Блогът на lubara :: Тази неделя, онези години - разказ\n12.06.2012 19:11 - Тази неделя, онези години - разказ\nПрочетен: 10117 Коментари: 34\tГласове:\nПоследна промяна: 28.06.2012 13:03\nЩе стана рано, липите навън ще ме събудят, слънцето ще прилича на яйчен жълтък. Ще изляза около осем, ще прекося пътния възел и ще се наредя на касата. Гарата ще е чиста и красива. Билетът ще бъде в две посоки, до село и на другия ден обратно. В купето ще се правя, че чета вестник, а ще гледам втренчено през прозореца към детството си. Дядо, баба, майка, лели и сваковци, всички ще са там. Ще бъда босоногият хлапак, дошъл за лятото от Голямото село с пухтящия черен локомотив. Около мен ще бъдат селските момчета, които са ме очаквали цялата дълга пролет, защото с мен ще бъде и кожената топка. Те отново ще ме обичат, и как иначе, като отново ще съм най-добрият на зелената морава, където с четири обли камъка ще очертаем вратите, а с тесли и търнокопи ще обградим чертите на игрището, което не ще допуска дългоухи магарета, крещящи мисирки и летящи патици, от сутрин до здрач. Ще бъдем с избелели черни гащета, с изподрани ръце и обелени колене, с голи рамене, а под вишните наблизо ще крием стотинките, с които каталясали и потни ще пием после жълта лимонада, шишетата ще са с онези стъклени топчета, които като се отворят, в момчешките ни стомаси ще се спускат мехурчета и щастието пред залязващото червено слънце ще е пълно.\nЩе ме посрещне братовчед ми, зад него леко прегърбена ще е леля ми. Ще се прегърнем, може би само ще се здрависаме. Аз ще се правя, че не се вълнувам толкова, отново ще запаля цигара, под асмите и край нацъфтeлите божури и хризантеми. После ще се появи и брат ми, пътувал не като мен стотина, а хиляди километри. Тримата ще седнем на дървена маса, постлана с мушама на шарки с ягоди и череши. Ще ядем печено пиле, ще пием бира, ще говорим за децата си, по-малко за жените си, а най-малко за нас самите. После ще се разходим до парцела в края на селото, където братовчед ни ще ни покаже прасковата си градина. С брат ми ще си помислим, че тази градина все пак е могла да бъде и на някой от нас, но няма нищо да кажем. Аз ще им припомня как от тук дядо ни веднъж ме изпрати за вкъщи, дъждовният облак ме застигна по пътя, бях фърфалак, лицето ми се омаца от прах и сълзи. После добри хора ме заведоха у дома. „Малкото ми софиянче”-беше ме прегърнала баба ни, отново се усмихвах. А после ще се изправим пред църквата в средата на селото, ще си припомним за близките и далечни комшии, не вярвам някой от тях да ни разпознае с брат ми. И вечерта, когато залезът ще прикрие емоциите ни, ще си направим снимка, седнали на дървената пейка пред къщата. Къщата на дядо и баба, на моето детство, на моите спомени.\nИ накрая следобяд ще побързам отново към гарата. Но първо ще мина край моята черешова градина. За няколко мига отново ще съм на конската каруца, косата ми ще се ветрее, прав ще държа юздите. После ще сляза надолу до дерето, зеленото кайначе ще излъчва хлад, водата ще е все така студена. Няма да късам череши, тя цялата от години е изгоряла. Но си е моята, от дядо ми, че през майка ми и накрая приютила се при мен. Дали ще бъда добър стопанин, съмнявам се.\n1. mariniki - поздравявам те...\nи тук за прекрасния разказ...\nмного, много ми хареса..\nКакто обикновено става, колкото по-спонтанно, толкова повече истинско. Благодаря ти.\n3. bojo12345 - Хубав разказ!\nКато го прочетох , сесетих за къщага на моята баба н Хасково.Още е обитаема.Дори новите й стопани са я реставрирали.Запазили са оргиналния и вид-още е с турски керемиди.Изградили са монолитна ограда и са я облицовали с каменни плочи.снимах я да я покажа на децата къде еродена моята майка и двамата й братя и сестрите й.За тези й 5 деца комуниксите й дадоха медал за многодетна майка.Отпуснаха й 21 лв.пенсия през далечната 1954г.\n4. lubara - Поздрави, bojo12345 !\nБлагодаря ти, Божо! Спомените са при всеки от нас, нали!\n5. stela50 - Чудесен разказ ... Истински, преживян, вълнуващ ...\n6. анонимен - mnogo maistorski napisan razkaz!\nmnogo maistorski napisan razkaz!\n7. анонимен - В село Любомирниколовото\nВажното е да попаднеш в класацията на любомирниколовото село. А ти си вече там! Надявам се някой ден и аз да се присъединя към вас двамата с Деян Енев. Ако не успея да намеря селото, все ще налучкам книжарницата на бай ви Стефан!\n8. lubara - Поздрави, stela50 !\nТаня, чудесно е това, което казваш!\n9. lubara - Поздрави, ан.6!\nМайсторски ли, че аз дори не се и замислих, просто го написах.\n10. lubara - Поздрави, ан.7!\nНадявам се да сме повече от двама, но Деян ще води хорото, ще го води и още как! Книжарницата на бай Стефан е като дядовата ръкавичка, сигурен съм. Благодаря ти!\n11. boliarkabg - Поздрави,\nтъжно е и все пак, добре, че го имаме-спомена. Ако нямаш такъв спомен от някое село, от щастливо детство, значи нищо нямаш.\nЛюбо, прекрасно си го написал.\n12. lubara - Поздрави, boliarkabg!\nМилка, ти знаеш как е, нали! Благодаря ти.\n13. nicodima - Пеньо Пенев, нали?\n"О, неоплакан гроб е вчерашния ден!"\n14. lubara - Поздрави, nicodima!\nРазбира се. Имах преди години плоча с негово изпълнение на "Дни на проверка". От някаква кръчма, нe студиен запис. Настръхваш. Къде я запилях...\n15. anwel - С удоволствие ивълнение пътувах и аз с теб до твоето село...\nЛюбо, наистина си сладкодумен разказвач!!! Толкова истинско е всичко...\nИ ще си позволя да променя мъничко едно от последните ти изречения, за да те потитам, но първо изречението:\n..." После се качвам на влака, сядам в купето и с облекчение си казвам, толкова хубаво беше преди, добре правя, че така рядко се връщам там..."\nТа въпросът ми е, има ли го този момент наистина, или това пътуване е само в мислите ти? Ходиш ли си наистина понякога там, на село, при спомените?\n16. lubara - Поздрави, anwel!\nАндрей, много рядко, но сега в неделя наистина ще пътувам за там. Може и снимки да направя, все още се колебая.\n17. makont - Дано все още го бъде това "ще",\nзащото доста места опустяха, и ще отида, ще вида, ще съпреживея, вече го няма. Прекрасен разказ, разчувстващ. Усмивки!\n18. anwel - Вземи си фотото\nУбеден съм ,че там, на село, ще ти изчезне колебанието за снимане! С интерес очаквам завръщането ти - или ще има "актуални" спомени, или нови снимки , а може би и двете неща в едно! Желая ти вълнуващо пребиваване на село!\n19. mitkaloto - Прочетох го и го преживях. . . Поз...\nПрочетох го и го преживях...Поздрави Любо!\n20. анонимен - Радвай се,\nче имаш такива спомени.\nОстаналото е вятър.\nПишеш наистина много майсторски и си в състояние да превърнеш дори и нещо дребно в завладяващо.\n21. анонимен - Е те тва е\n22. lubara - Към ан.21\nНай-после един съсипващ, много съдържателен коментар!\n23. lubara - Стойчо, поздрави от мен, благодаря ...\nСтойчо, поздрави от мен, благодаря ти!\n24. lubara - Мая, Димитре, моето село не е от т...\nМая, Димитре, моето село не е от тези, които обезлюдяват. Поздрави!\n25. kasnaprolet9999 - Поздрави за хубавия разказ, малко ...\nПоздрави за хубавия разказ, малко тъжно, но такъв е живота, нищо не е същото. Ние поне има за какво да си спомняме, а тези след нас просто нямат истинско детство. Нез наят какво е да ходиш бос по ливадите, да се къпеш в някоя селска рекичка и да ловиш риба с ръце, да те завлече някоя по-буйна река и някой по голям от теб да те хване за врата и да те измъкне на брега и да ти дръпне ушите:)))\nМога с часове да разказвам, но....няма смисъл, нищо няма да се върне, а животът продължава...в дискотеките:((((\n26. gocho52 - "Фърфалак"....\nПеперуда на италиански е фарфала...научили сме ги на нещо и ние.\n27. lubara - Поздрави, gocho52!\nФърфалак е много знакова дума, всички сме, а много и сега / присъстващите се изключват/, са фърфалаци.\n28. lubara - Поздрави, kasnaprolet9999!\nНаправо напипа ваксата. По онова време откриха басейн с минерална вода, на четири километра от нашето село. Убиййййствено, ти казвам! Веднъж ако не беше един по-голям, когото с брат ми предната година бяхме ступали, щях да потъна като ютия на дъното.\n29. imbe - Pozdrav\n30. lubara - И от мен, за imbe!\nИ от мен, за imbe!\n31. анонимен - Рай\n... ти вече знаеш...\n32. lubara - Поздрави, Рай!\nСамо радващо е това, че знам...\n33. ambroziia - Поздрави! Разказът е прекр...\nРазказът е прекрасен: даровит, духовит и какво ли още не!\n34. lubara - Поздрави, ambrozia!\nПоздрави и на теб, скъпа приятелко!


