espaciovino 10 espumantes perfectos para cuando den las doce. Noticias de vinos y bebidas. espaciovino - Vinoteca online\nNOTICIAS > 10 espumantes perfectos para cuando den las doce\nEn el mercado doméstico hay unas 100 etiquetas de espumosos. En las 10 que siguen están algunas de las mejores compras para estas fiestas. Opciones para cada bolsillo y gusto.\nUno de los fenómenos más interesantes del vino en la última década fue la proliferación de burbujas: mientras que antes a lo sumo había un puñado de marcas en la góndola, ahora hay cerca de 100. Y elegir el vino indicado, con la mejor relación calidad precio y para el brindis perfecto, resulta una tarea cada vez más ardua. Si lo que tenés en mente es comprar buenas botellas para el brindis de fin de año, no pierdas de vista estas 10 recomendadas, perfectas para cuando den las doce.\nGoyenechea Extra Brut ($50). La centenaria y familiar casa de Villa Atuel, Mendoza, está embarcada en un cambio profundo de la mano de la quinta generación. Parte de esta nueva etapa es este Extra Brut aromático, fresco y de boca muy versátil. Ideal para poner en mesas de muchos parientes, primero por su precio, y segundo por su paladar apto para todo público.\nNovecento Cuvée Reserve ($52). De los nuevos espumantes que hay en Argentina este de Dante Robino es uno de los más interesantes. Blend de Pinot Noir y Chardonnay, consigue lucir evolucionado y con buen sabor y frescura. Campeón de la relación calidad precio, de paso viene en una linda botella para lucir la mesa junto al pan dulce y los turrones.\nNavarro Correas Extra Brut ($55). Hay marcas comerciales que se consolidan con los años. Ese es el caso de Navarro Correas, cuyo Extra Brut viene en franco ascenso en el último quinquenio. Atentos que en cuestión de buena burbuja, complejidad y sabores evolucionados y levadurales está entre los más completos de su rango de precio.\nChandon Extra Brut ($60). El espumante más vendido de la Argentina tiene sobrados motivos para seguir siéndolo: en catas a ciegas siempre demuestra que el equipo técnico de la bodega sabe lo que hace al cortar Chardonnay y Pinot Noir. Es aromático y de burbuja firme, un número puesto para acompañar los postres estas fiestas.\nNorton Cosecha Espacial Brut Rosé ($60). No abundan los espumantes rosados, secos y ligeros como este de Norton, que tiene a su vez el doble mérito de tener una frescura deliciosa en combinación con sabores frutales. Con todo, lo más lo más destacable es el color: un adorable cobrizo piel de cebolla. Opción redonda para acompañar unos ricos turrones y garrapiñadas.\nBodega del Fin del Mundo Extra Brut ($78). La casa neuquina propone un combo de expresivos aromas frutales y levadurales, con una boca perlada y de rica mousse espumosa, en la que manda una bien integrada frescura. Credenciales más que suficientes para descorchar una calurosa noche de diciembre, o del resto del verano.\nMaría Codorníu Brut Nature ($80). Séptima, la filial local del grupo catalán Codorníu, elabora este espumante a base de Chardonnay, con un ligero aporte de barrica previo a la toma de espuma, por lo que resulta apenas ahumado y de boca carnosa. Una rica curiosidad para los que busquen sabores nuevos en estas fiestas.\nRosa de los Vientos Rosé Nature ($95). En materia de rosados, este vino de Familia Schroeder saca un cuerpo de ventaja al resto. Por tres motivos: es seco, potente y expresivo. Con el plus de una burbuja firme y a la vez envolvente. Buen ejemplar para brindis íntimos, cuánto mejor si se acompañan de quesos blandos como brie o camembert.\nBianchi Edición Limitada 2005 ($96). La tradicional casa de San Rafael, Mendoza, recientemente lanzó al mercado esta nueva edición (la anterior fue 2002). Un espumante elaborado por el método tradicional de fermentación en botella, que luce evolucionado y con burbujas finas y elegantes. Pura elegancia, es ideal para acompañar un panettone con buenas frutas brillantes y en una mesa chica.\nRosell Boher Brut ($190). Con diez cosechas de burbujas en el mercado, Rosell Boher se convirtió en una marca de prestigio, cuyo mejor espumante es hoy este Brut elaborado con Chardonnay y Pinot Noir. La ecuación es perfecta: con aromas frutales y florales, además de terciarios propios de la larga estadía en la botella, suma una boca envolvente y delicada que acompañará bien tapeos a base de salmón y fiambres, por ejemplo.


Jirones: noviembre 2011\n“Pinto, pinto, gorgorito…\n¿Dónde pongo este puntito?”\nY después de pensar mucho, decidí:\nLo coloqué entre tu cuerpo y el mío, justo al quedarte dormido en mi cama del revés.\nA un lado tú, y al otro… todo lo demás y yo.\nEn ese preciso instante lo ubiqué, como mejor final de todos los posibles.\nAntes de que despertaras, justo antes de que empezara la mitosis de los cuerpos, me vestí sin hacer ruido en mi cabeza y escapé sin despedirme por el balcón de mi cuarto para que no me siguieras, tú que no sabes volar…\nEn ese momento exacto, a reloj parado; antes de que se vaciaran las caricias, antes de los mensajes amables y aquella imagen perfecta, que es la historia completa y el resumen, a la vez.\nAntes de que fueras a por tabaco (o en tu caso, a por valor) y no volvieras, me perdiste.\nAhí te dejaste las ganas de cuidar, junto a mis manos y las miradas que atraviesan paredes, entre mi ingenua generosidad y tu “no me importas nada”.\nDespués no hay más. Nada más. Nunca.\nCon pulso y mucho cuidado, entre índice y pulgar, sostuve el punto final…\ny lo clavé.\nNo sé si espero tu carta, aquella que debiste meter bien arrugada en la última botella de ron, y se quedó enganchada entre corales, submarina.\nNo sé si espero una disculpa o al menos una explicación, de ésas que siempre te inventas, en las que se tropiezan torpemente los planetas y al final la gravedad es la que tiene toda la culpa de lo nuestro. Yo asiento, mastico y trago.\nQué más me da que me mientas otra vez…\nNo sé si espero que te ruborices al mirarme, de vergüenza, o que te escondas y no encuentres quién te cubra, porque yo soy el espejo que te escupe a la cara lo que nunca fuiste, ni estás siendo.\nNo sé si espero que recuerdes que una vez, que se hizo larga, te esperé.\nEn realidad sí lo sé, y no lo espero.\nNunca he esperado (ahora tampoco) que lo entiendas.\nSólo espero poder disimular la pena que te tengo, quién me lo iba a decir,\npor saberte tan lejos y tan pobre.\nPublicado por Sonia Bartolomé 3 comentarios\nMe resulta más que fácil escribir, he de admitirlo. Las palabras se agolpan en mi cabeza pero mis dedos las ordenan sin esfuerzo, como si sólo me hubieran crecido para eso.\nPero pronunciar algunas, es distinto. Las palabras se agolpan en mi cabeza, sí, pero mi lengua no es capaz de colocarlas en fila, porque ésta sólo me creció para besar.\nY aunque mi cuello nació para poder buscar la luna, a veces se despista y se me gira (como el imán de la vaca Francis con el que jugaba de pequeña en casa de mis abuelos), y me sorprendo mirando a lo que fue, observando las huellas que se pierden, los pasos que doy (que son todos y cada uno) y las formas silueteadas, difusas, de aquellos que dejé atrás; las historias que decidí que no se repitieran.\nDecir adiós, pronunciar las cinco letras, nunca me resulta fácil. Me cuesta, me deja un sabor desagradable, como la nata en la boca justo en el último sorbo del café.\nPero se aprende.\nNo hagáis caso de mis gestos si me sorprendéis en una despedida. Quitadle importancia a las lágrimas, si es que las hay, o a mi mirada perdida llena de preguntas, porque las dejaré allí, sin respuestas, olvidadas. Obviad que tiemblo, o que mi mano busca una cara aún con ternura.\nCreedme, nada más, si es que algún día me escucháis un “se acabó”, y quedaos plantados donde os pille, tierra, cemento, hierba, para que al menos pueda recordaros si a lo largo del camino, mi cuello vuelve a girarse alguna vez…\nFotografía de Pollobarba http://www.pollobarba.com\nLos finales siempre acaban en septiembre.\nSe examinan en repesca,\nsalvados por la campana.\nHay finales suspensos, suspendidos,\nque se presentan una y otra vez,\ny otros que aprueban con nota.\nLos mejores "finalistas" sólo aspiran a notable,\nporque cuando un final es sobresaliente,\nsimplemente, no es final.\nMatemática pura del sentimiento:\nlos finales perfectos son imposibles.\n(Yo, que estoy acostumbrada a las matrículas de honor,\nesta vez me pienso dar por satisfecha.\nMe he ganado a pulso estas vacaciones).\nPublicado por Sonia Bartolomé 4 comentarios\n"Bajamos las escaleras" de Estelle Talavera Baudet\nVengo de la presentación del segundo poemario de Estelle Talavera Baudet, "CIUDAD DE ELEFANTES".\nMaravilloso; ella es maravillosa, fui con gente maravillosa y me encontré con más allí (sí, soy una chica con suerte...).\nOs recomiendo que os hagáis con un ejemplar, que yo ya tengo el mío.\nY como muestra, os dejo uno de sus poemas:\n"BAJAMOS LAS ESCALERAS"\n"Caídas nuestras fuerzas\nde a diario,\njunto con la ropa sucia\nen estos rincones repletos de cosas\ntiraría sin mirar,\nabriendo la boca,\npeces buscando aire.\nY nos acometemos\ncomo dos ciegos asustados\nla ausencia de pájaros".\n"Mariposas" de Belanova\nAcabo de descubrir esta canción, que va que ni pintada con la pieza "Yo cazo mariposas".\n"Mariposas" de Belanova en Youtube\nHubo un tiempo en el que disfrutabas de cuidarme\ny mi sonrisa te procuraba paz\n(esa clase de paz que hace mucho ruido,\nporque lo mueve todo por dentro\ny me mirabas…\ncomo se mira a un ejemplar de una especie ya extinguida\nque de repente aparece en tu salón\ny se acomoda en el sofá como si nada.\nHubo un tiempo en que tus manos\neran lo contrario al silencio,\ny tu boca aprendió en la mía\ncómo se besa un imposible.\nYo nunca me sentí más en casa que en tu abrazo\naunque estábamos siempre en tierra de nadie\ncomo dos forajidos huyendo a toda prisa\na pesar de no haber hecho nada malo.\nTus ojos siempre ganaron la partida,\ny a mí me tocaba hacer de digna perdedora y recompensarte,\ndejando que me quitaras la ropa\ncomo nadie supo hacerlo nunca más.\nHubo un tiempo (media estación, para ser exactos)\nen que compartimos un vagón sin dirección\npero con mucho sentido. En total cinco.\nEl sexto no llegó a aparecer nunca.\nDebe andar buscando en el baúl de los finales\nuno que esté a la altura de nuestro orgullo\ny por eso tarda.\nHoy voy a lanzar de espaldas mi moneda en esta fuente\ny esta vez pienso gritar fuerte el deseo\npara que se lo lleve el viento hasta la China.\nArrojaré al primer río que encuentre\naquella llave que nunca supe qué abría.\nQuizás al que la encuentre le sirva más que a mí.\nA la gitana del romero\nle abriré cuando la vea mi camisa\npara que lea en mi pecho y no en mi mano,\na ver si acierta.\nVoy a comprar un cupón que termine en infinito\ny sólo van a dar buenas noticias en la radio.\nSonreirá un sol amarillo en el mapa del tiempo del planeta\ny la Osa Mayor me guiñará un ojo desde el cielo\n(yo le agitaré la mano, con nostalgia).\nHabrá tráfico fluido en las ciudades\ny falso aviso de bomba en los colegios\npara que todos los niños tengan un recreo más largo.\nHa de ser.\nHoy, con un poco de suerte, te me olvidas.\nque yo te abrigo el miedo hasta que salgan chispas en tus dudas.\nQuédate hasta que llegue mañana, que se fía;\nque nos sorprenda el futuro en esta cama haciendo nudo\nen este “ahora” que le quita el brillo a todo lo demás.\nQuédate amor, quédate, que aún queda sopa.\nQuédate a vivir conmigo entre corchetes,\nque yo ya te hice sitio en mis pestañas.\nQuédate a mi lado, si no tienes planes.\nSi te quedas, prometo mirarte siempre a quemarropa.\nQuédate y salvemos lo que queda.\nQuédate conmigo y te sujeto.\nRindámonos juntos a la de tres:\nUn… dos… silencio…\nNo hay tres sin dos, y aquí solamente hay uno,\nasí que mejor me rindo yo primero.\nNada puedo pedirte. No es mi turno.\nSólo me está permitido mirarte a quemarropa de soslayo\ny escribir en tu espalda sin que te enteres.\nUna vez tú me dijiste “No te vayas”.\nAhora soy yo la que quiere que te quedes.\n"Quédate en Youtube"\nDos añitos de JIRONES!!\nHoy, 1 de noviembre, JIRONES cumple dos añitos.\nGRACIAS por estar ahí, por acompañarme, por leerme, por seguirme, por comentarme y por animarme.\n"Bajamos las escaleras" de Estelle Talavera Baudet...


