Не гласувам и се гордея | Arcane Lore\n← RIP Dennis Ritchie Сбогом, бабо Венке! →\n25 thoughts on “Не гласувам и се гордея”\nxoptrop 21 October 2011 at 22:22\nМного ми е интересно, после хора като теб, искащи да отстояват някаква позиция, без да са имали собствена такава…\nНегласуването си е лична форма на избор, но мрънкането последстващо това, си е жив егоизъм…\nturin Post author 22 October 2011 at 00:30\nпротестният вот затвърждава гласуването\nДанаил, само по себе си не би било лош вариант, но в един идеален свят. Помисли – политиците и всички около тях, хората с партиите и тези с парите, всички те много добре разбират какво правят. Знаят какво представлява системата на далечно делегирания избор – прекрасно знаят как действа и знаят как да я управляват.\nТоест и те знаят, и ние знаем – кой тогава не знае, за кого ще има смисъл такова протестно гласуване? Негласуването, разбирано като отказ от участие в тази схема, е по-ефективно – или поне за мен лично е по-честно, защото с “протестен вот” дори и да критикувам конкретното съдържание, все пак подкрепям формата на тази властова система.\nМоята критика не е към един или друг от изтъпанчените като “лица” въпросни “политици”. Критиката ми е към системата на избор. Единственият начин да има преимуществено пряка демокрация е да се появи по-масов отказ от общи избори. Осъзнат и обяснен отказ.\nДанаил 22 October 2011 at 00:17\nАз гласувам – ако никой от кандидатите не ми харесва, отбелазвам всички, за да бъде бюлетината невалидна. Ако 50% от бюлетините са невалидни, ще им прещрака нещо в дебелите глави на политиците.\nДанаил 22 October 2011 at 00:36\nМасов отказ няма да има, докато има твърд електорат. За това за мен в момента по-добрият вариант е протестният вот.\nivan 22 October 2011 at 08:39\nСамият факт, че имаш отношение те задължава, защото няколко хиляди (1000 X 30лв. = 30000лв. = един автомобил нисък клас) и тези от които всички пищим са отново на власт.\nИво Мирчев 22 October 2011 at 08:39\n“Ако не съм бил гласувал, нямал съм бил право после да критикувам и да се оплаквам – глупости, точно който сега гласува и за пореден път подкрепя престъпността, наричана централна и делегирана власт, той следва да има поне срама след това да си сърба кротко все същата попара, която така и така му се готви.”\n“П.П.: А, забравих – най-много ме разсмиват обясненията, че като не гласувам, съм бил гласувал за еди-кой си. Мо-о-оля? Все едно да кажа на съучениците на детската площадка, че не искам да играя, а те да отговорят, че щом не играя, играя за отбора на Пешо (примерно). Алоу, не гласувам, капиш?”\n…са меко казано недомислици. А сравнението с деца на детската площадка е брутално. Радвам се, че обществото ни не е съставено от хора като автора! Когато искаш да покажеш подобна позиция, по-добре гласувай с празна бюлетина или зачеркни няколко кандидата или зачеркни всички или просто напиши мнението си на бюлетината, но ГЛАСУВАЙ! Огромна заблуда е, че след като не отидеш да гласуваш и дрън-дрън… :)\nturin Post author 22 October 2011 at 10:56\nНедомислица пишете вие, не аз, защото всичко съм го обяснил в текста – ама кой да чете и да осмисля, като е по-лесно веднага да се коментира. Вземете се пообразовайте малко от по-авторитетни източици, щом като не ви се чете тук.\nhttps://en.wikipedia.org/wiki/Libertarianism (или https://en.wikipedia.org/wiki/Anarchism)\nТам има и препратки към външни източници – само да му се чете на човек.\nОчаквам разумни и съдържателни коментари. Омръзнало ми е да ме репликират с клишета. Заблуда било да не гласувам, гласовете се купували, да съм зачеркнел цялата бюлетина… явно наистина не разбирате за какво говоря в текста. Говоря ви за друга система на демокрация и за активна позиция след изборите вместо протестен вот, който не променя нищо. Повече коментари с повтаряне на предизборни клишета няма да публикувам. Има безкрайно много места в мрежата, където може да си говорите за “неотменната нужда” от гласуване. Тук пазете чисто, моля!\nturin Post author 23 October 2011 at 12:30\nЧаст от другите неща, които съм писал тук:\nИ малко текстове от други хора:\nГласоподаването е престъпление – от блога на Шаркан. Целият блог на Николай Теллалов си заслужава четенето и има ценни неща, обяснени добре.\nПряката демокрация като алтернативно предложение – от блога на Руслан Трад\nОт избори към съзнателно негласуване – от българската Индимедия\nНе зная кои са “Инициатива за пряка демокрация”, срещам отскоро в мрежата това име. Но целта на тези препратки не е да препоръчвам и агитирам за конкретни инициативи – целта е всички да имаме нагласата постоянно да развиваме своя си, личен критичен поглед.\nИво Мирчев 23 October 2011 at 12:36\nТи го срещаш отскоро, но БСП го използваха още в началото на 90-те години, когато бяха много пресни социалисти и по-скоро комунисти… :)\nturin Post author 23 October 2011 at 12:53\nТака ли? Не се учудвам, комунистите винаги са били майстори на пропагандата. Все едно – ако наистина имат пропагандна връзка с БСП и подобни, тогава заслужават презрение и забрава. Много подъл номер е комунисти да се правят, че яхат вълната на анархизма – и преди в историята са го правели, винаги с користни мотиви. Ако пък нямат връзка с БСП – тогава няма от какво да се засягат, като говорим против тях.\nКакто казах – всеки трябва сам да си гради мнението. Но да го гради постоянно, всеки ден. Да “прави” политиката всеки ден, с всичко, което върши и на което учи децата си. Или децата на площадката, които го виждат как преминавайки си хвърля фаса. Истинската промяна е всекидневно занимание на всеки един от нас. Не е нещо, което се прави по време на избори.\nТака че линковете по-горе са за осмисляне, не за сляпо следване. :)\n…Признавам, стресна ме с това за БСП. Дори и да не е вярно, лошо е, че такива идеи се използват от комунистите/социалистите за пропаганда. Защото пряката демокрация има много, много малко общо с историята на компартията. И това пак идва да покаже, че тези идеи явно са опасни за някои във властта. Щом ги жертват и изцапват в пропаганда. Сложна тема. Аз затова винаги съм бил против “организирания” анархизъм и партийно налаганата “пряка” демокрация. Няма такова животно.\nПетър 26 October 2011 at 11:37\nКлише или не, сега е много вярно. Високата избирателна активност точно в този момент е важна, защото би спряла купуването на гласове. В момента по места, всички знаем, това е основно перо в бюджета на всяка кампания. Ясно е, че това трябва да се прекрати. Иначе за качеството на нашите политици и за наистина пълното безмислие на гласуването (с изключение на конкретната ситуация в момента) съм съгласен.\nнашето име е чиста съвест 26 October 2011 at 15:17\nИзбирателната активност е 48%.\nТова означава, че овците които отиват да участват в този театър от избори на избори стават все по-малко!\nЕвала на автора – правилната позиция!\nПетър 28 October 2011 at 09:23\n48% избирателна активност са си достатъчно много. А хората, гласували в никакъв случай не са овце.\nAди 30 October 2011 at 14:51\nМного е просто. Колкото по-малко гласуват хората, толкова по-голяма сила имат купените гласове (на цигани, на турци, извозени с автобуси у нас, на пияници и т.н.)\nИ когато някой не гласува, той не трябва да се оплаква от държавата си.\nturin Post author 30 October 2011 at 16:43\nАди, да – просто е, но не е както го описвате!\nОтносно купуването на гласове – решението не е в поредните и поредните и поредните избори.\nРешението е купуването на гласове да се направи нерентабилно. Решението е централизираната корупция и безотговорност да се направят нерентабилни и неизгодни.\nРешението е децентрализация. Навсякъде и за всичко, за което обществото успее. Местни избори. Публични пространства за дискусии, градски публични форуми. Не митинги по веднъж пред избори, в които има монолог, не диалог. Прегласуване на общинските решения на място, всяка седмица например и във всяка община. Решението е да се направят локални избори за всичко, които да са евтини. Общите избори са скъпи, но ако има воля да се направят евтини локални избори, начин веднага ще се намери. С възможност за онлайн-гласуване, например. За чий *** имаме възможност за официални електронни подписи?!? И по тоя повод и официалните електронни подписи трябва да са масово достъпни – безплатни и да се издават автоматично с документа за самоличност. Не да ми вкарват в личната карта снимки, оптечатъци и други подобни милиционерски глупости. Но властта, каквато е днес, няма изгода, защото това означава отслабване на корупционния й потенциал – а тя от него се издържа. И не, не съм комунист, нито социалист – за мен дори организираният анархизъм е противоречие.\nОтносно това, че който не гласувал, нямал бил право да се оплаква от държавата – против това нямам вече разумни аргументи, честно! Изхабих си ги, изтърках си клавиатурата да ги пиша… Всеки има право да се оплаква от държавата си, от всяка власт, която се упражнява върху него – както да се оплаква, така и да я критикува, така и да въстава против нея и да я отхвърля, когато пречи на правата му.\nКъм всички, които преповтарят това с “който не гласува, няма право да *****” – преговорете си концепцията за човешки права! За политически и социални права. Отворете книжки и си я преговорете! Учи се в училище, да му се не види – навремето беше по история и философия, а сега даже има специални предмети в средното училище за тая работа…\nХристо 31 October 2011 at 06:43\nДецентрализацията е лоша идея. В България по места няма почти никакъв капацитет. Няма качествени хора за елементарните неща, а камо ли да решават сами състоянието на отделната община.\nРешението за спирането на купуване на гласове и подобни е задължителни избори. Това е начинът да бъде направено купуването на гласове нерентабилно.\nturin Post author 31 October 2011 at 11:15\nХристо, прочети още веднъж какво си написал и после ми обясни как точно “задължителните избори”, за които говориш, дават власт на народа и как това изобщо е демокрация? “Няма хора”, казваш – тоест “няма матрял”? Ако няма “качествени хора”, защо тогава искаш задължителни избори – нали щом хората не стрували, то задължителното гласуване на всички тия неструващи хора ще е още по-зле?\nАко казваш това, кажи направо “диктатура” и да сме наясно.\nДемокрацията не е това. Идеята за демокрация не е това. Не е, че хората са “некачествени” овце и затова трябва да им се избере овчар да ги води. Идеята на демокрацията е, че по-способните да взимат решения са самите хора, но понеже е трудно или невъзможно да се събират за щяло и нещяло, си избират представители. Това означава и “представител” – той е там не от свое име, защото е “качествен” и има “капацитет”. Той е там от мое и от твое име, защото ние сме “качествените” и той е в ролята си на наша медия.\nТова, че отзоваването на представителите става рядко или никога, е резултат от прекалено общите (отдалечени властово) и прекалено редки (дълъг мандат) избори. Ако изборите бяха локални и начесто, този проблем отпада.\nСъс задължителното гласуване не печелиш нищо, освен може би това, че обиждаш хората и способността им да решават свободно.\nХристо 31 October 2011 at 18:39\nНе виждам връзката между това, което съм написал и това, което казваш. Като казвам, че искам задължително гласуване го казвам като решение за прекъсване на практиката с купуване на гласове. Предполагам, че всички ще се съгласите, че това ще прекрати купуването.\nКато казвам, че няма материал, то наистина казвам, че няма материал. Една децентрализация ще даде властта в ръцете на хора, които не би трябвало да я имат. Имам честта да познавам много кметове, депутати и подобни от Югозападна България, които си мечтаят за децентрализация и по моите критерии не трябва да я получават.\nИмаме пример от изборите във Видин, откъдето съм и където спечели момче на 32 години. Можете ли да му дадете цялата власт по разпределянето на потоците пари, които се наливат в една община?\nturin Post author 31 October 2011 at 21:52\nИма връзка. Задължителното гласуване няма да спре купуването на гласове. Най-много да го направи по-евтино, защото тежестта процентно на купените гласове може да е по-малка. Няма пряка връзка между задължително гласуване и спиране на изборната корупция, връзката е косвена. Като няма материал – кого да избирам “задължително”, нали няма материал? Или то за избиране има, но избирателите са лошият материал?\nЗадължителното гласуване само ще налее още пари в пропагандата и предизборната агитация. Пак няма да правят нищо, но много по-усърдно ще се опитват да ни убеждават в обратното. Лекуване на симптома е.\nКато казвам “децентрализация” не казвам власт без контрол! Точно обратното! Ако е децентрализирана властта, трябва да е децентрализиран и контролът върху нея – примерно тия корумпирани и злонамерени кметове, депутати и подобни, за които казваш (и ти вярвам) да разберат, че с децентрализацията на властта контролът върху тях става по-голям. Ако на всеки три месеца, примерно, има избори за кмет на малка община, представи си как кметът ще си позволи да си разиграва коня и хората да го знаят това, но да го търпят, все едно че нямат инструмент за въздействие (както нямат сега).\nАз казвам не просто да се даде властта на местно ниво, а по-скоро обратното – да се сведе отговорността до местното ниво! После, като има местна отговорност, другото си идва само.\nКак е отговорен един кмет днес, например? Пред кого отговаря? Кой изобщо го пита, освен подпийналите съграждани на минаване през площада привечер? Отговорността е да отговаряш, когато те питат и ако не можеш да се защитиш, да изтърпиш наказание от тези, пред които си поел отговорност. Съд, например.\nТака че не става дума да въведем васална система, в която местните кметове да колят и бесят. Те и сега са си точно така, образно казано…\nСтава дума тези васали да нямат цар самодържец, а да отговарят пред общините си. Звучи малко фантастично, знам – но все отнякъде се тръгва. Има страни, в които подобни системи в по-малка или по-голяма степен работят. Швейцария е класически пример, но хайде – ще кажеш, че тя е по-различно от България.\nХристо 1 November 2011 at 07:54\nПърво като казваш Швейцария – точно там е задължително гласуването и освен това е напълно ясно как задължителното гласуване ще спре купуването.\nКак е възможно да има по-чести избори от това, което имаме в момента?\nturin Post author 1 November 2011 at 12:19\nВ Швейцария гласуването не е задължително. Допреди няколко години (вече не) част от кантоните са налагали такса от $3 за негласуване (което е смешна сума, за да се нарече “глоба”). Задължително е гласуването само в един кантон, Schaffhausen (население 35хил. души, у нас има по-големи градове). Така че гласуването в Швейцария не е задължително. Задължително е в Австралия и Бразилия, от по-развитите страни (и пак се освобождаваш с бележка от лекар даже).\nЗадължителното гласуване повишава избирателната активност и може да намалява купуването на гласове, но това е лекуване на симптом, пак казвам. Гласуването е право, а не задължение. Не може едно гражданско право да се “налага”. Като се налага, става задължение и вече решенията, взети с избори не са резултат от осмислен избор, а в голяма степен случаен такъв, заради принудата.\nОсновната цел не е да нямаме купуване на гласове само заради самото купуване – основната цел е изборът на представители да е смислен, правилен и осмислен от хората, осъзнат.\nПо-чести избори дават повече контрол в ръцете на гражданите, които би следвало да са истинския суверен. Дават повече отговорност на избраните. По-честите и по-раздробени, разпределени избори дават ясна картина на истинското отношение на хората към проблемите, в които живеят и, казано кратко, са по-честни в крайна сметка.\nВ Швейцария, понеже стана дума, по-общите избори (общи референдуми и избори на представители) се случват приблизително четири пъти в годината. Местните референдуми в кантоните и изборите за по-маловажни неща, като локални проблеми или дори отделни натурализирания на пришълци (в по-малките кантони, иначе в по-големите това се прави от комисии), стават още по-често. И се гласува през уикенда, от сутринта до обяд. На много места даже се броят бюлетини на ръка, както у нас. И не се оплакват, не губят протоколи, не носят депутати чували пред избирателната комисия и т.н. От сутрин до обяд – и до вечерта всичко е преброено, дори в големите градове. Има глоба за отказ от участие в избирателна комисия (участниците се набират на случаен принцип), но пак е символична.\nА за у нас – какъв е проблемът големите решения на общините да се прегласуват на референдуми, например? (Имам предвид задължаващи референдуми, а не като нашите сега, пожелателни.) Устройствен план, инфраструктурни проекти, разпределение на бюджети, назначения в общинските фирми и администрации, разрешения на фирми за строеж, решения за общите части (паркове, площади, улици, детски градини и т.н.)? Никакъв. Ще има по-голям контрол, няма да е както казваш местните кметове да смучат пари централно и да не дават отчет локално. Точно с постоянното гласуване за по-дребни неща ще има постоянен отчет.\nХората правят гласуване по Интернет, даже с SMS-и, а ние… Ето, нали сега ни взеха личните данни за всяка SIM-карта и всеки изпратен SMS е обвързан с ЕГН. Няма проблем да се правят локални избори – хайде да не е всяка седмица, но поне веднъж в месеца! Може да не са избори за представители, ок – може да са само референдуми за прегласуване на решенията на теиз представители. Тоест няма да сменяме кмета всеки месец, но всеки месец ще можем да му отменяме или потвърждаваме решенията. Да речем всяко решение, което е свързано с повече от определен процент от годишния бюджет на общината – веднага на референдум.\nТака няма да има корупция, а не със задължителни избори. Хората ще гласуват повече само тогава, когато има истински смисъл от гласа им – в сегашното положение смисъл от гласа няма. А гласът на всички трябва да се чува отчетливо и да има тежест.\nПетър 1 November 2011 at 14:53\nТи хем не гласуваш, хем искаш още избори. Иди го разбери :)\nturin Post author 2 November 2011 at 12:51\nДа бе – хем обяснявам най-подробно, че това не са никакви избори и са безмислени и давам визия за алтернативи, хем хората пак разбират под “избори” това, което им се предлага от системата… Иди ги разбери :)\nТук 3 November 2011 at 19:05\nНесъмнено по-важното е осъзнаването без избор, защото изборът води до конфликти. Човек, който избира, е объркан, затова и избира – ако не е объркан, няма да избира. Само онзи, който е объркан, избира какво да прави и какво да не прави. Човекът, който е наясно с нещата и е естествен, не избира. За него каквото е, това е.\nЯвно действието, основано на дадена идея, е резултат от избор. Такова действие не води до освобождаване. Напротив, то създава противодействие и конфликти в зависимост от мисленето ви, определено от вашите условия на живот.\nВажното е да осъзнавате нещата по новому във всеки нов момент, без да натрупвате опита, който осъзнаването ви носи, защото от момента, когато започнете да трупате, вие започвате да осъзнавате нещата в зависимост от онова, което сте натрупали, според дадена схема, според даден опит.\nС други думи, вашето осъзнаване започва да се обосновава от онова, което сте натрупали и затова вече не наблюдавате, а обяснявате. Там, където има обяснения, има и избор, а изборът причинява конфликти. В условия на конфликт не сте в състояние да разбирате нещата.\nРамбо Силек 16 October 2014 at 13:48\nПрав си да не гласуваш. За съжаление трудно се променят нещата, Димов навремето е знаел още.


