Protocolo en El Servicio de Banquetes | Comedor | Hotel\nguardarGuardar Protocolo en El Servicio de Banquetes para más tarde\nPROTOCOLO EN EL SERVICIO DE BANQUETES INTRODUCCIN\nPara que en una comida todo fluya de una manera ms natural, se necesita crear un ambiente agradable y cmodo. Para ello se hace indispensable ORGANIZAR, y es la organizacin de la comida uno de los momentos ms delicados, pues cualquier fallo que se produzca es ms que evidente. Sea del tipo que sea, el banquete es una de las prestaciones gastronmicas ms complejas y delicadas que pueden existir en un hotel o restaurante. El crecimiento de la competencia, la mayor exigencia de la clientela y el elevado coeficiente de simultaneidad nos obligan a extremar la atencin al mximo y dar lo mejor de nosotros como profesionales para que este negocio crezca. Planificacin y control, bases del buen funcionamiento del evento. A pesar de todo en hostelera suele ser habitual acabar corriendo e improvisando (cocktail del rey, la ms controlada a priori) Por definicin del diccionario de la Real Academia Espaola, un banquete es: Comida a que concurren muchas personas, invitadas o a escote, para agasajar a alguien o celebrar algn suceso. Y tambin lo define como: Comida esplndida. RENTABILIDAD DEL NEGOCIO BANQUETE La rentabilidad de estos eventos es ms elevada respecto a otras unidades del negocio de alimentacin y bebidas, teniendo ventajas importantes: 1. Conseguir por volumen de compra mejores precios. 2. Alcanzar una alta productividad del personal de cocina y restaurante. 3. Evita mermas. 4. Control de la produccin ( Qu se produce y que se vende) 5. Mayor planificacin ( Menos errores) 6. Los mrgenes de venta son mucho mayores (Bodas precios disparados). 7. Se puede conocer al detalle los costes del evento, y por tanto llegar al precio de venta + competitivo respecto a la competencia.\n8. Los banquetes atraen a muchas personas, lo que les convierte en clientes potenciales. Boca-odo por 200 Pax. Una buena boda implica vender dos ms.( nos servir slo bien a la presidencia, ya est vendida) 9. En caso de hoteles, hace vender habitaciones. Es el Gran escaparate comercial del establecimiento. QUIN VENDE LOS BANQUETES? Segn el tipo de establecimiento, la funcin de Comercial de Banquetes puede recaer en el Director, Jefe de F+B o Maitre. Jefa de Convenciones. (Suele ser muy eficaz el trabajo en equipo, dos personas coordinadas cerrando la venta) Una vez determinado Quin vende, es obvio que debe de estar dotado de: Amplio conocimiento de la oferta (Espacios, gastronoma, otros servicios y sus posibilidades.)Conocimiento de los puntos dbiles y fuertes respecto a nuestra competencia. Autonoma negociadora (Amplia capacidad de negociacin, juego para que pueda equilibrar precios y tomar decisiones de venta rpidas) Buena capacidad de venta y relaciones pblicas. Conocimientos del protocolo Compromiso de seguimiento del evento hasta su finalizacin. (Persona de referencia para el cliente.)\nDatos de inters. A la hora de organizar un banquete debemos tener en cuenta varias cuestiones: 1. Donde se celebra. Si el banquete tiene un "carcter oficial", es habitual que se celebre en un edificio del estado (un palacio, una sede, etc). Si el banquete celebra algo menos oficial, es habitual que se desarrolle en un restaurante, hotel o similar. Tal y como dijimos anteriormente, la "formalidad" del acto requiere que se elija un establecimiento de la categora adecuada a la celebracin: Desde un restaurante de lujo a sitios especializados en la celebracin de banquetes generales. El banquete puede ser abierto (casos habituales como bodas) o a puerta cerrada (comidas ms oficiales, con asistencia de personalidades). En este ltimo caso, el establecimiento es reservado solo para esa celebracin. Habr que pensar en funcin del acto, facilidad de acceso, parking, seguridad, etc.), confeccionar la lista de invitados, teniendo en cuenta posibles "bajas" o faltas de asistencia, confeccin de invitaciones y su envo, y confirmacin de asistencias.\n1. Recibiendo a los invitados. El Jefe de Relaciones Pblicas ser el encargado de recibir a las autoridades, personalidades e invitados. Una vez comprobadas sus identidades (habr que confrontar la personas llegadas con la lista de invitados), stos son conducidos al lugar donde se encuentran los anfitriones, y dems autoridades, si las hubiese. A la entrada se suele solicitar su nombre y la representacin que ostentan, por parte del equipo de Relaciones Pblicas. (Chiste de los que vienen del novio y de la novia) 2. Lunch o aperitivo. Si hubiese un "piscolabis" previo, ste puede servir para que los invitados se vayan conociendo entre ellos y dar tiempo a que llegue todo el mundo. No hace falta esperar a que lleguen todos los invitados para empezar (bastar con que estn la mitad de los mismos). El aperitivo puede ser tipo "buffet", servicio dispuesto en mesas, o bien puede estar servido por camareros en bandejas. ESPACIO Y EQUIPAMIENTO: El espacio y el equipamiento son las dos limitaciones principales cuando se habla de banquetes. Debemos conocer exactamente todas las posibilidades que permite el espacio del que disponemos para banquetes. (Desde una boda hasta el alquiler de la sala para una reunin tcnica). Conocimiento exacto de nuestra oferta para saber hasta dnde podemos llegar. Por otro lado, es necesario disponer de un equipamiento que permita llevar a cabo los servicios. Mesas, sillas, tableros, biombos, posibilidad de panelar, etc. Equipamiento audiovisual (Megafona, audio, video, retroproyectores, pantallas, etc.) Elementos de decoracin, bandejas, telas jarrones, tarimas, atriles, etc. No es necesario disponer de este material, (Alto coste de inmovilizado si no se usa mucho), se puede alquilar puntualmente. Tener un buen directorio de servicios con proveedores de repuesto con garantas por si acaso falla alguno. LOS TECHOS: Ni muy altos ni muy bajos (2.5 3.5 MT.) Siempre bien limpios y pintados en color claro para optimizar la iluminacin. Revisin de extraccin de humos y Aire acondicionado. Limpieza peridica de las bocas de salida. LOS SUELOS: Sin tener en cuenta el material:\nCmodos para los empleados. Se hacen muchos Km. Al cabo del da. (Continente, 60 Km. por una barra en un turno) No resbaladizos (Accidentes laborales) (Suelo de Club Social) Buen criterio con la decoracin. Buen gusto. Nunca moqueta (No ignfugo y olores). Csped arena son demoledoras para los pies. ILUMINACIN: Debe destacar la mesa y no perturbar al cliente Crear varias atmsferas. Dependiendo de la decoracin, utilizaremos ms o menos luz. La intensidad de la misma, dependiendo del carcter que queramos dar (Mucha luz, Fast Food, poca, ambientes ms romnticos) Ruidos. (Ojo en los hoteles con las habitaciones ocupadas cuando tenemos una fiesta) MOBILIARIO: Las mesas: Una persona necesita unos 65 Cm para estar cmodo. Montar las mesas teniendo en cuenta el espacio que necesita el cliente para llegar y sentarse. Tener en cuenta el espacio para que pase el personal de servicio y coloquemos los gueridones y muebles auxiliares para el servicio. Altura de unos 80 cm. Distribucin de sala con gusto decorativo y de las simetras, siguiendo el sentido comn para facilitar el trabajo y actuar protocolariamente. Mesas Tablero de fcil montaje y desmontaje, as como su almacenamiento. No es necesario que sean bonitas, porque luego vestiremos con mantel y cubre-mantel. Permiten la unin entre ellas para diversos montajes (Uso de Tiras) Cuando bailan o cojean.\nSillas: Es una de las piezas fundamentales del comedor (Por decoracin) Comodidad (Tanto para el cliente como para el camarero) Suele tener unos 45 cm de altura Caractersticas: Buena y fcil estabilidad. Asegurarse que no bailan Limpieza sencilla Manipulacin y almacenamiento cmodo Respaldo bien diseado Buen material y tapicera Ejemplo (La silla Americana) Silla Antigua HESPERIA Revisar la limpieza (chicle pegado) Muy de moda poner fundas lavables a las sillas. Efecto muy impactante y se pueden usar sillas de tijera. Aparadores: Es un mueble auxiliar para colocacin de material y evitar viajes innecesarios.\nSuele ser de madera y est compartimentado en cajones y lejas Flores, decoracin: Gueridones: Mesas de Apoyo para servicio. Con mesas pequeas vestidas es suficiente. No se usan para descargar platos sucios, sino para depositar y apoyarnos durante el servicio. Mantelera, cristalera, cubertera y vajilla: En el taller de Restaurantes\nComo criterio general hay que sealar que todo banquete tiene dos partes: Una presidencia y unas mesas para el resto de invitados. Generalmente, la presidencia se sita en el lado opuesto a la puerta de acceso de los invitados, procurando que quienes la ocupan no den la espalda a ningn invitado. No obstante, hoy se admite una presidencia redonda en el centro del comedor, siempre y cuando que en la citada mesa haya dos presidencias del mismo rango (S.M. el Rey y S.M. la Reina, por ejemplo). El resto de las mesas se organizan conforme a las circunstancias fsicas del saln, procurando una cierta simetra y la existencia de pasillos que hagan fluido el acceso hasta la mesa de cada uno y, sobretodo, el trabajo de los camareros. Las mesas tienen su propia ordenacin, que pueden ponerse a vista (uso de nmeros para la identificacin por parte de los invitados) o disimularse (uso de nombres para la identificacin). En este ltimo caso, slo es recomendable en el comedor tipo margarita, pues en otros tipos de nada vale disimular algo que es muy evidente. Por lo general, las mesas cuanto ms cerca estn de la presidencia mejor numeracin tendrn. Entre similares distancias la centrada con respecto a la ladeada, y la que est a la derecha de la presidencia frente a la que se ubica a la izquierda. El primer puesto de cada mesa es el que en mejor posicin frontal est con respecto a la persona que preside. El resto de los comensales de esa mesa se colocarn en alternancia con respecto a ese primer puesto. A los efectos de trazar ese primer puesto en las mesas redondas que no son presidencias, se traza una lnea imaginaria entre la presidencia y la mesa afectada, de tal forma que la divida en dos mitades. En la parte que mire a la presidencia, ser el primer puesto. La parte que da la espalda a la presidencia se luego dejar libre (sin silla, ni servicio) en seal de respeto, para que ningn comensal est dando la espalda manifiestamente. Pero se trata de un gesto simblico (no ms de 40 centmetros).\nSi las mesas para los invitados son rectangulares o cuadradas, el primer puesto se situar en la cabecera que mira a la presidencia y en la medida de lo posible la cabecera que da la espalda se dejar libre. CLASICO Se compone de una presidencia rectangular ocupada slo por un lado, el que mira frente a los invitados. El resto, mesas redondas o rectangulares de 6 a 10 comensales como mximo por mesa.\nCon todas las mesas iguales (redondas): Con varios tipos de mesas\n9 7 5 3 1 2 4 9\n8 6 9 4 7 5 3\n9 7 5 3 1 2 4 8\nMODERNO Mesa presidencial redonda de mayor tamao, y a ser posible sin ocupar los sitios que dan la espalda al comedor (de media luna)\n1 2 4 6 8 10 11 12 13 3 5\nMARGARITA O EN FORMA DE ESTRELLA Este comedor es uno de los ms utilizados actualmente, porque la presidencia se encuentra ms arropada e integrada con respecto a los invitados. Se dispone cuando el rango de todos los invitados es muy similar y de hecho es propsito de los anfitriones disimular las posibles diferencias protocolarias que pudieran originar la numeracin de las mesas. Por ello, en este tipo de comedor no se identifican las mesas por nmeros, sino por nombres. La mesa presidencial debe constar de dos presidencias, una frente a la otra, y en ocasiones por cuatro (dos matrimonios por ejemplo), situndose las cuatro presidencias distribuidas equidistantemente con respecto a los dems invitados. De esta forma, todo el comedor se equilibra, y todos los invitados miran de frente hacia alguna de la presidencia. Las mesas se ordenan buscando en primer lugar las mesas que mejor miren a cada una de las cuatro presidencias, por el orden de presidencias, buscando primero las mesas derechas de cada presidencia y luego las izquierdas. Con esta solucin es muy difcil que los invitados sepan exactamente el nmero de su mesa. Por ello, se insiste, deben ponerse nombres.\nDOBLE PRESIDENCIA O AMERICANO Es el utilizado por el Presidente de los Estados Unidos para sus comidas de gala en honor de un Jefe de Estado extranjero. No existe una sola presidencia, sino dos, situadas en dos mesas iguales que las del resto de los invitados, situadas en una cabecera del saln. En una mesa se sita el anfitrin y la esposa del invitado de honor. En la otra la anfitriona y el invitado de honor. As todos los invitados. En Europa, salvo excepciones, no se usa.\nMIXTO Mesa presidencial y una segunda mesa de honor, reservada para un grupo determinado de invitados de honor, que por su alto nmero no es posible poner en la mesa presidencial (varios premiados, el Consejo de Administracin de un empresa, los patrocinadores de un acto, etc.). El resto de los invitados se ordenan en mesas redondas o rectangulares, de acuerdo a los criterios del comedor clsico.\nCOMPARTIMENTADO Cuando los comensales no caben en un mismo saln, puede montarse un banquete en varios salones. La mesa presidencial se sita en el saln noble, junto a un grupo determinado de mesas. El resto de las mesas se van colocando por los distintos salones. A tales efectos, adems de nmeros en las mesas, hay que poner nombre o nmero a los salones y facilitar la ubicacin a los invitados mediante croquis y tarjetas personalizadas. No es lo ms idneo, porque divide a los invitados y gran parte de ellos comern sin la presencia del anfitrin. En estos casos, lo recomendable es que en cada saln haya una falsa presidencia ocupada por un miembro de la familia anfitriona o de la institucin anfitriona. En este tipo de comedor es ms obligado que nunca el aperitivo, para que los invitados se puedan saludar, e incluso que el caf sea servido de pi en otro lugar donde todos puedan estar juntos. Si hubiera discursos, o brindis, es necesario colocar megafona por todo el saln, as como un circuito cerrado de televisin para que todos los invitados puedan seguir las intervenciones. LAS FALSAS PRESIDENCIAS DE MESAS En banquetes numerosos, dispuestos en varias mesas, los anfitriones han de procurar que en cada mesa haya un representante de la institucin anfitriona, que ubicado en el puesto uno de cada mesa o prximo atiende a todos los invitados. Esto es muy importante, pues hay que conseguir que todos los invitados se vean muy bien atendidos. Adems, es una buena solucin para el anfitrin, pues mantiene el control absoluto del almuerzo o cena. Esta solucin es, adems, obligada cuando se aplica un protocolo mixto (frmula ms recomendada en el protocolo de empresa, o en los actos oficiales con asistencia de varios grupos distintos). 5. BANQUETES EN CUADRADO Es otra frmula para celebrar banquetes, tambin bastante usual, pero fro para las comidas. Su uso ms parece estar indicado para reuniones de trabajo.\nTIPOS DE MESA Los criterios para elegir un tipo u otro dependen de: Naturaleza del acto Cantidad de comensales y espacio del local Tipo de servicio contratado El gusto de la persona que contrata El tamao de la mesa siempre debe guardar relacin de proporcionalidad con el nmero de comensales. Slo habr tantas sillas como servicios sobre la mesa.\nEN FORMA DE I (RECTANGULARES): Es la mesa ms utilizada, tanto como mesa presidencial como mesa nica Cuando es presidencia slo se usan los asientos que dan de cara a los invitados Cuando es mesa nica, los comensales ocuparn las dos bandas de la mesa(a la francesa) o se aprovecha para presidencia en las puntas(a la inglesa). Solo si es necesario se utilizan las cabeceras. La mesa ovalada es una variacin de la rectangular Tambin permite las dos presidencias clsicas\nEN FORMA DE U: Es utilizada como mesa nica o como presidencia numerosa de banquetes Cuando es mesa presidencial, se deben dejar libres los asientos frente a la presidencia. El inconveniente es que los que quedan en el interior de los brazos quedan en una posicin poco cmoda. Si la mesa es ocupada como nica, se pueden utilizar los lugares frente a la presidencia. EN FORMA DE PEINE: Es idnea para sentar a un gran nmero de personas, por lo que es muy utilizado en banquetes. Puede tener tres o ms brazos. En protocolo su uso no es muy frecuente Puede darse el caso que la presidencia est separada de los brazos. EN FORMA DE T: Es menos utilizada en banquete. Se usa sobre todo en reuniones de trabajo. No se ocupan los puestos frontales a la presidencia en la parte corta de los brazos, ni en la punta del brazo largo. EN FORMA DE ESPIGA:\nSe usa, dependiendo del saln, para permitir mayor n de mesas. Tiene un componente esttico. REDONDAS: Se utiliza en comidas con reducido nmero de comensales o para banquetes, usando varias de ellas. El nmero mximo de comensales no debe superar los 12 14. El excesivo tamao impide la correcta comunicacin entre los comensales principales (Ojo con el nmero 13) La situacin de la presidencia ser de cara al banquete.\nCOLOCACIN DE LOS COMENSALES La distribucin de mesas y comensales La colocacin de los comensales de un banquete corresponde en principio a la organizacin del evento, y no de la empresa que gestiona el restaurante Nosotros debemos ser unos poderosos auxiliares. La colocacin y distribucin espacial del banquete ha de ser estudiada cuidadosamente, por lo que no se puede delegar as como as. De la distribucin del saln puede depender: o El humor de los participantes o El juicio sobre lo que ha sido ofrecido. o En todo caso, la buena o mala impresin que cause el que importa, El Que Paga. Es un tema muy importante que hay que resolver cuanto antes con el cliente. Es preciso obrar con tacto, comprensin y conocimiento del protocolo. El valor de la Experiencia es un gran diferencial competitivo.\nCOMO SITUAR A LA GENTE EN LAS MESAS\nCuando se organiza un banquete, sobre todo si es numeroso, una cuestin que exige ms trabajo previo es la asignacin de puestos. Hay comidas que slo exigen que se asignen los puestos de la presidencia, ya que las presidencias siempre son protocolizadas, pero en muchas ocasiones tenemos que asignar los invitados a una mesa, e incluso a un puesto determinado en cada mesa. El objetivo de cada acto nos dir si debemos o no protocolizar los puestos en su totalidad o no, lo que est claro es que si existe una asignacin de puestos, debemos dar a conocer a nuestros invitados cul va a ser su puesto de una forma fcil de interpretar.\nLA PROTOCOLIZACIN DE LOS INVITADOS EVITA: El desequilibrio en la ordenacin de invitados Las carreras para coger el mejor sitio La consolidacin de grupos cerrados Mayor atencin a los invitados Mayor sentido de la organizacin Trabajo previo de organizacin Seguimiento puntual a la hora de llegada de los invitados.\nPERMITE: DEMUESTRA: EXIGE:\nLA PRESIDENCIA DE UN ACTO SIEMPRE DEBE SER PROTOCOLIZADA 1 COMIDA PROTOCOLIZADA Es el tipo de comida que exige ms trabajo de organizacin ya que todos los asientos de los invitados estn asignados. Cada invitado sabe en que mesa va a estar y que lugar va a ocupar en esa mesa. Existen varios sistemas de asignacin: Tarjeta individual: una tarjeta en forma de dptico con un plano del comedor en el que aparecen marcados la mesa y el puesto del invitado. Panel a la entrada del comedor con la relacin alfabtica de los invitados y la numeracin de las mesas junto a un croquis del comedor. Tarjeta personal de plato 2 COMIDA SEMIPROTOCOLIZADA Los invitados son asignados a mesas, pero no a los asientos de cada mesa, por lo tanto no puede haber tarjeta de identificacin sobre la mesa ya que cada uno se sienta en el lugar que prefiere. Sistemas de indicacin: Panel Tarjeta individual 3 COMIDA SIN PROTOCOLO En este tipo de comida no se reservan los asientos de los invitados, cada uno elige la mesa y el lugar donde se sienta. Slo se protocoliza la presidencia, y todos los ocupantes de la misma deben haber sido previamente avisados de esta circunstancia. 4 COMIDA CON RESERVA DE MESAS\nSlo se protocoliza la presidencia y se reserva un nmero determinado de mesas prximas a la presidencia para algunos invitados de honor que han sido avisados previamente, puesto que en caso contrario, podran sentarse en cualquier otra mesa para invitados generales y la mesa o mesas reservadas quedaran vacas. Sistemas: Se coloca un letrero con la palabra reservado Se coloca un letrero patrocinadores con el nombre genrico del grupo:\n5 SISTEMA BUFFET No hay ningn tipo de protocolo y tampoco hay una mesa especfica de presidencia. Cada invitado puede sentarse donde le apetezca y levantarse el nmero de veces que consideren necesarias para servirse la comida, que estar presentada en una gran mesa.\nLos sistemas de indicacin del protocolo:\nSon determinados medios por los que la organizacin informa al invitado, antes de que acceda al comedor, que lugar va a ocupar en la comida o cena. Mesero Tarjeta o plano individual Panel Mixto Tarjeta de identificacin\nEs un plano de la mesa en piel con la disposicin de los comensales. Slo puede ser utilizado para mesas rectangulares con un nmero reducido de invitados. En ese plano est indicado el sentido de ingreso al comedor con respecto a la situacin de la mesa y la disposicin de cada uno de los comensales en la misma con unas tarjetas con el nombre de cada invitado dispuestas segn su orden. Los sistemas para colocar las tarjetas son dos: Unas ranuras en la piel bajo las que se introducen parcialmente las tarjetas. Unas ventanas hechas en la piel, cubiertas o no con un material plstico transparente, para sujetar mejor las tarjetas.