Les recettes – penser avant d’ouvrir la bouche\npenser avant d’ouvrir la bouche\nparler d’éthique la bouche pleine\nCategory Archive: Les recettes\nArticles contenant au moins une recette.\nL’italie pour Valéry\np p Lire la Suite\nLe week-end dernier, on célébrait l’anniversaire de Valéry dans son magnifique chalet dans Lanaudière. Lorsque les tâches ont été réparties, Sophie et moi se sommes portées volontaires pour préparer le souper. Le thème de l’Italie s’est vite imposé.\nElise Desaulniers 20 mars 2016 Déjeuners, Entrées et accompagnements, Les recettes, Plats principaux\nLa cerise sur le gâteau : ma recette de clafoutis végane\nHier soir, j’étais invitée à manger chez mon amie Mariève de Brutalimentation qui m’a proposé d’apporter le dessert. Qu’est-ce qu’on prépare pour une amie traiteur de qui on a tout à apprendre en matière d’agencement de goût ? Un truc simple, brut. J’ai pensé à un clafoutis. Restait juste à trouver comment le véganiser.\nElise Desaulniers 18 juillet 2015 Desserts, Les recettes\nL’été ne compte pas suffisamment de chaudes soirées pour tous les barbecues que j’ai envie de proposer. J’aime leur convivialité, leur côté un peu improvisé, les assiettes dépareillées, laisser l’apéro s’éterniser jusqu’à ce que les premiers burgers arrivent en vrac sur la table. C’est prêt !\nElise Desaulniers 16 juin 2015 Les recettes\nPâté de patates\nMontignac doit se retourner dans sa tombe. De la pâte. Des patates. C’est tout. Mais Martin se fait rassurant, on n’est pas devant le degré zéro de la nutrition : « mes ancêtres passaient l’hiver en mangeant ça ».\nElise Desaulniers 22 mars 2015 La pratique, Les recettes, Plats principaux\nIl fut une époque où je partageais plein de recettes ici mais j’ai dû me rendre à l’évidence […]\nElise Desaulniers 27 août 2014 Plats principaux\nEn autant qu’on réussisse à écrire Saint-Chrysostome sur son iPhone, on ne peut trouver meilleur endroit pour cuisiner un souper entre copines que cette magnifique maison au milieu des Jardins d’Ambroisie.\nElise Desaulniers 15 novembre 2013 Les recettes, Pleine page\nCafé glacé pour gens pressés\nJe suis folle de café. J’en bois à longueur de journée.\nLa semaine dernière, j’ai découvert le cappuccino glacé de Natura. Je croyais avoir trouvé le breuvage idéal pour finir l’été en beauté. Le hic, c’est que c’est plein de sucre. Si elle l’apprend, je sais bien que MariÈve ne manquera pas de me gronder. J’ai donc décidé de m’en faire. Le défi, c’est qu’il fallait trouver une façon pour qu’entre mon désir de café et la première gorgée, il s’écoule moins de 5 minutes. Ma solution ? Le pot Masson.\nElise Desaulniers 25 juillet 2012 Les recettes\nUne omnivore chez Élise\nJe lui avais dit à la blague : « tu devrais raconter ça sur mon blog ». J’aurais jamais cru […]\nMarie-Sophie 21 mars 2012 Entrées et accompagnements, La théorie\nDes biscuits et des hommes\nCe week-end, c’était mon premier salon du livre. La première fois que je voyais ma face sur une affiche, […]\nElise Desaulniers 21 novembre 2011 Desserts, La pratique, Les recettes\nTarte aux pommes crue pour fille pressée\nLe superbe marché solidaire Frontenac m’a invitée à faire une démo dans le cadre de la journée de […]\nElise Desaulniers 9 octobre 2011 Desserts, Les recettes\nBlinis de saumon végé\nMes apéros du jeudi se poursuivent et je continue de me gratter la tête pour nourrir la vingtaine […]\nElise Desaulniers 2 septembre 2011 Entrées et accompagnements, Les recettes\nGelée pour l’été\nBloody Mary en gelée J’adore recevoir des amis à l’apéro sur ma terrasse ombragée. Et même si je […]\nElise Desaulniers 29 juillet 2011 Les recettes\nPad thai cru\nCette semaine, le Marché solidaire Frontenac m’a invitée à faire une démo culinaire. C’est pas parce que le […]\nElise Desaulniers 24 juillet 2011 Les recettes\nRaviolis à toutes les sauces\nComme la