Techniques éducation à l'enfance - Reconnaissance des acquis RAC\n*COVID-19 – Les activités des programmes offerts en Reconnaissance des acquis et des compétences sont maintenues à distance.\nDébut - 30 avril 2020\nDurée - Variable en fonction des compétences que vous aurez à démontrer\nHoraire - Temps partiel de soir et/ou de jour\nCoûts - À déterminer (maximum de 500$)\nDiplôme - Attestation d'études collégiales ( AEC)\nEXCEPTIONNELLEMENT, LES SÉANCES D’INFORMATION SE FERONT PAR TÉLÉPHONE OU PAR ZOOM JUSQU’AU 1er MAI INCLUSIVEMENT. MERCI DE VOUS INSCRIRE EN LIGNE EN REMPLISSANT LE FORMULAIRE CI-DESSOUS À LA DATE À LAQUELLE VOUS SERIEZ DISPONIBLE ET NOUS COMMUNIQUERONS AVEC VOUS.\nBrochure du programme à télécharger PDF – (559 k)\nRencontre individuelle à la Formation continue\nSéances diffusées en ligne\n3109, boulevard des Sources, Dorval (Québec), H9B 1Z6(voisin du Adonis et du magasin Dollarama) Plusieurs dates à venir prochainement\nS’inscrire à une séance en ligne\nLa RAC en Techniques d’Éducation à l’enfance est une démarche individualisée pour les adultes qui possèdent une expérience de travail significative d’au moins 2000 heures en tant qu’éducatrice ou éducateur à l’enfance dans un service de garde au Québec.\nObjectif de la démarche RAC\nObtenir votre attestation d’études collégiales (AEC) et augmenter vos possibilités d’avancement dans le domaine de l’éducation à l’enfance.\nLa croissance démographique contribue à l’augmentation des besoins en services de garde, ce qui entraîne une demande dans cette profession. L’engagement du gouvernement à créer au Québec de nouvelles places en services de garde entraîne une demande additionnelle pour des éducatrices et des éducateurs à la petite enfance. La main-d’oeuvre qualifiée est recherchée en raison de la réglementation qui oblige les employeurs à maintenir un ratio de deux éducatrices ou éducateurs sur trois qui ont un diplôme. Des postes sont offerts dans différents services de garde : centres de la petite enfance, garderies privées, garderies en milieu scolaire et ateliers préscolaires. En raison de la concentration de la main-d’oeuvre féminine, les congés de maternité sont fréquents et rendent nécessaire l’embauche de personnel suppléant. (Site Emploi Québec)\nLes étapes de la démarche RAC\n1 - Assister à une séance d'information\nCette étape est essentielle car elle marque le début de la démarche. Consultez notre calendrier d’événements pour connaître les prochaines dates de nos séances d’information. Pour être informé sur les prochaines dates des séances d’information, inscrivez-vous à notre Infolettre.\n2 - Déposer un dossier de candidature\nÀ cette étape, vous devez déposer tous les documents nécessaires à l’ouverture de votre dossier et à son analyse.\nListe des documents requis pour votre dossier de candidature PDF – (226 k)\n3 - Compléter une autoévaluation de vos compétences\nVous devez remplir une autoévaluation selon le programme.\n4 - Compléter la demande d'admission\nCompléter le document ci-dessous:\nFormulaire d’admission programme RAC\n5 - Analyse de votre dossier\nCette analyse sera effectuée par notre équipe lorsque le dossier de candidature sera complet.\n6 - Convocation à une entrevue individualisée\nCette entrevue en présence d’un ou deux spécialistes, servira à valider la pertinence pour vous d’entreprendre une démarche de reconnaissance des acquis et des compétences dans le programme choisi.\n7 - Production du bilan des compétences\nSuite à l’entrevue de validation, vous recevrez un bilan des compétences que vous aurez à démontrer en RAC en lien avec le programme d’études choisi.\n8 - Proposition de moyens afin d'évaluer les compétences\nDivers moyens vous seront proposés afin d’évaluer vos compétences, tels que des travaux écrits, des tâches en milieu de travail ou au cégep, des entretiens, des recherches, etc. Par la suite, pourront s’ajouter de courtes formations autodidacte ou accompagnée d’un spécialiste, afin de combler, s’il y a lieu, les lacunes décelées au cours de l’évaluation de vos compétences\nDroits d’admission et ouverture de dossier 30 $ (à l’exception des personnes qui ont un dossier à Gérald-Godin) Au moment du dépôt du dossier de candidature Non-Remboursable\nÉtude de dossier 30 $ Au moment du dépôt du dossier de candidature Non-Remboursable\nEntrevue de sélection 30 $ Au moment du dépôt du dossier de candidature Non-Remboursable\nDroits de reconnaissance des acquis et des compétences (évaluation et formation) 40 $/ compétence jusqu’à concurrence de 500 $ Payable en deux versements de 250 $ lors de la signature du contrat de candidature et le solde le 1er janvier ou le 1er juillet suivant Remboursable en totalité avant la remise de tout document préparatoire ou avant la tenue de toute rencontre d’évaluation\nEn tant qu’éducatrice ou éducateur, vous possédez une bonne partie des 16 compétences listées ci-dessous que vous exercez chaque jour dans le cadre de votre travail.\n1. Analyser la fonction de travail\n2. Observer le comportement de l’enfant\n3. Situer les besoins d’un ou d’une enfant au regard de son développement global\n4. Agir de façon sécuritaire en milieu de travail\n5. Établir avec les enfants une relation significative sur le plan affectif\n6. Intervenir au regard de la santé de l’enfant\n7. Assurer une saine alimentation à l’enfant\n8. Communiquer en milieu de travail\n9. Analyser les besoins particuliers d’un ou d’une enfant\n10. Fournir de l’aide à l’enfant\n11. Concevoir des activités de développement global de l’enfant\n12. Organiser des activités éducatives\n13. Animer des activités éducatives\n14. Établir une relation de partenariat avec les parents et les personnes-ressources\n15. Intervenir au regard du comportement de l’enfant ou du groupe d’enfants\n16. Déterminer le modèle et l’approche pédagogique à adopter en service de garde éducatif


