A TUTTA CUCINA: 2020\nIngredienti: 1 pasta sfoglia rotonda, 150g mozzarella a fettine, 70g patè di olive nere (il mio, leggi qui), 120g pomodori a spicchietti, latte\nSrotolare la pasta sfoglia e adagiarvi al centro una coppetta del diametro di 12cm; spalmarvi attorno il patè di olive lasciando un bordo libero esterno di 2cm e adagiarvi sopra a raggiera la mozzarella e il pomodoro. Togliere la coppetta, incidere la pasta in una croce e tagliare ogni parte in 3 parti, ottenendo 12 lembi da ripiegare sul ripieno; sollevare il bordo esterno della pasta, sigillando la corona. Spennellare con un poco latte la pasta e cuocere la corona in forno già caldo a 180° per 30 minuti; togliere dal forno e lasciare intiepidire prima di servire la corona in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 15:46 3 commenti:\nIngredienti: 1 panettone (il mio, leggi qui), 250g quark, 200g crema al pistacchio, 40g zucchero a velo, 1 cucchiaio di maraschino, 1 cucchiaio stelline colorate di zucchero\nTagliare la base del panettone in un disco alto 2cm e tenerlo da parte; incidere l'interno del panettone a 2cm dalla parete ricavando un cilindro, estrarlo e sbriciolarlo grossolanamente. Sbattere il quark con la crema al pistacchio, unirvi il panettone sbriciolato, mescolando in un composto omogeneo con il quale riempire il panettone. Sigillare con la sua base e riporre in frigor per 1 ora. Mescolare lo zucchero a velo con il maraschino e colare la glassa sul panettone, cospargervi sopra le stelline di zucchero e riporre il panettone farcito in frigor fino a 2 ore prima di servirlo in tavola.\nIngredienti: 340g riso Carnaroli, 120ml spremuta di melagrana, 2 burrate da 200g tagliate a 1/2, 900ml brodo vegetale, 140ml prosecco, 120g cipolla tritata, 2 cucchiai chicchi di melagrana, 20g miele millefiori, noce moscata, olio, sale\nRiunire in un largo tegame la cipolla con 2 cucchiai di olio, una presa di sale e appassire per 8 minuti; unirvi il riso e tostarlo a fiamma vivace per 2 minuti. Innaffiare con il prosecco, lasciarlo sfumare, diluire con il brodo, correggere di sale e cuocere il risotto dalla ripresa del bollore per 8 minuti. Unire il succo di melagrana, il miele e proseguire la cottura per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto; insaporire con una grattata di noce moscata, mescolare e impiattare il risotto in 4 fondine. Adagiarvi al centro la burrata, cospargervi i chicchi di melagrana e servire subito il risotto caldo in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 07:33 2 commenti:\nIngredienti: 800g cavolfiore tritato grossolanamente, 300g crescenza, 10 sfoglie pasta fresca verdi per lasagne (250g), 200g prosciutto cotto affumicato tritato, 400g polpa di pomodoro, 1lt latte, 90g farina O, 90g burro, 110g grana grattugiato, 1 cucchiaino di origano, noce moscata, olio, sale, pepe\nRiunire in un tegame il cavolfiore con il prosciutto, l'origano, condire con 4 cucchiai di olio, una presa di sale, una macinata di pepe e rosolare a fiamma vivace per 5 minuti; unirvi la polpa di pomodoro, diluire con 600ml di acqua, coprire e cuocere 15 minuti. In un pentolino dai bordi alti fondere il burro, unirvi la farina facendo attenzione a non formare grumi e diluire a filo con il latte; salare, insaporire con una grattata di noce moscata e mescolando portare a bollore. Togliere dal fuoco e incorporare alla besciamella 80g di grana, mescolando in una crema liscia. Velare di besciamella una teglia di 20x27cm e confezionare le lasagne in 5 strati uguali adagiando prima 2 sfoglie di pasta, cospargervi sopra il sugo al cavolfiore, la besciamella e la crescenza; terminare l'ultimo strato con il grana tenuto da parte. Cuocere le lasagne in forno già caldo a 200° per 35 minuti; togliere dal forno e lasciare riposare 5 minuti, prima di porzionare e servire le lasagne in tavola.\nIngredienti: 400ml latte di cocco, 100ml latte fresco, 150g zucchero di canna, 50g amido di mais, 1 cucchiaino di cacao in polvere, topping alla fragola\nRiunire in un pentolino dai bordi alti lo zucchero con l'amido e diluire a filo con i due latti, sbattendo con una frusta per evitare la formazione di grumi; porre sul fuoco e mescolando portare a bollore. Abbassare la fiamma al minimo e cuocere il budino sempre mescolando, per 3 minuti; versarlo in uno stampo di silicone a forma di alberello della capienza di 500ml e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. Riporlo in frigor per almeno 4 ore, prima di capovolgere il budino su un piatto freddo; setacciarvi sopra il cacao e decorare l'alberello con delle gocce di topping; riporre il budino in frigor fino al momento di servirlo in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 07:35 4 commenti:\nIngredienti: 180g farina integrale, 180g farina O, 200ml acqua, 1 uovo, 440g cimette di broccoli tagliate in 4 spicchietti, 160g cipolla tritata,150g passata di pomodoro, 300ml latte, 40g pecorino grattugiato, noce moscata, olio, sale\nRiunire in una ciotola le farine con una presa di sale, l'acqua e l'uovo, mescolare con una forchetta fino ad ottenere un'impasto liscio; coprire e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Nel frattempo riunire in un largo tegame la cipolla con i broccoli, 3 cucchiai di olio, una presa di sale, una grattata di noce moscata e rosolare a fiamma vivace per 5 minuti. Unirvi la passata di pomodoro, diluire con 150ml di acqua, coprire e cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto. Versare l'impasto nell'apposito attrezzo per formare gli spatzle e facendo scorrere il contenitore avanti e indietro, lasciare cadere i gnocchetti sopra i broccoli; aggiungere il latte tiepido, correggere di sale, mescolare delicatamente e cuocere per 3 minuti dalla presa del bollore a fiamma vivace. Impiattare gli spatzle con i broccoli, cospargervi sopra il pecorino e servirli caldi in tavola.\nIngredienti: 200g porcini sottolio sgocciolati, 180g prosciutto crudo affettato, 200g taleggio a dadini, 30g insalata soncino, 150g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 350g farina O, 150g farina OO, 320ml acqua, 45ml olio, 15g sale\nMettere nella ciotola dell'impastatrice le farine con l'acqua tiepida, azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla, spegnere e lasciare riposare 30 minuti. Unirvi la pasta madre a pezzetti, l'olio, il sale, azionare l'apparecchio e impastare per 5 minuti fino ad ottenere una massa ben incordata; togliere il gancio dell'impastatrice, coprire la ciotola e lasciare riposare per 2 ore. Dividere l'impasto in 2 parti di uguale peso e su un piano di lavoro praticare 3 giri di pieghe con l'aiuto di una spatola; formare 2 palline e adagiarle in 2 ciotole di vetro unte, coprire con pellicola e mettere a lievitare in forno spento e con lo sportello chiuso per una notte. Allargare le pizze su un piano infarinato, adagiarvi sopra il taleggio, i porcini e cuocere una pizza per volta in forno già caldo a 280° sulla pietra ollare posta sul fondo, per 8 minuti. Togliere la pizza dal forno, adagiarvi il prosciutto, porvi al centro l'insalata e servire subito la pizza calda in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 07:53 6 commenti:\nPubblicato da speedy70 a 07:55 2 commenti:\nIngredienti: 500g farina manitoba, 250ml acqua, 150g zucchero, 120g burro, 50g uvetta, 30g scorze di arancia candita a dadini, 2 tuorli, 10g lievito di birra, 5g sale, la scorza grattugiata di 1/2 arancia, la scorza grattugiata di 1/2 limone\nMettere nell'impastatrice l'acqua tiepida con il lievito, i tuorli, 80g di burro ammorbidito a temperatura ambiente, azionare l'apparecchio per 1 minuto; unire la farina setacciata, il sale, le scorze grattugiate di arancia e limone, e impastare per altri 5 minuti. Lasciando l'impasto nella ciotola dell'impastatrice coperta, fare lievitare per 4 ore, poi unirvi lo zucchero, il burro rimanente ammorbidito a temperatura ambiente, azionare l'apparecchio e lavorare per 3 minuti. Unirvi con l'apparecchio in funzione l'uvetta e i canditi e impastare ancora per 1 minuto; togliere il gancio dell'impastatrice, coprire la ciotola e lasciare lievitare 4 ore. Versare l'impasto su un piano di lavoro, pirlarlo formando una palla e adagiarla in uno stampo di carta per panettone; mettere a lievitare in forno spento e con lo sportello chiuso per una notte, fino a che arriverà al bordo. Cuocere il panettone in forno già caldo a 180° per 45 minuti; togliere dal forno e mettere a raffreddare il panettone a testa in giù, in sospensione, infilzandolo con 2 lunghi spiedi.\nPubblicato da speedy70 a 14:05 6 commenti:\nIngredienti: 350g trenette, 700g cozze, 200g passata di pomodoro, 3 spicchi di aglio, 4 foglie di basilico tagliuzzate finemente, olio, sale, pepe\nPulire accuratamente le cozze e versarle in un capiente tegame con 1 spicchio di aglio, una generosa macinata di pepe e porre sul fuoco a fiamma media; mescolare di tanto in tanto e attendere che si aprano (circa 7 minuti). Sgusciare le cozze, eliminare le conchiglie e filtrare il liquido di cottura. Appassire in 4 cucchiai di olio l'aglio restante schiacciato per 1 minuto, unirvi la passata, il basilico, 3 cucchiai del liquido di cottura delle cozze, correggere di sale, insaporire con una macinata di pepe e cuocere a fiamma bassa per 10 minuti; unire le cozze e proseguire la cottura per altri 5 minuti. Nel frattempo lessare in abbondante acqua bollente e salata, con l'aggiunta del liquido di cottura delle cozze restanti, le trenette per 11 minuti, scolarle e riunirle al sugo. Lasciare insaporire 2 minuti a fiamma vivace spadellando e servire subito le trenette calde in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 07:21 7 commenti:\nIngredienti: 250g farina O, 1 uovo, 100g burro, 130g zucchero di canna integrale, 15ml liquore alla gianduia (il mio, leggi qui), 20g cacao in polvere, 1/2 cucchiaino di cannella in polvere, zucchero a velo\nInserire nel mixer la farina con lo zucchero, il burro fuso e intiepidito, il liquore, l'uovo, il cacao e la cannella, azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto; prelevare l'impasto e tirarlo, tra due fogli di cartaforno, nello spessore di 1/2cm con l'aiuto di un mattarello. Con un taglia biscotti a forma di stella, ritagliare tanti biscotti e adagiarli man mano distanziati su una teglia rivestita di cartaforno. Cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 15 minuti; toglierli dal forno e metterli a raffreddare su una gratella, prima di cospargere le stelle con lo zucchero a velo e servirle in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 14:11 5 commenti:\nIngredienti: 1kg pollo in pezzi, 900g finocchi affettati, 300g clementine bio, 100ml latte, 1 cucchiaio raso di origano, farina OO, olio, sale, pepe\nTagliare le estremità alle clementine senza sbucciarle, poi tagliarle in rondelle sottili; riunirle in una ciotola con i finocchi, 3 cucchiai di olio, una presa di sale, una generosa macinata di pepe, l'origano e mescolare bene il tutto. Versare il mix in una teglia da forno foderata con cartaforno, allargando in uno strato uniforme. Infarinare il pollo e rosolarlo in 2 cucchiai di olio caldo, 3 minuti per lato, poi adagiarlo distanziato sull'insalata di finocchi; mescolare il latte con 100ml di acqua e il fondo di cottura del pollo e versare l'emulsione sopra il pollo e i finocchi. Cuocere in forno già caldo a 200° per 1 ora, scuotendo la teglia di tanto in tanto; servire caldo in tavola il pollo su un lettino di finocchi e nappare con il fondo di cottura.