Sale e Pepe quanto basta: 01/01/15 - 01/02/15\nLa mia tagliata del quinto quarto e le arance della salute\nAnche quest'anno La Cucina Italiana sostiene AIRC nella campagna LE ARANCE DELLA SALUTE appuntamento che ritorna sabato 31 gennaio. Sono state scelte le arance dall’Associazione Italiana per la Ricerca sul Cancro come simbolo dell’alimentazione sana e protettiva. Domani ventimila volontari, affiancati in molti casi dai ricercatori, distribuiscono in duemila piazze 290.000 reticelle di arance rosse italiane. Con un contributo minimo di 9 euro è possibile sostenere concretamente il lavoro dei ricercatori e e dire tutti insieme ‘Contro il cancro, io ci sono’. Per accompagnare gli italiani ad adottare abitudini sane a tavola, con le “Arance della Salute” viene distribuita la guida "50 anni di ricerca a tavola" con gustose e sane ricette" realizzate dal cuoco Sergio Barzetti in collaborazione con La Cucina Italiana, e utili consigli per la prevenzione del cancro a tavola e, nelle piazze di nelle piazze di Emilia Romagna, Lazio, Liguria, Lombardia, Marche, Piemonte, Puglia, Toscana e Veneto anche una copia pocket della rivista La Cucina Italiana.\nDetto ciò anche quest'anno rispondo all'invito di partecipazione che mi è stato rivolto. Vi richiamo di seguito alcune mie ricette già postate che vedono come ingrediente le arance e ve ne aggiungo una nuova con questo delizioso frutto invernale.\nLa nuova ricetta, la Tagliata del quinto quarto che vado a proporvi, vuol essere un messaggio di alimentazione sana e poco costosa attenta a non sprecare nulla neppure i tagli di carne considerati poco pregiati.\nPiatto linea Mangiallegro Ceramiche De Simone, posate Mori Italian Factory\nChi fa largo uso di carni rosse com'è noto ha maggiori possibilità di contrarre il cancro, tuttavia ciò non ci deve portare a privarci completamente della carne ma utilizzarla con parsimonia. Altro problema è quello degli sprechi e del consumo sostenibile, io personalmente per continuare a mangiare la carne evito i tagli più gettonati preferendo quello che gli altri rifiutano, sto imparando tante ricette nuove e ne è felice anche il portafoglio. Il diaframma o pannicolo è un taglio bovino molto particolare, ricchissimo di ferro come il fegato ha però la consistenza di una bella bistecca se tagliato e cucinato nel modo giusto. A casa mia la tagliata di pannicolo è diventata un must, se si accompagna con una bella e ricca insalata come quella di oggi con arance e noci non occorre utilizzare troppa carne per avere un piatto saziante e completo. I vegetariani potranno abbinare a questa buona insalata con le arance una tagliata di seitan.\n600 g di pannicolo o diaframma bovino\n4 fette di Pecorino di Pienza\npulire la carne dai filamenti esterni di grasso e dalla pellicola che la ricopre, condire con olio aglio e prezzemolo e lasciare riposare anche un paio d'ore. Scaldare la piastra e grigliare per bene la carne, avvolgerla in stagnola e lasciarla riposare sulla piastra calda, intendo disporre nei piatti la rucola e la scarola, gli spicchi dell'arancia pelati a vivo, il succo che si raccoglie quando si pelano e le noci. Affettare la carne e disporla sull'insalata così come il pecorino a fettine, condire con olio e una macinata di sale prima di servire.\n* Per la ricetta ho utilizzato la Noce d'Oro de Il Noceto\nPubblicato da CoCò a 16:22 Nessun commento:\nEtichette: Contorni, Secondi di carne, Viaggi ed eventi\nL'ora del dolce: Soffici dolcini cioccolato e caffè\nPiatti e vassoio La Porcellana Bianca\nQuand'è l'ora giusta per il dolce? Per Gianluca Fusto ogni ora è buona purché si faccia corrispondere ad ogni ora il giusto dolce. In Le mie 24 ore dolci pubblicato da Gribaudo Fusto, uno dei più grandi maestri pasticcieri al mondo, ci dà un esempio di come comporre una giornata dolce dalla colazione allo "sfizio notturno", senza tralasciare le grandi occasioni e il cioccolato.\nSono entusiasta di questo libro perché è forse la prima volta che riesco a comprendere un libro di un pasticciere professionista, la precisione è maniacale ma le ricette sono ripetibili in una comune cucina (un minimo attrezzata come quella di noi appassionati) perché il libro si rivolge proprio ai non esperti. Non mancano - come ai libri dei grandi si conviene- geometria, rigore, precisione, creatività, tecnica, innovazione, ricerca, sensazioni e passione, ma il tutto sembra accessibile e quasi, dicevo, alla portata di tutti. Mi piace la sua regola del tre che vorrei fare mia, tre elementi a comporre ogni dolce, perché mi sembra che non renda l'insieme difficile da realizzare e nemmeno da degustare come spesso accade in dolci più strutturati che si rivelano essere solo un'accozzaglia male assortita di ingredienti vari. Mi piace questa sorta di essenzialità e in omaggio a Gianluca Fusto vi propongo un mio dolcino in cui non manca il cioccolato (la grande passione di Fusto) che ho tentato di strutturare anch'io attingendo alla regola del tre: base soffice al cacao (la base del ciambellone di Ady che non cambio per nulla al mondo), una crema al burro al gusto di caffè e un cioccolatino alla nocciola sopra per dare una nota croccante. Vi invito a sperimentare è un dolce che si realizza facilmente e il risultato è assicurato.\n130 g di olio di oliva*\nPer la crema al burro e caffè:\nMontare le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungete l'olio, l'acqua, il liquore, la farina ed infine il lievito setacciato e il cacao.Versare l'impasto negli stampini da savarin (con queste dosi ne verranno 24). Cuocere in forno caldo a 180° per 15- 20 minuti (dipende dal forno) provate comunque con lo stecchino.\nLevare dal fuoco e continuare a sbattere fino a far raffreddare la crema. A parte montare il burro ammorbidito per 15 minuti fino a renderlo spumoso, aggiungere il caffè solubile e poi unirvi con una frusta a mano la crema di uova preparata in precedenza. Versare la crema in una sac à poche e farcire con essa i dolcini, completare con mezzo ovetto o una nocciola ricoperta di cioccolato\n*per il dolce ho scelto un semplice e delicato Olio di Oliva Dante e il lievito Ar.Pa. Lieviti.\nPubblicato da CoCò a 22:45 Nessun commento:\nRistorante tipico Kamastra a Civita...un piacevole ritorno\nPer il mio ultimo percorso del gusto su Diritto di Cronaca ho scelto un luogo del cuore di cui già in altra occasione ebbi modo di parlarvi.\nCi sono dei ristoranti dove si propone sperimentazione e innovazione e ci sono i punti fermi, quelli che saldamente restano ancorati al loro modo di fare cucina semplicemente perché quello è il modo consolidato di lavorare, questi locali sono per me dei porti sicuri dove rifugiarmi quando non ho voglia di sbagliare. Se dovessi proporre a qualcuno i gusti della tradizione civitese, il noto comune situato nell'area del Parco del Pollino di tradizione arberesh (italo-albanese), io non avrei dubbi li porterei al Ristorante tipico Kamastra a conoscere una ricca e antica cultura.\nLo spirito del luogo sta già nel nome, Kamastra in lingua arberesh è la catena che teneva il paiolo nel camino e simboleggia il focolare domestico. La cucina che nelle case civitesi si faceva un tempo è la carta vincente di questa tradizionale locanda messa su per gioco e per passione dall'avvocato Enzo Filardi ben vent'anni fa. E se nella nostra Calabria un ristorante resta in piedi con il medesimo copione (sempre meglio orchestrato) un motivo ci dev'essere e vi invito a scoprirlo varcando la soglia di questo accogliente locale che ha tutta l'aria, dicevo, di una vecchia locanda. Ogni parete, ogni trave del soffitto, ogni angolo del Kamastra, nato dalla ristrutturazione dell'immobile che ospitava l'antica filanda di famiglia, parla di ricordi e vita vissuta.\nLa permanenza è resa particolarmente piacevole dalla calda e garbata accoglienza del patron Filardi, uomo poliedrico e di ricca cultura che sa come generare l'interesse dell'interlocutore.\nI piatti, perlopiù di recupero della tradizione contadina, proposti con genuinità e semplicità sono il giusto completamento di una serata che si fa ricordare.\nLa cultura arberesh ha influenzato sensibilmente la tradizione culinaria locale e ne abbiamo saggio già nel benvenuto: dei crostini di Drudeza (drudesa) un pane preparato con ciccioli di maiale e uvetta passa servito tostato con sardina e cipolla.\nIl successo del ricchissimo antipasto tipico che ci viene servito lo fanno il lavoro costante della cucina, organizzatissima nel preparare golose conserve, e la ricerca del proprietario che personalmente sceglie e seleziona, stagione dopo stagione dai piccoli produttori locali, i salumi, i formaggi e gli altri prodotti da servire nel suo ristorante.\nMi stupisco davanti alla patata spinosa (una particolare zucca in realtà) sott'aceto e ad una insolita e piacevole mostarda di peperoncini e piretto che viene servita con i formaggi. Assaggio con gusto perfino dei fragranti crostini con una spuma di ciccioli calda e profumatissima di finocchietto e altri aromi, scioglievole al palato.\nI gusti decisi della tradizione calabrese li troviamo nel primo, la shtridëla (striglia) con ceci e salsiccia, il formato di pasta è anch'esso di tradizione albanese, una sorta di tagliatelle irregolari ottenute lavorando l'impasto di acqua e farina con le mani in un gioco di cerchi che le assottigliano via via, la pasta è condita con i profumi di tradizione calabrese i ceci, la salsiccia, il finocchietto di montagna e l'immancabile polvere di peperone rosso, semplicemente un piatto perfetto.\nIl cinghiale selvatico del secondo è cucinato alla bracconiera, bocconcini polposi di carne preparati con tanti aromi secondo la tradizione civitese accompagnati dalla calda e sottile focaccia che lo chef prepara sul momento, le patate all'origano completano il quadro olfattivo e gustativo di questo ricco secondo piatto.\nLo spazio per il dolce è difficile trovarlo ma cediamo davanti al calore e al profumo del Krustull, un dolce a forma di fazzoletto ripreso agli angoli fritto e servito con mosto cotto e marmellata di piretto accompagnato dal liquore di piretto che loro stessi secondo consuetudine producono.\nNon resta che una piacevole passeggiata per il centro storico di Civita tra le pareti dei monti e le gole del Raganello per digerire cotanta bontà.\nRistorante tipico Kamastra\nPiazza Municipio 3/6\nPubblicato da CoCò a 18:21 2 commenti:\nPiadina tartara, idea fast per cena\nPiatto La Porcellana Bianca, Runner Busatti\nCome tutte le donne impegnate con casa, lavoro, figli, oltre che varie ed eventuali cerco spesso idee che possano facilitami la vita. Si va bene presentare bene i prodotti a tavola, va bene non comprare cibi pronti (salvo che non siano prodotti eccellenti) ma quanto meno per il quotidiano occorre servire pietanze facili da realizzare senza complicarsi eccessivamente la vita. Il successo di Benedetta Parodi alla fine sta tutto in questo propone una cucina facile per chi non vuole comunque rinunciare al gusto ella qualità.\nHo poco tempo per guardare la tv anche se so che il suo programma Molto Bene in onda su Real Time va davvero "molto bene", io quando trovo in giro qualche replica dei suoi fortunati programmi non posso fare a meno di soffermarmi così come non ho potuto fare a meno del suo ultimo libro incuriosita come non mai. Molto bene edito da Rizzoli propone oltre 200 ricette suddivise per categoria e tutte corredate da foto. Semplice e molto intuitivo è articolato in modo tale da trovare sempre la ricetta giusta per ogni circostanza, anche seguendo l'indice degli ingredienti. Mi diverto a sfogliarlo e trovo sempre un'idea da sfruttare e modificare a mio gusto e piacimento perché il bello per me sta proprio in questo.