Firenze Metropolitana, agli Stati Generali: ecco come sarà entro il 2030\n'''Accessibilità universale, opportunità diffuse e 'Terre del benessere'''': questi i tre pilastri di un disegno che proietta il territorio della Città Metropolitana di Firenze verso un cambiamento deciso, entro il 2030, per fare dei Comuni della Città Metropolitana e delle realtà con cui essa dialoga e interagisce, una comunità civica e umana che sa pensarsi insieme e in relazione col mondo in quella che è considerata la “più piccola città globale del mondo”:\nun'area di 2500 kmq con poco più di un milione di abitanti, nella quale si concentrano poli culturali e strutture di alta formazione di livello internazionale, imprese del settore manifatturiero e artigianale e produzioni enogastronomiche di eccellenza, inseriti in una cornice paesaggistica unica e inconfondibile, che ha tre punti di forza: la formazione e la cultura; l'arte e l'artigianato di qualità; il paesaggio e la sostenibilità.\nQuesto disegno è il '''Rinascimento Metropolitano''', nome dato al '''Piano Strategico della Città Metropolitana di Firenze''' che dovrà essere attuato entro il 2030.\nIl Piano è stato illustrato dal Sindaco '''Dario Nardella''' questa mattina nella '''Sala Carlo VIII di Palazzo Medici Riccardi''' dove sono in corso gli Stati Generali della Città Metropolitana di Firenze. Insieme a Nardella, si sono confrontati Andrea Simoncini, Professore ordinario di Diritto costituzionale, coordinatore del Comitato scientifico per il Piano Strategico Metropolitano, con Francesco Profumo, Presidente della Compagnia di San Paolo; Umberto Tombari, Presidente della Fondazione Cassa di Risparmio di Firenze; Luigi Dei, Rettore dell’Università di Firenze; Leonardo Bassilichi, Presidente della Camera di Commercio di Firenze; Alessio Falorni, Sindaco di Castelfiorentino e consigliere delegato alla Metrocittà per la pianificazione strategica, ed Emiliano Fossi, Sindaco di Campi Bisenzio e consigliere delegato della Metrocittà alla partecipazione.\nIl Rinascimento Metropolitano è declinato attraverso '''tre visioni strategiche''': l’'''accessibilità universale''' come condizione indispensabile per la partecipazione alla vita sociale e per la fruibilità degli spazi e dei servizi; le '''opportunità diffuse''' come manifesto per l’attivazione di molteplici e variegate risorse/opportunità presenti in tutta l’area metropolitana; e le '''terre del benessere''', individuando nella campagna e nelle aree periurbane una risorsa essenziale per lo sviluppo integrato del territorio.\n'''Accessibilità universale'''. Per uno spostamento efficiente e differenziato verrà introdotto il Biglietto integrato metropolitano con una tariffa a fasce territoriali. Saranno create le superstrade ciclabili, attraverso la ricucitura della rete ciclabile intercomunale, che rappresenta una delle priorità per incoraggiare gli spostamenti in bicicletta su scala metropolitana sia per i turisti che per i cittadini.\nDovranno essere realizzati ''più Nodi Intermodali'', cioè punti di scambio della mobilità metropolitana, in cui convergono più infrastrutture trasportistiche e dove è possibile in modo veloce ed immediato passare da un mezzo di trasporto ad un altro (aereo/ treno/ tram/ autobus/ auto/ bici/ piedi).\nCon il Piano strategico si innalza l'''offerta digitale'' al cittadino per favorirne gli spostamenti, con una reale integrazione dei sistemi di mobilità metropolitana tra le diverse società che gestiscono i servizi a livello locale, la copertura estesa della banda larga, la realizzazione della Sentient City Control Room, un aggregatore di big data a livello metropolitano.\nL'accessibilità non si misura solo sulla mobilità che è comunque connessa ad aspetti decisivi della vita, come quella lavorativa. Per garantire la semplificazione delle procedure e una maggiore efficienza dell’apparato amministrativo si propone la creazione di uno ''Sportello Unico di ambito Metropolitano (Sum)'', attraverso una piattaforma giuridico-informatica gestita dalla Città Metropolitana, che mette in rete i Suap esistenti dei vari Comuni dell’area metropolitana, unificando l’interfaccia amministrativa cittadino-utente.\nAgli aspetti relazionali sono dedicati due progetti: il ''Tavolo di coordinamento e confronto sui temi sociali'' e lo ''Sportello per l’Abitare'', per facilitare i cittadini nell'accesso alle informazioni inerenti le opportunità di housing sociale, cohousing, alloggi temporanei e iniziative analoghe.\n'''Opportunità diffuse'''. Si punta a rafforzare la competitività internazionale della MetroFirenze (sinonimo di arte, cultura, moda), mettendo in relazione la cultura dei makers (nuovi artigiani) con il sistema produttivo delle piccole e medie imprese, del web, della ricerca scientifica e dell’arte. Città Metropolitana incoraggia progetti per lo sviluppo di startup fondate sull’innovazione tecnologica.\nViene definito un nuovo brand metropolitano. Si persegue la valorizzazione del ‘'''Made in Florence Metropolitan City'''’ prevedendo il coinvolgimento di un gruppo pilota di grandi aziende e multinazionali del lusso, con più di 50 addetti, per costituire un tavolo di lavoro pubblico-privato, sulla base del quale avviare un processo di discussione, riflessione e identificazione di strumenti e incentivi.\nVerranno emessi i ''Green Bonds'', per investimenti che abbiano un impatto positivo in termini di sostenibilità sociale e ambientale. I Green Bonds sono delle obbligazioni destinate a progetti che rispettano l’ambiente, come la riconversione e la costruzione di impianti industriali che usano energie rinnovabili.\nIl Piano Strategico assume come fondamentali due risorse fisiche tangibili, che rappresentano il valore aggiunto della città nella competitività globale: l’''importante patrimonio di aree dismesse'', abbandonate o sottoutilizzate presenti in tutte le realtà urbane della Città metropolitana e il ''territorio aperto'' con il suo patrimonio.\nIn sintonia con l’iniziativa della Regione Toscana ‘Centomila orti in Toscana’, verranno recuperate le aree agricole abbandonate attraverso la costruzione di ''orti urbani'' e forme di agricoltura sociale.\nNell'ottica di far crescere le opportunità verrà diffusa la ''Card turistica metropolitana'', promuovendo così la decongestione dei grandi attrattori culturali e la fruizione dei beni e prodotti culturali a tutto il territorio metropolitano.\nGrazie al ''Network metropolitano dell’Alta Formazione'' saranno valorizzate le esperienze di ricerca e formazione presenti sul territorio e rafforzate le collaborazioni tra Università, Istituti di ricerca, Centri di Alta Formazione, Laboratorio Tecnologici, mediante forme di informazione e comunicazione che integrino i loro diversi portali.\n'''Terre del Benessere'''. La Città Metropolitana di Firenze si configura come un’area prevalentemente agricola e coperta di boschi. Il 30% della superficie è occupata da attività agricole e il 52% da boschi.\nLa Città Metropolitana promuove il ''recupero e la valorizzazione di specie autoctone e antiche'', il rafforzamento delle filiere di qualità a chilometro zero e la loro messa in rete, il recupero e l’utilizzo delle risorse improntato a economie sostenibili, circolari e di riciclo, l’identificazione di strategie di mitigazione e adattamento ai cambiamenti climatici in atto e futuri, nonché un miglior utilizzo delle risorse (acqua e suolo) tramite specifiche tecniche di gestione.\nA questo riguardo verranno istituiti i ''Parchi Agricoli Metropolitani'' (con pratiche rispettose dell’ambiente, del paesaggio e della salute, anche attraverso strumenti partecipativi e il coinvolgimento attivo di istituzioni, agricoltori, cittadini, associazioni, scuole categorie economiche e sociali nei territori interessati) e individuate e promosse le infrastrutture verdi e blu in quanto connettori tra parchi agricoli metropolitani e i parchi naturali e protetti già esistenti: infrastrutture verdi (ponti verdi, eco-dotti, corridoi ecologici, fasce riparie, siepi e filari e tutti quegli elementi lineari che permettono di riconnettete le aree naturali o seminaturali che risultano tra loro frammentate) e infrastrutture blu (corsi d’acqua e canali atti alla navigazione).\nLe terre del benessere, così come si configurano nel Piano Strategico, si giovano di un ''Piano metropolitano del cibo'' con l’attivazione di un ''Tavolo verde per la programmazione metropolitana del cibo'' che coinvolga le amministrazioni del territorio nella costruzione di una politica integrata sul cibo (con il coinvolgimento di mense scolastiche, ospedali e Rsa) per l'individuazione delle diete alimentari e delle scelte di acquisto.\nPer rafforzare la ''Rete delle filiere di produzione locali'' la Città Metropolitana aderisce al progetto ‘Semente Partecipata’, relativo a grani antichi, finalizzato a praticare modelli di selezione vegetale e pratiche di tecniche agronomiche adatti alle condizioni locali.\nSarà istituito il ''Bosco Metropolitano di Firenze'' per gestire le numerose realtà boschive presenti nel proprio territorio.\nL'iter compiuto finora ha coinvolto non solo i Comuni fiorentini ma ha suscitato l'interesse di Comuni delle province di Arezzo, Siena e Prato, come anche di altri enti locali. Stamani la tappa degli Stati Generali. L'approvazione del Piano strategico è prevista entro aprile. ''(mb)''\nSu https://issuu.com/dida-unifi/docs/brochure_psm l''''Atlante del Piano Strategico''' distribuito ai partecipanti agli Stati Generali\nSu https://www.youtube.com/watch?v=CaE-F56n--g il '''servizio video''' di Florence Tv utilizzabile da media e social\nFrancesco Profumo e Luca Bassilichi (Foto di Antonello Serino, Redazione di Met)\nFalorni, Profumo, Bassilichi. Dei (Foto di Antonello Serino, Redazione di Met)\nStati generali della Città Metropolitana di Firenze (Foto di Antonello Serino, Redazione di Met)\nUmberto Tombari, Emiliano Fossi (Foto di Antonello Serino, Redazione di Met)\nBassilichi, Dei, Nardella e Simoncini (Foto di Antonello Serino, Redazione di Met)


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Campionato - Inchiostro Fresco\nHome | Archivio per tag: Campionato\n12 novembre 2018\t0 247\n6 novembre 2018\t0 158\n6 novembre 2018\t0 166\nA Caronno Pertusella, amena località in provincia di Varese, la Novi Pallavolo trova la seconda sconfitta per 3-0; quel che preoccupa non è tanto lo zero nella casella dei set ottenuti in trasferta (siamo appena alla seconda gara dopo Ciriè) ...\nOvadese Silvanese, bella e sprecona\n29 ottobre 2018\t0 223\nIl primato in classifica resta, il bel gioco anche manca solo la concretezza sotto porta; l’Ovadese Silvanese vince contro un Savoia rimaneggiato ma che negli ultimi cinque minuti di gara ha fatto soffrire i numerosi tifosi del “Geirino”. Tridente offensivo ...\n22 ottobre 2018\t0 174\nSardigliano sempre piu’ in alto; nel derby contro lo Stazzano i biancoverdi ritrovano i tre punti e ora affiancano la Boschese in vista della trasferta di Valenza. Mister Ziliani ripropone il tridente Msarsiglione-Matteo Ursida- Carosiello, a centrocampo riecco Bettonte con ...