\nIngredienti: 200g pere abate a dadini (con la buccia), 300ml latte fresco, 50ml liquore al cocco, 70g zucchero di canna, 20g amido di mais, 4 cioccolatini al cocco, farina di cocco, panna montata\nMescolare in una ciotola le pere con 20g di zucchero e tenere da parte fino all'utilizzo. In un pentolino dai bordi alti riunire lo zucchero restante con l'amido di mais setacciato e mescolare; diluire a filo con il latte, sbattendo con una frusta per evitare la formazione di grumi, e per ultimo incorporarvi il liquore. Porre sul fuoco, e mescolando portare a bollore, abbassare la fiamma al minimo e cuocere 3 minuti; colare la crema calda in 4 coppette e affogarvi le pere; lasciare raffreddare a temperatura ambiente, poi riporre in frigor per almeno 2 ore. Adagiare sopra le pere un ciuffo di panna montata, il cioccolatino, cospargervi una presa di farina di cocco e servire subito l'affogato in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 13:41 7 commenti:\nPubblicato da speedy70 a 07:37 3 commenti:\nIngredienti: 100g esubero di pasta madre, 100g farina O, 50ml acqua, 10ml olio, 20g zucchero, 150g polpa di cachi, 120g ricotta, 10g zucchero a velo, 20g scaglie di cioccolato fondente, 1 cioccolatino, zucchero a velo\nMettere nell'impastatrice l'esubero di pasta madre con lo zucchero, l'acqua tiepida, l'olio, la farina, azionare l'apparecchio e lavorare per 5 minuti. Prelevare l'impasto, allargarlo in una teglia di 22cm di diametro, rivestita di cartaforno, coprire con un canovaccio e lasciare lievitare 5 ore. Sbattere la ricotta con lo zucchero a velo e spalmarla in uno strato uniforme sulla schiacciata, allargarvi sopra la polpa di cachi e cospargere le scaglie di cioccolato. Adagiarvi al centro il cioccolatino e cuocere la schiacciata sulla pietra lavica posta sul fondo del forno già caldo a 280° per 6 minuti. Togliere dal forno, spolverizzare con lo zucchero a velo e servire subito calda la schiacciata dolce in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 14:21 6 commenti:\nIngredienti: 200g farina di grano saraceno, 200g farina OO, 4 uova, 200g patate lesse, 200g bitto tritato grossolanamente, 500g funghi misti tagliuzzati, 150ml latte, 50g grana grattugiato, 2 spicchi di aglio, 3 foglie di basilico tagliuzzate, noce moscata, olio, sale, pepe\nMettere nell'impastatrice le farine con le uova, azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto liscia ed omogenea; formare un panetto, coprirlo con un tovagliolo e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Nel frattempo schiacciare le patate, unirvi il bitto, una presa di sale, una generosa grattata di noce moscata e mescolare in composto omogeneo. Tirare l'impasto in 2 sfoglie sottili (con il tirapasta fino alla tacca 4), adagiare dei mucchietti di impasto a distanza di 4cm, mettervi sopra l'altra sfoglia facendola ben aderire attorno al ripieno e ritagliare i ravioli con un coppapasta smerlato del diametro di 9cm. Adagiare man mano i ravioli su un tovagliolo infarinato e lasciare riposare 1 ora, prima di cuocerli in abbondante acqua bollente e salata per 3 minuti. Nel frattempo riunire in padella i funghi con l'aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio, una presa di sale, una macinata di pepe, il basilico e rosolare a fiamma vivace per 15 minuti. Diluire con il latte e proseguire la cottura per altri 5 minuti; aggiungere i ravioli scolati, lasciare insaporire 1 minuto spadellando e servire i ravioli in tavola cospargendovi sopra il grana.\nIngredienti: 160g gherigli di noci spezzettati grossolanamente, 150g fichi secchi tagliuzzati, 100g uvetta, 200g farina O, 50g farina di grano saraceno, 100ml latte, 100g zucchero, 40g burro, 2 uova, 1 tuorlo, 1 bustina di lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1 limone, sale\nMettere nella ciotola dell'impastatrice lo zucchero con il latte, le uova, il burro ammorbidito a temperatura ambiente, un pizzico di sale, azionare l'apparecchio e impastare per 3 minuti; unire poco alla volta e con l'impastatrice in funzione le farine setacciate con il lievito. Incorporarvi per ultimo le noci, i fichi, l'uvetta, la scorza del limone e impastare fino ad ottenere una massa omogenea; versare l'impasto su una teglia rivestita di cartaforno, dargli una forma ovale e praticarvi sopra 4 incisioni parallele oblique. Spennellare il tuorlo sbattuto e cuocere la bisciola in forno già caldo a 180° per 40 minuti (fare la prova stecchino); togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di servire la bisciola a fette in tavola.\nIngredienti: 600g ceci lessi, 650g biete da costa a listarelle, 150g farina OO, 100g grana grattugiato, 70g burro, 1 uovo, 2 spicchi di aglio, noce moscata, olio, sale\nMettere nel mixer i ceci, tritarli, poi unirvi l'uovo, 40ml di olio, una presa di sale, una grattata di noce moscata, 1 cucchiaio di acqua e impastare in una massa liscia ed omogenea; formare un panetto, coprirlo e lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Confezionare i gnocchetti formando dei cilindri lunghi dello spessore di un dito e tagliarli di 2cm; rotolarli nella farina e lasciare riposare i gnocchetti 1 ora prima di cuocerli. Tuffare in abbondante acqua bollente e salata le biete, cuocerle per 15 minuti dalla ripresa del bollore, unirvi i gnocchetti e proseguire la cottura per altri 5 minuti, dal momento in cui vengono a galla, Nel frattempo riunire in un largo tegame il burro con l'aglio schiacciato, una presa di sale e appassire a fiamma bassa per 10 minuti, scuotendo il tegame di tanto in tanto. Scolare i gnocchetti con le biete, riunirli al condimento e lasciare insaporire per 1 minuto, mescolando; versare i gnocchetti pochi alla volta in una larga pirofila, cospargervi sopra parte del grana e fare altri strati terminando gli ingredienti. Servire subito caldo in tavola.\nIngredienti: 1kg funghi misti tagliuzzati grosolanamente, 270g taleggio a dadini, 200g farina bramata di mais, 100g farina di grano saraceno, 1.5lt acqua, 15g sale grosso, 8 foglie di basilico tagliuzzate, 3 spicchi di aglio, olio, sale\nPortare a bollore l'acqua in un paiolo, appena freme aggiungere il sale e versare a pioggia le farine mescolando con una frusta e facendo attenzione a non formare grumi; alla ripresa del bollore, abbassare la fiamma al minimo e cuocere la polenta per 40 minuti, mescolandola di tanto in tanto. Nel frattempo riunire in padella i funghi con l'aglio schiacciato, 4 cucchiai di olio, una presa di sale e rosolare a fiamma vivace per 15 minuti; unirvi il basilico e proseguire la cottura per altri 5 minuti. Unire alla polenta il taleggio e mescolando farlo fondere; impiattare la polenta, adagiarvi sopra i funghi e servire subito caldo in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 12:45 7 commenti:\nPubblicato da speedy70 a 07:35 9 commenti:\nIngredienti: 500ml latte condensato, 150g farina OO, 120g zucchero di canna, 200g burro, 200g cioccolato fondente tritato, zucchero a velo\nMettere nel mixer la farina con 100g di burro congelato a cubettini, 50g di zucchero, azionare l'apparecchio fino ad ottenere un composto sabbioso fine; versarlo in una ciotola, unirvi 30ml di acqua e con la punta delle dita impastare in un composto sbriciolato. Versare l'impasto in una teglia quadrata di 20cm per lato foderata di cartaforno, e allargarlo con il dorso di un cucchiaio in uno strato uniforme, compattando; cuocere in forno già caldo a 180° per 30 minuti, poi togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, lasciando nella teglia. Nel frattempo riunire in un pentolino il burro con lo zucchero restanti, il latte condensato, porre sul fuoco a fiamma bassa e cuocere il caramello mescolando per 15 minuti; versare la crema sopra la base di biscotto, allargandola in uno strato uniforme e lasciare raffreddare. Fondere a bagnomaria il cioccolato, versarlo sopra la crema caramello e allargarlo uniformemente con una spatola; lasciare raffreddare a temperatura ambiente per 30 minuti, poi riporre in dolce in frigor per almeno 3 ore. Tagliare con uno coltello affilato tanti cubetti, cospargere con lo zucchero a velo e servire i caramel shortbread in tavola.\nIngredienti: 300g orzo perlato, 300g broccoli con i suoi gambi tritati grossolanamente, 230g formaggio Asiago a dadini, 1lt brodo vegetale, 140ml latte, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaino raso di curry in polvere, olio, sale\nRiunire in un largo tegame i broccoli con l'aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, una presa di sale e rosolare a fiamma vivace per 5 minuti. Unirvi l'orzo, lasciare insaporire 1 minuto, diluire con il brodo caldo, correggere di sale e cuocere 30 minuti, mescolando l'orzotto di tanto in tanto; aggiungere il latte caldo, unirvi il curry e proseguire la cottura per altri 5 minuti. Togliere dal fuoco, aggiungere il formaggio, mescolare, mettere il coperchio e lasciare mantecare 3 minuti, prima di servire l'orzotto in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 13:17 3 commenti:\nIngredienti: 300g polpa di cachi, 200g farina OO, 200g zucchero, 70g burro, 2 uova, 50g mandorle tritate grossolanamente, 7g lievito per dolci, zucchero a velo\nMontare a neve gonfia e spumosa le uova con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, i cachi e frullare in una pastella liscia; intridervi la farina setacciata con il lievito e per ultimo aggiungere le mandorle, mescolando per incorporarle. Versare l'impasto in uno stampo di silicone a forma di ciambella e cuocere il dolce in forno già caldo a 180° per 50 minuti (fare la prova stecchino). Togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di capovolgere la ciambella su un piatto; cospargere con lo zucchero a velo e servire la ciambella ai cachi in tavola (è migliore il giorno dopo).\nPubblicato da speedy70 a 07:28 5 commenti:\nIngredienti: 1 carrè di costine di maiale (1kg), 900g patate sbucciate e a spicchi, 30g salsa bbq, 30g senape dolce, 15g zucchero di canna integrale, 1 cucchiaino raso di paprika, 1 cucchiaino raso semi di cumino, 1 cucchiaio raso di origano, olio sale\nRiunire in una ciotola la salsa bbq con la senape, la paprika, lo zucchero di canna, i semi di cumino e mescolare in una salsa omogenea; spennellare la salsa sul carrè di costine da tutti i lati, adagiarlo su una teglia rivestita di cartaforno e mettere ad insaporire per 3 ore in frigor. Tuffare le patate in acqua fredda, lasciarle per 30 minuti, poi scolarle, riunirle in una ciotola con 3 cucchiai di olio, una presa di sale, l'origano, mescolare e mettere le patate attorno alle costine. Cuocere in forno già caldo a 180° per 40 minuti; girare il carrè e proseguire la cottura alzando la temperatura a 220° per 20 minuti; girare ancora il carrè e portare a cottura per altri 10 minuti. Servire subito caldo in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 12:49 7 commenti:\nIngredienti: 600g erbe bianche a listarelle, 500g pizzoccheri, 240g formaggio Asiago a dadini, 100g castagne lesse sbriciolate grossolanamente, 80g burro, 2 spicchi di aglio, noce moscata, sale\nTuffare in abbondante acqua bollente e salata le erbe bianche e lessarle per 5 minuti; unirvi i pizzoccheri e proseguire la cottura per altri 13 minuti dalla ripresa del bollore. Nel frattempo riunire in un capiente tegame il burro con l'aglio schiacciato, una presa di sale e una generosa grattata di noce moscata, porre sul fuoco a fiamma bassa e appassire per 10 minuti, scuotendo il tegame di tanto in tanto. Scolare i pizzoccheri con le erbe bianche, versarli nel condimento e lasciare insaporire 1 minuto a fiamma vivace, mescolando. Allargare in una pirofila 1/3 dei pizzoccheri, cospargervi sopra 1/3 del formaggio, 1/3 delle castagne e confezionare altri 2 strati uguali terminando gli ingredienti; mettere la pirofila in forno già caldo a 200° con la funzione grill e lasciare fondere per 5 minuti. Servire subito in tavola caldi i pizzoccheri.