Una olla a presión apresura la cocción de los alimentos utilizando una combinación de calor y vapor. Si bien podría parecer que se requiere un alto calor, el vapor y la presión realmente ofrecen gran parte de la potencia en la cocción. Ésta tiene una válvula que sella el vapor, creando un ambiente de alta presión. Esto es beneficioso, ya que aumenta el punto de ebullición del agua o líquido en la olla y las fuerzas de la humedad en el alimento en forma de vapor. Ambas ayudan a cocinar la comida con mucha más rapidez.\nEl agua hierve a una temperatura más baja en las zonas altas. Esto se debe a la falta de presión la cual permite que el agua hierva a una temperatura más baja. Cuanto más baja es la temperatura a la que el agua hierve, más rápido comienzan los alimentos a secarse y más difícil para que puedan cocinarse. También es por eso que se necesita más tiempo para cocinar los alimentos a mayor altitud.\nLa cocción a presión básicamente hace lo contrario a la altitud, aumenta el punto de ebullición del agua y disminuye el tiempo de cocción. Ya que el vapor no puede escapar de la olla a presión, se evita la pérdida de agua y se cocinan los alimentos sin perder calor.\nUna gran ventaja de una olla a presión es que puede cocinar los alimentos mucho más rápido y con eficiente energía en comparación con otros métodos como al horno o incluso, una olla de cocción lenta.\n¿La cocción a presión utiliza calor realmente alto?\nMuchos asumen que la cocción a presión reduce el tiempo de cocción de manera tan dramática, debido a que utiliza un calor mucho mayor. Este no es el caso en lo absoluto.\nComo describí anteriormente, el tiempo de cocción acortado es producto de la mayor presión, y no del aumento de la temperatura. El punto de ebullición más alto del agua en una olla a presión es alrededor de 250 grados F. Esto es aún más bajo que las temperaturas a la que la mayoría de los alimentos que se preparan en el horno o estufa y casi la misma que una olla de cocción lenta.\nEn otras palabras, una olla a presión puede cocinar los alimentos a una temperatura más baja que la mayoría de los otros métodos de cocción, utilizando la presión para mejorar el tiempo de cocción y la eficiencia.\n¿La olla a presión destruye los nutrientes en los alimentos?\nA primera vista, la idea de cocinar los alimentos rápidamente parece demasiado buena, y que sólo existiría un inconveniente, la pérdida de nutrientes.\nAfortunadamente, lo contrario es realmente cierto. En la ciencia de calor y presión, la presión incrementada es lo que crea el entorno de cocción más rápido, no es mayor calor.\nLas ollas a presión cocinan a una temperatura más baja que la mayoría de los otros métodos (al vapor, asado, etc.), pero lo hacen de manera más eficiente. Todos los métodos de cocción reducen nutrientes hasta cierto punto, pero me sorprendió la diferencia en la cantidad que un método de cocción podría hacer.\nDe hecho, un estudio realizado en 1995 encontró que cocinar los alimentos a presión conserva más nutrientes en los alimentos que otros métodos de cocción. Otro estudio comparó los niveles de vitamina B y C en los alimentos y encontró que los niveles de retención de vitamina (la cantidad restante en los alimentos después de la cocción):\nAl hervirlo redujo la mayoría de los nutrientes con un rango de 40 a 75% retenido (hasta un 60% de pérdida de nutrientes)\nAl asarlo o al vapor conserva hasta el 90% de los nutrientes (pero en algunas mediciones, casi la mitad de los nutrientes se perdieron)\nCocción a presión hizo el mejor trabajo en la preservación de nutrientes con una tasa de retención de 90-95%.\nEsto tiene sentido cuando piensas en ello. La cocción a presión no requiere una temperatura mucho más alta y se acorta el tiempo de cocción, hay menos tiempo para la pérdida de nutrientes. Por esta razón, la cocción a presión en realidad puede preservar los nutrientes mejor que otros métodos de cocción.\nExcepciones notables a esta regla\nLa cocción a presión parece desactivar ciertas propiedades, como el ácido fítico en los alimentos. Al reducir el ácido fítico y las lectinas hace que los nutrientes en los alimentos, como los cereales y granos sean más absorbibles y menos propensos a irritar el sistema digestivo.\nLa cocción a presión hace un mejor trabajo en la desactivación de estas sustancias en comparación con otros métodos de cocción.