Търся си съдружник за интернет бизнес - Икономика - Форум "Наука"\nТърся си съдружник за интернет бизнес\nНоември 8, 2013 in Икономика\nЗдравейте! От доста време се интересувам от икономика, бизнес, реклама, етс.\nИмам идеи за различни проекти, свързани с интернет.\nЗатова си търся някой като мен, ако може и да е "по-навътре" с нещата, та покрай него и аз да науча нещо, зашото нямам опит. Идеята ми е да създадем заедно някакъв проект, да го поддържаме и развиваме заедно. Наистина имам доста ентусиазъм и ми се работи по нещо такова.\nУченик съм, на 17.\nРедактирано Ноември 9, 2013 от ISTORIK\nДа, заглавието е добре да се промени и да се конкретизира за какво става дума. А и да се каже нещо повечко за какво става дума. То и този форум може да се разглежда като проект свързан с интернет. По-точно всичко в интернет си е някакъв проект, втори е въпросът, че само от една доста малка част печелят тези, които я създават. Иначе казано ако става дума за интернет-търговия или нещо подобно е едно, някой да ти плаща за реклама качена на твоя сайт (който е с някакво друго предназначение) пък е друго (в повечето случаи се дава безплатно място за сайт и си слагат реклама, защото доходите са такива, че разходите на получателя за да си ги вземе са по-големи)... Та опции много. Ако става дума за тези, дето предлагат да слагат реклама и да се плаща на кликвания - такива много, но не знам дали някой е препечелил от това, щом постоянно пълнят електронните ни пощи с оферти.\nАз предлагам да кажеш какви са идеите ти и какъв искаш да е резултата от тяхното реализиране. Аз имам много опит в някой неща и никакъв в други. Най-малкото ще те насочим какво ти е нужно и какви очаквания може да имаш.\nИскам да си намеря човек, с когото заедно да създаваме и развиваме сайтове напр. сайт за тренировки, сайт за споделяне и др. Не мога да програмирам, но мога да пиша статии, да ги превеждам на английски. Не съм запознат с правенето и поддръжката на един сайт и затова си търся съдружник.\nЕто какво ще ти предложа аз. Използвай готови платформи за направа на блогове, каквито са http://bg.wordpress.com/ и http://www.blogger.com/ Безплатни са, а предлагат богат и лесен за ползване асортимент от функции и дизайн. Имат и платени шаблони, а ти предлагат и да си купиш собствен домейн (име на сайта) за символична цена ($20-50 за година). Blogger има и вграден ъплоуд на изображения в Picasa. Обслужва се от Google и това е критерий за качество - и индексиране и скорост на зареждане и надявам се доживотна поддръжка.\nОтделно имат български език, набор от бутончета подобен на този във форума за добавяне на съдържание, лесно и мигновено се обновяват и прочие. Не са нужни никакви предварителни умения за боравенето с тях.\nВ търсачката на Google ще откриеш и множество безплатни платформи за сайтове - български и чуждестранни.\nНяма смисъл да пишеш сайт от нулата. Евентуално ще ти трябват малко умения по програмиране, ако искаш нещо наистина специално на него. Бърникане в изходния му код предлагат почти всички. Ще си спестиш и поддръжката.\nАко си решил да създаваш от нулата после ще трябва да купуваш хостинг услуга (мястото, където ще се складират файловете на сайта) и пак домейн. Неоправдано е.\nРедактирано Ноември 9, 2013 от vorfax\nАко имаш готов(и) продукт(и), които да предложиш, в случая - текстове, може да направиш свой блог, където да ги изложиш на показ.\nМоже да погледнеш и тези нашенски варианти за направата на блог:\nРазбира се, можеш да си направиш блог и в нашия сайт/форум:\nМожеш да си направиш собствен форум, ако предпочетеш този вариант. Ето две възможности:\nМоят съвет е да си направиш блог в wordpress. След това си купи домейн име. Свържи го с блога (всичко това е описано в админ панела на wordpress) и започни да пълниш въпросния сайт/блог със статии. И се стреми съдържанието ти да е уникално. Има инструменти, които помагат в проверката на съдържанието като Advego Plagiatus (за текстовете на кирилица).\nАми ако просто искаш да публикуваш статии, може да си направиш сайт там, където са моите. Те дори ще се получат по-добре, защото моите са правени за едно друго място и сега трябва да се адаптират, а същевременно да се запазят и адресите и някои от дизайните (да не говорим, че при преместването доста страници бяха повредени). Работи се изключително лесно и просто, а има и учебници за работа със сайтовете. Те имат доста готови шаблони, за да си направиш прилично красив сайт. Вече ако искаш някакъв по-специфичен дизайн, тогава друга работа. Но в такъв случай или ти трябва да имаш доста пари за да плащаш на съдружника или да правиш нещо прекалено интересно за него.\nТова не е точно така, защото ако е на поддомейн, лаврите ще отидат за домейна. Докато, ако сайтът си е негов, ранкингът се трупа за неговото име/марка. А именно това почва да носи доходи след няколко години упорит и качествен труд.


