Schulungsstatistik Rheinland-Pfalz und Saarland 2015 - Informationskompetenz\nIm Jahr 2015 beteiligten sich in Rheinland-Pfalz und im Saarland acht Bibliotheken (sieben Universitäts- und Hochschulbibliotheken und das Landesbibliothekszentrum) an der gemeinsamen Schulungsstatistik. Die Daten flossen in die bundesweite Schulungsstatistik des Portals Informationskompetenz (http://www.informationskompetenz.de/) ein.\nInsgesamt wurden von den beteiligten Bibliotheken in Rheinland- Pfalz und im Saarland 1.154 Veranstaltungen mit 16.291 Teilnehmern durchgeführt.\nDie meisten Schulungen (53,5%) wurden für 10 bis 30 Teilnehmer durchgeführt, 41,9% aller Schulungen fanden in kleineren Gruppen mit weniger als 10 Teilnehmern statt. Bei den Zielgruppen sind unverändert die B.A. Studierenden mit 64,8% an erster Stelle. Die M.A. Studierenden (18,9%) und die Schülerinnen und Schüler (18,2%) folgen mit etwa gleichem Abstand. Stark zugenommen haben im Vergleich zum Vorjahr die Gruppe der geschulten Doktorandinnen und Doktoranden (12,8%) sowie die ausländischen Studierenden mit immerhin 10,8%. (Mehrfachnennungen waren in dieser Kategorie möglich).\nMit 46,7% war die Mehrzahl der Veranstaltungen fächerübergreifend konzipiert. Unter den fachbezogenen Schulungen haben die Fächer der Sozial- und Wirtschaftswissenschaften (17,9%) die Geisteswissenschaften (17,1%) erstmals überholt.\nDie meisten Schulungen umfassten nur eine Sitzung (99,4%) und dauerten unter 90 Minuten (51,6%). Eine Veranstaltungsdauer von 90 Minuten wiesen 34,2% der Schulungen auf, 13,2% dauerten 90 bis 180 Minuten. Der Anteil der Schulungen, die Bestandteil einer universitären Lehrveranstaltung waren, lag bei 15,3%. Die meisten Schulungen waren eigenständige Veranstaltungen (84,3%) und für Teilnehmer nicht verpflichtend (87,2% freiwillig, 1,6% Wahl/Pflicht mit ECTS, 10,9% Wahl/Pflicht ohne ECTS).\nUnter den Dozenten sind die Bibliothekare und Bibliothekarinnen im gehobenen Dienst mit 63,2% in der Mehrheit, gefolgt vom höheren Dienst mit 52,5%. Das Verhältnis hat sich hier im Vergleich zum Vorjahr umgekehrt, zudem ist die Anzahl der von mehreren Personen durchgeführten Veranstaltungen gestiegen (entsprechend Mehrfachnennungen möglich).\nVorträge und Präsentationen sind nach wie vor zentraler Bestandteil der Schulungen (95,9%), wenn auch im Vergleich zum Vorjahr (98%) leicht rückläufig. Praktische Übungen wurden in 49,0% der Veranstaltungen durchgeführt; integrierte E-Learning-Phasen sind zwar im Kommen, spielen aber bisher kaum eine Rolle (0,8%).\nBei den inhaltlichen Schwerpunkten liegen die klassischen Benutzungseinführungen (73,2%) an der Spitze, gefolgt von Einführungen in einzelne Kataloge/Datenbanken (35,6%) und allgemeinen Recherchetechniken (35,1%), die in etwa gleichauf liegen. Weitere wichtige Themen sind Internetrecherche (17,0%) und Informationsverarbeitung und -verwaltung (12,3%). Ein umfassender Ansatz von Informationskompetenz wurde in 9,8% der Veranstaltungen verfolgt und ist damit leicht rückläufig im Vergleich zum Vorjahr.


Consulting – Doc Dent 4 Rent\nProzesse gemeinsam meistern\nVielleicht kennen Sie das Sprichwort „Man sieht den Wald vor lauter Bäumen nicht!“? Genau das bringt es auf den Punkt.\nDie Anforderungen an einen Praxisinhaber sich neben der Behandlung am Patienten für sämtliche andere, wichtige Abläufe, wie Personal, Hygienevorgaben und Managementaufgaben zu widmen wird immer schwieriger.\nMan selbst wird blind für die Chancen und das Potential das im eigenen Unternehmen verborgen liegt. Gerade jetzt, wo wir gerade heute in einem so rasanten Wandel der neuen Zeit, der digitalen Veränderung, des Internets stecken.\nIch habe es schon unzählige Male in Praxen gesehen und festgestellt. Manchmal steckt man einfach zu tief im Tagesgeschäft und im Alltagstrott fest um den Bedarf für Änderung festzustellen, andere Male, weil Praxisinhabern einfach die Kreativität und der Weitblick fehlt.\nWas auch immer der Grund war, das Resultat war immer dasselbe: Keine klare Positionierung, daraus folgend falsche Maßnahmen, ergebnisloses Marketing, zu wenig Umsatz, kein planbarer Kundenzuwachs.\nWie schaffen es Großkonzerne wahrgenommen zu werden ? Das Stichwort lautet Corporate Identity ! Wer eine Praxisidentität aufbaut wird besser und anders von seinen Patienten wahrgenommen. Der Erfolg eines Unternehmens, wie der Zahnarztpraxis, hängt von der Wirkung im Zielmarkt ab!\nBeim Gehalt oder Honorar kann man verschiedene Vereinbarungen treffen. Entweder man vereinbart eine Umsatzbeteiligung vom persönlich erbrachten Honorarumsatz oder ein Tagesfixsatz. Hier liegt je nach Erfahrung und Arbeitsort der Stundensatz zwischen 50 – 80 EUR.\nNehmen Sie mit mir bei weiteren Fragen Kontakt auf. Ich helfe Ihnen schnell und unbürokratisch eine Praxisvertretung in ganz Deutschland zu finden.


Weihnachtsfest auf Polnisch - ein Höhepunkt des Jahres!\nVeröffentlicht am 7. Dezember 2019 18. Januar 2020 von kapelusch\nHast Du schon ein polnisches Weihnachtsfest erlebt? Gerne nehme ich dich auf eine kurze Reise in die Welt der polnischen Weihnachtstraditionen und Bräuche mit.\nJede Familie zelebriert Weihnachten und das Weihnachtsfest anders. Denn jede Familie ist einzigartig und pflegt und entwickelt ihre eigenen Traditionen und Bräuche.\nSo ist das Weihnachtsfest in meiner deutsch-polnischen Familie ebenfalls einzigartig und ganz besonders. Seit beinahe 25 Jahren pflege ich nämlich die Weihnachtstraditionen aus meiner polnischen Heimat. Denn das polnische Weihnachtsfest ist schon ganz speziell.\nDas polnische Weihnachtsfest – das Familien-Event des Jahres!\nDer Heiligabend ist in ganz Polen das wichtigste Familienfest im ganzen Jahr. Festlich angezogen versammeln sich alle Familienmitglieder nach Einbruch der Dunkelheit zu einem gemeinsamen und sehr feierlichen Abendfestmahl – wigilia (von lat. vigilare, wachen).\nTraditionell servieren die Polen an diesem Abend ein Menü aus 12 vegetarischen Gerichten. Die Zwölf steht für zwölf Apostel oder zwölf Monate. Jedem dieser Gerichte wird viel Symbolik zugeschrieben und man soll von jedem der zwölf Gerichte etwas probieren. Das bringt Glück, Reichtum und Gesundheit im kommenden Jahr!\nVor dem Abendessen wird die in der Kirche gesegnete Oblate mit allen Gästen „gebrochen“ und man wünscht sich dabei gegenseitig Glück und Gesundheit. Die Oblate ist ein Symbol für Vergebung und Einigung, ein Zeichen der Freundschaft und Liebe.\nAn diesem Abend pflegen die Polen eine weitere unheimlich schöne Tradition: Ein freies Gedeck für einen Einsamen oder unerwarteten Gast.\nDie Zutaten, die Gerichte und der Ablauf\nAm 24. Dezember dreht sich in den polnischen Familien alles ums Essen.\nFisch – Hering, Karpfen oder andere Süß- oder Meerwasserfische, Sauerkraut, Mohn, getrocknete Waldpilze, Rote Beete, Honig und Dörrobst sind die wichtigsten Zutaten für das polnische Weihnachtsessen.\nEs sind alles regionale Lebensmittel, die früher im Winter in jeder Vorratskammer gelagert wurden. Fermentieren und Dörren waren die einzigen Konservierungsmethoden und erleben heute auch in Deutschland ihre Renaissance.\nZuerst wird Rote Beete Suppe mit Uszka (Miniteigtaschen – uszka auf polnisch Öhrchen) gefüllt mit Waldpilzen, Piroggen (die großen Teigtaschen) mit Sauerkraut-Pilz-Füllung und Sauerkraut-Eintopf (bigos) serviert. Die Uszka und Piroggen werden in mühseliger Handarbeit mit den Händen geformt. Danach folgen Fischgerichte in vielen Variationen, süße Mohnnudeln und Mohn- oder Lebkuchen. Kompott aus Dörrobst gewürzt mit Nelken und Zimt reicht man anschließend.\nDie Gerichte variieren stark von Region zu Region. Und es ist für jede Mutter eine Selbstverständlichkeit, dass ihre Töchter diese Tradition fortführen und die Gerichte auch kochen können.\nNach dem Essen gibt es im Anschluss die Bescherung.\nEin gemeinsamer Spaziergang danach endet oft mit einem Kurzbesuch bei Bekannten oder Verwandten. Die frommen Polen gehen um Mitternacht in die Kirche. Polen ist schließlich ein katholisches Land.\nHier findest du Ideen für alternative und nachhaltige Weihnachtsgeschenke für Kinder\nIn Polen beginnen die Vorbereitungen für den Heiligabend bereits mehrere Wochen davor. Schließlich sammelt man die Pilze im Herbst. Die meisten Polen sind ausgezeichnete Experten auf diesem Gebiet. Diese Pilz-Kunde wird in den Familien gepflegt und weitergegeben. Ich habe die Leidenschaft fürs Pilzesammeln leider nicht entwickelt. Deshalb bin ich auf die Verwandtschaft angewiesen und werde von ihnen mit Pilzen rechtzeitig versorgt.\nAn dem Ablauf, den Gerichten und den Zutaten an diesem Abend ändert sich nichts. Eine reine Routine! Mit der Frage: „Was kochst du in diesem Jahr?“ beginnt dennoch fast jedes vorweihnachtliche Gespräch unter den Schwestern, Tanten oder Freundinnen. Die Rezepte und Kochtipps werden ausgetauscht. Eine Art von Brainstorming!\nUnd es ist ebenfalls wichtig, dass niemand diesen Abend alleine verbringt. Deshalb fragt man Verwandte oder Freunde, wie und wo sie den Heiligabend verbringen.\nDas Weihnachtsfest bei der kapelusch-Familie\nSo ähnlich läuft das Weihnachtsfest in meiner deutsch-polnischen Familie ab.\nWenn wir Weihnachten in Deutschland verbringen, gestalte ich das Weihnachtsfest etwas minimalistischer. Wir kochen nicht mehr alle zwölf Gerichte, sondern nur das, was uns besonders gut schmeckt. Den Hering gibt es nur auf ausdrücklichen Wunsch. Auf den sonst obligatorischen Karpfen verzichten wir grundsätzlich.\nDer Karpfen-Kult wurde durch die kommunistische Regierung in der Nachkriegszeit per Dekret eingeführt. Die Anzucht war kostengünstig und unkompliziert und der Massenproduktion stand nichts im Wege. Nach dem Motto „Zu Weihnachten Karpfen auf jedem polnischen Tisch“. Vielleicht ist das der Grund, warum ich diesen Fisch nicht mag?\nSo biegt sich der Tisch bei uns nicht mehr, wie die polnische Tradition es möchte.\nWie die meisten Polen koche ich diese Gerichte wirklich nur für das Weihnachtsfest. Und freue mich jedes Jahr aufs Neue auf diesen Abend. Für jede polnische Mutter ist es die höchste Priorität, diese Tradition am Leben zu erhalten. Auch für mich.\nPersönlich habe ich zur katholischen Kirche keine Bindung mehr. Dennoch spielen für mich die christlichen Weihnachtstraditionen aus meiner Heimat eine wichtige Rolle. Sie bedeuten Halt, Geborgenheit und Toleranz. Das Zusammenrücken an diesen Abenden machte es den Polen möglich, die harten Zeiten durchzustehen. Und jeder wunderte sich, wie sich die Tische trotzdem biegen konnten, obgleich der tiefen wirtschaftlichen Krise, die mehrere Jahrzehnte dauerte.\nNun bin ich sehr pathetisch geworden. Hoffentlich nimmst Du es mir nicht übel.\nIch wünsche Dir besinnliche Weihnachten. Gerne kannst Du schreiben, welche besonderen weihnachtlichen Rituale und Traditionen es in deiner Familie gibt.\nP. S. Laut einer Überlieferung sprechen die Haustiere in der Weihnachtsnacht. Wer weiß? Vielleicht funktioniert das auch bei uns in Deutschland. Bleib deshalb wach und hör gut zu, was dein Familienhund mitzuteilen hat.\n2 Idee über “Weihnachtsfest auf Polnisch – ein Höhepunkt des Jahres!”\nich habe eben deinen Post gelesen. Danke, dass ich etwas über die polnischen Weihnachtstradition erfahren konnte. Es ist schön, dass du auch daran festhältst. Ich finde Weihnachten ist nur schön, wenn irgendwie alles so ist wie immer. So wie es für mich als Kind war, so möchte ich es auch für meine Kinder. Wir feiern immer bei meinem Bruder. Es kommen alle zusammen und es ist immer ein lustiges und trotzdem besinnliches Fest.\nschöne Traditionen sollten gepflegt und an unsere Kinder weitergeben werden. Sie bilden unsere Identität.