\nLa ricetta di oggi non è della Parodi, anche se nel libro qualche originale piadina la propone, ma lo spirito è quello, consente di mettere in tavola una cena fast o un aperitivo-antipasto ricercato con pochissimi minuti di preparazione.\nVale anche per questo piatto la mia regola base, più il piatto è semplice più la scelta degli ingredienti non deve essere casuale, in tal caso avendo certezza sulla qualità della piadina artigianale Artigianpiada scelta nella varietà con farina di farro e sulla carne fresca garantita dal mio macellaio di fiducia, mi sono quindi soffermata sulla scelta dell'olio. In Calabria l'olio buono non manca ma proprio perché di olio me ne intendo ho voluto giocare fuori casa sperimentando in questa ricetta l'utilizzo di un olio di eccellenza proveniente niente meno che dall'Istria.\nL'Istria si colloca in effetti in un territorio tipicamente mediterraneo e per le particolari condizioni climatiche un contesto vocato alla produzione di olio di oliva.\nCon piacere ho assaggiato e utilizzato gli Oli Mate. Mi incuriosiva conoscere lo spirito di questa azienda che con dedizione ed impegno oltre che profonda serietà produce olio in una splendida terra baciata dal mare adriatico, una storia lontana ma per nulla diversa dalle tante storie delle aziende che mi circondano dove i terreni sono bagnati dallo Jonio.\nMate Vekic all'inizio del secolo scorso ha contribuito in modo preponderante alla rinascita della coltivazione dell'ulivo mettendo a dimora 25000 piante di ulivo in questo territorio che - come dicevo - naturalmente votato alla coltivazione dell'ulivo aveva visto abbandonarne la coltivazione per le tristi vicende storiche che lo hanno colpito. La voglia di dedicarsi all'agricoltura a 75 anni Mate l'aveva trovata in Toscana dove aveva vissuto in un periodo della sua vita portando con se le varietà di ulivo Frantoio, Leccino e Pendolino. Il successo di Mate è ancora oggi la lavorazione nel rispetto dell'ambiente e della natura, le olive raccolte a mano sono già olio a sera, da tutto ciò deriva un olio di elevatissima qualità.\nHo scelto la varietà Timbro istriano estratto da olive nella varietà frantoio, ha sentori di mandorla, foglia, banana verde e chicco di caffè, al gusto si presenta dolce all'assaggio per lasciare poi spazio all'amaro al piccante con decise note di erbe aromatiche e pepe nero mi è sembrato perfetto a crudo per dare carattere alla mia carne.\n300 g di filetto di vitellone\nuna manciata di bietoline selvatiche\nTritare il filetto a coltello condirlo con sale, pepe, olio limone e una puntina di spezie, aggiungere le bietoline appena cotte al vapore, conte con olio e aglio e tagliuzzate. Amalgamare e lasciar riposare quindici minuti.\nBagnare le piadine e dopo averle farcite con il ripieno preparato avvolgere su se stesse, con l'aiuto di un foglio di carta forno. Infornare i rotolini a 180° per 5 minuti. Tagliarli a rondelle e servire.\n* ho utilizzato un pizzico di miscela Drogapura Cannamela\nsenza sale composta da noce moscata, cannella, chiodi di garofano, pimento, anice. Ideale per ripieni per pasta, polpette, verdure ripiene, insaccati, brasati, stracotti, pinzimonio.\nPubblicato da CoCò a 14:18 2 commenti:\nEtichette: Antipasti, Eccellenze d'Italia, Libri da gustare, Stuzzichini e Finger food\nBiscotti strudel ai fichi, sani e davvero naturali\nPiatto foglia La Porcellana Bianca, cestino ImballoREGALO.com\nDopo le feste torna prepotente quella voglia di cucina sana, sembra ci sia maggiore attenzione per le scelte alimentari e questo sarebbe il momento perfetto per rivedere i propri errori alimentari e iniziare magari un nuovo percorso. Inizio a volermi bene dall'ora del tè, con dei biscotti strudel ai fichi, sani e davvero naturali, senza zucchero raffinato, uova e grassi animali, magari trasmetto i buoni propositi anche agli altri pasti. Della cucina vegetariana e vegana quello che mi colpisce più di tutto sono proprio i dolci, non riesco nella mia vita a fare a meno dei dolci mi piacerebbe quindi farli in modo un po' più sano e meno nocivo per la salute, tanto più che la mia è una famiglia di diabetici.\nRomina Coppola e il suo Sugarless pubblicato da EIFIS Editore sono un grande esempio di forza di volontà.\nLei molti la conosceranno attraverso il suo blog Sugarless in cui si racconta "davvero" attraverso le parole, le ricette e gli scatti fotografici, ecco nel libro fa la medesima cosa. Lei ce l'ha fatta cambiare stile di vita abbandonando completamente i grassi animali ed è particolarmente interessante scoprire che ai dolci non ha dovuto affatto rinunciare realizzandone di altrettanto golosi senza ingredienti di origine animale e spesso senza zucchero attingendo al dolce che la natura ci offre. Il libro è diviso per stagioni e gli scatti fotografici che accompagnano le ricette sono un valore aggiunto, Romina non fotografa solo i suoi dolci ma anche le mani delle persone che ad essi associa, persone incontrate sul suo cammino, un modo per portare vivo il ricordo di coloro che l'hanno indirizzata sul percorso da intraprendere o che le hanno comunque insegnato qualcosa della vita. Attraverso le fotografie, i colori ed i sapori che scandiscono le stagioni Romina Coppola ci racconta una storia di cucina naturale con una torta, un muffin o un gelato.\nSe le ricette dolci prive di zuccheri e grassi animali già mi sembrano difficili da realizzare e quasi anche difficili da pensare, sono rimasta letteralmente ammirata davanti a un volume edito da Sonda nella collana L'essenza del crudo dedicato interamente alla pasticceria crudista Torte Gelati e Dessert di David Côtè e Mathieu Gallant è un libro davanti al quale profondamente m'inchino. Se davanti agli ingredienti relativi ad alcune preparazioni resto scettica nella sezione dedicata a Biscotti, praline altre dolci golosità mi sono trovata davvero a mio agio vedendo utilizzare in modo goloso e creativo semi e frutta secca. Sicuramente riprodurrò le stelle realizzate con fichi secchi aperti ad arte e guarniti con mandorle, bacche di goji e altra buona frutta. Del resto le immagini che accompagnano le ricette del libro sono davvero una tentazione.\nIn questo dolce ho arricchito il ripieno di fichi infornati che prepara mia madre in estate senza l'aggiunta di zucchero, con mandorle e confettura di fichi.\nChe mia madre non me ne voglia ma al posto della marmellata di fichi fatta in casa ho preferito la Fiordifrutta ai fichi Rigoni di Asiago che è priva di zuccheri aggiunti contenendo solo gli zuccheri della frutta.\nSono dei biscotti energetici ottimi come spezzafame o per dare energia in tutte le situazioni in cui vi è un calo di zuccheri ma buoni anche con il tè che ho scelto nell'e-shop fiorentino La Via del Tè nella linea Firenze varietà Appuntamento sul Ponte Vecchio una miscela di tè verdi, dal gusto dolce e fruttato di fragola, dedicata al Ponte Vecchio, simbolo di Firenze.\n65 g di olio extravergine d'oliva leggero\n10 fichi informati\n2 cucchiaiate colme di confettura ai fichi\nSciogliete lo zucchero con l'acqua mescolando bene, unire l'olio e la scorza di limone, il sale, il lievito e, poco alla volta sempre mescolando la farina, fino ad ottenere il panetto di frolla.\nLasciar riposare in frigo come la frolla tradizionale. Intanto tritare non finemente i fichi e le mandorle e amalgamarli alla confettura. Stendere l'impasto e ricavarne due strisce non più larghe di 10 cm, posizionare al centro una riga di ripieno e richiudere la sfoglia sopra, facendo capitare la saldatura tra le sfoglie sotto. Tagliare in sezioni e cuocere a 180° finché i biscotti saranno dorati. Spolverizzare a piacere con zucchero a velo.\nPubblicato da CoCò a 13:51 1 commento:\nPatate finger-food gratinate al salmone e pepe verde, omaggio a Paolo Marchi\nPerché questo omaggio a Paolo Marchi? Semplicemente perché lo ritengo un profondo conoscitore del buon cibo e per questo l'ho sempre ammirato e poi perché dopo aver letto il suo ultimo libro lo ammiro ancor di più.\nXXL 50 Piatti che hanno allargato la mia vita è il titolo del lavoro pubblicato da Mondadori che si propone al 90% come narrazione e al 10% quale ricettario per riprendere la suddivisione che ne fa Oscar Farinetti nell'introduzione. 60 anni narrati in 50 storie collegate a 50 ricette che gli hanno cambiato la vita...e il girovita. La storia della cucina italiana raccontata attraverso quella della sua vita, delle sue esperienze e avventure e della convivialità che sempre l'ha contraddistinta.\nUn libro godibilissimo e pieno di emozioni narrato magistralmente da uno dei più grandi protagonisti del "pianeta gola".\nMi sono un po' commossa riconoscendomi nel bambino goloso e curioso che era Marchi, divenuto poi profondo conoscitore del cibo e spero in qualche modo di continuare a crescere anch'io in questo settore che amo ma ahimè mi auguro onestamente di non proseguire nella crescita del girovita seppure anch'io sia sulla buona strada.\nPerché ho scelto questo piatto per omaggiare Paolo Marchi? Perché lo vedo godurioso, da veri gourmet.\nDi antipasti con salmone ne abbiamo piene le scatole tuttavia questo lo ritengo un caso a sé. E' un piccolo assaggio che appaga anche i palati più esigenti. In parole povere se avessi invitato a pranzo Marchi il mio benvenuto sarebbe stato questo con un bicchiere di Prestige Lugana D.O.P.Cà Maiol delle Cantine Provenza, prodotto con uve Trebbiano di Lugana, un vino piacevole e morbido con un finale minerale perfetto per crostacei e frutti di mare.\nPatate finger-food gratinate al salmone e pepe verde\n12 piccole patate (5 cm diametro\n100 g di salmone affumicato*\n1 cucchiaino di pepe verde in salomoia\nLessare per 15 minuti le patate con la buccia dopo averla ben pulita. Condire le code di mazzancolle private del guscio ma con la coda, con sale, olio e succo di limone. Tagliare la calotta superiore e facendo molta attenzione (viste le ridotte dimensioni) toglierne la polpa con l'aiuto di uno scavino, raccoglierla in una ciotola, schiacciarla con la forchetta e amalgamarvi il brie a cubetti, il pepe verde e il salmone a pezzetti (per economia anche dei ritagli di salmone andrebbero bene) regolare di sale e farcire con il composto le patate scavate, laccare la superficie con poca besciamella e infornare a 190° finché inizieranno a dorare, solo allora aggiungere le code di mazzancolle, infilzandone una a patata e proseguire altri pochi minuti con la gratinatura. Servire ben calde.\n* Ho utilizzato Salmone scozzese al Whisky Fjord\nPubblicato da CoCò a 14:15 2 commenti:\nCerto a furia di assaggiarne di piatti e di leggerne di libri sui grandi chef, il gusto si affina e il palato diventa più esigente; non nascondo di divertirmi molto poi in cucina soprattutto nel mettere in pratica dei piccoli assaggi finger food per stuzzicare il palato e rivivere magari un'emozione provata in un locale o semplicemente sognata attraverso le pagine di un libro.\nNel mio ultimo percorso del gusto come sapete mi sono fermata alla Trattoria Casalnuovo, dopo aver un po' chiacchierato dei piatti lo chef mi ha omaggiata della sua composta di cipolle di Tropea di un colore rosso quasi fuxia brillante e con un profumo dolce di cipolla inebriante, l'avevo apprezzata nel suo benvenuto con la carne salada e il pecorino crotonese ma in mancanza degli ingredienti originali l'ho abbinata a mio modo traendone un finger food che è molto piaciuto ai miei commensali (io so che il merito va a quella composta ma anche un po' al mio modo di utilizzarla). Questo per dirvi di non fermarvi davanti a una ricetta costruita con elementi che non sono a vostra disposizione perché è proprio la sostituzione e la personalizzazione che a volte danno risultati inaspettati.