MiiMOSA - Coffrets gourmands - Le Tour des Terroirs - MiiMOSA\nObjectif de 400\nFondée en octobre 2017 par Elise Grandidier, durant son bachelor en arts culinaires à l'Institut Paul Bocuse, l’association « Le Tour des Terroirs » a pour objectif de faire rayonner le potentiel gastronomique et culturel de nos régions de France et de valoriser les savoir-faire et produits de nos terroirs.\nAvec le soutien appuyé d'Hervé Fleury, vice-président de l'Institut Paul Bocuse, l’association recense, informe, fédère et met en relation tous les professionnels qui contribuent au « Bien Manger » :\n- Nos ambassadeurs du goût : chefs, sommeliers, biérologues, mixologues ;\n- Nos adhérents producteurs-artisans : éleveurs, maraîchers, transformateurs ;\n- Nos adhérents fabricants de boissons : brasseurs & vignerons ;\n- Nos adhérents partenaires : sociétés, syndicats, fondations, souhaitant soutenir l’association et s’investir dans son développement.\nQuelques portraits de nos adhérents ...\nChefs : Thomas Parnaud, Jérôme Bellegueille, Sophie Coulombel, Jean Sévègnes, Arnaud Laverdin, Matthias Marc, Corentin Magnin, Romain Le Cordroch, ...\nProducteurs - artisans : Moulin de la Veyssière, Sacré Willy, La Ferme du Bois Gourmand, La Belle Iloise, Xavier Foret, ...\nPartenaires : Institut Paul Bocuse, syndicat des Jeunes Agriculteurs, Atelier TB, Duni, Matfer, ...\nLes Toqués de l'Agriculture et les événements régionaux\nNous nous développons au niveau national en collaboration avec le syndicat des Jeunes Agriculteurs avec qui nous organisons l’événement Les Toqués de l’Agriculture ; il se déroulera en avril 2021 (si la situation sanitaire le permet...) sur le parvis de l’Hôtel de Ville de Paris.\nCet événement a pour ambition de promouvoir l’agriculture française, au niveau national, à travers la gastronomie. Près de 50 000 visiteurs sont attendus ! Si vous souhaitez en savoir plus, n'hésitez pas à nous le demander.\nAfin de communiquer sur Les Toqués de l'Agriculture et de créer une dynamique régionale, nous organisons des pré-événements dans les 14 grandes régions de France.\nAu-delà de la volonté de créer de nouveaux échanges entre les membres de l’association, nous souhaitons avant tout créer des rencontres humaines et des liens sincères entre ces acteurs qui partagent une volonté de transparence et de qualité au consommateur. Nous souhaitons, par exemple, que le chef puisse comprendre et retranscrire l’histoire du produit de l’agriculteur en le sublimant par son savoir-faire.\nRetours en images sur nos événements passés...\nLors de notre événement La Ferme Naturel'Mans en région Pays-de-la-Loire, nous avons invité notre chef ambassadeur Jean-Sébastien Monné à venir cuisiner les produits des Jeunes Agriculteurs de Sarthe :\nLors du Salon de l'Agriculture 2020 pour la soirée Graines d'Agriculteurs, concours valorisant le métier et les innovations du secteur, nous avions préparé le cocktail dînatoire pour les élus :\nAujourd’hui, Le Tour des Terroirs, c'est :\nPlus de 150 adhérents producteurs-artisans, brasseurs\nPlus de 65 ambassadeurs du goût\nNotre ambition est de doubler (voire tripler...) ces chiffres dans les trois années à venir !\nPour cela, nous avons besoin de vous afin de concrétiser nos projets et de continuer à développer l'association et son réseau. Toute contribution nous est précieuse et nous ira droit au coeur.\nQuelques mots sur nos projets futurs :\nPour vous motiver à contribuer à notre cagnotte, nous vous proposons cinq coffrets plus gourmands les uns que les autres !\nNOS COFFRETS GOURMANDS:\nLe Coffret Chef #1 : Romain & Oriane Hubert - L'Emulsion - 1 étoile Michelin - 65€ (frais de port inclus)\n1 bouteille 20 cl de Verjus Bourgoin Cognac - 1 bouteille 10 cl de vinaigre balsamique "Entre 2" de la Balsamerie La Clandestine - 100g de fleur de sel fumée de Cédric Binet 1660 - 1 bouteille d'Antésite vintage - 2 g de pistils de safran de Stéphanie Sablé\n+ Un livret Le Tour Des Terroirs : 5 recettes étoilées de Romain, proposition d'accords mets/boissons d'Oriane, portraits des producteurs et artisans adhérents, informations sur les produits !\nLe Coffret Chef #2 : Jérémy Galvan - 1 étoile Michelin - 65€ (frais de port inclus)\n2 douzaines d'escargots cuits au court-bouillon de L'escargot Autrement - 1 bière 33cl de la Lyon Beer Fabrique - 1 tête d'ail noir de la Maison Boutarin - 1 plaque de chocolat au lait Bonnat - 1 huile d'olive 50cl de la Ferme de Gratte Semelle\n+ Un livret Le Tour Des Terroirs : 5 recettes étoilées de Jérémy, proposition d'accords mets/boissons d'Audrey, portraits des producteurs et artisans adhérents, informations sur les produits !