\nPubblicato da speedy70 a 07:42 8 commenti:\nIngredienti: 300g polpa di zucca a pezzetti, 120g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 200g farina O, 300g farina OO, 40g miele millefiori, 200ml acqua, 50ml olio, 13g sale, noce moscata\nRiunire in padella la zucca con 20ml di olio e una presa di sale, mettere il coperchio e cuocere per 15 minuti, mescolando di tanto in tanto; togliere dal fuoco, schiacciare la zucca a lasciare raffreddare. Mettere nella ciotola dell'impastatrice la pasta madre spezzettata con la zucca, le farine, il miele, l'acqua tiepida, l'olio e il sale restanti e insaporire con una generosa grattata di noce moscata; azionare l'apparecchio e impastare per 10 minuti. Togliere il gancio dell'impastatrice, coprire e lasciare riposare 2 ore. Versare l'impasto su un piano di lavoro e con l'aiuto di una spatola fare 3 giri di pieghe, formare una palla, adagiarla in una pirofila di terracotta di 20cm di diametro, foderata di cartaforno e spolverizzare con un pizzico di farina. Mettere a lievitare in forno spento e con lo sportello chiuso per 8 ore. Praticare una doppia incisione a croce sulla superficie del pane e cuocerlo in forno già caldo a 200° per 20 minuti; togliere il pane dalla pirofila e proseguire la cottura per altri 30 minuti. Togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di affettare il pane e servirlo in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 07:34 4 commenti:\nIngredienti: 200g muesli alla frutta secca tritato, 110g farina OO, 100g zucchero di canna, 70g burro, 1 uovo, 3g bicarbonato di sodio, sale\nSbattere le uova con lo zucchero e un pizzico di sale, diluire con il burro fuso e intiepidito, aggiungere il muesli, la farina setacciata con il bicarbonato e impastare velocemente il tutto con un cucchiaio, fino ad ottenere una massa omogenea. Con l'aiuto di 2 cucchiaini adagiare 20 mucchietti di impasto distanziati, su una teglia rivestita di cartaforno; cuocere i biscotti in forno già caldo a 180° per 20 minuti; togliere dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di servire i biscotti in tavola.\nIngredienti: 250g ceci secchi, 1 cavolfiore (800g) diviso in cimette, 600ml latte, 100g grana grattugiato, 40g burro, 40g farina O, 8g curry in polvere, olio, sale, pepe\nAmmollare in acqua fredda i ceci per 12 ore; scolarli, sciacquarli, versarli in un capiente tegame e coprirli abbondantemente con acqua fredda. Porre sul fuoco, coprire, portare a bollore e cuocere i ceci per 3 ore. Cuocere a vapore le cimette di cavolfiore per 15 minuti, poi tagliuzzarle grossolanamente. In una pirofila di 30x20cm versare i ceci scolati, unirvi il cavolfiore, condire con 3 cucchiai di olio, una presa di sale, una generosa macinata di pepe, mescolare e allargare in uno strato uniforme. Fondere in un pentolino dai bordi alti il burro, unirvi la farina facendo attenzione a non formare grumi, diluire con il latte, salare, aggiungere il curry e mescolando portare a bollore. Togliere dal fuoco la besciamella, aggiungervi 1/2 del grana e mescolare in una salsa liscia ed uniforme; colarla sopra i ceci e con il dorso di un cucchiaio compattare. Cospargere sopra al pasticcio il grana restante e cuocere in forno già caldo a 200° per 30 minuti; lasciare riposare 5 minuti fuori dal forno, prima di servire porzionare il pasticcio e servirlo in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 13:32 5 commenti:\nIngredienti: 500g polpa di cachi, 50g cacao amaro in polvere, 30g zucchero, 100g wafer alla vaniglia sbriciolati grossolanamente, panna montata\nMettere da parte 1 cucchiaio di polpa di cachi e riunire nel frullatore la restante con il cacao e lo zucchero; azionare l'apparecchio e frullare in un composto liscio ed omogeneo. Colare il composto in 4 bicchieri, cospargervi sopra i wafer e riporre in frigor per almeno 3 ore. Adagiarvi sopra un generoso ciuffo di panna montata, mettervi la polpa di cachi tenuta da parte e servire subito il dessert in tavola.\nIngredienti: 6 nodini di suino (1.4kg), 750g finocchi affettati, 220ml passata di pomodoro, 5 foglie di basilico tagliuzzate, 1 spicchio di aglio, farina O, olio, sale, pepe\nRosolare in una larga padella i finocchi con l'aglio schiacciato in 4 cucchiai di olio per 5 minuti; unirvi i nodini infarinati generosamente da entrambi i lati, e rosolarli 2 minuti per lato. Versarvi sopra la passata di pomodoro, diluire con 200ml di acqua calda, aggiungere il basilico, una generosa macinata di pepe, coprire e cuocere i nodini per 15 minuti. Salare, girare i nodini, mescolare i finocchi e proseguire la cottura per altri 10 minuti sempre con il coperchio. Servire caldi in tavola i nodini con i finocchi, nappando con il fondo di cottura.\nPubblicato da speedy70 a 13:44 2 commenti:\nIngredienti: 12 filetti di merluzzo (900g), 450g cipolle rosse affettate, 200g panna da cucina, 100ml latte, 130ml vino bianco, farina OO, noce moscata, origano, olio, sale, pepe\nRiunire in un tegame le cipolle con 3 cucchiai di olio, una presa di sale, coprire e appassire 15 minuti a fiamma bassa. Versare nel mixer e unirvi la panna, il latte, una presa di origano, una macinata di pepe e frullare in una crema liscia ed omogenea. Infarinare i filetti di merluzzo e rosolarli 3 minuti per lato in una capiente padella antiaderente con 3 cucchiai di olio; innaffiare con il vino, diluire con 60ml di acqua, salare, insaporire con una grattata di noce moscata, coprire e cuocere a fiamma bassa per 10 minuti, girando i filetti a metà cottura. Unirvi la crema di cipolle e proseguire la cottura per 10 minuti senza coperchio sempre a fiamma bassa; servire il merluzzo in crema di cipolle caldo in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 14:52 6 commenti:\nIngredienti: 340g pere a dadini, 250g farina di riso, 130g zucchero, 90ml olio di semi, 30g zucchero di canna, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio di grappa, cannella in polvere, zucchero a velo\nMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero e il lievito, intridervi l'olio, l'uovo, la grappa e 1 cucchiaio di acqua fredda, impastare allestendo una massa liscia ed omogenea. Dividere l'impasto in 6 parti di uguale peso, formare delle palline e rivestire 6 formine di silicone per crostatine del diametro di 10cm, risalendo lungo i bordi. Mescolare le pere con lo zucchero di canna, una generosa presa di cannella e adagiare il composto nei gusci di pasta, allargando in uno strato uniforme. Cuocere le crostatine in forno già caldo a 180° per 30 minuti, toglierle dal forno e metterle a raffreddare su una gratella, prima di rimuovere le crostatine dalle formine. Cospargere i bordi delle crostatine con lo zucchero a velo e servire in tavola.\nIngredienti: 350g riso Ribe, 250g puntarelle tagliuzzate, 50g castagne lesse sbriciolate grossolanamente, 160g scamorza a dadini, 100ml vino bianco, 1lt brodo vegetale, 2 spicchi di aglio, cannella in polvere, olio, sale\nRiunire in un largo tegame le puntarelle con l'aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, una presa di sale e rosolare per 8 minuti; unirvi il riso e tostarlo per 2 minuti. Innaffiare con il vino, lasciarlo sfumare, diluire con il brodo caldo, correggere di sale, riportare a bollore e cuocere il risotto 12 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere le castagne, la caciotta, una generosa presa di cannella, mescolare, spegnere il fuoco e mettere il coperchio; lasciare mantecare il risotto per 2 minuti, prima di servirlo in tavola.\nIngredienti: 500 carne di Scottona macinata, 300g cicoria tagliuzzata, 2 panini pita (i miei, leggi qui), 4 sottilette di Chedar, 2 spicchi di aglio, 2 cucchiai di maionese, 2 cucchiai di salsa bbq, paprika, origano, olio, sale\nImpastare la carne con un pizzico di sale, una generosa presa di paprika e di origano, dividerla in 2 parti di uguale peso e formare 2 hamburger ovali della misura dei panini; cuocerli su una piastra rovente 10 minuti per lato. Nel frattempo riunire in padella la cicoria con l'aglio schiacciato, una presa di sale e 2 cucchiai di olio, coprire e cuocere per 10 minuti a fiamma vivace. Tagliare i panini a metà nel senso della larghezza, mettere sulla base uno strato uniforme di cicoria, spalmarvi sopra la maionese, adagiarvi l'hamburger, colarvi la salsa bbq, mettere le sottilette e coprire con la parte superiore del panino, premendo leggermente per compattare. Scaldare i panini nel fornetto già caldo alla massima potenza per 2 minuti e servire subito gli hamburger caldi e filanti in tavola, contornando con patatine fritte.\nPubblicato da speedy70 a 13:59 5 commenti:\nIngredienti: 500g cellentani integrali, 500g pere abate a dadini (con la buccia), 250g gorgonzola dolce, 70g gherigli di noci tritati grossolanamente, 200ml latte, 30g burro, noce moscata, sale\nRiunire in padella il burro con le pere e rosolare a fiamma vivace per 5 minuti; aggiungere il gorgonzola a pezzettini, il latte, salare, insaporire con una generosa grattata di noce moscata e cuocere a fiamma bassa per 15 minuti, mescolando in una crema omogenea. Nel frattempo lessare in abbondante acqua bollente e salata la pasta per 10 minuti, scolarla e riunirla al condimento con le noci, serbandone da parte 1 cucchiaio raso; lasciare insaporire a fiamma vivace per 2 minuti, spadellando. Impiattare i cellentani e servirli subito caldi in tavola cospargendovi sopra le noci tenute da parte.\nIngredienti: 460g pere a dadini, 70g castagne lesse sbriciolate grossolanamente, 50g zucchero di canna integrale, 250g farina OO, 100g burro, 140g zucchero, 60ml acqua, 200ml latte, 1 uovo, 20g farina O, cannella in polvere, zucchero a velo\nMescolare in una ciotola le pere con lo zucchero di canna e lasciare macerare per 30 minuti. Mettere nel mixer la farina OO con il burro ammorbidito a temperatura ambiente, 100g di zucchero, l'acqua fredda, azionare l'apparecchio fino al formarsi di una palla di impasto. Prelevare l'impasto e con l'aiuto di un mattarello tirare una sfoglia sottile con la quale rivestire una tortiera di 22cm di diametro, foderata di cartaforno, risalendo lungo i bordi e lasciando sbordare la pasta in eccesso. Bucherellare il fondo con i rebbi di una forchetta e versarvi le pere con la loro infusione, allargandole in uno strato uniforme. Sbattere l'uovo con lo zucchero restante e la farina O, diluire con il latte e versare la pastella sopra le pere; cospargervi le castagne, una generosa presa di cannella e ripiegare i bordi sbordanti di pasta sul dolce. Cuocere in forno già caldo a 180° per 45 minuti, togliere dal forno, cospargere il bordo di pasta con lo zucchero a velo e mettere la brisè a raffreddare su una gratella, prima di servirla in tavola.\nIngredienti: 700g cicoria tagliuzzata, 250g farina di mais per polenta a cottura rapida, 250g prosciutto cotto affumicato a dadini, 200g caciotta a cubetti, 40g salsa bbq, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaio di grana grattugiato, noce moscata, olio, sale\nRiunire in un tegame la cicoria con l'aglio schiacciato, 3 cucchiai di olio, una presa di sale, una generosa grattata di noce moscata, mettere il coperchio e appassire per 15 minuti; aggiungere il prosciutto e proseguire la cottura per 5 minuti a fiamma vivace senza il coperchio, spegnere e lasciare intiepidire. Portare a bollore 1lt di acqua, salare, unirvi 1 cucchiaio di olio e versare la farina a pioggia sbattendo con una frusta per evitare la formazione di grumi; riportare a bollore a cuocere la polenta per 5 minuti mescolando. Versare la polenta in una teglia di 30x35cm foderata di cartaforno e allargarla in uno strato uniforme; lasciandovi attorno un bordo libero di 3cm, cospargervi sopra 1/2 della caciotta, la cicoria, terminare con la caciotta e colarvi sopra la salsa bbq. Aiutandovi con la cartaforno arrotolare dal lato più corto, formando un cilindro compatto e lasciando la chiusura verso il basso; lasciare in forma il rotolo avvolto nella cartaforno per 10 minuti. Eliminare la cartaforno, spennellare il rotolo di polenta con un filo di olio, cospargervi sopra il grana e cuocerlo in forno già caldo a 230° per 25 minuti; togliere dal forno e lasciare riposare 5 minuti, prima di tagliare il rotolo in fette spesse 3cm e servirlo in tavola.