\nLe monografie sui grandi chef le trovo particolarmente interessanti, seppure io non sia mai davvero riuscita a replicare per intero una ricetta devo dire che ho imparato tanto in fatto di accostamenti e presentazione, si tratta spesso di elaborazioni complesse da cui poter ricavare magari la ricetta di una salsa, di una crema o di una composta per guarnire e magari impreziosire una domestica preparazione o magari dove poter apprendere un nuovo metodo di cottura o un modo alternativo di accostare un qualche ingrediente che di consueto utilizziamo.\nA Marco Gullotta e Giulio Terrinoni sono dedicate due monografie della collana Orme Chef a cura di Valeria Arnaldi per Orme Editori che si arricchisce di sempre di nuovi contributi.\nDi Giulio Terrinoni ebbi modo di conoscerlo attraverso un altro libro. Marco Gallotta ho iniziato ad apprezzarlo adesso restando affascinata dalla sua personale lettura e rilettura del passato all’insegna della creatività e dell’attenzione al territorio per quella che lui stesso definisce una “sinfonia” della tradizione italiana, tra terra e mare.\nI ritmi del mare L'alta Cucina di Pesce di Giulio Terrinoni e La tradizione come opportunità. Le sinfonie in cucina di Marco Gallotta sono i titoli di queste due monografie che foglio da mesi con un senso di vorrei ma non posso e onestamente non so se mai potrò o vorrò, però è bello pensare che con le istruzioni dettagliare fornite dalle ricette si possa mettere in pratica quanto insegnato dagli chef che ci rivelano la loro vita, il loro mestiere, la loro filosofia.\nCon Alice...e i nati per soffriggere di Viviana Varese e Alessandra Ciciriello pubblicato da Gribaudo ho avuto la medesima sensazione. Un libro meraviglioso e completo sulla cucina del ristorante Alice rinnovato nella nuova location di Eataly Milano Smeraldo. Un libro in cui oltre alle ricette da chef ve ne sono altre più accessibili realizzate dallo staff del ristorante che risultano nondimeno invitanti. Guardo con incanto le ricette che la chef propone ad Alice Ristorante come la zuppetta Rosemary's ceci e mi prometto di rifarla ma tra olio al rosmarino con estratto della pianta da produrre in casa e brodo intenso di calamaretti disposti con arte, difficilmente mi cimenterò. Resta inteso che pure un profano può cogliere il buono e metterlo in pratica ho capito ad esempio (anche se in effetti lo sapevo già da tempo) che i calamari con i ceci e il rosmarino ci vanno a nozze e allora chissà magari non farò la Rosemary's ceci ma una vellutata di ceci con calamari aromatizzata al rosmarino ci scappa facilmente una sera comune e già potrò dirmi soddisfatta di quanto questi libri mi hanno insegnata e ogni tanto li sfoglio per trovare ispirazione o semplicemente per abituare l'occhio al bello.\nNon occorrono ricette per cucinare i piatti freddi, tuttavia vi dico cosa vi occorre e come ho messo insieme i miei\nBocconcini di bresaola e composta di cipolla di Tropea\n12 cubetti di scamorza\n12 olive verdi schiacciate\nAvvolgere la scamorza nella bresaola, completare con un'oliva e un po' di composta di cipolle.\nPubblicato da CoCò a 23:27 Nessun commento:\nCubi di guancia brasata alla birra con crema di fondo e gelatina alla birra\nSpesso vi parlo di Eccellenze italiane, buoni prodotti della nostra penisola realizzati da persone che amano quel che fanno e di questo sono orgogliosa ma non nascondo il maggior orgoglio che provo quando una di queste eccellenze proviene dalla mia Calabria che amo e vivo quotidianamente, trovo si tratti di un messaggio di speranza di cui far tesoro tutti ma in particolare noi che abbiamo comunque avuto il coraggio di scegliere di restare in questa terra ostile che sembra regalare poco a chi la ama.\nVoglio raccontarvi una storia di caparbietà e ostinazione tipicamente calabrese di un ragazzo che poteva fare altro, andarsene dalla Calabria come molti suoi coetanei o restare e semplicemente produrre olio o arance e clementine ma che ha deciso invece di investire in qualcosa di sconosciuto qui da noi.\nHa messo su una piccola azienda per produrre buona birra artigianale nella sua Strongoli (KR). Parlo di Gianfranco Blandino e del suo omonimo birrificio. Dal 2013 è attivo il Birrificio Blandino con la produzione di birre non pastorizzate e non filtrate, prodotte in modo tradizionale e fermentate in bottiglia senza additivi.\nHo utilizzato la Blandino Amedeus doppio malto con miele di castagno per brasare una guancia di vitellone che ho servito a cubotti con il fondo di cottura reso cremoso con l'aggiunta della patata e la gelatina alla birra, davvero una chicca in questa inedita versione calabrese al peperoncino.\nTritare la cipolla e tagliare a dadi sedano e carota, passare la guancia nella farina e rosolarla con le verdure, un filo d'olio, l'aglio, una foglia d'alloro e un rametto di rosmarino. Salare, pepare e sfumare con la birra, aggiungere un bicchiere d'acqua e cuocere a fuoco moderato per un'ora dal bollore. Tagliare a cubi la guancia, passare il fondo ristretto e frullare quanto ottenuto insieme alla patata lessa e un filo d'olio. Distribuire la crema nei bicchierini, posizionare sopra la carne e completare con un cucchiaino di gelatina alla birra. Servire ben caldo.\nPubblicato da CoCò a 23:25 Nessun commento:\nEtichette: Eccellenze d'Italia, Secondi di carne, Stuzzichini e Finger food\nUna raffinata trattoria nel borgo di Villapiana (CS)\nLa Trattoria Casalnuovo il mio ultimo percorso del gusto su Diritto di Cronaca.\nCi stupisce fin dal benvenuto la proposta di questo delizioso locale, il prosecco millesimato accompagnato da perle di melone (ottenute da succo di melone gelificato) vengono accompagnate da un bocconcino di carne salada, tipica preparazione trentina, farcito di pecorino crotonese e composta di cipolla di Tropea preparata dallo chef.\nL'attenzione alla materia prima direi essere quasi maniacale e questo è palese fin dal primo antipasto: dell'ottimo baccalà croccante, fritto magistralmente, su crema di ceci e cicoria selvatica. Segue un flan di cardoncelli su una crema di zucca aromatizzata alla menta, una freschezza che rinvigorisce il palato e stupisce tanto più per l'accostamento con il pane alle noci preparato sempre dallo chef che ci viene proposto per accompagnarlo.\nTra i dolci in questo periodo pare impossibile non assaggiare una tartelletta ai limoni di Rocca Imperiale IGP con clementine, una suadente crema che ha il profumo ma non l'invasivo gusto del limone, viene accolta in una friabile frolla, completano l'insieme i succosi spicchi di clementine e una matassa di sottilissimi fili di caramello che conferisce la giusta dolcezza all'insieme.\nPubblicato da CoCò a 23:21 Nessun commento:\nOro nel piatto e cinque rose nel bicchiere\nStavolta, lo riconosco, me la sono presa comoda. Vacanze al termine trascorse in famiglia, poco lavoro (l'essenziale), poco movimento (viste le temperature rigide cui non siamo abituati) tante tavole e qualche buon piatto di cui vi parlerò oggi e nel prosieguo.\nQuando è festa le lasagne aiutano molto a smaltire il lavoro essendo preparabili in anticipo permettono a chi lavora in cucina di portarsi avanti.\nCerto il problema da me è quello di accontentare tutti, mio figlio vuole le tradizionali rosse, mio marito non ama la besciamella, mia sorella non mangia formaggi, mio cognato niente verdure e mia figlia è un discorso a parte visto che si trova nella fase "pasta bianca e olio crudo" ma a tre anni ci sta.\nVolevo realizzare comunque un piatto per tutti e con queste lasagne ho accontentato un buon 80% dei commensali con alto gradimento degli stessi.\nVolevo che questo piatto fosse speciale, che avesse l'oro dentro ed ho scelto il mio oro: la Noce d'Oro de Il Noceto, un’organizzazione di Produttori fondata nel 1994 che si estende oggi su circa 211 ettari in Veneto, 38 ettari in Friuli Venezia Giulia ed infine 10 ettari nelle Marche.\nLe noci vengono raccolte con tempestività al momento della maturazione, nella stagione autunnale. Vengono smallate e lavate esclusivamente con acqua. Noce d’oro, dopo essere stata lavata, viene essiccata attraverso un’accurata procedura che consente di stabilizzare i grassi insaturi presenti nel gheriglio conferendo al prodotto una fragranza inimitabile. Ho scelto questa eccellenza per le festività e con essa ho arricchito e valorizzato queste lasagne che vedono come altri ingredienti il prosciutto crudo e la scamorza affumicata. Un gusto di festa che meritava di essere valorizzato con un buon abbinamento.\nHo scelto un rosato o per meglio dire "il rosato" Five Roses di Leone De Castris nella produzione 2013 realizzata per il 70° anniversario di questo leggendario vino.\nStiamo parlando del primo rosato imbottigliato in Italia di un affascinate rosa cerasuolo brillante con inebrianti profumi di ribes rosso e rosa. Era il 1943 quando nella Puglia occupata dagli alleati l'Avv. Piero Leone Plantera, nonno dell'attuale proprietario, appoggiato e sostenuto dalla moglie Donna Lisetta De Castris di Lemos riesce a vincere tutte le difficoltà che ostacolano la vendemmia volgendole anzi a suo favore. Imbottiglia uno speciale Rosato prodotto in maggioranza con uve Negroamaro e una piccola percentuale di Malvasia Nera che, scoperto dalle autorità americane, sarà da queste acquistato e distribuito alle forze armate americane con il curioso nome di Five Roses.\nApprezzato fin da subito sarà esportato negli USA e nei mercati internazionali divenendo il fiore all'occhiello dell'azienda e dando lustro all'intera viticoltura pugliese.\nLa storia di questo vino è diventata qualche anno fa (in occasione le 60° anniversario del Five Roses) un romanzo Cinque Rose di Negroamaro omaggiato agli appassionati del Five Roses. Un libro piacevole da leggere che trasmette emozione, per la devozione e l'amore che questa famiglia ha sempre messo nel proprio operato divenendo artefice del proprio fortunato destino.\nOra il mio piatto mi sembra davvero poca cosa a confronto.\nLasagne con noci, crudo e scamorza affumicata\n300 g c.a. di sfoglie fresche per lasagne sottili\n200 g di prosciutto crudo in una fetta\nSciogliere il burro in un tegame, unire la farina e lasciar cuocere mescolando senza far prendere colore, unire il latte e mescolare per non far formare grumi, unire sale, pepe e noce moscata. Soffriggere il crudo a fiammiferi o dadini con la cipolla, sfumare con il vino bianco e pepare. Grattugiareo tagliare a dadini la scamorza.\nDisporre in teglia un fondo di besciamella e poi le prime sfoglie di lasagne, disporre sopra un quarto del prosciutto, un quarto della scamorza, stessa di dose di noci tritate, besciamella e grana, continuare così per altri tre strati. Infornare a 190° per 25-30 minuti, finché la lasagne risulterà ben dorata in superficie. Lasciar riposare 10 minuti e poi servire.\nPubblicato da CoCò a 17:37 3 commenti:\nEtichette: Eccellenze d'Italia, Lasagne e Paste ripiene, Vini\nLa mia tagliata del quinto quarto e le arance dell...\nRistorante tipico Kamastra a Civita...un piacevole...\nPatate finger-food gratinate al salmone e pepe ver...\nCubi di guancia brasata alla birra con crema di fo...