plupart de ceux qui tentent l’expérience, je n’ai fait mes pâtes fraîches moi-même que deux ou […]\nElise Desaulniers 7 mars 2011 Les recettes\nDans les petits pots les meilleurs flans\nPanna cotta à n’importe quoi\nJ’ai tendance à ne jamais répéter une recette. Ce serait comme me couper du plaisir de découvrir de nouvelles saveurs et peut-être aussi me ralentir dans ma recherche du plat parfait. Mais là, je dois avouer que depuis deux ou trois semaines, j’ai du refaire ces panna cotta une bonne demie douzaine de fois, dans toutes les variances possibles. À chaque fois, plaisir fou au bout de la cuillère. Pour un dessert prêt en moins de cinq minutes, on ne peut pas trouver mieux. Un gros merci à Catherine de qui je me suis inspirée pour faire ce miracle.\nElise Desaulniers 14 décembre 2010 Desserts, La pratique\nS’occuper de son oignon\nOignon au four et poireau vinaigrette\nLorsque j’ai visité Proef, le restaurant de la designer Marije Vogelzang j’ai été absolument séduite par l’oignon rouge cuit au four. La serveuse m’avait alors expliqué que l’oignon était simplement cuit à feu doux, dans sa peau, pendant environ une heure. C’est tout. Vraiment ? Oui oui. J’y croyais pas trop, mais fallait bien essayer.\nElise Desaulniers 26 octobre 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes, Plats principaux\nUne autre soupe populaire\nSoupe au maïs, à la courge et à la citronnelle Je me suis réfugiée au sud de la […]\nElise Desaulniers 14 octobre 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes\nSeitan de bonheur\nPiccata de seitan sur bette à carde et chou braisé avec risotto de shitake et légumes grillés à l’érable\nLes paniers bio que je reçois de ma ferme sont plus abondants que jamais et alors que celui de la semaine dernière était à peine entamé, c’est une nouvelle cargaison de chou, de carottes, de pommes de terre et de plein d’autres légumes que j’ai reçue jeudi dernier. La porte du frigo a du mal à fermer. J’ai donc décidé de récidiver avec un autre défi inspiré par Les Chefs, un repas « un peu gastronomique » pour trois personnes sans faire de courses réalisable en deux heures.\nElise Desaulniers 25 septembre 2010 Les recettes\nOui chef !\nPetit repas entre amis improvisé à partir du panier bio\n« Élise Desaulniers est super excitée par son défi du jour qu’elle vient de se poser : un repas pour 6 personnes, prêt en moins de 2 heures à partir du panier bio qu’elle va recevoir à 17h dont elle ignore encore le contenu. » Je l’ai écrit sur Facebook dès que l’idée m’a traversé l’esprit, je ne pouvais plus reculer.\nChaque jeudi, je reçois un panier de légumes biologiques des Jardins Glenorra dans le cadre du programme de fermiers de famille d’Équiterre. On est au plus fort de la saison et les paniers débordent de légumes fraîchement cueillis. C’est un peu la fête à chaque fois : qu’est-ce qu’on a cette semaine ? Est-ce que les tomatillos sont revenus ? Allons-nous avoir des concombres ? Un des grands plaisirs des paniers bio, c’est justement d’adapter son alimentation aux produits disponibles. Inspirée par l’émission Les Chefs à Radio-Canada où des aspirants chefs doivent chaque semaine improviser à partir de contraintes établies dans un temps serré, j’ai décidé de me lancer, préparer un souper pour six personnes à partir du panier bio. On trouve du plaisir à faire à souper en rentrant de travailler comme on peut.