TITERINO CIRCUS TROUPPE LLEGA AL LUNARIO ~ Informanet\nTITERINO CIRCUS TROUPPE LLEGA AL LUNARIO\nviernes, octubre 31, 2014 Arte, La Trouppe, Teatro No comments\nLa Compañía Teatral La Trouppe es un referente para la escena mexicana. Su trabajo dedicado al teatro para niños y jóvenes ha sido un parte aguas, no sólo por la creación de un lenguaje que específicamente y sin menoscabo de entrega y calidad se dirige a ellos, sino por el lugar de dignidad que han devuelto a la técnica actoral de los payasos, los títeres y a la riqueza de recursos escénicos que han hecho de La Trouppe una experiencia memorable y adictiva para sus espectadores.\nLa Trouppe celebra su aniversario número 34 en elLUNARIO del AUDITORIO NACIONAL, pues todos los domingos, a partir del 9 de noviembre, tendrá una temporada con el espectáculo TITERINO CIRCUS TROUPPE --que concluye el día 30 de este mes— en este magnífico espacio. Las funciones serán a las 13:00 horas, en el marco de los festejos por el décimo aniversario del LUNARIO.\nCon Titerino Circus Trouppe, la compañía teatral, dirigida por Mauro Mendoza, Sylivia Guevara y Carmen Luna, rindeun homenaje al mundo del circo, en la que los célebres personajes Lady Lucas, Trupo, Toño Canica y Noni Pelusas bailan y hacen trucos con elefantes de dos patas, perritos que cantan ópera y focas fosforescentes.\nSe trata de una fantasía musical con títeres-cirqueros en la que emerge sólida la tradición del teatro negro, que mezclatíteres y payasos, para crear un espectáculo mágico y no convencional de las artes circenses.\nHumor blanco e imaginación se combinan para crear un universo hilarante respetando la estructura del circo con el original estilo de la Compañía Teatral La Trouppe. EnTiterino Circus Trouppe (el único circo negro con humor blanco), Trupo es el Jefe de Pista, Lady Lucas, Pelusas y Toño Canica comparten el escenario circense con cuerdas que se mueven solas, sopranos hiperbólicas, títeresfunámbulos, equilibristas precisos que tejen sus acrobacias en el aire, y una fauna fantástica, que sólo es posible en el universo de La Trouppe.\nA LA FECHA 34 AÑOS … Y LOS QUE FALTAN\nEn 1980, para terminar su carrera en la Escuela de Arte Teatral del INBA, Sylivia Guevara y Mauro Mendoza se presentaron con su generación en el Segundo Festival Latino de New York, representando a México con la obraGuadalupe Años Sin Cuenta, dirigidos por uno de los pilares de la creación colectiva colombiana: Santiago García. Durante el festival, recibieron las clases de Enrique Buenaventura, otro gran maestro de la escena Latinoamericana.\nLlenos de ideas, de regreso en México, decidieron empezar una empresa que parecía un sueño: “Crear una compañía teatral independiente, de repertorio para toda la familia y con un elenco estable”. Aunque Seki Sano –el gran renovador del teatro en México-- ya lo había soñado y lo llamó “Conjuntos permanentes”, al parecer nadie le hizo caso en los años sesenta.\nAsí, a pesar de que los augurios de maestros y compañeros no eran alentadores, con la premisa de trabajar en disciplinas teatrales menospreciadas o consideradas “artes menores”, losTrupos –especie híbrida nacida de las artes escénicas, juguetona y feliz-- pulieron un pequeño montaje de títeres y payasos que ya funcionaba, y empezaron a rentar un local: así surgió la “Compañía Teatral La Trouppe” un 8 de diciembre de 1980, día en que murió John Lennon, y fecha en la que se celebra el Día del Payaso.\nMauro Mendoza –director artístico de La Trouppe--, dice: “Creemos firmemente que aparte de la constancia en el trabajo y la lucha por conquistar espacios y espectadores, lo más importante ha sido la disciplina rigurosa y sin concesiones en el trabajo artístico. Estamos convencidos que la risa es lo propio del hombre y trabajar con humor es una cosa seria. Cada nuevo proyecto enfrenta retos mayores pues el público nos exige por lo menos el mismo nivel de calidad que disfrutó en su última experiencia, y esto nos obliga a no conformarnos con trabajos hechos al vapor, el nivel profesional se ha elevado obra tras obra invitando a colaborar a profesionales de todas las áreas.”\nPara los Trupos el producto escénico es lo más importante, pues “el público sabe apreciar la calidad y la honestidad del trabajo artístico –afirma Mauro Mendoza--, al grado que un espectador que ve cualquiera de nuestros espectáculos no lo ve solo una vez, sino muchas, y luego invita a familiares oamigos, por eso decimos que nuestro trabajo es un teatro incluyente para espectadores de todas las edades. Lo que La Trouppe hace es un teatro para todos, de manera que no podemos defraudarlos”. ZE