\nIngredienti: 100g esubero di pasta madre, 100g farina O, 50ml acqua, 10ml olio, 20g zucchero, 1 grossa pera abate a fettine, 100g ricotta, 50g nutella, 10g gocce di cioccolato fondente, 10g gocce di cioccolato bianco, 6 arachidi pralinate tritate grossolanamente (le mie, leggi qui), 1 cioccolatino, 1 cucchiaio zucchero di canna, zucchero a velo\nMettere nell'impastatrice l'esubero di pasta madre con lo zucchero, l'acqua tiepida, l'olio, la farina, azionare l'apparecchio e lavorare per 5 minuti. Prelevare l'impasto, allargarlo in una tortiera di 22cm di diametro, rivestita di cartaforno; coprire con un canovaccio e lasciare lievitare 5 ore. Sbattere la ricotta con la nutella e spalmarla in uno strato uniforme sulla pizza, cospargervi le gocce di cioccolato fondente e bianco, e adagiarvi le fettine di pera a raggiera. Distribuirvi sopra le arachidi, cospargere lo zucchero di canna, adagiarvi al centro il cioccolatino e cuocere la pizza sulla pietra lavica posta sul fondo del forno già caldo a 280° per 8 minuti. Togliere dal forno, cospargere con lo zucchero a velo e servire subito calda la pizza dolce in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 07:04 6 commenti:\nIngredienti: 200g farina O, 220g farina OO, 400ml latte, 250g cuori di carciofi affettati, 250g ricotta, 100ml succo di clementine, 50g grana grattugiato, 2 uova, 30g scalogno tritato, 20g burro, la scorza grattugiata di 2 clementine, olio, sale, pepe\nMescolare 200g di farina OO con la farina O, intridervi le uova, 100ml di latte, una presa di sale ed allestire un impasto liscio e compatto lavorandolo a lungo, formare un panetto, coprirlo con un tovagliolo e lasciare riposare 30 minuti a temperatura ambiente. Nel frattempo appassire lo scalogno in 3 cucchiai di olio per 5 minuti, unirvi i carciofi e cuocere per 10 minuti a fiamma vivace e con il coperchio; salare, insaporire con una macinata di pepe, lasciare raffreddare, poi tritare finemente i carciofi. Mescolarli con la ricotta e 2/3 della scorza grattugiata in un composto omogeneo. Stendere la pasta in 2 sfoglie sottili e distribuire su una sfoglia tanti mucchietti di ripieno a distanza di 5cm l'uno dall'altro; coprire con la seconda sfoglia, premere bene per farla aderire, e ritagliare i ravioli con una rotella dentellata in quadrati di 4cm di lato. Adagiare man mano i ravioli su un canovaccio infarinato, e lasciarli riposare 30 minuti prima di cuocerli. Fondere in padella il burro, unirvi la farina tenuta da parte facendo attenzione a non formare grumi, colarvi a filo il latte restante, il succo delle clementine, salare e mescolando a fiamma bassa portare a densità. Nel frattempo lessare i ravioli in abbondante acqua bollente e salata per 4 minuti, scolarli, riunirli in padella, diluire con 100ml di acqua di cottura e lasciare insaporire 1 minuto a fiamma vivace, spadellando. Impiattare i ravioli, cospargervi sopra il grana, la scorza tenuta da parte e servire subito in tavola.\nPubblicato da speedy70 a 14:18 5 commenti:\nIngredienti: 125g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 500g farina O, 270ml acqua, 20g zucchero, 20ml olio, 10g sale\nRiunire nell'impastatrice la pasta madre con l'acqua tiepida, lo zucchero, la farina, l'olio e per ultimo il sale, azionare l'apparecchio e impastare per 5 minuti; togliere il gancio, coprire e lasciare riposare 1 ora. Versare l'impasto su un piano di lavoro, dividerlo in 4 parti di uguale peso, formare delle palline e con la punta delle dita allargarle in ovali di 18x10cm; adagiarli distanziati su una teglia rivestita di cartaforno e mettere a lievitare in forno spento e con lo sportello chiuso per 8 ore. Cuocere i panini sul 1° ripiano basso del forno già caldo a 250° per 15 minuti; toglierli dal forno e mettere a raffreddare su una gratella, prima di servire i panini pita in tavola.


She loves you, yeah – Gardapost\nShe loves you, yeah\nDESENZANO – Beatles Day in riva al lago a Desenzano del Garda. Venerdì sera, 17 giugno, al Sestino Beach lo show di Rolando Giambelli e The Beatops.\nShe Loves You, Yeah: sotto cassa, tutta la notte. Il Sestino Beach di Desenzano del Garda celebra i Fab Four insieme al loro fan più grande, e non solo a Brescia: il mitico Rolando Giambelli. Venerdì sera la “non discoteca” per eccellenza conferma il suo essere alternativo, alla ricerca di una movida di qualità, con il primo Beatles Day vista lago: Giambelli e i suoi The Beatops saranno i protagonisti di un grande live sulle noti dei grandi successi degli scarafaggi più famosi del pianeta.\nChitarra elettrica, batteria e armonica alla bocca: da “Imagine” a “Let it Be”, da “Hard Day’s Night” a “Sgt. Pepper”, una vera scorpacciata di storia della musica. Di cui Giambelli è tra i massimi estimatori, in “pista” ormai da mezzo secolo e sempre accompagnato dalla moglie Alice.\n“I Beatles li ho scoperti per caso, ascoltando Please Please Me da un jukebox, in una fredda sera del novembre 1963. Si chiamano Beatles, mi disse qualcuno, e sono inglesi, di Liverpool. Qualcosa in quella canzone mi aveva profondamente colpito, e da quel giorno non li ho più mollati. Ormai sono passati più di 50 anni”.\nGrazie ai Beatles anche Giambelli è diventato un mito: tra i fondatori dei Beatlesiani d’Italia, il gruppo di appassionati che gira il Belpaese riproponendo una passione che ancora oggi coinvolge decine di milioni di persone nel mondo. Tra le sue memorabili imprese sicuramente il Beatles Day, che quest’anno tra l’altro (al Parco Gallo di Brescia) ha celebrato i 50 anni del disco Revolver. Ma pure il Beatles Museum, dal 2009 al Museo delle Mille Miglia. E da 20 anni, proprio insieme ai Beatops, suona al mitico Cavern di Liverpool, da dove tutto è cominciato.\nUna grande passione, e una grande certezza. “Il fenomeno artistico, musicale, culturale e di costume provocato dai Beatles – chiosa Giambelli – è stato (ed è tuttora) di così vaste proporzioni da essere considerato la più grande rivoluzione giovanile di tutti i tempi”.\nLe coordinate: Venerdì 17 giugno, dalle ore 21 al Sestino Beach di Desenzano del Garda, Viale Agello 41/A. Possibilità di cena su prenotazione. A seguire dj set con Carlo Vanni. Per info +39 329 2472452. E la festa continua. Sabato sera ancora musica live, con Zaupa al pianoforte, e poi dj set con Carlo Vanni, domenica l’imperdibile appuntamento con l’aperitivo lungo targato Blow.\nSestino Beach. L’unico e vero “Salotto del Lago”, ha aperto nel 2014 e da quest’anno è gestito da Yudi Bueno e Jerry Calà, in collaborazione con il grande Puccio Gallo. Sestino Beach ha già fatto storia, ha segnato il ritorno della dolcevita desenzanese, con classe e buon gusto. Quasi una “non discoteca”, la vera alternativa dove trascorrere serate piacevoli e mondane.\nRolando Giambelli e i suoi The Beatops.\nBeatlesDesenzano del GardaRolando GiambelliSestino Beach\nRiapre il Vallone, parcheggi per il centro


La leadership di Maometto, un libro di John Adair\nPubblicato Mercoledì, 31 Ottobre 2018 13:04\nQuali sono le virtù che un leader deve necessariamente avere? Esiste un’idea universale di questo ruolo o ogni cultura richiede caratteristiche diverse? A rispondere a queste e ad altre domande è John Adair, già docente di Studi sulla Leadership presso l’Università di Surrey, in Gran Bretagna, e presidente dell’Associazione “Adair International” che fornisce programmi di sviluppo di leadership e consulenza in questo campo in tutto il mondo, il quale, partendo dalla biografia del profeta fondatore dell’Islam propone in “La leadership di Maometto” pubblicato da Armando Editore, alcuni degli aspetti più positivi degli insegnamenti che si possono trarre dai comportamenti di gruppo presenti nelle tradizioni musulmane e beduine.\nIl professore, che ha lavorato presso la Royal Military Academy Sandhurst e come Associate Director dell’Industrial Society, arrivò a Gerusalemme (la cui parte orientale era illegalmente occupata dal Regno Hashemita) nel 1954 dove si unì al Nono Reggimento di beduini della Legione Araba di Giordania, composta da soldati provenienti da tutte i clan dell’Arabia Saudita.\nIl servizio che vi prestò per circa un anno fu per lui molto formativo poiché gli permise di conoscere a fondo la cultura di quella popolazione desertica per la quale nutre ancora un grande affetto. Questa sua esperienza lo accomuna, almeno in parte, a quella vissuta da Maometto, il quale, secondo la tradizione, nacque sì a La Mecca, ma come ogni bimbo di famiglia nobile, fu mandato presso le tribù nomadi per motivi di salute, affinché potesse crescere forte e sano all’aria aperta e secca del deserto e potesse riscoprire le antiche tradizioni dei suoi antenati.\nUna volta adolescente il Profeta notò che non esisteva un unico capo, ma i beduini “dividevano tra loro le funzioni di comando”, spartendosi “alcune responsabilità come la custodia del tempio, la manutenzione del luogo per le assemblee (…) la riscossione della tassa di beneficenza per fornire ospitalità e soccorso ai pellegrini più poveri, e l’organizzazione dei riti che si svolgevano davanti alle effigi delle diverse divinità tribali (…)”.\nDa qui nasce, secondo l’autore, l’idea di leadership che egli illustra dettagliatamente con linguaggio semplice, in maniera chiara e con stile divulgativo. Il testo, infatti, per stessa ammissione di Adair, non è una biografia di Maometto né un manuale di istruzioni su come condurre un gruppo di persone, ma una piacevole lettura in cui ognuno può trovare spunti e insegnamenti per la vita di tutti i giorni sia individuale che relazionale, da arricchire, come suggerisce lo stesso Adair, con le proprie esperienze e i propri valori.\nUn libro aperto, apolitico e, paradossalmente, a differenza di quanto si potrebbe pensare, non strettamente legato ad una specifica religione. Ognuna, infatti, ha da insegnare qualcosa e non mancano nel testo spunti, riferimenti e perle di saggezza provenienti dalla Bibbia ebraica, dai Vangeli e dalle filosofie orientali - in particolare da Confucio e Lao-Tzu - che elogiano l’uguaglianza, l’ospitalità, il buon esempio, l’integrità morale e spirituale, l’umiltà che però non deve sminuire la gloria, il coraggio ma anche la prudenza, la lungimiranza e l’assennatezza.\nUn leader, quindi, non dev’essere un dittatore o il depositario esclusivo di diritti e privilegi, ma “il primo tra uguali in una società in cui ogni uomo è fortemente indipendente e ostile a qualunque cenno di autocrazia e la cui autorità, dunque, dipende dalla forza del suo carattere e dalla sua capacità di gestire gli uomini”.\nUna persona che conduce e si sa far rispettare, ma che è anche al servizio dei suoi uomini e che è pronto a sacrificarsi per essi. Tutti elementi che, come si può facilmente immaginare, sono fortemente presenti anche in molte altre culture sia religiose che non e che, però, nonostante questo, spesso vengono dimenticati o calpestati.