ALLARME ROSSO | Sala Stampa F1\nmarzo 17, 2019 por salastampaf1\nL’armata rossa si arena nella sabbia di Melbourne, dopo il trionfo del 2018 una gara anonima e lontanissime dalle frecce d’argento dominatrici, stavolta a fattori inversi giacchè Bottas sciorina una prestazione maiuscola, senza sbavature e bastona anche il povero Hamilton, che in Australia fa 3 su 3 nelle ultime stagioni quanto a partenze orrorifiche che vanificano altrettanti weekend iniziati da dominatore.\nUn minuto, si avete capito bene, quasi 60 i secondi che hanno separato la scuderia di Maranello dal vincitore, dal duo argentato, ma anche da un Max Verstappen giustamente a podio con l’unica Redbull davvero competitiva, complice la fase di adattamento al nuovo mezzo da parte di un Gasly primo dei senza punti. Una Redbull che per qualche giro appena prima di metà Gp, ha riportato in testa ad una gara dopo qualche annetto e tantissimi grattacapi, il motore Honda. E che alla tornata 29 consente all’olandese volante in fondo al secondo rettilineo addirittura di fare lo scalpo a Lina, alla Ferrari di Vettel, inerme ed impotente per tutta la gara.\nIl tedesco, spaventato da cotanta lentezza, ad un certo punto ha chiesto lumi al muretto, visto che il povero Sebastian, cui a nulla è servito l’undercut con pistop anticipato al giro 15, è stato costantemente il più lento del pacchetto di testa. Compreso il compagno Leclerc, partito rischiando di passare Vettel al via, ma poi autore di un paio di errori che ne hanno condizionato la gara. In Ferrari hanno optato per una diversa strategia in capo al monegasco, pittandolo alla tornata 28 e, a differenza dei big, unico a montare le gomme dure.\nScelta invero strana, anche se poi Charles è stato sempre più rapido del compagno di squadra, gli è arrivato negli scarichi, potenzialmente lo avrebbe passato ma li è stato fermato dalla prima decisione del 2019 sancita dalla gestione Binotto. Alla fine, comunque, la domenica bestiale di Bottas, primo pilota della storia moderna della F1 a portare a casa 26 punti, visto il punto che da quest’anno si assegna all’autore del giro più veloce, fa suonare ancora più forte l’allarme rosso.\nSe ci si mette anche il solitamente sonnacchioso finnico a filare come una lippa, per il Cavallino saranno guai. Si dice, come da convenevoli, è la prima gara, la pista di Melbourne non è indicativa, occorre attendere il primo weekend europeo della stagione per avere le prime, vere indicazioni, andiamo piano con i più disfattistici presagi. Ma da qui a Barcellona ci sono gare importanti, punti pesanti, che valgono, eccome. E sarebbe sanguinoso (rosso anche il sangue, tra l’altro…) non rendersi conto che qualche problema c’è.\nUn’anno fa da queste parti trionfava la rossa numero 5, riecchegiava l’inno di Mameli, nei box Ferrari le facce erano felici, l’atmosfera festante, lo champagne rendeva appiccicoso l’asfalto del garage di Maranello. 365 giorni dopo più o meno, gli animi sono diametralmente opposti, poca voglia di parlare, di sorridere, di condividere la gioia di un successo cristallino.\nOggi di cristallino c’è il dominio delle frecce d’argento, palesatosi nel weekend in riva al Mar di Tasmania dopo che si sono abilmente nascoste nei test presatgionali in Catalogna. Come nel calcio, anche in F1 non conta alcunchè vincere il precampionato estivo, o le prove invernali a 4 ruote. Conta partire bene, essere costanti e migliorare con l’andare della stagione nello sviluppo delle monoposto per essere in lotta per il titolo sino alla fine.\nCosa che a casa Ferrari, viste le brume autunnali che sono costate parecchi titoli, non riescono a fare da tempi immemorabili per molteplici fattori che si sono sommati, purtroppo, invece che essere assimilati od eliminati.\nTroppo spesso si è caduti nelle stesse dinamiche negative, troppo spesso proprio nel gran premio di casa a Monza si è assistito all’inizio della fine, a quell’ottobre rosso che volge ai tormenti di fine stagione. A pagare è stato Maurizio Arrivabene, d’accordo. La vettura a Barcellona non è dispiaciuta nonostante qualche classico colpo di tosse invernale, d’accordo. Come d’accordo, spegnere sul nascere i facili entusiasmi ed ineffabili proclami.\nMa beccare il venerdi di Albert Park 8 decimi, prenderne altri 6 in qualifica e poi finire ad un minuto dalle Mercedes supersoniche sotto la bandiera a scacchi, beh, fa male, molto male ai ragazzi del Cavallino. Che lavorano sodo, che ce la mettono tutta, ma che sono anche stufi di veder sorridere gli amici del garage accanto. E che, come confidatomi da uno di loro a fine gara, non sono certo ottimisti e speranzosi sull’inizio del campionato e sul prosieguo del medesimo nella primavera oramai alle porte.\nLe rosse hanno girato costantemente a quasi un secondo dalle frecce d’argento, come del resto quasi tutti i partecipanti alla contesa, non hanno avuto guizzi, non hanno lottato coi rivali, anzi li hanno salutati al via per poi ritrovarli festanti sul podio. E si sono visti anche passare, nel caso di Sebastiano, dal solito Verstappen stavolta con motore nippo. Un duello pulito a differenza di quelli rusticani della stagione scorsa, anche per l’impotenza, o non potenza, della vettura di Vettel.\nVedere una Ferrari apatica, un Cavallino bolso non se lo aspettava nessuno. Primi fra tutti, credo, gli amici di Maranello. Ed ora, via ai soliti processi, alle classiche disquisizioni dei sapientoni a 4 ruote. Calma, serve calma. Certo, la pazienza è da tempo esaurita, l’allarme rosso si è appena acceso. Ma ci sono 20 gare 20. Forza!\nCategorías Fatti&Misfatti, PensieriEtiquetas Alessandro Sala, Alfa Romeo, Binotto, F1, Ferrari, Formula 1, Kimi, Kimi Räikkönen, Mercedes, Motor, SalaStampa, Tests, Vettel\tNavegación de entradas\nF1 – Albert Park – Race!


EMOTIONS BY GIOSEPPO: IL NUOVO FASHION FILM DIRETTO DA ELSA PATAKY – Brands Magazine\nFashion & Lifestyle 12 Settembre 2017 12 Settembre 2017\nGioseppo presenta la nuova campagna Autunno-Inverno 2017/18 con una protagonista indiscussa, l’attrice spagnola Elsa Pataky, che ha diretto e interpretato il fashion film del brand dal titolo “Emotions”.\nLa produzione è stata realizzata in Australia e nella regione spagnola delle Asturie, due territori geograficamente lontani ma che condividono uno stile di vita molto autentico e che conservano dei paesaggi con una forza e naturalezza straordinaria.\nElsa Pataky è stata coinvolta più che mai nella produzione della nuova campagna, dietro alla quale c’era proprio il fratello, Cristian Prieto, a dirigere l’ultimo video di Gioseppo. In questo fashion film l’attrice ci porta a scoprire gli angoli più idilliaci dell’Australia. Gran parte della campagna è stata infatti girata sulla costa di Byron Bay, uno scenario che agglomera spiagge, natura incontaminata, scogliere e tramonti da favola. Nella seconda parte del film, Gioseppo ha continuato a puntare su uno scenario di qualità nella spettacolare costa asturiana.\nIl marchio spagnolo ha avuto inoltre l’appoggio di una squadra d’eccezione: il celebre fotografo Miguel Reveriego, la stylist Belén Antolín e la truccatrice Beatriz Matallana.\n“Ho voglia di dedicare del tempo anche dietro la macchina da presa, perché è un lavoro molto creativo al quale metti molto di te stesso, così quando Gioseppo me l’ha proposto non ho esitato ad accettare”, dice l’attrice. E visto il risultato non esclude di ripetere l’esperienza in futuro.\nPrevious articleFarah Merhi lancerà Inspire Me! Home Décor Collection su QVC®\nNext articleEPIC RIGHTS LANCIA UN NUOVO PROGRAMMA PER ABBIGLIAMENTO E ACCESSORI


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Il concerto che fece crollare il Muro. David Bowie e la Berlino della Guerra fredda\nCosa lega David Bowie e la Berlino della guerra fredda? La permanenza dell'artista nella città durante gli anni Settanta è ben nota, ma c'è molto di più oltre la convivenza con Iggy Pop e i tre album della trilogia berlinese. Analizzare il potere di David Bowie come artista-simbolo di alcuni momenti fondamentali della guerra fredda può aprire prospettive inedite sulla storia di quel periodo e sul valore della storia culturale: i simboli del tempo visti nell'ambito della produzione dell'artista, ma anche la produzione dell'artista come simbolo del suo tempo.\nCulture della Guerra fredda\n«Good-bye, David Bowie. You are now among #Heroes. Thank you for helping to bring down the #wall». Con questo tweet, il Ministero degli Esteri della Repubblica Federale Tedesca dava il suo commiato a David Bowie in seguito all’improvvisa notizia della morte dell’artista, l’11 gennaio del 2016. Al di là del cordoglio per la scomparsa di una delle icone non solo della musica, ma della cultura pop degli ultimi cinquant’anni, potrebbe sorprendere il riferimento al contributo di Bowie alla caduta di un’altra icona, il muro di Berlino. Molte figure pubbliche, dai politici agli artisti, sono state in qualche modo collegate all’abbattimento del simbolo più potente della guerra fredda e della divisione bipolare del mondo, sebbene con diversi gradi di credibilità: se si può effettivamente dibattere sull’influenza dell’appello di Ronald Reagan dalla porta di Brandeburgo («Mr. Gorbačëv, tear down this wall!»), il ruolo attribuito a David Hasselhoff è quantomeno discutibile*. Bowie, però, occupa un posto speciale nella storia non solo della caduta del muro, come verrà spiegato in seguito, ma della città di Berlino nel cuore di quel periodo a cui si fa comunemente riferimento con il nome di Guerra fredda. A dire il vero, la relazione di Bowie con la Guerra fredda va oltre i confini della città tedesca che di essa fu l’epicentro, e risale fino al brano che segnò il primo successo commerciale e di pubblico dell’artista, Space Oddity. Pubblicata l’11 luglio del 1969, nove giorni prima che le immagini dei primi uomini a camminare sulla Luna venissero trasmesse in tutto il mondo, Space Oddity finì per essere inesorabilmente collegata a quell’evento e a tutto l’immaginario che lo aveva preceduto, quello della corsa allo spazio che aveva animato tutto il decennio appena trascorso, frutto della competizione tra le due superpotenze rivali. Il peculiare collegamento di David Bowie all’immaginario della Guerra fredda si declinò tramite un rapporto bilaterale tra l’artista e la storia, intesa sia come insieme degli eventi a lui contemporanei che come rappresentazione degli stessi nell’immaginario collettivo. Il valore del simbolo assume un’importanza fondamentale: i simboli del tempo nella produzione dell’artista, ma anche la produzione (e la vita, intesa nel caso di Bowie anch’essa come prodotto artistico) dell’artista come simbolo del suo tempo.