Мляко GALLIA Digest Premium? :: BG-Mamma\nМляко GALLIA Digest Premium?\n16 юни 2008, 20:05 ч.\nЖивеем в чужбина и бебчетата ни са на 4 месеца. На смесено кърмене сме и освен кьрмата давам GALIA Digest Premium.\nСлед месец се връщаме за 2 месеца в БГ и ме интересува мога ли да намеря това мляко там. Друго не понасят и в противен случай ще трябва да намеря начин за доставка от чужбина.\nПоследна редакция: пн, 16 юни 2008, 21:06 от DolceVita\n# 1 19 юни 2008, 12:55 ч.\nНе съм виждала такова мляко - добре е да си вземете...\nПоследна редакция: пт, 20 юни 2008, 07:00 от Цветава\n# 2 19 юни 2008, 14:00 ч.\nНяма го това мляко тук\n# 3 19 юни 2008, 14:06 ч.\nНяма такова мляко тук.


Кари, Кари Найт: Нощ на чудесата! - Натягане на опън\nKarri, Karri Knight: Нощ на чудесата!\nБеше красив, светъл и слънчев септемврийски ден, когато се наклоних по прашната португалска пътека във Вале де Канас и започнах да снимам на върха на най-високото дърво в Европа. Бяхме изминали над 1300 мили от Обединеното кралство до Коимбра, за да изкачим седемдесетметровия евкалиптен диверсиколор „Кари Найт“, а сега трябваше да получим хвърляща линия над висок, съществен клон, за да хванем първото катерещо въже.\nИзползвах пускова инсталация със сгъстен въздух с трилитров резервоар, за да изстреля десет унции арбористична чанта и два милиметра дебела линия над шейсетметровия клон, който бяхме избрали за първата ни точка на котва. Бяха необходими десет изстрела, за да вляза в линията и разтопих конектор на една помпа за мотор, докато зареждахме резервоара до 160psi за всеки опит.\nИзучавайки снимките в движение до пътуването, дървото изглеждаше много високо и тънко. Надявахме се да лагеруваме в сенника, но не бях сигурен, че това ще е възможно. Реалността беше много различна, но дори когато оценявахме дървото, когато пристигнахме, не беше ясно дали ще успеем да закачим тента или хамаци в сенника, или ще трябва да използваме допълнителни хоризонтални въжета към други дървета, за да създайте стабилна структура. Ще трябва да изчакаме промяната на перспективата, която ти дава само катеренето на дърво.\nВики направи първото изкачване, последвано от Андрю и те закотвиха четири линии за достъп, за да позволят на целия екип да се изкачи едновременно. Веднага и за двете беше ясно, че дървото има обширен навес и гледката от земята има измамна перспектива. Имаше идеално място за лагер на около петдесет метра, а Tentsile можеше да се постави на коня, като се използва само балдахинът. Това ще бъде новият рекорд за Tentsile в едно дърво.\nНа следващия ден Андрю и Сам прегледахме околността на долината за фотографски гледки, а Вики и аз се изкачихме. Нараних Ахилесовото сухожилие още през юни, така че не планирах никакви акробатики и това беше първото дърво, на което се качих от месеци. И какво дърво. Огромна, чиста и гладка колона, издигаща се през собствения си спорадичен навес като мраморен стълб, прекъсната от стари рани и белези, които само добавят илюзията за антикварна архитектура. Докато се изкачвате покрай първите малки храстовидни клони и покрай съединенията на огромни скелета на крайниците, повърхността на кората се изсветлява и се изяснява до почти порцеланово свежо бяло.\nРодните австралийски евкалипи в тази долина са засадени от португалците в края на 1800 г. за дървен материал и бях чувал, че те са толкова чужди на местната фауна, че нищо не живее в тях. Изкачването на дървото разкри много малко доказателства за обратното. Това е смесена благословия, тъй като някои от създателите, които срещате в дърветата, имат или ужилване или ухапване, което ще навреди и е най-добре да се избягват. Единственият живот, който намерихме, бяха едни много замразени стършели, пчелари, някои колони от малки мравки и нощни паяци. Не обичам стършели, въпреки че никога не съм бил ужилен и присъствието им беше голямо притеснение за мен. Не спрях да се притеснявам през цялото време, когато бяхме на дървото. Двойка стършели винаги бяха около нас, отшумяха дори през нощта, но не ни обърнаха никакво внимание, освен няколко любознателни полети. С ползата от заден план, те вероятно бяха под въздействието на нещо в Евкалипта и много добре дошло, че беше и това.\nАндрю и Сам се присъединиха към нас след рецесия. Това беше първото изкачване на дърво на Сам с въже и сбруя. Пристигайки на петдесет метра и седнал на клон, той сякаш разбираше защо го правим. Сам прояви голяма смелост и устойчивост, за да стигне до този момент и всички оценяваме неговото доверие в нашия надзор над неговата безопасност. Да си малко луд, може би помогна и ти!\nБяхме на ниво с върха на съседно дърво, Araucaria bidwillii или Bunya Pine и най-високото по рода си в света. Куполът на остри, блестящи зелени „игли“ над горната част на сенника представляваше ярък контраст с скелетната кост на нашия дом. Почти блестеше на слънце.\nС малко катерене поставихме Трилиума на почти идеално място и настроихме нашия лагер. Най-полезно ми е да настроите хоризонтални въжета към котвите в грубия триъгълник на основата на Tentsile. Това дава на алпинистите нещо, което да използват за позициониране на работа, докато калибрират основата на правилното място. След като влязат, е много по-лесно да се въртиш по спасителна линия, използвайки хоризонталните въжета като водач. С топлата, суха прогноза за времето, която ще продължи цяла седмица, всички бяхме готови да работим, да почиваме и да играем на открития Trillium. Оттам Андрей и Вики се изкачиха по цялото дърво, като го измерваха и изследваха. Общата височина на дървото беше измерена на 72.9 метра или 239 фута 2 инча. Близо метър по-висок от измерването от земята, взето през 2010 г.\nСъбуждайки се на Tentsile в най-високото дърво в Европа, обвити в мъгла и гледайки как Слънцето изгаря и разкрива стръмните, залесени страни на долината, далечни къщи и ясно, синьо небе ще остане с мен, докато живея, и вече планираме да се върнем към онези красиви дървета.\n14 октомври 2015 г. - Сид Хоуелс\nБен Тревър каза:\nНевероятна история, разказана с прекрасни думи, Сид! Истинско свидетелство за универсалността и полезността на Tentsile също.


81х110см Дебелина на плот 4,5см Цвят на плота : бял в сиво 28 мм дебелина . еднамм Тегло: нето 8.00кг -смесена 9.5кг.\nГрадинската мебел също е част от богатия асортимент продукти, които VivaHome предлага за вас. Мекотата на текстила и формите на градинските мебели от колекцията, ще ви помогнат да се отпуснете и релаксирате сред природата. Важно: Реалните цветове на артикулите могат да се различават спрямо вашето възпроизвеждащо устройство (монитор или дисплей). Някои от аксесоарите на снимките са с илюстративна цел и не се включват в цената на продукта. Характеристики: 81х110см Дебелина на плот 4,5см Цвят на плота : бял в сиво 28 мм дебелина . еднамм Тегло: нето 8.00кг -смесена 9.5кг.\n() 602591 136.00 BGN МАСИ In Stock КГ5066


Йондер Чейлан: Храната е сред важните облаги в офиса – DevStyleR\nС какво се занимаваш по-точно? Разкажи ни повече за себе си.\nПубликуваме третия ни брой на списанието. Основната тема е пазарът на ИТ индустрията в България. Можете ли да споделиш нещо за пазара и заплатите в Холандия?\nСпоред нашата статистика най-добрата полза за българските разработчици е сладоледът в офиса. Какво е мнението ти за това? Кое е най-добрата социална придобивка?\nСпоред мен най-добрата социална придобивка в работна среда е да си отворен към света и да насърчаваш. Когато получите възможности да се развивате, гъвкавостта да бъдете домакин на семинар или да говорите за нещо вътрешно с колегите си, е важно. Ако сте имали време да разпространите знанията, това е най-добрата полза. Наричам го полза, защото понякога е в противоречие с очакванията на бизнеса. Ако, например, работите върху една функция, това удвоява разходите за бизнеса. Важно е да разпространявате знанията в рамките на компанията. Но най-често срещаните социални придобивки са PlayStation Cafe, храна и т.н.\nХраната в Холандия е много интересен казус. Обикновено нямате храна за обяд. Може би има някакви снаксове, но културата е, че те не ви осигуряват обяда. Откъдето идвам храната е в сърцевината на културата. В Турция не можете да си представите работна среда, без да има осигурена храна. В Холандия не обичат да обядват, това не е в тяхната култура, обичат сандвичи – два слоя хляб и тънка филийка сирене – това е вашият обяд! Преди имах огромен и тежък обяд и за мен това беше културен шок.\nЗа какво ще говориш на GDG DevFest Sofia? Каква е темата?\nИмам две сесии. Говорих за mobile development. Става въпрос за насоки за мобилната платформа с PWA. Отново ще говоря на работилница за изграждането на готово PWA за производство с Angular и Firebase.\nснимки: GDG Sofia\nПредишна статия Интересни Linux дистрибуции изникват по света\nСледваща статия Южна Корея се бори със смартфони


Литературният Конфликт на Дарителя Историята на bg-examples\nЛитературният Конфликт на Дарителя\nВидове Конфликти в Литературата\nОт Катрин Досимо\nStoryboard That е Storyboard That начин да се Storyboard That и да ги научите да Storyboard That. Визуалните подсказващи стихотворения въвеждат оживени концепции, като например "Човек срещу обществото" и "Човек срещу себе си", надолу по земята чрез илюстрации и надписи в стил "комикси". Учителите могат да създават забавна и лесна за оценяване работа, която занимава ученици с създаване на стилове, насочени към видовете конфликт в литературата. Линейната природа на сценария отразява прогреса на конфликта и укрепва ученето. Студентите създават сборници с подробности и знаци, извадени от текста, което позволява на учителите да определят почти веднага дали учениците разбират целите.\nДарителят на Лоис Лоури\nДжонас е типичен на 11 години, който живее в привидно съвършена общност. Има малко болка и никакво престъпление. Хората са учтиви и всички принадлежат към подкрепящо семейство. Тази утопия обаче идва на цена; Няма избор, емоциите са забранени и животът в общността е продиктуван от строги правила. В това общество Старейшините съвпадат със съпрузи и им възлагат деца преди раждането. Всеки изглежда подобен в цвета на кожата и обличане. Всеки в общността получава и работа.\nПроучване на Романа\nРъководство за Учители от Лиан Хикс\nНе можете да намерите конкретна книга в нашите предварително направени планове за уроци? Това ново учебно ръководство има лесни за използване дейности, които могат да бъдат съобразени с всяка книга, роман или разказ.\nТеми, Мотиви и Символи\nКонфликтът на Дарителя Учебните Планове на Дарителя\nДжонас е разстроен от Дарителя, защото не дава на всички спомените да споделят.\nКогато Джонас расте със спомените си и мъдростта си, той се бори с "освобождение", когато осъзнава, че всъщност означава смърт.\nДжонас е напълно против общността. Той тръгва на друго място, когато детето, Габе, е заплашено да бъде "освободено".


