Sélection BD de Noël 2012 (1ère partie) - Autour de L'Epouvantable Encyclopédie des fantômes (+ Itw-vidéo) (Livres / BD) - MaXoE BULLES - MaXoE\nMaXoE > RAMA > Dossiers > Livres / BD > Sélection BD de Noël 2012 (1ère partie) – Autour de L’Epouvantabl…\nSeb - 22.12.12, 20:01\nLivres / BDA retenir de 2012 / Interviews / Une BD sous le bras\nSélection BD de Noël 2012 (1ère partie) – Autour de L’Epouvantable Encyclopédie des fantômes (+ Itw-vidéo)\nAfin d’aiguiller les retardataires n’ayant pas encore acheté leurs cadeaux de Noël, nous vous proposons un choix de titres plutôt adaptés à la période. On y trouve de beaux albums bien lourds, des livres de contes ou des souvenirs de notre enfance, bref de quoi alimenter les paniers et garnir le pied du sapin !\nLes histoires de fantômes peuvent parfois prendre des tournures insoupçonnées. On pense savoir, comprendre, deviner ce qui se trame entre les mots, entre les interstices des lignes griffonnées sur un cahier sans lignes et voilà que le sens du texte se trouve happé dans un au-delà difficile à localiser pour nous laisser démuni et sans voix face à son dénouement. Il convient dès lors d’être méfiant car on ne pourra pas toujours accepter de se faire berner de la sorte. Non pas que le plaisir de lecture en souffre, non pas que notre esprit cartésien se trouve soudainement sujet à des sautes d’humeur nous laissant dans l’impossibilité de renouer le sens de la raison, mais plutôt car le malin petit plaisir des farfadets, fantômes en tulle blanche, esprits frappeurs et autres mère lusine à nous pousser vers des sentiers frissonnants et peu avenants pourraient nous faire claquer les pages de ce grimoire, qui trouve place entre nos mains, plus vite que nous le souhaiterions. Non, non nous ne saurions céder à la peur ou aux artifices de la peur car nous savons, nous faisons partie de ce que certains appellent les sachants, ces hautes autorités rassurantes capables de démêler le fil d’histoires déraisonnablement embuées par des lymphes trop longtemps sirotées à une heure avancée de la nuit. Cela nous rassure donc et à vrai dire nous en avons bien besoin.\nAvec cette Epouvantable Encyclopédie des fantômes, Pierre Dubois, conteur hors pair sort de sa besace toute une série de contes, traditions populaires, faits divers, ayant trait aux spectres et autres êtres venus de l’au-delà ou d’ailleurs. On y trouve donc tout un bestiaire d’épouvante mais aussi tout un symbolisme, toute une manière d’appréhender le fantôme, par le bruit, l’ombre, le moment… Il nous plonge par ce biais dans une véritable visite guidée de son train fantôme avec un formidable talent de narration. Mais cet ouvrage n’est pas que le fait du conteur. Pour arriver à poser l’ambiance il fallait indubitablement que le travail se fasse à plusieurs mains, et c’est dans cette porte ouverte qu’Elian Black’Mor et Carine-M ont su prendre le parti de Pierre Dubois pour proposer des illustrations riches en couleurs et en contextes défrisants pour mieux servir le texte. Le texte servant lui-aussi l’image, bref ce bel ouvrage façon « vieux grimoire » pensé à trois possède tous les atouts pour nous tenir en haleine. Tout d’abord les histoires sont souvent cocasses mais ce n’est pas tout, nous découvrons énormément de choses à sa lecture même si nous pensions en savoir déjà un rayon. Les illustrations quant à elles oscillent entre humour décalé, mise en ambiance et dérouleuses d’imaginaire. Elles surgissent souvent çà et là sur la page sans que nous les sentions venir, telles des farfadets échappés d’un vase clôt ou d’un cimetière à la nuit tombée. Elles donnent à cet ouvrage un sens au regard, nous permettent de nous échapper du texte qui monopolise notre attention, et nous offrent un panorama d’angoisses et autres peurs. Il est question de vie et de mort dans cet ouvrage mais plutôt vu du côté de la vie nous disent les illustrateurs et cela pourrait finir de vous rassurer.\nUn ouvrage hors-norme, que l’on aime feuilleter, toucher, redécouvrir page à page, poser aussi sur notre table de chevet pour, le soir venu, et avant d’aller rejoindre Morphée, lire par bribes, pas d’un seul trait et trop goulument, mais avec ce besoin de laisser le temps agir, des passages qui nous éloigneront de notre monde parfois trop cartésien. Et, peut-être qu’au creux de la nuit, les grincements de boiseries vieillies, le souffle du vent frappant les volets, le bruit de pas sur les graviers auront une toute autre portée… Pour le meilleur ou pour le pire !\nPierre Dubois/Elian Black’Mor & Carine-M – L’Epouvantable Encyclopédie des fantômes – Glénat – 2012 – 39 euros\n– Dailymotion Glénat => http://www.dailymotion.com/video/xuwor4_l-epouvantable-encyclopedie-des-fantomes-la-bande-annonce_creation?start=1\nLes sites et Blogs respectifs des auteurs :\n– Site Officiel des ‘Black’Mor Chronciles’ => http://www.elian-black-mor.com/\n– Blog Élian => http://www.elian-black-mor.com/roadbook/\n– Blog Carine => http://www.carine-m.com/boudoirfantastique/\n– L’Atelier (Shop) => http://www.arsenic-et-bouledegomme.com/\nInterview d’Elian Black’Mor et Carine-M\nL’Epouvantable encyclopédie des fantômes de… par seb_maxoe\nBeaucoup d’entre nous furent bercés par les aventures de Picsou et en gardent encore aujourd’hui des souvenirs quasi indélébiles. Carl Barks aura réussi grâce à l’histoire du canard le plus célèbre de la bande dessinée à imposer son univers. Un univers qui s’est développé bien après lui, par le biais d’auteurs s’insérant dans les ramifications ou les interstices laissés libres par leur créateur. Car l’univers de Picsou s’impose par la richesse des paysages et des lieux traversés, par les personnages multiples aux backgrounds imposants, par les thématiques abordées et l’histoire qui s’affiche en toile de fond et retrace les grands évènements qui ont marqué les deux derniers siècles. Don Rosa s’impose peut-être comme celui qui aura le mieux réussi à s’insérer dans l’univers laissé par le maître, celui qui aura su lire entre les cases pour offrir des pistes ou des alternatives à nos imaginaires à partir du personnage de Balthazar Picsou, qu’il développe depuis la fin des années 80.\nAvec La Grande épopée de Picsou les éditions Glénat nous proposent de revivre l’intégrale des aventures créées par Don Rosa en pas moins de sept volumes de près de 300 pages chacun. Les deux premiers volets reviennent sur la jeunesse de Picsou depuis le manoir de ses ancêtres en Ecosse dans les années 1877-1880 jusqu’à son installation à Donaldville bien des décennies plus tard. Entre temps Balthazar sera passé de jeune cireur de chaussures des cités écossaises, en chercheur d’or sur les terres africaines, australiennes ou nord-américaines.\nLa réussite de l’œuvre de Don Rosa ? Elle passe par la construction du fond du personnage dont il décortique le caractère, la force et les faiblesses. Elle passe aussi par le panorama offert de l’Amérique, des bayous de Louisianne en passant par les grands froids de l’Alaska. Le tout en restant fidèle aux époques traversées. La crédibilité de l’univers proposé par Don Rosa découle de l’énorme travail préparatoire qu’il réalise avant de se mettre à sa planche à dessin, mais aussi par la passion qu’il porte au personnage qu’il souhaite incorporer pleinement à l’histoire américaine. Mais le dessinateur ne s’arrête pas là. Ses arrière-plans particulièrement riches sont un pur bonheur graphique. Il utilise en outre son amour du cinéma pour insérer çà et là des dialogues tout droits sortis de ses films préférés. Clins d’œil qu’il explique et développe dans les notes d’auteur qui suivent chaque histoire. Un pur bonheur !\nDon Rosa – La grande épopée de Picsou T1 – Glénat – 2012 – 29,50 euros\nLe travail de René Hausman sur les classiques de la littérature, telles les Fables de La Fontaine ou les contes de Perrault a traversé les âges. Peut-être en raison de son dessin qui s’affiche comme atemporel et peut de fait être lu par une génération ou une autre avec le même intérêt et la même curiosité.\nLes Editions Dupuis nous livrent en cette fin d’année la réédition du Roman de Renart. Une version qui date d’une quarantaine d’années mais dont la (re)découverte reste relativement fraîche. On y retrouve avec plaisir le Renart alias Le Goupil et le Loup alias Ysengril dont les aventures tourmentées et colportées par les troubadours il y a bien des siècles, ont inspirés nombres de contes ou fabliaux. René Hausman les dévoile en animaux hirsutes rongés par la faim et prêts à tout pour arriver à survivre dans un monde pas forcément tendre. Ses illustrations riches de détails révèlent tout le trouble du texte. Les regards sont interrogatifs, gagnés par la peur ou l’espoir. Les couleurs bariolées alimentent le bestiaire tout en nuançant le texte souvent sombre. Elles sont le reflet de l’imaginaire d’Hausman qui a retravaillé le texte pour en tirer une vision expurgée des zones d’ombres créées par le vieux françois parfois déroutant et ainsi exposer sa vision personnelle dans laquelle il soutient ce qui lui parait essentiel : conspuer les puissants et se moquer d’eux.\nA redécouvrir bien calé au fond de son lit par une longue nuit d’hiver !\nRené Hausman – Le roman de Renart – Dupuis – 2012 – 35 euros\nSe lancer dans un récit dont les héros sont des animaux est devenu un vrai challenge. La faute aux nombreuses histoires qui se sont développées ces dernières années en dessins animés et attestent d’un réel intérêt du public mais aussi d’une exigence pour la thématique. Un récit de ce type se doit de concilier émotion, graphisme riche, tension, humour et suspense. Avec Kalimbo Crisse et Besson parviennent à réunir ces ingrédients pour lancer une série qui devrait sûrement trouver son public.\nKalimbo, doyen des éléphants garde encore sa superbe mais se sait usé par une longue vie d’errance à travers la savane. Il sent son heure venue et décide de se retirer pour rejoindre le cimetière des éléphants où son esprit pourra retrouver celui de ses aïeuls. En chemin il rencontre un ami, Makussa le lion agile lui aussi atteint par les ans mais qui reste lucide face aux dangers de son environnement. Il décide d’accompagner Kalimbo jusqu’à son dernier repère. Les deux amis déambulent ainsi vers la dernière demeure des géants de la savane lorsqu’ils tombent sur un jeune zèbre isolé de sa horde qui semble ignorer les ruses des prédateurs qui l’entourent et en font une proie de choix. Il se nomme Mata Mata et dit avoir été isolé des siens suite au passage d’un troupeau de gnous en migration. Kalimbo et Makussa décident alors de dévier de leur chemin pour essayer de rendre le jeune zèbre à sa famille.\nUne histoire simple dans laquelle les valeurs de solidarité, d’aide entre les générations, de respect et d’attention portée à l’autre s’affichent comme les moteurs du récit. Crisse et Besson livrent une copie des plus agréables en déjouant le piège du mélo pour servir un récit à l’humour bien présent mais qui ne s’y enferme pas pour autant. Le graphisme, tant dans les détails que dans le mouvement des animaux ou la transcription de leurs sentiments et états d’âme s’affiche entièrement convaincant. Le rythme volontairement lent pourrait devenir une faiblesse mais permet ici d’être en phase avec la thématique qu’il développe et nos deux héros rongés par les ans. Un récit qui devrait encore nous surprendre dans ses prochains volets !\nCrisse & Besson – Kalimbo T 1 – Soleil – 2012 – 14,30 euros\nHal Foster n’était pas destiné à devenir une figure incontournable de la bande dessinée. Et lorsqu’il accepte de donner les traits au personnage de Tarzan en 1931, il a alors peu conscience de la suite des évènements. Le dessinateur devient rapidement une icône du comics et les lettres des fans engorgent vite sa boîte aux lettres. Foster aurait pu se contenter de ce succès et vivre grassement des cachets plutôt attractifs de ce job (nous sommes seulement quelques mois après la crise boursière de 1929). Mais le jeune Hal ne pouvait concevoir être le simple dessinateur d’une série qu’il juge plutôt pauvre scénaristiquement. Il travaille donc sur un personnage entièrement de son cru qui deviendra chevalier de la Table ronde : Prince Valiant. L’idée séduit King Features Syndicate qui lui propose une carte blanche sur ce projet. La légende est en marche. La nouvelle série voit le jour en février 1934. Elle se poursuivra jusqu’au début des années 80 (Hal Foster atteint d’arthrite passera le relais à Murphy à partir de 1971).\nRésumer en quelques lignes Prince Valiant relève de la gageure, nous n’en dirons donc que quelques mots pour placer le contexte. Fils du roi de Thulé chassé de ses terres par des hordes sauvages, le jeune Val grandit sur des terres inhospitalières situées dans des marais reculés. Dans cet univers peuplé d’animaux féroces, il fait progressivement ses classes et devient habile chasseur maitrisant avec une dextérité remarquable l’arc, l’épée et le gourdin. Il décide au cœur de son adolescence de regagner la terre ferme. Il deviendra l’écuyer de Gauvain, chevalier de la cour du Roi Arthur et entreprendra de devenir chevalier à son tour.\nPrince Valiant se lit aujourd’hui comme témoignage d’un âge d’or du Comics, une étape dans la construction de cet univers protéiforme. Le personnage possède les traits d’un héros contemporain, le scénario souvent désuet possède pourtant pas mal de ramifications possibles, de tension et de suspenses. Le dessin lui a ouvert des voies à une multitude d’auteurs qui s’engagèrent dans la veine ouverte par Foster. En ce sens la réédition de l’intégrale de cette série n’est en rien anecdotique, bien au contraire tout comme le plaisir de sa lecture.\nHal Foster – Prince Valiant T1 – Soleil – 2012 – 24,95 euros\n- La BD du jour : Les filles des marins perdus de Teresa Radice et Stefano ...\n- La BD du jour : Le grand voyage de Rameau de Phicil (Soleil)\nArticles publiés : 1055\nA retenir de 2012 : Prometheus, le PSG, la bande-dessinée, l’UMP, Jean Dujardin…\nSélection BD de Noël 2012 (2ème partie) – Autour du Loup des Mers de Riff Reb’s (+ Itw-vidéo)\nLa fin de Londres : l’Histoire à l’appui de la...\nComics en Vrac : Fire Power T2 de Kirkman et...


