecci, Graziani, Miani e Massaro. L’attenzione era concentrato soprattutto su i due favolosi ex di turno: Ciccio Graziani ed Eraldo Pecci. Due degli eroi dell’ultimo Torino scudettato del ’76. I granata di Giacomini risposero con: Terraneo, Cuttone, Beruatto, Giacomo Ferri, Zaccarelli, Ermini, Bonesso, Bertoneri, Dossena, Sclosa e Pulici. Agli ordini di Agnolin di Bassano del Grappa i gemelli del gol erano divisi.\nLa Viola si illuse del vantaggio all’inizio della ripresa proprio per una segnatura di Graziani al 48’. Il Toro impattò rapidamente con Ermini al 68’, prima di patire un nuovo sorpasso, questa volta procurato da un’autorete di Pulici al 77’. La vittoria pareva cosa fatta, ma a tre dal termine lo stesso Pulici pareggiò su rigore, concesso in maniera contestata da Agnolin. La Juve superò in classifica la Fiorentina, ma quel campionato sarebbe risultato ancora ricco di sorprese.\nPubblicato da Laltrocalcio a 16:42


Se pensi ad una vacanza nella città di BRESCIA sei nel posto giusto!\nAbbiamo a disposizione Bed and Breakfast e appartamenti in affitto a Brescia per tutte le esigenze, per le famiglie con bambini o per gruppi d’amici .Le case vacanze e gli appartamenti in affitto a Brescia hanno cucine totalmente accessoriate per preparare la colazione, il pranzo e la cena .\nBRESCIA (A. T., 24-25-26). - È per importanza demografica ed economica la seconda città della Lombardia.\nÈ situata a 45°32′ lat. N. e 10°13′ long. E. tra l'Oglio e il Chiese, allo sbocco in pianura della Val Trompia (Mella), a 149 m. sul mare, dove questa s'incontra con l'importante strada pedemontana che segue le ultime pendici delle Prealpi e unisce Verona con Bergamo. Posta com'è al limite dell'alta Pianura Padana, la città partecipa della vita economica delle valli alpine (Camonica e Giudicarie; industria forestale e pastorizia) e della pianura (agricoltura e allevamento del bestiame) ed è il punto di scambio e di trasformazione di molti prodotti, per la sua posizione assai favorevole al traffico e al sorgere e svilupparsi dell'industria.\nLa città si stende ai piedi del colle Cidneo (m. 210 sul mare, occupato ora dal Castello, "falco d'Italia", sede del museo di Storia Naturale e del Risorgimento, un tempo fortezza), che si eleva a nord ed è continuato verso est da una ridente collina, ultima propaggine delle Prealpi Bresciane, denominata i Ronchi, occupata da ville con giardini e vigneti. La città, di forma quadrangolare (con tracce evidenti d'un antico castro romano), è orientata da ovest a est, ed era chiusa da bastioni interrotti da 5 porte (San Nazaro, Sant'Alessandro, Tor Lunga, Pile, San Giovanni); ma le mura sono state in gran parte abbattute e la città si è sviluppata fuori di queste, specie verso ovest; si vede però ancora bene dalla pianta che dalle porte partivano le vie, ampie e rettilinee, che conducono al centro della città, il quale è costituito dalla Piazza del Duomo. Il Mella scorre a 2 km. ad O.; la città è invece attraversata dal fiumicello Garza e da un suo piccolo affluente. L'acqua potabile è fornita principalmente dall'acquedotto di Mompiano, che alimenta anche molte fontane pubbliche.\nIl clima di Brescia, in confronto a quello delle altre città della Pianura Padana, è meno continentale e meno umido. Durante l'interno i giorni nebbiosi non superano di regola la dozzina. La media temperatura annua è di 13° 4, quella di gennaio di 1° 6, la media di luglio di 23° 8; i massimi estremi assoluti finora osservati sono - 11° 2 e 37°1. Le precipitazioni annue ammontano in media a 994 mm., distribuiti in 113 giorni; i giorni con neve sono in media 6,3 ogni anno. Venti prevalenti sono quelli di NE. e SE.\nLa favorevole posizione di Brescia si è anche avvantaggiata per la costruzione di molte rapide comunicazioni. Fanno capo a Brescia (la stazione ferroviaria principale è a SO. della città) le linee ferroviarie per Bergamo e Lecco, per Cremona, per Iseo-Pisogne-Edolo, per Monterotondo e Iseo, per Piadena e Parma, per Treviglio e Milano, per Verona e Venezia. Vi sono linee tramviarie elettriche per Gardone Val Trompia e Tavernole, per Gussago, per Bagnolo Mella e Ostiano, per S. Eufemia della Fonte, per Soncino, per la Stocchetta, per Tormini, Salò, Toscolano e Gargnano, per Vestone e Idro; tramvie a vapore per Castiglione delle Stiviere e Mantova. Con Milano, Brescia è congiunta anche da un'autostrada.\nIl comune contava 55.341 ab. nel 1871, 60.230 nel 1881, 70.614 nel 1901, 83.338 nel 1911, 100.168 nel 1921, 107.972 al 31 dicembre 1927 e 118.093 alla fine dell'anno successivo. Con l'aggregazione dei 5 comuni di Fiumicello Urago, Mompiano, San Bartolomeo, Sant'Alessandro, San Nazzaro Mella, avvenuta nel giugno 1880, la superficie era di 74,46 kmq., aumentata a 90,71 kmq. per l'aggregazione dei comuni di Caionvico e Sant'Eufemia. Per quanto riguarda il centro si hanno questi dati: 38.906 ab. nel 1871; 43.354 nel 1881; 48.077 nel 1901; 55.605 nel 1911; 66.667 nel 1921.\nL'incremento del comune si è accentuato negli ultimi anni per la forte immigrazione:\nNel 1921 su 1000 ab. 489 erano nati nel comune stesso, 296 in altri comuni della provincia, 140 in altre provincie della Lombardia, 65 in altri compartimenti, 10 all'estero.\nIl censimento industriale e commerciale del marzo 1927 ha contato nel comune 1752 esercizî industriali con 23.862 addetti (il 17, 1% degli abitanti dell'intera provincia) e 2833 esercizî commerciali con 8022 addetti. Prevalgono le industrie metallurgiche, meccaniche (specie armi da caccia) e il calzificio.