Калория Киви - Лечение\nКивито за диабет може да се консумира прясно и сушено, като сок и като част от сложни месни, десертни ястия. Плодът има ясно изразена полза за организма на диабетиците: нормализира метаболизма, поддържа нивата на кръвната захар на стабилни нива и засилва имунната система. Не можете да включите киви в диетата при диабет със заболявания на стомашно-чревния тракт и бъбреците (пиелонефрит), алергии.\nГликемичният индекс на кивито е 40 единици, 100 g продукт съдържа 9 g захар, а калорийното съдържание е само 49 kcal. Подобни данни дават възможност за приписване на киви към безусловно диетични продукти, одобрени за употреба при диабет тип 1 и тип 2..\nКиви за диабет: състав, ползи\nКивито за диабет със сигурност е полезен продукт, поради своя състав:\nПо принцип комбинацията от елементи е типична за плодовете, но е важно те да са в оптимални пропорции.\nДоказано е, че редовната употреба на този продукт има положителен ефект върху:\nвъглехидратен метаболизъм - възможно е да се поддържа ниво на глюкоза в кръвта на стабилно ниво;\n"Лош" холестерол в кръвта - няма факт от отлаганията му по съдовете, което е профилактика на атеросклероза, инфаркт и инсулт;\nразвитие на плода при диабетици по време на бременност - фолиевата киселина започва да "работи";\nниво на кръвно налягане - кивито е в състояние да го понижи и да го поддържа по един показател.\nОсвен това кивито насърчава отслабването, но за да постигнете този ефект, ще трябва да спазвате диета и да дадете на организма подходяща физическа активност - борбата срещу затлъстяването от 1 и 2 градуса ще бъде успешна.\nСокът от киви несъмнено е полезен при диабет, но той ще трябва да се приготви независимо и непосредствено преди употреба. Смята се, че такава напитка помага за стабилизиране на кръвната захар и подобряване на общото състояние на човек - повишена ефективност, хронична умора ще изчезне. Приготвяне на сок от киви за диабетици от:\n300 г основен плод;\n50 г папая (можете да изключите тази съставка);\n50 г смлени зърна кориандър;\n100 г лешник на прах;\n50 г портокал или неговата жар.\nВсички съставки се смесват в блендер, напитката се консумира строго в дозировка - 1 супена лъжица 7 пъти на ден, независимо от храненията. Продължителността на приема е 30 дни, вече на втората седмица ще се отбележи положителен ефект, но само ако пациентът спазва всички хранителни изисквания за диабетици.\nГледайте видеоклипа за това как да си направите пюре от киви и банани:\nМаслото от киви има положителен ефект върху метаболитните процеси, дори ако се прилага външно. Можете да закупите лекарството в аптеката, но има и рецепта за независимото му приготвяне:\nОбелете 500 г киви и мелете в месомелачка или в блендер;\nдобавете 50 г заквасена сметана и 100 г масло в картофено пюре;\nразбъркайте всичко отново в блендер.\nПреди употреба масата трябва леко да се загрее на водна баня или в микровълнова - буквално 1 минута е достатъчна. Използвайте средство за лечение на екзема, себореен дерматит, овлажняване и подхранване на кожата на лицето - проблеми, присъщи на диабетиците.\nТрябва ли да ям с кора\nС обелен киви можете да ядете, но абсолютно не е необходимо - той съдържа само витамини, които са полезни за подхранване на кожата. Но в пулпата има всички елементи, необходими за нормализиране и стабилизиране на метаболитните процеси.\nЩе бъде ли сушеното киви здраво?\nАко има нужда от приготвяне на плодове, тогава можете да използвате метода на сушене, при който са запазени абсолютно всички полезни свойства на кивито. В тази форма те могат да се използват за приготвяне на всякакви ястия, но според рецептата ще трябва да вземете 3 пъти по-малко плодова маса.\nВинаги ли е възможно да се яде киви за диабет, да се пие сок\nКиви за диабет не винаги е възможно - ако човек има заболявания на стомашно-чревния тракт, тогава не само пресни / сушени плодове, но и сок от тях ще бъдат противопоказани.\nпиелонефрит в хронична форма на курса, дори ако обострянето на патологията се регистрира рядко;\nКивито не трябва да се използва за тези, които са алергични към елементи от състава или дори към екзотичен плод.\nКолко захар има в кивито, какъв е гликемичният индекс\nКивито съдържа само 9 g захар на 100 g продукт, гликемичният му индекс е 40 единици, а калориите са само 46 kcal на 100 g. Именно по тези показатели плодовете са били назначени на диетични продукти, одобрени за употреба при диабет.\nКолко киви има при диабет тип 2 и тип 1\nПри диабет тип 2 е позволено да се ядат 3-4 плода на ден, а за тип 1 има ограничение за 2 плода на ден. Но при всеки вид заболяване е позволено да се използва киви в ежедневното меню, като същевременно се следи реакцията на организма и се измерва нивото на захарта с глюкометър преди и след хранене.\nКакви могат да бъдат последствията от кивито за диабетици\nКивито за диабетици не винаги носи само ползи, ако ядете плодове в големи количества, тогава са възможни следните:\nПлодовете могат да се използват като десерт или да се добавят към салати, пригответе сос за месо от него. Ето най-популярните рецепти, които ще ви помогнат да разнообразите диетата си:\nТелешки сос Смелете кашата от киви в картофено пюре, добавете към нея чеснова каша, сол и смлян черен пипер. Парче месо трябва да бъде добре настъргано със сос, нарязано на пулпата и поставете вътре пюре киви, оставете да се маринова за 8-10 часа. След това ястието се пече във фолио за 40-50 минути.\nСложна салата. Продуктите се приемат в произволни пропорции - варено или печено пилешко месо, киви, варени яйца, пресни ябълки, моркови, чесън, натурално кисело мляко и лимонов сок. Всички съставки се разбиват и смесват..\nДесертна салата. Трябва да настържете каша от пъпеш на едро ренде, да нарежете кивито с нож, да комбинирате всичко и да подправите с лъжица мед или натурално кисело мляко, отгоре салатата е украсена със семена от нар или зрели малини.\nДиабетиците са забранени да сладко, но от киви можете да готвите неговата диетична опция. За такъв десерт трябва да обелите плодовете и да натрошите кашата на кубчета. Комбинирайте водата с желатин съгласно инструкциите на опаковката, загрейте сместа и след като заври, въведете в нея подготвеното киви. Сладкото се готви за 10 минути, след което се подрежда в стерилни буркани и се съхранява на хладно място..\nКивито с диабет може и трябва да се консумира ежедневно, ако човек няма противопоказания. Този плод нормализира метаболитните процеси, стабилизира кръвната захар, подобрява цялостното здраве и разнообразява диетата на пациента.\nДобре ли е да се използва киви за диабет?\nКивито е плод на екзотични страни, дълги години радва населението на страната ни с прекрасните си качества и приятен вкус.\nПлодът съдържа витамини B6 и B9, които влияят благоприятно на нервните окончания, кръвоносните съдове, активират бъбречната дейност и подобряват имунитета. Плодът е уникално хранилище на витамин С, съдържа танини и ензими, минерални соли.\nКомпонентите са в състояние да предотвратят развитието на възможна сърдечна недостатъчност, да ускорят храносмилателните процеси, да намалят вероятността от злокачествени новообразувания, да почистят тялото от токсични вещества, да помогнат за възстановяване на енергийните резерви на тялото на диабетик и да се отървете от последиците от стресови ситуации. Такива качества на киви при диабет тип 2 са просто незаменими.\nВъзможно ли е да ядете киви с диабет? Причината за съмнението е съдържанието в плодовете на много захари, употребата на които при диабет не е безопасна.\nВодещите учени на умовете на медицината вече са все по-склонни да вярват, че употребата на киви е разрешена при диабет и може да донесе повече ползи от другите плодове. Значително количество растителни влакна, съдържащи се в кивито, допринесоха за решението..\nФактът, че броят на клетъчните и пектиновите влакна надвишава молекулите на ендогенната захар, позволява регулирането на обема на глюкозните молекули в кръвния серум на пациента.\nКивито при диабет не е в състояние самостоятелно да намали гликемията, обаче може да поддържа броя на глюкозните молекули на необходимото ниво..\nЯденето на киви при диабет, благодарение на съдържащите се ензими, допринася за изгарянето на липидния слой и намаляването на наднорменото тегло. Положително е ниското съдържание на калории и огромното съдържание на антиоксиданти..\nЕнзимите, с които този плод е богат, помагат да се постигне основната цел на диабетик - да се установи контрол върху метаболитните процеси в организма. Ако имате киви при диабет, лесно можете да ускорите метаболитните процеси, да изгорите излишните мазнини, да премахнете токсичните вещества и патогени. Кивито е в състояние да нормализира окислителния процес в организма..\nХрана за вторичен диабет\nКиви за диабет тип 2 се препоръчва да се яде и да се въвежда в диети, дори само защото плодът активно се бори със затлъстяването. Този проблем е един от основните сред диабетиците тип 2..\nОсновните причини, поради които можете и трябва да използвате киви при диабет тип 2:\nРегулиране на показателите за глюкоза в кръвния серум.\nНеутрализиране на излишните железни съединения.\nПочистване на организма на диабетик от токсини и токсични вещества. Плодовете на това растение са в състояние да пречистят кръвта и спомагат за подобряване на нейния състав..\nВсеки диабетик има остър дефицит на аскорбинова киселина. Този плод идва на помощ тук. Аскорбините в състава си повече, отколкото във всеки друг плод.\nЯденето на плодове при вторичен диабет помага да се предотврати развитието на хипертония, атеросклероза, образуването на липидни плаки, премахва йодния дефицит, облекчава безсънието и други усложнения.\nЗначително предимство на плода е неговата сладост, която не вреди на здравето.\nТова е основната причина за включването на плода в диетата на диабетик. Пациентите се стремят да запълнят празнината при употребата на сладкиши. Плодът е в състояние да обогати организма на диабета със съединения от магнезий, калий, желязо, манган, мед, цинк, комплекс от витамини.\nСамо няколко узрели плодове, изядени след обилна вечеря, могат значително да улеснят процеса на храносмилане, премахвайки риска от киселини и оригване. Кивито се бори с запека много добре, също често четен спътник на диабет.\nЕдинственото правило при консумацията на плодове с киви е да се контролира преяждането, което може да предизвика появата на хипергликемия. Безконтролното хранене на тези сочни плодове може да подкопае и без това крехкото здраве на диабетик.\nЛекарите препоръчват ежедневна употреба на не повече от два плода от това растение.\nНе яжте киви, когато има стомашни или чревни заболявания и бъбречна недостатъчност, особено ако болестта е в остра фаза. Плодовете на киви могат да имат неблагоприятен ефект, ако пациентът има гастродуоденит, пептична язва на стомаха или червата, пиелонефрит.\nУпотребата на киви при наличие на диария при диабетик има отрицателен ефект. Ядените плодове могат само да влошат ситуацията. Всеки диабетик трябва внимателно да започне първите хранения на този плод, тъй като поради високото съдържание на аскорбинова киселина, кивито е силен алерген и може да доведе до тежки алергии.\nЯденето на киви за диабет е неразделна част от диетата на диабетик, но яденето на твърде много може да причини непоправими здравословни проблеми..\nКиви за диабет: възможно ли е с захар тип 2 и тип 1, гестационна, полза и вреда\nКивито е истинско хранилище на витамини и хранителни вещества.\nТя е неписана и покрита с гъста кафява кора, богата е на витамин Е, танини, пиридоксин, магнезий, калий, фолиева и аскорбинова киселина, както и ензими, които имат благоприятен ефект върху храносмилателната система, насърчават елиминирането на токсините от тялото и предотвратяват образуването на рак клетки.\nТрудно е да се повярва, но по отношение на витамин С кивито не е по-лошо дори от лимоните и портокалите. Ето защо този вкусен плод може да бъде невероятно полезен при настинки и вирусни инфекции..\nПолзи от киви за диабет\nРазбира се, ползите от кивито за човешкото тяло са очевидни, но може ли той да бъде включен в диетата при диабет? Отговорът на този въпрос е известен от съвременните учени, които отдавна са доказали, че кивито при диабет е много по-здравословно от много други плодове..\nПърво, кивито е диетичен и нискокалоричен продукт. Калоричното съдържание на киви е 48 kcal на 100 g продукт, поради което диетолозите препоръчват киви за диабетици, които често са с наднормено тегло. Сладкото и здравословно киви, което често се използва в различни диетични програми, може да бъде отлична алтернатива на сладкиши, торти и други сладки..