A CONOCER MUNDO: CAPÍTULO I - DOS DÍAS EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ. DEL 27/02 AL 01/03/14\nCAPÍTULO I - DOS DÍAS EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ. DEL 27/02 AL 01/03/14\nIr a –> Página Principal\nIr a –> CAPITULO II - PLAYA DE LA BARROSA Y SANCTI PETRI (CHICLANA) – VEJER DE LA FRONTERA Y MEDINA SIDONIA\n27 Y 28/02/2014\nNos habían regalado un paquete de “Smartbox” consistente en dos noches más desayuno a elegir entre 370 masías, caseríos, cortijos, casas rurales, etc. y aprovechando que teníamos festivo el 28/02, día de nuestra comunidad, decidimos hacer una escapada para desconectar tres días y consumir nuestro bono.\nY pensamos, ¿porque irnos más lejos si tenemos cosas preciosas en Andalucía que no conocemos?\nAsí que reservamos una pequeña casita rural en Chiclana de la Frontera, bueno en realidad estaba en unos pinares entre el pueblo de Chiclana y la Playa de la Barrosa.\nLa Casa se llama “Casa Rural Los Pepe”, está en Calle del Viso (o Camino de los Mimbres) s/n Chiclana de la Frontera (Cádiz).\nEl jueves 27/02, salimos de casa sobre las 17:30 y a las 19:00 ya estábamos allí, unos 137 kms.\nLos dueños de la casa nos habían dejado las llaves en el buzón y tras atravesar la puerta de entrada te encuentras en un patio con una piscina en el centro, rodeado de 6 apartamentos y entramos en el nuestro denominado “La Luna”.\nLa casa, aparentemente bien, un dormitorio con cocina-salón y un pequeño baño. Aunque tenía chimenea, no se si era de uso o de adorno, no nos suministraron leña lo que sí tenían puesto era la calefacción para encontrarnos la casa calentita cuando llegáramos.\nAl poco rato llegó el dueño, un chico joven muy simpático que tras rellenar lo oportunos papeles del checking nos dio un plano de la zona , aunque agradecimos el detalle, nosotros ya llevábamos más información que me habían enviado por correo desde la oficina de turismo de Chiclana.\nNos recomendó dos bodegas para cenar o tomar algún aperitivo, La Bodega Sanatorio y la de El Carretero, así que nos llevamos el coche hasta la zona de las mencionadas bodegas para tenerlo cerca de vuelta a la casa y nos fuimos caminado hacia el centro.\nPasamos primero por la Iglesia de San Sebastián,que aprovechamos que estaba abierta para entrar a visitarla pero no era gran cosa, seguimos caminando y cruzamos el puente Ntra. Sra. de Los Remedios, atravesamos la Plaza de España y otras calles hasta llegar a la Plaza Mayor, donde se encuentran dos de los monumentos más emblemáticos de Chiclana, la Iglesia Parroquial de San Juan Bautista y la Torre del Reloj, popularmente conocida como el Arquillo del Reloj. Como ya había oscurecido, las fotos que poseo de estos sitios, que hice con el móvil, no son muy buenas.\nLa Iglesia de San Juan Bautista, bello ejemplo del neoclásico, declarada Bien de Interés Cultural, fue construida entre 1.773 y 1.814. En su interior destaca una parte del retablo de la antigua iglesia (1.552) y dos lienzos de la escuela de Zurbarán.\nY el Arquillo del Reloj es un edificio civil, construido en el siglo XVIII, que en su origen formaba parte del antiguo Cabildo. Por carecer la cercana Iglesia de San Juan Bautista de torre campanario, al estar inconclusa la construcción de dos torres campanarios, se le atribuyó a la Torre este uso religioso.\nIglesia de San Sebastián y Arquillo del Reloj\nPlaza Mayor. Monumento a la Batalla de Chiclana y Fuente delante del Ayuntamiento\nContinuamos caminando por las principales calles del centro, la calle Larga, con la Iglesia de Jesús Nazareno, la animada calle comercial Constitución, donde está ubicado el Ayuntamiento con su bonita fuente a los pies de este. Calle de la Vega, Puente Chico hasta llegar de nuevo a la zona de las Bodegas donde ahora sí nos habíamos merecido tomar un vinito típico de la zona.\nEntramos en la primera bodega, “El Sanatorio” sita en la C/. Olivo núm. 1. Nada más entrar ya nos sorprendió su estética con los barriles. Estaba prácticamente vacía, aunque era jueves víspera de fiesta, no se si es que aún era temprano o que estaba todo el mundo en Cádiz en el Falla viendo las finales de los carnavales.\nDe vez en cuando entraba algún que otro cliente a comprar vinos u otros artículos de la bodega.\nNos pedimos unas copitas de Moscatel Gloria, el vino dulce más destacado de la bodega con una ración de butifarra chiclanera, un producto típico también de la tierra, aquí no pedimos más nada de comer porque todo lo que tenían eran chacinas y embutidos, pero sí pasamos un rato muy agradable charlando con la simpática dependienta. Lo más sorprendente, la cuenta, cuando fuimos a pagar eran sólo 4,50€.\nDe allí nos fuimos a la segunda bodega que nos recomendó nuestro hostelero, El Carretero sita en C/, Sor Ángela de la Cruz, 26.\nEsta bodega era un poco más grande y aunque tampoco había mucho público estaba atendida por más personal y uniformado daba la impresión de tener un poco más de caché que la anterior, pero su estética igualmente bonita.\nAquí, uno de los vinos más famosos es el oloroso, nos pedimos unas copitas acompañadas por unas tortillitas de camarones y unos chocos. Las tortillitas si estaban muy ricas pero los chocos… acostumbrados a tomar los de Isla Cristina donde los ponen exquisitos, estos no nos parecieron tan buenos. El importe de todo fueron 13,40€.\nDe allí cogimos el coche y nos fuimos a descansar.\nNos levantamos temprano porque teníamos prevista una ruta bien amplia y teníamos que aprovechar el día, porque a pesar de estar en la Costa de la Luz, aún las tardes son cortas y oscurece pronto.\nLa ruta fue la siguiente, 188 kms. aproximadamente según Google.\nCHICLANA DE LA FRONTERA - BOLONIA (BAELO CLAUDIA) – ZAHARA DE LOS ATUNES – BARBATE – LOS CAÑOS DE LA MECA – EL PALMAR – CONIL DE LA FRONTERA – CABO DE ROCHE - NOVO SANCTI PETRI – CHICLANA\nA las 08:00, nos estaba trayendo Amaia el desayuno, tal como habíamos quedado con su marido la tarde anterior.\nEstaba compuesto de un café con leche para cada uno y una baguette calentita con mantequilla, jamón york, mermeladas, quesos de untar y tres fresas.\nPequeño inconveniente, que en el menaje de la casa sólo había una taza de desayuno y una cucharilla chica y no había servilletas, tuvimos que utilizar el papel higiénico, pero bueno, fue un mal menor.\nAcabado nuestro desayuno tomamos el coche y emprendimos camino directamente a la Ensenada de Bolonia para visitar el Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia.\nEstaba a unos 75 kms. como una hora aproximadamente de nuestro alojamiento, por el camino nos pilló mucha niebla, menos mal que al llegar allí ya había desaparecido sólo quedaban algunas nubes que a lo largo de la mañana también se fueron esfumando.\nLlegaríamos sobre las 09:40 creyendo que abrían a las 09:00 pero como era festivo tenía horario de domingo y hasta las 10:00 no era la apertura.\nAsí que aprovechamos esos 20’ para bajar a la playa aunque desde arriba había unas vistas impresionantes de la paradisíaca playa de Bolonia así como de la duna, pero cuando bajamos no teníamos acceso a la misma porque estaba vallado, supongo que pertenecerá a las instalaciones de las ruinas.\nVistas de la Ensenada de Bolonia desde las Instalaciones del Conjunto Arqueológico\nA las 10:00 en punto entramos. El precio para ciudadanos de España y la Unión europea gratis y para el resto de extranjeros, 1’50€.\nFue una gozada disfrutar de ese lugar solos los dos, sin ruidos ni gente, tardamos una hora en ver la ciudad-factoría romana y justo entonces llegaba un numeroso grupo ¿veis? si cuando yo digo que “a quién madruga…Dios le ayuda”\nPrimero pasamos por el museo y a continuación accedimos a la ciudad, que se comienza la visita por el Acueducto de Punta Paloma\nEl Conjunto Arqueológico de Baelo Claudia fue declarado Monumento Histórico Nacional. Esta ciudad-factoría romana sorprende por su estado de conservación. Fue importante en la época por sus conservas y salazones, origen de la salsa garum exportada al imperio. Saqueada por invasores germánicos y árabes, finalmente un terremoto la destruyó.\nLas Instalaciones y el Museo\nConjunto Arqueológico. Acueducto de Punta Paloma\nConjunto Arqueológico. Vista general\nConjunto Arqueológico. Foro y Basílica\nConjunto Arqueológico. Puerta de Carteia y Decumanus Maximus\nConjunto Arqueológico. Cardo de las Columnas y Cardo del Foro\nConjunto Arqueológico. Factorías de Salazón\nConjunto Arqueológico. Cardo del Mercado y Triada Capitolina\nConjunto Arqueológico. Termas\nConjunto Arqueológico. El teatro\nNuestro siguiente destino fue Zahara de los Atunes, 30,3 kms. una media hora de camino.\nZahara es una población del municipio de Barbate, aunque a partir de Atlanterra pertenece a Tarifa.\nEl gran atractivo de Zahara son sus playas vírgenes y poco masificadas. El litoral de Zahara se extiende desde el final de las playas del pueblo de Barbate hasta Cabo Plata o Atlanterra, que como he dicho anteriormente, pertenece al término municipal de Tarifa.\nVista del pueblo de Zahara y sus playas desde el aire (wikipedia)\nAparcamos en una callecita muy céntrica, supongo que esto en verano será casi imposible, y nos acercamos a ver su antiquísima Iglesia de Ntra. Sra. del Carmen y los restos de su Castillo de la Almadraba\nLa construcción de esta iglesia, al igual que la del castillo, es obra de los Duques de Medina Sidonia, quienes eran una familia muy religiosa y necesitaban un espacio para celebrar misa y rezar. Es por ello que usando uno de los antiguos saladeros del castillo, entre los siglos XV y XVI ordenan la construcción de esta pequeña iglesia que siglos más tarde sería regalada al pueblo de Zahara.\nConstruida como un bóveda simple de cañón, la fachada principal (muy remodelada) es parte integrante de lo que serían las murallas del castillo.\nEsta pequeña iglesia es una parte muy activa de la vida del pueblo, ya que allí se celebra todo lo concerniente con la vida religiosa del mismo. En la última restauración se eliminaron los yesos interiores (muy modernos) dejando al descubierto su estructura interna original, en piedra, lo que de le da un aspecto más original y auténtico.\nDespués seguimos caminando hasta el Paseo del Pradillo o Plaza del Pez como lo llaman los lugareños por el pez-veleta de estructura metálica que se encuentra allí, bueno, allí y en todos los pueblos de la zona como pudimos comprobar más tarde.\nHabía oído hablar tanto de las playas de Zahara de los Atunes y de los Caños de la Meca, que tenía muchas ganas de conocerlas y verdaderamente ahora entiendo que su fama no es infundada, no se en verano como estarán si se masificarán demasiado o no, pero en esta época es una maravilla, impresionante el color turquesa del agua, la inmensa distancia del agua hasta la 1ª línea de edificación que no todos han sabido conservar y su virginidad en algunas zonas, no tienen que envidiarle nada a las famosas del Caribe.