TMB-SIG ASSOCIATION : Un match pour la 2e place - Equip...\nToulouse 3 ème, accueille Strasbourg 2ème\nAu match aller nos pionnières se sont inclinées d’un seul petit point (65-64). Un point ce n’est pas grand chose mais quand c’est synonyme de défaite, c’est douloureux. Ce match sonne donc comme une revanche pour le TMB qui à démarré l’année par une belle victoire à l’éxterieur contre Aulnoye 66 - 85 pendant que la SIG chutait contre Reims 65-76.\nUn match parrainé par la Mutuelle Générale\nExperte des métiers de l’assurance santé depuis plus de 75 ans, La Mutuelle Générale assure 1,5 million de personnes. Elle propose une offre de protection complète en santé etprévoyance ainsi qu’une large gamme de services pour accompagner ses adhérents au quotidien, tout au long de leurparcours de santé et des moments clés de leur vie.\nremboursement des frais de santé,\nprestations en capital ou en rente liées à lasurvenue d’un risque (arrête de travail, décès, invalidité etc.),\nFlex est une gamme complète de servicesutiles pour les entreprises et leurs salariés (aide auxdevoirs, téléconsultation médicale, portail de loisirs etc.\nLa Mutuelle Générale et le Toulouse MétropoleBasket : un partenariat engagé\nPartenaire du Toulouse Métropole Basket depuis 2020, La Mutuelle Générale est fière desoutenir ce club féminin, qui contribue audynamisme local, au rayonnement d’un sportpopulaire tel que le basket, et avec lequel elle partage ses valeurs mutualistes comme l’esprit collectif, la solidarité et la mixité !\nAgence La Mutuelle Générale de Toulouse : 34, rue Rémusat, 31000 Toulouse Tel : 06 30 50 00 69\nMail : fphil@lamutuellegenerale.fr\nFocus sur Louise Dambach de la SIG\nA 25 ans, la native de Strasbourg, capitaine de la SIG, fête ses 11 ans dans son club de coeur. Elle apporte son expérience et son professionnalisme à l’équipe de Fabien Kaerle. Sa régularité, presque 10 pts, 4 rbd et 4 ass par matchs et le capital confiance qu’elle offre aux jeunes joueuses de l'effectif font de cette équipe l’une des belles surprises de la saison.\nFocus sur Caliya Robinson du TMB\nElle nous arrive de Charnay en Lfb, l’intérieure Américaine Drafté en wnba par les Indiana Fever en 2019 complète l’effectif Toulousain jusqu’a la fin de la saison ! Arrivée à 48h du match contre Aulnoye, Caliya Robinson termine son 1er match avec 17 pts à 6/8 au tirs et 16 d’évaluation. Bienvenue à Toulouse !\nPLUS D'INFOS SUR CALIYA ROBINSON\nBataille à l’intérieur, qui va imposer sa loi dans la peinture ? Shelby Saint-Juste 11,8 pts, 4,9 rbd , et Stephany Skerba 8,8 pts, 9,1 rbs de la SIG ou Margot Defreitas 8,7 pts, 5,5 rbs et notre nouvelle américaine Caliya Robinson 17 pts sur son premier match au TMB la semaine dernière.\nCLIQUEZ SUR L'AFFICHE POUR RESERVER VOS PLACES\nCaliya Robinson signe au TMB\nTMB-SIg : Le TMB écrase Strasbourg et prend les commandes...


Perturbateurs endocriniens : C'est quoi au juste ?\nD’après la définition de l'OMS, « les perturbateurs endocriniens sont des substances chimiques d'origine naturelle ou artificielle étrangères à l'organisme qui peuvent interférer avec le fonctionnement des systèmes endocriniens et induire ainsi des effets délétères sur cet organisme ou sur ses descendants ». Les perturbateurs endocriniens sont donc des substances toxiques en particulier pour les jeunes, les couples en âge de procréer et les seniors.\nUne récente étude menée par « 60 millions de consommateurs » a montré que « les cheveux de 43 filles et garçons âgés de 10 à 15 ans testés contiennent tous des traces de 119 substances nocives sur 254 recherchées par le laboratoire ». En moyenne, il faut noter que l’organisme des adolescents contient 34 contaminants parmi lesquels des plastifiants, des pesticides et des métaux lourds. Bernard Jégou le directeur de l’INSERM insiste sur le fait que la dangerosité des perturbateurs endocriniens n’est plus à prouver. Parmi les effets sur la santé nous pouvons noter une perte des points de QI, des troubles de la concentration, de l’infertilité, l’apparition de maladies métaboliques comme le diabète ou des cancers. De plus, les perturbateurs endocriniens peuvent être nocifs in utero c’est-à-dire quand l’enfant à naître est encore dans le ventre de la mère. Pire encore, les pathologies développées suite au contact avec les perturbateurs peuvent se transmettre sur plusieurs générations !\nConcrètement, nous n’avons pas encore identifié tous les perturbateurs car, pour être reconnu en tant que tel, un produit doit subir de nombreux tests. Cependant nous distinguons aujourd’hui deux grandes catégories :\nNous pouvons classer ces dernières en 6 familles principales : les bisphénols, les phtalates, les pesticides, les PCB, les HAP, les métaux lourds et des retardateurs de flamme bromés (PBDE). Dans les faits, les hormones « naturelles » présentent moins de risque que les hormones de synthèse, car leur « puissance » oestrogénique est 10 000 fois plus faible que celle des œstrogènes produits par les ovaires. Mais les hormones naturelles peuvent engendrer diverses pathologies comme la gynécomastie qui est un surdéveloppement des glandes mammaires chez les hommes notamment chez les grands consommateurs de bière.\nLe plus connu est le bisphénol A aussi appelé BPA. Cette substance est utilisée depuis plus de 50 ans dans plus de 60 secteurs d’activité et plus particulièrement dans la fabrication du plastique polycarbonate. De ce fait, le BPA est très présent dans notre vie quotidienne à travers les boîtes de conserve en plastique, les bouteilles et même les tickets de caisse. Malheureusement, le BPA peut migrer de l’emballage aux aliments et ce phénomène est amplifié pour les produits chauffés avec leurs emballages. Les Bisphénols : des effets néfastes, même à petites doses Le BPA modifie l’action des œstrogènes qui sont des hormones indispensables au développement sexuel et surtout à la reproduction. Ses effets sont les suivants :\nLe plus inquiétant est que les bisphénols peuvent se transmettre et être néfastes sur plusieurs générations. Par exemple, L’INSERM (Institut Nationale de la Santé Et de la Recherche Médicale) a montré une baisse de la production des testostérones par des testicules humains exposés à du BPA. De même, 23% des femmes exposées au BPA présentent un risque pour la glande mammaire des enfants à naître. Autrement dit, ces enfants pourraient avoir un risque accru de développer un cancer du sein au cours de leurs vies. En France le BPA est interdit dans les biberons et contenants alimentaires, mais sont remplacés par ses cousins les bisphénols S et F (BPS et BPF). Or, L’INSERM a montré que le BPS et le BPF avaient les mêmes résultats que le BPA sur la production de testostérones.\nLes phtalates sont des substances chimiques rajoutées au polychlorure de vinyle (PVC) lors de la fabrication d'objets en plastique pour les rendre plus souples et faciliter ainsi leur mise en forme. On les retrouve donc dans beaucoup de produits tels que les ballons, les nappes, les rideaux de douche, les emballages, les cosmétiques, les jouets ou encore le matériel médical de perfusion. De plus, à l’image des Bisphénols, les phtalates peuvent migrer des emballages aux aliments. Des études ont été menées afin d’étudier les effets sur les testicules suite à des expositions in vitro aux phtalates. Les résultats indiquent que la production de testostérone est réduite de 30% chez les individus ayant été fréquemment exposé au phtalates de type DEHP (les plus utilisés), DBP, BBP, DINP, DNOP et DIBP. Les sols, les milieux aquatiques et les consommateurs peuvent également être contaminés par les phtalates. Par exemple, en juillet 2013, le Commissariat Général au Développement Durable a révélé que 93 % des cours d’eau français sont contaminés par les pesticides ! De plus, plusieurs enquêtes récentes ont montré que la grande majorité des produits à base de blé (pain, biscuits, pâtes...), les fruits et les vins contiennent des phtalates.\nLes pesticides, aussi appelés « produits phytosanitaires », sont des produits chimiques utilisés en agriculture pour lutter contre des organismes qui peuvent être nuisibles aux cultures. Les pesticides sont classés selon la nature des cibles sur lesquelles ils agissent : les herbicides neutralisent les mauvaises herbes, les fongicides détruisent les champignons, les insecticides tuent les insectes, etc… Les agriculteurs sont les premiers exposés aux pesticides et beaucoup accusent ces substances de diminuer leurs capacités cognitives. De plus, il semble exister des liens entre les pesticides et le développement de certains cancers comme ceux de la prostate, du système lymphatique, du sang et du cerveau. Certains suspectent même les pesticides de jouer un rôle dans l'apparition de la maladie de Parkinson ou de la maladie d'Alzheimer. Enfin, il faut savoir que la France est le premier utilisateur de pesticides en Europe et le troisième dans le monde. Le cas du Chlordécone Le chlordécone fut longtemps utilisé en Martinique et en Guadeloupe pour lutter contre le charançon du bananier. Ce pesticide a pollué les sols et les eaux mais aussi les légumes, les plantes et les poissons. Le chlordécone est interdit aux États-Unis depuis 1976, mais n'a été banni en France qu'en 1990... avec une dérogation pour les Antilles où il a été autorisé jusqu'en 1993 principalement pour des intérêts économiques…Or, le chlordécone est très stable dans l'environnement ce qui fait que, malgré son interdiction, beaucoup d’habitants des Antilles Françaises y sont donc toujours exposés. Depuis 1979, le chlordécone est classé 2B, c’est-à-dire cancérigène possible chez l'homme par le CIRC (Centre International de Recherche sur le Cancer). Depuis son interdiction, les producteurs de bananes l’ont remplacé par du glyphosate… Le cas du Glyphosate Le glyphosate est le principe actif du Roundup, l’herbicide le plus utilisé dans le monde. Le glyphosate est classé comme « toxique pour les organismes aquatiques entraînant des effets néfastes à long terme ». De nombreuses études américaines ont montré un lien entre le glyphosate et le lymphome non hodgkinien, le myélome multiple ou encore les avortements spontanés tardifs. En France, c’est le professeur Gilles-Éric Séralini, chercheur à l'Institut de biologie fondamentale et appliquée (IBN) de l'université de Caen, qui a été le premier à étudier le danger du glyphosate. En 2005, sa première étude sur le sujet avait montré « un effet toxique sur des cellules du placenta humain à des concentrations de Roundup jusqu'à dix fois inférieures à celles utilisées en agriculture ». Une autre étude de 2009 a montré que la toxicité du glyphosate était démultipliée dans le Roundup, en raison de l'adjuvant utilisé. Les résultats indiquent que des rats nourris avec du maïs OGM et du Roundup développaient des pathologies lourdes : anomalies sévères, tumeurs mammaires, mais aussi de morts prématurées.\nLes pyralènes ou PCB sont des substances obtenues industriellement et qui n’existent donc pas à l’état naturel. Les PCB sont présents dans les produits d’origines animales tels que les poissons, la viande, les œufs et les produits laitiers. Or ces substances sont cancérigènes car elles provoquent des retards du développement cérébral, et sont mis en cause dans des retards de grossesse ou des malformations. Les PCB perturbent également la thyroïde, favorisent l'hyperinsulinisme (précurseur de diabète) et diminuent l’immunité. Même si les PCB sont aujourd’hui interdits on retrouve de nombreuses traces de ces derniers car ils ont longtemps été utilisés comme isolant, lubrifiants et pour leur ininflammabilité dans des équipements électriques, dans des adhésifs, etc.\nLe nickel Le nickel est très présent dans l’industrie, dans les bijoux, dans les portables mais aussi dans des aliments comme le soja, les céréales et le cacao. Le nickel peut être un allergène pour la peau et est cancérigène pour les poumons et la cavité nasale. Le cadmium Le cadmium est émis par les volcans et les activités industrielles. Ce métal peut être présent dans l’eau et des aliments comme le riz et les végétaux à feuillage vert. Il est très présent dans la céramique, l’émail, les panneaux photovoltaïques, les piles, les pigments et la fumée de tabac. Le cadmium est cancérigène pour la prostate, les poumons et les reins. L'arsenic L’arsenic est un élément naturel qui se comporte comme un métal. Cette substance est présente dans l'eau, les sols ou l'air. Il peut provenir des volcans ou d'activités humaines (certains pesticides, exploitation minière, etc.) et de la fumée du tabac. L’arsenic est cancérigène pour les poumons, la peau, la vessie ou les reins.\nLes retardateurs de flamme sont les molécules qui ont pour but de diminuer le risque d’incendie en améliorant la résistance au feu d’objet du quotidien. Ces molécules ne sont pas biodégradables et sont très présentes dans les objets domestiques tels que les vêtements, les peluches, les meubles, les matelas et les objets électroniques (téléviseurs, ordinateurs). Elles sont aussi présentes dans des lieux qui accueillent du public tels que les théâtres ou les cinémas. Les polybromodiphényléthers (PBDE) sont les molécules les plus utilisées comme retardateurs de flamme. Or ces substances peuvent migrer dans l’air et même être inhalées ou ingérées. Elles sont soupçonnées d’être à l’origine de troubles du développement du système nerveux : hyperactivité, déficit d’attention, trouble du comportement… Les recherches indiquent même qu’une exposition in utero du fœtus peut entraîner des problèmes de neuro-développement des enfants à naître.\n#PerturbateursEndocriniens #BisphénolA #Systemeendocrinien #Substanceschimiques


