Enjeux et défis du patrimoine urbain de Québec\nQuels sont les défis que pose le devenir de l'arrondissement historique du Vieux-Québec et plus généralement du patrimoine urbain de la ville, qu'il s'agisse, par exemple, de développement durable, de tourisme ou de préservation? Comment l'engagement des citoyens est-il requis? Dans quelle mesure ces problématiques sont-elles présentes dans les autres villes inscrites sur la liste du patrimoine mondial? Ce sont là quelques-unes des questions qui seront débattues lors d’une table ronde publique organisée par le programme du baccalauréat en sciences historiques et études patrimoniales (BISHEP) du Département d'histoire dans le cadre du séminaire La ville de Québec, héritage et patrimoines. L’événement se tiendra le vendredi 9 février, de 11 h 30 à 13 h 30, au local 5172 du pavillon Charles-De Koninck et réunira les participants suivants: Serge Viau, directeur général adjoint de la Ville de Québec, Denis Ricard, secrétaire général de l’OVPM, et Dinu Bumbaru, secrétaire général d’ICOMOS International. Les enjeux actuels et futurs du patrimoine urbain à Québec et ailleurs s’impose étant donné l'importance de la reconnaissance internationale du patrimoine de Québec et du rôle qu'a joué la Ville dans la mise en place de l'Organisation des villes du patrimoine mondial (OVPM).\nLe Sommet sur l'avenir du secteur forestier est reporté\nDenis Brière, président du Sommet sur l'avenir du secteur forestier québécois, a annoncé la semaine dernière que la tenue de l'événement, initialement prévu pour les 5 et 6 mars, est reportée à l'automne. «Cette décision, prise à l'unanimité par le comité directeur du Sommet, est motivée par notre ferme volonté de donner plus de temps aux nombreux intervenants qui veulent faire de ce sommet un succès porteur d'avenir», a précisé le doyen de la Faculté de foresterie et de géomatique. Depuis l'annonce de ce premier grand rendez-vous du monde forestier, plus de 150 personnes et organismes se sont associés aux travaux préparatoires actuellement en cours au sein de 12 comités de travail, représentant autant de secteurs d'intérêt. «Cette participation massive ainsi que la diversité et la qualité des acteurs impliqués donneront lieu à des échanges riches d'informations. De plus, cet engouement s'est propagé partout au Québec et de nouveaux groupes ou individus nous manifestent tous les jours leur intérêt à participer à ce vaste exercice de concertation. Ce report nous donnera l'occasion de favoriser l'expression la plus large possible des points de vue et de dégager, à terme, des pistes d'actions durables et rassembleuses», fait valoir Denis Brière. Le nouvel agenda des travaux préparatoires et les dates du Sommet seront déterminés prochainement et feront l'objet de communications ultérieures, notamment par le biais du site Internet du Sommet à: http://sommetforet.ffg.ulaval.ca\nColloque sur l’éducation et la formation autochtones\nLe Centre interuniversitaire d’études et de recherches autochtones (CIÉRA), en partenariat avec l’Association étudiante autochtone de l’Université (AÉA), se penchera sur les questions d’éducation et de formation autochtones lors de son colloque annuel. Cet événement aura lieu les jeudi et vendredi 12 et 13 avril à l’auditorium Jean-Paul-Tardif du pavillon La Laurentienne. Les participants profiteront de l’occasion pour approfondir la compréhension des enjeux de l’éducation en milieu autochtone et mettre en lumière les perspectives d’avenir dans lesquelles s’inscrivent les questions d’éducation. Ils s’interrogeront, entre autres, sur le sens de l’enseignement offert à ceux qui fréquentent l’école du préscolaire au secondaire, sur la place qu’y tiennent la langue vernaculaire, la langue officielle, les connaissances et les savoir-faire traditionnels ainsi que sur la conciliation entre les différents objectifs de formation, l’intégration au monde professionnel et la transmission d’aptitudes et de savoirs culturels. Fidèle à son format habituel, ce colloque débutera le jeudi après-midi avec les présentations des recherches autochtones en cours (des appels de communications pour ce colloque se trouvent en page 12 du journal). Les réflexions, les échanges et les débats autour de la thématique de l’éducation et de la formation autochtones se dérouleront principalement le vendredi. Pour inscription: www.ciera.ulaval.ca.\nDes salles des marchés partenaires des entreprises d’ici\nLa Faculté des sciences de l’administration (FSA) a reçu récemment, dans l’une de ses salles des marchés, l’entreprise H2O Innovation venue y souligner son entrée à la Bourse Alternext d’EuronextTM Paris en présence d’intervenants gouvernementaux, financiers, des affaires et environnementaux. «La FSA est toujours fière et heureuse de s’associer aux progrès et aux succès des entreprises d’ici. Notre école de gestion tient à être un partenaire impliqué, complice et actif dans le milieu des affaires», a déclaré le doyen de la Faculté, Robert W. Mantha. La société H2O Innovation, qui transige déjà sur la Bourse de croissance TSX, est la première entreprise en Amérique du Nord admise à la Bourse européenne. Les deux salles des marchés de la FSA, fournissent aux étudiants et aux chercheurs un environnement et des activités de formation leur permettant de se familiariser avec l'information financière, la dynamique et les outils généralement utilisés dans la pratique, ou d’y trouver matière à réflexion comme des sujets de recherche et des données pour des tests empiriques. Les 40 postes de travail des salles des marchés ont accès aux données financières de 200 pays en temps réel.\nLes étudiants qui souhaitent soumettre des photographies au Concours interuniversitaire de photographie 2006-2007 ont jusqu’au vendredi 16 février 17 h pour le faire. Ce concours, organisé par le Regroupement des services universitaires d’animation culturelle et communautaire (RESSUAC) depuis plus de 20 ans, est ouvert aux étudiants de l’Université Laval qu’ils soient au 1er, 2e ou 3e cycle, à temps complet ou à temps partiel, étudiants libres ou à la formation continue. Les étudiants intéressés à s’inscrire doivent s’inspirer du thème «Vertiges» pour réaliser leurs œuvres. Chaque participant peut présenter un maximum de trois photographies en noir et blanc ou en couleur. Les photographies seront évaluées selon leur originalité, l’habileté technique, l’utilisation créatrice des ressources de la photographie et la portée de l’image sur la sensibilité ou l’intellect du spectateur. La personne qui remportera le premier prix recevra un montant de 500 $. Des prix de 350 $ et 250 $ ainsi que quatre mentions d’une valeur de 100 $ seront décernés aux autres lauréats. Une exposition regroupant les œuvres sélectionnées circulera d’une université à l’autre pendant l’année 2007-2008. Pour participer, il suffit de remplir la fiche d’inscription sur le site Internet http://www.baa.ulaval.ca/as ou au bureau de l’Animation socioculturelle, au local 2344 du pavillon Alphonse-Desjardins, et de la retourner, avec les photographies, avant le 16 février à 17 h. Renseignements: Annie Raymond, 656-2131, poste 4131.\nLe leadership éthique n’a pas de genre\nUne conférence de Lyse Langlois, professeure au Département des relations industrielles, aura lieu le mercredi 14 février à 12 h au local 1475 du pavillon Charles-De Koninck. Lors de cette conférence intitulée «Le leadership éthique chez les femmes et les hommes: pas de différence!», la chercheuse présentera les résultats d'un programme de recherche mené depuis 1994 sur le leadership éthique. Ces recherches démontrent entre autres qu’il n’y a aucune différence entre les pratiques des femmes et celles des hommes. Lyse Langlois fera état des connaissances en se penchant sur trois questions: la compréhension du concept de leadership éthique, l'examen de la démarche méthodologique employée dans sa recherche et la présentation des résultats de manière globale. Cette conférence est organisée par la Chaire Claire-Bonenfant sur la condition des femmes.\nQuand l'amour fait patiner!\nLes membres de la communauté universitaire sont invités à participer à la troisième édition de «Quand l'amour fait patiner!». Cette séance de patinage libre aura lieu le vendredi 9 février, de 12 h à 13 h 20, à la patinoire A du PEPS. Pour l'occasion, musique et ambiance de circonstance, de même que des douceurs chocolatées. De plus, des cadeaux d’une valeur totale de 600 $ seront attribués par tirage au sort parmi l'ensemble des patineurs présents! Venez vous réchauffer le cœur sur des airs qui parlent d’amour et d’amitié, et ce, tout en contribuant à vous maintenir en forme! L'entrée est gratuite et des patins pourront être loués sur place à coût modique. Cette activité est organisée par l'Accueil et intégration des étudiants du Bureau d'accueil et d'animation, en collaboration avec le Service des activités sportives. Bienvenue à toutes et à tous.\nAutour des accommodements raisonnables\nLa frénésie actuelle autour des «accommodements raisonnables» soulève des questions fondamentales, notamment la question du vivre ensemble dans notre société ainsi que celle de la diversité religieuse. Quelle position adopter devant cette diversité? À partir d’un épisode de la série télévisée Pure Laine, le Cercle Gandhi propose un partage libre et convivial sur cette question et explore comment elle constitue une réalité dont nous ne saisissons pas encore la richesse. C’est donc un rendez-vous à ne pas manquer le lundi 12 février, à 11 h 45, au local 1584 du pavillon Ernest-Lemieux.


