2012 -ci ildə yediyimiz ən yaxşı yeməklər - Yeni reseptlər\n2012 -ci ildə yediyimiz ən yaxşı yeməklər\n2012 -ci il ərzində The Daily Meal -in işçiləri çox böyük yeməklər yedilər. Redaktorlar hər yeməyin ən yaxşısını axtarmışlar. Keçən il hər bir işçinin təxminən 1095 yemək yeməsi, hansı yeməklərin həqiqətən uzaq və uzaq olduğunu, qalanlarından daha yaxşı ayırd etməyi asanlaşdırmır. Ancaq cəsarətli birinin etməli olduğu bir fədakarlıqla, 2012-ci ildə yediyimiz ən yaxşı yeməkləri müəyyən etmək üçün ilin gedişatına nəzər saldıq.\nDaha ətraflı: 2012 -ci ildə yediyimiz ən yaxşı yeməklər\nProfessional yemək yeyənlər və ya hətta təsadüfi yemək həvəskarları üçün gözlərini yuvarlayan və ləzzət qönçələrini yelləyən bir yeməyi və ya yeməyi təyin etmək qeyri -mümkün ola bilər - yalnız bir restoranda sevilmək kimi boş yerə. Bir musiqi sənayesi mütəxəssisindən ilin ən çox sevilən mahnısını və ya bir film tənqidçisindən yalnız bir film tövsiyə etməsini istəməyə bərabərdir. Çətin, amma əyləncəli.\nYemək xidmətində olanlar və ya medianın bir hissəsi haqqında xəbər verənlər həmişə növbəti transsendental yemək təcrübəsini axtarırlar. Və istər -istəməz bir dostla yenidən əlaqə qurmaq və ya yeni birisiylə tanış olmaq istər -istəməz ilk söhbət mövzularından biri "son vaxtlar yediyiniz ən yaxşı şey nədir?" Olacaq. bu və ya digər formada. Yerindəcə, bu sual kələ -kötür ola bilər, amma son bir neçə həftə ərzində bu sualı nəzərə alsaq, redaktorlarımız 2012 -ci ildə bütün ölkədəki restoranlardan hazırlanan yeməklər kolleksiyasına daxil olub, ən çox sevdikləri ilə məşğul oldular.\n2011 -ci ildə yediyimiz ən yaxşı yeməklər Toro suşi ilə dəniz məhsulları üstünlük təşkil edirdi Sushi Gen, ıstakoz yuvarlanır İnci İstiridye Barıvə John Dory -nin istiridye tavası qızardılır. Gündəlik Yemək işçilərinin seçdikləri kimi bir il əvvəl (2010), bu ilki seçimlər daha çox fərqli idi - həqiqətən də onların arasından keçən heç bir fərqlənən nümunə yox idi (aşbaz Sean Brockun qəti marağı istisna olmaqla) Husk Charlestonda). Bu ilin ən yaxşı yeməklər siyahısını hazırlayan yeməklər, Charleston's Husk -da çiyələk və mavi yengeç şorbasından Taipei'deki Din Tai Fung'un xiǎolóngbāo -na qədər olan gamutu idarə edir.\nGündəlik Yemək redaktorlarının yeməklər və şərhlər siyahısını müşayiət olunan slaydda yoxlamaq istəyəcəksiniz. Yeni ili mədədən əvvəl başlamağa kömək etmək üçün redaksiya heyətimiz 2013-cü ildə ən çox gözlədikləri yeməkləri də seçdi.\nSeçimlərimizi paylaşdıq, indi sizdən eşitmək istərdik. 2012 -ci ildə ən çox sevdiyiniz yeməklər hansılardır? Aşağıdakı şərhlərdə bizə bildirin, və ya bizə e -poçt göndərin. Gələn il axtarmalı olduğumuz yeməklər üçün məsləhətlər varmı? Bunları da bizə bildirin.\nƏnənəvi Portuqal yeməkləri və#8211 Portuqaliyada yemək üçün ən yaxşı yeməklər\nPortuqaliya yeməyi Fransız, İtalyan və ya hətta İspan dili qədər məşhur deyil, lakin dünya mətbəxinə güclü təsir göstərmişdir. Portuqaliyalılar, kəşflər əsnasında dünyanı gəzərək tarixi dəyişdirdilər. Naməlum yerlərə çatdıq və Afrika, Amerika və Asiya ilə ticarət etdik, hətta Yaponiyaya da çatdıq. Bundan əlavə, daha yaxşı bir həyat axtaran və Ənənəvi Portuqal Yeməklərini bütün dünyaya yayan və sonra Portuqaliyaya təsirlər gətirən çox sayda Portuqaliyalı dünyaya köçdü.\nBütün bu hadisələr təsir etdi Portuqaliya mətbəxi və dünyada mətbəximizdən bir iz buraxdı. Piri-Piri, xəmirimiz, fios de ovos, tempura, çay, Piri-Piri toyuğu, Pan de castella dünya mətbəxinə təsirimizin nümunələrindəndir. Burada ümumilikdə Portuqal mətbəxinin aspektlərini araşdıracağıq, lakin əsasən də tipik Portuqal yeməkləri.\nUnutmamalı olduğunuz ən vacib şeylərdən biri Portuqalların yeməyi sevməsidir! Sadəcə müəyyən bir yemək yemək və ya müəyyən bir restorana getmək üçün yüzlərlə kilometr məsafə qət edirik. Üstəlik, yemək yeyərkən həmişə növbəti yemək haqqında düşünürük. Beləliklə, yemək Portuqaliyada böyük bir şeydir! Ailəniz və dostlarınızla ənənəvi Portuqaliya yeməyində iştirak etmək həmişə yaxşı bir fürsətdir. Oh, Portuqaliyalılara Portuqal yeməkləri kimi heç nə yoxdur, dünyanın ən yaxşısıdır.\nPortuqaliyalı yemək yeyənlər və Portuqaliya yeməkləri haqqında geniş məlumatlara malik olduğumuz üçün (gündə bir neçə dəfə yemək yeyirik və#8230), daha yaxşı başa düşməyinizə kömək etmək üçün bu təlimatı yaratdıq. ənənəvi Portuqaliya mətbəxi.\nApple Kolbasa Doldurulması\nDoldurma belə bir ştapel garnitürdür, lakin bu resept standart qutu qarışığınız üçün önə çıxır. Kərəviz, soğan və quşüzümü kimi adi məhsullarla yanaşı, altı ilə səkkiz nəfərə xidmət edən bu resept, yaşıl alma və alma hinduşka kolbasasına əlavə zing əlavə edir.\nApple kolbasa dolması üçün reseptimizi əldə edin.\n208 və#8211 Duecento Otto\nMiniatür mal əti köftəsi ilə spagetti alla Chitarra\n208, on ildir Hong Kongun sevdiyi İtalyan məhəllə restoranı, bu yaxınlarda ölkənin orijinallığını və cəsarətli regional ləzzətlərini qeyd edən yenilənmiş bir konsepsiya təqdim etdi. Yarımadanın hər yerindən ən yaxşı maddələrə yeni giriş əldə edən Şef Zeno Bevilacqua tərəfindən idarə olunan mətbəx komandası, yüksək təqdimatlarla rahatlatıcı yeməklər hazırlamaq üçün ənənəvi reseptlər təqdim edir. Ən yaxşı yeməklərdən bəziləri – və şəxsi favoritlər arasında Siciliyadan Çiy İtalyan Qırmızı Karides, Andriyadan Burrata, Yavaş bişmiş pomidor sousunda miniatür dana köftəsi olan evdə hazırlanmış Spagetti alla Chitarra, Abruzzonun ikonik yeməyi, və Aralıq dənizi dənizindən təzə və sobada mükəmməl şəkildə bişmiş Bişmiş Dəniz Pişiyi.\n208, 208 Hollywood Road, Shueng Wan +852 2549 0208\nBelon kimliyində bir böhranla əlaqədar yarı pıçıltı ilə söylənilən söz-söhbət ola bilərdi —, uzun müddət aşbaz Daniel Calvertin 2020-ci ildə getməsi ilə ortaya çıxdı və#8212, Qara Qoyun Restoranlarının görkəmli bir ekskursiyasından sonra bu ay sürətlə ləğv edildi. neo-Paris yeməkxanası. Aydındır ki, baş aşpaz Matthew Kirkley, restoranın çılpaq brokadlı yerləri kimi, aplomb ilə (Elgin Caddesi ətrafındakı kakofoniyadan yaxşı izolyasiya edilmiş) yeni qazıntılarına girir. qəti şəkildə keçmiş Belon xəyalları haqqında.\nMenyudakı hər bir maddənin təqdimatında və yığılmasında möhtəşəm bir cilalanma hiss olunur: o qədər tez-tez ki, ilk dəfə rastlaşdığım kimi müəyyən, demək olar ki, paroxial yeməklərdən ləzzət alırdım. Hamachi'nin "niçoise" si: hər bir komponentin (məsələn, sarğı, tərəvəz, zülal) öz izini tapmasına imkan verən detallara və texnikanın yüngüllüyünə məhkəmə nəzarəti ilə möhtəşəm yeni zirvələrə qaldırıldı. Ya da tartlet haqqında qaz ciyəri: zənginlik və toxuma ilə dalğalanan bir ləzzət, kifayət qədər bacarıq və inam sahibi olan əllərə buraxıldıqda köhnə məktəb hazırlıqlarının hələ də necə sərin ola biləcəyini göstərir. Açığını deyim ki, Kirkley -nin hər ikisinin də artıq olduğuna əminliklə güman edə bilərik. — Randy Lai, Köməkçi Redaktor\nBelon, 1/F, 1-5 Elgin Street, Central +852 2152 2872\nLe Bernardində üç yemək\nBir neçə həftə əvvəl Le Bernardində yemək yeyən The Times qəzetindəki bir həmkarımla danışırdım. Həm yediyimiz yeməkləri təsvir etməyə başladıq, həm də hər birimiz ləzzət və ləkənin ən kiçik detallarını xatırlaya biləcəyimizi gördük. Eric Ripertin mətbəxi belədir: o qədər diqqət mərkəzindədir və kənar elementlərdən məhrumdur ki, yeməyin bir tərəfini xatırlatmaq hər şeyi çağırmaq deməkdir. Çərşənbə axşamı, araşdırmam internetə çıxmadan əvvəl, cənab Ripertlə telefonla danışdım və restoranın xüsusiyyətlərinə xas olan üç yeməkdə nələrin baş verdiyini söyləməsini istədim.\nThe New York Times üçün Daniel Krieger\nFluke “sashimi, ” mikro su dərisi, avokado, jalapeno-əhəng suyu\nFluke, cənab Ripertin çiy yemək üçün ən çox sevdiyi balıqlardan biridir, çünki həmişə yumşaqdır və bu, yerli yeməkdir. jalapeno-əhəng emulsiyasından ibarət bir masa hamamıdır.\nEmulsiya, dəqiqliklə kalibrlənmiş istilik və turşuluq səviyyəsinə malikdir, Le Bernardin mətbəxinin ləzzətləri dəqiqliklə idarə etməsinin nümunəsidir. Çiy jalapenolar təmizlənir və suyu hazırlamaq üçün süzülür. Birincisi, toxumlar çıxarılır, çünki Çili istiliyinin çox hissəsini saxlayırlar. Cənab Ripert dedi ki, sizi öldürə biləcək bu ədviyyatsız jalapenonun ləzzətinə sahib olmaq istəyirdik. Jalapeno şirəsi əhənglə qarışdırılır, duz ilə qarışdırılır və bir qədər agar agar ilə qatılaşdırılır, buna görə də çox sulu deyil.\nXidmət vermədən dərhal əvvəl, duz, piment d 𠆞spellette və limon suyu ilə ədviyyat olunur. Cənab Ripert bildirib ki, avokado dilimləri, əksinə, çox təmiz bir xörək olacaqdır.\nBuxar halibut 𠇋orscht tərzi, ” qızıl çuğundur və horseradish cr ème fra ໬he\nAğ halibut və qırmızı çuğundur sosunun canlı kontrastı bu yeməyi əyani təəccübləndirir, amma sosu dadanda həqiqətən ölmüşdüm. Çuğundur ləzzəti o qədər sıx və təmiz idi ki. Çuğunduru çox sevirəm, amma bir az torpaqda ola bilərlər. Demək istəyirəm ki, onlar kök tərəvəzlərdir. Ancaq bu sousdakı çuğundur daha yüksək bir təyyarədə üzürdü.\nSos bir qazanın damarından başlayır, ət, çuğundur və kələm birlikdə qaynadılır. Bu ləzzətin onurğasını verir. Dadını bu qədər təzə və təmiz edən və bu qədər canlı görünən çiy çuğundur suyudur. Bu, 𠇊 ton limon suyu ilə balanslaşdırılır, bu da sousu limon dadına gətirmir, ancaq şirinliyini saxlayaraq çuğundurun ləzzətini ortaya çıxarır.\nBalıq aşpazlığında Le Bernardin, molekulyar qastronomiyanın yüksəlməsindən faktiki olaraq təsirlənməmişdir (baxmayaraq ki, bir neçə istisna var və yuxarıdakı jalapeno-əhəng bulyonunda agar agarına baxın). Le Bernardin'de sous vide somon yoxdur. Laurie Jon Moran ’s pasta mətbəxində, modernist texnikalar çoxdur. Cənab Moran'ın mandarin desertini izah etməyə başlayanda, cənab Ripertin çox tez dərin suda üzdüyünü səsləndirməsi təəccüblü deyil.\n“He kifayət qədər inamla limon süngərli pasta hazırlayır. “Qatıqlı mikrodalğalı sobada etdiyi bir şeydir. Onunla nə qoyduğunu bilmirəm & sanki molekulyar qastronomiyadan sehrli bir toz. İçinə bir şey qoyur və mikrodalğalı sobaya qoyur və bir süngər keks kimi geri gəlir. ” Bir ara verildi. Cənab Ripert dedi ki, heç bir fikrim yoxdur.\nBir neçə dəqiqə sonra cənab Moran bəzi detalları doldurmaq üçün zəng etdi. Spongecake resepti El Bulli -də Ferran Adria tərəfindən hazırlanmışdır. Yumurta, şəkər, un, badam unu, limon qabığı və qatıq tozu qarışdırılır, süzülür və kremli silahla havalandırılır. Hamur hava delikləri kimi işlətmək üçün deşik açdığımız ” plastik qablara tökülür və sonra mikrodalğalı sobada 45 saniyə bükülür. Tortlar sufle kimi düşməyə başlamazdan dərhal ters çevrilir, sonra isə soyumağa buraxılır.\nBir yumurta sarısına bənzəyən narıncı çiçək başqa bir modernist texnika ilə tərs kürələşmə ilə hazırlanır. Mandarin suyu, limon suyu, şəkər, kalsium laktat və bir az ksantam saqqızı kiçik yarım kürə formalarında dondurulur. Sonra donmuş qübbələr xaricdən nazik bir membran yaradan bir kalsium alginat hamamına atılır. Dondurulmuş qübbələr əriyəndə, membran öz formasını saxlayır və bir qaşıq qabının içindəki masaya gələn bir növ yeməli su şarıdır: Ağzınıza ataraq mandarin ləzzəti yayırsınız.\nMandarinlər başqa iki formada ortaya çıxır: marmelad və şərbət. Sonra üç növ ağrı d 𠆞pice var, Fransız zəncəfil çörəyi: bavarois, crumble və tuile.\nGəlin yeyəcəyiniz ən yaxşı kartof və soğandan bəzilərini söyləyərək başlayaq. Şirin və duzlu, otların bir toxunuşu və üstündə bir az xırtıldayan yumşaq bir toxuma. Həm də çox gözəl bir yemək. Hər yemək bir ləzzətdir. Beləliklə, siz və ya ailəmiz soruşa bilər: "Niyə bunu daha tez -tez etmirik?" ” Sonra bu yeməyi hazırlamaq üçün gördüyünüz bütün işləri xatırlayırsınız və bilirsiniz tam olaraq niyə bu xüsusi hallar (və ya mazoxistlər) üçündür. Kartof à la Boulangere problemi, həqiqətən yaxşı, ancaq arxa planda gerçək səylərin ağrısıdır.\nKartof à la Boulangere, kartof, soğan, kərə yağı, kəklikotu, toyuq bulyonu, duz və istiotun sadə birləşməsidir. Qatlanmış və sobada ən azı bir saat birlikdə bişirilmiş maddələr həqiqətən sevimli bir yeməyə çevrildi. Bəs problem nədir? Yaxşı, bu yeməyi hazırlamağın iki yolu var. “ asan ” yolu, bu yaxşıdır. Və ya “hard ” yolu, həqiqətən də əladır. “easy ” yolu ilə getsəniz, xam soğan və kartofu dilimləyib qatlayaraq, bir az ədviyyat və göyərti əlavə edin, bulyonla örtün və bişirin və dadlı olacaq. Yeməyin həqiqətən mahnı oxumasını istəyirsinizsə, soğanı karamelize etmək və kartofu bir az qızartmaq yaxşıdır əvvəl maddələri qatlayırsınız və sobada bişirirsiniz. Karamelizə edilmiş soğan və qızardılmış kartofdan əlavə ləzzətlər yeməyə tamamilə yeni şirin və ləzzətli ölçülər əlavə edir. Həm də bir saatlıq iş və bəzi yeməklər əlavə edir. Tez -tez “sabit ” üsulunu seçirik, amma “ asan ” metodunu seçdiyinə görə heç kimə qarşı durmayacağıq.