Sei qui: Home » Libri » Autori » Chi è Joël Dicker, l’autore del momento\nHa esordito nelle librerie con “Gli ultimi giorni dei nostri padri”, scritto nel 2009, ma ha raggiunto il successo con “La verità sul caso Harry Quebert” nel 2012. Dall’uscita di questo avvincente giallo deduttivo, Joël Dicker è diventato uno scrittore di successo, con traduzioni in diverse lingue e un fortunato adattamento televisivo diretto da Jean-Jacques Annaud con Patrick Dempsey nel ruolo di Harry Quebert.\nTornato da poco nelle librerie italiane con la novità “Il caso Alaska Sanders” edita da Bompiani, Joël Dicker è in vetta alle classifiche dei libri più venduti ormai da settimane. In questo articolo scopriamo qualcosa di più sull’autore svizzero e sul suo nuovo libro.\nNato a Ginevra, nella Svizzera francofona, il 16 giugno 1985, Joël Dicker è figlio di una bibliotecaria e di un insegnante di lingua francese, ed è pronipote dell’avvocato e politico di estrema sinistra Jacques Dicker (1879-1942), ebreo russo emigrato in Svizzera e naturalizzato nel 1915.\nDa bambino e in seguito da ragazzo, Joël Dicker non si è mai interessato particolarmente agli studi, si è iscritto all’università e si è laureato in legge nel 2010 senza nutrire importanti aspirazioni nel campo del diritto. Ciò che veramente lo ha appassionato è la scrittura.\nInfatti, già nel 2009 Dicker aveva scritto il suo primo libro “Gli ultimi giorni dei nostri padri”, un romanzo che racconta la storia del SOE, un ramo segreto dell’Intelligence, e con cui il giovane autore ha ottenuto il Prix Genevois des Ecrivains, importante premio assegnato ogni quattro anni e riservato unicamente ad opere inedite.\nIl primo libro di Joël Dicker esce nelle librerie del mondo francofono nel 2011, mentre arriva in Italia nel 2017, ben 2 anni dopo la pubblicazione del best-seller “La verità sul caso Harry Quebert”, che decreta il successo planetario dello scrittore, con traduzioni in 33 lingue e una fortunata trasposizione televisiva.\nJoël Dicker ha poi scritto “Il libro dei Baltimore”, un volume legato alla storia del suo capolavoro che è stato pubblicato in Italia nel 2016, “La scomparsa di Stephanie Mailer”, uscito nel Belpaese nel 2018 e “L’enigma della camera 622”, pubblicato nel 2020. Quanto alla nuovissima uscita dello scrittore svizzero, “Il caso Alaska Sanders”, si tratta di un nuovo giallo ricco di spunti avvincenti e di personaggi interessanti.\nIl terzo libro legato alla serie di Marcus Goldman è uscito da pochissimo nelle librerie italiane. “Il caso Alaska Sanders” è un vero e proprio sequel de “La verità sul caso Harry Quebert”, è già un grande successo editoriale ed è incentrato su un delitto avvenuto nel New Hampshire nel 1999.\nIl corpo di una giovane donna viene ritrovato senza vita in riva ad un lago. Marcus Goldman, che nel frattempo ha ottenuto il successo con il caso Quebert, si trova ad indagare sul caso per cercare di risolverlo, con evidenti difficoltà dovute tanto alle circostanze del delitto quanto a motivazioni personali. In questo nuovo capitolo della serie, infatti, Marcus Goldman si troverà a scontrarsi con i fantasmi del passato, primo fra tutti Harry Quebert.\nMa cosa pensa uno scrittore del suo mestiere? Che rapporto ha Joël Dicker con la scrittura? Lo rivela lo stesso autore in un’intervista a Mangialibri.com, riprendendo le pagine de “La verità sul caso Harry Quebert” in cui il lettore può misurarsi con una minuziosa descrizione del mestiere dello scrittore:\n“Mi sono fatto molte domande in proposito e una delle prime cose che mi vengono in mente è che sono più numerosi i libri che mi sono stati rifiutati di quelli che mi sono stati pubblicati. Quindi mi chiedo: Sono più importante dal momento in cui i miei libri sono stati pubblicati e la gente mi riconosce per strada, o ero già un autore? Sono più importante io, che ho pubblicato, o è più importante un qualsiasi passante, che ha scritto ma non ha pubblicato nulla?\nSe uno vuol diventare medico, pittore o calciatore si dedica a una formazione ben precisa. Lo stesso Zidane, ad esempio, per fare l’allenatore dopo essere stato un grande giocatore ha dovuto prendere una nuova strada, ricominciare tutto daccapo tramite una formazione diversa. Per diventare uno scrittore non c’è niente del genere.\nNiente che ti prepari in maniera tanto netta da poterti fare dire “Ecco: sono un autore”. All’inizio della mia carriera mi interrogavo profondamente e nonostante i miei libri siano stati dei grandi successi la mia è una riflessione che continua ancora oggi, sia internamente sia nei miei romanzi”.\nTag autori, Harry Quebert, Il caso Alaska Sanders, Joël Dicker, lettura, Libri, Marcus Goldman


Che si vuole di più???? - Recensioni su B&B da Mara, Corinaldo - Tripadvisor\nBusiness hotel: Corinaldo\nChe si vuole di più???? - B&B da Mara\n“Che si vuole di più????”\nSiamo a corinaldo.... il B&B É qualcosa di fantastico... non É una camera, É un appartamento di quasi 100 mq.... bottiglia di acqua in frigo e colazione portata in casa dalla proprietaria.... se ripasso da quelle parti non ho dubbi su chi chiamare\n“Qualità, prezzo e ospitalità d'eccellenza”\nAbbiamo soggiornato una sola notte in questo b&b, il borgo è splendido, l'appartamento pulito, accogliente ed in ottime condizioni, dotato di tutti i comfort. La Signora è gentilissima, e molto disponibile, la colazione viene servita in camera e sono tutti prodotti freschi. Dal balcone si può ammirare uno splendido panorama.\nSicuramente da tenere in considerazione per un gita in queste zone.\nGrazie per averci dato fiducia, è sempre piacevole ricevere un feedback come il vostro. Spero che ritornerete a farci visita.\nMostra tutte le 8 case vacanza a Corinaldo


articoliscelti: maggio 2011\nPubblicato da utente a 17.5.11 Nessun commento:\nDalla gestione unitaria della crisi alla centralità delle imprese nel sistema Paese.\nLa spinta dell`espansione nelle economie emergenti, dalla Cina al Brasile\nPatrick Adenauer lo aveva anticipato giovedì pomeriggio, durante la prima giornata del congresso dell`Associazione degli imprenditori di famiglia tedeschi, della quale è presidente uscente. «Il piccolo miracolo economico in corso è in gran parte il risultato del nostro lavoro», aveva detto. Ieri mattina, dunque, una scarica di orgoglio è passata tra i delegati quando l`Ufficio federale di Statistica ha comunicato che, nel primo trimestre del 2011, l`economia della Germania è cresciuta a un ritmo che non si registrava dal giorno della riunificazione, nel 1990. Il secondo Wirschaftswunder è vivo e scalcia, commentavano ieri parecchi industriali: un boom economico non meno importante di quello degli Anni Cinquanta e Sessanta per i figli e i nipoti dei grandi protagonisti del primo.\nL`ufficio statistico ha calcolato che tra gennaio e marzo l`economia tedesca è cresciuta dell`1,5% rispetto al trimestre precedente, del 4,9% rispetto a un anno prima. E` il doppio della crescita americana, tanto per fare una proporzione. Per raccontarlo con un`altra statistica, ieri gli imprenditori di famiglia facevano notare che un anno fa gli esperti pensavano che il Prodotto interno lordo tedesco (Pil) non sarebbe tornato ai livelli precedenti la recessione prima dei 2o13: invece lo ha già superato.\nLe previsioni dicono che quest`anno la Germania crescerà del 3%, forse del 3,4:\nnon male per un Paese che entrò nell`euro, 12 anni fa, con la reputazione di malato d`Europa.\nLo sforzo per arrivare a questo risultato è stato fatto dal Paese nel suo insieme: i governi - di destra e di sinistra - che hanno fatto le riforme e hanno sostenuto l`industria durante la violenta recessione, i sindacati che hanno tenuto quasi fermi i salari per un decennio e gli imprenditori che hanno ristrutturato radicalmente le loro imprese e si sono lanciati alla conquista di nuovi mercati, nuovi nel senso che sono soprattutto quelli emergenti.\nNon solo le grandi imprese, quelle quotate in Borsa. Anche quelle gestite dalla famiglia che le controlla: di queste, per dire, nove su dieci hanno una presenza internazionale.\n«Ci sono già aziende medie e piccole - ha spiegato Jùrgen Fitschen del consiglio di amministrazione della Deutsche Bank - che producono e distribuiscono più in Cina che nel mercato domestico della Germania». Que st`anno - altro dato che racconta molto - le imprese tedesche esporteranno più in Cina che negli Stati Uniti, per la prima volta, e se la tendenza continuerà nel giro di due o tre anni il mercato cinese sarà per loro più importante anche di quello francese, storicamente il primo.\nIeri, l`Ufficio di Statistica ha fatto notare che il risultato record è stato molto influenzato dall`attività domestica. Dal momento che tre giorni fa si era già saputo che in marzo le esportazioni avevano raggiunto livelli record, è facile tracciare il carattere del boom.\nDurante la recessione mondiale, che per la Germania fu particolarmente dura data la sua dipendenza dalle esportazioni, il governo accentuò i benefici per l`uso di orari ridotti in fabbrica in cambio dell`impegno delle imprese a non licenziare: sindacati e aziende strinsero la cinghia e, alla fine, superata la fase critica, molte imprese distribuirono una specie di dividendo, un premio legato alla ripresa dei profitti. La Volkswagen, per esempio, a inizio anno ha firmato un accordo nel quale i lavoratori hanno ottenuto un aumento del 3,2% e un bonus di almeno 500 euro a testa.\nLa Bmw ha distribuito l`anno scorso ai suoi 70 mila lavoratori in Germania un premio medio di 1.060 euro per avere tenuto i nervi saldi durante i momenti più bui.\nLo sforzo comune e l`avere evitato licenziamenti ha fatto sì che le imprese fossero pronte, una volta finita la recessione internazionale, ad aggredire di nuovo i mercati esteri. E così hanno fatto: dopo una caduta del Pil di oltre il 5% nel 2009, l`economia tedesca ha puntato tutto, spudoratamente, sulle esportazioni - tanto che Angela Merkel fu accusata dagli Stati Uniti e dalla Francia di non fare abbastanza per aumentare la domanda mondiale.\nSolo dopo ha usato il volano dell`export per aumentare i salari, ridurre la disoccupazione e quindi favorire consumi e investimenti, che è quello che sta succedendo oggi. Ma una cosa è certa, dicevano ieri gli imprenditori di famiglia a congresso: a fare funzionare il circolo virtuoso è la capacità di esportare, di stare sui mercati internazionali, prima di tutto quelli emergenti.\nNon mancano i rischi, ovviamente, prima di tutto legati all`andamento dell`economia internazionale dalla quale il Paese è dipendente: una preoccupazione seria, di fronte ai segni di inflazione e di rallentamento economico in alcuni mercati emergenti, i più importanti, ormai, per le aziende tedesche. Ciò nonostante, gli imprenditori ritengono di avere trovato per ora il modello vincente.\nProprio perché in Germania le imprese sono tenute in alta considerazione e quelle di famiglia forse ancora di più - il 95% delle aziende ha una famiglia alla guida - a portare alla loro associazione il massimo messaggio politico è stato il presidente federale Christian Wulff. Il quale ha potuto raccontare del suo viaggio in Brasile e in Sudamerica, a sostegno del business tedesco. Così come Frau Merkel avrebbe potuto illustrare i suoi viaggi in Cina con lo stesso obiettivo, accompagnata da imprese e banche. E` una Germania aggressiva in economia, che si muove abbastanza compatta, in ordine come al solito. E che sta affondando la propria presenza nei mercati dove ormai si decide molto. Ha probabilmente capito quello che uno dei maggiori storici dei mercati finanziari, Russell Napier, spiega così: «Da 15 anni il mondo globalizzato è guidato dai mercati emergenti: lo hanno fatto sostenendo gli Stati Uniti, ma sono loro ad averlo fatto». «Siamo nei Paesi giusti al momento giusto», diceva ieri Adenauer, imprenditore e nipote del padre della Germania moderna.