\nВ допълнение, той има невероятен вкус, който съчетава ананас, мандарина, ябълка и банан „плодови букети“. Такъв коктейл от аромати и вкусове със сигурност ще се хареса на диабетиците, които са много ограничени в избора си на плодове и сладкиши.\nВторо, плодовете с киви съдържат много фибри и минимум захар (10%). Тези свойства на този плод помагат за понижаване на холестерола в кръвта и ви позволяват да контролирате нивото на захар в организма на пациент с диабет.\nТрето, съставът на кивито съдържа голям брой ензими, които ускоряват химичните процеси в клетките, допринасят за разграждането на мазнините в организма и предотвратяват затлъстяването. Яденето само на един плод с киви дневно ще позволи на диабетиците да контролират телесното тегло.\nТерапията за диабет тип 1, по-известна като инсулинов диабет, се състои в строга терапевтична диета с много сурови зеленчуци и плодове, както и редовен мониторинг на кръвната захар от инсулин.\nПри този тип диабет лекарите имат право да въвеждат киви в диетата. В края на краищата този екзотичен плод, богат на фолиева киселина и други полезни ензими, ще помогне за бързото възстановяване на нивата на кръвната захар и компенсиране на недостига на жизненоважни ензими в организма на диабетик.\nСпоред някои изследвания причината за диабет тип 1 може да бъде нарушение на окислително-възстановителни реакции в организма. Високото съдържание на витамин С ще ви позволи да регулирате тези реакции в клетките на тялото, а също и да укрепите стените на кръвоносните съдове, което е важно при диабет, който представлява сериозна заплаха за сърдечно-съдовата система.\nХората с диабет тип 2 много често се сблъскват със затлъстяване, така че киви, богато на фибри и ензими, ще бъде изключително полезно за тях. Китайските цариградско грозде ще помогнат за справяне със запека, нормализират работата на червата, а след консумация на тежка храна ще облекчат оригването и киселините.\nПри диабет тип 2 кивито ще помогне за нормализиране на съня, предотвратяване на образуването на рак и развитието на много заболявания, по-специално хипертония и атеросклероза.\nКиви рецепти за диабет\nКивито за диабет може да бъде полезно не само като независим продукт, този плод може да се комбинира със зеленчуци, приготвяйки вкусни, вкусни и здравословни ястия..\nБрюкселска салата. За готвене ще ви трябва:\nкиви; Брюкселско зеле;\nморков; зелен боб;\nмаруля; спанак; сметана.\nНарязваме ситно всички зеленчуци и кивито, разбъркваме и сол. Поставете листата спанак в чиния, сложете върху тях приготвената смес от киви и зеленчуци, налейте заквасена сметана.\nЗеленчуците в сос от заквасена сметана могат да бъдат вкусно и удовлетворяващо гарнитура за диабетиците. За да си направите храна, вземете:\nтиквички; сметана; чесън;\nСъцветията от карфиол и тиквички, нарязани на кубчета, оставете да къкри на слаб огън за 15 минути. За да приготвите соса, разтопете маслото (50 г) в горещ тиган, добавете нарязана скилидка чесън, малко сол, черен пипер, брашно, заквасена сметана и амарантово масло.\nКогато сосът се втвърди, ги изсипете варени зеленчуци и задушете ястието още няколко минути на слаб огън. Гарнирайте приготвеното ястие с нарязано киви, половинки чери домати, магданоз и се насладете на невероятния вкус на зеленчуците в сос от заквасена сметана.\nВъпреки всички полезни свойства на кивито, този плод не се препоръчва да се включва в диетата на хора, които страдат от заболявания като:\nгастрит; стомашна язва;\nКивито също може да провокира алергична реакция, поради което преди въвеждането на китайския цариградско грозде в диетата на пациент с диабет е необходимо да се консултирате с лекар.\nНаправата на меню с плодове на диабетик не е лесна задача. В крайна сметка плодовете в диетата на диабетик, от една страна, трябва да съдържат минимум захар и да са нискокалорични, а от друга, да комбинират в състава си цял комплекс от витамини, минерали и други полезни вещества.\nСладките и сочни плодове от киви отговарят на всички горепосочени параметри. Нискокалорични и богати на витамини, минерали и здравословни киселини, той може да бъде чудесен заместител на традиционните сладкиши и здравословна част от диетата с диабет..\nКиви при диабет: ползите и вредите от кивито при диабет\nПациентите със „сладка болест“ понякога трябва да отказват много от любимите си лакомства. Често мястото им е заето от зеленчуци и плодове. Повечето хора намират плодовете на дърветата чудесен начин да получат добър вкус, без да навредят на здравето си..\nНе всички естествени продукти обаче са еднакво полезни за пациентите. Ето защо един от многото въпроси на пациентите остава следният - възможно ли е да се яде киви за диабет? Този екзотичен плод отдавна е завладял сърцата и стомасите на милиони руски граждани. Важно е да знаете колко е безопасно при наличие на персистираща хипергликемия..\nРодината "космати картофи" е Средното царство. Второто име е китайски цариградско грозде. Лекарите и диетолозите почти винаги препоръчват този зелен продукт като ежедневно лечение..\nДоказано е, че може да намали теглото на човек. Разбира се, не веднага, но при определени условия. Кивито при диабет има редица положителни ефекти, които се дължат на специалния му химичен състав.\nПектин и фибри.\nВитамини С, А, Е, РР, група В (1,2,6), фолиева киселина.\nМинерали и микроелементи: магнезий, калий, фосфор, манган, калций.\nвещества е много типично за повечето плодове, но съотношението на вътрешните компоненти, което е близо до идеалното, е важно. Ето защо повечето лекари препоръчват да се въвежда този вкусен плод в ежедневната диета на диабетик..\nВсеки с диабет се интересува от въпроса, какво е съдържанието на захар в кивито? Сто грама плодове съдържат 9 грама захар.\nПървото нещо, което хваща окото на пациента, е характерният вид на плода. Прилича на картоф, покрит с мъх. Трябва да се отбележи, че обелката съдържа 3 пъти повече витамин С от пулпата.\nКато цяло зеленият плод се счита за един от най-богатите складове на аскорбинова киселина, далеч пред лимона и другите цитрусови плодове. Китайските цариградско грозде имат редица лечебни свойства.\nОсновните терапевтични ефекти, които има върху човешкото тяло са:\nНеутрален ефект върху въглехидратния метаболизъм. Трябва да разберете, че плодът има много висок процент на ендогенна захар. Присъствието на фибри и пектинови влакна обаче не позволява бързото му усвояване. Да кажем, че кивито с диабет намалява гликемията не би било вярно. Въпреки това поддържането на стабилност при поглъщането на глюкоза също е забележително..\nПредотвратява прогресията на атеросклерозата. Един от най-важните моменти от влиянието на китайските цариградско грозде върху тялото. Поради наличието на полиненаситени мастни киселини, "лошият" холестерол не може да се отложи по стените на кръвоносните съдове, като по този начин кивиът предпазва пациента от инсулт или инфаркт.\nВисоките нива на фолати са особено полезни за бременни жени с диабет. Това вещество нормализира въглехидратния метаболизъм и осигурява спокойното развитие на плода. Подобрява връзката между майката и бебето.\nКиви насърчава загуба на тегло, което е много важно за пациенти с диабет тип 2. В зелените плодове има специален ензим актинидин, който активно разгражда животинските протеини и мазнини. В резултат на това те се абсорбират, а не се отлагат по бедрата..\nКалий и магнезий понижават кръвното налягане. Съдовата защита е важна за пациенти със „сладко заболяване“, поради развитието на макро- и микроангиопатии.\nТерапевтичните свойства на кивито при захарен диабет са все още на етапа на клиничните изпитвания, но сега повечето ендокринолози препоръчват да се въведе в ежедневната диета.\nКолко може да има диабетик?\nКакто във всеки случай, важно е да не прекалявате. Нормалната дневна доза киви за диабет е 1-2 плода на ден, максимум 3-4. В случай на предозиране могат да настъпят неприятни последици, най-опасната от които е хипергликемия..\nЯжте плодове сурови. Повечето хора го обелват. Във всеки случай с него може да се яде киви. Всичко зависи от желанието на пациента. Кожата на продукта съдържа много витамин С, който действа като мощен природен антиоксидант и предпазва организма от липидна пероксидация.\nЧесто пациентите приготвят витаминни салати от вкусен плод. Можете да го изпечете или да направите мусове. Зелените плодове действат като декорация за десерти. Това не е подходящо за диабетици, тъй като те не трябва да ядат сладкарски изделия в големи количества..\nАко не надвишите дневната норма на зрели вкусотии, тогава не трябва да се появяват нежелани реакции.\nПри твърде твърда консумация на киви обаче са възможни следните отрицателни резултати:\nУсещане за парене в устата и стомаха, киселини.\nСокът и кашата от китайски цариградско грозде имат киселинно рН и в големи количества се отразяват негативно върху състоянието на стомашната лигавица.\nСледователно, противопоказанията остават:\nКивито за диабет е чудесно допълнение към ограничена диета. В точното количество помага на тялото на пациента и спомага за укрепване на имунитета.\nБлагодарение на полезните си характеристики, екзотичният плод от киви отдавна и уверено се е вкоренил у нас. Какво е толкова необичайно и ценно в този удивителен плод??\nНа първо място, това е фолиевата киселина и пиридоксин, които влияят на кръвоносната, нервната, имунната система и фазата на растеж. Вторият фактор - кивито е най-богатият източник:\nВ допълнение, плодът съдържа ензими:\nпредотвратяване на развитието на сърдечно-съдови заболявания;\nпремахване на токсичните вещества от тялото;\nвъзстановяване на загубата на енергия и ободряващо.\nТози въпрос отдавна е зададен от лекари и учени. Факт е, че плодът съдържа захар в състава си, който е вреден при захарен диабет. Но днес повечето учени единодушно се съгласиха, че кивито за диабет е много по-здравословно от много други плодове.\nФибрите в плода съдържат много повече от захарта. Това дава възможност да се регулира нивото на глюкоза в кръвта, което е изключително важно при диабет и тип 1 и 2. От друга страна, плодовете при диабет трябва да бъдат внимателно подбрани.!\nКиви с диабет е не само възможно да се яде, с тази болест продуктът е просто необходим. Ензимите, които също са богати на плодове, успешно изгарят мазнините и намаляват излишното тегло..\nДруго предимство на кивито е ниското му съдържание на калории, а плодът надвишава количеството антиоксиданти, които съдържа:\nКиви с гликемия от първи тип\nПри наличие на това заболяване основната задача на пациента е да постигне оптимален метаболитен контрол. Благодарение на ензимите този ефект може лесно да се постигне..\nКогато метаболитният процес се нормализира, вредните микроорганизми и токсини се отстраняват от тялото, а мазнините се изгарят. Употребата на киви при диабет осигурява на организма витамин С, който се нарича „витамин на живота“. Можете да ядете 2-3 плода на ден, това количество е достатъчно.\nКакто показаха проучванията в областта на медицината, диабет тип 1 може да се спечели, когато в организма се нарушават окислителните процеси. Ако има киви, тогава този процес може да се нормализира.\nКиви за диабет тип 2\nМного рядко диабетиците тип 2 са с нормално тегло. Обикновено тези хора са натоварени с излишни килограми. Кивито в диетата на лекар се предписва още на първия етап от лечението. Важно е да се знае, че в този случай има забранени продукти за диабет, които водят, включително до затлъстяване.\nВъзможността да се заменят сладкиши и други забранени сладки. Въпреки сладостта на плода, той съдържа оптималното количество захар, така че можете да го ядете при диабет.\nПоради забраната на много продукти за диабет, пациентите имат недостиг на минерали и витамини. Кивито също ви позволява да компенсирате тези загуби, като обогатявате отслабеното тяло с цинк, желязо, калий, магнезий.\nЕндокринолозите казват, че ако има тежест в стомаха, можете да изядете няколко парчета от този невероятен плод. Това ще спаси пациента от киселини и оригване.\nДиабетиците често се измъчват от запек. Кивито, включено в диетата на човек с диабет, ще помогне за нормализиране на червата.\nПревенцията на сърдечно-съдовите заболявания е друго ценно качество, което е много важно за хората с диабет тип 2..\nФибрите в продукта могат бързо да нормализират кръвната захар.