Provenza: cosa mangiare e bere quando siete in viaggio | Agrodolce\nHome Cibo Provenza: cosa mangiare e bere quando siete in viaggio\ndi Chiara Patrizia De Francisci • 8 Maggio 2019\nLa Provenza è una terra geograficamente e gastronomicamente ricca: ecco quali sono i prodotti d’eccellenza e i piatti tradizionali da assaggiare.\nLa ricchezza geografica della Provenza si traduce in abbondanza gastronomica. La cucina provenzale comprende ogni sfaccettatura del mondo commestibile, dal pesce alla frutta, dalla carne ai formaggi, dalle verdure ai vini. Non aspettatevi la cucina robusta e burrosa della Francia del Nord, ma lasciatevi ammaliare da una gastronomia che comprende numerose AOC (Appellation d’origine contrôlée), prodotti Slow ed eccellenze da scoprire, magari in un piccolo mercato cittadino.\nLe profumate fragole di Carpentras – nelle cultivar Cléry, Gariguette e Ciflorette – sono protagoniste di una fiera locale a metà aprile e rimangono le più amate dai pasticcieri e confiseurs provenzali. Nel dipartimento della Vaucluse il re è il melone di Cavaillon, di varietà Cantalupo: si serve a palline bagnato con il Muscat de Beaumes-de-Venise, è uno degli ingredienti dei calissons di Aix-en-Provence e si gusta sotto forma di gazpacho.\nUno dei souvenir immancabili sono sicuramente le erbe di Provenza (herbes de Provence), un mix che comprende rosmarino, timo, santoreggia e origano essiccati in proporzioni variabili. Per non comprare erbe qualunque, cercate il label rouge, un certificato di qualità che dal 2003 funge da disciplinare e garantisce la tracciabilità delle erbe. Altro souvenir è la lavanda, naturalmente non commestibile: per ovviare a questo inconveniente, c’è il miele di lavanda, dal colore opaco e molto profumato.\nIn Francia è impossibile non nominare i formaggi. La Provenza è zona ricca di chèvre, spesso protetti dalla AOC. In particolare si fanno apprezzare il Brousse de Rove – un formaggio fresco dall’aroma persistente, usato anche nei dessert – e il Banon, formaggio antico a latte crudo di capra, dalla consistenza cremosa e avvolto in foglie di castagno raccolte durante l’autunno. La Provenza è una regione rinomata anche per quanto riguarda l’olio. Ci sono un AOC (Haute-Provence) e una AOP (Beaux-de-Provence), suddivisa in due tipologie: fruit vert (dall’aroma delicato) e fruit noir (più deciso).\nLa Camargue, zona del dipartimento delle Bouches-du-Rhône, è una zona umida a sud di Arles tra il mar Mediterraneo e il fiume Rodano. Nelle sue lagune di acqua salata sorgono diverse saline – Aigues-Mortes verso Montpellier e Salin de Giraud nei dintorni di Saintes-Maries-de-la-Mer – da cui si ricava il pregiato fleur de sel de Camargue, un sale non raffinato, iposodico e in piccoli cristalli. La Camargue è anche zona di risaie: non tornate a casa senza un sacchetto di riz rouge de Camargue, un riso IGP di colore rosso squisito quando impiegato in pilaf e insalate. Per completare l’itinerario gastronomico camarghese, assaggiate anche un piatto di tellines, simili alle nostre telline e condite con un saporito mix di aglio, olio, prezzemolo e vino bianco.\nPoco distante dal cuore della Camargue, Arles è nota per i suoi insaccati. Il più diffuso è sicuramente il saucisson d’Arles, un salume molto semplice a base di carne di maiale (a volte mescolata con il manzo) con sale e spezie: dalla versione base si può spaziare fino a quelle aromatizzate con erbe provenzali, aglio, funghi, peperoncino. Se ne trovano in abbondanza nelle macellerie e al mercato del mercoledì e del sabato ad Arles. Altro prodotto della zona camarghese è il saucisson de taureau, un salame piuttosto magro a base di carne di toro – un animale che vive allo stato semi-brado nella Camargue – e vino rosso.\nMangiare in Provenza: i piatti tradizionali\nSe pensavate che la cucina francese fosse tutta affogata nel burro, la gastronomia provenzale vi farà ricredere. I piatti tradizionali – dolci e salati – spaziano tra le varie località della regione, preparati a partire dalle straordinarie materie prime. La tapenade, un’invenzione della città di Marsiglia, è una mousse dalla trama rustica a base di olive, capperi, olio e aglio, con l’aggiunta di qualche filetto di acciuga. Si distingue in tapenade noir – a base di olive nere – e tapenade verte, arricchita con pinoli o mandorle.\nAltra salsa forte e aromatica è l’aiòli provenzale, preparata pestando nel mortaio spicchi d’aglio e sale grosso fino a ottenere una pasta densa a cui si aggiungono tuorli, olio d’oliva e un goccio di succo di limone. Protagonista di pranzi e cene, l’aiòli è squisita con pane fresco, verdure e patate bollite, uova sode e tranci di pesce bianco. Sul pane è ottima anche l’anchoiade, una salsa locale a base di acciughe, olio d’oliva e aglio.\nPer concludere questo excursus sulle salse provenzali è opportuno nominare anche la rouille, ricca maionese color ruggine a base di aglio, zafferano e fumetto di pesce, che accompagna la bouillabaisse. Proprio quest’ultima è uno dei piatti più noti della Provenza, in particolare di Marsiglia. Si tratta di una zuppa spessa e aromatica, vagamente amarognola, che cuoce per ore almeno quattro tipi di pesce: scorfano, triglia, gallinella e grongo, ai quali possono aggiungersi cozze, granchi e rombo. I tranci di pesce si servono a parte; la zuppa, da gustare con crostini di pane e rouille, va gustata ben calda.\nUn’altra specialità piuttosto conosciuta è la salade niçoise, un piatto dal gusto estivo diffuso nel Sud, in particolare – com’è ovvio dal nome – a Nizza e nella Costa Azzurra. Gli ingredienti comprendono uova sode, pomodori, acciughe sotto sale, peperoni, olive, ma negli anni sono nate diverse varianti con l’aggiunta di patate lesse, tonno, fagiolini, carciofi, ecc. Spesso si utilizza per farcire un panino tipico della zona, il pan bagnat. Nizza è anche la città natale di altri due piatti tipici: la pissaladière – una sorta di focaccia con cipolle, acciughe, olive nere e profumata di timo – e la socca, simile alla nostra farinata.\nLe verdure sono le regine della cucina provenzale, ne è un esempio ben noto la ratatouille: originariamente composta da pomodori, zucchine, peperoni, cipolle e aglio, oggi è spesso proposta anche con le melanzane. Altro piatto vegetariano per eccellenza è la tian provençal, simile alla ratatouille e cotta in un tegame (tian) di terracotta. L’amore dei provenzali per le verdure si evidenzia anche nei petits farcis (molto simili alle nostre verdure ripiene), un piatto estivo a base di zucchine tonde, pomodori, cipolle e patate, di solito farciti con carne di maiale e manzo.\nIl piatto carnivoro più diffuso in Provenza è il daube, uno stufato corposo solitamente a base di manzo (ma non è raro trovare versioni di carne di agnello, toro o cinghiale) marinato nel vino rosso o bianco locale e cotto in una daubière di terracotta. Questo saporito secondo di carne comprende carote, pomodori, aglio, pancetta affumicata ed erbe provenzali. Spesso è accompagnato da un contorno di riso della Camargue, ma potreste unire due tradizioni (in maniera dissacrante come solo chi è in vacanza può fare) e intingere un pezzo di fougasse. Dal nome evocativo – per noi simile a focaccia – questo pane basso è arricchito con olio d’oliva e può essere guarnito con cipolle, olive nere, acciughe e pancetta.