Come e quanto cucinare un uovo di struzzo? - Verdure 2021\nLe uova di struzzo per molti sono una meraviglia insolita e non molti sanno come cucinarle correttamente, quindi in questo articolo cercheremo di capire quanto e come cucinare un uovo di struzzo in un pentolino in modo che risulti bollito o sodo.\nQuanto tempo per cucinare un uovo di struzzo?\nA causa delle grandi dimensioni, rispetto alle uova di gallina, le uova di struzzo devono essere cotte molto più a lungo:\nCome cucinare un uovo di struzzo bollito morbido? All'uovo di struzzo bollito a fuoco lento, cuocere 40-45 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua in una casseruola.\nCome cucinare un uovo di struzzo sodo? Per cucinare un uovo di struzzo sodo, deve essere cotto 70-80 minuti dopo aver fatto bollire l'acqua in una casseruola.\nDopo aver appreso per quanto tempo le uova di struzzo sono state bollite, considereremo ulteriormente la sequenza della loro preparazione a casa.\nCome cucinare un uovo di struzzo in una casseruola?\nLa sequenza di cottura delle uova di struzzo è la stessa di quando si cucina il pollo, in pratica si differenzia solo il tempo di cottura:\nPreparare un vaso di dimensioni adeguate (in media 5 litri).\nMetti un uovo di struzzo in una padella, versa dell'acqua (l'acqua dovrebbe coprirlo completamente), poi metti la padella su un grande fuoco e porta l'acqua a ebollizione.\nDopo che l'acqua nella pentola bolle, ridurre il calore (l'acqua non deve bollire troppo), aggiungere 1 cucchiaio di sale e far bollire l'uovo per una media di 45 minuti in modo che risulti morbido o 70-80 minuti in modo che sia duro bollito.\nAlla fine della cottura, trasferiamo l'uovo di struzzo cotto in acqua fredda in modo che si raffreddi e di conseguenza sia più facile da pulire.\nQuesto è tutto! L'uovo di struzzo bollito è pronto da mangiare.\nAlla nota: durante la cottura, un uovo di struzzo può galleggiare sulla superficie dell'acqua, è normale e non aver paura di esso (c'è una cavità con l'aria nell'uovo, quindi può galleggiare).\nPotresti anche essere interessato a un articolo sull'argomento: quanto cucinare per le uova di gallina.\nIn conclusione all'articolo si può notare che, sapendo come cucinare un uovo di struzzo, è possibile cucinarlo a fuoco lento o in modo soffice e sorprendere i propri amici o parenti con un piatto insolito. I tuoi commenti e consigli utili, quanto tempo per cucinare un uovo di struzzo nella padella, lascia nei commenti a questo articolo e condividilo sui social network, se ti è stato utile.\nQuanto cucinare un uovo di struzzo?\nCome cucinare un uovo di struzzo\nImmergere un uovo di struzzo in acqua fredda, portare l'acqua ad ebollizione e cuocere: 45 minuti per ottenere uova alla coque e da un'ora a un'ora e mezza per cucinare uova di struzzo sode.\nPer accelerare il processo di cottura delle uova, puoi praticare due fori, mescolare il contenuto delle uova (puoi usare un ago) e versarlo in una ciotola (o su una padella).\nUn uovo di struzzo del peso di 1600 grammi contiene:\nCirca 1000 grammi di proteine;\nIl contenuto di grassi e colesterolo in un uovo di struzzo è molto inferiore a quello delle uova di pollame, il che indica le sue elevate proprietà alimentari.\nLe uova di struzzo sono una curiosità che le quaglie erano una volta. Non tutti conoscono il modo di cucinare, che proponiamo di capire.\nLe uova di struzzo sono molto più grandi dei polli e quindi il tempo di cottura dovrebbe essere aumentato. Per cucinare un uovo alla coque è necessario farlo bollire circa 40 minuti dopo l'ebollizione. Questo è spiegato dalle dimensioni: l'uovo di struzzo medio pesa circa 1,7 kg.\nConfronto delle dimensioni delle uova di quaglia, pollo e struzzo\nCome cucinare un uovo di struzzo sodo\nCi vorrà circa il doppio del tempo per prepararsi. Cucinare un uovo di struzzo bollito dura circa 85 minuti.\nIl principio di cucinare uova di struzzo non differisce da quaglie o pollo. La differenza principale è la durata della cottura. Il processo è il seguente:\nScegli un contenitore di cottura adatto. Per un uovo di struzzo, è consigliabile trovare un vaso più grande - in volume da 5 litri. È necessaria una grande capacità per l'acqua. In primo luogo, un uovo di struzzo raggiunge i 20 cm di diametro, e in secondo luogo, è necessario un sacco di liquido per cuocere a vapore due uova di chilogrammo.\nLavare accuratamente l'uovo, strofinandolo con un pennello se necessario. Mettilo in un contenitore, riempilo completamente con acqua fredda. Scaldare l'acqua a fuoco alto.\nDopo l'inizio della bollitura ridurre il gas in modo che il liquido non evapori rapidamente. Metti un cucchiaio di sale nell'acqua, mescola. Per ottenere un uovo alla coque, far bollire l'acqua per 40-50 minuti. Per uova sode - 75-85 minuti.\nAlla fine della cottura, riorganizzare la padella con l'uovo sotto la pressione dell'acqua fredda per raffreddare. Le uova bruscamente raffreddate sono più facili da pulire.\nVa notato che durante la cottura le uova a volte galleggiano. Non dovresti preoccuparti di questo: nell'uovo di struzzo c'è una cavità che la solleva.\nCome e quanto l'uovo di struzzo è cotto\nLe uova di struzzo, a differenza del pollo o della quaglia, sono meno comunemente utilizzate per preparare piatti tradizionali russi. Hanno un sapore e un aroma di uova più pronunciati. Hanno un alto valore nutrizionale e un aspetto straordinario. Il prodotto può essere aggiunto a insalate, brodi, torte o servito come piatto separato in forma di fette di verdura. Quante uova di struzzo sono bollite, a seconda della densità desiderata di bianco e tuorlo?\nCucinando in una casseruola\nRicetta per cucinare uova di struzzo sul fornello:\nLavare accuratamente il guscio, se necessario usare un pennello.\nPrendi un contenitore di dimensioni adeguate. La capacità ottimale della pentola - 5 litri.\nMetti l'uovo di struzzo nella ciotola, copri con acqua fredda. Il liquido deve coprirlo completamente. Per accelerare la cottura, immergere immediatamente il prodotto in acqua bollente.\nMetti la pentola su un grande fuoco.\nDopo l'ebollizione aggiungi 1 cucchiaio. l. sale, ridurre il calore al mezzo per evitare che l'acqua evapori troppo rapidamente.\nAl termine della cottura, rimuovere l'uovo di struzzo dall'acqua bollente, metterlo in acqua fredda. Il contrasto delle temperature facilita la pulizia. Puoi rompere il guscio con una bacchetta di metallo o uno strumento appositamente progettato: gli aghi per maglieria ritorti.\nIl prodotto è pronto all'uso per la preparazione di insalate. Può essere servito come piatto separato. Tagliarlo, salarlo, guarnire con verdure tritate.\nL'uovo di struzzo è molto più grande di quello del pollo. Il suo diametro può essere di 20 cm, e il peso - 1,7-2 kg. Per questo motivo, il tempo di cottura aumenta. Più grande è il prodotto, più a lungo bolle.\nCome cucinare un uovo di struzzo bollito morbido\nNon appena si tratta di esotici culinari, possono essere considerati centinaia di prodotti insoliti e ricette per il cibo. Ma i piatti insoliti sono davvero gustosi e utili a tutti? Considera questo sull'esempio delle uova di struzzo, il vantaggio ora sono abbastanza accessibili.\nUova di struzzo bollite morbide - principi generali di cottura\nVale la pena provare? Sì, e non solo per curiosità! Comprendi solo per cominciare, quanto tempo è necessario per cucinare un uovo di struzzo morbido bollito e ti diremo di più sull'utilità del prodotto.\nLuoghi aborigeni dove ci sono struzzi, la questione delle uova bollite era poco interessante, fino a quando gli europei non apparvero con le loro pentole. I selvaggi non coltivavano tali piatti e le uova venivano semplicemente cotte nelle ceneri, se non mangiate crude.\nUna tale cucina barbarica non poteva soddisfare i colonialisti, e l'approccio civilizzato alla cucina ha lasciato perplessi gli chef: quanto tempo ci vuole per cucinare un uovo di struzzo e quali piatti dovrebbero essere cucinati?\nLa dimensione stessa dell'uovo suggerisce che in pochi minuti non ci si può sbarazzare. Almeno mezz'ora, è quanto tempo hai bisogno di far bollire un uovo di cozze allo struzzo, ma se vuoi usarlo nelle insalate e hai bisogno di proteine elastiche e tuorlo, la durata del trattamento termico aumenterà in modo significativo.\nSi ritiene che un grande uovo di struzzo sia simile in nutrizione a due dozzine di polli. Beh, almeno questo non serve cuocerlo più volte!\nOltre al costo del tempo, che non è così significativo, non dimenticare la forza della shell. Dopo aver scoperto quanto tempo viene bollito un uovo di struzzo bollito, considera il fatto che non sarà così facile romperlo. Dovremo lavorare sodo per farlo con attenzione e non mescolare i frammenti con contenuti semi-ricchi.