Viña – Bodega La Candelaria – Vinos de calidad de España\nEl terreno, microclima y la acción humana, determinan en Casas de Los Pinos, el verdadero triángulo de la calidad. Los singulares vinos de Candelaria, se consiguen con el concurso en equilibrio de estos tres factores:\nTerreno: situado a 725 m sobre el nivel del mar, conjuga sobre una roca madre calcárea, zonas arcillosas y zonas arenosas, cubierto por una importante capa de canto rodado.\nMicroclima: muy poco lluvioso, caluroso en verano y frío en invierno. En la época de maduración se da una gran amplitud térmica.\nAcción humana: el conocimiento, la tradición y la adaptación de los sistemas de cultivo al entorno natural para la producción de las mejores uvas.\nLa Candelaria cuenta con 450 Ha de viñedos propios, donde se cultivan las siguientes variedades tintas: Tempranillo, Bobal, Monastrell, Garnacha, Cabernet Sauvignon y Syrah. También se cultivan variedades blancas: Viura o Macabeo, Sauvignon Blanc y Airén.


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El ajoblanco, cocina de Málaga y más: septiembre 2013\nLo confieso, el cocido me estresa: hacer la sopa, mantener las carnes en su punto, la bola….en cambio, me encanta la anarquía de la berza en la que todos los ingredientes se comen juntos y también revueltos.\n¼ k. Garbanzos\n¼ k. Jarrete o morcillo de ternera\n½ k. Habichuelas verdes (judías verdes)\nLa noche anterior es necesario poner los garbanzos en remojo en agua templada con sal.\nPara la elaboración de este plato es necesario contar con una olla grande, ya que son muchos los ingredientes que tienen que cocinarse en ella. Los primeros que se ponen: el pollo, la ternera, el hueso de jamón y el tocino, llenando de agua a continuación.\nSe coloca al fuego y, cuando empieza a calentarse, se añaden los garbanzos escurridos del agua de remojo. Se tapa y deja cocer a fuego medio, desespumando de vez en cuando para eliminar las impurezas que salen a la superficie.\nMientras tanto, se quitan las hebras a las habichuelas o judías verdes y se cortan en trozos. Se pelan la calabaza y las patatas. Cuando las carnes y los garbanzos están prácticamente tiernos, se añaden a la olla. En total, el potaje debe hervir un mínimo de dos horas.\nEn cuanto a la morcilla y el chorizo, me resulta muy fuerte el sabor que dan, por lo que prefiero hacerlos aparte en un cazo pequeño con un poco del caldo. Esto obviamente depende de cada cual, ya que hay personas a las que les gusta cocerlo junto a los demás ingredientes.\nAntes de apagar el fuego, se prueba la berza para rectificar el punto de sal.\nTradicionalmente se completa con un sofrito de cebolla, ajo, comino y pimentón dulce que se agrega a la olla poco antes de apagar el fuego. En mi caso, me gusta mucho sin la necesidad de este último paso.\nCon la berza ocurre como con tantos otros platos de la gastronomía popular, que en cada familia se hace de una manera: con repollo, cerdo, habas, etc.\nPublicado por Ana Rosa Sánchez en 1:07 1 comentario:\nEtiquetas: berza, berza malagueña, cocido, habichuelas verdes, potaje, primer plato\nPASTEL DULCE DE QUESO FRESCO\nEste verano pude disfrutar de este delicioso postre en un lugar tan encantador como la casa de mi amiga Ángela, quien tiene el privilegio de amanecer cada día con el mar mediterráneo susurrándole al oído mientras contempla la Alcazaba y Gibralfaro\nUna lata pequeña de leche condensada (370 gr.)\nLeche semidesnatada (en la misma medida)\nNata para cocinar (en igual cantidad)\nSe precalienta el horno durante 10 minutos a 180 grados, solo por la parte de abajo.\nSe ponen todos los ingredientes del pastel en un bol o vaso grande de la batidora. La lata de la leche condensada, sirve como medida también para la leche semidesnatada y la nata. Se bate todo bien y se reserva.\nSe elige un molde antiadherente con paredes altas, ya que el pastel sube bastante, y se forra con mantequilla. Para más seguridad, se puede poner también papel de horno en la base para asegurar que no se pegue.\nSe vierte la mezcla en el molde, y se coloca en una bandeja mayor con agua, para hacerlo al baño maría. Antes de meterlo en el horno, se tapa el molde del pastel con una hoja de papel de aluminio.\nDebe estar en el horno hasta que al pinchar con una aguja fina ésta sale prácticamente limpia. Suele tardar aproximadamente una hora en cuajar y durante este tiempo hay que vigilar para que el agua del baño maría no se consuma.\nPara la salsa de caramelo, poner el azúcar en un cazo a fuego bajo. También calentamos la nata en otro recipiente. Cuando tenemos un caramelo de color dorado claro, se retira del fuego y se vierte la nata. Se coloca de nuevo al calor y se deja cocer suavemente removiendo con una varilla manual para disolver posibles grumos de caramelo. Una vez se consigue una textura cremosa, se cuela y deja enfriar.\nPara desmoldar el pastel fácilmente y que esté más asentado, es conveniente hacerlo el día antes. Si al sacarlo del molde se resiste, se puede pasar la punta de un cuchillo por los bordes para ayudar a despegarlo.\nRespecto a la salsa de caramelo, hay que tener en cuenta que espesa al enfriarse. Se puede servir templada o fría.\nPublicado por Ana Rosa Sánchez en 19:55 1 comentario:\nEtiquetas: caramelo, dulce de queso, pastel de queso, postre, postre de queso, queso fresco, tarta de queso\nROSCAS CARBONO 14 (DE MORCILLA, PIÑONES Y CEBOLLA CARAMELIZADA)\nDedicadas a la banda de rock Carbono 14 porque, como estos roqueros, parecen sutiles e inofensivas, pero en su interior encierran toda la esencia y fuerza necesarias para eclipsar cualquier preparación más pretenciosa. ¡Enhorabuena Carbono!\n1 Cucharada sopera de vinagre de vino dulce (uso el de Pedro Ximenez)\n1 Morcilla de Burgos de arroz de 300 gr. aprox.\nLo primero que hay que hacer es caramelizar la cebolla. Para ello, se cortan en juliana y se ponen con el aceite ya caliente en una sartén antiadherente. Se salpimenta y se deja pochar a fuego muy lento. Cuando está blanda, se le vierte el vinagre, se deja unos segundos y se añade el azúcar, removiendo bien para que impregne por igual. Tras unos minutos, se incorpora la morcilla sin piel y troceada. Se deja a fuego lento hasta que ésta se deshaga. A continuación se agregan cuatro huevos batidos, cuajándolos, pero sin que quede una mezcla muy espesa, jugosa, pero no líquida. Añadir los piñones ya tostados y reservar.\nMientras se precalienta el horno a 180 grados por arriba y abajo y con ventilador, se van formando las roscas. Se divide cada lámina de hojaldre en dos y se distribuye la mezcla de morcilla (una vez templada) en las cuatro porciones. Este relleno se pone en los bordes de cada trozo de hojaldre y se enrolla la masa sobre él. A continuación se dobla para hacer la forma de rosca. Se bate el huevo restante y se impregnan con él los dos extremos de cada rosca para ayudar a unirlos. Con el resto del huevo, se pinta toda la superficie de hojaldre y se meten las roscas en el horno aproximadamente 20 minutos, hasta que estén doradas.\nProbablemente resulten igualmente exquisitas con cualquier tipo de morcilla, pero yo he elegido la de arroz porque me parece más ligera.\nLa forma de rosca es mi manera de rizar el rizo con una receta que bien se puede hacer con forma de empanada, por ejemplo, pero la rosca o porciones individuales, permiten adaptarlas a los gustos o necesidades de cada comensal. En mi caso, a las de mi hijo, Curro, por cierto, cantante-guitarrista de Carbono 14, a él le suprimo los piñones, ya que es alérgico a ellos.\nPublicado por Ana Rosa Sánchez en 19:25 1 comentario:\nEtiquetas: cebolla caramelizada, entrante, hojaldre, morcilla, morcilla de arroz, morcilla de burgos, rosca salada\nPocos platos me parecen tan sublimes como unas buenas croquetas. No sé a quién se le ocurrió, pero me quito el sombrero ante quien fuera. Lo que no entiendo es que en tan pocos restaurantes o bares sean capaces de servirlas como merecen.\n100 gr. Jamón serrano picado fino\nEn un cazo hondo se pone a fundir la mantequilla con el aceite de oliva. Una vez derretida, se añade poco a poco la harina para que vaya ligando con la grasa. Se deja cocer unos segundos y se vierte lentamente la leche fría, sin dejar de remover con una varilla. Se agrega la sal y la nuez moscada y se mantiene la bechamel a fuego lento sin dejar de mover. Estará en su punto cuando empiece a espesar y a separarse de las paredes y del fondo del cazo. Entonces, se incorpora el jamón. Se rectifica de sal y nuez moscada y se pone en una fuente o recipiente un poco hondos.\nUna vez ha atemperado, se mete en el frigorífico un mínimo de tres horas.\nTras reposar en la nevera, se procede a darles forma a las croquetas. Para ello, con la ayuda de un cuchillo, se divide la masa en tiras.\nSobre una superficie enharinada, se pone una tira de masa y se hace rodar sobre la encimera como un rodillo. Se corta en porciones del tamaño del que queramos las croquetas y se pasan por harina, huevo batido y pan rallado. Se fríen en abundante aceite de oliva caliente. Se pasan a un plato con papel de cocina para que absorba la grasa sobrante, y se degustan frías, templadas o calientes, como se prefiera.\nPara que las croquetas salgan ricas, la paciencia a la hora de hacer la bechamel es fundamental.\nCon las cantidades que sugiero, salen unas 18 de tamaño mediano. Por supuesto, si se quiere hacer más, basta con adaptar dichas cantidades. Lo fundamental, para mí, es disponer de un cazo apropiado y una varilla.\nLa forma de hacerlas también es opcional. La que me resulta más fácil es la que indico en la receta, porque, además, salen muy bonitas y del mismo tamaño. Pero si se prefiere, se pueden usar las dos cucharas de toda la vida o una manga pastelera.\nPor supuesto, el jamón serrano se puede sustituir por cualquier otro ingrediente. Cuando me sobra pollo o el jamón cocido amenaza con secarse, los aprovecho para hacer unas ricas croquetas.\nEl momento de freírlas también es muy importante, ya que puede estropearlas que el aceite no tenga la temperatura adecuada o se echen muchas de una vez.\nOtra de las cosas que me gusta hacer, es tenerlas en el frigorífico un ratito antes de freírlas. El frio de la nevera forma una costra en el rebozado que hace que no pierdan la forma y salgan muy crujientes por fuera y muy blandas por dentro.\nPublicado por Ana Rosa Sánchez en 0:47 2 comentarios:\nEtiquetas: aperitivo, bechamel, croquetas, croquetas de jamón, entrante\nPAQUETES CRUJIENTES DE SARDINAS\nInauguro septiembre con esta receta tan especial, adaptada del libro `1080 recetas de cocina´ de Simone Ortega, en su edición ilustrada por Mariscal. Fue un regalo precioso.\n12 sardinitas malagueñas frescas\nMantequilla y aceite de oliva para engrasar la pasta filo\nPara acompañar: un chupito de salmorejo o gazpacho\nPrecalentar el horno a 180 grados, encendido arriba y abajo y con ventilador.\nMientras tanto, proceder a la preparación de los paquetes de sardinas. Éstas deben estar totalmente limpias y desangradas. Se les pone sal y se reservan.\nSe pelan los tomates y se cortan en daditos pequeños. Se pican los ajos.\nSobre la encimera, se colocan dos hojas de pasta filo y se engrasan (con un pincel) con una mezcla de mantequilla fundida y aceite de oliva. Se colocan tres sardinas por ración y, sobre cada una del ellas, un poco del tomate y ajo picados y unas hojitas de albahaca. Se cierra como un paquete y, una vez formadas las cuatro raciones, se colocan sobre la fuente de horno hasta que la pasta filo está dorada (unos 15 minutos).\nServir calientes acompañados de un chupito de salmorejo o gazpacho.\nLa receta original lleva solo una hoja de pasta filo, pero yo uso dos para que aguante mejor el relleno.La sardina malagueña es más pequeña y no tiene escamas gruesas. En su defecto, también se pueden usar en conserva.\nPublicado por Ana Rosa Sánchez en 9:08 2 comentarios:\nEtiquetas: entrante, pasta filo, sardinas, sardinas cruijientes, sardinas en paquete\nROSCAS CARBONO 14 (DE MORCILLA, PIÑONES Y CEBOLLA ...