\nL’interesse per la dimensione culturale della Guerra fredda, sebbene abbia le proprie radici negli studi sulla propaganda e la guerra psicologica, ha trovato nuova linfa negli ultimi due decenni, di pari passo con l’attenzione per aspetti di quel periodo che vadano oltre le tradizionali categorie di studi politici, diplomatici, economici, e militari. Inoltre, il modo in cui la Guerra fredda terminò, improvvisamente, pacificamente e sull’onda della crisi di legittimità sovietica, serve da monito costante che la storia delle idee (e di conseguenza la storia culturale) va tenuta in seria considerazione nell’approcciarsi a quel periodo. Superando quindi la tradizionale visione di un conflitto per l’egemonia culturale tra due superpotenze, potremmo provare a rispondere alla domanda posta da John Lewis Gaddis: «What did ordinary people during the Cold War really think?»\nIn che modo si inserisce la vita e l’opera di David Bowie in questi tentativi di comprendere la dimensione culturale della Guerra fredda? Come già detto, l’immaginario dell’artista si collega agli eventi sviluppantesi intorno a lui, venendone influenzato e a sua volta lasciando il proprio marchio indelebile nell’immaginario collettivo dell’epoca. Con l’acutezza tipica delle avanguardie, ma anche dei grandi imprenditori, Bowie sintetizzò alcuni grandi capitoli del XX secolo, anticipando e annunciando alcuni aspetti del XXI, confermando la sua piena sinergia con i flussi dominanti e cangianti del contemporaneo: dall’apoteosi dell’entusiasmo ingenuo degli anni Sessanta, che portò al successo dell’Apollo 11 rappresentato dal Major Tom di Space Oddity, passando per la me decade degli anni Settanta, gli anni della delusione e del riflusso in sé, degli amanti disperati che tentano di superare invano il Muro di Berlino cantati in “Heroes”, per arrivare a quel concerto del Glass Spider Tour tenutosi il lunedì di Pentecoste del 1987 di fronte al Reichstag che, secondo alcuni, fu l’inizio degli avvenimenti tumultuosi che portarono in poco più di due anni alla caduta del Muro e alla fine della Germania Est. Un percorso che accompagna la costruzione di un immaginario, fatto di simboli, suggestioni, temperie e personaggi, che se analizzato può espandere la nostra conoscenza sia della Guerra fredda culturale che delle culture della Guerra fredda. David Bowie, nella sua pratica artistica squisitamente sincretica, si colloca all’incrocio tra la cultura d’élite (o di avanguardia) e quella di massa, sconfessandone la reciproca impenetrabilità e intercettando le contraddizioni ideologiche di un’epoca che dall’ideologia era imbevuta, guidata, e sostenuta.\nBowie e Iggy Pop condivisero un appartamento a Berlino, e collaborarono a diversi progetti musicali\nBowie e la Berlino degli anni Settanta\nTra il 1974 e il 1980, David Bowie si ritrasse dal mondo che lo circondava e nel quale aveva trovato fama e successo, per costruire un proprio microcosmo, che mutò costantemente col passare degli anni. Il suo metodo consisteva nell’impiantare sé stesso in ambienti e culture a lui “alieni”, assorbirli in modo da creare un nuovo sé, per poi demolirlo sistematicamente e spostarsi verso la fase successiva. Il processo cominciò nel 1974 con l’approdo di Bowie in America, per quelli che furono forse i due anni più tormentati della sua vita, segnati dall’abuso di droghe e dall’ossessione per l’occulto, ma anche dal contatto con l’R&B e il rock sperimentale. Bowie aveva già visitato gli USA nel 1971, dove era entrato in contatto con una cultura estremamente diversa da quella della natia Inghilterra, e dove aveva fatto la conoscenza di Iggy Pop e Lou Reed. Il tour del ’74 partì subito dopo che Bowie aveva ritirato il suo personaggio forse più famoso, Ziggy Stardust, annunciandone la “morte” il 3 luglio del 1973 dal palco dell’Hammersmith Odeon di Londra. Nel corso del tour, Bowie avrebbe spinto sé stesso al limite della stanchezza attraverso le sfide fisiche dello spettacolo (il tour di Diamond Dogs fu il più costoso e stravagante nella storia del rock fino a quel momento), il superlavoro e l’abuso di cocaina. In America, sotto la guisa del Thin White Duke, Bowie raggiunse l’apice del successo come rockstar, producendo musica che poteva sembrare eccessivamente comune rispetto agli exploit di Ziggy, in linea con la fissazione per l’R&B della scena americana del tempo. È significativo che proprio il singolo Fame raggiunse la posizione numero uno nelle classifiche americane, perché a quel punto la popolarità di Bowie sembrò rivelarsi un’arma a doppio taglio. Nel 1975 affermò che la Gran Bretagna aveva bisogno di una leadership forte, di stampo fascista, per uscire dalla crisi. I giornali lo chiamarono nazista, Bowie negò, per poi affermare in un’intervista a Playboy nel settembre del 1976 di “credere fortemente nel fascismo”.Quanto di queste affermazioni fosse solo un altro elemento controverso da aggiungere alla sua nuova immagine di Duca Bianco, un superuomo ariano amorale creato sulla scia dell’entusiasmo per la lettura di Nietzsche, e quanto ci credesse davvero, non potremo mai saperlo. Uno dei grandi maestri riconosciuti da Bowie fu Lindsay Kemp, artista performativo e mimo con il quale il cantante collaborò negli anni ’60, calcando in prima persona il palcoscenico. Questo ci serve a ricordare come la dimensione dello sdoppiamento teatrale e della provocazione sia fondamentale per comprendere la vita e l’opera di Bowie. È certo, però, che nel proclamare la propria fascinazione per il potere autoritario in tempo di crisi, l’artista si facesse interprete di una tendenza non ancora dominante al momento delle sue affermazioni, ma che trovò negli anni successivi espressione nell’elezione di due leader forti, autoritari e “liberal-conservatori” nei due paesi guida del mondo libero, Ronald Reagan in America e Margaret Thatcher in Inghilterra. Nel 1976, quella che potremmo definire una certa fascinazione per alcuni aspetti del Nazismo sembrò peggiorare, e fu documentata in foto celebri, come quella scattata a Victoria Station nel maggio del 1976, con Bowie, capelli tinti di biondo platino e camicia nera, che saluta la folla col braccio destro teso dal retro di una Mercedes decappottabile molto simile a quelle usate da Hitler. Fu nell’estate di quell’anno, però, che Bowie cambiò di nuovo il suo ambiente, e la sua pelle, e si trasferì a Berlino. Lì, lungi dal creare un nuovo culto della sua personalità sulle macerie del Nazismo, Bowie si disintossicò dagli eccessi, fisici e mentali, del periodo americano, immergendosi nella musica sperimentale del Krautrock, e creando i suoi tre album meno commerciali e artisticamente più rivoluzionari.\nNegli anni Settanta, Berlino era al centro della détente, dopo che i governi di Stati Uniti, Unione Sovietica, Gran Bretagna e Francia firmarono l’accordo quadripartito del 1971 che regolamentava definitivamente lo status della città. Un anno dopo, con il “trattato fondamentale”, le due Germanie si riconobbero reciprocamente come Stati sovrani. I due accordi conclusero simbolicamente il lungo processo seguito alla crisi di Berlino del 1961, sottolineato e accompagnato dalla costruzione del Muro che, secondo alcuni analisti, aveva risolto la crisi a favore dell’Unione Sovietica. Nei fatti, il Muro risolse ben pochi dei problemi di Khrushchev e dei suoi alleati in Germania Est: sebbene da un lato la grande fuga di persone (soprattutto i lavoratori più qualificati) verso occidente fu interrotta, e la grande vetrina del capitalismo che Berlino Ovest rappresentava fu sigillata, dall’altro il Muro era una confessione aperta che la DDR non poteva trattenere i suoi abitanti senza trasformarsi in una prigione, e che l’Unione Sovietica e i suoi alleati rinunciavano ad ottenere il controllo totale sulla città. Dal punto di vista degli americani, Berlino era sempre stata al centro della Guerra fredda. La guerra del Vietnam e i cambiamenti demografici e sociali in patria avevano creato una forte corrente di dubbio sul fatto che la Guerra fredda fosse un’altra “buona guerra”. Era difficile però per qualsiasi americano, anche i revisionisti più incalliti, vedere il muro di Berlino e non convincersi che ci fosse qualche differenza morale tra i due rivali e i loro sistemi di organizzazione della società, riprendendo quanto affermato da Kennedy nel suo discorso a Berlino nel 1963: «People who really don’t understand, or say they don’t, what is the great issue between the free world and the communist world-let them come to Berlin!». Sarebbe sbagliato infatti credere che per via della détente Berlino fosse stata improvvisamente catapultata fuori dal conflitto. Molti aspetti chiave della Guerra fredda erano comunque manifesti, e l’enclave occidentale continuava ad essere circondata da una società comunista ostile. Per effetto dell’accordo quadripartito, però, la vita degli abitanti di Berlino Ovest si era fatta più facile, e per la prima volta la preoccupazione primaria della città non era più la propria sopravvivenza, ma poteva dirigere i propri sforzi al progresso e guardare al futuro con la mente più sgombra. Timore e speranza, repressione e libertà, questa massa di contraddizioni convergeva in quella città divisa da un muro che non era solo il confine tra due città, ma tra due Stati e tra due mondi diversi, tra due sistemi opposti di organizzare la società. Berlino Ovest era una città di frontiera, un’isola di libertà e un avamposto della democrazia, dove però si potevano ancora sentire gli spari dall’altra parte del Muro.