Comprar Acciones de Santander | Cómo Comprar & Negociar Participaciones de SAN | Invezz\nHome » Invertir » Invertir en Acciones » Comprar Acciones del Santander\nHa oído hablar del potencial de beneficios de la inversión en acciones, le interesa entrar, pero no sabe por dónde empezar. Si ese es el caso, comprar participaciones en Santander podría ser para usted. Hemos producido una serie de artículos educativos y guías para enseñarle a comprar acciones del Santander y pueda ganar dinero mientras lo hace.\nSiga los útiles consejos que aparecen a continuación, y luego haga su primera negociación. O, si no está listo para empezar a invertir todavía, siga leyendo.\nCompre acciones del Santander ahora mismo\nPuede comprar participaciones del Santander a través de un corredor de bolsa en línea. La compra de participaciones suele ser una estrategia destinada a fomentar la permanencia a largo plazo. Nuestras útiles guías de inversión perfilan a los mejores corredores y repasan numerosos métodos de inversión para comprar participaciones de Santander.\nNegocie participaciones del Santander ahora mismo\nEl trading o negocio de participaciones en Santander puede ser el camino a seguir si quiere una acción más rápida. Cuando usted negocia participaciones, compra y vende en un período de tiempo mucho más corto, a veces en el mismo día (comercio intradiario). Hemos revisado los corredores de bolsa en línea de bajo coste que pueden ayudarle a negociar con participaciones.\nCómo comprar acciones del Santander en 7 simples pasos\nTener una guía le ayudará a navegar por los peligros y trampas de la inversión en acciones, a la vez que le pone al tanto de los principios básicos. Aquí hay un enfoque de siete pasos para ayudarle a comenzar su viaje hacia la compra de participaciones en Santander.\nConozca la empresa. ¿Qué es el Santander? ¿Cómo creció hasta convertirse en el quinto banco más grande de Europa? ¿Están mejorando o empeorando los fundamentos del Santander? Conozca todo lo que pueda sobre la empresa, y tendrá una mejor idea de las acciones.\nAprenda lo básico. Usted querrá aprender los términos claves asociados a la inversión en el mercado de valores para que pueda investigar las posibles inversiones con confianza. También es importante que tenga una comprensión sólida de las diferentes maneras en que puede negociar e invertir en acciones. Los artículos y las guías educativas de este sitio le explicarán todo el proceso de inversión.\nShare dealing vs. trading. En el share dealing, usted compra participaciones de una empresa, con planes de mantenerlas durante un largo período de tiempo. Puede ganar dinero a través de este método vendiendo participaciones a un precio más alto que el precio de compra, o a partir de los dividendos emitidos por la empresa, suponiendo que sea una empresa que emita dividendos. El trading de participaciones es un enfoque a corto plazo, donde el comercio intradiario es una opción popular entre los negociantes más experimentados. Cuando hace comercio intradiario con participaciones del Santander, debe centrarse en el análisis técnico más que en las perspectivas a largo plazo.\nEstablezca un presupuesto. Cuando empiece a invertir, use un presupuesto más bajo, tal vez de £1.000 a £1.500. Santander actualmente negocia alrededor de £320 por participación, así que puede comprar algunas participaciones con ese presupuesto. A medida que gane experiencia, puede aumentar las apuestas.\nElija un corredor. Los mejores corredores en línea ofrecen una sólida reputación, una plataforma fácil de usar y bajas comisiones por transacción. Examine nuestra página web para encontrar uno adecuado para usted.\nEvalúe el mercado en general. En un «mercado alcista» (el mercado de valores sube mucho), la mayoría de las acciones se desempeñarán bien. En un «mercado bajista» (el mercado de valores baja mucho), la mayoría de las acciones se desempeñarán mal. Si el mercado empeora, esté preparado para vender sus posiciones.\nHaga su primera inversión. Ha hecho toda su investigación y ha confirmado que el mercado de valores se está levantando. Ingrese a su cuenta de corretaje en línea, escriba el símbolo del Santander (BNC), asegúrese de que las acciones están negociando a un precio que no parezca demasiado alto, y luego compre.\nFormas de invertir en Santander: share dealing vs. trading\nPuede comprar, vender y negociar participaciones del Santander en línea de diferentes maneras. Dos de estos métodos son el share dealing y el trading.\nEl share dealing implica comprar y mantener participaciones de una compañía, mientras que el trading de participaciones es un método que se utiliza cuando se busca un beneficio rápido.\nPros: La compra y posesión puede dar lugar a grandes ganancias si se compran las acciones correctas en las condiciones de mercado correctas. Al hacer share dealing, puede dedicar su atención a estudiar los fundamentos de la empresa, en lugar de tratar de convertirse en un experto en análisis técnico.\nContras: Comprar y mantener significa que el capital que ha invertido está atado y no está disponible para futuras negociaciones. Comprar y mantener suena simple en teoría, hasta que el mercado hace estragos en sus inversiones y tiene que decidir si está dispuesto a soportar una corrección del 30%.\nLos CFDs (contrato por diferencia) son derivados de inversión que permiten especular sobre el movimiento de los precios de los activos de inversión, en cualquier dirección. Puede apostar por activos como productos básicos, divisas y acciones de Santander, ya sea para subir o bajar. En el trading de CFD, usted compra un contrato, no el activo real que se está negociando.\nPros: Negociar con CFDs le permite negociar con apalancamiento, lo que significa que sólo tiene que poner un porcentaje del valor total de la negociación y su corredor de CFDs cubre el resto; al negociar con apalancamiento, puede ganar más dinero del que ganaría si sólo negociara con su propio capital, suponiendo que las acciones suban.\nContras: Al igual que las negociaciones con apalancamiento son más lucrativas cuando compra una acción y ésta sube, también son más dolorosas cuando compra una acción y ésta baja; si deja una posición de CFD apalancada abierta durante más de un día, paga comisiones adicionales; ser propietario de acciones reales de una empresa le permite tener derechos de voto y también acumular a veces dividendos… Las negociaciones con CFD no ofrecen esas ventajas.\nLea nuestros artículos y cursos en línea para ampliar sus conocimientos sobre inversiones. Si está listo para comprar, haga clic en los enlaces de arriba.\nCómo comprar, vender y negociar participaciones del Santander para principiantes\nA continuación, información básica que debe saber:\nLa compra de participaciones es un proceso simple, a menudo hecho con la ayuda de un corredor de bolsa en línea. Ingrese a su cuenta de corretaje en línea, escriba el símbolo del Santander y haga clic en Comprar. Ahora es dueño de participaciones.\nPuede vender participaciones a través del comercio intradiario, con la esperanza de ganar dinero más rápido o vender participaciones después de haberlas mantenido durante mucho tiempo, con la esperanza de obtener un beneficio mucho mayor.\nPor supuesto, no siempre es tan simple. Si sus acciones han subido de valor, pero un mercado bajista se ha puesto en marcha, puede que se vea obligado a vender un poco más rápido de lo esperado para proteger sus beneficios.\nPuede comerciar participaciones con un corredor convencional en línea, o con un corredor de CFD. Si utiliza un corredor de CFD, conozca el riesgo que conlleva negociar con apalancamiento y tenga en cuenta las comisiones adicionales que cobran los corredores de CFD.\nNuestros mejores consejos para invertir en Santander\nRepasemos cinco puntos importantes:\nConozca su presupuesto. Todo el mundo tiene un límite que puede permitirse pasar, o está dispuesto a pasar. Establezca ese límite, y luego sea disciplinado para no sobrepasarlo. Puede empezar invirtiendo una cantidad menor de dinero, para jugar seguro.\nElija el enfoque de inversión adecuado. Existen muchas opciones de inversión, desde los estilos hiper-agresivos hasta los más conservadores. Encuentre una estrategia que se adapte a sus objetivos y a su tolerancia al riesgo.\nNo reaccione a las emociones. Un buen plan de inversión ayudará a evitar que las emociones tomen el control. Sin un plan, el miedo y la avaricia pueden empujarle a tomar decisiones de inversión precipitadas.\nSi las condiciones del mercado cambian, esté preparado. Si el mercado comienza a caer bruscamente, debería pensar seriamente en vender sus participaciones. A menos que haga comercio intradiario, debe tener en cuenta el estado del mercado en general cuando tome decisiones de inversión.\nAprenda de sus errores. Cometer errores está bien. No aprender de sus errores es un desperdicio. Revise sus negociaciones, averigüe qué salió mal, y luego intente un enfoque diferente la próxima vez.\n¿No está seguro de qué hacer ahora? Lo entendemos… ¡hay mucha información que asimilar! Considere estos elementos clave de inversión para simplificar su proceso de toma de decisiones:\nTamaño del presupuesto. Si acaba de empezar y tiene un presupuesto de £1.500, no se complique la vida y simplemente compre y mantenga unas cuantas participaciones en Santander. Si tiene un presupuesto mayor (por ejemplo, más de £10.000), puede ampliar sus horizontes y considerar el comercio intradiario, el trading de CFD y otras técnicas.\nEvaluación del riesgo. No asuma estrategias de inversión más arriesgadas hasta que haya adquirido más experiencia y conocimientos. Lo mismo ocurre con las estrategias de inversión más complicadas, como vender participaciones en corto, apostando a que el precio caerá. Para proteger su inversión, considere una orden de detención de pérdida: digamos que compra participaciones de Santander a £320 por participación, luego puede poner una orden de detención de pérdida a £288 por participación. Si Santander empieza a caer, no perderá más del 10% con una orden de detención de pérdida.\nCondiciones del mercado. En un mercado bajista, comprar bonos o productos básicos son estrategias defensivas que pueden funcionar mejor que perseguir acciones de crecimiento a precios altísimos.\nConozca sus objetivos de inversión. Si está tratando de hacer dinero de forma rápida, el comercio intradiario podría funcionar bien, sobre todo si se ha acostumbrado a leer los gráficos de las acciones. Si cree que una acción puede ser ganadora a largo plazo, compre y conserve participaciones en su lugar.\nSiga las tendencias emergentes. La banca es una industria competitiva, y cambiar con los tiempos es una necesidad para mantener a los competidores a raya. Observe cómo evoluciona Santander junto con la nueva tecnología, ya que eso podría jugar un gran papel en la determinación de la salud futura de la empresa.\nEl Grupo Santander, también llamado Banco Santander, es una multinacional de banca comercial y servicios financieros con sede en España, fundada en 1857. El banco tiene más de 200.000 empleados, con ingresos que superan los 48.000 millones de libras a finales de 2018. Para más información sobre la compañía, incluyendo gráficos, precios en vivo, análisis, y más, visite nuestra página de precios de acciones de Santander.\nPruebe nuestros cursos de bolsa para principiantes\nAprenda más sobre el mercado de valores y las inversiones en acciones individuales leyendo los numerosos artículos y guías de este sitio. De esta forma, mejorará sus posibilidades de ganar dinero cuando compre participaciones en Santander.\nÚltimas noticias del Santander


Especias y vegetales básicos para tú cocina - ElCaldo\npor Fernando Lazaro | Nov 29, 2016 | Noticias | 0 Comentarios\nHay algunas características que tienen en común las verdaderas cocinas! Si te pones a pensar que es lo que tienen parecido estás cocinas donde ves que de una o de otra manera siempre tienen una presencia autoritaria donde se entiendo que ahí suceden cosas mágicas.\nBueno, si quieres que tu cocina sea recordada exactamente igual que estás cocinas mágicas pues necesitaras armarte de una cocina que contenga buenas especias y vegetales que serán indispensables en tu cocina del día a día.\nHay muchas especias que podrás encontrar en la web que te servirán para n situaciones. Pero en ElCaldo hemos seleccionada las más básicas para que puedas tener en cuenta cualquier situación donde necesites ponerte al fuego y poner a prueba tus habilidades culinarias.\nOrégano: Combina muy bien con vegetales, carnes y pastas. Además es una especia que contiene muchos nutrientes antioxidantes, como Carotenos, Vitaminas A y C, también tiene niveles elevados de Potasio, magnesio, calcio, hierro y ácido fólico.\nRomero: ideal para carnes, sobre todo de cerdo. Es una especia de mucho aroma, contiene nutrientes antioxidantes igual que el orégano.\nPerejiles mejor tenerlo fresco pues su contenido de nutrientes es más alto, otra opción es deshidratado. sirve para decorar y dar aroma a los alimentos, es muy utilizado para la cocina española. tiene nutrientes como Vitaminas A y C, que elevan las defensas del organismo y minerales como potasio y calcio.\nTomillo: Indispensable para preparar comida italiana, su sabor y aroma realzan los sabores de los alimentos. esta especie abre el apetito y es buena para la digestión.\nPimienta: es posible utilizarla para casi todas las recetas, le da ese sabor particular y picantico a cada plato, te recomiendo la pimienta negra, por tener mejor sabor y porque para la salud trae más beneficios.\nSal: Creo que es la más importante de todas pues potencia y realza sabores en nuestros platos. imposible no tenerla, pero debe ser usada con moderación, pues si la usas en grandes cantidades puede traer problemas para la salud como la Hipertensión.\nAceite de Oliva: sirve para aderezar ensaladas y rociar en nuestras preparaciones para darle un toque secreto, también podemos saltear, pero trata de utilizarlo crudo, después de la cocción de las preparaciones\nAceite de Canola o de girasol: Ideal para cocinar, freír, asar, saltear y más, Son los más recomendados porque son insaturados y ayudan a no dañar nuestro corazón y arterias, aumentando el colesterol bueno (HDL).\nCon respecto a los vegetales no consideramos muchos porque sencillamente no se necesita una gran variedad de vegetales como en el caso de las especias. Aquí va nuestra lista corta de vegetales:\nCebolla: existen variedades de cebollas, entre ellas se encuentran la cabezona blanca, la cabezona roja o la cebolla larga. todas están igual de importantes para tu cocina. la cebolla es el comienzo de infinidad de recetas, desde una hamburguesa hasta los platos más sofisticados.\nAjo: Combina con todo, se utiliza de distintas formas, macerado, fileteado, finamente picado y hasta entero, es ideal para adobar carnes, y para hacer arroz entre muchas otras, además tiene excelentes propiedades como desinflamatorio, desinfectante, mejora la circulación, aumenta las defensas, disminuye el exceso de grasas en la sangre.\nPimentón: Da sabor y color a los platos, es fuente importante de nutrientes como calcio, potasio, fósforo, magnesio, vitaminas A y muchas del complejo B.\nTomates: Da sabor y color a las comidas, muy utilizado para ensaladas, para preparar comida Italiana y para guisos.\nLo que hoy te compartimos, no es la abosluta verdad sencillamente es algo que considere que sería indispensable y básico para tomarlo en cuenta en tu cocina.


