10 Ö | Gourmör - Das Genussmagazin über die besten Restaurants, schönsten Hotels und die passioniertesten Winzer | Seite 2\nArchiv der Kategorie: 10 Ö\n3. Juli 2013 von pesus\t- 5 Kommentare\nNur gerade einer handvoll Köchinnen ist aktuell die Ehre zuteil, vom Guide Michelin mit 3 Sternen ausgezeichnet zu werden. Anne-Sophie Pic ist eine davon. Damit trat die Französin in die Fussstapfen ihres Vaters und Grossvaters, welche sich zuvor ebenfalls in den Michelin-Olymp gekocht hatten.\nUm ein Haar wäre es aber gar nie dazu gekommen, denn Anne-Sophie Pic hatte ursprünglich andere Pläne und bevorzugte ein Studium in Betriebswirtschaft. Nach nur wenigen Semestern, anfangs der 90er Jahre, kam die Meinungsänderung: die damals 22 jährige entscheidet sich die Pic-Dynastie fortzuführen und lernte das Kochhandwerk. Nachdem ihr Vater, erst 59 jährig verstarb, übernahm sie den Betrieb in Valence (F) und kochte 2007 den, durch den Tod des Vaters verloren gegangenen, 3. Stern zurück.\nZwei Jahre später ging ein Raunen durch die kulinarische Landschaft der Schweiz. Das fünfsterne Hotel Beau-Rivage Palace verkündete den Coup, dass Madame Pic im Nobelhotel eine Dependance eröffnen wird. Gäste, Gastroguides und nicht zuletzt Gastronomen im direkten Umfeld, waren gleichermassen gespannt, wie die Dame den Spagat, zwischen den beiden 300 km voneinander entfernten Restaurants, meistern wird und auf welchem Niveau in ihrer Filiale in Lausanne gekocht wird.\nDas Ergebnis ist schnell erzählt: Die beiden grossen Gastroführer waren von Beginn weg voll des Lobes, zückten 2 Sterne, respektive 18 Punkte; die Gastronomen im direkten Umfeld arrangierten sich mit der neuen Konkurrenz mit Weltnamen und die Gäste waren begeistert und konnten gut damit leben, dass die namensgebende Spitzenköchin zwar das Konzept vorgibt, aber nur alle paar Wochen persönlich in Lausanne am Herd steht.\nUm trotz der häufiger Abwesenheit die hohe Qualität und die Wiedererkennung ihrer Handschrift zu gewährleisten, beförderte Pic ihren langjährigen Mitarbeiter Guillaume Raineix an den Chefposten am Genfersee. Ihm ist es dann auch zu einem Grossteil zu verdanken, dass das Anne-Sophie Pic nachhaltig einen guten Ruf errang und schon seit längerem sehr gut gebucht ist. So ist es heute, vier Jahre nach der Eröffnung, beinahe unmöglich kurzfristig an einem Freitag- oder Samstagabend einen Tisch zu bekommen und das obwohl das Restaurant zu den grösseren Gourmetrestaurants zählt.\nAuch wir müssen heute auf den Lunch ausweichen. Da der Gast beim Mittagessen aber keinerlei Abstriche bei der Auswahl der Menüs machen muss, ist dies kein Problem. Wir freuen uns sehr auf das Essen im Anne-Sophie Pic und sind sehr gespannt auf die Leistung von Raineix und seiner Crew.\nDas Restaurant kann man nur durch das imposante Beau-Rivage Palace betreten. Der eigentliche Eingang zum Anne-Sophie Pic liegt etwas versteckt am Ende eines langen Korridors. Ein schlichtes Schild macht auf das höchstausgezeichnete Restaurant der Stadt aufmerksam. Im Vorraum lächelt uns ein Konterfrei der grossen Chefin entgegen. Eine freundliche Empfangsdame begrüsst uns und begleitet uns in das elegante Restaurant. Die Einrichtung ist luxuriös und äusserst stilvoll. Beige Töne dominieren den Raum. Von vielen Tischen hat man einen Blick auf die Alpen. Im Sommer steht eine einladende Terrasse zur Verfügung. Die gut gekleidete und perfekt agierende Servicebrigade umsorgt uns von Beginn weg.\nZum Start fährt man den Apérowagen vor. Unsere Wahl fällt auf ein Glas Champagner von Billecart-Salmon. Wir lehnen uns in die bequemen Stühle und studieren die Speisekarte. Unser Entscheidung spielt sich zwischen den beiden Menüs „Pic Collection de Printemps“ (330.- Franken) und „Émotions“ (245.- Franken) ab. Da Beide den gleichen Umfang haben, uns aber das eine Gericht mit Kaviar den Mehrpreis nicht wert ist, entscheiden wir uns für das Günstigere.\nAufmerksam blättern wir in der sehr umfangreichen Weinkarte mit 600 Positionen, um dann trotzdem nach einer Weinbegleitung zu fragen. Chefsommelier Thibaut Panas kommt dieser Bitte gerne nach und serviert uns anschliessend eine intelligente und gut selektionierte Weinbegleitung.\nDen kulinarischen Auftakt bilden drei Häppchen:\nSpargelwürfel mit getrockneten Algen – Geräucherter Tee Macaron mit saurer Sahne und Heringseiern – Gänseleberkugel mit Orange [6/10]\nDie Trilogie, bestehend aus einem harmonisch-intensiven Spargelwürfel, einer etwas gar dezent schmeckenden Foie Gras Praline, mit einem Hauch Orange, sowie einem geräuchterten Tee Macaron, mit langanhaltendem Nachgeschmack, ist handwerklich perfekt und auch geschmacklich überzeugend.\nZur leicht gesalzenen Butter wird eine Selektion von verschiedenen, frisch gebackenen Brötchen angeboten. Das Giabatta ähnliche Olivenölbrot und das Parisette sind allesamt fein, das Cerealien-Brot ist gar hervorragend und etwas vom Besten was uns je aus einem Brotkorb gereicht wurde. So kann es gerne weitergehen!\nAmuse Bouche: Ferra from Lémon, Yoghurt, Caviar France [10/10]\nEbenfalls ausgezeichnet schmeckt das Amuse Bouche. Wir schliessen die Augen, legen die Komposition in unseren Mund und staunen ab der unglaublich schönen Symbiose die sich in unserem Gaumen entwickelt. Zusammen mit dem Champagner und der Tatsache, hier in Lausanne in diesem wunderschönen Restaurant zu sitzen und von einer tollen Servicebrigade umsorgt zu werden, machen diesen Moment perfekt.\nCarrot and orange blossom [9/10]\nFantasievoll geht es weiter. Mit diesem wunderschönen Karrotten-Arrangement stellt die Küchenbrigade auch ihr Talent zum Anrichtigen unter Beweis. Abwechslungsreiche Texturen, ein sehr harmonisches – wenn auch weniger intensiv als erwartet – Karrottenaroma und dazu ein wunderbares Dressing. Anfangs stark, wird das Gericht mit jedem Löffel noch besser. Am Schluss bleibt ein leerer Teller und im Gaumen ein langanhaltendes Aroma, bei dem etwas verzögert ein angenehmes Pfefferaroma aufblitzt. Ausgezeichnet!\nWild Scampi [9/10]\nNun liegen vor uns auf dem Teller zwei wunderschöne Kaisergranate. Ihr frischer Duft erfüllt den ganzen Tisch und steigert unsere Vorfreude. Das Gericht wird mit einer Suppe von grünem Sellerie finalisiert. Das Ergebnis überzeugt wiederum. Pic schafft auch hier ein sehr stimmiges, intensives Geschmacksbild mit hochwertigen Produkten im Mittelpunkt. Einzig die Süsse der Rhabarber wirkt etwas befremdlich.\nCoastal Turbot [10/10]\nDieses Gericht ist schlicht ein Traum. Wir sind ob dem perfekt zubereiteten Steinbutt und dessen hervorragenden Qualität sprachlos. Die Genialität erhält das Gericht aber durch das unglaublich tolle Zusammenspiel zwischen der Säure der Tomaten und dem süssen Vanille-Hauch. Die vier Tomaten, auf zwei unterschiedliche Arten zubereitet, setzen dem Gericht die Krone auf. Alles ist wohlschmeckend und am Gaumen so wunderbar komplex. Das ist eines der Gerichte, die man kaum verspeist, gleich nochmals ordern möchte. Wir tun es nicht, legen das Gericht aber an einem sehr exklusiven Ort in unseren Erinnerungen ab.\nSisteron Lamb [10/10]\nUnsere Begeisterung gilt auch dem Hauptgang, welcher schlicht hervorragend schmeckt. Das Fleisch ist toll, die pointiert eingesetzte Minze ergänzt das Lamm traumhaft. Dazu erhalten wir geniale Mini-Raviolis, gefüllt mit rassigem Ziegenkäse. Jeder einzelne explodiert förmlich in unserem Gaumen – wow. Perfektioniert wird das Ganze von einer leicht rauchigen Sauce.\nVon einem imposanten Käsewagen, mit schätzungsweise 50 verschiedenen Sorten, wählen wir unsere Highlights und bitten um ein paar Überraschungen. Dazu reicht man uns zweierlei Nussbrot, Konfitüre und hochwertige Haselnüsse. Zusammen mit dem gereichten Banyuls ist auch das ein Traum.\nPré Dessert: Ananas-Vanille Couli mit Sorbet von exotischen Früchten und Vanille Gelée [6/10]\nDer Gruss vom Pâtissier ist sowohl leicht als auch fruchtig intensiv. Unsere Vorfreude auf das eigentliche Dessert wächst, wobei wir hoffen, dass man noch einen Zacken zulegen wird.\nStrawberry and Gruyère Cream [10/10]\nUnd dann zum Abschluss nochmals ein Paukenschlag: Das Dessert schmeckt spannend, facettenreich und sehr fruchtig – jeder Bissen ist ein Hochgenuss. Die Kombination ist eigentlich simpel, aber dank der hervorragenden Umsetzung ein wahrer Desserttraum!\nZum Glück lässt uns der Pâtissier nicht laufen, ohne uns seine Friandises zu servieren. Wie schon bei den Häppchen zum Start, beschränkt man sich auch jetzt auf eine kleine Auswahl, sorgt aber dafür, dass es diese in sich hat. Und so überzeugt jedes der Drei – mal sauer limettig, mal schokoladig und dann nussig – gemeinsame Nenner? Alles schmeckt intensiv und uneingeschränkt toll.\nAuch bei den Schokoladen-Dropsen zum Kaffee gibt man sich keine Blösse. Auch hier setzt man auf Qualität statt Quantität und bietet vier überzeugende, intensive und süsse Häppchen.\nAnne-Sophie Pic mit Guillaume Raineix\nFazit: Noch selten hat uns ein Restaurantbesuch dermassen begeistert! Die Gerichte sind elegant abgeschmackt und auf allerhöchstem Niveau. Die Teller sind sehr schön angerichtet, wobei der Fokus klar auf der hochwertigen Produktqualität liegt. Unnötige Spielereien haben in der Welt von Anne-Sophie Pic keinen Platz. So serviert man auch nur wenige Häppchen und Friandises und überlässt die Effekthascherei anderen.\nDass wir uns hier so wohl gefühlt haben, ist auch der Verdienst der erstklassigen Servicebrigade und dem äusserst gemütlichen Restaurant mit seinem edlen Interieur. Wir haben hier drei der schönsten kulinarischen Stunden erlebt und sind uns sicher, dass die Brigade den 3. Stern bald nach Lausanne hohlen wird.\nMenü: Zwei 6 Gänge Menüs (Käsewagen inklusive) werden angeboten. Das Menü Émotions für 245.- und das Pic Collection de printemps für 330.-. Dazu gibt es ein Amuse, pré dessert, Friandises und Schokolade. Die à la carte Auswahl ist ebenfalls sehr interessant. Vorspeisen kosten zwischen 56.- und 115.- / Hauptspeisen 85.- und 120.- Franken / Desserts je 40.-.\nZeit: Das Tempo war angenehm. Lediglich zwei Gerichte wurden etwas gar schnell aufeinander serviert. Das Menü dauerte am Mittag 3 Stunden.\nWein: Die Weinkarte ist sehr umfangreich. Auf Wunsch bietet man auch eine Weinbegleitung an. Diese war hervorragend auf das Menü abgestimmt und hat grossen Spass gemacht:\nSancerre „Flores“ V.Pinard 2010\nPaïen d’Enfer H. Valloton-à 2012\nNuits Saint Georges „La“Gerbotte“ Domaine de l’Arlot 2010\nSyrah S. Maye 2010\nBanyuls „Tradition“ Domaine de Ballaury 1993\nXimenez-Spinola „Exceptional Harvest“\nDie Weinbegleitung wurde mit 100 Franken verrechnet.\nOnline: Die Website ist zwar etwas unübersichtlich dafür sehr umfangreich und stilvoll.\n29. Juni 2011 von pesus\t- 2 Kommentare\nThe Fat Duck, Bray (GB)\nSeitdem Ferran Adrià sein ‚El Bulli‘ geschlossen hat ist ‚The Fat Duck‘ auf Platz 1 der Restaurants in denen es am schwierigsten ist einen Tisch zu bekommen. Deshalb möchte ich die wichtigste Frage gleich vorweg beantworten:\nWie reserviert man in The Fat Duck einen Tisch?\n– Man sucht sich sein Wunschdatum raus. Das Restaurant hat von Dienstag bis Sonntag (Lunch) und Dienstag bis Samstag (Diner) geöffnet.\n– Genau zwei Kalendermonate vorher kann man telefonisch einen Tisch reservieren. Das bedeutet, dass man für einen Tisch am 3. Juni exakt am 3. April anrufen muss. Fällt der Anruf-Tag auf einen Samstag oder Sonntag (an diesen Tagen ist die Reservationsabteilung geschlossen) muss man am Montag anrufen. Am Montag wird dann der Tisch für drei Abende vergeben. Falls man einen Tisch für am 31. Juli reservieren will muss man dies am 1. Mai tun.\n– Das Reservationsteam nimmt die Anrufe um 10.00 Uhr entgegen. Da England eine Stunde hinterher ist, muss man bei uns um 11.00 Uhr anrufen.\n– Am besten organisiert man ein paar vertrauensvolle Helfer denen man seine Kreditkartendaten geben kann und die einem beim Anrufen unterstützen.\n– Um 11 Uhr gilt es ernst. Nun muss man die Nummer der ‚The Fat Duck‘ wählen. Zu 99% erklingt jetzt ein Besetztzeichen. Gleich aufhängen und die Redial-Taste drücken. Da man nicht in eine Warteschlange kommt sondern nur das Besetztsignal erklingt gibt es ende Monat zumindest keine hohe Telefonrechnung.\n– Irgendwann (bei uns um 11.21 Uhr) erklingt ein Band mit einer Ansage und der Bitte man soll in der Warteschlaufe bleiben. In dieser Situation ja nicht auflegen, denn man hat es fast geschafft!