\nStoria. - La città antica. - Il nome classico di Brescia è Brixia il nome Brexia compare all'epoca dei Longobardi. Non si ha sicura notizia che siano avvenute nella città di Brescia scoperte dell'età neolitica e del bronzo, le quali invece abbondano nella provincia. Gli scrittori antichi, ad eccezione di Strabone che l'assegna ai Galli Insubri, la dicono città dei Galli Cenomani e da essi fondata quando passarono le Alpi. Fu la città più importante dei Cenomani. Catullo (67, 34), non sappiamo con quale fondamento storico, la chiama: Brixia Veronae mater. I Cenomani conclusero spontaneamente con Roma un trattato di alleanza (Polyb., II, 23; 24; 32; Liv., XXI, 25, 14), al quale tennero fede anche durante la guerra annibalica. Brescia così divenne il più importante punto d'appoggio della potenza romana nella Gallia Transpadana. Stabilitasi la potenza romana in quella regione, essa perdette della sua importanza, specialmenle in confronto di Verona. Plinio (III, 19, 130) la dice colonia con Cremona, nel territorio dei Cenomani, e nelle lapidi essa è chiamata Colonia Civica Augusta Brixia. Dal titolo di Augusta si deduce che divenne colonia dopo che ad Ottaviano venne dato il titolo. di Augusto. Si ignora invece la ragione per cui le fu attribuito l'appellativo di civica. Venne iscritta alla tribù Fabia. La città che nei primi tempi doveva essere sul colle che sorge a nord, il Cidneo, si estese poi nel piano, e fin dai primi tempi dell'impero ebbe un notevole sviluppo. Augusto e Tiberio vi condussero l'acqua dalla sorgente di S. Apollonio. I rapporti commerciali di Brescia si estendevano oltre il suo territorio fino ai laghi d'Iseo e di Garda. Nel 452 la città fu presa e saccheggiata da Attila.\nL'età medievale e moderna. - Sotto i Longobardi Brescia divenne sede di un ducato, e, secondo Paolo Diacono, sede di molte famiglie nobili. Desiderio la dotò di pregevoli monumenti come il monastero di San Salvatore. Del periodo dai Carolingi agli Ottoni non ci restano che poche notizie confuse, giacché nessuna fede si può prestare alla supposta cronaca di Rodolfo Notaio e a quella di Ardicio, fatture entrambe dell'abate Biemmi. Nel secolo successivo gli uomini liberi (in parte valvassori immigrati) avevano già acquistato tale forza, che il vescovo Olderico faceva nel 1038 a vantaggio di essi cessione dei privilegi cedutigli dall'imperatore Corrado II sopra il Cidneo, le rocche di Montedegno e di Castenedolo, sulle porte della città e l'ambito esterno delle mura per cinque miglia, nonché sopra i fiumi Mella ed Oglio con le loro rive fino alle sorgenti. Era questo un primo passo verso la libertà municipale, la quale tuttavia non fu del tutto raggiunta se non nei primi anni del secolo XII, tra il 1120 e 1127; ché soltanto in un documento del 1127 i rappresentanti cittadini sono chiamati col nome di consoli.\nIl sorgere del comune non tolse però ogni potere al vescovo, al quale si manteneva fedele la maggior parte dei militi rurali, con l'aiuto dei quali egli cercava di ricuperare il potere perduto. Di qui le guerre civili, che si acuirono intrecciandosi con quelle tra i fautori di Anacleto II (v.) e d'Innocenzo II e assumendo così carattere anche religioso. In mezzo ad esse comparve Arnaldo (v.); per ordine del papa egli fu espulso, ma Brescia non tornò tranquilla.\nPer la difesa delle sue libertà partecipò attivamente alle due leghe lombarde e sostenne impavida gli assalti degli eserciti imperiali, specialmente quello al tempo di Federico II, mentre nelle lotte civili fra guelfi e ghibellini, trasformantisi in altre minuscole fazioni, e in quelle coi comuni vicini di Cremona e di Bergamo, si stempravano le energie cittadine e si venivano preparando le signorie di Ezzelino da Romano, del Pelavicino e di Buoso da Doara, e dopo la caduta di Manfredi, quella di Carlo d'Angiò, che fu causa di maggiori sciagure perché si risollevarono con maggiore fra le fazioni d'ogni nome, e quindi gli esilî, i saccheggi e l'alternarsi dei vincitori al governo municipale.\nPer porre freno a tanta anarchia il Gran Consiglio deliberò di affidare il governo cittadino a Bernardo Maggi, che come vescovo si era attirato la stima generale e che certamente govemó con saggezza e con energia, sebbene mirasse a rendere ereditario il governo nella sua famiglia; onde il rinascere delle lotte tra il fratello di lui e successore Matteo e l'emulo Tebaldo Brusato, le quali diedero pretesto al memorabile assedio di Enrico VII, sostenuto anch'esso, come i precedenti, con grande gagliardia.\nBrescia passò poi successivamente, per colpa delle stesse fazioni familiari, dalla signoria degli Scaligeri a quelle dei Visconti, di Pandolfo Malatesta e di nuovo dei Visconti (Filippo Maria), finché, ribellatasi anche a costui, si adagiò sotto il dominio più mite di Venezia, alla quale si mantenne fedele fino al 1797. Per essa fu assediata da Niccolò Piccinino, costretto a ritirarsi nonostante i feroci assalti alla misera città colpita dalla peste; per essa vide devastato il suo territorio durante le ripetute guerre con il ducato di Milano nel sec. XV, ed espiò col terribile saccheggio di Gian Gastone di Foix nel 1512 il suo ritorno all'obbedienza, da cui l'avidità d'una parte dei nobili l'aveva tolta per darla in signoria a Luigi XII. Ne ebbe in compenso ampî privilegi, sotto l'egida dei quali godette per tre secoli di larga autonomia amministrativa, che le consentì di provvedere ai molteplici bisogni della vita cittadina. Rappresentavano la dominante i due rettori, scelti tra i patrizi veneziani, ma la città si governava coi suoi Consigli, il Generale, quello degli Anziani e quello della Banca. Ma la nobiltà bresciana volle fare anch'essa la sua serrata, riducendo assai il numero dei cittadini che potevano partecipare ai varí Consigli e ridusse nelle mani di pochi le magistrature; il che provocò una prima ribellione della borghesia nel 1644 e, alla vigilia quasi della caduta del governo veneziano nel 1792, quella d'una parte della stessa nobiltà. Dal canto suo Venezia, con i frequenti sussidî straordinarî chiesti per la guerra contro i Turchi, con la sua politica protezionistica venne man mano essiccando le fonti della ricchezza pubblica e privata; rovinò le principali industrie della lana, della seta, del ferro, del corame, e provocò l'esodo di molti artigiani, mentre la nobiltà incosciente, a imitazione di quella lombarda, viveva in miserabili gare di prepotenza e di fasto.\nSi comprende quindi come il diffondersi delle dottrine filosofiche del sec. XVIII, l'eco della rivoluzione d'oltr'Alpi, la presenza delle armi francesi, l'esempio di Milano e di Bergamo inducessero anche Brescia a sottrarsi, dopo 371 anni di devozione, alla signoria veneta e a proclamare la repubblica (17 marzo 1797).