Comment fermenter les petites tomates cerises – Ni Cru Ni Cuit\nComment fermenter les petites tomates cerises\nLes tomates qu’on récolte en été peuvent très bien se fermenter sous différentes formes. Les tomates cerises se mettent en saumure avec des aromates. Leur conservation est très longue.\nSi c’est la première fois que vous fermentez, il est indispensable que vous lisiez d’abord ceci :\nLes consignes sur l’eau et le sel ICI (clic)\nLes consignes sur le bocal ICI (clic)\nEt les consignes sur les températures ICI (clic)\nPrenez des tomates bio, ou celles de votre jardin. Laissez-les entières ( Mais si les tomates sont plus grosses que les cerises, piquez-les une ou deux fois avec une aiguille ou la pointe d’un couteau).\nMettez les petites tomates dans le bocal avec les aromates de votre choix : ail, basilic, origan, sauge…\nRemplissez de saumure à 30 g de sel par litre et fermez le bocal. Elles flottent et remontent en haut du bocal. Il est conseillé de poser un poids dessus pour les maintenir immergées (voir ici, clic).\nFermez le bocal hermétiquement. Laissez fermenter 5 à 7 jours a température ambiante puis stockez au frais. On peut les déguster à partir de 3 semaines. Plus elles fermentent plus elles deviennent acidulées, puis avec les mois, plus acides.\nNe vous attendez pas au goût de la tomate fraîche. Ce sera un condiment, de saveur acidulée.\nVous les utiliserez chaudes mélangées à d’autres légumes en garniture d’un plat, ou froides dans une salade ou en condiment comme les cornichons.\nMoi je les rajoute dans une sauce tomate, pour lui donner du peps et de l’acidité (j’aime bien les sauces tomates acidulées, contrairement à ceux qui rajoutent du sucre). Ou alors je les poêle rapidement avec ail et oignon, et je les verse sur un plat de pâtes.\nLe jus est délicieux aussi dans une salade à la place du vinaigre, ou pour déglacer une sauce comme on le ferait avec un vinaigre.\nOn peut aussi traiter ainsi des tomates allongées plus grosses qu’on piquera avec une fourchette avant de les mettre dans le bocal.\nLe kéfir de fruits, alias tibicos\n75 commentaires sur “Comment fermenter les petites tomates cerises”\nde nailly dit :\n11 septembre 2020 à 14 h 10 min\nque proposez-vous pour que les tomates restent dans la saumure ? que peut-on utiliser pour faire un poids ?\n11 septembre 2020 à 19 h 03 min\nJoelle Van Nylen dit :\n28 août 2020 à 17 h 34 min\nj’ai fait confire des tomates au four pendant 3 h. Puis j’ai mis dans l’huile d’olive.\nes ce qu’il a un risque\n31 août 2020 à 18 h 40 min\nLes tomates sont le seul légume qui soit (à peu près) sûr, grâce à son acidité naturelle.\nMarielle CHAUVIN dit :\n27 juillet 2020 à 12 h 14 min\nJ’ai fait des bocaux de tomates cerises avec herbes aromatiques et ail. Je viens d’aller vérifier mes bocaux et je me suis aperçue que l’ail est devenu vert … comme s’il y avait de la moississure…\nJe n’ai pas ouvert le bocal… Est-ce une mauvaise fermentation § ou bien est-ce normal ?\n27 juillet 2020 à 12 h 25 min\nLire ici (à la fin de l’article) : CLIC.\nChauvin Marielle dit :\n27 juillet 2020 à 14 h 27 min\nMerci du retour, me voici rassurée !\nCe matin ketchup… y a plus qu’attendre ! …. 3 kg de tomates du jardin = 450 g de chair…\nEvelyne Verhulsel dit :\n12 août 2019 à 11 h 48 min\nJe viens d’ouvrir mon de ketchup que j’avais fait début novembre 2018 en suivant ta recette : un délice ! Du coup j’ai recommencé cette année, j’en ferai des cadeaux de Noêl…\nJe te remercie bien sincèrement pour ton site généreux en conseils, en recettes, tes livres très explicites et tout ce que as fait revivre -dans tous les sens du terme- avec la lactofermentation.\nJ’espère que ton restaurant a beaucoup de succès. Penses-tu faire quelque chose du côté de Bruxelles ?\nCe n’est pas prévu pur l’instant ;-).\n14 juillet 2019 à 22 h 10 min\nMerci pour vos partages de connaissances. J aimerais faire de la sauce tomates qui se conservent dans le temps. Cependant J aimerais ne pas la stériliser car je pense que monté trop en température tue le goût et beaucoup des nutriments. Est ce que vous pensez que l’on peut faire comme une confiture ? Ou peut être qu’en coupant les tomates et en les mettant en bocaux en les ‘lactofermentant’ ca donnerait une sauce tomate?\nDésolé c’est un peu hors sujet mais je ne savais pas où vous poser la question.\nIl faut savoir que la tomate lacto-fermentée devient acide.\nVous pouvez les faire entières, en morceaux, ou déjà mixées.\n6 septembre 2020 à 18 h 12 min\nVous dites qu’on peut mettre les tomates « déjà mixées ». Dans ce cas ne vaut-il mieux pas ne pas les faire en saumure, mais uniquement avec du gros sel (donc ajouté aux tomates mixées ou coupées en petits morceaux), le tou bien mélangé et mis en bocaux. Un peu de la même manière dont on procède pour le chou?\n7 septembre 2020 à 14 h 14 min\nles tomates mixées c’est du coulis de tomates, c’est liquide, on n’a pas à tasser, juste à verser… dont évidemment on n’ajoute pas de saumure !\n18 juin 2019 à 11 h 22 min\nLes tomates fermentées, quelle découverte! C’est vraiment excellent 👌🏼\nJe me demandais si on pouvait laisser les pédoncules des tomates? Ça serait plus joli en présentation. Avez vous déjà essayé?\nMerci pour toutes vos recettes et conseils 🙏\n18 juin 2019 à 23 h 14 min\nOui mais je ne garantis pas qu’elle vont tenir.\n8 juin 2019 à 18 h 56 min\nBonjour j’ai fais des tomates lactofermenter tout est ok sauf que les tomates piquent sur la langue comme un yaourt ou un jus de fruit passé est ce inquietant comme je ne suis pas certaine j’hésite à les consommer\nJ’ai déjà fait d’autres légumes carottes betteraves céleri ( pas une réussite gustative ) je n’est jamais eue ce côté piquant.\nblés tomates deviennent effectivement acides, donc tout est normal. Ce serait le contraire qui serait inquiétant.\nRuth et Onorio PETRALIA dit :\n27 août 2018 à 10 h 27 min\nTomates cerises fermentées – de là aux umeboshi il ne reste qu’un petit pas. Est-ce-que des mirabelles peuvent être utilisées en « succédané » de la prune japonaise pour faire des UMEBOSHI à notre façon? Et comment les préparer? Faudrait-il légèrement les sécher avant de les mettre au sel?\nMerci pou l’aide à qui osera s’aventurer dans cette direction….. Onorio\n27 août 2018 à 14 h 22 min\nNon, les mirabelles sont beaucoup trop sucrées. (Et trop molles, ça ferait de la compote).\nLe meilleur succédané selon moi reste les prunelles sauvages.\nOnoirio Petralia dit :\n27 août 2018 à 15 h 45 min\nMerci pour la réponse. Prunelles: ce que nous avions déjà fait avec succès depuis au moins 10 ans . C’est la déferlante Mirabelles 2018 qui nous inquiète…..et occupe. Nous allons essayer quand-même avec un pré-séchage au déshydrateur.\nMS O. Petralia\n6 août 2018 à 14 h 02 min\nj’ai testé cette recette. Au bout de 7 jours, au moment de les mettre au frais, je m’aperçois (sans avoir ouvert) qu’il y a de la moisissure en surface. Certaines tomates cerise flottent (je n’avais pas mis de poids dessus). Dois-je ouvrir et enlever la moisissure maintenant ou puis-je attendre la période avant de pouvoir les consommer pour enlever cette moisissure ? merci.\n6 août 2018 à 14 h 43 min\nIl vaut mieux ne pas ouvrir.\nCe n’est pas forcément de la moisissure, ça peut aussi être un dépôt de levures.\nEt quoi que vous fassiez, si c’est de la moisissure, elle reviendra toujours. Donc n’ouvrez pas, il sera toujours temps de l’enlever au moment des manger les tomates.\n7 août 2018 à 9 h 33 min\nok merci. je le ferai donc lorsque je consommerai 🙂\n17 juillet 2018 à 12 h 45 min\nBonjour, Après avoir fait un ginger ale qui réussi les limonades ( aussi bien de gingembre que d’orange ),je reviens vers vous. Les mirabelles peuvent elles être traitées comme les tomates cerises? Avez vous des recettes de suri de prunes?\nMerci et à bientôt. Ghislaine\n17 juillet 2018 à 15 h 24 min\nOui, c’est possible, mais il faudra oublier que les mirabelles sont des fruits sucrés.\nPour les prunes, il ya une méthode qui convient, avec une saumure au levain, que j’ai essayé et qui fonctionne. Elle est (en anglais) ici, clic.\n24 juillet 2017 à 14 h 12 min\nDoit-on absolument piquer les tomates cerises avant de les fermentées. Dans votre livre ce n’est pas écrit, alors je me demande si c’est vraiment nécessaire.\nMerci de votre réponse et depuis que j’ai essayé la lacto fermentation, je fais presque tout mes légumes du jardin de cette façon.\n24 juillet 2017 à 14 h 36 min\nPour les tomates cerises, non, en fait ce n’est pas nécessaire. (depuis ce billet, j’en ai fait plein d’autres et je m’en suis rendue compte). Par contre si vous voulez faire des plus grosses tomates entières, il faut les percer même d’un coup de couteau ( aïe, les pauvres) pour que la fermentation puisse se faire de manière homogène à l’intérieur aussi. Pareil pour des poivrons entiers.\nBonnes fermentations !\n22 juin 2017 à 15 h 09 min\nJe cherche une recette pour faire lacto fermenter la fleur d’ail. Merci\n22 juin 2017 à 21 h 35 min\nVous faites comme pour les gousses d’ail. Voir ICI, clic\n11 août 2014 à 22 h 16 min\nBonjour Marie Claire, Merci beaucoup pour ce site passionant! J’ai une petite question: J’ai mis à fermenter des tomates cerises, avec du romarin et de l’origan. Je les ait mis le 13 septembre et je les ouvre aujourd’hui. Cela sent l’alcohol de camphre. Les tomates ont un goût pas très bon, piquant et alcoholisé… Est-ce normal? Merci encore! Je continuerais à essayer, même si ma première tentative est un peu ratée…\n4 septembre 2017 à 22 h 17 min\nJ’ai le même problème que Cris, en plus, il y a comme une « poudre » blanche que tombe sur les petits tomates… le même odeur, et le piquant alcoholisé aussi, et la peau des tomates se détache de la chaire.\nLes carottes et les choux sont bons, mais les tomates…. je ne les mangerait pas !!\nComme je le dis dans l’article, il ne faut pas s’attendre à retrouver les tomates telles que des tomates fraîches…\nLa poudre blanche est un dépôt de levures mortes, c’est exactement comme le dépôt blanc qui tombe au fond des bocaux de cornichons.\nPar contre l’odeur d’alcool montre que quelque chose ne s’est pas bien passé : trop de sucre, trop de levures sur les tomates au départ. Laissez vieillir quelques mois pour que l’alcool s’atténue, puis utilisez comme un concentré de tomates.\n5 septembre 2017 à 21 h 24 min\nMerci Marie Claire. Mon compagnon adore les tomates type « ruses » et on mange assez regulairement et rien a voir…. la peau ne se detache pas. Bon je suive vous conseilles et je les utilise pour faire de la sauce\n6 septembre 2017 à 13 h 57 min\nOui mais ça dépend aussi de la variété des tomates !\nVal83 dit :\nPouvez me dire si on peut faire lacto fermenter des tomates pas mûres. Merci car j’aie du mal à trouver\nBonjour, je me lance dans des essaies de légumes lacto-fermentés et j’aimerai savoir si vous l’avez déjà fait avec des tomates vertes. Si oui, est-ce que c’est bon ? Y a t-il des choses spéciales à faire dans ce cs ? Merci par avance, Jilko\nMarissou dit :\nBonjour, j’ai fait 3 bocaux de chou et carottes en utilisant des galets trouvés sur la plage que j’avais préalablement faits bouillir. Le problème est que je n’ai vu qu’après coup qu’il ne fallait pas que le galet soit calcaire…que peut-il se passer si c’est le cas? J’ai essayé de verser du vinaigre dessus, il y a comme une très légère effervescence mais est-ce vraiment embêtant? Sinon quel genre de pierre peut-on utiliser? Merci d’avance pour votre réponse\nbonjour marie claire je viens de découvrir votre site et je me demande après avoir fait les bocaux les légumes sont t’ils cuits peut on les réchaufer ou les manger froid\nBonjour Marie Claire, je me suis lancée dans votre coulus de tomate (recette de le petit livre que vous avez écrit). J’ai juste un souci c’est qu’au bout de 2 joues de fermentation, il y a du liquide en dessous du coulus qui s’est formé,je dirais un bon 5 cm pour un pot contenant 1kg se tomates en coulis. Est ce problématique? Sinon la fermentation se déroule bien,ça pshittttt!!!\n7 octobre 2018 à 0 h 27 min\nBonjour, j’ai fait plusieurs bocaux de petites tomates cerises, avec basilic, ail et coriandre. Ça a très bien fonctionné, goût très bon, mais les tomates ont en quelque sorte « fondu » : le pot est maintenant à moitié rempli de jus de fermentation, et l’autre moitié, des tomates qui sont remonté à la surface et qui sont un peu comme des baudruches : la peau reste tendue, mais à l’intérieur, il n’y a presque pas de chair. Du coup, c’est un peu comme s’il restait la peau et pas grand-chose d’autre. Cela veut-il dire que les tomates étaient trop riches en eau dès le départ? Est-ce que j’ai manqué quelque chose?\nPar ailleurs, il reste toujours beaucoup de jus de mes pots de fermentations, plus que ce que je peux utiliser à la place du vinaigre pour assaisonner les salades. Je suppose que ça doit être très riche en vitamines, c’est dommage de jeter. Y a-t-il un emploi possible?\nSi j’ai bien compris, le nuage trouble qui sédimente est en fait constitué de bactéries ou de levures. Est-ce que ce sont des micro-organismes vivants, ou bien morts? Est-ce que l’on devrait en fait éliminer le sédiment du fond du pot lorsqu’on utilise le jus de fermentation parce que ce sont ceux qui ont « perdu » la bataille devant les lactobactéries, ou est-ce justement là que se trouvent les lactobactéries susceptibles de réensemencer d’autres pots (notamment pour faire des chutneys de fruits)?\nMerci à vous! Sylvie\n7 octobre 2018 à 14 h 51 min\nour les tomates cerises : tout est normal. Les tomates cerises fermentées ne se mangent pas comme des fraîches, ça sert pour assaisonner des sauces, des ragoûts, ou dans des salades. Il ne faut pas imaginer croquer des tomates fraîches.\nPour le jus, ça sert de bouillon pour des soupes, que ça assaisonne en même temps (pas besoin de sel).\nLe dépôt est surtout constitué de levures mortes. C’est le même dépôt que dans les bouteilles de bière non pasteurisée. Il vaut mieux le laisser au fond. Mais si vous en transvasez un peu ce n’est pas grave, ça ne fera rien de spécial.\ngonnet1 dit :\nMa mère m’a ramenée plein de tomate du marché(son amie maraîchère lui avait donné)mais ce ne sont pas des tomates bio puis je les lactofermenter?Je suis un peu indécise sur le sujet mais ça m’ennuie de tout perdre!Si oui vous mettez les tomates entière dans les pots en les piquant?\nMerci pour ce blog en tout cas qui m’a converti aux conserves lactofermentées!\nContinuez à nous donner de nouvelles idées!\nBonjour je me suis laissé tenter par cette recette , je dois faire des betteraves de mon jardin. est ce que le procédé est le même que pour les cornichons?\nJ’ai fait lacto-fermenter de la fleur d,ail l’an dernier et je n’ai pas aimé le résultat, elle est resté vraiment très dure et coriace. J’aimerais ré-essayé cette année, je suppose que je devrais la faire blanchir comme les haricots?. Qu’en pensez-vous?\nJafleur dit :\nJe pense que c’est une faute de frappe. Il est écrit: «J’entasse dans un bocal des tomates (à la saison des tomates mûres, pas maintenant sauf si vous habitez au Maroc ou dans l’hémisphère Sud) concassées, des oignons finement émincés, des piments, du basilic ou de la coriandre, le tout mélangé à 1 % de sel. (soit 10 j par kilo de légumes).»\nJe devine qu’on aurait dû lire «10 g par kilo de légumes»?\nBonjour, je ne comprends pas le terme 10 j par kg. de légumes, dans la recette de salsa.\nJe voudrais ajouter des poivrons dans le ketchup de votre livre.\nIl nya pas de petit lait / ferment dans la recette. Est ce normal?\nlassois dit :\nbonjour ,intéressant vos commentaires ,je fais mon potager et j attends avec patience ,pour mes légumes ,j aimerais essayer ,votre méthode ,et vous poser une question !! ,pour les herbes ,et les légumes ,en bocaux ne peux t on pas mettre de l eau bouillante ,laisser refroidir ,et mettre de l huile ensuite pour empêcher l air de rentrer ,?? et ensuite les refermer merci de me répondre\nj’aurai besoin d’un retour sur la texture « habituelle » des tomates cerises lactofermentées : je fermente beaucoup de choses, mais globalement plutôt des choux et des racines et là je suis un peu démunie…\nj’ai ouvert hier deux bocaux de tomates cerises faits l’été dernier (donc un bon 6-8 mois de fermentation) le premier bocal a fini dans la poubelle, tomates complètement molles et odeur suspecte (pas du tout l’odeur habituelle de brave acide lactique et un fond assez nauséabond), jusque là, rien à dire, les ratages ça arrive, mais le deuxième bocal qui lui sentait l’acide et que nous avons mangé (cuit) sans dommage, les tomates cerises étaient complètement mollassonnes aussi…\nj’en profite pour rajouter une astuce que j’ai lue sur un site américain d’aliments fermentés : ajouter des feuilles de vigne ou à défaut des feuilles de thé permet de garder leur croquant aux cornichons grâce aux tanins, avez vous un avis là dessus ?\nmerci pour ce blog si pratique (et je vais de ce pas me jeter sur les nouveaux bouquins, je continue à relire avec régularité des petits bouts de ni cru ni cuit, ça fera le relai…)\nmamijo399 dit :\npourriez vous me conseillez pour la pastille trouver au dessus de mes tomates que j’ai conserve dans un bocal le parfait .\nje pense qu’il a eu de l’air car les autres bocaux j’ai été oblugé d’utilis=er l’appareil pour ouvrir et celui ci j’ai réussi sans probleme à ouvrir avec mes mains\nlaptitebestiole dit :\nj’ai tenté avec des tomates cerises vertes. j’ai ouvert, pshit pshit blop blop blop micro bulles, allez je me lance : c’est très amer; immangeable. votre avis ? merci !\ncontinuer votre si beau travail, si important !\nAude Moreau dit :\nJ’ai de mignons mini poivrons que j’ai achetés spécialement pour tester la lacto-fermentation, mais au dernier moment j’ai un doute: dois-je les piquer comme pour les tomates cerises ou les laisser intacts? D’autre part j’ai des piments fermentés que j’avais fendus au couteau et qui sont très mous (mais très bons) et j’aimerais du croquant cette fois, est-ce en rapport avec le temps de fermentation? bref des questions de débutante mais très curieuse d’apprendre D’avance merci!\nDas dit :\nTout d’abord merci pour ce blog très riche en information utile au quotidien.\nhier dans l’après midi j’ai fait 2 bocaux de tomates cerises mais j’ai oublié de mettre les aromates, je n’y ai pensé que cette nuit.. Du coup ce matin je me suis dit peut être je pourrai les rajouter comme ça fait moins de 24h. J’ai donc réouvert les 2 et rajouté ce que j’avais oublié.\nAi je fait une erreur? Cela va t’il entraver le processus de fermentation?\nPeut-on lactofermenter des citrons bergamotes congelés ? Si oui, le processus est-il le même que pour les citrons classiques.\nJ’ai oublié de piquer les petites tomates, est ce embêtant ?\njustesteph dit :\naprès avoir suivi scrupuleusement vos conseils pr une préparation tomates cerise ail piments doux et thym…après presque 5 jours de mise en fermentation j’ai vu dans mon bocal un petite (moins d’1 cm de long et maximum 2 mm de diamètre) chenille, que faire?\nDois-je jeter ma fermentation, ou la saumure va-telle également « conserver » cette intruse ????? Merci pour tous vos conseils\nBien le bonjour, après avoir lu les commentaires je dois comprendre donc que l’on ne peut ajouter des tomates une fois qu’on a fermé le bocal? (et que le processus de fermentation a commencé donc)\nthercinéa dit :\nJe me demandais aussi si on pouvait procéder avec des tomates, de la même façon qu’avec le chou ? C’est-à-dire : les couper en quarter, les peser, ajouter 10 g de sel par kilo, et tasser un peu dans le bocal. J’ai bien envie d’essayer la saison prochaine, ça pourrait donner un genre de coulis de tomate bien utile pour des préparations ou piur ajouter dans la soupe etc .. qu’en pensez-vous ?\nJe n’ai pas vu l’info ailleurs (je n’ai peut-être pas bien cherché …) mais j’imagine qu’on peut faire la même chose avec des tomates (non cerises) ? Peut-on simplement les couper en deux et les entasser dans le bocal, puis mettre la saumure ?\nJe vais aussi essayer le Ketchup, c’est une vraie découverte pour moi de savoir que c’était à l’origine une fermentation !\nMoi, j’ai hélas utilisé une grosse coquille lourde bien plate mais en calcaire, maintenant mon bocal est tt trouble au bout d’1 mois : est-ce consommable (carottes et oignons) ?\nQuelqu’un a t-il deja essayé de mettre un galet plat dans les pots pour maintenir les fruits ou legumes sous la saumure?\nBonjour Marie Claire, face au raz de marée de prunes (type mirabelles, qu’on trouve dans les haies) de la mi juillet, j’ai voulu tenter la lactofermentation. Je me suis dit que ça ne devait pas être beaucoup plus sucrés que de bonnes tomates cerises de fin d’été…? J’ai donc mis mes prunes dans une saumure à 30g de sel/L, avec des aromates. Et pour assurer le coup, en m’inspirant de votre méthode pour le chutney, j’ai mis 5cL de petit lait. Cela fait maintenant une semaine.\nDepuis 2 jours, le bocal chuinte en permanence. La pression à l’intérieur paraît forte, les prunes essayent de sortir! (pas pensé à mettre un poids dessus). Il y a énormément de bulles et le pssshhhiiit est continu.\nJe me demande si ce n’est pas en train de tourner en fermentation alcoolique. Un genre de cidre de prunes. Oui mais salé. Qu’en pensez-vous? J’aurais du mettre des prunes moins mûres? Plus de sel? Plus de petit lait? Il fait entre 20 et 25° chez moi, c’est trop?\nOu bien je m’inquiète pour rien? C’est que je suis impressionnée parce que mes bocaux précédents (légumes) n’étaient pas aussi actifs!! Là on dirait que ça va exploser! %D\nMerci pour votre merveilleux blog!\nBonjour, peut on utiliser un autre bocal que « le parfait » par exemple les bocaux de recup de confiture style bonne maman ? Merci\nj’adore votre site !!!\nMoi je fais de la « salsa » dans le même genre :\nJ’entasse dans un bocal des tomates (à la saison des tomates mûres, pas maintenant sauf si vous habitez au Maroc ou dans l’hémisphère Sud) concassées, des oignons finement émincés, des piments, du basilic ou de la coriandre, le tout mélangé à 1 % de sel. (soit 10 j par kilo de légumes). Dans un bocal, bien tassé pour que le jus remonte, et j’attends 3 semaines.\nMais on peut très bien le faire avec des poivrons, et en faisant cuire les tomates selon la méthode du ketchup. http://www.nicrunicuit.com/archives/2013/12/13/28653823.html\nA vous de faire vos propres essais ! Revenez vous donner des nouvelles de vos expériences !\nJ’ai fait une conserve de légumes racines. Génial ! Merci beaucoup ! j’ai commandé votre livre au Père Noël et j’ai hâte de le parcourir !\nDu reste j’ai un souvenir de Russie: une conserve de sauce tomate avec du poivron vert croquant et peut être d’autres choses. Cela m’étonnait et je me demandais comment la cuisinière avait pu cuir cette sauce aigre douce en préservant le croquant du poivron. Il me semble à présent que c’était une conserve fermentée. J’aimerai la reproduire mais hésite à m’y mettre. Auriez vous quelques conseils ?\nNon seulement c’est normal, mais c’est même très bon signe, cela veut dire que la fermentation a bien lieu. Cela peut rester trouble et laiteux pendant plusieurs jours encore, même semaines, avec un dépôt qui se forme.\nVoir ici pour la technique générale, où c’est expliqué : http://www.nicrunicuit.com/archives/2013/12/12/28645726.html\nsuite à l’émission sur France Inter je tente de faire les légumes lacto fermenté\nj’ai fait des tomates cerise il y a une semaine depuis quelques jours l’eau est devenu trouble et il y a des dépots marrons au fond du bocal est ce normal ?\nbfcl dit :\nJ’ai lu dans un livre qu’en rajoutant une petite couche d’huile d’olive au-dessus du liquide salé (donc elle flotte et ne se mélange pas à l’eau salée), les aliments étaient totalement protégés. Qu’en pensez-vous ?\nannamo dit :\nmerci pour ce merveilleux site. clair, net et précis, humble. je transmets et fais circuler le plus que je peux!\nBonseoir Marie Claire\nj’ai fait lacto-fermenté des grosses tomates,coupées en petits morceaux dans le bocal le parfait, couvercle en verre et ressort métallique. j’ai fermé hermétiquement le bocal\nje n’ai pas piqué les tomates et je n’ai pas mis de poids dessus, est-il nécessaire de mettre un poids dans le bocal à caoutchouc, couvercle en verre et ressort métallique ( le parfait) ?\nAu bout d’une semaine de fermentation, il y’a une forme épaisse et blanche qui flotte au dessus de la surface de la saumure, cela me fait pensé à un champignon de kombucha en formation, avez-vous déjà eu ce problème auparavant ? c’est quoi à votre avis ?\nc’est fait avec ail et sauge .ma cuisine se remplit de bocaux !!!! j’attends avec impatience la recette du nuoc mam.\nça le ferait aussi avec des tomates vertes vous croyez ?\n4 octobre 2020 à 18 h 08 min\nOui il y a déjà un article dessus.\nRépondre à Joelle Van Nylen Annuler la réponse\nKris dans Le danger des légumes mis directement dans l’huile\nAnelise Meesemaecker dans Vinschger Paarl, la recette\nMarie-Claire dans Pourquoi ça ne marche pas chez moi ? L’importance du micro-climat microbien\nRichard dans Des légumes en bocaux faits maison, qui se conservent un an et plus, sans stérilisation, sans congélation, c’est possible ?