L'ex di turno. Luca Tremolada: "Felice per i nerazzurri in B. Varela, giocatore di qualità, se gioca vorrei scambiare con lui la maglia a fine gara" - PISANEWS\nL’ex di turno. Luca Tremolada: “Felice per i nerazzurri in B. Varela, giocatore di qualità, se gioca vorrei scambiare con lui la maglia a fine gara”\nPISA – L’amara sconfitta in notturna di lunedì scorso al “Liberati “di Terni è ormai archiviata, ma un’altro grosso impegno attende gli uomini di Gattuso lunedì prossimo 12 settembre, sempre alle 20,30, allo stadio Comunale di Chiavari, contro un ‘Entella che è squadra compatta ed ha qualità nel reparto avanzato, oltre ad avere nelle proprie file diversi ex nerazzurri. Uno di questi è Luca Tremolada, milanese doc, classe 1991, centrocampista, che ha militato nel Pisa nel campionato di serie C/1 2011/12 collezionando ben 21 presenze.\nTremolada è giunto in Liguria quest’anno, dopo aver disputato un bellissimo campionato nell’Arezzo, totalizzando ben 32 presenze, mettendo a segno ben 10 reti.\nBentornato su Pisanews, Luca: iniziamo a parlare del tuo approdo nell’Entella, che realtà hai trovato?\n“Ho trovato una realtà tranquilla e serena, dove ci possiamo preparare al meglio per affrontare ogni gara. Ci sono strutture ottime. Direi che mi sono ambientato molto bene, anche se, per adesso, gioco un pò in modo diverso rispetto ad Arezzo, in quanto si tratta di conoscere cosa vuole il Mister, però sta venendo fuori bene l’intesa con i compagni. Poi abbiamo battuto l’Avellino, e perso con il Frosinone. Ma siamo sulla strada giusta. Dobbiamo continuare così”.\nVieni dall’Arezzo, dove hai fatto un campionato, direi, strepitoso, cosa porti con te di questa annata in amaranto?\n“Arezzo mi ha fatto rinascere, quindi per me è stata un annata importante, devo ringraziare i miei ex compagni e Mister Capuano. Inoltre Arezzo è una città che mi è rimasta nel cuore, tiferò sempre per loro”.\nMentre lunedì prossimo incontrerai un’altra ex squadra dove hai militato, il Pisa. Cosa ricordi di quel periodo?\n“Pisa è sempre stata una piazza affascinante, sono contento che sia ritornata in serie B e ho seguito anche la cavalcata verso la cadetteria, come avversario, in quanto, appunto ero ad Arezzo. Riguardo alla mia militanza nel Pisa, fu un anno un pò particolare, cambiammo allenatore, non andò molto bene sul campo ma comunque sia ho un bel ricordo della piazza e della città e poi giocare a Pisa in quello stadio sempre pieno è una cosa bella e suggestiva”.\nIl Pisa viene da una sconfitta su rigore in quel di Terni, che avversario ti aspetti lunedì sera?\n“Ho visto la gara del Pisa a Terni, e ti dico che rimanere in 10 e “rischiare” di pareggiare significa che il Pisa è una squadra che sta bene, con giocatori forti e pieni di entusiasmo, poi è tornato Mister Gattuso è lui fa la differenza”.\nConosci qualche giocatore del Pisa attuale?\n“Sì, ho giocato con Arturo Lupoli, con Simone Fautario al Como e con Stefano Avogadri del quale son molto amico. Inoltre conosco Crescenzi e Varela, il quale ha grande qualità. Spero anzi che Varela giochi, così sarei felice di scambiarci la maglia a fine partita, per me sarebbe un vero onore. Sarò anche felice di poter incontrare e salutare persone come Claudio Gavina, Itana Ricci, Claudio Del Guerra e Marco Deri, ho avuto con loro dei bei rapporti che mi porto dentro con piacere”.\nPer concludere, a tuo avviso Luca cosa potrà far pendere il risultato della gara a favore dell’una o dell’altra squadra?\n“Noi davanti siamo pericolosi ed abbiamo qualità, e con la nostra compattezza possiamo risolvere la gara in qualsiasi zona del campo. Anche il Pisa e’ una squadra compatta son e brava ad approfittare delle palle inattive, inoltre sono una squadra fisica. Credo che un episodio o la giocata di un singolo potranno determinare il risultato della gara”.\nNella foto sopra Luca Tremolada con la maglia dell’Arezzo (fonte www.usarezzo.it)


Brooks Flyer Aged men's - sella – tutto quello che hai bisogno! | ROSE Bikes\nBrooks Flyer Aged men's - sella braun\nRRP invece di 115,00 €\nBrooks Flyer Aged men's - sella 5\nda\tDave Pritchard\nEccellente sella e di alta qualità ad un buon prezzo. L'unico piccolo problema come altri hanno detto è che ho trovato è difficile sbarazzarsi dei sqeeks abbastanza frequenti! Ho fatto adeguamenti regolari sul bullone anteriore, che dovrebbe porre rimedio a questa che ha fatto solo un piccolo miglioramento. Dopo un po 'ho cercato i miei rimedi non ufficiali, oli ecc hanno ancora questo, ma non è un grosso problema. Lo consiglio comunque questa sella.\nCome è evidente dal peso dichiarato, questa non è una sella leggera, però, utilizzato con il Suntour NCX-SP12 leviga il primo mezzo miglio della mia corsa lungo una pista agricola molto roccioso. La pelle 'invecchiato' realtà non significa che sia comodo entro la prima ora di guida con una nuova sella. Acquisto eccellente.\nsorgenti rumorose - l'unico fastidioso rumore proveniente dalla mia moto che non ho potuto fissare o orso\nBello e comodo dalla parola andare. Meglio con un paio di uscite lunghe.\nda\tStefan Marquardt\nprobabilmente il miglior sella trekking. Ho quattro moto e quattro Brooks Flyer. Qualità super confortevole e super. Più lungo è il tour, più si apprezzano. Grazie alla eccellente qualità e durata, il prezzo relativamente alto carico.\nLa sella sta facendo ora per qualche tempo il suo servizio. La pubblicità diceva: E questo è bene per il corpo.\nda\tSören Scharf\nCalci nel sedere. È la migliore sella che avevo jeh. Corto biancheria necessaria.\nda\tGerit van den Toren\nLa sella è come dire top, ma è divertente che Rose aveva la chiave e il parapioggia per il prezzo non incluso.\nda\tUwe Niemann\nSuper sub! Ogni volta.


Figlia che Jackie Chan ha rifiutato di essere omosessuale ora vive sulla strada | CLMGF\nFiglia che Jackie Chan ha rifiutato di essere omosessuale ora vive sulla strada\nEtta Ng, 18, è la figlia del famoso attore cinese Jackie Chan. È nato da un’unione fugace e extramaritale dell’artista con Elaine Ng Yi- Lei, exseñorita asia. Recentemente Etta ha deciso di rendere pubblico il suo orientamento sessuale riconoscendo che è lesbica e che mantiene una relazione amorevole con l’autunno ‘Instagram’ ANDI.\nSecondo un video pubblicato su Youtube, in cui vedi la figlia dell’attore con la sua ragazza, questa notizia ha generato il rifiuto da parte dei suoi genitori e dichiarato omofobico che afferma che per questo motivo ha dovuto lasciare la sua casa e che “fondamentalmente lei sta dormendo sotto un ponte” accanto alla sua ragazza.\n“Siamo andati in ospedale, alle banche del cibo, nei rifugi comunitari LGTBQ e a nessuno importa. Ecco perché stiamo facendo questo video, perché non lo facciamo sapere cosa fare, “dichiarare”.\nper la sua parte, ANDI AUTUNNO ringraziato per la ripercussione che questo video e altre pubblicazioni della coppia hanno avuto sui social networks. Sul suo Instagram (@Andiautumn), ad esempio, raccoglie poco più di 115.000 follower.\nVa notato che la relazione di Etta NG con suo padre non è la più cordiale. Infatti, secondo il paese della Spagna, nel 2015 ha dichiarato che Chan non considera suo padre. “Non è mio padre, non sento alcun tipo di affetto per lui, è il mio padre biologico ma non fa parte della mia vita”, cita il giornale spagnolo.\n‘Bohemian Rhapsody’ Queen: Testi in inglese, spagnolo e Video »\n« Collezione con campioni per perno stradale (palestra fitness, torrente e arte)


Guida nudo e contromano | Autostrada A4 | "Tornavo a casa"\nGuida nudo e contromano in autostrada, poi si schianta: "Tornavo a casa"\nStrano incidente sull'A4 tra Bergamo e Brescia: un 31 enne si schianta dopo aver percorso un tratto contromano e completamente nudo. Salvo, ritirata la patente\nBrutto incidente ieri sera nel tratto di autostrada A4 compreso tra Bergamo e Brescia: una Opel Corsa con a bordo un 31enne residente a Novara ha percorso circa 6km in contromano, zigzagando per evitare le auto che gli venivano incontro, per poi schiantarsi contro il newjersey.\nAll'arrivo della Polizia Stradale di Seriate (Bg) l'incredibile sorpresa: oltre a constatare che fortunatamente l'uomo non si era fatto nulla di grave i poliziotti se lo sono ritrovato davanti completamente nudo (senza nemmeno scarpe e calzini). I vestiti non erano nemmeno nell'abitacolo della macchina.\nSecondo le prime ricostruzioni l'uomo si sarebbe immesso in autostrada alle 23:09 dal casello di Milano Est ed ha viaggiato verso Brescia per circa 70 chilometri quando, all'altezza di Palazzolo sull'Oglio, si sarebbe accorto di essersi immesso nella corsia sbagliata (doveva andare verso Novara).\nCon molta imprudenza ha quindi effettuato un'inversione a "U", girando così la macchina per tornare a Milano: per 6 chilometri l'uomo ha schivato le auto che gli venivano incontro, per poi schiantarsi (ripreso dalle telecamere di videosorveglianza) verso 00:12.\nAi poliziotti increduli l'uomo non ha saputo spiegare il perchè del total nude look, ma ha semplicemente spiegato:\n"Ero dalla mia fidanzata a Milano e stavo tornando a casa"\nSoccorso dal 118, l'uomo è stato trasferito all’ospedale Papa Giovanni XXIII, dove gli hanno prestato un pigiama: lì la Polizia gli ha consegnato il verbale di multa per guida contromano e notificato il ritiro della patente.\nPer l'uomo fortunatamente solo tanto spavento e lo stupore dei soccorritori: in ospedale gli è stata riscontrata solo qualche contusione e ferita, nulla di preoccupante; le analisi del sangue e tossicologiche stabiliranno se al momento dell'incidente l'uomo era sotto effetto di alcol o droghe.


