Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci. NON SOLO LE SCIMMIE E I DELFINI MA ANCHE GLI ELEFANTI SI RICONOSCONO ALLO SPECCHIO ... Sul tema, "L'animale che dunque sono" di J. Derrida e una mostra, all'interno del FESTIVAL DELLA SCIENZA di Genova.\nSettembre 2016: > Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci --- “Perché l’uomo è un animale empatico”. Un libro-conversazione di Giacomo Rizzolatti con Antonio Gnoli.\nDicembre 2013: > NON SOLO LE SCIMMIE E I DELFINI MA ANCHE GLI ELEFANTI --- «Anche gli animali hanno una morale»; «Seguono regole sociali e reagiscono alle ingiustizie». Intervista a Frans De Waal\nOttobre 2008: > Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci. ---- Scimpanzé, scimmie fisionomiste. Riconoscono i simili in fotografia\nDicembre 2006: > Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci. NON SOLO LE SCIMMIE E I DELFINI MA ANCHE GLI ELEFANTI SI RICONOSCONO ALLO SPECCHIO ... Sul tema, "L’animale che dunque sono" di J. Derrida e una mostra, all’interno del FESTIVAL DELLA SCIENZA di Genova.\nNovembre 2006: > Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci. NON SOLO LE SCIMMIE E I DELFINI MA ANCHE GLI ELEFANTI SI RICONOSCONO ALLO SPECCHIO ... Sul tema, "L’animale che dunque sono" di J. Derrida e una mostra, all’interno del FESTIVAL DELLA SCIENZA di Genova.\n[...] Alla conclusione Plotnik è giunto studiando, nello zoo di New York, il comportamento di tre femmine adulte di elefanti asiatici posti di fronte a uno specchio. Tutti e tre i pachidermi si sono comportati nello stesso modo: dapprima hanno voluto capire se c’era qualche loro simile dietro lo specchio, poi si sono strusciati lungo lo specchio stesso per verificare se l’immagine era di un altro animale e con la proboscide hanno ripetutamente compiuto movimenti per vedere se anche l’immagine riflessa si comportasse allo stesso modo [...]\nLa scoperta fatta da ricercatori americani ha evidenziato una capacità che hanno l’uomo, alcune scimmie e i delfini\nL’elefante si riconosce nello specchio indice di vita sociale complessa\nE’ in grado di farlo l’uomo, alcune scimmie e anche i delfini. Ora si è avuto modo di capire che anche gli elefanti, se messi davanti a uno specchio, sono in grado di riconoscersi. La scoperta è stata pubblicata sulla rivista scientifica Proceedings of the National Academy of Sciences.\nLe specie che possiedono questa caratteristica mostrano di avere una vita sociale molto complessa, superiore a quella di tutti gli altri esseri viventi. Spiega Joshua Plotnik, psicologo alla Emory University di Atlanta che ha seguito la ricerca: "Non vi sono dubbi che esistono chiare correlazioni tra l’abilità di riconoscersi in uno specchio e una forma di vita sociale molto avanzata che in qualche modo si avvicina a quella dell’uomo".\nAlla conclusione Plotnik è giunto studiando, nello zoo di New York, il comportamento di tre femmine adulte di elefanti asiatici posti di fronte a uno specchio. Tutti e tre i pachidermi si sono comportati nello stesso modo: dapprima hanno voluto capire se c’era qualche loro simile dietro lo specchio, poi si sono strusciati lungo lo specchio stesso per verificare se l’immagine era di un altro animale e con la proboscide hanno ripetutamente compiuto movimenti per vedere se anche l’immagine riflessa si comportasse allo stesso modo.\nL’elefante chiamato Happy ha poi superato la prova più significativa: quella di toccarsi ripetutamente una X bianca disegnata dietro l’orecchio che poteva vedere allo specchio ma non direttamente sul suo corpo. Questo significa che l’elefante pensava realmente che lo specchio riproducesse la sua immagine. "Il fatto che gli altri due elefanti non siano andati alla ricerca della X bianca può indicare che essi non erano interessati al segno e non che non si riconoscessero nell’immagine", spiega Plotnik.\nNumerose sono state le prove eseguite prima di giungere alla conclusione proposta dal ricercatore, perché finché lo specchio non aveva almeno 2,5 m di lato non richiamava l’interesse degli animali. Quando essi potevano vedersi completamente sia da vicino che da lontano hanno iniziato a capire che c’era un "intruso" nella loro area e hanno voluto andare a fondo. Così si sono mostrati sempre più interessati alle figure che comparivano sullo specchio, finché non si sono riconosciuti in esse.\nQuesta capacità, secondo vari ricercatori, è segno che tali animali possiedono la capacità di avere un’empatia nei confronti dei propri simili e forse questo spiega anche perché gli elefanti dimostrano di percepire dolore quando uno del gruppo muore.\nLa scoperta tuttavia, richiede ancora ricerche e conferme. Piuttosto scettico infatti, è Moti Nissani, professore di Studi Interdisciplinari alla Wayne State University di Detroit (Usa): "Il comportamento di Happy è davvero affascinante, ma bisogna capire se è un’eccezione o se davvero si è riconosciuto allo specchio, anche perché gli altri due elefanti non hanno mai mostrato interesse in quella croce bianca. Le ricerche dunque, devono continuare". (31 ottobre 2006)\nLa filosofia tra noi e gli animali\ndi Donatella Di Cesare (il manifesto, 28.10.2006)\nSi può stabilire un confine tra l’uomo e l’animale? E dove passerebbe tale confine? Intorno a questa domanda, spesso censurata nella storia della filosofia, ruota L’animale che dunque sono, un testo scritto da Jacques Derrida in occasione di un seminario tenuto a Cerisy-la-Salle nel 1997 (tradotto per Jaca Book da Massimo Zannini, con una introduzione di Gianfranco Dalmasso).\nLa questione dell’«animale» torna d’altronde spesso nelle sue opere e ne testimonia la simpatia per gli aspetti della vita animale più disprezzati. Di qui il rilievo attribuito alla domanda di Jeremy Bentham: «possono soffrire gli animali?». La sofferenza animale è il tentativo di aprire un varco in quella barriera che la filosofia ha eretto tra animale e uomo per cancellare in quest’ultimo ogni animalità. In un percorso che da Aristotele a Lacan, dalla Bibbia ebraica a Lewis Carroll, insegue aporie e paradossi del pensiero occidentale, senza lasciare inalterati facili biologismi vecchi e nuovi, il libro - per iniziativa dei curatori che hanno trascritto una conferenza solo registrata - sfocia in un confronto con Heidegger, dove viene alla luce una volta di più l’esigenza di ricominciare a pensare dall’animale, «l’altro in quanto tale», dalla sua alterità indicibile e irrappresentabile.\nEppure l’animale ci guarda, e noi siamo «nudi davanti a lui». Ma poi: «se l’animale rispondesse?».\nSUL TEMA, cfr., ALL’INTERNO DEL FESTIVAL DELLA SCIENZA: GENOVA, DAL 26 OTTOBRE AL 7 NOVEMBRE 2006\nPalazzo della Borsa - Sala delle Grida Via XX Settembre 44\nSono d’argento ed esatto. Non ho preconcetti. Prendo tutto quel che vedo Così com’è, senza farmi confondere da quel che mi piace o dispiace\nNella prima parte della mostra si vedrà quanto siano importanti gli specchi per rispondere a queste domande e quanto sia problematico nei bambini - e impossibile per la maggior parte degli animali - il riconoscimenti di sé allo specchio che, secondo gli scienziati, accompagna il formarsi dell’autocoscienza.\nSarà anche possibile vedersi “come ci vedono gli altri” nel true mirror - che non inverte le immagini - oppure osservarsi di spalle, di lato o da altre diverse prospettive in uno specchio che ritarda la restituzione della nostra immagine riflessa.\nNello specchio arriviamo alla fine a conoscerci, ma possiamo anche cambiare, trasformarci, perderci...Gli specchi possono avere preconcetti - e rifletterli. Oppure ingannarci. Si tratta di un grande tema insieme dell’arte e della scienza - affrontato nella seconda parte della mostra. in cui potrete travestirvi davanti agli specchi deformanti e sperimentare le diverse “realtà” che certi specchi rimandano.\nVedrete come, grazie alla capacità degli specchi di “ingannare” il cervello, neurofisiologi come Vilayanur Ramachandran sono riusciti a curare certe patologie, come quelle degli “arti fantasma”, e indagherete l’affascinante e complesso rapporto degli specchi con la luce, nella sezione a cura di Enel.\nProduzione a cura di Codice. idee per la cultura\nIn tema anche il laboratorio "Il ritmo delle forme"\n> Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci --- “Perché l’uomo è un animale empatico”. Un libro-conversazione di Giacomo Rizzolatti con Antonio Gnoli.