\nDurò questa pochi mesi, ma furono mesi di così fervida vita di opere e di pensieri, che certamente rappresentano un periodo di profondo, radicale mutamento della vita cittadina di Brescia, la quale si preparava così a divenire uno dei centri più importanti nell'epica lotta del nostro Risorgimento. La città fece parte della Cisalpina, e ne seguì le sorti e la trasformazione nel Regno d'Italia, e con questo cadde sotto il dominio austriaco.\nA Brescia erano troppo vivi i ricordi dell'epoca napoleonica, perché non si sentisse il fremito della ribellione; questa si manifestò nei modi più diversi: con la cospirazione militare del 1814; con l'istituzione delle scuole di mutuo insegnamento e dei sordomuti per opera di Giacinto Mompiani, scuole ben presto soppresse; col fare dell'Ateneo un vero focolare di cultura e d'italianità, invano osteggiato dalla polizia; con le società segrete e la cospirazione del '21 che provocarono il famoso processo dei bresciani, in cui brillarono di luce fulgidissima lo stesso Mompiani, il dott. Bazza, il colonnello Ventura, il conte Luigi Lechi e Silvio Moretti; e più tardi, nel '33, con la cospirazione mazziniana, di cui fu anima Gabriele Rosa, mandato ad espiare la sua colpa allo Spielberg, e finalmente con la rivolta del '48, appena giunse la nuova di quella di Milano.\nScoppiata, pochi giorni dopo, la guerra, da Brescia partì per opera del Mompiani la domanda al Governo provvisorio di Milano, di indire i comizî per l'immediata annessione al Piemonte. Ricaduta dopo la battaglia di Custoza sotto il giogo austriaco, alle sevizie rispose con le memorande dieci giornate del '49 (v. sotto).\nPer altri dieci anni l'Austria l'ebbe in suo potere, ma sdegnosa di ogni vile piaggeria, essa serbò viva la fede nella liberazione della patria, per la quale si immolò ancora una vittima gloriosa, l'anima purissima di Tito Speri. Pochi anni dopo entravano dalla Porta di Milano, nella città ormai libera dallo straniero, Garibaldi, Vittorio Emanuele II e Napoleone III, e B. si univa al Piemonte.\nBibl.: Odorici, Storie bresciane, voll. 13, Brescia 1853-65; Bettoni-Cazzago, Storia di Brescia, Brescia 1909; A. Zanelli, Brescia sotto la signoria di Filippo Maria Visconti, in Rivista storica italiana, 1892; id., Delle condizioni interne di Brescia dal 1426 al 1644, Brescia 1898; id., La devozione di Brescia a Venezia e il principio della sua decadenza economica nel secolo XVI, in Archivio storico lombardo, 1912; U. Da Como, La repubblica bresciana del 1767, Bologna 1926; I cospiratori brsciani del 1821 nel primo centenario dei loro processi, pubblicazione miscellanea a cura dell'Ateneo di Brescia, Brescia 1924; A. Ugoletti, Brescia nella rivoluzione del 1848-49, Bologna 1899.\nLe Dieci giornate. - Il 12 marzo 1849 Carlo Alberto denunziava l'armistizio concluso con il Radetzky il 9 agosto 1848; il 16 abbandonava Brescia la guarnigione austriaca, rimanendone soli 500 nel Castello. Ma lo stesso giorno l'imperiale regia delegazione provinciale intimava alla città di pagare le ultime 200.000 lire, residuo di una multa di 520.000 che il maresciallo Haynau aveva inflitto alla città il 4 gennaio di quell'anno. La richiesta trovava la popolazione già eccitata dalle notizie sulla ripresa della guerra e dall'ardore patriottico; essa accresceva pertanto pericolosamente il fermento, che finì con l'esplodere di fronte alle insistenze dell'autorità militare. Il 23 marzo la rivolta è aperta: insegne austriache, convogli di vettovaglie sono catturati; funzionarî austriaci vengono tratti prigionieri. Dal Castello, ben munito di artiglieria, si spara a cannonate sulla città, fino a tarda notte. Il 29 il bombardamento continua; ma in città, dove si è costituito un comitato di pubblica difesa, capeggiato dall'ing. Luigi Contratti e dal dott. Carlo Cassola, e dov'è stata istituita la guardia nazionale, il movimento prosegue. Il giorno dopo, a sera, entrano in città bande d'insorti. E il 26, contro il Nugent che marcia su Brescia da Mantova, con 1000 uomini, soccorrono insorti al comando di Tito Speri, e lo attaccano a Sant'Eufemia. Il Nugent sospende le ostilità per trattare; ma i Bresciani rispondono "guerra, guerra...". La lotta è ripresa; il Nugent previene gl'insorti e il 27 attacca la città, bombardata ad un tempo dal Castello. Ma l'assalto è respinto.\nLa resistenza della città contro le forze austriache, che ingrossano a mano a mano di numero, è eroica. Circolano le voci più varie sugli eventi del Piemonte dopo Novara; vengono anche diffuse false notizie di vittorie italiane. Ma da Bergamo il Camozzi avverte di non poter inviare soccorsi; e invece il 30 notte arriva il maresciallo Haynau, che il 31 dal Castello intima la resa alla città. S'iniziano trattative, ma gl'insorti più decisi rifiutano ogni compromesso. Alle 2 pomeridiane cominciano il bombardamento e l'attacco generale. Massacri, incendî, crudeltà estreme si susseguono sino a notte alta: ché, sebbene oppressi dal numero, i difensori non cedono. A mezzanotte soltanto, il consiglio civico vota la resa immediata: ma parte dei combattenti continua la lotta, mentre giungono col generale Appel nuovi battaglioni nemici. Solo alle 41/2 pomeridiane del 1° aprile le ostilità cessano.\nLe condizioni della resa comprendevano la salvezza della vita e degli averi per gl'insorti; ma il 4 aprile venivano fucilati, nel Castello, l'abate Andrea Gabetti - innocente - e Giovanni Bertua, Pietro Venturini, Cesare Tedeschi, Pietro Baronio, tratti in arresto armati. Gravissime le varie multe imposte dal Haynau alla città e provincia: Brescia era così caduta, ma gloriosamente.\nArte. - I monumenti. - L'aspetto della città romana, che, specialmente nell'età imperiale, fu ricca di una civiltà provinciale raffinata, come provano i materiali archeologici di ogni genere venuti in luce fin qui, traspare negli avanzi monumentali di alcuni edificî. Un'intera arcata del Foro indica tuttora quello che era il centro della vita cittadina; la piazza era chiusa a nord dal tempio a tre celle, dedicato alla triade capitolina, e a sud dalla Curia. Gli scavi hanno anche messo in luce nel fianco orientale della Curia resti di un'altra grandiosa costruzione di cui non è stato accertato l'uso.