«Così i conti del Vaticano saranno più trasparenti» - Corriere.it Economia e Finanza - Corriere della Sera\nMilano, 18 marzo 2017 - 23:13\n«Così i conti del Vaticano\nsaranno più trasparenti»\nMilone, primo revisore nella storia della Santa Sede: «Abbiamo portato un nuovo modello di gestione del bilancio e introdotto i migliori standard internazionali. Consapevoli del fatto che alla base di tutto, il cambiamento è prima di tutto culturale»\nLibero Milone, primo Revisore dei conti nella storia della Santa Sede\n«Un grande passo di modernizzazione per la Chiesa che vuole dare a 1 miliardo e 300 mila fedeli, e al mondo intero, una fotografia in massima trasparenza». Libero Milone è il primo Revisore dei conti nella storia della Santa Sede. Il manager italiano, nato in Olanda, una lunga carriera nell’audit fino ai vertici di Deloitte dopo la formazione in Gran Bretagna e negli Usa, ha assunto l’incarico nel luglio del 2015, in seguito alla riforma economica avviata da papa Francesco. Il Motu Proprio «Fidelis Dispensator et Prudens» del febbraio del 2014 che ha istituito, oltre all’Ufficio del Revisore Generale, il Consiglio per l’Economia e il suo braccio operativo, la Segreteria per l’economia.\nUn anno e mezzo di lavoro in Vaticano di un professionista laico: come procedono le verifiche?\n«L’attività che svolgiamo è nuova, dato che il ruolo del Revisore Generale non è mai esistito prima. Mi sono trovato in un ambiente del tutto unico, diverso da qualsiasi altra struttura societaria che si possa immaginare, per cui prima di tutto ho dovuto imparare e capire. Un lavoro intenso che interessa 120 enti della Curia e delle istituzioni collegate alla Santa Sede».\nDice Papa Francesco che le riforme sono efficaci se attuate da «uomini rinnovati» e non semplicemente da «nuovi uomini»...\n«L’Ufficio del Revisore risponde solo al Papa.Ho ben presente questa indicazione del Santo Padre, è del 22 dicembre scorso. Di grande valore è anche il discorso che sua Santità tenne nel dicembre del 2014 ai dipendenti della Santa Sede. Se n’è accorta l’Università di Harvard che ne ha fatto un caso di scuola di management. In quell’intervento il Papa affermava tra le altre cose come la Curia debba operare “senza cadere in eccessivo burocratismo e senza trasformare il servizio in potere”».\n«Da 12 professionisti di diversa provenienza. Le donne sono sei, dunque le quote sono già al 50%. Poi ci sono due revisori aggiunti tecnici... Con i nuovi compiti in tema di anticorruzione ci doteremo di altre due figure specializzate».\nLa Santa Sede ha infatti deciso di aderire alla convenzione Onu di Merida che raccoglie molti paesi nel mondo per l’anticorruzione». Insomma, non si è pentito di aver assunto l’incarico...\n«Al contrario, andrò fino in fondo con grande entusiasmo. Non ho cercato questo lavoro, per il quale sono stato selezionato da una grande società internazionale di Head Hunting ( o executive search)casa internazionale di ricerca. Ma sono molto motivato dal privilegio di essere a disposizione del Papa, solo al quale l’Ufficio risponde. E di poter fare la mia piccola parte per una riforma decisiva per il Vaticano, come quella economica. Una riforma che forse non è stata ancora ben compresa in tutta la sua portata».\n18 marzo 2017 (modifica il 18 marzo 2017 | 23:20)


Messo in isolamento a Bruxelles | L'HuffPost\n16/05/2019 18:05 CEST | Aggiornato 16/05/2019 19:40 CEST\nMesso in isolamento a Bruxelles\nDopo Di Maio e Conte anche Tria lascia solo Salvini a fare la voce grossa sui conti. Il ministro dell'Economia rassicura l'Eurogruppo: "Tranquilli, il debito sarà come prevede il Def e Salvini lo ha votato\nDimenticatevi i tempi in cui facevano fronte comune contro l’Europa. Al picco più alto dello scontro con la Commissione europea, nel dicembre scorso, Matteo Salvini e Luigi Di Maio parevano una cosa sola ad attaccare Juncker o Moscovici, insistere sul deficit al 2,4 per cento (prima di cedere al 2,04), arrivare persino a dubitare della fedeltà di Giovanni Tria al governo lega-stellato. Ora, a meno di due settimane dalle europee, il quadro è ribaltato e promette risvolti dopo il voto: Salvini è scatenato contro Bruxelles, contro il tetto del 3 per cento del rapporto tra deficit e pil, deciso a “stracciare tutte le regole che massacrano l’Italia”. Di Maio invece stavolta non è con lui: sta dalla parte opposta, quella moderata, europeista. Tria viene a Bruxelles a rassicurare l’Eurogruppo: “Tranquilli, il debito sarà come prevede il Def e Salvini lo ha votato” e stavolta ha tutto il sostegno di Di Maio e del premier Giuseppe Conte.\nE’ tattica di campagna elettorale, certo. Come è vero che la scelta di alzare i toni sia congeniale a Salvini per scaldare la piazza sovranista di sabato prossimo a Milano, quando si presenterà sul palco con Marine Le Pen, i leader dell’Afd e delle altre forze nazionaliste che si è scelto come alleati in Europa. C’è tanta campagna elettorale, che però lascerà strascichi dopo le europee.\nPartiamo da Salvini. Esordisce a inizio settimana con un “se servirà infrangere alcuni limiti del 3% (deficit/Pil), del 130-140% (debito/Pil), tiriamo dritti”. Boom. E sale lo spread. Oggi rincara. “Quella di adesso non è l’Europa dei popoli, del lavoro, della fratellanza, della pace... Chiedetelo ai greci, agli spagnoli. Se ci mandate a Bruxelles quelle regole europee che stanno massacrando l’Italia le straccio e le cambio dalla prima all’ultima. E’ come se ci avessero condannato a morte ingiustamente, poi se uno si ribella ci dicono ‘e no’”. Ancora, sul fisco: “La cura Trump sta facendo volare il lavoro, la borsa e l’industria negli Stati Uniti. Noi dobbiamo fare esattamente, in piccolo, quello che ha avuto il coraggio di fare Trump fregandosene dei no, dei limiti, dei vincoli e dei dubbi”.\nE’ un Salvini diverso da quello che il 2 maggio ha incontrato Viktor Orban in Ungheria. Allora il vicepremier leghista sperava ancora in un’alleanza con il Ppe, tramite il suo aggancio ungherese nel partito di Angela Merkel. Ma nel giro di pochi giorni si è capito che questa opzione era e resta minoritaria nei Popolari. La Cancelliera dice no, la maggioranza del Ppe pensa ad un’intesa con il Pse, i liberali, magari anche i Verdi e perché no: anche i cinquestelle, ma di questo diremo dopo.\nDal canto suo, Orban – premier di un paese che dipende dal business coi tedeschi – valuta la possibilità di ‘togliere il disturbo’ dal Ppe, esplora con Salvini la possibilità di formare un nuovo gruppo al Parlamento europeo di soli sovranisti di governo, a condizione che il premier leghista lasci la Le Pen e l’Afd, troppo indigesti per qualunque circolo dell’Unione. Ma a Salvini questa ipotesi non piace, la mette da parte per ora, si prepara al palco con Le Pen a Milano, intanto. La situazione di isolamento europeo in cui lo stanno spingendo lo irrita, soprattutto se messa insieme all’attività delle procure sulla Lega e le accuse dei cinquestelle sulla legalità. Si sente all’angolo e cerca di sfruttare la situazione per serrare le file dei suoi.\nTi chiedo di far girare ovunque questo messaggio. #civediamoaMilanopic.twitter.com/5eKcwwstFd\nDunque, Salvini alza il tiro nel tentativo di ottenere il massimo possibile da queste elezioni (oltre il 30 per cento, secondo i sondaggi più generosi, o poco sotto, secondo quelli che lo vedono in calo ma comunque ben oltre il 17 per cento delle politiche 2018) e far pesare il risultato sui tavoli europei, soprattutto sul Ppe che soffre delle pressioni dei partiti filo-Orban. In effetti, dopo il voto, il Ppe è davvero a rischio spaccatura: “The party is over”, scrive oggi il Financial Times, per dire che dopo le europee il partito della Merkel, di Tajani e di Juncker dovrà scegliere tra europeismo e sovranismo e molto probabilmente farà fatica a tenere insieme tutte le tendenze. Salvini intanto insiste: “Prometto battaglia, se la partita non la giochi non vinci, ed i governi prima del nostro in Europa la partita non l’hanno nemmeno giocata. Io voglio quantomeno scendere in campo, una battaglia che dipende dall’Europa e’ quella per difendere l’agricoltura e la nostra terra, e se ci sono da cambiare delle leggi per far mangiare sano i nostri figli, allora le cambieremo”.\nMa se questo è Salvini, dall’altro lato c’è Di Maio. Che stavolta è anni luce lontano dallo scontro che il partner leghista ha imbracciato con l’Ue. Se il leghista promette di aumentare il debito, Di Maio assicura che non sarà così. I suoi a Bruxelles hanno arato il terreno da tempo per costruire un profilo europeista a un Movimento che di certo non era partito così. Il risultato è che ora al parlamento europeo il programma pentastellato per le elezioni non fa alzare sopraccigli. E la pattuglia pentastellata conta di riuscire a formare un gruppo europeo con i tanti nuovi eletti che saranno alla ricerca di una ‘casa’ nell’emiciclo. Il sito politico.eu ne stima 72, circa il 10 per cento del nuovo parlamento, cui vanno sommati gli eletti pentastellati. E il problema dell’affinità politica all’interno del gruppo? Non ci sarà, scommettono loro: un gruppo nuovo con profilo europeista farà gola al fronte anti-sovranista in cerca di voti sulle prossime cariche europee.\nInsomma, Di Maio e Salvini hanno alla fine imboccato strade diverse se non opposte in Europa. E il governo in Italia? Chissà. Il premier pentastellato insiste a dire che l’esecutivo sopravviverà anche a questa campagna elettorale. Di certo, la parte cinquestelle ora si pone come garante della tenuta dei conti pubblici, proiettata così verso i cruciali appuntamenti post-voto: il 5 giugno, le raccomandazioni della Commissione europea; il 13 giugno l’Eurogruppo in Lussemburgo, che promette di concentrarsi sul caso Italia. Tria si presenterà con il sostegno convinto del M5s, lo stesso Movimento che solo qualche mese fa lo aveva messo sotto accusa, con un vero e proprio dossieraggio ad personam: incredibile.\nOggi, al suo arrivo alla riunione con gli altri ministri economici europei, Tria difende l’Italia dalle accuse di Hartwig Loeger, il ministro austriaco al governo con gli alleati di Salvini, l’Fpo di Heinz Christian Strache che sabato sarà alla manifestazione sovranista a Milano. “Io penso che le persone prima di parlare debbano pensare. E questo è un consiglio anche per chi ha fatto quelle dichiarazioni”, dice Tria riferendosi alle parole di Loeger che ha parlato dell’Italia come di una “seconda Grecia”. Pierre Moscovici si scalda poco, tutto è rimandato a dopo le europee ma il messaggio per Salvini è chiaro: il debito italiano deve calare. “Per noi – dice il commissario agli Affari economici - il 130% è già tanto, e le discussioni di dicembre con il Governo italiano erano basate sull’idea che l’Italia aveva raggiunto un picco e che quindi deve scendere, ed è sulla base di questa discussione che si è fatto un accordo. Non ho alcuna ragione di pensare diversamente...”.\nALTRO: Matteo Salvini lega luigi di maio m5s elezioni europee 2019 debito deficit ue Commissione Ue Pierre Moscovici Giovanni Tria Parlamento Europeo bruxelles eurogruppo


