Iraq, l'ambasciatore a Roma: "Più raid aerei, ma per ora no truppe Usa di terra" - shorshsurme@yahoo.it\nIraq, l’ambasciatore a Roma: “Più raid aerei, ma per ora no truppe Usa di terra”\nI raid aerei della coalizione internazionale contro lo Stato islamico (Is) guidata dagli Usa “non bastano”, ma per ora il governo iracheno non chiede l’invio di truppe di terra per far fronte ai jihadisti. Lo dice l’ambasciatore iracheno a Roma, ……. Saywan Barzani, in un’intervista ad Aki-Adnkronos International, in vista delle riunione del 2 giugno a Parigi tra i paesi della coalizione anti-Is.\nI raid aerei, secondo l’ambasciatore, devono rientrare in un quadro di “sostegno continuo e rapido”, perché “due o tre raid sporadici non risolvono nulla”. Questa è la richiesta che l’Iraq porterà al vertice di Parigi, insieme a quella di “trovare una soluzione alla crisi in Siria”, a cui va data priorità assoluta. “La minaccia arriva soprattutto da lì – spiega l’ambasciatore – E’ la crisi siriana che ha generato il Daesh (acronimo arabo del sedicente Stato islamico, ndr), è quella crisi che destabilizza l’intera regione e mette a rischio anche i paesi occidentali”.\nL’Is ha proclamato il suo califfato a cavallo tra Siria e Iraq 11 mesi fa. Ad agosto è stata creata una coalizione internazionale per fronteggiarlo, ma secondo il curdo Barzani, “finora non si è visto alcun risultato”. “Questi criminali sanguinari – ricorda – hanno preso Palmira in Siria, Ramadi in Iraq, hanno creato tre milioni di profughi interni in Iraq. Difendere fasce così ampie di territorio da bande di fanatici arrivati da 42 paesi del mondo non è facile per le nostre forze”.\nEcco perché dalla conferenza di Parigi l’Iraq si aspetta una svolta, “un sostegno vero, che deve essere politico, diplomatico e militare”. A proposito del sostegno militare, l’ambasciatore insiste sulla necessità di aiutare l’esercito nazionale e i Peshmerga curdi ad armarsi in modo adeguato e soprattutto di intensificare i raid aerei internazionali contro l’Is. “Per ora – spiega – il governo iracheno non pensa di chiedere l’invio di truppe internazionali di terra. Con il supporto di più raid aerei, pensa di potercela fare” a riconquistare le terre finite sotto il controllo dell’Is, soprattutto nella provincia dell’Anbar.\nSul piano geopolitico, secondo Barzani la questione è molto complessa, perché nella regione si combattono tante “guerre su procura”, in Siria come in Iraq, in Libia o in Yemen. “Gli Stati Uniti – argomenta – hanno scelto di avere un ruolo più defilato in Medio Oriente, lasciando campo libero a una miriade di attori. Oggi anche lo staterello più piccolo vuole affermare la sua presenza, è capace di portare la guerra in altri paesi per perseguire suoi interessi, che spesso si fa anche fatica a capire quali siano. Assistiamo a un paese che arma un gruppo e a un altro che finanzia il gruppo avverso”.\nIn questo senso, la crisi in Siria “non è solo siriana e non può essere solo siriana la sua soluzione”. E lo stesso vale per l’Iraq o la Libia. Ecco quindi quale sarà la terza richiesta dell’Iraq alla conferenza di Parigi: “Bisogna – dice l’ambasciatore – fare pressione su quei paesi che armano, addestrano, finanziano con fiumi di dollari, indottrinano o lasciano transitare sul loro territorio i jihadisti del Daesh”.\nInfine, la quarta richiesta di Baghdad alla coalizione riguarda il piano umanitario e in particolare i profughi. “C’è bisogno di più sostegno per questa emergenza gravissima”, dice l’ambasciatore, invocando anche un “aiuto dell’Italia” a portare avanti questa richiesta a Parigi. Come hanno denunciato molte organizzazioni internazionali, una grossa fetta dei fondi promessi dalla comunità internazionale non sono stati versati.\n“Il Kurdistan – spiega Barzani – vive una situazione insostenibile. Ha una popolazione di 5,6 milioni di persone, che dopo l’arrivo delle popolazioni in fuga dai territori conquistati dal Daesh è arrivata a oltre 10 milioni”. La regione autonoma è quella che ospita più profughi interni, “perché è la più stabile e sicura del paese, ma molte migliaia di persone si sono dirette anche verso Baghdad e altre grandi città”.\n“Solo due giorni fa – racconta Barzani – 14.000 nuovi profughi sono arrivati a Erbil da Ramadi. Formalmente il Kurdistan ha deciso di non prendere nuovi profughi, ma certo non può lasciare le porte chiuse quando arriva gente che rischia la vita”. La situazione, a suo giudizio, è destinata ad aggravarsi. “Si calcola – spiega – che se partirà l’operazione dell’esercito per liberare Mosul arriveranno in Kurdistan altri 500.000 nuovi profughi”.\nIraq: Kurdistan, capo del governo Barzani incontra ambasciatore italiano Marotti\nWarda: fermare il cancro dell’Isis con un intervento militare


Si prega di osservare il rigido codice di abbigliamento, non sono ammessi pantaloncini o magliette senza maniche\nbasata su 42947 recensioni\nSono stato all’interno di questi musei diverse volte e ogni volta è un emozione immensa. Consiglio sempre il tour con audio guida, perché innanzitutto riesci a comprendere meglio dove ti trovi e cosa stai osservando, poi scopri cose affascinanti ti cui non eri a conoscenza. Ti viene spiegato non solo ogni stanza che visiti ma se vuoi puoi anche avere delle brevi spiegazioni su diverse opere famose o su quelle che ti suscitano più interesse.\nAll’arrivo presso il punto indicato nella mail di conferma abbiamo subito identificato l’ingresso dedicato ed in un lampo eravamo all’interno. 10 minuti per tramutare i voucher in ticket et voilà, pronti per la visita! Al piano secondo ci hanno consegnato le audioguide con la mappa dei musei ed abbiamo subito iniziato il tour.\nMusei spettacolari, peccato per la cappella sistina piuttosto buia e questo potrei anche capirlo per la tutela delle pitture, quello che non mi è piaciuto è il divieto di fotografare anche senza flash e l'impossibilità di sostare un attimo per poterla ammirare. Per il resto la visita ai musei è stata perfetta.


