Les modalités de développement des entreprises – M'SIEUR\nPhoto de Jeswin Thomas sur Pexels.com\npar Pascal KERMARREC 29/06/2020 17/07/2020\nUn commentaire sur Les modalités de développement des entreprises\nLa chaîne de valeur : identifier les activités clés pour l’entreprise\nL’entreprise, pour se développer, va d’une part identifier les opportunités de son environnement, mais aussi s’appuyer sur son avantage concurrentiel. Pour cela, elle se doit d’identifier les éléments sur lesquels se fonde cet avantage concurrentiel.\nLe principe de la chaîne de valeur, développée par Michael Porter, est de considérer l’entreprise comme un système dynamique, dont la création de valeur repose sur l’enchaînement d’activités, étape par étape jusqu’au produit ou au service final. Chaque étape permet d’y ajouter de la valeur et donc de contribuer à l’avantage concurrentiel de l’organisation.\nDans cette logique de la chaîne de valeur, neuf pôles peuvent être identifiés : cinq activités de base et quatre activités de soutien. Les activités de soutien peuvent affecter une ou plusieurs activités de base.\nLes services (regroupent tout ce qui permet d’augmenter et de maintenir la valeur du produit (installation, réparation…).\nL’infrastructure de l’entreprise regroupe tous les services nécessaires à une entreprise (administration, finances, contrôle de la qualité, planification…).\nLa gestion des ressources humaines, qui se retrouve dans toutes les activités de base.\nLa recherche et le développement, qui est sont pour toutes les activités car toutes les activités nécessitent des technologies (savoir-faire, innovation de produits ou de procédés).\nLes achats, qui permettent aux activités de base d’acquérir les diverses ressources dont elles ont besoin.\nLa marge correspond à la différence entre la valeur donnée au produit ou au service et les coûts liés à sa création jusqu’à sa mise sur le marché. Son importance détermine la rentabilité de l’organisation et donc sa performance.\nL’analyse de l’entreprise comme un ensemble de maillon composant une chaîne permet, au delà d’identifier les compétences fondamentales à maîtriser pour l’organisation, d’identifier les les principales activités ou liaisons entre activités créatrices de valeur. les maillons faibles et la qualité des interactions entre les différents services de l’entreprise.\nLa chaîne de valeur est un outil d’aide à la décision. A partir de cette compréhension des mécanismes créant de la valeur, l’entreprise est à même d’agir (et donc de décider).\nL’entreprise va ainsi renforcer les activités créant le plus de valeur pour maintenir son avantage en allouant par exemple des ressources supplémentaires à ces activités, en développant son innovation (marketing ou procédé)….. A l’inverse, l’entreprise peut choisir d’externaliser ou de sous traiter les activités ne présentant que peu ou pas de valeur aux yeux du consommateur.\nC’est donc par l’identification des éléments clés de la chaîne de valeur que l’entreprise pourra décider des modalités de son développement, par intégration ou externalisation.\nLa stratégie d’externalisation consiste à confier la réalisation d’une partie annexe de sa production ou des opérations liées à la production (comptabilité, maintenance, etc..) à un prestataire extérieur.\nDepuis les années 1970, les entreprises ont tendance à se recentrer sur leur métier principal (leur coeur de métier) en transférant des tâches annexes à la production vers d’autres entreprises spécialisées. Cette tendance explique en partie la tertiarisation de l’économie, des activités supports alors traitées en interne par l’industrie (secteur secondaire) le sont désormais par des entreprises de services spécialisées et autonome (secteur tertiaire). On y trouve par exemple les services généraux tels que l’accueil, le gardiennage, l’entretien général (maintenance, nettoyage, aménagement paysagers…), mais aussi les restaurations collectives. A ceux là s’ajoutent aussi les services administratifs tels que la gestion de la paie, la comptabilité, le parc informatique et la gestion des réseaux (cloud computing plutôt que des serveurs internes etc).\nAu départ cantonnée à des fonctions supports, l’externalisation s’est ensuite appliquée à des services à caractère stratégiques comme les achats, la logistique, les ventes, le service après-vente, la recherche et le développement…\nIndustrie automobile et externalisation\nL’industrie automobile a poussé à l’extrême la logique d’externalisation, au point que certains de leurs fournisseurs et sous traitants sont devenus des leaders mondiaux, tels que Faurecia, Bosch ou Valéo, dans des domaines tels que la sellerie (siège) , les équipement anti pollution, voiture connectée l’éclairage, l’aide à la conduite et les propulsions électriques… Ces prestataires affichent des rentabilités supérieures à leur donneur d’ordre et présentent même des avantages concurrentiels en matière de mobilité durable supérieurs à leurs concurrents qui ont poussé les industries automobiles à réintégrer une partie des activités, notamment sur la voiture connectée.\nEnjeux et risques de l’externalisation\nLe but est de réduire les coûts de production, mais aussi de bénéficier des ressources et des compétences du prestataire. En effet, le sous traitant peut fournir des produits ou des prestations à un prix moindre que s’ils avaient été produits par l’entreprise elle-même car celui-ci, en se spécialisant, bénéficie d’économies d’échelle. De plus le sous traitant octroie souvent des salaires moins avantageux et des avantages sociaux plus réduits que le donneur d’ordre lui-même.\nL’externalisation peut aussi s’accompagner d’une délocalisation vers des pays à bas salaires. Certaines entreprises en arrivent même à externaliser et délocaliser la majeure partie de leurs activités, ce qui est un cas fréquent dans le textile et la confection.\nL’externalisation permet également d’accroître la flexibilité de l’entreprise, en transférant le risque de fluctuation d’activités au prestataire, tout en allouant ses propres ressources sur les domaines les plus rentables.\nCependant l’externalisation entraîne la perte du savoir-faire externalisé et générer une dépendance envers le prestataire dont la qualité de prestation détermine le bon fonctionnement de l’entreprise donneuse d’ordre. Ainsi les airbags produits par le fournisseur Takata étaient défectueux et ont entraînés plusieurs décès de conducteurs. Toyota et General Motors ont du ainsi rappeler plusieurs millions de véhicules. Au delà des coûts, l’impact en terme d’image a été fortement négatif. On peut encore citer l’exemple d’un abattoir qui a fourni de la viande de cheval mélangée à du boeuf à Findus.\nLes stratégies d’intégration\nLes stratégies d’intégration verticale\nLa stratégie d’intégration consiste intégrer (réaliser en interne) les activités de son cycle de production habituellement réalisées par ses fournisseurs ou ses distributeurs..\nOn parle alors de stratégie d’intégration vers l’amont, lorsque l’organisation se développe dans des activités effectuées par ses fournisseurs et a contrario d’intégration vers l’aval, lorsque l’organisation se développe dans des activités effectuées par les distributeurs, comme la commercialisation, le service après-vente, etc. ou par les clients, telles que la livraison, l’installation, la réparation….\nLorsque l’entreprise intègre à la fois l’amont et l’aval, on peut parler de l’intégration de filière comme par exemple Michelin qui a intégré en amont les plantations d’hévéas pour le caoutchouc, domaine de ses fournisseurs, conçoit et fabrique les pneus dans ses usines (coeur de métier) et en assure la distribution, par intégration en aval, de ses produits à travers sa filiale Euromaster.\nL’intégration peut devenir diversification\nLorsque l’intégration conduit l’entreprise à exercer son activité dans d’autres domaines, qui peuvent être relativement éloignés du sien, l’intégration devient de fait une diversification. En effet, elle étend son activités à de nouveaux domaines stratégiques, dont la maîtrise passe par l’acquisition de nouvelles ressources et de nouvelles compétences clés.\nLes objectifs attendus sont généralement d’accroître la rentabilité en supprimant les marges des partenaires intégrés, d’augmenter la taille de l’entreprise pour augmenter son pouvoir de négociation tout en sécurisant les approvisionnements ou l’expérience de consommation du client final. Cependant, un bon producteur ne fait pas nécessairement un bon distributeur, et inversement. L’entreprise devra donc affronter les mêmes risques qu’une diversification classique, à savoir le coût en capitaux et l’endettement lié, une perte éventuelle de cohérence ou des synergies en deçà des attentes ou prévisions.\nCependant, la stratégie d’intégration présente également des risques car intégrer une activité nécessite des investissements souvent élevés et d’assurer plusieurs étapes du cycle de production peut entraîner des rigidités dans le fonctionnement de l’organisation, et donc une perte de flexibilité.\nl’intégration horizontale (ou concentration horizontale) consiste pour une entreprise à étendre son réseau, par l’acquisition d’activités concurrentes , ou commercialisant des produits de substitution, ce qui diminue la menace des produits de substitution.\nAinsi, le but de la concentration horizontale est bien souvent de réduire la concurrence, ou encore de répartir les coûts sur une plus grande quantité de produits grâce à des économies d’échelle.\nGénéralement, une intégration horizontale a pour conséquence de normaliser l’activité support de l’entreprise, qui peut alors s’appliquer à tous les produits du réseau, entraînant une économie substantielle.