Evaluar Procesos Con Niveles de Madurez2 | Calidad (comercial) | Liderazgo\nguardarGuardar Evaluar Procesos Con Niveles de Madurez2 para más tarde\nAutoevaluacion Calidad Total\nControl Calidad Evaluacion\n14 Principios de Deming.doc\nAuto Evaluacin de Calidad Total\nAnote aqu el nombre de la organizacin\nSociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C.\nConcepcin Bistegui No. 309, Colonia Del Valle, Mxico, D.F. C.P. 03100, tel. (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073 Pgina web www.fundameca.org.mx , Correo Electrnico calidadtotal@fundameca.org.mx\nAuto Evaluacin de Calidad Total (R)\nExtendemos nuestro ms cumplido reconocimiento por su entusiasta participacin en esta Autoevaluacin en Calidad Total que permite obtener un diagnstico y una evaluacin de la madurez en calidad de los sistemas y procesos de trabajo, y promueve la mejora continua a partir de una propuesta administrativa Clase Mundial. Este programa de Auto Evaluacin de Calidad Total, es el resultado de muchos aos de investigacin e intercambio con otros pases. Est basado en el Modelo de Direccin por Calidad, que la Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. elabor con base en una recopilacin de las mejores prcticas administrativas mundiales. La autoevaluacin realizada con el personal a cargo de los diferentes procesos de trabajo, generan una visin integral de la organizacin y la identificacin de reas slidas y reas de mejora que generan sinergia y lenguaje comn entre directivos y operativos. Nos congratulamos por su actitud reflexiva y autocrtica, que fortalece la utilizacin de sus recursos, apoya su competitividad y promueve el desarrollo social y econmico del pis con un claro compromiso tico y de largo plazo.\nMa. Laura Rodrguez Morales Directora de Investigacin Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C.\nJos Ramn Sida Medrano Director de Operacin Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C.\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, Mxico D.F., C.P. 03100, www.fundameca.org.mx, calidadtotal@fundameca.org.mx\nAUTOEVALUACIN DE CALIDAD TOTAL\nEsta gua de Auto Evaluacin de Calidad Total est basada en metodologa internacional que fija porcentajes de avance de procesos y sistemas de trabajo en porcentajes de 0 a 100. Para este ejercicio se ha tomado solamente el primer rango de madurez 0 a 20 %, en el el personal de la organizacin est Comprometido con la obtencin de Resultados y la satisfaccin de los clientes o beneficiarios. Los pasos para llevar a cabo la Autoevaluacin de Calidad Total son los siguientes: 1.- Asigne las preguntas por Subcriterio a equipos de personas dedicadas a esas actividades dentro de la organizacin. 2.- Rena a todos los participantes para hacer una presentacin de la propuesta de Autoevaluacin de Calidad Total. El tiempo estimado para realizarla es de 2 horas. Las reas que comunmente llevan estas actividades pueden ser: Ventas y Mercadotecnia Planeacin 1.1 Conocimiento de clientes 1.2 Relacin con clientes 2.1 Ecosistemas 2.2 Comunidad 6.1 Planeacin estratgica 7.1 Diseo de productos, servicios y procesos 3.1 Cultura organizacional 3.2 Sistemas de trabajo 8.1 Valor creado a clientes y el entorno 8.2 Valor creado a la organizacin 8.3 Solidez y Permanencia 4.1 Compensacin y Reconocimiento 4.2 Formacin Integral y Desarrollo 4.3 Calidad de Vida 5.1 Comunicacin 5.2 Capital Intelectual 7.2 Administracin y mejora de procesos 6.2 Planeacin operativa 7.3 Proveedores\nSistemas o Comunicacin Operacin, Manufactura o Planta Administracin\n3.- Los participantes comentan con sus compaeros de trabajo o subordinados las preguntas. 4.- Los encargados de cada Subcriterio, con uno de sus compaeros o subordinados operativos acopian evidencias en documenos, mediciones o descripcin de acividades que se llevan a cabo, como respuesta a las preguntas del Modelo de Autoevaluacin de Calidad Total. 5.- El coordinador del proyecto convoca a todos los "equipos de auto evaluacin" por Subcriterio a una sesin de evaluacin.\n6.- El lder del proyecto coordina la sesin de evaluacin. Cargue el archivo en las computadoras, cada equipo manejar slo los subcriterios que le fueron asignados. Iniciar por la Portada anotando el nombre de la organizacin evaluada, en seguida esta Carta, anotando el nombre del Director General o Presidente de Consejo a quien se dirigir la evaluacin para definir acciones estratgicas de mejora. Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, Mxico D.F. C.P. 03100 Tel. 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx calidadtotal@fundameca.org.mx\nLas cejillas amarillas son de introduccin y formatos para analizar, las cejillas azules son pginas protegidas que generan informacin automticamente. Las cejillas verdes son las hojas de trabajo para los Equipos Evaluadores, la nica cejilla roja es un resumen de calificaciones que est oculto para evitar que se modifiquen las frmulas, y slo est al descubierto los renglones en que se anotarn los nombres de los participantes en los Equipos evaluadores, para que firmen la hoja una vez impresa, al terminar la evaluacin. 7.- Los equipos de auto-evaluacin van resolviendo y calificando el subcriterio o subcriterios que les corresponde, acordes a sus funciones cotidianas. Es indispensable para el xito de este ejercicio la participacin de la Alta Direccin o Direccin General en la sesin de trabajo. AREAS SOLIDAS: aspectos o elementos de cada pregunta que SI existen en la organizacin. AREAS DE MEJORA: aspectos o elementos de cada pregunta que NO existe en la organizacin. Una pregunta puede tener 3 condiciones de respuesta: Informacin Completa: vale 1 punto y todos los aspectos que toca la pregunta cuentan con evidencias demostrables de que se aplica en la organizacin. Se escriben con frases cortas dentro del casillero de reas slidas, no tiene reas de mejora. Informacin Parcial: vale 0.5 puntos. La organizacin cuenta con evidencias que dan respuesta slo a una parte de los temas que toca la pregunta. Se escribe con frases cortas con lo que s cuenta en "reas slidas", y con frases cortas con lo que no cuenta en "reas de mejora". Sin Informacin: vale 0 puntos. La organizacin no cuenta con evidencias que den respuesta a ninguno de los temas de la pregunta. Se anota solamente en "reas de mejora" la frase "Por desarrollar". Las grficas de madurez se generan automticamente cuando el equipo evaluador anota en la casilla Calif. (calificacin) 1, 0.5 0, segn corresponda. 8.- Imprima la evaluacin utilizando los siguientes comandos Archivo-Imprimir-Todo el libro. 9.- El equipo directivo analiza el informe de evaluacin y realiza un proyecto de mejora utilizando los formatos anexo "Prioridad de mejoras" y "Hoja Proyecto". 10.- Cuando las auto-evaluaciones indiquen 20% de madurez en los subcriterios crticos de la organizacin, est listo para inscribirse en un Grupo de Certificacin en Calidad Total, y recibir los beneficios del intercambio y la profesionalizacin de sus directivos.\nTENGO QUE RESPONDER A TODAS LAS PREGUNTAS? NO, slo de las que s tenga un procedimiento o mtodo funcionando. No es necesario tener respuesta para todas las preguntas. LAS GRAFICAS DE "CRITERIOS" Y "SUBCRITERIOS" ESTN EN CEROS. Olvid anotar manualmente "Total" de calificacin en cada subcriterio, al final de la hoja, en una celdilla roja con letra blanca. APARECEN SIGNOS DE ERROR EN LAS CELDILLAS DE CALIFICACIN COLOREADAS. Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, Mxico D.F. C.P. 03100 Tel. 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx calidadtotal@fundameca.org.mx\nEl numro que anot en las casillas superiores no es alguno de estos tres: "0", "0.5" "1" BORR LAS FORMULAS SIN QUERER. Vuelva a entrar en nuestra pgina y descargue el programa nuevamente. www.fundameca.org.mx Seccin "Certificacin" / "Autoevaluacin" TENGO DUDAS, NO S QUE SIGNIFICAN ALGUNAS PREGUNTAS. Comunquese con nosotros, va telefnica, fax o correo electrnico o consulte el Glosario de Calidad Total que aparece en nuestra pgina. calidadtotal@fundameca.org.mx Tel. (01-55) 5682-3154, fax (01-55) 5682-3073 Glosario de Calidad Total www.fundameca.org.mx "Bibliografa" ME GUSTARA CONOCER ALGUNAS PRCTICAS POR QUE ME FALTAN MUCHAS TAREAS POR HACER. Contamos con una amplia recopilacin de prcticas lderes en Mxico. Consulte en nuestra pgina la seccin "Mejora Continua" / "Prcticas lderes" o contctenos. SI TENGO 20% EN TODO, QU SIGUE? Si obtuvo la mxima calificacin en algunos o la mayora de los Subcriterios, FELICIDADES! Lo importante es que la mejora y la alta calificacin se reflejen en buenos resultados operativos y rentabilidad. Si desea mejorar an ms, es tiempo de inscribirse en un grupo de Certificacin de Calidad Total, en el que se utiliza la tabla de madurez hasta el 100% y se revisan prcticas lderes en el mundo.\nSociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, Mxico D.F. C.P. 03100 Tel. 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx calidadtotal@fundameca.org.mx\nMODELO DE DIRECCIN POR CALIDAD\nAnlisis de resultados Planeacin\nClientes Aportacin social Conocimiento Anlisis de resultados\n1.1 Conocimiento de clientes 1.2 Relacin con clientes 2.1 Ecosistemas 2.2 Comunidad 3.1 Cultura organizacional 3.2 Sistemas de Trabajo 4.1 Compensacin y Reconocimiento 4.2 Formacin integral y desarrollo 4.3 Calidad de Vida 5.1 Comunicacin 5.2 Capital intelectual 6.1 Planeacin Estratgica 6.2 Planeacin Operativa 7.1 Diseo de productos, servicios y procesos 7.2 Administracin y mejora de procesos 7.3 Proveedores 8.1 Valor creado a clientes y el entorno 8.2 Valor creado a la organizacin 8.3 Solidez y Permanencia\n2.0 Aportacin Social\n5.0 Conocimiento Organizacional 6.0 Planeacin\n8.0 Anlisis de Resultados\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, Mxico, D.F. C.P. 03100, Tel.(01-55) 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx calidadtotal@fundameca.org.mx\nAUTOEVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R)\nTabla de Madurez en Calidad para Procesos:\n% Madurez Compromiso 0 a 20 % Planear Hacer (Diseo) (Implantacin) p1- 30% de los puntos de h1-Evidencias de Diseo aplicacin p2-Documentos h2-Capacitacin a solicitud p3-Manual y diagrama h3-Disminuye la supervisin p4-Participacin ocasional h4-Participacin ocasional del personal en diseo de operativos en toma de decisiones Estudiar (Medicin) e1-Indicadores definidos Actuar (Mejora) a1-Correccin a la operacin a2-Cumple normatividad a3-Mtodos y tecnologa adquirida\ne2-Grficas con resultados principales e3-Mediciones de operacin e4-Grficas con niveles positivos e5-Comparaciones con objetivos\nCumplimiento p5- 50 % de Diseo 25 a 40 % p6-Algunos elementos proactivos o preventivos p7 Relacin entre procesos p8-Diseo con equipos multidisciplinarios\nh5-Aplicacin estandarizada h6-Capacitacin y actualizacin continua h7-Trabajo en equipo\ne6-Estndares y control de proceso e7-Mediciones/proceso e8-Grficas con tendencias positivas e9-Relacin causal\na4-Acciones de adecuacin a5-Mtodos y Tecnologa adaptada\ne10-Se asegura validez y confiabilidad e11-Comparacin con estrategias y competencia Prevencin 45 p9-75% de Diseo a 60 % p10-Enfoque preventivo h8-Un ciclo mejora completo h9-Desarrollo de multihabilidades h10-Autogestin del personal h11-Varios ciclos de mejora h12-Auto desarrollo del personal e12-Niveles y Tendencias a6- Comparacin positivas sostenidas referencial e13-Comparaciones con lderes a7-Desarrollos propios de mtodos y tecnologa\np11-Principios y valores de calidad Clase Mundial p12-100 % Diseo 65 a 80 % p13-Procesos interrelacionados p14-Procesos innovados Lder Mundial 85 a 100 % p15-Referencia mundial en todos los puntos de\ne14- Todos los indicadores son comparables con lderes mundiales.