Ariete 187 Waffle Maker Party Time: Recensione - Piastra per waffle\nAriete 187 Waffle Maker Party Time: Recensione\nAriete 187 Waffle Maker è una delle piastre per waffle più cercate e apprezzate in rete, sia perché occupa poco spazio, grazie al suo design particolarmente compatto, sia perché è estremamente economica e anche facile da usare. Grazie alla tecnologia utilizzata, se la tua cucina ha degli spazi ridotti e non trovi un posto ideale per sistemarla in orizzontale, è possibile sistemare l’Ariete 197 Waffle Maker anche in verticale.\nPreparare dei waffle con questa macchina è estremamente semplice proprio grazie alla praticità del prodotto. Con la Ariete 187 Waffle Maker si possono cuocere due grandi waffle per volta (grazie alla piastra doppia), che saranno pronti in pochi minuti e – dato assolutamente non trascurabile – la macchina potrà essere pulita molto facilmente, perché i waffle non lasceranno residui difficili da pulire o scrostare, poiché le piastre presenti all’interno sono antiaderenti.\nCaratteristiche della piastra Ariete 187 Waffle Maker\nQuesta macchina per waffle è sicuramente una delle migliori per la praticità d’uso.\nSpia di accensione e spia che indica l’avvenuta cottura\nConsigli utili per Ariete 187\nDimensioni della piastra 23 x 20.5 x 10 cm\nPer cuocere al meglio i waffle, senza rischiare di farli attaccare, al primo utilizzo è raccomandato ungere le piastre con dell’olio o del burro.\nÈ fondamentale utilizzare solo attrezzature in legno o plastica (evitare comunque oggetti in grado di graffiare); ad esempio, per tirare via i waffle cotti, occorre usare una paletta in legno per evitare che le piastre possano rigarsi e quindi danneggiarsi.\nPer pulirla, basta passare sulle piastre – ormai raffreddate – un panno umido; occorre infatti evitare detersivi o prodotti abrasivi, che potrebbero danneggiare le piastre. Per una pulizia più approfondita, è possibile bagnare il panno con acqua e limone e passarlo delicatamente sopra le piastre, in modo da detergerla in profondità senza rovinarla.\nPro e Contro della Piastra per Waffle Ariete 187 Waffle Maker\nAriete 187 Waffle Maker: Pro\nPrezzo basso (30-35 euro)\nPiccola e compatta e ideale anche per le cucine più piccole (25x24x12 cm)\nPossibilità di sistemarla anche in verticale quando non la si usa\nAriete 187 Waffle Maker: Contro\nNecessità di toccare la macchina esclusivamente con presina o guanti da forno perché la superficie esterna tende a surriscaldarsi sopra e ai lati\nVernice che viene via a causa del calore e del vapore che fuoriesce dai lati-\nImpossibilità di smontare le piastre per una pulizia più accurata\nPoco solida e stabile\nCome si usa la piastra Ariete 187 Waffle Maker?\nPer usare questa piastra per waffle sarà sufficiente accendere la macchina, preparare l’impasto desiderato seguendo la tua ricetta preferita, attendere che la macchina arrivi a temperatura e accenda così la spia che avvisa che è pronta per l’uso. A questo punto, basta versare l’impasto preparato sulla piastra (o sistemarlo delicatamente con le mani se l’impasto è di quelli più compatti, ad esempio quello che si ottiene seguendo la ricetta originale dei waffle), chiudere il coperchio della macchina, attendere 3 minuti circa per la cottura (fino a quando l’apposita spia non si riaccenderà per indicare che il waffle è pronto), infine togliere il waffle dalla piastra per decorarlo e servirlo a piacere.\nUna volta raffreddata la macchina, è possibile pulirla con un panno umido e riporla nella scatola.\nSe sei single – o in coppia e non prepari i waffle frequentemente – questa piastra è sicuramente un buon acquisto; se invece desideri preparare i tuoi dolci tutte le settimane o più volte a settimana, è consigliabile acquistare un modello più evoluto e duraturo nel tempo, che consente una maggiore durevolezza a stabilità.\nCaratteristiche tecniche della piastra Ariete 187\nIl prezzo di questo modello può variare tra 45 e 60 Euro.


John Cho - Movieplayer.it\nJohn Cho: nato il 16 Giugno 1972 a Seoul, Corea del Sud è un attore con 37 film e 24 serie TV nella sua filmografia. Qui puoi conoscere la vita privata, carriera e curiosità su John Cho, leggere le notizie più recenti, gli articoli di approfondimento, tutte le sue frasi celebri, trovare i 4 premi vinti e guardare le foto e i video.\nPremi e nomination di John Cho\nUltime notizie su John Cho\nCowboy Bebop: John Cho protagonista della serie live-action\nCowboy Bebop avrà un adattamento live-action prodotto da Netflix e John Cho ne sarà il protagonista.\nLa recensione di Searching: il film di Aneesh Chaganty mette brillantemente il linguaggio delle moderne tecnologie al servizio del thriller.\nSearching: il trailer del thriller "tecnologico" con John Cho\nIl film racconterà quello che scopre un padre andando alla ricerca di indizi sulla scomparsa della figlia.\nThe Grudge: anche John Cho nella nuova versione dell'horror\nL'attore reciterà nel progetto che riporta sul grande schermo il franchise giapponese.


Basket. Il Siviglia Teramo ritorna a giocare in casa: arriva il Siena - PrimaDaNoi.it\nBasket. Il Siviglia Teramo ritorna a giocare in casa: arriva il Siena\n- 10 Marzo 2007 alle 09:00\nTERAMO. Il Campionato di Serie A TIM è giunto al ventiduesimo turno e propone, per il Siviglia Wear Teramo, il ritorno davanti al pubblico amico del PalaScapriano, dopo quasi un mese di esilio dall'ultimo match casalingo disputato con la capolista Montepaschi Siena.\nOspite dei biancorossi, domenica 11 marzo, con palla a due fissata per l'orario consueto delle 18.15, sarà l'Angelico Biella di coach Luca Bechi e del suo vice Massimo Cancellieri, ex protagonista, da assistano coach, delle due promozioni della società teramana, dalla B1 alla Serie A.\nI piemontesi, assestatisi in una posizione di classifica tranquilla (dopo due vittorie consecutive), che dà adito anche a più di una speranza di rientrare nel giro play-off, contano sul rientro del talento Reece Gaines e dell'altro ex di valore, Jamel Thomas, tornato a Biella da poco, ma subito brillantemente reinseritosi.\nTeam pericoloso, autore di alcune clamorose rimonte (vedi Cantù e Bologna sponda Fortitudo) comprese nei ben 4 blitz esterni nella stagione corrente, vive un momento positivo e si presenta al completo, anche se capitan Frosini lamenta qualche noia muscolare.\nIl Siviglia Wear Teramo, d'altro canto, non può più permettersi il lusso di perdere punti per strada, vista la classifica e potrà anche contare sul prezioso appoggio fornito dal caloroso pubblico di casa, per tornare a vincere e a festeggiare insieme, dopo un periodo non proprio fortunato a livello di risultati, nonostante le prestazioni del team biancorosso siano sempre state all'altezza della situazione.\nCoach Bianchi, dopo una settimana proficua di allenamenti, potrà disporre del roster al completo, per poter affrontare al meglio il difficile incontro.\nQuesto il suo parere, sulla partita con l'Angelico: «Si tratta di una gara per noi fondamentale, in cui abbiamo assoluto bisogno dei due punti. Dobbiamo avere la consapevolezza che la partita dura quaranta minuti, senza lasciarsi prendere da tensione o frenesia, sapendo che ci troveremo di fronte una squadra che non molla mai, che ha un bilancio molto positivo in trasferta, capace di piazzare break in qualsiasi momento della contesa, che dispone di talento sia negli esterni che nei giocatori interni, potendo altresì contare sul rientro di Gaines e sul reinserimento di Thomas, che cercheremo di limitare, ben sapendo che, se in giornata, è un giocatore difficile da marcare e che ha un bilancio molto positivo in trasferta.\nNoi dovremo mettere in campo una buona difesa, aggressiva e con una continuità di concentrazione per tutto l'arco del match».\nTre saranno gli ex dell'incontro. Uno è Walter Santarossa (sponda Teramo) e ben due militano nelle fila della compagine biellese, come ricordato: l'ala Jamel Thomas e il vice allenatore Massimo Cancellieri.\nPer quanto concerne i precedenti, leggera prevalenza a favore di Biella, che conduce per quattro vittorie a tre, mentre un girone fa, la gara terminò con il netto (e sinora unico) successo in trasferta di Grundy e compagni (64-84).\nPer la gara Siviglia Wear Teramo  Angelico Biella, sono stati designati gli arbitri:\n- Enrico SABETTA di Termoli (Cb);\n- Dino MASTRANTONI di Cisterna di Latina;\n- Piero CRESCENTI di Messina.\nL'apertura del botteghino è fissata per le ore 16:30, mentre l'ingresso al Palasport sarà consentito a partire dalle ore 17:15, salvo diversa disposizione delle forze dell'ordine.\nRadiocronaca diretta della gara sulle frequenze di RTIN Radio (anche in web www.rtinradio.com )


Universitas Nueva Civilización - Pagina stampabile - leOpereeiGiorni - Fulmini e Saette\nData Fri 6 July 2012 6:00 | Categoria: leOpereeiGiorni\n'El Ciudadano' (Il Cittadino) è un quindicinale cileno. Ha intervistato Luis Razeto a proposito della iniziativa intellettuale e morale Progetto educativo 'Universitas Nueva Civilización'. (Traduco l'incipit redazionale.) "Il progetto educativo funziona attraverso un portale digitale di educazione superiore che realizza insegnamento e ricerca. Si propone di diffondere teorie e pratiche che contribuiscano allo sviluppo umano e sociale nella prospettiva di una civiltà solidale. Universitas Nuova Civiltà cerca di contribuire alla realizzazione delle basi per la creazione di una Nuova Civiltà."\nI lettori e le lettrici del sito-rivista sanno bene che questa idea della 'Nuova Civiltà' è una stella fissa dell'impegno scientifico comune di Luis e mio. Di questa Universitas stiamo costruendo la sezione italiana.\nIl primo corso in lingua italiana sarà un Corso di formazione in Scienza della Storia e della Politica dal titolo LA VITA NUOVA - inizia il 5 novembre 2012.\nEcco il suo Impianto storico e concettuale.\n1…Panoramica di storia delle Università.\nPer comprendere il senso del progetto Universitas Nuova Civiltà è importante conoscere le origini e la storia delle Università, e capire cosa siano state queste istituzioni di ricerca e insegnamento di livello superiore.\nL’Università è una delle poche istituzioni che hanno attraversato civiltà successive, e hanno partecipato attivamente alla nascita di civiltà nuove, adattandosi alle esigenze di queste.\nAnticamente i giovani interessati alla conoscenza e al sapere peregrinavano da una località all’altra fino a incontrare uno o più maestri, che li accoglievano e impartivano loro le proprie conoscenze, in piena libertà e indipendenza.\nSolo alla fine del VI secolo e agli inizi del VII nascono istituzioni formali di formazione avanzata, create dalla Chiesa (Scuole Monastiche e Scuole Cattedrali) e dal potere imperiale (Scuole Palatine), con l’obiettivo di formare i propri membri più informati di quei saperi (le Sacre Scritture e la Teologia, il Diritto Canonico e il Diritto Civile) necessari per adempiere ruoli dirigenti.