\nPubblicato da utente a 14.5.11 Nessun commento:\nEtichette: aziende, economia, esportazione, Germania, imprenditori, Pil\nNell'epoca del professionismo a tutti i costi, degli specialismi, anche lo scrittore è diventato un mestiere che ha diritto a un biglietto da visita nel portafoglio. È stato credo nell'autunno del 2007 che ho tentato di diventare uno scrittore professionista. Ho aperto una partita Iva e sono andato all'ufficio anagrafe a richiedere l'attestazione, sul documento, della mia professione. Pretendevo soltanto che mi certificassero il mio vivere della mia scrittura, tra libri, interventi sui giornali, letture. Insomma, ero pronto a intervenire patentato, come un professionista con la sua valigetta. Ecco, quando ho messo Scrittore sul foglio della richiesta, l'impiegata dell'anagrafe, perplessa, ha guardato prima me, poi ha sfilato da un cassetto un foglio. Con la punta del dito ha passato in rassegna un elenco suppongo di professioni, poi si è alzata, è andata a consultarsi con gli altri impiegati, è tornata a sedersi, e mi ha detto Non esiste la professione di scrittore. Ah. E quindi?, le ho chiesto deluso e già sul piede di guerra. E quindi, mi ha detto lei archiviando la pratica, è un hobby.\nErano anni che aspettavo quel momento, e l'hobbistica mi metteva i bastoni tra le ruote. Il primo romanzo l'avevo scritto in una mansarda senza riscaldamento, due maglioni addosso la sera tardi, un computer lentissimo, e un coinquilino che andava in giro con un asino per le montagne a raccontare la storie della tradizione popolare. Di giorno in quegli anni facevo di tutto, correggevo bozze per molti editori pensando a tutti quegli scrittori che avevano cominciato come correttori, facevo il magazziniere pensando a quegli scrittori che avevano cominciato con lavori di fatica, leggevo i notiziari in una radio pensando a quegli scrittori che avevano cominciato parlando dentro un microfono, e d'estate mi occupavo di una tartaruga d'acqua, in quella stessa radio, non sapendo a che pensare se non a quanti rifiuti produceva. E il resto del tempo leggevo e scrivevo, quando i miei amici uscivano, e quando andavano in vacanza, e le fidanzate si spazientivano. Scrivevo con tutta la furia che avevo, e con tutto il dolore che sentivo, quel male sordo che mi rosicchiava le caviglie tutti i giorni. E pensavo che quella furia mi avrebbe salvato, che le parole sarebbero state più forti e più veloci di quel tarlo, che avrebbero opposto bellezza a dolore. Poi il romanzo l'avevo finito, su in mansarda, un piccolo editore aveva deciso di pubblicarlo, e però poi era fallito proprio il giorno in cui il libro sarebbe dovuto uscire in libreria. Quello era stato il mio esordio, e una sera in casa ero anche scoppiato a piangere, e avevo pensato che il tarlo aveva vinto lui, e le caviglie avevano ripreso a sanguinare, e però poi era arrivato Claudio il cantastorie, mi aveva detto Non fare l'asino.\nPoi sono passati degli anni, la mansarda l'ho lasciata, ho preso un alloggio in affitto in un quartiere popolare di Torino, e a furia di scrivere la sera, e durante le vacanze, e di pensare sempre che ne valesse la pena, non mollare, e a furia di far leggere manoscritti e far fallire case editrici, un editore prestigioso ha preso a pubblicarmi. Ed è così che nell'autunno del 2007 ho deciso che era ora che tutto questo fosse riconosciuto e, complice il rinnovo della carta d'identità, che certificassero l'esistenza di quella professione. E oggi c'è scritto Scrittore, sotto la foto. Perché dopo l'umiliazione dell'Hobby, in quell'autunno, ero tornato alla carica, con una borsa con dentro i miei libri e gli articoli di giornali che parlavano di me, e io che facevo notare all'impiegata la corrispondenza tra la foto che c'era negli articoli e il mio nome, che ero appunto io, che quindi Ero uno scrittore. E poi insomma me l'avevano scritto, sfiniti, tra le professioni, anche se in fondo non mi interessava nulla, era una provocazione, vedere che spazio aveva lo scrittore nella cosiddetta società civile. Me l'avevano concesso, alla fine, anche se non ero Geometra, Idraulico, Ingegnere, Architetto Avvocato, o Contadino, ma quella cosa confusa che che siamo, tra bellezza e dolore, con il male che continua a rosicchiare alle caviglie, lo sentiamo tutti la notte, e però c'è anche sempre lo stupore, e la voglia di metterlo tutto in parole, e dividerle con gli altri.\nE poi l'anno scorso ho chiuso la partita Iva.\nPubblicato da utente a 12.5.11 Nessun commento:\nEtichette: Bajani, professione, scrittore, sole24ore\nPubblicato da utente a 11.5.11 Nessun commento:\nPubblicato da utente a 9.5.11 Nessun commento:\nPubblicato da utente a 7.5.11 Nessun commento:\nPubblicato da utente a 6.5.11 Nessun commento:


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Canottaggio: gli atleti olimpici si preparano a Piediluco | SuperNews\nSei qui Home » Altri Sport » Canottaggio: gli atleti olimpici si preparano a Piediluco\nCanottaggio: gli atleti olimpici si preparano a Piediluco\nPubblicato il 15 Mar 2016 - 14:45 autore: Angelo Gambella Segui\nAl Centro Nazionale di Preparazione Olimpica di Piediluco (Terni) tutti gli atleti in predicato di partecipare ai Giochi di Rio 2016 e le relative riserve, sono impegnati negli allenamenti preolimpici. Da giovedì 17 marzo parte la prima giornata della TRio1 una speciale gara riservata esclusivamente al Gruppo Olimpico. Ciascun atleta sarà impegnato in tre diverse specialità (per la punta due senza, quattro senza e otto e per la coppia singolo, doppio e quattro di coppia). In queste gare valutative il Direttore Tecnico della Nazionale La Mura trarrà le indicazioni necessarie per formare la squadra che prenderà parte alla 30esima edizione del Memorial Paolo d’Aloja.\nVenerdì 18 marzo, invece, ci sarà la seconda giornata che si concluderà con le gare del pomeriggio secondo il programma che sarà stilato e reso pubblico nei prossimi giorni.\n(Foto d’archivio di un equipaggio azzurro)\nEcco l’elenco di tutti i 59 atleti convocati (32 senior, 17 pesi leggeri, 10 riserve) come comunicato dalla Federazione Italiana Canottaggio:\n(La Federazione informa che tutti questi atleti, oltre a partecipare alla TRio1, dovranno iscriversi e partecipare anche al “Meeting Nazionale”)


Dodicesima Edizione di Cenando sotto un Cielo Diverso. Il Buono dopo la tempesta - Di Testa e Di Gola\nMartedì 29 settembre si terrà a Villa Alma Plena (Caserta) la dodicesima edizione di “Cenando sotto un Cielo Diverso“, evento di beneficenza en plein air che coinvolgerà ben 140 chef (stellati e non) che cucineranno con il comune obiettivo di raccogliere fondi per la costruzione di un laboratorio ludico – didattico per malati schizofrenici (finalità storica della kermesse) e per l’acquisto di giocattoli da distribuire durante il periodo natalizio ai bambini ricoverati nel reparto dI nefrologia dell’ospedale Santobono Pausilipon. Tale evento sostituirà l’edizione estiva, che si sarebbe dovuta svolgere a giugno e che non si è concretizzata a causa dell’emergenza Covid-19, e quella invernale, che si svolge solitamente a dicembre e che quest’anno, per ovvi motivi temporali, non avrebbe senso proporre. Il claim di questa edizione è “Il Buono dopo la tempesta“; la tempesta è il COVID-19 e tutto quello che ha portato con sè: malattia, isolamento, dolore… “Ci eravamo dimenticati della natura, degli uomini e delle vigne, delle foreste, dei fiumi, della tutela della salute. La libertà negli ultimi tempi si era trasformata in senso di onnipotenza – commenta Alfonsina Longobardi, ideatrice ed organizzatrice della kermesse -. Abbiamo pagato tutto questo con paura, rimpianti, lontananza e incertezza. Voglio dedicare questa edizione alla ripartenza e al miglioramento di noi tutti. Il numero di chef partecipanti è lievitato da 100 a 140: il mondo della ristorazione sta passando un momento bruttissimo, è giusto fornire ai ristoratori delle occasioni che permettano loro di riallacciare il contatto con il pubblico”.\nIndietroCome chiudere definitivamente con il cibo spazzatura.AvantiL’ “Agaricus aggregato”


Lamezia oggi | Lamezia: comune ringrazia operatori settore commercio\nLamezia: comune ringrazia operatori settore commercio\nLamezia Terme – L’Amministrazione Comunale di Lamezia Terme ringrazia tutti gli operatori del settore commercio, plaudendo alla loro costanza, tenacia e forza d’animo.\n“Sono orgoglioso e felice – sottolinea il vice sindaco, Antonello Bevilacqua – per la bellissima risposta ricevuta dagli operatori commerciali alla ripresa dei mercati rionali. Ho potuto constatare un grande senso civico, oltre che un condivido spirito collaborativo, nel pieno rispetto delle norme nazionali e regionali. In una visita in uno dei mercati cittadini, ho potuto apprezzare la collaborazione degli operatori e la compostezza degli acquirenti. Come Amministrazione – continua Bevilacqua – stiamo lavorando ad un programma che possa soddisfare le esigenze dei commercianti, mantenendo sempre come prioritaria la tutela della salute, ben ripagata da ascolto e sinergia.\nFase 2: Catanzaro, incontro sindaco-operatori su…\nLamezia: sanificazione locali comune,…\nSoveria: comune saluta dirigente del settore amministrativo


Robert De Niro è apparso in video antirusso - Sputnik Italia\nRobert De Niro è apparso in video antirusso\n17:58 23.06.2019 URL abbreviato\nL'attore americano Robert De Niro è apparso in un video anti-russo nel quale accusava il presidente Donald Trump di essere in "collusione" con Mosca, riporta Now This.\nAnche gli attori Martin Shin, Lawrence Fishburne, Sophia Bush, lo scrittore Stephen King, il regista e produttore Robert Reiner e altre celebrità hanno preso parte alle riprese.\nNel video De Niro afferma che nel 2016 il governo russo "ha attaccato la democrazia" degli Stati Uniti. Come altri partecipanti al video, Mosca ha lanciato una "massiccia operazione segreta" per "aiutare Donald Trump a diventare presidente".\nIn questo caso, le celebrità si riferiscono al rapporto del procuratore speciale Robert Muller, che non ha trovato prove di tale "cospirazione". Nel video definiscono "propaganda" il riconoscimento da parte della Casa Bianca della mancanza di argomenti necessari per l'accusa e accusano Trump di mentire .\nAlla fine del video, le celebrità affermano che avrebbero consegnato il capo della Casa Bianca alla giustizia.\n"Perché nessuno, nemmeno il Presidente degli Stati Uniti, è al di sopra della legge", conclude il video.\nNon è la prima volta che celebrità americane prendono parte a video sulla "cospirazione" di Trump con Mosca. Così, nel 2017, l'attore Morgan Freeman è apparso nel video del cosiddetto "Comitato Investigativo contro la Russia", in cui chiedeva di "proteggere la democrazia degli Stati Uniti" da Mosca. Allo stesso tempo, l'organizzazione ha annunciato la cessazione delle sue attività dopo la pubblicazione del rapporto Muller.\nNell'aprile di quest'anno, dopo due anni di lavoro, il rapporto del procuratore speciale statunitense Robert Mueller è stato pubblicato a seguito dell'indagine sulle "interferenze russe" nelle elezioni americane del 2016, sulla "cospirazione" del team di Trump con Mosca e se il leader americano abbia o meno ostacolato la giustizia. Sul primo punto, Mueller è arrivato a una conclusione positiva, nella seconda, a una negativa, e sulla terza non riuscì a trarre conclusioni inequivocabili. Il rapporto è stato pubblicato con significative riduzioni.\nMosca ha ripetutamente negato tutte le accuse. Come affermato nel Cremlino, la relazione Mueller non ha mai presentato una prova tangibile dell’ingerenza russa nelle elezioni americane.