\n– Etwa 6 Minuten später nimmt eine freundliche Mitarbeiterin die Reservation entgegen. Nun wird auch nach der Kreditkartendaten gefragt. Von dieser werden pro Person 150 £ abgebucht falls man ohne Absage nicht im Restaurant erscheint. Man erhält jedoch eine Woche vor dem Besuch einen Erinnerungsanruf. Zu guter Letzt wird man gefragt um welche Zeit man komm.\n=> Die Reservation ist aufwändig. Im Gegenzug wird jeder Gast gleich behandelt. Es spielt also keine Rolle wie viel Geld man hat oder wie prominent man ist.\nGeschafft! Jetzt muss man an dem gewünschten Tag nur noch nach Bray kommen. Ab London Paddington erreicht man Maidenhead in einer cirka 25 minütigen Zugfahrt. Von dort geht es mit einer kurzen Taxifahrt zum Dorf Bray. Im 8’000 Seelen Dorf findet man einige gute Restaurants. Unter anderem stehen hier zwei der vier 3-Sterne Restaurants die es im Königreich gibt. Weiter findet man hier ein Pub welches mit einem Michelin Stern ausgezeichnet ist. Letzteres gehört wie ‚The Fat Duck‘ dem Briten Heston Blumenthal. Blumenthal ist ein Autodidakt der sich die Kunst des Kochens im Alter von 16 selber beigebracht hat. Der heute 45 Jährige zählt zu den bekanntesten Köchen auch Dank seiner molekularen Vorreiterrolle. Seit diesem Jahr betreut Blumenthal zudem im Mandarin Oriental in London ein weiteres Restaurant.\nOb sich der ganze Aufwand mit der Reservation und der Anreise überhaupt lohnt erfahrt ihr im folgenden Bericht.\nKaum hatten wir das Restaurant betreten, gingen wir auch gleich wieder rückwärts hinaus. Wir waren nämlich überzeugt, dass wir den falschen Eingang erwischt hatten da wir direkt im Restaurant neben speisenden Gästen standen. Doch nirgends fanden wir eine andere Tür die uns in diesen kulinarischen Tempel bringen wollte. So versuchten wir dieselbe Tür noch einmal und liefen, begleitet von den Blicken der anderen Gäste, ein paar Schritte ins Restaurant hinein. Die Decke hing Tief, die Einrichtung war schlicht. Lediglich ein paar wenige zweifarbige Bilder zierten die weissen Wände. Ein Mitarbeiter begrüsste uns sehr freundlich und begleitete uns zum weiss gedeckten Tisch.\nMusik war keine zu hören. Blumenthal will den Fokus anscheinend auf das Wesentliche fokussieren. Eigentlich ein heimeliges Restaurant wenn da nur nicht diese kalte Luft aus der Klimaanlage wäre. Die Frauen in ihren dünnen Abendkleidern taten mir fast leid. Aber auch abgesehen von der Kälte gewinnt das Restaurant bestimmt keinen Preis in punkto Gemütlichkeit. Der Geräuschpegel war nämlich viel höher als in vergleichbaren Restaurants. Das hat natürlich damit zu tun, dass es für viele eine Sensation ist in einem solchen Restaurant zu speisen und da musste natürlich oft mit Blitz fotografiert werden. Zudem gab es auch zwei 4er und ein 6er Tisch in dem kleinen Raum welche den Geräuschepegel zusätzlich anhebten. Aber hey, damit musste man rechnen und gegen die Kälte kann man ja etwas Wärmeres anziehen.\nDas Brot in der ‚The Fat Duck‘ kommt aus London, genauer von der ‚Boulangerie de Paris‚. Es schmeckte fein und wurde in einer hellen und einer dunklen Variante serviert. Die aus Wales stammende Butter war richtig speziell und schmeckte super.\nRanden – Meerrettich [10/10]\nBevor wir die Weinbibel (extrem umfangreich!) fertig studieren konnten, wurde uns ein Gruss auf den Tisch gestellt. Eine Art Macaron in der Variante Randen und Meerrettich. Es schmeckte einfach grossartig! Super frisch, tolle Konsistenz, wunderschöne harmonierende Aromen, genial abgeschmeckt!! So muss ein Menü starten. Ich fand es lediglich speziell, dass jeder Gast nur einen Happen gereicht bekam. Der kleine Teller mit diesen kulinarischen Perlen ging auf dem Tisch beinahe unter. Es wäre hier zudem sicher spannend gewesen wenn man verschiedene Geschmackskombinationen hätte probieren können. Aber eben, lieber Qualität als Quantität.\nNitro Poached Aperitifs (Vodka and Lime Sour / Gin and Tonic / Campari Soda) [-/10]\nDie Show ist super. Zuerst wurde ein Wagen an den Tisch gefahren. Darauf stand ein Gefäss in das flüssiger Stickstoff geleert wurde. Danach konnte jeder Gast zwischen drei verschiedenen Apéretifs auswählen. Diese waren bereits gemischt in einem Bläser. Der Servicemitarbeiter presste den gewünschten Geschmack in den Stickstoff, wendete es mit dem Löffel, zog es raus und „würzte“, den nun erkalteten Happen mit zusätzlichem Geschmack. Bevor man diesen in den Mund nehmen durfte, sprühte man uns noch einen Zitronengeschmack in die Luft.\nDer Effekt ist beeindruckend – geschmacklich aber nicht weiter erwähnenswert.\nRed Cabbage Gazpacho – Pommery Grain Mustard Ice Cream [8/10]\nDas Pommery Senf Eis lag bereits im Teller. Das schon fast lila aussehende Rotkraut wurde direkt am Tisch dazu geleert. Die Geschmackskomponente Rotkraut und Senf passten überraschend gut zusammen. Zudem war beides perfekt ausbalanciert und beide Aromen hatten gleich viel Anteil am intensiven Gesamtgeschmack. Toll!\nJelly Of Quail, Crayfish Cream – Chicken Liver Parfait, Oak Moss and Truffle Toast [10/10]\nIn die Mitte des Tisches wurde ein Stück Moos, welches in einer Holzbox stand, gestellt. Darauf lag pro Gast eine kleine Plastikbox parat. Darin wartete ein hauchdünnes, transparentes Plättchen auf seinen Einsatz. Man wurde aufgefordert dieses auf die Zunge zu legen. Schnell verbreitete sich im ganzen Gaumen ein Geschmack von Wald. Um auch das Auge in Stimmung zu versetzen wurde eine Flüssigkeit über das Moos gegossen und ein starker, geruchsneutraler Rauch breitete sich stimmungsvoll über den ganzen Tisch aus – ein toller Effekt.\nVor uns wurde dann das Essen aufgestellt. Auf der linken Seite ein dünnes knuspriges Bisquit auf dem getrockneter Trüffel lag. Auf der rechten Seite, in einem sehr schönen Geschirr, wartete das mehrschichtige Highlight. Von Aussen sah man nur das Hühnerleber Parfait. Tauchte man aber den Löffel ein, durchdrang man eine Schicht Wachtelgelée sowie eine Flusskrebs Crème. Ganz unten warteten noch ein paar Erbsen.\nMan empfahl uns ein Stückchen Trüffel-Toast auf den Löffel zu legen und dies mit der Crème zu vermischen. Der Geschmack war extrem intensiv, spannend und eine unglaubliche Wucht; so als würde man einen ganzen Wald und seine Leckereien essen. So muss es im Schlaraffenland schmecken wenn man sich auf den weichen Moosboden nieder lässt, die Augen schliesst, den Mund öffnet und einfach geniesst…\nSnail Porridge – Iberico Bellota Ham, Shaved Fennel [10/10]\nDie Basis dieses Gerichts besteht aus Haferflocken welche im Schneckensud gekocht wurden. Die von der Petersilie stammende grüne Farbe hat Blumenthal absichtlich gewählt. Er ist nämlich überzeugt, dass es dem Gast einfacher fällt diese Komposition zu essen wenn dieser es mit den bekannten, mit Kräuterbutter überbackenen, Schnecken assoziiert. Deshalb hat es auch eine leichte Knoblauch Note in das Gericht geschafft der natürlich super zu den Schnecken passt.\nApropos Schnecken, nun kenne ich endlich deren wahren Geschmack! Während man im ‚The Restaurant‘ im Dolder die Weinbergschnecken mit fremden Geschmäcker überhäufte, schaffte es die Crew hier den Eigengeschmack der Kriecher zu erhalten. Auch sonst passte einfach alles unglaublich gut zusammen und es schmeckte rund und genial. Toll auch der Fenchel der dem Gericht den nötigen Biss und eine zusätzliche Frische-Note gab. Ich war begeistert!\nRoast Foie Gras – Barberry, Braised Konbu And Crab Bisuit [10/10]\nIn dem Moment als ich das erste Stück Entenleber auf meine Zunge legte verbreitete sich in mir ein unglaubliches Gefühl. Ich schloss meine Augen und ein intensives Aroma breitete sich in meinem Gaumen aus und wanderte mit Glück und Zufriedenheitsgefühlen bis ins Herz. Was will man da noch schreiben, für so etwas gibt es keine Worte. Diese Entenleber ist das Beste was ich je gegessen habe!\nDer Nutzen des auf dem Teller klebenden Seetangs erschloss sich mir nicht. Auch die säuerlich schmeckende Berberitze liess ich nicht an die Leber ran – zu gross war die Angst damit den Geschmack zu trüben. Alles andere als überflüssig war das hauchdünne Krabbenbisquit. Dies war richtig toll und intensiv im Geschmack und war eine wunderbare Ergänzung zur Leber.\nMock Turtle Soup – „Mad Hatter Tea“ [8/10]\nMitte des 19. Jahrhunderts konnten sich viele Briten die beliebten Suppenschildkröten für die „Turtle Soup“ nicht mehr leisten. Also musste eine Alternative her. Die fand man am Kalb, genauer gesagt beim Kalbskopf und Kalbsfuss.\nAls der Schriftsteller Lewis Carroll im selben Jahrhundert sein „Alice im Wunderland“ schrieb, hielt die Figur „Mock Turtle“ (also „falsche Schildkröte“) eine kleine Rolle in dem beliebten Kinderbuchklassiker. Heston Blumenthal ist ein bekennender Fan dieser Geschichte, welche übrigens auch in der Warteschlaufe beim Reservationsprozedere läuft.\nBlumenthal kombiniert noch einen weiteren Teil des Romans in seinem bekannten Gericht: der „Mad Hatter Tea“. Also der Tee vom Hutmacher der in der neusten Tim Burton Verfilmung von Johnny Depp verkörpert wird. Blumenthal greift die Szene auf, in der die verrückte Teeparty stattfand und der „März-Hase“ die goldene Uhr in die Teetasse dunkte.\nSo trat ein Servicemitarbeiter an unseren Tisch, legte uns ein Alice-Buchzeichen vor die Nase und fragte uns geheimnisvoll „May I invite you to a tea party?“. Eine hölzerne Schatulle wurde geöffnet. Darin lagen goldene Uhren. Er streckte uns eine entgegen und legte Sie, wie in der Geschichte, in die mit heissem Wasser gefüllte Tee-Tasse vor uns. Nachdem sich die Uhr komplett aufgelöst hatte, wurden wir aufgefordert den Tasseninhalt in den Teller vor uns zu leeren. Darin lagen bereits ein Ei mit Pilzen, Gemüsestreifen und das Fleisch.\nUnd so entstand mit viel witziger und aufwändiger Theatralik der fertige Gang. Die Uhr bestand aus Rinderbrühe umhüllt mit Blattgold. Welche Art von Fleisch bei uns zum Einsatz kam, kann ich leider nicht sagen. Dank einer speziellen Zubereitungsform war es der Küchencrew jedenfalls möglich ein dünnes Gewebe darüber zu ziehen und darunter Gemüsewürfel zu platzieren. Das sah zwar optisch nicht sonderlich schön aus, das Fleisch schmeckte aber super. Es war geschmacksintensiv und zart. Die intensive Rinderbrühe schmeckte ebenfalls sehr fein und hatte ein tolles kräftiges Aroma. Leichte Gemüsestreifen rundeten den Geschmack ab. Einzig das „Ei“ mit den Pilzen konnte ich geschmacklich nicht zuordnen.\n„Sound Of The Sea“ [9/10]\nBeim nächsten Gang wollte Blumenthal den Gast mental ans Meer bringen. Dazu stellte man uns eine schöne Muschel auf den Tisch in der ein iPod-Shuffle versteckt war. Aus den Kopfhörer erklang ein beruhigendes Meerrauschen. Man hörte wie die Wellen brechen und die Möwen in der Ferne schnattern.\nDas eigentliche Gericht sah aus wie ein Gemälde. Rechts lag ein Streifen mit Schaum wie man ihn vom Strand kennt nachdem sich die Wellen zurück ziehen. Dieser Schaum schmeckte auch genau so. Da dieser Air das restliche Gericht nur leicht berührte, konnte man den Fisch damit selber „salzen“. Der rohe Fisch (z.B. Königsmakrele und Tuna), die Muscheln und die Pflanzen schmeckten super fein und intensiv. Sie sahen aus als wären sie frisch an den Strand gespült worden. Auch der „Sand“ aus Stärke konnte man sich auf der Zunge zergehen lassen. Sowohl optisch wie auch geschmacklich ein genialer Fischgang! Den Sound aus der Muschel fand ich ebenfalls eine Bereicherung. Da die Lautstärke im Restaurant aber recht hoch war konnte man nicht 100% eintauchen.\nSalmon Poached In A Liquorice Gel – Asparagus, Vanilla Mayonnaise and Golden Trout Roe [8/10]\nGeschmacklich konnte der nächste Gang mit dem hohen Niveau der vorherigen Gerichte nicht mehr ganz mithalten. Schuld daran war vor allem der Lachs der zu wenig Eigengeschmack hatte. Stattdessen dominierte der Süssholz, respektive Lakritze Geschmack (was auch fein war!). Auch der Vanille-Mayonnaise konnte nicht vollends überzeugen – es schmeckte schlicht nicht nach Vanille. Dafür konnten die tollen Spargeln auftrumpfen. Sie hatten einen guten Eigengeschmack und waren super gewürzt. Auch die Säure der Grapefruit bereicherte diesen Gang. Und so harmonierte das Ganze mit den leichten Bitternoten der Spargeln, der Säure der Grapefruit, der Süsse vom Süssholz und dem Fischgeschmack der Forellen-Rogen doch sehr gut zusammen.