La comparsa de gigantes de Aezkoa, que incluye nueve gigantes, uno por cada pueblo que forma parte del Valle, se presentó en el “Aezkoako Eguna” del año 2011 celebrado en Garralda. Akordeolari representa el carácter jovial del pueblo, cantera inagotable de músicos que han llevado la animación a muchos paises del mundo. Así se presentó Akordeolari en aquel Día del Valle del 2011:\n“Se podría decir que los guitarristas, los violinistas, los de la bandurria, del laúd, del clarinete y de los saxos los ha habido siempre en Garaioa. Recordemos: entre los violinistas a Justo, Eusebio, Alfonso; entre los guitarristas a José, José Miguel, Juan Martín, Emilio, Angel, Venancio y muchos más; con laudes y bandurrias a Retas y Maisterras. Aparte txuntxuneros y yeperos. Músicos los ha habido en cantidad e indudablemente, no menos calidad. Allá por los años 40 del siglo pasado ya teniamos acordeonistas de renombre: Miguel del Río, Melchor Burusco, Longinos Jauquicoa, etc. En la década de los 50, de la mano de Don Simeón, maestro de lenguaje musical, aprendimos el DO-RE-DO-RE-MI-FA-MI-FA-SOL-MI de Don Hilarion Eslava. Desde entonces han surgido abundantes acordeonistas: Carlos Alberto, José Mari, Jesús, Patxi, Javier y Alberto, los hermanos Burusco, las hermanas Bizkai y un largo etc, además de todos aquellos pastores americanos que nos visitaron y nos visitan tocando la trikitixa (Luciano, José Luis, Emeterio…)\nHoy nos toca presentar al acordeonista mayor del pueblo, Akordeolari, de Garaioa, el pueblo de acordeonistas como no se ha conocido, no solamente en la zona, sino en toda Navarra y aledaños”


CORE apela a la unidad regional para reposicionar proyecto Túnel de Agua Negra – CORPAN\nCORE apela a la unidad regional para reposicionar proyecto Túnel de Agua Negra\nCita con Intendenta\nEl conglomerado político busca definir una posición común con el Ejecutivo en torno al proyecto y abordar el tema con el ministro de Obras Publicas, para así disipar dudas y suspicacias que se tejen en torno a la mega obra.\nEl Consejo Regional (CORE) acordó por unanimidad de sus miembros, sostener una reunión ampliada con la Intendenta Regional Lucía Pinto, para conocer su postura definitiva sobre el proyecto Túnel de Agua Negra y otros proyectos de interés común, como la ampliación de la ruta 41CH y así definir una posición consensuada del Gobierno Regional sobre ambos proyectos. La cita con la intendenta se realizará este martes 2 de abril y posterior a ello, el cuerpo colegiado gestionará una audiencia con el titular del ministerio de Obras Públicas, Juan Andrés Fontaine, para exponer la posición del Gobierno Regional y disipar dudas sobre si estos proyectos son prioridad del actual Gobierno. Para el consejero Marcelo Castagneto, presidente de la comisión de Ordenamiento Territorial, Planificación e Infraestructura del CORE, los acuerdos adoptados por la comisión son muy relevantes, porque de ese modo el Gobierno Regional se suma al acuerdo adoptado por la Corporación para el Desarrollo y la Integración Paso Agua Negra (CORPAN) y la Casa San Juan en La Serena, en la jornada realizada el pasado 8 de marzo, donde quedó de manifiesto el compromiso transversal que despierta la construcción del Túnel de Agua Negra. “Este es un proyecto de Estado que va a permitir que en el futuro tengamos una vía alternativa. Hoy logramos una cosa muy relevante, la idea es que el Gobierno Regional de Coquimbo, encabezado por nuestra Intendenta, nuestro Consejo Regional, senadores, diputados, las organizaciones civiles como la Cámara Chilena de la Construcción, la Asociación de Exportadores y la CORPAN, nos reunamos con la autoridad nacional y ver los beneficios que va a tener el proyecto en el mediano plazo para la región”, apuntó Castagneto. Sobre el diseño y construcción de la ruta 41 CH, Castagneto indicó que la idea es conocer la propuesta de diseño de los tramos La Serena – Las Rojas y el avance del 2° tramo Las Rojas – Embalse Puclaro, además de los recursos y las fechas en que se llevará a cabo la obra, información que también esperan clarificar con el ministro. Otro acuerdo adoptado por el CORE es invitar a una jornada de trabajo en La Serena, para el 22 de abril, al ministro de Infraestructura y Servicios Públicos de San Juan, Julio Ortiz Andino y al representante de San Juan en la EBITAN, Andrés Zini, con el fin de analizar el proyecto, reunión en la que esperan que cuente con la participación del representante del Gobierno Regional de Coquimbo en la EBITAN, además de profesionales de la Seremi de Obras Públicas.\nCabe señalar que las dudas planteadas en la reunión de la CORPAN en torno al proyecto estarían dadas por el notable retraso que ha experimentado la obra en lo que respecta a la licitación, a la falta de información sobre el proceso y la invisibilidad de la EBITAN. Sobre el particular, la consejera Adriana Peñafiel, presidenta del CORE, junto con reconocer el trabajo realizado por el CORE en pro del proyecto en los últimos años, dijo. “Para nosotros todo lo que signifique integración es muy valioso e importante, yo lo he reiterado, y es más, los consejeros tomamos un acuerdo unánime de apoyar firmemente la construcción del Túnel de Agua Negra. Es un acuerdo sin dudas, con el apoyo de los consejeros de Choapa y Limarí”, afirmó. En cuanto a las dudas o suspicacias sembrado sobre la ejecución del proyecto, Peñafiel puntualizó que “si estamos todas las vertientes políticas aquí, es porque hay algo que nos convoca y estamos unidos por la región. Yo creo que ese es el trabajo que debemos hacer. Creo que ya es tiempo de que nosotros tengamos el cronograma completo, porque siempre surgen estas suspicacias en torno al túnel, que se detiene, que no se detiene, que avanza, que no están los estudios, en fin, todo es válido, yo no lo pongo en duda, pero creo que es necesario a estas alturas tener una carta Gantt, con fechas y tiempos porque estas obras grandes demoran mucho tiempo”, argumentó. En cuanto a la vigencia de EBITAN, Peñafiel dijo que el CORE está recibiendo información permanente de parte del representante del Gobierno Regional en la EBITAN, lo que no quita invitar a todos los actores y a la Intendenta, donde se planteen todas las inquietudes a la autoridad que venga del nivel central, porque esto traspasa las decisiones del Consejo Regional y también las decisiones de la Intendenta. Peñafiel indicó también, que en la última visita del Presidente Piñera a la región, éste dijo que el túnel formaba parte de los proyectos que apoya el gobierno, pero que si hay dudas, lo mejor es convocar a una reunión masiva, porque este es un tema región.\nOtra opinión sobre el tema es la del consejero de Elqui Javier Vega, quien dijo ser una voz disidente del CORE en lo que respecta al proyecto, por la sola razón de que no se ha considerado en el proceso del túnel, la participación de la ciudadanía. “Creo que el pilar fundamental que no hemos considerado tiene que ver con la ciudadanía. Yo creo que la voluntad política del CORE con respecto al túnel va a llegar a un puerto positivo por todo lo que se ha realizado y eso no se debe negar, porque es una responsabilidad política que tiene que estar, pero yo creo que acá no se ha considerado a la ciudadanía”, afirmó el consejero. Vega hizo un llamado a todas las instancias representadas y en particular a los parlamentarios presentes en la sesión de la CORPAN, a “hacer un doble esfuerzo para hacer una mitigación económica en la provincia de Elqui, a propósito de todas estas posibilidades que se van a dar. Por todo eso yo me he abstenido de votar en el Consejo, porque nosotros somos responsables de lo que suceda”, terminó diciendo.\n31/03/2019 – 11:39\nFuente: Diario el Día – http://www.diarioeldia.cl/economia/core-apela-unidad-regional-para-reposicionar-proyecto-tunel-agua-negra


Igson ayudó al Canal 44 a renovar imagen con sistema Graphics | TVyVideo\nEl canal 44 es un proyecto de la Universidad de Guadalajara que inició sus transmisiones el día 31 de enero de 2011 como nueva propuesta en la televisión pública de México. Ofrece cultura, información y entretenimiento mediante la transmisión de diversos programas: informativos, infantiles, musicales, documentales, científicos, deportivos y cine alternativo.\nPara el canal 44 era necesario contar con un software que le permitiera generar diferentes tipos de gráficos y que fuera versátil con los formatos de imagen y de video para poder crear las diferentes plecas, logos y cintillos que necesitaban para renovar la imagen del canal.\nEsto ha sido posible con Igson Graphics ya que cuenta con un número ilimitado de capas entre ellas: imágenes, textos, cintillos, tickers, créditos, formas de color, secuencias de imágenes, cronómetros y gráficos de video.\nOtro requisito del Canal 44 era poder gestionar todas las plecas que tenían en stock de manera de que solamente se tuvieran que cargar en un proyecto nuevo y tenerlas disponibles al momento para lanzarlas al aire. Esto ha sido posible ya que la versión stand alone de Igson Graphics cuenta con 30 botones virtuales para activar y desactivar cada uno de los eventos de gráficos.\nAl contar con esta novedosa función, el canal 44 no sólo puede cargar sus animaciones en los formatos de video más comunes, sino también editar el tamaño y complementar con texto fijo o mediante feeds de RSS para siempre ofrecer la información más actual al momento.\nNo hay ideas en “Igson ayudó al Canal 44 a renovar imagen con sistema Graphics”


Dispositivos de realidad virtual para superar fobias\nInicio TECNOLOGIA ACCESORIOS Dispositivos de realidad virtual para superar fobias\nSin lugar a dudas la gran mayoría de los humanos tienen alguna fobia en su vida, es decir o le temen a las arañas, insectos, serpiente o simplemente tienen miedo a las alturas, pero al parecer la realidad virtual tendrá la capacidad de ayudar a las personas a superar diversas fobias que tienen.\nEsto debido a que hace algunos días se dio a conocer que estos dispositivos podrían incluir apps que tendrán la capacidad de detectar todo tipo de síntoma precoz de problemas neurológicos, con lo cual se podrían tratar de manera temprana, esto debido a que las nuevas tecnologías se han desarrollado de manera eficaz en el campo de la salud mental.\nLa realidad virtual y su función\nSeguramente te estarás preguntando cómo es posible que un dispositivo de realidad virtual tenga la capacidad de ayudar a las personas a superar las posibles fobias que tengan, la respuesta es bastante sencilla ya que solamente debes de colocarse las gafas y por ejemplo si le teme a las alturas poder verse en un ascensor de hasta 20 pisos con vidrio de cristal.\nEs casi un hecho que sentirá miedo, pero cuando el paciente inicie a agobiarse lo único que tiene que hacer es quitar las gafas, ya que con ello la tensión bajará. Así que con la práctica iniciará a eliminar esa fobia de su vida.\nSegún los expertos en terapias para niños, las gafas de realidad virtual también son ideales para ayudar a los niños a superar diversas fobias que puedan iniciar a tener, por ejemplo si le temen a los perros, puedes colocar en el dispositivo un perro sin atar y tras ello uno muy nervioso para que el pequeño vea que no pasa nada.\nCabe destacar que todo dependerá también de la práctica que el paciente tenga, pero es un claro ejemplo que la tecnología también es un gran aliado de la medicina y salud de las personas hoy en día.\nAplicaciones Para Los Estudiantes de La Medicina\nBreville One-Touch Tea Maker, gadget para hacer té en casa\nThe Dash, los nuevos auriculares inalámbricos