LE PAGELLE IGNORANTI DI JUVE U23-NOVARA – Novara Siamo Noi\nAnche se in pochi ci crederanno, il mio amico Francesco Sartorio ieri si è perso la partita perché doveva studiare. Motivo per cui lo sostituiró nel redarre le pagelle ignoranti. Settimana per veri cuori azzurri con la tricombo delle meraviglie Albissola-Arzachena di giovedì alle 14.30-Juve U23. Un tour de force per veri eroi. Peccato che quelli in campo si siamo persi sul più bello.\nDI GREGORIO: uno di quelli che patisce meno il freddo nel gelo del Moccagatta. Il che ci lascia perplessi.\nTARTAGLIA: non mi è ancora chiaro che ruolo faccia e a cosa ci serva. Datemi tempo.\nBOVE: scontro fra titani con Bunino. Se la cava bene.\nSCHIAVI: quando mi farete capire perché lui e non Cattaneo fatemi un fischio.\nEUSEPI: Umbertone nostro fa la solita partita di sacrificio e lavoro sporco. La prossima volta ricordati di menare Del Prete.\nBUZZEGOLI: partita da Buba, con ciliegina sulla torta l’espulsione dalla panchina. Si beccherà qualche giornata di squalifica, ma almeno ha insegnato a stare al mondo a qualche gobbettino.\nVISCONTI: “caschetto-Bunino-Bove” e il suo cervello si autoconvince che stia giocando a rugby. Lasciamolo lavorare.\nNARDI: capisce che in casa dei ladri fare troppo il Bullo non gli conviene. Allora abbassa la cresta e pedala.\nCACIA: talmente coinvolto dalla partita che fa in tempo a pensare a qualcosa. Bravo per il rigore.\nSBRAGA: anche lui è convinto di giocare a Rugby con Visconti e Bove.\nMALLAMO: ah.. ha giocato anche lui?\nVIALI: non perdiamo maiii\nRONALDO: entra e sul suo cross fischiano subito rigore. Classico in casa Juve.\nGONZALES(Z!!!!): fan presto ad appassire le rose\nCINAGLIA: Viali lo butta nella mischia. Lui lo prende alla lettera e si aggiunge ai rugbisty in difesa.\nPS. La combo inno della Juve più stadio vuoto è più deprimente della carriera di Del Prete!


Dove acquistare Gasatori acqua in zona Castelvetrano\nHome » Gasatori acqua Sicilia » Gasatori acqua Trapani » Gasatori acqua in zona Castelvetrano: i migliori negozi dove comprare\nStai cercando Gasatori acqua in zona Castelvetrano in provincia di Trapani? Noi ti consigliamo due opzioni di acquisto con spedizione diretta online.\nIn questa pagina troverai la lista di migliori Gasatori acqua in vendita a Castelvetrano(Trapani) con tanto di scheda tecnica, recensioni rilasciate dalle persone che hanno già acquistato il prodotto, info sul prezzo aggiornato e le offerte attive.\nIn questa pagina potete trovare una lista dei prodotti con le relative recensioni ed opinioni rilasciate da clienti che hanno già acquistato Gasatori acqua a Castelvetrano o più in genere nella provincia Trapani.\nSi tratta dell’eterno dilemma di oggi, dove comprare Gasatori acqua? Acquistare online oppure direttamente in negozio a Castelvetrano?\nOnline I vantaggi dei negozi online è data dalla immediata disponibilità di Gasatori acqua, si puo’ ricevere direttamente a casa nella zona di Castelvetrano attraverso corriere (a volte anche senza spese di spedizione). Online si possono anche consultare le schede tecniche che ne mostrano i dettagli e leggere le opinioni degli utenti che l’hanno provato.\nNegozio Castelvetrano(Trapani) In negozio nelle zone di Castelvetrano invece si puo’ provare con mano il prodotto, è possibile vedere direttamente Gasatori acqua come funziona e quindi avere una idea più chiara sull’acquisto da fare. Non sempre, ma in alcuni casi si puo’ ricevere indicazioni dagli esperti presenti nel negozio e valutare quindi ulteriori informazioni e caratteristiche.Tendenzialmente possiamo dire che acquistare online significa risparmio. Gran parte delle volte gli shop online possono vantare prezzi più vantaggiosi e quindi si spende meno.\nSe i dettagli, la scheda tecnica e le informazioni ottenute leggendo le recensioni non vi hanno convinto potete trovare delle alternative a Gasatori acqua da comprare a Castelvetrano.\nCategorie Gasatori acqua Trapani Navigazione articolo\nGasatori acqua in zona Castellammare del Golfo: i migliori negozi dove comprare\nGasatori acqua in zona Salemi: i migliori negozi dove comprare


Bra ora è la città della Granda dove il Covid circola meno - Il Corriere di Alba Bra Langhe e Roero\nHome/BRA/Bra ora è la città della Granda dove il Covid circola meno\nBra è tra le principali della Granda la città con il miglior rapporto abitanti-infezioni Covid, 0,44 ogni 1.000 residenti nel bollettino settimanale appena diffuso dal Comune. Alba ha un’incidenza del virus quasi tripla, 1,27, 40 casi saliti di 5 rispetto al 14 ottobre. Savigliano 0,46, scesa a 10 da 19. Fossano 0,58, salita a 14 da 11. Saluzzo 0,64, passata a 11 da 10. Mondovì 0,85 cresciuta a 19 da 15. Cuneo 0,59, 33 casi da 30. A Carmagnola, il centro più vicino e paragonabile della provincia di Torino, il rapporto è 1,10, gli infetti conclamati da test molecolare risultano 32, in discesa dai 38 della precedente rilevazione. Sotto la Zizzola i positivi sono stabili a quota 13.\nNel suo commento al bollettino il sindaco Gianni Fogliato aggiunge che non ci risultano concittadini ricoverati.\nLe vaccinazioni proseguono e l’introduzione dell’obbligo del green pass ha convinto parte dei ritardatari. I tamponi, l’alternativa per ottenere il pass, da domani in Piemonte saranno gratuiti per i lavoratori sottopostisi alla prima dose di siero e quindi in attesa, 15 giorni, che arrivi il certificato dal Ministero. La Regione mette a disposizione i laboratori delle Asl: basta presentarsi in ospedale con il foglio rilasciato all’iniezione. Dagli ultimi dati, restano meno di 300mila piemontesi in età attiva ancora senza vaccino. La percentuale degli over 12 vaccinati supera ormai l’85%: di questi il 92% ha fatto due dosi (circa l’80% considerata la platea complessiva) e a quasi 150mila persone è già stata somministrata la terza, che probabilmente in inverno sarà estesa a tutta la popolazione. Mentre da dicembre, forse, toccherà agli under 12.


Rischia lo sfratto il bambino malato che vive nell'ex biglietteria\nDa Claudia Ausilio Gen 20, 2015\nPer ospitare i macchinari che consentono al piccolo Maurizio Mennella di sopravvivere, cinque anni fa circa si mise in moto una gara di solidarietà per donare a lui e ai suoi genitori una casa speciale. Infatti fu concesso in comodato d’uso gratuito nella biglietteria della stazione di via Del Monte a Torre del Greco, un locale trasformato in abitazione per la famiglia Mennella.\nMa adesso l’Eav (Ente autonomo Volturno, che intanto ha preso il posto della Circumvesuviana), dopo cinque anni di concessione a titolo gratuito, vuole chiedere il pagamento di un fitto mensile. “Considerato – si legge in una lettera – che non è pervenuta alcuna istanza di locazione per l’immobile, si ritiene che il Comune non abbia interesse a detenere la struttura a titolo oneroso“. A riportare la notizia è Teresa Iacomino per Il Mattino.\nIl bambino soffre dalla nascita di una malattia che trasforma il sonno in un pericolo mortale. Questa si chiama sindrome di Ondine, come la ninfa che si innamorò di un uomo mortale che quando questi la tradì, il re delle ninfe gli lanciò una maledizione che gli faceva “dimenticare” di respirare durante il sonno provocandogli così la morte. Nel mondo ne soffrono circa 200 persone e una ventina in Italia, che per sopravvivere la notte hanno bisogno di un sistema di ventilazione meccanica e di restare attaccate a respiratori che gli permettano di respirare. La madre, Maria, è casalinga ed il padre, Ciro, lasciato il lavoro di carpentiere ora si arrangia con attività saltuarie. Il problema principale dei Mennella è sempre stato la casa poiché per i macchinari che aiutano Maurizio a vivere servono ampi spazi. Dopo aver vissuto in questo stabile di circa 120 metri quadrati, soluzione individuata dal sindaco Ciro Borriello in collaborazione con la Circumvesuviana, ora rischiano lo sfratto.\nLa settimana prossima si svolgerà un incontro tra la famiglia e l’Eav, dove si dovrebbe conoscere la richiesta economica della società di trasporto e se i Mennella dovranno trovarsi una nuova sistemazione.\nStazione di Via del Monte adibita ad abitazione dei Mennella.