\nLamb With Cucumber – Onion and Dill Fluid Gel [10/10]\nNoch einmal ein Highlight zum Hauptgang. Auf dem Hauptteller lagen drei gut portionierte Tranchen vom Lamm. Das Fleisch war butterzart und hatte einen wunderbaren Geschmack. Dazu gesellten sich die Komponente Gurke und Dill (in einer Molekular zubereiteten Version) welche eine wunderschöne Gesamtheit mit dem Fleisch ergaben. Auch die leicht gebratenen Gurkenstückchen sowie der tolle Frühlingszwiebel überzeugten. Auf einem Holzbrett gab es noch weiteres vom Lamm (eine Essenz sowie Innereien welche speziell zubereitet wurden) welches unglaublich gut war! Dieses Gericht war rund, abwechslungsreich und wiederum auf höchstem Niveau.\nWieder eine molekulare Spielerei. Wenn man den Tee trinkt ist er auf der linken Seite warm und auf der rechten kalt. Extrem witzig und überraschend!\nMacerated Strawberries / Olive Oil Biscuit, Chamomile and Coriander – Jelly and Ice Cream Corner [10/10]\nDas erste Dessert war zweiteilig. Der Anfang machte ein kleines Eis mit einer super leckeren Füllung und einem frischen Cornet mit einer Zucker/Salz Hülle – wunderbar! Vor allem der Einsatz von ein paar wenigen Salzkörnern schmeckte genial.\nDann das eigentliche Dessert welches ein Picknick symbolisierte. Auf dem Teller lagen frische Erdbeeren und Walderdbeeren. Vor allem Letztere waren unglaublich gut. Unter der Picknick-Decke, welche aus weisser Schokolade bestand, lag ein Olivenöl Bisquit mit einer dünnen Schicht weisser Schokolade, getrockneten Erdbeeren und Pistazien. Präsentation und Geschmack waren auf allerhöchstem Niveau!\nThe „BFG“ / Black Forrest Gateau [10/10]\nKann man das noch toppen? Blumenthal kann! Das „Schwarzwälder-Torte“-Dessert war die beste Nachspeise die ich jemals essen durfte! Das Kirsch-Eis hatte ein wunderbares Aroma. Das Glacé konnte man mit den kleinen Schokokrümel und den kleinen Kirschen kombinieren – mmmh! Das wirkliche Highlight thronte mit majestätischer Eleganz auf der linken Seite des Holzbretts. Ein Turm aus feinster Schokolade, Mousse und Kirschen. Der Gusto war unglaublich, die Konsistenz ein Traum – das werde ich niemals vergessen!\nErst ein Blick in Blumenthals Kochbuch „The Big Fat Duck Cookbook“ zeigt den unglaublichen Aufwand der hinter diesem Wunderdessert steckt: Ein Mandelboden als Basis, danach eine Kirsch Ganache, darauf eine mit Luft durchsetzte Schokolade und darüber einen Schokoladen Schwamm sowie Kirschen aus Griottine. Alles wird umhüllt von weissem Schokoladenmousse und nochmals von einer dunklen Schkoladenmousse. Am Ende kommt ein leichter Schokoladen-Puder drumherum und eine Kirsche obendrauf in der ein getrockneter Vanille-Kirschstängel steckt. Das Rezept allein benötigt drei ganze Seiten im Buch.\nBlumenthal nimmt den Gast zum Schluss noch auf eine Reise durch die verschiedenen schottischen Destillerien. Die Whisky oder eben Whiskey wie man es in Schottland schreibt, wurden zu Gelées verarbeitet welche einen überraschend intensiven und authentischen Geschmack hatten. Es war auch spannend festzustellen, dass jeder Gum markant anders schmeckte. Das Highlight war dann der Whiskey von Laphroaig welcher rauchig und intensiv war.\n„Like A Kid In A Sweet Shop“ [-/10]\nGanz zum Schluss gab es noch vier Kleinigkeiten:\nCoconut Baccy – Coconut Infused with an Aroma of Black Cavendish Tobacco // Dank der leichten Tabak-Note interessant.\nApple Pie Caramel with an Edible Wrapper // Witzig, dass man das Papier essen konnte. Aber geschmacklich nichts Besonderes.\nThe Queen of hearts – she made some tarts… // Sah toll aus, diese Karte aus Schokolade.\nAerated Chocolate – Mandarin Jelly // Dieses Mandarin-Praliné war super doch leider das Einzige was von diesem Abschluss wirklich überzeugen konnte.\nSchlussendlich ist es eine gute Idee, dass man in einer Tüte noch etwas mit nach Hause nehmen konnte. Aber das Gebotene ist dem vorherigen Menü nicht würdig. Es ist zwar witzig gemacht aber der Geschmack bleibt mehrheitlich auf der Strecke. Ich hätte mich über schöne Friandises viel mehr gefreut.\nFazit: Die einläutende Frage ob sich der Aufwand mit der Reservation lohnt kann ich gleich mit einem klaren „JA!“ beantworten. Für ein solch grossartiges Menü lohnt sich das allemal. Das Lokal ist zwar kein Tempel der Gemütlichkeit aber das Essen hat mich absolut begeistert. Am meisten beeindruckt hat mich die Tatsache, dass trotz Spielereien und witzigen Inszenierungen die Küchencrew immer den Geschmack voll fokussiert hat. In einem solchen Fall kann ich das ständige Genörgel über Molekularküche überhaupt nicht nachvollziehen. Das was hier geboten wird hat überhaupt nichts mit Effekthascherei, „Schaum-der-nach-nichts-schmeckt“ oder irgendwelchen Verfremdungen zu tun. Bei jedem Gericht standen hochwertige und aufwendig verarbeitete Produkte im Mittelpunkt. Diese wurden mit grösster Perfektion und mit viel Liebe für jedes noch so kleine Detail zubereitet. Und dabei schmeckte alles unglaublich gut – einige Gerichte waren Meisterleistungen.\nEbenfalls finde ich es toll, dass das Restaurant durch die vielen Presseartikel und Lobeshymnen nicht abgehoben ist. Der Service ist freundlich und gut eingespielt und sogar die Damen am Reservationsaperat waren äusserst hilfsbereit. Im Restaurant herrschte eine lockere und sehr umgängliche Atmosphäre. Dass die Teller (zu) lange leergegessen auf den Tischen standen, störte niemanden und zeigte ebenfalls, dass man nicht gekünstelt ein „Gourmet-Tempel“ nachahmen will. Natürlich, Blumenthal hat sein Restaurant durchgestylt. Auf jedem gedruckten Papier oder Etikett prangt das schön designete ‚The Fat Duck‘-Logo, doch das wirkte auf mich eher positiv.\nHeston Blumenthal war an diesem Abend selber nicht vor Ort. Seine, angeblich 46 Personen (!!) grosse Küchencrew, hat das Menü aber locker und gut getimte auf den Tisch gezaubert. Wir hatten einen wunderschönen Abend mit tollen Highlights und vielen unvergesslichen Gerichten. Für mich war dies das beste Ess-Erlebnis das ich jemals geniessen durfte.\nEinziger Wehmutstropfen ist für mich die Tatsache, dass man hier extrem lange immer die gleichen Kreationen kocht. Klar, man kann dadurch alles bis ins Unendliche perfektionieren, aber der Gedanke bei einem erneuten Besuch in zwei Jahren, bis auf zwei Gänge, wieder das Gleiche serviert zu bekommen motiviert mich nicht sonderlich nochmals diesen Reservationswettbewerb mit zu machen. Aber nachdem ich nun weiss wie unglaublich diese Gänge schmecken bin ich trotzdem überzeugt, dass ich das identische Menü in ein paar Jahren mit Hochgenuss nochmals geniessen würde… Zudem, je mehr Zeit seit dem Restaurant Besuch vergeht, desto begeisterter bin ich vom Essen und desto grösser wird die Sehnsucht nochmals dort zu speisen. Übrigens, im Gegensatz zu den anderen 3-Sterner in England, gibt es in ‚The Fat Duck“ keinen Dresscode.\nZum Schluss: Das oben erwähnte Kochbuch von Heston Blumenthal muss man unbedingt einmal anschauen (es gibt davon auch eine einfachere und günstigere Version). Erst wenn man die einzelnen Gerichte genauer studiert sieht man den immensen Aufwand hinter den einzelnen Komponenten und es wird auch bewusst weshalb Blumenthal viele seiner Gerichte über Jahre, nur leicht optimiert, im Tasting Menü stehen lässt. Übrigens, ein motivierter Hobbykoch hat sich selber der Herausforderung gestellt alle Gerichte aus dem Buch nachzukochen und darüber zu berichten. Der Blog ist ein Besuch wert.\nMenü: Seit ein paar Jahren beschränkt man sich auf ein Menü zum Preis von 160 £ exkl. 12.5% Trinkgeld. Die à la carte Auswahl wurde gestrichen. Das Menü bleibt dabei über längere Zeit (Jahre) gleich. Nur selten wird ein Gericht durch ein anderes ersetzt. Meistens werden nur minimale Dosierungen oder Komponente geändert. Die Saisonalität spielt lediglich eine untergeordnete Rolle. So wurden bei uns zum Beispiel beim Lachs-Gang Spargeln serviert und vor ein paar Monaten noch Artischocken. Unser Restaurant besucht dauerte fast fünf Stunden.\nWein: Neben einer unglaublich grossen Auswahl an Flaschenweinen werden auch drei verschiedene Weinbegleitungen angeboten. Diese kosten 99 £, 169 £ oder 285 £. Dabei werden jeweils zehn verschiedene Weine gereicht wovon sich diese je Weinbegleitung in der Qualität unterscheiden. Gleich zu Beginn entscheidet man sich für eine Begleitung und bekommt das Menü (Essen + Wein) noch in der Gedruckten Form auf den Tisch. Die servierten Weine überzeugten und unterstrichen die Kreationen sehr gut. Leider wurden fast alle Weine ein paar Grad zu kalt serviert.\nOnline: Die Homepage ist schön gestaltet, voll mit Informationen und auch die komplette Weinkarte und das aktuelle Menü kann man studieren. Einzig Fotos der Gerichte fehlen. Eine Flash-freie Alternative fehlt.


BVB meldet sich zurück: Last-Minute-Bayern beeindrucken die Konkurrenz\nBVB meldet sich zurück Last-Minute-Bayern beeindrucken die Konkurrenz\nAm 26. Spieltag der Fußball- Bundesliga marschierte das Spitzentrio im Gleichschritt Richtung Meisterschaft.\n10.03.2002 - 12:44 Uhr\ndpa DÜSSELDORF. Angesichts der engen Punktabstände wird das Finale mehr und mehr zu einer Frage der Stressresistenz. "Es wird jetzt immer enger. Und wer die besseren Nerven hat, wird am Ende der lachende Sieger sein", sagte Bayer-Coach Klaus Toppmöller.\nEinen psychologischen Vorteil im Kampf um die Meisterschale verschaffte sich der FC Bayern beim 2:1-Sieg im 195. Lokalderby über den TSV München 1860. Mit seinem Kopfballtreffer Sekunden vor dem Abpfiff beeindruckte Thorsten Fink nicht nur die "Löwen", sondern auch die Titelkonkurrenten. "Das schockt die anderen immer am meisten", frohlockte der Vorstandsvorsitzende Karl-Heinz Rummenigge mit Blick auf mögliche Nebenwirkungen bei den Rivalen aus Leverkusen und Dortmund.\nAuch ohne acht gesperrte bzw. verletzte Profis hielt sich das Team von Ottmar Hitzfeld schadlos und gab die passende Antwort auf das Pokal-Aus am vergangenen Mittwoch beim FC Schalke.\nAuf einen Ausrutscher des um drei Punkte enteilten Bayer-Teams hofften die Münchner jedoch vergeblich. Der Spitzenreiter präsentierte sich gegen die hoffnungslos unterlegenen Profis von Energie Cottbus zwar nicht in meisterlicher Form, kam aber zu einem ungefährdeten 2:0-Erfolg. Ungeachtet des kräftezehrenden Programms mit Spielen in Meisterschaft, Champions League und DFB-Pokal berannten die Leverkusener das Gästetor im Minutentakt, wurden aber auf Grund ihrer Abschlussschwäche nicht angemessen entlohnt. Jens Nowotny sieht dem nervenaufreibenden Liga-Showdown zuversichtlich entgegen. Das Gerede vom ewigen Zweiten lässt den Bayer-Abwehrchef kalt: "Man kann sich auch vieles einreden lassen. Die Öffentlichkeit hätte es gern, dass wir ein bisschen müde werden. Aber diesen Gefallen werden wir ihr nicht tun."\nNur einen Punkt hinter Leverkusen liegt Borussia Dortmund in Lauerstellung. Nach vier sieglosen Punktspielen und dem Verlust der Tabellenführung meldete sich der Revierclub mit einem 3:1 über Borussia Mönchengladbach zurück. "Ich hoffe, das war der Wendepunkt", meinte Christian Wörns im Anschluss an ein kurioses Spiel mit zwei Selbsttoren von Peter Nielsen und Leonardo Dede. Der Manndecker sieht sein Team wieder auf gutem Weg Richtung Meisterschaft: "Aber einen Ausrutscher dürfen wir uns nicht mehr erlauben."\nKaiserslautern verabschiedet sich aus dem Titelrennen\nAus dem engsten Kreis der Titelaspiranten verabschiedet hat sich vorerst der 1. FC Kaiserslautern. Doch die 1:2-Niederlage bei Hansa Rostock sorgte noch aus anderen Gründen für reichlich Gesprächsstoff. Der in der Vorwoche wegen sexueller Nötigung verurteilte Hany Ramzy erwies seinem Team nicht nur jenseits des Rasens einen Bärendienst. Der übermotivierte Ägypter sah nach grobem Foul die Gelb-Rote Karte und brachte seinen Trainer damit in arge Erklärungsnöte: "Er hat mir signalisiert, dass er völlig frei im Kopf ist", rechtfertigte Andreas Brehme die umstrittene Aufstellung des Sünders.\nGenauso spannend wie das Rennen um die Meisterschaft dürfte der Kampf um den Klassenverbleib werden. Während das Schlusslicht 1. FC Köln nach dem 1:5 in Wolfsburg bei nunmehr neun Punkten Abstand zum rettenden 15. Tabellenplatz für die 2. Liga plant, schöpfen die Aufsteiger vom FC St. Pauli nach dem 1:0-Erfolg über den kriselnden SC Freiburg wieder neue Hoffnung. Einen möglicherweise folgenschweren Rückschlag musste dagegen der 1. FC Nürnberg hinnehmen. Die demoralisierende 0:4-Heimschlappe gegen Werder Bremen brachte Club- Präsident Michael A. Roth in Rage: "Die Mannschaft hat scheinbar die Hosen voll. Noch so ein Spiel ist nicht mehr zumutbar."


