Se l'orzo germoglia - Verdure 2021\nOrzo - uno dei cereali più convenienti. È usato per cucinare porridge, secondi e primi piatti. L'orzo perlato cuoce per un tempo piuttosto lungo e dà un brodo viscosa grigio. Per accelerare il processo di cottura e rendere il piatto più attraente, puoi immergerlo in acqua fredda durante la notte e lasciarlo in un luogo fresco.\nSe l'hai fatto, e la mattina dopo hai scoperto che l'orzo germoglia, non correre a buttarlo via. Prima di tutto, ascolta i tuoi sentimenti. Se un odore fresco e gradevole (di norma molto intenso) viene dal cereale, allora va tutto bene. L'orzo perlato germogliato è più morbido. È ricco di vitamine e minerali.\nPertanto, puoi tranquillamente cucinare con lei così concepito. Le semole con germogli possono essere consumate anche senza trattamento termico, semplicemente risciacquando con acqua fredda - è morbida e tenera. Insalate di verdure leggere sono preparate con germogli. E i foodisti crudi mangiano i cereali come un piatto indipendente, specialmente li germinano. Il fatto che l'orzo perlato sia germogliato durante la notte e il giorno e non si sia deteriorato, dice solo che è fresco.\n23 gennaio 2019 Ultimo aggiornamento: 23 gennaio 2019\nPresto il carnevale! Frittelle!\nPresto Grande Quaresima! Stiamo pianificando!\n© 2009-2019 Quanto cucinare: ti dice come cucinare il cibo e l'ora esatta di cottura con un timer.\nL'orzo perlato è un sapore morbido e ricco di noci che è un'ottima alternativa al riso o alla pasta.\nRecentemente, sta vivendo una rinascita grazie al suo alto valore nutrizionale. Viene sempre più aggiunto alle zuppe, cotto per guarnire, porridge bollito. Il gusto del piatto finito dipende in gran parte da come viene preparato.\nL'orzo è ottenuto da grano d'orzo. L'orzo stesso ha un guscio molto duro. Pertanto, per comodità di preparazione, viene rimosso e la grana è macinata.\nDue grani sono ottenuti da questo tipo di grano: orzo e orzo. Nel grano d'orzo, vengono trattenuti più nutrienti, poiché parte del rivestimento esterno rimane nella sua produzione, ma richiede più tempo per essere preparata.\nL'orzo è il più delicato da gustare e conveniente da preparare. Pertanto, è più spesso usato in cucina per cucinare vari piatti.\nDopo l'elaborazione, anche se alcuni nutrienti vengono persi, ne rimane ancora una quantità sufficiente. Krupa ha un gusto neutro e assorbe bene altri sapori durante la cottura.\nIl suo principale vantaggio - l'alto contenuto di fibre, che migliora la digestione e il tratto intestinale, aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue.\nInoltre, contiene proteine, vitamine, minerali, tra i quali vanno segnalate le vitamine del gruppo B e il ferro. E anche il calcio, che è necessario per ossa e denti.\nÈ ricco di carboidrati, la principale fonte di energia per il corpo umano. Aiutano a non sentirsi più affamati, poiché la loro assimilazione richiede più tempo.\nUna caratteristica distintiva di questo cereale integrale è la sua consistenza: può essere usato per addensare zuppe e stufati, che conferiscono ai piatti un po 'di cremosità.\nL'unico aspetto negativo: la presenza di glutine. Pertanto, non è adatto a persone con allergie ad esso.\nL'orzo è un prodotto molto conveniente che è possibile acquistare in qualsiasi negozio di alimentari. Conservarlo in un luogo asciutto, lontano dalla luce solare in un contenitore chiuso.\nFare l'orzo è molto semplice. Poiché questo grano è più duro, ci vuole più tempo per cucinarlo rispetto a molti altri cereali, ad esempio il grano saraceno.\nCuocere i cereali può essere in acqua o latte. In acqua, di norma, i cereali vengono preparati per guarnire, insalate, budini e altri piatti.\nInoltre, questo piatto ha un contenuto calorico inferiore, che è utile per coloro che vogliono perdere peso.\nCon latte, porridge bollito, preparare i pasti per i bambini.\nL'orzo può essere pre-imbevuto per ridurre il tempo di cottura.\nPuoi cucinare in una pentola sul fornello o nel forno, nel microonde, nel fornello lento.\nCome cucinare l'orzo perlato con l'ammollo\n1 via (lunga immersione)\nRisciacquare il cereale in acqua fredda diverse volte prima di immergerlo fino a renderlo trasparente.\nMetti il grano lavato in una pentola o in una ciotola profonda e versaci sopra dell'acqua fredda. Su un bicchiere d'orzo prendi almeno 1 litro d'acqua.\nLasciare per qualche ora: da 6 ore o più. Mettere a bagno i cereali durante la notte.\nDopo, sciacquare la groppa con acqua fredda.\nTrasferire in una casseruola e versare acqua calda.\nBollire dopo aver fatto bollire per mezz'ora, ridurre l'incendio.\nDopo aver spento il fuoco, lasciare agire per alcuni minuti.\n2 vie (immersione rapida)\nImmergere i cereali lavati per 4 ore.\nQuindi scolare e risciacquare.\nTrasferire in una casseruola e versare acqua calda in un rapporto di 1 tazza di cereali a 1,5 litri di acqua.\nPortare a ebollizione e ridurre il calore. Far bollire per 45-50 minuti.\nTogliere dal fuoco e avvolgere la pentola con un asciugamano grande. Lasciare per qualche altro minuto.\nCome cucinare l'orzo perlato senza ammollo\nCucinando i cereali senza ammollo, ci vorrà un po 'di più. Per fare un orzo senza ammollo:\nRisciacquare il cereale più volte in acqua fredda;\nVersare in una casseruola e aggiungere acqua in modo che copra circa 1,5-2 centimetri;\nMettere sul fuoco e portare a ebollizione. Far bollire per 2-5 minuti a ebollizione forte;\nScolare l'acqua e versare il cereale in proporzione a 1 tazza di chicco 2,5-3 bicchieri d'acqua;\nPortare di nuovo a ebollizione e ridurre il calore. Far bollire per 40-50 minuti;\nSpegni il fuoco, avvolgi la pentola e lascia in vapore per qualche minuto.\nCome cucinare l'orzo perlato nel forno\nNel forno, è possibile portare il cereale pronto dopo la cottura sul fornello o cuocere immediatamente qualsiasi piatto.\n1 via (senza ammollo)\nRisciacquare bene la grana diverse volte in acqua fredda.\nVersare acqua e portare a ebollizione. Far bollire per circa 5 minuti e scolare.\nVersare di nuovo con acqua e portare a ebollizione. Su un bicchiere d'orzo prendi 2,5-3 bicchieri d'acqua.\nTogliere dal fuoco e mettere in forno preriscaldato a 200-220 gradi.\nSpegni il forno e lascia i cereali per qualche minuto.\n2 vie con ammollo\nRisciacquare i cereali e immergere per diverse ore.\nDisporre in vaso o in una pentola a prova di fuoco.\nVersare acqua bollente in modo che l'acqua copra il grano almeno 2 centimetri.\nMettere in forno preriscaldato e cuocere per 40-50 minuti.\nCome cucinare l'orzo perlato in un multicooker\nIn una pentola a cottura lenta, è meglio cucinare i cereali con il prezzemolo.\nPer 1 tazza di orzo preparato prendi 2,5-3 bicchieri d'acqua.\nMetti i cereali nella ciotola del multicooker e riempi di acqua.\nChiudere il coperchio e impostare la modalità "Porridge".\nIn diversi modelli, questa funzione può essere chiamata in modo diverso. Se la pentola a cottura lenta ha la funzione di una pentola a pressione, allora la grana può essere preparata senza ammollo prima.\nCome cucinare l'orzo perlato nel microonde\nCon l'avvento dei multicookers, questo dispositivo è più utilizzato per riscaldare o scongelare i prodotti. Puoi usare il microonde per fare l'orzo.\nIl suo vantaggio sta nel fatto che puoi prepararti cereali per la colazione molto più velocemente. È meglio comprare cereali già al vapore. In caso contrario, è necessario pre-ammollo.\nSu 1 bicchiere di grano prendi 1,5 bicchieri d'acqua.\nGraniglie preparate pre-bollire sul fornello con una forte bollore per circa 3-4 minuti.\nQuindi viene posto in un piatto che può essere cotto in un forno a microonde.\nAccendere il microonde alla massima potenza per 3-5 minuti (a seconda del modello del dispositivo).\nQuindi ridurre la potenza di riscaldamento e cuocere per qualche altro minuto.\nNell'ultimo ricevimento, imposta la potenza a circa la media e porta alla prontezza.\nCome cucinare i consigli di orzo perlato\nCi sono molte diverse ricette per fare questo cereale. Quanto gustoso risulterà il piatto finito dipende dalla correttezza della cottura. Prendi nota di questi suggerimenti.\nLa prima regola: sciacquare bene il grano. L'ultima acqua dovrebbe essere chiara. Per lavare la buccia rimasta dopo la produzione di cereali, possono essere sfregati a mano. Quindi i cereali finiti saranno trasparenti e assomigliano a perle brillanti. Non c'è da stupirsi che si chiami orzo perlato.\nÈ meglio immergere i cereali prima di cuocere per diverse ore. Ideale per la notte. Quando non c'è molto tempo, immergere almeno un paio d'ore, riempiendolo con acqua calda.\nPer immergere, prendere acqua al tasso di 1 tazza di cereali almeno 1 tazza di acqua.\nDopo l'immersione, sciacquare accuratamente i fagioli.\nDopo la cottura, lasciare il porridge "per dopo" per qualche minuto, coperto con un asciugamano o posto in un forno caldo, vicino a una batteria calda.\nLe graniglie di sale necessitano alla fine, non prima di 7-10 minuti prima della fine della cottura.\nIl tempo di cottura dipende da:\nBagnato in anticipo o no;\nDall'età dei chicchi Più a lungo viene memorizzata la groppa, più tempo ci vuole per cucinare.\nIn precedenza, il cereale era cotto, o meglio, era tomili in un forno russo per almeno 6 ore. Oggigiorno, le attrezzature moderne vengono in soccorso, il che accelera e semplifica il processo di cottura di molti prodotti, compreso l'orzo.\nSe vuoi fare la zuppa con questo cereale, ma non vuoi che si ispessisca, fallo bollire prima e poi aggiungi alla zuppa.\nQuanta acqua hai bisogno per 1 tazza di cereali\nLa quantità di acqua dipende da cosa vuoi cucinare.\nPer ottenere un porridge friabile, devi prendere 2,5-3-3 bicchieri d'acqua per 1 tazza;\nLa stessa quantità di liquido prelevata per la preparazione di cereali per guarnire;\nPer porridge viscoso - 4 bicchieri.\nHai bisogno di impregnare l'orzo perlato\nMolti nutrizionisti ritengono che l'ammollo contribuisca alla lisciviazione di nutrienti benefici. Altri, al contrario, sono dell'opinione che il processo di ammollo stimoli la crescita dei germi e renda il piatto più nutriente e sano.\nQuanti grammi di orzo in 1 cucchiaio da tavola\nIn 1 cucchiaio - 30 grammi;\nIn 1 cucchiaino da tè - 10 grammi;\nIn 1 bicchiere (250 ml) - 230 grammi.\nCalorie di orzo perlato bollito\nIn mezzo bicchiere di orzo perlato bollito contiene circa:\n0 grammi di colesterolo;\n2 mg di sodio (cotto senza sale);\nÈ possibile far germogliare l'orzo perlato dal negozio\nOrzo ricavato dall'orzo, che si libera dalla buccia. Pertanto, il grano è sottoposto a grandi danni meccanici e parte della sua redditività viene persa.\nPuò essere germinato, ma difficile. La percentuale di chicchi germinati sarà piccola. Inoltre, ci vorrà più tempo che per il germogliare dell'orzo.\nQuali cereali possono essere germinati per il cibo? Come germinare?\nDalla mia esperienza di germinazione: tutto ciò che ho provato a germinare, è germogliato. Stavo sputando qualcosa per il cibo, qualcosa solo per il gusto di sperimentare. Soprattutto mi piace la poltiglia germogliata. Non mi piace il grano saraceno, la segale\nPer il cibo, è possibile germinare qualsiasi cereale, in ciascuna delle sue composizione di vitamine e questa composizione nel processo di germinazione aumenta 2-5 volte, a seconda del tipo di cereale.\nI funghi, i piselli, tutti i legumi, il grano, la segale, l'orzo, le colture di riso sono considerati i più utili (solo io personalmente non voglio germogliare il riso).\nLe vitamine in mache, grano, legumi aumentano di più. Non c'è bisogno di aspettare che le foglie o i germogli verdi appaiano, è sufficiente vedere un germoglio germogliato bianco, questo è un segnale che l'erba è pronta da mangiare, ha germogliato abbastanza. Quando vediamo i germogli verdi, significa che alcune delle vitamine sono già state prese dal germoglio stesso - non ne abbiamo bisogno in questo caso;\nPiantine: facile e gustoso, prova?\nPiantine: facile e gustoso\nCosa germogliare? Ognuno ha gusti diversi, ma, tuttavia, ci sono campioni riconosciuti.