Die deutschen Münzen seit 1871 : Kurt Jaeger : 9783866465381\nDie deutschen Münzen seit 1871 : Bewertungen mit aktuellen Markpreisen\nBy (author) Kurt Jaeger , Revised by Helmut Kahnt\nKeine Preisliste und kein Auktionskatalog, die/der nicht nach den Katalognummern des ¿Jaegers¿ zitiert. Ein Standardwerk, das erstmals 1942 erschien und seitdem das Grundlagenwerk für Münzhandel und Sammler ist und ein numismatischer Bestseller, von dem mittlerweile mehrere hunderttausend Exemplare verkauft wurden. Man kommt nicht an ihm vorbei, wenn man deutsche Münzen seit der Gründung des Kaiserreichs präzise bestimmen und bewerten möchte. Der ¿Jaeger¿ dokumentiert komplett alle Epochen der Mark-Währung in Deutschland von der Schaffung der Goldwährung 1871 bis hin zur goldenen Abschiedsmark der Deutschen Bundesbank von 2001. Ebenso erfasst sind die deutschen Euro-Kursmünzen, die ¿Starter-Kits¿, die deutschen Euro-Kursmünzensätze und die deutschen Euro-Gedenkmünzen in Gold und Silber mit exakten Prägezahlen. Mit sehr vielen Abbildungen, alle in Originalgröße, mit Einleitungstexten zur Geschichte, Übersichtstabellen zu jedem Gebiet und mit aktuellen, exakten Auflagezahlen. Alle Münzen inklusive der aktuellen deutschen Euro-Münzen sind fachmännisch bestimmt und in Euro in mehreren Erhaltungsstufen aktuell bewertet.show more\nDimensions 114 x 184 x 36mm | 879.96g\nEdition statement 22. Auflage.\nBestsellers rank 1,947,808\nAbout Kurt Jaeger\nHelmut Kahnt wurde 1945 in Leipzig geboren. Seit 1996 ist er als Chefredakteur der Zeitschrift ¿Münzen & Sammeln¿ sowie als Fachautor beim Gietl Verlag tätig. Ausgehend von seiner jahrzehntelangen Beschäftigung mit Münzen und seinen zahlreichen numismatischen Publikationen gilt er als einer der profiliertesten Münzexperten Deutschlands. Er wurde 2003 mit dem Vreneli-Preis ausgezeichnet.show more


Randale in Hamburg – ach wie fürchterlich! | Walter Grobe\n← Streiflichter auf die kapitalistischen Verhältnisse in Indien\nWenn Kapitalisten Krieg führen →\n[10.07.17: Ein Absatz wurde etwas umgearbeitet.]\nDas Chaos, das – punktuell, vorhersehbar und beherrschbar – in Hamburg angerichtet wurde, kann man als theatralische Veranschaulichung solcher Verhältnisse werten, wie sie vom Kapitalismus, insbesondere seinen führenden Mächten wie den USA, in vielen Regionen der Welt zu verantworten waren und weiterhin sind.\nDiese Verhältnisse, gekennzeichnet durch Massenarmut, diktatorische Regime und harte Zusammenstöße, werden sich nicht grundsätzlich zum Besseren wandeln, wenn andere, auf ihre eigene Art gleichfalls kapitalistische Mächte, China und kleinere andere wie Russland nun stärker in internationale Konkurrenz zu den USA einsteigen. Diese seit einigen Jahren massiv wachsende internationale Rivalität führt u.a. zu noch stärkerer Militarisierung der Ökonomie, stärkerer Knebelung von Oppositionen, noch größeren sozialen Spannungen, und zu tatsächlichen Gefahren weiterer, auch großer Kriege. An der Verwüstung und Zerspaltung von Regionen wie dem Vorderen Orient, Irak, Syrien, Libyen, dem Jemen etc. kann man sich vergegenwärtigen, wie geopolitische Rivalitäten heute ausgetragen werden.\nGemeinsam ist den großen kapitalistischen Mächten allen, auch im Grundsatz der EU, dass sie ihre inneren Verhältnisse durch alle möglichen Formen externer, internationaler Ausbeutung von Mensch und Natur zu erhalten streben. Mittels der Kanalisierung von Teilen der immensen Profite in die finanzielle Stabilisierung ihrer eigenen Staaten werden die Verhältnisse für ausreichend große Anteile der eigenen Bevölkerungen halbwegs komfortabel gestaltet.\nMan kann es nicht grundsätzlich für verkehrt halten, wenn im Innern des Komforts punktuell Verwüstung und gewaltsame Konfrontation mit der Staatsgewalt inszeniert werden, um auf die wirklichen Verhältnisse in großen Teilen der Welt aufmerksam zu machen. Diese Verhältnisse werden in der Tat von solchen Treffen wie den G20 symbolisiert und tatsächlich ja auch garantiert.\nWas die eigenen politischen Ansichten und Ziele der unterschiedlichen protestierenden Akteure betrifft, mit denen Alternativen zum globalen kapitalistischen Regime gesetzt werden sollen, sind allerdings viele Schwächen zu konstatieren.\nDie wenigsten Akteure sind bloße Randalierer. Es gibt allerdings seit langem eine bestimmte Szene, in Deutschland wie in vielen anderen Ländern, die medienwirksam rituelle Konfrontationen mit der gleichfalls sehr medienwirksamen Polizei zu inszenieren versteht, ohne dass damit irgendetwas Progressives in der Gesellschaft verbunden wäre. So wird das Bild der revolutionären Gewalt verunstaltet, die doch an so manchen Orten und zu manchen Zeiten unvermeidbar und progressiv gewesen ist und weiterhin bleibt; gleichzeitig wird dem Staat Gelegenheit gegeben, seine Übermacht zu demonstrieren und in der Praxis Aufstandsbekämpfung zu üben. Dies alles ist mehr oder weniger Routine und kann hier Fußnote bleiben, auch wenn die Theatralik jetzt in Hamburg eine gewisse Funktion hat.\nDie Masse der Protestierenden führt gegen den globalen Kapitalismus schwerwiegende Kritikpunkte ins Feld.\nAllerdings sind die eigenen dagegengesetzten sozialen und ökonomischen Vorstellungen ihrerseits nicht sonderlich stark. In einem Medienartikel wurde ein junger Mann zitiert, der auf der Reise nach Hamburg gesagt haben soll, eigentlich sei er für den Anarchismus, aber da dieser wohl nicht funktionieren würde, müsse einstweilen ein Sozialismus herhalten.\nEs ist die grundsätzliche Schwäche aller derjenigen, die sich auf Sozialismus berufen, dass sie noch nicht die historische weltweite Niederlage verschiedener Sozialismen, vor allem wegen ihrer dem Kapitalismus unterlegenen gesellschaftlichen Produktivität, in neue Konzepte haben umsetzen können.\nWahrscheinlich muss die globale Gesellschaft sich erst noch weiterentwickeln, bis solche Konzepte neu entstehen können. An dem Ziel, die Klassenspaltungen weiter zu bekämpfen und dereinst aufheben zu können, ist festzuhalten, gerade angesichts der gesellschaftlichen Barbarei des modernen Kapitalismus.\nDie konzeptionelle und politische Schwäche der Protestrichtungen ist derzeit fast grotesk. Sie sind so schwach, dass sie in verschiedenen wichtigen gesellschaftlichen Umgestaltungsprozessen, die wir derzeit erleben, sich kaum von den Forderungen des noch dominierenden, des internationalen westlichen Finanzkapitalismus unterscheiden.\nDie sog. Klimapolitik ist ein Kernanliegen desselben. Er betreibt sie als wichtiges Instrument, um den grundsätzlichen Verwertungsschwierigkeiten zu Leibe zu rücken, denen jeder entwickelte Kapitalismus unterliegt. Die aus der internationalen Ausbeutung überschäumenden Kapitalmassen können zu erheblichen Teilen nicht mehr produktiv investiert werden. Ihre Umleitung in die Finanzspekulation ist kein ausreichender Weg. Immer wichtiger wird auch die Methode, mit staatlicher Gesetzgebung und bürokratischer Gewalt existierende Produktionszweige abzureißen und sie zwangsweise durch neue, nicht immer und sogar selten bessere zu ersetzen. Beispiele sind Denuklearisierung und Dekarbonisierung, wozu auch die forcierte Umgestaltung der Autowelt gehört. Das Ausmaß der hier einzusetzenden Kapitalmassen sprengt jede historische Vorstellung. Jeder ans Finanzkapital gebundene Manager und Politiker bekommt hier nach und nach leuchtende Augen.\nNatürlich wird vom erzkapitalistischen Antrieb hinter diesen Konzepten nicht gesprochen, sondern eine enorme Propaganda wie vom sog. Kampf gegen Klimawandel aufgezogen, ein Riesenquatsch, an den gleichwohl Scharen von Gutmenschen in Deutschland und international zu glauben jahrzehntelang erzogen worden sind. Auch die Vergenderung der elementaren sozialen Beziehungen ist eine elementare Forderung des Kapitalismus vor allem in seinen Formen des bürokratisch degenerierten und denaturierten Finanz- und IT-Kapitalismus, der auf umfassende mentale Kontrolle des Menschen aus ist.\nDie Schafsnasigkeit, mit der – nach meinem, zugegeben, sicher lückenhaften und punktuellen Eindruck – die große Mehrzahl derjenigen in unserem Land und Europa, die für antikapitalistische Veränderungen eintreten, sich für solche erzkapitalistischen Konzeptionen einspannen lässt (nach dem Motto: ja, aber wir wollen, dass sie rascher und radikaler verwirklicht werden), ist kabarettreif.\nAllen Akteuren in Hamburg , die sich – mehr oder weniger konfrontativ – in diesem großen Protestschauspiel eingesetzt haben und noch einsetzen, gebührt gleichwohl Anerkennung. So oder so tragen sie dazu bei, dass aus der politischen Widersinnigkeit des Ganzen früher oder später ernsthafte Schlussfolgerungen gezogen werden. Das ist zwar nicht sicher, aber wahrscheinlich.\nDieser Beitrag wurde unter Allgemein abgelegt und mit ATTAC, China, Dekarbonisierung, EU, Finanzkapital, G20, Gender-Politik, Globalisierung, Hamburg, Kapitalismus, Klimawandel, Randale, Russland, USA, Verwertungsschwierigkeiten verschlagwortet. Setze ein Lesezeichen auf den Permalink.


BOARDSTEIN SONDERAUSGABE #2 | BOARDSTEIN\n← GABRIEL RODRIGUEZ R.I.P.\tCONCRETE FLOW IN MORDOR →\nBOARDSTEIN SONDERAUSGABE #2\n16. November 2019 AllgemeinDJ BOARDSTEIN\nWie letztes Mal erwähnt, bin ich gerade an dem ein oder anderen Papierprojekt dran, und eines davon sollte alleine schon aus steuerlichen Gründen dieses Jahr noch gedruckt werden. Und nachdem Mhueller mir aus zeitlichen Gründen eine Absage erteilen mußte, was das Layout des Ganzen angeht, habe ich seit ein paar Tagen die Zusage von unserem alten Kollegen Achim Q-Bitch, der seinerzeit schon fürs BOARDSTEIN MAGAZIN reichlich an Graphikarbeit beigesteuert hat, daß er sich gerne um das anstehende Layout kümmern wird, was mich sehr freut. Nur um was geht es denn genau bei diesem Projekt?\nNun, wie der ein oder die andere von euch vielleicht in den letzten Jahren mitbekommen hat, habe ich (natürlich nicht alleine) 2015 angefangen, den Skatepark in Glücksburg nahe Flensburg neu zu bauen, was so viel heißt, daß wir die 1000 Quadratmeter große Asphaltfläche, von der die alten Holzrampen nach und nach entfernt worden waren, in drei Bauabschnitten zubetoniert haben. Die Hälfte des Areals wurde im Herbst 2015 in Angriff genommen, zwei Jahre später haben wir eine große Bank ergänzt, die als Rückseite des Bowl/Snakerun-Teils diente, den wir dann letzten Sommer gebaut haben. Und nun steht da ein richtig geiler Skatepark nach meinem ganz eigenen Geschmack, und das Ganze nicht mal 15km von meiner Hütte in Dollerupholz entfernt.\nDas war insofern in einmaliges Projekt, als daß der gesamte Park zu drei Vierteln durch Spenden finanziert wurde, nachdem wir seinerzeit von der Stadt Glücksburg quasi 25.000,- Euro als Startkapital hatten. Insgesamt hat der Skatepark knapp unter 100.000,- Euro gekostet und dahinter verbirgt sich natürlich eine tolle Geschichte, die es weiter zu erzählen gilt. Und jetzt bin ich gerade dabei, diese ganze Geschichte für ein kleines Büchlein in Wort und Bild zusammenzutragen, das heißt, eigentlich bin ich damit bereits fertig, es gilt jetzt nur noch, die endgültige Bildauswahl zu treffen und den Seitenplan zu manifestieren, damit Achim sich an die Arbeit fürs Layout machen kann. Da wir sogar noch einen guten Batzen Spenden übrig haben, wird das Ganze auch ein bichen edler aufgemacht, also ordentliches Papier und schöner Umschlag, und ich hab` textlich versucht, mich halbwegs kurz zu halten, damit wir auch ein paar schöne große Bilder präsentieren können. Es sollen 104 Seiten im Din-A4 Format werden, allerdings werden wir nur 150 Exemplare drucken können.\nIch wäre dieses Unterfangen auch eingegangen, wenn wir keine Spenden mehr übrig gehabt hätten, dann hätte ich das aus eigener Tasche finanziert und ein bißchen muß ich das auch trotz Spenden tun, aber es ist mir halt ein wichtiges Anliegen. Zum einem, um dieses tolle Projekt würdig für die Nachwelt festzuhalten und etwas in der Hand zu haben, mit dem wir nochmal den zahlreichen Helfern und Unterstützern danken können. Zum anderen will ich dann Anfang des kommenden Jahres endlich den in Frage kommenden Nachbargemeinden in meiner Region ein Exemplar zukommen lassen, um vielleicht die ein oder andere dazu zu bewegen, ebenfalls mit uns Skatern zusammen einen Skatepark zu bauen. Und ich bin mir sicher, das wird schon rein statistisch aufgehen, von zum Beispiel zehn Gemeinden wird sich doch wohl mindestens eine darauf einlassen, und dann kommt die berühmte Kettenreaktion, wo andere Nachbargemeinden folgen werden, das habe ich nun in den letzten Jahren durch meine Arbeit mehr als genug beobachten können, ob in Deutschland, Belgien, Frankreich oder wo auch immer.