\nUna persona lontana dalla cucina non è facile da credere, ma il processo può richiedere più di mezz'ora, questo è quanto tempo è necessario per cucinare un uovo di struzzo morbido bollito. A proposito, definiamo il termine "soft-boiled", a volte questo stato è confuso con un "sacchetto" simile.\nUn tuorlo completamente crudo e solo proteine parzialmente solidificate saranno le tue linee guida. Abbiamo già menzionato la durata approssimativa del processo, vale a dire, quanti minuti per cucinare un uovo sodo di struzzo, ora discutiamo un po 'della tecnologia di cottura.\nI cuochi credono abbastanza ragionevolmente che l'aggiunta di sale durante la cottura riduce la probabilità di perdita di proteine se il guscio si rompe dal riscaldamento. Nel caso delle uova di struzzo, questo non è così rischioso, i loro gusci sono molto più forti. Un'altra caratteristica di questa preparazione è l'ebollizione più veloce dell'acqua salata, che è nota a tutti gli studenti. Quando bolle in piccole uova, potrebbe accorciare il processo per alcune frazioni di un minuto, ma non avrà un effetto notevole sul tempo necessario a cuocere un uovo di struzzo dolcemente.\nQuanti minuti per cucinare un uovo di struzzo morbido bollito e perché il trattamento termico è importante?\nLa natura ha dotato la Terra non solo di bellissimi struzzi, ma anche di una moltitudine di organismi nocivi che li accompagnano. Gli uccelli tollerano l'infezione con più malattie in modo relativamente facile, il che non è vero per gli esseri umani, specialmente se sono uccelli geograficamente da diversi punti del pianeta.\nQuanto dovresti far bollire un uovo di struzzo in modo da farlo bollire, in modo da non temere per la loro salute? Il minimo è considerato la durata dal momento di ebollizione per almeno 20 minuti, tuttavia, le uova possono essere di dimensioni diverse e a volte ci vorrà più tempo per cuocere un uovo in una piega di struzzo.\nQuindi mezz'ora. Questa volta è più che sufficiente per far morire i parassiti sulla superficie del guscio. Tuttavia, se l'uccello non ha superato il controllo sanitario e non starà bene, allora le proteine grezze possono essere pericolose. Parleremo di quanto un uovo bollito di struzzo viene cotto un po 'più tardi. Nel frattempo, notiamo che questo metodo di cottura, sebbene più sicuro per la salute, è ancora meglio acquisire il prodotto, assicurandosi che abbia tutti i certificati di conformità.\nPerché è ancora importante sapere quanto bolle un uovo alla coque di struzzo? Prima di tutto, a causa dei bambini, perché a chi, non importa come sono interessati a provare un trattamento insolito? Immagina te stesso al posto di un bambino, perché se sei onesto, la curiosità ti sta guidando in molti modi. Il corpo del bambino è sempre meno grave dell'infezione, molti medicinali sono controindicati per i bambini, quindi ignorando le raccomandazioni su quanti minuti bolle un uovo di struzzo bollito, si mettono a rischio, soprattutto, i bambini.\nQuesto prodotto è utile per loro e forse vale la pena rinunciarvi del tutto? Forse sì, perché il rischio deve essere sempre proporzionato al beneficio. Se mangiare uova di struzzo non è una raccomandazione di un nutrizionista, o non offrirlo ai bambini, o prepararli in un altro modo.\nQuanto tempo ci vuole per cucinare un uovo di struzzo sodo\nUn altro metodo di cottura: bollire fino a sodo. Differisce dal precedente, tuttavia, solo nella durata. Come cucinare un uovo di struzzo sodo? Sarà pronto in un'ora, una differenza minima nel tempo di cottura è dovuta al fatto che, a causa delle grandi dimensioni, l'uovo deve prima essere riscaldato a una profondità sufficiente, e quindi arriva alla prontezza in tempi relativamente brevi.\nLa questione di quanto bollire un uovo di struzzo sodo, per non scurire il tuorlo, non è coperto dalla letteratura culinaria. Forse questo non è così significativo rispetto al processo di cottura in sé, o semplicemente non è stata data la dovuta attenzione.\nQuanto tempo per cucinare un uovo di struzzo\nIn primo luogo, considereremo il processo in pratica, poi discuteremo di quanto bollire un uovo di struzzo bollito o bollito e quale ricetta preferire.\nNon ci sono requisiti speciali per i piatti, tranne che per le sue dimensioni, una pentola da cinque litri per bollire un uovo si adatta perfettamente. Una quantità così significativa di acqua limita la velocità di riscaldamento, rispettivamente, l'uovo si scalda anche più lentamente e meno il rischio che scoppi.\nSe il fondo della padella è sottile, mettici un supporto metallico o una griglia. Quello che usi è adatto, sostituendo un bollitore bollente. Non permettendo all'uovo di toccare il fondo della padella, ridurrai anche la probabilità di crepe nella conchiglia.\nA proposito di quanto tempo è stato bollito l'uovo di struzzo bollito, è già stato detto, così come la desiderabilità di acqua salata. Se fai bollire un uovo duro, sale ancora messo. Versiamo l'acqua fresca o leggermente calda, anche se usate acqua calda, non influenza il tempo necessario per cucinare un uovo di struzzo morbido bollito.\nAll'inizio accendiamo il riscaldamento ad un livello medio, e quando le bolle appaiono nell'acqua, che indicano che bolle presto, aumentiamo la temperatura. Dopo l'ebollizione, ridurre il calore, far bollire a mala pena l'acqua nella padella. Non è necessario coprirlo, non dimenticare di annotare solo il tempo, esattamente quanti minuti è stato bollito l'uovo di struzzo bollito.\nCi vorranno almeno venti minuti se l'uovo è relativamente piccolo. Se pesa circa un chilogrammo o più, la durata dovrà essere raddoppiata. L'uovo sodo viene catturato con una paletta o una schiumarola arrotondata e messo nella padella della stessa dimensione, riempito con acqua fredda.\nComodo da installare nel lavandino e aprire il rubinetto, lasciando un flusso sottile. Quanto tempo è necessario per far bollire un uovo alla coque di struzzo, approssimativamente lo stesso sarà richiesto per il suo raffreddamento. Una quantità significativa di acqua ti consente di non preoccuparti del fatto che si surriscalda e si raffredda. In ogni caso, l'acqua nella pentola dovrebbe essere mescolata più volte, equalizzando la temperatura. Se il compito è quello di far bollire a uno stato solido, per il momento in cui l'uovo di coque allo struzzo viene cotto, aggiungere almeno altri venti minuti. Raffreddare allo stesso modo.\nSe, dopo tutto quanto sopra, non avevi le vertigini e non hai rinunciato a tutta l'idea, ma dubiti ancora del risultato, ecco un paio di fatti poco noti sul prodotto in questione, che parlano a suo favore:\nDurante le campagne di Alessandro Magno, le uova di struzzo erano considerate l'afrodisiaco più forte. Non vi era alcuna indicazione su quanto tempo fosse possibile far bollire un uovo di struzzo per questo scopo in antichi manoscritti, ma il fatto che i comandanti richiedessero non solo i prigionieri belli ma anche le uova di struzzo e gli struzzi a metà ostriche rimasero nelle loro camere.\nUna piccola nota sulle tradizioni del nostro cibo, che causa una feroce polemica, ma nessuno è ancora riuscito a sfidare la semplice conclusione logica. Il fatto che il complesso di proteine che compongono il tessuto muscolare differisca nelle persone e nei diversi animali è ben noto. La natura è un sistema notevolmente equilibrato e la composizione degli oligoelementi nei tessuti degli organismi è ideale per nutrire animali di circa lo stesso peso. In altre parole, la carne e le uova di piccoli uccelli, come polli o quaglie, sono meno utili per te delle uova e della carne degli struzzi.\nCompletare e riassumere quanto sopra vale la pena di consigli sulla scelta dei prodotti, anche se li abbiamo già accennati brevemente. Non importa quanto un uovo di struzzo bollito dovrebbe essere bollito se risulta essere rovinato. Le tecniche prese da Internet difficilmente possono essere considerate più della semplice verifica di un certificato di qualità.\nPotrebbe non essere così facile ottenere il permesso del venditore di guardare il documento, ma ne vale la pena, perché il prodotto non è economico. Presta attenzione al paese di origine e fai attenzione ai prodotti importati. Certo, non è una questione di distanza e tempo, mentre il prodotto è in arrivo, molto probabilmente, può proteggerlo dalle cadute di temperatura.