Bonjour, moi c’est Anne-Marie, je suis nageuse synchronisée… Quand seul le sport nous définit, qu’arrive-t-il « après »? | Sport'Aide\nPar annemarie2 février 2022\nIl y a une dizaine d’années, je faisais partie de l’équipe nationale de nage synchronisée, maintenant appelée la natation artistique. Je m’entrainais à l’Institut National du Sport du Québec à Montréal, entre 40 et 50 heures chaque semaine. J’aimais ce que je faisais. Non, en fait J’ADORAIS la synchro puisque c’était plus qu’une passion. C’était TOUTE ma vie!\nPuis les choses ont changé. J’ai commencé à vivre des moments difficiles à l’entrainement. On me disait que je n’étais pas assez mince. Pas assez grande. Pas assez comme les autres. Puis je me suis blessée. C’était avant de commencer à me remettre en question et douter de moi… pour finalement en arriver à me demander ce que je faisais là. Doutant alors de moi et de mes capacités, j’en suis venu à me dire que j’étais nulle, que j’étais faible. Bref, le cœur n’y était plus et je ne me sentais plus chez moi la piscine. Heureux comme un poisson dans l’eau dit l’expression? Pour moi, le bocal débordait et je voyais davantage mon sport pour tous les sacrifices qu’il m’imposait que pour l’expérience positive qu’il devait supposément m’apporter. Et c’est à ce moment que j’ai réalisé que c’était fini pour moi. Je devais tourner la page et – pour paraphraser Aznavour – quitter la table puisque l’amour y était desservi.\nMais lorsqu’un athlète décide de quitter son sport, peut-il le faire facilement du jour au lendemain?\nSans conséquence ni anicroche?\nEst-ce possible de simplement passer à autre chose dans sa vie, sans s’y être préparé et sans se sentir dépassé? Malheureusement, et je ne vous apprendrai rien, la réponse est non, et ce, pour beaucoup trop d’athlètes. Et mon expérience personnelle en atteste.\nJusqu’à ce tournant dans ma vie, la seule chose qui me venait en tête lorsque je me présentais c’était de dire :\n« Bonjour, moi c’est Anne-Marie, je suis nageuse synchronisée ».\nMais à partir du moment où la nage synchronisée ne faisait plus partie de ma vie, que devais-je dire?\nJe ne le savais pas. Encore pire, je n’en avais AUCUNE d’idée. Je ne m’étais jamais posée cette question. Je ne m’étais jamais préparée au « après ». Probablement parce que je ne croyais pas que ce jour viendrait.\nÇa m’en a pris du temps, (non pas des jours, des semaines ou des mois…) pour répondre à cette foutue question : « qui suis-je? ». Je ne savais pas par où commencer. Qu’est-ce que j’aimais d’autre? Est-ce que j’avais d’autres talents? D’autres passions? De quoi pourrais-je avoir envie? Avais-je d’autres ambitions? Allais-je pouvoir un jour me définir par autre chose que ma pratique sportive?\nOn sait tous que les transitions en général sont difficiles et nous mettent hors de notre zone de confort. Changer de ville, changer de travail, changer de fréquentation, changer de style de vie… Mais passer du statut de sportif à un statut indéterminé, ça aussi c’est une transition! Et une méchante grosse, laissez-moi vous le dire. Que vais-je faire de ces 50 heures libres maintenant? Je m’en vais où?\nDirectement dans un mur. C’est exactement le feeling qui m’habitait. Le sentiment de ne pas être en contrôle. Le sentiment d’avoir perdu mes repères bien présents depuis si longtemps. Perdre mes amies-coéquipières. Perdre mes habitudes de vie. Perdre ma discipline, mon unique passion. Déménager et retourner vivre chez mes parents. Outch!\nJ’avais l’impression d’être dans un film et de ne rien pouvoir décider de la suite pour le pauvre personnage égaré que j’étais devenu. Perdue et confrontée à cette même question qui me hantait sans cesse, qu’est-ce que je fais maintenant?\nQu’ai-je fait pour m’en sortir?\nJe suis allée voir une psychologue. Elle m’a aidée à traverser ce moment difficile en me laissant un endroit pour vivre et comprendre mes émotions.\nJe suis allée voir une conseillère d’orientation. Elle m’a aidée à mener des recherches sur les programmes d’études et sur les différentes professions. Elle m’a soutenue et guidée dans mes questionnements et dans ma quête pour me trouver un nouvel objectif de vie, une nouvelle flamme.\nJ’ai discuté avec d’anciens athlètes. Ils m’ont aidée avec leurs témoignages et leurs encouragements. J’ai compris que je pouvais vivre de belles choses, même si j’avais l’impression que tout était fini pour moi.\nJ’ai parlé de ma situation avec des amis, avec ma famille. Juste pour ventiler, juste pour me faire du bien.\nEt puis, le plus important, je me suis donné un bon coup de pied au derrière. Ça ne pouvait pas demeurer ainsi et je devais faire quelque chose pour m’en sortir. Je devais le faire par moi-même et pour moi-même.\nAller chercher de l’aide, c’est ESSENTIEL, mais ce n’est pas tout. Nous avons ensuite un gros travail à faire sur soi pour arriver à s’en sortir. Ça aussi, c’est inévitable.\nPour ma part, je suis retournée à l’école. En sciences de l’orientation – belle ironie! J’ai essayé de nouveaux sports et loisirs pour retrouver une activité qui me plaisait. J’ai travaillé comme conseillère en emploi pour aider les gens à vivre leurs transitions professionnelles, – ironie numéro 2. Et enfin me voilà aujourd’hui avec l’équipe de Sport’Aide. Prête à faire tout ce que je peux pour promouvoir un sport sain et sécuritaire. Parce que le sport devrait toujours amener du positif! Même quand il se termine!\nVous vivez une transition difficile après avoir quitté votre sport?\nJe ne peux pas vous dire que ce sera facile. En revanche, je peux vous ASSURER qu’il y a autre chose, que vous pouvez trouver du beau, même si c’est difficile à croire au début. N’hésitez pas à en PARLER, vous n’êtes tellement pas seul…


Chronique des souvenirs - Bernieshoot blogueur chroniqueur influenceur toulousain\nChronique des souvenirs\nLe temps d’un voyage dans le train, le paysage qui file et défile le long de la voie comme un espace temps où les souvenirs reviennent au fil de la lumière derrière la vitre sans pouvoir les toucher.\nSurvivance d’une photo\nDans une première approche, j’avais imaginé une photo en noir et blanc pour accentuer le symbole du temps passé voir sépia pour marquer un peu plus l’évocation de l’emprise du temps.\nMais je me suis souvenu de cette photo prise en Suède dans un train où cette femme semblait totalement hors du présent et plongée avec une forme de plénitude et de nostalgie dans des images de sa vie.\nLes reliques sont sans doute un des éléments marquants qui nous aident à conserver la mémoire de personnes que nous avons connues. En entendant relique vous pensez peut être à celles qui se trouvent dans les églises.\nTel n’est pas mon propos. Je considère comme relique un objet ayant appartenu à une personne qui n’est plus présente (dans le sens décédée ou avec qui nous n’avons plus contact). Sans nous en rendre compte nous acculons à tort ou à raison des symboles qui vont porter nos souvenirs.\nCette carte postale reçue pendant les vacances d’une camarade de lycée ou on se disait que bien sûr nous allions rester en contact à la rentrée.