\nPara que el mesero cumpla su misin debe colocarse en un lugar visible a la entrada del comedor, o donde se celebre el aperitivo (antiguamente era sostenido por un lacayo con librea). Es un sistema poco utilizado, pero sus caractersticas lo hacen ideal para almuerzos o cenas reducidos de carcter oficial o de empresa. TARJETAS INDIVIDUALES Las tarjetas individuales son unos pequeos dpticos que se entregan a los invitados durante el aperitivo, para que conozcan de antemano su puesto en el comedor. En la portada va impreso el anagrama o logotipo de la institucin o empresa anfitriona y el cargo y nombre del invitado. En el interior se incluye un plano del comedor, indicando la mesa presidencial y la mesa y puesto que ocupa el invitado. Tambin debe incluir el acceso al saln, y en caso de que fuera un banquete con comedor compartimentado, el nombre del saln. Las tarjetas se entregan durante el aperitivo por personal de la organizacin, teniendo en cuenta que las tarjetas de los acompaantes estarn dentro de las de los invitados titulares. PANEL Tal como su nombre indica es un panel de unas dimensiones considerables que contiene un croquis o plano del local y la relacin alfabtica de los invitados indicando el nmero o nombre de mesa que ocuparn. Se sita en las puertas de acceso al comedor y en lugares visibles donde se ofrezca el aperitivo. SISTEMA MIXTO\nEste sistema es una combinacin de tarjeta individual y panel. Los invitados reciben previamente el nmero o nombre de mesa que ocuparn en una tarjeta individual, paro tambin pueden localizar la mesa que les corresponde en el grfico del panel TARJETA DE IDENTIFICACIN EN MESA Es una pequea tarjeta con el tratamiento, cargo, nombre y apellidos colocado en la mesa en el lugar correspondiente a cada invitado. Suele llevar el anagrama de la institucin en la parte superior. Puede realizarse de dos formas: Una tarjeta doblada en forma de V invertida, Un tarjetn plano rectangular.\nCualquiera que sea la forma elegida debe ser legible a 1 metro de distancia, ya que est puesta sobre la mesa y el invitado est de pie. Lo ms usual en actos oficiales es poner la letra en cuerpo 14 (depende del tipo de letra) con el cargo en maysculas y el nombre en minsculas, pero en almuerzos privados suele ir escrito a mano. Puede ir colocada sobre la servilleta (si est sobre el plato) o en la parte derecha superior del plato. Nunca se pone en el lugar de los anfitriones o de las personalidades que presiden. Es el final del proceso de conduccin del comensal a su mesa y una vez ha perdido su funcin primordial, indicar el puesto del comensal, debe ser retirada antes de que se inicie la comida SISTEMA EUROPEO O DE CUMBRES Este sistema se utiliza en las comidas que siguen a las reuniones de las cumbres europeas. Todos los invitados son del mismo nivel. Cada invitado recibe una tarjeta individual con el diseo de la mesa donde se va a sentar y sobre el dibujo se pega una pegatina de un color determinado. Ese color corresponde al color del cartn que se dispone sobre una peana en la mesa del comedor.\nSITUACIN DE LAS PRESIDENCIAS: Las presidencias constituyen el lugar dnde se sientan los anfitriones. Se sitan una enfrente de la otra. La primera presidencia la ocupa el anfitrin, o dueo de la casa.\nLa segunda corresponde a la anfitriona o al invitado de honor. Los comensales deben ser colocados segn marcan las PRECEDENCIAS, por sus mritos o categoras. Si la comida es oficial, habr que basarse en el real decreto de precedencias en el Estado Si las comidas son privadas, el anfitrin decidir con buen criterio y sentido comn el orden que debe prevalecer: o En la eleccin de los invitados, buscando cierta afinidad entre ellos o Si se invitasen autoridades, el ordenamiento de las preferencias slo servira para orientarnos, ya que el real decreto slo afecta a las comidas oficiales. En los eventos de gran tamao, es un difcil ejercicio colocar adecuadamente a los comensales, por lo que se recomienda dejarse asesorar por los servicios protocolarios del organizador. En todo caso, el establecimiento de las prelaciones es ms difcil en el mbito privado que en el oficial. Las equivocaciones pueden tener consecuencias desagradables\nREGLAS A TENER EN CUENTA: La mujer tiene la misma precedencia que el marido. Si la mujer es la que ocupa cargo, el marido debe estar a su altura, y no al propio del cargo que le correspondiera por su posicin. En las comidas con seoras, es necesario alternar los sexos. Debe evitarse sentar a dos seora juntas. Las seoras no deben cerrar las mesas( en las puntas de las mismas) La seora a quien corresponda la 1 precedencia se sentar a la dcha. Del anfitrin. El caballero a quin corresponda la primera precedencia lo har a la derecha de la anfitriona. La ley del descanso matrimonial. Es recomendable separar a los matrimonios, as como a los hermanos, parientes prximos, socios, compaeros de trabajo o simplemente amigos (es decir, aquellas personas que tengan entre s lazos familiares o afectivos), para favorecer una conversacin amena y fluida, sin grupos cerrados. Adems, se buscar que tampoco queden frente a frente. Las personas de mayor edad tienen, generalmente preferencia sobre los jvenes. Si hay invitados extranjeros, a igualdad de cargo se le da la precedencia por delante de los nacionales. Los familiares del anfitrin se sitan por detrs de los invitados. No sentar nunca juntos a gente que hable distinto idioma Cuidado con el n 13 y 14 comensales.\nUna vez que ya se ha elegido el tipo de presidencia, el paso siguiente es colocar al resto de invitados a su alrededor. Para eso se pueden seguir dos sistemas:\n1. Sistema del reloj 2. Sistema cartesiano o en equis\nSISTEMA DEL RELOJ Por el primer sistema, el del reloj, los comensales se van colocando correlativamente por su orden de precedencia ya establecido primero a derecha e izquierda de la primera presidencia continuando despus con la derecha e izquierda de la segunda presidencia, siguiendo el sentido de las agujas del reloj. Una vez que los cuatro primeros invitados ya estn asignados a sus puestos, se contina con el mismo sistema, de cuatro en cuatro, hasta completar el total.\nSISTEMA CARTESIANO Por este sistema, tambin llamado en equis, se van situando por orden de precedencia primero los comensales de la derecha de cada una de las presidencias, y despus los de la izquierda, formando un aspa o equis. Este sistema se utiliza normalmente cuando preside un matrimonio o dos autoridades de rango similar\nHay que tener cuidado con las ausencias, que nos hara redistribuir toda la mesa presidencial o gran parte de la misma. Si hay seoras, estas son intercaladas entre los caballeros (no se deben juntar nunca seoras, en caso de nmeros impares u otras complicaciones, es mejor "juntar" a dos caballeros). La presidencia corresponde a los anfitriones, que suelen cederla cuando se invita a una alta jerarqua del Estado, o personalidades extranjeras. Hay que tener en cuenta, que la colocacin de invitados, puede variar en funcin del tipo de mesa elegida. Las ms sencillas para colocar los invitados, son las mesas rectangulares.\nSi es rectangular, estar opuesta a la entrada del comedor, y ser ocupada slo en la banda frontal exterior para que puedan ver y ser vistos. De ninguna manera la presidencia dar la espalda a los asistentes de una comida. Si la presidencia es redonda, se podr situar tanto al fondo del comedor como en el centro, rodeado del resto de mesas. Mesas redondas: Si la mesa tiene un tamao reducido, el objetivo principal de esta distribucin de comensales (que es la posibilidad de que las personas del grupo principal se comuniquen), se cumplira. Normalmente en los banquetes, la mesa presidencial requiere la presencia de muchas ms personas de las que cabran en una mesa de reducidas dimensiones. Entonces, hay que utilizar mesas grandes, con lo que no existira la posibilidad de que el grupo principal se comunicara, por la distancia que existira entre los comensales. Por tanto, en el banquete en el que sea necesario u protocolo, optaramos por un montaje combinado ( Presidencia Imperial y mesas redondas) Si presidiese el banquete un matrimonio (boda) adoptaramos la frmula de presidencia bipersonal, colocando en la presidencia un n par de comensales. El resto de mesas se numerarn por proximidad a la mesa presidencial. En los banquetes, el gran problema en materia de protocolo y organizacin viene representado por el hecho de que no siempre se sabe quin va a asistir:\nSe pueden producir bajas de ltima hora, y an de comensales 1 Falta alguien de la presidencia o viene menos gente de la esperada. En este caso: Reorganizar la mesa presidencial Si es de comensales, intentar que se agrupen para no dejar espacios e intentar desmontar los servicios de la parte restante. 2 Viene ms gente a la presidencia o vienen ms comensales. En este caso: Para la presidencia intentar dejar mesa ancha para poder incorporar a alguien ms. Para los comensales de ms: Si es posible tener montadas ms mesas en un apartado, por si hicieran falta. Aadir cubiertos a las mesas que ya estaban montadas. Ante estas incidencias, es necesario mantener informada a cocina para que altere los planes de fabricacin. Importante que cocina tenga opciones al men principal.\n3. LA PREPARACIN DEL SALON DE BANQUETES Si es posible separar el montaje del servicio. Montar el da antes El montaje del servicio de banquete requiere tiempo y una buena organizacin por parte del establecimiento. Una vez ya se han recogido los datos pertinentes, el grupo encargado de banquetes entra en accin. El Jefe de camareros recibe un plano del montaje del saln, con el cual da instrucciones a los camareros sobre cmo preparar el saln. Peticin de material a economato y pisos, vajilla, cristal, mantel y cubertera. A partir del men obtiene informacin relativa al tipo de servicio y el n de comensales a atender, para que haga la reserva de personal adicional. Con estos datos, el Maitre organiza la lista de tareas de cada uno y del conjunto de la brigada. Ojo con el timing. Es mejor que nos sobre tiempo en el montaje. Uno de los axiomas de hostelera: Cuando vas pillado en el montaje, el servicio se adelanta. Cuando vas sobrado, tiende a retrasarse. Lo mejor es engaar al Maitre y dar como hora de inicio hora antes. El responsable lo es no-solo durante el servicio, sino en el montaje y el post servicio. LA MISE EN PLACE\nEs una expresin francesa muy utilizada en hostelera que indica el conjunto de operaciones necesarias para llevar a cabo una buena puesta a punto del comedor antes de comenzar el servicio. Esta puesta en marcha es imprescindible pues evita la improvisacin y ayuda a la realizacin del mismo Se divide en tres grandes partes: Planificacin Mecnica Supervisin\n1 Planificacin: La preparacin y montaje de las mesas en el banquete se diferencia del resto de los servicios de restauracin. En un banquete sabemos lo que se va a comer, a beber y el orden del servicio. Esto permite que montemos las mesas de antemano. La ortodoxia de servicio no lo recomienda, aunque por diversos motivos la norma es montar la mesa completa: Los clientes les gusta ensear todo el podero Ahorra personal, Facilita y hace ms rpido el servicio\nEn esta etapa es cuando el jefe de comedor organiza y distribuye las tareas a realizar. 2. Mecnica: Se organiza el repaso y la limpieza de la mantelera, cristalera, cubertera y vajilla, los complementos, el mobiliario, la maquinaria y el local. Limpieza del Local: Puede ser responsabilidad de personal de limpieza o de los camareros. El local debe ser limpiado y repasado antes del comienzo del acto. (Ojo con las sillas, los pies de cubiteras y los rincones.) Revisar aseos, zonas exteriores, como si furamos los clientes ms exigentes posible. Detalles que nadie nunca ve. (Se desarrolla con el tiempo, como la habilidad de pillar a la gente fuera de juego). Atencin a la ventilacin del local. Preferible no usar perfumes. Repaso de cristalera: Pao de hilo y copa sobre agua caliente para que haga vaho. Ojo con copas defectuosas Cubiertos: Agua tibia o vinagre o ginebra mala. Revisar que estn en perfecto estado. (Nuevas Normas Higinicas). Mquina pulidora de cubiertos Platos: Con pao hmedo. Ojo con lo bordes. Si hay anagrama, ordenados.\nRepaso del menaje: Vinagreras, aceiteras, azucareros, saleros, se vacan, limpian y se llenan de nuevo. Montaje de gueridones, aparadores vitrinas, barras. Se visten con mantel y cubre. 3. Supervisin El jefe de sala debe encargarse nicamente de supervisar el trabajo para ser lo ms eficaces posible. Mucho escaqueo y cosas mal hechas que hay que volver a hacer (porcentaje de coste por errores en todas las organizaciones: !! 40% !!) Ver la sala como si furamos el cliente, no como trabajador. Luchar por el mimo en los detalles.( ser una mosca cojonera, y no perdonar ni una) Ser exigente para buscar la excelencia. Si es necesario, se levanta todo y se vuelve a montar Se revisa: Colocacin de mesas y sillas y n de comensales totales y por mesa. Numeracin de mesas. Montaje de la mesa. Equilibrio, limpieza de material y geometra de la mesa y comedor. Montaje de aparadores y gueridones Material de reposicin para el servicio Bandejas, Menaje Decoracin Limpieza de comedor, aseos y zonas comunes. Coordinacin con jefe de cocina para servicio Horario de comida del personal Colocar los manteles Bajo el mantel es recomendable poner un protector o muletn que proteja la mesa, amortige los golpes, evitando que cualquier percance pueda estropear la mesa. El mantel, por supuesto, deber estar limpio, bien planchado y debe ser blanco o de un color plido muy claro. La mantelera deber colocarse con los pliegues del planchado hacia arriba (Para evitar distintos niveles), y la costura del mantel hacia dentro. Debe tocarse lo menos posible El mantel de la mesa presidencial deber ser planchado antes de colocar nada encima del mismo. Si es rectangular y a un lado slo, el mantel debe caer hasta unos 2 cm. del suelo. Ojo con las cadas de los manteles. Todos cuadrados y con las cadas paralelas a la mesa. Las tiras deben colocarse entre dos personas, cuidando que el doblez principal quede a lo largo del eje de la mesa y hacia arriba.\nUna vez colocado el mantel, en los establecimientos que lo usen, se pondr el cubre, realizando idnticas operaciones. Debe de elegirse en consonancia con el color de la vajilla. El blanco es el rey, aunque la audacia se impone. Debe ser largo, que caiga como mnimo unos 40 cm. Las puntas han de caer coincidiendo con las patas de la mesa Pasos siguientes Colocar los platos base a unos dos centmetros del borde de la mesa. Si no hay plato base, colocaremos un trinchero Si hubiese que poner taza de consom, se pondra con su correspondiente plato encima del trinchero Nunca se ponen dos platos trincheros juntos El anagrama quedar frente al cliente. El plato de pan se sita a la izquierda del cliente. En este plato se colocar el cuchillo de la mantequilla, mirando su filo hacia la derecha. El pan se pone directamente sobre el plato Ejemplo: (Comentar un poco las nuevas tendencias en panadera. Pan crujientito) Las copas se colocan detrs del plato base, aconsejando que se coloquen en forma escalonada a partir del eje del plato. Deben ser del cristal ms fino posible y sin color, para poder apreciar el vino La servilleta se situar generalmente en el plato. Si no ira a la Izda. (Controversia, Tb. se puede poner a la Dcha.) Aconsejamos no manipular ni dar pliegue a la servilleta. Las nuevas tendencias indican hacia el minimalismo. Razones de higiene tambin lo aconsejan. Se ponen todos los cubiertos, pues se sabe de antemano el men. Dos reglas con los cubiertos; Los cuchillos y cucharas a la derecha con filo hacia el plato y los tenedores siempre a la Izda. y para arriba. El orden viene dado por su utilizacin: Los cubiertos ms lejanos del plato son los primeros en utilizarse\nLos cubiertos de postre se colocan arriba, delante del plato. Los ceniceros: Aunque no se debe fumar hasta los postres, es aconsejable poner ceniceros en las mesas Los mejores son los de agua. Hay que cambiarlos frecuentemente. Es cosa de los pasavinos\nEL ORDEN DEL SERVICIO: La orden de iniciar el servicio la dar la anfitriona o el anfitrin. Se empieza por las seoras, comenzando por la seora del invitado de honor, y terminando por la anfitriona. A continuacin los caballeros, primero el invitado de honor y luego el resto, terminando por el anfitrin. La gente joven y los nios, silos hay, sern los ltimos. Cuando hay varias mesas en el banquete, se empieza por la seoras hacia la derecha, y luego igual con los caballeros.\nLos brindis estn totalmente arraigados en las costumbres de cualquier pas como forma de homenaje (en algunos, como el Reino Unido incluso existe la figura del toastmaster que es la persona que propone los brindis y que presenta a las personas que van a hacerlos en recepciones y cenas formales). Tambin es posible que en alguna comida se pronuncien discursos, que no es lo mismo que un brindis, pero en este caso tienen una gran\ndiferencia con respecto a los discursos pronunciados fuera del contexto de las comidas: su brevedad.\nEl brindis se realiza normalmente despus de los postres, ya que es el momento en que se sirve el cava, y es con esta bebida o con vino con lo que se suele brindar. El brindis consta de tres partes: 1. Un saludo del anfitrin al homenajeado o a los presentes, si no lo hubiera homenajeado o invitado de honor. 2. Unas palabras por el motivo de la reunin\n3. Un brindis por los mejores deseos de salud y felicidad del homenajeado y de los presentes, o por la prosperidad de la empresa,\nA continuacin tomar su copa con cava o vino, la levantar a la altura de sus ojos y beber. Al mismo tiempo, los comensales, de pie o sentados, alzan sus copas mirando al anfitrin. En comidas formales, las copas no se chocan unas con otras, ni se dice chin-chin. La respuesta del homenajeado no se har esperar: 1. 2. 3. Agradecer el homenaje Comentar el motivo de la reunin Brindar por los presentes\n4. Levantar su copa y dirigiendo la mirada a los presentes, sonreir y beber, ya que no habr bebido hasta ahora. LOS DISCURSOS EN LAS COMIDAS Los discursos ayudan a dar solemnidad a una comida. La costumbre general europea es que los discursos tengan lugar al final de la comida, pero en Escandinavia, frica y Extremo Oriente se pronuncian antes de iniciar la comida. En Espaa, tambin es costumbre realizar los discursos al principio en las comidas o cenas que SS.MM. los Reyes ofrecen a los Jefes de Estado o Gobierno de visita oficial en nuestro pas para que los medios de comunicacin puedan tomar imgenes de ese momento y despus retirarse y que la comida contine con normalidad sin la presencia de periodistas. Los discursos finales en comidas y banquetes deben ser breves, nunca deben sobrepasar los seis minutos. El orador debe ser capaz de condensar sus ideas en pocas palabras comprensibles para todos. Por ello, si hay extranjeros, se debe elegir un idioma conocido por todos los comensales o utilizar intrpretes.\nEn comidas oficiales, el anfitrin y el invitado de honor pronuncian sus discursos en su propio idioma, pero los comensales disponen de una traduccin impresa de ambos discursos. En este tipo de comidas es corriente que anfitrin e invitado de honor se intercambien previamente el texto de sus discursos para que haya coherencia entre el ofrecimiento del primero y la respuesta del segundo. En caso de pronunciarse varios discursos, el invitado menos importante habla primero y el de ms importancia habla el ltimo, pero lo correcto sera que la persona de mayor rango ceda la palabra a cada uno de los oradores. No es conveniente que haya ms de cinco discursos. Si son discursos de homenaje, abrir el turno de palabra el organizador, que explicar el porqu del homenaje, presentar al resto de oradores y cerrar los discursos el homenajeado. Muchas veces los discursos en las comidas parecen improvisados, pero probablemente no lo sean. Improvisar un discurso slo est al alcance de unos pocos especialistas. La mayora pronuncian un discurso previamente preparado sin consultar papeles y apoyndose slo en su buena memoria y su experiencia oratoria. Lo ms recomendable es pronunciar un discurso llevando un breve guin escrito. Tambin necesita preparacin, pero es el ms seguro. Y para los menos osados, existe la posibilidad de leer el discurso. Eso no significa que sea la mejor opcin, ya que muy pocas personas saben leer y entonar bien en voz alta, y puede resultar un poco aburrido. Sea cul sea la eleccin todo discurso debe hacer mencin al motivo de la reunin (mensaje) con el lenguaje apropiado para la misma (estilo) y no alargarse ms de lo necesario (brevedad). Normalmente los discursos en las comidas acaban con un brindis. OJO CON LOS RUIDOS DE SERVICIO En cuanto al brindis, salvo en algunos pases de Extremo Oriente y algunos Escandinavos, que se brinda al comienzo del banquete, lo habitual es hacerlo al trmino de la comida y si hay discursos, al trmino de los mismos. Se levanta la copa y mirando a nuestros invitados se hace el brindis, sin el "chin chin" de la copas, solo se hace el gesto de chocarlas o acercarlas.\nLPEZ NIETO, F. Manual de Protocolo. Ed. Ariel, Barcelona, 1995. FUENTE LAFUENTE, C. Tcnicas Modernas de Protocolo. Ed. Protocolo, Madrid.\nDE URBINA, J.A. El Gran Libro del Protocolo. Ed. Temas de Hoy, Madrid, 2001. DE URBINA, J.A. El Protocolo en los Negocios. Ed. Temas de Hoy, Madrid, 1994. HERRERO BLANCO, P. Gestin y Organizacin de Congresos. Ed. Sntesis, Madrid, 2000. RICHERO, A. Eventos, gua prctica para su planeacin y ejecucin. Ed. Trillas, 1993. MUOZ OATE, F. Marketing Turstico. Ed. Centro de Estudios Ramn Areces, Madrid, 1997. PARENTEAU, A. Marketing Prctico del Turismo. Ed. Sntesis, Madrid, 1995. JONKWRE, E. La Etiqueta Social en los Negocios. Ed. Deusto, Bilbao, 1991. DE CALLIRES, F. Negociando con Prncipes. Ed. La Esfera, Madrid, 2001. MARN CALAHORRO, F. Fundamentos del Protocolo en la Comunicacin Institucional. Ed. Sntesis, Madrid, 1997.\nwww.protocolo.org www.protocolo.com www.imagensocial.net\nOSCAR CARRION LPEZ\nDocumentos similares a Protocolo en El Servicio de Banquetes