\nLe prime Università sono state create tre secoli dopo, e sorsero per iniziativa di associazioni e corporazioni di studiosi indipendenti, studenti e maestri che si proponevano di sviluppare le proprie conoscenze e apprendimenti in maniera libera e fuori delle istituzioni educative costituite dai poteri religiosi e politici che dominavano quel tempo storico. Così si avviarono le Università di Bologna, Parigi, Oxford, Cambridge, Salamanca e altre, fino a che i poteri ecclesiastici e imperiali, non potendo impedire la crescita e proliferazione di questi aggruppamenti di studiosi liberi, si proposero di controllarle e sottometterle, emettendo per ciascuno di questi centri di studio Bolle e Decreti che li istituzionalizzassero, regolamentassero e sottomettessero a rigide norme. La formula che impiegarono per subordinarli fu di concedere loro riconoscimento e assegnare facoltà (da qui il concetto di Facoltà) di insegnare e certificare certe discipline formalizzate.\nÈ interessante osservare il metodo di insegnamento-apprendimento che impiegavano inizialmente gli studenti e i maestri. Lo studio iniziava con la Lectio, cioè con la lettura di un testo di un autore riconosciuto. Seguiva la Quaestio, nella quale si formulavano le questioni che suscitava la lettura. Veniva poi la Disputatio, nella quale si mettevano in discussione e si sottoponevano a critica le affermazioni dell’autore del testo sul tema trattato; e si concludeva con la Determinatio, che era la soluzione che il gruppo aveva trovato attraverso l’aperta discussione. Con questo metodo di insegnamento-apprendimento, si sviluppava negli studenti la capacità di ragionamento, il pensiero critico, la disposizione ad apprendere e l’autonomia della ricerca.\nMa questo metodo e queste entità educative si andarono anchilosando, nella misura in cui le Università si sottomisero alle autorità religiose e politiche. La Lectio diventò la lettura di un testo accettato dogmaticamente come vero; la Quaestio si convertì nella esposizione delle obiezioni che avevano avanzato gli avversari; la Disputatio era l’esposizione delle risposte alle obiezioni menzionate, e la Determinatio consisteva nella semplice riaffermazione della dottrina già contenuta nella Lectio.\nAlla fine del Medioevo le Università si erano incapsulate. I dibattiti intellettuali si svolgevano intorno a strane questioni filosofiche irrilevanti, come ‘quanti angeli possono stare sulla capocchia di uno spillo’, o la famosa e interminabile discussione sugli ‘universali’.\nMa già stava nascendo una nuova civiltà, la civiltà moderna, la civiltà industriale, del capitalismo, delle ideologie laiche e delle scienze positive, la civiltà dello Stato e delle ideologie politiche. Il Rinascimento, la Riforma, l’Umanesimo, l’Illuminismo, e sopra tutto l’elaborazione di nuove scienze come l’economia, la scienza della politica, la scienza del diritto, e inoltre, le scienze della natura – la fisica, la chimica, la biologia – con impianto empirico, sperimentale e matematico, erano l’espressione di una effervescenza intellettuale, sociale e politica che prendeva le distanze dagli inquadramenti dottrinari del Medioevo.\nQueste nuove ricerche intellettuali, che impiantavano i processi iniziatori della civiltà moderna, si dispiegavano fuori delle università. Le grandi Università dell’epoca non davano loro posto nelle proprie Facoltà, e i creatori di queste nuove arti e scienze realizzavano le proprie opere in luoghi culturali indipendenti, da loro stessi creati. Non trovando posto nelle Università, i nuovi intellettuali e scienziati crearono numerose Società Scientifiche e Accademie, secondo il modello del centro di studi ideato da Francis Bacon nella sua opera ‘La Nuova Atlantide’, che prefigurava la civiltà moderna con tutto il progresso conseguente all’applicazione sistematica delle scienze alla produzione e all’organizzazione della società.\nDovette passare tutto il secolo XVIII perché le scienze cominciassero a trovar posto nelle antiche Università. La frattura tra l’educazione universitaria e lo sviluppo della conoscenza si venne evidenziando progressivamente, fino a che il peso dell’emergente civiltà moderna, con la domanda di personale qualificato e specializzato nelle nuove attività economiche, industriali e commerciali, e le domande provenienti dagli Stati che richiedevano burocrazie efficienti e dirigenti politici formati nelle discipline economiche e formali, portarono alla creazione di nuove Università, e alla progressiva trasformazione delle antiche.\nGli Stati nazionali furono i creatori delle Università moderne. Il modello che seguirono in gran parte del mondo fu quello che si realizzò in Francia e che si conosce come Università Napoleonica. L’elemento centrale di questo nuovo modello di Università è l’organizzazione degli studi intorno a professioni, precisamente quelle che erano richieste dai processi economici e politici della società moderna nella sua fase di consolidamento.\nL’Università Napoleonica, incentrata sulla produzione di professionisti, organizzò le attività accademiche in Scuole Professionali, ciascuna provvista di un curriculum formativo predefinito, il quale doveva garantire che imparando le materie gli studenti diventavano abili e competenti all’esercizio di funzioni precise in ogni campo di attività professionale. In queste Università la ricerca si concepisce associata alla formazione professionale e sta al suo servizio, ed è organizzata mediante Dipartimenti o Istituti, ciascuno centrato in una disciplina particolare.\nQuesto modello di Università moderna è stato funzionale allo sviluppo dell’industrialismo e del capitalismo, delle burocrazie e dello Stato, delle ideologie e delle scienze positive. In altre parole, è stato perfettamente conformato alle esigenze della civiltà moderna. Ma quando questa civiltà entra in crisi – come sta succedendo – e sorge da molti punti di vista e aspetti la necessità di iniziare la creazione di una civiltà nuova e superiore, le Università professionalizzanti e frammentate disciplinariamente mostrano i propri limiti e insufficienze.\n2…Il momento presente: crisi di civiltà e nascita di nuove strutture della conoscenza e della comunicazione.\nL’umanità sta oggi affrontando problemi e crisi la cui ampiezza e profondità sono senza precedenti. Davanti ai gravissimi problemi ecologici, ambientali, energetici, demografici, sociali, economici, politici e culturali che si aggravano e acutizzano giorno dopo giorno, i governanti non trovano soluzioni effettive, gli intellettuali non offrono risposte convincenti, l’umanità si trova disorientata. Ciò accade perché si cercano soluzioni e risposte a questo insieme di crisi senza considerare il vero problema che soggiace a tutte queste, e cioè, che la civiltà moderna è esausta e ha cominciato a declinare.\nL’attuale civiltà moderna è in crisi organica, e sono in crisi i tre pilastri o fondazioni che la sostengono. È in crisi il suo pilastro politico: lo Stato nazionale e i partiti; è in crisi il suo pilastro economico: l’industrialismo e il capitalismo; è in crisi anche il suo pilastro culturale: le ideologie, le scienze sociali, e l’etica positivista. Queste tre dimensioni della crisi si manifestano attraverso i loro molteplici effetti, che possiamo sintetizzare con l’esaurimento di un modo di sviluppo economico, di alcune forme di convivenza civile e politica, e di alcuni paradigmi ideologici e teorici, che si rivelano incapaci di dar senso alla vita collettiva, e di proporre soluzioni efficaci ai grandi problemi che affliggono la società e che tendono ad acutizzarsi.\nMa insieme al declinare di questa civiltà e delle sue strutture cognitive ed educative, inclusa l’Università moderna, sta emergendo una civiltà nuova, portatrice di nuove strutture della conoscenza, della comunicazione e dell’educazione, e quei nuovi modi di fare Università che contribuiscono al potenziamento della nuova civiltà emergente.\nMa cosa possiamo intendere per ‘nuova civiltà’? E prima ancora, quali elementi configurano ciò che si intende per ‘civiltà’?\nPrima di tutto e in generale, una civiltà è caratterizzata dalla diffusione di una forma di vita, che implica l’adozione di certi modi di pensare, di sentire, di comportarsi, di agire e di relazionarsi, che si diffondono in vasti insiemi di persone. Si dice, in questo senso, che ogni civiltà forma e diffonde un certo ‘tipo umano’ caratteristico.\nPiù specificamente, una civiltà si distingue – in quanto espressione e risultato sociale del modo di vivere che la caratterizza – per un determinato modo di fare e organizzare l’attività economica. Ciò include questioni molto ampie, come la propria maniera di sperimentare i bisogni, di produrre i beni e i servizi che li soddisfino, di distribuirli tra i diversi individui e gruppi che compongono la società, di consumarli e organizzarli, di sviluppare e accumulare ciò che serve a garantire il futuro. E alla base di tutto ciò, un modo particolare di elaborare e strutturare le relazioni tra gli individui socialmente organizzati, con la natura e l’ambiente in cui si situano.\nUna civiltà si caratterizza anche per il modo in cui stabilisce e garantisce l’ordine sociale, le istituzioni che regolano i comportamenti riconosciuti come legittimi, meritori e accettabili, insomma per un modo di fare e organizzare la vita politica. Alla base di tutto ciò c’è sempre un modo particolare di relazionarsi tra governanti e governati, tra dirigenti e diretti, cioè, un particolare ordine istituzionale, attivamente o passivamente legittimato e accettato socialmente.\nUna civiltà si caratterizza anche per le idee e i valori che presiedono, orientano e danno senso alla vita individuale e sociale; per le strutture della conoscenza utilizzate nella comprensione della realtà, e nella progettazione delle azioni che fomentano i soggetti; per i valori e l’etica che guidano i comportamenti riconosciuti come meritori; per le forme che assumono l’arte e la creazione intellettuale ed estetica; in sintesi, per le forme e i contenuti che adotta la cultura. E alla base di tutto ciò, implicitamente o esplicitamente, per un modo particolare di relazionarsi della teoria con la pratica, del conoscere col fare.\nIn questo contesto, di crisi di una civiltà e di emergenza di un’altra nuova e superiore, un fatto di enorme importanza è che oggi i principali contributi alla conoscenza, le migliori opere artistiche e le grandi innovazioni tecnologiche, non sono realizzate all’interno delle Università professionalizzanti, ma sono elaborati in centri di ricerca e di cultura indipendenti, e sono fatti conoscere attraverso riviste, reti e portali autonomi, utilizzando le nuove tecnologie di informazione e comunicazione, particolarmente Internet.\nLe trasformazioni in corso nelle forme della conoscenza e nei suoi canali di comunicazione sono molto profonde e radicali, e li considereremo più avanti. Considerati in una prospettiva storica possiamo vedere che i cambiamenti che si stanno verificando nelle forme di produzione e diffusione della conoscenza, diventano pienamente comprensibili soltanto nella misura in cui li inseriamo analiticamente nella dinamica dei grandi processi di civiltà, ed in particolare nei grandi processi di crisi organica della civiltà moderna, e di emergenza progressiva di una civiltà nuova e superiore.