Jeu - le blog noellebrode\n<< Saint Valentin Pourrie gâtée >>\nJe ne gagne que très rarement aux jeux de la blogosphère mais cela ne m'empêche pas de participer... et cette semaine j'ai eu une belle surprise. J'avais joué chez Lin et Chocolat pour une jolie pochette à pois mais Valérie ne s'est pas arrêtée à la pochette et m'a fait un joli pique épingles assorti... un magnifique ensemble.\nMille mercis Valérie (décidemment les Valérie sont des personnes très généreuses!).\nDe mon côté je vous offre la première refloraison de mon orchidée que mon mari m'avait offerte pour la fête des mères (merci Marie 86 pour tes conseils... cela fonctionne à merveille!)\nzig 15/02/2009 23:00\nvive les orchidées gtos bibis\nsandrine1806 15/02/2009 10:01\nkatleen 14/02/2009 08:31\nc'est chouette de gagner un jeu !\nMichèle 13/02/2009 21:31\ntout chocolat 13/02/2009 19:45\nc'kiki brode 13/02/2009 18:39\nMerci pour tes conseils mais pour moi le mal est fait j'ai tout coupé !!\nEstrella 13/02/2009 17:54\nt'as de jolies fleurs aussi chez toi!!besitos\njojo( fleur bleu) 13/02/2009 16:24\ntres beau cadeau bizzzzzzzz\nsybille 13/02/2009 14:14\nje l'ai admiré chez elle , elle t'a bien gâtée bise\nann du québec 13/02/2009 12:55\nTu as été bien gâtée!.\nLes microbes vont mieux?? :O)\nHala 13/02/2009 10:32\nrhoooo comme ell est belle ton orchidée...Valerie est une super genereuse et creative personne...bisous\nBrigitte 13/02/2009 09:57\nUn grand merci Noëlle et bonne journée!Brigitte\nBrigitte 13/02/2009 09:32\nOh! qu'elle est superbe cette orchidée. Pourrais-tu me donner la recette de Marie 86? Ce serait vraiment très gentil de ta part. Je visite ton blog très souvent, c'est un véritable enchantement. De plus nous sommes presque voisine, j'habite à Restigné à côté de Bourgueil. Je brode beaucoup, je cartonne, j'encadre enfin je fais beaucoup de chose avec mes dix doigts. Je t'embrasse et à bientôt!Brigitte\nLe truc c' est de ne pas couper les branches défleuries et chaque semaine 1/2 verre d'eau\nDomie 13/02/2009 09:04\nLa pochette est superbe !!! et pour les orchidées, x'es une fleur que je n'aime pas tellement, j'en ai déjà eu d'offerte, mais elles meurent rapidement à la maison....\nUn Petit Air Rétro 13/02/2009 08:52\nMerveilles ! de cadeaux et de fleurs .... Ce rouge est super !!! Une bien belle réalisation ....Belle journée et bon Week-End\nMéli 13/02/2009 08:43\nJoli cadeau, et ton orchidée est magnifique!\npollux 13/02/2009 08:38\nLa reine des pochettes qui reçoit une superbe pochette !!! Bravo pour l'orchidée ...moi je n'en rachète plus car elles meurent à chaque fois !!!Maintenant ..j'ai un amaryllis ...big bisouxxxpolluxxx\nnicole 13/02/2009 08:18\nTrès joli cadeau que tu as reçu... Bravo aussi quelle belle orchidée.. Bisous\nc'kikibrode! 13/02/2009 07:54\noh magnifique pochetteFélicitations !!Tu as bien de la chance d'avoir une si belle orchidée moi rien ne pousse depuis deux ansc'est quoi ton truc !!\nChristel 13/02/2009 07:12\nC'est toujours un plaisir de gagner un petit quelque chose. Cette pochette est superbe, bravo Valérie...Chapeau pour ton orchidée ma Noëlle, aucune ne me résiste... :o(Bizzz :o)\nbrodeuse92 13/02/2009 06:43\nBravo Noëlle !!Joueras-tu aujourd'hui, vendredi 13??!!Bisous.\nmartine 13/02/2009 06:41\nC'est toujours agréable de recevoir de si jolis cadeaux !!!\nBea de Caracas 13/02/2009 02:10\nSuper chouettes, tes p'tits cadeaux... Et l'orchidée est très jolie...Mille bisous...