\nBarca Brian mit dem ersten Heelflip über die Pyra im Spätherbst 2015. Ph: Flower\nFlower und ein satter Fs Bonesless. Ph: Mich\nIch hatte ja schon mal erwähnt, daß ich gerne in meiner Heimat Angeln alt werden möchte und sag`s mal ganz plakativ: Dann will ich natürlich auch was zu skaten haben, denn Spots und Skateparks gibt es bei uns leider nicht wirklich übermäßig viel. Vor allem will ich auch nicht alleine skaten müssen und deswegen liegt mir natürlich einiges daran, unsere Szene zu pushen und voranzubringen und gerade auch neue Crews und Szenen durch Skateparks entstehen zu lassen. Zudem möchte ich natürlich auch gerne mehr zu Hause arbeiten und nicht immer irgendwo Skateparks bauen, wo ich sowieso nie wieder hinkomme und von denen ich nichts habe, das wären mal ganz eigennützige Gründe für mein Vorhaben. Aber ich würde diesen Job nicht schon seit elf Jahren machen, gerne auch mal ehrenamtlich, wenn ich nicht wüßte, daß gerade ländliche Regionen Skateparks brauchen, da sie einfach Teil der modernen Kinder- und Jugendkultur sind und eben gebraucht werden. Und da ich genau weiß, was gebraucht wird, baue ich diese Parks zumindest in meiner Hood natürlich am liebsten selber ganz nach unseren Wünschen und Bedürfnissen.\nSomit wird dieses Büchlein, welches ich nach BAUSTOP als zweite BOARDSTEIN SONDERAUSGABE bezeichnen würde, den Anspruch haben, Gemeindevertretern und Kleinstadtvätern Skateboarding ein bißchen zu erklären und näherzubringen, und vor allem die Thematik Skateparks, mit der sie in naher Zukunft dem Trend der Zeit nach wahrscheinlich noch mehr konfrontiert werden als sowieso schon. So zumindest habe ich die Texte verfaßt, aber alles eben auf einen gewissen BOARDSTEIN STYLE und wer sich darauf nicht einlassen kann oder will, mit dem will ich auch gar nicht zusammenarbeiten. Zudem sollen sich an dem Büchlein natürlich alle erfreuen können, die in irgendeiner Form zum Erfolg des Projektes beigetragen haben, so gesehen ist das Ganze natürlich eine sehr lokale Sache.\nDie Bank vom zweiten Bauabschnitt im Herbst 2017\nDa ich aber weiß, daß es in der FAMILIE BOARDSTEIN auch ein paar Fans gibt (das Wort kommt ja von ‚Fanatic‘), die alles haben und lesen möchten, wo irgendwie BOARDSTEIN drauf steht, sollt ihr natürlich gerne die Möglichkeit haben, ein Exemplar dieser BOARDSTEIN SONDERAUSGABE #2 zu erstehen. Das wird dann leider nur nicht ganz billig werden, weil die Druckkosten eben nicht zu unterschätzen sind und die Auflage sehr limitiert ist. Ihr könnt mir allerdings eine Email mit eurer Adresse an\nschicken und mir gleichzeitig an die selbe Adresse 15,- Euro per Paypal überweisen und euch ein Exemplar sichern. Wenn genug Interessenten zusammenkommen, können wir vielleicht sogar 50 Exemplare mehr drucken, was mich natürlich sehr freuen würde. Ein paar Bilder gibt es ja hier schon zu sehen und damit ihr in etwa wißt, auf was ihr euch einlaßt, füge ich jetzt hier mal quasi als Appetithappen und Lesebeispiel das Vorwort dieses Büchleins ein, und zwar genau jetzt:\nSkateboarding ist weit gekommen und es ist hier, um zu bleiben…\nAls ich vor genau 30 Jahren mit dem Skateboarden anfing, waren es andere Zeiten, zwangsläufig, und seitdem ist viel passiert und die Veränderungen in unserer Welt und Gesellschaft sind allgegenwärtig. Aber darum soll es hier heute nicht gehen, viel mehr wollen wir dieses Büchlein einem der wunderbarsten Phänome widmen, die die moderne Gesellschaft hervorgebracht hat, nämlich eben Skateboarding.\nSkateboarding ist so viel mehr, als einfach nur auf einem Rollbrett zu rollen oder damit Tricks zu machen, Skateboarding ist seit jeher auch ein Lebensstil und eine Kunstform für die Aktiven, die sich damit ausdrücken, und das eben nicht nur auf dem Brett. Der sportliche Charakter von Skateboarding ist nicht wegzudenken, aber genauso hat Skateboarding auch viel von einem Spiel, oder sogar einem Tanz, im Grunde genommen ist es eine Kunstform. Denn kein Skater kann alle Tricks (dafür gibt es viel zu viele und noch viel mehr Kombinationen), aber jeder Skater kann bestimmte Tricks besonders gut. Und wie gut ein Skater einen Trick kann, äußerst sich vor allem im Style, also der Art und Weise, wie der Trick ausgeführt wird. Sieht es leichtfüßig aus oder verkrampft und gewollt? Style ist einer der wichtigsten Aspekte im Skateboarding überhaupt, und Style ist Kunst, die Kunst sich auszudrücken.\nSomit hatte Skateboarding schon immer etwas sehr Individualistisches an sich, doch im Gegensatz zu vor 30 Jahren oder länger, als wir als Skateboarder von der Allgemeinheit belächelt oder sogar verachtet wurden, ist Skateboarding schon seit mindestens einem Jahrzehnt im Mainstream angekommen. Skater sind nicht mehr unbedingt nur die Rebellen und Außenseiter, sondern inzwischen vor allem die Trendsetter, und eigentlich waren sie das alles zusammen auch schon immer, denn rebellisch sein ist seit jeher und überall cool, früher hat es halt mehr nur im Untergrund stattgefunden. Aber heute, wo Skateboarding in den Medien omnipräsent ist, Banken, Versicherungen und andere eher unrebellische Institutionen wie keine anderen mit dem Image des innovativen, waghalsigen und dennoch erfolgsorientierten Skaterdaseins für sich Werbung machen und nächstes Jahr bei den Olympischen Spielen in Tokio das erste Mal Skateboarding mit den Disziplinen Street und Park vertreten sein wird, scheint die Gesellschaft stolz und dankbar, daß es in dieser Welt noch so etwas Einmaliges wie Skateboarding gibt.\nGanz normaler D.I.Y. Wahnsinn…\nIch hatte, gesteuert und geleitet von meiner Passion, glücklicherweise die letzten drei Jahrzehnte auf allen Kontinten der Welt an den abgelegensten und skurrilsten Orten unzählige Möglichkeiten, mich von dieser Einmaligkeit des Skateboardings und der Brüder- und Schwesternschaft, die damit einher geht, zu überzeugen. Skateboarding prägt und verbindet fürs Leben, denn es gehört einfach etwas dazu, unzählige Male satt auf die Schnauze zu fallen und sich weh zu tun, nur um diese Stück Holz mit Rollen drunter zu bändigen oder Tricks darauf zu lernen. Das bleibt auch immer Teil des Alltags, sollte man tatsächlich gut genug werden, um als Profi von Skateboarding leben zu können, Hinfallen wird mensch dabei immer, die einen mehr, die anderen weniger. Als SkaterIn tut mensch sich weh, das gehört einfach dazu, genau wie sich im Leben Freud und Leid die Hand geben, und alleine deswegen ist Skaten neben der körperlichen Ertüchtigung an sich auch pädagogisch hochgradig wertvoll. Den Willen des nicht Aufgebens, des Riskierens und des an seine Grenzen gehens gibt es bei fast allen Sportarten. Aber nirgendwo gibt es so wenig bzw. keine Regeln zur Entfaltung seiner Künste, und keinen ernsthaften Sport dieser Welt kann man sonst noch betreiben, sobald man nur ein paar Quadratmeter festen Boden unter den Füßen hat, und ein Skateboard. Mensch braucht theoretisch wie praktisch nur sein Board zum glücklich sein, und ein bißchen festen Boden…\nHinnerk Petersen rockt to fakie bei einem der Best Trick Contests auf der Eröffnung August 2018. Ph: Jonn Rübcke\nUnd überall auf der Welt gibt es Architektur, die man – wie ein Künstler eine Leinwand – ganz individuell für sich nutzen kann, und jeder Skater interpretiert seine Umgebung eben anders. Aber seit die ersten kalifornischen Surfer in den ’60er Jahren Rollschuhachsen unter einfache Bretter nagelten, um bei Flaute auf den Promenaden zu surfen, gibt es Probleme mit Skateboarding auf öffentlichen Straßen und Plätzen. Zwar hat sich in Sachen Akzeptanz viel getan in der Gesellschaft in Richtung der Skater, denn wenn man schon mal im Fernsehen – oder besser geagt im Internet – gesehen hat, wie Skater auf endlos langen Treppengeländern lang rutschen oder auf überdimensionalen Rampen Sprünge vollziehen, die man beim ersten Mal Hingucken gar nicht begreifen kann, versteht mensch ein bißchen besser, warum sich junge Menschen auf nicht selten unwirtlichen Plätzen mit diesem Spielzeug die Zeit vertreiben. Nämlich weil es sie glücklich macht, Skateboarding ist eben nicht nur ein Hobby oder eine Freizeitbeschäftigung, sondern für die Aktiven viel mehr eine sehr ausgeprägte und gelebte Leidenschaft.\nTrotzdem sind Skater auch heute noch wahrhaftig nicht überall gerne gesehen und somit gab es schon immer auch Plätze und Anlagen, die extra für Skateboarding gebaut wurden, sogenannte Skateparks eben (und um das gleich nochmal ganz vorne hier an dieser Stelle zu betonen, es heißt ‚Skateparks‘ und nicht ‚Skaterparks‘). Im letzten Jahrzehnt ist diesbezüglich weltweit ein Boom losgegangen, der in näherer Zukunft nicht abzubrechen scheint, und von dem wir vor 30 Jahren, zu meinen Anfängen, nur träumen konnten. Aber Skateboarding ist eben angesagt, und in einer Zeit, in der Sportvereine schwindende Mitgliederzahlen zu beklagen haben, weil (Team-)Sport out ist und die Kinder und Jugendlichen sich am liebsten sowieso nur vor Bildschirmen bewegen, ist Skateboarding cooler als je zuvor. Es war halt schon immer modern, verspielt und ästhetisch zugleich, alles Attribute, die junge Menschen sich heutzutage am liebesten per App runterladen würden.\nFuckin` Jan Waage war bei der Eröffnung am Start und er kann noch, was auch sonst… Ph: Jonn Rübcke\nDas Gute an Skateparks – zumindest an guten Skateparks – ist allerdings, daß diese eben nicht nur von Kindern und Jugendlichen genutzt werden, sondern auch von Erwachsenen wie mir, die zum Teil schon sehr lange dabei sind. Skateboarding ist an sich noch ein recht junger Sport, aber daß man Väter mit ihren Kindern zusammen im Skatepark sieht, ist für uns Locals inzwischen ein alter Hut, und in welcher Sportart hat man das sonst noch? Nämlich daß drei bis vier Generationen zusammen vergnügt Sport treiben oder besser gesagt zusammen spielen!? Und in den letzten Jahren erfreut sich unsere Gemeinschaft auch an immer mehr Mädels und Frauen, die – den sozialen Medien sei Dank – inzwischen globalisierend begriffen haben, daß sie nicht alleine sind und sich vor niemanden verstecken müssen. Auch das werden wir nächstes Jahr bei Olympia sehen! Skateboarding blüht und ein Ende ist nicht abzusehen, denn eigentlich geht es gerade erst richtig los, seit man uns ein bißchen ernster nimmt und unser Potenzial erkannt hat.\nUnd genau darum soll es auf den folgenden hundert Seiten gehen, denn ich bin so dankbar, daß die Stadt Glücksburg im richtigen Moment unser Potenzial, nämlich das der überschaulichen Angeliter und Flensburger Skateszene, erkannt und sich vor ein paar Jahren mit uns in die aufregende Herausforderung gestürzt hat, den damals quasi nicht mehr existenten Skatepark vor Ort auf Vordermann zu bringen, aber so richtig! Davon handelt dieses bescheidene Büchlein, es soll in Wort und Bild verdeutlichen, was wir Skater in Zusammenarbeit mit der Gemeinde Wundervolles vollbracht und auf die Beine gestellt haben, etwas Einzigartiges und sehr Stabiles, nämlich einen Skatepark aus Beton. Und zwar nicht nur irgendeinen Skatepark, dieser Skatepark gehört auf deutscher Ebene eher schon zu den Größeren und wegen seines individuellen, zeitlosen und funktionellen Designs ganz sicher auch zu den einzigartigsten. Sowas wie den besten Skatepark gibt es nicht, dafür sind die Geschmäcker zu verschieden und viele Skater sind tatsächlich auch mit wenig zufrieden, aber im Glücksburger Skatepark kommt jeder Skater auf seine Kosten, und ‚the best skater is the one who has the most fun’…\nSo wird das Ganze gebaut, Professional Builder`s Jam Sommer 2018\nWir Skater hier und die Stadt Glücksburg sind zu recht stolz auf unseren Skatepark, und im allgemeinen Interesse wäre es zu wünschen, andere Gemeinden hier in unserer schönen Heimat Angeln lassen sich genau von diesem Büchlein inspirieren, daß ein Skatepark aus Beton vielleicht ein ganz gute Anschaffung wäre, um vor allem den jungen Bürgern einen zeitgemäßen Ort zu bieten, an dem sie sich ausleben können. Probleme gibt es auf der Welt genug, im Skatepark kann mensch sie jedenfalls für ein paar Stunden beiseite schieben. So könnte der Platz zum angesagtesten Treffpunkt der Umgebung werden und daraus eine gesunde Gemeinschaft erwachsen, die die Tradition vom friedlichen Mit- und Nebeneinander, wie es in Skateparks seit jeher Gang und Gebe ist, fort- und vorleben kann. Das funktioniert besonders gut, wenn die hinterher Aktiven vorher bei der Planung, aber im Idealfall auch direkt beim Bau involviert werden.