Listeriosis: Síntomas, Causa Y Tratamiento 💊 Científico-Práctico Medical Journal - 2019\nListeriosis: síntomas, causa y tratamiento\nPor qué especialmente las mujeres embarazadas deben protegerse contra la listeriosis y qué más necesita saber sobre la enfermedad infecciosa.\nSíntomas de listeriosis neonatal\nLa listeriosis es una infección bacteriana. Los patógenos son bacterias de la familia Listeria. Para la mayoría de las personas, estos patógenos son seguros. Esto es diferente en personas con un sistema inmune disminuido, pero especialmente en el embarazo: si la madre está infectada con Listeria durante el embarazo, puede causar partos o abortos espontáneos.\nSi la bacteria se transmite al niño al nacer, se esperan complicaciones graves. La listeriosis neonatal es mortal en el diagnóstico tardío en hasta el 70 por ciento de los casos. Detectada a tiempo, la infección bacteriana puede tratarse bien con altas dosis de antibióticos.\nLa frecuencia de listeriosis neonatal se da como 3.7 veces por cada 100,000 nacimientos por año. En Alemania, esto lleva a alrededor de 30 casos nuevos por año.\nEn la mayoría de las personas adultas y otras personas sanas, la listeriosis no causa síntomas evidentes. A veces se trata de síntomas parecidos a la gripe que pueden ir acompañados de náuseas o vómitos.\nEn personas con un sistema inmune disminuido, Listeria a menudo causa cuadros clínicos mucho más severos. Estos son, por ejemplo, neumonía, meningitis, sepsis, endocarditis o peritonitis. Además, los abscesos a menudo se desarrollan y las articulaciones se infectan.\nLa listeriosis en el embarazo a menudo pasa desapercibida para las madres. Si se presentan síntomas, la fiebre, el dolor muscular o la hinchazón de los ganglios linfáticos generalmente no están asociados con una infección bacteriana.\nLa infección con listeria es extremadamente peligrosa para el feto. La transmisión al inicio del embarazo se asocia con un riesgo significativamente mayor de aborto espontáneo o muerte fetal. Las transferencias prenatales durante el último trimestre del embarazo o la infección durante el parto tienen un riesgo mucho mayor de complicaciones.\nLos síntomas típicos de la listeriosis neonatal son la sepsis, que causa hinchazón del bazo y el hígado. Dificultad para respirar, paro respiratorio y convulsiones severas durante y después del parto son otros síntomas de la listeriosis neonatal.\nOtras complicaciones de la infección con Listeria son meningitis (meningitis), neumonía en el recién nacido. Los síntomas pueden aparecer inmediatamente después del nacimiento (inicio temprano) o solo unos pocos días hasta 4 semanas después del parto (inicio tardío). Una aparición temprana de los síntomas se asocia con un peor pronóstico.\nLa causa de la listeriosis es una infección con Listeria. Especialmente Listeria monocytogenes es altamente contagiosa. Sin embargo, el efecto causante de la enfermedad es bastante débil en comparación con muchas otras bacterias.\nLa listeria se encuentra en todo el mundo, especialmente en rumiantes como el ganado bovino, ovino y caprino. Con las heces de estos animales a veces se transfieren a las plantas. De esta forma, pueden llegar a los humanos indirectamente a través de la alimentación animal y directamente a través de alimentos contaminados. Además, casi todos los alimentos cubiertos de polvo o tierra (excepto manzanas, zanahorias y tomates) están contaminados con estos gérmenes del suelo.