Originalité du début du XXème siècle: la Standard Arms Model G\nInvité Jeu 15 Nov 2012, 18:25\nPour une fois je vais vous présenter une arme non militaire, car un ami vient d'en rentrer qques unes (disponibles à la vente):\nTout a commencé aux USA le 6 mars 1906 quand Morris F. Smith de Philadelphie a déposé le brevet No. 314,242 concernant un fusil “automatique à gaz”. Cette arme s'avéra être le Model G.\nLe génial Model G\nLe Standard Model G était la toute première arme présentant une combinaison semi-auto/à pompe à canon rayé (donc en 5ème catégorie en France). On ne sait pas grand chose de Smith, le concepteur.\nNéanmoins les armes utilisant les gaz n'étaient en rien des nouveautés à cette époque; un certain John Browning avait déjà créé une mitrailleuse (la Colt "Potato Digger", presque une décennie auparavant. Mais personne n'avait songé à adapter ce principe de fonctionnement à une arme de sport (lire "de chasse") jusqu'alors, personne sauf Smith...\nOn pouvait trouver d'autres types d'armes de chasse semi-auto en 1906. Le Model 1903 de Winchester (plus tard rebaptisé le Model 63) .22 Self-Loading Rifle cassait déjà la baraque. Cette même année, Browning inventa un semi-auto qui serait toujours proposé à la vente 50 ans plus tard: le classique Remington Model 8 (plus tard désigné M81). Winchester fit suivre le 1903 des modèles 1905 et 1907 semi-autos à percussion centrale, ces derniers modèles n'étant dépassés qu'en 1957. Mais jusqu'au Model G, les seuls semi-auto qui atteignirent le stade de la production aux USA furent les modéles de Remington et de Winchester.\nCes fusils utilisaient soit un système à recul long (Remington) ou de "straight blowback" (sorry je ne retrouve plus le terme français ) (Winchester) . Il est vrai que William Mason de chez Winchester avait commencé un travail de recherche sur les système semi-auto vers 1900, mais cela ne dépassa jamais le stade du prototype. De nos jours, alors que tous les semi-auto fonctionne à emprunt des gaz, il faut garder à l'esprit que le véritable pionnier en la matière fut le petit modèle G.\nLe commentaire de Smith accompagnat son dépôt de brevet, résume assez bien l'idée sous-jascente au Model G: “La présente invention a trait aux armes à feu dans lesquelles la pression des gaz développée lors de la mise à feu est utilisée pour activer les parties fonctionnelles afin d'assurer le rechambrage d'une cartouche après chaque coup tiré.”\nCe qui sur le papier était (et reste une très bonne idée, ne fut pas très bien reçu à l'époque de la commercialisation des premiers modèles. La qualité des cartouches de l'époque étant (par rapport aux standards actuels) bien moindre; et surtout celle de la poudre, les Modèle G avait une fâcheuse propension à s'enrayer. Or la solution de ce "léger" problème nécessite de démonter la belle mécanique: peu pratique quand on part chasser "à l'américaine" pendant plusieurs jours dans les montagnes en couchant à la belle étoile. Heureusement pour nous au stand pas de problème, je n'ai d’ailleurs jamais eu d'enrayements .\nD'après l'invention de Smith, lors de l'expansion des gaz, ceux-ci quittaient le canon via une lumière ajustable et retournaient vers la culasse en empruntant le tube situé sous le canon.Les gas quittaient alors le tube et repoussaient un piston, qyui était lui-même reliéà une sorte de ciseaux qui sortaient de la culasse. Le piston repoussait alors cette pièce en forme de ciseaux vers l'arrière et le cycle extraction-ejection-chambrage était lancé.\nLe Model G présenté comme étant “le plus joli, pratique à porter, facile à utiliser, rapide à approvisionner, le meilleur de tous les SA de la planète,” ceci d'après le manuel de l'époque du Model G. Effectivement, le Model G bénéficiat de nombreux atouts. Il comprenait un magasin intégral auquel on accédait pas le dessous de l'arme, ce dernier ne dépassait pas du boîtier culasse, cela ne limitait pas l'emploi de cartouches à celles ayant des ogives rondes. Tous les profils de balles fonctionnaient. Le recul était très doux du fait de son fonctionnement, et la silhouette générale de l'arme s'avérait très moderne et efficace.\nNéanmoins, on peut supposer que Smith avait des doutes sur le fonctionnement en semi auto de l'arme en tout temps et surtout en condition de chasse sur le terrain. Il avait donc échafaudé un "plan B": le fonctionnement "à pompe" (je n'aime pas employer ce terme lourd de connotations dans notre société fortement médiatisée). En tournant le "bouton carré" à l'extrémité du canon et en pressant le petit levier sous le fût de l'arme on passe en mode "pompe", exactement comme les FAP à canon lisses (qui, eux, sont classés en 4ème cat donc soumis à autorisation de détention).\nParlons un peu de ce fût. Il pourrait bien être la plus belle, la plus travaillée ou bien la plus tape-à-l'oeil des pièces métallique qui ait jamais été installée sur une arme.Moulée à partir d'un alliage à base de laiton, on y trouve une sorte de bas-reliè représentant un élan entouré de décorations. La plaque de couche assortie n'a rien à lui envier (voir photo plus haut).\nQuelques années après l'introduction du introduction sur le marché, alors que les cieux de la chasse aux USA viraient au bleu azur, il n'en alla pas de même pour la Standard Arms Co. La compagnie dut en effet jeter l'épongel. La production du Model Gfut stoppée et se concetra sur celle du Model M (comme dans “manuel”) à pompe standard, une version édulcorée de la G. Cela ne suffit pas à redresser la Standard Arms. A cette époque, le Model 8 de Remington avait conquis les tireurs quant aux vertues du semi-auto. La Standard Arms Co. disparut sans laisser de traces avant 1920.\nLe model G fut produits en 3 calibres différents : .25, .30 Remington et .35. L'exemplaire testé dans cet article est chambré en .30 Remington (la version à gorge du 30-30).\nRe: Originalité du début du XXème siècle: la Standard Arms Model G\nvolontaire 1870 Jeu 15 Nov 2012, 18:33\nC'est beau Elle éjecte par le haut?\nInvité Jeu 15 Nov 2012, 18:55\nOui ça éjecte proprement les étuis par dessus la tête du tireur. Comme on peut le voir sur la photo ceux ci ne pas marqués du tout.\nPetit complément d'info: de 5 000 à 12 000 produites par la Standard arms mais aux USA on peut aussi en trouver qui ont été assemblées par Numrich qui a racheté le stock complet de pièces détachées (d’ailleurs ils en ont encore un certain nombre.....de pièces de rechange).