\nEn un chiringuito junto al Hotel Gran Sol nos tomamos una cerveza para descansar un rato y disfrutar del sol para aprovecharnos del espléndido día ya que al día siguiente tuvimos lluvia.\nDespués tomamos el coche y aunque era retroceder un poco nos dirigimos hacia la Playa de los Alemanes, maravillosa playa en la ladera de un monte repletos de chalets de ensueño, y que se extiende desde el Cabo de la Plata al Cabo de Gracia, desde donde teníamos unas vistas fantásticas de ambos cabos y del Faro Camarinal.\nCon apenas 1500 metros de extensión, es una playa de arenas claras y fuerte oleaje, rodeada de un precioso entorno natural y con acceso por una estrecha carretera que en momentos punta del verano puede estar casi bloqueada.\nZahara de los Atunes. Bahía de Plata. Playa de los Alemanes\nZahara de los Atunes. Bahía de Plata. Punta de Gracia. Faro Camarinal\nDe vuelta a la civilización, nuestro siguiente destino fue Barbate pueblo, aunque en realidad de este no vimos mucho, íbamos buscando en el puerto unas naves donde nos habían dicho que vendían unas conservas buenísimas, principalmente de atún de la almadraba.\nDe camino a él encontramos una tienda abierta (raro al ser festivo) llamada La Chanca (Salpesca, S.A.) estaba a la entrada del pueblo en la Plaza de Trafalgar, frente a la Gasolinera Cepsa. Tenían de todo tipo de conservas, salazones y ahumados, una gran surtido, compramos algunas cosillas y no compré más cosas por su precio, todo tenía una pinta….aunque lo mejor, su dependienta, tenía todo el arte del mundo, súper simpática y amable, me entregó un plano del pueblo y me recomendó un lugar para comer.\nEl Restaurante se llamaba “Bar El Sitio”, en la C/. Almirante Fontán era un bar muy del pueblo donde la comida es buena, buen servicio y barata, pero nada de lujos. Pedimos un plato de huevas aliñadas y uno de pescado frito variado como veis en la foto, el pescado muy fresco y muy rico , aunque a las huevas le faltaba un poco de aceite de oliva, todo ello con 4 cervezas, 18 €.\nDespués de comer nos fuimos a la Plaza del Faro, donde además de este estaba la correspondiente estatua-veleta del Pez tal como vimos en Zahara y veríamos más tarde en Conil.\nPaseamos por su Paseo Marítimo y nos tomamos un café en el elegante Bar-Cafetería “La Galería” con vistas a la Playa del Carmen.\nBarbate. Playa Ntra. Sra. del Carmen\nBarbate. Paseo Marítimo y Plaza del Faro\nDe allí nos fuimos a Los Caños de la Meca, el camino fue precioso, este viaje ha sido sólo un aperitivo, un entrante para volver con más tiempo, seguro, me ha encantado toda la costa de Cádiz pero esta zona es maravillosa.\nEs muy bonito el camino de 10 kms. aproximadamente que separan Barbate de los Caños, la carretera, la A-2233 cruza por entre medio del Parque Natural de las Breñas y Marismas de Barbate, vas viendo pinares a derecha e izquierda con sus espacios de descanso y aparcamientos, tan entusiasmados íbamos que nos pasamos la entrada a Los Caños y llegamos al Faro de Trafalgar, pero una vez allí no se podía acceder en coche hasta el mismísimo faro así que retrocedimos un poco y paramos donde veis en el plano, Cala de Varadero.\nEsta zona es la Cala de Varadero\nEra fantástico ver que mis pisadas eran las únicas huellas del día (o desde que la marea bajó)\nPaseamos por un pequeño Paseo Marítimo en el Pago de Los Caños de la Meca.\nPago de los Caños de la Meca (Cala Varadero)\nRetornamos al coche para llegar al siguiente destino, Conil, aunque con la pena de no pararnos en la famosa playa de Zahora, pero no podíamos hacer escala en cada uno de los sitios, mejor así, que nos queden cosas pendientes para una próxima vez.\nPues como decía, de camino a Conil paramos un momento en la no menos bonita y paradisíaca playa del Palmar, donde se encuentra el reloj de sol que veis en la foto aunque al estar nublado no pudimos comprobar su funcionamiento.\nPLAYA DE EL PALMAR (VEJER DE LA FTRA.)\nEs un núcleo rural perteneciente a Vejer de la Frontera en la comarca de La Janda (Cádiz). Se sitúa a lo largo de 8 km de costa Atlántica. Ideal para los aficionados de la practica del Kitesurf, hay escuelas que lo enseñan.\nDesde Los Caños de la Meca hasta Conil pueblo pasando por la Playa del Palmar (Vejer), 18,7 Kms.\nAl llegar a Conil, aparcamos en el mismo centro, frente a las escalinatas que van desde la c/. Bilbao a la C/. San Antonio, en el lateral de la Iglesia de Ntra. Sra. de las Virtudes.\nComo no sabíamos donde estaba la oficina de turismo para recoger un plano y a esas horas probablemente estuviera cerrada, anduvimos un poco a tontas y a locas guiándonos por los carteles de las calles o indicadores de tráfico para ver los principales monumentos.\nConil, precioso pueblo al que hay que dedicarle como mínimo un par de días para no perderse ningún rincón de su entramado callejero moro.\nAsí pasamos por la Plaza de la Constitución con la Iglesia de las Virtudes, el Ayuntamiento y el jardín mirador.\nLa Iglesia de las Virtudes, antiguo convento de Frailes Mínimos, o ex-convento de la Victoria, actual parroquia llamada también de Santa Catalina. Data del siglo XVI y recibe culto en su interior la antiquísima Imagen de Nuestra Señora de las Virtudes.\nIglesia de Ntra. Sra. de las Virtudes\nConil. Plaza de la Constitución. Ayuntamiento y Jardines Mirador\nJunto a la Iglesia de Las Virtudes, el Ayuntamiento. El edificio se levanta sobre un antiguo convento perteneciente a los Frailes Mínimos, los cuales fueron expulsados por la ocupación francesa. Después de la marcha de los franceses, el edificio fue incautado. En 1843 ocupa el Ayuntamiento el edificio de forma definitiva.\nLa Puerta de la Villa o Arco de la Villa, se la llamaba antiguamente puerta de Vejer, por ser el inicio del camino que conducía a dicha localidad vecina. Antiguamente, Conil estaba rodeada de una gran muralla, la Puerta de la Villa corresponde a una de las cuatro puertas principales que han quedado del antiguo recinto amurallado.\nData del año 1502, y dicho amurallamiento se debe a la cercanía de los moros, los cuales invadían y saqueaban de vez en cuando la costa.\nConil. Puerta de la Villa\nConil. Fuente en Plaza de la Puerta de la Villa y Estatuas Monumento A José Saramago en la Plaza de España\nTras la Plaza de España llegamos hasta la Plaza Santa Catalina, donde se encuentra La Torre de Guzmán que es uno de los pocos edificios históricos de la villa y que tiene un lugar preferente en su escudo. Es de estilo Gótico y fue mandada construir por "Guzmán el Bueno" a principios del siglo XIV para defenderse de los musulmanes junto con otras situadas a lo largo de toda la costa.\nLlegamos al Paseo del Atlántico o Paseo Marítimo. Largo y bonito paseo marítimo con las palmeras enfiladas y como no podía faltar, el pez-veleta.\nA mi lo que realmente me sorprendió y que me dejó alucinada fue la inmensa distancia desde las primeras edificaciones hasta el agua, separadas ambas por una amplia zona de arena fina, después un buen trecho de vegetación y marismas, paseo marítimo y carreteras. Aquí han sabido muy bien proteger y respetar las zonas naturales de la invasión del ladrillo.\nConil. Paseo del Atlántico (Paseo Marítimo)\nEstatua de Pez-veleta en Paseo del Atlántico y vista del pueblo desde Playa de los Bateles\nDespués nos fuimos a recoger el coche para de camino a Roche, pararnos en la calle Hijuela del Ojo donde en ambas esquinas se encuentran dos miradores, con vistas excelentes de la playa de Los Bateles a la izquierda y la de Fontanilla a la derecha.\nCamino de Roche, volvimos a hacer otra parada en el “Cementerio de Anclas” que se encuentra entre el puerto de Conil y el Faro de Roche en el lugar Pago Roche Viejo. Es un .lugar tan pintoresco y original que la gente paraba y nosotros también por supuesto, para fotografiarlo por la curiosidad del lugar.\nEn realidad no es un cementerio sino más bien un "lugar de descanso". No se trata de anclas en desuso sino de las que cada año, allá por el mes de mayo, se emplean para colocar las "almadrabas". (Un laberinto de redes para capturar el atún rojo en su tránsito del Atlántico hacia el Mediterráneo en busca de aguas más cálidas para el desove.) Cuando finaliza esta época de tránsito, las anclas son depositadas junto al puerto hasta la siguiente temporada.\nPor fin llegamos al Faro de Roche, increíbles las vistas panorámicas que desde allí se tienen y tuvimos la gran suerte de disfrutar la puesta de sol de ese día en ese maravilloso lugar, que llegamos de prisa y corriendo porque unos minutos más tarde nos la hubiéramos perdido.\nEl Faro de Roche está situado sobre el cabo de mismo nombre, en una zona de acantilados donde están posiblemente algunas de las calas más bellas y solitarias de toda la costa gaditana.\nEn realidad el faro debió ser otra de las muchas torres vigías que hubo en la costa, pero dadas las características del lugar, finalmente se aprovechó el emplazamiento para construir un faro. El faro es de planta cuadrada y su estado de conservación es bastante bueno.\nLos alrededores del faro son impresionantes, con unos acantilados muy pronunciados desde allí sale una pasarela de madera que posteriormente se convierte en sendero y por el que se puede llegar a las famosas Calas de Roche en pocos minutos, un recorrido por el borde de los acantilados que bien merece la pena y que a nosotros ya se nos hizo tarde y no pudimos hacer.\nDe aquí hacia Chiclana nos pasamos por la lujosa macro-urbanización Novo Sancti Petri, de mas de 4000 hectáreas de apartamentos, chalet y hoteles, además de campos de golf y similares, pero como ya había anochecido y también al ser invierno no tenía vida y estaba muy oscuro, solo la recorrimos de pasada en el coche sin pararnos en ningún sitio y nos fuimos hacia el centro de Chiclana.\nDespués de aparcar el coche buscamos un bar para tapear y nos decidimos por Casa Adolfo en la Plaza del Retortillo s/nº el cual recomiendo. La relación calidad precio estaba muy bien. Tomamos Dos tapas de papas aliñás, una de carrillada ibérica y una de ensaladilla con cinco cervezas por un total de 12,60€.\nDe allí nos fuimos para “nuestra” casa a descansar que habíamos aprovechado el día tanto como la luz del día nos había permitido.\nUltimo tramo de coche del día: Desde que salimos de Conil. pasando por Roche, Novo Santi Petri, Chiclana hasta Casa Rural Los Pepe” hicimos aproximadamente 30 kms.\nManuel Pérez de Aranda dijo...\nExcelente trabajo, Felicidades para Vd. y para el fotógrafo\nMuchas gracias Manolo por dedicar tu tiempo en leerme y me alegro que te guste. Pero.... te comento que el trabajo sí es totalmente mío pero las fotos vamos al 50% con dos cámaras ehhhh!!!!!. Un beso\nCAPÍTULO II - DOS DÍAS EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ. D...\nCAPÍTULO I - DOS DÍAS EN LA PROVINCIA DE CÁDIZ. DE...


