MacDonald's rebuté par ses franchisés | L'Economiste\nMacDonald's rebuté par ses franchisés\nC'est à une guerre sans merci que se livrent les grosses sociétés de restauration rapide sur le territoire américain. C'est pour cette raison que MacDonald's avait lancé en avril dernier une campagne de promotion, qui a tourné court comme au Maroc.\nBaptisée «Campaign 55», la campagne de production de MacDonald's consiste à vendre un big mac ou un quarter cheese (un gros sandwich au fromage) au prix de 55 cents si le client achète une boisson gazeuse ou une portion de frites de n'importe quelle taille. C'était pour redonner un élan aux ventes qui s'étaient nettement effritées lors des derniers mois aux Etats-Unis. Le nombre 55, c'était pour marquer la date-anniversaire de la création de MacDonald's, qui a vu le jour en 1955. Le géant de la restauration rapide pensait ainsi contrer les initiatives de ses principaux concurrents au niveau national, en particulier l'Anglais Burger King qui offre ses fameux «whooper» à 99 cents, c'est-à-dire moins d'un Dollar, seuil psychologiquement important pour attirer les clients, selon les spécialistes du marketing dans cette\nPour pousser plus loin ce qu'il pensait être un avantage, MacDonald's avait donc amélioré la campagne 55 en promettant au client un coupon donnant droit à un sandwich gratuit si celui commandé n'était pas prêt en ...55 secondes! Les dirigeants de la maison mère ne s'attendaient pas à un tollé de la part des quelque 2.750 franchisés américains (qui opèrent 9.500 établissements sur les 12.000 que le groupe a aux USA, sur un total mondial de 21.000), ni de celui des actionnaires réunis pour l'assemblée générale annuelle du groupe en mai.\nLes franchisés, d'ailleurs, ont plusieurs griefs à l'encontre de leur franchiseur, dont celui qui assouplit les règles d'ouverture des établissements aux Etats-Unis. Dorénavant, il n'y a plus de distance limite (1 mile, soit à peu près 1,7 kilomètre) en deçà de laquelle deux MacDonald's ne peuvent pas ouvrir. Le désir d'une croissance rapide du nombre de restaurants a eu comme résultat l'installation de franchises jouxtant ou en face d'un nouveau-venu, ce qui les met en concurrence et risque de porter préjudice aux propriétaires des 12.000 unités nationales et probablement au groupe même avec un certain décalage.\nLa situation était en train de devenir intolérable pour les franchisés qui, certes, ont des devoirs vis-à-vis des franchiseurs, mais\naussi des droits. Organisés en association,\nils ont manifesté leur opposition, non seulement à la non-limite de l'octroi de franchises, mais aussi aux deux aspects de la campagne 55.\nA cela se sont ajoutées les vives critiques des actionnaires de MacDonald's devant les mauvais résultats nationaux récents et ont mis en doute l'efficacité des campagnes promotionnelles. En particulier celle qui consistait à vendre des petits jouets aux clients, principalement une poupée pour garçons et filles très populaire aux Etats-Unis, appelée Beanie Baby. Certes, cette opération est réussie, mais elle est inacceptable. Car les actionnaires estiment que la distribution de jouets n'est pas suffisante pour donner un élan nouveau aux résultats du groupe.\nS'inclinant devant les critiques justifiées des actionnaires, des franchisés et des analystes financiers qui surveillent les cours des sociétés de restauration rapide, la Direction de MacDonald's a mis fin à la campagne 55. Son siège l'a annoncé en ajoutant qu'il s'agissait d'une erreur de marketing dans la mesure où un plan pareil ne peut fonctionner qu'avec le support de tous les acteurs du groupe, franchisés en particulier.\nToutefois, l'offre de sandwiches à 55 cents continuerait pour le petit déjeuner qui présentera dorénavant un large éventail de produits à ce prix. Par contre, MacDonald's Corporation prépare un autre plan de marketing de plus grande envergure visant à modifier et surtout simplifier le plus possible les relations entre la Direction générale et les milliers d'établissements.\nBons résultats des mutuelles françaises


occasion broyeur de pierres . 30/12/2013 SBM comme l'une des plus grandes minières et de broyage équipements fabricants et fournisseurs du monde entier , nous fournissons cône crusehr , concasseur à mâchoires , broyeur , concasseur mobile , broyeur , machine à laver , tamis vibrant , convoyeur\nType De Concasseur De Minerai De Fer En Inde. concasseur de fer en inde stop-reoffending. prix mobile concasseur à cône de minerai de fer en Inde. Rechercher les fabricants des Prix Du Broyeur. Mobile broyeur de pierres prix de la machine en inde Marbre concasseur giratoire hydraulique, 300 get price\n<< Previous:Charbon De Bois Broyeur\n>> Next:Broyeur à Boulets Machinary Inde


Cap vers l'est!: Tersak, le petit village gaulois\nIl est émouvant de recontrer loin de la france des gens amoureux de la langue française, surtout dans des endroits paumés. En Iran, mes petites élèves étaient très douées en langue, et les élèves adultes voulaient connaitre tous les "délices" de notre grammaire!Vous faites des rencontres magnifiques!\n20 septembre 2008 à 21:40\nToujours aussi chouette, votre blog! Et j'ai l'impression que vous êtes super bronzés!\nComment faites-vous pour tenir le blog à jour régulièrement, avec photos et tout? Vous trouvez des cafés internet?\ncicled a dit…\nPourriez-vous me dire si cela peut s'avérer compliqué, voire dangereux, de se rendre seule en Ouzbékistan?\nCela peut-il s'avérer intéressant de vivre quelques jours dans le village de Tersak, afin de vivre au rythme des Ouzbeks, appréhender un peu leurs modes de vie (avec la possibilité de se faire expliquer les choses, puisque échange possible en français)?\nMerci pour votre réponse rapide. Je compte partir en avril, mais ne souhaite pas m'inscrire dans un périple classique et programmé d'avance par des agences\n5 mars 2009 à 23:21


Et si j'ai pas envie de crever ? - Sciences - Discussions - FORUM HardWare.fr\nEt si j'ai pas envie de crever ?\nPosté le 26-05-2009 à 04:54:30\nun topic dans sciences, pour soulever les hypothèses de l'immortalité potentiellement possible dans un futur assez proche grâce à la science.\nEnfin on parle surtout d'augmenter la longévité pour le moment, vivre plus vieux et en bonne santé, pour ensuite que la prochaine étape soit de regénérer les cellules.\nhttp://www.linternaute.com/science [...] nt/4.shtml\nhttp://www.linternaute.com/science [...] nt/7.shtml\nMais c'est aussi pour parler du côté philosphique. Et si personnellement on a pas envie d'y passer ? Est-ce que vous avez déjà ressenti ce sentiment ?\nPosté le 26-05-2009 à 05:07:28\nEt si on veut crever puis revenir à la vie après avoir salué Hadès ?\nPosté le 26-05-2009 à 09:39:23\nY'a pas déjà un topic "Aubrey de grey" sur le sujet ? ( pas sur pour l'ortho, pas taper)\nPosté le 26-05-2009 à 14:31:55\nYa pas déjà un topic sur le sujet dans la cat Auto/moto ?\nSinon, une solution à ton pb :\nMessage édité par Herbert de Vaucanson le 26-05-2009 à 14:33:16\nPosté le 26-05-2009 à 14:33:25\nJe serais partant pour me faire congeler sur la fin de ma vie pour ma part. En espérant être décongelé un jour meilleur...\nMessage édité par BCNY le 26-05-2009 à 14:33:45\nPosté le 26-05-2009 à 14:33:42\nYa pas déjà un topic crevaison dans la cat Auto/moto ?\nZyva fais pas ton crevard.\nPosté le 26-05-2009 à 19:52:42\nPosté le 26-05-2009 à 20:12:08\nj'ai pas non plus envie d'y passer. C'est terrible de se dire qu'on ne sera plus rien, que du néant.\nquand on meurt on n'existe plus (on a beau ressortir le couplet de la mémoire des proches toussa)\nje suppose qu'il faut une certaine maturité pour accepter ça.\ndur aussi de se dire que peut-être, dans 1 siècle, l'homme accèdera à une quasi-immortalité, et qu'on n'en profitera pas à quelques années près.\ntout ça ramène au fait qu'il faut profiter de sa vie au max, ce qui est outrageusement facile à dire\nPosté le 30-05-2009 à 00:18:18\nOu alors apprendre à mourir, comme l'a dit Socrate en son temps...\nPseudo IG : Izopio\nPosté le 30-05-2009 à 00:22:37\nPosté le 30-05-2009 à 00:29:59\nFaut laisser la place aux jeunes, ils auront déjà assez de problèmes à gérer pour ne pas avoir envie de s'occuper d'ancêtres cyborgs et sacs à merde ambulants qui plus est les responsables de leurs misères.\nPerso je fume, je bois et je mange gras je table sur 65 ans maxi, et c'est largement assez\nPosté le 30-05-2009 à 00:34:48\nMoué augmenter la longévité ... C'est beau, mais faut les voir les petites vieilles de 90 ans, c'est assez triste à voir\nCelles qui gardent leur tête, ouép c'est assez incroyable de les voir aussi bien à leurs âges, les autres ... C'est pas pour rien que les ts sont aussi élevé, et eux au moins réussissent (pas comme les jeunes ). Quand j'aurai quelques balais de plus, je ferais comme la mamie de 92 ans que j'ai vu aujourd'hui > un tube de barbiturique de coté\nMessage édité par Big Blue le 30-05-2009 à 00:37:01\nPosté le 30-05-2009 à 00:36:26\nCa fait plaisir de voir qu'on n'est pas le seul à se poser cette interrogation.\nEn fait, la plupart des gens se la posent plus ou moins inconsciemment, et à part les solutions : "Religion" ou "plaisir immédiat du quotidien, je profite tant que je peux" (tendance prépondérante sur cette dernière solution depuis quelque peu), la réflexion va pas très loin... Et étant donné que ces 2 solutions paraissent toutes les 2 aussi absurdes\nPosté le 30-05-2009 à 00:36:29\nVu que le principe de la congélation fait éclater toutes les cellules de ton corps, pour la suite c'est mort\nPosté le 30-05-2009 à 00:41:57\nVoila c'est ce que je voulais évoqué : je trouve cette "solution" complètement absurde.\nPosté le 30-05-2009 à 00:44:44\nPosté le 30-05-2009 à 00:52:27\nVivre longtemps si on a une vie de merde, à quoi bon ?\nPosté le 30-05-2009 à 00:55:32\nParce que c'est une solution sans but : "profiter au maximum" : où se situe le moment où le maximum est atteint ? Ce ne peut pas être un but en soi.\nCa revient à te donner à courir après un objectif sans jamais pouvoir l'atteindre.\nJe trouve pas ça très motivant comme but...\nPosté le 30-05-2009 à 00:55:53\nY en a qui n'ont pas peur et d'autres qui sont terrifiés... C'est pas évident comme question... Et ca fait débat. Surtout dans le millieu médical. C'est ausi trés culturel... Bref, un suujet trop vaste mais qui ramène tout le monde au même endroit...\nLa lithothérapie & les minéraux\nPosté le 30-05-2009 à 01:01:55\nJe me rappelle d'une expression, "on commence a mourir des qu'on vient au monde"\nJe trouve qu'elle résume bien la vieillesse, des que tu né, tes cellules commencent a crever.\nLa seule solution que je vois a l'immortalité, c'est prendre ton cerveau et le brancher sur une machine, "le cobaye" stayle.\nMais la grande question est : dans quel but....\nPosté le 30-05-2009 à 01:07:20\nBizarre ta question: "dans quel but ?"\nQuand on rallonge la vie des gens par la médecine, l'hygiène etc..., on se demande pas à quoi ça va bien pouvoir leur servir.\nPosté le 30-05-2009 à 01:08:39\navec la génétique, on va bientot devenir presqu' immortel , a moins que la fin du monde arrive en 2012!\nPosté le 30-05-2009 à 01:12:51\nProfiter au Maximum , ce n'est pas un But , c'est une façon de vivre , tu peut avoirs des buts précis dans la vie en la vivant pleinement .\nPosté le 30-05-2009 à 01:13:02\nIl y a rallonger la vie des gens et chercher l'immortalité, ce sont pour moi deux choses différentes.\nLe fond de a question amène a la grande question que je me pose trop souvent : quel est le but de l'humanité.\nCertes c'est pas le débat ici, mais a quoi bon essayer de vivre le plus longtemps possible si on ne sait pas pourquoi\nPosté le 30-05-2009 à 01:14:38\nPosté le 30-05-2009 à 01:20:39\nvoilà, ça c'est le but de l'humanité :\nPosté le 30-05-2009 à 01:20:54\nCe n'est pas parce que tu n'as pas de but dans ta vie et que tu ne sais pas pourquoi tu vies que c'est forcément pareil pour les autres hein\nPosté le 30-05-2009 à 01:21:04\nl'humanité n'a pas de but , c'est une race qui est là pour montrer qu'une espèce (aussi douée d'intelligence soit elle) , quand elle sort de la chaine alimentaire , un déséquilibre se crée.\nl'espèce disparait d'elle meme\nl'espèce s'adapte , puis prolifère dangereusement pour arriver a son autodestruction voir la destruction de tout ce qui l'entour .(faut que j'arrete fallout3 moi ? )\nMessage édité par vigor650 le 30-05-2009 à 01:25:13\nPosté le 30-05-2009 à 01:21:44\nY'a pas de seuil à atteindre.