Delegación de Purús no obtuvo respuesta positiva tras reunión con ministros | Enlace Nacional\nDelegación de Purús no obtuvo respuesta positiva tras reunión con ministros\n16 febrero 2009 Lima, TV CulturaLima, Nota, Pueblos Fronterizos, Transportes, TV CulturaEnlace Nacional\nLa delegación de la provincia de Purús que visitó Lima para pedir la construcción de una carretera de interconexión con el país, se mostró contenta, pero a la vez decepcionada, debido a que la reunión con dos ministros de Estado no resultó como esperaban. Así lo señala el Padre Miguel Piovesan, Comisionado de Purús en Lima: «El Ministro de Transporte no nos ha recibido, pero no ha atendido amablemente el Viceministro, que nos dijo que le va a transmitir toda nuestra inquietud. Por otra parte, nos ha atendido el Ministro del Ambiente. Lamentablemente, nos ha dicho ustedes tienen instancias locales, regionales y de otro orden, por lo que no depende de ellos. Sin embargo, para nosotros ya es una alegría, porque el ministro Brack, nos ha dicho que no puede existir ningún impedimento para que Purús cuente con una conexión física con el resto del país».\nSin embargo, Purús no está abandonada. Desde hace cincuenta años, el Vicariato de Purús, ha ofrecido atención en salud, alimentación y, sobre todo, en educación, como lo explica el Monseñor Francisco Gonzáles Hernández, Obispo de Puerto Maldonado: Para hacer secundaria tendría que salir fuera, ningún nativo tiene dinero para pagarse un flete, ni mucho menos, para pagarle unos estudios afuera a nadie. Entonces, lo que hicimos es instalar centros de educación en Sepahua. Allá tenemos tanto primaria, como secundaria e Instituto Tecnológico y lo que se hizo era que aquellos jóvenes que salían y acababan primaria, se le sacaba en una avioneta y ahí se les acogía y cumplían sus estudios».\nEl Monseñor Francisco Gonzáles, refirió además, que Purús tiene el más alto porcentaje de analfabetismo a nivel nacional; razón por la cual cuestionó que la gestión municipal solo se aboque a construir monumentos. Se espera que el Estado atienda el pedido de Purús: contar con una carretera. Solo así la población que vive en esta localidad ucayalina, podrá acceder a servicios básicos y superar sus índices de pobreza.\n← FAO ayudará a agricultores y pescadores afectados por terremoto\tImpulsarán proyecto de reforestación en el VRAE →\nHermano de Presidente Regional de Puno propone formar un "go...\nAsesinan de ocho balazos a la presidenta de la Asociación de...\nTumbes también participó en el paro agrario