epileptiquement_nous :: L'epilepsie :: Info a savoir Partagez |\nSujet: Permis de conduire Jeu 5 Oct - 18:40\nEn France, il est habituellement interdit aux épileptiques de passer le permis de conduire, mais depuis l'amélioration de la prise en charge médicale de la maladie un avis médical peut accorder une autorisation temporaire à la conduite automobile. Par contre les épileptiques n'ont pas accès aux professions de la route (transporteur, autobus...)\nSujet: Re: Permis de conduire Jeu 5 Oct - 21:19\noui...j'avais commencé mon permis...puis j'ai refait des crises. J'ai dc arrêté. Mais des le depart je n'étais pas tres a l'aise...\nSujet: Re: Permis de conduire Ven 6 Oct - 12:15\nMoi je l'ai mais j'ai rien dis, mais je ne conduis plus que de mais\nSujet: Re: Permis de conduire Ven 6 Oct - 17:29\nmoi idem chuttttttt\nmoniteur d'auto école dit :"Avez vous une maladie neurologique épilepsie ou autre ?"\ncindy dit :"non monsieur"\nles crises sont réapparues mais j'ai su gérer et aujourd'hui je conduis je viens juste de l'avoir ce fichu permis et honnetement je ne regrette pas de l'avoir caché\nSujet: Re: Permis de conduire Sam 7 Oct - 10:12\nmoi aussi j'ai mon permis.\npar contre l'auto école ne m'avait pas posé la question.\ns'il l'avait fait je ne sais pas ce que j'aurais répondu\nSujet: Re: Permis de conduire Sam 7 Oct - 15:05\nen fait moi j'ai du passer devant un medecin special à la prefecture qui a donné son accord pour que je fasse mon permis.\npuis j'ai refais des crises. j'aurais pu continuer, mais ca servait a rien car de toute facon j'aurais jamais osé rouler en sachant ce qui pourrait ce passer..\nSujet: Re: Permis de conduire Sam 7 Oct - 19:00\nOui c'est sur moi je conduis plus depuis 2004 facile et je suis pas prête encore a reprendre le volant, temps que je serais pas stable je conduirais pas, je veu pas mettre ni ma vie ni celle des enfants, ni d'autruis en danger.\nSujet: Re: Permis de conduire Sam 7 Oct - 21:20\noui je vous comprends. moi je suis toujours épileptique mais je ne fais plus de crises depuis plusieurs années. si je faisais des crises régulièrement je ne conduirais pas non plus.\nSujet: Re: Permis de conduire Dim 8 Oct - 0:28\nben moi j'ai mon permis et cela date depuis plusieurs années mais j'avoue quand j'ai eu mon permis j'etais pas épileptique donc meme si on m'avais poser la question j'aurais dis non et sans mentir, mais ils me l'ont meme pas demander .\nfaut croire qua dans ce bled il se foute pas mal de le savoir !!!!\nmais quelques années apres je suis devenu épileptique et je conduis et je m'en fou.\nmais c vrai aussi que je fait pas de crises.\ndonc peut etre si je faisais beaucoup de crises et je me mettrais dans la tete que je suis un danger pour moi meme et les autres je ne conduirais pas ,et oui!!, pour etre en paix avec moi meme et ne pas avoir ni de remords ni de regrets.\nSujet: Re: Permis de conduire Mer 29 Nov - 23:21\nne le dites à personnes mais j'ai aussi mon permis\nSujet: Re: Permis de conduire Jeu 7 Déc - 16:31\nje m etais incrite ms tant ke l epilepsie ne sera pas derriere je ne prefere pas le passer car on peut mettre en danger sa propre vie ms surtout celle des autres.c est mon avis\nSujet: Re: Permis de conduire Jeu 7 Déc - 18:39\nje suis totalement d'accord avec toi c'est pour cela que je conduit plus pour l'instant.\nepileptiquement_nous :: L'epilepsie :: Info a savoir


Selle Big size\nForum Motards BM'istes » Forum mécaniques (Pour poster dans ces rubriques le membre doit s’être présenté) » Motos type K » K1300 (Tous types) » Selle Big size\n1 Selle Big size le Mer 22 Avr 2015 - 19:32\nPour rendre les trajets plus confortables à ma SDS préférée, j'ai franchi le pas et j'ai demandé à Sellerie concept de faire une selle avec une assise arrière beaucoup plus large pour les balades en duo. Je conserve l'autre pour mon plaisir perso. Après un peu d'hésitation, il a taillé une selle suivant le gabarit que je lui avais fourni. Le résultat nous satisfait complètement tant pour l'esthétique qui reste correcte que pour le confort des deux protagonistes. Madame est beaucoup mieux calée et monsieur est moins mis en pression à chaque freinage. Eh oui à presque 120 ans cumulés sur la selle, on recherche son petit confort mais je ne suis pas encore mur pour investir dans une "vraie" GT. Quelques photos pour vous montrer le résultat.\n2 Re: Selle Big size le Mer 22 Avr 2015 - 21:29\ndu coup tu as du fournir une selle d'origine ou ils font tout ?\n3 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 7:15\nParfaite intégration et pas choquant du tout. Étant, en cumul d'âge dans la même situation, je comprends que tu cherches le plus de confort possible avec madame. Dans mon cas, elle ne veux plus faire de bornes comme auparavant. En plus, valises sports en place, l'accès est mal aisé.enfin, c'est ce qu'elle prétend.\n4 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 9:36\nC'est effectivement la solution ; à titre perso je serai resté dans les coloris de la machine mais bon après les goûts et les couleurs ... en tout état de cause, belle réalisation\n5 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 10:13\nKiro a écrit: c'est classe !\nj'ai acheté un selle d'occaz que je leur ai fournie. Je garde la première qui est plus pratique en solo car mon assise est plus longue. Coût total, 460€. C'est pas donné mais c'était ça ou ..........une Goldwing........... mais non je déconne.\n6 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 11:36\nTrumftager a écrit: ça ou ..........une Goldwing...........\nLa vulgarité est bannie du forum , ......fais gaffe\n7 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 11:57\nj'ai une petite question...au sujet de la bulle. comment est la protection par rapport à la bulle d'origine? c'est quelle marque?\n8 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 20:07\nC'est une Beumeu, bulle sport ref 46637714614. La protection est un peu améliorée mais j'ai encore la visière farcie de moucherons qui volent à des allures prohibées. Tu prends quand même bien le vent à partir de 130 km/h (ça permet de calmer le jeu).\n9 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 22:12\n10 Re: Selle Big size le Jeu 23 Avr 2015 - 22:59\nJe pensais que ça serait beaucoup mieux. tant pis\n11 Re: Selle Big size le Ven 24 Avr 2015 - 21:27\nSur feue ma K12R, j'avais monté une bulle dont je ne suis pas sûr qu'elle ait été une MRA, plus haute que les deux bulles possibles beumeu. Le modèle MRA Vario n'existait pas encore à l'époque, la bulle allait assez bien à des vitesses double des routes nationales. J'avais même monté le déflecteur supplémentaire Wunderlich 1ère version (pas aussi modulable que celui d'aujourd'hui) qui était pas mal sur les longues distances. J'ai eu mal au cou un moment en essayant de suivre les grosses berlines entre Munich et Garmisch mais quand j'ai regardé le compteur, c'était somme toute assez logique\n12 Re: Selle Big size le Sam 25 Avr 2015 - 10:54\nSuperbe réalisation , je rêve depuis longtemps d'investir dans une belle selle confort , mais j'ai hélas à chaque d'autres priorités...\n13 Re: Selle Big size le Sam 25 Avr 2015 - 14:31\nJe continue avec mes petites questions car j'ai remarqué pleins de petits détails sympa :\nles leviers, les commandes et la petite grille devant l’entrée d'air.\nTu pourrais m'en dire plus sur ces accessoires?\n14 Re: Selle Big size le Sam 25 Avr 2015 - 14:41\nLa selle ne dépare pas mais j'aurais pour ma part inversé les couleurs (bon, les gouts ....).\nLe principal pour toi c'était un gain en confort ; si tu l'as alors tout va bien.\n15 Re: Selle Big size le Sam 25 Avr 2015 - 20:29\nglehenry a écrit: Je continue avec mes petites questions car j'ai remarqué pleins de petits détails sympa :\nleviers courts AC Schnitzer\ngrille perso devant l'entrée d'air et la même à gauche pour faire zoli. (voir ici [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]\n16 Re: Selle Big size le Sam 25 Avr 2015 - 22:15\njoli pour la grille...mais je suis vraiment pas assez bricolo pour faire ça.\npour les commandes, je voulais parler des commandes reculées, j'ai trouvé ton post avec l'extension (mieux que du bricolage!),\npour les leviers, j'ai trouvé aussi...mais à 120€ pièce, je vais essayer de trouver une alternative plus économique (mais rien de presse)\n17 Re: Selle Big size le Dim 26 Avr 2015 - 8:39\nglehenry a écrit: Merci\nLes leviers m'ont coûté 30€ pièce sur LBC. Il faut vérifier régulièrement car tu peux faire de bonnes affaires. Tout les accessoires (guidon, carénage inf, tapis de réservoir, bulle, valises, etc) viennent de là.\n18 Re: Selle Big size


Livebox perd le réseau wifi\nThread: Livebox perd le réseau wifi\n2008-04-11, 05:39 #1\nDepuis quelque temps, connection WiFi impossible avec SB3 et Transporter(mais web OK via ethernet).\nSqueezecenter 7.0.1,Livebox Inventel.\nUne fois la Livebox débranchée puis rebranchée, plus de pb ; jusqu'à la fois suivante, généralement le lendemain.\n- Comme je me mélange un peu avec la fonction "server", cela viendrait-il de là ?\n- Faut-il entrer les paramètres des 2 boites dans la config de la Livebox ?\nTransporter, SB3, Duet, Radio, WiFi fed by Vortexbox 2TB\n"To nobody, except those who will take pleasure here"\n(Franz Schubert, 01/31/1797 - 11/19/1828)\n2008-04-11, 14:04 #2\nJe n'ai pas compris votre question 1)\nQuestion 2 : Faut-il entrer les paramètres des 2 boites dans la config de la Livebox ?\nNon je ne pense pas : mais si vous voulez restreindre les accès Wifi vous pouvez parametrer les adresses MAC autorisées sur la Livebox mais si cette fonction de filtrage n'est pas activée ce n'est pas necessaire. (jai une Sagem mais je pense que le principe est le meme chez inventel).\nApparemment votre config est correcte puisque cela fonctionne, au moins 1 jour.\nPb de renouvellement d'IP ?\nLe signal Wifi est il suffisamment puissant?\n2008-04-12, 07:16 #3\nBonjour, j'ai déjà eu des problèmes similaires mais entre livebox et carte PCMCIA du PC.\nJ'ai changé de canal wi-fi et tout est rentré dans l'ordre.\n2008-04-13, 22:58 #4\nIl y a une longue discussion en anglais sur ce problème, je crois depuis la version 7 du squeezecenter. Les mises à jour soft et firmware se succèdent, mais pas d'amélioration.\nNiveau du signal : 58%\n(Mode server : justement, je ne vois pas ce que ça signifie.)\n2008-04-14, 03:35 #5\n2008-04-14, 03:35 #6\nQuelle est ta config ?\nsi j'ai bien compris, la liaison entre ton ordi et la squeezebox est en wi-fi ?\nApparemment tu n'as que 58% de niveau signal, ce qui n'est pas terrible. Revoies l'emplacement de ta squeezebox par rapport à ta box et ta box par rapport au PC.\nSinon, essayes de changer le canal wi-fi.\nPour moi, tout se fait en wi-fi, de box à squeezebox et de squeezebox à PC, j'ai 99% de niveau signal. Les divers ustensiles ne sont pas dans la même pièce ...\n2008-04-15, 05:31 #7\nOriginally Posted by massafaga\nTout marchait correctement avant de passer à la version 7, et avec un niveau signal de 45 %.\nJe me demande si ce ne serait pas mieux de documenter dans la config Livebox les adresses de la SB3 et du Transporter...\n2008-04-15, 21:43 #8\nMais, les adresses MAC s'inscrivent directement sur la livebox (en tout cas sur ma SAGEM), tu peux essayer en désactivant le filtre MAC. Je ne pense pas que le problème vienne de là.\nA mon avis, quand tu reboote ta livebox, tu n'es qu'à 45%. Au fil des heures ton signal doit faiblir pour finir par disparaître.\nJe te conseille de désinstaller le squeezecenter, de nettoyer correctement ton registre PC, de supprimer et de remettre les ports ouverts pour le squeezecenter de la livebox, de sauvegarder les parametres de la livebox et de réinstaller le squeezecenter.\nSi c'est toujours pareil, essayes pour voir en connectant ta SB3 en ethernet à ton PC. Si tout fonctionne sous 24H, c'est ton réseau wi-fi qui merde.\n2008-04-17, 03:37 #9\nChargé il y a 2 jours la dernière bêta, sans rien modifier d'autre : ça marche ! (attendons un peu plus pour confirmer)\n2008-05-08, 10:29 #10\nOriginally Posted by fakarava2\nSeule solution : débrancher la Livebox du secteur puis la rebrancher et bien sûr appuyer sur le bouton 1.\nComme si elle avait perdu des informations de configuration réseau.\nC'est pour ça que je me demande si une adresse fixe (deux, avec le Transporter)ne calmerait pas ce pb...\nMais je ne sais pas la configurer,