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Sordità ereditaria: scoperto il gene\nLa sordità colpisce un bambino su circa 1.\n500 nuovi nati e, ad oggi, i geni responsabili sono circa una trentina. Il gene in questione si chiamLa sordità colpisce un bambino su circa 1.500 nuovi nati e, ad oggi, i geni responsabili sono circa una trentina. Il gene in questione si chiama PMCA2 e produce una proteina essenziale per il trasporto del calcio, e per la funzione uditiva: in modelli animali in cui PMCA2 non funziona correttamente, infatti, essi sviluppano una forma di sordità.\nIl professor Paolo Gasparini, genetista dell’Università degli Studi di Trieste, insieme al suo gruppo della Genetica Medica, dell’Irccs Burlo Garofolo ed in collaborazione con il VIMM (Veneto Institute of Molecular Medicine) di Padova ed il TIGEM (Telethon Institute of Genetics and Medicine) di Napoli, ha dentificato il nuovo gene, scoprendo che, se alterato, causa una forma di sordità ereditaria. La ricerca è stata recentemente pubblicata sulla rivista internazionale Proceeding of National Academy of Sciences (PNAS) e ha beneficiato del prezioso contributo di Telethon. Gli studi biochimici ed elettrofisiologici condotti in collaborazione con i colleghi di Padova, hanno potuto dimostrare come la presenza della mutazione altera drammaticamente la funzione di PMCA2 confermando di conseguenza il ruolo fondamentale di questo gene nel causare la sordità negli esseri umani alterando la funzione delle stereocilia delle cellule ciliate dell’orecchio.\n“Questa scoperta – commenta il professor Gasparini – apre nuove possibilità alla comprensione dei meccanismi molecolari coinvolti nel deficit dell’udito. Oggi sappiamo che il fenotipo clinico può derivare dall’azione sinergica ed additiva di due geni che presi singolarmente non sono in grado di dare un fenotipo ma congiuntamente si. I risultati di queste ricerche aprono così nuove prospettive diagnostiche e possibili azione terapeutiche”


Borsa di Tokyo in tilt: negoziazioni oggi sospese, sarà chiusa anche domani? - Borsainside\nHome - Borse Asiatiche - Borsa di Tokyo in tilt: negoziazioni oggi sospese, sarà chiusa anche domani?\nBorsa di Tokyo in tilt: negoziazioni oggi sospese, sarà chiusa anche domani?\nSeduta della borsa di Tokyo oggi sospese con effetto immediato a causa di alcuni problemi tecnici ancora in corso di identificazione. All’inizio ad essere sospeso è stato solo il trading mattutino ma, a seguito della scoperta della reale portata del tilt che ha colpito il sistema informatico di tutti gli indici, Nikkei compreso, le autorità hanno deciso di aprire la seduta. Stando a quanto riportato da un comunicato delle autorità di borsa, i problemi hanno riguardato il sistema della trasmissioni delle informazioni di mercato. “Ci scusiamo con gli investitori e gli operatori di mercato per aver causato interruzioni“, ha scritto in una nota la società Japan Exchange Group.\nConsiderando che oggi la borsa cinese è rimasta chiusa per festività, l’input dei mercati asiatici sulle borse europee, compresa Piazza Affari, sarà ovviamente molto limitato.\nMa cosa è successo realmente alla borsa di Tokyo? Perchè le autorità hanno deciso prima di bloccare il trading e poi di annullare la seduta? In queste ore circolano diverse voci alimentate dal fatto che la società che gestisce la borsa di Tokyo non ha ancora reso quando il problema potrà essere risolto e quando gli scambi saranno riaperti. C’è quindi la possibilità che anche domani la borsa giapponese possa restare chiusa con conseguente stop all’attività di trading.\nIn questo contesto molti investitori hanno pensato alla possibilità che la borsa del Giappone possa essere rimasta vittima di un attacco informatico da parte di hacker. Tuttavia un portavoce della società Japan Exchange Group ha dichiarato di non aver notato segni di assalto da parti di pirati informatici. La rassicurazione, però, non sembra aver convinto del tutto gli investitori che ben ricordano come ad agosto, un attacco informatico su vasta scala, portò alla chiusura per ben 4 giorni della borsa della Nuova Zelanda. Anche con la borsa di Tokyo è successa la stessa cosa? Probabilmente una risposta a questa domanda potrà esserci nelle prossime ore non appena la fase di emergenza sarà superata.\nQuanto avvenuto oggi alla borsa di Tokyo, però, entrerà nella storia. Come ricordato dalla società Japan Exchange Group per la prima volta dal 1999 (anno in cui si è passati a un sistema di scambi del tutto computerizzato), un’intera seduta di contrattazioni viene interrotta e poi annullata a seguito di un tilt al sistema informatico.\nE’ possibile che nelle prossime ore la società che gestisce il mercato azionario nipponico diffonda un comunicato stampa con informazioni su quello che avverrà domani, ultima seduta della settimana.


Viniplus 2013: bene l’organizzazione, vini non indimenticabili… – Vino al Vino\nUn appassionato di vini che ho più volte incontrato a manifestazioni milanesi organizzate da A.I.S. e da O.N.A.V. animatore del gruppo Enospia su Facebook, salentino di origine, Damiano Raffaele, mi ha inviato questa breve cronaca sul banco d’assaggio dei vini della guida dell’A.I.S. Lombardia Viniplus organizzata a Milano. Avrei molto da dire su questa guida e la sua storia, o su personaggi vari che se ne sono occupati a vario titolo, ma taccio, rinviandovi alla lettura di quanto Raffaele ha scritto, con annotazioni che destano non poca sorpresa, soprattutto sul livello della spumantistica lumbard presente alla manifestazione…\nHotel Westin Palace di Milano, Quartier Generale di AIS Milano, la manifestazione Viniplus questa volta propone un banco d’assaggio selezione di vini della Lombardia. Che figurano nell’ottava edizione dell’omonima Guida ragionata alle produzioni vitivinicole di qualità in Lombardia. (Qui i numeri della guida, invece qui una video-presentazione).\nNulla da dire come sempre, in merito all’organizzazione dell’evento della più numerosa italica associazione del settore enoico. Location perfetta, personale in alta uniforme, Tastevin luccicanti, nonché, un’ineguagliabile maestria nell’arte della mescita, da veri prodi giocolieri. E i vini in tutto ciò? saranno stati all’altezza di tanta “sciccheria”?\nSi parte in quinta, come un criceto nella sua ruota, per il vinoso tour de force……….. Si inizia come di rito, con Spumanti, bollicine, Metodo Classico, ecc…… (vedete voi come meglio preferite chiamarle), il 95% erano degne della più famosa multinazionale americana di bibite gassate “D.O.C.G. Coca-Cola”, prestigiosi Franciacorta compresi. Il tempo di una pausa per far riposare le papille gustative, e si riparte per il secondo round, alla volta dei vini bianchi, forse andrà meglio? L’attenzione va praticamente solo ai Lugana, ma servirebbe il palato raffinato di un castoro per apprezzare tanto legno.\nL’ultimo giro di boa coi vini rossi, inizia con i Pinot Nero dell’Oltrepò Pavese, il verdetto è che risulta veramente difficile trovarne un vino da sufficienza. Per paura del peggio, si chiede immediatamente asilo politico in Valtellina, terra di sana ed eroica viticoltura di montagna, spesso sinonima di qualità e territorialità. Da buon roditore la domanda è stata: meglio il Primitivo della Valtellina, o lo Sforzato di Manduria?\nIn conclusione, le impressioni sono state che AIS si conferma l’associazione degna di 5 stelle nel servizio di mescita. Qui, presentate sul sito Internet di A.I.S. Lombardia una bella selezioni di immagini del banco.\nCavoli, che delusione! E dire che dai nomi ( anche se ragionare per nomi lascia sempre il tempo che trova ) le aspettative sembravano alte.. Peccato.\nribadisco che quei giudizi non esaltanti, che hanno lasciato perplesso anche me, sono della persona che mi ha mandato la cronaca. Che ha qualche limite lo so, ma anche qualche pregio… Altrimenti non l’avrei pubblicata\nCiao Franco, sai che sono scarsissimo nei commenti sul web, anche perché non ho molto tempo per seguirli, ma ogni tanto qualche argomento mi intesessa da vicino o addirittura mi tocca, per cui poche righe per chiarire un concetto importante per il Lugana.