\nWenn auch die ganze Zeit von Skatepark die Rede ist, dann deswegen, weil wir Skater solche Anlagen und Rampen erfunden und seit jeher meistens auch selbst gebaut haben, wie im Falle Glücksburg auch. Und so individuell, wie Skateboarding ist, sollte auch ein jeder Skatepark sein. Genutzt werden Skateparks aber natürlich heutzutage mindestens genauso viel von – in unserer Szene sogenannten – Scooter-Kids, also Kindern mit Rollern, die dann spätestens in der Pubertät entweder aufs Skateboard oder die Mofa umsteigen, wobei es Mofas ja heutzutage in Deutschland eigentlich gar nicht mehr gibt. Aber diese Kids machen eigentlich in jedem Skatepark der Welt gut 50% der Nutzer aus, nur bauen sie solche Anlagen weder selbst, noch leben sie ihr Sportgerät so aus, wie es Skateboarder tun. Das tun in diesem Maße höchstens noch die eher selten angetroffenen BMXer und Rollerblader, die popularitätsmäßig Skateboardern aber nie das Wasser reichen können werden. Doch sie alle zählen zu den Nutzern von Skateparks und sind dort jederzeit herzlich willkommen. Wenn es im Park zum Beispiel vormittags ruhig ist, hat man auch schon ältere Herren mit ferngesteuerten Autos darin gesehen. So gehört es sich für Außenseiter und Randsportgruppen, wir müssen alle zusammen halten, als Skater haben wir das früh gelernt.\nBela Ehmann – Bs 360° Fly-out beim Border Ollie Juni 2019. Ph: Matthias Richter\nSomit willkommen im Skatepark Glücksburg, gut 1200 Quadratmeter Beton, die in drei Bauabschnitten von 2015 bis 2018 mit viel Schweiß, Blut, aber vor allem auch Freude entstanden sind. Ich werde versuchen, mich auf den kommenden Seiten mit Wörtern halbwegs kurz zu halten, auch wenn ich dieses tolle und in unserer Region, aber auch deutschlandweit einmalige Projekt natürlich würdig erklären und darstellen will, und zwar aus meiner Sicht und Erinnerung. Aber da sagen Bilder manchmal auch mehr als Worte, und ich hoffe, mit beidem werde ich euch auf den kommenden Seiten nicht langweilen. Für mich ist mit diesem Skatepark ein Traum in Erfüllung gegangen, den ich immer noch nicht ganz realisieren kann, jedes Mal wieder, wenn ich mit meinem Board in der Hand das Areal betrete. Aber vor allem für alle Nichtskater ist dieses Büchlein, damit sie verstehen, was alles möglich ist, wenn man uns Wahnsinnige einfach mal machen läßt. Denn sie wissen, was sie tun…\nDanke, Glücksburg, Skateboarding ist dir für immer verbunden! Ich empfehle mich gerne bis auf Weiteres,\nArne Fiehl vom BOARDSTEIN\nWidmen möchte ich dieses Büchlein meiner Oma Marga Bachmann, die mehr als ihre zweite Lebenshälfte in Glücksburg verlebt hat. Dieses schöne Städtchen war somit auch schon immer Teil meines Lebens.\nAus dem Englischen, steht für ‚Do it yourself‘. Spätestens seit den `60er Jahren ein Begriff dafür, Dinge selbst in die Hand zu nehmen, bestenfalls zu verbessern und eben nicht sich selbst zu überlassen. Das geht von künstlerischen über politische Aktivitäten bis zum Himmelszelt hinaus. Der Begriff D.I.Y. ist seit jeher mit der Skateboardszene in Verbindung zu setzen, die wie keine andere Szene dieser Entwicklung völlig neue Dimensionen gab, indem sie nicht nur Firmen hervor rief, die heute den Mainstream prägen, sondern ebenso an den unerdenklichsten Orten der Welt kleine und und zuweilen auch sehr große Paradise aus Beton. An diesen erfreuen sich zusammn mit jedem Tag zunehmende Skateboardbegeisterte jeglichen Alters, Geschlechts, Religion oder Rasse.\nEine Steigerung des oben Genannten bis hin zur gesellschaftlichen Akzeptanz und Unterstützung.\nJa, so viel mal zu Skateboarding im Groben und Allgemeinen von meinem heutigen Standpunkt aus betrachtet. Ich würde mich wie gesagt freuen, wenn in den nächsten Tagen und Wochen ein paar interessierte Emails und Bestellungen bei mir eingehen würden, es handelt sich halt wie bei dem Glücksburger Skatepark selbst um ein echtes BOARDSTEIN QUALITÄTSPRODUKT. Und da ich das letzte Geld von Glücksburg schon bekommen habe und dieses Jahr tatsächlich ausnahmsweise mal ganz gut verdient, soll das Ganze unbedingt dieses Jahr noch gedruckt werden, soll heißen, spätestens Anfang 2020 würde das dann an euch rausgehen. Da bin ich dann eh auf Winterpause zu Hause und kann mich um solche Angelegenheiten kümmern.\nUnd apropos, was ich ja weiter oben schon ansprach von wegen BOARDSTEIN FANATICS: Ich habe letztens bei meinem Vater noch eine BOARDSTEIN NULLNUMMER gefunden, also die allererste, zwanzigseitige BOARDSTEIN AUSGABE, von der wir damals 200 Stück gedruckt haben, um sie an die Industrie zu schicken und Anzeigen für die BOARDSTEIN NUMMER 1 zu aquirieren. Gehen wir mal davon aus, daß von dieser Nullnummer maximal noch 50 Exemplare irgendwiewo existieren, das gute Stück ist zwar inhaltlich und optisch mehr als trashig (noch schlimmer als unsere ersten Ausgaben), aber nichtdestotrotz ein wichtiges Stück BOARDSTEIN Geschichte und für Die-hard-Sammler natürlich von ganz besonderem Interesse. Also Obacht, wenn ich es nicht mehr schaffen sollte, dieses wertvolle Einzelexemplar dieses Jahr noch auf Ebay zu versteigern, dann wird das Anfang nächsten Jahres passieren. Auf dem Laufenden dazu haltet ihr euch am besten genau hier, auf BOARDSTEIN.COM, dem BOARDSTEIN vom BOARDSTEIN für BOARDSTEINE, yeah!\nBleibt fröhlich soweit und bis bald auf diesem Kanal! Skateboarding super, BOARDSTEIN noch besser…


KoMetz, Private Kochschule Peter Fuchs\nUnser Handwerk: Versuchen wir es OHNE (bitte anklicken)\nAus gesundheitlichen Gründen, werden diese Internetseiten vorübergehend\nnicht bearbeitet. Peter Fuchs ist nur über Emailkontakt zu erreichen.\nINFO-POST an Schüler\nAktuelle Info Post für Fleischerei und Metzgerei\nkann gern angefordert werden bitte anklicken\nWegen der starken Nachfrage nach unseren Grillwürzern, verlängern wir die Aktion\nzum REINSCHMECKEN - Würzer zum grillen.\nGern stelle ich Ihnen dazu begleitend zwei feine Rezepte: „Rub und Würzsauce für Grill und Smoker ohne Zusatzstoffe“. Nur für Schüler aus der Fleischerbranche.\nDas flotte Rezept, im PDF-Format zum Selbst runterladen steht ab sofort wieder zur Verfügung.\n(Gern übersende ich die PDF-Datei dann per Email).\nZum Anfordern per Mail:\n1 Rub Würzer für Grill und Smoker ohne Zusatztstoffe.\n2 Würzsauce für Grill und Smoker ohne Zusatztstoffe\nSie haben Interesse an einer Betriebsschulung?\n- Ort: Ihr Betrieb in Deutschland, Österreich und Schweiz.\n- Thema: Lehrgang beinhaltet die aufgeführten Rezepte und Theorie mit einem\n- Dauer: ca. 7-8 Stunden (oder eigene Zeitvorgaben).\n- Termin: Sonn- und Wochentage (bin aber bereits stark ausgebucht).\n- Gebühren: Seminar vor Ort: 990,00 Euro (zzgl. MwSt. und Bus-Zug-Fahrtkosten\nund je nach Entfernung Übernachtung).\n- Steuer: Alle Kosten sind als Betriebskosten steuerlich absetzbar.\nzB. S C H N I T Z E L\nSeminar Nr. 552\nSchnitzel in vielen Variationen sind wieder gefragt\nFür den Inhalt des Seminars (bitte anklicken)\nAls Betriebsspezialität genau richtig\nOrt: Ihr Betrieb in Deutschland, Österreich und Schweiz.\nThema: Lehrgang beinhaltet die aufgeführten Rezepte/Theorie mit Rezeptordner.\nDauer: ca. 7-8 Stunden (oder eigene Zeitvorgaben).\nTermin: Wochentage vom Februar bis April bereits stark verbucht.\nNoch wenige Wochentage oder vereinzelt Sonntage oder Feiertage\nab Ende Mitte/April frei.\nGebühren: Seminar vor Ort: 990,00 Euro (zzgl. MwSt. und Zug-Fahrtkosten\nund je nach Entfernung Übernachtung). - Steuer: Alle Kosten sind als\nBetriebskosten steuerlich absetzbar.\nWegen starker Nachfrage verlängert\nFachseminar Grillen und Barbecue Nr. 600 als Betriebsschulung\nMit Sonne ist Grillen angesagt,\nund immer öfters mit amerikanischen Barbecue.\nDenken Sie jetzt schon an das nächste Grill-Event.\nProbieren Sie etwas neues aber immer erst selbst gegrillt,\nbesonders verschiedene internationale Fleischspezialitäten sollten erst selbst\nprobiert werden. Denn nur durch praktisches Selbsttun am Grill lernt man es richtig\nEinfach um es danach unseren Kunden besser zu erklären.\nFür Inhalte zum Lesen und Ausdrucken (bitte anklicken)\nHausgemachtes wird wieder GROß geschrieben\nVieles ist auch ideal für die Theke\nG e w ü r z s a l z v e r k a u f\nGut gelungen ist - geschenkt\nVerkaufen Sie das Kochschulen Fuchs Gewürzsalz an Ihre Kunden.\nVerwenden Sie das Gewürzsalz nicht nur in Ihrem eigenen Betrieb als Würzhilfe, sondern verkaufen Sie es abgepackt in Ihrem Geschäft an Ihrer Kundschaft. Es ist einfach herzustellen, enthält keine Zusatzstoffe, die Zutaten sind leicht erklärbar und es eignet sich wirklich als exzellenter Allzweck-Würzer für alle herzhaften Küchenzubereitungen.Verschenken Sie es zB. mal an Festtagen. In kleinen Probepackungen an Stammkunden. Sie werden angenehme, nette Reaktionen erfahren.\nFür Schüler der Kochschule Fuchs zum kostenfreien\nRunterladen im PDF Format\nProgramm Gewürzsalzverkauf zum Runterladen\n(Nummer bitte bei Kochschule Fuchs abrufen)\nBeachten Sie auch folgendes Angebot:\nAnfragen und Anmeldung direkt für Augsburg:\nTel: 0821 - 5686 123. oder unter www.Fleischerschule.de\nVerwenden Sie in Ihrem Küchenbetrieb gekörnte Brühe, Saucenpulver und Saucenbinder?\nSparen Sie Geld und verzichten Sie auf überflüssige Zusatzstoffe.\nWir garantieren absolute Unabhängigkeit. Peter Fuchs hat keinerlei Verbindung zu Organisationen, Unternehmen, Personen oder sonstigen Verwertungsgesellschaften, die ein Interesse an der Nutzung und Verwertung weiterer Geschäftsbeziehungen zu Ihnen haben. Dadurch können wir gewährleisten, dass Arbeiten, Rezepte und Informationen zu keinem Zeitpunkt in die Hände von solchen Personen und Unternehmen fallen, die Ihre Geschäftumgebung missbrauchen könnten.\nAlle unsere Mitarbeiter haben eine Vertraulichkeitserklärung abgegeben und\nsind zur strikten Verschwiegenheit in Bezug auf Kundendatenverpflichtet.\nAlle Kundendaten, hinterlegten Werke und Dateien gelten als vertraulich\nAlle an uns übermittelten Informationen und Werke werden ausschließlich als vertraulich angesehen und vor dem unbefugten Zugriff Dritter geschützt.\nAlle Angaben, die Sie uns in Dialog und während eines Auftrages anvertrauen,\nwerden ebenfalls so angesehen.\nWir achten stets auf einwandfreie und fachlichrichtige Zubereitung und legen\nsehr großen Wert auf ein schmackhaftes Abschmecken aller Gerichte.\nÜber 30 Jahre internationale Berufserfahrung aus erstklassigen Häusern stehen\nDavon 15 Jahre als Koch-Fach-Referent für Fleischerei und Metzgerei.\nLehrgänge für Fleischerei, Produktion, Theke und Küche (bitte anklicken)\nWir vermeiden den Einsatz von Industrie-Food und Convinience-Produkten.\nBetriebe können nach Umsetzung eines Koch-Lehrgangs, einzig durch\nreduzierten Einsatz von teurer gekörnter Brühe und Saucenpulver, die Beratungsgebühren innerhalb kurzer Zeit wieder ausgleichen und Ihren\nRohertrag erheblich steigern.\nDie Berufe der deutschsprachigen Fleischerbranche sind einzigartig auf der Welt.\nDiese Fach-Variante finden Sie tatsächlich nirgendwo wieder.\nLassen Sie sich nicht irritieren.\nBleiben Sie bei Ihrer Art.\nSie können als deutschsprachiger Fleischer Dinge, davor staunen Menschen\naus der Lebensmittelverarbeitung auf der ganzen Welt. Dies gilt für Mitarbeiter\nder Verkaufstheke genauso wie für Fachkräfte im Fleisch-Sektor.\nKochende Fleischer sind das neue Kapitel\nUnd warum nicht "KoFlei?" Warum KoMetz?\nDeutsche Werbefachleute: "KoFlei" Hört sich zu sehr englisch an.\nMit einer schweren Gehirnzellen-Infektion war Peter Fuchs seit Oktober 2008\nfür 13 Monate krank und deshalb außer Betrieb.\nDas Schulungshaus musste nach 15 Jahren geschlossen werden.\nVieles wurde dadurch neu geordnet und organisiert.\nPeter Fuchs ist jetzt wieder gesund, für Sie da und freut sich, Sie in\nIhrem Betrieb oder bei einem Außerhaus Kochseminar kennen zulernen.\nAngaben zu Peter Fuchs (bitte anklicken)\nügen Sie hier nach Bedarf Text, Bilder und Tabellen ein.\nAndere Seite : SEMINARE IN BETRIEBE\nUnser Handwerk: Wehren Sie sich (bitte anklicken)\nKochfachseminare bei Ihnen vor Ort\nDie Erfahrung der letzten 15 Jahre hat mir gezeigt, dass gerade der Speisekonsum\nim Partyservice, Imbiss und heißer Theke stark zugenommen hat und sicher weiter steigen wird. Deshalb sollte eine Fleischerei und Metzgerei immer auch Küchenfachwissen, angepasst an dieses Gewerbe anbieten.\nIch meine aber das zu viel Kochfachschule, einer klassischen Küche wie Köche\nes erlernen, hier nicht immer angebracht ist. Ich habe deshalb eine Reihe von Kochfachlehrgängen für Fleischereien entwickelt. Das Hauptaugenmerk ist dabei immer das „Kochen ohne Zusatzstoffe“. Rezepte die vor allem in kleineren Fleischerküchen, für den Partyservice, Imbiss und der heißen Theke, eingesetzt werden können.\nWegen verstärkter Nachfrage biete ich ihnen diese Fachseminare jetzt auch bei Ihnen vor Ort in Deutschland, Schweiz und Österreich an.\nNutzen Sie die Gelegenheit und schulen Sie sich in 1-tägigen Fachseminaren mit vielen modernen und klassischen Rezepten. Hervorragend für Betriebsleitung, Mitarbeiter und Auszubildenden. Praktisch und zum sofortigen Umsetzen in jedem Betrieb.