\nЗабележка! От гореизложеното става ясно, че има възможност и дори нужда от диабетици. Само всичко трябва да се спазва. 3-4 вкусни, сочни плода - това е допустимата дневна надбавка за киви.\nИзяждайки го, трябва да слушате реакциите на тялото си. Ако в стомаха няма дискомфорт, тогава плодът може да се яде всеки ден.\nКакви ястия могат да се приготвят от киви с висока захар\nКивито обикновено се използва като десерт. Плодът върви добре със сладолед, торти и други сладкиши. Използвайки киселинността на плодовете, той се добавя към рибни и месни ястия.\nДобавете киви към закуски, зелени салати и мусове.\nТук е най-простата, но в същото време вкусна и здравословна салата, която включва киви.\nВсички компоненти трябва да бъдат красиво нарязани, леко сол, подправете с нискомаслена заквасена сметана. Това ястие се сервира като гарнитура към месо..\nТака че в случай на нарушение на гликемията, кивито е изключително полезно, се препоръчва да се преброи гликемичният индекс на всички продукти, да се добавят пресни зеленчуци в менюто и да не се злоупотребяват с храни, богати на въглехидрати.\nКак да използвате киви при диабет тип 2?\nКивито е ориенталски екзотичен плод. На рафтовете на Русия той се появи сравнително наскоро, но бързо спечели популярност. Полезните му свойства са разнообразни..\nЗа много хора кивито е източник на сила. Струва ли си да се използва киви при диабет тип 2, как ще се отрази на отслабеното здраве на пациента? Ние обсъждаме този въпрос сред специалисти от много години, освен това има повече положителни заключения от отрицателни..\nВсяка форма на диабет причинява неправилна обработка на глюкозата. Панкреасът е органът, отговорен за производството на инсулин. Именно този ензим, преработващ захар в организма, ги превръща в енергия.\nАко инсулинът се произвежда по-малко от нормалното или телесните клетки се съпротивляват преди излагане на инсулин, възниква диабет тип 2. Този тип диабет е най-често срещаният, най-често хората се разболяват след 30 години.\nЗаболяването се характеризира с някои признаци. На първо място, заслужава да се отбележи, че тяхното развитие може да се осъществи постепенно, отначало незабележимо. Физическите симптоми включват затлъстяване. Наднорменото тегло често е провокатор за появата на болестта..\nХората с повишена захар в кръвта чувстват постоянна умора, жажда и повишен порив за уриниране. Появяват се различни инфекции, рани, които не заздравяват дълго време, загуба на зрение, тегло.\nВ допълнение към тези заболявания, диабетът засяга вътрешните органи, кръвоносните съдове страдат, а рискът от инфаркт и инсулт се увеличава. Работата на бъбреците, нервната система и др..\nКивито за диабет е необходим продукт, защото малък плод има много висока концентрация на витамини и хранителни вещества.\nДиабетиците са ограничени в приема на много храни. Това означава, че приемът на важни вещества за жизнените функции на системата на тялото е намален. Именно кивито е в състояние да запълни тази празнина. Плод, богат на хранителни вещества, нормализира налягането, премахва излишната сол, има способността да неутрализира излишното желязо в организма и да премахва нитратите.\nВъпреки масата на полезните свойства, кивито има противопоказания за употреба. Важно е да знаете на кого и през кой период да ядете рошави плодове с повишено внимание.\nНа първо място, кивито не трябва да се използва при заболявания на стомаха. Ядената храна може да доведе до усложнения по време на диария..\nКогато използвате плодове за първи път, струва си да обърнете внимание на състоянието на ларинкса, появата на обрив, тъй като е възможна алергична реакция.\nНай-важното при избора на храни за диабетици е гликемичният индекс. Той влияе върху скоростта на разцепване на продукта в човешкото тяло. Като се има предвид кивито от тази страна, трябва да се отбележи, че индексът му е 50.\nТази стойност се счита за средна, такива продукти могат да се разграждат постепенно и да се усвояват за дълго време. Затова е възможно този плод да се използва за диабетици, но, както и всички други продукти, в умерена степен.\nЗахарен диабет - заболяване, при което повечето храни не се препоръчват. Забраните се свързват със съдържанието на глюкоза в тях, което е строго противопоказано при пациенти. Киви за диабет тип 2 са включени в списъка с разрешени плодове, но при определени условия.\nЕкзотичният плод съдържа много полезни вещества - аскорбинова киселина, минерални соли. Растителните фибри, обогатяващи плодовете, блокират съдържащата се в него захар. Възможно ли е да ядете киви с диабет и да не се страхувате за увеличаване на количеството на глюкозата в кръвната картина?\nКиви или китайски цариградско грозде се доставят в магазини от същата страна. Диетолозите съветват всеки ден да го използвате във връзка с неговите характеристики:\nКогато се използва правилно, помага за отслабване - плодът трябва да се яде преди пълноценно хранене (помага за ускоряване на храносмилането на храните);\nСпособен е да намали количеството на глюкозата в кръвта или да я поддържа на постоянно ниво.\nСъставът на екзотичен плод включва компоненти:\nВитамини - A, C, E, PP.\nОбщият състав не се различава от количественото съдържание на ценни вещества в повечето плодове, но експертите твърдят, че концентрацията им в киви е близка до идеалната. Тази функция ви позволява да поддържате изцяло живота на човешкото тяло..\nЕндокринолозите, диетолозите съветват всички, включително и пациенти с диабет, да включват плодове в ежедневната си диета. Една единица продукт съдържа около 9 грама захар. Плодът се разрешава да се консумира от пациенти, но не повече от четири броя на ден. С увеличаване на нормата е възможно развитието на отрицателни последици:\nХипергликемия - превишаване на нормативните показатели на глюкозата в кръвния поток;\nКиселини - реакцията на организма на плодови киселини;\nРазвитие на спонтанна алергична реакция;\nМогат ли диабетиците да ядат киви?\nКивито се отнася до екзотични плодове, които отдавна се вкореняват с нас поради вкуса си и многобройните ценни свойства. Какво е толкова полезно за диабетиците? Съдържа фолиева киселина, аскорбинова киселина, пиридоксин, минерални соли и ензими, които са от съществено значение за организма..\nQiwi Мога ли да имам диабет?\nТози въпрос е зададен с причина, защото кивито е плод, който съдържа захар (GI = 50). И всички знаят, че захарта е лоша за диабетиците.\nДнес най-новите доказателства сочат, че яденето на този плод е по-здравословно от всички останали. Трябва да се отбележи, че кивито е значително обогатено с фибри. Съставът му е много повече от същата захар.\nОсвен това той е богат на ензими, които помагат за изгарянето на излишните мазнини и се сбогуват с ненужните килограми..\nДруго безспорно предимство е голямото количество антиоксиданти и ниското съдържание на калории..\nПомислете за някои нюанси на хранене на този плод при различни видове диабет..\nПри захарен диабет тип 1 най-важната задача е постигането на възможно най-добрия метаболитен контрол. И този ефект се постига доста успешно от ензимите, които съставляват кивито. В резултат на това метаболизмът значително се ускорява, има активно изгаряне на съществуващи мазнини и елиминиране на токсините..\nЗа да осигурите напълно на организма аскорбинова киселина на ден, трябва да ядете два или три плода.\nЛекарите казват, че този тип диабет се развива и поради нарушение на окислителните процеси. В този случай употребата на киви е в състояние да нормализира тези процеси в организма..\nДиабетиците тип 2 обикновено имат затлъстяване. В най-ранните етапи на лечение лекарите им предписват специална диета, менюто на която трябва да включва киви.\nИма няколко причини за това..\nТой е в състояние да замести сладките сладкарски изделия поради сладкия си вкус. Въпреки това, за разлика от тях, кивито не провокира толкова силни скокове на инсулин.\nФибрите участват в регулирането на глюкозата.\nТой играе роля в превенцията на заболявания на сърдечно-съдовата система.\nПопълва недостига на хранителни вещества и микроелементи.\nФолиевата киселина има положителен ефект върху организма, участвайки в лечението на диабет.\nМожете да получите повече информация за диабет тип 2 тук: https://diabet.biz/info/diabet-2-tipa.html.\nПри гестационен диабет се препоръчва и употребата на киви. Всички знаят, че за нормалното развитие на плода е необходимо достатъчно количество фолиева киселина, с която той е богат. В допълнение, тази киселина участва и в нормализирането на въглехидратния метаболизъм..\nНаучете повече за диабета в тази статия..\nПолезни свойства на киви за диабетици\nВсе още се провеждат клинични изследвания по темата за терапевтичния ефект на кивито върху тялото. Много факти обаче вече са известни..\nПлодът помага за понижаване на кръвното налягане поради високото си съдържание на калий и магнезий. Тъй като захарният диабет е заболяване, което може да засегне до голяма степен съдовете, защитата им е изключително важна..\nТой помага да отслабнете, тъй като в него е включен специален ензим, наречен актинидин. Той е в състояние ефективно да разгражда както мазнините, така и животинските протеини..\nФолиевата киселина помага за нормализиране на въглехидратния метаболизъм..\nЗабавя развитието на атеросклерозата. Това се дължи на факта, че полиненаситените мастни киселини не позволяват „лош“ холестерол да се отлага върху съдовите стени..\nВ каква форма и количество киви се използва при диабет\nКивито обикновено се яде сурово като десерт. Възможно е също да го добавите към ястия от месо или риба, различни салати. Тъй като плодът има специфичен сладко-кисел вкус, той може перфектно да се комбинира с разнообразни продукти.\nПри употребата му диабетиците, разбира се, трябва да следват определена мярка. Не трябва да надвишава три или четири плода на ден. Винаги трябва да се съсредоточите, преди всичко, върху чувствата си. Ако няма симптоми на дискомфорт, тогава можете спокойно да го включите в ежедневната си диета..\nВижте няколко рецепти за салата.\nСалата с киви, Турция и моркови\nСмесете нарязано киви, зелена ябълка с резенчета пуйка. Добавете настърганите пресни моркови, подправете със заквасена сметана (не мазна).\nСалата с киви и орехи\nЗа да го приготвите, ще ви трябва пилешко филе, което трябва да бъде нарязано на ситно. След това вземете краставица, сирене, маслини и киви, също нарязани и смесени с пилешко месо. Добавете тук ядките на орехите, подправете със заквасена сметана (не мазна).\nСалата Киви с фасул и Брюкселско зеле\nНуждаем се от брюкселско зеле, което трябва да бъде нарязано. След това го смесете с настъргани моркови, боб, спанак и листа от зелена салата. Нарязваме кивито на тънки филийки и добавяме към зеленчуците. Такава салата трябва да се подправя със заквасена сметана.\nАко надвишите препоръчителните норми на консумация, е напълно възможно да се появят някои негативни последици. Не може да бъде:\nпоявата на хипергликемия;\nНе трябва да забравяме, че кивито има кисела ph реакция и може да повлияе на стомашната лигавица. Затова трябва да се внимава при наличие на гастрит или пептична язва, както и в случаи на индивидуална непоносимост.\nЗа пациенти с диабет кивито ще бъде чудесно допълнение към диетата им. Това е чудесен начин да получите приятен вкус, без да навредите на здравето си. В оптимални количества това ще донесе на пациента само ползи и ще помогне за укрепване на имунната система..\nКиви за диабет тип 1 и тип 2: възможно или не\nКивито е екзотично зрънце, което има приятен вкус и редица полезни свойства. Гликемичен индекс - 40 единици.\nКивито е източник на аскорбинова и фолиева киселина, пиридоксин, танини и ензими, които нормализират червата.\nБлагоприятно влияе върху функционирането на имунната, сърдечно-съдовата система, има антиоксидантно, противотуморно и ободряващо действие. Нека да разберем дали Киви е възможно или не при диабет тип 2?\nКивито има богат състав, което се дължи на полезните му свойства.\nВисокото съдържание на фибри подобрява храносмилателната система, по-специално червата. Това инхибира усвояването на захарта и ви позволява да поддържате нивото на глюкоза в кръвта на оптимално ниво..\nЕнзимите, включени в състава, ускоряват процеса на изгаряне на мазнини, спомагат за намаляване на теглото и поддържането му в норма. Това свойство на киви е изключително полезно за пациенти със захарен диабет, тъй като наднорменото тегло забавя метаболизма, усложнява хода на заболяването и може да доведе до редица усложнения.