\nHay estudios contradictorios que han mostrado que los niveles más altos de nutrientes se perdieron con la cocción a presión, pero el seguimiento a la investigación reveló que la mayor parte de los nutrientes en realidad, sólo fueron transferidos a los líquido de cocción.\nPor esta razón, es recomendado utilizar sólo el líquido necesario para la cocción. Cuando utilizo una olla a presión, utilizo el líquido en la comida haciendo salsas, caldos o cocinando arroz, habichuelas en éste.\nArroz integral en caldo de res (Receta).\nEnjuague con agua oxigenada para la higiene bucal.\n6 Alimentos naturales capaces de limpiar las arterias.\n20 enero, 2018 en 10:56 PM\nMuy buena información. Me gusta usar la olla a presión especialmente cuando hago carne guisada o frijoles y este artículo me ha dado descanso al saber que no pierde nutrientes lo que se cocina en ella.\nSalud Intracelular - Marlene dice\nMe asustó el título, creí que me iba a encontrar con una mala noticia y que me tocaría decidir si sería necesario renunciar a la comodidad de cocer los alimentos en la olla de presión. Me alegra muchísimo que no sea así, y me alegra contar con la información de que además es bueno. Gracias por compartirla.\n7 marzo, 2017 en 7:06 PM\nResponder a Salud Intracelular - Marlene Cancelar la respuesta


Ministro chileno niega relación con la firma vinculada al error en el padrón electoral - Qué Pasa\nSantiago de Chile, 21 oct (EFE).- El ministro chileno de Justicia, Jaime Campos, negó hoy cualquier relación con una empresa relacionada con un error en el padrón electoral que perjudicó a cerca de medio millón de votantes para los comicios municipales de este domingo.\n«No soy ni he sido abogado, consultor ni tengo relación de ninguna especie con la empresa que el diputado (Nicolás) Monckeberg menciona», afirmó a los periodistas Campos, nombrado el pasado miércoles en el cargo, en reemplazo de Javiera Blanco.\nEl diputado Monckeberg, del derechista partido Renovación Nacional, denunció un eventual conflicto de interés de Campos por su participación en el estudio de abogados «Zúñiga, Matus & Campos», que asesora a la firma francesa Morpho.\nDicha empresa desde 2013 provee la plataforma electrónica al sistema de identificación al Registro Civil, que depende del Ministerio de Justicia, y que ha sido sindicada como la responsable de los errores en el padrón electoral.\nCerca de medio millón de personas fueron cambiadas de domicilio electoral sin solicitarlo ni desearlo, al realizar algunos trámites en el registro civil, y aunque el Gobierno quiso resolver el problema con una ley especial, terminó por retirar el proyecto del Congreso debido a la falta de respaldo, incluso desde la oficialista coalición Nueva Mayoría.\nEn ese contexto, la presidenta Michelle Bachelet cambió a Blanco por Campos, que había sido ministro de Agricultura del Gobierno de Ricardo Lagos (2000-2006).\n«La denuncia es absolutamente falsa», subrayó hoy Campos, que además señaló que está «muy tranquilo».\n«Yo no tengo ninguna sociedad profesional con nadie, ejerzo y he ejercido mi profesión como abogado individualmente, como persona natural».\nRespecto de su relación con el estudio mencionado por el diputado Monckeberg, señaló que no mantiene una sociedad profesional con el mismo, sino «lo que se denomina una comunidad de techo, en la que junto con otros colegas somos los dueños del inmueble donde están las oficinas, pero cada cual atiende sus propios clientes».\nAgregó que no sabe quiénes son los clientes de los otros abogados e insistió en que no tiene «mayor conocimiento de quiénes son las personas que él atiende».\n«No soy ni he sido abogado o consultor, ni tengo relación de ninguna especia con la empresa que el diputado Monckeberg menciona», remarcó Campos, que el jueves aseguró que «rodarán cabezas» una vez que se establezcan las responsabilidades de los errores del padrón electoral.\nJaime Campos pidió hoy al diputado Monckeberg que «antes de hacer acusaciones de esta naturaleza es bueno que se informe un poquito más».\nSeñaló además que una de las razones que tuvo para mantenerse desde 2006 alejado de cargos de Gobierno «es por el tiempo que desgraciadamente uno tiene que perder para andar respondiendo leseras (tonterías) que dicen algunos parlamentarios, lo que ya es parte de la actividad natural de los ministros».