Lazio: Zingaretti, "Immunità di gregge in tempi brevi" - LiberoReporter\nHome / News / Lazio: Zingaretti, “Immunità di gregge in tempi brevi”\nLazio: Zingaretti, “Immunità di gregge in tempi brevi”\n”Se corriamo con l’arrivo dei vaccini penso che” l’immunità di gregge ”sia un obiettivo raggiungibile sicuramente in tempi brevi”. Lo ha detto il presidente della Regione Lazio, Nicola Zingaretti, intervenendo ad ‘Agorà’ su Rai3. Quanto alla possibilità che la Lombardia sia la prima Regione a raggiungere l’immunità di gregge, ha aggiunto: ”Io me lo auguro, dobbiamo smetterla con questa competizione”.\n”Il tasso di contagio sta scendendo e i morti calano anche perché c’è il coprifuoco, anche perché abbiamo capito che bisogna legare la rimozione di alcune misure al calo dei contagi” ha detto il governatore.\nPoi, parlando dell’esecutivo: ”Se c’è qualcuno che utilizza il potere stando al governo e poi raccoglie le firme contro il governo c’è qualcosa che non va, è l’abc. E’ una cosa che non fa bene alla politica, bisogna scegliere o si sta al governo o all’opposizione”.\nTagged with: brevi, gregge, immunità, lazio, Nicola Zingaretti, tempi


Come unire mare e terra: la ricetta Baccalà con polenta e tapenade di olive - Ricette (quasi) perfette, Norvegia\nCome unire mare e terra: la ricetta Baccalà con polenta e tapenade di olive\nCome unire mare e terra: la ricetta\nBaccalà con polenta e tapenade di olive\nLa ricetta (quasi) perfetta preparata dagli studenti dell’Istituto Alberghiero di San Pellegrino.\nBaccalà è il nome dato al merluzzo conservato attraverso il metodo della salagione. Lo stesso pesce fatto essiccare viene invece chiamato stoccafisso. Prima di poter utilizzare il baccalà nelle varie fasi di lavorazione è opportuno lasciare a bagno il pesce in acqua fredda per almeno 24 ore per consentire al sale di sciogliersi e rendere l’alimento commestibile. Durante questo periodo è consigliato cambiare spesso l’acqua in modo da favorire una più rapida eliminazione del sale. Questo è un piatto che unisce in modo interessante ingredienti di terra e di mare creando una splendida armonia di sapori.\nIngredienti per preparare il baccalà per 4 persone:\n120 g patate;\n70 ml di olio extravergine d’oliva;\n250g farina di mais;\nIngredienti per il tapenade (salsa) di olive nere:\n50 g olive nere; sale,\npepe e olio extravergine di oliva q.b.\nDissalare il baccalà in acqua per 24h-48h cambiando l’acqua.\nTogliere la pelle e tagliarlo a tranci. Sul fuoco mettere una pentola con latte e acqua, raggiunto il bollore aggiungere i tranci di baccalà e lasciar cuocere per 3 minuti. Una volta cotto il baccalà, scolare e farlo raffreddare per qualche minuto. Infine togliere le lische. Tritare le cipolle e tagliare le patate sottilmente.\nIn una casseruola rosolare lentamente e a lungo la cipolla e le acciughe con l’olio. Aggiungere il baccalà nella pentola e far cuocere il tutto per 30 minuti tenendo sempre ben mescolato.\nAddizionare le patate precedentemente lessate ed energeticamente mescolare il tutto creando una crema.\nMettere a bollire l’acqua in un paiolo, raggiunto il bollore aggiungere la farina di mais poco per volta continuando a mischiare in senso orario per tutta la durata del procedimento. Cuocere per 40 minuti.\nTritare finemente le olive nere, aggiungere sale, pepe e olio.\nPosizionare la polenta al centro del piatto, sovrapporre la crema di baccalà e decorare con la tapenade di olive e col prezzemolo. Potrebbe accadere che la consistenza del pesce non permetta di ottenere una crema ma che il composto resti a frammenti, succede spesso con del merluzzo che proviene dalla Norvegia e che risulta essere più grasso e resistente, in questo caso potete impiattare ponendo il composto al centro del piatto dandogli una forma a disco con un coppapasta e appoggiandogli sopra la polenta.\nIl baccalà, a seconda di come viene cucinato, può essere abbinato a vini bianchi o rossi. Se la preparazione non è troppo elaborata si preferisce, normalmente, accompagnarlo con un vino bianco (pinot bianco di Gavi o un Etna doc); una preparazione come questa potrebbe essere valorizzata anche da un vino rosso giovane.\nTags #Norvegia #San Pellegrino Terme #Tempo libero #Gastronomia


Ecco "Flop" il nuovo album di Salmo! - City&City Magazine\nby Redazione City&City Ottobre 1, 2021 603 0 Comment 3 min read\nIl nuovo disco del rapper di Olbia, esce a tre anni di distanza da “Playlist” (sei dischi di platino)\nUn titolo provocatorio, per il nuovo album che Salmo ha definito “il peggiore di sempre” della sua carriera, è sarà composto da 17 tracce inedite, ricche di varie sfaccettature che variano dall’anima rap del cantante a quella rock, toccando anche il pop e l’elettronica.\nIl nuovo album di Maurizio Pisciottu, ha come tema principale, quello del fallimento; un tema profondo e molto vasto, di grande attualità, in una società nella quale viviamo, che non accetta il fallimento a nessun livello e che vive di materialismo, di fama, di like, numeri e dati. Una società in cui la parola “fallimento” è sempre più temuta ad ogni età.\nTre ospiti d’eccezione, accompagneranno Salmo, in questo suo nuovo lavoro: Marracash (“La chiave”), Gué Pequeno (“YHWH”) e Noyz Narcos (“Ghigliottina”), oltre alla voce di Shari (“L’angelo caduto”), che impreziosirà il brano che rimanda alla copertina del disco: una citazione de “L’angelo caduto” di Alexandre Cabanel (1868) che raffigura Lucifero nel momento esatto della sua caduta sulla Terra.\nQueste le parole della presentazione ufficiale del nuovo lavoro: “Questo è un album che sposta continuamente l’equilibrio del pubblico, lo disorienta, conducendolo nelle stanze specchiate delle mille anime artistiche di Salmo, qui lasciate libere di esprimersi come mai prima d’ora. Un disco maturo, eccentrico, fuori dai canoni di genere; al flow inossidabile, che da sempre continua a rivoluzionare il rap italiano, si uniscono e alternano aperture vocali, chitarre sfreccianti e innesti elettronici che portano chi lo ascolta su di un ottovolante sonoro senza soste, ricco di idee, controcorrente e fuori dagli schemi”.\nSalmo, infine, tornerà a esibirsi dal vivo nell’estate 2022, il 3 luglio allo Stadio Comunale di Bibione (VE) e il 6 luglio allo stadio San Siro di Milano, per un’attesa data evento.\nTags: musica Olbia rap Salmo\nby Redazione City&City Ottobre 21, 2021 223 9 min read


No alle barriere architettoniche, L’aiuto arriva dalla Germania | Disablog.it\nNo alle barriere architettoniche, L’aiuto arriva dalla Germania\nPALMI (RC) – Da alcuni giorni a chi percorre la centralissima via Roma è facile imbattersi in un gruppo di operai che lavorano con particolare impegno a predisporre nei marciapiedi in granito dei varchi per l’abbattimento delle barriere architettoniche . La cosa sarebbe del tutto normale se si trattasse veramente di una squadra di operai, al servizio di qualche impresa di lavori, ma i sette componenti e colui che li dirige sono invece sette giovani, di età compresa tra i 19 e 23 anni e il loro insegnante-istruttore provenienti dalla Sassonia, Germania dell’Est, impegnati nel progetto transnazionale “LEP 2009 -Tirocinio all’estero – Italia” finanziato dal Fondo sociale europeo.\nGià da molti anni dei giovani tedeschi con le più diverse specializzazioni (cuochi, muratori, restauratori, assistenti scuola materna, fornai) vengono a Palmi per sperimentare l’alternanza scuola-lavoro all’estero. In questo caso si tratta di giovani specializzati in lavori stradali. Il progetto si basa su un partneriato tra l’Istituto di formazione professionale “Sapos e.V.” di Górlitz e il Comune di Palmi e prevede interventi di manutenzione straordinaria su alcuni marciapiedi comunali, adeguandoli alla normativa vigente in materia di abbattimento delle barriere architettoniche. Al centro dell’attività che durerà un mese vi sono i marciapiedi, in questa fase quelli di via Roma.\nIl gruppo è formato da Dudziak Patryk, Hieronymus Maik, Holz Maximilian, akubowski Arkadiusz, KollhofRico, Luhn Christian, Schrenk Rico e dall’insegnante Steffen Mùhle e svolge il loro lavoro con particolare impegno, tanto che neanche la pioggia di questi giorni è riuscita a fermarli.\nAbbiamo incontrato il gruppo seguito dall’assessore ai lavori pubblici Francesco Trentinella al quale abbiamo chiesto i particolari del progetto.\n«Il Comune di Palmi, partner dell’Istituto di formazione professionale tedesco, garantisce l’accesso alle strutture necessarie al conseguimento degli obiettivi formativi e mette a disposizione gratuitamente i mezzi, in particolare attrezzi e materiale, necessari per l’esecuzione del lavoro, per il resto non deve pagare nulla, essendo lo stage e il soggiorno all’estero finanziato dal programma europeo “Leonardo da Vinci Mobilità”. Lo stage si concluderà con la certificazione delle competenze acquisite, quantificate e definite secondo parametri prefissati e sarà loro consegnato l’Europass, un certificato riconosciuto in tutta l’Europa e spendibile sul mercato del lavoro in tutta la comunità europea. Contemporaneamente il Comune usufruisce di interventi realizzati a regola d’arte. Si tratta – ha concluso l’assessore Trentinella – di un esempio di collaborazione positiva tra Paesi della comunità europea che permette uno scambio non solo di esperienze di lavoro ma anche di vita che l’amministrazione comunale di Palmi ha più volte ben accolto».\nGià l’anno scorso, infatti, un altro gruppo di giovani aveva partecipato ad una esperienza simile e tutti coloro che sono venuti a Palmi hanno superato brillantemente gli esami di specializzazione e sono stati direttamente assunti dalle varie imprese nel loro Paese di origine.\nLa versione integrale di questo articolo è disponibile all’indirizzo: www.gazzettadelsud.it