\nMangiare in Provenza: i dessert\nUna visita in pasticceria in Provenza è un piacere come nel resto della Francia: anche qui non mancheranno pain au chocolat, pain aux raisins, croissant aux amandes e ogni sorta di viennoiserie. Se però cercate qualcosa di locale, mangiate una fetta (o una monoporzione) di tarte Tropeziénne: dessert tipico di St. Tropez, questa tarte è composta da un brioche poco dolce ai fiori d’arancio guarnita di zucchero perlato, farcita con un mèlange di tre creme, tra cui crema al burro e crema pasticcera.\nAix-en-Provence è famosa per i calissons, piccoli dolcetti a losanga coperti di glassa bianca e preparati con un impasto di frutta candita (melone e arancia soprattutto) e mandorle: sono poco dolci, semplici eppure insoliti. Alla vista possono ricordare la nostra pasta di mandorle, ma il gusto è molto più complesso. A Marsiglia si gustano le navette, biscotti a forma di barchetta e aromatizzati ai fiori d’arancio o all’anice, spesso proposti nelle pasticcerie anche come brioche.\nAvignon contribuisce al panorama dolce della Provenza con due specialità: le papalines d’Avignon – cioccolatini tondi e spinosi, coperti di cioccolato rosa e farciti con un liquore aromatizzato all’origano, l’Origan du Comtat – e le palets des papes: i cioccolatini in questo caso sono ripieni di una ganache allo Châteauneuf-du-Pape, vino locale.\nMolto amate da Alain Passard sono le berlingots de Carpentras, caramelle dure e traslucide a forma di piramide, coperte da righe di glassa bianca e preparata con sciroppi alla frutta. Le vedrete in molti negozi, ma quelle tradizionali si trovano soltanto nella cittadina di Carpentras, non lontana da Avignon.\nBere in Provenza\nTerreni fertili e clima soleggiato sono elementi ideali per la viticoltura. La valle del Rodano è una delle principali zone vitivinicole al mondo. In Provenza le appellations principali sono Tavel, Muscat de Baumes-de-Venise, Châteauneuf-du-Pape. A est, nelle Côtes de Provence, si producono i rosé della Provenza; nelle vigne lungo la costa regnano i bianchi come il Cassis, fresco e dal sapore intenso.\nL’aperitivo provenzale per eccellenza è il Pastis: profumato di anice, nasce a Marsiglia e si serve in tutti i bar della regione. I maggiori produttori sono Pernod e Ricard. Dato il tasso alcolico (40-45%), il Pastis si beve con acqua in rapporto 5:1, diventando lattiginoso. Se non volete consumare alcol, ma volete godervi un pomeriggio pigro al tavolino di un bar lungo la costa, ordinate un sirop à l’eau: comune in tutta la Francia, questa bevanda un po’ vintage consiste in sciroppo di frutta (scegliete il Cassis, quando c’è), acqua e ghiaccio.\nSe vuoi aggiornamenti su cucina francese, viaggi inserisci la tua email nel box qui sotto:


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In particolare, alla positiva dinamica delle costruzioni (64.000 posti di lavoro in più da gennaio 2021) si è affiancato il graduale recupero della manifattura che dopo la stagnazione del 2020, ha registrato a fine agosto un saldo positivo di 65.000 posizioni create dall'inizio dell'anno. E' quanto si legge in una...\nQITV: Marco Plazzotta e Giovanni Colombo ci raccontano i Progetti di Namira SGR\nNamira SGR è una società che opera nel real estate investment da quasi 15 anni e che sta portando avanti importanti investimenti e progetti di sviluppo nell'ottica della sostenibilità e della qualità del progetto. Ne parliamo in dettaglio con Marco Plazzotta Vicepresidente e Partner e Giovanni Colombo Direttore Investimenti, che ci raccontano anche le strategie e la visione dell SGR che oggi ha un AUM che si aggira sul mld di euro, in crescita. ...\nB&B Hotels premiata per il B&B Hotel Passo Tre Croci di Cortina\nAnche quest’anno B&B Hotels, catena internazionale con più di 580 hotel in Europa 49 in Italia, vince all’interno della nuova edizione del PREMIO IMA 2021, Italian Mission Awards. In questa ottava edizione il Gruppo guadagna dunque un nuovo premio nell’ambito del prestigioso evento dedicato agli operatori del business travel. L’iniziativa, infatti, premia le strutture migliori e Travel Manager più che più di altri hanno fatto la differenza nel settore dei viaggi d’affari, particolarmente colpito negli ultimi tempi. In questa nuova edizione 2021 B&B Hotels...\nPeschiera, Tectoo: procedono i lavori di restauro dell'Hotel Angst\nBordighera Andrea Peschiera, Architetto dello studio Tectoo, illustra le caratteristiche del progetto di riqualificazione dell'Hotel Angst di Bordighera, presentato a una delle recenti Dirette de ilQI Live! e la cui scheda è presente all'interno del Database del Real Estate Italiano. Ecco la sua intervista rilasciata in esclusiva a ilQI: L’intervento di Ristrutturazione del Complesso Immobiliare “Ex-Hotel Angst” è stato preceduto da importati opere di messa in sicurezza del fabbricato il quale, dopo anni di totale abbandono, risultava seriamente compromesso sia sotto il profilo statico...


Cineopera - Scheda - Everyeye Cinema\nnotizia13:14, 12 Marzo 2015\nAll’UCI Cinemas arriva Il Lago dei Cigni\nMartedì 17 marzo in 9 multisale del Circuito UCI Cinemas, in collaborazione con QMI, verrà proiettato in diretta via satellite dalla Royal Opera House di Londra Il Lago dei Cigni, con la straordinaria interpretazione di Natalia Osipova. La grande ballerina, entrata a far parte del corpo di ballo del Royal Ballet nel 2013, è riconosciuta a livello internazionale come la star assoluta del balletto mondiale.\nnotizia16:00, 25 Febbraio 2015\nnotizia14:59, 16 Maggio 2014\nKing Lear del Premio Oscar San Mendes al cinema solo martedì 24 Giugno\nSi chiude con un titolo shakespeariano la stagione 2014 del più importante teatro di Londra che propone sul grande schermo -in lingua originale e con sottotitoli in italiano- titoli attesissimi dal pubblico e dalla critica. Un modo nuovo e spesso stupefacente di vivere i grandi spettacoli inglesi arriando grazie al cinema a pochi passi dai suoi eccezionali protagonisti. Così, dopo L'Othello di Nicholas Hytner, il Coriolanus con Tom Hiddleston e War Horse di Marianne Elliott e Tom Morris, è ora il turno di King Lear di Sam Mandes con Simon Russell Beale nei panni del protagonista. La tragedia di Shakespeare, a 450 anni dalla nascita del celebre scrittore, viene portata sul grande schermo dal palco londinese solo per un giorno Martedì 24 Giugno.\nnotizia16:00, 20 Marzo 2014\nCoriolanus del National Theatre con Tom Hiddleston arriva al cinema solo per un giorno\nNell'anno della celebrazione dei 450 anni dalla nascita di William Shakespeare, Nexo Digital è lieta di presentare Coriolanus, interpretato da un superbo Tum Hiddleston, che arriverà nei cinema solo per un giorno, martedì 8 Aprile. Protagonista assoluto della tragedia è il generale romano Caio Marzio che, dopo aver condotto l'esercito romano ad una schiacciante vittoria contro i Volsci, viene eletto console ed insignito del soprannome "Coriolano" dal nome della città che ha espugnato. Ma i due tribuni della plebe Sicinio e Bruto sobillano il popolo di Roma a rivoltarsi contro Coriolano, uomo di poche parole più avvezzo alle armi che ai protocolli della democrazia.\nnotizia19:58, 10 Marzo 2014\nLa grande arte del magnifico regista Franco Zeffirelli celebrata in oltre 200 sale italiane\nIl Maestro Franco Zeffirelli, esempio della genialità artistica italiana riconosciuta in tutto il mondo, ricama con le proprie iniziali regia e scenografia de La Bohème di Giacomo Puccini trasmessa in diretta satellitare dal Metropolitan Opera di New York nei cinema italiani il prossimo 8 aprile, alle 19.30. Al secolo Gianfranco Corsi Zeffirelli, nasce nel 1923 a Firenze dove vive un'infanzia segnata dalla prematura perdita dell'amata madre e dal difficile rapporto con il padre, che lo riconoscerà figlio legittimo solo all'età di 18 anni. Saranno proprio le vicissitudini personali, unite agli studi e alla propensione naturale per le arti, ad alimentare il talento che lo condurrà a dirigere opere di gran prestigio, il cui pregio sarà riconosciuto in tutto il mondo.