\nIl grano è un classico, non dà fastidio: la segale ha un gusto brillante e l'odore ricorda un cetriolo fresco. Molte persone che hanno fatto germogliare il grano per anni sono completamente soddisfatte provando la segale. Ovos è anche un classico. E, solo dopo aver provato l'avena germinata, è possibile capire quale pallida parodia e profanazione erano farina d'avena, scaglie e muesli.\nGrani: leader assoluti di grano saraceno e girasole. Zucca popolare, sesamo e ravanello. Lione, cardo mariano, amaranto, papavero sul ventaglio.\nI semi di girasole sono il sapore di agosto, il gusto di un fiore caldo con semi morbidi e succosi. Il sapore dell'olio di girasole e semi di girasole inzuppati o germinati differiscono come una verga e le ali. Naturalmente, i semi devono essere puliti.\nLegumi: lenticchie, l'erba medica non ha eguali. Anche i ceci, i piselli semplici e i semi di soia (non OGM, ovviamente) sono buoni.\nLe lenticchie sono quasi prive di fagioli. Anche chi non ama il "sapore di pisello" difficilmente lo troverà. Campione di lenticchie in velocità: la chischennaya imbevuta di uno stato commestibile in appena un paio d'ore (una specie di fast food di cibi crudi), morde i germogli la sera, e dopo un giorno caccia fuori una pianticella notevole.\nL'erba medica dà splendidi germogli, solo un groviglio di gambi in 2-3 giorni. Ottimo da solo, ancora meglio nelle insalate.\nIl cece ha un profondo sapore proteico, ma un po 'di gusto (e anche io) un po' amaro dal sapore amaro, altri - incomparabile.\nSemplici piselli nativi, in ammollo e germinazione, acquisiscono il gusto di piselli freschi in baccello.\nLa soia è tenera e conferisce un sapore e un odore speciale ai fiori di acacia. Bene, la questione della sua naturalezza deve essere affrontata in ogni singolo caso.\nMi diletterò: le leggendarie garze, gli asciugamani, il risciacquo costante e le scatole di legno basse "con terra leggermente umida" non ci saranno affatto utili. Con la conoscenza, il germogliare sta cucinando per gli indaffarati e molto pigri. Iniziamo con i cereali. Così!\nAlla sera - sciacquare con acqua, scolare tutto ciò che è emerso, lasciarlo inondato di acqua fino al mattino.\nAl mattino, la maggior parte dei cereali germoglierà. Qui, molto dipende dalla qualità dell'acqua: più è pulito, più veloce e migliore sarà il processo di germinazione.\nAl mattino, sciacquare, scolare e versare in bicchieri trasparenti (preferibilmente stretti) circa metà del volume del bicchiere. Coprire con un semplice tovagliolo di carta (respirare - "sì", asciugare completamente - "no") e accendere la luce sul davanzale della finestra. Entro la sera (cioè un giorno dall'inizio del processo) la maggior parte dei grani avrà un germoglio di 5-10 millimetri.\nRisciacquare la sera. Puoi mangiare subito (se c'è una forte fame), ma ti consiglio di metterlo in frigo - la prossima mattina sarà molto meglio. Tali piantine vengono conservate in frigorifero per tre giorni in modo coraggioso, lavando al mattino e alla sera (in modo che le piantine siano sane, pulite e fresche). Durante lo stoccaggio, i germogli cresceranno (1-2-3 centimetri di eccellente).\nPuoi far germogliare i chicchi su un piatto e crescere su verdi da pochi a 15 centimetri (la stessa grana non viene già mangiata). I verdi possono essere mangiati così com'è, aggiungere all'insalata o fare il succo (un po ': fino a 30 ml alla volta).\nI legumi germinano al buio (questo è importante), solo prima dell'uso possono essere esposti alla luce, ma per non più di due ore. Sia i legumi che i semi possono essere lasciati nel frigorifero, ma non troppo caldi. La solita cucina inferiore per le pentole è il posto giusto.\nSfumatura: è conveniente lavare i chicchi, versando acqua attraverso un colino regolare per una teiera di 5-10 cm di diametro (che è). Tutto ciò che è saltato fuori dal serbatoio, con un leggero movimento, è inclinato indietro nel barattolo e non c'è inseguimento di piccoli grani nel lavandino.\nE un altro piccolo segreto\nPuoi immergere un po 'di noci. Ricetta super-leeky: si prendono mandorle crude, si riempiono di acqua la sera, si lava al mattino (lo si prende senza acqua, ma si bagna in tutto) e si riempie di nuovo acqua - per cena si hanno noci dolci e molto dolci. Le mandorle inzuppate sono uno shock per chi le prova per la prima volta.\nLo stesso può essere fatto con altri tipi di frutta secca, ovviamente.\nUna nocciolina, anche se non un dado (è un fagiolo), ma anche inzuppato è un miracolo buono (soprattutto se lo ami così tanto).\nÈ possibile far germogliare l'orzo\nSeguendo il mio programma del giorno, sembrava di avere 2-3 barbecue indietro per cercare di farla germogliare. Durante la notte, si è gonfiata, dopo un giorno, ci sono stati alcuni strani urti sui lati, che ho scritto come un'illusione ottica. Da una parte, il grano era gonfio e, d'altra parte, questo qualcosa completamente sul lato non sembrava un normale germoglio abituale. Bene, ho deciso di lasciare i grani un po 'più a lungo - secondo le mie supposizioni, in tre giorni i chicchi umidi morti marcirebbero, e potrebbero essere gettati via con la coscienza pulita.\nTuttavia, l'orzo non marcisce, al contrario, ha un odore fresco e gustoso. Gli spuntoni di Pupa non si affrettavano a crescere di dimensioni, ma divenne chiaro che si trattava di piantine così strane. Ecco come appariva:\nE poi, obbedendo al segnale, ho deciso di provare il cereale:\nE non rimpiangere! Il chicco è friabile, morbido, ha il sapore del grano. Mangia "con il botto", si nutre bene.\nVoglio anche notare un punto interessante. In parallelo con l'orzo germinato le lenticchie. La percentuale di non emergenza è risultata essere di circa 20-30, mentre l'orzo, nonostante la procedura di macinazione (non so davvero cosa sia, ma suona disgustoso e inquietante) quasi tutto è aumentato! Che cosa, in combinazione con il prezzo (ho preso per 900 rubli pacchetto per 9 rubli) la rende solo la regina del cibo dietetico.\nQueste sono le sorprese che la natura ci prepara.\nMalto (verde) per saccarificazione di materie prime contenenti amido\nL'ultimo Ed. 18 nov. 14, 15:09 da sia\nL'ultimo Ed. 18 nov. 14, 20:24 da Naruto\nlo stesso piccolo volume, hz. che dire dei residui di amido? HarryIgor, 19 nov. 14, 14:12 E cosa può accadere alla fecola nel grano che non marcisce?\nè possibile ottenere il malto o è più semplice saccarificare gli enzimi makovka (ce ne sono) e non soffrire x..new? scusa, ubriaco. gxtkjdjl, 19 nov. 14, 14:00 La germinazione dei semi dipende non tanto dalla tempistica (ovviamente la tempistica è la stessa), ma dall'umidità e dalla temperatura di conservazione, in condizioni ideali di stoccaggio, l'orzo non ha le proprietà (o le perde leggermente) fino a 15 anni (ma in questo caso più passava ed era improbabile che il grano fosse immagazzinato nell'ascensore), puoi provare a farlo germinare, ma ha senso? IMHO macinare e saccarificare pronto malto o enzimi. E quanto amido non è così importante, quanto uscirà tutto il tuo, se il grano è salito, perché non usarlo?\n"Per aceto libero e dolce".\nRicetta per la fabbricazione di moonshine di orzo fatto in casa\nSolo dal momento dell'invenzione del cubo della distilleria, il cui lavoro è spiegato sulle lezioni di fisica, le persone hanno imparato a distillare il vino in bevande alcoliche più forti. Il metodo di distillazione dei liquidi attraverso un cubo di distillazione è chiamato distillazione, e il chiaro di luna è ottenuto per distillazione di birra.\nC'è un'enorme varietà di ricette per la purea di birra fatta in casa, ma una posizione separata è occupata da una miscela di orzo perlato, perché il porridge d'orzo non è l'unico piatto che può essere preparato con questo cereale.\nPer fare un drink è necessario fare scorta dei seguenti ingredienti:\nOrzo - 2,5 - 3 kg di cereali;\nzucchero - circa 4 kg;\nacqua - 20-25 litri.\nCottura di malto d'orzo\nL'orzo perlato è il nome di chicchi d'orzo selvatico che hanno subito una lucidatura multipla. L'orzo è spesso usato nella produzione casalinga come base per la produzione di malto.\nPer ottenere un braga di alta qualità è necessario avvicinarsi seriamente alla scelta dell'orzo perlato. Scegliendo la groppa, devi prestare attenzione al colore: dovrebbe essere leggero, i chicchi dovrebbero essere interi e puliti. Non sarà difficile guardare diversi produttori e scegliere quello che è più simile.\nUna volta che hai effettuato la tua scelta e acquistato l'orzo, puoi passare alla fase successiva molto importante. I cereali devono essere germinati. L'intero processo di germinazione richiederà circa una settimana.\nLa tecnologia di germinazione è la seguente:\ni chicchi vengono versati con acqua, mescolati, tutti i rifiuti vengono gettati via, l'acqua vecchia viene scaricata e il cereale viene versato con acqua fresca;\ndurante il giorno successivo l'acqua dovrebbe essere cambiata periodicamente. In estate, l'acqua diventa fresca ogni 8 ore. In inverno, l'acqua non può essere cambiata, e abbastanza da mescolare il grano;\ndopo un giorno, l'acqua viene nuovamente drenata e i cereali rigonfiati devono stendere uno strato uniforme su una superficie piana. Lo spessore dello strato non deve superare i 10 cm. Qui è necessario mantenere rigorosamente la temperatura, che non deve superare i 24 gradi C.\ntra una settimana germoglierà l'orzo. Dovrà essere asciugato. Questo prodotto è chiamato malto d'orzo - uno dei componenti per la ricetta del chiaro di luna fatto in casa.\nCi sono due ricette di base per il moonshine di orzo fatto in casa.\nLa classica ricetta per l'orzo chiaro di luna\nLa prima ricetta è basata sulla tecnologia classica. Per la fermentazione viene utilizzato il lievito selvatico, che si trova sulla superficie dei chicchi. Tuttavia, non sono sempre vivi, quindi se la fermentazione non è iniziata nei primi due giorni, è necessario aggiungere lievito culturale\nSia nella prima che nella seconda versione della ricetta, il malto ottenuto deve essere macinato in un tritacarne.\nDopo di ciò, il malto viene riempito con acqua e mescolato fino a una massa omogenea.\nLa miscela risultante deve essere riscaldata ad una temperatura di 70 gradi C e mantenuta fino a quando tutto il malto precipita.\nDopo che il mosto si è raffreddato a temperatura ambiente, si aggiunge lo zucchero, la soluzione viene miscelata e posta sotto l'acqua per la fermentazione. La temperatura di fermentazione deve essere mantenuta entro 18-20 gradi C.\nDopo la fine della fermentazione, il mosto è pronto per la distillazione. Solitamente distillato 2-3 volte.\nE, naturalmente, è necessario acquistare ancora un chiaro di luna (si consiglia di scegliere una macchina con una colonna di distillazione Luxstahl o con un marchio di aspirazione Hlynov). È necessario avvicinarsi alla scelta del modello in modo responsabile, perché se il dispositivo non è adatto ai propri scopi, il risultato potrebbe essere lontano dal previsto. Per non commettere errori, prima di acquistarlo è meglio fare conoscenza con le recensioni del chiaro di luna.\nLa seconda ricetta per l'orzo chiaro di luna\nLa seconda ricetta è un po 'più complicata, ma dà un sapore più ricco della bevanda.\nPer la seconda ricetta, devi preparare il lievito attivato. Per fare questo, prendi 100 g di lievito pressato o 25 g di secco.\nIl lievito deve essere riempito con acqua addolcita per iniziare il processo di fermentazione.\nPuoi anche usare una piccola quantità di mosto già diluito.\nIl lievito viene attivato per 1,5-2 ore, dopo di che possono essere aggiunte alla miscela preparata.\nLa differenza con la prima ricetta per il moonshine d'orzo sarà la temperatura di fermentazione. Non dovrebbe essere inferiore a 23 gradi C, ma non più di 30 gradi C. Questo dovrebbe essere monitorato attentamente, perché il processo di fermentazione potrebbe fermarsi.\nIl processo di distillazione è identico al primo.\nLa bevanda risultante viene raffreddata, viene pulita, versata in contenitori ed è pronta per l'uso. Puoi anche versare la bevanda nei barili e lasciarla in infusione o usarla nelle ricette di tintura fatte in casa per il chiaro di luna. Più lunga sarà la bevanda, più aromatico e più ricco sarà il gusto. Questa bevanda può già essere definita un vero whisky single malt, cucinato a casa.