\nElise Desaulniers 20 août 2010 Les recettes\nQuelques recettes d’été pour profiter des belles journées\nSi je me fie à mon calendrier, nous sommes pratiquement à la moitié de l’été. Même si les boutiques semblent pressées de nos traîner avec l’automne avec leurs étalages de rentrée des classes et de cols roulés, on a encore un peu de temps pour faire des réserves de vitamine D et expérimenter avec des recettes estivales. Contrairement aux billets sérieux sur l’aquaculture, les pesticides et la souffrance animale qui peuvent quand même attendre un peu, j’ai accumulé au cours des dernières semaines plein de petites idées qui sont toutes indiquées pour profiter de ce qui nous reste de beaux jours. Alors les voici :\nElise Desaulniers 2 août 2010 Déjeuners, Desserts, Entrées et accompagnements, Les recettes\nLe secret est dans la sauce\nGuide de la salade repas\nL’été ne fait que commencer et nombreuses encore seront les journées où notre corps va nous implorer de le nourrir d’aliments frais et crus. Il est simple et facile de se régaler tout en allant chercher tous les nutriments essentiels en faisant de la salade un repas principal coloré, plein de saveurs et énergisant.\nS’il y a un plat qu’il est impossible de rater et pour lequel on devrait utiliser nos restes et se laisser inspirer par les arrivages du marché sans trop se prendre la tête, c’est bien une salade. Il s’agit simplement de connaître quelques principes de base pour en faire un plat équilibré et surtout, garnir le tout d’une bonne vinaigrette. Parce que comme le dit cette mauvaise traduction du nom d’un excellent film, le secret est dans la sauce.\nQu’est-ce qu’on peut mettre dans son saladier ?\nElise Desaulniers 11 juillet 2010 Les recettes, Plats principaux\nLa fameuse soupe froide à l’avocat et à la bière de mon ami Ianik.\nMon ami Ianik se définit de bien des façons mais pas du tout comme un végéta*ien. Une de ses grandes spécialités, c’est la merguez sur le grill et il ne jure que par sa boucherie downtown HoMa Hochlag’. N’empêche que Ianik est, de tous mes amis, sans doute le meilleur cuisinier et son répertoire contient d’incroyables recettes végétaliennes glanées au fil des années, déconstruites et reconstruites suivant ses inspirations.\nElise Desaulniers 30 juin 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes\nMarchand de sablés\nLes sablés aux fraises végans de Jae Steele\nJ’ai déjà parlé de mes souvenirs d’enfance liés aux fraises. Au-delà de la cueillette, je me souviens qu’une fois par année, mes parents m’amenaient chez St-Hubert expressément pour que je puisse manger le shortcake aux fraises. C’était la grande sortie. J’avais droit à l’apéro pour enfants (du 7up avec de la grenadine, bonjour le sucre), à quelques morceaux de poulet avec des frites et surtout, au dessert que j’attendais toute l’année. Du gâteau, des fraises, de la crème. J’avais conservé l’impression que le shortcake aux fraises était une spécialité de St-Hubert et qu’on devait se taper le poulet pour pouvoir en manger jusqu’à ce que je tombe sur la recette de Jae Steele, publiée dans son nouveau livre, Ripe from around here. De vrais sablés entre lesquels on trouve une onctueuse crème de cachous et des tonnes de fraises. Et pour faire un peu fancy, j’y ai ajouté un étage de compote de rhubarbe. Un super dessert prêt en quelques minutes qui nous ramène aux étés de notre enfance à la première bouchée.\nElise Desaulniers 29 juin 2010 Desserts, Les recettes\nFleurs de courge farcies au tofu de maïs et pesto de coriandre\nJ’ai profité de ma visite à San Francisco en mai dernier pour visiter le restaurant Millenium, probablement le plus grand restaurant végan au monde dont je parle assez souvent ici. J’ai visité le célèbre resto à deux reprises, la dégustation totale à chaque fois, la succession d’épithètes à chaque plat. Mais si je devais en choisir un seul, celui qui m’a le plus marquée, ce serait les «Pumkin Seed Crusted Stuffed Squash Blossom.» Des fleurs de courges farcies avec du tofu citronné à la sauge et servies avec des champignons sautés et de la confiture de groseilles.