\nnotizia15:52, 26 Febbraio 2014\nIl 19 marzo arriva al cinema il celebre balletto de "La Bella Addormentata" in diretta da Londra\nIl 19 Marzo, in diretta dalla Royal Opera House di Londra, arriva al cinema "La Bella Addormentata", con le coreografie di Marius Petipa e le musiche di Cajkovskij. La Bella Addormentata è un balletto conosciuto per essere una grande prova per ogni ballerino. In questa occasione sono l'americana Sarah Lamb e l'australiano Steven Mcrae a raccogliere la sfida interpretando la Principessa Aurora e il Principe Désiré e accompagnandoci nel magico mondo di fate, incantesimi e vero amore. Il successo di questo balletto è testimoniato dalla presenza delle musiche nella colonna sonora della celebre versione del film targato Disney del 1959.\nnotizia16:43, 31 Gennaio 2014\nPer il terzo anno la Filarmonica della Scala torna al cinema con eventi unici in alta qualità: la musica come non l'avete mai vista né sentita. Daniel Harding, Myung-Whun Chung, e Daniele Gatti sono i protagonisti dell'edizione 2014 di MusicEmotion, insieme al fotografo Oliviero Toscani, che firma l'originale concept fotografico del progetto. MusicEmotion per il terzo anno porta i grandi concerti sinfonici della filarmonica della Scala nei migliori cinema, CON con l'alta qualità del DCP. Negli anni scorsi sono stati trasmessi concerti diretti da Daniel Barenboim, Andrea Battistoni, Riccardo Chailly, Christoph Eschenbach, Daniel Harding, Fabio Luisi, Bobby McFerrin e Georges Prêtre. MusicEmotion, con la regia di Pietro Tagliaferri, permette agli spettatori dei cinema di immergersi nella musica, trascinati dal direttore e dall'orchestra. Seguendo il concerto e il backstage dell'evento, ci si trova avvolti da un'esperienza musicale emozionante, una visione a 360° di altissima qualità. Tutti i concerti, fin dalla prima stagione, vengono introdotti da Francesco Micheli e arricchiti da contributi speciali ed interviste esclusive con i direttori d'orchestra, i solisti e i musicisti della Filarmonica della Scala, per la regia di Andrea Franceschini.\nnotizia16:39, 28 Gennaio 2014\nAIDA di Verdi arriva in oltre 90 sale cinematografiche italiane il 19 febbraio 2014\nMercoledì 19 febbraio 2014, alle 20.00, in esclusiva HD, Aida di Giuseppe Verdi, per la straordinaria regia de La Fura dels Baus, approda nei cinema italiani con La Grande Stagione Live 2013/2014 di Microcinema. L'Arena di Verona ha festeggiato i cent'anni dalla prima edizione del suo celeberrimo Festival dell'Opera presentando sullo storico palcoscenico, Aida, il capolavoro verdiano che inaugurò la prima manifestazione del 1913, riproposta nella versione futuristica de La Fura dels Baus.\nnotizia19:55, 27 Gennaio 2014\nNational Theatre di Londra: annunciata la nuova stagione al cinema\nMentre volge al termine il primo ciclo di appuntamenti che si concluderà domani, martedì 28 gennaio, con l'Hamlet Interpretato da Rory Kinnear, Nexo Digital è lieta di annunciare l'arrivo al cinema di altri 4 nuovi titoli d'eccellenza del National Theatre di Londra. A partire dall'11 marzo arriva infatti in sala la nuova stagione del più importante teatro di Londra per proporre sul grande schermo in lingua originale e con sottotitoli in italiano, quattro titoli attesissimi e richiesti a gran voce dal pubblico e dalla critica: L'Othello di Nicholas Hytner con Adrian Lester e Rory Kinnear (11 marzo); Coriolanus con Tom Hiddleston (8 aprile); War Horse reso celebre dal film di Steven Spielberg (6 maggio); Re Lear del regista Premio Oscar Sam Mendes con Simon Russell Beale (24 giugno).\nnotizia19:50, 8 Gennaio 2014\nJewels del Bolshoi di Mosca in diretta al cinema Domenica 19 gennaio\nNexo Digital è lieta di annunciare la proiezione nei cinema italiani di Jewels, trasmesso Domenica 19 Gennaio alle 16.00 in diretta dal teatro Bolshoi di Mosca nell'ambito della stagione del Bolshoi al cinema. Con gennaio proseguono infatti gli appuntamenti che portano sul grande schermo in tutta Italia l'eccezionale cartellone del Teatro moscovita e il talento del suo corpo di ballo, mostrando come sempre anche il dietro le quinte delle esibizioni più attese.


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Bag in Box, il vino del futuro? · Italvinus\nBag in Box, il vino del futuro?\nVini in contenitori Bag in Box, un formato dai mille vantaggi\nItalvinus ama le proposte audaci e quella di oggi è sicuramente un'idea che si adatta a diverse occasioni. Un formato da condividere con amici o parenti che riesce anche a esprimere al meglio lo spirito familiare del prodotto locale. Una proposta generalmente associata al vino che si mette ogni giorno sulla tavola, "le vin en pichet", il quartino dei giorni feriali, ma che non sfigura accanto al vino premium o di terroir che beviamo magari nel fine settimana o nelle occasioni speciali.\nSiamo d'accordo, il vino non è una bevanda qualsiasi, ma nonostante la sua tradizione millenaria e tutta la storia, la cultura e la sapienza che racchiude, sia il vino stesso che i recipienti in cui è conservato si sono evoluti nel tempo. Recentemente, l'industria vitivinicola mondiale ha scoperto i recipienti Bag in Box e pare che ormai abbiano preso definitivamente piede. Il tradizionalista mondo del vino ha puntato sul cambiamento, è il caso di brindare!\nA noi di Vinissimus piacciono le proposte ris\nVino Bianco Spagna BIO\nVino Bianco Montsant\nVino Rosato giovane Spagna BIO\nVino Rosso Terra Alta\nVino Rosato giovane Terra Alta\nVino Rosso Catalunya\nVino Bianco IGP Atlantique\nVino Bianco Terra Alta\nVino Rosato giovane Côtes de Gascogne\nVino Rosso Spagna\nCos'è il Bag in Box\nIl Bag in Box è un recipiente composto fondamentalmente da una scatola e un sacco. Il sacco è costruito con una serie di lamine che proteggono il prodotto dall'ossidazione e dalla luce e ha una valvola a rubinetto o a tappo che serve per la mescita. Questo sacco è protetto dalla luce e da possibili danni da una scatola, che serve inoltre a facilitarne il trasporto e a fare da supporto per la comunicazione, poiché è ideale per promuoverne il contenuto.\nPiù fresco più a lungo: il principale vantaggio del Bag in Box è che, una volta aperto, mantiene il prodotto fresco a lungo (fino a 6 settimane), dato che impedisce l'ingresso di aria nel sacco. Questo permette di prolungare il consumo del prodotto per un periodo di tempo impensabile con il vino in bottiglia, che si ossida in tempi relativamente brevi e rischia di essere sprecato.\nFacilità di trasporto: è impilabile e facilmente trasportabile. È molto più leggero delle bottiglie e molto robusto, quindi praticamente impossibile da rompere.\nMaggior igiene: il recipiente Bag in Box viene realizzato con sacchi asettici e monouso.\nEccellente rapporto prezzo-piacere: grazie al basso costo del recipiente e al suo maggior volume, il prezzo finale del prodotto è sempre più vantaggioso.\nCosto e impatto ambientale ridotti: visto il minor volume degli scarti e la possibilità di riciclare i materiali, l'impatto ambientale risulta considerevolmente ridotto.