\nI nutrizionisti hanno detto che il modo migliore per germinare i cereali\nÈ un mito che le piantine sopra i 2-3 mm non possano essere mangiate\nHo chiesto a Natalya Shaskolskaya, Candidato di Scienze Biologiche, delle piantine. Ha studiato questo prodotto per più di 15 anni, mangiando ogni giorno e raccomanda di seguire il suo esempio per tre motivi. In primo luogo, le piantine guariscono rapidamente la microflora intestinale. Con il loro aiuto, è davvero possibile curare la disbatteriosi, la gastrite e la colite. In secondo luogo, proteggono le cellule dai radicali liberi, i principali responsabili delle malattie e dell'invecchiamento precoce. In terzo luogo, i germogli contengono un massimo di vitamine e microelementi - anche più che in verdi da un letto di campagna.\nCosa è meglio germinare\nGrano, segale, avena, fagioli mungo e lenticchie sono senza pretese e germogliano molto rapidamente. Il lino e il riso sono più complessi: beccano più a lungo e richiedono un'attenzione costante. I più deliziosi - avena, girasole e germogli di grano. Sesamo e amaranto leggermente amari.\nCi sono piantine che sono utili a tutti senza eccezioni - la stessa merda. Ma un potente pulitore di fegato di cardo è controindicato per i calcoli nella cistifellea. Le piantine di grano non possono essere mangiate con intolleranza al glutine.\nLenticchie, poltiglia verde e ceci (ceci) sono venduti nei negozi normali. Avena sfoglia, segale e frumento - nelle farmacie. Il resto dovrà essere ordinato online o ricercato nei negozi di alimenti naturali. A Mosca è possibile acquistare semi e piantine già pronte presso il Centro di ricerca e produzione di Rostok.\nCome germinare i germogli\nIn primo luogo, i semi dovrebbero essere immersi in qualsiasi piatto profondo pulito per 8-12 ore. Successivamente, sciacquare abbondantemente con acqua, riporlo nel piatto e coprirlo con una garza o un piattino. Dopo 12 ore, i germogli appariranno in questo ambiente umido.\nNegli Stati Uniti e in Europa, i germogli sono venduti per germogliare semi. Spesso usiamo scatole di torte\nCome e quando ci sono germogli\nÈ importante abituarsi gradualmente alle piantine. Metti 1-2 cucchiaini. in muesli, frullati, insalate di frutta e verdura, purè di patate, mescolare con la ricotta e lo yogurt. Masticare bene, bere succo di frutta o tè.\nÈ meglio mescolare due diversi tipi di piantine (ad esempio, grano saraceno e avena, sesamo o amaranto e grano) e cambiare questo set una volta ogni due mesi.\nPer due o tre mesi, puoi portare la quantità fino a 3-4 cucchiaini. al giorno (60-70 g), ma questo è il massimo. Non aggiungere piantine mentre si cuociono i piatti caldi: durante il trattamento termico, il loro valore cala bruscamente. I pasti (come cereali, zuppe, stufati) dovrebbero essere freddi.\nPiantine - pasto del mattino. Se le prendi nel pomeriggio o prima di andare a letto, non sarai in grado di addormentarti a causa del forte effetto stimolante.\nSul ripiano superiore del frigorifero, a + 2-5 gradi, per cinque giorni. Meglio di tutti i semenzali si sentono in un contenitore di vetro sotto un coperchio ben chiuso. Prima di mangiare, non dimenticare di lavare i germogli sotto l'acqua corrente. Natalia Shaskolskaya insiste sul fatto che prima della germinazione e dell'uso del grano, è necessario disinfettare: tenere per 3-5 minuti in una soluzione debole di permanganato di potassio e lavare più volte con acqua.\nRicco in: potassio (850 mg / 100 g), fosforo (1100 mg / 100 g), magnesio (400 mg / 100 g), ferro (10 mg / 100 g), zinco (20 mg / 100 g) e vitamine E (21 mg / 100 g) e gruppo B.\nBenefici: normalizza la microflora intestinale e il metabolismo (mostrato in gastrite, colite, obesità, diabete, allergie), migliora la circolazione sanguigna, rafforza il sistema nervoso, i capelli e le unghie, ringiovanisce la pelle.\nCome germinare: facilmente e rapidamente, ma allo stesso tempo rimane duro.\nPiantine di avena\nSapore: noce lattea, succosa.\nCiò che è ricco di: vitamine C, E e K, calcio, ferro, magnesio, silicio, cromo, zinco.\nBenefici: migliorare la microflora intestinale, rafforzare il sistema immunitario e il sistema nervoso, rimuovere la bile e le sostanze tossiche; Un ottimo rimedio per l'anemia da carenza di ferro, malattie del tratto gastrointestinale e diabete. Aiutare a recuperare più velocemente dopo un ictus, con la malattia di Parkinson e la sclerosi multipla.\nCome germinare: facile e veloce. Per la germinazione sono adatte solo le avene chiamate "piedi nudi".\nGermogli di fagioli (ceci, mago verde, lenticchie)\nSapore: dolciastro, succoso, dal sapore speziato.\nChe ricco: proteine e vitamina C (42,32 mg / 100 g).\nBenefici: rafforzare il sistema immunitario, sono i più adatti per la prevenzione del raffreddore e dell'influenza. Molto utile per le donne in gravidanza e in allattamento - ammorbidire la tossicosi, saturare il corpo con le proteine.\nCome germinare: facile e veloce.\nSapore: dolciastro, con un leggero sapore di erbe.\nRicco in: Rutina (questo bioflavonoide rafforza le pareti dei vasi sanguigni), potassio (380 mg / 100 g), calcio, magnesio (fino a 200 mg / 100 g), manganese (1,56 mg / 100 g), cobalto (3 mg / 100 g), boro, silicio, ferro (8 mg / 100 g), vitamine C (26 mg / 100 g) e gruppo B.\nBenefici: aiuto con le malattie vascolari (dall'aterosclerosi, ischemia, tromboflebite alle vene varicose ed emorroidi), grande perdita di sangue, normalizzazione della pressione arteriosa, miglioramento del metabolismo nell'obesità e nel diabete.\nCome germogliare: i germogli danno solo grano saraceno verde (non fritto). Ha rimosso lo strato superiore di buccia, l'embrione non è danneggiato. Durante la germinazione, il grano saraceno, come il lino, secerne il muco - deve essere lavato via sotto l'acqua corrente.\nSapore: nocciolato, amaro, quindi è meglio dolcificare con il miele.\nDi cosa sono ricchi: lo squalene (una sostanza che stimola l'arricchimento del corpo con l'ossigeno), la vitamina E, gli acidi grassi polinsaturi e le proteine. La proteina di amaranto è identica alla proteina del latte materno femminile.\nVantaggi: migliorare il funzionamento dei reni, fegato, cuore e ghiandole endocrine, ridurre il livello di colesterolo "cattivo" nel sangue, ammorbidire la tossicosi nelle donne in gravidanza, aumentare l'immunità e inibire la crescita delle cellule tumorali.\nCome germinare: capriccioso. Creare le condizioni ideali per loro: distribuire i semi lavati su una superficie piana (vassoio, griglia per propoli), coprire con acqua per 1-2 mm e coprire con un altro oggetto piano sulla parte superiore. Una o due volte al giorno, inumidire con acqua (ma non versare) se i semi si seccano.\nPiantine di sesamo\nGusto: nocciola con amarezza.\nCosa è ricco: prima di tutto il calcio (100 g contiene più indennità giornaliera, fino a 1470 mg); più potassio (497 mg / 100 g), fosforo (616 mg / 100 g), magnesio (540 mg / 100 g), ferro (fino a 10,5 mg / 100 g), vitamina C (34 mg / 100 g).\nVantaggi: rinforza lo scheletro, le unghie e lo smalto dei denti, aiuta a recuperare più velocemente dalle fratture, con artrosi, artrite e osteoporosi. Particolarmente utile per i bambini durante il cambio di denti, in gravidanza e in allattamento, così come per gli anziani.\nCome germinare: non senza difficoltà. L'approccio è lo stesso di quello con l'amaranto (vedi sopra).\nL'orzo perlato è un chicco d'orzo perlato pulito e levigato, senza rivestimento esterno, in modo che bolle più velocemente. Cresce in condizioni climatiche più diverse rispetto ad altri cereali. L'orzo è buono da aggiungere alle zuppe e al gulasch, in quanto non solo aggiunge sapore e consistenza ai piatti, ma li addensa anche. Puoi cucinare da solo (una parte del grano in tre parti di acqua - cuocere per 45-60 minuti) in alternativa a riso, pasta o patate. L'estratto di malto d'orzo è ottenuto da chicchi germinati di orzo.\nL'orzo perlato è orzo lavorato industrialmente grezzo. La prima menzione dell'uso dell'orzo nel cibo risale ai tempi dell'antico Egitto (4500 anni). L'orzo è molto usato nella produzione della birra.\nLa prima menzione di orzo si trova nella Bibbia, ed è stata una ventina di volte. Ai vecchi tempi, il porridge dell'orzo perlato era considerato un alimento degno solo delle persone reali. Per la tavola reale, l'orzo perlato era certamente bagnato per dodici ore, poi bollito nel latte, cotto in forno e riempito di panna prima di servire. Successivamente, l'orzo entrò saldamente nel menu dei soldati.\nL'orzo perlato è molto ricco di aminoacidi. Ad esempio, contiene un alto contenuto di lisina, che è coinvolto nella produzione di collagene, che aiuta a rallentare la comparsa delle rughe e aiuta a mantenere la pelle liscia ed elastica.\nL'orzo è anche ricco di oligoelementi e vitamine. La groppa contiene molto potassio, ferro e calcio. Presenti e tali elementi: rame, zinco, manganese, molibdeno, cobalto, stronzio, iodio, cromo, bromo e fosforo. Una serie di vitamine può "invidiare" qualsiasi altro cereale. Così come la farina d'avena, l'orzo è piuttosto ricco di vitamine B e A, D, E, PP.\nDalla quantità di fibra, l'orzo è di gran lunga superiore a tutto il grano rispettato. La proteina, che è contenuta nell'orzo perlato, supera il valore del grano in valore nutritivo.\nLa lisina contenuta nell'orzo perlato, è coinvolta nella produzione di collagene, che conferisce alla pelle morbidezza ed elasticità, previene le rughe. A causa della presenza di vitamine del gruppo B, l'orzo perlato rafforza il sistema nervoso, fornisce una pelle pulita e capelli belli. Con l'aiuto della vitamina D, l'orzo rinforzerà ossa e denti.\nL'orzo è un potente antiossidante, contiene tre volte più selenio del riso.\nLe sostanze antibatteriche naturali sono anche contenute nell'orzo perlato: una sostanza antibiotica, la hordecina, che è usata per trattare la pelle affetta da funghi, è stata isolata dall'acqua che è rimasta dopo l'orzo in ammollo.\nL'orzo da brodo ha proprietà curative ed è un ottimo agente emolliente, antispasmodico, avvolgente, diuretico e anti-infiammatorio. Con l'aiuto dell'orzo ai vecchi tempi, venivano curate le malattie delle ghiandole mammarie, costipazione, obesità, tosse e raffreddore.\nDall'orzo perlato e dalla farina d'avena, è possibile preparare zuppe mucose e passate per le diete che risparmiano meccanicamente e chimicamente. L'orzo di brodo (orzo perlato) è utile nelle malattie del fegato, aumenta l'allattamento nelle madri che allattano, ha un effetto ammorbidente, avvolgente, sedativo, purificante del sangue, diuretico, espettorante, riparatore. Il malto di brodo inibisce la crescita dei tumori nella fase iniziale, e aiuta anche a stabilire un metabolismo nel corpo, quindi è raccomandato per le persone che sono inclini alla corpulenza e all'obesità. Per il trattamento di grano e malto usati (farina di orzo germogliato).\nProprietà pericolose dell'orzo perlato\nNon è consigliabile abusare delle donne incinte d'orzo a causa del contenuto di glutine che può danneggiare il futuro bambino. Inoltre, il porridge d'orzo causa un aumento della formazione di gas, quindi non vale la pena di abusare di persone con malattie del tratto gastrointestinale e costipazione.\nNegli uomini, l'uso eccessivo di orzo può causare una diminuzione della libido.\nI medici raccomandano di usare i piatti d'orzo caldi, perché quando si raffreddano, la maggior parte delle proprietà utili scompaiono.\nOrzo chiaro di luna\nUna forte bevanda alcolica che attraversa diverse fasi della distillazione è chiamata chiaro di luna. Che non è una bevanda famosa: cereali tradizionali come grano, segale o orzo; dai frutti - mele, banane, uva, albicocche; da birra, vino e altre bevande. Braga per moonshine insistono su pinoli, miele, mais, patate, ecc. E ogni miscela preparata si distingue per il suo sapore e odore "di marca". La ricetta per fare il chiaro di luna dalle grane di orzo si distingue.