\nIl tempio, che l'epigrafe dedicatoria a Vespasiano, riferisce al 72 d. C., sarebbe stato eretto da questo imperatore per riconoscenza dell'aiuto prestatogli dai Bresciani a Bedriaco; esso sorge sopra uno stereobate di circa 3 m. d'altezza, innalzato sopra un edificio antico, che, in un ambulacro sotterraneo, serba tracce dei pavimenti a mosaico e degli affreschi. Per ricavare le celle, fu fatto un largo scavo nei fianchi del colle; il pronao, sulla fronte di quaranta metri, ebbe sedici colonne. Nell'interno è oggi sistemato un museo. Domina il ricco e vario materiale di epigrafi, di sculture in marmo e in bronzo, di vetri, di ceramiche, ecc. la grande statua in bronzo d'una Vittoria alata intenta a scrivere su uno scudo, che ripete forme di esemplari greci prassitelici, adattamento di un notissimo tipo di Afrodite alla rappresentazione della Nike, compiuto da artisti dell'età di Vespasiano. Della Curia rimangono alcuni resti della facciata, già adorna di 14 pilastri corinzî, messi in luce fino alla base, circa sei metri sotto l'attuale livello stradale. Sulla sinistra del tempio si conservano tuttora grandiosi avanzi del teatro che si sviluppava col dosso della cavea appoggiato alle falde del Cidneo. Varî scavi indicarono il luogo dove sorsero un grande anfiteatro, i templi della Fortuna, della Fede (il culto della quale ispirava, durante il Rinascimento, la dedica del palazzo per le rappresentanze cittadine: Fidelis Brixia fidei et iustitiae consecravit), di Ercole, del Sole, di Diana, di Giulio Cesare, ecc. Anche fu possibile giungere al riconoscimento della cinta muraria che comprendeva l'arx, sulla sommità del Cidneo, nella quale si aprivano cinque porte.\nSoltanto i resti della chiesa di San Salvatore (ora parte del museo chiamato dell'età cristiana) e alcuni punti del chiostro (adibito a caserma) serbano esempio dei monumenti sorti nel tempo dei Longobardi. Di ben maggiore importanza sono gli edifici eretti durante l'età comunale. Nella piazza, in cui già la regina Teodolinda aveva fondato un battistero, sorsero la Rotonda o Duomo Vecchio, costruzione a pianta centrale, romanica, del sec. X-XI. e il palazzo del Broletto. Costruito in diversi tempi (secoli XII-XVII) ha le parti più antiche d'una severa nitidezza, specialmente nelle quadrifore del cortile. Avanzi romani entrarono nella costruzione dell'oratorio di Santa Maria in Solario, a due corpi di fabbrica sovrapposti. Nel Rinascimento, sotto la vecchia città muraria che divideva la cittadella dalle fortificazioni esterne, fu creata la nuova piazza detta della Loggia, dalla denominazione che ebbe il palazzo per le riunioni del consiglio cittadino. Fu iniziato questo bellissimo edificio nel 1492; il piano terreno reca segni di forza bramantesca, quello superiore fu eseguito su dati sansoviniani (1554), modificati su parere di G. Alessi, del Palladio e di G.A. Rusconi. Una folla di scultori lavorò alle decorazioni: le teste inscritte nei medaglioni furono eseguite da Gaspare di Milano e da Antonio della Porta.\nNel 1575 un incendio distrusse la copertura del tetto arcuato, e la vòlta della grande sala che Tiziano aveva decorato di pitture. Nel 1769 l'arch. Luigi Vanvitelli ricavò, in una parte del piano superiore, una sala ottagonale, che non fu mai portata a termine, ed elevò un grazioso attico di marmo, demolito nel 1914 per ripristinare la presunta copertura antica. Lungo il fianco destro della piazza si stendono i palazzetti del Monte Vecchio di Pietà, iniziati su disegno dell'architetto A. Zurlengo nel 1484, collegati da una loggetta elegante, e quello del Monte Nuovo, eretto sul finire del Cinquecento ripetendo le linee esterne degli altri due. Delicate grazie del Rinascimento si ritrovano nelle chiese di S. Maria del Carmine (iniziata nel 1438, finita intorno al 1491), del S. Corpo di Cristo (della metà del sec. XV), di S. Maria delle Grazie, architettata dal gerolimino L. Barcella nel 1522, in parte della chiesa di S. Francesco, dalla facciata e dalla struttura del. sec. XIII, che ha l'abside, altari e cappelle eseguiti su disegno dello Zurlengo, e in particolar modo nella chiesa dei Miracoli, iniziata nel 1488, ornata sulla fronte da finissimi intagli ricavati nel marmo di Botticino, che si ritengono di Gian Gaspare Pedoni.\nSul finire del Cinquecento la città assunse un aspetto diverso da quello poligonale conferitole dalle muraglie fiancheggiate da torri (delle quali è rimasta quella poderosa detta "La Pallata") per la costruzione d'una nuova cinta, imposta dalle necessità difensive rivelatesi dopo l'assalto di Gastone di Foix, la quale richiese un nuovo ordinamemo della città per radunare la popolazione di alcuni suburbî: ebbero così un assetto definitivo il Castello e la città estesa su un'area più vasta. I lavori furono per gran parte compiuti con la guida dell'ingegnere Agostino Castelli (1480-1550 circa).\nNei secoli XVII e XVIII la città si arricchì di numerose fabbriche, delle quali le più importanti furono il Duomo nuovo, sull'area dell'antico San Peder de Dom: ne fu dato il modello da G.B. Lantana (1580-1627) nel 1603, e se ne continuò la costruzione fino ai primi decennî del secolo scorso, quando venne compiuta la cupola su disegno dell'arch. L. Cagnola, e numerosi palazzi signorili, dovuti, in gran parte, all'abate A. Marchetti (1724-1791). Gaspare Turbini (1728-1786), insieme con molte altre costruzioni, diede il palazzo Guaineri, ornato da un elegantissimo prospetto nel cortile. Rodolfo Vantini (1791-1856) presentò nel 1821 il progetto per il camposanto, riuscito, per chiarezza architettonica, uno dei più belli d'Italia. La città moderna abbattute quasi del tutto le cinte murarie, si estese senza dar vita a nessun nuovo edificio di qualche importanza. Presentemente, abbattuti alcuni quartieri del centro, con la guida dell'architetto Marcello Piacentini, si stanno erigendo nuovi grandiosi edifici.