CERCADTI, nuevo dispositivo de rastreo para eventos seguros - Cercadti\nCERCADTI, nuevo dispositivo de rastreo para eventos seguros\nCercadti > Noticias > CERCADTI, nuevo dispositivo de rastreo para eventos seguros\nBluetooth, Dispositivo, Eventos, Rastreo, Seguridad\nEVENTO PLUS | 08-03-2021\nUna de las situaciones que se plantea a la hora de hacer un evento presencial o híbrido es qué pasa si, a pesar de las medidas implementadas, incluso con realización de test, uno de los asistentes da positivo en Covid una vez finalizado el evento. El rastreo de los contactos con los que interactuó en el evento puede ser complejo y un quebradero de cabeza para los organizadores y clientes. Una manera de controlarlo es a través de un nuevo dispositivo que ayuda realizar eventos más seguros ya que mide la distancia y el tiempo de interacción entre los asistentes si surge un positivo Covid, proporcionando trazabilidades exactas. Sin móviles ni geolocalización, CERCADTI permite conocer los contactos estrechos tanto en interiores como en exteriores de forma cómoda y segura. Desarrollado por las empresas Táctica Corporativa y ADN Mobile Solutions, utiliza la tecnología Bluetooth para conocer la distancia y el tiempo entre dispositivos para poder actuar de inmediato y controlar los posibles contagios.\n¿Cómo funciona CERCADTI?\nAl acceder a un espacio de trabajo o evento, el personal de control de accesos escanea el DNI/pasaporte del usuario mediante una PDA y lo vincula a un código QR. El usuario debe llevarlo consigo durante todo el tiempo que permanezca en ese espacio. Al finalizar el evento se devuelve CERCADTI en el control de accesos y, tras un proceso de desinfección, puede volver a utilizarse.\nTodo ello sin necesidad de descargarse una app en el móvil ni estar sometido a geolocalización. Los datos registrados son almacenados durante un mes, transcurrido ese periodo, si las autoridades sanitarias no lo solicitan se destruyen siguiendo los protocolos establecidos en la RGPD.\nYa se está utilizando con éxito en diferentes eventos Los Premios Princesa de Asturias, la Cámara de Comercio de Gijón, el Museo de Bellas Artes y Meliá Hoteles ya lo han probado y se utilizará en diferentes congresos y ferias nacionales durante el 2021.\nDesde agosto, más de 20.000 personas han usado CERCADTI en los diferentes actos/eventos. Según los diferentes estudios realizados, en el caso de un positivo Covid, solamente un 2% de los visitantes serian contactos directos; con lo que se priorizan las PCR, y se evita la alarma social y la propagación del virus. Además estos estudios han ayudado a calcular los riesgos dependiendo del tipo y la fase del evento.\nAntes del evento: se puede calcular el nivel de riesgo del evento si es en un espacio cerrado, al aire libre, con un formato más estático (sentados, mesas…) o más dinámico (actividades, networking, interacción…)\nDurante el evento: CERCADTI controla a tiempo real los aforos y posibles aglomeraciones, pudiendo actuar in situ sobre las incidencias detectadas.\nDespués del evento: se extrae un informe de contactos, aforos y cambios aplicables para la optimización y mejora de la seguridad, para que en el caso de que se detecte un positivo, el seguimiento sea inmediato y se tomen las medidas necesarias para gestionarlo de la forma más adecuada.\nCercadti en la Cadena Ser Gijón\nCercadti con los alumnos del Instituto Cervantes\nAlumnos de Comercio se examinan con Cercadti\nBiotecnología y sector digital, áreas clave de las spin-off\nBluetooth cercadti coronavirus covid19 Dispositivo EPI EPI covid Eventos rastreadores covid Rastreo Seguridad\nC/ Los Prados nº166. 33203 Gijón\nTlf +34 985 09 93 37\n© Cercadti, Todos los derechos reservados


El 60% de los trabajadores ocupados ganan menos de 25 mil pesos | Info Gremiales\nActualidad 20/12/2019 15:08:00\nEl informe "Distribución del Ingreso" emitido este jueves precisó que el 10% más pobre de la población concentraba el 1,2% del total de ingresos, mientras que el 10% más rico concentraba el 32,4%, al término del tercer trimestre del año.\nAnte ese nivel de inflación, el Índice de Salarios aumentó 42%, entre septiembre pasado e igual período del año pasado, con un alza del 44,3% en los ingreso del sector privado registrado, del 44,9% del sector público, y una suba del 32 % de los trabajadores "en negro".\nAyer el ministro de Economía, Martín Guzmán, aseguró en declaraciones a un programa de televisión que "el país vive una crisis bien profunda. La situación es dramática y hay que frenar la caída".\n"Las estadísticas muestran que la pobreza viene en aumento, el producto pasó de estar estancado a estar en caída libre, el desempleo ya hace tiempo pasó los dos dígitos, la indigencia es un problema", dijo el funcionario al canal Todo Noticias.\n"Todo el país se beneficia de que la economía se tranquilice. Eso es lo que necesitamos: resolver la crisis, evitar que esta situación dramática se convierta en más catastrófica", aseguró el ministro.


Así ha maltratado Ford al Mustang Mach-E para que dure tanto como una F-150 - Actualidad - Híbridos y Eléctricos | Coches eléctricos, híbridos enchufables\nGonzalo García 18 agosto 2021 - 11:30 h.\nArchivado en: Ford ford-f-150 Ford Mustang Mach-E\nLas pruebas del durabilidad a las que ha sido sometido el Mustang Mach-E son similares a las que sufren las pick-up eléctricas de la serie F.\nCon la expresión 'Built Ford Tough', la marca del óvalo se refiere a la durabilidad, a la capacidad de resistencia del exterior y el interior de sus vehículos y a la aptitud para enfrentarse a terrenos accidentados sin sufrir daños. Una definición que generalmente se ha aplicado a su exitosa pick-up F-150 y que, tras mostrar las pruebas a las que ha sido sometido, también puede aplicarse al nuevo Mustang Mach-E. Ford quiere demostrar que los coches eléctricos también pueden ser extremadamente duraderos y fiables.\nAnte de recibir la luz verde para su producción, el Ford Mustang Mach-E ha sido maltratado y torturado en una serie de pruebas similares a las que somete a los modelos de la serie F del fabricante. Su carrocería y todo el sistema eléctrico han tenido que afrontar múltiples lavados continuos en condiciones extremas con pulverizaciones extremadamente potentes y dañinas. También ha tenido que atravesar carreteras de grava con piedras sueltas y puntiagudas. En su interior, los asientos han sufrido el desgaste de las flexiones reiteradas y el apoyo de cargas pesadas recurrentes. La pantalla táctil vertical del salpicadero, de grandes dimensiones, también ha tenido que enfrentarse a varias sesiones de maltratos, con lanzamiento de objetos e intentos de rayado.\nSegún una estadística, bastante preocupante por el grado de desconocimiento muestra por parte de los conductores, el 27% de ellos se sienten reacios a mojar sus coches eléctricos por temor a problemas de cortocircuitos o incendios. Eso incluye conducir bajo el agua o someterlos a una limpieza convencional en los típicos túneles de lavado. Los ingenieros de Ford han utilizado uno de estos túneles para exponer al Mustang Mach-E a 60 lavados continuos, eliminando el jabón de los rociadores y supeditando al vehículo a los chorros de agua y a los cepillos sin la protección de la espuma. Posteriormente se ha procedido al correspondiente secado a altas temperatura. Esta prueba equivaldría a lavar el coche cada dos semanas durante más de dos años.\n60 lavados continuos sin jabón y a alta presión, incluido el secado, aseguran que un coche eléctrico como este puede lavarse tanto como se quiera sin que sufra ningún tipo de problema eléctrico.\nEl Ford Mustang Mach-E es capaz de atravesar caminos de grava suelta con piedras puntiagudas sin que ni los bajos ni la carrocería sufran desperfectos visibles. Los prototipos recorrieron cerca de 482 kilómetros (300 millas) sobre un terreno de estas características, con dos tipos de grava diferentes. En total se completaron casi 200 pasadas a 97 km/h, una velocidad elevada cuando se circula fuera de carreteras pavimentadas.\n200 pasadas por pistas de grava puntiaguda a 97 km/h, recorriendo un total de más de 300 millas demuestran la durabilidad de la pintura y los bajos del Ford Mustang Mach-E.\nYa en el interior del vehículo, los asientos también han sido sometidos a pruebas de resistencia, para conocer cuál es el límite de peso que pueden soportar. Para hacer esta comprobación, Ford preparó un robot que simula a una persona y a las posiciones que adopta cuando entra y sale del coche. Esta operación la realizó al menos 25.000 veces. Además, el material que cubre los asientos se flexionó aproximadamente 100.000 veces, para simular su uso diario y comprobar su resistencia ante el agrietamiento.\nLa pantalla táctil de 15,5 pulgadas que preside el salpicadero del Mustang Mach-E también ha sido objetivo de las pruebas de resistencia de los ingenieros de Ford. La pantalla utiliza un recubrimiento especial, denominado Dragontrail (similar a los recubrimientos Gorilla de los móviles), y está montada sobre un soporte de magnesio de alta resistencia que evita que se mueva de su posición cuando es empujado o golpeado.\nLa pantalla central del salpicadero de 15,5 pulgadas está preparada para resistir las interacciones diarias y descuidas de los propietarios del Ford Mustang Mach-E.\nDonna Dickson, la ingeniera jefe de programas del Mustang Mach-E, explica que tuvieron que lograr “ir más allá para asegurar de que la pantalla fuera lo suficientemente duradera como para soportar las interacciones diarias de los clientes: carteras y bolsos golpeándola, mascotas chocando con ella, niños jugando”.\nEn definitiva, con estas pruebas y, aunque la mayoría de los propietarios nunca utilizará el Ford Mustang Mach-E como si fuera F-150, el fabricante quiere que sus clientes no tengan que preocuparse por la durabilidad de su coche eléctrico.