Una sociedad sin Dios | Conectados con Cristo\nPublicado por Lilodesierra | May 30, 2017 | Devocionales\n“4 Responde a mi clamor,\nSi te das cuenta, cada mañana Dios se glorifica en ti. Sin importar la situación difícil que estés pasando, al aferrarte a sus promesas, hallarás paz; pero tus emociones negativas te impiden avanzar. Despiertas cada mañana y respiras, eso ya es un milagro. Tienes una familia que te ama y por la cual debes luchar; existe la esperanza de ver cumplidos tus sueños; y si bien has tenido que librar duras batallas, aún vives para contarle al mundo entero, que eres un vencedor.\nNo esperes más, inclina tu cabeza, ora y pídele dirección al Señor. No peques más, no rechaces lo que con amor Él te ha dado, examina tu corazón y pídele perdón; si lo haces con honestidad, Él te responderá y tú hallarás el lugar de descanso que tanto buscas.\nCanción: Tu presencia es el cielo – Israel Houghton\nPadre, he pecado contra ti. He despreciado lo que con amor me has dado. Con mis actitudes y mi manera ligera de ver la vida, no te he dado el lugar que te corresponde. Perdóname Señor, por dejar de lado mi propósito, por actuar en contra de tu voluntad, por no atender mi llamado a ser padre (madre), hijo(a), esposo(a), nieto(a), líder, miembro de una comunidad a la cuál debo bendecir. Ayúdame a resarcir mis errores. Guárdame de la perversidad que me rodea y déjame sentir tu presencia en cada paso que dé. En el nombre de Jesús, amén.\nAnterior En Guatemala se realizará la décima versión del ´Explo Music Fest´\nSiguiente Instrucciones para orar


¿Estás interesado en el sector de la nutrición y la dietética y te gustaría adquirir todos los conocimientos y habilidades para especializarte en ello? ¿Estás buscando una formación académica y profesional que te permita saber todo lo relacionado con estos dos ámbitos relacionados con la alimentación? Pues has llegado al lugar indicado, porque desde GES Formación te presentamos este Máster en Nutrición y Dietética con el que podrás alcanzar todas tus metas.\nEste Máster en Nutrición y Dietética va dirigido a todas aquellas personas que quieran adquirir conocimientos nuevos o quieran ampliar la formación que ya tienen en este ámbito. Se dirige a todo aquel que quiera ayudar a otras personas a llevar una alimentación adecuada.\nAntes de realizar este Máster en Nutrición y Dietética no es necesario que tengas conocimientos previos sobre el tema, ya que desde nuestro centro y con la ayuda de nuestros profesionales nos encargaremos de darte todos los conocimientos necesarios para que puedas especializarte en este sector y llevar a cabo tus funciones como asesor de nutrición y dietética correctamente.\n¿Qué facilidades te damos desde nuestro centro para la realización de este máster?\nPara nosotros, lo más importante son nuestros alumnos y su formación y por eso te damos la oportunidad de realzar este Máster en Nutrición y Dietética a través de una modalidad a distancia, para que así puedas gestionarte tus horas de estudio y estudiar en el lugar y en el momento que consideres oportuno. No tendrás que ceñirte ni aun horario fijo ni a un lugar en concreto, por lo que podrás compaginar tu formación con otras actividades o trabajo. Te mandaremos todo el material físico formato libro a casa, y además, contarás con la ayuda de un tutor personal experto en la materia que te ayudará a los largo de tus 700 horas de formación, por si necesitas comentarle cualquier duda que te surja a lo largo del estudio.\n¿Qué metodología de aprendizaje se sigue en este máster?\nLa metodología de aprendizaje que se empleará a lo largo de las 700 horas de formación, será el estudio de los distintos temas en los que se estructura el máster y la realización de unas actividades y unos supuestos prácticos al finalizar estos. La realización de esta parte práctica le servirá de ayuda a al tutor para proceder a la evaluación final del máster. El tutor te hará un seguimiento periódico para comprobar tu evolución a lo largo de toda la formación.\n¿Qué conocimientos adquiriré a lo largo de todo el máster?\nA lo largo de este Máster en Nutrición y Dietética estudiarás cuales son las funciones del nutricionista, así como su definición y sus competencias. Conocerás la importancia que tiene la higiene en la alimentación y el concepto y la finalidad de una guía alimentaria. Además, adquirirás conocimientos sobre las necesidades nutricionales en las distintas etapas de la vida y sabrás cuales son los grupos alimenticios que existen hoy en día.\nPor otra parte, cabe destacar que también estudiaras la historia de los alimentos funcionales y las áreas de desarrollo de dichos alimentos. Sabrás diferenciar las diferentes enfermedades relacionadas con la alimentación y como llevar una dieta para la prevención de las enfermedades crónicas, entre otros.\nEstos son algunos de los conocimientos que podrás adquirir si realizar este Máster en Nutrición y Dietética, si quieres saber más, no dudes en matricularte en esta formación. Desde nuestro centro estaremos encantados de que formes parte de nuestro grupo de alumnos.\nSaber cuáles son las funciones y competencias del nutricionista así como su perfil profesional.\nEstudiar la importancia de la higiene en la alimentación.\nSaber cuál es el concepto y la finalidad de una guía alimentaria.\nConocer los trastornos de la conducta alimentaria.\nSaber cuáles son las enfermedades relacionadas con la alimentación.\nLa metodología de aprendizaje para el Máster en Nutrición y Dietética Online consiste en el estudio de los distintos temas en los que se estructura, así como en la realización de los supuestos prácticos en su caso.\nAdemás, tendrá un seguimiento y una tutorización personalizada, para que pueda consultar todas sus dudas sobre el Máster en Nutrición y Dietética Online.\nPara proceder a la evaluación del Máster en Nutrición y Dietética Online, se deberán realizar todas las actividades y ejercicios propuestos.\nUna vez se compruebe que se han superado al menos el 60% de los diferentes apartados evaluables del Máster en Nutrición y Dietética Online, le será entregada su titulación.


MediaTek presenta los chips insignia Dimensity 1100 y 1200 5G para desafiar al Snapdragon 888 - elmarketerdigital.com\nNotícias / Tendencias / MediaTek presenta los chips insignia Dimensity 1100 y 1200 5G para desafiar al Snapdragon 888\nEl gigante taiwanés de silicio MediaTek hoy ha quitado los envoltorios de su última generación de chipsets Dimensity de alta gama para teléfonos inteligentes, con un mejor rendimiento, conectividad y consumo de energía. El MediaTek Dimensity 1200 parece estar listo para desafiar a los gustos del Snapdragon 888 de Qualcomm y el Exynos 2100 de Samsung al brindar alto rendimiento, 5G integrado y capacidades avanzadas de inteligencia artificial para los próximos teléfonos emblemáticos con Android .\nAmbos conjuntos de chips se basan en un proceso de fabricación de 6 nm y utilizan núcleos Cortex-A78 de alto rendimiento de ARM. El Dimensity 1200 utiliza un A78 llamado «ultra-core» con una frecuencia de reloj de 3GHz, combinado con súper núcleos Cortex-A78 regulares y cuatro núcleos Cortex-A55 de alta eficiencia. Eso está respaldado por una GPU Mali-G77 de nueve núcleos para gráficos y una APU 3.0 MediaTek de seis núcleos para procesamiento de IA. El A78 «ultra-core» toma efectivamente el lugar del Cortex-X1 visto en competidores como el Snapdragon 888, proporcionando un solo núcleo de alta velocidad para tareas exigentes de un solo subproceso.\nMientras tanto, el Dimensity 1100 incluye una configuración de núcleo big.LITTLE más tradicional, con cuatro Cortex-A78 estándar, de hasta 2.6GHz, y cuatro Cortex-A55, también con una GPU G77 de nueve núcleos. Efectivamente, es una versión ligeramente reducida del nuevo buque insignia MediaTek SoC.\nEl rendimiento de los juegos también se ha mejorado, con el Dimensity 1200 y 1100 que ahora admiten frecuencias de actualización de hasta 168 Hz y 144 Hz respectivamente. (Mucho más rápido que los paneles de 120Hz en los principales teléfonos Android como el Galaxy S21 ). Mientras tanto, los ISP renovados (procesadores de señal de imagen) permiten que el Dimensity 1200 maneje resoluciones fotográficas de hasta 200MP, o 108MP para el Dimensity 1100.\nMediaTek también cuenta con velocidades de procesamiento de fotografías en modo nocturno hasta un 20% más rápidas en comparación con la generación anterior, y una serie de nuevas capacidades de video 4K, como video bokeh y enfoque inteligente de profundidad múltiple.\nLos últimos chips también se han equipado con nuevas capacidades 5G: ambos admiten voz y datos simultáneos a través de 5G, soporte de agregación de portadores 5G en el espectro FDD y TDD, y verdadero 5G dual SIM incluso en redes independientes. Eso se suma a la transferencia 5G mejorada y las mejoras de ahorro de energía. La compatibilidad con Bluetooth 5.2 también está integrada, para audio inalámbrico de latencia ultrabaja.\nMediaTek dice que varios fabricantes de Android de renombre, incluidos Xiaomi, Vivo, OPPO y Realme, han «expresado su apoyo» a los nuevos chips Dimensity, lo que sugiere que nuevos teléfonos con SoC pueden ser inminentes. La firma dice que deberíamos esperar que los primeros teléfonos inteligentes Dimensity 1100 y 1200 comiencen a enviarse a finales del primer trimestre o principios del segundo trimestre de 2021.