\nLa pittura. - Gli esempî della pittura fiorita a Brescia prima del Cinquecento sono scarsissimi. Si possono ricordare i resti della decorazione pittorica che ornava la nave maggiore della chiesa di San Salvatore e che si può riferire al sec. VIII, qualche frammento nella parte più alta del salone del Broletto, in una absidiola dell'ex chiesa di San Zanino, nella cripta del Duomo Vecchio, dalla quale furono tolte alcune pitture, che si conservano nella Pinacoteca Tosio e Martinengo. Un polittico, oggi nella R. Pinacoteca di Torino, firmato e datato dal 1458, al quale è possibile riferire un dipinto con S.Giorgio che uccide il drago nella Pinacoteca bresciana, dimostra con la figura di Paolo da Calino un progresso che trova conferma negli affreschi della seconda metà del Quattrocento rimasti in San Francesco, al Carmine, nel S. Corpo di Cristo, in S. Salvatore. Giovanni Pietro da Cemmo, seguace di Vincenzo Foppa (che operò tra il 1479 e il 1511 e del quale si conserva a Brescia, nella Pinacoteca, lo stendardo processionale della Chiesa di Orzinuovi), è autore di alcuni affreschi nella Biblioteca dell'ex convento di San Barnaba. Vincenzo Civerchio da Crema (1470-1544) sparse per le chiese bresciane le prove della sua prima attività quasi del tutto foppesca. E foppesco è pure un altro pittore di Brescia: Floriano Ferramola (1478-1528). Prova dell'attività bresciana di Gerolamo Savoldo (1480 circa-1550 circa) è in un dipinto con l'Adorazione dei pastori, passato dalla chiesa di S. Barnaba alla Pinacoteca. A Gerolamo Romani, detto il Romanino (1485 circa-1559), ad Alessandro Bonvicino, detto il Moretto (1498 circa-1554), è dovuta la decorazione della cappella del Sacramento in S. Giovanni Evangelista, iniziata nel 1521. Similmente altre chiese bresciane conservano numerosi esempi della loro attività: S. Francesco, il Duomo Vecchio, Santa Maria Calchera, Ss. Nazaro e Celso, S. Clemente. Anche la Pinacoteca contiene molti dipinti del Romanino e del Moretto. Di quest'ultimo vi si può seguire la produzione in tutti i suoi essenziali svolgimenti. Dei discepoli del Romanino meglio emersero Calisto Piazza di Lodi (1490 circa-1560) e Lattanzio Gambara (1530-1573). Il primo lasciò una grandiosa Visitazione in Santa Maria Calchera (1525), il secondo, con il quale si chiuse la pittura cinquecentesca a Brescia, ha lasciato prove del suo agilissimo pennello nelle chiese di S. Maria in Silva, di S. Faustino Maggiore, all'esterno di case della città e in alcuni interni. Con il grande ritrattista bergamasco G.B. Moroni (1522 circa-1578), discesero dal Moretto alcuni minori, come Luca Mombello (1520-1570), Agostino Galeazzi (1523-1570 circa), Pietro Marone (1548-1570). Nel Seicento e nel Settecento Brescia non ebbe pittori di grande nome, anche se qualche merito si può attribuire a Faustino Bocchi (1659-1722), autore di divertenti bambocciate, a Giorgio (1585-1755) e Faustino (1695-1765) Duranti, pittori di fiori e d'animali, a Giacomo Ceruti (circa 1710-1768), al ritrattista Ludovico Gallina (1752-1787), a Santo Cattaneo (1739-1819), pittore di quadri sacri. Nello scorso secolo diedero nobili opere Angelo Inganni (1807-1880), Modesto Faustini (1839-1891), e Francesco Filippini (1851-1895).\nLa scultura e le arti minori. - Sculture decorarono nel 1254 la porta a nord della città, e capitelli scolpiti nel sec. XII e nel XIII ornarono la cripta di S. Salvatore e le quadrifore del Broletto; non per questo sembra che sia mai esistita una vera e propria tradizione locale. Nel 1308 un maestro campionese eseguì la tomba del vescovo Berardo Maggi in Duomo Vecchio. Nel Cinquecento, numerosi scultori lavorarono alla decorazione dei maggiori monumenti provenendo da varie parti. Nel Seicento e nel Settecento le famiglie dei Carra e dei Calegari diffusero una vastissima serie di opere. La fioritura delle arti minori fu copiosissima: maestri di tarsia, tra i quali Filippo Morari da Soresina, Benedetto e G.B. Virchi, nella prima metà del Cinquecento lasciarono saggi notevoli nella chiesa di S. Francesco; incisori come Giov. Maria e Giov. Antonio da Brescia e Bartolomeo Olmo; fabbricanti d'armi come Serafino da Brescia; gli orafi Giov. Francesco e Girolamo dalle Croci, autori dei più preziosi lavori d 'oreficeria delle chiese bresciane; gli Antegnati, fabbricatori d'organi; anonimi fabbri, fonditori di bronzi e di campane, miniatori, legatori di libri: una serie di opere delle quali è tuttavia possibile trovare ricche testimonianze.\nAltre opere d'arte. - Le chiese bresciane hanno ancora qualche insigne opera di maestri veneziani: nella chiesa dei Ss. Nazaro e Celso un polittico con l'Annunciazione, il Redentore e Santi, opera firmata e datata (1522) di Tiziano; a S. Afra si conservano una Resurrezione del Tintoretto, il Martirio di S.Afra di Paolo Veronese, la Comunione di S. Apollonio di Francesco da Ponte; a S. Alessandro una Annunciazione di Jacopo Bellini, a S. Faustino Maggiore grandi affreschi, allusivi ai Santi protettori della città, di G.B. Tiepolo; a S. Silvestro, nella frazione di Folzano, la pala dell'altare maggiore reca il Battesimo di Costantino di G.B. Tiepolo. I quattro musei contengono, come quello dell'età romana, testimonianze della storia e dell'arte locale. Il museo dell'età cristiana con le raccolte di vetri, di ceramiche eugubine, pesaresi, faentine e di Castel Durante, di bronzi, di sculture e d'oggetti d'ogni genere, possiede una grande croce stazionale del sec. IX, decorata di gemme incise e di vetri, uno dei quali ritrae, su foglia d'oro graffita, tre personaggi ed è firmato da Bonnerio ceramista, e raccoglie numerosi avorî. I più famosi sono la cassettina del sec. IV detta la "Lipsanoteca", ornata da scene della vita di Cristo e delle storie bibliche, e dalle figure, inscritte in medaglioni, del Cristo e degli Apostoli; il cosiddetto dittico amatorio Queriniano, costituito da due scomparti d'una cassettina nuziale del sec. IV; il dittico di Boezio, console nel 487; una valva del dittico dei Lampadî (365). La pinacoteca Tosio e Martinengo ha un frammento del dipinto che Raffaello eseguì per la chiesa di Sant'Agostino a Città di Castello (1498), unRedentore pure di Raffaello, un'Adorazione dei pastori del Lotto, un ritratto di Enrico III di Francesco Clouet, disegni di Raffaello, di Giovanni Bellini, del Tiepolo, ecc. Il museo del Risorgimento aduna copiosi i ricordi della città. (V. tavv. CLXV a CLXXIV).