\nCaratteristiche generali del cereale\nLa maggior parte delle persone associa l'orzo al porridge. In effetti, il porridge d'orzo è uno dei piatti più comuni a base di orzo perlato. Ma non l'unico.\nDall'orzo si può anche preparare il chiaro di luna. Per comprendere l'essenza del metodo, è necessario capire cos'è questo tipo di cereale.\nI chicchi d'orzo sono ottenuti da orzo. L'orzo è un'erba selvatica ricoperta di gusci duri. È spesso usato nella produzione casalinga come base per la raccolta del malto. L'orzo perlato è lo stesso orzo, ma dopo diversi stadi di macinazione (fino a 6 volte). I chicchi d'orzo grattugiati bollono meglio e più velocemente dei semi ricoperti d'orzo.\nA seconda della qualità dei grani, si distinguono diversi tipi di orzo perlato:\norzo ordinario, che ha rimosso la maggior parte del sole;\nI noccioli olandesi sono completamente privi di seta;\ngranella d'orzo - prodotto completamente finito, che è sufficiente a bollire in acqua.\nL'orzo perlato è un deposito di vitamine e minerali che hanno un effetto antivirale. Contiene molto fosforo, necessario per migliorare il metabolismo, l'assorbimento del calcio e lo sviluppo dell'attività cerebrale.\nUn significativo mattone nella produzione di chiaro di luna è la tecnologia di germinazione dei chicchi d'orzo. Questo è il primo passo verso la creazione di una bevanda.\nIn primo luogo, è necessario pulire il grano dalla pula, ad es. trasformare l'orzo in orzo perlato. Quindi i chicchi vengono versati con acqua, dopodiché vengono rimossi i grani di superficie vuoti e vari detriti. L'acqua vecchia viene scaricata, viene aggiunta una nuova porzione di umidità.\nL'intero processo di ammollo dura un giorno. In estate, l'acqua deve essere cambiata fino a tre volte. In inverno, puoi semplicemente mescolare i grani nella nave ogni 8 ore.\nDopo un giorno, l'acqua viene nuovamente scaricata ei grani vengono distribuiti uniformemente sulla superficie con uno strato fino a 10 cm Ogni 3 ore, le erbe devono essere miscelate in modo che tutti i livelli "respirino" bene e il coefficiente di anidride carbonica diminuisca gradualmente.\nDopo 8 ore, i chicchi vengono lasciati germinare. In questo caso, non bisogna dimenticare di mescolare gli strati e periodicamente spruzzarli con acqua in modo che i semi non si asciughino. È importante osservare la temperatura degli strati interni. Non deve superare i 24 ° C. Per ridurre il grado, puoi ridurre lo strato di grano.\nIl processo di germinazione dura fino a una settimana. Quando i germogli raggiungono la dimensione di 6 mm, i grani vengono essiccati e ai granuli può essere concesso di produrre malto.\nLa tecnologia tradizionale di produzione di moonshine da grani d'orzo include i seguenti ingredienti:\norzo levigato Ci vorranno circa 2,5 kg di cereali;\nacqua - 22-23 litri.\nLa bevanda al malto d'orzo, preparata secondo la ricetta, ha un gusto persistente ed è considerata uno dei migliori tipi di birra chiara. La fortezza raggiunge il marchio standard - 45%, ma il gusto è molto morbido e piacevole.\nCi sono due metodi per creare una bevanda.\nIl primo è più classico con l'uso del lievito. Qui, un criterio importante è mantenere la temperatura di fermentazione ottimale, che è 24-28 ° C. Con una deviazione dalla norma, il lievito cessa di fermentare e il mosto si affina. Il periodo durante il quale la soluzione deve essere infusa è di 5-8 giorni. La volontà è determinata dal gusto amaro. Se c'è una tinta dolce, significa che la poltiglia non è ancora matura.\nIl secondo metodo è più interessante del precedente, poiché utilizza la tecnologia di preparazione delle bevande senza lievito. È più complicato, ma il risultato è sorprendente: il gusto diventa più naturale e tenero.\nPer prima cosa è necessario lavare a fondo la grana, versarla con acqua e spostarla in un luogo caldo. Non appena iniziano a comparire i primi germogli, l'acqua può essere drenata. I chicchi devono essere delicatamente asciugati nel forno. Per la formazione del malto, puoi usare un normale tritacarne. Lavoro - senza fine, ma la grinta si arresta facilmente.\nNella fase successiva, il malto viene versato in un grande contenitore riempito con acqua calda. La miscela viene accuratamente miscelata fino a completa omogeneità. Se necessario, i grumi possono essere strofinati sui bordi della pentola.\nSuccessivamente, la nave con il mosto viene posta sul bruciatore e riscaldata a una temperatura di 60-70 ° C. Questa temperatura deve essere mantenuta fino a quando tutto il malto è precipitato e sulla superficie si forma un liquido pallido.\nQuando la temperatura scende a temperatura ambiente, lo zucchero viene aggiunto al mosto. Quindi la soluzione viene miscelata e chiusa con un coperchio con un sigillo d'acqua o un guanto di gomma.\nLa nave si sposta in un luogo caldo e asciutto e viene conservata a una temperatura non inferiore a 18 ° C. Se l'indice cade, il processo di fermentazione si fermerà. Per mantenere il chiaro di luna dovrebbe essere entro una settimana. Se durante questo periodo la poltiglia non ha cambiato il colore, significa che qualcosa è stato fatto male.\nIl mosto finito viene filtrato e distillato. Di solito sono sufficienti due sublimazioni. Per migliorare la qualità della bevanda, puoi distillare il concentrato tre volte.\nDopo la pulizia, il chiaro di luna deve essere versato in un comodo contenitore e raffreddato. Puoi bere la bevanda dai soliti bicchieri di vodka.\nC'è un'altra ricetta per la raccolta dell'orzo. Se la prima tecnologia può essere utilizzata a casa, la seconda richiede la disponibilità di determinati mezzi tecnici.\nNella ricetta, puoi usare l'orzo perlato e una piccola quantità (non più del 40%) di segale o frumento.\nI grani avranno bisogno di circa 2 kg. Dovrebbero essere lavati e lasciati per un giorno in acqua calda. È importante cambiare periodicamente l'acqua ogni 12 ore. Quindi macinare la poltiglia inzuppata in un tritacarne e versare acqua a 12 litri. L'intero mosto è completamente mescolato.\nPer riscaldare il contenuto della nave è posto un dispositivo speciale - il gorgogliatore. Con l'aiuto del vapore, inizia gradualmente a riscaldare il liquido. A questo punto, è necessario tenere un cucchiaio in una mano per mescolare la poltiglia, nell'altra - un termometro per monitorare la temperatura. L'intervallo di temperatura non deve superare i 65 ° C. Deve essere mantenuto per un'ora e mezza. La prontezza del mosto è determinata dal colore brunastro e dal sapore dolce del "porridge".\nSuccessivamente, il mosto va riscaldato a 75 ° C, rimuovere il generatore di vapore e lasciare raffreddare il concentrato. La parte superiore della capacità è coperta da un coperchio. Si raccomanda di riscaldare la nave in modo che la temperatura non diminuisca così rapidamente.\nA questo punto, è necessario preparare il lievito attivato. È possibile utilizzare il lievito pressato - 100 g o secco - non più di 30 g.Essi devono essere versati con una piccola soluzione di acqua zuccherata (circa 150 g) o preparato mash da una nave. La reazione dei due componenti durerà circa 2 ore, dopo di che il lievito può essere tranquillamente aggiunto al serbatoio con il malto.\nLa fase successiva richiede un approccio responsabile alla conformità con il regime di temperatura. La nave con braga è coperta con un coperchio e posta in un luogo caldo, la cui temperatura dovrebbe oscillare tra 23-30 ° C - non più, né meno, altrimenti la fermentazione non inizierà. È anche necessario calcolare il volume della nave - in modo che abbia abbastanza spazio libero per la schiuma, che inizierà a "venire" il primo giorno di fermentazione. Insistere a Braga dovrebbe durare almeno 3 giorni.\nAlla prima sublimazione viene elaborato tutto il liquido. A osservanza di tutte le proporzioni su un'uscita circa un litro e mezzo di alcool grezzo con una resistenza totale del 40% è ottenuto.\nPrima della seconda distillazione, il mosto viene diluito con acqua. Le "teste" vengono raccolte in un contenitore separato (circa 70 ml) con un basso grado di riscaldamento. Quindi il livello di riscaldamento aumenta e la parte principale dell'alcool, il corpo, inizia a fluire nella nave. La raccolta del "corpo" termina quando la fortezza scende al di sotto del 40%. Questo è seguito dalle "code", che devono anche essere raccolte in un contenitore separato.\nIl concentrato principale può essere distillato una terza volta per migliorare il gusto del prodotto. Le frazioni di testa e coda sono usate in nuove sublimazioni di birra fatta in casa.\nIl distillato viene diluito con acqua, riducendo il grado della bevanda al 45-50%. Quindi, attraverso vari metodi di pulizia, le impurità nocive vengono rimosse dal chiaro di luna e raffreddate. Bevanda alcolica d'orzo pronta per l'uso.\nEntrambe queste ricette differiscono principalmente nelle condizioni di cottura della poltiglia. La tecnologia è standard per la produzione di chiaro di luna: la creazione di purè di malto e distillazione di alcol.\nSe include un altro stadio - l'estratto di distillato, allora puoi fare un vero whisky single malt fatto in casa. Per fare questo, l'alcol finito viene versato in botti di rovere, ben chiuso e "marinato" in un luogo fresco per un anno. Dopo sublimazioni, è anche possibile insistere su chiaro di luna su corteccia di quercia o scaglie. Maggiore è il periodo di esposizione, più ricca e aromatica sarà la bevanda.\nPasta - i benefici e i danni alla salute del corpo\nSquisitamente tuo Come bere il vermouth martini.\nDov'è prugna dov'è la mela\nFormaggio e fiocchi di latte sono prodotti a base di latte fermentato. Includono un gran numero di batteri e sostanze nutritive del latte fermentato. Ricotta e formaggio sono prodotti proteici che hanno un effetto positivo su unghie, capelli e forniscono energia al nostro corpo.\nIl dado mandorla è un frutto curativo usato per trattare e prevenire varie malattie.


Italian DelightsCLASSI DI CUCINA IN CANTINA\nLa cucina delle Langhe : cucinare e degustare nella cantina Marrone con mamma Giovanna!\nL’area delle Langhe è conosciuta in tutto il mondo per l’alta qualità dei suoi vini e del suo ottimo cibo. La cantina a conduzione famigliare “Agricola Gian Piero Marrone”, che produce vino da quattro generazioni, ha sempre aperto le sue porte a ospiti e amici in modo da presentare questa qualità.\nMamma Giovanna vorrebbe prendersi più cura dei suoi ospiti e offrire loro la possibilità di svolgere classi di cucina durante le quali sarà possibile cucinare piatti tipici piemontesi. Una mezza giornata di divertimento organizzata nella nostra cantina. Le donne della famiglia Marrone (in questa cantina il potere è in mano alle donne e perciò tutte le classi di cucina sono tenute da loro) cercano di trasmettere il senso di famiglia, di ricreare il senso di casa propria, pur essendone lontano. Vorreste sapere come fare a preparare un gustoso caffè italiano con la moka? Nessun problema, mamma Giovanna ve lo insegnerà! Avete sete? A vostra disposizione un frigo ricco di vini di nostra produzione, voi potrete aprire le bottiglie, assaggiarli e bere i vini diversi della nostra selezione.\nE poi, a tavola tutti insieme! Un’occasione speciale per trascorrere due rilassanti ore di divertimento. Potrete venirci a trovare con la vostra famiglia e con i vostri amici, i bambini sono i benvenuti!\nLe classi di cucina durano cinque ore: lezione di cucina, visita alla cantina e spiegazione dei vini. Ogni persona riceverà un ricettario e un grembiule. Mamma Giovanna non parla inglese, ma sa farsi capire bene con un cucchiaio di legno in mano! Ci sarà sempre qualcuno di noi che parlerà inglese o tedesco con il gruppo. Potrete imparare a preparare un pasto completo: antipasto, un primo piatto, un secondo piatto e il dessert. Possiamo ospitare sino a gruppi di ventiquattro persone, il gruppo ideale sarebbe di dodici persone.\nPer informazioni e prenotazioni contattate denise@agricolamarrone.com. Vi ricordo inoltre la possibilità di vivere un soggiorno più lungo . Vi aiuteremo con molto piacere nell’organizzazione di un divertente ed entusiasmante week-end in Piemonte.