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10.000 cosas que me gustan : agosto 2016\n00346 Ensalada Playera\nENSALADA EMOTICONO 7\nNo estoy para nada ni para nadie. Me encuentro en la playa y punto. Sin más explicaciones. Algo así pretenderemos significar cuando hagamos uso de esta ensalada playera convertida en emoticono. Es como el cartel de "no molesten" de los hoteles o como el "guarden silencio" de las bibliotecas.\nPara aquellos cansinos conocedores de la situación playera en la que nos encontramos y que insisten en contactar con nosotros para trasladarnos alguna cuestión baladí, existe una alternativa toda vez hayamos puesto en práctica ésta. A la ensalada le hemos quitado las gafas solares para mostrar nuestra cara de pocos amigos y significando que como insistan en su pertinaz intento de comunicación "aquí va a pasar algo".\nNo se trata de la ensalada playera, yupi, yupi, que estoy tomando el sol en la playa, disfrutando de las vacaciones y qué feliz soy. No, esa vendrá más adelante. Digamos que esta es como "nuestro retiro espiritual", en ocasiones tan necesario.\nIngredientes: lechuga, aguacate y salmón a la plancha.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 7:27 No hay comentarios:\n00345 Las Patatas Fritas\nTAMBIÉN DE MI ABUELA GENOVEVA\nNi me acuerdo ya del tiempo que hice las últimas patatas fritas. ¡Y con lo que me gustan! Tendré que repetir de nuevo el sujeto y predicado que más creo se escribe en este blog, "estamos a dieta". Hoy no sé por qué, pero se me han antojado unas patatas fritas, imitación a las que hacía mi querida abuela Genoveva.\nDigo lo de imitación porque nunca conseguiré igualarlas. Recuerdo en una ocasión que le dije a mi madre que hiciera patatas fritas pero como las que hacía la abuela. Y sí, hizo patatas que estaban buenas, pero nada que ver a como las que hacía su madre. Pasado el tiempo volví a la carga. Mi madre repitió la acción, pero tampoco consiguió el resultado apetecido por mí. La petición se repitió en varias ocasiones hasta que mi madre se rindió y me dijo aquello de "que te las haga tu abuela". Y efectivamente, en la primera visita a Alcalá de Gurrea le pedí a mi abuela que me hiciera patatas fritas de las suyas, de esas que tanto añoraba.\nMis ojos infantiles estuvieron muy atentos a su elaboración e incluso le pregunté si tenía algún truco "inconfesable". La abuela, desde su humildad y ternura, me hizo ver que no hacía nada especial. Ponía la sartén al fuego con abundante aceite, pelaba y cortaba las patas y las dejaba que se frieran. Así de sencillo. Y así de buenas y apetitosas volvieron a salir.\nAlgún tiempo después le pedí de nuevo a mi madre que me hiciera las patatas fritas de la abuela, indicándole cómo se las había visto cocinar. De nuevo el fiasco. Ni por aproximación. Así se lo hice observar a mi madre a quien no le hizo mucha gracia tal apreciación.\nCon el tiempo descubrí varias cuestiones en torno a tan, para mí, singulares patatas fritas. En primer lugar estaban hechas por mi abuela en su particular cocina envuelta en un olor especial, muy, muy especial. Además, sabían a fiesta, cariño y encuentro. Importante, la materia prima era excepcional; patatas de casa y aceite de oliva también de casa. En cuanto al modo de hacer, que es como yo las hago siempre en recuerdo de mi abuela Genoveva y siguiendo las pautas de cómo se las veía preparar, las patatas no hay que cortarlas muy gruesas, más bien todo lo contrario. Y fundamental, hay que ponerlas a freír en abundante aceite pero en frío y a fuego medio. Cuando se empiezan a cocer, es necesario subir el fuego para que se acaben de freír. Así las hago, así me gustan, y siempre bajo el atento recuerdo de mi abuela Genoveva y de la exaltación de los sabores de la infancia.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 16:10 No hay comentarios:\n00344 La Taberna Alberto\nCuando nos íbamos de la Taberna Alberto después de disfrutar de un buen queso picón con unas excelentes anchoas, Gloria me dijo que era el típico lugar al que nunca se le ocurriría entrar. Entendí lo que me quiso transmitir, si bien no fue del todo compartido por mí. Mi experiencia recoge muchos lugares en los que su simple apariencia no invita a ser parroquiano y que llevado, precisamente por esa poca notable presencia, consigue arrastrarte llamado por la curiosidad y acabar anotando en tu haber personal una más que grata y recordada sorpresa. También sucede en sentido inverso. Las apariencias engañan. Para conocer es necesario experimentar, dejar aparcados los prejuicios y hasta si, y aunque no esté muy bien traído el verbo, hurgar.\nLlegamos a la Taberna Alberto movidos por la curiosidad de los comentarios leídos con anterioridad en las redes sociales en nuestra última visita a la cántabra villa pesquera. Hablaban de "garito de lo más auténtico", de "tasca antigua, sin lujos y con solera", "bar pequeño con el sabor y el buen hacer de los bares de siempre", "no recomendable para los que odien el queso", "lugar de sabor antiguo y sano", "visita obligada y siempre en barra, ya que tiene más encanto que la terraza"... Descripciones todas ellas sugerentes y tentadoras que nos obligaron a localizar su paradero: calle Santander, 8.\nEfectivamente, pudimos comprobar desde el exterior que se trataba de una tasca de esas de toda la vida. De las de con sabor y raigambre. Escasa decoración basada en algún que otro póster turístico, carteles reclamo que me pasaron desapercibidos, cajas por doquier y un buen número de botellas de vino que bastaban por sí solas como atractivo ornamento. La barra estaba atiborrada de clientes y de su interior salía un fortísimo olor a queso. A pesar de las recomendaciones de algún internauta, no tuvimos más remedio que ocupar la única mesa libre, en auto servicio, que acababa de dejar una pareja. Una vez sentados y en un momento en el que atisbamos un hueco en la barra nos acercamos a pedir.\nAlentados por lo que habíamos leído nos decidimos por tomar queso con anchoas y dejar para otra oportunidad la tabla de embutidos y otras conservas. Ante nuestro requerimiento, una pregunta por parte de la camarera: "El queso, ¿semicurado, curado o picón?" Sin duda alguna, picón.\nBueno estaba el queso, pero las anchoas, desconozco si son las que promociona el señor Revilla por do quiera que va, puedo asegurar que son las mejores que he probado. En su punto de sal, buen aceite y escrupulosamente limpias de espinas. Su maridaje con el queso picón, excepcional. El precio de la ronda con dos cañas y dos refrescos, 14 euros.\nEn una mesa próxima escuché que esta taberna es conocida como la de Berto, "de toda la vida en Santoña", y que lleva muchos años ofreciendo a sus clientes el mismo producto: buen vino, quesos, embutidos y conservas. Dicen que en hostelería el éxito está en dar con el "aquel". Desde luego que en la Taberna Alberto dieron en su día con él y con él perviven frente a las modas y tendencias que puedan aparecer.\nSi algún día recaéis por Santoña, tened en cuenta este curioso lugar. Yo pienso volver en busca de más sabores; los de tasca y tradición sin complicaciones.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 11:52 No hay comentarios:\n00343 El Café con Olivo\nHoy el café, ni americano, ni sólo, ni con leche, ni cortado, ni largo ni corto, ni con azúcar ni sacarina, ni descafeinado, ni con gotas... Hoy el café será con olivo. ¡Con una buena dosis de olivo!\nNi siquiera el periódico es necesario. No creo que su lectura me eche en falta. Solos el olivo, yo, y una mañana soleada que busca sombras para iluminar. Se está bien al cobijo del urbano olivo. Sus frutos asoman en un verdor esperanzador necesitado de atenciones.\nOlivo de ternura, amabilidad, paz y alegría. Olivo laureado y de sabio ungüento. Olivo fuerte, victorioso, fiel e inmortal, paladín de la riqueza y de la abundancia. Luz de olivo en el calor y la calma.\nPasa el tiempo del café con olivo. Algo quedará en mí de sus cualidades natas.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 10:43 No hay comentarios:\n00342 La Ensalada Barbuda\nENSALADA EMOTICONO 6\nSin saber cómo se nos ha echado el tiempo encima y llegamos tarde a la cita. Entre que llamamos por teléfono para avisar de nuestra tardanza, damos alguna que otra explicación y pedimos mil perdones, consumimos unos minutos preciosos que prolongan todavía más nuestra falta de puntualidad. Aquí es donde entra en juega la ensalada barbuda. Con ella queremos significar que estamos listos en cero coma, tal y como vulgarmente se dice ahora. Lo que nos cuesta un rápido afeitado. De hecho, hasta ya tenemos la espuma de afeitar sobre la cara. Una pasada rápida de maquinilla y listos. Luego ya daremos todo tipo de explicaciones y disculpas.\nTambién la podemos utilizar para trasladar con anticipación a nuestro interlocutor que posponemos la hora de la cita prevista en diez minutos. Es decir, lo que nos cuesta un rápido afeitado.\nIngredientes: lechuga, tomate, pepinillo, atún y queso feta.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 2:44 No hay comentarios:\n00341 Los Grillos\nLA SENCILLEZ HECHA BOCADO\nTantos años viviendo en Bilbao, tantos potes compartidos en sus calles y tantas visitas a sus emblemáticos lugares para enterarme hace escasos días, precisamente en mi última estancia, de la existencia de los grillos. Fue mi hermano Antonio el que me informó de su existencia en un bar de Deusto. Allí estaban sobre la acristalada barra luciendo su humildad entre sofisticadas elaboraciones.\nAunque en mis años de bocho los grillos me pasaran desapercibidos, se trata de una tapa bilbaína sencilla y minimalista de toda la vida. Por algún lugar he leído que es la tapa de la difícil sencillez hecha bocado. Patata cocida, lechuga, cebolla, sal, vinagre y un buen chorro de aceite de oliva. Un pincho que no exige paciencia, de los que se comen de una vez, en un bocado.\nLos grillos que fotografié, además de lo anteriormente descrito, llevaban también una aceituna rellena. En el siguiente bar que visitamos, la sencilla tapa en lugar de aceituna portaba una rodaja de tomate. Me dijo la simpática camarera que era para que el grillo tuviera más color.\nEste verano más de un grillo hará cri, cri, cri, cri para acompañar a la rubia cerveza.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 11:56 No hay comentarios:\n00340 La Vieja Churrera\nEN MEMORIA DE LA HERMANA MARÍA LUISA\nAcabo de limpiar y ordenar uno de los armarios de la cocina y me he reencontrado con una querida amiga; con mi vieja churrera. La conozco desde que tengo uso de razón. Todavía veo a mi padre trajinar con ella en la cocina, ya fuese para hacer unos crujientes churros o para elaborar unas finísimas galletas como sólo él sabía preparar. Aún puedo verle dándole vueltas y más vueltas a, por aquel entonces para mí, un enorme tornillo que ayudaba a expulsar por un orificio estrellado una curiosa y juguetona masa. Inclinado sobre la freidora, entre sudores y sonrisas, apretaba el tornillo que empujaba la masa presta a su liberación. Mientras tanto yo, subido a una silla y tijeras en mano, esperaba impaciente el permiso de mi padre para cortar el churro que escupía la churrera. Cuando mi padre consideraba que el tamaño de la inminente fritura era el idóneo, me decía de forma acompasada, "Ahora, ahora, ahora". De uno en uno, pacientemente.\nMi padre falleció a tempranas edades; a la suya y a la mía. La churrera, como tantas otras cosas por aquel entonces, quedó en un semi olvido a la espera de nuevas oportunidades. También ella guardó su luto en algún armario de la cocina familiar.