\nAlle Betriebsseminar bei Ihnen vor Ort als komplettes Rezept-Paket mit\n- Theorieausarbeitung und\nErstklassige, praktische Fachlehrgänge. 100% Sofort im Betriebsablauf verwendbar.\nKüchen-Fachschulungen ohne Industrie-Zusätze.\nQualifizierungsmaßnahmen für Sie und Ihre Mitarbeiter. Schnell und gezielt.\nMetzgerei- und Fleischereifachbetriebe, sowie Partyservice und Imbiss.\nZum freien Verkauf steht auch eine Auswahl Bestell-Rezepte\nfür Fleischerei & Metzgerei zur Verfügung.\nRezepte für Küche, Imbiss, Partyservice und Thekengeschäft (bitte anklicken)\nDeshalb können wir uns recht kritisch mit Erzeugern aller Branchen auseinandersetzen.\nSeien Sie auch sehr kritisch im Umgang mit Fertig-Speisen und Misch-\nBestehen Sie auf saubere Ware ohne undefinierbaren Zusätze.\nSie kommen heute geschmacklich nur mit Salz und Pfeffer garantiert nicht weit,\nda unserer eigener Geschmack und der unserer Kunden einseitig und zu sehr\nvon Industrie mit Mode-Geschmack geprägt wurde.\nPeter Fuchs zeigt Ihnen gerne, wie Sie mit Naturprodukten\nund natürlichen Gewürzen, genauso schnell, kalkulatorisch\ngünstiger und besser arbeiten können.\nBetriebsschulung mit den Fachlehrgängen für\nKüche, Theke und Produktion (bitte anklicken)\nAndere Seite: SEMINARE VOR ORT\nUnser Handwerk: Mit Traditionen (bitte anklicken)\n- 1 Lehrgang vor Ort\n- Termine nach Absprache (Uhrzeit nach Absprache, auch angepasst an Ihrem\nGeschäftsablauf Vormittag bis Mittagsgeschäft mit Unterbrechung und dann\nNachmittag bis abends).\n- Kosten für eine 1 Fachschulung je nach Fachbuch, zzgl. Reisekosten und MwSt.\n- je nach Entfernung eine Übernachtung in einem Gästehaus.\n- Für Schulen, Gruppen, Innungen usw. mit mehreren Teilnehmern, bitte\n- Bitte beachten Sie, dass für eine bessere Lernaufnahme Klassengrößen über\n12 Teilnehmer, vermieden werden sollten.\nNehmen Sie mit uns Kontakt auf. Wir freuen uns auf Sie\nAnmeldungen bitte direkt an uns:\n- Kochschule Fuchs: kochschule.fuchs@t-online.de ,\nTel: 07552-6666 Fax:6632\nBeschreibungen der Seminare\nAndere Seite : SEMINAR ANGEBOT\nUnser Handwerk: International (bitte anklicken)\nEs sind wichtige Werkzeuge für Sie und Ihre Mitarbeiter. Weiterentwicklung und Wertschätzung sind hochwertige Merkmale des Handwerks. Vor Ort, bei Ihnen\ndirekt in der Küche, können gute Leistung durch Annerkennung und Belobigung\nsofort verbessert werden.\nAls Betriebsschulung im Tageslehrgang:\nVerschiedene Kochfachseminare für Partyservice, heiße Theke und Imbiss.\nAuch beim Speisenangebot wird es heute von unserer Kundschaft verstärkt gefordert, dass nur geringste Zusatzstoffe enthalten sind. Gerade die weltbekannten Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem deutschsprachigen Raum unserer Fleischer und Metzger enthalten eh so gut wie keine Additive und gehören deshalb seit Langem zum wichtigen Angebot einer ausgeglichen und vernünftigen Ernährung.\nDeshalb sollten bei Ihnen auch alle selbst zubereiteten Speisen, für das alltägliche Essensangebot, genauso gekocht, zubereitet werden. Es erhöht sofort Ihr ansehen und verbessert die Bindung der Kundschaft an Ihr Geschäft. Gefragt sind heute deshalb praktische und umsetzbare Fachanweisungen für Gerichte und Speisen des tagtäglichen Gebrauchs völlig ohne Zusatzstoffe. Denken Sie immer daran, dass Wichtige dabei ist, das Betriebsführung sowie alle Mitarbeiter es zukünftig viel leichter formulieren können:\n...Wir kochen ohne Zusatzstoffe!\n...und Ihre Kochschule Fuchs hilft Ihnen gern dabei.\nZum besseren Erkennen und Ausdrucken (bitte anklicken).\nKochseminare für ihre Küche und Theke\nDiese Themenübersicht zum besseren erkennen\nund Ausdrucken (bitte anklicken)\nGerne unterrichtet Peter Fuchs auch in anderen Schulen\nEine Rezeptur ist genauso wertvoll wie die Arbeitskraft eines Mitarbeiters.\nAber was bedeutet wertvoll überhaupt?\nWie viel ist uns das Rezept für das erfolgreiche Zubereiten eines Bratens\noder eines Kartoffelsalats wert?\nRezepte mussten über viele Jahre sorgfältig und gewissenhaft konstruiert\nund aufgebaut werden.\nDie private Kochschule Peter Fuchs bietet Ihnen hierfür eine Schulung\ndirekt in Ihrem Betrieb.\nLehrgänge bei Ihnen im Betrieb in Deutschland, Schweiz und Österreich.\nBetriebsschulung vor Ort\nSchulungen für Innungen und Verbände in allen Schulungsküchen möglich.\nZeitraum: Alle Lehrgänge nach individueller Absprache möglich.\nAlle Rezepte völlig ohne Industrie-Zusätze oder Zusatzstoffe.\nAngebot der 1-Tages Seminare\n- 01 Grundlehrgang mit Küchen-Basiswissen\n- 02 Saucen\n- 03 Fleisch braten\n- 04 Fleisch schmoren\n- 05 Grillen und Barbecue\n- 06 Salate und Salatspeziaöitäten\n- 07 Suppen und Eintöpfe\n- 08 Nudeln und Nudelspezialitäten\n- 09 Italienische Spezialitäten\n- 10 Flotte Küche und Imbissgerichte\nFür diese 10 Fachlehrgänge besteht leider kein öffentlicher Rezeptverkauf.\nÜbertreiben Sie nichts, Betriebsrezepte sind Ihr Kapital und müssen wie\nein Baum historisch und langsam wachsen, damit Ihre Belegschaft und Sie\nsich damit identifizieren können.\nLaufen Sie nicht jedem neuen Trend hinterher, oft genügen Omas bewährte Hausrezepte.\nOma's Nuß-Pudding frisch gebacken mit Fruchtsauce serviert, kalt oder warm.\nEs muss nicht nur Arbeit sein\nWir würden uns freuen, Sie auch unterrichten zu dürfen.\nIndustrie-Unternehmen bieten viele Fachlehrgänge fast geschenkt.\nDamit Sie Ihnen später nur etwas zurückschenken.\nNur etwas von Ihrem Geld.\nAndere Seite: PRIVATE KOCHSEMINARE FÜR FLEISCHERRgeschäft\nUnser Handwerk: Früh damit beginnen (bitte anklicken)\nInteresse für Ihre Kundschaft einen privaten Kochkurs zu veranstalten?\nPeter Fuchs leitet seit 15 Jahren auch sehr erfolgreich lehrreiche Kochseminare für Privatpersonen und Familien mit Kindern. Als besondere Werbeveranstaltung ihrer Fleischereien veranstaltetet er deshalb als Ihr privater Betriebs-Kochlehrer, gerne Kochseminare nur für Ihre Kundschaft. Die Schulungsdauer beträgt dann ca. 2,5 - 4,5 Stunden pro Seminar. Wir benötigen dazu einen kleinen Vorführ-Koch-Raum mit Herd (oder im Freien ein Grill). Für die Teilnehmer, die immer mitkochen dürfen, danach genügend Platz zum Hinsetzen und Verspeisen der selbst gekochten (Fleisch-) Gerichte. Peter Fuchs übernimmt die Organisation, die komplette Durchführung und die Leitung dieser Veranstaltungen.\nPrivat-Kochkurs für Ihre Kundschaft vor Ort. Für Gruppen\nvon 10 bis 12 Teilnehmer: Festpreis 599,00 Euro (zzgl. MwSt. und Zug-\nFahrtkosten und je nach Entfernung Übernachtung). Um es für Teilnehmer\nals einmalige Besonderheit anzubieten, sollten Ihre privaten Kochseminare\nnicht mit mehr Teilnehmer durchgeführt werden.\nA N G E B O T G I L T F Ü R F L E I S C H E R E I E N I N D, A und CH\nBei Privat-Kochkursen erhält jeder Teilnehmer immer alle Kochschulen Fuchs\nRezepte mit Ihrem eingefügten Betriebsnamen oder Ihrem Betriebs-Logo, im\npraktischen DIN A5 Format dazu.\nDas Kursangebot ist in Deutschland wohl eher selten anzutreffen, denn es\nstehen ca. 100 verschiedene Kochseminare für Privatkundschaft zur Auswahl.\nfreie Termine für Privatveranstaltungen nach Absprache\n(auch im Juni, Juli und August).\nFür Schulen, Innungen und Verbände ist das Angebot für Privat-Kochkurse leider nicht erhältlich.\nAndere Seite: SEMINARE IN SCHULEN\nUnser Handwerk: Persönlicher Geschmack (bitte anklicken)\nKompetente Fachlehrgänge für unser Fleischergewerbe.\nAnmeldungen bitte direkt an die Fleischerakademie Augsburg:\nzB. Italienische Spezialitäten (bitte anklicken)\n(sehr geeignet für Betriebe mit bis zu 18 Teilnehmer als Privatbuchung)\nEmpfehlung als Betriebsschulung:\nin Schulen: Fachseminar Basis Wissen\nBasis Wissen (bitte anklicken)\nWeitere 1-Tägige Koch-Fachseminare der Sonderklasse,\nmit sofort umsetzbaren Betriebs-Rezepten.\nAuch beim Kochen in Ihrer Betriebsküche, sollte immer Ihr Name für handwerkliche Herstellung und Sorgfalt stehen.\nAchten Sie dabei auch auf Ursprünglichkeit und Nachhaltigkeit. Peter Fuchs freut sich, Ihnen dabei mit Fachrezepten aus seiner Privaten Kochschule zu unterstützen.\nKochseminare werden veranstaltet in der Schulküche der Fleischerakademie Augsburg:\nAnmeldungen bitte direkt an der Schule.\nSie wünschen weitere Fortbildung?\nUnsere aktuellen Lehrgänge finden Sie auf dieser Seite weiter unten\noder zum runterladen und ausdrucken (bitte anklicken)\nVerwechseln Sie den kochenden Fleischer/Metzger nie mit den von Köchen!\nDie Treue zum Beruf ist irgendwie absolut,\noder Treue ist gar nichts mehr wert.\nStellen Sie sich heute mal vor wir wären Piloten:\nKöche lenken flotte High-Tech Düsenjets.\nSchnell, markant und elegant.\nSie aus der Fleischerei-Branche lenken einen Doppeldecker mit Propellerantrieb.\nNicht so schnell aber auch markant und auch elegant.\nEin Otto Lilienthal würde heute an der Schallmauer sicher wenig Vergnügungen finden.\nAlle Augsburger Kochseminare auch als Betriebsseminar nur für Ihren Betrieb\nin Augsburg oder bei Ihnen vor Ort buchbar, (leider kein öffentlicher Rezeptverkauf).\nBasis-Wissen (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Basis-Wissen\nReferent: Peter Fuchs\nOrt und Termin: Fleischerschule Augsburg.\nSaucen (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Saucen\nFleisch braten (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Fleisch braten\nFleisch schmoren (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Fleisch schmoren\nSalate (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Salate für Partyservice, Imbiss und heiße Theke\nNudeln (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Nudeln\nItalienische Spezialitäten (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Italienisch\nDauer: Tageslehrgang von 10.00 bis 17.00 Uhr\nOrt und Termin: Fleischerschule Augsburg. Mittwoch 15. Oktober 2014\nSüßspeisen (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Süßspeisen\nSuppen & Eintöpfe (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Suppen und Eintöpfe\nGrillen & Barbeque (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Grillen & Barbeque\nFische (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Fische Grundkurs\nFlotte Küche (bitte anklicken)\nFach-Lehrgang - Flotte Küche\nGerne veranstaltet Peter Fuchs diese 12 Fachseminare auch bei Ihnen vor Ort\n(leider kein öffentlicher Rezeptverkauf möglich)\nGerne können Sie aber ausgesuchte Rezept-Pakete bei uns erwerben.\nVerkaufs-Rezepte, Auswahl für unsere Fleischerei (bitte anklicken)\nDie Kundschaft erwartet oft von Ihren Fleischern, dass Sie selbst grillen, es sozusagen vorleben.\nBleiben Sie ruhig und gelassen, auch wenn Fernsehköche und Star-Kochbücher\nEs muss nicht jeder französisch kochen können.\nDie deutschsprachige Fleischer-Branche ist für Peter Fuchs die Berufsgruppe die zukünftige Ess-Stress-Symptome am leichtesten in den Griff bekommen kann.\nUnd wer möchte den überhaupt das Sie unsicher sind?\nSuppen und Eintöpfe, einfach aber gut\nStellen Sie sich heute mal vor wir wären Jäger:\nKöche sind Jäger auf dem Hochstand,\nmit modernem Jagdgewehr bewaffnet.\nWarten auf das Reh und schießen.\nFleischer sind Jäger am Boden,\noft sogar mit einfachen Waffen.\nDas Reh sieht sie, riecht sie und fühlt Ihre Nähe.\nAber sie kämpfen anders, erlegen das Reh vom Boden, genauso schnell\nwie der Koch auf dem Hochstand.\nVergleichen Sie sich nicht mit Köchen.\nIhr Arbeitsablauf der Köche lässt sich nicht einfach auf Fleischer übertragen.\nAchten Sie Köche wie andere Handwerksberufe auch, aber legen Sie sich\nkeine Koch-Lehrbücher in Ihre Fleischer-Küche.\nVerwunderlich, das dies so wenig der Branche wissen.\nAnbrat-Techniken für Fleischer bitte anklicken\nBleiben Sie als KoMetz (kochender Fleischer / Metzger) immer auf dem Teppich. Vergleichen Sie Ihren Koch-Job nicht mit dem von Köchen.\nStellen Sie sich heute mal vor wir wären Kunstmaler:\nKöche sind abstrakt und nicht Ding-Gebunden.\n10 Striche und 5 Farben. Schnell... gemalt... geschafft.....\nSchön und unbezahlbar.\nSie aus der Fleischer-Branche sind Maler der neuen Sachlichkeit.\nMalen mit allen Farben die Sie besitzen, Stunde um Stunde... gemalt... geschafft.....\nSchön und bezahlbar.\nLeonardo da Vinci würde heute eine von Ihnen gemalte Mona Lisa bestimmt anlächeln.\nVerwertung von Knochen, nutzen Sie die Gelegenheit gleichzeitig Ihr Personal\nAlles dreht sich um Knochen vom Schwein, Kalb, Rind, Geflügel und Wild\n-Was bedeutet der Schaum auf Brühen\n-Wie wird entfettet\n-Professionelles Ansetzen einer hellen Brühe\n-Professionelles Ansetzen einer dunklen Brühe\n-Warme Saucen aus Knochen (Knochensauce, dunkle Rahmsauce)\n-Eigene Saucenbinder ohne Chemie\n-Helle Brühe Ableitung: Bechamel und Velauté\nWie können Sie mit Knochen Geld verdienen?