\nLa croissance organique ou croissance interne résulte du développement de l’activité de l’entreprise par ses propres moyens. De même qu’une plante se développe par elle même, la croissance interne repose donc sur une stratégie d’auto-développement quantifiable par l’augmentation de la clientèle, et/ou par une hausse du panier d’achat moyen de chaque client.\nCette démarche s’inscrit sur des objectifs long terme, car elle prend du temps. Plus stable et moins complexe, la croissance interne qui s’appuie sur les fondamentaux de l’entreprise, est moins risquée car elle demande moins d’investissements. Elle est également moins exigeante en adaptabilité de la part des effectifs qui n’ont à affronter qu’une éventuelle évolution de l’activité et non pas un changement primordial (expansion géographique, nouveaux métiers, nouvelle filiale,…). Son principal frein est la difficulté à générer des résultats à court terme, à mobiliser des ressources externes détenues par des investisseurs qui attendent une rentabilité rapide de leurs investissements.\nLa croissance externe et l’internationalisation\nLa croissance externe, quant à elle, consiste à racheter des sociétés concurrentes ou à mener une politique d’expansion à l’international par le biais de prise de participation, de fusion acquisition, ou de coopération via des joint ventures. Beaucoup plus rapide, cette stratégie est aussi beaucoup plus risquée, car elle est dévoreuse de capitaux. En rachetant des concurrents, l’entreprise permet d’affirmer sa position sur le marché. Elle peut également acquérir des technologies, compétences détenues par des entreprises plus petites, ou concrétiser une stratégie de diversification basée sur les synergies, tel Bayer lors du rachat de Monsanto.\nCette croissance rapide peut cependant être complexe, avec des difficultés à rationaliser un ensemble devenu très grand trop vite, ainsi que des difficultés organisationnelles liées à l’intégration de nouveaux salariés, aux cultures et aux pratiques différentes, et la multiplication des risques.\nPing: Thème 3 : Les choix stratégiques des organisations | Pearltrees\nArticle précedent Production, performance et flexibilité


Recettes Archives - Yoga Kitchen - fr\nUne simple soupe de pois cassés\n04/09/2020 Nutrition, Recetteslégumineuses, protéines, soupe, veganpetersan\nToute personne ayant des habitudes alimentaires purement végétales ferait bien de surveiller la proportion de protéines. Les pois et les pois cassés sont une excellente source très bon marché de protéines végétales de haute qualité au spectre riche et varié d’acides aminés. Ils contiennent également beaucoup de glucides complexes et une bonne quantité de fibre précieuse.\nUne nourriture de rêve !\nQuoi de plus agréable et de plus chaleureux qu’un bon bol chaleureux de soupe aux pois pendant la saison froide ? Et vous pouvez y aller dès le petit déjeuner !\nCe dont vous avez besoin pour environ 1 litre de soupe fraîchement préparée:\néventuellement un morceau de céleri vert\nune à une cuillère et demie à soupe d’huile d’olive\nDes épices telles que : graine de cumin, sarriette, graine de fenouil …\nVous pouvez également ajouter des cubes de bouillon de légumes ou du bouillon en poudre pour parfumer davantage la soupe, mais je n’en suis pas fan moi-même.\nLaissez les pois cassés tremper dans l’eau pendant quelques heures jusqu’à ce qu’ils soient bien gonflés\nRincez-les dans un tamis sous l’eau courante\nChauffez l’huile d’olive à feu doux, saupoudrez les épices (graines de cumin, sarriette, fenouil, ou autre, selon votre goût personnel…) et laissez-les frire doucement dans l’huile pendant quelques instants pour libérer leurs saveurs\nAjoutez l’oignon et la carotte finement hachés et faites-les frire jusqu’à ce qu’ils deviennent un peu transparants.\nVersez les pois cassés, mélangez et faites frire brièvement\nRajoutez 1 litre d’eau aux légumes et portez à ébullition\nLe temps de cuisson dépend du type de poêle : environ 35 minutes de cuisson dans une poêle ordinaire. Si vous utilisez une cocotte minute, le temps de cuisson sera réduit à environ 15 à 20 minutes.\nLors de la cuisson des légumineuses, n’ajoutez le sel qu’après la cuisson.\nCela s’applique au sel marin, à la sauce soja salée ainsi qu’à tout bouillon salé en cubes ou en poudre.\nEnfin, ajoutez éventuellement du poivre selon votre goût et mixez la soupe à l’aide d’un mixeur batteur ou dans un blender.\nServez-la bien chaude !\nDégustez cette délicieuse soupe simple et fortifiante, avec sa teneur en protéines respectable !\nQuel est le meilleur moment pour consommer des protéines ?\nCertaines personnes affirment que vous bénéficiez davantage de protéines le matin et à midi que le soir. Il serait préférable de se passer au un lit « léger » avec un système digestif qui a achevé son travail de jour afin que toute l’énergie puisse être consacrée à la récupération la nuit.\nD’autre part, la nuit est précisément le moment où la synthèse des protéines et la récupération et la croissance des muscles ont lieu. Selon d’autres auteurs, il est donc judicieux d’inclure des protéines dans votre dernier repas afin qu’elles soient disponibles dans le sang pendant la nuit pour la synthèse des protéines.\nC’est vrai qu’il y a de la musique dans ce propos.\nLe seitan doux-épicé\n24/08/2020 Nutrition, Recettesprotéines, seitan, veganpetersan\nVous êtes passé à un régime alimentaire végétalien et vous ressentez une nostalgie pour quelque chose comme des « carbonades flamandes” ou un ragoût ?\nConsidérez alors le seitan.\nLe seitan est connu depuis des siècles dans la cuisine orientale et plus particulièrement japonaise. Il est fait de poudre de gluten. Le gluten est la protéine que l’on trouve dans le blé et d’autres céréales. Il n’y a rien de mal à cela en soi. Ce n’est qu’une puissante source végétale de protéines.\nAujourd’hui, il est disponible sous de nombreuses formes comme substitut de viande standard dans les magasins bio et, de plus en plus, dans d’autres magasins également. En tranches, en morceaux ou sous forme hachée.\n« Stoverij » ou “carbonades à la flamande” est un plat typiquement belge (flamand) qui est traditionnellement préparé avec de la bière.\nLe Seitan s’y prête très bien. Mais on peut vraiment tout en faire. Regardez cet exemple de préparation douce-épicée de style oriental :\nPour environ 2 portions de ragoût végétal:\n200 gr seitan « suprème » ou seitan ordinaire\n150 gr de poivrons rouges et/ou jaunes\n3 cuillères à soupe complètes de pâte de curry madras rouge (ou toute autre pâte de curry de votre choix)\n2 cuillères à soupe de tamari, ou de sel de mer au goût\nca 200 ml d’eau\nUne cuillère à soupe de farine de blé ou d’épeautre pour épaissir la sauce. Le maizena ou kuzu font tout aussi bien l’affaire.\nLe seitan prêt à l’emploi ne nécessite aucun prétraitement. Si c’est un gros morceau de seitan, coupez-le en plus petits morceaux avec des ciseaux ou un couteau.\nMélangez l’oignon et l’ail et coupez le poivron en morceaux\nLaisser une cuillère à soupe d’huile d’olive se réchauffer à feu doux dans une cocotte-minute ou dans une poêle ordinaire.\nSaupoudrez d’abord les herbes dans l’huile chaude. L’huile absorbera l’arôme.\nAjoutez l’oignon et l’ail et laissez frire pendant un court moment.\nMettez les morceaux de seitan et faites frire brièvement, en remuant.\nAjoutez la pâte de curry et le tamari et mélangez bien\nEnsuite ajoutez le poivron et mélangez-le avec le seitan\nFinalement verser l’eau, fermer la casserole\nUtilisez de préférence une cocotte-minute. Ainsi, vous conservez une plus grande partie de la valeur nutritive et le processus de cuisson prend beaucoup moins de temps et d’énergie.\nDans une cocotte-minute, le tout est prêt après avoir mijoté sous pression de vapeur pendant environ 15 minutes.\nComptez 25 minutes pour une casserole classique.\nEnsuite, vous pouvez épaissir la sauce en diluant la farine avec un peu de liquide de cuisson, puis l’ajouter à la préparation.\nJe vous garantis, vous risquez de tout manger d’un seul coup, tellement c’est savoureux ! La version « suprème » du seitan a vraiment tendance à fondre dans la bouche.\nBien entendu, rien ne vous empêche d’ajouter d’autres légumes ou d’utiliser d’autres herbes ou des herbes supplémentaires. Votre goût est la norme.\nGluten ou pas de gluten\nParce qu’il y a de plus en plus de personnes souffrant d’une allergie au gluten, dont la cause est exclusivement attribuée au gluten, manger des protéines de blé est de plus en plus découragé.\nJe pense personnellement que c’est injuste. Il est vrai que le gluten, comme d’autres protéines, par exemple d’origine animale, est relativement dur à digérer. Mais si vous êtes en bonne santé et ne souffrez pas d’intolérance au gluten, il n’y a aucune raison de l’éviter.\nCe qui est vrai, c’est que le blé moderne a évolué génétiquement au fil des décennies et n’est plus le même que celui que connaissaient nos ancêtres. Cela peut également expliquer la digestibilité plus difficile du blé moderne. Il existe d’autres céréales en vente dans les magasins biologiques qui se rapprochent de la structure et de la composition du blé d’origine. Il s’agit du kamut et de l’épeautre ou petit-épeautre.\nTroisièmement, le pain industriel moderne n’est plus aussi “pur” que le pain d’antan. Pour un pain tout court, il suffit de 4 ingrédients :\nune farine (grain moulu)\nde la levure ou du levain\ndu sel (de mer)\nLe pain industriel moderne contient parfois jusqu’à 20 ingrédients différents, principalement pour lever plus rapidement, et pour influencer le goût et l’arôme du produit final.