\nCe ticket de cinéma qui est bien défraîchi mais que nous ne jetons pas car à sa vue ressurgissent les images du film et l’émotion partagée.\nCe texto qui fixait le rendez-vous et qui a changé votre vie et qu’il n’est pas question d’effacer. Ce cadenas accroché aux ponts des Arts (hélas disparu aujourd’hui).\nNotre esprit modifie parfois en idéalisant certains souvenirs et en dramatisant d’autres mais à partir d’un objet (au sens large) nous replongeons profondément dans notre vie.\nEt dans ce train, qu’as pu évoquer comme souvenir cette maison au milieu d’une forêt à cette dame, c’est un mystère à jamais.\nAvez-vous des reliques ?\ncovix 25/09/2015 21:02\nDes reliques je dois en avoir, en ce moment je fais le ménage, déjà deux poubelles de parties! le plus dure, c'est les magazines! il y a encore de quoi alléger les placards!\nUn tour d'hélicoptère à Saint-Domingue parmis d'autres!\nUn pétage de plomb, avant que l'anglicisme ne lui donne un nom!\nmissfujii 21/09/2015 22:14\nje dois avoir quelques reliques, mais je ne suis pas conservatrice du tout ! Chaque fois que je pars en vacances je me dis que c'est mes meilleurs souvenirs de vacances et à chaque fois c'est encore mieux....Mon pire souvenir professionnel c'est le décès d'une adhérente que suivais au centre sociale\nMimi 21/09/2015 16:10\nJ'aime les voyages et je garde les documents qui s'y rattachent. J'aime aussi les voyages dans le temps...\nLinda 21/09/2015 03:29\nI really don't have any relics, but most of what I had were childhood photos that were sadly lost in a fire...including the negatives, sadly.\narlette 21/09/2015 01:42\nj'ai très peu de reliques ...\nsouvenirs professionnel...au fil des ans la dégradation de la considération des employeurs (grosses boites) envers les employés....\nTribulations d'une quinqua 20/09/2015 23:12\nOui, j'aime garder des reliques.\nPar exemple, j'ai toujours dans un tiroir l'agenda de l'année où j'ai rencontré mon doudou :), je sais que je ne le jetterai jamais, dessus y est noté notre premier rdv.\nJe garde les tickets de concerts, de spectacles. Je gardais les textos mais je me suis aperçue que je ne les relisais pas.\nMessergaster 20/09/2015 22:07\nuhu, pire souvenir professionnel ? je passe mon tour :p\nEn revanche, meilleur souvenir de vacances, probablement ma folle randonnée sur les montagnes surplombant Delphes, l'été dernier...\nfedora 20/09/2015 17:37\nJ'ai toujours aimé gardé des reliques : tickets de ciné, places de train, tickets d'entrée en tout genre, prospectus d'expos, cartes et petits mots... J'ai néanmoins fait un grand tri dans tout ça : certains souvenirs n'étaient pas des plus heureux... Bon dimanche !\nnays 20/09/2015 16:14\nen ville nous n'avions pas de voiture pendant une quinzaine d'année et on a bcp circulé en train j'aimais bien reposant relaxant..enfin pas aux heures de pointe bien sûr\nsuis pas du style relique oui a part mon moi même peut-être\npas de meilleur ni de pire\nmarie kléber 20/09/2015 16:04\nJ'aime cette photo et la sérénité qui s'en dégage.\nJe garde certaines chose mais de moins en moins de choses avec le temps. Les souvenirs sont dans ma tête,mon coeur. Je les immortalise en photo ou avec mes mots.\nBeau dimanche Bernie.\nCarine P 20/09/2015 15:39\nTrès chouette cette photo, c'est vrai que les long trajet en train donne souvent à réfléchir et ce souvenir.\nCaroline 20/09/2015 14:46\nOui je garde des reliques, si je sais je les accroche sur un collier que je porte très souvent, où je les trimbale dans mon sac ou encore je les laisse sur la table de nuit; je suis très conservatrice :)\nMon plus beau souvenir doit être le tout premier weekend que j'ai passé à la mer avec mon copain, c'était une grande avancée pour nous et pour le regard que mes parents avaient sur nous..\nCyndy 20/09/2015 13:34\nJ'adore ta phrase : Le temps d’un voyage dans le train, le paysage qui file et défile le long de la voie comme un espace temps où les souvenirs reviennent au fil de la lumière derrière la vitre sans pouvoir les toucher. Bon dimanche.\nBernieshoot 20/09/2015 14:23\nmerci quelques fois les souvenirs donnent de l'inspiration.\nMaria-Lina 20/09/2015 13:22\nBonjour Bernard, j'ai des reliques qui appartenaient à mon mari qui sont pour moi de merveilleux souvenirs et, mon meilleur souvenir de vacance fut l'Italie, dernier voyage avec mon homme avant son décès... Bise et bonne journée tout en douceur!\noui nous les gardons pour nous souvenir du bonheur passé\nNeurones en Eventail 20/09/2015 12:04\nj'aime cette phrase : "Le temps d’un voyage dans le train, le paysage qui file et défile le long de la voie comme un espace temps où les souvenirs reviennent au fil de la lumière derrière la vitre sans pouvoir les toucher."\noui j'en ai des reliques...des photos notamment, certains objets de ma vie passée. mais à trop s'y replonger dedans, c'est pas bon...\nBernieshoot 20/09/2015 14:26\nparfois il faut tourner la page ...\npascalou59 20/09/2015 11:31\nbon dimanche a toi les souvenir son toujours en mémoire,qu il son bon ou ou moi bon, mais on vie avec, a plus de te lire gros bisous,pascalou59\nBernieshoot 20/09/2015 14:31\nils restent présents\ntiot le mineur 20/09/2015 10:43\nles bons souvenirs reviennent toujours\nBouchine 20/09/2015 10:06\nBernie, tu as le chic pour écrire des articles qui collent à notre vécu (en tous cas au mien ...)\nDes reliques oh oui j'en accumule: vêtement que j'ai porté à la fac, premier manteau de mon aînée peluches des filles, lettres ou programmes des fêtes de l'école des enfants où leur nom figure parmi les "comédiens"...la liste est longue...\nQuant au meilleur souvenir de vacances c'est sans hésiter une journée passée à Ibiza avec deux couples d'amis et nos enfants à tous on avait traversé l'île en voiture et déjeuné dans une petite crique...\nPire souvenir professionnel? Une conseillère pédagogique aigrie à mes débuts qui sévissait dans le 17ème arrondissement et cassait toutes les nouvelles sous prétexte de leur apprendre le métier ...\nBon dimanche et merci d'avoir été l'instigateur de ce petit voyage dans le temps!\nBernieshoot 20/09/2015 14:33\nj'essaye d'écrire pour susciter des émotions parfois\nla nonna 20/09/2015 09:35\nje suis aussi une relique(lol)....j'ai pleins de jolis souvenirs de vacances, bisous et bon dimanche\nBernieshoot 20/09/2015 14:37\nune belle relique alors !\njean pierre mazille 20/09/2015 09:30\nJe suis une relique de moi-même et me demande souvent pourquoi je la conserve.