\na8-Mtodos y Tecnologa innovadora a9-Mtodos y tecnologa comparable con lderes mundiales\nh13-Ciclos de mejora sistemticos en la\ne15-La medicin de todos los puntos de\na10- Mtodo para mejorar todos los puntos\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, C.P. 03100, Mxico, D.F. Tel. (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx, calidadtotal@fundameca.org.mx\nTabla de Madurez en Calidad para Anlisis de Resultados:\n% Madurez Compromiso 0 a 20 % Niveles y Tendencias n1- 30% de los indicadores globales n2- Tablas de datos n3- Grficas simples n4-Algunos niveles positivos Cumplimiento n5- 50 % de los 25 a 40 % indicadores globales. n6-Grficas con tendencias positivas e3-Algunos indicadores muestran equilibrio entre ellos e4- Se analizan las causas-raz e5- Se plantean acciones correctivas r4-Relacin de indicadores con Estrategias, r5- Relacin con la Misin r6- Relacin con la Visin r7- Relacin con los valores r8- Indicadores comparables con lderes nacionales. Equilibrio e1-Se identifican variaciones entre los indicadores. e2 Se plantean acciones correctivas. Referencias r1-Comparacin de indicadores con ciclos anteriores, r2 Comparacin con objetivos r3 Comparacin con competidores\nPrevencin 45 n7- 75% de los a 60 % indicadores globales solicitados n8- Grficas, tablas y algunos mapas Clase Mundial n9- 100 % de los 65 a 80 % indicadores globales solicitados n10- Grficas, tablas y mapas\ne6-Equilibrio entre la mayora de los indicadores\ne7- Equilibrio entre todos los indicadores.\nr9- Indicadores comparables con lderes mundiales.\nn11- Niveles y tendencias comparables a nivel mundial Lder Mundial n12-Todos los indicadores e8- Equilibrio sostenido. 85 a 100 % globales son referencia mundial\nAnote aqu el nombre de la organizacin % Madurez promedio general\n15 % madurez\n1.0 CLIENTES 2.0 APORTACION SOCIAL 3.0 LDERES 4.0 PERSONAL 5.0 CONOCIMIENTO ORGANIZACIONAL 6.0 PLANEACIN 7.0 PROCESOS 8.0 ANALISIS DE RESULADOS\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, C.P. 03100, Mxico, D.F. Tel (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx, calidadtotal@fundameca.org.mx\nAUTO EVALUACION DE CALIDAD TOTAL (R)\n0 1.1 1.2 2.1 2.2 3,1 3,2 4,1 4,2 4.3 5,1 5,2 6,1 6,2 7,1 7,2 7,3 8,1 8,2 8,3 SUBCRITERIOS\n5.0 Conocimiento organizacional\nAnote aqu el nombre de la organizacin % Madurez promedio elementos de proceso\n20 % madurez 15 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 1.1 Conocimiento de clientes\n20 % madurez 15 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 1.2 Relacin con clientes\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, C.P. 03100, Mxico, D.F. Tel (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx calidadtotal@fundameca.org.mx\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 1.1 Conocimiento de Clientes Elemento Diseo Pregunta 1. Cmo define y describe y por escrito sus servicios y productos. 2. Cmo identifica a sus clientes por grupos, de acuerdo a sus caractersticas, as como los servicios o productos que consumen de su organizacin. 3. Cmo identifica a sus principales competidores, sus caractersticas, a sus clientes y las razones de por qu los prefieren a ellos y no a usted. 4. Cmo conoce las principales caractersticas y necesidades de sus actuales clientes y los potenciales, aquellos que podran ser sus clientes y no lo son. 5. Cmo conoce y registra las necesidades y exigencias crticas de sus clientes y las relaciona con las caractersticas de sus servicios y productos que atienden y dan respuesta a esos factores crticos. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de sus clientes y competidores. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades que realiza para conocer a sus clientes y competidores. Cmo participa el personal operativo para proponer nuevas y mejores formas de conocer a sus clientes. Puntaje % Diseo Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 1.1 Conocimiento de Clientes Elemento Pregunta Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para conocer a sus clientes y competidores, que anot en Diseo, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte para que todas las personas que tienen contacto con los clientes, realicen las actividades que describi usted renglones arriba. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con conocer y registrar las caractersticas de sus clientes y competidores. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante las actividades para conocer a sus clientes y sus competidores. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de las caractersticas de sus clientes actuales, potenciales y competidores. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de las caractersticas de sus clientes actuales, potenciales y competidores. Qu mediciones hace de las actividades para conocer las caractersticas de sus clientes actuales y potenciales, as como a sus competidores. Los resultados y mediciones de sus clientes actuales, potenciales y competidores son satisfactorias para usted? por qu? Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 1.1 Conocimiento de Clientes Elemento Pregunta Los resultados y mediciones de las caractersticas de sus clientes actuales y potenciales, as como de sus competidores, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades y formas de conocer a sus clientes actuales, potenciales y competidores. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con el conocimiento de los clientes y la competencia. Cul es el origen del mtodo que utiliza para conocer a sus clientes actuales y potenciales, as como a sus competidores de la manera en que describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento.\nDiseo Implantacin Medicin Mejora TOTAL\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) 1 0.5 0\n0 0 % 0 0 0 0 0\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 1.2 Relacin con clientes Elemento Diseo Pregunta 1. Cmo se asegura de cumplir los compromisos formales, normas, estndares y garantas de servicios y productos. 2.Cmo proporciona sus servicios y productos, asegura el fcil acceso y la creacin de valor a sus clientes y usuarios finales en todos los puntos de contacto con la organizacin. 3.Cmo da seguimiento y apoyo oportuno a los diferentes grupos de clientes, durante la vigencia o vida til de sus servicios y productos en todos los puntos de contacto con la organizacin. 4. Cmo recibe y soluciona las solicitudes de informacin, quejas, incidentes, inconformidades, para recobrar la confianza, fomentar la relacin de largo plazo con los diferentes grupos de clientes, y corregir las causas-raz. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n5.Cmo mide y evala el valor recibido y el valor percibido de sus clientes y usuarios finales en todos los puntos de contacto con la organizacin, (satisfaccin, insatisfaccin, recompra, referencias positivas...) durante el ciclo de vida del producto o servicio. 6.Cmo asegura la congruencia entre su proceso de relacin con clientes con otros procesos, las estrategias y prioridades de la organizacin. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de la satisfaccin y quejas de sus clientes.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 1.2 Relacin con clientes Elemento Pregunta En qu manuales, guas o procedimientos se describe cmo medir la satisfaccin de sus clientes y cmo atender y dar seguimiento a sus quejas o sugerencias. Cmo participa el personal operativo para proponer nuevas y mejores formas de medir la satisfaccin de sus clientes y atender sus quejas o sugerencias. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para medir la satisfaccin de sus clientes, atender las quejas o sugerencias y darles seguimiento, que anot en Diseo, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte para que todas las personas que tienen contacto con los clientes, realicen las actividades que describi usted renglones arriba. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con medir la satisfaccin de sus clientes y atender las quejas o sugerencias. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas para medir la satisfaccin de sus clientes, atender y dar seguimiento a quejas y sugerencias recibidas. Puntaje % Implantacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 1.2 Relacin con clientes Elemento Medicin Pregunta Qu mediciones o conteos hace para conocer la satisfaccin de sus clientes y la atencin a quejas y sugerencias. Qu tablas y grficas tiene de la satisfaccin de sus clientes, la atencin a quejas y sugerencias. Qu mediciones hace de las actividades para medir la satisfaccin de sus clientes, la atencin a quejas y sugerencias. Los resultados y mediciones de la satisfaccin de sus clientes y la atencin a quejas y sugerencias son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de caractersticas, satisfaccin y seguimiento a quejas y sugerencias, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a su manera de medir la satisfaccin de los clientes y atender quejas o sugerencias. Qu reglamentos o normas se relacionan con la satisfaccin de sus clientes y la atencin a quejas y sugerencias. Cul es el origen del mtodo que utiliza para medir la satisfaccin de sus clientes como lo est haciendo, as como de atender sus quejas o sugerencias. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 1.2 Relacin con clientes Elemento Pregunta Escriba lo que s tiene rea slida ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Tareas por realizar rea de mejora Implantacin Medicin Mejora TOTAL Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n2.0 APORTACION SOCIAL\n20 15 % madurez 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 2.1 Ecosistemas\n20 15 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 2.1 Ecosistemas Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su responsabilidad, compromiso y polticas para proteger los ecosistemas locales y globales. 2.Cmo apoya la recuperacin de los ecosistemas ya impactados de su comunidad y el rea cercana a sus instalaciones. 3.Cmo promueve el uso sostenible de recursos naturales nativos de su comunidad para generar fuentes de empleo digno y materiales de alta calidad. 4. Cmo informa sobre prcticas no contaminantes y proteccin de los recursos naturales al personal, clientes, proveedores y los vecinos de su empresa o institucin. 30% puntos de Diseo En qu documentos tiene registrada la informacin de los recursos naturales que ha protegido en su localidad (la banqueta de su negocio o institucin y las calles cercanas). En qu manuales, guas o procedimientos se describe la forma de proteger y recuperar los recursos naturales de su banqueta y calles cercanas. Cmo participa el personal operativo para proponer nuevas y mejores formas de proteger los recursos naturales y recuperar los que ya fueron daados con anterioridad, en la banqueta de su negocio o institucin y las calles cercanas. Puntaje % Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, C.P. 03100, Mxico, D.F. Tel (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx, calidadtotal@fundameca.org.mx.