Qui n’aime pas faire des économies sur ses réservations d’hébergement et d’avion ? Et si vous comptez passer par une plateforme comme Lastminute.com, il serait intéressant de dénicher des réductions qui peuvent dépasser les 70%.\nPourquoi passer par une plateforme de réservation en ligne ?\nComment trouver un code promo Last minute sur internet ?\nPouvez-vous cumuler une réduction au code promo Last minute ?\nQuels sont les services et avantages proposés par le site ?\nBeaucoup de voyageurs utilisent les comparateurs de prix en ligne pour trouver les offres les plus abordables ou du moins celles qui répondent parfaitement à leurs besoins. Vous dénichez alors une offre et on vous dirige vers le site du prestataire pour effectuer la réservation. En revanche, un site de réservation en ligne vous permet de compléter directement la procédure en réservant un hébergement, un vol, une activité de loisir, un moyen de transport, etc. On cite la plateforme Lastminute.com qui est une agence de voyages en ligne avec plus de 2000 formules et plus de 50 villes de départ. Elle est reconnue, comme son nom l’indique, par son offre diversifiée de séjours de dernière minute.\nLes agences de voyages en ligne et les plateformes de réservation proposent souvent des promotions et des réductions valables sur toutes les transactions ou bien sur des offres spécifiques. Pour dénicher, vous pouvez consulter directement les prestataires en question ou bien vous inscrire sur un site de cashback comme Ebuyclub.com. Sur ce dernier, vous trouverez facilement le Code promo Last minute qui vous intéresse et connaître toutes les conditions exigées pour en profiter. Vous pouvez par exemple profiter d’une remise de 79% sur vos séjours de dernières minutes et d’autres promotions autour de 20% sur des destinations et établissements spécifiques.\nEst-il possible de combiner plusieurs codes promo et réductions ? Cela dépend de la nature des remises, de leurs valeurs et de la politique de la plateforme de réservation. Il est souvent possible de cumuler un code promo proposé par l’agence de voyages à une réduction appliquée un hôtel (ou autre hébergement) ou bien une compagnie aérienne. Prenez le temps de bien lire les conditions appliquées pour chaque offre de réservation en ligne, sans oublier les conditions générales de vente et autres informations utiles sur le site web. Si vous utilisez un site de cashback, vous pouvez économiser encore plus en vous faisant rembourser sur vos achats en ligne ou vos bons d’achat.\nLes offres de la plateforme Lastminute sont très variées et particulièrement intéressantes pour les voyageurs qui ont besoin d’effectuer des réservations à la dernière minute. Ils peuvent donc chercher un vol, un hôtel ou un séjour tout compris, en précisant différents paramètres comme le classement (nombre d’étoiles), le budget et la possibilité d’annuler gratuitement. Les ventes flash sont fréquentes et permettent de faire des économies d’au moins 15% sur des destinations phares et exclusives. Pour toute réservation, il suffit de faire un dépôt initial qui ne dépasse pas 50% du prix total, puis payer le reste juste avant votre départ avec possibilité de planifier des paiements mensuels.\nOrganiser votre séjour est sans doute plus simple avec une plateforme qui vous propose des offres multiples et une grande flexibilité quant à la gestion des paiements.