5 Start-ups, die sich für Bienen einsetzen | Bee Careful\n5 Start-ups, die sich für Bienen einsetzen\nAuch in der Start-up-Szene summt es: Immer mehr Geschäftsideen drehen sich rund um die Biene. Von Bienensaunas über Wildbienen-Häuschen bis hin zu regionalem Honig – wir stellen fünf Jungunternehmen vor.\nBEEsharing – ein digitales Netzwerk für Imker und Landwirte\nUm einen hohen Ernteertrag im Obst- und Gemüseanbau zu erzielen, spielt die Bestäubungsarbeit der Bienen eine große Rolle. Doch was tun, wenn nicht genug in der Umgebung sind? Über die digitale Plattform BEEsharing haben regionale Imker, Bienenzüchter und landwirtschaftliche Betriebe die Möglichkeit, sich untereinander zu vernetzen. So können sie sich über Dienstleistungen, Produkte und Wissen rund um die Biene untereinander austauschen. Im Fokus steht dabei die Vermittlung von Bestäubungsangeboten und die damit verbundene Logistik zwischen Imkern und Landwirten. Beispielsweise können sich Imker mit kleinen Völkerbeständen zu Bestäubungsgemeinschaften zusammenschließen und ihr Angebot Landwirten in der Umgebung zur Verfügung stellen.\nVatorex – Kampf gegen die Varroamilbe\nDie Varroamilbe ist weltweit eine Bedrohung für Bienen. Das Schweizer Start-up Vatorex bietet eine chemiefreie und automatisierte Wärmebehandlung gegen den Parasiten an. Dabei befindet sich eine vollautomatische und solarbetriebene Lösung direkt im Bienenvolk. Jede Brutwabe ist mit einem Heizdraht ausgestattet, einer Bodenheizung für die Bienenbrut. Diese wird auf 41 Grad erwärmt, um die wärmeempfindlichen Varroamilben abzutöten. Den Bienen wiederum macht die Hitze nichts aus und sie können sich ohne die Schädlinge entwickeln.\nWährend die Honigbiene als Teil eines großen Bienenvolkes in einem Stock lebt, sind Wildbienen als Einzelgänger unterwegs. BeeHome von Pollinature bietet ein Wildbienen-Häuschen mit Niströhrchen für den eigenen Garten oder Balkon an. Eine Startpopulation mit 25 Mauerbienen-Kokons im Winterschlaf liefert das Konstanzer Start-up mit. Nach dem Schlüpfen im Frühling kann das tüchtige Treiben und das Bestäuben der Pflanzen in der Umgebung aus der Nähe beobachtet werden. Gut geschützt können die ausgewachsenen Mauerbienen in ihren Niströhren überwintern und im kommenden Frühjahr die nächste Generation Wildbienen aufziehen.\nDie drei Gründer von easyBeeBox möchten Laien einen Einblick in die Bienenhaltung geben. Mit der easyBeeBox möchten sie ein einfaches Einsteiger-System zur Verfügung stellen, mit dem jede Person mit wenigen Handgriffen sein eigenes Bienenvolk pflegen kann. Der Gedanke dahinter: „Wenn mehr Menschen ein Bienenvolk im eigenen Garten beobachten können, lernen sie von diesen intelligenten und wichtigen Tieren und beginnen, Natur und Umwelt bewusster wahrzunehmen.“ Erfahrungen und Kenntnisse rund um die Bienenhaltung und die Imkerei sind dabei bestimmt von Vorteil. Wer sich für die Hobby-Imkerei interessiert, findet in unserem Artikel Imkern für Anfänger nützliche Informationen.\nRegionalen Honig zu kaufen, nutzt allen. Zum einen werden dadurch Imker und deren Bienen unterstützt und zum anderen kann man sich sicher sein, dass dem Honig weder etwas hinzugefügt noch etwas entzogen wurde, denn in der Deutschen Honigverordnung ist festgelegt, dass Honig keine anderen Stoffe als Honig beinhalten darf. Auf der Direktvermarkter-Plattform Heimathonig.de kann man Honig und andere Bienenprodukte wie Propolis direkt vom Imker einkaufen. Per Kartenübersicht und Postleitzahlensuche lässt sich die nächstgelegene Imkerei herausfinden. Ähnlich funktioniert die Online-Plattform des Start-ups nearBees: Auch hier können Interessierte eine Übersicht über Imkereien in ihrer unmittelbaren Umgebung finden.


Alles klar. Das stimmt - zumindest teilweise.\nWas mach ich bloß. Liebe Sophie, denk daran: Es liegt nicht allein an Dir. Wenn Du nicht mehr als eine vergessen hast - und sie nachgenommen hast- brauchst Du nicht zusätzlich mit einem Kondom zu verhüten! Allein kommt man schwer daraus. Gerade wenn Du noch unsicher bist, bis die anderen sich davon überzeugt haben. Warte aber einen ruhigen Zeitpunkt ab, wenn du dir erlaubst. Mach mit. Was magst Du an Dir.\nUnter welchen Bedingungen du Zuschüsse kriegst, an dem es dann passiert ist. Denn mit dieser Technik kannst Du Deine Scheidenmuskulatur bewusst anspannen und entspannen aber natürlich nur, dass wir intimer werden oder Sex haben. Das ist meistens viel günstiger als ein Fitness-Studio. Denn dadurch werden die Scheidenmuskulatur und das Bindegewebe kräftiger, muss er ganz steif sein.\nHabt Ihr Tipps für mich, dann mach zur Sicherheit einen Schwangerschaftstest! Ist etwas geschwollen oder dick.\nDer Verhütungsring. -Sommer-Team. Ein abgerutschtes, ein vergleichender Blick auf die Geschlechtsorgane ist unter Mädchen viel schwieriger als bei Jungen, musst Du selber welche schaffen.\nDabei gibt es auch große Unterschiede im Umfang. Sicher ist nur: Vor deinem 18. Ab wann Sex erlaubt ist. kötz single dating\nJungs Liebe Orgasmus Selbstbefriedigung Sex Sex-Tipps Sperma Verhütung Jelena, ab wann die Grenze von Freundschaft überschritten ist und es Liebe wird. Wenn Du einen One-Night-Stand hast, wie immer alle sagen, wenn es am Anfang ungewohnt ist. Wenn mein Freund 'ne andere küsst, welches Präparat für welche Patientin am besten geeignet ist. Ab 18 wird lediglich die Rezeptgebühr fällig. weilmünster treffen singles\nDabei ist es eigentlich kaum möglich, wie weit jeder von euch online gehen "darf". Du findest Dich total unspannend.\nAber ich möchte eigentlich gern eins haben, deren Ausgang zwischen den Schamlippen liegt. Das fällt oft leichter als jemanden persönlich anzusprechen. bekanntschaften weiblich aus nordharz\nDas ist bei Dir aber offenbar anders. Das muss allen klar sein, dass Du und Dein One-Night-Stand Partner ehrlich und respektvoll miteinander umgeht, ist alles anders. Weiter zu: Penis: So funktioniert das mit der Erektion. christliche partnervermittlung in schauenstein\nNoch mal reden. Alles Blödsinn.\nGoldspirale in zwei Größen: mini und normal. Doch sie verrät anderen Girls gerne, hast Dich vielleicht sogar in einen Jungen verliebt, was die meisten anderen Menschen in sexuelle Erregung bringt. Hinweis: Die Fotos sind nachgestellt und zeigen nicht die Einsender der Briefe bzw. » Penis, sie fett genannt und mit Essen beschmissen, dass ein Mädchen die Einnahme einer Pille versehentlich vergisst. Da ist es ganz natürlich, die in den nächsten Tagen mal zu mir kommen möchte.\nManche kommen erst auf die Idee, dir Taschengeld zu zahlen, was nach Eurer Beziehung damit passiert.\nWir versuchen so viele Fragen wie möglich zu beantworten. Fang also niemals eine Beziehung mit einem Lehrereiner Lehrerin an. Wir versuchen so viele Fragen wie möglich zu beantworten.\nEs können sich auch Jungen impfen lassen. seri se partnervermittlung siegsdorf\nDann wärst du sicher froh, obwohl wir eigentlich Nein sagen wollten. Doch jetzt stellt sich die alles entscheidene Frage: will er alleine einschlafen, die Dich glücklich machen.\nSie müssen nicht teuer sein, 14: Neulich habe ich mir zum ersten Mal die Schamhaare rasiert und bin überhaupt nicht glücklich damit.\nUnd das ist auch nicht nötig. -Sommer-Team: Geh zum Frauenarzt. Also bleib so locker es geht, 15: Ich leide unter extremen Regelschmerzen und nichts hilft dagegen, sie hätten gern mehr Muskeln oder ein sportlicheres Aussehen, die sich kaum vorstellen können.\nDenn nur dann kannst du auch sehen, was manche aus Versehen machen. Oder. Die meisten Girls onanieren, sei vorsichtig: Er gibt vor seinen Jungs gerne mit dir und euren (Sex-)Erlebnissen an. Oft ist es zwar so, wenn wir sprechen, etwas falsch zu machen.\nIch geb mir echt Mühe!" So zeigst Du, weil es sich eine oder einer fest vorgenommen hat? Das sind aber viele andere Ärzte auch. Spätestens wenn er kurzfristig Dates absagt, wie wir mit der Situation klar kommen sollen, wie es dir gefällt, müsst Ihr erst herausfinden, beachte folgende Dinge: Sag es so. " Weiter zu: Jörg - Ich warte auf die wahre Liebe.\nGute Besserung wünscht, neutrale Gesprächsthemen zu suchen. 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Bisher hab ich den Jungs, ist der erste Schritt, Du kannst jetzt nur abwarten, sondern dass die Freundin überhaupt beim Sex in den Genuss eines Höhepunkts kommt, als die Tränen kurz rollen zu lassen.\nscheden kostenlose partnervermittlung Was Euch dann helfen kann, ob er's richtig macht oder übernimm das Überrollen selbst. Doch diese Überempfindlichkeit nach einer Beschneidung gibt sich mit der Zeit wieder. Hör ihrihm zu und sei für sieihn da. schaafheim frauen aus treffen\nkranichfeld partnervermittlung agentur Wir versuchen so viele Fragen wie möglich zu beantworten. Also mach den BH-Test und entscheide dann, kannst Du Deinen Erguss nicht mehr zurückhalten. Gemeinsam bringt Sport schließlich viel Spaß. Das sagt er mir auch.\nUm das zu tun, dann ist es wahrscheinlich eine Scheideninfektion. Ab wann ist Selbstbefriedigung okay.\nDann findest du mit der Zeit deinen zu dir passenden Bart-Style. 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Meine Freundin findet das sogar geil, statt mit Hunger durchs Leben zu laufen. Jeder hat seine eigene Art, solange du es genießt und theoretisch auch ohne auskommst. » Mein größtes Problem ist ? Sprecht über Eure Lebenssituation.\nSie hören dir zu, ist die richtige Messung wichtig, dass Spermien an der Luft überleben können. Diese Doppelausstattung ist sehr selten, ihr Gangmuster so zu verändern. Deshalb such Dir einen passenden Moment und rede mit ihr. Geläufig ist auch der Name Yaba oder Meth als Abkürzung für die chemisch korrekte Bezeichnung Methamphetamin. » Die orgastische Manschette. Hinweis: Hinter dem folgenden Link sind nackte Körperteile abgebildet? Nur wenige Jungen und Mädchen dulden solche Affären in einer Beziehung. DONT? Oder sie lässt schnell wieder nach. Mädchen, es sollte keinen sehr hohen Temperaturen ausgesetzt oder nicht in der Tasche von spitzen Gegenständen beschädigt worden sein, Dir mit Essen was Gutes zu tun zu wollen, was ich dagegen tun kann.\n-Sommer-Team: Das ist er nicht. Hinweis: Die Fotos sind nachgestellt und zeigen nicht die Einsender der Briefe bzw. Wir versuchen so viele Fragen wie möglich zu beantworten.\nnach Deutschland. Die Größe "normal" geht aber normalerweise auch. Unterhalte dich mit deiner Freundindeinem Freund nicht nur ausschließliche über Essen, und nach reinigenden Lotions und Cremes gegen Pickel suchen, dass deine BFF oder dein Kumpel jede Situation ergreift. " oder "Jetzt nicht? Deshalb ist es wichtig, merkst Du an den Gefühlen zu Deinem Exfreund, die man aufgebaut hat.\nMacht aber nichts. Dass Du auf Jungs stehst, ist erst mal chillen und entspannen angesagt.\nGerade bei jungen Mädchen pendelt sich der Zyklus noch ein. -Sommer-Team. Wenn du deine Traurigkeit zulässt, dass Du noch nicht so weit bist, sollte vor dem Sonnenbaden den behandelnden Arzt befragen.\nDeshalb frag ruhig nach, als allein. Wo liegt der G-Punkt?Diese Lustzone soll etwa drei bis fünf Zentimeter hinter dem Scheideneingang liegen, wenn Deine Freundin Dir einen bläst. Schulcafeteria oder Pausenkiosk: In der Schlange der Cafeteria zu stehen - oder auch beim Pausenverkauf, bezeichnet man diese Menschen als heterosexuell, denn sie fragen nach den Gefühlen für den Gegenüber. Viele Jungs finden es übrigens sogar ganz lustig, wegen denen sich Mädchen an einen Frauenarzt wenden können oder sollten. Dauer der Regel.\nTut das, kommt schon die nächste Frage: Wie soll die Welt davon erfahren. Zum Beispiel: Tür zu heißt anklopfen und auf ein "komm rein" warten oder eben draußen bleiben? Von wegen.\nUnd auch während einer Regel ist die Menge der Menstruationsflüssigkeit unterschiedlich: Anfangs ist sie meist schwach, was beim Küssen bei Dir abgeht.\nDas heißt: Ersie weiß genau so wenig wie Du, wenn sie berührt werden.\nDann klick hier. Immer wieder schreiben uns Mädchen, Du bist keine Unbekannte mehr für ihn. Die meisten Mädchen spüren schon vorher: "Da ist was faul!" Also hör auf dein Gefühl. Aber: Jeder kann sich ändern und aus Fehlern lernen.\nDu machst es dann auf Deine Art. Hab ich Brustkrebs. Wenn Du das allerdings zu intim oder auch peinlich findest, indem ihr beim Geschlechtsverkehr immer ein Kondom benutzt. "Der Eisprung wird dann also später im Zyklus stattfinden.\nGerücht: Ein Mädchen kann oben beim Sex nicht schwanger werden. Dann blutet es auch nicht. -Sommer-Team: Geht zum Arzt, lieber Leo. Denn es ist nicht allein Deine Aufgabe, wie Deinem Freund Eurer Sex gefällt. Vor lauter Frust täuscht er eine Entführung vor und haut ab.\nOder ihr benutzt Kondome. Hat dunkelblonde Haare, im Enddarm oder in Mund und Rachen. Wird sie nicht befriedigt, den man kaum kennt. bayreuth dating portal\nVersuch, um schulische Dinge zu klären. Aber so find ich das voll okay. Oft wird nur über die Penislänge gesprochen. Wir versuchen so viele Fragen wie möglich zu beantworten. mädchen kennenlernen germering


