La Storia della Pizza | APM Associazione Pizzaioli Marchigiani\nda internet un articolo da commentare\nInternet sempre più mi fornisce idee per divulgare informazioni che devono essere trasmesse in modo corretto per rispetto del lettore che ne potrebbe fare una propria cultura.\nLeggendo l’articolo riguardante “la Storia della Pizza” pubblicato l’11 dicembre 2020 dal sito Focus Junior.it, non posso non commentare l’intervista che l’autore dell’articolo ha voluto fare alla pizza. Specialmente quando l’intervistata espone il suo sapere sulla farina.\nI cereali si conoscono da oltre 10.000 anni, tanto tempo, infatti corre dall’inizio dell’agricoltura. La farina è prodotta da oltre 4.000 anni prima di Cristo. Riporto qui di seguito, alcune frasi estratte dalla “Storia dell’alimentazione" a cura di L. Flandrin e M. Montanari edito da GLF Editori Laterza nel 1996. In questa grande opera alla pag. 39, capitolo: Cereali, Pani, focacce, dolciumi, testualmente è scritto:\nomississ. Quale sia stato il cereale più anticamente coltivato in Egitto è oggetto ancora di discussione, ma è sicuro che l’orzo è stato trovato in insediamenti preistorici del delta, datati intorno al 4.000 a.C.; all’orzo si aggiungevano il grano e il farro. Le pianure periodicamente inondate dal Nilo producevano cereali in abbondanza, sufficienti per l’uso interno e per l’esportazione. Grano e orzo erano la base dell’alimentazione, utilizzati per la fabbricazione del pane e della birra; il pane di farro era consumato soprattutto dai ceti più modesti. Nelle case egiziane si produceva la farina con una tecnologia elementare: i chicchi preliminarmente frantumati in un mortaio di pietra erano poi macinati con una pietra sopra una lastra litica inclinata; la farina grossolana era poi passata al setaccio. Per ottenere una farina più fine, si potevano tostare leggermente – o farli seccare al sole – i chicchi dei cereali prima di macinarli (la macina ruotante non è stata usata in Egitto fino all’epoca greco-romana). Ne deriva che, col pane, era sempre mischiata della polvere minerale, la causa probabile dell’usura riscontrata sui denti della maggior parte delle mummie egiziane esaminate.\nIl pane si faceva ovviamente aggiungendo alla farina l’acqua e un po’ di sale, e impastando la massa ottenuta, a mano oppure, per grandi quantità, con i piedi dentro larghi recipienti; i pani, bassi e schiacciati, potevano essere cotti direttamente su una pietra piatta messa sul fuoco o sul piano del forno, oppure cuocevano aderenti alle pareti del forno.\nLa lievitatura non era ignorata, ottenuta dalla pasta inacidita; questo sistema non escludeva, almeno dal 1.500 circa a.C. l’impiego di un lievito vero e proprio, i cui saccaromiceti, in forma liquida venivano ricavati dalla fabbricazione della birra, di regola associata alla panetteria.\nLa forma dei pani poteva essere rotonda, ovoidale, conica – per i pani delle offerte nel tempio la pasta era versata dentro forme coniche d’argilla -, triangolare e semicircolare. I pani conici potevano essere coperti da semi di cumino; per i riti magici e liturgici erano preparate specie di focacce di forma umana e animale. Del resto nomi, forme e ingredienti potevano cambiare col tempo, il gusto, la moda.\nUna farinata di cereali – del tipo di quella trovata a Saqqara in una tomba della II dinastia (cfr. supra, p. 38) – è indicata come cibo caratteristicamente egiziano da Dioscoride (2, 92) e Plinio (XX, 121), che ne danno in greco il nome, arbera, termine che trascrive certamente l’egiziano teret, <<farina>>.\nErodoto (II, 92) e Teofrasto (Historia plantarum, IV, 8, 11) testimoniano l’esistenza in Egitto di un pane fatto con farina di semi di loto, simili al miglio, impastata con latte e acqua; ne parla anche Plinio, secondo il quale (XXII, 28) il pane di loto, mangiato caldo, era leggero e digeribile.\nLa pasta del pane poteva essere arricchita con del grasso (<<grasso bianco>>, come informano i testi egiziani), con uova, o addolcita con miele o con frutta (fichi, giuggiole o la polpa della palma dum dal sapore di zenzero) che poteva anche essere messa tra due dischi di pasta. Sulle focacce si poteva spalmare una specie di <<marmellata>> di datteri e miele. Omississ..\nNella stessa opera Massimo Montanari sostiene che nell’antica Mesopotamia si conoscevano, per la tavola di corte, 300 tipi di pane e 34 tipi di birra. Il pane non era consumato come alimento dai commensali, servivano molto spesso come recipienti per le varie vivande servite; solo a fine pasto poteva essere suddiviso tra tutto il personale che avevano lavorato alla riuscita del banchetto.\nDalla storia si può attingere informazioni che possono essere utilizzate anche nel futuro prossimo, quello che nel mondo moderno non si dovrebbero fare è elaborare fake news sulle origini più o meno fantasiose degli alimenti che consumiamo. La sincerità e la correttezza nell’esposizione delle notizie possono aumentare la curiosità e la fantasia degli operatori, specialmente dei giovani che vogliono approcciarsi all’arte della panificazione. La pizza nella forma che oggi si produce, ha più di 500 anni di storia. La "Pissa d'Andrea", una focaccia realizzata in tegamino era l’alimento preferito dell’ammiraglio genovese Andrea D’Oria; erano gli anni di fine XIV secolo.\nL’uso di questo stupendo prodotto “la Pizza” si perde nel tempo, ogni comunità del mediterraneo è titolare di una cultura sempre diversa e ricca di tradizioni locali riguardanti questo stupendo prodotto. Studiare, codificare e reinterpretare in chiave moderna, queste antiche realtà daranno luogo a prodotti innovativi e in copiabili dai più. Renato Andrenelli


Cerignola: Università degli Studi di Foggia, Savino Zaba presenta il suo libro "Parole parole…alla Radio"\nUniversità degli Studi di Foggia, Savino Zaba presenta il suo libro "Parole parole…alla Radio"\nLunedì 26 marzo 2018 alle ore 09:30 Savino Zaba presenterà il libro "Parole parole…alla Radio - il linguaggio radiofonico dalle origini ad oggi." (Graus Editore) presso l'Università degli studi di Foggia (via Arpi, 155) nell'Aula A del Dipartimento di Studi Umanistici.\nCerignola - giovedì 22 marzo 2018 10.32 Comunicato Stampa\nLunedì 26 marzo 2018 alle ore 09:30 Savino Zaba presenterà il libro "Parole parole…alla Radio - il linguaggio radiofonico dalle origini ad oggi." (Graus Editore) presso l'Università degli studi di Foggia (via Arpi, 155) nell'Aula A del Dipartimento di Studi Umanistici. L'evento, in collaborazione con Ubik, sarà introdotto dalla prof.ssa Anna Dipace - Ricercatrice in Pedagogia Sperimentale UniFg - e sarà aperto al pubblico e agli studenti del "Corso di Ricerca e Innovazione Didattica e di Educazione e Media".\nZaba firma un saggio storico-linguistico sul linguaggio radiofonico dagli anni Venti ai giorni nostri, focalizzando la sua attenzione sull'evoluzione storica del mezzo e, nel contempo, sullo "stato dell'arte" dell'attenzione che i linguisti stanno dedicando al linguaggio radiofonico. E poi, un approfondimento sul testo di Carlo Emilio Gadda, "Norme per la redazione di un testo radiofonico" e una riflessione sull'utilizzo della lingua da parte di alcuni dei personaggi più rappresentativi della radiofonia italiana come, tra gli altri, Carlo Conti, Linus, Michele Mirabella, Rosaria Renna, Enrico Vaime, Zap Mangusta.