\nMusica. - Nel campo musicale Brescia vanta un grande passato. Alla scuola veneta diede fervore di vita e proseliti insigni. Ma anche in altre regioni - da Milano a Roma, e anche all'estero - s'illustrarono molto i musicisti nativi della città e del suo contado. Già nella seconda metà del sec. XV Antonio Tedesco era stato compositore e musico (sonatore) esimio presso la Corte del duca Galeazzo Maria Visconti in Milano. Alfonso Caprioli nel 1504, pubblicava in Venezia canti, frottole, strambotti e sonetti in stile libero, contro il formalismo dei fiamminghi. Oltre ai teorici Fra Illuminato Aiguino e Fr. Bonaventura da Brescia che pubblicarono diverse opere importanti, il sec. XVI, nella città lombarda, annovera Giovanni Contino che, maestro al Duomo, ebbe alla propria scuola Luca Marenzio. Intanto si trovarono a Brescia organisti quali Girolamo Parabosco da Piacenza, Claudio Merulo da Correggio e Florenzio Maschera bresciano, mentre il concittadino Giulio Cesare Martinengo era successivamente maestro di cappella a Verona, e, a Venezia, predecessore di Claudio Monteverdi.\nLa famiglia Antegnati vi fondava un'officina organaria (1486-1613) che divenne celebre in Lombardia, nell'Emilia e nel Veneto. Nel medesimo tempo sorgeva la scuola di liuteria che da Jean Kerlino, Gian Giacomo Corna e Pellegrino Micheli arriva a Gaspare Bertolotti (v. gaspare da salò). Valerio e Luigi Dorici bresciani, nella seconda metà del sec. XVI, furono stampatori di musica in Roma, e Vincenzo Sabbio, col Tebaldino, in Brescia.\nFra Giovanni Ghizzolo, minore conventuale, inizia la serie dei compositori bresciani del '600; dopo di lui vanno ricordati Santino Girelli, che lasciò traccia di sé quale compositore di musica sacra e madrigalesca a 5 e ad 8 voci; Valerio Bona, monaco francescano, che fu maestro alle cattedrali di Vercelli e di Mondovì; G.B. Tonnolini da Salò, organista, a Bergamo prima, poi a Brescia; P. Antonio Mortaro, min. conv., organista, e Francesco Turini, figlio di Gregorio. Poi, nella seconda metà del secolo: G. B. Quaglia da Salò, organista alle cattedrali di Bergamo e di Brescia; i fratelli Giulio e Luigi Taglietti, compositori di musica da camera per archi e cembalo; Carlo Pallavicino salodiano, Carlo Pollaroli (1653-1722: v.), allievo di quest'ultimo, che fra melodrammi, oratorî e cantate, dettò ben sessantaquattro opere; Orazio Pollaroli, maestro alla cattedrale di Brescia.\nOltre ai compositori e agli organisti, non mancarono tra i Bresciani gli esecutori e i virtuosi. Basti ricordare Serafino Terzi, che fu al servizio del duca di Mantova e che in compagnia di Claudio Monteverdi intraprese un viaggio in Esztergom, e il violinista compositore G. B. Fontana. Intanto a Brescia continuava a fiorire la scuola liutistica. La illustrarono: Giovanni Paolo e il figlio suo Pietro Maggini, Jacopo Lanfranchini e G. B. Roggeri bolognese col figlio Pietro Giacomo bresciano.\nNel sec. XVIII Brescia non poté continuare nella prosperosa vita musicale dei secoli precedenti, forse per la vicinanza e la preponderanza di Venezia. I pochi artisti eletti che essa contava emigrarono, vi rimasero i più modesti. Si ricordi tuttavia che negli anni 1738-39, quale Camerlengo della repubblica veneta, si trovò a Brescia Benedetto Marcello (v.).\nLe tre istituzioni che in Brescia tennero accesa nel sec. XIX la fiaccola dell'arte, furono: il Teatro Grande, il Civico istituto filarmonico e la Società dei concerti. Fin dal 1668 gli Accademici Erranti ebbero dai maggiorenti della città il consenso di aprire un teatro per la rappresentazione di melodrammi. L'attuale, che ha sostituito il primo venne eretto su disegno dell'arch. Canonica e inaugurato nel 1811 con Il sacrificio di Ifigenia di Simone Mayr. Il Civico istituto filarmonico fu fondato nel 1864 per lascito del cittadino Antonio Venturi da cui prese nome. Il comune di Brescia nel 1872 e nel 1891 diede all'istituto sempre maggiore sviluppo. La Società dei concerti, costituitasi nel 1869 per iniziativa di Antonio Bazzini, ha grande importanza per essere stata una delle prime del genere in Italia e tra le più attive.\nIstituti di cultura. - Brescia ha vive tradizioni di studî. Tra i suoi istituti di cultura ricordiamo l'Ateneo e la Biblioteca civica. L'Ateneo di scienze, lettere ed arti, fu fondato nel 1802 come Liceo o Accademia del Dipartimento del Mella, in successione delle Accademie cessate con la caduta del governo veneto e assunse il nome odierno nel 1811. Pubblica i suoi Commentari; il volume del 1902 commemora "Il primo secolo dell'Ateneo".\nLa Biblioteca civica queriniana, istituita dal card. A. M. Querini (o Quirini: 1680-1756) nel 1743 e ceduta alla città nel 1747, possiede ora circa 200.000 volumi e 1900 mss., tra cui ricchissime collezioni d'incunaboli e di codici. Cimelî specialmente preziosi sono, tra gli altri, un evangelario purpureo del sec. VI, un evangelario preceduto dalle concordanze Eusebiane, ornato di miniature, dello stile di Reichenau, del sec. X, codici danteschi e il codice di Seneca dei secoli IX-X. Per quest'ultimo (v. L. A. Senecae Epist. moralium libri, ed. A. Beltrami, 1916-17).\nL'arte della Stampa. - A Brescia l'arte della stampa apparve nel 1473, e il primo libro ivi pubblicato contiene le opere di Virgilio, con la data del 21 aprile; gli Statuta Communis Brixiae furono impressi da Tommaso Ferrando il 22 giugno dello stesso anno. Maggiore impulso vi diede Bonino De Boninis di Ragusa, proveniente da Verona. Egli stampò, dal 1480 al 1491, circa quaranta volumi, in gran parte classici latini, e nel maggio 1478 un Dante, il primo con figure incise in legno. Altri tipografi furono Angelo e Giacomo Britannici, Battista Farfengo e Bernardino Misinta, dal 1492 al 1499. Gerson, ben Moses, di Soncino, vi pubblicò dal 1491 al 1494 la Bibbia e altre opere in ebraico.