Ferrero shock: "Alla Samp più di 15 casi. Spadafora fa politica, noi calcio"\nFerrero shock: “Alla Samp più di 15 casi. Spadafora fa politica, noi calcio”\nL’eclettico presidente dei blucerchiati confessa che i temuti sospetti erano motivati\nMassimo Ferrero, patron della Sampdoria, ha commentato a Radio Marte l’ufficialità della ripresa del campionato:\nSiamo felici della ripresa, iniziare il campionato significa che il mostro Coronavirus, un nemico invisibile, se ne sta andando e possiamo tornare alla normalità: adesso ci sono i presupposti di cui ho sempre parlato. Partite in chiaro? Non so cos’abbia detto Spadafora – QUI le sue parole. Lui fa politica e noi calcio, andrebbe chiarito cosa veramente intenda. Un conto è dirlo, un altro farlo. Non ci sono dispute con le pay-tv, solo accordi che vanno rispettati. Sky ha bisogno del calcio e il calcio ha bisogno di Sky. Abbasserei un po’ i toni: torniamo allo sport perché in questo periodo si è parlato tanto, ma la miglior parola a volte è quella non detta. I positivi della Sampdoria? Siamo stati tra i primi colpiti: il nostro medico sta meglio ed anche i ragazzi stanno bene, sono sereni e hanno voglia di giocare. Questa cosa è molto triste, perché questa malattia non la conosciamo. Abbiamo avuto tra le 15 e le 17 persone positive, non è uno scherzo. Ranieri è il nostro allenatore e non deve dimostrare niente: sono felice di averlo alla Sampdoria, è un grande uomo prima di essere un grande allenatore.\nIl CT Mancini: “Nazionale a Bergamo e Milano, appena sarà possibile”\nLe altre società, Fiorentina esclusa, hanno tenuto tutto nascosto per evitare la sospensione definitiva del campionato. Fanno veramente pena\nQualcuno informi Ferrero che il coronavirus fa due tipi di vittime: a) coloro che muoiono; b) chi si ammala e guarisce. Infatti, ho letto che dalle radiografie è emerso che i guariti presentano ai polmoni cicatrici che ne riducono il funzionamento e quindi dovranno ben riguardarsi per il tutto il loro futuro.\nTra il campionato di calcio e la vota, mia o di chiunque altro, io scelgo sempre la vita.


Cori: LA CITTA’ IN TRENTA MINUTI - Telegolfo-RTG Emittente Televisiva CH 810 Notizie dal Golfo di Gaeta LT\nHomeNotizieCoriCori: LA CITTA’ IN TRENTA MINUTI\nCori: LA CITTA’ IN TRENTA MINUTI\n10 Gennaio 2014 Luca Masiello Cori Commenti disabilitati su Cori: LA CITTA’ IN TRENTA MINUTI\nDue video promozionali sulla “Città di Cori” sono a disposizione sul sito istituzionale del Comune www.comune.cori.lt.it cliccando il link “la città – video”.\nI documentari, voluti dall’Amministrazione, sono stati realizzati con la preziosa collaborazione e partecipazione delle associazioni locali, e si presentano in una veste molto curata e di qualità, un ritmo allegro e disinvolto, idoneo a mostrare il paese ad un pubblico vasto e variegato.\nUn collage di immagini capace di guidare cittadini e turisti in un breve, quanto completo ed avvincente, viaggio tra le bellezze del territorio inteso come cultura, gastronomia e turismo.\nUna panoramica della città permette di scoprirne la vita e il paesaggio, la storia e il folklore, i monumenti e le tradizioni, l’archeologia, l’arte e l’enogastronomia.\nOltre alla fondamentale funzione strategica di promozione territoriale e valorizzazione dell’immagine della città, in questo modo si garantisce continuità all’opera di arricchimento del sito istituzionale e di utilizzo delle sue molteplici potenzialità.\nImportante fonte di informazione e comunicazione, il web è sempre consultabile e visibile, garantendo l’alta diffusione e visibilità dei suoi contenuti e contribuendo, in questo caso, a promuovere il turismo locale quale importante volano di sviluppo economico per l’intera comunità.\nFORMIA – Trasparenza degli appalti, Bartolomeo: “Puntiamo alla Stazione Unica Appaltante”


Marketing: quello che dovete sapere sui post-millennial - StartupBusiness\nMarketing: quello che dovete sapere sui post-millennial\nPer coloro che stanno sviluppando un’applicazione, un prodotto o un servizio consumer è il momento di cominciare a capire la Gen Z, cioè la generazione post-millennial. I più adulti di loro sono ormai vicini alla maggiore età e sono molto diversi dalla generazione che li ha preceduti.\nSopratutto nell’uso della tecnologia.\nNello slideshare che qui proponiamo “Meet Generation Z: Forget Everything You Learned About Millennials”, realizzato da sparks&honey, innovativa agenzia di marketing e comunicazione US, si delineano le caratteristiche della Gen Z: attenti alla web reputation, parsimoniosi, attenti al loro futuro, hanno l’imprenditorialità nel DNA.\nPer chi fa startup, conoscere questo target, non è solo questione di marketing, ma di “product fit”.


Honduras: Attentato contro il giornalista Félix Molina\nAveva appena denunciato la collusione di politici, imprenditori e militari con il progetto idroelettrico Agua Zarca\nFélix Molina ricoverato al Hospital Escuela di Tegucigalpa (Foto Cofadeh)\nLunedì scorso, Il giornalista Félix Antonio Molina, direttore dell'Associazione Alternativas en Comunicación, Alter-Eco, e storico conduttore del programma Resistencia, che ha contribuito a rompere l'accerchiamento mediatico imposto dal regime dopo il colpo di Stato del 2009, è stato vittima di un duplice attentato.\nSecondo una prima ricostruzione dei fatti, Molina è stato raggiunto da vari colpi di arma da fuoco mentre si trovava in un taxi. Alcune ore prima, il giornalista era già stato vittima di un attacco simile, però la pronta reazione del tassista aveva evitato che gli aggressori potessero far uso delle armi.\nDurante il secondo attacco, uno dei due assalitori si sarebbe rivolto al giornalista dicendogli “questa volta non te la cavi”.\n“Félix si trovava nel sedile anteriore e quando il taxi si è fermato si sono avvicinate due persone. Gli hanno puntato la pistola alla testa mentre uno ordinava all'altro di sparare. Félix ha cercato di alzarsi e di spostarsi di lato per proteggersi il volto" ha spiegato a La Rel Ninoska Benítez del Comitato dei familiari dei detenuti scomparsi in Honduras, Cofadeh.\n“Il sicario è rimasto a guardarlo e ha esitato. Forse lo ha riconosciuto. Poi ha sparato un paio di volte, però per la posizione in cui si trovava, i proiettili lo hanno raggiunto alle gambe. Fortunatamente non hanno colpito né ossa, né arterie", ha proseguito Benítez.\nSecondo il Comitato per la libertà di espressione, C-Libre, e la Commissione investigatrice sugli attentati a giornalisti della Federazione latinoamericana dei giornalisti (Ciap-Felap), dopo il colpo di stato in Honduras sono stati assassinati 57 tra giornalisti e comunicatori sociali.\nPiù del 90 per cento di questi omicidi sono tuttora impuniti.\nI militari e l'omicidio di Berta\nLa denuncia di Félix Molina\nAlcune ore prima dell'attentato, sul profilo di Facebook, il noto giornalista, aveva denunciato il coinvolgimento di politici, imprenditori e militari nel controverso progetto idroelettrico Agua Zarca e la loro collusione con l'impresa Desarrollos Energéticos S.A. (DESA).\nSia i famigliari della dirigente indigena lenca Berta Cáceres, brutalmente assassinata lo scorso 2 marzo, che il Consiglio civico delle organizzazioni popolari e indigene dell'Honduras, Copinh, organizzazione di cui Cáceres era coordinatrice, hanno denunciato le responsabilità dirette della DESA nell'omicidio.\nChiedono inoltre il ritiro immediato e definitivo del progetto idroelettrico Agua Zarca e di tutte le altre concessioni accordate in territorio Lenca.\nPer oltre quattro anni, le comunità lenca di Río Blanco legate al Copinh hanno portato avanti una tenace lotta contro il progetto Agua Zarca, riuscendo a interromperne i lavori e ottenendo il ritiro della cinese Sinohydro, una delle più grandi impresa di costruzioni a livello mondiale.\nQuattro persone fermate per l'omicidio di Berta\nLa famiglia denuncia isolamento\nLo stesso giorno dell'attentato contro Félix Molina, il Pubblico ministero ha reso pubblica la cattura di quattro persone sospettate dell'omicidio di Berta Cáceres e del tentato omicidio del sociologo e attivista messicano Gustavo Castro.\nLe persone arrestate sono Douglas Geovanny Bustillo, tenente dell’esercito in pensione e vice capo della sicurezza del progetto idroelettrico Agua Zarca e Mariano Díaz Chávez, maggiore dei Corpi speciali delle Forze armate honduregne e istruttore della discussa Polizia militare dell'ordine pubblico, Pmop.\nSono stati fermati anche Sergio Rodríguez Orellana, direttore sociale e ambientale della DESA e Edilson Antonio Duarte, ex capitano dell'Esercito e probabile esecutore materiale dell’omicidio. Sia Bustillo che Rodríguez Orellana erano stati accusati di reiterate minacce ai danni di Berta Cáceres e del Copinh.\nGli arresti sembrano quindi avvalorare l’ipotesi del coinvolgimento diretto della DESA nell’omicidio. Una tesi avallata ora anche dall’Agenzia tecnica d’investigazione criminale, Atic, il cui direttore Ricardo Castro ha ammesso che l’attacco mortale contro la dirigente indigena sarebbe strettamente collegato al suo lavoro e impegno sociale e ambientale.\nCastro ha anche affermato che prossimamente si realizzeranno nuovi arresti. “Più di due” ha aggiunto. Questo venerdì 6 maggio si svolgerà la prima udienza del processo contro i quattro imputati.\nA due mesi esatti dall'omicidio di Berta Cáceres, i suoi famigliari e il Copinh hanno denunciato in un comunicato che “le indagini effettuate dal Pubblico ministero non ci hanno coinvolto, e le nostra opinioni non sono state prese in considerazione".\n“Oggi, due mesi dopo l'assassinio della nostra Berta, continuiamo a essere vittimizzati e apprendiamo questo tipo di notizie dai mezzi di comunicazione, e non attraverso i canali ufficiali che per diritto ci corrispondono", hanno aggiunto.\nHanno inoltre chiesto la creazione di una commissione d’indagine indipendente e imparziale, e l'arresto dei mandanti e responsabili intellettuali del vile omicidio.\nContinuerò a esercitare il giornalismo senza paura\n“Mi dichiaro un sopravvissuto all'insicurezza di cui è vittima la maggioranza delle persone in questo paese. Per far chiarezza su questo attacco, mi rimetto nelle mani di indagini capaci e oneste, libere dalla corruzione", ha detto Molina dall'ospedale.\n“Non è mia intenzione fare delle congetture su quanto accaduto, però per la dinamica di entrambi gli attacchi posso pensare che non si sia trattato di un semplice tentativo di scippo del telefono, ma di un attacco diretto alla mia persona. Voglio continuare a fare il giornalista senza paura, e continuare a vivere senza paura", ha concluso il giornalista.