\nOption supplémentaire : Cours de cuisine virtuel avec le Chef ! (+34€)\nLe Coffret des Biérologues - 25€ (frais de port inclus) :\n1 bière Folk 33cl de la brasserie Notes en Bulles - 1 bière Boka 33cl de la brasserie Tom & Co - 1 bière Lunette 33cl de la brasserie Pleine Lune - 1 bière Oatmeal Stout 33cl de la brasserie Nomade - 1 décapsuleur Beer Monster - 1 fiche dégustation de nos biérologues\nLe Coffret Petit Déj - 39 € (frais de port inclus) :\n350 g de granola au chocolat La Main dans le Bol - 1 pâte à tartiner des Frères Dorner - 1 jus fraise / bergamote / timut de Nos Jardins Imparfaits - 250g de café moulu Mokxa- 1 pot de miel de 250g de La Miellerie d'Amine\nLe Coffret Apéro - 49€ (frais de port inclus) :\n1 bouteille de 50 cl de cocktail "Gin Garden" Cockorico - 1 saucisson de sanglier Venandi - 1 terrine d’agneau de la Gaec des Eulets - 1 tartinable bomba pugliese Olio di Serra- 1 rillette de haddock fumé JC David\nChaque coffret acheté représente :\n70 % de coût de produits achetés aux producteurs participant à l'opération\n12 % de frais liés à la logistique, contenants, livrets\n8 % de commision de la plateforme MiiMOSA\n10 % du prix du coffret est alloué aux actions futures de l'association\nVous aimez ce concept ? Abonnez-vous pour nous aidez à long terme !\nL'ABONNEMENT 3 MOIS "COFFRET CHEF" = 180 €\nL'ABONNEMENT 3 MOIS "COFFRET APERO" = 140 €\nL'ABONNEMENT 3 MOIS "COFFRET PETIT DEJ" = 115 €\nLe tablier de nos Ambassadeurs - 70 € (frais de port inclus) :\nSi vous ne souhaitez pas payer en ligne, vous pouvez aussi nous envoyer un chèque à cette adresse :\nLe Tour des Terroirs - Elise Grandidier\n20 Rue Delandine - 69002 LYON\nN'oubliez pas de l'accompagner de votre nom, prénom et de votre adresse e-mail : l'argent sera reversé sur MiiMOSA et vous recevrez ainsi vos contreparties.\nN'hésitez pas à partager notre projet et à en parler autour de vous, devenez avec nous avec des acteurs du Bien Manger !\nMerci à tous nos Ambassadeurs du Goût et à nos adhérents producteurs et artisans de soutenir et contribuer activement à la réussite de nos projets.\nMerci à Xavier et Marie Foret qui nous aident activement dans la reflexion et mise en place de ce projet en nous laissant un espace dans leur bel atelier !\nMerci à Delphine Castel pour ces magnifiques photos !! Une artiste à suivre de très près sur instagram : @delphine2lyon\nLivret recettes de Romain Hubert\nDécouvrez notre livret 16 pages, composé des portraits de nos adhérents, de cinq recettes de notre Ambassadeur et de propositions d'accords mets/boissons par la sommelière Oriane HUBERT.\nLivret recettes de Jérémy Galavn\nDécouvrez notre livret 16 pages, composé des portraits de nos adhérents, de cinq recettes de notre Ambassadeur et de propositions d'accords mets/boissons par la sommelière Audrey Klein.\nLa Box des Biérologues 🍺\nParce qu'on est de très bons amateurs de bière dans l'association, il était impossible de ne pas vous proposer un coffret imaginé par nos Biérologues....\nLivraison : Nationale Livraison en point relais à côté de chez vous\nPour 39 €\nLa Box Petit Déjeuner 🥖\nParce que le petit déjeuner c'est le repas le plus important de la journée, nous avons dégoté pour vous une sélection de produits de nos adhérents qui ne vous feront plus jamais sauter ce moment gourmand !\nLivraison : Nationale A retirer en point relais proche de chez vous\nLa Box Apéro 🍹\nNous avons sélectionné 5 produits de nos adhérents qui vont vous régaler pour l'apéro!\nLivraison : Nationale Livraison en point relais proche de chez vous\nLa Box de Jérémy Galvan⭐\nNotre Ambassadeur Jérémy Galvan vous a concocté un coffret spéciale Noël et vous propose une sélection 5 produits de nos adhérents et un petit livret recette pour vous accompagner en cuisine !\nLivraison : Nationale Livraison en point relais proche de chez-vous\nLa Box d'Oriane et Romain Hubert de L'Emulsion⭐\nNos Ambassadeurs du Goût, le chef Romain Hubert et sa femme Oriane HUBERT, vous ont concocté un coffret très gourmand composé d'une sélection de 5 produits de nos adhérents et un petit livret recette pour vous donner des idées !\nLe tablier de nos Ambassadeurs\nMunissez vous de votre tablier Atelier TB fabriqué dans les Vosges pour cuisiner aussi bien que nos Ambassadeurs !\nLa Box de Jérémy Galvan & son cours de cuisine en ligne\nApprenez à cuisiner les produits de votre box avec le Chef Jérémy Galvan à travers un cours de cuisine en ligne d'une heure ! Au menu "Tarte champignons, châtaignes, oeufs de truite et agrumes"... Comment résister ?!\nAbonnement 3 mois - Coffret Petit Dej\nDécouvrez tous les mois une nouvelle sélection de produits de nos adhérents qui vous régaleront au petit déjeuner ! Premier coffret livré avant Nöel puis fin janvier et fin février.\nLivraison : Nationale (Livraison en point relais proche de chez-vous)\nAbonnement 3 mois - Coffret Apéro\nDécouvrez tous les mois une nouvelle sélection de produits de nos adhérents qui vous régaleront à l'apéro ! Premier coffret livré avant Nöel puis fin janvier et fin février.\nAbonnement 3 mois - Coffret Chef\nDécouvrez tous les mois une nouvelle sélection de produits proposés par un de nos Chef, Ambassadeur du Goût ! Premier coffret livré avant Nöel puis fin janvier et fin février.