\n2 settembre 2016, di Federico La Sala\n“Perché l’uomo è un animale empatico”\nUn libro-conversazione del padre dei neuroni specchio Giacomo Rizzolatti racconta la scienza delle emozioni\ncolloquio di Antonio Gnoli (la Repubblica, 02.09.2016)\nIL LIBRO In te mi specchio di Giacomo Rizzolatti e Antonio Gnoli (Rizzoli, pagg. 192 euri 18,50)\nIL FESTIVAL DELLA MENTE Giacomo Rizzolatti e Antonio Gnoli saranno domenica al Festival della mente di Sarzana. La XIII edizione diretta da Gustavo Pietropolli Charmet e Benedetta Marietti è in programma da oggi a domenica con 61 relatori e 39 appuntamenti\n«È vero: conoscendo i meccanismi biologici, certi comportamenti sociali si possono indagare meglio e con maggiore profondità. Vorrei fare però subito una precisazione. La nostra ricerca, le nostre scoperte hanno mostrato nuovi importanti meccanismi biologici, ma non hanno un’applicabilità immediata né tantomeno rappresentano la panacea a difficoltà interpersonali. A volte, quando mi capita di parlare in pubblico di fronte a un uditorio di non specialisti, ho la sensazione che chi mi ascolta voglia da me proprio questo. Che gli spieghi non la base neurale di certi meccanismi sociali, ma che gli suggerisca degli esercizi, delle procedure per stare meglio. Più o meno una seduta di yoga su base scientifica. Mi torna in mente un episodio. Un giorno sono venute da me due ragazze, mi hanno raccontato che le relazioni umane in molti uffici della loro azienda erano difficili, tra impiegati ma specialmente con i loro capiufficio, che spesso si consideravano persone uniche e si comportavano con i sottoposti in maniera dura e scostante. E mi hanno chiesto consigli per migliorare la situazione. Ho tentato di spiegare che i nostri dati indicano che l’empatia è una condizione fondamentale, alla base della nostra natura, ma l’empatia non si accende o si spegne come fosse l’interruttore della luce. Il suo grado di realizzazione dipende da numerose condizioni esterne. Non è detto che tutte siano presenti o realizzabili al momento. E soprattutto io non ho mai inventato esercizi per migliorare l’empatia».\n«La scienza - per come la concepisco io - non è solo un deposito di conoscenze specialistiche. È un bene per tutti, un arricchimento culturale. Come i Sonetti di Shakespeare, la Commedia di Dante o i quadri del Louvre. Una risorsa capace di migliorare le nostre capacità di ragionare, provare emozioni e non sottometterci a superstizioni antiche o moderne, vedi la follia della moda del “biologico” o la paura degli Ogm. In questo senso la scienza può avere anche ricadute sul benessere delle persone».\n«Prendiamo per esempio il darwinismo. Ha cambiato la nostra visione del mondo. Non ha sminuito però la posizione dell’uomo nel creato, come pensano molti. Le scimmie non compongono sonetti né risolvono equazioni. Darwin ha descritto dei principi che si applicano agli animali e anche a noi, specie Homo sapiens. Oppure Freud: quando afferma che non siamo pure intelligenze, puri spiriti, ma un insieme di pulsioni, sta ponendo le basi per un modo nuovo e più corretto di pensare l’individuo. [...]».\n«Nel mondo antico i filosofi definivano le emozioni “passioni”. E le vedevano con sospetto, momenti disturbanti della vita. Platone pensava che fossero una specie di “malattia dell’anima” contro la quale il saggio doveva combattere. Una posizione meno negativa assunse Aristotele. Per lui occorreva trovare un giusto equilibrio tra le passioni-emozioni e la ragione. Insomma, Aristotele toglieva loro la pericolosità, imbrigliandole in un discorso sulle virtù. A giudicare poi dal modo in cui le passioni-emozioni rientravano nei rituali dionisiaci, è difficile non riconoscere che il problema non era risolvibile con qualche ammonizione o divieto di natura teorica».\nCosa cambia con l’avvento della modernità?\n«[...] Alla fine degli anni Sessanta del Novecento Paul Ekman si recò in Nuova Guinea per studiare se soggetti che non erano mai stati a contatto con la cultura occidentale fossero in grado di comprendere le emozioni degli occidentali. L’esperimento si svolse così: Ekman raccontò agli abitanti locali delle storie e chiese loro di scegliere, fra tre foto di volti di occidentali che esprimevano un’emozione, quale corrispondesse alla storia raccontata. Senza esitazioni i soggetti indicarono l’emozione giusta. Tornato a San Francisco ripeté l’esperimento contrario, chiedendo questa volta a studenti americani di collegare le espressioni dei guineiani alle storie raccontate. Di nuovo, i soggetti scelsero l’emozione giusta».\n«Credo che oggi tutti siano d’accordo che le emozioni, almeno quelle di base, siano universali e innate. Non c’è accordo però sul loro numero. In genere sono sette quelle incluse nel novero delle emozioni di base: paura, tristezza, gioia, disprezzo, disgusto, sorpresa e rabbia».\n«Possiamo dire che accade un po’ come nella musica. Una sinfonia non cambia, ha sempre le stesse note, ma ogni direttore d’orchestra la esegue in maniera personale, unica. Le emozioni di ordine superiore sono identiche nelle differenti culture, ma vengono espresse in maniera diversa, così come fanno i direttori d’orchestra rispetto alla partitura di un’opera. I giapponesi tendono a minimizzare l’espressione delle loro emozioni; altri popoli, le culture meridionali in particolare, ad accentuarla».\nOltre all’essere diffuse in tutte le culture, cosa caratterizza le emozioni di base?\n«La durata nel tempo. Prendiamo per esempio la gioia. Un’esplosione di gioia dura alcuni secondi, raramente più di un minuto. Lo stesso vale per le altre emozioni di base. La loro breve durata le distingue da un altro aspetto non strettamente razionale dell’individuo: l’umore. Lo stato dell’umore che segue la gioia, la felicità, può protrarsi a lungo, anche ore. È interessante che, secondo lo stato dell’umore, cambia la nostra suscettibilità agli stimoli che causano le emozioni di base. Se siamo preoccupati, è facile che uno stimolo pressoché innocuo possa suscitare in noi uno scatto di rabbia. La cronaca chiama tale rabbia, quando produce effetti nefasti, “futili motivi”».\n> NON SOLO LE SCIMMIE E I DELFINI MA ANCHE GLI ELEFANTI --- «Anche gli animali hanno una morale»; «Seguono regole sociali e reagiscono alle ingiustizie». Intervista a Frans De Waal\ndi Cristiana Pulcinelli (l’Unità, 06.12.2013)\nIL BONOBO E L’ATEO. IN CERCA DI UMANITÀ FRA I PRIMATI\nLa morale quindi scaturisce dall’empatia. Ma che cos’è l’empatia e quali animali la provano?\n«L’empatia è l’essere sensibili alle situazioni e alle emozioni degli altri ed è presente in tutti i mammiferi. Probabilmente deriva dalle cure materne: che io sia una femmina di topo o di elefante devo prestare attenzione al fatto che i miei piccoli abbiano fame, freddo o siano in pericolo e devo reagire se si verifica una di queste condizioni. Questa origine spiegherebbe molte cose: il fatto che le donne hanno un livello di empatia più alto degli uomini, ad esempio, o perché l’ossitocina, un ormone della maternità, ha un effetto sull’empatia».\nQual è allora la differenza tra l’empatia di uno scimpanzé e quella umana?\n«Lo spettatore imparziale di Smith si impegna ad approvare o disapprovare un comportamento anche se quest’ultimo non lo coinvolge direttamente. La morale umana quindi non riguarda solo me e te o le persone che conosciamo, ma si applica a chiunque nello stesso modo. Questo richiede un certo livello di astrazione, delle regole generalizzate. In questo senso la morale umana è speciale: noi discutiamo i principi del nostro sistema etico e cerchiamo di giustificarli, mentre le scimmie antropomorfe non lo fanno».\nSi è sostenuto a lungo che l’essere umano è nel suo profondo egoista e cattivo e che nasconde questa sua natura sotto una vernice di gentilezza grazie all’intervento della ragione. Sembra che questa teoria si sia dimostrata falsa, perché?\n«Questa visione della natura umana divenne popolare intorno agli anni Settanta del secolo scorso con i libri di Richard Dawkins e Robert Wright. Si trattava di un messaggio antidarwiniano perché lo stesso Darwin credeva fortemente che ci fosse un continuum tra l’istinto sociale degli animali e la morale umana. La “teoria della vernice” per fortuna ha perso la sua attrattiva dopo le scoperte fatte da economisti, antropologi, psicologi e primatologi secondo cui noi abbiamo una naturale tendenza al prendersi cura, all’empatia e alla cooperazione. La scoperta dei neuroni specchio, avvenuta in Italia, ha mostrato che noi siamo fatti per relazionarci agli altri. E che, se ci interessiamo a loro, non è solo per il nostro interesse».