Reportaje: Fantasymundo entrevista a Juanma Santiago, traductor, corrector y editor - literatura - Ensayo - Fantasymundo.com\nFantasymundo entrevista a Juanma Santiago, traductor, corrector y editor\nAlejandro Serrano 01/10/2012\n«En tiempos de crisis, en los que se retrae el consumo, lo más razonable es prescindir del consumo superfluo. Y los libros entran en esa categoría».\nJuan Manuel Santiago (Madrid, 1970), licenciado en Filosofía y Letras (especialidad en Historia Moderna y Contemporánea) por la Universidad Autónoma de Madrid, trabaja como corrector de estilo e informante de lecturas para varias empresas dedicadas a servicios editoriales, aparte de moderar varios foros de internet relacionados con la literatura.\nHa alternado las profesiones de documentalista (vinculado, sobre todo, a la Biblioteca Nacional de España) y editor (como editor júnior en Gigamesh y Elsevier, y becario colaborador en Larousse y Plataforma). También ha colaborado en el equipo directivo de las revistas Gigamesh, Stalker y Artifex Cuarta Época, y se ha dedicado a la crítica literaria en varias revistas y portales, algunos de ellos decanos en la ciencia ficción española.\nEn su faceta ensayística ha ganado dos premios Ignotus (uno en la categoría de mejor artículo, por «¡Bester, Bester!», y otro en la de libro de ensayo, por la obra colectiva Las 100 mejores novelas de ciencia ficción del siglo XX) y una Mención Alfredo Benítez, además de ser el coautor de "Porque yo tengo un arma y tú no", dedicado al cine sobre la guerra de los Balcanes. Ha sido profesor del Máster de Historia del Cine en 50 Películas de Estudiodecine. Además de las tareas de crítica literaria, ha formado parte de los jurados del premio Xatafi-Cyberdark de literatura fantástica y de las antologías Fabricantes de Sueños de la AEFCFyT. Participa de manera activa en el blog colectivo Frikitecaris, que ofrece una mirada satírica al mundo de las bibliotecas, y es bastante menos activo en su blog personal, Pornografía Emocional. Actualmente vive en Barcelona.\nAlejandro Serrano: Tu vocación literaria –creo que podríamos llamarla así- nació en un tiempo en que a través de internet apenas se podía consultar información sobre, por ejemplo, publicaciones o premios sobre tu interés más temprano, la ciencia ficción. Por aquellos tiempos, muchos tempranos lectores eran apenas islas, sin conexión con otras, hasta que todo comenzó a organizarse y vehicularse a través de pequeñas iniciativas. ¿Eran aquellos tiempos más románticos e interesantes que ahora o simplemente los mitificamos en el recuerdo?\nJuanma Santiago: Un poco de cada. Fue una época bonita, pero también tuvo sus sombras.\nInternet ha ayudado mucho a aglutinar a los lectores. Primero lo hizo con las BBS, que eran muy minoritarias y desempeñaron un papel relativamente secundario con respecto al fenómeno de los fanzines y revistas de papel de los años noventa; después, con el IRC y las listas de correo, que ampliaron la base de aficionados durante el cambio de siglo; más tarde, hacia mediados de la primera década del milenio, con las grandes comunidades como Cyberdark y Sedice, y foros especializados como Asshai, y ahora, de cuatro o cinco años para acá, con las redes sociales.\nAntes de todo esto, el único evento «multitudinario» eran las hispacones, y el contacto cotidiano con otros aficionados se limitaba a las secciones de correo de los fanzines y, si vivías en una ciudad con masa crítica de frikis, a las tertulias. Yo tuve la suerte de asistir a varias tertulias desde mediados de los años ochenta, primero en la de la Asociación Antares (que aunaba a los rezagados de la época de Nueva Dimensión con los aficionados adolescentes que nos habíamos enganchado gracias a la colección de Orbis), y luego en la TerMa (tertulia de Madrid), en la que a principios de los años noventa se reunían los miembros de la primera junta de la AEFCFyT (entonces AEFCF) con los autores que luego protagonizaron el género fantástico español (César Mallorquí, Javier Negrete, León Arsenal, Daniel Mares, Ramón Muñoz o Eduardo Vaquerizo). La experiencia en aquellas tertulias fue inolvidable, y resulta imposible no mitificarla, porque sirvió para consolidar un grupito de amigos que, además, escribían y editaban. Allí se gestionaron los premios Aznar y Pablo Rido (de donde salieron bastantes de los mejores relatos de la década), se fraguaron publicaciones como Cyber Fantasy o las diferentes etapas de Artifex, y Julián Díez, Luis G. Prado, León Arsenal, Alejandro Salamanca, Alberto García-Teresa y yo nos fogueamos como futuros directores de las revistas profesionales Gigamesh, Stalker, Solaris, 2001 y Galaxia.\nComo digo, resulta imposible no mitificar esa etapa, porque es cierto que se hicieron muchas cosas valiosas, con los pocos medios de los que disponíamos, y que se sentaron las bases del boom posterior de la literatura fantástica en lengua española. Pero también es verdad que la cantidad de lectores era mucho más reducida que ahora; al menos, la cantidad de lectores interconectados de manera permanente. La tirada media de un fanzine rondaba los trescientos ejemplares, y una revista como Cyber Fantasy apenas duplicaba esas cifras: comparadlas con las visitas que puedan tener un blog o una página web de medio pelo hoy en día.\nAlejandro Serrano: ¿Cómo pasaste de lector a vincularte profesionalmente con editoriales como Gigamesh, RBA, Planeta, etc?\nJuanma Santiago: Dando el coñazo, que es algo que se me da muy bien, y estando en el lugar oportuno en el momento adecuado, que es algo que no se me da tan bien, pero que a veces sucede. Me explico.\nAntes de ser crítico o editor, yo era un fan fatal. Me creía que «ser aficionado» consistía en no perderme ninguna tertulia e inundar las secciones de correo de Gigamesh fanzine o de los primeros números de BEM. Con el tiempo decidí que me salía más a cuenta leerme todos los libros de segunda mano que caían en mis manos (en aquellos tiempos podías encontrar Nueva Dimensión o títulos sueltos de Albia por doscientas pesetas) y escribir relatos para todas las convocatorias del premio Aznar, antes de que pasara a llamarse Pablo Rido (resultado: cuatro relatos finalistas en tres ediciones, lo cual no está mal). De ahí pasé a colaborar con los fanzines, en forma de artículos o reseñas, e incluso de cuentos. En 1994 entré en el consejo de redacción de Cyber Fantasy y, además, comencé a coeditar, junto con Julián Díez, Héctor Ramos, Eugenio Sánchez y Paco Canales, el fanzine Núcleo Ubik.\n"Lo que más ventas les quita a las editoriales, sobre todo ahora que ha llegado el libro electrónico, no es una pésima edición sino la piratería".\nDespués de unos cuantos años de poca actividad friki (me pasé cinco años estudiando oposiciones, hasta que el cuerpo me dijo basta de una manera muy espectacular), retomé el contacto con el mundillo gracias a una serie de ensayos sobre escritores punteros de la ciencia ficción anglosajona que Julián Díez me encargó para la revista Gigamesh, que dirigía por aquella época. Gracias a Theodore Sturgeon y Alfred Bester me reenganché al fandom activo, y en poco tiempo me vi manteniendo tres secciones fijas en otros tantos medios: «Fiawol», en Gigamesh (en la que detallaba todos los fanzines y publicaciones de aficionados que se editaban durante el cambio de milenio); «Mentidero Cinco», en la página web Bibliópolis (en la que contaba batallitas y ventilaba trapitos sucios de los fanzines y personajes de los años noventa), y la sección de cine de la revista 2001. El bienio 2000-2001 fue importante, porque el IRC y las listas de correos estaban en pleno auge, la asistencia a las hispacones comenzó a despegar, comenzaron a celebrarse las AsturCones y el campo de nabos que era el fandom hasta aquel momento pasó a registrar algo parecido a la paridad de sexos, gracias a las primeras quedadas.\nMe lo pasé muy bien y, como decía al principio, conseguí estar en el lugar oportuno en el momento adecuado… dos veces. De este modo pasé a dirigir la revista Stalker, a principios de 2001, y la revista Gigamesh, a finales de ese año, ya que ni Alejandro Salamanca ni Julián Díez podían encargarse de ellas. Al dirigir dos de las tres revistas que editaba Gigamesh, fue cuestión de tiempo que Alejo Cuervo echara cuentas y decidiera que le salía más rentable tenerme en nómina en la editorial, a cincuenta metros de su casa y cien de la librería, que tener que comunicarnos por correo electrónico y con seiscientos kilómetros de distancia. Así pues, no me lo pensé dos veces cuando me lanzó la oferta, y a mediados de 2002 dejé Madrid (y, con ella, el mundo de las subcontratas de la Biblioteca Nacional) y me vine a vivir a Barcelona, como editor júnior. Ahí adquirí rudimentos de maquetación, corrección de textos, trato con los autores y trato con los lectores, cuatro disciplinas que requieren muchas tablas y muchísima más paciencia (sobre todo la última, si trabajas en la editorial que publica Canción de Hielo y Fuego, y buena parte de tu trabajo consiste en NO responder a la pregunta «¿Cuándo sale [insertad aquí el título de la siguiente novela de la serie]?»).\nMi estancia en Gigamesh duró cuatro años. Cuando concluyó esa etapa, en verano de 2006, hice cálculos acerca de cómo invertir el dinero de la indemnización y decidí jugármela a dos bandas. Por un lado, me matriculé en el máster de edición de Editrain, cuyo tutor era Paco García Lorenzana, por aquel entonces director de Minotauro. Por otro, me inscribí en un curso de producción editorial para desempleados. Y ahí estaba yo, echando las mañanas en el curso del paro y las tardes en el máster, formándome como loco y, de nuevo, estando en el lugar oportuno en el momento adecuado… por dos veces.\nDurante mi estancia en el máster me surgieron dos becas, una en el departamento de Derechos de Larousse, donde pasé seis meses muy interesantes, viendo el día a día de una editorial grande especializada en grandes obras, y otra en Plataforma Editorial, una editorial orientada al libro de empresa y autoayuda, que en aquel momento estaba comenzando, y que con el tiempo se ha consolidado como una editorial bastante potente. También aproveché contactos del máster que más tarde me sirvieron para relacionarme con la editorial Elsevier, especializada en textos médicos, primero como corrector externo, y luego como editor júnior durante una temporada.\nAdemás, gracias a un amigo del curso de producción editorial eché el currículum vítae a una empresa de servicios editoriales. Básicamente, las empresas de servicios editoriales son las subcontratas de las editoriales en materias de diseño, maquetación, corrección y, en algunos casos, traducción de textos. Son la consecuencia directa de la externalización de servicios que aqueja al sector y, dado que las grandes editoriales están reduciendo plantillas, son la opción más lógica para todo aquel que quiera mantenerse vinculado al mundo editorial. No me dieron el puesto, pero mi prueba de corrección les gustó, de modo que empezaron a pasarme textos para corregir. Con los meses, el flujo de trabajo aumentó hasta el punto de que me salió a cuenta apuntarme al régimen de autónomos, como corrector de estilo.\nA partir de ahí, todo consistió en dar el coñazo. Ponerme en contacto con empresas de servicios y con editoriales, ver cómo fructificaban algunas colaboraciones, aun a costa de que otras terminaran como el rosario de la aurora, pero siempre con un volumen razonable de ingresos. Corrijo o he corregido, a través de empresas de servicios o directamente para las editoriales, títulos de RBA, Planeta y Urano, entre otras.\nAdemás de las correcciones, que son mi fuente de ingresos principal, también elaboro informes de lectura para la agencia literaria de Sandra Bruna, escribo para el blog de Lecturalia, he moderado los foros de Fantasy y del premio de novela de Círculo de Lectores, y colaboro con Booquo, la plataforma de libro digital de Círculo de Lectores. No puedo decir que me aburra, no.\nAlejandro Serrano: Antes solíamos pensar que España siempre estaba en crisis, pero ahora sabemos de verdad cómo es una... ¿qué hacen las editoriales para sobrevivir a estos tiempos, y cómo afecta eso a los distintos profesionales que hacen posible sus publicaciones?