Covid-19 : faut-il craindre une rupture de stocks d’hydrocarbure au Mali ? – Le Jalon\nMalgré qu’aucun cas de Covid-19 n’a encore été enregistré au Mali, la psychose et les rumeurs s’emparent des populations.\nDans certains quartiers de Bamako, la crainte d’une éventuelle pénurie de carburant se fait sentir. «Le mercredi j’ai fait le plein de mon véhicule et j’ai rempli quelques bidons de vingt litres. Car on ne sait jamais à quelque moment les prix vont grimper», a confié au Jalon, Moussa Coulibaly, employé d’une grande compagnie aérienne résidant à Sénou.\nComme lui, plusieurs de ses voisins de quartier ont constitué des stocks de carburant craignant une flambée des prix à la pompe ou une pénurie au niveau national. Car au Mali, la période de crise est l’occasion pour certains de faire la surenchère.\nPas de feu en la demeure\nA l’Office national du pétrole (ONAP), le directeur Modibo Gouro Diall se veut rassurant. Pour cause, explique-t-il, les frontières terrestres ne sont pas fermées et les camions citernes circulent normalement. « Pour le moment, nous n’avons pas à craindre une pénurie», a-t-il affirmé.\nMieux, la pandémie du nouveau coronavirus a entraîné la chute du prix du baril à l’échelle internationale. En cause, l’arrêt de plusieurs usines en Chine et d’autres pays développés touchés par le Covid-19.\nAu Mali, cette baisse a déjà répercuté sur le prix à la pompe. Depuis le vendredi dernier, le litre du super sans plomb est passé de 726 à 723 francs CFA tandis que celui du gazole a chuté de 654 à 651 francs CFA soit une baisse de 3 francs par litre. Selon le patron de l’ONAP, Modibo Gouro Diall, la courbe pourrait encore dégringolée dans les mois prochains si la crise sanitaire perdure.


Avis de décès - St-Onge Rachel (28 septembre 2009) Sherbrooke : L'Écho de Frontenac, hebdo de la région de Lac-Mégantic\n28 septembre 2009 Sherbrooke\nLe 28 septembre 2009 est décédée au CSSS IUGS, à l’âge de 79 ans, madame Rachel St-Onge. Elle était la fille de feu Yvonne Boudreau et de feu Wilfrid St-Onge et était domiciliée à Sherbrooke, autrefois de Scotstown.\nElle laisse dans le deuil son frère, sa belle-sœur et son beau-frère : Camille (Louise Riendeau), feu Simone (Adrien Côté), feu Thérèse (feu Charles Duval), feu Monique (feu Armand Duval). Elle laisse également dans le deuil ses neveux, nièces, cousins, cousines et amis.\nLes funérailles se sont déroulées en l’église Saint-Paul de Scotstown, le 2 octore 2009. Le service funèbre a été célébré par l’abbé Léo Durocher. Les servants de messe étaient Allyson et Sherley St-Onge. Les lectures ont été faites par Julie Pelletier.\nLe cercueil était porté par : Serge Clouston, Stéphan Lagimonière, Gervais Robitaille, Antonin Bertrand, Steve St-Onge et Marc Duval. Julie Pelletier et Sherley St-Onge portaient les cierges et Allyson St-Onge, la croix. L’inhumation a eu lieu au cimetière paroissial.