\nHay objetos que son más que útil materia. No hablan, pero llevan escritas sutiles vivencias. He vuelto a tomar la churrera entre mis manos después de algunos años y la primera imagen que se me ha hecho presente ha sido la de mi siempre querida Hermana María Luisa, quien fuera mi ángel de la guarda aquí en la tierra. No entraré en pormenores. Hay recuerdos difíciles de digerir y que es mejor que sigan deambulando por el camino del olvido. Sólo puedo decir y recordar que llegados esos momentos de dificultad, las palabras de la Hermana María Luisa, su ternura, su sonrisa, su templanza y también alguna que otra caricia, ejercían sobre mí como un bálsamo reparador de incalculable valor. No he conocido a nadie que supiera escuchar como ella y capaz de convertir una lágrima de sufrimiento y dolor en una anécdota deslizándose sobre la mejilla. ¡Cuánto bien y cuánta bondad se congregaban en esa mujer, Hermana de la Caridad de Santa Ana!\nFue ella quien, de alguna manera, en algún día que no alcanzó a recordar, recuperó para la vida la vieja churrera. El anuncio de su visita a casa siempre era un motivo de alegría que se convertía en una pequeña fiesta para mi madre y para mí. Si era por la mañana, un café sólo y bien cargado, como le encantaba, bastaba para complementar el feliz encuentro. Si era a media tarde y conocíamos con anticipo su visita, no podían faltar los pasteles de manzana de la Pastelería Ascaso, los fritos de crema de la Pastelería Soler o unos churros de la Granja Anita.\nEn algún momento indefinido de aquellos años aparecería de nuevo la churrera para con su hacer, sustituir a los de la prestigiosa granja oscense. Conservo con total nitidez las imágenes. Mi madre hacía el chocolate o el café con leche, según apetencias. La Hermana María Luisa se encargaba de preparar la masa para los churros y yo, emulando a mi padre, le daba vueltas al tornillo mientras la Hermana María Luisa iba cortando con la tijera la masa saliente. Todo también, como en tiempos de mi padre, entre risas y sudores.\nMi ángel de la guarda en su prudente y oficial vestir era muy cuidadosa e incluso me atrevería a decir, que hasta coqueta. Los días que tocaba elaboración de churros se presentaba en casa con su delantal de un blanco perfecto, bien plegado y con un olor que todavía hoy puedo reconocer después de tantos años. Hasta sus ojos y su sonrisa venían vestidos de contagiosa y segura felicidad. Parecía que estando a su lado nada adverso pudiera pasar. Todos los desequilibrios emocionales temían su presencia.\nPasaron los años. El discurrir de la vida nos separó con kilómetros de por medio. Muchas cosas cambiaron. Nuestro contacto se convirtió esporádico, exces\nivamente esporádico. Alguna llamada telefónica y un beso en la mañana de Reyes en la residencia de la congregación donde acabó sus días. La enfermedad no discrimina la bondad del ser humano. El último beso en la mañana de Reyes acabó con mi llanto desconsolado en soledad. Mi ángel de la guarda aquí en la tierra se iba, pero lo hacía como siempre, con una sonrisa y un hermoso destello en sus ojos, sin palabras. Ese día descubrí cuánto la había querido y ella lo sabía. Este fue mi consuelo.\nLas niñas me han observado con la churrera en las manos. "¿Vas a hacer churros, papá?", me han preguntado sorprendidas, casi al unísono. "No, no tenía intención", les he respondido. Conforme me disponía a reubicarla en el armario he cambiado de parecer. "¿Os apetece hacer churros?". Sus iluminadas caras han hablado por sí solas.\nDe nuevo me he visto dándole vueltas al tornillo de la vieja churrera, de la vieja Bernar manufacturada en Gijón y que mi padre adquirió por 154 pesetas, según todavía se puede ver en la caja que la guarda. En esta ocasión han sido Loreto y Jara las que, tijera en mano, han ido cortando la masa a la orden de "Ahora, ahora, ahora". De uno en uno, pacientemente, entre risas y sudores.\nHay objetos que son más que útil materia. Tengo la impresión de que mi siempre querida Hermana María Luisa ha devuelto a la vida, otra vez más, a mi vieja churrera. Mi eterna gratitud, ángel de la guarda.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 7:23 No hay comentarios:\n00339 Otras Estrellas\nCON SABOR A BIENVENIDA\nHay estrellas que te aconsejan pero no te obligan. Hay quien cambiaría el cielo y las estrellas por un beso de unos labios. Existen estrellas que calman el dolor mientras titilan azules a lo lejos. Hay quien se empeña, con demasiada frecuencia, en estirar la mano hasta llegar a las estrellas y se olvida de las flores que crecen a sus pies.\nHay estrellas que conceden deseos y deseos que se lanzan hacia las estrellas. Hay quien considera como un remedio infalible, meditar al atardecer mirando las estrellas y acariciando a tu perro. Las estrellas guían pero también desconciertan. Las flores en la mano mueren cuando intentan apagar una estrella. Hay estrellas de silencio, de fiesta y de sostenida mirada. Hay quien dice darte las estrellas cuando es incapaz de darte una mano.\nDe vez en cuando también hay estrellas sobre una mesa que avivan el reencuentro y los recuerdos con sabor a bienvenida.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 7:41 No hay comentarios:\n00338 Cielo, Mar y Arena\nRegreso al mar que todo lo calla, a la arena que todo lo absorbe y a un cielo limpio y claro que todo lo impregna de un azul ávido de bronceadas sonrisas. Igual que ayer, igual que siempre, con la misma cordialidad de una amistad ancestral.\nSi hemos cambiado no lo sabemos. Creo que somos los de siempre; la voz queda y esperanzada, el susurro con olor a mediodía, la pisada en busca de sendero y el asombro plácido de una profundidad cercana. Cielo, mar, arena y a veces, yo.\nLas palabras huyen de las sentencias bien pronunciadas. Son más bien confesiones placenteras en el caminar de una mañana desprovista de prisas. Murmullos de espuma en la caprichosa orilla sin caracolas que hablen del mar. Es el mar quien habla del eco de las caracolas.\nEntre pensamiento, brisa y mirada, el sol magnifica el paisaje en un tiempo de recreo y entusiasmo desmedido. Cielo para respirar, arena donde dejar pasajeras huellas y mar para refrescar la mirada. No hay más. Y si lo hay, quedará entre el cielo, el mar, la arena y mi sentir.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 10:28 No hay comentarios:\n00337 El Salmorejo con Sorpresa\nSALMOREJO CON LANGOSTINOS REBOZADOS\nDesde que visitamos tierras onubenses, el salmorejo ha pasado a formar parte de nuestra dieta estival. Siempre es bien recibido y de él ya di cuenta en alguna entrada anterior de este blog.\nEs una de las preparaciones que yo califico como "expectante". Ningún salmorejo sabe igual al anterior. Todos tienen su particular personalidad y depende en gran parte de la mano ejecutora. En casa es Gloria la experta y la que intenta conseguir el salmorejo de diez. A mí me gustan todos los que hace en sus distintas versiones. Con miga de pan, sin pan y con almendras, con tropezones o sin ellos. Todos están de vicio.\nEste que hasta aquí traigo y que denomino con "sorpresa" estaba fabuloso. Desconozco cómo lo hizo y qué ingredientes utilizó, pero estaba de sobresaliente. El salmorejo espectacular, y ya sólo faltó el acompañamiento: langostinos rebozados en corteza de cerdo triturada. ¡Qué cosa más buena!. ¡Qué competición de sabores más delicada entablaron el salmorejo y los crujientes langostinos!\nGloria me sorprendió con esta elaboración en una cena. Hacía tiempo que no me daba tanta lástima que el plato llegara a su fin.\nPublicado por FERNANDO HERCE TRULLENQUE en 4:43 No hay comentarios:


CIUDAD DE MÉXICO (apro). – “Hombres y mujeres somos complementarios, hoy más que nunca tenemos que unirnos”, dice el músico y productor Adán Jodorowsky, quien lanzó recientemente el tema “Machistador”, una sátira contra los machos cuyo video se remonta a la década de los setenta.\nEl excéntrico cover con toques de funk-rock, que parece romper con el trabajo realizado por Jodorowsky, es una composición del músico francés Matthieu Chedid mejor conocido como “M” -a quien el mismo Jodorowsky acompañó en diversas presentaciones tocando el bajo-, y cuyo sencillo lo lanzó a la fama entre los galos en 2010.\n“Machistador”, según adelantó Jodorowsky – también conocido como Ada, Él Ídolo y Adanowsky-, es el primer sencillo rumbo a un EP que presentará a finales de año bajo el nombre de Adán Jodorowsky and The French Kiss, esto tras los discos Esencia solar (2018) y Amador (2010).\nDice la letra de su más reciente tema:\nYo soy un machistador\nY están locas de amor\nNo, no no, no hay error\n-En medio de todo lo que sucede en el país, en la UNAM, por ejemplo, donde hay una protesta de estudiantes feministas ¿se puede tomar a mal ‘Machistador’?\n-No, va justo con ese movimiento, siento ese dolor por parte de la mujer, y la canción se burla precisamente del estereotipo de macho, me parece divertido hablar de un tipo que se cree un todo poderoso, un superhéroe que se llama ‘Machistador’, aunque creo que estamos hechos para colaborar y unirnos.\n– Qué podrías decir de las mujeres que tienen en sus paredes la frase “No hay hombres feministas” …\n-Ellas hablan de un cierto tipo de hombre. Hay que entender que no todos los hombres son así, es un cierto tipo, lo que podría aconsejar siendo hombre es que, en lugar de dividirnos, hombres y mujeres debemos unirnos, demostrar que somos complementarios, que la pareja, la unión es posible.\n“Deben invitar a los hombres a tomar ese camino juntos, y viceversa, hay que dejar las divisiones, pero para eso se necesita gente inteligente y hay poca, hay pocos hombres inteligentes, aunque también mujeres que no aceptan, es difícil, este mundo es complicado”.\nSobre su trabajo musical en el 2020, el productor detrás de artistas como Caloncho, Daniela Spalla, El David Aguilar, León Lárregui y Bándalos Chinos comentó a Proceso que cada mes y medio sorprenderá con un sencillo nuevo, el siguiente saldría a finales de marzo, “cada canción tiene su propio mundo, lo que viene es distinto a ‘Machistador’ y eso es lo divertido de esto”, dijo.\n– ¿Te interesa el disco físico?\n-Mucho, aunque también escucho mucho Spotify y CDs, pero prefiero el vinilo, le tengo una especie de amor irremplazable. Si le va bien al disco seguro querrán que grabe un vinilo… ojalá.\nJodorowsky también platicó que este año trabajará en el concepto y arte de los videos a la par de la producción de artistas, cosa que dice nunca deja.\n– Comer helados, soy muy de helados argentinos específicamente, me gusta el sabor super dulce de leche, y estar con mi hijo.\n-Sí, ahora estoy releyendo El poder del ahora de Eckart Tollel, y me acaban de regalar un libro espiritual que tengo que leer, no recuerdo el título, pero siempre leo un poco por aquí y por allá.\n– ¿Y de música, hay alguien que te haya sorprendido, últimamente? ¿qué escuchas en estos días que te ponga de buen humor?\n– ¡Sí! Hay varios, pero ahora estoy escuchando mucho a Connan Mockasin (neozelandés), Andy Shauf (canadiense), y una italiana de la cual no recuerdo su nombre en este momento.\n-Es un año de muchos festivales ¿darás alguna sorpresa en alguno?\n-No, nada, nada por ahora, la gira y los shows hasta el año próximo.\nEl video de “Machistador” fue grabado en su totalidad en Argentina y se realizó bajo la idea y dirección de Tomás Terzano.\nEtiquetas : adán jodorowsky, espectáculos, espectáculos 170220, machistador