Buongiorno direttore, sono lino2307 vorrei esporle un quesito: ho un prestito con la Santander di cui pago 466,00 euro al mese contratto stipulato 2 anni fa di cui ho sempre pagato. La rata di Dicembre per motivi di questa crisi non sono riuscito ad onorarla per motivo di crisi del lavoro di mia moglie. Stamattina mi ha telefonato una signora della banca Santander dicendomi che devo assolutamente pagare quella rata se no sarebbe andata per vie legali contattando principalmente il datore di lavoro di mia moglie in quanto il contratto è intestato a lei. Ho spiegato la mia situazione finanziaria, ma lei mi ha risposto che non gli interessa niente e che devo pagarla assolutamente entro venerdì, gli ho inoltre di non permettersi a chiamare il datore di mia moglie ma non ha voluto sentire ragioni rispondendomi che lei fa quello che vuole. Premetto che non ho mai ricevuto nel frattempo lettere da parte loro inerente a questo problema. Chiedo cortesemente a lei se tutto questo è legale e come tutelarsi visto che parliamo di una sola rata? La ringrazio anticipatamente e aspetto una vostra risposta.\nL'autore ha scritto 2 lettere, clicca lino2307 per elenco e date di pubblicazione.\nAton - 8 Gennaio 2014 19:49\nDopo le chiamate, le agenzie di recupero crediti (non Equitalia, che è una altra cosa) usano metodi più ‘diretti’, coinvolgenti ed efficaci… auguri.\noriente - 8 Gennaio 2014 19:50\nle finanziarie tutte uguali…..minacciano e minacciano ma non possono farti nulla….e dicono pure di passare alle vie legali per una rata insoluta …. che caxxata …. oramai le conosco tutte, quando ti chiamano di’ … ME LI DA LEI I SOLDI PER MANGIARE??? OPPURE LI DEVO ANDARE A RUBARE ????….che aspettino, prima di attivarsi per vie legali sai quanti solleciti devono fare???? ….e passano mesi….e’ il loro lavoro … dormi sereno…dai la priorita’ a pagare cio’ che reputi piu’ necessario!!! io faccio cosi’ … so gia’ che tra qualche giorno mi chiameranno perche’ sono in ritardo delle rate, ci sono abituata, …. loro dicono le solite cose, io pure, …. e cosi’ via….


Che cos'è un'app "portatile" e perché è importante? - Programmi Portatili\nChe cos’è un’app “portatile” e perché è importante?\nLe applicazioni portatili offrono alcuni vantaggi rispetto alle loro controparti tradizionali.\nSono leggeri e ti consentono di spostarti tra i computer mentre porti con te le app e le impostazioni. Ecco perché sono diversi e perché a volte, ma non sempre, sono una buona scelta.\nCome vengono installate le app normali\nPer capire cosa rende un’app portatile, potrebbe essere utile prima dare un’occhiata a come le app tradizionali vengono installate in Windows.\nQuando installi un’app in Windows, i file di installazione vanno in diverse posizioni.\nLa maggior parte dei file dell’app viene in genere copiata in una singola cartella da qualche parte nella cartella C: \_ Programmi. I file che contengono impostazioni applicabili a tutti gli utenti dell’app possono essere creati nella cartella ProgramData .\nLe impostazioni specifiche per diversi account utente sul PC vengono archiviate in file creati nella cartella nascosta “AppData” all’interno di ciascuna cartella utente degli account.\nLa maggior parte delle app crea voci nel registro di Windows che possono contenere anche varie impostazioni di configurazione.\nE molte app sfruttano le librerie di codice condivise che vengono installate con cose come .NET framework e Visual C ++ Redistributables.\nCi sono netti vantaggi in questa separazione di funzioni. Più app possono condividere le informazioni contenute nelle voci del Registro di sistema o nelle librerie di codici condivise, evitando inutili duplicazioni.\nMemorizzare le impostazioni specifiche dell’utente in un posto e le impostazioni dell’intero sistema in un altro significa che le app possono sfruttare al meglio molte delle diverse funzionalità di Windows progettate per un sistema multiutente.\nPer cominciare, ogni utente può fare affidamento sul caricamento delle proprie impostazioni all’avvio dell’app solo perché ha effettuato l’accesso con il proprio account Windows.\nFunzionalità come file e autorizzazioni di condivisione sono basate su questa struttura. Inoltre, avere tutte le impostazioni del programma salvate nelle aree designate rende più affidabile il backup del sistema.\nQuindi, cos’è un’app portatile e perché dovrei usarne una?\nUn’app portatile è semplicemente una che non utilizza un programma di installazione.\nTutti i file necessari per eseguire l’app risiedono in una singola cartella, che puoi collocare ovunque sul sistema.\nSe sposti la cartella, l’app funzionerà sempre allo stesso modo. Invece di installare un’app portatile, in genere la scarichi come file ZIP, estrai tale ZIP in una cartella ed esegui il file eseguibile per l’app.\nSe l’app consente di salvare le impostazioni, tali impostazioni vengono salvate in file all’interno della stessa cartella.\nIl vantaggio più significativo dell’utilizzo di app portatili è evidente: sono portatili.\nAttaccali su un’unità USB, ad esempio, e puoi trasportarli da un computer all’altro. Non lasceranno alcun footprint sui PC su cui li esegui.\nTutto, comprese le impostazioni salvate, viene salvato direttamente nella cartella dell’app portatile sull’unità USB.\nÈ molto simile al modo in cui le cose funzionavano ai tempi di MS-DOS e Windows 3.1.\nLe app portatili possono essere utili anche se non ci si sposta da un computer all’altro. Per prima cosa, lasciano un footprint più piccolo sul tuo PC.\nTendono ad avere un peso inferiore rispetto alla maggior parte delle app installabili solo perché non devono essere installate.\nPuoi sincronizzarli (insieme alle loro impostazioni) su altri PC usando qualcosa come Dropbox. Oppure, puoi semplicemente usare un’app una volta senza doversi preoccupare che lasci l’innesto sul tuo sistema.\nCerto, ci saranno sempre app che devi installare. O sono semplicemente troppo grandi o sofisticati per funzionare come app portatili o devono sfruttare le funzionalità multiutente o di sicurezza di Windows.\nMa molte app sono disponibili in entrambe le versioni, il che significa che puoi scegliere tra un programma di installazione e un ZIP quando lo scarichi.\nNaturalmente, ci sono alcuni aspetti negativi nell’uso di app portatili. I controlli dell’account utente (UAC) di Windows non funzionano per le app portatili come fanno per le app installate, il che significa che sono più soggetti a processi non amministrativi.\nPotresti considerare questo sia un lato positivo che uno negativo. Il lato positivo è che se hai bisogno di un’app portatile, puoi probabilmente eseguirla anche se sei su una rete – diciamo, al lavoro – dove non puoi installare un’app normale.\nL’aspetto negativo è che il dipartimento IT e tutti i protocolli di sicurezza che hanno istituito potrebbero essere meno efficaci.\nUn altro aspetto negativo delle app portatili è che in genere non sono costruite pensando a più utenti.\nQuesto probabilmente non è un grosso problema poiché probabilmente stai creando un’unità portatile che puoi portare in giro solo per te stesso.\nMa se più utenti devono utilizzare un’app, dovranno utilizzare tutte le stesse impostazioni oppure dovrete disporre di più copie della cartella dell’app sull’unità portatile.\nInfine, se stai eseguendo app portatili da un’unità USB, dovrai fare molta attenzione a espellere l’unità correttamente invece di estrarla.\nAltrimenti, puoi corrompere le app o impedire il corretto salvataggio delle impostazioni.\nPuoi persino imbatterti in questo problema su PC che non gestiscono bene le unità USB quando entrano in modalità sospensione o ibernazione.\nÈ meno un problema sui PC moderni rispetto al passato, ma oggi ci sono ancora PC che non gestiscono bene il sonno.\nDetto questo, i vantaggi delle app portatili di solito superano gli svantaggi, in particolare se ci si sposta molto su PC diversi\nQuali tipi di app portatili sono disponibili?\nSe consideri le app portatili come la maggior parte delle utility di supporto tecnico che la gente porta in giro, potresti essere sorpreso di scoprire che ci sono tutti i tipi di app portatili là fuori.\nPuoi leggerne alcuni nella nostra guida alle migliori app portatili gratuite per il tuo toolkit flash drive .\nTroverai sicuramente utilità di sistema, ma anche app per quasi ogni esigenza: produttività, comunicazioni, grafica e visualizzazione delle immagini e molto altro.\nOltre a tutte queste app autonome, è anche possibile scaricare suite di applicazioni che è possibile installare su un’unità USB.\nQueste suite di solito offrono un programma di avvio in stile menu Start per accedere alle app e alcune coordinano anche le impostazioni delle app. Molte di queste suite vantano centinaia di app portatili gratuite tra cui scegliere, che consentono essenzialmente di creare uno spazio di lavoro portatile completo. PortableApps , CodySafe e LiberKey sono alcune delle suite più popolari.\nVale la pena dedicare del tempo a esaminare le diverse suite portatili se questo è ciò che ti interessa. In alcuni casi, le app portatili sono disponibili solo tramite una suite software come questa.\nAd esempio, PortableApps.com fornisce l’accesso a diverse centinaia di app portatili che è possibile scaricare e installare sul disco PortableApps.\nMolte di queste app possono essere installate solo nella suite PortableApps e non hanno una versione portatile che è possibile utilizzare senza la suite.\nPortableApps offre il vantaggio di poter scegliere esattamente quali app si desidera includere.\nAltre suite hanno tutte le app portatili raggruppate nel download principale, quindi è una prospettiva tutto o niente.\nMa ogni suite può fornire strumenti specifici che non puoi trovare per altre suite, quindi cerca tra le app disponibili per ciascuna prima di prendere una decisione.\nScoprirai inoltre che quando raccomandiamo utility di terze parti in molti dei nostri articoli, scegliamo spesso di mettere in evidenza app portatili rispetto a quelle installabili.\nPosso rendere portatili le normali app installabili?\nSpesso è possibile rendere portatile un’app normale, ma può essere un po ‘schizzinosa e di solito richiede un po’ di lavoro.\nSe l’app è molto semplice, ad esempio un’utilità che ovviamente non ha bisogno di essere un’app installabile, a volte è possibile estrarre quei file dall’installer e trasformarli in un’app portatile usando queste istruzioni .\nQuesto non è affatto un metodo che è garantito per funzionare, ma potrebbe valere la pena provare.\nUn’altra opzione per rendere portatile un’app installabile è quella di virtualizzare l’app.\nQuesto di solito richiede un po ‘più di configurazione, ma essenzialmente si creerebbe una macchina virtuale portatile in grado di eseguire il sistema operativo e l’app (o le app) necessari e quindi caricare quella macchina virtuale su qualsiasi supporto portatile desiderato.\nPortable VirtualBox è lo strumento più comune per questo e abbiamo un’ottima guida per usarlo per portare con te macchine virtuali ovunque .\nVirtualBox stesso è una macchina virtuale gratuita offerta da Oracle che può essere eseguita praticamente su qualsiasi sistema operativo desktop.\nPortable VirtualBox è un wrapper per VirtualBox che lo trasforma in un’applicazione portatile che puoi installare su una chiavetta USB o un disco rigido esterno.\nCameyo è un’altra interessante opzione di virtualizzazione. Invece di eseguire un’intera macchina virtuale dall’unità portatile, si crea una macchina virtuale sul sistema desktop.\nQuindi utilizzare Cameyo per registrare l’installazione di un’app all’interno di quella macchina virtuale.\nAl termine, Cameyo crea un singolo file eseguibile che puoi quindi trascinare sull’unità portatile ed eseguire dove vuoi.\nCameyo è anche gratuito per utenti domestici o di piccole imprese. Se sei curioso, abbiamo anche una guida sull’utilizzo di Cameyo per creare app portatili .\n← Post Precedente Post precedente:I 12 migliori giochi portatili per Windows\nPost Successivo → Post successivo:AIMP Portable