\n«Io non divido il mondo in credenti e non credenti, ma piuttosto in dogmatici e pensatori riflessivi. Ho poca pazienza con i primi, siano credenti o non credenti. Con la loro pretesa di essere razionali, il loro disprezzo per l’intreccio storico fra scienza e religione e la loro disponibilità a inimicarsi anche i credenti moderati, i neo-atei finiscono per cadere nella parte dogmatica dello spettro. La loro posizione è stata particolarmente dannosa al dibattito sull’evoluzione. Chi ascolterà i biologi che sostengono quanto sia ben documentata l’evoluzione se la prima cosa che esce dalle loro bocche è: “sei un idiota”? Per di più, l’ateismo è una posizione vuota. Tutto quello che fa è sostenere che Dio non esiste, mentre lascia senza risposte domande come: cosa fare con la nostra vita, dove trovarne il significato, perché siamo qui e come metterci in connessione con la società umana nel suo insieme.\nFortunatamente la gente si sta interessando ad argomenti più sostanziali. Il mio libro affronta forse il più importante: possiamo avere una morale senza la religione e dove troveremo la forza e l’ispirazione per condurre una vita buona? Se ci pensiamo, l’Umanesimo non ha mai speso molta energia per combattere la religione o negare Dio, ma invece si è focalizzato su aspetti positivi, chiedendosi come forgiare una buona società utilizzando le naturali potenzialità umane. Il mio libro cerca di stabilire un legame con l’Umanesimo e in particolare con la sua tradizione olandese, fino a Erasmo, Hieronymus Bosch e Spinoza».\nFigurarsi un elefante davanti a uno specchio è un po’ come immaginarselo all’interno del famoso negozio di cristalli: goffo e fuori posto. Perché un elefante davanti a una superficie riflettente dà intuitivamente la sensazione di essere nel luogo sbagliato? Il motivo forse risiede nel fatto che per noi esseri umani gli specchi sono l’occasione per esercitare la nostra vanità, per esplorare minuziosamente il corpo e per preoccuparsi dell’aspetto fisico che abbiamo. Gli specchi sono nello stesso tempo utensili consueti nell’esperienza quotidiana di ciascuno di noi e oggetti dotati di un valore simbolico speciale. Ricorriamo all’uso dello specchio quasi ogni giorno della nostra vita, eppure il confronto con una superficie riflettente può sempre rivelarsi un’esperienza turbativa. Probabilmente gli specchi sono gli artefatti che hanno più a che fare con la nostra coscienza, decisivi come sono nella vita ordinaria delle persone per la costruzione della propria identità personale.\nPer esempio, di norma è proprio davanti agli specchi che scopriamo di essere diventati vecchi. Le reazioni altrui possono risparmiarci la durezza che solo la superficie piatta e levigata degli specchi è in grado di riservarci. Con le parole dello scrittore e medico Georges Duhamel: «Parlavo con Gilbert ... ed ecco che vedo, attraverso il fumo del sigaro, un volto sconosciuto: un uomo robusto, con le spalle larghe e il collo tozzo, una zazzera di capelli grigi quasi bianchi, un’espressione di forza e di stanchezza nello stesso tempo. Era di profilo, e quasi mi voltava le spalle. Penso: ’Da dove viene questo vecchio signore? Non ce l’hanno presentato’. In quel momento, faccio un gesto, e quell’uomo fa lo stesso gesto. Fu come aver ricevuto un pugno nello stomaco. Quel vecchio signore sconosciuto ero io».\nTutto ciò, almeno intuitivamente, sembra estraneo alla forma di vita di animali come gli elefanti. Per apprezzare cosa è uno specchio, infatti, bisogna essere in grado almeno di riconoscere la propria figura nel riflesso. Finora la scienza ci aveva rassicurato sul fatto che gli elefanti, al pari di moltissime altre specie animali, non comprendono che in un riflesso è possibile contemplare la propria figura. Daniel Povinelli, uno psicologo comparativo che lavora all’Università della Luoisiana negli Stati Uniti, in un esperimento del 1989 aveva notato che - messi di fronte a uno specchio - gli elefanti non erano in grado di riconoscere la propria immagine. Essi, infatti, non passavano il cosiddetto «test della macchia».\nSi tratta di una procedura sperimentale, originariamente elaborata dallo psicologo statunitense Gordon Gallup, che permette di saggiare il riconoscimento allo specchio in creature che non sono in grado di dire se nell’immagine vedono se stessi. Funziona così: si produce una macchia su un animale facendo in modo che non si renda conto dell’operazione. La macchia viene situata in una parte del corpo che non può esser vista se non tramite uno specchio. Si colloca quindi l’animale in un ambiente in cui c’è una superficie riflettente e se ne osserva la reazione. Se l’esemplare tocca continuamente la macchia o tenta di rimuoverla, se in generale esibisce un comportamento diretto verso il proprio corpo che non potrebbe avere se non ritenesse che l’immagine riflessa gli appartiene, allora probabilmente si rende conto di stare guardando la propria figura. Altrimenti non possiede la forma di consapevolezza necessaria a fare le giuste inferenze relativamente a se stesso.\nL’esperimento ha avuto una vasta eco sui giornali statunitensi e britannici, tra cui il «New York Times», il «Washington Post» e l’«Economist». La performance di Happy desta sorpresa perché non ci si aspetta che un elefante possa esibire un comportamento così complesso. Riconoscere se stessi, infatti, di norma è la base per attribuire credenze e sentimenti agli altri individui. Ci si aspetta che il riconoscimento di sé sia associato a una serie di comportamenti sociali complessi, di tipo empatico e cooperativo, che non supponiamo presenti in animali come gli elefanti. Proprio a motivo dell’interesse che l’esperimento ha suscitato nei media internazionali, è opportuno notare che l’evidenza in questione non è in effetti molto robusta e che la prova andrebbe ripetuta con altri esemplari nonché replicata in contesti ecologicamente più significativi di uno zoo. D’altra parte, è evidente che si tratta di un dato su cui la comunità scientifica è chiamata a riflettere e su cui ciascuno può farsi una idea personale osservando i filmati di Happy sul sito Internet della rivista in cui è stata data la notizia dell’avvenimento (vedi la scheda).\nChe la questione sia cruciale, e non da poco tempo, lo dimostra - fra l’altro - il fatto che già Charles Darwin avesse fatto interessanti osservazioni a questo proposito: nel suo L’espressione delle emozioni nell’uomo e negli animali, ricorda di aver posto uno specchio tra due oranghi del Giardino Zoologico di Londra: «All’inizio essi guardavano le proprie immagini con la più grande sorpresa e spesso cambiavano il loro punto di vista. Quindi si avvicinavano di più e sporgevano le labbra verso l’immagine come per baciarla, esattamente come prima avevano fatto l’uno verso l’altro, quando erano stati messi alcuni giorni prima nella stessa stanza». Di fronte a tali comportamenti ci si potrebbe semplicemente godere lo spettacolo dell’ottusità animale davanti agli specchi, riservando ai malcapitati narcisi il genere di sufficienza con cui generalmente nella storia abbiamo trattato le altre specie animali. Sono informati da questa disposizione d’animo molti filmati amatoriali che si possono guardare su YouTube, uno dei principali siti Internet di consultazione e condivisione di brevi filmati (http://www.youtube.com). Ma non si tiene conto di due circostanze: la prima è che, come abbiamo notato, noi umani non siamo l’unica specie in grado di riconoscere la propria immagine riflessa.\nAnche quando la capacità di riconoscimento è ormai raggiunta, non lo è purtroppo in modo sicuro e irreversibile: una causa delle strane esperienze speculari che talvolta si possono sperimentare è la stanchezza, come nel caso di ciò che è accaduto al vecchio Ernst Mach, nonostante la sua eccellenza di neuroscienziato ante litteram: «Tempo fa, dopo un faticoso viaggio notturno in treno, molto stanco, sono salito su un omnibus e ho visto salire un altro uomo dal lato opposto. ’Che triste - ho pensato - quel professore che è appena entrato’. Ero io: di fronte a me c’era solo un grande specchio. La fisionomia della mia classe sociale, evidentemente, mi era più familiare di quella di me stesso».\nUna serie di studi recenti suggeriscono che nel cervello umano vi sono circuiti neuronali dedicati al riconoscimento del proprio volto e che, quando sfortunatamente essi finiscono per essere danneggiati, il riconoscimento allo specchio va fatalmente incontro al fallimento. Scienziati di successo come Oliver Sacks hanno popolarizzato l’esistenza di strane sindromi come la prosopagnosia, a causa della quale un individuo può sperimentare una estrema difficoltà a riconoscere e memorizzare i volti delle persone che incontra. È meno noto però che ci sono casi di persone che, pur non essendo affette da questo genere di disturbi e avendo quindi normali capacità di riconoscimento delle facce altrui, non riescono tuttavia a riconoscere il proprio volto nel riflesso. Questo genere di pazienti sono affetti da una patologia nota proprio come «segno dello specchio», che di norma è causata da un danno all’emisfero destro del cervello. Sembra quindi che l’emisfero destro svolga un ruolo determinante nel riconoscimento della propria immagine.