\nWarum steckt das beste im Knochen.\nKoMetz (kochende Metzger/Fleischer) stehen vor gewaltigen neuen Koch-Entwicklungen.\nUnd weltweit agierenden großen Lebensmittelkonzerne werden sich die Butter\nnicht so einfach vom Brot nehmen lassen.\nVerwenden Sie deshalb für neue Betriebsrezepturen keine gekörnte Brühe, Saucenpulver oder Fertigmischungen.\nAuch wenn's manchen großen Konzern nicht schmeckt.\nKnochen teuer entsorgen oder vergolden?\nPeter Fuchs zeigt es Ihnen. Ohne wenn und aber.\nStellen Sie sich heute mal vor wir wären Ärzte:\nKöche sind Zahnärzte.\nSie aus der Fleischer-Branche sind Allgemeinärzte.\nFür vieles da.\nAls Patient geht man mit einem gebrochenem Zeh sicher nicht zum Zahnarzt, oder?\nLernen Sie zu unterscheiden!\nWarum wissen dies bis heute, so wenig aus unserem Fachbereich?\nNicht nur Italienisches.\nVorspeisen, Fingerfood, Gemüse und Salate,\nFleisch und Fische.\nVorspeisen, mediterrane Salate, Italienische Fleischgerichte, Beilagen, Süßpeisen\nStellen Sie sich heute mal vor wir wären Sportler:\nKöche sind 100-Meter-Sprinter,\nschnell gestartet... schnell gerannt... schnell im Ziel...\nFleischer sind Zehn-Kämpfer,\nauch schnell gestartet... auch schnell gerannt... haben aber vor dem Ziel\nnoch anderes zu tun...\nUnter Sportler gilt ja:\nVerwechseln Sie sich als KoMetz nicht mit Köchen.\nBleiben Sie gelassen und ruhig bei Ihrer Art.\nFrische Geschäfte mit frischem Essen.\nFrische Fertiggerichte, hausgemachte Saucen, hausgemachte Beilagen\nund Fleisch vom KoMetz.\nModerne einfache Rezepte auch für Siegelschalen.\nMedaillons, als Spieße in modernen Saucen.\nWir garantieren, nach Vorgaben von Peter Fuchs:\nLehrgangsgebühren die für Sie anfallen, werden Sie innerhalb kürzester\nZeit wieder gewinnen.\nPeter Fuchs, hat nach seiner Lehre 1976 in einer Fleischerei eine solide\nAusbildung in den feinsten Betrieben genossen:\nCH Grandhotel Regina in Grindelwald, Parkhotel auf dem Bürgenstock, Exelisor in Arosa. D Schweizer Hof in Berlin, S Grandhotel Royale in Stockholm, KSA Red Sea Palace in Jeddah, AUS The Regent in Melbourne und viele andere.\nSie erlernen die Basis.\nSie werden staunen, wie einfach es ist, völlig neue Küchen-Kreationen\nOhne einhundert Kochbücher\nDas 6-Saucen-Programm. Sechs der wichtigsten Saucen für jede Fleischsorte.\nJede Scheibe Fleisch, die über Ihre Theke geht, sollte ihre eigene\nhausgemachte Sauce mit geliefert bekommen.\nHausgemacht von Fleischers-Meisterhand!\nSaucen lassen sich mit erstaunlicher Rendite verkaufen.\nAbgefüllt in kleinen 200 gr oder 400 gr Dosen, Vacuumbeutel oder Kunstdarm.\n100 % frei von Chemie, 100 % frei von Glutamaten, 100 % frei von modifizierten Stärken.\nGerne zum anklicken.\nGebäcke, Cremes, Mousse, Aufläufe,\nGelees und vieles mehr.\nDie Fleischerei stellt am besten nur wenige kalte (oder warme) Süßspeisen\nZur Herstellung der Süßspeisen wird auf Grundzubereitungen zurückgegriffen\ndie Peter Fuchs neu entwickelt hat. Hausgemacht, ohne chemischen Zusätze:\nSogar bei Gebäcken, Kuchen, Torten und feinsten Pralinen.\nPeter Fuchs, ehemaliger Chef Patissier bei Klaus Lemm, The Regent Hotel in Melbourne, Australien zeigt eine völlig neue Schulrichtung.\nDamit bekommen Sie die Punkte.\nPeter Fuchs hat sein Fisch-Fachwissen im erstklassigem Haus Grand Hotel\nRoyal in Stockholm, Schweden erworben\nWarum nicht einkochen? Zeigen Sie den großen & Co die kalte Schulter.\nHochwertige Brühen, Suppen, Saucen und andere Spezialitäten in Dosen/Gläser eingekocht. Machen Sie Ihren Namen mit eigenen Convenience bekannt.\nAndere Seite: SEMINARE FÜR INNUNGEN\nUnser Handwerk: Kleine Hilfen (bitte anklicken)\nFachseminare nach Wahl, bei Ihnen vor Ort.\nAuch in kleinen Küchen mit üblichem Zubehör\nAlle Lehrgänge in Schulungsküchen Berufs- und Fachschulen.\nAlle Lehrgänge auch bei Ihnen im Betrieb in Deutschland, Schweiz und Österreich.\nZeitraum: Den Zeitpunkt Ihrer Schulungsmaßnahme bestimmen Sie selbst.\nAngebot der 1tages Seminare\n- Grundlehrgang mit Küchen-Basiswissen\n- Fleisch schmoren\n- Grillen und Barbecue\n- Italienische Spezialitäten\n- Flotte Küche\n- Feinkostsalate, Quiche, kalte Saucen und Frischkäse\n- Marinaden, Würzer und Gewürzmischungen (nur als Betriebsschulung)\nFür unsere Fachlehrgänge besteht leider kein öffentlicher Rezeptverkauf.\nPeter Fuchs in Sachsen\nDie Gebühren können 100% als Betriebsausgaben steuerlich geltend gemacht werden.\nPeter Fuchs legt Wert auf Frische und vermeidet den Einsatz von Industrie-Food und Convinience-Produkten. Einzig durch reduzierten Einsatz von teurer gekörnter Brühe und Saucenpulver, kann Beratungsgebühr innerhalb kurzer Zeit wieder ausgeglichen werden.\nAuch einfache Dinge handwerklich gut zubereitet wie z.b. Kartoffelsalat:\nEin perfektes Rezept ohne Fleischbrühe, ohne gekörnte Brühe, ohne Chemie.\nPeter Fuchs konnte vielen Betrieben pro Jahr bis zu einigen tausend Euro an Fertiggewürzen, Brühpulver oder Saucen-Extrakte einsparen.\nGerne demonstriert er Ihnen das.\nWünschen Sie Informationen zu unseren einmaligen Fachseminaren?\nTel 07552-6666 Fax 07552-6632 Email: Kochschule.Fuchs@t-online.de\nNennen Sie sich kochender Metzger bzw. Fleischer\nSich kochend zu betätigen kann bedeuten, dass sich Ihr Geschäft für heiße Theke und Partyservice rasant erweitern und steigern lässt.\nAber bleiben Sie locker und enspannt. Sie müssen aus Ihrem Betrieb kein Restaurant machen. Es genügt, wenn Sie zu Beginn wenige Hausspezialitäten anbieten können.\nGerne hilft Peter Fuchs Ihnen weiter.\nAndere Seite: SEMINARE FÜR DFV\nUnser Handwerk: Alter hat sich bewährt (bitte anklicken)\nFleischer und Metzger wandeln sich zu einem zeitgemäßen neuen Dienstleistungsberuf.\nFlexibel, kompakt und praxisorientiert bietet DFV bereits seit vielen Jahren\nSeminare für Führungskräfte und Mitarbeiter im Fleischerhandwerk an.\nDie Inhalte der Seminare werden den aktuellen wirtschaftlichen Erfordernissen angepasst und die Referenten sorgfältig ausgewählt. Unter anderem beinhalten\ndie Seminare Themen wie Personalführung, Warenkunde und Ernährungskunde\nsowie betriebliche Kontrolle oder Qualitätssicherung und Verkaufsschulung .\nNeben den Seminarunterlagen für die Umsetzung der Anregungen im\neigenen Betrieb erhalten alle Teilnehmer ein Teilnahmezertifikat.\nVor allem das kochende Fleischer- und Metzgerhandwerk wird sich\nzu einem eigenen zukunftsorientierten Berufsbild entwickeln.\nDer DFV bietet deshalb speziell für das kochende Fleischer- und Metzgerhandwerk\nein neues, fein abgestimmtes Fortbildungsangebot mit dem Koch-Fach-Referenten\nSie werden eine frische Fleisch-Küche zubereiten können, die den Anforderungen einer zeitgemäßen Fleischerei und Metzgerei entspricht. Dabei sollen Sie in der\nLage sein weitgehend auf industriell vorgefertigte Lebensmittel zu verzichten.\nFeinste Profi-Rezepte für optimale Umsetzung im Betrieb\nUnterricht mit leicht verständlicher computerunterstützter Technik\nBegrenzte Teilnehmerzahl pro Lehrgang\nSchüler arbeiten 100% praxisorientiert\nBitte erfragen Sie direkt beim Fleischer-Verband auch andere\nKontakt zum Fleischer-Verband\nKlicken Sie auf Fleischgarpunkte! Gerne zum kostenfreien runterladen.\nFür Mitglieder des DFV wurde nachfolgender Lehrgang exlusiv erstellt.\nGerne können Sie sich bei Fach-Fragen persönlich immer an Peter Fuchs wenden.\nDFV - Seminar: Grillen & Barbecue\nAnfragen und Anmeldung direkt für Bremen:\nTel: 069 - 63302 103. oder unter www.fleischerhandwerk.de\nEin Fleischerei-Fachlehrgang der Extraklasse.\nFür Fleischereiverkauf, Produktion, Küche und Imbiss.\nDieser DFV Koch-Lehrgang findet statt in einer ausgezeichneten Lehrküche. Durchgeführt vom Kochlehrer Peter Fuchs\nDFV - Seminar: Basis-Wissen über die Fleischzubereitung\nWegen starker Nachfrage laufend Ersatztermine:\nTermine: Beim DFV auf Anfrage\nOrt: BBS Schule in Nienburg / Weser\nZum anklicken oben: Programm zum runterladen.\nEin Lehrgang der Spitzenklasse. Entwickelt nur für unsere Fleischer-Zunft und deren Mitarbeiter. Der Unterricht findet statt, in einer hervoragenden Fachschule in Nienburg.\nDie Schulung ist verteilt auf zwei Tage (auf Wunsch kann eine Übernachtung mit Frühstück in der Nähe einfach mit dazu gebucht werden). Zur Verabschiedung erhalten alle Nutznießer ferner das begehrenswerte Teilnahme-Diplom des Verbands.\nPresse-Infos 2012 zum anklicken\nDFV - Seminar: Fachwissen intensiv über Schnitzel und Süßspeisen (anklicken)\n2 Tages Fachlehrgang:\nSchnitzel und Süßspeisen\nDas Profi Seminar der Spitzenklasse\nAnmeldungen bitte direkt an DFV Frankfurt\nSchnitzel mit modernen und altmodischen Panierungen. Heute sogar für Köche ein spannendes und auch brisantes Thema. Der Fachlehrgang wurde entwickelt für die professionelle Fleischerei mit Partyservice, heiße Theke und Imbiss. Aber auch für Fleischproduktion und Thekengeschäft mit Fachwissen, das sofort umgesetzt werden kann.\nHausgemacht ist unser Handwerk. Auch bei Süßspeisen wird dies bei uns verstärkt nachgefragt. Ein süßes Thema, was gerne vernachlässigt wird, auch in Restaurant-Küchen. Dieses Fachwissen wurde von Peter Fuchs (ehemaliger Chef Patissier, im The Regent Melbourne) nur für die Fleischerei mit Partyservice, der heißen Theke und dem Imbiss entwickelt.\nHervorragend für Betriebsleitung, Mitarbeiter und Auszubildenden. Praktisch und zum sofortigen Umsetzen im Betrieb.\nWeitere Informationen finden Sie unter: DFV\nPortions-Stücke sind sehr wichtige Grundlage\nLocker angehen, in allen Situationen\nNicht nur Schnitzel, auch Schmor-Gerichte werden wieder stärker nachgefragt.\nDer Profi-Fachlehrgang vom DFV für seine Mitglieder.\nAnbrat-Techniken für Fleischerei\nFachlehrgänge auch im Betrieb (bitte anklicken)\nPeter Fuchs arbeitet seit 20 Jahren völlig ohne Fremdhilfen, lässt sich nicht\nUnterstützen und ist somit 100% ohne Abhängigkeit irgendeiner Zuliefer-Firma\nNicht nur Fleisch ist angesagt wie wäre mal zarter Servietten-Knödel?\nFrisches Essen für frische Geschäfte.\nSo lautete zB. das DFV Fach-Koch-Seminar von 2008:\nGrundlehrgang mit Küchen-Basis-Wissen, der mit Peter Fuchs\nfür Metzger und Fleischer sehr erfolgreich durchgeführt wurde.\nFleischrouladen mit Hackfleischfüllung zum Schmoren\nZubereitung erfolgt durch Teilnehmer, ohne Netz und doppeltem Boden.\nArbeiten und durchführen wie Sie es gewohnt sind.\nWerden Sie durch Schulung einfach besser\nAuch ein Schweineschnitzel mit hausgemachter Bratensauce wird so erstklassig.\nErfahrungsaustausch mit Fachkollegen kann zu völlig neuen Impulsen führen.\nRindfleisch in vielen Variationen, ein zukünftiges Top-Produkt Ihres Betriebes.\nNach DFV-Vorgaben: Frische Küche leicht gemacht\nWie jeden Tag gemacht\nAuch Fisch muss mal sein\nSie wünschen Referenzen? Gerne\nHausgemachte Nudeln könnten zu neuen Kunden führen.\nAuch unser Nachwuchs sollte nicht vergessen werden.\nFamilien spielen immer eine Hauptrolle\nWerden Sie vielleicht mal weltweit einzigartig? .... als KoMetz. (bitte anklicken)\nFrikassee mit Nudeln, ob Schwein, Geflügel oder Kalb.\nAuch modernste Techniken werden gezeigt\nNur im Team werden Tore geschossen\nKaltes Gemüsesüppchen für Fleischer\nSie sind der Zeit vorraus\nMehrere Dinge gleichzeitig geht auch\nMal nur zuschauen?\nDas gekochte wird immer von Ihnen selbst genossen\nGerne begrüßen wir Sie mit dem DFV Programm\n. google-site-verification: google0aa82921b4877831.html


Impressum – Optik Mersch\nBärbel Mersch (Anschrift wie oben)\n@ OPTIK Mersch\n@ fit for design\nBei direkten oder indirekten Verweisen auf fremde Internetseiten (“Links”), die außerhalb des Verwantwortungsbereiches des Autors liegen, würde eine Haftungsverpflichtung ausschließlich in dem Fall in Kraft treten, in dem der Autor von den Inhalten Kenntnis hat und es ihm technisch möglich und zumutbar wäre, die Nutzung im Falle rechtswidriger Inhalte zu verhindern. Der Autor erklärt daher ausdrücklich, dass zum Zeitpunkt der Linksetzung die entsprechenden verlinkten Seiten frei von illegalen Inhalten waren. Der Autor hat keinerlei Einfluss auf die aktuelle und zukünftige Gestaltung und auf die Inhalte der gelinkten/verknüpften Seiten. Deshalb distanziert er sich hiermit ausdrücklich von allen Inhalten aller gelinkten/verknüpften Seiten, die nach der Linksetzung verändert wurden. Für illegale, fehlerhafte oder unvollständige Inhalte und insbesondere für Schäden, die aus der Nutzung oder Nichtnutzung solcherart dargebotener Informationen entstehen, haftet allein der Anbieter der Seite, auf welche verwiesen wurde, nicht derjenige, der über Links auf die jeweilige Veröffentlichung lediglich verweist.