Abrazar la destrucción | BOANERGES · Resistencia Católica\nHome / BOANERGES RESPONDE / Abrazar la destrucción\nAbrazar la destrucción\nPregunta: Buenas. Les escribo realmente molesta por el silencio que mantiene cierto sector del catolicismo frente a la responsabilidad de la que nos desentendemos. Hablo del niño turco que ha muerto esperando de nosotros solidaridad. Claro, que nunca encontró. Entonces, ¿hasta cuándo deberemos callar por la responsabilidad de los judíos, yanquis y de la ultraderecha europea? ¿No es hora de hacerles pagar? Al menos yo, me voy preparando para recibir refugiados en casa. Y es que yo, pues no me quedaré de brazos cruzados. Que no.\n[Adjunta captura de portada de un periódico con el niño sirio como imagen principal]\nEstimada señora, la paz de Cristo sea en su alma y le colme de su divino amor.\nHay verdades que duelen como puñetazos en un rostro frío. El simple hecho de reconocer que todas las grandes civilizaciones surgieron y se desarrollaron en torno a grandes religiones es una de ellas.\nSólo cuando ese núcleo central se fragmentó, descomponiéndose las creencias en simples y relativas “opiniones personales” o incluso en escepticismo de todo y para todo, esas culturas decayeron hasta desaparecer. Fueron éstas, por consecuencia del abandono de los ideales que les unían y daban tanto forma como sentido, conquistadas por las vigorosas ideas que llegaban. Y las escazas excepciones corresponden a auténticos suicidios culturales que ocultan los últimos hechos bajo un manto de misterio.\nCuando el hombre deja de creer es el tiempo de – parafraseando a Kavafis – sentarse a esperar que vengan los bárbaros. Y a mayor elevación de la cultura mayor será su decadencia y el golpe final. ¿No resulta escalofriante que hoy en día no sólo se les espere sentados sino que se les abran los brazos y se les invite a destruirlos e imponer su barbarie? ¿No es aterrador que sean los decadentes conquistados quienes justifiquen la rendición elaborando torpes sofismas? ¿No resulta aún más pavoroso que la única reacción enérgica no sea de agradecimiento a los defensores sino señalarles con el dedo inquisidor, perseguirles y condenarles con indignación por incomodar a los bárbaros instalados para destruir los restos de civilización? ¿No resulta, en último término, nauseabundo que sean los argumentos de los enemigos los que corrompan los labios de los traidores para oprimir a quienes son la última esperanza de la cultura?\nPara todo esto, sin embargo, queda corta la imaginación frente al panorama presente y futuro que sufrimos. Causas hay muchas, pero a grosso modo podemos capturar dos núcleos al observar la corrupción del alma de la cultura. Por un lado, la perversión del hombre invirtiendo su jerarquía interior, imponiendo los sentimientos a la voluntad y estos a la inteligencia. Aparecen así ideologías y expresiones culturales que tocan el sentimentalismo, dando paso a toda suerte de aberraciones casi irresistibles para seres debilitados por el ansia de sentir. Como bien señala la nada elogiable Virginia Wolf: “todos queremos sentir, sea lo que sea”. Y por otro lado, la aceptación de errores de ideas frente a los cuales la razón debilitada no supo o no quiso oponerse. Surgen ideologías criminales, horrorosas en sus consecuencias y hechos, que son aplaudidas una y otra vez, nuevas, fritas o ya refritas, que de lo indigesto y tóxico resulta inexplicable su popularidad si no fuesen acarameladas con eslóganes que tocan el sentimentalismo popular.\nLo vemos con meridiana claridad en el ejemplo del pobre muchacho sirio de 6 años, Aylan Kurdi, devenido en ícono pop de la incultura de las masas y de las corrientes ideológicas progresistas que aprovechan cualquier medio para infectar a los pueblos. Como en pocas ocasiones, la tragedia toca el alma sensible de todos.\nLa imagen resulta sin lugar a dudas conmovedora y no sería humano ni cristiano no lamentar esa muerte. Sin embargo solemos olvidar que ver no es comprender. Una imagen nos enseña algo concreto que ilustra lo que intentamos comprender. De allí su fuerza y también su peligro. Se libran batallas colosales a través de imágenes manipuladoras y no pocas veces manipuladas.\nA la fotografía tan bien lograda del pequeño se suceden apresuradas declaraciones y conclusiones, que son mas bien continuaciones argumentadas en los sentimientos que provoca, de ideologías perversas. Enarbolando la fotografía del pequeño, se demandan medidas suicidas, se acusa a los enemigos ideológicos y se requieren soluciones populistas que sirven perfectamente para proseguir los fines de grandes corrientes criminales afines entre sí. En otras palabras, son los malos de siempre quienes asquerosamente se aprovechan de la muerte del niño, faltando a todo respeto y consideración por los muertos, para utilizarlo como un ideológico caballo de Troya. Asombrosamente en lugar de indignarse contra los manipuladores y profanadores de la memoria del niño, los occidentales se unen al coro de los criminales. ¡Sería locura si no fuese cierto! Las voces tan bien dispuestas para marchar contra las corrupciones y faltas de ética hoy callan y se suman a los corruptores.\nEl doble salvavidas para las izquierdas y la Yihad\nLa prensa amarilla goza de un renovado prestigio gracias a la dinámica de las redes sociales. Sus títulos e imágenes son anheladas por los usuarios, hambrientos por compartirlas y difundirlas entre sus contactos, agregando muchas veces algún comentario personal de buen tono. ¿Ha reparado usted, por lo demás, en la ideología que caracteriza esas notas? Sin mucho margen de error podemos denunciar que en su mayoría provienen del izquierdismo variopinto, reforzando aquí la ideología de género, allí el anticapitalismo, allá el anticristianismo, y todos los mitos posibles de alimentar y promover. En otras palabras, pregúntese qué favorece en último término cada nota que se comparte, qué conclusiones se saca de la información, que sentimientos se apoderarán sus contactos. Descubrirá que se trata de una labor gratuita que se presta a los poderosos criminales, a las verdaderas mafias que pretenden gobernar aún más el mundo. En sentido contrario, pregúntese cuanta información refuerza la verdadera fe, la noción de patriotismo, de familia, de libre iniciativa y propiedad privada, de virilidad o femineidad, de cultura elevada, etc. Las hay, sin duda, pero no constituyen el grueso de la información popular en las redes sociales.\nEl pequeño Aylan prestó, sin querer y para su dolor, un servicio invaluable a las izquierdas tantas veces amenazadas por el despertar de los pueblos frente a sus consecuencias prácticas. En un mundo donde la corrupción de sus gobiernos, sus dictaduras en lo práctico, su prepotencia que dicta la vida de los ciudadanos aún en los más íntimos y personales detalles o necesidades, la causa de las migraciones les vino como salvavidas provisto del infierno. Tienen una imagen que enrostrar para distraer a las poblaciones de sus operaciones socialistas, y de paso imponer su mecanismo de destrucción de la civilización manipulando sus sentimientos cristianos más sagrados de la caballería como son proteger a los débiles, acoger a los desvalidos y atender a las viudas y huérfanos. De esto se sirven los propagandistas del mal como de aquel caballo de Troya que hemos citado.\n¿Qué vemos surgir los días posteriores a la tragedia del niño migrante? Sentidas lamentaciones de quienes originan en verdad la tragedia, titulares amarillistas de cuño socialista y pro-islamista, acusaciones de dirigentes y formadores de opinión responsabilizando de la tragedia a… ¡occidente! En otras palabras, abusan de la memoria de Aylan para acusar a los mismos de siempre, a quienes son para ellos los responsables de todo mal en la tierra: los Estados Unidos y Europa, los israelíes y las derechas del mundo.\nAlgún lector despabilado se levantará de su silla para protestar. Y le seguimos. ¿Quiénes dicen tamañas barbaridades? Son, precisamente, quienes levantan sus puños ensangrentados por el sufrimiento y muerte de más de 100 millones de personas en el caso de las izquierdas y de otras incontables muertes, torturas, persecuciones y vejámenes en el caso de los islamistas. Sus discursos los aplaudiría Adolfo Hitler por su antisemitismo y los corearía José Stalin por su aura imperialista roja.\nFrente a su propaganda, resulta al menos incómoda la denuncia de los occidentales de la manipulación de las causas, hechos y consecuencias. Son perseguidos quienes acusan los horrorosos planes y crímenes de la Yihad, el origen y utilidad del conflicto por parte de la izquierda, China y ex URSS, o la carga que significan los migrantes en Europa viviendo de los seguros de desempleo y luego jubilándose de desempleados provenientes del mundo bárbaro y subdesarrollado que no les habilita para integrarse al siglo XXI europeo. Todo esto sin contar con la reacción esperable contra quienes recuerdan las declaraciones de tantos líderes islámicos sobre la conquista sin armas ni resistencia de occidente a través de la migración y natalidad en tierras invadidas, convirtiendo en islámico el mundo libre y rojo lo que antes se resistió a los planes imperialistas de la izquierda mundial. ¿Qué se podría esperar contra quienes, además, alertasen contra los planes de dominación de la siniestra alianza islámico-roja y la catástrofe cultural, ecológica, económica, social y demográfica que significan los planes de invasión y “reconquista”, por medios “pacíficos” y violentos, de los países libres?\nPoniendo las causas en perspectiva real, no es occidente sino la izquierda y el Islam los causantes de esta tragedia de proporciones casi apocalípticas. Son ellos quienes causaron la muerte del pequeño sirio devenido en ícono pop para su conveniencia. No son los Estados Unidos, ni Europa, ni Israel ni los capitalistas, ni los cristianos ni ninguno de los acusados por la siniestra alianza los causantes de las guerras en medio-oriente ni quienes dan pie a las excusas de la invasión muchas veces armada bajo título migratorio.\nEstudiadas sus causas, promotores, financistas, sostenedores y beneficiados, son los señores de la guerra yihadistas, el califato islámico de Isis, Irán, Rusia, Palestina, Corea del norte, el régimen corrupto de Siria, Sudán y toda la caterva de regímenes socialistas y dirigentes sociales de oriente y occidente son los responsables de la tragedia junto a todos sus acólitos del mal. Y son los responsables directos e indirectos, ya sea financiando pública u ocultamente o bien vetando medidas que pongan fin a la raíz del mal e incluso condenando a los defensores de occidente indisponiéndoles ante la aturdida opinión pública. Contra los responsables directos y los sostenedores es contra quienes debemos indignarnos, protestar y resistir.\nUna Venezuela socialista aliada con yihadistas, la Argentina cómplice o Estados Unidos acogiendo y favoreciendo la invasión del terrorismo musulmán e incluso forzando a Europa a bajar sus defensas para asentar en su corazón a la migración muchas veces comprensible pero indudablemente caballo de Troya estratégica para infiltrar terroristas en el seno de la civilización occidental, viviendo a expensas de sus víctimas complacientes con aires benevolente, exigiendo la eliminación de los caracteres cristianos y libres para imponer la atroz ley musulmana, son ejemplos patéticos de todo cuanto denunciamos. Son sus manos indignadas las que amenazan por las cruces rojas de los paquetes de auxilio que se les envían o señalan, por psicodélico que parezca, que Suiza elimine la cruz de su bandera porque les ofende como refugiados. Y purifican los cargamentos de migrantes lanzando a las aguas a los cristianos perseguidos para asegurar que ingresen sólo sumisos al Islam.