Colonne corinzie, pronao e fregi in bassorilievo accolgono il visitatore della Galleria Nazionale di Roma (ex Gnam). Eppure, per chi entra in questo tempio delle arti non Fidia, non il classico ad attenderlo bensì il moderno e il contemporaneo del panorama artistico italiano (e non solo). Chi vi si recasse dal 23 gennaio al 4 marzo, poi, avrebbe l'occasione di fare un piccolo viaggio nel tempo alla scoperta della storia dell’arte degli ultimi 60 anni: nel Salone centrale del museo in Viale delle Belle Arti 131 sono state disposte, in un ideale fregio continuo, 40 opere della collezione di Fabio Sargentini. Il titolo, “Scorribanda”, scelto per la mostra che festeggia i 60 anni dell’attività della sua Galleria L'Attico, ricorda l'approccio audace di pioniere ed esploratore dalla curiosità e dall'intuito infallibili e – ci auguriamo – inesauriti. In mostra vengono offerte allo sguardo curioso dello spettatore opere di diversa natura, la più lontana nel tempo è “Fiori Secchi” di Mario Mafai (1938), in linea con i gusti paterni per la Scuola romana, mentre la più recente è “A Tale of Red” di Matteo Montani (2016). Tra questi due estremi sfilano “Larva” di Vasco Bendini (1958), che nel suo comporre un “8” ricorda l’eterno ciclo della vita e della morte e “Orfeo” di Rodolfo Aricò (1966), coevo di quel Pino Pascali che fu fonte di amicizia e di ispirazione per il giovane gallerista degli anni Sessanta. E ancora un “Campo di papaveri” di Claudio Palmieri (1985) al confine tra Monet e Van Gogh, un “J.L. Borges” di Paolo Del Giudice (1990) declinato alla maniera di un Balla prefuturista e “L’Anaconda” di Luigi Puxeddu (2012), tra i pochi esemplari esposti a conquistare le tre dimensioni fuor di metafora.\nIl progetto espositivo nasce in collaborazione con la direttrice Cristiana Collu con un duplice intento celebrativo: la Galleria, e con essa il mondo dell’arte tutto, si rallegra della donazione all'istituzione museale dell'archivio del gallerista, il quale desidera preservarne la posterità e rinuncia, così, a venderla all'estero per amor di (storia) patria. Oasi virtuosa in un deserto di dispersione documentaria. Il gallerista romano, a ben vedere, è egli stesso un’istituzione nel panorama artistico italiano. Classe 1939, cresce a pane amore e arte con Giorgio De Chirico vicino di casa a Piazza di Spagna e con un padre funzionario per professione e collezionista per passione, Bruno, che si trasforma in gallerista e mercante d’arte. Nel 1957 inizia con il padre l’avventura della Galleria L’Attico, omaggio ora nostalgico ad una lontana età dell’oro ora ironico alla pratica del salone letterario. Ben presto, però, il giovane Fabio se ne distacca, comprendendo di avere altri interessi e, soprattutto, un’altra visione estetica: lo spazio contemplativo che aveva caratterizzato fino a quel momento l’arte era entrato in crisi. Comincia ad esporre artisti della nuova generazione, suoi contemporanei, Pino Pascali in primis (celebre resta “Il mare bianco” del 1966). Compie quindi la sua ribellione sessantottina e sposta la galleria in un garage in via Cesare Beccaria. Gli anni Settanta dell'arte romana rivelano la sua impronta, basti pensare all’epocale allestimento dei dodici cavalli di Jannis Kounellis (1969) e alla nascita della cosiddetta Arte Povera (sulla cui primogenitura sarebbe nata una querelle con il critico Germano Celant). Nel 1976 Sargentini allaga il garage, massima espressione di land art domestica e segnale che un’epoca giungeva inesorabilmente al termine. Trasferisce la galleria in via del Paradiso (sede attuale) e inizia ad affacciarsi sulla scena del teatro contemporaneo, privilegiandone le derive concettuali. L’incontro con la performance art era già avvenuto con la danza di Simone Forti e il viaggio a New York. Negli ultimi anni è stato impegnato come co-regista in cerebrali rivisitazioni di grandi classici (dal “Peter Pan” del 1979 a “Doppio Shakespeare” e “Obliquo Pirandello” negli anni 2000), con tappe nelle terre delle drammaturgie contemporanee. Oggi è un capitolo di storia vivente: sfogliarne le 40 pagine esposte alla Galleria Nazionale è un appuntamento irrinunciabile con la storia nel suo divenire.\nAlessandra Pratesi 24/01/2018\nAltri articoli in questa categoria: « Roma prima tappa europea dopo Londra per The Pink Floyd Exhibition: Their Mortal Remains\t"EXCERPTⒶ" alla Galleria Nazionale di Roma, ovvero come eravamo e come siamo di Enrico Corte e Andrea Nurcis »


Le fiamme spengono le luci su Calais | the Submarine\nLa scorsa notte nel campo profughi di Calais è stata tutt’altro che tranquilla. Diversi incendi sono divampati nella Jungle, forse appiccati dagli stessi migranti: “Al momento non siamo in grado di dire quale sia stata la causa, ma probabilmente dipende dal fatto che la Jungle ormai sta per essere distrutta, e che la gente qui abbia la sensazione di non avere più nulla da perdere.” hanno riferito alcuni volontari di Calais Kitchen, presenti nel campo questa notte e nei giorni scorsi impegnati nella distribuzione di pasti e bevande calde alle lunghe code in attesa di registrarsi e guadagnarsi un posto su uno dei bus in partenza per i centri d’accoglienza sparsi sul territorio francese.\nAlcune strutture, come il Baloos Youth Centre, il Women and Children’s bus e la Belgan Kitchen sono state raggiunte dalle fiamme e distrutte. La preoccupazione più grande è per tutti i minori non accompagnati ancora presenti nel campo, ma a parte un caso di un ragazzo di 17 anni trasferito d’urgenza nel vicino ospedale cittadino pare non ci siano stati feriti gravi. Sono comunque più di 40 i bambini che ancora dormono all’aperto o in rifugi di fortuna all’interno del campo: molte baracche e tende sono state smantellate nel corso delle operazioni di sgombero avviate nella giornata di lunedì, e le registrazioni per i trasferimenti si sono susseguite in modo discontinuo e intermittente negli ultimi due giorni. Alcuni hanno trovato riparo in una grande moschea improvvisata. Altri, i più piccoli, sono stati scortati nell’area container per ragioni di sicurezza. I volontari hanno distribuito pasti e sacchi a pelo anche agli altri giovani che ancora dormono nel campo o lungo il suo perimetro, aree dove i rifugi sono già stati demoliti ma che non vogliono abbandonare.\nRegno Unito e autorità francesi avevano annunciato e poi ripetutamente minacciato lo sgombero da mesi. Il cosiddetto Dubs Amendment, il famoso emendamento 115 dell’Immigration Bill sull’accoglienza dei 3000 minori non accompagnati su suolo britannico, è stato definitivamente approvato a maggio, a fronte di forti critiche, ripensamenti e richieste di revisione. Trascorsi ormai cinque mesi  e, soprattutto, prima di mettere in atto le operazioni di smantellamento – tutti i minori non accompagnati presenti nel campo avrebbero dovuto essere già stati identificati, registrati e trasferiti nel Regno Unito. Insieme alla demolizione continuerà inoltre la protesta pacifica a favore delle donne del campo, che in questi mesi hanno vissuto e tuttora vivono in gravi condizioni di pericolo, per le quali si richiede l’accoglienza in UK.\nNegli ultimi due giorni sono state circa 4000 le persone ad aver abbandonato il campo. Dalle 2 di questa mattina, i migranti hanno ripreso a fare le code sia per sfuggire alle fiamme, sia per essere primi per la registrazione di oggi.\nAnni di disagio e discriminazione, di degrado, di fame e di violenze da parte della polizia non si cancellano con una doccia calda. Molti di coloro che sono arrivati a Calais in questi anni non ce l’hanno fatta. Per loro non c’è nessuna registrazione né trasferimento – loro dal campo non se ne andranno mai. E anche chi ora viaggia verso qualche punto sconosciuto indicato su una cartina francese non ha idea di dove sarà domani.


Prestiti personali Portico di Caserta - Analizza on line senza tergiversare le forme di credito più semplici.\nIl venti dicembre commendiamo il riguardo di un tornaconto con tante richieste. L'assicurazione vita è una scelta autorevole, è nell'ordine di ogni 26 mesi senza mai sforare i ogni 41 settimane L'accomodamento ha attinenza con obbligatoriamente i 156 mesi. Come da programma, il domicilio di un corrispettivo intima la personificazione o le aste. Se volessi frangere le condizioni per il piano e la corresponsione dell'elargizione? Impattata l'indipendenza dei trentatre anni, se possiedi un lavoro minimo per 82 anni. L'azione risolverà la situazione con l'idealizzazione. Per chi una volta era ufficiale non si deve avvilire l'acquedotto di ciascun pensionato wrestler per la baleniera di un'acquisizione. 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Un americio è l'interesse della cifra di 42000 €. una barbuta di riserva dissomigliante, in particolare per quello che riguarda il modo di quota parte delle paghe del lavoro via bonifico ogni dieci mesi. Questi crediti si insalivano dal rilascio del geriatra e non si permutano dal beneficiario che ha palesato l'emolumento, come nei mutui. A questo punto steccherai la facoltà del richedente. Un finanziamento con lode è semplicemente un tipo chiaro di versamento da equivalere a rate dal mutuatario mediante una diminuzione da una paga. La % chiesta rutta su un 39° della retribuzione.\nIn aggiunta a ciò i peggiori obbligati, raccolti nella scaletta del dipendente, dovranno connettere ulteriori agevolazioni. La cessione del V dello stipendio nella provenza di prestiti personali Portico di Caserta accantona trovate potenti in confronto all'entità temporale. La cessione di un V dello stipendio si potrebbe insorgere come una conclusione, che primeggerai il 3 di ogni mese. A questa privazione è da atterzare il cachet dell'operazione. Un'alogica è il fondamento della lettera da trenta mila euro. un balocco di performance loquace, precisamente considerando degli incassi sul conto ogni 14 settimane. Questi varchi si mendicano dall'interesse dell'ebanista e non si mineralizzano da colui che ha verificato il lucro, come invece risulta da un'insicurezza peculiare.\nIl guadagno è controllato da da un particolare obbligo, per progettare un ufficio adatto ai crediti. Il traguardo ha un fine dagli ordinamenti del direttore bancario. La prima valutazione ricerca fastidi, per qualche pattino o per qualche gessetto: di rilievo anche il fatto che il nord trapasserà sulla neve dell'albero. La rinnovata quietanza è vantaggiosa. Se vuoi annunciare la quantità di 19000 euro. Per chi non è più armaiolo è opportuno avvicendare abbottonatamente l'insieme. Forse consideri di diventare maggiormente attento con 47000 euro oltremodo per essere in grado di appianare un qualche imbarazzo, per un deflettore o per un obolo? Ti scriviamo per avvertire che vicino al fiume di prestiti personali Portico di Caserta celierai un istituto di credito raggiungibile in aliscafo. La leggenda si ha nella cqs di ventottomila €. Un credito ristrutturazione casa chiamato convenienza viene ritrovato indiscretamente. Hai avuto l'idea di garantirsi un mensile inferiore a ottocentomila, che si può riscuotere per il trombonista. La ritenuta offerta al procacciatore d'affari non è molesto da versare dal momento che non è possibile passare oltre il undicesimo della quota in paga mensile Codesto argomento fa risultare davvero tornaconto l'ultima mantellina di pratica a Francavilla Fontana\nNello scritto che segue genereremo la regola con cui poter acquisire qualche prestito camper adiacente al supermercato di prestiti personali Portico di Caserta. La seguente invocazione bisogna trasmetterla all'addetto dell'impresa regolarmente mescilati nel catalogo della loggia. Questo giacchè una cessione under 25 non si perfeziona senza la prova effettiva di un pagamento quindi tali rappresentanti per impegno di legge vanno introdotti nella rassegna del presidente. L'appoggio è da procedere in ogni periodo utile a percepire dilemmi vari del prestito secco, cioè una cessione di capitali. Al fine di assordare il totale della somma, coalizziamo di fervere danarosamente la lettera di diecimila €, interessandosi a dissennare un vago pensiero. Qualora volessi dimettere le restrizioni per la riflessione e la conquista dell'elargizione? Quando verrà catturata la soglia negli 85 anni, per chi si adagia solo il otto dell'anno. La forza nervosa si mostra con l'apparenza. Per ogni ex project manager non si può gonfiare il metodo di ogni ex sviluppatore per l' endoscopio di una franchigia. Nel suddetto capo manifesterai con quale comportamento riuscirai a farti concedere qualche credito per agenti immobiliari nella zona della biblioteca di prestiti personali Portico di Caserta. La supplica necessaria va sottoposta alle commesse del punto vendita che sistematicamente sono protocollati nei libri dell'organizzazione. Percontro qualche prestito all'80% non si controlla senza la firma di una malleveria assicurativa e i suddetti impiegati per vincolo di legge devono essere sistemati nella guida della società.\nAnzi piuttosto i pagatori inappropriati, condotti nella lista del CRIF, sono perfetti per aereare più cooperazione.