\nÈ tutt'altra cosa che i requisiti sanitari nel paese di origine non siano abbastanza alti. Ciò può riguardare i prodotti stessi, l'alimentazione degli uccelli e i farmaci utilizzati. Il rigoroso controllo sanitario, ovviamente, cerca di impedire che tali prodotti entrino nel nostro mercato, ma non vale la pena affidarsi a questo. È meglio assicurare e acquistare prodotti dagli agricoltori locali, di solito è di qualità più elevata.\nUn altro motivo per questo sono le istruzioni semplici e chiare, che sono spesso accompagnate da pacchetti con uova di struzzo. Di regola, questo è un piccolo opuscolo che contiene, oltre alla descrizione degli oligoelementi contenuti nell'uovo, anche delle ricette. E tra loro ci saranno certamente delle spiegazioni su quanto bollire un uovo di struzzo bollito.\nGigante esotico - uovo di struzzo\nAttualmente, c'è un'enorme varietà di prodotti sugli scaffali dei negozi. È possibile trovare sia prodotti regolari che rari che non sono spesso collocati sul tavolo da una famiglia media, anche le uova di struzzo appartengono a questa categoria di prodotti.\nCerto, queste uova non sono economiche. Il prezzo è più volte superiore al costo delle uova. Ma il peso è anche piuttosto grande - almeno 2 chilogrammi. Questo equivale al numero di pesate da 25 a 36 uova ordinarie.\nLe uova di struzzo sono solo un deposito di sostanze nutritive, contengono proteine, grassi, fosforo, potassio e calcio. Le uova di struzzo contengono una quantità record di selenio e sodio. Allo stesso tempo, non c'è praticamente nessun colesterolo e grasso, motivo per cui vengono utilizzati come prodotti dietetici, il contenuto calorico per 100 grammi del prodotto è solo 160 calorie.\nCon un solo uovo di questo tipo, puoi cucinare un piatto per una grande azienda in una sola volta, anche l'elenco di piatti per tali uova è impressionante, anche se va notato che molte persone notano la particolarità del gusto del prodotto.\nIl guscio delle uova di struzzo è forte ed è molto difficile romperlo. I vantaggi indiscutibili includono la possibilità di conservare a lungo termine queste uova. Nel frigorifero in un contenitore sigillato, può mentire per 2-3 giorni. In generale, il modulo può essere salvato per tre mesi.\nVersare l'acqua nella padella;\nMetti l'uovo nella padella;\nDopo l'ebollizione, aggiungere una piccola quantità di sale all'acqua;\nRidurre il calore e cuocere per 45 (morbido-bollito) - 70 minuti (sodo);\nL'uovo sodo immediatamente dopo la cottura deve essere immerso in acqua fredda.\nÈ possibile rompere le uova di conchiglia con un trapano o una bacchetta di metallo, e per questo scopo utilizzare un ago a spirale - uno strumento appositamente progettato.\nOmelette di struzzo\nL'omelette è il piatto più popolare a base di uova di struzzo, spesso è presentato come uno dei piatti principali durante una celebrazione a causa del suo esotismo.\nLa domanda principale nella preparazione delle uova di struzzo - come rompere il guscio.\nPer versare il contenuto dell'uovo, crea due fori. Quando si rompe dovrebbe essere messo in una ciotola, è necessario in modo che non si rovesci. In questa posizione, e iniziare a fare buchi.Per questo scopo, utilizzare uno strumento speciale - un ago ricurvo attorcigliato. Fa buchi all'apice e alla base. Un ago all'interno dell'uovo spezza il tuorlo e si mescola con le proteine. Quindi l'uovo viene soffiato, cioè soffiato in uno dei fori e defluisce dal foro opposto.\nC'è un piccolo trucco: durante la perforazione del secondo foro, l'uovo può fuoriuscire dal primo. Per evitare ciò, si consiglia di fissare il primo foro con del nastro adesivo.\nPomodoro - 1 grande o 2 piccoli;\nLavare e tagliare i pomodori e peperoni;\nFriggere le verdure in padella con olio vegetale riscaldato;\nRompere con attenzione il guscio d'uovo e versarlo nella padella;\nAggiungere sale, pepe ed erbe aromatiche a piacere;\nMescolare tutti gli ingredienti in una padella;\nCoprire e cuocere sopra una frittata a fuoco basso fino a cottura.\nL'omelette può essere cucinata al forno, al forno, risulta ancora più gustosa.\nA differenza di una frittata fatta con uova di gallina, non viene aggiunto latte. Il sapore della frittata è piuttosto insolito. La proteina si piega in grumi simili a cartilagine, lo stesso piatto può sembrare inutilmente audace a qualcuno.\nIl guscio d'uovo può essere usato per decorare l'interno.\nPer la nostra tavola, una tale delicatezza è una rarità indubbia. Il motivo è molto: è sia un prezzo alto che un prodotto esotico, ma un uovo del genere è abbastanza per nutrire tutta la famiglia. È adatto nel caso in cui inviti ospiti. Tutto ciò suggerisce che dovresti assolutamente provare questa prelibatezza!\nQuanto ci vuole per far bollire un uovo di struzzo?\nCari amici, oggi abbiamo sabato e il prossimo numero dello spettacolo intellettuale in onda Chi vuole diventare milionario e questa è una grande opportunità per mostrare la vostra erudizione e diventare un vero milionario rublo. Per fare questo, devi solo rispondere al leader delle 15 domande, 5 delle quali sono abbastanza facili, ma poi più difficili e più difficili. Vi offriamo le risposte alle domande nel gioco del 20 ottobre 2018, ed eccone uno:\nL'uovo di struzzo normalmente pesa 1000 - 1400 grammi. ed è di circa 18 cm di altezza e 15 cm di diametro. Le uova di struzzo si differenziano dalle uova di altre specie di uccelli in colesterolo basso e acidi grassi insaturi. Per ottenere un uovo di struzzo in "fresco", devi cuocerlo per almeno 75 minuti. Ma per far bollire dolcemente servono solo 40 minuti. In Sud Africa, le uova di struzzo non sono utilizzate solo nella cottura, ma si riferiscono anche ai prodotti del consumo quotidiano.\nIn Polonia, le uova di struzzo sono principalmente interessate ai ristoranti che, alla ricerca dell'originalità e dell'esotica, offrono uova strapazzate da un uovo di struzzo per 8-10 persone. Spesso le uova vengono acquistate anche dai singoli consumatori che desiderano servire un piatto speciale su un tavolo festivo (compleanno, anniversario, ecc.).\nL'uso di uova di struzzo per il consumo diretto può essere considerato solo nelle categorie di esotismo significativo. Anche il guscio delle uova di struzzo entra in affari - sono fatti vari souvenir.\nLe uova di struzzo sono ancora percepite come una prelibatezza dai nostri compatrioti, ma poiché il numero di allevamenti di struzzi è in costante aumento, l'interesse per questo prodotto è in costante aumento. I testicoli di struzzo sono riconosciuti come un'alternativa più salutare al pollo, e puoi anche preparare un piatto per una famiglia numerosa da una singola copia. Se non hai familiarità con questo prodotto, dovresti provarlo e ti aiuteremo a imparare come scegliere, conservare e preparare questa prelibatezza.\nL'uovo di uccello più grande del pianeta ha un grande valore nutrizionale. A seconda delle sue dimensioni, può sostituire da 20 a 40 galline.\n100 g del prodotto contengono circa 120 kcal, cioè il contenuto calorico di un uovo di struzzo di medie dimensioni può arrivare fino a 2000 kcal!\nIl rapporto di BZHU è il seguente:\ngrassi 11,7 g;\nSet di vitamine e minerali\nLe uova di struzzo sono ricche di vitamine A ed E, carotenoidi, vitamine del gruppo B (B2, B9 e B12), amminoacidi essenziali (lisina e treonina), così come micro e macroelementi: ferro, zinco, magnesio e selenio, in misura minore contengono calcio, manganese e fosforo. È interessante notare che il sodio è completamente assente nella composizione minerale di questa prelibatezza, quindi il prodotto di struzzo è preferibile per le persone con una limitazione di questo minerale nella dieta.\nProprietà utili e rischi d'uso\nLe proprietà utili di questo prodotto sono dovute alla sua particolare composizione di vitamine e minerali, nonché al rapporto di BJU. Quindi, dopo aver mangiato una porzione di omelette dalle uova di struzzo, è possibile ottenere una quantità giornaliera di proteine di alta qualità, facilmente digeribili, grassi monoinsaturi e per lungo tempo per placare la sensazione di fame. Le uova contengono meno colesterolo, il che significa che il piatto non influenzerà la vita e le condizioni vascolari.\nTuttavia, vi è qualche pericolo nell'uso della delicatezza. Se siete allergici alle uova di gallina, è probabile che si manifesti in struzzo, quindi è necessario inserire il prodotto nella dieta in porzioni molto piccole (che possono essere problematiche per le sue dimensioni) e monitorare la reazione del corpo. Vi è anche un certo rischio di contaminazione da Salmonella se l'azienda non rispetta le regole per mantenere gli uccelli. Pertanto, è necessario selezionare solo il prodotto fresco, prima di utilizzarlo, risciacquarlo con acqua e soda, quindi scaldarlo per un tempo prestabilito.