\nВитамин С помага за поддържане на имунитета и физическата активност. Аскорбиновата киселина има и антиоксидантен ефект, ускорявайки изхвърлянето на продукти от разпада и токсините от тялото..\nЕнергийната стойност на 100 g киви е само 50-60 kcal, а гликемичният индекс (GI) е 40. Следователно, Бери не се увеличава и не причинява резки скокове на кръвната захар.\nЗа пациенти с инсулинозависим диабет тип 1 е изключително важно поддържането на метаболизма на оптимално ниво. Това може да се постигне благодарение на ензимите, съдържащи се в кивито. Те допринасят за:\nпремахването на токсините и токсините и патогените.\nЗа да постигнете желания ефект, достатъчно е да ядете 2-3 средни плода на ден.\nИма гледна точка, че диабет тип 1 може да се развие в резултат на нарушение на окислителния процес. Редовната консумация на киви ще нормализира тази функция на организма..\nИзползвайки киви, трябва да ограничите приема на храни с ясно изразен въглехидратен товар в това хранене, както и да коригирате дозата инсулин. Ендокринолог или диетолог може да се справи със задачата и да помогне при съставянето на компетентно и полезно меню.\nПри диабет тип 2 кивито помага за решаването на основния проблем на много диабетици - затлъстяването. Ензимите, съдържащи се в кивито и аскорбиновата киселина, активират изгарянето на мазнините. Нискокалоричният плод няма да добави излишни килограми. Освен това съставките му намаляват риска от киселини и премахват усещането за тежест в стомаха..\nПриятният сладко-кисел вкус позволява използването на киви като алтернатива на десертите, които са забранени за диабетици. Тя разнообразява диетата и не води до скокове в кръвната глюкоза поради ниското съдържание на захар.\nКивито ще помогне за възстановяване на недостига на витамини и минерали, които диабетиците не могат да получат от други недостъпни за тях плодове или плодове. Той попълва баланса на калий, магнезий, цинк, желязо, йод и фолиева киселина. Подобрява благосъстоянието, повишава защитните сили, увеличава енергийния потенциал и нормализира съня..\nКивито има нисък гликемичен индекс, може да се използва при диабет. Основното е да не се надвишава нормата на употреба, в противен случай е възможно появата на нежелани реакции - хипергликемия, алергии, гадене..\nРедовната консумация на плодове ще помогне да се избегнат проблеми с работата на червата - запек. Влакното, включено в състава, нормализира перисталтиката и улеснява процеса на дефекация. Освен това, този компонент понижава кръвната захар..\nКивито може леко да понижи гликемията, но не забравяйте за нормите. Максималното допустимо количество е 2-3 плода на ден. По-голям брой от тях ще се отразят негативно на благосъстоянието и здравето. Може да се развие алергична реакция, хипергликемия, стомашен дискомфорт и гадене..\nБерито има положителен ефект върху функционирането на сърдечно-съдовата система, намалява риска от развитие на атеросклероза, високо кръвно налягане и образуване на кръвни съсиреци. Уникално свойство на плода е, че според някои лекари той има противотуморен ефект, предотвратява или инхибира растежа на тумори.\nНеобходимо е да се изостави употребата на киви по време на обостряне на заболяване на органите на стомашно-чревния тракт (пептична язва, гастрит и гастродуоденит) или бъбреците (с пиелонефрит).\nДиабетиците могат да използват натурално киви като десерт или закуска. Поради своите специални вкусови свойства, той често се добавя към основни ястия - салати, рибни или месни сосове, гарнитури. Рецептите по-долу ще разнообразят менюто ви.\nСмелете брюкселско зеле с нож, настържете морковите, разкъсайте марулите с ръце и нарежете кивито на кръгчета. Разбъркайте всички съставки в една купа. Добавете сол на вкус и подправете с прясна заквасена сметана.\nОбелете и разглобете карфиола за съцветия. Сварете го, докато се свари наполовина в подсолена вода, след което го пуснете в гевгир. Нарежете обелените тиквички и слънчогледовите семки на кубчета. Разтопете 50 г масло в горещ тиган, добавете 2 с.л. л брашно, заквасена сметана и нарязан чесън. Сварете соса до сгъстяване и след това добавете тиквичките и зелето. Задушете за 10-20 минути. В чиния сложете нарязани чери домати и киви, а отгоре - задушени зеленчуци. Поръсете ситно нарязани билки отгоре на ястието.\nСмелете основните съставки: домати, краставици, маруля, киви и спанак. Смесете всички съставки, добавете сол и черен пипер на вкус и подправете със заквасена сметана.\nКиви - продукт, разрешен в диетата на пациенти с диабет тип 2.\nПлодът има нисък гликемичен индекс, влияе положително на много органи и системи, помага за намаляване на теглото, действа като достойна алтернатива на сладкишите и не предизвиква скокове на глюкозата.\nЗа да избегнете отрицателна реакция, следвайте препоръчания дневен прием. Когато комбинирате киви с други продукти, помислете за тяхното съдържание на калории и GI.\nМалко хора знаят, но кивито или „китайската цариградска цариградска грозде“ е плод, а не плод. И въпреки че новозеландците го направиха подходящ за храна, развъждане на култиви, родното място на дивото киви е Китай.\nНа нашите трапези вкусен плод се появи през 90-те години на миналия век и веднага беше приет от лекарите: ползите от киви за захарен диабет тип 1 и тип 2, както и за редица други патологии, са неоспорими, защото това е просто склад на ценни елементи.\nСъдържа истински витаминно-минерален комплекс:\nпочти цялата група витамини B\nСъщо така в състава на моно-, дизахариди, фибри, органични киселини, полиненаситени мазнини, пепел. Кивито също е уникално по свой вкус, съчетавайки ананас, пъпеш, ягода, банан и ябълкови "букети". Такъв коктейл от аромати и вкусове несъмнено ще се хареса на диабетиците, които са много ограничени в избора си на храна.\nЗащо Киви е полезен при диабет?\nИнтересно свойство на един екзотичен плод е, че той може да регулира нивото на глюкоза в кръвта, както и да премахва токсините и токсините от тялото..\nЧесто хората, страдащи от патология тип 2, са с наднормено тегло, така че въпросът е, възможно ли е да ядат киви при диабет тип 2, за тях това е особено уместно.\nНе се притеснявайте за това: Берито е с ниско съдържание на калории (50 ккал на 100 грама), а неговите ензими могат да изгарят мазнини и да ви помогнат да отслабнете..\nКивито има толкова много растителни фибри, че е малко вероятно да яде твърде много, но ползите за червата и целия храносмилателен тракт ще бъдат безценни. Не по-малко значим е приносът на „китайския цариградски цариград“ за здравето на сърцето, имунната система, кръвоносните съдове.\nСпоред някои проучвания диабет тип 1 се свързва с неизправности в окислително-възстановителните реакции в организма. С диабет кивито може да регулира тези процеси поради огромното количество витамин С и други елементи. Ако вземем предвид спешната нужда от аскорбинова киселина за всеки диабетик, тогава ароматното зрънце като цяло ще счупи всички рекорди за нужда и полезност.\nПри захарен диабет тип 2 кивито ще помогне за предотвратяване на усложнения и свързани заболявания - хипертония, атеросклероза, тромбоза, компенсира йодния дефицит, нормализира съня и предотвратява туморните процеси. Горните свойства на продукта ви позволяват да го включвате в менюто на диабетици прясно или под формата на сок редовно и без страх от собственото си здраве.\nКогато кивито може да навреди на тялото?\nКивито не трябва да се използва, ако хроничните заболявания на стомашно-чревния тракт и бъбреците (гастрит, язва, пиелонефрит) са се влошили. Не можете да консумирате горски плодове в тежки случаи на основната патология, когато такава храна е строго противопоказана.\nКолко и как да се яде киви на диабетици?\nРазбира се, при диагностициране на диабет, кивито и другите плодове не трябва да се ядат безконтролно. Нормата на консумация на екзотични екстри е 1-2 броя на ден. Киви върви добре с круши и ябълки в плодови салати и десерти, отваря вкуса на зеленчуците и листните зеленина, чудесен за месни ястия.\nРецептата за обикновена салата с киви\nВсички съставки са красиво нарязани, сол на вкус, подправете с нискомаслена заквасена сметана. Препоръчва се да служи като гарнитура към месно ястие.\nЗа да може ароматният киви да носи само ползи за диабет, трябва да изчислите гликемичния индекс на всички продукти при изчисляване на плодовата дажба, да допълвате менюто с пресни зеленчуци и да не злоупотребявате с въглехидратни храни. Това ще поддържа здравето и ще предотврати усложненията на коварната болест..\nИзвара касерола за диабетици рецепта за готвенеИма няколко рецепти за приготвяне на гювечи за диабетици. Ето някои от тях..Сладка извара с извараНеобходими са следните съставки:


Каварна | Amazing Tyulenovo\nРазстоянието от Тюленово до Каварна е около 22 км, пътят е хубав. В града има големи магазини за хранителни стоки, аптеки, банкови клонове и клонове на мобилни оператори, отлична многопрофилна болница. Можете да се наслаждавате на вашата спокойна почивка в живописното Тюленово и да отскачате до Каварна в случай на необходимост. Или пък просто, за да разгледате този неголям, но уютен град с хилядолетна история.\nИсторията на града накратко\nПрез V в. пр. Христа на мястото на днешна Каварна е създадена гръцката колония Бизоне. Четири века по-късно, по време на голямо земетресение, част от града, заедно със скалите, на които е построен, пропада в морето. Историци и изследователи твърдят, че на дъното все още има останки от него.\nБизоне все пак бил възстановен и процъфтявал почти до VII век. Тогава по тези земи се настаняват славяни и прабългари. Те разрушават града и на негово място създават свой, наречен Карвуна. И така населеното място търпи възходи и падения, но не престава да съществува до наши дни.\nВ Каварна са запазени исторически и архитектурни паметници от различни периоди.\nЦентралният плаж на Каварна е създаден изкуствено и като се изключат дните на рок феста е доста спокоен. Има място за чадъри под наем и свободна зона. Осигурен е паркинг за колите на плажуващите. Водата е чиста, пясъкът – фин. Около плажа има доста зеленина и гледката е приятна.\nБолата се намира от северната страна на нос Калиакра и е един от най-красивите заливи, които сте виждали. Плажът не е голям, но е закътан, скалите са в различни нюанси на червеното и оранжевото, а водата е бистра, можете да наблюдавате стрелкащите се в краката ви рибки.\nПлажът в Птичия залив – той е неохраняем, намира се в курорта „Русалка“, отворен е за външни посетители на комплекса и е много приятен за почивка. Заобиколен е от красиви червени скали и гора, а от него се вижда нос „Калиакра. Местността е обитавана от десетки различни видове птици.\nФестивали и забавления\nКаварна рок фест се провежда в града всяка година от 2006 насам. Той привлича посетители от цяла Европа, а групите, които свирят на сцената му са със световна слава. Ще споменем само Alice Cooper, Deep Purple, Destruction, Scorpions, Whitesnake, Manowar.\n„С България в сърцето“ е общобългарски младежки фоклорен събор, който също се провежда всяка година в Каварна. В него участват деца и младежи от България и чужбина. Надигравания, надпявания – трите дни на фестивала са истинско удоволствие за почитателите на българския фолклор.\nВ Каварна има ресторанти, барове, кафенета и дискотеки. За децата са предвидени детски кътове. Има възможност за практикуване на различни спортове.\nАко искате да се запознаете с бурната история на града – от създаването му пет века преди Христа та до наши дни – посетете историческия музей. Той се помещава в реставрирана, средновековна, турска баня, а сбирката му е изключително богата и интересна.\nЛюбопитно ви е как са живели хората в този край преди векове? Посетете етнографския музей, за да разберете. Той се намира в реставрирана старовремска къща на богато каварненско семейство. Запазено е разпределението на дома – складове, мазета, спалня и дневна, малка гостна. Можете да видите традиционни за района носии, както и изцяло оборудвана чехларска работилница.\nГрадината на музея е разкошно място за отдих – зелена, пълна с цветя и дървета.\nХудожествена галерия „Христо Градечлиев“\nВ галерията са изложени картини на каварненски художници или платна, които разработват различни теми, свързани с града. А също и произведения на Стоян Венев, Георги Божилов, Марио Жеков, Златка Дъбова.\nКилийното училище, запазените от векове стари сгради, старата турска чешма, построена до турската баня, в която днес се помещава историческият музей, двете църкви – Каварна е чудесно място за спокойна разходка.