\nXoşbəxtlikdən, bu yeməyi hazırlamaq çətin deyil. Vaxt ala bilər, amma addımlar çox aydındır. Bir qida prosessorunuz və ya mandoliniz varsa, proses daha asandır. İki böyük soğanı incə doğrayın və bir neçə yemək qaşığı kərə yağı ilə orta istidə karamelize edin. Soğanları yumşaq və dərin qızıl qəhvəyi rəng alana qədər tez -tez qarışdırın və gözləyin və gözləyin, təxminən otuz dəqiqə. Bu arada beş kilo kartofu soyun və doğrayın, sonra hər dəstə üçün təxminən beş dəqiqə ərzində kərə yağı ilə karamelize edin. Bu daha iyirmi -otuz dəqiqə çəkəcək. Sonra ədviyyat olub olmadığını yoxlayın və kartof, soğan və göyərti ağır bir qazana və ya çörək qabına qoyun. Toyuq filesi əlavə edin və təxminən bir saat və ya kartof bütün mayeni udana qədər bişirin. Və sonra, nəhayət, bitirdiniz.\nAncaq əldə etdiyiniz şey bütün zəhmətinizi unudacaq qədər yaxşıdır. Bu kartof demək olar ki, hər hansı bir qızardılmış mal əti, donuz əti və ya toyuq yeməyi ilə işləyir və adətən onları qabaqlayacaq. Bu kartoflara dərhal xidmət edə bilərsiniz və onlar çox dadlı olacaqlar, amma kartoflar dağıla bilər. Ondan on beş dəqiqəyə qədər soyumalarına icazə versəniz, kartoflar quruyacaq və kartofu bütün gözəl təbəqələri göstərən dilimlərə xidmət edə bilərsiniz. Kartof hazırlamaq üçün yalnız iki saat sərf etdiyiniz üçün, onları bütün şöhrətində göstərmək üçün əlavə on beş dəqiqə nədir? (Və layiqli bir kokteyldən zövq ala bilərsiniz).\nBu yemək üçün Yukon Gold kartofundan istifadə edirik, lakin bəzi reseptlər Red Bliss kimi mumlu və#8220yeni ” kartof təklif edir. Ya işləyəcək, amma Russets kimi kartof bişirmək dağılacaq.\nNə əldə edirsiniz: Həm yumşaq, həm də xırtıldayan toxuması olan inanılmaz dərəcədə zəngin, şirin kartof və soğan.\nNə lazımdır. Xüsusi avadanlıq yoxdur tələb olunur, amma çox dilimləmə var. Bir qida prosessoru və ya mandolin böyük köməkçi olacaq.\nNə qədər? Təxminən qırx beş dəqiqəlik aktiv vaxtla “hard ” yolu ilə iki saatdan artıq vaxt keçirsən. Bu xüsusi bir yeməkdir, amma nəticələr buna dəyər. Öncədən planlaya biləcəyiniz və/və ya ailənizdən pulsuz əmək ala biləcəyiniz böyük bayram yeməkləri üçün əladır.\nBizimlə əlaqə saxlayın [email protected] ünvanında.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Bu ədviyyatlı çili pastası və ya tozunun bir anı var və yaxşı bir səbəbdən. Harissa reseptləri fərqli ola bilər, lakin ümumiyyətlə tərkibində çili bibəri, sarımsaq, zeytun yağı və ədviyyat kimi sağlam maddələrin qarışığını ehtiva edir. Çili bibərində ağrı kəsici və xərçəngdən qoruyucu təsirə malik olduğu düşünülən kapsaisin adlı bir birləşmə var.\nNecə yemək olar: Çox yönlüdür və qızardılmış yumurtalara əlavə oluna bilər, şorba və ya güveçlərə qarışdırıla bilər, kartof halına salın və siyahı davam edir. Burada bir resept: Qara Mərcimək və Yaşıl Harissa ilə Bütün Qovurulmuş Yerkökü\n2 çay qaşığı üçün qidalanma: Kalori: 15, Yağ: 1 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 36 mg, Karbohidratlar: 2 g, Diyet lifi: 1 g, Şəkər: 0 g, Protein: 1 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Keçi pendiri özünü ləzzətli hiss edə bilər, amma əslində digər pendirlərə nisbətən daha az yağ ehtiva edir. Həm də protein, kalsium və gündəlik bir dəmir dozanızın 3% -ni ehtiva edir. (Bəzi araşdırmalar inək südü ilə müqayisədə keçi südünün dəmirin udulmasını artırdığını və sümüklərinizə fayda verdiyini irəli sürdü.) Hələ də əmin deyilsiniz? Zövq üçün yeməyin sağlamlığınız üçün də faydalı olduğunu unutmayın.\nNecə yemək olar: Ancaq xoşunuza gəlir! Bu resept digər sağlam super ulduz maddələrini də birləşdirir: Keino Pendirli Quinoa Doldurulmuş Kale Rolls\n1 unsiya üçün qidalanma: Kalori: 103, Yağ: 8,5 q, Xolesterol: 22 mq, Sodyum: 118 mq, Karbohidratlar: 0,03 q, Diyet lifi: 0 q, Şəkər: 0,03 q, Protein: 6 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Popcorn, qəlyanaltıların siyahısına başçılıq etməli olan yüksək lifli bir qidadır. Əlbəttə ki, kinoteatr popkornundan danışmırıq. Ərinmiş kərə yağı və duzlu ədviyyatlar olmadan havaya atılmış popkorn ən yaxşısıdır. Bir araşdırma hətta popkornun düzensiz forması və yüksək həcmi səbəbiylə kartof cipsindən daha məmnun olduğunu göstərdi.\nNecə yemək olar: Popkornunuzu sobada hazırlamağa çalışın, bu sadə və sürətlidir! Kərə yağı əvəzinə bir az parmesan və bir az duz səpin.\n1 stəkan üçün qidalanma, havaya atılır: Kalori: 31, Yağ: 0,4 q, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 1 mg, Karbohidratlar: 6 g, Diyet lifi: 1 g, Şəkər: 0,07 g, Protein: 1 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Hindistancevizi zənginlik zövqü olan insanlar üçün sağlam bir seçimdir. Bunun sağlamlıq faydaları da var. İnme riskini azaltmağa kömək edə biləcək yaxşı bir köməkçi kalium ehtiva edir və bəzi araşdırmalar düyüə bir az hindistan cevizi suyu əlavə edib sərinlədikdə daha az kalorili olduğunu göstərdi. Hindistancevizi suyu, əsl meyvənin yerini tutmur, bəzi araşdırmalar suyun hər zaman qida tələblərinə cavab vermədiyini göstərir.\nNecə yemək olar: Şəkərsiz doğranmış hindistan cevizini soyuducunuzda saxlayın və çiy kələm və ya yaxası yaşıl salata səpin. Üstündəki incə vinaigrette ilə ləzzətlidir və əlavə etdiyi az miqdarda yağ salatı və rsquos qida maddələrini daha bioloji edir.\n1 stəkan üçün qidalanma, parçalanmış: Kalori: 283, Yağ: 27 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 16 mg, Karbohidratlar: 12 g, Diyet lifi: 7 g, Şəkər: 5 g, Protein: 2,7 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Otla qidalanan mal əti doymuş yağda adi mal ətinə nisbətən daha aşağıdır və omega-3s, mono doymamış yağ turşuları və konjuge linoleik turşusu kimi “ yaxşı yağlar ” da daha yüksəkdir. Böyümə və inkişaf üçün vacib olan zülal və dəmir mənbəyidir.\nNecə yemək olar: İstədiyiniz kimi kəsin, normal olaraq hazırlayın. Bunu da bəyənirik: Saut və eacuteed Göbələkləri olan Grass-Fed Beef Tenderloin Steaks.\n3 unsiya başına qidalanma: Kalori: 99, Yağ: 2,3 q, Xolesterol: 47 mq, Sodyum: 47 mq, Karbohidratlar: 0 q, Diyet lifi: 0 q, Şəkər: 0 q, Protein: 20 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Ghee, kərə yağı əridib yağın bir hissəsini çıxarmaqla hazırlanan aydınlaşdırılmış bir kərə yağıdır. Bəzi insanların həzm etməsi daha asan ola bilər və Hindistan mətbəxinin əsasını təşkil edir. Həm də bir az qozlu bir ləzzətə malikdir. Çox miqdarda vitamin ehtiva edir və yağ və ya kərə yağına alternativ olaraq istifadə edilə bilər.\nNecə yemək olar: Ghee'yi yeni bir ləzzət və tərifə layiq bir qida profili üçün bir yemək vasitəsi olaraq istifadə edin.\n1 başına qidalanma çay qaşığı: Kalori: 45, Yağ: 5 g, Xolesterol: 15 mq, Sodyum: 0 mg, Karbohidratlar: 0 g, Diyet lifi: 0 g, Şəkər: 0 g, Protein: 0 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Təzə somondan daha ucuz olan konservləşdirilmiş versiya, sümük sağlamlığı və kalsiumun udulması üçün yaxşı olan D vitamininin ən zəngin qida mənbələrindən biridir. Omeqa-3 yağ turşuları başqa bir əlavə bonusdur.\nNecə yemək olar: Konservləşdirilmiş qızılbalıq kiçik somon sümüklərini ehtiva edir və siz onları mütləq yemək istəyirsiniz və bədənimizin bitki mənşəli kalsium mənbələrindən daha asan mənimsəyə biləcəyi böyük bir kalsium mənbəyinə sahibsiniz. Çörək qırıntıları, yumurta, ədviyyat, limon qabığı və konservləşdirilmiş qızılbalıq ilə qızılbalıq burgerlərini qızartmaq daha asan ola bilməz.\n1 başına qidalanma bacarmaq: Kalori: 530, Yağ: 20 q, Xolesterol: 226 mq, Sodyum: 1656 mq, Karbohidratlar: 0 q, Diyet lifi: 0 q, Şəkər: 0 q, Protein: 60 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Spirulina, hüceyrələri qoruyan bir çox vitamin, qida və antioksidan ehtiva edən mavi-yaşıl yosundur. Həm də yaxşı bir vegetarian protein mənbəyidir. Həb, toz və ya pul şəklində ola bilər və etibarlı bir çeşid üçün araşdırma aparmağa dəyər.\nNecə yemək olar: Səhər smoothie və ya yulaf ezmesine bir çay qaşığı əlavə edin.\n1 başına qidalanma yemək qaşığı: Kalori: 20, Yağ: 0,5 g, Xolesterol: 0 mq, Sodyum: 73 mq, Karbohidratlar: 1,7 q, Diyet lifi: 0,3 q, Şəkər: 0,2 q, Protein: 4 q.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Bu sitrus meyvəsi daha yumşaq bir portağal yeyə biləcəyiniz qədər asidik ola bilər, ancaq hüceyrələri zədələnmədən qorumağa kömək edən və bədənin yara iyileşmesi üçün vacib olan kollagen hazırlamağa ehtiyacı olan C vitamini ilə eyni dərəcədə yüksəkdir. Hər hansı bir yeməyə bir az limon qabığı əlavə etməkdən başqa bir ləzzət əlavə edir.\nNecə yemək olar: C vitamini həb almadan diyetinizə daxil etməyin ən asan yolu limonlu su içməkdir. Dadlı, doyurucu və bəzi insanlar səhər içsəniz, gün ərzində həzmi işə salacağına and içirlər. Daha çox sübuta ehtiyac var, amma çox zərər verə bilər və çox dadlıdır.\n1 meyvə üçün qidalanma: Kalori: 17, Yağ: 0,2 q, Xolesterol: 0 mq, Sodyum: 1 mq, Karbohidratlar: 5,4 q, Diyet lifi: 2 q, Şəkər: 1,5 q, Zülal: 0,6 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Tofu bitki mənşəli böyük bir protein qaynağıdır və kalsium, zülal və dəmir baxımından yüksəkdir. Tofu, ürək sağlamlığı ilə əlaqədar faydaları olan və məmə və prostat xərçəngi riskini azaltan izoflavonları da ehtiva edir.\nNecə yemək olar: Jelinin tutarlılığına malik yumşaq tofu növünü sınayın. Qaynadılmış yumurta əvəzinə salatlarda əla xam yeyə bilərsiniz və bir az yumurta yuyub dəmləyib əla iştahaaçan üçün qızardın. Üstünə küncüt yağı, yaşıl soğan və qara bibər ilə qarışdırılmış soya sousu əlavə edin və ədviyyatlı olsanız, bir az sriracha.\n1/2 fincan başına qidalanma: Kalori: 98, Yağ: 5.3 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 15 mg, Karbohidratlar: 3.6 g, Diyet lifi: 1 g, Şəkər: 1 g, Protein: 11.4 g.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Acı göyərti və mdashlike dandelion & mdashare C vitamini ilə yanaşı B vitaminləri, kalsium, dəmir və kaliumla zəngindir. Sağlam sümük və əzələlər üçün ideal bir qarışıqdır.\nNecə yemək olar: Salatalarda, buxarda bişmiş və ya bu kimi: Dandelion Dolması Donuz əti\nDoğranmış 1 stəkan üçün qidalanma: Kalori: 25, Yağ: 0,4 q, Xolesterol: 0 mq, Sodyum: 42 mq, Karbohidratlar: 5 q, Diyet lifi: 2 q, Şəkər: 0,4 q, Zülal: 1,5 q.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Bütün spud növləri kimi, bənövşəyi kartof qan təzyiqi idarə etmək üçün lazım olan kalium və mdash ilə zəngindir. Bənövşəyi kartofun xüsusi xüsusiyyəti, ürək -damar xəstəliyi riskinin aşağı olması kimi çoxlu sağlamlıq faydaları verən güclü bir antioksidan olan antosiyanindən gələn rəngləridir.\nNecə yemək olar: Ancaq adi bir kartof yeyirsiniz. Və ya buna bənzər: Çili Mal əti və Bənövşəyi Kartof Salatı.\nOrta ölçülü kartof üçün qidalanma: Kalori: 93, Yağ: 0 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 7 mg, Karbohidratlar: 20 g, Diyet lifi: 1 g, Şəkər: 0 g, Protein: 3 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Çılğın yaxşı ləzzətə (qozlu, ləzzətli və bir az da pendirli) gəlin və qidalanma zərbəsi üçün qalın. Qidalanma mayası, doqquz əsas amin turşusunun yanında sink, selen, B vitaminləri, zülal və lifdən ibarət tam bir proteindir. (Qidalanma mayası, qida maddələri ilə zəngin bir ədviyyat etmək üçün bir mədəniyyətdə yetişdirilən hərəkətsiz bir mayadır.)\nNecə yemək olar: Bəziləri bu ləzzətli qidalanma gücünə & ldquovegan parmesan & rdquo deyirlər, amma bunu daha çox sağlam bir B vitamini və protein bağlayan umami bombası kimi düşünürlər. Bir az zeytun yağı və bəzi ədviyyatlarla popkornda inanılmazdır. Pestoda və ya gül kələm, kartof püresi və ya & ldquocreamed & rdquo kələm və ya ispanaq da daxil olmaqla hər hansı bir tərəvəz püresi içərisində bir qatılaşdırıcı olaraq da böyükdür.\n14 stəkan üçün qidalanma: Kalori: 60, Yağ: 0,5 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 25 mg, Karbohidratlar: 5 g, Diyet lifi: 3 g, Şəkər: 0 g, Protein: 8 g.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: İstiridye böyük bir protein, omeqa-3 yağ turşuları, dəmir, kalsium, sink və B12 mənbəyidir. B12 vitamini bədənin sinir və qan hüceyrələrini sağlam vəziyyətdə saxladığı üçün vacibdir. Təəssüf ki, onların afrodizyak kimi effektivliyinə dair məlumatlar daha az möhkəmdir.\nNecə yemək olar: İstiridyələrin necə çırpılacağını öyrənmək, qonaqlara adi iştahaaçan boşqab təklif etmək əvəzinə böyük bir əyləncə oyunu yaradır.\n6 başına qidalanma orta: Kalori: 43, Yağ: 1,4 q, Xolesterol: 34 mq, Sodyum: 71 mq, Karbohidratlar: 2,3 q, Diyet lifi: 0 q, Şəkər: 0,5 g, Protein: 5 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Yaşıl rəngdən qırmızıya qədər parlaq sarıya qədər dəyişən çox yönlü bir daş meyvəsidir. Mango, həmçinin vitamin və antioksidanlarla doludur, xüsusən də görmə qoruyucu A vitamini: Bütün bir mango gündəlik dəyərinizin 45% -ni təmin edir.\nNecə yemək olar: Hamısını, hamar bir şəkildə və ya hər hansı bir şəkildə yeyin Pişirmə işığı& rsquos 38 ən yaxşı mango reseptləri.\n1 meyvə üçün qidalanma: Kalori: 202, Yağ: 1,3 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 3 mg, Karbohidratlar: 50,3 g, Diyet lifi: 5,4 g, Şəkər: 46 g, Protein: 2,8 q.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Çiyələk maddələr mübadiləsi və sümük sağlamlığında iştirak edən C vitamini və digər birləşmələrin yaxşı bir qaynağıdır. Ürək sağlamlığı olduğu düşünülən antosiyaninlər adlı bir flavonoid alt növündə də yüksəkdir. 