Programmatore ESP-LX Modular Guida all installazione, programmazione e uso PN - PDF\nProgrammatore ESP-LX Modular Guida all installazione, programmazione e uso PN\nDownload "Programmatore ESP-LX Modular Guida all installazione, programmazione e uso PN 636610-010"\n1 Programmatore ESP-LX Modular Guida all installazione, programmazione e uso PN\n2 INFORMAZIONI SULLA SICUREZZA AVVERTENZA: PER ISOLARE IL PROGRAMMATORE SI DEVE FORNIRE DI UN INTERRUTTORE AUTOMATICO O INTERRUTTORE DI SPEGNIMENTO L IMPIANTO FISSO. LA MEMORIA VIENE CONSERVATA DA UNA BATTERIA CHE DEVE ESSERE SMALTITA IN CONFORMITÀ CON LA NORMATIVA LOCALE. Il simbolo del lampo di fulmine con punta a freccia, all interno di un triangolo equilatero, serve ad avvertire l'utente che all interno del prodotto è presente una "tensione pericolosa senza isolamento, di grandezza tale da comportare il rischio di una scossa elettrica alle persone. Il punto esclamativo all interno di in triangolo equilatero serve a segnalare all utente importanti istruzioni operative e di manutenzione (assistenza) nella documentazione allegata al prodotto. ATTENTION: UN DISJONCTEUR OU UN INTERRUPTEUR DOIT ETRE INSTALLE SUR LE PRIMAIRE POUR ISOLER LE PROGRAMMATEUR. LA MEMOIRE EST MAINTENUE GRACE A UNE BATTERIE RECHARGEABLE A DISPOSER SELON LA REGLEMENTATION LOCALE. L éclair avec le symbole de la flèche, placé dans les limites d un triangle èquilatéral est prévu pour avertir l utilisateur de la présence de tension dangereuse non isolé dans l enceinte du produit qui pourrait ëtre d une importance suffisante pour présenter un risque d èlectrocution aux personnes. Le point d exclamation dans un triangle èquilatéral est prévu pour avertir l utilisateur de la présence d instructions importantes pour les opérations et l entretien (service) dans les manuels fournis avec l appareil.\n3 INDICE INTRODUZIONE...3 Benvenuti in Rain Bird...3 Programmatore ESP-LX Modular...3 Valvole...4 Funzionamento di base...5 Comandi, interruttori e indicatori...6 PROGRAMMAZIONE DI BASE...7 Definizioni...7 Programmazione con alimentazione fornita dalla batteria...8 Lista di controllo di programmazione...9 Compilazione della tabella di programmazione...10 Grafico esempi di programmazione...11 Azzeramento programmi...12 Programma individuale...12 Tutti i programmi...13 Ripristina valori impostati...14 Impostazione della data...15 Impostazione dell ora...16 Selezione programma...17 Impostazione degli orari di avvio irrigazione...18 Selezione dei giorni irrigui...19 Ciclo personalizzato...20 Ciclo Dispari/dispari/pari...21 Ciclico...22 Impostazione dei tempi di irrigazione delle valvole...24 PROGRAMMAZIONE AVANZATA...25 % regolazione stagionale...25 Programma individuale Per mese Pausa irrigazione Sospensione pioggia Giorno escluso Impostazioni valvola Ritardo valvole Cycle+Soak Valvola master o pompa Ignorare sensore Funzioni speciali Scelta della lingua Backup programmi Moduli opzionali Smart Modules Comunicazioni Impostazione dell interruttore di bypass sensore OPERAZIONE DEL PROGRAMMATORE Operare il programmatore automaticamente Irrigazione manuale Avvio valvola Avvio programma Test di tutte le valvole/controllo sistema Conferma programmi Test di tutte le valvole RASTER : routine di test rapido delle stazioni Reset del programmatore Indicatore luminoso di allarme Guasti elettrici Sensore attivo INSTALLAZIONE DEL PROGRAMMATORE Programmatore ESP-LX Modular 1\n4 Lista di controllo per l installazione Controllare il contenuto della confezione Scegliere la posizione Ragruppare gli utensili necessari Montare il programmatore Installare il modulo o moduli Collegare i fili del campo Collegare il sensore Collegare la fonte di alimentazione Completare l installazione TABELLA DI INDIVIDUAZIONE E SOLUZIONE DEI PROBLEMI...79 INDICE ANALITICO Programmatore ESP-LX Modular\n5 INTRODUZIONE Benvenuti in Rain Bird Grazie di aver acquistato il nuovo modernissimo programmatore ESP-LX Modular di Rain Bird. Rain Bird è da più di sessant anni leader del settore dell irrigazione offrendo soluzioni che soddisfano le esigenze di gestione idrica con prodotti e servizi della più alta qualità. Questo nuovo programmatore Rain Bird è stato progettato per offrire all utente una gestione dell irrigazione del proprio sito per lungo tempo. Programmatore ESP-LX Modular Il programmatore ESP-LX Modular è un sistema di programmazione per l irrigazione di aree verdi commerciali e residenziali. La progettazione modulare del programmatore può avvalersi da 8 a 32 valvole. Il programmatore ESP-LX Modular è disponibile in versione per solo uso all interno e in versione per uso/interno/esterno. Il programmatore possiede molte funzioni avanzate per aiutare a gestire l uso dell acqua in modo efficiente. Tali funzioni comprendono: Ritardo valvola programmabile Cycle+Soak Connessione sensore con interruttore di bypass Software diagnostico e di conferma incorporato Compatibilità con tutti i sistemi a distanza Rain Bird, compresi i sistemi a uno e a più pulsanti Programmatore ESP-LX Modular 3\n6 Valvole Il programmatore ESP-LX Modular definisce quando accendere gli irrigatori dell impianto e per quanto lasciarli in funzione. Al programmatore sono collegate diverse valvole come mostrato nell illustrazione della pagina seguente. Le valvole si aprono quando sono attivate dal programmatore e gli irrigatori collegati alle valvole attivate entrano in funzione. Quando gli irrigatori di una valvola hanno funzionato per la durata programmata, il programmatore chiude la valvola e apre quella successiva in sequenza. Per esempio, l illustrazione di pagina 5 mostra che la valvola 1 sta irrigando in quel momento. Quando la valvola 1 ha terminato, il programmatore la spegne e avvia la valvola 2. Allo stesso modo la valvola 3 inizierà a irrigare quando la valvola 2 termina. NOTA: Il programmatore ESP-LX Modular consente di impostare un intervallo tra una valvola e l altra. (Vedere pagina 33.) Ad esempio, impostando un minuto di ritardo, la valvola 1 funziona sino alla fine, seguita da un minuto di ritardo. Quindi la valvola 2 funzionerà, seguita anch'essa da un minuto di ritardo. Il funzionamento di una valvola può essere inoltre ritardato dalla funzione Cycle+Soak. Vedere pagina Programmatore ESP-LX Modular\n7 Funzionamento di base Programmatore ESP-LX Modular 5\n8 Comandi, interruttori e indicatori Questa illustrazione mostra i comandi, gli interruttori e gli indicatori del programmatore ESP-LX Modular: Selettore di programmazione: usato per accendere e spegnere il programmatore e per programmarlo. Interruttore di selezione del programma: usato per selezionare il programma d irrigazione A, B, C o D (D-drip, microirrigazione). Interruttore di bypass del sensore: usato per ordinare al programmatore se deve ignorare o rispettare il segnale dal sensore. (I sensori sono opzionali.) Display: nel corso del funzionamento normale visualizza l ora del giorno, in fase di programmazione mostra il risultato del comando inserito, durante l irrigazione indica la valvola in funzione in quel momento e il suo tempo di funzionamento rimanente (quando il selettore è impostato sulla posizione AUTO). Pulsanti di programmazione: usati per inserire e modificare le informazioni dei programmi. Indicatore luminoso di allarme: lampeggia per indicare vari tipi di condizione di allarme. 6 Programmatore ESP-LX Modular\n9 PROGRAMMAZIONE DI BASE Definizioni La programmazione è l operazione con cui si dice al programmatore esattamente quando e per quanto tempo si desidera irrigare. Il programmatore apre e chiude le valvole comandate a distanza secondo il programma che si è impostato. Ogni programma contiene: Giorni irrigui: i giorni specifici della settimana in cui avverrà l irrigazione (per esempio, lunedì, mercoledì e venerdì) o l intervallo di giorni in cui irrigare (per esempio, ogni tre giorni, o solamente nei giorni del mese pari o dispari). Orario o orari di avvio dell irrigazione: l ora o ore del giorno in cui il programma si avvia; questo è l orario in cui la prima valvola del programma comincia a irrigare; tutte le altre valvole del programma si attivano in sequenza. NOTA: Il termine orario di avvio si riferisce all ora di avvio del programma e non all ora in cui ciascuna singola valvola inizierà a funzionare. Tempo irriguo delle valvole: il numero di minuti (o ore e minuti) in cui le valvole sono aperte per irrigare. Programmatore ESP-LX Modular 7\n10 Programmazione con alimentazione fornita dalla batteria Si può togliere il pannello frontale del programmatore e installare una batteria da 9 V. Si può quindi programmare l unità usando l alimentazione fornita dalla batteria. Questa modalità può dimostrarsi utile se il programmatore è installato in un posto non facilmente accessibile. Questa funzione consente anche di inserire informazioni di programma prima di installare il programmatore sul sito. Anche se si può programmare il programmatore con alimentazione fornita dalla batteria, non si può far funzionare il sistema solo con l alimentazione fornita dalla batteria. Collegare il programmatore a una fonte di alimentazione a corrente alternata non appena possibile. NOTA: tutte le informazioni di programma sono conservate in memoria non volatile e pertanto verranno conservate a tempo indeterminato nel caso di mancanza della corrente. 