\nEn el mundo católico no se levantan protestas ni movimientos para obligar a los musulmanes a respetar nuestras vidas y derechos en sus tierras. Mientras moría Aylan, los cristianos son decapitados, torturados y masacrados en las tierras del Islam. Nadie exige reciprocidad de trato ni nadie protesta por la criminal actitud de los carniceros. Y se abren las iglesias y monasterios – medio avergonzadas de nuestros símbolos más sagrados por temor a ofender a los islámicos – sin saber cuántos terroristas se acogen a la ingenuidad cristiana, viviendo sin trabajar a costa de la población y Estados europeos. Son los yihadistas quienes construyen mezquitas en suelos libres y reclutan terroristas entre los poco espabilados occidentales, muchas veces infectados de una mala conciencia de resentimiento rojo o apresuradas conclusiones sentimentales en favor de los nuevos proletarios culturales.\nLos puntos de inmigración no son los que se esperaría de un refugiado. No se procuran zonas poco pobladas o países pobres de la eurozona. No. Se designan las capitales más emblemáticas y ricas de Europa. Serán Inglaterra, Alemania, España, Italia y Francia las primeras en sufrir, dentro de no muchos años, el peso del crecimiento poblacional de los islámicos y deberán acoger las demandas de éstos, indignados contra los restos y símbolos de la cultura europea y cristiana. Podrán los islámicos entonces gobernar sin resistencia, sobre los hoy acomplejados y futuros sometidos. De uno y del otro lado del Atlántico, desde las regiones boreales al mediterráneo y más abajo aún si se les permite, el Califato mundial someterá a Occidente a su ley de terror y al socialismo simbiótico que cabalga en sus monturas, imperando como nunca antes pudo sobre la tierra. Son dirigentes como Hussein Barak Obama, musulmán en las decisiones y socialista en intenciones, los que acusaremos ya demasiado tarde. Hoy mismo descansan y se preparan en Europa, entre los millones de migrantes que sostienen, terroristas armados que se alimentan y refuerzan en el odio contra todo lo que no sea Islam y sus leyes aterradoras.\nNo es casual, querida lectora, que escojan a los países occidentales como refugio. Así como la revolución francesa comenzó con la excusa del hambre, no apoderándose de las ferias y mercados para aprovisionarse de alimentos sino para destruir una cárcel vacía pero simbólica, del mismo modo destruyen los símbolos cristianos y occidentales. De otro modo, lo rigurosamente lógico sería que emigrasen a países de su misma cultura, muchos de grandes superficies, con afinidad étnica y de fabulosas riquezas indiscutibles. Piense, por ejemplo, en las oportunidades, ayudas y garantías que podrían ofrecer Emiratos Árabes, Dubai, Arabia Saudita, Bahréin, Omán, Qatar, Kuwait, Abu Dabi, Brunei, etc. Todos países aún más ricos en petro y narcodólares que podrían financiar por causas religiosas y políticas a los migrantes con mejores condiciones de vida y sin tantas incomodidades culturales y religiosas como en Europa o las Américas. Pero claro, bajo el Islam es la aplastante mayoría la que sobrevive bajo niveles indignantes de pobreza ante la mirada indolente de un puñado de jeques multimillonarios. A estos, por supuesto, la izquierda no los persigue ni les denuncia. Son ese grupo de sádicos quienes someten a las poblaciones islámicas sujetas al yugo de guerras interminables, luchas de clanes, ignorancia, dependencia, odios antioccidentales alimentados desde las mezquitas y escuelas.\nSin embargo, frente a los cuatro mil millones de dólares norteamericanos que acuden en ayuda de los migrantes e igual cifra por parte de Europa – a quien se le exige mucho más y se le presiona con revueltas de indignados musulmanes que se apoderan y destruyen sus calles y ciudades – los países árabes ricos contribuyeron con míseros mil millones para sus hermanos. El problema no es menor ni proyecta salidas aliviadoras. La población islámica es 6 veces más grande que la europea y norteamericana juntas. En un par de años superará las cifras oficiales de China.\nNo es contra quienes exigen medidas enérgicas y contundentes contra el terrorismo, en su accionar, causas, financiamiento, concesiones de derechos y privilegios e incluso apoyos en los países libres. Es contra las izquierdas cómplices e históricamente criminales y contra el yihadismo que nos invade que debemos reaccionar y a quienes debemos acusar y denunciar. Son ellos el verdadero origen y los verdaderos culpables. Y – tal vez en mayor medida por el peligro que supone por el apoyo invaluable que prestan a los criminales – los dirigentes, prensa tan amarillista como roja y los pseudo intelectuales trasnochados (que eligen países prósperos para vivir en lugar de las naciones que elevan como modelos de bienestar) tan antisemitas como progresistas que les protegen, abrazando con sonrisas benevolentes el mal que nos destruye, odia y amenaza.\nPara ellos el pequeño Aylan es el símbolo de la maldad occidental, de los eternos acusados por la izquierda, y nada dicen ni dirán ni les movilizará – hablando tan sólo de niños y del año pasado – los más de dos millones de pequeños cristianos esclavizados y vendidos, violados, abusados de todas las formas imaginables, o bien destripados, despellejados, decapitados, crucificados, linchados, quemados vivos o masacrados por el Estado Islámico. Ellos no se encuentran menos desprotegidos que el pequeño muchacho de la foto. Los niños cristianos se encuentran, además, abandonados y sin otra esperanza que las recompensas de la fidelidad a una fe que occidente abandonó tanto como a ellos.\nPara ellos el silencio cómplice y criminal es la respuesta. Y para el enemigo que nos invade, los brazos y las puertas abiertas. La casa invita hasta que los anfitriones perezcan en unos años más, perseguidos o sometidos al enemigo.\nTagged with: Boanerges responde, destrucción, Islam, izquierda, respuestas\nPrevious article Definición: Anatema\nNext article Meditación sobre la obstinación en el mal\n¿Poner nombres a los Ángeles?\nGrupos de estudios bíblicos: ¿buenos o malos?\n¿Es católico aceptar otras religiones?\nLa lengua de Jesús y los primeros tiempos\n¿Son católicos los percings y tatuajes?\n¿Podemos asistir a ceremonias no católicas?\n¿Podemos venerar santos “ortodoxos”?\nEl mes de María hoy\n¿Cómo vivir bien la Cuaresma?\n¿Son católicos los íconos?\n¿Es lo mismo amor que caridad?\nBoanerges responde: ¿Quiénes no pertenecen a la Iglesia?\nBoanerges Responde: Indulgencias\nEl Ángelus y el Islam\nBoanerges Responde: ¿No juzgar?\nBoanerges responde: ¿Intransigentes o misericordiosos?\nLa cremación no es católica\nBoanerges Responde: Confiar en la Tradición\nEl último gran banquete


Coronavirus en Villa Real: cuántos casos se registran al 15 de abril - LA NACION\nCoronavirus en Villa Real: cuántos casos se registran al 15 de abril\nLa pandemia de coronavirus COVID-19 se ha expandido por casi todos los distritos y departamentos de la Argentina. Al 15 de abril en el barrio de Villa Real se contabilizan 1.079 casos de infectados.\nCon respecto al día anterior, no se registraron casos nuevos de enfermos de coronavirus en la Comuna 10, según lo detallado por las autoridades sanitarias. El barrio Villa Real se encuentra en la Comuna 10, que registra a la fecha un total de 27.628 casos de coronavirus.\nA la fecha, en CABA, se registra un total de 294.726 infectados por coronavirus y 6.953 muertos, mientras que en todo el país se contabilizan 2.604.157 casos positivos, 2.278.486 pacientes recuperados y 58.542 muertos.\nNotebooks del Banco Nación: cómo acceder al beneficio para estudiantes y empleados de la industria informática


Weekend 337 | Junio 4, 2021 by Weekend.mx - Issuu\n“Hagas lo que hagas, hazlo intensamente” -ROBERT HENRI-\nPAPER BAG SHORTS,\nPARA ENTRENAR CON TU BFF\nHIDDLESTON Desde hace diez años encarna a Loki, uno de los personajes más amados y odiados de Marvel; te contamos todo sobre su serie en solitario\nEl cirujano oftalmólogo Luis Raymundo Juárez Armenta nos habla de su especialidad Por Marisol Rodríguez “El sentido de la vista es uno de los más importantes en el cuerpo humano, mi principal propósito es contribuir y poner un granito de arena para erradicar la ceguera y seguir viendo el mundo de colores, las cosas importantes que nos rodean y disfrutar momentos de calidad”, expresa el cirujano oftalmólogo Luis Raymundo Juárez Armenta, quien cuenta con más de 9 años de carrera en la atención de enfermedades oculares. Originario de Tepic, Nayarit desde hace cinco años labora en el Centro Médico de Especialidades, donde se especializa en la cirugía refractiva y de catarata. “Elegí esta especialidad porque tuve la oportunidad de ver un universo en pequeño, poder llevar a la luz a la gente que ha vivido en la oscuridad a través de una cirugía se me hace una oportunidad extraordinaria de cambiarle la vida”, comenta. El doctor señala que en la entidad las enfermedades más frecuentes son problemas de graduación, miopía, astigmatismo, hipermetropía, catarata, carnosidad y ojo seco. “Nuestra premisa más importante es prevenir, más del 90 por ciento de las enfermedades oculares son prevenibles, se puede emplear una estrategia para corregirlas”, agrega. Entre esas estrategias se encuentra la cirugía oftalmológica, la cual está siempre a la vanguardia, “utilizamos la mejor tecnología, los láser más sofisticados, las herramientas diagnósticas y terapéuticas de primer mundo, son cirugías mínimamente invasivas, prácticamente sin dolor y totalmente ambulatorias, al día siguiente ya pueden integrarse a sus actividades”. Por último, aconseja que ante cualquier alteración visual, visión borrosa, dolor, punzada, secreción amarilla-verde se acuda de inmediato con un oftalmólogo certificado.\n•\tEgresado del Centro Médico Nacional de Occidente en Guadalajara, Jalisco •\tPertenece al Consejo de Oftalmólogos de Ciudad Juárez y al Consejo Mexicano de Oftalmólogos •\tPresidente de la Fundación Rayos de Vida, la cual ayuda a gente de escasos recursos con algún tipo de discapacidad visual •\tEn constante capacitación médica, la formación del doctor que se describe como una persona entusiasta, sencilla, cálida y altruista, incluye los mejores congresos internacionales y actualmente estudia una alta especialidad en una universidad de Valencia, España\nConsultorio 403 Tel. (656) 611.5311 FB: Dr. Luis Raymundo Juárez Armenta-Oftalmología Integral IG: @dr._raymundojuarez • Correo: dr.juarezarmenta@gmail.com\nCONTENIDO Foto: Internet\n337 junio 2021\nCheat Meal, qué es y cómo debe hacerse\nAprende a disfrutar de tu edad\nCOLABORADORES Patricia Quiñones Gerente General Marisol Rodríguez mrodriguez@weekend.mx Editora Gerardo Sotelo Diseñador Alma Martínez Denisse Dávila Asesoras de ventas Una publicación de Transmedia Comunicaciones S.A. de C.V. Blvd. Tomás Fernández #8587 • Plaza Olivos, Edificio A, Suite 201-202 Cd. Juárez, Chih. C.P. 32470 • Tel. (656)682-7292\nTips para una casa Insta-Friendly\n¿QUÉ ES EL DOLOR DEL LIGAMENTO REDONDO? Este puede presentarse a partir del segundo trimestre de la gestación; descubre cómo aliviarlo\nLos ligamentos redondos son un par de estructuras similares a una cuerda que se encuentran a cada lado del útero, pasan por el conducto inguinal y se insertan en los labios mayores de la vulva. Durante el embarazo estos ayudan a mantener el útero en la pelvis, pero a medida que el bebé y este aumentan de tamaño, deben soportar cada vez más peso, lo que provoca que se estiren y causen dolor. Es posible que sientas un dolor agudo breve en uno o ambos lados del abdomen y puede extenderse hasta la ingle. Generalmente se siente por primera vez durante el segundo trimestre. A menudo, el dolor se produce al despertar y al girar en la cama o durante un movimiento rápido o una actividad intensa. Es muy típico que las embarazadas digan que cuando caminan se han de parar porque les ‘duele\n¿CÓMO ALIVIARLO? •\tPrueba estirarte suavemente y cambiar de posición. •\tEvita los movimientos rápidos y repetitivos. •\tProcura no estar demasiado rato de pie o sentada en la misma postura. •\tRecomendamos cambios posturales frecuentes, sentarse bien, con la espalda recta y los hombros relajados. •\tPuedes utilizar una faja de sujeción abdominal para embarazadas (como si fuese un cinturón), que actuará como si te estuvieras sosteniendo la barriga mientras caminas. Ante cualquier señal de dolor abdominal intenso y constante, sangrado o un menor movimiento del bebé, no dudes en acudir del inmediato con tu ginecólogo.