\nOn est une bande de singes bipèdes sur un caillou minuscule tournoyant dans l'immensité et on doit tirer entre 70 et 100 ans environ au sein de nos communautés. Après chacun sa route chacun son chemin comme disait Tonton David pour faire en sorte que cela se passe de la façon la moins pénible possible pour nous. Et que cela passe par la lecture des oeuvres complètes des philosphes qui ont traversé l'Histoire ou par l'autodestruction à base d'alcool et autres substances, après tout ça n'a aucune espèce d'importance...\nMessage édité par maurice chevallier le 30-05-2009 à 01:22:07\nPosté le 30-05-2009 à 01:29:28\nbonzarien a écrit :\nPour beaucoup, c'est LE but. Et ce en quoi je trouve absurde. Après, les buts précis dans la vie peuvent-ils avoir un sens sachant qu'il y aura cette limite fixe, où tout s'arrêtera de toute façon ?\nC'est ce que je dis, tu te poses des questions existentielles alors que l'humanité a déjà prolongé sa longévité de +400% depuis son apparition. C'est juste un prolongement du concept (à l'échelle du papillon, l'être humain est aussi immortel...)\nPersonne ne peut "chercher l'immortalité" de toute façon, puisque c'est pas une pierre philosophale que tu découvres dans un puits, et que ça passe nécessairement par des étapes de "rallonger la vie des gens" (ce que fait donc la médecine).\nMessage édité par Citronnier le 30-05-2009 à 01:34:51\nPosté le 30-05-2009 à 01:31:19\nTu parle de But dans la vie , je ne fait que reprendre tes mots...\nC'est tout le contraire de limite fixe que de vouloir profiter.\nMessage édité par bonzarien le 30-05-2009 à 01:42:25\nPosté le 30-05-2009 à 01:34:32\non en viendra à la transplantation de nos cerveaux dans des corps de synthèse biomécaniques, avec un cyber-cerveau pour nous aider à tout gérer dans la vie quotidienne... merde c'est Ghost in the Shell ça\nPosté le 30-05-2009 à 01:38:38\nune mini centrale biochimique qui fabrique ce que ton corps a besoin et des nanorobots font les réparations (avec une copies des infos pour les cellules de la mémoire biensur!)\nMessage édité par vigor650 le 30-05-2009 à 01:40:25\nPosté le 30-05-2009 à 01:39:43\nC'est tout le contraire du milite que de vouloir profiter.\nPosté le 30-05-2009 à 01:41:50\nCa y est rectifié\nPosté le 30-05-2009 à 01:51:43\ndans les faits c'est l'idéal, à défaut d'atteindre l'immortalité, on s'en approche (surtout si on trouve un moyen de régénérer les neurones).\nPosté le 30-05-2009 à 01:55:24\nAh mais toutafay d'accord, je parle en toute subjectivité...\nMais j'ai bizarrement l'impression que c'est ceux qui se posent le moins de question qui recherchent la longévité ou l'immortalité, l'anthropomorphisme a encore de beau jour devant lui....\nTu résume bien une partie de ce que je pense, la mort fait partie de la vie, l'un ne va pas sans l'autre, a vouloir être plus fort que dame nature et essayer de modifier la façon dont elle fonctionne, on risque de se prendre un méchant coup de bâton dans la gueule...\nRallonger la vie, j'ai rien contre, c'est contre l'immortalité que j'ai un bleme, vivre pendant 4000 ans ne me pose pas de bleme si la mort est au bout, c'est comme ça que ça fonctionne de toute façon.\nJe trouve juste ça vachement égoïste de vouloir l'immortalité, voir même prétentieux.\nRien n'est immortel dans notre univers,ni les étoiles, ni les galaxies, ni même l'univers... les échelles de temps sont certes différentes par rapport a notre faible longévité, mais cherchez l'immortalité est carrément contre nature, et surement, amha, de toute manière impossible.\nOn demande pas a venir au monde, et pourtant....\nOn demande pas a crever, et pourtant....\nPosté le 30-05-2009 à 02:00:08\nles échelles de temps sont certes différentes par rapport a notre faible longévité, mais cherchez l'immortalité est carrément contre nature, et surement, amha, de toute manière impossible.\nCe serait quelque part une violation du second principe de la thermodynamique je pense.\nCe à quoi Mikhail répondrait certainement "prend calculette et réfléchit !" mais bon...\nMessage édité par maurice chevallier le 30-05-2009 à 02:00:17\nPosté le 30-05-2009 à 02:00:55\nToujours pas compris. Developpe peut-être\nAh si tout était comme la SF Mais la vérité c'est ça les enfants: des centaines de millions justement investits chaque année pour lutter contre cette satanée décrépitude de notre corps (puisque la grande majorité des maladies en découlent)\nMessage édité par Citronnier le 30-05-2009 à 02:01:20\n[Topic Unik] Celibataire et pas envie d'en changer? Viens donc ici Envie d'acheter des livres rares. besoin d'aide.\nenvie de connaitre Jeux vidéos et mal de tête / envie de vomir\nenvie de commencer a jouer du synthé(piano),besoin de conseils svp !!! Les chansons qui redonnent l'envie de vivre\nEnvie de pleurer pour ... rien :( J'ai envie de dire quelque chose de profond...\nPourquoi la biere donne envie de pi.... Pourquoi ai-je envie de voter Bayrou et pourquoi le ferais je pas ?\nPlus de sujets relatifs à : Et si j'ai pas envie de crever ?


Auteur de l'article: Rita Santourian, journaliste, publié le 21/10/2008 à 00:00\nLes 50 ans de la Nasa : les plus belles photos de la Terre\nVu du ciel, c'est un véritable coin de paradis terrestre. Composée de coraux et de roches de calcaire, Eleuthera (qui signifie "libre" en grec) est une île des Bahamas, qui s'étend sur 133 kilomètres de long et 3 kilomètres de large. Elle compte environ 11 000 habitants. C'est un lieu de vacances très prisé.\nLa photographie, ci-contre, a été prise en janvier 1997.\nVue d'un lever... de Terre !\nUne vue inattendue que très peu d'entre nous peuvent admirer de leurs propres yeux : il s'agit du lever de la Terre vu depuis la Lune ! La photo a été prise au mois de décembre 1968 par les astronautes de la mission Apollo 8, la première mission à avoir transporté des hommes au-delà de l'orbite terrestre pour leur permettre de voir "la face cachée" de la Lune.\nPalm Island Resort à Dubai, Emirats Arabes Unis\nPalm Island Resort est un complexe en construction qui sera, en 2010, composé de trois îles artificielles en forme de palmier abritant des hôtels et résidences de luxe ainsi que des centres commerciaux.\nLes constructeurs affirment que ces îles sont visibles depuis la Lune. Ici, l'une d'entre elles (Jumeirah) a été prise en photo en avril 2005 par les astronautes de la mission Expédition 10 vers la station spatiale internationale.\nLe sud du Groenland, mars 1992\nLe Groenland , qui appartient au Danemark, est la deuxième plus grande île au monde après l'Australie. La voici, vue de l'espace. Dans ce paysage aux trois couleurs dominantes, le noir de l'espace, le bleu de la mer et de l'océan, et le blanc, parvenez-vous à faire la différence entre le blanc des nuages, celui de la glace et de la neige ?\nLes lagons et les récifs de Nouvelle Calédonie\nEn juillet 2008, les lagons et récifs de Nouvelle-Calédonie ont été ajoutés aux nouveaux sites classés au Patrimoine mondial de l'Unesco. Voici une photo du nord de la Grande Terre, prise par un satellite de la Nasa en mai 2001.\nVoir aussi les photos des 27 nouveaux sites inscrits au Patrimoine mondial de l'Unesco.\nLes Dunes de sables de l'île Fraser, en Australie\nL'île Fraser est la plus grande île de sable au monde. Située au large de la côte est de l'Australie dans l'Etat du Queensland, elle a été classée au patrimoine Mondial de l'Unesco en 1992.\nSur cette photo prise récemment (en septembre 2008) par l'équipage de la mission Expédition 17 vers la station spatiale internationale, on distingue la partie nord de l'île où les dunes de sable forment un contraste avec la verdure du paysage.\nLa Terre et la Lune vues depuis le vaisseau spatial Galileo\nVoici encore une vue inédite que seuls les astronautes ont le privilège de voir de leurs propres yeux. Il s'agit d'une photo prise depuis le vaisseau spatial Galileo en décembre 1992. Photographiées à 6,2 millions de kilomètres de distance par rapport à la Terre, on distingue une demi-Lune et une demi-Terre, éclairées par le soleil.\nVenise, vue par satellite\nPeut-être avez-vous reconnu le Grand Canal, qui traverse la lagune de cette ville ? Ou avez-vous aperçu la place Saint-Marc, le petit point blanc au sud de cette célèbre cité italienne ? Vous l'aurez deviné, il s'agit de Venise, vue par satellite. Notez le contraste entre les paysages urbanisés de Venise ou Murano (dans la dans la partie supérieure de la photo) et l'île de San Michele (entre Venise et Murano), qui est utilisée comme cimetière depuis l'époque de Napoléon, est visible depuis l'espace !\nSédiments tourbillonnants dans le golfe de l'Alaska\nVoici une photo prise par le satellite Aqua de la Nasa en mars 2008, qui permet d'admirer les eaux du golfe de l'Alaska ainsi que les déplacements des sédiments dans l'océan. Cela est dû aux vents qui les amènent à la surface et les font tourbillonner.\nL'éclipse du 11 août 1999 vue de l'espace !\nVous avez peut-être vu l'éclipse solaire totale du 11 août 1999, la voici vue de l'espace ! La tâche noire sur la surface de notre planète est l'ombre de la Lune cachant le Soleil. Cette photo fut l'un des derniers clichés pris par la station spatiale russe Mir, qui a été détruite en mars 2001.\nTokyo de nuit, vue par satellite\nUne vue impressionnante des lumières d'une mégalopole la nuit. Il s'agit ici de la capitale du Japon, Tokyo, photographiée par un astronaute de la station spatiale internationale en février 2008. La tache noire au milieu de la photo est la baie de Tokyo alors que la zone la plus illuminée est le centre-ville.\nLes récifs coralliens d'Arabie Saoudite\nSur cette photo, prise en décembre 2007 par l'équipage de l'Expédition 16 vers la station spatiale internationale, nous pouvons voir les récifs coralliens du nord de l'Arabie Saoudite, le long des côtes de la mer Rouge. Le saviez-vous ? L'Arabie Saoudite possède le plus grand nombre de récifs coralliens de tout le Moyen-Orient.\nEffet de lumière sur le fleuve Amazone, au Brésil\nCe paysage illuminé représente le fleuve Amazone ainsi que d'autres lacs brésiliens baignés par la lumière du soleil. La photo a été prise le 19 août 2008 par un astronaute de l'équipage de la mission Expédition 17 vers la station spatiale internationale, à 1 000 kilomètres de la côte atlantique.\nL'ouragan Ivan, vu du ciel\nVoici une catastrophe naturelle vue du ciel, ou, plus précisément, de l'espace ! La photo a été effectuée en novembre 2004 par un astronaute depuis la station spatiale internationale, à plus de 370 kilomètres d'altitude par rapport à la surface de la Terre, capturant l'image de l'ouragan Ivan, l'un des plus puissants en 2004. L'oeil du cyclone est parfaitement visible sur cette photo.\nLa côte roumaine vue du ciel\nConstanta est une ville roumaine située sur la côte ouest de la mer Noire. Cette photo, où l'on peut voir le port de Constanta et le Danube, a été prise par des astronautes en octobre 2002. Des champs sont également visibles le long des côtes et à l'intérieur des terres.\nSangeang Api, une île volcanique indonésienne\nVoici une photo de Sangeang Api, une île indonésienne de 13 kilomètres de largeur. C'est une île volcanique habitée. En 1985, elle fut évacuée à cause d'une éruption qui a duré trois ans. Des traces des différentes éruptions volcaniques sont parfaitement visibles au centre de l'île sur ce cliché de la Nasa. On voit bien également la masse nuageuse, qui domine le sud de l'île sur cette photo effectuée en 2002.\nUn lac formé dans un cratère, en Ethiopie\nUne caldeira est un cratère causé par une éruption volcanique. On peut en voir une sur cette photo où un lac s'est formé dans des cratères situés en Ethiopie, à 86 kilomètres d'Addis-Abeba, la capitale. Le site a été photographié en décembre 2007 par l'équipage de la mission Expédition 16 depuis la station spatiale internationale.\nLes îles de Dry Tortuga, Floride\nDry Tortugas est un ensemble d'îles situées dans l'archipel des Keys, en Floride. Sur cette photo prise par un astronaute en mai 2008, on distingue des coraux situés sous le niveau de l'eau mais visibles depuis la surface, ainsi que trois îles : Hospital Key à gauche, Bush Key et Garden Key au centre. Cette dernière est connue pour sa forteresse inachevée à la forme hexagonale, la construction la plus importante de l'hémisphère ouest.\nLa fonte des glaces au Canada\nEllesmere est une île située au nord du Canada, près du Groenland. Cette photo du 29 juillet 2008 souligne la fonte, due au réchauffement climatique, de trois des cinq couches de glace présentes sur l'île. D'après des études scientifiques, ces couches de glace ont plus 4 500 ans !\nUn désert Ethiopien vu de l'espace\nUne photo du paysage éthiopien prise en novembre 1985 où l'on peut voir le désert de Danakil en haut à droite, ainsi que la mer Rouge au milieu de la photographie. Le saviez-vous ? Une grande partie de ce désert, reconnu pour être l 'un des plus hostiles de la Terre, est située en dessous du niveau de la mer.