\nComprendendo i cambiamenti della storia dell’Università nel contesto della crisi della civiltà moderna, sorge la necessità urgente di contribuire al potenziamento dei processi che stanno facendo emergere una civiltà nuova e superiore, riformulando radicalmente e profondamente la questione dell’Università. La creazione di Università di nuovo tipo acquista un significato e un valore eminenti, essendo premessa e prerequisito di questo, il ripensare l’idea e il progetto di Università fin dalle proprie fondamenta, i propri princìpi e la propria essenza.\nPotremmo affermare che il momento presente è simile a quello che ha dato luogo alle prime Università, quando allievi e maestri crearono istituzioni indipendenti di studio, al di fuori delle Scuole Monastiche, Cattedrali e Palatine che riproducevano gli antichi saperi. Ed è analogo anche all’epoca in cui le nuove scienze, arti e industrie che avviavano la civiltà moderna, si dispiegavano in istituzioni indipendenti e non riconosciute dalle Università che si erano anchilosate e non davano corso alle nuove discipline scientifiche e tecnologiche.\n3…La conoscenza come ‘valore creatore di valore’ e il passaggio alla società della conoscenza.\nQuando si parla oggi di ‘società della conoscenza’, ciò che solitamente si vuole mettere in evidenza è fondamentalmente che il ‘valore’ e la produttività delle imprese, dei lavoratori, dei tecnici, degli amministratori, delle comunità, etc., è dato principalmente, e sempre più, dalla capacità che abbiano di apprendere, generare e sviluppare conoscenze, e di applicarle alla soluzione di problemi reali e attuali, innovando, perfezionando e trasformando le attività, i processi, le strutture e i sistemi.\nEffettivamente l’apprendimento, lo sviluppo e la diffusione di conoscenze danno luogo, in ogni persona e in ogni impresa, a un incremento del suo ‘valore’ e della sua produttività, efficienza e creatività. In realtà, ciò che fa la conoscenza è potenziare il valore e la creatività di tutti i fattori economici: forza lavoro, mezzi materiali di produzione, tecnologie, attitudine di gestione e direzione, capacità di ottenere credito, energie unificatrici e nobilitatrici di coscienze, volontà ed emozioni orientati a obiettivi condivisi. Ciascuno di questi fattori aumenta la propria produttività e il proprio valore nella misura in cui contiene in sé una maggiore e migliore provvista di informazioni e conoscenze utili.\nUn lavoratore provvisto di più conoscenze lavora di più d’uno che sappia meno; uno strumento materiale nella cui struttura siano integrate più conoscenze, ha un rendimento più efficiente. Un tecnico più informato e conoscitore delle tecnologie attinenti alla propria tecnologia, trova migliori soluzioni e ha maggior capacità innovatrice che se avesse meno informazioni e conoscenze. Lo stesso vale per un organizzatore, un amministratore o un funzionario. Senza dubbio, anche la maggiore o minore conoscenza che si acquisisce, si crea e si distribuisce in un gruppo sociale, permette che questo dispieghi più ampiamente tutte le energie individuali e sociali.\nOra, è importante rendersi conto che il ‘valore’ che crea e potenzia la conoscenza, non si manifesta solo nelle imprese e nelle attività produttive dirette. La conoscenza che si espande in un individuo lo fa crescere, lo perfeziona, lo fa ‘essere’ e ‘valere’ di più, nelle diverse sfere dell’attività umana. La conoscenza che si sviluppa e diffonde in una società aumenta il ‘valore’ (nel senso più ampio) di questa società. La conoscenza che cresce e si dispiega in una comunità, in una organizzazione politica, in un club sportivo, in un movimento sociale, o in qualsiasi tipo di organizzazione, potenzia questa organizzazione, la rende più capace, più forte, più creativa.\nPensare in questo senso la conoscenza come ‘valore’ creatore di ‘valore’ ci porta a postulare che l’economia del futuro, la politica del futuro, e la società del futuro, saranno costruite in gran misura e fondamentalmente, dalla conoscenza. Di conseguenza, l’economia, la politica e la società del futuro assumeranno – potranno assumere – forme e contenuti diversi, in relazione alle forme e ai contenuti della conoscenza che sarà dispiegata, e i modi propri della sua produzione e diffusione.\nIn realtà, questo che affermiamo è qualcosa che sta già avvenendo da qualche tempo nella storia. L’impatto della conoscenza e delle sue forme sui modi di organizzare e realizzare l’economia, la politica e la società sta aumentando in maniera impressionante, dal momento che non c’è attività umana che non si trovi soggetta a un’enorme quantità e varietà di conoscenze che la condizionano, e senza le quali non può realizzarsi con successo. Possiamo affermare che, come mai prima nella storia dell’umanità, lo sviluppo della conoscenza è una necessità, dalla quale dipende non soltanto il progresso ma persino la sopravvivenza stessa della società. È questo fatto, che abbiamo cominciato a riconoscere, ciò che ha portato ad affermare che stiamo passando dalla società industriale e statale, a quella che conosciamo come ‘società della conoscenza’. Ma in cosa consiste esattamente il cambiamento, e qual è in questo senso la reale novità della situazione presente?\nA questo proposito possiamo sostenere che la novità e il cambiamento sono tanto profondi che implicano un cambio d’epoca, l’apertura di una nuova epoca storica che comporta niente meno che l’emergere di una nuova civiltà. Ciò che ci porta ad affermarlo è che ci troviamo di fronte ad un cambiamento radicale della funzione che svolge la conoscenza nella società e per gli individui. Per comprenderlo è necessario offrire ancora, sebbene brevemente, alcuni importanti riferimenti storici.\nNella civiltà medievale la conoscenza che forniva le certezze che gli individui richiedevano per orientarsi nella vita, e di cui le società necessitavano per stabilire e garantire l’ordine sociale, era costituita da credenze religiose, norme etiche, e competenze proprie di ogni ufficio o attività lavorativa. Queste credenze, normative etiche e saperi pratici si presentavano davanti a tutti come ‘dati’, come indiscutibili, ed erano stati elaborati da pochissimi individui in posizione di potere e autorità. Queste conoscenze erano trasmesse dai ‘colti’ agli ‘incolti’, dai maestri agli apprendisti, costituendo saperi accettati per fede e tradizione. Erano sufficienti a fornire quelle certezze necessarie affinché ciascuno disimpegnasse le funzioni, eseguisse le attività e si comportasse socialmente in modo conforme a quello che ci si aspettava da ciascun soggetto.\nLe fonti della conoscenza erano criptate, scritte e diffuse in una lingua conosciuta come ‘colta’ (il caso del latino nell’Europa occidentale), in modo che soltanto pochi iniziati avessero accesso ad esse e potessero generare e diffondere ogni tipo di conoscenze nuove. Persino i saperi pratici propri degli uffici erano riservati a piccoli gruppi ‘corporati’ e organizzati, che difendevano il monopolio delle loro competenze. La relazione tra i ‘colti’ e i ‘semplici’, tra i dirigenti e i diretti, tra i maestri e gli apprendisti, si stabiliva in base a vincoli di autorità, obbedienza e lealtà.\nQueste forme di conoscenza entrarono in crisi quando le conoscenze cominciarono a diffondersi attraverso proprie pubblicazioni in lingue ‘volgari’. Così è stato con la Bibbia, con alcuni scritti filosofici, e con gli studi sulla meccanica, l’astronomia, la botanica e la zoologia, che in seguito diedero luogo alla fisica e alla biologia come nuove discipline scientifiche. L’empirismo e il positivismo gettarono le basi della conoscenza emergente, quando affermarono che l’unica autorità che poteva essere accettata nella conoscenza erano i dati empirici sulla realtà ‘oggettiva’, che ogni individuo può verificare con i sensi e l’esperienza.\nSorse e si stabilì, così, la moderna civiltà delle scienze positive, dell’industria e dello Stato. L’industria e lo Stato nelle loro forme moderne, erano il risultato della applicazione delle nuove forme di conoscenza all’economia e alla politica, alla produzione dell’ordine sociale. La conoscenza acquisì nuove forme, che sostituirono l’autorità con la verifica empirica, nello stesso tempo che si moltiplicarono i soggetti produttori di conoscenze.\nGli scienziati, gli intellettuali e gli ideologi furono posti al servizio dell’industria e dello Stato, e la conoscenza e le informazioni si svilupparono come saperi strumentali, come strumenti utili a stabilire e far crescere l’economia e la vita politica. Sorsero le professioni come categorie di persone che dominando determinati ambiti particolari della conoscenza e certi metodi per la sua applicazione a problemi pratici, sono riconosciuti come competenti all’esercizio di certi insiemi di attività specializzate.\nIn questa civiltà moderna dell’industria e dello Stato, la conoscenza si istituzionalizzò e professionalizzò, acquisendo le caratteristiche disciplinari e burocratiche che caratterizzano questa intera civiltà. Come scrisse Max Weber, la scienza si organizzò come professione, nello stesso modo e nello stesso tempo in cui la politica si costituiva come professione. Era la conoscenza organizzata in discipline separate (la meccanica, l’ottica, la biologia, la sociologia, l’economia, etc.) sempre più specializzate e frammentate; era il sapere frazionato in funzione dei campi e temi specifici dipendenti dalle diverse sezioni di produzione e dalle distinte problematiche della vita sociale. Una conoscenza frazionata disciplinarmente, che si diffondeva e riproduceva attraverso le ‘professioni’ che si formavano nelle università moderne.\nL’Università si convertì in uno strumento essenziale del frazionamento disciplinare delle scienze e della formazione di professionisti specializzati, tali come erano richiesti dalla civiltà industrialista e statalista. Le Università furono le promotrici e le esecutrici di quelle strutture che assunsero – agli albori dell’epoca moderna – la razionalità strumentale, la conoscenza disciplinare e la moltiplicazione delle professioni, tutte orientate prevalentemente a trovare applicazioni tecnologiche e politiche del sapere. È la conoscenza posta al servizio dell’industria in tutti i suoi rami, e dello Stato nelle sue varie problematiche.\nIn questo contesto, le relazioni tra dirigenti e diretti si basano su una combinazione di criteri di competenza tecnica e di controllo burocratico, secondo i quali si distinguono i competenti che decidono e controllano i processi, e i subordinati che eseguono le decisioni e compiono le istruzioni rivevute. Questa stessa è la struttura delle relazioni che si stabilisce nelle università tra professori e studenti.\n4…Nuove condizioni per l’elaborazione, la comunicazione, l’insegnamento e l’apprendimento.\nCiò che sta cominciando a emergere attualmente è qualcosa di completamente diverso e originale. Nuovi mezzi di comunicazione, Internet e le reti sociali, stanno trasformando completamente la relazione degli individui con l’informazione e la conoscenza. Tre sono le novità e trasformazioni più significative.