\nCelles dispo à la vente ont toutes été produites par la Standard Arms Co\nKOBYONE Jeu 15 Nov 2012, 18:57\nElle a l'air sympa tout plein... :bravo:\nvolontaire 1870 Jeu 15 Nov 2012, 19:00\nJ'aimerai bien découvrir les entrailles de cette jolie bête :face:\nCa doit valoir une poignée de broussoufs (monnaie locale) cette petite merveille.\nCLOSDELIF Jeu 15 Nov 2012, 19:07\nJe crois que Vivelacolo en a un.....\nEn tous cas, j'avais fait quelques recherches sur cette arme atypique, sans arriver à en apprendre plus du quart que tu nous mets ici !\nPS: JMB a inventé et obtenu les brevets pour sa carabine et le fusil dès 1900. (long recul)\nRemington a effectivement effectué la commercialisation en 1906 seulement....La FN sortira aussi ce modèle à partir de 1910 semble t'il.\nWICHITA Jeu 15 Nov 2012, 19:14\nCLOSDELIF Jeu 15 Nov 2012, 19:23\nAprès le Sjögren....Cela fait un festival grâce à Micha... (peau )\nvivelacolo Jeu 15 Nov 2012, 19:28\nJ'adore les Standard Arms.\nUn des premiers fusils semi auto, rarement mentionné. Ses tolérances étaient si minuscules qu'il avait la fâcheuse tendance de s'enrayer facilement, d'ou le plan "B" en semi auto. Les fusils étaient livrés avec une clef spéciale pour effectuer la transition, la clef était configurée comme une cartouche.\nJ 'ai dans ma collection un des derniers modèles produits par Standard Arms, en calibre .50 et en voie de restauration. Il s'agit du Camp Rifle produit en 50 exemplaires version pompe.\nNumrich a encore quelques pièces, pas de fut ou de plaque de couche, faut dire en passant que ces pièces étaient a l'origine peintes en noir brillant "Japaned".\nOn en trouve encore quelques un, a des prix relativement raisonnables, les collectionneurs ne semblent pas s’y interesser. Au gunshow de Costa Mesa, il y a toujours un exposant qui en a une bonne douzaine sur sa table.\nInvité Jeu 15 Nov 2012, 21:34\nQu'appelles tu des prix raisonnables? J'ai trouvé différents tarifs aux US sur l'internet (bien sûr en fonction de l'état de la bête).\nBaccardi Jeu 15 Nov 2012, 21:47\nCLOSDELIF a écrit: Après le Sjögren....Cela fait un festival grâce à Micha... (peau )\nQue de découvertes, merci pour cette belle présentation.\nvivelacolo Ven 16 Nov 2012, 03:08\ntackdriver a écrit: Hello Robert,\nJe ne me rappelle pas exactement quels étaient les prix pratiqués par le vendeur de Costa Mesa, mais je pense que les Standard Arms gravitaient entre $400.00/ $800.00. Prix demandé.\nSur les sites de ventes aux enchères, il semblerait qu'ils soient un tout petit peu plus haut, pas beaucoup de ventes toutefois. Bien que ces armes fussent des précurseurs des choses à venir, elles n'ont pas le "name recognition" des Remingtons et Winchester et c’est bien dommage.\nCLOSDELIF Ven 16 Nov 2012, 17:29\nOui, je suis tout à fait d'accord avec toi.....\nTout le plaisir du "collectionneur éclairé" est de tomber sur ces pièces rares et passionnantes de par leur technologie....Puis de se les procurer pour un prix "décent".\nSi j'avais quelque argent, je prendrai une de ces magnifiques carabines pour la mettre à côté de ma Remington 81....De la même manière que je vous ai présenté le Sjögren au milieu des Autos 5 et Double Auto.....\nlolo577 Ven 16 Nov 2012, 18:46\nC'est une arme très intéressante !\nWICHITA Sam 17 Nov 2012, 08:07\nEt à la vente.\nWICHITA Jeu 14 Mar 2013, 18:52\nUn excellent article dans ACTION GUN de ce mois -ci sur cette arme.\nratapignata06 Ven 19 Avr 2013, 16:44\nWICHITA a écrit: Et à la vente.\nOui mais chez qui ? Sinon, faut arreter de me montrer des trucs nouveaux tous les jours, plus ça va et plus je m'apercoie que je suis une quiche. Moi qui croyais connaitre les armes.\nWICHITA Ven 19 Avr 2013, 18:45\nPeut-être surement vendue depuis...\n» Armes de poing suisses du XXème siècle, P06, P49 (P210), P75\n» Colt New Navy Model Revolver (Model of 1889) en 41 L.C\n» Armurerie Guinard 8 avenue de l'Opéra Paris...début du 20ème siècle.


Cette question a été posée par girlmetz, le 01/10/2009 à à 13h58. *\ngirlmetz a écrit [01/10/2009 - 13h58 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]\nComment connaître son ascendant par rapport à son signe astrologique ?\nJazzy a écrit [01/10/2009 - 14h17 - Avis,définition, témoignages et conseils sur le guide du savoir Web Libre.org]\nPour connaître son signe astrologique, il suffit de se référer à la date de naissance. Connaître son ascendant s'avère plus difficile. Pour ce dernier, il faut procéder à un certain calcul et chaque ascendant à sa propre signification et influe sur le signe astrologique. Pour le calcul, il faut avoir les renseignements suivants : l'heure, la date et le lieu de naissance, un guide d'astrologie avec des horaires, un programme de calcul astrologique ou une connexion Internet pour visiter des sites spécialisés. Le guide vous permet de situer les coordonnées géographiques du lieu de naissance, de lire les tables de maisons et de convertir l'heure de naissance en temps universel. Plusieurs sites proposent différentes méthodes pour calculer l'ascendant, ce qui se fait gratuitement. Déterminez l'heure exacte de votre naissance à une minute près car cela peut tout changer. Retranchez une heure si vous êtes né entre 1946 et 1976 et deux heures si vous êtes né au-delà de 1976. Enlevez une heure pour les naissances après 1916 et avant 1940, deux heures pour les naissances entre 1940 et 1945. Le lieu de naissance est également important car l'ascendant est le signe, ou l'horizon terrestre, qui se trouve à l'Est au moment de la naissance et il diffère pour chaque individu. L'ascendant permet de déterminer les traits de caractère d'une personne, ses prédispositions physique et les informations sur sa santé. Une deuxième méthode consiste à déterminer l'heure exacte de la naissance à partir du mois et du jour de naissance, puis à additionner la date de naissance à l'heure de naissance. Un tableau comportant les douze signes est disponible sur les sites d'astrologie pour déterminer l'heure approximative de naissance et connaître le signe ascendant. Si vous ne voulez pas vous perdre dans les calculs, vous pouvez consulter un astrologue, moyennant un certain frais.\nEuxodie a écrit [01/10/2009 - 21h55 ]\nn'y a t'il pas une méthode plus simple ?