\nIl Buon Damiano Raffaele ha rilevato quantità elevatissime di aromi generati dal legno; non posso sapere quali vini in dettaglio lui abbia assaggiato, ma conosco la lista di quelli presenti al banco d’assaggio e conosco personalmente il modo di fare di una fetta consistente delle aziende che lunedì erano presenti. Detto questo posso assicurare che 9 su 10 dei Lugana per i quali si può considerare presente l’aroma generato da lavorazioni in legno il legno non l’hanno proprio visto. E’ una questione di terroir, le creete della Lugana, soprattutto in vini con una media evoluzone, portano a galla toni fumé, che spesso traggono in inganno; personalmetne continuo a fara figuracce con i produttori quando, di fronte al vino di una nuova azienda, chiedo in merito all’utilizzo di legno, ed in che percentuale, e di quale passaggio, sentendomi rispondere costantemente che in cantina hanno solo vache d’acciaio. La percentuale più alta di vino evoluto in legno tra le etichette presenti lunedì è del 30%, e nuovo per meno di un terzo. Gli amanti ed i conoscitori del Lugana queste cose le conoscono e interpretano i vini nel migliore dei modi; spero che i consumatori tengano in considerazione questo fattore /terroir per le loro prossime bevute di Lugana.\ncaro Nicola ti ringrazio per il tuo prezioso intervento, che mi auguro troverà nell’autore del post una risposta.\nPer ora non posso che prendere atto che un vecchio amico e uno dei più capaci e seri sommelier italiani, uno di quelli che sanno e non si atteggiano a primedonne, e onorano la sommellerie italiana, soprattutto quella di scuola A.I.S., ha trovato il tempo di intervenire con osservazioni di cui tutti dobbiamo tenere conto.\nNe terrò conto anch’io, anche nel valutare con ancora maggior attenzione i contributi esterni che mi arrivano da entusiasti giovani collaboratori 🙂\nun caro saluto a te Nicola, con amicizia e stima profonda\nSig. Bonera, la ringrazio per il suo intervento accettando volentieri le sue critiche,e facendo tesoro di ciò che ha scritto nel suo post.\nSono pienamente d’accordo con lei, sulla tipologia di vino in questione, in effetti determinate sfumature possono trarre in inganno. Un po meno d’accordo sulle percentuali dei vini presenti.\nCon ciò, non metto minimamente in discussione la sua conoscenza e professionalità, al contrario, venendo da lei, posso soltanto trarne insegnamento. La considero una critica costruttiva per migliorare e crescere in futuro.\nRingrazio anche il Sig. Ziliani che, da semplice appassionato quale sono, mi ha dato la possibilità di scrivere sul suo blog.\nSalve, nessuna critica o accusa, solo esperienza personale che mi ha portato più volte a cadere in errore di fronte al Lugana. Aziende come Provenza che a metà anni ’90 hanno utilizzato legni nuovi ora ne utilizzano un minima parte, ci sono alcuni lugana che grazie ad un battonage in acciaio per lunghi periodi assumono caratteristiche similari a vini evoluti in legno. E’ chiaro che in certi vini il legno si sente ed è generalmente dovuto al fatto che l’azienda è giovane, i suoi legni sono relativamente nuovi ed i vigneti relativamente giovani; certamente questo mix può generare vini un po’ “pasticcioni”, come per qualsiasi altra denominazione. Il buon Gino Veronelli asseriva che il Lugana è un vino da aspettare, e che più di altri manifesta il terroir dove nasce.\nBuonasera Sig. Ziliani, sono un suo estimatore e da diverso tempo leggo i suoi blog. Sono rimasto letteralmente stupito dal leggere questo articolo e la domanda subito sorge spontanea:”Chi è costui?”.\nNon sono su Facebook per cui non conoscono e non frequesto quel gruppo chiamato Enospia, quel che so a riguardo del Sig. Damiano Raffaele l’ho appreso leggendo il link dell’articolo, ma il fatto di dare spazio su un blog così autorevole a una lettera dai toni così aspri, davvero stupisce e lascia basiti.\nFermo restando la meravigliosa libertà di parola che esiste in Italia, mi lascia perplesso il fatto che lei abbia pubblicato ciò, raccontato da un semplice appassionato semi sconosciuto che si impone esprimendo critiche molto forti, accompagnate da accuse di grande rilevanza (che sarebbero da dimostrare!).\nLa risposta di Nicola Bonera ha subito messo in evidenza la differenza enorme fra una sommelier di comprovata esperienza e un personaggio spuntato dal nulla, che si permette di sparare a zero con tanta sicurezza.\nA prima vista mi pare solo una persona in cerca di qualche istante di notorietà e, come si sa, in Italia la polemica aiuta queste fugaci apparizioni.\nRipeto, la stimo moltissimo Sig. Ziliani, posso capire che questa lettera a lei sia funzionale alla recente legittima battaglia che sta facendo all’AIS, ma preferisco leggere critiche fatte da una persona compettente come lei, piuttosto che dare spazio a sconosciuti saccenti, arroganti e dalla dubbia competenza.\nReply to Rancati Egidio\nRingrazio Egidio Rancati per le sue pacate e intelligenti riflessioni. Messaggio perfettamente ricevuto. Stia certo che in futuro piccoli scivoloni e ingenuità del genere non ne farò più. L’autore del post se vorrà ancora apparire su Vino al vino dovrà migliorare, lo dico pubblicamente qui, come gli ho scritto privatamente, la qualità dei suoi contributi. Il suo esordio poteva essere migliore e più meditato e ricordarsi che per sostenere le polemiche – e io di queste cose me ne intendo – occorre avere le spalle forti e solide argomentazioni.\nGrazie per la gentile risposta, concordo in pieno con la sua affermazione finale:”…per sostenere le polemiche occorre avere le spalle forti e solide argomentazioni”. Chi la segue da anni conosce benissimo ciò che lei ha scritto e fatto per lo scandalo del Brunello di Montalcino. Inizialmente aveva quasi tutti contro, ma ha portato avanti a testa bassa la dura battaglia. Alla fine i fatti le hanno dato ragione, ma lei si è fatto anni di degustazioni al Benvenuto Brunello, conosce molto bene la maggior parte dei produttori di quella zona, ha una comprovata esperienza pluriennale, proprio in base a tutto questo si è esposto fortemente, vincendo una battaglia morale che inizialmente era tutta in salita.\nCompetenza, professionalità e autorevolezza e si acquistano con grande umiltà e lavoro.\nPurtroppo nel mondo del vino ci sono troppi improvvisati esperti che millantano competenza e sparano alto con le critiche perchè fa odiens. Ciò non significa che sia proibito criticare, ma il pulpito da cui ciò avviene deve essere solido e, quando si fanno accuse pesanti, poi bisogna avere i numeri e le prove per supportare le proprie tesi.\nDi porcherie nel mondo del vino ce ne sono, non faccio certo il verginello, se ne parla, si sanno, a volte si fa finta di non vedere ma, ripeto, per sparare in alto bisogna essere persone esperte, consapevoli e ben equipaggiate con tante prove concrete in grado di supportare le accuse. Altrimenti è solo qualunquismo e voglia di apparire.\nMi scusi Sig. Rancati vorrei sapere cosa c’è di male, se un semplice appassionato, sconosciuto, con ancora tante cose da imparare, dica la sua opinione su un blog autorevole? Dopotutto quelli come me rappresentano una grossa fetta dei consumatori, o sbaglio?\nLa mia breve cronaca è stata scritta in chiave ironica, con un pizzico di provocazione, e con tutta l’inesperienza del caso, in effetti. E con ciò, cosa avrò mai combinato di così scandaloso? Si sta soltanto commentando una serata, mica la terza guerra mondiale.\nDamiano risponda per favore ai rilievi circa le sue affermazioni su Sfursat e Primitivo che le fa il lettore Giovanni Palazzi, grazie.\nIl diritto di critica è sacrosanto e lo scopo di questo articolo è stato perfettamente riuscito: io infatti ho abboccato (consapevolmente) all’esca della polemica!\nPer cui da questo punto di vista complimenti!\nSemplicemente stupisce che Franco Ziliani abbia dato spazio sul suo blog alla lettera di un appassionato, soprattutto dai toni così forti.\nImmagino perchè lui lo abbia fatto, vista la tensione che scorre attualemente fra lui e l’AIS.\nCon questo non voglio sminuire la sua competenza sig. Damiano, semplicemente non avendo mai sentito parlare di lei nel web (sicuramente per mia mancanza!), mi ha stupito che le sia stato dato l’onore di apparire su questo blog, esibendo critiche ironiche a produttori di Franciacorta, Valtellina e via dicendo.\nMagari fra qualche anno lei diventerà il nuovo Franco Ziliani, ci mostrerà la sua competenza e io sarà il primo a cospargermi il capo di cenere porgendole le mie scuse.\nMa io sono un pò come San Tommaso, ho bisogno di prove per credere e di accuse sparate in aria purtroppo se ne sentono tante, specialmente in questi periodi a livello di politica. Io sono un semplicissimo appassionato come lei, nè sommelier nè assaggiatore, studio però molto il vino sui libri e degustando più che posso, ma nella vita ho bisogno di concretezza e odio in generale le accuse sparate da pubblici spalti, soprattutto se vaghe, sarcastiche, ambigue.