\nTale circostanza è stata provata anche ricorrendo a una recente tecnica investigativa, la stimolazione magnetica transcranica. Si tratta di una metodologia che permette di stimolare tramite un impulso magnetico esterno il sistema nervoso centrale inibendone in modo selettivo il funzionamento: è possibile, così, stabilire qual è il ruolo che una certa regione del cervello svolge nell’esecuzione di un determinato compito. Inibendo dunque l’attività della corteccia prefrontale dell’emisfero destro, si è scoperto che anche nelle persone sane la capacità di riconoscere il proprio volto può essere artificialmente compromessa, per poi ritornare nella norma una volta che l’effetto della macchina si sia esaurito.\nLa capacità di riconoscersi allo specchio è dunque non soltanto una prerogativa di creature sofisticate al meglio delle loro capacità, ma è anche fragile: sono considerazioni istruttive riguardo a ciò che immaginiamo sia la nostra autocoscienza. Da una parte è chiaro che essere consapevoli di se stessi non può ridursi all’essere in grado di conoscere la propria immagine. La nostra vita interiore è fatta soprattutto di ricordi, conversazioni silenziose con noi stessi e sensazioni che non riusciamo a condividere con gli altri. Eppure, la semplice constatazione che una creatura non umana non sia indifferente alla propria immagine ci rende meno soli nell’ordine della natura - e forse mette anche noi all’interno di quel negozio di cristalli, alle prese con un senso del sé più delicato di quanto immaginavamo.\nLa reazione di animali e bambini davanti allo specchio è stata investigata con un certo metodo almeno dalla seconda metà dell’Ottocento. Il libro di Charles Darwin «L’espressione delle emozioni nell’uomo e negli animali» risale al 1872 ed è pubblicato da Bollati Boringhieri. Ma l’interesse per gli specchi nel corso della storia è andato ben oltre la possibilità di indagare le basi della consapevolezza di sé. Si pensi soltanto al ruolo che gli specchi hanno avuto nella storia della scienza, a come per esempio la costruzione dei telescopi e il tentativo di comprendere il funzionamento della luce siano stati resi possibili dalle nuove tecnologie nella costruzione degli specchi sviluppate nel Seicento. Sabine Melchior-Bonnet ha scritto una interessante storia di questo genere di artefatti, dai primi rudimentali specchi di ossidiana fino alla guerra commerciale combattuta nel Seicento tra Venezia, che produceva i migliori specchi sul mercato, e la Francia di Colbert, che voleva rubare il segreto delle manifatture veneziane ad ogni costo («Storia dello specchio», Dedalo, 2002). Una storia in inglese, scritta con particolare attenzione all’uso degli specchi nella ricerca scientifica, è quella di Mark Pendergrast («Mirror Mirror: A History of the Human Love Affair with Reflection», New York, Basic Book, 2003).\nIl saggio sugli elefanti che si riconoscono si deve a Joshua M. Plotnik, Frans B. M. de Waal e Diana Reiss. Si intitola «Self-recognition in an Asian elephant» ed è reperibile nella rivista «PNAS, Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America» (Novembre, 2006, vol. 103, no. 45, pp. 17053-17057). Collegandosi al seguente indirizzo Internet è possibile vedere tre filmati degli elefanti «consapevoli»:http://www.pnas.org/cgi/content/full/0608062103/DC1.\nAnche al Festival della Scienza di Genova, che si è svolto dal 26 ottobre al 7 novembre scorso richiamando di nuovo quest’anno decine di migliaia di visitatori, ha presentato una mostra sugli specchi: «Scienza e coscienza allo specchio». Alcune informazioni sono disponibili presso il sito del Festival: http://www.festivalscienza.it/.\nUna intervista con Giacomo Rizzolatti, il ricercatore che ha scoperto i «neuroni a specchio»\nLa prima settimana del festival della scienza di Genova si è chiusa con le polemiche dell’arcivescovo di Genova Bagnasco che ha attaccato la più importante kermesse scientifica d’Europa sulla base dell’ eccessivo - a suo dire - laicismo che la caratterizzerebbe. Col risultato che ieri il Corriere della sera ne parlava in prima pagina: un risultato che neppure il ministro della ricerca Fabio Mussi con il capello scarmigliato vestito come superman e sospeso a mezz’aria era riuscito a ottenere venerdì scorso. Con più di 43mila biglietti venduti il quinto giorno (l’anno scorso erano stati 38mila) tutto lascia pensare che verranno superate anche le più rosee aspettative, fra palestre di matematica, incontri al caffè, conferenze, mostre, giochi, animazioni e spettacoli teatrali che sono sempre affollatissimi - anche se molti scienziati continuano a stupirsene.\n«Uno non può farsi i complimenti da solo - si schernisce Rizzolatti -. Se cambierà le neuroscienze lo dirà solo il futuro». Di certo comunque ci insegna a guardare la tradizionale distinzione fra mente e cervello in maniera diversa, come ha sottolineato a Genova Corrado Sinigaglia: piuttosto che partire dal nostro pregiudizio su come deve funzionare il cervello a partire dalla nostra idea di mente e di cognizione, la scoperta di come funziona il cervello davvero dovrebbe insegnarci a modificare le nostre idee sulla mente.\nUn vero e proprio cambiamento di paradigma scientifico, come lo avrebbe definito Thomas Kuhn, di cui chiediamo conto a Rizzolatti. «È una scoperta importante - ci risponde - perché sottolinea l’aspetto motorio della nostra cognizione. Rispetto al modello classico delle scienze cognitive, che invece si basano sugli aspetti percettivi, e dunque sul "vedere", i neuroni specchio ci insegnano che alla base dell’apprendimento c’è l’azione».\n> Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci. ---- NEURONI SPECCHIO: UNO STUDIO ITALIANO INFRANGE LA TEORIA\nAnsa» 2009-05-26 12:00\nNEURONI SPECCHIO, UNO STUDIO ITALIANO INFRANGE LA TEORIA\nROMA - Potrebbero infrangersi in mille pezzi gli ’specchi neurali’ che ci consentono, o almeno finora si credeva, di capire gli altri, imitarli, provare empatia per loro. Infatti uno studio dell’Università di Trento pubblicato sulla rivista dell’Accademia Italiana delle Scienze ’PNAS’ sembra far cadere la teoria dei neuroni specchio negli uomini. Lo studio è stato condotto di Angelika Lingnau, Benno Gesierich e Alfonso Caramazza.\nI ’neuroni specchio’, scoperti nelle scimmie da Giacomo Rizzolatti del Dipartimento di Neuroscienze all’Università di Parma, sono nella corteccia cerebrale a livello frontale e parietale e sono alla base della capacità umana di comprendere e riprodurre le azioni altrui. Funzionano proprio come uno specchio riproducendo nel nostro cervello azioni o stati d’animo osservati su qualcuno di fronte a noi.\nMalgrado l’esistenza di un sistema di neuroni specchio nelle scimmie, afferma un comunicato dell’ateneo, finora l’evidenza di un tale sistema di neuroni negli umani è nel migliore dei casi incerta. Gli esperti avrebbero dimostrato ora che la teoria è fallace utilizzando una tecnica chiamata adattamento alla fMRI, basata sulla riduzione della risposta di neuroni a uno stimolo ripetuto più volte, durante l’esecuzione di un compito.\nIn questo modo é possibile controllare se una specifica area cerebrale è sensibile o meno a cambiamenti nelle proprietà di uno stimolo. I neuroni specchio dovrebbero esserlo, spiegano gli scienziati, indipendentemente dal fatto che l’atto sia osservato od eseguito.\nInvece i risultati dimostrano che non è così, sostiene Caramazza - minando al cuore l’interpretazione dei neuroni specchio, secondo cui tali neuroni fornirebbero la base per il riconoscimento e l’interpretazione delle azioni; è improbabile che giochino un ruolo in funzioni complesse come empatia e comprensione del linguaggio o nella spiegazione di patologie cognitive come l’autismo".