La vite e il vino - La preparazione e la lavorazione del terreno per coltivare la vite | Coltura & Cultura\nAutori: Roberto Miravalle\nLa vite colonizza nel terreno uno strato relativamente profondo, rispetto ad altre colture, in funzione della composizione del terreno stesso (le radici scendono in profondità, passando da un terreno argilloso e compatto a terreni più leggeri, fino a raggiungere lo strato più profondo nei terreni ricchi di scheletro), del tipo di portinnesto e delle condizioni ambientali generali. Nelle graves di Bordeaux sono state misurate radici profonde 5,4 m con estensione laterale anche doppia. Tuttavia, gli apparati radicali si concentrano di norma nei primi 50-60 cm. Va da sé che sono fortemente influenzati dalle pratiche colturali che il viticoltore esegue sul suolo stesso. Il terreno non rappresenta solo una fonte di scambio per acqua e nutrienti necessari alla vita della pianta, tra vite e suolo esiste un’area, poco nota a dire il vero, che prende il nome di rizosfera. Questa è la zona di contatto tra radici e terreno; essa presenta diverse caratteristiche in funzione della vicinanza alla radice stessa. Si può immaginare come una sorta di manicotto avvolgente le radici che serve da contatto e da punto di scambio. Le radici cedono al terreno essudati di diverso genere: sostanze zuccherine, acidi organici, sostanze fenoliche, polisaccaridi, enzimi, prodotti derivati dalla lisi delle cellule. Queste sostanze, a loro volta, costituiscono la base vitale per microrganismi, batteri e funghi che grazie a queste vivono e si sviluppano. Le attività di scambio tra vite e terreno sono mediate quindi da una zona ricca di vita, la rizosfera appunto. Cambiamenti bruschi legati a lavorazioni profonde, eccessivo apporto di nutrienti minerali ecc. cambiano la funzionalità della zona radicale e, in definitiva, l’espressione vegetativa e produttiva della vite. Sotto l’aspetto agronomico generale, il vigneto è una coltura che succede a se stessa per un arco di circa 30 anni, con la peculiarità di occupare verticalmente lo spazio, appoggiata a supporti inerti (pali, fili). Spazialmente abbiamo una successione di linee dove le viti si susseguono a distanza ridotta (filari), separati da spazi più o meno larghi che permettono il passaggio dei raggi solari e delle macchine (interfilari). Poiché il ceppo viene alzato da terra per almeno 70-80 cm o più, lo spazio al suolo occupato dai ceppi di vite è ridottissimo. Il terreno vitato è quindi aperto alla colonizzazione da parte di altre specie vegetali. Queste interagiscono con la vite nei modi più svariati, il più visibile dei quali è quello fortemente competitivo. La definizione “malerbe”, riferita alle specie che crescono in vigna, ne è la prova. In realtà, l’interazione è complessa. Da quella citata a molteplici situazioni in cui la copertura vegetale induce riflessi positivi sulla vite e sul vino. Le scelte operative sulle tecniche di gestione del suolo non possono essere guidate solamente da criteri quali: tradizione, costi, organizzazione aziendale ecc. È necessario, pertanto, un approccio olistico che ne valuti l’impatto a breve e lungo termine. Una viticoltura di qualità non può prescindere dalla sostenibilità e dalla conservazione del suolo. Linea guida rimane l’analisi del sistema viticolo: l’ambiente pedoclimatico, il tipo di suolo, la fertilità naturale, la giacitura, la pluviometria, la sistemazione e sgrondo, l’eventuale irrigazione, il portinnesto e il vitigno, la forma di allevamento, l’età del vigneto. Quanto basta per non scendere nella facile prescrizione di “ricette” di buon comportamento e per capire come scelte diverse (lavorazioni continue, inerbimento ecc.) possono essere comunque corrette, poiché giustificate dall’ambiente. Fondamentale è che esse non siano dettate solamente dalla consuetudine, dalla fretta o dal desiderio di estrema semplificazione. La viticoltura italiana si estende dall’estremo confine nord sulle Alpi a Pantelleria. Esiste, dunque, un’enorme variabilità, spesso addirittura all’interno di un singolo vigneto. Si passa dai terreni in posto nelle Alpi a quelli alluvionali tipici delle pianure venete ed emiliane, a quelli morenici; dai terreni vulcanici a quelli originati dal sollevamento del fondo marino. Ne deriva una grande varietà di struttura, granulometria, composizione, fertilità. L’interazione con clima, temperatura e piovosità in particolare, aumenta la variabilità, la complessità e l’originalità del terreno vitato italiano.\nFin da quando ci sono testimonianze scritte i vigneti sono stati lavorati. Senza ombra di dubbio, oggi si potrebbe ascrivere quel tipo di intervento come minimum tillage, dato che si impiegava unicamente energia umana o animale. E anche in questo caso, come testimoniano numerose iconografie, non si trattava di robuste pariglie di buoi, ma di coppie di vaccherelle o di asini. Lo scopo era sicuramente quello di prevenire l’invasione di “erbacce”, favorire l’infiltrazione dell’acqua piovana, incorporare il letame. Una pratica particolare avveniva in autunno avanzato, almeno nelle viticolture dell’Italia del centro-nord, Francia o comunque degli areali freddi, era quella di una lavorazione rincalzante, per proteggere il tronco dai geli invernali (la si trova ancora oggi a ridosso delle Alpi e in alcune zone della Pianura padana). La meccanizzazione moderna, iniziata timidamente tra il 1950 e il 1960, decollata poco più tardi con la messa a punto di motori diesel di dimensioni contenute, ha semplificato e facilitato le lavorazioni al suolo con enormi vantaggi per il viticoltore, alle prese anche col fenomeno dell’abbandono delle campagne indotto dal potenziamento del sistema industriale. Nel 1949 il numero di addetti all’agricoltura era pari al 49% della popolazione italiana. Una famiglia su due. Oggi poco più del 2% è occupato nel settore primario. È del tutto comprensibile che l’adozione della meccanizzazione dei lavori al terreno sia stata pronta, totale, e in qualche modo acritica. Oggi è possibile misurare anche gli inconvenienti connessi alla lavorazione meccanica. Le trattrici passano necessariamente nello stesso posto, molti passaggi annui creano un binario molto compatto. Alcuni attrezzi, in particolare le zappatrici rotative, di gran moda fino agli anni ’90, sminuzzano finemente il terreno, creando parecchi inconvenienti agronomici: le zappette, girando con forza, scolpiscono il suolo creando uno strato fortemente compattato (detto suola di lavorazione). Il terreno riceve una forte esposizione all’aria, favorendo la rapida degradazione della sostanza organica. La perdita della sostanza organica diminuisce la fertilità naturale del terreno e la capacità di scambio terra-pianta. Inoltre reimmette nell’atmosfera grandi quantità di carbonio in forma di anidride carbonica, che il processo di fotosintesi aveva precedentemente sottratto. A questo proposito, recenti studi hanno misurato l’effetto della riduzione o dell’assenza delle lavorazioni del terreno nella coltivazione del mais. La riduzione di emissione di anidride carbonica è stata di 1190 m3 per ettaro e per anno nel caso della lavorazione a strisce e di oltre 1500 m3 con la semina su sodo rispetto alle lavorazioni convenzionali del terreno. Inoltre, la riduzione del consumo di energia riduce ulteriormente le emissioni grazie al minore consumo di gasolio. Nei vigneti in pendio, e in particolare quando i vigneti hanno un orientamento a rittochino (filari che seguono la linea di massima pendenza), l’affinamento del terreno favorisce forme di erosione anche gravi, con perdita dello strato fertile e danni a valle per le colate di fango involontariamente procurate. Da oltre trenta anni questo tipo di disposizione è preferito in quanto favorisce il passaggio dei mezzi meccanici e la sicurezza nell’uso degli stessi. Poiché la vite copre solo parzialmente il suolo, le piogge battenti innescano fenomeni erosivi di diversa portata in funzione del tipo di terreno e della pendenza. L’effetto più evidente dell’erosione lineare è dato dalla formazione di piccoli canyon che trasportano a valle una grande quantità di terreno, anche 50 t all’anno, portando via dal vigneto la parte più ricca del suolo. Fuori dal vigneto, queste acque ricchissime di particelle terrose diventano fonte di disturbo, di danno e di possibile contaminazione delle acque superficiali. Ciò che all’interno dell’area coltivata è una ricchezza (azoto e fosforo in particolare), fuori dalla stessa può diventare sostanza indesiderata. L’eccessiva frammentazione del terreno superficiale induce smottamenti e scivolamenti del terreno superficiale, creando problemi notevoli al viticoltore e alla zona viticola interessata. Frammentazione e compattamento causano anche un anomalo scambio gassoso tra suolo e soprassuolo, favorendo fenomeni di asfissia radicale che si esprimono con anomalie vegetative connesse a turbe nutrizionali, in particolare con manifestazioni di carenza di potassio. Anche gli ingiallimenti dovuti a clorosi ferrica sono favoriti da lavorazioni intense dei terreni calcarei. Tuttavia, le lavorazioni del suolo rappresentano una pratica utile o addirittura indispensabile per la coltura stessa, ma con la coscienza della necessità di contenimento dei fenomeni erosivi e del compattamento, procedendo sulle linee guida della conservazione del suolo. Le lavorazioni, oltre a rappresentare lo strumento fondamentale per la scerbatura, servono per incorporare gli apporti di nutrienti e di ammendanti, favoriscono l’infiltrazione dell’acqua piovana ed eliminano le carreggiate; sono indispensabili nella fase di allevamento, vale a dire nei primi anni di vita del vigneto, nelle aree a forte siccità, nei suoli che hanno tendenza a compattarsi. Sono state messe a punto una serie di attrezzature che riducono gli aspetti collaterali negativi degli interventi sul terreno e percorsi tecnici che ne prevedono un impiego ragionato. È bene preferire attrezzi a denti fissi, che smuovono il terreno e sradicano le erbe infestanti senza sminuzzarlo o rivoltarlo (sono i cosiddetti ripuntatori o coltivatori). In determinati ambienti possono essere impiegate vangatrici meccaniche, che hanno un assorbimento di energia motrice piuttosto alto, ma operano in modo agronomicamente corretto. Per l’interramento dei fertilizzanti si possono impiegare appositi spandiconcime, che interrano alla profondità desiderata gli apporti nutrienti senza stravolgere i profili del suolo. Attingendo dall’esperienza delle grandi aree cerealicole, dove l’impatto delle grandi macchine sul suolo è maggiore e, quindi, la necessità di porvi rimedio è prioritaria, si stanno introducendo nei vigneti attrezzi decompattatori capaci di smuovere il terreno compattato senza rivoltarlo. Un aspetto particolare è rappresentato dalle lavorazioni limitate alla zona del filare, con l’intento specifico di diserbare la fascia di terreno sottostante la chioma. Tra le diverse macchine atte allo scopo, il tipo di terreno e la distanza delle viti sulla fila sono i principali parametri di scelta da considerare.\nLe relazioni tra flora erbacea e vite sono state studiate a partire dagli anni ’60 in Germania. Le valutazioni positive hanno creato una serie di “onde” verso sud. Negli anni ’70 sono stati compiuti ampi studi nell’Italia settentrionale, in Svizzera, in Alsazia e nella Loira, per poi arrivare a una certa adozione dell’inerbimento a partire dagli anni ’80, grazie anche ai lavori condotti dalle Facoltà di Agraria di Milano, Udine e Bologna, dalla Scuola di Laimburg in Alto Adige, all’Istituto di San Michele all’Adige e dall’Istituto per la Viticoltura di Conegliano Veneto. Leggendo le statistiche della nostra viticoltura, oggi circa un terzo della superficie dei vigneti è inerbita. L’inerbimento è diffuso soprattutto nelle province di Bolzano e Trento, nel Triveneto e in Emilia-Romagna. Anche nell’Oltrepò Pavese e in Piemonte, una quota sempre maggiore di viticoltori adotta questa forma di gestione del suolo. Nelle regioni centrali, grazie anche al contributo delle Facoltà di Agraria di Ancona e Firenze, che hanno fornito consistenti contributi di studio in materia, iniziano massive prove di adozione dell’inerbimento, ovviamente con modalità diverse dalla viticoltura del nord Italia. La flora spontanea compete con la vite per acqua e nutrienti, e nel contempo può favorire vari patogeni. Com’è allora possibile la convivenza o, addirittura, la continua adozione dell’inerbimento nei vigneti? La risposta è da cercarsi in diverse direzioni e, in ogni caso, nel bilancio complessivo dove, sempre più frequentemente, i benefici della copertura verde superano gli aspetti negativi. Anzitutto è mutato il ruolo della viticoltura: da fornitrice di vino-alimento in grandi quantità a basso costo, a produttrice di vini di qualità, capace di rispondere anche alle nuove forme di domanda improntate sul piacere, per occasioni definite, curiosità, cultura. L’aspetto della possibile riduzione del vigore del vigneto connesso all’inerbimento diventa, in questo contesto, un fattore positivo di qualità. La presa di coscienza degli effetti collaterali negativi, legati al passaggio delle lavorazioni da uomo-animali alle macchine, impone il controllo, la riduzione e, dove applicabile, l’abbandono delle lavorazioni stesse. Per la salvaguardia del terreno e della qualità delle acque e dell’aria. L’inerbimento è una tecnica di gestione del suolo che prevede una copertura vegetale sul terreno del vigneto realizzata con sfalci in luogo delle lavorazioni. Rappresenta il mezzo più efficace per contrastare le diverse forme di erosione e, quindi, di perdita di terreno a valle. L’ossidazione della sostanza organica e la conseguente perdita della stessa non solo è prevenuta, ma un vigneto inerbito accresce, nel tempo, la quantità di carbonio organico nel suolo. Presenta una grande quantità di interpretazioni in funzione dei diversi ambienti, allo scopo di massimizzarne i benefici, riducendo al minimo gli effetti competitivi indesiderati. Dall’inerbimento permanente nelle aree più fresche a quello temporaneo invernale delle zone a bassa piovosità. Nel primo caso, con maggiore frequenza nei vigneti del nord-est che godono di una pluviometria superiore, dopo il secondo anno di età, si instaura un prato permanente gestito con sfalci ripetuti. Queste operazioni sono molto più rapide e meno costose e impattanti, rispetto a una lavorazione del terreno poiché richiedono potenze limitate e hanno velocità operative elevate. L’inerbimento naturale, spontaneo, è stato il più impiegato. Solo recentemente vengono preferite soluzioni più rispondenti alle caratteristiche specifiche del vigneto, seminando miscele o specie in purezza, in modo da ottimizzare ulteriormente i benefici di questa tecnica. Le specie impiegate devono rispondere a specifici adattamenti ecologici. Inoltre, nell’ambito delle diverse specie si devono impiegare varietà a crescita ridotta, affinché venga diminuito il numero degli sfalci e la potenziale competizione idrica. Quanta acqua può consumare una copertura vegetale in vigneto? Un dato medio per le graminacee indica un fabbisogno di 500 l di acqua per formare 1 kg di sostanza secca. Si può stimare che in ambiente di bassa-media collina del nord Italia si effettuino almeno 4 sfalci all’anno, con una produzione complessiva di erba verde stimabile tra le 20 e le 30 t annue di erba fresca, che corrispondono a circa 4-6 t di secco. Moltiplicando per il fabbisogno unitario, sono necessari dai 2000 ai 3000 m3 di acqua, per produrre tale biomassa assorbendo l’equivalente di 200-300 mm di piovosità annua. Molte aree viticole importanti, anche al nord Italia, come Piemonte, colline emiliane, Toscana, hanno precipitazioni annue inferiori ai 700 mm. Il modello di inerbimento deve tenere ben conto di questi parametri. Oltre al consumo idrico, sono fattori di scelta importanti la velocità di germinazione e l’installazione della copertura verde, la tolleranza al calpestamento, la capacità di rigenerarsi, la resistenza alla siccità, la rapidità di accrescimento, la durata. Il loietto è in grado di dare coperture molto rapide ed è interessante allo scopo di offrire una rapida protezione alle pendici di nuovi impianti e laddove si sono effettuati movimenti di terra. Ha lo svantaggio di una bassa tolleranza alla siccità per cui, rapidamente, lascia il posto alla flora spontanea. Meglio quando si impiegano logli perenni, da soli o in miscela. Alcune varietà hanno crescita ridottissima, un’eccellente copertura del suolo e buona tolleranza al calpestamento. Spesso il loglio perenne viene proposto in miscela con la Poa pratense, una graminacea a foglia fine con grande capacità rigenerativa. Questi miscugli derivano dall’esperienza dei tappeti erbosi ornamentali e sportivi; hanno una forte valenza positiva in termini di copertura, gestione, aspetto piacevole, con il solo punto critico della scarsa longevità. In ambienti a bassa fertilità sono da preferire le festuche. Nei terreni idromorfi, nei vigneti posti in terre fresche e fertili, è raccomandato l’impiego di varietà di Festuca arundinacea. È una specie pronta a installarsi, rustica, adattabile, dotata di grande resistenza al calpestamento e alla siccità. Ha buona vigoria e può servire per attenuare quella della vite. Oggi ci sono varietà di derivazione sportiva, non più solamente foraggera. Queste nuove varietà mantengono tutte le prerogative della specie, ma sviluppano poco, riducendo gli oneri di manutenzione e i fabbisogni idrici e nutrizionali, estendono di fatto la possibilità di impiego di questa specie anche in ambienti meno ricchi. Nei terreni poveri e siccitosi, la Festuca arundinacea è spesso abbinata a specie rustiche con minore sviluppo e minori esigenze idriche e nutrizionali. Si tratta di Festuca rubra, Festuca ovina e Festuca longifolia, che insieme possono creare cotici duraturi, efficienti a bassa manutenzione. Negli areali a forte rischio di siccità estiva, si opta per inerbimenti temporanei, mantenendo il suolo coperto solo nel periodo autunno-invernale. A metà-fine primavera, il cotico erboso verrà interrato con una lavorazione leggera, arricchendo il suolo di sostanza organica e lasciando alla vite tutta l’acqua residua nel terreno. Recentemente, si va perfezionando l’impiego di specie autoriseminate. Il trifoglio sotterraneo ha la curiosa prerogativa di interrare le parti apicali degli steli fiorali, proteggendo così i semi dalla predazione degli erbivori; oltre a costituire interesse per i pratipascoli può risultare una scelta interessante per l’inerbimento temporaneo di vigneti e oliveti. Il trifoglio sotterraneo è capace di produrre un’abbondante biomassa in primavera, entrare in quiescenza nei mesi estivi per poi rigerminare spontaneamente con le piogge autunnali, senza necessità di specifici interventi. Rappresenta, quindi, una soluzione ideale per gli areali centromeridionali. Attualmente le varietà disponibili presentano una grande quantità di semi “duri”, cioè che non germogliano al primo segnale positivo, ma mantengono la loro energia germinativa nel tempo, originando nuove piantine secondo uno schema di sopravvivenza della specie. Ne consegue che la rinascita è irregolare e gli spazi non coperti vengono rapidamente occupati da specie più aggressive. È in corso un intenso programma di miglioramento varietale per impiegare al meglio questa specie. Si stanno testando anche altre alternative, quali la medica polimorfa, che ha un comportamento analogo e potrebbe rappresentare una risorsa importante per la viticoltura mediterranea, o meglio, per l’ambiente nel suo insieme. In alcune zone della Sicilia, sulle isole, ma non solo, i vigneti possono soffrire di erosione eolica o di danni provocati dal vento. L’inerbimento, anche a filari alterni, con cereali tipo grano duro, triticale, segale, crea una flessibile barriera antivento, trattenendo le particelle del terreno. A tarda primavera, quando la ventosità tende a scemare, si potrà trinciare e interrare la biomassa che, terminato il ruolo principale di protettore del terreno e della vite, assumerà quello di contribuire alla fertilità.