Huawei - die Schlinge wird immer enger ... - Seite 2 - Huawei - Telefon-Treff\nBastelt HUAWEI an einer Lösung?\nEin interessantes Gerücht kommt gerade auf, mit dem könnte HUAWEI sein Problem womöglich umgehen.\nOffenbar gibt es bei HUAWEI Überlegungen, dass man die eigenen Smartphone-Designs komplett als Lizenz weiterverkauft. Mit Design ist damit logischerweise nicht nur das äußere Smartphone-Design gemeint, sondern die komplette Hardware-Konzeption eines Gerätes.\nDer Smartphone Verkauf könnte zum Beispiel über die chinesische Post- und Telekommunikation Appliances Corporation (PTAC) laufen. Diese steht nicht auf der Entity List der USA und könnte damit weiterhin die benötigte Hardware und ggfs. Lizenzen – z.B. Google – erwerben. Das Smartphone würde dann nicht mehr unter der Marke HUAWEI verkauft werden, sondern unter einer anderen Marke.\nDa kaum anzunehmen ist dass die chinesische Post irgendwelche nennenswerten Erfahrungen und Kapazitäten zur Herstellung von Smartphones besitzt, werden die Geräte wohl auch weiterhin in den bestehenden Huawei-Fabriken gebaut werden. Es kommt nur ein anderes Schild drauf. Ich vermute, noch ehe das erste so umetikettierte Gerät in die EU oder USA exportiert wird, wird die Sanktionsliste entsprechend erweitert. Aus dem Move spricht sowohl die pure Verzweiflung als auch das Eingeständnis dass Android-Phones ohne Googledienste außerhalb Chinas unverkäuflich sind.


Diskutiere Das ultimative Klohütchen im Dekorationen Forum im Bereich Häkeln/ Hier finden wir UNSERE Anleitungen; Das ultimative Klohütchen Material: 100gr Wolle in beliebigen Farben Häkelnadel 3 ½ bis 4 So geht’s: Mit der Lieblingsfarbe 6 Luftmaschen...\n100gr Wolle in beliebigen Farben\nHäkelnadel 3 ½ bis 4\nMit der Lieblingsfarbe 6 Luftmaschen anschlagen und zum Ring schliessen.\nIn diesen Ring 12 Stäbchen häkeln, dabei das erste Stäbchen durch 3 Luftmachen ersetzen.\nMit einer Kettmasche zur Runde schliessen.\nIn der 2. Runde in jedes Stäbchen zwei Stäbchen häkeln.\nIn der 3. Runde jedes zweite Stäbchen bedoppeln, die andren einfach abhäkeln..\nIn der 3. Runde jedes dritte Stäbchen verdoppeln, die andren einfach abhäkeln.\nIn der 4. Runde jedes vierte Stäbchen verdoppeln………………………………\nIn der 5. Runde jedes fünfte Stäbchen verdoppeln………..\nIn der 6. Runde jedes sechste Stäbchen verdoppeln………..\nIn der 7. Runde mit derselben Farbe wie folgt häkeln, dabei nur in die hinteren Maschenglieder der Vorreihe einstechen:\neine feste Masche - eine Luftmasche – eine feste Masche in die übernächste Masche der Vorreihe häkeln – eine Luftmasche…wdh.\nIn der 8.Reihe mit der Schmuckfarbe arbeiten wie folgt:\nmit einer Kettmasche um die Luftmasche der Vorreihe arbeiten.\nDrei Luftmaschen als Ersatz für das erste Stäbchen und in denselben Luftmaschenbogen noch ein Stäbchen häkeln – eine Luftmasche – in den nächsten Luftmaschenbogen zwei zusammen abgemaschte Stäbchen arbeiten – eine Luftmasche….wdh\nMit einer Kettmasche zur Runde schliessen\nRunde 7 und Runde 8 stets wiederholen bis die Höhe des Hütchens passt.\nIch habe sechsmal diese beiden Runden gehäkelt.\nMit einer 7. Runde aufhören.\nNun wieder mit unserer Hauptfarbe arbeiten.\nIn jeden Luftmaschenbogen der Vorreihe 4 Stäbchen arbeiten.\nDie Luftmasche einfach überspringen……\nIn den nächsten beiden Reihen einfach nur in jedes Stäbchen ein Stäbchen arbeiten.\nZum Abschluss eine Reihe Picots arbeiten.\nNun kann das Hütchen mit einem Pompom oder einer Schleife verziert werden.\n51,5 KB Aufrufe: 3.396\nSchau mal hier: Das ultimative Klohütchen. Dort wird jeder fündig!\ngruesse von einem WChuetchen Fan\nUte :D :D :D\nwenigstens einer, der meine leidenschaft versteht :D :D :D\nsie sind aber auch süß gemacht, und kein mensch ahnt dass da klopapier drunter ist. ich kenne das von meinen großeltern wenn die mit uns kindern verreist sind, da war auch immer eine rolle klopapier mit etwas behäkeltem bedeckt.\nDu betrachtest gerade: Das ultimative Klohütchen


Follow frollein liebelei\nWillkommen in Jeanny's Küche - brauchen wir nicht alle ab und an ein bisschen Zucker?\tFollow\tLatest posts\n441\tFollowers\tSimilar blogs\nGlamorous sports outfit\nWie ihr vielleicht wisst, treibe ich recht viel und auch gerne Sport. Dabei sehe ich eigentlich nie sonderlich chic aus, zumal das ja auch nicht wichtig ist. Aber wenn mir dann mal ein schniekes...\nAdvent, Advent… Gewinnt ein Schmuckset von SIX und ein...\nJetzt wird’s bunt und sommerlich, denn heute könnt ihr ein buntes Paket bestehend aus einem Schmuckset von SIX und einem maritimen Kleid der Marke Nice things gewinnen! Das Kleid findet übrigens...\nAdvent, Advent… Gewinnt einen Braun Silk épil Skin Spa 7!\nUnd weiter geht es hier mit dem fröhlichen Bescheren! Nun könnt ihr hier einen Braun Silk épil Skin Spa 7 im Wert von 189,99EUR (UVP) gewinnen. Dieses Epiliergerät mit integrierter Sonic...\nAnother cozy look\nBevor es heute für mich hinter meinen Stand auf dem Bloggerbazaar ging, haben Laura und ich noch schnell die Chance ergriffen, um in der Hafencity ein paar Bilder zu schießen. Denn die Brücken z.B....\nAdvent, Advent… Gewinnt ein Paar der schnieken mirapodo...\nLiebe Frolleins, falls ihr es noch nicht mitbekommen habt, heute ist Nikolaus! Und deshalb öffne ich heute das zweite Türchen meiner Adventsverlosungen. Und was kann da Passenderes hinter stecken,...\nMost beautiful skirt I’ve ever seen…\nSelten hat ein Rock mich so sehr fasziniert, wie dieses hübsche Exemplar von Coast. Vielleicht liegt es daran, dass er sehr stark an den New Look von Christian Dior aus den 1950er Jahren erinnert –...\nIt’ time for fake lashes\nSilvester rückt immer näher und somit auch die Frage: Was ziehe ich bloß an? 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Meine liebe Freundin Leni, ich und ein paar weitere Beautybloggerinnen hatten dank NIVEA die Möglichkeit, sich von Kopf bis Fuß stylen zu...\nFlashback: Ever seen Dubai in a sandstorm?\nEs ist zwar schon über ein Jahr her, dass wir Dubai einen Kurzbesuch abstatteten, aber beim Durchschauen meiner Bilder bin ich über sie gestoplert und dachte, da Dubai ja aktuell als Urlaubsziel...\nLetzte Woche wurden Sarah, Franzi, Kiki und ich nach Frankfurt zum ESCADA Storeopening eingeladen. Allein dies wäre schon DAS Highlight gewesen, aber nein, ESCADA hat sich noch viele weitere...\nGewinnt einen Kaschmirschal von LalaBerlin x Coke light\nTadaaa und wieder gibt es ein phänomenales Gewinnspiel! Heute verlose ich ein ganz besonderes Schmankerl zu diesen kalten Herbsttagen, denn ihr könnt einen kuscheligen Kaschmirschal aus der...\nJetzt gibt’s Glow ins Gesicht! Ich habe mich mal an einen für mich untypischen Look herangetraut: pastellig und mit viel sogenanntem Glow. Ich würde diesen Look als ein dezentes, frisches...\nCatwalktraining with Rebecca Mir and Mirapodo Essentials\nDank Mirapodo durfte ich auch einmal einen Laufsteg entlanglaufen und meinen Highheel-Walk verbessern. Das Model Rebecca Mir stand uns dabei helfend zur Seite, bis wir schließlich sogar eine kleine...\nGestern waren Sarah, Chris, mein Liebster und ich in der Hamburger Speicherstadt spazieren. Auf der Suche nach einer geeigneten Lacoation entstand dieses Foto. Es sollte eigentlich nur ein...\nBlue fall with MCM\nFinally I made it to shoot my beloved MCM Nuovo L Tote Large in blue. I combined it with a blue jeansshirt from H&M, black jeans from Only, boots from Wallis, oversized coat from C&A, belt from Jil...\nIch als Fischkopp aka Nordlicht war erst einmal in meinem Leben Skifahren: damals in der 12. Klasse, eine klassische Skireise mit der Oberstufe ins tschechische Nirgendwo. 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Objekt Wohnpark Lehmbuschfeld\nDen Wohnpark Lehmbuschfeld findet man im Südosten der niedersächsischen Landeshauptstadt, im nördlichen Teil vom Stadteil Kronsberg. In den Jahren 1998 und 1999 als Vorzeigeobjekt der Weltausstellung Expo 2000 errichtet, liegt die Anlage an den Straßen Lehmbuschfeld, Weistfeld, Oheriedentrift und Brockfeld.\nDer Stadtteil Hannover-Kronsberg hat sich durch eine ausgezeichnete Infrastruktur und eine attraktive Bauweise zu einem sehr begehrten Wohngebiet entwickelt.\nAngeordnet als Karree umschließt der Wohnpark einen großzügigen, bepflanzten Innenhof (grüne Oase).\nDie Anlage mit 152 Wohnungen präsentiert sich durch eine großflächige, geschützte Außenanlage, geschmackvolle Architektur mit großen Balkonen und eine Fassade mit markanten roten Klinkersteinen.\nDas Objekt ist sehr ruhig gelegen. Die Balkonseiten aller Wohnungen liegen zum Innenhof und sind vollkommen verkehrsberuhigt. Um die Häuser führen Anliegerstraßen. Optimierter Schallschutz verhindert Restlärm.\nDer Innenhof als geschützter Spielbereich für Kinder ist gleichzeitig kommunikativer Treffpunkt der Bewohner, mit einsehbaren, geschützten Unterstell- und Parkplätzen für Ihren PKW.\nDas Nahverkehrsnetz ist ausgezeichnet. Von der nahen Haltestelle erreicht man Hannover-Mitte mit der Stadtbahn in 15 Minuten. Die Bahnen fahren in kurzen Zeitintervallen bis spät in die Nacht. Anbindungen an die A 2 und A 7 sind hervorragend.\nDer Kronsberg ist eine moderne, autonome Kleinstadt auf dem Land, mit bester Infrastruktur, Vollversorgung an Einkaufsmöglichkeiten, Ärzten und einem außer-gewöhnlichem Angebot an Schulen und Kindergärten. Die unmittelbare Nähe zur Messe und Tui-Arena bedeutet ein großes kulturelles Angebot.\nFeldwege zum Wandern und das Brockner Holz als großes Waldgebiet in Nahdistanz dienen der Erholung in freier Natur. Vom Kronsberg, der höchsten Erhebung Hannovers, hat man eine sehr schöne Aussicht.\nVielseitige Grundrisse zwischen 41 m² und 89 m², von der 1,5-Zimmer-Singlewohnung bis zur 4-Zimmer-Familienwohung, bieten für jeden Interessenten ein optimales Angebot.\nOb auf einem individuellen Stellplatz in der großzügigen Carportanlage, geschützten Stellplätzen im Innenhof oder freien Plätzen um die Anlage herum, Parkraum ist ausreichend vorhanden.\nWohnen im Wohnpark Lehmbuschfeld bedeutet:\nGehobene Wohnqualität in einem begehrten Hannoveraner Stadtteil\nPerfekte Infrastruktur und Naherholungsgebiete dierekt vor der Tür\nOptimale Grundrisse für jede Haushaltsgröße\nUrbanität und dörfliches Ambiente dicht beieinander\nGepflegte, großzügige und geschützte Außenanlagen