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L'Illuminismo in Campania, il "secolo della ragione"\nNell’Europa del XVIII secolo, un nuovo modo di interpretare e pensare la realtà si faceva sempre più strada nel mondo culturale e, a cascata, nella vita della collettività. La Campania e Napoli furono vere e proprie fucine di pensiero, incarnate da Antonio Genovesi, Gaetano Filangeri, Ferdinando Galiani, alcuni tra i nomi che segnano la via dell’Illuminismo napoletano e italiano.\nL’Illuminismo è quella corrente di pensiero filosofica, culturale, politica, che punta alla “illuminazione” della mente dell’Uomo attraverso il “lume della ragione”.\nSecondo questa dottrina, sviluppatasi nel ‘700, l’essere umano è annebbiato dall’oscurità, rappresentata da superstizione, ignoranza, schiavitù. Questi sono gli anni della nascita e della diffusione dell’Enciclopedia, della supremazia della ragione sull’irrazionalità, l’ignoranza e l’oscurantismo, del primato della Legge. Il movimento, nato in Inghilterra, si sviluppò in Francia, negli Stati Uniti e in Italia.\nGli ideali che portarono poi alla Rivoluzione Francese e alla Rivoluzione Americana infatti, erano concetti spinti da intellettuali definiti illuministi. Anche in Italia, Cesare Beccaria, nonno di Alessandro Manzoni, scrisse un’opera rivoluzionaria, chiamata: “Dei delitti e delle pene”, il cui concetto cardine era:\nIntrodurre nel dibattito delle tutele per il condannato, o prigioniero, in quanto essere umano titolare di diritti, nonché la concezione secondo cui la Legge e non l’imposizione e l’autocrazia del sovrano sia la vera guida, rappresentò un atto di coraggio da parte dell’autore.\nIlluminismo in Campania e Nel Mezzogiorno\nInsieme alla Lombardia di Maria Teresa e Giuseppe II d’Asburgo e la Toscana degli Asburgo-Lorena, il Regno di Napoli, guidato da Carlo di Borbone, rappresentò una enorme fucina culturale. Antonio Genovesi, Giambattista Vico, Gaetano Filangieri e Mario Pagano, rappresentano solo alcune voci di tale movimento.\nNel Regno il “Secolo dei Lumi” vive una stagione prospera e in maniera particolare la mentalità collettiva si allontana dalle tradizioni feudali o curiali, tanto che l’esperimento di una società “più moderna” diventa esempio per Nazioni estere e visitatori.\nAlcuni, sintetici, esempi ci vengono forniti da Genovesi e Vico:\nAntonio Genovesi, studioso e intellettuale campano\nAntonio Genovesi, l’illuminista della felicità reciproca\nUno dei maggiori esponenti dell’Illuminismo in Campania è, senza dubbio, Antonio Genovesi, nato a Castiglione dei Genovesi (Salerno) e morto a Napoli, è riuscito, attraverso il suo pensiero e le sue opere, a contribuire alla creazione di una sintesi tra il sentire comune e i principi religiosi della fede cristiana.\nLa società civile, infatti, nel XVIII secolo, era caratterizzata da aspre critiche nei confronti della Controriforma e da un progressivo allontanamento dalla Chiesa, soprattutto riguardo il potere temporale che essa esercitava. “Libera Chiesa in libero Stato“, era la concezione portata avanti.\nInfluenzato dalla corrente illuministica inglese, specialmente da Adam Smith, Genovesi si concentrò sullo studio dell’Economia, al quale venne affidata anche una cattedra.\nL’autore infatti riteneva che attraverso lo strumento economico le Nazioni avrebbero potuto raggiungere lo status di “potenza“.\nGiambattista Vico è uno dei maggiori esponenti dell’Illuminismo nel Sud Italia\nGiambattista Vico, il filosofo del divenire\nNato da un’umile famiglia a San Biagio dei Librai, Vico si impose negli anni come un punto fermo dell’Illuminismo in Campania.\nEssendosi formato con gli scritti di Sant’Agostino, di Tacito, Platone e della Scolastica (per citarne alcuni), si pone in contrasto con le tesi di Cartesio e tradurrà il suo pensiero attraverso le sue opere, tra cui, la più nota è certamente la “Scienza nuova”.\nLa coscienza e la conoscenza, ovvero la concezione secondo la quale si è consci di ciò che si fa solo se si è capaci di riprodurlo. Ne deriva che all’infuori di Dio, nessun uomo può avere entrambe le caratteristiche.\nLa Storia poi è vista dall’illuminista come un concatenamento di eventi già predisposti, non casualmente, ed è compito del filosofo comprendere il fine ultimo degli eventi che si susseguono. L’autore aggiunge anche una visione ciclica, definita da età così suddivise: “Età degli Dei”, “Età degli Eroi” ed “Età degli Uomini“.\nIl ritorno del potere e la fine dell’Illuminismo in Campania\nIl movimento illuminista del Regno di Napoli, che aveva puntato a scardinare concezioni e pregiudizi di un mondo antico, e nei confronti del quale la società non si sentiva rappresentata, ebbe un epilogo non particolarmente felice.\nCon il ritorno al potere dei Borbone, nel 1799, gli intellettuali che aderirono alla Repubblica Napoletana come Cirillo, Pagano e Ciaia, vennero giustiziati.\nTuttavia il sentimento comune, animato da ideali nuovi, continuava ad animarsi.\nFranco Venturi, Napoli capitale nel pensiero dei riformatori illuministi, in Storia di Napoli, Napoli\nGiuseppe Maffei, Storia della Letteratura Italiana, vol. III, Livorno, Mazzajoli\nGiovanni Tarello, Storia della cultura giuridica e moderna, Bologna, il Mulino, 1976\nGuido Santato, Letteratura italiana e cultura europea tra Illuminismo e Romanticismo


PressRegione - Emiliano risponde ai genitori dei bambini di Taranto\nSei in: home » Press Regione » Emiliano risponde ai genitori dei bambini di Taranto\nEmiliano risponde ai genitori dei bambini di Taranto\n“Mi dispiace molto leggere le parole dei genitori dei bambini tarantini scritte in una lettera aperta indirizzata questa mattina al presidente della Regione. Mi dispiace molto anche perché non credo sia giunta una richiesta di incontro, altrimenti lo avremmo già fatto. Io incontro chiunque me lo chieda e chiunque abbia dei problemi da pormi, poi su una vicenda così particolarmente dolorosa come quella di Taranto, non avrei avuto la minima esitazione ad incontrarli.\nMa non c’è problema perché rimediamo immediatamente. Aspetto i genitori quanto prima da me in presidenza per ncontrarli e abbracciarli. Li aspetto per condividere con loro le possibili vie di uscita affinchè venga garantita a tutti la tutela dei diritti sanciti dalla Costituzione. Però vorrei dire una cosa. Nonostante il dolore che sicuramente attraversale parole e le vite di queste persone, io non posso condividerle.\nLa mia vita e la mia storia sono sotto gli occhi di tutti, sono stato educato a tenere sempre la schiena diritta, soprattutto quando gli altri tendono a piegarla, e a prendermi sempre tutte le mie responsabilità, belle o brutte, e quindi a rispondere sempre a tutte le domande che mi venivano poste, anche a quelle più scomode. Io ci metto la faccia, sempre e comunque. Poi vorrei ricordare a questi genitori, cui va la mia vicinanza e comprensione davvero affettuosa, che sulla vicenda dell’Ilva è in corso un dibattito acceso con il governo, con riferimento in particolare alla proposta di decarbonizzazione.\nConcludo invitandoli ad un incontro per condividere con loro le possibili vie di uscita affinchè venga garantita la tutela dei diritti sanciti dalla Costituzione”.\nCosì il presidente della Regione Puglia Michele Emiliano in risposta alla lettera aperta che i rappresentanti del gruppo Genitori dei bambini tarantini gli hanno inviato questa mattina. Nella lettera si lamentava la mancanza di un incontro istituzionale con lo stesso Presidente “per chiedere la tutela dei diritti sanciti dalla Costituzione”. Data: Ven, 18 Marzo 2016 @ 19:21 Categoria: Comunicati S. Stampa Giunta Scritto da: Lista comunicati