\nBernieshoot 20/09/2015 14:39\nc'est une bonne relique c'est pour ça\nclara65 20/09/2015 07:28\nJe n'ai pas de relique, les souvenirs sont uniquement dans ma tête et sur les photos que je garde précieusement.\nBernieshoot 20/09/2015 14:46\nles photos sont aussi des reliques\njill bill 20/09/2015 07:19\nNon, juste quelques objets qui appartenaient au ménage de mes parents...ah bonne question...notre voyage de noce en Autriche, Tyrol, le pire... y aller en vélo par tous les temps ! Bon dimanche, JB\nBernieshoot 20/09/2015 14:49\nmarizou 20/09/2015 07:12\nLe temps qui passe lisse les souvenirs et ce que vous appelez les "reliques" finissent par n'être que des pense-bêtes.\nBernieshoot 20/09/2015 14:52\nmais les reliques ont cette fonction de pense bête je pense\nbotta danièle 20/09/2015 07:04\nje garde précieusement les restes d'un petit service à thé que ma grand-mère m'avait offert , il est hyper bien emballé!!!Mon souvenir de vacances le plus marquant, on faisait du camping avec mes parents et on avait planté la tente sur la plage de Sète , les gens faisaient des feux de camp, c'était très festif. mon pire souvenir professionnel , apprendre le décès d'un jeune ado que j'ai suivi pendant plusieurs mois.\nBernieshoot 20/09/2015 14:55\npas évident le décès des jeunes ...\ndom 20/09/2015 06:57\nJ'avais de nombreuses reliques mais j'ai fait un grand manage, il y a peu ...\nBernieshoot 20/09/2015 14:58\ndom 20/09/2015 06:58\nMénage ! ;-)


Château Virant et banon à l’ail - AnnikaPanika\nBalades, Entrées et Apéro, Salé\nDans la catégorie balades, ou cuisine ou personnages à rencontrer. Hier j’ai fait tout ça en visitant le Château Virant. Pour celles et ceux qui ont lu le Elle de la semaine dernière (daté du 31 juillet 2006) vous aurez certainement vu une page consacrée à Christine Cheylan et à l’huile d’olive de Château Virant.\nRemarquez, j’ai un doute, ce n’est peut-être que dans l’édition Provence. Qu’à cela ne tienne, je m’en vais vous raconter ce qui se passe au Château Virant et ce que fait Christine Cheylan.\nA l’origine Château Virant produit un coteau d’Aix en rouge, rosé et blanc. Fort agréables par ailleurs. Il y a quelques années, Christine Cheylan, la fille des propriétaires a voulu diversifier les activités familiales et a crée son moulin à huile. En dix ans, la production a pris son essor, et les huiles des médailles.\nSon principe est de fabriquer son huile à partir de fruits frais tout de suite après la récolte (fruité vert) et non à partir de fruits fermentés (fruité noir) comme cela se faisait traditionnellement. Ces huiles sont vendues dans des épiceries fines en France, et chez Oliviers and Co. Elles sont exportées dans 18 pays.\nEt comme cela ne suffit pas, Christine Cheylan continue de créer de nouveau produits à base d’olives : (des sucettes basilic – olive (les enfants ont adoré) et pâtes de fruits aux olives (les parents ont adoré)) en collaboration avec Denis Fetisson, chef à l’Hôtel Daniel.\nLe nom du château vient du rocher au dessus de la propriété, qui sert de spot pour tous les clubs d’escalade de la région. (Même Miss Bobette a grimpé sur ce rocher !).\n(La propriété avec ses oliviers vue du rocher Virant)\nL’accueil de Christine Cheylan a été formidable. Elle nous a fait visiter sa propriété, et donné pleins d’explications sur la fabrication des huiles d’olives. Je vous passe les détails, allez voir vous-même.\nVue de la sainte Victoire, toujours du rocher.\nUn site a été crée pour présenter le Château Virant avec une boutique en ligne pour trouver les vins et les huiles d’olive de la propriété. Vous saurez tout sur les vins et les possibilités de visites.\nDans l’article de Elle, Christine Cheylan parle d’une recette qu’elle fait à partir d’un fromage local le Banon.\nPrendre un Banon (fromage de chèvre frais), le mélanger avec une vinaigrette préparée avec deux cuillères à soupe d’huile d’olive, une cuillère à café de vinaigre de vin rouge, une pincée de sel et de poivre et une gousse d’ail (pressé).\nChristine Cheylan recommande de le tartiner sur du pain grillé. Nous, le pain n’a pas vu l’ombre d’un grille-pain mais c’était fort bon.\n8 août 2006 /4 Commentaires/par Anna Miquel\nhttp://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2018/10/banniere-AnnikaPanika-10.fw_-358x400.png 0 0 Anna Miquel http://annikapanika.com/WordPress/wp-content/uploads/2018/10/banniere-AnnikaPanika-10.fw_-358x400.png Anna Miquel2006-08-08 15:08:002014-07-16 12:37:24Château Virant et banon à l'ail\nDip à l'ail de la Drôme pour enchanter les papilles dit :\n11 novembre 2018 à 23:28\n[…] Le Banon à l’ail ègalement pour l’apéro […]\nBanon à l'ail » AnnikaPanika dit :\n16 juillet 2014 à 12:03\n[…] à la balade au Chateau Virant j’ai trouvé cette recette de Christine Cheylan dans le Elle daté du 31/7/6. Il […]\nPoivrons au four - AnnikaPanika dit :\n27 janvier 2013 à 20:45\n[…] on verse un filet d’huile d’olive (Château Virant par exemple (j’en ai même vu chez Carrouf aujourd’hui)) et un peu de […]\n4 chatons Chatons à J+3


Tag chambre - Joie Des Mots\nRencontre avec un artiste ...\nPar Joie Des Mots dans Photographies le 19 Mai 2020 à 10:42\nPour Javier Castán , la photographie est un processus créatif qui se vit jusque dans la chambre noire où il tire ses propres images. L’artiste installé à Barcelone distille des portraits colorés, où la sensualité de la pellicule amplifie la sincérité des personnes qu’il rencontre....\nParoles de bougie ...\nPar Joie Des Mots dans Poésie le 3 Mars 2020 à 11:57\nJ'avais une bougie qui parlait bien hier soir dans ma chambre J'étais très fatigué mais je voulais quelqu'un pour me tenir compagnie, alors j'ai allumé une bougie et écouté son agréable voix de lumière jusqu'à...\n...Colorado à avoir l’électricité. En 1911, lors d’une panne de courant causée par un violent orage, une femme de chambre fut chargée d’allumer des lampes à gaz dans tout l’hôtel. Une fuite de gaz causa une explosion, mais la femme de chambre survécut et continua à bosser là...\n...est accessible par un dromos et elle imite un temple étrusque. C'est une tombe dont l'arrangement des chambres n'est pas étiré comme les autres tombes du Tumulus II. La chambre principale est a camera (voûte à deux pentes et poutre faîtière simulée), plusieurs banquettes longent les parois,...\n...en popularité à cause (ou grâce) à d’illustres résidents qui un jour, ont décidé d’y louer une chambre. Simplement pour dormir ou pour faire d’autres trucs. Ainsi, quand on fait du tourisme, il peut être sympa de dormir dans une chambre célèbre. Le genre chargée d’histoire…...