\nJuanma Santiago: Lo del sector editorial es el cuento de Pedro y el Lobo. Nos pasamos toda la vida diciendo que un día de estos va a venir una crisis de verdad y nos vamos a enterar de lo que vale un peine, porque estamos calcando los comportamientos de la industria audiovisual antes de que los nuevos tiempos se la llevasen por delante, y lo cierto es que ese momento está llegando. En tiempos de crisis, en los que se retrae el consumo, lo más razonable es prescindir del consumo superfluo. Y los libros entran en esa categoría, ya que no son bienes de primera necesidad, ergo las cifras de venta disminuyen. Esto se traduce en que, por ejemplo, algunas administraciones no van a invertir ni un euro en adquisiciones para bibliotecas durante 2013, lo que equivale a darles la puntilla a unas cuantas editoriales que prácticamente viven de ayudas públicas.\nAñádele el hecho de que un buen porcentaje del sector está formado por colaboradores externos como yo, que somos autónomos. Las subidas del IVA y del IRPF nos han dejado, literalmente, con el culo al aire. De manera intuitiva puedo seguir este proceso a través de las cifras de facturación, las mías y las de mis colegas. Créeme, la crisis se está notando. Y mucho.\n¿Qué hacen las editoriales para capear la crisis? Las grandes, en principio, lo mismo que hacían hasta ahora, pero ajustando más los márgenes. Reducir tiradas y abaratar costes. Si te sube el precio del papel, que es lo que se come el porcentaje más importante del presupuesto de un libro, ¿de dónde vas a reducir para que tus presupuestos cuadren? Exacto: de las nóminas. En algunas editoriales está habiendo verdaderas escabechinas, camufladas con fórmulas como «incentivación de jubilaciones voluntarias» y similares. Todo eso si no estás inmerso en un ERE, como le ocurre a Grupo Zeta, o si no te absorbe un grupo grande, con lo que prácticamente puedes darte por despedido a corto o medio plazo.\nPero cepillarse a media plantilla y sustituirla por mano de obra más barata no garantiza la solución del problema, porque las cuentas siguen sin cuadrar. Y el precio del papel es el que es. ¿De dónde ahorramos, entonces? Exacto: de los colaboradores externos. En algunos casos se han bajado tarifas, y en otros se han revertido subcontratas, con lo que el trabajo se saca adelante directamente en las editoriales, aunque los pobres editores no den abasto.\nSupongamos que las cuentas siguen sin cuadrar, lo que, por desgracia, es el caso. ¿De dónde podremos rebañar esta vez? Pues de lo único que queda: las retribuciones a los autores, traductores, maquetadores e ilustradores. Algunas editoriales han descubierto una fórmula que, sin ser autoedición, se le parece bastante: la joint venture, que algunas editoriales como Ara Llibres llevan años aplicando, con muy buenos resultados. Es decir, el autor y la editorial comparten gastos y se reparten beneficios de manera proporcional. Como digo, no es la autoedición tradicional ni la moto que algunos listillos venden como tal, aunque, claro está, cada editorial aplica la modalidad de estas prácticas que le resulta más cómoda.\nTambién está la opción de no pagar, cosa que, por desgracia, empieza a ser habitual. Son varias las editoriales que han echado el cierre de un par de años para acá. En el fandom tenemos muy presentes los casos de NGC Ficción! y Grupo Editorial AJEC. Algunas de estas editoriales tienen la decencia de liquidar cuentas antes del cese de actividad, pero otras se largan en plan toma el dinero y corre. Como suelen dejar a deber cantidades muy reducidas, a veces ni te molestas en llevarlos a los tribunales, pero, como en la mayoría de las ocasiones están inmersas en concursos de acreedores, resulta un tanto utópico creer que llegarás a cobrar.\nEn realidad, el único recurso que les queda a los editores para aumentar beneficios es diversificar la venta de derechos. Los departamentos de derechos son los únicos que están creciendo en las editoriales, porque ya no se adquiere la obra como un todo, sino que se fragmenta. Por un lado se negocian los derechos para la edición en rústica; por otro, los de bolsillo; por otro, los de club del libro; por otro, los de cartoné; por otro, los de libro electrónico; por otro, la distribución en Latinoamérica, y así hasta el infinito.\nObservarás que me he referido dos veces al precio del papel pero no he mencionado el libro electrónico. Ya volveré a eso en la pregunta correspondiente.\nAlejandro Serrano: La profesión de corrector es una de las más necesarias en el engranaje editorial. Sin embargo, de un tiempo a esta parte da la impresión de que las publicaciones –sobre todo en algunas editoriales; otras parecen ser inmunes- están menos depuradas que antes. ¿Han intentado ahorrar también en este aspecto? Si es así, ¿esta estrategia ha disminuido las ventas?\nJuanma Santiago: Tal como lo percibo (y mi percepción es muy subjetiva, está muy viciada y barre descaradamente para casa), la calidad de la edición de los libros está descendiendo de un tiempo a esta parte porque, en efecto, la corrección de textos es uno de los pasos del proceso de producción editorial que resulta más prescindible. En la respuesta anterior comentaba las causas que han llevado a este proceso, aunque dejé sin desarrollar un aspecto muy relevante: lo habitual no es que desaparezcan las correcciones, sino que se reduzcan. Donde antes (por simplificar mucho, ya que el proceso es más complejo que eso) se le pasaba una triple corrección a un libro (estilo, ortotipográfica y galeradas), ahora haces una ortotipográfica ligerita y, si acaso, una revisión de plotters totalmente en diagonal justo antes de darle el visto bueno a la imprenta.\nDurante este año me ha ocurrido un par de veces algo que no me había pasado antes: que a última hora dejaran de pasarme correcciones que tenía apalabradas desde hacía un tiempo, «porque total, la traducción está bastante bien y decidimos no hacer la de estilo», o «porque total, no llegamos a tiempo para entregar a imprenta y tampoco es tan grave si nos saltamos una corrección».\nTambién me ha sucedido en un par de ocasiones algo que no había visto en la vida: que un autor no castellanoparlante traduzca su propio libro, o que lo haga alguien sin formación específica como traductor; por ejemplo, el coordinador de la obra. Con el segundo caso hice lo que buenamente pude y más o menos se pudo maquillar, pero lo primero fue imposible de arreglar y hubo que retraducir la obra. Y aquí viene la moraleja de la historia. A mí me pagaron por un trabajo que había realizado, pero que hubo que tirar a la papelera, porque la obra se acabó retraduciendo, de modo que el editor perdió dinero con la primera traducción, con mi corrección, con la retraducción y, supongo, con la corrección de la retraducción; además, perdió varios meses y se le descuadró el plan editorial, porque, como es lógico, la obra no pudo editarse en la fecha prevista. ¡Lo barato sale caro!\nEl caso más extremo de ahorro en correcciones lo conozco de segunda mano, así que podría ser una leyenda urbana. En una editorial no les dio tiempo a corregir las memorias de un personaje famoso, porque la obra tenía que aparecer en una fecha concreta (ya estaba apalabrada la presentación, a cargo de un pez gordo, y solo tenía disponible esa fecha), así que decidieron prescindir, directamente, de todo tipo de corrección. De la maqueta a la imprenta, con un par. En el foro de la editorial se sucedieron las quejas por la pésima calidad de la edición, de modo que el editor improvisó una solución: a los lectores que descubrieran alguna errata se les enviaría un ejemplar de cortesía de la reedición, a la que se incorporarían sus correcciones. Teniendo en cuenta que el coste unitario de un ejemplar podía rondar los cuatro o cinco euros, digamos que la jugada le costó unos cien euros, mientras que corregir el libro le habría costado entre quinientos y ochocientos, dependiendo de cuántas correcciones pasara esa obra. Negocio redondo y, además, quedando muy bien con los lectores.\n¿Repercute todo esto en las ventas? En principio, no. El factor con el que hay que andarse con cuidado, el que puede hacer que los lectores bilingües se harten de estas prácticas y se decidan por leer las obras directamente en el idioma original, es el precio del libro, no la calidad de la edición. De hecho, lo que más ventas les quita a las editoriales, sobre todo ahora que ha llegado el libro electrónico, no es una pésima edición sino la piratería, y esta se basa en una premisa muy clara: lo que interesa es obtener el producto en sí, y tanto la calidad como el formato del soporte del producto pirateado son absolutamente irrelevantes. Si estás decidido a descargarte una película porque tienes claro que no vas a pagar nueve euros por verla en el cine, ¿pones el grito en el cielo porque resulta que te has bajado una versión screener? Con esto sucede lo mismo.\nAlejandro Serrano: ¿Cuáles son tus herramientas habituales? ¿Ha cambiado mucho la profesión de corrector desde tus primeros tiempos?\nJuanma Santiago: La profesión de corrector ha cambiado mucho, gracias a las nuevas tecnologías. Uno de mis primeros trabajos, aunque por aquel entonces dentro de la economía sumergida y más como favor personal, consistía en ayudar a corregir pruebas de galeradas a una amiga de mi madre. Hablo de los años ochenta, cuando las imprentas editaban con tipos móviles y tenías que cotejar las pruebas con originales mecanografiados con papel cebolla. El mayor adelanto tecnológico eran los rotuladores de punta fina, que manchaban menos que los rotuladores Bic.\nCuando comencé como editor, las correcciones de las revistas se hacían en papel, y había que ir a la fotomecánica a comprobar los fotolitos y darles el visto bueno. Hasta mediados de la década pasada no comenzamos a trabajar directamente con PDF y con el control de cambios de Word. Ahora disponemos de herramientas de Acrobat, como el InCopy, que te permiten corregir directamente sobre un PDF compartido con otros usuarios. No obstante, la herramienta predominante es el control de cambios de Word; al menos, en corrección de estilo, aunque algunos clientes también lo emplean para la ortotipográfica (que sigue haciéndose sobre todo en papel).\nDe un tiempo a esta parte estoy empezando a corregir sobre maqueta, o a hacer un servicio combinado de corrección ortotipográfica más maquetación en InDesign. Supongo que es una tendencia que acabará imponiéndose. De hecho, hasta he llegado a corregir directamente sobre maqueta.\nAsí pues, mis herramientas básicas son las siguientes:\nEn primer lugar, un procesador de textos con el que pueda, como mínimo, trabajar con el control de cambios de Word, una versión de Acrobat que me permita modificar textos en PDF, y una versión de InDesign igual o superior a la 4. Tengo instalado el Quark, pero creo que no lo toco desde que maquetaba la revista Gigamesh.\nEn segundo lugar, una conexión a internet que me permita consultar las páginas de la Real Academia Española (hay que manejar el Diccionario de la Real Academia, el Diccionario Panhispánico de Dudas y la ortografía y la gramática de la lengua española) y algún diccionario en línea (yo suelo utilizar WordReference, aunque hay muchos más).\nEn tercer lugar, material de consulta en papel o en CD. Los materiales que más empleo son el Diccionario de usos y dudas del español actual (DUDEA), el Manual de estilo de la lengua española (MELE) y el Diccionario de uso de las mayúsculas y minúsculas, todos ellos de José Martínez de Sousa, así como el Diccionario de dudas y dificultades de la lengua española, de Manuel Seco y, por supuesto, el María Moliner. A veces los complemento con diccionarios temáticos (de pharasal verbs, de sinónimos y antónimos, o de uso de preposiciones), pero este es el material que suelo emplear con mayor frecuencia.\nPor último, me valgo de los libros de estilo específicos de cada editorial. Algunos son verdaderas enciclopedias, y otros son apenas cuatro ideas esbozadas en un par de folios, pero son las pautas que establece cada editor, y hay que ajustarse a ellas, salvo que el cliente te indique lo contrario.\nAlejandro Serrano: ¿Los cambios propuestos por la RAE a lo largo de tu actividad profesional te han supuesto muchos quebraderos de cabeza? ¿Qué opinas de su labor actual?\nJuanma Santiago: Estos cambios son opinables. Algunos de ellos los he interiorizado y los utilizo en mi día a día (ya no acentúo los diacríticos como «solo», ni los demostrativos como «este»), y otros los reservo para las correcciones porque me parecen soberanas chorradas y excesos de celo en el intento de españolizar términos a toda costa (fue famoso el intento de introducir «cederrón», que al final se quedó en «CD-ROM»).\nEl mayor problema que encuentro es el cambio de chip de una corrección a otra, porque, al ser cambios optativos, cada editorial aplica el criterio que estima conveniente, de modo que puedes entregar una corrección en la que se acentúan los diacríticos y demostrativos y, al día siguiente, sumergirte en otra en la que no se acentúan. O, peor aún, que se te solapen encargos y te encuentres corrigiendo, de manera simultánea, textos sujetos a normas de estilo diferentes.