Categoria: Amici delle Olive\nExpo Fontanabuona: degustazione dell’olio di Avegno\n3 settembre 2016 Amici delle Olive\nEnrico e Gianni ci aspettano!\nLascia un commento\tolio di Avegno\nRegione: PSR 2014-2020, 4 milioni di euro in arrivo per bandi sui muretti a secco, 105 euro a metro quadro\n18 luglio 2016 Amici delle Olive, Home\nLa Giunta regionale ha approvato il stanziamento di 4 milioni per un bando di sviluppo rurale 2014-2020 finalizzato al mantenimento dei muretti a secco tipici della Liguria. Consentirà ad agricoltori, proprietari di terreni, imprese, enti pubblici singoli o associati il ripristino dei muretti a secco. Il contributo è di 105 euro al metro quadrato. La presentazione delle domande potrà avvenire\nLascia un commento\tcontributi, muretti a secco\nL’associazione Amici delle Olive, nata dalla passione di un gruppo di amici di Recco e Avegno amanti della natura e delle cose buone, si propone di recuperare, mantenere e tutelare gli oliveti del territorio della Riviera Ligure di Levante; altresì valorizzare l’olio extravergine di oliva mediante la promozione di iniziative che ne favoriscano la diffusione. Per maggiori informazioni riguardanti le


GFS/ECMWF Modelli Matematici Meteorologici a confronto\nCerca info nel sito con GOOGLE motore di ricerca interno\nCosa sono e come funzionano i modelli matematici di previsione meteorologica\nMODELLI MATEMATICI DI PREVISIONE: GFS ed ECMWF A CONFRONTO\nMappe Meteo, Radar, Satelliti, Carta Sinottica\nTRIVERO-PONZONE vista sulle frazioni Ponzone-Cereie e Monti Rubell\nMODELLI MATEMATICI di PREVISIONE METEOROLOGICA GFS e ECMWF a 500 hpa A CONFRONTO\nCosa sono i Modelli Matematici e come funzionano?\nUn "Modello Matematico" viene costruito con lo scopo di fornire, attraverso il linguaggio e gli strumenti della matematica, una prognosi-previsione sullo "stato" futuro di un fenomeno. In particolar modo un modello matematico di PREVISIONE METEOROLOGICA dell'Atmosfera, consente di operare delle prognosi future riguardo lo spostamento e l'evoluzione delle grandi masse d'aria con i relativi fenomeni meteorologici associati. (continua a fondo pagina) (vai nel proseguo)\nMODELLO MATEMATICO GFS mappe a 500 hPa\nMODELLO MATAMTICO ECMWF a 500 hPa\nQuesti modelli, utilizzando dati provenienti dalle stazioni Meteo di terra, acqua, aria e satelliti (input o inizializzazione), attraverso equazioni fondamentali elaborate da supercalcolatori, emettono una "prognosi" che, sin dal 1955, stà alla base del sistema di previsione Meteo, basato sulla capacità di lettura delle mappe di simulazione elaborate.\nEsistono diversi Centri Meteorologici internazionali che producono Modelli numerici Meteorologici. Il Modello Americano GFS è a scala sinottica così come l'Europeo ECMWF, prodotto dal Centro Meteorologico Europeo con sede a Reading-Londra, cui partecipa anche l'Italia. Sempre a scala sinottica il modello della Marina Militare americana NOGAPS, il modello del Regno Unito (UK) UKMO, il canadese GEM, il russo WMC, il giapponese JMA o l'australiano BOM ACCESS. Ad area limitata invece il modello BOLAM ed il DALAM.\nI modelli più blasonati e più utilizzati risultano al momento esserel'Americano GFS e l'Europeo ECMWF ma, una buona pratica, è quella di unire più modelli in un insieme di modelli detta ENSAMBLE (per insiemi) che può aumentare l'affidabilità e durata delle previsioni.\nLe "mappe" elaborate dai supercalcolatori, sono emesse ogni 6 ore, alla mezzanotte, alle 6 del mattino, a mezzogiorno ed alle 6 del pomeriggio. Dalla capacità di lettura di queste mappe si può dedurre, a grandi linee, che tempo farà nel breve, medio e lungo termine.\nNoi per praticità ed affidabilità mettiamo a confronto le proiezioni di GFS ed ECMWF.\nI colori raffigurati sulle mappe indicano la quantità di aria calda o fredda (quindi potenzialmente stabilizzante o vorticosa) presente in alta Atmosfera con i relativi valori di Pressione (hPa). I colori che vanno dall'arancio al rosso scuro indicano aria calda o molto calda. Un valore dai 556 gpdm in su fino ai 600 gpdm, indica che l'aria in quota è da moderatamente a molto calda. Con valori prossimi ai 600 gpdm ci attendiamo uno zero termico altissimo e prossimo ai 5000/5500 mt, aria molto calda a tutte le quote atmosferiche con temperature che al suolo raggiungono e superano i 35°C con punte anche superiori ai 40/45°C e temperature che possono raggiungere e superare i 30°C anche alla quota media dei 1500 mt. I colori che vanno dall'arancio molto chiaro al giallo indicano valori di Geopotenziale neutri ma tendenzialmente bassi o in abbassamento e quindi instabilità-vorticosità da moderata a media. I colori con sfumature di giallo possono già esser accompagnati da masse d'aria molto fredda con isoterme anche sotto i -15/-20°C a 5000/5500 mt. Il colore verde, generalmente confinato all'interno di una spessa linea nera, indica la massima espansione del cosiddetto VORTICE POLARE o Fronte Artico, come veniva definito un tempo. All'interno di questa linea immaginaria, i valori di Geopotenziale stanno sempre sotto i 552 gpdm, che è il valore discrimine tra aria calda e stabile e/o fredda ed instabile. I colori che dal verde arrivano fino all'azzurro indicano vorticosità dell'aria marcata con formazione di nubi e "Vortici" Depressionari accompagnati da aria fredda in quota. Questi vortici (Cicloni extra-tropicali) si distinguono dalle tempeste tropicali o dagli uragani per la presenza appunto di aria fredda in quota (mentre nelle tempeste tropicali ed uragani vi è aria calda in quota a scatenare venti furiosi e piogge torrenziali attorno all'occhio del Ciclone). Con i colori che vanno dal verde all'azzurro lo zero termico crolla dai 1500 mt del verde ai 500 dell'azzurro. I colori che vanno dal blu chiaro-scuro al fucsia e viola indicano masse d'aria polare freddissima e per lo più Tempeste Artiche e Depressioni Artiche con minimi di Pressione generalmente al di sotto dei 980 hPa. Di solito i colori dal blu al viola scuro indicano anche masse d'aria vorticosa gelida e generalmente al di sotto dei -30°C alla quota Geopotenziale dei 500 hPa che, in presenza di Geopotenziali bassissimi (sotto i 520 gpdm) si abbassa dai canonici 5500/5000 mt anche sotto i 4000 mt scendendo anche a quote molto più basse.\nLe storiche ondate di gelo del passato sono state sempre accompagnate da valori di Geopotenziale prossimi ai 500/520 gpdm con masse d'aria con isoterma da -30°C a 500 hPa.\nLa pagine più lette/consultate del nostro sito:\nHome page Torna su - UP Funghi METEO contattaci: il.curiosone.trivero@gmail.com\nC.F. GVNNGL61T28H889T - © 2016 - Testi ed immagini replicabili previa autorizzazione


Home>Spunti e appuntiRosolia, cosa rischia una donna incinta su 3. Per salvarsi c'è un test08 settembre 2016 ore 16:20, Andrea De Angelis\nDi nome la conoscono tutti (o quasi), i sintomi sono abbastanza noti, così come le modalità con cui la malattia si manifesta. Ma le conseguenze sul feto sono ancora sconosciute ai più, una questione questa che rischia di diventare pericolosissima senza un intervento tempestivo. E soprattutto senza prevenzione (alla base della quale c'è, appunto, la conoscenza). La percentuale di donne non consapevoli del proprio stato immunitario nello Stivale varia di molto tra le diverse regioni, con percentuali che vanno dal 62% della Calabria al 28% del Veneto. Per quanto riguarda la copertura vaccinale, il 41% delle donne dichiara di essere stata vaccinata contro la rosolia ma anche per quest’indicatore i valori vanno dal 21% della Valle d’Aosta e il 27% della Calabria al 65% del Veneto. La percentuale di donne vaccinate è maggiore tra le più giovani.L'eterogeneità della situazione non cambia di certo la sostanza: quattro donne su dieci sono vaccinate contro la rosolia e una su tre non sa se è protetta o meno contro questa malattia che, se contratta in gravidanza, può provocare malformazioni gravissime al nascituro. È quanto emerge dal monitoraggio condotto nel periodo 2012-2015 dall’Istituto Superiore di Sanità (Iss).Quali dunque i rischi per il feto? Nel primo trimestre di gravidanza l’infezione può causare aborto spontaneo, morte intra-uterina o gravi malformazioni fetali. Tra i maggiori rischi anche quelli di malformazioni al cuore e problemi alla vista. Cosa fare dunque? Semplice. È possibile verificare l’immunità delle donne alla rosolia con il rubeotest.Seguici:social networks:tags: rubeotest, rosolia nascituro, rosolia donne incinta, rischi gravi per il feto, monitoraggio rosolia, Issautore / Andrea De Angelis\narticoli correlatiIl 50% delle donne incinte beve alcol: "Così distruggete i neuroni del feto"Vaccini, finito effetto gregge. Allarme Iss: "Ci aspettiamo polio e difterite in Italia"Italia, torna la difterite per colpa del calo vaccini. Iss: "Pericolo morbillo"Iss, ok assunzioni per 230 precari. Lorenzin: "Non ci sono abituata"Conserve fatte in casa, come evitare brutte sorpreseNasa: oggi il lancio di Orion. Ora Marte è più vicino caricamento in corso...


Cecilia Capriotti | Mamma a tempo pieni | Dieci figli\nCecilia Capriotti: "Mia figlia Maria Isabelle è l'amore assoluto. Farei altri dieci figli"\nDi Sebastiano Cascone giovedì 8 giugno 2017\nCecilia Capriotti mamma felice senza rimpianti sul lavoro\nSulle pagine del settimanale Chi, in edicola questa settimana, Cecilia Capriotti festeggia i sette mesi da mamma della piccola Maria Isabelle, frutto dell'amore per l'imprenditore Gianluca Mobilia, dopo quattro anni di relazione. La showgirl promette che la piccola di casa non resterà figlia unica:\nNe farei dieci di figli! Nonostante il parto sia un trauma, lo riaffronterei. Tra qualche anno sì. Non lascerò sola mia figlia. Io ho una sorella, Manola, che per me è quasi una gemella.\nLa sua neo vita da mamma l'ha cambiata profondamente stabilendo anche un nuovo ordine di priorità nella sua vita:\nAl cento per cento. Non sono più io. Piango per ogni cosa. Diventi mamma e sviluppi una sensibilità assurda. Tua figlia è l’amore assoluto, te ne accorgi dal primo istante in cui la prendi in braccio. Maria Isabelle è nata nella “mia” età giusta. Ora non mi manca nulla. Mi sono già divertita e non sento la privazione della libertà. Non voglio nemmeno la tata. Me la voglio godere, la mia bambina.\nCecilia Capriotti, il battesimo della figlia Maria Isabelle: (foto)\nLa Capriotti non ha alcun rimpianto per il lavoro, mollato, proprio nel momento fatidico, in cui, forse, sperava di cogliere la 'grande occasione' di un'intera esistenza:\nAmmetto che nel lavoro non ho mai fatto il salto di qualità, nonostante tante soddisfazioni. Lo ammetto e ci vuole coraggio per farlo. Forse non ho avuto “fame”. Mi è mancata la fame di arrivare dove arrivano le straniere che in Italia si prendono la scena. Ma non lo dico con cattiveria. Oggi accetterei sfide dignitose. Ma essere mamma è la mia vittoria più grande.


"Vimocrime": rassegna dedicata agli appassionati di gialli - Prima la Martesana\n"Vimocrime": rassegna dedicata agli appassionati di gialli\nL'analisi della scena del crimine, i femminicidi, omicidi sotto l'albero di Natale: sabato il primo dei tre appuntamenti rivolti agli amanti di thriller e polizieschi\nMartesana, 26 Ottobre 2018 ore 14:17\nLa città si tinge di giallo con "Vimocrime". Sabato pomeriggio, sabato, alle 16, presso la biblioteca "Lea Garofalo" di Vimodrone decollerà la manifestazione particolarmente dedicata agli appassionati di thriller e polizieschi.\nIn programma la conferenza dal titolo "Ogni contatto lascia una traccia: analisi della scena del crimine e dimostrazione pratica". Nel secondo appuntamento con la rassegna, fissato per il 24 novembre in sala consiliare, in occasione della Giornata mondiale contro la violenza sulle donne, si parlerà "Di donne, uomini e omicidi: l’amore al tempo dei social". Il terzo e ultimo incontro si svolgerà sabato 15 dicembre, sempre in sala consiliare, con un incontro dal titolo "Bloody Christmas: omicidi sotto l’albero".