\nIl est certain que le gluten, lorsqu’il passe non digéré ou partiellement non digéré à travers la paroi intestinale, provoquera des dégâts ou des réactions allergiques plus loin dans le corps.\nD’autre part, il n’existe aucune indication concluante que ce même gluten est également responsable de la détérioration et de la dégénérescence de la paroi intestinale et de la flore intestinale protectrice. Celles-là peuvent être dûes à d’autres causes. Par exemple, un régime alimentaire insuffisamment varié, avec trop de glucides raffinés, trop de sucre ajouté, trop de mauvaises graisses, trop peu de fibres, et surtout des aliments transformés industriellement. La flore intestinale meurt, la paroi intestinale se désintègre par perte et manque de minéraux et perd son effet protecteur : des ouvertures trop grandes apparaissent.\n08/08/2020 Nutrition, Recettescrumesan, parmesan, veganpetersan\nFini le Parmesan !\nVoici quelque chose de plus simple, plus sain et aussi savoureux: Le Crumesan. Sans souffrance des vaches et d’autres animaux de ferme.\nParfois on observe que les personnes qui font leurs premiers pas vers un régime alimentaire végétal. Elles sont à la recherche de quelque chose qui se rapproche du fromage rapé. Pour saupoudrer les sauces des pâtes ou les soupes. Et qui a quasiment la même structure grumeleuse et un peu sêche, avec une saveur plus ou moins similaire que le fromage rapé parmesan.\nJ’ai trouvé cette recette tout simple pour le “crumesan” dans l’oeuvre très riche de David Côté et Mathieu Gallant. Ce sont deux hommes Canadiens inspirants qui opèrent une petite entreprise d’alimentation vivante et végétale sous le nom de “Crudessence”. Crudessence est non seulement de la cuisine crue et végétale, ils considèrent la cuisine crue et vivante comme une philosophie de vie. Avec plein de liens vers d’innombrables aspects de la vie, et presque comme un acte politique. Ayant de grands effets positifs pour l’environnement. Au Canada ils ont quelques restaurants, une académie d’alimentation vivante et ils ont sorti plusieurs livres dans la série Crudessence. Dans ces livres vous pouvez trouver beaucoup de basiques crus et végétaux à partir desquels vous pouvez épanouir votre propre créativité. A conseiller absolument comme source d’inspiration!\nVoici le lien: www.crudessence.com\nEnviron 140 grammes de noix du Brésil\nUn quart de cuillère à café de sel de mer ou un peu plus, selon votre goût\nUn quart, une demie gousse ou une gousse complète d’ail frais, selon votre goût\nUn 1/8 de cuillère à café de poivre noir moulu ou de mélange de trois poivres\nContrairement à la plupart des noix, il ne faut pas tremper les noix du Brésil.\nMettez les noix du Brésil, la gousse d’ail, le sel de mer et le poivre éventuel dans un robot de cuisine avec une lame en forme de S.\nPulsez quelques fois à haute vitesse, jusqu’à ce que vous ayez obtenu le grain souhaité.\nPuis transférez le tout dans un bocal en verre avec un couvercle vissant. Le crumesan e conserve facilement 2 à 3 semaines dans le réfrigérateur.\nPlus facile, je meurs!\nBeaucoup de personnes démarrent leur voyage vers un régime alimentaire végétal via le végétarisme. Le végétarisme autorise encore la consommation de produits laitiers tels que le lait, le fromage, le beurre et également les oeufs.\nNous ne pouvons pas considérer les produits laitiers comme des aliments éthiques. Et il y a de sérieux questions concernant leurs effets sur notre santé.\nLes vaches, chèvres et brébis laitiers sont les esclaves les plus pitoyables de notre système économique actuel. Ce système semble construit sur les animaux et les produits d’origine animale. L’industrie alimentaire incorpore le fromage de manière invisible dans beaucoup de produits où on ne le soupçonne même pas. C’est un peu comme le sucre raffiné, qui peut devenir poison tueur en série en cas d’abus. Le fromage a des effets addictifs très puissants.\nQuand on arrête les produits laitiers définitivement, les bénéfices pour la santé sont ENORMES, même au court-terme. L’industrie laitière est un phénomène relativement récent dans le monde occidental, qui date d’après la deuxième guerre mondiale. Elle est fondée sur une fausse croyance qui stipule que le lait de vache et d’autres mammifères et leurs dérivés sont un constituant essentiel d’un régime alimentaire sain. C’est totalement faux.\nEntretemps, plusieurs études sérieuses démontrent que les produits laitiers ne sont pas une bonne source de calcium non plus. La digestion des produits laitiers a un effet tellement acidifiant sur les tissus du corps humain qu’ils on tendance à décalcifier les os plutôt que de les renforcer.\nLe polenta aux algues et légumes\n08/08/2020 Nutrition, Recettesalgues, polenta, veganpetersan\nAu dix-neuvième en en début du vingtième siècle le polenta était “la nourriture des pauvres” des Italiens la plus répandue à la campagne. Bien que les couches les plus pauvres de la population ne mangeaient pas très équilibré, je trouve ce phénomène de “cuisine des pauvres” fort inspirant. Parce que ces gens travaillaient avec des plantes et des denrées alimentaires simples et produits localement. Cette simplicité et cet emprunte écologique fort réduite, nous pouvons en apprendre beaucoup à notre époque. C’est d’autant plus charmant et durable que ces soi-disants “superfoods” qui sont parfois amené de leurs régions d’origine par avion pour ensuite être vendus dans des magasins exclusifs à des prix exorbitants. Cela ne peut jamais avoir été l’objectif de quelque chose d’aussi basique et terre-à-terre que notre alimentation quotidienne.\nLe polenta c’est la semoule de mais et il est fabriqué de la céréale du mais. La plupart du mais qui est cultivé ici sur nos champs est malheureusement destiné à être utilisé comme de la nourriture de bêtail. Et pourquoi consommerait-on du mais dans le contexte d’un régime alimentaire végétal et sain?\nEt bien, le mais possède quand-même certaines caractéristiques intéressantes. Il est exempt de gluten, donc facile à digérer. Et la recette ci-dessous est très bien pour des personnes ayant décidé de mettre un terme à la consommation de produits animaliers, et qui font l’expérience d’une certaine nostalgie pour une omelette au moment du petit-déjeuner. Ce polenta s’y rapproche au niveau goût, couleur et odeur! Un vrai régal en saison d’hiver.\nLes algues sont riches en protéines, fer et aussi iode.\nOù trouvent les poissons leurs protéines et leurs teneur renommée en oméga-3 ?Waar halen vissen hun proteïne en hun vermaarde omega-3 olie vandaan? Ils le puisent dans les algues !\nUne raison de plus pour laisser le poisson tranquille et apprendre à utiliser ces légumes un peu méconnues.\nDes personnes avec des troubles de thyroide doivent faire attention. La haute teneur en iode peut influencer leur condition.\nÊtes-vous dans ce cas ? Alors vérifiez avec votre médecin traitant.\nPour une “bûche” de polenta d’environ 1 kg:\nca 900 ml d’eau\n175 gr de polenta de culture biologique à cuisson rapide\nune à deux cuillères à soupe d’algues finement hachées (comme par exemple la “salade du pêcheur”)\nune grosse carotte (ou un autre légume) rapée finement\n1 à 2 cuillères à café de sel marin, selon votre goût\nune casserole ayant un contenu de ca 2 litres – ça donne un peu de réserve\nun moule à cake de ca 30 cm de longueur et 10 cm de largeur\nRapez finement la carotte.\nVous pouvez faire tremper les algues brièvement dans un peu d’eau, mais avec des algues à feuilles fines ce n’est même pas nécessaire.\nPortez l’eau à ébullition dans la casserole.\nDès que l’eau est bouillante, rajoutez la carotte rapée, les algues et le sel marin. Remuez et ramenez à ébullition.\nPuis rajoutez le polenta au mélange, en remuant.\nLaissez le polenta cuire à feu doux encore deux bonnes minutes pendant que vous continuez à remuer avec une cuillère en bois ou une spatule. Le polenta épaissit très vite et quand elle commence à se détacher des parois de la casserole, il est temps de verser le mélanger dans le moule mouillé à l’eau au préalable.\nLaissez solidifier et refroidir et conservez ensuite au frigo dans une boîte avec couvercle. Il se conserve facilement une semaine entière.\nLe matin au petit-déjeuner, vous vous coupez quelques tranches du gâteau de polenta. Vous pouvez soit les griller brièvement au four, soit les dorer des deux cotés dans un peu d’huile d’olive ou de l’huile de tournesol hautement oléique, à feu très doux.\nC’est délicieux avec un peu de crudités!\nCe polenta est aussi appétisant et nourissant qu’une omelette, sans pour autant avoir toutes les inconvéniences de cette dernière.\nConcernant le gluten\nTout comme le mais, le millet et le riz appartiennent également tous les deux à la catégorie des céréales sans gluten. Le gluten c’est une composante de la graine de la céréale. Le gluten n’est pas mauvais en soi, car c’est de la protéine végétale. Par contre, il est dur à digérer. Parmi toutes les protéines, le gluten du blé moderne est celle avec les chaînes d’acides aminés des plus longues. Cela coûte donc beaucoup d’énergie et de temps au corps et à la flore bactérienne des intestins pour les couper en petits morceaux. C’est la raison pour laquelle on se sent très souvent lourd après avoir consommé un repas avec une proportion élevée de céréales au gluten.\nLes gens qui ont le paroi des intestins abimé et dysfonctionnel auront encore plus dur. Quand le paroi est affaibli à tel point que des morceaux trop grands de protéines partiellement digérés réussissent à passer à travers le paroi intestinal dans les vaisseaux sanguins, cela peut provoquer des réactions allergiques. Pour les personnes autrement en bonne santé, l’avantage de consommer moins de gluten réside dans le fait que le processus de la digestion sera fortement allégé, mettant à disposition plus d’énergie pour d’autres activités ou processus..