Imagen del colorímetro PCE-CSM 6\nEl colorímetro PCE-6 es el medidor de color preferido en el control de calidad. Con el colorimetro se puede controlar el estado del color de los productos de forma fiable. No importa el producto al que desee examinar la calidad del color; el colorímetro PCE-CSM 6 es una buena alternativa a los dispositivos de medición de color desarrollados.\nEl colorimetro sirve para prevenir reclamaciones que pueden no cumplir con los altos estándares correspondientes. Así que se pueden descubrir y reparar errores cromáticos, evitando así una carga financiera. El colorímetro PCE-CSM 6 es un instrumento de mano no estacionario que permite al usuario realizar mediciones independientes de la ubicación. Debido a que el colorimetro va acompañado de un software de evaluación, si lo desea, puede ejecutar un posterior análisis o un análisis detallado en el PC.\n1 x Maletín de transporte 1 x Manual de usuario


Análisis para la siembra durante el embarazo\nEl análisis para la siembra durante el embarazo es una categoría obligatoria. La siembra bacteriológica se refiere a estudios de laboratorio que implican el cultivo de colonias bacterianas en medios nutritivos a partir de una muestra biológica tomada (fluido biológico, sangre, etc.). El estudio se realiza con el fin de identificar qué bacteria causó esta o aquella enfermedad, por frotis desde el foco de la infección. Además, con la ayuda de la siembra, puede averiguar qué medicamentos antimicrobianos son los patógenos más inestables.\nDurante el embarazo, una mujer debe pasar:\nMaterial en la siembra en tanque desde la vagina (para determinar la presencia de infecciones transmitidas por contacto sexual).\nMaterial en la siembra en tanque desde la nariz (para determinar si el Staphylococcus aureus está embarazada). No descuide este análisis, porque un niño después del nacimiento puede infectarse fácilmente con estafilococo, y esto, a su vez, está plagado de enfermedades graves de la nasofaringe del bebé.\nUna muestra de orina en la siembra en tanque (para el diagnóstico de cistitis bacteriana latente, pielonefritis). Pasar el análisis aburridamente dos veces: en la primera consulta de la mujer y a las 36 semanas de embarazo. Recoja la muestra que necesita después de un baño completo de los genitales, en un recipiente de plástico estéril especial (disponible en la farmacia).\nAnálisis de bacteriosia durante el embarazo\nEl análisis de bakposev durante el embarazo debe ser hecho por cada futura madre. Este procedimiento se lleva a cabo con el propósito de revelar en un organismo de la futura madre de bacterias patógenas que pueden provocar condiciones patológicas que complican el curso del embarazo. Bakposev es un método de laboratorio para identificar el agente causal de una infección de naturaleza aguda y crónica. El material es un material biológico, tomado de una posible fuente de infección. Para la bapsoseva use una pequeña cantidad de moco, sangre, orina, heces o bilis, aplicadas al medio nutriente. Si el patógeno está presente en la muestra, cae en condiciones favorables durante 3-7 días, forma una colonia de bacterias. Además de aislar el agente causal, es posible determinar si el agente causal es sensible a un agente antimicrobiano particular con la ayuda de bacterioseas.\nMuy a menudo, a las mujeres embarazadas se les prescriben las siguientes pruebas bacteriológicas:\nHisopo vaginal de espalda. Es necesario excluir enfermedades del tracto genitourinario, especialmente peligrosas para la vida y la salud del niño por nacer.\nOrina hirviendo Es necesario si hay una sospecha de inflamación del tracto urinario.\nMoco de Bakpososev de la cavidad nasal para identificar Staphylococcus aureus. En el período posparto, este patógeno puede causar una enfermedad grave en el bebé: lesiones cutáneas purulentas, amigdalitis, conjuntivitis, etc.\nSi el análisis de bakposev durante el embarazo resulta ser positivo, entonces la mujer embarazada debe necesariamente someterse a un tratamiento apropiado y volver a pasar el análisis hasta que se obtengan resultados negativos.