A Orta Nova un convegno per non farsi “sorprendere dall’epilessia”\nTOPICS:Confraternita MisericordiaepilessiaPro Loco\nArticolo a cura di Redazione 18 novembre 2014\nGrande successo per la tappa ortese del progetto #sorprenderEpilessia, promossa dalla Lega Italiana Contro l’Epilessia (LICE) e fortemente voluta dalla Confraternita Misericordia di Orta Nova e dalla Pro Loco.\nIl seminario, svoltosi nella Sala Teatro “Piergiorgio Frassati” del Primo Circolo “Zingarelli”, è stato tenuto dal dott. Giuseppe D’Orsi, neurologo e coordinatore della sezione regionale della LICE, che ha spiegato a un pubblico numeroso e attento cosa è l’epilessia, come riconoscerla e in che modi intervenire.\nDopo i saluti e i ringraziamenti della “padrona di casa”, ossia la dirigente scolastica Margherita Palma, il volontario della Misericordia Nicola Staffiero ha moderato l’incontro in cui il dott. D’Orsi ha analizzato, attraverso una presentazione in power point, gli aspetti più significativi di questa patologia, partendo dal perché del titolo #sorprenderEpilessia.\n“In greco epilessia significa essere colti di sorpresa, ma l’obiettivo di questi percorsi formativi è di sorprendere ciò che sorprende attraverso la conoscenza e la consapevolezza dei propri mezzi”.\n“In effetti oggi l’epilessia è ancora oggi una condizione poco compresa, che genera paura, segretezza e rischio di discriminazione sociale”, ha spiegato alla platea, composta per lo più da insegnanti e personale didattico, “e il suo impatto sulla qualità della vita può essere sostanziale per le conseguenze a lungo termine”.\n“In tanti in passato hanno sofferto di crisi epilettiche o di epilessia, eppure bisogna capire che si può vivere con l’epilessia: infatti le crisi normalmente durano pochi minuti e non ledono le capacità intellettive e operative di chi ne soffre. Tra i suggerimenti più comuni, è importante assumere farmaci anti-epilettici, limitare i carichi di stress e trovare il tempo e il piacere di una sana vita di relazione, soprattutto in famiglia”.\nA concludere il seminario sono state le domande del pubblico, volte a capire i corretti comportamenti da adottare soprattutto nell’ambiente scolastico in caso di manifestazione di crisi epilettiche.\nA Orta Nova un convegno per non farsi “sorprendere dall’epilessia” | AEBO


Retail apocalypse, perché in Italia non sarà la fine del mondo | SenzaFiltro\nIl fenomeno, molto diffuso negli USA, sta portando a chiusura negozi e centri commerciali. Ecco che effetti avrà in Italia, numeri alla mano.\nCon il termine retail apocalypse si indica la desertificazione dei negozi, tradizionali e non, che è in corso negli Stati Uniti. Il fenomeno, iniziato nel 2010, ha determinato la chiusura di decine di migliaia di negozi, e anche di tanti centri commerciali: esso è legato alle mutate abitudini dei consumatori, che hanno cominciato a privilegiare gli acquisti online a scapito di quelli che prima facevano nel negozio fisico.\nQuesto è accaduto durante una fase espansiva dell’economia americana, che non ha subito la crisi del debito, a differenza dell’Europa che invece ne è stata investita nel 2011-2012. Teniamo a mente questo dato, perché serve a comprendere e delineare lo scenario italiano.\nLa spiegazione del fenomeno, semplificando al massimo, è dovuta a due fattori:\nil consumatore non vede/vive l’esperienza d’acquisto nel negozio tradizionale come qualcosa di gratificante, ma come un dovere o un peso;\nconsidera uno spreco il tempo dedicato allo shopping (e quello impiegato per il viaggio di andata e ritorno casa/negozio), quando esiste la possibilità di comprare online mentre si guarda la tv o si chatta e si commentano gli acquisti con gli amici sui social network: niente traffico, ricerca del parcheggio e neanche la complicazione di aspettare che partner e/o figli siano disponibili ad accompagnarci.\nQuesto cambiamento, fino al periodo del COVID-19, ha inciso soprattutto sulla distribuzione non alimentare: elettronica di consumo, abbigliamento, libri, musica e video, pc e informatica. Successivamente, però, ha interessato anche quella alimentare.\nNon è tutta colpa del COVID: i negozi chiudevano già prima della retail apocalypse\nSecondo i dati della distribuzione forniti da Federdistribuzione, in Italia alla fine del 2019 vi erano poco più di 901.000 negozi, di cui 652.000 non alimentari e 249.000 alimentari: si registrava un calo, rispetto al 2013, di circa 45.000 negozi, di cui circa 38.000 nel non alimentare e 7.000 nell’alimentare. In termini di fatturato questo settore vale 234 miliardi, occupa 2,38 milioni di persone e ha anche un forte impatto in termini di urbanistica.\nGià prima del COVID-19, come abbiamo visto, il settore registrava una contrazione numerica di punti vendita che interessava anche la distribuzione moderna. Infatti i negozi della Grande Distribuzione Organizzata sono passati dai 28.300 del 2013 ai 25.500 del 2019: tra essi l’unico canale cresciuto come numerica di punti vendita è quello dei discount. Anche i progetti per l’apertura di nuovi centri commerciali, in quel periodo, sono entrati in una fase di stallo, e addirittura in molti casi sono stati abbandonati.\nIl lockdown per il COVID-19 ha introdotto nello scenario nuovi elementi:\ni negozi sono rimasti chiusi, con l’eccezione di quelli alimentari e di quelli dei beni di prima necessità;\nper comprare in quelli rimasti aperti occorreva affrontare il rischio di frequentare luoghi affollati, e spesso lunghe code.\nQuesto ha favorito il forte incremento della pratica della spesa online alimentare, un servizio già presente da anni in molte città (da decine di anni in città come Milano), ma sempre rimasto una parte residuale del business delle insegne della grande distribuzione.\nRetail apocalypse, in Italia come negli USA?\nProviamo ora a rispondere ad alcune domande sul futuro prossimo del retail in Italia: ci sarà una retail apocalypse in Italia?\nLa risposta a questa domanda è complessa perché, rispetto alla definizione che abbiamo dato di retail apocalypse, quello che ipotizziamo possa accadere non è perfettamente sovrapponibile a essa. In Italia la retail apocalypse sarà il risultato di quanto è successo negli Stati Uniti combinato con tre ulteriori fattori:\nla crisi economica derivante dal COVID-19 come crisi da domanda/capacità di spesa dei consumatori;\nla crisi di liquidità delle imprese medio-piccole conseguente ai mesi di chiusura e di lento ritorno alla normalità;\nil cambiamento nella modalità di lavorare e viaggiare, che abbiamo sperimentato durante il COVID-19 e che diventerà la nuova normalità.\nSecondo uno studio di The European House – Ambrosetti si prevede, per la fine del 2020, la chiusura di 80/90.000 negozi e la perdita tra i 220.000 e i 380.000 posti di lavoro: in sostanza, in un solo anno chiuderanno più del doppio dei negozi chiusi nel periodo 2013 / 2019 e si perderà una percentuale di occupati tra il 15,5% e il 26,9% del totale. Questo, però, è solo l’effetto atteso come conseguenza diretta dell’epidemia di COVID-19: esso sarà ulteriormente aggravato dal cambiamento già in atto nello stile di vita e nelle modalità di lavoro, oltre che da tutte le chiusure che la contrazione dei consumi determinerà nei prossimi anni.\nLa diversa conformazione del nostro Paese rispetto agli Stati Uniti e il nostro diverso modo di consumare incideranno ulteriormente sui cambiamenti attesi. Proviamo a elencare queste differenze:\nabbiamo ancora un sistema distributivo molto più frammentato: molti più negozi per numero di abitanti rispetto agli USA, e la stragrande maggioranza di essi non appartiene a catene commerciali;\nrispetto agli USA abbiamo una percentuale più bassa di vendite dell’online a confronto del totale delle vendite;\nl’Italia ha un territorio lungo e stretto, per cui la distribuzione di beni, specie alimentari, è molto onerosa; e, ancora, la numerosità dell’offerta commerciale (localismo) non è comparabile con quella degli Stati Uniti.\nPer riassumere e per dare una risposta alla domanda, credo che in Italia ci sarà una crisi del mondo del retail, ma con caratteristiche profondamente differenti da quelle registrate nel recente passato e ancora oggi rilevabili negli USA.\nPossiamo stimare quanti negozi chiuderanno in totale e in quale categoria? La stima sui numeri totali oscilla dai 200.000 ai 300.000 negozi nei prossimi 3-5 anni, ovvero da un 20% a un terzo del totale dei negozi in Italia. Ragionando sul numero più alto di chiusure, a mio avviso, è realistico stimare uno scenario che oscilla da una percentuale del 66% delle chiusure nel non alimentare e di un 34% nell’alimentare, a una percentuale del 50% in entrambi i settori.\nLe caratteristiche del retail dopo la pandemia\nPer il non alimentare la concorrenza dell’online è molto forte, e le stesse aziende del settore (dall’abbigliamento all’elettronica) stanno modificando la loro strategia di distribuzione passando dal negozio fisico (negozio diretto/distributore) alla vendita online diretta tramite il proprio sito aziendale, o utilizzando siti di commercio terzi.\nÈ sufficiente leggere i giornali o visitare i siti delle aziende per avere conferma dei piani di chiusura e di riconversione in atto: al momento l’unica eccezione è Apple, ma l’Apple Store era ed è pensato non solo come spazio per la vendita, ma anche per far vivere al consumatore l’esperienza di sentirsi parte di una grande famiglia. Credo che, nel futuro prossimo, il negozio fisico di successo si dovrà ispirare ai principi dell’Apple Store, ovviamente declinati nel contesto in cui esso opera e aggiornati alle nuove esigenze del consumatore.\nPer l’alimentare, credo che la concorrenza dell’online sarà minore per le ragioni che indicherò di seguito. La gran parte delle chiusure nel settore sono, a mio avviso, legate a circostanze che preesistevano rispetto al COVID-19:\nun numero troppo elevato di negozi rapportati ai consumi attuali;\ndimensione piccola delle aziende con scarsa capitalizzazione finanziaria.\nInoltre bisogna prendere atto che, per la prima volta dopo decenni, i consumi fuori casa sono diminuiti in conseguenza del lockdown, e su ciò ha inciso anche il cambio delle modalità di lavoro con l’incremento dello smart working, e la riduzione dei viaggi. Per continuare a restare competitivo rispetto ai punti vendita online anche il negozio alimentare dovrà investire per rendere più attrattiva l’esperienza e/o i servizi offerti al consumatore.\nL’Italia farà spesa online?\nGli esperti prevedono ancora una forte crescita dell’online nel non alimentare, e anche le aziende di produzione si stanno organizzando in tal senso: più che una crescita del retail online vedremo in questo settore una competizione tra retail online, retail tradizionale con il canale online e la stessa industria per provare a conquistare il consumatore: il marketing e la consumer experience saranno i fattori chiave di successo.\nPer l’alimentare la questione è molto dibattuta tra chi vede uno sviluppo dell’online per il Food, e fa una stima del 5% del fatturato nel 2025, e chi vede uno sviluppo più lento e pensa che questa quota non si raggiungerà prima del 2030. In realtà la distribuzione di prodotti online ha una serie di limitazioni fisiche: la spesa alimentare, in molti casi, deve viaggiare in veicoli refrigerati, e quindi il deposito e il punto di consegna non possono essere troppo lontani: il localismo è uno dei punti di forza e di differenziazione dell’Italia, dove in pochi km si passa dal consumo al non consumo di un prodotto.\nTutte queste difficoltà distributive, a mio avviso, rendono molto più complicato lo svilupparsi del commercio online nell’alimentare.\nCome cambieranno i supermercati (e le città)\nMeno negozi, ma anche diversi da quelli che abbiamo conosciuto finora: infatti a fianco della spesa tradizionale e di quella online con consegna a casa avremo, specie nel settore alimentare, quella con il ritiro nel punto vendita. Probabilmente esisteranno punti vendita solo con questa funzionalità. Un supermercato senza magazzino né prodotti a scaffale: solo una fila di armadi per ritirare la spesa fatta online, e macchine distributrici per acquistare i prodotti di prima necessità. Punti vendita riforniti da altri negozi della catena, posizionati in aree o comuni che non potrebbero sostenere i costi fissi di un punto di vendita tradizionale.\nCome abbiamo visto, la distribuzione è un settore importantissimo nell’economia del nostro Paese, e questo cambiamento inciderà anche sul panorama urbano delle nostre città, che per comprendere a 360° la realtà prossima ventura dovranno analizzare e mettere in conto anche il tema dei negozi chiusi e dei centri commerciali abbandonati in parte o del tutto.\nPhoto credits: ft86club.com