Librairie Mollat Bordeaux - L'hypocondriaque\nPage générée le : 19/08/2018 16:44:02\nUn hypocondriaque et un psychiatre parlent de cette maladie qui fait que le malade, profondément anxieux, se croit atteint de toutes sortes de maux. Ce témoignage est accompagné de trucs et astuces pour comprendre et gérer ces grands inquiets. ©Electre 2018\nIls se plaignent sans arrêt, agacent prodigieusement leur entourage et en particulier les médecins, mais depuis toujours nous leur vouons une certaine affection. Car s'ils nous font rire au cinéma ou dans les livres, les hypocondriaques nous parlent de nous-mêmes. Ni malades imaginaires ni hystériques, mais profondément anxieux, il se pourrait même qu'ils soient les héros des temps modernes, ceux qui « collent » le plus à une société contemporaine générant inquiétude et incertitude. Témoignage d'un hypocondriaque, ce livre est aussi plein de « trucs et astuces » pour comprendre et « gérer » ces grands inquiets.\nISBN : 2-228-90031-1\nEAN13 : 9782228900317


Pourquoi les agriculteurs ont une dent contre Lactalis\n22/08/2016 11:18 CEST\nFDSEA53 / Twitter\nAGRICULTURE - "Étranglés" par les cours du lait, "endettés", "le moral au plus bas". Les producteurs de lait de l'Ouest vont tenter de faire entendre leur colère à partir de ce lundi 22 août, devant le siège de Lactalis à Laval, en Mayenne, à l'initiative des Fédérations départementales des syndicats d'exploitants agricoles (FDSEA, syndicat majoritaire) et des Jeunes agriculteurs (JA).\nMoins spectaculaires qu'à certaines périodes des mois passés, les actions des agriculteurs contre les industriels ou la grande distribution se poursuivent néanmoins. Le 5 août, une centaine de producteurs laitiers ont ainsi manifesté devant l'usine Lactalis de Sainte-Cécile, dans la Manche, pour protester contre le prix du lait payé par l'entreprise.\nPrincipale cible des agriculteurs, le numéro un mondial des produits laitiers Lactalis, connu pour ses marques comme Lactel, Bridel ou Président, est en effet considéré comme "le plus mauvais payeur" parmi les industriels laitiers. En juillet et août, le groupe français a payé 256 euros les 1000 litres de lait achetés à ses producteurs, "le prix le plus bas jamais annoncé" selon Marie-Andrée Luherne, secrétaire général de la FDSEA 56.\nEn juillet 2014, le prix d'achat du lait par le groupe laitier était de 363 euros les 1000 litres, a expliqué à l'AFP un producteur, factures à l'appui.\n"Ils payent de 10 à 30 euros de moins que leurs concurrents", déplore Pascal Clément, président de la Fédération régionale des syndicats d'exploitants agricoles de l'ouest (FRSEA). "Nous, on revendique un prix de revient à 386 euros (les 1000 litres) en Mayenne", indique quant à lui Philippe Jéhan, président de la FDSEA de Mayenne. Un prix qui prend en compte "un salaire d'un SMIC et demi", a-t-il précisé.\n"À un moment donné, il manque de l'argent. Ne rien dire, c'est dire qu'on est d'accord", se désole ainsi un exploitant de 47 ans de la région de Laval interrogé par l'AFP. En contrat avec Lactalis, il estime sa perte à "47.000 euros en deux ans".\n"Lactel ruine les éleveurs"\n"Le moral n'a jamais été aussi bas et on n'a jamais autant regardé nos comptes", peste le Mayennais, qui dit ne pas avoir pu se verser son "salaire de 1200 euros" cet été. "Les agriculteurs ne veulent pas trop admettre qu'ils ne vont pas bien, qu'ils sont endettés, qu'ils vivent des aides sociales", poursuit sa compagne qui a quitté son emploi en 2010 pour s'impliquer dans l'exploitation.\nDepuis le début de l'été, le message "Lactel ruine les éleveurs" est relayé par les producteurs sous toutes les formes: inscrit sur une banderole tirée par un avion, sur des autocollants placés sur des produits de l'entreprise dans les supermarchés, sur des bâches installées sur le bord des routes, et même en hashtag sur Twitter.\nLes prix du lait n'ont cessé de baisser depuis fin 2014, déprimés par un contexte mondial défavorable avec l'embargo russe décrété mi-2014, et la fin des quotas européens en avril 2015, après 30 ans de régulation. Le prix d'achat décrété par Lactalis "est un très mauvais signe car ça donne la tendance" pour les autres opérateurs du secteur, regrette Marie-Andrée Luherne, secrétaire général de la FDSEA 56.\nLactalis fait valoir la "réalité du marché"\nDe son côté, Lactalis a dénoncé dans un communiqué le "discours irresponsable" du "syndicalisme agricole", et mis l'accent sur "une crise de surproduction". "Il n'y a qu'en France où le syndicalisme agricole refuse la réalité du marché et s'en prend à une entreprise en particulier, avec un discours irresponsable", déplore le groupe.\nLactalis affirme aussi que, "parmi les grands producteurs de lait, la France est aujourd'hui celui où le prix du lait est non seulement le plus élevé mais, au-delà, il est nettement supérieur à ceux de tous les grands concurrents européens et notamment l'Allemagne, premier producteur européen".\n"On ne peut pas à la fois guerroyer et faire un blocus (...) et stigmatiser notre groupe et demander de se mettre autour de la table", affirme par ailleurs Michel Nalet, directeur de la communication du groupe. "Ce n'est pas parce que l'entreprise peut être considérée comme une entreprise qui se porte bien et qui se développe que nous pouvons nous exonérer de la réalité de notre marché", relève-t-il encore.\nÀ Laval, les producteurs de lait de Bretagne, Normandie et Pays de la Loire sont en tout cas bien décidés à "faire plier Lactalis" pour une revalorisation des prix d'achat du lait. "Il faut que les négociations reprennent" avec le groupe, pour arriver à "un juste prix", disent les responsables syndicaux.\nLes producteurs ont prévu d'occuper lundi un rond-point proche de l'usine Lactalis et de se relayer chaque jour. Pour "tenir dans la durée", selon la FDSEA du Morbihan.


Enquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de (...) - www.histoire-genealogie.com\nAccueil > Articles > La vie militaire > Enquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886\nLe jeudi 15 janvier 2015, par Jack Toussaint\nComment, suite à la découverte d’une photographie de militaires ancienne, j’ai retrouvé de façon quasi certaine, le visage d’un aïeul âgé de 24 ans en 1886.\nJ’ai retrouvé parmi mes photos de famille, ce cliché d’un groupe de militaires :\nUn clic sur la photo pour l’aggrandir\nDans un premier temps, je me suis tourné vers l’arrière-grand-père de mon épouse, car il a fait carrière dans l’armée puis dans la gendarmerie entre 1859 et 1884.\nL’observation des visages ne m’a pas permis de trouver une ressemblance avec l’aïeul présumé.\nUn examen plus détaillé s’est donc avéré nécessaire.\nLe numéro inscrit sur le col d’un bon nombre des uniformes est différent. Ce numéro correspond au régiment auquel les militaires appartiennent. Nous sommes visiblement en présence d’une photo de militaires appartenant à différents régiments.\nEn regardant plus en détail, on constate que ces militaires portent presque tous un insigne en forme de fer à cheval sur la manche gauche.\nNous sommes donc en présence de maréchaux-ferrants.\nJe me suis alors tourné vers le second arrière-grand-père de mon épouse.\nIl a exercé le métier de maréchal-ferrant toute sa vie dans une petite commune de Meurthe-et-Moselle.\nSa fiche matricule, déposée aux Archives Départementales des Vosges, nous indique :\nEusèbe BASTIEN (1862 - 1923) a été incorporé dans le 12e Régiment de Dragons le 1er décembre 1883. Il a suivi les cours de maréchalerie à l’École de Cavalerie de Saumur entre le 1er octobre 1885 et le 31 août 1886.\nIl en est sorti Dragon 2e classe, classé 43e sur 67 élèves.\nIl est donc fort probable que le cliché a été pris en fin de formation en août 1886 à Saumur.\nIl ne me reste plus qu’à l’identifier, sachant que je ne possède de lui qu’une photo d’identité datant de 1916 (il était alors âgé de 54 ans) :\nSur la photo de groupe, j’ai isolé 75 individus.\nJ’y ai trouvé 8 gradés.\nIl reste donc 67 hommes du rang. Ce qui correspond aux indications du Registre Matricule d’Eusèbe BASTIEN.\nEn 1879, les dragons portaient une veste boutonnée avec un collet blanc, des épaulettes rouges, et des parements de manche blancs.\nEntre 1883 et 1892, l’uniforme des dragons comprend un dolman à tresse en drap noir avec un collet blanc, orné de 9 brandebourgs en poil de chèvre noir. (cf. le site suivant)\nSi l’on recherche sur la photo de groupe des uniformes avec un collet blanc, on trouve des vestes boutonnées, mais aucun dolman noir orné de brandebourgs.\nEusèbe BASTIEN est passé à l’école de maréchalerie entre le 1er octobre 1885 et le 31 août 1886. Cela situe sa formation peu de temps après le changement d’uniforme (Date exacte à définir).\nSi l’on émet l’hypothèse que les nouveaux uniformes n’étaient pas encore distribués, on trouve 12 uniformes de dragon.\nIl ne reste plus que 3 soldats possibles parmi les 12 : ceux dont le numéro de régiment n’est pas visible.\nD’après le Registre Matricule, donc vers 20 ans, Eusèbe avait les cheveux et les sourcils châtains, les yeux châtains (sic), le front ordinaire, le nez moyen, la bouche moyenne, le menton rond et le visage ovale.\nIl mesurait 1,61 m.\nDe toute évidence, de par la forme du visage, des yeux, et surtout des oreilles, Eusèbe BASTIEN est le 3e soldat ci-dessus.\nJe ne suis pas spécialiste des uniformes militaires du XIXe siècle, néanmoins, je pense avoir distingué les régiments suivants (à confirmer) :\nIl reste à déterminer les grades et régiments des autres militaires dont la subtilité des uniformes m’échappe.\nN.B. : La photo de groupe a été tirée sur un papier mince, collé sur carton.\nElle a une hauteur de 206 mm et une largeur de 277 mm.\nP.S. : Je remercie les différents auteurs des messages pour leurs informations éclairées sur les uniformes militaires.\nL’École de Maréchalerie de Saumur\n(Extraits de Saumur Jadis )\nDepuis 1769, chaque compagnie montée disposait d’un cavalier spécialisé exerçant les fonctions de maréchal-ferrant. Une ordonnance royale du 23 juillet 1826 crée l’école de maréchalerie, annexée à l’École de Saumur.\nLes élèves-maréchaux passent habituellement six mois à l’école. Ils sont nombreux à se succéder, environ 170 par an à la fin du XIXe siècle, de 80 à 85 dans les années 1920.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 16 janvier 2015 15:52, par Raymond Lévy\nVotre soldat du 5e spahis est plus probablement du 5e Chasseurs d’Afrique, les chass.d’Af avaient une tenue bleu pâle comme les hussards et chasseurs à cheval. Les pahis avaient plutôt une tenue rouge.