De nos jours, le mot «respect» est à la mode. Mais quand je demande ce que cela signifie, j’ai peu de réponse. Certaines personnes sont malades parce qu’elles ne se sentent pas respectées.\nMais VOUS, vous respectez-vous ? C’est la question première qu’il faut se poser. La grande majorité du temps vous vous offrez aux autres comme un superbe tapis où il est possible de tout faire : le piétiner, l’écraser, le salir, le déchirer etc.\nVous êtes incapable de dire non, vous êtes prêt (e) à mourir pour être gentil et gentille avec les autres et en retour vous ATTENDEZ QU’ON VOUS RENDE LES MÊMES POLITESSES. Elles ne viennent jamais et vous continuez les mêmes attentions dans l’espoir de… C’est ce que vous appelez du respect ?\nLe jour où je me suis aperçu que ce que je donnais à l’autre n’était pas ce qu’il attendait de moi, j’ai commencé à m’affirmer.\nLe respect en fait est le « marquage de territoire». Les chiens et les loups marquent leur territoire en des endroits précis. D’autres le marquent en griffant les arbres et en frottant leurs glandes anales sur ceux-ci. Ainsi tous les animaux savent à quoi s’en tenir et la paix entre les différents voisins règne.\nCertaines personnes me répondent à cela « chez-nous il ne fallait pas dire un mot et on devait encaisser.» Vous savez, il y a certaines coutumes familiales à conserver, mais il y en a d’autres qu’il faut supprimer.\nCe qui fait retrousser la pointe de votre cœur et vous met dans un état émotionnel dévastateur, vous avez un problème dans votre territoire. Il faut essayer d’identifier ce que vous vivez dans l’événement qui vous a mis dans un tel état.\nEn septembre à ma clinique, j’offre un cour sur la psycho-énergétique qui est un mixe entre la biologie totale et la médecine traditionnelle chinoise. Cette a toujours affirmé que les émotions sont la première cause de nos maladies. Les formations pour apprendre à débroussailler nos émotions sont rares. Offrez-vous ce superbe cadeau qui vous profitera ainsi qu’à toute votre famille et même amélioreront vos relations en dehors du milieu familial. Cette formation est ouverte à tous : homme, femme, adolescent.\nConsulter ce lien : formation en psycho-énergétique et inscrives-vous avant le 31 août 2015.\nP.S. Il reste 7 jours avant la fin de l’inscription pour la formation en aromathérapie (huiles essentielles) en salle. Voici le lien pour s’inscrire : Inscription formation aux huiles essentielles en salle.\nTagsbiologie totale formation en psycho-énergétique respect


Savoir Maigrir - Bien dans votre peau, bien dans votre tête [2/3] - Conseils minceur\nAccueil › Minceur › Conseils minceur › Bien dans votre peau, bien dans votre tête\nUne fois à la maison, ayez le réflexe de réchauffer d’autres plats que des snacks, burgers, quiches ou pizzas. Faites donc le plein de plats préparés mêlant légumes et féculents, accompagnés de viande ou de poisson. En l’absence de féculents, pensez à remplacer ces derniers par du pain pour compenser et rééquilibrer vos apports. Et souvenez-vous que les rayons surgelés et traiteurs des grandes surfaces regorgent de nombreux produits en portions individuelles. Faites la part belle aux légumes à travers :\n- les soupes de légumes prêtes à l’emploi et vite réchauffées ;\n- les légumes surgelés ou en conserve qui se cuisinent rapidement. Ils peuvent être accompagnés de riz, de pâtes, de pommes de terre…\n- les légumes à croquer : carottes, concombre, radis, endives, céleri…\nEt n’oubliez pas enfin de boire de l’eau pour bien vous hydrater. Vous pouvez aussi faire votre choix parmi les jus de fruits " 100 % pur jus " ou les eaux aromatisées. Laissez de côté les sodas trop riches. La meilleure solution pour bien gérer votre temps est encore de prendre des produits sous emballages individuels, des yaourts, des fruits qui seront toujours disponibles dans vos rangements au cours de votre emploi du temps bien chargé. Pour finir, faites-vous plaisir. Comme le souligne le Guide alimentaire pour tous précédemment cité, " pour faire un vrai repas de manière détendue et enchaîner avec une promenade, essayez de bloquer une heure sur votre agenda et indiquez que vous avez rendez-vous avec vous-même une fois par semaine ".\nParce que marcher, bouger et courir sont tout aussi importants que bien manger. Alors à vos marques. Prête ? Partez ! C’est sûr, vous n’avez pas l’habitude de faire de l’activité physique. Vos heures de sport à l’école sont bien loin derrière vous. Et la nécessaire reprise de l’entraînement se fait sentir. De plus, vous vivez à un rythme intensif si bien que vous êtes épuisée au moindre effort. Vous manquez de confiance en vous pour attaquer un peu d’exercice et certains de vos proches sont toujours les derniers pour se lancer. Parfois même, vous vous sentez trop vieille pour reprendre une activité physique, si minime soit-elle. Et vous êtes en surpoids ce qui vous limite en amplitude pour faire des mouvements. Et pourtant, pour rester en bonne santé, il est indispensable de faire au moins l’équivalent de 30 minutes de marche rapide chaque jour. Mais si vous ne vous en sentez pas capable, inutile de renoncer. Faire un peu, c’est bien. Plus, c’est encore mieux. Comme l’indique le Guide nutrition pour tous intitulé La santé vient en bougeant, " toute augmentation de votre activité physique, même minime, est bénéfique pour votre santé ". Il ne s’agit donc pas de démarrer sur les chapeaux de roues. Vous n’êtes pas en compétition. Débutez doucement 5 à 10 minutes par jour par exemple et évoluez progressivement dans la durée pour décrocher les 30 minutes recommandées. Commencez par ce qui vous tente le plus. Pas la peine de vous forcer à grimper sept étages d’escaliers du jour au lendemain. Démarrez par un puis par deux en accélérant le rythme. Même chose quand vous marchez. Augmentez la cadence sans aller au-delà de vos limites personnelles. L’essentiel est d’être régulière dans vos mouvements, concentrée, et de mesurer vos efforts en fonction de vos capacités du moment pour arriver à atteindre au moins l’équivalent de 30 minutes de marche rapide chaque jour. Et n’oubliez pas de vous entourer d’amis motivés qui sauront vous entraîner par monts et vallées. Sachez d’ailleurs que cet entraînement quotidien est à la portée de tout le monde. " Il n’y a pas d’âge pour commencer à faire de l’activité physique modérée, notamment si vous la faites progressivement (en dehors de contre-indications majeures de type cardiaque), prévient encore le Guide nutrition pour tous. De la même façon, si vous présentez un surpoids et si vous n’avez pas ou plus l’habitude de faire une activité physique, en commençant au niveau qui vous convient et en augmentant progressivement la durée et/ou l’intensité de votre activité, vous pourrez atteindre les recommandations du Programme national nutrition santé (PNNS) mis en place par le Ministère délégué à la Santé ". En cas de problèmes de santé ou de doutes à ce sujet, mieux vaut consulter votre médecin. Sachant qu’il est impératif d’avoir un certificat médical si vous vous remettez au sport. Sur place, soyez attentive aux conseils que ce professionnel de santé peut vous donner. D’ailleurs, si vous vous sentez épuisée, pensez que l’activité physique peut vous aider à vous détendre, à mieux dormir et à vous donner de l’énergie. Vous avez donc tout à gagner !


Finale de Top 14 : « 20 titres, c’est énorme », savoure Ugo Mola - Le Parisien\nSacrés champions de France pour la 20e fois de son histoire ce samedi (24-18 contre Clermont), le Stade toulousain a laissé exploser sa joie au Stade de France. Une consécration pour le groupe de l’entraîneur toulousain.\nLes Toulousains soulèvent le bouclier de Brennus pour la 20e fois de l’histoire du club, après leur victoire sur Clermont (24-18). (Photo by Alain JOCARD/AFP)\nLe 16 juin 2019 à 00h00\nSur le bord de la pelouse, le manager toulousain Ugo Mola calme ses joueurs. Dans le Stade de France, la sirène de la fin du match a retenti. Mais cette finale de Top 14 n'est pas terminée. Dernière mêlée pour l'ASM Clermont Auvergne. Le jeu part sur la gauche, jusqu'à Damian Penaud.\nMais l'ailier jaune et bleu se fait « coffrer » debout. Clermont rend les armes. Pour la 20e fois de son histoire, le Stade toulousain est sacré champion de France, après une saison maîtrisée de bout en bout. De Paris à la place du Capitole, la fête peut commencer.\nUgo Mola : « 20 titres, c'est énorme ! »\nSur la pelouse, Ugo Mola savoure : « Il a fallu bosser pour en arriver là, observe-t-il, le sourire aux lèvres, au micro de Canal +. On va profiter. 20 titres, c'est énorme ! On a une génération incroyable. J'ai la faiblesse de penser que Toulouse et Clermont vont jouer beaucoup de matches comme celui-ci. »\nÀ 22 ans, le demi de mêlée Antoine Dupont incarne cette nouvelle vague toulousaine. « C'est un rêve de gosse de gagner le bouclier de Brennus, a-t-il lâché à Canal +. Je voulais le gagner avec ce maillot-là. C'est encore plus fort. » Entre-temps, les joueurs et le staff ont vêtu un t-shirt spécial 20e titre.\nCette joie, Maxime Médard l'a déjà connu en 2011 et 2012. Ce qui ne change rien à son enthousiasme : « On s'est régalé, même sur ce match. Cela vient récompenser une nouvelle génération qui arrive », observe-t-il sur Canal +, sans oublier son président Didier Lacroix, « qui a donné une nouvelle directive au club ».\n« On a survolé la compétition »\nÀ la tête du club depuis le 1er juillet 2017, l'ancien troisième ligne aile a confié sa fierté de ramener le titre au Capitole et a félicité « une génération qui a de l'enthousiasme ». Comme un symbole, Maxime Médard et Julien Marchand ont soulevé ensemble le bouclier de Brennus.\nComme tous les joueurs, Sofiane Guitoune, sur France 2, a des étoiles dans les yeux : « C'est un truc de fou. On a fait une saison de dingue. On marque deux essais, on aurait pu en inscrire d'autres, mais cela a été dur jusqu'au bout. »\nWilliam Servat, entraîneur des avants au Stade toulousain et futur adjoint de Fabien Galthié chez les Bleus, résume cette saison : « Cette année, on a survolé la compétition. Ce soir, une ville est incandescente. »\nLIRE AUSSI > Un joueur toulousain demande la nationalité française à Emmanuel Macron


Résultats des élections régionales 2015 à Sainte-Maure-de-Touraine\nÀ l'issue du second tour des élections régionales à Sainte-Maure-de-Touraine, la triangulaire a donné lieu au résultat suivant : la liste de M. Philippe VIGIER (Liste Union de la Droite) termine en première position, avec 34,76%, devant la liste de M. François BONNEAU (Liste Union de la Gauche, 33,31%). En troisième position, la liste de M. Philippe LOISEAU (Liste Front National) obtient 31,92% des suffrages exprimés.\nÀ Sainte-Maure-de-Touraine (Centre-Val de Loire), le second tour des élections régionales 2015 a donné lieu à une triangulaire. La liste des Républicains et ses alliés de M. Philippe VIGIER est en première position, avec 34,76% des voix. La liste du Parti socialiste et de ses alliés de M. François BONNEAU se place en deuxième position, avec 33,31% des voix. Le score obtenu par la liste Front National de M. Philippe LOISEAU est de 31,92% des voix.\nDans la commune de Sainte-Maure-de-Touraine, le taux d'abstention est de 42,86%, soit 9,34 points de moins que lors du premier tour.\nÀ Sainte-Maure-de-Touraine, la liste de M. Philippe LOISEAU (Liste Front National) obtient la majorité des voix (30,57%) et devance celle de M. Philippe VIGIER (Liste Union de la Droite), créditée de 26,23% au premier tour des élections régionales.\nVoici les résultats du premier tour des élections régionales de 2015 : la liste d'extrême droite menée par M. Philippe LOISEAU arrive en tête du scrutin à Sainte-Maure-de-Touraine, avec 30,57% des suffrages exprimés. Elle bat donc la liste des Républicains et ses alliés représentée par M. Philippe VIGIER, qui recueille 26,23% des voix.\nVoici les scores réalisés par les autres listes : la liste de M. François BONNEAU (liste Union de la Gauche), obtient 23% des voix, celle de Mme Alix PENLOUP, 7,49% (Liste Debout la France), celle de M. Charles FOURNIER, 6,61% (Liste d'Europe-Ecologie-Les Verts), celle de M. Nicolas SANSU, 2,65% (Liste du Parti communiste français), celle de M. Thierry FOUQUIAU, 1,91% (Liste Divers) et celle de Mme Farida MEGDOUD, 1,54% (Liste Extrême gauche).\nDans la commune de Sainte-Maure-de-Touraine, le taux d'abstention est de 52,2%, soit 1,57 point de plus que lors du premier tour des élections départementales de mars 2015.