Napoli, Insigne Fra Il Rinnovo E La Tentazione MLS: Il Toronto Rimane Interessato E Offre 7 Mln - Napoli Calcio 24\nNapoli, Insigne fra il rinnovo e la tentazione MLS: il Toronto rimane interessato e offre 7 mln\nAttualmente positivo al Covid-19, Lorenzo Insigne salterà l’ultima del 2021 e spera di tornare pronto del Napoli per il grande incontro dell’Epifania con la Juventus. Intanto, le voci sul suo futuro continuano a rincorrersi, spinte da un accordo quasi scaduto a giugno prossimo. Secondo il Corriere dello Sport, non c’è tuttavia accordo per il rinnovo e il capitano azzurro sarebbe tentato da un’esperienza in MLS, ove il Toronto sarebbe pronto ad accoglierlo grazie a una proposta d’ingaggio importante: 7 milioni di euro.\nL’ultimatum di Pisacane.\nNelle prossime settimane ci saranno aggiornamenti importanti su questo fronte, dal momento che l’agente di Insigne fu chiaro: “Non andremo oltre gennaio per prendere una decisione”. Per una risposta di Insigne, ma, dal Canada dovranno attendere un po’: prima di tutto che si negativizzi, dopo che prenda una decisione definitiva.\nTags: FC Toronto, Lorenzo Insigne, Napoli


Amaranto Magazine - Arezzo torna al centrodestra. Ghinelli rimonta al ballottaggio: ''Adesso mi metto al lavoro''\nArezzo torna al centrodestra. Ghinelli rimonta al ballottaggio: ''Adesso mi metto al lavoro''\nL'affluenza al secondo turno di votazioni per l'elezione del sindaco si ferma al 48.42%: in pratica è andato al seggio soltanto un aretino su due. L'equilibrio la fa da padrone fin dalle prime sezioni, ma alla fine l'ingegnere sorpassa Matteo Bracciali, candidato del centrosinistra, e vince la contesa con il 50.83%. Decisivi 608 voti di scarto\nLunedì, ore 2 - Alessandro Ghinelli ha superato Matteo Bracciali nel ballottaggio a Sindaco di Arezzo. Ha ottenuto 18.651 voti contro i 18.043 del suo avversario. In percentuale il 50.83% dei voti contro il 49.17%.\nIl primo dato, anche clamoroso, è quello relativo all'affluenza. Poco dopo le 23, a seggi chiusi, i numeri dicono che è andato a votare un aretino su due, anzi meno. Dei 77.794 aventi diritto, solo in 37.667 si sono presentati alle urne, il 48.42%. Quindici giorni prima la percentuale era arrivata al 57.43%.\nGhinelli in Comune arriva tra due ali di folla che inneggia al suo nome, percorrendo a piedi la strada che separa il punto elettorale di via Spinello da piazza della Libertà. Dopo 9 anni il centrodestra torna a governerare Arezzo e l'ingegnere è l’alfiere del ribaltone. “Ho vinto io perchè sono riuscito ad intercettare meglio di Matteo Bracciali le esigenze e le aspettative degli aretini – le prime parole del nuovo Sindaco. Da domani ci metteremo al lavoro per il rilancio di questa città. A cominciare dal turismo che può rappresentare la leva di sviluppo per Arezzo. E poi la sicurezza, la lotta al degrado e un nuovo piano della mobilità. La nuova giunta? Nomi non ne faccio, datemi il tempo di valutare. Confermo che avrà una forte impronta tecnica''.\nMatteo Bracciali invece ha affidato alla pagina Facebook la sua analisi del voto: ''La politica è la cosa più bella che c'è. Sono stati nove mesi intensi, profondi. Ho respirato una città impaurita, ma con una grande voglia di futuro. Ho perso e mi prendo tutte le responsabilità di questa sconfitta. Non posso che ringraziare tutti coloro che mi sono stati vicino, che hanno sostenuto insieme a me il sogno di una città europea e solidale.\nQuesto è il compito della mia generazione: non costruire sull'offesa e sulla paura, non solleticare i peggiori istinti o battere le strade più semplici, ma rispondere con serietà, competenza e solidarietà alle povertà del nostro tempo.\nAdesso torno al mio lavoro e alla mia famiglia. Perché la politica è un impegno viscerale che ti lascia senza fiato che non rinnegherò mai. Ma adesso, per me, inizia davvero una nuova stagione''.\nDomenica, ore 7 - Seggi aperti dalle 7 alle 23 per l'elezione del nuovo sindaco di Arezzo. Al ballottaggio, dopo il primo turno dello scorso 31 maggio, sono arrivati Matteo Bracciali (candidato con l'appoggio delle liste Pd, Psi, Popolari Per Arezzo, Arezzo In Comune, Arezzo Futuro In Corso) e Alessandro Ghinelli (sostenuto dalle liste Forza Italia, Lega Nord, Fratelli d'Italia-Alleanza Per Arezzo, Ora Ghinelli).\nSi riparte dai risultati di due settimane fa: 44.21% per Bracciali, 35.99% per Ghinelli. Le liste a sostegno di Bracciali avevano raccolto il 45.82%, quelle a sostegno di Ghinelli il 34.86%.\nDecisiva, secondo gli analisti politici, sarà l'affluenza alle urne che potrebbe indirizzare l'esito della contesa da una parte o dall'altra. Il 31 maggio si presentò al seggio soltanto il 57,95% degli aventi diritto, una percentuale bassa ma superiore a quella di molti altri Comuni italiani. Stavolta potrebbe andare diversamente.\nDi seguito una breve descrizione dei due candidati ripresa dai rispettivi siti web elettorali.\nMATTEO BRACCIALI (www.matteobracciali.it)\n30 anni come cifra di una vita. Una vita fatta di forti passioni per il sociale, l’attività politica, per Arezzo.\nDopo la laurea in Comunicazione Internazionale all’Università per gli Stranieri di Perugia, nel 2011 Matteo diventa il nuovo capogruppo del Partito Democratico nel Consiglio comunale di Arezzo e, in ambito associativo, il Presidente Nazionale dei Giovani delle ACLI.\nArezzo rappresenta le radici profonde del suo percorso personale: è il luogo dei rapporti familiari, della prima attività politica, per 8 anni è il vicepresidente della Circoscrizione 3 Saione-Pescaiola, è la città del suo futuro, dove Silvia diventerà sua moglie.\n30 anni e una vita di grande entusiasmo, per il calcio, negli ultimi tempi un po’ abbandonato, per la musica, per il cinema e, come per tutti gli aretini doc, per la Giostra del Saracino dove ogni anno si impegna nel ruolo di quartierista.\n30 anni e la voglia di dedicare i prossimi interamente ad Arezzo e agli aretini. La voglia di vivere e lavorare ogni giorno per questa comunità con la quale condividere i sogni, i progetti e il futuro.\nALESSANDRO GHINELLI (www.oraghinelli.it)\nClasse 1952, si laurea a pieni voti in Ingegneria Civile presso l’Università degli Studi di Firenze e, durante l’ultimo anno, ci fa entrare anche il servizio militare come Sottotenente del Genio Ferrovieri a Bologna.\nLa sua vera passione però è la Geotecnica, i movimenti della terra applicati all’ingegneria civile e, dopo una parentesi di due anni al Compartimento ENEL di Firenze nel settore della progettazione, viene assunto, come vincitore di concorso pubblico nel 1983, presso la Scuola di Ingegneria dell’Università di Firenze, dove tutt’ora alterna, alla ricerca scientifica, l’attività didattica.\nL’impegno universitario non impedisce ad Alessandro di iscriversi all’Albo degli Ingegneri della Provincia di Arezzo e di svolgere attività di consulenza e progettazione presso il suo Studio di Firenze.\nL’esperienza nella Pubblica Amministrazione, in qualità di assessore tecnico dal 1999 al 2006, viene considerata da Alessandro come il fiore all’occhiello della sua brillante carriera quasi a voler sigillare l’amore che lega la famiglia Ghinelli alla propria città.\nIn questi anni infatti, grazie al suo impegno, prendono vita importanti opere come il raddoppio della tangenziale, la nuova piscina comunale, l’accesso a nord nel centro storico con sistema di scale mobili, il palazzo di Giustizia, oltre a diversi edifici scolastici.\nTutt’ora vigente, per concludere, è l’organizzazione della viabilità urbana scaturita dal Piano Urbano del Traffico, da lui fortemente voluto e quello che, dal 2001 ad oggi, regola l’assetto viario di Arezzo.\nIl nostro candidato a Sindaco, nel corso di questi anni, ha anche coltivato le numerose passioni che riesce a mantenere vive nonostante gli innumerevoli impegni.\nEccellente ginnasta (fece parte della squadra che arrivò seconda ai campionati italiani a squadre nel 1969), è riuscito ad ottenere ottime soddisfazioni come alpinista (Gran Paradiso, Adamello), velista con patente oltre le 12 miglia (continua a scorrazzare attraverso il Meditteraneo con barche di ogni tipologia, purchè a vela), pilota brevettato (il volo compiuto, insieme ad alcuni amici, da Vilnius ad Arezzo ai comandi di un vecchio Antonov AN-2 rimane un ricordo indelebile). Ha da poco conseguito anche quello per i droni, instancabile motociclista (a bordo della fedele BMW ha spaziato dall’Isola di Man fino ad Ushuaia in Patagonia) e, per concludere, ha coronato il sogno di conseguire anche il brevetto di paracadutista nel 2014, lanciandosi nel cielo di Reggio Emilia con paracadute militare.\nscritto da: La Redazione, 15/06/2015\nAlessandro Ghinelli è il nuovo sindaco di Arezzo\nBallottaggio per il sindaco, vince Alessandro Ghinelli


Alessia Rocchi | La vita è un libro sempre aperto… | Pagina 2\nLa vita è un libro sempre aperto…\nHo sempre avuto ali troppo piccole per poter volare.\nPublished in: Senza categoria\ton 26/03/2013 at 10:04 Lascia un commento\nSolo Dostoevskij sa come mi sento. Conosce bene la parole:\n<<Ci siamo persi in un bicchiere e ritrovati in un naufragio>>.\nPublished in: Senza categoria\ton 29/12/2012 at 19:05 Lascia un commento\nMolto tempo fa ho sfiorato tante cose all’apparenza belle, ma che mi hanno portata al nulla e mi hanno fatta cadere. Ora devo ricominciare dalla melma. Chissà, forse proprio da questa melma nascerà qualcosa.\nAllora aveva ragione lo straordinario Fabrizio De Andrè quando scrisse in “Via del Campo”:\n<<…dai diamanti non nasce niente\ndal letame nascono i fior>>.\nPublished in: Senza categoria\ton 04/11/2012 at 17:47 Lascia un commento\nParlando del più e del meno con una persona a me molto cara, è uscito fuori che si è preso gioco di me colui che ha capito una cosa: io sono una debole.\nEd è vero. Non ho mai pensato a me come a una leonessa o a una lupa, perchè ho sempre giocato secondo le regole rispettandole fino in fondo. La più grande debolezza di una creatura che sfortunatamente vive i tempi di oggi è il rispetto di quelle\nstesse leggi che la vita all’improvviso fa apparire come ostacoli: come leggi da odiare.\nGli eroi quotidiani non vincono. I cattivi quotidiani sì.\nVivere la vita sapendo di farlo onestamente ma perdere, è veramente meglio che vivere senza mezze misure e ottenere tutto ciò che si vuole sapendo che è un altro a pagare?\nUna volta conoscevo la risposta. Oggi, non lo so più.\nPublished in: Senza categoria\ton 04/10/2012 at 15:48 Lascia un commento\nE’ difficile s…\nE’ difficile seguire le strade dell’amore. All’improvviso diventano sentieri che si perdono nel sottobosco dell’incomprensione. Ma perchè dobbiamo per forza capire l’amore? Perchè le sue strade dovrebbero essere semplici e comprensibili? Se l’amore fosse così chiaro, sarebbe cisì bello? Non ci sarebbe più il gusto di leggere un libro se già conosciamo il finale.\nAllora, mi piace pensare all’amore come scrisse Voltaire – filosofo, illuminista e grande uomo – :”L’amore è un canovaccio fornito dalla natura e ricamato dalla nostra immaginazione\nPublished in: Senza categoria\ton 21/09/2012 at 16:41 Lascia un commento\nSolo le persone intelligenti sanno capire le cose semplici.\nPublished in: Senza categoria\ton 19/09/2012 at 16:23 Comments (2)\nRare sono le occasioni per stare bene, infinite sono le occasioni per rimpiangere quanto stavamo bene.\nPublished in: Senza categoria\ton 29/08/2012 at 16:13 Lascia un commento\nChe fine abbiamo fatto, amore mio! Questo è il punto fin dove ci siamo spinti: niente. Immaturi non ci capimmo, credendo di odiarci quando in realtà ci amavamo.\nDostoevskij scrisse:<<Ci siamo persi in un bicchiere e ritrovati in un naufragio>>.\nChe questa nave sprofondi negli abissi della passata immaturità e riaffiori la nostra armonia.\nPublished in: Senza categoria\ton 17/08/2012 at 15:33 Lascia un commento\nD’ora in avanti non correggerò più i miei difetti, sia fisici che caratteriali, ma li valorizzerò. Sono fatta così e non ci posso fare niente. E’ una lotta terribile quella che si combatte contro noi stessi e spesso si soccombe. Un mosaico perfetto è composto da migliaia di tessere imperfette. E il mio mosaico è bello. A chi non piaccio si faccia da parte. Si tolga dalla mia vista perchè mi toglie la luce del sole.\nPublished in: Senza categoria\ton 29/06/2012 at 08:43 Lascia un commento\nIl Calderone della Strega Seleziona mese aprile 2018 maggio 2016 dicembre 2015 settembre 2015 aprile 2015 novembre 2014 febbraio 2014 gennaio 2014 settembre 2013 giugno 2013 marzo 2013 dicembre 2012 novembre 2012 ottobre 2012 settembre 2012 agosto 2012 giugno 2012 maggio 2012 aprile 2012 marzo 2012 febbraio 2012 gennaio 2012 dicembre 2011 novembre 2011 ottobre 2011 settembre 2011 luglio 2011 giugno 2011 maggio 2011 marzo 2011 febbraio 2011 gennaio 2011 dicembre 2010 novembre 2010 ottobre 2010 settembre 2010 agosto 2010 luglio 2010 giugno 2010 maggio 2010\nÁnghelos – Il libro oscuro di Dracula\nIntervista video rilasciata a "L'ora del libro" (Quinto video)\nRecensione video di "Anghelos" a cura de "L'ora del libro"\nRecensione video di Anghelos – Il libro oscuro di Dracula" a cura di Living for Books\nVideointervista "vis-à-vis" con Anita Book per "L'ora del libro"