LO QUE ESCONDE EL BLOG: PARA NO ESTAR MUERTO\nA continuación, el joven quiere saber más sobre su interlocutor: le pregunta su edad y a qué se dedica por las noches. Bradbury, que resulta tener en esos momentos algunos años más que el camarero –tampoco demasiados: ha cumplido setenta y seis- le explica que él escribe de madrugada. El otro manifiesta su asombro: ¿Ponerse a escribir, a las tres de la mañana? ¿Para qué? Y Bradbury contesta: “Para no estar muerto. Lo mismo que usted”. El camarero se queda entonces pensativo y le dice finalmente: “Tiene mucha suerte. Es usted muy joven”.\nAcabo de enterarme de que Ray Bradbury ha muerto hoy en su casa de Los Angeles. Sin él, esta próxima madrugada se sentirá, sin duda, huérfana de palabras y de ideas, de imágenes visionarias, de fantasía. Será una madrugada más gris y plana, privada del funcionamiento de los engranajes de este cerebro extraordinario. Bradbury se va pero nos deja a sus maravillosos hombres-libro, sus sorprendentes transposiciones de los problemas sociales al mundo del futuro, sus viajeros astrales, sus delicadas disquisiciones sobre el sentido de la vida, sus peculiares niños. Él mismo fue un niño especial: en el prefacio de Fahrenheit 451, relata cómo a los nueve años, al enterarse de los incendios que sufrió la Biblioteca de Alejandría, se echó a llorar. Ese niño distinto enamorado de la lectura y las bibliotecas se vengó con el paso de los años, de la forma más pacífica posible, de ese y otros actos de destrucción contra la letra escrita, creando el más hermoso testimonio de amor a los libros que conozco.\nNo cabe duda de que este autor infatigable que sacrificaba sus horas de descanso por la literatura ha logrado con creces su objetivo: para los que disfrutamos con sus libros, Bradbury no va a estar muerto jamás. Y por cierto: su amigo el camarero tenía razón. Señalan hoy los titulares de los periódicos que tenía noventa y un años. Era, sin duda, muy joven.\nPublicado por Beatriz Olivenza en 20:20:00\nMe impresionó la noticia por el momento personal en el que me encontraba. ¡Tenía tantas cosas que decir a partir de tus entradas! Te preguntabas ante el calendario qué nos traería el año. Como siempre cosas maravillosas -Claudia- y cosas tristes, ... Pero qué bien sienta recordar lo que nos dejan los que se van. Hay situaciones que sólo se soportan si nos acompañan los libros. Lola\nBeatriz Olivenza 13 de junio de 2012, 19:00\nEs curioso cómo me han llegado varios comentarios sobre la desaparición de Bradbury por vías distintas (familia, amigos, miembros del club de lectores...). La mayoría mostraban asombro por el hecho de haber accedido muy tarde a la lectura de este autor, y de haberlo conocido justo poco antes de que nos dejase. A mí la noticia me sorprendió durante la lectura de uno de sus libros, que leí por recomendación tuya: "El vino del estío". Era algo que nunca antes me había ocurrido. Precisamente había interrumpido el día anterior la lectura en un pasaje que recordarás, en el que se reflexiona sobre el sentido de la muerte a raíz del fallecimiento de la bisabuela del niño protagonista. La casualidad me sobrecogió. En cualquier caso, cuántas cosas hermosas nos ha dejado Bradbury, antes de marcharse. No cabe duda de que nos ha dejado bien acompañados.


Jaque al Neoliberalismo: Grecia se rinde a la troika pero Europa comienza a desconfiar de Merkel y Schauble\nMientras el FMI comienza lentamente a descubrir que Grecia está en una situación insostenible y que necesita recortes mucho mayores a los anunciados hace una semana y una moratoria de 30 años para el pago de su deuda, Alemania comienza a quedar solitaria con las exigencias desmedidas que quiere imponer al país heleno. Al anuncio del 14 de julio realizado por el presidente Francois Hollande sobre la necesidad de crear una Europa solidaria y no mezquina como promueven Merkel y Schauble, se sumaron las palabras del canciller austríaco Werner Faymann, que atacó fuertemente la política devastadora de Merkel y Schauble sobre Grecia. Como si esto fuera poco, hasta el presidente español Mariano Rajoy cuestionó la línea dura y dictatorial de Merkel dando un viraje en U a sus dichos sobre las negociaciones de la troika con Grecia. Italia, Francia, Austria y ahora España se suman a las voces que critican la rapacidad de Alemania frente a la crisis griega, y su incapacidad para encontrar un alivio real a la deuda helena.\nPublicado por Marco Antonio Moreno en 14:17 Tags: Alemania, Grecia, Troika


Jugadores RetiradosPosted on 29 julio, 2019\nEl lateral francés confirmó que, a sus 38 años, dejará de lado la actividad deportiva para iniciar su carrera como entrenador.\nEsas últimas sensaciones son las que viven por estos días los seguidores de Patrice Latyr Evra. El defensa senegalés, nacionalizado francés, anunció su partida definitiva del deporte al que le entregó los mejores años de su vida y en el que consiguió hacer un lugar entre los mejores del mundo.\nHa sido el propio futbolista el encargado de confirmar lo que era un secreto a voces. El lateral izquierdo, inactivo en los terrenos de juego desde su salida del West Ham en mayo de 2018, anunció la noticia a través del diario ‘Gazzetta dello Sport’ de Italia.\n«Mi carrera como futbolista ha terminado. En 2013 había empezado mi formación para ser entrenador de Licencia B de la UEFA y quiero terminarla para empezar la Licencia A. Si todo va bien, en un año y medio estaré preparado para dirigir a un equipo. Cuando Sir Alex Ferguson era mi entrenador, pronosticó que tanto yo como Giggs seríamos grandes entrenadores».\nPatrice Evra hizo toda su carrera en Italia, Francia e Inglaterra. Jugó en SC Marsala, AC Monza y Juventus FC; OGC Niza, AS Mónaco y Olympique de Marsella; Manchester United y West Ham, respectivamente. 21 títulos, 791 partidos, 23 goles y 43 asistencia, sus estadísticas como jugador.\nTag: Patrice Evra Retiro West Ham


Servicio Tecnico Indesit Juneda ⊛ T: 97 304 99 57 ⊛ Recambios\nServicio Tecnico Indesit Juneda -☎ Tel: 97 304 99 57\nServicio Tecnico Indesit Juneda ha llegado al mejor lugar para la reparación de su electrodoméstico.\nTu técnico Indesit en Juneda. Llama ahora – ☎ Tel 97 304 99 57\nServicio tecnico Indesit Juneda hoy mismo. ☎ Tel 97 304 99 57\nContamos con mas de 25 años en Juneda al servicio de nuestros clientes, sobresalimos siempre por la calidad y profesionalismo que entregamos ante cada trabajo. Trabajamos con las marcas mas prestigiosas del mercado siendo una de ellas Indesit, ademas de ser especialistas en lavadoras, secadoras, lavavajillas, frigoríficos, congeladores, hornos, placas de induccion …\nSomos una empresa líder gracias a los miles de clientes que prefieren comprar en nuestro portal, nuestro objetivo principal es brindarle el mejor servicio con calidad y seguridad en la comodidad de su hogar. Servicio Tecnico Indesit Juneda


La manera de opinar de… Conste que se los advertí\nPublicada el 15 de Marzo de 2017\n*Gracias por los memes “nachoboys”\nTras ver los bajos niveles de aceptación ciudadana que tiene el des gobernador José Ignacio Peralta Sánchez, en reciente estudio de “Evaluación de Gobernadores”, viene a mi memoria la advertencia que constantemente les hacía sobre lo que le deparaba a Colima con el engreído, soberbio, clasista, desubicado e incompetente de “Nachito”.\nMemes, denostaciones, troleos, descalificaciones y hasta burlas por doquier me etiquetaban en mi muro de Facebook. En atenta correspondencia a los lame botas del sobrino de la Gobernadora Madre, madame de la Jaula de las Locas Sur y comadre de la Tirantes de la Norte. Pero de la noche a la mañana, como el chorrito de la fuente, les dio vergüenza su muchacho de lentes y se escondieron en las coladeras clavando sus cabezas en el fango ante el desastroso desempeño del mal copión y plagiador de audiencias públicas.\nSin duda, el león piensa que todos son de su misma condición. Hay quienes me decían que yo andaba muy eufórico apoyando al entonces candidato a la gubernatura del PAN, Jorge Luis Preciado Rodríguez, que porque, según ellos, me iba a dar la chamba de titular de la Coordinación de Comunicación Social del Gobierno del Estado o la Jefatura de Prensa o alguna otra chamba.\nY peor aún, andaban muy activos con la carreta de que al perder el político originario de Coquimatlán se me habían cebado la chamba y, por consiguiente, mi jugosa dieta. Neta que me dan pena ajena y lástima. Ahora toda esa bola de zánganos pide clemencia en sus muros de Facebook, ya no saben qué hacer ni que decir, y ya no encuentran la manera de defender lo indefendible.\nDe igual forma dónde están esos columnistas que como villa melones americanistas tan sólo aparecen cuando ganan las wilas, pero que al comprobar que sus s cuentas alegres no les salen se esconden y no se oyen diciendo: “Ódiame más, aquí está papá, el más grande” y cosas de esas.\nNo los oigo. ¿Calzan tenis o qué ondas? Qué poco aguantan, ya se les acabó la cuerda o los tienen reunidos en Casa de Gobierno recibiendo instrucciones como viles títeres y marionetas, o en el Congreso del Estado recibiendo reconocimientos de los diputados pri-dependenientes que no investigan los antecedentes de pillos de siete suelas como el explota-viejitos Godina. ¡Pobres tontos, ingenuos charlatanes! Pusieron por los suelos la escasa dignidad que tenían y ahora ya no les queda nada de ella. Triste y denigrante su papel de comparsas de un gobernador sin rumbo ni brújula que añora el paraíso terrenal perdido por culpa de la maldita víbora.\nAsesinatos, feminicidios, cacería de brujas a los alcaldes panistas, el ceviche más grande del mundo, más glamur que buenos resultados, sangre derramada por doquier, agentes policiacos con precarias condiciones laborales y, pa’ acabarla de amolar, puras falacias publicadas en los medios de comunicación maiceados que hasta weva da leer.\nDe los arrepentidos se sirve Dios mis “nachoboys”. A los nachocolumistas@gmail.com y a los nachobots los adularon para cooptarlos, pero después que los preñaron los más han sido abandonados a su suerte. Sólo unos pocos obtuvieron buenas rebanadas del pastel sexenal; la mayoría, puras boronas. Muy merecido el que les hayan pateado el trasero, por paleros e ilusos, ingenuos charlatanes que siendo sanates creyeron volar como águilas.\nAhora no se quejen, aguanten vara como hombrecitos. Conste que muy a tiempo se lo advertí. Todos ustedes amaban a “Nachito” con sus lentes de asiento de botella y cara de yo no fui, pues ahora, ¡tópenle! Y como dijera el canta autor zacatecano, Antonio Pascual Aguilar Barraza, mejor conocido como “Toño Aguilar”, el que escupe para el cielo, en la cara la de cae.\n¡De qué sirve alguien con un currículo impresionante, bilingüe, miembro de la dizque clase ilustrada de Colima, amiguis de los incultos tolucos, si a la hora de los hechos, de los resultados, de la verdad, vale una pura y dos con sal. Como titular de la Secretaría de Fomento Económico en el gobierno de Gustavo Alberto Vázquez Montes fueron más sus viajes de placer que buenos resultados. Como alcalde de Colima se dedicó a incrementar la deuda y ahora como gobernador está pa llorar, da pena y tristeza.\nPues a que mis “Nachoboys”, como dijera la Original Banda Limón de Salvador Lizárraga. ¿Y qué paso pues que se te olvido apoco ya volviste, no te cumplió lo que te prometió ese por quien votaste y apoyaste?. ¡Pásela bien!.