« JIMMY LEE » DE RAPHAEL SAADIQ : IL N’EST JAMAIS TROP TARD POUR S’ÉDUQUER A PROPOS DES ADDICTIONS – 90BPM\nLES DRAMES DE LA VIE ONT TOUJOURS INSPIRÉ LES ARTISTES. RAPHAEL SAADIQ S’EST APPUYÉ SUR CEUX DE SON FRÈRE AINÉ POUR SON TOUT NOUVEL ALBUM.\nCe frère ainé dont le nom a été repris par Raphael Saadiq pour intituler son 6ème album solo : « Jimmy Lee ». Ce frère qui est décédé d’overdose en 2008 et qui avait contracté le virus VIH par échange de seringues. En 2008, le chanteur et producteur avait déjà la quarantaine et avait orienté sa carrière avec succès vers la soul vintage avec « Stone Rollin ». Il avait ensuite tourné pendant près de 2 ans avec cet opus. Il ne s’était pas vraiment exprimé sur le décès de Jimmy survenu la même année.\nC’est donc 11 années plus tard que Saadiq a décidé d’en parler sur disque. Un hommage qui coïncide avec son retour dans le game après 8 ans d’absence. On ne sait pas s’il serait revenu en piste s’il ne s’était pas senti l’envie ou le besoin de chanter les problèmes de son frère. Peu importe, l’opus est en réalité une dénonciation de l’ensemble des addictions qui nuisent à la fois aux concernés mais aussi à leurs proches. Comme il l’explique, tout le monde à sûrement un Jimmy Lee dans sa famille ou son entourage. Pour peu qu’il s’en souvienne, Jimmy était déjà junkie quand il est né en 1966. Plus tard, avec son recul d’enfant, il n’avait aucune idée de ce qu’était l’héroïne. Raphael pensait que c’était une forme d’alcoolisme. En grandissant, il démarrera sa grande carrière et aura ses propres expériences. Et si certains se posent la question pourquoi il attendu tout ce temps, il faut qu’ils sachent que le chanteur en a ponctuellement parlé. Il faut qu’ils sachent aussi qu’il a 12 frères et sœurs et que d’autres que Jimmy sont devenus toxicomanes à en perdre la vie. La raison pour laquelle il évoque Jimmy aujourd’hui ne le regarde que lui finalement.\nSi l’esprit du gospel plane sur « Jimmy Lee » (et la foi qui l’accompagne), Saadiq ne s’est pas contenté de se faire sa propre thérapie. Il a recherché le meilleur moyen d’exprimer ses textes tout en cherchant un traité musical actualisé sans toutefois casser avec son ADN qui est déjà bien large. De ce qui devait être au départ qu’un morceau, « Sinners Player » en 2017, c’est devenu un projet à part entière 2 ans après car il s’était rendu compte que l’addiction était un fléau mondial. Ainsi, d’autres chansons sont sorties de terre. « Something Keeps Calling Me » est un hommage à son ami Brian Grant, ancien joueur de NBA souffrant de la maladie de Parkinson et qui doit faire avec des traitements lourds. Sur « Glory To The Veins », il parle de ses propres tentations et du combat, parfois physique, qu’il a du entreprendre pour ne pas succomber. Pour la petite histoire, ce track devait ouvrir l’album histoire de balayer devant sa porte avant de parler des autres. Et on ne vous parle pas d’une des addictions les plus répandues, et légales, qui est l’alcool sur « The World Is Drunk ».\nL’album est d’un clair – obscure évident avec ses moments d’ombre et de lumière, ses moments de chute, ses moments de rédemption et ses moments de renaissance si l’on ne veut pas définitivement sombrer.\nDe tous les albums solos de Raphael Saadiq, « Jimmy Lee » en est bien-sûr le plus personnel. Il n’est pas là pour nous divertir. Il est là pour nous prendre conscience d’un problème qui nous touche tous. Il est aussi là pour nous éduquer car il n’est jamais trop tard pour le faire. Il est important de l’écouter rien que pour ces raisons.\nPour rappel, Raphael Saadiq sera de passage à Paris le 21 octobre (Élysée Montmatre).\nPour l’album « Jimmy Lee », ça se passe sur l’ensemble des plateformes de streaming.\n13. Rearview (feat. Kendrick Lamar)\nColumbia Records – Août 2019\nalbumCALIFORNIEDANIEL J. WATTSERNEST TURNERJIMMY LEEKendrick LamarOAKLANDRAPHAEL SAADIQREVEREND E. BAKERRNBROB BACONsoulUS\nPrevious TRAVIS SCOTT : LE TRAILER DE SON DOCUMENTAIRE SUR NETFLIX\nNext « ICONOLOGY » DE MISSY ELLIOTT : LE RETOUR (TRANQUILLE) D’UNE REINE


137, Rue Bayle 83200 Toulon (Var) Carte · Téléphone\nPhotographe Professionnel RG Photo a indiqué qu'il dispose d'un numéro SIREN valide.\nDescription RG Photo\nS'il est impossible de retenir la fuite inéluctable du temps, la photographie offre ce pouvoir divin de faire vivre, pour toujours, le souvenir de certains moments. Demain avec votre moitié, dans quelques mois avec vos proches et dans 30 ans avec vos petits-enfants, replongez instantanément dans l'ambiance de cette journée magique, en feuilletant le livre photo et en visionnant la vidéo de votre mariage.\nLes conditions sanitaires étant actuellement incertaines pour la saison 2021 ils ont fait le choix d'être solidaires avec les futurs marié confrontés à des choix difficiles à faire quand à leurs réservations.\nDepuis les préparatifs en passant par le mariage civil et la cérémonie religieuse ou d'engagement en extérieur, les professionnels de RG Photo vous accompagnent dans les différentes étapes qui viendront rythmer votre journée de mariage et jusqu'au bout de la nuit si vous le désirez.\nDiscrets complices de votre bonheur, ils capturent les sourires de vos amis, les visages émus de vos parents, sans jamais les importuner par leur présence. Les photographes et vidéaste professionnels de RG Photo se fondent dans le décor de votre grand jour pour des clichés et des vidéos naturels... La spontanéité ne se force pas, être là au bon moment est le secret d'une photographie et d'un film réussi !\nPour vous permettre de garder en mémoire l'ambiance et l'émotion de la journée, RG Photo vous proposons de réaliser, en plus des photos, une vidéo haute définition avec cortège des voitures des mariés et des invités, arrivée des mariés au lieu de réception, interviews vidéo des invités pendant le cocktail, entrée des mariés dans la salle de restauration, soirée avec animations, ouverture du bal, piste de danse jusqu'à la pièce montée.\nPrix De 690€ jusqu'à 1.390€\nFormule mariage Photos : de la préparation des mariés jusqu'à la fin du cocktail pour notre formule premium\nPlus d'information sur RG Photo\nDe un à six mois, mais nous pouvons répondre à vos attentes avec un délais plus court (en fonction de nos disponibilités). Une demande de renseignements ne vous engage pas\nNon, nos tarifs sont tous frais compris (en région PACA)\nNotre savoir-faire, notre matériel nous permet de faire un maximum de photos en lumière disponible donc sans flash avec un rendu naturel. Possibilité d'avoir vos photos en noir et blanc\nPhoto & vidéo : Reflex Canon 5D MK3. Hybride Canon EOS R . flash cobra, torche à leed\nPas d'heure supplémentaire facturée le jour du mariage. Possibilité de couvrir le lendemain pour un brush ou un repas. Prix sur devis\nAcompte 30% à la commande pour réservation de date. Le solde le jour du mariage\nRencontre avec les mariés avant le jour J pour définir leurs priorités, mais aussi originalité et créativité, que se soit en photo comme en vidéo\nLes enfants de la cérémonie\nNotre gamme de livre photo\nVrais mariages 672 photo(s)\nAvis de RG Photo\n30 avis de RG Photo\nMuriel B. · Marié(e) le 14/12/2019\nÀ chaque événement familial, j'ai fait appel à René pour immortaliser nos moments de bonheur. Et cela dure depuis plus de 10 ans ! Toujours très satisfaite de la qualité des photos. René est à l'écoute et cela me permet de ne jamais être déçue ! De plus, vous n'avez pas à attendre des semaines avant de regarder vos photos. René est très réactif et c'est très appréciable.