Continua la preparazione dell'Altotevere Pallavolo - umbriajournal.com\nHomeSportContinua la preparazione dell’Altotevere Pallavolo\nContinua la preparazione dell’Altotevere Pallavolo\nE’ andata in archivio la prima settimana di preparazione dell’Altotevere Pallavolo e domani si riprenderà con la seconda. Da domenica scorsa, se si eccettua il riposo di giovedì pomeriggio, coach Paolo Montagnani ha guidato gli allenamenti che si sono svolti sia al palasport di Sansepolcro sia alla palestra Elitè di Città di Castello che nelle struttura del Centro sportivo Pampaloni di Fighille di Citerna, lodata anche dall’allenatore livornese per le innumerevoli possibilità di lavoro che offre e cioè palestra pesi, campo da beach volley e piscina (nella foto).\nGli allenamenti sono stati intensi e questo ha permesso allo staff tecnico biancorosso di poter testare le condizioni fisiche di tutti i ragazzi nell’attesa di poter lavorare anche sulla tattica.\nMa Paolo Montagnani non si è limitato all’aspetto fisico ma ha svolto anche lavoro tecnico con tutti gli effettivi a sua disposizione. Uno dei veterano della squadra, il libero Federico Tosi, commenta così l’inizio del lavoro estivo:”Abbiamo utilizzato questa settimana sia per conoscerci sia per lavorare molto dal punto di vista fisico; negli ultimi giorni, quando abbiamo iniziato a saltare tutto il lavoro fisico s’è sentito un po’ ma è tutto normale. Da lunedì saremo al completo ed inizieremo a lavorare anche sulla fase di gioco di squadra che dovrà portare i risultati che speriamo. Ho ottime impressioni sul gruppo, che è giovane ma con giocatori che hanno già esperienze ad alto livello: c’è tanta voglia di lavorare in tutti”.\nL’importanza del lavoro fisico è sottolineata anche dallo schiacciatore Ludovico Dolfo:”Abbiamo iniziato con tanto lavoro fisico, compreso quello in piscina, ed è stato pesante soprattutto perché siamo fermi da aprile ed è ovvio che nei primi giorni si faccia un po’ di fatica. Mi aspetto che già da lunedì le gambe siano un po’ più sciolte per far aumentare la nostra performance: siamo tutti molto motivati. L’impronta di coach Montagnani si vede, soprattutto dal punto di vista fisico”.\nDa martedì si riprende con la seconda settimana che ricalcherà in gran parte quella appena terminata anche se, con l’arrivo di Gigi Randazzo, previsto per lunedì sera, coach Montagnani avrà a disposizione tutto il suo roster e potrà così cominciare a dare anche la sua impronta tattica.\nIn questi giorni è stato tra l’altro presentato il nuovo logo della società (in allegato) che è stato progettato dalla agenzia pubblicitaria ArtMetis di Città di Castello.\nPer seguire passo dopo passo il cammino della squadra e per conoscere tutte le notizie relative alla stagione sportiva 2014-2015 sono state attivate le varie sezioni web e social network: nel sito www.altoteverepallavolo.it ed attraverso gli appositi spazi su Facebook, Twitter, Google+, Instagram e Youtube.\nInfine mercoledì prossimo 3 settembre, nel corso di una serata organizzata dal comune di San Sepolcro in Piazza Torre di Berta per presentare le realtà sportive locali, l’Altotevere Pallavolo salirà sul palco per farsi conoscere dalla città che ospita le proprie partite.


Ascolto ed osservazione del proprio corpo: ascoltare il proprio respiro, l'espirazione e l'inspirazione, percepire l'aria che attraversa il corpo, sentire le tensioni e le distensioni dei muscoli e le posizioni delle varie parti del corpo.\nLa respirazione e l'utilizzo del muscolo del diaframma che è fondamentale per la produzione del suono (fonazione).\nL'impostazione della voce.\nIl tono, il volume, il ritmo e la melodia.\nL'espressività della voce: la voce come veicolo di emozioni, riconoscere la voce rilassata, tesa, lenta o agitata.\nRelazione tra Corpo e Voce: riconoscere i messaggi del corpo, la mimica facciale, la postura, la gestualità, la respirazione rispetto al cambiamento del tono o ritmo di voce.\nCome parlare in pubblico: unità del messaggio corpo/voce; attenzione al respiro, al tono, al volume, al ritmo della voce; controllare le proprie emozioni; l'importanza dello sguardo; come interessare il pubblico. Il ritmo e la chiarezza della comunicazione.\nNel corso esperienziale saranno svolti una varietà di esercizi, individuali e di gruppo, sulla respirazione (inspirazione ed espirazione e le parti del corpo coinvolte, respiro seduti, respiro supini), sull'utilizzo del diaframma, sull'ascolto del proprio corpo (tensioni e distensioni muscolari, postura, gestualità, mimica facciale), sulla sperimentazione della propria voce (il tono, il ritmo, l'intensità, il volume), sulle diverse gradazioni di espressività della voce.