13 фев 2020 | 10:09 811\nНай-голямото изложение за мобилни телефони в света - Световният мобилен конгрес, няма да се състои тази година.\nСлед като китайският коронавирус заплаши да всее хаос по време на изложението, браншовата организация GSM Association (GSMA), която организира събитието, взе решение да го отмени.\nТова се случи, след като през последната седмица редица участници и компании се отказаха от участие в Световния мобилен конгрес.\nВ изявление главният изпълнителен директор на GSMA Джон Хофман казва, че коронавирусът е направил провеждането на събитието “невъзможно”. Световният мобилен конгрес трябваше са се състои в Барселона в периода 24-27 февруари.\n“С оглед на безопасната и здравословна среда в Барселона и страната домакин днес, GSMA отмени провеждането на Световния мобилен конгрес през 2020 г., тъй като глобалната загриженост относно разпространението на заразата от коронавируса, пътуванията и други обстоятелства правят провеждането на събитието от страна на GSMA невъзможно.\nGSMA и градът домакин ще продължат да си сътрудничат и да се подкрепят взаимно за провеждането на Световния мобилен конгрес през 2021 г. и за бъдещите издания. Изказваме своето съчувствие към засегнатите в Китай и по целия свят”, се казва в изявлението на асоциацията.\nБроят на заразените от коронавируса вече надхвърли 43 000, а смъртните случаи са над 1 300. Повечето са в град Ухан и провинция Хъбей в Китай, но вече в 25 други държави има случаи на заразени хора.\nGSMA е браншова огранизация, която представлява над 1 200 компании, а Световният мобилен конгрес е мястото, на което хиляди се събират за партньорства, сделки и представяния на нови продукти.\nКонгресът обикновено се провежда в Барселона, като икономическият ефект от него е в размер на близо 500 млн. евро, а събитието също така създава 14 100 временни работни места, пише The Verge.\nПо-рано през месеца LG се отказа от участие в конгреса. Тя беше последвана от Ericsson, а след това откази дойдоха още от Nvidia, Intel, Vivo, Sony, Amazon и NTT Docomo. Cisco, Nokia, BT и HMD пък се оттеглиха от участие през тази седмица.\nAlibaba отпуска заеми на фирмите, засегнати от коронавируса


227 нови заразени, 114 излекувани и 15 починали\nАвтор: Екип Varna24.bg 08:23 / 22.02.2021 Коментари (0) 483\n227 са новите заразени с коронавирус при направени 2792 теста. Това показват данните от Единия информационен портал. Това означава, че положителните проби са 8,1%.\nАктивните случаи са 26560. От тях 3880 са хоспитализирани, а 321 са в реаанимация. Починалите са 15 души за последните 24 часа. Броят на ваксинираните е 10 998 души. 114 са излекуваните през последното денонощие, а общият им брой е 200 252.\nОще по темата: общо новини по темата: 9759


Преместване на огнеупорни сейфове и каси в София\nПренасяне на тежки предмети от доказани специалисти\nПозволете на специалистите от Хамали София да решат транспортирането или преместването на вашия сейф. Професионалният демонтаж и повторно сглобяване в комбинация с услугите за пренасяне са ключови фактори, свързани със сигурността, които трябва да се извършват само от доказани специалисти.\nРазполагаме със собствени камиони и специализирани екипи, които могат да транспортират тежкотоварните сейфове и стоманобетонните шкафове до вашата дестинация по бърз и сигурен начин. Услугите по транспортиране, извозване или преместване на сейфове и свързаните с тях услуги по демонтаж / сглобяване, заедно с разхлабване / затягане на монтажните елементи, също трябва да се извършват внимателно и професионално. Тази работа, свързана със сигурността, осигурява важна защита срещу взлом от крадци.\nПовече от 20 години Хамали София впечатляващо демонстрират своята компетентност за преместване на каси и доставка на противопожарни шкафове. По този начин си създадохме име в областта на товаро разтоварните и транспортни услуги. Високите изисквания на нашите клиенти винаги стоят на първо място. И това ще остане така и занапред. Разгледайте нашите Цени за преместване на каси.\nВисококвалифицирания ни екип от дългогодишни служители гарантира, че услугите на фирма Хамали София отговарят и надвишават това, което нашите клиенти очакват всеки ден.\nНашата цел е да продължим с още по-силен фокус – да изградим най-добрия екип за преместване на каси, сейфове, апаратури и офис техника. Всеки ден работим с всеотдайност и мотивация, за да сме сигурни, че нашите услуги вдъхновяват нашите клиенти.\nНай-доброто нещо, което трябва да направите е да се уверите сами във фирма Хамали София. Нашите специалисти ще се радват да отделят време за вас и ще ви посъветват по всички въпроси за безопасното преместване на вашият сейф.


Категория: Образователни и занимателни играчки Производител: Thinkle Stars SKU:\n• Зaбaвнa игpaчĸa, ĸoятo e изpaбoтeнa oт бeзвpeднa мeĸa пянa и мoжe дa cтaнe пpъв пpиятeл нa вaшeтo бeбчe;\n• Лeceн зa пoчиcтвaнe;\n• Haпълнo бeзвpeдeн;\n• Moжe дa ce пoлзвa и ĸaтo вoднa игpaчĸa;\n• Paзвивa ĸoopдинaциятa oĸo-pъĸa.\nΠoдxoдящo зa дeцa oт 0+ мeceцa.\nBabys Happiness Магнитна дъска 33х26см 81071\nPlayfun toys Конуси 23 см - 5627\nPlayfun toys Светофар - 5672\nЗабавен детски светофар подходящ за игра за всички малчугани над 3 годишна възраст. Оборудван със стабилна основа и ...\nPlayfun toys Скоростна камера - 5678\nXapaĸтepиcтиĸи:• Зaбaвнa игpaчĸa, ĸoятo e изpaбoтeнa oт бeзвpeднa мeĸa пянa и мoжe дa cтaнe пpъв пpиятeл нa вaшeтo бeбчe;• Лeceн зa пoчиcтвaнe;• Haпълнo бe\n() 6.99 BGN Образователни и занимателни играчки In Stock 360113


Желанието да променим другите е знак за психологически проблем | Всичко за жената\nЕмоции 26.06 15:00 17484 0\nЖеланието да променим другите е знак за психологически проблем\nОбвиняването и „коригирането“ на другите е непродуктивен път. Това е позицията на жертвата. Ако имате желание да промените друг човек - това е знак, че трябва да се вгледате в себе си и в живота си.\nТова поведение е типично за хората, които предпочитат да не поемат отговорност за живота си, а искат да я прехвърлят на някой друг.\nЗащо искаме да променим другите?\nТози „друг“ невинаги е конкретен човек: това може да е ситуацията в страната, в света или обстоятелствата в ежедневието. Има някой или нещо, заради когото или което прекомерното бреме на отговорността ще бъде свалено от плещите с лекота.\nЕто два прости примера:\nСъпруга обвинява мъжа си, че не печели достатъчно пари, не я удовлетворява сексуално, не помага за детето... Въпреки това тя не се развежда с него. Всичките й обвинения звучат така сякаш не е имала късмет и че съпругът й трябва да се промени.\nИ смята, че след като той се промени, и животът й ще се промени. Самата тя не вижда как изглежда отстрани. На въпроса защо е избрала точно този мъж и защо все още е негова съпруга, тя също няма отговор.\nНо това е именно нейният избор - да живее с този мъж, без да се опитва да промени ситуацията. Тоест тя избира само да говори за това.\nИли родители, чиито син е на почти трийсет. Той се интересува от йога и е вегетарианец, но те искат той отново да стане такъв, какъвто е бил, смятайки, че порасналото им дете спешно се нуждае от психологическа помощ. Родителите пренебрегват възрастния, автономен живот на сина си и не приемат факта, че той е отделен човек, който има право на самоопределение. Те все още смятат сина си за безпомощно бебе, каквото не е бил от много години. Нежеланието на родителите да решават своите собствени психологически проблеми пречи не само на сина им, но и на тях самите, защото те не живеят собствения си живот.\nЗащо сме толкова склонни да прехвърляме отговорността на другите за нашите неуспехи?\nОбвиняваме другите и се опитваме да ги променим, но ние не променяме себе си. Какво ни кара да правим това?\nИма такъв механизъм на психологическа защита като проекция. Проектирането е много естествен процес в нашата психика. Това ни позволява да считаме собствените си неприемливи чувства, желания и мотиви за чужди. След като загубите игра на тенис, обвинявате кривата ракета. Друг път обвинявате провидението, че сте заобиколени само от егоистични хора, а вие самите не притежавате това качество - това е проекция.\nОт една страна, това е добър процес, защото това е един от начините да оцелееш, да се развиеш и да растеш като човек, без да губиш ума си заради различни преживявания. Но от друга страна, проекцията може да предизвика желание да се коригира друг човек, независимо дали той притежава качествата, които виждате, или просто мислите, че те съществуват у него. Това е начин да не се чувствате виновни за собствените си неуспехи и грешки и в резултат на това да не се чувствате отговорни за тях.\nТака човек, който обвинява другите за всичко и иска да ги поправи, получава двойна полза. Първо, той се чувства добре (в крайна сметка, лошите са всички останали), и второ, опитва се да ги коригира. Грубо казано, не само се оправдава, но „спасява” и света.\nКак да поемем отговорност за живота си?\nСпособността да управлявате живота си и да поемате отговорност за него е признак за зряла личност в зряла възраст. Личната отговорност ни дава свободата да действаме така, както искаме.\nЛичната отговорност е действие от позицията, че съм отговорен за живота си и имам нужда от това. И колко ще се радвам, зависи и от мен.\nНаблюдавайте себе си как реагирате в тази или онази ситуация. Склонен ли сте да обвинявате другите? Ако да, при какви обстоятелства? Как това може да се поправи? Основното на този етап е да не бъркате отговорността с чувство за вина.\nВъв вашите ръце е силата да вярвате в себе си и да промените всяка ситуация.\nСамо приемайки отговорност за действията си, може да станете господар на живота си.\nКак да разпознаем манипулаторите\nЕмоции 15.01 20:00 32624 1


» Как да изчистим къщата експресно\nПонякога се случва така, че изведнъж разбирате, че роднини или приятели смятат да ви дойдат на гости след около час или два, а в къщата ви е пълен хаос.\nВместо да се вайкате и да тичате от единия край на жилището към другия в стремежа си да успеете да свършите всичко, накрая се оказва, че гостите ви заварват сред куп неприбрани неща и с парцал в ръката.\nЗа да изчистите къщата експресно, трябва да подходите методично към предизвикателството. Тъй като няма да имате време да разпределяте всичко разхвърляно по местата му, добро решение е да оставяте винаги в някой шкаф празен рафт, за да ви служи за подобни случаи.\nСъбирате всички излишни неща и ги слагате върху този рафт, а след като гостите си тръгнат, ще имате време да подреждате всичко.\nЗа да не правите лошо впечатление на гостите си, второто, което трябва да свършите, е да напръскате всички огледала и стъкла с препарат за чистене и да ги избършете със сух парцал. Не мийте само кухненските стъкла.\nНапръскайте с препарат откритите повърхности в стаите, където могат да влязат гостите, и ги избършете със суха кърпа, а след това вече можете да изчистите и с прахосмукачка.\nСтаите са изчистени, ред е на кухнята. Накиснете купа от мръсни съдове в мивката, а докато те се накисват, избършете с препарат и кърпа шкафовете и масата. Ако е необходимо, избършете с препарат и кърпа и печката.\nПриберете всичко излишно в шкафове. Сега вече може да измиете всички съдове, а след това и пода. Но остава банята. За да улесните почистването й, пуснете душа с гореща вода и оставете да тече три-четири минути, като затворите вратата.\nТака цялата баня ще стане влажна и след това ще остане само да избършете повърхностите с кърпа, а ако имате вана – да я излъскате за две-три минути с почистващо средство. И тук всичко излишно се маха, слага се в някой шкаф, и задължително се слага нов сапун и чисти кърпи.\nПоследен по ред е коридорът. Отново всичко излишно се слага в някой шкаф, избърсва се огледалото и се измива добре подът.\nГостите вече могат да пристигат, а вие дори ще имате време да се преоблечете и да изглеждате така, все едно изобщо не сте чистили като луди заради тях.\nКак да изчистим фугите в банята?\nНе всички хора са организирани, дори и да са с добра хигиена. Може домът ти да е чист , но това не значи , че е и подреден. В такива случай влиза в ход тази статия. А може просто днес, в деня за гости да е бил преломния момент за чистене - огледалата, стъклата имам предвид. Така , че успех на тези които не се справят добре с реда в къщи!\nНе мога да си представя,че някой пише подобна статия и за това са му платили...представяте ли си с какво си изкарват хората хляба...?\nТолкова безкрайно безполезна статия...\nкакво правим, когато нещо от прибраните неща в "златния" (празния до преди това) шкаф ни потрябва?\nвсе пак, е добре да се установи режим за потдържане на чистотата в дома. така никога няма да бъдете изненадани и срещите в къщи ще бъдат приятни.\nза колко време се изчиства организма от лекарства\nза колко време се изчиства организма от антибиотик