\nPor Dra. Aurora de la Paz Orozco •\tGinecología y Obstetricia •\tMáster en Climaterio y Menopausia •\tEspecialista en láser ginecológico, estético y bioregenerativo •\tMedicina funcional e integrativa •\tOzonoterapia clínica y terapias regenerativas\nCentro Médico de Especialidades Consultorio 106 Tel. (656)611-7449 FB: Ginecología láser y bioregenerativa www.ginebiolaser.com\nTIPS PARA UN CHEAT MEAL EXITOSO Toma nota y ajústalo a tu dieta sin arruinarla Por Marisol Rodríguez\ncon la familia o tu grupo de amigas.\nguir con tu alimentación sana.\nEl cheat meal o comida trampa consiste en comer lo que te apetezca sin pensar en las calorías. Pero no significa que debas arrasar con todo lo que tengas enfrente sino darte el gusto de comer algo que realmente se te antoje. Checa estos consejos para que tu cheat meal sea todo un éxito sin arruinar los resultados que haz conseguido hasta el momento con tu régimen alimenticio equilibrado y saludable del\n¿COMIDA O ALCOHOL?\nPuedes practicarlo una vez por semana o cada quince días para calmar tu ansiedad por esas comidas calóricas que son toda una tentación.\nQuizás en toda la semana no te apetezca realizar una comida de trampa y está bien. Aprende a escuchar a tu cuerpo para tomar conciencia de tus necesidades y de tus ganas sobre la comida.\nEl cuerpo no metaboliza alcohol y grasa al mismo tiempo, así que lo recomendable es que elijas una sola cosa para tu comida trampa.\nSi te vas a dar el lujo de comer lo que quieras, un poco de ejercicio no te caerá mal, ya sea en los días previos o posteriores al cheat meal.\nPLANÉALO Analiza cuál será el día y en qué momento es mejor hacerlo. Por ejemplo, en una comida del fin de semana o cuando tengas una celebración especial\nLlevar a cabo esta practica no debe causarte culpa. Se trata de un momento de placer ocasional que te motive a se-\nCOMBÍNALO CON EJERCICIO\nVitamina D Las vitaminas son sustancias que el cuerpo necesita para crecer y funcionar en forma normal. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, juega un papel importante en los sistemas nervioso, muscular e inmunitario, así como la expresión de cientos de genes. Estudios observacionales han documentado una asociación entre la deficiencia de vitamina D y una mayor incidencia y gravedad de la enfermedad por coronavirus, COVID-19. En los seres humanos, esta se obtiene por exposición al sol, en alimentos y suplementos. Para cumplir con las recomendaciones diarias de Vitamina D se sugiere: 1.\tExposición breve y casual (10 a 20 minutos al día) a la luz solar natural. 2.\tConsumir huevo entero, salmón, atún, hígado de res, bacalao, aceite de hígado de pescado, queso, y alimentos fortificados como leche de vaca, cereales, yogures. Si consumimos sustituto de leche (coco, arroz, soya, almendra) verificar que esté fortificada con vitamina D.\nBalance emocional Por Marisol Rodríguez Si eres de las personas que les cuesta trabajo aceptar su edad y sientes que el mundo se viene abajo cada vez que cumples años, ¡sigue leyendo! Y es que, no podemos detener el tiempo pero sí hacer de este viaje vida algo maravilloso, todo depende de ti misma. Pon atención a estos 10 consejos que nos comparte la doctora en Educación y psicóloga Betsabé Ruizesparza Flores para aprender a disfrutar de tu edad y no caer en la depresión.\n1. TRATA DE COMPRENDER EL CICLO DE LA VIDA\n¿Cómo lograrlo?, mira hacia atrás y recuerda todos los aprendizajes que te hicieron llegar hasta donde estás el día de hoy.\n2. MANTENTE ACTIVA\nPuedes practicar cualquier ejercicio que se adecúe a ti, de esa manera generarás antioxidantes naturales y mejorarás tu salud.\nAlimentar la mente también es parte de dejar atrás aquella crisis, además mantienes tu cerebro en actividad.\n4. DESCANSA LAS HORAS QUE NECESITE TU CUERPO\nIndependientemente de los estudios que nos dicen que un adulto debe dormir entre 7 y 8 horas, no está mal que te des un tiempo fuera para descansar. ¡Se vale!\nPodemos planear toda nuestra vida más no asegurar que todo salga exactamente como queremos, así que comienza a disfrutar el hacer cosas diferentes y salir de tu zona de confort.\nCheca estos 10 consejos para no caer en la depresión cada vez que cumples años 10 w e e k e n d . m x\nEn ocasiones nos pasa que hacemos mención de algo que siempre quisimos saber o aprender, es tiempo de hacerlo, nunca es tarde para nada ni para estar cómodas con nosotras mismas.\n7. REENCUÉNTRATE CONTIGO MISMA\nPerdónate por aquellos errores del pasado y ámate.\nRecuerda que “cuerpo sano, mente sana”.\n9. ESTABLECE NUEVAS METAS\nEn cada cumpleaños establece metas, así no llega la sensación de un año perdido, al contrario, siempre es un año ganado, mucho más cuando tenemos objetivos en él.\n10. CREA LAZOS\nEl ser humano es social por naturaleza, estar en contacto con familiares o amigos te ayudará a compartir tu experiencia de vida y también a aprender de los demás. Fuente: Dra. Betsabé Ruizesparza Flores betsabe_ruizesparza@icloud.com\nBeneficios de la psicología positiva -Utilizada en pacientes con diagnósticos diversos-\nLICENCIADA EN PSICOLOGÍAY COACH CERTIFICADA Grupo Abigail Ruiz\nA través de la psicología positiva se pueden lograr grandes beneficios y resultados de empoderamiento para crear cambios positivos a lo largo de la vida. Hoy hablamos del uso de esta durante y después de la recuperación de tratamientos en pacientes con diversos diagnósticos. La psicología positiva ha contribuido y creado alto impacto en la sociedad a través de su práctica en personas que transitan por situaciones complicadas de salud, creando un sentido para prosperar en mayor bienestar emocional y satisfacción en su diario vivir. Vamos a recordar un poco de Martín Seligman, psicólogo y escritor estadounidense. Él nació el 12 de agosto de 1942 en Albany (estado de Nueva York), siendo presidente de la Asociación Americana de Psicología (APA), durante el año de 1990 dio una conferencia para señalar algo que, a su parecer consideraba importante: “La psicología necesitaba dar un nuevo paso, era necesario estudiar desde un punto de vista científico todo aquello que hace feliz al ser humano”. De este modo es como toma un lugar importante la psicología positiva en el área de la salud mental, comprobando de acuerdo a investigaciones, la forma en que se logra ayudar a las personas a construir una realidad más satisfactoria. Compartiré 5 puntos que considero son importantes a reflexionar y conocer para implementar dinámicas en el cuidado y atención psicológica del paciente, tomando en cuenta la importancia de sus emociones y la forma en la cual puede crear grandes cambios dentro de la recuperación de salud. 1.\tPara iniciar en este primer punto, mencionaré el impacto de las palabras y la importancia de identificar las frases y diálogos que se emplean durante el proceso de tratamiento. Ejemplo: ¿Cómo te defines?, ¿cuáles son los diálogos con tus amigos, familiares, pareja, hijos o equipo médico?, ¿qué conexión estás creando contigo y con esta experiencia de vida actual? Es necesario reconocer que las palabras positivas crean bienestar, esperanza, motivación y dan un sentido a la vida. Las palabras negativas causan dolor, desmotivación, incomprensión, enojo, desilusión, apatía o sufrimiento. ¿Has identificado que tus pensamientos y diálogos influyen dentro de tu estado emocional? 2.\tUno de los beneficios que causa resultados funcionales y convenientes durante el proceso, es la “visión a futuro”, establecer un proyecto de vida que te lleve a la motivación diaria durante el tratamiento, reconociendo tus fortalezas, tomando un mayor valor y beneficio del tiempo. 3.\tLa psicología positiva te llevará a obtener hábitos nuevos, elige los que consideras necesarios para alcanzar tus metas de acuerdo a tu objetivo, sin olvidar que aún dentro de la situación que estás viviendo es posible, si así lo deseas, alcanzar un nivel de energía que te lleve a florecer día a día. 4.\tEl cierre de ciclo de experiencias pasadas ayudará a situarte de forma real en el momento “aquí y ahora”, para vivirlo si así lo decides, en agradecimiento, de forma amorosa, flexible, amable y respetuosa hacia ti mismo. 5.\tPara finalizar en este punto, me encanta mencionar el modelo PERMA, creado también como una propuesta de Seligman, donde define los 5 elementos fundamentales para la realización y análisis de la felicidad: emociones positivas, relaciones positivas, significado, compromiso e involucramiento. Abrazo con cariño a quien en este momento está viviendo un proceso para la recuperación de salud, a la familia y cuidadores, considerando que todos crean aportaciones significativas y de gran valor dentro de la aplicación de esta rama de la psicología centrada en el estudio científico de los aspectos positivos del ser humano.\nHasta pronto. w e e k e n d. m x\n5 RAZONES PARA ENTRENAR CON TU BFF El ejercicio las unirá más y lo mejor de todo, beneficiará su salud\nPor Marisol Rodríguez Si tú y tu mejor amiga aman hacer ejercicio, ¿por qué no ir juntas al gym? Al igual que el cine o el café, este lugar también es perfecto para actualizarse sobre todo lo que pasa en sus vidas, mientras se ponen en forma.\n1. MOTIVACIÓN AL 100\n3. MÁS RETOS La competencia sana será el camino hacia los resultados que esperan y las hará aprovechar al máximo los ejercicios que practiquen. Durante la semana se pueden retar a realizar una dosis extra de abdominales o sentadillas.\n4. DIVERSIÓN TOTAL\nSi amaneces sin ganas de ir al gym, tu amiga se puede encargar de la motivarte para dejar a un lado la flojera. ¡Olvídate de los pretextos para faltar!\nUna clase de yoga, zumba o pilates es más divertida cuando te inscribes con tu mejor amiga, sobre todo si eres de las que no se sienten muy cómodas al formar equipo con desconocidos.\n2. NUEVAS RUTINAS\n5. CUIDARÁS LA DIETA\nAl entrenar con tu amiga tendrás la oportunidad de experimentar esas rutinas que no puedes hacer sola. Además, será más fácil prevenir lesiones, por ejemplo, al usar una máquina, ésta podrá estar al pendiente de que tengas la postura correcta.\nAl tener un mismo objetivo, pueden compartirse tips y recetas para complementar su rutina con un plan de comida saludable y también echarse porras para no caer en la tentación de acabar con todo el bote del helado o la bolsa de papitas.\nPAPER BAG SHORTS Estiliza tu figura y luce súper chic con esta tendencia Por Marisol Rodríguez Cómodos, frescos y fáciles de combinar –con permiso de los vestidos- en esta temporada no hay nada más trendy que los Paper Bag Shorts. Una tendencia caracterizada por su corte recto que asciende hasta la cadera y ajusta su exceso de tela en la cintura con pinzas o elástico, ideal para disimular el abdomen y crear el efecto de una talla menos. A continuación te presentamos algunos estilos que deben estar en tu clóset, ¡toma nota!