Los maravillosos fideos integrales Mads Mikkelsen | Nadie: una ilustre desconocida\nLos maravillosos fideos integrales Mads Mikkelsen\nEl día de la fecha, a mediodía, y dado que no tenés nada prefabricado para almorzar, bien podrías preparar estos maravillosos fideos integrales Mads Mikkelsen. Integrales porque no tenés harina común; sólo integral. Mads Mikkelsen porque por la mañana, en Twitter, te comunicaste con su club de admiradores en Argentina a propósito de un comentario que hiciste de una película suya. Realmente te agrada mucho Mads Mikkelsen, y te complaciste grandemente con la conversación, así que te quedaste pensando en él y en ver las películas nuevas que te recomendaron del club.\nPara comenzar a hacer los fideos, entonces, agachate y sacá de abajo de la mesada la máquina para hacer pastas. En caso de tener manos fuertes se puede amasar, estirar la masa con el palote y cortar los fideos con un cuchillo, pero como no es tu caso y además te gustan los fideos parejos, agarrá el aparatito. Vos tenés uno pequeño pero es suficiente. Atornillá la maquinita a la mesada y comenzá con la preparación.\nBuscá el medio paquete de harina integral que te quedaba y volcá en una de las ensaladeras transparentes unos trescientos gramos. Se puede hacer en la mesada, pero ¿para qué tanta chanchada? Hacé un huequito en el medio de la harina, en una pequeña coronita, y poné dentro un huevo entero y un chorrito de agua. No es que los fideos no se puedan hacer solamente con agua; está bien para un caso de emergencia, pero cuando estén cocinados y los quieras mezclar, se te van a romper porque quedan demasiado tiernos. En cuanto al agua que les estás poniendo acá, tal vez no sea necesaria si usás harina común, pero la harina integral es diferente; como más dura. Sos de la opinión de que conviene algo que la hidrate un poco más, sin volver la masa más dura, como podría ser si usás dos huevos. Así que bueno; andá mezclando con la mano, despacito y muy bien, apretando, y cuando ya todo esté unido sacá la masa de la ensaladera y, ahora sí, terminá de amasarla sobre la mesada.\nSobre este tema, a ver si la cortan de una vez: LA MESADA TIENE QUE SER DE MÁRMOL ÚNICAMENTE SI VAS A HACER HOJALDRE. Ninguna otra masa necesita estar fría, ¿OK? Y con el trabajo que da el hojaldre… si tenés la desgracia de tener una mesada de mármol, abarajá la masa de los fideos y dale sobre la mesa de la cocina, caramba. El hojaldre compralo hecho en la panadería.\nComo ya te dije, la harina integral es dura, pero si está bien hidratada la estirás en seguida y no se rompe tanto. No bien se pueda pasarla por el rodillo de la maquinita, estirala lo más fino posible y después ponés el accesorio y la cortás como fideos finitos, o cintas. Te gustan más las cintas, así que dale. Te van a salir dos platos gordos, pero no seas cochino y guardá la mitad para la noche. Dejá secar los fideos un rato, mientras se hierve el agua donde los vas a cocer, y no le pongas aceite al agua que no hace ninguna falta, y además, si les ponés salsa a los fideos, el aceite va a hacer más difícil que se les impregne.\nY eso es todo. Cuando el agua hierve echá los fideos; como están frescos no les va a tomar más de cinco minutos estar a punto, así que estate atento. Depende de cómo te gusten. Al sacarlos, los podés comer como se hace siempre con los fideos; con salsa pomarola, al pesto, con apenas un chorritín de aceite y un dientito de ajo picado muy chiquito, acompañados por una ensalada de tomates… como te guste. Vino tinto para acompañar ese delicioso sabor de la harina integral, por supuesto.\nY ponete una película. La que vos viste es Men and chicken; las que te recomendaron del club de admiradores son Flickering lights, Adam’s apple y The Green Butcher. Seguro están buenas.\nEsta entrada fue publicada en Hoy, No sólo de pan vive el hombre el 9 diciembre, 2015 por Nadie Avatar.\n← Un mundo feliz The mule →\n6 pensamientos en “Los maravillosos fideos integrales Mads Mikkelsen”\nEl Gran Ruleman 10 diciembre, 2015 en 6:49 am\nComo le esta dando al fideo ultimamente!!!\nnadieavatar Autor de la entrada 10 diciembre, 2015 en 11:11 am\nDr. Zaius 10 diciembre, 2015 en 12:09 pm\n¡Club de fans de Mads Mikkelsen! 😀\nnadieavatar Autor de la entrada 10 diciembre, 2015 en 12:25 pm\n¿Viste? Somos muchos.\nladykrizia 31 marzo, 2016 en 7:52 pm\naguante Mads!! 😀\nNadie Avatar Autor de la entrada 31 marzo, 2016 en 8:54 pm