\nUnos 14,1 millones de chilenos están convocados a las urnas este domingo para renovar los alcaldes y concejales de los 346 municipios existentes en Chile entre un total de 1.228 candidatos a las jefaturas edilicias y 12.327 a los concejos municipales.\nLas campañas electorales finalizaron oficialmente a las 00.00 horas de este viernes (03.00 GMT del sábado), con la prohibición absoluta de actividades de propaganda y efectivos militares comenzaron a resguardar los locales de votación.\nEl Gobierno chileno retira una ley para resolver errores en un padrón electoral\nEl Gobierno chileno solicita al ente electoral solucionar un error en el padrón\nEtiquetado: Chile, Departamentos De Gobierno-ministerios, Gobierno, Política, Sudamérica


Blog del IES Laguna de Tollón: "Guernica es ahora". Otra maravilosa obra de radioteatro que nos presenta la CADENA SER\n"Guernica es ahora". Otra maravilosa obra de radioteatro que nos presenta la CADENA SER\nPara los amantes de la radio y de la historia, os recomendamos encarecidamente que escuchéis la nueva obra en formato de radioteatro que la CADENA SER ha estrenado hoy en el programa "La Ventana" que conduce por la tarde Carles Francino. Es una auténtica y maravilla, a pesar de la terrible historia que recoge.\n80 años después del bombardeo de Guernica, debemos mantener viva la memoria de este hecho para aprender de los acontecimientos pasados, aunque por desgracia se siguen repitiendo, de hecho hoy en día Alepo podría ser la Guernica de aquel entonces.\nLa obra, protagonizada por actores y actrices como Pedro Casablanc, Elvira Minguez y Fernando Ramallo, ha contado también con la participación de varios trabajadores de Radio Bilbao para recrear la tragedia vivida en el bombardeo de la villa bizkaina.\nEsta ficción sonora ha sido escrita por la reconocida escritora Luisa Etxenike y dirigida por Mona León Siminiani con el diseño sonoro y la realización de Roberto García y la propia Mona León.\nLa obra Gernika es ahora se ha estrenado en directo desde el espacio Lucernario del Atrio de Azkuna Zentroa.\nInformación tomada directamente de la web de la CADENA SER.\nPara escuchar esta obra pincha aquí.


04 / agosto / 2021 | 03:21 hrs.\nUno de los pulmones del comediante Sammy Pérez tiene daño grave a causa del Covid-19... ¡Esto es lo que sabemos sobre su estado de salud!\nDeyanira Álvarez 18/07/2021 11:47 Actualizada 12:17\nMéxico está pasando su tercera ola de coronavirus y poco a poco los hospitales vuelven a llenarse de enfermos. Uno de los afectados de este repunte es Samuel Pérez, mejor conocido como Sammy, quien se volvió famoso por aparecer en XHDRBZ, un programa de Eugenio Derbez.\nA través de sus redes sociales, su representante dio a conocer que el comediante se encuentra en estado grave y solicitó a sus fans que le mandarán “buena vibra”.\nSammy fue hospitalizado el viernes con diagnóstico “delicado” de Covid-19. En otra publicación en audio sobre el estado de su salud, se informó que uno de sus pulmones tiene daño grave a causa del Covid.\n“Samuel se encuentra delicado. Llegó muy desoxigenado, con un pulmón muy lastimado por el Covid. Le comentaba a su pareja que estamos en la cuerda floja”, se escucha la voz de lo que parece ser el médico del comediante.\nSammy de 55 años, ya debió haber recibido alguna de las vacunas contra el coronavirus, por su rango de edad, aunque todavía no se ha dado a conocer esta información. El daño pulmonar y los bajos niveles de oxígeno son síntomas de preocupación de un enfermo Covid.\nEn las historias de su cuenta de Instagram, su manager ha compartido diversas fotos y mensajes de famosos y fans que se han pronunciado ante el estado de salud del comediante, quien anunció su boda a inicios de año.\nLeer más: Ella es la prometida de Sammy Pérez\nSammy Pérez prepara su boda\nEn enero de este año, Sammy fue visto con una mujer de vacaciones en Colima. Los medios de comunicación no tardaron mucho en descubrir que era su novia y además ya estaban planeando la boda.\nZuli y Samuel se conocieron en Jalisco y aunque los rumores decían que se casarían en febrero en un hermoso rancho, hace poco menos de una semana el comediante subió una foto de ambos en su Instagram donde aún la llamó “mi futura esposa”.\nTambién se dijo que Eugenio Derbez sería el padrino de bodas, pero para que todo esto pase, primero Pérez debe recuperar su salud y vencer al coronavirus… ¡Fuerza Sammy!