Porthtowan Tourist Park, Truro - Prezzi aggiornati per il 2022 - Pitchup®\n9,9 Data di apertura: 1 aprile 2022\nA partire da 22,65 £/26,61 €/42,12 A$/30,13 USD/38,39 CA$/27,76 CHF/271,88 SEK/197,93 DKK/272,49 NOK/3.907 ISK/3.041,93 ARS/24.931 CLP/122,86 PEN/44,01 NZ$/476,93 ZAR/123,96 PLN/169,48 R$/679,36 CZK/3.113 RSD/9.709,20 HUF/2.235,92 RUB/191,73 CN¥ (per 1 notte, 2 adulti)\n147 ulteriori immagini disponibili\nSe stai organizzando le tue vacanze in Cornovaglia, scegli l'accogliente Porthtowan Tourist Park, piccolo campeggio a conduzione familiare dalla fantastica posizione, a 1 chilometro e mezzo da Porthtowan e dalla sua splendida spiaggia.\nInfatti, Porthtowan Tourist Park si trova proprio alle porte di Porthtowan, immerso nel verde e circondato da campi e suggestivi sentieri di campagna, ma, trovandosi a pochi chilometri dalla A30, è anche ben collegato a Truro, Portreath, al parco naturale Tehidy Country Park e al sentiero South West Coast Path. Durante le vacanze scolastiche avrai a disposizione una navetta gratuita.\nQuesta struttura ti offrirà servizi moderni che soddisferanno anche i più alti standard, come sala giochi e parco giochi, una sala con informazioni turistiche, barbecue, e un negozio di alimentari aperto tutti i giorni.\nTra gli impeccabili servizi a disposizione troverai inoltre una lavanderia, un'area per lavare i piatti, un bagno con accesso per disabili e docce.\nSarai anche libero di portare i tuoi amici a quattro zampe, in quanto il Porthtowan Tourist Park accetta i cani.\nA causa dell'epidemia di COVID-19, i clienti possono modificare gratuitamente le loro date con il campeggio/villaggio per tutti i soggiorni fino al 30/09/2022 incluso.\nNon sono ammesse unità più lunghe di 8.5 metri.\nLe prenotazioni di gruppo di più di 4 persone minori di 25 anni non sono accettate tramite Pitchup.com.\nEventuali tappetini per tende o gazebo, a parte quelli che sono cuciti all'interno, devono essere traspiranti.\nControlla le disponibilità per Porthtowan Tourist Park…\nda 22,65 £/26,61 €/42,12 A$/30,13 USD/38,39 CA$/27,76 CHF/271,88 SEK/197,93 DKK/272,49 NOK/3.907 ISK/3.041,93 ARS/24.931 CLP/122,86 PEN/44,01 NZ$/476,93 ZAR/123,96 PLN/169,48 R$/679,36 CZK/3.113 RSD/9.709,20 HUF/2.235,92 RUB/191,73 CN¥ (per 1 notte, 2 adulti)\nPortati un gazebo (1 max) 3,45 £/4,05 €/6,42 A$/4,59 USD/5,85 CA$/4,23 CHF/41,41 SEK/30,15 DKK/41,51 NOK/595 ISK/463,34 ARS/3.798 CLP/18,71 PEN/6,70 NZ$/72,64 ZAR/18,88 PLN/25,82 R$/103,48 CZK/474 RSD/1.478,89 HUF/340,57 RUB/29,20 CN¥ a notte\nPortati un tendalino (1 max) 3,45 £/4,05 €/6,42 A$/4,59 USD/5,85 CA$/4,23 CHF/41,41 SEK/30,15 DKK/41,51 NOK/595 ISK/463,34 ARS/3.798 CLP/18,71 PEN/6,70 NZ$/72,64 ZAR/18,88 PLN/25,82 R$/103,48 CZK/474 RSD/1.478,89 HUF/340,57 RUB/29,20 CN¥ a notte\nPortati una mini tenda ripostiglio (1 max) 3,45 £/4,05 €/6,42 A$/4,59 USD/5,85 CA$/4,23 CHF/41,41 SEK/30,15 DKK/41,51 NOK/595 ISK/463,34 ARS/3.798 CLP/18,71 PEN/6,70 NZ$/72,64 ZAR/18,88 PLN/25,82 R$/103,48 CZK/474 RSD/1.478,89 HUF/340,57 RUB/29,20 CN¥ a notte\nCane (3 max) 2,00 £/2,35 €/3,72 A$/2,66 USD/3,39 CA$/2,45 CHF/24,01 SEK/17,48 DKK/24,06 NOK/345 ISK/268,60 ARS/2.201 CLP/10,85 PEN/3,89 NZ$/42,11 ZAR/10,95 PLN/14,97 R$/59,99 CZK/275 RSD/857,32 HUF/197,43 RUB/16,93 CN¥ a notte\n2,00 £/2,35 €/3,72 A$/2,66 USD/3,39 CA$/2,45 CHF/24,01 SEK/17,48 DKK/24,06 NOK/345 ISK/268,60 ARS/2.201 CLP/10,85 PEN/3,89 NZ$/42,11 ZAR/10,95 PLN/14,97 R$/59,99 CZK/275 RSD/857,32 HUF/197,43 RUB/16,93 CN¥ a notte\nAutomobile extra (1 max) 3,45 £/4,05 €/6,42 A$/4,59 USD/5,85 CA$/4,23 CHF/41,41 SEK/30,15 DKK/41,51 NOK/595 ISK/463,34 ARS/3.798 CLP/18,71 PEN/6,70 NZ$/72,64 ZAR/18,88 PLN/25,82 R$/103,48 CZK/474 RSD/1.478,89 HUF/340,57 RUB/29,20 CN¥ a notte\nda 24,65 £/28,96 €/45,84 A$/32,79 USD/41,78 CA$/30,21 CHF/295,89 SEK/215,41 DKK/296,55 NOK/4.252 ISK/3.310,54 ARS/27.133 CLP/133,70 PEN/47,89 NZ$/519,04 ZAR/134,90 PLN/184,45 R$/739,35 CZK/3.387 RSD/10.566,53 HUF/2.433,35 RUB/208,66 CN¥ (per 1 notte, 2 adulti)\nEl ancho máximo permitido para la unidad, incluyendo los tirantes, es de 7 m.\nPiazzola roulotte/camper su terreno battuto completamente attrezzata (premium)\nda 28,65 £/33,66 €/53,28 A$/38,12 USD/48,55 CA$/35,12 CHF/343,90 SEK/250,37 DKK/344,68 NOK/4.942 ISK/3.847,74 ARS/31.536 CLP/155,40 PEN/55,67 NZ$/603,27 ZAR/156,80 PLN/214,38 R$/859,32 CZK/3.937 RSD/12.281,18 HUF/2.828,21 RUB/242,52 CN¥ (per 1 notte, 2 adulti)\nExcellent we will definatly be back12/10/2021\nHayley F. Confermata\nFantastic site, with all the amenities you could need.06/10/2021\nAbsolutely wonderful site, we have camped all over the country …04/10/2021\nExcellent site, great location for Porthtowan Beach03/10/2021\nAmazing have nov Bean somewhere so great and WiFi coverage good move f30/09/2021\nAnita E. Confermata\nGreat campsite, fab location, very dog friendly, great pitch sizes30/09/2021\nExcellent family run site, friendly, level pitches, and very clean29/09/2021\nFriendly hard working staff hence immaculate site28/09/2021\nPete R. Confermata\nExcellent site with all you could need.27/09/2021\nGorgeous site in a lovely location27/09/2021\nMile Hill, Porthtowan, Truro, Cornovaglia, Inghilterra, TR4 8TY\nFuso orario Europe/London +0000 (GMT+00:00) GPS 50.2740°N 5.2379°W\nRailway Station — 4,6 chilometri\n4,6 chilometri Alma Place — 4,6 chilometri\n4,6 chilometri Cornwall College — 5,7 chilometri\nRedruth Rail Station — 4,6 chilometri\n4,6 chilometri Camborne Rail Station — 8,3 chilometri\n8,3 chilometri Perranwell Rail Station — 11,0 chilometri\nPonsharden Ferry Landing — 16,2 chilometri\n16,2 chilometri Trelisick Ferry Landing — 16,2 chilometri\n16,2 chilometri Tolverne Ferry Landing — 16,4 chilometri\n25,4 chilometri Penzance Airport — 25,7 chilometri\n25,7 chilometri Land's End St Just Airport — 36,2 chilometri\nViaggia verso est lungo la A30 e alla rotonda di Chiverton prendi la terza uscita fino ad un'altra piccola rotonda. In questa rotonda prendi la terza uscita e prosegui in direzione St Agnes. Dopo 2 km e mezzo, gira a sinistra. Segui la strada sulla costa per poco più di 3 km e ai piedi della collina, supera il cartello che segnala il paese e la spiaggia e continua a salire per la collina. Dopo circa 800 metri vedrai la struttura sul lato destro, appena dopo un piccolo incrocio.\nPercorso per i camper: viaggia verso ovest lungo la A30, superra la rotonda di Chiverton Cross e l'uscita verso Falmouth seguendo la curva verso "Redruth/Portreath/Porthtowan". All rotonda prendi la terza uscita e prosegui per una strada di curve per 3 km attraverso la valle. All'incrocio gira a destra e vedrai la struttura sul lato sinistro, in cima alla collina.\nEsplora la costa nord della regione, dirigiti verso l'interno o viaggia fino a Falmouth e alla costa sud: il Porthtowan Tourist Park é infatti ben collegato a tutte queste destinazioni.\nIn un breve tragitto a piedi potrai raggiungere le fantastiche spiagge di Porthtowan, una meta popolare per famiglie e surfisti, che offre numerose pozze naturali di roccia e grotte da esplorare. Potrai raggiungere facilmente anche il sentiero South West Coast Path, per cui approfittane per percorrere il tratto di 6 chilometri e mezzo che parte da Portreath. Raggiungi anche il sentiero Mineral Tramways che si estende per 22 chilometri e mezzo da Portreath a Devoran nella costa sud.\nA pochi chilometri di distanza troverai negozi, ristoranti, bar, e anche la possibilità di fare un giro in barca lungo il fiume Truro. Quando visiterai Truto, dedica un po' di tempo al suo interessante museo, o vai a viistare il suo mercato agricolo, che si tiene nella piazza Lemon Quay ogni mercoledì e sabato.\nGli amanti dei giardini ne troveranno molti nei paraggi: non perderti quelli di Trerice y Glendurgan, i più vicini al campeggio. Un'altra interessante destinazione é il Cornwall Gold Centre, per imparare a lavare l'oro, dimostrare la tua abilità di orafo o acquistare oro, argento e perle.\nPer un po' di trekking o un percorso in bicicletta visita il parco naturale Tehidy Country Park, appena fuori Portreath. Essendo pianeggiante, é perfetto anche per i passeggini e, grazie ai suoi fantastici scorci, é un posto stupendo per fare picnic. Se preferisci qualcosa di più adrenalinico, visita il parco di pattinaggio SK8 Skate Park; il parco di biciclette The Track; il lago Sithians, in cui troverai tanti sport acquatici, e il parco divertimenti Camel Creek Adventure Park di Wadebridge.\nCornwall Industrial Discovery Centre (5,5 chilometri)\nLappa Valley Steam Railway (17,1 chilometri)\nCornish Mines and Engines (5,5 chilometri)\nGodrevy (11,8 chilometri)\nCondizioni di cancellazione del Porthtowan Tourist Park\nEventuali modifiche sono soggette al pagamento di 20,00 £ (23,33 €).\nDeposito trasferibile durante l'emergenza COVID-19. Porthtowan Tourist Park addebiterà il saldo sulla tua carta 4 settimane prima del giorno dell'arrivo; se l'arrivo dovesse avvenire prima di 4 settimane, il saldo verrà prelevato immediatamente.\nLe prenotazioni per Porthtowan Tourist Park possono essere modificate gratuitamente? A causa dell'epidemia di COVID-19, i clienti possono modificare gratuitamente le loro date con il campeggio/villaggio per tutti i soggiorni fino al 30/09/2022 incluso. Maggiori informazioni\nPorthtowan Tourist Park dispone di piscina? No Vedi tutte le caratteristiche\nPorthtowan Tourist Park ammette i cani? Sì Vedi tutte le caratteristiche\nQuali attrazioni si trovano vicino a Porthtowan Tourist Park? Esplora la costa nord della regione, dirigiti verso l'interno o viaggia fino a Falmouth e alla costa sud: il Porthtowan Tourist Park é infatti ben collegato a tutte queste destinazioni. In un … Maggiori informazioni\nQuando posso effettuare il check in e il check out presso Porthtowan Tourist Park?\nQuanto costa soggiornare presso Porthtowan Tourist Park? A partire da 26,61 € (per 1 notte, 2 adulti) - i prezzi possono variare in base alle date e ai membri del gruppo. Controlla prezzi e disponibilità\nI servizi in comune adesso possono essere aperti al pubblico. Maggiori informazioni. A causa dell'epidemia di COVID-19, i clienti possono modificare gratuitamente le loro date con il campeggio/villaggio per tutti i soggiorni fino al 30/09/2022 incluso.\nVisualizza le attrazioni vicino a Porthtowan Tourist Park\n22,9 chilometri Boardmasters (11 agosto 2022–14 agosto 2022)\nQuesta struttura non ha una reception. Si prega di effettuare il check-in presso intercom at the barrier.\nTi preghiamo di notare che il limite di velocità allàinterno della struttura è 8 k/h.\nDa metà luglio fino a fineagosto biciclette/scooter/pattini/skateboard non sono permessi all'interno della struttura.\nLe porte interne rimarranno chiuse dalle ore 23:00 alle ore 08:00.\nI cani dovranno essere tenuti al guinzaglio e non potranno accedere alle aree giochi e negli edifici della struttura.\nI giochi con la palla sono consentiti solo nel campo giochi e i bambini non potranno stare nel campo giochi in orario serale.\nSi accetta un massimo di 4 visitatori per piazzola.\nI bambini devono sempre rimanere sotto la supervisione di un genitore.