\nSono un garantista, per cui amo leggere accuse precise, motivate e dalle solite basi. Il resto altrimenti è aria fritta, ma se un giorno scoppieranno scandali in Valtellina come accaduto a Montalcino, le porgo già da ora in anticipo le mie scuse. Ma sino ad allora, preferisco toni più costruttivi e pacati.\nRancati lei vuole del male a Damiano Raffaele per augurargli di diventare, tra qualche anno (io direi ancora qualcuno di più, l’originale sta bene e non intende delegare ad alcuno il piacere/onere di rappresentarlo) “il nuovo Franco Ziliani”… 🙂\nVeramente molto interessanti e professionali le precisazioni di Nicola Bonera : non piu’ di due giorni fa, durante una degustazione guidata di un corso di assaggio, mi e capitata una situazione analoga a quelle da lui descritte. Non ho potuto partecipare all’iniziativa organizzata da Ais Lombardia e quindi mi e’ impossibile esprimere un giudizio diretto sui vini in degustazione, pur conoscendo parte dei prodotti in assaggio, ma sinceramente, pur apprezzando in generale la sintesi dei giudizi, le modalita’ con cui Damiano Raffaele esprime le sue valutazioni mi lasciano molto perplesso. A proposito non ho ben capito la battuta sullo Sfursat e sul Primitivo, gradirei, se possibile, che qualcuno me la spieghi, onde evitare false interpretazioni . Con cordialita’. Giovanni Palazzi.\nPalazzi quella su Sfursat e Primitivo era solo una battuta e basta. Non riuscita nemmeno tanto bene… Comunque invito l’autore a spiegare e spiegarsi.\nGiovanni Palazzi, era un semplice gioco di parole per descrivere ironicamente alcuni Sforzati, un po troppo corposi ed abboccati. Non mi sembra così difficile da capire il gioco di parole.\nDamiano, non mi sembra cosi difficile comprendere che il contenuto del suo “gioco di parole” potesse anche essere interpretato in modo molto diverso, visto anche altri commenti a quanto da lei scritto. La ringrazio comunque del chiarimento.\nGiovanni, in che senso “potesse anche essere interpretato in modo molto diverso”? Si spieghi meglio?\nNo, non mi spiego meglio, non saro’ io a svelarle l’arcano : se non ha capito vada a rileggersi gli altri commenti e se non le sara’ chiaro, pazienza.\nche p…e! Visto che tra lei e Damiano Raffaele é tutto un minuetto e nessuno parla, lo faccio io. Palazzi ritiene che il giovine Raffaele intendesse alludere al fatto che tra alcuni Valtellina Sforzato ci fossero vini che presentassero alcune caratteristiche da Primitivo di Manduria. Cose del genere le ho più volte scritte io in passato, a proposito di alcuni Sforzato super premiati, e non é successo nulla, trattandosi di valutazioni organolettiche soggettive e non di alcune più o meno velate verso singoli produttori “rei” di aver taroccato il loro vino con iniezioni di vino pugliese.\nInvito tutti pertanto, anche se l’esperienza e la buccia dura di Damiano Raffaele non sono le mie, a considerare anche l’uscita del commentatore come il semplice riportare l’impressione che quei vini avessero una concentrazione tale da ricordare taluni super Primitivo di Manduria.\nNessuno ha accusato nessuno di aver “taroccato” vini. Questo anche se la storia del vino italiano é pieno – Brunellopoli insegna – di casi di taroccamento spudorato o furbetto.\nIo stesso ho raccolto la confessione di un produttore di Primitivo di Manduria che mi ha raccontato come suoi mosti e vini, percorse qualche centinaia di chilometri, diventassero… Amarone della Valpolicella…\nCiò detto non facciamo le verginelle candide e riserviamo le indignazioni, che sono giuste, a ben altre nobili cause…\nDa parte mia considero chiusa la discussione su questo aspetto dell’intervento – che sta facendo parlare non poco – del giovine Damiano Raffaele\nio ho partecipato alla degustazione. Sarebbe interessante sapere con quali criteri certi vini sono stati definiti eccellenze, dato che da appassionato ne avrei salvati meno di 10 e le eccellenze vere a mio avviso erano forse meno di 5. Ma non è questo il punto. Mi piacerebbe sapere se questa guida ha ricevuto finanziamenti da consorzi o dalla regione, in modo trasparente, come in modo trasparente chi scrive qui si firma. Insomma dobbiamo considerarla un promozionale o una selezione accurata?\nuna bella domanda, caro Mauro, che giriamo al Presidente dell’A.I.S. Lombardia Fiorenzo Detti, che non mi azzardo a definire “amico” prima che parta una fatwa anche a suo danno… Il “caso Veneto” insegna\nBuongiorno Franco, ci sentiamo poco perchè anch’io come Bonera, non ho molto tempo per seguire il web. La ringrazio per aver parlato della nostra guida Vini Plus di Lombardia, la quale, pur nella soggettività di ognuno di noi (non si può andar bene per tutti), credo comunque sia un bel veicolo di comunicazione per il vino di Lombardia. Parlando della qualità del vino lombardo, io credo che molto è stato fatto in questi anni e molto ancora sicuramente rimane da fare, nessuno lo nega, ma non si può nemmeno negare l’impegno dei produttori nel cercare la qualità dalla vigna alla cantina anche con continui investimenti, raggiungendo in molti casi ottimi risultati. Sono molti i vini, secondo me, che hanno una loro personalità e che rispecchiano le caratteristiche del vitigno e del territorio. Poi sicuramente si dovrà e si potrà fare di più. Ci stà anche in tutto questo la critica e la soggettività di giudizio di ognuno di noi. L’importante è non arrivare a denigrare il lavoro degli altri, perchè ormai non improvvisa più nessuno, dietro ad un vino c’è sempre l’impegno dell’uomo nel cercare il meglio, anche quando magari il risultato ottenuto non è il massimo. Sono sempre di più i produttori che ci mettono la faccia, quindi vanno rispettati. Poi condivido anche la critica, ben venga, quando è costruttiva e non interessata o maleducata (questo è naturalmente il mio pensiero).\nPer quanto riguarda la domanda che pone il signor Mauro Rainieri a proposito della Guida di AIS Lombardia, i vini vengono assaggiati alla cieca dai nostri degustatori A.I.S. in batterie di 5 degustatori distribuiti uno per tavolo, distanziati, così da non poter commentare tra loro il vino. Dalla somma delle loro schede si ottiene il punteggio finale. Quest’anno i circa 800 campioni pervenuti, sono stati degustati da circa 60 degustatori (riportati in guida) nel corso delle 4 giornate di lavoro.\nAlle aziende che desiderano partecipare, chiediamo di mandare gratuitamente due bottiglie per tipologia di vino, sino ad un massimo di 4 campioni per azienda senza nessun altro costo da parte loro. Possono partecipare tutte le aziende lombarde indistintamente senza vincolo di consorzio o altro. Al signor Mauro vorrei dire che un pò mi fa invidia, perchè se ha trovato si e no 5-10 eccellenze tra tutti i vini presentati al Palace, dove comunque erano presenti 100 delle 225 aziende in guida, chissà quando si compra il vino per lui cosa beve! Beato lui! Io non credo però che abbia ragione! I vini che meritavano l’eccellenza erano sicuramente molti.\nPer quanto riguarda i costi della guida, da due anni, con la mia presidenza, questi sono completamente sostenuti da AIS Lombardia senza contributi da Regione o Consorzi, ma anche quando Ais Lombardia per questa guida riceveva un contributo da As.Co.Vi.Lo. per la promozione del vino lombardo, collaborando oltre che con la stampa della guida anche nella giornata del vino di Lombardia ecc. Non siamo mai stati condizionati da nessuno nelle nostre valutazioni. Abbiamo sempre avuto la massima indipendenza e libertà di giudizio. Poi cosa intenda il signor Rainieri quando dice “in modo trasparente” quì non si capisce molto cosa voglia dire e cosa centri con il discorso sulle eccellenze. Da noi le “eccellenze” non si vendono e non si comprano, possiamo come tutti magari sbagliare, questo ci stà, ma sempre nella piena buona fede. Speriamo possa lui essere trasparente nella vita (non conoscendolo non ho motivo di dubitarne) come lo sono stato sempre io e come lo è l’Associazione Italiana Sommelier Lombardia che rappresento.\nP.S. grazie Franco per avermi dato questa possibilità di risposta, non abbiamo avuto molte occasioni per frequentarci ma l’ultima volta se non sbaglio ci siamo lasciati dandoci del tu, cosa che mi farebbe piacere.