Un investigador alemán estudia la dieta de la Alhama medieval | Siete Días Alhama\n(Foto: Ayuntamiento de Ahama)\nlunes 16 de septiembre de 2019, 15:24h\nHans-Peter Stika (Stuttgart, Alemania), doctor en Arqueobotánica y Arqueología, y especialista en carpología (estudio de los frutos, cereales y semillas en contextos arqueológicos) realizará una visita a Alhama este martes 17 y miércoles 18 de septiembre de 2019, con el objetivo de conocer in situ los yacimientos medievales del Cerro del Castillo, a través de la concejalía de Cultura y Patrimonio.\nSobre ellos se han realizado estudios previos que complementan las tareas de investigación que se están llevando a cabo por parte de la investigadora Dra. Mireia Celma Martínez, doctora en Arqueología Prehistórica, especialista en antracología (estudio de las maderas y los carbones de contextos arqueológicos).\nEsta visita y los conocimientos adquiridos servirán para planificar el plan de trabajo de analíticas para el año 2020, con el fin de realizar publicaciones de impacto internacional que den a conocer el patrimonio de Alhama, en colaboración con la Universidad de Murcia.\nLos objetivos del estudio carpológico son determinar la dieta vegetal de la población y realizar una aproximación al paleoambiente de la zona entre los siglos VIII y XVI.\nDurante la visita se tratarán los trabajos y resultados obtenidos hasta la fecha y revisión del estado de la cuestión, mediante la revisión de los materiales disponibles fruto de las excavaciones que se vienen llevando a cabo. De la misma forma, en estos días, se va a trazar la programación del plan de intervención para la toma de muestras arqueobotánicas, tanto en las excavaciones que se realicen en el Castillo dentro del proyecto del 1.5 % Cultural, como en las excavaciones programadas del yacimiento de Las Paleras que se realizan cada año.\nEl plan de trabajo durante su estancia es el siguiente:\nDía 17 de septiembre, llegada del investigador al aeropuerto de Alicante a las 8:40 h. Se visitan los yacimientos arqueológicos de Las Paleras y el Castillo, con una exposición de los marcos teóricos de trabajo por parte del equipo director y una propuesta y valoración de recogida de muestras de tierra por parte del especialista en puntos estratégicos de los yacimientos arqueológicos para incrementar el conocimiento, con la discusión sobre idoneidades y adecuación a la investigación a largo de la visita. En relación a las actuaciones de restauración, la recogida de muestras de sedimentos en habitaciones y zonas de muralla para su analítica posterior, se procederá a establecer un protocolo que resulta fundamental para los resultados finales. A partir de los marcos que se definan se procesarán las muestras de tierra mediante la técnica de recuperación de restos de la flotación y, así, obtener el registro arqueobotánico de los yacimientos.\nDía 18 de septiembre se va a proceder al trabajo de laboratorio en las instalaciones del Ayuntamiento de la Sala de Audiovisuales de la Plaza Vieja y el Museo Arqueológico de Los Baños mediante el reconocimiento del patrimonio arqueobotánico general y de los materiales carpológicos en concreto, determinados hasta el momento, así como de las muestras pendientes de su análisis.\nDía 19 de septiembre se realiza el desplazamiento durante la mañana hacia Alicante, para el vuelo programado a las 14:15 h.\nVÍD. Nuevas muestras del Castillo dirán qué comimos en el medievo


Alianza del Pacífico está cerca de nuevo acuerdo | Internacional | Portafolio\nAlianza del Pacífico está cerca de nuevo acuerdo\nAustralia, Nueva Zelanda, Singapur y Canadá serían estados asociados antes de que termine el año, dijo la viceministra de Comercio.\nEn la Alianza del Pacífico también se estudia el ingreso de Ecuador como país miembro.\njulio 17 de 2019 - 10:35 p.m.\nAntes de que finalice el año estaría listo el proceso de negociación para que Australia, Nueva Zelanda, Singapur y Canadá se sumen como estados asociados de la Alianza del Pacífico, grupo conformado por Colombia, Chile, Perú y México.\n“En septiembre tenemos una reunión con jefes negociadores de candidatos a estados asociados, ahí deberíamos identificar qué falta en la negociación y poder sacarla adelante”, le dijo a Portafolio, Laura Valdivieso, viceministra de Comercio.\nLa funcionaria destacó que esta medida surge como respuesta a las peticiones de los mandatarios de los países que componen la Alianza, quienes señalaron la importancia de “avanzar y concluir esa negociación”.\nSobre los asuntos complejos para que se cierre esta iniciativa, que viene de tiempo atrás, comentó que se encuentran los temas laborales, ambientales, de propiedad intelectual y requisitos específicos de origen. De otro lado, mencionó que, pese a la cercanía de cerrar esta iniciativa, “Colombia ha sido muy claro en cuáles son sus líneas rojas del acuerdo y el Presidente (Iván Duque) fue concreto en que los lácteos estarían excluidos de la negociación”, con lo cual, como había sido mencionado, estos productos no harán parte del documento final.\nOTROS MERCADOS CLAVES\nValdivieso hizo un balance del primer año que está por cumplir el actual Gobierno en materia de comercio exterior.\nAunque mostró su preocupación por el déficit comercial del país, que, por ejemplo para mayo pasado creció 79% comparado con igual mes del 2018, advirtió que se analiza la posibilidad de explotar mercados con los que no se tienen acuerdos necesariamente, como por ejemplo los del Caribe. “Ese mercado es natural para Colombia, y es proveído a veces por Centroamérica y Miami, y tradicionalmente por Venezuela. Pero esa es una población muy interesante, con un poder adquisitivo impresionante, y las islas de allí no producen lo que sus hoteles están demandando”, comentó sobre la oportunidad que representa esa zona para ampliar la oferta exportadora nacional.\nLlegar a Asia, con oferta agrícola principalmente, y descubrir nuevos socios en África son otros temas mencionados por la viceministra de la cartera comercial.\nSobre si se tiene en mente renegociar o modificar alguno de los acuerdos comerciales vigentes, afirmó que de momento no será así, pero que la idea es potenciarlos antes de buscar nuevos TLC, pues son mercados que permiten llegar a unas 1.500 millones de personas.\nDe otro lado, algunos temas que también preocupan son la facilitación del comercio y la competitividad. Valdivieso mencionó que una importación vía marítima a Colombia tarda en promedio 9,6 días, y vía aérea 10,4 días, al tiempo que una exportación tarda 6,5 días por el primer medio y 1,5 días por el segundo, con lo que el reto está en optimizar estos procesos. Actualmente el comercio exterior representa el 17% de la economía nacional.\nLos retos de la Alianza del Pacífico para la próxima década\nÚltima actualización - septiembre 05 de 2019 · 04:10 p.m.\nÚltima actualización - agosto 06 de 2019 · 07:57 a.m.\nÚltima actualización - agosto 05 de 2019 · 08:18 a.m.\nAsí arranca segundo debate en plenarias de la reforma tributaria


¿Existen costos de reclutamiento o contractuales por adelantado cuando se contratan desarrolladores de Java con TE?\nSí. Requerimos un depósito inicial que se aplicará como crédito a su primera factura una vez que contrate a sus desarrolladores de Java. Si decide no seguir adelante, su depósito será reembolsado por completo.\n¿A quién pertenecen los derechos legales del trabajo creado por mis desarrolladores de Java?\n¿Dónde están ubicados tus desarrolladores de Java?\nTodos nuestros desarrolladores de Java trabajan desde una de nuestras instalaciones en Europa del Este. Esto es para garantizar la propiedad intelectual, la seguridad y el conocimiento del código de propiedad y los activos de nuestros clientes. Tenemos instalaciones en la mayor parte de Europa del Este, en particular en Rumania, Ucrania y en los Balcanes. ¡No dude en programar una visita!\n¿Por qué no permites que los desarrolladores de Java trabajen desde casa o de forma remota?\nTE es conocido por ser estricto en materia de seguridad. El trabajo a distancia y el trabajo independiente son geniales como concepto, pero nuestros clientes, en particular las compañías Fortune 500 y los gobiernos en particular, están muy interesados en asegurarse de que la IP de lo que trabajan sus desarrolladores de Java se guarde de manera segura.\n¿Cuánto debería presupuestar para contratar a un desarrollador de Java con Team Extension?\nNo competimos en precio, competimos en calidad. El mercado tiene una gran demanda para los desarrolladores de Java, y no hay suficientes desarrolladores de Java para todos. Economía simple, podría decir. Esto significa que los precios en todo el mundo son altos, independientemente de la ubicación. Empleamos directamente a su desarrollador de Java (en su nombre). Pagamos todos los impuestos a los empleados y la contribución al empleo para el estado. Sin complicaciones para ti. Sin trámites complicados y complicaciones administrativas.\n¿Quién va a administrar mi desarrollador de Java?\nVosotros. Esta es una gran ventaja para usted y nuestros desarrolladores de Java. Tu trabajas directamente juntos Es por eso que generalmente dejamos que nuestros clientes administren directamente a sus desarrolladores de Java. Conoces tu aplicación Java mejor que nadie. A petición, también proporcionamos la gestión de proyectos en su nombre de sus desarrolladores de Java.\n¿Pueden mis programadores de Java trabajar desde las oficinas de nuestra compañía?\nSí. La implementación en el sitio del personal de desarrollo de Java está disponible a pedido. Todos los desarrolladores de TE tendrán la última palabra en la reubicación porque los desarrolladores felices son una prioridad. Todos los ajustes del costo de vida y las tarifas de reubicación se transfieren al cliente. Este arreglo funciona mejor por periodos de 3-6 meses. Se recomienda a los clientes que busquen reubicación a largo plazo en el sitio que informen a TE de antemano para que podamos contratar candidatos de Java específicos que busquen reubicación.\nSí. Piense en nosotros como una extensión de su equipo. Para QA, realizamos una prueba de humo QA gratuita en su aplicación Java. Le recomendamos encarecidamente que asigne un control de calidad dedicado en su presupuesto. Para CS, también tenemos recursos disponibles para hacer la CS de su aplicación Java.\nEn nuestra compañía, estamos usando herramientas específicas. VPN, etc. ¿Podría mi desarrollador de Java usarlos también?\nSí, podemos / utilizaremos VPN, y sí, puede usar cualquier herramienta que su empresa esté utilizando actualmente y enviárnosla. Si se requiere capacitación, tenga esto en cuenta cuando estemos incorporando a sus desarrolladores de Java. Por último, si se requieren licencias, asegúrese de adquirir licencias del software en cuestión para el desarrollador.\n¿Cómo empiezo? ¿Cómo contrato mi recurso Java?\n¡Estoy interesado en leer más sobre Java!\nEstamos escribiendo activamente sobre el desarrollo y las noticias de Java. Simplemente ve a nuestro blog en https://teamextension.blog/?s=java\nSoy un desarrollador calificado de Java, estoy interesado en trabajar con TE. ¿Dónde me presento?\nEstamos constantemente reclutando talentosos desarrolladores de Java, simplemente ve a https://teamextension.careers para conocer nuestras posiciones abiertas.


Tragedia en México: se derrumbó un puente ferroviario y hay 23 muertos - Que Pasa Salta\nAl menos 23 personas murieron y más de 70 resultaron heridas tras derrumbarse la viga de un puente del metro de Ciudad de México en la noche del lunes. Se trata de la mayor tragedia en la ciudad desde el terremoto de 2017.\nAlrededor de las 22.25 (hora local) la estructura que soportaba uno de los tramos exteriores se ha desplomado sobre una de las principales arterias al sureste de la capital mexicana.\n"Una viga se venció en el momento en el que iba pasando el tren", ha explicado la jefa de Gobierno de la capital mexicana, Claudia Sheinbaum, desde el lugar del suceso hacia la medianoche. La caída del puente y de dos de los vagones del convoy sobre la ruta dejó atrapados a algunos vehículos y decenas de personas.\nse estan pareciendo a Peronia ya che\nEl expresidente uruguayo fue internado de urgencia en un sanatorio privado.