\n> Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci. ---- Chi ha paura dei neuroni specchio? (di A. Meldolesi)\nThe Myth of Mirror Neurons («Il mito dei neuroni specchio») è il titolo di un libro che uscirà in agosto negli Stati Uniti. Lo firma Gregory Hickok, neuroscienziato cognitivo dell’Università della California a Irvine. Ma a fare rumore è soprattutto il sostegno espresso a questo libro dallo psicologo e linguista Steven Pinker, probabilmente la penna più brillante delle neuroscienze: «Ogni tanto - sostiene - c’è qualche scoperta che esce dai laboratori e prende vita propria». Sembra offrire «una spiegazione per tutti i misteri, una conferma dei nostri desideri più profondi» e diventa un’esca irresistibile per giornalisti, studiosi di altre discipline, artisti, affabulatori. Pinker ricorda che in passato è accaduto con alcune idee della meccanica quantistica e della relatività, fraintese e trasformate in suggestioni. Ed è convinto che stia succedendo anche con i neuroni specchio, a cui vengono attribuite funzioni immaginifiche e mai sperimentalmente dimostrate.\nLo scienziato di origine indiana non è il solo. In molti si sono abbandonati a speculazioni tanto seducenti quanto spericolate, perché prescindono dai fatti accertati in laboratorio. Lo stesso Rizzolatti, che quest’anno ha vinto il prestigioso Brain Prize, si è detto meravigliato su «Psichiatria online» per l’entusiasmo di «media, psicoanalisti, sociologi e persone che di solito non sanno nemmeno cosa sia la neurofisiologia». I critici invitano a fermare questo circo e puntano il dito su alcune debolezze intrinseche della scienza dei neuroni specchio. Ritengono che l’attivazione di queste cellule potrebbe non essere la causa ma la conseguenza della comprensione delle azioni degli altri e ipotizzano il coinvolgimento di reti neurali complesse. Giudicano poco convincente anche la teoria secondo cui la rottura del sistema dei neuroni specchio spiegherebbe l’autismo. «Non c’è ancora una ricerca che dimostri che questi neuroni siano vitali per l’empatia umana, e ci sono delle ragioni per credere che l’empatia sia possibile anche senza di essi», ha sostenuto su «Wired» Christian Jarrett, il cui libro Great Myths of the Brain («I grandi miti del cervello») uscirà ad ottobre in Gran Bretagna. Possiamo anche chiamarli i «neuroni di Gandhi», come fa qualcuno, ma nei prossimi mesi saranno loro a far litigare gli scienziati.\ndi Franco Carlini (il manifesto, 31.10.2006)\nOggi riemergono le offese mai digerite, Voltaire e Darwin, e si rialzano gli steccati con la modernità in nome di verità che autorità autoreferenziali dichiarano indiscutibili. Non ci si stupirà se di fronte a una tale pretesa così manifestamente irrazionale e irruente, scienziati di vaglia come il filosofo Daniel Dennet e il biologo Richard Dawkins abbiano pubblicato libri infuocati in nome dell’«ateismo» (che in America è termine più tecnico e meno connotato che da noi) per esempio scrivendo: «Io attacco Dio, tutti gli dei, qualsiasi cosa di soprannaturale, dovunque e ogni volta che sia inventata» (La delusione di Dio, di Richard Dawkins).\n> Lo specchio delle nostre (umane, troppo umane) brame continua a smentirci. NON SOLO LE SCIMMIE E I DELFINI MA ANCHE GLI ELEFANTI SI RICONOSCONO ALLO SPECCHIO ... "L’animale che dunque sono"(J. Derrida)!!!\n«La fede non ha bisogno del Festival». Le parole di Angelo Bagnasco, arcivescovo di Genova, hanno rattristato ma non stupito molte delle persone giunte a migliaia nel capoluogo ligure per partecipare alla quarta edizione del Festival della Scienza, dedicato quest’anno alla scoperta. Le hanno rattristate per una certa gratuità. Alla gran parte di loro il Festival della Scienza di Genova, il più grande e variegato d’Europa dopo quello di Edimburgo, non è apparso affatto venato di quel laicismo - di quel pensiero unico - che invece vi ha scorto l’arcivescovo. E non solo perché tra le centinaia di relatori ve ne sono alcuni come il priore di Bose, Enzo Bianchi, che rappresentano al meglio il pensiero cattolico. Ma soprattutto perché la gran parte di quelle centinaia di relatori è giunta a Genova convinta di essere portatrice di un sapere provvisorio, non di un’ideologia politica o di una fede religiosa. Un sapere, quello scientifico, che per sua natura è fallibile e criticabile, fondato sullo scetticismo sistematico (nella scienza non vale l’ipse dixit). E che non accetta di essere cristallizzato in una dimensione assoluta, gelato in una logica di appartenenza.\nNon aveva forse il papa, Joseph Ratzinger, espresso concetti analoghi la scorsa settimana a Verona, quando aveva paragonato la scienza a Icaro, che per amore di libertà si avvicina troppo al Sole e causa la sua stessa rovina? L’idea, legittima, di Ratzinger è che occorre applicare alla scienza dei principi etici che sono fuori dalla scienza. Che sono nella fede. Una posizione difficile da accettare per un laico, quando quella posizione esce dalla comunità dei credenti e si propone come regola sociale se non come legge dello Stato. Difficile da accettare soprattutto da chi crede che le capacità di esprimere valori etici non siano il frutto di una volontà trascendente, ma di quell’evoluzione biologica che la scienza studia e, per larga parte, spiega. Difficile da accettare, in definitiva, per chiunque tende a fondare l’etica su valori laici, accessibili all’uomo attraverso la ragione. E non necessariamente attraverso la fede.\nE non era stato lo stesso Benedetto XVI un mese fa all’università di Regensburg a parlare dei limiti epistemologici della scienza, a suo dire incapace di rispondere agli interrogativi propriamente umani del «da dove» e del «verso dove», e a invocare una nuova razionalità che vada oltre le certe dimostrazioni matematiche e le sensate esperienze empiriche tipiche della razionalità scientifica? Una posizione ancora una volta legittima, sia chiaro. Ma difficile da accettare per ogni scienziato (e per ogni laico), che in quelle parole scorge la possibilità che - nell’era dei teocon e dei teodem - la teologia e, più in generale, la religione tornino a rivendicare con forza una loro priorità assoluta non solo in un confronto astratto con la scienza, ma nella quotidiana pratica scientifica.\nSergio Cofferati si è trovato di fronte a un’altra manifestazione del medesimo progetto quando due giorni fa ha letto che la Curia di Bologna considera «un’invasione barbarica che oltraggia la fede e la ragione» una manifestazione artistica realizzata da omosessuali. E ha giustamente reagito, sostenendo che «la libera espressione nell’arte e nella cultura rappresenti una delle grandi conquiste dell’uomo nell’etica moderna e sia la ricchezza del vivere civile in uno stato laico. Solo la censura, il pregiudizio e l’intolleranza rischiano di riportarci al tempo dei barbari».\nDa tempo l’ex arcivescovo di Milano invita a fare quello che migliaia di persone stanno facendo in questi giorni a Genova: «guardare con stupore alla realtà in cui viviamo», prendendo atto «con timore e trepidazione, e insieme con ammirazione» dell’universo che la scienza va scoprendo. Carlo Maria Martini riconosce i limiti della scienza e della tecnica: le cui conquiste «destano da una parte meraviglia e gratitudine e dall’altra suscitano preoccupazione». Ma riconosce anche i limiti della teologia, che «non deve pretendere di colmare i "buchi neri" (della scienza, ndr) con ipotesi che introducono soluzioni trascendenti in problemi che vanno invece lasciati al controllo empirico, mediante osservazioni ed esperimenti».\nIl cardinale consiglia di far conto soprattutto sull’uomo pensante «che accetta volentieri un orizzonte continuamente mutevole». Che «non vive di sole certezze, senza porsi dubbi, bensì, stupito e meravigliato». Che «si rimette ogni volta in gioco, facendo della domanda e del dubbio la molla vitale per una ricerca onesta, animata da interrogativi incessanti, nella speranza di una risposta che apra la porta a nuove domande». Un uomo che, dotato o meno della fede, ha bisogno della scienza. E anche dei suoi festival.\n* www.unita.it, Pubblicato il: 31.10.06 Modificato il: 31.10.06 alle ore 8.47\nJane, una vita con gli scimpanzè. «Mica ragionano solo gli uomini»\nLa regina degli scimpanzé. Quando per la prima volta Jane mise piede nella selvaggia foresta che si affaccia sulle sponde del lago Tanganyka, in Tanzania, loro fuggirono impauriti. Lei, Jane, era una giovane inglese bionda e attraente, ma loro si spaventarono lo stesso. «Scapparono tutti tranne uno: una scimmia che presto si sarebbe chiamata David. Era il 1960». E fu proprio David ad accompagnare Jane nel regno degli scimpanzé. Comincia così la storia di Jane Goodall, la primatologa più importante esistente al mondo. Ieri, Jane era in Italia, a Roma, per promuovere uno dei suoi tanti progetti, il «Sanganigwa Childrens’s Home» che aiuta i bambini della Tanzania orfani a causa dell’Aids. Nella sede del Parco dell’Appia Antica, dove ha inaugurato una mostra fotografica sull’Africa, la Goodall ha lanciato messaggi ambientalisti e raccontato i suoi 38 anni di convivenza con le scimmie del Gombe Stream National Park della Tanzania. Adesso i capelli di Jane sono bianchi, ha 72 anni e una serie riconoscimenti alle spalle: è Messaggero di Pace dell’Onu, medaglia d’oro dell’Unesco, Dama dell’Impero Britannico, premio Kyoto del Giappone e Legione d’Onore, solo per citarne alcuni.