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 2.1 Ecosistemas Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su responsabilidad, compromiso y polticas para proteger los ecosistemas locales y globales. Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que se llevan a cabo las actividades para proteger y recuperar los recursos naturales de su calle y las calles cercanas. Qu capacitacin imparte al personal, para proteger y recuperar los recursos naturales de la calle en que est su negocio o institucin, y las calles cercanas. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con proteger y recuperar los recursos naturales de su calle y las calles cercanas. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas en las actividades para proteger y recuperar los recursos naturales de su calle y las calles cercanas. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de los recursos naturales que protegi o ayud a recuperar, en su calle o calles cercanas a su negocio / institucin. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de los recursos naturales que protegi o recuper en su calle o calles cercanas. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 2.1 Ecosistemas Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su responsabilidad, compromiso y polticas para proteger los ecosistemas locales y globales. Qu mediciones hace de las actividades realizadas para proteger y recuperar los recursos naturales de su calle y calles cercanas. Los resultados y mediciones de los recursos naturales de su calle o calles cercanas que protegi o recuper son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de los recursos naturales de su calle y calles cercanas apoyan las metas y objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades y formas de apoyar los recursos naturales de su calle y calles cercanas. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con la proteccin de los recursos naturales de su calle y calles cercanas. Cul es el origen del mtodo que utiliza para proteger y recuperar los recursos naturales de su calle y calles cercanas, de la manera en que describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nDiseo Implantacin Medicin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 2.1 Ecosistemas Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su responsabilidad, compromiso y polticas para proteger los ecosistemas locales y globales. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\ncon base en el % de cada elemento.\n0 0 % 0 0 0\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 2.2 Comunidad Elemento Diseo Pregunta 1.Cules son las tradiciones de su colonia o barrio, que apoyan la convivencia sana y respeto a las personas y a los recursos naturales, y cmo apoya la organizacin para su difusin. 2.Cmo participa el personal con los miembros de su comunidad, colonia o barrio, para identificar y solicitar a las instancias de gobierno que correspondan, la solucin a necesidades prioritarias comunes a todos. 3.Cmo promueve que organizaciones de su calle y calles cercanas participen en acciones de Calidad Total, respeto a la diversidad cultural y tnica de las personas, as como acciones de proteccin ambiental. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de las mejoras que ha logrado en su calle y calles cercanas. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades que realiza para reunirse con sus vecinos y conseguir apoyo de las entidades correspondientes para solucionar necesidades de su calle y las calles cercanas. Cmo participa el personal operativo para proponer nuevas y mejores formas de participar con sus vecinos para mejorar su calle y las calles cercanas. Puntaje % Diseo\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 2.2 Comunidad Elemento Diseo Pregunta 1.Cules son las tradiciones de su colonia o barrio, que apoyan la convivencia sana y respeto a las personas y a los recursos naturales, y cmo apoya la organizacin para su difusin. Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para mejorar su calle y las calles cercanas junto con sus vecinos, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte a su personal para que participe con la comunidad y promueva la mejora de su calle y las calles cercanas, conforme lo esperado. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con mejorar su calle y las calles cercanas junto con los vecinos. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante las actividades con los vecinos, para mejorar su calle y las calles cercanas. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de su calle y calles cercanas. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de las condiciones y mejoras logradas por su personal y los vecinos, en su calle y calles cercanas. Qu mediciones hace de las actividades para mejorar junto con sus vecinos, su calle y las calles cercanas.\nInformacin completa Informacin parcial Sin informacin Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 2.2 Comunidad Elemento Diseo Pregunta 1.Cules son las tradiciones de su colonia o barrio, que apoyan la convivencia sana y respeto a las personas y a los recursos naturales, y cmo apoya la organizacin para su difusin. Los resultados y mediciones de las mejoras de su calle y calles cercanas son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de las mejoras de su calle y calles cercanas, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades y formas de participar con sus vecinos para mejorar su calle y calles cercanas. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con la mejora de su calle y calles cercanas, junto con sus vecinos. Cul es el origen del mtodo que utiliza para cmo mejorar su calle y las calles cercanas junto con sus vecinos, de la manera en que describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento.\n20 15 % madurez 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 3.1 Cultura Organizacional\n20 15 % madurez 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora\n3.2 Sistemas de Trabajo\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.1 Cultura organizacional Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su Visin, es decir cmo es la organizacin que quisiera tener dentro de unos aos desde el punto de vista de organizacin y administracin. 2.Cules son los principios (verdades aceptadas por todos como "el cliente siempre tiene la razn") y los valores (caracterticas deseables del personal, como "honestidad", "puntualidad", "pulcritud"), que tendrn que ser cumplidos y acatados por todos los integrantes de la organizacin, desde los dueos hasta los ayudantes. 3.Cuales son los conocimientos, habilidades y actitudes de los dueos y los directivos, necesarios para asegurar el xito y la permanenia de la organizacin. 4.Cmo se cuida el comportamiento tico en todas las personas que forman la organizacin, durante su actuacin diaria. 5.Qu acciones personales realizan los dueos y los directivos para promover con el ejemplo los principios y valores definidos entre todo el personal, con los proveedores y los clientes. 30% puntos de Diseo En qu documentos tiene registrada la informacin del cumplimiento de los principios, valores, tica y acciones personales del equipo lder. Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.1 Cultura organizacional Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su Visin, es decir cmo es la organizacin que quisiera tener dentro de unos aos desde el punto de vista de organizacin y administracin. En qu manuales, guas o procedimientos se describe cmo definir, promover y medir la Visin y los Valores, el comportamiento tico y las acciones de liderazgo por el ejemplo. Cmo logra que participen todos los dueos, accionistas, consejeros y directivos en su programa de cultura organizacional, y aporte ideas para mejorar la forma en que se crea la cultura deseada. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las acciones realizadas que describi arriba, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte para que todas las personas participen y apoyen el cumplimiento de la Visin, los Valores, la tica y las acciones de liderazgo mediante el ejemplo. Cmo logra que los dueos y directivos se preocupen y responsabilicen de cumplir y aportar a la Visin, los Valores, la tica y las acciones de liderazgo mediante el ejemplo. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.1 Cultura organizacional Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su Visin, es decir cmo es la organizacin que quisiera tener dentro de unos aos desde el punto de vista de organizacin y administracin. Cmo promueve los dueos y directivos tome decisiones positivas y oportunas al aportar a la Visin, comportarse conforme los valores definidos y las condiciones de tica, as como realizar las actividades de liderazgo mediante el ejemplo. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace del cumplimiento de la Visin, los Valores, la tica y las acciones personales de liderazgo mediante el ejemplo. Qu tablas y grficas de mediciones lleva del cumplimiento de la Visin, los Valores, la tica y las acciones de liderazgo mediante el ejemplo. Qu mediciones hace de las actividades que realiza para promover el cumplimiento de la Visin, los Valores, la tica y las acciones de liderazgo mediante el ejemplo. Los resultados y mediciones del cumplimiento de la Visin, Valores, tica y liderazgo mediante el ejemplo son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones del cumplimiento de la Visin, Valores, tica y liderazgo mediante el ejemplo, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.1 Cultura organizacional Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su Visin, es decir cmo es la organizacin que quisiera tener dentro de unos aos desde el punto de vista de organizacin y administracin. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n% Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a su Visin, Valores, tica y liderazgo mediante el ejemplo. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con el cumplimiento de la Visin, Valores, tica y liderazgo mediante el ejemplo. Cul es el origen del mtodo que utiliza para definir y medir el cumplimiento de la Visin, Valores, tica, liderazgo mediante el ejemplo, como se describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.2 Sistemas de trabajo Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su organigrama, y cmo apoya la administracin de los procesos clave y de apoyo. 2.Cmo se asegura de que sus puestos de trabajo cubren las necesidades de la organizacin y de sus clientes y no tiene duplicidad de tareas o ausencias de control. 3.Cmo se promueve el trabajo en equipo, la adquisicin de multihabilidades, flexibilidad, respuestas oportunas, alto desempeo, facultamiento, autogestin, responsabilidad y toma de decisiones en el personal directivo y operativo. 4.Cmo propicia que el personal directivo y operativo est bien informado, intercambie ideas y sea creativo. 