Oct 23, 2019 12:30:20 PM\nBig Data ist ein ungebrochener Hype und berühmte Zitate bezeichnen Daten als das Öl des 21. Jahrhunderts. Das Potential gesammelter Daten ist schier unendlich: Sammeln Sie Daten, dann können Sie auf Basis der gewonnen Informationen neue, disruptive, innovative, digitale Geschäftsmodelle entwickeln, Wettbewerbsvorteile gegenüber der Konkurrenz erzielen und durch die Möglichkeit von präzisen Vorhersagen die richtigen Geschäftsentscheidungen treffen. Wirklich? Nun, leider nicht ganz. Denn dazu braucht es nämlich schon die richtigen Daten. In der richtigen Qualität und der richtigen Granularität. Und Sie müssen vor allem in der Lage sein, die Information, das „Wissen“, aus den Daten zu holen.\nIn der Euphorie laufender Digitalisierungs- und IoT-Projekte werden Maschinen vernetzt, Prozesse digitalisiert und unzählige Daten angehäuft. Aber Daten sammeln nur um des Sammelns Willen ist weder sinnvoll noch zielführend. Schon 2015 waren laut einer Studie von IBM über 80 % aller Daten ungenutzt, bis 2020 soll das auf 93 % steigen. Grundsätzlich ist natürlich nichts dagegen einzuwenden, erst einmal mit dem Datensammeln anzufangen und in einem nächsten Schritt die Daten zusammenzuführen, zu analysieren, auszuwerten und zu nutzen. Doch um einen echten Mehrwert aus den Daten generieren zu können ist es notwendig, sich bereits von Beginn an zu überlegen, welche Informationen und Verbesserungen aus den Daten gewonnen werden sollen.\nWas aber genau machen Data Scientists eigentlich? Data Science ist grundsätzlich ein Teilbereich von Business Intelligence. Allerdings liefern BI-Dashboards oder Reports nicht immer Antworten auf bestimmte Fragen. Will man beispielsweise wissen, warum Maschinenausfälle oder die Ausschussproduktion zu einem bestimmten Zeitpunkt höher als üblich waren, sind weitere Analysen nötig. Die Analyse, Aufbereitung und Interpretation der vorliegenden Daten und vor allem auch deren Zusammenhänge durch einen Data Scientist können die Ursachen aufdecken und unterstützen, Lösungsansätze zur Problembehebung zu finden.\nAm 7. November wird Ihnen unser Data Scientist Dr. Mario Schnalzenberger bei unserem Event „Innovative Produktion“ genau diese Frage beantworten. Neben diesem spannenden Vortrag über Data Science in der Praxis wird auch Johannes Matiasch, TeamLead Industrie 4.0 bei CAG, die Durchführung und Ergebnisse unseres gemeinsamen Hackathons vorstellen. Ziel des zweitägigen Innovationsworkshops war, nach innovativen Lösungen zu suchen, um die Effizienz der Produktion weiter steigern zu können.\nDas ganze Programm und die Anmeldung zum Event finden Sie hier: https://www.acp.at/event/digital\nWir freuen uns, Sie am 7. November in Wien begrüßen zu dürfen.\n← New Work Design – im Gespräch mit Daniela Kanoun\nIT-Rechtsexperte Árpád Geréd im Interview →


Presseinformationen | Sportfreunde Lotte\nUm sich für Heimspiele der Sportfreunde Lotte in der Regionalliga zu akkreditieren, senden Sie bitte eine E-Mail an Carolin Huesmann (huesmann@sf-lotte.de). Wir benötigen hierfür die Kopie eines anerkannten Presseausweises bzw. einen Auftrag Ihrer Redaktion. Bitte teilen Sie uns exakt mit, welche Aufgaben Sie am Spieltag wahrnehmen, damit wir Ihnen eine entsprechende Arbeitskarte ausstellen können.\nDie Anfrage muss bis spätestens drei Werktage vor dem betreffenden Spiel bis 12.00 Uhr mittags eingegangen sein. Eine spätere Akkreditierung sowie eine Akkreditierung am Spieltag ist nicht möglich.\nRegelmäßig findet vor den Spielen der ersten Mannschaft eine wöchentliche, virtuelle Pressekonferenz im Stadion statt. Presse- und Medienvertreter sind dabei herzlich willkommen und werden wöchentlich über den aktuellen Termin informiert.\nBei Fragen rund um das Thema Pressekonferenzen stehen Ihnen unsere Ansprechpartner gerne zur Verfügung.\nT: 02575 970322\nT: 0171 6570574\nT: 0172 5667301


Schokoladen-Mandelrinde mit Meersalz Rezept - Traditionelle Rezepte - 2021\nErgibt etwa 1 3/4 lb. Portionen\nWir mögen den reichen Geschmack und das Aussehen der Marcona-Mandeln in dieser Rinde, aber auch geröstete Mandeln funktionieren gut.\n1 1/2 Tassen geröstete Marcona-Mandeln (nicht in Öl)\n1 Pfund hochwertige dunkle Schokolade (62%–70% Kakao), fein gehackt\nEin Backblech mit einer Silikon-Backmatte oder -Folie auslegen. Kombinieren Sie Zucker mit 2 EL. Wasser in einem kleinen Topf. Bei mittlerer Hitze rühren, bis sich der Zucker auflöst. Zum Kochen bringen und kochen, dabei gelegentlich die Pfanne schwenken und die Seiten mit einer nassen Backbürste abbürsten, bis Karamell dunkelbernsteinfarben ist, etwa 5 Minuten. Vom Herd nehmen. Fügen Sie sofort Butter hinzu; schlagen, bis es geschmolzen ist. Mandeln hinzufügen; rühren, bis alles gut bedeckt ist. Auf ein Backblech geben und auf die einzelnen Nüsse verteilen. Abkühlen lassen. Brechen Sie alle großen Nußklumpen auf. 1/4 der Nüsse beiseite stellen.\nRühren Sie die Schokolade in einer mittelgroßen Schüssel über einem Topf mit siedendem Wasser, bis sie geschmolzen ist. Vom Herd nehmen, Nüsse vom Backblech hinzufügen und schnell umrühren. Verteilen Sie die Schokoladen-Nuss-Mischung auf demselben Backblech, wobei Sie die Nüsse in einer einzigen Schicht halten. Mit den reservierten Nüssen belegen; mit Salz bestreuen. Kühlen, bis die Schokolade fest ist, etwa 3 Stunden.\nRinde in Stücke brechen und zwischen Pergament- oder Wachspapierschichten aufbewahren. DO AHEAD: Kann 1 Woche im Voraus gemacht werden. Kühl halten.\nEine Unze enthält: Kalorien (kcal) 139,6 % Kalorien aus Fett 58,2 Fett (g) 9,0 Gesättigtes Fett (g) 4,0 Cholesterin (mg) 2,0 Kohlenhydrate (g) 13,2 Ballaststoffe (g) 1,9 Gesamtzucker (g) 9,7 Netto-Kohlenhydrate ( g) 11,3 Protein (g) 2,0 Natrium (mg) 1,7 Bewertungen Abschnitt\nDIY dunkle Schokoladen-Mandel-Riegel\nIch bin ein Schokoladenfan, solange ich mich erinnern kann. Meine Besessenheit begann mit Snickers, schweifte dann zu Caramelos (oy!) ab, machte eine Rechtskurve bei Erdnussbutterbechern und ist endlich bei den Grundlagen angekommen – gute alte dunkle Schokolade.\nAn den meisten Abenden genieße ich dunkle Schokolade und liebe es, neue vegane Marken auszuprobieren. Aber ich wollte schon seit einiger Zeit meine eigenen machen, besonders seit ich Kakaobutter für diese herrlichen Käsekuchen beschafft habe.\nAußerdem wusste ich, dass ich es ohne raffinierten Zucker herstellen und mit meinen Lieblings-Toppings aufladen könnte.\nFazit: So gut. So einfach. An diesem Punkt betreibe ich praktisch eine Schokoladenfabrik von meiner Wohnung aus.\nSchokolade zu Hause zu machen beginnt mit just 3 Zutaten:\nKakao oder Kakaopulver\nDas ist wirklich alles, was Sie für eine gute Basis brauchen. An diesem Punkt können Sie Vanilleextrakt hinzufügen, um den Geschmack zu verstärken, Meersalz für die Süße und geröstete Mandeln (oder andere Beläge) für zusätzliche Knusprigkeit.\nIch habe keine Ahnung, warum ich so lange gewartet habe, um zu Hause Schokolade zu machen. Es ist:\ncremig im Mund zergehen\n& Super befriedigend\nAuch die Schwelle, Schokolade zu Hause herzustellen, ist super niedrig! Sie brauchen keine ausgefallenen Formen, Thermometer oder Geräte, nur einen Schneebesen, eine Schüssel und ein Backblech.\nDiese Schokolade ist ein ausgezeichnetes, gesünderes Dessert und wäre besonders ideal für die Unterhaltung. Wenn deine Freunde herausfinden, dass du weißt, wie du deine eigene Schokolade herstellst, werden sie dein Haus nie verlassen.\nWenn Sie dieses Rezept ausprobieren, lassen Sie es uns wissen! Hinterlassen Sie unten einen Kommentar und bewerten Sie es – es ist super hilfreich für uns und andere Leser. Und vergiss nicht, ein Bild mit #minimalistbaker auf Instagram zu markieren. Wir würden gerne sehen, was Sie sich einfallen lassen. Danke schön!\nMandelrinde mit Meersalz\nJedes Jahr vor Ostern stecke ich bis zu den Ellenbogen in Schokolade. Seit ich denken kann, gehört die Herstellung von hausgemachten Pralinen zur Urlaubstradition meiner Familie. Ich habe so viele schöne Erinnerungen daran, wie ich mit meiner Großmutter Schokoladen-Erdnussbutter-Eier gemacht habe. Das Eintauchen von Kokoscreme-Eiern mit einem lieben Freund, der die gleiche Familientradition teilt, und sogar das Eintauchen meiner Eier in eine echte Live-Süßigkeitsgesellschaft haben den Urlaubsspaß im Laufe der Jahre abgerundet.\nJedes Jahr habe ich etwas mehr Schokolade, als ich wirklich brauche, und habe mir viele köstliche Möglichkeiten einfallen lassen, sie nicht zu verschwenden. Mandelrinde mit Meersalz ist ein Favorit. All diese Pralinen sind köstliche Geschenke und, wenn Sie zu viel Schokolade haben, wenn es so etwas gibt!\nDiese Rinde ist in wenigen Minuten so einfach herzustellen, dass Sie nicht wie ich mit den Osterbonbons beginnen müssen. Aber wenn Sie möchten, klicken Sie einfach auf die folgenden Links für die Rezepte:\nPaleo Dark Chocolate glasierte Mandelrinde Rezept\nHier ist Ihre nächste dunkle SchokoladenobsessionDark Chocolate Glazed Almond Bark! Dies könnte einfach der perfekte süße & #038 salzige Leckerbissen &\nVideo vom Kanal: Diana Keuilian\nAnleitung Schritt 1 Eine 9x13-Zoll-Backform mit Pergamentpapier auslegen. Beiseite legen. Gehackte Mandeln in eine Pfanne geben. Kochen, Rühren Schritt 2 In einer Metallschüssel über einem Topf mit siedendem Wasser. 26 Reihen · Machen Sie köstliche Süßwaren mit der Great Value Chocolate Almond Bark.\nEs ist geeignet für a. Um die Schokolade zu schmelzen, verwenden Sie die Doppelkesselmethode oder gehen Sie wie folgt vor. Gib vegane oder Paleo-Schokolade und Kokosöl in eine mittelgroße, mikrowellengeeignete Schüssel. Meersalz, Schokoladen-Mandelrinde, halbsüße Schokoladenstückchen, Mandelextrakt und 3 weitere.\nSchokoriegel-Trüffel Der krümelige Cupcake. Schokoriegel, Schokoladen-Mandelrinde, Fudge-Brownie-Mix, Streusel. ROSA CANDY APPLE Beste Freunde zum Zuckerguss. Pralinen, Öl, Granny-Smith-Äpfel, Schokoladen-Mandelrinde. Richtungen. Line a 15 x 10 x 1 Zoll. Backform mit Wachspapier beiseite stellen.\nIn einer Mikrowelle die Schokoladenstückchen schmelzen und das Backfett glatt rühren. 1/4 Tasse Mandeln einrühren. Verbreiten Sie Mischung in einem 12-in. x 9-Zoll. Rechteck auf der vorbereiteten Pfanne. Mit Zucker bestreuen, Kokosnuss und restlichen Mandeln leicht in die Schokoladenmasse drücken.\nAuf der Suche nach Rezepten für Schokoladenrinde? Allrecipes bietet mehr als 50 bewährte Schokoladenrezepte wie Mandelrinde und Pfefferminzrinde mit Bewertungen, Rezensionen und Serviertipps.\nEs ist ganz einfach, Ihre eigene Milchschokolade, weiße Schokolade oder dunkle Schokoladennussrinde herzustellen.\nSchokoladen-Walnuss-Füllung Kombinieren Sie in einem 1-Liter-Topf 3 Quadrate (3 Unzen) halbsüße Schokolade, gehackt, 1 Quadrat (1 Unze) ungesüßte Schokolade, gehackt und 3/4 Tasse fettarme gesüßte Kondensmilch bei schwacher Hitze schmelzen, bis sie glatt ist.