Submarino: Aguad irá al Congreso a dar explicaciones de la búsqueda - El Marplatense\nSubmarino: Aguad irá al Congreso a dar explicaciones de la búsqueda\nEl ministro de Defensa fue citado por la Comisión Bicameral Investigadora sobre la Desaparición y Búsqueda del ARA San Juan y sus 44 tripulantes para este lunes.\nLa Comisión Bicameral Investigadora sobra la Desaparición y Búsqueda del submarino y sus 44 tripulantes citó para este lunes al ministro de Defensa Oscar Aguad.\nEl funcionario deberá explicar sobre la búsqueda del ARA San Juan, desaparecido hace cinco meses. La reunión se realizará en el Salón Illia de la Cámara alta a las 15 y será presidida por el senador José Ojeda, del bloque Justicialista, según precisó Clarín.\nHace unos días, integrantes de la Comisión firmaron una nota dirigida a Aguad en donde expresaron su preocupación por el retiro del buque ruso de la operación. Además, pidieron que se “informe cuáles son los planes del Ministerio para proseguir con la búsqueda”.\nEn tanto, este sábado el jefe de la Base Naval Mar del Plata, capitán de navío Gabriel Attis, aclaró que la Armada “no tiene motivos para ocultar ni mentir” respecto a lo que sucedió con la embarcación.


Acuerdo para la renovación del Convenio en UAGA — ELA Sindikatua\nAcuerdo para la renovación del Convenio en UAGA\nAcuerdo para la renovación del Convenio en UAGA Tras varias reuniones se ha alcanzado un acuerdo en la negociación del convenio de empresa de UAGA Unión Agroganadera de Álava para los años 2021-2024. El acuerdo recoge importantes mejoras, entre las que se encuentran incrementos salariales, reducción de jornada, teletrabajo y derecho a la desconexión digital, y blindajes contra la reforma. ELA valora positivamente el acuerdo alcanzado y remarca que estas mejoras resultan aún más importantes en el contexto en el que nos encontramos. https://www.ela.eus/es/noticias/acuerdo-para-la-renovacion-del-convenio-en-uaga https://www.ela.eus/es/noticias/acuerdo-para-la-renovacion-del-convenio-en-uaga/@@download/image/uaga-tractores-kzqE-U10047277299870-1248x770@El Correo.jpg\nTras varias reuniones se ha alcanzado un acuerdo en la negociación del convenio de empresa de UAGA Unión Agroganadera de Álava para los años 2021-2024. El acuerdo recoge importantes mejoras, entre las que se encuentran incrementos salariales, reducción de jornada, teletrabajo y derecho a la desconexión digital, y blindajes contra la reforma. ELA valora positivamente el acuerdo alcanzado y remarca que estas mejoras resultan aún más importantes en el contexto en el que nos encontramos.\nEn ese sentido, el sindicato destaca el incremento acordado, que traerá subidas salariales dignas e incluye una fórmula para que si se plantean recortes, estos sean compensados con una reducción automática de jornada. Si las subidas, vinculadas a IPC, son mayores a 2,5% se podrá optar por la subida salarial íntegra o por reducir la jornada laboral de forma proporcional al incremento que se deje de aplicar.\nELA felicita a la plantilla porque se ha conseguido consensuar un texto que deja fuera la reforma laboral incorporando todos los artículos de blindaje, no pudiendo la empresa modificar unilateralmente los salarios ni inaplicar los contenidos del convenio.


Silla de ruedacon GPS\nUn laboratorio japonés ha presentado en Tokio una silla de ruedas equipada con tecnología GPS que guía a los discapacitados en los lugares públicos en donde se encuentran y que les indica la presencia de equipamientos reservados a personas con movilidad reducida.\nEste invento forma parte de un gran proyecto nacional que ha emprendido el país del Sol, bautizado como Movilidad Libre y financiado por el Estado, con el fin de estudiar cómo pueden mejorar las nuevas tecnologías los desplazamientos de las personas que sufren de distintos tipos de discapacidades.\nTenemos internet para rato\nCisco prevé que el video de alta definición y la televisión IP multipliquen por cinco la demanda de ancho de banda. Los principales impulsores de este crecimiento serían los usuarios domésticos, que superarían por primera vez en 2008 a las empresas en ancho de banda consumido. Cisco señala que a partir de 2011 el tráfico IP generado por los usuarios particulares superará los 17 Exabytes mensuales por el auge de los contenidos de video y los servicios IPTV.\nEl otro gran consumidor de banda ancha serán las redes P2P, que alcanzarán un tráfico de 2.936 Petabytes mensuales en 2011.