\nElise Desaulniers 28 juin 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes\nLe burger de l’été\nBurger portobello avec aïoli, fenouil caramélisé et crème de noix de pécan\nCe soir, c’était la troisième fois en à peu près autant de semaines que je faisais cette recette d’Eric Tucker, chef du réputé restaurant Millenium de San Francisco. Le burger de portobello est un des plats les plus populaires au Encuentro, le nouveau café de Tucker, à Oakland et pour cause: ce burger offre un assemblage unique de saveurs à la fois franches et complexes : fenouil et oignons caramélisés, « fromage » de noix de pécan, aïoli aux câpres, portobello grillé. L’exemplaire du San Franciso Chronicles dans lequel je l’ai dénichée est maintenant tout taché de gras. Je n’ai plus le choix, il faut que je la recopie pour pouvoir continuer à en profiter !\nElise Desaulniers 20 juin 2010 Les recettes, Plats principaux\nDans le nippon, tout est bon\nRepas printanier d’inspiration japonaise\nFallait marquer l’ouverture de la terrasse avec son premier souper d’amis de l’été, mais pas en passant la journée devant les fourneaux: la cuisinière aussi avait envie de profiter des 25 degrés. Je me suis laissée inspirer par la fraîcheur, la simplicité et la précision de la cuisine japonaise pour préparer des plats facile mais offrant de vraies surprises au palais. En entrée, des rouleaux de caviar d’aubergine accompagnés de daïkon et de tomates.\nCeux qui me suivent se rappellent que mon caviar d’aubergine avait eu un très grand succès lors du festin d’agnostiques et j’ai donc d’abord choisi de miser sur cette valeur sure. La recette est ici. J’ai servi le caviar d’aubergine en cornets grâce à ma découverte de la semaine, des « soy wrappers » dénichés chez Eden sur l’Avenue du Parc. Ces minces feuilles de soya (non ogm) s’appellent aussi mame nori et remplacent les feuilles d’algues dans les sushis. On les utilise d’ailleurs exactement comme le nori mais ça me semble un peu plus solide et avec un goût plutôt neutre et une texture agréable. On les achète en paquet de cinq – avec cinq couleurs différentes – pour environ quatre dollars.\nElise Desaulniers 3 mai 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes, Plats principaux\nUn buffet végétalien pour non-croyants\nLa proposition était séduisante. Il allait s’occuper de tous mes petits problèmes et caprices de WordPress et en échange, je préparais un repas pour le premier anniversaire de son neveu. Je pouvais cuisiner ce que je voulais. « Ok, mais je ne suis pas certaine que je pourrais cuisiner de la viande. Ça va être végan. Ça ne dérange pas ? » Je pouvais faire ce que je voulais (en revanche, ma liste de requêtes pour mon blog lui laisse beaucoup moins de latitude). Cuisiner contre du CSS, on aime.\nElise Desaulniers 15 avril 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes, Plats principaux\nPetits guides des fruits et légumes saisonniers\nQuand j’étais petite, l’arrivée des premiers paniers de fraises signifiait pour moi la fin imminente des classes et l’ouverture des piscines. Et lorsque le maïs arrivait, c’était déjà le temps de se préparer pour la rentrée et de m’acheter de nouveaux crayons. Peut-être encore plus que le nombre d’heures d’ensoleillement, les fruits et légumes rythment nos vies et marquent les saisons. Et s’il y a un grand principe de cuisine éthique qui fait consensus, c’est bien celui-ci : manger des fruits et légumes locaux saisonniers. Consommer des produits de saison a quelque chose du sens commun, qu’on fait naturellement. L’été, on a envie de salades de petits fruits pour nous rafraîchir et nous énergiser alors qu’on sait qu’une casserole de légumes racines au mois de janvier va nous donner la chaleur et réconfort.