\nRéponse de RG Photo:\nMille fois merci Muriel pour votre confiance.\nC'est un réel plaisir pour Dominique et moi-même d'être les témoins privilégiés de vos évènements familiaux car vos invités savent toujours faire la fête !\nMille mercis à René\nRené a été génial, présent du début jusqu'à la fin, vraiment au top. Merci pour ces magnifiques photos et une vidéo extraordinaire.\nRené est très prévenant et présent.\nIl connaît son travail et le réalise parfaitement en prenant en compte les désirs et les délires de chacun pour faire des photos inoubliables.\nIl a pris le temps de nous offrir un shooting photos d’une heure quelques jours avant le mariage pour nous mettre à l’aise devant l’objectif.\nDe plus ses tarifs sont incomparables avec les autres prestataires que nous avons pu contacter donc n’hésitez pas à lui faire confiance et foncez !\nMême nos convives en ont gardé un excellent souvenir.\nCamille · Marié(e) le 30/08/2019\nRavis de notre photographe de mariage\nRené a été très professionnel avec par dessus une bonne touche d'humour. Nous avons adoré et tous les invités également.\nIleana B. · Marié(e) le 23/08/2019\nRené est une personne très gentille, disponible et à l'écoute. Nous étions immédiatement à l'aise devant sa caméra. Il sait capturer les émotions des invités et des mariés.\nMarina · Marié(e) le 10/08/2019\nRemerciement et recommandation\nUn très grand merci à Mr Gauchi et à son fils pour leurs professionnalisme, des photos et une vidéo magnifique pour des souvenirs à vie.\nUn grand merci à René et Dominique pour avoir rendu notre journée inoubliable grâce aux magnifiques photos et à la vidéo. Ils ont su être à notre écoute et nous conseiller dans l'organisation de la journée pour pouvoir avoir un maximum de souvenirs. Je les conseille fortement !\nNous sommes honorés d'avoir été les témoins privilégiés de votre bonheur.\nVotre petite famille peut être fière de la réussite de cette belle journée !\nGrossi S. · Marié(e) le 11/06/2016\nTrès bon photographe et vidéaste. La qualité et le professionnalisme au rendez-vous. Il écoute nos demandes et on ne le voit pas pendant le mariage.\nMerci à Sandra et à son mari.\nFaire de belles photos avec vous, compte tenu de vos physique respectifs, n'a pas été très difficile. Je me suis donc appliqué à leur donner "une âme".\nChristine · Marié(e) le 03/06/2016\nMonsieur Gauchi est une personne qui gagne à être connue non seulement pour le professionnalisme dont il fait preuve, sa capacité à s'adapter et à capter les moments clés de l’événement. Nous avons été ravis de la qualité de sa prestation qui était dans mon cas la vidéo uniquement. Le film est vraiment magnifique et nous le recommandons vivement. Bravo René et merci pour votre compétence et votre sympathie.\nTrès bien, très bonne communication, photos excellentes. Très professionnel et tarif très raisonnable.\nA su se montrer discret pendant tout le temps passé avec nous.\nAxelle M. · Marié(e) le 26/01/2019\nJuste parfait, Mr et Mme Gauchi sont très professionnels et très attentifs aux souhaits des mariés, et en même temps ils proposent d’autres solutions auxquels nous n'aurions pas pensé. Merci d’avoir rendu ce jour inoubliable grâce à vos photos et films.\nMaximilien C. · Marié(e) le 23/09/2017\nNous sommes extrêmement contents de la prestation. Aussi bien pour les photos que pour la vidéo. Ils nous ont suivi de la préparation au domicile jusqu'en fin de soirée avec de bons conseils dans la bonne humeur. Photographe à recommander autour de vous.\nFilosa · Marié(e) le 20/08/2016\nUn énorme merci à René.\nSuper moment de partage et de convivialité.\nNous avons eu de très très jolies photos.\nNous avons hâte de recevoir le livre photo de cette magnifique journée.\nMerci encore, on se retrouve l'année prochaine pour les deux mariages de mes amies ?\nMonsieur Gauchi est un vrai professionnel, attentif aux détails, il nous a accompagnés toute la durée du mariage afin d'immortaliser notre bonheur, nous le recommandons.\nCéline · Marié(e) le 06/06/2020\nTrès belles photos pour notre mariage, très professionnel et à l'écoute, un grand merci !\nPrix de RG Photo\nLes vrais mariages de RG Photo\nSandrine & Marc 28/09/2019\nÉquipe de RG Photo\nPhotographe et chef d'entreprise\nJ'ai débuté ma carrière comme photographe de presse pour l'agence Reuters en 1995 puis j'ai enchaîné avec des photos de mode pour différents magazines.\nJ'ai commencé les reportages mariage en 2005 pour un studio photographique réputé à Versailles.\nJ'ai créer mon entreprise RG Photo à Toulon en 2010.\nJe maîtrise toutes les techniques photographiques en argentique et numérique.\nJe suis tombé dans la photographie étant enfant, mon père m'ayant offert mon premier appareil photo pour mes six ans.\nIl y a quelques années j'ai fait le choix de m'orienter vers la vidéo. J'ai suivi une formation de cadreur, monteur à l'école d'audio-visuelle du Cadase à La Seyne-sur-Mer.\nJe collabore dans l'entreprise RG Photo de mon père et je réalise ses vidéos pour les mariages.\nParallèlement j'ai monté une micro-entreprise et je réalise des vidéos promotionnelles web pour des professionnels et des Youtubers.\nMon savoir-faire et le matériel que je possède me permettent de répondre à toute demande.\nPilote de drone indépendant\nJe collabore avec RG Photo pour tous leurs projets de vidéo/photo aériennes avec mes drones homologués. Je suis titulaire du diplôme de pilote de drone et je possède toutes les autorisation préfectorales me permettant de voler en région PACA. Toutefois il faut savoir que certaines zones proches d'aéroports ou de zones de survols militaires doivent faire l'objet d'un dépôt de plan de vol auprès des autorités compétentes.\nEntreprises collaboratrices de RG Photo\nLocalisation RG Photo\n137, Rue Bayle Toulon (Var) 83200\nQuestions fréquentes concernant RG Photo\nCombien coûte la prestation de photographie de mariage chez RG Photo ?\nChez RG Photo, on vous propose les services d’un photographe pour le mariage de 690€ jusqu'à 1.390€.\nQuelles prestations photo sont proposées par RG Photo pour un mariage ?\nPour obtenir un souvenir unique du mariage, RG Photo propose les services suivants :\nQuel est le style de photo proposée par RG Photo ?\nL’équipe de RG Photo immortalisera les temps forts du mariage et propose les styles photographiques suivants :\nQuelle technique utilise RG Photo pour la réalisation de vidéos de mariages ?\nAfin d'immortaliser le plus beau jour de la vie des mariés, RG Photo utilise les techniques suivantes :\nQuel pourcentage d'utilisateurs recommande RG Photo et quels sont les aspects les mieux notés des services de mariage proposés par le prestataire ?\nRG Photo est recommandé par 100% des couples qui ont fait appel au service de ce prestataire. Sa note globale est de 4.9 sur 5 qui se décompose de la façon suivante : 4.9 en ce qui concerne la qualité du service, 4.9 en ce qui concerne le temps de réponse, 4.9 en ce qui concerne le professionnalisme, 4.9 en ce qui concerne le rapport qualité/prix et 4.8 en ce qui concerne la flexibilité.