Sanità e Welfare | Partito Democratico Verbano Cusio Ossola | Pagina 34\nManifestazione contro i tagli ai trasporti dei Giovani Democratici sabato 13 ottobre 2108 a Verbania 9 ottobre 2018\nLa manovra economica del Governo, il referendum per il passaggio in Lombardia! L’attualità politica e le proposte e le idee del Partito Democratico del VCO. 8 ottobre 2018\nReferendum: incontro ad Omegna venerdì 5 ottobre ore 18.00 1 ottobre 2018\nReferendum 21 ottobre 2018. PD: le ragioni di un NO al cambio di regione. 1 ottobre 2018\nVCO escluso della Fondazione Cariplo: se Atene piange, Sparta non ride 28 settembre 2018\nStatale 34 del lago Maggiore. I soldi stanziati dal governo Gentiloni e da Delrio c’erano nel 2017 e ci sono nel 2018. La delibera del consiglio comunale di Cannobio ne è la prova. 20 settembre 2018\nSaltano gli sgravi per universitari fuori sede. Altro colpo del Governo alle zone montane 18 settembre 2018\nBando periferie. I 5 stelle di Verbania smentiti dal Sindaco del loro movimento di Carbonia con la lettera al governo Conte / Di Maio / Salvini: delusi perché sentiamo tradite le nostre aspettative. 17 settembre 2018\nAmalia su In ricordo di Giapparize Laurenti\nMarcello Volpato su Enrico Borghi: i numeri, le attività, i risultati del suo impegno in parlamento in questi 5 anni


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Vacanza di gruppo nell’Isola di Rodi in Grecia | Tramundi\nHomepage / Europa / Grecia / Isola di Rodi: una vita in vacanza\nGiungla di Rodi\nMonastero di San Michele Panormitis\nBENVENUTI A RODI\nBen arrivati a Rodi, l'isola greca più grande del Dodecaneso! Veniamo accolti in aeroporto dallo staff locale e, in compagnia dei nostri compagni di viaggio, veniamo accompagnati presso l’albergo ospitante, situato nella zona nord-orientale dell'isola. Tempo libero per una veloce esplorazione nei dintorni prima di ritrovarci per la cena di benvenuto in uno dei nostri ristoranti del cuore. Festeggiamo con un primo brindisi di gruppo: Εις υγείαν!\nQuesta mattina partiamo alla scoperta di Kalithea, dove trascorriamo un’intera giornata di mare in una delle cornici naturali più belle dell’isola. Usciamo dall’acqua solo per l’ora di cena, quando ci incontriamo con tutto il gruppo per una passeggiata tra i vicoli della città vecchia.\nGiornata dedicata alla libera esplorazione dell’isola. Vuoi andare al mare? La spiaggia più vicina si trova a soli 10 minuti a piedi di distanza dal nostro albergo.\nIn serata ci attende una visita guidata della città vecchia, un viaggio nel tempo nell’antica Grecia. La loro storia rende questi luoghi ancora più affascinanti.\nTutti a bordo! Questa mattina aggiungiamo il porto per imbarcarci alla volta dell’isola di Symi, abitata da costruttori di navi e pescatori di spugne. Dopo il check-in in struttura, è possibile partecipare a un’escursione in barca nei pressi più belle spiagge di Symi; prima di cena ci aspetta invece una visita guidata della città.\nQuesta sera, tempo libero da trascorrere a proprio piacimento: noi consigliamo una cena in riva al mare nel suggestivo porto di Gialos!\nColazione inclusa; pranzo e cena liberi. Trasferimenti inclusi. Visita inclusa; escursione in barca opzionale e non inclusa.\nSYMI – RODI\nTrascorriamo la mattinata tra gare di tuffi e bagni rilassanti, nelle acque dell'isola di Symi.\nNel primo pomeriggio raggiungiamo in bus il monastero di San Michele Panormitis. Visitiamo il più importante monastero del Dodecaneso, dove si trova l’icona dorata del Santo considerata miracolosa. Salutiamo l'isola di Symi e ci imbarchiamo per rientrare a Rodi dove trascorriamo del tempo libero.\nDal mare alla… giungla! Oggi andiamo alla scoperta della giungla di Rodi. Ci aspetta uno slow trekking di 5 ore tra camminate nel bosco, bagni rigeneranti nell’argilla e divertenti giochi di gruppo.\nQuesta sera raggiungiamo con una breve passeggiata un piccolo bar sulla spiaggia, dove brindiamo in compagnia.\nAFANDOU – LINDOS\nNon sappiamo resistere a un’altra giornata libera di mare. Questa volta alla spiaggia di Afandou, una delle più belle di tutta Rodi: ben 12 km di natura selvaggia ma provvista di tutti i servizi necessari per trascorrere una giornata senza pensieri.\nAl tramonto ci trasferiamo a Lindos, uno dei luoghi più famosi dell’isola. Passeggiamo tra le caratteristiche stradine del paese e raggiungiamo l'acropoli, prima di cenare in un ristorante in riva al mare.\nColazione inclusa; pranzo e cena liberi. Trasferimenti inclusi. Visita all’acropoli non inclusa.\nUltimo giorno sulla nostra isola greca del cuore. Fra città ricche di storia e spiagge da far invidia ai Caraibi, non vogliamo più tornare a casa. Ci attende un transfer privato direzione aeroporto. Salutiamo e ringraziamo i nostri compagni di viaggio e la nostra guida locale. Grazie Rodi!\nSistemazione in hotel 3/4* in camera doppia. Se non parti in coppia, ti consigliamo attualmente di scegliere l’opzione camera singola con supplemento. In alternativa, condividerai una camera doppia con un altro viaggiatore del gruppo.\nVolo per/da Rodi (punto di ritrovo)\nServizi da spiaggia\nVisita guidata all'acropoli (12€ a persona da pagare in loco)\nEscursioni opzionali con supplemento\nDall’Acropoli, la parte più alta della città, ricca di storia e miti che non vediamo l’ora di scoprire attraverso i racconti della nostra guida locale. Alla riva del mare, fra cene in ristoranti tipici greci e relax sulle spiagge più belle dell’isola.


I parrocchetti sono uccelli psittaciformi originari dell'Australia che hanno molto successo come animali domestici nelle nostre case, sia per il loro piumaggio con grande diversità di colore che per il loro carattere accattivante e la loro cura facile.\nCome membri dell'ordine degli psitaciformi, i parrocchetti hanno un becco robusto e curvo, ma non è raro che uno dei nostri piccoli compagni si rompa, ecco perché dobbiamo sapere come agire per prenderci cura del becco rotto del nostro parrocchetto.\nIn questo articolo di milanospettacoli.com spiegheremo come curare il becco rotto di un parrocchetto .\nLe conseguenze di un becco rotto\nIl becco rotto di un parrocchetto sarebbe come un dente rotto nell'uomo: le terminazioni di nervi e ossa sono collegate al becco, quindi questo tipo di danno è doloroso per il nostro parrocchetto.\nÈ importante differenziare il caso di un picco semplicemente incrinato o incrinato da un picco con un danno più grave, come un picco fratturato o amputato, che può causare sanguinamento eccessivo a causa dell'abbondante flusso sanguigno che raggiunge il picco. In caso di perdita di sangue dobbiamo applicare una pressione per fermare l'emorragia e chiamare un veterinario il più presto possibile.\nSe è davvero un picco rotto, dovremmo sapere che i due lati di un picco rotto non cresceranno insieme, ma in modi sempre più distanti.\nAlcuni consigliano di mettere una colla tipo super colla per incollare un becco rotto, ma non dovresti mai farlo da solo. In effetti le colle sono tossiche e possono anche penetrare negli occhi, nelle narici e nella bocca. Quindi, dovrebbe essere un atto compiuto solo da un veterinario.\nIn realtà, nella maggior parte dei casi di picchi incrinati, se l'incrinatura è piccola, non sembra disturbare il nostro pappagallino e non sanguina, lo lasciamo semplicemente in modo che, nel tempo, un picco sano cresca, esattamente come accade quando noi Abbiamo un chiodo rotto.\nÈ importante assicurarsi che abbiamo ossa di seppia o di calcio in modo che il nostro uccello spenda naturalmente il becco, quindi evitiamo una crescita eccessiva di questo e, a poco a poco, nel tempo la parte screpolata verrà spesa e il becco sano crescerà.\nE se la fessura fosse grande?\nUn becco incrinato comporta un rischio di possibile infezione e aumenta le possibilità che il nostro uccello non possa nutrirsi correttamente.\nSe la fessura è molto alta o profonda, il bocciolo del nostro parrocchetto potrebbe perdere gocce di sangue, un fatto che può causare un aumento della pressione sanguigna e, quindi, peggiorare il sanguinamento. Questo tipo di sanguinamento può non causare un forte dolore al nostro parrocchetto ma una significativa perdita di sangue che potrebbe persino porre fine alla morte dell'uccello, quindi dobbiamo agire rapidamente per fermare l'emorragia. Per fare questo, possiamo creare una spina con sapone neutro, strofinando l'area interessata dal basso verso l'alto con una saponetta. Questo è un rimedio temporaneo e di emergenza per trattare il becco rotto del nostro parrocchetto, quello che dobbiamo fare subito dopo è andare dal nostro veterinario di fiducia, soprattutto se si soffre di questo tipo di sanguinamento, goccia a goccia, è un caso serio che Dobbiamo prendere molto sul serio.\nSe il becco sta cadendo o se i suoi strati esterni sono danneggiati, i tessuti sottostanti potrebbero asciugarsi. In tali casi, possiamo sciacquare la ferita con una soluzione salina sterile (una soluzione per lenti a contatto senza conservanti serve perfettamente) per eliminare eventuali residui e aiutare a mantenere umido il tessuto fino a quando l'uccello non viene esaminato da un veterinario. Dobbiamo essere delicati quando si pulisce il becco e fare attenzione a non separare o rimuovere il becco se è ancora parzialmente attaccato.\nIl veterinario potrebbe dire di tagliare parte del becco o di unirlo con un cerotto speciale fino a quando non ricresce sano. Nell'ospedale veterinario, il nostro parrocchetto può essere alimentato con un tubo di alimentazione, quindi e finché non è cresciuto completamente, gli daremo cibo morbido e umido .\nNel caso di una piccola ferita nel becco, fornire cure di supporto, agenti antimicrobici e antidolorifici dovrebbe essere sufficiente fino a quando la ferita scompare grazie alla crescita del nuovo e sano becco.\nCon una ferita più grande, l'acrilico dentale in resina e la luce di fissaggio potrebbero essere usati per tenere insieme il becco fino a quando il becco sano cresce.\nUna frattura nel becco può essere completamente curata se il flusso sanguigno continua bene. Tuttavia, alcune ferite sul becco del nostro parrocchetto potrebbero essere permanenti, quindi l'uccello avrebbe bisogno di nutrirsi di cibo morbido per tutta la vita.\nSe vuoi leggere altri articoli simili a Come curare il becco rotto di un parrocchetto, ti consigliamo di andare alla nostra sezione Altri problemi di salute.\nSe il tuo parrocchetto ha il becco rotto, ti consigliamo di andare dal veterinario.