Société de l'information - ADELE 29. : Demandes d’extraits du casier judiciaire - Les démarches administratives\nActeur (Ministère / Direction) : Ministère de la Justice / DAGE - DACG\nCible :Citoyens, Administrations, Collectivités territoriales, Tribunaux\nRattachement au PSAE : Des services accessibles à tous et des démarches simplifiées\nPortail de demande d’extraits du casier judiciaire pour le grand public (bulletins n°3) et les administrations et collectivités habilitées (bulletins n°2).\nCe portail complète le service Minitel B3 opérationnel depuis 1998 et les services de demande par réseau des B2, effectifs depuis 1996.\nIl permet à un internaute d’effectuer sa demande et de disposer par retour de courrier, par voie postale, du ou des exemplaires demandés sous 3 jours ouvrables. Pour les demandes de B2, un système à préinscription, identifiant et mot de passe est utilisé. Les bulletins « néants » peuvent, au choix du demandeur, être renvoyés par voie électronique, ou par voie postale.\nLes bulletins « papiers » sont édités et routés le jour ouvrable suivant la demande.\ndemandes de B3 : 1,5 millions / an, électronisées à 47% en 2003, (36% en 2002)\ndemandes de B2 : 2,7 millions / an, électronisées à 86% en 2003, (83% en 2002)\ndemandes de B1 : 1,7 millions / an.\nDemandes de B3 : ouverture en février 2001 Demandes de B2 : ouverture fin novembre 2002 Demandes de B1 : ouverture 2006\nFinancement : 34-05 : 50 k€ + FIM 2000 : 30,48 k€ + 2 hommes x an internes\nGains de productivité : en 2002, sur les demandes de B3, gain de productivité par bulletin de 10% environ, gain net de 2%, la création du portail Internet B3 ayant conduit également à une augmentation du nombre de demandes.


Avantages de la gomme arabique, effets secondaires, utilisations, Posologie et plus | Madame Lelica\nBy admin février 4, 2021 Leave a Comment on La gomme arabique est-elle nocive ou utile? Avantages et inconvénients de cet agent épaississant naturel\nVous vous demandez quel est l’ingrédient appelé « gomme arabique” que l’on trouve dans les aliments comme les gâteaux, les bonbons, les glaces et les boissons gazeuses? La gomme arabique est un type de fibre d’origine végétale. Vous pouvez le considérer comme une « colle » comestible, un agent épaississant naturel et un liant qui aide à maintenir les ingrédients ensemble.,\nLa structure de la gomme arabique lui permet de se dissoudre dans l’eau froide ou chaude (ce qui signifie qu’elle est « soluble dans l’eau”), ce qui la rend facile à utiliser de différentes manières. Parce qu’il s’agit d’un produit naturel d’origine végétale, il convient aux végétaliens/végétariens (contrairement à d’autres produits ayant des qualités similaires, tels que la gélatine). Il est également naturellement sans gluten, généralement sans OGM et bien toléré par la plupart des gens lorsqu’il est utilisé en petites quantités appropriées.,\nen raison de sa riche teneur en fibres, la gomme arabique peut offrir des avantages, notamment l’augmentation des bactéries probiotiques dans l’intestin, la promotion de la satiété après les repas, le ralentissement de la vidange gastrique et la régulation de la sécrétion hormonale, ce qui aide à gérer l’appétit et le poids.\ntout cela dit, la gomme arabique (ou gomme d’acacia) se trouve généralement dans les aliments transformés et emballés — dont beaucoup sont riches en sucre, pauvres en nutriments et remplis d’autres ingrédients potentiellement nocifs., Bien que l’utilisation de suppléments de gomme arabique ou la cuisson ou la cuisson avec de petites quantités de gomme arabique à la maison ne soient pas nocives, il est toujours préférable de limiter la quantité d’aliments emballés contenant beaucoup d’additifs que vous mangez en général.\nQu’est-ce que la gomme arabique?\nLa gomme arabique, aussi parfois appelée gomme d’acacia ou poudre d’acacia, est un produit fibreux fabriqué à partir de la sève durcie naturelle de deux types d’Acacias sauvages. Dans le monde entier, la gomme arabique porte de nombreux noms, notamment la gomme d’acacia, la gomme arabique, la poudre d’acacia, la gomme du Sénégal, la gomme indienne et d’autres.\nAcacia senegal (L.,), un arbre de la famille des légumineuses (Fabacées), est le plus couramment utilisé pour fabriquer des produits à base de gomme arabique. Vachellia (Acacia) est une autre espèce qui produit une gomme séchée à partir de son tronc et de ses branches. Ces arbres poussent plus abondamment au Soudan, où environ 50% de la gomme arabique mondiale est maintenant produite, mais on en trouve également dans d’autres régions D’Afrique, telles que le Kenya, Le Mali, Le Niger, Le Nigeria et le Sénégal.\nce qui est intéressant chez les acacias, c’est qu’ils produisent le plus de gomme arabique lorsqu’ils subissent des « conditions défavorables”, telles que des sols pauvres, une sécheresse ou une chaleur élevée., Cela endommage les arbres dans une certaine mesure, mais provoque une augmentation de la production de gomme arabique.\nquel type de molécule organique est la gomme arabique? Il est composé d’un mélange de glycoprotéines, une classe de protéines qui ont des groupes glucidiques attachés à la chaîne polypeptidique, et de polysaccharides, un glucide dont les molécules sont constituées d’un certain nombre de molécules de sucre liées entre elles. Il comprend également des oligosaccharides, un autre type de glucides., De plus, les gommes prélevées sur les acacias sont une source de composés sucrés naturels appelés arabinose et ribose, qui ont été parmi les premiers sucres concentrés dérivés des plantes/arbres. La composition chimique exacte de la gomme arabique varie d’un produit à l’autre, en fonction de sa source et des conditions climatiques/pédologiques dans lesquelles elle a été cultivée.