Боримиров: В Австрия ще се подготвяме за тежките срещи наесен - БГ Футбол - Sportal.bg\nБоримиров: В Австрия ще се подготвяме за тежките срещи наесен\n08 юли 2007 | 17:15\nОпитният полузащитник на Левски Даниел Боримиров заяви, че целта на отбора на лагера в Австрия да влезе в оптимална игрова форма още за първия официален мач от сезона във втория квалификационен кръг на Шампионската лига. Както е известно "сините" ще гостуват на победителя от мача Тампере Юнайтед (Финландия) или Мурата (Сан Марино) на 1 август, а отборът днес замина за базата "Линдабрун" край Виена, където ще остане до 22 юли и ще изиграе 7 контроли.\n"Условията в Линдабрун са прекрасни и Левски отива там, за да се подготви добре. Предстоят ни тежки мачове и трябва да сме готови", заяви Боримиров. "Завършихме един лагер. Сега през втория ще играем повече\nмачове. Отборът трябва да се обиграва, защото още за първия мач трябва да сме на ниво", допълни той. Боримиров очаква Левски да срещне Тампере във втория квалификационен кръг на Шампионската лига, но все още не е запознат с играта на финландците.\n"Не знам нивото на Тампере. Нямам наблюдения върху този отбор. За нас важното е да се подготвим по най-добрия начин и всички да се приберем здрави, за да може треньорът да има по-голям избор от футболисти, на които да разчита", обясни Боримиров. Той не се притеснява от конкуренцията в полузащитата след привличането на македонския национал Дарко Тасевски.\n"Конкуренцията се засили, но тя подобрява качеството, така че надявам се всеки един от нас максимално да си изпълнява задачите пък кой ще играе, решава Станимир Стоилов", заяви той.


Ferienapartment Bruttiger Götterlay - НАЙ-НИСКИ ЦЕНИ от agoda.com\nFerienapartment Bruttiger GötterlayАпартамент\nSchunksche Str. 3, Bruttig-Fankel, Брутиг-Фанкел, Германия, 56814 - Покажи на картатаИзключителен9,7Въз основа на34отзивиFerienapartment Bruttiger GötterlayВижте повече снимкиВижте повече снимкиВижте всички34снимки\nУдобно проектиран като за бизнесмени така и за почиващи туристи, Ferienapartment Bruttiger Götterlay е идеално разположен в Bruttig-Fankel - една от най-посещаваните части на града. Оттук гостите имат лесен достъп до всичко, което този оживен град може да предложи. С удобното си местоположение хотелът предлага лесен достъп до всички градски забележителности, които задължително трябва да се видят. Ferienapartment Bruttiger Götterlay прави всичко възможно гостите да се почувстват удобно. Затова хотелът предоставя най-добрите услуги и удобства. Най-важните съоръженията на хотела са безплатен WiFi достъп във всички стаи, експресно настаняване/напускане, летищен трансфер, барбекю съоръжения, ATM/банкомат на място. Атмосферата на Ferienapartment Bruttiger Götterlay се усеща във всяка стая. Удобства като отопление, минибар, вентилатор, сателитна/кабелна телевизия, хладилник са само някои от даденостите на обекта. Хотелът предлага прекрасни развлекателни съоръжения, такива като риболов, детска площадка, градина, водни спортове (немоторизирани), които ще направят престоя ви незабравим. Когато търсите удобно и комфортно място за настаняване в Брутиг-Фанкел, изберете Ferienapartment Bruttiger Götterlay, който ще се превърне във втория Ви дом.


В с.Оборище празнуваха Бабинден\n8 ян., 2019 473 преглеждания Главна Новина / СЪБИТИЯ\nНа 8-ми януари самодейците при Народно читалище „ Св. Св. Кирил и Методий-1912“ с. Оборище отбелязаха Бабин ден, съобщи секретарят на читалището Маргарита Наплатанова.\nГост на тържеството беше кметът на селото Милко Ангелов, който отправи към дамите благопожелания за празника. Бабите от своя страна не пропуснаха да изкъпят кмета, а после го почерпиха с вкусни питки и баници.\nПрез миналата 2018 година в с.Оборище са се родили 7 бебета. Поради ниските температури в днешния януарски ден, малчуганите не присъстваха на празника, затова бабите вместо да мерят коса и брада на бебетата, извършиха обичая „къпане на булка”, който изпълнява по принцип на Ивановден.\nИзкъпана бе бъдещата булка Теодора Петрова, председател на местното читалище, която наскоро се сгоди за своя любим Иван. Ритуалът се свързва с наричания за плодородие и берекет през предстоящата година.\nПразникът се превърна в тържество на положителните емоции, настроението и пожеланията за радост и късмет.\nБабинден е един от големите български народни празници, има езически произход и води своето начало от дълбока древност, като с най-голяма почит се е празнувал през възраждането. Празнува се на осми януари в чест на бабата(която се явява „акушерка”). От 1951 година 21 януари е обявен за ден на родилната помощ.\nОбичаят е жив и до днес и се асоциира с благодарност към жените готови да окажат така необходимата акушерска помощ на място във всеки дом и във всеки един момент. Традиционното измиване на ръцете символизира хигиената, която е трябвало да се спазва и била от изключителна важност за успешното раждане и здравето на детето. Днес празникът е загубил голяма част от ритуалният си облик, но все още се празнува от по-възрастните хора с много веселие.


Тангентор - Балнеокомплекс Медика - Наречен\nТангентор – какво представлява и как подобрява здравето?\nТангенторът е една от тези приятни процедури, по време на които можем да релаксираме добре, докато успешно заздравяваме организма си. Представлява специална вана за хидротерапия, извършвана с подводен струен масаж. Използва се много често за биостимулиране и възстановяване, като съчетава успешно въздействието на масажа и водната среда.\nПри процедурата с тангентор струя вода излиза от помпа, засмукваща водата от ваната. Терапевтът насочва струята към тази част на тялото, която е масажирана, чрез специален маркуч. По този начин положителното въздействие на струята се съчетава с успокояващия и отпускащ ефект на топлата вода, изпълнила ваната. При получаването на тази комбинация се подобрява периферното кръвообращение.\nИнтензитетът на процедурата се дозира чрез редица фактори – разстоянието, налягането, ъгъла на водната струя и др. Продължава от няколко минути до половин час, като обикновено температурата на водата е около телесната. Може да бъде и малко по-топла (37-38 C°), като това зависи от конкретните цели, заради които лечението се прилага.\nПри използването на тангентор се получава релаксация на тялото и отпускане на мускулатурата, а също така намаляване на стреса и напрежението. Кръвообращението се подобрява, както и микроциркулацията, осъществяваща се в тъканите. Процедурата помага да се изхвърлят редица отпадни продукти от метаболизма и да се дренират тъканите. Оказва положително влияние при възстановителния процес след травми, както и при регенерация. Не на последно място – действа и за премахване на умората и за подобряване на тонуса.\nНакратко, тангенторът е особено подходящ за ползване в тренировъчни процеси за биостимулация и възстановяване, при травми, артро-ревматични и ставни заболявания, както и неврологични като радикулити и плексити. Независимо обаче дали се използва като компонент на рехабилитационния процес, биостимулирането на спортуващи или като цялостна общоукрепваща процедура, терапията е много приятна за пациента. Хидротерапията, извършвана с подводен струен масаж, се е доказала във времето, така че не пропускайте да опитате лечебната сила на водата!


OnePlus 7 Pro ще е най-скъпият модел в историята на марката - In LIFE\nСъс сигурност OnePlus 7 Pro е един от най-очакваните смартфони в началото на лятото. Както се казва обаче, това си има цена и то висока, след като в интернет изтече информация за сумата на флагмана, който ще дебютира следващия месец. За добро или зло, това ще бъде най-скъпият OnePlus телефон досега.\nOnePlus 7 Pro ще се предлага в три версии, като базовият модел ще има 6GB RAM памет и 128 GB памет за съхранение. Ако това не ви е достатъчно, следва версия с 8 GB RAM памет и 256 GB сторидж. Накрая, ако търсите абсолютно най-доброто, за вас е вариантът с 12 GB RAM памет и 256 GB сторидж, съветват от HiComm.\nЗа разлика от стандартния OnePlus 7 и миналогодишния OnePlus 6Т, новият OnePlus 7 Pro ще има безрамков дисплей с огромен 6.7-инчов AMOLED панел с резолюция 3120х1440р. Освен това, дисплеят има честота на опресняване от 90 Hz и според OnePlus цялата тази технологична комбинация е основният виновник за оскъпяването на телефона. Като хардуер OnePlus 7 Pro трябва да има чипсет Snapdragon 855, тройна задна камера и бързо зареждане.\n5GHiTechOnePlus 7 ProНай-скъпсмартфонтехнологии


Месо 3 пъти седмично е най-полезно / moetodete.bg\n29.06.2011 • от moetodete.bg 0 коментара\nПридържайте се към средиземноморската диета и ще живеете 15 години по-дълго...\nХората, които ядат само зеленчуци, плодове и храни от растителен произход вредят на организма си, установиха учените. Ако човек се откаже от протеиновите храни от животински произход, кожата ще започне да страда по-рано от преждевременно стареене. Съществува и опасност от съкращаване на продължителността на живота, предупреждават експертите.\nПридържането към вегетарианската диета може да е вредно и за размножаването. Способността от възпроизвеждане намалява поради липсата на определени протеини и други микроелементи в месото. Прекомерният прием на животински храни също е неблагоприятен за организма. Три пъти в седмицата е идеалното количество месо, което можете да приемате. /БГНЕС\nОще за: здраве, здравословно хранене, зеленчуци, месо, храна, хранителен режим\nКоментари за “Месо 3 пъти седмично е най-полезно”


Продуктите са за 10-12 палачинки\nСмеси яйцата със захар и сол в по-голяма купа и разбъркай с бъркалка. Добави останалите продукти към сместа в следния ред: половината брашно, половината мляко, а после останалите брашно и мляко. След добавяне на всяка съставка, разбърквай до получаване на гладка смес. Постепенно добави газираната вода и олиото, после смеси хубаво. Остави за 30 минути в хладилника.\nНамажи тигана с малко олио и го загрей на средно висока температура. Когато използваш Делимано тигана за палачинки, правиш това само за първата палачинка, след което няма нужда да използваш повече олио.\nИзсипи половин готварски черпак в центъра на тигана и и остави сместа да покрие повърхността.\nОбърни палачинката, когато се изпече и леко покафенее по края. Изсипи я в чиния, когато е готова и продължи с другите палачинки,докато сместа свърши.\nПълнеж за палачинки с вишни и шоколад виж рецептата тук Пълнеж за палачинки с маскарпоне и кокос виж рецептата тук