\nNon sappiamo se David Bowie si recò a Berlino perché sentiva con forza la chiamata di Kennedy, o per ritrovare l’eco del passato totalitario e del culto del superuomo che lo aveva affascinato a partire dalle sue letture di Nietzsche. Quello che conta è che la permanenza dell’artista in città, e la sua natura, si incrociarono perfettamente con la massa di contraddizioni sopra descritte. A Berlino Bowie condivise un appartamento, e un sodalizio umano e artistico, con Iggy Pop, che si rivelò fondamentale per la salute fisica e psichica di entrambi. Iggy collaborò anche alla famosa trilogia berlinese (Low, “Heroes”, Lodger), registrata negli Hansa Studios, uno studio entrato nella leggenda della musica non solo per la levatura degli artisti che decisero di utilizzarlo in seguito (oltre allo stesso Iggy Pop, i Depeche Mode, gli U2, Nick Cave), ma anche per la posizione: 38 Köthener Straße, a circa 200 metri dal Muro. Dalle finestre degli Studios si poteva vedere la barriera che separava due mondi, e una torre di guardia da cui le vedette armate della DDR proiettavano la minacciosa presenza del mondo che era dall’altro lato. La leggenda dice che proprio da una di quelle finestre Bowie vide due amanti baciarsi all’ombra del Muro (il suo produttore e una delle coriste), ed ebbe l’ispirazione per scrivere “Heroes”. Il brano, scritto a quattro mani con Brian Eno (che collaborava strettamente con Bowie all’epoca), come Space Oddity divenne il simbolo di qualcosa di ben più grande dell’artista e della sua musica. Più che il racconto dell’incontro clandestino tra due amanti, “Heroes” è un memoriale per persone come Henri Weise, il ventitreenne della Germania Est che fu ritrovato morto il 27 luglio del 1977, all’incirca quando cominciarono le registrazioni del brano. Weise era affogato nella Spree circa due mesi prima, tentando di attraversare illegalmente il confine, come tanti altri prima di lui (120 persone erano morte fino a quel momento tentando di superare il Muro, molte per annegamento). «I wish you could swim, like dolphins, like dolphins can swim», recitano i primi versi della canzone, un riferimento certamente non casuale. Il romanticismo apparente della canzone, così come la storia ufficiale della sua ispirazione, non sono altro che una maschera. Bowie definì “Heroes” come il grido disperato dell’ultimo romantico rimasto su un pianeta ormai distrutto, e le virgolette nel titolo furono volute proprio per trasmettere il valore sarcastico della definizione. Lungi dall’essere un grido di trionfo o un invito alla rivoluzione, il brano ci dice che sì, possiamo essere migliori di quello che siamo, ma solo per poco tempo («just for one day»). D’altronde, la visione di Berlino da parte di Bowie era, all’epoca, quella di una città fatta di persone disilluse e disperate, che ispiravano un senso di compassione, persone che rappresentavano per esteso la generazione disillusa, frammentata e in cerca di una guida degli anni Settanta.\nAlla metà degli anni Settanta, Bowie adottò brevemente uno stile estetico che ricordava quello del Nazismo, con la mercedes nera e i lunghi cappotti di pelle\nIl concerto che abbatté il muro\n“Heroes” resta, e forse a discapito della volontà del suo autore, il brano più simbolico di David Bowie. Gli echi di Berlino e della Guerra fredda, del Muro sotto il quale gli amanti si baciano incuranti degli spari sopra le loro teste, restano indissolubilmente legati a “Heroes” e, di conseguenza, al suo autore, e tornarono a farsi sentire con forza dieci anni dopo l’uscita del brano. Il David Bowie degli anni Ottanta non era stato un rivoluzionario né un provocatore, piuttosto si era rivelato come l’intrattenitore di professione che era stato fin dall’inizio. Il giorno di Pentecoste del 1987, però, una piccola rivoluzione dalla grande eco partì proprio da Bowie, o meglio da una sua performance. Il Duca era tornato a Berlino, per un concerto di tre giorni parte dello Spider Glass Tour, che si tenne di fronte al Reichstag. Berlino Est era diventata un posto più sicuro, ma non più libero: la musica rock occidentale era ancora considerata potenzialmente destabilizzante. Il muro però non poteva tenere fuori le onde radio; la Radio in the American Sector, gestita dagli americani e operata dai tedeschi dell’Ovest, era popolare anche ad Est e aveva ottenuto il raro permesso di trasmettere lo spettacolo nella sua interezza (le etichette discografiche negli anni Ottanta in genere erano contrarie a ciò, sapendo che gli ascoltatori avrebbero registrato le trasmissioni). Il concerto si tenne abbastanza vicino al confine da far sì che molti berlinesi orientali si affollassero lungo il muro per ascoltare la musica proibita americana e britannica che si diffondeva attraverso la città. Quando Bowie si esibì la seconda sera, cominciò dicendo in tedesco alla folla “mandiamo i nostri migliori auguri ai nostri amici dall’altra parte del muro”. In seguito, affermò che quella fu una delle esibizioni più emotive della sua vita.\nIl primo giorno si erano esibiti gli Eurythmics, e c’erano solo poche centinaia di persone dall’altro lato del muro, per lo più giovani studenti, che erano arrivati con radio portatili e si fermavano in piccoli gruppi. L’atmosfera era buona, alcuni cercavano di arrampicarsi sui tetti e sui camini delle rovine sulle rive della Spree per vedere qualcosa da lì. La polizia antisommossa li allontanò immediatamente, ma la serata si concluse pacificamente. Il giorno dopo, domenica, con il passaparola i giovani cominciano ad arrivare a frotte. L’esibizione di Bowie agitò gli animi, partirono cori contro il governo o che incitavano all’abbattimento del muro. La polizia tirò fuori dalla folla alcuni giovani, ci furono cordoni, pestaggi, lanci di bottiglie. Eppure, secondo i testimoni del tempo, non era ancora una manifestazione politica, soltanto dei giovani che volevano essere il più vicino possibile alle loro rockstar. Lunedì, le radio e le televisioni occidentali riferirono degli attacchi del giorno precedente. Si temeva una nuova fase di escalation. Oltre ai giovani, dei berlinesi orientali più anziani, compresi quelli dell’opposizione politica, si riversarono nell’area tra Friedrichstraße e Brandenburger Tor. La polizia antisommossa e membri della Stasi in borghese pattugliarono la zona tutto il giorno. Quando i Genesis cominciarono a suonare quella sera, le autorità della DDR ne avevano avuto abbastanza: nelle strade secondarie erano stati nascosti dei cannoni ad acqua, e le camionette della polizia si riversarono sul posto. Almeno 200 persone furono arrestate, trascinate per strada e pestate. Molti dei testimoni presenti hanno affermato che la reazione violenta della polizia fu cruciale per il cambiamento di umore e di attitudine dei berlinesi orientali verso il loro Stato. Le autorità della DDR, reagendo in maniera eccessiva, avevano trasformato una folla di giovani che volevano solo ascoltare un concerto nei protagonisti di un atto politico sovversivo. Una settimana dopo, il presidente degli Stati Uniti Ronald Reagan, in piedi di fronte alla porta di Brandeburgo, invitò Gorbačëv ad «abbattere questo muro». Il discorso di Reagan, insieme al concerto per Berlino di una settimana prima, contribuì a cambiare la percezione del Muro, che venne visto con rinnovata indignazione e come meno permanente di quanto fosse sembrato quando Bowie aveva registrato la disperata “Heroes” un decennio prima.\nBowie in posa davanti al Muro di Berlino\nAmendola, A. (2017) Un eroe nell’immaginario della contemporaneità, in: A. Amendola, L. Barone (a cura di) Far above the world. David Bowie fra consumi culturali e analisi del discorso, Salerno, Areablu Edizioni.\nDeveraux, E., Dillane, A., Power, M. J. (a cura di) (2015) David Bowie: Critical Perspectives, London, Routledge.\nDoggett, P. (2011) The Man who Sold the World: David Bowie and the 1970s, London, Random House.\nJohnston, G. (2010) Revisiting the Cultural Cold War, in «Social History», 35, (3), pp. 290-307.\nRomero, F. (2009) Storia della guerra fredda. L’ultimo conflitto per l’Europa. Torino, Einaudi.\n*Hasselhoff fu il pezzo forte di un concerto tenutosi presso il Muro il 31 dicembre 1989, circa un mese dopo l’apertura dei passaggi tra le due Germanie in conseguenza degli eventi del 9 novembre, e sei mesi prima che la demolizione del Muro cominciasse ufficialmente.


Logge massoniche sfuggite al controllo starebbero frenando Gratteri - CalabriaInforma\nPesante la denuncia del giornalista d'inchiesta Guido Ruotolo\ndi Redazione - 31 Gennaio 2019 - 12:08\nLogge massoniche sfuggite al controllo sarebbero all’opera per impedire al procuratore di Catanzaro Nicola Gratteri di compiere una retata giudiziaria sminuendo o ridicolizzando la portata delle indagini che vedrebbero compromessi esponenti politici, ndranghetisti, imprenditori, funzionari pubblici, professionisti. E’ pesante l’accusa lanciata da Guido Ruotolo giornalista d’inchiesta in un articolo pubblicato da notizie.tiscali.it. Nell’articolo si parla senza mezzi termini della Calabria come una pentola a pressione pronta ad esplodere e si ricostruiscono alcune vicende importanti della Procura di Catanzaro negli ultimi mesi e non solo. “Negli anni scorsi – scrive Ruotolo – “cimici” di Stato intercettavano il pm Nicola Gratteri allora a Reggio, memoria storica della lotta alla Ndrangheta, un vero segugio in grado di intuire, svelare e perseguire quella immensa “area grigia” che governa la Calabria. Un mix di massoneria, poteri criminali, pezzi delle istituzioni (e Servizi deviati) dalla fine del secolo scorso mai svelato e neutralizzato. Un mix che adesso, dal procuratore di Catanzaro, Nicola Gratteri si accinge a svelare con decine di indagati. Il mantra che rimbomba nei corridoi che contano di Catanzaro ripete che ci sono «logge massoniche sfuggite al controllo» all’opera. Quest’estate, per dire del clima di Catanzaro, – si legge ancora – è scattato il tam-tam tra gli avvocati che la Procura aveva finito le «indagini del secolo» e che adesso si aspettavano le decisioni dell’Ufficio del gip. Un annuncio, neppure cifrato, del terremoto che sta per abbattersi in Calabria. Centinaia di arresti, “intoccabili”, mondo delle professioni e della politica, massoni e ndranghetisti. Nessuno verrà risparmiato. Ecco in questo clima, davvero è incomprensibile la guerra, seppure non ufficialmente dichiarata, del procuratore generale di Catanzaro Otello Lupacchini contro il procuratore Nicola Gratteri”. Clicca qui per leggere l’articolo integrale


Hansel e Gretel | Accademia Teatrale Lorenzo Da Ponte\nElena Girardello, Federico Gerhardinger\nMatteo Buratto, Federico Gehardinger, Elena Girardello, Federica Girardello, Ludovico Girardello\nHansel e Gretel sono due fratelli che vivono in un bosco insieme al babbo falegname e alla matrigna, seconda moglie del babbo. La famiglia ha dei gravi problemi economici e mangiano a stento. Un giorno la perfida matrigna obbliga il consorte ad abbandonare i bambini nel bosco con la scusa di andare a raccogliere della legna. Da qui una serie di eventi e di incontri conducono i fratellini ad una casa di marzapane dove vive una strega travestita da fata che si nutre di bambini. La fattucchiera con l’inganno e con la magia imprigiona Hansel e costringe Gretel a farle da serva. Solo l’astuzia e l’ingegno dei due fratelli riuscirà a salvarli. È una delle opere più famose dei fratelli Grimm, nella quale solo la fratellanza ed il coraggio aiuterà i protagonisti a liberarsi e a ritrovare la strada di casa.