Националната бирена академия продължава в Благоевград - knowbox -\nВсеки час в България се произвеждат 573 хектолитра пиво\nПивоварната на „Карлсберг България“ в Благоевград „Пиринско пиво“ бе домакин на последния за тази година тур от Националната бирена академия. По време на обиколката бяха представени интересни тънкости в пивопроизводството, различни специализирани съоръжения, любопитни данни и факти за Благоевградската пивоварна. Академията е инициатива на Съюза на пивоварите в България (СПБ) и има за цел по най-прозрачен и достъпен начин да покаже чистотата и интегритета на пивопроизводството и да даде знание за модерната бирена култура.\n„Карлсберг България“ е единственият производител на бира в страната с две пивоварни – в Благоевград и Шумен. Общо в компанията работят 510 души. По данни на СПБ, средно за една година в България всеки час се произвеждат около 573 хектолитра (573 000 литра) бира, от които делът на „Карлсберг“ е 32%. В тази връзка изчисленията показват, че всеки час производителността на един зает в компанията е около 360 литра пиво. За сравнение – на тези нива е и средната производителност на труда в пивоварния бранш в страните от ЕС.\nЗа последните 15 години, откакто „Карлсберг“ е собственик на пивоварните в Благоевград и Шумен, капиталовите инвестиции за пълната реконструкция, обновяване и разширяване на двата завода надхвърлят 221 милиона лева. За първите шест месеца на тази година са отчетени нови 7 милиона лева вложения в дълготрайни материални активи. Също така една от последните големи инвестиции, на стойност 5 милиона лева е тази за изграждането и пускането в експлоатация на модерна пречиствателна станция за отпадни води. Анаеробният биологичен реактор на инсталацията осигурява биологичното третиране на 100% от отпадните води на завода. Това е част от дългосрочните инвестиции на Карлсберг България, които имат за цел да сведат замърсяването от производствения процес до нула. През 2019 година компанията започва изграждането на аналогична станция и в пивоварната на „Шуменско пиво“ в град Шумен.\nИнтересен резултат от усилията за опазване на природните ресурси е фактът, че с 4kWh енергия на хектолитър произведено пиво е намален разходът на компанията за последните 3 години. Това означава, че консумацията на природен газ е намаляла с над 15 % на база произведена продукция. Иновативен е и проектът за „short neck” капачки на пластмасови бутилки, които са с по-къса гърловина и по този начин разходът на материал за получаване на преформата е намалял с 1,3 грама.\nВ пивоварните на „Карлсберг България“ постоянно се подобряват процесите по въвеждане на т.нар. „зелена енергия“ в производството – от възобновяеми енергийни източници, както и от фотоволтаични системи за ток. „Стремежът ни да намалим консумацията на природни ресурси и рисковете за хората, които работят в пивоварната ни води до разработването на проекта „Пътят към нулевия отпечатък“. Той се развива в 4 направления, които целят да постигнат нулеви нива на: въглеродния отпечатък; на отпадните води от производство; на безотговорно потребление от страна на консуматорите; на инциденти в индустрията - като зад това конкретно стоят много иновации в направление „Здраве и безопасност на работното място“, коментира Методи Стоянов - производствен директор на „Пиринско пиво“ и „Шуменско пиво“.\nПо време на посещението в пивоварната „Пиринско пиво“ журналистите бяха запознати отблизо със стъпките в производствения процес и технологиите, които са неизменна част от получаването на крайния продукт с емблематично качество. Всички присъстващи разгледаха варилното отделение, ферментацията и бутилиращите линии. Методи Стоянов сподели че в „Пиринско пиво“ имат възможността да ползват изключително чиста и подходяща за бира вода от планината, която почти не се нуждае от обработка.\n„Карлсберг груп“ е една от водещите пивоварни компании с голямо портфолио от бирени брандове и други напитки, които се продават на 150 пазара по света. У нас портфолиото на "Карлсберг България" включва 12 основни национални и международни марки пиво, които се предлагат в 21 различни асортимента и десетки разфасовки на опаковките. По данни на Nielsen, брандът „Пиринско“ е лидер на бирения пазар в България през последните 2 години. От местен, регионален бранд той се превръща в национална бирена марка номер едно. За 2017 година Пиринско държи близо 20% дял в обем (19,7%) от пазара на бира в страната.\nПо данни на СПБ, честотата на консумация на бира в града на „Пиринско пиво“ – Благоевград през последните години също върви нагоре. Така например през първите 6 месеца на тази година, мъжкото население в Благоевград е консумирало бира 14 пъти месечно, като средните за страната стойности по този показател са 13 пъти месечно. За същия период, дамите от Благоевград са консумирали бира 4 пъти месечно.\nКато част от инициативите на Националната бирена академия, Съюзът на пивоварите в България организира периодични посещения на пивоварните в страната от журналисти от различни медии. По този начин браншът се стреми спецификите на пивоварната технология, системите за качествен контрол и чистотата на продуктите в реални условия да бъдат показани пред широката общественост и любителите на бирата. През следващата година Националната бирена академия продължава с нови инициативи и участници.


Биткойнът все още съществува – и съм сигурен, че ще остане дълго. Ако се качвате на биткойн влака сега, вероятно искате да настроите биткойн портфейл. Да, за да харчите и държите биткойни или всяка друга цифрова монета, имате нужда от портфейл.\nВ тази статия ние го разбиваме за вас в процеса на настройване на портфейл за биткойн.\nЩе се запознаете с това, което е биткойн портфейл, как работи, как да го настроите, как да му изпратите пари и дори как да го обезопасите. Дори и да сте зелени в дигиталните валути, не подчертавайте.\nНека скочим направо в него.\n1 Какво е биткойн портфейл?\n1.1 Разбиране на частните и публичните ключове\n1.2 Биткойн адресите и как работят\n1.3 Как да настроите биткойн портфейл\n1.4 Настройване на онлайн портфейл\n2 Настолни портфейли\n2.1 Настолен портфейл Electrum\n2.1.1 Първи стъпки с Electrum.\n2.2 GreenAddress настолен портфейл\n3 Мобилни портфейли\n3.1 Настройване на мобилен портфейл Breadwallet\n4 Хартиени портфейли\n5.1 Настройване на хардуерен портфейл на Trezor\n5.1.1 Стъпки, които да следвате, когато настройвате Trezor\n5.2 Настройване на Ledger Nano S\n6 Как да изпращате пари в биткойн портфейл\n7 Как да защитите своя биткойн портфейл\n7.1 Никога не забравяйте семето си\n7.2 Редовно архивирайте портфейла\n7.3 Шифровайте портфейла с парола\n7.4 Справете се с малки суми, когато използвате горещи портфейли\n7.5 Избягвайте фалшивите уебсайтове и приложения\nПо-просто казано, биткойн портфейлът е софтуерна програма, която ви позволява да управлявате баланса си в биткойн заедно с криптографските ключове, свързани с вашата биткойн сметка.\nТочно както имате истински портфейл, който съхранява вашите долари или евро, портфейлът за биткойн държи вашите цифрови монети. Портфейлът ви прави удобно да проследявате и харчите вашите монети. Нека се опитаме да разберем това по-добре за тези, които не са запознати с тази цифрова валута: Биткойн.\nВече публикувахме публикация за това как работи биткойн и какво трябва да знаете за блокчейн технологията – технологията, която захранва биткойн и други алткойни.\nЗа да разберете обаче как работят портфейлите, трябва да знаете за частните ключове, публичните ключове и биткойн адресите.\nРазбиране на частните и публичните ключове\nСега, за да похарчите всякакви монети в биткойн мрежата (т.е. изпращайте биткойни на друга сметка), трябва да докажете, че сте законният собственик на тази биткойн сметка, която предава собствеността. Тук е идеята за Криптография с публичен ключ или се включва асиметрична криптография. В асиметричната криптография се използва двойка ключове – двата ключа са известни като частен ключ и публичен ключ. Единият ключ се използва за криптиране на данни, докато другият ключ дешифрира данните и обратно.\nБиткойн използва същата тази концепция, за да подписва транзакции и да проверява автентичността на биткойн адресите. Всеки път, когато инициирате транзакция в блокчейна, портфейлът ви автоматично подписва изходящата транзакция, използвайки вашия личен ключ за създаване уникален цифров пръстов отпечатък на данните за тази конкретна транзакция. Само съответният публичен ключ (всеки може да го види) ще бъде свикнал отключете съдържанието на цифрово подписания данни и следователно проверете дали притежателят на частния ключ е разрешил транзакцията.\nВашият частен ключ е като вашия таен ключ към пощенска кутия; публичният ключ е адресът. Освен това можете да дадете на всеки своя адрес (публичен ключ); вие сте единственият човек, който може да отключи пощенската кутия, за да види съдържанието й с помощта на вашия секретен ключ. Частният ключ ви дава контрол върху вашата биткойн сметка; това е ключът, който дава възможност да харчите монетите си. Ето защо тя трябва да остане в тайна. Частният ключ може да бъде представен в много формати.\nБиткойн адресите и как работят\nБиткойн адресът е просто идентификатор, който позволява на хората в блокчейн мрежата да изпращат биткойни един към друг. Това е като акаунт, който използвате, за да получавате средства. Адресите служат за целите на идентифицирането който притежава определена сума в BTC.\nБиткойн адресът има най-много 35 знака и винаги започва с 1 или 3. Изглежда нещо подобно:\nКогато настройвате биткойн портфейл, той автоматично генерира двойката ключове заедно със съответните адреси на биткойн портфейла. Като се използва Алгоритъм за цифров подпис на елиптичната крива (ECDSA), типичният портфейл първо извлича частния ключ и след това генерира секретния ключ от публичния ключ. След извеждане на публичния ключ, портфейлът го хешира чрез два алгоритма – първо използвайки Алгоритъм SHA-256 и получената продукция през RIPEMD алгоритъм – крайният генериран резултат е биткойн адрес.\nТипичната дължина на биткойн адреса е 35 знака\nВ случай, че това ви звучи объркващо, можете да мислите за вашия биткойн адрес като за ваш публичен ключ, представен в друга форма. Истинската разлика между двете е, че адресът е a хеш функция на публичния ключ. Имаше време, когато можете да изпращате биткойни към публичен ключ – Pay to Public Key (P2PK). Независимо от това, това се промени поради възможността посреднически атаки да използват публичните ключове за кражба на средствата. Поради това биткойн протоколът е надграден до Pay to Public Key Hash (P2PKH); това обикновено означава, че изпращате биткойни към „хеш на публичен ключ“.\nТъй като адресите са като банкови сметки, те работят по същия начин. Ако искате да получавате биткойни от някой друг, всичко, от което се нуждаете, е да споделите с него своя адрес; те ще изпращат биткойни направо от своя акаунт към вашия.\nИнтересно: Най-добрият анонимен биткойн портфейл\nСега е време да настроите портфейл за биткойн, който да ви показва всички опции, които имате. Портфейлите се предлагат в различни видове: недетерминирани, детерминистични, йерархични детерминирани, мозъчни портфейли, хартиени портфейли, онлайн портфейли, мобилни портфейли и хардуерни портфейли. Също така, можем да категоризираме портфейлите като топли или студени; горещ портфейл се свързва с интернет, докато последният не. Поради тази причина студените складове се считат за едни от най-сигурните биткойн портфейли в сравнение с горещите хранилища.\nБиткойн хартиени портфейли и хардуерни портфейли попадат в категорията на хладилните складове. Въпреки това уеб портфейлите, настолните портфейли и мобилните портфейли са горещи хранилища. Вашият избор на портфейл ще зависи от вашите нужди. Като предпазливост, трябва да отидете за хладилно съхранение, ако планирате да се справите с огромни количества BTC (от $ 500). Освен това има смисъл да отидете за хладилно съхранение, ако ще правите минимални транзакции. Горещият портфейл е жизнеспособен, ако планирате да правите редовни транзакции.\nПрочети: онлайн портфейли срещу хардуерни портфейли – което е най-доброто за вас?\nНастройване на онлайн портфейл\nУеб портфейлът може да бъде удобен за тези, които искат да тестват водите. Тъй като обаче сте свързани с интернет, това е горещо съхранение. Никога не оставяйте много пари в онлайн портфейл.