De cómo los precios facilitan y aceleran los intercambios y hacen posible una mayor especialización y alargamiento y diferenciación de los procesos productivos. – Apartado 4 – Capítulo IV – Justicia y Economía – J J FRANCH MENEU\nDe cómo los precios facilitan y aceleran los intercambios y hacen posible una mayor especialización y alargamiento y diferenciación de los procesos productivos. – Apartado 4 – Capítulo IV – Justicia y Economía\nDe cómo los precios facilitan y aceleran los intercambios y hacen posible una mayor especialización y alargamiento y diferenciación de los procesos productivos.\nDescubierta y puesta de manifiesto con sencillez aquella potencialidad económica espontánea de la propiedad ligada al intercambio y entrelazada con la especialización, no se conformaban con ello, sino que buscaban causas y formas por las que se había hecho más y más eficaz en la historia:\nLo que los españoles llamamos trueque, y los latinos cambio. Mas era un género de negociar tan corto a insuficiente, cuanto era conforme a razón que fuese, siendo el primero. Porque todas las cosas humanas en sus principios o son pequeñas, o flacas, o bastas, o simples: y con el suceso del tiempo crecen y toman fuerzas. A imitación del mismo hombre, que al principio de su ser, es casi asco pensar cuan nada es. Así esta contratación era manca: que ni se podían haber, ni hallar las cosas necesarias a la vida. Acaeció (como dice la ley) que habiendo yo menester lo que lo tenías: no tenía cosa que a tí te hiciese al caso: y si la tenía, la había igualmente menester: y así no podía haber entre ambos trueque: y por consiguiente nadie proveía bastantemente su casa y familia.\nE inventaron el mercar, y vender por su justo precio, apreciando, y evaluando cada cosa por si, según que podía servir al hombre. E hicieron precio común y general de toda la plata y oro. Desta manera sin desposeerse de los bastimentos, alhajas o preseas que uno ya poseía, y usaba, hallaba lo que de nuevo había menester. Este fue el origen de la venta y compra, y de la invención de la moneda como lo testifica y afirma P. I. en el derecho. Trato que a todos agradó sino fue a Licurgo: que en las leyes que dio a los partos y lidios como refiere Sto. Tomas en el opus. 20, prohibió el comprar y vender, mandando que nada se vendiese, sino que todo se trocase. Más fue ley esta muy ciega, la cual después ninguno recibió.\nPorque, efectivamente, todos los medios que facilitan los intercambios y reduzcan los costes de transacción e información tienen una valor en sí mismo, en tanto en cuanto la realización del intercambio aumenta el valor de ambas riquezas. Los medios que favorecen y aceleran las transacciones comerciales favorecen el incremento del valor y por tanto derivan de esa función su valor. Cabe encuadrar aquí el dinero, en cuanto que favorece la rapidez, subdivisión y cálculo de los intercambios. El dinero sólo tiene sentido cuando son posibles los intercambios voluntarios. Con el dinero se hacen posibles los precios. Y los precios son indicativos de las valoraciones subjetivas de los individuos posibilitando los intercambios. La función esencial del dinero consiste en ser la medida de la idoneidad subjetiva de las cosas y, por tanto, también de los factores de producción, permitiendo el cálculo económico. En primer lugar cobra especial relieve su función básica como medio de intercambio y lubricante universal que facilita el comercio con sumas positivas haciendo posible la confluencia de intereses entre compradores y vendedores al evitar las rigideces del trueque. Quien quiere algo que yo tengo y quiero vender no necesita tener algo que yo quiera y de parecido valor. Basta con que me lo compre con dinero que es el medio de universal aceptación. El trueque tiende a desaparecer y los intercambios empresariales o personales, nacionales o internacionales se convierten en indirectos a través de ese dinero de cada vez más general confianza.\nY por lo uno y lo otro acordaron los hombres de escoger un par de metales que fuesen precio de todo lo vendible, para que en poco bulto y tomo, se pudiese llevar el valor de mucho, y entre todos escogieron (como dice Plinio) por muchas y notables razones que trae en 61.33 de su natural historia, el oro y la plata, orígenes del dinero. Aunque las principales, a mi juicio, son dos, la una, que son más seguros y exentos de peligros, que los otros, ninguno hay dellos, que el fuego no lo mude, o lo gaste, o disminuya, sino es el oro, y la plata: que antes lo purifica, limpia y perfecciona. Lo segundo, no hay metal que más dure, y más se conserve en cualquier parte que lo pongan, ora en el arca, ora debajo de tierra, ora en el imo y profundo de la mar. Hecho esto luego se introdujo la venta. Porque cada uno con este metal, especialmente después de acuñado, mercaba lo que para la provisión de su familia convenía. Y viendo que muchas veces faltaba en la tierra, se dieron muchos a traerlo de afuera a su costa: y traído venderlo a los vecinos con alguna ganancia, sobre el costo y gastos que había hecho. A los cuales por el continuo use que tenían de mercar y vender, comenzó el vulgo llamar mercaderes. Cuya arte y profesión (como dice San Gregorio) es mercar la ropa por junto, y sin que se mude en otra especie, o se mejore en la suya, revenderla por menudo, o traerla fuera de la ciudad, o llevarla a otra parte del reino, o a otro reino. El mercader no busca, ni aguarda se mude la substancia o cualidad de su ropa, sino el tiempo, y con el tiempo el precio o el lugar. V.g. mercar en Sanlucar cien fardos de ruanes, y venderlos aqui, dos a dos, y tres a tres, o a varas en la tienda. Traer también de Granada cincuenta piezas de seda, y cargarlas a Indias, en ninguno destos negocios se muda lo que se compró: antes que se venda, o se mejora, sino es el precio. Tratar en esto es propio del mercader.\nEl dinero permite a su vez transformar las idoneidades subjetivas, los valores, en el tiempo. Posibilita la comparación intertemporal. El dinero se nos presenta así como instrumento importantísimo para el cálculo económico, para llevar a cabo nuestros proyectos. El dinero acelera los intercambios, los facilita por su rapidez de venta y sirve, además, como patrón de medida y como transmisor de valor a lo largo del tiempo y siendo fácilmente transportable en el espacio y utilizado como patrón de pagos diferidos, entre otros muchos usos económicos consecuencia de estos. Generalizado el uso del dinero, fueron cobrando relevancia otras dos funciones del dinero: la posibilidad de separación entre el momento de la venta y el cobro o entre la compra y el pago; y la del dinero como depósito de valor que hace posible y conveniente el ahorro de cara al futuro más o menos mediato.\nAristóteles empieza distinguiendo la riqueza real del dinero. El nombre de “economía” –afirma- se aplica sólo al arte de administrar los bienes reales. El dinero es un simple instrumento que sirve para adquirir las cosas necesarias para la economía civil y doméstica; y el arte de adquirir dinero es a una buena economía lo que la lanzadera al arte de tejer.\nEl dinero lo empiezan a entender nuestros autores como instrumento motor del desarrollo:\nAl oro y a la plata, una poca de tierra congelada, les dió la república tanto ser y valor que los hizo valor y precio de todas las cosas\nSe cita así otra función vital del dinero, olvidada muchas veces por aparentemente obvia pero que es sustancial: el dinero como unidad de cuenta, como patrón de medida del valor de cualquier cosa en cantidades monetarias. Es lo que permite el cálculo económico en cualquier nivel macro o micro y hace posible la unidad de la infinita diversidad planetaria de objetos materiales e inmateriales. Este patrón de medida monetario es cada vez más conveniente que sea universal para que todo ciudadano del mundo al viajar física o digitalmente a cualquier otro rincón recóndito pueda saber a qué atenerse, pueda saber lo que vale algo y hacer el cálculo subjetivo, personal, circunstancial e intransferible de si le interesa o no. Hayek era partidario de un patrón de medida monetario universal. Así nos dirá:\nEs muy difícil, cuando existe un dinero internacional homogéneo, que los movimientos de capital, y en particular aquellos que son a corto plazo, sean una fuente de inestabilidad o nos lleven a cambios en la actividad productiva que no estén justificados por cambios correspondientes en las condiciones reales.\nAdemás, hoy en día, en nuestra sociedad digital multiplicadamente interdependiente las funciones clásicas del dinero se ensanchan y engrandecen. La velocidad de circulación del dinero se incrementa con las nuevas tecnologías y así las transacciones se incrementan también a nivel mundial con la especialización y la riqueza de la variedad que hace que cada persona y cada empresa diariamente pueda reorganizar su patrimonio y su bienes tratando de hacerlos más rentables buscando la máxima relación a los fines subjetivos de cada instante orientados por el fin último que los orienta. Cada día se pueden llevar a efecto con más rapidez la conversión de la idea y del detalle de lo que quiero en algo materialmente accesible y posible.\n Tomás de Mercado, Op. Cit., , pp. 129-130\n Tomás de Mercado, Ibid, , p. 130.\n Imo: del latín ‘imum-i’, la base, el fondo, la extremidad.\n En realidad sí que se muda puesto que varía el tiempo y el lugar donde se encuentra y es útil.\n Tomás de Mercado, Op. Cit., , p. 131.\n Grice Hutchison, El pensamiento económico en España (1117-1740), Barcelona, Editorial Crítica, 1982. p. 109.\n Tomás de Mercado, Op. Cit., , p.158.\n Si el dinero se puede comprar y vender como cualquier otra mercancía, ¿de qué forma debe evaluarse su justo precio? Hemos visto que el adelanto mayor que se había producido en la teoría monetaria medieval consistía en el intento de resolver este problema: hemos seguido el proceso a través del cual el\nconcepto del valor-utilidad, que procedía de Aristóteles y que fue elaborado en los análisis sobre el precio justo, con el tiempo llegó a ser utilizado –aunque hasta entonces sólo lo hubiera sido a modo de tanteo- con el propósito de modificar la prohibición sobre la usura heredada de la ley mosaica y convertida por la Iglesia en la compleja doctrina sobre el préstamo con interés de la última parte de Edad Media. Nuestros doctores españoles continuaron y corroboraron esta tendencia a la armonización de la teoría del precio justo con la doctrina sobre la usura, y a colocar tanto los bienes como el dinero bajo la dirección de una sola teoría del valor. Marjorie Grice-Hutchinson, El pensamiento económico en España (1177-1740), Barcelona, Editorial Crítica, S.A. 1982, pp. 142-143\n Friedrich. A.Hayek. El Nacionalismo Monetario y la Estabilidad Internacional, Nueva Biblioteca de la Libertad, 15. (Unión Editorial, S.A., Madrid, 1996) p. 81\nPublicados 23 mayo, 2020 Por J J F MENEU\nCategorizadas como TESIS EN DERECHO, TEXTOS ESPECIALIZADOS EN ESPAÑOL\nSobre cómo se advierte la conveniencia de la especialización y la diversificación plural. – Apartado 3 – Capítulo IV – Justicia y Economía