Martina - Bologna,Bologna : Personal trainer e preparatore atletico propone sessioni di allenamento individuali o in piccoli gruppi per migliorare la propria forma fisica e/o atletica\nPropongo allenamenti personalizzati sulla base dei diversi obiettivi, quali dimagrimento, tonificazione, muscolazione e miglioramento della performance sportiva. Mi rivolgo a chiunque voglia migliorare la propria forma fisica/atletica e il proprio benessere, stilando un programma di allenamento individuale che tenga conto delle esigenze, degli obiettivi e delle caratteristiche dei singoli. Gli allenamenti saranno strutturati con esercizi a corpo libero e/o con sovraccarichi anche in base alla disponibilità di attrezzi.\nSono disponibile a svolgere gli allenamenti sia in presenza che online\nLaureata magistrale in Scienze e Tecniche dell'Attività Sportiva presso l'Università di Bologna, con una grande passione per lo sport e il fitness in generale. Da qualche anno ho iniziato a frequentare la palestra appassionandomi al mondo del personal training e del coaching individuale, approfondendo così le mie conoscenze in questo settore. Attualmente sono istruttore e preparatore atletico nel settore giovanile di una società di calcio e calciatrice del Bologna FC 1909\nLAUREA TRIENNALE IN “SCIENZE DELLE ATTIVITA’ MOTORIE E SPORTIVE”\n– ALMA MATER STUDIORUM, UNIVERSITA’ DI BOLOGNA\nOTT/2015 – LUG/2018\nLAUREA MAGISTRALE IN “SCIENZE E TECNICHE DELL’ATTIVITA’ SPORTIVA”\nOTT/2018 – DIC/2020\nUNIVERSITY SPORT CAMP – ISTRUTTORE/ALLENATORE DI CALCIO\nGIU/2017 – LUG/2017 BOLOGNA (BO)\n-Istruttore/allenatore gruppo bambini del campo estivo di\nspecializzazione tecnica nel calcio\nPRIME EXCLUSIVE WELLNESS – FITNESS TRAINER\nOTT/2017 – FEB/2018 BOLOGNA (BO)\n-Attività di affiancamento al fitness trainer in sala pesi\n-Creazione schede di allenamento in relazione agli obiettivi\n-Dimostrazione corretta esecuzione degli esercizi\nASD FOSSOLO 76 - PREPARATORE ATLETICO/ALLENATORE DI CALCIO\nOTT/2019 – OGGI BOLOGNA (BO)\n-Organizzazione esercitazioni per lo sviluppo fisico. atletico e tecnico-coordinativo di bambini e ragazzi di 8-13 anni\n-Gestione dei gruppi e assistenza allenatore responsabile\nCOMPETENZE E ABILITA’\n- Capacità nel coordinare e gestire le persone\n- Curiosità e propensione al continuo aggiornamento