\nEl tratamiento de la listeriosis es mediante terapia farmacológica con altas dosis de antibióticos. Los medicamentos antibacterianos se administran hasta 6 veces al día y durante un período de hasta 3 semanas. Por lo general, se usa ampicilina del grupo de penicilinas. Dependiendo de la complicación, la terapia con antibióticos también se puede complementar con otros medicamentos, como gentamicina o eritromicina.\nListeria tiene la habilidad especial de sobrevivir incluso a bajas temperaturas. Por ejemplo, también se multiplican cuando los alimentos se almacenan en el refrigerador. Por lo tanto, las personas con un sistema inmune reducido y las mujeres embarazadas deben tener especial precaución cuando se trata de carne cruda, leche cruda y productos lácteos crudos, así como pescado y alimentos ahumados en frío.\nSinónimos obstrucción vertebral, disfunción segmentaria reversible, disfunción hipomóvil reversible articular Definición El término obstrucción vertebral proviene de la terapia manual. Por definición, significa una restricción de la movilidad temporal de la columna vertebral vértebras (disfunción segmentaria reversible).\nLa pérdida de cabello en las mujeres puede causar sentimientos de vergüenza y mucho rasguño de autoestima, a menudo más que los hombres con cabello claro. ¿Cuáles son las diferentes causas de pérdida de cabello en las mujeres? ¿Qué ayuda contra eso? ¡Las respuestas se pueden leer aquí! Índice de artículos La pérdida de cabello en las mujeres provoca el tratamiento La pérdida de cabello en las mujeres: causas Hay varias formas y causas de la pérdida de cabello en las mujeres.\nLos pensamientos prohibidos son un síntoma central del trastorno obsesivo-compulsivo. Se expresan en forma de ideas intrusivas, ideas aterradoras o impulsos agresivos. Los pensamientos obsesivos generan ansiedad e inquietud. En el curso de la enfermedad aparecen con más frecuencia y más intensamente. Los afectados sufren de los pensamientos y el hecho de que no pueden controlarlos.\nLas manos y los pies hermosos y bien cuidados incluyen una cutícula intacta. Los puntos agrietados, doloridos o ensangrentados alrededor de las uñas no son solo un problema cosmético. Violaciónes de las cutículas son a veces muy dolorosa y facilitar la penetración de gérmenes - cutículas inflamadas, lecho de la uña irritación crónica y la inflamación, trastornos de crecimiento de las uñas y un mayor riesgo verrugas son algunos de los efectos secundarios.\nSinónimos la enfermedad del sueño, la tripanosomiasis africana, gambiensis tripanosomiasis, la tripanosomiasis africana rhodesiensis Definición tripanosomiasis o enfermedad del sueño es uno de los mosca de los establos (mosca tsé-tsé) enfermedad infecciosa potencialmente mortal transmitida. En África tropical, muchas personas están muriendo de la enfermedad del sueño.\nSclc: carcinoma de pulmón de células pequeñas


Dilatan entrega de tarjetas escolares - El Sol del Centro\nDilatan entrega de tarjetas escolares\nAvance de 35% en el otorgamiento; proceso demoró por duplicidades en registros\nA cinco semanas del arranque del ciclo escolar, han sido entregadas apenas 35% de las credenciales para obtener descuento en el transporte público, pues de 13,000 estudiantes que realizaron el prerregistro, entre 4,000 y 5,000 ya recibieron su tarjeta para acceder a la tarifa preferencial en los camiones urbanos, informó Gustavo Gutiérrez de la Torre, encargado de la Coordinación General de Movilidad.\nComentó que cerca de 5,000 registros ya fueron validados, por lo que están en proceso de entregar la credencial; añadió que para tener certeza sobre los usuarios del transporte que van a recibir el beneficio, cruzan información con las instituciones educativas, de este modo existe certeza de que la tarifa preferencial sí beneficie a estudiantes.\n*El detalle de esta información puede ser consultado en la edición impresa de EL SOL DEL CENTRO del día de mañana