Lei è cretino, s'informi. - Lost in Kitchen\nDomani questo blog compie quattro anni, e se l'anno scorso ho fatto passare sotto silenzio la ricorrenza, quest'anno ho pensato di farmi/gli due regali.\nIl primo sarà un piccolo restyling, ma piccolo piccolo, al quale mi dedicherò nel fine settimana. Perciò se troverete il blog off line, sappiate che durerà solo per qualche ora e sarà solo perché si sta un po' imbellettando.\nIl secondo è una polemicuzza pure lei piccola piccola che mi sta in gola da qualche tempo e ho trattenuto anche troppo a lungo, e adesso è stata rinfocolata da due evenienze: il recente post di Maricler, le cose che ho letto in alcuni siti web riguardo ai bloggers a Identità Golose. (E' inutile che scorriate la pagina fino in fondo: non c'è ricetta, non oggi :-)).\nI bloggers. Uso questa parola con difficoltà. I bloggers sono persone, come tali sono tutti diversi. I bloggers non sono un categoria, e la ragione è semplice: tutti possiamo aprire un blog. Nessuno ci chiede un titolo, un foglio di carta che attesti i nostri requisiti, referenze, una licenza. I bloggers sono tutti, possono essere tutti.\nEppure, per qualcuno siamo una categoria. Per lo più meritevole di dispregio e di essere bersagliata con frizzi e lazzi.\nSi è parlato, in occasione di IG, delle bloggers (femmine, ovvio; i maschi sembra nemmeno esistano) come groopies, garrule ochette, fanatiche in gara per la foto con lo chef, olgettine della cucina e chi più ne ha più ne metta.\nOra, io non dubito che, come in ogni gruppo umano comprendente centinaia se non migliaia di persone, ci si trovi di tutto. Ma dubito invece, e tanto:\na) del disinteresse e della serenità di spirito di chi scrive cose di questo genere;\nb) della sua effettiva conoscenza del fenomeno;\nc) della sua capacità di analisi, affogata in un mare di pregiudizi e di generalizzazioni da autobus o da bar dello sport.\nSarò la più cretina tra le bloggers. Non mi interessa essere stralciata dal novero delle veline da congresso. Ciascuno pensi di me ciò che crede. Solo che, ecco, non escludendo affatto la possibilità che io sia cretina, mi piacerebbe sapere perché. E non ritrovarmi imputata di una serie di nequizie così, d'ufficio. E' come se qualcuno facesse come Totò quando, in alcuni film, discute animatamente con un tizio e poi conclude con: "Lei è cretino! S'informi!". E allora io che sono una personcina coscienziosa provo a informarmi.\nA mio carico diverse accuse. E' vero che, contrariamente a quanto si scrive dei bloggers, non tampino lo chef per farmi fotografare o per instaurare un dialogo, ma se ho un blog si vede che forse lo faccio e non me ne accorgo. Chissà, senz'altro, come no.\nE poi scatto foto. Ahimé, questa pare essere una responsabilità graverrima. Ne scatto tante. In realtà perché come fotografa faccio pena e spero che tra cento ne vengano fuori due pubblicabili per una fortuita e fortunata congiunzione astrale. Ma comunque ne scatto tante e questo, scopro, è male.\nNon solo: vado in giro per stand ad assaggiare prodotti. Ciò fa di me un veicolo pubblicitario, inconsapevole e irrimediabilmente idiota. Chiedo venia: pensavo che gli stand degli espositori fossero là a scopi benefici, per foraggiare un'umanità che fatica a mettere un piatto in tavola però paga alcune centinaia di euro per accedere a IG. Ora sì che mi avete illuminata. Ma per favore.\nPer quanto mi riguarda, non credo che la pubblicità ed il commercio siano il male assoluto. Francamente, se trovo un prodotto notevole non ho difficoltà a citarlo, come ho fatto con la macelleria Zivieri nel post su IG. Forse chi scrive cose del genere farebbe meglio a interrogarsi su quanto procuri indirettamente benefici a produttori di immondizia sedendosi a guardare un varietà in TV. Conosco produttori di cose meravigliose che hanno difficoltà a sbarcare il lunario. Incontrarli, parlarne, è per me cosa non solo utile, ma necessaria. Con buona pace di coloro che credono che dorma con la zizza in bocca (modo di dire partenopeo, non proprio signorile, che significa pressappoco vivere nel mondo dei sogni), so bene che anche IG è una vetrina pubblicitaria (ma no, non mi dire, non lo avrei mai creduto).\nE allora? Quale evento non lo è? E perché questo diventa rilevante solo quando ci sono di mezzo i bloggers?\nIn quanto blogger, qualunque cosa si creda, non ho mai, e sottolineo mai senza tema di essere smentita, percepito compensi da alcuno per parlare di un prodotto, in nessuna forma. Lo faccio quando ne trovo uno che secondo me merita una segnalazione, di mia iniziativa e non perché qualcuno mi imbecca.\nSe poi la questione assume rilevanza perché il blogger è percepito come uno sprovveduto che abbocca alle sirene pubblicitarie inconsapevolmente e perché si sente gratificato, ribadisco: le generalizzazioni fanno pietà.\n"Dire e dirsi foodblogger", è il titolo del post di Maricler. Orbene, io non mi dico foodblogger e a stento lo dico di altri perché sono una persona, siamo delle persone, che ha/hanno un blog che si occupa di cibo, cucina, gastronomia. Essere è un'altra cosa, si è perché si è riusciti ad accedere ad una categoria possedendo dei titoli di qualche genere. Che poi anche nelle categorie professionali, che prevedono il possesso di un titolo, ci siano tanti cretini (lei è un cretino, s'informi), è un'altra storia.\nPerò, e lo dico con estrema franchezza, alcune stizze le capisco. Se fossi un giornalista professionista che si interessa dell'argomento da trent'anni, un tantino mi darebbe fastidio vedere una pattuglia di persone spuntare dal nulla e pretendere di contendermi il ruolo, così come mi darebbe fastidio, se fossi un cuoco, trovarmi a veder giudicato il mio lavoro da qualcuno che magari fino a ieri mangiava pastina in brodo di dado e non ha esperienza né conoscenza della ristorazione. E' vero che il cliente giudica comunque, ma è anche vero che il suo giudizio non finisce, di norma, su pagine visitate da qualche centinaio di persone. Perciò scelgo di parlare di ristoranti di rado, e solo quando mi sono piaciuti.\nE allora, cosa concludere? Che il foodblogger, secondo me, non esiste. Che esistono degli individui, tutti diversi, che hanno un blog. Esiste Giovanna, esiste Giuseppina, esistono Genoveffa e Cunegonda. Esistono persone che hanno affinità tra di loro, altre che, pur avendo un blog del food (!!! oddìo, mi viene una crisi allergica) non ne hanno alcuna. Esistono quelli che, a mio parere, sono bravi, altri meno, e quelli che sono bravi a parere di Pinco Pallo, che non sono gli stessi che considero bravi io; altri, anche per Pinco Pallo, lo sono meno.\nE sinceramente le etichette, come dicevo altrove, mi hanno fatto sempre un po' schifo, continuano a farmi abbastanza schifo, e quella di foodblogger non fa eccezione.\nPersone che stimo sottolineano che alcuni aprono un blog solo per guadagnarsi l'accesso agli eventi mondani o a fini di futuro lucro; non ne dubito, ma secondo me è il metodo, in queste considerazioni, che è sbagliato. Non si tratta di distinguerci chiamandoci fuori, dicendo "Io no, io non sono così": si tratta di far cessare l'uso di considerarci come un tutto, un insieme indifferenziato, e rivendicare la nostra identità come individui, tutti differenti. Individui che hanno un blog. Come potrebbero avere una Renault, i dischi dei Rolling Stones o una passione per il pollo allo spiedo. Nessuno considererebbe un tutto unico i possessori di una Renault.\nComunque, se qualcuno mi chiama olgettina et similia, prima di tutto gli mollo un'occhiata incenerente per trattenermi dal mollargli un cazzottone, poi lo invito ad andare in analisi da uno bravo e infine lo escludo dal mio elenco degli esistenti in vita. Figurarsi poi se tra i detrattori scovo una persona che fino a ieri è stata attaccata al biberon e che, pensa tu, scrive su un blog... Ma mi faccia il piacere, così l'avrebbe liquidata Totò. Una messa a punto della sua considerazione di sé sarebbe decisamente opportuna.\nSolo un'ultima cosa: a me Identità Golose piace perché è un'occasione per riunire tutte insieme, e avvicinare tutte insieme, delle realtà culinarie che non si ha la possibilità di conoscere, non tutte, non spesso, in altro modo. Se, come afferma un commentatore di uno degli articoli che tanto disprezzano i blogger, non usassi pagare al ristorante ("Questi non pagano da nessuna parte" è l'elegante affermazione, e ringrazio per la signorilità del "questi"), probabilmente non avrei necessità di eventi come IG, giacché me ne andrei allegramente in giro per stellati una volta o più alla settimana. Ma sfortuna vuole che io, al ristorante, paghi. E perciò me ne concedo uno, di quelli costosi, solo ogni tanto. E figurarsi se potrei NON pagare solo perché ho un blog... Tra l'altro, il mio spiccato senso del ridicolo mi impedisce, entrando al ristorante, di dichiarare che scrivo su un blog, come se a qualcuno dovesse importare qualcosa.\nMa il senso del ridicolo dev'essere diventato merce rara, se qualcuno crede che mi stendano il tappeto rosso quando vado a cena, cosa che, tra l'altro, faccio per piacere, in compagnia, e non certo perché devo riempire il blog.\nBuon compleanno, Lost, con l'augurio che non ti tocchi più ospitare post come questo...\nP.S.: Per l'occasione ho dovuto creare un nuovo tag: "Polemiche inutili". Vi ricorda qualcosa? E' ciò che c'è scritto su una delle cartelline in cui, nel film "Aprile", Nanni Moretti racchiude ritagli di giornale a futura memoria di stupidaggini, vergogne, schermaglie e varie vanità dei nostri tempi.\nTags: Non-food, Polemiche inutili\nmaricler 1 marzo 2012 11:58\nDopo questo post vorrei cambiare titolo al mio post e chiamarlo "Dire ed essere foodblogger". Se le categorizzazioni di massa sono sempre antipatiche, e se il blog è un diario individuale di opinioni e vissuti, in questo caso sul cibo e sulla gastronomia, mi chiedo cosa possiamo fare da dentro per far percepire la qualità di quello che succede in questo o quel diario. Un post come questo è necessario, non a noi, lo sappiamo, ma a chi legge e ci mette in bocca parole o fatti mai vissuti o pronunciati :) Bacio!\nJAJO 1 marzo 2012 12:10\nChe dire, Gio'?\nPerfettamente d'accordo, ancora una volta...