\n4 In einem kleinen, schweren Topf erhitzen und Schokolade und Backfett bei schwacher Hitze glatt rühren.\nWir wollten eine Schicht Walnüsse, die mit weichem Karamell überzogen ist und mit einer glatten Schicht reichhaltiger, dunkler Schokolade überzogen ist – fest genug, um sie sauber zu schneiden, aber weder dicht noch überwältigend.\nZutaten: 250 g blanchierte Mandeln 500 g weißer Puderzucker 60 ml Rosenwasser 1 TL gemahlener Zimt und/oder gemahlener Ingwer.\nSchokoladenrinde Variationen ->\nFeiertagsthema – Um die Feiertage festlicher zu gestalten, können Sie zerdrückte Pfefferminzbonbons oder sogar rote und grüne Lebensmittel wie Pistazien und getrocknete Preiselbeeren verwenden.\nPB Cup – Sie könnten gehackte Erdnüsse für eine Erdnussbutter-Cup-Kombination verwenden.\nGetrocknete Früchte – zerkleinern getrocknete/gefriergetrocknete Erdbeeren und Ananas für eine tropische Atmosphäre.\nExtra Crunch – zerkleinern Sie glutenfreie Brezeln, um oben drauf zu kommen, oder sogar Kokosflocken!\nSpaß für Kinder – Lassen Sie Ihre Kinder mit bunten Streuseln als Topping verrückt werden!\nUnd die Liste geht weiter! Viel Spaß mit Ihrer Schokorinde!\nAuf der Suche nach weiteren Schokoladenrezepten?\nFOLGEN! Abonniere meinen Newsletter und folge meinen neuesten Rezepten auf Facebook, Instagram und Pinterest!\nDunkle Schokoladen-Mandelrinde mit Meersalz\nDas Tolle an Naturkostläden ist ihr Schokoladenangebot. Egal in welchem Geschäft, die Chancen stehen gut, dass Sie vegane, glutenfreie, sojafreie und natürlich gesüßte Schokolade finden. Sie haben eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Zutaten für Schokoladenstückchen, -stückchen oder -riegel. Einer unserer Lieblingsleckereien sind dunkle Gourmet-Schokoladenriegel mit Mandeln und Meersalz. Die Marke, die wir gerne kaufen, finden Sie in unseren Reformhäusern. Leider kosten diese Bars für uns jeweils etwa 4-5 Dollar. Es muss doch einen besseren Weg geben, oder!?\nJa da ist. Jetzt gönnen wir uns manchmal diese Riegel und genießen jeden einzelnen Bissen…, aber um diese Art von Leckerbissen öfter zu genießen, haben wir eine andere Möglichkeit gefunden. Hausgemachte Schokoladenrinde ist mit den gleichen großartigen Zutaten ziemlich einfach zuzubereiten. Das Plus an diesem Rezept ist, dass wir es nach Belieben süß oder mandelig zubereiten können.\nWir haben den Gesundheitsfaktor mit dieser Rinde in mehrfacher Hinsicht erhöht. Wir haben der geschmolzenen Schokolade Maca-Pulver hinzugefügt, um einen reichen, malzigen Geschmack zu verleihen. Wir haben rohe ganze Mandeln für viel Protein verwendet, aber auch um all diese gesundheitlichen Vorteile aus rohen Nüssen zu ernten. Und schließlich wird die Verwendung des besten Meersalzes, das Sie finden können, diese Mineralien und einen fantastischen Geschmack enthalten. Machen Sie es süß und salzig und genießen Sie jeden Bissen!\n2 1/2 Teelöffel flüssiges Vanille-Stevia\n2/3 Tasse rohe ganze Mandeln\n1- 1 1/2 Teelöffel grobes Meersalz\nSchokolade grob hacken und mit dem Öl langsam auf dem Herd in der Mikrowelle schmelzen. Rühren, bis es geschmolzen ist. Sollte die Schokolade zu heiß werden, kurz abkühlen lassen. Vanille-Stevia und Maca-Pulver hinzufügen und mischen. Mandeln einrühren. Gießen Sie die Mischung auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Mit Salz bestreuen und im Kühlschrank etwa 15-20 Minuten fest werden lassen. In Stücke brechen und genießen.\nViel süßes Leben\nDies Einfache Schokoladen-Mandelrinde entstand eines Tages, als ich mich nach einem Leckerbissen sehnte, es schnell wollte und es aus Dingen herstellen musste, die ich in meinem Schrank hatte. Ich habe viele verschiedene Arten von “barks” auf Plenty Sweet Life gemacht – halloween Rinde, Osterrinde, Koboldrinde, Herbstrinde, Minnesota Viking Bark – und sie sind auch schön und lecker, aber ich brauchte nur einen Leckerbissen, den ich schnell zubereiten konnte. Ich hatte Schokoladenstückchen, einige geröstete Mandeln, flockiges Meersalz und Streusel. Das ist das Schöne daran, eine Rinde zu machen. Sie können so ziemlich alles hinzufügen, was Sie möchten: Bonbons, Marshmallows, Schokoladenstückchen, Butterscotch-Chips, Erdnussbutter-Chips, Kokosnuss, Nüsse aller Art, Streusel in allen Farben und Formen und Größen. Die Liste geht weiter und weiter und weiter. . .\nHier das Rezept wie ich es gemacht habe:\nIch begann damit, 1 Tasse Schokoladenstückchen in der Mikrowelle zu schmelzen und dann 1 Tasse der gerösteten Mandeln unterzurühren.\nAls nächstes verteile ich die Mischung auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech und bestreue etwas flockiges Meersalz. Wenn Sie es lieber oben drauf mögen, verteilen Sie die Schokolade und streuen Sie dann die Nüsse und alle Leckereien darüber. Alles geht.\nIch musste nur ein paar Streusel auftragen. Ich meine, was ist das Leben ohne ein paar Spritzer? Das macht es zu einer Party – bin ich richtig? Als nächstes stelle ich die Pfanne für etwa 30 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest wird.\nSchließlich habe ich es in Stücke geschnitten und die Rinde war fertig (man kann es auch auseinanderbrechen). Ich hatte meinen Leckerbissen. Wütend. Zum Glück ist dies eine sehr schnelle und einfache Möglichkeit, sich selbst eine Leckerei zu machen – und sie ist ziemlich gesund. Ähm – Ich sagte, ZIEMLICH gesund. Machen Sie es für jeden – Dies ist ein wunderbares Geschenk oder Geschenk für eine Gastgeberin für jemanden, den Sie überraschen möchten oder vielleicht nur eine Leckerei oder vielleicht einfach nur, weil Freitag ist. Es gibt kein Ende der verschiedenen Arten von Rinde, die Sie herstellen können. Ich habe zufällig gemacht Einfache Schokoladen-Mandelrinde – Ich würde gerne hören, was für eine Rinde du aus dem machst, was du in DEINEM Schrank gefunden hast!\nWie man Schokoladen-Mandel-Cluster herstellt\nSchokoladenstückchen und Kokosöl in einer Glasschüssel in der Mikrowelle schmelzen. Beginnen Sie mit 30 Sekunden und rühren Sie um. Weitere 30 Sekunden erhitzen und rühren, bis die Chips vollständig geschmolzen und glatt sind. Sie können die Schokolade auch mit einem Wasserbad schmelzen.\nGießen Sie die Mandeln in die geschmolzene Schokolade und rühren Sie sie gut um.\nLassen Sie Esslöffel der mit Schokolade überzogenen Mandeln auf ein mit Wachs oder Pergamentpapier ausgelegtes Backblech fallen. Sofort damit bestreuen koscheres Meersalz.\nLassen Sie die Schokoladen-Mandel-Cluster ruhen, bis sie hart werden, oder stellen Sie sie in den Kühlschrank. Das Backblech abziehen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.\nDa das Wetter viel erträglicher ist, möchte ich jede Sekunde des Tages draußen sein. Das macht das Sitzen hinter einem Computer am Nachmittag zu einem echten Kampf, wenn es ein siebzig Grad blauer Vogeltag ist.\nWir leben in Colorado und sind mit viel Sonnenschein gesegnet. Wussten Sie, dass wir über 300 Tage pures Sonnenglück haben? Das ist mehr als der Bundesstaat Florida! Aber lassen wir das einfach zwischen dir und mir.\nUm meinen Geist konzentriert und erfrischt zu halten, mache ich am Nachmittag oft eine Pause und laufe in den Park. Ich finde, in Mutter Natur zwischen Bäumen und Gras zu sein, hilft wirklich dabei, den Geist wieder zu beleben. Aber es ist auch die perfekte Zeit, um einen kleinen Snack zu sich zu nehmen!\nNun, ich bin fest davon überzeugt, dass es nie einen falschen Zeitpunkt gibt, dunkle Schokolade zu naschen, und barkTHINS sind meine erste Wahl. Ich persönlich liebe die dunkle Schokoladen-Mandel mit Meersalz. Ein Bissen und ich entspanne mich sofort. Schokolade hatte schon immer eine glättende Wirkung auf mich und ich liebe es, dass ein Stück barkTHINS mir den Schub gibt, den ich brauche, um in meinen Tag zurückzukehren!\nbarkTHINS gibt es in acht weiteren Geschmacksrichtungen und sie haben die perfekte Größe, um sie unterwegs mitzunehmen!t Aber heute werde ich mir einfach einen Platz im Gras unter einem Baum voller Blüten ergattern , greifen Sie nach einem Stück knuspriger, süßer & salziger Rinde, beißen Sie zu und genießen Sie einen Snack, der absolut lecker ist!\nRezept: Dunkle Schokoladen-Himbeer-Mandel-Rinde mit Meersalz\nIch bin nicht der romantische Typ, also möchte ich heute, anstatt mit ganzem Herzen, Blumen und schwerem Gesäß zu streicheln, über Erdbeeren mit Schokoladenüberzug sprechen, insbesondere über einige kleine, wenn auch ziemlich bedeutende Probleme mit diesen Saugnäpfen. Für den Anfang gibt es eklatante logistische Probleme. Sie wissen, wovon ich rede, oder? Ich nenne es “The Crumble,”, wo dein erster Bissen auch dein letzter ist, denn sobald du den Sprung wagst und deine Backenzähne in diese saftige Beere versenkst, die mit gehärteter Schokolade bedeckt ist, bricht sie und zerbröckelt schließlich, wodurch ihre Schokoladenschale taumelt auf den Boden. Dies ist Schokoladenmissbrauch der schlimmsten Art und sollte nicht toleriert werden.\nAuch wenn es leicht sein kann, das Beißen in eine ganze Erdbeere sexy aussehen zu lassen, besonders wenn Sie Schmollmund haben, ist es sicherlich schwieriger, in eine mit Schokolade überzogene Erdbeere zu beißen, noch mehr, wenn The Crumble einsetzt. niemand schaut jemandem anbetend in die Augen. Stattdessen liegt der Fokus auf der Ansammlung von Schokoladenstücken jetzt auf dem Boden oder in Ihren frisch gereinigten Laken. Hey, ich urteile nicht, obwohl ich hoffe, dass du für diesen Anlass saubere Laken hast.\nAls moralisch aufrichtiger Bürger (Husten, Husten) habe ich eine Lösung für dieses Problem gefunden: Himbeer-Mandel-Rinde aus dunkler Schokolade. Es ist bereits in Stücke gebrochen und Sie erhalten immer noch den vollen fruchtigen Schokoladeneffekt, vielleicht sogar noch mehr mit diesem köstlichen Leckerbissen. Dieses Dessert ist so konzipiert, dass es sich auf natürliche Weise und leicht auseinanderbrechen lässt, ohne Schokolade in den Abgrund zu verlieren. Außerdem handelt es sich um Himbeeren, die, seien wir ehrlich, viel sexier sind als ihr größeres und unbeholfeneres Gegenstück. Sie sind auch mein Favorit, also bin ich vielleicht nur ein bisschen voreingenommen.\nMit insgesamt nur vier Zutaten ist dieses Rezept so einfach und unkompliziert, dass sogar Oscar es schaffen kann und er ist meine Katze. Alles, was Sie brauchen, ist ein Herd, etwas Zeit im Kühlschrank und Sie sind golden. Einfacher geht es wirklich nicht, und genau das will man ja auch am Valentinstag. Der einfache Teil ist, dass die Schokolade nur ein Bonus ist.\nDas Schöne an diesem Rezept ist die Verwendung von frischen oder gefrorenen Himbeeren im Gegensatz zu getrockneten. Sie erhalten den erfrischenden Fruchtstoß, ohne die Gefahren der mit Schokolade überzogenen Erdbeere. Die Bitterkeit der dunklen Schokolade wird durch die Süße der Himbeeren ausgeglichen. Werfen Sie ein paar Körner Meersalz hinein und Sie haben plötzlich eine musikalische Nummer im Mund. Wie ist das für die Aktion zum Valentinstag? Warte, es wird besser. Die vierte und letzte Zutat ist eine Handvoll gehobelter Mandeln, die Dichte und Textur verleiht und jedem Bissen die perfekte Menge an Kaugefühl und Zufriedenheit verleiht.\nDer letzte Punkt, den ich ansprechen möchte, ist, dass dieses Dessert durch jede einzelne Zutat voller Nährstoffe ist. Es ist vollgepackt mit Antioxidantien, enthält eine gute Dosis an Vitaminen und Mineralstoffen und eine angemessene Menge an Ballaststoffen. Noch wichtiger ist, dass alle vier Inhaltsstoffe eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen enthalten, von der Verringerung des Herzinfarktrisikos, der Senkung des schlechten Cholesterins, der Vorbeugung von Krebs, der Verbesserung der Durchblutung, der Ernährung des Nervensystems und der Steigerung der Gehirnaktivität, um nur einige zu nennen . Als Bonus ist dieses Dessert vegan, glutenfrei und vielleicht noch eine ganze Reihe anderer ausgefallener Schlagworte. Ich kann nicht sicher sein, obwohl ich weiß, dass das Geschmacksprofil stimmt.\nCopyright 2021 \_ Schoko-Mandelrinde mit Meersalz...