Desagua hacia el océano todos los desbordes de agua de la zona del arroyo Chelforó y las lagunas Kakel Huincul y Yamahuida. Siendo su primer cruce importante el que hace con la ruta 2 a la altura del km. 260 aproximadamente. Aquí se pescan pejerreyes, bagres, tarariras, carpas enormes, dientudos, y ocasionalmente y hasta cierto sector, alguna lisa. Tiene a esta altura (Ruta 2) terraplenes sobre sus dos márgenes hacia el este que se encuentran cerradas debido al accionar desmedido de furtivos y pseudo pescadores y hacia el oeste un terraplén al norte que tras un corto recorrido se separa de la vía de agua.\nA unos 1200 mts. hacia el este de la ruta 2 se encuentran las compuertas que regulan y comunican al canal con la laguna Kakel Huincul y su vecina la Yamahuida. Aquí se pescan grandes tarariras (y muchas) del lado de la laguna (ribera sur). Luego cruza caminos de tierra (como el sale junto a la ví de Gral. Guido y que va a Santo Domingo) con la misma pesca para luego pasar por debajo de la ruta 56 a 22 km. al sur de la rotonda del km. 250.5 de la ruta 11 que deriva a Gral. Conesa. Otros cursos sobre esta ruta 56 son el arroyo El Gallardo a la altura del Km 39, (prácticamente pegado al canal 2) y el Arroyo Guido, en el km. 5,8. Aquí, en el paraje denominado La Colorada (nombre del almacén de ramos generales a su vera), debajo del puente de hierro la pesca de bagres y carpas es importante como también la de algunas lisas. En dirección al océano se puede transitar libremente por el terraplén sur hasta el km. 180,4 de la ruta provincial 11 y en todo su trayecto se puede acceder al agua con los mismos resultados de pesca. En su cruce con la ruta 11 hay dos puentes.\nDesde el viejo se pueden pescar las mismas especies que en todo su recorrido consiguiendo buenos ejemplares de carpas y hasta algunos pejerreyes como también dentudos, bagres y tarariras. Pasando este cruce con la ruta el canal termina en una compuerta que regula el desagüe del excedente hacia los canales de crecida de mareas de la zona de influencia de pleamares de la Ría de Ajó cerca de Gral. Lavalle. Esta es una compuerta divisoria de aguas dulces y saladas. Su caudal definitivo responde solo al exceso o a la escasez de regímenes pluviales. Del lado marino la pesca de lisas durante las crecientes suele ser importante. Un pesquero destacado para esta especie es el viejo boliche de Aspiro en el km. 282.700 de la ruta 11. Es, en todo su recorrido una buena opción para quienes deseen pasar un día de pesca, asado y mate con la familia sobre todo si tiene chicos en edad de probar una caña.\nEl Boliche de Aspiro\nGral. Lavalle Rías de Ajó\nEntre las famosas Rías de Ajó, se encuentra este pesquero que presenta varias vantajas para la pesca de especies marinas de las que suben por los cursos de agua dulce (lisa, pejerrey, lenguado, pescadillola, dentudos y crías de corvinas rubias y negras, etc.). El principal atractivo de este lugar es la pesca de lisas, que en temporada convoca cientos de adeptos a este verdadero desafío. Los fines de semana y feriados pueden verse aficionados locales y no tanto pescar desde sus orillas casi siempre en familia. Las lisas son un detalle a tener en cuenta. En plena temporada solemos encontrar las de muy buen tamaño y en cantidades que raro se repitan en otros ámbitos. Es común ver en la Bahía de Samborombón cardúmenes de lisas de varios kilómetros de extensión, moviéndose por áreas bajas entre Punta Rasa y Magdalena. Este es su hábitat preferido. En estas extensiones se encuentran las Rías de Ajó, y la que nos ocupa hoy es la que, compuerta de por medio, se junta con el Canal 2 a la altura de General Lavalle. Todas las cuencas reguladas por compuertas son "trabas", y en este caso esta barrera artificial divisoria de aguas (dulces y saladas) es la que impide a la lisa continuar con su viaje aguas arriba. por lo que estos puntos son verdaderos diques de contención y rendidores pesqueros, dado la gran concentración y la permanencia de los peces en el lugar.\nEl acceso a este pesquero es por el Km. 282.700 de la Ruta Interbalnearia Nº 11, en el partido de Gral. Lavalle. Recibe este nombre porque hace años (quienes andábamos por ahí lo disfrutábamos mucho con vermouth y picadas) había un boliche de chapa, hoy demolido, que recibía el nombre de su propietario. El acceso es por una tranquera que está junto a una pared de ladrillos, y cobran un canon muy accesible. La ría acá es de unos 50 metros de ancho con la pleamar y se ven las lisas sobre la orilla opuesta a la costa del campo de Aspiro, seguramente debido a que la presencia de pescadores es de este lado. Cuanto más cerca de la orilla Norte pesquemos mejor y cuanto más cerca de la compuerta mejores resultados vamos a tener. Hoy, después de algunos abusos por parte de "pseudo" pescadores, los propietarios de la franja de tierra pegada a la compuerta no permita pasar más. El lugar no ofrece ningún tipo de servicios pero la posibilidad de capturar lisas de hasta dos kilos, y muchas, hace que los aficionados se congreguen cada fin de semana intentando pinchar algún ejemplar de esta esquiva e impredecible especie. Lo bueno que acá las lisas no están tan reacias a tomar los engaños como por ejemplo en Mar Chiquita. La menor afluencia de gente (hasta ahora) sea posiblemente la causa. A unos pocos metros desemboca el arroyo El Palenque, que es también un muy buen pesquero. Y si bien este pesquero es preferencial para la lisa no deje de llevar su equipo de lenguado para hacer unos tiritos. No descarte la pesca de estos ejemplares porque nadie los nombra. Nosotros lo hacemos.\nLisa, pejerrey, lenguado, corvina rubia chica, corvina negra chica, pescadilla, dentudo. Deportivamente se pesca la lisa con exclusividad.\nDe costa alcanzando siempre la orilla de enfrente del campo de Aspiro. Para la lisa el ambiente sin viento es lo mejor. Aumentan las capturas con la marea: Mejor con la estática de la pleamar o con las dos primeras horas de la bajante.\nLombriz de tierra gorda, lombriz de mar, corazón y peceto vacuno en tiritas o en cubos de un centímetro. Todo teñido de rojo con colorante de repostería y presentado en "pulpito".\nEquipos de pejerrey reforzados para efectuar lances de hasta 60 metros. Cañas telescópicas de 4 mts. reeles frontales cargados con 100 metros de nylon del 0.22, líneas de 3 o más boyas con puntero Mandale y con brazoladas de entre 5 y 40 cms. dependiendo de la marea.\nSepa como llegar, que ciudades cruzará, cuánto pagará de peaje, como está el camino, que alternativas tiene, cuánto de asfalto y cuánto de tierra, que estaciones de servicios y mucho más. Solo cliquee la imagen y memorice o imprima a su navegante ideal


Los 10 puntos más destacados de Windows 10 - LA NACION\n2 de octubre de 2014 00:22\nWindows 10 estará disponible para las diferentes versiones de equipos, sea un teléfono, tableta, computadora personal o pantalla de TVEFE\nVamos a recorrer las características más destacadas del nuevo Windows 10.\nEl regreso del botón Inicio\nEl botón de Inicio recupera las funciones conocidas en Windows 7, y suma las vistas de aplicaciones utilizadas en Windows 8Archivo\nEl regreso del escritorio tradicional\nEn esta nueva versión de Windows 10 el Escritorio volvió a ganar el protagonismo central del sistema operativo para computadoras personales, junto a la barra de tareas y el mencionado botón Inicio. Por su parte, la interfaz conocida como Metro fue relegada a una versión más integrada dentro de esta interfaz, pero sin la presencia insistente que tenía en la versión previa del sistema operativo.\nEl teclado y el mouse recuperan su protagonismo\nJunto al botón Inicio, la vista tradicional de escritorio recupera el protagonismo en Windows 10EFE\nUn único Windows multiplataforma\nDe vuelta, el uso del teclado y el mouse vuelven a ganar protagonismo en dos de las funciones que presentará Windows 10: el uso de múltiples escritorios para organizar mejor las aplicaciones y tareas en ejecución, una característica que estaba presente en diversas distribuciones de Linux.\nMejoras en el uso de ventanas simultáneas\nSea una aplicación tradicional u otra moderna, ambas pueden compartir la pantalla en la renovada vista tradicional de Windows 10EFE\nWindows 10 también permite organizar mejor la vista simultánea de diversas aplicaciones mediante la función Snap, que ajusta de forma automática las ventanas, y que permite reordenarlas en uno o varios escritorios.\nWindows 10 no estará disponible en el mercado hasta fines de 2015. Mientras tanto, la compañía ofrecerá una versión preliminar orientada a los desarrolladores a través del Programa Windows Insider. Para más información http://preview.windows.com. La versión que se presentó ahora es para darle a las empresas un adelanto de lo que viene, el llamado Technical Preview; de hecho, Microsoft reunió esta semana a 300 CIOs (gerentes de sistemas) de empresas tecnológicas en Estados Unidos para mostrarles lo que está preparando. Después habrá un adelanto para consumidores (el Consumer Preview) y una presentación de cómo se verá Windows 10 en smartphones.\nNo hubo menciones sobre el costo del sistema operativo, ni tampoco se confirmó si este sistema operativo estará disponible para aquellos usuarios de Windows 8.1. Se espera que hayan más novedades sobre Windows 10 en la próxima conferencia de desarrolladores Build, que se llevará a cabo en abril del próximo año.\nCuando Microsoft anunció que su próximo sistema operativo se llamaría Windows 10, las reacciones fueron de las más variadas. Algunos se apresuraron en intentar corregir los diversos anuncios que daban por sentado este nombre, mientras que otros elaboraron diversas teorías sobre los motivos que llevaron a la compañía a pasar de la versión 8.1 a la 10.\nNo hubo explicaciones claras de parte de Microsoft sobre este tema, pero el antecedente señala que no siempre hay una continuidad al momento de darle un nombre a sus lanzamientos. Por mencionar un caso, esto ocurrió con los sucesores de la Xbox, que se llamaron 360 y One en su segunda y tercera versión, respectivamente.\nOtra teoría, sugerida por un supuesto desarrollador de Microsoft en Reddit, es porque hay aplicaciones modernas que se niegan a correr en Windows 95 o 98, y el código que lo verifica podría confundir a Windows 9 con alguna de esas dos versiones.\nBonus track: la presentación oficial de Windows 10 (en inglés)


Sistema HJ - Resolución: SENTENCIA 172/2011\nSENTENCIA 172/2011, de 3 de noviembre\nEn el recurso de amparo electoral núm. 5892-2011, promovido por el Partido Comunista de los Pueblos de España, representado por el Procurador de los Tribunales don Manuel Lanchares Perlado y bajo la dirección del Letrado don Raúl Martínez Turrero, contra la Sentencia del Juzgado de lo Contencioso-Administrativo núm. 32 de Madrid de 29 de octubre de 2011, dictado en el procedimiento contencioso-electoral núm. 2-2011, por la que se desestima el recurso interpuesto contra el acuerdo de la Junta Electoral Provincial de Madrid de 24 de octubre de 2011 sobre no proclamación de candidatura. Ha intervenido el Ministerio Fiscal. Ha sido Ponente el Magistrado don Pablo Pérez Tremps, quien expresa el parecer de la Sala.\n1. Mediante escrito registrado en este Tribunal el 30 de octubre de 2011, el Procurador de los Tribunales don Manuel Lanchares Perlado, en nombre y representación del Partido Comunista de los Pueblos de España, y bajo la dirección del Letrado don Raúl Martínez Turrero, interpuso demanda de amparo electoral contra las resoluciones mencionadas en el encabezamiento.