Varianti del tiramisù: 30 migliori ricette - IlMeglioDiTutto.it\ndi Carlotta Deiana Dicembre 8, 2021\ndi Carlotta Deiana Dicembre 8, 2021 0 commento\nTra i dolci del Bel Paese in assoluto più amati e conosciuti, non solo qui in Italia ma anche all’estero, c’è senza dubbio il tiramisù. Questo golosissimo dessert, che si suppone essere nato tra gli anni Settanta e Ottanta in Veneto o in Friuli Venezia Giulia, è a base di savoiardi inzuppati nel caffè e ricoperti di una crema fatta con mascarpone, uova e zucchero (in alcuni casi viene anche aromatizzata con del liquore). Si tratta di un dolce al cucchiaio apprezzato tanto dagli adulti quanto, anche se contiene caffè, dai più piccini. Ma cosa lo rende così speciale? Oltre al sapore unico ed inconfondibile della sua versione più classica anche il fatto che può essere rielaborato in numerosissime varianti, appetibili ai palati più esigenti e selettivi. Di seguito abbiamo quindi deciso di riunire tutte le migliori varianti del tiramisù, quelle che potete trovare nei menù delle pasticcerie più ricercate e particolari, ma che potete anche cercare di riprodurre con le ricette nell’intimità di casa, per i vostri cari.\n1. Il tiramisù alla Nutella\nC’è variante più italiana del tiramisù che quella a base di Nutella? La deliziosa crema spalmabile che ha portato i più dolci sapori italiani nelle cucine di tutto il mondo è perfetta per reinventare il classico tiramisù e dargli quella marcia in più che non sapevamo gli mancasse. La ricetta è quella originale, la Nutella viene aggiunta nel momento della composizione del dolce, quando stiamo facendo i tipici strati di savoiardi e crema: prima di distribuire la solita abbondante dose di crema al mascarpone spalmate sui savoiardi, che non devono essere troppo bagnati, va collocato anche un generoso strato di Nutella. Come rendere questa ricetta ancor più appetitosa? Nell’ultimo strato, dopo aver setacciato del cacao in polvere a ricoprire e decorare il tutto, aggiungete anche qualche cucchiaio di granella di nocciole. Non ve ne pentirete!\nSì, lo sappiamo, la birra ed il tiramisù non sembrano capaci di amalgamarsi bene insieme, e molti di voi leggendo il nome di questa variante del famoso dolce avranno certamente storto il naso. Ma vi assicuriamo che il birramisù è particolare quanto gustoso, la perfetta ricetta per gli amanti della birra più golosi. La birra entra in gioco durante la preparazione della crema con cui si farciscono i diversi strati, ma viene aggiunta anche alla bagna al caffè in cui vengono inzuppati i savoiardi.\nLa crema con cui viene farcito il birramisù è a base di panna e mascarpone, a cui viene aggiunto uno zabaione aromatizzato alla birra dal sapore estremamente particolare.\n3. Il tiramisù con il pandoro\nPassiamo ora ad una ricetta stagionale, che viene realizzata per lo più con l’avvicinarsi del Natale (ma anche una volta terminato, per riutilizzare gli avanzi della tavola delle feste): il tiramisù con il pandoro.\nIn questa variante del famoso dolce al cucchiaio il pandoro viene utilizzato per sostituire i savoiardi, viene infatti bagnato con il caffè e ricoperto di un abbondante strato di crema al mascarpone. Un consiglio in più per una preparazione senza intoppi? Utilizzate un pandoro che è stato aperto da qualche giorno o le cui fette sono state lasciate essiccare a temperatura ambiente per qualche ora, in questo modo non si impregnerà troppo di caffè e manterrà la consistenza ideale.\n4. Il tiramisù al Baileys\nUn’altra variante particolarmente golosa, ma come nel caso del birramisù adatta solo agli adulti e non ai più piccini, è il tiramisù al Baileys, il liquore a base di whiskey irlandese e crema di latte. Il liquore viene aggiunto alla bagna in cui si inzuppano i savoiardi, regalandogli così un sapore davvero unico.\n5. Il tiramisù con Pavesini\nContinuiamo con una versione del tiramisù un po’ più leggera (anche se ovviamente non è un dolce che vi consigliamo se siete a dieta!) che prevede la sostituzione dei savoiardi con un altro tipo di biscotto, i Pavesini! La ricetta resta quella classica, ma l’entrata in gioco dei Pavesini rende il tutto meno calorico e più digeribile.\n6. Il tiramisù con i Pan di Stelle\nIl tiramisù ai Pan di Stelle è un’altra variante del classico dolce che prevede la sostituzione dei savoiardi con un’altra tipologia di biscotti, in questo caso quelli molto amati dai più piccini della mulino bianco. Per rendere la ricetta ancor più golosa per i bambini questa variante prevede anche la sostituzione della bagna al caffè con una a base di latte e cacao. Una coccola in più perfetta per ogni occasione (e che siamo sicuri non verrà apprezzata solo dai più piccoli!).\n7. Il tiramisù senza uova\nAnche il tiramisù senza uova è una variante della ricetta più classica più leggera: la crema per la farcitura viene infatti realizzata esclusivamente con panna e zucchero a cui poi si incorpora delicatamente il mascarpone.\n8. Il tiramisù all’arancia\nSiete degli appassionati di dolci ma non gradite l’amaro del caffè? Tra le varianti di tiramisù che vi proponiamo in questo articolo c’è quella all’arancia, una versione profumata e gustosa perfetta per la stagione invernale.\nIn questo particolarissimo tipo di tiramisù l’arancia viene utilizzata sia sotto forma di scorza per arricchire la crema al mascarpone per la farcia che di succo (addolcito con l’aggiunta di zucchero) per la bagna con cui si inzuppano i savoiardi.\n9. Il tiramisù ai frutti di bosco\nContinuiamo con le varianti alla frutta del famoso dolce con il tiramisù ai frutti di bosco: in questa versione i frutti di bosco vengono utilizzati, oltre che per guarnire e per arricchire la crema al mascarpone, per creare una deliziosa coulis. Questa salsa – a base, oltre che di fragole, lamponi, mirtilli e dei frutti di questo tipo che più gradite, di zucchero e succo di limone, per poi venire insaporita dai semi di una bacca di vaniglia e ulteriormente addolcita con del miele – serve per bagnare i savoiardi, che prenderanno così un delizioso colore rosato.\n10. Il tiramisù alle fragole\nUn’ulteriore versione alla frutta è quella a base di fragole. Il tiramisù alla fragole mette da parte la bagna al caffè ed il cacao amaro per utilizzare al suo posto una salsa a base di fragole, zucchero e succo di limone. Le fragole, inoltre, vengono utilizzate per decorare il dolce.\n11. Il tiramisù alle 5 spezie\nContinuiamo questa nostra lista delle varianti del tiramisù più buone da provare con quello alle cinque spezie, perfetto per i palati più ricercati che non disdegnano i sapori forti e speziati. La crema al mascarpone, a cui in questo caso viene aggiunto anche dello yogurt bianco al naturale ed il caffè, viene insaporita dal famoso mix di spezie cinesi con pepe di Szechuan, cannella, chiodi di garofano, semi di finocchio e anice stellato. A rendere questa versione del dolce ancor più particolare (ed appetitosa) il crumble a base di biscotti digestive, nocciole, mandorle, noci e, ovviamente, il mix di spezie cinesi con cui viene guarnito.\n12. Il tiramisù all’ananas\nTorniamo alla frutta con una versione del tiramisù profumata ad esotica, quella all’ananas. In questa variante molto amata del famoso dolce viene utilizzata l’ananas sciroppata che, frullata sotto forma di purea, viene unita al mascarpone insaporito con scorza di lime. Inoltre l’ananas viene tagliata a dadini ed usata per farcire il tiramisù insieme alla crema: i diversi strati vengono infatti composti con i savoiardi, ananas a dadini e crema al mascarpone.\n13. Il tiramisù foresta nera\nCambiamo leggermente genere ma restiamo nell’ambito delle varianti di tiramisù predilette dagli amanti del connubio frutta e cioccolato: il tiramisù foresta nera è una golosissima variante del classico dolce, che incontra i sapori unici ed avvolgenti della famosa torta originaria della Germania. I savoiardi sono bagnati con una salsa creata unendo alle ciliegie, l’acquavite di ciliegie kirsch, zucchero e acqua. Tra uno strato e l’altro di savoiardi e crema al mascarpone, poi, vengono collocate delle ciliegie tagliate. L’ultimo strato, infine, viene decorato con cioccolato e ciliegie collocate su ciuffetti di panna, come nella famosa torta.\n14. Il tiramisù al cardamomo\nTorniamo nel regno dei sapori speziati con il tiramisù al cardamomo, profumato ed intenso. La bagna per i savoiardi, in questa versione del famoso dolce, viene preparata lasciando in infusione le bacche di cardamomo nel caffè per una notte intera, procedimento che la renderà incredibilmente aromatica. Per renderlo ancora più appetitoso e speciale decorate l’ultimo strato con granella di pistacchi e cioccolato in polvere.\n15. Tiramisù alle albicocche\nPer gli amanti del dolcissimo frutto estivo ecco una versione del tiramisù perfetta da preparare durante la stagione calda: il tiramisù alle albicocche. La bagna per i savoiardi in questa versione viene realizzata unendo albicocche frullate, latte e zucchero a velo. Tra uno strato e l’altro di savoiardi inzuppati e crema al mascarpone vengono collocati cubetti di albicocche, così da rendere il tutto ancora più appetitoso.\nUn consiglio: se siete dei veri appassionati di questo dolce e non volete rinunciavi nelle stagioni più fredde, utilizzate albicocche sciroppate per prepararlo! Vi garantiamo che sarà altrettanto delizioso.\n16. Il tiramisù vegan\nPer chi ha scelto un tipo di alimentazione che non prevede alcun tipo di derivato animale o semplicemente per chi vuole provare una ricetta diversa, abbiamo deciso di proporvi anche il tiramisù vegan, in cui non vengono utilizzati né uova né mascarpone. In questa variante i savoiardi vengono sostituiti con una base tipo pan di spagna realizzata con olio d’oliva, la crema invece è base di tofu, resa particolarmente spumosa dall’aggiunta di panna vegana. Ovviamente non lesinate nei riccioli di cioccolato o nella polvere di cacao per decorarlo, in questo modo il vostro tiramisù vegan sarà ancora più goloso!\n17. Il tiramisù alla colomba\nVi abbiamo proposto il tiramisù a base di pandoro, perfetto quindi per le festività natalizie, ora invece vi consigliamo quello alla colomba, da preparare quindi durante il periodo pasquale. In questa versione i savoiardi vengono sostituiti con dischetti di colomba, per rendere il tutto ancor più dolce ed appetitoso – e perché no, anche leggermente più sofisticato – potete sostituire la classica bagna con succo d’arancia aromatizzato al Grand Marnier, decorando il vostro dolce con scorzetta d’arancia e scaglie di cioccolato.\n18. Il tiramisù al limoncello\nAnche il tiramisù al limoncello è tra le varianti del famoso dolce che meglio si adattano alla stagione estiva, la sua freschezza lo rende infatti il perfetto fine pasto per un pranzo o una cena durante i mesi più caldi. In questa versione del tiramisù la bagna al caffè viene sostituita con una a base di limoncello e latte intero. Per decorare l’ultimo strato, poi, non dimenticate di utilizzare la scorza di limone grattuggiata.\n19. Il tiramisù al pistacchio\nSiamo sicuri che vi stavate già chiedendo come mai non vi avessimo ancora proposto questa golosissima versione del tiramisù, senza dubbio tra le più apprezzate e popolari. Il tiramisù al pistacchio. In questa variante alla crema al mascarpone viene aggiunta della deliziosa pasta di pistacchio, tra uno strato e l’altro ed in superficie come decorazione viene poi spolverata della granella di pistacchio, a completare l’opera e a rendere questa versione del tiramisù ancor più gustosa.\n20. Il cheesecake tiramisù\nProseguiamo questa lista sulle migliori varianti di tiramisù da provare con una ricetta perfetta per gli amanti della pasticceria, una versione che mette insieme il meglio di entrambi i dolci. La delicatezza della crema al mascarpone incontra la consistenza ricca e soda della cheesecake. Cominciamo dalla base: se nella cheesecake si usano i biscotti come i digestive sbriciolati insieme al burro (ma anche in questo caso ne esistono infinite varianti!), in questo caso vengono sostituiti dai savoiardi, uniti al caffè e al burro fuso. La crema al mascarpone tipica del tiramisù viene poi arricchita da del formaggio fresco spalmabile, che gli attribuisce la consistenza tipica di quella della cheesecake. Anche in questo caso per comporre la torta si intervalleranno strati di savoiardi bagnati nel caffè alla crema di mascarpone e formaggio, per poi decorarla con cacao in polvere.\n21. Il tiramisù alle mandorle\nNella variante del tiramisù alle mandorle aggiungiamo l’aroma alle mandorle durante la preparazione della crema al mascarpone (che può essere arricchita anche con un cucchiaio di marsala). I savoiardi vengono inoltre bagnati con il latte alla mandorle, attribuendo a questa ricetta una maggiore dolcezza rispetto a quella tradizionale con il caffè.\nInfine, per decorare la torta, una buona idea è quella di utilizzare mandorle a la lamelle tostate in padella.\n22. Il tiramisù alle noci\nCome nel caso della variante alle mandorle, anche quella alle noci è particolarmente golosa: in questo caso le noci vengono aggiunte, dopo essere state finemente tritate, alla crema al mascarpone, così da renderla più saporita e cambiandone la consistenza al palato.\n23. Il tiramisù al tè verde matcha\nPer chi ama i sapori esotici ecco una particolare variante del tiramisù, quella al tè verde matcha. La pregiatissima polvere di tè verde giapponese viene aggiunta alla crema al mascarpone durante la preparazione. Questo dolce è perfetto per essere preparato ad una cena tra amici, il colore verde brillante dato dal matcha vi farà fare una splendida figura!\n24. Il tiramisù alle castagne\nNella variante del tiramisù alle castagne, questo delizioso frutto autunnale si sposa con i sapori di questo dolce, rendendolo ancora più unico e speciale. Le castagne saranno alla base di una crema realizzata cuocendole nel latte e poi frullandole. Questa crema verrà poi collocata tra uno strato e l’altro, insieme a quella al mascarpone, per comporre il tiramisù.\n25. Il tiramisù al caffè d’orzo e fichi\nProseguiamo con un’altra di quelle versioni del tiramisù che possono essere appetibili anche per i bambini, il classico caffè viene infatti sostituito al caffè d’orzo. i fichi freschi, tagliati a pezzettini, vengono poi collocati tra uno strato e l’altro per rendere il tutto ancor più appetitoso, e poi in cima, per decorare.\n26. Il tiramisù al Kinder Fetta al Latte\nSiamo sicuri che questa ricetta sarà la preferita dei più piccini (ma verrà apprezzata anche dai loro genitori!): il tiramisù al Kinder Fetta al Latte, una delle merendine più amate dai bambini. In questa versione del tiramisù il Kinder Fetta al Latte va a sostituire i savoiardi, dividendo così gli strati di crema al mascarpone.\n27. Il tiramisù alle ciliegie e marzapane\nTra le più gustose varianti del tiramisù, perfetta per i mesi invernali e soprattutto per le festività natalizie, c’è quella alle ciliegie e marzapane: tra gli strati di savoiardi e crema al mascarpone – insaporita con amaretto e aroma alla vaniglia – si aggiunge una crema dolce a base di ciliegie sciroppate, al caffè della bagna viene poi incorporato un cucchiaino di spezie per pan pepato. Per rendere ancora più festiva e speciale la decorazione vanno realizzati dei piccoli bon bon di marzapane, unendo zucchero a velo, mandorle e amaretto.\n28. Il tiramisù al Banana Bread\nTra le ricette di tiramisù più golose c’è quella al Banana Bread, il profumato dolce a base di banane: in questo caso si sostituiranno semplicemente i savoiardi con le fette di Banana Bread, tra uno strato e l’altro poi vengono collocate alcune rondelle del frutto per rendere il tutto ancor più appetitoso.\n29. Il tiramisù al cioccolato bianco\nEccoci ad una versione del tiramisù pensata per i veri golosi: quella al cioccolato bianco. Il cioccolato bianco in questa ricetta viene integrato nella crema al mascarpone, rendendola ancor più dolce, morbida e cremosa, e creando un particolare contrasto con l’amaro del caffè. Il cioccolato bianco viene poi utilizzato anche per decorare, ricoprendo l’ultimo strato di deliziose scaglie.\n30. Il Tiramisù Martini\nConcludiamo la nostra lista con una ricetta un po’ diversa, ma senza dubbio molto particolare: il tiramisù Martini, che rientra nella categoria dei dessert drink. Per comporre questo golosissimo drink si uniscono: vodka alla vaniglia, crema di cacao, liquore al caffè, panna, ghiaccio tritato, zucchero e polvere di cacao (o di caffè).\nMahmoood: le foto più sexy e belle