Nuova Solidarietà - Parrocchia di Campo Calabro\nUn centro per chi è in difficoltà\nL’Associazione Nuova Solidarietà OdV, nasce nel 1989 a Salice Calabro, quartiere nord del Comune di Reggio Calabria.\nEssa è presente con una sede operativa in Via Sant’Angelo 8/f, Campo Calabro, dal 1996, dove svolge principalmente servizi a favore degli anziani, delle persone diversamente abili e delle famiglie in difficoltà. Offre i seguenti servizi:\nServizio Assistenza Domiciliare Leggera agli anziani e soggetti diversamente abili Campo Calabro con tel. 3792048353 Il servizio è informato sui seguenti ambiti: disbrigo pratiche; compagnia; piccola manutenzione domestica; recapito spesa e medicine a domicilio; segretariato sociale.\nIl servizio consta inoltre di un’intensa attività di animazione sociale e culturale rivolta agli anziani e a tutta la comunità, per creare i presupposti d’integrazione e intergenerazionalità che contribuiscono ad eliminare le cause della marginalità e dell’emarginazione.\nCentro D’incontro per Anziani Area dello Stretto nel Comune di Campo Calabro aperto tutti i giorni, festivi compresi, gestito in convenzione con il suddetto comune dal 2000 ad oggi. La metodologia attuata comprende la partecipazione attiva dell’utente alla gestione del Centro. Funzionante dal 1996 il Centro d’Aggregazione Sociale Polivalente aperto al territorio e attento alle sue problematiche, con sede nell’ex – delegazione municipale di Salice – orario 09/12:30 – 16/19 di tutti i giorni feriali. Sede distaccata sita in via Romana,11 Catona di Reggio Calabria.\nEsso prevede laboratori manuali di bricolage, tricot, maglia; ginnastica dolce, balli di gruppo,; coro Giovane Età; attività per il mantenimento del benessere psicofisico “Allegra…mente” ; attività di manutenzione del verde pubblico di piazza Mazzini.\nCentro d’Ascolto Territoriale, aperto il martedì ed il venerdì dalle ore 16:00 alle ore 17:30. Il servizio è svolto da un’Assistente sociale coaudiuvato da volontari.\nOpportunità per gli studenti delle secondarie superiori di usufruire del Credito Formativo mediante lo svolgimento di attività di volontariato.


Giardino Botanico - La Cutura (Le) - "T'ESSERE in Concerto"\nvideo 2 (Telenorba)\nHome La Cutura\nNell'ambito del progetto "T’ESSERE" sistemi agro ambientali sostenibili, il Dipartimento di Scienze delle Produzioni Vegetali della Facoltà di Agraria dell'Università degli Studi di Bari "Aldo Moro", grazie a collaborazioni, contributi e patrocini, ha organizzato il 26 luglio 2010 la manifestazione "T'ESSERE in Concerto" presso il Giardino Botanico "La Cutura", luogo scelto perchè esempio concreto di riconversione e riqualificazione di un'area ad agricoltura marginale.\nQuesta zona un tempo povera, ma nel contempo ricca di pietre, oggi è una ricchezza ecologica ed economica ( da "Li Cuti" a "La Cutura" ) e attesta che nell’ambiente rurale la ricchezza risiede anche nei luoghi considerati privi di importanza e ritenuti poveri perchè visti in un ottica di valutazione limitata agli standard di produzione agricola classica.\nPer realizzare produzioni ambientali lungimiranti è fondamentale guardare lontano oltre le stesse pietre. "La Cutura" è sorta proprio perchè i proprietari con grande passione, pazienza e volontà hanno comunque coltivato l'ambiente a loro disposizione individuando specie adatte a vivere tra le pietre. Hanno riconosciuto la potenzialità produttiva che questo ambiente possedeva conferendogli così una vocazione, sia pur alternativa alla agricoltura tradizionale.\nPuò, quindi, un'area ad agricoltura marginale essere fonte di ricchezza ecologica ed economica? Possono le pietre generare un Giardino Botanico o eventualmente altro? A detti quesiti risponderanno le varie aree marginali disseminate nell'ambiente rurale pugliese.\nLa manifestazione "T'ESSERE in Concerto" è stata organizzata per unire le forze economiche pubbliche e private al fine di promuovere investimenti con ricadute positive sul territorio e tessere comunicazione tra i diversi soggetti per favorire la partecipazione e la collaborazione ad un programma unitario "T’ESSERE", modello di sviluppo sostenibile, con la funzione di "contenitore coordinato" utile allo sviluppo della regione Puglia.\n"T'ESSERE" in Concerto ha proseguito il percorso avviato lo le tre azioni già attuate nell'ambito del progetto stesso e precisamente:\nIa azione - Bruxelles - febbraio 2009;\nIIa azione - Masseria Montelauro, Otranto - luglio 2009\nIIIa azione - Facoltà di Agraria, Bari - maggio 2010\nCopyright © 2010 Progetto T'ESSERE, tutti i diritti riservati.


Uno dei miei primi ricordi legati al cinema risale ai film che ci facevano vedere alle elementari. Oggi tutte le scuole hanno videoregistratori, lettori di DVD, ecc. Ma negli anni 60/70 era un evento quando, da tutte le classi, prendevamo la nostra seggiolina e ci piazzavamo nel corridoio per vedere la proiezione di qualche cartone animato come I tre caballeros della Disney.\nMi ricordo inoltre quando avevo nove anni e la mia nonna (la mitica Nonna Vanda) propose di portarmi al Teatro Comunale a vedere la Cavalleria Rusticana ma, non trovando i biglietti, dovette ripiegare su La carica dei 101.\nI miei genitori mi hanno concesso tardi di andare al cinema con i miei amici e così per anni sono stata costretta ad andarci con loro subendo soprattutto le scelte di mio padre che cascavano di solito sui film di Bud Spencer e Terence Hill (a me piaceva soprattutto quest'ultimo, prima che diventasse Don Matteo!).\nQuando finalmente ho potuto scegliere da sola cosa andare a vedere, appunto già grandina, la mia preferenza è andata presto ai film impegnati.\nIn particolare ricordo quanto mi piacquero Tornando a casa con Jane Fonda e John Voigt (1978), che univa il fatto di essere una bella storia di amore, con il tema della guerra del Vietnam, il femminismo, il marito cattivo, ecc. e La scelta di Sophie con Meryl Streep (1982), un film che oggi troverei francamente un po' troppo pesante.\nNegli anni Settanta non fui però esente dal fascino di film come Jesus Christ Superstar o La febbre del sabato sera.\nChe ci volete fare: anche per i film, come per i libri, non riesco a godermi il puro divertimento e quindi non riesco ad apprezzare i film di fantascienza, quelli con effetti speciali, poco i thriller, mentre detesto i film dell'orrore. Guardo volentieri alcuni film comici se hanno qualcosa che va un po' piu' in là della semplice gag (Benigni e Verdone, tanto per fare due esempi), ma la mia preferenza va sempre ai film che fanno riflettere e mi lasciano qualcosa dentro:\nSoldato blu, Piccolo grande uomo, Il cacciatore, Qualcuno volò sul nido del cuculo, L'attimo fuggente, Lanterne rosse.\nSe devo a tutti i costi indicare un film preferito, direi: Il laureato di Mike Nichols.\nPubblicato da Artemisia a 08:41 11 commenti:\nSulla scia delle riflessioni che mi ha suscitato il Corso per Attivisti della Campagna Abiti Puliti a cui ho partecipato recentemente, oggi ho scritto il seguente mail all'Unicoop di Firenze:\nsono una socia Coop e ma sono soprattutto una consumatrice critica. Penso che oggigiorno il potere del cittadino consumatore sia più importante e incisivo di quello del cittadino elettore. Quotidianamente, oltre a praticare una certa sobrietà nei consumi, cerco di orientare le mie scelte verso prodotti il più possibile rispettosi dell'ambiente (meno imballaggi, meno trasporti, meno sostanze nocive, ecc.) e dei diritti sociali (condizioni dignitose dei lavoratori che li hanno prodotti).\nCredo che questi dovrebbero essere anche i valori della Coop.\nNon ritengo opportuno chiedere alla Coop di non vendere i prodotti delle multinazionali o l'acqua minerale o altri prodotti a forte impatto ambientale ma, ahimè, molto richiesti dai consumatori a causa della martellante pubblicità perchè la Coop deve poter rimanere concorrenziale sul mercato.\nPerò vorrei chiedere alla mia cooperativa di fare uno sforzo "educativo" del consumatore. In pratica vorrei che fossero messi ben in evidenza sugli scaffali:\n1) i prodotti della linea "solidal" (commercio equo);\n2) i prodotti di Libera (cooperative antimafia);\n3) i prodotti di aziende che hanno la certificazione SA8000 (responsabilità sociale);\n4) i prodotti "locali" cioè di piccole aziende artigianali o che comunque hanno fatto pochi chilometri per giungere in negozio (un po' come esiste per legge l'indicazione della provenienza per la frutta e la verdura).\n5) i prodotti biologici.\nSo che tutti questi prodotti ci sono presso le Coop ma talvolta bisogna cercarli con il lanternino e questo lo possono fare solo dei consumatori molto informati e motivati. Invece con dei bei cartelli che li evidenziano sugli scaffali (esattamente come sono evidenziati in giallo quelli di più economici) essi potrebbero attirare anche il consumatore più distratto e frettoloso. E' chiedere troppo?\nPubblicato da Artemisia a 15:18 8 commenti:\nMi piacerebbe capire se è normale che la geografia non si studi più. Nella scuola media tipicamente la geografia è affidata all'insegnante di lettere. Tutte e tre le professoresse che mio figlio ha avuto in tre anni hanno mostrato disamore verso questa materia (al contrario di altre come la storia e l'italiano per le quali hanno preteso un appropriato impegno dai ragazzi). E' probabile che le insegnanti abbiano ritenuto di doverla sacrificare a causa dello scarso tempo a disposizione. E così per geografia spiegazioni e interrogazioni sono state sostituite dal lavoro a gruppi con relativa relazione. Il risultato è che tutto quello che un ragazzo sa alla fine dell'anno sia, per esempio, solo qualche notizia sulle città dell'Argentina.\nIo penso invece che la geografia sarebbe una materia molto interessante ed utile se fatta con agganci all'attualità, alla situazione economica e alle tradizioni dei vari paesi. Trovo poco sensato imparare a memoria per esempio la "lista" dei tipi di industria di una determinata regione o paese. Mi ricordo che da piccola, nel dubbio, ci mettevo sempre "siderurgiche e metallurgiche" senza sapere esattamente cosa volesse dire. Diverso è sapere che in Piemonte, per esempio, ha sede la più grande industria italiana di automobili oppure che la Nutella, amata da tutti i ragazzi, è prodotta dalla Ferrero che ha sede in quella regione.\nNon mi ha meravigliato che in classe di mio figlio, prima liceo scientifico, ci sia stato il panico alla prima lezione di geografia sulla globalizzazione: ben pochi ragazzi sapevano di cosa si stesse parlando.\nTemo che si vada verso un'americanizzazione dell'istruzione. E' nota infatti l'ignoranza in geografia degli studenti americani, magari preparatissimi nelle loro materie specifiche e professionali.\nPubblicato da Artemisia a 13:49 10 commenti:\nEtichette: Evviva la scuola, Vorrei un mondo diverso\nPubblicato da Artemisia a 17:02 5 commenti:\nPubblicato da Artemisia a 12:24 10 commenti:\nTranquilli: non è un altro post in inglese!\nQuesta volta la buona notizia la copiamo dall'ottimo programma di RAI3 Report.\nGroningen, cittadina olandese di circa 180.000 abitanti e capitale mondiale delle biciclette (circa 300.000 biciclette). Il 60% dei trasporti è effettuato con questo mezzo, nonostante il clima non proprio favorevole. Come ci sono arrivati?\nNegli ultimi venti anni hanno investito 40 milioni di Euro per incentivare la bicicletta.\nDivieto di accesso alle auto nel centro storico.\nPiste ciclabili in tutte le strade.\nAi semafori le biciclette passano simultaneamente ma in tempi diversi rispetto alle macchine cosi' quando tocca a loro non ci sono auto in mezzo all'incrocio.\nCorsie preferenziali per bici intorno alle rotonde.\nGli alberghi mettono a disposizione gratuitamente una bicicletta.\nParcheggi per circa 6000 posti-bici solo nel centro storico.\nAlla stazione nuovo parcheggio per 5000 bici, gratuito e sorvegliato 24 ore su 24, 7 giorni su 7.\nLa città dei sogni del mio amico Alessio ... e anche la mia.\nE in Italia? Beh, guardate come finisce il servizio:\nPedala! di Giuliano Marrucci\n(6 minuti e 30)\nPubblicato da Artemisia a 13:29 7 commenti:\nPubblicato da Artemisia a 21:39 4 commenti:\nPubblicato da Artemisia a 14:16 5 commenti:\nPubblicato da Artemisia a 18:29 5 commenti:\nA tre anni adoravo ballare sulle note di "W la pappa col pomodoro" cantata da Rita Pavone.\nA otto anni andavo matta per le canzoni dello Zecchino d'oro come "44 gatti".\nA dodici anni sognavo sulle note di "Anima mia" dei Cugini di Campagna.\nDai quattordici ai diciott'anni sapevo a memoria tutte le canzoni di Vecchioni e molte di quelle di Guccini e di De Andrè.\nA vent'anni ascoltavo con il mio fidanzato le opere di Verdi e conoscevo a memoria soprattutto La Traviata.\nA quarant'anni Carmina Burana e le canzoni di Enya sono state le migliori colonne sonore delle mie escursioni in bicicletta sulle colline toscane.\nIn raltà, dopo la nascita dei figli, l'ascolto della musica è diventato purtroppo casuale e superficiale.\nUna canzone però mi è rimasta nel cuore e ancora oggi mi vengono i brividi quando la canto insieme a mio figlio che mi accompagna con la chitarra:\nPubblicato da Artemisia a 08:35 6 commenti:\nIn primavera pubblicai la notizia di un'iniziativa di Altreconomia, a cui sono abbonata con la quale si auspicava una regolamentazione alla pubblicità delle acque minerali. Il tema della difesa dall'acqua dagli interessi del mercato è uno di quelli che mi stanno più a cuore. Soprattutto non mi va giù il fatto che le multinazionali delle acque minerali facciano tanti soldi vendendo un prodotto che, nella maggior parte dei casi, è peggiore di quello che scorre dal rubinetto ed per di più contribuendo in maniera notevole ad aumentare i rifiuti (altro tema a me caro). La pressione pubblicitaria è talmente forte che a chiedere in un ristorante una brocca d'acqua del rubinetto si è guardati come marziani se non peggio.\nHo appreso in questi giorni che la Ferrarelle (129 milioni di euro di fatturato e 834 milioni di litri imbottigliati nel 2006) ha diffidato Altreconomia a continuare la campagna perchè può "ledere la sua reputazione commerciale". Altreconomia, che è una piccola rivista mensile edita da un gruppo di associazioni no profit) ha deciso di continuare e ne spiega qui i motivi. Appunto Davide contro Golia.\nVi segnalo inoltre il sito dove trovate tutte le informazioni sulla campagna, compresa l'iniziativa "Imbrocchiamola", nata a Firenze, che promuove un censimento dei ristoratori che danno (o si rifiutano di dare) l'acqua del rubinetto. Vi consiglio di leggere le assurde motivazioni con le quali certi ristoratori si rifiutano di darla.\nPubblicato da Artemisia a 08:15 6 commenti:\nPubblicato da Artemisia a 13:50 4 commenti:


Napoli, difesa migliore d'Europa: Rrahmani-Anguissa muro invalicabile - Calcio News 24\nNapoli, difesa migliore d’Europa: Rrahmani-Anguissa muro invalicabile\nNapoli, difesa migliore d'Europa: Rrahmani-Anguissa muro invalicabile\nOsimhen di nuovo in campo: «Fiducioso in Dio, continuo ad andare avanti»\nNiente Napoli per Mandava, c'è l'accordo con l'Atletico Madrid\nIl Napoli ha la difesa migliore d’Europa. Merito di Rrahmani e Anguissa che non fanno passare nulla al centro\nIl Napoli primo in classifica in Serie A deve questo primato anche alla solidità difensiva. I soli tre gol subiti in campionato la rendono la squadra meno battuta d’Europa, insieme ai campioni d’Europa del Chelsea. Il tutto, come riportato da La Gazzetta dello Sport, grazie alla spina dorsale azzurra formata da Rrahmani e Anguissa: un muro azzurro che pace di bloccare qualsiasi avversario provi a rendersi pericoloso.\nIl Napoli, sotto questo aspetto, è anche la squadra che concede meno tiri in porta: 25 in 9 partite, il che significa meno di 3 partita. E i partenopei sono anche coloro che fanno giocare meno il pallone agli avversari in area di rigore: 135 volte. Nessuno in Italia ha fatto meglio.


Succo di anguria e frutta - Cocktail Analcolici\nSucco di anguria e frutta\nanguria pulita dai semi\nfrutta fresca a piacere (kiwi, fragola, pesca, albicocca, mela, …)\nfrutta a piacere a pezzetti per la decorazione finale\nIl Cocktail analcolico succo di anguria e frutta è un cocktail di facile preparazione, anche per i meno avvezzi nella preparazione di cocktail. Ma attenzione, perchè non trattasi di un cocktail da servire “al momento”, in quanto richiede un periodo di riposo in frigorifero, per cui, è bene prepararlo con almeno mezza giornata di anticipo, rispetto a quando si desidera servirlo.\nCome prima cosa, prendiamo l’anguria, la mettiamo su un tagliere da cucina e procediamo a farla a pezzetti di medie dimensioni, stando particolarmente attenti a togliere tutti i semini, che altrimenti, potrebbero rovinare il gusto della sua dolce polpa.\nMettiamo quindi i pezzetti di anguria in un contenitore che sia abbastanza alto e stretto, e procediamo a frullare il tutto con il mixer ad immersione; oppure mettiamo i pezzetti di anguria nell’apposito vano del frullatore e azioniamo per qualche minuto.\nUna volta che abbiamo ottenuto un composto omogeneo, procediamo a filtrare il succo di anguria con un colino a maglie – possibilmente – strette, eliminando eventuali residui della parte fibrosa del frutto, che sono sfuggiti al mixer o al frullatore. Attenzione, questo passaggio non è obbligatorio, per cui a discrezione, può essere saltato.\nA questo punto mettiamo il succo di anguria in frigorifero per almeno un paio d’ore prima di essere servito. Procediamo quindi nel frattempo a tagliare della frutta a piacere, come kiwi, fragola, pesca, albicocca e mela a cubetti e la mettiamo sul fondo di un bicchiere da cocktail, facendo però attenzione a lasciare da parte una manciata di pezzetti di frutta misti, che andranno infilzati su di uno stecchino di bambù, alternati.\nProcediamo quindi a tritare il ghiaccio e ne aggiungiamo in abbondanza nel bicchiere, sopra la frutta. Trascorso quindi il tempo di posa in frigorifero, aggiungiamo il succo di anguria nel bicchiere da cocktail, fino al suo riempimento e decoriamo con lo spiedino di frutta, preparato.\nNon ci resta che aggiungere qualche ombrellino colorato, quindi serviamo il Cocktail analcolico succo di anguria e frutta!\nIl Cocktail analcolico succo di anguria e frutta, non è altro che un semplice mangia e bevi, assolutamente perfetto per i party e gli aperitivi estivi, grazie al suo ingrediente principale: l’anguria!\nIdeale per grandi e per bambini, per via del suo gusto particolarmente dolce e fruttato, a discrezione, può essere “corretto” con della vodka bianca fredda, diventando così un cocktail alcolico, che a seconda della percentuale di vodka aggiunta, può essere più o meno “impegnativo”.\n← Previous Story Punch analcolico con il succo di mela e sambuco\nNext Story → Frutta\nRelated ItemsanguriacocktailfruttaSucco di anguria e frutta


Riviera di Chiaia, la Giunta approva il progetto di completamento della Metropolitana | SCRIVONAPOLI\nLa Giunta comunale ha approvato oggi (11 dicembre), su proposta dell’assessore alla Mobilità, Infrastrutture e Lavori Pubblici, Mario Calabrese, il progetto delle opere necessarie al completamento della tratta Mergellina – San Pasquale della linea M6 della metropolitana e all’attivazione, entro il mese di dicembre del prossimo anno, del servizio dalla stazione Mostra alla stazione San Pasquale. I finanziamenti per la realizzazione di queste opere sono previsti nel Documento Economico Finanziario 2015 approvato dal Consiglio dei Ministri, che inserisce la linea M6 tra le 25 opere prioritarie e strategiche a livello nazionale. Per il trasferimento al comune delle risorse previste nel DEF 2015, e quindi per l’avvio dei lavori approvati oggi dalla Giunta, è attualmente in corso il previsto iter da parte del Ministero delle Infrastrutture e del CIPE.\n“Continua l’impegno dell’Amministrazione per il completamento della rete metropolitana” ha dichiarato Mario Calabrese “Oltre ad avviare gli interventi per il completamento della linea M1, mi riferisco ai cantieri per la realizzazione delle stazioni Centro Direzionale, Poggioreale e Capodichino, proseguono gli interventi per il completamento della linea M6 fino a piazza Municipio. Gli interventi sulla rete metropolitana a servizio della città rientrano, come ci viene riconosciuto anche dal Consiglio dei Ministri, tra le più importanti opere pubbliche che si stanno realizzando in questi anni nel Paese e stanno modificando sostanzialmente l’assetto delle infrastrutturale per la mobilità a servizio della città”.\nTra le opere previste per il completamento della tratta Mergellina – San Pasquale vi è anche il progetto di riqualificazione della Riviera di Chiaia. Questo progetto, del valore complessivo di circa 2 milioni di euro, prevede il completo rifacimento della carregiata stradale e dei marciapiedi, oltre al ripristino della corsia riservata al trasporto pubblico, con materiali e modalità per la riduzione delle vibrazioni e del rumore. Per i marciapiedi, invece, è prevista la rimozione delle attuali mattonelle di asfalto e il rifacimento con materiale lapideo di pregio adeguate alle caratteristiche della strada. Il progetto di riqualificazione della Riviera di Chiaia si completa con il ripristino della corsia riservata al trasporto pubblico che consentirà anche il ripristino del tram.\nGià dalla prossima settimana saranno avviati, nella zona di San Pasquale, i lavori di ripristino del muro e della recinzione della villa comunale e della sede della corsia preferenziale che sarà ripristinanata anche nella zona di piazza della Repubblica. Ciò consentirà dalla fine del mese di gennaio di ripristinare il doppio senso di percorrenza dei mezzi pubblici sulla Riviera di Chiaia.\n“La riqualificazione e il recupero della Riviera di Chiaia rientra nel più vasto intervento di riqualificazione della direttrice costiera da San Giovanni a Fuorigrotta” ha dichiarato Mario Calabrese. “Procedono i lavori su via Marina, da corso Garibaldi a San Giovanni, e già dai primi mesi del prossimo anno vedremo i primi risultati con il completamento dei primi tratti. Inoltre, è prossima l’approvazione degli interventi da realizzare su viale Augusto. Si tratta di un importante pezzo di città che sta conoscendo, e conoscerà nei prossimi anni in questi anni, un’importante riqualificazione.”\n← Rifiuti, in Campania raccolta differenziata di qualità con il riciclo del tetra pak\nRfi, nodo di Napoli: Potenziamento tecnologico e modifiche al programma di circolazione treni →