Cómo navegar por Internet sin dejar huella | tuexpertoit.com\nCómo navegar por Internet sin dejar huella\nTe mostramos una serie de consejos para evitar dejar rastros en tu navegación por la red y para controlar mejor la información personal que se utiliza a la hora de navegar.\nPublicado por Víctor S. Manzhirova | 28 octubre 2011 | Trucos | 2\nInternet se ha convertido en un compañero habitual en la vida de muchas personas. Ofrece una plataforma casi infinita para realizar compras, relacionarse o encontrar información de todo tipo (incluso para trabajar). No obstante, el gran problema de la red es que supone una enorme tela de araña en donde vamos dejando retazos de nuestra vida, informaciones sobre nuestra localización y nuestros datos personales, datos financieros y en definitiva todo tipo de pistas que después utilizan las empresas de publicidad para bombardearnos con sus ofertas personalizadas. Te ofrecemos una serie de consejos para evitar que queden rastros de tu navegación en Internet.\nEn los últimos tiempos, los grandes navegadores se han dado cuenta de que los usuarios han comenzado a demandar mayores medidas de privacidad, y se pueden encontrar desde hace unos meses herramientas y modos de navegación en programas como Firefox o Chrome que permiten no dejar constancia de la navegación. Además, también se puede optar por una plataforma como PortableApps que cuenta con versones portátiles de los navegadores que no dejan rastros en el ordenador. Pero todo esto puede resultar poco, ya que hay muchos campos en los que seguimos dejando rastro.\nHablamos por ejemplo del caso de necesitar un nombre de usuario y una contraseña para entrar en una página o leer algún artículo. Una herramienta muy útil para poder evitar la necesidad de hacer una cuenta en cada sitio que entramos es BugMeNot. Se trata de una página web que contiene usuarios y contraseñas de una multitud de páginas web (hemos buscado e incluso cuenta con usuarios y contraseñas de sitios españoles). Cuando introducimos una página, automáticamente aparece una lista con las identificaciones disponibles y éstas se ordenan por el porcentaje de éxitos que han tenido esos datos. Eso sí, no se debe utilizar este sitio en aquellas páginas que son de pago y es por ello que requieren registro.\nOtra de las herramientas destacables es un generador de identidades arbitrarias. En la página web de Fake Name Generator se puede introducir la nacionalidad deseada y el genero y luego obtener resultados. Eso sí, probando los nombres hispánicos nos encontramos con perlas como «Prilidiano» o «Nehemias». De nuevo hay que utilizar esta herramienta con prudencia y resulta recomendable respetar siempre los términos de la página que queremos visitar.\nPero no solo se trata de navegar. Cuando nos movemos por la red utilizamos herramientas para compartir archivos o envíar y recibir correos. Y eso puede dejar rastros que luego nos perseguirán. Por ejemplo, las cuentas de correo son un objetivo claro para el spam y muchas páginas nos piden una cuenta de correo para poder acceder a algún servicio. Si no queremos recibir correo indeseado en nuestra cuenta principal y solo la necesitamos para un tiempo limitado, existe una herramienta gratuita interesante llamada 10 Minute Mail con la que podemos generar una cuenta completamente funcional durante 10 minutos (este tiempo se puede ampliar haciendo click en «10 more minutes».\nPor último, el intercambio de archivos en Internet puede resultar peligroso, sobre todo si utilizamos vías como el IRC o algunos programas de P2P. Para ello, existen herramientas que permiten compartir el archivo con el usuario deseado a través de un servidor seguro. Dichos archivos desaparecen tras un tiempo. Uno de esos ejemplos de herramienta es GE.TT, de la que ya hablamos aquí, y que genera un enlace de descarga para que podamos compartir los archivos que subimos. Eso sí, tras un periodo de treinta días el archivo se borra sin dejar rastro.\nEn definitiva, una serie de herramientas para aumentar la privacidad con la que nos movemos a través de la red y no dejar rastros indeseados.\nAnterior HP se echa atrás y no venderá la división de ordenadores\nSiguiente Epson Stylus Office BX305FW Plus, BX630FW y BX935FWD\nSex Shop\tel 29 octubre 2011 a las 2:31 am\nGracias por los consejos aunque personalmente pienso que es casi imposible navegar sin dejar la huella :S, lo digo por experiencia.\nDe por cierto, muy buen blog!\nVíctor S. Manzhirova\tel 2 noviembre 2011 a las 12:34 am\nMuchas gracias! Si qué está difícil, sí… La tecnología tiene su lado bien oscuro, pero es tan bonita!… Jajaja un saludo!