La vuelta al mundo en 80 dietas. | PalmerasDeFruta\nPublicado en 24 agosto, 2015 por alexdn4\n¡Buenos días! Empezamos la semana con energía y para ello, hoy os traigo un poco de cultura gastronómica mundial (de la poca que queda).\nEl otro día navegando por la red, encontré por casualidad una página, que mostraba una serie de imágenes de diferentes lugares del mundo, en las cuáles, aparecían personas con su menú/dieta diaria. La verdad es que hubieron varias que me llamaron la atención y por ello me dispuse a indagar sobre quien había realizado semejante trabajo. Cuando llegué al final de la página, pude comprobar que se trataba una vez más, del fotógrafo Peter Menzel. Digo una vez más, porque no es la primera vez que dicho fotógrafo realiza un trabajo de estas características. La última vez, lo hizo a través de su libro Hungry Planet: What the World Eats, en el cuál, incluyó fotografías de familias, de diferentes lugares del mundo, acompañados por una selección de aquellos alimentos que suelen comer. Algunas de estas fotografías las podéis encontrar en el reportaje que hizo la revista Time.\nSobre las fotos de las que os hablaba, en la página oficial del fotógrafo las podéis encontrar sin problema alguno. Al parecer, son parte de un trabajo/libro posterior al de las familias, el cual se titula: What I Eat: Around the World in 80 Diets. Este trabajo/libro, recoge entre otras cosas, una galería de 80 fotografías, de diferentes personas de todo el mundo, acompañados por un ejemplo de aquello que comen diariamente.\nTras verlas todas, hay varias que me han llamado la atención y que son las que os voy a mostrar en la entrada de hoy. Si queréis verlas todas, aquí os las enlazo.\nComida basura vs Comida real.\nUna de las fotos que me sorprendió en un principio fue esta. ¿Por qué? Pues porque en ella podemos ver, las dos caras de la moneda, enfrentadas en una misma persona.\nPor un lado, en el bando de la comida basura, vemos una bandeja con comida del KFC compuesta por pollo frito, una hamburguesa y un helado. Por otro lado, en otra bandeja, y del bando de la comida real (sé que es matizable, pero dentro de lo que cabe, es decente), nos encontramos con un plato de verduras, arroz y lo que parece ser algún tipo de carne en salsa, un cuenco de sopa y mucha agua.\nTambién hay un brick verde que no identifico, el cuál, tal vez sea alguna especie de bebida azucarada o zumo [lo cuál iría a Comida Basura].\nResulta curioso ver como la alimentación de una misma persona, puede pasar por umbrales nutritivos, tan diferentes…\n¿Y tú, con qué bando te quedas?\nUn Inuit piramidal.\nCualquiera que conozca a los Inuit, sabrá que su dieta se caracteriza por ser considerada un claro ejemplo de dieta cetogénica. Ya que éstos, debido a las condiciones climatológicas en las que viven en las regiones árticas, se alimentan casi de forma exclusiva, de la carne y grasa de los animales marinos que cazan (como morsas, focas o ballenas) y en menor medida, de los pocos vegetales de los que pueden disponer, como bayas o ciertos tubérculos.\nTeniendo en cuenta esto, si tuviésemos que imaginarnos a un inuit, nos lo imaginaríamos más o menos así:\nPero no, la foto que nos presenta Menzel, es la de un hombre con gorra, frente a una mesa con MUCHA CERVEZA, un cuenco lleno de unas pastas amarillas que parecen ser tortas o ¿GALLETAS?, otro cuenco con ¿CEREALES DEL DESAYUNO?, dos recipientes trasparentes con lo que parece ser leche [o SUGAR xD]… o.O\n¿Qué fue de aquel inuit, que disfrutaba de un trozo de ballena mientras bebía una buena taza de sangre?\nUna comida al día.\nEn este caso, el hombre que encontramos en la foto, es un sacerdote hindú de 70 años, que según nos cuenta el fotógrafo en su página, come de lo que otros religiosos le dan, pero curiosamente, no todo lo que le dan, sino que por lo general, sólo come una vez al día.\n“En general come una comida por día [imagino a media mañana/mediodía] y tiene agua para las otras dos comidas [¿desayuno y cena?]”. “Ofrecerle más de un plato de comida y el os contestará amablemente -No, gracias.