Vellutata di patate e porri ricetta primo piatto - Nota dolce\nVellutata di patate e porri ricetta primo piatto\nScritto il Dicembre 9, 2019\nLa vellutata di patate e porri è un gustoso primo piatto a base di verdure, tipicamente consumato nei mesi freddi dalla ricetta semplice. È perfetta accompagnata da crostini di pane e servita con un filo di olio extravergine d’oliva e parmigiano grattugiato. Ho trovato la ricetta su una rivista ma ho apportato delle modifiche.\nLa ricetta è molto semplice, le verdure vengono cotte con il brodo e viene aggiunto il latte per dare maggiore cremosità e gusto alla crema. Quindi le verdure vengono frullate per ottenere la vellutata. Vista la presenza del latte, questo piatto è moderatamente saziante anche privo di crostini, ma con il pane diventa ancora più ricco e gustoso.\n25 golio extravergine di oliva\nEliminate radici e parti verdi dal porro. Togliete la guaina esterna, sciacquatelo, asciugatelo, poi affettatelo sottilmente.\nSbucciate le patate, sciacquatele, asciugatele e riducetele a dadini.\nFate rosolare patate e porri nell’olio caldo, a fiamma media, per 2-3 minuti, poi unite il brodo e fate cuocere per circa 12 minuti.\nVersate poi il latte e frullate ottenendo una crema. Fatela cuocere ancora, in modo che si addensi, per altri 10 minuti circa, o finchè è necessario. Aggiustate di sale e pepe.\nQuando la vellutata di patate e porri è diventata una crema densa, spegnete il fuoco e impiattatela. Cospargete ogni piatto con del prezzemolo tritato. Servite in tavola ben calda, con i crostini di pane e il formaggio grattugiato.\nLa vellutata di patate e porri si conserva in frigo fino a 3 giorni.\n← Post Precedente Post precedente:Crostata con pere e mandorle ricetta dolce goloso\nPost Successivo → Post successivo:Carote viola prezzemolate ricetta facile


cercabando - Pagina 266 di 278 -\nBrowse: Page 266\n“Next Kitchen Design”, design contest per un nuovo concept di cucina\nNext Kitchen Design è un contest promosso da Maga-Associazione Giovani Architetti Milano che premia la creatività di giovani architetti, designer, ingegneri che hanno idee innovative nel progettare un nuovo concept di cucina. Il concorso ha l’obiettivo di dare visibilità a nuovi talenti che…\n“Mettiamoli nel sacchetto!”, concorso di Open Innovation Alto Adige\nLa piattaforma online Open Innovation lancia il concorso Mettiamoli nel sacchetto! per la realizzazione di una nuova confezione per i biscotti del Panificio Moser di Valdaora: designer, creativi e tutti gli interessati sono quindi invitati a creare, discutere e sviluppare design…\nCentro Teatro di Trento: bando di concorso per la gestione e programmazione\nIl Comune di Trento indice un bando di concorso per la gestione del Centro Teatro di Via degli Olmi, nonchè per la realizzazione di attività artistico, teatrale, laboratoriale per la durata contrattuale di 3 anni. Il bando scade il 18 dicembre 2013….\nLa Fondazione Sicilia promuove la XX Edizione del Premio Nazionale Teatrale Luigi Pirandello che mira a stimolare una qualificata e moderna produzione teatrale. È aperto a tutti gli scrittori di lingua italiana per opere di teatro originali, anche edite ma che non siano mai…\nIV Edizione del “Premio Hystrio-scritture di scena” per giovani autori teatrali\nL’Associazione Hystrio promuove la IV Edizione del Premio Hystrio-Scritture di Scena, destinato agli autori di lingua italiana entro i 35 anni. Il testo vincitore verrà pubblicato sulla rivista Hystrio e sarà rappresentato, in forma di lettura scenica, durante la XVI edizione del…\nII Edizione di “Sonic Arts Award” per sound e digital art\nLe Associazioni Culturali SoundEx e Moorroom indicono la seconda edizione del Sonic Arts Award (SAAW), ﬁnalizzato alla produzione e alla promozione delle arti sonore a livello internazionale. Quattro le categorie in concorso: Sound Art, Digital Art, Sonic Research, Soundscapes. Il bando scade…\nConcorso “La Rotonda” per compagnie teatrali\nL’Associazione culturale Compagnia dell’Arca in collaborazione con il comune di Nogara (VR), promuove il concorso teatrale La Rotonda rivolto alle compagnie che operano nel territorio nazionale. Il bando scade il 31 Gennaio 2014. Leggi qui per ulteriori informazioni. Scadenza: 31.1.2014\nBando di concorso per il logo di un social network\nScade il 31 Dicembre 2013 il bando di concorso per la realizzazione grafica del logo di un nuovo social network amplificatore sociale di impresa. Determinante per i candidati è valorizzare l’impatto sociale del progetto, che consiste nella creazione di nuove iniziative imprenditoriali. Clicca qui per maggiori…\nL’Academy of Fine Arts Film Festival è un festival internazionale cinematografico che ospita cortometraggi prodotti dagli allievi delle Accademie di Belle Arti europee. Il Festival, organizzato dall’Accademia di Belle Arti di Napoli, si propone di facilitare e incentivare la promozione e la…\nIl concorso, promosso dalla Regione Lazio, ha l’obiettivo di ricercare un marchio/logotipo e un payoff rappresentativi delle peculiarità e di tutti gli elementi che identificano il Lazio: un territorio ricco di esperienze di viaggio, tra storia, natura, cultura, tradizioni e divertimento, con il grande attrattore di Roma posizionato al…