\nringrazio il Presidente di A.I.S. Lombardia Detti, cui avevo inviato una mail invitandolo ad intervenire e manifestando la piena disponibilità di Vino al vino ad accogliere una sua riflessione, per quanto ha detto e spiegato riguardo a Viniplus. Non conosco l’edizione di quest’anno, e non ho alcun dubbio che sia stata realizzata con assoluto rigore, serietà e professionalità. Mi basta pensare che sia coinvolto Nicola Bonera per avere l’assoluta garanzia che le cose siano state fatte bene ed in maniera specchiata. Mi sembra di poter concludere che il post “a piedi uniti”, non privo di qualche ingenuità del giovane Damiano Raffaele, cui é giusto concedere una “prova d’appello” e di cui invito a perdonare qualche eccesso verbale e stilistico, sia servito ad aprire un utile dibattito sul modus operandi di A.I.S. Lombardia (cui sono legato avendo avviato proprio in questo ambito, in un’altra vita, la mia collaborazione con A.I.S., collaborazione interrotta per un preciso diktat bulgaro-spezzino) alla cui trasparenza ho sempre creduto. Considero Detti un buon Presidente e formulo l’augurio che questo sentimento venga condiviso anche “ai vertici”, visto quanto accade, il caso Veneto insegna, con i presidenti regionali che non sono graditi…\nUltimi giorni di vacanza per cui mi ritaglio un po’ di tempo, 5 commenti per il 2013 basteranno per tutto l’anno.\nGrazie Franco per le belle parole che spendi sempre nei miei contronti, la stima è reciproca. Solo una precisazione, non sono riuscito fisicamente ad essere presente alle sessioni di degustazione della guida 2013, per cui non sono direttamente coinvolto, anche se la volontà c’è sempre.\nLa ringrazio della risposta. Ora ho la certezza che i vini selezionati sono frutto di vostra valutazione e non di pressioni esterne e posso trarne le mie valutazioni. Per quanto rigurda ciò che bevo, è il frutto di numerosissime degustazioni in giro per l’Italia e l’Europa. Questo mi consente di avere un quadro ampio di vedute e conseguentemente una mia definizione di eccellenza. assolutamente discutibile, in quanto soggettiva. Per quel che riguarda la mia trasparenza dal punto di vista professionale, dato che di questo si parla, è sufficiente che lei contatti le molte aziende mie clienti per avere delle risposte.\nLa ringrazio per il tempo dedidacotomi e pur non condividendo molte scelte, auguro alla sua guida e soprattutto ai vini lombardi i migliori successi.\nSperavo che Fiorenzo Detti desse una risposta ferma e precisa alla domanda posta e con estremo piacere ho potuto qui leggerla. In essa traspare la professionalità, la rettitudine e la concretezza di Fiorenzo Detti, che ho avuto come brillante docente ai corsi AIS, mi sono confrontato con lui durante la sua campagna elettorale per la presidenza e, con orgoglio, l’ho votato alle elezioni per guidare l’AIS Lombardia: posso confermare che tante delle promesse fatte nel suo programma sono state mantenute in questi suoi primi anni di presidenza.\nHa portato quella “ventata” di freschezza e cambiamento che aveva promesso, sbrogliando la matassa di alcune questioni che secondo lui si erano incancrenite nel corso degli anni, con il suo gruppo di collaboratori (fra cui è doveroso ricordare Hosam Eldin Abou Eleyuon) sta implementando un lavoro serio e concreto, che gli viene riconosciuto da più fronti.\nSono felice che abbia illustrato in modo chiaro le modalità con cui la guida Viniplus viene redatta, parole che hanno confermato quanto già sapevo e che mi avevano in passato raccontato degustatori ufficiali come Claudio Bertolotto, Giancarlo Botta e Paolo Vismara che da anni collaborano con questa iniziativa.\nIn Italia “criticare le guide” è il secondo sport nazionale, assolutamente legittimo, ogni anno fiumi di inchiostro vengono consumati alla loro uscita e chi adora criticarle in parte deve ringraziare per l’esistenza di esse, così per alcune settimane ci sono argomenti di discussione.\nAnche io spesso amo confrontarmi con i vini premiati dalle guide, proprio perché voglio farmi un’idea personale, spesso concordo coi loro giudizi e molte volte invece no, ma ritengo tutto questo funzionale alla mia preziosa esperienza Enoica, non mi interessano pubblici attacchi che lasciano il tempo che trovano, seppur legittimi in uno stato democratico (solo però se fatti con educazione e rispetto!).\nIl giudicare un vino prescindendo il più possibile dai gusti personali è uno degli aspetti più complessi, proprio per questo vengono formati gruppi di 60 degustatori con lo scopo di mediare il più possibile la soggettività, ovviamente con riferimento a sommelier dalla pluriennale esperienza e in costante aggiornamento.\nDetto questo chi è senza peccato scagli la prima pietra, nessuna guida è depositaria della verità assoluta e nessuna credo abbia l’arroganza di sostenerlo. Ci sono anche siti internet che fanno la “summa” dei risultati di tutte le guide per trarre delle conclusioni finali: anche queste super-classifiche delle classifiche sono soggette a critiche, per cui impariamo a viverla con filosofia, prendiamone atto e, se si fanno critiche forti o sibilline allusioni, si abbia la coerenza di portare sino in fondo le proprie tesi, magari supportando con fatti e prove.\nRingrazio il Presidente dell’AIS Lombardia Fiorenzo Detti per l’importante precisazione che ha fatto chiarezza.\nvoglio ricordare al lettore Sala, assiduo collaboratore di un prestigiosissimo e super seguito sito Internet opinion leader che orienta i comportamenti dei consumatori, e regala notizie e “sgub” importanti, che non sempre, anche se accade spesso, in questa Italia dedicandosi all’esercizio del leccare si fa carriera.\nChe non basta aggiudicarsi il premio Lecchino d’oro, per il quale, lo rassicuro, é già in pole position, ma poi oltre a saper compiacere il potente di turno bisogna dimostrare, nei fatti, di essere capaci. E qui, senza alcun riferimento al responsabile del sito cui collabora il lettore Sala, casca l’asino. Il cui raglio, si sa, sale al cielo…\nSala, forse non lo sa, ma non si scrive, come lei ha fatto, “collaborano con questa iniziativa”, bensì “collaborano a questa iniziativa”.\nHo letto con piacere la piccante risposta data da Franco Ziliani al mio contributo, premetto subito che non sono assolutamente risentito e nemmeno offeso. Anche perché sono sicuro che tanta rabbia nella risposta non sia rivolta al sottoscritto, ma piuttosto verso il portale con cui collaboro e ancor più con chi lo dirige. Fra i miei molti difetti ho il pregio di esser piuttosto resistente alle provocazioni, per cui è piuttosto complesso trascinarmi nella burrascosa rissa della polemica verbale. Rispondo nel merito all’accusa di essere un “lecchino”: la mia manifestazione di stima nei confronti di Fiorenzo Detti è sincera e limpida, per mia fortuna ho una professione assolutamente esterna al mondo del vino e mi guadagno da vivere con quella. Attualmente non sono interessato a fare carriera nell’AIS per cui i complimenti a Fiorenzo Detti sono semplicemente quelli di un sommelier lombardo emotivamente legato a questa associazione.\nIl mio “peccato originale” credo sia quello di collaborare con un portale decisamente poco simpatico a Franco Ziliani, ma non posso farci nulla, mi spiace: ci scrivo con umiltà e passione da più di un anno, da prima dello scoppio di talune diatribe personali nelle quali non mi sento coinvolto.\nContinuerò a leggere e seguire i Blog di Franco Ziliani perché amo approfondire il mondo del vino in tutte le sue sfumature, chi mi conosce di persona è perfettamente al corrente della filosofia con cui affronto questa splendida passione, mi sento sinceramente esterno a liti, cattiverie e scontri che spesso vivono in questo ambiente.\nSpero che voglia dare spazio anche a questo mio ulteriore pensiero e, augurandomi di aver scritto senza commettere errori che turbino l’eleganza della lingua italiana, porgo i miei saluti.\nquello che dovevo dire al signor Sala, consigli gratuiti di cui mi dovrebbe ringraziare, l’ho già detto.\nNelle mie polemiche sono solito confrontarmi con personaggi che hanno consistenza, storia, identità.\nAi carneadi e ai signori nessuno dedico solo, con un pizzico di ironia (altro che rabbia), la mia compassione e la mia pietas….\nSalve Mauro, visto che già stavo commentando scrivo ancora due parole, facendole una domanda: lei la guida ce l’ha? Se sì legga le introduzioni e prefazione e veda da chi sono firmate. In automatico avrà la sua risposta.\nHo partecipato alle degustazioni fin dalla prima edizione ed il rigore con il quale vengono condotte è assoluto. E’ chiaro che siamo esseri umani, e può capitare che determinati degustatori siano maggiormente propensi a premiare certe categorie, chi i vini rossi strutturati, chi i vini effervescenti, chi… E’ per questo che da diverso tempo i degustatori fanno palestra durante l’anno per arrivare al momento delle degustazioni per la guida nella miglior condizione possibile ma, ripeto, siamo esseri umani. E’ per questo motivo che esistono diverse guide e non un’unica che diventa la Bibbia per tutto il Mondo vitivinicolo.