“\nEste tipo de cosas, nunca dejarán de sorprenderme.\n¿Alguien dijo que es obligatorio hacer las 5 comidas al día?\nPan para cada día.\nÉsta foto es de mis favoritas. Se trata de una chica alemana, que trabaja en la panadería de sus padres, y que como podéis comprobar, no come apenas Hidratos… 😉\nEn realidad no es eso lo que más me llama la atención. Si no que, si nos fijamos en la imagen, podemos apreciar un claro ejemplo de “desplazamiento alimentario”… Podemos ver 2 buenos platos de pasta, unas cuantas rebanadas de pan [que por cierto, no parece que tengan nada que ver con el pan convencional…] acompañadas de companaje y lo que parece ser mantequilla y queso de untar, un cruasán, pero…\n¿Alguien se ha preguntado dónde están las frutas y las verduras? [quitando ese plátano que casi no se ve]. ¿No será que al meter tanto pan y tanta pasta se han quedado de lado?\n¿Y qué me decís del Actimel? ¿Será que tiene las defensas bajas por no consumir frutas y verduras? ¿Tal vez haya algún conflicto de interés?…\nNi idea, pero a la tía energía no le falta. xD\n¿Quién dijo que el pan engorda?\nHomeopatía y orinoterapia.\nPues sí, la homeopatía también aparece en el reportaje fotográfico de Menzel. Su representante, esta mujer india, que además de ser devota de esta clase de “medicina alternativa” también parece ser practicante de la orinoterapia.\n“Millie, en su intento de búsqueda de la salud, práctica yoga, lleva una alimentación vegana y bebe un vaso de su orina diariamente (Shivambu), además de utilizarla de forma tópica…” “Lleva consumiendo su orina a primera hora de la mañana, desde hace más de 15 años…” “Aunque su marido e hijos han intentado practicar el Shivambu, actualmente sólo lo práctica ella.”\nNo coment… -.-\n¿Qué, os pensabais que lo que bebía era té al limón?\nEstas dos fotos representan la máxima y la mínima cantidad de Kcal consumidas, según las estimaciones hechas por Menzel en su reportaje.\nAunque en un principio podrían parecer algo exageradas, la verdad es que si nos ponemos a mirar ambas fotos, podemos comprobar, que tal vez no se alejen tanto de la realidad.\nPor un lado, en el caso de la foto superior, se trata de una mujer que trabaja de ayudante en una escuela de Londres. 12300 Kcal es una cifra muy grande, pero según nos indica el fotógrafo corresponde a su ingesta diaria en “un día de atracones“. No sabría muy bien como interpretar día de atracones, porque ni sabía que existía [a no ser que se trate de un día muy puntual, como una celebración, o que tenga algún tipo de trastorno alimentario no descrito en la foto]. Pero la verdad, es que si el supuesto día de atracones es capaz de meterse todo eso en el buche, 12300 Kcal no me parece una cifra desorbitada, ni mucho menos.\nAhora bien, por otro lado, en la imagen inferior, vemos la imagen contraria, la comida típica de una mujer perteneciente a la tribu de los Masái. Como podemos observar de forma inmediata en este caso, y al contrario de lo que ocurría en la anterior, el exceso de comida brilla por su ausencia. Así mismo, podemos apreciar en la foto, dos tazas con lo que parece ser leche, un plátano, un plato con una masa de maíz y una garrafa llena de orina de ganado [seguramente].\n¿Para qué es la orina de ganado? puede que os estéis preguntando… Pues en la cultura Masái, es común usar esta orina para varias cosas: ayudar en la construcción de las viviendas, teñirse el pelo rojo o crear una especie de yogur fermentado, son algunos de sus usos más comunes.\nCreo que ambas imágenes son reflejo de los días en los que vivimos.\nPor cierto, os habéis fijado en los individuos que aparecen en segundo plano en ambas fotos… ¡Tremenda diferencia!\n¿Tendrán días de atracón los Masái?\nCamionero, una profesión de riesgo.\nLa verdad es que estas dos imágenes, aunque se traten de personas diferentes, podría parecer un antes y un después. En la de arriba un joven camionero con cara de felicidad, sin ningún problema de salud aparente [tal vez algo de sobrepeso]. La de abajo, un hombre de una edad más avanzada, el cuál nos cuenta el fotógrafo, “ha sufrido ya dos infartos“. También dice que “aunque debería cambiar su alimentación, está sigue igual desde hace años a base de comida rápida.”