\nmaite_i calycanti 1 marzo 2012 12:12\nPS maricler non sono del tutto sicura che questo post non serva anche "a noi" (se pure riuscissi a capire cosa vuol dire noi :)), in ogni modo, sinteticamente, serve! grazie\nSara B 1 marzo 2012 12:28\nio possiedo una seat, ad esempio. ha 12 anni e spero ne campi altrettanti. c'è mica una categoria anche per me?\npost top :)\nAlice Martini 1 marzo 2012 12:32\nCorradoT 1 marzo 2012 12:56\nAnni fa pensavo che chi aveva un blog fosse nient'altro che qualcuno che volesse incensarsi l'ego. Poi ho cominciato, settore cucina, incitato dalla Wiggi, e devo dire che ho scoperto un mondo. Aario, questo si, ma per la maggior parte piacevole. Ho trovato nuovi amici (amiche, OK) e conosciuto altra genti che altrimenti mi sarebbero rimasti estranei. Bilancio in fine positivo, per me.\nPer cui, Giovanna, visto che la pensiamo nello stesso modo, sottoscrivo quello che dici al 100%.\nCon un'aggiunta, pero'.\nSiccome sono uno che non si prende troppo sul serio, e riferendomi a una tua frase "(femmine, ovvio; i maschi sembra nemmeno esistano) come groupies, garrule ochette, fanatiche....", e sentendomi al solito discriminato, ecco, voglio dichiarami "garrulo ochetto".\n(un sorriso allunga la vita)\nGiovanna 1 marzo 2012 13:05\n@Maricler: noi, temo, non possiamo fare proprio niente. Perché ciascuno risponde di sé stesso, noi (ciascuno di noi) di ciò che scriviamo, diciamo, di come ci comportiamo, di come ci poniamo all'esterno. Altri della propria disponibilità a leggerci in un modo onesto, in relazione a ciò che siamo, o ci mostriamo, come individui. Non se ne esce.\n@Jajo: sono contenta. Sul serio.\n@Maite: appunto, noi. Noi chi? Miseria, se è difficile...\n@Sara: allora fatti da parte. Io la Renault ce l'ho davvero ;-)\n@Corrado: eh, no, a questo punto pretendo di chiamarti velino :D\nGiovanna 1 marzo 2012 13:06\nHo l'amaro in bocca, purtroppo devo concordare con te su tutto quello che hai scritto.\nUnknown 1 marzo 2012 13:26\nGiovanna, al solito,mi spiega in modo elegante come la penso. Ho sempre e davvero ammirato le persone che hanno capacità di analisi superiore alla mia.\nBenvenuta tra quelle che hanno uno spiccato senso del ridicolo. E, aggiungerei io (e per me) acuta coscienza dei propri limiti e del proprio ruolo.\nMassimo D'Alma 1 marzo 2012 13:49\nPienamente d'accordo sugli eccessi letti in giro.\nCosì come concordo, e rido, sull'argomento foto.\nPerò credo che la colpa sia anche "nostra", che facciamo davvero poco per fugare dubbi, anzi, a volte ne ingeneriamo di nuovi. ;)\nMa, come scrivevo da me, ad IG, dove si è finito a parlare solo e soltanto di tecnica, piuttosto che i foodbloggers in massa (spesso di quelle cose ci capiscono poco o nulla), avrei preferito qualche presenza più vicina ai cuochi, del tipo gli studenti di uno o più istituti alberghieri, giusto per ricordare che quello è un congresso di cucina e forse sarebbe meglio avere anche presenze più consone.\nSai, sento parlare molte volte di distanza tra scuole e pratica, di studenti che arrivano ai primi stage quasi ignoranti, spesso senza l'adeguata conoscenza perché poco stimolati.\nNo, perché poi ci si lamenta, ma non si fa nulla per favorire il confronto, lo studio, la visione dal vivo di queste performance, che stimolerebbero sicuramente qualche nuova leva.\nE questo lo dico sia ad organizzatori di manifestazioni culinarie che alla "famigerata" categoria che non esiste, quella dei foodbloggers.\ndede leoncedis 1 marzo 2012 14:26\nnon entro nel merito di una polemica a cui non potrei portare nessun contributo, voglio soltanto fare tanti tanti ma proprio tanti auguri ad uno dei pochi foodblog a cui non sono risultata allergica\nSaretta 1 marzo 2012 15:52\nIeri sera uno mi fa "ah tu sei blogger"(intesa come professione..Ed io "ma no che hai capito!Io ho un LAVORO vero e come Dr jackill & MrHyde, ho il mio salottono di pochi intimi e chiacchiere".Sai che c'è Giovanna?Ci sono tante esaltate che avendo un blog pensano di essere chissachè..MA 'NDO VAI??????\nPure io mai fatto marchette nonosante riceva molte e mail che 0invitano a farlo.Io dico sempre quello in cui credo, a maggior ragione nel mio piccolo circolo.\nEcco, io sono pienamnete d'accordo con te.\nGiovanna 1 marzo 2012 16:18\n@Giovanna: io ci provo, a non lasciarmi smuovere, e infatti ho fatto anche passare del tempo prima di esternare. Ci provo. Ma male.\n@Daniela: ti ringrazio, ma più che capacità di analisi è l'effetto lava. Ribolle, ribolle, poi sale a galla, e se si trattasse davvero di capacità di analisi le responsabilità di chi sparacchia certe fregnacce a caso sarebbero diminuite. Si potrebbe giustificarli col dire che la sorte non li ha dotati di una natura analitica, mentre credo che siano solo spiacevolmente snob e anche privi del famoso senso del ridicolo. Quanto ai limiti, non ne parliamo nemmeno.\n@Massimo: in una decina d'anni di insegnamento, prima di dimettermi, mi urtava profondamente persino essere associata alla categoria (reale, giacché professionale) insegnanti. Perché in genere l'associazione si portava dietro una serie di luoghi comuni sul fatto di lavorare poco e male, non saper niente, non capire niente, essere quasi degli straccioni (come se essere mal retribuiti fosse una colpa) e via cretineggiando. Tu hai ragione, ma non credo che la cosa sia di nostra competenza. Così come il "poco stimolati" mi lascia sempre abbastanza fredda. Non ricordo in quale manifestazione ho visto un gruppo di studenti dell'alberghiero che, anziché seguire la dimostrazione, giocava col cellulare, si dava di gomito e ridacchiava, e via dicendo. Fermo restando che le generalizzazioni fanno schifo, e ci sono tanti studenti pieni di entusiasmo, gli stimoli vengono senz'altro dall'esterno ma servono solo se, in nuce, li hai dentro di te.\nE invece, per quanto realmente compete a noi (fare un minimo di informazione ed educazione alimentare e del gusto), vogliamo parlare degli appassionati di cucina che mettono nei loro piatti qualunque immondizia disponibile sul mercato? Quanti stimoli ricevono, quelli, e quanto gli sono utili? Dopo anni e anni di frequentazione di siti, forum, blog, eventi, congressi, fiere c'è ancora chi caccia dadi, aromi artificiali, insaporitori nei cibi.\n@Dede: non sapevo avessi sviluppato questa allergia, e sono felice di non essere tra i responsabili di un possibile shock anafilattico ;-). Grazie!\n@Saretta: eh, lo so. E come sempre è una questione di misura, di senso del ridicolo, di senso delle proporzioni, di coscienza di sé. Non è robetta da poco.\nAnna Lekatiki 1 marzo 2012 16:23\ncome non essere d'accordo e non sono una blogger ... o almeno non credo di esserlo (?!)\nvirgikelian 1 marzo 2012 16:34\nBrava Giovnna !!! Quel che ce vo' ce vo' !!!!\nUn abbraccio e tanti auguri per i quattro anni di blog.\nemidiomansi 1 marzo 2012 16:42\nTu sei consapevole della quantita' di definizioni che mi hai regalato in questo post??? cioe' come faccio adesso a non chiamarti olgettina??? come faccio a non definirti la mia preferita nella categoria delle foodblogger??? come posso non chiederti l'url del blog di cunegonda??? Insomma se vuoi un pezzo di serieta' sai come la penso, non esiste una categoria ma esiste un movimento. Se il movimento non si riconosce come tale dandosi le sue regole, in tutte le manifestazioni i black block di turno lo trasformeranno in qualcosa da denigrare... insomma sono pienamente daccordo a meta' con la Prof. Olgettina, della categoria dei Foodblogger!\np.s. Posso essere chiamato anche io come corrado garrulo ochetto pur non avendo un blog? :-))\nGiovanna 1 marzo 2012 17:00\n@Anna: "non credo di esserlo" è magnifico :). Crisi d'identità?\n@Virgikelian: grazie, e un abbraccio grande anche a te!\n@Emidio: mi spiace, no blog no garrulo ochetto e neppure velino. Dovrai fare un salto di qualità ;-). Però se vuoi al prossimo evento ti procuro un braccialetto da foodblogger, che secondo alcuni è un oggetto da noi (noi chi? Crisi d'identità anche per me) molto ambito, purché poi tu faccia onore al ruolo fotografando tutto ciò che si muove e anche l'immobile ed emettendo gridolini di gioia alla visione di ogni giacca da cuoco (io sto studiando, giuro che imparo prima del Taste. Se vuoi ti do qualche lezione rapida).\nPer l'url del blog di Cunegonda, non mettermi idee in testa che potrei attrezzarmi ;-)\nAgo 1 marzo 2012 17:30\nSono d'accordo con te Giovanna, assolutamente e totalmente d'accordo su tutti i fronti! Proprio qualche tempo fa, parlando di questo fenomeno e categoria (e credimi che mi viene da ridere solo a dirlo e pensarlo), ho detto sempre scherzando che se le cose stanno così, tra poco ci sarà anche un codice deontologico per regolare la professione...:-/\nCapisco quindi la tua amarezza perchè è anche la mia...\nFabrizio aka Artèteca 1 marzo 2012 18:14\nSecondo me chiunque apra un blog deve avere la capacità di lasciarsi scivolare addosso le critiche, altrimenti rischi l gastrite per nulla - specie quando il blog non è a scopo di lucro.\nConfesso che ho dovuto aprire il vocabolario in almeno un paio di occasioni, leggendo il tuo post ... ignorante come una capra (di Parisi)\nMassimo D'Alma 1 marzo 2012 18:40\nGiovanna, comprendo,lo conosco bene il problema.\nMio padre ha insegnato per 44 anni ed è andato fiero del titolo di "professore" fin quando non ha lasciato questa terra.\nMa per lui l'insegnamento è stato più che una ragione di vita.\nE' vero poi che un allievo la curiosità deve averla dentro, ma le spinte non credo facciano male, perché alle volte il gruppo "si mangia" quelli bravi.\nE lui era uno che spingeva, ed il fenomeno del ridacchiare, dar di gomito ecc. tipico degli studenti, t'assicuro che con lui era molto raro, non per timore reverenziale, ma perché si faceva apprezzare.\nQuesto per dirti che molti, ormai, pensano alla scuola solo come posto fisso, fregandosene di tutto e di tutti, usando i registri solo per dimostrare di aver svolto un lavoro, aver diritto allo stipendio, senza pensare minimamente alla qualità della propria attività, o peggio, a tirar fuori il meglio da chi si ha davanti,soprattutto da quelli meno portati.\nMa forse sto andando troppo oltre...