INNOVARE SENZA DIMENTICARE #GUARDIAMOAVANTI: febbraio 2009\nL'albergo e Ristorante ALA D'ORO è situato nel cuore del centro storico di Lugo ed è ricavato dal palazzo nobiliare dei Conti Rossi, una importante famiglia aristocratica della città. Dal 1998 fa parte del network di "Dimore d'Epoca", un’associazione di piccoli alberghi indipendenti ricavati da edifici storici. Il Ristorante è collocato all’interno dell’edifico e ne è parte integrante anche se, di fatto, è un esercizio aperto al pubblico indipendente dall’albergo sebbene gestito dalla stessa proprietà. La signora Nadia Montuschi, che si occupa personalmente della gestione del ristorante, è molto brava, attenta, curiosa e sensibile sia verso i cambiamenti del gusto, che verso la clientela. A dimostrazione di ciò, da alcuni mesi è stata inserita stabilmente nel menù anche pasta – rigorosamente fatta in casa - per i “celiaci” (persone che soffrono di un’intolleranza permanente al glutine). Il personale è molto professionale e di esperienza – ben guidato dal Maitre Eglio Geminiani - capace di far sentire a p roprio agio il cliente. La percezione che ne ho sempre ricavata è quella di “sentirmi a casa”, tra amici. Il ristorante si presenta con due sale: la prima è la sala ristorante vera e propria, molto accogliente, mentre il salone è, diciamo, in aggiunta e capace di contenere un paio di centinaia di persone. Viene utilizzato per cene numerose, banchetti, matrimoni, ma anche momenti di cultura (ad esempio Caffè Letterario, una chicca della città di Lugo guidata in modo sapiente e capace da Claudio Nostri - socio insieme alla signora Nadia – che si occupa maggiormente della gestione alberghiera, tra l’altro schivo ma ottimo fotografo del bianco e nero). Costantemente gli avventori del ristorante possono godere della vista altresì di mostre di pittura e fotografiche di artisti noti od emergenti. Per me il ristorante è stata una piacevolissima scoperta perché vi ho trovato una cura e un’attenzione verso la cucina e la gastronomia veramente importanti. Personalmente ritengo che l’Ala d’Oro “paghi” un poco, paradossalmente, il fatto che sia uno dei ristoranti più antichi di Lugo, ma in realtà non lo dimostra affatto e la qualità dei cibi unitamente allo svolgimento in chiave attuale dei piatti del territorio ne fanno un locale da provare assolutamente. Più volte, infatti, mi è capitato di evidenziare, durante un confronto dei “siti culinari” tra amici, le eccellenze di questo ristorante annoverato mentalmente – ed erroneamente - solo tra gli alberghi. Segnalo, tra le altre cose, che sono presenti anche sul web con il loro sito (www.aladoro.it), sempre aggiornato nelle proposte e nelle offerte. In particolare ho un debole per la loro pasta perché le “sfogline”, che fanno parte permanente della brigata di cucina, sono delle “arzdore” nostrane e vero punto di eccellenza per il piatto principe della cucina romagnola. All’Ala d’Oro si potrebbe pranzare o cenare solo con le “minestre”, questo è un locale in cui si possono (ri)scoprire e apprezzare, oltre ai “mitici” (credetemi) cappelletti in brodo di cappone, tutte le paste - fatte rigorosamente a mano e tirate al matterello - quali le tagliatelle, i garganelli, gli strichetti, gli strozzapreti, la spoja lorda, i tortelli, ecc. Un merito a cui plaudo – e vorrei trovare in tutti i ristoranti - è quello di avere un menù contenuto, che varia in base alle stagioni, ma molto curato. Essendo appunto tutta la cucina oggetto di grande attenzione, come già scritto, segnalo da provare in ogni caso altri piatti, soprattutto in questa stagione, quali il coniglio e le carni in genere con una menzione particolare che riserverei ai fritti di pesce e all’italiana, appetitosi ma leggeri e digeribili. Tra i dolci ottimi il semifreddo all’amaretto o al torroncino con zabaione e la zuppa inglese. Nella scelta dei vini potrete trovare una bella selezione dei migliori vini locali e quelli più importanti di varie regioni italiani. indico infine, cosa non di poco conto per questi tempi, l’ottimo rapporto prezzo/qualità.\nRistorante Ala d'Oro - Corso Matteotti, 56 - 48022 - Lugo (Ra) - Tel. 0545.22388 - Chiuso sabato a mezzogiorno\nOsteria San Martino: la tradizione e l’innovazione a braccetto in cucina.\nChi sostiene che i giovani non sono attenti alle tradizioni potrà ricredersi andando all’Osteria di San Martino in centro a Lugo in Via Magnapassi 22. Il Maestro di cucina Emiliano Bucci, insieme ai due titolari Massimo Seganti e Willi Dalpozzo, sono tre ragazzi che in grado di smentire questo luogo comune.\nL’Osteria sita nel centro di Lugo, si raggiunge attraverso una scala che riporta immediatamente a sensazioni d’altri tempi, in questi casi le scale sia in salita che in discesa (l’Osteria dei Poeti di gucciniana memoria) le associo ad un tempo che fu. Il luogo è gradevole, accogliente, il lungo tavolo all’ingresso, le sale contigue una all’altra che formano una specie di ferro di cavallo intorno alla cucina, i soffitti ampi a volte caratterizzano il luogo unitamente ad un grande camino centrale e ricorda immediatamente le antiche osterie medioevali. Tutto qui si alterna in un costante equilibrio tra la tradizione e l’innovazione, il luogo si diceva si contrappone all’età degli esercenti e del cuoco; il recupero di certe ricette tipiche della Romagna - ad esempio i curzul (letteralmente i lacci delle scarpe) al sugo di scalogno - a piatti innovativi che legano però le ricette ai sapori del territorio. Una ulteriore testimonianza di questo continuo altalenarsi è fornita anche dalla duplice locazione dell’osteria inverno-estate: dal 1 giugno infatti, da alcuni anni, viene sospesa l’attività nel luogo “storico” e si ripropone nella suggestiva locazione del giardino pensile, all’interno della rocca di Lugo – Piazza dei Martiri della Libertà 1 - da cui si gode la vista del Pavaglione e della piazza del monumento di Baracca rimanendo al fresco fornito della fitta vegetazione. Ovviamente si modifica anche la proposta gastronomica rendendola più attinente e rispondente al periodo estivo.\nSi nota in molti particolari il gusto della ricerca sia per ciò che è stato e ciò che è, nella lettura del menù, nel recupero di vecchie ricette, nella proposizione di una notevole varietà di formaggi accompagnati da miele e marmellate anche molto casarecce e familiari, nell’offerta delle paste “ripensate” con gli elementi del territorio, nella proposizione dell’agnello difficilmente reperibile nelle proposte di un ristorante perché carne difficile che incontra il gusto di pochi ormai. In estate, in rocca, il menù si arricchisce di numerose proposte a base di pesce, dalle fragranti e delicate fritture al filetto di tonno appena scottato per citarne alcuni. Ottima sempre la scelta di dolci e la carta dei vini.\nRimanendo negli “equilibri” segnalo l’ottimo rapporto dell’Osteria San Martino in qualità/prezzo, che oggi è – e deve essere - un elemento assolutamente importante nel giudizio di un ristorante a fronte anche di proposte non sempre all’altezza e di una sempre maggiore attenzione della gente alla scelta del ristorante dovuta alle minori possibilità di spesa di un tempo.\nL’unico appunto che mi sento di fare, molto bonariamente, è sulla scelta degli artisti che espongono all’interno dell’Osteria. Personalmente sono aperto a tutto ciò che è cultura in generale e arte in particolare, ma nel rispetto e nell’attenzione che un gestore deve riporre verso tutta la sua Clientela – di ogni ordine, età e grado – vale la pena valutare con una certa cura l’opportunità di certe opere in un luogo deputato alla Civiltà della Tavola. A non tutti garba avere di fronte determinati quadri mentre si porta una posata con il cibo alla bocca...\nOsteria San Martino - Via Magnapassi, 22 - 48022 - Lugo - Tel. 0545 281928\nQualcuno probabilmente ha già fatto questa esperienza, ma forse inconsapevolmente e quindi non ha colto tutto il “sapore” di una serata passata all'Osteria delle Callegherie. Per chi non lo sapesse, questo ristorante, nato nel 1999, è la copia di un altro, presente nella Grande Mela, che porta il nome di Viceversa (pronunciato in americano vaisiversa), realizzato dallo stesso architetto - imolese - e gestito da Franco Lazzari, imolese pure lui, ma ormai newyorkese a tutti gli effetti. Io ho avuto il piacere di visitarlo questo locale “fratello” anche recentemente e posso confermarvi che è l'esatta copia, differente solo negli spazi, più ampi e, naturalmente, nella “location”. Leonardo Mantovani, il titolare di Imola non me ne vorrà, ma New York... L'Osteria delle Callegherie, che deve il nome alla strada in cui si trova che fin dal medioevo si caratterizzava per la presenza di botteghe di conciatori di pelle – da qui il nome dal latino - è un locale che possiede un “pedigree” enogastronomico. Non solo perché precedentemente vi era già un'osteria, ma fin dai primi anni '50 era la sede di un circolo ricreativo che faceva cucina e, durante le serate estive, nel cortiletto interno dietro al locale, improvvisava una pista da ballo. Leonardo, per sua stessa ammissione, è un maniaco dell'ordine e della perfezione e appena seduti, se guardate con attenzione il vostro tavolo e l'ambiente che vi circonda, noterete che tutto è al “suo posto”, cito a titolo di esempio le tovaglie con i quattro lati che distano esattamente alla stessa distanza dal pavimento, i bicchieri perfettamente disposti l'uno dall'altro, le bottiglie esposte sugli scaffali con tutte le etichette rivolte ordinatamente verso l'esterno. Mi ha assicurato però che questa sua grande attenzione non sfocia nelle pericolose tendenze visibili nelle scene del film “A letto con il nemico”. La stessa cura e attenzione l'ha posta nel pensare al locale, con il risultato di un sapiente mix di neo-classico e moderno (il termine di moda è cool) che risulta apprezzato anche in una grande città (New York docet). Il suo amore e passione per il dettaglio si manifesta anche nella proposizione del menù, la strategia di una scelta limitata di piatti garantisce una freschezza certa e un'ottima qualità, grazie anche al Maestro di Cucina, Antonio Di Cesare, che ha la buona abitudine di girare tra i tavoli, per cogliere le impressioni e dare delucidazioni sulla genesi dei piatti e il loro processo di preparazione. Viene fatta una certa rotazione nei piatti presenti nel menù - in base alla disponibilità delle materie prime - ma come ho potuto rilevare la clientela più affezionata ed abituale non gradisce troppe novità od esclusioni. Confesso che io stesso, tempo addietro, protestai educatamente quando non trovai nella carta il mio dolce preferito: la cassata ai fichi caramellati - che è tornato nella lista a giusta causa – e che consiglio assolutamente di assaggiare. Sono meritevoli di segnalazione particolare inoltre le cappesante dorate con crema acida allo scalogno negli antipasti, i ravioli farciti alle patate e formaggio faviggiolo nei primi, la tagliata di bisonte al rosmarino per i secondi. Ottima la scelta di vini guidata Ivan il Sommeliers. Molto curata anche la "colazione di lavoro" che viene variata ogni settimana e si può ricevere anche via email ogni lunedì mattina. Complimenti anche per il sito, aggiornato (http://www.callegherie.it/). In ultimo mi preme consigliarvi di leggere anche il libro “Sale grosso e peperoncino” scritto dal giornalista Corrado Peli utilizzando i racconti dati dall'esperienza, di Leonardo Mantovani. Ne è uscito uno scritto piacevole e gustoso, leggero e rapido da leggere, che permette di vivere alcune ore di rilassatezza in questo mondo oggi particolarmente difficile. Il libro è edito dalla casa editrice La Mandragola.