Uno studio dimostra che l’impossibilità di tornare indietro nel tempo è insita nelle leggi di base della natura. Scopriamo il perché.\nChi di noi almeno una volta nella vita non ha desiderato di tornare indietro nel tempo? Magari per rivivere un’esperienza piacevole, per prendere delle decisioni diverse da quelle ormai prese, per rivedere qualcuno che ci manca e che non c’è più o per mille altri motivi. Sappiamo bene che questo non ci è possibile, ma oggi riusciremo a capire il perché. Infatti, l’impossibilità di tornare indietro nel tempo è dovuta alle leggi di base che governano la natura.\nA dimostrarlo è uno studio condotto da tre astronomi e pubblicato sulla rivista Monthly Notices of the Royal Astronomical Society. Nel loro lavoro, i tre scienziati hanno dimostrato come anche solo tre corpi o tre particelle possano essere sufficienti per spezzare la simmetria temporale. In particolare, per condurre il loro studio i tre astronomi hanno eseguito modelli al computer di tre buchi neri che ruotano uno intorno all’altro influenzandosi a vicenda a livello gravitazionale. Nello specifico, gli scienziati hanno eseguito due simulazioni. Nella prima, i buchi neri si influenzavano vicendevolmente incrociandosi in orbite complicate e poi alla fine uno dei buchi neri lasciava gli altri due. La seconda simulazione, invece, iniziava dove finiva quella precedente e tentava di riportare il buco nero sfuggito, sostanzialmente tornando indietro nel tempo.\nNel video che segue possiamo osservare le due simulazioni eseguite al computer dai tre astronomi.\nI ricercatori, hanno evidenziato che il tempo non può essere invertito nel 5% dei calcoli e l’ultimo 5% non fa riferimento a computer migliori o a metodi di calcolo più intelligenti. Le leggi della natura fondamentalmente impediscono di fare un salto nel passato.\nL’irreversibilità del tempo dipende dalle rigide leggi di base della natura\nSecondo i tre astronomi, il concetto di irreversibilità del tempo si può spiegare considerando il concetto di lunghezza di Planck che si applica quando si parla di fenomeni a livello atomico o subatomico. In particolare, il movimento dei tre buchi neri creerebbe così tanto caos che la lunghezza di Planck ne influenzerebbe i movimenti. Per cui disturbi delle dimensioni della lunghezza di Planck hanno un effetto esponenziale ed interrompono la simmetria temporale. Sono dunque le leggi della natura ad impedirci di poter tornare indietro.\nInfatti, Portegies Zwart, uno dei tra astronomi, ha affermato:\n«Non essere in grado di tornare indietro nel tempo non è più solo un argomento statistico. È già nascosto nelle leggi di base della natura. Né un singolo sistema di tre oggetti in movimento, grandi o piccoli, pianeti o buchi neri, può sfuggire alla direzione del tempo».\nArticolo precedenteApple lavora da casa sui propri prototipi, nessun ritardo previsto\nArticolo successivoApple cede alle richieste di Amazon Prime Video: lo Store si aggiorna con importanti novità


Vent'anni senza Stanley Kubrick: i racconti del suo autista storico\nVent’anni senza Stanley Kubrick: i racconti del suo autista storico\nDi Martina Cappello - 7 Marzo 2019\nE’ il 7 marzo 1999 quando Stanley Kubrick, considerato uno dei maggiori esponenti del cinema del ventesimo secolo, muore nella sua casa di campagna nella contea di Hertfordshire. Stroncato nel sonno da un infarto, il regista scompare prima dell’uscita nelle sale del suo ultimo film, Eyes Wide Shut, distribuito postumo nel mese di luglio. L’affetto per il maestro si traduce in un’affluenza record al botteghino, consacrando il film come opera kubrickiana regina dal punto di vista degli incassi.\nLa natura estremamente riservata di Stanley Kubrick non ci dà il modo di conoscere bene l’uomo dietro l’artista, sempre così attento a tenere separate vita pubblica e vita privata.\nIn “S is for Stanley” a far luce nelle zone d’ombra è l’italiano Emilio D’Alessandro, storico autista e fedele collaboratore del regista, che lo assume nel 1970.\nD’Alessandro racconta con malinconia divertenti aneddoti accumulati negli anni di sodalizio, tra cui il primissimo contatto con il regista: l’autista trasportò verso il set la statua di porcellana raffigurante l’enorme fallo che vediamo in alcune scene di Arancia Meccanica.\nBen presto le sue mansioni, scritte a mano da Kubrick in appositi appunti, diventarono molto più che quelle di un semplice autista: guadagnatasi la fiducia del regista, D’Alessandro svolge praticamente ogni tipo di attività, esaudendone ogni richiesta.\nLe regole di casa Kubrick\nStanley Kubrick era un perfezionista nato. La sua scrupolosità si manifesta sul set, dove è consuetudine che gli attori debbano ripetere una scena più e più volte, ma anche in casa. In ogni stanza della villa del regista, ricorda D’Alessandro, sono affisse le regole che ognuno deve assolutamente rispettare. Eccone l’elenco, con traduzione a vista.\nParola a voi, commodoriani cari. Vi sarebbe piaciuto lavorare accanto a un artista così eccentrico? Cosa manca di più dello stile di Kubrick al cinema d’oggi?