Comment décaper la courge - Informations générales - 2021\nPar exemple, il n'est pas recommandé de couvrir les banques avec des vêtements chauds. Au contraire, ils doivent être refroidis le plus rapidement possible, sans les brouiller. Le secret est que, lorsqu'elle est surchauffée, la courge devient molle et perd son goût.\nPour nos lecteurs, nous avons également préparé d’autres recettes intéressantes pour préparer des blancs pour l’hiver, tels que faire mariner du ryadovok et saler des champignons.\nCourge - 2 kg,\nail - 7 - gousses,\naneth vert - un tas,\nfeuille de cassis - 3 - 5 pièces,\nfeuilles de raifort - 1 - 2 pc,\nsel - 3 cuillères,\nLes légumes sont lavés, pas trop gros sont laissés entiers, coupés en gros en morceaux appropriés.\nL'ail, les feuilles de cassis, les feuilles d'aneth et les feuilles de raifort hachées sont placés au fond des pots en verre préparés.\nLes squabs sont envoyés au conteneur, l'emballage est fait un peu.\nNous faisons bouillir de l'eau, y diluons du sel et versons de l'eau bouillante sur le récipient.\nLes banques sont couvertes de couvercles et laissent tomber pendant trois jours.\nAprès l'heure fixée, la saumure est égouttée, à nouveau portée à ébullition, versée dans des bocaux.\nLe conteneur peut maintenant être fermé pour le stockage à long terme des couvercles métalliques.\nAprès avoir laissé les légumes refroidir, ils sont envoyés dans une chambre froide pour une meilleure conservation.\nCourge marinée - une collation simple sans stérilisation + vidéo\nCourge marinée - une recette croustillante pour l'hiver. Courge pour l'hiver: recettes d'or\nComment payer pour les services publics via la Sberbank en ligne: guide étape par étape\nComment payer de l'électricité via un guichet automatique bancaire de la Sberbank: analyse étape par étape\nRecette de courge d'hiver\ncourge - 500 g,\ngraines de moutarde - 1 c. à thé,\npois poivre noir - 1/2 c. à thé,\nchili - à goûter\nsel - 1 cuillère à soupe. une cuillère.\nvinaigre de riz - 1/2 c.\nPrenez un broyeur de légumes et utilisez-le pour couper les pétoncles en fines tranches. Plus les morceaux sont épais, plus ils craqueront après le salage.\nCouper l'oignon en tranches de la même taille. Mélangez des tranches de courge et d'oignon avec une cuillère à soupe de sel et laissez au réfrigérateur pendant 2 heures ou, si possible, jusqu'au lendemain. Enlevez l'excès de liquide et épongez les légumes avec une serviette en papier.\nAu fond d'une petite boîte de conserve, quelque part dans les 150-200 ml, mettez un peu d'aneth, des graines de moutarde, du poivre noir, de l'ail haché et du piment. Vous pouvez également expérimenter et ajouter des graines de coriandre, de cumin ou de fenouil dans des pots.\nAllez maintenant à la cuisson de la marinade. Dans une petite poêle, porter à ébullition deux types de vinaigre et de sucre, laisser bouillir jusqu'à ce que les cristaux de sucre se dissolvent. Remplissez le contenu des pots avec la marinade et bougez-les. S'il est nécessaire de préserver la conservation pendant tout l'hiver, ces banques doivent être pré-stérilisées.\ngingembre - 3 fines tranches,\nzeste de citron - 1 bande,\npois noirs au poivre - 1/4 c. à thé,\ngraines de coriandre - 1/4 c. à thé,\neau - 1 cuillère à soupe,\nsucre - 1/2 c. cuillères.\nCouper les coquilles Saint-Jacques en petites tranches, les mettre dans des pots et saupoudrer de sel. Laisser les légumes au réfrigérateur pendant 3 heures, égoutter le surplus de liquide, rincer les coquilles Saint-Jacques à l'eau froide et essuyer avec un essuie-tout.\nLes ingrédients de la marinade bouillir jusqu'à ce que les cristaux de sucre et le sel se dissolvent. Les banques et les couvercles pour la conservation sont stérilisés et nous les mettons en graines de coriandre, chili, poivre noir, zeste, ail haché et gingembre. Sur le dessus, on place les tranches de courge et on remplit le tout de marinade chaude. Couvrir les pots avec des couvercles et mettre au bain-marie pendant 15 minutes, puis rouler.\nLa courge, comme ses courgettes et citrouilles apparentées, contient beaucoup d'éléments nutritifs. Il contient de la cellulose, des substances pectiques, des sels minéraux, de la vitamine C et de la lutéine. Sur recommandation des médecins, ce légume devrait être consommé régulièrement par les personnes souffrant de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins, d'hypertension, de reins, de foie et d'athérosclérose. En outre, les nutritionnistes soutiennent que des pétoncles sains devraient manger et des personnes en bonne santé.\nDe nombreux plats sont préparés à partir de ce légume très utile: il peut être frit, cuit, mariné et salé. Salade de courge - L’un des moyens de récolter ce légume pour l’hiver.\nSalage correct de la courge\nIl est préférable de verser les jeunes fruits, leur longueur n'excédant pas 15 cm, qui ne sont pas encore développés, ils sont donc croustillants et juteux lorsqu'ils sont salés. Les légumes salés peuvent être entiers, mais vous pouvez les couper en morceaux. En outre, il existe des recettes pour le salage, où les coquilles Saint-Jacques sont débarrassées de leur peau.\nLa première chose à faire est donc de préparer les légumes pour le marinage. Demandez à la courge bien lavée de couper les extrémités et de percer le légume avec une fourchette ou une brochette en bois. Mettez ensuite les légumes préparés dans des plats cuisinés dans lesquels ils seront salés (bocaux en verre ou tonneaux). Des couches de patissons saupoudrent d'épices à déposer et au fond des boîtes ou des tonneaux. Sur la fraise devrait également être recouvert d'épices. Versez toute la saumure et laissez-les saler pendant 5 jours. Après cela, placez les barils ou les pots de légumes dans un endroit frais pendant cinq jours, les pétoncles sont prêts. Ils doivent également être conservés dans un endroit frais comme concombres, aubergines, tomates et chou.\nRecette patine à la courge: 10 kg de courge, 1 gousse amère de poivre, 400 g d’aneth frais, 60 g de feuilles de cassis, 80 g de racine de raifort, sel (65 g de sel par litre d’eau).\nSans aucun doute, les patissons salés, au goût aigre-salé et aux arômes épicés, tomberont à votre goût.\nFroid Il est considéré comme le plus facile et le plus rapide. Assez pour remplir avec de l'eau froide ordinaire, en ajoutant du sel et des épices. En outre, il présente de nombreux avantages: son goût est plus saturé, son croquant naturel est préservé, les vitamines et les minéraux utiles ne sont pas perdus et une technologie de cuisson simple.\n1,5 kg de petites citrouilles en plaque,\n4 c. À table l verts hachés\n10 branches de persil,\npetite racine de raifort,\n2 kg d'ingrédients de base\n3 feuilles de raifort,\n6 feuilles de cerisier,\nCette quantité d'ingrédients est suffisante pour stocker des canettes de 3 litres.\n2,5 kg d'ingrédients principaux\n100 g de persil et d'aneth,\n4 c. À table l le sel\n5 kg de courgettes et ingrédients principaux,\n100 g d'estragon,\n60 g de racine de raifort,\n200 g de feuilles de cerisier et de cassis,\nun mélange de poivrons,\n3 kg d'ingrédients de base\n1,5 kg de salade de poivrons,\n10 pièces oeillets\n1 cuillère à soupe l mélanges de pois,\n10 pièces feuilles de cerise et de cassis,\n5 cuillères à soupe de l'eau\n1 cuillère à soupe l sel avec une colline,\n2 kg de citrouille,\n5 feuilles de cassis,\n2 feuilles de raifort,\n6 cosses de chili,\n4 c. À table de l'eau\n1 cuillère à café Essences acétiques\n1/2 art. l le sel\nVersez les pots de saumure chauds, mettez stérilisés. S'il s'agit d'une capacité en litres, 12 minutes suffisent.\n1,5 kg d'ingrédients de base\n300 g de carottes, panais et céleri,\n1/4 Art. le sucre,\nLa recette pour le salage des anneaux de patissons\n2 kg de patissons,\n6 feuilles de cassis,\nune pincée de mélange de grains de poivre,\n1 kg de pommes et de courges,\n40 g d'aneth et de persil,\n1 cosse de piment amer,\n2 c. À thé sucre (vous pouvez prendre du miel).\n1 kg de jeunes fruits\nune pincée de pois chiches,\n50 g d'herbes hachées (aneth, persil),\n5 gousses d'ail pour 1 pot,\nVersez la saumure et laissez reposer pendant un quart d'heure.\n5 kg d'aubergines et de citrouilles,\n2 pièces coriandre et céleri\n6 c. À soupe l le sel\nLes nuances dans la préparation de la courge\nParmi les jeunes fruits sont d'excellents cornichons au sel pour l'hiver. Les légumes mûrs sont mieux utilisés comme ingrédient dans les salades. Si, néanmoins, vous obtenez des pétoncles trop mûrs pour le salage, il est préférable de les diviser en parties. Il est préférable de ne pas utiliser les récoltes trop mûres, elles sont dures et ont déjà perdu leur goût inhabituel.\nLa coquille de la courge est une peau très fine qui ne devrait pas être enlevée. Il est parfaitement mariné et mariné. Compte tenu de cette caractéristique, la courge doit être soigneusement lavée à la brosse avant le travail culinaire. Et, ici, comme pour les tiges de fruits, il faut sûrement les enlever.\nEn salant la courge pour l’hiver, les recettes de ces provisions prévoient une procédure de blanchiment. Il est nécessaire de préserver la fraîcheur du légume. Le blanchiment consiste à traiter les légumes à l'eau chaude pendant 5 à 10 minutes. Vous pouvez simplement verser de l'eau bouillante et vous pouvez le conserver pendant une courte période. Pour que la belle couleur jaune ne disparaisse pas, après un bain chaud, les coquilles Saint-Jacques sont plongées dans de l'eau froide.\nSalade de courge pour le stockage à long terme\nC'est la recette la plus courante pour saler la courge pour l'hiver. Pour la récolte, vous avez besoin de 2 kg de patissons par deux pots de 1,5 litre.\nLes légumes soigneusement lavés bouillir pendant 10 minutes dans de l'eau ordinaire.\nPréparez une gousse d'ail et épluchez-la.\nLavez les tiges d’aneth fraîches, la recette nécessitera environ 100 grammes. Rincer 6 morceaux de feuilles de cerisier et environ 2 feuilles de raifort.\nÉpices lavés mis sur le fond de deux pots. Ajoutez 6 pois noirs là-bas.\nMaintenant, venez au point principal, comment saler les pétoncles pour l’hiver. Pour ce faire, placez les coquilles Saint-Jacques les unes contre les autres dans la partie supérieure de la banque.\nVersez 1,5 litre d'eau dans la casserole et faites bouillir avec 60 g de sel. La saumure qui en résulte se déverse dans la courge. Mettez de côté dans une pièce sombre pour saturer pendant trois jours.\nAprès un temps déterminé, versez l'eau saturée dans la casserole, faites bouillir et versez à nouveau les ingrédients. Maintenant, il peut être étroitement scellé avec des capuchons métalliques.\nLes courges à saler doivent toujours être prises de la même taille. Ainsi, la distribution du sel sera uniforme dans toute la pulpe des légumes.\nSalade de courge avec des concombres\nPour ceux qui recherchent une recette: “Comment décaper les patches avec des concombres?” - est présenté ci-dessous. Pour la cuisson, stockez 2,5 kg de courge et prenez deux fois plus de concombres (5 kg). De ces composants seront 4 bidons de 3 litres.\nLes courges restent dans l'eau bouillante pendant 5 minutes.\nMettez dans un bocal les épices, à savoir: 20 gousses d'ail épluchées, 25 grammes dans chaque récipient de persil et d'aneth, une cuillère à soupe de sel. Un poivron rouge coupé en 4 parties et arranger avec d'autres épices. Ceux qui le souhaitent peuvent ajouter des carottes.\nIl est temps de répandre les légumes. Vous pouvez jeter des concombres et des courges de manière incohérente et joliment arranger des couches.\nSaler la courge dans des bocaux avec des concombres pendant deux jours. Pour ce faire, préparez une saumure de 5 litres d’eau et 300 grammes de sel. Faire bouillir et verser dans des pots avec le contenu. Maintenant, il faut attendre 2 jours jusqu'à ce que les légumes soient saturés de saumure sous un couvercle en caoutchouc.\nVersez le cornichon parfumé dans la casserole, faites bouillir. Remplissez les ingrédients avec le liquide bouillant et attendez 5 minutes. Répétez la procédure deux fois.\nAprès la troisième brûlure, les provisions doivent être envoyées à la procédure de stérilisation pendant 20 minutes. Ce n’est qu’après cela que les rives pourront être préservées pour l’hiver. Les courges avec des concombres sont prêtes.