\nElise Desaulniers 9 avril 2010 Entrées et accompagnements, La pratique, Les recettes\nCritique du Grand livre de la cuisine végétarienne\nLe grand livre de la cuisine végétarienne vient tout juste d’être publié conjointement par l’ITHQ et Les Éditions de l’Homme. Il s’agit d’un des premiers livres de cuisine végé à paraître au Québec. À voir la pile au Renaud-Bray, on s’attend à ce que ce soit un succès. Ce ne serait pas surprenant compte tenu de l’engouement récent autour de la question, après le véganisme de Georges Laraque et l’arrivée des lundis sans viande. Le grand livre de la cuisine végétarienne est-il la bible qu’on attendait en français?\nDeux profs de l’ITHQ signent cet ouvrage, Igor Brotto et Olivier Guiriec. En quatrième de couverture, on présente Le grand livre comme « le livre de référence tant attendu par les végétariens assidus ou à temps partiel et tous ceux qui cherchent à varier leur alimentation. » Les auteurs ne sont pas végétariens mais sont conscients que notre alimentation doit se transformer, tant pour notre santé que pour l’environnement. Dans La Presse, Brotto disait : «En tant que chefs et formateurs, nous avons la responsabilité de trouver une philosophie responsable de tous les points de vue, tant éthiquement qu’écologiquement, afin de ne pas nourrir nos clients de n’importe quelle façon.».\nElise Desaulniers 24 mars 2010 Les mots des autres, Les recettes, Plats principaux\nBrunch pour une vieille branche\nCe midi, je recevais une douzaine d’amis pour partager avec moi mon brunch d’anniversaire. L’occasion était parfaite pour tester quelques recettes de Vegan Brunch de Isa Chandra Moskowitz, la Julia Child végan, auteur du célèbre Veganomicon. Émilie m’a prêté ce livre il y a un bon moment et je ne suis toujours pas capable de le lui rendre. J’ai littéralement envie de tout essayer, des omelettes au tofu aux crêpes en passant par les muffins, les pains, les sauces et les smoothies.\nJ’ai préparé les muffins au citron-pavot qui ont été un vrai succès. J’ai suivi la recette à la lettre mais elle serait sans doute encore meilleure si on utilisait de la farine d’épeautre au lieu de la farine blanche et du nectar d’agave plutôt que le sucre raffiné. J’ai aussi fait du tofu brouillé accompagné de pommes de terres grillées de « bacon » de tempeh (la recette est similaire à celle-ci). Quelques ovivores(!) ont trouvé le tofu brouillé un peu caoutchouteux, mais les consommateurs de caoutchouc et les autres invités ont bien aimé. Le bacon de tempeh en a surpris quelques uns, mais on en a aussi redemandé. Pour les habitués des brunchs végans, ça ressemblait beaucoup ce qu’on nous sert Aux Vivres. Ensuite, Martin (qui s’est aussi tapé toute la vaisselle – c’est mon anniversaire après tout), nous a fait des gaufres Chelsea à l’ancienne . Elles sont délicieuses lorsqu’elles viennent d’être cuites, mais deviennent rapidement assez dures. Ianik a proposé qu’on les recycle en crampons pour les bottes d’hiver. Heureusement, une divine crème de cachous à l’érable les accompagnait et parvenait à les ramollir (un peu).\nElise Desaulniers 14 mars 2010 Déjeuners, La pratique, Les recettes\nBouffe de gars\nFish and chips sans fish et sans chips.\nOn a du mal à s’imaginer une gang de gars allant souper Aux Vivres après leur game de hockey. La cuisine végétarienne a tendance à être une affaire de filles – pour chaque végétarien, il y aurait deux végétariennes. Reste que plusieurs gars, sans être complètement végétariens, décident de réduire leur consommation de viande et de produits d’origine animale. En attendant que la Cage aux sports offre des végéburgers et à quelques semaines des séries de la Coupe Stanley, j’ai essayé de voir ce que pouvait être de la bouffe de gars végétalienne.\nMon meilleur souvenir de bouffe de gars, c’est à Londres, avec Michel. Un samedi après-midi, on est dans un pub qui a des apparences de wagon de métro à l’heure de pointe. On assiste à un match de foot (ne me demandez pas qui jouait!). Évidemment, on commande un fish and chips. Mon premier – et dernier – à vie. Un plat qui n’a en apparence rien pour me plaire – un poisson sans nom entouré de panure, puis fruit, et accompagné de frites pour faire équilibré. J’avais pourtant adoré, et quelques années plus tard, j’en garde toujours un souvenir assez heureux.