2013 -cü ildə 93,600 qadın üzərində aparılan bir araşdırma, hər həftə 1/2 fincan çiyələk və ya yaban mersini üç və ya daha çox porsiyon yeyənlərin infarkt riskinin daha aşağı olduğunu təsbit etdi.\nNecə yemək olar: Bu işdə bizim köməyimizə ehtiyacınız yoxdur, amma onsuz da qarşısıalınmaz 20 çiyələk resepti var.\n1 stəkan üçün qidalanma: Kalori: 46, Yağ: 0,43 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 1 mg, Karbohidratlar: 11 g, Diyet lifi: 3 g, Şəkər: 8.1 g, Protein: 1 g.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Xüsusilə böyürtkən, C, K vitaminləri və manqan yedikdən sonra doyma və doyma hissini artıra bilən liflə zəngindir. Araşdırmalar, giləmeyvə istehlakının bilişsel geriləmə nisbətlərinin aşağı olması kimi bədən və zehin üçün çoxlu faydalarla əlaqələndirir. Rənglərini çox canlı edən birləşmələr də iltihabı azaldır və immunitet sistemini dəstəkləyir.\nNecə yemək olar: İki stəkan polad kəsilmiş yulaf, bir çimdik duz və səkkiz fincan su qaynadın. Sonra ocağı söndürün, bir gecədə buraxın və üzərinə böyürtkən qoyun.\n1 başına qidalanma fincan: Kalori: 62, Yağ: 0,7 q, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 1 mg, Karbohidratlar: 14 q, Diyet lifi: 8 g, Şəkər: 7 g, Protein: 2 q.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Ənginar ətli bir quruluşa malikdir və tərəvəzlər folat, pəhriz lifi, C vitamini, K vitamini ilə zəngin və quercetin və antosiyaninlər kimi antioksidantlarla zəngin olan bir qida mənbəyidir. Evə aparmaq üçün təzə bir ənginar seçərkən ağır və möhkəm olan birini seçin (əlbəttə ki, uşaq ənginarı ilə çəki daha az önəmlidir).\nNecə yemək olar: Qovurulmuş ənginarlar bir az hazırlaşır və sərt xarici yarpaqları çıxarmalı, gövdəsini soymalı, üstünü doğrayıb limonlu suda islatmalısınız, belə ki, qəhvəyi & mdash verməyin, amma vəzifə meditativ ola bilər və nəticə dadlıdır. Sarımsaq və köri ilə qarışdırılmış sadə bir yunan qatığı (və ya bir yemək istəyirsinizsə mayo) ilə xidmət edin.\n1 başına qidalanma orta artishok: Kalori: 60, Yağ: 0,2 q, Xolesterol: 0 mq, Sodyum: 120 mq, Karbohidratlar: 13,5 q, Diyet lifi: 7 q, Şəkər: 1,3 q, Zülal: 4,2 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Kələm turşusu, yemək yeməyinizə yaxşı bir əlavə edən lif və bir çox vitamin ehtiva edən mayalanmış kələmdir. Duzlu kələm yaxşı bir dəmir, manqan, mis, natrium, maqnezium və kalsium mənbəyidir. Diyetinizə orta miqdarda zülal qatqı təmin etdiyini qeyd etmək olmaz. Digər mayalanmış qidalar kimi, turş kələm də bağırsağa və həzmə faydalı olan probiyotiklər ehtiva edir.\nNecə yemək olar: Qırmızı Duzlu Kələm üçün bu reseptlə özünüzü mayalandıra bilərsiniz və ya əvvəlcədən hazırlayıb satın alaraq özünüz yeyə bilərsiniz, yumurta ilə və ya salatlara və ya salatlara qarışdırıla bilər.\n1 başına qidalanma fincan: Kalori: 27, Yağ: 0,2 q, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 939 mg, Karbohidratlar: 6,1 g, Diyet lifi: 4 g, Şəkər: 3 g, Protein: 1,3 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Spagetti balqabağı bütün qış balqabağının ən yüksək su tərkibinə malikdir. Kalori azdır və bir çox reseptdə makaron əvəz etmək üçün istifadə edilə bilər. Həm də yaxşı bir dozada A vitamini, kalsium, C vitamini və lif verir.\nNecə yemək olar: Ən sevdiyiniz yeməyi makaronla əvəz edin. Tamamilə eyni görünməyəcək, ancaq dadlı bir tərəvəz yükü əldə edəcəksiniz. Onları süzüb sobada bişirdiyiniz köftələrə də çevirə bilərsiniz.\n1 başına qidalanma fincan: Kalori: 42, Yağ: 0,4 q, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 28 mg, Karbohidratlar: 10 g, Diyet lifi: 2 g, Şəkər: 4 g, Protein: 1 g.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Orada bir səbəb var və gündə ldquoan alma & rdquo bir şeydir. Almalar, xolesterinin səviyyəsini aşağı sala bilən, ürək üçün sağlam bir qəlyanaltı halına gətirən bir lif növü ilə zəngindir. Bir araşdırma göstərir ki, alma yemək insanların növbəti yeməklərində 15% daha az kalori yeməsinə səbəb olur. Başqa bir üstünlük? Həzmi tənzimləmək üçün faydalıdırlar.\nNecə yemək olar: Bir az kələm qızardın və sonra sarımsaq və doğranmış alma ilə qızardın.\n1 orta alma başına qidalanma: Kalori: 95, Yağ: 0.3 g, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 2 mg, Karbohidratlar: 25 g, Diyet lifi: 4 g, Şəkər: 19 g, Protein: 0.5 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Yabanı tutulan cod, il boyu mövcud olan çox yönlü və davamlı bir balıqdır. Balığın yağ tərkibi aşağı olsa da, yağının yüksək faizi ürək-damar xəstəliyi riskinin azalması ilə əlaqəli olan omeqa-3 yağ turşuları şəklindədir.\nNecə yemək olar: Miso əsaslı şoraba qarışdırın və sobada qızardın.\n3 unsiya başına qidalanma: Kalori: 71, Yağ: 0,2 q, Xolesterol: 52 mq, Sodyum: 114 mq, Karbohidratlar: 0 q, Protein: 17,4 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Az yarpaqlı qidalar, dərin qırmızı budaqları və parlaq yaşıl yarpaqları ilə kərəviz qədər sevimli görünür (zəhərli olduğu üçün ikincisini yeməməyi unutmayın). Vitamin və folat baxımından da yüksəkdir.\nNecə yemək olar: Ləzzətli bir təpik üçün mürəbbəni və ya pirojnanı və kərəviz turşusunu unudun.\n1 sap başına qidalanma: Kalori: 11, Yağ: 0,1 q, Xolesterol: 0 mq, Sodyum: 2 mq, Karbohidratlar: 2,3 q, Diyet lifi: 1 q, Şəkər: 0,6 q, Zülal: 0,5 q.\nNiyə sizin üçün yaxşıdırlar: Çuğundurun dərin qırmızıları ilə rəqabət aparmaq çətindir, amma onlardan cücərən göyərtiləri atmayın. Qızıl və Chioggia növləri kimi bəzi çuğundurların yarpaqları (içərisində zolaqlıdır!) Xüsusilə sulu və qalındır və salatlara atıla bilər. A vitamini və K vitamini ilə zəngindir və bir fincan 44 mq kalsiuma malikdir.\n1 başına qidalanma fincan: Kalori: 8, Yağ: 0,05 q, Xolesterol: 0 mg, Sodyum: 86 mg, Karbohidratlar: 1,7 q, Diyet lifi: 1,4 q, Şəkər: 0,2 q, Zülal: 0,8 q.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Like purple potatoes, the unexpected shade of this cauliflower comes from the antioxidant anthocyanin. Cauliflower is low in calories and rich in fiber, vitamin C, folate, manganese, vitamin K and B6 (which is involved in metabolism and early brain development). Consider steaming or stir-frying cauliflower to keep nutrient levels high.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Endive is high in inulin and fiber, which can lower LDL cholesterol levels to benefit the heart. Endive is also a great source of vitamin A and beta-carotene as well as B vitamins, iron and potassium. Often used raw in salads or appetizers, cooked endive can taste sweet and nutty.\nNutrition per 1 fincan: Calories: 31, Fat: 0.2 g, Cholesterol: 0 mg, Sodium: 6 mg, Carbohydrates: 7 g, Dietary fiber: 3 g, Sugars: 3.3 g, Protein: 2 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: There may be no other vegetable more evocative of summer than corn, though there are certainly reasons to eat it year-round. One ear of corn has approximately the same calories as an apple, with equally high nutrient levels, too. Non-genetically modified corn is also loaded with lutein and zeaxanthin, two phytochemicals that promote healthy vision.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Pumpkin is not just for carving. Its seeds are high in potassium and magnesium, and pumpkin flesh is rich in beta carotene, which is good for the immune system. One cup of canned pumpkin contains 7g fiber and 3 grams of protein, which is helpful for regular digestion. Pumpkin also contains 50% of the daily value of vitamin K, which helps prevent blood clotting.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Kimchi is the Korean version of fermented cabbage, and is loaded with vitamin A, B vitamins and vitamin C. Similar to sauerkraut, it contains healthy probiotics that regulate digestion. It adds a kick of flavor to almost any recipe.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Asparagus is a good source of folate, which is essential for a wide variety of body functions, as well as vitamins A, C and K. When purchasing asparagus, avoid spears with smashed tips, which will spoil more easily.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: This peculiar-looking root vegetable has a pale green or purple bulb which sprout multiple stalks with dark leaves&ndashand you can eat all its parts. Kohlrabi is a cousin to broccoli and cauliflower and is high in fiber and potassium.\nNutrition per 1 fincan: Calories: 36, Fat: 0.1 g, Cholesterol: 0 mg, Sodium: 27 mg, Carbohydrates: 8.4 g, Dietary fiber: 5 g, Sugars: 4 g, Protein: 2 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Pork tenderloin is now certified with the American Heart Association “heart check” mark, indicating it qualifies as an extra-lean and heart healthy meat. Additionally, it is an excellent source of protein, B vitamins and zinc.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: There&rsquos been back and forth on how much is too much when it comes to the morning cup-o-joe. But one study of 130,000 adults found no evidence that coffee increases the risk for health problems like heart disease or cancer, even among people who drank 48-ounces a day. The fact is, coffee is a complex drink containing hundreds of different compounds. Some of those include antioxidants that have been linked to a lower risk for type 2 diabetes, Alzheimer&rsquos and liver cancer, Romano says. Keep in mind, that&rsquos without added sugar and cream.\nNutrition per 1 fincan: Calories: 5, Fat: 0 g, Cholesterol: 0 mg, Sodium: 2 mg, Carbohydrates: 0.6 g, Dietary fiber: 0 g, Sugars: 0 g, Protein: 0.7 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: This fermented drink is rich in probiotics, which benefit the healthy bacteria in your gut, aid in digestion, and increase the absorption of nutrients in food.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: This whole grain, which is also gluten-free, is rich in fiber and is a complete protein. (Fun fact: it&rsquos what&rsquos used to make soba noodles.)\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Tahini, which is made from ground sesame seeds, is a good way get in some calcium, iron, potassium and vitamin E. Just one tablespoon has 110 mg of phosphorus, too, which is critical for the formation of bones and teeth. It also works with B vitamins to help with nerve signaling, normal heartbeat, and muscle contractions.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Basil, which is actually a member of the mint family, is the star ingredient in pesto. The oil extracts from basil leaves contain antioxidant compounds that combat inflammation. Also high in vitamins, it&rsquos a simple way to add a touch of nutrition to many recipes, and it pairs well with hearty vegetables.\nHow to eat it: You can&rsquot go wrong tossing it into Asian stir fries, onto pasta or pizza, and shredding it into salad. Tear or cut just before serving, and check out Pişirmə işığı&rsquos Guide to Basil.\nNutrition per 5 yarpaqlar: Calories: 1, Fat: 0.02 g, Cholesterol: 0 mg, Sodium: 0 mg, Carbohydrates: 0.07 g, Dietary fiber: 0 g, Sugars: 0 g, Protein: 0.08 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Spelt is becoming an increasingly popular grain due to its nutritional profile. Spelt includes complex carbohydrates, and is rich in both soluble and insoluble fiber, vitamin B2, niacin, manganese, thiamin, copper and magnesium. It even has fatty and amino acids, which are important for body function.\nXidmət başına qidalanma: (one cup,cooked) Calories: 246, Fat: 2 g, Cholesterol: 0 mg, Sodium: 10 mg, Carbohydrates: 51.3 g, Dietary fiber: 8 g, Protein: 11 g.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Parsley is rich in many essential vitamins that play a role in bone, nervous system and immune health. This herb also contains flavonoids including apigenin, chrysoeriol, and luteolin&mdashwhich is thought to have anti-inflammatory effects. Consider making parsley a kitchen staple if you haven&rsquot already.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: The aromatic herb has compounds in its leaves that have been used for centuries to treat digestive issues. Mint is also thought to have antimicrobial effects and antiviral effects, and is a soothing herb with unique flavor for cooking and for drinks. There are many different kinds, from spearmint to apple mint.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Peanut butter is your friend, and you shouldn&rsquot opt for a low-fat version. It&rsquos high in filling fiber and protein, so just a little can go a long way when it comes to satisfying a sweet tooth.\nNiyə bu sizin üçün yaxşıdır: Though it&rsquos often referred to as a grain, amaranth is actually a seed that is rich in fiber and naturally gluten free, making it appropriate for people with celiac disease. In addition, it&rsquos a complete protein and contains cholesterol lowering fiber.\nNutrition per 1 fincan: Calories: 251, Fat: 4 g, Sodium: 15 mg, Carbohydrates: 46 g, Dietary fiber: 5 g, Protein: 9.4 g.\n2012 -ci ildə yediyimiz ən yaxşı yeməklər...