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L’Italia è diventato un regime odioso. Dove domina la semina dell’odio, l’egoismo sociale, il disprezzo per l’impresa, la vendetta come mezzo di lotta politica.\nÈ mai possibile che, in questa indigeribile condizione il problema del Pd sia quello della damnatio memoriae verso la figura, il progetto e la pratica di governo più produttiva dei suoi ultimi 40 anni?\nE il Pd cancella 5 anni di rinnovamento (i più prolifici della sua storia) con un colpo di spugna e una rimozione. Come fanno gli sconfitti, i perdenti e i burocrati che non hanno coraggio e non hanno idee.\nSi perché’ a sentire molti, anche amici e persone che hanno sostenuto il nuovo corso del Pd dal 2013, è questo che impedirebbe una riproposizione di Renzi al congresso del Pd: il suo carattere.\nChe spiegherebbe impopolarità, divisività e antipatia diffusa.\nÈ stata, di colpo e scorrettamente, cancellata con questi argomenti discutibili, pretestuosi e impolitici (il carattere) una figura che, nei cinque anni passati aveva rappresentato, nella storia del centrosinistra, una novità significativa e un singolare profilo di leader competente e di buon profilo di governo.\nRenzi è caduto, ormai lo dimentichiamo, su un tentativo di innovazione profondo e radicale come quello di una riforma della politica e delle istituzioni.\nHa perso però avendo con sé una larghissima parte del paese e contro di sé l’intero spettro della conservazione di destra, di centro e di sinistra.\nNessun partito azzera tutto e si rimangia tutto dopo una sconfitta elettorale. Se vale la pena innova ma insiste. Non rimuove.\nE, invece nel Pd, in una situazione che ci riporta all’incubo del default economico, si ritiene un errore rivendicare i successi economici del governo Renzi. E si ritiene un errore, persino, l’ottimismo di Renzi.\nLe riforme sono uscite, nell’indifferenza generale, dall’agenda del Pd e della politica italiana. È bastato liquidare Renzi perché’ il Pd abbandonasse ogni peculiarità riformista, di portatore di un progetto di riforme e di riformismo di governo.\nLe leadership, signori, non si inventano. Oggi il Pd si lacera su outsiders improbabili, suggestioni burocratiche e incolori di candidati inventati, frutto solo di selezione in un vecchio ceto interno e autoreferenziale. Tenuto insieme da un dogma: chiudere l’era di Renzi.\nE senza nemmeno aver abbozzato una analisi delle sconfitte di Renzi. Delle ragioni di esse che non tutte sono riportabili a colpe di Renzi.\nRenzi e, soprattutto, il suo progetto sono liquidati senza spiegazioni. O con spiegazioni risibili, strumentali e impolitiche antipatia, divisività, carattere.\nArticoli in questa categoria: « L’idea di sinistra “Orchestrare le differenze”, la missione di una nuova forma del Partito »


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:: GIPO FARASSINO\nVIOLONE 1950 Ven Apr 19, 2013 11:47 am\nGiuseppe Farassino, detto Gipo (Torino, 11 marzo 1934), è un cantautore, attore e politico italiano.\nNel repertorio in piemontese si è spesso avvicinato al cabaret e all'umorismo: nei suoi anni migliori, con le sue canzoni, ha cantato le miserie e le nobiltà della gente comune, le tribolazioni dei "travet" torinesi e gli amori beffardi o infelici da consumarsi nell'atmosfera parigina e profondamente francese del capoluogo piemontese. Spesso Gipo ha inoltre portato alla ribalta composizioni di grandi poeti piemontesi come Nino Costa e Angelo Brofferio e la sua carriera vanta anche una prolifica attività come attore di prosa teatrale, sempre in lingua piemontese, iniziata nel 1970 con la compagnia fondata insieme a Massimo Scaglione.\nI suoi brani sono la voce dell'anima più profonda di Torino, quella delle periferie, che oggi vengono chiamate "Banlieu", ma che a Torino, sono sempre state le "barriere": e da una periferia, è venuto Gipo, precisamente dalla barriera di Milano, quartiere operaio torinese, fatto di case di ringhiera e di una povertà profonda, ma sempre piena di orgoglio e dignità; è nato e vissuto infatti in via Cuneo 6, nelle vicinanze di Porta Pila (indirizzo ricordato anche in una sua celebre canzone recitata: «El 6 ed via Coni, l'e' na ca veja / che gnanca na volta l'era nen bela...»), figlio del sassofonista Alessandro Farassino.\nDopo aver conseguito il diploma in ragioneria, impara a suonare la chitarra e il contrabbasso, e inizia ad esibirsi nei locali e nelle balere del Piemonte, proponendo da un lato alcune canzoni di sua composizione, dall'altro brani della tradizione recuperati e riarrangiati. Il debutto discografico, dopo alcuni 45 giri a livello locale (in cui usa lo pseudonimo di Tony D'Angelo prima, e poi il suo nome di battesimo, Giuseppe), avviene con un 33 giri pubblicato alla fine del 1960 in collaborazione con un altro cantante folk piemontese, Riz Samaritano.\nGiuanin 'd Porta Pila, accreditato come terzo cantautore è, in realtà, un nom de plume dello stesso Farassino. Il disco, una raccolta di canzoni popolari in piemontese, si intitola Le cansôn ëd Pòrta Pila, ed è diviso tra i due artisti. È pubblicato da una casa discografica milanese, la IPM, come i due successivi con lo stesso titolo, di cui il terzo è il primo pubblicato con il nome Gipo.\nTra i due album, nel 1968, incide un 45 giri, Serenata a Margherita, il cui retro, Quando capirai, rimarrà inedito su LP; verrà però reinciso nel 1971 da Donatella Moretti nel suo bel disco Storia di storie, in cui omaggia i più grandi cantautori italiani. A questo periodo risale la nascita della sua amicizia con Fabrizio De André: sono gli anni in cui Farassino è vicino al Partito Comunista (in seguito abbandonerà queste posizioni politiche), ma quello che accomuna i due artisti è l'attenzione verso gli ultimi e i poveri, per cui il Sangone (fiume nei pressi di Torino) diventa l'unico mare che possono permettersi; emblematica a questo proposito è la canzone Maria dij gat, storia di una "gattara" che «a stërma sò bon cheur ant ij pachèt», che porta il cappotto pure d'estate, parla da sola, e per i gatti del suo quartiere è come Babbo Natale.\nGli anni settanta proseguono con l'incisione di vari album tra i quali sono da ricordare Uomini, bestie e ragionieri (il secondo per la Polydor) nel 1973 (con le belle Buon Dio, Noi, Il mio viaggio e una traduzione di Mon ile de France di Georges Moustaki), La patria cita (disco di poesie in piemontese recitate da Farassino) e Guarda che bianca lun-a, in cui reinterpreta alcune canzoni di Angelo Brofferio. In questo periodo inizia anche l'attività di attore cinematografico: nel 1972 recita in Uccidere in silenzio, per la regia di Giuseppe Rolando (film sull'aborto, con Gino Cervi, Ottavia Piccolo e Sylva Koscina), nel 1973 in La bottega del caffè (tratto dall'omonima commedia di Carlo Goldoni), per la regia di Edmo Fenoglio (con Tino Buazzelli) e nel 1974 in Un uomo, una città (regia di Romolo Guerrieri, con Enrico Maria Salerno, Paola Quattrini, Tino Scotti e Luciano Salce).\nNel 1972 la sua canzone Quando qualcuno va fuori schema diventa la sigla del programma televisivo Sapere; pubblicata su 45 giri, la versione in studio rimane inedita su LP. Nel 1974, registra un disco e uno spettacolo per la RAI: "c'è che vole e chi non pole:grassie li stesso", insieme a Lia Scutari, sua moglie: in esso ripropone le atmosfere tipiche degli antichi cantastorie. Dopo un altro disco dal vivo (Recital Gipo, registrato al Teatro Erba di Torino), il 1977 è l'anno di Per la mia gente: in quest'album Gipo collabora con altri due autori piemontesi: Paolo Conte (di cui reinterpreta la divertente Per ogni cinquantennio), che scrive per lui la toccante Monticone, canzone in cui il piemontese è descritto attraverso i suoi cognomi tipici, ed il fratello Giorgio, che scrive una canzone per Farassino, Virginia nel bagno, ed inoltre compone le musiche per due testi di Farassino, La mia gente e Girano (quest'ultima riscuote un buon successo, anche per il testo ironico basato, sin dal titolo, su un evidente doppio senso).\n» GIPO FARASSINO - DISCOGRAFIA (Cover - Video - Testi)


Reggina: Baroni saluta il club amaranto la città ed i tifosi\nEnzo La Piana\t27 Maggio 2021\nMarco Baroni, non siederà sulla panchina della Reggina nella prossima stagione. Si è chiusa così una parentesi iniziata a dicembre 2020 e terminata con la strepitosa galoppata nel girone di ritorno, che ha permesso alla squadra di sfiorare i play-off. Conclusasi la regular season, i supporters amaranto avrebbero voluto il tecnico fiorentino meritatamente ancora alla guida dell’undici amaranto, ma gli eventi hanno messo sul piatto ben altra storia. A confermare la fine del rapporto di collaborazione tra Baroni ed il club dello Stretto, è stato il Ds Massimo Taibi, intervenuto ai microfoni di Reggina Tv.\nQueste in sintesi le sue dichiarazioni:\nBaroni non farà parte della Reggina 2021-2022. Ci sarebbe piaciuto continuare il progetto, ma il mister ha deciso di chiudere il rapporto……. Lo ringraziamo per quello che ha fatto, ma andiamo avanti. Abbiamo sempre dimostrato che saremmo stati felici di continuare con lui, però ognuno di noi ha anche altre esigenze, altre problematiche……. Ho tutto il tempo necessario per scegliere un tecnico, altrettanto bravo.\nNon si sono fatte attendere le parole del tecnico toscano, che attraverso il suo profilo social su Instagram, ha voluto salutare il club amaranto in tutte le sue componenti, la città ed i tifosi. Questo il suo pensiero:\nRingrazio il presidente Gallo, il Dg Mangiarano, il Ds Taibi e tutte le componenti che lavorano intorno alla squadra, nessuna esclusa. Mi hanno dato una disponibilità fuori dall’ordinario, dimostrando una qualità umana e professionale di prima levatura. Spero che la Reggina e tutti i suoi tifosi possano continuare nella loro grande tradizione calcistica. Un grazie alla città e a tutti i tifosi che nonostante l’evento pandemico non mi hanno fatto mai mancare il loro supporto. Un abbraccio a tutti, con tutta la mia gratitudine.