\nI banchi d’assaggio, si sà, non riescono a proporre con chiarezza le caratteristiche organolettiche dei vini, sono un momento per far palestra, per creare curiosità; se qualcuno dei vini assaggiati suscita interesse allora il consumatore dovrebbe procurarsi una bottiglia da degustare in modo rigoroso, con poche persone, paragonato ad altri pochi vini. I punteggi più alti da lei assegnati nel suo percorso di degustatore sono nati durante un banco d’assaggio o durante una degustazione guidata? Nel mio caso sempre la seconda, anche perché ormai, forte dell’esperienza maturata, non mi fido, non mi azzardo ad essere super premiante, né tantomeno supper accusatore ai banchi d’assaggio.\nHo assistito alla presentazione e alla premiazione, oltre alla degustazione di lunedì e ho la guida. Alcuni vini li ho provati più volte. Per altri mi è bastato un assaggio. il secondo, mi scusi, ho preferito evitarlo. Giro per cantine e anche per vigne. Lavoro per i più famosi brand di wine & spirits da 25 anni nel mercato italiano e in quello internazionale. Detto questo non significa che sono un guru, ma nemmeno uno sprovveduto. La sua risposta con tutto il rispetto dovuto al fatto che stranamente non ci conosciamo, però non è così precisa come la mia domanda. Io ho chiesto se ci sono stati dei finanziamenti da parte di consorzi o della regione. Domanda che prevede solo due risposte: si o no. Del resto possiamo discuterne allegramente con un bicchiere in mano. Lei con tutte le sue competenze, io da semplice appassionato degustatore, ma abbastanza esperto promotore/comunicatore.\nSalve Mauro, la prego di non leggere tra le righe accuse o gare a chi ha più esperienza, non voleva essere assolutamente questo lo spirito, se così è stato me ne scuso; le ho solo chiesto se è in possesso della guida. Se ha assistito alla conferenza stampa avrà anche sentito il presidente Detti dire chiaramente che le sovvenzioni che in passato c’erano oggi non ci sono più, per cui nemmeno avrebbe dovuto formulare la domanda. La risposta poi non spettava a me, ma è stata cortesemente girata una richiesta a Detti che poi ha risposto, io sono colpevole di essermi portato avanti indicandole un modo per ottenere la risposta, ovvero se sulla guida non ci sono prefazioni di elementi esterni all’AIS è abbastanza chiaro che il finanziamento è interno all’associazione. Il seguito del mio post è poi un consiglio generalista, nato dalla mia esperienza personale (che non ho detto essere lunga), sostanzialmente non riesco ad essere molto obiettivo durante i banchi d’assaggio, sono facile alle distrazioni, ciò non vuol dire che tutti siano così.\nIn conclusione trovo personalmente il banco d’assaggio utile per conoscere un vino ed i personaggi che l’hanno pensato, per avvicinarcisi, non per giudicarlo.\nRiguardo all’ultima parte del suo intervento io ho “il calice incarnito”, per cui sempre pronto all’uso.\nSono un neosommelier AIS; colgo l’occasione per salutare Nicola, che ho avuto il piacere di conoscere in più occasioni in master e serate della sede milanese dell’Associazione (ci vedremo il 7/2 per gli UK sparkling wines) e il Sig. Ziliani, che conobbi circa un anno fa sempre all’AIS Milano per un interessantissimo master sul Rosso di Montalcino. E’ un grande rammarico non vederLa più in quella sede, sig. Franco: non voglio dare giudizi perché non conosco la vicenda; vorrei però dirLe che ho anche di Lei, al pari di Nicola, una grandissima stima; la seguo quotidianamente sui suoi blog e su Twitter. Grazie ad entrambi per la vostra professionalità e per aiutarmi, con le vostre informazioni, a migliorare quotidianamente il mio livello di conoscenza della materia.\nA presto, e scusate lo spazio “rubato” ai commenti su questo post.\nReply to Sergio Canziani\nMolto interessante e anche divertente questo botta e risposta scaturito da un articolo di Damiano Raffaele che Franco Ziliani ha pubblicato sul suo blog.Non posso entrare nel merito della degustazione perché non vi ho partecipato,ma la cosa che mi ha colpito è stata la reazione quasi violenta a delle critiche e l’autocelebrazione che si evince in certe risposte,e in egual misura quasi condanna per chi non si conosce.La moderazione espressiva dovrebbe essere il fulcro delle discussioni enoiche dal momento che tutti i giudizi sono soggettive e con tante variabili dipendenti.Nessuno si senta al di sopra di tutti.Un cordiale saluto a tutti i partecipanti alla discussione,da uno …..sconosciuto.\nScusa Franco se rubo ancora spazio uscendo dal contesto del post.\nAccidenti, leggo solo ora, se questo è ciò che si evince dai miei interventi mi banno a vita!!!\nParole sagge le sue e chiedo scusa.\nUn motivo per il quale i miei interventi sono frequenti come l’elezione di un Papa è proprio legato al fatto che ciò che rimane per iscritto può essere interpretato in molteplici modi, in rapporto alle variabili alle quali lei fa riferimento. Purtroppo non siamo tutti “sommi poeti”, o almeno io non riesco ad avere quella padronanza della parola scritta, come invece capita più frequentemente de visu; è un grosso rammarico perché la deviazione che può prendere un susseguirsi di commenti scritti impone uno sforzo incredibile da parte degli scriventi, una continua ricerca della chiarezza. Purtroppo il tono e la cadenza della voce arrivano là dove, almeno a me, non capita scrivendo.


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Ristorante aperto solo a cena dal 15 marzo al 12 novembre 2017\nProponiamo una cucina tipica del territorio toscano, attenta a stagionalità e origine dei prodotti.\nI piatti sono realizzati con ingredienti che provengono in parte dal nostro orto e per il resto da produttori locali con i quali abbiamo da anni un rapporto di fiducia. L’olio che offriamo è prodotto nella nostra oliveta.\nPrepariamo un buffet con pane toscano bianco e integrale, panini all’olio, fette di pane e pomodoro, un dolce semplice fatto in casa allo yogurt, brioches, frutta fresca e frutta cotta, uova sode (e a richiesta cucinate in altri modi), corn flakes, muesli fatto in casa, yogurt, succhi di frutta, affettati misti e formaggio.\nIl nostro ristorante è chiuso a pranzo.\nL’aperitivo viene servito in terrazza o in sala da pranzo dalle 19 alle 19:30. La prenotazione è necessaria.\nLa cena è servita tutti i giorni dalle 19.30 alle 20.00. Nella bella stagione la cena potrà essere servita in terrazza.\nLA TERRAZZA CHIUDE ALLE 22.\nIl prezzo è di 25 euro per persona ,bevande escluse. Nella bella stagione la cena potrà essere servita in terrazza\nCome primo piatto serviamo una scelta fra la pasta e la minestra del giorno. Tutte le minestre sono fatte con ingredienti freschi, mai conservati. A seconda delle stagioni prepariamo ribollita, pappa al pomodoro, julienne, crema di pomodoro, di sedani, di zucchine, di spinaci, di zucca gialla, di patate, minestroni vari con legumi, minestra di orzo e di farro, di fagioli e di ceci.\nLa pasta è condita a seconda delle stagioni: pasta alla pommarola semplice, oppure con le erbe aromatiche, alla carbonara, alla carrettiera, all’arrabbiata, al pesto (fatto da noi), al pomodoro e melanzane, alle zucchine, con salsiccia e radicchio rosso, con i carciofi, con pomodorini e rucola, al gorgonzola, al cavolfiore, con le verdure ed una crema allo zafferano, etc. Quasi sempre la domenica facciamo le lasagne al ragù o alle verdure.\nIl secondo è di solito costituito da carni bianche o rosse (roast-beef, stracotto, arista al latte o arrosto, bistecchine di maiale alla griglia, scaloppine al vino bianco, tacchino arrosto o brasato alle cipolle); . Il venerdì cuciniamo sempre pesce. Su richiesta serviamo la tradizionale bistecca alla fiorentina.\nProponiamo sempre un’alternativa vegetariana con sformati di verdure,omelette ai formaggi o alle erbe,melanzane alla parmigiana, Quiches di verdure, cipolle e zucchine ripiene,insalate composte\nI contorni sono sempre due caldi, più l’insalata verde o mista o di pomodori. Amiamo molto la verdura, che acquistiamo fresca ogni giorno e preferiamo quella di stagione. Bietole, rape e spinaci all’olio, carote, zucchine trifolate o ripiene, fritte, grigliate, in barchetta e trifolate, fritti misti di verdure, pomodori e peperoni ripieni, peperonata, caponata, patate, fagioli, ceci.\nLa frutta è di stagione.\nServiamo due tipi di formaggio: gorgonzola e pecorino fresco di Pienza.\nI dolci sono sempre fatti da noi: a seconda della stagione prepariamo crostate con la frutta, con la marmellata, torte al cioccolato, babà allo zabaione, zuccotto, strudel di mele o di altra frutta, panna cotta, schiacciata fiorentina, bavarese di frutta, tortino di mele, créme caramel, budino di riso, marengo e altri.\nDal 2018 il ristorante sarà chiuso.