Çap versiya > “Düşünürəm ki, o, Əli Kərimliyə və Cəmil Həsənliyə qoşulmaz”\nƏsas Səhifə > Güney Press, Ana xəbərlər > “Düşünürəm ki, o, Əli Kərimliyə və Cəmil Həsənliyə qoşulmaz”\nSabiq səhiyyə naziri Əli İnsanovun həbsdən azad edildikdən sonra ilk müsahibəsi onun müxalifət mövqeyinə keçib hakimiyyətə qarşı mübarizə aparacağı qənaətini yaratdı. Əli İnsanovun siyasi mübarizədə əsasən qərbi azərbaycanlıları ətrafına toparlayacağı proqnozları da verilir.\nƏslən Qərbi Azərbaycandan olan Müasir Müsavat Partiyasının sədri Hafiz Hacıyev qeyd olunanlarla bağlı “Yeni Müsavat”a danışıb. Öncə ölkə prezidentinin böyük əfv fərmanı imzalamasını, həmin fərmanla çoxlu sayda siyasi məhbus adlanan şəxslərin azadlığa qovuşmasını alqışlayan Hafiz Hacıyev qeyd etdi ki, prezidentin atdığı humanist addımdan heç kimin sui-istifadə etməsi yolverilməzdir: “Bəzi özünü ”siyasi lider" adlandıranlar iddia edirlər ki, guya bu siyasi məhbuslar Əli Kərimlinin, Milli Şuranın mübarizəsinə görə buraxıldı. Əli İnsanov isə dedi ki, onu Amerika buraxdırıb. Mən hər iki iddianın düzgün olmadığını vurğulayıram. Bütün məhbuslar məhz İlham Əliyevin humanizminin hesabına azadlığa qovuşdu. Bu cür humanist addıma başqa cür şərh vermək, yumşaq desək, insafsızlıqdır".\nH.Hacıyev hesab edir ki, Əli İnsanov siyasətlə məşğul olsa da, Milli Şura kimi qüvvələrlə bir yerdə olmayacaq: “Azərbaycan prezidenti böyüklük göstərdi və Əli İnsanovu azad etdi. Bu alqışa layiqdir. Azərbaycan prezidenti demokratik şərait yaradıb ki, istənilən vətəndaşımız istədiyi halda siyasətlə məşğul olsun. Əli İnsanov da Azərbaycan vətəndaşıdır və siyasi fəaliyyət göstərmək hüququ var. Bundan sonra istər partiya, istər hansısa mərkəz yaratsın, istər fərdi şəkildə siyasətlə məşğul olsun, bu onun şəxsi işidir. Sadəcə olaraq, hər bir fəaliyyət qanunlara əsaslanmalıdır və yəqin ki, Əli İnsanov da fəaliyyətini qanunlar müstəvisində reallaşdıracaq. Kimin kimlə bir yerdə olacağını isə zaman göstərəcək. Bu gün Azərbaycanda bir qrup insan var ki, Əli İnsanovun qapısında növbəyə durublar ki, onunla görüşüb bir yerdə olduqlarını desinlər. Məsələn, Milli Şuranın rəhbərliyinə daxil olan şəxsləri, Əli Kərimlini, Cəmil Həsənlini, Gültəkin Hacıbəylini deyə bilərəm. Onlar istəyirlər ki, Əli İnsanovu öz tərəflərinə çəksinlər, Milli Şuraya gətirsinlər. Lakin mən hesab edirəm ki, bu mümkün olan deyil. Düşünürəm ki, Əli İnsanov ağsaqqal vaxtında gedib Milli Şuraya, Əli Kərimliyə, Cəmil Həsənliyə qoşulmaz. O, bundan sonrakı həyatını vətənin inkişafına xidmət edən ideyaları hakimiyyətə təklif etsə, məncə, bu xalqa ən yaxşı xidmət olar. Əli müəllim dövlətçiliyə sadiq olmalıdır”.


Qüds qərarının 4 SƏBƏBİ, mütləq baş verəcək MÜHARİBƏ… - GÜNÜN SİYASİ XÜLASƏSİ\nQüdsün İsrailin paytaxtı kimi tanınması üzrə ABŞ prezidentinin qərarından sonra yaranan gərginlik artmaqdadır. ABŞ Konqresinin Nümayəndələr Palatası Fələstin əleyhinə olan qanun layihəsini təsdiqləyib. Pxenyan Koreya yarımadasında müharibənin başlanmasının yalnız zaman məsələsi olduğunu bəyan edib. Cənubi Koreya Koreya Xalq Demokratik Respublikasının lideri Kim Çen Inın öldürülməsi üçün xüsusi təyinatlı dəstə yaradacaq.\nDağlıq Qarabağ münaqişəsi ilə bağlı nəticələrə yönələn danışıqların yenidən başlaması yaxşı haldır. Bunu Azərbaycanın xarici işlər naziri Elmar Məmmədyarov ATƏT Xarici İşlər Nazirləri Şurasının Vyanada keçirilən iclasında deyib.\nErmənistanın Xarici İşlər naziri Edvard Nalbəndyan Azərbaycanın XİN başçısı Elmar Məmmədyarovla keçirdiyi son görüşün müsbət ab-havada keçdiyini bildirib. Bu barədə ATƏT-ə üzvü olan ölkələrin xarici işlər nazirləri Şurasının Vyanada keçirilən illik iclasında çıxış edərkən deyib.\n"Elmar Məmədyarovla dünənki görüşümüz, ümumilikdə, müsbət ab-havada keçdi. İndi hadisələrin inkişaf edəcəyini gözləyirik", - diplomat vurğulayıb.\nE.Nalbandyan həmçinin Azərbaycan və Ermənistan prezidentlərinin Cenevrədəki görüşünü müsbət qiymətləndirərək tərəflərin ortaq fikrə gəldiklərini vurğulayıb.\nXatırladaq ki, Azərbaycan və Ermənistan XİN başçıları Ermənistan-Azərbaycan, Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin həlli məsələsini müzakirə etmək məqsədilə dünən Vyanada görüşüblər.\nABŞ ATƏT-in Minsk qrupunun Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin sülh yolu ilə nizamlanması istiqamətində səylərini dəstəkləyir. Biz Dağlıq Qarabağ münaqişəsində irəliləyiş əldə etməliyik. Bu sözləri ATƏT Xarici İşlər Nazirləri Şurasının Vyanada keçirilən toplantısında çıxışı zamanı ABŞ dövlət katibi Reks Tillerson deyib.\nR. Tillerson bildirib ki, ABŞ Azərbaycan və Ermənistan prezidentlərinin oktyabrda keçirdikləri görüşdə danışıqları intensivləşdirmək qərarına gəlmələrini və münaqişə zonası boyunca gərginliyi azaltmaq səylərinə sadiqliklərini alqışlayır: "İrəliləyişi yalnız siyasi iradə olduqda əldə etmək mümkündür".\nRusiya Ermənistan-Azərbaycan, Dağlıq Qarabağ münaqişəsinin həlli üzrə ATƏT-in Minsk qrupunun həmsədri kimi, tərəflərə qarşılıqlı faydalı həllərin axtarışında yardımı davam etdirəcək. Bunu Rusiyanın Xarici İşlər naziri Sergey Lavrov ATƏT-ə üzvü olan ölkələrin xarici işlər nazirləri Şurasının Vyanada keçirilən illik iclasında deyib.\nOnun sözlərinə görə, bu həll yolları Rusiya, ABŞ və Fransa prezidentlərinin dəfələrlə təsdiq etdiyi prinsiplərə uyğun olmalıdır.\nSergey Lavrovun fikrincə, münaqişənin həllinə töhfə vermək ATƏT-in fəaliyyətinin vacib istiqamətlərindən biridir.\nO, ATƏT-in terrorizmə qarşı mübarizədə fəaliyyətinin gücləndirilməsinin zəruriliyini vurğulayaraq, ATƏT-in təşkilat məkanında, həmçinin siyasi sahədə gərginliyin azaldılmasına kömək edə biləcəyinə ümid etdiyini bildirib.\nErmənistan parlamentində “Məcburi hərbi xidmətdən yayınan vətəndaşlar haqqında” qanun yenidən gündəmə gəlib. Erməni deputatlar Karine Açemyan, Qalust Saakyan, Vaqe Enfiadjyan və Avqan Vardanyan bu qanunun işləmə müddətinin 2019-cu ilin 31 dekabrına qədər uzadılmasını təklif ediblər. Müzakirələrdən sonra qanunun tətbiqinin uzadılması təklifi qəbul olunub.\nİrəvanın daha bir biabırçılığı ÜZƏ ÇIXDI: 12 min erməni ordudan qaçdı və...\nABŞ Konqresinin Nümayəndələr Palatası Fələstin əleyhinə olan qanun layihəsini təsdiqləyib. Yeni qanun layihəsinə əsasən İsrail tərəfindən cəzalandırılan və ya nəzarətə götürülən ailələrə ödənən 300 milyon dollarlıq yardımın verilməsi dayandırılıb.\nMaraqlı məqam odur ki, yeni layihəyə bir müddət əvvəl Təl-Əvivdə fələstinli gənc tərəfindən bıçaqlanaraq öldürülən 29 yaşlı amerikalı tələbə Teylor Forsun adı verilib. Qanun layihəsində həmçinin Fələstinə yardım edən digər donor ölkələrə də anoloji addımın atılması məsləhət görülüb.\nQeyd edək ki, qanun layihəsi qüvvəyə Senat və Prezident Donald Tramp tərəfindən təsdiqləndikdən sonra minəcək.\nABŞ Prezidenti Donald Trampın Qüds qərarı ağır nəticələrə səbəb olacaq. Bu barədə bəyanatı HƏMAS hərəkatı yayıb.\n“Trampın qərarı Qüdsün ərəb-müsəlman torpağı olması faktını dəyişməyəcək. ABŞ prezidenti bu qərarı ilə cəhənnəmin qapılarını Yaxın Şərqdə Vaşinqtonun üzünə açdı. Bu, axmaqlıqdır və zaman göstərəcək ki, bu qərardan sonra onlar uduzacaqlar”, - təşkilat bildirib.\n“Qüdsün İsrailin paytaxtı kimi tanımaq bu bölgəni atəşin içinə atmaqdır”. Bunu Türkiyə prezidenti Rəcəb Tayyib Ərdoğan ABŞ prezidenti Donald Trampın Qüdsü İsrailin paytaxtı kimi tanımasını şərh edərkən deyib.\n“ABŞ və İsraildən başqa…” - Ərdoğandan sərt QÜDS BƏYANATI\nABŞ prezidenti Donald Trampın dünən verdiyi bəyanatla Qüdsü İsrailin paytaxtı kimi tanıması bir anda dünyanın bir nömrəli mövzusuna çevrildi. Qərar ərəb və müsəlman dünyasında bomba effekti yaratdı və diqqətlə qarşılandı. Hazırda əsas sual Ağ Evin sahibinin belə bir addım atmasının səbəbləri ilə bağlıdır. Brokinqs İnstitutu ABŞ-ın Təl-Əvivdəki səfirliyinin Qüdsə köçürülməsi ilə bağlı araşdırma aparıb. Dekabrın 1-də dərc edilən nəticələrə görə, amerikalıların 63 faizi səfirliyin Qüdsə köçürülməsinə qarşı çıxır. Tramp daxili və xaricdə səslənən etirazlara baxmayaraq, bunda niyə təkid edir? Ehtimallara görə, bunun 4 səbəbi var.\nAmerikalı ekspertlər ABŞ prezidenti Donald Trampın Qüdsü İsrailin paytaxtı kimi tanımasını şərh ediblər.\nABŞ prezidenti Donald Trampın Qüdsü İsrailin paytaxtı kimi tanıması Yaxın Şərqdə vəziyyəti gərginləşdirib. Fələstinin HƏMAS təşkilatının lideri İsmail Haniye ərəbləri yeni intifadaya (intifada fələstinlilərin İsrail işğalina qarşı başlatdığı müqavimətin adıdır –red.) çağırıb.\nİraqdakı Əl-Nücəba şiə silahlı qruplaşması Trampın Qüds qərarından sonra şərt açıqlama verib. Qruplaşma qərarın İraqdakı ABŞ əsgərlərinə hücum etmək üçün əsaslı səbəb olduğunu bildirib.\n“Trampın axmaq qərarı ABŞ qüvvələrini hədəf almaq üçün əsaslı bir səbəbdir və ümmətin canından bunları (İsrail) söküb tullamaq üçün böyük bir qığılcım olacaq”, - qruplaşma lideri Əkrəm əl-Kaabi deyib.\nQeyd edək ki, təxminən 10 min üzvü olan qruplaşma Haşdi-Şabi qruplaşması ilə ortaq maraqları təmsil edir.\n“Rusiyaya qarşı sanksiyaların ləğvi Rusiya qoşunlarının Donbasdan çıxarılması və Krımın yenidən Ukraynaya qayıdışı ilə bağlıdır”. Bunu ABŞ-ın dövlət katibi Reks Tillerson ATƏT üzvü olan ölkələrin xarici işlər nazirləri Şurasının Vyanada keçirilən illik iclasında çıxış edərkən deyib.\n“Krımla bağlı sanksiyalar yarımadanın Ukraynanın tam nəzarəti altına qaytarılmasına kimi davam edəcək. Eyni zamanda, Şərqi Ukrayna üzrə avropalı partnyorlarımızla uyğunlaşdırılmış sanksiyalar rejimini dəstəkləyirik. Rusiya öz güclərini Donbasdan çıxarmayacağı və Minsk razılaşmalarını əməl etmədiyi halda, sanksiyalar qüvvədə qalacaq”, - dövlət katibi qeyd edib.\nBu yaxınlarda isə Rusiyanın xarici işlər naziri Sergey Lavrov İtaliyanın “Libero” qəzetinə müsahibəsində Krım məsələsini “həmişəlik bağlanmış məsələ” adlandırıb.\n“Koreya Xalq Demokratik Respublikası müharibəyə cəhd etmir, eyni zamanda müharibədən çəkinməyəcək”. Bu haqda Şimali Koreya Xarici İşlər Nazirliyinin nümayəndəsinin bəyanatında deyilir.\n“Müharibə mütləq başlayacaq!” - ABŞ-a MEYDAN OXUDU\nCənubi Koreya Koreya Xalq Demokratik Respublikasının lideri Kim Çen Inın öldürülməsi üçün xüsusi təyinatlı dəstə yaradacaq. Bu barədə "Kommersant'" nəşri məlumat yayıb.\nKim Çen Inı öldürmək üçün xüsusi dəstə - Büdcədən pul da ayrıldı