\nLa prima è che praticamente tutti gli individui hanno ora la possibilità di accedere a ogni tipo di informazioni, idee e conoscenze, provenienti da qualsiasi parte del mondo. Questo è un cambiamento di enorme importanza. In effetti, fino a poco tempo fa, le persone acquisivano il proprio patrimonio di conoscenze in base a ciò che trasmetteva loro la famiglia, la scuola, lo Stato, i partiti politici, le chiese e le carte stampate di massa, e infine le Università. Le informazioni e le conoscenze che ricevevano erano organizzate, strutturate e programmate dagli emittenti. Ora, invece, ognuno è ricevente e pubblico di tutti i discorsi, di tutti gli emittenti, avendo la possibilità e persino il bisogno di selezionare da se stesso ciò che riceve e assimila, scegliendo tra la moltitudine immensa delle informazioni e conoscenze, quelle che lo interessano e desidera assumere.\nIn questo modo si sono espansi enormemente gli spazi di libertà e indipendenza di ciascuno, e allo stesso tempo si è indebolito il potere che prima esercitavano sulle coscienze, sulle idee e i modi di pensare e sentire delle moltitudini, i pochi soggetti che decidevano ciò che doveva essere conosciuto e appreso. Questa espansione della libertà rispetto alla conoscenza comporta nello stesso tempo un aumento della responsabilità di ciascuno, dal momento che decidendo ogni persona ciò che conosce e scegliendo le proprie fonti di informazione, ciascuno è responsabile degli effetti che tali conoscenze avranno su se stesso e sulla società.\nLa seconda novità importante è che ciascun individuo si converte in un trasmettitore potenziale di informazioni e conoscenze. Le persone che fino ad ora erano soltanto pubblico, studenti, ricettori passivi delle informazioni e delle conoscenze organizzate da altri, hanno ora la possibilità di diventare produttori e trasmettitori di informazioni, creatori di nuove conoscenze, che possono facilmente mettere in circolazione e quindi rendere accessibili a tutti coloro che sono interessati.\nQuesta è l’acquisizione di una libertà nuova, o per meglio dire, la generalizzazione a tutti gli individui, di quella libertà di pensiero che nella società moderna è stata prerogativa effettiva di pochi. Questa libertà estesa comporta anche una nuova responsabilità che devono assumere gli individui; ma sopra tutto, implica lo stabilimento di relazioni orizzontali tra soggetti che sono tutti, almeno potenzialmente, trasmettitori e ricettori di informazioni e conoscenze.\nLa terza novità introdotta dalle nuove tecnologie informatiche è lo stabilimento di reti di comunicazione, liberamente formate dalle persone, e con una libertà piena tanto d’ingresso come d’uscita dalle reti che si vanno costituendo. Ciò che è implicito nella strutturazione delle reti sociali è un fatto della massima importanza, che tende a modificare e ri-strutturare completamente l’organizzazione sociale e le relazioni tra gli individui e i gruppi. È il fatto che ciascuno è in condizione di selezionare e scegliere colui col quale relazionarsi ed a quali gruppi e comunità appartenere.\nSi passa da una situazione in cui l’ambito delle relazioni sociali era determinato dalla famiglia e dal luogo in cui si nasce e si cresce, dalle relazioni date dal quartiere, la scuola e la chiesa, dall’ufficio, la professione e il lavoro, a una situazione inedita nella quale ciascuno può scegliere liberamente con chi connettersi e comunicare, a quali gruppi, organizzazioni e comunità appartenere, a quali iniziative culturali, sociali, politiche ed economiche partecipare. Si tratta, di nuovo, di una espansione immensa degli spazi di libertà delle persone, che comporta a sua volta la corrispondente espansione delle responsabilità di ciascuno.\nPossiamo affermare, in sintesi, che il passaggio alla società della conoscenza ci dà l’opportunità di essere più liberi, di autodeterminarci in quanto alla nostra coscienza, ai nostri studi e alle nostre competenze, e alle nostre relazioni sociali e lavorative, così come a dispiegare le nostre iniziative sociali, economiche, politiche e culturali, non dovendo più limitarci a scegliere di partecipare o non partecipare a quelle esistenti. La società e la storia potranno nel futuro essere costruite dagli individui e dalle reti e comunità che essi liberamente vanno formando, con i contenuti intellettuali e morali che essi stessi hanno posto in tali iniziative. Come abbiamo detto, insieme con l’espansione enorme degli spazi di libertà, si accrescono corrispondentemente le responsabilità di ciascuno, dal momento che non potremo più giustificare le nostre limitazioni e comportamenti attribuendoli alle condizioni, alle strutture e ai contesti sociali e culturali nei quali ci è toccato vivere.\nResta da dire che le Università moderne, disciplinari e professionalizzanti, che organizzano l’insegnamento improntandolo a percorsi curriculari predefiniti, che mantengono le rigide differenze e gerarchie che separano i professori dagli studenti, stanno rimanendo ai margini di queste trasformazioni radicali.\n5…Come orientarci in questo nuovo contesto della conoscenza, e come misurare il valore delle conoscenze?\nIn questo nuovo contesto di libertà e responsabilità allargate, ci si presenta un problema nuovo, che è quello di orientarci nel mare magnum delle informazioni e delle conoscenze che sono alla nostra portata, e la praticamente infinita quantità e varietà di soggetti individuali e collettivi con i quali possiamo stabilire relazioni e interagire. Come, con che criterio, con quali informazioni possiamo orientarci per prendere decisioni, nel quadro delle nuove libertà e responsabilità acquisite?\nUn concetto importante del quale possiamo servirci in questo senso è quello del ‘valore’ della conoscenza. Abbiamo detto che la conoscenza è ‘valore’ creatore di ‘valore’. Nella moderna economia capitalista e nella società dell’industria e dello Stato, le principali scelte che fanno le persone passano per il mercato, dove i beni e i servizi, i soddisfacitori della maggior parte dei nostri bisogni, i saperi e le professioni, acquistano un ‘valore di scambio’, un prezzo. Sono i prezzi e le aspettative di guadagno che orientano gli individui e le organizzazioni per gran parte delle loro decisioni, incluse quelle relative ai propri studi. Ma nella società della conoscenza e delle reti, sebbene molte informazioni e conoscenze vengono trattati ancora nel mercato e acquistano un valore monetario, esiste una enorme quantità di informazioni e conoscenze che sono disponibili gratuitamente, e/o circolano fuori del mercato, o il prezzo che si paga per essi è indipendente dai guadagni che possono generare per chi li acquisisca. Nella società della conoscenza e delle reti, servono altri criteri di misurazione del valore, non monetari, o almeno, non direttamente esprimibili in termini monetari.\nIl valore delle informazioni e delle conoscenze, e il valore delle relazioni e delle reti di comunicazione e interazione, e il valore delle entità che elaborano e forniscono conoscenze e saperi, devono essere valutati e misurati in altro modo. Ed è necessario trovare questi modi di valutazione e misurazione, per orientarci nelle decisioni intorno a cosa conoscere e studiare, dove farlo, con quali fini e obiettivi. Perché, ovviamente, non possiamo avere una esperienza diretta di tutte le conoscenze disponibili né di tutte le relazioni e reti a cui possiamo accedere. Ci troviamo di fronte alla necessità di decidere e di scegliere tra una enorme quantità e varietà di possibilità, basandoci su una informazione limitata e insufficiente. Quali sistemi di informazione, equivalenti ai sistemi dei prezzi nella società del mercato, possono essere disponibili, o possono essere implementati e sviluppati, per orientarci nella nuova società della conoscenza? Esistono modi di misurare e informarci intorno al valore che le conoscenze e le relazioni sociali possono avere per noi?\nQuando parliamo in questo senso del ‘valore’ della conoscenza e del ‘valore’ delle relazioni e appartenenze a reti e associazioni, stiamo indagando intorno all’utilità che possono apportarci queste conoscenze e queste relazioni in ordine alla soddisfazione dei nostri bisogni, aspirazioni e desideri, e più in generale, in funzione della realizzazione dei nostri propositi, obiettivi e fini. Possiamo esprime ciò in altro modo, a partire dalla formula del “valore creatore di valore”. Qual è il ‘valore’ (realizzazione e potenziamento delle nostre capacità, creatività, efficienza, produttività, etc.) che possono creare in noi – come individui, come gruppo, come comunità, come impresa o come organizzazione – alcune determinate conoscenze e processi cognitivi?\nOggi sono in gran misura le Università che stabiliscono il ‘valore’ delle conoscenze che esse stesse insegnano agli studenti. Ciascuna Università ha una reputazione, che si trasferisce ai professionisti che essa forma, naturalmente distinguendo tra di loro secondo i voti o qualificazioni che ciascuno ottiene nelle discipline e materie di studio approvate. Questo è il principale criterio che hanno le persone, le imprese e gli enti pubblici che assumono professionisti, nel momento di selezionare il personale di cui abbisognano. Si può discutere la validità di questo criterio di valutazione, però è così che opera il mercato delle professioni, che costituisce una guida importante per decidere in quale Università e che carriera professionale scegliere.\nÈ ovvio che niente di tutto questo serve quando si tratta delle nuove forme di conoscenza a cui abbiamo fatto riferimento. Queste nuove forme della conoscenza e della sua comunicazione e insegnamento-apprendimento devono ideare i propri sistemi di valutazione del ‘valore’ della conoscenza.\nOggi, nei nuovi mezzi di informazione e comunicazione, in assenza di altri criteri migliori e realmente qualificanti del valore delle scelte disponibili, c’è la tendenza a operare con il criterio semplice di seguire le scelte degli altri, dei grandi numeri. È il cosiddetto ‘effetto gregge’, secondo il quale si sceglie conformemente a come scelgono gli altri. Dietro questa forma di decidere e valutare le scelte è implicita l’idea che, poichè non conosciamo le diverse scelte siamo incerti senza poter decidere, e poichè vediamo che altri hanno deciso, supponiamo che lo abbiano fatto in base a qualche conoscenza di cui dispongono e della quale noi siamo privi.\nMa il sistema dei grandi numeri è ingannevole e decisamente poco affidabile, specialmente quando si tratta di esercitare realmente la libertà e la responsabilità recentemente acquisite, e di generare iniziative nuove orientate alla nostra propria realizzazione e verso il raggiungimento dei nostri obiettivi. Infatti, attualmente le maggioranze, o più esattamente i ‘grandi numeri’, stanno decidendo conformemente ai criteri della società che decade e muore, ancora come pubblico subordinato e sottomesso, che adotta i criteri che per loro fissano esternamente lo Stato, l’industria, le mode, le convenzioni sociali.