Recursos, talón de Aquiles ante el narcotráfico - Diario La Prensa\n25 Jul 2011 / 10:19 PM / Redaccion /\nMientras el narcotráfico se fortalece y su posicionamiento traspasa las fronteras de Colombia y México, los presidentes de Centroamérica y del Caribe lanzan la voz de alerta.\n
Mientras el narcotráfico se fortalece y su posicionamiento traspasa las fronteras de Colombia y México, los presidentes de Centroamérica y del Caribe lanzan la voz de alerta.
\nMientras el narcotráfico se fortalece y su posicionamiento traspasa las fronteras de Colombia y México, los presidentes de Centroamérica y del Caribe lanzan la voz de alerta y expresan su preocupación por la falta de fondos para hacerle frente a una industria delictiva que está dejando matanzas, transporte ilegal, almacenaje de drogas y aumento del consumo interno debido a que los carteles ya no pagan a sus servidores locales con dinero sino que con estupefacientes que dañan los cerebros de quienes caen en ese flagelo.\nSi bien el Gobierno de Estados Unidos -principal consumidor de la droga producida en Suramérica y que es transportada por toda la región- aprobó la Iniciativa Mérida, que contempla más de 500 millones de dólares para México y 50 millones para Centroamérica y el Caribe; los fondos no son suficientes.\nEl presidente de República Dominicana, Leonel Fernández, ha sido uno de los mandatarios en dar la voz de alerta sobre la escasez de dinero para frenar el avance de los carteles, su fuerte y cada día más creativa logística y su peligroso arsenal militar.\n“Cada uno de los países ha encarado la lucha por su parte dentro de sus posibilidades a pesar de la carencia de recursos para hacerle frente al problema de manera seria y sostenida. En República Dominicana, al igual que en los demás países de ingresos bajos y medianos que no producen hidrocarburos, nos hemos visto obligados a gastar una proporción cada vez mayor de recursos en la importación de combustibles. Esta situación afecta nuestra posibilidad de desarrollo y el precio de los alimentos y en cuanto al narcotráfico, significa la dispersión de recursos que dedicaríamos a la lucha contra las drogas”, indicó Fernández en la cumbre antidrogas que se realizó en Cartagena, Colombia.\nPor ello propuso la creación de un fondo regional para que los países involucrados luchen de manera conjunta.La posición fue respaldada por los mandatarios de El Salvador, Elías Antonio Saca, el de Guatemala, álvaro Colom, y los secundó el presidente mexicano, Felipe Calderón, quien a pesar de ser el representante del país que más ayuda recibirá por medio de la Iniciativa Mérida también señaló que los fondos deben ser mayores para obtener resultados ante un flagelo que en ese país ya deja más de 700 muertes, especialmente en la zona norte.\n“Coincido con los presidentes sobre la insuficiencia de recursos para el Caribe y Centroamérica de la propia Iniciativa Mérida que fue conceptualizada en su inicio como una iniciativa bilateral entre México y EUA.\nDebemos promover una agenda multinacional que nos permita hacer frente a todos esos problemas porque nuestra región está siendo zona de tráfico y debemos compatir la información sobre trasiegos de droga, rutas, movilización de dinero, armas y organizaciones criminales”, adujo Calderón.\nLa creación del Fondo de Solidaridad combina tareas de interdicción con programas de protección. Además, buscan intercambiar información con tal de evitar la dualidad de acciones que elevan los presupuestos para luchar contra el tráfico de drogas.\n“Las bandas que operan entre nuestros países son a escala transnacionales y los gobiernos deben trabajar de una manera transnacional”, agregó el mandatario mexicano, quien fue apoyado por el panameño Martín Torrijos.\n“Apoyamos la creación de un fondo común para tener mayores fondos para enfrentar al narcotráfico y los delitos relacionados con el tráfico de drogas ahora que el precio de los petróleo demanda uniones para hacer frente también a los problemas sociales y a los de seguridad”, manifestó Calderón.\nLa obligatoriedad de localizar nuevos recursos es tanta que la región incluso está tratando de vincular el combate al narcotráfico con la protección del ambiente para hacerse de algunos dólares más.\n“En la lucha contra el calentamiento global se debe incluir la lucha contra las drogas ilícitas, dada la experiencia de Colombia de tener en las drogas ilícitas el enemigo principal contra la selva, cuyo cuidado debe ser nuestra primera contribución en esa estrategia contra el calentamiento global”, explicó el presidente colombiano álvaro Uribe.\nEse país -principal productor de drogas- tiene un millón 160 mil kilómetros de territorio, de los cuales el 51 por ciento es selva. Sin embargo, la siembra de drogas ilícitas ha destruido alrededor de dos millones de hectáreas de esa selva. “Cortan la selva, viene una afectación severa al suelo, se empiezan a alterar las lluvias, se erosionan los suelos. Generalmente son terrenos en formación que se deben mantener en selva”, relató Uribe quien también hace énfasis en el daño ambiental que causan los productos químicos con los que se procesan las drogas y que contaminan las aguas.\nLos 50 millones de dólares que la Iniciativa de Mérida distribuye entre Centroamérica y el Caribe se quedan cortos si se tiene en cuenta la infiltración que el narcotráfico está haciendo en otras organizaciones delincuenciales como las pandillas.\n“Debemos profundizar en algo que es mucho más delicado y es el aprovechamiento, por parte de las esctructuras del crimen organizado, de las maras o pandillas que ya no son delincuentes juveniles sino socios de los narcotraficantes y protectores del negocio ilícito. La penetración de las instituciones, la desintegración familiar y social y el terrorismo son un reto para toda la región”, manifestó el presidente salvadoreño Antonio Elías Saca, quien además recalcó que “nos preocupa que con el trabajo extraordinario del presidente Calderón contra el nacrotráfico en México, las bandas, en una estampida tremenda por la región, estén llegando a Guatemala, a El Salvador, y al resto de países”.\nEl presidente guatemalteco álvaro Colom compartió con sus similares la necesidad de ubicar fondos y la preocupación por la infiltración de los carteles en la vida normal de la zona.\n“En el caso guatemalteco, a partir del 2004, se empezó a institucionalizar una reducción del Ejército Nacional por parte de los carteles que provocó que se abrieran corredores para el tráfico de droga sobre los que ahora estamos tratando de recuperar el control. Se penetró también las instituciones municipales y las mafias están planeando comprar empresas de importancia nacional porque tienen todo el dinero del mundo. Por eso esta lucha también incluye la lucha contra la corrupción generalizada producto del lavado del dinero que transita por Guatemala”.\nLos acontecimientos en México y Centroamérica reflejan que la infiltración es real y que el comportamiento de las organizaciones delictivas ante la presión de los organismos coercitivos es cada vez más violento.\n“Estamos a las puertas de los Estados Unidos, el mercado más lucrativo y dinámico del mundo para el consumo de las drogas y para el blanqueo de dinero y supone un desafío inconmesurable para el orden, la legalidad, la salud física y ética y hasta la economía de las naciones de la región. Cualquier esfuerzo nacional sufre las tensiones por el aumento estimulado de la demanda y pone en riesgo la estabilidad política de los países”, dijo el viceministro de Relaciones Exteriores de Cuba, Alejandro González.\nEn el caso específico de Honduras el tema del narcotráfico ha sido asociado en los últimos años con el sicariato y bandas de crimen organizado. También plantea la infiltración de la policía y la política. Basta con recordar que un diputado al Parlamento Centroamericano fue apresado en Nicaragua por transportar narcóticos y que otro diputado al Congreso Nacional fue detenido tras un operativo antidrogas en Olancho y fue asesinado en prisión.\nHace unos días, los gobiernos de Francia y de Estados Unidos, a través de sus respectivos embajadores en Honduras advirtieron que uno de los flagelos que más preocupa a esos países es el narcotráfico, por lo que el país estaría a punto de convertirse en un narcoestado.\nDe acuerdo al general en retiro Julián Arístides González, titular de la Dirección de Lucha contra el Narcotráfico Dlcn, esa realidad no es tan cierta ya que narco estado sería aquél donde las fuerzas oficiales no pueden entrar a algunas regiones como ocurre en algunos países.\n“No creo que esto vaya a convertirse en un narco estado, lo que pasa es que hay zonas del país donde hay poca presencia policial y militar, entonces el narcotraficante hace lo que quiere, está a sus anchas, pero cuando llegan la policía o contingentes combinados los narcotraficantes huyen”, señaló González.\nPese a ello, González destacó que vale la pena tomar en cuenta las advertencias, “porque si no se toman medidas podemos llegar a ese límite”. Agregó que cada país debe tener muchos controles, “porque mucha gente se pregunta si las campañas políticas las financia el narcotráfico. La gente se pregunta si ese dinero sucio ayuda a meter a alguien como diputado o sirve para lograr una posición privilegiada en el gobierno”.\nRetomar el control es urgente y para ello se necesitan muchos más fondos ya que según todos los presidentes consultados la lucha también incluye manejo de prisiones, programas de prevención y rehabilitación, fortalecimiento del sistema judicial y de investigación, mejora de las academias policiales y constante capacitación.\n“Para el 2009 sube la cantidad asignada- en el Plan Mérida- a 100 millones de dólares en casi las mismas áreas, pero no se incluyen mejoras, por ejemplo en el sistema de confianza pública en la justicia o un programa de transparencia y anticorrupción”, dijo González.\nPor ahora la realidad es que la droga gana terreno, que la preocupación está más que manifiesta. “Aquí todos tenemos que trabajar hermanadamente, mirar este problema con menos cálculo político y con más compromiso de padres de familia.\nHay que derrotar a todos estos grupos para que haya moral, para que haya ética, respeto por la Ley, para que las nuevas generaciones puedan vivir felices en nuestro pueblo”, concluyeron los mandatarios en forma conjunta.\nLos dineros de mérida\n7.5 Millones serán parte intercambio de información criminalística en toda la región.\n2.5 Millones de dólares servirán para implementar un sistema de huellas dactiloscópico para la región.\n3.7 Millones de dólares serán para mejorar reconocimiento de documentos fraudulentos en aeropuertos y aviación.\n4.9 Millones irán a un programa de interceptación marítima de lanchas.\n5.1 Millones se gastarán en adquisición de equipo, entrenamiento y mejoras de los sistemas de inspección fronteriza.\n3.8 Millones de dólares se destinarán para seguridad de puertos, fronteras y aeropuertos.\n6 Millones de dólares costará la conformación de unidades élite.\n8.2 Millones de dólares costará la lucha contra el tráfico de personas, armas y drogas.\n10 Millones serán para la recolección e intercambio de información,\n7.7 Millones de los antertiores serán para mejorar las instituciones de justicia.\n16 Millones de dólares serán para fortalecer la seguridad en las fronteras contra el terrorismo y narcotráfico.\n25 Millones de costará promover políticas de seguridad pública.\nLa Iniciativa Mérida no es imposición: Negroponte\nEl subsecretario de Estado de EUA, John Dimitri Negroponte, dijo a inicios de junio pasado en esta ciudad, luego de una gira por el resto de Centroamérica, que la Iniciativa Mérida para el combate al narcotráfico no será una imposición a los países centroamericanos ni México.\n“Este un plan desarrollado con los países afectados, con México y Centroamérica, queremos que sea con base en la colaboración, no es algo que buscamos imponer”, dijo.\nAseguró que en las reuniones que tuvo el presidente Tony Saca de El Salvador, Manuel Zelaya de Honduras y Colom encontró buena recepción al plan, para el cual el gobierno de su país ha solicitado al congreso un presupuesto de 500 millones de dólares en ayuda, la mayor parte para México.\n“Hay voluntad de ambos lados de combatir al narcotráfico y derrotar a los narco criminales”, añadió.\nNegroponte ha salido al paso de algunos cuestionamientos de esa iniciativa manifestando que no es un plan que incluye el incremento de la presencia del Gobierno de EUA en México con agentes o soldados y asegura que no es una estrategia que infrija la soberanía o derechos los países que son parte del acuerdo.\ndroga decomsisos centroamerica Carteles