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 19 janvier 2015 18:42, par Jack Toussaint\nD’après le site suivant, les hussards portaient, à cette époque, un dolman bleu :\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 19 janvier 2015 23:11, par Raymond Lévy\nTout à fait d’accord avec les indications du site donné en lien.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 21 janvier 2015 11:10, par Hugues PLAIDEUX\nL’officier qui se trouve au centre, au troisième rang, avec décoration pendante, semble être un vétérinaire militaire (lieutenant ?), au vu de la couleur foncée (en fait rouge grenat) du bandeau du képi, et peut-être de la présence de feuilles de sauge entrecroisées aux pattes de col de l’uniforme.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 22 janvier 2015 17:57, par Jack Toussaint\nJe vous remercie de l’intérêt que vous portez à cet article.\nEffectivement, ce militaire médaillé semble porter l’uniforme d’un vétérinaire tout comme Eugène AUREGGIO en bas de page, à l’adresse :\nBravo ! 21 janvier 2015 20:06, par Jocelyne Cathelineau\nFélicitations pour vos patientes recherches. J’ai bien comparé, comme vous avez du le faire, la photo du présumé aïeul jeune et la photo de la personne âgée : la ressemblance est frappante.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 22 janvier 2015 14:49, par josie marie\nbonjour bravo souvent la forme des oreilles demeure et indique un lien c’est ainsi que certains ancêtres ont retrouvé leurs noms dans l’album photo !! Courage et merci de cet aimable partage\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 25 janvier 2015 11:16, par Chuquebart\nJe suis admirative. Votre logique et Votre déduction m’ont fascinée. Je n’en suis qu’au BAba et piétine. Bravo pour cette leçon\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 31 janvier 2015 08:24, par BALAYE Lambert\nPassionné par les uniformes de l’Armée Française, je ne saurais que vous recommander l’excellent livre intitulé « Reconnaître les uniformes 1860-1914 » d’Eric Labayle.(Archives & Culture - guides de Généalogie).\nBravo pour vos déductions concernant la recherche du visage du second arrière grand-père de votre épouse.\nJ’ai le même problème avec mon grand-père paternel.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 3 février 2015 18:54, par Jack Toussaint\nCet ouvrage va m’aider à approfondir mes connaissances sur les différents uniformes portés sur la photo.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 6 juin 2016 21:30, par Jean-Marc ROUZET\nBonjour. Quelques précisions sur les tenues représentées sur cette photo.\nL’homme en dolman sombre à brandebourgs blancs (2° rang en partant du haut, au milieu) est un cavaler de la remonte.\nLes hommes en dolman clair à brandebourgs noirs avec chéchia sont des chasseurs d’Afrique et non des spahis.\nLes deux hommes en tenue orientale couchés au sol sont cette fois des spahis algériens.\nLes cavaliers avec dolman gris à brandebourgs noirs (comme par exemple au 3° rang en partant du haut à chaque extrémité au dessus des cuirassiers) sont des cavaliers du train des équipages militaires.\nCeux avec tunique et pattes de col claires à grenade et aiguillettes portées à gauche sont sans doute des élèves cavaliers de l’école spéciale militaire.\nSi vous souhaitez avoir des précisions sur ces tenues, entre autre en avoir une vue en couleur, vous pouvez me contacter par mail. Je vous donnerai toutes les infos que vous souhaitez (dans la limite de mes modestes lumières) et que vous pourrez utiliser dans cet article ou ailleurs. Bien cordialement. Jean-Marc\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 4 août 2018 19:33, par Christophe PROT\nBonjour Mr Rouzet,\nDans votre message vous faites allusion à l’école spéciale militaire, s’agit-il de St Cyr, car j’ai un parent qui était maréchal ferrant, il a effectué sa conscription au 22 Régiment de Dragons de 1884 à 1887 puis il a été envoyé à l’école de St Cyr il en est sorti en 1889 avec le grade de maréchal ferrant de 2e classe. je suis à la recherche de photos ou documents.\nMerci par avance et surtout merci à Mr Toussaint qui a fait un travail formidable et m’a permis de prendre contact avec vous.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 3 octobre 2018 23:10, par Jean-Marc ROUZET\nBonjour monsieur PROT,\nJe m’aperçois que j’ai totalement omis de répondre à votre question.\nVous écrivez à propos de votre parent : « il a été envoyé à l’école de St Cyr il en est sorti en 1889 avec le grade de maréchal ferrant »\nIl y a apparemment plusieurs incohérences dans le récit familial que l’on vous a transmis.\nPour commencer, maréchal-ferrant dans l’armée n’est pas un grade, mais une fonction, au même titre que maître-tailleur, maître-bottier, maître-sellier, estafette, tambour, trompette ou encore sapeur.