\nAmbas representan el peligro de trabajar en la carretera, llevando por ello una vida sedentaria (horas y horas conduciendo) y acompañada de una alimentación pésima, a base de enlatados, procesados, bebidas azucaradas, dulces, patatas fritas, e incluso, tabaco…\n¿Existe peor combinación que esa?\nHombreeeee, no podía faltar el tipical Spanish. Ojo, y no uno, sino dos [ya puestos, podía haber cogido chico/chica, digo yo…]\nEl de la primera foto, es el torero [Estereotipo social ON] Oscar Higares. Así a simple vista, vemos que consume la típica dieta mediterránea [xD] con carne, pescado, verduras, cereales [refinados wins] como pan blanco [igualito que el de la alemana, ¿eee?] y pasta, alguna fruta y… ¿TRINA Y DANET? ¿¡PERO QUE COJONES PINTA ESO AHÍ!? Y lo mejor de todo, es que según él: “su dieta está casi perfectamente balanceada con pescado, verduras, carbohidratos y frutas…”\nQue aparezcan marcas de productos como Trina y Danet en la foto, me lleva a pensar que, o bien este tipo sigue la famosa “dieta equilibrada, de mierda” o bien su dieta está “perfectamente patrocinada“, lo cual no es nada nuevo. 😉\nPero no nos quedemos ahí y veamos el segundo ejemplo español.\nSe trata de Miguel Ángel Martín Cerrada, un pastor, que como podemos apreciar en la foto, sale acompañado de su rebaño y de su buen compañero, el perro pastor. Éste, a diferencia de lo que veíamos en el torero, vemos que consume entre otras cosas, bebidas alcohólicas, como el vino o la cerveza [¿Será por que sigue la “nueva” pirámide de la SENC?]. Además, también vemos lo que parece ser una tortilla de patatas [no podía faltar], un par de piezas de fruta, algo de carne y, como no, la barra de pan en mano 😛\nDos ejemplos, que muy a mi pesar, son la imagen de nuestro país.\n¿Y vosotros, os identificáis con alguno de los dos?\nPues sí, para finalizar mi selección de fotos, no podían faltar ejemplos, de ese gran problema tan presente en nuestro tiempo. Conozcamos su historia un poco mejor…\nEn la parte de arriba tenemos a Rick Bumgardener con su “dieta de pérdida de peso habitual“.\n“Rick sufre diabetes tipo 2 y tiene varios problemas de salud que le impiden moverse con facilidad fuera de casa… Además, debe perder unos Kg, antes de poder someterse a cirugía… Rick ha intentado adherirse a una dieta baja en calorías para perder peso, aunque admite que le falta fuerza de voluntad… Antes de encontrarse en esta situación, estuvo 18 años trabajando de conductor de autobús… ganó 100 pounds [unos 45 Kg] en tan solo un año. Le prescribieron el fármaco fen-phen que le ayudó a perder esos 100 pounds en 7 meses, pero con el tiempo los recuperó, e incluso con más peso.”\nEn la imagen de abajo, tenemos a Mackenzie Wolfson. Esta chica de 15 años [Sí, 15 años…] aparece con el menú típico del día, que le sirven en la cafetería, del campamento de pérdida de peso donde se encuentra.\n“El Campamento Shane es el más viejo campo de pérdida de peso en el país y una fuerte inversión para los padres. Hay cerca de 500 hombres y mujeres campistas alojados en pequeñas cabañas en sombreadas colinas con vistas a campos deportivos, un pequeño lago y la cafetería. La comida aquí no es mala, aunque no es lo que pediría en un restaurante –dice Mackenzie de 15 años de edad-. Ya sabes, alimentos preparados con poca grasa, bajos en sal, pero que cuando los comes es como: ¡guau, no es tan malo!. Y es realmente bueno para mí. Antes de ir, todo el mundo se pone como un cerdo la semana de antes. Un verano, probablemente gané cerca de cinco libras [2 Kg] la semana antes de ir al campamento.“\nLeyendo ambas historias, se me ponen los pelos como escarpias… por lo que poco puedo decir al respecto…\n¿Qué será de ellos en la actualidad?