L'étang de Kaeru: #02 Anticipation\nAnticipation, un sous-genre de la SF mais aussi pour certains, un mode de vie.\nL'anticipation a baigné mon enfance et mon adolescence. D'abord, il y a la fable de La fontaine de la cigale et de la fourmi, étudiée à l'école avec grand sérieux, qui préconise économie et modération en prévision des temps difficiles inéluctables, une morale enfoncée dans le crâne de plusieurs générations, à une époque où on pouvait encore croire à un avenir radieux. Et puis, il y a ma mère, infirmière, qui côtoyait en salle d'opération les accidents absurdes, les coups du sort tragiques et les simples conséquences d'une vie à se malmener la santé, souvent dans l'excès.\nAnticiper est un mot que j'ai très jeune intégrée à mon langage, à ma façon d’appréhender le monde et à mon comportement.\nQuant à la fin du collège, j'ai découvert les romans de SF, l'anticipation a pris une tournure encore plus angoissante et aussi plus passionnante, de la nourriture intellectuelle. Rares étaient les ouvrages qui, déjà à la fin des années 80, décrivaient des lendemains qui chantent. Si la poésie se nichait parfois entre leurs pages, l’absurdité des actions humaines court-termistes, leur bêtise, leur égoïsme et leur soif de pouvoir au mépris de la planète étaient des moteurs des récits très forts et des pistes de réflexions pour une ado paumée.\nIl m'aura fallu plusieurs décennies pour comprendre à quel point l'anticipation était ancrée dans mon fonctionnement et à quel point elle était anxiogène et destructrice pour moi. Prévenir, s'adapter implique de vouloir influencer le cours des évènements, déployer des stratégies pour éviter les problèmes ou pour les confronter avec efficacité. Cela implique d'imaginer le pire comme le meilleur. Or, le cerveau humain tend à se concentrer sur le pire, sur le moche, l'hideux. Un mode de survie, une conséquence de notre évolution : la crainte du prédateur. Mais voilà bien quelques siècles que nous sommes devenus le prédateur le plus redoutable et le plus dangereux. Pourtant, on tend toujours à se souvenir des trucs négatifs, même quand ils sont avérés faux ou diffamatoires. On tend donc à imaginer le pire plutôt que le meilleur… Et certains mettent même tout en œuvre pour qu'il se produise, tant que leurs désirs immédiats sont assouvis.\nTesté dans ma vie professionnelle et personnelle (un certains nombres de fois car je suis longue à la détente), anticiper conduit à s'infliger insomnie, mal de bide et un cortège sympathique de somatisations variées et créatives. Confronté à des situations où la seule issue est une crise ou le conflit, en être conscient ne permet pas toujours de l'éviter, et parfois, le savoir génère une crispation et une crainte qui va détériorer l'affaire.\nPoser des sacs de sables limite à peine les dégâts du shrapnel. Par contre, poser des sacs de sable partout, tout le temps, épuise et génère un stress permanent. Déminer n'est pas une opération anodine.\nJ'ai passé l'âge de ses conneries.\nJe suis consciente de mon impuissance, engluée dans une société, une civilisation même, qui bousille les écosystèmes, je ne peux essayer que de limiter la casse, et m'en protéger.\nMe protéger ne passe plus par l’anticipation systématique, par la tentative souvent maladroite et ratée de modifier en permanence ma conduite et mon comportement en fonctions des stimulus extérieurs, sur lesquels je n'ai aucun contrôle.\nSurtout quand la voix intériorisée de votre génitrice vous incite à toujours et encore anticiper le pire dans une situation donnée. Le plus drôle est qu'elle n'a jamais compris pourquoi j'aimais tant les bouquins de SF, considéré avec un dédain dubitatif comme une sous littérature.\nDepuis que j'ai quitté la maison à 18 ans, les discussions avec ma mère commencent par une check-up de ma santé et de la liste de tous les praticiens que je dois visiter pour être certaine que tout va bien, tout le temps, suivi d'un point sur ma situation professionnelle anormale puisque je n'ai pas d'emploi dans une case définie, additionné du le reproche sur ma dépendance financière à La Moustache, qui implique un risque évident de me retrouver démunie en cas de séparation… Sa version de l'anticipation tient plus de la torture psychologique sous les meilleures intentions d'un amour débordant.\nJ'ai intériorisé cette voix qui m'incite à toujours et encore anticiper le pire dans une situation donnée et alors que j'essaie de m'en défaire, ma mère, elle, a pris du level.\nElle a atteint en vieillissant l'anticipation ultime : celle de sa mort. Elle a donc payé par avance ses obsèques et celles de mon père, tout est prévu, tout est prêt ; moi je n'ai qu'à retrouver le papier qu'elle m'a filé et téléphoner aux pompes funèbres le jour où elle passera l'arme à gauche. Espérons que la société ne fasse pas faillite d'ici là.\nMoi, je ne contrôle pas grand-chose ici-bas et cette anticipation finale me laisse pantoise. Mais a priori, c'est un business juteux.\nAnticiper implique trop de possibles, de connaissances, de raisonnements logiques, d’organisation et consomme beaucoup de potentiel créatif. Anticiper, c'est vivre suspendu entre les expériences passées et des futurs probables, souvent cataclysmiques, dans l'attente de la réponse à appliquer au scénario qui se sera l'heureux élu du hasard.\nAnticiper ne laisse pas la place au présent d'exister, ne laisse pas la place au temps d'habiter le monde. Même si on le bousille, il y a tant de merveilles qui demandent juste à être regardées, touchées, écoutées, ressenties. Anticiper épuise, essouffle et nous remet à chaque échec, notre impuissance dans la figure. Accepter, vivre avec et profiter du présent dans son impalpable et fugace réalité m'apporte plus de sérénité et de joie que toutes les anticipations, même positives, que j'ai pu échafauder dans mon existence.\nAlors, je laisse l’anticipation à ceux qui ont l'énergie et le caractère pour vivre avec ce trou noir d'angoisse et de terreur ; je laisse l'anticipation aux courageux qui continuent le combat pour échapper aux futures incendiaires et dévastateurs que les scientifiques envisagent. Je laisse l'anticipation à la littérature de SF que j'apprécie toujours autant, même si j'évite les textes de prospective trop désespérants.\nEt vous, vous être du genre à anticiper ?\nSource : Pourquoi on aime les mauvaises nouvelles :\nPublié par Marianne Ciaudo à 09:58\nTags : Écriture, Journal, Marianne Ciaudo, Réflexions, Vie de Grenouille\nOkāsan 10 janvier 2020 à 13:44\nAnticiper, moi, non. Je me repose sur ma moitié qui gère très bien certains aspects du quotidien à court ou long terme, sans drame. Tu soulèves un aspect qui est particulier à chacun.\nAnticiper le risque d'accident domestique quand les enfants étaient petits, m'a aidé à développer mon sixième sens qui avertit des choses à ne pas faire, pour éviter le risque qui puisse exposer les jeunes enfants à ce genre d'accident, souvent évitable, parce qu'ils ne peuvent pas le faire. Cependant, dès que l'occasion se présentait, j'expliquais pourquoi il fallait plutôt faire comme ceci et pas comme cela. Cet exercice m'a aidé plus tard dans ma pratique professionnelle à l'hôpital, où la prévention des risques prend une grande place, pour éviter l'accident qui met les patients en danger (prévention des chutes, par exemple). Cette prise de conscience s'est faite naturellement, semblant plutôt à de la bienveillance.\nSinon, je suis plutôt une fille du présent, gardant l'esprit d'une enfant, qu'à son époque vivait plutôt dans un monde rétréci, que depuis s'est tellement ouvert, pour son plus grand bonheur.\nPersonne sait de quoi demain sera fait. À chacun de trouver l'équilibre qui lui correspond et s'investir dans les causes qui lui tiennent à coeur pour soi même ou pour les autres, si jugé important.\nDans notre monde actuel, tous n'ont pas les mêmes chances ni moyens, mais cela est vrai depuis toujours. À nous d'arbitrer.\nEh bien, ma chère Marianne, j'ai beaucoup aimé te lire. Je t'en remercie ♡


P&E (812756963), tous les établissements de l'entreprise sur SOCIETE.COM\nLe Siège Social de la société P&E\nL'entreprise P&E avait domicilié son établissement principal à CLERMONT-FERRAND (siège social de l'entreprise). Cet établissement centralisait l'administration et la direction effective de l'entreprise.\nP&E - 63000\nSIRET : 81275696300011\nLes 1 anciens établissements de la société P&E\nAu cours de son existence l'entreprise P&E a fermé ou déménagé 1 établissements. Ces 1 établissements sont désormais inactifs. De nouvelles entreprises ont pu installer leurs établissements aux adresses ci-dessous.\nPHENIX EXPRESS - 75020\nSIRET : 81275696300029


Litière pour chats Yesterday’s Newsᴹᴰ faite de journaux recyclés | Purinaᴹᴰ Canada\nLitière Yesterday’s Newsᴹᴰ faite de papier recyclé\nLa litière écologique Tidy est fabriquée à partir de papier recyclé afin de réduire les déchets envoyés à la décharge. Ce qui veut dire que la litière agglomérante Yesterday’s News est aussi douce pour la planète que pour les pattes de votre chat. Prêt à passer au vert?\nLa marque de litière pour chats Yesterday’s NewsMD a été lancée en 1987 dans le but d’offrir aux propriétaires de chats une solution de rechange à la litière traditionnelle. Qu’est-ce qui fait que la litière Yesterday’s News, est si chat-buleuse?\nFabriquée à partir de matériaux recyclés, Yesterday’s News transforme des articles qui auraient dû être envoyés à la décharge en litière pour chat. En bref: Il s’agit d’une litière écologique, bonne pour votre chat, bonne pour la maison et bonne pour l’environnement.\nConçue pour laisser peu de traces et ne générer aucune petite particule\nCrée un environnement pratiquement sans poussière\nNe contient aucun produit chimique nocif, ce qui la rend sûre et non toxique en cas d’ingestion par votre chat\nPourquoi une litière faite de papier?\nUne partie importante du contenu de notre litière en papier provient de déchets post-consommation provenant des journaux. Lorsque les journaux ne sont pas recyclés, ils sont soit jetés au dépotoir, soit incinérés. Nous encourageons tout le monde à recycler les journaux jetés et à acheter des produits fabriqués par des entreprises utilisant des matériaux recyclés.\nL’encre contenue dans le papier journal vous inquiète? Soyez tranquille. Aujourd’hui, la plupart des éditeurs impriment avec des encres organiques inoffensives ou des encres à base de soja. Le procédé de fabrication de Yesterday’s News neutralise ces encres afin qu’il n’y ait aucun résidu sur les pattes ou la fourrure de votre chat.\nSAINE POUR VOTRE CHAT\nGranulés de papier doux pour les pattes. Ne contient aucun produit chimique nocif, ce qui en fait un produit sûr et non toxique.\nSAINE POUR VOTRE MAISON\nTrois fois plus absorbante par volume que l’argile, peu de traces et contrôle efficace des odeurs. Dépoussiérée à 99,9 % pour un environnement pratiquement sans poussière.\nSAINE POUR LA PLANÈTE\nFaite de papier recyclé afin de diminuer la quantité de déchets envoyée au dépotoir.