\nPurée de haricots rouges à la tomate séchée et à la carotte\n08/08/2020 Nutrition, Recettesfèves, protéines, veganpetersan\nUne pâte à tartiner ou un plat d’accompagnement végétal riche en protéines, avec des haricots rouges comme ingrédient principal.\nLes haricots n’ont pas une image sexy.\nCependant, ils sont très nutritifs, riches en protéines et en fibres, et pauvres en graisses.\nIls s’intègrent bien dans un régime alimentaire sain et sportif.\nEt vraiment, ils constituent une source de protéines végétales particulièrement bon marché.\nVous avez essentiellement la possibilité d’acheter des haricots secs ou des haricots en conserve.\nLes haricots en conserve sont toujours précuits, les haricots secs vous les faites vous-même.\nUn autre avantage des haricots secs est que vous pouvez les acheter en vrac, c’est-à-dire presque sans emballage.\nLes haricots en conserve donnent beaucoup de déchets d’emballage et sont un pur gaspillage de métal.\nToujours cuire les haricots secs sans sel ! Sinon, ils restent durs. Ne rajoutez le sel ou tamari après la cuisson, avec le reste des ingrédients.\nCe dont vous avez besoin pour une quantité de produit final d’environ 700 g:\n120 gr de haricots rouges secs\n40 gr de tomates séchées\n2 cuillères à soupe de tamari, ou de sel de mer selon votre goût\nalgue kombu de 5 cm (facultatif)\nune cuillère à soupe de sarriette\nFaites tremper les haricots rouges toute la nuit ou même 24 heures. Jetez cette eau de trempage et rincez les haricots.\nLaissez tremper la tomate séchée dans un peu d’eau au préalable. Par contre, cette eau de trempage très savoureuse, vous pouvez l’ajouter au plat.\nHachez finement tous les légumes.\nUtilisez de préférence une cocotte-minute. Parce que vous conservez une plus grande partie de la valeur nutritive et que le processus de cuisson prend beaucoup moins de temps et d’énergie.\nFaites cuire les ingrédients dans une cocotte-minute, en deux étapes :\nFaites d’abord cuire les haricots jusqu’à ce qu’ils soient suffisamment tendres, sans sel :\nPortez d’abord à ébullition dans beaucoup d’eau (4 volumes d’eau pour 1 volume de haricots).\nVous pouvez enlever la mousse qui se forme au dessus à l’aide d’un écumoire.\nAjoutez le morceau d’algue et la sarriette, puis fermez la cocotte-minute.\nAmenez la pression à son niveau de croisière et laissez bouillir doucement pendant 45 minutes.\nOuvrez l’autocuiseur après 45 minutes.\nS’il y a trop d’humidité, vous pouvez en évacuer une partie à ce stade.\nAjoutez le reste des ingrédients, sauf le persil frais.\nRefermez la cocotte et faites cuire pendant 10 minutes supplémentaires.\nLaissez le mélange refroidir un peu, ajoutez le persil, puis mettez le tout dans le robot et mélangez jusqu’à obtenir une pâte crémeuse.\nVous pouvez le mettre dans des bocaux en verre.\nConservez cette savoureuse purée sous fermeture hermétique au réfrigérateur pendant au moins 10 jours supplémentaires.\nVous pouvez également congeler la purée.\nLes canettes et conserves\nJe pense personnellement que les boîtes de conserve sont l’une des plus grandes erreurs de la société de consommation moderne. Surtout pour les boissons. Ces canettes sont, si l’on y réfléchit bien, une colossale aberrance à l’échelle planétaire. Une gigantesque industrie polluante du métal et de l’emballage, juste pour emballer quelques gorgées de boisson. En plus, on les voit traîner partout dans la rue. Une pure folie.\nGalettes d’avoine à la banane et aux raisins\n06/08/2020 Nutrition, Recettesavoine, musculationpetersan\nAujourd’hui, les culturistes et les sportifs les plus performants du monde reconnaissent les bienfaits d’une alimentation à base de plantes. Parfois, leur passage d’omnivore à végétal est une véritable transformation de style de vie ! Ils parviennent à obtenir des résultats de performance encore meilleurs sans les inconforts des aliments d’origine animale. Et ils se sentent moralement mieux maintenant qu’il n’y a plus d’animaux à souffrir ou à mourir pour leur appétit et leur alimentation sportive.\nUne alternative saine et végétale\nL’un de ces athlètes et conseillers en nutrition est le Canadien Derek Simnett. Vous pouvez toujours visionner ses vidéos et profiter de ses contributions de bonne humeur, chaleureuses et honnêtes. Je pense que j’ai peut-être trouvé la base de la recette suivante pour des biscuits à l’avoine sainssur une de ses pages Web ou dans une de ses vidéos. Mais j’ai fait quelques adaptations pour les rendre encore plus sains.\nCes biscuits, sans sucre ajouté, sont une excellente alternative aux biscuits industriels chargés de sucre qui sont vendus dans les supermarchés sous le nom de « Biscuits de petit déjeuner ». Ils s’inscrivent parfaitement dans une stratégie visant à réduire la teneur en sucre de vos aliments.\nCe dont vous avez besoin pour environ 12 à 16 biscuits, selon leur taille :\n75 grs de flocons d’avoine, broyée en farine d’avoine\n50 grs de flocons d’avoine (non broyés)\n30 grs de graines de tournesol\n30 grs de graines de potiron\n70 grs de raisins, trempés pendant la nuit\n30 grs de noix de coco rapée non-sucrée\n1 « œuf de lin » (2 cuillères à soupe de graines de lin broyées mélangées à 3 cuillères à soupe d’eau)\nLe jus d’un citron (à rajouter juste avant la cuisson)\nVoici comment vous les réussissez:\nPréparer « l’œuf de lin » en mélangeant les graines de lin broyées et laisser tremper quelques minutes dans un petit bol.\nMélanger tous les ingrédients ensemble dans un grand bol sauf le jus de citron.\nLorsque tous les ingrédients sont mélangés, ajouter le jus de citron et mélanger délicatement. Faire des petits tas de cette pâte sur une plaque à pâtisserie tapissée, aplatir avec le dos de la cuillère et cuire au four pendant 15 à 20 minutes, selon la grosseur des biscuits.\nRetirer les biscuits du four de la plaque à pâtisserie et les laisser refroidir sur une grille.\nVous pouvez conserver ces biscuits au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours dans un contenant hermétique, mais je suis sûr que vous voudrez les finir beaucoup plus tôt…\nNous pouvons considérér ces biscuits comme des aliments ayant une densité nutritionnelle considérablement élevée: relativement riche en calories et avec une teneur moyenne en eau. La densité nutritionnelle des aliments peut être calculée comme la quantité de calories par 100 grs de produit. Dans une alimentation saine, on conseille de consommer beaucoup d’aliments à faible densité nutritionnelle. En voici de bons exemples : les légumes et les fruits. Il vaut donc mieux consommer ces cookies avec modération.\n06/08/2020 Nutrition, Recettesboisson, boisson végétale, noix, veganpetersan\nFaire des boissons végétales à partir de noix, c’est fait en un tour de main. Bien sûr il y a plein de différentes sortes de boissons végétales en vente dans les commerces, aussi bien dans des magasins bio que dans les supermarchés. En soi c’est une très bonne chose. Mais pourquoi devoir supporter tous ces déchêts d’emballages? La date du fameux “Earth Overshoot Day” (*) avance chaque année de quelques jours, et la fabrication de tout ce matériel d’emballage contribue au phénomène.\nFabriquer vous-même votre lait végétal cru, non-pasteurisé et de préférence biologique dans les quantités qui vous vont, cela ne consomme pas plus de votre temps précieux que préparer une tasse de café ou de tisane.\nCe dont vous avez besoin pour 0,5 l de lait végétal:\n50 grs de noix, trempées\nune pointe de sel marin (optionnel)\nune pointe de cannelle (optionnel)\nun mixeur blender ou un mixeur batteur avec son gobelet\nun sac à filtrer\nDes bonnes noix pour faire le lait végétal sont les amandes et les noix de cajou. Achetez-les de préférence de culture biologique.\nLaissez d’abord tremper les noix et rincez-les dans une passoire.\nIl est bien de laisser tremper les amandes pendant la nuit, les noix de cajou sont suffisamment trempées après environ une heure et demie à trois heures.\nAmenez les noix dans le bol du blender ou dans le gobelet du mixeur batteur.\nRajoutez les autres ingrédients, versez-y l’eau et mixez vigoureusement pendant une trentaine de secondes.\nCoulez le mélange finement broyé à travers le sac à filtrer dans un récipient suffisamment large et grand tel un grand verre gradué et pressez la pulpe pour en extraire tout le liquide.\nVersez la boisson végétale dans une bouteille recyclée avec un bouchon à vis.\nLa boisson se conservera trois jours dans le réfrigérateur. Après elle deviendra un peu acidulée, à cause d’un début de fermentation.\nCe sont les fibres des noix. Vous pouvez par exemple rajouter cette pulpe à votre muesli matinal, ou l’incorporer dans les pâtes à biscuits, que ce soient des biscuits crus ou cuits de manière traditionnelle.\nAinsi rien n’est perdu.\n(*)Earth Overshoot Day: Le jour de l’année où selon des calculs toutes les ressources que la planète Terre peut produire en un an, sont consommées.\nAvoine au chia\n06/08/2020 Nutrition, Recettesavoine, chiapetersan\nEt voici un petit-déjeuner sain et complet pour les gens paresseux. L’avantage, c’est que tous les ingrédients soient crus. Il ne faut rien chauffer ou cuire. Simplement mélanger quelques choses à la veille, puis couper en morceaux quelques fruits. C’est tout.\nCe dont vous avez besoin pour une portion:\nca 40 grammes de flocons d’avoine\nune cuillère à soupe et demie de graines de chia\nca 200 ml de boisson végétale\nPrêt en un tour de main:\nVersez les flocons d’avoine et les graines de chia dans un bol, ou encore mieux, dans un bocal à couvercle.