Welfare sanitario, tra qualità e sostenibilità: il 5/6 aprile convegno internazionale all’Università Roma Tre | ILMONITO\n2 Aprile 2017 Redazione\tBancomat, Puscher\nROMA. I modelli di welfare sanitario, tra qualità e sostenibilità: esperienze a confronto. Si discuterà di questo, mercoledì 5 e giovedì 6 aprile, nel convegno organizzato nella sala del Consiglio dell’Università Roma Tre, in via Ostiense (Roma). Un’occasione, spiegano gli organizzatori, per cimentarsi nell’analisi delle novità della legislazione meditate attraverso il raffronto con quanto accade in altri Paesi. Il tutto alla luce delle necessità di conciliare il bisogno crescente di risorse richieste dal settore sanitario per le cure dei cittadini e, dall’altro, le esigenze di contenimento della spesa pubblica in un contesto di forte crisi economico-finanziaria.\n«La sfida è assai impegnativa – sottolinea il prof. Guerino Fares, docente di diritto sanitario e farmaceutico nella Terza Università di Roma e promotore dell’evento insieme con altri docenti dell’Ateneo capitolino fra cui il direttore del centro di ricerca Crispel Carlo Colapietro – a partire dalla definizione delle coordinate dell’analisi e dall’individuazione dei termini dei vari problemi che abbiamo sul tappeto». L’iniziativa, di carattere interdipartimentale e multidisciplinare, vedrà coinvolti, tra gli altri, esperti clinici ed economisti come i professori Antonio Gasbarrini e Federico Spandonaro, l’ex Ministro della Salute ed attuale componente del CSM Renato Balduzzi e il presidente della Sezione di controllo regionale del Lazio della Corte dei Conti . Carlo Chiappinelli.\n14 Aprile 2019 14 Aprile 2019 Pina Stendardo


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Disturbo Istrionico di Personalità | Psicologia Smart\nIl Disturbo Istrionico di Personalità si distingue per una elevata emotività e una continua ricerca di attenzione del soggetto.\nLa Personalità Istrionica rappresenta una variante più primitiva della storica Personalità Isterica.\nNegli Isterici predominano manifestazioni di iperemotività, fantasie incontrollabili, cieca fiducia nel loro intuito e costante ricerca di attenzione. La loro attenzione è rivolta agli aspetti della realtà più vivaci e appariscenti, mentre trascurano i particolari. Sono incapaci di concentrazione prolungata e, di conseguenza, prediligono attività che richiedono facoltà intuitive piuttosto che cognitive. Spesso si propongono, anche inconsapevolmente, in maniera iperseduttiva; sono generalmente superficiali nelle relazioni interpersonali e tendono a fondare le proprie scelte e opinioni su convinzioni poco profonde, ma sono comunque capaci di relazioni più stabili.\nGli Istrionici, invece, hanno una più profonda labilità emotiva, una maggiore impulsività e una seduttività più scoperta. Si tratta di persone molto più egocentriche, che tendono a sfruttare la loro grande emotività, come accessi d’ira, scoppi di pianto ecc., per controllare e soggiogare gli altri. Sono teatrali, estroversi, eccitabili, esibizionistici in maniera più evidente di quanto non lo siamo gli Isterici. La loro sessualità si esprime in maniera più grossolana e, spesso, presentano disturbi in questa area.\nTendenzialmente dipendenti, mancano di quell’ambizione e costruttiva competitività che, a volte, consentono ai pazienti Isterici un certo successo nell’ambiente lavorativo. Temono fortemente la solitudine e sono spesso travolti dall’angoscia di fronte alle separazioni. Sono frequenti gesti autolesivi e sintomi di conversione somatica.\nLe caratteristiche essenziali del Disturbo Istrionico di Personalità sono un’emotività pervasiva ed eccessiva e un comportamento di ricerca di attenzione, che sono presenti in una varietà di contesti, come indicato da 5 o più dei seguenti elementi:\nIl Disturbo Istrionico di Personalità compare nella prima età adulta.\nQuesti soggetti si sentono a disagio o non apprezzati quando non sono al centro dell’attenzione. Spesso brillanti e drammatici, tendono ad attirare l’attenzione e possono inizialmente affascinare le nuove conoscenze per il loro entusiasmo, apparente apertura o seduttività. Queste qualità, però, tendono a indebolirsi se non sono al centro dell’attenzione, possono mettere in atto qualcosa di drammatico, per esempio, inventare storie, creare una scenata, per attrarre l’attenzione su di loro.\nL’aspetto e il comportamento degli individui con questo disturbo, sono spesso inappropriatamente provocanti o seduttivi dal punto di vista sessuale. Questo comportamento non è diretto soltanto nei confronti di persone per cui l’individuo ha un interesse sessuale o sentimentale, ma si manifesta in una grande varietà di relazioni sociali, lavorative e professionali, al di là di quanto sia appropriato il contesto sociale.\nL’espressione emotiva può essere superficiale e rapidamente mutevole.\nGli individui con Disturbo Istrionico di Personalità costantemente utilizzano l’aspetto fisico per attrarre l’attenzione. Sono costantemente e eccessivamente preoccupati di impressionare gli altri per il loro aspetto e spendono un’eccessiva quantità di tempo, energia e denaro per gli abiti e per le cure personali. Possono andare in cerca di complimenti per il loro aspetto, ed essere facilmente ed eccessivamente turbati da un commento critico per come appaiono o da una fotografia che considerano non adulatoria.\nQuesti soggetti hanno un eloquio eccessivamente impressionistico e privo di dettagli. Convincenti opinioni vengono espresse con acume, ma le ragioni sottostanti sono di solito vaghe e generiche, senza fatti e dettagli di supporto. Per esempio, un individuo con Disturbo Istrionico di Personalità può commentare che una certa persona sia un essere umano meraviglioso, ma è incapace di fornire esempi specifici di qualità positive che supportino questa opinione.\nSono, inoltre, caratterizzati da autodrammatizzazione, teatralità ed espressione esagerata delle emozioni. Possono imbarazzare amici e conoscenti per una manifestazione pubblica eccessiva delle loro emozioni, per esempio, abbracciare con ardore eccessivo conoscenze casuali, piangere in modo incontrollabile per eventi sentimentali minimi, o avere crisi disforiche. Comunque, le loro emozioni, spesso, sembrano accendersi e spegnersi troppo rapidamente per essere vissute in modo profondo, cosa che può portare gli altri ad accusare l’individuo di simulare questi sentimenti.\nGli individui con il Disturbo Istrionico di Personalità hanno un elevato grado di suggestionabilità. Le loro opinioni e sentimenti vengono facilmente influenzate dagli altri e da momentanei entusiasmi. Possono essere eccessivamente fiduciosi, specialmente nei confronti di figure con forte autorità, a cui attribuiscono la risoluzione magica dei loro problemi. Tendono a seguire le impressioni e ad adottare rapidamente convinzioni.