Prenotano il viaggio a Cuba ma l'agenzia s'intasca i soldi e non manda i biglietti - Giornale di Lecco\nCronaca Lecco e dintorniMeratese7 dicembre 2017 0 commenti\nUna famiglia di Siena aveva prenotato il viaggio a Cuba per il dicembre del 2011\nAlla sbarra per quel viaggio a Cuba fallito il titolare dell’agenzia\nAppropriazione indebita e falsità in scrittura privata. E’ questa l’accusa di cui deve rispondere Attilio Consalvi, 54 anni residente a Calco in piazza Fontana. Consalvi è finito alla sbarra lunedì scorso in tribunale a Lecco, davanti al giudice Salvatore Catalano, per aver “venduto” – attraverso la sua agenzia di viaggi Turismo Avventura di Calco – un pacchetto per un viaggio insistente.\nI fatti successi nel 2011\nI fatti contestati all’imputato che ha già un precedente specifico, sono avvenuti nel 2011. Elisa Pacini di Siena aveva intenzione di regalare ai genitori e agli zii una bella vacanza ai Caraibi. Detto fatto aveva cercato in internet un’agenzia e aveva trovato la Turismo Avventura con un bel sito ricco di immagini. Di qui la prenotazione per 9.660 euro.\nAlla data della partenza non era giunto alcun biglietto\nVisto che la partenza doveva avvenire a dicembre 2011 dall’aeroporto di Fiumicino, con un volo Air France, la ragazza aveva anche prenotato due stanze all’hotel Hilton di Roma. A due giorni dalla partenza dei biglietti non c’era ancora traccia quindi Elisa Pacini aveva inoltrato all’operatore numerose mail e fatto diverse chiamate. Ha raccontato la donna al giudice Catalano: “Mi sono sentita rispondere che su Cuba era arrivato un uragano e che l’albergo era allagato. Inoltre proprio a causa del meteo tutti i voli erano stati cancellati. A quel punto ho fatto qualche telefonata all’Air France e al Tour operator e avevo scoperto che non era vero niente”.\nLa richiesta di restituzione dei soldi versati\nPeccato però che quei 9.660 euro del viaggio erano già stati versati, così come i soldi delle camere all’Hilton di Roma. “Abbiamo preteso la restituzione dei soldi e lui ci ha detto di aver fatto un bonifico, ma naturalmente non abbiamo più visto un centesimo”. Di qui la decisione di sporgere denuncia e di affidarsi all’avvocato Nadia Invernizzi del foro di Lecco. Al processo di lunedì era assente l’imputato, assistito d’ufficio dall’avvocato Francesca Dall’Osso. Al termine il giudice Catalano ha rinviato il processo al 12 febbraio per le arringhe.


Richiesta delucidazione su rinnovo licenza KIS 2015\nDreamOfHero posted a topic in Info commerciali e comunicazione\nSalve, tra un mese mi scade l'abbonamento. premetto che ho sempre acquistato tramite sito ufficiale Kaspersky e preferirei continuare così. ho notato, e mi hanno fatto notare, che molti negozi online, e non, offrono la licenza di Kis 2015 a un prezzo notevolmente minore rispetto al sito ufficiale. di solitio acquisto il Kis 2015 per un utente, un anno. noto che sul sito ufficiale il costo del solo aggiornamento è di 39.95 € invece, ad esempio su Amazon lo trovo a 20.68€ + 5 € di spedizione. sul sito Trony, 24 € + 7 € di spese di spedizione. volevo chiedere in cosa posso incorrere acquistando la licenza li, invece che sul sito ufficiale? cosa ci guadagna chi vende a così poco prezzo, visto che kaspersky lo vende a un prezzo nettamente maggiore? mi scuso in anticipo se ho messo le cifre, ma mi suona molto strana come cosa. risparmierei 15 € l'anno per l'antivirus, il che non è poco, visto il livello di protezione che mi assicura il prodotto. grazie Andrea\nAcquisto On Line Rinnovo Licenza: domanda tecnica\nDreamOfHero replied to DreamOfHero's topic in Protezione per utenti Home\nquindi non succede nulla se la acquisto domani sera... grazie infinite. se posso approfittare: ho visto che quando faccio l'acquisto mi danno una garanzia di 1 anno a 5,90€ ma non ho ben capito a che serve. me lo potreste spiegare e in caso consigliarmi se acquistarlo? a logica (ma vado a logica) mi basterebbe andare sul sito kaspersky, scaricarmi KIS 2012, installarlo e inserirgli il codice se mai dovrò formattare il pc e risparmierei 5 €, giusto?) visto che la reinstallazione è una cosa che tanto dovrò fare io al terzo utente gli farei pagare solo 1/3 di quanto pago. gli altri 2/3 + i 5,90 € me li pago io visto che uno è il mio pc e l'altro è quello dei miei fratelli. mi pare onesto.\nDreamOfHero posted a topic in Protezione per utenti Home\nsalve a tutti, è la prima volta che scrivo, quindi se ho sbagliato sezione chiedo di essere spostato nella sezione corretta. ho sempre acquistato, negli ultimi 4 anni, Kaspersky Internet Security per 3 computer in scatola al supermercato. quest'anno mi sono deciso a acquistare solo il rinnovo tramite internet (sia per evitare un'ingombro di scatolame che l'anno successivo diventa inutile, sia per un discorso economico (risparmio il 21% sull'acquisto in scatola)). visto che è la prima volta che faccio questa cosa chiedo lumi. la mia situazione è la seguente: - un pc con scadenza licenza il 10/03/2012 - due pc con scadenza licenza il 22/03/2012 tutte e 3 le postazioni montano Kaspersky Internet Security 2012 versione 12.0.0.374. le mie domande sono le seguenti: -trattandosi di rinnovo devo disinstallare tutto e reinstallare o mi basta inserire il codice di attivazione (che penso arrivi dopo l'acquisto via mail del rinnovo)? -se io acquisto la licenza ora (dato che è vicina la scadenza di una licenza di uno di questi pc) cosa succede agli altri 2 pc? non è che poi mi tocca rifare l'acquisto, vero? basta che io attendo 15 giorni dalla scadenza della licenza e posso inserire il nuovo codice negli altri 2 o mi conviene aspettare che scattino i 15 giorni? attendo vostre notizie


Pareti in Cartongesso a Casorate Primo\nStai cercando professionisti del cartongesso a Casorate Primo?\nIl cartongesso è molto apprezzato nella realizzazione di pareti e controsoffitti per la sua adattabilità, facilità di installazione e rapidità di smantellamento, nel caso occorresse. A questo si aggiunga che le pareti in cartongesso possono essere costruite nelle forme più disparate e che molto spesso vengono impiegate anche come contropareti per l'isolamento sia termico che acustico.\nGrazie alle ditte di Casorate Primo qualificate nella posa in opera del cartongesso avrai la possibilità di rinnovare la la tua struttura come vuoi tu.\nI vantaggi di contattare una ditta di Casorate Primo per costruire pareti in cartongesso\nUn professionista che operi nel territorio di Casorate Primo ti garantirà un servizio veloce, efficiente e vantaggioso. La conoscenza delle esigenze specifiche della zona, delle pratiche burocratiche necessarie e la riduzione delle distanze renderanno realtà tutto ciò in poco tempo ed a costi contenuti.\nComune.info sceglie per te, esclusivamente i migliori professionisti che specializzate nella realizzazione di pareti in cartongesso a Casorate Primo. Oggi molte aziende si improvvisano a seconda delle richieste con esiti certamente non soddisfacenti. Non affidarti a non ha i requisiti giusti, scegli imprese con esperienza!\nInviaci la tua richiesta indicando cosa vorresti realizzare ed otterrai più di un preventivo che potrai valutare usufrendo di tutto il tempo necessario per scegliere senza alcun vincolo, la soluzione migliore.\na 1.72 km il comune di Bubbiano (Confinante)\na 2.22 km il comune di Calvignasco (Confinante)\na 3.13 km il comune di Motta Visconti (Confinante)\na 3.43 km il comune di Vernate (Confinante)\na 3.64 km il comune di Trovo (Confinante)\nScegli tra più preventivi per realizzare pareti in cartongesso a Casorate Primo.