8 Programmatore ESP-LX Modular\n11 Lista di controllo di programmazione Per programmare il programmatore ESP-LX Modular per la prima volta, consigliamo di completare i punti seguenti nell ordine elencato. Per comodità, viene fornita una casella di marcatura () per ogni punto. Compilazione della tabella di programmazione...pagina 10 Azzeramento delle informazioni di programma...pagina 12 Scelta della lingua (opzionale)...pagina 40 Impostazione della data...pagina 15 Impostazione dell ora....pagina 16 Per ciascuno dei programmi A B C D Selezionare il programma (A, B, C o D-drip)....Pagina 17 Impostazione degli orari di avvio irrigazione....pagina 18 Selezione dei giorni irrigui...pagina 19 Impostazione del tempo o tempi di irrigazione delle valvole...pagina 24 Conferma del programma...pagina 54 Impostazione del % della regolazione stagionale... Pagina 25 Impostazione del ritardo delle valvole (opzionale)... Pagina 33 Impostazione del ritardo di irrigazione (opzionale)... Pagina 30 Impostazione delle funzioni speciali delle valvole (opzionale) Cycle+Soak... Pagina 35 Ritardo della valvola master o di avvio della pompa... Pagina 37 Ignorare il sensore... Pagina 38 Backup dei programmi (opzionale)... Pagina 41 Impostazione del programmatore per il funzionamento automatico.... Pagina 48 Programmatore ESP-LX Modular 9\n12 Compilazione della tabella di programmazione Prima di iniziare a programmare, compilare la tabella di programmazione e applicarla all interno della porta del programmatore. Un esempio della tabella di programmazione è riportato a pagina 11. Nel compilare la tabella seguire le istruzioni seguenti: Descrivere gli irrigatori e le zone di competenza coperte da ciascuna valvola comandata dal programmatore. Indicare quale valvola comanda una valvola master o il relè di una pompa ausiliaria marcando ON nella colonna MV/relè della pompa. (Per ulteriori informazioni vedere pagina 37). Indicare quali valvole sono impostate per ignorare il sensore marcando ON nella colonna Ignorare sensore. (Per ulteriori informazioni vedere pagina 38). Indicare quali valvole sono impostate per Cycle+Soak inserendo la durata di ciclo e di pausa nella colonna Cycle+Soak. (Per ulteriori informazioni vedere pagina 35). Nella colonna del programma A, per un ciclo personalizzato, fare un circolo intorno ai giorni della settimana specifici; per un orario ciclico, scrivere la durata del ciclo (per esempio, ciclo di 3 giorni per indicare ogni tre giorni); per irrigazione a giorni PARI/DISPARI, marcare DISPARI, PARI o DISPARI 31. Inoltre marcare tutti i giorni da impostare permanentemente come non irrigui. (Per ulteriori informazioni vedere le pagine da 20 a 22). Inserire l'orario o orari di avvio per il programma A. È possibile inserire fino a un massimo di otto orari di avvio per ciascun programma, ma per eseguire il programma ne è richiesto solamente uno. NOTA: Gli orari di avvio si applicano al programma e non alle valvole specifiche assegnate a quel programma. In questo esempio, il programma A inizia a irrigare alle 8:00 am di lunedì. mercoledì e venerdì. La valvola 1 è aperta per dieci minuti, seguita dalla valvola 2 per 20 minuti, dalla valvola 3 per 20 minuti e dalla valvola 4 per 5 minuti. L intero programma dura circa un ora. Inserire la durata di irrigazione (in ore e minuti) per ogni valvola assegnata al programma A. Se viene usata, inserire la regolazione stagionale come percentuali di mese. Inoltre marcare on nella casella di Regolazione stagionale mensile per ogni programma che usa le percentuali mensili. Se viene usata, inserire la regolazione stagionale come percentuale di programma. La regolazione stagionale del programma A dell esempio è impostata su 80% mentre la regolazione stagionale mensile non è marcata. Inserire il ritardo delle valvole. Il ritardo delle valvole è l intervallo di tempo che trascorre tra la chiusura di una valvola e l'apertura di quella successiva. Usare un ritardo delle valvole per permettere al pozzo d'acqua di ripristinarsi o per consentire la chiusura completa di valvole a chiusura lenta. Se nessuna di queste condizioni è applicabile al sito, lasciare il ritardo delle valvole impostato su 0. Il ritardo delle valvole si applica a tutti i programmi. Nella tabella di esempio, il programma A ha un minuto di ritardo tra le valvole. Quando la valvola 1 finisce, il programmatore aspetta un minuto prima di avviare la valvola 2. Ci sarà anche un minuto di ritardo tra la valvola 2 e la valvola 3, ecc. Inserire tutte le annotazioni speciali nello spazio fornito. Ripetere i punti da 5 a 10 per i programmi B, C e D. 10 Programmatore ESP-LX Modular\n13 Grafico esempi di programmazione Programmatore ESP-LX Modular 11\n14 Azzeramento programmi Per avere la certezza di iniziare a programmare con un impostazione pulita, si dovrebbe azzerare la memoria del programmatore togliendo ogni impostazione relativa a programmi correnti. È possibile: Azzerare le impostazioni di un solo programma Azzerare le impostazioni di tutti e quattro i programmi Azzerare la memoria e ripristinare le impostazioni di programma predefinite alla fabbrica (consigliato per installazioni iniziali). Programma individuale Usare questa funzione per cancellare gli orari di avvio, i giorni irrigui e le durate di irrigazione delle valvole per un solo programma. Questa funzione non cancellerà le percentuali di regolazione stagionale, la sospensione per pioggia, i cicli avanzati, le impostazioni delle valvole o le funzioni speciali. Ruotare il selettore sulla posizione CLEAR PROGRAMS (azzeramento programmi) Usare l interruttore di selezione di programma per selezionare il programma che si desidera eliminare. Vedere le istruzioni a pagina 17. NOTA: Tutte le impostazioni di questo programma saranno eliminate. Prima di continuare accertarsi di avere selezionato il programma corretto. Sul display apparirà il menu di azzeramento programmi. Premere 1 per selezionare PGM individ 12 Programmatore ESP-LX Modular\n15 Sul display apparirà un messaggio di avvertenza. Premere e tenere premuto Sì per eliminare il programma selezionato. Premere e tenere premuto No per lasciare intatto il programma selezionato. Se si preme no (o non si risponde entro alcuni secondi), appare il messaggio Nessuna modif. Quindi riappare il menu di azzeramento programmi. Se si preme Sì, appare il messaggio Cancellaz Attendere, seguito da Cancellato. Quindi appare il menu di azzeramento programmi. Tutti i programmi Usare questa funzione per cancellare gli orari di avvio, i giorni irrigui e le durate di irrigazione delle valvole per tutti e quattro i programmi. Questa funzione non cancellerà le percentuali di regolazione stagionale, la sospensione per pioggia, i cicli avanzati, le impostazioni delle valvole o le funzioni speciali. Ruotare il selettore sulla posizione CLEAR PROGRAMS (azzeramento programmi) Sul display appare il menu di azzeramento programmi. Premere 2 per selezionare Tutti PGM Sul display appare un messaggio di avvertenza. Premere e tenere premuto Sì per eliminare tutti i programmi. Premere e tenere premuto No per lasciare intatti i programmi. NOTA: Gli orari di avvio, i giorni irrigui e i tempi di irrigazione per TUTTI i programmi saranno cancellati. Prima di continuare accertarsi che questo sia ciò che si desidera fare. Programmatore ESP-LX Modular 13\n16 Se si preme no (o non si risponde entro alcuni secondi), appare il messaggio Nessuna modif. Quindi riappare il menu di azzeramento programmi. Se si preme Sì, appare il messaggio Canc programm A-D. Attendere seguito da Cancellato. Quindi riappare il menu di azzeramento programmi. Ripristina valori impostati Usare questa funzione per azzerare TUTTE le informazioni di programma per tutti i programmi, compresi orari di avvio, giorni irrigui, durate di irrigazione delle valvole, percentuali di regolazione stagionale, sospensione per pioggia, cicli avanzati, impostazioni delle valvole e funzioni speciali (a eccezione dei programmi di backup). Ruotare il selettore sulla posizione CLEAR PROGRAMS (azzeramento programmi) Sul display appare il menu di azzeramento programmi. Premere 3 per selezionare Riprist dati impost. Sul display appare un messaggio di avvertenza. Premere e tenere premuto Sì per azzerare tutti i programmi e caricare i dati impostati alla fabbrica. Premere e tenere premuto No per lasciare intatti i programmi. NOTA: TUTTE le informazioni di programmazione di TUTTI i programmi saranno cancellate. Prima di continuare accertarsi che questo sia ciò che si desidera fare. Se si preme no (o non si risponde entro alcuni secondi), appare il messaggio Nessuna modif. Quindi riappare il menu di azzeramento programmi. 14 Programmatore ESP-LX Modular\n17 Se si preme Sì, appare il messaggio Impost fabbrica caricamen. Attendere, seguito da Caricato e Cancellato. Quindi riappare il menu di azzeramento programmi. Subito dopo avere ripristinato i dati impostati alla fabbrica, il programmatore chiede di selezionare la lingua. Vedere le istruzioni a pagina 40. Impostazione della data Ruotare il selettore sulla posizione SET CURRENT DATE (impostazione data corrente) Il mese nel display lampeggia. Premere + o per impostare il mese corrente. Premere Succ. Il numero del giorno lampeggia. Premere + o per impostare il giorno del mese corrente. Premere Succ. L anno lampeggia. Premere + o per impostare l anno corrente. Programmatore ESP-LX Modular 15\n18 Impostazione dell ora Ruotare il selettore sulla posizione SET CURRENT TIME (impostazione ora corrente) L ora nel display lampeggia. Premere + o per impostare l ora corrente. NOTA: Per modificare l impostazione AM/PM, portare l ora oltre il 12. Premere Succ. Il numero dei minuti lampeggia. Premere + o per impostare i minuti correnti. 16 Programmatore ESP-LX Modular\n19 Selezione programma Il programmatore ESP-LX Modular dispone di quattro programmi indipendenti: A, B, C e D-drip (microirrigazione). Più programmi indipendenti consentono di immettere orari di irrigazione che soddisfano i requisiti di diversi tipi di vegetazione, terreno, pendio e ombreggiatura o esposizione al sole. Il programma D-drip è stato concepito per controllare apparecchiature di irrigazione a microirrigazione. Il programma D- drip può sovrapporsi a o eseguire allo stesso tempo dei programmi A, B o C. I programmi A, B o C possono sovrapporsi l uno all altro. Se vengono programmati in modo da essere sovrapposti, i programmi A, B o C vengono messi in attesa (si attivano consecutivamente dopo che il programma in corso è stato completato). Mettere in attesa i programmi evita che si crei una richiesta eccessiva d acqua e una pressione d acqua insufficiente causata da troppe valvole in funzione contemporaneamente. NOTA: È più facile selezionare un programma e programmarlo completamente. Il passaggio da un programma all altro può creare confuzione. Posizionare l interruttore di selezione programma su A, B, C o D. Tutte le informazioni specifiche di programma che si immettono, quali orari di avvio o giorni irrigui, si applicheranno solo al programma selezionato. Programmatore ESP-LX Modular 17\n20 Impostazione degli orari di avvio irrigazione È possibile assegnare al programma sino a otto orari di avvio al giorno. Più orari di avvio consentono di far partire il programma più di una volta durante ogni giorno irriguo. Per esempio, se si sta facendo crescere un prato appena seminato si vorrà irrigare molte volte al giorno per mantenere umido il semenzaio o la superficie. NOTA: Gli orari di avvio si applicano all intero programma e non solo a una valvola particolare. Ruotare il selettore sulla posizione SET WATERING START TIMES (impostazione orari avvio irrigazione) Il display mostra il programma, il numero dell orario di avvio e l orario di avvio stesso (oppure OFF. L orario di avvio lampeggia. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere le istruzioni a pagina 17. Premere + o per impostare l orario di avvio. Per non impostare nessun orario, premere + o - finché il display non indica OFF, impostazione che si trova tra 11:59 pm e 12:00 am. Per impostare altri orari di avvio, premere "Succ". Quindi ripetere i punti da 2 a Programmatore ESP-LX Modular\n21 Selezione dei giorni irrigui Ciascun programma può funzionare in una delle tre modalità di ciclo irriguo. 1. PERSONAL irriga nei giorni della settimana scelti dall utente. Vedere le istruzioni a pagina 20. NOTA: Tutti i giorni impostati su OFF con il ciclo personalizzato annulleranno l impostazione di giorni irrigui stabilita dai cicli avanzati come DISPARI, DISPARI31, o CICLICO. Per esempio, supponiamo che si desideri un programma che irriga nei giorni pari del mese e che non si voglia irrigare il mercoledì, giorno in cui lavora il giardiniere. Si potrà impostare il programma su un ciclo PARI e usare il ciclo PERSONAL per eliminare il mercoledì. Il programmatore irrigherà tutti i giorni pari del mese all infuori dei mercoledì. 2. DISPARI/DISPARI31/PARI Vedere pagina CICLICO irriga in base a un intervallo di giorni selezionato (per esempio, ogni due giorni o ogni tre giorni). Vedere pagina 22. Programmatore ESP-LX Modular 19\n22 Ciclo personalizzato Per impostare un ciclo personalizzato: Ruotare il selettore sulla posizione MON (lunedì). Il display mostra il programma correntemente selezionato e il giorno della settimana accompagnato da On o Off lampeggiante. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere le istruzioni a pagina 17. Premere On per attivare il giorno selezionato come giorno irriguo. Premere Off per disattivare il giorno selezionato come giorno irriguo. 20 Programmatore ESP-LX Modular\n23 Ruotare il selettore sul giorno della settimana successivo. Ripetere i punti da 2 a 4 finché non si sono impostati on o off tutti i giorni della settimana. Ciclo Dispari/dispari31/pari Per impostare un ciclo dispari, dispari31 o pari: Ruotare il selettore sulla posizione ADVANCED CYCLES. (cicli avanzati) Il display mostra il programma correntemente selezionato e il suo corrispondente ciclo di giorni irrigui. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere le istruzioni a pagina 17. Programmatore ESP-LX Modular 21\n24 Premere + o per cambiare il ciclo in: DISPARI: il programma irriga solamente nei giorni del mese di numero dispari, compreso il 31. DISPARI31: il programma irriga solamente nei giorni del mese di numero dispari, eccetto il 31 e il 29 di febbraio. Usare questa impostazione se la normativa locale proibisce di irrigare in due giorni consecutivi. PARI: il programma irriga solo nei giorni del mese di numero pari. NOTA: Tutti i giorni impostati su OFF con il ciclo personalizzato annulleranno l impostazione di giorni irrigui stabilita dai cicli Dispari, Dispari31 o Pari. Per ulteriori informazioni vedere la nota a pagina 19. Ciclico Ruotare il selettore sulla posizione ADVANCED CYCLES (cicli avanzati). Il display mostra il programma correntemente selezionato e il suo corrispondente ciclo di giorni irrigui. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere le istruzioni a pagina Programmatore ESP-LX Modular\n25 Premere + o - finché CICLICO non appare sul display. Premere Altr. Il display mostra il numero di giorni rimanenti sino al giorno irriguo e il numero di giorni del ciclo. Il numero Ciclo giorni lampeggia. Premere + o - per modificare il numero di giorni del ciclo, da 1 a 31. Per esempio, per irrigare ogni due giorni, impostare Ciclo giorni su "2". Se si desidera irrigare solo una volta alla settimana, impostare Ciclo giorni su 7. Premere Succ. Il numero Giorni rimasti lampeggia. Premere + o - per modificare il numero di giorni rimanenti sino al successivo giorno irriguo. 0 significa che oggi è un giorno irriguo. Perciò se si desidera irrigare a partire da domani si imposteranno i giorni rimasti su 1. NOTA: Tutti i giorni impostati su OFF con il ciclo personalizzato annulleranno l impostazione di giorni irrigui stabilita in un ciclo Ciclico. Per ulteriori informazioni vedere la nota a pagina 19. Quando si è terminata l impostazione di Ciclo giorni e Giorni rimasti premere Ind. Programmatore ESP-LX Modular 23\n26 Impostazione dei tempi di irrigazione delle valvole Le valvole possono essere impostate per irrigare per una durata da 0 a 12 ore. Per le prime due ore, la durata di irrigazione può essere impostata con incrementi di un minuto. Per le 10 ore rimanenti, la durata di irrigazione può essere impostata con incrementi di 10 minuti. Ruotare il selettore sulla posizione SET VALVE RUN TIMES (impostazione tempi irrigazione valvole). Il display mostra il programma correntemente selezionato e la valvola 1 con il suo tempo di irrigazione corrente. Le cifre del tempo di irrigazione lampeggiano. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere le istruzioni a pagina 17. Per impostare il tempo di irrigazione per un altra valvola, premere + o - sotto Valvola fino a che non si visualizza il numero di valvola desiderato. Per impostare il tempo di irrigazione, premere + o - sotto Ore Min. Il tempo di irrigazione cambierà con incrementi di un minuto sino a raggiungere due ore. Dopo di che il tempo di irrigazione cambierà con incrementi di 10 minuti. Per impostare i tempi di irrigazione per altre valvole, ripetere i punti da 3 a 5. NOTA: Quando si è finita l impostazione di tutti i programmi, si dovrebbero confermare le impostazioni di programma Vedere Conferma progr a pagina Programmatore ESP-LX Modular\n27 PROGRAMMAZIONE AVANZATA Regolazione stagionale % La funzione della regolazione stagionale consente di variare i tempi di irrigazione delle valvole aumentandoli o diminuendoli usando un determinato valore percentuale. È possibile impostare la percentuale da 0% a 300% con incrementi dell un percento. Il tempo di irrigazione programmato normale rappresenta il 100%. È possibile impostare il valore percentuale in modo da influire su: Tutte le valvole di un programma individuale (vedere pagina 26) Tutte le valvole per mese (vedere pagina 27) È possibile usare la funzione di regolazione stagionale per ridurre l irrigazione nei mesi più freschi dell'inverno o per aumentarla nei periodo di caldo eccezionale. Inoltre, è possibile usare l impostazione 0% per spegnere il programma temporaneamente. I valori in percentuale della regolazione stagionale vengono applicati ai tempi di irrigazione programmati normali di ciascuna valvola. Per esempio, se una valvola è programmata per irrigare per 10 minuti (100%) e si applica un 80% di regolazione stagionale, la valvola irrigherà per 8 minuti (80% di 10). Impostando la regolazione stagionale su 120%, la stessa valvola irrigherà per 12 minuti (120% di 10). Le regolazioni stagionali apportate secondo il programma e il mese verranno moltiplicate l una per l altra per calcolare il tempo di irrigazione della valvola. Per esempio, supponiamo che una valvola del programma A sia stata programmata con un tempo di irrigazione di 10 minuti (100%). Quindi si apporta al programma A una regolazione stagionale dell 80%. Inoltre, si apporta una regolazione stagionale per il mese di gennaio pari al 50%. Il tempo di irrigazione di quella valvola per il mese di gennaio sarà calcolato nel modo seguente: Programmatore ESP-LX Modular 25\n28 Programma individuale Ruotare il selettore sulla posizione SEASONAL ADJUST % (% regolazione stagionale). Appare il menu della regolazione stagionale. Premere 1 sul menu della regolazione stagionale. Il display visualizza il programma correntemente selezionato e la sua percentuale di regolazione stagionale corrente. Le cifre della percentuale lampeggiano. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere le istruzioni a pagina 17. Premere + o - per impostare la percentuale tra 0 e 300. NOTA: Impostando la percentuale su 0 impedirà che il programma irrighi. Per impostare la percentuale a un altro programma, usare l interruttore di selezione programma per passare a un altro programma. Quindi ripetere i punti da 2 a Programmatore ESP-LX Modular\n29 Per mese Per usare questa funzione è necessario prima impostare la percentuale di regolazione stagionale per ogni mese. Quindi si assegna la regolazione mensile ai programmi individuali. NOTA: le regolazioni stagionali effettuate in base a programma e mese verranno moltiplicate l una per l altra per calcolare i tempi di irrigazione. Per ulteriori informazioni vedere pagina 25. Ruotare il selettore sulla posizione SEASONAL ADJUST % (% regolazione stagionale). Appare il menu della regolazione stagionale. Premere 2 sul menu della regolazione stagionale. Appare il menu della regolazione stagionale per mese. Programmatore ESP-LX Modular 27\n30 Impostazione della % di regolazione stagionale per mese Per impostare la percentuale di regolazione stagionale per mese premere 1 nel menu della regolazione stagionale per mese. Il display mostra il mese corrente e la sua percentuale di regolazione stagionale corrente. Le cifre della percentuale lampeggiano. Premere + o - per impostare la percentuale tra 0 e 300. NOTA: L impostazione della percentuale su 0 impedisce che il programma selezionato irrighi in questo mese. Per impostare la percentuale per il mese successivo premere "Succ". Il mese lampeggia. Premere + o per selezionare il mese desiderato. Quindi ripetere i punti da 2 a 5. Quando si sono finiti di impostare i valori in percentuale per i mesi, premere Ind. Selezione programmi Appare il menu della regolazione stagionale per mese. 28 Programmatore ESP-LX Modular\n31 Per applicare la percentuale di regolazione stagionale a un programma individuale premere 2 nel menu della regolazione stagionale per mese. Il display mostra il programma selezionato corrente e la scritta Usare reg mensile?. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere le istruzioni a pagina 17. A seconda dell impostazione corrente di questo programma, lampeggerà il SÌ oppure il NO. Per applicare la percentuale di regolazione mensile a questo programma, premere SÌ. Per togliere la percentuale di regolazione mensile da questo programma, premere NO. Per impostare la percentuale di regolazione mensile per un altro programma, usare l interruttore di selezione programma per passare a un altro programma. Quindi ripetere i punti da 3 a 5. Programmatore ESP-LX Modular 29\n32 Pausa irrigazione Il programmatore ESP-LX Modular consente di interrompere l irrigazione durante i periodi di pioggia o per un numero specifico di giorni. Sospensione pioggia La funzione di sospensione per pioggia consente di interrompere l irrigazione per un massimo di 14 giorni. Per esempio, se la pioggia dura per due o tre giorni, si può impostare una sospensione per pioggia di cinque o sei giorni per lasciare che il terreno si asciughi prima di riprendere il regolare orario di irrigazione. NOTA: La funzione di sospensione per pioggia consente di impostare il periodo di pausa manualmente. Se il sistema è dotato di sensore pioggia, vedere le istruzioni a pagina 45. L impostazione di sospensione per pioggia si applica a tutti i programmi. Durante la sospensione per pioggia si possono eseguire i programmi manualmente. Ruotare il selettore sulla posizione DELAY WATERING (pausa pioggia). Appare il menu di sospensione per pioggia. Premere 1 sul menu di sospensione per pioggia. Il display mostra il numero di giorni rimanenti fino alla ripresa dei normali cicli di irrigazione. Il numero di giorni lampeggia. Premere + o per impostare il numero di giorni di sospensione dell irrigazione. Questa impostazione si applica a tutti i programmi. Per azzerare la sospensione per pioggia, impostare la pausa su Programmatore ESP-LX Modular\n33 Giorno escluso La funzione Giorno escluso consente di sospendere temporaneamente l irrigazione per un giorno specifico del mese (selezionabile sino a 30 giorni in anticipo). Per esempio, se si programma un avvenimento all aperto in occasione del 2 giugno si potrà impostare quel giorno su OFF per evitare che venga attivata l irrigazione. Quando il 2 giugno è passato, il 2 di ogni mese verrà automaticamente ripristinato su ON. L impostazione di Giorno escluso si applica a tutti i programmi. Ruotare il selettore sulla posizione DELAY WATERING (pausa pioggia). Appare il menu di sospensione per pioggia. Premere 2 sul menu di sospensione per pioggia. Il display visualizza la data corrente insieme a On" o "off". Il numero del giorno lampeggia. Premere + o per cambiare la data. È possibile selezionare una data qualsiasi entro 30 giorni della data corrente. Programmatore ESP-LX Modular 31\n34 Per escludere l irrigazione nel giorno selezionato, premere Off. In quel giorno tutta l irrigazione verrà sospesa. La volta successiva in cui la data si ripresenta, verrà ripreso l orario di irrigazione normale. Per impostare un altro giorno escluso, premere Ind. Quindi ripetere i punti da 2 a Programmatore ESP-LX Modular\n35 Impostazioni valvola Il programmatore ESP-LX Modular consente di assegnare alle valvole delle impostazioni speciali. Tali impostazioni comprendono: Ritardo delle valvole: programma un intervallo che trascorre tra la chiusura di una valvola e l'apertura di quella seguente. Cycle+Soak : sospende l'irrigazione di una valvola per evitare ruscellamento e pozze d acqua. Valvola master o pompa: assegna un ritardo della valvola master o del relè della pompa all orario di apertura delle valvole. Ignorare il sensore: imposta una valvola in modo che funzioni quando il sensore è attivo. Ritardo valvole La funzione di ritardo delle valvole consente di programmare la pausa che trascorre tra la chiusura di una valvola e l'apertura di quella seguente. Il ritardo può essere impostato da un secondo a nove ore. È possibile usare un ritardo delle valvole per permettere al pozzo d'acqua di ripristinarsi o per consentire la chiusura completa di valvole a chiusura lenta. Se nessuna di queste situazioni è applicabile al proprio sito, lasciare il ritardo delle valvole impostato su 0. È possibile impostare un ritardo delle valvole diverso per ciascun programma. Il ritardo delle valvole si applica a tutte le valvole di un dato programma. Ruotare il selettore sulla posizione VALVE SETTINGS (impostazioni valvole). Programmatore ESP-LX Modular 33\n36 Il menu delle impostazioni delle valvole apparirà. Premere 1 sul menu delle impostazioni delle valvole. Il display mostra il programma selezionato assieme al ritardo tra valvole correntemente impostato. Le cifre lampeggiano. Usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma se quello desiderato non è visualizzato. Vedere pagina 17 per istruzioni. Premere + o per impostare il tempo di ritardo tra le valvole. Il ritardo può arrivare a un massimo di nove ore. Il ritardo temporale si applicherà a tutte le valvole del programma selezionato. Per impostare il ritardo delle valvole per un altro programma, usare l interruttore di selezione programma per cambiare programma. Quindi ripetere i punti da 4 a Programmatore ESP-LX Modular\n37 Cycle+Soak La funzione Cycle+Soak è stata concepita per conservare acqua che potrebbe accumularsi in pozze in terreni impermeabili come l argilla o potrebbe scorrere sui terreni in pendenza. Cycle+Soak consente di suddividere il tempo totale di irrigazione di una valvola in cicli più brevi. Si imposta un tempo di irrigazione massimo (ciclo) e un tempo di pausa minima. Per esempio, se si desidera che una valvola funzioni per un totale di 20 minuti, ma comincia a verificarsi ruscellamento dopo cinque minuti, si potrà impostare il tempo massimo di irrigazione su cinque minuti, con una pausa minima di 25 tra i cicli. Quando il programmatore attiva questa valvola gli irrigatori funzionano per cinque minuti (ciclo) e quindi si spengono per almeno 25 minuti (pausa). Mentre la valvola è in pausa, il programmatore fa funzionare le altre valvole del programma. Il programmatore ritornerà automaticamente alla prima valvola quando il tempo di pausa è scaduto. La valvola funzionerà nuovamente per cinque minuti e quindi si chiuderà per un altro periodo di pausa. Questo processo si ripeterà finché la valvola non ha completato il suo tempo di irrigazione totale di 20 minuti. NOTA: I tempi di Cycle+Soak si applicano alla valvola in tutti i programmi in cui essa appare. Ruotare il selettore sulla posizione VALVE SETTINGS (impostazioni valvole). Programmatore ESP-LX Modular 35\n38 Appare il menu delle impostazioni delle valvole. Premere 2 sul menu delle impostazioni delle valvole. Il display mostra un numero di valvola e le sue impostazioni correnti di Cycle+Soak. Il numero della valvola lampeggia. NOTA: le impostazioni di Cycle+Soak su.00 indicano funzionamento normale. La valvola funzionerà per la sua durata di irrigazione programmata senza pause. Per selezionare una valvola diversa, premere + o - finché non appare il numero della valvola desiderata. Premere Succ. Le cifre del ciclo lampeggiano. Premere + o - per impostare il numero massimo di minuti (sino a 60) del ciclo di irrigazione. Premere Succ. Le cifre della pausa lampeggiano. Premere + o - per impostare il numero minimo di minuti (sino a 60) di pausa tra cicli. Per impostare Cycle+Soak per un altra valvola, premere Succ. Quindi ripetere i punti da 4 a Programmatore ESP-LX Modular\n39 Valvola master o pompa Il programmatore ESP-LX Modular può essere connesso a una valvola master o relè avvio pompa. È possibile attivare o disattivare l uscita della valvola master/pompa per ciascuna valvola. Quando l uscita è attiva, ogni volta che la valvola funziona si accende anche la valvola master/relè avvio pompa. Per esempio, se una valvola richiede una pressione d acqua supplementare si potrà attivare la pompa ausiliare ogni volta che la valvola si apre. L impostazione predefinità è di uscita attiva. ATTENZIONE: Se una valvola inutilizzata è aperta quando il relè avvio pompa viene attivato, la pompa può surriscaldarsi o causare la rottura della tubazione. Per evitare di aprire una valvola senza portata (funzionamento a vuoto), accertarsi che tutte le valvole abbiano un tempo di irrigazione nullo o che l'uscita della valvola master o dell avvio pompa sia disattivata per le valvole inutilizzate. Ruotare il selettore sulla posizione VALVE SETTINGS (impostazioni valvole). Appare il menu delle impostazioni delle valvole. Premere 3 sul menu delle impostazioni delle valvole. Programmatore ESP-LX Modular 37\n40 Il display mostra la valvola 1 e le sua impostazione corrente per valvola master/pompa, ovvero On o Off. (L impostazione predefinità è On ). L impostazione lampeggia. Per selezionare una valvola diversa, premere + o - finché non appare il numero della valvola desiderata. A seconda dell impostazione corrente di questa valvola, lampeggerà On oppure Off. Per utilizzare la valvola master o il relè della pompa per questa valvola, premere "On". Per cancellare l assegnazione della valvola master/relè della pompa, premere Off. L impostazione Valvola master/pompa si applica alla valvola in tutti i programmi in cui essa è presente. Per selezionare un altra valvola, premere + o - finché non appare il numero della valvola desiderata. Quindi ripetere i punti 6 e 7. Ignorare sensore Il programmatore ESP-LX Modular consente di impostare le valvole in modo che operino anche quando il sensore è attivo. Ruotare il selettore sulla posizione VALVE SETTINGS (impostazioni valvole). 38 Programmatore ESP-LX Modular\n41 Appare il menu delle impostazioni delle valvole. Premere 4 sul menu delle impostazioni delle valvole. Il display mostra la valvola 1 e la sua impostazione corrente per ignorare il sensore, ovvero On o Off. L impostazione lampeggia. Per selezionare una valvola diversa, premere + o - finché non appare il numero della valvola desiderata. A seconda dell impostazione corrente di questa valvola, lampeggerà On oppure Off. Per consentire a questa valvola di funzionare quando il sensore è attivo, premere "On". Per impedire il funzionamento della valvola quando il sensore è attivo, premere "Off". L impostazione di ignorare il sensore si applica alla valvola in tutti i programmi in cui essa è presente. Per selezionare un altra valvola, premere + o - finché non appaia il numero della valvola desiderata. Quindi ripetere i punti 6 e 7. Programmatore ESP-LX Modular 39\n42 Funzioni speciali Le funzioni speciali del programmatore ESP-LX Modular consentono di: Scegliere la lingua che si desidera appaia sul display. Memorizzare e richiamare, manualmente o automaticamente, i programmi inseriti. Scelta della lingua Ruotare il selettore sulla posizione SPECIAL FEATURES (funzioni speciali). Il menu delle funzioni speciali appare. Premere 1 sul menu delle funzioni speciali. Il display mostra la lingua correntemente selezionata. Il nome della lingua lampeggia. Premere + o per selezionare la lingua desiderata. Inglese Spagnolo Francese Tedesco Portoghese Italiano Quando la lingua desiderata appare sul display, premere Ind. Il menu delle funzioni speciali riappare. 