\nBlockchain.info е един от онлайн портфейлите, които препоръчвам. Той е лесен за използване и акаунтът ви ще бъде готов за минути. Ако нямате акаунт, преминете към уебсайта и създайте такъв на адрес https://blockchain.info/wallet/#/.\nУверете се, че сте посетили официалния уебсайт, както е посочено със стрелката по-долу.\nУверява се, че уебсайтът е защитен с протокол https\nСлед като изпратите имейла си и валидна парола, blockchain.info ще настрои биткойн портфейл и ще ви пренасочи към таблото.\nКликнете върху Заявка за да получите вашия биткойн адрес или Заявка плащане от някой.\nКато алтернатива, за да изпратите биткойн към друг портфейл, използвайте раздела Изпращане.\nКато алтернатива, за да изпратите биткойн към друг портфейл, използвайте Изпрати раздел.\nНастолните портфейли са удобни за използване. Тъй като софтуерът се свързва с Интернет, те също са горещи хранилища. Ако имате нужда от десктоп портфейл, тук има разнообразие от тях. Най-популярните включват Bitcoin Core, Electrum, GreenAddress, MultiBit, Copay, Armory и Exodus.\nНастолен портфейл Electrum\nЛично аз обичах Electrum, защото е лесен за използване и лек. Като портфейл на SPV (проста проверка на плащането), не е нужно да изтегляте целия блокчейн софтуер – в момента се изискват поне 130 GB. И все пак, ако искате да знаете какво се случва в блокчейн мрежата, може би защото ще транзактирате огромни количества биткойн или искате повече поверителност, стартирайте пълен възел, като Bitcoin Core клиент.\nПърви стъпки с Electrum.\nИзтеглете приложението от: https://electrum.org/#download\nСтартирайте инсталатора на приложението. Процедурата по инсталиране отнема по-малко от пет минути.\nElectrum дава възможност за настройка на биткойн портфейл с допълнителни слоеве за сигурност. Можете да изберете да създадете стандартен портфейл, портфейл с 2FA, портфейл с много подписи (такъв, който изисква двама или повече лица да оторизират транзакция) и можете да импортирате Bitcoin адреси или частни ключове от друг портфейл.\nИзберете опцията Standard Wallet.\nИзбери Стандартен портфейл опция.\nНе се занимавайте с импортиране на адреси и частни ключове, ако не сте запознати с всичко това. Ще инсталираме парола за портфейла, след като се инсталира.\nНа следващата стъпка Electrum ще ви помоли да създадете ново семе или да използвате съществуващо. Ако имате семе, което искате да използвате, изберете първата опция, за да създадете ново семе.\nВашето семе генерира частните ключове – ключът, който подписва биткойн транзакции.\nВажно: Не губете семето си; в противен случай никога няма да възстановите средствата си. Отпечатайте го върху стоманена плоча, ако имате работа с много пари.\nСлед това Electrum ще ви помоли да създадете парола за криптиране. Задайте парола, която лесно можете да запомните, за да предотвратите достъпа на неоторизирани потребители до вашия портфейл.\nНа ‘Получаване’ раздел, можете да видите адреса си за получаване, заедно със съответния QR код. Ако искате да видите повече адрес, щракнете върху Изглед>Показване на адреси.\nИзпращането на биткойни на друг адрес с помощта на electrum е също толкова просто. Щракнете върху ‘ИзпратетеИ поставете биткойн адреса на получателя, сумата, която искате да изпратите, и нивото на таксата.\nЗа да направите резервно копие на вашето основно семе, кликнете върху Портфейл > Информация: трябва да видите семето си; запишете го някъде.\nВижте как да започнете с Electrum в това видео:\nGreenAddress настолен портфейл\nGreenAdress е друг удобен и ясен за използване десктоп портфейл. По-важното е, че позволява на потребителите да контролират своите ключове. Поради тази причина никога не губете мнемоничната си парола, дори GreenAdress не може да ви помогне да възстановите средства.\nЗа да настроите портфейла си GreenAdress, посетете https://greenaddress.it/en/ и отидете до Създайте своя портфейл раздел.\nЩе се появи прозорец като този по-долу, който ще поиска да запишете своята мнемонична парола.\nКато алтернатива можете да щракнете върху полето с етикет Показване на QRКод за да снимате кода със смартфон за по-лесен достъп.\nНе забравяйте да напишете паролата си на лист хартия или ако е необходимо, напишете думите на стоманена плоча. След като потвърдите, че сте записали мнемоничната си парола и сте разбрали условията на услугата, като поставите отметка в квадратчето отдолу, портфейлът ще ви отведе до следващата стъпка: за да проверите дали сте правили резервно копие на своята мнемонична парола.\nВъведете думите, както са подредени, и щракнете върху проверка.\nСлед като проверите своята мнемонична парола, GreenAdress ще ви предостави опцията за настройване на 2FA чрез имейл, Google Authenticator и телефон.\nНе забравяйте да настроите вашето 2FA удостоверяване\nТретият и последен етап е създаването на ПИН с 4-15 цифри. Въпреки че това не е задължително, това е допълнителен защитен слой.\nНастройването на ПИН е друг защитен слой\nВъведете своя ПИН и щракнете върху продължи, за да настроите портфейл за биткойн и да започнете да го използвате. Има раздел за транзакции, получаване на биткойни и изпращане на биткойни. Отидете до Получавайте и щракнете Показване на URI и адрес за да видите адреса си за получаване или Изпрати раздел за изпращане на пари.\nСега ще имате достъп до публичния си адрес\nПрочети: 9 биткойн портфейла, на които можете да се доверите\nТъй като те могат да се свързват с интернет, мобилните портфейли също са горещи хранилища. Освен това мобилните портфейли заемат по-малко място за съхранение, защото са клиенти на SPV. Най-често използваните мобилни портфейли включват Breadwallet, Mycelium, GreenAddress, Electrum, Copay, Airbitz и Greenbits,\nИмайте предвид, че някои портфейли на трети страни като Mycelium не дават на потребителите възможност да контролират своите ключове. По-скоро вашите лични ключове се съхраняват на техните сървъри; частните ключове обаче са криптирани с вашата парола.\nОбичам портфейл, който ми дава контрол върху частните ключове. Не че съм песимист – обичам да приемам най-лошия сценарий и това ми дава спокойствие, знаейки, че имам пълен контрол над семето си. Ако приемем, че не притежавате частните ключове, има вероятност да загубите вашите биткойни чрез измами. Например, някой с администраторски права може да се опита да дешифрира паролите ви и на свой ред да извлече вашето семе.\nНастройване на мобилен портфейл Breadwallet\nЗа начинаещи Breadwallet изглежда като чудесен вариант; дори потребителите на iPhone го обичат: той е лесен за използване; вие контролирате частните ключове; то използва Възстановяване BIP39; предлага начин за покупка и продажба на биткойни; и има версии както за устройства с Android, така и за iOS. Въпреки това има и някои минуси: все още не поддържа SegWit и предлага само две опции за такса при изпращане на биткойни на друг адрес.\nПоложителното е, че Breadwallet поддържа функцията за фраза за възстановяване BIP39, винаги можете да възстановите парите си в друг портфейл, който поддържа тази функция, в случай че компанията магически изчезне или ако случайно загубите устройството си.\nФразата за възстановяване от breadwallet работи само с някои портфейли. Това е така, защото breadwallet използва различен механизъм за извличане както на частните ключове, така и на адресите от основното семе.\nИзтеглете приложението от App Store. Потребителите на Android могат да го получат в магазина на Google Play; Потребителите на iOs могат да го получат от Apple Play Store. Като алтернатива можете да изтеглите приложението директно от официалния уебсайт на Breadwallet (https://breadwallet.com) или изтеглете изходния код от Github, ако предпочитате директна инсталация – това е най-добрият метод за избягване на злонамерени приложения.\nСлед като приложението се инсталира, кликнете върху Създайте портфейл. Портфейлът ще ви даде възможност да генерирате фраза за възстановяване.\nЩракнете върху генериране на фраза за възстановяване.\nЩракнете генерира фраза за възстановяване.\nBreadwallet ще представи предупредително съобщение, преди да ви отведе до прозореца на фразата за възстановяване. Кликнете върху шоу за да продължите. Когато се появи екранът с фразата за възстановяване, запишете го на лист хартия и вземете предпазните мерки, за да го закрепите.\nНатисни Напомни ми по-късно за да преминете към следващата стъпка: настройване на 4-цифрен ПИН\nТози код ще ви е необходим, за да използвате своя Breadwallet: т.е. проверете салдото, прегледайте транзакциите или изпратете биткойни.\nСлед като потвърдите ПИН кода, сте готови да използвате мобилния си портфейл.\nТрябва да видите Изпрати и Получавайте опции на главния екран.\nЕто демонстрационен видеоклип, обясняващ тези стъпки:\nАко не можете да си позволите хардуерен портфейл или не сте готови да инвестирате в такъв, хартиеният портфейл е пътят. Положителната страна е, че е хладилното съхранение; това означава, че вашите биткойни са защитени от кражба чрез злонамерени приложения, фишинг или хардуерен отказ. С хартиените портфейли можете да загубите инвестициите си само ако изложите частните ключове / главното семе или ако загубите архива на хартиения си портфейл и нямате начин да го възстановите.\nНека създадем хартиения си портфейл, използвайки Bitaddress.org.\nНасочете се към bitaddress.org. Трябва да получите екран като този по-долу. Можете да направите това с изключена интернет връзка, за да сте сигурни, че никой не ви шпионира.\nНа този екран уебсайтът ще генерира вашия биткойн адрес.\nПърво, трябва да преместите мишката във всяка посока, за да добавите повече случайност към тази процедура – процес, известен като криптографска ентропия. Това ще се случи, когато автоматично задържите курсора около екрана на компютъра.\nСлед като постигнете 100% при генериране на ентропията, ще видите опциите за създаване на хартиен портфейл. Кликнете върху „Един портфейл“ , за да видите вашия биткойн адрес и съответния частен ключ.\nСега всичко, което трябва да направите, е да отидете до Хартиен портфейл , за да отпечатате данните на хартиения си портфейл.\nКакто можете да видите по-долу, можете да изберете броя на адресите, които искате да генерирате, заедно със съответните им частни ключове. Можете да използвате всеки от генерирания адрес, за да изпратите BTC към вашия портфейл.\nЗа удобство отпечатайте около два адреса на страница.\nУверете се, че всички знаци са четливи и QR кодът може да бъде сканиран. Не забравяйте, че ако го загубите, вашите биткойни се губят.\nМожете да шифровате личните си ключове с парола; ако загубите хартиения си портфейл, човекът, който го има, не може да похарчи биткойните. За да направите това, поставете отметка в квадратчето с етикет BIP38 Шифроване. Не избирайте произволна парола; задайте такъв, който лесно можете да запомните.\nВижте това кратко видео, за да видите как да настроите хартиен портфейл с bitaddress.org.\nПрочети: Ръководство стъпка по стъпка за това как да създадете хартиен портфейл на bitaddress.org\nЗасега най-безопасният начин да защитите вашите биткойни от измамници и хакери е чрез хардуерен портфейл, тъй като той не излага вашите лични ключове в интернет. Ако инвестициите ви са над $ 100 в BTC, вземете хардуерен портфейл. Най-високо оценените на пазара са Trezor, Ledger Nano S и KeepKey. Въпреки че струва не по-малко от $ 99, за да вземете един, ще имате това спокойствие.\nНастройване на хардуерен портфейл на Trezor\nКогато го държите на ръка, Trezor се чувства мъничък, но свършва работата. Това е един от най-безопасните хардуерни портфейли, тъй като нямате достъп до онлайн портфейла Trezor без USB донгъл, включен в компютъра.\nВ сравнение с хардуерния портфейл Ledger Nano S, Trezor предлага усъвършенствана опция за възстановяване. Също така, Trezor поддържа биткойн вилици като Bitcoin Classic и Bitcoin Gold и допълнителни алткойни като Etherium и Litecoin.\nСтъпки, които да следвате, когато настройвате Trezor\nВключете устройството към вашия компютър, за да започнете. След като устройството се включи, на екрана му ще се покаже икона за заключване и съобщение с молба да го посетите https://trezor.io/start/. На тази страница, превъртете надолу, ще видите опцията за избор на модела на вашето устройство.\nИзберете вашия модел; на следващата страница ще намерите опцията за инсталиране на Trezor Bridge – софтуер, който комуникира с вашия хардуерен портфейл на Trezor. Като алтернатива можете да използвате опцията за хром разширение.\nСлед като хардуерът комуникира със софтуера за мост Trezor, ще получите заявка в уеб интерфейса за актуализиране на фърмуера на устройството.