\nCes fonctions sont remplies par des hommes du rang ou des sous-officiers.\nPar ailleurs, l’École Spéciale Militaire de Saint-Cyr ne forme que des officiers, les élèves qui en sortent ayant le grade de sous-lieutenant.\nL’école n’était donc pas vouée à former des maréchaux-ferrants.\nCe qui est possible toutefois, c’est que votre parent, qui pouvait avoir grade de sous-officier, ait été formé à la maréchalerie chez les dragons et qu’il ait été détaché en qualité de maréchal-ferrant au saint de l’ESM.\nIl y avait en effet besoin de spécialistes de cette nature pour l’entretien des nombreux chevaux destinés à l’entrainement des futurs officiers de cavalerie ou d’infanterie, qui tous apprenaient à monter.\nCeci mériterait une étude plus poussée, sur la base de documents officiels (livret militaire, états de service...) et de photos d’époque...\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 1er novembre 2018 18:32, par Christophe PROT\nBonjour Monsieur ROUZET,\nMerci tout d’abord de votre réponse, je vous prie d’excuser mon retard mais il a fallu que je recherches quelques informations avant de vous répondre.Mon Dragon était maréchal ferrant de métier, il était de la classe 1884, il a fait 2 ans au 22e Dragon avant d’être affecté à l’Ecole Spéciale Militaire, à son arrivé, il a été promu maréchal ferrant de 2e classe. Je n’ai pas de photo, c’est ce que je recherche, par contre, je peux vous envoyer sa fiche matricule mais je ne sais pas comment faire sur ce forum.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 2 novembre 2018 19:42, par Christophe PROT\nJe suis d’accord avec votre message, je pense que nous avons des infos inintéressantes à partager, j’attends la réponse du modérateur.\nChristophe de Moulins/Yèvre 18\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 4 août 2018 21:28, par Jean-Marc ROUZET\nJuste une précision sur le cavalier identifié par Monsieur Toussaint comme étant du 5e spahis : il s’agit en réalité du 5e chasseur d’Afrique (chéchia garance à 3 bandes noires sur la partie basse, dolman bleu ciel à brandebourg noir, comme celui des chasseurs à cheval, mais col jonquille au lieu de garance - le jonquille apparait noir sur les photos de cette époque). Les cavaliers de spahis ne portent pas le dolman ni le pantalon à basanes, mais la tenue orientale avec veste arabe garance, gilet arabe bleu ciel et sarouel ample bleu ciel. Vous pouvez sans aucun doute modifier la légende en ce sens.\nPour réponde à Monsieur Christophe P., les 5 cavaliers du 3e rang en partant du bas, avec grenades jonquille sur col bleu ciel, sont bien des élèves de Saint Cyr. Le collet des tuniques actuelles portent toujours cette disposition de couleurs et d’attributs.\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 3 octobre 2018 19:23, par Jack Toussaint\nJe vous remercie pour l’intérêt que vous avez porté à mon article.\nVos renseignements m’ont été d’une grande utilité. Je viens d’envoyer à M. Thierry SABOT une nouvelle version à paraître, tenant compte de vos indications.\nNéanmoins, un point me semble discutable :\nEn 1885, les photographies étaient très couramment réalisées en tirage argentique. Cela me semble être le cas de la photographie présentée.\nJ’ai pratiqué, à une certaine époque, la photographie N&B. Le jaune « sortait » en gris clair, et non pas en noir. Le doré en fonction de l’éclairage pouvait comporter de grandes plages noires (?). Mais ça ne semble pas être le cas ici.\nLe col foncé ne pourrait-il pas être rouge ou bleu soutenu ? Dans ce cas, l’uniforme porté ne serait pas tout à fait conforme au modèle en vigueur en 1885 (?).\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 3 octobre 2018 21:30, par Jean-Marc ROUZET\nBonjour Monsieur TOUSSAINT.\nLe jonquille qui apparait noir est un détail bien connu des collectionneurs d’uniformes qui donnent aussi dans la photo militaire ancienne d’avant 1914.\nLes procédés sur papier albuminé, les émulsions argentiques au gélatino-chlorure ou au collodio-chlorure, donnent cette nuance sombre de la couleur jaune.\nIl faut attendre les années 20 pour que les nouvelles techniques au bromure d’argent corrigent ce défaut.\nJe pourrais vous envoyer de nombreux exemples de photos militaires prises entre 1850 et 1914 montrant cette particularité si j’avais votre adresse mail (voir avec le modérateur pour cet échange d’adresse).\nLe jaune est assez peu courant en uniforme de la troisième République.