772-ci batalyon - Karmiravan döyüşü » Teref.az\n772-ci batalyon - Karmiravan döyüşü\nOxucularımıza eksklyüziv olaraq, 21-ci ildönümü ilə bağlı Karmiravan döyüşünü təqdim edirik. 772 saylı batalyon haqqında silsilə yazılarımız isə davam edəcək.\nHəmsöhbətim 772-reyd dəstəsindən artıq oxucularımıza tanış olan döyüşçü\n21 aprel saat 19:30-da Ağdərə-Qırmızıkənd istiqamətində avtomobil yolunun kənarı ilə ermənilərdən ibarət bir qrup bizim eyni istiqamətdə dayanan 772-ci xüsusi təyinatlı batalyonun (XTB) mövqeylərinə yaxınlaşır və bunu müşahidə edən bölük komandiri batalyon komandirinə məlumat verir...\n<< Onlar yol qırağı ilə hərəkət edərkən, biz onları müəyyən etdik və müşahidə apardıq. Gəldilər və orada əvvəl trasserlərlə atəş açdılar, sonra sakitlik çökdü. Mən belə bir hala rast gəlməmişdim müharibə boyu.\nYolun sağ tərəfində mənim bölüyüm, solda isə bigər bizim batayon bölüyü mövqelərdə dayanırdıq. Biz 5-6 nəfər gördük. Nə qədər olduqlarını dəqiq bilmirdik. >>\n21 aprel gecə 772-ci XTB-nin iki kəşfiyyat qrupu: "Starik" və "Kobra" düşmən mövqeyinə tərəf irəliləyirdilər. Bu qrupların tapşırığı irəliyə soxulmuş ermənilərin kimliyini öyrənmək və ən ümdə məsələ onları məhv etmək, meyidləri öz tərəfimizə keçirmək idi...\n<< Biz irəliyə soxulmuş ermənilər haqqında batalyon komandirinə xəbər verdikdən sonra, o, iki kəşfiyyat qrupunu irəli göndəribmiş, amma bizim bundan xəbərimiz yox idi. Biz yalnız səhər döyüş başlayanda bundan xəbər tutduq. Döyüş qızışanda bizim tank və PDM-lərə kəşfiyyatçılarımıza atəşlə dəstək verməsi əmr olundu. Onlar biraz irəliləyib, erməni mövqelərinə atəş açır və yerinə qayıdırdı. Döyüş gedən ərazi bizdən çox uzaq deyildi. >>\n- Bu kəşfiyyat qrupları haqqında çox eşitmişəm, onlar kimlər idi? "Starik" və "Kobra" haqqında məlumat vermənizi rica edirəm.\n- Bu kəşfiyyat qruplarını batalyon komandiri daha təcrübəli, çox sayda döyüş keçmiş döyüşçülərdən təşkil etmişdi. Qrup yarı kəşfiyyat, yarı həmlə xarakteri daşıyırdı. Onların tapşırığı hər zaman daha çətin əməliyyatlar olurdu. Komandir onlara tam arxayın idi və onların əməliyyatlarından bizim yalnız əməliyyat başa çatdıqdan sonra xəbərimiz olurdu. Hər birinin tərkibi 12 nəfərdən ibarət idi, əsasən köhnə döyüşçülər olsa da tərkiblərində bir-iki yeni döyüşçülər də olurdu.\nDanışmaq istədiyim bir məqam daha var. Atəşkəs dövründə (iyun ayıda), cəsədlər dəyişdirildikdə ermənilər Qenrix Ayrapetyan haqqında çox soruşurdular. O, qruplardan birinin komandiri idi. Niyə görəsə onun adı erməni mənbələrində "14 nəfər"in (http://beatok.ru/4/26) arasında yoxdur. Həm ermənilər o döyüşdən ancaq bir qrup və 14 nəfər üzvü haqqında məlumat verir, orada isə 2 və za 3 qrup olmuşdu. Onun, məhv edildikdən sonra, cibindən Azərbaycan pasportu tapmışdıq. Xatirimdə deyil pasportdakı ad və soy ad (pasportda ad Bayramov Allahverdi Şükür oğlu olub - K.S.), ola bilər ki, işğal edilmiş rayon və kəndlərdən qətlə yetirdikləri vətəndaşlarımızdan götürmüşdülər. Bakılı idi, bəlkə də o, azərbaycanca təmiz bilirdi və bu səbəbdən belə sənədi hər hansı fövqəladə hal üçün üzərində gəzdirirdi... Adı indi ermənilərin "14-lərinin" siyahısında olmasa da ermənilər canfəşanlıqla onu axtarırdılar. Qəribədir ki, ölüsünü, və ya dirisini soruşub dururdular. Həm cəsədlər dəyişərkən, sadəcə əldə olan meyidlər dəyişir, kimsə xüsusi olaraq, təsadüfi hallarda axtarılır...\n- Siz onun meyidini verdinizmi ermənilərə?\n- Elə maraqlısı da budur ki, biz onun meyidini də ermənilərə verdik, amma meyidlər qazılaraq, çıxarılıb verilmişdi, atəşkəsdən sonra, ola bilsin ki, onlar onu tanıya bilməmişdilər. Mən sonradan döyüşlər haqqında erməni mənbələrini oxuyurdum. Və onun itkin kimi getdiyini, axtardıqlarını gördüm erməni mənbələrdə.\n- Siz necə bildiniz ki, söhbət məhz Genrixdən gedir?\n- Söhbətlərimizdə demişdim sizə, məhv etdiyimizdə ermənilərin cibində bütün sənədləri olurdu. Bu haqqda geniş sonra danışarıq, sadəcə onu qeyd edim ki, onun da cibində arayış vardı, yazılırdı ki, << komandir razvedqruppı "Prizrak" >>. O, orta yaşlı idi. Erməni meyidləri arasında elə hamısı orta yaşlılar idi. Bir məqam da maraqlıdır ki, bu döyüşdən meydanda apara bilmıdikləri 17 meyid qalmışdı, amma ermənilər 14 itki verdiklərini yazır. Bizim uşaqlar onlardan 13, ya 14 nəfərini gətirmişdilər. Ortada 3-4 meyidləri qalmışdı. Bizə məlum deyil, onlar nə qədər yaralı və meyid daşıyıb, apara bilmişdilər.\n- Məncə, burada bir məqam da maraqlıdır, onlar nə səbəbə trasserlərlə atəş açıb öz yerlərini aşkar etdirirdi sizə? Səbəb sizcə nə idi?\n- Düşünmək olar ki, onlar bilərəkdən yerlərini bəlli edib, diqqət cəlb edib, hansısa əməliyyat keçirməyi düşünürlər, amma sonralar da o istiqamətdə onların heç bir əməliyyatı olmadı. Məncə, onlar sadəcə başıpozuq, qeyri peşəkar, bir yığın harınamış quldur idi və özlərini döyüşçü deyil, məhz quldur kimi aparırdılar.\n- Erməni mənbələri onları çox şişirdir. Ola bilsin ki, onlar təcrübəli idilər, yaşlarına görə artıq müharibəni keçmiş olmalı idilər, amma hərəkətlərindən sadəcə quldur dəstəsi təəssüratı bağışlayırdılar...\nHəmsöhbətim 772 saylı XTB-nin döyüşçüsü\n- 94-cü ilin Karmeravan döyüşləri haqqında danışmanızı rica edirəm?\n- 1994-cü il bizim batalyonun şəxsi heyəti seyrəldikdən sonra 31 yanvarda batalyonu formalaşdırmaq üçün cəbhə bölgəsini tərk etmək əmri verildi. 1994-cü il yanvar çağrışçılarını mart ayında qəbul etdik və təlimlərə başladıq. Çağrişçılar 1976-cı il təvəllüdlü yanvar çağrışçıları idi. Təlim gedən ərəfədə, aprelin 12-si əmr gəldi və biz Ağdərə istiqamətinə yola düşdük. Aprelin 15-i bizim bir bölük Ağdərə Karmeravan cəbhəsində mövqe tutmuşdu. Bu istiqamətdə 17 aprel hücum olandan sonra batalyonun qalan hissələri də həmin istiqamətə gəldik. Biz ehtiyat qüvvə kimi orada dayandıq. Səhər tezdən, saat 8:00 radələrində hücum başladı. Qüvvələrimiz müqavimət göstərdi, amma artilleriya atəşi çox güclüydü. Yaralılarımız çox oldu. Qüvvəmiz azalırdı. Onlara kömər etmək istəsək də buna izin verilmədi. Biz ehtiyat qüvvə idik. Sonra ermənilər Güllücə kəndini tutduğuna görə bizi o istiqamətdə göndərdilər. Ağdərə istiqamətində olan bölüyümüzə günorta saatlarında texnika ilə güclü hücum başladı. Onlara çıxmaq üçün əmr verilmədi və son ana qədər vuruşdular. Döyüşün axrına 10-15 əsgər qalmışdı. Səhid olan yoldaşlarımızın cəsədi döyüş ərazisində qalmışdı. Nağıyev Sədinın və başqalarının... Quliyev Ramiz düşmən PDM2-sindən açılan atəşlə mərmi partlayışından hər iki ayağını itirmişdi, yoldaşları onu çıxartmaq istəyəndə, onlara mənsiz çıxın -deyərək, yoldaşlarına yük olmasın deyə qumbarayla özünü partlatmışdı. Ərazidə bizim 7 şəhidimizin cəsədi qalmışdı. Sona qədər vuruşmuşdu bölüyümüz. Biz bu haqqda sonradan öyrəndik. Ermənilərin qrupunu məhv edib, meyidləri öz tərəfimizə keçirmək haqqında əmri alanda bunlardan hələ xəbərimiz yox idi...\nSonradan bizə Güllücə istiqamətini tərk etmək əmri verildi. Biz Karmiravan istiqamətində cəmləşdik. Təxminən 2 km geri çəkilərək yenidən mövqelər qurduq. Daha sonra bizi 24 nəfər kəşfiyyat üçün ayırdılar. Bir gün boyu kəşfiyyat apardıq və ikinci gün düşmənin qurduğu mövqeyə girmək üçün əmr verildi. Əsas məqsəd ermənilərdən əsir götürmək və ya öldürərək meyidlərini öz tərəfimizə gətirmək idi. Aprel ayının 21-ində sübh çağı, təxminən 4:00 radələrində düşmən mövqelərinə girdik. Hüseynov Hafiz, Cabbarov Yusif dozor idi, onlar düşməni müşahidə etdi və sonra tam düşmənin səngərinə qədər yaxınlaşdıq. Biz hücum cəhdi etdik, səngərdə erməni çox idi.\nBizimlə gedənlərdən 24 nəfərin 9-u yanvar ayında təzə hərbi xidmətə çağırılmış əsgər idi və döyüş görməmişdilər. Məndə olan məlumata görə ermnilər orada 38 nəfər olublar, hamısı da bizdən yaşca böyük və təcrübəli idilər. Əsir götürmək mümükün olmadı və qərara aldıq ki, səngərlərə girməliyik. Nəyin bahasına olursa olsun, erməni ələ keçirməli idik. Biz səngərə dolan kimi qaranlıqda ara qarışdı. Və biz səngərdə nəzarəti əlimizə alaraq, əməliyyatın sona catdıdılması ücün tədbirlər görməyə başladıq\nArtıq düşmən məğlub vəziyyətdə bizdən canını qurtarmağa calışsa da bu mümkünsüz idi, biz qəfil səngərlərə girməklə artıq döyüşü udmuşduq.\nMən xatırlayıram ki, biz qaçan düşmənə növbə ilə atəş açarkən, atəş növbəsini pozanlara irad edirdik... yəni o dərəcədə uğurlu əməliyyat oldu.\nBizim 18 yaşlı çağrışçımız Qədirov Emin (Xaçmaz rayonundan) düşmənlə əlbəayağa döyüşdüyündə erməni onunla bacarmadığını görərək, onun alt dodağını dişi ilə cənəsinə kimi dartıb qoparmışdı. Amma yenə Eminlə bacara bilməmişdi! O, həmin döyüşdə güllə yarası alıb, əlil oldu. Müzəffərov Eynulla (Şamaxı rayonundan) qaranlıq səngərdə qarşısına çıxan ermənini avtomatın qundağı ilə vurub, yerə sərmiş və güllələmişdi. Bu, ermənilərin az qala pəhləvana çevirib, qehrəman elan etdiyi Qambaryan idi.\nDüşməni tam müşahidə edib, hədəfdə saxlasaq da əməliyyat planına uyğun olaraq atəş açmayıb əsir götürmək üçün əlverişli məqam gözlədik və sonda risk etməyərək, (kanalın içinə) qəfil basqınla əməliyyata başladıq.\nOdeyalı ciyninə atıb dayanan ermənini 7 mertlikdən vurmaq problem olmasa da eyni zamanda 3 nəfər biz, onu hədəfə aldıq və eyni zamanda atəş açmaqla onların mövqelərinə girdik və şəraitə görə bizim üstünlüyümüz mövcud idi ki, planı icra etmək ücün əlimizdən gələni etdik.\nƏməliyyat zamanı səngərdə olan ermənilərin bəziləri qaçmağa macal tapsa da, əksəriyəti səngərdə məhv edildi.\n24 əsgər: sıramızda böyüyümüzün yaşı 20, kiçiyimizin yaşı 18 olmaqla düşmənin ən aşağı təvəllüdü 1968-ci il, bizdən yaşca çox böyük və uzun döyüş təcrübəsi olmasına baxmayaraq bu əməliyyatı uğurla başa vurduq. Bir şəhidimiz, dörd yaralımız oldu. Ermənilərin təxminən 16 - 17 meyidi qalmışdı ortalıqda. Yeddi şəhidimizə qarşı 17 erməni meyidi! Erməni meyidlərini geri apararaq, basdırdıq və atəşkəsdən sonra şəhidlərimizin cəsədləri ilə dəyişdik. Aprelin 24-ü Şotlanlı isrtiqamətində erməni irəliləyəndən sonra bizim dəstəyə həmin istiqamətdə mövqe tutmaq əmri verildi. Mövqelərimizi möhkəmləndirdik. O ərəfədə mən yaralandım (24 aprel) və 1 mayda Karmeravan uğrunda gedən amansız şiddətli döyüşlər oldu...\nHəmin gün, 21-i döyüş səngiyəndən az sonra, günorta saatlarında ermənilər mühasirəyə saldığımız qüvvələrinə yardım etmək məqsədi ilə yenidən həmin mövqeylərə girmək istədi, amma biz hücumun qarşısını qətiyyətlə aldıq\nƏməliyyatda hər birində 12 əsgər olmaqla 2 qrup - "Starik" və "Kobra" qrupları iştirak etmişdir. "Starikdə" 6-sı gənc, "Kobrada" 3-ü yeni çağrışçı idi, qalanlar təcrübəli sayıla bilərdilər, artıq döyüşlərdə iştirak etmişdilər.\nKobra - Hafiz Hüseynov, Yusif Cabbarov, Müşfiq Cəfərov, Habil Məmmədov, Faiq Cəlilov, Qabil Xatiyev, Nəcməddin İsmayılov, Vəli Abdullayev, Osman Xəlilov, Mirzə İsrafilov, Adil Məmmədli. Kazımov Rövşən.\nStarik - Eynulla Müzəffərov, Rahim Əliyev, Mehdi Cavadov, Mübariz Hacaliyev, Vaqif Dondolov, Yadigar Zeynalov, Emin Qədirov, Rahim Məmmədov, Samir Həsrərov, Kamil Məmmədov, Faiq Əsədullayev, Fədai Xudiyev.\nƏməliyyatda Hacaliyev Mübariz, Dondolov Vaqif, Zeynalov Yadigar, Qədirov Emin yaralandı. Həsrətov Samir isə şəhid oldu.\nMübariz Hacaliyev əlil oldu, amma onun hərbi biletinə yazılmış hərbi xidmətlərə görə medalını vermədilər\n- Siz məhşur kəşfiyyat dəstəsinin döyüşçülərindən birisiniz. Bizə 21 aprel döyüşünü təfsilatı ilə danışmanızı istərdim. Bir çox həqiqərtlər 21 il sonra nəhayət ki, işıq üzü görsün.\n- Erməni sayt və forumlarında bu haqqda çox yazılır. Bu, artıq ermənilərin güclü texnika ilə hücuma keçdikləri dövr idi.\nBiz yanvarın 31-də Bakıya komplektləşmək - itgilərimizin yerini doldurmaq üçün gətirilmişdik. Aprel ayının 12-si bizi Tərtərə göndərdilər. 13 Aprel bizi mövqeylərə apardılar. Eşitmiş olarsınız, Papravənd kəndi Ağdamla Ağdərənin birləşən ərazisidir.\nBir növ orduda vəziyyət qarışıq idi. Biz də bölgəyə hazırlıqsız getmişdik. Yeni qəbul etdiyimiz əsgərlər hazırlıq keçməmişdi. Onlara hələ təlimlər verilməmişdi. Bizim komandir, doğrusu, zabit kimi olduqca savadlı idi, indi də orduda xidmət edir, elə məhz onun zabit bilik və bacarıqlarının nəticəsi idi ki, bizim batalyon əsasən döyüşlərdən az itkiylə çıxırdı. Bu döyüşə göndərildiyimizdə, o, batalyonun hazır olmaması haqqında raport vermədi, əsgərlərin hazırlıqsız olması və batalyonun yeni komplektləşdirilməsini qabardaraq, etiraz edə bilərdi, amma etmədi. Bizi göndərdilər əməliyyata. Təsəvvür edin ki, ermənilər ancaq artilleriya və texnika ilə höcuma keçirdilər. Canlı qüvvəni sipər etmirdilər. O qədər çox texnikaları vardı... Ruslardan böyük dəstək alırdılar. Hər hücuma 10-12 texnikayla keçirdilər.