\nLa questione della valutazione del ‘valore’ delle conoscenze e delle comunità e reti che in base ad esse si stabiliscono, ai fini di orientarci nel contesto delle nuove e modificate condizioni in cui si dispiega la vita umana, richiede un approccio completamente nuovo, e in questo senso il concetto della conoscenza come ‘valore creatore di valore’ acquisisce speciale rilevanza.\nQuando parliamo di ‘valore creatore di valore’, stiamo indicando che il ‘valore’ di una determinata conoscenza, studio, ricerca o proposta educativa, consiste fondamentalmente nella capacità di ‘creazione di valore’ che potenzialmente acquisiscono coloro che studiano e assimilano la conoscenza, lo studio o la proposta educativa in questione. Ciò che conta è la produttività della conoscenza in quanto inserita nel lavoro cognitivo e pratico di chi l’assimila e lavora con essa. Ma se è così, sarà il medesimo soggetto che acquisisce la conoscenza a essere realmente in condizione di valutare quanto gli serve la conoscenza ricevuta da un altro, per realizzare i suoi propri fini e obiettivi.\nLa domanda da porsi, dunque, non è quanto ‘valore’ ha in sé la professione o la carriera che offre questa o quella istituzione educativa, bensì quanto ‘valore posso creare’ a partire dalla conoscenza che assimilo e sviluppo. In questo modo, ciascuno tenderà ad apprendere a valutare le conoscenze.\nMa c’è un problema preliminare: come orientarci nella moltitudine di conoscenze disponibili che circolano e si offrono sovrabbondantemente nei mezzi di comunicazione e in tutte le fonti che le emettono attualmente? Se non serve ricorrere alle vecchie autorità e gerarchie accademiche, la risposta possiamo trovarla nelle reti di studiosi che hanno la capacità di comunicare agli altri, e di ricevere da essi, le valutazioni che ciascuno e tutti vanno facendo delle informazioni e conoscenze in circolazione. In questo modo, sebbene ogni soggetto deve valutare ogni conoscenza che riceve per il valore che può creare a partire da essa, le reti di soggetti conoscenti che si orientano al raggiungimento di fini e obiettivi similari, possono moltiplicare l’informazione disponibile a tutti i partecipanti in rete, intorno al valore di numerose conoscenze, autori, riviste e centri di ricerca, nella misura in cui tutti comunicano agli altri della rete le proprie valutazioni di ciò che studiano e leggono. Vi è in questo senso la possibilità di un grande potenziamento del processo di valutazione soggettiva, convertendola in ‘intersoggettiva’.\nLe reti informatiche che collegano gli interessati nella conoscenza e nello studio hanno un altro vantaggio importante rispetto ai sistemi di valutazione tradizionali, ed è la consistente diminuzione del tempo che passa tra l’elaborazione e la diffusione della conoscenza, e tra la diffusione e la valutazione della medesima. Internet rende possibile che la diffusione si realizzi nell’atto stesso dell’elaborazione, non essendo più indispensabile il lungo processo tra l’elaborazione e la sua pubblicazione, mediato dalla valutazione di terzi. E attraverso le reti, il ricercatore può ottenere rapidamente una retroazione di ciò che ha creato, della conoscenza che ha prodotto, in quanto altri gli diranno se ha creato un nuovo valore con la conoscenza in questione.\nQuesta è la forma che probabilmente giungeranno ad assumere le Università del futuro: reti di studiosi che elaborano e condividono conoscenze e saperi, che li valutano, criticano e apprezzano reciprocamente, che avanzano insieme in processi integrati di insegnamento-apprendimento.


Morire altrove. Immigrazione e diritto alla ritualità - Fondazione Fabretti - Torino\nHome » Morire altrove. Immigrazione e diritto alla ritualità\nMorire altrove. Immigrazione e diritto alla ritualità\nda Laura Ranni | 15 Mar 2017\nLunedì 27 febbraio, presso la sede di Binaria – Centro commensale, si è tenuto il primo incontro sul fine vita a cura della Fondazione Fabretti nell’ambito della Scuola di Politica Renata Fonte, organizzata dalla Fondazione Benvenuti in Italia.\nChe cosa significa morire altrove, lontano dal proprio paese d’origine? Cosa vuol dire garantire il diritto alla ritualità funebre nel contesto migratorio e in quale modo i decisori politici possono intervenire in questa direzione? Questi sono alcuni dei temi su cui i relatori, gli antropologi Ana Cristina Vargas, direttore scientifico della Fondazione Fabretti e docente dell’Università di Torino, e Alessandro Gusman, docente dell’Università di Torino, si sono soffermati nel corso della serata.\nIl fenomeno migratorio molto spesso viene affrontato come una questione emergenziale, come un evento straordinario che irrompe e a cui bisogna cercare di far fronte in un momento preciso e definito. Questo tipo di approccio tende a mettere in ombra tutti gli aspetti più profondi dell’esistenza, come la religione, il pensiero e le rappresentazioni che ogni cultura costruisce attorno al tema del fine vita e della malattia, insieme alle riflessioni personali su questi argomenti. Questi aspetti fanno parte della vita quotidiana dei migranti, anche se spesso non vengono considerati tra le questioni più urgenti quando si parla di immigrazione.\nConsiderare la migrazione come un fatto strutturale e non emergenziale è una buona strada da percorrere per intraprendere un percorso che ha come meta la convivenza, il rispetto delle diverse culture nel variegato mosaico che è la società contemporanea, e non la semplice coesistenza o l’assimilazione.\nQuando si affronta il tema legato al morire altrove è necessario comprendere nella riflessione questi aspetti, senza dimenticare che ogni cultura porta con sé particolari rappresentazioni sul fine vita e sulla malattia, molti e differenti modi di esternare il dolore e la sofferenza, diverse concezioni sul corpo.\nIn che modo può essere esternato il dolore fisico nelle altre culture? Garantire una “buona cura” significa fermarsi a pensare a quali valenze ha questo concetto per il paziente immigrato, per chi riceve assistenza, nel rispetto delle prescrizioni fornite dal suo credo religioso o delle pratiche culturali del suo paese d’origine, ugualmente anche per il fine vita.\nLa richiesta della famiglia del paziente induista alla struttura sanitaria di non fornire morfina al malato terminale perché il dolore fisico in questa ultima fase della vita è fondamentale per raggiungere in maniera più consapevole la morte, ma anche le pratiche islamiche di lavaggio post mortem sono soltanto alcuni esempi di pratiche religiose e rituali legate alla malattia e al fine vita. Il concetto di alterità è fondamentale per ripensare, in maniera riflessiva, alla nostra cultura, al nostro modello di cura e alle pratiche rituali, soltanto alcune delle molte possibili.\nTutelare il diritto alla ritualità funebre, densa di significato per gli individui coinvolti sia nel contesto di partenza che in quello di arrivo, significa cercare di andare incontro alle esigenze che emergono da parte delle comunità immigrate presenti sul territorio per permettere ai cari della persona scomparsa di ritualizzare la sua morte e onorarne la memoria. Per renderlo realizzabile, è necessario apportare alcune modifiche dal punto di vista legislativo ma anche pratico, nelle attività degli operatori sanitari e funerari. Fondamentale è anche la capacità da parte delle comunità immigrate di rendersi flessibili per adattarsi al contesto in cui si trovano a vivere. Le famiglie ricorrono a strategie creative per ritualizzare la morte del proprio caro, con l’aiuto talvolta dei social network, in modo da rendere partecipi in tempo reale l’insieme dei parenti, spesso inseriti in reti di relazione che attraversano i confini, anche in assenza del corpo del defunto o in attesa del suo rientro in patria.\nUn’altra questione molto complessa dal punto di vista simbolico riguarda il luogo in cui decidere di collocare il corpo e in cui eseguire le pratiche di sepoltura o di collocazione delle ceneri. Il corpo diventa espressione tangibile del radicamento e la scelta del luogo spesso non coincide con il paese di origine ma con quello di arrivo, sede dei legami e dell’appartenenza che sono stati significativi per buona parte della vita del migrante. La doppia assenza del migrante, il suo essere in parte presente e in parte assente nel contesto di arrivo ma anche in quello di partenza, influisce quindi anche sulla sua decisione o su quella dei sui cari riguardo al rientro della salma in patria, luogo delle radici personali e relazionali. Tornare significherebbe ricollegarsi non soltanto idealmente ma anche fisicamente ad un luogo a cui si appartiene. Sulla scelta inversa, quella di lasciare il corpo nel paese in cui il caro è deceduto sono implicate anche altre motivazioni, per esempio economiche, legate ai costi relativi al trasporto. L’assenza fisica del corpo in alcuni contesti culturali rappresenta inoltre una questione spinosa, dal momento che se il corpo non è presente il processo di elaborazione del lutto diventa molto difficoltoso, se non impossibile, per tutte le valenze simboliche e rituali di cui è investito.\nIl diritto alla ritualità funebre è rivendicato con forza dalle famiglie dei migranti morti in mare nel tentativo di raggiungere l’Europa. Le vicende legate a queste morti, molto simili ai casi dei desaparecidos in America Latina, sono spettacolarizzate per le grandi cifre di decessi, ma queste morti non sono soltanto numeri: riguardano persone, sono figli, padri, madri, mogli o mariti, fratelli, cari di cui le famiglie perdono le tracce. Un’alta percentuale dei corpi ritrovati in mare non viene identificata e non giunge ai famigliari in patria. I parenti e le persone vicine al defunto restano in questo modo sospesi, in bilico, a loro non viene solamente sottratta la vita del proprio caro di cui non hanno più notizie dal giorno in cui è partito, ma anche la possibilità di ritualizzare la sua morte. La richiesta da parte delle famiglie del riconoscimento e della restituzione dei corpi dei migranti non deve rimanere un grido inascoltato, una domanda senza risposta ad una necessità umana e profonda come quella di permettere l’elaborazione di un lutto reso ancora più doloroso dall’assenza fisica del corpo. Il diritto alla ritualità nella migrazione è anche questo, coincide con la volontà di conferire senso alla perdita, per restituire dignità e individualità al defunto ma anche dare voce ad un legame e alla sua memoria.\nÈ possibile riascoltare il podcast della serata e visualizzare il video con l’intervista ai relatori Ana Cristina Vargas e Alessandro Gusman.\nPer approfondire l’argomento, consigliamo la lettura dell’articolo Morire in mare. Una riflessione sull’immigrazione e il diritto alla ritualità di Ana Cristina Vargas, pubblicato sul numero della rivista Socrem News di gennaio 2017 e il volume edito dalla Fondazione Fabretti “Gli altri addii. Morte e ritualità funebri nelle comunità immigrate del Piemonte” a cura di Alessandro Gusman.