\nOn en trouve, entre autre, sur les collets des tuniques et des capotes d’infanterie au modèle 1872, sur les tenues orientales de tirailleurs algériens (bleu-ciel à tresses, soutaches et passepoils jonquille), sur les cols et parements de manches des dolmans et tuniques de chas’ d’Af, ou encore sur les « tombôs » (fausses poches) des vestes-boléros de zouaves, tirailleurs algériens et spahis algériens (la couleur jonquille de ce « tombô » distingue les 2e régiments (division de Constantine), tandis que les 1er régiments (Alger) portent le garance, les 3e (Oran) le blanc et les 4e (Tunisie) le bleu).\nIl n’y a aucun doute possible sur l’appartenance du cavalier dont il est question : c’est bel et bien un chasseur d’Afrique en dolman bleu ciel à brandebourgs noirs et col jonquille, totalement conforme au règlement de 1872.\nDu reste, cette photo n’étant pas prise en Algérie, la seule présence de la chéchia, garance à trois bandes noires, écarte l’idée qu’il puisse s’agir de la fantaisie d’un chasseur à cheval détaché en Algérie.\nEn métropole, il arborerait obligatoirement le képi ou le shako.\nTrès cordialement. Jean-Marc Rouzet\nEnquête autour d’une photographie de militaires en formation à l’Ecole de Maréchalerie de Saumur en 1886 5 octobre 2018 18:30, par Jack Toussaint\nBonsoir Monsieur ROUZET,\nJe vous remercie pour ces dernières précisions.\nJ’étais loin de me douter de cette particularité des tirages photos du XIXe.\nJe note vos connaissances remarquables dans l’histoire des uniformes. Je ne manquerai pas de faire appel à vos compétences si l’occasion se présente à l’avenir.\nSi vous le souhaitez, je pourrais vous envoyer le fichier de la photographie au format original (4375x3230 pixels).\nJe vous présente mes plus sincères salutations\nEnquête autour d’une photographie de militaires 25 septembre 2018 20:25, par Renaud\nMon arrière grand Oncle était capitaine de Spahis (Marocains).\nIl a combattu au Chemin des Dames en 1917 puis dans la guerre du Rif en 1926.\nSur une photographie non datée, mais que j’estime aux années 1920, il porte un uniforme arborant le numéro 107 sur le col.\nCela signifie-t-il qu’il appartenait alors au 107e Régiment d’Infanterie ?\nEnquête autour d’une photographie de militaires 3 octobre 2018 19:06, par Jack Toussaint\nJe suis désolé, mais mes compétences en affaires militaires ne sont pas assez développées pour vous répondre efficacement.


Actualité - immersion - club Football JEUNESSE VILLENAVAISE - Footeo\n2 mars 2017 - 11:30\nLa JV se féminise !!!! Le groupe France des sapeurs-pompiers en gala (S-Ouest)\nL'initiative des soirs de match de l'équipe Fanion de la Jeunesse Villenavaise a commencer. Quatre jeunes issus des U14 et U17 ont eu l'opportunité d'intégrer le Groupe R1 dans toute la préparation du match et à l'après-match lors des rencontre de Bergerac et Libourne.\nRéaction de Paolo U14 :\nJV : Bonjour, qu'est ce que tu retiens de cette immersion lors du match face à Bergerac :\nP : "Je fus très content de participer à la préparation du match. J'ai été impressionné par le discours du capitaine aux vestiaires. La préparation du match ressemble beaucoup à ce qu'on fait en U14 mais le niveau d'exigence en largement supérieur. J'ai pu discuté avec des joueurs (Karim, JB). J'ai été bien intégré. Merci à eux. C'était super !"\nRéaction de Noah Sfedj U16 jouant en U17DH, défenseur central :\nJV : Bonjour Noah, je te remercie d'avoir participé à l'immersion avec l'équipe 1. Peux-tu me donner tes impressions : Qu'est ce qui change par rapport au niveau U17DH ?\nNS : " Ce qui change ? Les joueurs sont dans le match dès l'entrée au vestiaire, on avait l'impression qu'ils changeaient d'attitude comme si ils partaient à la guerre ensemble. La concentration débute dès le passage de la porte du vestiaire …"\nJV : Avec quel(s) joueur(s) as-tu été le plus proches ? Quel(s) joueur(s) t'a (ont) impressionné?\nNS : "J'ai été proche avec Kader, l'arrière droit. C'est impressionnant, il met beaucoup d'intensité dans toutes ses interventions. C'est un exemple pour nous les jeunes. Après dans la préparation du match, je pense que c'est Beber (Bertrand Charvet) qui m'a impressionné. A la collation, il rigolait beaucoup, blaguait. Et dès qu'il est rentré au vestiaire, j'avais l'impression que Beber allait tout péter. Dans le vestiaire, sur le terrain, le mec est sérieux, appliqué, concentré, et vit le match à fond. Impressionnant !"\nJV : Une petite anecdote ?\nNS : "J'ai été marqué par le discours du capitaine dans le vestaire. Le capitaine parle, motive ses troupes dans le vestiaire comme l'entraineur. C'était impressionnant. En U17, on a pas ce type de caractère qui pourrait nous transcender ! Merci à Papa Cedric pour cette immersion"\nMerci à tous et aux joueurs de la R1 particulièrement de partager leur expérience avec nos jeunes :)\nProchaine immersion pour le match amical\nface aux Sapeur-pompiers mercredi 8 mars - 20h !