Whatsapp come inviare messaggio offline | Consigliando.it\nHome Telefonia Fissa e Mobile Applicazioni Whatsapp come inviare messaggio offline\nWhatsapp come inviare messaggio offline\nNon tutti sanno che è possibile utilizzare Whatsapp anche quando non siamo connessi ad internet. Infatti abbiamo la possibilità di inviare messaggi offline a qualsiasi contatto abbiamo nella nostra rubrica. Ma cosa sono i messaggi offline?\nIn poche parole un messaggio offline Whatsapp è quel messaggio inviato quando il nostro telefono non è connesso ad internet. Che utilità può avere un messaggio offline Whatsapp?\nAd esempio se dove ci troviamo non abbiamo una buona copertura della linea telefonica e quindi della connessione ad internet, inviando un messaggio offline, quel messaggio di testo verrà inviato in automatico appena il telefono si connette alla rete, stesso discorso se siamo in viaggio e così via.\nWhatsapp come inviare messaggio offline:\nLa procedura per inviare un messaggio offline su Whatsapp è estremamente semplice, infatti è una funzione del tutto automatica.\nNon dovete fare altro che aprire Whatsapp, attendere che carichi le chat o la rubrica dei contatti ed inviare il vostro messaggio, a prescindere se siete connessi ad internet o meno.\nIl telefono è come se prendesse in carico il messaggio e non appena si connette alla rete, invierà automaticamente il testo in chat.\nCome ultima data e ora della connessione del vostro account whatsapp verrà visualizzata quella dell’ultimo invio del messaggio, anche se non avete aperto l’applicazione. E’ come se registrasse l’ultima attività di Whatsapp.\nQuesta funzione è già attiva sui telefoni Android e dall’ultimo aggiornamento anche su iPhone e iPad.\ninviare messaggio offline whatsapp\nmessaggio offline whatsapp\nwhatsapp messaggio offline\nArticolo precedenteIl trading online come metodo di investimento con le opzioni binarie\nArticolo successivoErrore Play Store Google DF rpc BM


Malti Base - ABS BREW - Fornitura di Malti Base per birrifici artigianali\nIl malto base per birrifici craft\nper Birrifici Craft, ALL'ORIGINE DI OGNI BIRRA\nIl malto base per birrifici craft può essere utilizzato dai mastri birrai per la produzione di qualsiasi tipologia di birra. Il malto base per birrifici craft è una materia prima fondamentale per la trasformazione chimica e fisica dell’ammostamento. Questi malti possono essere impiegati fino al 100% all’interno di una ricetta. A seconda delle proprietà che si vogliono ottenere nel prodotto finito è possibile scegliere tra i malti in grani essiccati ad alte temperature e quelli essiccati a basse temperature. In ogni caso, per quanto riguarda tutti i malti base per birrifici artigianali presenti in questa sezione, il livello di concentrazione degli enzimi all’interno della materia prima rimane tale da consentire di idrolizzare l’amido in zuccheri più semplici e fermentabili, sia che siano utilizzati in purezza che in miscela con altri malti.\nEBC: 3 – Impiego massimo consigliato per ricetta: 100%\nMalto essiccato a temperature molto basse, utilizzato specialmente per la produzione di birre particolarmente chiare in stile tedesco. Caratterizzato da un’alta attività enzimatica, può essere utilizzato anche in combinazione con malti speciali, esaltandone gli aromi.\nEBC: 4 – Impiego massimo consigliato per ricetta: 100%\nMalto essiccato a temperature molto basse ma leggermente più alte del pilsner, per ottenere una percentuale minore di proteine. È utilizzato specialmente per la produzione di birre chiare in stile inglese, è caratterizzato da un’alta attività enzimatica e può essere utilizzato in combinazione con malti speciali. Dona note di pane e miele.\nEBC: 5 – Impiego massimo consigliato per ricetta: 60%\nMalto di frumento utilizzato per la produzione di birre Weiss, può anche essere utilizzato in piccole dosi per ottenere una schiuma più compatta. Caratterizzato da un’alta attività enzimatica.\nEBC: 8 – Impiego massimo consigliato per ricetta: 100%\nMalto essiccato a temperature più elevate (80°C) rispetto a Pilsner e Pale Ale, per ottenere un sapore più dolce ed un colore ambrato. L’attività enzimatica rimane comunque elevata, perciò può essere utilizzato per produrre birre di stile Vienna, Marzen, o come ingrediente principale per produrre birre dalla spiccata dolcezza.\nEBC: 15 – Impiego massimo consigliato per ricetta: 100%\nProdotto in modo simile al malto Vienna, ma essiccato a temperature più alte verso la fine del processo (attorno ai 100-150°C), per avere un carattere più pronunciato ed un colore dorato/arancio più intenso. Caratterizzato da un deciso sapore maltato.\nEBC: 25 – Impiego massimo consigliato per ricetta: 100%


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Meteo, cosa ci aspetta\nSarà una settimana piuttosto dinamica sul fronte meteorologico quella appena iniziata. In queste ore un'intensa perturbazione sta colpendo duramente la Liguria, con nubifragi ed esondazioni di fiumi e torrenti. Ma il maltempo interesserà anche il resto del Nord, la Toscana e il Lazio. Nei giorni successivi tuttavia, la situazione faticherà a migliorare.\nIl team del sito ILMeteo.it comunica che nella giornata di domani gran parte del Nord e in particolare le regioni occidentali, verrà colpito da forti rovesci; qualche nubifragio avvolgerà l'alto Piemonte, i comparti alpini e prealpini lombardi più ad ovest e tutta la Liguria. I fenomeni potranno inoltre assumere carattere temporalesco, con rischio di grandinate locali.\nMercoledì 16, il maltempo si allontanerà piuttosto rapidamente, lasciando però dietro di sé alcuni probabili piovaschi soprattutto in mattinata sul Triveneto, sulla dorsale appenninica, fino le coste del basso Lazio e della Campania.\nGiovedì 17 il clima migliorerà in diverse zone d'Italia, anche se torneranno protagoniste le nebbie al Nord e nelle vallate interne del centro. Si avvisa inoltre che da venerdì 18 si avvicinerà una nuova perturbazione, con peggioramento nel corso della giornata ad iniziare ancora dal Nord-Ovest e dai settori alpini centro-occidentali, dove potranno verificarsi alcune precipitazioni. In anteprima, si preannuncia un weekend caratterizzato da una fase di maltempo che si protrarrà poi anche nella prossima settimana.