\nVersez la boisson végétale au-dessus et mélangez. Les flocons et les graines de chia gonfleront, donc faites en sorte de bien les submerger.\nFermez le bocal ou couvrez le bol et mettez-le dan le réfrigérateur où le mélange trempera pendant toute la nuit.\nRemuez au matin et rajoutez encore un peu de boisson végétale si le mélange semble trop sec.\nCoupez les fruits en petits morceaux et rajoutez. Vous pouvez compléter avec quelques noix au choix, de préférence trempées.\nCe petit-déjeuner ne contient pas de sucre rajoutée, possède une structure veloutée et un goût très neutre, ce qui met très bien en évidence les saveurs des fruits.\nIl vous procurera un sentiment de satisfaction qui dure pendant des heures.\nEncore plus riche en protéines\nPratiquez-vous la musculation ou une activité sportive intense ? Alors considérez ceci:\ndu lait de soja pour un apport en protéines plus élevé\nune généreuse portion de yaourt de soja au dessus\nVous pouvez choisir pour n’importe quelle boisson végétale pour le trempage, comme le lait de soja, ou un lait à base de noix.\nLe lait de noix est facile à faire soi-même, dans les quantités désirées. Cliquez ici pour la recette.\nPeut-on considérer les flocons d’avoine comme crus, dans le sens stricte du mot? Pas vraiment. Les flocons d’avoine sont des graines d’avoine qui ont été écrasées machinalement entre des rouleaux, et ça va de paire avec un certain rechauffement. Les rouleaux expliquent la traduction dans les recettes anglaises et américaines comme “rolled oats”. Mais ce n’est pas aussi intense qu’une cuisson.\nLe chia, ce sont les petites graines noir et blancs de la plante au nom Latin de Salvia hispanica. Une fois trempées dans de l’eau elles gonflent car elles forment une sorte de gel translucide à l’extérieur. Pour cette raison elles sont utilisées comme un remplaçant pour les œufs dans les recettes végétales. Elles sont très populaires parmi les “super foods”.\nMais qu’est-ce qui est si super alors? Et bien, les graines de chia contiennent beaucoup de protéine végétale de très bonne qualité, et relativement facile à digérer. Puis, également beaucoup de fibres alimentaires, des acides gras oméga-3 et des minéraux tels le calcium, le phosphore, le magnésium et l’élément cuivre; et finalement des vitamines comme la B1, la B3 et un taux remarquablement élevé en vitamine E.\nGraines de Chia, par 100 g 1832 kJ 4,9 g 31,4 g 21,2 g 33,7 g\nPetit-déjeuner ou pas petit-déjeuner?\nAu fait, le petit-déjeuner c’est le premier repas qu’on prend de la journée. On peut discuter si on veut prendre son premier repas plus tôt ou plus tard dans la journée. Beaucoup dépend de vos activités et vos horaires quotidiennes. Moi-même j’ai eu à l’époque tendance à très vite me mettre à manger après avoir quitté mon lit, mais actuellement il arrive que je ne mange rien avant 10 ou 11 heures ou même plus tard. Car il est important d’octroyer suffisamment de périodes de repos au tube digestif, minimum 8, ou encore mieux 16 heures par jour. Ainsi on donne le corps le temps pour l’assimilation des aliments et l’élimination des déchêts. Beaucoup de problématiques de surpoids trouvent leur origine dans le fait que nous nous empifrons du matin jusqu’au soir très tard. La publicité et le marketing tentent à nous y séduire sans cesse. Assouvir le besoin de manger c’est quand-même autre chose que d’être accro au sentiment d’un estomac constamment rempli.


Le produit ou les services fournis par l'entreprise sont exactement ce que tous les besoins de la maison moderne aujourd'hui. Tlphone fixe, tlphone portable, ainsi que des solutions de vidoclips en collaboration avec quelques-uns des noms trs fiables dans le secteur, comme T-Mobile, AT & T, et aussi Sprint. Contrairement diverses autres entreprises de publicit et de marketing multi-niveaux, ne se concentre pas sur la construction d'une quipe de reprsentants de vente, ACN se concentre sur le dveloppement d'un client en aidant les gens conomiser de l'argent en favorisant les services et les produits fournis par ACN. ACN n'est pas un schma pyramidal ou d'une certaine sorte.\nIl n'y a pas d'autre moyen pour ACN d'tre une arnaque car elle offre des services et des produits de qualit suprieure offerts un prix comptitif. ACN n'est pas un systme pyramidal ou un certain type. Les services et produits utiliss par l'entreprise sont exactement ce que font aujourd'hui toutes les familles modernes. Lorsque vous comprenez parfaitement exactement comment fonctionne le systme l'tape cruciale suivante consiste duquer le systme vers d'autres personnes en ACN particulier sur votre ligne descendante. Son produit ou ses services tournent autour du marketing direct de plusieurs services mnagers modernes tels que le service tlphonique net, lointain, TELEVISION, lien sans fil, vidophone, entre plusieurs autres.\nElle s'adapte uniquement au march amricain mais comme ACN cela s'est pass c'est devenu global. Naturellement, ils sont aliments par une alimentation lectrique. Ce qui prcise vos revenus, c'est votre degr d'engagement, votre dvouement et votre travail aussi difficile. ACN ou American Communications Network est une entreprise tablie en 1993 par le marketing multiniveau Greg Provenzano, les jumeaux Mike et Tony Cupisz, ainsi que Robert Stevanosvski.\nVous ne pourrez pas commercialiser travers le monde. Dans tout type de marketing multiniveau, il y aura toujours des frais de dmarrage. Il offre une compagnie de tlphonie la fois au quartier et au cross country, la tlvision par satellite, au rseau large bande, l'nergie, la scurit sans fil et la rsidence. La possibilit de finir par russir dans ce service est leve aussi longtemps que vous souhaitez placer dans le travail, le dvouement, ainsi que la dtermination.\nVous pouvez faire des centaines des milliers de dollars sur ACN une base mensuelle. Ds que les particuliers que vous avez embauchs font des ventes, ils feront certainement des compensations. ACN n'est pas un schma pyramidal ou d'une certaine sorte.Par exemple, aux tats-Unis, l'agent ACN pourrait revendre les solutions utilises par AT & T. Sa procdure touche plus de 23 nations sur de nombreux continents dans le monde. Toutefois, le marketing standard vous coterait beaucoup de prt.


Marché des articles de mélamine Rythme robuste de l’industrie au cours de l’analyse de Covid-19 2021-2027 – Jeunes Express\nMarché des articles de mélamine Rythme robuste de l’industrie au cours de l’analyse de Covid-19 2021-2027\nLe rapport complet sur le marché des articles de mélamine effectue une analyse de marché approfondie pour fournir quelques startups aux nouveaux acteurs commerciaux du marché afin de les aider à établir leur entreprise et à augmenter le portefeuille de produits. Les réalisations antérieures et les avancées innovantes déterminent la croissance de l’ensemble du marché. Les nouvelles technologies ainsi que les innovations sont discutées ici pour permettre aux joueurs de saisir l’opportunité du marché en s’efforçant d’intégrer la nouvelle technologie pour obtenir un avantage absolu sur les autres. Il met également l’accent sur divers aspects commerciaux, notamment les stratégies de vente, la structure de prix clé, les facteurs de croissance du marché, les tactiques du marché, ainsi que les fonctionnalités et les modèles de planification. Un certain nombre d’acteurs commerciaux sont présentés dans cette étude de marché sur les articles de mélamine sous des acteurs commerciaux très animés.\nCertaines des projections et stratégies clés suivies par les acteurs sont également mentionnées ici pour obtenir une perspective commerciale puissante. En outre, cette analyse d’étude de marché de la mélamine effectue une évaluation détaillée des régions du monde telles que l’Asie-Pacifique, l’Europe, l’Amérique du Nord, le Moyen-Orient, l’Afrique et l’Amérique latine. Il vise en outre à fournir des outils distinctifs et des méthodologies efficaces pour stimuler la performance de l’industrie. Il se concentre également sur les projections futures, les défis à venir, les risques commerciaux et des informations approfondies sur les derniers événements du marché. Il fait l’évaluation du scénario concurrentiel pour les années à venir 2021-2026. En connaissant le futur niveau de concurrence du marché, les acteurs commerciaux peuvent prendre des décisions avantageuses et faire le bon investissement dans le lancement de produits ou de services.\nCette analyse illustrative du marché des produits de mélamine fonctionne comme le super modèle d’évaluation complète de l’ensemble du marché. Des informations de première main sont également présentées ici, ainsi que l’identification de combinaisons et de bénéfices puissants parmi les associations clés. Afin de maintenir la position, la marque et la domination de l’entreprise sur le marché, il est important d’adapter certaines nouvelles technologies et le rapport d’étude de marché des produits de mélamine aide grandement à cet égard en fournissant les meilleures technologies. Les effets graves causés par COVID-19 sont également capturés dans ce rapport d’analyse du marché Produits de mélamine ainsi que quelques moyens efficaces de faire face à ces effets. Il met en lumière l’attractivité du marché, les indicateurs macro-économiques et les tendances des marchés-mères. Analyse complète des dernières tendances du marché, des demandes des clients, leurs préférences et leurs acteurs commerciaux sont réalisés à travers cette étude approfondie du marché des produits de mélamine. Les organisations clés recherchent l’évolution des tendances pour réaliser d’énormes profits dans l’entreprise.