\nComo digo, son cambios optativos, de modo que cada editorial hace lo que mejor le parece. Algunas editoriales, en un intento de ser más papistas que el papa, se adelantaron a las reformas y encargaron aplicar cambios que aún no habían sido aprobados, «para ir ganando tiempo». Lo más divertido fue que, pasados unos meses, recularon y decidieron seguir acentuando diacríticos y demostrativos.\nEstá claro que la RAE va a remolque del lenguaje real, y que debe ponerse las pilas para adecuarse a este, pero a veces se pasan, o se quedan cortos.\nAlejandro Serrano: La promoción editorial ha ido desplazando su atención desde las publicaciones tradicionales en papel hacia las virtuales, como son los foros, chats, portales de noticias y reseñas... Sin embargo, desde hace relativamente poco tiempo, las redes sociales han cambiado drásticamente este panorama, y ahora puede llegarse a un alto número de personas con una inversión muy pequeña. ¿Crees que las redes sociales son el futuro, y terminarán con foros, chats y portales, o por el contrario serán siempre herramientas compatibles?\nJuanma Santiago: Deberían ser herramientas compatibles, si se utilizan bien. Las nuevas tecnologías abren una infinidad de posibilidades, y sería un desperdicio no aprovecharlas. El género del relato efímero ha experimentado un boom gracias a Twitter, y no hace mucho participé en un recopilatorio, #FutureNews, impulsado por Santiago Eximeno y José Ramón Vázquez. Este tipo de iniciativas no existían hace una década, y ahora se puede armar un libro prácticamente de un día para otro, con apenas un par de herramientas de edición básicas. Lo que importa es el talento, y las nuevas tecnologías han democratizado mucho el mundo de la creación. Hay autores que utilizan las redes sociales de manera ejemplar, con cabeza y con auténtico criterio, como Juan Gómez Jurado.\nPero no siempre se actúa de la manera deseable. A lo mejor es que soy muy mal pensado, pero de un tiempo a esta parte me está empezando a dar la impresión de que las editoriales se están aprovechando de los egos o de la buena voluntad de los autores para ahorrarse los departamentos de prensa y, de paso, ahorrar en personal. Me parece bien que los autores quieran promocionarse. De hecho, una de las grandes ventajas del auge de las redes sociales es que permite expresarse con mayor libertad a autores y lectores, que de este modo pueden participar en el proceso editorial de una manera activa. El que una editorial pequeña lleve a cabo tácticas de marketing de guerrilla (mediante campañas virales, perfiles en redes sociales o cortometrajes promocionales) es algo que enriquece el sector y que nos beneficia a todos, porque la creatividad es necesaria, y el mundo editorial está muy anquilosado en el aspecto promocional.\nAsimismo, también me parece bien que una editorial grande decida tirar la casa por la ventana y promocione sus productos, tanto si es en televisión como si lo hacen en medios de transporte, ya que, mal que nos pese, le da visibilidad al sector. El problema es valerse de estos canales para alcanzar objetivos indeseables (como ahorrar en personal, puesto que el animoso autor nos está haciendo la tarea gratis), o sobresaturar de contenidos las redes sociales (todos hemos bloqueado a algún autor pesado que solo quería nuestra amistad para inflarnos a spam de su novela, que tal vez nos habríamos leído si no fuera tan pesado).\nLas redes sociales pueden ser una buena herramienta promocional, y además resulta barata, pero hay que saber emplearlas para que no resulten contraproducentes.\nEn cuanto a los foros, me da la impresión de que la especialización y el formato los están matando, y el usuario prefiere algo más dinámico y variado como las redes sociales o las comunidades. Este año cerró el Foro Fantasy de Círculo de Lectores, entre otras cosas por lo que he dicho. En vez de eso, Círculo ha potenciado la plataforma Booquo, en la que por un lado vende sus libros digitales, películas y libros, y por otro publica contenidos en canales temáticos. Es una fórmula mucho más dinámica que el foro tradicional, y le veo más posibilidades, ya que está intentando crear una comunidad de lectores, y esa es, hoy por hoy, una de las soluciones más inteligentes.\nAlejandro Serrano: ¿Cómo es un día habitual para Juanma Santiago?\nJuanma Santiago: Simplificando mucho, me levanto, me ducho, desayuno, dedico un buen rato a procrastinar de mala manera en redes sociales, me tomo el segundo desayuno hobbit, y dedico el resto de la mañana a tareas como leer el correo, elaborar informes de lectura, leer o escribir reseñas. Por la tarde ya he entrado en calor y hago el trabajo que requiere más concentración: las correcciones. Si aprietan los plazos de entrega, continúo con las correcciones después de la cena. Si no, me dedico a ver alguna serie de televisión.\nLos fines de semana, si tengo alguna corrección urgente, el esquema es bastante parecido. Ya se sabe, los autónomos no descansamos. Si el fin de semana se presenta más relajado, hacemos la compra, las tareas del hogar, nos vamos a tomar algún vermú con los amigos, nos ponemos al día de series televisivas, nos subimos a casa de mis suegros o, incluso, nos dedicamos a leer.\nComo estoy a punto de ser padre, esta rutina va a variar de manera muy notable en las próximas semanas.\nAlejandro Serrano: Los libros electrónicos han llegado a nuestro país, pero parece que al menos las grandes plataformas editoriales aún desconfían de su uso, quizá de ahí los altos precios en comparación con las ediciones en papel. ¿Crees que los ebooks llegarán a convertirse en un segmento significativo de las ventas totales de libros, o esta estrategia comercial necesita cambios?\nJuanma Santiago: El libro electrónico no ha terminado de arrancar, pero todavía no tengo muy claro si se debe a la confusión derivada del exceso de lectores y formatos, a que la crisis ha contraído el consumo y los lectores no están para tonterías (por «tonterías» entiendo los precios a los que se están comercializando los libros electrónicos), o a que el público lector de libros en papel es muy reacio a las novedades. Supongo que la respuesta es una combinación de estas tres explicaciones.\nEn todo caso, el libro electrónico es un soporte más de un producto, el libro. El verdadero protagonista debería ser el contenido, y las editoriales deberían enfocarlo de una manera más relajada. Algunos lectores prefieren el libro de bolsillo, otros se decantan por las ediciones de lujo, unos cuantos prefieren las ediciones en rústica, es lógico que otro lector prefiera el libro electrónico, y lo más sensato es pensar que cada uno se decantará por un tipo de libro en función de sus necesidades. El objeto libro va a seguir existiendo siempre, pero variarán los usos. Por ejemplo, el libro de lujo queda muy bien para regalar, pero el libro electrónico es una solución muy práctica para leer en el metro o para llevártelo de viaje. Es un soporte más, y los usuarios todavía tienen que decidir para qué lo quieren y, más importante, cuánto dinero están dispuestos a pagar por él, y en qué plataforma van a leerlo. El momento actual es confuso, no se sabe qué lector de e-book va a consolidarse y, mucho más importante, los precios actuales son abusivos; al menos, los que imponen las grandes editoriales. De nuevo, quienes van a decidir serán los que den con la fórmula correcta, con el equilibrio óptimo entre calidad del producto, accesibilidad y precio. Y este proceso va a durar años.\nAlejandro Serrano: Sin duda, la revolución del libro electrónico ha permitido a muchos autores saltarse el filtro editorial para publicar, ya pueden hacerlo directamente o a través de plataformas como Amazon, y conseguir una parte muy significativa de cada venta. ¿Crees que puede ser el principio del fin del negocio editorial tal y como está planteado actualmente?\n"Las editoriales están desorientadas, porque el cambio les ha pillado un poco a contrapelo, y saldrán de esta etapa con una cuota de mercado inferior a la que tenían antes, pero no desaparecerán como tales".\nJuanma Santiago: Sí, desde luego. Como ya he dicho, internet ha conseguido democratizar el acceso al conocimiento, lo que tiene aspectos positivos y aspectos negativos. Entre los segundos, sin duda, está el hecho de que no todos los nuevos autoeditores están capacitados para editar en condiciones óptimas (me refiero a la calidad intrínseca de su producto, pero también a la presentación de este); el tiempo se encargará de hacer que los más aptos se las arreglen para salir adelante, y a los más cutres no les compre su libro ni el tato. Y entre los primeros, sin duda, está el que cualquiera que tenga un producto editable, ganas de editarlo y, sobre todo, la tecnología necesaria, podrá editar.\nSi te saltas el canal distribuidoras, e incluso el canal librerías, es evidente que tus beneficios serán mayores que si te limitas al porcentaje de derechos de autor. (Aunque, a modo de abogado del diablo, también cabe decir que si te saltas el proceso tradicional de edición corres el riesgo de que la calidad de la edición deje mucho que desear; pero, como hemos dicho, esto no suele restar ventas.) Rodolfo Martínez está realizando una labor muy interesante con el sello Sportula, y no parece que le vaya mal porque, de hecho, ya está empezando a publicar material ajeno, cosa que no creo que tuviera en mente hace un par de años; parece un modelo a seguir.\nEste proceso perjudica las ventas de las editoriales… pero hasta cierto punto. Salvo casos puntuales, que los está habiendo, los best-sellers no suelen ser autoediciones, porque pocos autoeditores tienen la capacidad de gestionar las campañas promocionales y de prensa que necesita un lanzamiento por todo lo alto.\nEl libro técnico puede cambiar de soporte, y centrarse en la edición electrónica, pero resulta difícil de creer que les vaya a escapar a las editoriales tradicionales.\nLas editoriales están desorientadas, porque el cambio les ha pillado un poco a contrapelo, y saldrán de esta etapa con una cuota de mercado inferior a la que tenían antes, pero no desaparecerán como tales (o no todas), porque hay productos que no son viables en el formato de autoedición. Creo que los más perjudicados serán los autores de la mid-list, los que no son best-sellers pero llevan tiempo en el mundillo literario, y están acostumbrados a la manera de hacer tradicional porque las nuevas tecnologías los han pillado muy mayores. Si las editoriales pierden cuota de mercado, lo lógico será que solo apuesten por productos que les aseguren ventas. Un indicador de este proceso son las agencias literarias: de un par de años para acá, es realmente difícil que un agente se arriesgue a mover manuscritos de autores noveles. Prefieren ir sobre seguro.\nAlejandro Serrano: En la actual crisis de valores y de confianza hacia el conjunto de la sociedad, ¿crees que el ciudadano medio puede decantarse por una literatura más... quizá comprometida, que denuncie las estrambóticas situaciones que vivimos en el día a día, en nuestro ámbito o en el político, o el español es inmune a estos intereses?\nJuanma Santiago: Debo decir que, visto el cariz que están tomando los acontecimientos de un año a esta parte, soy bastante pesimista con respecto a la utilidad real de la literatura de denuncia. El pueblo español es, de por sí, bastante conformista, y no percibo que la «mayoría silenciosa» a la que tan agradecida está el gobierno vaya a facilitar ningún cambio sustancial de actitud que ayude a enderezar las cosas.\nSin embargo, creo que una de las funciones de la literatura es, sobre todo, la subversión entendida en el buen sentido, para sacudir conciencias y hacer pensar. Fui alumno de una facultad en la que algunos departamentos eran reductos de marxistas leninistas de la vieja escuela, y otros estaban copados por miembros del Opus Dei; pero, por encima de aquel variopinto repertorio, nos enseñaban a pensar por nuestra cuenta, que es justo lo contrario de lo que están haciendo hoy en día el sistema educativo y los medios de comunicación.