\nL’Organizzazione che ha fondato nel 1977 a San Francisco e che si impegna per la protezione degli scimpanzé e del loro ambiente, la Jane Goodall Institute, ha 26 sedi in tutto il mondo, anche in Italia. Insomma, Jane è un «mito vivente» per gli amanti della natura. Come ogni glorioso viaggio, sono i primi e difficili passi che contribuiscono a creare il mito. Era il 1957 quando Jane decise che era ora di inseguire i sogni coltivati leggendo le avventure di Tarzan. Mise da parte un po’ di soldi lavorando come cameriera e partì per la Tanzania. Pochi mesi dopo il suo arrivo incontrò il famoso antropologo Louis Leakey che si entusiasmo per quella ragazza che voleva studiare una specie animale, di cui fino ad allora si sapeva poco e che si trovava a suo agio tra quei primati. Fu il dottor Leakey a convincerla al ritorno in Inghilterra: prima bisognava studiare.\n«A Cambridge mi spiegarono che tutto quello che avevo fatto prima era sbagliato», ha detto ieri la Goddall. «Innanzitutto non dovevo chiamare gli scimpanzé con un nome, ma solo con un numero. E poi non dovevo parlare di "mente", "personalità" e "emozioni". Queste qualità dovevano essere appannaggio solo dell’uomo. Mia madre, però, mi aveva insegnato a far valere con coraggio le mie idee». Jane, con i suoi studi, è stata la prima a dimostrare che gli scimpanzé possono ragionare, costruire utensili, provano emozioni ed hanno un certo grado di conoscenza. Per queste scoperte «devo dire grazie, oltre che a mia madre e a David, anche allo scimpanzé "Fifì" e al mio cane "Krasty"», ha spiegato la primatologa.\nÈ studiando le scimmie che Jane ha iniziato a porsi una domanda: «Perchè l’animale più intelligente, l’uomo, sta distruggendo il mondo?». È allora che ha iniziato a darsi da fare. Oggi la Goodall viaggia «300 giorni l’anno» per costruire «una rete internazionale che salvi il mondo». Con una speranza nei giovani: «Sono loro che capiscono come stanno le cose, che amano gli animali e che possono convincerci a prendere le decisioni giuste per il futuro».\n* l’Unità, Pubblicato il: 03.12.06 Modificato il: 03.12.06 alle ore 13.22


Incubobianco - Aerei Militari Forum\nIncubobianco replied to Incubobianco's topic in Modellismo\nCiao Alberto, ti ringrazio, sei stato gentilissimo. Auguri di buona pasqua anche a te. Ciao\nMi scuso per aver scambiato questo forum per un servizio di assistenza personale. Vi ringrazio per le preziose indicazioni ma soprattutto per il tempo dedicatomi.\nGrazie marco ;-) potreste indicarmi qualche link per acquistare direttamente il modello in modo da non sbagliare acquisto?\nNulla di buono in rete???\nF-14 Tomcat e' il mio preferito Mig 29 F-16 Eurofighter Saab j37 Viggen Mirage III C\nOk! Se vi dico i nomi dei modelli che mi interessano mi aiutereste a trovarli on-line in modo da fare il giusto acquisto?\nIn riferimento alla scelta di un F-16 quale sarebbe la scelta mogliore tra Hasegawa e Tamiya? Cortesemente mi spiegate la motivazione della scelta? Grazie\nOk paolo, .... alla ricerca del plasticard. Sapreste dirmi il nome del modellino in foto?\nPs. Vorthex ti ringrazio per i consigli. Guardando bene il link che ho postato dell' F-16 mi sembra di capire che il contenuto della confezione include l'aereo completo della tamiya con l'aggiunta di 7 particolari in resina. Correggimi se sbaglio. Visto i 5 punti che mi hai elencato ti chiedo se secondo te questo kit è valido o devo guardare altrove e vorrei capire anche i perchè. Sono d'accordo su quanto detto da te per quanto riguarda l'inesperienza, ma credo di essere capace nel tirar fuori il coniglio dal cilindro anche in questa occasione Quindi mi voglio mettere alla prova anche c\nGrazie Wazovski, menomale che non l'ho preso e ho chiesto qui sul forum. Mi potreste indicare qualche modello di F16 in scala 1:48 da poter acquistare su ebay cosi capisco anche cosa devo tener presente prima di fare un acquisto?\nOk questo e' il link http://www.ebay.it/itm/181012065334?ssPageName=STRK:MEWAX:IT&_trksid=p3984.m1423.l2649\ntoglimi una curiosità, ma nell'inserzione dove vengono citate le parole "Wolfpack Designs" e " for Tamiya" significa che la casa costruttrice Wolfoack Design ha sviluppato quel modello e livrea per la Tamiya?\nil nome è: Wolfpack Designs F-16C Block 30 'Arctic Viper' in Kunsan (for Tamiya) Scale 1/48\nGrazie ragazzi Ho deciso il modello da comprare, ma prima di farlo vorrei un vostro consiglio se in termini di qualità del materiale e dei particolari riprodotti si può definire un buon modello. Il modello a cui faccio riferimento si trova su ebay ... posso riportare qui il link in modo che possiate vederlo oppure posso soltanto scrivere qui il nome e poi voi effettuate la ricerca? Scusate la domanda ma non vorrei causare problemi nel forum Grazie\nIncubobianco posted a topic in Modellismo\nCiao a tutti, mi chiamo Sabatino e sono un nuovo iscritto. Non ho mai praticato modellismo ma sono sempre stato attratto dagli aerei militari statici. L'altro giorno mentre ero alla ricerca di alcune cose in soffitta è sbucato fuori un aeromodellino militare in scala 1:72 che mi fu regalato una ventina di anni fa da mio zio, e lui stesso costruì quando era piccolo, quindi avrà poco più di una 40na d'anni. Questo evento ha fatto scattare in me una voglia matta di assemblare un modello e ho fatto un pò di ricerche su internet per avere un pò di info sulle scale, mache, modelli, colori, tecnich


Alimentazione - Olio d'oliva: quanto conta la materia prima?\nHome / Alimentazione / Alimentazione – Olio d'oliva: quanto conta la materia prima?\nAlimentazione – Olio d'oliva: quanto conta la materia prima?\nRedazione 26 Gennaio 2015\tAlimentazione Leave a comment 488 Views\nDa secoli, l’olio d’oliva ha un importante ruolo nella cultura mediterranea, veniva infatti utilizzato dagli atleti greci per ungersi prima degli incontri di lotta, è ancora oggi usato nelle cerimonie cristiane ed è cardine della cucina italiana. Non tutti però sanno che per avere un olio di qualità il fattore principale è proprio la qualità delle olive.\nL’olio d’oliva infatti viene estratto per pressatura o centrifugazione delle olive. I trigliceridi dell’olio ( ovvero una molecola di glicerolo legata rispettivamente a tre catene di acidi grassi) sono molto importanti perché rappresentano il 98% del totale. Nel caso dell’olio gli acidi sono oleico e linoleico, acidi grassi insaturi, cioè con punto di fusione basso a causa dei doppi legami presenti sulla catena. La restante frazione (2%) è composta da gliceridi dell’acido stearico e palmitico, fitosteroli (con l’importante proprietà di ridurre il colesterolo), idrocarburi, vitamine (A ed E), polifenoli, pigmenti e acidi alifatici superiori. I polifenoli e le vitamine compiono una forte azione antiossidante, quindi ostacolano l’irrancidimento del prodotto e svolgono una funzione protettiva sulla salute del consumatore.\nIn commercio si trovano diversi tipi di olio d’oliva: olio extravergine di oliva, olio vergine di oliva e olio d’oliva.\nMa quali sono le differenze tra questi?\nL’olio Extravergine di oliva è ottenuto per spremitura delle olive e centrifugazione del prodotto (per dividere la parte grassa dall’acqua), stessa cosa avviene per l‘olio di oliva vergine, tuttavia questi differiscono per il contenuto in polifenoli e per l’acidità libera, espressa in acido oleico, (massino 0,8 % nell’extravergine e 2% nel vergine), che dipendono dalla materia prima, le olive, quindi dalla varietà dell’olivo, dal grado di maturazione, da eventuali olive colpite dalla mosca (il più diffuso difetto del frutto che si riscontra).\nL’olio semplicemente detto di oliva (acidità libera finale 1%), invece, rappresenta una miscela di extravergine o vergine e olio d’oliva raffinato, cioè olio che, prima della raffinazione, non soddisfava i parametri organolettici richiesti per permetterne il consumo. Questo prodotto (olio d’oliva vergine lampante) ha subito quindi una lavorazione, per eliminare l’odore, il colore e il sapore.\nLa differenza più evidente è certamente il sapore, ma il sapore ha sempre un riscontro chimico e di conseguenza ha un effetto sul nostro organismo, sta a noi conoscere le caratteristiche e farne un oggetto di indagine.\nPrevious L' influenza suina non fa paura\nNext Art&Show – CRISTIAM RAMOS: SENSAZIONALE E’ IL COLORE, MA NON SOLO.