\nAh, devo dirti la verità, il problema dadi, insaporitori, ecc., anche se la considero una partita persa in partenza, non mi lascia affatto indifferente, non per niente, a chi mi dice di usare il dado per mancanza di tempo ricordo che un brodo vegetale ha bisogno di poco tempo e si può anche congelare...\nLo 1 marzo 2012 22:16\nahhhhhhhhhh ....quasi detto con sollievo, quasi detto con il sorriso ed approvazione\nReb 1 marzo 2012 23:12\nHo letto, con calma ed un sorriso, un sorriso amaro e condiviso.\nE su più fronti, non necessariamente legati alle circoscrizioni quanto piuttosto ampliati d'esperienze comuni e similari.\nPotrei averlo scritto io, virgola per virgola.\nO magari no, 'chè mi son risoluta a non perder più tempo ed energie preziose a contrastare quella che trovo esser semplicemente mancanza di cultura : di chi scrive, raggruppa, etichetta e sentenzia senza averne cognizione; di chi presenzia, accampa, arraffa ed ostenta senza sapere che magari le zucchine, in gennaio, son fuori stagione qui in Italia; e sin di chi va, viene, rimane, poi chiude poi ci ripensa riapre e 'azzo volete lo spazio è mio e lo gestisco io chi ha avuto ha avuto e scurdammece o' passato.\nI cretini, rimane sian sempre gli ultimi ad informarsi, e finire strillone a dar loro nefasta novella, è fatica che non posso sostenere,\nResto snob ed antipatica, populismi popolari e popolani son concetti che mi son mai garbati. Ci se ne fa una ragione.\nA te, un mio grande grazie.\nEdda 2 marzo 2012 01:45\nIntanto tantissimi auguri a questa tua creatura un po' persa nella cucina ;-) che mi tiene compagnia da anni, mi fa riflettere, ridere, emozionare (hai visto che potere ?). Sono felice che tu abbia un blog perché così ho potuto conoscere una persona rara e questo mi basta.\nPer quanto riguarda la riflessione, grazie per la lucidità e l'intelligenza, condivido tutto. Mi dispiace solo che si sia arrivati a tanto e ti dirò non solo in Italia, basta vedere le mail che arrivano, a volte è veramente avvilente. Anch'io odio le etichette, le categorie positive o negative, ma rassicurano la maggioranza delle persone, così non devono andare oltre. E come te, odio che mi si chiami foodblogger, perché mi sento io, perché ho un altro passato professionale e perché secondo me non significa nulla (come i proprietari delle macchine ...)\nForse hai ragione non c'è molto da fare se non difendere noi stessi, quello che facciamo...\nE sono anche d'accordo sulle marche e sui produttori, veicolare informazioni, dare luce a chi se lo merita secondo me è andare avanti, una ricchezza per tutti.\nemidiomansi 2 marzo 2012 06:59\nNo pero' adesso mi faccio serio e dico che vedendo anche i commenti la parte in cui non sono d'accordo ha superato il 50%\nLo posso fare perche' non sono un food blogger e quindi non dico sempre: hai ragione, sei bravissima, mi hai tolto le parole da bocca, cioe' proprio dove nel posto precedente ci avevi messo l'acqualina... E lo faccio NONOSTANTE sia parte di una azienda cosa che mi dovrebbe portare ad essere ancora piu' riverente, come tu, Giovanna, sai benissimo perche non hai MAI il prosciutto davanti agli occhi ;-)\nEsistono delle persone che hanno la passione della cucina. Esistono delle persone che esprimono questa passione raccontando ricette condite di un pezzettino di se in un blog, esistono delle persone che frequentano gli altri blog con le stesse caratteristiche e che se capita di essere invitati in un posto dove ci sono le persone che hanno gli altri blog e i migliori chef vivono un momento particolare, reagendo in maniera diversa perche' sono persone diverse. Ecco, vi faccia piacere o meno ma tutte queste persone posso essere definite con un termine comune, che non e' neanche tanto caratterizzante, perche' semplicemente sono definite persone che hanno un blog di cibo, food blogger appunto. Ora se non vi fa piacere chiamarla categoria, va bene, ma voi siete food blogger come io sono tifoso del Napoli. Ci sono tifosi che vanno negli stadi e si picchiano, ci sono quelli che magari non vanno allo stadio e passano la giornata a commentare e criticare, ci sono quelli che non puoi osare criticare il Pocho altrimenti e' una tragedia, ma sono tutti tifosi del Napoli come me. Una categoria, una massa di sciemi, un movimento, chiamali come vuoi, ma quando segna il ciuccio urliamo tutti e quando subisce il gol bestemmiamo tutti uguale.\np.s. in effetti ci ho pensato e se mi capita di incontrare Hamsik faccio scene e gridolini in stile olgettine per lo scief. quindi massimo rispetto da parte mia per le olgettine... :-)\nGambetto 2 marzo 2012 08:41\nHo letto due volte il tuo post. Ieri pomeriggio e questa mattina all'alba e non ho scorso alcun commento per non farmi influenzare nella risposta anche se non stento a credere che sono tutte approvazioni e frasi che seguono la scia del tuo ragionamento.\nGià ieri avevo in mente cosa dirti, questa mattina ne sono certo. Non sono d'accordo sul concetto di categoria, che per quanto si presti ad uso banale e svilente è tuttavia parte del gioco.\nTi faccio un esempio. Ho fatto l'animatore per bambini ed adulti per quasi 8 anni partendo come un semplice passa-bibite-e-patatine ed arrivando ad organizzare anche piccolissimi eventi mondani della cosidetta Napoli bene leggermente più impegnativi. Non ne parlavo mai del Mario-animatore pur avendo collezionato qualche piccola soddisfazione umana ed economica perchè per i colleghi universitari o anche per gli amici, fare l'animatore per bambini era come dire un modo leggermente 'più sfigato' per mantenersi. L'unica attenzione che ricevevo dalla componente maschile in merito era per capire se "con le mamme fosse mai successo qualcosa...", mentre per le ragazze la cosa faceva tenerezza ma certo ero di serie B rispetto a quelli che facevano i "portagente" per la discoteca 'in'. Ero pur sempre un animatore però. Molti miei colleghi in estate partivano come capi-animatori per noti tour operator, io no per non perdere sessioni di esami importanti. Insomma ero parte di una categoria, ma per i più ero un nerd che non ne sfruttava i lati positivi (le ragazze ovviamente). Addirittura ai miei primi colloqui di lavoro qualcuno mi consigliava di non sottolineare mai questo aspetto!\nNon ho mai vissuto male la cosa ma non sai quanta rabbia nell'essere associato ad una serie di luoghi comuni davvero patetici, come anche essere trattato durante le feste come una specie di "cameriere di serie b" con tutto il rispetto per chi fa questo lavoro visto che l'ho fatto anche io anche se non in modo professionale. Oggi continuo ad arrabbiarmi e ad inveire con chi usa il concetto di categoria per svilirlo secondo opportunità, per aggiornarlo con 'sagace ironia' sui luoghi comuni che lo caratterizzano, reagisco anche male, confesso, soprattutto quando sono parte lesa ma mai mi dissocio dall'appartenervi. Ne faccio quasi un punto di forza.\nUn paio di settimane fa sono stato contattato da una notissima azienda di prodotti alimentari per sapere se potevano mandarmi a casa dei prodotti nuovi da testare. Non ho risposto si, ho solo fatto notare che non ho pubblicità sul mio sito e che quando cito qualcosa che uso è solo perchè a mio umile parere lo trovo talmente buono da sentirmi di condividerlo. Non mi hanno nemmeno risposto :P ahahahahhaahahaha\nQuesto vorrebbe dire che non sono un food-blogger visto che i più avrebbero detto si e basta ed invece no, sono anche io un food-blogger, lo sono a modo mio, faccio mercato e pubblicità a modo mio ma non penso che potrò mai contestare a qualcuno di considerarmi parte della categoria. La differenza la farà l'interlocutore se vorrà trovarla altrimenti non fa nulla mi sono risparmiato un cretino in più :)\nAdesso però vado a leggermi i commenti degli altri...così almeno so se eventualmente qualcuno che conosco potrebbe non leggermi più! :P ahahahahahaha\nAdesso non mi darai più i consigli in privato?? :DD\nGambetto 2 marzo 2012 08:50\nMinchiaaaaaaaaaaaa quanti possibili nemici....corro a cambiare piattaforma per postare e soprattutto nickname...sto pensando a "AliveInKitchen"...che ne pensi?! :P ehehheeheehe\nGiovanna 2 marzo 2012 10:44\n@Ago: se proprio devono racchiuderci tutti in qualche definizione sommaria, tranciando con l'accetta, tanto vale che ce lo diamo, un codice deontologico :). Chissà che non funzioni.\n@Fabrizio: al punto 2 non credo :). Quanto al punto 1, questo vale per qualsiasi cosa si intraprenda nella vita, ed io non ne sono capace. Ma se le critiche le fanno a me, direttamente, per ciò che dico o faccio, mi sta anche bene. Che le rivolgano invece ad un'unità che è solo nella loro testa, meno.\n@Massimo: ma tu scrivi "MOLTI, ormai, pensano alla scuola solo come...". La differenza sta tutta in quel "molti". Di solito, invece, si sente: "Gli insegnanti sono", punto. E ti garantisco che quando insegnavo lavoravo come un mulo. A casa più ancora che a scuola.\nPer quella battaglia, che tu definisci persa, e lo capisco, conservo sempre qualche ingenua speranza.\n@Reb: possiamo tenere un simposio sull'antipatia, se vuoi, dato che credo di essere tra le massime esperte mondiali. Però hai lasciato per strada la superbia. Un posticino per quella lo vogliamo trovare? ;-)\nAmmiro e invidio chi riesce a scegliere di non gettare più il proprio tempo dietro certe nugae, giacché io mai ci sono riuscita; il mio grande passo avanti, dono dell'età, è quello di ritrovarmi qui, dopo aver maturato il mio malcontento in solitudine per un periodo più o meno lungo, a scrivere ciò che mi disturba, anziché dar vita ad un botta-e-risposta infinito di commenti e controcommenti nei siti in cui certe fesserie sono state scritte, con l'unico fine di aver l'ultima parola, visto che di convincere qualcuno che sbaglia non se ne parla nemmeno.\nSe apriamo il capitolo "zucchine in gennaio" poi, scoperchiamo un pentolone che può restare in ebollizione per sei mesi...\nGiovanna 2 marzo 2012 10:46\n@Edda: grazie, prima di tutto. Di noi, nel nostro passato professionale, della nostra formazione, di quanto ci siamo impegnati/e per progredire, per imparare, per migliorare, e di quanto ancora lo facciamo perché, grazie a Dio, non si finisce mai, pare proprio non freghi niente a nessuno.