40 Programmatore ESP-LX Modular\n43 Backup programmi Tutti i programmi immessi sono conservati in memoria non volatile e quindi verranno mantenuti anche se dovesse mancare la corrente al programmatore. La funzione di backup consente di memorizzare copie dei programmi da A a D in modo da poterli facilmente richiamare se necessario. I programmi possono essere richiamati manualmente o automaticamente o con pausa. Questa funzione è utile se si modificano involontariamente delle impostazioni di programma e si desidera ritornare a quelle del programma originariamente inserito. Memorizzazione programmi Ruotare il selettore sulla posizione SPECIAL FEATURES (funzioni specialì). Appare il menu delle funzioni speciali. Premere 2 sul menu delle funzioni speciali. Appare il menu di backup dei programmi. Premere 1 sul menu di backup dei programmi. Sul display apparirà un messaggio di avvertenza. Premere e tenere premuto Sì per memorizzare le informazioni di tutti i programmi. Premere e tenere premuto No per saltare la memorizzazione dei programmi. Se si preme no (o non si risponde entro alcuni secondi), apparirà il messaggio Nessuna modif. Quindi riappare il menu delle funzioni speciali. Programmatore ESP-LX Modular 41\n44 Se si preme Sì, appare il messaggio Attendere. Memorizzaz, seguito da Memorizz.. Quindi riappare il menu delle funzioni speciali. Richiamo programmi Ruotare il selettore sulla posizione SPECIAL FEATURES (funzioni specialì). Appare il menu delle funzioni speciali. Premere 2 sul menu delle funzioni speciali. Appare il menu di backup dei programmi. Premere 2 sul menu di backup dei programmi. NOTA: i programmi richiamati sostituiscono qualsiasi informazione di programma immessa dall'ultima volta in cui si è fatto il backup dei programmi. Prima di continuare, accertarsi che si desiderano sostituire i programmi correnti con quelli memorizzati. Sul display apparirà un messaggio di avvertenza. Premere e tenere premuto Sì per richiamare tutte le le informazioni dei programmi. Premere e tenere premuto No per saltare la memorizzazione dei programmi. NOTA: questa funzione si esegue in modo corretto solo se si è fatto precedentemente il backup dei programmi come descritto a pagina 41. Se non si è fatto il backup dei programmi si riceverà un messaggio di errore. 42 Programmatore ESP-LX Modular\n45 Se si preme no (o non si risponde entro alcuni secondi), appare il messaggio Nessuna modif. Quindi riappare il menu delle funzioni speciali. Se si preme Sì, appare il messaggio Richiam progr. Quindi riappare il menu delle funzioni speciali. Pausa richiamo Un richiamo dei programmi con pausa ripristinerà automaticamente i programmi memorizzati ad azione ritardata dopo un numero di giorni prescelto Questa funzione può essere utile quando si desiderano cambiare temporaneamente le impostazioni di programma e quindi ritornare ai programmi originali. Per esempio, se si sta facendo crescere un prato dopo una semina potrà essere utile programmare il programmatore in modo da irrigare l area interessata più volte al giorno finché l erba non abbia attecchito. Per questo si potrà impostare un richiamo con pausa che ripristina automaticamente i programmi originali dopo diverse settimane. Ruotare il selettore sulla posizione SPECIAL FEATURES (funzioni speciali). Appare il menu delle funzioni speciali. Premere 2 sul menu delle funzioni speciali. Programmatore ESP-LX Modular 43\n46 Appare il menu di backup dei programmi. Premere 3 sul menu di backup dei programmi. NOTA: i programmi richiamati sostituiscono qualsiasi informazione di programma immessa dall'ultima volta in cui si è fatto il backup dei programmi. Prima di continuare, accertarsi che si desiderano sostituire i programmi correnti con quelli memorizzati. Il display mostra i giorni rimanenti sino al momento in cui i programmi memorizzati verranno richiamati e ripristinati nella memoria del programmatore. Se non è stata impostata nessuna pausa, il display mostra Nessuno. Premere + o per impostare il numero di giorni di azione ritardata per il richiamo, da 0 a 90. Qundi premere Memor. Sul display apparirà un messaggio di avvertenza. Premere e tenere premuto Sì per memorizzare il richiamo con pausa. Premere e tenere premuto No per saltare il richiamo con pausa. NOTE: questa funzione si esegue in modo corretto solo se si è fatto precedentemente il backup dei programmi come descritto a pagina 41. Se non si è fatto il backup dei programmi si riceverà un messaggio di errore. Per eliminare il richiamo con pausa dopo averlo memorizzato, ripetere i punti da 1 a 7 e impostare il numero di giorni su Nessuno. 44 Programmatore ESP-LX Modular\n47 Moduli opzionali Smart Modules Le istruzioni per la programmazione di moduli opzionali Smart Modules sono allegate alla confezione dei moduli. Per ulteriori informazioni fare riferimento a quelle istruzioni. Comunicazioni Le istruzioni per la programmazione di moduli opzionali di comunicazione sono allegate alla confezione dei moduli. Per ulteriori informazioni fare riferimento a quelle istruzioni. Impostazione dell interruttore di bypass sensore Il programmatore ESP-LX Modular consente di collegare vari sensori con cui interrompere l irrigazione quando essi rilevano certe condizioni specifiche. Per esempio, se si collega al programmatore un sensore pioggia Rain Bird serie RSD, si può sospendere l irrigazione quando il sensore rileva la pioggia. NOTA: affinché questa funzione operi in modo corretto il sensore deve essere collegato all ingresso del sensore sul programmatore secondo le istruzioni fornite con il sensore stesso. Programmatore ESP-LX Modular 45\n48 Per attivare il sensore, impostare l interruttore di bypass del sensore su ACTIVE (attivo). NOTA: Se non vi è nessun sensore collegato al programmatore, accertarsi che il ponticello in dotazione colleghi i due terminali SENSOR (sensore) sul modulo base del programmatore. Se si imposta l interruttore di bypass sensore su ACTIVE (attivo) senza collegare un sensore o installare il ponticello, le valvole non funzioneranno e non si verificherà nessuna irrigazione. Il display visualizza lo stato di sensore attivo. Il programmatore funziona normalmente finché non si rileva sul sensore la condizione che lo attiva. Quando il sensore rileva la condizione che lo attiva, viene tolta l'alimentazione alle valvole e non si verifica nessuna irrigazione (compreso programma manuale e operazione valvola) FATTA ECCEZIONE per le valvole in cui ignorare il sensore è stato impostato su ON. Per ulteriori informazioni su ignorare il sensore vedere pagina 38. Per disattivare il sensore, impostare l interruttore di bypass del sensore su BYPASSATO. Usare questa impostazione in fase di individuazione e soluzione dei problemi o per irrigazione manuale in un momento in cui si verifichi la condizione di attivazione del sensore. 46 Programmatore ESP-LX Modular\n49 Il display mostra che il sensore è bypassato e l irrigazione è permessa. Programmatore ESP-LX Modular 47\n50 FUNZIONAMENTO DEL PROGRAMMATORE Una volta che lo si è programmato, si imposterà il programmatore normalmente per funzionamento in modo automatico È possibile eseguire uno o più programmi manualmente e si possono far funzionare manualmente anche una o più valvole. Il programmatore ESP-LX Modular possiede anche diverse funzioni diagnostiche e di test. Far funzionare il programmatore automaticamente Per far funzionare il programmatore in modo automatico, impostare il selettore su AUTO. Il programmatore gestirà il funzionamento degli irrigatori in base ai programmi impostati dall utente. Quando i programmi sono in esecuzione il display mostra AUTO oltre al giorno e all ora. Quando un programma parte, il display mostra la valvola correntemente in funzione e la sua durata rimanente di irrigazione. NOTA: Se si dimentica di spostare il selettore su AUTO il programmatore alla fine si imposta da solo su funzionamento automatico. La sola impostazione che impedisce il funzionamento automatico è OFF. 48 Programmatore ESP-LX Modular\nProgrammatore ESP-LXD. Guida della programmazione\nProgrammatore ESP-LXD Guida della programmazione Simboli NOTA: il simbolo ha lo scopo di segnalare all utente importanti istruzioni operative, di funzionalità o di manutenzione o installazione. AVVERTENZA:


Gerace celebra la Giornata Nazionale dello Sport | Riviera Web\nGerace celebra la Giornata Nazionale dello Sport\nMar, 28/05/2019 - 09:20\nGerace si accinge a festeggiare la sua terza giornata nazionale dello sport, sedicesima edizione a livello nazionale, il 1 giugno. Appuntamento a cui l’Amministrazione comunale geracese tiene molto non solo per favorire aggregazione e divertimento tra i cittadini sportivi e le famiglie, ma principalmente per accrescere la possibilità di far praticare sport e attività ricreative nella cittadina. Proprio con questo intento, considerando lo sport strumento di crescita e partecipazione, il sindaco Giuseppe Pezzimenti e la giunta hanno inteso riqualificare l’area di Largo Piana, adesso vero e importante centro sportivo intono alla scuola geracese, l’Istituto comprensivo “Cinque Martiri di Gerace”.\nSarà proprio questo il luogo che ospiterà centinaia di studenti il prossimo 1 giugno per la festa dello sport che vedrà istruttori e allenatori stare insieme ai ragazzi per condividere il messaggio che il Coni ha voluto lanciare per questa giornata: Tutto l’energia dello sport”.\nL’evento è un’anticipazione di quella che sarà la manifestazione inaugurale di via Largo Piana. Per l’assessore allo sport, Carmelo Femia, particolarmente interessato e propositivo affinchè anche Gerace potesse essere tra le città ad ospitare la kermesse sportiva indetta dal Coni, è un traguardo importante poter ospitarla giornata nel rinnovato impianto sportivo: «Abbiamo fatto il possibile, ringraziando la ditta, affinchè questa edizione potesse svolgersi nei campi nuovi che presto inaugureremo. Ringrazio quanti parteciperanno sabato prossimo, convinti che momenti come questi facilitino l’aggregazione e diano possibilità di rimarcare l’importanza di fare sport, per la salute e il benessere collettivo».\nL’ obiettivo dell’Amministrazione comunale è di collaborare con le molte società sportive, anche della vicina città di Locri, con la quale si è instaurato un rapporto di sinergia grazie anche all’Amministrazione comunale di Locri, la consigliera Domenica Bumbaca, anche componente dello staff tecnico del Coni di Reggio Calabria. All’evento saranno presenti inoltre, rappresentanti del mondo sportivo, tra cui il delegato di zona, il fiduciario professor Salvatore Papa, esponenti della Figc e dell’Aia sezione Locri.\nLa Giornata Nazionale dello Sport 2019 sarà concentrata nelle ore mattutine dalle ore 9,30 e prevede momenti di animazione e intrattenimento musicale.\nMolte le associazioni sportive di Locri che vi parteciperanno e parte attiva dell’evento saranno le varie associazioni culturali e di volontariato presenti in città, nonché i volontari del servizio civile e la collaborazione fattiva delle scuole di Gerace.