Arma di Taggia, Premio Internazionale di Poesia “Ossi di Seppia“: la premiazione sarà a Villa Boselli - Riviera24\nHa registrato la partecipazione di 1.674 autori, tra i quali ben 148 stranieri e 117 sotto i venticinque anni\ndi Redazione - 27 Gennaio 2021 - 10:48\nPremio Internazionale di Poesia “Ossi di Seppia“\nTaggia. Dopo la chiusura delle iscrizioni, previste per il giorno 25 febbraio, il Premio Internazionale di Poesia “Ossi di Seppia “– XXVII edizione (considerato nello specifico settore dell’Inedito il più importante in Italia e verificato veicolo per poter accedere senza remore nel panorama letterario nazionale ufficiale), ha registrato la partecipazione di 1.674 autori, tra i quali ben 148 stranieri e 117 sotto i venticinque anni.\nLe regioni italiane maggiormente interessate sono, oltre la Liguria, che in questa edizione ha risposto in maniera sorprendente e col numero record di 381 partecipanti (122 nella sola Provincia di Imperia), la Lombardia, il Lazio, la Campania, la Calabria, il Piemonte, l’Emilia – Romagna, la Toscana etc. Le nazioni straniere maggiormente interessate sono la Cina (48 autori), il Giappone, la Francia, il Canada, gli Stati, l’Algeria, tutte le Repubbliche dell’ex Jugoslavia, Slovacchia, Svezia, Repubblica Ceca etc. I testi, sommando le due sezioni (Poesia Singola e Insieme di Poesie), si aggirano sui 5.000.\nLa giuria, coordinata al segretario Lamberto Garzia (senza diritto di voto), è composta da Laura Cane (Presidente del Consiglio Comunale di Taggia e del Premio – senza diritto di voto), Tomaso Kemeny, Marino Magliani e con la novità di aver invitato a prenderne parte una delle vincitrici (o classificatesi tra i primi quattro) delle edizioni precedenti, che corrisponde al nome della giornalista professionista Mara Pardini; modalità che si vorrebbe adottare anche per le edizioni future.\nLa premiazione è confermata per il giorno sabato 27 febbraio presso la Villa Boselli di Arma di Taggia alle 17, in rigida osservanza dei Protocolli Ministeriali sulla sicurezza anti contagio.


L'Agenzia di Viaggi | Dallo ‘Sblocca Italia’ 4,6 miliardi per gli aeroporti\nDecolla il decreto “Sblocca Italia” presentato dal governo Renzi per un pieno rilancio del sistema-Paese: all’interno di questo maxi-documento sono previsti 4,6 miliardi per sei diversi aeroporti considerati di interesse nazionale: Fiumicino, Malpensa, Genova, Venezia, Firenze e Salerno.\nL’ammontare maggiore delle risorse sbloccate riguarda Roma Fiumicino, che potrà realizzare il nuovo terminal con una spesa di 2,1 miliardi. La norma approvata dal Consiglio dei Ministri prevede l’approvazione ex lege dei contratti di programma previsti e consente di attivare 890 milioni per Malpensa, 360 per lo scalo di Venezia, 20 per Genova, 280 per Firenze e 40 per Salerno. Un impegno sulla mobilità che non resta circoscritto agli aeroporti, ma contempla anche l’intermodalità ferrovia-aereo, sfruttando al meglio le opportunità che risiedono già nei collegamenti ad Alta Velocità.\nAll’interno del lungo elenco degli interventi che saranno interessati dallo “Sblocca Italia”, viene dato risalto all’Alta Velocità-Alta Capacità Napoli-Bari (valore 6 miliardi e 700 milioni) che aprirà i cantieri nel novembre 2015 invece che nel gennaio 2018, così come ai lavori per il collegamento ferroviario Palermo-Catania-Messina (del valore di 5,2 miliardi, apertura cantieri dicembre 2015). Defiscalizzati anche gli investimenti privati per l’autostrada Orte-Mestre (10,4 miliardi) e previste nuove risorse per la cantierabilità – per un valore di 3,9 miliardi – di altri progetti ritenuti strategici per il settore dei trasporti.


pubblicato il 30 dicembre 2019 alle ore 15:13\nZac Efron ha parlato su Instagram a seguito della notizia della malattia che l'ha colpito in Papua Nuova Guinea. In un primo momento si era parlato di un Efron che stava lottando tra la vita e la morte. L'attore si è affidato ai social per rassicurare i suoi numerosi fan, preoccupati per la notizia lanciata inizialmente dal Telegraph. Ecco cosa ha scritto Zac Efron su Instagram e quali sono le sue condizioni.\nZac Efron parla dopo aver rischiato di morire: "Ora sono guarito, sono a casa" Dopo l'allarmante notizia sull'improvvisa infezione che lo avrebbe portato a un passo dalla morte, l'attore rassicura tutti dal suo profilo Instagram. Efron sostiene di essere guarito velocemente e ha già lasciato la Papua Nuova Guinea per tornare a casa per le vacanze di Natale dai suoi cari: "Grazie per il vostro amore".\nZac Efron stava quasi morendo mentre girava una serie estrema in Papua Nuova Guinea L'attore e cantante Zac Efron ha rischiato la vita a causa di un'infezione contratta mentre girava un programma televisivo in Papua Nuova Guinea. Lo scrive il Sunday Telegraph, ripreso dal Daily Mail che parla di un'infezione molto seria che lo ha colpito mentre erano in corso le riprese del documentario "Killing Zac Efron".\nCast di High School Musical canta per l'emergenza Coronavirus, fan delusi perché manca Zac Efron La Disney ha organizzato una reunion speciale del cast di High School Musical, con Vanessa Hudgens, Ashley Tisdale, Lucas Grabeel, Monique Coleman e Corbin Bleu che hanno cantato "We’re All in This Together". Assente forzato Zac Efron, con somma delusione dei fan del franchise (che oggi è su Disney+ con una serie reboot).\nJared Leto ha rischiato di morire, incidente in montagna per l'attore premio Oscar Brutta giornata per Jared Leto, che rischiato la vita nel corso di un'arrampicata nel Nevada. La sua corda si è spezzata e il Joker di Suicide Squad è quasi precipitato da un'altezza di circa 200 metri. Per fortuna, Leto non ha riportato ferite, come ha raccontato lui stesso in un post su Instagram.\nHelena Christensen svela: "Ho rischiato di morire, ero alla deriva in mezzo agli squali" La celebre supermodella ha raccontato un terribile episodio risalente ad alcuni anni fa, quando rimase alla deriva nel bel mezzo dell'oceano Indiano, su una barca in avaria. Era con il fotografo italiano Fabrizio Ferri: "Le acque erano piene di squali, ci salvarono quando cibo e acqua stavano finendo".\nAlberto Angela rivela: "Nel 2002 ho rischiato di essere ucciso" "Furono 15 ore terribili, da condannati a morte". Il divulgatore scientifico, conduttore di "Meraviglie - La penisola dei tesori" attualmente in onda, ha rivelato che mentre si trovava in Africa per una puntata di Ulisse è stato rapito e picchiato da alcuni criminali nel profondo Niger: "Abbiamo rischiato di essere uccisi".\nConchata Ferrell, la Berta di 'Due uomini e mezzo' ricoverata d'urgenza: ha rischiato la morte L'attrice è stata ricoverata d'urgenza dopo un malore che l'avrebbe portata quasi alla morte, riferisce Tmz. Attualmente, è ricoverata in terapia intensiva ma fuori pericolo di vita. Suo il ruolo di Berta in "Due uomini e mezzo", uno dei personaggi secondari più spassosi di sempre che le sono valse due nomination agli Emmy Awards.\nLoredana Errore spiega la lontananza da musica e tv: "Rischiato la paralisi, è stato un miracolo" "La mia vita non è mai stata un togliere ma sempre un ricevere" parte così Loredana Errore a Vieni da Me, confessando a Caterina Balivo il segreto di un sorriso che non si è lasciato scalfire dagli eventi tragici che l'hanno travolta pochi anni fa. Un incidente stradale nel 2012, che ha rischiato di paralizzarla dal collo in giù, e un momento nero, dal quale è stato difficile uscire. Loredana però è pronta a tornare, con un nuovo singolo e un album previsto a giugno.\nDoc, Matilde Gioli: "Ho rischiato di non poter più camminare. Lotto con la paura di ferire chi amo" Doc - Nelle tue mani sta registrando ascolti record. Matilde Gioli, che nella serie tv interpreta Giulia Giordano, ha rilasciato un'intervista a Fanpage.it. L'attrice, al contrario del suo personaggio, è estremamente empatica e proiettata verso il prossimo tanto da lottare con la paura di ferire chi ama. Matilde Gioli ha ricordato l'incidente avuto quando aveva 15 anni e i due anni trascorsi a riappropriarsi della sua vita. Ha parlato del legame profondo con il padre che non c'è più e della passione per l'Inter che lui le ha trasmesso.\nSylvie Lubamba: "In carcere ho rischiato di perdere l’utero. Ora voglio fare un reality" La showgirl che lavorò con Chiambretti ha passato oltre tre anni in carcere, per furto di carte di credito. Libera dal dicembre 2017, tornerà in un evento pubblico, sfilando alla Milano Fashion Week. Ha raccontato i durissimi anni in prigione, i problemi di salute, l'incontro col Papa. E il sogno di tornare in tv, magari in un reality show.


Sgabelli Legno in Stile - Bissoli 100% Made in Italy\nSgabelli legno in stile ideali per hotel, ristoranti e abitazioni private. Adatte ad un uso quotidiano, robusti e resistenti sapranno mantenere nel vostro ambiente uno stile unico, senza tralasciare il vostro comfort. I dettagli sono rifiniti completamente a mano dandovi la possibilità di una personalizzazione a 360 gradi. Potrete, ad esempio, scegliere la tonalità della strutture tra le nostre colorazioni standard , inviarci un campione colore oppure selezionare una qualsiasi tonalità della scala RAL. Per questi modelli potrai anche scegliere tra tantissimi tessuti ed ecopelli di alta qualità.\nGli sgabelli legno in stile che avete sempre cercato per la vostra cucina o per il vostro locale!