\nÈ molto importante scegliere un prodotto fresco e di alta qualità, perché le uova di struzzo non sono un piacere economico e difficilmente si vuole buttare via denaro. Inoltre, quando si utilizza un prodotto di bassa qualità, esiste il rischio di problemi di salute.\nÈ meglio comprare le uova in una fattoria specializzata, lì dovresti chiedere al proprietario i documenti per i prodotti. Le dimensioni e il colore del prodotto non sono i criteri di selezione - il peso medio è di 1,5 kg, tuttavia, sono possibili deviazioni significative in entrambe le direzioni, e il colore dipende dalla razza e dal piumaggio dello struzzo e può essere bianco, beige, giallastro o verdastro.\nQuello che non dovrebbe essere in un prodotto è un airbag. Si forma durante la conservazione a lungo termine delle uova, a seguito della quale la massa diminuisce a causa dell'evaporazione del liquido e il gap d'aria cresce. Per controllare questo momento, agita un po 'l'uovo - non dovrebbero esserci suoni gorgoglianti. È anche possibile controllare la freschezza del prodotto immergendolo in una salamoia concentrata. Se è fresco, affonderà sul fondo del serbatoio. Non comprare uova con tracce di rifiuti o altre contaminazioni, danni al guscio.\nDopo aver acquistato questa prelibatezza per la prima volta, puoi provare un po 'di confusione, perché hai bisogno di romperlo correttamente ed essere in grado di preparare il piatto in modo tale da non rovinarlo. Successivamente, considera come estrarre i contenuti e creare un delizioso trattamento per tutta la famiglia.\nNon è così facile rompere un uovo di struzzo, nonostante la leggerezza e la finezza del guscio (circa 2 mm). È così forte che una persona che pesa fino a 50 kg può facilmente stare sulla posa delle uova! Pertanto, per estrarre il contenuto, devi fare uno sforzo.\nMetodo numero 1. Hai bisogno di un trapano. L'uovo dovrebbe essere posizionato sul lato di una piccola ciotola o di una piastra per la stabilità. Quindi, tenendolo con una mano, il secondo deve essere fatto con un trapano per fare un piccolo foro più vicino alla cima. Non è necessario applicare una pressione eccessiva. Quando il buco è fatto, usa un lungo bastone di legno per mescolare il bianco con il tuorlo e versalo attentamente attraverso il foro nel contenitore.\nMetodo numero 2. Questa opzione è preferibile se si vuole mantenere il tuorlo intero, perché l'apertura per questo dovrà essere fatta più ampia. Usando un file, l'uovo nella parte superiore deve essere segato attorno all'intera circonferenza (è sufficiente un diametro di 5-6 cm), finché il file non penetra attraverso il lato. Il processo può richiedere fino a 5 minuti. Successivamente, il guscio deve essere accuratamente separato, sotto sarà una conchiglia. Dopo aver aperto il guscio, il contenuto con un intero tuorlo può essere versato in un contenitore.\nUno dei piatti più popolari e semplici è, ovviamente, una frittata. Daremo una ricetta classica con l'aggiunta di latte, erbe e verdure, puoi cambiarlo a tuo gusto aggiungendo pollame o carne e altri ingredienti.\nuovo di struzzo di medie dimensioni (circa 1,5 kg);\n1 cipolla bulbo;\n400 g di verdura surgelata (peperone, zucchine, melanzane, carote e altre verdure);\nÈ necessario lavare l'uovo con acqua e soda, asciugarlo, ottenere il contenuto in ogni modo possibile e versarlo nella padella.\nAggiungere il latte e battere con un mixer fino a che liscio.\nUngete una teglia con olio d'oliva, scaldate il forno a +200 ° С, tritate cipolle e verdure.\nAggiungere verdure, cipolle e verdure alla miscela, mescolare accuratamente, sale e pepe.\nVideo: Ricetta di cottura di frittata di struzzo\nUn uovo rotto può conservare tutte le sue proprietà benefiche per 3 mesi. L'opzione migliore è quella di utilizzare l'intero campione in una sola volta, ma questo non è sempre il caso. In questo caso, il prodotto può essere parzialmente utilizzato, il residuo può essere collocato in frigorifero e consumato entro 2-3 giorni. Dopo questo periodo, il prodotto si deteriorerà.\nAl momento, acquistare prodotti di struzzo non è difficile. Le uova di struzzo non sono rappresentate nella maggior parte dei negozi di alimentari, quindi devono essere acquistate direttamente nelle fattorie o ordinate online.\nAd esempio, una grande impresa per allevamento di struzzi è la fattoria russa di struzzi vicino a Mosca. Sul sito è possibile conoscere tutti i prodotti, tra i quali ci sono uova fresche (disponibili per ordinare in stagione), vuote, così come copie artistiche dipinte. Il prezzo di una copia ordinaria è 2000 r, vuoto - 500 r, il costo della decorazione parte da 1500 r e dipende dalla complessità del lavoro. Sulla possibilità di consegna dei prodotti è necessario conoscere telefonicamente.\nIl prodotto dell '"Alfabeto del gusto" ha una qualità comprovata. Il prezzo di un uovo di struzzo da tavola è 2190 p. Gli ordini vengono effettuati a Mosca e nella regione di Mosca.\nLa compagnia "Strausland" è anche impegnata nella consegna di uova di struzzo a Mosca e nella regione di Mosca, il costo di una copia è 1800 p.\nOpzioni di utilizzo della shell\nIl guscio è resistente e assomiglia alla porcellana nelle proprietà, quindi è usato principalmente per creare souvenir. Nei tempi antichi, hanno creato occhiali dalla conchiglia, ma ora possono essere lampade, dipinti e intagliati souvenir, globi, scatole di gioielli. Dai pezzi del guscio, è possibile creare portachiavi e pendenti originali. Il costo di tali prodotti è molto elevato, perché richiede una grande abilità: un movimento errato dell'incisore può portare a crepe e danni all'intero prodotto. A volte per creare un souvenir di successo è necessario rovinare alcune istanze vuote. Tuttavia, anche da solo, senza dipingere e incidere, un uovo di dimensioni così grandi può essere un elemento decorativo interessante. Semplice, ma perfetto e premuroso per natura e attrae l'occhio. Oltre a creare souvenir, il guscio può essere utilizzato per la produzione di additivi alimentari e fertilizzanti, in quanto è una ricca fonte di carbonato di calcio.\nSfumature di cottura dell'uovo di struzzo bollito\nLe uova di struzzo nei paesi della CSI e la carne di struzzo sono considerate una prelibatezza. Pertanto, il desiderio di provare un prodotto così insolito, può apparire in ogni amante dell'esotico. Un uovo di struzzo bollito si differenzia da un pollo nel suo basso contenuto di colesterolo, alto contenuto di aminoacidi, treonina e lisina. Cucinare le uova di struzzo non è diverso dal cucinare il pollo. Tutto quello che devi sapere è quanto tempo ci vuole per cucinare un uovo di struzzo morbido bollito?\nVersa acqua fredda in un contenitore e mettici dentro un uovo. Metti sul fuoco e aggiungi sale. Per fare un uovo:\nfar bollire dolcemente, cuocere per almeno 45 minuti;\nsodo bollito, cuocere - 60-70 minuti.\nPerché le uova di struzzo bollono così a lungo? Perché l'uovo di struzzo ha una grande dimensione e un guscio abbastanza forte (0,5 cm di spessore). Ad esempio, un pulcino, quando nasce, rompe il guscio entro un'ora, a volte più a lungo.\nSuggerimento: I consigli culinari non sono superflui:\nProprietà utili delle uova di struzzo\nIl contenuto di un uovo di struzzo non differisce dal contenuto di uova di altri uccelli. Il contenuto di lipidi e proteine nella proteina dell'uovo tuorlo e di struzzo è simile a quello delle uova di gallina.\nNelle uova di struzzo, il 47% di proteine e il 44% di grassi. Inoltre, è ricco di:\nVitamina E - 116,5 mcg / g;\nVitamina A - 19,5 μg / g;\nLa cosa più importante - in un enorme uovo meno colesterolo e molti acidi grassi omega 3, se confrontato con il pollo. È più nutriente\nA proposito, se hai un uovo di struzzo tra le mani, non esitare a lungo. La sua durata è di 3 mesi.\nCome cucinare le uova di struzzo?\nQueste sono uova grandi e per cucinare dovremo mettere in acqua fredda, portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 65-75 minuti. ripida e morbida bollire 40-45 min.\nCopyright © 2017 - Ricette con foto\nIl sito pubblica sia articoli dell'autore (ricette) che materiale tratto dal world wide web. L'amministrazione di questo sito non è responsabile per il materiale pubblicato.\nTè alla valeriana: beneficio e danno\nQual è la definizione di saccarosio\nIl molibdeno è un minerale presente nella sostanza grigia del cervello, nelle aree del gusto, dell'olfatto, della vista e di tutti i tessuti e gli organi del corpo umano.Il nome dell'elemento nella traduzione dal greco significa "piombo".