\nCeux qui souhaitent ne pas conserver les aliments pendant longtemps, après le troisième versement de saumure bouillante, les banques sont fermées avec un couvercle en nylon et envoyées au réfrigérateur après refroidissement. Stériliser n'en vaut pas la peine.\nSalade de courge aux courgettes\nAu lieu des concombres à la courge, ce qui est notre habitude, vous pouvez utiliser la courge. Saler les courgettes et les courges demande moins de temps et d’efforts. Le goût des provisions reçues ressemble aux mêmes cornichons. Pour les provisions, les jeunes légumes sont sélectionnés avec des graines molles et une peau mince, qui, par la suite, ne doivent pas être enlevés.\nLaver les ingrédients et les couper en cercles.\nCouche dans un pot: une couche d'anneaux de courges et courgettes, une couche d'épices. Dans le rôle des épices, vous pouvez prendre du raifort, du céleri, des feuilles de cerisier et des groseilles, de l'aneth et d'autres. La couche d'assaisonnement en épaisseur ne doit pas être inférieure à la couche végétale.\nPréparez une saumure composée de 80 grammes de sel et immergée dans 1 litre d’eau. Faire bouillir et verser les composants. Partez pour quelques heures.\nÉgoutter, faire bouillir à nouveau, verser sur les ingrédients et le liège pour l'hiver.\nSalade de courge aux tomates\nMais qu'en est-il des tomates sans provisions? C'est un légume si polyvalent qui complète parfaitement toute conservation. Saler la courge avec des tomates donnera un goût raffiné avec un arôme inhabituel. Le salage nécessitera environ 1,5 kg de petite courge et jusqu'à 0,5 kg de tomates rouges mûres.\nLavez les pétoncles, coupez les en gros, laissez les petits dans leur ensemble.\nFaites soigneusement une piqûre avec un cure-dent dans chaque tomate nettoyée.\nMettez les assaisonnements au fond d'un bocal stérilisé. Il peut s'agir de graines de thym: 3 pois, 4 feuilles de laurier, du poivre noir suffisent. Ajoutez quelques gousses d'ail.\nMettez les coquilles Saint-Jacques, mettez les tomates dessus. Versez de l'eau bouillante. Couvrir avec un couvercle, attendez.\nÉgouttez l'eau bouillante déjà refroidie et préparez-y une saumure. Pour ce faire, vous avez besoin de 20 grammes de sel. Il devrait être dilué avec de l'eau bouillante dans la quantité de 1 litre.\nVersez les bocaux avec le cornichon chaud, attendez environ 10 minutes pour le refroidissement, égouttez-les dans la casserole et faites bouillir à nouveau.\nPour la troisième fois, versez de l'eau bouillante et du liège. Il n'est pas nécessaire de retourner, car les pétoncles épais peuvent écraser la chair molle des tomates. Vous devez juste envelopper dans un chiffon chaud et attendre le refroidissement. Habituellement, cela se produit dans une journée. Ce n’est qu’alors que la conservation pourra être transférée dans la réserve.\nCeux qui posent la question: "Comment décaper rapidement les coquilles Saint-Jacques?", Proposez la procédure suivante. La courge doit être coupée en morceaux et mise dans des pots bien mélangés aux épices. Versez la solution saline et fermez le couvercle du capron pendant une journée. Après une journée, une partie du liquide sera absorbée par les légumes. Par conséquent, en le versant, vous devez remplir les éléments manquants avec la même composition avant de faire bouillir à nouveau. Faites bouillir la saumure égouttée avec la courge et remettez-la en retour. Le processus de salage est très rapide et ne nécessite pas de travail particulier.\nLa récolte de citrouilles à l’étude peut être consommée immédiatement après le désherbage ou bien être bloquée pendant une période hivernale et ouverte beaucoup plus tard. Pas besoin de s'inquiéter de la façon de décaper les pétoncles pour l'hiver. La stérilisation des conserves de légumes en conserve est une caractéristique distinctive de la conserve en hiver.\nComment saler la courge pour l'hiver - recette:\nLes légumes sont triés, coupés des pattes du fruit, lavés.\nTous les massages verts et laisser sécher.\nAvec les gousses d'ail enlever la peau.\nDans un récipient en verre de trois litres, déposez la troisième partie de toutes les épices. Au milieu, remplissez-la de coquilles Saint-Jacques et revenez aux épices, en utilisant la moitié du reste.\nLes légumes sont placés devant le cou, verser les restes d'épices.\nÀ ce stade, nous faisons bouillir de l'eau et y dissolvons du sel. Avec la saumure obtenue, versez les pots de légumes et couvrez-les.\nSous cette forme, la banque devrait être à la température ambiante pendant au moins une semaine.\nEnsuite, si nécessaire, la saumure est ajoutée au récipient afin de fermer complètement les bords supérieurs des sacs. Le pot se ferme avec un couvercle en capron et est envoyé au froid.\nNos articles vous permettent également d'acquérir des connaissances théoriques sur la manière de mariner des poivrons épicés ou doux, ainsi que de préparer du chou-fleur salé.\nLes pépins de petite taille sont tamisés, lavés à l'aide d'une brosse douce, coupés en deux parties, desquelles les graines sont enlevées.\nLes plantes-racines sont lavées, nettoyées, hachées finement et on y ajoute un oignon haché. La masse entière est mélangée, salée et cuite à la vapeur dans une poêle à frire. Elle a fourré les moitiés d'un légume.\nEnsuite, connectez les moitiés et déposez-les dans un récipient en verre.\nEn même temps, on prépare un cornichon - on ajoute du sucre et du sel à l’eau, puis on les porte à ébullition. Ils sont remplis d'un pot.\nTara est fermée et placée dans un endroit froid.\nLes légumes et les fruits sont choisis dans la même petite taille, lavés. Ils sont placés dans un tonneau ou un récipient en verre.\nDes feuilles de baies préalablement lavées sont ajoutées.\nLa masse de saumure cuite est remplie jusqu'au sommet.\nUn cercle et une charge sont placés sur le dessus. Le stockage est organisé dans une chambre froide.\nNous sélectionnons les clients intacts, nous nous lavons.\nAlternativement avec toutes les épices sont déposées dans un bocal préparé à l'avance.\nRemplissez le tout avec de la saumure chaude et laissez tremper dans la pièce pendant dix jours, si nécessaire, en faisant l'appoint en liquide.\nLe stockage doit être organisé dans un entrepôt frigorifique ou une cave.\nÉtant donné que les citrouilles sont des parents assez proches des citrouilles et des courgettes, elles peuvent être préparées selon les mêmes recettes, mais avec quelques nuances prises en compte (par exemple, vous ne devez pas emballer les boîtes après la fermeture, mais au contraire, vous devez les refroidir dès que possible).\nEn choisissant des ingrédients pour le salage, vous ne pouvez pas vous limiter, car les recettes de mise en conserve impliquent l'utilisation de presque tous les légumes et même de fruits supplémentaires. En ce qui concerne la recette décrite maintenant, en plus de la courge, qui peut être petite ou grande, vous n'avez besoin que de feuilles de cerisier fraîches et de feuilles de raifort, et les autres composants seront certainement trouvés dans toutes les cuisines.\nCertaines femmes au foyer pensent que les excellents cornichons sont obtenus uniquement à partir de jeunes légumes, mais, comme le montre la pratique, vous pouvez utiliser de gros spécimens qui doivent être coupés.\nLes pupons trop vieillis ne doivent vraiment pas être utilisés, car ils ont déjà réussi à perdre leur goût spécifique. De même, rejetez immédiatement les légumes présentant des dommages visibles ou des symptômes de maladie.\nSi vous choisissez un petit patissonchiki, essayez de le faire tous de la même taille, pour que les banques aient l’air plus esthétique.\nToute cuisinière nécessitera des connaissances de la part de l’hôtesse, mais, en plus de cela, une tâche importante est la préparation en temps voulu de tous les "outils de cuisson". Voyons ce dont nous avons besoin dans les ustensiles de cuisine et ce qui doit être préparé en plus de la courge.\nAprès avoir préparé les légumes et les épices, il reste à s’occuper du matériel de cuisine, qui est directement impliqué dans le processus de récolte.\nCes outils comprennent 2 grands pots (l'un peut être utilisé pour laver les courges et le second pour préparer de la saumure), des pinces pour retirer les canettes chaudes et, bien sûr, une clé zakatochny.\nLes courges peuvent être placées dans des bocaux en verre de n'importe quelle capacité (1 l, 1,5 l, 3 l), qui conviennent également au salage de courgettes, concombres, citrouilles et autres légumes pour l'hiver. Les produits métalliques jetables, fixés avec une clé de scellage standard, sont parfaits comme couvercles.\nEncore une fois, dans ce cas, nous envisageons simplement une recette simple pour saler la courge. Ainsi, pour trois litres de conservation (vous pouvez prendre un grand pot ou trois litres), il vous faut:\n100 g d'aneth frais (peut prendre plus ou moins, en fonction des préférences gustatives),\n6 morceaux de feuilles de cerisier,\n6 morceaux de pois noirs,\n60 grammes de sel.\nEn ce qui concerne le sel, l'ail et le poivre, leur nombre peut être réduit (mais pas de manière significative) ou augmenté, en fonction des préférences gustatives de chacun.\nStockage des flans\nVous pouvez fermer les coquilles Saint-Jacques dans des bocaux (par exemple, selon la recette pour la préparation de marinades pour l’hiver) en utilisant des couvercles métalliques classiques (avec une clé à sceller) ou des couvercles en nylon étanches (cuits à la vapeur dans l’eau).\nDans le premier cas, les flans doivent être stockés dans un sous-sol ou un local de stockage frais, où la température varie de 0 à +5 ° C. Les banques, les couvertures en nylon couvertes doivent être stockées uniquement dans le réfrigérateur.\nCourge marinée - récolte pour l'hiver\nNous aurons besoin (la recette est donnée par pot de litre):\ncourge - 500-600 g (selon la taille)\naneth - 3 brins\npoivron rouge amer - un morceau\n3-4 heures de pois chiche\nEssence acétique - 0,5 c. À thé\n1. Premièrement, comme dans toutes les recettes précédentes pour préparer des fruits et des légumes pour l'hiver, nous préparerons des pots et des couvercles. Ils doivent être lavés et stérilisés. Comment faire cela, je l'ai déjà décrit à plusieurs reprises. Qui d'autre ne sait pas comment faire cela, vous pouvez voir une description détaillée dans l'article "Champignons marinés pour l'hiver"\n2. Pendant la stérilisation des banques, nous préparerons le reste. Les courges lavent et coupent la tige. Également couper avec un couteau tranchant une fermeture sombre de la fleur du côté opposé.\n3. Faites bouillir l'eau, mettez les coquilles Saint-Jacques et blanchissez-les pendant 5 minutes.\n4. Ensuite, sortez-les avec une écumoire pour que l'eau chaude soit immédiatement en verre et placez-les dans de l'eau froide pour un refroidissement rapide. Les courges ne doivent pas devenir molles pendant le traitement thermique. Notre tâche est de les rendre denses et croustillantes après l’ouverture du pot.\n5. Épluchez l'ail et coupez chaque gousse en deux.\n6. Dans un bocal propre et stérilisé, mettre au fond du raifort. D'une grande feuille devra couper une bande de 3-3,5 cm d'épaisseur.\n7. Ensuite, mettez 1 feuille de laurier, tous les poivrons, les oeillets. Paprika rouge a mis un petit morceau, pas plus de 1 cm d'épaisseur.\n8. Étalez la moitié de l'aneth et du persil.\nLes brins d'aneth peuvent être remplacés par des graines d'aneth. Et vous pouvez ajouter les deux! Quand j'ai des graines, j'ajoute quelques pincées. Il s'avère marinade très parfumée.\n9. Maintenant, nous mettons les patsons dans les banques elles-mêmes, moins il y a d'espace dans la banque, mieux c'est. Alors essayez de les poser aussi étroitement que possible. Placez les feuilles de laurier et le persil restants au milieu. Et sur le dessus - brins d'aneth. Nous déplaçons les couches de morceaux d'ail.\n10. Versez de l'eau dans le pot à raison de 0,5 litre d'eau par litre. Mettez à ébullition. Quand ça bout, ajoutez du sel et du sucre. Besoin de compter ainsi.\nSur un pot d'un litre, nous aurons un demi-litre d'eau, ce qui signifie que nous devons ajouter une cuillère à soupe de sel et de sucre. Si vous faites bouillir de l'eau 1 litre, alors le sel et le sucre devraient être ajoutés à 2 cuillères à soupe, et ainsi de suite.\n11. Lorsque l'eau avec le sucre et le sel bout, faites-la bouillir pendant 5 minutes.\n12. Versez l'essence de vinaigre dans la saumure. Et versez immédiatement la marinade dans les banques au cou même.