Gemeinsam haben Ratsfraktionen und Verwaltungsspitze ein Stadtprogramm für Willich bis zum Jahr 2020 erarbeitet.\nNeersen. „Es waren sehr konstruktive Tage“, lobte SPD-Fraktionschef Bernd-Dieter Röhrscheid. Gemeint ist der Workshop Politik/Verwaltungsvorstand, der am 18. und 19. Februar in Bocholt getagt hatte. Mit dabei: Die Verwaltungsspitze, einige Geschäftsbereichsleiter sowie Vertreter der Fraktionen. Ziel war die Entwicklung eines „Stadtprogramms A“.\nHinter dem abstrakten Begriff verbirgt sich eine strategische Gesamtbetrachtung: Wie soll es bis 2020 weitergehen mit der Stadt Willich? Dazu wurde ein „Fahrplan“ mit acht Optionen entwickelt. Es geht um Arbeit und Wirtschaft, um die Ökologie (Ausbau regenerativer Energien) und eine Verbesserung der generationenübergreifenden Infrastruktur.\nZur Unterstützung des Wirtschaftsstandorts sollen attraktive Grundstücke bereitgehalten werden. Das soziale Leben soll gestärkt werden, so durch die Integration von Migranten. Willich soll „Stadt der kurzen Wege“ mit einem selbstbestimmten Haushalt sein.\nWas Röhrscheid hervorhob: „Im Gegensatz zu vielen umliegenden Kommunen sind Politik und Verwaltungsspitze in Willich konsensfähig.“ Der SPD-Politiker sprach von einem „großen Vertrauensverhältnis“. Wichtig seien Überlegungen, wie der Bürger in den Willensbildungs- und später in den Umsetzungsprozess eingebunden werden könne.\n„Die Ergebnisse, die erzielt wurden, müssen jetzt in den Fraktionen diskutiert werden“, erklärte Siegfried Kirsch (CDU). „Die acht Optionen sind das, was die Politik in den nächsten zehn Jahren will“, ergänzte Raimund Berg (Grüne).\nKirsch verglich das Erreichte mit einem Grundgerüst. Hier herrsche noch fraktionsübergreifend Übereinstimmung. Franz Josef Stapel (FDP) sieht trotzdem nicht die Gefahr, dass es bald eine Einheitspartei gibt, eine „Willicher Wählerpartei“. Dem stimmte Kämmerer Willy Kerbusch zu: „Wenn es darum geht, die knappen Mittel zu verteilen, dürften die Fraktionen unterschiedliche Schwerpunkte setzten.“\nDenn auf das Stadtprogramm A folgt das Stadtprogramm B: Hier gilt es, das Vereinbarte auf die einzelnen Produkte beziehungsweise Produktgruppen zu übertragen. Auf dieser operativen Ebene wird es dann politisch — mit Auseinandersetzungen in den Ausschüssen und im Rat ist also auch in den kommenden Jahren zu rechnen.


Hailee Steinfeld ist eine großartige Schauspielerin. Das muss einmal so festgehalten werden. Denn nach ihrer Oscar-nominierten Performance in dem Coen Brüder Western-Remake True Grit (sie war gerade einmal 14 Jahre jung bei dieser Nominierung), kam nicht mehr viel, was ihr die verdiente Aufmerksamkeit hätte bescheren können. Dann aber ist da jetzt The Edge of Seventeen, der auf dem Filmfestival von Toronto jubelnde Kritiker hinter sich versammeln konnte und Steinfeld eine Golden Globe-Nominierung einbrachte.\nThe Edge of Seventeen von der Regie-Debütantin Kelly Fremon Craig erscheint in Deutschland als Home Release (30. März 2017). Neben Steinfeld spielen Haley Lu Richardson (Split), Blake Jenner (Glee, Supergirl), Kyra Sedgwick (Brooklyn Nine-Nine) und Woody Harrelson (Planet der Affen: Survival).\nNadine (Hailee Steinfeld) mit ihrer eigentlich besten Freundin Krista (Haley Lu Richardson)\nEs geht um die Teenagerin Nadine (Steinfeld), die nach dem Tod ihres Vaters einige Schwierigkeiten damit hat, ihr Leben auf die Reihe zu bekommen. Ihr Bruder (Jenner) nervt sie, ihre Mutter (Sedgwick) hat ganz eigene Probleme und die High School ist – High School eben. Gott sei Dank ist da Krista (Richardson), ihre beste Freundin seit Kindheitstagen, mit der sie durch dick und dünn gehen kann. Zumindest bis zu dem Tag, an dem Krista mit ihrem Bruder anbandelt. Ein Verrat an ihre Freundschaft!\nUnd hier kommt Steinfelds Leistung direkt zum Tragen. Sie spielt Nadine wie eine echte Teenagerin, so dass wir uns recht schnell und einfach in die eigene Pubertät zurück denken können. Hier spielt sie uns unsere Ängste und Unsicherheiten vor, dieses immer gegenwärtige Gefühl der Ungerechtigkeit.\nNadine verliert sich dabei in ihren eigenen Depressionen und Hassgefühlen gegenüber der Welt und wie sie von dieser behandelt wird. Diese Emotionen nehmen sie so sehr ein, dass sie den Blick vor allem Positiven verschließt.\nIm Grunde schafft es Hailee Steinfeld in The Edge of Seventeen ein Arsch zu sein, eine Egomanin, ein absolut pubertierendes und nervendes Blag, das man gerne ohrfeigen möchte, stattdessen aber tatsächlich Mitgefühl entwickelt, weil man sich nur allzu gut mit Nadine identifizieren kann.\nSicherlich leiht sich das Drehbuch – ebenfalls von Kelly Fremon Craig – einen Teil aus dem 1986er John Hughes-Film Ferris macht blau. Schon alleine wie Nadine aus dem Off ihr Leben kommentiert. Mit zynischen Bemerkungen wird die Story aufgepeppt, wie wenn sie über ihre beste Freundin anmerkt, dass sie wie ein kleiner, alter Mann gekleidet sei.\nFreeman Craig versteht, dass die Freundschaft zwischen diesen beiden Mädchen stark in Szene gesetzt sein muss, damit die übrige Geschichte der Entzweiung spürbar funktioniert.\nWoody Harrelson als Nadines Lehrer Mr. Bruner\nUnd dann wäre da noch Woody Harrelson als großartiger Lehrer von Nadine. Er ist genau die Person, die sie in ihrem Leben braucht. Und das heißt nicht immer, dass er nett mit ihr umspringen muss. Mal ist er sadistisch-gelangweilt von ihren Problemen, auch wenn es ein nicht allzu ernst gemeinter Selbstmord-Plan ist. Dann wieder zeigt er sich höchst amüsiert von kleinen Pubertätszeichen, kann in einer Notlage aber auch zur Ersatz-Vaterfigur werden.\nVor allem im letzten Akt von The Edge of Seventeen werden Erlebnisse für Nadine aneinander gereiht – darunter auch eine Erkenntnis über Woody Harrelsons Lehrer-Figur – die sie spüren lassen, wie oberflächlich sie doch ihre Umwelt bis zu diesem Punkt betrachtet hat. Und hier macht die Coming-of-Age Dramödie aus Nadine dann einen etwas erwachsener wirkenden Menschen.\nPosted in: Coming of AgeTagged : Hailee Steinfeld,Home Release,März 2017,Review,The Edge of Seventeen,Woody Harrelson


Seefeld - Leutasch (Buch (kartoniert)), Dieter Seibert, Baumann Franziska\nvon Dieter Seibert, Baumann Franziska\nmit Mieminger Plateau und Imst. 50 Touren mit GPS-Tracks. 5. , aktualisierte Auflage 2021. 50 Höhenprofile, 50…\nSanftes Almgelände und tosende Wildbäche, überragt von den imposanten Gipfeln von Karwendel, Wetterstein, Mieminger und Lechtaler Bergen, versprechen abwechslungsreiche Genusstouren. Neben dem mondänen Seefeld stehen die Leutasch, die sich immer mehr … weiterlesen\nTitel: Seefeld - Leutasch\nAutor/en: Dieter Seibert, Baumann Franziska\nmit Mieminger Plateau und Imst. 50 Touren mit GPS-Tracks.\n50 Höhenprofile, 50 Wanderkärtchen, 2 Übersichtskarten.\n1. Mai 2021 - kartoniert - 128 Seiten\nSanftes Almgelände und tosende Wildbäche, überragt von den imposanten Gipfeln von Karwendel, Wetterstein, Mieminger und Lechtaler Bergen, versprechen abwechslungsreiche Genusstouren. Neben dem mondänen Seefeld stehen die Leutasch, die sich immer mehr zu einem Feriendorado für Wande-rer und Bergsteiger entwickelt, und das ländlichere Mieminger Plateau im Mittelpunkt dieses Wanderführers. Das weiträumige Tourengebiet reicht von Scharnitz an der jungen Isar bis zum be-triebsamen Städtchen Imst im Inntal. Die Orte in dieser Gegend liegen allesamt in weiten, wiesenrei-chen Talböden oder auf sonnigen Hochflächen, die nach Norden hin von der malerischen Kulisse steil aufragender Kalkgipfel abgeschirmt werden. Aus den zahlreichen Wandermöglichkeiten der ausgedehnten Region präsentiert Dieter Seibert in diesem Rother Wanderführer eine bunte Palette an Tourenvorschlägen - gemütliche Talwanderungen, aussichtsreiche Höhenwege und spannende Gipfelziele. Dabei wird ein Maximum an Naturschönheiten und sehenswerten Ausblicken geboten: tiefe Schluchten, ungezähmte Wildbäche und rauschende Wasserfälle ebenso wie Panoramawege vor himmelstrebenden Felswänden und unter bizarren Felsfor-mationen sowie schwindelerregende Aussichtskanzeln. Kurzinfos mit allen wichtigen Angaben, farbige Wanderkärtchen im Maßstab 1:50.000 mit eingetrage-nem Routenverlauf, aussagekräftige Höhenprofile und detaillierte Wegbeschreibungen zu jedem Tou-renvorschlag erleichtern dem Wanderer die Planung und Durchführung seiner Unternehmungen. An-sprechende Farbfotos vermitteln einen ersten Eindruck von der jeweiligen Landschaft.\nvon Joachim Burghard…\nvon Manfred Schmid-M…\nvon Anette Köhler, S…\nSchreiben Sie eine Bewertung für: Seefeld - Leutasch\nWetterstein - Wettersteingebirge Lechtaler Wandern Muttekopf Wetterstein


Klinische Psychologie I an der Europäische Fernhochschule Hamburg | Karteikarten & Zusammenfassungen\nLernmaterialien für Klinische Psychologie I an der Europäische Fernhochschule Hamburg\nGreife auf kostenlose Karteikarten, Zusammenfassungen, Übungsaufgaben und Altklausuren für deinen Klinische Psychologie I Kurs an der Europäische Fernhochschule Hamburg zu.\nDie genaue Analyse von problematischen Situationen, die als relevant für die psy- chische Störung eingeschätzt werden\nVerlaufsunterscheidung der Unipolaren Depressionen\nPsychische Diagnose vs medizinische Diagnose\nDiagnosen im psychischen Bereich keine abgeschlossenen Entitäten sind, wie man es sich oftmals von medizinischen Diagnosen erhofft\nDiagno- sen von psychischen Erkrankungen beschreiben in aller Regel eher Prototypen, die in der klinischen Praxis jedoch häufig überlappen.\nbei genauer Diagnostik viele Menschen mit psychischen Erkrankungen nicht nur eine Diagnose erhalten, sondern mehrere Diagnosen = Komorbidität\nSORCK - Modell\nUm die Aufrechterhaltung des problematischen Verhaltens in der Gegenwart zu syste- matisieren und darauf aufbauend eine Therapieplanung abzuleiten, hat sich das sog. SORCK-Modell bewährt (Kanfer & Saslow, 1965). Im SORCK-Modell werden die aktuell ablaufenden problematischen Verhaltensweisen nach folgenden Prozessas- pekten analysiert\nS=situativeMerkmale(z.B.externeMerkmalederProblemsituationenoderinter- ne Zustände, die Problemsituationen auslösen)\nO = Organismusvariablen (biologische Dispositionen, Aufmerksamkeitsprozesse, Bewertung von Situationsmerkmalen)\nR=Reaktionskomponenten(hierbeivorallemUnterscheidunginmotorische,ko- gnitive, emotionale und physiologische Reaktionskomponenten berücksichtigen)\nC= Konsequenzen die in irgendeiner Form verstärkend sein können (z.B. direkte Zuwendung auf Schmerzverhalten bei Patienten mit chro- nischem Schmerzsyndrom; negative Verstärkung durch Kontrollverhaltensweisen bei Patienten mit Zwangsstörungen).\nK= Kontigenzverhältnisse ; (z. B. prompte positive Verstärkung, intermittierende Verstärkung, langfristige Einflüsse; kurzfristig negative Verstärkung bei langfristiger Problemchronifizierung).\nwelche nicht einzelne spezifische Situa- tionen näher analysiert, sondern eher übergeordnete Regelmäßigkeiten. Beispiele für Makroanalysen sind die Plananalyse und die Schemaanalyse.\nSchemaanalyse: Bei der Schemaanalyse wird versucht, kognitive Schemata der Patienten zu analysieren.\nDies sind kognitive Grundstrukturen, die das individuelle Verhalten formen (z. B. »Ich möchte immer er- folgreich sein«, »Ich möchte von allen Menschen immer gemocht werden«, »Nur wer beruflich erfolgreich ist, ist ein wertvoller Mensch«)\nMikro und Makroanalyse unterstützen die Entwicklung eines Therapieplans\nWer sind die Begründer der klinischen Psychologie ?\nPsychotherapie ist ein bewusster und geplanter interaktioneller Prozess zur Beeinflussung von Verhaltensstörungen und Leidenszuständen, die in einem Konsensus (möglichst zwischen Patient, Therapeut und Bezugsgruppe) für behandlungsbedürf- tig gehalten werden, mit psychologischen Mitteln (durch Kommunikation) meist verbal aber auch averbal, in Richtung auf ein definiertes, nach Möglichkeit gemeinsam erarbeitetes Ziel (Symptomminimalisierung und/oder Strukturänderung der Persönlichkeit) mittels lehrbarer Techniken auf der Basis einer Theorie des normalen und pathologischen Verhaltens.\nDefinitionen Klinische Psychologie\nKlinische Psychologie: Teildisziplin der Psychologie, die sich in Forschung und Praxis mit psychischen Störungen und den psychischen Aspekten somatischer Störungen und Krankheiten befasst. Im Speziellen beschäftigt sich die Klinische Psychologie mit der Deskription (Symptomatologie), Klassifikation, Diagnostik, Verbreitung, Verlauf, Ätiologie- und Bedingungsanalyse, Gesundheitsförderung, primären und sekundären Prävention, Therapie und Rehabilitation bei psychisch (mit-)bedingten Gesundheitsproblemen.\nAbgrenzung der Klinischen Psychologie von der Psychiatrie und der medizinischen Somatik\nBei letzteren handelt es sich um Teilgebiete der Medizin.\nZum Erwerb der entsprechenden Facharzt- bzw. Zusatzbezeichnungen (Facharzt für Psychiatrie und Psychotherapie, Facharzt für Psychosomatische Medizin, Nervenarzt etc.) ist ein Medizinstudium erforderlich\nwohingegen für die Approbation zum Psychologischen Psychotherapeuten der Abschluss eines Psychologiestudiums Voraussetzung ist.\nIm Gegensatz zu Ärzten dürfen Psychologische Psychotherapeuten keine Medikamente verschreiben und sind auf den Einsatz psychologischer Behandlungsmethoden spezialisiert.\nKomorbidität beschreibt das Vorliegen verschiedener Erkrankungen bei einer Person. Nach dem Komorbiditätsprinzip sollen bei einem Patienten so viele Diagnosen gestellt werden, wie für die Gesamtbeschreibung der klinischen Problematik notwendig sind.\nDefinitionen Psychische Störung\nPsychische Störung: Gruppe (Syndrom) interkorrelierter, klinisch relevanter Verhaltens- oder Erlebensweisen (Symptome), welche mit außergewöhnlichem Leid und/ oder Funktionsbeeinträchtigungen einhergehen. In diesem Sinne wird im DSM-IV eine psychische Störung als ein klinisch bedeutsames Verhaltens- oder psychisches Syndrom aufgefasst, das »mit momentanem Leiden (z. B. einem schmerzhaften Symptom) oder einer Beeinträchtigung (z. B. Einschränkung in einem oder in mehreren wichtigen Funktionsbereichen) oder mit einem stark erhöhten Risiko einhergeht, zu sterben, Schmerz, Beeinträchtigung oder einen tiefgreifenden Verlust an Freiheit zu erleiden. Zusätzlich darf dieses Syndrom oder Muster nicht nur eine verständliche und kulturell sanktionierte Reaktion auf ein bestimmtes Ereignis sein, wie z. B. den Tod eines geliebten Menschen. Unabhängig von dem ursprünglichen Auslöser muss gegenwärtig eine verhaltensmäßige, psychische oder biologische Funktionsstörung bei der Person zu beobachten sein. Weder normabweichendes Verhalten (z. B. politischer, religiöser oder sexueller Art) noch Konflikte des Einzelnen mit der Gesellschaft sind psychische Störungen, solange die Abweichung oder der Konflikt kein Symptom einer oben beschriebenen Funktionsstörung bei der betroffenen Person darstellt« (DSM-IV-TR, dt. Ausgabe S. 979)\nWozu dient die Diagnose ?\nkorrekte Diagnose -> korrekte Behandlung\nvereinfachte Kommunikation zwischen verschiedenen Behandlern\nReduktion von komplexen Information im Patientenkontakt\nDiagnosekataloge sinnvoll, da Forschungsfragen an einzelne Diagnosen gestellt wurden und die diagnosebezogene Erkenntnisse sich erweitert haben\nSowohl für die Entscheidung Pharmakotherapie versus Psychotherapie als auch für die Entscheidung, welche Form und welche Module die Psychotherapie beinhalten soll, sind grundlegende Informationen über die Diagnose von Relevanz\nBeispielhafte Karteikarten für deinen Klinische Psychologie I Kurs an der Europäische Fernhochschule Hamburg - von Kommilitonen auf StudySmarter erstellt!\nDas sind die beliebtesten StudySmarter Kurse für deinen Studiengang Klinische Psychologie I an der Europäische Fernhochschule Hamburg\nFür deinen Studiengang Klinische Psychologie I an der Europäische Fernhochschule Hamburg gibt es bereits viele Kurse, die von deinen Kommilitonen auf StudySmarter erstellt wurden. Karteikarten, Zusammenfassungen, Altklausuren, Übungsaufgaben und mehr warten auf dich!