Il rapporto fra immigrazione e criminalità in Italia di Marzio Barbagli\nIl rapporto fra immigrazione e criminalità in Italia\n1. Quattro proposizioni su criminalità e immigrazione\n2. Immigrazione e aumento della criminalità in Italia\n3. Gli immigrati delinquono più degli italiani?\n4. Confronti internazionali\nQuella del rapporto fra immigrazione e criminalità è una questione delicata e difficile. Non solo nei quotidiani, ma anche nelle riviste scientifiche, i dibattiti che avvengono su questo tema risentono più delle posizioni politiche dei partecipanti che delle analisi dei dati di fatto. Prendiamo, per esempio, quattro proposizioni. La prima dice: "l'immigrazione provoca sempre l'aumento del numero di reati nel paese di arrivo". La seconda dice: "oggi, gli immigrati extracomunitari nel nostro paese commettono alcuni reati (furti, spaccio e traffico di stupefacenti, rapine, omicidi) più spesso degli italiani". La terza è: "il forte aumento della criminalità (furti, spaccio e traffico di stupefacenti, rapine ed omicidi), che vi è stato in Italia nell'ultimo decennio è stato provocato dagli immigrati". La quarta proposizione è: "in tutti i paesi occidentali, gli immigrati hanno sempre commesso alcuni reati più spesso degli autoctoni". Se chiediamo ad un campione rappresentativo di italiani di dire, per ciascuna proposizione, se è vera o falsa, ci accorgeremo che essi tendono a considerarle tutte vere o tutte false e che il loro giudizio varierà a secondo del livello di istruzione e dell'orientamento politico. Ma se consideriamo questo un tema di ricerca, raccogliamo dati sulla situazione italiana dell'ultimo decennio, esaminiamo la letteratura scientifica prodotta negli Stati Uniti ed in molti paesi d'Europa, vediamo invece che le prime due proposizioni sono vere e le altre due false.\nPer la verità, per dire se la prima proposizione è vera non è necessario raccogliere dati o fare ricerche bibliografiche. Basta un po' di buon senso. In ogni popolazione umana vi sono sempre un certo numero di persone che, magari solo per una breve fase della loro vita, commettono reati. Dunque, se centomila, cinquecentomila o un milione di persone immigrano in un paese possiamo stare certi che in questo paese aumenterà il numero dei reati (anche se gli immigrati ne commettono meno degli autoctoni), così come aumenterà il numero delle nascite, delle morti e dei matrimoni o la domanda di abitazioni, di auto, di scarpe o di pomodori.\nAbbiamo invece bisogno di raccogliere e di analizzare informazioni di carattere statistico per dire se la terza proposizione è vera o meno. Ma ci bastano i dati sull'andamento della criminalità comune. Guardandoli ci accorgiamo che contrariamente a quanto si pensa, il tasso di furti, di rapine e di omicidi è oggi più basso che nel 1991. Dal 1991 al 1998 il tasso degli omicidi è continuamente e sensibilmente diminuito. Quello dei furti e delle rapine ha subito una rilevante flessione dal 1991 al 1995 ed è risalito nei tre anni successivi, ma resta oggi inferiore a quello del 1991.\nAnche in Italia vi è stato un fortissimo aumento di questi reati. Ma questo si è verificato a partire dal 1969-70. Il numero dei reati ha avuto da allora delle oscillazioni di natura ciclica. Sia per i furti che per gli omicidi, il primo ciclo è durato fino al 1986 ed è stato contraddistinto da una fase di fortissima espansione seguito da una di contrazione più contenuta. Il secondo ciclo si è aperto nel 1987 ed è ancora in corso. Ma le curve delle sue oscillazioni sono molto meno ripide di quelle del ciclo precedente. Detto in altri termini, è nella fase di espansione del primo ciclo, terminata nel 1976 per i furti e nel 1982 per gli omicidi, che la criminalità ha avuto un aumento che non è esagerato definire storico, raggiungendo vette fino ad allora considerate inaccessibili. Poi la tempesta si è placata. Ed oggi, dopo una fase di contrazione ed una nuova di espansione, siamo a livelli simili a quelli registrati nel punto di svolta superiore del primo ciclo.\nQuesta sintetica ricostruzione dell'andamento di alcuni reati basta a mostrare che la terza proposizione è falsa, per il buon motivo che nell'ultimo decennio non vi è stato in Italia un aumento della criminalità.