Още не е ясно кога ще започне спиране на парното в Перник - Пернишки новини\nОще не е ясно кога ще започне спиране на парното в Перник\n„Все още не можем да кажем с точност кога ще имаме правото да спрем напълно топлоподаването в Перник. Температурите на атмосферния въздух се колебаят в твърде големи граници и точните прогнози за момента са невъзможни“ заяви изпълнителният директор на Топлофикация Перник Ясен Кацаров.\nЯсен Кацаров напомни, че за да се спре топлоподаването в града, е необходимо средноденонощните температури в 3 последователни дни да се задържат над +12 градуса, както и синоптиците да са направили прогноза за затопляне в дългосрочен план. Директорът на Топлофикация Перник не пропусна да обърне внимание, че според закона топлофикациите трябва да осигуряват отопление до 30 април.\n„Всички, които желаят да продължат да използват отопление след края на отоплителния сезон, могат да ни изпратят заявление. Ще удовлетворим желанията на абонатите! Препоръчително е поне 2/3 от присъединените към една и съща абонатна станция абонати да представят протокол за взето решение на Общо събрание за удължаване на периода, в който използват отопление“ каза Кацаров.\nПо отношение на приключването на отоплителния сезон и навременното изготвяне на изравнителните сметки Ясен Кацаров отправи призив към абонатите.\n„След края на сезона, започва годишният отчет, извършван от инкасаторите. Моля да осигурите достъп на отчетниците от фирмите за дялово разпределение за отчет на индивидуалните разпредели и водомери за битово гореща вода. Снемането на показанията след края на отоплителния сезон е единственият начин да изготвим коректно изравнителните сметки на клиентите!“ каза Ясен Кацаров директор на Топлофикация Перник.\nПри неосигурен достъп за изготвяне на изравнителна сметка се прилага разпоредбата според чл.70, ал.4 от Наредба за топлоснабдяването: „На клиентите, неосигурили достъп за отчет, за всички отоплителни тела в имота се начислява енергия по реда на т.6.5. – от приложението по чл.61, ал.1 като отоплителни тела без уреди“.\nВсички въпроси, свързани с дейността на Топлофикация Перник, могат да получат адекватен и навременен отговор от квалифицирани специалисти с обаждане на националния номер 0700 500 20 или на адрес: https://toplo-pernik.com/