Paridad en las gubernaturas - Noticias Locales, Policiacas, sobre México y el Mundo | El Sol de Sinaloa | Sinaloa\n"La democracia es una falacia si no cuenta con las mujeres"\nLa paridad es más que un derecho o una reforma constitucional; es un principio vivo de una democracia que se perfecciona.\nImposible entender la crisis política y democrática por -entre otros- su falta de incorporación, y basta mencionar los movimientos sociales de los últimos años que buscan sustantivar la igualdad de las mujeres en cada uno los espacios, entre ellos el público.\nEn el 2019 presenciamos un momento culmen con la reforma constitucional de paridad de género; no obstante, en el preludio de los comicios de 2021 no todos los congresos locales de los estados extendieron las reformas a las leyes secundarias y los partidos políticos no han armonizado su normatividad interna en materia de paridad, que ya es un mandato constitucional para los más de 21 mil cargos que se compiten, por lo que se espera que en breve el INE emita lineamientos para cumplir con la norma. Sin embargo la mayor desarticulación para su implementación legal se centra en las gubernaturas, ¿cómo resolverá mandatar el consejo general del instituto a los partidos políticos para aplicar el principio de paridad en la postulación de candidaturas a las gubernaturas?\nEl pasado domingo se cumplieron 41 años desde que Griselda Álvarez, tomara posesión en Colima y se convirtiera en la primera gobernadora del país; desde entonces, 6 mujeres más lo han logrado a través de las urnas y dos más fueron provisionales, no exentas de casos de violencia política como lo fue la elección y toma de posesión de Martha Erika Alonso, que ejerció tan solo por diez días el cargo y en el que las causas del accidente que provocó su fallecimiento aún no se esclarecen.\nActualmente solo dos mujeres son titulares de los poderes ejecutivos locales, una de ellas de estados que se renuevan, por ello la urgencia de implementar acciones afirmativas haciendo uso de la aplicación de este principio en su dimensión horizontal y en la que facultad implícita a raíz del juicio SUP-JDC-2729-2020 promovido por “Equilibra, Centro para la Justicia Constitucional, A.C.” y en el que se prevé se resuelva mandatando a los partidos, alianzas y coaliciones a establecer bloques de competitividad y garantizando al menos 8 candidaturas para mujeres: recordemos, la paridad es el piso más no el techo. Así pues, faltan unos días para conocer los avances y retos de este proceso 2021 que sigue insertando nuevas reglas del juego electoral para garantizar la igualdad.\nEl sistema Nacional de Cuidados: Reconocer y Redistribuir


chandal manchester united negro - Ropa de Entrenamiento de Manchester United 2021 2022\nchandal manchester united negro\nQué disparo se ha sacado. Atrapa Asenjo en el primer palo un intento de disparo de Mount. Va Rudiger. Vamos a ver Asenjo si lo puede parar. Asenjo el centro peligroso abajo. Le queda la bola al estadounidense en el área, forzado, pero saca un chut con la puntera que se va cerquita del palo largo de Asenjo. Una chaqueta de chándal con los colores de la tercera equipación del club. En una mezcla de naranjas, negros y grises, dibujos y rayas horizontales y verticales, en la que cuesta distinguir el escudo del equipo alemán, algunos apuntan a la similitud de la equipación de entrenamiento con una clásica camiseta de pijama. Las mejores camisetas de fútbol tienda online,Venta los camisetas fútbol alta calidad y el equipo nacional,Chándal de Training,calcetines.La tienda de ropa de fútbol en el extranjero vende la última ropa de fútbol 2021 Chandal. 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El Villarreal está invicto en sus últimos 15 partidos en competición europea (12V 3E), los tres últimos contra rivales ingleses en la Europa League 20/21 (2-1 en el global contra el Arsenal en semifinales y victoria ante el Man. En venta camiseta del equipo de fútbol del Arsenal de la Premier League.\nCuando le gustó este artículo informativo y le gustaría recibir detalles sobre chandal del manchester united 2021 2022 por favor visite nuestro sitio web.