Episode n°24 : Victime ou héros ? - Au Vert avec Lili1\nEpisode n°24 : Victime ou héros ?\n“Comme beaucoup de cerveaux, le mien aime beaucoup monter n’importe quelle petite situation en mayonnaise.\nUn embouteillage, un enfant qui ne veut pas enlever son manteau ni ses chaussures, un frigo qui se vide de ses yaourts trop rapidement, une connexion internet pas très stable, un projet de tricot qui n’avance pas, sans compter la pile des livres à lire qui s’accumule ou encore un besoin d’affection parfois étouffant de mon chat…\nMon cerveau primitif chope n’importe quel sujet pour le transformer en feuilleton façon « Les Feux de l’Amour ».\nDès notre plus jeune âge, on nous apprend que la raison pour laquelle on se sent triste, en colère, déçu, joyeux… c’est à cause ou grâce à un parent, un copain, un parc qu’on ne veut pas quitter, puis un conjoint, un employeur, notre poids et nos formes, nos rides, notre salaire, nos maux et nos symptômes, etc.”\nEt s’il était possible d’envisager le monde autrement ?\nLa photo de moi avec 10 ans de moins, c’est cadeau !\nJ’écoute l’épisode 24\nBonjour ! Quelle joie pour moi de vous retrouver ce matin pour un épisode de podcast Vert ma Vie tout frais !\nLe thème de la semaine c’est : victime ou héros. Et l’ironie veut que le jour où je m’attèle à l’enregistrement de cet épisode, je râle parce qu’il y a encore des travaux sur la route de la crèche de mon fils et que je viens de passer plus de 30 minutes coincée dans ma voiture à cause d’une circulation alternée. Je viens de me plaindre de la fréquence des travaux sur cette route à la directrice de la crèche et à ma mère. Et franchement, j’aurais pu continuer toute la matinée, voire toute la journée si je ne m’étais pas posée pour faire le point dans ma tête.\nJe m’assois, je respire, tout va bien. Ce n’est qu’un retard dans mon emploi du temps.\nComme beaucoup de cerveaux, le mien aime beaucoup monter n’importe quelle petite situation en mayonnaise. Un embouteillage, un enfant qui ne veut pas enlever son manteau ni ses chaussures, un frigo qui se vide de ses yaourts trop rapidement, une connexion internet pas très stable, un projet de tricot qui n’avance pas, sans compter la pile des livres à lire qui s’accumule ou encore un besoin d’affection parfois étouffant de mon chat… Mon cerveau primitif chope n’importe quel sujet pour le transformer en feuilleton façon « Les feux de l’amour ».\nCela évoque quelque chose en vous ? C’est bien normal ! Saviez-vous que de nos 50 000 et quelques pensées par jour, 80% sont tournées vers nous-même ? Ce n’est pas pour rien que le 2e des « 4 accords toltèques » de Don Miguel Ruiz est « Quoi qu’il arrive, n’en faites pas une affaire personnelle ». Si vous n’avez pas encore lu les « 4 accord toltèques », je vous recommande fortement de vous procurer ce petit livre devenu culte tant la sagesse qui s’en dégage est une promesse « de liberté, de bonheur et d’amour ».\nLorsqu’il est en mode « par défaut », notre cerveau et son système de communication s’appuient sur ce que le Docteur Stephen Karpman, figure de l’analyse transactionnelle, a mis en lumière en 1968 avec l’étiquette de « triangle dramatique ». Ce triangle bien connu symbolise et met en évidence un scénario relationnel typique entre trois rôles : la victime, le persécuteur – appelé parfois bourreau, et le sauveur. Ces rôles sont symboliques, une même personne pouvant changer de rôle à plusieurs reprises et régulièrement.\nLa Victime est celui ou celle qui se sent persécuté(e).\nLe Persécuteur est celui ou celle qui prend pour cible la future victime.\nLe Sauveur est celui ou celle qui vous vient en aide (vous veut du bien).\nCe jeu psychologique est renforcé par notre société qui trouve souvent un fautif à pointer du doigt afin de nous vendre une solution en réponse à notre problème.\nDès notre plus jeune âge, on nous apprend que la raison pour laquelle on se sent triste, en colère, déçu, joyeux… c’est à cause ou grâce à un parent, un copain, un parc qu’on ne veut pas quitter, puis un conjoint, un employeur, notre poids et nos formes, nos rides, notre salaire, nos maux et nos symptômes, etc.\nSi maman est en colère, c’est parce que tu as jeté ton assiette par terre, si papa est triste c’est parce qu’il n’a pas gagné son tournois de tennis, si la maîtresse est déçue c’est parce que tu n’as pas réussi ta dictée, si je me dégoûte c’est parce que je mange mal, si parce que je suis désespérée, c’est parce que j’ai mal au ventre tous les jours, etc.\nNous attribuons nos émotions à nos circonstances, nous confions notre bien-être émotionnel à une situation que l’on ne peut contrôler : les travaux sur la route, un mal de crâne, une vendeuse mal aimable, un follower grincheux…\nSi vous avez suivi mon exercice de la semaine dernière, vous avez peut-être repéré tous les petits moments dans votre quotidien dans lesquels vous venez glisser de l’apitoiement sur vous-même. L’idée, c’était de relever ces instants de tous les jours sans jugement, simplement en tant qu’observatrice de votre vie intérieure.\nQuand avez-vous rejeté votre émotion sur l’événement et quand avez-vous soulevé que la raison pour laquelle vous étiez frustrée par exemple, c’est parce que vous pensiez être coincée ? Et puis à l’inverse, quand quelque chose a fonctionné en votre faveur, avez-vous attribué la réussite aux conditions : le client était enthousiaste alors il a acheté, les élèves étaient coopératifs alors ils n’ont pas mis le bordel en classe, ma fille était de bonne humeur alors les courses se sont faites sans encombre… et quand avez-vous attribué ce succès à vos pensées ?\nEn parlant de shopping, j’ai envie de vous revenir avec vous sur une séance courses avec mon petit garçon qui été assez épique, durant laquelle j’ai rencontré tout un panel d’émotions : nous cherchions lui et moi une certaine marque de jus de fruits dans un rayon de supermarché. Manque de pot, ce dernier était collé à une sélection de jeux et jouets, et notamment un énorme camion de pompier sur lequel Gabriel, 3 ans, s’est immédiatement jeté.\nDans sa tête, c’était clair : il repartirait avec l’engin. Dans la mienne, c’était très clair aussi : nous repartirions sans l’engin. Je vous épargne la looongue scène dans laquelle mon fils a négocié, j’ai négocié, expliqué, apaisé, câliné, froncé des sourcils, secoué le doigt, remis à plus tard… La vérité, c’est que je me sentais coincée. Je ne savais pas comment nous sortirions tous les deux de ce magasin sans ce fichu camion rouge !\nJ’ai trouvé de nombreux responsables à cet épisode difficile pour moi à gérer : Gabriel tout d’abord, le magasin ensuite, les autres personnes qui faisaient leurs courses également, notre emploi du temps qui n’avait pas permis de faire nos achats ailleurs, et enfin, ma cible préférée : moi-même.\nLorsque j’ai relaté l’événement à une amie, elle m’a donné PLEIN d’idées pour une prochaine fois, comme avoir toujours un jouet que mon fils adore avec moi quand on fait les courses, faire appel à une hôtesse de caisse ou quelqu’un du magasin et lui demander d’expliquer à mon fils que le camion n’est pas à vendre par exemple.\nCe matin-là cependant, j’étais dans mon émotion, coincée, et j’étais incapable d’accéder à ma créativité. Lorsque l’on se sent encerclée, les hormones du stress montent et on adopte une attitude de survie, en mode je me bats, je m’enfuie ou je reste paralysée sur place. Personnellement, c’est souvent cette dernière action qui l’emporte avec moi. Quand je suis en situation de stress, je me fige.\nCe que j’aurais pu faire à la place, avec plus de recul, et justement, pour m’aider à prendre de la distance par rapport à la scène, c’est de simplement remarquer les pensées qui créent mes émotions. Quand on se sent impuissant, c’est souvent parce qu’on s’identifie à une victime. On se plaint, on ressent une faiblesse qui génère un inconfort tel que nos hormones de stress ne font qu’un tour et nous voici pleurant, hurlant, tapant du pied ou prenant nos jambes à notre cou.\nQuand quelque chose d’inattendu se produit et que vous qualifiez la situation de « mauvaise », ce qu’il faut vous rappeler c’est que tous les problèmes sont dans votre esprit. Le problème est une pensée. L’affaire en question est un problème dès lors que vous la pensez comme telle. C’est ainsi que les travaux sur la route de ce matin étaient un problème pour moi mais pas pour la directrice de la crèche qui n’emprunte pas ce chemin, ni pour ma mère qui est bien plus détendue que moi dans les bouchons.\nLa raison ? Une pensée différente de la mienne. Derrière moi, au volant ce matin, se trouvait la maman d’un petit camarade de crèche de mon fils. Elle prenait son petit déjeuner tranquillement, pour faire passer le temps. Clairement, nous n’avions pas les mêmes phrases qui nous traversaient l’esprit à ce moment-là, et donc nous ne ressentions pas les mêmes émotions.\nToute notre puissance réside dans le fait de vraiment comprendre que n’importe quelle situation est neutre et que nous pouvons contrôler ce que nous en pensons. Mieux : nos pensées sont toutes des options que nous choisissons ensuite d’enfiler, ou non. Travaux sur la route n’égale pas énervement. Fils hurlant dans le supermarché n’égale pas colère. Brûlures d’estomac n’égalent pas désespoir.\nQuand nous nous concentrons sur ce que nous pouvons réellement contrôler, c’est-à-dire nos pensées et nos émotions, ainsi que nos actions, nous reprenons la place du conducteur. Celui que l’on espère toutes et tous avoir lorsque l’on monte à bord du TGV : à l’aise, serein, confiant.\nFace à un contexte challengeant pour vous, décidez comment vous voulez vous sentir. Une très bonne question à se poser est : qui ai-je envie d’être dans ce moment ? Ai-je envie de me poser en victime, ou est-ce que je souhaite être le héros de ma propre histoire en restant ouverte aux solutions ? Lorsque l’on se sent frustré, confus, perdu, coincé, on bloque l’accès à sa créativité. Alors que quand on ressent de la curiosité, de la compassion, de la confiance, de la détermination, on se donne les moyens d’agir en accord avec nos valeurs. On avance dans une direction qui nous sert plutôt qu’une nous plombe.\nQue ce soit dit et redit : discuter avec la réalité n’apporte aucun avantage. Argumenter avec ce qui est n’apporte aucun avantage. Ce qui est, est. C’est inévitable : nous rencontrons des obstacles dans nos vies, et ces obstacles font partie de la route. Ils sont censés arriver. Ils font partie du processus humain. Quand je les rencontre, je peux me demander : quelle est l’opportunité pour moi ici ? Que puis-je apprendre ? Comment puis-je utiliser cela pour me rendre plus forte ? On décide toujours de l’histoire que l’on veut raconter et de comment on la raconte. Alors, la prochaine pour vous, ce sera l’histoire de la victime ou du héros ?