\nMolto più complesso è invece sottoporre a verifica la seconda proposizione. Per farlo dobbiamo lavorare su dati. Ma su quali? Normalmente, coloro che sostengono che gli immigrati provocano un aumento delle forme di devianza citano tre "prove" che considerano "inconfutabili": gli immigrati monopolizzano lo spaccio della droga; immigrate sono le donne che si prostituiscono nelle strade e nei viali; di immigrati sono stracolme le nostre carceri. Si tratta di argomenti sicuramente efficaci, perché fanno riferimento a realtà (lo spaccio e la prostituzione) che una parte degli italiani che vivono nei centri urbani ha avuto modo di osservare direttamente. E tuttavia essi forniscono un quadro parziale e distorto di quanto sta avvenendo nel nostro paese.\nChe la presenza degli stranieri negli istituti di pena sia fortemente aumentata è indubbio. Dal 1991 al 1996, il loro peso è passato dal 16 al 28%. Ma vi sono molti buoni motivi per considerare questo come il meno affidabile degli indicatori dei reati commessi nel nostro paese da cittadini non italiani. In primo luogo, è noto che si entra e si resta in carcere per ragioni del tutto diverse: per custodia cautelare, in attesa di giudizio, e in esecuzione di pena, dopo la condanna definitiva. Ma, a parità di reato commesso, la custodia cautelare è imposta più spesso agli stranieri che agli autoctoni. In secondo luogo, a parità di pena, gli stranieri godono meno degli italiani delle misure alternative e di pene sostitutive alla detenzione. In terzo luogo, i reati commessi di solito dagli stranieri sono proprio quelli che più spesso portano in carcere. Gli indicatori più affidabili sono dati dalla quota degli stranieri sul totale dei condannati o sul totale dei denunciati per i vari reati. Per evitare fraintendimenti è bene tuttavia che il lettore tenga presente che questa quota comprende sia gli stranieri muniti di permesso di soggiorno che quelli che ne sono privi.\nNel 1998, la quota degli stranieri sul totale dei condannati variava a seconda dei reati, ma era in generale abbastanza contenuta. Per i furti era il 6,9%, per le rapine il 3,4%, per la produzione, il traffico e lo spaccio di stupefacenti era il 6,8%, per la ricettazione il 3,9%, per le estorsioni l'1,9%, la violenza carnale il 5,9%, l'omicidio tentato l'1,4%, l'omicidio consumato il 2,4%. Bisogna poi tenere conto del fatto che la popolazione immigrata ha una composizione per sesso ed età diversa da quella italiana, nel senso che è più giovane ed ha una quota di maschi più elevata. E noi sappiamo che, in tutti i paesi, sono i giovani maschi coloro che più spesso commettono i reati dei quali ci stiamo occupando. Per mettere a confronto immigrati ed italiani dobbiamo dunque tenendo sotto controllo le variabili sesso ed età. Seguendo questo giusto metodo vediamo che, nel 1988, a parità di sesso e di età gli immigrati commettevano meno spesso i reati ricordati degli autoctoni.\nLa situazione è cambiata negli anni successivi. Il numero degli immigrati presenti in Italia con regolare permesso di soggiorno non ha avuto grandi variazioni nel periodo che ci interessa (dal 1991 al 1995 essi sono passati da 679 a 729 mila). Invece, dal 1988 al 1996 la quota degli stranieri sui denunciati e sui condannati è fortemente aumentata. Per alcuni delitti è raddoppiata, per altri è triplicata, per altri ancora è addirittura sestuplicata. Ma la cosa che più colpisce è che questo straordinario aumento è avvenuto per tutti i reati, lievi e gravi, strumentali (rivolti cioè a raggiungere un utile economico) ed espressivi (nati cioè da azioni impulsive e fine a se stesse): furti e rapine, ricettazione e produzione e commercio di stupefacenti, lesioni volontarie, violenze carnali ed omicidi. Solo in due degli undici delitti presi in considerazione, la quota degli stranieri, pur essendo aumentata, non ha raggiunto il 6%: l'incendio doloso e l'estorsione. In valore assoluto, il reato per il quale è stato condannato il numero più alto di stranieri è il furto. Il reato in cui vi è stata una crescita più rapida della quota di stranieri (che è sestuplicata, passando dal 3,2% nel 1988 ad oltre il 20% nel 1996) è stato la rapina.