\nSpesso considerano le relazioni più intime di quanto non siano in realtà, descrivono quasi ogni conoscente come “mio caro, caro amico” o riferendosi a medici, incontrati una o due volte in circostanze professionali, per nome di battesimo. Sono frequenti voli romantici nella fantasia.\nGi individui con il Disturbo Istrionico della Personalità possono avere difficoltà a raggiungere l’intimità emotiva in relazioni sentimentali o sessuali.\nSenza rendersene conto, spesso, recitano una parte nelle loro relazioni con gli altri, per esempio, possono recitare la parte di “vittima” o di “principessa”.\nPossono cercare di controllare il partner attraverso la manipolazione emotiva o la seduttività da una parte, mentre manifestano una marcata dipendenza dall’altra.\nSpesso, compromettono le relazioni con gli amici dello stesso sesso, perché il loro stile interpersonale sessualmente provocante, può apparire come una minaccia alle relazioni dei loro amici. Possono anche allontanare gli amici per le loro richieste costanti di attenzione.\nGli individui con il Disturbo Istrionico di Personalità sono spesso intolleranti o frustrati dalle situazioni che prevedono una gratificazione posticipata, e le loro azioni sono spesso dirette ad ottenere soddisfazione immediata.\nSebbene inizino un lavoro o un progetto con grande entusiasmo, il loro entusiasmo può rapidamente venir meno.\nLe relazioni a più lungo termine possono essere trascurate per far posto all’eccitazione di nuove relazioni.\nIl rischio di minacce di suicidio o di gesti suicidari sono spesso finalizzati ad attrarre l’attenzione e a costringere gli altri ad occuparsi maggiormente di loro.\nIl Disturbo Istrionico di Personalità è spesso associato con il Disturbo di Somatizzazione, il Disturbo di Conversione e il Disturbo Depressivo Maggiore.\nPuò essere concomitante al Disturbo Borderline, Narcisistico, Antisociale e Dipendente di Personalità.\nLa non integrazione delle rappresentazioni positive e negative del Sé, degli altri e degli affetti a essi associati, rendono conto della labilità affettiva e della precarietà delle relazioni e del controllo degli impulsi che si riscontra nei soggetti Istrionici.\nNella Personalità Istrionica, il comportamento sessuale è un mezzo per soddisfare desideri pulsionali e bisogni dell’Io e del Sé più primitivi.\nSpesso questi pazienti non riescono a pensare di poter essere nei pensieri di una persona per loro importante e dunque mettono in atto comportamenti palesemente seduttivi, alla ricerca di un contatto sensoriale come sostituto della vicinanza emotiva e mentale, di cui hanno bisogno. Questo consente di ipotizzare che, alla base del Disturbo Istrionico di Personalità, sia rintracciabile un’esperienza di grave carenza delle cure materne nella prima infanzia. Tale carenza può essere spiegata lungo un continuum che vede a un estremo la reale inadeguatezza delle cure materne e all’altro bisogni e desideri infantili eccessivamente pressanti per essere soddisfatti dalla figura di accudimento.\nLa labilità dell’autostima che ne consegue si associa spesso, in un secondo tempo, a una svalutazione familiare e/o culturale del proprio genere sessuale.\nLa struttura difensiva di questi pazienti si organizza intorno ad alcuni meccanismi difensivi quali: la dissociazione, la scissione, l’identificazione proiettiva, il diniego, l’idealizzazione, la svalutazione, la sessualizzazione e l’acting out. Alcuni di questi meccanismi rendono conto dello stile cognitivo degli Istrionici: generico, aspecifico, povero di dettagli, impressionistico.\nLa precarietà affettiva che il paziente ha sperimentato nell’età infantile, rende ragione di altre peculiari caratteristiche dell’Istrionico, quali: la teatralità e la seduttività, espedienti questi, che il soggetto impara a utilizzare fin da piccolo per attirare l’attenzione dell’altro; la manipolazione incessante degli eventi, finalizzata a ottenere l’attenzione ed evitare la disapprovazione sociale; l’esibizionismo che ha una funzione controdepressiva per la Personalità Istrionica. Infine, seduce gli altri perché teme la svalutazione di sé e del proprio genere sessuale.\nTali considerazioni possono essere applicate anche alla loro superficialità affettiva: essendosi sentiti svalutati e rifiutati, non si aspettano di ricevere attenzione per i loro sentimenti se non esagerando e ingigantendo le proprie emozioni, convincendosi così di avere il diritto di esprimersi.\nLa Terapia più indicata è una Terapia Individuale con enfasi Espressiva ad approccio Psicodinamico e Relazionale.\nLa conflittualità dell’Istrionico, infatti, emerge soprattutto nella dimensione relazionale. Sarà interessante, quindi, indagare l’area affettiva-sessuale attuale e pregressa; esplorare le tematiche di dipendenza, adesività e angoscia abbandonica, presenti nella relazione diadica e la difficoltà di affrontare il conflitto edipico, cioè relativo all’esclusione ed al rifiuto. Sarà importante esplorare anche il processo di separazione-individuazione e l’eventuale presenza di una fissazione che potrebbero averlo ostacolato.\nGli obiettivi terapeutici potranno essere: favorire il processo di separazione-individuazione; rafforzare i confini interni tra sé e l’altro; consolidare la funzione dell’Io di canalizzare le pulsioni; rielaborare le tematiche simbiotiche e successivamente edipiche, le tematiche legate alla dipendenza, all’adesività, all’angoscia abbandonica, alla sessualità, alla corporeità, al bisogno di attenzione.


*** Esclusiva *** Napoli / Casapesenna – Inchiesta rifiuti, De Luca difende il figlio: hanno assoldato un camorrista per infangarci. Vi faremo ingoiare tutto (il video) – Paese News cronaca politica sport caserta e provincia\n21 Settembre , 2021 18:40\nLa redazione 17 Febbraio 2018\tCronaca, Politica Lascia un commento\n*** Esclusiva *** Napoli / Casapesenna – “Vi faremo ingoiare tutto”, lo afferma Vincenzo De Luca riferendosi alla vicenda nella quale è coinvolto il figlio. “Quello che sta venendo fuori in questi giorni è solo fango”. (guarda il video con le dichiarazioni di De Luca)\n“Cercano di colpirmi, usando una persona a me cara”. De Luca è deciso, irritato, perché si dice certo che il tentativo è quello di abbattere il modello messo in piedi dalla sua gestione. Un modello – afferma De Luca – di livello Nazionale con il quale sta cambiando la Campania.\nEcco il video con le dichiarazioni di De Luca\nPrecedenti PIETRAVAIRANO – Chiesa di San Giovanni Evangelista, è attesa per la visita del Vescovo Cirulli\nSuccessivo Presenzano – Allarme furti, colpi di fucile in località Pozzo