\nAujourd’hui, il existe de nombreuses utilisations industrielles et alimentaires de la gomme arabique. Par exemple, la gélatine, l’amidon modifié, la gomme arabique et la pectine sont les principaux types de gommes utilisées dans de nombreux produits sucrés/confiseries., La gomme arabique est utilisée pour aider à stabiliser les produits, y compris:\nUne grande variété de desserts et d’ingrédients de cuisson\nproduits laitiers comme la crème glacée\nbonbons durs et mous\nencre, peinture, aquarelles, matériaux de photographie et d’impression\ncéramique et argile\nmédicaments à base de plantes, pilules et pastilles\némulsions appliquées sur la peau\neffets secondaires vs., Avantages\navantages de la gomme arabique:\ndes études sur les animaux et les humains suggèrent que les avantages associés à la gomme arabique peuvent inclure: (1)\nfournissant une source de prébiotiques et de fibres solubles. (2)\nnourrir des bactéries saines (probiotiques) dans l’intestin.\nAider à améliorer la plénitude et de satiété.\nAider à la perte de poids et, potentiellement, la prévention de l’obésité.\ntraitement des symptômes du SCI et de la constipation.\naider à réguler le taux de cholestérol.\nlutte contre la résistance à l’insuline, y compris chez les patients atteints de diabète de type 2., (3)\nréduire la plaque dentaire sur les gencives et les dents, plus lutter contre la gingivite.\nayant des effets anti-cancérigènes, anti-inflammatoires et antioxydants, grâce à ses tanins, ses flavonoïdes et ses résines. (4, 5)\naider à réduire l’inflammation et les rougeurs de la peau.\nla Gomme arabique est considérée comme naturelle, comestible et généralement sans danger pour la consommation humaine. (6) la recherche suggère qu’il est non toxique, en particulier lorsqu’il est utilisé en quantités normales/modérées, et toléré par les personnes sensibles au gluten., Bien que la gomme soit connue pour être indigeste pour les humains et les animaux, elle est considérée comme une fibre alimentaire sûre par la Food and Drug Administration des États-Unis depuis les années 1970.\nnon seulement l’utilisation de la gomme arabique aidera vos produits de boulangerie, tels que les gâteaux à augmenter, mais elle ajoutera également des fibres La gomme arabique est un prébiotique naturel et une source de fibres alimentaires solubles (un polysaccharide complexe), ce qui signifie que les humains ne peuvent pas digérer ses glucides., Cela a en fait des avantages en matière de santé intestinale, de digestion et même de santé cardiovasculaire en raison de la façon dont les fibres solubles aident à se lier au cholestérol.\nUne fois que vous mangez de la gomme d’acacia, elle fermente dans le côlon avec l’aide de bactéries / micro-organismes. Cela permet essentiellement à « nourrir” les bonnes bactéries probiotiques dans l’intestin qui ont de nombreux rôles importants dans le corps. Une étude a révélé que la supplémentation de quatre semaines avec 10 grammes par jour de gomme arabique entraînait une augmentation significative des bifidobactéries, des lactobactéries et des bactéries Bactériodes, indiquant un effet prébiotique., (7)\nétant donné qu’il s’agit d’une source concentrée de fibres alimentaires, la gomme d’acacia peut aider les gens à se sentir rassasiés, à freiner les fringales et à trop manger, et peut-être à aider à perdre du poids et à réduire le taux de cholestérol. Les résultats d’une étude ont montré que deux mélanges différents de gomme arabique étaient capables de diminuer significativement l’apport calorique des participants trois heures après la prise de gomme arabique. À des doses de 40 grammes, il a entraîné une réduction significative de l’apport énergétique de 100-200 kcal, tandis que des doses de 10 ou 20 grammes ont conduit à une réduction de l’apport énergétique d’environ 100 kcal., (8)\nUne étude publiée en 2012 dans Nutrition Journal a été menée pour déterminer les effets de l’ingestion régulière de gomme arabique (GA) sur l’indice de masse corporelle et le pourcentage de graisse corporelle chez les femmes adultes en bonne santé. Cet essai à deux bras, randomisé, contrôlé par placebo, en double aveugle a inclus 120 femmes en bonne santé qui ont été divisées en deux groupes: un groupe test de 60 volontaires recevant GA (30 gm/jour) pendant six semaines et un groupe placebo de 60 volontaires recevant pectine (1 gm/jour) pendant la même période de temps., Les résultats de l’étude suggèrent que » L’ingestion de GA entraîne une réduction significative de l’IMC et du pourcentage de graisse corporelle chez les femmes adultes en bonne santé” et que cet effet pourrait potentiellement être utilisé dans le traitement de l’obésité. (9)\nil y a eu un certain débat dans l’industrie alimentaire quant au nombre de calories que de petites quantités de gomme arabique peuvent contenir, et à l’heure actuelle, la gomme arabique est considérée comme contenant environ une à deux calories par gramme. Parce qu’il n’est pas digestible, il n’a essentiellement aucune valeur calorique lorsqu’il est consommé en quantités normales., Cela signifie que vous n’avez pas à vous soucier de la gomme arabique qui contribue au sucre, aux glucides ou aux « calories vides” à votre alimentation. Parce que la plupart des recettes exigent un à 10 grammes par recette entière, vous pouvez vous attendre à ne consommer que plusieurs calories de gomme arabique par portion.\npourquoi la gomme arabique peut être nocive:\nLa gomme arabique peut causer des problèmes digestifs chez certaines personnes, en particulier lorsqu’elle est utilisée en grande quantité., Les effets secondaires potentiels de la gomme arabique peuvent inclure des flatulences / gaz, des ballonnements, une sensation visqueuse défavorable dans la bouche, des nausées matinales, une diarrhée légère et d’autres types d’indigestion. Pour limiter les effets secondaires, gardez votre apport bien en dessous de la dose quotidienne maximale d’environ 30 grammes par jour, ce qui est facile à faire étant donné que la plupart des recettes ne nécessitent qu’un à 10 grammes.,\nselon un rapport publié en 2017 par L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), en ce qui concerne l’innocuité de la gomme arabique, « aucun effet indésirable n’a été signalé dans les études subchroniques et de cancérogénicité à la dose la plus élevée testée et il n’y a aucune préoccupation quant à la génotoxicité. »(10) alors que certaines personnes éprouvent des flatulences en mangeant de la gomme arabique, le panel de l’EFSA considère que cela est indésirable, mais pas un effet indésirable., Le groupe de l’EFSA a conclu qu ‘ » il n’est pas nécessaire d’établir une dose journalière admissible (DJA) numérique pour la gomme d’acacia (E 414) et qu’il n’y a pas de problème de sécurité pour la population générale lors de l’évaluation affinée de l’exposition de la gomme d’acacia (e 414) en tant qu’additif alimentaire. »\nSi vous avez des problèmes digestifs graves et que vous suivez le régime GAPS ou le régime spécifique aux glucides (SCD), sachez que la plupart des gommes à fibres (y compris l’acacia, la gomme de guar, etc.) sont « interdits » car ils peuvent aggraver l’inflammation dans l’intestin., Sinon, tant que vous n’êtes pas sensible à ces gencives et que vous ne remarquez aucun symptôme en les mangeant, elles ne devraient pas susciter beaucoup d’inquiétude.