Lezioni Di Scenotecnica1 by Sewing Pattern La... 43918 views\n2 dispensa di scenotecnica ad uso degli allievi di Maria Adele Cipolla\nHuang yixing , Student at Accademia di belle arti di Perugia\n1. Elementi di scenotecnica 2 Docente: Maria Adele Cipolla\n2. 26) Pertica per avvolgere gli elementi\n3. 27) Piano rotante\n4. 28) Portellone\n5. 29) Comando del sipario\n6. 30) Siparietto o Sipario di tulle\n7. Sipario di tulle in lavorazione\n8. 31) Binario del ciclorama\n9. 32) Proscenio\n10. PROSCENIO (Avanscena o Ribalta) Parte del palcoscenico che si frappone tra l'orchestra e i sipari. Contiene la ribalta luci e serve principalmente per prendere gli applausi a sipario chiuso. Palco di proscenio\n11. 33) Piano del palcoscenico\n12. L’area del palcoscenico viene comunemente divisa in zone: 1) Fondo scena destro 2) Fondo scena centrale 3) Fondo scena sinistro 4) Centro scena destro 5) Centro scena centrale 6) Centro scena sinistro 7) Avanscena destro 8) Avanscena centrale 9) Avanscena sinistro\n13. 34) Arlecchino\n14. 35) Corda dei contrappesi\n15. CONTRAPPESO: Macchinario per il sollevamento di parti scenografiche pesanti, come ad esempio fondali, telettoni, etc. BURATTINO : Elemento in legno rotondo che aiuta il piegamento del fondale.\n16. Mantegna (... / ...): robusta trave ancorata in genere alla perete laterale del palscosecnico, in genere di legno, alla quale legare le corde che sostengono il materiale al di sopra della scena.\n17. Tiro: sistema di sostegno mediante corde per l'attacco in soffitta di qualsiasi elemento scenografico o americana. Per il sollevamento di una struttura si opera come segue: calate delle corde dalla graticcia, sulla verticale dell'oggetto da sollevare, le si legano ad esso. Le altre estremità verranno fatte scorrere sui rocchetti, sistemati a varie distanze l'uno dall'altro, e calate sul palcoscenico o sul ballatoio laterale, da dove verranno tese fino al sollevamento dell'oggetto ad altezza voluta. Tramite un particolare nodo, le corde verranno fissate ad un mantegna. ...una serie di tiri che salgono in graticcia\n18. TIRI IN in 1° e 2°: Sistema di corde legate in vari punti del fondale per piegarlo verso la graticcia in modo tale da traguardarlo.\n19. TIRI IN in 3° e 4°: Sistema di corde legate in vari punti del fondale per piegarlo verso la graticcia in modo tale da traguardarlo.\n20. Rocchetto (spool / poulie): rullo in legno, teflon o metallo, di diametro intorno ai 5 - 10 cm, largo quanto lo spazio tra le travi calpestabili della graticcia e assicurato ad esse, libero di ruotare su un perno metallico o montato su cuscinetto a sfere. Una larga scanalatura permette che le corde vi scorrano attorno senza uscirne. ...ripreso dalla graticcia. Sullo sfondo, 14 metri più sotto, il pavimento del palcoscenico.\n21. CORDE Sono di materiali diversi a seconda delle funzioni: in canapa per il sollevamento di telette, telettoni e mezzi principali; in acciaio per il sollevamento di parti di costruzioni particolarmente pesanti.\n22. CIOCCHETTO (Zucchetti) Elemento in legno a forma di oliva con un foro verticale per permettere il passaggio della corda di canapa, serve per rendere quest'ultima pesante e agevolarne la discesa verso il palcoscenico.\n23. 36) Tappeto di copertura\n24. Altri elementi scenografici\n25. Quinta (velour, leg, tormentor / pendrillon): elemento scenotecnico in tela libera, appeso in soffitta o fissata ad una struttura portante (quinta armata) assicurata al piano del palcoscenico, disposto simmetricamente in uno o più ordini e delimitante lateralmente il palcoscenico. Può essere di colore unico (in genere nero) o dipinto scenograficamente. Molti si chiedono da dove derivi tale nome. Dal dizionario Sabatini - Colletti: forse dall'antico significato di "casa di campagna" (port. quinta "podere, villa", dallo spagnolo "quinta": pagamento di un quinto del reddito fondiario) perché spesso rappresentavano interni di abitazioni . quinta armata\n26. Visione posteriore di due quinte, tenute insieme da un cardino che passa attraverso degli appigli in ferro.\n27. TIRONE Barra in legno o ferro, normalmente estensibile, con all'estremità superiore un gancio e a quella inferiore una squadretta. Serve per sostenere una quinta o un elemento scenico armato o costruito. Ve ne sono di diverse misure, da cm 100 a cm 450.\n28. SCROSCIA (Squadra) Ha la stessa funzione del tirone, con la differenza che è fissata direttamente al fianco tramite cerniere.\n29. Parti Aeree (di Soffitta) : TELETTA - A PANNEGGIO : elemento scenico in stoffa ricca (normalmente in panno o velluto) in tinta unita. E' solitamente usata ai lati del palcoscenico per traguardare. - DIPINTA : elemento scenico in tela avente disegni riguardanti la scenografia. - ARMATA : fianco armato che per necessità di cambio viene portato in soffitta). ELETTONI Ha medesime funzioni delle telette, ma di dimensioni maggiori.\n30. QUINTA: Nome generico che indica uno spazio tra telette, code di fondale, fianchi, che serve normalmente all'entrata e all'uscita di scena degli artisti. TRAGUARDARE: Nascondere alla vista del pubblico sia sul palcoscenico che in soffitta le parti che non costituiscono la scenografia dell'atto in corso.\n31. Periacti (periaktoi /...): strutture sceniche a tre lati, dipinti con diversi motivi, per originare, ruotandoli nei cambi scena, tre ambientazioni diverse.\n32. - ARMATO: elemento scenografico costituito da una tela dipinta e da un telaio in legno che rende rigida la parte dipinta. - COSTRUITO : elemento scenografico tridimensionale costruito prevalentemente in legno e dipinto. - CARRELLATO : elemento scenico, generalmente costruito, dotato di ruote o di un carro per agevolare lo spostamento durante i cambi d'atto o di scena. FIANCO\n33. PARAPETTATA: Termine scenotecnico che indica l'insieme di fianchi armati collegati tra loro in maniera continua, in modo da chiudere completamente i tre lati dello scenario. (Es.: stanza).\n34. SPEZZATO Elemento scenico di dimensioni ridotte, armato o costruito.\n35. RIVA Elemento scenico, armato o costruito, posto in senso orizzontale rispetto al fondale. Ha profilo genericamente variato, con il duplice scopo di alzare la linea dell'orizzonte e di schermare alla vista del pubblico eventuali apparecchi di illuminazione posti sul piano del palcoscenico. Può essere di diverse dimensioni e quando non supera l'altezza di 1 metro viene chiamata rivetta .\n36. FONDINO Normalmente è uno spezzato armato di forma rettangolare usato per traguardare porte e finestre.\n37. CENTINA Elemento strutturale a forma di semiellisse o semicerchio. Serve per costruire, ad esempio, parti alte degli archi, oppure come supporto per la realizzazione di colonne o alberi.\n38. ZOPPO : ha le stesse funzioni del principale, ma differenzia da esso in quanto ha una coda più corta delle altre- MEZZO PRINCIPALE : ha stesse funzioni del principale, ma con dimensioni ridotte, soprattutto in larghezza. PRINCIPALE: Elemento scenografico a due o più code che per esigenze scenografiche può essere in tela o armato.\n39. MEZZE ARMATURE : Elemento scenico appeso in graticcia avente la parte superiore armata e la parte inferiore in sola tela.\n40. PRATICABILI: Elementi scenotecnici, calpestabili, che servono a creare vari livelli rispetto al piano palcoscenico. Con misure costanti (TaS: 1 20cmx240cm, con sottomultipli; altri teatri: 100cmx200cm, con sottomultipli) e altezze progressive (TaS: alzata 15 cm; altri teatri: 20 cm), hanno varie denominazioni: gabbia, torretta (composta da due americane e tre cavalle), cuneo, triangolo, tarima, mezzo praticabile, praticabile carrellato, scivolo, zampa d'oca.\n41. Praticabile (praticable, pratical / ...): vale in generale per qualsiasi superficie piana o inclinata, anche accidentata, sopraelevata sul piano del palcoscenico, che permetta agli attori di agire scenicamente su di essa. In particolare i teatri sono forniti di praticabili a misure standard di 2 x 1 m ed altezze progressive di 20, 40, 60, 80 e 100 cm, variamente componibili.\n42. TAVOLONE Elemento costruito normalmente in multistrato rinforzato da traverse, usato a “tappo”, per formare il piano calpestabile del praticabile.\n44. TAPPABUCHI Elemento in legno e ferro (240cmx26cm) che serve a coprire eventuali spazi tra due elementi, quali ad esempio un ponte e un praticabile, o due ponti tra loro.\n45. TRAVERSALE Piano di calpestio rinforzato (240cmx120cm) che serve a collegare ad esempio due praticabili, o un ponte e un praticabile.\n46. SCALE-GRADINI: Elemento scenotecnico di diversi tipi: -SCALA REALE , da 2 a 9 gradini, è normalmente usata in scena; - VOLTATESTA, scala reale che serve per raccordare una scalinata a 90°, dalla parte esterna; - QUARTABUONO , come il voltatesta, ha il raccordo a 90° dalla parte interna. - SCALA FRATINA , usata prevalentemente per servizio è nascosta al pubblico, ed ha una pedata più corta e un'alzata maggiore.\n47. FAZZOLETTI Pezzi di legno compensato quadrati o rettangolari; sono utilizzati prevalentemente nelle armature per fermare le saette con i montanti.\n48. OCCHIELLO: Anello in ferro con punta filettata che, avvitata ad una certa altezza dell'armatura, permette alla parte superiore del tirone l'aggancio. - CAVALLOTTO: (Grappa, Staffa) Elemento in ferro ricurvo che serve per fissare la base delle telette a terra. - FERRO DA PIEDE: Elemento in ferro sagomato che serve per fissare a terra la base dei fianchi. - VERINA (Chiavarda) : Elemento in ferro con punta filettata terminante con un anello che rende particolarmente veloce il suo avvitamento. Serve solitamente per fissare a terra tironi, cavallotti e ferri da piede. – BROCCHETTE: (Tacconi, Bollettoni) Chiodi particolari che servono soprattutto in scenografia per i fissaggi delle tele a terra per essere dipinte, oppure per fissare il pezzo scenografato al telaio o per fissare tappeti in scena – MORSETTO: Elemento in ferro dotato di due ganasce di cui una filettata; serve per bloccare due elementi. MORSETTO\n49. OVALINO (Righetta): Elemento in legno che, infilata nelle tasche, serve a rinforzare e tenere tese le parti sagomate di telette, principali, etc. TAGLIA : E' un insieme di carrucole e di corde che serve per il sollevamento di pesi elevati.\n50. CARRO Praticabile in legno o metallo, è dotato di ruote fisse, che permettono l'avanzamento rettilineo, o di ruote matte (piroettanti), che permettono il movimento in tutte le direzioni.\n51. PORTE E FINESTRE CON MOVIMENTO AUTOMATICO 1) la porta o la finestra che deve aprirsi o chiudersi, viene dotata di un cordino di nylon fissato posteriormente, che, passando attraverso due carrucole poste sul fianco, permette il movimento. 2) la porta o la finestra che si deve chiudere dopo il passaggio del personaggio è dotata di due cordini di nylon fissati nella parte alta dei battenti della porta o finestra e, passando attraverso una serie di carrucole o occhielli, terminano legati a un piccolo contrappeso, che richiama automaticamente il battente dopo l'apertura.\n52. Macchine teatrali\n53. TUONO : Per ottenere il rumore del tuono: 1) un tipo di macchina è composta da una cassa armonica in legno con quattro ruote mal sagomate. Quando viene mossa più o meno velocemente, imita il rumore del tuono che viene amplificato dalla cassa e dal palcoscenico. 2) lastra in lamiera leggera appesa ad un telaio, trattenuta da due o tre cinghie. Se scossa, più o meno fortemente, produce il rumore del tuono.\n54. VENTO : La macchina è composta da un poligono a più facce, con due flange rialzate ed è fissato su un doppio telaio, munito di una manovella, che permette la rotazione. Appoggiandovi sopra una tela grezza pesante e fissandola da un lato al telaio, produce l'effetto del vento con la rotazione del poligono stesso.\n55. PIOGGIA : Per ottenere il rumore della pioggia: 1) la macchina è composta da un telaio in legno a cassetta a forma di croce, con al centro una manovella che ne permette la rotazione. All'interno i suoi bracci sono foderati di lamiera sagomata a piacere contenenti pallini di piombo o similari. Quando la macchina è in movimento, a seconda della sua velocità, imita il rumore della pioggia o dello scroscio. 2) cilindro metallico contenente pallini e dotato di una manovella che, attraverso la rotazione, più o meno veloce, produce il suono della pioggia.\n56. SAETTA : Il rumore secco e lacerante della saetta si ottiene unendo un numero a piacere di piastre rettangolari in metallo o legno duro, con dimensioni degradanti a piramide (50cmx60cm a 20cmx10cm), unite con quattro corde o catene. La piramide sollevata verso la soffitta, viene lasciata cadere di colpo al momento dell'effetto.\n57. MARE : Per ottenere l'effetto del mare: 1) per mare calmo: la macchina è composta da un grande telo dipinto "a mare", con cucite piccole strisce di tela sfrangiate, fermate ma non tese ai quattro angoli, in modo da permettere il movimento di burloni (cilindri mal sagomati o serie di centine sfalsate) che, dotati di una manovella, danno l'impressione del movimento del mare.\n58. Mare 2) mare in burrasca: serie di burloni più elaborati e sagomati a forma di onde di mare, dotati di manovella, appoggianti su dei telai carrellati. Oltre che al movimento dell'onda anche un leggero spostamento sinistra - destra\n59. CASCATA : Per ottenere l'effetto cascata: 1) per ottenere l'effetto di una cascata o fontana, con acqua reale, si costruisce un sistema di cassette di zinco, supportate da un telaio metallico e munite di tubi di gomma per permettere il ciclo dell'acqua.\n60. CASCATA : Per ottenere l'effetto cascata: 2) la macchina, mascherata lateralmente da spezzati, è composta da telai e rulli, sui quali viene applicata una tela leggera dipinta (di colore bianco, celeste e argento), che quando è in movimento produce l’effetto di caduta dell'acqua. Tale movimento è azionato dai macchinisti attraverso una maniglia nascosta. Per rendere più realistico l'effetto, vengono cucite sulla tela piccole strisce di tessuto, che muovendosi insieme alla tela danno un effetto di schiuma.\n61. SACCA PER NEVE : L'effetto si ottiene con una tela forata delle dimensioni volute, con stangoni ai lati più lunghi, con delle corde viene appesa in soffitta: un lato è fisso, l’altro è mobile permettendo, tirando le corde, un movimento di alto e basso. In testa viene posta una corda, che manovrata da un macchinista, imprime un movimento laterale. Con i due movimenti si ottiene la caduta delle neve sul palcoscenico.\n62. TURBINE Dl NEVE : La macchina è composta da un cilindro di diametro variabile, con un foro superiore per immettere la neve, e nel fondo una serie di pale mosse da una manovella (attualmente il ventilatore), che azionato permette la fuoriuscita della neve, provocando l'effetto del turbine.\n63. VOLI : Esistono diversi tipi di volo: 1) aereo o di soffitta : viene normalmente effettuato tramite una strada che, appesa ad un'americana di soffitta, permette l'alzarsi e l'abbassarsi verticale del volo, mentre il treno innestato sulla strada permette lo spostamento orizzontale.\n64. VOLI : Esistono diversi tipi di volo: 2) da terra e da palcoscenico : composto da un carro carrellato normalmente in ferro, ha un'asta verticale lunga quanto serve al volo, alla cui cima e posto un supporto doppio o triplo a forma di "c" dotato di cinture di sicurezza, dove viene legato il personaggio che deve effettuare il volo. In alcuni casi l'asta verticale è a doppio scorrimento per permettere il movimento anche in verticale.