Italia Foto Show: St Germain: “Io sono responsabile di Distribuzione Abbondanza a voi !!!” Ashtar On The Road teleconferenza 23 maggio 2017\nSt Germain: “Io sono responsabile di Distribuzione Abbondanza a voi !!!” Ashtar On The Road teleconferenza 23 maggio 2017\n“ Io sono St Germain. E prima lasciatemi dire quanto sono felice di essere in questa società! Si sono così amati, davvero al di là di ogni espressione. Ma più di questo, si sono onorato e apprezzato e ringraziato per tutto quello che fate in ogni momento, di essere i Videoproiettori che siete venuti qui per essere, come direbbe Ashtar, assolutamente! E per essere anche i veggenti, di unirsi nella ricerca, ed educare voi stessi, e raggiungere le conclusioni circa l'Unità - Sacro Unicità di tutta la vita sulla terra del pianeta e oltre - con il desiderio di connettersi con tutti gli Esseri di Luce ovunque! A partire entro i propri esseri sacri - i vostri campi di energia, se si vuole, illuminando con l'Amore Tu sei e l'Amore che si può portare in ancora di più, perché è disponibile per voi. E protesa verso tutti gli altri - e di partenza per ottenere alcuni messaggi, messaggi di gioia, di pace sulla terra !!!\n“Quando si mettono voi stessi in stato meditativo, o anche nei momenti di sonno - anche se potrebbe non essere sempre a conoscenza di esso - bene, in entrambi i casi, è che si ha l'opportunità di essere ai livelli più alti dell'essere, dove c'è solo la luce, dove c'è solo Amore. Ma è un viaggio per arrivarci, un viaggio che ha molti posti lungo la strada dove è possibile fermarsi e soffermarsi - o meno - molti luoghi che possono distrarre voi fuori dei vostri percorsi - o meno. Ma io sono qui per ringraziarvi per cui siete arrivati, e per assicurare che, se è il vostro requisito, si deve raggiungere davvero le destinazioni finali, che è, naturalmente, il vostro Ascensioni in residenza permanente - tutti voi, dove parte di voi già si trova in residenza permanente, e che è Dimensioni superiori!\n“Ma intanto abbiamo questa missione da compiere. Così vi dirò subito che tutte le questioni avendo a che fare con la vostra abbondanza sono ben in mano !!! Ho fatto in modo che tutti - l'intera popolazione umana del Pianeta Terra - riceverà dollari o yen o qualunque sia la moneta è. Il tutto sarà sostenuta con oro e metalli preziosi, ea tal fine ho fatto che sicuro. Quindi non ci saranno soldi di carta senza valore. Tutta la carta sarà sostenuta e hanno sostanza e l'uguaglianza! Il prezzo dell'oro sarà lo stesso in tutto il mondo, per esempio. E il dollaro sarà lo stesso di qualunque valute ci sono in altre nazioni. Quindi non ci saranno più disparità. Non ci sarà più la speculazione. Non ci sarà più la negoziazione o di arbitraggio o comunque si voglia chiamare!\n“Wall Street, così come è esistito, non sarà il controllo delle economie del mondo, perché è davvero coloro che indossano cappelli scuri che sono state controllando Wall Street e le banche e le intere istituzioni monetarie e di sistemi in tutto il mondo.Che sta finendo! NESARA finalizzerà che fine!\n“La distribuzione di abbondanza è di arrivare a un punto in cui non sarà più bisogno di soldi di qualsiasi tipo !!! Giusto. Si tratta di una soluzione temporanea per avere tutti godere abbondanza sufficiente, in modo che poi possano essere aperta ad altri mezzi per assicurare tutto ciò di cui hanno bisogno. Le persone saranno liberi, liberi di perseguire ciò che scelgono di perseguire. Molti di voi infatti viaggiare oltre Pianeta Terra e hanno l'opportunità di interagire con altre civiltà. E ci saranno nuovi modi di godere dell'abbondanza diverso da quanti dollari che avete in vostro possesso.\n“Replicatori - creando fuori di energia, perché tutto è energia, siamo tutti energia - replicatori saranno in grado di compiere una grande quantità di qualunque cosa sia che si desidera acquistare, e sto parlando di cose che hanno una certa densità, che sei quello che chiamereste beni materiali - cibo, vestiti, qualunque sia. Ci sono ottimi esempi di quelli indicati nei Star Trek programmi, per esempio. È possibile sintonizzare e vedere esattamente come vengono utilizzati. I computer saranno così interattivo che si può camminare per la stanza e avere una conversazione avanti e indietro. Avrete robot perché nessuno ha intenzione di fare in qualsiasi forma quello che si chiama 'lavoro forzato' in tutto il mondo!\n“Si avranno l'opportunità di essere creativi, di godere delle creazioni di altri, e di creare voi stessi qualunque cosa sia che si sceglie. Avrete energia libera. Non ci sarà alcuna cosa come una bolletta elettrica, o un disegno di legge di olio, o di mettere la vostra carta in presso la pompa di benzina o di quella. Le vostre case, i vostri veicoli, il mondo sarà eseguito su libero, l'energia non inquinante!\n“Avrete bella giardini e parchi in tutto il mondo. Sì, certo, l'umanità deve assumersi la responsabilità per la devastazione che è stato fatto, la distruttività che è stata praticata sul pianeta Terra. L'umanità deve perdonare tutti coloro che hannopartecipato !!! E chi potrebbe essere? Forse L'umanità ha bisogno di fare il perdono per il 100% del genere umano, e lavorare con Madre Gaia e con quelli di noi che vengono a essere di aiuto, ad accettare la nostra presenza - e, naturalmente, non sto parlando di voi, Amati, sto parlando di coloro che sono in questo momento ignari che siamo qui per lavorare con voi. Ma è di essere un altro Partnership, la pulizia del Pianeta Terra, l'arresto della distruzione, la coinvolgente di tutte le tecnologie che sono già in atto!\n“Tutte queste cose sarà fatto. E questo sarà un altro livello di libertà - per tutti sul pianeta, tutti i regni di Madre Gaia - a prosperare su un pianeta che è completamente guarito! Per essere completo di questi progetti cosiddetti umanitari, perché tutta l'Umanità sarà in pace e nel godimento di abbondanza per tutti - non solo la percentuale molto piccola. E sarà in cui tutti avranno un senso di unità, in cui le persone si riuniranno ed esprimere le proprie idee, in cui le persone avranno la libertà di vivere ovunque essi scelgono - con tutta la Terra un giardino dell'Eden, un paradiso, dove tutti in grado di ricevere, assolutamente senza alcun costo di sorta, qualunque sia l'educazione che essi desiderano!\n“Si, Amati mi congratulo, e vi onoro per essere così coraggiosa, per essere così coraggiosi come di venire a stare qui! E per essere in questa vita, dove si ha ancora tempo rotolando fuori di fronte a voi, di essere tra coloro che sono in prima linea in questa epoca d'oro, che sono consapevoli di tutto ciò che essa detiene, che ancora oggi sono disposti a sentire la gioia di esso e rinnovare la vostra passione per realizzarlo, perché questo è dove stiamo andando insieme! Questo è il nostro percorso ed è così brillante. Sentilo! Aprite i vostri cuori ancora più belle, e lasciare che questa energia di Amore venire nei vostri esseri, in modo che si può portare voi stessi ancora di più in questo Golden Age di cui parlo.\n“Ora ci possono essere alcune ulteriori sfide sulla strada per la sua 'inaugurazione ufficiale,' come si potrebbe dire. Ma per noi in questo momento, siamo già lì !!! Sentilo! Torna da questo sentimento e unirsi a me ea tutti quelli che sono qui con voi oggi. Ci sono letteralmente milioni di membri Ashtar Command e Maestri Ascesi, Angeli, e rappresentanti di tutti i regni della mamma Gaia, comprese quelle di dimensione superiore! Basta raggiungere e essere nell'Unità con noi! E cerchiamo di sostenere tutti quei membri della fazione 3, come vengono chiamati.Sono sul Sentiero con noi e noi con loro. Veniamo insieme nella nostra Unità e il benvenuto a tutti coloro che non sono ancora a conoscenza di esso. E poi diamo il benvenuto coloro che sono o sono stati in resistenza ad esso e sono ancora aggrappati a che la resistenza !!!\n“In verità siamo tutti Uno nell'Amore, e anche se, sì, ci sono alcuni che sarà rispondendo per le loro azioni, cerchiamo di far loro sapere che sono come amato come noi stessi, e che li accogliamo! Si può richiedere più a lungo, ma noi li Benvenuto a casa, anche se accogliamo con favore l'un l'altro. Per questo è il modo di governo divino, e comincia all'interno di ognuno di noi per raggiungere fuori, per raggiungere, e di essere le Luci d'Amore che noi tutti siamo! Grazie mille, Amato Ones, per essere qui in questa società. E 'grande, anzi. Si tratta di una società di amore. Rimani connesso. Ricordiamo le mie parole a voi. Io parlo a tutti ea ciascuno di voi e vedo tutti e ciascuno di voi come quelle divine siete!\n“Sì, tutti noi abbiamo percorso una lunga strada per raggiungere questo posto particolare sulle tempistiche del Pianeta Terra. E anche se io lo vedo come tutto un momento brillante, so che avere ricordi - come ho io, quando ero incarnata. E la verità è noto, ho una presenza sul pianeta Terra anche ora, perché io devo essere in mezzo a voi per portare la mia parte, la mia missione di distribuzione di abbondanza a tutti! Questo è il mio ruolo principale di accogliere tutta l'Umanità verso l'Età dell'Oro !!!\n“Ma io ho molto oltre che da fare! Io sono, dopo tutto, un alchimista master e quindi portare con me il raggio violetto per tutti voi - per tutti voi da usare come un altro strumento lungo la strada - per aiutarvi a fare le proprie trasmutazioni trasformazione alchemici, per portare voi sempre più in alto, per aumentare le proprie vibrazioni, e quindi di portare voi stessi e fuori della terza dimensione, con tutte le sue illusioni e delusioni e bugie e basse vibrazioni. si onoro come uno con me sul Percorso alla Golden Age e oltre! E ti vedo come i grandi luci brillanti sei! E così è. Namaste!”\nData per mezzo di Susan Leland, 23 maggio 2017. www.AshtarontheRoad.com\n© Ashtar On The Road Publications 2004-2017. Tutti i diritti riservati; tuttavia, questo è un dono per tutti noi e può essere distribuito liberamente a condizione che tutto l'accreditamento è riconosciuto e che nessuna parte è alterato o cancellato.\nEtichette: St Germain:


Trasporto di contanti da e per l'estero\nIn data 13.12.2008 è stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 291 il decreto legislativo n. 195/2008 che muta il quadro normativo in materia di controllo sul denaro contante in attuazione del Reg. CE n. 1889/05, delineando un ruolo centrale per l’Agenzia delle Dogane.\nLe nuove disposizioni avranno efficacia dal 1° gennaio 2009, e tra le novità introdotte si segnalano le seguenti:\n• è stata estesa la definizione di “denaro contante”, comprendendo in essa oltre alle banconote e alle monete metalliche aventi corso legale , anche tutti gli strumenti di pagamento negoziabili al portatore;\n• le dichiarazioni relative al trasporto di “denaro contante ”di importo pari o superiore a 10.000 euro vanno presentate esclusivamente agli Uffici delle Dogane;\n• le dichiarazioni relative ai trasferimenti di “denaro contante”pari o superiore a 10.000 euro effettuati mediante plico postale o equivalente vanno presentate a Poste italiane SpA o ai fornitori di servizi postali - ai sensi del decreto legislativo 22 luglio 1999, n. 261- all’atto della spedizione o nelle 48 ore successive al ricevimento;\n• per i trasferimenti di “denaro contante ” da e verso Paesi membri UE l’obbligo di dichiarazione è previsto al momento di entrata nel territorio nazionale o al momento dell’uscita dallo stesso;\n• in caso di violazione è possibile estinguere immediatamente l’illecito richiedendo di effettuare il pagamento in misura ridotta, a titolo di oblazione, del 5% della somma eccedente 10.000 €. In ogni caso, l’oblazione non può essere inferiore a 200 €;\n• l’oblazione non è ammessa nei casi in cui l’eccedenza superi la soglia di 250.000 euro e quando il soggetto se ne sia avvalso nei 365 giorni precedenti la contestazione;\n• i verbali di contestazione elevati dai militari della Guardia di Finanza e le eventuali oblazioni contestuali, vengono ricevute dagli Uffici delle dogane per la relativa acquisizione nel sistema informativo doganale.\nLe nuove disposizioni mirano a prevenire e contrastare le attività illecite di riciclaggio, unitamente a quelle finalizzate al finanziamento del terrorismo, ed istituire un adeguato livello di sorveglianza sui movimenti transfrontalieri di denaro.\nIl nuovo modulo di dichiarazione, da utilizzare a partire dal 1° gennaio 2009, è disponibile sul sito internet dell’Agenzia www.agenziadogane.gov.it – Modulistica e nella sezione dedicata ai viaggiatori internazionali