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Queue douloureuse? 8 remèdes naturels pour éliminer les hémorroïdes - manteauxLire La Suite\nPrincipal manteauxQueue douloureuse? 8 remèdes naturels pour éliminer les hémorroïdes\nSecrets De Femmes Sur La Vidéo: Comment se débarrasser naturellement des hémorroïdes externe et interne ? (Octobre 2019).\nNe soyez pas effrayé par ces blessures que vous n'expliquez pas d'où elles pourraient provenir. Les femmes de tous âges souffrent de cette maladie, en particulier si leur régime alimentaire n'est pas équilibré, si leur côlon leur joue des tours ou si elles sont au stade de la grossesse. Soulage cette maladie ennuyeuse avec des méthodes naturelles et rapides.\nIl pique et démange, et ce n’est évidemment pas beaucoup ce que vous pouvez faire lorsque des maux comme les hémorroïdes et / ou des démangeaisons dans l’anus commencent à vous attaquer, littéralement, à l’arrière. Entre les onguents et les bains d’eau froide, vous cherchez une solution à un problème qui nécessite réellement une bonne alimentation et vous devez découvrir ce qui se passe de votre estomac à la salle de bain. Une fois que vous identifiez s'il s'agit de parasites, d'une sensibilité à la nourriture ou d'une forte inflammation, le reste est un jeu d'enfant.\nParasites: Faites un test d’échantillon fécal dans un laboratoire et assurez-vous que ce sont des animaux qui vivent dans vos intestins. Ils ne sont pas toujours visibles à l'œil humain au moment de notre évacuation. En plus de crampes de néant douloureuses, de démangeaisons et de diarrhée constante, les vers produisent une très mauvaise odeur dans les matières fécales et, peu à peu, dans les hémorroïdes.\nSensibilité aux aliments: Lorsque vous mangez certains aliments auxquels votre intestin et votre estomac sont allergiques, les pulsations de votre cœur augmentent considérablement, laissant le paramètre normal, et votre corps les rejette immédiatement évacuées de manière brute et non transformée. .\nComment savoir ce que vous êtes "sensible"? Le Dr McKeith propose le test du pouls: tomate le matin, votre pouls radial place l'index sur le poignet et compte le nombre de battements par minute. La normale se situe entre 50 et 60 battements. Après avoir mangé des aliments qui, selon vous, vous ont blessé au cours du processus digestif, faites le même test et vous remarquerez la différence si l'un d'entre eux n'est pas "bienvenu" dans votre estomac. Si tel est votre cas, diminue la consommation d'épices, d'agrumes, de produits laitiers et de maïs, les plus sujets à ce type de réactions.\nHémorroïdes: Ils apparaissent lorsque le foie est encombré par une mauvaise alimentation. Ce sont des veines et des capillaires enflammés autour de l'anus, rougeâtres ou violets, extrêmement inconfortables et douloureux, même en cas de saignement, le signal avec lequel nous les identifions rapidement. La consommation de chocolat, de café, de produits de boulangerie et de produits laitiers en est la principale cause.\n8 étapes contre les hémorroïdes\n1. Thé de pissenlit: La congestion du foie est la première étape d'une crise douloureuse d'hémorroïdes. La première chose à faire est de nettoyer cet organe pour le nettoyer et éliminer les impuretés. L'infusion de pissenlit est indiquée pour ce processus. Boire 3 à 5 tasses par jour.\n2. Cela fait très mal! L' eau est un sauveur d'urgence non seulement pour éliminer les démangeaisons, mais aussi pour réduire la désintoxication pendant une longue période, car elle réduit la congestion des vaisseaux sanguins. Placez vos fesses dans un bol d'eau froide pendant environ deux minutes. Vous pouvez également utiliser des compresses d'eau froide et chaude, en alternant toutes les 3 minutes.\n3. Ajoutez à votre régime les bleuets, le chou et les choux de Bruxelles, parfaits pour une fonction hépatique normale. En outre, beaucoup d'eau et de produits à base de fibres. Lorsque vous faites constamment des hauts et des bas entre des jours de constipation grave et de diarrhée intense, il est plus probable que des hémorroïdes apparaissent et que vous vous blessez au rectum.\n4. D'un côté à l'autre: Si vous êtes enceinte, faites des pauses toute la journée en position couchée sur le côté, à gauche ou à droite, pendant 15 minutes. Cela soulage la pression.\n5. Bonne huile : Buvez une cuillère à café d'huile de lin avant le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner.\n6. Crèmes de grand-mère: Appliquez de la pulpe d'aloe vera (de préférence froide) sur la zone touchée au moins deux fois par jour. Optez pour ceux qui sont fabriqués à partir de calendula, avec des avantages de guérison et qui régénèrent en même temps le tissu endommagé. Une autre option est la pommade de marron d'Inde et de Celidonea. Vous pouvez les appliquer le matin après le bain et les nuits lorsque vous vous allongez.\n7. Trucs homéopathiques: De l' argile verte mélangée à de l'eau pour soulager la douleur. Infusions d'hamamélis, de soufre et de sépia, produits disponibles dans les magasins d'homéopathie.\n8. Chardon Marie: Cette herbe miraculeuse est utilisée dans les cas de diabète, d’hypercholestérolémie, de cirrhose, d’hépatite chronique et pour ramollir les selles. Consommez une capsule de cette plante pour faciliter la digestion.\nCopyright manteaux: Queue douloureuse? 8 remèdes naturels pour éliminer les hémorroïdes - manteauxLire La Suite


Cuisine & des TendancesLe top de la volaille c'est aux Glorieuses de Bresse | Cuisine & des Tendances\nVous êtes ici: Accueil // Voyager // Le top de la volaille c’est aux Glorieuses de Bresse\nLe top de la volaille c’est aux Glorieuses de Bresse\nEcrit par Christophe Hamieau le 24 Nov 2016 | Commentez\nLes Fêtes approchent et parmi les grands classiques de la gastronomie française qui seront mis à l’honneur se trouve la volaille, comme l’oie, le chapon, la dinde…\nEt au nombre de celles-ci les célèbres volailles de Bresse sont un must.\nA ce propos connaissez vous les prestigieux concours et marchés de volailles fines qui se tiennent en Bresse au mois de décembre ?\nBourg en Bresse, Louhans, Montrevel en Bresse et Pont de Vaux sont les quatre villes de la région à accueillir chacune leur manifestation qui regroupent à elles seules les meilleurs éleveurs de volailles fines.\nL’exigence pour l’obtention de l’AOP Volaille de Bresse\nIl suffit de voir l’incroyable motivation de tous ces professionnels désireux de remporter les récompenses dans les différentes catégories pour comprendre la qualité des volailles de Bresse.\nEt l’aventure ne date pas d’hier ni du marketing. Le premier concours fut organisé en 1862, à Bourg-en-Bresse, par le Président du Comite Agricole, le Comte de Hon. Pas moins 116 éleveurs présentant 591 volailles s’étaient réunis et le plus beau chapon, grand prix d’honneur, fut offert à Napoléon III.\nA Louhans, la première Glorieuse se déroula dans le théâtre puis fut transférée à partir de 1884 dans la halle de la Grenette.