Ecco l'attesa cinquina del premio Campiello 2016 - ilLibraio.it\nEcco l’attesa cinquina del premio Campiello 2016\nIstituito nel 1962 per volontà degli Industriali del Veneto, assieme allo Strega il premio letterario Campiello è il più ambito: ecco gli scrittori e i libri che se lo contenderanno quest’anno (non mancano le sorprese…)\nIstituito nel 1962 per volontà degli Industriali del Veneto, l’ambito premio “Campiello” viene assegnato ogni anno a opere di narrativa italiana. Stamattina, nell’Aula Magna G. Galilei di Palazzo Bo, presso l’Università degli Studi di Padova, è stata selezionata l’attesa cinquina, come da tradizione a seguito della riunione di selezione aperta al pubblico.\nLa Giuria dei Letterati ha selezionato, nell’ordine:\n–Elisabetta Rasy, in libreria per Rizzoli con Le regole del fuoco (qui il suo recente intervento su ilLibraio.it per la rubrica #LettureIndimenticabili, dedicato a L’isola del tesoro di Stevenson, “un romanzo sulla vitalità e le contraddizioni dell’esistenza”).\n-Simona Vinci, in libreria per Einaudi Stile Libero con La prima verità.\n–Alessandro Bertante, in libreria per Giunti con Gli ultimi ragazzi del secolo (su ilLibraio.it un capitolo dal romanzo)\n–Luca Doninelli, in libreria con Le cose semplici (Bompiani).\n–Andrea Tarabbia, in libreria per Ponte alle Grazie con Il giardino delle mosche (qui il suo intervento per ilLibraio.it, sullo scrivere romanzi tratti da storie vere e, allo stesso tempo, sul senso di raccontare cose già raccontate da altri)\nOra la sfida riparte. E il vincitore sarà annunciato a Venezia sabato 10 settembre.\nIl vincitore del premio Campiello Opera prima è Gesuino Némus, con La teologia del cinghiale (Elliot).\nCome si legge sul sito ufficiale, il Campiello nella sua storia “ha provato la validità delle sue scelte culturali segnalando all’attenzione del grande pubblico numerosi autori e romanzi che hanno segnato la storia della letteratura italiana. Il Campiello, ha visto il successo delle opere in concorso confermato sia dalle vendite ma anche dalla trasposizione cinematografica di alcuni di esse. Oggi il Premio, ritenuto uno tra i più prestigiosi d’Italia e tra i più importanti nel panorama editoriale italiano, è un canale con il quale gli Industriali Veneti intendono offrire il loro contributo alla promozione della narrativa italiana e a incentivare e diffondere il piacere per la lettura nella consapevolezza che un premio trovi la sua massima ragion d’essere nel ‘creare nuovi lettori'”.


12 Gennaio 2017, ore 17:34\nGoogle sta lavorando dietro le quinte ad Android Wear 2.0 da svariati mesi, ora però sembra intravedersi una luce in fondo al tunnel: il nuovo sistema operativo per smartwatch Android arriverà nel primo trimestre del 2017.\nÈ la promessa che Google ha fatto ad Android Police, addirittura è probabile che il nuovo OS indossabile arrivi già a febbraio. Big G sta rimandando l’uscita da tempo, in molti aspettavano il sistema già alla fine del 2016, per poi festeggiare capodanno delusi. Anche gli sviluppatori sono stati aggiornati sugli sviluppi, anche perché è importante rilasciare degli update per le app in grado di supportare Android Wear 2.0, e apparire così nel negozio dedicato.\nAl contrario le app non aggiornate, che funzionano comunque con il sistema, non saranno visualizzate, ma queste sono questioni interne agli studi di sviluppo. Ciò che si aspettano gli utenti è un restyling radicale, che possa essere alla pari di watchOS 3 e gli ultimi software di Samsung. Secondo ulteriori rumor, Google potrebbe lanciare l’OS indossabile insieme a nuovi smartwatch legati a doppio filo con l’universo dei Google Pixel, staremo a vedere.


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Potrai accedere rocce solo se assunti con contratto il giorno sette dell'anno: più precisamente, dipendenti. Per chi una volta era aviatore serbiamo ricordi di un mutuo e alcune volte di mutuo con ipoteca.


Jeep Compass e Renegade 4xe, ibride plug-in più vendute in Italia\nMartedì 4 maggio 2021 - 18:21\nAd aprile marchio al primo posto per vendite modelli alla spina\nMilano, 4 mag. (askanews) – Nel mese di aprile la Compass 4xe e la Renegade 4xe, con rispettivamente 817 e 576 veicoli, sono i modelli plug-in hybrid più venduti in Italia, rispettivamente al primo e al secondo posto della classifica di vendita dei modelli plug-in hybrid. Un traguardo raggiunto in soli 7 mesi dal lancio commerciale avvenuto nel quarto trimestre del 2020 e che trova conferma nel progressivo annuo: nel periodo gennaio-aprile 2021, Compass e Renegade, con rispettivamente 2.723 e 2.309 immatricolazioni, si confermano al vertice della classifica dei modelli Phev più amati dai clienti italiani e tra i più richiesti in assoluto nella configurazione 4xe con tecnologia plug-in hybrid. Inoltre, sempre nel mese di aprile il marchio Jeep è al primo posto per vendite di modelli alla spina (Bev+Phev) con il 12,13% di quota.\nUn risultato ancora più significativo per il brand Jeep che quest’anno festeggia il suo ottantesimo compleanno: una ricorrenza che coincide con una nuova fase della sua storia leggendaria grazie all’avvio lo scorso anno del processo di elettrificazione, con le nuove Compass 4xe e Renegade 4xe, i primi due modelli con tecnologia plug-in hybrid disponibili in Europa. Nel mese di aprile inoltre la Compass si è evoluta per parlare un linguaggio più europeo, migliorando la qualità delle finiture e la tecnologia di bordo ed introducendo importanti novità in termini di design, sicurezza, tecnologia e funzionalità.\nA Compass e Renegade 4xe, si affiancherà nel corso del mese di maggio la nuova Wrangler 4xe, il primo esemplare ibrido plug-in dell’icona Jeep, e la Wrangler con la maggior capability mai commercializzata nel mercato europeo. Con l’arrivo della Wrangler, il brand consoliderà ulteriormente l’offerta di modelli 4xe. La Wrangler 4xe è l’esemplare Wrangler più potente, efficiente, sostenibile e tecnicamente avanzato e rappresenta un ulteriore tassello nella strategia di elettrificazione dell’intera gamma che ha l’obiettivo di introdurre nei prossimi anni almeno una versione elettrica o elettrificata per ciascun modello Jeep.


Maggio 2017 - Pagina 4 di 38 - Vicenzareport - Notizie, Cronaca, Cultura, Sport di Vicenza e provincia\nVicenza, Rossini diventa social con “Spie all’opera”\nVicenza – Quello tra Gioacchino Rossini e i social network è un binomio che potrebbe essere visto da molti come un accostamento tra due mondi che hanno davvero poco in comune. Il collegamento, invece, c’è e si chiama …\nChiuso lo svincolo di Vicenza est della tangenziale sud – Dalle 21 di oggi, martedì 30 maggio, alle 4 del mattino di mercoledì 31 maggio, lo svincolo di Vicenza est, nella tangenziale sud di Vicenza, rimarrà chiuso, per …\nIn moto contro un trattore. Muore un giovane\nNanto – Non cessa l’infinito tributo di sangue versato sulle nostre strade. Una ennesima tragedia infatti è successa quest’oggi, nel tardo pomeriggio, poco dopo le 18, quando un giovane motociclista, Matteo Sinigaglia, di 26 anni, residente a Ponte di Nanto, è …\nAuto travolge una moto e fugge. Preso il pirata\nValli del Pasubio – Ancora un episodio di pirateria stradale nella nostra provincia. E’ successo nella serata di ieri, nel pressi di Valli del Pasubio, poco prima dell’ora di cena. Un motociclista percorreva la strada provinciale a bordo …\nRifiuti, Bottacin: “Veneto esempio da imitare”\nVenezia – “Buongiorno Roma, ben alzata!”. Con questa battuta l’assessore all’ambiente della Regione Veneto, Gianpaolo Bottacin, ha commentato la richiesta di aiuto, che in pratica si traduce in uno stanziamento di fondi adeguati, che in questi giorni il …\nBenedetti (M5S): “Diserbanti avvelenano le acque”\nVenezia – “I risultati degli studi Arpav sulla presenza di glifosate, Ampa e glufosinate risultano alquanto preoccupanti, l’ennesimo attentato alla tutela delle acque, uno dei beni più preziosi, che in Veneto sembra veramente destinato ad essere compromesso in ogni …\nBassano sperimenta il controllo di vicinato\nVicenza – Firmato questa mattina, a Vicenza, il protocollo d’intesa “Il controllo di vicinato”, che ha lo scopo di realizzare una nuova forma di partecipazione, voluta dall’amministrazione comunale di Bassano del Grappa e sostenuta dalla prefettura e dalle …\nVenezia – “La modifica della legge elettorale e la reintroduzione delle preferenze sono il punto da cui deve ripartire la politica”. A dichiararlo è Sergio Berlato, consigliere regionale di Fratelli d’Italia Alleanza Nazionale e presidente terza Commissione permanente del …\nVicenza, torna l’ordinanza anti zanzara tigre\nVicenza – Il caldo è arrivato alla fine, con poco preavviso e con la solita invadenza. Si preannuncia anche un’estate molto calda e afosa e con l’aumento, in questi giorni, di temperatura e umidità, tornano i problemi di sempre, tra …\nInquinamento da ozono, altro nemico estivo\nMontecchio Maggiore – Con l’arrivo dell’estate si fa più acuto e percettibile il problema dell’inquinamento atmosferico. Il bel tempo ed il caldo infatti, assieme agli agenti inquinanti purtroppo sempre presenti, fanno aumentare i livelli di ozono negli strati bassi dell’atmosfera, ovvero nell’aria …