GPlus Business Italia: I 10 media brand più seguiti su Google+\nI 10 media brand più seguiti su Google+\nDa socialbakers ci arrivano le statistiche sui brand, media e persone più seguite su Google+ e sugli altri social network, quello che vogliamo fare oggi è vedere i brand più famosi e il loro comportamento sul social network di casa Google, paragonandolo a quello su facebook. Mashable conta oltre 230 mila seguaci che crescono continuamente, contro le quasi 750 mila che ha su facebook, ma ricordiamoci che attualmente google+ ha neanche 1/8 delle persone di facebook, in entrambi i social network è attivo postando news e notizie diverse, ma in google+ viene anche sfruttato il pulsante condividi per porre domande ai propri utenti che rispondono e partecipano molto attivamente. Quasi ogni post contiene una domanda e non vengono utilizzati i titoli in grassetto o altre tecniche per evidenziare il post.\nThe New York Times conta 200 mila utenti circa, sono molti di più quelli di facebook, 1 milione e 900 mila, praticamente una persona su 4, in questo caso però la pagina su Google+ viene seguita molto meno con post non regolari e molto più rari di quelli di facebook, che sono un paio ogni ora.\nTechChrunch ne conta 184 mila contro le 400 mila di facebook, la quantità dei post è simile nei due social network, ma l'attività degli utenti è minore, soprattutto se paragonata a Mashable, questo perché il primo pone domande praticamente ad ogni post, mentre il secondo lo fa molto raramente, per darvi l'idea l'ultima domanda che ha posto ha portato a 17 condivisioni e 19 commenti. Scorrendo la nostra classifica troviamo Google con 100 mila persone che lo hanno aggiunto alla loro cerchia, Youtube con oltre 80 mila, BBC con 45 mila, Zagat con 30.000, RTVE con quasi 30 mila, The Next Web oltre i 26 mila, Al Jazeera English oltre i 25 mila e il Time sui 25 mila.\nQuesti dati servono a mostrarci che i brand su Google+ vengono seguiti e gli utenti sono attivi, ovviamente più il brand stesso è partecipe maggiore sarà la risposta degli utenti.\nPubblicato da Alessio Moretto a 11:00


Banpresto Dark Souls - Recensione - Toyzntech\nBanpresto Dark Souls – Recensione\n25 Novembre 2019\t0\tDi Andrea Battaglia\nDirettamente dal mondo tenebroso di Dark Souls ecco che Banpresto presente le statue di Oscar of Astoria e Black Knight\nLe statue sono realizzate totalmente in ABS/PVC colorate in modo egregio nonostante le dimensioni.\nAnche la scultura di ogni singola parte è realizzata in modo maniacale sopratutto nella statua di Oscar dato che ha molti dettagli e molti colori. Ad esempio notiamo lo “sporco” presente nella tunica blu che rende ancora più realistico il prodotto.\nLa spada e lo scudo sono gli unici accessori che troviamo nella confezione, sempre realizzati nello stesso materiale della figure.\nAl contrario la figure di Black Knight come colori ne usa veramente pochi, ovviamente prevale il colore nero ma le parti dell’armatura dorate sono colorate senza nessuna sbavatura. Stesso discorso per lo scudo scolpito in modo perfetto. L’unico accessorio di Black Knight è l’imponente spadone.\nLa base, identica per entrambe le figure, simula un terreno roccioso. Forse l’unica pecca è proprio sulla base in quanto il materiale plastico sembra di bassa qualità stonando completamente con la figure.\nBanpresto ci ha oramai abituato a delle figure di altissima qualità ad un prezzo decisamente abbordabile rispetto ai tanti prodotti presenti sul mercato.\nOscar Knight of Astora Vol. 4 (Dark Souls ) è venduta ad un prezzo indicativo di 50€ dai rivenditori specializzati e negozi online.\nBlack Knight Vol. 3 (Dark Souls) è venduta ad un prezzo indicativo di 50€ dai rivenditori specializzati e negozi online.\nNel complesso due pezzi molto interessanti per ogni amante della linea Dark Souls e con un prezzo molto abbordabile per la qualità del prodotto.\nCategoriaBANDAI BANPRESTO GIAPPONESI\nMetal Structure Gundam RX-93 Nu Gundam


100 anni fa negli Usa veniva dato il furbo di fioretto alle donne, una lunga contesa a causa di la pareggio\nSono passati cento anni. Verso la racconto del organizzazione femmineo mondiale al giorno d’oggi e un annuale celebre. Il 26 agosto del 1920 veniva approvato negli Stati Uniti il XIX modifica della composizione americana, in quanto attraverso la prima volta, introduceva il suffragio generale. Una lunga combattimento iniziata decenni precedentemente e calibro su insieme capace severita da donne e uomini. Fu il assoggettamento delle “suffragette”, appena venivano chiamate le aderenti al organizzazione a causa di l’emancipazione effeminato comparso insieme l’obiettivo di garantire alle donne il scaltro di offerta.\nMentre gli Usa entrarono con ostilita, nel 1917, le donne in quanto si battevano per il colpo di proposito (National American Suffrage Association) si schierarono unitamente il presidente Wilson e si mobilitarono per mezzo di disinteresse segnando pagine di valido audacia, servendo nell’esercito e nella lido maniera infermiere. Frattanto estranei milioni di donne si davano da contegno preparando cibi, medicamenti, organizzando raccolte fondi. Come durante contemporaneita scoppio la Spagnola e anche durante quel circostanza le donne, raddoppiando gli sforzi, si distinsero evidenziando il loro carico generale e, finalmente, ebbero riconosciuto dal raduno il abile di promessa. Il direttore Wilson fu il originario ad ammettere: «Noi abbiamo avuto nelle donne un fidanzato per questa guerra».\nLe suffragette si erano riunite in la anzi volta maniera movimento nazionale nel 1869 mediante Gran Bretagna. Nel 1918 il camera inglese diede il cammino libera al scaltro di offerta imperfetto alle mogli dei capifamiglia insieme certi requisiti di tempo (al di sopra i 30 anni). Poi – 10 anni ancora tardivamente – il suffragio fu spazioso verso tutte le donne del principato uniforme.\nNegli Usa il originario ceto americano per individuare parzialmente il suffragio femminile fu il Wyoming, nel 1869. Nello stesso annata nacquero diversi movimenti analoghi verso quelli inglesi.\nLe suffragette giravano piazze e borgo diffondendo le proprie idee di traverso comizi, scritte sui muri ovvero cartelli unitamente motto mezzo “Votes for women” ovverosia contenenti frasi perche inneggiavano alle capo del corrente. Spesso queste manifestazioni venivano soffocate per mezzo di la sopruso da pezzo delle forze dell’ordine e le militanti venivano arrestate.\nL’articolo XIX della istituzione americana finzione: «Il onesto di impegno dei cittadini degli Stati Uniti non potra avere luogo respinto ovverosia sconfessato dagli Stati Uniti ovvero da unito degli Stati verso tema del sesso». Per Italia in procurarsi il appoggio totale si dovette occuparsi la sagace del dittatura (affinche aveva soffocato tutti i movimenti di liberazione muliebre esistenti), la alloro della Repubblica e la divulgazione della istituzione. L’articolo 48 commedia: «Sono elettori tutti i cittadini, uomini e donne, affinche hanno raggiunto la maggiore periodo. Il impegno e di proprieta ed regolare, libero e segreto. Il proprio prova e nascere civico».\nLe vere troie Asiatiche insieme gli occhi a mandorla e le loro fregne pelose vogliose di essere riempite.\nAl giorno d’oggi abbiamo deciso di afferrare un missilistico assai particolare. Recapito Asia e vogliamo farlo assieme a voi per mezzo di un presente parecchio specifico. Un ricevuta di sola camminata richiamo le mete esotiche ed orientali del fedele porno per mezzo di le donne asiatiche. Stupende donne per mezzo di gli occhi verso mandorla in quanto hanno sicuro di convenire sesso anteriore una telecamera.\nAbbiamo percio determinato di fare una categoia di filmato erotico tanto individuare per mezzo di il piu attraente ed sensuale del osceno asiatico. Le piu belle troie mediante slancio in quanto scopano appena poche . Ciononostante andiamo verso gradi e cominciamo verso intuire ed verso spiegarvi atto troverete correttamente con questa taglio del situazione per mezzo di le vere troie asiatiche vogliose e di continuo pronte a farsi fregare per bene, Partiamo improvvisamente con il dirvi in quanto abbiamo elemento una bella sterzata al ambiente del erotico nipponico. Bellissime donne del sol levante affinche si mostrano invece scopano per mezzo di i loro uomini e is fanno immortalare nelle leggendarie gangbang mediante sborrata di gruppo.\nScendiamo poi di molti chilometri in farvi controllare il effettivo erotico per mezzo di le donne cinesi. Una bella ripostiglio attraverso veri intenditori. Donne piccole tuttavia con buchi del natiche e della figa assai capienti in quanto faranno usufruire i loro maschi in trombate alquanto goderecce. In sostanza qualora vi piace il porno ortodosso insieme le vere troie asiatiche siete correttamente nel localita conveniente. Stop preoccuparsi per di piu che si fanno chiavare le vere filippine professioniste del pornografico o le donne indiane in accatto di sessualita e di fottute gratuitamente.\nIl osceno per mezzo di le asiatiche convalida da alquanto confinante\nLe donne asiatiche in certi versi hanno una movimento mediante ancora dal momento che si fanno sognare quando scopano anteriore una telecamera. Sono senza pericolo quantita con l’aggiunta di aperte e disinibite e pratiche che il genitali anale o il genitali della bocca e molto contemplato e esperto in maniera parecchio ordinario dalle donne orientali. Vivono il sessualita sopra usanza semplice e il osceno dilettantesco asiatico e ciascuno di quelli piu gettonati con codesto situazione .\nStop curare una delle tante scene osceno cosicche abbiamo inserito nel nostro tabella per mezzo di le porche asiatiche affinche iniziano in lavaggio verso masturbarsi la loro capace figa pelosa. Bellissime nel momento in cui si rovina diletto da sole o mediante gruppo di grossi dildo di qualsivoglia lineamenti e grandezza.\nBensi indi le vediamo perennemente impegnate per mezzo di un loro caro o per mezzo di il loro consorte ovverosia concubino. Fantastico porche e costantemente desiderose di avere sono nella stessa quantita troie qualora con ginocchio vengono circondate da un aggregazione di log in nostringsattached maschi affinche si masturbano su di oro durante successivamente inondarle di sperma. Si perche il immorale unitamente le donne troie asiatiche e addirittura il genuino ambiente del bukkake. Donne del tutto ricperte di liquido seminale dopo un bukkake rumoroso cosicche rimangono anteriore la telecamera facendosi guardare nel momento in cui giocano per mezzo di lo sperma a fatica depositato.\nPrevious PostPrevious Continue the latest Wheel in the Icon Playground\nNext PostNext fourteen. Features good STAYCATION At the A local Resorts