\nPour ma première tentative de bouffe de gars végan, j’ai essayé de reproduire le fish and chips londonien. Sans poisson et sans friture.\nElise Desaulniers 4 mars 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes, Plats principaux\nDes muffins aux bananes végétaliens qui prennent exactement cinq minutes à préparer Un ami ne jure que par […]\nElise Desaulniers 22 février 2010 Déjeuners, Les recettes\nSans saumon, tout est bon\nRecettes végé de fromage à la crème et de saumon fumé Un des plats les plus populaires du […]\nElise Desaulniers 14 février 2010 Entrées et accompagnements, Les recettes\nChaudrée de lentilles pour se faire aimer\nOn a beau parler des crevettes à cause desquelles on détruit des tortues, de la souffrance des poulets […]\nElise Desaulniers 25 janvier 2010 Les recettes, Plats principaux\nLe festin d’Élise\nBilan de mon premier réveillon végétalien Encore un post sur les fêtes végétaliennes, mais celui-là bien personnel : […]\nElise Desaulniers 28 décembre 2009 Desserts, Entrées et accompagnements, Les recettes, Plats principaux\nTartelettes glacées pour se faire aimer\nRecette de tartelettes crues et végétaliennes à la noix de coco, au rhum, à la lime et à […]\nElise Desaulniers 1 décembre 2009 Desserts, Les recettes\nPortrait d’une vegan-geekette\nSecrets pour avoir des lunchs toute la semaine\nVéganes en ville


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Radeon ReLive vous permet de capturer et de diffuser votre gameplay - Général\nHow Capture Gameplay\nAMD Radeon ReLive permet aux amateurs de jeux de capturer, diffuser et partager des vidéos et des captures d'écran de gameplay. Ceci est facile à configurer et a un impact minimal sur les performances.\nAlors que l'écosystème AMD continue de s'étendre, Radeon ReLive L'architecture promet de rendre vos moments de jeu plus personnalisés en vous permettant de capturer et de diffuser votre jeu. Dans cet article, nous verrons comment configurer Radeon ReLive pour capturer et diffuser votre jeu sans affecter les performances de votre PC.\nRadeon ReLive - Capturez et diffusez un gameplay\nDans cet article, nous couvrirons les sujets suivants:\nVisitez la page d'assistance AMD\nAccéder aux paramètres Radeon\nConfigurer les paramètres Radeon Live\nDéfinir les paramètres de jeu et de diffusion VR\nCapturer ou enregistrer des séquences de jeu\nConfigurer les paramètres de diffusion en direct\nActiver le flux d'archives\nActiver la relecture instantanée\nPasser à la relecture du jeu\nAbordons maintenant ces points de manière un peu détaillée.\n1] Visitez la page Pilotes et assistance AMD\nle Page d'assistance fournit 2 options pour localiser et télécharger la dernière version du logiciel Radeon:\nDétecter et installer automatiquement votre pilote - Cette option, lorsqu'elle est activée, exécute l'outil de détection automatique du pilote AMD pour détecter votre produit graphique Radeon ™\nSélectionnez manuellement votre pilote - Cette option vous permet d'utiliser le sélecteur de produit AMD pour sélectionner votre produit graphique Radeon ™ et les pilotes disponibles.\nAprès avoir téléchargé la version souhaitée, installez le logiciel et redémarrez le système.\n2] Accéder aux paramètres Radeon\nUne fois installé, ouvrez les paramètres Radeon en cliquant avec le bouton droit sur l'icône de votre bureau et sélectionnez Paramètres AMD Radeon.\nEnsuite, à partir des différents onglets visibles sous Paramètres Radeon, sélectionnez «ReLive» comme indiqué dans l'image ci-dessus.\nEnsuite, activez Radeon ReLive en définissant la fonction sur «Activé».