\nà quoi sert la gomme arabique? L’utilisation la plus courante de la poudre de gomme arabique est dans la production de boissons gazeuses et dans la cuisson et la cuisson, en particulier pour stabiliser la texture des produits, augmenter la viscosité des liquides et aider les produits de boulangerie (tels que les gâteaux) à augmenter. D’autres utilisations incluent l’ajout de brillance/brillance ou d’un aspect brillant à certains aliments, l’enrobage d’aliments et l’inhibition de la cristallisation du sucre., Quand il s’agit de faire des sodas/boissons gazeuses, la gomme d’acacia est utilisée pour fabriquer des sirops et lier les édulcorants avec d’autres arômes.\npourquoi les types d’aliments utilisent des ingrédients stabilisants comme la gomme arabique? Vous pouvez trouver la gomme arabique (acadia) le plus souvent dans les desserts ou les bonbons, tels que les sirops de fruits, les guimauves, le sucre de confiserie, les glaçages, le chewing-gum, les bonbons au chocolat comme M&Ms, les boissons gazeuses, les ingrédients décoratifs comestibles pour la cuisson comme les paillettes ou les\ncomme vous pouvez le voir, de nombreux aliments contenant de la gomme arabique ne sont pas les choix les plus sains., Produits de boulangerie emballés, bonbons, etc., sont souvent chargés de sucre ajouté, d’huiles raffinées et de colorants et d’ingrédients artificiels. Ainsi, bien que la gomme d’acacia elle-même ne soit pas problématique en petites quantités, vous devez toujours limiter la quantité de bonbons et d’aliments transformés que vous mangez qui en contiennent.\nLa gomme arabique a de nombreuses utilisations dans les systèmes de médecine traditionnels, notamment en aidant à traiter des affections comme la constipation et la dysenterie, la diarrhée, les diabétiques, les saignements prolongés, le scorbut, la tuberculose, les ulcères et la variole., (11) dans L’Ayurveda, on dit que l’acacia est rafraîchissant, piquant, sec, lourd à digérer et utile pour équilibrer le dosha Kapha. (12) la gomme D’Acacia est considérée comme un antiseptique et un expectorant naturel.\nla racine et les feuilles de la plante sont écrasées et parfois appliquées sur la peau pour traiter l’inflammation, l’infection, les plaies, les parasites et d’autres maladies. De petites quantités de la racine peuvent également être aspirées ou appliquées à la bouche pour aider à traiter les saignements, les maladies des gencives et la douleur des dents lâches., (13) les autres utilisations traditionnelles de l’acacia comprennent le gargarisme pour les maux de gorge, le lavage de la peau pour l’eczéma et les plaies, l’utilisation dans les collyres pour la conjonctivite et l’ajout aux lavements pour les hémorroïdes.\ngomme arabique vs gélatine\nLa gélatine est différente de la plupart des autres agents gélifiants car ce n’est pas un sucre complexe, mais plutôt une protéine d’origine animale fabriquée à partir de collagène animal. La gélatine provient généralement de diverses parties des animaux (y compris les os et le tissu conjonctif), en particulier des bovins et des porcs.,\ncomme son nom l’indique, la gélatine est excellente pour former des textures de type gel et est très polyvalente dans la cuisson, la cuisson et la fabrication de bonbons. Vous trouverez de la gélatine dans une grande variété de bonbons — en particulier des gelées, des confitures, des guimauves, des gommes à vin, des oursons gommeux et des fruits à mâcher — et aussi sous forme de poudre qui peut être ajoutée à des choses comme des smoothies ou des ragoûts. La poudre de gélatine hydrolysée peut être mélangée à tout type de liquide, y compris les soupes, les bouillons, etc.\nLa gélatine est souvent associée à d’autres « hydrocolloïdes” comme la pectine, la gélose, les amidons et la gomme arabique., Ensemble, ils forment des textures idéales pour de nombreux produits gommeux ou bonbons. Vous trouverez une combinaison de gélatine et de gomme arabique dans de nombreuses pastilles de fruits et bonbons suceurs.\nDans l’ensemble, la plupart conviendraient que la gélatine a plus d’avantages pour la santé que la gomme arabique. La gélatine se trouve dans les parties animales qui nous fournissent des acides aminés importants, les « blocs de construction” des protéines., Son profil d’acides aminés unique est la raison de nombreux avantages — tels que l’aide à former un cartilage ou un tissu conjonctif fort, la prévention des dommages intestinaux, l’amélioration de la muqueuse du tube digestif, l’aide à caler les réponses inflammatoires chroniques qui entraînent des douleurs articulaires et des maladies progressives, et la fourniture de glycine, qui semble\ngomme arabique vs gomme xanthane vs, Gomme de Guar\nla gomme D’Acacia et d’autres gommes/fibres comme la gomme de xanthane, la gomme de caroube et la gomme de guar sont des ingrédients courants dans les aliments comme les bonbons, les produits de boulangerie et les confiseries.\nces ingrédients sont utilisés dans la fabrication d’aliments, la cuisson et la cuisson pour créer des gels et manipuler la spongieuse, cassante ou molle d’un produit. Ces « agents gélifiants » dictent la texture et la mâche qu’un produit finira par avoir car ils aident à absorber l’eau et à lier les ingrédients ensemble., Il est courant que les gencives se trouvent dans les produits sucrés et les desserts, qui sortent généralement mieux lorsque certains types de pectine, de gélatine et d’amidon sont combinés.