Fiera di Santa Lucia 2017 - Azienda Ninotti presente!\nHomeChi siamoProdottiPromozioniFoto galleryNewsDove siamoContatti\nNebulizzatori con recupero\nSarchiatrici a dita\nMezzi agricoli usati\n19-11-2015 14:28 - News aziendali\nODERZO - In questi giorni è stato portato a compimento il restyling del nuovo logo aziendale dell´azienda Ninotti. Il logo ricalca in gran parte alcuni aspetti del precedente logo, venendo però identificato con uno scudo araldico che si ispira a...\nProve Macchinari Ninotti\npercorso: Home > News > Fiere\n05-12-2017 09:43 - Fiere\nSi rinnova, come ogni anno, l´appuntamento con la millenaria Fiera di Santa Lucia di Piave (TV) che si terrà nei prossimi giorni e precisamente dal giorno 8 al giorno 11 dicembre 2017.\nAnche quest´anno, come negli anni scorsi, l´Azienda Ninotti sarà presente con il suo stand (numero 24) nel padiglione dedicato alla Fiera internazionale del comparto agricolo\nNel padiglione attrezzato nella grande area esterna della fiera, Vi aspettiamo per poter vedere di persona i nostri macchinari e le novità per l´anno 2018, valutando assieme a noi oltre ai nostri prodotti storici sul mercato, anche le nuove proposte per l´inverno 2017 e l´estate 2018.\nApertura al pubblico della Fiera dell´Agricoltura, 1357ª edizione, 8 - 9 - 10 - 11 dicembre 2017:\nVenerdì 8 dicembre - ore 9.00 *18.00 (Filande 19.00)\nSabato 9 dicembre - ore 9.00 *18.00 (Filande 19.00)\nDomenica 10 dicembre - ore 9.00 *18.00 (Filande 19.00)\nLunedì 11 dicembre - ore 8.00 (Filande 9.00) * 18.00\nBiglietto intero: € 7,50\nPer info, biglietti ed accrediti mandare una mail all´indirizzo info@ninotti.com\nPer qualsiasi informazione sulla Fiera di Santa Lucia di Piave, visitare il sito ufficiale della manifestazione: http://www.fieresantalucia.it/\nVia Postumia, 49 - 31046 ODERZO (TV) - località Rustignè\nP.I. 01158180263 C.F NNT SRI 55E23 F999R\nCell. 335.474318 (Siro) Cell. 339.3450670 (Stefano)\nSpollonatrice per vigneto spollonatrice chimica spollonatrici per vigneto diserbo vigneto nebulizzatori nebulizzatore per vigneto atomizzatore nebulizzatore agricolo nebulizzatore con recupero atomizzatori con recupero irroratrice con recupero carro vendemmia rimorchio per uva rimorchio per vendemmia arieggiatore per vigneto apripiante scalzatore per vigneto interceppo interfilare per vigneto attrezzature per vigneto macchine per vigneto irroratrici Rustignè di Oderzo Via Postumia Ninotti Siro Ninotti Stefano\nRemo Primatel - Monica Clarotto - #10giugno2017 - www.10giugno2017.com - #oltreatesoloilrealmadrid\nIl sito web www.ninotti.com raccoglie alcuni dati personali degli utenti che navigano sul sito web.\nIn accordo con l´impegno e l´attenzione che poniamo ai dati personali e in accordo all´artt. 13 e 14 del EU GDPR, www.ninotti.com fornisce informazioni su modalità, finalità, ambito di comunicazione e diffusione dei dati personali e diritti degli utenti.\nVia Postumia, 49\n31046 - Oderzo (TV) Italia\nTelefono: 0422.790247 / 335.474318\nwww.ninotti.com raccoglie dati degli utenti direttamente o tramite terze parti. 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ORTICOLARIO: TUTTE LE FOTO E UN GIARDINO… CIVATESE | LeccoNews.LC - Notizie da Lecco, lago di Como e montagna, sport, cronaca\nSei in: Home Eventi ORTICOLARIO: TUTTE LE FOTO\nE UN GIARDINO… CIVATESE\n29 Febbraio 2020 9:41 am\nORTICOLARIO: TUTTE LE FOTO\nCERNOBBIO – Si è conclusa domenica 5 Ottobre la 6a edizione di Orticolario, la Fiera del Giardinaggio promossa da Ortofloricola Comense e dal distretto Florovivaistico Alto Lombardo. Nella prestigiosa sede del parco di Villa Erba, dimora estiva di Luchino Visconti, gli stand di ben 268 espositori, delle più svariate categorie, hanno attirato migliaia di visitatori, registrando un +28% rispetto all’anno scorso. Tantissimi i bambini: circa tremila piccoli visitatori hanno partecipato ai numerosi laboratori dedicati al verde: grande successo ha avuto la disciplina di “Accrobranche”, arrampicata sugli alberi, promossa dalla Cooperativa Demetra. Numerose attività erano invece incentrate sull’olfatto, eletto senso dell’anno 2014, il fiore protagonista è stato invece l’Aster, dal greco antico “fiore a stella”.\nLa “Settembrina”, come è conosciuto comunemente in Italia perché la fioritura delle specie più popolari avviene appunto in autunno (si tratta infatti idi una specie “a giorno corto” che va cioè in induzione fiorale, come nel crisantemo, con l’accorciamento del giorno), ha trionfato tra i Giardini in concorso, tra i Giardini di “Oltre i confini”, nel Pergolato del Padiglione Centrale con l’importante collezione di Vivaio Valfredda e nelle dimostrazioni di composizione floreale, nonché nella vasta collezione dei Vivai Priola verrà presentata nelle aiuole del Parco di Villa Erba.\nT ra i giardini, in gara per il Premio “La Foglia d’oro del Lago di Como”, particolarmente originale il “Il NON giardino di Alice” degli architetti Valeria Erba e Francesca Turchi, quest’ultima civatese.\nDopo la laurea in Architettura al Politecnico di Milano nel 1992, la Turchi inizialmente è orientata verso l’Industrial Design, la progettazione e le ristrutturazioni d’interni e d’arredamento, ma in seguito sviluppa un interesse per il giardino e l’ambiente affinato nei corsi presso la Scuola Agraria del Parco di Monza, in particolare “Artista Giardiniere”.\nIl suo non-giardino mira a suscitare emozioni attraverso lo stimolo dell’immaginazione e della memoria olfattiva, grazie all’uso di oggetti e piante aromatiche; l’aspetto fantastico è invece accentuato dai colori delle piante scelte e dalle luci soffuse nelle ore più buie: insomma un vero e proprio viaggio a ritroso nell’incanto dell’infanzia e nell’immaginario fantastico ripercorrendo il fil rouge dell’avventura di “Alice nel Paese delle Meraviglie”.\nPubblicato in: Eventi, In vista, Hinterland, Lago, News\tTags: evidenza


Disappearing Sands previsione surf e surf reports (HAW - Big Island, USA)\nDisappearing Sands previsione surf e surf reports\nUtilizzare la scheda di navigazione in alto per visualizzare Disappearing Sandstemperatura del mare,Disappearing Sands fotografie,Disappearing Sands dettagliate previsioni onde, il vento e le previsioni meteo,Disappearing Sands webcam, vento corrente daHAW - Big Island stazioni meteo e Disappearing Sands previsioni marea. il link United States mappe maree apre l'immagine grande, che mostra United States e dei mari circostanti. Queste mappe possono essere animate per mostrare le diverse componenti del moto ondoso, energia delle onde, periodo d'onda, altezza delle onde, insieme con le previsioni del vento e meteo, meteo corrente e osservazioni sullo stato del mare dal United States onda-boe, le navi passanti e stazioni meteo costiere. Ciascuna delle pagine di previsioni per questo surf break rappresenta uno strumento di wavefinder globale e regionale per individuare le migliori condizioni di surf nella zona intorno Disappearing Sands.\nWednesday, 3 March 2021, 20:53 Local time\nOverall Disappearing Sands Surf Consistency and Wind Distribution in Marzo\nUpload your photo of Disappearing Sands\nUtilizzare questa mappa sollievo per navigare HAW - Big Island surf breaks e stazioni di marea che si trovano nella zona diDisappearing Sands\nAltri surf breaks più vicini al Disappearing Sands:\nStazioni di marea più vicina alla Disappearing Sands:


Sottufficiale della Marina trasferito dopo la malattia. "Hanno voluto punirmi" – News dal Comparto Sicurezza e Difesa "Forze Armate e Corpi di Polizia"\nSottufficiale della Marina trasferito dopo la malattia. “Hanno voluto punirmi”\nRedazione 22 Febbraio 2018 22 Febbraio 2018 Nessun commento su Sottufficiale della Marina trasferito dopo la malattia. “Hanno voluto punirmi”\nLa Spezia, 22 febbraio 2018 – Si è presentato ieri da solo davanti al giudice delle indagini preliminari Mario De Bellis, rinunciando ad essere affiancato da un avvocato, per perorare le sue asserite ragioni di vittima di un abuso d’ufficio commesso dai superiori, abuso che gli ha scombussolato la vita e causato un grave stato di ansia, con attacchi di panico.\nLui è un sottufficiale della Marina Militare residente alla Spezia, dove ha messo su famiglia (è sposato con due figli). Ritiene di essere vittima di un trasferimento punitivo, scattato dopo un lungo periodo di malattia: una grave forma asmatica emersa all’epoca dell’imbarco sulla nave Vespucci.\nLa denuncia risale alla scorsa estate. Ma la stessa non ha sortito gli effetti sperati dopo il vaglio della procura, là dove il pm non ha ravvisato reati ma eventuali profili di illegittimità, da risolvere in sede di giustizia amministrativa. Di qui la sua richiesta di archiviazione del fascicolo. Ad essa si è opposto il militare, presentando una memoria e argomentando, ieri, la stessa in aula, chiedendo al giudice di disporre un approfondimento delle indagini. Leggi tutto, clicca QUI\nTUTTI GLI ARTICOLI La Spezia, marina militare, sottufficiale, trasferimento\n» Sottufficiale dell’Esercito accoltellato sulla porta di casa muore durante i soccorsi. E’ mistero\n» Incursore della Marina: non è solo un lavoro, ma una scelta di vita importante.\n» Inps, intesa su servizi al personale militare della Marina. Polo nazionale operativo dal 1 ottobre 2020\n» Tangenti in Marina Militare. Arrivano le condanne del Tribunale di Taranto\nCassazione : Presa visione note caratteristiche è adempimento attinente al servizio\nQuattro militari dell’ Esercito avrebbero frodato 521mila euro caricandoli sui loro stipendi


Ciao io e il mio fidanzato siamo fidanzati da 8 mesi e fino ad ora come metodo contraccettivo abbiamo utilizzato il preservativo. Ultimamente però questo metodo contraccettivo non mi rassicura totalmente, (nonostante acquistiamo i più resistenti e li riempiamo d’acqua per controllare che siano integri) tutto questo perché era capitato che si era rotto e avevo dovuto prendere la Ellaone (pillola dei 5 giorni dopo) e sia io che il mio fidanzato vorremmo fare l’amore senza preservativo, senza ansie e senza preoccupazioni. È diventato quasi un mio sogno, il fatto è che stavo valutando la pillola ma è vero che si riscontrano così tanti effetti collaterali? Addirittura la morte! Io sono tanto confusa, perché vorrei vivere la mia vita sessuale in modo sereno e piacevole. Ma la paura e l’ansia mi bloccano e mi fanno vivere male.. Chiedo un consiglio a voi per favore 🙁 un caro saluto e grazie!\nci sembra molto importante e responsabile la decisione di prendere in considerazione l’assunzione di un metodo contraccettivo alternativo al preservativo.\nCi sono diversi tipi di pillola e quindi la modalità di assunzione e i costi possono variare. In qusta scheda troverai informazini più dettagliate: la pillola.\nCome precedentemente sottolineato ti consigliamo di parlarne di persona con il ginecologo in modo tale da avere indicazioni più specifiche che tengano conto delle tue caratteristiche. Tieni pesente che nel Consultorio della tua città potrai richiedere una consulenza ginecologica gratuita.