IT.CULTURA.STORIA.MILITARE ON-LINE: Articoli: Ricerche: I GM: La prima battaglia del Piave (10 novembre - 25 dicembre 1917)\n(10 novembre - 25 dicembre 1917)\nAl termine della ritirata da Caporetto, l'esercito italiano sembrava uno strumento irrimediabilmente usurato. Aveva perduro 700.000 uomini, di cui 10.000 morti, 30.000 feriti, 370.000 prigionieri, 350.000 sbandati; e inoltre 3.150 cannoni, 1.730 bombarde, 3.000 mitragliatrici, 2.000 pistole-mitragliatrici, 300.000 fucili. Molti pensavano che non ce l'avrebbe fatta a respingere un nuovo attacco austro-tedesco sulla linea del Piave, e che sarebbe stato necessario proseguire la ritirata fino al Mincio e al Po. Divisioni inglesi e francesi furono fatte affluire in Italia, ma non entrarono in linea: in teoria per costituire una riserva stategica, in realtà perch&ecute; i loro comandi temevano che esse, entrando in contatto con l'esercito italiano, potessero subire una sorta di "contagio morale". Invece, quando il 10 novembre si scatenò l'attacco avversario, i nostri soldati resistettero con una determinazione che stupì il mondo, e di cui erano stati altrettanti presagi alcuni luminosi episodi nel corso della stessa ritirata dal Friuli. Quando, a Natale, i Comandi austriaci decisero di sospendere l'offensiva, il miraggio della Pianura Padana e di una conclusione della guerra sul fronte italiano era sfumato per sempre.\n1. Lo schieramento degli eserciti\nA mezzogiorno del 9 novembre 1917 la Seconda e la Terza armata italiane terminarono il passaggio del Piave e la Quarta Armata completò, con ritardo, lo schieramento sulle nuove posizioni, dal Monte Grappa al Montello. Quel giorno il generale Cadorna aveva dovuto cedere il Comando Supemo dell'esercito al generale Diaz ed era stato destinato a rappresentare l'Italia nel Consigilio militare interalleato di Parigi, deciso nella conferenza di Peschiera dell'8 novembre. La sera del 9 novembre tutti i ponti sul Piave vennero fatti saltare. Tutti sentivano che quello non sarebbe stato un arroccamento temporaneo, come dietro il Tagliamento; bench&ecute; mancassero i reticolati e le trincee fossero alquanto rudimentali, con l'acqua piovana che vi penetrava abbondantemente, era sensazione diffusa che lì bisognasse resistere ad ogni costo, perch&ecute; un ulteriore cedimento avrebbe portato l'esercito e il paese al collasso. Vittorio Emanuele III, al convegno di Peschiera con i rappresentanti inglesi e francesi, si era mostrato fiducioso di poter resistere sulla nuova posizione, e la sua convinzione li aveva favorevolmente impressionati.\nNella zona fra Brescia e Verona si andava scaricando la Decima Armata francese (6 divisioni) e fra Mantova, Cremona e Montagnana, la Quattordicesima Armata inglese (5 divisioni). Un altro corpo d'armata francese (2 divisioni) sarebbe giunto a battaglia già da tempo ingaggiata, fra il 20 novembre e il 2 dicembre, ma senza entrare in linea; e, più tardi, un altro corpo d'armata briannico (3 divisioni). Il maresciallo Foch, in un primo momento, aveva sperato di poter mettere l'intero fronte italiano sotto comando francese, ma dovette ben presto rinunziarvi. Al comando delle forze francesi fu quindi posto il generale Fayolle e, a quello delle forze britanniche, il generale Plumer. Sia le divisioni francesi che quelle britanniche avevano avuto espresso ordine, da Parigi e da Londra, di non entrare in linea fino a quando il fronte non avesse dato garanzie di resistere e di "non coinvolgere la loro sicurezza": come dire che avrebbero potuto intervenire, ma in un secondo momento, solo quando l'esercito italiano avesse dimostrato di poter fare anche senza di esse. Così fu solo alla data del 4 dicembre, quasi un mese dopo l'arroccamento al Piave e più di tre settimane dopo l'inizio della battaglia, 2 divisioni francesi entrarono finalmente in linea sul Monte Tomba e sul Monfenera e 2 divisioni britanniche sul Montello. Questa precisazione andava fatta, perch&ecute; il "miracolo" del Piave, specialmente nella sua prima fase, è merito esclusivo del nostro esercito, che i nostri alleati - ai primi di novembre - avevano dato già per spacciato.\nIl totale delle divisioni italiane era sceso, dopo la ritirata da Caporetto, da 65 a 33, senza contare i resti della Seconda Armata e quelli dell'ex Zona Carnia, da cui si potevano ricavare altre 4 o 5 divisioni relativamente efficienti. L'esercito italiano aveva subito una ben rude "cura dimagrante" poich&ecute; era sceso a circa 700.000 uomini con 3.000 pezzi d'artiglieria.\n2. La battaglia del Piave: prima fase (10-26 novembre)\nIl 10 novembre Conrad scatenò l'attacco, con estrema violenza, in quello che riteneva il punto più sensibile del nostro schieramento: l'altopiano di Asiago, dove già si era scatenata, nel 1916, la sua famosa "Spedizione punitiva" o Strafexpedition, che si era però mostrata appena un po' troppo debole per infrangere la nostra resistenza e sfondare fino alla pianura di Vicenza. E lì ripeterà il tentativo nel giugno 1918, ostinatamente convinto che il sottile diaframma montano che lo separava dalla pianura sarebbe dovuto cadere nel giro di poche ore, consentendogli una seconda Caporetto ai danni della nostra Prima Armata e, quindi, una rapida avanzata fino all'Adige, se non fino al Mincio. Ma la via più breve, in montagna, non è sempre la più agevole n&ecute; la più conveniente: se ne accorsero i fanti austriaci che il 10, l'11 e il 12 riuscirono ad avanzare pochissimo, per vedersi vigorosamente contrattaccati e inchiodati dal fuoco incessante dell'artiglieria e delle mitragliatrici.\nL'attacco al massiccio del Grappa ebbe inizio il 14 novembre. Gli apprestamenti difensivi italiani, realizzati in fretta e furia, erano assai rudimentali: niente reticolati, niente trincee, niente camminamenti; una sola camionabile (larga appena 3 metri), una carrareccia e due teleferiche. Pure, la resistenza italiana si mostrò subito fortissima, tanto da lasciare stupiti gli attaccanti. Il 15, tuttavia, monte Roncone e il Tomatico vennero sgombrati dagli Italiani; ma la sera dello stesso giorno la 13.a Divisione Schützen falliva nel tentativo di forzare lo schieramento italiano a Fener, mentre la 55.a Divisione austriaca occupava la parte nord della stretta di Quero, ma senza riuscire a sboccare oltre.\nCiò segnava il fallimento, in partenza, del progetto di estendere l'azione della Quattordicesima Armata al Gruppo Boroevic, all'altezza del Montello. Infatti sin dal giorno 12, di notte, truppe austriache erano riuscite a forzare il corso inferiore del Piave mediante barconi e a stabilire una testa di ponte sulla sponda sinistra, nell'ansa di Zenson. Anche qui, tuttavia, la reazione italiana era stata vivacissima e i nostri contrattacchi, pur non riuscendo a eliminare la testa di ponte, l'avevano subito bloccata, costringendo il nemico a rinserrarsi in un piccolissimo spazio, senza prospettive di poterlo, per il momento, allargare. Il 16 gli Austriaci riuscirono a forzare il Piave presso la foce, a Cavazuccherina e a Chiesa Nuova. Questo modesto successo nella zona fra il Piave Vecchio e il Piave Nuovo, che portava il nemico quasi a ridosso del bordo settentrionale della Laguna di Venezia, era di per s&ecute; di scarso valore strategico, poich&ecute; l'estrema ala sinistra della Isonzo Armee, proprio a causa della vicina laguna, non avrebbe potuto in alcun caso operare uno sfondamento risolutivo. La cosa avrebbe potuto divenire pericoloso solo se altre teste di ponte fossero state stabilite, più a monte del fiume, sulla riva destra; e in effetti il IV Corpo d'Armata di Boroevic, composto di fanti veterani di tante battaglie sull'Isonzo, lottando duramente occupò con 4 battaglioni le Grave di Papadopoli e stabilì un'altra testa di ponte a Fagar&ecute;, a cavallo della ferrovia Treviso-Oderzo. Ma qui finirono i suoi successi: inchiodato dalla furibonda reazione degli Italiani, non fu in grado d muovere un altro passo avanti, anzi dovette ripiegare e pagare un tremendo tributo di morti e feriti.\nI comandi nemici compresero allora che non era possibile tentare la conquista del Tomba-Monfenera senza aver prima eliminato il saliente italiano del Monte Pallone e del monte Fontana Secca, e a tal fine le 4 divisioni del Gruppo Krauss si lanciarono a loro volta all'attacco. Dal 18 al 22 novembre si combatt&ecute; con violenza inaudita, spesso corpo a corpo e con largo uso di bombe a mano, sul saliente italiano a nord del Grappa. Il monte Pertica, tenuto dal XXVII Corpo d'Armata del generale Di Giorgio, fu teatro di ripetuti assalti nemici: conquistato dagli Austriaci il giorno 20, poi ripreso dagli Italiani e ancora perduto, e così di seguito più volte, fra attacchi e contrattacchi alla baionetta degni dei tempi omerici. Alla fine le truppe del Krauss riuscirono a impadronirsi sia del Pertica (m. 1.549) che del Fontana Secca (1.608 m.), il primo a nord-est, l'altro a nord ovest della cima del Grappa, a metà strada verso il Monte Tomatico; ma non a eliminare il saliente e, con ciò, il tiro incessante delle artiglierie italiane.