\nBizim batalyonda "Kobra" və "Starik" qrupları yaradıldı. Əsas heyyət döyüş görmüş əsgərlər idi. Biz öz qrupumuzda 12 nəfər idik, 3 cavan əsgər vardı aramzıda. Orduda zabit qitlığı vardı. Bizlər isə 19-20 yaşında əsgərlər idik.\nKomandir məni yanına çağırdı ki, özünlə 2 nəfər də götür, get müşahidə elə. Bizlə ermənilərin arasında məsafə 2-3 km olardı. Onlar meşədə idi. Bizim tapşırığımız onların yerini və sayını müəyyən etmək idi. Ermənilərlə aramızda üzüm sahələri, sahələrin başında su arxları, su arxlarının üstündə isə 3 ədəd söyüd agacları vardı. İki əsgər götürərək getdim və bu söyüdlərdən birinin başına çıxdım. İki-üç saat beləcə binoklla müşahidə etdik, heç bir nəticə olmadı. Xəritə üzrə qarşıda Mağalı yarımstansiyası var, sovet dövründə orada kənd təsərrüfatı texnikası yığılırdı, indi kimsəsizlik olan bir yer idi. Müşahidə zamanı biz də kimsənin hərəkətini müşahidə edə bilmədik. Bom-boş meşəlik idi qarşımızda. Geri dönərək məruzə etdik ki, müşahidə zamanı heç bir hərəkətə rast gəlmədik. Bu səbədən də tapşırıq aldıq ki, o yarımstansiyaya qədər hərəkət edək və qarşınıza çıxan nə olarsa məhv edərək, meyidləri gətirək. Qrupumuzda zabit yox idi, 12 nəfər - hamımız siravi əsgərdik. Əmri aldıq və hərəkətə keçdik. Meşəyə çatmağımıza 500-700 metr qalmış bizi güclü atəşə tutdular. Biri var boşuna açılan atəş, amma bu, məhz istiqamətlənmiş atəş idi. Güllələr başımızın üstündən keçirdi. Rabitə vasitəsi ilə komandirlə əlaqə yaratdıq, vəziyyəti məruzə etdik. Bizim orduda gecə görmə cihazı yox idi, o haqqda yalnız filmlərdən, kitablardan məlumatımız ola bilərdi. 19-20 yaşlı siravi-çağırışçı əsgər idik və ağlımıza da gəlmirdi ki, ermənilərin belə avadanlığı var. Komandir əmr etdi ki, geri qayıdaq. Qayıtdıq və səhər bir daha müşahidəyə getmək üçün əmr aldıq. Getdik və bu dəfə 3-4 saat o ağacların üstündə müşahidə apardıq. Yenə heç bir hərəkət müşahidə etmədik. Bu dəfə axşam getdik.\nDiversiya dəstələri adətən 12 nəfərdən ibarət olur. Ikinci dəfə komandir "Starik" qrupunu da bizimlə bərabər göndərdi. İndi 24 nəfərdən ibarət tərkibdə meşəyə tərəf hərəkət edirdik. İki gün ərzində başında oturub, müşahidə apardığımız ağaclara çatanda yenidən atəş açıldı. Diversiya qruplarında əməliyyata gedərkən qarşıda həmişə 2 nəfərdən ibarət ön seyrçilər gedir. Onlar irəliyə getdikcə, təhlükəsizliyə əmin olduğunda geriyə xəbər verir və dəstə beləcə təhlükəsiz irəliləyir. Önseyrçi kimi mən və Cabbarov Yusif gedirdi (O, indi də orduda xidmət edir - H.H). İki gün ərzində müşahidə apardığım ağaca çatdığımda, gördüm ki, məndən sağ tərəfdə siqaret çəkə-çəkə kimsə gəlir. Gözlərimə inanmadım. Bizim batalyon, xüsusən də reyd dəstələri, polad qanunlar işləyən hərbi qurum idi və bizdə belə özbaşınalıq ola bilməzdi. Amma anlaya da bilmirəm ki, iki gün ərzində saatlarla müşahidə apardığım, heç bir hərəkət qeydə almadığım ərazidə erməni belə rahat gəzə bilər. Biraz duruxdum və ani olaraq vəziyyəti anlaya bilmədim. Bizim hesabımızla ermənilər olan əraziyə çatmaq üçün biz hələ bir kilometr getməliyik. İnana bilmədim ki, serjant öndə önseyirçi kimi getsin, əsgər də belə özbaşına arxamca siqaret çəkərək gəlsin!\nGecə saat 3 olardı. Demək ki, ermənilər bizdən öncə buraya gəlib və yoxlayıb, hərəkət görmədiyindən belə arxayın geri qayıdırmış. Bizim, döyüşlərin ugursuzluğu mənasında, vəziyyətimiz çox acınacaqlı idi. Amma onlar rusun texnika yardımı baxımından uğurla hərəkət edirdilər və demək olar ki, harnamış vəziyyətdə idilər. Mənim müşahidə apardığım ağacın ətrafında mövqe seçib, postlar qurmuş, arxayınlıqla yatmışdılar. Siqaret çəkən isə güman ki, postları yoxladıqdan, və ya ətrafı müşahidə etdikdən sonra tam arxayın geri dönürdü. Bunu anladım və həmən 15 mert kimi məsafədə geri çəkildik. Qrupda olan döyüşçülərlə məsləhət etdikdən sonra qərara gəldik ki, ilk açılan atəşdən sonra nə qədər güllə varsa istifadə edək və düşmən tam məhv edilsin. Bu an ağacın altında da canlanma baş verdi. Yeqin ki, hənirtini onlar da hiss etmişdi. Onlardan biri yanında olan palatkaya elini çırpdı və biz eyni anda onun tərəfinə atəş açdıq. Hələ alatoran idi, biz onları tam seçə bilmirdik, kölgə kimi görünürdülər. Biz bir qədər atəş açdıqdan sonra dayandıq, qarşıdan cavab yox idi, amma biz onların orada olduğunu dəqiq görmüşdük. Aramızda 15-18 metr məsafə ancaq olardı. Bunlar bizə niyə cavab verməsin - deyə, təəccüb içindəydik. Biraz atəşə ara verdikdən sonra heç bir reaksiya olmadığını gördükdə, irəliləməyə başladıq. Arxlar 1-1,5 metr derinliyində olardı və onlar buranı özlərinə səngər seçiblərmiş. İrəlilədikdə arxda bir erməni gördüm və Cabbarova dedim ki, sən o biri tərəfdən gəl. Amma hiss olunurdu ki, bu erməni özündə deyil, ehtimal ki, yaralı idi. Mən istədim onu diri tutaq, amma Cabbarov (yaşca kiçik olduğundan biz ona malış deyirdik) onu kürəyindən vurdu. Döyüşdə həyacan ayrı şeydir. O da həyacanlı idi. Qarşıda qaçanların kölgəsini görürdük. Onların mövqeyini gəzdik və nə baş veridyini anlamadıq. Burada cəmi 2 meyid vardı, bəs bu qədər açılan atəş nə oldu?! Ölü hər halda çox olmalıydı. Hardasa 1 saat çəkmişdi bunlarla toqquşma. Artıq hava açılırdı.\nAprel ayında otun qalxan vaxtıdır, o yerlərdə ot hündür olur. Ermənilər də özlərini veriblər otluğa və yaralılarını dartirlar dallarıyca. Bizdən gizlənmək üçün sürünürlər, qaçmağa imkanları yoxdur...\nİkinci, əsas əməliyyat bundan sonra başladı. Əl qumbarası elədir ki, atdığında, 3-4 metr qəlpə yuxarı paylanır. Onların çox olduğu yeri müəyyən etdikdə əl qumbarasını onlara tərəf atırdım və onlar da geri qumbara ataraq, cavab verirdilər. Mən arxın içindəydim, gizlənməyə imkanım vardı. Qumbaralarla bunlarlı, bir növ "daşlaşa-daşlaşa", çıxardıq dözənliyə. Bu anda bizə bir dənə də dəstə köməyə gəldi. Biz isə bu ana qədər dəstəmizdən bir şəhid vermişdik. Mənim qrupumda əsgərlərimə heç nə olmamışdı, bizimlə gələn ikinci qrupdan bir şəhid vermişdik, iki döyüşçü də yaralanmışdı.\nErməniləri otluqdan çıxarandan sonra, ovçu arxayın ovunu nişan aldığı kimi, onları bir-bir aradan qaldırdıq. Bəziləri özünü üzümlüyə çatdıra bildi. Təsəvvür edin ki, məhv etdiyimiz erməni meydlərinin arasından keçib, girdik üzümlüyə. Bunları qovuruq... Bu vaxt arxadan, komandirdən əmr gəldi ki, olduğunuz yerdə qalın, qabağa getməyin. Bizə deyildi ki, tank göndərirəm, erməni meyidlərini yığıb gətirin. Bundan 5-6 gün öncə bizdən şəhid olanlar omuşdu. Məqsəd cəsədləri dəyişmək idi. Döyüşçülər cəsədləri yığanda birinə yaxınlaşırlar, bu, Vardanyan (http://panarmenian.net/m/rus/news/87741) - erməni komandiri idi. Ermənilərin 17 meyidi ortada qalmışdı, biz onlardan 14 meyidi gətirib, basdırmışdıq, sonradan onlar bizim şəhidlərin cəsədləri ilə dəyişdirildi.\nDöyüş isə onunla əlamətdar idi ki, bu döyüşdə biz ermənilərlə rusun texnika və artilleriya dəstəyi olmadan üz-üzə dayanmışdıq! Bizim onlarla üz-üzə dayandığımız heç bir döyüş bizim üçün uğursuz olmayıb. Ermənilər qarşımızda tab gətirə bilmirdi və dovşan kimi qaçırdılar! Onlar rusdan aldğı texnika və sursatın, rus ordusunun peşəkar artilleriyaçılarının atəşi dəstəyi hesabına bizi üstələyə bildilər. Amma hələ müharibə bitməyib! ...\nQeyd: bunu da oxucuma deməyi vacib hesab edirəm ki, ermənilərin paylaşdığım linklərin birində Qambaryan haqqında yazılan məqalədə, guya bizim cəsəd dəyişən zabitin Qambaryan haqqında dediyi tərif tamamilə yalandır və bu cəsəd dəyişməsində iştirak edənlər özləri olan söhbətlər haqqında xatirələrini bizimlə bölüşəcək.\nKönül Sərdarlıшаблоны для dle 11.2


İcra başçısının adamının işində saxtakarlıq üzə çıxdı- ölən şəxsin sənədi... » Gundeminfo.az\nDələduzluqda, vəzifə saxtakarlığında təqsirləndirilən məmur növbəti dəfə hakim qarşısına çıxarılıb. Musavat.com xəbər verir ki, Ağaqədir Osmanovun cinayət işi üzrə məhkəmə iclasına Bakı Ağır Cinayətlər Məhkəməsində baxılıb. Hakim Mirzə Xankişiyevin sədrliyi ilə baş tutan məhkəmə prosesində şahid qismində Umuhani Nəhmətova ifadə verib.\nŞahid bildirib ki, 2012-ci ilə qədər Şəhriyar qəsəbəsinin nümayəndəliyində çalışıb, təhsili olmadığına görə işdən çıxarılıb. U.Nəhmətova qeyd edib ki, bir müddət əvvəl əkin pulu almaq üçün idarəyə gedib: "Orada Ağaqədir müəllimlə görüşdüm, onunla uzun müddət bir yerdə çalışmışdım. Sonra Ağaqədir müəllim mənə bir kağız gətirib, onu doldurmağımı xahiş etdi. Əvvəllər bu işi bacardığım üçün Ağaqədir müəllimin xahişini yerinə yetirdim".\nDövlət ittihamçısının suallarını cavablandıran U.Nəhmətova həmin vaxt mərhum Minə Əhmədova ilə bağlı heç nə bilmədiyini deyib. Prokuror söyləyib ki, şahid ilkin ifadəsində istintaqa bu barədə heç nə deməyib. U.Nəhmətova isə "istəmirdim ki, Ağaqədir müəllimi tutsunlar, ona görə də heç nə söyləmədim"- cavabını verib. Dövlət ittihamçısı məhkəmədə elan edib ki, U.Nəhmətova A.Osmanovun xahişi ilə 2008-ci ildə rəhmətə getmiş Minə Əhmədovanın ölümü ilə bağlı şəhadətnaməni boş blankda doldurub.\nMəhkəmənin növbəti iclası yanvarın 16-na təyin edilib. Ağaqədir Osmanov həbs edilən zaman Şamaxı rayon İcra Hakimiyyəti başçısının Şəhriyar qəsəbəsi üzrə icra nümayəndəsi vəzifəsində çalışıb.\nBundan əvvəl isə rayonun daha bir neçə qəsəbəsində icra nümayəndəsi işləyib. Bildirək ki, Ağaqədir Osmanov Baş prokuror yanında Korrupsiyaya qarşı Mübarizə Baş İdarəsi əməkdaşları tərəfindən saxlanılıb. Osmanov Cinayət Məcəlləsinin 311.2-ci (rüşvət vermə), 178-ci (dələduzluq) və 313-cü (vəzifə saxtakarlığı) maddələri ilə ittiham edilir.


İnstitutdakı köməkçimdən zəng gəldi, əvvəlcə inanmadım...— Misir Mərdanov\nSOSİAL 02 okt 2021, 17:57\nXəbər verdiyimiz kimi, bu gün Prezident İlham Əliyev sabiq Təhsil naziri, AMEA-nın Riyaziyyat və Mexanika İnstitutunun direktoru Misir Mərdanovu 1-ci dərəcəli "Vətənə xidmətə görə” ordeni ilə təltif edib.\nBununla bağlı Qaynarinfo-ya açıqlama verən Misir Mərdanovun sevincini belə bölüşüb: "Sabah 75 yaşı tamam olacaq. Ölkə başçısı məni 60 yaşımda "Şöhrət”, 75 yaşımda da 1-ci dərəcəli "Vətənə xidmətə görə” ordeni ilə təltif etdi. Bu ən böyük hədiyyəm oldu. Prezidentimiz hər zamankı kimi mənim sadə əməyimə çox böyük qiymət verdi.\nCənab Prezidentə özümün və ailəmin adından təəşəkkürümü bildirirəm. Allah ona cansağlığı versin. Azərbaycanımızın uzun illər xoşbəxtlik gətirən rəhbəri olsun. Məhz onun komandanlığı altında torpaqlarımız işğaldan azad edildi. Hazırda azad olunan ərazilərimizdə tikinti-quruculuq işləri gedir. Mən də hər zaman bir əsgər kimi Prezidentimizin tapşırıqlarını yerinə yetirməyə hazıram”.\nMisir Mərdanov bildirib ki, 1-ci dərəcəli "Vətənə xidmətə görə” ordeni ilə təltif olunması onun üçün gözlənilməz olub: "Evdə oturmuşdum. İnstitutdakı köməkçimdən zəng gəldi və təltif olunmağıma görə məni təbrik etdi. Əvvəlcə inanmadım. Sərəncamın linkini göndərəndən sonra inandım”.\nQeyd edək ki, Misir Mərdanov 1998-2013-cü illərdə Təhsil naziri olub. 2013-cü ildən AMEA-nın Riyaziyyat və Mexanika İnstitutunun direktoru vəzifəsini tutur.