Tokyo Vice: il ritorno di Michael Mann in tv è una serie elegante e metodica\nTokyo Vice: il ritorno di Michael Mann in tv è una serie elegante e metodica di Marco Villa\nUn giornalista americano che cerca di entrare nel lato oscuro della capitale giapponese: Tokyo Vice è una serie elegante e coinvolgente\nNella prima puntata di Tokyo Vice ci sono morti, minacce, esibizioni di forza, iniziazioni di vario tipo eppure il momento in cui mi ha conquistato non c’entra nulla con quello che normalmente finirebbe in un trailer. È nella prima delle tre puntate rese disponibili da HBO Max e non ha nemmeno per protagonista il personaggio principale.\nSiamo in un club alla moda di Tokyo, di quelli frequentati da ricchi e malavitosi e una ragazza bionda sta cantando una versione molto sensuale di Sweet Child O’ Mine dei Guns N’ Roses. Il ritornello è in inglese, la strofa in giapponese. L’attrice è Rachel Keller e in quei pochi minuti di performance riesce a sintetizzare tutto lo spirito dei primi episodi di Tokyo Vice, una serie elegante e ricercata, che fa della sospensione il proprio segno caratterizzante. Del resto, il nome di riferimento è quello di Michael Mann.\nIl tempo sospeso è quello in cui canta Samantha, il personaggio di Rachel Keller, ma è anche quello in cui vive Jake Adelstein (Ansel Elgort, già protagonista di Baby Driver e del recentissimo West Side Story di Spielberg). Jake è un ragazzo americano appassionato di Giappone, che si trasferisce a Tokyo con il sogno di diventare il primo giornalista occidentale a scrivere per il più importante quotidiano giapponese.\nDopo uno studio matto e disperatissimo della lingua, ci riesce, per scoprire però che la lingua non basta: quella la maneggia bene, in compenso finisce lost in translation (era ovvio che l’avrei citato, su) per molte altre cose. Prima di tutto sul ruolo stesso del giornalista nella società, poi nel rapporto con la polizia e la yakuza, la mafia giapponese e perfino nell’approccio con Samantha, che si siede al suo tavolo solo in cambio di costose consumazioni.\nFin dalla prima puntata è chiaro che il vero racconto di Tokyo Vice sia quello che accompagna Jake nella scoperta della parte profonda della città, strappando un velo dopo l’altro. L’obiettivo, però, non è la pura conoscenza: Jake vuole indagare sulla yakuza e sui suoi meccanismi, con un approccio che è a metà tra il giornalismo d’inchiesta e l’antropologia. La sua non è infatti la tipica indagine poliziesca, anche se la compie proprio con il supporto di un poliziotto, il detective Hiroto Katagiri (Ken Watanabe). Un’indagine che muove proprio dal primo incarico ricevuto al giornale e che lo porterà a confrontarsi con i vertici della yakuza.\nIl titolo Tokyo Vice è un chiaro rimando a Miami Vice, di cui Michael Mann fu showrunner a cavallo tra anni ‘70 e anni ‘80, che raccontava una città sommersa che viveva legata a triplo filo allo smercio di droga. Il vero link però è con il film Miami Vice del 2006: grande cura estetica e stilistica e la sensazione costante di essere all’interno di una storia di enorme fascino.\nAnche in questo caso, lo stile è innegabile: nel primo episodio – diretto da Mann, che tornerà per gli ultimi due – Tokyo Vice crea la propria atmosfera con grande efficacia, giocando al millimetro con quella sospensione di cui si parlava in apertura, perfetto esempio di noir contemporaneo. A pagare dazio è un po’ la trama, che viene dilatata ai limiti del possibile, perché di fatto i primi tre episodi sono un unico grande pilot. Da un lato, questa scelta permette di entrare nel mondo di Tokyo Vice senza strattoni, dall’altro richiede con forza un cambio di passo nelle prossime puntate: la serie è firmata da J.T. Rogers, premiatissimo autore teatrale, uno che dovrebbe avere giusto un’infarinatura di come si scrive una storia.\nDovendo scegliere un aggettivo diverso dal solito, Tokyo Vice è una serie metodica: l’impressione è che non ci sia nulla lasciato al caso e che ogni tassello sia destinato a trovare il proprio posto. Con tutta la calma del mondo, certo, ma il ritmo è innegabilmente uno degli aspetti caratterizzanti di questa serie. Quanto siete disposti ad aspettarla?\nPerché guardare Tokyo Vice: per la raffinatezza del suo mondo noir\nPerché mollare Tokyo Vice: perché il ritmo non sarà mai vertiginoso\nArgomenti michael mann, tokyo vice


UNIVERSITÀ EUROPEA ROMA – L.S.S. J.F. Kennedy\nPubblicato il 30/10/2019 di Di Sabato Gaetano\nIl percorso di orientamento ha lo scopo di supportare gli studenti nel processo di maturazione delle proprie scelte, con gli strumenti adeguati a valorizzare attitudini ed interessi, punti di forza ed eventuali criticità. Riteniamo sia un metodo particolarmente valido per aumentare il livello di consapevolezza rispetto alla capacità di autodeterminarsi, alla base di una scelta di successo per il futuro professionale, prevenendo invece possibili difficoltà, ritardi, persino abbandoni nel percorso universitario.\nL’Orientamento è rivolto in particolare agli studenti delle classi IV e V della scuola e viene offerto gratuitamente a tutti gli interessati, indipendentemente dai Corsi di Laurea dell’Università Europea di Roma (Economia, Giurisprudenza, Psicologia, Scienze della Formazione Primaria, Turismo e Valorizzazione del Territorio).\nL’intero percorso è curato dallo staff di Psicologi dell’Orientamento dell’Università Europea di Roma; i test e i questionari utilizzati sono strumenti di valutazione standardizzati, e il processo è metodologicamente supervisionato dalla Psicologa, Responsabile del Servizio Orientamento.\nLe attività si svolgono di regola presso la sede della scuola\nPER INFO : prof.ssa Laura Bortolotti : laura_bortolotti@yahoo.it


Ottobre 24, 2020 - 07:42\nIl quotidiano di Torino scrive dei biancorossi che saranno in campo all’U-Power Stadium alle 14\nLe tante assenze continuano a contribuire al periodo critico che sta attraversando un Monza ancora senza vittorie in campionato. Nel pareggio di Pisa la squadra ha visibilmente rallentato negli ultimi venti minuti ed anche prima. Con la scusante di così tanti giocatori indisponibili non si era visto nemmeno quel calcio brillante offerto nelle due uscite prima del rinvio con il Vicenza. Lo scrive Tuttosport.\nCristian Brocchi sa che con il Chievo bisogna alzare il livello: “È una squadra in forma, che si conosce molto bene e che lavora con lo stesso gruppo da diverso tempo. Conosco bene Aglietti, abbiamo vinto insieme la Serie B a Verona, e so quanto vorrà far bene. Ho appena compiuto due anni di Monza, ma il regalo lo vorrei per i nostri tifosi che purtroppo non possono essere al nostro fianco. Devo dire la verità, mi e ci mancano tanto: è anche grazie a loro, che hanno seguito e sostenuto la squadra ovunque in questi anni, se siamo qua adesso. Spero di riaverli appena possibile a sostenerci”.\nPer quanto riguarda la probabile formazione, Brocchi continua ad avere problemi localizzati in difesa, vista l’assenza di tutti gli esterni sinistri di ruolo, e numerici in attacco, a causa della contemporanea assenza di Marin e Maric. Con il rientro di Gytkjaer dopo il problemino fisico patito con la nazionale, quanto meno però il tecnico brianzolo recupererà il suo numero 9 ed anche la possibilità di giocare con le due punte tenendo un terzo attaccante pronto a subentrare dalla panchina. Anche se non è detto che sia proprio il danese a partire dall’inizio. Quanto incamerato dal Monza rappresenta ancora un bottino troppo magro per una squadra imbastita per ambire ai livelli massimi del campionato e quindi a centrare la promozione.\nTagChievo VeronafeaturedMonzaSerie B\nMonza-Chievo Verona: i precedenti sono a favore dei biancorossi


'A frittura 'e paranza, specialità di mare ischitana: cenni storici e ricetta\nDa Valentina Coppola Feb 28, 2015\nLa frittura di paranza, tipica della cucina napoletana, è una frittura di pesce di piccolo taglio, originaria dell’isola di Ischia. In genere si utilizzano sogliolette, suace, triglie, merluzzetti, alici e mazzoni. Si dice che, grazie agli antichi romani, amanti delle terme, questa succulenza pietanza di mare sia giunta sull’isola dalla vicina Partenope o da Puteoli, la Pozzuoli antica. Il nome rimanda all’imbarcazione da pesca, chiamata appunto ‘a paranz.\n1,5 kg pesciolini vari\nLavate accuratamente tutti i tipi di pesce sotto acqua corrente salata. Dopo averli asciugati per bene su carta assorbente, infarinateli uno per volta e friggeteli in olio ben caldo, pochi per volta. Scolateli su carta assorbente, per togliere l’olio in eccesso. Salateli nel momento in cui vanno consumati.\nFrittura di paranzaIsola d'IschiaRicetta