\nPer questi reati, la crescita della quota degli stranieri sui condannati si è verificata in tutto il paese: nelle regioni del Nord ed in quelle del Sud, nei centri urbani e nei comuni di provincia, nella popolazione maschile ed in quella femminile, fra i minori, i maggiorenni giovani ed i trentenni. Ma questa crescita non è avvenuta ovunque con la stessa velocità. Cosicché la quota degli stranieri sui condannati ha raggiunto valori più alti in certi luoghi ed in certi strati della popolazione che in altri. Oggi questi valori sono eccezionalmente elevati nelle grandi città dell'Italia centro settentrionale, dove ci si è avvicinati ai livelli dei paesi europei che hanno una percentuale di stranieri sulla popolazione molto maggiore della nostra. Molto alti questi valori sono anche, per alcuni reati, nella popolazione maschile fra i 20 ed i 30 anni. Ed altissimi, nel caso dei furti, sono fra i minori.\nNel 1988, le città centro settentrionali avevano una percentuale di stranieri sui condannati per furto cinque volte maggiore di quelle meridionali. Ma negli otto anni successivi la distanza fra le prime e le seconde è ulteriormente cresciuto perché questa percentuale è rimasta quasi invariata nelle grandi città del Sud, mentre è più che triplicata in quelle del Nord. Per dare un'idea ancora più precisa di quanto è avvenuto mettiamo a confronto Milano, Genova e Palermo. Nel 1988 la città ligure, sicuramente per le attività del suo porto, aveva una percentuale assai elevata di stranieri sui condannati per furto. Il capoluogo siciliano ne aveva una molto bassa. In quello lombardo, tutti i condannati per furto erano italiani. Nella prima metà degli anni 90, a Palermo il valore di questo indicatore è rimasto costante, a Genova è aumentato lievemente, a Milano è schizzato in alto, toccando livelli impensabili.\nSimile è stato l'andamento della percentuale degli stranieri sui condannati per produzione e commercio di stupefacenti. Nel 1988 la differenza fra le città del Nord e quelle del Sud era già enorme (undici volte maggiore). Eppure negli otto anni seguenti è ancora aumentata. Per vedere meglio quanto è successo, raffrontiamo questa volta Genova e Palermo con Firenze . Nel 1988, anche per questo reato, la quota di stranieri era già molto elevata nel capoluogo ligure (contrariamente a quanto hanno sostenuto alcuni anni dopo i comitati per la sicurezza). Ma negli otto anni seguenti è raddoppiata (superando il 53%). Nel capoluogo siciliano il valore di questo indicatore si è mantenuto bassissimo per tutto il periodo. Nel capoluogo toscano questo valore ha subito una straordinaria impennata.\nAncora più eloquenti sono i dati riguardanti le rapine. Nel 1988 le città del Nord avevano una quota di stranieri sui condannati per questo reato solo di poco superiore a quelle del Sud. Ma negli otto anni seguenti questa quota è più che quintuplicata nelle prime, mentre è aumentata solo lievemente nelle seconde. Il confronto più interessante è in questo caso fra Napoli e Firenze. Nel 1988 nel capoluogo campano questa quota era molto più elevata che in quello toscano. Ma la situazione è radicalmente mutata nella prima metà degli anni '90.\nLe differenze fra le grandi città del Nord e quelle del Sud risultano ancora più chiare allargando il confronto agli altri comuni capoluogo ed a quelli non capoluogo. Dal 1988 al 1995, nel Nord la quota degli stranieri sul totale dei condannati per i tre reati considerati è sempre stata tanto più elevata quanto più grande era il comune. Nel Sud, già nel 1988 questo era vero solo per due dei tre reati. Ed oggi la quota degli stranieri sui condannati è maggiore nei comuni della provincia che nei capoluoghi.\nVittime di questi reati sono talvolta gli stessi immigrati. Lo sono sicuramente quelle prostitute che non scelgono di dedicarsi a questa attività, ma che vengono raggirate, costrette, sfruttate da gruppi di connazionali. Lo sono i minori, acquistati o affittati per essere utilizzati nelle attività illecite. Lo sono altri immigrati, donne ed uomini, che subiscono aggressioni, violenze o vengono uccisi da concittadini o da persone di altri paesi. Gli immigrati sono infine vittime di reati commessi contro di loro da cittadini italiani. In mancanza di dati di ricerca non sappiamo con che frequenza questo si verifichi. Ma sul fatto che avvenga non vi sono dubbi.