Sciopero generale a Firenze, voci dal palco – Cgil Firenze\nSciopero generale a Firenze, voci dal palco\nTante voci dal palco di Firenze allo sciopero generale, la stessa voce: giù le mani dal lavoro. Dario Salvetti, Rsu Gkn, che sfida le istituzioni a fare il possibile per salvare la fabbrica di Campi Bisenzio; Gabriele Spadini, ex lavoratore del cementificio Buzzi nel Chianti fiorentino, che stigmatizza le aziende che sfruttano un territorio e poi se ne vanno; Paola Galgani, segretaria generale di Cgil Firenze, che invita la politica a scegliere da che parte stare.\n“Firenze difende il lavoro”, la manifestazione in Santa Croce\n“Firenze difende il lavoro”, lo sciopero in Santa Croce


La Germani si è inceppata: resta a terra anche nel derby\nLa Germani si è\ninceppata: resta a\nterra anche nel derby\nBrutto tonfo interno per la Germani Basket Brescia, che inizia il nuovo anno con il piede sbagliato. In un PalaGeorge come al solito tutto esaurito, è la Vanoli Cremona a imporsi al termine di 40 minuti che, salvo qualche rara eccezione, vede sempre al comando i biancazzurri cremonesi. Più pronti, più reattivi, più propensi a lottare su ogni pallone, i giocatori di Meo Sacchetti fanno subito perdere l’equilibrio alla Leonessa, costretta a commettere tanti errori e a subire un bel numero di rimbalzi nella propria area colorata. IN QUESTE CONDIZIONI l’ago della bilancia pende presto a favore della Vanoli Cremona, brava in ogni contesto, sempre concentrata e alla fine assolutamente meritevole della vittoria. Per la Germani inizia a suonare il campanello d’allarme. Al di là del primo posto in classifica non più in solitudine (raggiunta da Milano e Avellino), dopo le prime 9 vittorie consecutive, la squadra di Andrea Diana ha perso 3 delle ultime 4 gare, cadendo fra l’altro due volte davanti ai propri tifosi, la prima contro Sassari. Il calo fisiologico, dopo il grande inizio stagionale, può anche starci, ma attenzione a non andare in rottura prolungata perché dietro nessuno sembra dormire. Contro la Vanoli poco ha funzionato. La tanta ammirata difesa collettiva di Moss e compagni, grimaldello di tante vittorie, in questa occasione ha fallito il suo compito. Raddoppi molli e in ritardo, forse a testimoniare un calo dal punto di vista fisico, ma anche tanta imprecisione, sia in fase di impostazione che ai tiri liberi, con quelle 5 mattonate dell’ultimo periodo che alla resa dei conti non hanno permesso alla compagine biancoblù di Diana nessun tentativo di rimonta. Il primo periodo di gioco è molto equilibrato. La Germani perde qualche pallone di troppo rispetto al solito, ma Cremona capitalizza poco e dopo il 7-2 quasi tutto siglato dall’ex Olimpia Simone Fontecchio, la sfida torna subito in bilico. Brian Sacchetti, preferito in quintetto al febbricitante Landry, pareggia sul 7-7 e poi è un continuo alternarsi al comando della gara con Landry che con una «tripla» d’autore fissa il punteggio del primo quarto sul 18-18. Con la carta carbone inserita nello spartito del secondo periodo, Cremona e Brescia si equivalgono anche nella seconda frazione di gioco. Benissimo Marco Portannese a inizio quarto, con gli ospiti che grazie alle sue precise conclusioni volano sul 31-23. Il tanto temuto Johnson Odom, su cui in difesa si alternano Brian Sacchetti, David Moss e Michele Vitali, si dimostra il solito buon realizzatore, ma la Germani Brescia non lascia per molti minuti l’iniziativa alla Vanoli. Proprio quando Johnson Odom e Portannese devono essere richiamati in panchina perché gravati di tre falli, la Leonessa tira fuori gli artigli e con un secco 9-0 azzanna il team ospite. Landry, Hunt, Moss e un sontuoso Lee Moore siglano i punti che all’intervallo lungo servono al Basket Brescia per portarsi al comando sul 39- 37. LA SOSTA negli spogliatoi purtroppo non rigenera le batterie della Leonessa. Anzi. I due Vitali, Luca e Michele, e Landry qualche cosa di buono in attacco lo combinano anche, ma è la Vanoli Cremona a controllare costantemete il ritmo della gara. Tiri veloci e precisi proprio come è nel credo di Meo Sacchetti e nel «dna» di questa squadra e il punteggio premia gli ospiti che dopo aver subito l’ultimo svantaggio sul 46-48, si impossessa degli ultimi palloni e ad 30’ vola a condurre sul 62-54. Brescia è scarica, senza energie. Una «tripla» di Marcus Landry, uno dei meno peggio della infelice serata bresciana, regala l’ultima illusione sul 57-62 (31’), ma Cremona ci mette un attimo a riprendersi il derby che, con il passare dei minuti, si colora sempre più dei colori biancazzurri, quelli cremonesi, non bresciani. Finisce con lo sportivissimo pubblico di casa che applaude vinti e vincitori, ma è palese che la delusione sia abbastanza evidente. Quattro giorni per leccarsi le ferite e nel frattempo preparare la sfida esterna contro la Fiat Torino. Che a questo punto diventa non delicata, di più! • © RIPRODUZIONE RISERVATA\n+ GALLERY: Tonfo interno per la Germani (Fotolive)


Il segretario generale della Uilm getta acqua sulla polemica, e ricorda che il prestito chiesto da Fca, per sua natura, dovrà essere restituito. Quello che conta, sottolinea, e' che sia garantito il piano di investimenti da 5 mld in Italia Palombella, Fca è in Olanda dal 2014, ma nessun governo se n'è mai interessato\nPalombella, Fca è in Olanda dal 2014, ma nessun governo se n'è mai interessato\n"L'importante è che sia garantito il piano di investimenti da 5 miliardi annunciato da Fca in Italia". Lo ha detto il segretario generale della Uilm, Rocco Palombella, intervenendo a Rainews24 sul prestito chiesto dal gruppo in base al Dl liquidità.\n"La cosa più importante - ha detto il sindacalista - è che il prestito debba essere, per sua natura, restituito. Devono essere garantiti gli investimenti e, perché no, riuscire a stabilire un rapporto con questa multinazionale che, in dieci anni, non c'è stato".\nSulla polemica per la sede fiscale del gruppo all'estero, Palombella ha fatto notare che "è dal 2014 che Fca ha deciso la sua sede amministrativa fuori dall'Italia ed è lì che si è consumato qualcosa di grave. Dal 2014, nessuno dei governi che si sono succeduti si è interessato di provare a verificare per quale ragione un'azienda, sì multinazionale, ma con 16 stabilimenti in Italia, doveva avere queste sedi fuori dall'Italia".\nPenso - ha aggiunto Palombella - che da oggi in avantiil Governo si debba porre il problema di capire per quale ragione la multinazionale ha sede fuori dall'Italia. Detto questo, noi riteniamo che il settore, così segnato da questa profonda crisi, abbia bisogno di dare delle certezze ai fornitori e agli stipendi dei lavoratori e la possibilità di rispettare i 5 miliardi di investimenti che Fca aveva già confermato qualche mese fa.\n"Adesso - ha concluso il segretario generale della Uilm parlando dell'aggregazione con Psa - è il momento opportuno e necessario affiché ci sia un controllo del Governo italiano per far sì che nei prossimi mesi ci sia un passaggio nella fusione che non sacrifichi posti di lavoro".


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Schiacciatine di castagne con crema di formaggio | Sale&Pepe\nLe schiacciatine di castagne con crema di formaggio sono un appetitoso piatto autunnale light, semplice ma gustoso.\n200 GRAMMI FORMAGGIO FRESCO\n3 RAMETTO MAGGIORANA SECCA\n1) Lessa le castagne per 40 minuti, lasciale intiepidire, sbucciale e passale al passaverdura. Aggiungi le uova, un buon pizzico di cannella, la maggiorana e il rosmarino tritati e il latte; sala e pepa. In una ciotola ammorbidisci il formaggio con pepe e cannella.\n2) Mescola il composto di uova e versalo un mestolino per volta in un padellino da 8 cm unto con poco burro. Fai rassodare ogni frittatina un paio di minuti; quando si stacca rovesciala e fai rassodare pochi secondi. Servi le schiacciatine calde con la crema di formaggio.\nIl vino giusto Intenso e gagliardo, l'Albana di Romagna incontra la dolcezza odorosa e la profondità gustativa di questa ricetta.\nLa purea di castagne dà consistenza al composto di uova, in una moderna interpretazione di una ricetta popolare, che utilizzava in frittata le caldarroste avanzate. Aromatica e lievemente zuccherina, si serve con formaggio fresco.