Ev şəraitində sabun hazırlamaq — Qaydası » Azerinfo.Az\n26-08-2017, 19:52 Oxunub: 315\nEv şəraitində sabun hazırlamaq — Qaydası\nƏksər vaxt ictimai yerlərdə bərk sabunlardan qoyulur. İnsanlar bunun riskli və təhlükəli olmasına diqqət etmədən istifadə edir. Mikroblardan uzaq olmaq üçün evdə də, ictimai yerlərdə də maye halda olan sabunlardan istifadə etmək daha səmərəlidir. Dərimizin gözəlliyini qorumaq üçün mütləq istifadə etdiyimiz məhsulların təkibinin təbii olmasına fikir verməliyik.\n"Ölkə.Az" publika.az-a istinadən maye sabun hazırlanması qaydasını təqdim edir:\nİsti suyun içinə sabun tökülür taxta qaşıqla qarışdıra-qarışdıra qalan məhsullar əlavə edilir və qaynadılır. Qaynadıqda sabun artıq hazır sayılır.\nBura qatılan otları dəyişə də bilərsiniz. Əl və bədənə müsbət təsir edən otlar, yağlar əlavə edilə bilər. Məsələn: nanə, sürvə, çobanyastığı, lavanda otları, ərik, qoz, limon və.s yağları əlavə edə bilərsiniz. Qatılan otları ya paket şəkilində ya da tənizifin arasında tökün ki, suya dağılmasın. Sabun hazır olduqdan sonra otları atmaq lazımdır.\nSiqaret şəxsiyyət vəsiqəsi ilə satılacaq - Yeni qadağa Iqtisadiyyat Plastik qabda su içərkən diqqətli olun Sosial Kartof qabığı ilə ağ saçlara son Maraqli Təzə paltar alarkən ehtiyatlı olun — VİDEO Sosial Köpdən qurtulmaq istəyənlər bunlara əməl etsin Maraqli


22:20 10-09-2019 | 175\nFil və qarışqa haqqında məşhur əhvalat belə başa çatır ki, axırda qarışqa filin xortumuna girib, onu diz üstə üzr istəyəcək acizliyə salana qədər dişləyir. O gündən qarışqa filə öz yerini və siyasətin dəbdə olan ifadəsi ilə desək, həddini bildirir. Bu, ibrətamiz yalanı yadımızda saxlayıb növbəti yazımıza çex yazıçısı Karel Qavliçekin Şərqi Avropa xalqlarına ünvanladığı bu sözlərlə "bismillah" deyək: "Ehtiyatlı olun, ruslar özlərinə aid olan hər şeyi slavyan adlandırırlar ki, sonradan slavyanlara aid olan hər şeyi rus adlandırsınlar".\nMakedoniyalı İsgəndər də irəlidən fəth etdiyi bütün torpaqları və o torpaqların sahiblərini vahid ellin mədəniyyətinin "çətiri" altında birləşdirmək istəyirdi. Mədəniyyətin gücündən imperialist maraqlar üçün yararlanmaq təzə söhbət deyil: Babil mədəniyyəti rəmzi olaraq, dillərə parçalanmaqla məhv oldu. Bəs böyük mədəniyyətlərin bu "bihuşedici gücündən", ölümcül hipnozundan kiçik xalqları nə qoruyur?\nBu yerdə yazılarımı oxuyan hər kəsə türk sosioloqu Ziya Göyalpın "Hars və Mədəniyyət" kitabını mütləq oxumağı tövsiyyə edirəm. Yuxarıda verdiyim suala da cavabı bu kitabda axtaracağıq.\nGöyalpın sosiologiyasında "cəmiyyətin təkamülü"nün izləri bir-birini bu şəkildə təqib edirlər: insan cəmiyyətlərinin ilk forması "klan"dır, "klanlar" birləşərək qəbilələri, qəbilələr birləşərək tayfaları, tayfalar birləşərək "konfederasiyaları", yəni xalqı yaradırlar. Göyalpa görə, cəmiyyətlər dil və irq birliyinə əsaslanan qəbilə cəmiyyətindən din birliyinə əsaslanan ümmət cəmiyyətinə keçirlər, işin içinə mədəniyyət girdikdən sonra millət şəklini alırlar. Fransızların Göyalpı Emil Durkheym "millət" əvəzinə "cəmiyyət" kəlməsini seçsə də, dominantlıq həmişə qan qohumluğuna məxsusdur.\n"İşin içinə mədəniyyət girdikdən sonra" ifadəsinin nə qədər doğru-düzgün olub-olmaması mübahisəyə açıq olsa da, fikrimi çatdırmaq üçün ondan yaxşısı ağlıma gəlmədi. Sual yarana bilər, klan, qəbilə, tayfa, xalq mədəniyyəti olan ittifaq deyilmi?\nGöyalpa görə, deyil. Klan, qəbilə, tayfa, xalq qan qohumluğuna, dil əqrəbalığına, inanc oxşarlığına bağlı qapalı bir kültür sahibidirlər. Göyalp ortaq duyğulara, həyəcan və zövqlərə, inanclara əsaslanan bu kültürü "Hars" adlandırır. Harsı (adət-ənənə kültürü) olanlar mədəniyyət sahibi olmaları üçün özləri kimi başqa klan, qəbilə, tayfa, xalqlarla kültür (hars) alış-verişinə girməlidirlər.\nDeməli, mədəniyyət kültür birjasıdır, hars bazarıdır. Mədəniyyət hər bir xalqın özündən nəsə sata bildiyi, başqasından nəsə ala bildiyi bir mühitdir. Hər hansı xalq bu kültür alış-verişində iştirak etmirsə, ona mədəni deyə bilmərik. Bu cür xalqlar kültürü olan, amma mədəniyyəti olmayan xalqlardır.\nHər bir bazar kimi mədəniyyətin də kiçik xalqlara zərəri burada üzə çıxır; əmtəə bazarı kiçik sərmayələri yavaş-yavaş əridib yox etdiyi kimi, mədəniyyət də kiçik xalqları, harsları öz içində əridib yox edir. Əgər sən mədəni olmaq üçün daha çox idxala üstünlük versən, bu, səni kültür olaraq yox edəcək və kültürünün (harsının) məhv olması sənin tarix və coğrafiya kitablarından başqa hər yerdə milli kimlik kimi itkin düşməyinə gətirib çıxaracaq.\nErmənilərin, gürcülərin daha çox öz kültürlərinə (harslarına) bağlılığı tarix boyunca imperativ güclərinin olmaması ilə bağlıdır. Bu iki Qafqaz xalqı bizdən fərqli olaraq mədəniyyət bazarından çox az şey alıblar ki, milli kimliklərini qoruya bilsinlər. Gürcü tarixçisi Quram Marxuliyan "Ermənilər Ermənistan axtarışında" kitabında yazır ki, ermənilər bu mədəniyyət bazarının müştəriləri yox, oğruları olublar. Gürcülərin çaxırından, farsların mifologiyasından, türklərin mətbəxindən, yunanların musiqisindən almayıblar, əkişdiriblər.\nMin ilə yaxın İran mədəniyyətini yönəldən Oğuzlar olaraq tarixin "qoluzorluları" olduğumuz üçün bizim belə bir dərdimiz olmayıb, ona görə bizi mədəni edə biləcək hər şeyin başına pul səpmişik. Bu gün də səpirik.\nAmma XX əsrin ağıllı türkləri mədəniyyətin gecələr siçan kimi onların milli kimliklərini gəmirdiklərinin səsini eşitdilər. Bu gün bütün türk dünyası ümumi mədəniyyət bazarını tərk edib öz kültürünə (harsına), milli kimliyinə qayıdır. Milli kimliyini "yenidən qazanmaq", ya da belə deyək, harsını qorumaq üçün illərdir alıb "altına yığdığı" mədəniyyətindən "xərcləyir". Niyazi Mehdinin terminologiyası ilə desək, "düşüncə mimikriyası"ndan (düşüncəsini başqasının düşüncəsinə oxşatmaq) imtina edir.\nGöyalp yazır ki, türk harsı çox qədimdən Çin mədəniyyətindən qurtularaq İran mədəniyyətinin təsirinə girdi. İndi isə Avropa mədəniyyətindən təsirlənir. (Yəhudilər bunun əksini etdilər: öz harslarını Şumer, Assuriya mədəniyyətinə qarşı qoyaraq, yeni, fərqli bir mədəniyyətin başlanğıcı oldular.) Ziya əfəndi harsın milli, mədəniyyətin beynəlmiləl mühit olduğunu söyləyir. Əgər mədəniyyət harsı (kültürü) məhv edərsə, millət yox olar. Azərbaycan xalqı ona görə öz məişətini, öz harsını dünya mədəniyyətinə qarşı qalxan kimi "kullanır", müstəqillik qazanan kimi öz harsının (kültürünün) məbədlərini, "şadlıq saraylarını" ucaltdı. Bizdə toy, aşıq musiqisi harsdır, qandan gəlir, muğam isə mədəniyyətdir. Mən bu mənada yazılarımda muğama müqavimət göstərirəm, bir millət olaraq yox olmamaq üçün. Tar sazı yensə, biz milli kimliyimizi itirəcəyik. Çünki Göyalpın dediyi kimi, hars milli, mədəniyyət qarışıq təcrübələrin nəticəsində yaranan mənəvi-maddi gerçəklikdir. Hars evdir, mədəniyyət şəhər.\nEvin olmasa, şəhərdə yaşamağın mənası yoxdur. Sənin mülkün, sənin olan evindir, şəhərin deyil. Səni qoruyan, övladlarını qoruyan, evindir, şəhərin deyil. Mədəniyyət daha çox səndən istəyir, şəhər ancaq özü haqqında düşünür. Muğam deyir ki, mənə qulaq asıb-asmadığınız, zövq alıb-almadığınız mənim vecimə də deyil, mən mədəniyyətəm, zəhmət çəkib məni yaşatmalısınız. Muğam suyun yolunu kəsən əjdaha kimi hər evdən yaxşı səsi olan bir övlad istəyir. Bizi ayağına aparacaq bir məbəd istəyir. Hars, məsələn, aşıq musiqisi isə özü bizim ayağımıza gəlir, bizim həyatdan zövq almağımız üçün ağsaqqal yaşında kafelərdə atılıb-düşür, can qoyur, bəzən heç pul da götürmür, süfrənin qonağı olmaq ona yetir. Çünki biz sazın nəvələriyik, nəslinin davamıyıq, saz özünü bizimlə nəvələri ilə oynayan baba kimi aparır. Sən saza göstərdiyin ərki tara göstərə bilməzsən. Tar o toppuzlu quyruğu ilə arxandan elə işlər çevirər ki, Kirovun keçmiş heykəli kimi yetmiş il dümdüz dayanarsan.\nÇünki sənin min illik ağrılarının, sevinclərinin şəriki, yol yoldaşı tar deyil, sazdır. Tar səni farsa, hindliyi, əfqana satar, saz isə unudular, tək qalar, amma başqa xalqın qucağında çalıb-oxumaz. Uzaqbaşı, xəzərilərin qopuzu kimi ruslara "nikahdankənar" balalaykalar "doğuzdurar".\n"Oxu tar" yazan şair Mikayıl Müşfiqin pantürkist kimi güllələnməsi də ayrı dərddir.\nMədəniyyət duyğu, zövq, həyəcan yaradır, hars özü isə duyğudan, zövqdən, həyəcandan yaranır, həm də ortaq olanlarından. Ustalar (məsələn, əruz alimləri) olmasa mədəniyyət yarana və yaşaya bilməz, harsın isə ustaya ehtiyacı yoxdur, məsələn, xalq mahnılarının yaşaması üçün kar olmayan bir qulaq və lal olmayan bir ağız yetər.\nMəsələnin siyasi tərəfi daha düşündürücüdür. Göyalp kitabında belə bir sual qoyur: "niyə bu ölkədə (Türkiyədə) yaşayan iki tip, Türk ilə Osmanlı tipi bir-birinə bu dərəcədə ziddir? Çünki Osmanlı tipi türkün harsına və həyatına zərərli olan imperializm meydanına atıldı, kosmopolit oldu, sinfi mənafeyini milli mənafeyin üstündə gördü". Fazil Mustafanın Şah İsmayıla tənqidi yanaşmasını da bu təsbitdə anlamaq olur. Şah İsmayıl da imperializm mövqeyinə çıxmaq üçün milli kimliyi dini kimliyin arxasında gizlədi. Nəzərə alanda ki, Göyalp Osmanlı aydını kimi başlayıb, cümhuriyyət ideoloqu kimi davam edib, onun bu mövqeyi başa düşüləndir. Bir məsələ var ki, sən imperializmlə məşğul olmasan, imperializm səninlə məşğul olacaq. Şah İsmayıldan sonra bizdə belə oldu; Səfəvilərin dini kimliklə əvəzlədiyi milli kimliyimizi rus imperiyası kosmopolit bir kimliklə əvəzlədi. Və günlərin bir günü erməni durub dedi ki, “Sarı gəlin” bizimdir, çünki kosmopolitizmdə hər şey hamınındır. Görünüşə görə, qlobalizm də kosmopolitizmin tayıdır, daha nəhəng kolxozçuluqdur.\nBu cümlələri yaza-yaza fikirləşirəm ki, Göyalpın "hars və mədəniyyət" bölgüsündə şəxsi seçimim hansıdır? Cavabım Göyalpın "Hars bir canlıdır, mədəniyyət isə o canlını bəsləyən mühit” fikrindədir. Mədəniyyəti öz harsımızın, kültürümüzün, milli kimliyimizin "yemi" kimi seçərdim, əgər bir mədəniyyət bizim milli kimliyimizi yeyəcəksə, biz o mədəniyyətdə, onsuz da" sürgün həyatı yaşayacağıq. İstər dini, istər siyasi, istər elmi-texnoloji kimliklər qazanmaq bizə milli kimliyimizi unutmaq bahasına başa gəlməməlidir. Adi bir nümunə deyəcəyəm. Harsı mədəniyyətə qurban verəndə birinci dil itirir, çünki mədəniyyət tələb edir ki, dini ərəbcə, elmi rusca (ingiliscə) oxuyun, nəticədə harsın, kültürün, milli kimliyin dili mexaniki işarələr səviyyəsində ilişib qalır ki, bu gün kimi dindirsən dilimizin zənginliyinə bir "söz soxacaq". Niyə, çünki mədəniyyət harsı, kültürü dilindən yeməyə başlayır. Nizami Gəncəvinin "dilini" biz heç vaxt İran mədəniyyətinin qarnından çıxara bilməyəcəyik. Ruslar 70 il rus dilini azərbaycanlılara mənbə kimi göstərdilər. "Rus dilini bilmirsənsə, səfehsən". Romalılar da yunanlara Roma vətəndaşlığı vermirdilər ki, yunan olmaqdan imtina etsinər. Halbuki rusları rus edən xəzərilərdən, romalıları romalı edən yunanlardan "əkişdirdikləri" idi. Mən buna görə yuxarıda "mədəniyyəti harsımıza, milli kimliyimizə yem etməliyik" deyirdim. Allahın ermənisi belə əvvəl ermənidir, sonra insan!