\nLa crescita dei reati degli immigrati non vi è stata per tutte le attività illecite nè a tutti i livelli a cui queste vengono di solito svolte. Nel sistema di stratificazione sociale del nostro paese, gli immigrati si trovano ancora nei gradini più bassi. E dunque essi sono esclusi dalle possibilità di commettere determinati tipi di reati che hanno gli appartenenti ai ceti più elevati: deputati e ministri, assessori e sindaci, imprenditori e dirigenti di azienda, farmacisti, avvocati e medici. Questo tuttavia non significa che, nel sistema di stratificazione della attività illecite, gli immigrati occupino solo le posizioni più basse e meno remunerative. Certo, le rapine contro le banche, gli uffici postali e le gioiellerie continuano ad essere compiute quasi esclusivamente dagli italiani, così come sono ancora saldamente nelle mani degli italiani i settori tradizionalmente controllati dalla criminalità organizzata. Ma nel mercato degli stupefacenti, nel contrabbando, nel traffico di clandestini, nello sfruttamento dei minori e della prostituzione, gli immigrati occupano spesso anche posizioni medio alte, in termini di potere e di ricompense economiche.\nNon tutte le nazionalità sono egualmente coinvolte in queste attività. Fra le straniere condannate negli ultimi anni, pochissime sono quelle provenienti dalle Filippine e dalla Cina, dall'India e dal Pakistan, dall'Egitto e dalla Nigeria, dall'Etiopia e dal Senegal, dalla Somalia e dal Ghana, dall'Argentina e dal Brasile. Il peso degli altri gruppi varia a seconda del reato e della posizione occupata nel sistema di stratificazione delle attività illecite. I furti e le rapine vengono compiuti soprattutto dagli ex jugoslavi di entrambi i sessi (spesso minori nomadi), oltre che da marocchini, algerini e tunisini; la spaccio di eroina da marocchini e tunisini; il traffico di marijuana da albanesi, quello di cocaina da sud americani, lo sfruttamento della prostituzione da albanesi e nigeriani.\nTutti i dati disponibili (e che ho analizzato nel mio libro "Immigrazione e criminalità in Italia", Bologna, Il Mulino, 1998) mostrano che l'aumento del numero di stranieri condannati dipende non dall'accentuazione della tendenza della polizia e della magistratura ad agire selettivamente nei loro confronti, ma corrisponda in gran parte alla crescita effettiva dei reati commessi dagli immigrati. Sicuramente, gli immigrati soffrono di notevoli svantaggi anche nei confronti del sistema penale. Ma nulla fa pensare che questi svantaggi siano aumentati nell'ultimo decennio. Per quanto riguarda l'azione della magistratura, se un mutamento vi è stato, è andato in direzione opposta. Quanto alla polizia, è probabile che, nell'ultimo decennio, sia aumentata l'attività di controllo e di contrasto della criminalità. Ma i dati esistenti mostrano che la selettività di questa attività nei confronti degli immigrati con permesso di soggiorno non si è accentuata. E' possibile che invece gli immigrati irregolari (privi di tale permesso) siano stati uno dei bersagli preferiti delle forze dell'ordine. Ma tutto questo può al massimo spiegare una parte della fortissima crescita del numero di stranieri denunciati e condannati per la violazione della legge sugli stupefacenti, non quella che si è verificata per altri reati (ad esempio i furti e le rapine), perché per questi ultimi le denunce dipendono molto più dai cittadini che dall'attività investigativa della polizia.\nA commettere più frequentemente i reati ricordati sono tuttavia gli immigrati privi di permesso di soggiorno. Sul totale dei cittadini extracomunitari denunciati per i vari delitti, quelli senza permesso di soggiorno sono quasi il 70% per le lesioni volontarie, il 75% per gli omicidi, l'85% per i furti e le rapine.\nCome si ricorderà, la quarta proposizione dice: "in tutti i paesi occidentali, gli immigrati hanno sempre commesso alcuni reati più spesso degli autoctoni". Anche molti di coloro che non condividono questa idea ritengono – come coloro che la condividono – che vi sia una invarianza nello spazio e nel tempo della relazione fra immigrazione e criminalità. Se si esamina la letteratura scientifica e si confrontano i risultati delle numerose ricerche che, su questo tema, sono state condotte negli Stati Uniti nel primo trentennio del nostro secolo ed in Europa nell'ultimo quarantennio si arriva alla conclusione che la relazione fra immigrazione e criminalità varia nel tempo (e probabilmente nello spazio).