La menthe contre les troubles digestifs et pour les voies respiratoires\nLa menthe, un médicament naturel contre les maux de ventre\nLa menthe est une plante de la famille des lamiacées. Cette plante aromatique aux feuilles vert foncé lisse et aux nervures profondes est originaire du bassin méditerranéen, du nord de l’Afrique et d’Asie. La menthe peut atteindre jusqu’à 80cm de hauteur. Il existe dans le monde plus de 1200 variétés de menthe. La menthe verte, la menthe poivrée, la menthe pouliot, la menthe bergamote. En revanche, la menthe verte reste la plus répandue, elle est cultivée comme plante aromatique, condimentaire, ornementale, médicinale et cosmétique. La menthe verte est utilisée dans presque toutes les cuisines du monde, particulièrement dans les cuisines méditerranéennes. Elle est appréciée sous forme de boissons (sirops, boissons glacées) ou accompagnée de thé (le fameux thé à la menthe Algérien et Marocain). Elle rentre aussi dans la préparation des pommes de terre, des petits pois, des salades de fruits et des poissons. La menthe verte se marie également avec les gigots et les rouleaux de printemps asiatiques. La menthe est l’une des plantes médicinales utilisées pour ses vertus calmantes, analgésiques, antiseptiques, stimulantes, apéritive et anesthésiques. Riche en vitamine C, en fer et en manganèse, la tisane de menthe est conseillée pour les femmes enceintes et allaitantes. La menthe contient une essence appelée menthol. C’est un bon stimulant de l’estomac, elle est donc très efficace pour les maux de ventre et pour les troubles digestifs. Par ailleurs, la menthe est un antiseptique des voies respiratoires, antispasmodique utilisée en médecine naturelle pour enrayer les spasmodiques. Elle est aussi excellente pour la toux, la grippe, le rhume et l’enrouement. La tisane de menthe est aussi relaxante et antioxydant. La menthe diminue l’apparition des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies liées au vieillissement. La menthe est également réputée pour soulager les nausées, traiter les infections des voies respiratoires, les gastroentérites et l’eczéma. Elle soulage également les spasmes gastro-intestinaux et biliaires. Pour les femmes souffrant de pilosité (avoir des poils là ou il ne faut pas, par exemple : le visage), deux tasses de menthe verte par jour pendant cinq jours, pourra réduire les niveaux d’androgènes qui circulent dans le sang. Pour préparer la tisane, verser de l’eau bouillante sur une cuillerée à thé comble de feuille de menthes sèches en laissant infuser de cinq à dix minutes. La menthe est la plante médicinale la plus connue. Elle est utilisée depuis l’antiquité par les chinois, les grecs et les romains. Aujourd’hui, la menthe est très consommée en Europe et en Afrique du Nord vue que ces vertus sont multiples. Elle est extraordinairement délicieuse et rafraichissante !\n<< L'huile de germe de blé pour faire baisser le colestérol\nLa nigelle, la graine qui traite toutes maladies >>


Les Toques Blanches du Roussillon ont fêté la 9e édition de Palais des Terroirs, grande fête de la gastronomie locale.\nPhoto réunissant les nombreux chefs participants, dans la ville de Saint-Estève, au 15ème anniversaire des Toques Blanches du Roussillon. @ Palais des Terroirs\n1300 convives pour cette 9ème édition du "Palais des Terroirs " qui s'est déroulée à Saint-Estève. @ DR\nLe soir du 28 mars à Saint-Estève près de Perpignan l’affluence était à son comble avant l’ouverture des portes.\nL’ambiance bon enfant promettait des réjouissances gourmandes.Les 1 300 convives attendus ayant pour la plupart réservé leurs places, l’attente ne fut pas longue. A l’occasion de cette manifestation qui honore la haute gastronomie des Pyrénées orientales les Toques Blanches du Roussillon et ses 40 chefs confirmés avaient répondu présents en compagnie de 10 autres chefs d’Occitanie et, cerise sur le gâteau, les Toques fêtaient cette année leur quinzième anniversaire. C’est dire si la soirée s’annonçait top avec ces passionnés soucieux de montrer des savoir-faire rivalisant de créativité et de bons produits régionaux\nLe parcours conçu en quatre pôles a mis en avant la diversité des terroirs avec dans les travées les Albères-Méditerranée, les Terrasses du Roussillon, Agly-Aspres-Cerdagne-Haut Vallespir et Pyrénées-Méditerranée pour l’Occitanie.\nUn tour complet des grands cuisiniers toqués sans oublier les producteurs locaux ! Quelque deux heures plus tard, l’attente a dépassé les espérances dans un éventail incroyable de recettes les plus variées, simples et complexes, chaudes ou fraîches, sucrées et salées. Le tout accompagné de la gamme complète des meilleurs crus du Roussillon. Une bonne entrée en matière pour inspirer des haltes chez les meilleurs chefs de la région lors d’une jolie virée dans cette région riche en couleurs et saveurs... Et dans l'attente de la prochaine édition !\nLa ville de Saint-Estève . @ DR\nLors de la neuvième édition des Toques Blanches du Roussillon un éventail incroyable de recettes les plus variées, simples et complexes, chaudes ou fraîches, sucrées et salées. Le tout accompagné de la gamme complète des meilleurs crus de la région bien sûr ! @ DR\nLe quinzième anniversaire des Toques Blanches du Roussillon\net la neuvième édition de "Palais des Terroirs "\nEntrée : 60 €