\nCreo que, como decía Federico Luppi en "Un lugar en el mundo", la guerra está prácticamente perdida, pero, ya que está perdida, estaría muy bien darse el gustazo de poder ganar alguna batalla. Poquito a poco podemos ir ganando batallas, y una de las mejores maneras es escribir sobre lo que está pasando, o recomendar lecturas que ayuden a entenderlo. No digo que haya que ir a las manifestaciones enarbolando ejemplares de Nosotros, 1984 o Primavera con una esquina rota (si acaso, en ediciones de tapa dura, que al menos te podrían proteger de los cachiporrazos de los antidisturbios), pero sí me parece conveniente leerlas, porque pueden ayudar a aclararles las ideas a muchas personas disconformes con el actual estado de cosas.\nCuando estoy optimista pienso en los finales de 1984, de George Orwell, y de Radio Libre Albemut, de Philip K. Dick. Mucha gente se olvida de que después del lapidario «Amaba al Gran Hermano», que indica que Winston Smith ha perdido la batalla contra el sistema, Orwell añadió, a modo de epílogo, un ensayo sobre la neolengua, de la que habla en pasado. ¡Está escribiendo desde un futuro remoto en el que el Gran Hermano y su régimen opresor forman parte del pasado, ergo fue derrotado! En cuanto a la novela de Dick, el tirano Ferris F. Freemont (o sea, Richard Nixon) desbarata el plan de Nicholas Brady, pero este, ya derrotado, ve cómo, a pesar de todo, ha arraigado en algunos niños, ergo hay esperanza.\nTal vez sea una barbaridad darle a un niño de once años libros como 1984, Nosotros, Un mundo feliz, La guerra de las salamandras, 334, En alas de la canción, Futureland, Limbo, Mercaderes del espacio o, qué sé yo, Las venas abiertas de América Latina, pero está claro que les gustan mucho las distopías, gracias al éxito de Los Juegos del Hambre. En lo que va de año he corregido tres distopías juveniles que siguen claramente la estela de la trilogía de Suzanne Collins. Espero que, como mínimo, los jóvenes lectores sean capaces de entender de qué van (rebélate contra el poder, no seas un borrego) y actuar en consecuencia. Como le sucedía a Nicholas Brady en la novela de Philip K. Dick, puede que nos hayan dado pa’l pelo y que no vayamos a levantar cabeza en al menos una generación, pero atención: estamos formando a toda una generación de adolescentes que están leyendo cosas que, a su manera, son subversivas. De manera controlada, vale, pero subversivas. Y qué coño, Los Juegos del Hambre es mucho más entretenido que el Libro Rojo de Mao, no sé si me explico.\nAlejandro Serrano: Cuéntanos dos o tres anécdotas interesantes que te hayan ocurrido dentro del negocio editorial... Por supuesto, sin dar nombres, que luego vuelan los cuchillos.\nJuanma Santiago: Recuerdo con cariño cierto despido de una editorial que se produjo… por teléfono. La excusa fue brutal: «Juanma, como hoy no has venido tengo que despedirte por teléfono, porque si lo dejo para mañana me vas a joder el café que había concertado con [nombre de un autor de relumbrón]. Por favor, no cuentes nada de esto en tu blog. Cuídate, Juanma, ha sido un placer. ¡Te quiero!». Tal cual. ¿Cómo puedes cabrearte cuando te despiden así? ¡Fue impresionante!\nSin embargo, recuerdo con pavor una reunión con un autor que se coló en una editorial por la puñetera cara. Llamó a la puerta para pedirnos que reseñáramos su libro en la revista y lo vendiéramos en la librería. Durante tres cuartos de hora, se dedicó a contar con todo lujo de detalles cómo el libro era la bomba, había vendido diez mil ejemplares en una gran superficie (o esa era la moto que le había vendido la editorial, especializada en autoediciones), y a la presentación oficial en esa gran superficie iba a asistir El Viceconsejero (supongo que de la Generalitat). También me refirió cómo había conocido en persona a uno de los autores más famosos de la ciencia ficción, cuando ambos estaban en una universidad estadounidense; de ahí pasó a contarme todos los chistes que se contaban en el libro, y concluyó con una disertación conspiranoica acerca de por qué la NASA nos oculta que es posible realizar viajes espaciales a velocidades superiores a la de la luz. Quedamos en que, si nos parecía conveniente, reseñaríamos el libro, y claro, que hablara con el encargado de tienda para vender ejemplares en la librería. Cuando la reunión terminó, mis compañeros acudieron a la sala de juntas, acojonados porque creían que me había vuelto loco; tuve que explicarles que le estaba siguiendo la corriente, diciéndole que sí a todo, por lo que pudiera pasar. Un par de meses después, un compañero de la librería me contó que el autor se había acercado a ver cómo iban las ventas, y él había tenido los reflejos de responderle: «Fenomenal: ¡se han vendido todos menos uno!». (Habían adquirido un ejemplar.) No mucho tiempo después, llaman un día a la puerta en la editorial, abro y es este autor, molestísimo porque no habíamos sacado ninguna reseña en la revista, y poniéndome a parir porque había «traicionado su confianza». Por suerte, no volví a saber nada de él.\nLa sección «Mentidero Cinco», que publiqué en la página web Bibliópolis durante más de un año, me supuso algún que otro susto, porque no me cortaba ni un pelo, y contaba con pelos y señales todas las anécdotas del fandom de los años noventa. En el último Sant Jordi, Alberto Santos me contó cómo se había reído con las barbaridades que conté de Cyber Fantasy, y creo que lo decía en serio. Otros no se lo tomaron con ese buen humor. En cierta ocasión comenté cómo fueron los tejemanejes que llevaron a que el premio Aznar de 1993 fuese a parar a un autor uruguayo que se había clasificado para la final por los pelos: dos jurados no querían que el ganador fuese cierto relato, por lo que optaron por votar en orden inverso a la puntuación en la primera fase. La maniobra tuvo dos resultados: por un lado, que el autor uruguayo ganara de rebote; y, por otro, que a partir de entonces se dejase de facilitar las puntuaciones de primera ronda a los jurados, para evitar percances como aquel. El caso es que el autor se presentó a la ceremonia de entrega, estuvo muy faltón con todo el mundo, llegó a soltar comentarios como que muy mal tenía que estar aquella edición para una faena de aliño como el suyo se llevara el premio, y lindezas similares. Siete años después, transcribí la historia tal cual, y a los pocos días recibo un email del autor, que se había buscado en Google, le había aparecido mi crónica, y me escribía, en tono muy irónico, para ciscarse en todos mis ascendientes, uno a uno, por haber dado semejante muestra de envidia (sic), y que si yo me creía muy gracioso o qué (sic), y que todo aquello no venía sino a darle la razón (sic). Muy triste.\nLuego hay momentos irrepetibles, más que anécdotas, que algunos amigos me piden que escriba algún día en una especie de Gran Novela Sobre El Fandom que, de hecho, ya he empezado a escribir alguna que otra vez. Por ejemplo, estar en una habitación de hotel en Gijón, durante una Semana Negra, tumbado de mala manera con Alejo Cuervo, Elia Barceló, José María Faraldo, Javier Negrete, Andrzej Sapkowski y Luis G. Prado, algunos de ellos bastante fumados, mientras bebíamos a gollete una botella de vodka polaco de los que llevan una ramita en su interior, y Sapko nos contaba chistes de los suyos. Vaya, he dado nombres… A lo que iba. Son momentos irrepetibles, y me encanta haberlos presenciado.\nAlejandro Serrano: ¿Cuál es la errata más hiriente que te has encontrado? ¿Y la más simpática?\nJuanma Santiago: La más simpática fue un «vértice de Londres» que me tuvo loco durante un día entero, hasta que mi mujer me sugirió que podría tratarse de una mala pasada que el traductor automático le había jugado al autor copiando y pegando algún artículo escrito originalmente en inglés. En efecto, fui atando cabos, haciendo búsquedas, afinando y, al cabo de un buen rato, descubrí que el autor, tal como había predicho mi mujer, había fusilado un artículo de internet en el que se aludía a «the London Summit», es decir, «la cumbre de Londres». Una de las acepciones de summit es ‘vértice’, claro, pero también ‘cumbre’, que era la que había que aplicar en aquel caso.\n¿Las más hiriente? Hay muchas. En general, se me llevan los demonios con traducciones en las que te puedes encontrar hasta con tres adverbios acabados en –mente en la misma frase. El inglés es un idioma mucho más dinámico, y permite construcciones de este tipo, pero en español no solo no son elegantes sino que, además, resultan incorrectas y, para colmo, dificultan la lectura.\nMe revientan los textos escritos originalmente en español en los que se abusan de las pasivas inglesas, porque, de alguna manera, el autor está convencido de que «suenan mejor», o quiere demostrar que lee sobre todo en inglés, o qué sé yo.\nNo tengo palabras suficientes para denostar los textos escritos en español en los que se indican los diálogos con comillas dobles, a la manera inglesa, en vez de hacerlo con guiones largos o medios, que es lo que procede.\nLos catalanismos son otro filón de erratas espectaculares, ya que a veces los traductores o los autores son exclusivamente catalanoparlantes, y se columpian cuando vierten los textos al español. Que yo recuerde, me hizo muchísima gracia un «no se nos acude nada mejor». Acudir es ‘ocurrir’ en catalán, por lo que lo correcto habría sido «no se nos ocurre nada mejor». Por desgracia (o por suerte, ya que vivo de corregir textos), estas situaciones suelen darse con mucha frecuencia.\nAlejandro Serrano: Muchas gracias por someterte a nuestro particular polígrafo, espero que la experiencia no haya sido demasiado extenuante...\nJuanma Santiago: Por mí, encantado. Ha sido un verdadero placer. Espero que leer esta entrevista no os resulte demasiado extenuante a vosotros. :-)\nCalendario literario juvenil: Junio 2017\nLa Esfera de los Libros publica «Normandía. Una historia gráfica del Día-D», de Wayne Vansant\nLa Esfera de los Libros publica «Rommel. El zorro del desierto», de David Fraser\nLa Esfera de los Libros publica «La guerra de Marruecos (1907-1927)», de Salvador Fontenla\nTricky Trapper Camp 1 y 2


El plan privatizador de la sanidad madrileña, a examen constitucional | Madrid | EL PAÍS\nMadrid - 26 mar 2013-22:35 UTC\nAsamblea de facultativos en el Colegio de Médicos de Madrid. samuel sánchez\nEl plan privatizador de Madrid está recogido en la ley 8/2012, aprobada el 28 de diciembre pasado gracias a la mayoría absoluta del PP en la Asamblea. La Ley de Medidas Fiscales y Administrativas —también conocida también ley escoba porque se aprovecha para modificar varias leyes de una tacada sin pasar por la tramitación ordinaria— de 2013 faculta al Servicio Madrileño de Salud para “adjudicar contratos para la gestión del servicio público de asistencia sanitaria especializada” en seis hospitales inaugurados en 2008. Se trata del mayor plan de gestión privada de la sanidad pública puesto en marcha en España y supone que la atención de cerca de 1,5 millones de madrileños pase a manos de empresas.\nLa Defensora del Pueblo, Soledad Becerril, también ha recibido de Amyts, el sindicato médico más representativo de la región, una carta de adhesión a la petición de Afem. El portavoz de sanidad de IU en Madrid, Rubén Bejarano, confirmó ayer que también su partido tiene previsto pedir a Becerril que lleve el asunto al Tribunal Constitucional. Una portavoz de la Defensora afirmó ayer que “está estudiando” las solicitudes y que agotará el plazo, que termina el próximo lunes —el 28 se cumplen tres meses de la entrada en vigor de la norma, pero al ser festivo se traslada al 1 de abril—, para tomar una decisión.\nEl informe jurídico ha sido costeado gracias a una campaña de donaciones que inició Afem y que está a punto de llegar a su objetivo: 180.000 euros. Parte del dinero procede del día de “no huelga” que se organizó el 12 de febrero pasado, en el que Afem invitaba a los sanitarios a donar el salario que perderían haciendo huelga “para la defensa jurídica de la sanidad pública”.\nLa ley autonómica vulnera, según el informe jurídico de Afem, varios artículos de la Constitución Española. Entre ellos, el 88, porque no motiva su objetivo. También los artículos 41 y 43, que tratan del régimen de la Seguridad Social y del derecho a la protección de la salud. Finalmente, se vulnerarían las normas básicas sobre contratación administrativa (149.1.18) al habilitar al Servicio Madrileño de Salud para celebrar contratos “cuyo debido cumplimiento no puede controlar”. El informe denuncia, entre otras cosas, que el Gobierno regional carece de estudios económicos que justifiquen el ahorro de la privatización. También la creación de dos sistemas paralelos en la prestación sanitaria: el de los hospitales públicos, con un presupuesto asignado y que trabajan en red, y el de los privados, cuya retribución se basa en mantener a los pacientes que tienen asignados y que son penalizados si les remiten a otros centros.