\nOu versez l’essence immédiatement dans les pots avec de la saumure, pour ne pas la faire bouillir. Je fais juste ça.\nCouvrez immédiatement le pot avec un couvercle stérilisé.\n13. Laisser reposer 5 minutes. En même temps, il sera bon de faire pivoter le bocal d’un côté à l’autre de manière à ce qu’il ne reste aucune bulle d’air. Mais assurez-vous que le couvercle ne s'ouvre pas.\nPour ne pas rayer la table, il est préférable de poser le pot sur une serviette.\n14. Pendant ce temps, préparez un grand pot. Son bas est recouvert de gaze ou de tissu. Versez de l'eau chaude, mais pas de l'eau bouillante. Et mettez-y un pot de pétoncles à stériliser. L’eau en même temps devrait atteindre les berges.\nIl existe des recettes où les coquilles Saint-Jacques se conservent sans stérilisation. Mais je ne risque pas. Au fil des années de pratique, les coquilles Saint-Jacques se sont avérées plutôt capricieuses lors de la conservation. Par conséquent, je les stérilise toujours maintenant, alors c'était à coup sûr.\nJe suis désolé quand tant de travail a été consacré à la culture et à la conservation, et que le couvercle prend et explose. Et un tel blanc doit être ouvert et jeté. Et si vous les stérilisez un peu, les bocaux restent debout toute l'année, et ils peuvent en supporter davantage. Et rien ne leur arrive.\n15. Stériliser un pot d'un litre pendant 20 minutes. Deux litres - 40 minutes, trois litres - 1 heure.\nLe temps est mesuré à partir du moment où l'eau de la grande casserole est en ébullition, c'est-à-dire qu'elle a atteint 100 degrés. L'eau pendant la stérilisation doit constamment bouillir, il n'est pas nécessaire qu'elle bout, et versée hors de la casserole.\nProbablement peu de gens vont faire tourner les pétoncles dans des pots de trois litres. Mais si quelqu'un décide, alors suivez les règles temporaires.\n16. Lorsque le moment est venu, sortez le pot de l'eau avec une pince spéciale et vissez le couvercle avec un scellant.\nSi vous avez accidentellement ouvert le couvercle lors de la livraison, vous devrez répéter la procédure, mais réduire un peu le temps.\nSi un tel moment s'est produit, ajoutez alors la marinade bouillante au pot et fermez à nouveau le couvercle. Puis à nouveau mettre le pot à stériliser, mais déjà à 7-10 minutes.\n17. Lorsque les bidons sont tordus, retournez-les et mettez-les sur le couvercle pour les laisser refroidir. Dans ce cas, les couvrir d'une couverture ou d'un tapis n'est pas nécessaire. Les courges sont très douces et nous n'avons pas besoin de les faire bouillir!\n18. Une fois les pots refroidis, retournez-les et rangez-les dans un endroit sombre et frais. Laissez-les reposer pendant un mois pour qu'ils marinent du mieux qu'ils peuvent.\nLes coquilles Saint-Jacques marinées préparées selon cette recette sont bien conservées, les couvercles ne gonflent pas et les banques n'explosent pas. La recette a été testée par plusieurs années de pratique.\nLes faire mariner est un jeu d'enfant. Un pot de temps d'un litre prend environ 35 à 40 minutes. Si vous faites deux banques, le temps ne augmente que de 10 minutes. C'est-à-dire qu'en une heure, vous pouvez mariner des bocaux de trois litres.\nMais quand, en hiver, vous ouvrez un bocal et déposez de délicieux pétoncles marinés sur la table des fêtes, ce sera le casse-croûte le plus demandé.\nJe banque toujours un tel pot pour le Nouvel An et pour mon anniversaire! Et toujours la plaque avec eux est vide en premier. Sinon, il ne devrait plus y avoir, jaune vif, de petits "soleils" d'été qui nous rappellent toujours l'été, le soleil et la chaleur. De plus, ils sont savoureux et croustillants.\nPar conséquent, si vous avez une parcelle datcha, plantez-la dans quelques buissons de courges. И обязательно маринуйте их на зиму хоть целиком, хоть кусочками. Вы увидите потом сами, сколько позитива они привнесут Вам зимой.\nЯ надеюсь, что Вы попробуете приготовить патиссоны по этому рецепту. Et je vous souhaite de les obtenir savoureux et croustillants!\nLes légumes sont lavés, la tige est enlevée. Les courges sont coupées en gros rondelles.\nOn fait bouillir de l'eau, on y dissout du sel.\nNos banques sont stérilisées et contiennent de l'ail pelé, de l'aneth et d'autres légumes verts.\nEnsuite, posez des couches d’anneaux en carton.\nLes conteneurs sont remplis de saumure chaude, recouverts de couvercles mais non étanches. Nous restons trois jours dans une pièce fraîche, nous versons la saumure, faisons bouillir et remplissons les légumes. Maintenant, les banques ont la possibilité de les stocker à long terme.\nComment mariner la courge avec des concombres pour l'hiver:\nTous doivent être soigneusement lavés, l'ail pelé, les concombres coupés en deux parties.\nVersez le sel dans de l'eau bouillante, laissez la saumure refroidir légèrement.\nLe raifort doit être râpé, mais peut être nettoyé et coupé avec un couteau.\nAu fond du récipient se trouvent une feuille de cassis, de raifort et un demi-aneth.\nLes pondeuses étalent des concombres et des coquilles Saint-Jacques, déposant tout l'aneth et l'ail.\nVerser la saumure, couvrir.\nConservez à la température ambiante, puis déplacez-vous dans un endroit frais.\nLes courges sont lavées, séchées, essuyées sur une râpe grossière, mises dans des pots d'un demi-litre, préparées à l'avance.\nL'ail est pelé, les dents sont passées dans une râpe fine ou une presse.\nLe jus est mélangé avec un peu d'eau, ajoutez l'ail, le sel, l'huile végétale, le sucre cristallisé au liquide, mettez le feu et portez à ébullition.\nVerser le récipient avec les légumes avec la solution chaude, couvrir avec les couvercles, stériliser pendant environ dix minutes, puis rouler.\nLe stockage est organisé dans un endroit frais.\nLes légumes sont bien lavés.\nAvec un couteau tranchant, les pédoncules sont enlevés, une piqûre est faite avec une aiguille à tricoter en bois à plusieurs endroits de chaque courge.\nLes squabs sont déposés dans des bocaux en verre, chaque couche est coulée avec des épices.\nTout est rempli de saumure chaude, composée d'eau et de sel.\nPréparation des ingrédients principaux\nLes débutants demandent souvent: est-ce que les patchs doivent être trempés avant le salage? Nous répondrons simplement: non, ils sont déjà trempés longtemps dans de la saumure.\nPour faire des collations froides savoureuses, avec une croûte croustillante, aidera à observer plusieurs règles de la phase préparatoire:\npour la cuisson, il est recommandé d'utiliser uniquement des légumes légèrement petits et non mûrs. Les gros pétoncles mûrs sont utilisés dans la fabrication de salades composées de nombreux types de légumes ou marinés, mais il faudra les couper en deux, enlever les pépins et les couper en morceaux. Des «bombes» trop mûres sont utilisées pour faire des confitures, des confitures,\navant de traiter la peau jeune et tendre n'est pas nettoyé. Les différentes couleurs de la peau et de la chair rendent le décapage plus attrayant,\nles légumes non pelés devront être soigneusement lavés avec une brosse ou une éponge domestique à surface rugueuse. La seule façon de le faire est d’enlever toute la saleté et la terre\nLorsque vous coupez les tiges, essayez de couper le moins possible de chair. La taille maximale du cercle est 20-30 millimètres. Pour ce faire, vous devez lever le capuchon, le soulever et couper un minimum de peau,\nAprès avoir blanchi toutes les pièces avant de les récolter pendant 6 à 8 minutes, elles ont un aspect croustillant. Afin de ne pas changer de couleur, les courgettes et autres légumes sont refroidis dans de l’eau glacée après le blanchiment.\nC'est important! Quelles que soient les recettes et les méthodes de préparation, pour que les cornichons soient savoureux, il est recommandé de recouvrir le fond des récipients d’une couche d’épices. Pour ce faire, vous pouvez utiliser les variétés à feuillage de cassis, de gousses d’ail entières, de racines et de feuilles de raifort.\nCes règles doivent être suivies, quelle que soit la manière dont la courge est préservée.\nLa recette classique pour faire de la courge\nRecette simple mais très savoureuse. Pour cuisiner, il faudra:\nlégumes non mûrs de taille moyenne - 2 kilogrammes,\neau purifiée - 1,5 litres,\nail - 1 tête de taille moyenne,\nraifort, feuilles de taille moyenne - 3-4 pièces,\npois piment de la Jamaïque - 6-7 pièces,\naneth frais avec graines - 100 grammes.\nles pétoncles sont bouillis dans de l'eau salée pendant 6-8 minutes, jetés dans une passoire et placés dans une casserole pour égoutter le liquide,\nles gousses d'ail sont pelées, l'aneth est lavé à l'eau courante, étalé sur une serviette ou une serviette en papier pour sécher,\nles pots en verre sont stérilisés au bain-marie pendant 20-30 minutes,\nles feuilles de raifort ne sont pas écrasées, elles sont déposées au fond d'un pot avec de l'ail pelé, de l'aneth, du poivre,\nau-dessus de la couche d’épices, fermez bien les coquilles Saint-Jacques en tranches et remplissez ainsi complètement le bocal,\nle pot est rempli de tout le volume d'eau purifiée, dissous au goût grossier. Porter à ébullition la saumure à feu moyen, verser complètement la quantité restante du bocal,\nFermez le cou sans serrer avec un couvercle en plastique ou une gaze et laissez agir 72 heures dans un endroit chaud et sombre.\npuis le liquide est versé dans un récipient en métal, la saumure est grillée à feu doux pendant 3-5 minutes,\nLe liquide bouillant préparé est versé sur les rives (la couche de saumure doit affleurer le cou) et fermé hermétiquement avec un couvercle. Des couvercles en plastique peuvent être utilisés. Ensuite, mettez la collation au réfrigérateur, mais cette méthode ne convient que pour la consommation rapide de cornichons.\nRondelles de courge salée\nNous recommandons les légumes salés pour l’hiver de cette façon. Pour un goût plus raffiné, ajoutez des concombres à la composition. Pour la préparation de 4 bidons de 3 litres:\ncourge - 5 kilogrammes,\nconcombres - 2,5 kilogrammes,\ngousses d'ail de taille moyenne - 16-18 pièces,\n1 piment fort pour chaque pot\nlégumes du jardin - 200 grammes,\nSel calciné - 400 grammes.\nLes légumes sont lavés à l'eau courante, éliminant la saleté et les restes de terre des endroits difficiles d'accès. Les courges sont trempées dans un récipient d'eau bouillante pendant 3 à 5 minutes, coupées en rondelles jusqu'à 15-20 millimètres d'épaisseur, étalées sur une serviette pour sécher.\nLes banques sont stérilisées au bain-marie.\nLes fonds de tous les cylindres sont recouverts d'une couche d'épices, à l'aide d'ail pelé, d'aneth et de persil hachés, recouverts d'une cuillère à soupe de sel et de petits pois parfumés.\nLes squabes de légumes sont placées uniformément au sommet des boîtes de conserve.\nLa saumure est préparée dans une casserole avec de l'eau, du sel est ajouté au goût, porté à ébullition, agité pour dissoudre complètement le sel et rempli de toutes les bouteilles. Couvrir avec des serviettes en gaze et laisser reposer pendant 48 heures.\nVersez la saumure des canettes dans la casserole, amenez à ébullition et versez dans les bocaux pendant 3-5 minutes. L'opération est répétée 2 fois plus.\nLes banques étroitement fermées avec des couvercles en métal. Si vous prévoyez d’utiliser rapidement le produit, les bouteilles sont fermées avec des capuchons en nylon et placées au réfrigérateur ou plongées dans une cave fraîche.\nCourges en litres\nPour les emballages en litres, ils utilisent des légumes de petite taille, coupés en coupes ou en tranches. Vous pouvez utiliser des courgettes de taille moyenne, mais elles devront couper les légumes en petits morceaux ou emballés dans de grands cylindres ou des fûts. Avant de couper les légumes, blanchissez-les dans de l'eau bouillante, puis plongez-les au frais.\nUne telle courge est plus facile à couper en morceaux, leur chair devient élastique et dense.\nTous les autres travaux sont réalisés de la même manière que la recette précédente, la taille des tranches et le volume des boîtes de conserve diffèrent.\nCe type de cornichons est idéal pour une table de fête comme collation froide au goût unique. Ingrédients:\nfeuilles de cassis, raifort, cerise et citronnelle - 5 pièces pour 1 pot,\nsucre granulé - 30-40 grammes,\nfarine de seigle - 10 grammes.