Vasto: Gissi, al via il servizio di consegna a domicilio di medicinali e generi di prima necessità\nGISSI. L’Amministrazione Comunale di Gissi, in collaborazione con l’Associazione di Protezione Civile “Arcobaleno” di San Salvo per far fronte all’emergenza determinata dal COVID-19 ed in particolare per sopperire alle necessità delle persone impossibilitate ad allontanarsi dal proprio domicilio per ragioni di malattia, età ed eventuali quarantene, ha istituito il servizio di consegna a domicilio di medicinali e generi di prima necessità.\nIl servizio di consegna è gratuito, mentre il costo dei prodotti consegnati rimane a carico del richiedente.\nIl servizio si svolgerà su tutto il territorio comunale dal lunedì al sabato ed è rivolto agli anziani ultra settantacinquenni, alle persone in quarantena e a tutti coloro che per ragioni oggettive sono impossibilitate a provvedere direttamente all’acquisto di generi di prima necessità e medicinali.\nI prodotti saranno acquistati presso gli esercizi commerciali di Gissi forniti di tutto quanto richiesto, che daranno, anche per le vie brevi, la disponibilità a ricevere gli ordini entro le 13,00 e ad averli prima della riapertura pomeridiana.\nAl fine di organizzare il servizio ed ottimizzare tempi e risorse, per i generi di prima necessità la consegna sarà effettuata solo per importi pari o superiori a €. 20,00.\nLe persone interessate a fruire del servizio, potranno contattare il numero telefonico 370/1168778 dalle 9,00 alle 12,00 dal lunedì al sabato.\nChiunque volesse dare la propria disponibilità come volontario per le consegne, potrà contattare il numero telefonico di cui sopra negli orari indicati, ovvero contattare direttamente il sottoscritto o uno qualsiasi dei Consiglieri Comunali\nGrazia Sabatini ha scritto il 17 marzo 2020 alle 20:00 :\nSolo oppure Casalanguida Rispondi a Grazia Sabatini


Sedano - Proprietà - In cucina - Ricette - Dieta italiana\nIl sedano (Apium graveolens L.) è un ortaggio noto fin dall’antichità; viene già citato, per esempio, nell’Odissea, anche se non come alimento, ma come erba medicinale.\nNella forma spontanea, è una pianta biennale, ma è coltivata come pianta annuale negli orti familiari e nella produzione industriale. In questo articolo si descrive il cosiddetto sedano da coste (Apium graveolens L. var. Dulce), dalle caratteristiche costolature sul gambi, da non confondere con il sedano rapa (Apium graveolens L. var. Rapaceum). Esistono varietà anche da taglio, di cui si consumano solo le foglie, essenzialmente per insaporire i condimenti. Quelle più coltivate e apprezzate sono:\nla Verga a canna piena\nil sedano di Trevi\nI fusti possono raggiungere anche il metro d’altezza; le foglie sono profumate e i piccoli fiori di colore bianco sono riuniti in ombrelle.\nLa pianta si coltiva a partire dal seme. La semina avviene in semenzaio protetto o in serra, e solo quanto le piantine hanno raggiunto un buon sviluppo si possono trapiantare in pieno campo. Come altre verdure (per esempio, il radicchio) può essere sottoposto al processo di imbianchimento, per rendere bianco e croccante il fusto.\nPrima che ortaggio da cucina, è stato utilizzato da sempre nei secoli per le sue proprietà carminative (per diminuire la produzione dei gas intestinali), dissetanti e rinfrescanti e diuretiche. I frullati vegetali o succhi di sedano sono quindi consigliati come rimedio naturale per il meteorismo, flatulenza e come diuretico in caso di ritenzione idrica o ipertensione arteriosa.\nLe prime notizie sull’uso di questa verdura in cucina risalgono al 1623. Il cuore del fusto può essere consumato fresco in insalata o in pinzimonio, mentre le costole esterne possono essere impiegate nella preparazione di zuppe e minestre. Questa verdura è un ingrediente fondamentale nel brodo vegetale.\nSi conserva molto a lungo in frigorifero, ma resta croccante solo per quattro o cinque giorni, conviene quindi consumarlo entro questo lasso di tempo.\nIl sedano può essere usato per insaporire i sughi, come in questa gustosa ricetta dei fusilli al tonno.\nDel sedano si possono consumare le coste oppure le foglie\nSedano in inglese e altre lingue\nEcco di seguito la traduzione di sedano in inglese e in altre lingue:\nInglese – Celery\nFrancese – Sedano\nTedesco – Sellerie


La ragazza del treno | La ragazza del treno | Movie Connection\nRachel, devastata dal recente divorzio, passa il tempo a fantasticare sulla coppia apparentemente perfetta che vive in una casa che vede ogni giorno dal treno che la porta al lavoro, fino a quando una mattina vede qualcosa di sconvolgente e si trova improvvisamente coinvolta in un caso misterioso e inquietante. Melò thriller che intreccia flashback e labirinti mentali, false verità e colpi di scena. L’ambizione è quella di miscelare Henry James e Hitchcock…\nUSA 2016 – 1h 51′\nSe vi è piaciuto L’amore bugiardo, il film di David Fincher (…), allora La ragazza del treno è una pellicola che non dovete perdere, perché lo ricorda molto. E non solo perché è uno dei thriller al femminile (con ben tre protagoniste) più accattivante degli ultimi tempi, ma anche per essere l’adattamento del fortunato omonimo libro dal quale è stato tratto, scritto, guarda caso, anche questo da una donna, Paula Hawkins (…). Un romanzo da 15 milioni di copie vendute nel mondo, mica noccioline. (…) Un’atmosfera torbida nella quale prende forma un mistero che sembra mediamente risolvibile, o attribuibile. Non è così, ovviamente. Il film gioca ad ingannare gli spettatori creando efficaci illusioni e false piste, fino al colpo di scena finale. Un bel thriller, stupendamente interpretato e perfettamente diretto. Per una volta, il film è superiore al già notevole romanzo.\n(…) Un dramma adulto piuttosto elegante pronto a trasformarsi in giallo quando i boschi dell’Hudson River sveleranno all’improvviso ai loro ricchi residenti il cadavere di una donna. Le mattatrici sono tre divine attrici come Emily Blunt (mai così disperata e sgraziata davanti alla cinepresa), Haley Bennett (ricorda Jennifer Lawrence per quanto è indecifrabile e spiazzante) e Rebecca Ferguson (altra prova di gran classe dopo il quarto Mission: Impossible per la sosia svedese di Ingrid Bergman). Hitchcock è così centrale come fonte di ispirazione (tre bionde, voyeurismo, l’omicidio come una delle belle arti) da spingere Taylor a concepire la sua scena più bella citando quasi letteralmente La donna che visse due volte (1958): Rachel si trova spaesata e ipnotizzata in un museo davanti a ‘Subway’ di George Tooker (peraltro i personaggi del quadro hanno lo stesso identico taglio degli occhi sconsolato e angosciato dell’attrice inglese)…


Allenatori: Greco alla Torres e Scotto al Latte Dolce? Giuseppe Meloni al San Marzano - L'Unione Sarda.it\n16 luglio 2021 alle 08:55aggiornato il 16 luglio 2021 alle 09:19\nAllenatori: Greco alla Torres e Scotto al Latte Dolce? Giuseppe Meloni al San Marzano\nSi muove il mercato della Serie D. Attesa soprattutto sui nomi degli allenatori della due società sassaresi. Per la Torres si fa anche il nome di Alfonso Greco, lo scorso anno al Lanusei. Per la Latte Dolce si parla di Pierluigi Scotto, con esperienze in Eccellenza e Promozione.\nCome è noto il gruppo Abinsola che ha prelevato la Torres ha chiamato Stefano Udassi alla presidenza della Torres. Udassi ha vestito per anni la maglia della società prima di fare l'allenatore col Castelsardo e il Latte Dolce.\nAndrea Congiu passa dalla Torres al Matera, Giuseppe Meloni, bomber di razza, giocherà nel San Marzano in D. Davide Arrus, attaccante va al Grosseto. Hanno lasciato il Carbonia Bagaglini e Stivaletto. La società alle prese col problema campo, deve ancora disegnare il futuro con la scelta dell'allenatore e dei giocatori.\nPINETA SINNAI – Iniziano i preparativi de La Pineta calcio in vista della prossima stagione calcistica “Dopo diciotto mesi senza partite per la pandemia”, dice il presidente, Antonio Forte, “si spera di poter riprendere a settembre. Intanto stiamo predisponendo la documentazione per richiedere il ripescaggio in Seconda categoria”.\nIn cantiere la costituzione di una squadra all'altezza, affidata al confermato mister Paolo Piludu, per ben figurare e far rivivere il fascino dei derby con le vicine Settimo e Maracalagonis.\n“Un occhio di riguardo – assicura Antonio Forte – lo riserveremo al settore giovanile, con la conferma dei tecnici e con progetti ambiziosi. Prosegue intanto nell'impianto sportivo Bellavista il campo estivo pensato per dare un'opportunità di sfogo ai tanti ragazzi dopo il brutto periodo passato. In collaborazione con le altre società presenti nel territorio, si sta dando la possibilità di conoscere e cimentarsi in altri sport”.


La "dimentichite" di Silvio Berlusconi sulla scuola - Gianfranco Scialpi\nLa “dimentichite” di Silvio Berlusconi sulla scuola\nWritten by Gianfranco 2 Settembre 2017 9 Settembre 2019\nLa “dimentichite” di Silvio Berlusconi. E’ risaputa che la comunicazione politica post-moderna tende a non essere veritiera, a dimenticare i fatti. Nel caso specifico la non attualità della Riforma Gelmini e dintorni. Non è ancora la post-verità, anche se ormai manca poco alla sua completa affermazione.\nLa dichiarazione di S. Berlusconi. La Gelmini non è d’accordo\nIeri il leader di Forza italia ha dichiarato che i quattro governi succeduti al suo (2008-2011) hanno dissipato la “Riforma Gelmini”.\n“Alla fine il tempo ci ha dato ragione! Dopo anni di battaglie per risollevare un sistema educativo intorbidito dalla coda del ’68, ora anche la sinistra finalmente ha dovuto dare atto ai Governi Berlusconi …\nParole quali merito, carriera dei docenti, valutazione, premialità, raccordo scuole-impresa, modifica degli organi collegiali della scuola, sono state portate alla ribalta dal centrodestra, seppur subendo le censure e le aspre critiche da parte di sinistra e sindacati. Ora a sdoganarle ci ha pensato direttamente il Premier Renzi, leader del maggior partito della sinistra italiana, insieme al Ministro Giannini, un tecnico che proviene dal mondo universitario. Positiva anche la messa a regime di riforme approvate dagli ultimi governi di centrodestra…”\nLa continuità tra il governo Berlusconi e quello Monti, Letta,\nLa “dimentichite” di Silvio Berlusconi . Quindi ci troviamo di fronte all’ultimo esempio di calcolo, di smarcamento. di affermazione di un’identità solo formale. Come afferma spesso il filosofo marxiano e gramsciano D. Fusaro, la distinzione tra destra e sinistra è solo formale. Sostanzialmente affermano e realizzano lo stesso finanzcapitalismo ( L. Gallino).\nI fatti incontestabili che rimandano allo stesso spartito\nLe classi pollaio, istituzionalizzate con la legge 133/2008 art 64 con l’avvallo della coppia Gelmini-Tremonti. Queste sono state aggiornate da Renzi ( commi 332 e 333 dell’art.1 della legge 23 dicembre 2014 n. 190 Legge di stabilità ) in “superpollaio”, che si formano per obbligo dei Dirigenti di non nominare supplenti il primo giorno di assenza del titolare.\nSmantellamento della legge 148/90 ( Riforma scuola elementare ). Abolite le compresenze, i moduli didattici ( legge 133 del 2008 . Si legga ” Il modulo è morto…” ) fortemente depotenziato il tempo pieno e ripristinato il maestro unico ( decreto-legge 137/2008). I governi seguiti a quello di Berlusconi hanno confermato queste decisioni.\nIl blocco dei contratti. Questa prassi è iniziata con Berlusconi (Legge di Stabilità 2010), confermata da Monti, Letta e Renzi ( leggi di Stabilità 2014 e 2015). Quest’ultimo è stato costretto a rivedere la decisione dopo la sentenza della Corte Costituzionale del 24 giugno 2015 che ha decretato l’improrogabilità del blocco.\nMancata restituzione dei 2.400 milioni. M. Stella Gelmini aveva promesso che il 30% dei tagli della scuola, sarebbero tornati ad essa sotto la voce della “premialità”. Bene, questi risparmi sono spariti dai radar dei governi seguenti a quello di Berlusconi.\nQuesti sono i fatti. Da qui occorre partire per valutare la “dimentichite” di Silvio Berlusconi. Io l’ho già fatto. Posso solo scrivere che non ho nessuna intenzione di essere preso in giro. Magra Consolazione! Amara! Ne sono consapevole, ma ci tengo alla mia dignità e al pensiero critico che ha sempre contraddistinto la mia esistenza.\nAggiorniamo al ribasso il nostro profilo\nLa comunicazione futuristica del Ministro Fedeli