Posted on 28.05.2020 28.05.2020 Author Virisar Posted in Sistema\nAcquisto seconda casa e detrazione interessi mutuo è possibile detrarre gli interessi passivi del mutuo poiché le agevolazione del 19% sono. Detrazione Mutuo Seconda casa diversa da abitazione principale iscrivere nella dichiarazione dei redditi interessi passivi sul mutuo e sfruttare le agevolazioni Variazione della residenza e detrazione interessi sul mutuo. Posso scaricare gli interessi passivi del mutuo? Li posso scaricare nella sola misura della parte di mia proprietà 50%? Posso scaricare la. La prima agevolazione prevista (e anche la più consistente) è la possibilità di portare a detrazione gli interessi passivi del mutuo e gli oneri.\nMutuo online. Come tutti noi ben sappiamo la maggior parte delle agevolazioni fiscali vengono offerte per i mutui che hanno come finalità l'acquisto di un bene immobile da adibire a prima abitazione. Si tratta di una manovra degna di grande interesse perché va incontro alle esigenze soprattutto delle persone più giovani e che vivono in momenti di poca stabilità economica e sociale.\nSi tratta quindi di un modo per andare incontro alle persone più giovani affinché possano avere le basi per mettere su famiglia e per crescere nel miglior modo possibile. Ci sono ad esempio alcune tipologie di persone che pur avendo una casa di loro proprietà sono costrette ad acquistarne una seconda perché devono spostarsi per motivi di lavoro. Se questo spostamento lavorativo significa anche spostamento di residenza presso questa seconda casa allora queste persone possono accedere alle agevolazioni fiscali tipiche del mutuo aperto per l'accensione della prima casa.\nPer far fronte a questa evenienza ci viene incontro il cosiddetto secondo mutuo, che altro non è che un mutuo integrativo che permette di ottenere liquidità aggiuntiva ad integrazione appunto del primo mutuo. Gli esperti suggeriscono di percorrere la prima strada, in quanto la banca che ha concesso il primo mutuo conosce la situazione reddituale e creditizia del proprio cliente e favorisce chi ha pagato sempre con regolarità tutte le rate.\nLe differenze tra un mutuo prima casa e un secondo mutuo sono notevoli e si possono raggruppare in due grandi macro-categorie:. Proprio questa differenza costituisce il valore massimo per un secondo mutuo. È chiaro che le banche non erogano questi finanziamenti integrativi con leggerezza, ma anzi applicano criteri di selezione molto stringenti, potendo godere di garanzie molto limitate rispetto al mutuo principale. Ci sono altre possibilità per ottenere liquidità senza necessariamente accendere un secondo mutuo?\nBisogna inoltre tenere conto che i tassi di interesse applicati ai prestiti privati sono più alti di quelli applicati dalle banche, che godono della garanzia ipotecaria.\nAl fine di decidere con maggiore consapevolezza, è quindi fondamentale essere ben informati sulle caratteristiche di ciascun finanziamento , meglio se aiutati da un commercialista o un amico esperto in questioni finanziarie.\nDi per sé il mutuo seconda casa ha delle caratteristiche intrinseche che lo differenziano dal mutuo prima casa e lo rendono sostanzialmente meno conveniente. In sostanza chiedere un mutuo seconda casa avendo un mutuo già in corso potrebbe risultare una scelta molto onerosa, che vale la pena ponderare con attenzione per non rischiare di rimanere impigliati nella trappola delle rate mensili troppo alte.\nDiverso è il discorso relativo ai mutui ristrutturazione , ossia i mutui richiesti al fine di effettuare opere di abbellimento della propria abitazione principale. Si distinguono tre tipologie di ristrutturazione:. Nella gran parte dei casi i mutui ristrutturazione vengono richiesti per manutenzione ordinaria, quindi piccoli interventi di abbellimento della propria casa.\nMutuo Seconda Casa. Agevolazioni Irpef Mutuo. Imposte Prima Casa. Mutuo Ristrutturazione Casa.\nIn relazione:SCARICARE MP3 NSYNC\nImposta Sostitutiva. Mutuo Cattivi Pagatori.\nScarica anche:SCARICA ONSPEED\nSpesa Incasso Rate. Documenti Richiesta Mutuo.\nArticoli Correlati. Rinnovo Ipoteca. Spese di Perizia.


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Stresa\nPunteggio iCaseRank: (5/10) assegnato il 18/04 01.28\na Stresa, all'interno di un residence con piscina e bellissima vista lago, signorile appartamento in ottime condizioni di manutenzione. l'appartamento si compone di ingresso su soggiorno, cucinotto, zona pranzo, disimpegno, due camere da letto e bagno. le finiture sono di ottimo livello qualitativo, con pavimenti in legno in tutti i locali e serramenti in legno con doppi vetri. dalla zona giorno si gode di una bellissima vista sul lago e l'ampio terrazzo è ideale come zona pranzo estiva. dalle camere si accede ad un terrazzino sul retro. posto auto scoperto in proprietà. Stresa\na Stresa ad 1 km dal centro, in palazzina signorile di soli 3 appartamenti, attico posto al secondo piano, disegnato dall'architetto caccia dominioni, composto da ingresso, salone affacciato su un terrazzo di 26 mq, cucina abitabile, tre camere da letto con tre bagni en suite, una camera con cabina armadio, due balconi. al piano superiore è presente un sottotetto utilizzato come ripostiglio. al piano seminterrato due garage ed un piccolo giardino. Stresa\nPunteggio iCaseRank: (7/10) assegnato il 26/04 11.37


Le tartarughe del Borneo | FOTOSUB.net\nTesto e foto : Marcello Di Francesco – www.marcellodifrancesco.com\nOggi giorno il fotografo subacqueo è sempre più spesso testimone degli effetti negativi che l’attività umana produce sui nostri mari. Non è raro, durante un’immersione, imbattersi in reti abbandonate alla deriva che continuano ad intrappolare ed uccidere indistintamente una quantità enorme di esseri viventi . Sono purtroppo ancora moltissime le testimonianze di pesca abusiva e bracconaggio che, non essendo calmierate o regolamentate, impoveriscono i fondali in modo totalmente incontrollato, oppure l’inquinamento selvaggio di mari o fiumi che causa la morte di interi ecosistemi.\nIl 71% della superficie del Pianeta è coperta dagli oceani e di questo meno dell’1% è protetto. Eppure questa enorme distesa d’acqua oggi è in pericolo: pesca eccessiva e inquinamento stanno provocando il crollo delle popolazioni marine e l’estinzione di molte specie; la loro difesa è lasciata a poche organizzazioni ecologiste, spesso no profit, che cercano con i pochi mezzi a disposizione di arginare questo enorme problema.\n“Pesca eccessiva ed inquinamento le cause principali dell’estinzione di molte specie dei nostri mari”\nUno degli animali marini più a rischio estinzione è sicuramente la tartaruga marina, una specie antichissima che può vivere fino a cent’anni, che oggi sta lentamente scomparendo. Molte specie si sono estinte nel corso di milioni di anni durante il naturale processo evolutivo, molte probabilmente a causa d’improvvisi cambiamenti geologici o climatici. Oggi tuttavia intere categorie di animali si stanno estinguendo a causa di bruschi cambiamenti ambientali causati dall’uomo. La tartaruga marina è sicuramente una delle specie più minacciata dalle attività umane.\nSi stima che in natura, delle migliaia di uova di tartaruga che ogni anno vengono deposte, solo il 10 per cento circa riesca a nascere e raggiungere l’età adulta; altri fattori naturali contribuiscono a questi numeri: predatori come procioni e granchi si cibano direttamente delle uova che trovano all’interno dei nidi; una volta che queste si schiudono e i piccoli di tartaruga iniziano la loro corsa istintiva verso il mare sono facili prede degli uccelli, una volta raggiunta l’acqua vi si aggiungono tanti altri predatori affamati, come ad esempio gli squali che li cacciano anche una volta raggiunta l’età adulta. Anche se le cause naturali di morte sono molte, il primo antagonista di questa specie è sicuramente l’essere umano. Ecco i principali motivi di questo scempio ai danni delle tartarughe:\nIn moltissimi paesi che si affacciano sul mare, soprattutto America centrale e Asia le tartarughe sono sempre state considerate come una fonte di cibo. Durante la stagione della nidificazione, i cacciatori setacciano le spiagge di notte in cerca delle femmine intente nella deposizione, uccidono le madri per la carne e prendono tutte le uova deposte.\nCommercio illegale dei loro carapaci\nI bracconieri non sono particolarmente interessati alle carni e alle uova di questi animali, ma ai loro gusci, venduti a peso d’oro al mercato nero. Per secoli sono stati creati gioielli ed altri oggetti di lusso con i bellissimi carapaci delle tartarughe embricate; si stima che questa specie sia diminuita del 90% nel corso degli ultimi 100 anni per soddisfare la vanità di alcuni. Anche se ad oggi in molti Paesi del mondo la compravendita di qualsiasi prodotto derivato dalla tartaruga è severamente vietato, il commercio illegale continua a mietere vittime.\nOgni anno centinaia di migliaia di tartarughe marine (a diversi stadi di crescita) sono accidentalmente vittime delle reti da pesca dove muoiono per annegamento (se anche non muoiono impigliate rimangono vittime di terribili mutilazioni che le portano alla morte in breve tempo). I decessi causati dalle reti a strascico, palamiti e nasse sono davvero difficili da quantificare visto l’enorme quantità di pescatori (locali e non) nelle acque tropicali di tutto il mondo, ma di certo i numeri sono preoccupanti e tristemente in aumento.\n“La pesca commerciale ogni anno uccide accidentalmente moltissime specie”.\nIngestione di spazzatura alla deriva\nSi stima che più di 100 milioni di animali marini vengano uccisi ogni anno a causa dell’ingestione di rifiuti (soprattutto plastica) nell’oceano. Il PVC proviene ovviamente dalla terra ferma e migliaia di tartarughe marine ingoiano sacchetti di plastica scambiandoli per cibo; infatti, esse non li distinguono ad esempio da una medusa, componente principale della loro dieta.\nLa nidificazione delle tartarughe avviene normalmente su spiagge tranquille e nel buio più completo, merce rara ai nostri giorni! Lo sviluppo costiero e la conseguente illuminazione artificiale tiene lontane le tartarughe che sempre più difficilmente riescono a trovare luoghi sicuri per deporre le loro uova. Inoltre le dighe marittime, i rivestimenti di roccia e i sacchi di sabbia posti a proteggere le spiagge dall’erosione complicano sempre più il processo di nidificazione naturale di questi meravigliosi animali.\n“La spiaggia di Sangalaki dove moltissime tartarughe verdi tornano ogni anno per deporre le loro uova”.\nL’inquinamento può avere gravi ripercussioni direttamente sulle tartarughe che, indirettamente, su ciò di cui si nutrono. Gli incidenti navali con copiosa fuoriuscita di petrolio, gli scarichi (soprattutto illegali) urbani e industriali di prodotti chimici o i fertilizzanti usati in agricoltura contribuiscono inquinare e contaminare le acque dolci o salate; questo causa la morte sia di piante acquatiche che altri esseri viventi di cui si cibano le tartarughe marine, andando così a distruggere l’intera catena alimentare.