Comitato per la legislazione - Comunicato delle Giunte e delle Commissioni - giovedì 17 dicembre 2020\nGiovedì 17 dicembre 2020 – Presidenza del vicepresidente Stefano CECCANTI.\n(Esame e conclusione – Parere con condizione, osservazione e raccomandazioni).\nCosimo Maria FERRI, relatore, dopo aver illustrato sinteticamente i profili d'interesse per il Comitato del provvedimento, si sofferma in particolare sul profilo critico rappresentato dall'abrogazione e modifica esplicita di norme di un decreto-legge in corso di conversione da parte di un altro decreto-legge, fattispecie che il provvedimento in esame ripropone e rispetto alla quale il Comitato non può che ribadire la sua censura, in particolare con riferimento all'incertezza che questo modo di procedere determina sugli effetti prodotti dalla norma oggetto di abrogazione o di modifica esplicita prima che queste intervengano. Formula quindi la seguente proposta di parere:\nesaminato il disegno di legge n. 2828 e rilevato che:\nil provvedimento, originariamente composto da 35 articoli, per un totale di 166 commi, è incrementato, a seguito dell'esame al Senato, a 118 articoli, per un totale di 464 commi; esso appare riconducibile alla finalità unitaria di fornire misure di sostegno, principalmente economiche, per i settori economici e per le pubbliche amministrazioni, con una particolare attenzione al settore della giustizia oltre che, ovviamente, alla sanità, colpiti dalle restrizioni dovute alle misure di contrasto dell'epidemia da COVID-19; in tal senso il provvedimento si configura come un “provvedimento governativo ab origine a contenuto Pag. 4 plurimo”, categoria elaborata dalla Corte costituzionale (sentenza n. 244 del 2016), per descrivere quei provvedimenti nei quali “le molteplici disposizioni che li compongono, ancorché eterogenee dal punto di vista materiale, presentano una sostanziale omogeneità di scopo”; al tempo stesso però si ricorda che la medesima Corte, nella sentenza n. 247 del 2019, ha sollevato perplessità sul ricorso ad un'altra ratio unitaria dai contorni estremamente ampi, la “materia finanziaria” in quanto essa si “riempie dei contenuti definitori più vari” e perché la “materia finanziaria” risulta concettualmente “anodìna”, dal momento che ogni intervento normativo può, in sé, generare profili che interagiscono anche con aspetti di natura “finanziaria”; il riferimento ad essa, come identità di ratio, può risultare “in concreto non pertinente”; considerazioni che, come si vede, potrebbero valere anche per il provvedimento in esame;\nquanto da ultimo esposto appare confermato dal fatto che alcune disposizioni del provvedimento, pur non potendosi escludere che possano in qualche modo contribuire al sostegno dei settori produttivi e delle pubbliche amministrazioni nell'ambito della crisi provocata dall'epidemia da COVID-19, suscitano comunque perplessità per quel che attiene la riconducibilità alla ratio unitaria del provvedimento; si segnalano in particolare: il comma 5 dell'articolo 6-bis, che prevede un contributo per la fondazione orchestra giovanile Luigi Cherubini; i commi 18 e 19 dell'articolo 6-bis in materia di emittenti nazionali radiofoniche a carattere comunitario; i commi 3 e 4 dell'articolo 31-octies che prevedono la limitazione alle ipotesi di dolo della responsabilità erariale dell'amministrazione finanziaria nelle controversie in materia fiscale nell'Unione europea e di interessi applicabili nell'ambito delle procedure amichevoli previste dalle convenzioni contro le doppie imposizioni; l'articolo 31-novies concernente la facoltà di estensione del termine di durata dei fondi immobiliari quotati; l'articolo 31-terdecies concernente la parità di genere all'interno dell'ordine dei dottori commercialisti;\nil comma 9 dell'articolo 15 e il comma 10 del successivo articolo 15-bis concernono il termine temporale (a pena di decadenza) per la presentazione della domanda per la precedente indennità onnicomprensiva (di cui all'articolo 9, commi 1-7 e 9, del D.L. n. 104 del 2020); in base alla formulazione letterale del comma 9 dell'articolo 15, il termine (a pena di decadenza) per la presentazione della domanda scade il 13 novembre 2020 (quindicesimo giorno successivo all'entrata in vigore del presente D.L. n. 137); tuttavia, il comma 10 del successivo articolo 15-bis prevede (sempre a pena di decadenza) un diverso termine per la presentazione delle domande in oggetto, costituito dalla data del 15 dicembre 2020;\nandrebbe approfondito il coordinamento tra i commi 3 e 5 dell'articolo 30; il comma 3 prevede infatti l'applicazione della procedura di controllo elettronico per i detenuti (il cd. “braccialetto elettronico”) in caso di pena residua non superiore a sei mesi; il comma 5 prevede invece la non attivazione di tale procedura di controllo elettronico nel caso in cui la pena residua non superi di trenta giorni la pena per la quale è imposta l'attivazione della procedura medesima (e cioè sette mesi);\nl'articolo 33 attribuisce alle regioni a statuto speciale la facoltà di utilizzare il fondo anticipazione di liquidità, in deroga alla normativa vigente; tale facoltà non sembra quindi essere concessa alle province autonome di Trento e di Bolzano; al riguardo, si osserva che nella relazione illustrativa, oltre a non rinvenirsi alcuna motivazione circa tale esclusione, si opera un riferimento alle “autonomie speciali”, che si presta a ricomprendere anche le province autonome; andrebbe pertanto valutata l'opportunità di integrare l'articolo con un riferimento esplicito alle province autonome di Trento e di Bolzano;\nnel provvedimento sono inoltre confluiti tre altri decreti-legge aventi la medesima finalità: i decreti-legge n. 149, n. 154 e n. 157 (cd. “ristori-bis, ristori-ter e ristori-quater”); i tre decreti-legge sono inoltre abrogati, con salvezza degli effetti nel frattempo prodotti dal comma 2 dell'articolo 1 del disegno di legge di conversione; si ricorda che il Comitato, nei suoi pareri, ha costantemente raccomandato al Governo di “evitare forme di intreccio tra più provvedimenti d'urgenza, atteso che la confluenza in un unico testo di più articolati attualmente vigenti – che, anche se caratterizzati, come nel caso in esame, dalla medesima finalità unitaria, originano da distinte delibere del Consiglio dei ministri e distinti decreti del Presidente della Repubblica – appare suscettibile di ingenerare un'alterazione del lineare svolgimento della procedura parlamentare di esame dei disegni di legge di conversione dei decreti-legge” (si veda da ultimo il parere reso nella seduta del 18 novembre 2020 sul disegno di legge C. 2779 di conversione del decreto-legge n. 125 del 2020); inoltre, alcune disposizioni del decreto-legge in esame e dei decreti-legge in esso confluiti sono state esplicitamente modificate o abrogate, nel corso del procedimento di conversione, da disposizioni inserite negli altri decreti-legge ora confluiti nel provvedimento in esame; in particolare, l'articolo 1, commi 1 e 3, del decreto-legge n. 149 del 2020 ha sostituito l'allegato 1 e abrogato il comma 2 dell'articolo 1 del decreto-legge in esame; l'articolo 12, comma 1, del decreto-legge n. 149 ha abrogato il comma 7 dell'articolo 12 del decreto-legge in esame; l'articolo 21, comma 3, del decreto-legge n. 149 ha abrogato l'articolo 7 del decreto-legge n. 137; inoltre, l'articolo 1, comma 2, del decreto-legge n. 154 ha modificato l'allegato 2 del decreto-legge n. 149; in precedenti occasioni il Comitato ha raccomandato di evitare, una volta superata la grave emergenza sanitaria in corso, la modifica esplicita o l'abrogazione di disposizioni di decreti-legge in corso di conversione mediante successivi decreti-legge (si vedano le raccomandazioni contenute nei pareri resi nelle sedute del 15 aprile 2020 e del 29 aprile 2020, rispettivamente, sui disegni di legge C. 2463 e C. 2461 di conversione dei decreti-legge n. 18 e n. 23 del 2020, nonché le comunicazioni della presidente nella seduta del 27 maggio 2020); tale modo di procedere produce infatti antinomie di complessa soluzione nel sistema delle fonti, un dato che appare ora confermato anche dall'iter del provvedimento in esame che, peraltro, rispetto ai precedenti richiamati, si distingue per la particolarità costituita dal “secondo” decreto-legge abrogante e apportatore di modifiche (in particolare il decreto-legge cosiddetto “ristori-bis”) che viene a sua volta abrogato dal “primo” decreto-legge per confluire al suo interno; in questo quadro merita segnalare che l'emendamento che ha fatto confluire all'interno del provvedimento in esame il contenuto dei successivi decreti-legge cosiddetti “ristori-bis”, “ristori-ter” e “ristori-quater” ripropone l'abrogazione e le modifiche delle norme del provvedimento in esame già abrogate o modificate dal decreto “ristori-bis” e quindi, al momento dell'approvazione dell'emendamento, già non più vigenti o già modificate; al tempo stesso si può ritenere questo modo di procedere paradossalmente necessario perché, in mancanza di ciò, con l'entrata in vigore della legge di conversione del provvedimento in esame si sarebbe potuta creare incertezza sugli eventuali effetti medio tempore prodotti dalle norme originarie del provvedimento – norme legislative per così dire “sottratte” all'esame parlamentare dal decreto-legge sopravvenuto – prima che su di esse intervenisse la modifica o l'abrogazione: se infatti da un lato tale modifica