\nles pommes et les petits légumes sont soigneusement lavés à l’eau courante, gratter toute la saleté,\nau fond des boîtes de conserve, ils déposent l'ensemble des épices et remplissent bien le bocal en alternant couches de courges et de pommes,\non verse de l'eau dans la casserole, mélangez le sel et portez à ébullition,\nsaumure coulée dans des récipients ou dans un grand tonneau. Une charge est placée sur le dessus et les conteneurs sont nettoyés dans une cave à l’air froid. Ici, le goûter est gardé librement tout l'hiver. Vous devrez enlever la mousse et drainer l'excès de saumure.\nCette épice donne au produit un goût inhabituel, mais il est recommandé de l'essayer d'abord avec des amis ou de l'acheter sur le marché. Snack sur le ventilateur. Pour sa préparation, préparer:\nlégumes - 1 kilogramme,\npetits pois épicés - 10-12 pièces,\npersil et aneth - 50 grammes,\nracine de raifort fraîche - 70-80 grammes,\nail - 5 dents par bocal,\ngros sel - 80-90 grammes.\nLa cuisson ne prend pas beaucoup de temps:\nles petits légumes, après avoir rincé et enlevé la queue, sont percés à plusieurs endroits sur toute la surface du légume avec une brindille ou une aiguille à tricoter,\ndes petits légumes entiers sont disposés en banques, chaque couche est coulée avec des légumes verts hachés, du poivre, des racines de raifort hachées et de la cannelle,\nLa saumure préparée est versée dans le ballon, puis égouttée, amenée à ébullition et, une fois versée, les pots sont fermés avec des couvercles.\nCette recette vous permet de préparer une collation avec un goût et un arôme d'épices uniques et légèrement acides. Vous aurez besoin de:\nlégumes - 10 kilogrammes,\npoivrons amers - 10 pièces,\nLégumes à l’aneth avec graines - 500 grammes,\nfeuilles de cerise et de cassis - 10 pièces chacune,\nracine de raifort fraîche hachée,\neau purifiée - 10 litres,\nchoisissez de petits légumes légèrement mûrs à la chair épaisse et à la peau délicate. Ils enlèvent la tige, la percent avec une aiguille à plusieurs endroits,\nDes couches étalent les coquilles Saint-Jacques en les alternant avec des épices et des épices.\nLe reste du cycle de travail est effectué selon le schéma classique. Vous pouvez récolter des cornichons pour l'hiver dans le baril. La saumure est versée dans le fût rempli, à travers l'ouverture du couvercle. La capacité est installée dans un endroit frais. Les cornichons peuvent être entreposés ici pendant toute la période de froid.\nCourge comme des champignons\nCes légumes ont leur propre goût, ce qui vous permet de les "masquer" en tant que champignons marinés. Ces blancs sont obtenus avec un goût unique et délicat de chernushki salé. Pour la cuisine aura besoin de:\ncourge - 1500 grammes,\ncarotte - 2 pièces, de taille moyenne,\ngrosse tête d'ail - 1 pièce,\nsucre cristallisé - ½ verre,\nhuile végétale - ½ tasse,\nVinaigre de table à 9% - 100 grammes,\ncarottes et courges coupées en petits carrés,\nverts finement hachés,\nmélanger et mélanger tous les ingrédients et verser le vinaigre dans la casserole,\nlaisser mariner pendant 2-3 heures,\nétaler le mélange uniformément sur les boîtes préparées et stériliser le produit au bain-marie pendant 15 à 20 minutes,\nLes banques chaudes roulent les couvercles en métal et les enveloppent dans une couverture jusqu’à ce qu’elles refroidissent complètement.\nCette recette sera une décoration pour la table de tous les jours et de vacances. Pour préparer, préparer et laver 3 500 grammes de petite courge, retirez le pétiole et coupez-le en 4 parties. Préparez la marinade dans une casserole séparée. Pour ce faire, versez 200 grammes d’huile végétale, du jus de tomate et 100 grammes de vinaigre de table à 9%.\nPuis versez ½ tasse de sucre et ¼ tasse d'ail haché. Ajoutez du sel au goût.\nLes légumes sont ajoutés à la marinade bouillante et bouillis à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Ensuite, le produit est déposé dans des pots stérilisés, enroulé avec des couvercles et enveloppé dans une couverture.\nRecette de patissons salés dans une casserole\nPréparez un ensemble d'ingrédients:\npetits pétoncles - 2 kilogrammes,\nFeuillage de raifort de taille moyenne - 4 pièces,\ndents d'ail pelées de taille moyenne - 4 pièces,\ngousse de piment frais,\nverts de jardin à goûter.\nRetirez les queues, tous les verts et les épices hachées finement. Verts, ail et racine de raifort sont ajoutés selon la recette et le goût de chacun.\nPréparez une saumure avec 40 grammes de sel pour 1 litre d'eau.\nL'eau bouillante est légèrement refroidie et versée dans des récipients contenant des légumes et des épices.\nSur le dessus de la couverture de courge avec un feuillage de raifort, les banques couvrent lâchement avec des couvercles pour aigrir les légumes. Le produit fini est stocké soit au réfrigérateur, soit à la cave.\nCourge salée dans un paquet\nLa connaissance de cette recette vous aidera à obtenir des légumes savoureux et sains. C'est assez simple:\nles petits patissons sont débarrassés de leur queue, soigneusement lavés à l'eau courante. Si des légumes moyens sont utilisés, ils sont coupés en plusieurs morceaux.\nles légumes et les légumes hachés sont placés dans un sac en plastique ordinaire, le mélange est versé avec du sel et, pour être mélangés, ils sont retournés brusquement et secoués plusieurs fois,\naprès 4 heures de recherche d'un sac fermé à la température ambiante, les coquilles Saint-Jacques sont prêtes à l'emploi.\nCroustillant mariné au poivre\nLa préparation de ce type de préparation pour l'hiver s'effectue rapidement et n'exige pas beaucoup d'expérience dans la préparation de délices culinaires:\n6 morceaux d'oignon, de poivre bulgare doux et 1 citron mûr sont coupés en fines rondelles,\nécrasé 1 morceau de piment,\nau bas des berges, mettez du persil, du céleri, du basilic - si vous le souhaitez. Si ces épices n’ajoutent aucune saveur au produit, elles peuvent facilement être jetées.\nmettre des rondelles de piment, quelques rondelles de citron, des rondelles d'oignon, une couche de courge, puis quelques feuilles de laurier parfumé. Dans cet ordre, disposez toutes les banques\nmarinade cuite en parallèle. Pour ce faire, ajoutez 4 cuillerées à thé de gros sel, 200 grammes de sucre cristallisé et une pile de 100 grammes de vinaigre de table à 9% à un litre d'eau,\nLa saumure bouillie est versée dans les canettes et est recouverte lâchement d'un couvercle en métal,\nLes banques sont placées dans un bain-marie et stérilisées pendant 12 à 15 minutes, puis scellées hermétiquement avec des couvercles et mises à refroidir sous une couverture.\nCourge marinée pour les pièces d'hiver\nFaire mariner les légumes frais avec des tranches est nécessaire pour une recette spécifique:\ndu persil et de l'aneth finement hachés, une tranche de piment rouge chaud, quelques petits pois de piment de la Jamaïque et 3 ou 4 gousses d'ail sont placés au fond des boîtes de conserve,\ns'ils sont utilisés petits patissons, ils sont, après avoir nettoyé de la terre et de la terre, intacts. Les légumes de taille moyenne sont coupés en tranches, puis 4 autres morceaux,\nils mettent une casserole remplie d'eau sur le feu et l'amènent à ébullition, la versent sur les rives,\naprès que l'eau ait refroidi un peu, il est versé dans une casserole séparée et le sel et le sucre sont ajoutés à l'eau sur la base - vous devrez ajouter 2-3 cuillères à soupe de gros sel et 1 cuillère à soupe de sucre cristallisé à 1 litre d'eau,\nla marinade est portée à ébullition et versée dans des pots de légumes et d'épices,\nLes récipients sont stérilisés au bain-marie pendant 10 à 15 minutes, puis on verse 1 cuillère à soupe de 9% de vinaigre de table dans chaque récipient et les banques sont enroulées avec des couvercles en acier.\nCourge aux aubergines\nNous donnons la recette pour la cuisson de délicieuses collations à base de salade à base de ces délicieux légumes aux carottes, tomates et huile végétale. Toutes les opérations sont effectuées selon un schéma spécifique:\nIls nettoient les légumes nécessaires et lavent l'ensemble des ingrédients sous l'eau courante:\n2500 grammes de petit viol,\naubergine - 2500 grammes,\ncarotte - 500 grammes,\nPoivron bulgare - 500 grammes,\ntomates - 500 grammes,\ngousses d'ail - 20-25 pièces.\nCourges, aubergines et carottes coupées en petits carrés, oignons - rondelles minces. Poivre bulgare de petite taille n'est pas coupé, seule la queue est enlevée. Les tomates sont écrasées, elles sont nécessaires à la préparation de la tomate, dans laquelle les légumes sont marinés.\nLes couches remplissent une grande casserole de légumes et ajoutent 200 grammes d’huile végétale et de sucre cristallisé et 100 grammes de sel.\nLa salade est portée à ébullition et cuite à feu doux pendant 60 minutes, jusqu'à ce que les légumes soient tendres, avec une pulpe tendre.\nL'ail est ajouté 10 minutes avant le début de la salade pliante dans des pots stérilisés.\nLes banques sont scellées avec des capsules à vis ou enroulées avec des machines spéciales. Sous la forme inversée, ils sont enveloppés dans une couverture et laissés à refroidir progressivement.\nRecette De Légumes Aux Tomates\nLes cuisiniers recommandent de savoureux cuire pour l'hiver les coquilles Saint-Jacques à la tomate. Ce plateau de légumes aura fière allure sur une table d’hiver festive. Le goût des tomates mûres complète le goût de la courge, du poivron et rend le plat inoubliable et populaire parmi les ménagères.\nlaver 4-5 tomates mûres de taille moyenne, couper soigneusement les cœurs durs au sommet des légumes,\n3-4 petits pétoncles - bien laver à l’eau courante, couper soigneusement le dessus avec la queue. Maintenant, les légumes sont plongés dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes et immédiatement après cela - dans de l'eau glacée,\nLes banques sont soigneusement lavées et calcinées au four ou stérilisées au bain-marie,\nle fond des boîtes est rempli d'épices à votre goût. De nombreuses femmes au foyer s'ajoutent à l'aneth traditionnel, aux pois noirs et même à quelques boutons de girofle. Mais c'est un amateur. Veillez à utiliser de l'acide citrique (au bout du couteau), 2 feuilles de laurier, 3-4 gousses d'ail de taille moyenne,\naprès les épices, une couche de concombres est posée, puis - des cubes de courge, des tomates et une petite cosse de piment. D'en haut, cette pyramide est recouverte de feuilles de cassis,\npour la préparation de la saumure, nous préparons le mélange à base de 1 litre d’eau - 40 à 60 grammes de sucre cristallisé et de sel. La saumure est portée à ébullition, retirée du feu et versez 1 cuillère à soupe de vinaigre à 9%,\nC'est important! Toutes les recettes de cornichons ci-dessus nécessitent le respect de recommandations simples pour la conservation de la conservation.\nLa salaison hivernale, hermétiquement scellée avec des couvercles en métal, est librement stockée dans des conditions ambiantes, il n’ya pas d’exigences particulières pour son stockage. La seule chose à laquelle vous devriez prêter attention est la durée de conservation des produits faits maison.\nC'est important! Les cornichons faits maison à la courge ne sont pas recommandés pendant plus de 24 mois.\nIl vaut mieux ouvrir les boîtes de conserve qui sont debout depuis longtemps, envoyer leur contenu dans un seau et, au cours de la saison suivante, préparer et fermer les légumes salés ou marinés à l’aide d’une nouvelle recette. Le stockage dans le sous-sol ou la cave est nécessaire pour réduire le risque de fermentation des produits et d'explosion imprévue de canettes pendant la saison chaude.\nIl est déconseillé de placer les batteries près des micro-ondes, des appareils de chauffage, des cuisinières et même près du réfrigérateur - les équipements en fonctionnement augmentent la température à proximité du site d'installation. Même si tous les microbes sont détruits pendant la stérilisation, personne ne peut garantir que les processus chimiques ne démarreront pas dans un espace chauffé.\nAssurez-vous de conserver les cornichons et les légumes conservés dans des fûts en bois, en verre ou en acier inoxydable dans un endroit frais ou froid.\nDe tels produits faits maison sont sous le joug et juste recouverts d'un couvercle. Périodiquement, vous devrez laver la serviette posée sur les légumes et éliminer l'excès d'eau. Aux premiers signes de fermentation ou de moisissure, il est préférable de jeter les produits - c’est ainsi que le botulisme peut être évité.