\nModa SIEMPRE DENIM\n¿Existe alguien que no ame las piezas de mezclilla?, estamos casi 100 por ciento seguras de que no, por lo que es un básico que además puedes combinar fácilmente.\nEs clásico, limpio y elegante, así que no te puede faltar una pieza en este color que en verano también es sinónimo de frescura.\nLos colores pastel son los reyes de la temporada y prueba de ello son las cuentas de las blogueras más top de Instagram; con ellos tu outfit lucirá muy femenino.\nLos shorts con hojas tropicales llenas de color y estampadas sobre blanco, harán que te sientas como si estuvieras de vacaciones en la playa.\nEn forma vertical son uno de los estampados más típicos de la tendencia; combínalos con una playera o blusa blanca.\nSeguramente con este calor no piensas en las prendas de piel como una primera opción pero tener un short de este estilo te será muy útil, por ejemplo, para una salida en la noche con tus amigas.\nLos Paper Bag Shorts fueron llamados así por su semejanza con las tradicionales bolsas de papel donde los americanos guardan el almuerzo, las cuales se arrugan al agarrarlas.\nBelleza Por Marisol Rodríguez Cuando te regalan o compras tu perfume favorito de seguro esperas que ese aroma que te encanta permanezca todo el día contigo, pero ¿has notado que no siempre es así? Quizá la respuesta esté en la forma en que lo aplicas o en cómo cuidas de él, ya que existen ciertos hábitos que aunque hemos creído que son correctos, la realidad es que son todo lo contrario. A continuación te decimos cuáles son y te damos algunos consejos para que disfrutes de tu fragancia todo el día.\nSi eres de las que después de aplicarlo se frota las muñecas, este es uno de los principales errores, ya que la fricción que se crea produce enzimas naturales y las partículas del perfume se rompen antes de tiempo. Lo mejor que puedes hacer es rociarlo ligeramente sobre las muñecas y dejar que el líquido penetre y haga el resto por sí solo.\nCUIDA DÓNDE LO GUARDAS Los perfumes son muy pero muy sensibles a los cambios de temperatura, así que si está en un lugar fresco y después lo cambias a uno donde impera el calor, se desencadenarán reacciones químicas en sus ingredientes naturales y éste envejecerá más pronto. Procura almacenarlo en su caja o a temperatura ambiente.\nENTRE MÁS PEQUEÑO… ¡MEJOR!\nPERFUME: TRUCOS PARA QUE DURE TODO EL DÍA La forma en que lo aplicas y cómo cuidas de él son claves\nSabemos que quisieras que fuera eterno, pero lo mejor es que se consuma rápido, ya que si lo dejas a medio uso solo conseguirás que el oxígeno descomponga lentamente las moléculas del aroma y por lo tanto, que altere su composición. Si tienes un perfume grande, puedes guardarlo en el refrigerador para mantener su floración.\n¿PIEL SECA? Un perfume no dura mucho tiempo en la piel seca, así que prueba con una crema hidratante antes de aplicarlo pero cuida que esta sea sin aroma para no crear una interferencia olfativa con este.\nEL LUGAR CORRECTO Es muy importante la parte del cuerpo donde lo pones, siempre hazlo en las zonas expuestas al aire como el pulso del cuello, en las muñecas y los codos internos cuando lleves blusas de manga corta; evita aplicarlo en áreas que cubre tu ropa.\nDECO 100% INSTA-FRIENDLY De las redes sociales a tu casa, descubre qué elementos no pueden faltar Por Marisol Rodríguez Si amas ver las publicaciones con temática decorativa en redes sociales como Instagram y quieres que tu hogar luzca igual, te decimos cuáles son los elementos básicos para que cada rincón sea 100 por ciento insta-friendly.\nlas influencers, ya sea en su versión clásica o de toque moderno.\nDETALLES ARTESANALES La inspiración vintage y los materiales naturales son otro básico, por ejemplo, un tapiz de macramé para colgar en la pared o una lámpara de techo de ratán.\nEl diseño de las sillas ha evolucionado en los últimos años y hoy podemos encontrar piezas con dan un toque chic a diversos espacios de la casa.\nDe múltiples aromas y diseños, estas son perfectas para decorar cada rincón.\nUN BUEN SOFÁ Las formas, colores y tejidos son infinitos, elige uno que se adapte a tu personalidad.\nESPEJOS ORIGINALES Son un elemento decorativo que aman\nBANDEJAS GLAM Son ideales para presumir tus objetos favoritos, por ejemplo, tus perfumes, joyas o maquillaje.\nMUCHAS FLORES Y PLANTAS Toda tendencia de interiorismo apuesta por las flores y plantas para aportar color y vida a los espacios.\nTOM HIDDLESTON Por séptima vez en una década, el actor se mete en la piel del amado y odiado Loki\nUN LONDINENSE EN HOLLYWOOD Hijo de la actriz de teatro Diana Patricia Servaes y del fisicoquímico James Norman Hiddleston, nació en Westminster, Londres y fue criado en Wimbledon y Oxford. Mientras estudiaba en la Universidad de Cambridge, fue descubierto por la agencia Hamilton Hodell en la obra ‘Un tranvía llamado Deseo’ y tiempo después obtuvo su primer papel en televisión con la película ‘The Life and Adventures of Nicholas Nickleby’. En 2011 la vida de Hiddleston dio un giro total cuando apareció como el antagonista Loki en ‘Thor’; su papel fue recibido con buenas críticas y estuvo nominado al BATFA a Mejor estrella emergente. Un año después interpretó de nuevo al villano en ‘The Avengers’, en 2013 en ‘Thor: The Dark World’, en 2017 en ‘Thor: Ragnarok’ y en 2018 y 2019 en ‘Avengers: Infinity War’ y ‘Avengers: Endgame’, respectivamente. Otros proyectos del actor en la industria hollywoodense son ‘War Horse’, ‘Midnight in Paris’, ‘Only Lovers Left Alive’, ‘Crimson Peak’, ‘Muppets Most Wanted’ y ‘Kong: La Isla Calavera’; en 2017 ganó el Globo de Oro por su actuación en la miniserie ‘The Night Manager’.\n7 COSAS QUE NO SABÍAS 1\nPor Marisol Rodríguez Un viaje alucinante e inspirador nos espera con ‘Loki’, la próxima serie de Disney Plus. Así la promete su protagonista Tom Hiddleston. El actor que por una década ha dado vida uno de los personajes más amados y odiados de Marvel, asegura que “dado que Loki es el Dios de la Travesura, tenemos que hacer cosas traviesas. Esto es algo que no creo que Marvel haya hecho nunca. Es impresionante”. La serie dirigida por Kate Herron llega a la pantalla el miércoles 9 de junio y tendrá seis capítulos que transcurren después de los eventos de ‘Avengers: Endgame’, donde la versión 2014 del personaje roba el Teseracto en la ciudad de Nueva York, lo que causa graves daños en la línea del tiempo. Ante sus actos, es puesto bajo custodia de la Time Variance Authority, quien hará que corrija los errores que cometió.\nPor primera vez, el villano Loki actuará por su cuenta, lejos de la sombra de su hermano Thor y su padre Odín. Sobre este papel que ha encarnado en tres películas de Los Vengadores y tres del Dios del Trueno, ha señalado que “Loki es el cambiaformas por excelencia. Su naturaleza voluble es que no sabes si, en todo el UCM, es un héroe o un villano o un antihéroe. No sabes si puedes confiar en él”. Justo esa personalidad se refleja en el logo de la serie que hemos visto en los promocionales y que cambia constantemente, “trata sobre la identidad y la integración de los fragmentos dispares de los muchos yoes que él puede ser, y quizás los muchos yoes que somos”. El reparto de ‘Loki’, donde Hiddleston también funge como productor, lo complementan Sophia Di Martino, Richard E. Grant, Owen Wilson, Gugu Mbatha-Raw y Wunmi Mosaku, entre otros.\nLa cocina es otra de sus pasiones y ama la comida francesa, su platillo favorito es el croque provencal\nSabe tocar diferentes instrumentos musicales, entre ellos el piano, la guitarra, el violín, la batería, el laúd y la trompeta\nAdemás del inglés, el guapo, talentoso e inteligente Tom habla varios idiomas: francés, italiano, español, latín y griego antiguo Es un gran lector y admira la obra de Robert L. Stevenson, Francisco de Quevedo, Edgar Allan Poe, Jorge Luis Borges, Henry David Thoreau A lo largo de su carrera se ha interesado por la filantropía, la protección de las especies y ha apoyado causas de la UNICEF; también es promotor de campañas contra la depresión y el suicidio Le encanta el arte, los libros antiguos y el cine clásico de todo el mundo\n5 RAZONES PARA QUE TUS NIÑOS SE RELACIONEN CON LA MÚSICA\n1. Desarrolla su percepción auditiva, sentido rítmico y relaciones sociales 2. Estimula su imaginación 3. Utiliza el movimiento como expresión y sensibilización auditiva, motriz y visual 4. Ayuda a tener un sueño tranquilo y relajado 5. Controla el estrés y le da concentración en su vida futura\nLA MAGIA DE LA MÚSICA EN LOS NIÑOS Conoce los múltiples beneficios que aporta al desarrollo de tus hijos Por Marisol Rodríguez Desde el vientre materno el ser humano está expuesto a la música, un arte que tiene grandes beneficios para su desarrollo. Cuando un niño se relaciona con esta disciplina automáticamente se da un reforzamiento personal, ya que accede a un lenguaje distinto, aumenta su autoestima, su conocimiento propio y la capacidad de interactuar con los demás. La música también enseña la importancia de trabajar en equipo, quien\n20 w e e k e n d . m x\nla estudia tiene una tendencia natural a colaborar y sabe que el éxito se experimenta a través del mayor esfuerzo que se hace junto a los otros. Asimismo, a través de ella resulta más sencillo realizar actividades de pensamiento abstracto, por ejemplo, las de lenguaje matemático. El incremento de la capacidad para crear es otro beneficio que aporta, ya que el uso de la imaginación es un recurso natural de los niños y si éstos tuvieran problemas de atención o control de emociones, esta les ayuda a concentrarse y templarse.\nPara fomentar en tus hijos el gusto por la música no existe una edad específica, pero los expertos recomiendan: •\tRecién nacidos: en sus primeros días e incluso desde que están en el vientre se les puede exponer a diferentes lenguajes musicales como la clásica. •\tDe 1 a 3-4 años: en estas edades es importante que jueguen y la disfruten, se recomiendan actividades como aplaudir al ritmo de la música, identificar sonidos y ruidos, distinguir un grave de un agudo. •\t5 años en adelante: a esta edad los niños ya tienen una capacidad más estructurada y pueden iniciar con el estudio de un instrumento. Tip: es importante que tu hijo sienta un llamado musical, nunca lo obligues a realizar algo que no quiera.