\nOsteria delle Callegherie - Via callegherie, 13 - 40026 - Imolat - tel. 0542.24443 -riposo sabato a pranzo e domenica Scritto da Pierangelo Raffini e pubblicato su Il Domani-L'Informazione di domenica 22 febbraio 2009\nRitengo il Maestro di Cucina nonché titolare, Renzo Depellegrin, una persona che ha trasferito tutta la sua esperienza e conoscenza sia nei piatti che prepara, sia nell'ambiente in cui ti accoglie. L’amore profondo che nutre per quest’arte si coglie molto bene quando si inizia a parlare con lui di cibo. Nel tempo mi sono accorto come sia un uomo sempre attento ai cambiamenti del gusto e delle abitudini della società, tanto da adattare il suo modo di fare cucina a questi mutamenti. Proveniente dall'esperienza dell'ex Palazzo Tesorieri, sempre in Bagnacavallo, nel 2003 ha scelto di continuare il suo lavoro nella sede attuale: un granaio ristrutturato di un antico palazzo nobiliare del '700. Il ristorante si affaccia su un orto botanico – il giardino dei semplici – molto curato, grazie anche alla grande attenzione dell'Amministrazione Comunale per la cura della città in generale, e che, soprattutto in estate, regala tutta l'atmosfera di tranquillità e serenità tipica di questi luoghi.\nDepellegrin, nonostante sia un veneto, è fortemente radicato in questa terra di Romagna e la passione per la ricerca storica legata alla gastronomia si evince nella sua cucina che propone. Accanto alle proposte tradizionali che spaziano dalle nostre minestre tipiche alla grigliata tipica romagnola, affianca una sapiente cucina innovativa che mantiene sempre un sottile legame con il territorio grazie al sapiente utilizzo di prodotti locali. Così si spiegano i Passatelli in fonduta con tartufo nero, i Garganelli S.Daniele o gli Gnocchi di patata con guanciale e porro su carbonara leggera. L’attenzione verso le mutate richieste della clientela hanno portato Il Giardino dei Semplici ad allargare al proposta gastronomica anche al pesce. Anche se questa è “una terra di mezzo” schiacciata tra gli Appennini e il mare, dove fino a quindici anni fa non si parlava di menù ittici nei locali, oggi appunto la situazione è cambiata e il cliente vuole trovare il pesce anche senza spostarsi fino in riviera. Con il pesce stessa strategia: una serie limitata di proposte mirate e sfiziose come il cous cous con gamberi e pesci alla mediterranea, gli spaghetti al granchio con peperoni o ancora il millefoglie di salmone con patate alle erbe del giardino, naturalmente dei semplici. Per gli “amanti” anche della quantità – leggi golosi - voglio rassicurarli che i piatti sono sempre generosi, ma mai a scapito della qualità.\nComunque tutta la proposta alla carta di Depellegrin ha un unico filo conduttore, è calibrata, attenta, misurata e vivace in quanto cambia con una certa frequenza seguendo la stagionalità. Non vi troverete mai di fronte un menù con una quantità enorme di voci, al contrario avrete un’offerta semplice, ma interessante, con qualche consiglio sulla proposta del giorno.\nPer ciò che riguarda la proposta dei cibi vorrei evidenziare come i dolci mantengano alta la valutazione sulla qualità. Consiglio vivamente i soufflé e gli sformati, ma anche nella cucina del freddo troverete gustose proposte.\nIl Giardino dei Semplici è fornito anche di un’ottima cantina in cui i cultori potranno trovare soddisfazione e divertimento accompagnando “sapientemente” i cibi con il nettare degli dei oppure facendosi consigliare, provando magari il locale “Burson” o affidandosi ad etichette più conosciute.\nIl locale lo trovo gradevole, accogliente, con quell’aria di familiarità che si conviene a questi luoghi, mantenendo però una certa eleganza data dalla semplicità. Ancora una volta la tradizione romagnola si sposa con tocchi di innovazione e creatività, ad esempio i lampadari creati dallo stesso Depellegrin. In primavera-estate si può godere di un pergolato esterno che vi offre alla vista l’orto botanico e il giardino racchiuso dalle antiche mura della casa nobiliare.\nSe dovessi muovere un appunto al locale lo individuerei nella mancanza di una “zona di ingresso”, appena si entra si è già in qualche modo in sala, ma comprendo anche che la logistica del locale non offriva forse grandi opportunità e naturalmente è voler in qualche modo “spaccare il capello in quattro”.\nIn ultimo il rapporto prezzo-qualità lo trovo adeguato alla proposta e quindi consiglio vivamente il viaggio.\nRistorante Il Giardino dei Semplici - Via Manzoni, 27 - 48012 - Bagnacavallo (RA) Italia\nTel. 0545.61156 - Chiuso giovedì\n"L'uomo del risentimento ha l'impressione quasi fiera di non poter mai raggiungere il benessere o il potere a cui aspira." Questo afferma Nietzsche spiegando "la morale dello schiavo" e continua in "Genealogia della Morale" che il NO è la sua azione creatrice, il NO è opposto a tutto quello che è "fuori", "l'altro", "che non sia io".\nOggi l'essenza del dolore sembra soprattutto legata alla difficoltà di reperire un senso per l'esistenza, allo sconcerto che il mondo procura, al bisogno irrisolto di comprendere quel che spiazza e amareggia. Cerchiamo un chiarimento sul senso della vita, sui suoi malintesi, sulle sue banalizzazioni. Se misuriamo la nostra esistenza solo sul successo, sul denaro, la bellezza, la giovinezza, come esseri umani collassiamo, svaniamo, inevitabilmente viviamo la nostra vita come un progressivo inarrestabile declino. Come diceva Voltaire "chi non possiede lo spirito della propria età, subisce i malanni dell'età." Il problema ruota tutto sulla costrizione di oggi ad essere "qualcuno" e così vengono meno i presupposti per essere un individuo.\nAll'Osteria del Vicolo Nuovo la tradizione è buona regola\nForse solo i frequentatori più abituali sanno che in gennaio l'Osteria del Vicolo Nuovo ha festeggiato i 25 anni di attività dalla sua apertura. Il "vicolo nuovo" - così viene chiamato dagli imolesi - è un luogo che considero di quelli che rimangono nell'agenda delle persone che amano mangiare bene, ad un prezzo corretto e in un locale in grado di trasmettere e lasciare piacevoli sensazioni. Ambra e Rosa, le due titolari, hanno mantenuto negli anni un ottimo livello di qualità nella cucina, grazie a scelte di gestione molto precise legate alla genuinità e alla territorialità degli alimenti, ad una elevata attenzione nella preparazione e nella lavorazione dei cibi, a un' identità gastronomica precisa e costante nel tempo. Tutto questo tradotto in pratica significa scelta di una "brigata" di cucina composta anche di "sfogline" che garantiscono pasta fresca tutti i giorni, fiducia nei due Chef - anche loro donne - Stefania Baldissarri e Simona Sapori, in grado di coniugare tradizione ed innovazione nei piatti proposti, cura del rapporto con alcune aiutanti, ancora donne, che detengono un "patrimonio" - gelosamente custodito - di ricette per dolci molto gustosi; significa ancora grande attenzione al mutare dei gusti e delle richieste della società con proposte come quella dei "Piatti del Mezzogiorno", identificati da colori differenti in base alla loro contenuto - di terra, di mare o dell'orto - e proposti già da anni per una colazione di lavoro ad un giusto compromesso "qualità-quantità-prezzo", per arrivare alle nuove proposte dei menù a "KM ZERO" (menù composti di cibi tutti reperiti sul territorio) a prezzi contenuti - ho assaggiato ultimamente il menù dedicato alla riscoperta della cucina di cortile e l'ho trovato ottimo - ideati e sostenuti dallo Slow Food; significa infine la creazione di tanti piccoli eventi enogastronomici a tema, per vivacizzare e interessare un "target" sempre più ampio di persone. L'osteria, che nasce da subito con una bella scelta di vini, tuttora mantenuta, fu scoperta e "lanciata" inizialmente da Veronelli - poteva essere diversamente ? - e da qui poi iniziarono le segnalazioni su tante altre guide, da quella delle "Osterie d'Italia" alla Guida dell'Accademia Italiana della Cucina, a quella del Gambero Rosso, per citarne alcune, a testimonianza di un impegno professionale continuo che genera qualità. Personalmente trovo il "vicolo nuovo" un luogo dove ci si sente come a casa propria, un tempio del gusto dove si assaporano i cibi in libertà e tranquillità, un luogo che frequento fin dalla sua apertura - agli inizi mi ero innamorato in particolare del "Taglierino" della tradizione - e in cui torno sempre volentieri perché riflette esattamente la passione, l'impegno e il carattere della nostra terra, della Romagna, attraverso la giovialità di Ambra, le proposte di un menù contenuto nel numero dei piatti, ma saporito, invitante e attento anche alla tradizione (dalla Spoja lorda ai nidi al forno passando per il risotto allo spumante, fino allo stinco, alla spalletta di agnello o alle salsiccette arrostite, con i dolci che meritano un'attenzione particolare). Sul tema dei prezzi come ho già detto, trovo che - a dispetto di quanto sento dire a volte - ci sia attenzione ed equilibrio su questo fronte, mediamente un pasto completo - antipasto, primo, secondo, dolce e vino - si aggira tra i 42-45 Euro (ma chi riesce più oggi a mangiare in queste quantità). Non dimentichiamo mai che l'attenzione alla scelta dei prodotti, la loro freschezza e lavorazione fanno la differenza, unitamente al servizio e alla location, di un locale e la comparazione dei prezzi deve obbligatoriamente tenere conto di questi parametri.