Vous grincez des dents en dormant ? - Centrale de la literie\nVous grincez des dents en dormant ?\nCe trouble consiste en une pression excessive des mâchoires ou en un mouvement répétitif de la mâchoire produisant un grincement de dents. Le mouvement que nous faisons lorsque nous grinçons des dents n’a aucune fonction et ne présente que des inconvénients pour la santé de la personne. Certaines études menées en Angleterre le placent au troisième rang des troubles du sommeil les plus fréquents dans le pays.\nPrincipales conséquences du bruxisme\nParmi les principales répercussions que ce problème peut impliquer, il y a, en premier lieu, une usure des dents produisant des problèmes dans celles-ci, ainsi qu’un saignement des gencives. En outre, elle est tout aussi fréquente chez les personnes qui souffrent de bruxisme, de douleurs cervicales, de maux de tête, et souvent aussi, de douleurs dans les dents elles-mêmes.\nPourquoi grinçons-nous des dents ?\nLa principale cause de bruxisme serait le stress ou l’anxiété. Chez les personnes atteintes de manière chronique, les crises les plus fortes se produisent à des moments où la personne est soumise à des niveaux de stress plus élevés. Il est évident que tous les cas ne sont pas dus à des problèmes physiques dans la bouche ou à d’autres causes.\nLe bruxisme pendant notre sommeil\nBien que la cause principale soit le stress ou l’anxiété, un pourcentage élevé de ces patients effectuent ces mouvements pendant leur sommeil. Les phases les plus touchées sont les phases 2 et 3 du sommeil. En général, la personne qui grince des dents pendant son sommeil n’est pas consciente du problème, sauf en cas de douleurs musculaires ou de maux de tête qui l’amènent à demander régulièrement de l’aide. Dans d’autres cas, le problème est détecté par le dentiste ou informé par le partenaire lorsqu’il dort en compagnie, car souvent les bruits de grincement sont perçus par le partenaire qui dort, ce qui l’empêche de s’endormir ou de se réveiller. Ce fait est curieux, car il faudra du temps à de nombreuses personnes qui en souffrent pour se rendre compte du problème.\nParmi les traitements, deux se distinguent : le premier serait le traitement médical qui comprend, en plus des médicaments pour les cas où l’anxiété est très élevée, un protecteur appelé attelle de décharge. Ce protecteur permet aux dents de ne pas grincer ou s’user, évitant ainsi les problèmes de dents et de gencives. Dans certains cas, l’attelle doit être portée pour toujours, et dans d’autres, dans des situations où la personne perçoit un plus grand stress.\nLe deuxième groupe de traitements serait les traitements psychologiques où les techniques de relaxation avant le sommeil se distinguent afin d’obtenir que le niveau d’activation de la personne soit réduit et que le repos soit meilleur et avec un nombre de mouvements plus faible.\nToutefois, nous devons tenir compte du fait que, dans certains cas chroniques, le trouble peut être difficile à traiter, de sorte que l’attelle de décharge serait la première option thérapeutique, même si elle n’est que palliative.


Poème Délire nocturne par Amal Forum\nPoésie libre / Délire nocturne\nDe doux ténèbres éméchés, M'inondaient de folie rêveuse – Illuminations prodigieuses, Troubles chimères de fumée. Le silence baignait la nuit noire et flottante, Auréolant le temps d’une infinie quiétude. Egaré, je plongeais dans cette mer démente, Ombre sauvage balayée de lassitude. Le brouillard soûlait les formes et les couleurs, Figées dans l’atmosphère blême et ondoyante ; Mon rêve s’égarait sur les rives de leurres, Ruisseaux de miel brumeux – épopées délirantes. Dans les gorges abyssales du firmament, Des limbes rutilants scintillaient en abcès, Collier emmêlé de sulfureux diamants. Nageant vers l’or, je m’égarai, ensorcelé. Des reflets irisés coulaient à mes pieds… Les bubons célestes, dansants, troublaient mes sens… Un frisson houleux érafla l’obscurité, Les éclats glissèrent, foudroyèrent leur danse… Je m’éveillai, trempé d’aiguail et de sueur, Sur un radeau confus de bitume grisé – Epave naufragée, tremblotant aux rumeurs De flots poussiéreux, flous et enchevêtrés… De doux ténèbres éméchés, M'inondaient de folie rêveuse – Illuminations prodigieuses, Troubles chimères de fumée.\nSes autres poèmes Délire nocturne Fuite


ARBRES REMARQUABLES - Page 5\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 10:00\nwah nono quel CV impressionnant!!!!!!!!!!!! pour ce travail\net merci a tous pour ces magnifiques photos............\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 10:47\nencore un artiste de la taille...\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 10:49\npris dans un Parc de Château\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 14:30\nil a été décapité et taillé? De quel arbre s'agit-il?\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 15:07\nun marronnier ? , mais décapité ne risque pas de pourrir\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 15:18\nun humain si, mais bon un marronnier un morceau de tôles ou du goudron de Norvège devrait suffire\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 16:09\nAurais tu la même avec le feuillage ? je serais curieuse de voir ce que ça donne en été\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 17:43\nJe ne sais pas de quel arbre il s'agit... La date indique que c'était en mai, donc début de printemps mais pas encore de feuilles sur les branches.\nC'était en... Russie !\nSans doute une taille "à la russe" Je me demandais si notre ami Cambiun allait passer par là pour nous dire s'il avait déjà vu des tailles de ce type : arbre étêté pour faire une cime étroite et arrondie...\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 17:56\nje crois que l'arbre as été étêté pour une autre raison que de faire beau, on voit au deuxième plan des arbres également étêtés, arbre qui semblent être des résineux\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 17:59\nOn doit je pense les ététer comme on fait les pincements de tiges pour les plantes,pour arreter de grandir et prendre de la largeur? non?\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 18:08\nchez un conifère, je crois pas, le plus souvent un problème de vue, ou un petit aérodrome, un truc dans ces gouts là\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 18:15\nJ'ai trouvé une autre photo où on voit qu'ils sont en alignement le long du palais et certainement qu'on a voulu éviter que les branches soient trop importantes, tout en gardant la hauteur de l'arbre pour le côté "solennel"\nA voir les troncs, je me demande si ça ne serait pas des peupliers ? (peuplier noir). Disons que j'ai déjà vu de vieux peupliers avec des troncs comme cela, mais bon, comme c'est en Russie...\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 18:16\nNono, je ne vois pas que ça puisse être des conifères...\nFab pour que le tronc monte comme cela il faut le laisser grandir et l'étêter quand il a atteint la hauteur voulue.\nPincer comme tu dis c'est quand on peut un arbre "bas sur pattes" !\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 19:40\nelsa essaie de lire tous les posts entre chacune de tes interventions je ne dis pas que c'est des conifères , je le dis pour la première photo (en arrière plan)\npour les gros arbres je pense à marronnier ou tilleul, les peupliers en recepage font des manches à balai le plus souvent\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 20:00\nCe qui me scandalise le plus, c'est de voir en ville ces grands sapins un peu bleuté (je ne me souvient plus du nom ) qui sont ététés de cette manière alors que justement leur beauté réside dans la hauteur et la majesté de son port\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 20:02\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 23:39\nJ'ai fait un petit zoom sur les feuilles de l'arbre avec sa taille si particulière, et ça me semble bien être des feuilles de tilleul !\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mar 11 Déc 2012 - 23:49\nJe suis bien d'accord ! En Provence depuis quelques années ils coupent la tête aux cyprès pour leur donner un style "colonne" et ils rasent tous le pourtour pour que rien ne dépasse .\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mer 12 Déc 2012 - 17:34\nEt bien ! C'est un festival de la tawa...\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Lun 24 Déc 2012 - 18:12\nUne vidéo montrant un bel arbre de Noël aux antipodes. L'arbre est un Eucalyptus et l'écureuil qui saute de branche en branche est champion d'Australie et vice-champion du monde de la discipline:\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mer 26 Déc 2012 - 13:26\nMerci Cambium ! Je me mets à la place du gars, il doit adorer ! Il faut juste avoir la patience de faire passer la vidéo une première fois pour qu'elle se charge, et après y retourner pour avoir tout d'un coup ! (cet eucalyptus ressemble à un platane )\nC'est donc ton métier Cambium ?\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mer 26 Déc 2012 - 14:30\nsuperbe video , l arbre c est un géant merci\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mer 26 Déc 2012 - 18:44\nOui, mais c'est beaucoup plus que ça, Elsa...grimper avec une tronçonneuse est une démarche que je n'apprécie qu'en de très rares cas (quand il s'agit de faire de la taille sanitaire, c'est-à-dire d'oeuvrer pour la pérennité de l'arbre, pour faire simple...). Par contre évoluer librement dans un arbre est une démarche troublante, un voyage dans le temps et dans l'espace qui nous renvoie à notre primitivité sans quitter la terre ferme....\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mer 26 Déc 2012 - 19:26\nCe que tu exprimes, j'y souscris à 100 %. J'ai connu des élagueurs grimpeurs car les arbres autour de chez moi se prêtent bien à l'accrobranche et depuis quelques années l'Ecole d'élagage de Chateauneuf-du-Rhône (que tu dois connaître) et le Centre Forestier de la Bastide des Jourdans dans le Vaucluse y sont venus pour former une poignée de leurs élèves les plus motivés à cet art (ou ce sport ?) en tous les cas cette passion qu'est l'accrobranche. Ils logeaient sur place et nous avons eu le temps de beaucoup discuter avec les formateurs et les élèves eux-mêmes.\nL'univers des arbres m'a toujours fasciné. "Je suis tombée dedans depuis que je suis petite"\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES Mer 26 Déc 2012 - 19:32\nSujet: Re: ARBRES REMARQUABLES


Eagle Creek Pack-It Specter Compression Cube S - Sac de voyage\nCube de rangement ultra compact\nLe Pack-It Specter Compression Cube S est un cube de rangement intelligent de la marque Eagle Creek qui vous permettra de rester organisé pendant vos voyages. Le Pack-It Specter Compression Cube S est fabriqué dans le même tissu que celui utilisé pour les tentes légères. Grâce à ce tissu, ce cube de rangement intelligent possède des caractéristiques hydrofuges ainsi qu'une grande durabilité. Le Pack-It Specter Compression Cube S est efficace pour ranger correctement vos affaires dans de plus grands conteneurs comme une valise ou un sac de voyage. Vous pouvez en effet ranger vos affaires dans le cube de rangement pour ensuite placer le Pack-It Specter Compression Cube S dans votre valise. Le Pack-It Specter Compression Cube S vous épargne ainsi le désordre total qui peut régner dans votre valise quand vous l'ouvrez après un long voyage.\nPoignée pour facilité le transport\nDimensions : 25,5 x 18 x 3 cm\nVolume : 3 L (compressé) - 6 L (non-compressé)\n3 L (compressé) - 6 L (non-compressé)\n6 - 10 L / 0 - 5 L\nAviant Voyager 60+10 SL - Sac de voyage femme


J'ai testé... l'éponge Konjac | Melopolitan\nJe n’aime pas me sentir happée par un produit sous le simple effet de mode. Surtout que depuis quelques années, toutes sortes de gadgets nettoyants pour le visage font irruption un peu partout, nous faisant la promesse d’améliorer nettement le grain de peau… Et c’est pourtant sous cette impulsion-là que j’ai acheté une éponge konjac enrichie en argile verte de la marque Konjac Sponge Co.\nLe konjac (Amorphophallus konjac) est une plante vivace (c’est-à-dire une plante pouvant vivre plusieurs années et résistante au gel comme à la sécheresse) qui pousse naturellement en Asie du sud-est. Ses racines sont utilisées dans le cadre de régimes, mais je n’aborderai pas ici ses bienfaits pour le poids.\nLorsque l’on ouvre le sachet, l’éponge konjac est sèche et rugueuse. Pour l’utiliser, il suffit de la réhydrater sous un filet d’eau tiède jusqu’à ce qu’elle devienne complètement souple et douce.\nEffectuez de petits mouvements circulaires sur votre visage avec l’éponge, seule ou avec votre produit nettoyant. Je vous conseille de mettre juste une noisette de produit car l’éponge amplifie la mousse!\nRincez ensuite l’éponge avec de l’eau et essorez-là pour enlever l’excès d’eau. Suspendez-là à l’aide de sa petite ficelle ensuite pour qu’elle sèche à l’air libre.\nQuels sont les avantages et bienfaits de l’éponge konjac?\nelle nettoie en douceur, tout en exfoliant votre peau\nelle permet de resserrer les pores et d’affiner le grain de peau\nelle est idéale pour tous les types de peaux : plusieurs sortes d’éponges existent, enrichies de différentes argiles\nelle est 100% naturelle puisque composée uniquement de racine de konjac\nelle a une durée de vie assez longue (3 mois ou plus selon l’utilisation)\nQu’ai-je pensé de cette fameuse éponge konjac?\nJe ne vous promettrai pas monts et merveilles par rapport à son efficacité. Certes, elle affine un peu le grain de peau et réduit un peu le sébum mais le résultat au bout de 3 mois d’utilisation n’est pas non plus spectaculaire à mes yeux. Par contre, j’aime beaucoup sa texture et ma peau est quand même plus douce grâce à elle! Je pense que j’en rachèterai une quand la mienne sera abîmée.\nJ’ai lu partout que l’on devait la changer au bout de 3 mois.. La mienne n’est pas moisie (pensez à bien l’essorer après chaque utilisation) et elle ne part pas encore en lambeaux (essorez-là délicatement 😉 ), elle a donc encore quelques temps devant elle!\nOù trouver l’éponge Konjac ?\nDans votre magasin bio, ici ou encore ici !\nEt vous, avez-vous déjà testé l’éponge konjac ? Qu’en pensez-vous ?\nTags: avis éponge konjac, beauté naturelle, éponge konjac, test éponge konjac\nPrevious PostIci c’est chouette et ça sent les fleurs !\nNext PostMa trousse de beauté bio de l’été