\nPer contrastare tutte le minacce di cui sono vittime le tartarughe, ci sono tanti programmi di tutela atti a proteggerle.\nSe si analizzano tutti i rischi, certamente possiamo dedurre che riuscire in questo intento non è semplice. Come ho scritto prima, una dei maggiori antagonisti di questi animali siamo noi esseri umani tramite comportamenti non eco-responsabili. Tutti noi possiamo cercare di essere parte attiva nella tutela e dare un contributo per la conservazione delle bellissime tartarughe marine. Una maggiore sensibilizzazione del grande pubblico verso le minacce che ogni giorno questi animali devono affrontare è un buon inizio ma purtroppo non basta.\nSappiamo che è molto difficile cambiare abitudini e comportamenti errati, ma dobbiamo cercare quantomeno di ridurli quanto più possibile per garantire un futuro alle specie più a rischio. Una delle cose più urgenti per proteggere le tartarughe marine è la lotta al bracconaggio e la commercializzazione dei prodotti derivati dai loro carapaci. Un altro obiettivo importante dovrebbe essere quello di ridurre le morti accidentali causate da determinati tipi di pesca commerciale, la protezione totale delle spiagge di nidificazione istituendo parchi e rifugi, infine la riduzione dell’inquinamento luminoso artificiale.\n“Il rilascio di una piccola tartaruga verde su una delle tante spiagge del borneo Indonesiano”\n“Una giovane tartaruga verde comincia il suo lungo viaggio nell’oceano”\nUna delle iniziative che in questi anni sta dando moltissimi frutti è l’istituzione di veri e propri programmi di ricerca e tutela. Tra le organizzazioni no profit che si impegnano maggiormente in tal senso ci sono la “Turtle Fondation” e la “Sea Turtle Conservancy”.\nDurante gli ultimi due viaggi in oriente ho potuto “toccare con mano” i benefici che questo tipo di azioni concrete possono portare all’ambiente marino. In molte isole del il Borneo Indonesiano, nell’arcipelago delle isole di Derawan, Maratua e Shangalaki, ed il Borneo Malese tra Sipadan, l’isola di Pom Pom e Mataking sono stati avviati programmi di tutela dove (sotto la guida di studiosi e biologi marini) Ranger addestrati sono a protezione delle uova di tartaruga, raccogliendole prima che possano essere predate o cacciate.\nDurante le nottate di nidificazione le uova vengono prelevate subito dopo che la madre le ha deposte nella sabbia, spostate e seppellite in un’area sicura adibita a nursery a circa 25 cm di profondità. Dopo circa 2 mesi il piccolo rompe il guscio dell’ uovo e si fa strada nella sabbia per arrivare in superficie e lanciarsi istintivamente alla ricerca del mare; Prima che questi cuccioli raggiungano l’acqua, al fine di proteggerli ulteriormente e sottrarli anche ai numerosi predatori naturali (aerei e terrestri), vengono presi da personale appositamente addestrato e messi in vasche dedicate, dove resteranno qualche settimana in modo da crescere e rafforzarsi ulteriormente prima di essere liberati definitivamente in mare. Una volta raggiunti i 40 centimetri circa, inizieranno la migrazione che le porterà anche molto lontano, in giro per gli oceani di tutto il mondo. In genere dopo circa venti/trent’anni le tartarughe torneranno nello stesso punto del globo in cui sono nate per riprodursi.\n“Un giovane esemplare di tartatuga embricata nel suo ambiente naturale”\nOggi nelle calde e limpide acque del Borneo è davvero facile nuotare circondati da moltissimi esemplari di tartarughe, in un mare ricchissimo di vita e biodiversità, segno tangibile che i programmi di tutela e l’istituzione di aree marine protette funzionano e possono dare un grande contributo. Non è la soluzione al problema, ma sicuramente è un grande passo avanti. Ora sta a noi il compito di far conoscere al grande pubblico quanto questi animali siano non solo bellissimi da osservare in natura ma anche fondamentali per l’intero ecosistema. Coinvolgere sempre più le comunità locali in questi programmi volti ad aiutare le tartarughe marine è molto importante poiché apportano benefici anche alla conservazione, più in generale, di tutto i fondali marini.


Tutta la verità sugli Scout raccontata agli studenti - La scuola incontra l’Associazione scoutistica "Napoli Quarto"\nI.C. Nicolini-Di Giacomo Iniziative 25/11/2019 25/11\nLa mattina di lunedì 18 Novembre 2019, alcuni rappresentanti dell'associazione scoutistica "Napoli Quarto" hanno incontrato le scolaresche. Dopo aver precedentemente programmato l'incontro con diverse scuole di Napoli per far apprendre ai ragazzi l'importanza di questo tema, si sono diretti nella Scuola Statale Nicolini Di Giacomo in accordo con la dirigente scolastica che ha permesso ai giovani ragazzi dell'istituto di intraprendere, seppure attraverso un evento teorico, un'avventura sul periodo fascista, visto con occhi apparentemente diversi. In quel periodo storico in italia sembra non esserci scelta: continuare le attività Scout durante il fascismo, era fuorilegge. Portare un fazzolettone, un’uniforme diversa da quella fascista, obbedire ad una Legge che non ha nulla a che vedere con quella del regime divenne un grave reato ripagato indubbiamente con la pena di morte. Ma come in ogni grande storia – quelle che vale la pena raccontare e ascoltare ancora una volta, e un’altra ancora – parla di persone indignate dai comportamenti eccessivi di quel periodo di continue illusioni ma anche a chidecise di compiere il primo passo dall’altra parte di quel terrore, di non lasciarsi paralizzare, intimorire, o persuadere da quello che imponeva il Facismo come unica scelta sotto ogni punto di vista. Nacquero così le Aquile Randagie che sebbene non appartenessero alla Resistenza, riuscirono a guidare un insieme di persone unite, organizzate e operanti per un conseguimento di fine comune: educare le persone che a differenza "dell'istruzione" data dai dittatori, si poteva prediligere l'aiuto verso ogni essere vivente. Così ha continuato il capogruppo con l'intento di far immedesimare i ragazzi d'oggi, gravemente distacccati da quel che può essere la vera storia del proprio paese ,mediante tematiche rappresentate sotto forma di "intrattenimento". Gli organizzatori sono riusciti a catturare l'attenzione di tutti i giovani presenti ,così da dar loro delle importanti spiegazioni, facendo riflettere su argomenti fino a quel momento sconosciuti sotto certi punti di vista. Inoltre, come premio per il costante andamento dell'evento, rimasti conpletamente sbalorditi dalle capacità degli alunni, hanno donato loro un opuscolo contenente una sintesi dell'argomento trattato. Infine, i partecipanti al raduno della congregazione hanno dato la possibilità, a chi interessato, di poter approfondire l'argomento nella loro sede operativa invitandoli a unirsi ai propri ideali e, qualora volessero, entrare a far parte del gruppo.\ndi Clelia (Clelia De Ponte)\nresistenza , scout


9 settembre 2020 Di Giulia.Onofri\nIl test di ingresso a numero chiuso per accedere al corso di laurea magistrale a ciclo unico di Medicina e Chirurgia e Odontoiatria e Protesi dentaria in Inglese (IMAT) si svolgerà giovedì 10 agosto alle ore 12:00 in tutta Italia.\nIMAT 2020: durata, domande, punteggio\nLa prova di ammissione IMAT 2020 si compone di 60 domande a risposta multipla da svolgere in 100 minuti.\nLe domande sono ripartite fra le seguenti materie:\n•\tMatematica e Fisica: 8 quesiti\nAd ogni risposta viene attribuito un determinato punteggio secondo i seguenti criteri:\n•\t- 0,4 punti per ogni risposta errata\nIl punteggio massimo ottenibile rispondendo correttamente ad ogni domanda è pari quindi a 90 punti mentre il punteggio minimo per entrare in graduatoria è di 20 punti. La sola idoneità, in ogni caso, non costituisce necessariamente l’accesso ai corsi di laurea IMAT poiché i posti disponibili verranno assegnati sempre sula base dei punteggi più alti.\nPer visualizzare il decreto ufficiale del MUR clicca qui\nIMAT 2020: le date utili da ricordare\nDopo aver concluso il test IMAT 2020, i candidati dovranno attendere diversi giorni prima di conoscere i risultati. In particolare, il 24 settembre il CINECA pubblicherà nell’area riservata del portale Universitaly, i punteggi ottenuti mentre il 2 ottobre, nella stessa area riservata, sarà possibile visionare il proprio compito svolto e confrontarlo quindi con il punteggio ottenuto.\nLa graduatoria nazionale di merito nominativa sarà pubblicata il 7 ottobre mentre i successivi scorrimenti inizieranno dal 14 ottobre.\nCosa portare il giorno della prova IMAT 2020\nDopo aver controllato sul bando dell’università in cui si svolgerà il test di ingresso, il luogo e l’ora di convocazione, è importante non dimenticare di portare determinati oggetti senza i quali non sarà possibile accedere alla prova:\n•\tDocumento di riconoscimento o passaporto in corso di validità. La patente non sempre viene accettata dagli atenei quindi è meglio evitare di presentarla;\n•\tRicevuta di iscrizione rilasciata da Universitaly al momento dell’iscrizione alla prova: non sempre è richiesta ma è sempre meglio portarla;\n•\tRicevuta del pagamento della tassa di iscrizione al test: si tratta di un documento importante poiché testimonia l’avvenuto pagamento (obbligatorio per accedere al test) effettuato attraverso bollettino o carta di credito;\n•\tAutocertificazione in cui si dichiara di non essere positivi al Covid-19 e di non aver avuto contatti con persone affette dal virus nei 14 giorni precedenti la prova.\nAccanto a questi documenti assolutamente indispensabili per essere ammessi alla prova, è possibile portare anche oggetti non di prima necessità ma comunque utili:\n•\tOrologio per controllare lo scadere del tempo;\n•\tAcqua e snack per ricaricare le energie tra una domande e l'altra;\n•\tGel igienizzante per le mani;\n•\tPortafortuna da lasciare in tasca o nello zaino chiuso.\nCosa è vietato portare il giorno della prova IMAT 2020\nPer salvaguardare il corretto svolgimento della prova, esiste un severo regolamento che stabilisce cosa è assolutamente vietato portare o consultare durante il test:\n•\tSmartphone, tablet, smartwatch e qualsiasi dispositivo dotato di connessione internet;\n•\tCalcolatrici di qualsiasi tipo;\n•\tFogli, manuali, dispense, appunti, biglietti, quaderni e qualsiasi materiale scritto;\n•\tAuricolari, webcam e qualsiasi dispositivo dotato di funzionalità audio e video;\n•\tLa propria penna o matita.\nIl compito di vigilare affinché le regole vengano rispettate sarà affidato al responsabile di aula e ai componenti della commissione. Qualora qualsiasi candidato venisse sorpreso a trasgredire questi divieti, la singola prova sarà ritenuta non valida e di conseguenza annullata.