5.Cmo identifica y ubica a personas con actitudes y experiencia idnea para cubrir los diferentes puestos de trabajo. 6.Cmo promueve una relacin de ganar-ganar con el sindicato y otros grupos de inters (vecinos, gobierno, asociaciones civiles). 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de su organigrama, puestos de trabajo, perfil del personal, y relacin ganarganar con grupos de inters y sindicato. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.2 Sistemas de trabajo Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su organigrama, y cmo apoya la administracin de los procesos clave y de apoyo. En qu manuales, guas o procedimientos se describe cmo definir el organigrama de acuerdo a procesos, alinear los puestos de trabajo y el perfil del personal a la creacin de valor al cliente o usuario final y establecer una relacin de ganar-ganar con sindicato y grupos de inters. Cmo participa el personal operativo para aportar nuevas y mejores formas de definir el organigrama, disear los puestos de trabajo y los perfiles del personal, as como la relacin ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para mejorar el organigrama, definir los puestos y perfiles de trabajo, y establecer relaciones de ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte a los dueos, directivos y personal operativo, participen en mejorar el organigrama, definir y cumplir los perfiles de puesto y del personal, as como la relacin ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters, como se describi renglones arriba. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.2 Sistemas de trabajo Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su organigrama, y cmo apoya la administracin de los procesos clave y de apoyo. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de acatar los perfiles de puesto y de personal, as como en el establecimiento de relaciones ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas al cumplir con el perfil de puesto y de personal o en la relacin con el sindicato y grupos de inters. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de la definicin y cumplimiento de puestos de trabajo y perfiles de personal, as como de la relacin ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters. Qu tablas y grficas de mediciones lleva del cumplimiento del organigrama, los puestos de trabajo, perfiles del personal y relacin ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters. Qu mediciones hace de las actividades para definir y mejorar el organigrama, cumplir los perfiles de puesto y de personal, as como de la relacin ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.2 Sistemas de trabajo Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su organigrama, y cmo apoya la administracin de los procesos clave y de apoyo. Los resultados y mediciones del cumplimiento del organigrama, los puestos y perfiles de personal, as como de la relacin ganar-ganar con el sindicato y grupos de inters son satisfactorias para usted? Por qu?. Los resultados y mediciones del cumplimiento del organigrama, los puestos de trabajo y los perfiles del personal, as como la relacin ganar-ganar con sindicato y grupos de inters, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a su organigrama, puestos de trabajo, perfiles de personal y relacin ganar-ganar con sindicato y grupos de inters. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con su organigrama, los puestos de trabajo, perfiles del personal y relacin ganar-ganar con sindicato y grupos de inters. Cul es el origen del mtodo que utiliza para mejorar el organigrama, definir puestos y perfiles de personal, as como relacin con sindicato y grupos de inters, de la manera en que describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 3.2 Sistemas de trabajo Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es su organigrama, y cmo apoya la administracin de los procesos clave y de apoyo. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nEl total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento.\n0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 4.1 Compensacin y Reconocimiento\n20 15 % madurez 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 4.2 Formacin integral y desarrollo\n20 15 % madurez 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 4.3 Calidad de Vida\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.1 Compensacin y Reconocimiento Elemento Diseo Pregunta 1.Qu evala para calificar el desempeo del personal, pagar sueldos y salarios y reconocer a los mejores "equipos de trabajo" (no a individuos). 2.Cmo incluye en el pago de sueldos/salarios y en los reconocimientos, el valor creado a clientes y usuarios finales. 3.Cmo incorpora en el pago de Sueldos/salarios y Reconocimientos, el cumplimiento de principios y valores, multihabilidades y decisiones oportunas. 4.Cmo asegura la congruencia entre el diseo de puestos de trabajo, la evaluacin del personal, el pago de sueldos/salarios y los reconocimientos. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de evaluaciones, sueldos/salarios y reconocimientos. En qu manuales, guas o procedimientos se describe cmo evaluar al personal, cmo integrar su sueldo/salario, cmo reconocer a los equipos con aportaciones o mejores desempeos. Cmo participa el personal operativo para aportar nuevas y mejores formas de evaluar su propio desempeo, pagar sueldos/salarios y otorgar reconocimientos a los equipos de trabajo por mejor desempeo o aportaciones sobresalientes. Puntaje % Diseo\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.1 Compensacin y Reconocimiento Elemento Diseo Pregunta 1.Qu evala para calificar el desempeo del personal, pagar sueldos y salarios y reconocer a los mejores "equipos de trabajo" (no a individuos). Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para evaluar, pagar sueldos/salarios y reconocer al personal, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte para que todas las personas de la organizacin estn informadas sobre los criterios de evaluacin, pago de sueldos/salarios y reconocimientos, como se describi renglones arriba. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de evaluar su desempeo, recibir y/o pagar sueldos y salarios, recibir y/o entregar reconocimientos, conforme lo diseado, descrito en la seccin "Diseo". Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante las evaluaciones, pagos de sueldos/salarios o entrega de reconocimientos a los equipos de trabajo (no a las personas en lo individual). Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de las evaluaciones, pagos de sueldos y salarios y reconocimientos entregados al personal. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.1 Compensacin y Reconocimiento Elemento Diseo Pregunta 1.Qu evala para calificar el desempeo del personal, pagar sueldos y salarios y reconocer a los mejores "equipos de trabajo" (no a individuos). Qu tablas y grficas elabora de las evaluciones, pagos de sueldos y salarios y entregas de reconocimientos a equipos de trabajo. Qu mediciones hace de las actividades para evaluar, pagar y reconocer al personal. Los resultados y mediciones de las evaluaciones de desempeo, pago y reconocimientos al personal son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de las evaluaciones de desempeo, pago de sueldos y salarios y reconocimientos a equipos de trabajo, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus mtodos y formatos de evaluacin del desempeo, pago de sueldos y salarios y reconocimientos. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con las evaluaciones al personal, pago de sueldos y salarios y reconocimientos a los equipos de trabajo. Cul es el origen del mtodo que utiliza para evaluar, pagar y reconocer al personal, como describi renglones arriba. Puntaje % Mejora\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.1 Compensacin y Reconocimiento Elemento Diseo Pregunta 1.Qu evala para calificar el desempeo del personal, pagar sueldos y salarios y reconocer a los mejores "equipos de trabajo" (no a individuos). Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nNOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.2 Formacin integral y desarrollo Elemento Diseo Escriba lo que s tiene Tareas por realizar Pregunta rea slida rea de mejora 1.Cules son sus planes de carrera dentro de la organizacin del personal clave. 2.Cules son sus programas de capacitacin y desarrollo del personal directivo y operativo. 3.Cmo considera en los programas de capacitacin y desarrollo, las estrategias de la organizacin y las necesidades de los clientes. 4.Qu mtodos de capacitacin y entrenamiento utiliza para lograr que realmente se apliquen al trabajo, los conocimientos y experiencias adquiridas. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de sus programas de capacitacin y desarrollo del personal. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades para capacitar y desarrollar a su personal. Cmo participa el personal operativo para proponer nuevas y mejores formas de capacitarse y desarrollarse. Puntaje % Diseo Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nImplantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que los programas de capacitacin y desarrollo del personal, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte a las personas que elaboran los programas de capacitacin y desarrollo.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.2 Formacin integral y desarrollo Elemento Diseo Pregunta 1.Cules son sus planes de carrera dentro de la organizacin del personal clave. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con su propia capacitacin y desarrollo. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas relacionadas con los programas de desarrollo y capacitacin. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de la capacitacin y acciones de desarrollo del personal. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de la capacitacin y los programas de desarrollo. Qu mediciones hace de las actividades realizadas para elaborar los programas de desarrollo y coordinar que se lleven a cabo. Los resultados y mediciones de sus programas de capacitacin y desarrollo son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de los programas de capacitacin y desarrollo del personal, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus programas de desarrollo y capacitacin de personal.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.2 Formacin integral y desarrollo Elemento Diseo Pregunta 1.Cules son sus planes de carrera dentro de la organizacin del personal clave. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con la capacitacin y desarrollo del personal. Cul es el origen del mtodo que utiliza para capacitar y desarrollar al personal, de la forma en que se describi renglones arriba. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.3 Calidad de vida Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo se identifican y mejoran los factores crticos de bienestar fsico, emocional, seguridad, proteccin, ergonoma, satisfaccin y calidad de vida en el trabajo del equipo lder, el personal directivo y el operativo. 