\nSegmentation du marché mondial des articles en mélamine\nAnalyse compétitive; Qui sont les principaux acteurs du marché des articles en mélamine?\nSolutions mondiales d’élite\nVaisselle Mehar (Dinewell)\nPrincipaux types de produits en mélamine couverts par le rapport de recherche :\nEn plus de couvrir l’environnement du marché, il vise en outre à aider les organisations clés à prendre des décisions lucratives et à générer des revenus. En se référant à cette analyse d’étude de marché sur les produits de mélamine, il devient facile de s’opposer à des produits précis et d’obtenir d’énormes bénéfices sur le marché, car cela les maintient présents sur les exigences en constante évolution des clients dans un certain nombre de domaines. Ce rapport d’étude de marché sur les articles de mélamine sert d’étude de modèle pour les nouveaux acteurs du marché en fournissant des données sur les catégories de produits, la taille de la croissance et les tendances futures du marché. Il décrit également l’impact de la pandémie de COVID-19 sur un marché en constante évolution. De plus, il fournit des détails sur l’état actuel du marché et des statistiques sur le marché mondial. Structures tarifaires comparables, acteurs majeurs, leurs stratégies suivies, nature d’achat des clients, les coûts du marché pour une certaine zone de marché sont quelques-uns des termes importants discutés dans cette analyse d’étude de marché illustrative de la mélamine. Données obtenues ici à partir de recherches clés, de nouvelles sources et d’entretiens menés avec des cadres supérieurs. Faire des investissements judicieux est essentiel dans les affaires et les études de marché sur les articles de mélamine aident grandement à cet égard.\nChapitre 1 , pour décrire la portée du produit Melamine Ware, l’aperçu du marché, les opportunités de marché, la force motrice du marché et les risques de marché.\nChapitre 2 , pour dresser le profil des principaux fabricants d’articles en mélamine, avec le prix, les ventes, les revenus et la part de marché mondiale des articles en mélamine de 2019 à 2021.\nLe chapitre 3 , la situation concurrentielle de Melamine Ware, les ventes, les revenus et la part de marché mondiale des principaux fabricants sont analysés avec force par contraste de paysage.\nChapitre 4 , les données de ventilation de Melamine Ware sont présentées au niveau régional, pour montrer les ventes, les revenus et la croissance par régions, de 2016 à 2026.\nChapitre 7, 8, 9, 10 et 11 , pour décomposer les données de vente au niveau du pays, avec les ventes, les revenus et les parts de marché pour les pays clés dans le monde, de 2016 à 2021.et les prévisions de marché des articles en mélamine, par régions, type et application, avec chiffre d’affaires et chiffre d’affaires, de 2021 à 2026.\nChapitre 12, 13 et 14 , pour décrire le canal de vente de Melamine Ware, les distributeurs, les clients, les résultats et la conclusion de la recherche, l’annexe et la source de données.\nQuels sont les facteurs qui stimulent la demande pour les articles en mélamine ?\nQuelles sont les réglementations régionales et nationales qui entraveront ou augmenteront la demande d’articles en mélamine ?\nTags: Marché des articles en mélamine\nPrevious L’expansion du marché des suppléments de triglycérides à chaîne moyenne (TCM) devrait augmenter en 2021-2027\nNext Le marché des tissus non tissés à filtre Meltblown devrait connaître une croissance révolutionnaire dans l’analyse de la décennie Covid-19


Pneumatique Audi - Midas\nAvec plus d’1,5 million de véhicules mis sur le marché chaque année (dont plus de 40 000 en France), Audi est l'un des leaders du marché de l'automobile en France et compte de nombreux modèles hybrides. Profitez de la qualité de fabrication du constructeur allemand et choisissez des pneus adaptés pour votre Audi sur Midas.fr.\nDes pneus pour tous les véhicules Audi\nPour conduire avec confort et facilité votre SUV, berline ou citadine Audi, il est primordial de l’équiper de pneus aux bonnes dimensions. Ces dimensions sont inscrites sur le côté de chaque pneu.\nQu’il s’agisse d’une Audi A3, A1, Q3 ou bien encore Q5, A4, A5 ou TT, trouvez simple sur le site de Midas les pneus parfaits pour votre véhicule en choisissant simplement votre modèle d’Audi et en saisissant les dimensions appropriées.\nChez Midas, des prestations complètes pour vos pneumatiques\nRoulez avec confort et aisance toute l'année en choisissant des pneus conformes à votre véhicule Audi et adaptés à chaque saison. Notre gamme inclut des pneus été, pneus hiver mais aussi pneus 4 saisons, pour votre véhicule (cross-over, SUV...). Nous proposons par ailleurs une gamme complète de prestations pour que vos pneus contribuent toujours à vous offrir des conditions de conduite optimales. Selon vos besoins, nous procédons au montage de vos pneus et à l'équilibrage, ou encore à la réparation en cas de crevaison.\nles services de parallélisme et géométrie ;\nle remplacement des valves ;\nLa solution pour tout besoin en matière de pneus pour Audi se trouve chez Midas !


Bon Entendeur (FR) | Montreux Jazz Festival\nFreitag 12 Juli Liszto Club\nANRI L (CH),\nBakyr (La Main Mise) (CH),\nBon Entendeur (FR),\nANRI L (CH)\nBakyr (La Main Mise) (CH)\nCette audace aussi, de ne jamais être à court d’idées : en 2016, ils publient une revisite d’une chanson des années 70, Le temps est bon. 50 plus tard, Isabelle Pierre a le vent en poupe : ce bond dans les seventies rafraîchi aux sons du jour est un succès. Arnaud, Pierre et Nicolas sourient de cette attirance vintage. Oui, ils adorent mêler l’ancien au nouveau, convertir la nostalgie, arranger pour mieux entendre. C’est toute la richesse de leur album. En allersretours, ils distillent leurs projets, voyagent en musique à travers les âges et questionnent le monde dans les yeux de personnalités.\nTrois amis : Arnaud, Nicolas et Pierre. Français et fiers de leur culture, heureux de la partager à leur manière : créateurs de sons en nouveauté. En va-et-vient avec leur génération digitale, inventive, multi casquette et l’immense héritage de leurs prédécesseurs.\nMesdames Messieurs, bonsoir, vous écoutez Bon Entendeur, le temps inépuisable d’un Aller-Retour.\nWebsite und soziale Netzwerke des Künstlers


Dans le présent document, le genre masculin est utilisé à titre épicène dans le but d alléger le texte. Une autre fonctionnalité très utile et impressionnante est la capacité de remplir des formulaires PDF. Modèle de gouvernance de la sécurité des TI risocare. Plan de maison architecte gratuit. Formats pris en charge Extensions Évaluation.\nProgramme se lance lentement Manque d’option pour supprimer le texte. Avec les fichiers PDF étant largement utilisés, Acrobat Reader est devenu un logiciel essentiel pour presque tout le monde. Adobe Premiere Pro 7 2. Entrez un mot de passe administrateur si demandé. Plan maison americaine gratuit.\nLe programme inclut des fonctionnalités telles que la correction orthographique, fd de documents, signets, et bien plus encore. Elle peut être enrichie via le logiciel. Plan gratuit dr maison moderne. Plan maison 80m2 3 chambres. Plans maisons plain pied gratuits.\nTéléchargez des logiciels et des jeux gratuits pour Windows. Acrobat Reader est fréquemment mis à jour et a eu beaucoup de versions différentes. Le programme peut être utilisé sur les ordinateurs portables et les ordinateurs de bureau, mais aussi sur les smartphones et les tablettes, à travers son application mobile. Plate-forme collaborative Claroline Présentation et philosophie de Claroline Contact: Si vous ne l’avez pas encore reçu, nous vous recommandons fortement de l’obtenir.\nPlan maison plein pied m2. Téléchargez des logiciels et des jeux gratuits pour Windows. Le programme inclut des fonctionnalités telles que la correction orthographique, recherche de documents, signets, et bien plus encore.\nEn continuant la navigation sur ce site, vous acceptez líutilisation de cookies comme indiquÈ dans notre Politique de ConfidentialitÈ. L expertise a un visage L expertise a un visage Une équipe d experts à l écoute de vos besoins Informatique ProContact, c est plus de experts passionnés prêts à innover qui sont à votre service jour après jour afin de vous Plus en détail.\nNous n’encourageons pas l’utilisation de tout logiciel qui pourrait enfreindre la législation de votre pays. Il est également très facile à utiliser, et dispose d’une interface utilisateur très simple et fonctionnelle.\nAdobe PageMaker Pro 7 3. Produit des vidéos et des DVD de haute qualité avec de nombreuses options de montage.\nPlan d une villa. Plan maison plein pied 5 chambres. Adobe Systems Le nombre de logiciels proposés par Adobe Systems: Entrez un mot de passe administrateur si demandé. Il est facile à télécharger et à installer. Hébergement de contenus sur les sites des services nationaux du Ft Dans le cadre d une collaboration étroite entre les responsables de dossiers et les personnesressources des services nationaux du RÉCIT.\nPlan d une maison simple. Cliquez sur Programmes et fonctionnalités. Comment faire un plan de maison gratuit.\nCliquez sur Ajouter ou supprimer des programmes. Une autre fonctionnalité très utile et impressionnante est la capacité de remplir des formulaires PDF.\nLes pilotes doivent être téléchargés sur le site du constructeur du PC. Des logiciels similaires à Adobe Reader:. Télécharger maintenant Correctif de registre EXE. Plan maison en longueur. Plan maison bois toit plat. L’utilisation des logiciels téléchargés à partir de ce site, devrait être conforme à la législation de votre pays.