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Intervista sulla biodinamica a Sylvie Augereau | Intravino\nBio in Francia | Sylvie Augereau racconta di puzze, digeribilità, ed altri naturismi\ndi Danilo Ingannamorte\n19/04/2011 - 16:51 29 commenti\nProsegue il nostro incontro/intervista con Sylvie Augerau, giornalista francese impegnata in prima fila nella narrazione del meraviglioso mondo dei vini naturali. La prima puntata, qui, ha introdotto alcuni temi che stanno a cuore agli enofili favorevoli (ma pure a quelli contrari) all’argomento così attuale. Oggi entriamo nel merito, parlando di puzze, e di wine making.\nDomanda. Capita spesso di incorrere in vini imperfetti o poco ortodossi – sì insomma, puzzolenti. Spesso anche dopo anni di affinamento e dopo ore e ore nel bicchiere non si liberano da bouquet decisamente non gradevoli. Sono solamente vini fatti meno bene di altri o sono vini che intrinsecamente esprimono il carattere di un modo di vinificare cui non siamo più abituati e che dobbiamo ancora reimparare ad apprezzare?\nRisposta. Ci sono svariati difetti che si riscontrano nel vino naturale mal controllato. Il carattere talvolta ossidativo dei bianchi: quando si fa a meno dello zolfo che è un potente antiossidante, si rischia il sentore di “noce” o di “sidro”. Ma lo si tollera (anzi lo si venera, per quanto mi riguarda) nello Jura… Molti vignaioli lavorano anche su questa ossidazione per attenuare tenori alcolici sempre più elevati. E’ una cosa che può urtare palati ortodossi, ma così i vini ritrovano un equilibrio, una digeribilità. C’è anche la riduzione, il sentore “animale”, che a volte svia per le stesse ragioni: preservare il vino dall’ossigeno e quindi lavorare su questa riduzione. Può dare fastidio, ma normalmente sparisce in caraffa o con l’invecchiamento. Spesso sono vini che avrebbero meritato un invecchiamento più lungo. Ci sono poi difetti che provengono da certe popolazioni “indesiderabili” di lieviti. Alcune presentano un pungente aroma di “smalto per le unghie”. Passa con l’invecchiamento. C’è un altro lievito che ossessiona i vignaioli: il brettanomyces. Conferisce un sentore di “sudore di cavallo”. Ha segnato certi millesimi di Chinon o di Bourgueil che sono comunque rimasti grandi annate… Spesso il dibattito è animato tra i “grandi amatori” di vino. Si noterà che nelle degustazioni che si prendono sul serio si va sistematicamente a cercare il difetto. Bisogna preferire un vino irreprensibile e muto ad un vino vivo e chiacchierone che vi porta in giro da un paesaggio all’altro? Lo stesso accade nell’essere umano… Nessuno ha entrambe le orecchie alla stessa altezza e il fascino emoziona più della bellezza. Ma la preoccupazione di vinificazioni devianti è sempre più rara: i vignaioli fanno passi avanti con le loro esperienze. Sarà servito del tempo per analizzare fenomeni o malattie che erano scomparse, facendo sistematicamente ricorso alla chimica. Bisogna capire che all’inizio questo pugno di persone non aveva né libro né supporto enologico per capire quello che succedeva nei loro tini. Oggi le esperienze si condividono, i microscopi viaggiano e l’argomento interessa qualche scienziato. E restano ancora molti misteri su cui fare luce in questo vino che si continua a riscoprire. Quel grande pioniere che è Claude Courtois (Sologne) sostiene e prova nei suoi vini che un’uva ben trattata si difende da sola. Quando si aprono le bottiglie da giovani, si crede di trovare in esse tutti i difetti immaginabili. Ma se le si lascia a sonnecchiare qualche anno, la sorpresa è enorme e il vino si è “curato”.\nD. Si parla molto da noi della maggiore digeribilità dei vini naturali, anche qui, con confusioni terminologiche. E’ una cosa assodata in Francia? Sono stati condotti studi scientifici in merito? O è una fortissima e autolegittimante vox populi?\nR. Anche digeribilità è un termine molto usato attualmente in Francia. Il vero test è quello delle bottiglie allineate sul tavolo. A fine serata, basta contare. Alcuni recenti saggi condotti alla Cantina Cooperativa di Tuchan (Fitou) in collaborazione con l’Istituto Cooperativo del vino hanno provato anch’essi che i vini senza zolfo erano più fruttati e più rotondi in bocca. Ma in assoluto è evidente che gli additivi impiegati nella vinificazione rendono la bevanda meno facilmente assimilabile dall’organismo (acido tartarico, zolfo…). Mentre gli acidi naturali del vino facilitano la digestione ed esercitano un potente effetto battericida. Inoltre, sembrerebbe che vi sia maggior presenza di estratti secchi (minerali…) nei vini naturali.\nD. Per il vino naturale è più importante quello che si fa o non si fa in cantina e in vigna?\nR. Molti vignaioli sono arrivati a seguire certi metodi perché non ne volevano più sapere di trattamenti da fare con la maschera antigas o perché avevano voglia di bere il proprio vino. È un impegno. Ma il vero sviluppo, il vero rigoglio del fenomeno, probabilmente consiste nel fare diversamente, riflettere prima di agire, maturare insieme con la pianta, mantenere un contatto, vedere la vigna che cambia colore, crescere con essa. In vigna, i gesti sono moltiplicati, il lavoro più arduo e più preciso. In cantina, bisogna trattenersi dall’agire. Io mi rivedo scalpitare davanti al mio primo tino dove la fermentazione non voleva saperne di avviarsi. È un supplizio non permettersi certi sotterfugi… “È urgente non fare niente” ironizzano spesso i vignaioli. È un motto. Marcel Lapierre dichiarava a tutti i giornalisti che lui faceva un vino da fannullone. L’immagine parla da sé ma la verità in vigna è ben altra quando bisogna zappare sotto il sole o fare trattamenti con la macchina in spalla.\n[Fine della seconda parte. L’incontro con Sylvie è stato assai lungo, quindi prossimamente pubblicheremo la terza parte, per una questione di – passateci il termine – digeribilità. Immagine: Coltibuono.com]\nBourgueil Chinon Claude Courtois Digeribilità marcel lapierre puzze Sylvie Augereau vini bio vini naturali vinificazione\nParla di acido tartarico aggiunto che rende il vino poco digeribile mentre quelli naturali del vino no? Il bello che il tartarico aggiunto è lo stesso di quello endogeno dell'uva. Si giustificano le puzze dovute a mancanza di igiene in cantina e riguardo al Brett dice che ormai girano molti microscopi in cantina!!!! Evidentemente abbiamo visto due realtà diverse perchè le cantine dove io ho visto usare un microscopio per osservare la popolazione microbica (lieviti-batteri) e soprattutto riconoscerli a livello di genere/specie sono assai poche, zero sotto al milione di bottiglie prodotte. Ma la cosa più scandalosa è sostenere che in cantina non bisogna fare nulla. Tutte balle, il vino in riduzione va travasato e ossigenato, se non voglio fare la malolattica devo abbassare la temperatura, se invece la voglio fare devo alzarla. Non se ne può più di sentire che il vino-puzzetta, dato da mancanza di travasi ed eccessivo Idrogeno solforato, sia un vino naturale che doveva solo essere invecchiato più a lungo. Bisogna imparare ad essere un pò più oggettivi e meno soggettivi/emozionali. Non puoi dire che il Brett a te piace e poi parlarmi di terroir poichè il Brett omologa i vini rendendo i profumi uguali da un terroir ad un altro, stesso discorso per la riduzione o l'ossidazione. Se io sento un vino con eccesso di Idrogeno solforato da riduzioni o etanale da ossidazioni il vino sarò omologato su certi sentori e l'impronta del vitigno/terreno/ambiente sarà nulla.\nUna domanda veramente stupida da donna di strada: quanti di questi vini marcati da qualità/difetti (dipende dai punti di vista) riescono a viaggiare, traversare oceani, e accomodarsi su tavole di ristoranti costosi mantenendo le loro caratteristiche organolettiche?\nil famoso "0 per"???\nIl problema della fragilità riguarda solo i vini senza solforosa. A giudicare dalle bottiglie di Ponsot o Cornelissen che vengono felicemente aperte con regolarità negli Stati Uniti o in Giappone, la verità è che tutto si può fare, a patto di osservare le dovute precauzioni durante trasporto e conservazione (le bottiglie di Ponsot hanno un bollino che cambia colore -da bianco a grigio- se esposto, anche per breve tempo, a una temperatura superiore a 26°C, e il produttore invita a non accettare colli con i bollini grigi; Cornelissen spedisce solo refrigerato).\nCiao Fabio, lo scorso anno a luglio ad Alghero ho bevuto il vermentino di Dettori trovandolo buonissimo. Sono stato a Novembre ad una degustazione qui in Lussemburgo ed i suoi due vini assaggiati erano rifermentati (Tuderi e Tenores). Il sommellier mi ha detto che bastava lasciarli respirare, sta di fatto che al momento non erano potabili. Per me e' un segno abbastanza chiaro che il trasporto di vini cosi' delicati non e' avvenuto correttamente: puo' essere?\nO il trasporto o la conservazione. C'è ben poco da dubitarne. Più bollini di Ponsot per tutti!\nPuò anche essere che il vino avesse qualche zucchero residuo e non essendo stato filtrato, alcuni batteri abbiano messo nuovamente in moto la fermentazione che può avvenire anche a temperature di cantina. Come dice il grande (per me) Podversic Damijan, se un vino ha meno di 4 grammi di zucchero residuo e un buon tenore alcolico (sopra i 12% vol.), lo puoi imbottigliare senza filtrare, altrimenti, a rischio e pericolo del produttore e di chi il vino lo compera. Io la penso come lui.\nAnch'io ho trovato il Tenores difettoso anche se non rifermentato. Aveva dei netti sentori di oliva che mi fanno pensare ad una malo-lattica fatta male.\nMontes ma quello che scrivi lo pensi veramente?\nTe l'ho anche detto di persona a Roma, vini naturali. Non so se eri personalmente tu. Non prenderla come un offesa personale, la mia è solo un opinione. Io amo i vini naturali, ed anche chi "rischia" per fare un vino con metodi naturali. Però, lasciami libero di esprimere la mia opinione.\nIo non sono offeso e sei liberissimo di esprimere una tua opinione. Tu accetta il anche il mio di parare: il Tenores 2006 non ha fatto male la malo-lattica e non è difettoso. Non ti piace e basta, però non ha difetti. E questo lo dico in maniera oggettivo. Un altra cosa. I miei vini e nella mia cantina non c'è il Bret (si dice Bret e non Bress come dicevi a Vini Naturali a Roma). Anche questo è un dato oggettivo. Quando parlo di dati oggettivi mi riferisco ad analisi chimico-organolettiche. Sempre pronto a degustare assieme una bottiglia di Tenores 2006. Mi fa piacere che ti piacciano i vini naturali a me piace il vino buono ed è buono quando è fatto bene. Il "famolo strano" non appartiene al mondo del vino tradizionale e di Terroir in cui mi riconosco. Quindi se un vino ha difetti non lo vendo.