Fiches pratiques GEMRCN\nGEMRCN • Recette du mois\nLes fiches recettes permettent de visualiser l’équilibre nutritionnel d’un menu et la diversité des aliments servis. Elles facilitent aussi la gestion des contraintes budgétaires en prévoyant en amont les quantités brutes à mettre en œuvre selon le nombre de convives. Lorsqu’elles sont mal renseignées ou erronées, des difficultés peuvent alors apparaître.\nAvec cette rubrique, Le Cuisinier et Vici vous proposent donc d’étudier votre recette en s’appuyant sur des données scientifiques, des textes législatifs et des informations techniques de « terrain ».\nLe résultat de cette analyse pourra vous aider lors de la rédaction de vos menus, l’application du GEMRCN et le calcul de ration journalière.\nFiche recette réalisée par M. BOUISSET, Chef de cuisine à Montéléger (Drôme)\n» Faire revenir à feu vif dans la matière grasse les oignons et les carottes. Ajouter les morceaux de bœuf, faire colorer. Déglacer vin blanc. Après réduction, ajouter les tomates concassées. Incorporer l'ail et le piment. Assaisonner. Couvrir d’eau à hauteur si besoin et cuire à feu doux pendant 1h30. A mi-cuisson, ajouter le chorizo préalablement découpé en cubes, les olives vertes, les poivrons et les herbes de Provence. Laisser encore mijoter à feu doux pendant 1h30, rectifier l'assaisonnement. Réserver au chaud (+ 63 °C) jusqu'au moment du service.\nPoids portion : 172 g\n(Net à consommer dans l'assiette)\nEstimation du coût/portion :\n(Calculé avec la veille tarifaire S.A.R.A)\n• Famille alimentaire\n• Sous-famille alimentaire\nselon les types de convives :\nCommentaires/Diagnostic GEMRCN :\nComparaison aux ANC :\nLes Apports Nutritionnels Conseillés (ANC) sont des repères quantitatifs. Ils correspondent aux apports nutritionnels quotidiens jugés nécessaires pour assurer le bon fonctionnement de l’organisme et sont calculés pour un groupe d’individus bien portants, d’une catégorie d’âge, un sexe et un niveau d’activité physique donnés.\nOn remarque que 172 g du sauté de bœuf basquaise couvre environ 35 % des apports nutritionnels recommandés en protéines ; cela correspond à plus d’1/3 de la quantité de protéines qu’un homme adulte actif devrait consommer chaque jour.\nKcalories : 400 kcal\nKjoules : 1674 KJ\nMatières grasses : 24,1 g\ndont acides gras saturés (AGS) : 8,5 g\nSel : 0,878 g\nRapport Protéines/Lipides (P/L) : 1,68\nSelon les quantités indiquées dans la recette, une portion de « Sauté de bœuf basquaise », servie en tant que plat principal, peut convenir aux :\n• Adolescents (en tenant compte de la marge GEMRCN + 10 %)\n• Adultes (en tenant compte de la marge GEMRCN + 10 %)\n• Adultes actifs\n1. Si vous voulez adapter cette recette pour d’autres convives, il faudra ajuster les quantités de viande (crue) à mettre en œuvre :\nQuant aux autres ingrédients nécessaires à la préparation de la sauce, il serait bien également de les : • baisser de moitié pour les maternelles,• diminuer d’1/3 pour les élémentaires,• réduire d’1/4 pour les adolescents, adultes, personnes âgées et repas à domicile.2. Vous pouvez également remplacer les morceaux de bœuf pour bourguignon (généralement prélevés dans le collier et de la basse côte) par de la noix de joue de bœuf. Tout aussi qualitatif que le précédent sur le plan nutritionnel, ce morceaux reste l’un des plus tendres et peut être quelquefois moins cher.\n• Recommandation relative à la nutrition n° J53-07 du GEMRCN, version 2.0, Juillet 2015\n• Décret n° 2012-144 du 30 janvier 2012 relatif à la qualité nutritionnelle des repas servis dans le cadre des services de restauration des établissements sociaux et médicaux-sociaux\n• Loi n°2005-102 du 11 février 2005 pour l’égalité des droits et des chances, la participation et la citoyenneté des personnes handicapées\n• Recommandations nutritionnelles sur les plats protidiques, fiche version 1.0, Juillet 2015\n• Etude sur les comportements et les rendements de transformation de 127 produits alimentaires de grande consommation utilisés en restauration collective, CREA, 2003\n• Apports Nutritionnels Conseillés pour la population française, Ambroise MARTIN, Éditions TEC et DOC, 3e édition, 2001\n• Table de composition des aliments CIQUAL 2013\n• Base de données Aidomenu®\n• Veille tarifaire S.A.R.A® (Service aux Acheteurs de la Restauration Autogérée)\nAdressez votre recette à laetitia.allegre@aidomenu.com en précisant également vos coordonnées et le nom de l’établissement. Les résultats de son analyse pourront être publiés prochainement dans cette rubrique.


Boulangerie artisanale à Durstel - L'Annuaire de la Poste\nBoulangerie artisanale à Durstel\nBaguette, baguette de tradition, pain aux céréales, pavé, pain aux noix, pain de seigle, tourte... Votre boulanger propose surement un large choix de pain dans sa boulangerie. Au côté de la traditionnelle baguette, la plus vendue, s'aligne des pains aux diverses farines, qui font de la boulangerie une vraie spécialité française. Chez ces professionnels, le pain est pétri et cuit sur place avant d'être vendu. Vous cherchez un boulanger à Durstel ? l'Annuaire de La Poste vous permet d'obtenir toutes les coordonnées des boulangeries de Durstel en quelques clics. Vous cherchez une boulangerie artisanale à Durstel ? l'Annuaire de La Poste vous offre toutes les coordonnées des boulangers de Durstel sur un plateau. Petits pains, croissants, sandwiches ou pâtisseries, trouvez dans ce répertoire, une boulangerie à Durstel, à votre gout.\n1 entreprise de fabrication artisanale de produits de boulangerie à Durstel\n1 rue de bettwiller\nboulangerie artisanale à Adamswiller boulangerie artisanale à Bettwiller boulangerie artisanale à Diemeringen boulangerie artisanale à Drulingen boulangerie artisanale à Weyer boulangerie artisanale à Petersbach boulangerie artisanale à Tieffenbach


cyclisme-dopage.com - Lefevere lance son action contre Het Laatste Nieuws\nLefevere lance son action contre Het Laatste Nieuws\n16/03/2007 - 7sur7.be avec Belga\nLa demande de dommages et intérêts émanant du manager de l'équipe (...) Quick Step, Patrick Lefevere, et du médecin de cette équipe, Yvan Van Mol, à l'encontre du journaliste du quotidien flamand Het Laatste Nieuws Maarten Michielssens, de ses deux rédacteurs en chef et de l'éditeur du quotidien, a été introduite vendredi au tribunal de première instance de Bruxelles.\nLes parties ont convenu d'un calendrier et l'affaire sera probablement plaidée au printemps 2008. Les plaintes de Patrick Lefevere et d'Yvan Van Mol avaient été déposées après que le quotidien flamand eut publié une série d'articles (...) sur une prétendue affaire de dopage impliquant le manager Lefevere. Le journal avait interrogé plusieurs témoins anonymes qui ont déclaré que Patrick Lefevere était impliqué dans des pratiques de dopage et que l'usage de produits dopants comme l'EPO était encore d'actualité au sein de cette équipe.\nPatrick Lefevere exige un dédommagement provisionnel 20,5 millions d'euros, dont 3 millions pour dommage personnel et 17,5 millions parce qu'un sponsor intéressé s'est désisté suite à la publication des articles. Le docteur Van Mol exige des dommages et intérêts de 2 millions d'euros. On ignore encore le montant qui sera réclamé par les coureurs de la formation.\nCette page a été mise en ligne le 16/3/2007.


Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) - Page 2\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mer 31 Mai - 16:39\nahaha...tu m'as tué de rire là !!!\nbon sinon, bien sympa tes prods, c'est pas forcément un style que j'affectionne, mais tes ambiances sont vraiment sympa!!\n+ 1 pour les autres, bosses ton dessin préliminaire, tu y gagnera sur le rendu final.\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mer 31 Mai - 19:08\nDéjà, j'ai des poils depuis que je suis au collège\nEnsuite, tes derniers la sont mieux que ceux d'avant, surtout le premier des trois je kiff bien, et le troisième aussi...\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Ven 2 Juin - 10:29\nAhAH ! (je rigole) Quelques poils ne suffiront jamais à former ce fier appendice nasal qu'est une moustache (The mustach).\nUne autre approche : j'utilise mon vecto que je travaille sous toshop et ça donne ça :\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Dim 4 Juin - 23:50\nCa me plait bien tous ces vectos! Continu ami pilleux\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mar 13 Juin - 14:41\nbon laors je sais pas trop si ce qui suis va vraiment dans cette rubrique. (en cas de mauvais routage, merci de me contacter et d'utiliser le code suivant : ZEUS, APPOLON au pied )\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mar 13 Juin - 15:18\nj'aime bien le juge et tes catcheurs... biens cools...\npis les derniers en vecto-shop, j'aime bien aussi.. dommage que sur l'escalier asiat il n'y ait pas assez de contraste.. on voit pas le volume de la barrière et ton ptit monstre en sculpture pareil, pourtant il est mortel..m'a fait pensé à Lilo & Stich...\ncool, encore vieux moustachu !!!\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mar 13 Juin - 21:00\nOuaip, carrement +1 pour le juge et les catcheurs ! Encore Encore\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mer 14 Juin - 9:14\nton ptit monstre en sculpture pareil, pourtant il est mortel..m'a fait pensé à Lilo & Stich...\nlol mon petit monstre est censé etre un FOO (lion gardien asiatique)je l'ai foiré à ce point ???\nPour prouver ce que j'avance voici les croquis rapide de preparation du Foo :\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Ven 16 Juin - 12:55\nah oui au fait je rajoute un nouvel adherent au club des personnes avantagés au niveau capillo-nasal :\nN'hesitez à me faire remonter toutes les erreurs (improbables) qui auraient pu se glisser à mon insu dans cette illus.\nLocalisation : paris vers la france\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Ven 16 Juin - 13:02\nalors pour commencer gros boulot super frais surtout les deesins vectoriels\nqui sont sans doute mes preférés !!!! :o :o\ncomme je dirais c'est SUPA FRESH !!!!\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mer 28 Juin - 23:39\ncorrection suite à certains commentaires :\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Jeu 29 Juin - 15:31\nc sympas ton passage au totoshop d'ailleur je prefere aux préscédents, mais ca peche par un manque de construction et de perspectives, c domage car les couleurs sont bien gérées et même tres aégréables\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mer 26 Juil - 9:06\nEt voila les imberbes cette fois je passe dans une période japonaise avec des sabres et des chignons :\nPS : vous remarquerai qu'il nous pas de moustaches les pauvvvvvvvvvvvvvvres !\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mer 26 Juil - 16:16\nil va se battre ton lion ?\nca ferait un FOO FIGHTER ...\n( pour ceux qui comprennent pas foo fighter c'est un groupe de music [le batteur c'est celui de nirvana] )\nsinon j'adore le monsieur dans la tente rouge\nattila le hun ?\nben dit lui qu'il est dépassé comme son petit fils le 12 ...\ncent dix huiiiit\ndeux cent dix huiiiit\ncennnt dix huiiiteuuu deux cent dix huiit\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Jeu 27 Juil - 3:46\nazety recrache le clown, stp\nj aime bcp toute tes recherches, on sent le travail assidu et ca j aime!!\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mar 20 Fév - 10:54\nCoucou les "sans-poils" , je repointe ma "mustach" dans le coin aprés une longue période de pause.\nAlors voila étant donné que je ne vous sens pas trop adherer au concept esthetique des poils facials, je vous envoie une fournée de petits êtres tous mous et sans poils. (comme vous)\nSujet: Re: Divers zé Variés (MAJ le 16/06/06 p.3) Mar 20 Fév - 14:33\nSalut jeath je ne connaissais pas tes boulots j'ne ai profité pour zieuter un coup d'oeil et je dois dire que j'aime beaucoup tes boulots sur le vectoriel\nSinon tes animaux sans poil sont sympahtique, pour certains tu aurais pu accentuer plus sur les ombres les mettre plus en volume .\nBon retour parmis nous et isnon moi je suis pas un sans poil chui un peu poilu tout de même