\nСлед като завърши инсталирането на фърмуера, просто изключете устройството и го включете отново. Отидете до https://wallet.trezor.io/ за достъп до вашия уеб интерфейс Trezor.\nКато начало маркирайте устройството си.\nСлед това натиснете продължи, ще получите опцията за създаване на уникален щифт. Сега трябва да съпоставите номерата, показани на екрана на устройството, с тези в уеб интерфейса, следвайки същата последователност. Не забравяйте този ПИН; без него нямате достъп до портфейла си на trezor. Въпреки това, дори ако загубите ПИН кода, но имате семето, можете да възстановите парите си.\nНапример, ако вашият ПИН е 654321, ще следвате модела на устройството Trezor, за да въведете цифрите в уеб интерфейса, точно както е на екрана за печат по-долу.\nАко все още не го получите, можете гледайте това видео, за да видите как да въведете и потвърдите ПИН кода.\nСлед като потвърдите своя пин, следващата стъпка е да запишете вашето семе, низ от 24 думи. Trezor ще генерира семена за възстановяване, дума по дума. Запишете 24-те думи в брошура, която се доставя с вашето устройство. Използвайки тази начална фраза, винаги можете да възстановите парите си на друго устройство, в случай че загубите текущото устройство или ако то не работи.\nОтново, за спокойствие, поставете семената си на печат върху стоманена плоча и никога не архивирайте семената си онлайн или в цифрово устройство.\nПОМНЯ: Всеки, който има вашата фраза за възстановяване, притежава вашия портфейл “- да кажем, че някой друг има копие на вашата фраза за възстановяване – всичко, което трябва да направи, е да възстанови средствата в друго устройство, което притежава.\nСлед като потвърдите семето си за възстановяване, върнете се към https://wallet.trezor.io/ и въведете своя ПИН. Трябва да видите интерфейс като този по-долу. Вече сте готови да започнете да използвате акаунта си в Trezor.\nСега всичко, което трябва да направите, е да получите своя биткойн адрес и сте готови да получавате плащания. Отидете до Сметка №1 > Получавайте. Ще видите вашия биткойн адрес.\nПреди да споделите адреса с никого или да изпратите биткойн на този адрес, потвърдете, че е правилният адрес. Можете да направите това, като кликнете върху „Икона на очите“ в далечния край на адреса; потвърдете, че е същият низ като този, показан на вашето устройство Trezor.\nВижте това видео за това как да настроите хардуерния портфейл на Trezor:\nНастройване на Ledger Nano S\nLedger Nano S е друг хардуерен портфейл, на който можете да се доверите с вашите биткойн частни ключове, защото те остават офлайн. Подобно на Trezor, настройката е лесна. Можете да закупите Ledger Nano S на този уебсайт.\nВключете устройството в USB порт.\nКогато книгата се включи, ще видите Добре дошли екран, заедно с някои инструкции как да навигирате в различните опции.\nСлед това Ledger ще ви даде следващата опция: да конфигурирате устройството. Изберете ✓ знак за конфигуриране на ново устройство; другата опция е с цел възстановяване.\nНатиснете десния бутон, за да потвърдите, че искате да „конфигурирате като ново устройство“.\nСлед това устройството ще ви помоли да настроите своя 8-цифрен ПИН. Този ПИН ще ви е необходим всеки път, когато искате да осъществите достъп до хардуерния си портфейл – задайте ПИН, който лесно можете да запомните.\nАко някога забравите своя ПИН, можете да използвате началната фраза за възстановяване на средства.\nСлед като потвърдите своя ПИН, третата стъпка е да направите резервно копие на вашето семе за възстановяване, низ от 24 думи. Устройството се доставя с брошура за записване на семената за възстановяване. Ако някога загубите вашето устройство Ledger или ако то се повреди, ще използвате тази фраза за възстановяване, за да възстановите средствата си. Ако го загубите, тогава вашите биткойни са изчезнали, завинаги. Например можете да възстановите средства, като използвате мобилния портфейл Mycelium, като използвате уникалното си семе от 24 думи, в случай че загубите книгата си.\nСлед като потвърдите фразата си за възстановяване, вашето устройство ще бъде готово за употреба.\nНа този етап вече можете да свържете портфейла с приложения, които поддържат Ledger за лесно управление на средствата.\nСлед това ще трябва да инсталирате Ledger мениджър на портфейли от Chrome Store.\nТова приложение ще ви даде възможност да изтеглите приложение за биткойн – лек софтуер, който ще използвате за управление на вашия хардуерен портфейл на Ledger. С конфигурираната книга и инсталирано приложение за биткойн е лесно да вземете адреса си и да го споделите с всеки, за да получите пари във вашата книга. Тази статия обяснява как да започнете с Ledger след конфигурирането му.\nПрочетете: 5 стъпки за създаване на споделен биткойн портфейл\nКак да изпращате пари в биткойн портфейл\nСега, след като знаете как да получите биткойн портфейл, следващата стъпка вероятно е да получите някои биткойни в портфейла по ваш избор.\nПокупката на биткойни някога беше трудна процедура – вече не.\nДнес можете да купувате биткойни по няколко начина: банкови преводи, дебитни / кредитни карти, брокери, биткойн банкомати или да купувате направо от някои портфейли. Някои портфейли като Breadwallet, Airbitz и Mycelium имат опцията да купуват от приложението. Вижте нашата статия на как да купя биткойни.\nЗа да изпратите биткойни към портфейла си, трябва само да влезете в платформата с вашите биткойни и да изпратите монетите на един от вашия адрес. Coinbase и Kraken са няколко от фаворитите; можете да проверите този списък с повече борси.\nПо-лесен начин е да закупите биткойни от Coinbase и да прехвърлите в портфейла, който искате: това може да бъде Breadwallet, Trezor или хартиен портфейл. Въпреки това, когато изпращате биткойни към портфейла си, трябва да платите такси за транзакции. В наши дни таксата за изпращане е висока дори за малки суми. За да избегнете високите такси, можете да използвате платформа за търговия, наречена Gdax, собственост на Coinbase. Разбира се, този метод не е ясен; предимството е, че е безплатно да се движат биткойни.\nСъвет: Изпращането на малки BTC суми е по-скъпо в сравнение с преместването на големи суми.\nВидеото по-долу обяснява как да купите BTC в Coinbase и да го изпратите на биткойн адрес по ваш избор, без да плащате никакви такси.\nКак да защитите своя биткойн портфейл\nВъпреки че блокчейн мрежата е защитена от хакове, случаите на изчезване на биткойни са преобладаващи. Има много начини да загубите биткойните си за хакери и измамници. Ransomware може да криптира вашия твърд диск, който има вашите лични ключове или семена; злонамерена програма може да открадне вашите лични данни от твърдия диск, ако те се съхраняват нешифровани; хакер може да записва ударите на клавиатурата (през регистриране на ключове) да открадне вашите пароли; можете да загубите лаптопа или телефона си с инсталиран нешифрован портфейл.\nВъпреки това, за по-голямата част от жертвите, загубили своите биткойни, проблемът е в неправилното управление на семето или паролата. Приемете това сериозно, защото много от жертвите са в затруднено положение, защото са забравили паролата за възстановяване или паролата, която са задали.\nТози човек има 51 BTC затворени в портфейла на Trezor; той забрави паролата на устройството.\nПрочетете и тази история за човек, който почти загуби биткойн на стойност 30 000 долара (по това време), когато е забравил своя ПИН за Trezor.\nДруг човек все още има 10,5 BTC заключени в портфейл Electrum; той не направи резервно копие на паролата и семето.\nПоддържане на добри практики; по този начин няма да изложите семето на портфейла си или да забравите паролата, която отключва портфейла ви. Ето някои ключови моменти, които трябва да запомните, за да защитите своя биткойн портфейл:\nНикога не забравяйте семето си\nАко забравите семето си за възстановяване, средствата ви са изчезнали завинаги. Архивирайте това семе на стоманена или златна плоча, ако трябва, особено ако имате работа с монети с огромна стойност. Можете да оставите семето да бъде изписано върху стоманена плоча, която може да устои дори на високи температури в случай на катастрофи като пожар. Също така не забравяйте да го пазите някъде на сигурно място; местоположение само вие или член на семейството можете да го извлечете, в случай че нещо се случи с вас.\nНе записвайте семето си на лист хартия и след това го оставете да лежи в чекмеджето на офиса ви или в страница на книга – ще плачете сами. В случай, че шифровате портфейла си с парола, създайте резервно копие на него, точно като семето. Без вашата уникална парола нямате достъп до портфейла си.\nСъвет: Никога не въвеждайте семената си в уебсайтове онлайн или други електронни устройства.\nРедовно архивирайте портфейла\nНаправете си навик да архивирате портфейла си често и да архивирате целия портфейл, защото някои портфейли използват скрити частни ключове. Не забравяйте да имате няколко безопасни места за архивиране.\nШифровайте портфейла с парола\nТова просто означава да настроите парола за портфейла си, което е друг начин да подобрите сигурността на портфейла си. Ако устройството ви бъде откраднато, крадецът не може да стигне до вашите биткойни без вашата запомнена парола. Настройте уникална парола, която другите не могат да разберат; трябва да е парола, която лесно можете да запомните. В Биткойн имате ограничени възможности за възстановяване на паролата си.\nПредупреждение: Ако забравите паролата си и нямате резервно копие на семената си, средствата ви се губят завинаги.\nСправете се с малки суми, когато използвате горещи портфейли\nУправлявайте само малки суми на горещи портфейли и борси, достатъчни за извършване на плащания или извършване на сделки; не пазете много от него. Никога не съхранявайте повече биткойни, отколкото сте готови да загубите в горещ портфейл или обмен – винаги прехвърляйте монетите в студен портфейл, който имате пълен контрол над частните ключове.\nИзбягвайте фалшивите уебсайтове и приложения\nС толкова много измами, които се приготвят късно, уверете се, че използвате официалния портфейл, било то уеб базиран, мобилен портфейл или хардуерен портфейл. Ако използвате уеб портфейл, посетете правилния URL адрес. Измамник може да създаде фишинг сайт, който изглежда точно като официалния ви портфейл, за да ви подмами да раздадете семето си. Напоследък има няколко случая на хора, губещи биткойни от портфейла blockchain.info, вероятно чрез фишинг.\nДобър трик е да използвате мениджър на отметки или разширение на мениджъра на пароли, за да запазите всички ключови връзки към вашите уебсайтове. По този начин можете да избегнете пренасочването към злонамерени или фалшиви уебсайтове. Освен това не кликвайте върху връзки, публикувани в социални форуми като Reddit и реклами от Google, когато искате да посетите портфейла си или да изтеглите такъв.\nБъдете особено предпазливи, когато инсталирате приложения от Play Store, било то Apple или Google.\nУверете се, че сте инсталирали официалното приложение. Разработчик може да качи фалшиво приложение в магазина и ако се осмелите да го използвате, за да получавате биткойни, те ще помитат акаунта ви. Преди време, имаше случай като това това включваше Breadwallet.\nИ накрая, вземете хардуерния си портфейл от проверен доставчик. Не правете грешката да купувате от аукционни сайтове като E-bay или реселъри на трети страни. Това е истинско; някой е загубил цялата си крипто по някое време, когато е използвал Ledger Nano S, който е закупил от E-bay – човекът е загубил около 34 000 долара в крипто. Бъдете бдителни, това не ви се случва.\nКогато биткойнът се разви, той донесе със себе си прекрасни екстри – вие сте банката. Използвайки електронните пари в брой, вече можете да изпращате пари и да плащате за стоки и услуги на всяко лице на земното кълбо, без да преминавате през трета страна като банка. Въпреки това, тъй като не ни се налага да преминаваме през банки, когато се занимаваме с дигитални пари, ваша ОТГОВОРНОСТ е да осигурите портфейла си и да практикувате добри навици, които не оставят данните на портфейла ви уязвими. Тъй като все повече хора се преместват в крипто пространството, измамниците и хакерите измислят нови начини да стигнете до трудно спечелените пари. Само вие можете да гарантирате сигурността на вашия биткойн портфейл.\nПрочетете нашата статия на Тъмната страна на криптовалутите.\nОнлайн и хардуерните портфейли са две от най-често срещаните опции за съхранение и достъп\nВече говорихме за хартиени портфейли за биткойни доста подробно. Така че към този момент