Meine Katze Miaut, Aber Kein Ton 2021 :: itpalooza.com\nKatze miautDas bedeutet es Liebenswert.\n11.08.2004 · Ich denke er versucht es auch immer, weil wenn ich ihm Futter gebe oder er was möchte, dann stellt er sich hin und verzieht seine Mund zum Miauen aber es kommt nichts dabei raus. Shadow lebt jetzt seit 2 Wochen bei uns und ist jeden Tag super gut drauf, er macht zumindestens nicht den Eintrug das er krank ist. Manche sagen keinen Ton, andere sind wahre Plaudertaschen: Katzen miauen sehr unterschiedlich – aber wenn sie es tun, hat das eigentlich immer einen Grund. 3:17 Uhr: Zeit, aufzustehen! Sie liegen gemütlich eingemummelt im Bett und schlafen wie ein Baby – wie unverschämt von Ihnen! Dass Ihre Katze Sie in die Schranken weisen muss, ist ja wohl klar. Nachts zu schlafen ist schließlich. Aber auch dann, wenn sich die Katze verschluckt hat oder einen Futterrest im Hals stecken hat, miaut das Tier komisch. Der Fremdkörper stört die Katze im Hals und durch das Miauen möchte die Katze sich bemerkbar machen. Hierbei kann das Miauen auch in Verbindung mit einem Husten auftreten, da sich die Katze sehr wahrscheinlich immer wieder verschluckt.\nWenn eine Katze plötzlich keine Stimme mehr hat, ist die häufigste Erklärung eine Entzündung im Rachen. Manchmal haben die Katzen auch Fieber dabei.Bitte messen Sie einmal die Temperatur. Bitte messen Sie rektal mit etwas Creme an der Thermometer-Spitze. Leider konnte ich niergendwo eine Antwort auf meine frage finden, denn bei allen wo die Katze Miaut stand die Geburt kurz bevor, meine hat aber noch 2 Wochen Zeit. Decktag war der 02.02.2015. Decktag war der 02.02.2015. Meine inzwischen leider schon verstorbene Sissi konnte auch nicht mauzen, sie hat ihr Schnäuzchen aufgemacht, aber ich habe keinen Ton gehört. Vielleicht kamen Töne, die in einem Frequenzbereich lagen, die wir Menschen nicht wahrnehmen können., keine Ahnung.\nMeine Mom sagt aber, daß er schnurren, knurren, und fauchen noch kann Nachbars-Hunde. Beim Miauen kommt max. ein kurzes Krächzen raus. Naja, hört sich so an,als wenn der Doc da mal ran muß. Auch das Schnurren hat eine dunklere, dumpfe Klangfarbe. Einige Katzen kriegen gar keinen Ton heraus, weil die Stimme völlig versagt. Die Erkältung kann unter Umständen auch in Verbindung mit anderen Symptomen wie Husten oder Schnupfen auftreten. Geht es deiner Katze sonst aber gut, besteht erst einmal kein Grund zur Panik. Sprich, wenn sich. Die Katze wird heiser. Dass Ihre Katzen heiser werden, erkennen Sie an einem veränderten Miauen. Meist hört sich das Miau der Katze tiefer an als sonst und auch das Schnurren klingt nicht wie gewohnt. Viele Katzen bekommen aber auch gar keinen Ton mehr heraus, wenn sie heiser sind. Meine Katze ist 19 und bei ihr war es gleich erst hat sie nur noch heißer geklungen und jetzt kommt gar kein Ton mehr der TA hat gesagt es kommt vom Alter sie hört auch kaum noch was ist wie bei Menschen eben auch lass es aber am besten mal vom TA kontrollieren:. 07.12.2006 · Meine Nachbarn kennen das Problem und achten auch darauf,daß man meinen Kater nicht versehentlich einsperrt.Es gibt ja auch bei den Menschen Stumme.Schlimmer wäre es,wenn er auch nicht hören könnte,aber damit hat mein Kater kein Problem.Wir lieben ihn so wie er.\n23.09.2011 · Katze kann nicht mehr miauen Ungewöhnliche Beobachtungen. Also sicher bin ich mir aufjedenfall Die Flo ist sonst so eine die immer recht laut miaut um Aufmerksamkeit zu bekommen, oder einfach nur aus Spaß, keine Ahnung Nur die letzten Tage merke ich. Mach dir nichts draus= das kommt schon noch und wenn nicht dann ist es auch nicht schlimmdie Katze wird es nicht stören= ich dachte auch erst dass meine Katze nicht miauen kann, aber mit der Zeit hat sie es gelernt.\nKatze kriegt kein richtiges Miauen raus - Deine-Tierwelt.\nWenn Katzen anfangen, vermehrt zu miauen, kann dies unterschiedlichste Gründe haben. Manche sind harmlos. Manchmal kann das ständige Miauen der Katze aber auch ein Warnsignal sein. FOCUS Online. Ich kenne es oft von Katzis, dass der Mund sich bewegt aber kein Ton rauskommt. Bin damals auch einmal panisch zum TA War dann nichts. Kommt oft hier vor, dass es ausschaut als würde ne Katze miauen & da kommt nichts. Aber sollte das dauerhaft bzw. ständig der Fall sein, würde ich mal zum TA und das durchchecken lassen. Eventuell hat er ne. Deine Katze miaut ständig und die Nachtruhe ist dahin. Dir sind die verschiedenen Geräusche deiner Samtpfote bestens vertraut, doch warum miaut eine Katze eigentlich und was möchte sie uns mitteilen? Der natürliche Drang zum Miauen variiert dabei je nach Katze, Charakter und Rasse. Anzeige Um das Problem lösen zu können, musst du.\n19.07.2010 · Das ist ja das was mich wundert, ich bin mit Katzen großgeworden und kenne es, das sie einen rufen. Aber wenn man hinkommt und auf den Ruf gehört hat, waren meine alten Katzen immer zufrieden und haben abgesehen von einem gesunden Schnurren keinen Ton mehr von sich gegeben. ich mache mir Sorgen um meine Katze keine Wohnungskatze, denn sie kann nicht mehr miauen, d.h. sie bekommt überhaupt keinen Ton mehr raus. Sie sperrt zwar das Maul auf, aber man hört nichts. Sie hatte vor einigen Wochen eine Augenentzündung u. wahrscheinlich auch eine Mittelohrentzündung lt. Tierarzt. Sie bekam Antibiotika u. alles ist. Meine Nelly ist auch so eine stumme Katze, ich glaube bevor Phine kam hat sie nicht 1x miau gemacht, wenn dann auch nur die Schnute aufgemacht und die Nase geknittert. Ich habe auch ein Jahr lang behauptet, dass Nelly nicht fauchen kann. Bis zu dem Tag an dem die Phine kam. Plötzlich konnte Nelly fauchen, spucken und knurren wie ein Hund.\nVan Gogh Frau 2021\nFlüssiger Wasserenthärter Für Waschmaschine 2021\nRoyal Valley Mobilheimpark 2021\nNest Cam Iq Angebote 2021\nKomödie Beste Seite 13 Filme 2021\nSchmerzen Unter Meinem Kieferknochen Linke Seite 2021\nWäschekosten Für Selbstständige 2021\nWalter Scott Das Kloster 2021\nWeltmeisterschaft 2026 Tickets 2021\nLass Mich Gehen Alesso 2021\nDie Summe Von Drei Primzahlen Ist 100 2021\nInspirierende Zitate Von Damian Lillard 2021\nSky Bar Nec 2021\nChristian Dior Fahrenheit 32 Weiß 2021\nEstee Lauder Max Coverage Foundation 2021\nSopdet Ägyptische Göttin 2021\nSchwinn Airdyne Assault Bike 2021\nGroßbuchstabe W In Kursivschrift 2021\nBachelor Wohnkultur 2021\nLand Rover Defender 90 Zum Verkauf Billig 2021\nWeniger Als Anmelden Math 2021\nPolitik Als Staatsmacht 2021\nHysteroskopie Asherman-syndrom 2021\nNew Balance Retro Laufschuhe 2021\nJaguar Cabrio 2019 2021\nUniversal Studios Ist Heute Geschlossen 2021\nGeorgian Eye Jewelry 2021\nRoboterspielzeug Für 7-jährige 2021\nNight School Film Online Kevin Hart 2021\nIptv Links Bein Sport Sd 2021\n1098 E Online 2021\nMacy's 19.99 Tröster-sets 2021\nEtf Index Funds 2021\nNeed For Speed underground 2 Origin 2021\nRupert Brooke Berühmte Gedichte 2021\nKurze Feine Frisuren 2021\nVerfolge Meinen Beitrag 2021\nWasserspielzeug Für Schwimmbäder 2021


Seit November nehmen die Schülerinnen und Schüler des NW-Kurses der Jahrgangsstufe 7 am Wettbewerb der Chemischen Industrie teil. In der 1. Runde mussten sie acht Fragen zum Umweltschutz beantworten, die teilweise recht schwierig waren. Mit Hilfe des Internets fanden sie die Lösungen.\nAlle acht Fragen wurden von allen Teams richtig beantwortet!\nUnd so konnten jetzt die Urkunden überreicht werden. Herzlichen Glückwunsch!\nNatürlich wollen alle an den Experimenten in der zweiten Runde teilnehmen.


- Aufwändige Kuh-Bergung: Tier steckte in einer Ufersandbank des\nAufwändige Kuh-Bergung: Tier steckte in einer Ufersandbank des Draustausees fest\nTier geriet in Panik - Rettung gelang mit Lastschiff\nEinen aufwändigen Rettungseinsatz hat eine Kuh im Kärntner Rosental ausgelöst. Das Tier war aus einer eingezäunten Weide ausgebrochen und stürzte am Nordufer des Draustausees im felsigen Ufergelände ins Wasser. Dort blieb es in einer Ufersandbank stecken. Da eine Bergung auf dem Landweg nicht möglich war, rückten die Einsatzkräfte mit einem Polizeiboot und einem Lastschiff der Draukraftwerke an.\nBeim ersten Rettungsversuch geriet die Kuh allerdings in Panik. Der Besitzer, der gerade dabei war, ihr einen Brustgurt anzulegen, wurde ins tiefe Wasser gestoßen und musste seinerseits vom Polizeiboot geborgen werden.\nNach mehreren Versuchen konnte das Tier schließlich befreit werden. Sie überstand den Zwischenfall unverletzt, so die Polizei, ebenso wie ihr Besitzer.


Schwitzen Frauen weniger als Männer? Studie überrascht\nMänner schwitzen mehr und schneller als Frauen - zumindest glauben das viele Menschen. Eine neue Studie überrascht und legt nahe: Das ist ein Irrglaube. Ein anderer Faktor spielt eine viel größere Rolle.\nSchwitzen Männer wirklich stärker als Frauen? Diese Antwort überrascht: Der Unterschied hängt nicht mit dem Geschlecht zusammen. Symbolbild: Hans Reniers/Unsplash Foto: Hans Reniers/Unsplash\nDer allgemeine Mythos ist die Annahme, dass Frauen weniger schwitzen als Männer. Eine australische Studie zeigt nun, dass dem wohl nicht so ist: Frauen können genauso viel Schweiß produzieren wie Männer. Faktoren für das Schwitzen sehen die Wissenschaftler der University of Wollongong (UOW) vielmehr im Zusammenhang der Schweißmenge mit der Körpergröße, wie t-online berichtet.\nLaut dem Co-Autor der Studie, Nigel A.S. Taylor hat der Körper zwei Wege, um sich herunterzukühlen. Der eine ist, wie schon bekannt, zu schwitzen. Der andere erfolgt über die Blutzirkulation an der Hautoberfläche. Kleinere Körper wählen eher den zweiten Weg, während größere Menschen eher zu schwitzen beginnen, um abzukühlen. Dabei ist egal, ob der Mensch männlich oder weiblich ist.\nKleine Menschen strahlen Hitze über Haut ab\nÄhnlich wie Gegenstände verlieren auch Menschen über ihre Oberfläche Wärme. Im Vergleich zu größeren Menschen haben kleinere mehr Oberfläche pro Kilogramm Körpermasse. So ist es leichter für sie, sich über eine erhöhte Blutzirkulation abzukühlen. Die Haut strahlt die Hitze ab.\nZum Video "Es wird heiß! DAS sind die besten Tipps gegen Hitze!"\nIn der Studie untersuchten die Forscher 60 Studenten. Unter ihnen waren 35 Männer und 24 Frauen. Die Probanden hatten dabei ein ähnliches Fitnesslevel und einen ähnlichen Gesundheitszustand. Wichtig war die Varianz der Körpergröße.\nAuch interessant: Weiterhin gilt Maskenpflicht in Deutschland. Diese Tipps helfen im Sommer gegen das unangenehme Schwitzen unter dem Mundschutz.\nDas Ergebnis bestätigte, dass kleinere die Hitze des Körpers vorrangig über die Haut abgeben und die größeren eher schwitzen, unabhängig ob Frau oder Mann. Laut Taylor können nur weniger als fünf Prozent der Unterschiede beim Abkühlen des menschlichen Körpers auf die Geschlechterunterschiede übertragen werden.