Actualité - MATCH AU SOMMET POUR LES SÉNIORS - club Football Racing Club de Provence - Footeo\n423 859 visites 5 visiteurs\nMATCH AU SOMMET POUR LES SÉNIORS\n6 avril 2018 - 11:09\nOFFICIEL : NOUVEAU LOGO LA SAISON PROCHAINE DEUX NULS POUR LES SÉNIORS\nToutes nos équipes sont sur le pont ce week-end. Découvrez le programme des rencontres.\nValréas Us - Rc Provence - Visan Js - Nyons Fc - Autre Provence Us - Bouchet Us\nRc Provence - Lapalud Us - Valréas Us - Nyons Fc - Bouchet Us - Visan Js\nPlateau U11 Niveau 3\nJonquières Sc 3 - Courthézon Sc 2 - Rc Provence\nStade Henri Fauquet, Jonquières\nDentelles Fc Rc Provence\nStade Roux Curel, Sablet\nNyons Fc Rc Provence\nRc Provence Bollène Rcb 2\nGrès Orange Us (6ème) Rc Provence (5ème)\nAprès une longue période sans jouer, pour cause de forfait de l'adversaire lors du dernier match, les U15 reprennent le chemin de la compétition ce dimanche. Ils devront essayer de rebondir et de repartir de l'avant après leur deux derniers revers face à Orange et Comtat Venaissin. Une victoire serait donc la bienvenue et leur permettrait de rester à l'affût des premières places.\nRc Provence (5ème) Avignon Ouest Fc (1er)\nL'équipe réserve est actuellement sur une très belle série de 5 matchs sans défaite et sont donc en pleine confiance avant d'affronter le leader de la poule. Match compliqué en perspective face à une équipe qui n'a perdu qu'un seul match depuis le début de la saison et qui devrait très probablement accéder à la D3 en fin de saison. Il faudra donc oublier la lourde défaite du match aller pour tenter de faire tomber le leader.\nRc Provence (3ème) Vedène Ac 2 (4ème)\nAprès avoir raté l'occasion de prendre la première place de la poule la semaine dernière, en attendant les matchs en retard de ses concurrents directs, les Séniors n'ont plus le droit à l'erreur. En effet, après avoir perdu beaucoup trop de points à domicile depuis le début de la saison, ils doivent impérativement l'emporter face à un adversaire direct, s'ils veulent continuer à espérer à une montée en D2.\nPour rappel, au match aller, ils s'étaient imposés 2 buts à 1 face à une très belle équipe.


Éducation : le « grand malaise » - Cahiers libres\nPar Invité, 13 novembre 2014\nEn septembre 2014, l’Unicef publiait un rapport, issu d’une consultation nationale auprès des jeunes de 8 à 18 ans, intitulé « Le grand malaise ». Y apparaissaient les symptômes d’une crise de la jeunesse particulièrement aiguë : entre autres chiffres alarmants, 43% des jeunes entre 15 et 18 ans seraient en état de souffrance psychologique, 11% ayant déjà tenté de se suicider 1http://www.unicef.fr/contenu/actualite-humanitaire-unicef/2014/09/23/consultation-nationale-des-6-18-ans-ecoutons-ce-que-les-enfants-ont-nous-dire-22.. Parallèlement, le ministère de l’Intérieur relève une augmentation et un rajeunissement troublants de la délinquance chez les mineurs 2http://www.senat.fr/rap/r01-340-1/r01-340-15.html. Ces informations sont signalées comme provenant du ministère de l’Intérieur.. Enfin, le malaise semble également grandissant du côté des éducateurs, parents et professeurs – comme le révèle la très médiatisée crise de recrutement de l’Education nationale. Force est donc de constater, d’un côté comme de l’autre, que nous nous trouvons face à une crise de l’éducation de grande ampleur, reçue de plein fouet par la jeune génération. Il apparaît dès lors essentiel de reconnaître et de dénoncer les erreurs commises, afin de repenser le sens profond de l’éducation.\nÉducation : le sens d’un cheminement\nQu’est-ce que l’éducation ? L’éducation – e-ducere, « conduire hors de » – est d’abord l’activité par laquelle l’adulte conduit l’enfant à quitter sa condition infantile qui est à la fois une condition d’impuissance, puisque l’enfant n’a pas encore développé toutes ses capacités, et d’irresponsabilité, puisque, pour cette raison, il n’est pas encore tenu de répondre de ses actes. Mais quitter n’a aucun sens si ce n’est pour se diriger vers un but nouveau ; ce but, dans le cas du cheminement de l’éducation, c’est la condition adulte : non pas une condition adulte abstraite et générale, mais incarnée dans une société concrète, dans un « monde ». En effet, l’enfant ne se définit pas seulement comme un futur être humain (représentant de son espèce) adulte – auquel cas le temps et la satisfaction des seuls besoins vitaux suffiraient à son développement – mais encore comme le futur acteur d’un « monde humain », fait de culture et d’institutions : un monde donc qui le précède, dans lequel il fait irruption, où il est appelé à vivre et s’épanouir, et qu’il est susceptible de changer. L’éducation vise alors au développement des capacités personnelles de l’enfant, c’est-à-dire à la fois proprement humaines – intelligence et volonté, liberté et responsabilité – et individuelles, caractérisées par une personnalité unique et des talents particuliers, en harmonie avec la société concrète dans laquelle il est né. A bien des égards donc, l’éducation apparaît comme une inducation, c’est-à-dire l’introduction progressive, par l’éducateur-adulte, de l’enfant, en fonction du développement de ses capacités personnelles, dans un monde où il est appelé à vivre, s’épanouir et agir, de manière libre et responsable.\nPourquoi l’éducation contemporaine ne remplit-elle plus ce rôle ? Comment en est-on arrivé à ce point de malaise ? Pourquoi la jeunesse d’aujourd’hui en est-elle particulièrement affectée ? Hannah Arendt, analysant la « crise de l’éducation »3Cf. Hannah Arendt, La crise de la culture, Paris, Gallimard, 1972 – Between past and future, 1961 -, chap. 5 « La crise de l’éducation » sur lequel cet article s’appuie en particulier., avait déjà dénoncé, il y a plus d’un demi siècle, l’idéologie pédagogique qui l’a provoquée : une idéologie, c’est-à-dire un système organisé d’idées inadéquates à la réalité mais qui tendent à s’y substituer. En l’occurrence, c’est une conception dévoyée de l’enfance et de la jeunesse que l’on applique de manière volontariste et aveugle.\nAu fondement de la crise : le « fabuleux » monde des enfants\nEn effet, la modernité a vu surgir, selon Philippe Ariès, le « sentiment de l’enfance 4Philippe Ariès, L’enfant et la vie familiale sous l’Ancien régime, Paris, Plon,1960. Cette thèse a néanmoins été très discutée par les historiens, notamment concernant l’opposition moderne à une conception médiévale de l’enfant comme « adulte miniature ». Reste cependant que le rapport à l’enfant s’est profondément transformé en se centrant sur lui. » et la conscience d’une particularité infantile, c’est-à-dire la reconnaissance et la prise en compte de caractéristiques différenciant l’enfant de l’adulte : notamment un certain nombre de besoins, mais aussi de pensées, de sentiments et de pratiques propres. L’idéologie pédagogique contemporaine, en radicalisant ce « sentiment de l’enfance », postule l’existence d’un « monde des enfants », essentiellement différent de celui des adultes : les différentes caractéristiques attachées à l’enfance sont conçues comme distinctes de celles de l’adulte non par leur degré ou leur ordonnancement mais par leur nature même, et donnent ainsi lieu à un « monde » à part entière, indépendant de celui des adultes. Ce monde des enfants s’instituerait spontanément en société : une société naturelle des enfants qui s’organiserait d’elle-même, et qui, tout en apparaissant comme le miroir de celle des adultes, serait parfaitement autonome – c’est-à-dire régie par ses lois propres, et donc capable de se gouverner par elle-même 5Cette idéologie semble donc d’une part héritière d’une conception rousseauiste de la nature humaine, jugée plus authentique et moins dévoyée chez l’enfant. Elle se redouble d’autre part d’une conception sartrienne de la liberté comme auto-création, et donc d’un relativisme intergénérationnel quasi-absolu..\nQuelles sont les conséquences pratiques de cette idée d’une « société des enfants » ? Tout d’abord, en interdisant à l’adulte d’exercer quelque autorité que ce soit, elle le laisse désemparé face au groupe des enfants. En effet, puisque la société des enfants est autonome, le rôle de l’adulte se limite à « accompagner » ce gouvernement des enfants. Le parent, l’éducateur, le professeur, perd alors l’une des premières sources de son autorité, à savoir l’autorité d’institution, c’est-à-dire la capacité de représenter le « monde des adultes » auprès de l’enfant : l’institution des adultes doit laisser place à l’auto-institution des enfants. Par là-même, l’enfant se trouve abandonné à sa propre solitude, en même temps qu’il est pris en otage par le groupe, qui lui interdit la découverte et l’exercice de sa liberté et de sa responsabilité personnelles.