Madonna del Preval (Mossa - GO), 12 Novembre 2006\nOrganizzato dalle Federazioni Coltivatori Diretti locali e provinciali\n...il Coro San Marco che ha accompagnato la Messa...\n...l'arrivo dei prelati e il saluto dell'arcivescovo...\n....l'omelia di monsignor Dino De Antoni...\n...le preghiere in italiano, in friulano e in sloveno...\n...l'offerta dei prodotti della terra....\n...le autorità e il pubblico presente...\n...a Giuseppe Toso e Romano Burli i premi fedeltà della Coldiretti...\n...mons De Antoni, chiude senza indugio le celebrazioni per invitare tutti a prendere posto...\n...in attesa della distribuzione del pranzo...\n...l'arcivescovo tra le tavolate per augurare "buon appetito" e salutare la gente...\n...uno sguardo agli esterni, prima di abbandonare la Piana del Preval...\nSuggestiva cerimonia della Giornata del Ringraziamento al Preval\nIl Ringraziamento si fa transfrontaliero\nA Giuseppe Toso e Romano Burli i premi fedeltà della Coldiretti\nMOSSA Nella Giornata del ringraziamento la Coldiretti di Gorizia ha voluto consegnare il «Premio fedeltà» a due figure che per decenni si sono spese per il sindacato degli agricoltori: Giuseppe Toso e Romano Burelli.\nDirettore della Coldiretti dal 1980 al 1997, attualmente Toso è segretario dell’associazione pensionati dei coltivatori diretti ed è a lui che si devono numerose delle iniziative culturali organizzate nel mondo dell’agricoltura. Direttore della Cassa mutua Coldiretti fino al 1980 - quando cioè è stata assorbita dall’Usl - Burelli ha invece seguito per conto dell’Unione provinciale delle cooperative le cooperative agricole.\nQuest’anno si è scelto di celebrare la giornata del ringraziamento di fronte alla chiesetta del Preval perché quest’area permetteva con la sua posizione di dare all’appuntamento un carattere transfrontaliero.\nAlternando l’italiano al latino, nel corso della messa celebrata dall’arcivescovo di Gorizia monsignor Dino De Antoni assieme al parroco di Mossa, don Igino Pasquali, e a un sacerdote del Collio sloveno, le letture sono state proposte oltre che in italiano, anche in sloveno e friulano.\nTra le numerose autorità presenti sotto al tendone allestito dalla squadra della protezione civile di Mossa sul prato antistante alla chiesetta del Preval c’erano anche i rappresentanti della comunità del Collio Sloveno.\n«Per la prima volta dagli anni Cinquanta festeggiamo questa giornata in forma transfrontaliera - ha spiegato il presidente della Coldiretti di Gorizia, Antonio Bressan prima della benedizione dei trattori -. Rispetto alla prima volta, molte cose sono cambiate, nonostante la società sia sempre più consumistica, noi continuiamo a valorizzare il nostro territorio e la Coldiretti continua ad avere le sue fondamenta nell’impresa, nella famiglia e nell’economia».\nA portare il saluto dell’assessore regionale all’agricoltura Enzo Marsilio è stato il consigliere regionale dei democratici di sinistra Mirio Bolzan. «Qui le comunità italiane, slovene e friulane hanno dato dimostrazione di come si può convivere. In un mondo che si sta trasformando - ha aggiunto Bolzan -, bisogna comunque ricordarsi dei valori del mondo. La terra è un valore di tutti, un elemento d’identità a cui dobbiamo essere legati».\nSull’importanza della terra, si è soffermato anche il presidente della Provincia di Gorizia Enrico Gherghetta: «Noi politici dobbiamo avere come primo obiettivo quello di impedire alle persone di morire di fame e l’agricoltura non è un aspetto residuale della nostra società. Non ha caso questo settore è chiamato primario: senza non si vive. La giornata del ringraziamento ci fa ricordare il miracolo della vita che si ripete anno dopo anno. È una giornata che deve ricordare anche a noi politici che dobbiamo investire di più in questo settore. La filosofia della Coldiretti è quella di puntare sulla qualità, è per questo che sono d’accordo con i suoi obiettivi ed è per questo che la Provincia si unisce al vostro sindacato».\n(Il Piccolo, 13/11/06)


Raccolta delle olive Frantoio Bonamini\n“Racconta della raccolta delle olive…”\nI mesi di Ottobre e Novembre, sono i momenti più importanti per i produttori di olio extravergine di oliva.\nSi raccolgono i frutti di un anno di lavoro e sacrifici e si punta a produrre il miglior EVO di sempre, ma, anche se può sembrare qualcosa di semplice o meccanico, l’intero processo produttivo che finisce con la produzione del nostro olio extravergine, supera di gran lunga le idee generali.\nCominciando dalla raccolta delle olive, pratica impegnativa ma capace di donare immense soddisfazioni fin dall’inizio; all’apparenza semplice, la raccolta di olive da olio, perché sia efficace, deve essere svolta nei tempi, con i metodi e nei modi giusti.\nIl metodo in cui vengono raccolte le olive determina a lungo andare la qualità dello stesso olio di oliva ed è per questo motivo bisogna eseguirla con la massima cura.\nIn questo articolo non solo andremo ad esporre dove, quando e come raccogliere le olive, ma vi illustreremo nei minimi dettagli come noi di Frantoio Bonamini ci cimentiamo nella raccolta per la produzione del nostro olio di oliva extravergine.\n1. Quando raccogliere le olive?\nPer rispondere alla domanda di quando raccogliere le olive, bisogna tenere conto di svariati fattori; in primis si guarda al livello di maturazione delle olive.\nSe si punta ad ottenere un olio EVO con sentori erbacei e aromi che virano tra l’amaro e il piccante, bisognerà procedere con una raccolta delle olive precoce, con risultato di uno olio extravergine dal colore verde brillante.\nSe invece, si effettua una raccolta tardiva, con olive più mature, si otterrà un extravergine meno intenso, sia di colore che di aroma.\nPer capire il grado di maturazione delle olive basta osservare il colore della buccia.\nA nostro avviso, raccogliere le olive in un periodo intermedio, va incontro a tutte le esigenze, creando un equilibrio sia in produzione che in assaggio.\nIl nostro frantoio si trova coinvolto in questo processo ogni anno, tra la metà di Ottobre e la fine di Novembre/inizio Dicembre; la lunghezza della raccolta delle olive varia anche se ci troviamo in un periodo di “carica” o “scarica”.\n2. Come raccogliere le olive?\nAnche le tecniche di raccolta delle olive non sono da prendere sottogamba, in quanto così come il tempo di raccolta, anch’esse vanno poi ad influenzare il nostro olio extravergine di oliva finale.\nIn primis, più le olive sono mature, minore sarà la loro resistenza al distacco e quindi la raccolta risulterà più facile per chi lavora. D’altro canto, però, più sono mature, più diventano facilmente danneggiabili. Ammaccature e tagli favoriscono l’azione di muffe e marciume, così come possibili alterazioni dell’olio contenuto al loro interno.\nPer questo motivo noi qui a Frantoio Bonamini attuiamo due metodi di raccolta delle olive:\n• A mano: il metodo di raccolta più antico, che ci permette di raggiungere le olive nei punti più alti e di avere un prodotto finale perfettamente curato e integro.\nVisto la quantità di lavoro da svolgere nel minor tempo possibile, in questo caso, accorriamo all’aiuto di piccoli rastrellini e questa operazione prende il nome di “pettinatura”, in quanto di vanno proprio a pettinare i rami degli alberi di olive.\n• Scuotitura: per i nostri terreni la sola raccolta manuale delle olive non è la scelta più pratica, per questo ci serviamo di scuotitori meccanici. Composto da un’asta che termina con un gancio, il quale va inserito tra le fronde dell’olivo e scuotendo lo stesso, provoca la caduta delle olive. Attrezzi come questi sono funzionali ed efficienti, creando un netto vantaggio in termini tecnici, per il benessere dell’olivo e la qualità dell’extravergine.\nDa menzionare, inoltre, che da sempre vengono usate delle reti che facilitano ulteriormente la raccolta delle olive, Distese sotto gli alberi di olive, evitano il contatto diretto del frutto con la terra e agevolano la successiva raccolta e la sistemazione e preparazione delle olive per il frantoio.\nMinor tempo, maggior qualità\nUna volta finita la raccolta delle olive, è utile sapere che bisogna subito organizzare il viaggio verso il frantoio, in apposite cassette e/o contenitori che evitino possibili danneggi alle drupe e consentano il passaggio dell’aria.\nNon è di conoscenza comune, ma le olive dovrebbero essere lavorate nel minor tempo possibile; ottimale sarebbe rimanere entro alle 12 ore dalla raccolta. In quanto, nel momento in cui si stacca un’oliva dall’albero, ovvero dalla “mamma”, lo stesso frutto comincia un processo di decomposizione e aumento dell’acidità dell’olio. Fattori che potrebbero, e nella maggior parte dei casi è così, andare a compromettere la qualità del nostro olio extravergine finale.