\nLes quatre concours que nous connaissons aujourd’hui n’ont cessé de prendre de l’importance, avec une pause durant la guerre mondiale, avant de reprendre de la plume de la bête (on s’adapte…) avec l’obtention de l’A.O.C. Volaille de Bresse, en 1957. La seule attribuée à une volaille à ce jour.\nBien sûr pour en arriver là l’éleveur a du travailler dur pour présenter des volailles de très grande qualité. En effet, pour répondre à la charte de qualité de l’AOC les volailles doivent pouvoir bénéficier le temps de leur élevage de 10 m2 de prairie d’herbe bien grasse et d’un poulailler spacieux, 12 poulets maximum par m2.\nElle se nourrissent de blé et maïs (sans OGM et cultivés sur place), mais aussi de produits laitiers en abondance, et surtout doivent trouver elles-même un tiers de leur nourriture dans leur prairie.\nLors de la période de la finition elles restent au minimum 10 jours dans une cage de bois appelée épinette à l’intérieur du bâtiment d’élevage, elles mangent alors à volonté des céréales.\nCe n’est qu’après avoir répondu à toutes ces contraintes que les concurrents vont préparer les quelques 1.000 volailles qui vont être présentées à chaque concours.\nPour cela elles sont plumées, roulées, bridées, moulées dans une toile végétale afin d’obtenir une même forme oblongue. Une action qui demande un véritable savoir-faire ancestral bressan. Voir en fin d’article le diaporama avec la démonstration d’emmaillotage d’une poularde par l’éleveur Joël Billet.\nLe concours débute à 6h du matin\nEnfin, le jour du concours mieux vaut être matinal. Nous avons pour notre part suivi celui de Montravel et il fallait être sur place dès 6 heures du matin pour voir les éleveurs, toujours plus motivés, déshabiller et installer sur de longues tables leurs poulardes, chapons, canards, oies et autres dindes.\nLe but est bien entendu d’obtenir le prestigieux Grand Prix d’Honneur et le Vase de Sèvres offert par le Président de la République.\nPour cela il faut présenter le lot le plus proche de la perfection. A savoir une volaille bien faite, la mieux roulée, avec la peau la plus blanche.\nAlors les éleveurs, tendus comme des cordes de piano, aidés de leurs proches, s’affairent à repositionner une volaille, ajuster le ruban d’un chapon…\nPuis l’heure fatidique arrive, il leur faut quitter la table, le jury, composé de personnalités, vétérinaires, professionnels, va faire sa tournée et décider de l’attribution des différentes récompenses officielles : Grand Prix d’Honneur, Prix d’Honneur, 1er, 2ème, 3ème prix et mentions honorables.\nPuis au delà des distinctions, l’important est également de vendre, au meilleur prix, le résultat du travail de toute une année.\nC’est donc après la distribution des prix que la vente peut commencer. On se dispute les plus beaux spécimens, souvent retenus par les grands Chefs. Nous avons pu voir par exemple le Chef triplement étoilé Georges Blanc (également Président du Comité Interprofessionnel de la Volaille de Bresse) faire son marché à Montravel, pour ses tables de Vonas.\nAmbiance festive et authentique\nLe tout dans une ambiance authentique et bon enfant qui attire inévitablement un public nombreux parmi lequel des grands noms de la gastronomie bien sûr, mais aussi des people, ravis de se retrouver plongés dans cet univers rural.\nIl faut aussi savoir profiter des nombreuses animations qui entourent le concours: expositions, repas (le pot au feu et son pot de vin à 10h du matin dans la salle des fêtes de Montravel ce n’est que du plaisir quand on est debout depuis 4h30 !), démonstrations de cuisine…\nVivre les Glorieuses c’est passer de très bons moments et, de fait, reconnaître la valeur de l’Appellation d’Origine Contrôlée Volaille de Bresse, comprendre ainsi pourquoi en 1999, fut remis aux co-capitales de la Volaille de Bresse, le label « Site Remarquable du Goût » par le Conseil National des Arts Culinaires.\nPour plus d’informations voir le site d’Ain Tourisme et celui des Glorieuses de Bresse.\nVoir le site de la ferme-auberge de l’éleveur Joël Billet, La ferme auberge du Poirier à Montrevel.\nEn images, les Glorieuses de Bresse de Montrevel\nGlorieuses de Bresse à Montrevel\nMontrevel en Bresse est l'une des 4 communes à accueillir les célèbres concours de volailles de Bresse AOP, les Glorieuses de Bresse. Plongée en images au coeur de l'événement.\nTravailler et savourer la volaille de Bresse avec Christian Bidard La Volaille Française entre en campagne ! La blanquette de volaille revisitée en pizza Oie rôtie aux 2 pommes et sa compotée d’airelles Suprêmes de volaille, bouillon persillé et légumes de saison Volaille caramélisée au Melfor et graines sésame Retord, le bonheur servi sur un plateau ! 1ers Trophées de la Gastronomie et des Saveurs de l’Ain\nFier de l'AOP Volaille de Bresse\nBien étirer la poularde\nBien présenter la poularde\nDébuter la coutrure\nBien serrer l'emaillotage\nDu bon travail non ?\nPoularde de Bresse AOP bien emaillotée\nAffiche des Glorieuses de Bresse\nLes critères pour une Glorieuse de Bresse\nJoël Billet fier de présenter ses poulardes\nLes éleveurs préparent leurs volailles\nMise en place des poulardes\nDémaillotage de la volaille\nLes volailles de Bresse pour le concours des Glorieuses\nAjuster les rubans\nTravail sur les pintades\nDindes non roulées\nLot de 3 dindons\nDuo de poulardes retenu\nLot de chapons retenu\nLot de 3 canards\nDuo de poulardes\nQuattor de chapons\nCuls de chapons parfaits\nLot Mariage Chapon-Poularde\nTable de chapons\nLa salle est prète, dans l'attente du jury\nLe Chef Georges Blanc aux Glorieuses de Montrevel\nGrand Prix pour la poularde\nLa scène attend les heureux gagnants\nTags: Ain, Glorieuses de Bresse, Site Remarquable du Goût, volailles de Bresse AOP


InfraStructures - Février 2020 - Nouveau plateau de découpe au plasma pour la station de fixation Rhino Cart® - Le magazine de l'équipement au Canada\nNouveau plateau de découpe au plasma pour\nla station de fixation Rhino Cart®\nStrong Hand Tools®, fabricant des serres à souder, aimants et pinces Strong Hand Tools® et des tables de soudage modulaires BuildPro®, annonçait récemment un nouvel accessoire de découpe au plasma pour la station de fixation mobile Rhino Cart®.\nCe nouveau plateau de découpe au plasma robuste se fixe au Rhino Cart® pour une plus grande polyvalence en matière de découpe, de soudage et de fabrication mobiles ou fixes!\nLe plateau de découpe au plasma supporte 45 kg, sur une surface de découpe de 457 mm x 762 mm avec 14 lattes d’acier réversibles et remplaçables. La largeur généreuse de 45 mm entre les lamelles de coupe offre un espace suffisant pour le serrage. Les lattes sont «pincées» en place pour maintenir la rigidité pendant le travail.\nCoupez, serrez, fixez et soudez sur un poste de travail mobile pratique à la hauteur de travail idéale et uniforme. Le plateau de découpe au plasma se rabat facilement à plat contre le Rhino Cart® lorsqu’il n’est pas utilisé.\nSource: Strong Hand Tools