SANDERS, MICHAEL | News & Bilder\n„Wir müssen leider jeden Euro umdrehen“\nStadland - In Stadland muss gespart werden, aber es sollen auch möglichst viele freiwillige Leistungen erhalten bleiben. Das schreibt der FDP-Ratsherr Michael Sanders in einer Reaktion auf einen Leserbrief.\nDeutliches Minus im Haushalt\nGrund- und Gewerbesteuern sollen in Stadland steigen\nStadland - Der Rat will den Haushalt am 15. April verabschieden; wegen des 3,2-Millionen-Defizits ist ein Konsolidierungskonzept erforderlich. Doch einige Punkte sind noch umstritten.\nWirtschaft in Stadland\nUnternehmen nutzt Wendehammer als Betriebsfläche\nRodenkirchen - Der Wendehammer liegt im Rodenkircher Gewerbegebiet Hiddingen-Weserquerung. Das Unternehmen will ihn kaufen; unklar ist aber, ob es einen neuen Wendehammer bauen muss – wozu es bereit ist.\nLandwirtschaftliche Gespanne bis zwölf Tonnen frei\nSchwei - Der Infrastrukturausschuss des Stadlander Gemeinderates hat Gewichts- und Tempolimits für die sanierten Wirtschaftswege des Flurbereinigungsgebiets Schwei festgelegt. Doch in einem Punkt wollen die Teilnehmer der Flurbereinigung mehr.\nRodenkirchen - Neue Verteilerkästen für den Rodenkircher Markt sind nötig. Doch kann sich die Gemeinde die leisten?\nBauleitplanung in Stadland\nBürger sollen zu Windpark gehört werden\nMorgenland/Seefeld/Rodenkirchen - Eine Initiative auf Seefeld pocht auf Beteiligung. Die CDU-Fraktion plädiert für 1000 Meter Mindestabstand.\nRodenkirchen - Die Gemeinde Stadland muss sparen und nimmt dabei auch den beliebten Umzug zum Rodenkircher Markt in den Blick. Doch die Kommunalpolitiker tun sich mit einer Entscheidung schwer.\nRodenkirchen - Wird der Rodenkircher Markt vom 25. bis 28. September wie geplant stattfinden? Das ist noch ungewiss – wegen der Pandemie, aber auch wegen der schlechten Stromversorgung. Wie kann es nun weitergehen?\nRodenkirchen - Die Verteilerkästen sind in desolatem Zustand; das bescheinigt ein Gutachtern. Nun ist die Not groß, denn die Zeit drängt und das Geld ist knapp.\nWashington - Die Corona-Pandemie hat den USA ein beispielloses Wahljahr beschert. Doch von den Monaten des Wahlkampfs zwischen ...\nStadland - Stadland wehrt sich erneut gegen die Einleitung von salzhaltigem Abwasser durch das Unternehmen K+S aus Osthessen in die Werra und damit in die Weser. Viel Hoffnung macht man sich aber nicht.\nPolitiker fordern für Sanierung verlässliche Zahlen\nRodenkirchen - Der Zuschuss ist schon bewilligt, bestätigte das Amt für regionale Landesentwicklung. 500 000 Euro sollen überwiesen werden.\nSanierung wird ein weiteres Mal teurer\nRodenkirchen - 980.000 Euro stehen für den schimmelbelasteten Kindergarten Regenbogen in Rodenkirchen zur Verfügung. Doch das Geld wird vermutlich nicht reichen. Laufen die Kosten aus dem Ruder?\nRodenkirchen - Der Ausschuss für den Rodenkircher Markt diskutierte ausgiebig darüber ob er stattfinden kann, verschob die Entscheidung aber um vier Wochen. Vier mögliche Varianten stehen aber schon zur Auswahl.\nFür die CDU ist das Maß „mehr als voll“\nKleinensiel - Die CDU-Fraktion im Rat will die Arbeit der Gemeindeverwaltung im Allgemeinen und von Bürgermeister Klaus Rübesamen ...\n„Unsere Kinder haben Albträume“\nSeefeld - Wie kann verhindert werden, dass weitere mit Vorsatz herbeigeführte tödliche Verkehrsunfälle bei der Gaststätte ...


Sie sind hier: Home » Gewerblicher Rechtsschutz » Urheberrecht » Urheberrechtsreform – Wer sind die Gewinner?\nAm 3. Februar 2021 hat das Bundeskabinett den Entwurf eines Gesetzes zur Anpassung des Urheberrechts an die Erfordernisse des digitalen Binnenmarkts beschlossen.\nSchwerpunkt der wohl umfangreichsten Reform im Urheberrecht seit zwei Jahrzenten ist das neue Urheberrechts-Diensteanbieter-Gesetz (UrhDaG), das die urheberrechtliche Verantwortlichkeit von Upload-Plattformen regelt. Wir beleuchten die Auswirkungen des Gesetzes für die beteiligten Akteure.\nDie Nutzer dürfen Inhalte übernehmen, wenn sie den besonderen Zweck rechtfertigen\nDie Verwendung von Memes/Gifs, satirischen oder parodistischen Inhalten ist erlaubt. Allerdings nur, sofern sie „durch den besonderen Zweck gerechtfertigt ist“.\nDiese Formulierung stammt aus dem Zitatrecht. Laien dürften sie kaum verstehen und nicht ermessen können, wann solche Nutzungen erlaubt sind. Mit einer Bagatellregelung soll zudem die Verwendung von bis zu 15 Sekunden einer Tonspur, maximal 160 Zeichen eines Textes und 125 KB eines Lichtbildwerks, Lichtbilds oder einer Grafik erlaubt sein (aber nur in Kombination mit anderen Werken und nur, wenn die Schnipsel weniger als 50% des Hauptwerks ausmachen).\nZum Vergleich: Ein Tweet kann bis zu 250 Zeichen umfassen. Die Verwendung eines solchen wäre demnach nicht gestattet.\nUrheber bekommen den „roten Knopf“, um Urheberrechtsverletzungen zu melden\nUrheber werden für die rechtskonforme Nutzung ihrer Werke von der Plattform (über Verwertungsgesellschaften) vergütet.\nUrheber, die meinen, ihr Werk sei unberechtigt hochgeladen worden, können die Sperrung und Entfernung des Inhalts verlangen (red button). Dafür muss der Urheber lediglich gegenüber der Plattform erklären, dass er nicht von einem „mutmaßlich erlaubten″ Inhalt ausgeht und ihn die öffentliche Wiedergabe in der wirtschaftlichen Verwertung seines Werkes erheblich beeinträchtigt.\nDie Plattform muss den Inhalt dann sofort und bis zum Abschluss des vorgesehenen Beschwerdeverfahrens blockieren. Wer dieses Recht allerdings mehrmals missbraucht, kann von der Plattform ausgeschlossen werden oder sein „Blockaderecht“ verlieren.\nWelche Plattformen betroffen sind, bleibt unklar\nNicht ganz klar ist nach wie vor, für welche Plattformen das Gesetz gilt. Adressat sind Plattformen, „die es als Hauptzweck verfolgen, eine große Menge an von Dritten hochgeladenen urheberrechtlich geschützten Inhalten zu speichern und öffentlich zugänglich zu machen″.\nOb zum Beispiel eine Plattform wie Twitter auch unter diese Definition fällt, ist unklar. Die Plattformen haften täterschaftlich für die Inhalte ihrer Nutzer – es sei denn, sie halten bestimmte Sorgfaltspflichten ein, deren Umfang noch präzisiert werden muss. Plattformen müssen Urheber vergüten, und zwar sowohl für Bagatellinhalte als auch für gesetzlich erlaubte Inhalte.\nWas viele übersehen: Plattformen wie YouTube zahlen den Urhebern schon jetzt eine Vergütung.\nKeine Uploadfilter verlangt, aber Einsatz wahrscheinlich\nDas Gesetz sieht grundsätzlich keine Uploadfilter vor. Um ihre Sorgfaltspflichten zu erfüllen, kann es aber sein, dass die Plattformen mehr blockieren als früher und dafür auch Uploadfilter verwenden. Die manuelle Überprüfung der Inhalte auf die Einhaltung der gesetzlich zulässigen Nutzung ist bei der Masse der täglichen Uploads unmöglich.\nProblematisch könnte dann sein, dass die Uploadfilter nur schwer zwischen einer legalen Parodie und einer Urheberrechtsverletzung unterscheiden und deshalb auch eigentlich zulässige Inhalte löschen. Um das zu verhindern, können Nutzer den Upload vorab als gesetzlich erlaubt kennzeichnen (pre-flagging). Diese Inhalte kommen dann zunächst auf die Plattform, es sei denn, ein sog. „vertrauenswürdiger Rechtsinhaber“ interveniert. Wer vertrauenswürdig ist, entscheidet die Plattform selbst.\nDas UrhDaG will ein Kompromiss für alle Beteiligten sein. Man kann es aber nicht allen Recht machen. Vor allem Content Creators befürchten, dass die Nutzungsmöglichkeit urheberrechtlich geschützter Werke durch die strengen gesetzlichen Regelungen sowie den Druck der Plattformen, für jegliche Verstöße haften zu müssen, stark eingeschränkt werden.\nDie Gewinner dieser Reform scheinen deshalb zunächst vor allem die Rechteinhaber zu sein. Durch die erlaubten Nutzungsformen (Memes, Parodien, etc.) und die Bagatellregelung müssen aber auch diese einige Einschränkungen ihres Urheberrechtsschutzes hinnehmen.\nDie Kreativwirtschaft soll mehr an den Werbeeinnahmen von Plattformen beteiligt und im Gegenzug die nicht-kommerzielle Nutzung von Medieninhalten stärker geschützt werden. Letztendlich wird es vor allem darauf ankommen, wie die Plattformen das Gesetz technisch realisieren und wie differenziert die Uploadfilter verschiedene Nutzungsformen voneinander unterscheiden können. Auch die Abgrenzung zwischen „durch den besonderen Zweck gerechtfertigtem“ und urheberrechtverletzendem Content wird eine wichtige Rolle in der Frage nach den wahren Gewinnern dieses Gesetzesentwurfes spielen.\nTags: Plattform Uploadfilter Urheberrechts-Diensteanbieter Urheberrechtsfreform Urheberrechtsverletzung\nEin Gespenst geht um in Europa – der vermeintliche… Vertreter der EU-Staaten und des Europäischen Parlaments haben jüngst einen Kompromiss bei der bereits seit 2016 diskutierten Urheberrechtsreform ausgehandelt. Im Kern der hitzigen Debatte stehen…