Crète - (page 4) - Les Dgimis\nElafonisi 2 / 2\nPar dgidgi le 1 Juin 2015 à 00:53\nPas de texte mais seulement quelques photos d'un endroit qui\nm'a vraiment enchantée Elafonisi et sa petite chapelle\nQui d'après les guides n'a aucun intérêt ..\nDe tout en bas , je voyais ça !! allez on y va voir ?\nOui je sais , une vraie gamine, mais tant que je peux marcher ..\nLa mer était très très houleuse, la Crète est quand même une île, donc exposée à tous vents.\nOui nous avons ouvert mais sans rien toucher.\nIl est pas beau mon petit coin de paradis ?\nQuelques idées de nos repas\nNous ne sommes pas que .... Malheureux\nPar dgidgi le 28 Mai 2015 à 15:33\nNous arrivons à Sougia, une place le long de la mer sur la mini corniche où nous n'avions pu accéder l'année passée tant il y avait de monde.\nNous prendrons nos billets de bus pour le lendemain matin 7h pour aller visiter les Gorges de Samaria Φαράγγι της € Σαμαριάς ..... 1h de bus pour arriver aux gorges, 9h de crapahute pour 13km mais encore 3km pour aller prendre le bateau à Sougia Roumeli qui nous ramènera à Sougia .\nUne visite incontournable en Crète. Elle attire tout autant les marcheurs expérimentés que les novices. Malgré la foule – plus de 170 000 personnes explorent les gorges chaque année, avec une moyenne de 1 000 personnes par jour en été –, l’expérience reste inoubliable.\nCreusées par le torrent qui coule entre les monts Avlimaniko (1 858 m) et Volakias (2 115 m), elles débutent juste au-dessous du plateau d’Omalos pour se jeter en mer de Lybie. Leur largeur varie de 150 m à 3 m ; leurs parois verticales culminent à 500 m. elles constituent le royaume des oiseaux de proie. Elles sont tapissées d’une profusion de fleurs sauvages, particulièrement éclatantes en avril-mai que nous aurons la chance de voir, par contre nous ne verrons pas la fameuse kri-kri, cette chèvre sauvage crétoise, espèce menacée. C’est pour la sauver de l’extinction que les gorges ont été classées parc national en 1962.\nAu kilomètre '3' ma rotule droite lâche, m'occasionnant de belles douleurs et surtout forçant Michel à ralentir le pas, il me sera très difficile de suivre, mais c'est parti, alors il faudra bien arriver, plus la nuit précédente qui fut blanche, pour cause de vent très violent , je me demande dans quel état je vais finir, car les gorges s'étirent sur 16 km, ces gorges splendides comptent parmi les plus longues d’Europe.\nLe début de la rando nous semble correct, tout en marches naturelles plus ou moins régulières, les premiers kms et passages de torrent ne se passeront pas trop mal. Tous les kilomètres sont affichés et je suis bien contente quand je vois les chiffres grandir, car faire 16 kms dans la douleur ce n'est pas rien.\nLes aires de repos sont pourvues de toilettes et de point d'eau, où nous nous rafraichissons à chaque fois\nNotre halte principale sera à Samaria , les gardes du parc sont omni-présents et rappellent à l'ordre certains touristes voulant se faire prendre en photo dans le torrent, acte formellement interdit, des panneaux indiquent tout le long du chemin qu'il est interdit de s'éloigner des endroits balisés, de cueillir les fleurs ou de perturber les animaux\nEnfin un petit pont !!!! c'est celui qui nous mène à l'aire de repos\nCette mule sert pour rapatrier d'éventuels bléssés. et les premiers secours peuvent être prodigués à cette halte\nje ne ferais pas appel, mais .... je savais qu'à partm'arrêter de marcher il n'y avait rien à faire pour mon genou\net têtue comme la mule ... j'ai continué\nUne toute petite chapelle juste après l'aire de Samaria\npour l'heure pour nous pas de photos mais seulement un peu de repos, 30 minutes car si je veux repartir, il ne me faut pas plus.\noui c'est bien moi ----> ici Michel en pleine action\nA certains passages nous avons les pieds dans l'eau, mais inutile de changer de chaussettes à chaque fois, de toute façon , je n'ai prévu que 2 paires par personnes et la fin du périple me fera comprendre que c'était carrément inutile de changer, notre réflexion fut à la fin que certains passages étaient tout aussi facile en ne faisant pas trop attention si l'amerrissage se terminait dans l'eau. ici eu lieu une belle chute\nsans gravité pour une dame, mais bien mouillée quand même.\nLe bonheur quand nous avons vu le panneau check-point Agia Roumeli Αγία Ρουμελή et qu'un des gardes nous a demandé les billets d'entrée (oui, il faut comptabiliser le nombres d'entrants et d'arrivants).\nMichel a demandé où se trouvait l'embarcadère pour prendre le bateau de retour et à la réponse j'ai cru que j'allais m'évanouir, il y avait encore 3km à faire, par chance une navette bus se trouvait à 200m, si nous voulions en profiter !! tu m'étonnes mon bon monsieur que je veux !!!! Il restait 15 minutes devant nous, mais, plus de place de bateau pour le départ de 17h30, il nous faudra attendre 19h30, attente que nous passerons dans un bar face à la mer et où je finirais pas m'endormir sur la chaise .\net pas dans les bras de Morphée, parole\n1 heure de bateau ,nous aurons la chance d' apercevoir quelques Kri-Kri. Le village côtier d’Agia Roumeli 130 habitants n’a rien de particulièrement spectaculaire, mais il offre un havre bienvenu pour les randonneurs qui reviennent des gorges de Samaria.\nAprès les 9 heures de marche à travers la montagne, ils pourront ici faire la pause le temps d’une baignade ou d’un déjeuner avant de prendre le ferry (seul moyen de partir du village). Mais pour nous se sera double jus d'orange pour se refaire une santé .Agia Roumeli constitue une halte plaisante malgré les montagnes environnantes qui retiennent la chaleur. La plage de galets est parfois si brûlante qu’il est impossible de s’y installer sans louer un parasol et une chaise longue .\nNous arriverons à la nuit au camping-car, câlins à Nénette qui a du trouver le temps long et filerons manger à la première taverne venue.\nIl me faudra multitude de soins pour essayer de soulager mon orteil gauche qui lui aussi à finit en vrac .\nUne aventure dont on se souviendra.\nPar dgidgi le 27 Mai 2015 à 14:57\nGeorgioupoli 490 habitants l'hiver, mais combien à la belle saison.\nGeorgioupoli doit son nom au prince Georges, haut-commissaire de la Crète de 1898 à 1906, qui y possédait un pavillon de chasse. Appelée Amphimalla durant l’antiquité, elle était le port de l’ancienne Lappa.\nAutrefois retraite paisible, Georgioupoli a été submergée par le développement de l’industrie hôtelière. Prisée des familles et des amoureux de la nature, elle conserve néanmoins l’ambiance nonchalante des stations balnéaires avec ses rues bordées d’eucalyptus et la pittoresque chapelle Agios Nikolaos, dressée sur une étroite jetée rocheuse, Je vous l'avais déjà présentée l'année passée.\nSituée à l’embouchure de l’Almyros, Georgioupoli est un site de ponte pour les tortues caouannes, une espèce menacée. Nous n'en avons pas vu , dommage.\nLes marais qui entourent le fleuve sont réputés pour leur avifaune, notamment les aigrettes et les martins-pêcheurs qui migrent en avril, ainsi que pour les hordes de moustiques en été. Un endroit ou nous éviterons d'aller , mauvais souvenirs d'une piqure de moustique pour Michel, l'année dernière.\nLe fleuve déverse ses eaux glacées près de la petite plage au nord du port, où une autre petite église, Agios Kyriakos, se tient au bout de la crique.\nLa longue et étroite bande de sable à l’est de la ville, coupée par un autre fleuve, se transforme en une belle plage qui se prolonge sur une dizaine de kilomètres vers Rethymnon.\nNous,nous avons prit le pont pour traverser, les plus courageux traversent les eaux glacées.\nMatin et soir les chevaux sont de sortis\nNous rejoignons par la mer, la taverne de Andréas qui se situe à 3kms de ce joli village.\nAndréas tout heureux de nous revoir est en plein gros travaux sur son terrain, l'ouverture de la taverna est prévue pour le 14 mai\n, nous lui expliquons que nous repasserons en fin de mois passer 10 jours chez lui avant de reprendre le bateau le 6 juin.\nNous aimerions découvrir encore tant et tant de choses car ,Si le soleil et la mer poussent au farniente, l’île offre aussi quantité d’activités plus sportives qui permettent d’en découvrir les facettes les plus secrètes.\nLe relief accidenté, les hautes montagnes, les gorges spectaculaires et le littoral préservé dès qu’on s’éloigne des stations balnéaires font de la Crète le paradis des amateurs de sensations fortes. Des espaces sauvages sont de plus très faciles d’accès. Mais il faut être très prudents car de très fréquents éboulements de terrains ont lieu.\nNous passerons notre première nuit en Crète derrière cette chapelle à Sougia.\nPar dgidgi le 25 Mai 2015 à 18:51\nPhalassarma et le lac blanc.\nPar dgidgi le 9 Novembre 2014 à 19:10\nAprès la belle journée passée au Lagon Balos,\nnous irons nous poser à Phalassarma,\nBelle plage au sable fin et rose, dans un site antique et insolent.\nC'était en JUILLET 2014\nEndroit entouré de serres de je ne sais quelle cultures. agréable squat au bord de l'eau N35°28'32" E23°33'51",\npas loin d'un tout petit port et toujours ce vent.\n2 jours et on repars bien reposés.\nLe white Lak(lac blanc) nous attend\nUne fois de plus: Un endroit qui se mérite !!! nous n'avons fait que 45km en 2H. Petit lac au bord de la mer, je dirais plus un lagon ,3 bains dans l'après midi, peu de monde , pas plus de 10 personnes, l'apéro sur le banc le soir, et une bonne nuit au repos,\nsans vent comme les 2 nuits précédentes.\nA la pointe ouest de l'île le monastère de Chryssoskalitissa\nconstruit sur un piton rocheux, ce monastère impressionnant, au bout du monde, a été construit à l'époque vénitienne et est dédié à la Vierge. Le 15 août, des pèlerins par milliers viennent embrasser son icône. La légende dit que les 90 marches qui mènent au couvent sont en or mais seuls les personnes pieuses et exemptes de tout pêché pourront les voir. D'où son nom Chrissoskalitissa qui signifie les "marches en or".),\npas fait la visite,\npréférant aller à la plage.\nOn refera la route en sens inverse, étant sur une voie sans issue et entourés d'oliviers en essayant de ne pas trop rayer le Jules avec les branches d'oliviers qui dépassent bien des 2 cotés.\nUne super belle rencontre sur la route\nPas humaine cette fois ci, mais si agréable pour les yeux.


Ukraine : que sont les armes thermobariques qui ont un effet particulièrement dévastateur ?\nLe 04 Mar 2022 à 01:28 par Louisa Haddad\nUkraine : les a*mes thermobariques ont un effet particulièrement dévastateur, et font craindre des victimes collatérales très nombreuses en Ukraine.\nUkraine : le conflit semble s’intensifier\nIl y a quelques jours, nous apprenions qu’un convoi mil*taire russe se dirigeait vers Kiev, la capitale ukrainienne. Il s’étendrait sur approximativement 64 kilomètres. « Certains véhicules sont parfois très distants les uns des autres et, sur d’autres portions, les équipements mil*taires sont positionnés à deux ou trois de front. », explique Maxar technologies. L’état-major ukrainien a confirmé que les forces russes tentent d’« encercler la capitale avant l’ass*ut pour en prendre le contrôle. ». Il mettrait néanmoins plus de temps que prévu à arriver à Kiev.\nSamedi 26 février, le reporter de CNN Frederik Pleitgen a diffusé sur Twitter les images d’un lance-miss*le russe TOS-1A. Il circulait tout près de la frontière avec l’Ukraine, à proximité de la ville de Kharkiv. L’engin, doté de 24 tubes, est surnommé “Buratino”, du nom local de Pinocchio, pour son grand nez une fois qu’il est chargé de miss*les. Il fait partie de ceux capables d’envoyer les a*mes thermobariques.\nGuerre en Ukraine : une attaque nucléaire Russe possible ? 5 questions sur la menace pointée sur l'Europe !\nLes arm.es thermobariques font craindre le pire\nEn voyant ces ar.mes prendre place dans la gue.rre en Ukraine, l’historien et analyste Michael A. Horowitz, a écrit sur Twitter : « Un crime de gue.rre en préparation ». Et pour cause, ces roque.ttes terrifiantes sont l’une des ar.mes conventionnelles les plus ravageuses qui puissent être utilisées dans un conflit. Les « ar.mes thermobariques à surpression » pulvérisent un aérosol explosif près du sol. Et, lorsqu’il est ensuite détonné, « aspire et brûle l’oxygène environnant pour créer une explos*on plus puissante. Mais aussi plus chaude et plus durable qu’une b*mbe classique. ».\nLe média américain, The Drive, a traduit ce qu’écrit l’a*mée américaine à propos de ces a*mes. « Le premier effet est un blast d’une longue durée et à haute pression qui fait un vide, puis déclenche une vague contraire. Les murs et les surfaces dans la zone affectée ne protègent pas nécessairement les victimes, mais causent plutôt des ondes de choc multiples, qui amplifient l’effet initial et peuvent renverser des structures. », peut-on lire. Le document ajoute que l’un des autres effets est la vague de chaleur terrifiante qui suit l’explos*on du projectile, de l’ordre de 2.500 à 3.000°C, qui dépasse largement son point d’impact. Et peut elle aussi provoquer d’importants dommages, aux matériels comme aux corps et aux esprits. Face à cela et aux nombreuses men*aces de la Russie, certains craignent que la France soit touchée.