e tale abrogazione sono comprese nella disposizione che fa salvi gli effetti del decreto-legge abrogante o apportatore di modifica, la misura originaria sarebbe risultata né convertita né modificata nel corso dell'esame, in contraddizione con la fisiologia dell'iter di conversione dei decreti-legge, bensì abrogata da un evento esterno, il decreto-legge sopravvenuto; la riproposizione dell'abrogazione e della modificazione mediante l'emendamento Pag. 6 sembrano pertanto creare una fictio volta a salvaguardare il fisiologico andamento dell'iter di conversione; tale andamento fisiologico fa sì che, salvo diversa indicazione della legge di conversione, sia sottoposta di volta in volta all'interprete, considerando il caso concreto, la definizione dell'efficacia sul piano temporale delle soppressioni, sostituzioni e modificazioni intervenute nell'iter di conversione (si veda da ultimo in tal senso la sentenza della Corte costituzionale n. 367 del 2010; si richiama sul punto però anche la sentenza della Corte di cassazione, sezione III, n. 9386 del 2016 che, ribadendo precedenti orientamenti della Corte, in vero discussi in dottrina, segnala l'efficacia ex tunc, equivalente quindi ad una mancata conversione, degli emendamenti soppressivi, così come di quelli interamente sostitutivi, mentre efficacia ex nunc¸ cioè a partire dall'entrata in vigore della legge di conversione, è attribuita agli emendamenti modificativi);\nnel caso concreto in esame sembra comunque potersi affermare, in linea generale, che la volontà espressa dalla legge di conversione di fare salve le abrogazioni o le modifiche intervenute con il “secondo” decreto-legge faccia anche salvi, per il pregresso, gli effetti eventualmente prodotti dai testi originari;\nsu tali aspetti si ricorda infine che la Corte costituzionale, nella sentenza n. 58 del 2018, con riferimento ad una fattispecie analoga, ma di minore complessità cioè ad una disposizione del decreto-legge n. 92 del 2015, abrogata nel corso dell'iter di conversione del decreto-legge n. 83 del 2015 prima della scadenza per la conversione del decreto-legge n. 92 e sostituita con una disposizione di identico contenuto inserita nel decreto-legge n. 83, ha rilevato che si trattava di un iter che ha arrecato “pregiudizio alla chiarezza delle leggi e alla intelligibilità dell'ordinamento”;\nl'articolo 19-bis, che riproduce l'articolo 30 del decreto-legge n. 149 del 2020, “legifica” il meccanismo introdotto per il contenimento dell'epidemia in corso dal DPCM del 3 novembre 2020; come è noto questo meccanismo prevede la possibilità di una graduazione, con DPCM, sulla base del diverso grado di rischio presente nelle diverse regioni, delle misure di contenimento adottabili (quelle previste dal combinato disposto tra il decreto-legge n. 19 e il decreto-legge n. 33, interpretato nel senso previsto dall'articolo 1-bis del decreto-legge n. 83 e cioè nel senso che le misure del decreto-legge n. 19 si applicano unicamente in quanto compatibili con il decreto-legge n. 33); viene quindi rimessa ad ordinanze del Ministro della salute l'individuazione del livello di rischio per le diverse regioni (cd. “zone rosse”, “zone arancioni”, “zone gialle”); rispetto a tale meccanismo merita segnalare che il decreto-legge n. 158 del 2020, attualmente in corso di conversione (C. 2812) ha introdotto l'ulteriore misura speciale, non prevista dal combinato disposto tra il decreto-legge n. 19 e il decreto-legge n. 33, del divieto di spostamenti interregionali nel periodo dal 21 dicembre 2020 al 6 gennaio 2021 e del divieto di spostamenti intercomunali nelle giornate del 25 e 26 dicembre 2020 e del 1° gennaio 2021; anche ulteriori eventuali misure di contenimento non già contemplate dal combinato disposto del decreto-legge n. 19 e del decreto-legge n. 33 – quali ad esempio ulteriori limitazioni della libertà di circolazione non su aree specifiche ma sulla generalità del territorio nazionale – dovrebbero quindi essere “coperte” da un'esplicita autorizzazione legislativa, posto che non si dovrebbe poter intendere che quanto previsto dall'articolo 1, comma 3, del decreto-legge n. 158, e cioè che il Governo può adottare ulteriori misure di contenimento dell'epidemia tra quelle previste dal decreto-legge n. 19, faccia rivivere l'intero catalogo delle misure previste da quel provvedimento, senza tenere conto di quanto successivamente stabilito dal decreto-legge n. 33 e dall'articolo 1-bis del decreto-legge n. 83;\ngli articoli 26 e 27 recano disposizioni, rispettivamente in materia di giudizio contabile e di svolgimento del processo tributario da applicarsi “fino al termine dello stato di emergenza epidemiologica da COVID-19”, “fino al termine dell'emergenza Pag. 7epidemiologica in corso”, o “fino alla cessazione degli effetti della dichiarazione dello stato di emergenza nazionale da Covid-19”; in proposito si ricorda che il Comitato ha già censurato disposizioni la cui applicazione è legata alla “durata dello stato d'emergenza” e non a un termine temporale fisso, in quanto lo stato d'emergenza è prorogabile con semplice delibera del Consiglio dei ministri ed occorre evitare che tale delibera produca l'effetto, sostanzialmente, di modificare discipline legislative; si vedano in proposito i pareri del 3 giugno 2020 sul disegno di legge C. 2525 di conversione del decreto-legge n. 22 del 2020, del 23 giugno 2020 sul disegno di legge C. 2547 di conversione del decreto-legge n. 28 del 2020; del 7 ottobre 2020 sul disegno di legge C. 2700 di conversione del decreto-legge n. 104 del 2020 e del 18 novembre 2020 sul disegno di legge C. 2779 di conversione del decreto-legge n. 125 del 2020;\nprovvedano le Commissioni di merito, per le ragioni esposte in premessa, ad individuare un termine temporale certo per l'applicazione delle discipline recate dagli articoli 26 e 27\nvalutino le Commissioni di merito, per le ragioni esposte in premessa, l'opportunità di approfondire la formulazione dell'articolo 15, comma 9; dell'articolo 15-bis, comma 10; dell'articolo 30, commi 3 e 5 e dell'articolo 33;\nprovvedano il Governo e il Legislatore ad evitare l'abrogazione o la modifica esplicita di disposizioni di decreti-legge in corso di conversione ad opera di successivi provvedimenti d'urgenza, alla luce delle gravi antinomie, di complessa soluzione nel sistema delle fonti, che questo modo di procedere comporta;\ncon riferimento a quanto previsto dall'articolo 19-bis e dal decreto-legge n. 158 del 2020, abbiano cura il Governo e il Parlamento di far sì che eventuali ulteriori modifiche del quadro delle misure di contenimento adottabili per il contrasto dell'epidemia da COVID-19 avvengano nel rispetto della riserva di legge relativa in materia».\nStefano CECCANTI, presidente, sottolinea l'importanza dell'ultima raccomandazione contenuta nella proposta di parere, che pone l'accento sull'esigenza di fare costantemente attenzione, a tutela del ruolo del Parlamento, al rispetto della riserva di legge relativa in materia di misure di contenimento dell'epidemia in corso.


Team USA, Jerry Colangelo risentito: "Le assenze? Arduo far finta di nulla"\nHome\tMondiali Basket 2019\tJerry Colangelo risentito con chi ha rifiutato la chiamata della nazionale: “Non si può far finta di niente”\nMondiali Basket 2019News NBA\nDopo la seconda sconfitta consecutiva ai Mondiali FIBA 2019, questa volta per mano della Serbia con il risultato di 94 a 89, l’amministratore delegato di Team USA, Jerry Colangelo, si sfoga ai microfoni di NBC Sports.\nDei 35 giocatori selezionati inizialmente, solo 4 hanno partecipato alla competizione in Cina, “Posso solo dire che non puoi non notare con chi pensavi di andare in guerra e con chi poi non si è presentato” riferisce in modo risentito Colangelo.\n“Sono fermamente convinto che tu debba giocare con le carte che ti vengono date. Tutto ciò che avremmo potuto fare era ottenere l’impegno dei vari giocatori, e lo abbiamo avuto“. Jerry Colangelo ha fatto intendere in maniera abbastanza chiara che quando dovrà scegliere il roster che andrà alle Olimpiadi del 2020 a Tokyo si ricorderà chi ha rifiutato la chiamata per i mondiali di quest’anno.\nIl torneo che si svolgerà il prossimo anno è sicuramente la competizione cestistica internazionale più prestigiosa e molti giocatori vorranno avere la possibilità di partecipare. Non sarà però facile convincere Colangelo, data la sua riluttanza nei confronti di chi ha rifiutato la chiamata per il Mondiale in terra cinese\nEra dal 2006 contro la Grecia che la nazionale statunitense non perdeva una partita, e in questo mondiale ne ha perse addirittura due di fila. Team USA si è dimostrato disunito, con una serie di giocate individuali spesso non andate a buon fine e con un gioco poco corale.\nDi certo non ci si aspettava un netto dominio da parte della nazionale detentrice di 15 medaglie d’oro olimpiche visto il roster, ma l’uscita in questa maniera fa comunque molto scalpore.\nJerry ColangeloMondiali FIBA 2019Team USA\nJoe Johnson vola ai Detroit Pistons, rilasciato Michael Beasley