Che cos'è (e perché è indispensabile) l'etica del mondo digitale - Innovation Post\nGià oggi, ma sempre di più in futuro, l’etica del mondo digitale deve fondarsi e poggiare su tre pilastri. Tre assi di sviluppo paralleli e complementari, da gestire insieme: un’etica dei dati, un’etica degli algoritmi e un’etica delle persone, dei professionisti Hi-Tech.\n“Occorre un’analisi etica dello sviluppo tecnologico, occorre definire ciò che sarà socialmente accettabile, legalmente definito e riconosciuto, altrimenti il rischio è quello di ritrovarci una tecnologia gestita male, fuori controllo e che può essere addirittura dannosa”, fa notare Helga Nowotny, sociologa dell’Università di Vienna, co-fondatrice dell’European Reserch Council (Erc), e autrice del libro ‘The cunning of uncertainty‘ (L’astuzia dell’incertezza, riferita all’abilità di muoversi in un mondo molto innovativo ma altrettanto incerto).\nObiettivo dell’etica Digitale è facilitare lo sviluppo di tecnologie socialmente ‘accettabili’, e le questioni etiche hanno a che fare non solo con hardware e software, ma anche con i dati, Intelligenza artificiale, programmi e programmatori, con chi utilizza tutto ciò e con le loro azioni, il loro impatto sulla vita dell’uomo, sulla salute, sull’ambiente e su molti altri fattori.\n“L’innovazione offre nuove opportunità per migliorare la vita individuale e il benessere sociale, ma pone anche rischi seri che possono minacciare i diritti individuali e lo sviluppo di società pluraliste, aperte e democratiche”, rimarca Mariarosaria Taddeo, filosofa dell’Università di Oxford e dell’Alan Turing Institute di Londra.\nChe sottolinea: “l’etica del digitale è l’area di ricerca e l’attività che ci permette di massimizzare le opportunità e mitigare i rischi del digitale”. Non solo: “le analisi etiche dei rischi e dei benefici collegati all’innovazione digitale, come l’Intelligenza artificiale, sono necessarie e devono essere incluse in tutto il processo di progettazione, collaudo, implementazione e utilizzo di queste tecnologie”.\nTenendo presente, fa notare la docente italiana a Oxford che si occupa del rapporto tra società e innovazione, che “le analisi etiche saranno tanto più corrette ed efficaci quanto più potranno avvalersi di competenze sia tecniche sia filosofiche”.\nI tre pilastri dell’etica Digitale\nEtica digitale: dati, informazioni, istruzioni\nL’etica dei dati ha a che fare con la Privacy, l’identità digitale, con la fiducia e la trasparenza nel loro utilizzo. Per gli algoritmi di Machine learning, ad esempio, che imparano dai dati, è fondamentale la qualità dei dati, e lo sarà ancora di più in futuro.\n“Bisogna anche tenere presente che i dati degli algoritmi riflettono solo ciò che può essere misurato, quantificato, tracciato. Mentre ciò che non può essere misurato non viene considerato, non risulta, in pratica è come se non ci fosse”, rileva Nowotny. Che ammonisce: “gli algoritmi non sono perfetti, e hanno un impatto enorme sulla società, potranno avere sviluppi sociali enormi, in tema di sicurezza, Privacy, salute, giustizia, politica, mercati, Shopping, e molto altro ancora”.\nBig Data e medicina di precisione\nPer fare un esempio pratico tra i tanti possibili, la medicina di precisione ha come scopo la personalizzazione delle cure sulla base delle caratteristiche genetiche dei pazienti, degli stili di vita, delle caratteristiche ambientali. Ci si aspetta di fare grandi passi avanti in questo campo, con effetti positivi sui pazienti. Ma le potenziali ricadute negative non mancano, e riguardano per lo più la sfera etica e sociale.\n“Si ritiene di poter presto prevedere le malattie future delle persone. Ma la previsione di una patologia può essere usata non solo per curare preventivamente un individuo, ma anche per discriminarlo: ad esempio quando si candida per una posizione di lavoro, nell’accesso a una polizza assicurativa o, in generale, come cittadino che chiede un servizio allo Stato”, rileva Piercesare Secchi, specialista del Center for Analysis Decisions and Society, polo di ricerca di Human Technopole nato in collaborazione con il Politecnico di Milano.\nPerciò queste tecnologie sollevano un importante problema di Privacy: va stabilito il diritto alla Privacy dell’individuo, quando i dati che lo riguardano servono per sviluppare nuove tecnologie diagnostiche a beneficio di tutti, ma possono anche essere utilizzati per ostacolare i suoi progetti, e quindi per danneggiarlo.\nL’etica degli algoritmi e dell’Intelligenza artificiale\nIl capitolo che riguarda l’etica degli algoritmi e dell’Intelligenza artificiale (AI) è quantomai ampio, ancora tutto da definire e controverso. L’Artificial intelligence, nelle sue varie forme, sta diventando un ‘mediatore’ Hi-tech sempre più diffuso e invisibile per le nostre scelte, decisioni e attività.\nUno dei principali nodi da sciogliere, nel rapporto tra Uomo e Intelligenza artificiale, riguarda ad esempio la sempre maggiore sostituzione dell’attività umana con l’AI. E quindi anche la ‘rimozione’ della responsabilità umana, che passa in misura sempre più consistente sul lato Macchina. O anche la necessità di determinare il livello di fiducia con cui delegare alla Macchina certe operazioni, e, per contro, il livello di controllo da mantenere tra le mani per verificare come sta funzionando questa intelligenza ‘programmata’. Sono tutti aspetti, regole, prospettive che l’essere umano deve prima definire bene prima di trasferirli a Intelligenza artificiale, macchine, robot e algoritmi.\nAnche l’apprendimento automatico ha i suoi limiti\nLa nostra società fa sempre più affidamento su algoritmi in tanti aspetti della vita quotidiana. I non esperti d’informatica possono pensare: “un algoritmo è una procedura automatica, quindi non può essere di parte”. Ma non è così, perché gli algoritmi sono scritti da esseri umani. Il rischio è che razzismo, sessismo, altre forme di discriminazione e di comportamento ben poco etico vengano incorporate negli algoritmi di apprendimento automatico.\nQualche anno fa, per esempio, si è scoperto che il software di un certo tipo di webcam aveva difficoltà a riconoscere le persone con la pelle di colore più scuro. Gli algoritmi avevano imparato da un insieme di immagini (scelte dagli ingegneri), e il sistema ha costruito un modello del mondo basato su quelle immagini. Se un sistema è addestrato su foto di persone che sono prevalentemente di pelle bianca, non sarà poi in grado di riconoscere correttamente volti di altre etnie.\nPer fare un altro esempio concreto, il Pricing dinamico include tutte le strategie di vendita che variano nel tempo il prezzo di prodotti e servizi. È uno strumento tradizionale: le camere degli alberghi hanno sempre avuto costi che dipendono dalla stagione. L’interesse per il Pricing dinamico è però cresciuto con gli strumenti di commercio elettronico (si pensi alle compagnie aree Low-cost), perché il prezzo può essere modificato molto più facilmente, anche più volte al giorno. Il Pricing dinamico serviva originariamente a sfruttare il fatto che in certi momenti alcuni utenti sono disposti a spendere maggiormente per avere un prodotto o servizio.\n“Ultimamente viene però usato anche per apprendere dal comportamento degli utenti. Sfruttando una frequenza elevata di acquisti, un algoritmo può modificare il prezzo dopo la visita di ogni utente. L’obiettivo è capire quanti utenti acquisterebbero un bene per ogni possibile prezzo e profilare gli utenti per migliorare le strategie di differenziazione dei prezzi”, spiega Nicola Gatti, ingegnere del Dipartimento di Elettronica, Informazione e Bioingegneria del Politecnico di Milano.\nMa se non viene governato, l’algoritmo può produrre effetti distorti. Come quando, poco dopo l’attentato terroristico al London Bridge di Londra nel 2017, le tariffe delle auto a noleggio e di Car-sharing disponibili in zona sono improvvisamente raddoppiate in maniera automatica, per il picco improvviso di domanda, e sono rimaste alte finché il gestore del servizio non è dovuto intervenire sospendendo la funzionalità dell’algoritmo.\nIn tema di etica per l’AI, a livello europeo la Commissione Ue, lo scorso dicembre, ha reso nota la prima bozza delle ‘Ethic Guidelines for a Trustworthy AI‘, le nuove linee guida del codice etico per l’Intelligenza artificiale, che dovrebbero essere adottate ufficialmente a breve, in modo da rappresentare un primo punto di riferimento, in Europa, per decisioni, politiche, norme che saranno d’impatto sull’Artificial Intelligence.\nL’etica delle persone\nC’è poi la questione dell’etica professionale, per tutti coloro che avranno a che fare, a vario titolo, con queste tecnologie e queste prospettive. I tecnologi, ad esempio, contribuiranno a determinare il tipo di mondo in cui si vivrà domani. Per questo è importante, già da oggi, formare degli specialisti consapevoli e responsabili, e coltivare il pensiero critico, oltre a quello matematico, perché scelte, decisioni, azioni potranno avere implicazioni dirette sulla vita delle persone. Anche qui, casi ed effetti pratici possono essere svariati, in molti ambiti diversi.\nLo Sviluppo sostenibile, ad esempio, ha l’obiettivo di rispondere alle necessità del presente senza compromettere la capacità delle generazioni future di soddisfare le proprie. Non dovrebbero dunque esistere ricerca e sviluppo che non considerino la sostenibilità come obiettivo irrinunciabile.\nPensiero critico e convergenze globali\nNel campo del Digitale, Big Data e Intelligenza artificiale, sono innanzitutto ricercatori, programmatori e sviluppatori a dover tenere presenti e rispettare le linee etiche che poi trasferiscono alle Macchine e alle tecnologie. “Proprio perché l’etica del Digitale è sfaccettata, articolata in ambiti diversi, e procede su più fronti, a volte paralleli, spesso intrecciati tra loro, per affrontare e risolvere queste questioni e queste sfide occorre avere un approccio olistico, che comprenda tutti questi elementi, dando risposte valide a ogni aspetto particolare e al quadro generale”, auspica Taddeo.\nMa come fare a livello globale? Come trovare la quadra in un mondo Digitale che segue regole diverse, fatte da Paesi e governi diversi, ma ha effetti ovunque e oltre i confini nazionali? In questo scenario, la parola d’ordine è ‘convergenza‘. Sarà fondamentale trovare, stabilire e applicare delle linee guida, delle regole comuni, delle convergenze sull’etica Digitale, a livello internazionale, un livello il più ampio possibile.