\nOsteria del Vicolo Nuovo - Via Codronchi, 6 - 40026 Imola (Bo) - 0542.32552 - chiuso domenica e lunedì\nScritto da Pierangelo Raffini e pubblicato su Il Domani di domenica 15 febbraio 2009\nPare che la parola cioccolata derivi da "cacahualt", composta da "cacahu" (cacao) e "alt" (acqua), ossia semi di cacao macinati ad acqua. Presso i precolombiani questa bevanda era un alimento d'élite, consumato solo in occasioni religiose e celebrative, come i matrimoni. Per i Maya, suoi inventori, la cioccolata doveva essere calda, in contrasto con la versione Azteca degustata fredda e berne una tazza rappresentava simbolo di ricchezza e ospitalità. L'imperatore Montezuma era solito berne più di cinquanta tazze d'oro. Sono i “Conquistadores” che portano il cacao in Europa dopo la Conquista del Messico (1521). All'inizio la bevanda non riscosse molto successo alla corte di Spagna, ma i monaci spagnoli rendono più amabile il cioccolato, privandolo delle spezie piccanti e mescolandolo con lo zucchero. Attorno al 1615 Anna d'Austria introdusse la bevanda in Europa e per tutto il secolo detrattori ed estimatori del cacao si dettero battaglia. I primi ritenevano l'alimento dannoso alla salute perché risvegliava ira, agitazione, lussuria, e lasciava un abbondante residuo terroso sul fondo delle tazze. Gli estimatori invece, come gli alti prelati della chiesa che lo assumevano come bevanda anche nei giorni di digiuno, affermavano trattarsi di un vero farmaco ricostituente, antidepressivo, capace di rendere vigili e favorire gli sforzi. Nel 1671 un cuoco di casa Plesslin-Praslin versa per errore dello zucchero caldo sull’impasto di mandorle e cioccolato, cristalizzandolo. Il risultato è così goloso che il duca lo battezza con il proprio nome: nascono le Praline al cioccolato. Durante il '700 prevalse la schiera degli amatori della cioccolata, anche se era ancora una mistura farinosa dal retrogusto oleoso, e nel corso della giornata gli appartenenti alle classi elitarie ne bevevano a tutte le ore. La moda si diffuse anche in Italia e nacquero i primi caffè. Ben presto nacquero anche le prime fabbriche di cioccolato, dislocate soprattutto in Piemonte, di cui la prima in assoluto fu la – ancora - assai rinomata "Caffarel". Questa regione ha avuto un ruolo importante per la diffusione della cioccolata, qui vede la luce anche il mitico "gianduiotto” (1852) unendo la pasta alle nocciole tritate e tostate. Pure Bologna contribuì (1796) con la nascita della famosa ditta Majani, i cui cremini FIAT (1911) rimangono ancora oggi un’icona di “cioccolata di lusso”. Nell'800 l’olandese Van Houten aprì una nuova frontiera nel settore del cioccolato, separando efficacemente dai semi del cacao la polvere e il burro, sua anche l’idea di trattare il cacao con alcali per ridurre l’amaro. Nasce il moderno cioccolato industriale, a tavoletta, che fece esplodere il consumo di cacao. Nel 1875 lo svizzero Peter presenta il cioccolato al latte, grazie alla collaborazione con un’azienda di alimenti per l’infanzia, sua vicina di casa: la Nestlè. Ancora nel 1923 a Cuneo nascono i famosi Cuneensi al rum, come nel ‘35 è sempre a Torino che vede la luce il Pinguino o Moretto. Nel ‘46 infine nel piccolo locale aperto quattro anni prima ad Alba, il pasticcere Pietro Ferrero, inventa una crema morbida di cioccolata e nocciole antenata della Nutella.\nScritto da Pierangelo Raffini e pubblicato su Sabato Sera DUE il 14 febbraio 2009 - Estratto della relazione del Convegno sul Cioccolato tenutosi per la manifestazione "Castel Guelfo in Cioccolato"\nVi è mai capitato di vivere un momento della vita che in qualche modo "segna" un cambiamento nella vostra esistenza ? Si prova quella sensazione di vuoto dentro, la mente gira a mille in innumerevoli pensieri, ma non focalizza veramente qualche cosa in particolare. Ci si sente scavati, asciutti, privi di desideri, necessità o quant'altro. Sembra di essere stati attraversati da parte a parte, si comprende che qualcosa è capitato, che è cambiato per sempre, ma non se ne coglie esattamente la portata. Qualcosa è terminato, si è concluso, una parte della tua vita se ne è andata, ma tu sei lì in balia dell'esistenza, incapace di una reazione o anche solo di un pensiero concreto. Si è in un limbo tra ciò che è stato e ciò che sarà, ma non si vive nemmeno nel presente.\nPer produrre ogni terreno ha bisogno di riposare, pertanto è importante darsi regole nella vita lavorativa. Riposare, mangiare a orari regolari, quando si è in libertà leggere cose che non centrino nulla con il proprio lavoro, frequentare amicizie diverse dal proprio ambiente lavorativo. Tutte queste attività sono utili e "produttive", permettono di ricrearsi e acquisire nuove energie per tornare poi al lavoro con passione. Mai accettare un lavoro a metà, né un riposo a metà, spendersi o rilassarsi, totalmente, in un caso o nell'altro, senza confondere i due momenti. Pena un'accumulo di affaticamento e una progressiva perdita di stimoli.\nII Carnevale è sicuramente una delle feste più sentite in Romagna, come d'altronde in molte parti d'Italia e del mondo. Collocandosi temporalmente fra la fine dell'inverno e l'inizio della primavera, era nell'antichità interpretato come tentativo di risvegliare la vita, legata ai raccolti, al termine della stagione fredda. Non per nulla gli antichi Greci lo celebravano in onore di Bacco, dio del vino e della vita. Proprio questo legame alla terra e quindi alla vita, faceva del Carnevale - nel passato - una festa in cui si esprimeva la volontà di sovvertire l'ordine sociale e naturale e per questo a tutti era concesso di mascherarsi ed inventarsi una nuova identità per un giorno di pazzia, una specie di “orgia vitale” nella quale i defunti si sarebbero misteriosamente mescolati ai i vivi. La tradizione cattolica poi la trasformò nel periodo di feste allegre e spensierate che precedono la Quaresima. In Romagna il costume tipico del Carnevale era un camicione bianco, che veniva indossato in rappresentazione proprio delle anime dei morti. Questa maschera veniva chiamata “la vecchia” e, soprattutto i giovani contadini, andavano in giro per le case così bardati ricevendo offerte di cibo (formaggi, salami, salsicce) e vino – abbondante - con cui prendevano sbronze mirabolanti. Nel nostro territorio ancora oggi esistono le tradizionali feste della “Segavecchia” - molto sentite - con cui si conclude il Carnevale. Segnalo come su questo punto, ma non è l’unico, ci siano attinenze con le tradizioni celtiche ancora vive in alcuni paesi nordici o anglosassoni. Durante tutto l'Ottocento e nei primissimi decenni del Novecento, il carnevale era una festa continua durante la quale le attività preferite erano le maschere, i corsi di recite e le feste da ballo. Questa usanza era comune a tutta l'area romagnola e, particolarmente nell'entroterra, nei piccoli centri affollati per l'occasione da giovani contadini che partecipavano alle feste e scorrazzavano per il paese col solo intento di divertirsi il più possibile sfogando, in tal modo, la sofferenza di una povera vita quotidiana caratterizzata da lavoro e stenti. Dal punto di vista del cibo il periodo di Carnevale era caratterizzato dalla frequenza con cui si mangiava, molte fonti storiche dell'Ottocento e dei primi del Novecento riportano che “...il martedì grasso si mangiava sette volte anche se durante l'anno era difficile unire il pranzo alla cena”. La Romagna è veramente particolare da questo punto di vista e, come si può rilevare dai racconti dello Stecchetti, a volte veramente minuziosi nel riportare quantità e tipologia del cibo. Le occasioni di festa erano fantastiche opportunità per pantagrueliche mangiate, fossero il Natale, il Carnevale o un matrimonio. Il fatto poi che venga riportato da più fonti che “si mangiava sette volte” non deve stupire perché, al di là della veridicità o meno di queste affermazioni - se non erano sette erano cinque o sei - il 7 è un numero caratterizzato da una forte valenza magica e simbolica in Romagna. Dal sabato grasso al martedì il Carnevale viveva il suo momento culminante e coinvolgeva tutti, dai più giovani ai più anziani, si mangiava abbondantemente piadina fritta, salciccia, carne di maiale in genere e dolci. Oggi sopravvive soprattutto la tradizione dei dolci, quasi tutti fritti in olio o – dove sopravvive la tradizione - nello strutto, tra i quali possiamo citare tra i più “famosi”: i raviolini variamente ripieni, le sfrappole. le tagliatelle fritte e le castagnole. Ma, ad esempio, un tempo l’ultimo giorno di Carnevale era tradizione mangiare la gallina più vecchia del pollaio, perché altrimenti - si diceva - sarebbero morte anche tutte le altre. Il Carnevale quindi era il sogno di abbondanza e prosperità, l'unica vera opportunità per poter sfogare la propria rabbia di povertà e la propria fame di pane. Inoltre un altro motivo che incentivava a mangiare molto per questa festa era dato dal periodo che seguiva il Carnevale. Alle dieci dì sera dell'ultimo giorno del Carnevale, veniva infatti suonata una campana che con i suoi rintocchi avvertiva che ci si doveva affrettare a mangiare la carne rimasta, perché a partire dalla mezzanotte si sarebbe entrati nel periodo di Quaresima, un lasso di tempo caratterizzato dall' astinenza dalle carni, allora diffusamente e rigidamente praticata. Da quel momento infatti si “appendeva la padella al chiodo” per poi riutilizzarla solo con l'avvento della Pasqua.\nScritto da Pierangelo Raffini e pubblicato su Il Domani-L'informazione di domenica 8 febbraio 2009\nI giornali e le riviste sono piene di articoli sul ritorno o meno dell’eleganza, sulla sua importanza, su quello che veramente significa. L’eleganza è una connotazione distintiva della persona che la esprime anche attraverso gli abiti e il modo di vestire. Eleganti non si nasce per un “imprinting” particolare, perché si hanno delle possibilità economiche oppure perché si viene da una famiglia con delle tradizioni – anche se in quest’ultimo caso può aiutare – si può diventare se si è interessati alla propria persona e ci si ama. L’eleganza non è legata allo stereotipo “abito-camicia-cravatta”, ma è qualcosa che si può esprimere anche nel cosiddetto “casual”, se questo è il modo di sentire o di appartenere della persona. L’eleganza non risiede nel mostrare "brand" o etichette particolari, ma è qualcosa che si esprime e si comunica attraverso la cura dei dettagli che, nella somma, danno un’immagine complessiva identificativa del singolo, che diviene riconoscibile tra gli altri. E’ un lavoro di pazienza, di ricerca, di curiosità, di lettura, di interpretazione e adattamento, di approfondimento, di attenzione e riflessione anche su noi stessi, che porta come risultato la scoperta del proprio stile che, appunto, ci contraddistingue. La conseguenza di questo lavoro sta nella sicurezza che tutti i giorni si è in grado di esprimere nella vita, sia essa professionale o personale, e che proviene dalla propria interiorità che ha metabolizzato certezze.\nSe togliamo la percentuale – esigua – delle persone che non sono assolutamente interessate al modo di vestire, tutte le altre cercano in qualche modo un tocco di eleganza. A questo proposito, un altro luogo comune è legato all’equazione “eleganza=costo”, cosa assolutamente non vera e oggi, in particolar modo, grazie all’avvento degli outlet è possibile farsi un guardaroba di tutto rispetto senza rovinarsi. Basta seguire poche affermate regole, documentandosi un minimo e, se approfittiamo delle svendite dei negozi, farsi dare qualche consiglio dai commessi.