You are here: Home › Articoli › CARNE, DIGIUNO E ASTINENZA\n1 marzo 2020 | Filed under: Articoli\tand tagged with: Astinenza, Carnismo, Digiuno, Quaresima\nNel Medioevo il precetto di non consumare carne in Quaresima era vissuto come una penitenza. In effetti, la carne era l’alimento più apprezzato e gli stessi monaci facevano a gara per aggirare le regole.\nFino agli inizi del XVI secolo ogni cristiano che viveva in Europa occidentale era sottoposto all’obbligo di privarsi della carne e di ogni grasso animale durante una parte notevole dell’anno. Si trattava in quei periodi di mangiare “di magro”. Caduto in disuso nel diritto canonico a partire dal XIX secolo, questo divieto o se vogliamo questa privazione, si potrebbe assimilare a molte pratiche dei giorni nostri: il vegetarianismo buddista, la cura periodica di detox (disintossicazione) o il flexitarismo (semivegetarianismo) che limita, fra gli altri, il numero di giorni di uso della carne. Recentemente uno studio medico ha tentato – invano – di provare gli effetti benefici sulla pressione sanguigna del “regime vegetariano temporaneo”, imposto dalla Chiesa ortodossa durante i giorni che precedono il Natale, la Pasqua e l’Assunzione.\nGiorni di “charnage”\nNel 1563 l’incisore Pieter van der Heyden realizza due stampe partendo dai disegni preparatori di uno dei più grandi pittori del tempo, Pieter Brueghel il Vecchio. Una rappresenta un interno contadino ricco di vettovaglie e di strumenti di cucina. In mezzo a marmitte, prosciutti, salsicce, polli e teste di maiale, uomini, donne, bambini e nutrici sono intenti a mangiare e bere. Uno di questi personaggi scaccia un individuo magro e vestito di stracci. La didascalia che figura sotto l’immagine ci fornisce la chiave interpretativa: “Fuori da qui, seccaccio dall’orrendo aspetto / tu non hai niente da fare qui poiché si tratta di Cucina Grassa” (Hors d’ici, maigre-dos à hideuse mine / Tu n’as que faire ici car c’est Grasse-Cuisine). La seconda stampa rappresenta la cucina magra. Tutto denota una estrema povertà. Alcune persone magre e in abiti trasandati si disputano le poche cibarie che uno di essi ha fatto cuocere in un unico piatto: una cipolla, frutta, stoccafisso e frutti di mare.\nLe due stampe non potrebbero rappresentare meglio la dualità esistente allora fra questi due giorni così diversi dal punto di vista alimentare: i giorni grassi in cui si era autorizzati a mangiare di tutto – ivi compresa la carne – e i giorni magri (più di un centinaio all’anno) durante i quali i fedeli dovevano privarsi della carne e spesso anche di grassi animali. Questo dualismo, che spezzava l’anno e la settimana, generava una tensione, specie nell’ambito delle classi popolari, dove la disponibilità di pesce fresco rimaneva alquanto limitata. Una tensione che è stata messa in scena in opere letterarie e rappresentazioni teatrali incentrate sulla lotta fra la Quaresima e i giorni di “charnage” (nome utilizzato nella lingua francese per indicare il periodo durante il quale la chiesa autorizzava il consumo della carne animale). Una lotta che accompagnava il passaggio dal martedì Grasso al mercoledì delle Ceneri, inizio della Quaresima.\nNella più antica attestazione di questo motivo – un poema del XIII secolo – le armi dell’uno e dell’altro protagonista erano formate da prodotti alimentari. Nel periodo “grasso” è un tripudio di carne, selvaggina, insaccati, volatili (anatre, pavoni, capponi, polli, piccioni, allodole, capinere, usignoli, cigni, aironi, gru), grassi di origine animale (lardo, ecc.), prodotti caseari e uova. A questa truppa ricca e diversificata si oppone anche, in questo caso, la povera brigata che circonda il personaggio di Quaresima.\nAgli inizi era il digiuno\nIl sistema alimentare basato sulla distinzione fra grasso e magro non era certo nato nel XVI secolo. I primi elementi costitutivi risalgono alle origini del Cristianesimo. Ma è proprio nel Medioevo che il sistema si stabilizza progressivamente. Su questa costruzione il diritto canonico medievale offre degli scorci parziali, che non consentono di comprendere perché e come sia nato il “magro”. L’accezione di questo termine sembra peraltro tardiva: è nel racconto fatto nel 1468 da Olivier de la Marche delle nozze di Carlo il Temerario e Margherita di York che si incontra la prima attestazione in lingua francese.\nAncora più antico è il termine digiuno (ieiunium, in latino) che designava nel diritto canonico ogni forma di privazione alimentare: dal consumare un solo pasto per giorno, all’astensione da una categoria di cibo, in primis la carne. In ogni caso non si trattava di vietare: i primi cristiani hanno rinunciato alle numerose proibizioni alimentari del giudaismo e la Chiesa latina ha anche finito per abbandonare (contrariamente a quella greca) il divieto della consumazione di sangue e di carni dove quest’ultimo era rimasto.\nConcepito nel suo senso più ampio il digiuno era una vera e propria penitenza: ogni fedele doveva praticarlo non solo durante il periodo di almeno 40 giorni che precede la Pasqua a partire dal mercoledì delle Ceneri, ma anche le vigilie della grandi feste (come Natale) e almeno due giorni a settimana (più spesso il venerdì e il sabato).\nMa per quale motivo l’astinenza dalla carne poteva essere considerata una penitenza? Nel XIII secolo San Tommaso d’Aquino si dedicò all’esame della questione: «Il digiuno è stato istituito dalla Chiesa per reprimere la brama dei piaceri del toccare, che hanno per oggetto il cibo e la voluttà». Il teologo aggiungeva: «L’astinenza deve dunque riferirsi agli alimenti più dilettevoli e più eccitanti; questi sono la carne dei quadrupedi e degli uccelli, come anche i prodotti del latte e le uova».\nIn altre parole, la carne è allo stesso tempo deliziosa e pericolosa: essa può portare direttamente alla lussuria (in virtù del legame fra la carne animale e il peccato della carne, vale a dire, sessuale) e costituisce allo stesso tempo l’alimento più ricercato nel sistema dei valori del Medioevo. Privarsene significa quindi evitare l’occasione di peccare, rinunciando allo stesso tempo al più grande dei piaceri.\nQuesto è il motivo per cui i monaci, che devono rimanere puri, vengono sottomessi a una sorta di “magro” perpetuo. La regola di San Benedetto – di gran lunga la più influente – non consente loro il consumo di carne se non in caso di malattia. Ma un altro passaggio della regola proibisce unicamente la “carne dei quadrupedi”. Questa espressione ha aperto la via a interpretazioni divergenti, rivelando una chiara intenzione di aggirare il divieto della carne – in virtù di una specie di incapacità culturale di farne completamente a meno.\nLa disputa sui volatili\nQuella che gli storici del monachesimo chiamano la “disputa dei volatili” conosce un primo avvio durante l’epoca carolingia (VIII-IX secolo). Interpretando in senso stretto il divieto formulato nella regola benedettina alcuni pensatori – e non dei meno importanti, come Rabano Mauro, teologo che ha esercitato le cariche di abate di Fulda e di arcivescovo di Magonza – stimano che gli uccelli siano stati creati da Dio lo stesso giorno dei pesci (vale a dire il quinto della Creazione), quindi il loro consumo deve essere permesso ai monaci in ogni tempo.\nIl Concilio di Aquisgrana (817) decide per una interpretazione moderata: il consumo di volatili da parte dei monaci è accettato per quattro giorni dopo il Natale e quattro dopo Pasqua, vale a dire dopo i rigorosi periodi di digiuno dell’Avvento e della Quaresima. Il dibattito sembrava chiuso.\nEppure, il tema torna alla ribalta nel XII secolo. Il fatto è che la posizione proibizionista nei confronti dei volatili ha finito per avere la meglio nei costumi se non nei fatti. Di colpo la discussione si sposta verso nuove questioni, che mettono in evidenza una resistenza profonda degli estimatori della carne.\nPer esempio, nei riguardi della cacciagione d’acqua che molti cercano di assimilare, nonostante tutto, ai pesci. Naturalisti, moralisti e teologi si interrogano a fondo sulla natura di alcuni tipi di anatre così come sull’origine dei cirripedi, degli artropodi che si credevano nati per generazione spontanea da vegetazione flottante o dalle conchiglie, molto apprezzati da alcune popolazioni costiere. Nel XII secolo l’ecclesiastico gallese Giraud de Barri osserva che in Irlanda, durante i periodi di digiuno, i religiosi ne consumavano, sebbene “senza piacere”.\nQueste abitudini si sono trasmesse ai fedeli. Ancora nel XVIII secolo, Nicolas Andry de Boisregard classificava un’anatra, l’orchetto marino (Melanitta nigra), fra gli anfibi che si mangiano in tempo di Quaresima, allo stesso modo delle rane, delle tartarughe e delle lumache. Ma l’animale anfibio che simbolizzava per eccellenza la “carne” della Quaresima era il castoro e più in particolare la sua coda, in quanto si immerge nell’acqua e poteva pertanto essere assimilata a un pesce. Diversi pontefici orientali l’avevano vietata alle popolazioni germaniche convertite da san Bonifacio, vescovo di Magonza. Ma nel XIII secolo il teologo Alberto Magno di Bollstadt constatava che la coda di castoro veniva ancora consumata e tre secoli più tardi il grande trattato culinario tedesco di Marx Rumpolt ne forniva una ricetta dettagliata. Sembra che il consumo del castoro sia stato uno degli “errori dei Latini” alla base dello scisma fra Oriente ed Occidente!\nAltra sacca di resistenza dei “carnisti” della prima ora era il consumo di grasso animale. Dall’XI secolo il regolamento di Ulrich de Zell consentiva ai monaci cluniacensi di Hirsau di confezionare le fave con il lardo, a condizione di aggiungere il lardo dopo la cottura. Un testo satirico del XII secolo mette in scena un abate goloso che autorizza il grasso di prosciutto, a condizione che questo venga fatto sciogliere così da poterlo bere senza mangiarlo.\nNel XIV secolo alcuni benedettini sostenevano che la carne tritata finemente perdesse la sua natura “carnosa”. Pierre Bohier, prelato originario della Linguadoca, definisce questo composto tritato con il nome di mortarolium, giustamente uno dei piatti più desiderati nel refettorio nei pressi di Maguelone. Utilizzare la carne tritata come ripieno era un altro mezzo per “alterarne” la natura. Viene quasi naturale accostare queste pratiche alle nostre abitudini, azzardando persino l’ipotesi che i monaci benedettini possano essere gli inventori dell’hamburger moderno.\nMa è proprio durante i due ultimi secoli del Medioevo, quelli in cui il consumo della carne raggiunge livelli abbastanza elevati, che i fautori della carne in ambito monastico si fanno sentire. Ne sono testimonianza le inchieste condotte nei conventi benedettini che evidenziano come i monaci frequentassero l’infermeria per consumarvi carne a piacimento.\nUno dei più grandi dottori del tempo, Arnaud de Villeneuve, iniziò verso il 1301-1305 a difendere un ordine famoso per il rigore e la fedeltà alla Quaresima: quello dei Certosini. Egli affermava che prescrivere la carne non serve a nulla quando il malato ha soprattutto bisogno di medicine; che la carne produce un eccesso di calore che può essere nocivo alla guarigione; che la carne restaura i muscoli ma non la forza vitale per intero; che le Sacre Scritture non presentano la carne come un alimento sano e necessario; e, infine – argomento tratto dall’esperienza -. che i certosini vivono a lungo!