\n3] Configurer les paramètres Radeon Live\nIl est important de configurer les options disponibles dans l'onglet Global de Radeon ReLive en fonction de vos préférences. Alors, accédez à ces options et configurez-les. Ceux-ci inclus,\nCapture de région sans bordure\nPériphérique de capture audio\nAugmentation du volume audio\n4] Définir les paramètres de jeu et de diffusion VR\nRadeon Software Adrenalin 2019 Edition pour Windows 10 64 bits est équipé d'une fonction appelée Jeu à distance . Il permet aux amateurs de jeux de diffuser leur contenu basé sur PC sur des appareils mobiles et des HMD (Head-Mounted Display) pris en charge via le réseau WIFI.\nPour que cette fonctionnalité fonctionne, sélectionnez l'onglet Game & VR Streaming. Clique sur le Jeu à distance tuile pour le faire passer de Désactivé à Activé.\n5] Capturer ou enregistrer des séquences de jeu\nL'onglet Enregistrement visible sous les paramètres de Radeon permet de personnaliser le visuel ainsi que la qualité sonore de vos séquences de jeu.\nPar exemple, il existe des paramètres de qualité prédéfinis qui contrôlent le niveau de qualité et la taille de fichier de vos séquences de jeu. Ceux-ci inclus,\nCes profils ajustent automatiquement la résolution d'enregistrement et le débit binaire d'enregistrement en fonction du profil que vous utilisez. De même, il existe une option de résolution d'enregistrement qui permet de personnaliser la résolution vidéo de sortie d'un enregistrement. In-Game correspond automatiquement à la résolution utilisée dans votre jeu avec la vidéo de sortie de la résolution d'enregistrement!\n6] Configurer les paramètres de diffusion en direct\nCela fait, il est maintenant temps de configurer les paramètres de diffusion en direct pour transmettre votre jeu via des services tels que YouTube, Mixer, Facebook et autres.\nEn outre, vous pouvez personnaliser les paramètres qui influencent la qualité de votre flux.\nIl est important de mentionner ici que le streaming nécessite une connexion Internet et une consommation de bande passante. En tant que tel, les joueurs disposant d'une bande passante Internet limitée doivent faire preuve de prudence et s'abstenir d'activer le streaming. De plus, en fonction de votre service Internet, la qualité du streaming peut changer ou s'avérer insatisfaisante. Vous pouvez modifier le profil de streaming, la résolution de streaming, le débit de diffusion en continu, le FPS de streaming et le débit audio.\n7] Activer le flux d'archives\nComme son nom l'indique, l'onglet permet d'enregistrer une copie vidéo du flux dans un dossier qui peut être visualisé ou modifié ultérieurement. Par défaut, Archive Stream est défini sur Off.\nFaites simplement glisser la bascule pour la mettre en position «Marche».\n8] Activer la relecture instantanée\nLorsqu'il est activé, Instant Replay commencera à enregistrer en continu votre jeu et à enregistrer les images dans votre dossier de sauvegarde.\nIl dispose d'un curseur qui peut être ajusté par incréments de 30 secondes, jusqu'à un total maximum de 20 minutes par session.\n9] Passer à la relecture du jeu\nGame Replay est accessible depuis l'onglet Enregistrement. Lorsque vous y êtes, faites glisser le curseur pour augmenter la durée, en secondes, de l'enregistrement In-Game Replay (les valeurs peuvent aller de 5 à 30 secondes).\nEnsuite, sélectionnez la taille de la fenêtre de superposition Instant Replay. Lorsque vous avez terminé, cliquez sur l'option Position de superposition et choisissez où vous souhaitez placer la fenêtre de relecture en jeu à l'écran. Vous pouvez choisir l'un des quatre coins de l'écran.\nÀ la fin, commencez à jouer au jeu et appuyez sur la touche de raccourci assignée pour afficher la superposition In-Game Replay. Cette superposition sera affichée sur l'écran existant, à la position spécifiée par vous.\nPour en savoir plus sur les exigences Radeon ReLive et la personnalisation des raccourcis clavier, visitez AMD Radeon Page d'assistance .