\na) El partido recurrente, que no había obtenido ninguna representación parlamentaria en las anteriores elecciones generales celebradas en 2008, presentó su candidatura para las elecciones generales convocadas por Real Decreto 1329/2011, de 26 de septiembre, en la circunscripción de Madrid, adjuntando la firma de 4892 electores inscritos en el censo electoral de dicha circunscripción, lo que representaba, al menos, el 0,1 por 100 de dicho censo (4654 firmas), tal como exige el art. 169.3 de la Ley Orgánica del régimen electoral general (LOREG), en la redacción dada por la Ley Orgánica 2/2011, de 28 de enero. La Junta Electoral Provincial de Madrid notificó al partido recurrente el 19 de octubre de 2011 un certificado del delegado provincial de la oficina del censo electoral de Madrid en el que se comunica que, mediante un muestreo aleatorio, se estiman válidas 4201 firmas, por lo que en esa misma fecha se requirió al partido recurrente para que subsanara la insuficiencia de avales. La junta electoral provincial en escrito de 20 de octubre de 2011 comunicó al partido recurrente que quedaba sin efecto el requerimiento de subsanación, una vez comunicado por la Junta Electoral Central la resolución de ese mismo día 20 de octubre de 2011 de que la omisión de avales no es subsanable. El partido recurrente presentó un total de 533 firmas más el 21 de octubre de 2011. Por acuerdo de la Junta Electoral Provincial de Madrid de 24 de octubre de 2011 se decidió la no proclamación de la candidatura, argumentando que no pueden admitirse firmas aportadas después de la presentación de la candidatura.\nb) El partido demandante interpuso recurso contencioso-electoral ex art. 49 LOREG ante el Juzgado de lo Contencioso-Administrativo núm. 32 de Madrid, que fue tramitado con el núm. 2-2011, argumentando que la decisión de la junta electoral provincial, siguiendo el acuerdo de la Junta Electoral Central en ese mismo sentido, sobre la insubsanabilidad de la exigencia de los avales resulta contraria al art. 23.2 CE y a la propia instrucción 7/2011, de 15 de septiembre, de la Junta Electoral Central.\nc) El recurso fue desestimado por Sentencia de 29 de octubre de 2011, argumentando que el momento procesal oportuno para la presentación de los avales del art. 169.3 LOREG es la fecha de presentación de las candidaturas, no a posteriori, siendo extemporánea la pretensión de prestación posterior de avales que es un trámite insubsanable.\n3. El partido recurrente aduce en su demanda de amparo que la decisión de la Junta Electoral Provincial de Madrid de no proclamación de su candidatura por la insubsanabilidad de la exigencia de avales del art. 169.3 LOREG supone una vulneración de los derechos a la participación política, a acceder en condiciones de igualdad a los cargos públicos y al sufragio pasivo (art. 23.2 CE), así como de la doctrina constitucional en la materia. A esos efectos, se señala que este acuerdo de no proclamación trae causa de una resolución de la presidencia de la Junta Electoral Central, que resultaba vinculante para la junta electoral provincial, pero que fue adoptada el día 20 de octubre de 2011 y, por tanto, una vez finalizado ya el periodo de presentación de las candidaturas, sin haber dado cumplimiento a los requisitos de publicidad establecidos en el art. 18.6 LOREG. Igualmente, se pone de manifiesto que la decisión sobre la insubsanabilidad de esta exigencia de avales es una interpretación restrictiva del conjunto normativo aplicable que no encuentra amparo en el art. 169.3 LOREG ni en la instrucción 7/2011, de 15 de septiembre, de la Junta Electoral Central, relativa al procedimiento de acreditación de firmas de apoyo a las candidaturas. Por último, también se señala que la negativa a la subsanación se hace partiendo de unas certificaciones de las oficinas del censo electoral basadas en un muestreo en que no se especifican en qué firmas y por qué razones quedan excluidas y sin haber comprobado materialmente el conjunto de las firmas presentadas. En virtud de lo expuesto, el partido recurrente considera que el recurso tiene relevancia a efectos constitucionales ya que plantea una cuestión novedosa referida a una reciente modificación legislativa que va a permitir fijar los criterios necesarios para próximas elecciones en relación con la posibilidad de subsanación de la presentación de los avales a los que se refiere el art. 169.3 LOREG.\n4. La Sala Primera de este Tribunal, por providencia de 31 de octubre de 2011, acordó admitir a trámite la demanda de amparo, requerir al órgano judicial la remisión de las actuaciones correspondientes y el emplazamiento de quienes hubieran sido parte en el procedimiento, a excepción de la recurrente, para que pudiesen comparecer en el plazo de dos días en el presente proceso de amparo y conceder un plazo de un día al Ministerio Fiscal para efectuar las alegaciones procedentes.\n5. El Ministerio Fiscal, en escrito registrado el 1 de noviembre de 2011, interesó que se otorgara el amparo solicitado por vulneración del derecho a acceder en condiciones de igualdad a las funciones y cargos públicos (art. 23.2 CE), con anulación de las resoluciones impugnadas y retroacción de las actuaciones. A esos efectos, el Ministerio Fiscal argumenta que la decisión de no proclamación de su candidatura, por considerar que la omisión o insuficiencia en la presentación de los avales exigidos por el art. 169.3 LOREG no es susceptible de subsanación, no se ajusta a la doctrina constitucional ni a la exigencia de interpretación más favorable a la eficacia del ejercicio del derecho del art. 23.2 CE, destacando que el partido recurrente presentó en el plazo de subsanación los avales necesarios.\n1. El objeto del presente recurso de amparo es determinar si las resoluciones impugnadas han vulnerado el derecho a acceder en condiciones de igualdad a las funciones y cargos públicos (art. 23.2 CE), por haberse considerado insubsanable la presentación de los avales exigidos por el art. 169.3 de la Ley Orgánica del régimen electoral general (LOREG), en la redacción dada por la Ley Orgánica 2/2011, de 28 de enero.\n2. Esta cuestión ya ha sido objeto de pronunciamiento por parte de este Tribunal en las SSTC 162/2011 y 163/2011, ambas de 2 de noviembre.\nEn dichas Sentencias se razona (fundamentos jurídicos 6 y 12, respectivamente) que, conforme a la reiterada doctrina de este Tribunal que allí se cita (por todas, SSTC 59/1987, de 19 de mayo, FJ 3; 24/1989, de 2 de febrero, FJ 6; y 96/2007, de 8 de mayo, FJ 6) sobre la subsanación de los defectos en los que se puede incurrir al presentar las candidaturas ante la Administración electoral, “[l]a insuficiencia de avales ha de considerarse un defecto subsanable, susceptible, por tanto, de ser corregido mediante el trámite de subsanación que, de acuerdo con lo previsto en el art. 47.2 LOREG, indefectiblemente tiene que otorgar la Administración electoral cuando advierta que el número de firmas presentado es inferior al legalmente requerido”. Y así se concluye en ambas Sentencias que la junta electoral provincial correspondiente, al aplicar el criterio (constitucionalmente inadecuado) establecido en la resolución de 20 de octubre de 2011 del Presidente de la Junta Electoral Central y entender por ello que la insuficiencia de avales no es un requisito subsanable, vulneró el derecho de acceso a los cargos públicos en condiciones de igualdad (art. 23.2 CE), lo que condujo al otorgamiento del amparo por este motivo.\n3. La aplicación de la anterior doctrina al presente caso nos lleva igualmente a otorgar el amparo, pues, como ha quedado expuesto en los antecedentes, la Junta Electoral Provincial de Madrid decidió no proclamar la candidatura del partido político recurrente al considerar, de acuerdo con el criterio sentado en la citada resolución del Presidente de la Junta Electoral Central de 20 de octubre de 2011, que la insuficiencia en el número de avales válidos presentados es un requisito insubsanable (y por ello no permitió la aportación de los avales adicionales que el partido intentó presentar dentro del plazo de subsanación de irregularidades previsto en el art. 47.2 LOREG), lo que determina la vulneración del derecho de los integrantes de la candidatura a la que representa el partido recurrente a acceder a los cargos públicos en condiciones de igualdad (art. 23.2 CE).\nOtorgar el amparo solicitado por el Partido Comunista de los Pueblos de España y, en consecuencia:\n2º Declarar la nulidad del acuerdo de la Junta Electoral Provincial de Madrid de 24 de octubre de 2011 de no proclamación de la candidatura del Partido Comunista de los Pueblos de España en dicha circunscripción electoral, así como de la Sentencia del Juzgado de lo Contencioso-Administrativo núm. 32 de Madrid de 29 de octubre de 2011, dictado en el recurso contencioso-electoral núm. 2-2011.\n3º Retrotraer las actuaciones al momento anterior al acuerdo de la Junta Electoral Provincial de Madrid de 24 de octubre de 2011 para que por dicha junta electoral se admita la subsanación mediante la aportación de avales y previo el examen de los mismos, decida lo que corresponda sobre la proclamación de la candidatura del Partido Comunista de los Pueblos de España.\nTipo y número de registro Recurso de amparo electoral 5892-2011\nPromovido por el Partido Comunista de los Pueblos de España en relación con la Sentencia del Juzgado de lo Contencioso-Administrativo núm. 32 de Madrid que confirmó la no proclamación de su candidatura en la circunscripción de Madrid para las elecciones generales de 2011.\nVulneración del derecho a acceder a los cargos representativos: subsanabilidad de la insuficiencia de firmas de electores (SSTC 162/2011 y 163/2011).\nLa cuestión planteada en el presente procedimiento referente a la subsanabilidad de la presentación de avales ya ha sido objeto de pronunciamiento por parte de este Tribunal en las SSTC 162/2011 y 163/2011 [FJ 2].\nLa junta electoral provincial, al no tomar en consideración los avales aportados con posterioridad a la presentación de la candidatura por entender que, de acuerdo con la resolución del Presidente de la Junta Electoral Central de 20 de octubre de 2011, la insuficiencia de avales es un requisito insubsanable, vulneró el derecho de los ciudadanos integrantes de la candidatura a la que representa el partido recurrente a acceder a los cargos públicos en condiciones de igualdad (SSTC 162/2011, 163/2011) [FFJJ 2, 3].\nLa insuficiencia de avales, ha de considerarse, de acuerdo con la doctrina constitucional, un defecto subsanable, susceptible de ser corregido mediante el trámite de subsanación que indefectiblemente tiene que otorgar la Administración electoral cuando advierta que el número de firmas presentado es inferior al legalmente requerido (SSTC 162/2011, 163/2011) [FJ 2].\nArtículo 169.3 (redactado por la Ley Orgánica 2/2011, de 28 de enero), f. 1\nDenegación de proclamación de candidaturas electoralesDenegación de proclamación de candidaturas electorales, f. 3\nIgualdad en el acceso a los cargos públicosIgualdad en el acceso a los cargos públicos, ff. 2, 3\nInsuficiencia de firmas de electoresInsuficiencia de firmas de electores, ff. 2, 3\nSubsanación de irregularidades en las candidaturas electoralesSubsanación de irregularidades en las candidaturas electorales, ff. 2, 3


Las autoridades turcas detienen a cuatro personas por el atentado de Estambul\nLas fuerzas de seguridad turcas han detenido a cuatro personas por su presunta relación con el atentado perpetrado este martes contra un vehículo policial en Estambul, si bien el Gobierno ha evitado señalar a ningún grupo terrorista como responsable del ataque.\nFuentes policiales han confirmado a la agencia oficial Anatolia la detención de cuatro personas por el atentado, en el que han muerto al menos once personas, entre ellas siete policías. Otras 36 personas han sido atendidas por heridas de diversa consideración.\nEl atentado, perpetrado con un coche bomba, ha tenido lugar a las 8.40 (hora local) en el barrio de Vezneciler, en la parte europea de Estambul. El autobús se dirigía a la Universidad de Estambul en una misión rutinaria, han explicado las autoridades locales.\n"La misión de nuestros militares, nuestros policías y nuestros guardias es la de proteger las vidas y la propiedad. Es imperdonable que estas personas sean atacadas", ha advertido Erdogan tras ver a parte de los heridos. "Seguiremos valientemente nuestra lucha contra el terrorismo", ha añadido.