2.Cmo prepara al equipo lder, el personal directivo y operativo, as como los lugares de trabajo, para enfrentar emergencias y desastres. 3.Cmo asegura el respeto al tiempo personal del equipo lder, directivos y operativos, el cumplimiento de horarios de trabajo, as como facilidades para realizar trmites y recibir las prestaciones laborales que correspondan. 4.Cmo propicia el desarrollo fsico, emocional, social y cultural del equipo lder, el personal directivo y operativo, y de sus familias. 5.Cmo se considera la informacin sobre calidad de vida del equipo lder, el personal directivo y operativo, en la mejora de servicios, productos, procesos, polticas y estrategias. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de calidad de vida. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades que lleva a cabo en relacin a calidad de vida laboral, social y familiar. Cmo participa el equipo lder, el personal directivo y operativo para proponer nuevas y mejores formas de mejorar la calidad de vida laboral, social y familiar.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.3 Calidad de vida Escriba lo que s tiene Tareas por realizar Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades relacionadas con calidad de vida, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte para asegurar que los programas de calidad de vida se lleven a cabo de la forma esperada. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con la calidad de vida laboral, social y familiar. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante las actividades relacionadas con la calidad de vida laboral, social y familiar. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de la calidad de vida del equipo lder, el personal directivo y operativo. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de calidad de vida laboral, social y familiar. Qu mediciones hace de las actividades relacionadas con calidad de vida. Los resultados y mediciones de calidad de vida son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de calidad de vida apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 4.3 Calidad de vida Escriba lo que s tiene Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus programas de calidad de vida laboral, social y familiar del equipo lder, el personal directivo y operativo. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con calidad de vida. Cul es el origen del mtodo que utiliza para mejorar la calidad de vida de la manera en que describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAnote aqu el nombre de la organizacin % Madurez promedio elementos de proceso 5 de agosto de 2013\n20 15 % madurez 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 5.1 Comunicacin\n20 15 % madurez 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 5.2 Capital Intelectual\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 5.1 Comunicacin Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo identifica y selecciona la informacin relevante de todos los procesos, niveles y localidades de la organizacin para integrarlos en las bases de datos y los sistemas de comunicacin. 2.Cmo atiende las necesidades de clientes y las estrategias de la organizacin en su sistema de comunicacin. 3.Qu sistemas de comunicacin visual, informtica o auditiva tiene para captar y difundir informacin dentro y fuera de la organizacin. 4.Cmo apoyan los sistemas de comunicacin la integracin de los procesos, el logro de la Misin y Visin y el valor creado a los clientes. 5.Cmo apoyan sus sistemas de comunicacin la toma de decisiones, del equipo lder, el personal directivo y operativo en todos los procesos y localidades de la organizacin. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrado el desempeo de sus sistemas de comunicacin, visuales, presenciales, o de informtica. En qu manuales, guas o procedimientos se describen los procedimientos de comunicacin para todos los medios que utiliza (visuales, auditivos, informticos). Cmo participa el equipo lder, el personal directivo y operativo para proponer nuevas y mejores formas de comunicacin. Puntaje % Diseo Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 5.1 Comunicacin Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo identifica y selecciona la informacin relevante de todos los procesos, niveles y localidades de la organizacin para integrarlos en las bases de datos y los sistemas de comunicacin. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nImplantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que los sistemas de comunicacin, se llevan a cabo conforme lo esperado. Qu capacitacin imparte para que los sistemas de comunicacin estn siempre listos para utilizarse y la informacin que contengan sea relevante, vlida, confiable y oportuna. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de mantener sus sistemas de comunicacin, y la informacin compartida, en ptimas condiciones. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas para mantener en ptimas condiciones sus sistemas de comunicacin y la informacin que se comparte. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de sus sistemas de comunicacin. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de sus sistemas de comunicacin. Qu mediciones hace de sus sistemas de comunicacin.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 5.1 Comunicacin Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo identifica y selecciona la informacin relevante de todos los procesos, niveles y localidades de la organizacin para integrarlos en las bases de datos y los sistemas de comunicacin. Los resultados y mediciones de sus sistemas de comunicacin son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de sus sistemas de comunicacin, apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus sistemas de comunicacin. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con sus sistemas de comunicacin. Cul es el origen de los sistemas de comunicacin que tiene la organizacin. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 5.2 Capital intelectual Elemento Diseo Escriba lo que s tiene Tareas por realizar Pregunta rea slida rea de mejora 1.Qu elementos integran el capital intelectual de la organizacin. 2.Cmo identifica conocimientos valiosos, tecnologa mejorada y expertos, en todos los procesos, niveles y localidades de la organizacin. 3.Cmo promueve que el equipo lder, el personal directivo y operativo aplique los aprendizajes compartidos. 4.Cmo genera ambientes de reflexin e intercambio de experiencias, innovaciones y hallazgos que favorezcan la creatividad y la mejora continua. 5.Cmo protege los desarrollos tecnolgicos y el capital intelectual de la organizacin. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de capital intelectual. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades que realiza relacionadas con capital intelectual. Cmo participa el equipo lder, el personal direcivo y operativo para proponer nuevas y mejores formas de promover el capital intelectual. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades relacionadas con el capital intelectual, se llevan a cabo. Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, C.P. 03100, Mxico, D.F. Tel (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073, www.fundameca.org.mx, calidadtotal@fundameca.org.mx\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 5.2 Capital intelectual Elemento Diseo Pregunta 1.Qu elementos integran el capital intelectual de la organizacin. Qu capacitacin imparte para asegurar que el equipo lder, el personal directivo y operativo desarrolla y comparte conocimientos, hallazgos, innovaciones y experiencias. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de compartir conocimientos, hallazgos, innovaciones y experiencias. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante las actividades relacionadas con el capital intelectual. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de su capital intelectual. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de su capital intelectual. Qu mediciones hace de las actividades relacionadas con el capital intelectual. Los resultados y mediciones de capital intelectual son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de capital intelectual apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 5.2 Capital intelectual Elemento Diseo Pregunta 1.Qu elementos integran el capital intelectual de la organizacin. Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades relacionadas con capital intelectual. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con capital intelectual. Cul es el origen del mtodo que utiliza para generar capital intelectual como se describe renglones arriba. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n20 15 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 6.1 Planeacin Estratgica\n6.2 Planeacin Operaiva\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 6.1 Planeacin estratgica Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es la Misin de la organizacin y en qu consiste su aportacin social. 2.Qu mtodo utiliza para definir sus estrategias, quienes participan y cmo considera informacin externa y de clientes, as como interna o de operacin de la organizacin. 3.Cmo define sus objetivos estratgicos y planes de contingencia de las estrategias. 4.Cmo considera los grupos antagnicos, competidores, grupos de inters, el entorno social y natural en sus estrategias. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n5.Cmo define y valida sus ventajas competitivas. 7.Qu criterios utiliza para definir los procesos de la organizacin que sern comparados con organizaciones lderes. 8.Qu criterios utiliza para establecer alianzas con otras organizaciones y grupos de inters. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de sus estrategias. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades que realiza para elaborar sus estrategias. Cmo participa el equipo lder y el personal operativo para elaborar sus estrategias. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las estrategias se llevan a cabo de la forma esperada.\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 6.1 Planeacin estratgica Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es la Misin de la organizacin y en qu consiste su aportacin social. Qu capacitacin imparte al equipo lder y directivos para elaborar las estrategias. Cmo logra que todas las personas del equipo lder y directivos se preocupen y responsabilicen de participar con actitud e informacin valiosa en la elaboracin de las estrategias. Cmo promueve que el equipo lder y el personal directivo tome decisiones positivas y oportunas durante las actividades para definir las estrategias. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de sus estrategias. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de sus estrategias. Qu mediciones hace de las actividades que se llevan a cabo para elaborar las estrategias. Los resultados y mediciones de sus estrategias son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de sus estrategias apoyan las metas y objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades y mtodos para elaborar las estrategias. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 6.1 Planeacin estratgica Elemento Diseo Pregunta 1.Cul es la Misin de la organizacin y en qu consiste su aportacin social. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con la definicin de sus estrategias. Cul es el origen del mtodo que utiliza para elaborar estrategias, de la manera en que describi renglones arriba. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 6.2 Planeacin operativa Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo traduce las estrategias en programas de trabajo y presupuestos, y asegura la congruencia entre ellos. 2.Cmo considera en sus planes operativos las necesidades y expectativas siempre cambiantes de los clientes y usuarios finales, las tendencias de mercado, los requerimientos de grupos de inters, el entorno social y natural. 3.Cmo se considera en los planes operativos, programas, proyectos y presupuestos, la calidad de vida del personal, la capacidad de los procesos de trabajo y el apoyo de proveedores. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de sus programas de trabajo y presupuestos. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades que realiza para elaborar sus programas de trabajo y presupuestos. Cmo participa el equipo lder, el personal directivo y operativo para proponer nuevas y mejores formas de elaborar los planes operativos. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para elaborar programas de trabajo y presupuestos, se llevan a cabo. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 6.2 Planeacin operativa Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo traduce las estrategias en programas de trabajo y presupuestos, y asegura la congruencia entre ellos. Qu capacitacin imparte para que todas las personas relacionadas con los programas operativos y presupuestos, realicen las actividades que describi usted renglones arriba. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con programas de trabajo y presupuestos. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante las actividades para elaborar, aplicar y dar seguimiento a los programas de trabajo y los presupuestos. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de sus programas de trabajo y prespuestos. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de sus programas de trabajo y presupuestos. Qu mediciones hace de las actividades para elaborar, aplicar y dar seguimiento a sus programas de trabajo y presupuestos. Los resultados y mediciones de sus programas de trabajo y presupuestos son satisfactorias para usted? por qu?\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 6.2 Planeacin operativa Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo traduce las estrategias en programas de trabajo y presupuestos, y asegura la congruencia entre ellos. Los resultados y mediciones de sus programas de trabajo y presupuestos apoyan las metas y objetivos de su negocio o institucin? Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades para elaborar, aplicar y dar seguimiento a sus programas de trabajo y presupuestos. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con sus programas de trabajo y presupuestos. Cul es el origen del mtodo que utiliza para elaborar, aplicar y dar seguimiento a sus programas de trabajo y presupuestos, de la manera en que describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento.\n% Madurez promedio general\n0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 7.1 Diseo de Productos, Servicios y Procesos\n20 % madurez 15 10 5 0 Diseo Implantacin Medicin Mejora 7.2 Administracin y Mejora de Procesos\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.1 Diseo de productos, servicios y procesos Elemento Diseo Pregunta 1.Cmo disea, mejora o hace innovaciones a sus servicios, productos y procesos, a partir de las necesidades de sus clientes, y sus estrategias. 3.Cmo determina el costo / beneficio de sus diseos, mejoras o innovaciones. 4.Cmo asegura el funcionamiento libre de falla, facilidad de uso, mantenimiento, y previene riesgos de operacin y ticos en sus diseos, mejoras o innovaciones. 5.Cmo previene y minimiza el impacto de sus diseos, mejoras o innovaciones en los recursos naturales, la diversidad cultural, la integridad fsica y emocional de los clientes y el personal. 6.Cmo introduce en el mercado sus nuevos o mejores productos y servicios. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de sus diseos, mejoras o innovaciones. En qu manuales, guas o procedimientos se describen los pasos y mtodos de diseo, mejora o innovacin. Cmo participa el equipo lder, el personal directivo y operativo para proponer nuevas y mejores formas de disear, mejorar o innovar. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para disear, mejorar o innovar, se llevan a cabo. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.1 Diseo de productos, servicios y procesos Escriba lo que s tiene Qu capacitacin imparte para que el equipo lder, el personal directivo y operativo, utilice los pasos o mtodos de diseo, mejora o innovacin que describi usted renglones arriba. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades relacionadas con disear, mejorar o innovar. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante las actividades de diseo, mejora o innovacin. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de sus diseos, mejoras o innovaciones. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de sus diseos, mejoras o innovaciones. Qu mediciones hace de las actividades para disear, mejorar o innovar. Los resultados y mediciones de sus diseos, mejoras o innovaciones son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de sus diseos, mejoras o innovaciones apoyan las metas y objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades y formas de disear, mejorar o innovar. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.1 Diseo de productos, servicios y procesos Escriba lo que s tiene Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con el diseo, mejora e innovacin. Cul es el origen del mtodo que utiliza para disear, mejorar e innovar, como se describe renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.2 Administracin y mejora de procesos Elemento Diseo Pregunta 1.Describa sus Procesos Clave, aquellos que producen los bienes y servicios que entrega a sus clientes. 2.Describa sus Procesos de Apoyo, aquellos que producen bienes y servicios que se entregan a la propia organizacin. 3.Cmo asegura el cumplimiento de las regulaciones gubernamentales, fiscales, normas y reglamentos de operacin en los procesos. 3.Cmo asegura que sus procesos operen de manera consistente y controle las fuentes de variacin. 4.Cmo fomenta la flexibilidad de los procesos, mejora su capacidad y reduce costos. 5.Cmo identifica, reduce, controla y elimina los puntos de riesgo tico, financiero, seguridad y de impacto ambiental de sus procesos, servicios y productos. 6.Cmo evita contaminar el aire, el agua y el suelo, reduce, re-usa y recicla los desechos slidos, maneja sus residuos peligrosos y biolgico infecciosos en sus procesos. 7.Cmo controla el impacto ambiental con sus productos (empaques, residuos, desechos) 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de sus procesos clave y de apoyo. En qu manuales, guas o procedimientos se describen los mtodos y pasos para administrar los procesos clave y de apoyo. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.2 Administracin y mejora de procesos Escriba lo que s tiene Cmo participa el equipo lder, el personal directivo y operativo para proponer nuevos y mejores mtodos de administracin de procesos clave y de apoyo. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que la administracin de los procesos, se lleva a cabo. Qu capacitacin imparte para que todas las personas que administran procesos, apliquen los mtodos de administracin definidos. Cmo logra que todas las personas de la organizacin se preocupen y responsabilicen de administrar bien sus procesos, procedimientos o tareas especficas. Cmo promueve que todo el personal de la organizacin tome decisiones positivas y oportunas durante la administracin de los procesos. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de sus procesos clave y de apoyo. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de sus procesos clave y de apoyo. Qu mediciones hace de las actividades para administrar sus procesos. Los resultados y mediciones de sus procesos son satisfactorias para usted? por qu? Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.2 Administracin y mejora de procesos Escriba lo que s tiene Los resultados y mediciones de sus proceos apoyan las metas y objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus mtodos de administracin de procesos clave y de apoyo. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con la administracin de sus procesos clave y de apoyo. Cul es el origen del mtodo que utiliza para administrar sus procesos. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.3 Proveedores Elemento Diseo Escriba lo que s tiene Tareas por realizar Pregunta rea slida rea de mejora 1.Cules son los criterios de seleccin de sus proveedores. 2.Cmo evala la tica, impacto ambiental y desempeo de sus proveedores. 3.Cmo establece relaciones de largo plazo, de mutuo apoyo y desarrollo, con sus proveedores. 4.Cmo administra y adapta su capacidad instalada y la de sus proveedores para atender la demanda real y potencial de sus clientes, incluyendo la logstica de produccin y entrega de productos y servicios. 5.Cmo promueve que sus proveedores apliquen conceptos de calidad total. 30% puntos de Diseo Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio En qu documentos tiene registrada la informacin de sus proveedores. En qu manuales, guas o procedimientos se describen las actividades que realiza con sus proveedores. Cmo participa el equipo lder, el personal directivo y operativo para proponer nuevas y mejores formas de desarrollo de proveedores. Puntaje % Diseo Implantacin En qu evidencias o hechos se basa para estar seguro de que las actividades para desarrollar a sus proveedores, se llevan a cabo. Qu capacitacin imparte para que todas las personas que tienen contacto con proveedores, realicen las actividades que describi usted renglones arriba. Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, C.P. 03100, Mxico, D.F. Tel. (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073 www.fundameca.org.mx\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.3 Proveedores Escriba lo que s tiene Cmo logra que las personas de la organizacin que tienen relacin con proveedores se preocupen y responsabilicen de hacer bien las actividades de seleccin, control y desarrollo. Cmo promueve que el personal de la organizacin relacionado con proveedores, tome decisiones positivas y oportunas. Puntaje % Implantacin Medicin Qu mediciones o conteos hace de la seleccin, control y desarrollo de sus proveedores. Qu tablas y grficas de mediciones lleva de la seleccin, control y desarrollo de sus proveedores. Qu mediciones hace de las actividades para seleccionar, controlar y desarrollar a sus proveedores. Los resultados y mediciones de sus proveedores son satisfactorias para usted? por qu? Los resultados y mediciones de sus proveedores apoyan las metas u objetivos de su negocio o institucin? Puntaje % Medicin Mejora Qu mejoras o modificaciones ha aplicado a sus actividades y formas de seleccionar, controlar y desarrollar a sus proveedores. Qu reglamentos o normas tiene que cumplir relacionadas con la seleccin, control y desarrollo de sus proveedores. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 7.3 Proveedores Escriba lo que s tiene Cul es el origen del mtodo que utiliza para seleccionar, controlar y desarrollar a sus proveedores, como describi renglones arriba. Puntaje % Mejora NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nCalif. 0 0\nAnote aqu el nombre de la organizacin % Madurez promedio general 5 de agosto de 2013\n8.0 ANALISIS DE RESULTADOS\n20 % madurez 15 10 5 0 Nivel y Tend Equilibrio Referencias 8.1 Valor creado a clientes y el entorno\n20 15 10 5 0 Nivel y Tend Equilibrio 8.2 Valor creado a la organizacin Referencias\n20 15 10 5 0 Nivel y Tend Equilibrio 8.3 Solidez y Permanencia Referencias\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 8.1 Valor creado a clientes y el entorno Elemento Niveles y Tendencias Pregunta 1a.Presente las mediciones del valor creado a clientes. 1b.Presente las mediciones del valor percibido por los clientes. 1c.Presente las mediciones del valor creado a los vecinos y los recursos naturales de su calle y las calles cercanas. 1d.Presente mediciones del valor percibido por sus vecinos. 2.Explique las variaciones de las mediciones anteriores. 3a.Describa si las mediciones presentadas apoyan el cumplimiento de la Misin. 3b.Describa si las mediciones presentadas apoyan el cumplimiento de las Estrategias 30% de los indicadores globales Presente tablas de datos de las mediciones. Presente grficas de las mediciones Las mediciones en tablas y grficas son satisfactorias para la organizacin? por qu? Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nEste dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio\nPuntaje % Niveles y tendencias Equilibrio Mencione las diferencias que se observan entre las mediciones presentadas. Qu acciones se llevaron a cabo para corregir las mediciones que no son favorables. Puntaje % Equilibrio Referencias Describa la comparacin de las mediciones presentadas con aos o ciclos anteriores. Las mediciones son apoyan los objetivos de la organizacin? por qu? Cmo se ven sus mediciones contra las de sus competidores?\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 8.1 Valor creado a clientes y el entorno Escriba lo que s tiene Tareas por realizar Puntaje % Referencias NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nNiveles y Tendencias Equilibrio Referencias TOTAL\nCalif. 0 0 0\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 8.2 Valor creado a la organizacin Elemento Niveles y Tendencias Pregunta 1a.Presente mediciones del valor creado a los accionistas, el personal y los proveedores. 1b. Presente mediciones del valor percibido por los accionistas, el personal y los proveedores. 1c. Presente las mediciones de la madurez en calidad de la organizacin. 1d.Presente mediciones de eficiencia, efectividad y eficacia de sus procesos clave y de apoyo. 1e. Presente mediciones de la capacidad de respuesta de sus procesos clave y de apoyo. 1f.Presente mediciones de la rentabilidad y salud financiera por servicio, producto, proyecto o inversin 2.Explique las mediciones presentadas, especialmente las variaciones. Mencione sus causasraz y qu hizo para corregirlo. 3a. Describa si las mediciones presentadas apoyan el cumplimiento de la Visin. 3b. Describa si las mediciones presentadas apoyan el logro de las estrategias. 30% de los indicadores globales Este dato se calcula automticamente, no escriba en este espacio Presente tablas de datos de las mediciones. Presente grficas de las mediciones Las mediciones en tablas y grficas son satisfactorias para la organizacin? por qu? Puntaje % Niveles y tendencias Equilibrio Mencione las diferencias que se observan entre las mediciones presentadas. Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 8.2 Valor creado a la organizacin Escriba lo que s tiene Qu acciones se llevaron a cabo para corregir las mediciones que no son favorables. Puntaje % Equilibrio Referencias Describa la comparacin de las mediciones presentadas con aos o ciclos anteriores. Las mediciones son apoyan los objetivos de la organizacin? por qu? Cmo se ven sus mediciones contra las de sus competidores? Puntaje % Referencias NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\n0 0 0 % 0 0 0 0\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 8.3 Solidez y Permanencia Elemento Niveles y Tendencias Pregunta 1a.Presente mediciones de su Competitividad 1b.Presente mediciones de los factores a favor y en contra de su Permanencia en el largo plazo 1c.Presente mediciones del tiempo en que responde a las necesidades de sus clientes 2.Explicacin de variaciones, causas-raz y acciones de atencin 3a.Descripcin de la relacin de los Indicadores Globales presentados con el cumplimiento de la Misin 3b.Descripcin de la relacin de los Indicadores Globales presentados con el cumplimiento de la Visin 3c.Descripcin de la relacin de los Indicadores Globales presentados con el cumplimiento de las Estrategias 30% de los indicadores globales Presente tablas de datos de las mediciones. Presente grficas de las mediciones Las mediciones en tablas y grficas son satisfactorias para la organizacin? por qu? Escriba lo que s tiene rea slida Tareas por realizar rea de mejora Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nPuntaje % Niveles y tendencias Equilibrio Mencione las diferencias que se observan entre las mediciones presentadas. Qu acciones se llevaron a cabo para corregir las mediciones que no son favorables. Puntaje % Equilibrio\n(R) Sociedad Mexicana para el Desarrollo de Calidad Total, S.C. Concepcin Bistegui No. 309, Colonia del Valle, C.P. 03100, Mxico, D.F. Tel. (01-55) 5682-3154, fax 5682-3073, www.fundameca.org.mx, calidadtotal@fundameca.org.mx\nAUTO EVALUACIN DE CALIDAD TOTAL (R) Anote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 8.3 Solidez y Permanencia Escriba lo que s tiene Referencias Describa la comparacin de las mediciones presentadas con aos o ciclos anteriores. Las mediciones son apoyan los objetivos de la organizacin? por qu? Cmo se ven sus mediciones contra las de sus competidores? Puntaje % Referencias NOTA: El total no es suma ni promedio artimtico, se define en mltiplos de 5 con base en el % de cada elemento. Tareas por realizar Informacin completa Informacin parcial Sin informacin\nAnote aqu el nombre de la organizacin 5 de agosto de 2013 D Criterios y Subcriterios CALIDAD TOTAL Conocimiento de clientes y mercados Relacin con clientes APORTACIN SOCIAL Ecosistemas Comunidad LDERES Cultura organizacional Sistemas de trabajo PERSONAL Compensacin y reconocimiento Formacin integral y desarrollo Calidad de vida CONOCIMIENTO ORGANIZACIONAL Comunicacin Capital intelectual PLANEACIN Planeacin estratgica Planeacin operativa PROCESOS Diseo de productos, servicios y procesos Administracin y mejora de procesos Proveedores % Madurez promedio elementos de proceso ANALISIS DE RESULTADOS Valor creado a clientes y el entorno Valor creado a la organizacin Solidez y permanencia % Madurez promedio Anlisis de Resultados % Madurez promedio general Diseo 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0 0.0 I M M Mejora 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0 0.0 Referencias 0.0 0 0 0 Total 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0.0 0 0 0 Total 0.0 0 0 0 prom general 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 D 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 I 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 M 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 M 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 Implantacin Medicin 0.0 0.0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 0.0 0.0 Nivel y Tend Equilibrio 0.0 0.0 0 0 0 0 0 0 Valores para grficas\n1,0 1.1 1.2 2,0 2.1 2.2 3,0 3,1 3,2 4,0 4,1 4,2 4.3 5,0 5,1 5,2 6,0 6,1 6,2 7,0 7,1 7,2 7,3\n8,0 8,1 8,2 8,3\nNo. 1,0 2,0 3,0 4,0 5,0 6,0 7,0 8,0\nNOMBRE Y FIRMA DE PERSONAS QUE PARTICIPARON EN LA AUTO-EVALUACIN\nDocumentos similares a Evaluar Procesos Con Niveles de Madurez2\nKarla Ortega Zaragoza\n638 Controles Industriales\nGestion de la calidad Total.txt\nPrograma Sectorial de Educacion 2017 2022\nEl proceso de la escriturar\nProgramación Matemáticas 2019-20


Respecto a este sitio web Study Music in Europe contiene diferentes secciones que abordan aspectos diversos a los que se pueden enfrentar los alumnos cuando están organizando sus estudios de música en Europa, a saber:\nInstituciones Esta sección incluye información sobre más de 240 conservatorios europeos, academias de música, Musikhochschulen o facultades de música que son miembros de la Asociación Europea de Conservatorios (AEC). Se incluyen enlaces a los sitios web de las instituciones, además de los nombres de las personas de contacto para los estudiantes internacionales e información detallada sobre los programas de estudio, los profesores y los procedimientos de solicitud (cuando se disponga de la misma).\nSistemas Nacionales de Educación Musical Superior Europa engloba muchos países diferentes y cada uno cuenta con un sistema diferente de educación y formación musical superior. Esta sección incluye información sobre los distintos sistemas nacionales de educación musical superior y se presenta de forma y manera que se pueda realizar una comparativa de los mismos, incluyendo sistemas de países no europeos.\nConvalidaciones Esta sección brinda información sobre la convalidación a nivel internacional de los estudios y las cualificaciones de educación musical superior. Los alumnos que deseen cursar un periodo de estudio de corta duración (por ejemplo un año) o continuar sus estudios en otro país europeo una vez hayan finalizado la licenciatura en su país de origen, pueden tener interés en conocer las herramientas que hay para convalidar sus estudios, como por ejemplo los créditos o el Suplemento al Diploma (Diploma Supplement). Los estudiantes quizás también deseen saber si se les van a convalidar sus cualificaciones y dónde pueden obtener información sobre los procedimientos de convalidación en los distintos países. El proyecto “Mundus Musicalis” ha recogido información sobre estos aspectos en el ámbito de la educación musical superior y ha publicado esta información en diferentes medios.\nPMFs - Preguntas más Frecuentes Respuestas a las preguntas formuladas por los estudiantes sobre los estudios de música en Europa. Preguntas sobre el contenido y los aspectos prácticos de los estudios.\nInformaciones prácticas Esta sección contiene enlaces a sitios web que informan sobre los procedimientos para obtener un visado, becas, permisos de trabajo y los servicios que ofrecen los distintos países europeos.\nMundus Musicalis Este sitio web se enmarca dentro del proyecto Mundus Musicalis. En esta sección se presenta este proyecto y se detallan sus resultados.\nERASMUS MUNDUS Esta página web presenta el programa de la Unión Europea llamado ERASMUS MUNDUS con un enlace al sitio web de la Comisión Europea.