Bakıda Cümə məscidinin qarşısında adam bıçaqlandı - MINVAL.INFO\nBakıda Cümə məscidinin qarşısında adam bıçaqlandı\nBakıda psixi xəstə məscidin qarşısında adam bıçaqlayıb.\n“Qafqazinfo”nun verdiyi xəbərə görə, hadisə mayın 2-si saat 21 radələrində Sabunçu rayonu, Zabrat qəsəbəsində baş verib. 1982-ci il təvəllüdlü Emil Həsənov Cümə məscidinin qarşısında 1984-cü il təvəllüdlü Cavad Musayevi qarnından bıçaqlayıb. Yaralı xəstəxanaya yerləşdirilib, E.Həsənov isə saxlanılıb.\nMüəyyən olunub ki, hadisəni törədən E.Həsənov 2 saylı Respublika Psixiatriya Xəstəxanasında qeydiyyatdadır. Faktla bağlı cinayət işi başlanılıb, istintaq aparılır.\nTarix: 2019/05/04 17:26


Balakən məktəbliləri şeir müsabiqəsində ifaçılıq məharətlərini nümayiş etdiriblər - AZƏRTAC – Azərbaycan Dövlət İnformasiya Agentliyi\nBalakən, 17 oktyabr, Mustafa Dadaşov, AZƏRTAC\n18 oktyabr – Dövlət Müstəqilliyi Günü münasibətilə Balakən rayon Heydər Əliyev Mərkəzinin təşkil etdiyi “Müstəqil Azərbaycan” adlı şeir müsabiqəsində rayonun ümumtəhsil məktəblərini təmsil edən 50-dək yeniyetmə və gənc öz ifaçılıq məharətini nümayiş etdirib.\nAZƏRTAC-ın bölgə müxbiri xəbər verir ki, ifalara başlamazdan əvvəl Mərkəzin direktoru Ləman Balayeva çıxış edərək, 28 ildir xalqımızın oktyabrın 18-də Azərbaycanın dövlət müstəqilliyinin bərpasının ildönümünü böyük sevinc və iftixar hissi ilə qeyd etdiyini diqqətə çatdırıb. Vurğulanıb ki, bu illər ərzində Azərbaycanın qazandığı bütün uğurlar məhz Ulu Öndərin müdrikliyi sayəsində müstəqilliyimizin qorunub saxlanmasının məntiqi nəticəsidir.\nMüsabiqə iştirakçılarının ifaçılıq qabiliyyətləri münsiflər heyəti tərəfindən qiymətləndirilib. Yekun nəticəyə əsasən, Balakən şəhər 1 nömrəli tam orta məktəbin şagirdi Səadət Çerçiyeva müsabiqənin qalibi adını qazanıb. Tülü kənd tam orta məktəbin şagirdi Kamilə Bayramova və Balakən humanitar və texniki təmayüllü liseyin təmsilçisi Şamxal Qurbanov ikinci yerə layiq görülüblər. Hənifə kənd tam orta məktəbin şagirdləri Polad Əhmədov və Rəsul Məmliyev üçüncü olublar.\nMüsabiqənin qalibləri Heydər Əliyev Mərkəzi tərəfindən diplom və hədiyyələrlə mükafatlandırılıblar.\nAZERTAG.AZ :Balakən məktəbliləri şeir müsabiqəsində ifaçılıq məharətlərini nümayiş etdiriblər


Rafael Cəbrayılovun ölümü ilə bağlı təfərrüatlar - Keçmiş deputat son nəfəsində nə deyib? | Hokm.Az\nRafael Cəbrayılovun ölümü ilə bağlı təfərrüatlar – Keçmiş deputat son nəfəsində nə deyib?\n30 Sentyabr 2021 - 11:54 371\nHokm.az Qaynarinfo-ya istinadən xəbər verir ki, koronavirus infeksiyasına yoluxan keçmiş deputat Binə qəsəbəsində yerləşən İxtisaslaşdırılmış Müalicə Müəssisəsində müalicə olunurmuş. Bir neçə gün əvvəl onun vəziyyəti ağırlaşıb və bu gün səhər saatlarında öldüyü məlum olub. Rafael Cəbrayılovun nəşi morqa aparılıb.\n“Rafael Cəbrayılov işi”ndə zərərçəkən kimi tanınan şəxslərdən biri keçmiş deputatın ölümündən xəbər tutan kimi morqa gedib və orada Rafael Cəbrayılovun yaxınlarından heç kəsin olmadığını görüb.\n“Dedi ki, qardaşlarım məni müflis etdi, həbsxanaya düşməyimə səbəb oldu. Koronavirusdan öləcəyinə inanmırdı. Deyirdi ki, yaxınlarımın etdikləri məni öldürəcək. Sözlərindən məlum olurdu ki, həbsxanada da ona baş çəkməyiblərmiş”, adının çəkilməsini istəməyən zərəçəkənlərdən biri bildirib.


M Bulak Şirkəti – zəngin inkişaf və formalaşma tarixi, peşəkar rəhbərliyin başçılığı altında həmfikir, məqsədyönlü və ambisiyalı komandanın nəticəsidir. Bu gün M Bulak - yeni hədəfləri, baxışları, müasir müştəriyönümlü yanaşması və yeni qısa adı M Bulak olan bir şirkətdir. Bizim işçilərimiz - müştəri və maliyyə resursları ilə səmərəli, effektiv iş qabiliyyətinə malik mütəxəssislər komandasıdır. Biz öz müştərilərimizə, Azərbaycan Respublikasının vətəndaşlarına, məqsədlərini həyata keçirmək və həyatlarını yaxşılaşdıracaq planlarını həyata keçirmək üçün maddi dəstək veririk. M Bulak Şirkəti – sahibkarlıq fəaliyyətinin dəstəklənməsində və müxtəlif məişət problemlərinin həllində etibarlı bir partnyordur. Hər kəsə maliyyə uğuru – M Bulakın iş prinsipinin yeni və aktual şüarıdır.\nM Bulak Şirkəti - sizin biznesinizin inkişafı və rifah halınızın yüksəldilməsi üçün etibarlı bir tərəfdaşdır. Bu uğurlu bir şirkətdir. M Bulakın vizit kartı - hər bir müştərinin firavanlığı üçün rahat və əlçatan maliyyə yardımı göstərmək, xidmətə diqqətli yanaşmaq, və həmçinin yüksək səviyyəli korporativ-sosial məsuliyyətdir.\n2023-cü ilə qədər M Bulak Azərbaycanda - yüksək effektivliyə malik bazarda lider olan maliyyə təşkilatı kimi tanınacaqdır.\nBiz müştərilərimizi daim özlərinə və öz gələcəklərinə güvənli görürük, çünki onlar ideyalarını hər zaman dəstəkləyən və onlara maddi dəstək göstərən M Bulak ilə partnyorluq edirlər.\nM Bulak Şirkətinin Missiyası - müştərilərin rifah halını, və həmçinin bütövlükdə ölkə iqtisadiyyatını yaxşılaşdırmaq üçün sürətli, əlçatan və peşəkar maliyyə xidmətləri təqdim edərək müştərilərlə uzunmüddətli, etibarlı və qarşılıqlı faydalı iş əlaqələri yaratmaqdır. Bizim missiyamız - bizim müştərilərimizə etibarlı maliyyə dəstəyi vermək və ən yüksək səviyyədə xidmət göstərməkdir. Biz, tərəfimizdən verilən kreditlər və maliyyələşdirmə ilə açılan biznesə, arzuları gerçəkləşdirən, uğurla başlanan hər bir layihəyə sevinirik. M Bulak Şirkətinin iş hədəfi hər bir müştərinin maliyyə uğuru əldə etməsidir. Şirkətin yüksək məqsədlərinə, vahid dəyərlər və hədəflər sistemini özündə birləşəndirən həmfikir komanda sayəsində nail olunur.\nBiz öz müştərilərimizə və onların ideyalarına inanırıq;\nBiz daim iş keyfiyyətinin və xidmətin yaxşılaşdırılması tərəfdarıyıq;\nGülüş, dostsevərlik və dünyanı daha yaxşı istiqamətdə dəyişdirmək istəyi komandamızı birləşdirir;\nBiz müştərilərimizin sadiqliyini qiymətləndiririk və hər birinə hörmət edirik;\nBizim hər birimiz işimizə görə şəxsən məsuliyyət daşıyırıq;


Paul Scholes: Deschamps “uşaq kimi ağlayırdı” | ONBİR\nÇempionlar Liqası Paul Scholes: Deschamps “uşaq kimi ağlayırdı”\nManchester United`in veteran futbolçusu Paul Scholes 1999-cu ilin Çempionlar Liqasını xatırlayaraq bəzi maraqlı açıqlamalar verib.\nXatırladaq ki, Scholes United`in Bayern Munich üzərində əfsanəvi geri dönüş edərək 2-1 hesabı ilə qalib gəldiyi və kubokun sahibi olduğu oyunu cəza səbəbindən buraxmalı olmuşdu. O, Juventus`a qarşı oynadıqları yarımfinalın cavab görüşündə cəzalanaraq sarı vərəqə limitini doldurmuşdu.\nONBİR A Goal in One podkastına danışan ingiltərəlinin sözlərini sizə təqdim edir:\n“Hər iki oyunda meydanın mərkəzində Deschamps ilə çox qarşılaşdıq. Epizodların birində mən ona qarşı sərt oynadım, lakin hələ də düşünürəm ki, qaydanı pozmamışdım.\nDeschamps`ın verdiyi reaksiya isə oyuncağı əlindən alınmış uşağın reaksiyasına bənzəyirdi. Nəticədə, hakim məni sarı vərəqə ilə cəzalandırdı, bu isə finala vəsiqə qazanacağımız təqdirdə məni oynamaq hüququndan məhrum edirdi.\nBu məni çox kədərləndirsə də, sonda turnirin qalibi olmağımız mənə hər şeyi unutdurdu.”\nKane: Mənim gələcəyim Tottenham`ın gələcəyindən asılıdır\nPellegrini işindən qovuldu\nLampard: “Böyük Kapitan” Terry`nin Stamford`a qayıdışı emosional an olacaq\nArsenal Ceballos`un icarə müddətini uzatmaq istəyir\nTFF’dən türk hakimlərə ”Arslanboğa” xəbərdarlığı


Nazirliklə qəzet arasındakı qalmaqalın sirri | 24saat\n“Respublika” qəzeti ilə Təhsil Nazirliyi arasındakı qalmaqalla bağlı 24saat.org-a maraqlı məlumat daxil olub. Əvvəlcə qeyd edək ki, qalmaqalın səbəbi adıçəkilən rəsmi qəzetin bu günkü sayında təhsil naziri Mikayıl Cabbarovun imzası ilə dərc olunmuş geniş məqalədir. Nomenklatur üslubda yazılan məqalə “Müstəqillik illərində Azərbaycanda təhsilin inkişafı adlanır”. Mikayıl Cabbarovu isə məqalədən imtina edib. Təhsil Nazirliyinin mətbuat xidməti açıqlama yayıb ki, məqalənin Mikayıla Cbbarova dəxli yoxdur: “Təhsil Nazirliyinin Mətbuat xidməti bildirir ki, qeyd olunan yazı təhsil naziri Mikayıl Cabbarova aid deyil və onun hazırlanması ilə bağlı “Respublika” qəzetindən Təhsil Nazirliyinə heç bir müraciət olunmayıb”.\nTəhsil Nazirliyinin açıqlamasında belə anlaşılır ki, Mikayıl Cabbarovun adından dərc edilən məqalə “Respublika” qəzetinin özfəaliyyətidir. Lakin qəzetin baş redaktoru Teymur Əhmədov qaynarinfo.az-a açıqlamasında bildirib ki, məqalə Təhsil Nazirliyindən göndərilib: “Biz uşaq deyilik ki, nəsə uyduraq və kiminsə adından nəsə yazaq. Bu məsələ ilə bağlı nazirliyə zəng etmişəm, nazirin özü bilir. Nazirliyin məsul işçisi elektron ünvanla həmin yazını bizə göndərib. Biz onu çap etmişik, məqalə normal məqalədir, təhsilin inkişafı ilə bağlıdır. Aranı qarışdıranlar yayıb ki, guya nazirin bu yazıdan xəbəri yoxdur. Nazirin birbaşa özü ilə əlaqə saxlayan şəxs, nazirliyin məsul işçisi yazını mənə göndərib. Kimlərsə aranı qarışdırıb şou yaratmaq istəyir, o da baş tutmayacaq. Mətbuat xidməti öz işini yaxşı görən adam olsa, bu məsələni idarənin içində aydınlaşdırıb, sonra hay-küy salardı. Bu güman edib ki, mən yazını göndərməmişəmsə, bəs bunu kim göndərib. İstəyir nazirliyin yanında özünə hörmət qazansın. İndi nazir onu yanına çağırıb başına qapaz vuracaq”.BUNLARA DA BAXIN\n24saat.org-a daxil olan məlumatda da deyilir ki, bu məqalə həqiqətən də Təhsil Nazirliyindən “Respublika” qəzetinin redaksiyasına göndərilib. Sadəcə məsələ nazirliyin mətbuat xidməti ilə koordinasiya olunmayıb. Bildirilir ki, bu məsələlərlə əsasən mətbuat xidməti məşğul olub. Bu dəfə isə nazirliyin məsul işçilərindən biri, bəzi iddialara görə aparat rəhbəri mətbuat xidməti ilə məsləhətləşmə aparmadan məqaləni “Respublika” qəzetinə göndərib. Mətbuat xidmətinin rəhbəri Cəsarət Valehli bu özfəaliyyətdən hiddətlənərək baş verənlər barədə nazirə məruzə edib. O, həmçinin məqalənin bayağı üslubda hazırlanmasını diqqətə çatdırıb. Bundan sonra məqalənin Mikayıl Cabbarova aid olmadığı barədə açıqlama yayılması qərara alınıb.\nMəlumatda deyilir ki, başqa bir səbəb isə məqalənin məhz “Respublika” qəzetinə göndərilməsi olub.Nazirlər Kabinetinin təsisçiliyi ilə yaranan bu qəzetin Prezident Administrasiyasında qəbul olunmadığı sirr deyil. Bunun kökündə Teymur Əhmədovun digər rəsmi qəzetlərin baş redaktorlarından fərqli olaraq özünü bir qədər müstəqil aparmasıdır. Bir çox məmurlar hədəfə gələcəklərindən ehtiyat edərək bu qəzetdə imzalarının görünməsinə o qədər də həvəs göstərmirlər.\t24saat.org


A, C, E, B qrup vitaminlərini hansı qidalardan almaq olar? – ARZUNUN BLOQU\nA, C, E, B qrup vitaminlərini hansı qidalardan almaq olar?\nSkelet sisteminin inkişafı, boy atma, gecə görmə, qalxanabənzər vəzi, qaraciyər, böyrəküstü vəzin funksiyalarının normal yerinə yetirilməsinnə vacib rol oynayır. Antioksidant olub (zəhərli maddələri bədəndən xaric edir) bədənə daxil olan konserogenlərlə (xərçəng yaradan maddələr) “mübarizə aparır” və xərçəngin əmələ gəlmə riskini azaldır.\nA vitamini ilə zəngin qidalar: dəniz məhsulları, qaraciyər, kərə yağı, yumurta sarısı, balıq yağı, qaymaq, yer kökü, ispanaq\nProvitamin A ilə zəngin qidalar: yerkökü, kartof, noxud, soyalılar, lobya, pomidor, cəfəri, rəngli kələm, brokkoli, kahı, manqo, üzüm, balqabaq, qarpız, ərik, şaftalı, alma,dəniz kələmi və s.\nİmmun sistemin güclənməsində mühüm rol oynayır, antioksiantdır, dəri, damar keçiriciliyi, maddələr mübadiləsi, qaraciyər, endokrin sisteminin normal fəaliyyəti üçün çox vacibdir. Dəmirin orqanizmdə sorulmasını yaxşılaşdırır. Siqaret vitamin C-nin sorulmasını zəiflətdiyindən siqaret çəkənlərdə Vitamin C azlığı müşahidə olunur.\nC vitamini ilə zəngin qidalar: sitrus bitkiləri (portağal, qreypfurt, limon və s. ) itburnu, alma, üzüm, böyürtkən, ağ kələm, brokkoli, rəngli kələm, kahı, şüyüd, cəfəri, kartof, yerkökü, yaşıl bibər və s.\nBu vitamin də həmçinin antioksidant təsirə malik olub, bədəndən zərərli maddələri xaric edir. Maddələr mübadiləsi, əzələ, böyrəküstü vəzilər, hipofiz, hamiləliyin normal gedişi, spermanın yaranmasında vacib rol oynayır.\nBitki yağlarının tərkibində çoxlu miqdarda var (rafinə olunmamış bitki yağları): günəbaxan, zeytun və digər yağlar, daha sonra yer fındığı, badam, günəbaxan toxumu, avokado, brokkoli, ispanaq, kahı, noxud, lobya və s. Marketlərdə üzərində “rafinə olunmuş” yazılan yağlar bura aid deyil.\nBu qrup vitaminlər maddələr mübadiləsi, dəri, dırnaq və saçların sağlamlığında, sinir keçiriciliyi, həzm, ürək-qan damar funksiyasının normal fəaliyyət göstərməsi, immun sistem, aterosklerozun qarşısının alınmasını, beyin funksiyaları, diş və damaqların sağlam olmasını təmin edir.\nB qrup vitaminlərlə zəngin qidalar: təmizlənməmiş dənli bitkilər (buğda, arpa, düyü, qarabaşaq və s.), onlardan hazırlanan sıyıqlar, süd və süd məhsulları, yumurta, qara üzüm, bütün kələm növləri, yulaf, kəpəkli çörək, balıq və s.