7 recomendaciones en caso de ahogamiento por agua — Mejor con Salud\nEn caso de ahogamiento en el agua, es fundamental que una vez fuera, coloquemos al afectado de lado para evitar que al toser pueda ahogarse\nSon muchas las personas que suelen perder la vida a causa de diversos tipos de ahogamiento. Este llega a ser una problemática relevante para la sociedad, por ello han surgido diferentes alternativas para prevenirlos y tratarlos. Uno de los más comunes es el ahogamiento provocado por agua, no solo en niños sino en adultos.\nNo obstante, lo más preocupante es la reacción de las demás personas ante un probable episodio de estos. Y es que debido a la ignorancia que existe al respecto quien lo sufre puede llegar a morir.\n¿Qué es el ahogamiento por agua?\nTal y como lo indica su nombre, este es el impedimento de respiración producido por cantidades excesivas de agua. Es irrelevante que estas sean contaminadas o naturales, ya que en ambos casos es peligroso para el organismo.\nLos principales casos de ahogamiento por agua se presentan en lugares concurridos, tales como las playas y las piscinas; a pesar de ello, la reacción llega a ser tardía. Los más afectados son los niños y jóvenes, en especial por no acatar las sugerencias expuestas en estos sitios.\nAunque ningún estado de ahogamiento es normal o llevadero, el ocasionado por agua fría puede contribuir a los organismos de rescate. La temperatura de ésta permite conservar el estado del sistema nervioso central. Por ello, brinda más tiempo a la atención de primeros auxilios.\nCon base en lo anterior surgen una serie de recomendaciones que pueden llegar a salvar una vida. Las mostramos a continuación.\n¿Quieres conocer más? Lee: 5 errores comunes al dar los primeros auxilios\nRecomendaciones en caso de presentarse un ahogamiento por agua\nEs posible que nada garantice el bienestar de un individuo inmerso en una situación similar. Sin embargo, acatar las recomendaciones expresadas a continuación puede traer consigo una gran probabilidad de supervivencia.\nMantener la calma es uno de los consejos más comunes. No solo ante el ahogamiento por agua, sino en presencia de cualquier emergencia.\nEntrar en pánico no ayudará en absoluto. De hecho, alterar los nervios afecta de lleno al resto de capacidades corporales. Por ello es necesario respirar hondo para continuar.\n2. Buscar un organismo especializado para la ayuda\nEl primer método para conseguir ayuda es a través de los teléfonos móviles o celulares. Bien sea por aplicaciones o por medio de llamadas al número de urgencias de cada país.\nEn caso de no contar con ningún dispositivo móvil, debemos recordar la primera recomendación: pedir a alguien para buscar ayuda en el perímetro más cercano.\n3. Dirigirse al afectado por el ahogamiento\nEsta recomendación es primordial. En especial, teniendo en cuenta la vida en riesgo de dicha persona y la de uno mismo.\nPara ello, es necesario aproximarse pronto, pero con cautela. Este consejo es fundamental y no debemos olvidarlo.\n4. Sacarlo del agua\nEn caso de encontrarse todavía en la zona donde se presentó el problema, debe sacarse de allí lo más rápido posible:\nBien sea en piscina o en el mar, el cuerpo debe posicionarse boca arriba, con la columna, la cabeza y el cuello alineados. Esto evitará lesiones o empeorar las que ya existen en el organismo.\nUna vez fuera del agua, lo colocaremos de lado.\n5. Comprobar el estado del afectado\nEl ahogamiento por agua puede causar pérdida de la consciencia parcial o total; no por tener los ojos abiertos debe tener todos los sentidos intactos.\nPor ende, en primer lugar se recomienda asegurarse del estado de consciencia; un par de preguntas bastan para lograrlo.\nPor ejemplo: “¿Cuál es su nombre?” o “¿Qué edad tiene?”; también funciona pedirle que tosa de forma voluntaria.\nEn caso de toser, es obligatorio percatarse de si expulsa agua o no; si no lo hace, la persona debe recostarse e inclinar la cabeza para fomentar la debida expulsión. Si ocurre lo contrario, las cosas mejorarán pronto.\n6. El masaje cardíaco y la respiración boca a boca\nEsta recomendación es un poco más compleja. Solo debe llevarse a cabo si se tienen conocimientos de primeros auxilios y si la persona se encuentra totalmente inconsciente.\nSi no se siente seguro de atender este tipo de sugerencia, espere los organismos de socorro. No hay que correr ese riesgo.\nVisita este artículo: Cómo reconocer las diferencias entre un infarto, un paro cardíaco y un ictus\nDe la misma manera como ocurre con el masaje cardíaco, la respiración boca a boca solo puede elaborarse en caso de ser un profesional y si el paciente lo necesita. Lo ideal es procurar ayuda lo antes posible.\nEl botiquín de primeros auxilios debe contener artículos para atender problemas de salud urgentes. Conoce las 10 cosas que no te pueden faltar. Leer más »\nRubio, B., Yagüe, F., Benítez, M. T., Esparza, M. J., González, J. C., Sánchez, F., … Mintegi, S. (2015). Recommendations for the prevention of drowning. Anales de Pediatría (English Edition). https://doi.org/10.1016/j.anpede.2014.06.002\nSala Sanjaume, J., Betbesé Roig, A., Pérez Márquez, M., García San Pedro, A., Desola Alá, J., la Santa Creu Sant Pau Barcelona, D., & Desola CRIS-UTH DosdeMaig, J. (2001). Preahogamiento Guía de Actuación. Apunts Medicina de L´Esport. https://doi.org/10.1016/S1886-6581(00)75980-9\nBierens, J. J. L. M., Lunetta, P., Tipton, M., & Warner, D. S. (2016). Physiology Of Drowning: A Review. Physiology. https://doi.org/10.1152/physiol.00002.2015


La resistencia al cambio en el proceso de crecimiento (II) – QueAprendemosHoy.com\nA través de las etapas de las que hablaba en mi artículo anterior, que tienen su origen en el trabajo de Elizabeth Kübler-Ross Dennis T., Jaffe y Cynthia D. Scott, crean el modelo de “La Curva del Cambio” adaptada al proceso de cambio organizacional, y consta de cuatro etapas: Negación, Resistencia, Exploración y Compromiso.\nDiseñada para guiar a las personas, grupos y organizaciones a entender, aceptar y administrar el proceso de cambio, se emplea principalmente en las etapas tempranas del cambio, o cuando la resistencia al cambio es significativa.\nEs ideal para individuos sujetos a un cambio que ellos mismos no iniciaron.\nLas 4 etapas: Negación, Resistencia, Exploración y Compromiso, normalmente se dan en esta secuencia. Sin embargo el orden podría alterarse e incluso darse un retroceso, y la velocidad del cambio puede variar, siendo el objetivo final alcanzar la etapa de Compromiso.\nEsta etapa se presenta cuando las personas se enteran por primera vez de una iniciativa de cambio inesperado.\nLa Negación constituye una defensa contra el cambio, ignorándolo o recordando continuamente épocas pasadas de confort y seguridad.\nEl temor ante el cambio no aflora y se enmascara.\n– Posponer lo inevitable\n– Planeación deficiente\n– Socavar los cambios requeridos\nAl despertar de la Negación, aflora la inconformidad, se manifiesta el disgusto y la actitud defensiva por el temor al futuro.\nEs característica en esta etapa la sensación de pérdida de poder porque se pisa sobre terreno frágil y desconocido.\nA diferencia de la etapa de Negación, aquí es fácilmente reconocible la actitud de resistencia al cambio, y a veces con actitud pasivo-agresiva.\nAlgunas consecuencias de la Resistencia\n– Para ventilar y expresar sentimientos negativos sobre trastornos e incomodidades\n– Para recuperar el equilibrio psicológico y la sensación de control\n– Tener más perspectiva\n– Buscar oportunidades en el nuevo orden\nLas personas entran en la etapa de Exploración cuando reconocen y aceptan que el cambio es necesario e importante, y están preparados para llevar a cabo iniciativas personales que ayuden en el momento de la transición.\nReflexiones para la etapa de exploración\n– ¿Qué necesito aprender? ¿Qué nuevas habilidades y comportamientos deberé adquirir?\n– ¿Qué clase de asistencia necesito de mis compañeros?\n– ¿Cuál es mi visión más optimista del resultado del cambio?\n– ¿Qué tengo que dejar de hacer para no atacar la nueva situación?\nSe incrementa la productividad, se adquiere una sensación se dominio, alivio, logro y crecimiento a través del cambio, no se desea volver al pasado y se aceptan las nuevas formas.\nEl cambio es ahora la norma y se siente fortalecido para hacer frente a la próxima iniciativa de cambio.\nAlgunos comportamientos del Compromiso\n– Sensación de confianza y control\n– Confortabilidad ante el cambio\n– Se adquieren rápidamente nuevas habilidades\n– Conciencia del proceso de cambio\n– Implicación para alcanzar las metas\n– Las personas sienten que forman parte de los resultados\n– Trabajo eficaz y eficiente\n– Enfoque en la mejora continúa y realización de un trabajo eficaz y eficiente\nEl cambio es necesario para que evolucionemos y seamos capaces de salir de nuestra zona de comodidad para descubrir que nuestros talentos y capacidades llegan mucho más allá de lo que podríamos imaginar. Y así igualmente ocurre en las organizaciones.\n“La gente común comprometida puede hacer un impacto extraordinario en su mundo” ( John C. Maxwell)\nVía| zona internet, quidarte\nImagen| curva del cambio\ncoaching, crisis, CRISIS FINANCIERA, Economía, empresas, Finanzas, innovación, marketing, psicología, reflexion, trabajo


Asco de Vida / Ayer, llegué a casa para pasar unos días de vacaciones con mis padres y mis hermanos. Antes de saludarme, mis cuatro hermanos vinieron para que les arreglase diversos problemas en sus portátiles, tabletas y teléfonos ya que soy técnico. Ya veo que de vacaciones voy a tener poco. ADV\nEnviado por ♂ Jose Luis el 1 ene 2015, 18:07 / familia\nAyer, llegué a casa para pasar unos días de vacaciones con mis padres y mis hermanos. Antes de saludarme, mis cuatro hermanos vinieron para que les arreglase diversos problemas en sus portátiles, tabletas y teléfonos ya que soy técnico. Ya veo que de vacaciones voy a tener poco. ADV\nVaya asco de vida (2284) - Haberlo pensado (219) - Menuda chorrada (44)\n6 ene 2015, 19:02\n¿Y al menos te pagarán? Porque una cosa es que seas de familia y otra que crean que les harás gratis algo.\n6 ene 2015, 19:03\nCóbrales. O no lo hagas y punto. Depende de ti.\ndiles que NO ya está o cobrales de más\nSi todos tienen portátiles, tabletas y teléfonos no entiendo para qué te piden ayuda a ti si con semejante dineral pueden comprarse varios esclavos técnicos y negros.\n6 ene 2015, 19:04\n¡Qué interesados! Yo te la hubiera mandado un par de semanas antes para no tenerla rota toda la Navidad...\n#5 #5 ratatasalvaje dijo: Si todos tienen portátiles, tabletas y teléfonos no entiendo para qué te piden ayuda a ti si con semejante dineral pueden comprarse varios esclavos técnicos y negros. Negros que les abaniquen con plumas de pavo real.\n#5 #5 ratatasalvaje dijo: Si todos tienen portátiles, tabletas y teléfonos no entiendo para qué te piden ayuda a ti si con semejante dineral pueden comprarse varios esclavos técnicos y negros. Y gordos, que salen más baratos.\n#9 por alioli08\nEs lo malo de ser informático o técnico, en tu caso.\n6 ene 2015, 19:06\n#7 #7 luxar631 dijo: #5 Negros que les abaniquen con plumas de pavo real.@swampert631 pobres pavos reales! Negros que fabriquen a mano las plumas y luego le abaniquen.\n#8 #8 jmtl00 dijo: #5 Y gordos, que salen más baratos.@jmtl00 No creas que como les pierdas de vista un segundo se han comido toda la nevera (literalmente).\nEs lo que hay, yo estoy en 3ro de ingeniería informática y tooooda mi familia me llama para arreglar cualquier cosa... como una tele XD\n6 ene 2015, 19:07\n#10 #10 ratatasalvaje dijo: #7 @swampert631 pobres pavos reales! Negros que fabriquen a mano las plumas y luego le abaniquen.\n#8 @jmtl00 No creas que como les pierdas de vista un segundo se han comido toda la nevera (literalmente). ¿Literalmente significa que se tragan el electrodoméstico en sí?\n"Bueno te lo arreglo, son tanto euros"\n#12 #12 jmtl00 dijo: #10 ¿Literalmente significa que se tragan el electrodoméstico en sí?@jmtl00 Y hasta enchufado.\nLa culpa es vuestra, informáticos y masajistas es un negocio que "como no te cuesta nada" porque no me lo haces, pues dejar de hacerlo poneros firmes porque así solo conseguiréis que nunca os traten con respeto.\nEso es lo que me pasa a mi cuando llego a casa de "vacaciones", que estoy de to menos de vacaciones, por lo menos te quedas satisfecho, de una forma u otra estas ayudando o echándole un cable a la familia.\n#14 #14 ratatasalvaje dijo: #12 @jmtl00 Y hasta enchufado. ¿Y no se electrocutan? Qué aguante.\n6 ene 2015, 19:11\n#17 #17 luxar631 dijo: #14 ¿Y no se electrocutan? Qué aguante.La roña que llevan por la parte trasera (los frigoríficos, no los gordos) actúa como aislante.\nSi estas de vacaciones, que paguen el doble de lo que pides.. ya que son TUS vacaciones.\n#20 por artzain\n6 ene 2015, 19:15\nYo solo por estudiar una cosa que tiene que ver con tecnologia me dicen todos los dias que les ayude/arregle cosas...\n6 ene 2015, 19:16\n#17 #17 luxar631 dijo: #14 ¿Y no se electrocutan? Qué aguante.@swampert631\n#18 #18 jmtl00 dijo: #17 La roña que llevan por la parte trasera (los frigoríficos, no los gordos) actúa como aislante.@jmtl00\nQuiero que seáis conscientes de que todo el mundo me critica por meterme con los infraseres que son los gordos, pero aquí todo el mundo le dice al chaval que cobre a su familia por hacerles un favor. DOBLE MORAL Y RACISMO RATIL!\n6 ene 2015, 19:20\n#21 #21 ratatasalvaje dijo: #17 @swampert631\nQuiero que seáis conscientes de que todo el mundo me critica por meterme con los infraseres que son los gordos, pero aquí todo el mundo le dice al chaval que cobre a su familia por hacerles un favor. DOBLE MORAL Y RACISMO RATIL! xDDDDD\nLa dura vida del informatico XD (ya se que pone tecnico [cara de asco de wachap])\n6 ene 2015, 19:34\neso le pasa a mi tía que es médico, en cada fiesta familiar por lo menos uno le intenta sacar consulta grátis\n6 ene 2015, 20:17\nSi, ajá. Mi Samsung Galaxy esta lento y se queda congelado a veces, por favor dime que hacer.\n#26 por 101mich\n6 ene 2015, 21:13\nsoy el amigo de tu hermano, yo te sería cliente gratuito?\n#27 por _purple_2502\nPues puedes irte de vacaciones a otro lugar, y así pasa de tu familia que se esté aprovechando de ti por tu trabajo (eso si es que quieres tener unas vacaciones de verdad y tranquilo), sino pues cóbrales o no les arregles nada directamente.\n6 ene 2015, 21:51\nPues será porque tú quieres, con decir; "no me sale de los cojones arreglar vuestras mierdas" quedas de lujo, y seguramente no te vuelvan a pedir ayuda. O les cobras, eso sí que funciona para que dejen de pedir ayuda de gratis.\n6 ene 2015, 21:57\nEsa es la.maldición de cualquiera que estudie informática...\nPda....si eres el Jose Luis de Insertect jodete...que ya explota con tus precios y tampoco es que seas muy bueno como técnico...solo.explotas a chabales en practicas\n6 ene 2015, 22:27\nHaberte ido con Curro al Caribe macho, es lo que hay...\n#31 por dreamer01\nEmpieza a cobrar, verás como no te molestan tanto.\n6 ene 2015, 23:19\nCon algo tendrás que pagar tu estancia.\n#33 por gomarc\n7 ene 2015, 02:56\nSi quieres vacaciones, no salgas con tu familia.\n#34 por xmaquinax\n7 ene 2015, 04:12\nno sabes como te entiendo yo tambien soy tecnico y tengo una prima que solo me saluda cuando tiene un probelma en su ordenador\n#35 por trucutru\n7 ene 2015, 18:35\nMismo problema. Y también te piden hacer arreglos en toda la casa. A veces las verdaderas vacaciones son cuando estas encerrado en tu casa sin avisar a nadie que estas de vacaciones.\n#36 por dragonblue18\n9 ene 2015, 03:30\npara todos los técnicos de aquí en este post: Chicos, puede que no sea técnico pero como soy artista plástico todas las veces mi familia en reuniones me piden que les haga cuadros,pinturas,dibujos,maquetas y pare usted de contar, en fin los comprendo pero cuando sea algo así tenéis que decir que Primero el dinero!!! y luego el arreglo por que si no os van a cargar de "favorcitos". ahí lo dejo.