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Le blog de moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.hote.gers.over-blog.com - Le blog du moulin de Laumet, cave à vins et armagnacs à Vic-Fezensac Gers. Propose aussi des chambres d'hôtes, une table d'hôtes. Des séjours à thèmes, dégustations, cours d'œnologie.\n11 mars 2016 5 11 /03 /mars /2016 09:03\nÊtre ce que l'on est,\nLes gros haricots Soissons trônent dans un immense bocal sur le haut du meuble de cuisine, il ne sont pas tarbais faute de quelques kilomètres et de cette terre noire qui est remplacée ici par des boulbènes limoneux lourds.\nIls ont pourtant poussé lentement à l'abri du maïs, et nous pouvions les voir croître depuis la fenêtre de cette cuisine aujourd'hui chauffée par la cuisinière dont le bois de chêne et d’acacia claque et craque.\nTout prêt de ce bocal en réserve de haricots secs, blanc et gros pareils à des fèves, sont les bocaux d'alicuit et d'abattis, confits de volailles grasses et maigre cuites dans la graisse d'oie et de canard, ici la simplicité est de tout mêler, le contraire de la pureté, qui en fait la richesse du goût.\nPuisqu'il est hiver et que la lune ne se prête pas à jardin, il faut rencontrer ces bocaux. Commençons par une saucisse fraîche de porc noir gascon, grasse et odorante, la faire dorer dans une poêle d'acier, ici le Teflon est banni, mes poêles portent la croûte extérieure de dizaines d'année de cuissons sur les pianos de mon père et des grand oncles. La saucisse ronde enflée colore et brûle presque, jetant son suif gouteux.\nLes haricots secs débarrassés des quelques brindilles attestant de leur origine toute locale, les quelques mètres qui séparent la cuisinière à bois du "casau" (jardin en gascon), gonflent dans un premier bain d'eau impure que je préfèrerai du puits, j'y pense.\nLa saucisse est roussie maintenant, je fait fondre la graisse d'un bocal d'alicuit et d'un d'abattis, c'est à chaque fois l'ouverture du coffre au trésor que d'ouvrir les bocaux de l'an passé, qu'ai-je pougné dans celui-ci des gésiers? non des ailerons, des cous, l'alicuit est plus pauvre, des pattes de poulet et de canard, des carcasses, juste pour le goût.\nPour rajouter encore à celui-ci un os du vieux jambon de deux ans, des couennes, du gras! Le gras c'est la vie!!!\nIl est temps de rincer les haricots puis de les mêler à la viande, à ses sucs, au bouillon, quelques carotte du jardin entière car encore jeunes et petites, même pas pelées, le laurier du voisin, un peu de thym sauvage, de la sauge.\nDeux petites bûches de bois sec pour activer la cuisinière. Le cassoulet puis qu'il en est maintenant, est en chemin dans l'immense cocotte de fonte...\nLaissons le cuire et espérons ses odeurs, il sera meilleur demain. refroidi, dégraissé et recuit.\nAujourd'hui je suis seul et je tire une assiettée de ce cassoulet pas encore à point, j'en tire les morceaux qui me régalent, si bien que l'assiette en déborde presque.\nLa table est mise, un bouteille de vinaigre de vin maison y est placée, j'adore l'acidité qui relève le goût des haricots cuisinés et qui les rends parfaitement digestes.\nIl faut accompagner ce moment d'onanisme gastronomique d'une grande bouteille de vin. Ce sera un Madiran, La cave est fournie et les merveilleuses bouteilles du domaine Laffont ou Labranche Laffont seraient un régal certaines sont vieilles et de très haute tenue, mais il en reste peu et il faudra les partager, avec quelques amis qui n'en prendront pas toute la valeur. D'autres en plus grande quantités sont trop jeunes, il reste à se diriger vers la cave du Père, il m'offrit toutes ses bouteilles faute de compagnons pour les boire, sur chacune des étiquettes, marqué à la main dans l'angle haut droit, le nom de celui qui lui offrit, Jean-Louis sur ce Madiran de 16 ans d'âge. Pour l’appellation, ce devrait être un vin idéal, point encore trop vieux pour s'être vidé de sa fougue et déjà poli par le temps pour laisser apparaître des arômes subtils et légèrement évolués.\nJean-Louis est un ami, un de ces paysans qui briguent et gagnent les concours de Taureaux reproducteurs, il fait du Blond, et vient de remporter un premier prix au Salon de l'agriculture de Paris! Comment, les années on emmenés ces paysans simples et merveilleux à vouloir absolument être plus fort que leurs voisins. Me revient cette pensée d'Albert Jacquart:\n"La morale collective actuelle nous fait croire que l'important c'est de l'emporter sur les autres, de lutter de gagner... Il faut rebatir une société humaine où la compétiton sera éliminée. Je n'ai pas à être plus fort que l'autre, j'ai à être plus fort que moi grâce à l'autre."\nJean-Louis donc ce merveilleux paysan est devenu plus fort que les autres pour élever des taureaux reproducteurs machines immondes et difformes qui n'ont plus rien de naturel, mon cassoulet dont chacun des ingrédients est passé par mes mains, que j'ai aidé à grandir, que la terre a portés sous mon regard bienveillant et avec un tout petit peu de mon aide, que l'on appelle travail, ce cassoulet va donc rencontrer le vin de l'ami de mon père Jean-Louis meilleur éleveur de taureaux bodybuldés, qu'est-ce que ce Madiran.\nJe n'aime pas regarder les étiquettes avant d'ouvrir mes bouteilles perdues, souvent les a prioris me font déjuger des vins et m'otent le plaisir de la rencontre fortuite.\nLe nez est pauvre pour un vin de cet âge, il exhale bien des arômes de vin arrivé à son apogée mais tellement simples. La bouche est pire, les tannins sont secs et verts, c'est un désastre de Madiran décharné sans matière, ce n'est pas du Madiran.\nIl est courant maintenant que les Bourguignons, fassent des vins colorés, murs et boisés, que les vins de Loire soient si mûrs qu'ils ne vous rafraîchissent pas et vous assomment, et que les Madirans édulcorés soient de petits Bordeaux de piètre qualité.\nIl ne gachera pas mon cassoulet, demain j'ouvrirai avec des amis la quintessence!\nJe n'ai pas besoin de lire l'étiquette, il s'agit d'une des nombreuses marque arborant le nom d'un château imaginaire crée par la coopérative dominant le Gers, et qui prétent faire survivre les paysans si noble de ce pays en vendant leur âme.\nIl faut être ce que l'on est, se dépêcher d'être soi, s'y appliquer, pacager l'herbe de notre champs que nous connaissons parfaitement grâce au labeur de nos ancêtre, plutôt que de vouloir devenir ce que nous croyons meilleur. Manger du cassoulet de haricots tarbais, mêlés de viande de porc noir et de canard de barbarie confites. Et boire du Madiran tanique, subltil et puissant, tels les bras des paysans musculeux qui travaillaient les terres de Gascogne.\nC'est l'avenir que d'être ce que l'on est.\nPublished by moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.dhote. - dans Recette de cuisine\n10 août 2015 1 10 /08 /août /2015 07:11\nC'est la neuvième année que nous ouvrons les portes de notre maison d'hôtes. Amateurs des films de Gabin, des dialogues d'Audiard vivant dans cette Gascogne protégé d'un monde trop moderne, nous vivons un peu à l'écart de la folie consumériste du XXIème siècle.\nNous connaissons les personnes qui produisent presque tous les produit que nous consommons. La farine, les œufs, les huiles, les viandes, les fromages, nos légumes, certains de nos fruits, les jus de raisins et les vins. Nous pouvons mettre un visage sur chacune de nos bouchées ou de nos gorgées. C'est naturel pour nous, Il n'y a guère que le sel, le poivre, le cacao et le café qui sont anonymes.\nNous savons le travail quotidien de ces femmes et de ces hommes qui nous nourrissent, et nous leur achetons espérant que notre contribution, les aidera à surmonter les difficultés quotidiennes de la vie.\nNous essayons d'être cohérents, notre parc et le linge de maison sont entretenus par des centres d'aide par le travail, nous sommes heureux de saluer ces employés dévoués et oublions leur handicap, nous ne le voyons plus.\nC'est un bonheur pour nous de vivre ainsi. Et nous proposons le temps de séjours à nos hôtes de partager cette façon de vivre.\nLa conjoncture économique est difficile, tout est commerce, intérêts et relations de défiance. Il est difficile de partager des valeurs avant tout. Nous vivons des moments sans précédents, clients négociant les prix, annulations toujours plus nombreuses et non respect des conditions. Et surtout un manque de respect permanent.\nEn 2015 il semble normal de ne plus se dire bonjour, de se servir dans un commerce sans demander, de réserver deux chambres puis de n'en prendre qu'une sans prévenir et de demander à n'en payer qu'un. De ne pas regarder les gens qui vous servent, de se penser supérieur car l'on paie...\nNous voulons préserver un monde de valeurs, de respect et de bonne éducation, car nous pensons qu'il est plus agréable à vivre, pour les autres comme pour nous. le Moulin de Laumet essaiera de rester encore un lieu définitivement pas moderne, dans lequel la relation commerciale n'exclue pas le respect.\nBienvenue à ceux qui comme nous essaient de préserver ce monde là.\nPublished by moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.dhote.\n6 juin 2015 6 06 /06 /juin /2015 08:04\nUn Article paru dans "L'express" en 2013.\n10 avril 2015 5 10 /04 /avril /2015 15:58\nQuand vous choisissez d'être vicois, vous n'êtes rien, ici c'est le droit du sol et de plusieurs génération qui compte, être fier, être quelqu'un, président, jouer au rami au café des sport à midi.\nSe promener à Eauze, sourire en coin un jour de corrida et rire de Pierrot, invité pourtant tout en fanfaronnant! Ici c'est chez nous! à Eauze.\nÊtre vicois ou n'être rien, si même toi tu t'en vas, après avoir passer tous tes matins à compter, à faire en sorte que cela existe, toi qui n'est personne. Ni toi ni encore moins ta magnifique épouse colombienne.\nCombien sont les vicois qui veulent se souvenir qu'ils doivent leurs arènes à un bayonnais et à un toulousain?\nCombien sont ceux qui veulent savoir qu'en 1933 Joseph Fourniol fût inaugurée par une course, landaise, qui y a vu le plein?\nVic, c'est différent, ceux qui font vic sont ceux qui ne sont pas vic.\nUn huissier de Barbotant, une corse, des italiens, plein d'italiens! Sans tous ceux là vous n'êtes rien ou bien pas grand chose.Des paysans de tous les villages alentours qui donnent sans penser à recevoir.\nUn type de Nérac, une autre de Saint Paul, ah oui elle, est née ici... Son mari qui fait la vaisselle, et tous les autres qui montent sur scène.\nVicois sans les italiens vous n'êtes rien, ici ce n'est pas Vic-Fezensac mais Vic sur l'Osse. Petit bourg commerçant de passage où tous ceux qui se sont arrêtés et qui sont la risée vous ont tout donné.\nC'est eux qui ont fait vos fêtes vos marchés et ce moment de milieu d'été.\nLes vicois, les vrais, se cachent au fond de leur cave, dans des peñas insolites et gratuites! Ils ont migré à Paris sont partis en Provence et ont laissé la place, à des maires qui bombent le torse, qui existent, eux.\nEn 1959, on présenta une corrida de Pérez de la Concha avec Jaime Ostos, Curro Giron et Dieguo puerta! 3 toreros des 10 premiers de l'époque. Aujourd'hui on voudrai vous faire croire que le fin fond de l'escalafon avec des toros que personne ne veut est le nec plus ultra. Mais où est Aguilita, respect tout de même à quelques commerçant locaux qui avaient compris tout l'intérêt de créer.\nBon vent Patrick, d'autre viendront donner après toi, mais ils seront plus vicois que les vicois, car eux auront choisi d'y vivre sans y être nés.\n9 janvier 2015 5 09 /01 /janvier /2015 09:18\nIls ont assassiné le dessinateur de mon enfance et un des rares économiste qui avait un son différent.\nCe sont par la petite lorgnette de ma vie ceux pour qui je suis le plus profondément atteind. Car je ne vais pas la raconter, je n’ai jamais été abonné à Charlie Hebdo, Et je ne connaissais pas toutes leurs « unes » avant ce massacre imbécile.\nC’est regrettable car aujourd’hui qu’elles sont bombardées partout, je me rends compte qu’elles sont vraiment « bonnes » non seulement tout l’humour est là, mais la profondeur de leur messages est en adéquation avec ma pensée.\nBien sûr il y a ces deux abrutis qui embrigadés mentalement par des manipulateurs vomissables ont perpétré ce carnage, ça me réveille la nuit, me laisse sans aucune solution et perspective.\nMais il y a aussi la cohorte des pires insignifiants, les « journalistes » qui n’ont pas publié les caricatures de Mahomet en soutien à la liberté d’expression, ceux qui ont floutés les unes de « Charlie Hebdo » lors de leur reportages sur ce qu’ils nomment tuerie, ceux qui entendant Philippe Val comparer ces assassinats à ceux qu’auraient pu être ceux conjoints de Zola, Hugo, Stendhal au XIXème siècle ont un rictus de dédain….tous ceux là en perpètrent une à leur tour celle des idées, du courage et de la liberté d’expression.