\nN&ecute; miglior sorte aveva avuto il Conrad sugli Altipiani. Il giorno 22, gli Austriaci avevano lanciato un nuovo attacco in grande stile, il cui obiettivo immediato era l'avvolgimento delle difese italiane sulle Melette: ma esso fu stroncato senz'altro dal XX Corpo d'Armata del generale Ferrari. Intanto le esauste truppe italiane cominciavano a ricevere rinforzi e possibilità di avere il cambio, grazie alle ricostituite truppe della Seconda Armata e all'arrivo delle nuove leve del '99. Entravano così in linea, sempre nel settore del Grappa, il XXVII Corpo (3 divisioni) il 22 novembre; il XXV, il 27 novembre; indi il VI, il XXXX e il XXVIII. Le truppe italiane riacquistavano sempre più fiducia nelle proprie capacità, mentre gli Austro-Tedeschi cominciavano ad essere attanagliati dall'angoscia. L'inverno, il terribile inverno alpino, si avvicinava a grandi passi, ed essi non erano riusciti a infliggere il colpo di grazia all'Italia; non avevano registrato alcun sostanziale successo e si trovavano di fronte un avversario più combattivo che mai. Inoltre sapevano che, alle sue spalle, si tenevano pronte a intervenire le divisioni francesi e britanniche, che presto sarebbero entrate nella lotta.\nLa grande offensiva austro-tedesca poteva ormai considerarsi fallita. Il generale Krauss, realisticamente, non credeva più nella possibilità di sfondare tra Brenta e Piave, e lo disse al giovane imperatore Carlo d'Asburgo che, venuto al fronte per assistere alla vittoria definitiva del suo esercito, aveva invece visto la sbalorditiva ripresa del nemico dato ormai per finito. Il generale von Below, comandante della Quattordicesima Armata tedesca, ne trasse le logiche conclusioni e il 29 propose al Comando Supremo austriaco di interrompere definitivamente l'offensiva. Pochi giorni dopo, il 3 dicembre, il suo capo di Stato Maggiore generale, Ludendorff, gli ordinò di ritirare dal fronte italiano 3 delle divisioni tedesche: la Germania ormai non riteneva possibile sconfiggere l'esercito italiano, almeno sino alla prossima primavera. Forse, non lo riteneva nemmeno desiderabile: per Hindenburg e Ludendorff, un eventuale successo su quel fronte avrebbe avuto conseguenze strategiche e politiche imbarazzanti: avrebbe spostato il centro di gravità della guerra mondiale nella Pianura Padana e avrebbe allungato a dismisura il fronte occidentale. E i due supremi comandanti tedeschi, proprio come Foch (che continuava a brigare, ma invano, perch&ecute; l'esercito italiano passasse sotto il comando francese) erano convinti che le sorti della guerra si sarebbero giocate sul fronte principale: quello occidentale, dal confine svizzero al Mare del Nord.\n3. La battaglia del Piave: seconda fase (4-25 dicembre)\nIntanto entravano in linea, finalmente, le truppe anglo-francesi. Oggi esistono le prove che i Francesi non aspettavano altro che una nuova crisi della nostra difesa per pretendere il comando supremo del fronte italiano, avocando al generale Fayolle le funzioni di capo di Stato Maggiore al posto di Diaz. Il generale Faldella riporta un brano della lettera di un alto ufficiale del generale Fayolle al colonnello Herbillon, che in data 24 novembre scriveva testualmente: "La prima crisi che si prepara consentirà di mettere le mani sul comando italiano." I Francesi, venuti in Italia per sostenere l'alleato, restavano dunque con le armi al piede sperando in una sua sconfitta. Strano modo di fornire aiuto! I Britannici, però, non condividevano n&ecute; i mezzi n&ecute; i fini di queste oscure manovre. Diaz, che già aveva rifiutato di porre 5 divisioni italiane sotto il comando alleato, non si umiliò a chiedere l'entrata in linea dei suoi alleati. Fu il generale Plumer che chiese il 24, e pregò il 26 novembre il Comando Supremo italiano, di poter entrare in linea sul Montello. Diaz, allora, gli ordinò di prendere posizione e lo stesso fecero, piuttosto di malavoglia, i Francesi, il medesimo giorno: il 4 dicembre. Un osservatore d'eccezione, lo scrittore Paolo Caccia Dominioni, che combatteva in quel settore e che aveva visto le divisioni francesi sbarcare dai treni, traccia di esse una rapida ma incisiva pennellata: "Gran boria e aria di sicurezza."\nL'ultima operazione importante di questa seconda fase della battaglia, quasi una coda isolata ma strategicamente importante, fu la riconquista del monte Tomba, posizione troppo importante e delicata perch&ecute; la sua cima fosse lasciata in mano al nemico. Questa operazione venne affidata alla 37.a Divisione dei Cacciatori francesi proveniente da Possagno (l'imponente Sacrario militare francese sorge tuttora a poca distanza, alla testa della Valcavasia, subito prima dell'abitato di Pederobba; mentre quello britannico è a Giavera del Montello). Fu un'azione rapida e molto efficace, preceduta da un breve ma intensissimo fuoco d'artiglieria. I fanti francesi sbucarono sulla cima del Tomba quasi all'improvviso e con la perdita di soli 36 uomini se ne impadronirono, il 30 dicembre: la vigilia di San Silvestro.\nCRAMON, A. von, Quatre ans au G. Q. G. Austro-Hongrois pendant la guerre mondiale comme repr&ecute;sentant da G. Q. G. Allemand, Paris, 1921.


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Cargo blu_ray™ High Definition Mattifier » MakeUpWorld Italia\nLuisa L.\t18 gennaio 2011\nHo già provato diversi primer per il viso e, non essendone mai soddisfatta, quando ho ricevuto dalla Cargo il blu_ray™ High Definition Mattifier l’ho provato con il mio solito scetticismo. E’ bastata però solo un’applicazione per cambiare idea! Finalmente ho trovato un primer perfetto per la mia pelle!\nFacile da stendere e dalla consistenza setosa e leggera, questa base è leggermente pigmentata, ma una volta stesa risulta incolore. Io che ho la pelle mista la applico solo nella zona T e sulla parte delle guance in cui ci sono un po’ di pori dilatati; come per magia la pelle appare più liscia e compatta e i pori sembrano praticamente spariti!\nVi consiglio prima dell’applicazione di stendere una crema idratante e farla assorbire completamente, altrimenti la pelle risulterà troppo unta.\nQuando utilizzo questo primer il fondotinta resta intatto per molte ore e soprattutto mi dimentico dell’effetto lucido e oleoso!!\nIl prezzo è un po’ alto, ma basta veramente poco prodotto per volta per avere un ottimo risultato.\nCome ogni articolo del genere è pieno di siliconi e va usato con parsimonia e solo nelle occasioni in cui si vuole un trucco impeccabile e duraturo.\nL’unico difetto è per me la reperibilità: nella Sephora di Bari non sanno neanche cosa sia la Cargo!!!\nCategorie Cargo, Primer, Prodotti MakeUp


Pistole e fucile modificati e nascosti nell'armandio, denunciato un 35enne di Cles - il Dolomiti\nPistole e fucile modificati e nascosti nell'armandio, denunciato un 35enne di Cles\nI carabinieri stavano portando avanti le indagini relative ad un furto di fili di rame perpetrato un mese prima. Nell'abitazione di uno dei due sospettati hanno trovato armi modificate e droga\nPubblicato il - 21 August 2018 - 09:52\nCLES. Alterazione detenzione di armi clandestine. Questa l'accusa per un 35enne di Cles che è stato denunciato dai carabinieri di Denno.\nI militari sono arrivati all’abitazione dell'uomo con in mano un decreto di perquisizione dell’Autorità Giudiziaria per le indagini relative ad un furto di fili di rame perpetrato un mese prima. Il materiale raccolto dalle forze dell'ordine aveva portato all'individuazione di due sospettati con piccoli precedenti.\nAll’interno dell'abitazione di uno dei due sospettati residente in Val di Sole è stata rinvenuta una parte di quanto cercato. In quella del supposto complice, a Cles, i Carabinieri hanno trovato, occultate in un armadio, tra gli indumenti – una pistola ed una carabina del genere “a salve” ma snaturate per poterle rendere offensive ovvero (si presume) in grado di sparare. La canna dell’arma corta era stata sostituita con un’altra artigianale mentre quella del fucile era stata manipolata per poter aumentarne la potenza di fuoco. Alla carabina, inoltre, era stato ridotto il calcio, forse per agevolarne il porto. In casa era presente anche un’ulteriore pistola dello stesso tipo di quella modificata. Essa, già privata del tappo rosso, presentava i primi segni di una manipolazione del tutto analoga all’altra.\nI Carabinieri hanno sequestrato pistole e fucile. Una perizia balistica potrà ora determinare la portata delle modifiche a cui sono state sottoposte, quindi stabilire la più corretta qualificazione dell’imputazione di cui dovrà rispondere il loro detentore.\nIl trentacinquenne è intanto stato “segnalato” al Commissario del Governo per la Provincia di Trento: in casa, oltre alle armi, aveva anche circa 5 grammi di hashish.\nModello 730, si avvicina la scadenza per presentarlo: più di cento le spese che si possono detrarre\n24 luglio - 11:14\nMorena Facchini, esperta fiscale di Caf Acli: ''Attenzione però perché a partire dal 2020 è scattato l’obbligo di effettuare tramite [...]