\nL’offensiva carnivora contro la Quaresima sembra tuttavia marginale in una società in cui i fedeli rispettavano globalmente le prescrizioni dell’astinenza. Le raccolte di ricette culinarie erano spesso organizzate in due parti, una per i giorni di “carne” e l’altra per i giorni di “pesce”. Siamo di fronte, in questo caso, a una doppia cucina che procedeva per sostituzione: il “brodetto di cannella al pesce”, descritto dalla editio princeps del Viander (intorno al 1486), di Guillaume Tiret, si differenziava dallo stesso piatto “di carne” per la presenza del pesce e per la purea di piselli al posto del brodo addensato con fegati di pollame.\nIn certi casi si parla di piatti “contraffatti”, alla maniera delle preparazioni interamente vegetali dei monasteri buddisti, che imitano cioè la forma, la consistenza e il colore della carne. È il caso della Gioncata d’amandola del grande cuoco italiano Maestro Martino da Como che, intorno al 1460, elabora una ricetta a base di latte di mandorla per evitare di utilizzare prodotti caseari e latticini durante la Quaresima.\nI cuochi che praticavano la loro arte presso la tavola dell’abate, svilupparono una raffinata e sottile cucina di astinenza. Essa sapeva adattarsi alla diversità delle prescrizioni emanate dalla Chiesa. Una raccolta culinaria inglese distingue, a fianco di una Tart for Lenton (a Quaresima), che prevedeva due pesci e frutta fresca o secca, una Tart on Ember Day, altrimenti detta per i quattro tempi, che comportava del “buon formaggio grasso”, uova e burro, tutti prodotti vietati durante la Quaresima.\nPer questo tipo di esigenza viene pertanto organizzata quella che il professore Florent Quellier ha definito un “magro gastronomico”, tale da suscitare la riprovazione dei moralisti nella misura in cui esso rappresenta una ricerca del piacere – precisamente proprio ciò che l’astinenza voleva evitare.\nJean Louis Flandrin (1931-2001), pioniere della storia dell’alimentazione, ritiene che la riforma protestante debba parte del suo successo alla soppressione della Quaresima. Nel XVI secolo, dopo la critica di Lutero all’ipocrita frugalità della Chiesa romana, le infrazioni alla Quaresima si moltiplicano di pari passo con la progressione delle idee protestanti. Nella terra in cui si produce e si gusta il burro, si può all’improvviso mangiarne tutto l’anno, abbandonando così succedanei costosi come l’olio. Ma le esenzioni dalla Quaresima erano già numerose prima della Riforma, come attestano gli archivi della penitenzieria apostolica: il papato, che di solito concedeva solo qualche dispensa “di digiuno” in tempo di Quaresima, verso la metà del XV secolo ne concede già una ventina l’anno e per le sole diocesi tedesche.\nIl Ci nous dit, una raccolta di exempla morali di Gerard Blangez del 1310-1330, individua almeno sette categorie suscettibili di poter beneficiare dell’esenzione della Quaresima: i ragazzi (minori di vent’anni) e i vecchi (più di 60 anni), i lavoratori poveri che non posseggono terre, casa o risorse per assicurare la sussistenza di moglie e figli, i medicanti, le donne incinte, i malati che hanno perduto l’appetito e il sonno, i matti, che non sono in grado di sapere quello che fanno. A conti fatti, le esenzioni interessavano una parte notevole della popolazione.\nQueste esenzioni individuali non erano evidentemente sufficienti alle esigenze dei fedeli. Gruppi interi le richiedevano direttamente al papa: le suppliche registrate dalla penitenzieria pontificia riguardavano la sfera domestica del potente di turno, di una parrocchia o una intera signoria.\nAlla vigilia della Riforma, la tipologia dei giorni di astinenza era diventata molto complessa. I conti dei rifornimenti, redatti in abbondanza in Inghilterra, costituiscono un buon indicatore di questo stato di cose: mentre quelli del XIV secolo conoscevano appena tre tipi di giorni (grasso, di pesce e di uova), in un conto del 1461 se ne contano almeno cinque, poiché si sono aggiunti alcuni giorni che propongono unicamente uova e latticini e soprattutto giorni misti, in cui si consuma carne e pesce (a volte anche con l’aggiunta di latticini). Sebbene ancora minoritari, questi tipi di giorni dal profilo alimentare meno stretti, si ripartiscono su quasi tutta la settimana, poiché essi rappresentano il 20% del lunedì, il 22% del mercoledì, il 10% del giovedì, il 35% del sabato e il 6% della domenica. Non si è molto lontani dalle “alimentazioni particolari” che evoca il sociologo Claude Fischer per la società contemporanea.\nDi fronte ai protestanti che giudicavano le esigenze cattoliche troppo rigorose in materia di astinenza, la controriforma coincide con un certo irrigidimento. L’austero Carlo Borromeo, arcivescovo di Milano dal 1564 al 1584, ricorda i vincoli dell’astinenza dalla carne e dal grasso, che iniziavano a partire dal mercoledì delle Ceneri. Malati, infermi e vecchi potevano essere esentati, a patto di mangiare carne solo nel segreto delle loro case, approvvigionandosi presso i rari macellai autorizzati e contentandosi del vitello, una carne considerata molto sana. Il modello Borromeo ha, di fatto, influenzato profondamente il cattolicesimo postridentino.\nIl rapporto fra queste norme e la realtà dei fatti finì comunque per allentarsi. Il rigore dei giorni magri suscitò ben presto l’incomprensione dei filosofi dell’Illuminismo. Voltaire, nel suo Commentaire sur le livre Des délits et des peines, racconta un episodio del 1629: a Saint Claude, nella regione del Giura, il gentiluomo Claude Guillon, fu accusato di aver mangiato carne di vitello e di cavallo durante la Quaresima e decapitato sulla pubblica piazza.\nDa allora il mondo e la cristianità sono profondamente cambiati. L’ultimo retaggio delle prescrizioni in merito all’astinenza dalla carne è contenuto nel Catechismo della Chiesa Cattolica del 1992. Il quinto e ultimo dei precetti fondamentali recita infatti: «Osserverai il digiuno prescritto e parimenti l’astinenza», stabilendo l’obbligatorietà di osservare il digiuno ecclesiastico e l’astinenza dalle carni nei giorni prescritti dalla Chiesa.


LatestNewsResource | Latest News | Americana, accusato di усыплении i bambini con l'aiuto di eroina\nAmericana, accusato di усыплении i bambini con l'aiuto di eroina\nLa donna dello stato americano di Washington Ashley Hutt (Ashlee Hutt), accusato di quello che ha dato e tre i suoi figli eroina. Su questo mercoledì, 2 novembre, riferisce la BBC News.\nLe accuse sono anche accusati suo fidanzato Mac Leroy Макливеру (Mac Leroy McIver). Secondo gli inquirenti, coabitanti riempito di droga i bambini all'età di due, quattro e sei anni, per aver dormito sonni tranquilli. Secondo il senior ragazzo, mamma chiamava sostanza «il farmaco per sollevare l'umore». Ha descritto il suo bambino come «bianco in polvere mescolato con acqua», che è stato somministrato all'interno attraverso una siringa.\nDopo una visita medica nel sangue di due bambini davvero rivelato tracce di droga, e i loro corpi erano caratteristici di lividi. Gli imputati hanno ammesso che l'uso di eroina, ma il fatto che essi hanno dato la droga ai bambini negano.\nEsattamente quando questo è accaduto, non è specificato, indica solo che i bambini hanno sequestrato la coppia nel mese di novembre dello scorso anno.\nNel frattempo un portavoce della polizia Ed Троер (Ed Troyer) ha detto che le condizioni in cui viveva la famiglia, sono stati deludenti. «La vita non può essere definito buono anche per non parlare del personaggio», — ha detto il funzionario di polizia.\nNel mese di settembre, in rete si sono diffuse foto употребившей eroina americana coppia, che viaggiava in auto con un bambino di quattro anni sul sedile posteriore. Da un rapporto della polizia è necessario che durante il viaggio e l'uomo e la donna hanno perso la coscienza. Arrivati sul luogo dell'incidente, i medici hanno constatato il loro dose eccessiva di eroina.


Brady Material | Prosecutor Misconduct | CIP | Info Cafe\nBrady Material (Italiano)\nLa legge Brady Material è un termine tecnico per un tipo specifico di cattiva condotta dell’accusa. Deriva dal caso della Corte Suprema degli Stati Uniti Brady contro Maryland, 373 U.S. 83 (1963). In quel caso, la Corte Suprema ha affermato che l’accusa deve consegnare qualsiasi prova favorevole all’imputato. Quindi, il materiale Brady è una prova scoperta – ma soppressa – dall’accusa che avrebbe aiutato l’imputato in qualche modo, provando la sua innocenza, mettendo in dubbio la credibilità di un testimone, o riducendo la sua pena.\nQuando un procuratore trattiene prove favorevoli alla difesa, il materiale Brady è implicato, e i diritti di un imputato al giusto processo secondo la Costituzione degli Stati Uniti sono violati. Il lavoro dell’accusa non è semplicemente quello di “vincere” ottenendo una condanna, ma di cercare giustizia. Gli imputati hanno diritto a tutte le prove che aiuterebbero il loro caso.\nI problemi di bradipo sorgono tipicamente quando un procuratore ha una visione a tunnel perché lui o lei è così convinto che l’imputato sia colpevole del reato. Questa visione a tunnel porta il procuratore a ignorare o nascondere le prove che potrebbero potenzialmente dimostrare l’innocenza dell’imputato perché il procuratore non vuole che le prove ostacolino una condanna. Un esempio eclatante di materiale Brady che emerge in un caso di innocenza è il caso di Michael Hanline, che ha scontato 36 anni per un omicidio che non ha commesso prima che la sua condanna venisse ribaltata nel 2014.\nLe questioni Brady rappresentano un problema difficile per chi è stato condannato ingiustamente perché generalmente richiedono una grande quantità di indagini post-conviction – e talvolta, semplice fortuna – per trovare le prove soppresse dall’accusa. Per sua natura, il materiale Brady è nascosto alla difesa, e un detenuto che sconta una pena detentiva non ha quasi nessuna possibilità di scoprirlo dai confini della sua cella.\nUna questione è se Brady si applica anche all’arena post-conviction. Cioè, cosa succede se le prove di innocenza vengono scoperte dopo la condanna? L’accusa è obbligata a consegnare tali prove o anche a informare il detenuto o il suo avvocato?\nDal punto di vista legale, la risposta sembra essere no. Come notato da un commentatore, un recente caso della Corte Suprema degli Stati Uniti, Procura Distrettuale del Terzo Distretto Giudiziario contro Osborne, 557 U.S. 52 (U.S. 2009), ha sostenuto che gli imputati hanno meno diritti dopo la condanna che prima della condanna. Osborne, condannato per violenza sessuale e altri crimini, ha intentato una causa sostenendo di avere un diritto costituzionale al test del DNA a proprie spese. Il Nono Circuito aveva anche precedentemente sostenuto che Osborne aveva diritto a materiale scagionante sotto Brady. La Corte non è stata d’accordo con entrambe le affermazioni e ha sostenuto che il Nono Circuito “ha errato nell’estendere il diritto Brady di divulgazione preprocessuale al contesto postconviction.”\nMa esiste un obbligo etico? Secondo la Regola 3.8(g) delle Regole Modello di Condotta Professionale dell’ABA, quando un procuratore “è a conoscenza di prove nuove, credibili e materiali che creano una ragionevole probabilità che un imputato condannato non abbia commesso un reato di cui l’imputato è stato condannato”, lui o lei deve rivelare le informazioni al tribunale e all’imputato. Tuttavia, le regole modello ABA sono solo linee guida e gli stati non sono tenuti ad adottare le regole modello.\nCentro vs. Centro (Italiano)\nUsare uno strumento zip per rimuovere il rivestimento in vinile


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