\nEt il ya tous ceux, charognards innommables, qui se servent de ce drame pour réclamer ce que « Charlie Hebdo » combattait c’est évident. La peine de mort, la haine, le racisme, la xénophobie…\nUtiliser la mort des hommes les plus libres du monde pour promouvoir l’anti thèse de leur pensée c’est là tout l’art de la bêtise éhontée extrémiste.\nRegardez vous en face, essayez de penser un instant, étudiez la France, les lumières, la loi sur la laïcité, l’abolition de la peine de mort dont un des artisans fût monsieur Badinter, madame Badinter défendait « Charlie Hebdo » au procès des caricatures de « Mahomet », faites le lien entre tout cela et vomissez vous, vomissez votre stupidité et soyez sûr que vous êtes à la marge, de la même trempe que les idiots munis de kalachnikov qui ont tué mes dessins d’enfant et une de mes conscience d’adulte.\nJe vous dis cela sans haine car je n’ai pas le droit de haïr ce n’est pas digne de « Charlie Hebdo »\nPublished by moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.dhote. - dans billets d'humeur\n19 décembre 2014 5 19 /12 /décembre /2014 09:19\nIl y a déjà très longtemps je devais avoir à peine une quinzaine d'année, un cousin lointain gara son camping car dans la cour de la ferme paternelle.\nUn cousin, mais la famille paternelle en comptait par dizaines, c'était une notion vague et incompréhensible, il s'appelait Laffont ce qui avait pour avantage au moins d'être appréhendable par mon jeune esprit, il portait le même nom que la maison voisine de l'hôtel familial, nous allions chercher les truites vivantes à Laffont, maison abandonée mais qui comportait en son sein un ancien lavoir alimenté par une source fraîche et pure transformé en vivier à truite pour le restaurant de l'Hôtel des Voyageurs de Gavarnie.\nPhilippe lui de 15 ans mon aîné était en pleine force de l'age, il rayonnait, s'entendait à merveille avec mon père, connaissait la gastronomie sur le bout des doigts et avait profité d'une escapade estivale pour une visite familiale et gastronomique. Nous habitions alors à Plaisance du Gers et Maurice Coscuella officiait divinement dans les cuisines de son Ripa Alta. Un simple apéritif était un enchantement, ses pruneaux farcis aux rognons blanc de canard accompagnaient divinement un cocktail de vin sauvage au sorbet de cassis.\nJe commençait à m'éveiller aux sens de la chaire. En fait je continuait devrais-je dire car du plus loin que je m'en souvienne dans ma famille la table à toujours été une fête! Plus rurale chez ma mère,plus cérémonieuse chez mon père. Il élevait à l'époque des moutons, et un gigot d'agneau en croûte de sel ravive mes papilles de quanrantenaire 25 ans après. Il fût accompagné d'une Côte Rotie d'Yves Gangloff, un jeune vigneron qu'aidait Philippe à l'époque, ce vigneron célèbre aujourd'hui avait acheté une toute petite parcelle muni d'une "grange" qu'il habitait avec son épouse Mathilde et ses enfants, ils tiraient le diable par le queue, Philippe amoureux du vin salarié de la Compagnie Nationale du Rhône (CNR) vantait ses vins, récupérait les bouteilles vides, les lavait pour remettre en bouteille sa cuvée Mathilde.\nPapa gavait alors et vendait des conserves de foie gras, de pâtés de cassoulet... Nous avions entamé le repas avec un foie gras en conserve de sa production accompagné d'un Condrieu de Gilbert Chirat.\nCe fût pour moi une découverte, j'avais alors droit aux Sauternes chez ma mère et à du blanc limé parfois pour les fêtes de village. La rondeur associé à la minéralité de ce Condrieu est encore une recherche aujourd'hui. Le fruit a pris le dessus et la tension de ce Condrieu avait subblimé le foie gras.\nJe dois à Philippe, à ce premier séjour et au nombreux autres que nous nous sommes mutuellement rendus mon attachement à la Côte du Rhône septentrionale, Philippe nous a quitté il y a maintenant deux ans, mais il est là dans ma cave et dans la votre, tous les vignerons qu'il m'a fait connaître aussi sont là. Yves est devenu intouchable, mais il reste de belles maisons avec de beaux produits à des prix accessibles. Il est temps que j'aille à nouveau déjeuner à L'auberge de La source de Chavannay pour accompagner une assiette de cuisses de grenouilles de ondriu minéral et tendu!\nPublished by moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.dhote. - dans Dégustation Vin\n11 décembre 2014 4 11 /12 /décembre /2014 08:18\nLes fêtes sont là et les repas de fin d'année se profilent.\nIndispensables saumon, foie gras et Champagne...\nPour cela faite votre choix, 96% du volume de production de foie gras de canard Français est produit de manière industrielle, cycle de vie des animaux très courts, gavage en cages individuelles à base de bouillie sur 23 repas 11 jours et demi, et traitement de ces foies gras majoritairement en cuisine industrielle (correcteurs d'acidité, aromatisation, cuisson mi-cuit permettant un résultat plus acceptable avec des produits de base de moins bonne qualité...)\nPour le reste, compliqué à trouver, puisque 96% des produits sont industriels, il y a une grande majorité de "producteurs" qui utilisent ces process. Aucun label ne garantie vraiment un foie gras d'excellence, le label rouge peut être mais il est tellement rare.\nAllez à la source et recherchez, des canard élevés sur des cycles longs, gavés au maïs entier, blanc de préférence pour plus de finesse en goût, sur des gavages plus long et surtout en parc de gavage et non en cage. Cuisiné de manière classique, en conserve sel et poivre.\nPourquoi parler de foie gras dans un article intitulé Champagne?\nC'est très simple, le parallèle est évident entre trois produits saumon, foie gras, Champagne une seule nuance le prix.\nEn trente ans, le saumon et le foie gras produits de luxe et de fête, sont devenus des produits de consomations courante, bon marchés et dont l'évolution de qualité à fortement baissée. Les vins de Champagne eux ont augmentés systématiquement leur prix, pour rester très hauts à l'exception de quelques cuvées distribuées par la grande distribution produites à base de raisins de très mauvaise qualité...\nSi non passez votre chemin, le Champagne est un vin cher. Mais ce n'est pas parcequ'il est cher qu'il est un véritable vin!\nLe champagne, la méthode traditionelle c'est avant tout un savoir faire, deux vinifications distinctes, en cuve dans un premeier temps puis en bouteilles, et à chacune des étapes l'ajouts d'intrants, lorsque j'étais à l'école de sommellerie nous disions pour rire que le cépage améliorateur du Champagne était la betterave§ Sans sucre, ou moûts concentrés, très peu de champagnes, sans levures exogènes quasiment pas de Champagne.\nHeureusement il existe la byodinamie, des champagnes issus exclusivement des jus de raisins récoltés sur ce merveilleux terroir, vinifiés sant aucun intrants..\nCherchez les, il y en a au moulin de Laumet et ça accompagne à merveille des foie gras d'oie vieux ou de canard gavé au blanc pas facile à trouver, mais j'ai une ou deux adresses...\nPublished by moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.dhote. - dans La dégustation du jour\n2 décembre 2014 2 02 /12 /décembre /2014 13:13\nC'est pas souvent mais il me semble indispensable de préciser la façon de voir différente d'un petit patron...\nJ suis né dans le commerce, mon père était hôtelier restaurateur, ma mère fleuriste. Du plus loin que je le sache ma famille à toujours vécu d'une activité commerciale ou agricole de petite taille.\nEt lorsqu'en 2007 j'ai choisi à mon tour d'ouvrir un commerce ma mère notament m'a fait part de son inquiétude, reste salarié, tu auras la sécurité.\nBien entendu après 8 années d'exercice, j'ai parfois été tenté de lui donner raison. Je gagne beaucoup moins bien ma vie que lorsque j'étais salarié. Je dors moins bien, je ne bénéficie pas de possibilité d'assurance chômage si mon commerce devait fermer et je n'ai pas le droit à des arrêts maladie.\nMAIS NON, NON et NON je ne manifesterai pas avec les petits patrons qui considèrent que l'état est responsable de leur situation.\nDans un premier temps car je ne me trompe pas d'adversaire:\nSi mes revenus sont nettement inférieurs à ceux que mes parents avaient dans les années 1980 ce n'est pas de la faute de l'état, j'en suis certain.\nD'autre part, aujourd'hui ce qui me coûte le plus cher et me demande le plus de travail administratif n'est pas l'état.\nJe ne confond pas les choix de certains politiques avec le fonctionnement d'une institution.\nEnfin, Je ne soutiendrai jamais ceux qui sont la cause de mes difficultés.\nEntre 1980 et 2014 l'évolution du commerce de détail, et des pme qui fournissent les comerçant à particulièrement évolué pour voir: l'explosion de la grande distribution, la concentration des moyens de production dans un soit disant but de "gain" de pouvoir d'achat.\nRésultat, baisse du nombre d'opérateur, concentration des bénéfices, perte de pouvoir d'achat des classes moyennes, perte de clientèle. En quoi l'état est responsable de ces choix?\nDepuis que j'ai ouvert mon commerce, j'ai traversé à plusieurs reprises des période de difficultées, financières, de trésorerie..., suivie de périodes plus bénéfiques. A chaque fois que j'ai rencontré des difficultés, les établissements bancaires m'ont lachés, je n'ai pour eux aucun intérêt. A chaque fois ce sont des amis qui m'ont aidé sans que cela me coûte. Si nous traversons actuellement une crise économique les responsables sont les financiers que les politiques ont choisi de sauver avec nos deniers et qui font leur profits sur nos difficultés. A chaque fois que j'ai eu des difficultés pour payer mes imôts et taxes, j'ai écrit à des fonctionnaires conscients qui souvent m'ont permis d'étaler des paiements ont ristournés les frais.. Les banquiers? Jamais au contraire. Les banques, les assurances, lecoût des énérgies sont aujourd'hui les postes les plus lourds pour ma société.Mon employée crée comme moi des richesses.\nEn rien la dérégularisation de ces secteurs m'a fait gagner de l'argent au contraire.\nQui a refusé que la sécurité sociale et les régimes retraites soient les mêmes pour tous? Je veux la suppression du RSI et son absortion dans la sécurité sociale, l,application total au programme du CNR de 1946 et non celui des technocrates dogmatiques aux mains des financiers de Bruxelle.\nJe ne confond donc pas les lois, les petits fonctionnaires qui sont mes clients et les politiques, les hauts fonctionnaires vivant dans leur tour de babel qui eux ont fait des choix dogmatiques toujours en faveur des plus gros, des financiers et jamais en faveur du travail.\nDescendre dans la rue pour réclamer moins d'état, moins de taxes, la baisses des charges, c'st s'associer à ceux qui sont responsables de nos difficultés, les financiers, les très grandes entreprises, les hauts fonctionaires et les politiques.\nJe souhaite, des salaires et des revenus qui permettent aux travailleurs de consommer, une localisation et un éclatement du commerce et de la production, des charges plus importantes sur les revenus financiers et plus lègères sur le travail. De véritables contraintes aux banquiers.\nVoilà, je suis un petit patron et non je ne suis pas d'accord avec le MEDEF ni la CGPME.\n4 août 2014 1 04 /08 /août /2014 18:39\nPublished by moulindelaumet.caviste.vin.armagnac.chambre.dhote. - dans Le Moulin de Laumet généralités\n4 février 2014 2 04 /02 /février /2014 13:34\nBonjour Hervé et merci,\nTout est faux, tout et pourtant... il y a comme une odeur de romero. Je n'aime rien, ni ces arènes de béton ni cette émission de france 3 où même l'accent fait des canards aux clarines de la maestranza. Rien, ni la tradition de ce sud est trop méditerranéen pour moi et cette campagne qui n'est plus que du folklore depuis trop longtemps, déjà Frédéric Mistral était un traitre en voulant (et réussissant) imposer sa vision des langues régionales qui est devenu le félibrisme. Même Morante est faux, notre merveilleuse génération impose le produit et il en est un lui aussi, cette façon de parler, de penser, de peser chacun des mots avant de s'exprimer sonne à l'accent de Nîmes ou de Istres, mais pourtant...\nLe fond est là lorsque les rideaux tombent la vérité pure qui ne peut ni se voir ni se comprendre sort, elle se sent du bout des poils de la cher de poule. Celle là même que j'ai lorsque je me souviens de ton pas de flamenco hésitant dans cette discothèque de calle betis ou de ce rincon de la carboneria.\nTu sent tout cela et c'est même inexplicable pour un militaire de carrière qui vent du sirop de marketing. Merci Hervé je t'aime.