\n:-) Io non l'ho mai chiamato "bress" Leggi qualcosa di mio, anche prima di Roma... Forse mi confondi con qualcun'altro con la pronuncia un po' blesa ;-) (avrai parlato con Vendola?)\nComunque a parte il tenores che sa di oliva i tuoi vini mi sono piaciuti\nP.S. Si dice Brett, con 2 t, non Bret (Brettanomyces)\nI tuoi vini MI SONO PIACIUTI e tu eri simpaticissimo! veramente, non sto scherzando\nQuando spedisco in pedana il vino da tre anni viaggia solo con Camion Frigo. Da martedì prossimo anche il vino che viaggia in cartoni verrà spedito solo con Corriere Frigato. Il mio cliente del Lussemburgo (che ho incontrato al Vinitaly) mi ha confermato che i vini li ha fatti viaggiare da Verona senza camion frigo. Mi spiace ma io non ne rispondo. Il vino va fatto viaggiare a temperature da Vino. Il mio cliente si è scusato con me al vinitaly. Ragazzi parliamo di professionalità e poi non siamo in grado di rispettare le regole basilari su trasporto, conservazione e servizio del vino. Il vino non era rifermentato affatto. Non confondete la rifermentazione con un vino intorbidito perché "andato a male". Punto e basta. Ho assaggiato i miei vini in diversi Stati del mondo ed erano sempre perfetti. A marzo sono rimasto impressionato dalla qualità del Tuderi 2006 degustato a New York rispetto a quello che avevo assaggiato in Cantina da me una settimana prima.\nPer quanto riguarda lo "strabismo di Venere" di certi vini, noto che c'è una netta divergenza tra le scuole europea e americana. I degustatori d'oltreoceano sono particolarmente sensibili al brett e soprattutto all'acidità volatile, per cui spesso con loro mi sono trovato coinvolto in lunghe discussioni sul valore dei vini di produttori quali Soldera e Valentini. Nella vecchia Europa c'è un approccio un po' più liberale, vuoi perché la tecnica, dove c'è, non è nata tale ma si è evoluta dalla tradizione, vuoi per un certo romanticismo, vuoi perché ci sono proprietà d'Oltralpe storiche e blasonate - penso a Chateau de Beaucastel, Pichon-Lalande, Cos d'Estournel - in cui almeno fino alla fine degli anni '80 i sentori causati dal brettanomyces erano davvero marchio di fabbrica ma obiettivamente, all'assaggio, l'opinione secondo la quale tali note aggiungano complessità ai vini non appare affatto campata in aria. Sarà interessante vedere se in Asia gli opinion leader europei riusciranno a prevalere su quegli americani, un dualismo il cui esito potrebbe avere un ruolo tangibile sulle pressioni verso vini più puliti (o più tecnici?). Tutto questo fermo restando che quello che va valutato è il risultato, che la strada per l'inferno è lastricata di buone intenzioni e che ci sono casi davvero borderline: provate a servire un Poulsard di Overnoy al ristorante (vino che amo, ma irricevibile per le prime 6-8 ore a star stretti a causa dei soverchianti sentori riduttivi; dopo 12-18 ore diventa magnifico, tira fuori un fruttino delizioso e irresistibile e ne berrei secchiate).\nSo che passerò per presuntuoso ma a me non pare che questa Sylvie Augereau sia una grande esperta di vino. Premesso che concordo con quanto scritto da Marco Lugli, non posso fare a meno di notare però molte imprecisioni nelle affermazioni di Sylvie Augereau, alcune delle quali clamorose per chi il vino lo fa. “la riduzione, il sentore animale, che a volte svia per le stesse ragioni: preservare il vino dall’ossigeno e quindi lavorare su questa riduzione. Può dare fastidio, ma normalmente sparisce in caraffa o con l’invecchiamento” A dispetto del nome, la cosidetta “riduzione” non ha nulla a che vedere con i processi di ossido-riduzione che si svolgono nel mosto e nel vino. Il sentore di “riduzione” è causato da composti solforati che danno una puzza tipica che va dalla gomma bruciata all'uovo marcio (nel peggiore dei casi). Odore di zolfo. Inferno, diavolo ecc. Non è un sentore “animale”. Non se ne va con l'invecchiamento e sparisce in caraffa solo se causato da alcuni composti solforati (i più “buoni” per semplificare) ed al di sotto di certe concentrazioni. Il “pungente aroma di smalto per le unghie” è dato dalla componente fenilacetica della cosidetta “acidità volatile”. Quella che normalmente non si dosa (viene dosata solo la componente acetica). E' spesso causata da interruzioni o rallentamenti della fermentazione alcolica, tipicamente verso la fine del processo fermentativo. E qui veniamo al punto cruciale. La fermentazione. “Io mi rivedo scalpitare davanti al mio primo tino dove la fermentazione non voleva saperne di avviarsi.” Il vino non si fa così. Soltanto un pazzo o un masochista lascia partire la fermentazione spontaneamente in tutta la massa di mosto. Significa andarsi a cercare le puzze nel vino. Si fa il “pie de cuve”. Si vendemmiano 4 giorni prima piccole quantità di uva, si mostifica e si mette al riparo a temperatura controllata. Si fa partire la fermentazione spontaneamente solo in questa piccola quantità. Questo perchè nelle prime 48 ore si moltiplicano vari ceppi di lievito, alcuni dei quali causano le caratteristiche organolettiche negative che vogliamo evitare. Dopo 48 ore prevale un ceppo, il ceppo dominante, che è quello caratteristico del terroir. Gli altri lieviti vengono sopraffatti e muoiono per inibizione competitiva. Dopo 4 giorni si inocula tutta la massa del mosto (prodotta dall'uva nel frattempo vendemmiata) con quella piccola massa di mosto ormai in fermentazione tumultuosa e ricca del lievito dominante. Così si evitano i difetti. Conclusione. Perchè parlare dei vini naturali che puzzano? Sembra quasi che non esistano i vini naturali o biodinamici che non puzzano, o addirittura buoni o addirittura eccellenti. Se esisitono i vini naturali eccellenti perchè qualcuno fa vini naturali brutti? Forse perchè il vino non lo sa fare. E cito alcuni esempi di vini naturali, buoni o eccellenti (assolutamente privi di difetti): - 'A Vita Cirò di Francesco De Franco - Faro Bonavita di Giovanni Scarfone - Barolo Brunate Le Coste di Giuseppe Rinaldi - uno straniero (ma ce ne sono tanti): Aulerde Wittmann, biodinamico (96/100 strepitoso!).\nBravo hai colto il punto. Se sentiamo i Barolo di Rinaldi, Cappellano, i vini di Joly o Ledru (champagne), solo per fare i primi nomi in mente, sono tutti vini naturali caratterizzati da estrema finezza e pulizia, il brett non c'è e la volatile non è alle stelle. Perciò io penso che i vini naturali con puzze di composti solforati, volatile alle stelle (intendo più di 0,9) e contaminazione da Brett solo solo vini Naturali non perfettamente riusciti, cosa che capita e a qualcuno può anche piacere tanto (per gusto personale o per fare il bastian contrario enoico) ma l'importante è riconoscere il difetto in questione in modo oggettivo. Mi spiego meglio: se sento in un vino il sudore di cavallo o stalla dovuti ai fenoli volatili (etil guaiacolo, etil fenolo ecc) devo oggettivamente capire che è dovuto con altissime probabilità alla fermentazione condotta da Brettanomyces, poi soggettivamente posso dire "Caspita che buono, mi piace" ma non attribuirlo al terroir di chissa quale cru borgognotto.\nSiamo due rompiballe :-)\naltro che rompiballe... Ci vuole qualcuno che faccia un po' di chiarezza tecnica!!\nNon puoi dire che i vini di joly siano tecnicamente perfetti. Non sono ancora riuscito a berne uno decoroso. Per gli altri che citi nessun problema mai.\nMa guarda io della COULEE DE SERRANT ho bevuto solo 3 annate e le ho trovate tutte ben eseguite, se mai un po' grasse e burrose ma mai puzze o ossidazioni alla Gravner/radikon. L'ultima assaggiata a Cerea (2007) la trovo veramente ben eseguita per esempio. Il suo vino base invece l'ho trovato anonimo.\nMi pare evidente che si vadano definendo e delineando diverse strade e diverse filosofie del modo di intendere e di fare vino. Sicuramente vi sono degli estremi in entrambe le visioni, da una parte vini dalla perfezione tecnica algida, poco espressivi e comunicativi, dall'altra vini che finiscono per avere uno strabismo, che più che di Venere e' piu simile a quello di Alvaro Vitali. Io credo che il fenomeno dei vini naturali rappresenti un arricchimento culturale, una moltiplicazione delle possibilità, una sana deviazione rispetto ai diktat monolitici di una "certa stampa" di qualche anno fa, uno stimolo per tutti coloro che sono aperti di mente pur non volendo "comprare" in blocco un modello, o peggio una fede. L'unico rischio molto concreto che vedo e' quello di abbandonare una moda - i vini monolitici e tecnologici - per seguirne un altra, quella dei vini "strabici", con risvolti ideologici appresso. Meglio dire che vi e' spazio per entrambe le visioni, e sopratutto per tutto quello che vi sta nel mezzo.r\nConcordo in pieno e grazie per l'esposizione chiara e sintetica.\nCiao Gianpaolo quello che dici tu è giusto. Ma a poco a che vedere con la bontà del prodotto finito, il vino. Il vino può anche essere fatto con i metodi più estremi e radicali, ed essere buono. Non a caso ho citato l'Aulerde di Wittmann: estremismo biodinamico, vino eccellente. Io sono un tifoso dei vini naturali e biodinamici. Quelli buoni. L'impressione è che si vogliano vendere vini imbevibili con la scusa che sono biodinamici o naturali.\nConcordo con Montes, e ribadisco ciò che ho scritto in altro post: il vero problema per i vini naturali che puzzicchiano non è il confronto con quelli industriali, chimici etc, ma con quelli naturali dai sentori puliti: hic Rodus, hic salta. I francesi sono inimitabili acrobati dell'aria fritta. Forse sulla questione occorrebbe un approccio più anglosassone, empiristico. Interessante, poi, la questione del trasporto. Mi piace la soluzione del bollino vattelapesca, propongo di brevettarlo e venderlo. Certo, se ci legge un grillino sloufudista ci potrebbe rispondere che il vino va consumato in loco, chilometri zero per intenderci.\nConsiglio: da tempo vi dico che vi state perdendo una chicca stratosferica (naturale) nel cuore della langa del barolo.. A due passi da citrico.. Per mè è stato il giorno zero del nebbiolo di langa Naturale. p.s: bevo beppe citrico (e continuo a berlo) da almeno 10 anni. Nessun paragone per l'amor di Dio, ma sto parlando di una categoria a parte per questi 2 naturalisti di langa (Rinaldi e Cascina Ebreo) Provare per credere. http://forum.gamberorosso.it/viewtopic.php?f=17&t=107657&sid=60780c6d06d3cd7777c5ada4b917db4f