\n@Emidio: che prima o poi ti facessi serio lo immaginavo, visto che parliamo, in qualche modo, dell'argomento da mesi. Sai bene che della riverenza non me ne importa un beato accidente; mi importa del rispetto, che è tutt'altra cosa. Ciò che dici l'ho detto anch'io: foodblogger come amanti del pollo arrosto. Però degli amanti del pollo arrosto e dei tifosi del Napoli non si dice che si sentono chissà chi, e a loro non si associano immagini degradanti, peraltro tratte dal solito repertorio di disprezzo per il femminile. Anzi, a dirla tutta, i tifosi vengono anche abbastanza lisciati per la loro capacità di portare quattrini. Noi (noi, qualunque cosa siamo) poi, non bestemmiamo tutti uguale, mai. Non mi viene in mente un solo argomento, una sola circostanza riguardo al quale o nella quale abbiamo atteggiamenti comuni. Non siamo d'accordo, tutti, praticamente su nulla.\nNella mia gioventù anni '70 sono stata parte di movimenti. Ci si accapigliava su tante cose, ma c'era un comune ideale. Qui non c'è nemmeno quello. Basti pensare a ciò cui si accennava nei commenti precedenti: la qualità, la stagionalità... Almeno ci fosse, come ideale, quello di fare un minimo di informazione ed educazione al cibo...\n@Gambetto: anche tu, secondo me, commetti l'errore di associare un'esperienza professionale a una che professionale non è. Anche se fare l'animatore non richiede un titolo, è comunque un'attività professionale: qualcuno ti retribuisce e se non sai fare il tuo lavoro smette di farlo. Non è il fatto che tu ti comporti differentemente da altri di fronte alla proposta di una ditta a escluderti dai foodbloggers, altrimenti staremmo dicendo che i foodblogger sono quelli che si svendono per due confezioni di prodotto, e staremmo riproducendo lo schema che volevo criticare. Ciò che fa sì che tu non sia un foodblogger è il fatto che, per me, non c'è nulla, ma nulla che unifichi le persone che hanno un blog se non il fatto che, appunto, hanno un blog. E' pochino. Come avere una Renault, appunto...\nFirmato: la turza (e pure cretina, mi sono informata).\nemidiomansi 2 marzo 2012 12:08\nChe palle sarebbe il web senza un po' di sano contraddittorio... :-) vabbe' ho capito che su questo tema non ci mettiamo d'accordo, ma siccome sono scassacazzi ti lascio una domanda: ma se non esiste una categoria di food bloggers, se pure esistesse se tu non ne fai parte, perche' ti senti coinvolta quando si scrive di qualcosa che, appunto, non ti appartiene relativamente a persone che hanno atteggiamenti diversi dai tuoi??? Resto dell'opinione che, GIUSTAMENTE, molti/e di voi persone che fate cose che io (erroneamente) definisco foodblogging, vi incazzate quando qualcuno fa cose che, GIUSTAMENTE, non condividete smerdando tutta la (mia) categoria. Mi capita uguale quando DA TIFOSO DEL NAPOLI mi trovo a vergognarmi per gli atti di vandalismo fatti da altri tifosi con cui non mi identifico, o mi vergogno vedendo altri tifosi, con cui non mi identifico, sparare cazzate immani comportandosi da deficienti davanti alla prima telecamera accesa che trovano... :-))) p.s. La mozzarella di bufala della piana del sele rispetto alla aversana fa cagare! scusami ma stavo eccedendo con la parte seria... :-)))))))))))) adesso ti saluto che devo fondare con mario e corrado il gruppo dei garruli ochetti\nGiovanna 2 marzo 2012 12:30\n@Emidio: Emidiuzzo caro, e allora dillo che mi vuoi provocare... :)\nIo NON mi vergogno di fronte a comportamenti di altri. Mi incazzo sì, ma come mi incazzo se sento in TV qualcuno (mica un foodblogger....) che parla di Pan di Spagna "lievitato naturalmente", perché per natura mi fanno arrabbiare le prese in giro, le fesserie, le schifezze. Come mi incazzo quando un cuoco, sempre in TV, suggerisce di girare continuamente il caramello...\nQuando invece si scrivono certe cose, mi si METTE in una categoria, qualunque sia la mia convinzione al riguardo, perché io sono tra coloro che hanno ottenuto un accredito a certe manifestazioni, che avevano il famigerato (e infamante, pare) braccialetto colorato, eccetera eccetera. E guarda, non sto dicendo che la categoria esiste e io non ne faccio parte, ho già detto che il chiamarsi fuori non è una soluzione. E' che secondo me proprio non esiste. E i signori in questione invece non solo la creano ma ne fanno pure un marchio d'infamia.\nComunque, non vorrai lasciar fuori Fabrizio dal gruppo, eh? Guarda che la prenderebbe malissimo, ne sono sicura.\nCi vediamo dietro al Convento delle Carmelitane per la battaglia a mozzarella in faccia. Porta i padrini.\nGambetto 2 marzo 2012 14:05\nNon riesco ad associarmi al post e quindi non ricevendo le mail delle risposte altrui sono costretto di tanto in tanto a far capolinea, sorry per la mia eventuale presenza discontinua quindi.\nHai detto bene oggi i foodblogger (molti non tutti) sono proprio quelli che si svendono per due confezioni di prodotto e qui mi viene proprio da piangere... ehehehhe\nCredimi che capisco il tuo punto di vista perchè è anche il mio, l'unica differenza è che accetto la categoria come identificativo di un gruppo di persone che sceglie un preciso canale di comunicazione per condividere un aspetto (in questo caso del "mondo cucina"), spazi che poi ognuno ritaglia secondo le proprie possibilità (mentali soprattutto!) producendo (e sono stato buono credimi) contenuti dalla fattura a volte accettabile altre meno. Il settore professionale quello legato alla legge della domanda-ed-offerta è meno lontano di quello che credi e la riprova la hai nel fatto di essere volente o nolente oggetto di studio di un movimento, quello blogger, momentaneamente non contingentato analiticamente in alcun modo che per la medesima ragione è quindi da 'tenere a bada' a priori. Alcuni lo fanno assecondandolo per grandi linee (inside marketing...mi sembra si dica così...) altri lo attaccano (timori di invasione di competenze...) ma indubbiamente ha un potenziale inespresso che se solo potesse convergere in modo uniforme...potrebbe davvero spezzare equilibri economici consolidati da tempo(quelli intellettuali vengono sempre dopo è un classico...). In parte questo già sta succedendo ma è pur sempre marginale e non solo nel settore cosideto food.\nPensa a quanto abbia inciso sul voto l'attività dei blogger, indipendentemente dal fatto che quotidianamente i singoli parlassero di cibo, di auto o di bricolage.\nTu sei la parte intellettualmente più nobile della massa e lo dico con sincera stima ma proprio per questo non puoi negarne l'appartenenza. Capisco che non è facile, nemmeno per me lo è in alcune occasioni, probabilmente anzi certamente sono solo più 'cinico'. Mi taccio adesso però una cosina volevo aggiungerla...\n...visto che appartengo anche alla categoria dei "morti di fame" verrei anche io alla battaglia a mozzarelle in faccia a provare le munizioni non potrei mai e poi mai, vedere un "prete spogliato" ed una "olgettina blogger" affrontarsi senza le giuste armi.\nPer l'occasione e per essere riconoscibile mi faccio tatuare una farfallina sulla panza! :P ahahahahahah\nCorradoT 2 marzo 2012 20:58\n"Un dolce, finalmente"\npost con ricetta: 10 commenti\n"Lei e' un cretino, s'informi"\nPost di polemiche: 31 commenti\nC'e' di che riflettere....\nGiovanna 3 marzo 2012 08:32\n@Gambetto: potrei prendere la definizione (generosa come sempre le tue) di "parte intellettualmente più nobile della massa" e andare a casa contenta ma, come disse il buon Scalfaro, non ci sto :). Quand'anche lo fossi, così mi "chiamerei fuori", appunto, condannandomi a un'eterna rivendicazione di una differenza per me e per quelli che stimo. Ma perché? Perché accettare di portare un marchio fino a che non si riesce a dimostrare di essere diversi, solo noi, poi? Diversi da chi, da cosa? Diversi da un modello che è nella mente di qualcun altro? Per quale motivo bisogna costruire modelli (e categorie) sempre e solo dagli esempi negativi?\nInsegnanti fannulloni, politici ladri, foodblogger approfittatori. Tutti nello stesso cesto di mele, con la differenza che le prime due categorie esistono...\nTu sarai cinico, io, invece sono scettica. E fammela passare che almeno avrò trovato un impiego per i miei studi di filosofia ;-). Scettica sul fatto che ci sia un movimento, scettica anche sulle potenzialità del movimento. E oltre che scettica sono individualista per natura, e credo e spero che ciascuno debba rispondere solo di ciò che fa in prima persona, nel bene e nel male, scontare solo le proprie colpe, beneficiare solo dei risultati del proprio agire. I mucchi, i grupponi e le notti in cui tutte le vacche sono nere non fanno per me.\nQuanto al convento delle Carmelitane, Emidio cerca padrini e spetta a loro anche controllare le armi :D\n@Corrado: quanto hai ragione. Quanto, quanto hai ragione.\nGambetto 5 marzo 2012 09:32\nOk prima di restare muto però sappi che anche io ho delle perplessità ma ciò non vuol dire non sentirmi parte di persone che fanno comunicazione allo stesso modo, poi sulla qualità discutiamone.\nRelativamente a Corrado invece (oggi sono polemico io! :P ahahahahaha):\nC'e' di che riflettere infatti...ma sul fatto che certi (i tuoi) dolci non sono proprio "immediati" e la cucina che passa per uno studio leggermente più approfondito di tecniche ed accostamenti non è proprio per tutti...mentre a far polemiche o coretti sono bravi tutti :)\nTra l'altro più che una polemica questa sopra mi sembra una nota di approfondimento con pareri non edulcorati...e "vivaaddio" che c'è!....soprattutto mi piace che si evidenzino pareri contrastanti senza quel miele che scorre ovunque...\nDomani se ci riesco già sai quale perla di "cattiveria" dovrei pubblicare :DDDD\nSiamo sempre "scompa" noi no?! :P ehehhhe\nGiovanna 6 marzo 2012 11:39\nMica vero che a far polemiche sono bravi tutti ;-). C'è chi è tanto ecumenico e non rischierebbe di farsi un nemico nemmeno se ne andasse della sua vita.\nDi miele ne ho abbastanza pure io. Per non parlare del miele spalmato a mo' di spam in tutti i blog indistintamente senza neanche leggere i post, il commentare solo per esserci e linkare il proprio blog. Mi è capitato proprio di recente...\nComunque noi siamo scompagni a vita, s'intende :-)