Langage des fleurs : 10 plantes pour s'exprimer ! - Ooreka\nLes fleurs servent à chaque occasion : mariage, visite, convalescence, anniversaires... En pot, dans son jardin ou bien encore en bouquet ou en couronnes, on les met en scène pour marquer le coup, et parfois, faire passer un message...\nChoisissez-les de façon judicieuse pour vous démarquer ; chaque fleur a une symbolique particulière. On ne déclare pas sa flamme avec des chrysanthèmes, voyons !\nDécouvrez 10 fleurs à offrir pour des occasions multiples et variées.\n40 plans de jardin GRATUIT - 60321 téléchargements\n© Gregory Bastien / CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nLa tulipe apparaît dans les années 1550-1560 en Europe. Cette nouvelle espèce fut trouvée dans les jardins du sultan Süleyman le Magnifique, en Turquie. Un homme déroba des bulbes de tulipes ainsi que d'autres pieds de plantes ou d'arbres.\nTout comme la rose, la tulipe est idéale pour exprimer son amour et sa signification diffère selon sa couleur. Elle symbolise l'amour « dit haut et fort » :\nLa tulipe panachée : admiration.\nLa tulipe jaune : amour sans espoir.\nLa tulipe rouge : déclaration d'amour.\nQuand cette fleur arriva en Europe, elle fut très convoitée. Pour l'anecdote, elle fut à l'origine d'une crise financière qui se termina par un crash. La raison en est la suivante : il n'était plus question de vendre la tulipe mais de vendre le droit d'acheter cette fleur.\nBon à savoir : sous le règne de Louis XIV, le tulipe devient la fleur officielle de la Cour de France.\nÀ noter : la tulipe est une fleur de printemps à planter entre septembre et novembre.\n© Shandi-lee Cox / CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nL'iris est une fleur de printemps. Elle symbolise les bonnes nouvelles. Dans la mythologie grecque, Iris est la messagère des dieux. Favorite de Junon, elle sera transformée en arc-en-ciel.\nL'iris symbolise l'amour, selon sa couleur elle transmet un message :\nL'iris bleu/violet : aimer tendrement.\nL'iris blanc/bleu : espérer un amour prochain/à venir.\nL'iris jaune/panaché : aimer avec bonheur.\nAu Japon, cette fleur purifie et protège. Les feuilles d'iris sont utilisées de deux manières :\ndans les bains pour protéger le corps contre les maladies et les mauvais esprits.\nsur les toits pour éviter les incendies.\nAttention : on attribue, à tort, à la fleur de lys l'emblème de la royauté française, or il s'agit de l'iris en réalité.\nBon à savoir : tous les 5 mai, les Japonais prennent un bain d'iris pour se protéger pendant toute l'année.\n© Loïc Dupasquier / CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nD'origine méditerranéenne, le narcisse - souvent appelé jonquille - est un bulbe de printemps composé d'une trompette centrale. Il peut revêtir trois couleurs distinctes :\nle narcisse jaune ;\nle narcisse blanc ;\nle narcisse blanc au cœur jaune.\nCette fleur symbolise :\nla satisfaction de soi-même.\nCette symbolique évoque la fin tragique de Narcisse. Doté d'une beauté rare, Narcisse ne doit jamais le savoir sinon il mourra. Mais les jeunes gens s'éprirent de ce jeune homme. Un jour, une de ses victimes alla se plaindre à la déesse de la vengeance. Et au cours d'une chasse, la déesse poussa Narcisse qui buvait. Il aperçut alors sa beauté et s'éprit d'amour pour son reflet. À force de se regarder, il se transforma en fleur.\nSelon les cultures, le narcisse évoque :\nla mort (c'est pour cette raison qu'ils sont plantés sur certains tombeaux) ;\nle bonheur (et sert à exprimer les souhaits du nouvel an en Asie).\nBon à savoir : pour les poètes arabes, cette fleur symbolise : l'homme debout, le serviteur assidu, le dévot. Et, dans la Bible, elle caractérise le printemps.\nÀ noter : les formes sauvages sont souvent appelées « jonquille ».\n© Ton Nolles CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nL'orchidée est une fleur d'une beauté parfaite qui est de plus en plus présente dans les jardineries. Elle est synonyme de luxe et de perfection.\nCette fleur est le symbole de :\nla grâce ;\nla beauté féminine ;\nla pureté ;\nQuand vous l'offrez à une femme, sachez qu'elle exprime l'admiration et l'amour que vous lui portez :\nL'orchidée blanche : amour pur.\nL'orchidée panachée : amour ambitieux.\nBon à savoir : une légende raconte que si votre orchidée s'ouvre vers l'est, vous aurez un fils mais si elle s'ouvre à l'ouest, ce sera une fille.\n© Serge klk / CC BY NC ND SA 2.0 / Flickr\nLe 1er mai c'est la fête du travail mais aussi la fête du muguet ! Le muguet est une vivace qui annonce la victoire du printemps sur l'hiver. Son retour signifiait l'abondance de la nature. Originaire du Japon, il fut importé en Europe, au Moyen Âge.\nCette fleur aux clochettes blanches dégageant un doux parfum revêt plusieurs significations :\nle renouveau ;\nAttention : le muguet est une plante toxique. Son ingestion provoque des vomissements, des douleurs abdominales et des problèmes cardiaques pouvant entraîner la mort.\nÀ noter : le muguet est considéré comme un porte-bonheur. C'est Charles IX qui instaura la tradition du brin de muguet.\n© Simon Bonaventure / CC BY SA 2.0 / Flickr\nLe tournesol est originaire d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale. Son cœur suit la position du soleil. Ce phénomène s'appelle l'héliotropisme.\nCette fleur annuelle a un caractère solaire par la forme radiée de la fleur. Elle symbolise :\nle dévouement inconditionnel ;\nDans la mythologie grecque, on raconte que Clythie, après avoir vécue une histoire d'amour avec Apollon (dieu du Soleil), fut remplacée par sa sœur. Elle alla donc se plaindre à son père. Ce dernier déshonora sa seconde fille. Quand Apollon le sut, il rejeta Clythie qui se laissa dépérir. Elle fut retrouvée, transformée en tournesol !\nLe tournesol symbolise aussi la sincérité. Envoyer un bouquet de tournesol revient à exprimer un message de soutien.\nBon à savoir : pour les Aztèques, le tournesol représentait leur dieu du Soleil. Lors des cérémonies, les prêtresses portait des colliers de fleurs de tournesol.\nÀ noter : en Chine, cette fleur est symbolique d'immortalité.\n© Alba Soler / CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nLa rose est une fleur millénaire la plus employée en Occident et qui fascine toujours autant. Cette fleur est aussi importante que le lotus en Asie et le narcisse en Grèce !\nElle symbolise l'amour du don et la fragilité de la vie. Offrir une rose permet d'exprimer toutes les nuances du sentiment amoureux :\nLa rose bleue : symbole de l'impossible.\nLa rose blanche : pureté.\nLa rose rouge : passion, sang et blessure.\nLa rose rose : amour timide.\nLa rose jaune : infidélité ou amour dont on doute.\nLa rose pourpre : amour fou.\nLa rose mauve : tristesse, chagrin.\nLes mythes sur la rose sont légion, la légende la plus connue raconte que c'est en apportant le nectar (la boisson des dieux) aux divinités que Cupidon, fils de Venus (déesse romaine de l'Amour), en renversa un peu. À cet endroit précis aurait poussé la première rose.\nÀ noter : la rose est la fleur nationale de plusieurs pays (Angleterre, États-Unis, Finlande…).\n© pha10019 / CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nL'hortensia est une fleur dont on se sert souvent comme haie fleurie. Elle a une longue durée de vie.\nCette fleur, dépourvue de parfum, symbolise :\nle caprice ;\nAinsi, envoyer un bouquet d'hortensias permet d'envoyer sa gratitude au destinataire. L'hortensia verdissant traduit l'espoir. L'hortensia bleu est un moyen de transmettre un message délicat. L'hortensia blanc signifie un amour naissant. L'hortensia rose exprime un témoignage d'amour et d'attachement.\nBon à savoir : Philibert Commerson, explorateur et naturaliste français, a dédié l'hortensia à Jeanne Barret, sa maîtresse qui l'avait accompagné déguisée en homme et se faisant passer pour Jean Baré.\nÀ noter : l'hortensia célèbre les quatrièmes anniversaires de mariage.\n© Lee Carson CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nL'œillet est une plante rocailleuse que l'on trouve souvent au creux d'une roche.\nCette fleur symbolise l'ardeur et l'amour.\nL'œillet blanc : passion fidèle.\nL'œillet rouge : passion partagée.\nL'œillet du Poète : admiration.\nL'œillet d'Inde : séparation.\nDans la mythologie grecque, on raconte que Artémis, de mauvaise humeur, rencontra un jeune berger et lui arracha les yeux. Après ce geste, elle ne sut qu'en faire. Elle les jeta alors sur le bord de la route et ils se transformèrent en œillets.\nÀ noter : l'œillet exprime aussi le mauvais sort. Par exemple, en Italie on l'utilise pour faire des couronnes mortuaires. Cette fleur passe pour porter aussi malchance aux comédiens.\n© aberration / 123 RF\nLa jacinthe est originaire de Méditerranée. Sa floraison printanière évoque l'arrivée des beaux jours, mais on peut aussi la trouver en fleur dès le mois de décembre\nCette grappe aux clochettes parfumées, qu'affectionnait Marcel Proust, offre une large palette de coloris ayant leur propre symbolique.\nLa jacinthe blanche désignerait l'amour et le bonheur.\nLa jacinthe bleue incarnerait l'espérance amoureuse.\nLa jacinthe rose représenterait l'amour partagé.\nLa jacinthe rouge exprimerait la peine.\nOn raconte qu'Apollon, en jouant, tua accidentellement son ami Hyacinthe ; pour se repentir, il le transforma en jacinthe.\nÀ noter : Jacinthe est aussi un prénom féminin, variante du prénom masculin Hyacinthe.\n© Anne / CC BY NC ND 2.0 / Flickr\nLa toile de Claude Monet (peintre impressionniste) a immortalisé le coquelicot. Cette herbacée annuelle de la famille de la famille des Papaveraceæ serait apparue en Europe, grâce au commerce des céréales. Sa présence sur le bord de la route marque l'arrivée de l'été.\nDans le langage des fleurs, le coquelicot symbolise :\nl'amour fragile ;\nla beauté éphémère ;\nCette espèce de pavot peut favoriser :\nl'endormissement des chagrins ;\nle sommeil et l'oubli.\nDans la mythologie romaine, Jupiter transforma un berger en coquelicot parce qu'il imitait le cri du coq chaque fois qu'il honorait les nymphes.\nAttention : le lait blanc - le latex - qui s'échappe de la tige cassée est toxique !\nBon à savoir : le coquelicot rouge symbolise une des trois couleurs du drapeau français (bleu avec le bleuet et blanc avec la marguerite).\nUne rose pour dire « je t'aime », une anémone pour annoncer une rupture, un narcisse pour un égoïste…, vous l'avez compris, on ne badine pas avec le langage des fleurs !\nPour en savoir plus, vous pouvez télécharger gratuitement le guide des obsèques pour connaître quel type de fleurs choisir ou le guide du jardinage afin d'acquérir la main verte.\nNos fiches pratiques vous apprendront comment :\nRéaliser un jardin rose.\nEnfin, savez-vous d'où viennent les noms des fleurs ?