Página de inicio / FAQ / Stores\nCon nuestro servicio “Click & Collect”, le ofrecemos la posibilidad de comprar el producto que desee en la tienda en línea y hacer que se lo envíen directamente a su THOMAS SABO Store más cercana. Para ello, al pasar por caja, en “dirección de entrega”, seleccione la opción “Click & Collect”. En el menú desplegable que aparecerá a continuación puede seleccionar THOMAS SABO Store que desee. A continuación, será redireccionado al siguiente paso del proceso de caja. Cuando su paquete esté listo para ser recogido, recibirá una notificación por correo electrónico. ¿Pueden mandarme los productos a una joyería? No, no es posible. La función “Click & Collect” solo está disponible para tiendas THOMAS SABO seleccionadas. ¿Pueden mandarme los productos a una tienda THOMAS SABO situada en el extranjero? Podemos mandarle los productos a cualquier tienda THOMAS SABO del país independientemente de su lugar de residencia. Sin embargo, no podemos mandarle los productos al extranjero. ¿Cuántos días me guardarán el pedido en la tienda THOMAS SABO? Guardaremos su pedido durante siete días en la tienda THOMAS SABO y después lo devolveremos automáticamente a la central. Si no me gusta, ¿me reembolsarán el dinero directamente en la tienda THOMAS SABO? En la tienda THOMAS SABO no le podemos reembolsar el dinero en efectivo. El importe de la compra se le reembolsará lo antes posible en la forma de pago que haya seleccionado en el proceso de compra.\n¿ Cómo elijo Click & Collect para mi pedido?\nAñada los artículos que desee a la cesta. Para usar el servicio de “Click & Collect”, elija “Mandar a una tienda THOMAS SABO”. En la lista desplegable indique la tienda a la que quiere que le mandemos los productos. Le mostraremos directamente la dirección, los datos de contacto y los horarios de apertura de dicha tienda THOMAS SABO. Primero recibirá un e-mail confirmando que hemos recibido su pedido. Una vez su paquete haya llegado a la tienda THOMAS SABO elegida, recibirá otro e-mail en el que le informaremos de que sus productos ya están disponibles y del tiempo que se los tendremos reservados. Atención: Guardaremos su paquete durante siete días en la tienda y después lo devolveremos automáticamente a la central. Con este e-mail y un documento de identificación válido (carné de identidad/carné de conducir) puede pasar a recoger su pedido en la tienda THOMAS SABO. También puede autorizar a otra persona a que recoja el pedido en la tienda en su nombre. Para que podamos entregarle el paquete, dicha persona deberá presentar este e-mail, una autorización firmada por usted en la que conste el nombre de la persona autorizada, así como un documento de identificación válido de la persona autorizada (carné de identidad/carné de conducir).\n¿Qué es Click & Reserve?\nCon la función “Click & Reserve” le ofrecemos la posibilidad de reservar el producto que desee en la tienda en línea y recogerlo cómodamente en su THOMAS SABO store física más cercana. En la página detallada del producto puede decidir el color y la talla de la joya que desea reservar. A continuación, haga clic en el enlace “Disponibilidad en Stores”. Indique la localidad o el código postal y la página le mostrará las THOMAS SABO store de su cercanía que ofrecen la función “Click & Reserve”. ¿Durante cuánto tiempo se me tendrán reservadas las joyas? Por norma general, le tendremos reservadas las joyas durante los tres días siguientes. Sin embargo, la fecha exacta, deberá consultarla en el e-mail que le enviará la tienda THOMAS SABO una vez el personal haya retirado los productos para guardárselos a usted. ¿Puedo reservar más de una unidad de un mismo producto? Por norma general: Solo puede reservar una variante de cada producto. Es decir, no puede reservar exactamente el mismo anillo en el mismo color y la misma talla. En cambio, sí que puede reservar un mismo anillo en dos tallas distintas o en dos colores distintos para acabar de decidir en la tienda. ¿Puedo reservar también en mi joyería? No, no es posible. La función “Click & Reserve” solo está disponible para tiendas THOMAS SABO seleccionadas. ¿Puedo cancelar o modificar mi reserva en la tienda? Si el producto reservado no le convence, sobra decir que no tiene obligación alguna de comprarlo y puede dejarlo en la tienda. Si constata que le queda mejor otra talla o que le gusta más otra joya, ¡basta con que cambie de opinión espontáneamente en la tienda! ¿Puedo guardar mi lista de reservas y mandarla más adelante? Sí, puede hacerlo. Sin embargo, para ello tiene que iniciar una sesión. De este modo, los artículos que haya añadido a la lista de reservas pero que no haya enviado todavía quedarán guardados automáticamente. La próxima vez que inicie una sesión, podrá consultar su lista de reservas en su cuenta y, si quiere, añadirle más joyas, así como reservarlas todas a la vez.\n¿Cómo selecciono Click & Reserve para el producto elegido?\nEn la página donde se detallan las características del producto, elija el color y la talla de la joya que quiere reservar. A continuación, haga clic en el enlace "Disponibilidad en tiendas". En el siguiente paso, indique la ciudad o el código postal que prefiera. Se le mostrarán las tiendas THOMAS SABO cercanas que ofrecen la función de “Click & Reserve”. Por cierto, también puede realizar reservas en tiendas THOMAS SABO del extranjero si estas participan en "Click & Reserve". Asimismo, también puede comprobar si esa joya está disponible en la tienda respectiva. Cuando en la lista de reservas ya figuren todos los productos elegidos, puede reservar dichos productos pulsando el botón "Finalizar reserva". A continuación, recibirá un e-mail confirmando que nos ha llegado su petición. Una vez el personal de la tienda THOMAS SABO haya verificado su petición y haya reservado los artículos, recibirá otro e-mail, con el que se le informará definitivamente de si sus productos están realmente disponibles y durante cuánto tiempo se los tendrán reservados.


EDUARDO SERRANO • Página Principal\nEduardo Valentín Serrano Torres (Caracas, 14 de febrero de 1911 – Caracas, 13 de octubre de 2008) fue un músico venezolano. Compositor, director de de orquesta, musicalizador y arreglista del género tradicional.\n14 de febrero de 1911\nde Eduardo Serrano\nEduardo Serrano nace en la Parroquia San Juan de la ciudad de Caracas en 1911. Realiza estudios en la Escuela de Música y Declamación de Caracas con Vicente Emilio Sojo. Se especializó en violín, saxofón y en la percusión.\nSu nombre ha recorrido diversos aspectos de música venezolana: compositor, director de orquesta, musicalizador de radio y televisión, arreglista de música, popular, infantil, y coral y precursor en el campo de la musicalización del cine venezolano. Formó parte de cuarteto Los Cantores del Trópico junto a Marco Tulio Maristani, Manuel Enrique Pérez Díaz y Antonio Lauro. Numerosas producciones cinematográficas de Venezuela han contado con su participación. Ejemplo de ello, la música para la coproducción argentino-venezolana La balandra Isabel llegó esta tarde (1950), en la que destaca la canción Esperanza. También destacan las comedias Yo quiero una mujer así y El demonio es un ángel, ambas de 1950.\nInternacionalmente, su composición más conocida es el merengue Barlovento. Su labor creativa ha dado empuje a nuestras organizaciones musicales y a la labor pedagógica dentro de este campo.\nCamurí, Frente al mar, Arpa, San Juan to’ lo tiene, Tardes de Naiguatá y Barlovento, son parte del variado legado musical de Eduardo Serrano. Fallece la madrugada del lunes 13 de octubre de 2008, a los 97 años.\nPara citar esta página: https://www.cancioneros.com/at/1132/0/biografia-de-eduardo-serrano


Watusi - Rio Safari Elche\nUganda, África. Su hábitat es la sabana.\nLos watusis son muy parecidos a las vacas, de hecho pertenecen a la misma familia. Sin embargo, presentan una gran cornamenta que las diferencia. Tanto el macho como la hembra tienen cuernos. En la parte inferior del cuello, tienen un colgajo de piel, llamado papada. En África son una fuente de subsistencia para algunas tribus.\nPor la noche, los miembros de la manada duermen juntos, con los terneros en el centro del grupo para su protección. Los cuernos de los adultos sirven como armas formidables contra cualquier intruso.\nEl periodo de gestación es de 9 meses y suelen partir una sola cría, ocasionalmente dos.\nLos watusis son animales robustos y son capaces de vivir en condiciones muy pobres. Al igual que los antílopes, jirafas o camellos, son rumiantes. Toda la comida que se comen vuelve a la boca para ser masticada por segunda vez., después de pasar algunas horas en una parte especial del estómago llamada rumen. En el rumen los alimentos se descomponen quirúrgicamente por microorganismos, por lo que es digerido de manera más eficiente. De esta manera, los rumiantes hacen un mejor uso de sus alimentos que los no rumiantes.\nComo es un animal domesticado, los watusis no son una especie amenazada.