Covid in Sicilia: il virus gira di più tra giovani ma aumentano i vaccinati | Guida Sicilia\nÈ quanto rileva il bollettino settimanale della Regione siciliana.\nA sostenere la crescita della curva epidemica sono soprattutto i più giovani, compresi nella fascia d'età tra i 6/10 anni (212/100.000) e tra 11/13 anni (193,7/100.000), che fanno registrare un'incidenza più che doppia rispetto alla media della popolazione generale. Resta tuttavia limitato il numero di nuove ospedalizzazioni (164), con l'80% dei soggetti attualmente ospedalizzati che risultano non vaccinati o con un ciclo incompleto di vaccinazione. Il tasso di occupazione dei posti letto è pari al 5% per le terapie intensive e 9% per l'area medica. Focolai in aumento: attualmente sono 1.881 rispetto ai 1.647 della settimana precedente.\nSul fronte della campagna vaccinale, si continua a registrare un incremento delle prime dosi rispetto alla settimana precedente (+29.03%), che raggiungono così le 23.529 somministrazioni. L'incremento maggiore si è registrato tra i 12 ed i 19 anni (+53,1 %). Cresce anche la somministrazione delle dosi aggiuntive/booster che complessivamente sono state 484.423.\nI vaccinati con almeno una dose sono complessivamente l'82,95% del target regionale, gli immunizzati l'80,36% mentre il 17,05% del target rimane ancora da vaccinare. [Fonte ANSA]\nGiovani Covid-19 Vaccino anti-Covid Contagi Vaccinati


GRAN VARIETÀ DEI CIARLATANI - Loano\nCOMUNICATO STAMPA (16/08/2016)\nProsegue a Loano la rassegna estiva di teatro ragazzi promossa dall’Assessorato al Turismo e alla Cultura del Comune di Loano e curata dalla I.So THeatre con la direzione artistica di Luca Malvicini.\nMercoledì 17 agosto, alle ore 21.30, nell’Arena Estiva Giardino del Principe a regalare alcune ore di divertimento ai più piccoli sarà la Compagnia dei Ciarlatani con il “Gran varietà dei ciarlatani”.\nLa Compagnia dei Ciarlatani, formata da Francesco Tonti e Alex Gabellini ama incrociare stili differenti in una commistione sempre nuova di linguaggi: il clown teatrale si intreccia con il teatro comico d’autore, con l’arte circense e il teatro ragazzi.\nIl “Gran varietà dei ciarlatani” è una sorta di “best of” in cui i Ciarlatani spaziano nel repertorio raccolto nei primi dieci anni di attività, con gusto crescente per l’improvvisazione e amore smisurato per il mondo del clown. Lo spettacolo vede il duo impegnato, tra una battuta e l’altra, a far volteggiare clave, palle, torce e anelli. Il tutto arricchito da alcuni numeri classici della magia, semplici e allo stesso tempo affascinanti.\nIspirandosi alle coppie di attori comici della tv in bianco e nero che lasciava spazio al teatro, ironici e con leggera irriverenza, i Ciarlatani giocheranno con il pubblico, cercando di cogliere ogni imprevisto per improvvisare.\nFrancesco Tonti e Alex Gabellini, lavorano insieme dal ’98, quando dalla passione comune per il clown e la giocoleria, sono nati i primi spettacoli di teatro di strada, ad oggi replicati centinaia di volte in tutta Italia e all’estero (Svizzera, Giappone, Emirati Arabi Uniti, Albania, Macedonia, Kenia, Palestina e Deserto del Sahara).\nLe serata è ad ingresso gratuito.


Trovati 13 prodotti.\n€224,92\t€321,31 -30%\nGiacca uomo Kappa Giacca in denim e maniche triacetate 4 tasche frontali Banda logata alle maniche Chiusura frontale con bottoni Logo ricamato Vestibilità regolare Colore: NERO- DENIM NERO\nGiacca maschile Vandom modello FABRIZIOT46\nMateriali ricercati di eccellente qualità e attenzione per il dettaglio ecco la filosofia dello stile di Vandom e delle sue collezioni. Il brand garantisce grande eleganza e praticità, un omaggio alle creazioni made in Italy. Giacca taglio classico doppio petto sei bottoni fatta a mano, in velluto a coste lancia corta larga tasche a toppa Colore...\nGiacca maschile Vandom modello Fabriziot32\nMateriali ricercati di eccellente qualità e attenzione per il dettaglio ecco la filosofia dello stile di Vandom e delle sue collezioni. Il brand garantisce grande eleganza e praticità, un omaggio alle creazioni made in Italy. Giacca taglio classico doppio petto sei bottoni fatta a mano, tasche a toppa sulla parte anteriore polsino con bottoni due spacchi...\nGiacca maschile Vandom modello ENNIOT45F0008\nMateriali ricercati di eccellente qualità e attenzione per il dettaglio ecco la filosofia dello stile di Vandom e delle sue collezioni. Il brand garantisce grande eleganza e praticità, un omaggio alle creazioni made in Italy. Giacca taglio classico monopetto due bottoni fatta a mano, in misto lana tasche a toppa Colore predominante:nero/grigio\nGiaccaPaolo Pecora elegante in velluto L013_05486462\nGiacca Paolo Pecora collezione autunno inverno 2018/19 in elegante velluto liscio due bottoni tasche a toppa spacco sul retro Colore predominante:blu\n€231,23\t€330,33 -30%\nGiacca blazer uomo Altea marrone1852153\nGiacca uomo Altea collezione primavera estate 2018 modello blazer abbottonatura classica a due bottoni lancia stretta spacchi sul retro tasche a toppa sulla parte anteriore bottoni sui polsini taschino per pochette interno sfoderato, taschini interni 85%lino 34%cotone 1%elastene Colore predominante:marrone


Whirlpool Napoli, gli operai tornano in piazza: occupati i binari alla stazione centrale (iqry)\n«Orabisogna fare sul serio per evitare la catastrofe - urlano in coro - La protesta di oggi è l’ennesima dimostrazione di come siamo intenzionati a non tirarci indietro.\nLe assemblee e le riunioni sono servite a poco.\nTornano in piazza gli uomini e le donne della Whirlpool e, in attesa dell’assemblea in fabbrica prevista per oggi pomeriggio, occupano i binari della stazione centrale di Napoli con striscioni e cartelloni e lo slogan che li ha accompagnati in questi anni: «Napoli non molla». (ilmattino.it)\nPoi la protesta si è spostata in Piazza Garibaldi dove è stato attuato un blocco stradale Gli operai hanno esposto striscioni e scandiscono slogan contro la multinazionale americana. (StabiaChannel.it)\nMolti lavoratori indossano la maglia bianca con la scritta «Whirlpool Napoli non molla» che ha caratterizzato tutte le forme di protesta messe in atto negli ultimi due anni. Gli operai hanno raggiunto i binari dei treni ad alte velocità allo scopo di bloccare i convogli in partenza e in arrivo nella città partenopea. (leggo.it)\nLAVORO Whirlpool, sciopero in piazza a Roma il 22 luglio dopo la chiusura di Napoli di Fausta Chiesa «Whirlpool ha investito 800 milioni sull’Italia dal 2015 a oggi, di cui 280 negli ultimi tre anni. (Corriere della Sera)\nProsegue la vertenza riguardante lo stabilimento di via Argine, chiuso dalla multinazionale. Un gruppo di lavoratori dello stabilimento Whirlpool di via Argine a Ponticelli ha operato un blitz alla stazione centrale di Napoli (NapoliToday)\nProseguono le proteste dei lavoratori della Whirlpool di Napoli licenziati ormai 2 anni fa dalla multinazionale e oggi rimasti anche senza ammortizzatori sociali. Al rientro in stazione solidarietà e applausi dai viaggiatori. (NapoliToday)\nGli operai stanno raggiungendo i binari dei treni ad alte velocità allo scopo di bloccare i convogli in partenza e in arrivo a Napoli. Treni direttamente coinvolti:. • FR 9509/9599 Milano Centrale (5:00) - Salerno (11:27). (Ferrovie.info)


Beato Angelo Paoli: tante manifestazioni in onore del “padre dei poveri” - Il Corriere Apuano\nSei qua: Home → 2018 → Gennaio → Beato Angelo Paoli: tante manifestazioni in onore del “padre dei poveri”\nIl Comitato analizza il bilancio delle iniziative e vara il programma per il 2018.\nIl 20 gennaio pellegrinaggio a Roma.\nPresieduto da Gianpiero Berti e con la partecipazione di molti devoti, il Comitato del Beato Angelo Paoli si è riunito per fare un sintetico bilancio dell’attività svolta nel corso del 2017 con le numerose celebrazioni presiedute dal Vescovo diocesano mons. Giovanni Santucci, dal vescovo emerito mons. Eugenio Binini, da molti padri Carmelitani ed in particolare da quello che ormai è considerato il simbolo della devozione al Beato: il padre carmelitano Lucio Maria Zappatore, ideatore dell’inno al Beato, di molti opuscoli devozionali e di un itinerario in Roma, che nell’ultimo sabato di ogni mese percorre le tappe più significative delle opere e dell’attività a sostegno dei poveri e dei bisognosi realizzate dal Beato Angelo Paoli (di tutto questo si può leggere in modo dettagliato sul sito www.angelopaoli.org).\nUno dei punti più significativi della riunione ha riguardato la programmazione della giornata di festa in onore del Beato del 20 gennaio. La ricorrenza sarà preceduta da un triduo di preparazione officiato, nel pomeriggio, nella cappella di Argigliano. Vista l’inagibilità della chiesa di Argigliano per i lavori alla pavimentazione e per far comprendere la portata diocesana del messaggio del Beato, il giorno 20 la S. Messa delle 11 sarà celebrata nella vicina Pieve di San Lorenzo; seguiranno il ricordo della devozione al Beato e la distribuzione del pane.\nHa creato entusiasmo tra i devoti la comunicazione del presidente Berti riguardante un fatto emblematico nel percorso verso la canonizzazione di padre Angelo: le reliquie del Beato, custodite nella Basilica dei Santi Silvestro e Martino ai Monti, sono state oggetto di una particolare opera di risistemazione e saranno esposte al culto dei fedeli in una processione da San Martino alla Basilica di Santa Maria Maggiore a Roma a partire dalle 17 del 21 gennaio. Si è subito deciso di organizzare un pellegrinaggio che raccolga i devoti della diocesi di Massa Carrara – Pontremoli per dare testimonianza ed esprimere partecipazione all’evento. Il programma prevede la partenza per Roma nel primo pomeriggio del 20 gennaio, il pernottamento nella capitale, la partecipazione all’udienza del mezzogiorno con la benedizione del Santo Padre Papa Francesco in piazza san Pietro, il pranzo e la partecipazione alla processione con la presenza della Confraternita della Misericordia di Fivizzano e dei Templari di Lunigiana.\nChi fosse interessato (singoli o associazioni) a partecipare può contattare la segreteria del Corriere Apuano o il presidente del Comitato Beato Angelo Paoli, Gianpiero Berti al numero 349 5658281.