Calciomercato Serie A, news e trattative aggiornate a oggi 4 gennaio 2020 | Inter-News\nCalciomercato Serie A, news e trattative aggiornate a oggi 4 gennaio 2020\n4 Gennaio 2020, 00:30\nSpeciale calciomercato\tCalciomercato Serie A, news e trattative aggiornate a oggi 4 gennaio 2020Riccardo Spignesi2020-01-04T00:30:02+01:00\nVenerdì di calciomercato senza grosse novità, almeno a livello di annunci, in attesa della ripresa della Serie A. Questo il riepilogo di tutte le principali news di mercato, delle trattative e degli annunci ufficiali delle ultime ventiquattro ore (qui le informazioni sulla sessione).\nIl nome su cui si è discusso tanto è quello di Christian Eriksen, perché in Danimarca c’è chi dice che l’accordo sia imminente già a gennaio (vedi articolo). Non si fermano nemmeno le voci su Arturo Vidal, l’altro grande nome per il centrocampo.\nChiuso l’affare Dejan Kulusevski è difficile pensare ad altri movimenti di mercato in entrata. Le news riguardano la possibilità di rinnovare ulteriormente il contratto di Cristiano Ronaldo, facendo rimanere il portoghese a vita alla Juventus.\nVicino il ritorno in Italia di Gonzalo Escalante, centrocampista già visto a Catania e ora in Spagna all’Eibar. Il suo trasferimento alla Lazio, però, dovrebbe avvenire soltanto per la prossima stagione e a parametro zero: è in scadenza di contratto.\nÈ stata la giornata della presentazione di Zlatan Ibrahimovic, ma ci sono altre news sul Milan. Riguardano Jean-Clair Todibo, difensore del Barcellona per il quale si sarebbe mosso in prima persona il direttore sportivo Frédéric Massara, con un viaggio in Spagna.\nContinua la caccia a Stanislav Lobotka, centrocampista del Celta Vigo primo obiettivo del Napoli per questo mercato. Dovrebbe essere lui il primo rinforzo per Gennaro Gattuso, mentre in uscita da scartare l’ipotesi Cagliari per Lorenzo Tonelli.\nRobin Olsen non tornerà anticipatamente dal prestito al Cagliari. Il direttore sportivo dei sardi, Marcello Carli, ha spiegato chiaramente come il portiere abbia un contratto coi rossoblù e non si muoverà prima del 30 giugno. È rientrato Bruno Peres, che ha svolto il primo allenamento a Trigoria.\nFra le news di mercato sulle altre di Serie A il Genoa ha ricevuto il transfer per Valon Behrami e rescisso il contratto del centrocampista Sandro. Si attende l’ufficialità anche per Mattia Destro, con Andrea Pinamonti che potrebbe partire subito (non Andrea Favilli). L’Atalanta darà via subito Simon Kjaer, forse anche l’altro difensore Roger Ibanez. Per quanto riguarda il Cagliari il DS Carli esclude la cessione di Nahitan Nandez, così come di gran parte della rosa: solo il portiere Simone Aresti è vicino al prestito all’Olbia, mentre dovrebbe arrivare un difensore centrale. Nicola Rauti in prestito dal Torino al Monza, il Brescia rinnova con Jhon Chancellor e sta prendendo il finlandese Simon Skrabb.


Gli Da Per Uomini Puma Scarpe Ginnastica AfwqnWzfHT--uliveme.com\nGli Da Per Uomini Puma Scarpe Ginnastica AfwqnWzfHT\nSearch Da Ginnastica Gli Per Scarpe Uomini Puma\nPosted on Scarpe Puma Gli Per Ginnastica Uomini Da 24 febbraio 2009 by Lacci Donna Derby Basse Moda Basse Scarpe Aisun Gialli Con 5vwgYqxS\nScarpe Uomini Ginnastica Puma Gli Da Per\nUh Comoda E Tacco Scarpe Punta Per L'arco Una Di Blocchi A Nera Semplice Aguzza Colore Con Donne A Solido Tuta ZnrY4qwxZa\nIl questurino della porta accanto. Caratterizzato non tanto dalla divisa che lo rende autorevole ma dall’essere prima di tutto un cittadino, un uomo come tanti che semplicemente per vivere ha scelto di indossare la divisa. Come tanti, come tutti. Anche quando magari durante le manifestazioni s’appresta a menar duro di manganello contro i soliti sovversivi. Del resto, non è che non creda nel suo lavoro che, si badi bene, presuppone una scelta di campo, star dalla parte della giustizia. Per cui non è che si possa far mostra di nulla di fronte a chi esce dalle righe. Ma nessun malanimo. I manganellati della mattina sono poi gli amici coi quali lo stesso questurino alla sera si ferma al bar per un bicchiere di buon bianco (gastrite permettendo) ripiegando in alternativa su un analcolico, un Crodino o alla peggio un siberiano liscio, un “sano” bicchiere d’acqua. Minerale ma bada ben, che sia naturale. Questo è il mondo del commissario Bordelli del quale Marco Vichi ci racconta vita, morte, miracoli e indagine in corso. Accende il televisore, siede in poltrona, guarda la fine del telegiornale sul canale Nazionale. Quindi Carosello, per ammirare Virna Lisi in Colgate con Gardol, poi a seguire la Ginnastica Gli Da Per Puma Scarpe Uomini brillantina Linetti, Calindri seduto in mezzo al traffico, caffè Paulista, Arigliano con il digestivo Antonetto, la famiglia Papalla che aspetta un Philco. Si diverte con quei bambinoni di Tognazzi e Vianello, oppure Walter Chiari, Nino Manfredi, Panelli, Giorgio Gaber col suo grande nasone (grazie al quale diventato ormai più famoso del Papa) e soprattutto il grande TotòScatola Salisburgo Nera Stivali Serraje Colore multi Classici Di Donna Arte wwU8AqH. Se poi squilla il telefono probabile si tratti del dottor Fagiani che accetta l’invito ad una cena alla francese. Chef della compagnia? Naturalmente il Botta, appena uscito di galera e al quale bisogna pur trovare qualcosa da fargli fare. Per ridargli fiducia, reinserirlo nella società. Fargli ritrovare quelle energie che inevitabilmente lo porteranno a qualche nuova malandrinata. Il mondo, si diceva, del Puma Per Ginnastica Uomini Scarpe Da Gli commissario Bordelli. Il mondo nel quale arriva la notizia, una delle tante, di quel cadavere trovato con un paio di forbici piantate in profondità nel collo, alla base della nuca. Forbici da ufficio, di quelle a punta. Il morto Totuccio Badalamenti, nel quartiere da tutti chiamato con tono dispregiativo “il nuovo venuto”, un usuraio. Veniva dal Sud, come molti emigranti, ufficialmente faceva l’agente immobiliare. Abitava pochi isolati dalla casa di Bordelli e il commissario ogni tanto lo vedeva passare con la Porsche rossa, gli occhiali d’oro, la testa quadrata e i capelli crespi. Mentre i portantini della Misericordia portano via il cadavere una donna del secondo piano lo accompagna mormorando “così impara, quel maialeMulticolore Femminile Miglio Bassa Rockway Trekking Verde Verde dinastia Ld Scarpe Asfalto Da Rw0q6Rx!”\nrosso Think Femme Menscha Boots Rouge Rouge rosso Desert Menscha Combinatoria Boots 72 72 Femme kombi Pensare Desert HrxH4q6\nMaximilien Luce, poeta del mondo operaioRot Classici Stivali Stivali Schutz rosso Rubino Donna Donne gXwPXvqF\n120 Millimetri Tacchi Donna Sexy Di Stiletto Tacco Dimensione Alto Bianco Scarpe Alta Edefs Blando BpwCqx0C\nRaffreddamento Blu Scarpette Dispositivi 146 Brown L'uomo 41 Di Aveva PYwZq5xZO\nRockport Scarpe Punta L'uomo Per Charlesroad Abbottonata Nero rrF6xqZ\nGli Uomini Da Ginnastica Per Scarpe Puma\nPer Gli Ginnastica Puma Scarpe Da Uomini\nCorsa 15 Scarpe Uragano Grigio Powergrid Da Saucony Uomo Grigio tUx6H\nGinnastica Gli Uomini Per Da Scarpe Puma Commento\nPuma Gli Uomini Scarpe Da Per Ginnastica\nam45 Uomo Ciclismo 2015 Da Sh Modello Shimano 44 Scarpe Bianco Nero Xaxqp5w