\nTrentacinque anni fa, passando in rassegna le ricerche svolte negli Stati Uniti, Hermann Mannheim ha scritto che" uno dei grandi meriti dei criminologi americani è quello di aver distrutto il vecchio mito contro gli immigrati", mostrando che essi non commettevano più reati dei nativi. Pochi anni dopo, sintetizzando i risultati dei lavori scientifici pubblicati in Europa negli anni '60, Franco Ferracuti ha sostenuto che "il tasso elevato di delinquenza fra i lavoratori emigranti stranieri è un mito dovuto alla xenofobia". A conclusioni analoghe sono giunti coloro che hanno fatto indagini in Australia. Ma nell'ultimo ventennio, quasi tutti i ricercatori hanno mostrato che, dalla metà degli anni '70, in molti paesi europei, vi è stato un continuo aumento della quota di reati commessi da stranieri. Tale aumento è dovuto a due distinti processi. In primo luogo, è cresciuto il numero degli stranieri senza permesso di soggiorno (irregolari, clandestini, richiedenti asilo, turisti) che violano le norme penali. In secondo luogo, gli immigrati regolari hanno iniziato a compiere reati più spesso degli autoctoni. In alcuni paesi europei, ad avere tassi di criminalità più elevati di questi ultimi sono più frequentemente gli immigrati della seconda generazione ( o solo loro). Invece in Svezia gli immigrati della seconda generazione rispettano più le leggi di quelli della prima (ma sia gli uni che gli altri lo fanno meno degli autoctoni). In tutta Europa, inoltre, il tasso di criminalità degli immigrati varia molto a seconda del paese di origine. Queste variazioni sono riconducibili in parte ai maggiori svantaggi economici e sociali di cui alcuni gruppi nazionali soffrono, in parte a differenze esistenti nelle reti illegali. Ma in parte dipendono da fattori non ancora noti.\nConclusioni così distanti sorprenderanno coloro che sono abituati a considerare gli immigrati come fonte di ogni male o di ogni bene. Non vi è tuttavia alcun motivo per pensare che esse siano dovute a differenze di orientamento politico o di impostazione metodologica esistenti fra i ricercatori. Chi conosce i lavori ricordati in questo capitolo sa bene che gli studiosi dell'ultima generazione non sono meno rigorosi di quelli che li hanno preceduti nè hanno minor simpatia o minor rispetto di loro per gli immigrati e le minoranze etniche. In realtà, se i risultati a cui questi studiosi sono giunti sono così diversi da quelli ottenuti dai loro predecessori è semplicemente perché, a partire dalla metà degli anni 70, vi sono stati in molti paesi europei profondi cambiamenti anche riguardo ai comportamenti devianti degli immigrati. E' mia convinzione che tali cambiamenti siano riconducibili ad altre importanti trasformazioni iniziate proprio in quegli anni.\nIl 1973 costituisce uno spartiacque non solo per i comportamenti devianti dei migranti, ma anche per la natura dei processi migratori. Schematizzando si può infatti dire che, allora, da una immigrazione principalmente da domanda, causata da fattori di attrazione, si passa ad una prevalentemente da offerta, provocata da fattori di spinta\nNaturalmente, tutti i movimenti migratori sono prodotti sia da push che da pull factors, sia da fattori di spinta che di attrazione, sia dalle condizioni demografiche, economiche, sociali, politiche dei paesi di origine che da quelle dei paesi di destinazione. Ma l'importanza di questi fattori è cambiata radicalmente nel corso del tempo. Gli italiani, i polacchi, i russi, i greci, gli armeni che, alla fine dell'Ottocento e nei primi decenni del Novecento, emigrarono negli Stati Uniti erano spinti dalla povertà e dalla disoccupazione a lasciare il loro paese. Ma ancora più importanti erano i fattori di richiamo. Proprio nel periodo che ci interessa (dal 1880 al 1930) gli europei furono attratti negli Stati Uniti da una crescente domanda di lavoro prodotta dall'enorme sviluppo dell'industria manifatturiera, dell'edilizia, dell'attività dei porti.\nPrevalentemente trainati dalla domanda di lavoro dei paesi di arrivo furono anche i movimenti migratori che dopo la seconda guerra mondiale interessarono per quasi un trentennio una parte dell'Europa occidentale. Nelle sue "aree forti", ossia in Svizzera ed in Germania, in Belgio ed in Gran Bretagna, fu lo straordinario sviluppo industriale di quegli anni a richiamare grandi masse di immigrati, che andarono ad occupare i nuovi posti di lavoro prodotti dal boom economico o quelli lasciati liberi dalla popolazione locale o dagli immigrati delle precedenti ondate.