Как да си направя плодов пай – пълнежи, оформяне на решетка, печене – Кулинарно — в кухнята с Йоана\nЙоана Петрова 8 ноември 2018 8 ноември 2018 9 655 преглеждания10 коментара за Как да си направя плодов пай – пълнежи, оформяне на решетка, печене\nКогато избирам да приготвя дадена рецепта, аз я следвам. Когато нямам рецепта, но познавам добре основите за това, което ще приготвям, аз импровизирам. Точно за това ще бъде този урок. След като вече имаш основите за приготвяне на тесто за пай, следват насоките как да приготвиш плодов пай, или друг десертен пай, който обичаш, без да ти е необходима специална рецепта за това. Тази публикация включва:\nОсновни плодови пълнежи и задължителните добавки към тях\nКак се прави предварително изпичане на единична кора и за какви пайове се използва тя\nНай-добрият начин да се оформи решетка от тесто за покриване на пай\nКак се пече пай\nНека сега разгледаме всяка една стъпка за приготвяне на твоя идеален пай – според сезонните плодове, личния вкус и желанието ти в момента.\nПриготвили сме идеалното тесто за пай и разполагаме с хубави пресни или замразени плодове. Чудесно, може да си направим пай!\nПреди това обаче е добре да знаеш колко плодове да използваш за размера на твоята форма за пай, трябва ли да ги готвиш предварително и какво и защо е необходимо да се добави към тях.\nПай може да се приготви с всякакви сезонни пресни плодове, като се използва един вид от тях или комбинация от два, три и дори повече видове, както често се комбинират горските плодове. Следвай сезона и направи своята комбинация от плодове. Няколко класически такива са от ябълки и дюли; ябълки и сини сливи; круши и боровинки, праскови и малини, ягоди и ревен; комбинация от ягоди, малини, боровинки и къпини.\nЗа пай може да се използват и замразени плодове, като условието за тях е да не се размразяват – овкусяват се и се слагат замразени в кората на пая. Всички останали плодове се използват пресни, без да се готвят предварително.\nКолко плодове да сложа в пая? Най-добрият начин да разбереш това е като напълниш твоята празна форма за пай с нарязаните едри плодове или цели, ако са от дребните като горски плодове, череши, вишни. Плодовете трябва да запълнят формата и да достигнат максимум около 1 см над ръба ѝ. Това е условието паят да не бъде препълнен. Ако това се случи, соковете ще изтекат докато се пече, плодовете ще се сготвят частично, а долната кора на пая ще остане недопечена. Освен това, изтеклите сокове от пая се карамелизират и изгарят на дъното на фурната в продължение на част, от което се образува пушек и миризма на изгоряло, а не на апетитен плодов пай. За чистенето на тази изгоряла опушена цапаница след това, дори не ми се говори. Затова никога не препълвай твоя пай, независимо колко хубава ти се струва идеята да добавиш повече плодове в него!\nТъй като ми стана рутина да приготвям пай във форма с диаметър 23 см, за нея използвам около 1 кг плодове. Взимам предвид вида на плода. Ако правя пай с горски плодове, тогава измервам между 800 грама и 1 кг от тях. Ако приготвям пай с ябълки, круши или дюли, например, тогава измервам около 1,200 кг от тях и след това ги обелвам и почиствам. Причината да правя това е защото при горските плодове няма много отпадъци и грамажът им след почистването почти се запазва, докато при ябълките и крушите, например има повече за почистване, съответно грамажът им намалява след това.\nЗахарта е основен подсладител към плодовете за пай, а нейното количество зависи от сладостта на плода, който се използва. Захарта може да варира не само от сладостта на плода, но и от личния вкус – обичаш по-сладко или предпочиташ по-свежи пълнежи. Все пак е добре да се фиксираме в количества между 100 и 200 грама захар на килограм плодове.\nПримери на 1 кг плодове (измерени цели, непочистени):\nза ябълки, круши, праскови, сини сливи, череши, горски плодове добавям 100 – 150 г захар, в зависимост от сладостта на плода\nза дюли, вишни, кайсии, ревен или други по-кисели плодове, добавям 200 г захар\nТези количества захар са за добре узрели плодове и са за моя вкус. Ако обичаш да усещаш киселинността на горските плодове, например, може да използваш дори по-малко от 100 грама захар за тях.\nВсичко зависи от твоите предпочитания, но не забравяй, че захарта освен за подслаждане, подсилва аромата на плодовете и балансира киселините им. Все пак е добре да не се прекалява с нея. Ако пълнежът на пая ни се стори не много сладък в последствие, винаги може да коригираме това, като го поръсим с пудра захар или го гарнираме с карамелен сос или разбита със захар сметана.\nКаква захар ще използваш за пълнежа на пая, отново зависи от твоите предпочитания и търсен вкус в него. Бялата тръстикова захар ще даде сладост без допълнителни аромати или цвят. Светлата кафява захар ще даде лек карамелен завършек и ще оцвети слабо плънката. Тъмната кафява захар ще даде по-интензивен вкус на меласа и карамел и ще направи твоята плънка по-тъмна. Може да използваш още кокосова захар, мусковадо, смес от няколко вида захар… каквото предпочиташ в твоя пай.\nТе са важни. Даже много важни. Когато плодовете в пая се загреят, те започват да отделят от соковете си. Ако тези сокове не се сгъстят, паят ще заприлича на плодова супа с глетава кора. Затова трябва да се обърне внимание на сгъстителите, които могат да бъдат следните:\nбрашно – сгъстява добре и за времето, за което се пече паят, брашното се сготвя и не остава сурово усещане от него. Сгъстените сокове са матирани, което не ни пречи, когато приготвяме пай с ябълки, круши или дюли, например.\nцаревично нишесте – има два пъти по-силно действие от брашното и оставя сгъстените сокове по-бистри. За времето, за което се пече паят, нишестето също като брашното се сготвя и не оставя сурово усещане от него. Добър избор, когато приготвяме пай с горски плодове, череши, праскови или сини сливи, но трябва да внимаваме и с факта, че нишестето не се сгъстява достатъчно при наличието на твърде много киселини.\nкомбинация от брашно и нишесте – може би най-добрия избор, когато не знаем как точно да постъпим и приготвяме пай с комбинация от два-три плода.\nНа който и вариант да се спреш, важно е да не предозираш. Иначе би се получила гъста и лепкава маса, а ако нишестето надделява в пропорцията – дори и гумена. Ето какви количества са препоръчителни за 1 кг плодове, като тези количества може да варират според плода и неговата сочност:\nбрашно – до 70 грама\nцаревично нишесте – до 40 грама\nкомбинация от брашно и царевично нишесте – 50 г брашно + 20 г нишесте за по-сочни плодове и 40 г брашно + 10 г царевично нишесте за плодове, които не отделят много сок\nСтигнахме до волната програма. С какви аромати ще допълниш плодовете в твоя пай, зависи само от теб и твоите предпочитания. Разбира се, има добре приети с времето комбинации на плодове с подправки, като например ябълки с канела. Може да се използва една подправка или комбинация от няколко. По-същественото тук е да не се прекалява с тях. Целта на подправките е да допълнят, подсилят и акцентират вкуса на плода, а не да бъдат доминиращи. Обичаш анасоновия аромат от звездния анасон и решаваш да го добавиш към крушите за твоя пай. Чудесно решение! Но добави от него умерено, така че да внесе дълбочина към вкуса на крушите, а не целят пай да мирише на анасон. Все пак това е плодов пай, нали?\nКакво количество подправки да добавиш към пълнежа за пая зависи от самите подправки, кога са смлени, колко силни са и търсения резултат. Ако не знаеш какво да направиш, започни с малки количества от тях, опитай пълнежа и коригирай ако е необходимо. Ето и списък от няколко подправки, които може да включиш към всички плодове. Може да направиш и комбинация от тях.\nКъм подправките ще включа и ароматните алкохолни напитки, които използвани подходящо могат да дадат още по-добър вкус и аромат на пая. Използвай до 2 супени лъжици (30 мл) ароматен алкохол за 1 кг плодове. Ето какво може да използваш:\nконяк или бренди\nКъм добавките спадат всички онези неща, които не са задължителни, но ако присъстват в кухненския ти шкаф и сметнеш за добре да използваш, биха могли да обогатят твоя пай.\nКакво имам предвид ли? Шепа стафиди или сушени червени боровинки, малко останали печени орехи или две лъжици кокосови стърготини на дъното на буркана ще дадат допълнителен вкус към плънката, стига да се използват подходящо и умерено. Тук наблягаме на пресните плодове и не целим да изчистим кухненския шкаф.\nИма пайове, при които предварителното изпичане на долната кора е задължително и някои, при които е препоръчително.\nПредварителното изпичане на кората е задължително при пайове, които се напълват с вече сготвен пълнеж и няма да имат следваща термична обработка, както е при лимоновия пай.\nПрепоръчително изпичане на долната кора е за всички пайове, които имат сочна плънка, която също трябва да се изпече, както е при тиквения пай.\nМного често, плодовите пайове, в които плодовете се добавят сурови са без предварително изпичане на долната кора, но ако забележиш, че тя остава глетава дори след всички възможни варианти на печене, които може да приложиш (за тях чети по-долу) и нищо не помага на твоята фурна с това, тогава се налага ти да ѝ помогнеш или по-скоро да приложиш трик.\nПредварителното изпичане на долната кора ти гарантира добре изпечено тесто при сочен пълнеж, което от своя страна ти гарантира добър вкус и текстура. Все пак сме се постарали за идеалното тесто, защо да го опорочаваме, понеже бързаме? Отдели време за тази стъпка, ако е необхдимо. Ето как става:\nОт приготвеното и охладено тесто за пай се отстранява фолиото. Тестото се поставя върху леко набрашнена повърхност. Неговата повърхност също се поръсва с малко брашно.\nТъй като добре охладеното тесто е твърдо, заради втвърдените парчета масло в него, то не би могло да се разточи с лекота. Затова първо се правят няколко леки удара с точилката по цялата му повърхност, за да може да се изтъни. След това се разточва с точилката, като се прави лек натиск и след всеки, дискът тесто се завърта с 1/4 в една посока. По този начин успяваме по-лесно да придадем форма на кръг на тестото и максимално да предотвратим разцепване на краищата му.\nС разточването по този начин се продължава докато тестото се изтъни до около 4 мм. Най-добрият начин да разберем дали сме стигнали до желания размер за нашата форма за пай е като наложим формата върху тестото. От нея трябва да останат навън около 2 см, които се предвиждат за покриване на стените ѝ.\nВ този момент, тестото трябва да е все още стегнато и лесно да се пренесе във формата за пай с ръце. Ако в помещението е по-топло и тестото вече е омекнало, тогава се пренася във формата по следния начин: тестото се навива на точилата и заедно с точилката се поставя върху единия край на формата. Разгъва се от точилката, така че да покрие формата.\nПоставеното тесто във формата за пай се фиксира по дъното и стените ѝ. Ако има стърчащи краища тесто над стените на формата, най-лесно се отстраняват с ножица. Краищата на тестото се оформят по ръба на формата.\nВ този момент тестото ще бъде затоплено, затова трябва да се върнем към първо и последно правило – дръж всичко студено. Формата за пай с тестото в нея се покриват със стреч фолио и се охлаждат в хладилник за 20-30 минути, а при по-топло време и до 1 час. Тази стъпка ще ти гарантира хрупкаво и шуплесто тесто и ще предотврати свличане на стените на тестото по време на печенето.\nСлед като разточеното тесто във формата е добре охладено, трябва да предвидиш предварително нагряване на фурната на 190ºC. Когато фурната е загрята и тестото се е охладило достатъчно, тогава е ред над него да се поставят тежести. Аз слагам хартия за печене, изрязана с малко по-големи размери от формата за пай и я притискам леко по цялата повърхност на тестото. Поставям върху нея керамични топчета за тежест. Ако не разполагаш с такива, може да използваш боб, леща или ориз.\nЦелта на тежестите е да не дават възможност на тестото да се издуе и изпече във форма на балон. Какво искам да кажа с това? Приготвяйки идеалното тесто за пай, ние създаваме в него възможност то да се надигне, да стане пръхкаво и шуплесто. Това се изразява изключително силно, когато печем тестото самостоятелно. От високата температура маслото в него се топи и създава пара, която го надига. При самостоятелно изпечено тесто това се изразява с надигане на почти цялата повърхност на тестото от дъното на формата. Получава се неравна и много често издута в средата кора. В случая желаем добре изпечена равна кора, която също е шуплеста и хрупкава и за да я получим, имаме нужда от тежести, които да фиксират тестото докато се пече. Ако ме питаш за набождането с вилица по цялата му повърхност – да, това е добра практика, но не винаги работи добре самостоятелно. Особено тук.\nТестото се пече с тежести 25 минути, но за това време то само е фиксирано, без да е напълно изпечено. Затова е необходимо да се допече, вече без тежестите. Това отнема от 15 до 25 минути в зависимост от спецификите на твоята фурна. Кората накрая трябва да бъде добре изпечена, със златисто-кафяв цвят. Ето и стъпките накратко:\nТестото се разточва с дебелина 4 мм и се поставя във формата.\nОхлажда се в хладилник 20-30 минути или до 1 час при по-топло помещение.\nПокрива се с хартия за печене и се напълва с тежести.\nПече се с тежести на 190ºC за 25 минути.\nТежестите се отстраняват и кората се допича на 190ºC за около 20 минути или докато придобие златисто кафяв цвят. (В моята фурна печенето без тежестите протича така – 10 минути на горен и долен реотан + 6 минути с включена опция топъл въздух.)\nПредварително изпеченото тесто се оставя да се охлади на стайна температура и тогава се напълва с пълнежа или се използва според рецептата. Предварително изпичане на тестото е хубаво да стане в същия ден на сервиране, но може да се запази добре и за следващия. Съхранява се покрито, на стайна температура.\nБележка: Горните 4 снимки са пример за запълване и изпичане на пай, при който се прави предварително изпичане на кората. Пълнежът на пая е със смес от яйца, захар, масло, заквасена сметана, брашно и подправки и е вариация на chess pie. С предварително изпичане на кората и последващо печене на плънката са също тиквения пай и ореховия пай.\nЕдин от многобройните варианти за покриване на пай е с решетка от тесто. Оформянето на решетката е както се сплита кошница и не е трудно, но тук ще си говорим как най-добре може да стане това.\nАко започнем да плетем решетката направо върху пая, колкото и добре да е охладено тестото ни, то ще се затопли от непрекъснатото местене с ръце и ще се овлажни от плънката, върху която го плетем. Обикновено това завършва с решетка, която е неравномерна – на места по-дебела, на места по-тънка, накъсана е и не е особено хрупкава.\nНай-добрият начин да направиш решетката е като я сплетеш отделно от пая. След това, както вече може да се досетиш, ще следваме първо и последно правило – дръж всичко студено! Решетката се охлажда и едва след това с лекота се поставя върху пая, който вече е готов да се изпече. Ето как става сплитането:\nЕдната част от тестото, която е предназначена за покриване на пая се разточва върху леко набрашнена повърхност с дебелина около 4 мм. С къдрав или обикновен нож за пица се изрязват ленти с дебелина около 12 мм.\nРешетката се сплита върху хартия за печене, като трябва да се предвиди това, че хартията с решетката ще се преместят върху плоскост, която трябва да може да се събере в хладилника или фризера.\nВърху хартията се подреждат вертикално 6-7 ленти от тестото на разстояние една от друга.\nКато се започне от първата лента, през една, краят им се повдига малко нагоре. В това пространство се поставя една лента хоризонтално.\nЗагънатите нагоре ленти се изправят.\nСледва загъване надолу на втората и следващите през една от нея ленти. В това пространство се поставя втора лента по хоризонтал.\nСледва изправяне на лентите нагоре.\nОтново се загъват нагоре първата и последващите я през една ленти. Поставя се трета лента по хоризонтал и загънатите се изправят.\nПроцедира се така докато се образува решетка, подходяща за големината на пая.\nХартията за печене с решетката върху нея се преместват върху подходящ поднос (аз обикновено използвам дъската за рязане) и се охлаждат в хладилник 20-30 минути или във фризера около 10 минути.\nОхладената решетка лесно се пренася върху пая без да се размества. Стърчащите краища от нея се изрязват с ножица и се фиксират към долното тесто. Паят може да се пече веднага.\nБележка: Примерът на снимките е с два малки пая с диаметър 12 см. За тях използвах 1/2 доза тесто, с която приготвих и основите, и решетките. За решетките на двата пая оформих една голяма, както е показано на снимките и от нея изрязах кръгове с диаметъра на пайовете.\nТова е последната, но много важна стъпка, която ще даде крайния резултат на положеното до този момент старание. Приготвили сме идеалното тесто, имаме прекрасни сезонни плодове, които сме допълнили и овкусили подходящо и сега е ред да ги сготвим. Правилото тук е – охладен пай в гореща фурна. Нека разгледаме процесите от самото начало.\nТестото е приготвено, разделено на две равни части – едната за основа на пая, а другата за покриване и след това добре охладено. Взима се едната част от тестото, от него се отстранява фолиото и се слага върху леко набрашнена повърхност. Повърхността на тестото също се поръсва с малко брашно, за да не залепва точилката по него.\nБележка: Снимки от процеса може да видиш по-горе, в темата за предварително изпичане на кора за пай.\nПоставеното тесто във формата за пай се фиксира по дъното и стените ѝ. Стърчащите краища се оставят. Формата с тестото се покриват със стреч фолио и се охлаждат в хладилник, докато се приготвя плънката. Ако предвиждаш приготвяне на решетка за твоя пай, направи я сега и я остави в хладилника, докато подготвяш плодовете за плънката.\nКогато плънката е готова се разпределя в пая. На места се поставят малки парчета масло. Втората половина тесто се разточва както първата и с него се покриват плодовете.\nСтърчащите краища тесто се залепят, а излишъкът от тях се изрязва с ножица. Изрезките могат да се превърнат в невероятен снак, като ги разточиш наново, оваляш в канелена захар и изпечеш. Виж как става това, в края на публикацията за тарталети от бързо многолистно тесто с тиква, ябълки и карамелен сос.\nОформя се борд, който може да бъде вълнообразен или просто двете теста да се притиснат с вилица, ако формата за пай позволява това. Паят се прибира в хладилника, докато фурната се нагрява.\nФурната се нагрява на 220ºC, с опция горен и долен реотан, като в нея предварително се поставя тава на средно ниво. При мен паят най-добре се изпича, когато поставя тавата на най-долното ниво във фурната. Би трябвало да направиш една-две проби в твоята фурна, за да установиш най-добрия метод за печене в нея. Ако след няколко проби, установиш и че паят не се запича хубаво за 1 час, остава светъл на повърхността и с не добре изпечена долна кора, направи други опити със смяна на нивото във фурната и печене с опция топъл въздух или включване на вентилатора в последните 15-20 минути от печенето. Тук наистина всичко зависи от твоята фурна.\nКогато фурната е нагрята, паят се изважда от хладилника и се намазва с белтък. Може да се намаже с разбито цяло яйце или с жълтък смесен с 30 г прясно мляко или вода. Цялото яйце или жълтъкът ще направят по-кафяв загар на пая. Аз предпочитам само с белтък, защото придава хубав гланц без допълнителен цвят и по този начин мога да проследя готовността му, както и да контролирам температурата на фурната, ако се наложи.\nСлед намазването му, може да се поръси с кристална захар. Поръсването със захар може да стане в последните 10 минути преди края на печенето на пая.\nЗадължително се правят няколко прореза върху повърхността му. Целта им е от тях да излиза парата, която се образува от готвенето на плънката.\nПаят се поставя в тавата и се пече 20 минути на 220ºC. След това температурата се намалява на 190ºC и паят се пече още 40-50 минути. Ако не е бил поръсен със захар в началото, това се прави 10 минути преди края на печенето. Паят се разбира, че е готов, когато е придобил златисто-кафяв цвят, от предварително направените прорези бълбукат сокове и ухае прекрасно на плодовия пълнеж.\nПо време на печенето е възможно да потекат сокове от пая, които да се разлеят надолу. Затова е важно паят да се пече върху тава, а не върху скарата на фурната. Соковете ще останат в тавата и дори след като се карамелизират, те се почистват лесно с накисване на тавата във вода.\nИзпеченият пай се оставя на стайна температура да се охлади и успокои за минимум 1 час. След това може да се сервира с удоволствие.\nСъхраняване на пая\nПаят е най-добър в деня на изпичане, но може да се съхрани добре и за следващия ден. След като е добре покрит, се съхранява в хладилник. Изважда се на стайна температура 1 час преди сервиране или се затопля леко във фурната.\nНа 8 ноември 2018\t Мария каза:\nСтрахотно! Наистина като по учебник!\nНа 9 ноември 2018\t Sonya каза:\nГолямо Благодаря! Уникална сте, Йоана!\nНа 10 ноември 2018\t Люси каза:\nТова е страхотен труд, който си направила, Йоана.\nА, това че го споделяш е тооолкова щедро.\nВярвам, че храната преди всичко е щедро споделяне.\nМного тънкости научих от статията. Има моменти в които съм се чудила, защо в една рецептата за пай се процедира по един начин, а в друга отново за пай – по друг.\nСега вече ми се изясни.\nНа 16 ноември 2018\t някой каза:\nАз не използвам сгъстители за плънката, като идеална консистенция постигам именно с предварителна топлинна обработка на плодовете на слаб огън.\nТака, освен че плънката не е споена с лепкави, кашести сокове заради употребата на нишесте/брашно, няма риск долната кора да остане мокра при печене, не изтичат излишни сокове, плънката по-добре заема място във формата и няма риск да „потъне“ прекалено, а под горната кора да остане празно пространство. И никак не е за пренебрегване фактът, че при разрязване се оформят хубави стегнати парчета.\nНедостатък е един изцапан тиган в повече и е нужно време плънката да се охлади.\nНа 11 декември 2018\t Цецка Трайкова каза:\nМомичета, не съм правила пай, но вече искам да се пробвам. Всичко е описано много добре, за което благодаря!\nНа 16 май 2019\t някой каза:\nНаправих пай само с ягоди.\nТестото ми се получи много добре, но соковете от плънката напоиха долната кора.\nГорната кора е без забележки. Да се разреже красиво парче – абсурд!\nМисля си, че със сочни пловоде трябва плънката да мине кратка топлинна обработка предварително или долната кора да се пече, или пък и двете. Ще пробвам, но по гореописания начин не бих повторила да приготвям пай със сочни плодове.\nНа 16 май 2019\t Йоана Петрова каза:\nАз не бих била крайна и бих търсила решение, затова ще разгледам вашия казус по следния начин:\n1. Проблем с плънката, която остава много сочна и напоява долната кора.\nРешение: Добре узрелите ягоди притежават повече сладост и по-слабо изразена киселинност от останалите дребни плодове (малини, къпини, боровинки), затова към тях бих добавила минималното количество захар за грамажа им, тъй като повече захар към плодове означава повече сокове. Бих увеличила царевичното нишесте или бих добавила допълнително нишесте от тапиока или ябълков пектин, ако знам, че ще получа повече сок от използваните плодове.\n2. Проблем с изпичането на долната кора, която остава глетава, следствие създадените сокове от плодовете.\nРешение: Възможно е това да се случи не само от соковете. Всяка фурна е различна, разбира се. Бих опитала печене на най-ниското ниво на фурната, така че към дъното на формата да има повече топлина. Също така бих преценила съда, в който изпичам пая. Някои съдове се загряват по-бавно и/или не провеждат достатъчно топлина, откъдето печивото може да изглежда готово на повърхността, но вътрешността му да не е задоволителна.\n3. Паят не се разрязва на идеални и равни парчета.\nКогато говорим за плодов пай, никога не трябва да мислим за идеално парче. Плодовият пай е добре да се сервира топъл, което означава, че след като отрежем кората, ще се наложи дори да изгребваме плънка с лъжица. Парчето няма да е равно, като на торта, например, но пак може да се представи красиво. Ето така изглежда един прекрасен пай с горски плодове, 2 часа след като е изваден от фурната. Да не забравяме, че на плодовия пай му трябва поне един час да се успокои, след като се извади от фурната и преди да се разреже.\nПайове, при които е възможно нарязване на равни парчета са тези, при които в плънката има яйца и обикновено са без горна кора като орехов или с крем сирене. За да стане това обаче, паят трябва да се охлади хубаво в хладилник.\nАко желаете, опитайте пай и с предварително изпичане на кората и сготвяне на плодовете. Примерна рецепта може да видитите отново в публикация, но пак паят няма да ви бъде на равно парче, освен ако не добавите някакъв желиращ агент като желатин или агар агар към плънката.\nЖелая успех. Ще се радвам да ни споделите следващите си опити и ако има нужда, оставам на разположение за съвети.\nС печенето във фурната и тавите проблем нямам. Тавата ми е като твоята, пай пека винаги на най-долно ниво. Пайовете с ябълки/круши ми се получават идеални, за моите представи, разбира се.\nГолям мерак имах за пай само с ягоди, без други плодове. Имам няколко идеи какво да променя последователно. Ще споделя.\nНа 2 септември 2020\t Ивана каза:\nСтрахотна си, Йоана! За втори път правя тестото. Първия път за шоколадов пай, а сега – макар и най-неподходящото време за пай – с ПРАСКОВИ И МАЛИНИ! Страхотна комбинация се получи. Тестото наистина е адски трудно да се прави на топло, определено не беше същото както първия път, но стана божествено! Благодаря ти за страхотния блог, отдадеността ти и страхотните съвети!\nНа 2 септември 2020\t Йоана Петрова каза:\nБлагодаря за обратната връзка, Ивана!\nПри много горещо време, охлади всички съставки предварително за по-дълго време и остави тестото да се охлажда също за по-дълго време. Както след приготвянето му, така и преди печенето, когато вече е оформено във формата. Отнема малко повече време и търпение, но пък гарантира отличен резултат.\nАз наскоро правих солен галет с него с предварително изпичане на кората и процедирах точно така.