\nLA POESÍA EN LA EDUCACIÓN No se puede negar que desde pequeños, las escuelas han implementado la poesía como un recurso valioso para enseñar. Los maestros se valen de los beneficios que la lírica aporta en sus versos, tales como la musicalidad, la repetición en las frases, la rima, la creación de formas a partir de la imaginación que da el significado de las palabras entre otros más. En un estudio reciente, se menciona que el adolescente de hoy no lee, al menos, no lee como debería en consecuencia del aprendizaje esperado, es decir, varias asignaturas a nivel básico, requieren que el estudiante lea algún tema o se informe sobre cierto asunto, sin embargo, los jóvenes han dejado de profundizar en lo que se lee, para únicamente absorber la superficie de la información. Los docentes se encuentran seguido con situaciones donde el alumno está\nenterado del tema a través de anuncios, es como hablar sobre una película viendo solamente el tráiler de ésta. Ahora bien, si la prosa sugiere un esfuerzo de lectura de acuerdo a los interese temáticos y de competencia lingüística, imagine el esmero que deberá suponer la lectura de un género como el poético. La poesía trae consigo grandes beneficios, pero desgraciadamente, otros géneros como la prosa y el teatro, han acaparado los temas en los programas de estudio de la educación básica, aunque no debe verse como una debilidad, sino como un área de oportunidad, donde cada educador deberá aprovechar el máximo cada aspecto del tema, y propiciar el interés del alumno hacia este tipo de lectura. •\tCreatividad. La poesía ayuda a de-\nsarrollar la creatividad de las personas y, por ello, es una de las razones por las que se recomienda leer poemas a los niños. •\tExpresión. Saber leer poesía significa saber expresarla con una lectura oral. Las ventajas de este punto son incontables puesto que permitirá transmitir una idea. •\tMemoria. La memoria es una de las grandes beneficiadas con la lectura de la poesía. En los tiempos que corren se hace uso de internet para consultar cualquier dato, cualquier noticia o cualquier nombre cuando no lo recordamos. No está mal, pero la poesía ayudará a ser uno mismo un diccionario y a estimular la propia memoria más allá de la del navegador. •\tEscritura. Para muchos, un poema es un conjunto de letras con un significa-\ndo pero, para el escritor, la poesía es la construcción de una imagen dotada de un significado y no es cosa sencilla. •\tComprensión lectora. El lenguaje retórico estimula el área frontal del cerebro, ya que descifrar palabras desconocidas o con significado opuesto hacen que el cerebro necesite más recursos de los habituales. Para Mario Benedetti, la poesía es “la verdadera alma del mundo”, porque el hombre aparece más humilde, más humano. Leer, crear, comprender y disfrutar la poesía tiene enormes recompensas, porque bien lo dijo Massimo Troisi, “La poesía no es de quien la escribe, sino del que la necesita”. Por Carlos A. Rodríguez profecarlos013@gmail.com\nCOMPUTADORA O TABLET, ¿A QUÉ EDAD SE RECOMIENDAN? Ambos dispositivos son herramientas básicos para tus hijos; modera su uso Por Marisol Rodríguez Para empezar a usar una tablet o la computadora no existe un momento concreto. En lo que sí coinciden los expertos, entre ellos la Asociación Americana de Pediatría (AAP), es en la edad en la que un niño no debería tener acceso a las pantallas digitales: antes de los tres años. La computadora y la tablet son dispositivos que forman parte de la formación y el entretenimiento de tus hijos, por lo que negarles el acceso a la tecnología a partir de cierta edad es casi una misión imposible. La primera, en edades más tempranas, suele utilizarse en casa para hacer tareas o como ha pasado en el último año, para tomar las clases en línea. Mientras que, la tablet se relaciona con el ocio y por su autonomía, tamaño y fácil uso, se ha convertido en un comodín para los padres, lo que provoca que los niños la usen más del tiempo recomendado.\n24 w e e k e n d . m x\nAnte ello, la APP recomienda contar con una ‘zona libre de pantallas’ en casa con juegos de mesa, rompecabezas, libros y realizar actividades al aire libre para no generar dependencia tecnológica. En general, los expertos hablan de media hora en los niños de cuatro y cinco años, y de una hora para los mayores de seis.\nHAZ QUE CUENTE CADA MINUTO Cada minuto que un niño pasa frente a la tablet o computadora es un minuto que deja de explorar el mundo, lo cual es básico para su desarrollo y aprendizaje. Así que trata de cumplir con las recomendaciones del uso de aparatos tecnológicos y en la medida de lo posible, que el tiempo que se les dedique sea provechoso y no solo como una forma de entretenimiento. Supervisa el uso que le dan tus hijos y guía su proceso, especialmente a partir de los 4 años, cuando pueden aprender a reforzar sus conocimientos con el acceso a internet.\nCÓMO PAGAR LA UNIVERSIDAD DE TUS HIJOS La planeación financiera es clave para no afectar tu economía; conoce tres opciones Por Marisol Rodríguez Durante la educación de sus hijos, los padres de familia se enfrentan a diversos eventos financieros, uno de los más fuertes son los estudios universitarios. Si tus hijos están por llegar a esta etapa y te sienes abrumado por la gran responsabilidad que implica, debes saber que una planeación financiera es clave para pagar su carrera sin afectar tu economía. Hoy en día, existen diversas alternativas como un seguro, un crédito y un fideicomiso educativo; conoce cada uno y evalúa cuál es el mejor para ti.\nEs un vehículo de previsión anticipada que permite crear un ahorro para su educación universitaria, donde la aseguradora se compromete a pagarle una cantidad de dinero en una fecha establecida. Este desempeña las mismas funciones de un seguro de vida y los periodos de aportaciones suelen ser muy largos, desde 18 hasta 22 años, todo depende de la edad que tengan tus hijos al contratarlo. Toma en cuenta que los rendimientos obtenidos no están exentos del pago del ISR (Impuesto sobre la renta).\nConsiste en un préstamo personal que se obtiene de manera inmediata en el momento en que se necesita pagar la universidad. Con él recibirás dinero durante todo el periodo que dure la carrera, pero también deberás cubrir la cantidad solicitada al momento que esta concluya. Considera que el pago de la deuda puede ir desde los 5 hasta los 10 años por la generación de intereses.\nFIDEICOMISO EDUCATIVO Un instrumento jurídico y financiero que da la flexibilidad de realizar ope-\nraciones para beneficio del contratante. Es operado por un banco que es el encargado de captar, custodiar, administrar y re invertir las aportaciones para generar rendimientos del dinero del contratante. Sus principales ventajas: los rendimientos obtenidos están exentos del ISR, la seguridad jurídica de que el destino de los recursos se aplica a los fines para los que se realizó el contrato y que es irrevocable. Actualmente, en México existe el fideicomiso para la educación de Mexicana de Becas, operado por Grupo Santander México.\nESPONJOSAS Y DELICIOSAS LAS DONAS CELEBRAN SU DÍA MUNDIAL; TE CONTAMOS ALGUNAS CURIOSIDADES / P. 32-33\nEL BAILE DE LAS LUCIÉRNAGAS / P. 34\nPUERTO PEÑASCO: UN PARAÍSO ENTRE EL MAR Y EL DESIERTO / P. 38-39\nGourmet FRESAS CON CREMA Ingredientes •\t2 tazas de yogur natural •\t4 cucharaditas de vainilla •\t1 taza de fresas congeladas •\t1 taza de hielos •\t8 cucharaditas de azúcar •\t1 taza de leche •\t1/2 taza de mermelada líquida •\t1 taza de crema para batir •\t1/4 de taza de azúcar glass •\tChocolates para decorar Preparación 1.\tLicua media taza de yogur con una cucharadita de vainilla, media taza de fresas congeladas, media taza de hielos triturados, dos cucharaditas de azúcar y un cuarto de taza de leche. 2.\tPara servir decora el vaso con la mermelada líquida de fresa y agrega el frappé. Decora con crema batida y chocolates enteros o en trocitos. Disfruta.\nCHOCOLATE Ingredientes •\t2 tazas de leche •\t4 bolas de helado de chocolate •\t4 tazas de hielos •\t8 cucharadas de chocolate en polvo •\t2 cucharadas de canela en polvo •\t6 cucharadas de chocolate líquido •\t1 taza de crema para batir2 •\t1/4 de taza de azúcar glass •\tGalletas con chispas •\tChispas de chocolate •\tManga pastelera\nUNICORNIO Ingredientes •\t4 tazas de helado de yogur •\t4 tazas de hielo triturado •\t1 sobre para preparar agua de frambuesa, uno de blueberry, uno de mango y otro de uva •\t1 taza de crema para batir •\t1/4 de taza de azúcar glass •\tBombones de colores •\tDiamantina comestible •\tManga paste1lera\nPreparación 1.\tLicua la leche con una bola de helado, una taza de hielo, dos cucharadas de chocolate en polvo y una de canela en polvo. 2.\tBate la crema con el azúcar glass hasta que doble su volumen y sirve en una manga pastelera. 3.\tPara servir, decora el vaso con el chocolate líquido, puedes escarchar y decorar con chispas de chocolate. Sirve el frappé y agrega crema batida, más chocolate líquido y las galletas.\n3QUEFRAPPÉS TE ENCANTARÁN 30 w e e k e n d . m x\nEsta bebida es perfecta para disfrutar en estos días de calor Por Weekend El frappé es una bebida que tan solo con escuchar su nombre se antoja. Su origen se remonta a los años cincuenta y hoy en día existen miles de sabores para disfrutar y refrescar el paladar en días de intenso calor. Si ya se te antojó, te compartimos 3 recetas que te encantarán.\nPreparación 1.\tLicua una taza del helado con una de hielo y el sobre para preparar agua de frambuesa. Reserva. 2.\tRepite el procedimiento anterior con cada uno de los sobres para preparar agua de sabor. 3.\tSirve un poco de cada uno de los frappés en los vasos tratando de combinar los colores. Mezcla bien con ayuda de una cuchara. 4.\tCon ayuda de la batidora mezcla la crema con el azúcar glass hasta que doble su volumen y tenga una consistencia firme. Coloca en una manga pastelera. 5.\tDecora tu bebida con la crema batida, bombones de colores y la diamantina comestible.\nTe contamos el origen de esta celebración y algunas curiosidades\n6.\tUn personaje que se asocia mucho con las donas es Homero Simpson, quien en más de un episodio se saborea este postre, acompañado de su característica expresión: ¡Mmm, rosquillas!\nPor Marisol Rodríguez Esponjosas e irresistibles por su infinidad de sabores que van desde los clásicos dulces hasta los exóticos salados, las donas celebran su día mundial. Fue en 1938 cuando se realizó el primer festejo en la ciudad de Chicago y a la fecha, se conmemora el primer viernes de junio. Si te preguntas cómo nace esta celebración, el origen se remonta a la Primera Guerra Mundial, cuando un doctor estadounidense repartió donas entre varios soldaros heridos con el fin de alegrarlos. Dicho acto conmovió tanto a uno de los tenientes que se encontraban ahí, que decidió hacer una colecta para que éste pudiera continuar con la repartición. Para ello, se llamó al Ejército de Salvación, quien mandó a 250 personas -mujeres en su mayoría- a Francia para ayudar con esta iniciativa. Fue así como nació el Día Mundial de la Dona en honor al doctor y al grupo de voluntarias conocidas como las ‘Donut Dollies’.\n8 CURIOSIDADES 1.\tExisten muchas teorías sobre la invención de las donas, una de ellas narra que en 1847 la señora Elizabeth Gregory cambió la receta de la tarta holandesa al incluir nueces y almendras en el centro, pero a su hijo Hanson, quien era marinero, no le gustaban y en uno de sus viajes, se las quitó dejando un hueco en el centro.\n7.\tTan solo en Estados Unidos se estima que se consumen alrededor de 10 mil millones de donas al año; son el segundo desayuno más popular.\n2.\tEste postre llegó a Estados Unidos gracias a los inmigrantes holandeses, a mediados del siglo XVIII y se hizo popular en la región de Nueva Inglaterra. 3.\tAunque por lo general son dulces, también existen en su versión salada con ingredientes exóticos como el oro comestible, pescado y wasabi, ¿las probarías? 4.\tAl estilo americano, rellena de mermelada de frambuesa, la dona más pesada se elaboró en 1993 en la ciudad de Nueva York con un peso de 1.7 toneladas. 5.\tUna dona clásica puede aportar 209 calorías que se pueden incrementar hasta 470, según la cantidad de ingredientes que lleve.\n8.\tGolden Cristal Ube fue el nombre que se le dio a la dona más cara del mundo hecha con pan de oro de 24 kilates y champán. Su creador fue el chef Bjorn DelaCruz del Manila Social Club de Nueva York; la pieza tenía un costo de 100 dólares.