Hotel Villa Belvedere, Taormina, SI, Italia - Confronta offerte\nSituato a Taormina, l'Hotel Villa Belvedere si trova poco distante in auto da Mazzarò e offre una piscina all'aperto e campi da tennis all'aperto. Questo elegante hotel sorge nel centro della cittadin...\nHotel Villa Belvedere - Fotografie\nQuanto dista Hotel Villa Belvedere dall'aeroporto più vicino, Catania Aeroporto Fontanarossa?\nCon una distanza di 47,0 km tra Hotel Villa Belvedere e l'aeroporto più vicino, Catania Aeroporto Fontanarossa, il tempo di percorrenza è generalmente di circa 58min in auto, a seconda del traffico. Assicurati di controllare l'andamento del traffico vicino all'hotel e all'aeroporto, dal momento che alcune zone potrebbero essere più trafficate di altre e il tempo di percorrenza stimato potrebbe aumentare.\nQual è il modo migliore per gli ospiti per arrivare da Catania Aeroporto Fontanarossa a Hotel Villa Belvedere?\nPuoi metterti in contatto con la reception di Hotel Villa Belvedere al numero +39 094 223 791.\nHotel Villa Belvedere ha un normale orario di check-in dopo le 15:00 e di check-out prima delle 11:00.\nSì, è presente un ristorante in loco presso Hotel Villa Belvedere, Taormina, SI, Italia. Sono inoltre presenti un bar e un'area lounge nell'hotel.\nPresso Hotel Villa Belvedere è presente un servizio lavanderia a disposizione degli ospiti. Sono inoltre presenti un ferro e un asse da stiro nella sistemazione.


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Sci fermo, perdite per 90 milioni di euro e in 7.000 senza lavoro. «Servono ristori» - Cronaca, Foppolo\nSci fermo, perdite per 90 milioni di euro e in 7.000 senza lavoro. «Servono ristori»\nSci fermo, perdite per 90 milioni di euro\ne in 7.000 senza lavoro. «Servono ristori»\nL’Associazione degli impiantisti ora chiede aiuti adeguati. Migliorati di Castione: l’indotto fino a Clusone. Carletti di Foppolo: alcune attività non riapriranno più. Fossati di Valtorta: dietro al settore migliaia di famiglie.\nLo sci inizia a fare i conti. Purtroppo quelli delle perdite, e non dei guadagni come avveniva invece a ogni stagione.\nLe prospettive di riapertura sembrano essere ridottissime e se anche dal 16 febbraio le seggiovie dovessero girare ormai tre quarti del fatturato se ne sarebbe già andato in fumo.\n«Una situazione drammatica», è il commento che arriva non solo da gestori e proprietari degli impianti di risalita, ma da tutti i settori della filiera e dagli amministratori della montagna. Quella montagna, anche orobica, che con l’inverno e il settore sci vive.\nA casa 640 maestri di sci\nI numeri: stando alle stime dell’Anef Lombardia, l’Associazione degli esercenti funiviari, il fatturato medio stagionale degli impianti di risalita della nostra regione è di circa 80 milioni di euro. L’indotto generato dalle stazioni di sci, invece, è intorno al miliardo di euro. Circa 70 mila i posti di lavoro, tra addetti del settore e connessi, che la neve genera.\nTradotti nella nostra provincia (che, sugli impianti, porta circa un decimo delle presenze regionali), si tratta di otto milioni di euro di fatturato perso per gli impiantisti e 90-100 milioni di euro per l’indotto. E una stima di 7.000 posti di lavoro . Solo Pora e Presolana hanno un fatturato medio stagionale di tre milioni di euro, con un indotto calcolato in 30 milioni di euro.\nA questo punto anche gli operatori iniziano a pensare ai ristori. Le stazioni sci stanno fornendo i bilanci ad Anef, di modo che il Governo possa rendersi conto delle perdite. Anche se da tali conti, per ora, resterebbero fuori tutte le attività della filiera, dai maestri di sci (sono 640 in Bergamasca) agli affitti, dalla ristorazione ai negozianti.\n«Gli impianti del monte Pora - dice il sindaco di Castione Angelo Migliorati - generano un fatturato di tre milioni di euro e un indotto di 30 milioni di euro, indotto che arriva a farsi sentire fino all’Altopiano di Clusone. La perdita è notevole e per le nostre comunità la situazione è veramente difficile. L’indotto è praticamente scomparso, abbiamo davanti mesi molto difficili, anche da un punto di vista sociale. Molti di questi lavoratori sono solo stagionali. Arrivati a questo punto, ormai, ci è difficile pensare che si possano riaprire gli impianti».\n«Ho aspettato fino all’ultimo decreto, nella speranza che il 18 gennaio potesse essere il nostro giorno - scrive il sindaco di Foppolo Gloria Carletti -. Il giorno della ripartenza del circolo bianco, il mondo neve, fermo ormai dal 7 marzo 2020 e forse l’unico che da quella data non ha mai più riaperto e chissà ancora per quanto tempo. I professionisti di questo settore non chiedono altro che poter lavorare, perché lo sci oltre ad essere uno sport e un divertimento, è un lavoro che fa parte di un’intera filiera, con numerosissime attività complementari (impianti, noleggi, ristoranti, bar, rifugi, alberghi). In Italia ci sono circa 400 mila persone e quindi famiglie dietro a tutta questa incertezza, che non ce la fanno più e chiedono giustamente certezze e sostegni economici. È una situazione drammatica e la crisi che sta attraversando il nostro comparto è senza precedenti e difficilmente recuperabile. Avremo attività che purtroppo chiuderanno e non riapriranno più, andando a compromettere il settore economico delle aree montane e turistiche. Le uniche parole per descrivere quello che stiamo vivendo in questo momento sono desolazione, sconforto, tristezza, delusione, arrabbiatura. L’aspetto positivo e un po’ confortante è sempre la bellezza delle montagne ricoperte dalla neve e pensare che prima o poi - speriamo prima - torneremo anche a viverle come piace a noi».\nAperte le piste di fondo\n«L’auspicio di tutti - aggiunge Massimo Fossati, presidente dell’Anef Lombardia e amministratore del comprensorio di Valtorta-Piani di Bobbio - è che ci siano i ristori e che siano adeguati alle perdite. Come impiantisti non ci resta che stare a guardare, difficile prendere posizione. Ci dispiace che appena protestiamo per tale situazione ci viene detto che dello sci si può fare a meno. Ma lo sci non è solo divertimento. Dietro al settore ci sono migliaia di famiglie che lavorano e vivono di questo lavoro».\n«Siamo chiusi dal 7 marzo scorso - continua Fossati - gli unici in tale situazione. Quindi non può essere certamente addebitata a noi qualsiasi causa del contagio».\nLe stazioni sci restano quindi a guardare cosa succederà da qui al 15 febbraio, data finora stabilita di chiusura. Magra consolazione è la grande quantità di neve scesa che, finora, sta garantendo la fruibilità delle piste di sci nordico, da Oltre il Colle a Roncobello, da Branzi a Schilpario.\nimpianti di Piani di bobbio valtorta\n(Foto by Val Brembana Web Associazione Culturale)