Десет златни правила, за да бъдеш успешен училищен директор, могат да облекчат ежедневието на образователния управленец.\nИма ли рецепта за това как се става добър директор? Няма еднозначен отговор. Но когато имаш зад гърба си двайсетина години стаж като директор на малко, средно и голямо училище, със сигурност имаш опит, заслужаващ да бъде споделен. А дали той е поучителен и доколко е добър – резултатите ще покажат.\n„Най-добрата позиция, от която можеш да промениш нещо в сферата на образованието, и то към добро – това е позицията на директор на училище, на детска градина, на център. Директорът е този, който може да осъществи във всеки момент положителните нагласи на колегията – разказва Диян Стаматов – заместник-министър на образованието и науката, дългогодишен директор на добили популярност столични училища. – При подготовката на Закона за предучилищното и училищното образование се обсъждаше дали директорите също да бъдат с мандат. Идеята не е лишена от логика, особено когато става дума за управление на политики. Само че на човек му трябва време, за да израсне като директор, да натрупа опит, да се квалифицира, и мандатът изтича. Сменя го друг колега, който наново тръгва по този път и така поне за година-две никакъв полезен ход за институцията“, смята Стаматов. В професионалната си биография е записал години на директорска позиция. Последните седем е начело на голямо столично училище. Голямо, защото за тези 7 години то е удвоило числеността и на учениците, и на учителите. „Това не означава, че съм „крал“ ученици или съм ги „събирал“ по улицата. Ако има някаква тайна, то е, че всяка добра практика, всеки успех в нашето училище получаваше широка гласност. Особено трудът на учителя, който е важен и трябва да се популяризира“, пояснява Стаматов.


Наука OFFNews | ПОСЛЕДНА ПРОМЯНА 16 юни 2017 в 10:18 136160\nНякога смятано за "странното дете" на физиката, сега квантовото вплитане буквално премина дълъг път от дните когато Айнщайн го осмя като "призрачно действие от разстояние".\nВ ново проучване учените успяха да предадат вплетени фотони между Земята и първия експериментален спътник за квантова комуникация в света - китайския Мо Дзъ (Micius) на разстояние над 1 200 км. Успешното предаване счупи предишния рекорд на квантово вплитане, което беше извършено едва на 100 км разстояние, предава Science alert.\nКарта с наземните станции, които получиха квантово вплетени фотони от Мо Дзъ; Източник: Science/Pan\n"Демонстрирахме пренос на два квантово вплетени фотона от спътник към две наземни станции, които са на 1 203 км разстояние", съобщи Дзюен Ин (Juan Yin), водещ автор и физик от Научно-технологическия университет в Шанхай. "Вплитането на голямо разстояние е от съществено значение за тестване на квантовата физика и квантовите мрежи", допълни ученият.\nСпътникът Мо Дзъ (кръстен на на китайски философ и инженер от древността) беше изстрелян миналата година и е конструиран да предава кодове между две станции в Китай (в Пекин и Урумчи) и между Китай (Пекин) и Европа (Виена). Тъй като квантовият фотон не може да бъде разделен или удвоен, "е невъзможно информацията, предавана чрез тази нова комуникационна система от ново поколение, да бъде подслушана, прихваната или разбита", предаде тогава агенция Синхуа.\nКвантовото вплитане е изключително явление в света на физиката (толкова в разрез с всички логични закони на Вселената, че дори обърква самия Айнщайн), което позволява мигновен обмен на информация, независимо от разстоянието. Феноменът възниква когато две или повече частици се свържат и мигновено и едновременно въздействат една на друга, без значение на какво разстояние са.\nНапример, когато посоката на спина на една частица е по часовниковата стрелка, квантовото вплитане прогнозира, че посоката на другата частица ще бъде срещу часовниковата стрелка - независимо дали е на 1 см от първата или в другия край на космоса.\nИ макар Айнщайн да не е бил сигурен, че това странно поведение на частиците всъщност може да бъде изпълнено в реалната Вселена, квантовото вплитане се превърна в ключово за изучаването на това как може да бъде предадена информация на дълги разстояния. Разбирането на този процес вече допринесе за създаването на приложения за защита от хакери в банкерството и суперкомпютрите.\nДо момента обаче физиците успяваха да предадат квантово вплетени частици само на дистанция до 100 км. Уловката при предаване на дълги разстония е, че частиците имат склонност да се губят докато пътуват по оптични кабели или през открита земя.\n( Спътникът Мо Дзъ; Снимки: агенция Синхуа\nНяколко са начините за преодоляване на този проблем. Единият е да се разчупи преносната линия на по-малки секции и след това да се разменя, съхранява и пречиства квантовата информация по оптичния кабел. Всички тези елементи, функциониращи едновременно, е трудна за постигане задача, когато информацията трябва да бъде съхранявана за дълги периоди и да бъде бързо намирана.\nСега Ин и неговият екип демонстрираха по-добър начин за постигане на глобална квантова мрежа с употребата на лазерни лъчи и сателитна технология. С помощта на Мо Дзъ учените успяха да свържат с три наземни станции в Китай с помощта на квантово вплетени фотони. Всяка от станциите е на около 1 200 км разстояние една от друга и между 500 до 2 000 км от орбитиращия спътник.\nС помощта на лъчев разделител те отделят лазерния лъч от спътника на две отделни поляризирани състояния. Едното от тях се използва за изпращане на вплетени фотони, докато другото действа като фотонов приемник. Въпреки дългата обиколка, фотоните са успели да поддържат своята вплетеност и успешно са получени от наземните станции на хиляди километри разстояние.\n"Резултатът отново потвърждава нелокалните белези на вплитането и изключва моделите на реалността, които почиват на локалност и реализъм", пишат авторите на експеримента. "В сравнение с предишни методи на предаване на вплетеност с директна трансмисия на един и същ двуфотонен източник, ефикасността на връзката на нашия подход, базиран на спътник, е 12 и 17 пъти по-голяма като порядък", допълват те.\nОсновната полза от този подход е, че спътници ще могат лесно да покриват две наземни локации, които са на хиляди километри разстояние. Тъй като по-голяма част от трансмисията ще се осъществява във вакуум, почти няма да има загуба на частици.\n"Дори ако в бъдеще бъдат произведени перфектните оптични кабели, нашият метод на база спътник ще продължи да бъде 4 до 8 пъти в порядък по-ефикасен", пишат китайските учени.\nЕтикети:Miciusзаплетени фотониинформацияквантово заплитанекомуникациикосмосМо Дзъспътникфизикахакери