\nPara finalizar, algunas cosas generales que he podido observar a lo largo de las 80 fotos:\nCerca de la mitad consumen bebidas azucaradas [como Coca-Cola, Sprite, MonsterDew, Red bull, Trina…] o alcohólicas [Vino o Cerveza, principalmente]. Eso, sin contar cafés, tés o infusiones, leche y aquellas bebidas que no he conseguido identificar.\nPoca fruta y verdura en la gran mayoría [en algunos, ni aparecen].\nLos cereales, en cualquiera de sus formas, siempre presentes.\nAl menos 15 personas consumen productos como: chocolatinas, bolsas de patatas fritas y/o gominolas.\nAquellas personas que tienen un trabajo que requiere menor esfuerzo físico [+ sedentario], suelen hacer peores elecciones alimentarias.\nLos que viven en un medio rural, suelen comer mejor, que aquellos que viven en un medio urbano.\nEl fraile católico fuma… xDDD\nPor si os interesa, os dejo la serie de infografías “What the World Eats” publicada en el National Geographic, la cual también resulta muy interesante de ver.\n¿Por qué tipo de alimentación os decantáis vosotros?\n8 pensamientos en “La vuelta al mundo en 80 dietas.”\nnicflamel en 24 agosto, 2015 en 7:34 pm dijo:\nBuena muestra de lo mal en general que siguen comiendo las personas alrededor del mundo incluso a pesar de los conocimiento y/o acceso a diversos alimentos de verdad que tengan.\nPor cierto, el brick verde de la primera imagen es una especie de leche o batido de avena me parece (http://img.taopic.com/uploads/allimg/110409/3022-11040912300072.jpg), aunque ignoro que tantos ingredientes “extra” pueda tener.\nalexdn4 en 24 agosto, 2015 en 7:59 pm dijo:\nHombre, eso primero que comentas es discutible. Más conocimiento no tiene porque equivaler a mejores elecciones alimentarias. Ten en cuenta, que los recursos económicos de los que se dispone y la disponibilidad de alimentos sanos (cerca) son, diría yo, los factores más influyentes. Y estos, no siempre son favorables.\nLo que sí que es cierto, es que cada vez más, tenemos acceso a todo tipo de alimentos/productos, y siempre que acompañe lo que yo comentaba, el tener un mayor conocimiento sobre qué comer también será clave, tal y como apuntabas.\nMuchas gracias por la info del brick verde 😉 La verdad es que desconocía su existencia. Pero vaya, viendo la foto que me pasas, no pinta bien la cosa. xD\nMireia en 25 agosto, 2015 en 9:10 am dijo:\nenhorabuena por el post, como te lo curras! 😀\nyo me quedo con la dieta del hindú, es la única que veo aceptable y me apetecería comer, aunque mejor cambiando el arroz blanco por cereal no refinado y/o más verduras o ensalada xD\nvaya tela con lo de la orina, se me ha revuelto todo, pensaba que era té…\nAviso por si hay algún despistado que saca conclusiones precipitadas: los veganos no bebemos pis! xD eso puede que lo haga alguien independientemente de que sea vegano o no, mirad el Txumari por ejemplo.\nPatético el torero con sus alimentos promocionados, que asco me da, puaj, borjamari, marichulo…\nFlipante el menú de pérdida de peso de las últimas fotos…\nEn general es muy triste… espero que se de la vuelta a la tortilla en pocos años.\nalexdn4 en 25 agosto, 2015 en 9:31 am dijo:\nLa verdad es que de las personas que he escogido, ninguna come parecido a mí. Ni siquiera el hindú. Tal vez sí sería ese el que más se acercaría, pero yo como varias veces, como más fruta, más verdura, frutos secos, choco >80%… muy diferente al final xD\nBuena esa aclaración de los veganos 😉 jajajajajajaja. Yo cuando vi la foto, ni por asomo me imaginé que era su pis. No tiene cara de desagrado, como iba a imaginar que eso era pis? O.O\nEl torero es un claro ejemplo de lo que se lleva en este país. Deportistas y famosos promocionando mierda. Aunque si dependiera de mi no metería a un torero en ninguno de esos dos ámbitos… pero, ¡This is Spain!\nLo de las dietas de adelgazamiento lo iba a comentar en un principio, pero no tenía información suficiente sobre estas personas, ni sobre el campamento de la chica ni nada, y prefería no juzgar por una foto sin conocer suficiente. Pero sí, hay muchas (muchísimas) cosas que dan pena… A ver si es verdad y cambia en unos años…\n¡Un abrazo y gracias por pasarte y comentar Mire!