\nDopo il 1973, i movimenti migratori verso l'Europa sono stati invece prevalentemente da offerta. La crisi economica innescata in quell'anno dall'aumento del prezzo del petrolio e il declino del modello di sviluppo fordista-taylorista fondato sulla grande fabbrica produssero non solo una riduzione della domanda di lavoro, ma anche un cambiamento della sua natura. I nuovi posti di lavoro disponibili furono sempre più spesso quelli precari del settore dei servizi. Dal 1974, inoltre, i governi di molti paesi europei hanno scoraggiato in vari modi i flussi migratori, riducendo le possibilità di entrata e rafforzando i sistemi di controllo esterno ed interno. Questo ha avuto due conseguenze. In primo luogo, è aumentata l'immigrazione irregolare. In secondo luogo è cresciuto il numero dei richiedenti asilo (passato in Europa da 13.000 all'anno nel 1972 ad oltre 500.000 nel 1992), costituito almeno in parte da immigrati che cercano in questo modo di superare i confini dei paesi europei.\nL'immigrazione irregolare non è un fenomeno nuovo. In Francia, ad esempio, essa ha assunto un certo rilievo anche negli anni '60. Ma allora era dovuta solo a disfunzioni di carattere burocratico ed organizzativo ed era tollerata o addirittura incoraggiata. "La stessa immigrazione illegale non è inutile - dichiarò nel 1966 il Ministro degli Affari sociali di quel paese - poiché se noi dovessimo attenerci alla stretta applicazione delle regole e degli accordi internazionali, finiremmo forse per ritrovarci con una carenza di manodopera". Dopo il 1974, la situazione è completamente cambiata. L'immigrazione irregolare non solo è fortemente aumentata in tutta Europa, ma essa è tenacemente combattuta ovunque, anche se non sempre con successo. Dunque, essere un immigrato irregolare è oggi molto diverso che trenta anni fa. Anche oggi, una parte rilevante degli irregolari non sono venuti in Europa per dedicarsi ad attività illecite. Ma non è difficile capire come molti di loro, incontrando sempre maggiori difficoltà ad inserirsi, finiscano per non avere altra alternativa che queste attività.\nDopo il 1973 è cambiata considerevolmente anche la situazione economica e sociale degli immigrati regolari con permesso di soggiorno. Più difficile è diventato per loro trovare un lavoro. Più difficile conservarlo. Più difficile avere una casa. E dunque minori di un tempo sono i miglioramenti che queste persone riescono a raggiungere abbandonando il loro paese. E' inoltre peggiorata la condizione degli immigrati di seconda generazione.\nAvanti Sommario politiche flussi migratori Home Page Indietro


Gabe Newell di Valve in passato ha incontrato Nintendo per un progetto comune • Eurogamer.it\nGabe Newell di Valve in passato ha incontrato Nintendo per un progetto comune\nPurtroppo la riunione non fu seguita da una collaborazione.\nNon c'è dubbio, Gabe Newell e Satoru Iwata hanno lasciato la loro indelebile impronta nella storia dei videogiochi, e pensarli nella stessa stanza a lavoro su un nuovo progetto comune potrebbe dare i brividi a ogni giocatore che è cresciuto con i videogiochi Valve e le console Nintendo.\nUna nuova, interessante indiscrezione confermerebbe l'incontro tra le due personalità, avvenuto circa 7 anni fa, e che purtroppo non produsse una collaborazione di qualche tipo tra le compagnie.\nCome riporta PCGamesN, è stato il figlio di Newell, Grey, a raccontare il clamoroso retroscena ai microfoni della trasmissione Valve News Network di Tyler McVicker.\nDurante la diretta, McVicker ha chiesto a Grey se avesse mai incontrato il compianto presidente di Nintendo Satoru Iwata. La risposta ha lasciato sorpresi il conduttore e tutti fan all'ascolto.\n"In verità no, ma mio padre l'ha incontrato a riguardo di qualche tipo di progetto comune. Riguardava la Wii originale, e si risolse con un nulla di fatto, ma siamo andati a incontrarli", ha ammesso candidamente Grey Newell.\n"Sei sicuro che puoi dirmi queste cose?", ha risposto uno sbalordito McVicker. Grey ha proseguito, "oh non importa, si tratta di circa 7 anni fa, era qualcosa di super-casual".\nUn incontro tra Newell e Iwata è quindi davvero avvenuto, e non possiamo che rimanere estremamente dispiaciuti dal fatto che i due non abbiano poi lavorato insieme.\nAvremmo potuto assistere all'arrivo sul mercato di titoli Valve dedicati alla console Nintendo? O la riunione ebbe come soggetto qualche altro tipo di progetto?\nSiete rimasti sorpresi dall'indiscrezione lanciata da Grey Newell? Vi sareste aspettati che le due personalità si fossero incontrate in passato?