Ligue de Combat GO Saison 5 : changements, récompenses, nouvelles coupes - Dexerto.fr\nLigue de Combat GO Saison 5 : changements, récompenses, nouvelles coupes\nPublié le: 3/Nov/2020 12:03\nNiantic a annoncé les différents détails au sujet de la Saison 5 de la Ligue de Combat GO en dévoilant de nouvelles coupes, plusieurs changements et peut-être plus excitant encore, le retour des Pokémon légendaires en récompenses sur Pokémon Go.\nLa Saison 5 de la Ligue de Combat GO sur Pokémon Go débutera le lundi 9 novembre à 22h00, heure de Paris. Si nous ne possédons encore aucune information sur quand elle se terminera, l’on imagine que tout comme la précédente, elle devrait durer huit semaines.\nNiantic a en revanche partagé plusieurs détails sur les nouvelles Coupes sans rien mentionner à propos des Ligues Super, Hyper et Master. On ne sait donc pas très clairement si elles se dérouleront en parallèle de ces nouvelles coupes, seront plus ou moins liées ou au contraire, n’auront rien à voir. Cela pourrait néanmoins être le début d’un grand changement dans le format de la Ligue de Combat GO.\nDuifel | The Pokémon Company\nCette nouvelle Saison devrait apporter beaucoup de diversité à la meta du jeu.\nCes nouvelles coupes sont appelées, Little Cup, Kanto Cup et Catch Cup. Les règles et horaires de chacune d’elles sont les suivantes :\nLittle Cup : du lundi 9 novembre à 22 heures au lundi 16 novembre à 22h00. Seuls les Pokémon pouvant évoluer et n’ayant pas encore évolué une seule fois sont éligibles. La limite de PC est fixée à 500.\nKanto Cup : du lundi 16 novembre à 22 heures au lundi 23 novembre à 22h00. Seuls les Pokémon avec un numéro de Pokédex compris en 001 et 151 sont éligibles. La limite de PC est fixée à 1 500.\nCatch Cup : du lundi 23 novembre à 22 heures au lundi 30 novembre à 22h00. Seuls les Pokémon ayant été attrapés depuis le début de la Saison 5 sont éligibles. La limite de PC est fixée à 1 500 et les Pokémon fabuleux comme Mew, Celebi, Jirachi et Victini, ne sont pas autorisés.\nLa Ligue de Combat GO comme jamais auparavant\nComme vous pouvez le voir, il y a ici de quoi redonner un sacré coup de fraîcheur à la Ligue de Combat GO sur la scène Pokémon Go. Les dresseurs vont devoir faire preuve de stratégie pour se démarquer des autres.\nLa Little Cup rend des Pokémon jusqu’ici inutiles, au cœur du gameplay, il sera réellement fascinant de voir quels seront ceux qui s’en sortiront le mieux. De son côté, la Kanto Cup nous renvoie à la première Génération, certainement la plus populaire de tous les temps. On devrait néanmoins voir passer divers Dracaufeu, Mélodelfe et autres Pokémon légendaires de Kanto.\nEnfin la Catch Cup est peut-être la plus intéressante de toutes les Coupes et est assez unique. Les dresseurs ne pourront plus se reposer sur leurs plus anciens et plus puissants Pokémon mais bien sur du sang frais tout juste attrapé. Cela va demander de revoir certaines stratégies mais également d’investir de nouveau dans des attaques et de l’entraînement pour certains d’entre eux afin de les rendre compétitifs. Le début de la Saison 5 étant le 9 novembre prochain, seuls les Pokémon attrapés à partir de cette date pourront participer.\nShould Darkrai be a #GOBattle League reward encounter? ?https://t.co/pixDABUXC4\nDes Pokémon légendaires en récompense\nCe n’est pas trop s’avancer que de dire que ces derniers temps, les joueurs n’ont pas vraiment été aussi enchantés par les récompenses offertes par la Ligue de Combat GO que lors des premières Saisons. Il faut dire que des Pokémon légendaires comme Darkrai ou Giratina étaient alors offerts en récompense. Ce sera bientôt de nouveau le cas avec de nouveaux Pokémon légendaires.\nA partir du Rang 7, vous aurez la possibilité de gagner une rencontre avec un Pokémon légendaire. Pour ce faire, vous devrez remporter des batailles. Le Pokémon légendaire que vous rencontrerez sera le même que celui qui se trouve actuellement dans les raids 5 étoiles.\nPour atteindre le Rang 2, vous devrez compléter un certain nombre de combats\nPour atteindre le Rang 3 et jusqu’à 10, vous devrez gagner un certain nombre de combats\nSi vous terminez la Saison 5 au Rang 7 ou plus, vous recevrez une CT d’Attaque Chargée d’Elite plutôt qu’une CT d’Attaque Immédiate d’Elite.\nMarche indispensable ?\nLes dresseurs seront certainement heureux d’apprendre que pour cette Saison non plus un minimum de marche n’est pas indispensable pour pouvoir participer à la Ligue de Combat GO. De nombreuses rumeurs s’inquiétaient du retour de cette condition mais avec la crise sanitaire actuelle, difficile de la remettre en place pour le moment.\nSi vous pensiez que le PvP dans Pokémon Go commençait à s’essouffler, voilà qui devrait faire plaisir aux joueurs les plus actifs et sans doute en attirer de nouveaux pour tester les différentes Coupes ainsi que les légendaires à obtenir.


Faites des mères. – Mon enfant mon égal\n3 septembre 2019 Evelyne Lise Witzmann (Mester)\nLes petits vieux marchent au même pas. Telles deux figures superposées, leurs jambes connaissent la cadence depuis quatre-vingts ans. Pas une faute de rythme. Leur silhouette commune glisse sur le lac, clonée. Mamie les bras dans le dos, Papy et sa canne.\nUn petit enfant court après son ballon. Il a vécu exactement vingt mois aujourd’hui. Plus quelques-uns au chaud dans le « hamac » de sa maman et au son des battements de cœur de son papa. Il pense qu’il vivra toujours. Ainsi il est bercé par les branches fraîches qui battent la cadence comme les jambes des petits vieux. Ainsi il peut toucher la carapace fragile de la coccinelle, doucement, tout doucement, et tomber sur ses fesses étonné de la voir s’envoler.\nLes petits vieux ne la voient plus, eux, la coccinelle. Sauf à travers les yeux de l’enfant. Les petits vieux parfois sentent la brise sur leur peau, ils ont froid, il faut se couvrir. Pour ne pas mourir. Parce que c’est pour bientôt peut-être, mais on a envie de revenir se promener demain, de demander à l’enfant combien de points a cette coccinelle, même s’il ne sait pas, parce que les quelques mois qu’il a vécus ne sont qu’une respiration de petit vieux.\nLes petits enfants ne sentent pas la brise sur leur peau, parce qu’ils la voient… porter la coccinelle et l’aider à s’envoler plus haut, plus haut, plus haut ! Maman elle va où ? Maman c’est vrai que Papy est au ciel ? Tu crois que la petite bête va le voir ? Moi je veux aller au ciel voir Papy. Maman cache son cœur douloureux en rabattant son châle contre elle, et sourit à Petit Bonhomme sans lui répondre.\nOn ira mon petit, on ira c’est promis… Mais je t’en supplie, pas tout de suite, je veux du temps pour t’aimer, je veux du temps pour voir rouler ton ballon, je veux du temps pour sentir tes boucles me frôler la joue, et admirer tes petits yeux qui pétillent en me disant que tu m’aimeras toujours, « jusqu’au bout du monde ».\nIl y a vingt ans, j’étais là, au même endroit de ce parc. Tu étais là aussi. Aujourd’hui je suis seule adossée contre notre arbre préféré et j’observe les promeneurs. Il y a vingt ans il y avait en plus quelques araignées qui te faisaient crier et te jeter dans mes bras. Il y avait aussi des petits vieux. Mais je ne les regardais pas, je n’avais pas le temps, je riais avec toi, je répondais à tes questions, je regardais le doré de tes cheveux sous ma main et je me disais que je n’avais jamais autant aimé, et qu’à présent je n’étais plus seule, pour la vie.\nJe suis assise sous le même arbre, et j’entends ton rire dans le tintement du ruisseau. Les brins d’herbe sont toujours là, les cloches de l’église au loin sonnent toujours pareil. Je regarde le petit garçon qui pousse son ballon, accroupi, du revers de la main. Sur son bras un smiley me fait un clin d’œil. Sa maman lui sourit. Tes tatouages à toi ne sont plus ceux trouvés dans les chewing-gum. L’herbe n’évoque probablement plus la même chose pour toi. Les araignées tu les écrases d’une chiquenaude, et les coccinelles, elles vivent le jour et au grand air, vous ne vous croisez donc plus, mon Oiseau de Nuit casanier.\nJe regarde les petits vieux. Et je ne sais comment fait le temps pour nous faire croire qu’on a tout le temps de vivre avant de mourir. Tricheur. Tu pars trop vite. Je t’ai perdu, je t’avais dans les mains et tu as glissé doucement comme le sable sous cette brise qui me fait me couvrir.\nJ’écoute le message qui vient d’arriver sur la boîte vocale de mon téléphone, une voix grave et douce à la fois y annonce : « – Maman chérie, bonne fête ! Je t’aime fort. »\nLe flot de larmes sur mon visage inonde mon cœur sous ce châle : la vie est là, j’ai encore du sursis, tes petits bras ne m’enlaceront plus comme avant, tu es à présent assez fort pour me soulever. Mais tes paroles, prononcées de ta voix d’adulte, résonnent encore en moi comme le plus merveilleux des privilèges à savourer : l’amour de mon fils.\nA lire aussi : Je laisse mon enfant emplir de cailloux le bas du toboggan\nArticle précédent Non vous n’avez pas à dire à votre enfant d’arrêter.\nArticle suivant Les écrans, un obstacle à la relation ?


Le projet — La fille des carnets\nAvec l’aide de nos carnets, nous vous proposons des impulsions heureuses et légères pour savourer le quotidien en toute simplicité\nCe n’est un mystère pour personne, nos vies encombrées nous détournent souvent de nous-mêmes, c’est-à-dire du seul champ de transformation sur lequel nous avons concrètement prise. Les carnets incarnent un appel à revenir à soi, à ressentir, à s’écouter, à réapprendre à se connaître, en partant des actes ordinaires, des paroles et des silences de notre vie de tous les jours.\nD’aussi loin que je me souvienne, j’ai toujours écrit, noté, consigné toutes\nJe suis sensible aux petits riens heureux du quotidien, j’ai appris à les reconnaître, à les accueillir, à en garder la trace en moi. J’ai gardé mon tout premier cahier, qui a accompagné ma quatorzième année – un cahier à gros carreaux à la couverture vert fluo, very seventies ! Puis les suivants : ils sont tous, cahiers et carnets, rassemblés chez moi dans une grande malle. Je ne les ai jamais comptés, mais ils sont là comme une matière première, comme les gardiens de ma mémoire, de mes vécus quotidiens et de mes rencontres.\nIls gardent les souvenirs que je risque un jour d'oublier, et ceux que j’ai volontairement tenté d'oublier en les couchant sur papier. L'écriture est arrivée comme une évidence, une nécessité en cas de surchauffe : on peut crier, se mettre en colère, chanter, peindre, courir, naviguer… moi, je note, et ainsi je me débarrasse et m’allège, ou bien je grave et je donne du poids ; je dialogue. Avec un crayon et du papier, sur un écran, qu’importe, les mots sont là.\nAlors quand une amie m'a lancé le défi de lui envoyer un e-mail chaque jour, 21 jours durant, et de lui fabriquer un carnet où elle consignerait cet échange... je me suis lancée. Et j'ai adoré cela ! J'ai conçu des spécimens avec mon imprimante personnelle, offert des carnets à d’autres connaissances, et j'ai retrouvé le goût de créer, et par là d’accompagner ceux que j’aime.\n— Collection de carnets thématiques\n— Ateliers créatifs et de partage\n— Carnets personnalisés\nTous les produits proposés sont fabriqués avec le souci d’impacter le moins possible l’environnement. Papier sans acide, issu de forêts durablement gérées ou issu de matériaux reémployés, encres végétales. Nous veillons à réduire au maximum les emballages et les transports. Nous privilégions la proximité géographique et humaine. Ce qui veut dire que nous choisissons de travailler avec des gens sympas qui vivent dans un rayon proche de nous et qui partagent nos valeurs — la simplicité des relations, la sincérité, le respect, la légèreté. La vie peut être courte, ne la compliquons pas.