\nla gomme xanthane est un exopolysaccharide complexe, un polymère composé de résidus de sucre sécrété par une bactérie phytopathogène. Il est produit lorsque le glucose, le saccharose ou le lactose est fermenté par la bactérie Xanthomonas campestris; puis il est transformé en un solide par l’alcool isopropylique, séché et broyé en poudre fine, qui est ajoutée au liquide pour former de la gomme., Il est considéré comme sûr de consommer jusqu’à 15 grammes de gomme xanthane par jour, qui peut être trouvé dans des aliments comme les pains, les produits de boulangerie emballés, les vinaigrettes, les soupes, les condiments et plus encore.\nla gomme xanthane peut avoir des avantages uniques, y compris aider les personnes qui ont de la difficulté à vider les aliments dans l’œsophage en raison d’anomalies musculaires ou nerveuses et potentiellement réduire la croissance tumorale. Il peut également servir d’alternative naturelle au gluten en tant qu’agent liant dans la cuisson.,\nla gomme de Guar est une gomme d’origine végétale extraite de l’endosperme des graines de la légumineuse Cyamopsis tetragonoloba. Ces cultures sont originaires d’Inde et du Pakistan. La gomme de Guar et la gomme de caroube sont chimiquement très similaires; les deux sont utiles pour créer des gels épais.\nla gomme de Guar est parfois utilisée comme alternative végétarienne à la gélatine, tout comme la gomme d’acacia. Vous trouverez de la gomme de guar dans des aliments comme les fromages cottage, le caillé, le yogourt, les sauces, les soupes et les desserts glacés., Il est considéré comme non toxique et sans danger lorsqu’il est consommé en petites quantités, mais peut contribuer à des problèmes digestifs lorsqu’il est pris à fortes doses.\nLa gomme arabique est parfois utilisée sous forme de supplément séché et en poudre pour aider à traiter des conditions telles que l’hypercholestérolémie, le syndrome du côlon irritable (SCI), la constipation et potentiellement aider à favoriser la perte de poids. Une des raisons pour lesquelles beaucoup de gens sont attirés par la gomme arabique est parce que c’est un moyen pratique de consommer des prébiotiques et de favoriser la « bonne” croissance des bactéries dans l’intestin., Acacia peut également être appliqué sur la peau ou à l’intérieur de la bouche pour aider à traiter la plaque et l’inflammation des gencives (gingivite) et pour lutter contre l’inflammation ou les rougeurs.\nIl n’y a actuellement aucune « limite supérieure” de gomme arabique pour la consommation humaine qui ait été fixée. Des études suggèrent que les humains ne devraient pas dépasser 10 milligrammes de gomme arabique par kilogramme de poids corporel chaque jour., Le rapport publié dans le journal de L’EFSA mentionné ci-dessus a révélé que même « l’apport quotidien oral d’une grande quantité de gomme d’acacia jusqu’à 30 000 mg de gomme d’acacia/personne par jour (environ 430 mg de gomme d’acacia/kg de poids corporel par jour) pendant 18 jours maximum était bien toléré chez les adultes. »\nlorsque vous utilisez des suppléments de gomme arabique, il est recommandé de prendre environ 15 grammes par jour. (14) des doses plus élevées peuvent causer des effets secondaires, alors commencez par une faible dose et surveillez votre réaction.\nOù pouvez-vous acheter de la gomme arabique?, La gomme arabique peut généralement être trouvée dans les grands magasins comme Walmart ou achetée en ligne, comme sur Amazon. Vérifiez l’étiquette de l’ingrédient sur tout produit que vous achetez afin de savoir avec certitude que la gomme a été fabriquée à partir d’Acacias réels. Selon L’EFSA, le terme « gomme arabique » n’indique pas une source botanique particulière, de sorte que certains produits peuvent prétendre être de la gomme arabique mais contiennent en réalité des fibres d’une autre plante.\nla gomme arabique est soluble dans l’eau froide, vous n’aurez donc pas besoin de la chauffer pour qu’elle fasse son travail. L’eau chaude ou à température ambiante est généralement suffisante pour dissoudre la poudre., La quantité de sucres solubles dissous (comme la gomme arabique) que vous choisissez d’utiliser dans les recettes déterminera à quel point le produit final est dur ou mou. Par exemple, lorsque vous utilisez plus de gomme d’acacia vous aurez le vent en plus solide texture que lorsque vous utilisez moins. (15)\nVoici quelques-unes des façons dont vous pouvez utiliser la poudre de gomme arabique à la maison:\npour aider les gâteaux à se lever et à former une texture spongieuse, utilisez environ cinq grammes de poudre de gomme arabique pour chaque trois œufs que vous utilisez dans votre recette. En d’autres termes, si vous faites un petit gâteau qui ne demande qu’un œuf, utilisez environ 1,5 grammes de gomme d’acacia/poudre., Cinq grammes de gomme arabique valent généralement une cuillère à café, mais vérifiez les instructions/recommandations pour le produit exact que vous utilisez. (16)\nSi vous souhaitez créer un brillant émail à pâtisserie, mélanger environ 10 ml/2 c. à thé de gomme arabique avec 60 ml/2 oz liq. de l’eau. Cette recette peut également être utilisée comme vernis pour le massepain ou pour créer une pâte de sucre brillante.\nconserver la gomme arabique non ouverte dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière directe du soleil. Vous pouvez garder la gomme arabique non ouverte pendant deux ans. Une fois que vous ouvrez la poudre, conservez-la au réfrigérateur jusqu’à six mois., Il est préférable de garder la gomme arabique dans un pot hermétique au réfrigérateur. Si vous ajoutez quelques gouttes d’alcool à n’importe quel mélange que vous faites avec de la gomme arabique, cela augmentera également sa durée de conservation.\non pense que la gomme arabique a été récoltée en Arabie, AU SOUDAN et en Asie occidentale pendant des centaines (voire des milliers) d’années. Il se présente sous la forme d’un liquide collant qui suinte des tiges et des branches d’Acacias (Acacia senegal et A. seyal), qui poussent à travers la ceinture sahélienne de L’Afrique, en particulier le Soudan., Aujourd’hui, le terme « gomme arabique” n’indique pas une source botanique ou un arbre particulier, mais la gomme arabique traditionnellement fabriquée provient des arbres Acacia senegal et A. seyal.