\nLa convivialità e la conversazione si dimostrano i grandi “facilitatori” del gusto e, perciò, il centro di questa esperienza tornano a essere il cibo e l’alimentazione, in altre parole la cultura della tavola. Soprattutto in momenti di crisi come questo, dove si torna un po’ intimisti, dove si ricercano le cose un po’ perdute, un po’ trascurate, momenti di piacere solo per se stessi, attimi di felicità e pace in un mondo che pare sconvolgere qualsiasi regola, riapproriamoci del gusto, di questo antico sapere. Non dimentichiamo mai che la cultura della tavola è la cultura di un popolo, che si tramanda anche attraverso la memoria dei cibi e quindi della tradizione. Ricordiamo e riflettiamo che l’arte e la cultura costituiscono la base comune su cui ciascuno, partendo dal proprio grado di istruzione, misura e confronta l’esperienza del gusto. E allora se il cibo è - e deve essere - felicità, apparecchiamo ogni giorno la tavola come se avessimo ospiti, in famiglia ma anche se siamo soli. Provate a farlo – così quasi per gioco - qualche volta tanto per “capirne il sapore”, presumibilmente la sera quando certamente tornate a casa dopo le vostre attività e anche il mondo un poco si ferma, rallentate e degustate il momento. Scegliete con cura l’arredo, non per stupire, ma per godere. Il piacere del palato merita il miglior vetro, il miglior servizio, il miglior tessuto, la migliore apparecchiatura. Il piacere che il cibo può dare deve essere accompagnato da tovaglie e tovaglioli freschi di bucato, le posate sistemate in modo curato. Tutto come in un ottimo ristorante. Soprattutto oggi che andare al ristorante costa, il ristorante possiamo farlo noi, può diventare un motivo di novità e di ricerca che coinvolge il partner, la famiglia e, mi ripeto, noi stessi. E crea un “effetto domino” perché porta ad interessarsi di tutto ciò che concerne la Civiltà della Tavola: storia, regole, usi e costumi. Non dimentichiamo mai che la nostra fortuna, uno dei patrimoni più grandi, è avere una cultura del pasto che tutto il mondo ci invidia e cerca di copiare. Datemi retta, gli spuntini davanti alla televisione lasciamoli agli anglosassoni, oppure se proprio se c’è l’evento maximo imperdibile, e la plastica - assolutamente riciclata mi raccomando – riserviamola ai pic-nic fuori porta, al fiume o in collina, senza esagerare. L’improvvisazione alimentare nei parchi o nelle spiagge segnala un’occasione felice e spensierata, che non voglio certo condannare anzi, ma sulle tavole di casa – o ancora peggio sui divani – si trasforma invece in pressapochismo infelice. Un segnale di una “degenerazione” dei costumi, e personalmente ritengo anche dell’educazione, che si propaga velocemente a tanti aspetti della vita e ad atteggiamenti mentali, di cui si vedono i risultati tutti i giorni. D’altronde un nostro antico e illustre antenato ci ha lasciato a imperitura memoria una frase, e ognuno di noi dovrebbe scolpirsi mentalmente e non dimenticare mai, che recita, più o meno, così “…fatti non foste per viver come bruti… “.\nScritto da Pierangelo Raffini e pubblicato su Sabato Sera DUE il 31 gennaio 2009\nA Castel Guelfo da alcuni mesi c’è un nuovo ristorante – Il Torracchione - che propone quasi esclusivamente cucina toscana. Forse la cosa non è ancora molto nota, ma all’interno dell’Outlet, nella nuova zona di negozi appena ultimata, ha aperto i battenti questo locale che fa parte di una piccola catena già presente anche nell’Outlet di Barberino del Mugello (all’uscita del casello autostradale sulla Bologna-Firenze). Questo esercizio fa parte di una catena, così detta di “Food Franchising”, ma a dispetto della diffidenza che solitamente si nutre verso queste soluzioni, posso testimoniare che il “format” e la cucina che esprime, almeno nei luoghi da me provati, risultano di buona qualità. I locali sono ben ambientati con un arredamento rustico che ricorda immediatamente le vecchie osterie o i casolari di un tempo e le suppellettili sono realizzati con materiali quali: pietra e mattoni a vista per le pareti, pavimenti in cotto o in pietra, soffitti con travi a vista o a cassettone, tavole e sedie di legno, piatti e bicchieri in coccio, tini, botti di vino e grandi camini rustici con griglia e girarrosto. Non manca un grande bancone dove, in bella evidenza, si trovano tanti prodotti e le varie tipologie di carni servite. Il menù è interessante e sufficiente, con la presenza di piatti – alcuni anche locali – che si ispirano in maggioranza alle tradizioni della cucina rustica toscana. Troviamo cosi negli antipasti crostini e crostoni con vero pane toscano, affettati misti e tante minestre di “sapore” popolare della regione che fu la culla del Rinascimento. Tra i secondi si può ottenere soddisfazione nel palato con piatti come la ribollita, la trippa alla toscana (con il pomodoro), l’immancabile fiorentina con fagioli bianchi all’olio, il pollo alla diavola o ai ferri, contorni al forno e formaggi di pecora. Buona anche la selezione dei dolci. Le porzioni sono abbondanti e i prodotti - regionali e tradizionali – li ho trovati di buona qualità. Interessante anche la selezione dei vini, in grado di accontentare anche i gusti più esigenti, ma ho trovato gradevole anche il vino “nero” che è proposto in caraffa e la birra, tutto alla spina. Il personale è motivato, sorridente e solerte, prende le ordinazioni con palmari wi-fi (senza fili per intenderci), che trasmettono in tempo reale le vostre scelte alla cucina, miscelando così giustamente tradizione e innovazione per offrire un buon servizio al cliente. Ne risulta un’organizzazione efficiente che vuole soddisfare le molte richieste soprattutto concentrate nelle ore di punta all’interno del centro commerciale. La caratteristica di essere dislocato all’interno di quest’outlet è per di più un vantaggio, sia per la fruibilità da parte del cliente che da mezzogiorno, tutti i giorni, può sedersi a tavola “a orario continuato” fino a tarda notte, sia per l’avventore occasionale o curioso, che sa di poter contare su un’apertura non condizionata, finalmente, da giorni di chiusura o orari particolari. Sono un convinto assertore del fatto che la ristorazione deve essere un business-servizio sempre a disposizione dei clienti, come avviene in tanti altri paesi. A riprova di quanto affermo, sono andato in orari diversi e ho potuto notare dall’afflusso come la cosa sia apprezzata. Sono rimasto favorevolmente colpito altresì dal rapporto qualità/prezzo, che ho trovato equilibrato, essendo possibile soddisfare la propria “fame” rimanendo sui 18/20 Euro – ricordo che le portate sono “generose” - ma naturalmente la cifra può crescere se si decide di scegliere un pranzo o una cena con tutte le classiche portate. L’unica critica che muovo è l’eccessiva presenza di tavoli all’interno del locale che costringe, nei momenti di massima affluenza, a sederti a poca distanza dagli altri e questo, se ormai nelle grandi città nessuno ci fa più caso, in provincia può essere un poco fastidioso. Mancando un po’ di riservatezza inevitabilmente il convivio ne viene un po’ a soffrire.\nScritto da Pierangelo Raffini e pubblicato su Il Domani di domenica 1 febbraio 2009


MATRIMONIO MISTO : ITALO / EGIZIANO - MEPLAW.NET International Law Firm\nIl diritto egiziano in materia di diritto di famiglia è carente di una chiara codificazione unitaria. Nel corso degli anni si sono susseguite una serie di normative ad implementazione o cassazione delle precedenti. La normativa islamica più nota è la “Shariaa”, che comprende sia norme giuridiche, religiose, sia morali.\n– Rispetto ai rapporti patrimoniali, il regime legale previsto nel diritto egiziano è quello della separazione dei beni.\nNon è ammissibile la comunione dei beni, salvo logicamente nei casi in cui i beni siano intestati ad entrambi i coniugi, perché ciò sarebbe contrario alla Shariaa ( legge musulmana, ma anche di Stato ).\n“…….Si ricordi che l’ordinamento egiziano ed i suoi diritti in generale sono assorbiti dall’ordinamento francese…… “ .\nAnche quelle che non sono leggi religiose islamiche, devono comunque rispettare le regole basi della Shariaa.\nNella Shariaa, quindi, i coniugi sono considerati finanziariamente due persone fisiche indipendenti e per tale motivo non si prevede la comunione dei beni.\n– Il divorzio, sia a seguito di matrimonio secondo il rito cristiano ortodosso, sia a seguito di rito musulmano ( le due religioni prevalenti in Egitto ), è previsto in Egitto ed è concesso sia al marito, sia alla moglie.\nNel rito musulmano, è ammissibile e ( addirittura ) per il corano non è considerato peccato.\nE’ opportuno ricordare, infatti, che secondo il rito musulmano, la normativa politico/religiosa prevede la possibilità ( ma soltanto per il marito ) di avere max 4 mogli.\nTale possibilità concessa al solo marito è, ad oggi, fonte di controversie nella coppia e spesso tale normativa, mal sopportata dalle mogli, giustifica ed induce queste a rivolgersi all’istituto del divorzio.\nPer quel che concerne il divorzio laddove, come sopra detto, la richiesta è possibile sia da parte del marito che da parte della moglie, va fatta una differenziazione in base alla religione di appartenenza.\nSe il coniuge è egiziano cristiano ortodosso, a differenza dal musulmano, il divorzio diventa ammissibile solo in questi casi:\n1) adulterio (occorrono i testimoni per far valere questa istanza);\n2) cambio della religione (ad esempio la conversione all’Islam).\nNei casi sopracitati ( a differenza da quello musulmano ) di matrimonio celebrato secondo il rito cristiano/ ortodosso, è soltanto la Chiesa ad essere autorizzata a rilasciare il divorzio.\nIn rari casi, alcuni egiziani cristiani si sono rivolti al Tribunale per ottenere il divorzio e dopo processi durati diversi anni ( almeno 5 ) l’hanno ottenuto, ma non hanno più la possibilità di risposarsi né in chiesa né in comune.\nVisto lo scontro giuridico tra le due dottrine, Chiesa e Stato, si sta elaborando una nuova normativa per i cristiani con la quale si vuole stabilire la possibilità di rivolgersi al Tribunale senza dover andare incontro a processi interminabili.\nSi ricordi che nel diritto egiziano ( e soltanto per i cristiani ), non è ammissibile il matrimonio civile in comune.\nIl divorzio, come già riportato, può essere anche richiesto dalla moglie, avvalendosi della legge “detta” Kholaa ( seguendo la legge islamica ed il rito musulmano ) che permette alla moglie di richiedere il divorzio senza necessario consenso del marito a condizione di rinunciare a tutti i diritti economici. La legge del Kholaa è regolata dall’articolo 20 della legge n°1 del 2000 e successive ( Legge n.10/2004 e Legge n.11/2004 ) che prevede che la moglie rinunci al proprio mantenimento economico dovuto dal marito. Comunque, tale obbligo del marito ( ma soltanto quello del mantenimento dei figli ) rimane vigente qualora i figli siano ancora minorenni.