Gastronomía de lujo para llevar a casa - Restaurante Apicius\nTú estás aquí: Inicio / Blog / Blog / Gastronomía de lujo para llevar a casa\nGastronomía de lujo para llevar a casa\n29 noviembre, 2017 /en Blog /por admin\nUn año más y como viene ya siendo tradición en nuestro restaurante en Valencia, queremos ofrecerte gastronomía de lujo para llevar a tu casa durante toda el periodo navideño.\nDesde hoy y hasta la festividad de Reyes, podrás llevarte un trocito de nuestro restaurante en Valencia a tu casa, un poquito de Restaurante Apicius, un pedacito de nuestra cocina. Tenemos por una parte Foie gras mi-cuit cocinado por nuestro Chef Enrique Medina elaborado en nuestra cocina y por otra parte, un pack de vinos alemanes seleccionados por nuestra sumiller Yvonne Arcidiacono.\nLa Navidad va unida a la gastronomía de lujo y como restaurante en Valencia queremos apostar por estos caprichos gastronómicos.\nTanto la terrina de Foie gras mi-cuit (producto gourmet francés por excelencia) como el pack de vinos alemanes, son los complementos ideales para cualquier celebración familiar o con amigos. Tanto si somos invitados como si somos los anfitriones, con estas delicias de la gastronomía internacional, acabaremos sorprendiendo a todos los paladares.\nLo tendremos disponible a partir de hoy 29 de Noviembre, todo el mes de Diciembre y hasta el día de Reyes en nuestro restaurante en Valencia. Siempre previo encargo. Además, y si estás pensando encargarlo para el día de Navidad y sorprender a tus familiares, te recomendamos que hagas el pedido con días de antelación para nuestra previsión.\nPuedes llamarnos al 963 936 301 o escribirnos un mail info@restaurante-apicius.com a la atención de Yvonne.\n¡Que aproveche y sobretodo, que lo disfrutéis!\nhttps://www.restaurante-apicius.com/wp-content/uploads/2017/11/retaurante-en-valencia-navidad.jpg 363 480 admin https://www.restaurante-apicius.com/wp-content/uploads/2017/07/logo_apicius.png admin2017-11-29 09:26:412017-11-29 11:58:47Gastronomía de lujo para llevar a casa\nRestaurante Apicius en Gastrónoma 2017 Ya es tiempo de Trufa en nuestro restaurante en Valencia


Del Campo a la Ciudad, Octubre 2013 – Pilgua\nBrowse: Home / 2013 / octubre / 08 / Del Campo a la Ciudad, Octubre 2013\nmanuel / octubre 8, 2013 / Leave a comment / Arca del Gusto, Mercados de la Tierra, Slow Food\nCon amigable sol y temperaturas al fin primaverales, nos volvimos a reunir con nuestros queridos amigos y productores agroecológicos de Paine. La jornada partió tempranito, como de costumbre, tanto para los de Paine como para los de Pilgua. A eso de las 9 hrs. comenzamos a reunirnos, a la espera de los demás invitados al encuentro, instalando mesas y asientos, organiando los variados y coloridos productos; y preparando las degustaciones con presencia de los mismísimos productos disponibles que traían nuestros amigos de Paine.\nTortillas con y sin chicharrones, queque con huevos de campo\nTodos quienes nos acompañaron hasta la previa del almuerzo pudieron probar estos regaloneos saludables de Pilgua: aceitunas aliñadas, tortilla con masa madre, naranjas fresquitas, té verde, jugo de naranja/menta, tarta de manzanas de esas deliciosas que traen de Paine, unos huevos que se hicieron en papel Alusa sobre la parilla, y pancito amasado con pasta de queso fresco con ajo y romero.\nHierbas aromáticas y flores de regalo para los asistentes\nFue una excelente jornada, con altísima convocatoria y participación popular. Antes de medio día, algunos de los productores ya habían compartido todo lo que trajeron de sus tierras, dando pie a que la conversación cundiera aun con más ganas.\nLo que quedó del canasto de cebollas\nLa variedad de productos naturales para este “botón de temporada” incluía: huevos, acelgas, frutillas, zapallo, naranjas, plantas y hierbas. Y entre las preparaciones destacadas: tortillas de rescoldo, empanadas de pino, cochayuyo y de pollo de campo, pan de huevo, mermeladas, escabeches, mote con huesillo.\nHuevos de campo de verdad, conocemos a las ponedoras y lo que comen\nDentro de los temas de conversación, los paininos comentaron sobre las novedades que traería la primavera-verano en sus tierras; las heladas de las últimas semanas, que por suerte no los había afectado trágicamente; las nuevas prácticas aplicadas con sus frutas, verduras, animales y preparaciones; posibles nuevas actividades Paine-Pilgua; su participación en una feria de Indap/Prodesal el 15 y 16 de este mes.\nNaranja ícono y Arca del Gusto\nY por el lado de Pilgua y los amigos santiaguinos invitados, el tema del día tuvo que ver con el Arca del Gusto en Chile. El Arca del Gusto (iniciativa de Slow Food internacional) viaja por el mundo, recogiendo la pequeña producción tradicional y de calidad, amenazada por la agricultura industrial, la degradación ambiental y estandarización. Expusimos un mapa de Chile, señalando los cinco productos chilenos que ya fueron inscritos hace un par de años: los peces de la Isla Robinson Crusoe, la Gallina Araucana y sus huevos azules, la Frutilla Blanca y el Merkén de la zona de la Araucanía, y las Ostras de Borde Negro de la región de Los Ríos.\nMapa Arca del Gusto Chile, versión original (pinche para ampliar)\nMapa Arca del Gusto Chile, versión actualizada (en construcción)\nA partir de allí, se discutió harto y se consiguieron variadas propuestas con papelitos de colores a lo largo del mapa chileno. Algunos de los productos y preparaciones locales fueron: llaita (alga del altiplano), auquénidos; llamas y alpacas, charqui de llamo, arrope de chañar, preparaciones de pato y conejo (nos comentaban que poca gente sabe ahora cocinarlos), sandía de Paine (la de verdad), tomate limachino, marraqueta tradicional (de las antiguas), chagual (sobre todo en la VI región), castaña de Pinto, digüeñes, choritos de agua dulce, quesos artesanales de la zona de Arauco, chicha de manzana, pimienta de canelo, calafate.\nHierbas medicinales y flores\nMermelada de naranja y otras\n¿Qué opinan?, ¿agregarían algún otro…? Para ayudarnos a avanzar en este interesante debate que comenzó este sábado pero no culminó con el cierre de nuestro último encuentro del Campo a la Ciudad. Esperamos sus comentarios, sugerencias y aportes. ¿Qué productos a preparaciones chilenas queremos recuperar? (antes que se pierdan del todo). Esperamos sus aportes.\nEn nuestro Facebook, encontrará más fotos de esta entretenida jornada.\nEtiquetas: Arca del Gusto, chile, del Campo a la Ciudad, Slow Food\n← Taller de pan con masa madre\nReflexiones sobre nuestro proyecto Del Campo a la Ciudad →