\nalors que l’industrie de la gomme arabique au Soudan a connu un déclin au cours des dernières décennies, principalement en raison du fait que le Soudan était parfois « politiquement instable”, des centaines de milliers de Soudanais dépendent toujours de la gomme arabique pour leurs moyens de subsistance. La région du Darfour au Soudan reste le premier producteur mondial de gomme arabique, où la production est fortement contrôlée par le gouvernement soudanais.,\nAu Soudan, Les Gommes récoltées sur les acacias sont connues sous le nom de gomme arabique indienne, ou talha. Les autres pays inclus dans la” ceinture de gomme » de L’Afrique subsaharienne sont le Tchad, L’Érythrée, le Kenya, Le Mali, La Mauritanie, Le Niger, Le Nigeria et le Sénégal.\nLa gomme arabique est un produit fibreux naturel qui est utilisé comme agent épaississant, émulsifiant et stabilisateur de saveur dans divers aliments et produits industriels. Il est largement utilisé dans les industries pharmaceutique, alimentaire, textile, poterie et cosmétique.\ndeux types d’Acacias (Acacia senegal et A., seyal), qui sont cultivés dans la ceinture sahélienne de L’Afrique, en particulier au Soudan, sont les principales sources de gomme arabique.\nLa gomme arabique est indigeste par les humains, ce qui signifie qu’elle n’est pas décomposée dans les intestins mais fermente dans le côlon. Cela conduit à une gamme d’avantages possibles pour la santé, y compris agir comme prébiotique, nourrir de « bonnes” bactéries probiotiques, améliorer la santé intestinale, aider à la plénitude et au contrôle de l’appétit et potentiellement aider à la régulation de la graisse corporelle, de l’insuline et du cholestérol.,\nVous pouvez prendre de la gomme arabique sous forme de supplément en poudre, ou utiliser de petites quantités lors de la cuisson ou de la cuisson. Il aidera les gâteaux à se lever et à former une texture spongieuse, et donnera également aux confiseries/pâtisseries une finition brillante.\nbien que de fortes doses de gomme arabique (supérieures à 10-30 grammes par jour) ne semblent pas poser de risques majeurs pour la santé, la consommation de grandes quantités peut entraîner des gaz, de la diarrhée, une indigestion et des ballonnements.\nLire la suite: gomme de caroube: les avantages &les inconvénients de cet agent épaississant commun\nQui sont les armées dans la bataille des Cinq Armées de toute façon? – La société Tolkien\ncombien de temps vivent les Beagles?


L’Opinion / Comment Emmanuel Macron renoue avec la présidentialisation du régime – Toujours plus libre\nL’Opinion / Comment Emmanuel Macron renoue avec la présidentialisation du régime\nMa chronique du 29 mai 2017\nA la différence de la fédération américaine, que ses Pères fondateurs ont conçue comme « une et divisible » (1), la Ve République n’est pas pensée pour encourager la concurrence : le pouvoir se concentre, surtout depuis 1962, entre les mains du Président. Les premiers pas d’Emmanuel Macron renouent en ce sens avec la geste gaullienne et rompent avec son prédécesseur « normal » : de manière intéressante, le mandat qui commence pourrait consolider la présidentialisation du régime.\nDans la vie économique, les entreprises peuvent entrer en concurrence pour acquérir des ressources identiques ; si elles en sont privées par un acteur dominant, elles dépérissent. Dans la vie institutionnelle, l’input c’est la compétence administrative et technique : sans elle, le ministre comme le député restent impuissants. La mise en place du nouvel exécutif renforce cette dynamique.\nLa première étape de ce mouvement est d’ordre symbolique. Tout, depuis son élection, montre l’importance qu’Emmanuel Macron lui accorde : il a compris que le pouvoir doit s’incarner dans sa personne, avec ce qu’il a de magie et de puissance. Le Président occupe donc le centre de l’attention.\nLa deuxième étape est politique. Avec un nombre de collaborateurs désormais réduit (mesure qui ne concerne pas l’Elysée), il sera probablement moins évident pour les ministres de déployer leurs initiatives personnelles, particulièrement pour ceux issus de la « société civile » qui gagnent en expertise ce qu’ils perdent en onction électorale. La concurrence au sein du gouvernement – qui a tué tant de ses prédécesseurs, sera atrophiée, par régulation du capital politique.\nSpoil system. La troisième étape est administrative. L’instauration de fait d’un « spoil system » à la française, par lequel le Président entend remplacer les plus hauts responsables des administrations pour leur substituer des personnes de confiance est bienvenue : elle est clé pour mettre en œuvre les réformes efficacement. Mais elle a pour effet de prendre les ministres en tenaille, entre un Elysée puissant et ses relais dans l’administration.\nEmmanuel Macron semble ainsi avoir fait le constat que dans l’appareil gouvernemental la concurrence était désorganisatrice. Il a vu la paralysie du quinquennat Hollande\nLa quatrième étape est institutionnelle. Elle se joue au parlement où le Président disposera fort probablement d’une majorité. Celle-ci sera issue d’un renouvellement politique : ce vent de fraîcheur sera aussi, au moins un temps, celui de l’inexpérience, face à un pouvoir exécutif plus rodé et d’autant plus fort que l’opposition sera scindée entre PC, PS, LR et FN – eux-mêmes tous divisés. Au Parlement, les ressources politiques seront ainsi effacées, alors même que les ressources techniques sont déjà faibles.\nEmmanuel Macron semble ainsi avoir fait le constat que dans l’appareil gouvernemental la concurrence était désorganisatrice. Il a vu la paralysie du quinquennat Hollande. Sa réponse pour assurer l’efficacité de son mandat est nette : la concentration du pouvoir au profit de la présidentialisation, propre au régime de la Ve République. Pour contrebalancer cette tendance, il faudra réfléchir à instaurer un parlement fort et un pouvoir décentralisé. Aux Etats-Unis, le Président est « impérial » (2) ; mais le Congrès est un puissant contre-pouvoir et l’Etat y est fédéral.\n(1) Thierry Chopin, La République une et divisible, Plon, 2002\n(2) Schlesinger, La présidence impériale, 1973