\nPD. Muy bueno el Pikachu! jajajajajajaja\nJosé Joaquín López en 27 agosto, 2015 en 4:27 pm dijo:\nVoy al grano, ¿qué has pretendido decir con esta entrada? Creo que el autor de las fotos no muestra la realidad, sino que muestra lo exótico de cada cultura. Eres muy crítico con la dieta del torero, cierto es que chirría bastante los postres elaborados la verdad, pero quitando eso yo me daba con un canto en los dientes si la mayor parte de la población española llevara esa dieta, sería un gran paso.\nPara ti, cómo sería la representación de alimentos de un ciudadano medio, Varón 35 años de profesión oficinista.\nSiempre estamos diciendo de esto no se come, no hay que hacer lo otro, no darles galletas a lo niños… hay que mostrarle a la población las alternativas saludables\nPD:Campeón sigue así, día a día haces más grande este blog\nalexdn4 en 27 agosto, 2015 en 7:24 pm dijo:\nPues el objetivo de la entrada, no era otro que el de mostrar el trabajo del fotógrafo Peter Menzel, el cuál, estoy de acuerdo contigo, en que muestra los casos más exóticos de la cultura de cada uno de los países que ha fotografiado. En este caso, de la cultura gastronómica. Simplemente eso. Vi el trabajo, me resultó curioso y atractivo, vi la implicación culinaria que desprende como un posible tema del que hablar en mi blog, y decidí mostrároslo con esta entrada a los que me leéis.\nTal vez sea crítico, pero que esta persona haya escogido las Danet y el Trina como “alimentos” que consume de forma diaria (se supone que el trabajo presenta un menú diario habitual de cada persona) no me gusta nada y como has podido leer, pienso que hay intereses detrás. De ahí que yo presente una postura tan crítica, aunque el resto de componentes no sean del todo malos (pescado, verduras bien, aunque veo poca fruta y no frutos secos, pero no está mal quitando eso).\nPues mira, un varón medio de 35 años oficinista podría tener un menú diario elaborado por 3 ingestas (muchas horas sentado) que podrían ser las siguientes:\n-DESAYUNO: Compuesto por frutos secos, fruta, un par de onzas de choco (>85%) y café. Algo rápido y que puede transportar si no le da tiempo para acabar por el camino.\n-COMIDA: 2 tuppers\n1. Con ensalada de lechuga, tomate, queso de cabra, nueces y pasas, con el AOVE a parte para echárselo en el momento de consumir.\n2. Una dorada al horno con pimiento verde, cebolla y patata, aliñada con especias y un trozo de guindilla, para darle “vidilla al asunto”.\n-Para beber: AGUA\n-Si quiere postre: Una pieza de fruta, como puede ser un plátano o manzana, que son fáciles de transportar.\n3.CENA: Champiñones con salsa verde, un par de filetes de pollo con orégano y un revuelto de espárragos.\n-Si quiere postre: Una pieza de fruta.\nEstá claro que esto es muy teórico, habría que adaptar y ver si la persona pasa hambre o si es una ingesta excesiva (puede ser), si sería conveniente incluir alguna ingesta más (aunque siendo oficinista, lo dudo) y luego teniendo en cuenta la estación del año y los gustos de la persona quitar o poner platos y/o alimentos. Lo que se llama de toda la vida de dios PERSONALIZAR, vamos. Pero bueno, así en la teoría y con los datos disponibles, 3 ingestas con los ejemplos que he puestos me parecen correctos.\nAgradezco de corazón que te pases para aportar tus dudas e inquietudes y ya de paso me animes a seguir creciendo, tanto yo como mi blog. Son la gente que me lee y la que comenta la que hace que esto siga. Gracias presi.\nAlejandro en 19 agosto, 2016 en 10:28 pm dijo:\nAdmiro a la chica alemana, yo ya habría devorado la panadería de sus padres! Este artículo me recuerda un informe que escribió alguna organización estadounidense acerca de los países donde se corre más riesgo de intoxicarse. Creo que esa gente sería feliz enviando rayos y centellas contra la hindu que toma un vaso de orines todas las mañanas como si se tratara de un vaso de jugo. Aparte de eso, no ví que comieran algo particularmente exótico (culebras, monos, cabezas de chivo, etc.)