Di Grazia d'Annunzio 26 giugno 2013\nA Capri, tra premi Pulitzer e premi Oscar, si discute di vittorie e sconfitte nel ciclo di incontri letterari Le Conversazioni: Scrittori a confronto\nLe Conversazioni Capri\nUltimo fine settimana di giugno, primo weekend di luglio: l’appuntamento, ormai diventato una tradizione, è con Antonio Monda che torna a Capri, in quell’angolo paradisiaco di Piazzetta Tragara, per condurre la nuova serie di Le Conversazioni: Scrittori a confronto, ideata con Davide Azzolini 8 anni fa.\n“Il tema che ho scelto quest’anno, Vincitori e Vinti, si presta a molteplici punti di vista”, dichiara Monda: “Per chi ha una concezione immanente dell’esistenza, la vittoria e la sconfitta tendono ad assumere un valore assoluto, mentre per chi ha una concezione trascendente il valore diviene realativo, e nei casi di persone con fede profonda, addirittura irrilevante. Il nostro stileè sempre lo stesso, ed è segnato dalla ricerca della profondita’ nella leggerezza”, continua. “Parleremo anche di vittorie e sconfitte piccole, quotidiane, immaginarie e sportive, ammesso che lo sport non sia un modo per sfogare con altri mezzi I nostri istinti di dominio”.\nInteressante la rosa degli scrittori anglosassoni e italiani, tutti peraltro vincitori di numerosi premi (tra gli americani ci sono ben 4 Pulitzer). Ai blocchi di partenza il 28 giugno ci saranno Michael Chabon (Le fantastiche avventure di Kavalier e Clay) in coppia con la moglie Ayelet Waldman (il suo La ragazza del treno d’oro è appena uscito da noi per Rizzoli). il 29, invece, dominerà il grandissimo compositore Stephen Sondheim (West Side Story e Sweeney Todd tra i suoi successi planetari) mentre il 30 il nostro Alessandro Baricco dialogherà con Jhumpa Lahiri.\nIl secondo weekend si aprirà il 5 luglio con Elizabeth Strout (il suo ultimo romanzo, I Ragazzi Burgess, è stato pubblicato tre settimane fa da Fazi) che duetterà con Adam Johnson (Il Signore degli Orfani è stato accolto dagli osanna della critica). Sabato 7 sarà la volta di Claudio Magris, una delle voci più autorevoli della critica letteraria e uno dei romanzieri italiani più rispettati In Usa. Chiude l’8 luglio Michael Ondaatje, autore de Il Paziente Inglese la cui versione cinematografica, firmata dal grande e compianto Anthony Minghella, si è aggiudicata ben 9 premi Oscar.


SANTA FRANCESCA ROMANA HA RICOSTRUITO IL PURGATORIO : E’ DIVISO IN DUE ZONE – JOSEPH RATZINGER :B16 e G.GÄNSWEIN\n#animedelpurgatorio, #BENEDETTOXVIBLOGWORDPRESS, #cultodeisanti, #cultodellereliquie, #purgatorio\nSecondo la mistica, nel “Regno dei dolori” le anime sono poste a pene differenti. Una ripartizione che ricorda quella di Dante Alighieri nella Divina Commedia\nSi dice anche che Francesca vedesse accanto a sé il proprio Angelo Custode e che venne sorpresa più volte in conversazione con lui. Quando morì, tutta la città di Roma era al suo funerale; la gente la fece oggetto di un immediato quanto spontaneo culto popolare. Questa Santa attraverso molte visioni non solo pote’ vedere il Paradiso e l’Inferno, ma anche il Purgatorio come ci assicura il suo confessore e parroco allora in Santa Maria in Trastevere. Oltre il Trattato sui miracoli di Francesca Romana e o suoi combattimenti contro gli spiriti maligni, c’è anche un libro del Parroco di S.M. in Trastevere Giovanni Matiotti e un trattato dove si descrive come l’arcangelo Raffaele condusse Francesca Romana vicino al Purgatorio e glielo fece vedere..\nSecondo Francesca Romana il Purgatorio, questo “Regno dei dolori” è diviso in due grandi regioni: quella superiore dove si trovano le anime che soffrono la pena del danno, quelle che non possono vedere Dio, e pene meno gravi sensibili per colpe non gravi commesse; qui il Purgatorio consiste in un’infinita nostalgia di Dio e della sua beatificante visione. Nel Purgatorio di mezzo soffrono quelle anime, che hanno colpe più gravi da espiare. A sua volta questa regione si divide in tre zone. La prima è come una palude di acqua gelata; la seconda come uno stagno di pece che scorre e piena di olio bollente; la terza zona come uno stagno dove bolle una schiuma come di argento e oro liquefatto. Qui 36 angeli hanno da Dio il compito di immergere di volta in volta le anime in questi tre stagni; essi compiono questo loro incarico, con molta coscienziosità, ma anche con molto rispetto verso le anime e con molta compassione e verso le quali dimostrano un grande amore.\nInfine la terza regione, quella più bassa, che sta molto vicina all’Inferno, è piena di un fuoco che penetra le ossa e le midolla, fuoco che si distingue da quello dell’Inferno solo per la sua opera purificatrice e santa. Anche qui ci stanno ancora tre diverse zone. Nella prima dove si soffre un po’ meno ci stanno i laici, i cristiani secolari che vivono nel mondo e soffrono castighi per colpe gravi non ancora espiate; la seconda dove la pena è assai più grave è destinata ai chierici che non furono ancora ordinati sacerdoti, e così pure le religiose e i fratelli laici; infine la terza zona, la più dolorosa è quella destinata ai sacerdoti e ai vescovi. E questi che ebbero maggior dignità e maggior conoscenza della dottrina e maggiori grazie cui non hanno corrisposto come si conveniva e che non sono vissuti in maniera degna della loro condizione soffrono naturalmente le pene maggiori differenti dalle pene dell’Inferno solo per la loro durata, che non sono eterne. Anche qui la pena non è uguale per tutti, ma a seconda del numero della gravità delle colpe commesse e non espiate e a seconda del grado della dignità della persona, eguale cosa si dica per la durata e intensità delle pene.\nE’ tuttavia confortante il pensiero che Francesca sostiene, che cioè Dio accoglie effettivamente le intenzioni di coloro che offrono preghiere o opere di riparazione o di penitenza a pro di una determinata anima, a meno che non ci siano particolari motivi per cui tali opere o preghiere non giovano a quella determinata anima (per esempio se uno non ha mai avuto stima della Messa o ha trascurato di seguirla o di ascoltarla nei giorni di festa, questi non usufruisce dei meriti del S. Sacrificio offerto per lui).\nSanta Francesca Romana dice che le preghiere e le opere buone offerte dai fedeli sulla terra per una determinata anima del Purgatorio tornano subito a favore di questa anima, però non esclusivamente a lei, ma anche a tutte le altre in forza della loro intima comunione fra loro. Se però detta anima è già nella gloria, allora il merito delle preghiere e opere buone va naturalmente a favore delle altre povere anime del purgatorio che ancora sono in pena\nTRATTO DA https://it.aleteia.org/2019/02/06/santa-francesca-romana-purgatorio/\ndon Marcello Stanzione | Feb 06, 2019\nPrecedente Articolo precedente: LA “SACRA CUFFIA ”, UNA POCO NOTA RELIQUIA DI CRISTO CONSERVATA IN FRANCIA\nSuccessivo Articolo successivo: BENEDETTO XVI I MIEI ANNI SUL MONTE…


Che faccio in caso di terremoto? A Sant'Eufemia, Sinopoli e Melicuccà le prove di evacuazione a scuola [GALLERY]\nChe faccio in caso di terremoto? A Sant’Eufemia, Sinopoli e Melicuccà le prove di evacuazione a scuola [GALLERY]\n24 Maggio 2017 15:02\nI bambini della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo di Sant’Eufemia d’Aspromonte si sono ritrovati in una ipotetica situazione di pericolo: un terremoto\nQuesta mattina, presso l’istituto comprensivo di Sant’Eufemia d’Aspromonte, Sinopoli e Melicuccà sono stati applicati i piani di evacuazione in caso di evento sismico. I bambini della scuola primaria di primo e secondo grado si sono dunque ritrovati in una ipotetica situazione di pericolo: un terremoto verificatosi durante l’orario scolastico. Ai piccoli è stato spiegato come reagire nell’immediato, ovvero riparandosi sotto i banchi, e come fuggire da scuola in un secondo momento. E con le classi quinte delle elementari la simulazione è stata ancora più realistica: è stato ipotizzato il ferimento di un alunno, per il quale si è reso necessario l’arrivo dell’ambulanza.\nUna lezione utile e quanto mai necessaria, dunque, approvata dalla dirigente scolastica Maria Daniela Musarella e coordinata dalle Associazioni di Protezione Civile Aspoverde di Sinopoli, presieduta da Angelo Colella, Lupi di Sant’Eufemia d’Aspromonte, presieduta da Lorenzo Forgione, e ProCiv di Melicuccà, presieduta da Luciano Franco. Le tre realtà presenti sul territorio collaborano ormai da tempo, per sensibilizzare cittadini e istituzioni verso il tema della sicurezza che oggi più che mai, anche alla luce degli eventi sismici avvenuti in centro Italia, risulta necessario.


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