\n– Il contratto matrimoniale, inoltre, può prevedere delle condizioni aggiuntive rispetto ai diritti ed ai doveri dei coniugi. E’ bene dunque, al momento della celebrazione del matrimonio, inserire delle clausole a maggior chiarezza nell’eventualità dello scioglimento del vincolo tramite divorzio.\n– Per quel che concerne la podestà genitoriale, essa è esercitata dal padre che si deve occupare anche del mantenimento della famiglia. La madre invece si occupa, prevalentemente, della custodia dei bambini. La legge n°4/2005 concede alla donna, a seguito di avvenuta richiesta ( sia proveniente dal marito, sia dalla moglie ) ed ottenimento divorzio, la custodia dei bambini fino all’età di quindici anni.\n– Il figlio nascenti da matrimonio misto ( celebrato in Egitto ) ma avvenuto in territorio italiano ha, comunque, la possibilità di ottenere la doppia cittadinanza ( trasmessa per “ diritto di sangue” ).\n– Nel dettato normativo egiziano, non si rinvengono determinate specifiche riguardo ai rapporti personali tra coniugi. Resta comunque solida la sottoposizione e l’obbedienza della moglie al marito. Alla moglie viene riconosciuto il diritto al mantenimento (artt.1 e 2, legge n° 25/1920) per tutta la durata del matrimonio anche se essa possiede risorse economiche personali oppure è di religione diversa da quella del marito. Il mantenimento sarebbe dovuto in quanto corrispettivo della sottomissione ed obbedienza al marito.\nAlla donna viene, inoltre, riconosciuto il diritto al lavoro.\n– Per quanto riguarda la questione del passaporto, è il nome del marito che si scrive sul passaporto egiziano della moglie e soltanto quando ella avrà acquisito la cittadinanza egiziana. Nel caso in cui la moglie dovesse partire dall’Egitto con passaporto egiziano, ella potrebbe partire senza il mandato ( concessione ) del marito. Al contrario, se con lei dovessero partire anche i figli, per loro è necessario ottenere il mandato del marito ( una volta questo era necessario anche per la moglie).\nPer i titolari di passaporto italiano ovvero doppio passaporto, il problema precedentemente riportato non sussiste ed il soggetto titolare di passaporto potrà lasciare l’Egitto senza particolari consensi e/o concessioni.\n– Essendo il matrimonio celebrato in Egitto, non è possibile adottare il diritto italiano atto a regolare i rapporti tra i coniugi, ma si dovrà seguire il diritto egiziano.\nQualora, invece, si ottenga la residenza in Italia ( a seguito di lunga permanenza in tale territorio a avvenuta concessione di permesso di soggiorno e/o cittadinanza ), si potrà soggiacere alle normative italiane anche in merito a diritti di natura famigliare.\nTale giurisdizione è riconosciuta ed applicabile soltanto quanto lo Stato italiano è stato reso edotto della regolare ed effettiva congiunzione matrimoniale dei due soggetti.\nE’ sempre consigliabile, quindi ed in presenza di matrimoni misti ( italo/egiziani ), registrare il matrimonio contratto in Egitto, anche in Italia.\n– I matrimoni misti, contratti nel territorio egiziano, si effettuano ( celebrano ) presso il Ministero della Giustizia in un ufficio preposto a questo; quindi si tratta di un atto più civile che religioso (sempre nel rispetto, comunque, delle regole dettate dalla Shariaa ).\n– E’, altresì, ammissibile il matrimonio per procura, ma si tratterebbe di ottenere certi tipi di mandati ( richieste e documenti amministrativi) rilasciati in Italia, tradotti e legalizzati dal Consolato egiziano a Roma (per esempio) e l’iter non è molto breve e semplice. E’ poco utilizzato e non consigliabile se non in casi particolari di diritto penale ovvero internazionale.\nTags: Egitto, Italia, matrimonio


Turismo notturno…5 mete per darvi alla pazza gioia! | ondeNews\nVIAGGI – Turismo notturno…5 mete per darvi alla pazza gioia!\nMarina Maggio 13, 2011 Società\nAl giorno d’oggi si viaggia sempre più spesso all’estero, attratti dalla bellezza e dalla qualità della vita notturna che caratterizza diverse città in Europa e nel mondo. Peraltro certe mete sono adesso più vicine di quanto sembri, visto che ad esempio nel caso dell’Inghilterra, i voli low cost per Londra sono decisamente economici, consentendo a chiunque di fare una scappatella per il fine settimana.\nSe anche voi siete alla ricerca di una o più destinazioni dove darvi alla pazza gioia tra pub e discoteche, ecco le 5 città che fanno al caso vostro:\nConsiderata la città più bella del mondo, Barcellona presenta innumerevoli locali nelle zone che costeggiano le Ramblas, Placa Catalunya e la spiaggia. Le vie che fiancheggiano le Ramblas, sono affollate a quasi tutte le ore del giorno e della notte, da turisti di tutto il mondo, attratti dai tanti piccoli negozi e dagli innumerevoli pub della zona. Per i più giovani, il quartiere della zona vecchia rappresenta un vero e proprio paradiso, visto che i locali fanno spesso a gara ad accaparrarsi più clienti possibili. Se cercate il divertimento senza compromessi, cominciate a dare un’occhiata ai voli per Barcellona.\nLa capitale dell’Inghilterra è considerata una destinazione dove trovare tutto quello che si cerca e naturalmente l’aspetto “notturno” non fa eccezione, visto che Londra presenta locali conosciuti in tutto il mondo come il Ministry of Sound, il Koko e il The End, capaci di garantire serate a ritmo di musica tutti i giorni della settimana. Londra è famosa anche per gl’innumerevoli pub sparsi per la città, dove degustare alcolici in compagnia degli amici.\nQuesta piccola isola spagnola è considerata la capitale mondiale del divertimento notturno e presenta semplicemente le migliori discoteche del pianeta. A patto di essere pronti a pagare certe cifre, si potranno passare serate a dir poco indimenticabili, caratterizzate da atmosfere eccezionali e DJ di fama internazionale. Locali come il Pacha e l’Elephant sono capaci d’accogliere migliaia di persone in diverse sale dove si puo’ ballare o assaggiare degli ottimi drink.\nNegli ultimi anni Berlino ha conosciuto una crescita economica ed estetica senza pari a cui ha corrisposto anche una certa qualità della vita. Berlino è infatti divenuta una metropoli densa di sfarzo, musica, luci e divertimenti, capace di superare da tempo in fama e splendore altre grandi città della scena notturna, come Londra, New York e Tokyo. La capitale della Germania è anche capitale del divertimento nel segno della musica elettronica, senza tralasciare rave party, chill-out e feste che continuano anche per giorni.\nConosciuta anche come “la città che non dorme“, Buenos Aires è una località che durante la notte risplende di una luce silenziosa e affascinante. La serata ideale inizia con una cena in un tipico club a ritmo di tango, dove poi lanciarsi in serate che possono continuare in discoteca o nei vecchi bar carichi di atmosfera. Buenos Aires offre anche locali per tutte le tasche, visto che nelle zone di San Telmo e Avenida Corrientes, è possibile trovare locali bellissimi ma costosi, mentre il turista medio opterà per la zona di Avenida de Mayo.\nContributo di Matteo su www.viaggi-e-vacanze.com\nBarcellonaBerlinoBuenos AiresCapitaleChill-outCittàDestinazioniDivertimentoEsteroFesteGiovaniIbizaInghilterraKokoLocaliLondraLow CostMinistry of SoundRamblasRave partyThe EndTurismoViaggiVita notturna


Oro rubato negli appartamenti trasformato in lingotti: 15 arresti dei carabinieri tra Alassio, Milano e Forlì - IVG.it\nGli arrestati sono ritenuti tutti responsabili, a vario titolo, di furti in abitazioni, ricettazione e riciclaggio di monili preziosi e orologi\ndi Redazione - 14 Luglio 2020 - 14:44\nSavona/Milano. Ha avuto diramazioni anche nel savonese l’operazione “Argentina Golden Street” fatta scattare questa mattina nelle province di Milano, Forlì e Savona dai carabinieri della compagnia di Sesto San Giovanni, supportati dai comandi territorialmente competenti di Alassio e Forlì. I militari hanno proceduto all’esecuzione di 15 ordinanze di custodia cautelare (dieci in carcere e cinque ai domiciliari) emesse dal Gip su richiesta del sostituto procuratore della Procura della Repubblica di Monza Michele Trianni e sequestri di conti bancari e beni per equivalente per un valore complessivo di euro 315.000. I destinatari, nove stranieri (dei quali sette albanesi e due egiziani) e sei italiani, sono ritenuti tutti responsabili, a vario titolo, di furti in abitazioni, ricettazione e riciclaggio di monili preziosi e orologi.\nI provvedimenti restrittivi giungono a conclusione di una più ampia attività investigativa avviata dai carabinieri della tenenza di Paderno Dugnano insieme alla sezione operativa della compagnia di Sesto San Giovanni nel mese di maggio 2018 e che, nel tempo, si è sviluppata in tre differenti filoni d’indagine, l’uno complementare all’altro, consentendo di svelare: nel comune di Paderno Dugnano, due importantissime basi operative facenti capo a soggetti albanesi dediti al riciclaggio di preziosi, provento di furti in abitazione; in altri comuni della città metropolitana di Milano e della provincia di Monza e Brianza, diversi gruppi di malviventi albanesi, organizzati e dediti alla consumazione dei furti in abitazione nel mord Italia.\nA Milano e in provincia di Savona, invece, sono stati individuati tre esercizi commerciali (di cui due “compro-oro” e uno di commercio di oggetti di bigiotteria); un Wealth Manager, operante per una importante holding finanziaria. Tutte queste attività si occupavano del definitivo riciclaggio dei monili, mediante una prima fusione (con la creazione della cosiddetta “verga”), per poi essere inviati ai banchi metallo per la trasformazione dell’oro fuso in lingotti da destinare al commercio finanziario.\nL’attività investigativa, nel suo complesso, conclusasi con i provvedimenti restrittivi in esecuzione, ha permesso, dal 2018 ad oggi, di indentificare 72 soggetti, responsabili, a vario titolo, di vari furti sul territorio nazionale, destinando i proventi a gruppi di ricettatori con base logistica in Paderno Dugnano. Di questi, sono 27 quelli tratti in arresto in flagranza di reato o destinatari di provvedimento dell’autorità giudiziaria, già eseguiti dalla Compagnia di Sesto San Giovanni; altri 15 sono destinatari della misura restrittiva in esecuzione; altri 29 sono stati deferiti in stato di libertà.\nI militari hanno sottoposto a sequestro ingenti quantitativi di oro e preziosi, provento di furti, autovetture veloci detenute in box e pronte per la commissione dei reati predatori, nonché denaro contante, destinato all’estero, in particolare in Albania. Inoltre, hanno individuato esercenti commerciali, mediante i quali i malviventi si assicuravano il riciclaggio dei proventi illeciti; corrieri di linea (autisti di autobus), utilizzati per i trasferimenti di denaro e beni all’estero; fiancheggiatori, dediti al reperimento di appartamenti e box per l’occultamento delle autovetture di grossa cilindrata utilizzate per commettere i reati.