Posté le dimanche 10 mai Disponible à la fois sur ordinateur Windows et macOS et mobile Android et iOS , Teamviewer est un utilitaire permettant de prendre le contrôle d’un appareil à distance, via Internet. Créer une discussion Signaler. Je l’adore, j’ai toutes ses musiques. Bigg bizz for you.\nBigg bizz for you. Je veux que tu m’envoies ta belle photo, je t’adore beaucoup had, je ne t’oublierai jamais mon meilleur chanteur jamais. En plus ton mélange de musique R’N’B et oriental font un style nouveau et différent. Commenter L’auteur de ce blog n’accepte que les commentaires d’utilisateurs inscrits. Écouter ce morceau Ajouter ce morceau à mon blog.\nTrès pratique pour dépanner des amis, travailler à plusieurs sur un même projet, partager des données en direct ou même utiliser girp ordinateur fixe depuis un smartphone quand on est en déplacement.\nMais si tu acceptes mon avis évite les clips d’horreur les filles, l’alcool Clique ici pour poster un commentaire en étant identifié avec ton compte Skyrock et un lien vers ton blog ainsi que ta photo seront automatiquement ajoutés à ton commentaire. Ajouter un commentaire internautes nous ont dit merci ce mois-ci. Sari Abboud, plus connu sous le nom de Massari, est né à Beyrouth en au Liban.\nSignaler Commenter la réponse de chouchou. Yirl veux que tu fasses des fêtes madsari Tunisie et que jassari fasses d’autres belles musiques, tu es un bon chanteur et je t’aime beaucoup. La famille de Chanzon émigre à Montréal, au Canada, alors qu’aîné de trois garçons, il n’a encore que 10 ans.\nPeoplesxWorldPosté le mardi 25 août D’abord, je voudrais que tu sache que t’es le best du R’NB, rien ne te manque: Signaler Commenter la réponse de imi. Je l’adore, j’ai toutes ses musiques.\nSignaler Commenter la réponse de EwanMcGregor. Poster sur votre blog Lien de chasnon page Poster dans un forum. EwanMcGregor Messages postés Date d’inscription jeudi 20 novembre Dernière intervention 2 mars 1 sept. Bigg bizz for you. Commenter la réponse de biodiesel Écouter ce morceau Ajouter ce morceau à mon blog Titre: Disponible à la fois sur ordinateur Windows et macOS et mobile Android et iOSTeamviewer est un oa permettant de prendre le contrôle d’un appareil à distance, via Internet.\nL’auteur de ce blog n’accepte que les commentaires d’utilisateurs inscrits. Ses nombreux déplacements au cours de son enfance font qu’il est aujourd’hui trilingue. Vous êtes le meilleur.\nDesign by lequipe-skyrock Choisir cet oa. En plus ton mélange de musique R’N’B et oriental font un style nouveau et différent. Commenter la réponse de imi.\nSalut, vraiment c’est un honneur d’être là aujourd’hui à écrire un commentaire sur Massari en ce moment même je suis en train d’écrire en écoutant sa musique, c’est un chanteur que j’aime beaucoup c’est mon meilleur chanteur je l’adore je collectionne ses photos et tout ce que je peux trouver sur lui? Salut MASSARI, tu représentes vraiment la beauté libanaise, mais tu es plutôt charmeur que séducteur, bzd j’apprécie surtout ton sourire au coin chnson\nArticle précédent Article suivant. Bonsoir tout le monde, ben je tiens à préciser que ce site Massari le visite pas, logiquement pacque c’est pas son site officiel, c’est seulement pour donner son avis sur les chansons et le site aussi.\nAbonne-toi à mon blog! En bref merci pour celui qui a fait le site et c’est super.\nCommenter la réponse de EwanMcGregor. J’organise un concour de sosies de Selena Gomez presque officiel si vous ressembler ou vous avez des amies qui ressemblent à Selena Gomez vous dd me passer votre photo et votre prénom par Messagerie et puis il y aura un vote quand il y aura des candidates suffisantes!!


Le point de vue de la Suisse sur l’U.E. – Young European Reporters\nLe point de vue de la Suisse sur l’U.E.\nDate: January 28, 2017Author: Young European Reporters 0 Comments\nInterview à des professeurs du Gymnase de Beaulieu, Lausanne\nQu’est-ce que l’Union Européenne signifie pour vous?\nL’Union Européenne est une organisation internationale. Ses membres sont des états situés géographiquement sur le continent européen. L’UE est à l’origine une organisation commerciale (Communauté Européenne pour le Charbon et l’Acier), dont le champ d’action s’est petit à petit élargi à d’autres domaines (défense, environnement, autres). Aujourd’hui, l’Union Européenne édicte un certain nombre de règlement dans tous les domaines ; ces règlements sont ensuite transcrits dans les lois nationales.\nÀ mon avis (puisque c’est mon avis qu’on demande, si j’ai bien compris), l’UE est aujourd’hui une organisation qui a essentiellement deux buts. Le premier est d’assurer un bien-être économique à ses pays membres. Le second est de regrouper plusieurs petits pays pour leur permettre de mieux peser, ensemble, sur la scène internationale, face à des grandes puissances comme les Etats-Unis, la Chine ou la Russie.\nToutefois, chaque personne qui travaille pour l’UE (parlementaires, commissaires, juges, membres de l’administration, etc.) peut avoir une opinion différente au sujet des buts de l’UE ainsi qu’au sujet des moyens nécessaires pour atteindre ces buts. Cela a pour conséquence que les intentions de l’UE ne sont pas toujours faciles à lire.\nQuels sont les avantages et les désavantages de faire partie de cette union?\nL’UE a un certain nombre d’avantages : un marché unique favorable au développement économique, le confort de la liberté de circulation ainsi qu’une zone sans guerre depuis environ 70 ans. Les désavantages sont notamment une perte de pouvoir politique pour les états membres et donc une plus grande difficulté à effectuer des réformes.\nL’exemple de la Suisse montre que tous ces avantages et ces désavantages sont souvent effectifs aussi pour des pays qui ne sont pas membres de cette union. On peut citer comme avantage une souveraineté légèrement supérieure à celle des pays membres et comme désavantage la non-participation aux prises de décisions de l’UE.\nSelon vous, quels sont les problèmes les plus urgents auxquels doit faire face l’Europe?\nL’UE doit réduire son déficit démocratique en donnant plus de pouvoir aux institutions directement élues par le peuple, c’est-à-dire le parlement, face aux institutions désignées par les gouvernements, c’est-à-dire la commission.\nEn ce qui concerne l’Europe dans son ensemble, les défis sont multiples. On peut citer notamment les problèmes énergétiques, qui rendent l’Europe dépendante d’importations et qui pourraient être fortement réduites.\nProfesseure d’allemand :\nL’EU signifie pour moi avant tout une garantie de paix entre les membres. Elle constitue également un contre-poids aux autres grandes puissances mondiales. Malgré ses difficultés, je suis convaincue de son existence.\nQuels sont les avantages et les désavantages ce faire partie de cette union?\nAvantages : Faire du commerce plus facilement grâce à la monnaie commune ; circuler librement ; garantir une certaine solidarité entre les pays-membres\nDésavantages : une certaine perte d’autonomie,\nRéformer ses structures pour devenir une vraie fédération (pourquoi pas selon l’exemple suisse), négocier la sorte du Royaume Uni, renforcer sa solidarité avec les pays comme l’Italie et la Grèce par rapport à la gestion des réfugiés.\nProfesseur de philosophie:\nLa paix en Europe. L’harmonisation des niveaux de vie entre les Etats. La facilité de déplacement et d’installation dans d’autres pays que le sien. L’amélioration du droit. L’efficacité économique par rapport aux grandes puissances mondiales (USA, Chine, etc.).\nPour les avantages, voir la réponse précédente.\nLes désavantages : les citoyens n’ont pas de vue précise sur le processus qui mène à la prise de décision. Il y a donc un affaiblissement de l’exercice démocratique.\nChanger la structure de l’UE. Aller vers une structure plus efficace et plus démocratique : le fédéralisme.\nUne union qui garantit la paix avant tout (notamment grâce à la monnaie unique), qui permet à ses citoyens de travailler et voyager où bon leur semble et donc d’avoir des opportunités impossibles au niveau national.\nDes lois communes, qui essaient de garantir un niveau de vie acceptable (ex : salaires, conditions de travail, protection contre le dumping salarial). Si un pays veut entrer dans l’union, il doit garantir respecter les droits de l’homme.\nUn marché commun qui essaie de défendre tant bien que mal des qualités de produits et de production, et qui potentiellement peut permettre aux entreprises d’aller chercher des employés qualifiés là où ils sont.\nDes perspectives d’échange pour les étudiants.\nDes avancées technologies et médicales grâce aux programmes et fonds de recherches européens.\nLes travailleurs ne sont pas toujours bien protégés lorsqu’ils partent travailler à l’étranger. Certains pays ont plus de poids que d’autres et peuvent imposer des règles. En un mot, sur le papier, l’idée de l’Union est excellente, mais dans la pratique cela est plus difficile.\nL’opacité du système – une bureaucratie ubuesque – et le manque de communication et donc de proximité avec ses citoyens, qui résulte en une montée des nationalismes qui pourraient engendrer un démantèlement de l’union. (ex: Brexit)\nInterviews recuillies par Flora Mosca, Lycéenne au Gymnase de Beaulieu en Suisse Romande – Lausanne\nPrevious Previous post: L’Opinione dei giovani italiani sull’Europa – Video\nNext Next post: Interview to Inese, from Latvia


Fort-Boyard.fr - Épreuves - Course poursuite\nCourse-poursuite : Règle du jeu\nCette épreuve est une course face à Lady Boo ou Little Boo.\nLe candidat désigné va devoir être plus rapide queson adversaire dans un grand parcours d'obstacles sur la façade Ouest du fort. Le candidat va de voir gravir des échelles, monter sur des plateformes instables, des structures tournages, utiliser des cordes, monter à des filets, le plus rapidement possible. L'objectif du candidat était de décrocher un portefeuille situé au dessus du deuxième étage du fort. Le parcours débute au niveau de l'escalier extérieur.\nLe candidat dispose d'une légère avance sur le membre de la famille Boo qu'il affronte. Le candidat a un médaillon en forme de tête de tigre accrochée dans son dos. Si le Boo rattrape le candidat et lui arrache la tête de tigre, le candidat perd la course et l'épreuve.\nLors de la préparation du fort, lors de la saison 2019, le fort a été balayé par une tempête qui a emporté une partie des structures de cette aventure.\nEn cours de saison, la difficulté de l'épreuve a été ajustée en déplaçant la ligne de départ de Lady Boo.\nDans les versions étrangères, cette épreuve a deux déclinaisons. Elle se joue soit en duel entre deux équipes (Finlande), soit en solo (Suède).\nEn 2020, les fenêtres des cellules 123 et 124 ont été fermées par des panneaux imitant la fausse pierre. Jusque là, les candidats pouvaient prendre appui sur les fenêtres. Ces faux murs sont en fait une plaque en bois recouverte d'une bâche imprimée aux motifs des pierres du fort (cette bâche était présente sur les murs de la cellule du Voyage dans le Temps en 2019).\nEn 2020 cette aventure a ponctuellement été filmée grâce à un drone.\nSaison 2019 - 16649 vues\nPermalien : https://o.fortboyard.tv/photo1-2019-7564.fb\nSaison 2019 - 4701 vues\nPermalien : https://o.fortboyard.tv/photo1-2019-7604.fb\nSaison 2019 - 9384 vues\nSaison 2019 - 3834 vues\nSaison 2019 - 4689 vues\nSaison 2019 - 7176 vues\nPermalien : https://o.fortboyard.tv/photo1-2020-9183.fb\nPermalien : https://o.fortboyard.tv/photo1-2020-9453.fb\nSaison 2020 - 765 vues\nLe parcours de la Course Poursuite\nSaison 2021 - 479 vues\nPermalien : https://o.fortboyard.tv/photo9-2021-10392.fb