Porto Ulisse - Catania Porto Ulisse - Catania\nCatania - Porto Ulisse\nPorti Turistici, Marine a Catania\nIl porto Ulisse è il porticciolo di Ognina, borgata periferica della città di Catania.\nIl porto Ulisse si trova sulla costa nord della città di Catania ricavato da un'insenatura nella scogliera rocciosa; era un approdo portuale di Catania sin dall'antichità.\nNell'area ove sorge il porto attuale sfociava un fiume il Lognina od Ognina che venne seppellito da una colata lavica dell'Etna in epoca medioevale.\nNel 1381 il borgo di Ognina venne interamente sepolto da una colata di lava e dell'approdo rimase solo una piccola insenatura, quella attuale.\nNel porto era presente anche una fiorente attività cantieristica i cui mastri d'ascia erano conosciuti ed apprezzati.\nDa porto da pesca nel dopoguerra si è lentamente attrezzato come porto turistico ed oggi offre servizi ed assistenza specializzati.\nIl porto si trova circa 3 miglia a nord-est del Porto di Catania ed è protetto da un molo foraneo di oltre 150 m con faro rosso di segnalazione sulla testata, un molo interno più piccolo e vari pontili galleggianti.\nI fondali vanno da 1,5 a 12 metri di profondità e sono fangosi nella parte più interna e rocciosi verso l'esterno.\nIl porto è attrezzato con rifornimento di carburante ed acqua, cantieri navali e quattro gru di alaggio.\nVi hanno sede diversi Club nautici.\nConosci Porto Ulisse o hai avuto occasione di visitare il luogo come turista?\nGPS/Coordinate geografiche di Porto Ulisse\nPorti Turistici, Marine Città Barocche del Val di Noto\nCerca Porti Turistici, Marine nei Comuni vicino Catania\n› Porto Ulisse › Porticciolo turistico Catania › darsena Catania › approdo / marina › porto turistico Città Barocche del Val di Noto › portolano › porticciolo Catania › approdi turistici › porticcioli turistici Sicilia › international yachting net › capodanno in darsena


Elena Favorito, nasce a Paola (CS) il 28 febbraio 1924 ed è la sesta di 7 figli nati da Caterina Serpa (casalinga) e Salvatore Favorito (allevatore). Dopo aver conseguito la licenza media, inizia gli studi presso l’Istituto Nautico Superiore, che interrompe nel 1938, quando si trasferisce a Cefalù. In giovane età diventa madre del primo figlio Rosario e successivamente allarga la famiglia, dando alla luce i figli Eleonora, Silvana e Tommaso.\nIniziò a lavorare giovanissima presso lo stabilimento di salagione “Il Delfino”, meglio conosciuto come “salato”, sito in piazza Cristoforo Colombo. Contemporaneamente gestisce l’omonima pescheria in via Amendola, che viene poi trasferita in via Matteotti. Fino al 1978 conduce sia l’attività di pescheria sia di salato. Rimasta vedova nel 1977, continua a crescere da sola i suoi figli e manda avanti l’attività con grande tenacia e dedizione. Nel 1994, in seguito a problemi di salute, suo malgrado, deve chiudere la pescheria.\nLa signora Elena, conosciuta da tutti come “Za Lena”, nel corso della sua attività lavorativa, ha dato la possibilità a svariati ragazzi e ragazze di lavorare sotto la sua attenta e premurosa guida. Amata da tutti, faceva molta beneficenza, occupandosi anche di fornire il pesce al santuario di Gibilmanna e all’orfanotrofio Regina Elena. Era anche una rinomata cuoca, che dispensava ricette sia a casalinghe che a ristoranti, che ancora oggi la ricordano per la sua gentilezza e disponibilità. Affetta da Alzheimer, ci lascia il 25 marzo 2015 circondata dall’affetto dei figli e delle sue affezionatissime nipoti.\nPer la Giornata internazionale della donna dedichiamo su cefalunews una sezione dedicata alle “donne cefaludesi” da ricordare e non dimenticare. L’idea di raccogliere le loro biografie è del Kefablog, l’iniziativa nata per far conoscere Cefalù, finanziata con 1.800 euro di borse di studio costituite dagli emigrati cefaludesi che fanno parte dell’associazione Cefaludesi nel mondo. Ai partecipanti è stato chiesto di pubblicare la biografia di una donna che ha operato a Cefalù. Le biografie saranno lette da una giuria di emigrati cefaludesi che attribuiranno dei punteggi ai partecipanti. Alla fine della gara al vincitore andrà una borsa di studio di trecento euro. (Biografia a cura di Giorgia Tudisco)


Coronavirus, si allarga il numero dei contagiati in provincia di Latina - Day Italia News\nCoronavirus, 11 i nuovi casi di contagio registrati oggi in provincia di Latina\nLatina Primo piano Latina Salute e Ambiente\nCome di consueto, anche oggi la Asl di Latina ha reso noti i dati relativi alla pandemia da coronavirus in corso. Nel comunicato giornaliero si legge: “Rispetto alla giornata di ieri, si registrano 11 nuovi casi positivi, tutti trattati a domicilio e distribuiti nei Comuni di Aprilia (3), di Cisterna di Latina (3), di Formia (1), di Latina (1), di Priverno (1), di Roccagorga (1) e di Sabaudia (1).\nDall’inizio della pandemia, in provincia di Latina i casi totali arrivano a quota 931, con una prevalenza di 16.18 casi su 10000 abitanti. Sono 569 le persone guarite e 37 le vittime. 325 restano gli infetti di cui 275 trattati a domicilio.\nTags: asl latina, coronavirus latina e provincia, covid-19 latina\nTribunali dei minori, Angelosante: “La giustizia non può sottostare a logiche economiche”


Una Vita anticipazioni dal 10 al 15 gennaio: Genoveva salverà Marcia\nNelle prossime puntate di Una Vita, Felipe non riuscirà a perdonare Mauro.\n8 gennaio 2021 15:36 8 gennaio 2021 15:36\nRitorna l'angolo dedicato alle prossime puntate della soap opera spagnola Una vita con le anticipazioni degli episodi che andranno in onda dal giorno 10 fino al 15 gennaio del 2021. La perfida Genoveva Salmeron ascolterà le parole d’amore che l'avvocato Felipe dirà alla domestica brasiliana Marcia Sampaio mentre si troverà in coma. Infatti, la giovane lotterà per la vita e la morte dopo aver subito un colpo di pistola da parte del trafficante di donne Cesar Andrade, mentre l'ex moglie di Alfredo Bryce scoppierà a piangere. Infine, quest'ultima chiamerà un chirurgo per tentare di salvare l'amata dell'avvocato.\nUna Vita, prossime puntate: Salmeron proverà a riconquistare ancora una volta il cuore di Felipe\nNelle prossime puntate della soap opera spagnola Una Vita, Genoveva per conquistare il cuore di Felipe deciderà di contattare un chirurgo per salvare la vita di Marcia e si farà anche carico di tutte le spese ospedaliere. Nel frattempo, l'ispettore Mauro tenterà di chiedere scusa all'Alvarez Hermoso per aver causato la sparatoria all'interno della casa di Cesar Andrade, ma l'uomo non lo vorrà perdonare e si concentrerà sulle condizioni di salute della sua amata Marcia.\nUna Vita, prossimi episodi: Genoveva organizzerà un rosario con gli abitanti del quartiere di Acacias 38\nNei prossimi episodi della soap opera spagnola Una Vita, Marcia verrà operata dai chirurghi e Genoveva Salmeron si riunirà con gli abitanti del quartiere di Acacias 38 in piazza per organizzare un rosario.\nNel frattempo, l'avvocato Felipe verrà informato dai medici che l'operazione è andata a buon fine e che la sua amata non è più in pericolo di vita. Alcuni abitanti saranno contenti di riabbracciare la donna, mentre altri si congratuleranno con Genoveva per averla aiutata. Infine, Felipe si farà aiutare da Liberto per trovare un anello e per chiedere a Marcia di prenderlo come suo futuro sposo.\nSpoiler, Una Vita: Susana dirà che il disegno del concorso è stato fatto da suo figlio\nLe anticipazioni di Una Vita, rivelano che Susana dirà a Liberto e Rosina che il disegno del concorso è stato fatto da suo figlio Leandro e deciderà di rinunciare al premio. Nel frattempo, Seler porterà sua zia al ristorante Nuovo Secolo, mentre Armando starà accanto ai suoi vicini.\nInfine, l'artista Alfonso Carchano girerà una scena del suo film con Cinta e Camino e chiederà anche a Emilio un anticipo in denaro per la produzione. Quest'ultimo quando riceverà la richiesta di Alfonso rimarrà senza parole e inizierà a dubitare. Per scoprire tutte le anticipazioni della soap opera spagnola Una Vita, bisognerà attendere i prossimi giorni.\nBlasting News consiglia Il Paradiso delle signore, Federica De Benedittis sul ritorno di Roberta: 'Non è escluso' Programmazione Rai 2022: Cuori 2 ci sarà, arriva anche anche il finale de 'La stagione della Caccia' Upas, trame al 17/12: Palladini turba Clara, Michele potrebbe non partire più Il Paradiso delle Signore, trame 2021/2022: Anna allontana Salvo, Vittorio si innamora C'è posta per te, spoiler sabato 09/01: Sabrina Ferilli e la madre faranno una sorpresa Anticipazioni Un posto al sole del 2021: si parlerà ancora del decesso di Tommaso Sartori Una Vita, trame iberiche: Lolita riceve le foto che confermano il tradimento del marito Video Una Vita, anticipazioni 6-11 dicembre: arrivano Aurelio e Natalia Video