Lady Gaga et la marque d’anime Crunchyroll annoncent une collaboration exclusive “Crunchyroll Loves”, inspirée par Chromatica, l’ambitieux 6e album de la superstar, lauréat d’un Grammy Awards. La collection est produite en partenariat avec Bravado. Quant aux préventes, dépêchez-vous, elles se termineront le 21 avril, exclusivement sur le Crunchyroll Store américain. Une partie des bénéfices sera reversé à Born This Way, l’organisation à but non lucratif co-fondée par Lady Gaga et sa mère, Cynthia Germanotta, avec pour mission de soutenir la santé mentale des jeunes et de travailler avec eux pour construire un monde plus chaleureux et plus courageux. Les modèles proposeront un mélange de couleurs fortes et de traitements expérimentaux, aux côtés d’artworks spécialement designés par McFlyy.\nLa ligne complète comprend des t-shirts, des hoodies, des pantalons de jogging, des bobs et des bonnets. Crunchyroll Loves a été lancée en 2018. Ses collections précédentes comprenaient des collaborations exclusives avec Megan Thee Stallion, le maître du manga d’horreur Junji Ito et des anime tels que JUJUTSU KAISEN, Demon Slayer: Kimetsu no Yaiba et DARLING in the FRANXX… store.crunchyroll.com


Publié le 18/03/2016 • Par Emmanuelle Picaud • dans : A la Une prévention-sécurité, Actu experts prévention sécurité, France\nAu lendemain des attentats de janvier 2015 et à la demande de l’Association des maires de France, le ministre de l’Intérieur s’y était engagé : l’Etat prendra sa part dans la protection des policiers municipaux et cofinancera l’acquisition de gilets pare-balles pour les agents. Résultat, les équipementiers se retrouvèrent vite submergés par la demande.\nUn an après, comme l’a indiqué Bernard Cazeneuve le 25 février dernier devant la Commission consultative des polices municipales, 8626 gilets ont d’ores et déjà été co-financés dans 1583 communes réparties dans 92 départements pour un montant total dépassant 2 millions d’euros.\nRallonge du FIPD – Concrètement, une rallonge budgétaire destinée à financer cette aide à l’achat fut introduite dès mars 2015 dans le fonds interministériel de prévention délinquance. Mais force est de constater que les coûts demeurent encore élevés pour les communes.\n« Les prix peuvent varier du simple au ...


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06/07/2018 actu365 activité neurale, cerveau, cortex visuel, Drexel University, éclair de génie, EEG, électroencéphalogramme, Eurêka !, gyrus temporal supérieur, imagerie par résonnance magnétique fonctionnelle, IRMf, oscillations haute fréquence\nIls arrivent à tout le monde. Plus ou moins souvent. Pourtant, les éclairs de génie restent des phénomènes mystérieux. Mais\nautisme cerveau embryon épigénétique garçon histone hyperactivité médecine placenta schizophrénie Sciences\n05/07/2018 actu365 autisme, cerveau, embryon, épigénétique, garçon, histone, hyperactivité, médecine, placenta, schizophrénie\nDes chercheurs ont identifié un mécanisme moléculaire qui explique pourquoi les filles résisteraient mieux que les garçons à ces troubles\nAmour androide cerveau électroencéphalogramme empathie humanoïde onde robotique Sciences\n16/06/2018 actu365 Amour, androide, cerveau, électroencéphalogramme, empathie, humanoïde, onde, robotique\nDans une expérience où des volontaires ont visionné des images des personnes ou de robots qui se font mal au\nAustralopithèque cerveau chasse connexion Environnement évolution homme homo sapiens médecine nourriture savane Sciences vie sociale\n24/05/2018 actu365 Australopithèque, cerveau, chasse, connexion, Environnement, évolution, homme, homo sapiens, médecine, nourriture, savane, vie sociale\nUne nouvelle étude basée sur un modèle mathématique suggère que, au cours de l’évolution, le cerveau de l’Homme a grossi\nbouddhisme cerveau éducation des enfants Le cerveau des enfants un potentiel infini ? Matthieu Ricard Sciences\n16/05/2018 actu365 bouddhisme, cerveau, éducation des enfants, Le cerveau des enfants un potentiel infini ?, Matthieu Ricard\nLa semaine prochaine, le 23 mai, sortira en France le documentaire Le Cerveau des enfants, un potentiel infini ? diffusé en France\n15/05/2018 actu365 accident, Allergies, cerveau, crâne, écoulement nasal, liquide céphalorachidien, liquide cérébrospinal, médecine, moelle épinière, ponction lombaire, rhume, traumatisme crânien\nUne patiente américaine de 52 ans, qui souffrait d’écoulements nasaux importants, pensait avoir un mauvais rhume ou des allergies. En\ncerveau crocodile crocodile du nil évolution Ferme aux crocodiles IRM IRMf oiseaux Pierrelatte sauropsidés Sciences traitement sensoriel\n09/05/2018 actu365 cerveau, crocodile, crocodile du nil, évolution, Ferme aux crocodiles, IRM, IRMf, oiseaux, Pierrelatte, sauropsidés, traitement sensoriel\nLes scientifiques peuvent, parfois, sembler avoir de drôles d’idées. Mais s’ils ont fait écouter de la musique classique à des