\nEL BAILE DE LAS LUCIÉRNAGAS Una conmovedora historia de la autora de ‘El Ruiseñor’, Kristin Hannah, que no puede faltar en tu librero Por Marisol Rodríguez Dos amigas, un juramento y toda una vida por delante es la premisa bajo la cual se desarrolla ‘El baile de las luciérnagas’. Un entrañable y conmovedor libro de Kristin Hannah que transporta al lector hasta un caluroso verano de 1974, donde Kate Mularkey se ha resignado a aceptar su papel de cero a la izquierda en la vida social de su colegio. Para su sorpresa, su historia cambia cuando Tully Hart, la chica más cool del mundo se muda al otro lado de su calle y desea ser su amiga. Ésta parece tenerlo todo: belleza, inteligencia y ambición, lo cual las vuelve aún más distintas, pero ante\n+ DE LA AUTORA\n•\tEstudió Derecho antes de convertirse en una escritora profesional •\tHa escrito más de veinte novelas de gran éxito con más de 20 millones de ejemplares vendidos en todo el mundo •\tEntre sus best sellers se encuentran ‘El Ruiseñor’ y ‘Volverás a Alaska’ •\t‘El baile de las luciérnagas’ se convirtió en una exitosa serie de Netflix, protagonizada por Katherine Heigi y Sarah Chalke\n•\tTítulo: El baile de las luciérnagas •\tAutor: Katherine Heigl •\tGénero: Novela •\tPáginas: 616 •\tEditorial: SUMA\ntodo pronóstico, se vuelven inseparables y sellan un pacto para ser mejores amigas para siempre. En los siguientes 30 años ambas se ayudan a mantenerse a flote y esquivan las tormentas que amenazan su relación como los celos, enfador, dolor y resentimiento. La prueba más dura para su amistad será una traición, ¿podrán superarla?\nLO QUE OPINA LA CRÍTICA… Una novela conmovedora que encantará a los muchos fans de la autora” -Library JournalUna fantástica historia de amistad sobre dos mejores amigas que sobreviven a todo tipo de aventuras y adversidades” -The Seattle TimesUn mensaje optimista sobre el poder de la amistad y de la familia” -Publishers WeeklyEl emocionante y realista retrato de una amistad compleja y duradera” -Booklist-\nactrices retratan las experiencias de las mujeres en relación a su sexualidad, parto y más. Las presentaciones son todos los jueves de junio a las 19:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant #615), el acceso es de 150 pesos. Cupo limitado.\nExposición Maletas Migrantes Un total de 48 artistas contemporáneos participan en la exposición ‘Maletas Migrantes’ con la que el Museo de la Revolución en la Frontera (MUREF) celebra su reapertura. De miércoles a viernes en un horario de las 10:00 a las 16:00 horas se podrá visitar este espacio de exploración plástica, donde la maleta se vuelve un objeto que representa ese espacio íntimo en el que cada migrante lleva consigo su memoria y anhelos, su pasado, presente y futuro. Para esta exposición, los artistas de Ciudad Juárez, El Paso y la Ciudad de México trabajaron con técnicas y estrategias visuales diversas que aportan una serie de perspectivas y visiones en torno al complejo tema de la migración. ¡No te la pierdas!\nTEATRO Strangers Descubre qué pasa cuando tres personajes toman una decisión importante respecto a su situación sentimental. Este espectáculo de Fasé Producciones y León Espectáculos se presenta a las 19:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant #615). El acceso es de 150 pesos. Cupo limitado.\nARTE Exposición Miguel Ángel, el Divino Réplicas de tamaño natural de las estatuas más representativas del escultor, arquitecto y pintor italiano renacentista se exhiben en la sala experimental Octavio Trías del Centro Cultural Paso del Norte, de las 10:00 a las 20:00 horas. El acceso general es de 80 pesos y de 65 para menores de 14 años, estudiantes y maestros con credencial; menores de seis años y personas con discapacidad entran gratis. Los miércoles de las 9:00 a las 14:00 horas la entrada es gratuita para el público en general. Permanece hasta el 30 de agosto.\nTEATRO INFANTIL Juliana y Noir, el hada del bosque\nBAZAR Mercadito Emprendedores Ropa, accesorios, diseño, artículos para el hogar, comida y un gran ambiente serán parte de su edición de verano. Se realizará de las 11:00 a las 19:00 horas en el salón Milán (Blvd. Gómez Morin #9345). El acceso es gratuito. SÁBADO 19 DE JUNIO\nUna divertida historia llena de travesuras y hechizos para toda la familia se presenta a las 19:00 horas este viernes y a las 19:00 y 20:00 horas el domingo en Telón de Arena (Cayetano López #566). Cupo limitado, adquiere tus entradas en www.telondearena.org\nCINE Ciclo Díptico de Cine Mexicano Volumen II La cinta ‘La fórmula secreta’ de Rubén Gámez se exhibe a las 18:00 horas de manera virtual. Visita la página de Facebook Cinito Universitario y llena el formulario para tener acceso a la función. SÁBADO 5 DE JUNIO\nSTANDUP Éste sí da risa Diviértete y ríe a carcajadas con Eduardo ‘Lolo’ Espinoza y su material ‘Cruel’ y El César con ’Sobrio’, a las 17:00 y 20:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant #615). El acceso es de 150 pesos. Cupo limitado. DOMINGO 6 DE JUNIO\nTEATRO Ecos de la muerte No te pierdas esta adaptación del libro del mismo nombre de Marcela Unna, en el que se narran historias verídicas de la ciudad. La función inicia a las 20:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant #615). El acceso es de 150 pesos. Cupo limitado. MIÉRCOLES 9 DE JUNIO\nTEATRO Dos más dos Laura y Enrique llevan una vida familiar tranquila, pero un día sus amigos Víctor y Adela les proponen un intercambio de parejas, descubre qué pasara en las funciones que ofrece Fasé Producciones y León Espectáculos todos los miércoles de junio a las 19:00 y 21:00 horas en el Foro Café (Henry Dunant #615), el acceso es de 150 pesos. Cupo limitado. JUEVES 10 DE JUNIO\nTEATRO Los monólogos de la vagina Basados en el libro de Eve Ensler, tres\nFotoTour MUREF 2021 Un programa del Museo de la Revolución en la Frontera donde aprenderás el arte de la fotografía en conjunto; la apreciación de la historia de la ciudad, el Centro Histórico y sus íconos. Es impartido por la artista visual Hoglá Liset Olivas vía Zoom; dirigido a personas de 15 años en adelante, cupo limitado. Reserva tu lugar en el correo fototour2021@muref.org SÁBADO 7 DE AGOSTO\nTEATRO INFANTIL El gran show de Bely y Beto Un espectáculo nunca antes visto con nuevas canciones, personajes y grandes sorpresas. Ofrecerá dos funciones a las 15:30 y 18:30 horas en el Centro Cultural Paso del Norte. Compra tus entradas en www.donboleton.com SÁBADO 2 DE OCTUBRE\nTEATRO Chumel Torres en ‘Agotados’ Dirigida por Joserra Zúñiga y basada en los personajes creados por Becky Mode y Mark Sefflock, narra la historia de Sam, un actor con el corazón roto que espera que una audición le cambie la vida. La función es a las 20:30 horas en el Centro Cultural Paso del Norte. Boletos en www.donboleton.com\nUN PARAÍSO ENTRE EL MAR Y EL DESIERTO Sus playas y hermosas puestas de sol te esperan para escapar de la rutina Por Marisol Rodríguez La inmensidad del Mar de Cortés y el majestuoso desierto se fusionan en Puerto Peñasco, un paraíso ubicado en el estado de Sonora. Ideal para quienes disfrutan de las\nbellezas naturales, los momentos de relax entre la arena y sol, y por supuesto, las aventuras. Puerto Peñasco cuenta con el encanto de un pueblo tradicional, sumado a grandes desarrollos hoteleros e inmobiliarios ubicados a los pies de sus playas.\nEntre las mejores que puedes visitar se encuentran Playa Las Conchas, caracterizada por su arena fina y agua nítida; Sandy Beach, un lugar de aguas tranquilas; Playa Mirador con aguas transparentes y postales únicas, y Playa Hermosa, un rincón natural que hace honor a su nombre.\nDestinos eventos PARA LOS AMANTES DEL DEPORTE Seco-cálido es el clima que predomina y permite realizar actividades desde un tranquilo paseo por sus hermosas playas de arena fina o en barco hasta deportes acuáticos como la pesca, veleo, buceo y snorkeling. Las motos y vehículos todo terreno, el golf, ciclismo, la tirolesa y el sandboarding son otras opciones para disfrutar de toda una aventura.\nBELLEZA NATURAL Al visitar Puerto Peñasco no olvides darte una vuelta por sus principales atractivos turísticos como El Pinacate, un lugar místico para explorar, ubicado dentro del Gran Desierto de Altar. En este destacan sus majestuosos cráteres volcánicos y dunas que llegan a alcanzar una altura de hasta 200 metros; además, alberga más de mil especies de flora y fauna.\nIMPRESIONANTE VISTA PANORÁMICA La ciudad también cuenta con puntos como El Mirador, el cual ofrece una magnifica vista panorámica del litoral, así como diversos bares, antros y restaurantes. Si te gusta admirar la belleza del paisaje que crean el cielo y el mar, el cerro La Ballena es otra opción, ya que es la parte más alta de Peñasco.\nDELICIAS PARA EL PALADAR El gusto es otro de los sentidos que quedará encantado con tu visita a este destino. En sus restaurantes podrás deleitarte con platillos que van desde un buen pescado zarandeado y camarones preparados con diversas recetas como los Costa Brava que van rellenos de queso y envueltos en tiras de tocino y bañados con una salsa de manzana, miel, mantequilla y vino hasta un delicioso filete de mantarraya. Y para cerrar con broche de oro, nada mejor que una coyota de postre, una especie de tortilla de harina horneada y rellena con dulce de piloncillo.\nEL MALECÓN En su Malecón podrás admirar y comprar artesanía mexicana, figuras de palo fierro, accesorios como collares y pulseras, y un sinfín de recuerdos hechos a mano. Visita Puerto Peñasco y enamórate de su belleza y de todos estos atractivos que lo vuelven un lugar único en el estado de Sonora.\nTen paciencia en el trabajo. Las situaciones difíciles terminarán pronto. Falta un poco para conseguir tus metas.\nEn el amor, tu familia te dará todo el apoyo que te pueda hacer falta. Si no tienes pareja, tal vez conozcas a alguien interesante.\nVas a recibir un consejo de mucho valor en lo afectivo, préstale atención. En el trabajo recibirás una buena noticia.\nTu economía podría atravesar un periodo muy positivo, prueba invertir en algo. Antes de actuar, reflexiona.\nEn esta temporada te conviene ser prudente en la parte económica, ahorra un poco. Vienen días favorables en lo social.\nTendrás una agenda social muy ocupada, no dejarán de llamarte este día. Tendrás buenas noticias en el plano sentimental.\nANGELINA JOLIE 4 de junio 46 años\nMARK WAHLBERG 5 de junio 50 años\nLIAM NEESON 7 de junio 69 años\nDebes tomar la iniciativa en el trabajo, te irá mejor de lo que piensas. Harás una compra importante para el hogar o la familia.\nEs un buen momento para empezar a frenar los gastos innecesarios, plantéatelo y pon manos a la obra, no lo dejes.\nFRANK GRILLO 8 de junio 58 años\nEvita la rutina en el área laboral, intenta introducir algún tipo de cambio. Tendrás mucha inspiración, aprovéchala.\nLlegan días donde tendrás muy buenas relaciones familiares, disfruta el momento. Vive el presente al máximo.\n9 de junio 58 años\nEs una época favorable para las reconciliaciones y los reencuentros en temas del amor, toma la iniciativa.\nEntras en una buena racha y tus asuntos económicos mejorarán. En el amor deberás tomar una decisión importante.\nNATALIE PORTMAN 9 de junio 40 años\n42 w e e k e n d . m x


Gas natural en Virgen de Luján – mdphoy.com\nGas natural en Virgen de Luján\njulio 25, 2011 7:52 pm por mdphoy.com\nEl intendente Gustavo Pulti, junto al secretario de Gobierno Ariel Ciano y a la presidenta de la sociedad de fomento Virgen de Luján, Virginia Sosa, dejó inauguradas nuevas obras de gas natural en este barrio que beneficiarán a 500 familias.\nEn este marco, el jefe comunal manifestó que “en este momento estamos trabajando además en obras de gas en los barrios Alfar, San Patricio, San Jacinto, Santa Paula y parte de La Serena. Hemos inaugurado la obra en Parque Independencia y en Jorge Newbery. De manera que estos trabajos se vienen expandiendo y vamos a terminar el año con 50 mil vecinos más que van a dejar de usar la garrafa, que van a poder tener este servicio de gas natural en su casa”.\nEn la misma línea, Gustavo Pulti apuntó que “vamos a terminar nuestra gestión con un ritmo de trabajo que nos ha permitido tratar de generar respuestas para todos. No algunas obras en la costa, sino hacer obras para todos y generar mecanismos de participación, como el presupuesto participativo, donde decidimos en conjunto con los vecinos las prioridades”.