\nConséquences : solitude, impuissance et violence\nEn effet, l’idée d’une « société d’enfants » est une contradiction dans les termes puisque l’enfant, c’est d’abord celui qui ne parle pas (in-fans), c’est-à-dire celui qui n’est pas encore apte à la communication, celui qui n’a pas encore totalement développé sa capacité à la relation et donc qui, livré à lui-même, est incapable de vivre pleinement la communauté. Ainsi l’enseignement de la langue maternelle constitue-t-il un point clef de la question qui nous occupe. L’idéologie de l’auto-éducation 6Nous appelons par commodité« idéologie de l’auto-éducation » l’idée selon laquelle les enfants seraient aptes à s’instituer par eux-mêmes en société et ses applications pratiques. Néanmoins l’expression appropriée serait plutôt « idéologie de l’auto-institution des enfants » – puisqu’éduquer, c’est conduire hors de, ce qui implique un agent, l’éducateur, et un patient, l’éduqué. , appuyée sur l’idée fallacieuse d’une société naturelle des enfants, néglige dès lors de leur transmettre les outils nécessaires à la communication, et, à terme, les moyens de véritablement faire société. Elle s’accompagne en effet de la mise en œuvre d’une péda(déma)gogie infantilisante selon laquelle l’enfant devrait tout apprendre par le jeu, qui serait son activité naturelle et par laquelle il serait le mieux susceptible d’apprendre – non plus de recevoir mais de réinventer, de recréer – les outils indispensables à sa vie future. Elle dispense ainsi la société d’enseigner à l’enfant le savoir que des générations d’êtres humains ont mis des siècles à accumuler 7Comme le souligne le récent ouvrage de François-Xavier Bellamy, Les déshérités ou l’urgence de transmettre, Paris, Plon, 2014. , et de l’éduquer à l’activité par laquelle il acquiert le pouvoir de transformer son environnement et de créer les conditions propres à une vie vraiment humaine : le travail.\nDes adultes stériles, des enfants orphelins : voilà ce que l’idéologie de l’auto-éducation, en interdisant la transmission de génération en génération, a produit. En même temps qu’elle l’isole, cette idéologie laisse l’enfant à la merci du groupe, dont il ne peut se désolidariser, se protéger, ni s’échapper par l’intermédiaire du monde des adultes : il se trouve ainsi abandonné à une tyrannie de la masse infiniment plus forte et contraignante que l’autoritarisme d’un seul, fût-il adulte. L’enfant, aggloméré au groupe, ne peut que s’y conformer (là où l’adulte peine à résister, comment le pourrait-il ?) : il n’a donc pas les moyens de découvrir et d’exercer sa liberté personnelle. Impuissant, ignorant des moyens d’expression qui lui permettraient à la fois de juger par lui-même de manière raisonnable et de communiquer paisiblement avec les autres, il est acculé au seul moyen naturellement à sa portée pour exprimer sa volonté et transformer son environnement : la violence – qu’il exerce, mais aussi qu’il subit.\nL’idéologie de l’auto-éducation ne peut donc conduire qu’à ceci : l’émergence non pas d’une société organisée de manière autonome, mais d’un amas anarchique de jeunes régis par la loi du plus fort, incapables de s’intégrer au monde dans lequel ils surgissent, d’y vivre et de le faire vivre, c’est-à-dire de s’y reconnaître, de s’y épanouir et de le transformer. La hausse du taux de délinquance juvénile et sa relation indéniable avec l’illettrisme 8« Selon le ministère de l’Education nationale, ”La situation de dénuement culturel est particulièrement marquée chez les jeunes détenus de moins de 18 ans. 80 % d’entre eux sont sans diplôme et près de la moitié en échec au bilan lecture proposé pour le repérage systématique de l’illettrisme. Plus de 10 % relèvent de l’illettrisme”. » http://www.senat.fr/rap/r01-340-1/r01-340-124.html. témoignent tout à la fois de cette perte de la capacité de communication paisible et raisonnable, de cette asociabilité et de ce sentiment d’impuissance chez les jeunes 9Il est remarquable qu’aujourd’hui l’évolution pénale aille dans le sens de l’extension de ce statut de l’enfance (minorité) jusqu’au-delà de la majorité législative : ainsi le jeune, qui n’est plus considéré comme un citoyen en devenir d’une société déterminée, dans laquelle il est né et dont les lois le précèdent, mais comme le fondateur d’une cité nouvelle auto-instituée, n’est pas préparé à assumer les devoirs liés à ce statut : il se trouve dès lors exempté des devoirs qui incombent au citoyen et voit sa condition d’« enfant », juridiquement irresponsable, prolongée. – toutes choses qui, sinon justifient, du moins expliquent les comportements revanchards des jeunes envers le monde des adultes, dont les médias relaient régulièrement l’information.\n« Qui saura leur enseigner la vertu propre à l’homme et au citoyen ? 10Pour reprendre l’interrogation que Platon met dans la bouche de Socrate, dans l’Apologie. »\nDes jeunes malheureux dans une société en crise : un appel à notre responsabilité !\nSolitude de l’individualisme et violence de l’anarchisme, impuissance et conformisme propres à la dictature des masses : l’idéologie de l’auto-éducation empêche les jeunes de développer ces facultés propres à l’humanité que sont la sociabilité et la liberté. Ce faisant, elle leur interdit l’accès à une vie proprement humaine et heureuse. Encore s’agit-il de garder à l’esprit qu’une idéologie ne naît pas d’elle-même comme par génération spontanée ; elle n’existe que par la pensée d’êtres humains bien vivants, bien réels, qui la produisent, l’alimentent, la mettent en œuvre, l’imposent ou la laissent s’imposer : aussi la crise qui touche de plein fouet la jeune génération est-elle d’abord un appel lancé à notre propre responsabilité.\nOn a reproché – à raison ou à tort – aux époques passées de traiter les enfants en « adultes miniatures » ; il est nécessaire aujourd’hui de prendre conscience qu’à l’inverse, une cristallisation de l’enfant dans la condition infantile, quand bien même elle aurait l’honorable intention de tenir compte de ses besoins spécifiques, interdit en fait sa compréhension profonde et dénature le sens de l’éducation – une évidence qui saute aux yeux si l’on se souvient qu’éduquer, c’est conduire l’enfant hors de sa condition infantile et l’introduire dans le monde des adultes. On a reproché aux éducateurs d’imposer aux enfants des contraintes d’adulte, bien loin de la « spontanéité », de la « créativité » infantiles : c’est oublier que l’enfance ne prend son sens que comme mouvement vers l’âge adulte comme vers son terme ; c’est oublier surtout qu’un enfant n’est vivant, en développement, dynamique, que dans la mesure où il se situe dans ce grand mouvement du passage de l’enfance vers l’âge adulte. Le condamner à rester emmuré dans le monde de l’enfance, c’est tuer à sa source même toute vitalité infantile, ce grand élan de l’enfant vers le plein accomplissement de lui-même.\n1. ↑ http://www.unicef.fr/contenu/actualite-humanitaire-unicef/2014/09/23/consultation-nationale-des-6-18-ans-ecoutons-ce-que-les-enfants-ont-nous-dire-22.\n2. ↑ http://www.senat.fr/rap/r01-340-1/r01-340-15.html. Ces informations sont signalées comme provenant du ministère de l’Intérieur.\n3. ↑ Cf. Hannah Arendt, La crise de la culture, Paris, Gallimard, 1972 – Between past and future, 1961 -, chap. 5 « La crise de l’éducation » sur lequel cet article s’appuie en particulier.\n4. ↑ Philippe Ariès, L’enfant et la vie familiale sous l’Ancien régime, Paris, Plon,1960. Cette thèse a néanmoins été très discutée par les historiens, notamment concernant l’opposition moderne à une conception médiévale de l’enfant comme « adulte miniature ». Reste cependant que le rapport à l’enfant s’est profondément transformé en se centrant sur lui.\n5. ↑ Cette idéologie semble donc d’une part héritière d’une conception rousseauiste de la nature humaine, jugée plus authentique et moins dévoyée chez l’enfant. Elle se redouble d’autre part d’une conception sartrienne de la liberté comme auto-création, et donc d’un relativisme intergénérationnel quasi-absolu.\n6. ↑ Nous appelons par commodité« idéologie de l’auto-éducation » l’idée selon laquelle les enfants seraient aptes à s’instituer par eux-mêmes en société et ses applications pratiques. Néanmoins l’expression appropriée serait plutôt « idéologie de l’auto-institution des enfants » – puisqu’éduquer, c’est conduire hors de, ce qui implique un agent, l’éducateur, et un patient, l’éduqué.\n7. ↑ Comme le souligne le récent ouvrage de François-Xavier Bellamy, Les déshérités ou l’urgence de transmettre, Paris, Plon, 2014.\n8. ↑ « Selon le ministère de l’Education nationale, ”La situation de dénuement culturel est particulièrement marquée chez les jeunes détenus de moins de 18 ans. 80 % d’entre eux sont sans diplôme et près de la moitié en échec au bilan lecture proposé pour le repérage systématique de l’illettrisme. Plus de 10 % relèvent de l’illettrisme”. » http://www.senat.fr/rap/r01-340-1/r01-340-124.html.\n9. ↑ Il est remarquable qu’aujourd’hui l’évolution pénale aille dans le sens de l’extension de ce statut de l’enfance (minorité) jusqu’au-delà de la majorité législative : ainsi le jeune, qui n’est plus considéré comme un citoyen en devenir d’une société déterminée, dans laquelle il est né et dont les lois le précèdent, mais comme le fondateur d’une cité nouvelle auto-instituée, n’est pas préparé à assumer les devoirs liés à ce statut : il se trouve dès lors exempté des devoirs qui incombent au citoyen et voit sa condition d’« enfant », juridiquement irresponsable, prolongée.\n10. ↑ Pour reprendre l’interrogation que Platon met dans la bouche de Socrate, dans l’Apologie.\nMots-clés : Bellamy, education, illétrisme, instruction, malaise, violence


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